Как подготовить грядку под посадку озимого чеснока: Как подготовить грядку под посадку чеснока осенью (под зиму): чем заправить, какими удобрениями

Чтобы подготовить грядку под чеснок осенью по высшему классу

Интересное по теме: Классный компост своими руками – Из чего и как сделать: Способы приготовления + видео

Чем ещё можно удобрить грядку под чеснок осенью? Для этой цели подойдут следующие проверенные временем составы в расчёте на 1 кв.м. участка:

• Перегной (5 кг), калийная соль (25 гр), двойной суперфосфат (30 гр.).
• Коровяк (ведро 10 л.), двойной суперфосфат (1 ст.л.), нитрофоска (10 гр.), гашёная известь (1 стакан).

Следует помнить, что для этих целей никак не подойдёт свежий навоз. Он не только повредит нежную кожицу чесночных долек, но и создаст все условия для комфортной зимовки многочисленным сорнякам.

Когда основные действия по обеззараживанию и обогащению почвы будут окончены, останется совсем небольшой объём работ. Чтобы подготовить грядку под озимый чеснок осенью максимально качественно, следует тщательно перекопать землю на один штык лопаты.

Тогда питательные вещества попадут на необходимую глубину. Но если почва сухая, то грядку под посадку чеснока нужно хорошенько пролить. Затем закрыть плёнкой или рубероидом и оставить на две недели отстаиваться. Это позволит грунту хорошенько осесть и утрамбоваться.

Иначе высаженные зубчики чеснока могут уйти глубже в грунт вместе с оседающей землёй.

Посадка чеснока в сидераты

В современной агротехнике очень популярен способ естественного удобрения почвы с использованием комплексных сидератов. До того, как начать готовить грядку под чеснок осенью, на освободившейся площади высевают смесь семян:

1. Горчицы.
2. Овса
3. Гороха.

Делают это обычно во 2-ой половине августа, рядочками на расстоянии 30-40 см. Если проделать это вовремя, то ко времени посадки чеснока смесь уже даст густые всходы высотой до 30 см.

Вот между этим «зелёным караулом» как-раз и высаживаются подготовленные зубчики. После заморозков сидераты послужат отличным укрывным материалом, ну а в новом сезоне – ценной органической подкормкой.

Интересное по теме: 7 Лучших сортов озимого лука для посадки под зиму: описание, отзывы + видео

Можно, конечно, проигнорировать и советы опытных и бывалых огородников, и элементарные правила,

От души приглашаем вас посетить нашу группу ВКонтакте, где вы найдете огромное количество полезных рекомендаций. Подписывайтесь и на наш канал в Яндекс Дзен, где вы найдете 476 статей посвященных теме Сад и огород (подписка абсолютно бесплатная)

И просьба.  Кому не в тягость, поделитесь, пожалуйста, этой заметкой с друзьями в своих социальных сетях. Возможно их этот вопрос тоже весьма интересует. Помогите своим друзьям найти нужные ответы! Всегда ваши, 4 Сезона огородника.

Как подготовить грядку к посадке озимого чеснока и лука? Делюсь своим способом! | Марина Дыкина

В частности, речь идёт о репчатом луке и чесноке, а также озимых культурах. Когда лучше высаживать эти корнеплоды? Как подготовить посадочную грядку под озимый чеснок? О своём варианте подготовки я и расскажу в данной статье. Как я уже сказал, всё будет рассмотрено на примере основных огородных культур, однако, можно смело привлекать к делу своих маленьких помощников, которые в состоянии сделать намного больше. Также рассказ будет разбит на отдельные части, в каждой из которых я буду раскрывать определённый вопрос. В целом же, данная статья затрагивает следующие вопросы: 1. Подготовка грядки для посадки озимого лука и чеснока. 2. Подготовка посадочной грядки под озимые культуры. 3. Подготовка лунок для посадки. 4. Как выбрать место для посадки чеснока. 5. Как правильно собирать урожай озимого репчатого лука? Ну и, наконец, как сохранить выращенный чеснок? Давайте же разберёмся в этих вопросах более детально.

Подготовка грядок к посадке и высадке озимого

Озимый чеснок и лук, выращенные в условиях средней полосы России, с наступлением тёплых осенних дней, как правило, перебираются на зимнее хранение. Так, например, репчатый лук выкапывается уже в конце октября, а чеснок – в середине ноября. Безусловно, в этом плане сценарий закладки урожая сильно отличается, однако основные правила, актуальные для посадки этих культур, общие для всех регионов РФ. Итак, наша посадочная грядка осенью будет подготовлена по-разному, но в целом, она должна иметь следующие характеристики: а) быть достаточно широкой, чтобы задержать максимально возможное количество снега, который и убережет урожай от града, а, заодно, от ранних заморозков; б) иметь достаточное количество влаги в почве, чтобы зимой растение не страдало от недостатка влаги, а его вегетативная масса – от недостатка азота. в) занимать не слишком много места на участке, но при этом обеспечивать растение достаточным количеством влаги.

Подготовить грядки для посадки

Подготовка грядки под озимый чеснок – главная ступень на пути к хорошему урожаю

Подготовка грядки под озимый чеснок – выбираем время

С местом и временем для посадки этой культуры необходимо определиться заранее. Все индивидуально и зависит от погодных условий в регионе. Но, в целом, существуют некоторые временные рамки. Рекомендуют начинать подготовку грядки для озимого чеснока еще за 1–1,5 месяца до его посадки. Получается, это период конца лета или начало осени.

• Как посадить весной озимый чеснок

Рекомендуем ознакомиться

После того, как будут выполнены все подготовительные работы, грядку оставляют в покое до самой посадки. В день посадки должно быть относительно сухо и солнечно. Нельзя допустить того, чтобы на участке месилась грязь, и земля сбивалась в комья.

Момент посадки выбирают, опираясь на прогнозы метеослужб или на приметы народного календаря.

Выбор и подготовка грядки для озимого чеснока под зиму

Выбирая грядку для чеснока под зиму, опирайтесь на несколько важных моментов:

• Грядка под озимый чеснок должна находиться на возвышенном незатененном месте. Это должна быть открытая солнечным лучам площадка. Ранней весной здесь в первую очередь должны пригревать солнечные лучи.
• Необходимо обратить внимание на предшественников. Не ранее, чем через 3–4 года, луковичные высаживаются после лука, томатов, картофеля. Хорошо озимой культуре после зелени, кабачков, огурцов, капусты.
• Чеснок хорошо растет в плодородной суглинистой почве с нейтральной кислотностью.

В принципе, такие культуры, как огурцы, тыкву и капусту мы всегда сажаем на ровных и освещенных грядках. К тому же, на хорошей, плодородной почве. Поэтому огородникам не будет сложно определить место под эту озимую культуру.

Другое дело, если грядка будет разбиваться впервые. Вот здесь придется немного повозиться. Определившись с участком, необходимо заняться изучением качества почвы на нем. Если почва тяжелая, забитая, глинистая, то ее состав желательно подкорректировать.

Подготовка почвы под озимый чеснок

Чтобы улучшить качество грунта на грядке, нужно точно понимать, с чем мы имеем дело. Если почва глинистая – добавляют торф. В тяжелую и забитую землю, склонную к задержке влаги, нужно добавить песок и керамзит. Приобрести все необходимое можно в специализированных магазинах для садоводов.

Подготовка земли под посадку чеснока начинается с разбрасывания перегноя или другой органики. Ни в коем случае не вносите свежий навоз – в нем много семян сорных растений, а также возбудители различных заболеваний.

На этом же этапе, в случае необходимости, в грунт добавляются торф, песок и керамзит. Все это перекапывается на глубину около 20 см. Затем грядка разравнивается граблями и слегка утрамбовывается. На протяжении всего этапа, когда идет подготовка грядки, необходимо тщательно убирать все сорняки и коренья. Это важно, чтобы ранней весной все ваши старания и труды не были забиты сорняком.

Заканчивается подготовка почвы для посадки чеснока обработкой участка медным купоросом. Это мероприятие необходимо провести, чтобы обезопасить растения от возможных грибковых болезней. Окончив все процедуры, накрываем участок пленкой и оставляем его в покое до самой посадки чеснока.

nasotke.ru

Как посадить морковь под зиму — исчерпывающие рекомендации по подготовке почвы и срокам посева

Кроме того, корнеплоды осеннего посева нередко оказываются крупнее, а нападению вредителей и болезням подвержены меньше. Недостаток – ранняя морковь непригодна для длительного хранения. Зато  посадка моркови весной   или в начале лета  дает урожай, который будет лежать всю  зиму.

Как выбрать участок для посадки моркови осенью

В конце лета подбирают место  для посадки моркови на зиму.  Требуется найти ровный, хорошо прогреваемый и огороженный от ветров участок. Сажать семена на склоне нельзя, поскольку они будут смыты при весеннем сходе снега.

