Салатные сорта томатов для открытого грунта
Какие сорта томатов для открытого грунта лучше всего подходят для салатов?
Сорта томатов для открытого грунта разделяют на две большие группы: салатные и засолочные. Каждый из дачников старается выбрать лучшие сорта помидоров для открытого грунта из той и другой группы. Салатами балуются в начале сезона урожая, а засолки делают на зиму.
Однако для выращивания в открытом грунте салатных сортов необходимо знание некоторых тонкостей дачного дела. Это позволит получить богатый урожай в условиях открытого грунта и разнообразить меню вкусными витаминами.
Особенности посадки томатов вне теплиц
При желании вырастить помидоры вне теплиц необходимо помнить о некоторых особенностях этого процесса. К ним относятся:
- Сроки высаживания;
- Подготовка почвы.
Первый фактор связан с периодом наступления необходимого температурного режима в том или ином регионе проживания. Южные районы характеризуются ранним наступлением тепла, поэтому высаживают раннеспелый сорт помидор после 15 мая. В средней полосе такое время наступает в конце последнего весеннего месяца – начале июня.
От состава почвы зависит ранний урожай и его количество. Для посадки в открытом грунте необходимо выбирать участки с легко-суглинистой землей, которые богаты гумусом и отличаются нейтральной кислотностью.
Грядки должны быть защищены от ветра и хорошо прогреваться солнышком. Следует помнить о том, что помидоры плохо растут после пасленовых культур, таких, как картофель, перцы, баклажаны. Повторно сажать томаты на одной и той же грядке можно через четыре года.
Подготовка открытого грунта под помидоры начинается в осенний период. Для начала убираются все сорняки, и земля перекапывается. Затем вносятся органические удобрения. Если не получилось подготовить гряды осенью, то весной лучше внести перегной. Перед посадкой салатных сортов помидоров открытый грунт проливается медным купоросом. Непосредственно перед высаживанием растений земля должна постоять в течение двух дней.
При посадке кустов каждое из растений в лунке ставят вертикально и засыпают почвой до семядольных листиков. Землю хорошо уплотняют. При необходимости по мере роста растения куст формируют в один стебель и первое соцветие удаляют. Подобные действия позволят растению хорошо прижиться и быстрей получить первый ранний урожай.
Достоинства и недостатки салатных сортов
Все салатные сорта помидор обычно отличаются крупноплодностью. При этом они имеют не только достоинства, но и недостатки. Среди плюсов выращивания выделяют:
- Мясистые плоды;
- Богатое содержание полезных веществ: сахаров, сухих веществ, провитамина а и ликопина;
- Большая масса овоща;
- Высокий урожай, а при должном уходе еще и ранний.
Однако выбирая салатные сорта следует помнить о некоторых особенностях выращивания в открытом грунте. Среди них различают:
- Необходимость частой подкормки;
- Своевременное удаление лишних соцветий;
- Необходимость создания специальных опор для поддержания веток.
Среди минусов выделяют:
- Непригодность для консервирования цельным овощем, в основном подходят для салатов;
- Позднее созревание по сравнению с сортами, отличающимися мелкими плодами;
- Требовательность в уходе;
- Большая высота куста;
- Наличие дополнительной защиты от ветра, сильного дождя.
Широта вкуса
Сортов помидоров, которые подходят для салатов, довольно много. Они имеют разную форму, величину, вкусовые качества, специфические особенности выращивания. Некоторые отлично подходят для консервирования. Большое разнообразие позволяет выбрать именно те виды, которые станут любимцами на долгие годы. Есть различные салатные сорта томатов для открытого грунта.
Амана оранж за рубежом стал самым популярным среди прочих любительских сортов. Он отличается средней спелостью, имеет мясистые плоды оранжевого цвета. Их масса при хорошем уходе достигает килограмма или 500 грамм.Благодаря сочности, богатству урожая, наличию небольшого количества семян и аромату эти помидоры привлекают большое число поклонников.
Ананас черный относится к высокорослым растениям. Первое соцветие приносит хороший урожай. Отличается средними сроками созревания. Плоды характеризуются многообразием цветовой гаммы, с сочетанием разных оттенков, от красно-бордового до коричнево-черного. При этом подобная окраска присутствует не только снаружи помидоров, но и внутри. Данный сорт среди прочих выделяют его вкусовые качества. Ананас черный относится к самым сладким томатам.
Воловье сердце – среднеспелый вид. Особенность растения – сворачивание листочков при нехватке влажности или сильном солнечном свете. Однако, если учитывать эти факторы, данный сорт прекрасно подходит для выращивания вне теплиц, принося отменный урожай. Сорт «Воловье сердце» подразделяется на два подвида: с белыми и оранжевыми плодами. При этом вкусовые качества их схожи. Овощи сорта данного мясистые, их вес достигает 400 грамм.
Альфа – раннеспелый сорт. Плоды небольшие, но их используют для салатов. Начало созревания овоща происходит на 90 день от появления всходов. Растения устойчивы к воздействию внешних факторов.
Гигант зеленый является уникальным сортом с плодами зеленого цвета. Высота куста составляет больше метра. Необходимо умеренное пасынкование. Масса плодов в среднем около 800 грамм. Сорт прекрасно подходит для употребления в свежем виде благодаря замечательному дынному аромату.
Афродита F1 – раннеспелый сорт. Первое соцветие появляется рано. Сорт ценится дачниками за то, что плоды хорошо переносят транспортировку. Созревают они на 80 день от появления всходов. Необходимо своевременное удаление пасынков. Используется для употребления в свежем виде в салатах.
Мэгги – урожайный сорт. С одного куста собирают ведро помидор. Уже первое соцветие балует дачников вкусным урожаем. Малиновый плод имеет плоскоокруглую форму и весит в среднем половину килограмма. Помидоры этого сорта мясистые, а прекрасные вкусовые качества позволяют использовать их в качестве главного компонента многих салатов.
Медвежья лапа привлекает тем, что помидоры этого сорта мясистые, практически без присутствия семян. Особенностью плодов данного сорта является их вариативная форма. На одном кусте могут встречаться как плоскоокруглые, так и овальные плоды. Сорт урожайный. Прекрасно подходит для консервирования в качестве основы для маринада, соуса. Созревает немного раньше других сортов помидор.
Райское наслаждение – сорт, имеющий много поклонников. Высота куста немного больше метра. При соблюдении принципов выращивания помидоров получают отменный урожай, которой дает уже первое соцветие. Красного цвета плоды достигают массы до 400 грамм. Мясистые плоды начинают созревать на 120 день от появления всходов. Сорт не используют для консервирования, чаще – для получения сока. Главное преимущество Райского наслаждения в том, что кусты устойчивы к болезням.
Чемпион Бурятии радует дачников тем, что приносит богатый урожай. Высота куста составляет обычно 2 метра. Сорту не свойственно раннее созревание помидор. Красного цвета плоды могут достигать веса до килограмма.
Шоколадная амазонка привлекает любителей экзотических расцветок помидор своим необычным цветом. Часто используется для салатов. Подходит для употребления в свежем виде, благодаря сладковатому вкусу с пряными нотками. Применяют для консервирования с целью получения сока вишневого цвета. При хорошем уходе приносит отменный урожай.
Взрыв – раннеспелый сорт, требующий умеренного пасынкования. Куст часто формируют в один стебель. Устойчив к низким температурам и фитофторозу.
