Цветок похожий на петрушку комнатный: Домашний цветок похожий на петрушку

Комнатный цветок похожий на петрушку название

Фото Название**международные названия растений принято в науке давать на латинском языке из двух слов — родового и видового. Например Senecio rowleyanus (Крестовник Роули), где Senecio — род, rowleyanus — вид Семейство Уход Размножение Авокадо
(Persēa americāna) Лавровые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Плодами

Аглаонема
(Aglaonema) Ароидные Теневыносливое

Высокая влажность

Черенками

Семенами

Адениум
(Adenium) Кутровые Светолюбивое

Полив умеренный

Черенками

Семенами

Адромискус
(Adromischus) Толстянковые Светолюбивое, прямые солнечные лучи

Полив умеренный

Листом

Делением

Актинидия китайская / Киви
(Actinidia chinensis) Актинидиевые Светолюбивое

Высокая влажность

Черенками

Семенами

Алоэ
(Aloë) Ксанторреевые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Детками

Семенами

Ананас
(Ananas) Бромелиевые Светолюбивое (южные окна)

Высокая влажность

Детками Антуриум
(Anthúrium) Ароидные Светолюбивое

Высокая влажность

Детками

Семенами

Астрофитум
(Astrophytum) Кактусовые Светолюбивое

Влажность умеренная

Семенами Аустроцилиндропунция
(Austrocylindropuntia) Кактусовые Светолюбивое

Влажность умеренная

Черенками

Семенами

Бальзамин
(Impátiens) Бальзаминовые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Семенами

Черенками

Бегония Бауэра
(Begonia bowerae) Бегониевые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Семенами

Черенками

Бегония вечноцветущая
(Begonia Semperflorens) Бегониевые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Семенами

Черенками

Бегония воротничковая
(Begonia manicata) Бегониевые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Семенами

Черенками

Бегония Рекс
(Begonia Rex) Бегониевые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Семенами

Черенками

Бегония элатиор
(Begonia elatior) Бегониевые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Семенами

Черенками

Бугенвиллия
(Bougainvillea) Ночецветные Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Семенами

Валлота прекрасная
(Cyrtanthus elatus syn. Vallota speciosa) Амариллисовые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Луковицами

Семенами

Венерина мухоловка
(Dionaea muscipula) Росянковые Насекомоядное

Светлое местоположение

Высокая влажность

Листовые черенки

Семенами

Гардения жасминовидная
(Gardenia jasminoides) Мареновые Светолюбивое

Влажность высокая

Черенками

Семенами

Гербера
(Gerbera) Астровые Светолюбивое

Влажность высокая

Семенами

Делением куста

Гибискус китайский
(Hibiscus rosa-sinensis) Мальвовые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Семенами

Гинура оранжевая
(Gynura aurantiaca) Астровые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Гиппеаструм
(Hippeastrum Desire) Амариллисовые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Цветущее

Луковицами

Семенами

Чешуями

Гранат
(Punica) Дербенниковые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Семенами

Прививкой

Диффенбахия
(Dieffenbachia) Ароидные Теневыносливое

Увлажнение умеренное

Делением стебля

Дочерними побегами

Дендробиум нобиле
(Dendrobium nobile) Орхидные Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Делением куста

Детками

Драцена душистая
(Dracaena fragrans) Спаржевые Теневыносливое

Увлажнение умеренное

Черенками

Метод воздушных отводок

Делением стебля

Драцена Сандера
(Dracaena sanderiana) Спаржевые Теневыносливое

Высокая влажность

Черенками

Делением стебля

Дримиопсис
(Drimiopsis) Спаржевые Светолюбивое

Влажность умеренная

Луквицами

Семенами

Жирянка
(Pinguícula) Пузырчатковые Насекомоядное

Светлое (или полутенистое) местоположение

Высокая влажность

Листовые черенки

Семенами

Замиокулькас
(Zamiocúlcas) Ароидные Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Детками