Важно обращать внимание на культуры, которые в течение предыдущих трех лет росли там, где предполагается высадка моркови. Очень нежелательно, если это были представители семейства Сельдерейных: петрушка, укроп, фенхель, а так же сельдерей или сама морковь. Они провоцируют повышенный «интерес» специфических вредителей моркови к данному участку. Кроме того, перечисленные виды за минувшие годы уже изъяли из почвы ощутимое  количество микро- и макроэлементов, требуемых для полноценного урожая моркови.

Гораздо лучше, если, если ранее на этом месте росли огурцы, бахчевые, лук  или картошка. Неплохими предшественниками считаются так же капуста и помидоры. Сразу после снятия урожая грядку необходимо освободить от остатков растений, глубоко перекопать (на целый штык лопаты) и взрыхлить: морковь любит рыхлую почву.

Удобрения для моркови — соблюдайте меру

 Одновременно, перекапывая почву, вносят удобрения. Свежий навоз в данном случае не подходит, так как после его внесения морковь на этом месте можно будет посеять только через два года. В противном случае морковная ботва получится высокой и густой, а вот корнеплоды корявые и ветвистые.

Удобрения для моркови готовят так:  на один квадратный метр грядки требуется

•  2-4 килограмма перегноя (одна четвертая ведра)
• Столовая ложка суперфосфата
•  Половина столовой ложки калийной соли

Если почва слишком кислая, ее нейтрализуют добавлением древесной золы. Бедные почвы стоит дополнительно подкормить азотными удобрениями: неполная столовая ложка на квадратный метр почвы. Нет смысла превышать указанную дозировку минеральных удобрений: на урожайности это никак не отразится.  В тяжелую, глинистую землю следует добавить при перекапывании песок или полусгнившие опилки. Свежие опилки и другие неразложившиеся компоненты органической природы вносить в почву нельзя:  растение больше начинает страдать от морковной мухи, а корнеплоды теряют свой товарный вид.

Грядка для посадки моркови на зиму

 Сразу после того, как земля удобрена и подготовлена, формируют грядку. Грядка для моркови нужна высокая, от пятнадцати сантиметров, чтобы вода на ней не стояла. Теперь подготовленное к посадке место можно не трогать в течение полутора месяцев.

Во время посадки моркови семена нужно будет присыпать сухой просеянной землей. Эту землю требуется подготовить заранее, поскольку после первых заморозков структура почвы изменится. Сухую, лучше просеянную через крупное сито почву засыпают в мешок или ящик. Хранят под навесом в сухом, лучше даже, теплом месте.

В октябре земля на грядке пропиталась влагой и осела.  Теперь нужно пробороновать ее граблями. Это позволит сохранить влагу и взрыхлить почву.

Далее нарезают бороздки для семян. Они должны быть более глубокие, чем при  весенней посадке, до пяти сантиметров. Максимальная глубина закладки семян применяется на легких, склонных к иссушению почвах, минимальная (около одного сантиметра) — на глинистых и тяжелых. Расстояние между бороздками должно составлять пятнадцать или двадцать сантиметров.

Теперь землю   оставляют в покое еще на месяц, до посева. Чтобы дожди не размыли сделанные бороздки, грядку накрывают пленкой.

Как правильно посадить морковь под зиму

В середине ноября, даже если земля уже присыпана снегом, можно начинать посадку в заранее подготовленные бороздки.  Осенняя посадка моркови не требует никакой специальной обработки посевного материала.  Замачивать  семена ни в коем случае нельзя —  в землю их закладывают сухими, чтобы избежать преждевременного прорастания. Впереди достаточно времени для того, чтобы естественным образом напитаться влагой, пройти зимнюю закалку и дружно взойти весной.

Планируя, когда сажать морковь осенью, приходится учитывать погодные аномалии, к примеру, затяжные ноябрьские потепления. В такие периоды семена при температуре от трех градусов выше нуля начинают проклевываться и расти, не дожидаясь весны, а затем погибают от морозов. Идеально, если почва будет мерзлой, а потепление маловероятно. Поэтому решая вопрос, когда садить морковь под зиму, лучше ориентироваться на середину-конец ноября. Чтобы не потерять требуемый объем урожая, норму семян, приготовленных к посадке, стоит  увеличить процентов на двадцать.

Удачная посадка моркови осенью обусловлена еще правильным подбором сорта. Нужно брать скороспелые и холодостойкие. Стоит так же учитывать, что сорта с коротким корнеплодом имеют самый непродолжительный период вегетации: такая морковь вырастает  быстрее.

Если подготовленные бороздки присыпал снег, его осторожно сметают веником. Семена высыпают  в бороздки по всей длине с приблизительной частотой десять семян  на десять сантиметров.

Сверху семена присыпают заранее подготовленной сухой землей, предварительно смешанной с песком или торфом. Хорошо, если эта смесь будет отличаться по цвету от основного тона почвы. Тогда весной будет проще понять, где располагаются междурядья, чтобы рыхлить их. Посаженные семена чуть утрамбовывают или прикатывают специальным каточком, чтобы снизить риск смывания во время весеннего снеготаяния.

Уход — последние штрихи

 Сверху на грядку набрасывают четырехсантиметровый слой торфа или перегноя. Это защита почвы (мульчирование), чтобы она излишне не промерзала.  Дополнительно посадки прикрывают лапником или срезанными ветками.

Когда выпадет рыхлый снег, им нужно забросать грядку, чтобы создать дополнительную защиту от морозов. Теперь остается дожидаться весны.

Когда снег сойдет, ветки с грядки убирают и покрывают ее пленкой, чтобы ускорить всхожесть и защитить от ночных заморозков. Проросшие семена способны выдерживать температуру только до минус четырех градусов. При появлении всходов пленку надо убрать.

От вредителей культуру можно обрабатывать  через пятнадцать дней с момента  появления всходов. Прикорм морковь начинает требовать не раньше, чем появится третий и четвертый лист.

Прополка на участках большой протяженности трудоемка, поэтому морковь нередко обрабатывают гербицидами. Самые известные гербициды для моркови – линурон, прометрин и гезагард. Они эффективны, однако имеют особенность:

Корнеплоды можно использовать в пищу лишь спустя четыре месяца после обработки.

Получается: чтобы есть  свежую морковь уже в июне, от гербицидов придется отказаться. Борьбу с сорняками предстоит проводить вручную. В остальном уход за июньским и августовским поколением моркови ничем не отличается.

grounde.ru

Подготовка участка под морковь | Блог Валерия Жданова

Автор: Валерий | Рубрика: морковь | 2012-10-10

         Выращивая морковь надо помнить, что – эта культура, требовательна к составу почвы. Хорошие урожаи моркови возможно получить на легких и сред­них суглинистых почвах, или на окультуренных торфя­ных землях с реакцией рН=7,0 (нейтральная), свободных от сор­няков, хорошо дренируемых. В почву под мор­ковь свежий навоз не вносят. Морковь хорошо растет на землях, где в прошлый год росли предшественники —капуста, зеленые и бобовые культуры, карто­фель, томаты.

    Под морковь грядку лучше перекопать с осени на глу­бину штыковой лопаты и оставить до весны. При этом комки разбивать не надо. Так она лучше перемерзнет и весной этих комков не будет, замерзшая влага разорвет их на мелкие частицы. Если у Вас кислая почва, то перед перекопкой добавляют на каждый кв.м грядки по одному стакану доломитовой муки, извести-пушонки или мела.

    Грядку под посадку моркови готовят за 2-3 дня до посева. В зависимости от состава и плодородия почвы, весной вносят органические и минеральные удобрения. На каждый кв.м грядки при торфяных почвах добавляют по5 кгкрупнозер­нистого речного песка, навозного перегноя 3-5 кг, одно ведро дерновой земли (глинистой или суглинистой). Так же добавляют минеральные удоб­рения: по одной чайной ложке натриевой селитры или мочевины (карбомида), по одной столовой ложке из­мельченного в порошок суперфосфата и хлористого калия или сульфата калия. Затем, после добавления всех этих составляющих, грядку перекапыва­ют на глубину 20-25 см(потому что основные сорта морко­ви имеют длинные корнеплоды).  Грядку хорошо разрабатывают, поверхность выравнивают и уплотняют. После чего гряду по­ливают таким раствором: разводят в ведре теплой воды одну чайную ложку (на уровне) медного купороса и один стакан ка­шицеобразного коровяка, хорошо размешивают и поли­вают из расчета по два литра на каждый кв.м грядки. Затем, во избежание испа­рения влаги и для сохранения тепла, грядку накрывают полиэтиленовой пленкой.

    На глинистых и подзолистых почвах на каждый кв.м грядки добавляют по 1-2 ведра торфа и крупно­зернистого песка, одно ведро перегноя, пол-ведра (3-5 кг) мел­ких (обработанных) древесных опилок (лучше не свежих, перегнивших). Минеральные удобрения: вносят измельченный суперфосфат — одну столовую ложку и нитрофоска — две сто­ловые ложки. Весной надо провести известкование мелом или доломитовой му­кой, если не сделали это осенью (что предпочтительней): по две-три столовые ложки на каждый кв. м.

    При легких суглинистых почвах (они состоят из глины и песка) – производят удобрение так же, как и глинистых почв, но при этом песок не вносят.