Урожайные салатные сорта
Среди урожайных салатных сортов помидор выделяют:
- Анастасия – отличается простотой в уходе и приносит высокий ранний урожай;
- Водопад – раннеспелый вид, высота куста которого в среднем не более метра.Плоды – красные, мелкие. Может употребляться в свежем виде, однако из-за небольших плодов подходит для консервирования;
- Малиновый гигант отличается большой массой плодов. Растения устойчивы к болезням;
- Поиск F1 и Ильич F1– обе разновидности устойчивы к заболеваниям. Обладают прекрасными вкусовыми качествами, в связи с чем подходят для салатов. Довольно часто выращиваются в открытом грунте.
Сорта томатов для салатов привлекают не только своим богатым урожаем крупных овощей. Часто кусты разных видов устойчивы к болезням. Знание особенностей ухода позволит радоваться вкусным овощам уже в середине лета.
Обзор и характеристика самых популярных сортов томатов
Нередко описание сорта играет решающую роль при выборе того экземпляра, который попадет на приусадебный участок и будет любовно взращиваться в течение сезона. Как правило, семеноводческие компании указывают на упаковке те показатели, которые сорт проявит только при безукоризненной агротехнике и идеальных условиях выращивания. И малейшее отклонение от требуемых условий может существенно повлиять на полученный результат.
Это не значит, что нужно становиться консерватором и из года в год выращивать только старые и проверенные сорта. Ведь каждый огородник желает получить на своем участке самый новый, вкусный, красивый, особенный и урожайный томат. Поэтому можно поискать дополнительную информацию о понравившемся сорте на специализированных томатных форумах, где садоводы из разных регионов описывают поведение растения в своих условиях и применить их опыт в своей агротехнике.
Принято считать, что салатные томаты не отличаются хорошей урожайностью, раннеспелостью, устойчивостью к болезням и вредителям, приспособленностью к условиям выращивания.
Однако современная селекция плодотворно работает над исправлением этих недостатков. Поэтому ежегодно появляется множество сортов способных показать свои самые лучшие качества и порадовать любителей томатов достойным урожаем мясистых, сахарных и сочных плодов.
Король Сибири — это сорт сибирской селекции среднего срока созревания. Несмотря на устойчивость к изменению погодных условий, в средней полосе и в капризном климате Подмосковья рекомендуется выращивать его в теплице. В зависимости от условий выращивания куст может достигать высоты около 1,8 метра. Растение производит большое количество мясистых сердцевидных плодов, характеризующихся насыщенным лимонно-оранжевым цветом и мармеладной мякотью с превосходным вкусом. Содержит большое количество каротина и сухого вещества.
Вес плодов варьируется от 450 до 900 грамм. Плоды достигают зрелости через 85 дней после посадки в грунт. Устойчив к болезням. Для куста требуется серьезная опора, иначе существует риск обламывания кистей под весом урожая. При соблюдении всех условий агротехники с одного растения можно собрать около 3 кг плодов.
Оранжевый русский 117 (Orange Russian 117) — один из самых популярных биколоров предыдущего сезона. Свою популярность сорт завоевал благодаря вкусным и невероятно красивым плодам весом 250-400 грамм. На нижних кистях завязываются округлые томаты. На верхних — преобладают ягоды в форме вытянутого сердца. Наружная оболочка плода желто-оранжевого цвета, а в поперечном разрезе насыщенно-розового с проникающими красными полосками. Плоды достигают зрелости через 80 дней после высадки рассады в грунт.
У большинства садоводов Оранжевый русский 117 не показал высокой урожайности, но эстетическое наслаждение с лихвой перекрыло этот недостаток. Растение среднераннего срока созревания, индетерминантное, достигает в закрытом грунте 2 метров. Благодаря упругой шкурке можно использовать в консервации.
Раненое сердце (Crushed heart). В некоторых источниках этот сорт проходит под названиями Влюбленное сердце или Дробленое сердце. Очень необычный сердцевидный сорт, который сочетает в себе показательную урожайность, замечательный вкус и красоту плодов, от которых очень тяжело отвести взгляд. Для этого растения нужно подготовить самое светлое место, и он в благодарность подарит гору сердечек-томатов с острым носиком и удивительным окрасом.
Растение индетерминантное, слабооблиственное с изящным строением ствола. Сладкая, сочная и плотная мякоть плода понравится даже самому искушенному гурману. Единственный недостаток сорта – это склонность к расщеплению. Но полученные в результате расщепления плоды выглядят тоже привлекательно и сохраняют вкусовые качества.
Черное бычье сердце (Black Oxheart) — это среднеспелый сорт, который имеет неограниченную точку роста основного побега. Выращивая его в теплице, можно получить растение высотой около 2,5 метра. По итогам предыдущего сезона многие садоводы отметили, что наибольшую продуктивность данный сорт показал в открытом грунте. Общая урожайность чуть ниже средней, но ради высоких вкусовых качеств этот томат стоит выращивать на приусадебном участке.
Куст растения (как и у большинства сердец) имеет хилое строение. Крупные сердцевидные плоды темной окраски при грамотном формировании урожая могут достигать массы 600 грамм. Оптимальным для этого сорта является выращивание в 2 стебля. Недостаток сорта — подвержен вершинной гнили.
Чудо Волфорда (Wolford Wonder) — среднеспелый высокорослый сорт с длительным периодом плодоношения. Куст слабоват и требует основательной подвязки. Урожайность сорта просто поражает, на одной кисти могут наливаться от 5 до 10 штук томатов среднего размера. Кисти не сбрасывает. Нежно-розовая сочная мякоть томата почти не имеет семян. Вкус сладкий, без кислоты. Несмотря на тонкую шкурку, плод не подвержен растрескиванию.
Сорт имеет все основания стать семейной реликвией и передаваться из поколения в поколение. Из плодов этого сорта выходят отменные соусы, сок и пюре. Он чрезвычайно требователен к плодородной почве и хорошему освещению. Без дополнительных подкормок калийными удобрениями может выдавать белые прожилки.
11 лучших сортов томатов для теплицы и открытого грунта – рейтинг от наших читателей
Добавление статьи в новую подборку
Настоящие баталии развернулись в ходе голосования за самые урожайные сорта помидоров, которые наши читатели вырастили на своих грядках. Оценивали по разным критериям – от морозоустойчивости и лежкости, до вкусовых и засолочных качеств.
Томатоводы-любители из нашей группы в соцсети Facebook отдавали свои голоса за многие сорта, которые порадовали неприхотливостью и урожайностью в конкретных условиях. Упомянуть все сорта помидоров в одном материале просто невозможно. Поэтому перечислим только те, которые, по версии практиков, стали абсолютным лидерами рейтинга. А кому, как не томатоводам, можно доверять на все 100%.
Начнем с самых нижних строк рейтинга и расскажем о сортах томатов, получивших наименьшее количество голосов. Впрочем, это вовсе не означает, что эти помидоры плохие или слабые и их не стоит выращивать. Просто о вкусах не принято спорить.
Орлиное сердце
Томат с гордым названием Орлиное сердце занимает нижнюю строку нашего топа. Все, кто выращивает эти помидоры-великаны с вытянутым кончиком, по форме напоминающие сердце, оставляют о нем только положительные отзывы. Вес плодов достигает 600-800 г, а иногда и до 1 кг. Один такой розово-малиновый мясистый «увалень» – и салатом можно накормить всю семью! Мякоть у помидора сахаристая, сочная и сладкая.
Сорт детерминантный, среднего срока созревания – в теплице с питательным грунтом кусты вырастают до 170 см и нуждаются в пасынковании и подвязке. В открытом грунте могут быть немного ниже. Зато урожайность их порой превышает 10 кг с куста. Ради таких впечатляющих результатов никаких усилий не жалко. Тем более что томат показывает устойчивость к большинству болезней, при транспортировке не теряет формы и может храниться до 3 месяцев.