Клубнями

Черенками

Зефирантес
(Zephyranthes) Амариллисовые Светолюбивое

Полив регулярный

Период покоя

Детками

Семенами

Имбирь аптечный
(Zingiber officinale) Имбирные Светолюбивое

Полив умеренный

Делением корневища

Каладиум
(Kaladium) Ароидные Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Клубнями

Семенами

Каланхоэ
(Kalanhoe) Толстянковые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Детками

Семенами

Каланхоэ рассеченнолистное
(Kalanhoe laciniata) Толстянковые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Детками

Семенами

Каланхоэ Розалина
(Kalanhoe Rosalina) Толстянковые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Детками

Семенами

Калатея
(Calathea) Марантовые Теневыносливое

Высока влажность

Деление

Семенами

Калла
(Calla) Ароиндые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Семенами

Луквицами

Каллизия душистая
(Callisia fragrans) Коммелиновые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Усами

Камбрия
(Cambria) Орхидные Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Делением куста

Кипарисовик
(Chamaecyparis) Кипарисовые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Семенами

Кливия киноварная
(Clivia miniata) Амариллисовые Светолюбивое (теневыносливое)

Увлажнение умеренное, в период покоя ограниченное

Детками

Семенами

Кодеиум (Кротон) пестрый
(Codiaeum variegatum) Молочайные Светолюбивое

Полив умеренный

Черенками

Семенами

Колумнея
(Columnea) Геснериевые Светолюбивое

Влажность повышенная

Черенками

Семенами

Кофе Арабика
(Cofféa arábica) Мареновые Светолюбивое

Увлажнение умеренное зимой, обильное летом

Черенками

Семенами

Крассула
(Crassula) Толстянковые Светолюбивое (прямые солнечные лучи)

Увлажнение умеренное

Черенками

Семенами

Крестовник Роули
(Senecio rowleyanus) Астровые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Метод отводки

Кроссандра воронковидная
(Crossandra infundibuliformi) Акантовые Светолюбивое

Высокая влажность

Черенками

Семенами

Купрессус
(Cupressus) Кипарисовые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками Лимон
(Citrus limon) Цитрусовые Светолюбивое (переносит прямые солнечные лучи)

Полив умеренный

Семенами

Черенками

Отводками

Прививками

Литопс
(Lithops) Аизовые Светолюбивое (переносит прямые солнечные лучи)

Полив редкий

Семенами Маранта триколор
(Maranta tricolor) Марантовые Светолюбивое

Высокая влажность

Черенками

Делением клубней

Маммиллярия
(Mammillaria) Кактусовые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Детками

Семенами

Молочай беложилковый
(Euphorbia leuconeura) Молочайные Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Семенами

Детками

Молочай тирукалли
(Euphorbia tirucalli) Молочайные Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками Монстера
(Monstera) Ароидные Теневыносливое

Увлажнение умеренное

Черенками

Отводками

Мята
(Mentha) Яснотковых Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Семенами

Непентес или кувшиночник
(Nepēnthes) Непентовые Насекомоядное

Светлое местоположение

Высокая влажность

Стеблевые черенки Нертера
(Nertera) Мареновые Светолюбивое

Высокая влажность

Семенами

Делением корневища

Нефролепис
(Nephrolepis) Ломариопсисовые Светлое местоположение

Высокая влажность

Спорами

Воздушными побегами

Делением корнивища

Опунция
(Opuntia) Кактусовые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Семенами

Панданус
(Pandanus) Пандановые Теневыносливое

Увлажнение умеренное

Черенками

Семенами

Дочерними растениями

Видео удалено.

Видео (кликните для воспроизведения).