    На песчаных почвах добавляют по два ведра торфа, дерновой земли и по одному ведру обработанных древесных опи­лок и перегноя. Из минеральных удобрений вносят такие же, как и для глини­стых почв. Если применяются гранулированные удобрения, то их в порошок измельчать не надо.

    На черноземных плодородных почвах добавляют по  пол-ведра мел­ких старых или свежих обработанных древесных опилок и по ведру песка. Минеральные удобрения: вносят две сто­ловые ложки суперфосфата, измельченного в порошок.

    Перегной навозный возможно заменить компостом, но в нем не должно быть семян сорных растений.

    За 3-4 дня перед добавлением в почву  древесных опилок их нужно обработать. Это делают таким способом: на разложенный на земле кусок пленки насыпают 5 ведер свежих опилок. Разво­дят в ведре горячей воды  пять столовых ложек азотного удобрения (сульфата аммония или мочевины), переливают в лейку и этим раствором медленно про­ливают опилки. Опилки будут готовы к использованию на грядке тем быстрее, чем выше температура раствора (40-50°С).

    Свежие опилки, необработанные таким способом, можно вносить на грядки только осенью. Если внести свежие опилки весной, то листочки всходов моркови будут иметь бледную окраску из-за нехватки азота (опил при гниении забирает из почвы азот).

     При посадке моркови на вновь осваиваемых землях (целине) не­обходимо при перекопке тщательно выбирать все корневища, особенно пы­рей, а также личинок проволочника и майского жука. На этих почвах в первый год посадки урожай моркови, как правило, бывает хорошим и без внесения дополнительных удобрений.

    Морковь, как и все овощи, культура светолюбивая, поэтому в те­ни корнеплоды вырастают очень короткими (до 3-5 см), а урожай снижается в два-три раза. Излишняя влага в почве способствует заболеваниям корней моркови, поэтому в местах, где грунтовые воды находятся близ­ко, грядки надо делать высотой не ме­нее 30-35 см.

    На плохо окультуренных и плотных почвах корнеплоды вырастают уродливой формы, разветвляются, снижаются качество корнеплодов и урожай.

    Решающее значение на урожай мор­кови имеют сроки посева. Так как семена моркови медленно прорастают, они требуют хорошего увлажнения почвы, и их надо сеять как можно раньше, пока в земле достаточно весенней влаги. Если опоздать с посевом, то семена попадут в сухую почву и в результате прорастают редкие, слабые всходы, а зачастую се­мена не всходят вовсе и приходится досевать грядку.

    Для посева семян моркови наиболее оптимальны сроки: в центральной и средней полосе: ранние сорта — с 20 по 25 апреля; среднеспелые — с 25 апреля по 5 мая.

   В южных районах проводят посев в два срока: для получения продукции в летнее время, весенний — 10-20 марта, а для получения семенников (маточные корнеплоды) и зимнего употребления в пищу, лет­ний посев — 10-15 июня.

   Можно посеять морковь и под зиму, по мерзлой почве, в ноябре-декабре. Посев производят сухими семенами, чтобы до весны они не могли про­расти, в противном случае всходы вымерзнут. Такая морковь, подзимнего посева, вырастает значительно раньше, но она употребляется в основном в летний период, т.к. не пригодна на хранение.

Желаю Вам отличных, гарантированных урожаев при любой погоде!

zhdanovpapa.ru

Выращивать морковь не самое легкое дело, но, зная некоторые нюансы данного процесса, можно своими руками правильно подготовить грядку, посадить семена и собрать хороший урожай. Опытные фермеры и любители-дачники чаще всего засевают грядки весной (в середине апреля или в начале мая). Все зависит от температуры воздуха. Оптимальным вариантом является момент, когда дневная температура не опускается ниже +12 градусов, а ночная ниже +5. В этом случае начинают засевать грядки под морковь, с которых уже в июле можно будет собрать крупные и сочные корнеплоды.

Морковь очень теплолюбива, она не переносит температуры ниже +5 градусов

Подготовка грядки

Заметьте, что морковь не высаживается вразброс. Весной семена высевают на отдельных участках земли, которые нужно заранее подготовить и удобрить. Грядка для моркови не должна располагаться рядом с укропом, сельдереем, петрушкой или пастернаком. Корнеплод не любит такого соседства. Важно выбрать место на огороде или возле дома, где солнечные лучи смогут хорошо освещать всходы на протяжении всего светового дня.

Грядки для моркови лучше располагать в месте, где в прошлом году высаживались картофель, капуста, огурцы или помидоры. После сбора урожая, осенью стоит правильно подготовить место, которое засыпается толстым слоем мульчи (смесь сорняков с ботвой и скошенной травы). С наступлением весны, когда сходит снег, слой перегнившей травы нужно счистить, она уже сделала свое дело. Мульча используется для того, чтобы земля на грядке оставалась влажной, рыхлой и не пересыхала.

Для качественной посадки, земельный участок, выделенный под морковь, заранее посыпается золой и перекапывается (разрыхляется), потому что данная культура хорошо всходит и растет только в пористой и рыхлой почве. Достаточно неглубокого разрыхления земли плоскорезом Фокина.

Когда в хозяйстве есть много компоста и физическая сила, можно подготовить грядки для моркови другим методом. Выкапываются траншеи глубиной около 30 см, которые заполняют компостом, перемешанным с мелким песком. Таким способом земельный участок удобряется и наполняется необходимыми полезными веществами для активного роста корнеплодов.

Морковь любит рыхлую почву

Посев семян

Когда весной наступает подходящее время для посева, используется следующая схема посадки. При помощи тяпки следует сделать разметку грядки под морковь. Углубление делается небольшое около 2 см, но широкое, чтобы семена могли равномерно распределиться по всей поверхности. Далее доской, ширина которой составляет 8-10 см, земля по бокам немного приминается. Важно своими руками хорошо утрамбовать землю в грядке. Это обеспечит закладку семян на одинаковую глубину и равномерные всходы.

Перед посевом каждую бороздку нужно хорошо увлажнить. Семена высыпаются своими руками с учетом, чтобы они не ложились слишком густо. Из-за того, что семена очень легкие их часто смешивают с песком. В местах, где они все же легли густо, стоит размести содержимое кисточкой, иначе всходы будут многочисленными, что помешать активному росту корнеплода.

После посадки бороздку желательно засыпать легким материалом:

• компостом;
• биогумусом;
• кокосовым субстратом.

После этого возвращаем на место снятую мульчу до появления первых всходов. После того как первые ростки пробиваются сквозь мульчу, она убирается с грядки и можно начинать полив. До появления всходов места посева желательно не поливать!

Также посев морковки весной отличается от летнего тем, что росток в прохладное время активно развивает корневую систему. Рост ботвы притормаживается и не забирает на себя большое количество полезных веществ. А летом все происходит наоборот, буйный рост листьев негативно сказывается на развитии корнеплода.

Посев моркови производится в мокрую грядку

Схема посадки моркови

Расстояние между рядами на грядке желательно сделать не меньше 20 см. После всходов обязательно нужно проредить ростки, чтобы расстояние между ними было не менее сантиметра. Еще одно прореживание проводится на стадии 5 листиков. Тогда расстояние между корнеплодами не должно быть меньше 4 см. Именно такая схема посадки будет оптимальной, для хорошего развития корнеплодов.

Для ровности и качества всходов на грядке, мелкие проращенные семена этого овоща приклеивают на полоску тонкой бумаги при помощи клейстера, изготовленного из крахмала или муки.

Семена выкладывают на расстоянии 5 см друг от друга. Такая схема посадки приведет к ровным росткам, которые будут находиться на нормальном расстоянии друг от друга и не потребуют дополнительного прорежения.

Для оптимального расходасемян их посадку можно проводить на полосу бумаги

Узкие грядки

В последнее время огородники часто используют для посадки моркови узкие грядки по методу Джейкоба Миттлайдера. Они отличаются от обычных своей конструкцией, широкими проходами и завышенными бортиками, которые часто делают из деревянных досок. Данная конструкция способна защитить всходы от сильного ветра, оградить от чрезмерного количества сорняков и выглядит со стороны такая грядка под морковь просто безупречно.

Чтобы соорудить узкую грядку понадобится:

• пара емкостей для смешивания удобрений;
• узкие грабли с длинной рабочей части не более 30 см;
• лопата;
• деревянные доски для бортиков;
• тяпка.

Размечаем грядки и отмечаем их границы колышками. Оптимальная ширина грядки 45 см. Длина может быть любой и определяется по размеру самого участка (от 3 до 9 метров). Проходы между грядками лучше сделать метровыми, ну, в крайнем случае – 75 см (не менее).

Идеальное размещение с восточной стороны на западную, чтобы морковь по мере роста получала оптимальное количество солнечного света.

Грядки по Митлайдеру очень практичны и эстетичны

По периметру будущая грядка под морковь оснащается бортиками из деревянных досок в высоту не менее 10 см и шириной 5 см. Постарайтесь сильно не поднимать грядки, чтобы не создать неподходящие условия для их обработки и полива.

Дорожки между грядками хорошо уплотняются или засыпаются мелким гравием, что поможет исключить появление кротов и лишнего количества сорняков.