Кенигсберг
Среднеспелый сорт индетерминантных (высотой до 2 м) томатов, уверенно занявший 10 строку нашего любительского рейтинга. Первые плоды обычно созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Справиться с их выращиванием смогут даже новички. Сорт прошел проверку и закалку в суровых условиях Сибири. Поэтому можно безбоязненно высаживать эти помидоры в открытый грунт. Показатели их урожайности впечатляют – от 4 до 18 кг с 1 кв.м.
«Кенигсберг хорошо себя показал как в тепличке, так и в ОГ». Юрий Кузьминых.
Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 шт., весят они в среднем 300 г, при благоприятных условиях вес может в 2-3 раза превышать заявленный производителем стандарт. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, что облегчает их транспортировку. Есть их, конечно, полезнее свежими, но и в виде сока, густой пасты или соуса они тоже очень вкусны. Существуют разновидности красной и желтой окраски (Золотой Кенигсберг).
«Кенигсберг – отличный сорт, плодоносил весь октябрь, с одного куста до 2 ведер. В теплице, конечно». Людмила Петлюк.
Абаканский розовый
На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.
Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.
«Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный». Лидия Домникова-Казакова.
Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.
«В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от «Гавриша». Maria Dolzhikova.
По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.
«Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации». Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.
Яблонька России
Томаты с таким трепетным названием не могли не попасть в топ – созревают они рано – со времени появления первых всходов до того момента, как кустики будут сплошь усыпаны небольшими круглыми плодами (массой около 100 г) и впрямь похожими на наливные яблочки, проходит от 118 до 135 дней.
Многие считают этот томат беспроблемным – он детерминантный, штамбовые кусты вырастают невысокими – до 100 см; придавать им форму и пасынковать их не нужно; они некапризные и прекрасно себя чувствуют и завязывают плоды как в теплице, так и в открытом грунте. На одном кусте может одновременно зреть до 100 аккуратных помидоров, пригодных для консервирования – кожица не лопнет, можно не опасаться. Не томат, а просто загляденье!
Шапка Мономаха
6-я ступень условного «пьедестала». Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.
Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.
Пузата хата
По количеству набранных голосов не далеко «ушел» от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.
Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.
«Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!». Марина Самойлова.
Золотые купола
Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их «копилке» немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.
Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.
«Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!». Любовь Черногуз.
Орлиный клюв
Бронзовую «медаль» и 3 место в рейтинге получает популярный у многих томатоводов Орлиный клюв! Сорт среднеспелый (110-115 дней), полудетерминантный – высота крепких кустов достигает 120-150 см. Грамотная формировка, подвязывание к шпалере и своевременное пасынкование помогут им развиваться гармонично и хорошо плодоносить. В идеальных условиях и при правильной агротехнике урожайность может составлять до 8 кг с куста.
«Орлиный клюв – лучший, у меня вне конкурса пока, лидер на сегодня». Ольга Несмеянова.
Плоды крупные, необычной формы, с вытянутым и загнутым кончиком, похожим на клюв. В среднем они весят 200-400 г, но отдельные вырастают и до 800 г. Мякоть плотная и сочная, сладковатого вкуса.
Сорт устойчив к основным болезням пасленовых – фитофторозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Томаты хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице, при консервировании не растрескиваются.
«Мне очень нравится Орлиный клюв. «. Нина Белевцева.
Оторвавшись от «соперников», почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.
«Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени». Татьяна Трач.
Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.
«Единственный, кто стоял в теплице и зрел в октябре, – это Де Барао. Стойкий оловянный…». Татьяна Городецкая.
Бычье сердце
Абсолютным лидером народного рейтинга томатов, набравшим рекордное количество голосов, становится общепризнанный и самый популярный сорт Бычье сердце! Настоящий Сеньор Помидор по всем параметрам!
Сорт позднеспелый – первые плоды (5 шт. в кисти) созревают через 120-130 дней после появления всходов. В открытом грунте урожайность составляет от 3 до 5 кг помидоров с куста. В условиях теплицы этот показатель может увеличиваться до 12 кг. Куст детерминантного типа – стебли вырастают до 1,5 м и более. Чтобы добиться рекордных урожаев, уходом не пренебрегайте – своевременная формировка и подвязка к опоре, профилактическая обработка от фитофтороза – и урожай не заставит себя ждать!
По форме помидоры сердцевидные, ярко-красные. У гибридов окраска варьируется от лимонной и малиновой до густо-коричневой и черной. Средний вес – от 300-500 г до 800 г и даже до 1 кг. На кусте крупные экземпляры располагаются ближе к земле, более мелкие – в верхней части стебля. Гигантские размеры плодов, плотная мякоть и неповторимый сладкий вкус делают этот томат безоговорочным любимцем всех без исключения огородников. Что и подтверждает голосование на портале Огород.ru и наш рейтинг, составленный по его результатам.
«Сажала Бычье сердце, даже при прохладном и дождливом летнем сезоне – дал хороший урожай. Муж его обожает!». Татьяна Аржанова.
Если вы до сих пор не выращиваете томаты из-за опасений, что погода подведет, вы не справитесь или растения погибнут из-за болезней или неправильного ухода, надеемся, позитивные отзывы и рекомендации участников нашего Клуба томатоводов убедят вас в обратном. И со временем на страницах нашего сайта и в группе в соцсетях вы тоже начнете увлеченно обсуждать свои новые достижения и делиться успехами!
Источники:
http://vidygrunta.ru/ovoshhi/salatnye_sorta_tomatov_dlya_otkrytogo_grunta.html
http://naogorode.net/sorta-tomatov/
http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/tomats/13889/11-luchshih-sortov-tomatov-dlja-teplicy-i-otkrytogo-grunta-rejting-ot-nashih-chitatelej.htm
Салатные сорта помидоров
Томат Малиновый слон: отзывы. Салатный сорт томатов
Похожие статьи
Томат Малиновый гигант F1: основные характеристики
Ультраскороспелый детерминантный гибрид (80-90 дней) для защищенного грунта. Растение до 70 см в высоту, полураскидистое. Плоды массой 120-180 г, округлой формы, красные, плотные. Назначение сорта — универсальное.
Томат Малиновый слон: описание
Раннеспелый детерминантный сорт (95-98 дней) для открытого грунта. Отличается засухоустойчивостью, выносливостью, ранним дружным плодоношением. Растение до 70 см высотой, полураскидистое, не нуждающееся в пасынковании. Плоды весом 80-120 г, сливовидные, красные, отличаются плотной толстой кожицей; устойчивы к растрескиванию; в них повышенно содержание аскорбиновой кислоты. Назначение сорта — универсальное.
. Помидоры оранжевого цвета, плотные, идеально круглой формы. Не перезревают и не трескаются. Содержат рекордное содержание каротина.
. Малиново — розовые овощи, пригодные для рынка. Одномерные, похожие на небольшие сердечки. Плотная мякоть.
Особенности высаживания рассады
. Невысокие кустики. Розово-малиновые помидоры удлиненной формы. Вес каждого до 200г. Высокая урожайность и прекрасный вкус.
. Плоды от 150 до 200 г. Дает стабильные урожаи крупных плодов. Очень хорош для открытого грунта.
Подсветка для рассады
. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Средневетвистое растение. Слаболиственное. Высотой до 220см. Листики среднего размера. Небольшие плоды плоскоокруглой формы.
Пикировка
Томаты любимы многими. Касается это и огородников. Очень многие хотят выращивать именно эти овощи. Причем выращивать можно самые разные томаты — красные, желтые, розовые, оранжевые, малиновые. В открытом грунте, в теплице, раннеспелые и позднеспелые. Лучшие сорта томатов выращивают для салатов и для консервирования. Описание сортов томатов позволяет из огромного множества существующих выбрать наиболее подходящий.