Пеларгония
(Pelargōnium) Гераниевые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Семенами

Пеларгония Королевская
(Pelargōnium Regal) Гераниевые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Семенами

Пеперомия туполистная
(Peperomia obtusifoli) Перцевые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Семенами

Делением куста

Примула
(Primula) Первоцветные Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Семенами

Делением куста

Пуансеттия прекрасная
(Euphorbia pulcherrima) Молочайные Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками Рипсалидопсис Гартнера
(Rhipsalidopsis gaertneri) Кактусовые Светлое местоположение

Влаголюбивое

Сегментами

Семенами

Рододендрон / Азалия
(Rhododéndron / Azalea) Вересковые Светолюбивое

Влаголюбивое

Черенками

Семенами

Делением

Роза
(Rose) Розоцветные Светолюбивое

Влаголюбивое

Черенками Росянка
(Drósera) Росянковые Насекомоядное

Светлое местоположение

Невысокая температура

Повышенная влажность

Семена

Листовые черенки

Сансевиерия
(Sansevieria) Спаржевые Светолюбивое

Полив умеренный

Делением корневища

Детками

Листовыми черенками

Санхеция
(Sanchezia) Акантовые Рассеянный свет

Обильный полив

Черенками

Листьями

Селагинелла
(Selaginella) Селагинелловые Тень/полутень

Влаголюбивое

Делением корней Сенполия / Фиалка
(Sainpaulia) Геснериевые Светолюбивое

Влаголюбивое

Листовыми черенками

Дочерними розетками

Сингониум ножколистный
(Syngonium podophyllum) Ароидные Теневыносливое

Влаголюбивое

Черенками

Побегами

Синадениум гранта
(Synadenium grantii) Молочайные Светолюбивое

Полив умеренный

Черенками Синнингия прекрасная / Глоксиния
(Sinningia speciosа) Геснериевые Светолюбивое

Влаголюбивое

Листовыми черенками

Семенами

Деление клубня

Солейролия
(Soleirolia/Helxine) Крапивные Светолюбивое

Повышенная влажность

Черенками

Деление куста

Спатифиллум
(Spathiphyllum) Ароидные Теневыносливое

Влаголюбивое

Делением

Стапелия
(Stapelia) Ластовневые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Семенами

Тилландсия синяя
(Tillandsia cyanea) Бромелиевые Светолюбивое

Повышенная влажность

Семенами

Детками

Традесканция белоцветковая
(Tradescantia albiflora Kunth) Коммелиновые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками Традесканция зебрина
(Tradescantia zebrina pendula) Коммелиновые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками Традесканция покрывальчатая / Рео
(Tradescantia spathacea) Коммелиновые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Боковыми побегами

Делением

Фаленопсис
(Phalaenopsis) Орхидные Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Детками Фикус Бенджамина
(Ficus Benjamina) Тутовые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Семенами

Фикус лировидный
(Ficus lurata) Тутовые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Семенами

Фикус каучуконосный
(Ficus elastica) Тутовые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками

Семенами

Филодендрон
(Philodendron) Ароиндные Светолюбивое

Влаголюбивое

Черенками

Отводками

Семенами

Финиковая пальма
(Phoenix) Пальмовые Светолюбивое

Влаголюбивое

Семенами Фиттония Вершаффельта
(Fittonia vershaffeliti) Акантовые Светолюбивое

Увлажнение обильное

Черенками

Метод отводки

Фиттония серебристожильчатая
(Fittonia argyroneura) Акантовые Светолюбивое

Увлажнение обильное

Черенками

Метод отводки

Фуксия
(Fuchsia) Кипрейные Светолюбивое

Увлажнение обильное летом, умеренное зимой

Черенками

Семенами

Хавортия жемчужная
(Haworthia margaritifera) Ксанторреевые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Детками

Листовыми черенками

Семенами

Хавортия купера
(Haworthia cooperi) Ксанторреевые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Детками

Листовыми черенками

Семенами

Хамедорея
(Chamaedorea) Пальмовые Теневыносливое

Увлажнение умеренное

Семенами

Делением

Хатиора саликорниевидная
(Hatiora salicornioides) Кактусовые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Черенками Хлопчатник
(Gossypium) Мальвовые Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Семенами Хлорофитум хохлатый
(Chlorophytum comosum) Спаржевые / Агавовые (?) Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Детками