Схема посадки в узкой грядке будет следующей. Посредине прокладывается полоса удобрения из смеси магния, молибдена, азота, калия и фосфора. В соотношении 60 г смеси на погонный метр грядки. Семена закладываются в траншею на расстоянии 5-7 см от края бортика, а всходы прореживают таким образом, чтобы они находились на 3-5 см друг от друга. От полосы удобрения до корнеплода должно сохраняться расстояние не менее 10 см. Такая схема расположения будет самой оптимальной и желательно ее придерживаться в точности.

При грамотном применении узких грядок можно получить урожай в два раза больше, чем при использовании общепринятых методик, а правильно выбрав место для посева и придерживаясь всех вышеперечисленных нюансов, тогда можно гарантировать хороший и качественный урожай моркови!

selomoe.ru

Читайте также:

Кормим сад и готовим грядку под чеснок

Сад-огород. Недовольны урожаем озимого чеснока? Тогда начинайте подготовку к будущему урожаю

В эти выходные обязательно собираем чернику и грибы, но важно не забыть и про дачные дела. Составляем план из трех самых важных дел в саду и на огороде на предстоящие выходные. И не забываем про огурчики — чем больше польете, тем больше будет урожай.

Чесночные хитрости

Без этого овоща невозможно представить современную кухню, и даже самый ленивый дачник сажает чеснок для шашлычка. Дружба человека с чесноком известна с давних времен: в трудах древнегреческого историка Геродота есть сведения о том, среди надписей на пирамиде Хеопса (2600 год до н. э.) было упоминание о чесноке.

Первая и главная чесночная хитрость — этот овощ весьма привередлив к почве. И если хотите получить крупные и сочные головки озимого чеснока в июле — августе 2018 года, то пришла пора готовить грядку. Опытные огородники говорят, что почву для ядреного озимого чесночка надо готовить минимум за 60 дней до посадки. Сажаете озимый чеснок во второй половине октября? Тогда к началу сентября грядка должна быть готова.

Лучшие предшественники для чеснока — сидераты, тыквенные, капуста, редис, бобы, горох.

Самые плохие предшественники — морковь, огурцы, лук. Сажать чеснок на одном и том же месте из года в год нельзя: во-первых почва уже достаточно истощена, а во-вторых, у озимого чеснока короткое корневище, и ему нужны предшественники с мощной корневой системой для лучшей аэрации почвы в зимнее и весеннее время — это спасает от выпревания и вымерзания.

В тяжелые глинистые почвы необходимо внести торф и песок — по ведру (10 литров) обоих ингредиентов на 1 кв. м. В торфяные почвы под чеснок вносят по ведру суглинистой почвы и песка. Песчаные почвы требуют и вовсе по два ведра глинистой почвы и ведру торфа на ка��дый квадратный метр грядки. Затем грядку заправляют удобрениями (расчет также на 1 кв. м): ведро перегноя или компоста, минеральные удобрения — столовую ложку двойного суперфосфата и две столовые ложки сульфата калия, стакан доломитовой муки или мела. Неплохо еще рассыпать по два стакана древесной золы. Внимание! Если в этом году в эту грядку вы уже вносили навоз (в любом виде), то перегной или компост под чеснок можно не класть вообще. А вот вносить сейчас в грядку свежий навоз нельзя категорически: чеснок попросту сгорит или заболеет. Все добавили? Тогда перекапываем грядку на полный штык лопаты, рыхлим, поливаем и закрываем пленкой — выгоняем сорняки.

Почему копать надо сейчас? Если посадите зубчики чеснока в только что перекопанную почву, то она осядет вместе с посадочным материалом, а заглублять чеснок при посадке нельзя — долго будет прорастать зимой или вовсе не взойдет из-за нехватки воздуха. Для лучшего оседания почвы грядку можно пару раз в месяц полить.

Хотите уберечь чеснок от грибковых заболеваний? Пролейте грядку сразу после перекопки раствором медного купороса: в двух литрах горячей воды растворите одну столовую ложку медного купороса и затем холодной водой доведите объем до 10 литров. Поливается грядка из расчета 10 л на 2 кв. м. Кстати, для посадки ярового чеснока грядки тоже лучше готовить заранее, с осени; весной перед посадкой останется только прорыхлить землю, разбросать мочевину (10 г на кв. м) и посадить зубчики.

Эксперимент. Хотите использовать современные зеленые технологии на даче? Тогда сразу пос-ле перекопки и полива грядки наметьте будущее расположение чеснока.

Затем параллельно будущим рядкам чеснока высаживайте ряды смеси гороха и овса или белой горчицы и гороха с междурядьями 35 — 40 см. К первой декаде октября подрастет перевившаяся зелень высотой до 20 — 30 см, а уже между ее рядами высаживайте рядочки чеснока. Ряды зелени задержат снег в начале зимы и станут отличным весенним удобрением для едва взошедшего чеснока.

Лук

Все, тянуть больше некуда, да и погода радует — убираем лук с грядки. Помним, что отряхивать землю, постукивая луковицами о землю, нельзя! Луковички плохо переносят даже легкие механические повреждения. Поэтому землю снимаем ручками и бережно.

Погода радует солнышком? Поджариваем лучок на солнце — это лучший способ обеззараживания. Солнца нет? Несем урожай на чердак. Я предпочитаю плести луковые косы и венки с использованием шпагата — красиво, быстро, удобно. Кстати, во время уборки следует отдельно отобрать несозревший лук с толстыми шейками для его скорейшего использования в пищу. После подсушивания у лука срезают листья, оставляя шейку длиной 4 — 5 см. Слишком низкая не даст долго храниться лучку. Корни у луковицы обрезают острым ножом или ножницами под донышко, не задевая его.

Ваш лук никак не опустит перо и не готовится к уборке? По мнению нашей читательницы Любови Сенцовой (встретились с ней в одном из садово-огородных магазинов города), в этом виноваты июньские холода и июльские дожди: «Я попросту скашиваю листья лука на высоте 20 см. Также поступаю и с севком, который вообще быстро загнивает в дождливый август. Есть мнение, что такой лук плохо хранится зимой, но у меня большая семья, и свой лук мы полностью успеваем съесть к Новому году».

Подкормки для вишни и яблони

В этом году урожаем вишни и яблок может похвастаться не каждый дачник, подвела погодка. Но не стоит забывать: как вы поработаете сейчас — такой урожай и получите в следующем году. Август — хорошая пора для внесения удобрений, от которых зависит урожай будущего года, ведь именно сейчас у вишни идет процесс формирования цветочных почек. Да и яблони набирают силу для зимовки.

Как правильно рассчитать дозу удобрения под плодовое дерево? Оказывается, у агрономов-садоводов есть специальная формула: к диаметру кроны дерева надо добавить единицу и умножить полученное значение на 3,14 — результат вычисления показывает площадь почвы для внесения удобрений. Далее рассчитанную площадь надо умножить на необходимую для 1 кв. м. дозу удобрения.

Также стоит учесть следующие факторы:

— планируете провести существенную обрезку дерева осенью или весной — тогда увеличивайте дозу удобрений на треть для лучшего прироста молодых побегов,

— жидкие удобрения надо вносить вокруг кустарников и деревьев, выходя за проекцию кроны примерно на полметра,

— если почва регулярно удобряется золой (минимум два ведра золы за летний сезон под каждое дерево старше 5 лет), то необходимости в подкормке микроэлементами нет,

— обязательно раз в три года перед любой подкормкой дерева уменьшать кислотность почвы, проводя известкование грунта.

Подкормка для яблони в августе (расчет на 1 кв. м): калийная соль — 5 г, суперфосфат — 5 г, монтан-се-литра — 10 г. Навоз и компост уже вносить нельзя! Кстати, молодые деревья (младше 5 лет после посадки) стоит удобрить только раствором золы: 350 г на 10 литров воды.

Подкормка для вишни в августе (расчет на 1 кв. м для деревьев старше 8 лет): 3 ст. ложки суперфосфата и 2 ст. ложки сульфата калия. Перед внесением удобрений вишни следует подрезать, удалив больные и ненужные ветки.

Пришла пора обратить внимание на капусту среднего и позднего срока созревания.

Именно сейчас наша поздняя капустка переключается на режим накопления зеленой массы кочана, а среднеспелая вовсю копит витамины и полезные вещества в кочерыжке и кочане. Сейчас капусте необходимы калий, фосфор, магний и кальций. А вот азотные удобрения могут навредить: будущие кочаны окажутся рыхлыми и не смогут долго храниться. Почва на вашем участке сильно увлажнена дождями? Отлично! Рыхлим междурядье капустной грядки и вносим прямо в землю минеральные удобрения: 15 г нитрофоски, 15 г суперфосфата и 10 г сернокислого калия на 1 кв. м общей площади. Хорошо перемешиваем заветные гранулы с верхним слоем почвы. Через сутки именно эту землю используем для окучивания капусты: с помощью граблей или тяпочки подгребаем к растениям землю до основания нижних листьев, чтобы кочерыжки (ножки) полностью скрылись.