напоследок семена замачивают на 3-5 дней, поле чего уже проросшие семена высаживаются в горшочки и кладутся в то место, которое хорошо освещается.Закаливание рассады
Горшочки с растениями полностью окунают в ведро с раствором коровяка или торфо-гуминовых удобрений так, чтобы ком земли пропитался. Обрывают нижние листья. Осторожно переворачивая горшочек, вынимают растение вместе с комом земли и устанавливают его в лунку. Пропитанный раствором грунт сохраняет форму емкости и не рассыпается. Каждую лунку немного присыпают землей, а затем хорошо поливают растение, и только после этого окончательно заделывают рассаду, уплотняют верхний слой и снова поливают.
Созданное кропотливой селекционной работой множество различных сортов томатов поражает воображение. Тем не менее, у каждого садовода всегда имеются собственные предпочтения, но малиновые помидоры любит большинство огородников за их красоту, великолепные вкусовые качества и нежную тонкую кожицу. Сегодня поговорим о некоторых сортах этой группы, их выращивании и особенностях ухода.
Агротехника и высадка в грунт
Скороспелый индетерминантный кистевой сорт (95-100 дней) для защищенного грунта. Высота растения 190-200 см, подвязка и пасынкование обязательны. Рекомендовано формирование в 1 стебель. Плоды массой 80-120 г, округлые, оранжевого цвета, образуют плотные кисти. Назначение сорта — универсальное.
Улучшенный вариант классического сорта ‘Белый налив’. Скороспелый детерминантный сорт (93-100 дней) для открытого грунта и пленочных укрытий. Может выращиваться безрассадным способом. Растение высотой 40-45 см, раскидистое, требующее умеренного пасынкования. Плоды весом 120-150 г, округлые, кр
Лучшие сорта салатных томатов | Вырасти сад!
Популярные крупноплодные сорта томатов
Индетерминантные сорта помидоров
Как правило, именно томаты крупных сортов считаются самыми подходящими для выращивания в теплицах. Они меньше всего подвержены различным заболеваниям, обладают высокой устойчивостью к холоду и засухе. Это говорит об их неприхотливости, которая не снижает вкусовых качеств плодов.
Оптимальными для выращивания как в пленочных, так и остекленных теплицах считаются индетерминантные сорта, особенно сибирской селекции. Они вырастают высокими, зацветают рано, уже после первых 10 листочков. Большим плюсом считается их плодоношение — до осени можно собирать урожай. При этом томаты быстро растут и созревают, если обеспечить правильный уход.
Также хорошим сортом считается томат Медовая капля. Это желтый томат, который по своей форме напоминает большую грушу. Для консервации такой вид не годится, но вот для повседневного употребления это как раз то, что нужно. Такие помидоры большие по размеру и очень сладкие на вкус, что позволяет готовить из них даже разные экзотические салаты.
Бабушкин секрет и Абаканский розовый
Еще один сорт — Бабушкин секрет. Растения такого вида получаются высокими, ветки у них очень мясистые, что позволяет выдерживать плоды, достаточно тяжелые по весу. Эти томаты являются незаменимыми для зимних заготовок, так как плоды их достаточно твердые, они прекрасно сохранятся в идеальном виде в банках.
Вес одного плода может достигать даже 600 г! Поэтому при выращивании как в теплице, так и в открытом грунте кусты следует постоянно подвязывать, чтобы им было легче выдерживать нагрузки. Внутри томат всегда мясистый, с минимальным количеством семян и сока. Бабушкин секрет считается среднеспелым. Поэтому следует собирать урожай сразу после поспевания плодов, чтобы они не успели растрескаться.
Еще один хороший томат — Абаканский розовый (фото 1). Это тоже крупноплодный сорт, который отличается своими довольно высокими вкусовыми качествами. Вес одного томата может достигать 300 г. Томаты очень быстро спеют и отличаются своей мясистостью и сладостью. Это отличный выбор для летних салатов.
Детерминантные типы томатов
Но, помимо индетерминантных, есть еще несколько очень качественных детерминантных видов. Они идеально подойдут для выращивания в открытом грунте. В теплице растить такие помидоры нет никакого смысла, так как они отлично переносят изменения климата.
Самый крупный сорт помидоров — Безразмерные. Этот крупноплодный томат вырастает до 1,5-1,6 м в высоту. При этом следует учитывать, что рост растения временно прекращается, когда идет большая нагрузка весом плодов. Эти помидоры требуют обязательного подвязывания и обрывания нижних листочков. За счет этого они будут развиваться намного быстрее.
Феноменом данного детерминантного вида томатов считается то, что спелый плод может достигать по весу 1 кг! По размеру же он может напоминать литровую банку. Конечно, для зимнего консервирования целиком такие томаты совсем не годятся. А вот для разных лечо, консервированных салатов — в самый раз. Ведь обычно даже одного помидора хватает для формирования банки соленья.
Еще один интересный сорт — Болото. Такие помидоры имеют крупные плоды и очень неординарный зелено-болотный цвет. Плоды имеют плоскоокруглую форму. При этом, несмотря на такой необыкновенный цвет, находясь в полной спелости, они отличаются своими высокими вкусовыми качествами.
Такие помидоры требуют обязательной подвязки, выращивать их необходимо в один куст. Сорт Болото не для теплиц, его рекомендуется выращивать исключительно в открытом грунте. Но можно его растить и в открытых теплицах, которые ничем не обогреваются. В противном случае плоды будут поражаться гнилью и всевозможными болезнями.
Два похожих сорта помидоров детерминантного типа — Данко и Вельможа. Эти помидоры не такие распространенные для выращивания на дачных участках, однако они ничем не хуже по своему качеству.
Вельможа отличается своей интересной сердцевидной формой и сладким вкусом, имеет ярко-розовую окраску. Такой помидор отлично подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Выращивается в открытом грунте или пленочных теплицах. Данко имеет тоже яркую окраску плодов, форму сердца. Это очень урожайные растения, которые можно использовать для приготовления сока, так как в них мало семян. Оба сорта помидоров имеют плоды весом до 350 г, устойчивы к засухе.
Итак, самые крупные сорта помидоров считаются самыми устойчивыми к болезням и разной гнили.
Есть еще большое множество сортов крупноплодных помидор как индетерминантного, так и детерминантного типа. Ведь с каждым днем увеличивается количество искусственно выведенных гибридов. Но перечисленные виды считаются классическими и наиболее пригодными для выращивания даже руками недостаточно опытных огородников, которые только учатся все делать.
nasotke.ru
Томат Малиновый слон: отзывы. Салатный сорт томатов
Созданное кропотливой селекционной работой множество различных сортов томатов поражает воображение. Тем не менее, у каждого садовода всегда имеются собственные предпочтения, но малиновые помидоры любит большинство огородников за их красоту, великолепные вкусовые качества и нежную тонкую кожицу. Сегодня поговорим о некоторых сортах этой группы, их выращивании и особенностях ухода.
Томат Малиновый гигант F1: основные характеристики
Среднерослый гибрид раннего созревания, достигающий 130 см в высоту, дает плоды на 100-105-й день после прорастания семян. Этот сорт универсален: он одинаково хорош в выращивании как на открытых грядках, так и в пленочных теплицах. Сорт отличается весьма высокой урожайностью (18-20 кг/кв. м) и превосходными плодами — крупными, вкусными, круглыми с небольшой ребристостью ярко-малиновой окраски, достигающими 250-280 граммов. К тому же томат Малиновый гигант устойчив к целому комплексу напастей различного происхождения. Формирование куста происходит в два стебля: одним является центральный проводник, другой появляется из бокового побега, образовавшегося под первой кистью. На протяжении всего сезона следует удалять остальные появляющиеся пасынки. Для выращивания средне- и высокорослых помидоров обязательна подвязка кустов к вертикальным или горизонтальным опорам.