Семенами

Цикас
(Cýcas) Саговниковые Светолюбивое

Обильный полив

Семенами

Детками

Цикламен
(Cyclamen) Первоцветные Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Семенами

Клубнями

Цимбидиум
(Cymbidium) Орхидные Светолюбивое

Увлажнение умеренное

Делением Циперус
(Cyperus) Осоковые Светолюбивое

Увлажнение обильное

Черенками Циссус
(Cissus) Виноградовые Светолюбивое

Увлажнение обильное

Черенками

Делением

Шеффлера древовидная
(Schefflera arboricola) Аралиевые Свет рассеянный

Влаголюбивое

Черенками

Семенами

Воздушными отводками

Шлюмбергера трунката (Zygocactus truncates)
(Schlumbergera truncata) Кактусовые Светлое местоположение

Влаголюбивое

Черенками

Эписция
(Episcia) Геснериевые Теневыносливое

Полив умеренный

Отводками

Черенками

Листом

Семенами

Эухарис крупноцветковый
(Eucharis grandiflora) Амариллисовые Теневыносливое

Полив умеренный

Дочерними луковицами

Семенами

Эхеверия
(Echeveria) Толстянковые Светолюбивое

Полив умеренный

Семенами

Черенками

Листьями

Побегами

Эхинокактус Грузони
(Echinocactus Grusonii) Кактусовые Светолюбивое (прямые солнечные лучи)

Полив умеренный

Семенами

Детками

Юкка
(Yucca) Агавовые Светолюбивое

Полив умеренный

Семенами

Черенками

Название этого растения, ассоциирующееся с чем-то монструозным и огромным, вполне соответствует действительности. Монстера при благоприятных условиях дома может вымахать практически в потолок, что предполагает наличие большого свободного места под этот цветок, иначе вы почувствуете, что в комнате становится слишком тесно, и придётся выбирать между мебелью и монстерой.

Впрочем, выбор не так однозначен, как кажется: одно растение монстеры может обогатить кислородом вашу квартиру — она выделяет его в десять раз больше, чем, к примеру, два десятка других цветов.

Удобна монстера ещё и тем, что, будучи лианой, может располагаться по выбору хозяев как вертикально, оплетаясь вокруг длинной опоры, там и горизонтально, если вам захочется красиво уложить её на какую-то поверхность. Правда, для этого у вас в доме должно быть очень много места.

Монстера любит умеренный полив, купание и опрыскивание листьев, которые могут достигать полуметра, а в некоторых случаях и 80—90 сантиметров в длину. Растение переносит полутень без видимых страданий, но запихивать её в тёмный угол всё же не стоит.

Лианы и ампельные занимают особое место в ассортименте комнатных цветов, являясь незаменимым материалом для украшения интерьеров. Любое растение имеет свои, только ему характерные: строение, окраску цветка, присущую данному растению форму и структуру листьев. Комнатные растения как элемент интерьера используются с давних времен. Вьющиеся растения могут тянуться вверх по шнуру, проволоке, бамбуковой палке, рейке.

Виды вьющихся и ампельных комнатных растений

Вьющиеся и ампельные растения — идеальный вариант для интерьера

Лианы делятся на вьющиеся, лазающие и взбирающиеся. Для вьющихся лиан нужна обязательно опора, вокруг которой они обвиваются. Лазающие лианы могут подниматься при помощи усиков, щетинок, колючек и т. д. Однако в практике растения с длинными побегами, нуждающиеся в опоре, называют вьющимися, а растения со свисающими побегами именуют ампельными. В данной статье разговор пойдет о растениях, которые можно использовать для озеленения в офисах, учреждениях, школах и детских садах.

Клеродендрум

Клеродендрум

Есть среди лиан красиво цветущие, к ним относится клеродендрум, или волкамерия, из семейства вербеновых. Наибольшей популярностью пользуется прекрасное вьющееся растение клеродендрум душистый. Его родина — Япония. Клеродендрум имеет красно-пурпурные махровые цветки, собранные в гроздья. Растение предпочитает солнечное местонахождение и свежий воздух. В летнее время ему необходима обильная поливка, иначе у растения начинают осыпаться листья.