В идеале перед окучиванием следует сделать и антибактериальную подкормку: развести в ведре воды (10 литров) сорок капель йода. Расход — по одному литру подкормки под каждый кочешок.

Полина Удовиченко, ведущая рубрики

Последний шанс посадить чеснок

Ранняя осень — это время сажать чеснок. Если вы еще этого не сделали, посадите как можно скорее, чтобы получить хороший урожай чеснока на следующее лето.

Почему мы сажаем чеснок осенью?

Чеснок — медленнорастущая культура, и осенняя посадка дает ему значительно больше времени для созревания. В идеале чеснок должен быть посажен достаточно рано осенью, чтобы он успел развить корневую систему и начал формировать побеги, но не так рано, чтобы побеги появлялись над почвой.Если осенью он разрастается слишком быстро, он более подвержен заморозкам.

Обычно это благоприятное место для посадки в течение двух недель после первых заморозков. После посадки мы можем помочь предотвратить повреждение от холода, накрыв недавно посаженный чеснок теплым одеялом из соломы. Когда приходит весна, чеснок начинает прорастать из почвы в марте или апреле, что дает ему фору в летнем вегетационном периоде.

Хотя этот год был теплее, чем в среднем, и во многих частях штата до сих пор не было сильных морозов, придерживайтесь обычного графика посадки.Если вы будете слишком долго ждать посадки, корни не успеют развиться до зимы. Здесь вы можете проверить среднюю дату первых заморозков.

Для Северной Миннесоты идеальным временем для посадки чеснока был конец сентября, а для Южной Миннесоты — как раз сейчас. Вы все еще можете сажать, если находитесь в Северной Миннесоте, только не забудьте положить чеснок толстым слоем соломы для изоляции.

Не самый обычный чеснок из продуктового магазина

Хотя теоретически вы можете посадить чеснок из продуктового магазина в своем саду, имейте в виду, что чеснок из магазина адаптирован к тому месту, откуда он пришел.Если вы купите чеснок из Китая или Калифорнии в продуктовом магазине, он не обязательно будет хорошо расти в климате Миннесоты и, возможно, не будет иметь хорошего вкуса.

Для обзора разновидностей чеснока Миннесоты, ознакомьтесь с Выращиванием чеснока в приусадебных участках.

• Сорта Hardneck , как правило, не хранятся так долго, но дают стебли, которые многие садоводы с удовольствием собирают в начале лета.
• Сорта Softneck не дают побегов, но, как правило, дают несколько более высокую урожайность и более длительный срок хранения.

Поищите чеснок на местном фермерском рынке или в садовом магазине. Вы также можете купить чеснок в каталогах семян, но он может не прибыть вовремя, так как этой осенью мы приближаемся к последним дням посадки.

Советы для успеха

• Чеснок лучше всего растет на хорошо дренированной почве с высоким содержанием органических веществ. Если у вас есть почва с низким содержанием органических веществ или песчаная или тяжелая глинистая почва, добавьте готовый компост перед посадкой, чтобы улучшить почву.
• Гвоздика растений на расстоянии 6 дюймов друг от друга.
  • Если вы выращиваете грядки, сажайте в два ряда на 30-дюймовую грядку.
  • Если вы растете на больших грядках или в земле, оставьте примерно 1,5 фута между каждым рядом.
  • Посадка ближе друг к другу приведет к большему количеству кочанов, но меньшего размера.
  • Если посадить дальше друг от друга, будет меньше кочанов, но они будут больше.
• Посадите гвоздику острой стороной вверх, засыпьте почвой, а затем до весны положите на нее толстый слой мульчи. Это защищает гвоздику зимой.
• Обязательно поливайте чеснок в течение нескольких недель после посадки, чтобы у него образовались корни и побеги.
• Взгляните на свой последний тест почвы перед посадкой. Если в нем написано, что вам нужен фосфор или калий, добавьте его во время посадки. Если у вас достаточно фосфора и калия, но вам нужен азот, просто добавьте немного азотных удобрений (примерно от 1/4 до 1/3 от общего количества азота) и дождитесь весны, чтобы добавить остальное.

Подробнее о выращивании чеснока в приусадебных участках.

Автор: Натали Хойдаль, преподаватель, местные продукты питания и овощеводство

Как вырастить чеснок — Руководство по посадке и выращиванию чеснока

Свежий чеснок — мечта повара, натертый на терке в пасту, нарезанный для соте с овощами и курицей или добавленный в свежую сальсу. Большинство людей привыкли хватать луковицы чеснока из продуктового магазина и даже не подозревают, насколько легко выращивать чеснок. У чеснока есть и другие применения.«Вонючая роза» является отличным средством от насекомых в саду и уже сотни лет используется в домашних средствах.

Gurney’s предлагает несколько сортов чеснока — от проверенного производителя Gurney’s Choice California White Garlic до раннего чеснока Walla Walla, идеально подходящего для плетения. Посетите Gurney’s, где представлен полный ассортимент луковиц чеснока и семян чеснока. Ниже приведены несколько советов по выращиванию чеснока.

Выбор сорта и количества чеснока для посадки

Луковицы чеснока бывают двух основных категорий: чеснок с твердой шейкой и чеснок с мягкой шейкой.Сорта чеснока с жесткой шеей имеют центральный стебель и лучше всего подходят для северного климата. Некоторые из любимых сортов твердого чеснока — German Red , Duganski и Music Garlic . Сорта чеснока Softneck предпочтительны в южном климате. Некоторые из любимых сортов мягкого чеснока — California White и Nootka Rose Garlic . Слоновий чеснок на самом деле не чеснок, но имеет мягкий вкус, очень похожий на чеснок.

Чеснок для посадки продается в луковицах, а луковицы делятся на дольки.Один зубчик чеснока дает одну луковицу чеснока. В зависимости от сорта чеснока в луковице может быть 4-15 зубчиков. При определении того, сколько луковиц чеснока купить, начните с определения того, сколько луковиц чеснока вы хотите вырастить, а затем сколько зубчиков в каждой луковице.

Сбор и подготовка места для посадки зубчиков чеснока

Перед выращиванием чеснока выберите место на ярком солнце и с хорошо дренированной почвой. Чеснок можно посадить в саду или грядке. Некоторые садоводы даже выращивают чеснок на солнечных местах в помещении.Выбирая место для выращивания чеснока, избегайте сажать чеснок на участке, который недавно использовался для выращивания чеснока или лука.

Чтобы подготовить грядку для чеснока, смешайте органические вещества, такие как выдержанный навоз или компост, с почвой перед посадкой. Обработайте почву, чтобы создать рыхлый слой почвы.

Как сажать чеснок

Осенняя посадка чеснока рекомендуется, особенно если цветоводам нужны более крупные и ароматные луковицы. Вот как сажать чеснок: разломите луковицы чеснока за несколько дней до посадки и посадите примерно за месяц до того, как земля замерзнет.Гвоздики следует сажать плоской стороной (концом корня) вниз, кончиками на 2 дюйма ниже почвы, а гвоздики — на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга. Затем ваши недавно посаженные гвоздики должны быть покрыты мульчей (около 6 дюймов). Можно использовать солому или даже сушеную траву.

Выращивание чеснока

Зимой чеснок перестает расти, а весной снова начинает расти. Поскольку чеснок плохо борется с сорняками за воду, оставьте мульчу на месте и убедитесь, что вы поливаете примерно 2,5 см в неделю, чтобы помочь весеннему росту.Чеснок любит азот, поэтому удобряйте его соответственно. Рекомендуется полностью натуральное удобрение с медленным высвобождением, такое как Gurney’s Onion Food . Как только листья начнут желтеть, прекратите поливать чеснок. Это позволит вашим луковицам стать твердыми. В середине июня ваш чеснок зацветет. Чаберные верхушки, называемые черешками, необходимо удалять, чтобы стимулировать рост луковиц. Повара для гурманов любят использовать стручки в соусах, песто и других рецептах, так как они имеют очень мягкий чесночный вкус.

Как собирать и хранить чеснок

Убирать чеснок очень просто.Вот как собирать чеснок: следите за тем, чтобы его ботва не пожелтела и не упала. Урожай собирают до полного высыхания ботвы (обычно это происходит в конце июня — начале июля). Осторожно выкопайте каждую луковицу и не пытайтесь вытащить луковицы за стебель, так как это может привести к отрыву стебля от луковицы и развитию гниения. После сбора луковиц отнесите их в темное место, подальше от солнца; свяжите от 6 до 10 растений в пучки и развесьте их в сухом, затененном, слегка сквозняющем месте. Это позволит чесноку застыть.Лечение чеснока занимает около шести недель.

По окончании лечения вы можете обрезать корни растений, обрезая их примерно на 1 ½ дюйма выше луковицы чеснока и стараясь не удалить внешнюю кожицу. Старые сетчатые пакеты для лука идеально подходят для хранения чеснока и являются отличным способом вторичной переработки. Если вы хотите сделать чеснок более декоративным, вместо того, чтобы отрезать стебли, вы можете скрутить их вместе, чтобы получилась чесночная коса, а затем повесьте их на кухне или в кладовке. По мере того, как ваши луковицы продолжают сохнуть, вкус усиливается, что делает их идеальными для использования в супах, тушеных блюдах, макаронах и жареном.