Томат Малиновый слон: описание
Несмотря на то что сорт не отличается хорошей лежкостью, почитателей у него хватает. Красавец томат Малиновый слон, отзывы о котором хотя и противоречивы, но склоняются к тому, что его плоды — это мечта любителей сладких помидоров с тонкой кожицей, является крупноплодным растением, великолепно выращиваемым как на открытых грядах теплых регионов страны, так и в теплицах различного типа. Способ выращивания не отражается на урожайности (20 кг/кв. м).
Сорт томата Малиновый слон, как представитель сортов средних сроков созревания, дает первые плоды через 115 дней после прорастания всходов. Культура отличается неограниченным ростом побегов и вырастает до двух метров. Для получения качественных крупных плодов куст формируют в одну плеть, систематически обрывая боковые побеги-пасынки и внимательно следя, чтобы не пропустить их отрастание. Пасынки оттягивают на себя питательные вещества, существенно снижая вес плодов. Форма томатов округлая или чуть приплюснутая. Созревшие помидоры имеют глянцево-малиновую окраску, изумительный сладкий вкус и превосходную мякоть.
Обычно в кисти завязывается до 6 плодов. Поскольку масса каждого из них в среднем составляет 400-500 г, можно удалить 1-2 завязи, несколько облегчив кисть растения. Так можно получить томаты еще большего веса. Оправдывая собственное название, томат Малиновый слон (отзывы садоводов подтверждают) часто достигает рекордных показателей, наращивая массу до 700-750 г.
Особенности высаживания рассады
Несмотря на сортовые различия, в выращивании томатов много общего. Посев на рассаду осуществляют в марте, используя для этого пластиковые контейнеры. Их предварительно подготавливают: они должны быть чистыми и иметь дренажные отверстия, чтобы не допустить застоя воды, вызвав тем самым нежелательные заболевания (например, черную ножку).
Грунт для наполнения контейнера можно приобрести в магазине или заготовить почвенную смесь с осени, состоящую из равных частей садовой земли и перегноя с примесью древесной золы и песка. Семена полчаса протравливают в растворе марганца цвета зрелой вишни, после чего их обязательно промывают. Высаживают, заглубляя не более чем на 1 см в хорошо увлажненный субстрат, разравнивают грунт и закрывают контейнеры пленкой для создания тепличного микроклимата и ускорения процесса прорастания семян. Важно не загущать посадки, а высаживать семена в бороздки с интервалом в 1-1,5 см. Как правило, всходы прорастают на 3-6-й день.
Подсветка для рассады
Томаты в теплице или на грядах являются культурами продолжительного дня и нуждаются в дополнительном подсвечивании. Для нормального развития рассада помидоров должна получать кроме света в течение дня еще и подсвечивание в вечерние часы. Лампы располагают над ящиками с рассадой на расстоянии 8-12 см от верхушек растения, стараясь разместить так, чтобы обеспечить равномерность подачи света.
Пикировка
Через 5-6 недель после прорастания семян при появлении у сеянцев 3-5 настоящих листиков, растения пересаживают в отдельные емкости. Это делается для того, чтобы растения не вытянулись и не испытывали недостатка в питании. Приступая к пикировке, рассаду хорошенько поливают. В горшочки, предназначенные для пересадки, насыпают грунт, слегка уплотняют и в центре каждого делают углубление, куда аккуратно устраивают сеянец, предварительно удалив у него семядольные и два первых настоящих листика.
Высаженные таким образом сеянцы поливают раствором торфо-гуминовых удобрений «Фитоп» или «Флора», после чего досыпают в емкости немного земли и чуть припудривают золой. Распикированные растения по-прежнему продолжают подсвечивать. Важно выбирать для пикировки только самые крепкие и здоровые растения.
Закаливание рассады
За 2-3 недели до окончательной посадки в грунт или теплицурастения начинают выносить на свежий воздух, начиная с 1-2 часов и постепенно увеличивая время. При ярком солнечном свете в первые дни лучше держать рассаду в тени, избегая ожогов, повреждающих листья.
Если нет угрозы заморозков, то рассаду можно оставлять на балконе, укрывая на ночь пленкой. Превосходно поддается закаливанию томат Малиновый слон. Отзывы тех, кто высаживал его на рассаду, однозначны: он хорошо выдерживает пикировки, реагирует на подкормки и замечательно вынослив.
Агротехника и высадка в грунт
Любимые почвы томатов — хорошо прогреваемые, легкие супеси с уровнем кислотности рН 6-6,5. Лучшими предшественниками для выращивания помидоров являются кабачки, огурцы, лук. Высаживают помидоры в теплицы в конце мая, на открытую грядку — в зависимости от региона при отступлении весенних заморозков.
Располагают культуру по схеме 60 х 40 см, т. е. на одном квадратном метре не размещают более 4 кустов, иначе они будут подавлять друг друга, поскольку томат Малиновый слон (отзывы о котором также свидетельствуют, что это достаточно крупное растение) весьма раскидист. Землю под посадки предварительно подготавливают: в выкопанные посадочные лунки глубиной 25 см (ориентируются на длину корней рассады) насыпают перегной или перепревший навоз.
Горшочки с растениями полностью окунают в ведро с раствором коровяка или торфо-гуминовых удобрений так, чтобы ком земли пропитался. Обрывают нижние листья. Осторожно переворачивая горшочек, вынимают растение вместе с комом земли и устанавливают его в лунку. Пропитанный раствором грунт сохраняет форму емкости и не рассыпается. Каждую лунку немного присыпают землей, а затем хорошо поливают растение, и только после этого окончательно заделывают рассаду, уплотняют верхний слой и снова поливают.
Значение мульчирования почвы
Этот способ посадки считается наиболее безболезненным, поскольку закрытая корневая система никоим образом не страдает, томаты в теплице быстро подстраиваются под новые условия и трогаются в рост. Хороший эффект, согласно отзывам овощеводов, дает применение мульчи, в качестве которой применяются перегной, перепревшие опилки, торф или любые растительные остатки. Под слоем 5-6 см корни растений не пересыхают и не подвергаются стрессовым перегревам или переохлаждениям. К тому же применение мульчи провоцирует размножение дождевых червей, чья жизнедеятельность весьма способствует качественному развитию томатов. Еще одно преимущество использования мульчи — почвенный слой не покрывается коркой, и рыхление после поливов растениям не требуется, что высвобождает существенное количество времени и сил. Если в теплицу высаживают не только высокие, но и низкорослые томаты, то их высаживают первым рядом, а за ними — высокорослые.
Подкормки и поливы
Помидоры подкармливают один раз в 10-15 дней хорошей органикой: сутки настаивают раствор из 1 ведра навоза и 100 литров воды и поливают — на 1 куст 2-3 л раствора. Подобные подкормки стимулируют развитие куста, к тому же время их начала совпадает с массовым завязыванием плодов. Щедрые поливы осуществляют раз в 5-7 дней. Они должны быть регулярными, но разумными. Излишнее переувлажнение помидорам существенно вредит, провоцируя возникновение фитофтороза. И, хотя завидная устойчивость против этого заболевания у рассматриваемых сортов выработана на видовом уровне, лучше поберечь здоровье растений.
Как свидетельствуют многочисленные отзывы, перечисленные сорта томатов для Подмосковья вполне подходят, они превосходно себя показали и в Сибири, и на Дальнем Востоке.
fb.ru
Детерминантные и индетерминантные сорта: чем отличаются и какие лучше?