Размножается клеродендрум черенками, в весеннее время.

Выросшие из черенков растения цветут до осени. Их необходимо ежегодно пересаживать в дерново-торфяную смесь с примесью песка. В летнее время клеродендрум необходимо опрыскивать и подкармливать. Клеродендруму можно придавать красивую форму, расправляя его стебли на трельяжах.

Сциндапсус золотистый

Сциндапсус золотистый

Заслуженный успех получил такой вид лианы, как сциндапсус золотистый. Сциндапсус из семейства ароидных. Его родина — тропическая Азия. Сциндапсус крайне неприхотлив, хорошо растет не только на освещенных местах, мирится с перепадами температуры (но не ниже 15).

Это растение не следует часто поливать, иначе от избытка влаги у него начинается загнивание корней.

Листья у сциндапсуса кожистые имеют сердцевидную форму, растение любит опрыскивание из пульверизатора, особенно в летнее время. Сциндапсус весной и летом нуждается в подкормке, при пересадке добавлять смесь (листовая земля, перегной, торф и песок в равных долях). Растение размножается, стеблевыми черенками, как верхушечными, так и остальными, в течение всего года. Чтобы растение было более декоративно, в один горшок нужно сажать несколько черенков.

Монстера

К семейству ароидных относится декоративное растение монстера. Она имеет круглый, высоко взбирающийся ствол, достигающий 5-6 м с воздушными корнями, опущенными вниз и даже укореняющимися в землю, а также с корнями, которые прикрепляются к стене или иной опоре. Вырезно-лопастные листья монстеры обладают свойством «предсказывать погоду». Летом перед началом дождливых, пасмурных дней или зимой в оттепель на кончиках листьев монстеры образуются капельки воды. За это свойство монстеру называют «плаксой».

Капли на листьях монстеры

Монстера — растение неприхотливое, прекрасно довольствуется рассеянным светом. Однако в летнее время монстеру необходимо обильно поливать, опрыскивать и подкармливать. Зимой полив должен быть весьма умеренным. Молодые растения нужно ежегодно пересаживать в земляную смесь, состоящую из смеси дерновой, листовой и перегнойной земли с обязательным добавлением песка. У старых экземпляров необходимо ежегодно обновлять хотя бы верхний слой. Размножать монстеру можно черенками, отпрысками, редко семенами. Вытягиваясь вверх, монстера теряет нижние листья и становится не очень декоративной.

Чтобы придать растению привлекательный вид, верхние воздушные корни плотно оборачивают влажным мхом и прикрепляют к стволу.

Спустя немного времени верхушки с одним или двумя листьями срезают и помещают в горшок к старому растению таким образом, чтобы корни и срез был в земле (получается омоложение старых растений).

Красавица монстера

Плющ обыкновенный

Плющ обыкновенный из семейства аралиевых. Родиной плюща является Южная Европа и Северная Африка. Вечнозеленый плющ может подниматься на высоту до 30 м. Так, одним растением можно обвить стены комнаты. Побеги его прикасаются к опоре придаточными корнями. Очень оригинальны блестящие темно-зеленые, иногда пестрые листья, имеющие угловато-лопастную, ромбическую форму.

Плющ обыкновенный

Растение любит питательную смесь из дерновой земли и перегноя с добавлением речного песка. В летнее время плющ рекомендуется поливать обильно с частым опрыскиванием. В зимнее время поливать умеренно, пыль с листьев обмывать теплой водой. Размножается плюш обыкновенный черенками, которые сажают в один горшок по нескольку штук, для получения более декоративных растений. Во время сильного роста необходима подкормка растения органическими или минеральными удобрениями.