Выращивание чеснока

Выращивание большого чеснока

Чеснок невероятно легко выращивать. Легко, потому что мы просто вдавливаем зубчики чеснока в почву. Обидно, потому что это должно быть легко, но очень часто мы выкапываем крошечные луковицы, содержащие еще более мелкие гвоздики. Вот несколько советов по выращиванию чеснока.

ПОЛУЧЕНИЕ ЧЕСНОКА НА ЗАВОД

Убедитесь, что вы начали с чеснока хорошего качества, который не подвергался обработке. Чеснок, полученный из-за границы, будет обработан, чтобы предотвратить быстрое прорастание его перед экспортом, а затем обработан бромистым метилом, когда он попадет в Австралию в соответствии с карантинными законами.Даже выращенный в Австралии чеснок, возможно, обрабатывали, чтобы замедлить прорастание, чтобы он имел более длительный срок хранения при продаже. Этот чеснок будет плохо расти, так что не беспокойтесь. Купите чеснок у друга, который его выращивал, в овощном магазине, в питомнике или на аккредитованном фермерском рынке. Вы также можете найти его в Интернете у производителей или даже на таких сайтах, как Gumtree, Ebay или Farmhouse Direct . Просто спросите любого производителя, как лечили чеснок перед продажей.

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ

Подготовьте почву перед посадкой. Проверьте свой pH. Он должен быть около нейтральной отметки, и если она ниже 6, добавьте немного извести или доломита, чтобы поднять pH. Убедитесь, что почва рыхлая до глубины не менее 40 см. Из неглубоко выращенного чеснока не вырастут большие луковицы. Перед посадкой пропитайте немного компоста, коровьего навоза или другого органического навоза. Некоторые органические удобрения, такие как концентрированные гранулы навоза, помогают чесноку получить хорошее начало.Как только почва будет подготовлена, ПОДОЖДИТЕ пару недель перед посадкой. Чеснок не является тяжелым питателем, но, как и большинство растений, с самого начала оценит хорошую почву. Если вы забыли удобрить перед посадкой, вы можете сделать это после. Просто полейте его до и после внесения удобрений.

ПОЛОЖЕНИЕ И РАССТОЯНИЕ

Выберите солнечное место в саду. Он предпочитает специальную грядку, так как не любит корневую конкуренцию со стороны соседних растений. Если у вас мало места, поместите гвоздику в большие и глубокие горшки (глубиной 60 см), содержащие органическую почвенную смесь.Более мелкие горшки сделают луковицы меньшего размера.

Почва должна быть хорошо дренированной и глубоко рыхлой. Корни чеснока уходят довольно глубоко, и они будут недовольны, если вокруг корней останется вода. Развивающийся чеснок быстро загниет, если почва плохо дренируется. Вот почему чеснок плохо справляется с влагой, так как постоянная влажность слишком высока для чеснока.

Чеснок нуждается в приличном периоде охлаждения, чтобы помочь развить более крупные луковицы, поэтому иногда рекомендуется положить его в отделение для свежих овощей в холодильнике на срок до месяца перед посадкой, особенно если вы живете в более теплых странах.

При посадке разделите луковицу на гвоздики и сажайте каждую по отдельности, примерно на 5 см глубиной и примерно 15-20 см друг от друга. Если у вас растет более одного ряда, расположите их на расстоянии до 40 см друг от друга. Если у вас много места, посадите их на большем расстоянии друг от друга, чтобы у луковиц было больше места для более полного развития.

Посадите их острым концом вверх. После посадки мульчируйте рыхлой соломой на глубину около 3 см. Это также помогает предотвратить рост сорняков поблизости.Примерно через две недели после посадки вы увидите, как появляются зеленые побеги, но для некоторых сортов это может занять до месяца. Если у вас есть чеснок, ожидающий посадки, то когда он будет готов к посадке, его можно определить как раз перед тем, как зеленый кончик выйдет из зубчика. Вы часто не можете сказать, если не вскроете одну и не посмотрите. (Его нужно будет использовать в кулинарии после резки, а не в землю!).

Не сажайте маленькие зубчики, которые часто встречаются в центре некоторых разновидностей луковиц чеснока.Используйте их в кулинарии, но не для посадки. Большие головки превратятся в более крупные луковицы. Сразу после посадки полейте колодец и подождите.

КОГДА ЗАВОДИТЬ *

Традиционно чеснок высаживают в самый короткий день в году, а собирают урожай в самый длинный. Может быть, эту мантру легко запомнить, но попробуйте вместо этого — сажайте ее раньше, а затем собирайте урожай, когда она будет готова, а не тогда, когда этого требует мантра! В любое время с середины марта до самого короткого дня (21 июня ^st ) считается подходящим для Мельбурна и его окрестностей.Хотя в идеале чеснок нужно привозить до конца мая. Чем дольше он растет в холодной почве, тем лучше будет развиваться. Урожай большинства сортов можно ожидать примерно через 7-8 месяцев после посадки. Март может быть даже слишком теплым для посадки, поэтому старайтесь не позднее апреля / мая, чтобы позволить прилично долгое время находиться в холодной почве.

СОРТА

Вот здесь все становится интереснее, и я должен признать, что я не в своей тарелке! Но я знаю, что разные сорта имеют разные вкусы, температуру, сохраняемость и т. Д.Появится новый мир, если вы начнете увлекаться чесноком, и его будут оценивать так же, как хорошее вино !!

ПОСТОЯННЫЙ УХОД

• После посадки не игнорируйте чеснок полностью. Следите за тем, чтобы почва оставалась равномерно влажной даже в течение зимы, так как проверка влажности означает сдерживание роста. Если осадков недостаточно, не забудьте поливать.
• Весной хорошей идеей является добавление хорошей мульчи для подкормки, такой как тростник, сено из люцерны или мульча из сахарного тростника, заправленная внутри и вокруг растений.Не закапывайте его, так как он разложится естественным образом, питая луковицы.
• Подкормка чеснока после самого короткого дня (21 июня) также помогает, так как листья начинают расти быстрее. Луковица развивается с удлинением светового дня после зимнего солнцестояния, поэтому кормите их органическими жидкими кормами, чередуя их с жидкими водорослями. Продолжайте этот режим до самого сбора урожая.
• Хорошо пропалывайте, поскольку корневая конкуренция со стороны сорняков препятствует развитию луковиц.
• Поздней весной стебель развивается дальше. На этом этапе иногда можно потянуть один или два, чтобы полакомиться свежим чесноком, чесноком или луком-пореем, стеблем и всем остальным. Именно на этом стебле могут развиваться цветы, или, вернее, зонтик , но только на сортах с твердой шейкой.

УБОРКА

• Убирать чеснок лучше всего так, как это делают производители. Они ждут, когда листья начнут потемнеть. Пока есть еще 4-6 зеленых листьев, они проверяют, разрослись ли гвоздики, а затем ждут жаркого засушливого дня, чтобы собрать урожай.Выдавите чеснок, осторожно приподняв его. Не тяните только за стебли! Дайте им высохнуть на солнце на короткое время, чтобы почву было легче счищать щеткой.
• Отвердите чеснок в защищенном от солнца месте на улице, пока стебли и листья не высохнут. Это может занять несколько недель. Когда листья высохнут, их можно заплести традиционным способом и хранить в прохладном, сухом месте (мои повесить в гараже, где они попадают на ветер). Корни лучше всего обрезать, чтобы они не служили «фитилем» для влажного воздуха и не вызывали гниение луковиц чеснока.

• Сохраните свои лучшие и самые большие луковицы, чтобы снова посадить их в следующем году!

ВРЕДИТЕЛИ И ЗАБОЛЕВАНИЯ

• Черная тля проникает в складки листьев и зарывается в развивающиеся луковицы. Действуйте быстро, когда впервые заметили. Используйте самодельный мыльный спрей, чтобы покрыть листья и стечь на листья. Затем через две недели используйте масло от вредителей; и чередуйте раз в две недели, пока проблема не будет решена.
• Ржавчина — это проблема, когда осенью поражаются листья чеснока.Это происходит, если во время посадки еще влажная погода. В таком случае оставьте посадку до мая. Если это происходит весной, это не влияет на качество чеснока. Удалите наиболее пораженные листья. Использование эко фунгицида предотвращает дальнейший рост ржавчины, но не избавляет от существующей. Если проблема особенно важна, используйте гидроксид меди, но медь оказывает неблагоприятное воздействие на почвенные микробы, так что это последнее средство. Практикуйте севооборот.

Попробуйте эти советы или посмотрите, отличаются ли они от того, как вы, возможно, сажали чеснок в прошлом.Поднимать его — очень увлекательное время, особенно если это большие луковицы!

* Обратите внимание, что время посадки относится к южным штатам Австралии. Производителям чеснока в Северном полушарии нужно будет добавить 6 месяцев к указанному времени.

Посетите Австралийскую ассоциацию производителей чеснока для получения дополнительной информации.