Все сорта помидоров принято делить на детерминантные и индетерминантные:
- К первым относятся, так называемые, томаты ограниченного роста. То есть, куст дорастает до определенной кисти и прекращает свой рост. Как правило, этот вид — низкорослый и подходит либо для маленьких теплиц, либо — для высадки по периметру парника, где крыша ниже.
- Индетерминантные сорта растут, пока позволяет погода. Их целесообразно сажать по центру теплицы. Помидоры, принадлежащие к данному виду, устойчивы к погодным изменениям и являются наиболее идеальным вариантом для выращивания в парнике.
Ценными в современном выращивании томатов, являются гибриды. Они не мельчают от верхней до нижней кисти, как это часто бывает с обычными сортами.
Расстояние между рядами в вашей теплице должно быть не меньше 50 — 60 сантиметров
Итак, рассмотрим более подробно самые лучшие сорта обоих видов, наиболее оптимальные для выращивания в теплицах:
- Среди детерминантных, можно порекомендовать следующие: Ажур, Буржуй, Кукла Маша, Весна Севера, Кукла.
- Ажур, Буржуй. Плоды у этих сортов достаточно крупные, с плотной, но сочной мякотью, красные. Этот гибрид устойчив к любой погоде и болезням.
- Кукла, Кукла Маша, Весна Севера. Это розовые сорта. Очень сладкие и крупные. В отличие от остальных розовоплодных томатов, мякоть у них плотная, поэтому они более выносливы к транспортировке. Прекрасно адаптируются к изменчивой погоде, не чувствительны к заболеваниям.
- Из индетерминантных выделим такие: Спрут, Мажор, Счастье Русское, Счастье, Оранжевое чудо, Микадо, Кардинал, Бийский розан, Мечта. Самыми популярными среди вышеперечисленных следует назвать первые четыре сорта. На них и остановимся поподробней.
- Спрут. Уже несколько лет этот сорт занимает лидирующие позиции среди других томатов. Плоды его круглые, сладкие и ярко-красные, без белых и зеленых пятен около плодоножки. «Знаменитость» Спрута обусловлена тем, что при надлежащем поливе и отоплении, его можно выращивать круглый год.
Самое интересное — куст перерастает в томатное дерево. Кроме всех достоинств, данный сорт очень устойчив к болезням и погодным изменениям.
- Мажор. Здесь как раз тот случай, когда название отвечает содержанию! Плоды этого сорта очень сладкие, практически — сахарные, обладают приятным запахом, — очень хороши в салатах. Мякоть достаточно плотная, поэтому томаты хороши в хранении и перевозке. Помидор имеет розоватый цвет, прекрасно переносит погодные капризы и не подвержен заражению томатными заболеваниями.
- Счастье, Счастье Русское. Это быстро и высоко растущие сорта томатов. Обладают поразительным запасом энергии, очень урожайны. Плоды у них довольно крупные, красные, вкусные и с приятным ароматом. Счастье растет более интенсивно и более высоко, поэтому идеально подходит для больших теплиц.
А вот Счастье Русское имеет меньшие расстояния между узлами. В связи с этим, сорт может свободно расти и в небольших парниках. Эти томаты весьма неприхотливы в уходе и условиях обитания. Еще одно преимущество — плоды указанных сортов устойчивы к растрескиванию кожуры.
- Спрут. Уже несколько лет этот сорт занимает лидирующие позиции среди других томатов. Плоды его круглые, сладкие и ярко-красные, без белых и зеленых пятен около плодоножки. «Знаменитость» Спрута обусловлена тем, что при надлежащем поливе и отоплении, его можно выращивать круглый год.
Мы рассмотрели самые популярные тепличные сорта помидоров, выращивать их одно удовольствие!
Выращивание томатов в теплице
А теперь, несколько хитрых помидорных советов
- Если вы хотите получить крупные томаты от детерминантных сортов, срежьте по несколько не дозревших плодов с каждой кисти. Оставшиеся томаты пойдут в рос и, по легендам «бывалых» фермеров, могут вырасти до 600-1000 граммов каждый. Ну, это, конечно, только легенда, а на самом деле — помидоры действительно вырастают в два раза крупнее.
- Выращивайте сразу несколько сортов томатов в одной теплице для разных целей. Лучше, если там будут и индетерминантные и детерминантные виды, розовые, бурые, красные и желтые томаты. Разнообразие радует хозяина и дает некую гарантию урожая. Кроме того, есть сорта, которые хороши для консервации (например, Сливовка, Желтая капля, Вишенка и другие), а есть и, так называемые, салатные сорта (Оранжевое чудо, Кардинал, Мажор и т. д.). Универсальным можно назвать сорт Черри — прекрасно кушается как закрытый, так и в свежем виде.
- Если ваши помидорные кусты цветут не так интенсивно, как бы вам хотелось, срежьте нижние завязи. Возможно молодому растению тяжело налить первые плоды и, освобожденное — оно выбросит уже в два раза больше томатов. А дальше — дело созревания!
- Хотите, чтобы томатные кусты быстро и крупно плодоносили? Есть один несложный способ. Поставьте в теплице несколько ведер с бродящей травой или навозом. Благодаря увеличению в воздухе концентрации CO2, помидоры растут интенсивнее, а плоды получаются крупнее.
Что же, подведем итоги. Сортов помидоров для теплиц в природе огромное множество. Поэтому, каждый садовод может не один год экспериментировать с разными сортами томатов, чтобы, в конце концов, выбрать наилучшую композицию для своей теплицы. Особенно тяжело, в этом плане, новичкам. Именно поэтому мы и решили подкрепить ваши усилия нужной и полезной информацией. А теперь остается пожелать удачного урожая!
SmartOrchard.ru
Фото лучших сортов томатов с описаниями
Зачем прищипывать высокорослые томаты в конце сезона?
Зачем прищипывать высокорослые томаты в конце сезона?
Екатерина Рожаева,
Слышала, что нужно прищипывать высокорослые томаты в конце дачного сезона. Зачем это делать?
Период плодоношения индетерминантного томата очень продолжителен. В дачных условиях невозможно полностью использовать потенциал растения из-за ограниченного периода выращивания.
Прищипка производится примерно за 40 дней до даты планируемой уборки растения из теплицы, с оставлением над последним соцветием двух листьев.
Делается это для того, чтобы все завязавшиеся плоды полностью налились. Обычно за сезон успевает налиться от 6 до 9 соцветий.
Фото лучших сортов томатов с описаниями
Томаты любимы многими. Касается это и огородников. Очень многие хотят выращивать именно эти овощи. Причем выращивать можно самые разные томаты — красные, желтые, розовые, оранжевые, малиновые. В открытом грунте, в теплице, раннеспелые и позднеспелые. Лучшие сорта томатов выращивают для салатов и для консервирования. Описание сортов томатов позволяет из огромного множества существующих выбрать наиболее подходящий.
Ранние сорта томатов
Можно выделить следующие ранние сорта томатов:
Евгения. Для открытого грунта. Для салатов и консервирования. Засухоустойчивый. Короткие темно-зелёные листики. Красные, плотные, гладкие помидоры. Не растрескиваются. Хорошие вкусовые качества. Даёт хорошие урожаи даже при плохих погодных условиях.
Аврора F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Листы среднего размера. Слаборебристые плоды массой до 110г. Ценится за дружное плодоношение.
Красно солнышко F1. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Салатный. Вкусные слаборебристые красные помидоры. Вес до 120г.
Маленький принц. Даёт стабильный урожай. Вкусовые качества хорошие. Гладкие и круглые плоды.
Толстый Джек. Красные и сладкие помидоры, массой до 300г.
Адмирал F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Сильнорослое, индетерминантное растение. Хорошие вкусовые качества, дружное плодоношение. Устойчив ко многим заболеваниям. Слаборебристые красные помидоры.
Ураган F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Средневетвистое растение. Слаболиственное. Высотой до 220см. Листики среднего размера. Небольшие плоды плоскоокруглой формы.
Весенняя капель. Ультраспелый сорт. Устойчив к похолоданию. Даёт стабильный дружный урожай.
Франт F1. Салатный. Среднерослое растение, индетерминантное. Красные гладкие округлые, плотные помидоры. Масса плода 150 г. Хорошие вкусовые качества. Устойчив к болезням и неблагоприятной погоде.
Царскосельский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Растениям требуется подвязка и формирование. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Высокоурожайный. Красные, гладкие плоскоокруглые помидоры. Хороших вкусовых качеств. Лежкий сорт.
Шеди Леди. Гладкие, плотные красные плоды пригодные для салатов. Отличные вкусовые качества. Масса до 200г. Жароустойчивое растение, мало поражается болезнями.
Гармония. Высокоурожайный сорт, салатный. Детерминантное, среднеоблиственное, средневетвистое растение. Листья среднего размера. Плоды красные, гладкие. Вкусовые качества хорошие. Растения устойчивые к болезням. Высокая товарность.
Адмиралтейский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Ему нужны подвязка и формирование растений. Красные, плотные и мясистые помидоры. Вкусовые качества хорошие. Урожайность высокая.
Розовые сорта томатов
Популярны следующие сорта розовых томатов:
Демидов. Плоды от 150 до 200 г. Дает стабильные урожаи крупных плодов. Очень хорош для открытого грунта.
О-ля-ля и Розовое Рафаэлло. Округлые, насыщенно розовые помидоры весом до 150г. Имеют прекрасные товарные и вкусовые качества.
Моя семья. Кусты до 120 см. Розово-малиновые. Крупные помидоры массой до 600г. Нежная мякоть, как у дыни, вкусная.
Симпатяга. Округлые плоды весом до 150г, насыщенного розового цвета. Раннеспелый. Плоды не трескаются.
Московская грушовка. Плоды вытянутые, напоминают перчинки. Очень красивые товарные овощи.
Петруша огородник. Удлиненные помидоры весом до 200г.
Супермодель. Вкусные, гладкие плоды, равномерной окраски.
Розовая Стела. Невысокие кустики. Розово-малиновые помидоры удлиненной формы. Вес каждого до 200г. Высокая урожайность и прекрасный вкус.
Алые Свечи. Розовые томаты цилиндрической формы. Увидеть их можно на фото сортов томатов.
Славянин. Достаточно высокие растения. Удлиненные помидоры, весом до 170г. Розовые. Имеют сладкую и вкусную мякоть. Употребляют в салатах и консервируют. Дает стабильные урожаи в любую погоду, устойчив к заболеваниям.
Монастырская трапеза. Высокие кусты. Крупные плоды до 350 г.
Батяня. Крупные, розовые сердцевидные плоды. Неприхотливый сорт. Скороспелый. Вкусные помидоры.
Сорта томатов для открытого грунта
Ценятся следующие сорта томатов для открытого грунта:
Золотая королева и Неждана. Плоды желтого цвета, округло-плоские. Вес до 300г. Неприхотливы, устойчивы к различным заболеваниям и к неблагоприятным погодным условиям.
Балерина. Удлиненные красные плоды. Вес которых от 150 до 200г.
Кемеровец. Малиново — розовые овощи, пригодные для рынка. Одномерные, похожие на небольшие сердечки. Плотная мякоть.
Дядя Стёпа. Томаты с тонкой шкуркой, красные, длинноватой формы. Их легко разламывать, как разламывают огурцы на части.
Алый Мустанг. Сорт похож на предыдущий. Крупные и мясистые плоды.
Лаура. Среднеспелый сорт. Красные помидоры пригодные как для салатов, так и для засолки. Овальные, мясистые, мякоть сладкая.
Засолочный деликатес. Вес помидоров от 80 и до 100г. Прекрасно подходят для консервирования. Красные и гладкие плоды. Не перезревают, не имеют пятен, не трескаются. Интересная особенность этого сорта — при первом взгляде на кустик, листья не замечаются. Высота кустов до 1м.
Сибирский козырь. Салатный, высокоурожайный сорт. Крупные томаты весом до 800г. Красные. Можно не пасынковать и не подвязывать. Неприхотливый, высокоурожайный.
Сенсей. Среднеспелый. Идеальная конусовидная форма плодов. Малиновые, крупные, мясистые. Даёт высокий урожай хорошего качества в любых погодных условиях. Устойчив к болезням.
Каротиновый. Помидоры оранжевого цвета, плотные, идеально круглой формы. Не перезревают и не трескаются. Содержат рекордное содержание каротина.
Шахерезада. Помидор-персик. Красные опушенные помидоры, цилиндрической формы весом до 300г. Нежные, без кислоты. Кусты в высоту до 180см. Высокоурожайный, устойчивый к болезням.
Иван Купала. Красивые томаты, похожи на малиновую грушу. Стабильная урожайность и отличный вкус.
Сорт Пудовик (Севрюга). Высокие кусты до 120 см. Малиновые сердцевидные помидоры. Очень большие. Вес может достигать 1 кг. Семечек внутри мало. Первый урожай можно собрать вместе с урожаем со скороспелых кустов. Неприхотливый.
Яндекс.ДиректВсе объявления
Здравствуйте, посоветуйте сорт томатов для салата и для закаток, спасибо)
всегда нарядная
Смотря какие соленья-если в собственном соку и без шкуры-черри Ира беспроигрышный вариант (ну очень тугая мясистая сливка чуть больше сорта»финик»).Если со шкурой-то сорт «финик» .Это если вы любите мелкие засолки, а чтоб рот рад был большому куску, то очень рекомендую сорт японский трюфель, шеди леди, банан. А салатные бычье сердце, бычий лоб, сто пудов, буденовка, розовый мед, золотой (желтый) мед тоже неплохие.
марина семина
Нам понравился сорт взрыв и голандский сорт Рио.
Илья
Ямал, ляна.
Эээ-эх!Великий,могучий
Сорт томата Яблонька России-
Устойчивый к засушливой погоде и болезням, данный сорт дает очень много завязей, на одном кусте при хорошем уходе единовременно могут созревать до 100 плодов округлой формы, ярко-красного цвета, которые не растрескиваются и после сбора отлично переносят транспортировку.
Масса одного плода составляет до 100 граммов.
В этом году буду пробовать)
А по прошлому году-денежное дерево мне понравился.
Митяй Буханкин
советую. джина, шеди леди и другие.
Екатерина Дронова
смотря для каких условий выращивания. для теплиц любимые розовый гигант (очень крупные, высокорослые, мясистые и вкуснючие-для салатов и заготовок кусочками). для улицы-крупная сливка и столыпин (очень ранний, розовый, некрупный). ну и всякие верлиоки, благовест..
Владлен Будько
Для названных целей наиболее подходят плотные помидоры, которые можно резать на не разваливающиеся дольки или колечки как в свежем виде, так и в соленом-маринованном. Перепробовав массу сортов и гибридов, я для этих целей остановился на гибриде Каспар и сорте Чибис. Ну, а для красоты в банки можно добавлять и мелкоплодные помидоры вроде желтых Антошка (на фото нижняя кисть).
Ольга
Я люблю черные и желтые сорта Они такие вкусные что до салата дело и не доходит Все так сьедаем А закатываю Черри
◄без ГМО►
Для салатов, сока, соусов покупайте крупноплодные тепличные: воловье сердце, сто пудов, будёновка и др. Для цельноплодного консервирования — грунтовые, некрупные, с плотной кожицей, типа Джина, каспар, пальчики… Сортов очень много, читайте на пакетиках.