СМОТРИ МОЙ РАЗГОВОР О ВЫРАЩИВАНИИ ВЕЛИКОГО ЧЕСНОКА ДЛЯ СЕРИИ 4 СЕРИИ ИНТЕРНЕТ-ВЕБИНАРОВ KNOX GARDENS 4

Посадка чеснока в Миннесоте — мастера-садовники округа Хеннепин

Тереза ​​Руни, главный садовник округа Хеннепин

Сажать чеснок так просто, а результаты восхитительны.Чеснок высаживают осенью, обычно в октябре (на две недели раньше в Северной Миннесоте), а затем собирают урожай в июле следующего года. Чеснок — это луковица. Это связано с луком. Есть 2 основных вида чеснока.

• Softneck — это белый чеснок, который вы найдете в продуктовом магазине. Обычно в каждой головке чеснока 10-40 зубчиков. Это не те сорта, которые здесь обычно выращивают. Но при желании его можно посадить.
• Hardneck — это чеснок, который мы можем посадить в Миннесоте осенью.Это чеснок, который летом и осенью продают на фермерских рынках. В этих головках чеснока обычно 4-12 зубчиков, а в середине каждой головки находится твердый стебель или шейка чеснока. Эта «шея» когда-то была цветущим стеблем или «побегом».

Я буду писать о чесноке с твердой шейкой, но мягкая шейка лечится почти так же.

Подготовка участка и посадка

• Подготовьте грядку, на которой вы будете сажать гвоздику в сентябре.Добавьте органические вещества и удалите сорняки. Хорошо поливайте и мульчируйте. Держите кровать пропаленной. Перед посадкой отодвиньте мульчу.
• Купите чеснок в местных садовых центрах, в Интернете или на местных фермерских рынках. Вы также можете сэкономить чеснок, чтобы посадить его в следующем сезоне.
• Выберите самые большие, самые здоровые и самые тяжелые головки чеснока того сорта, который вы выбрали.
• Осторожно сломайте головку и отделите каждый зубчик чеснока. Если возможно, держите часть базальной пластины (нижняя грубая область корня) прикрепленной к каждому зубчику.
• Сажайте самые большие и здоровые зубчики чеснока заостренным концом вверх, прикорневой пластиной вниз.
• Сажайте каждый зубчик примерно на 2 дюйма глубиной и на расстоянии 6 дюймов или более друг от друга. Накройте, наклейте этикетку и полейте водой.
• Продолжайте поливать осенью. Осенью чеснок прорастет — это нормально. Добавьте мульчу, чтобы не было сорняков. Чеснок плохо борется с сорняками. Растения чеснока вырастут примерно на 24-36 дюймов, так что учитывайте это при посадке. При выращивании они очень похожи на лук, чтобы дать вам представление о том, как выглядят листья.
• Когда земля промерзнет, ​​вы можете применить зимнюю мульчу, но не забудьте удалить ее весной, чтобы почва нагрелась, а чеснок продолжил расти.

Уход за растущим чесноком

• Не забывайте поливать чеснок во время вегетации. У них неглубокая корневая система, поэтому недостаточный полив может привести к уменьшению размера или деформации луковиц и замедлению роста. Это также может повлиять на аромат.
• В июне у чеснока появятся «побеги» или цветущие стебли.Отрежьте их, когда они начнут скручиваться, и съедите их! Верхние 6-12 дюймов — нежные. Их можно жарить, готовить на пару или тушить. Не позволяйте чесноку пустить семена. Вы хотите, чтобы вся энергия растения была направлена ​​на создание головок чеснока.
• Если он дает маленькие чесночные луковицы (семена) или «луковицы» над землей, вы можете сажать их, когда они созреют. На изготовление голов у них уйдет 3-4 года. (Вы также можете использовать их, как лук или чеснок.)
• Прекратите полив, когда примерно половина листвы начнет коричневеть и опрокинуться.

Заготовка и хранение

• Убирайте чеснок, когда почва высохнет и примерно 2/3 листвы отмерло.
• Очистите чеснок от земли щеткой и «вылечите» чеснок в течение 3-4 недель в прохладном, сухом темном месте. (Повесьте его или установите на сетку, чтобы воздух мог циркулировать вокруг ламп.) Это укрепляет внешнюю оболочку, позволяя дольше хранить. Чеснок может храниться до 8 месяцев и дольше.
• Обрежьте лишнюю листву и храните чеснок при температуре от 32 до 45 градусов.Храните в прохладном темном месте дома, а не в холодильнике.
• Чеснок Softneck можно плести, Hardneck плохо плетет.

Чеснок Hardneck может различаться по вкусу, температуре и интенсивности в зависимости от сорта и условий выращивания. Некоторые из них очень мягкие и сладкие, другие очень горячие! Некоторые из разновидностей, которые вы, возможно, захотите попробовать: Blossom, Asian Tempest, Spanish Roja, Creole Red, Purple Glazer, Chesnok Red, Siberian, German White, Silver White. Они также перечислены в порядке их созревания.Слоновий чеснок, хотя и очень большой, это не настоящий чеснок, а разновидность лука-порея. Обычно у него очень мягкий вкус.

Вот отличная ссылка для получения более подробной информации о выращивании чеснока.

Пожалуйста, подумайте о выращивании этой восхитительно вкусной травы.

UC Программа магистров-садоводов округа Сонома

Чеснок

Сара Мэлоун, главный садовник

Чеснок легко выращивается в округе Сонома. Одним из привлекательных аспектов добавления его в свой огород является то, что он занимает грядку с октября по май, освобождая место как раз в нужное время для летних овощей, таких как помидоры и перец, которые идут в сад поздней весной.Что еще вы сделали бы со своими грядками зимой, что было бы так же просто и так же продуктивно, как сажать чеснок?

Существует два основных типа чеснока: мягкая шейка и жесткая шейка. На твердой шейке меньше зубчиков большего размера и они имеют умеренно долгий срок хранения. У мягкой шейки больше зубчиков меньшего размера и, как правило, самый длительный срок хранения (в некоторых случаях до 9-10 месяцев). Мягкие шеи легче выращивать, они переносят более высокие температуры и большую климатическую изменчивость. Я успешно — и легко — выращиваю чеснок с мягкой шейкой в ​​Petaluma и планирую попробовать в этом году твердую шейку, чтобы увидеть разницу.Есть споры о том, какой вкус у того или другого лучше или острее, но, признаюсь, я не считаю их такими уж разными. Жесткую шею определенно легче очистить, но я предпочитаю более длительный срок хранения мягкой шейки.

Чеснок плодовит — луковицы дают урожай в 5-8 раз больше своего веса. Поскольку здесь, в округе Сонома, легко вырастить, вероятность успеха будет высока, поэтому сажайте соответствующим образом. Вам не нужно выделять много садовой земли, чтобы производить весь чеснок, который вы можете использовать.

Чтобы посадить чеснок, все, что вам нужно сделать, это разобрать луковицу и посадить каждый зубчик отдельно, на расстоянии около 6 дюймов друг от друга, на хорошо подготовленную грядку с большим количеством органических веществ, внесенных в почву заранее. Вы можете посадить луковицу из магазина, но чтобы гарантировать, что вы сажаете ароматный сорт и правильно храните луковицу, лучше покупать чеснок специально для посадки. Большой выбор сортов чеснока описан в онлайн-каталогах семян. Исчерпывающий список источников можно найти в публикации Master Gardener Food Garnding Specialist «Источники семян овощей.Кроме того, загляните в свои местные ясли.

Хорошо замульчируйте грядку (я использую сено люцерны для мульчирования овощей — его можно найти в любом кормовом магазине, дешево и легко использовать, и в нем нет семян) и наблюдайте, как чеснок прорастет и даст очень похожие верхушки. к луку. Вы можете накрыть чесночную грядку ремаем или другим укрывным материалом, если хотите — я этого не сделал, так как ботва достаточно прочная, чтобы выдерживать самые сильные дожди, а чрезвычайно холодная погода прошлой зимой в округе Сонома не беспокоила меня. мягкий шейный чеснок немного.

Рецепты чеснока можно найти в любой кулинарной книге или на кулинарном сайте. А чтобы подстраховаться, повесьте немного на кухне на случай, если это действительно принесет удачу и отпугнет вампиров.

Подготовка грядок с чесноком: Сад для квадратных ног Дэйва

Мы приближаемся к сезону посадки чеснока, примерно с середины октября до начала ноября. Большая часть моих семян чеснока попадает в грядку, в настоящее время занятую кустовыми бобами. Вплоть до этой недели кустовые бобы показали второй всплеск продуктивности, и я еще не хотел их убирать, но затем все внезапно изменилось. Хотя я не ожидал, и в моем доме не было мороза, на этой неделе, очевидно, был один в общественном саду, всего в 2 милях отсюда, и бобы теперь черные, в то время как бобы борются.Так что теперь я могу вытащить бобы и приступить к приготовлению чесночного ложа.