Галия
ЧУДО ЗЕМЛИ, ФРАНЦУЗСКИЙ ГРОЗДЕВОЙ, БРАВЫЙ ГЕНЕРАЛ, КАРДИНАЛ МАЗАРИНИ. ИРМА.
Tane4ka
Я на салат и еду сажаю крупноплодные, они слаще. Это обычно Алсу, Джина, Персидская сказка, Мазарини. Каждый год пару новых сортов на пробу беру. А в засолку черри «Медовая капля» или «Золотой дождь». Они просто сахарные и в засолке не расползаются. Банка 700г съедается за один присест. Первые мазарини, вторые — желтые- медовая капля
Людмила Стадлер
Попробуйте для засолки сорт»Финик», они желтые и красные. Вкусные, в банке смотрятся, как варенье сливовое. Урожайный сорт. На фото пол-литровая банка
Фото лучших сортов томатов с описаниями
Томаты любимы многими. Касается это и огородников. Очень многие хотят выращивать именно эти овощи. Причем выращивать можно самые разные томаты – красные, желтые, розовые, оранжевые, малиновые. В открытом грунте, в теплице, раннеспелые и позднеспелые. Лучшие сорта томатов выращивают для салатов и для консервирования. Описание сортов томатов позволяет из огромного множества существующих выбрать наиболее подходящий.
Ранние сорта томатов
Можно выделить следующие ранние сорта томатов:
Евгения. Для открытого грунта. Для салатов и консервирования. Засухоустойчивый. Короткие темно-зелёные листики. Красные, плотные, гладкие помидоры. Не растрескиваются. Хорошие вкусовые качества. Даёт хорошие урожаи даже при плохих погодных условиях.
Аврора F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Листы среднего размера. Слаборебристые плоды массой до 110г. Ценится за дружное плодоношение.
Красно солнышко F1. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Салатный. Вкусные слаборебристые красные помидоры. Вес до 120г.
Маленький принц. Даёт стабильный урожай. Вкусовые качества хорошие. Гладкие и круглые плоды.
Толстый Джек. Красные и сладкие помидоры, массой до 300г.
Адмирал F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Сильнорослое, индетерминантное растение. Хорошие вкусовые качества, дружное плодоношение. Устойчив ко многим заболеваниям. Слаборебристые красные помидоры.
Ураган F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Средневетвистое растение. Слаболиственное. Высотой до 220см. Листики среднего размера. Небольшие плоды плоскоокруглой формы.
Весенняя капель. Ультраспелый сорт. Устойчив к похолоданию. Даёт стабильный дружный урожай.
Франт F1. Салатный. Среднерослое растение, индетерминантное. Красные гладкие округлые, плотные помидоры. Масса плода 150 г. Хорошие вкусовые качества. Устойчив к болезням и неблагоприятной погоде.
Царскосельский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Растениям требуется подвязка и формирование. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Высокоурожайный. Красные, гладкие плоскоокруглые помидоры. Хороших вкусовых качеств. Лежкий сорт.
Шеди Леди. Гладкие, плотные красные плоды пригодные для салатов. Отличные вкусовые качества. Масса до 200г. Жароустойчивое растение, мало поражается болезнями.
Гармония. Высокоурожайный сорт, салатный. Детерминантное, среднеоблиственное, средневетвистое растение. Листья среднего размера. Плоды красные, гладкие. Вкусовые качества хорошие. Растения устойчивые к болезням. Высокая товарность.
Адмиралтейский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Ему нужны подвязка и формирование растений. Красные, плотные и мясистые помидоры. Вкусовые качества хорошие. Урожайность высокая.
Розовые сорта томатов
Популярны следующие сорта розовых томатов:
Демидов. Плоды от 150 до 200 г. Дает стабильные урожаи крупных плодов. Очень хорош для открытого грунта.
О-ля-ля и Розовое Рафаэлло. Округлые, насыщенно розовые помидоры весом до 150г. Имеют прекрасные товарные и вкусовые качества.
Моя семья. Кусты до 120 см. Розово-малиновые. Крупные помидоры массой до 600г. Нежная мякоть, как у дыни, вкусная.
Симпатяга. Округлые плоды весом до 150г, насыщенного розового цвета. Раннеспелый. Плоды не трескаются.
Московская грушовка. Плоды вытянутые, напоминают перчинки. Очень красивые товарные овощи.
Петруша огородник. Удлиненные помидоры весом до 200г.
Супермодель. Вкусные, гладкие плоды, равномерной окраски.
Розовая Стела. Невысокие кустики. Розово-малиновые помидоры удлиненной формы. Вес каждого до 200г. Высокая урожайность и прекрасный вкус.
Алые Свечи. Розовые томаты цилиндрической формы. Увидеть их можно на фото сортов томатов.
Славянин. Достаточно высокие растения. Удлиненные помидоры, весом до 170г. Розовые. Имеют сладкую и вкусную мякоть. Употребляют в салатах и консервируют. Дает стабильные урожаи в любую погоду, устойчив к заболеваниям.
Монастырская трапеза. Высокие кусты. Крупные плоды до 350 г.
Батяня. Крупные, розовые сердцевидные плоды. Неприхотливый сорт. Скороспелый. Вкусные помидоры.
Сорта томатов для открытого грунта
Ценятся следующие сорта томатов для открытого грунта:
Золотая королева и Неждана. Плоды желтого цвета, округло-плоские. Вес до 300г. Неприхотливы, устойчивы к различным заболеваниям и к неблагоприятным погодным условиям.
Балерина. Удлиненные красные плоды. Вес которых от 150 до 200г.
Кемеровец. Малиново — розовые овощи, пригодные для рынка. Одномерные, похожие на небольшие сердечки. Плотная мякоть.
Дядя Стёпа. Томаты с тонкой шкуркой, красные, длинноватой формы. Их легко разламывать, как разламывают огурцы на части.
Алый Мустанг. Сорт похож на предыдущий. Крупные и мясистые плоды.
Лаура. Среднеспелый сорт. Красные помидоры пригодные как для салатов, так и для засолки. Овальные, мясистые, мякоть сладкая.
Засолочный деликатес. Вес помидоров от 80 и до 100г. Прекрасно подходят для консервирования. Красные и гладкие плоды. Не перезревают, не имеют пятен, не трескаются. Интересная особенность этого сорта – при первом взгляде на кустик, листья не замечаются. Высота кустов до 1м.
Сибирский козырь. Салатный, высокоурожайный сорт. Крупные томаты весом до 800г. Красные. Можно не пасынковать и не подвязывать. Неприхотливый, высокоурожайный.
Сенсей. Среднеспелый. Идеальная конусовидная форма плодов. Малиновые, крупные, мясистые. Даёт высокий урожай хорошего качества в любых погодных условиях. Устойчив к болезням.
Каротиновый. Помидоры оранжевого цвета, плотные, идеально круглой формы. Не перезревают и не трескаются. Содержат рекордное содержание каротина.
Шахерезада. Помидор-персик. Красные опушенные помидоры, цилиндрической формы весом до 300г. Нежные, без кислоты. Кусты в высоту до 180см. Высокоурожайный, устойчивый к болезням.
Иван Купала. Красивые томаты, похожи на малиновую грушу. Стабильная урожайность и отличный вкус.
Сорт Пудовик (Севрюга). Высокие кусты до 120 см. Малиновые сердцевидные помидоры. Очень большие. Вес может достигать 1 кг. Семечек внутри мало. Первый урожай можно собрать вместе с урожаем со скороспелых кустов. Неприхотливый.