У меня есть общее представление о том, что мне нужно делать, но было очень своевременно, что в «Заметках о овощах» от расширения UMass (доступном здесь) были советы по подготовке к посадке чеснока. Думаю, это не только я. Эти приготовления важны для получения хорошего урожая чеснока следующим летом. Вот краткое изложение того, что я знаю по опыту и что я почерпнул из информационного бюллетеня. Этот совет применим к Новой Англии и, вероятно, Канаде, но может быть изменен для других областей США, кроме глубокого Юга.

1. 1. Выбирайте здоровые семена чеснока, не содержащие болезней, либо из собственного урожая этого лета, либо у уважаемых производителей, которые сертифицировали свой чеснок как здоровый. Хотя мы думаем, что чеснок относительно беспроблемный, существует ряд болезней и вредителей, которые поражают чеснок и, попав в вашу грядку, бывает трудно или невозможно устранить. Фактически, в информационном бюллетене говорится о новом вредителе на чесночных полях Северо-Востока — чесночной нематоде, которая распространяется транспортом по семенам чеснока.Вот почему так важно осматривать каждую луковицу и выбирать только твердые, здоровые луковицы. Затем при раскалывании луковиц на гвоздики (что следует делать незадолго до посадки) внимательно осматривайте каждую гвоздику. Обратите внимание на нездоровый вид прикорневых концов, обесцвечивание, любые вмятины или повреждения, а также на вид гвоздики, которые кажутся светлее, чем обычно. Выбрасывайте эти гвоздики в мусор, а не в мусорное ведро для компоста.

2. Выберите грядку, в которой в этом году не было лука (они предлагают 4-летнюю ротацию), и подготовьте ее.Чеснок любит легкую, хорошо дренированную почву с хорошим плодородием. Перед посадкой внесите органическое удобрение общего назначения, содержащее азот, фосфор и калий. Коммерческие фермеры проверяют почву и добавляют только то, что необходимо. Я сомневаюсь, что кто-то из нас, домашних садоводов, так поступает, но совет остается в силе. Осенью используйте удобрения, которые будут медленно выделять питательные вещества осенью и зимой (например, используйте люцерновую муку для азота, а не кровяную муку). Оставьте азотные удобрения быстрого высвобождения для весенней боковой подкормки.В информационном бюллетене также отмечается, что есть некоторые исследования, которые показывают, что добавление серы с внесением азота Fall может значительно повысить урожайность.

3. Посадите чеснок в подготовленные грядки с октября в северных частях северо-востока до ноября на юге Новой Англии. Что касается меня, я нацелен на последние две недели октября. Чеснок, как и тюльпаны, для нормального роста требует обработки холодом. Цель состоит в том, чтобы сажать достаточно рано, чтобы корни могли развиваться до того, как земля замерзнет, ​​но достаточно поздно, чтобы ростки не прорастали и не были повреждены замораживанием.

4. Каждую гвоздику сажают на глубину 2–4 дюйма в зависимости от суровости ваших зим. Я, наверное, сажаю свой на 2-3 дюйма глубиной. Поскольку я использую технику квадратного фута в саду, я думаю квадратами, а не рядами. Для более крупных чесноков, таких как German Red и Spanish Roja , я сажаю 4 на квадрат, что фактически составляет 6 дюймов. Для остальных сажаю по 5 или 6 на квадрат.

5 После посадки чеснок можно мульчировать. Я использую примерно 2,5 см измельченной соломы, которая немного помогает защитить от холода, удерживать влагу и бороться с сорняками.Я не снимаю их весной, но если вы собираетесь зарыть свои грядки в фут листвы, вам нужно убрать их весной, чтобы грядки прогрелись и прорастали ростки.

6. Весной, когда листва вырастет примерно на 6 дюймов, заправьте растения быстрорастворимым азотным удобрением. Через 3-4 недели сделайте еще одну азотную повязку. После этого больше не удобряйте чеснок. Не поливайте чеснок по мере приближения сбора урожая, чтобы обертки были как можно более сухими, когда вы выкапываете чеснок.

Благодаря непредвиденным ранним заморозкам моя грядка для чеснока теперь доступна. Все, что мне нужно сделать, это очистить его, добавить немного компоста, а затем внести удобрения. Было бы неплохо положить чеснок в землю и поставить галочку напротив другого пункта в списке дел. А благодаря расширению UMass у меня есть еще более четкое представление о том, что мне нужно сделать, чтобы обеспечить хороший урожай в 2015 году. Кроме того, этой осенью я сажаю 2 новых сорта ( Duganski и German Red ) и Я настроен довольно оптимистично.Хотя вы должны проявлять небольшую осторожность, чеснок по-прежнему относительно легко выращивать и дает огромную отдачу по сравнению с затраченными усилиями.

10 советов по созданию лучшего урожая чеснока

Вырастить чеснок легко, если следовать этим десяти простым советам.

Чеснок — одна из моих любимых культур.

Мало того, что вы сажаете его осенью, когда вы не заняты другими делами в саду, кажется, что его ничто не беспокоит — ни насекомые, ни мои куры, ни олени, ни дикие индейки, ни еноты, ничего.

Это означает, что я могу посадить его за пределами моего огороженного участка сада, где он не занимает места, где я буду сажать семена овощей весной.

Несколько лет назад я написал подробное руководство по посадке чеснока (есть даже видео!), Так что, если вы никогда не сажали чеснок, возможно, вам стоит начать с него.

10 советов для получения лучшего урожая чеснока в истории

Однако, если вы, , пытались сажать чеснок , но получили менее чем звездные результаты, тогда вы можете попробовать эти несколько простых советов.

Размер имеет значение

Выберите для посадки самые большие гвоздики, и следующей весной у вас будут самые большие луковицы. Разделите основную массу на отдельные зубчики, чтобы подготовиться к посадке, и не забудьте оставить бумагу.

Думайте о бумагах как о маленьких «куртках» для гвоздики, в которой они будут спать всю зиму!

Непосредственно перед посадкой

Если вы планируете возделывать свой сад, вам нужно будет возделывать его непосредственно перед посадкой гвоздики.

Лучше всего будет обрабатывать почву, когда почва достаточно сухая.

Такая «предварительная» обработка почвы обеспечивает рыхлую структуру почвы, которая позволит гвоздикам пустить хорошие корни до того, как земля замерзнет.

Посадите чеснок между Хэллоуином и Днем благодарения

Это подводит меня к срокам. Я думаю, многие люди слишком рано сажают чеснок. Хорошее практическое правило — сажать растения между Хэллоуином и Днем благодарения.

Здесь, в штате Мэн, я нацелен на первую неделю ноября, но если вы будете южнее, вы все равно можете немного подождать.

Сажать нужно достаточно рано, чтобы гвоздика пустила корни, но не так рано, чтобы дать ростки. Если осенью начнут расти зеленые побеги, это может означать конец урожая чеснока.

Удобряйте, но не перетирайте почву

Чеснок является тяжелым питателем, поэтому для него нужна качественная почва, но слишком много азота в удобрении приведет к появлению большего количества побегов, листьев и черешков и меньшему росту корней.

Мы стремимся к росту корней, так что не спешите с богатыми азотом удобрениями.

Вместо этого подумайте о том, чтобы бросить на свой садовый участок яичную скорлупу, куриные перья или другие природные материалы для обогащения почвы.

Дайте вашей гвоздике комнату для дыхания

Когда вы сажаете каждый зубчик, он должен находиться на расстоянии около шести дюймов друг от друга.

Я сажаю свои в ряды, расположенные на расстоянии шести дюймов друг от друга, с шестью дюймами между каждым зубчиком в ряду.

Это гарантирует, что каждая гвоздика получит достаточное количество питательных веществ из почвы, достаточно солнца для роста листьев и достаточно места, чтобы полностью раскрыть свой потенциал.

Завод достаточно глубоко

Зубчики чеснока следует сажать на глубину не менее трех-четырех дюймов.

Я сажаю свои гвоздики примерно на три дюйма глубиной, а затем за зиму мульчирую их шестью дюймами соломы.

Это не только сдерживает рост сорняков весной, но и помогает удерживать тепло в почве и снижает вероятность морозного пучения, которое может вытолкнуть гвоздики на поверхность и убить их.

Завод правой стороной вверх

Зубчики чеснока следует сажать заостренным концом вверх и плоским концом вниз.

Корни растут из уплощенного конца, а листья и черешки — из заостренного.

Перевернутые гвоздики, мягко говоря, столкнутся с проблемами!

Добавьте немного мульчи

Хотя мульча не является обязательной для вашей чесночной грядки, она поможет сохранить чеснок в тепле и благополучии в течение зимы.

Весной он также убьет сорняки.

Я мульчирую чеснок соломой из курятника осенью, когда убираю его перед зимой.Около 6 дюймов — хорошее количество. Вы также можете использовать сушеные листья, стружку, сено или обрезки травы.

Snap те Scapes

Весной вы начнете видеть зеленые листья, торчащие из мульчи. Это хорошо.

Вы можете оставить мульчу там, где она есть, она будет продолжать удерживать влагу и сдерживать рост сорняков, пока не придет время собирать урожай чеснока.

Обратите внимание, нет ли на листьях черешков — это трубчатые наросты, которые начинают сворачиваться из центра листьев.