Циссус

Циссус или комнатный виноград

Не меньшую декоративность представляет и циссус, принадлежащий к семейству виноградных. Его родина — Ява и Мадагаскар. Циссус прикрепляется к опоре при помощи усиков. Растение необходимо обильно поливать, регулярно опрыскивать и подкармливать. Периода покоя у циссуса почти не наблюдается, в теплом и светлом помещении рост растения продолжается и зимой, но полив в это время нужно уменьшить.

Молодые циссусы необходимо ежегодно пересаживать.

Старые экземпляры можно пересаживать реже, но с непременным ежегодным обновлением верхнего слоя земли. Размножение циссуса проводится черенками, которые можно высаживать хоть зимой по нескольку штук в одном горшке.

Плющ восковой

Цветочный зонтик воскового плюща

Плющ восковой из семейства ластозневых. Его родина — Индия. Растение имеет кожистые блестящие листья и лазающие стебли, — белые цветы с разовым центром, как бы восковые и очень душистые. Пониклые цветки имеют форму звездочек, собранных в зонтики.

Плющ восковой хорошо разрастается, может красиво украсить стенку, трельяж, но его нужно подвязывать, расправляя ветки. Хорошо растет плющ восковой летом в помещении с влажным воздухом и высокой температурой. В летнее время его необходимо обильно поливать и опрыскивать. Зимой условия содержания плюща воскового резко противоположные — ему нужен сухой, чистый воздух, низкая температура, редкий полив. Размножать его можно семенами, черенками и листьями. В период роста растению нужна подкормка. Пересаживать молодые экземпляры желательно ежегодно, старые реже.

Плющ восковой

Нефролепис

Нефролепис принадлежит к семейству папоротников. У растения необычайно декоративные, свисающие светло-зеленые, перистые листья, называемые ваями. Нефролепис по своей неприхотливости и выносливости самый-самый из других видов папоротников. Его удивительно красивые листья могут достигать до метра в длину.

Нефролепис имеет очень длинные листья

Нефролепису нужен влажный воздух. В теплые ясные дни опрыскивание можно проводить несколько раз.

Нельзя допускать пересушивания земли.

Нефролепис требует умеренного полива, в летнее время большего, чем в зимнее. Размножать нефролепис можно корневыми отростками, которые он образует. Отростки легко отделяются, и их высаживают в небольшие горшки. Новые растения можно вырастить из спор, которые созревают на нижней стороне вай.

Размножение папоротника нефролеписа возможно двумя способами: побегами и делением.

Растению необходимо регулярно подкармливать. Пересадку нефролеписа нужно проводить в весеннее время, заранее приготовив земляную смесь (листовая земля, перегной, торф и песок в равных долях), при этом на дно горшка положить толстый слой дренажа. Нефролепис хорошо помещать в подвесных вазах, на кронштейнах. Кроме того, нефролепис дает и прекрасный материал для срезки. Листья его долго сохраняют свою свежесть и служат великолепным материалом для дополнения любого букета.

Листья нефролеписа чудесно дополняют цветочные композиции

Адиантум

Адиантум принадлежит к семейству папоротников. Его родина — Бразилия. Куст адиантума очень эффектен в оформлении помещения. Необычайно декоративны его дважды и трижды рассеченные перистые листья на черных нитевидных упругих черешках. За это растение имеет и другое название — сухостебельный. Это изящное растение любит свет, не любит слишком сухой воздух. Из-за этого когда, особенно жарко, требуется частое опрыскивание и свежий, чистый воздух.

Эффектный Адиантум

Адиантум необходимо обильно поливать. Малейшее пересыхание земли ведет к увяданию листьев.

Чрезмерная сырость, особенно в зимнее время, также является губительной для растения. Адиантум пересаживают в весеннее время, в заранее приготовленную питательную смесь (листовая земля, перегной, торф и песок в равных долях). Пересаженные растения требуют обильной поливки и предохранения от прямого воздействия солнца. Горшки с адиантумом хорошо помещать в большие кашпо, заполненные влажным мхом. Листья адиантума очень эффектны в букетах.

Пеллея круглолистная

Пеллея круглолистная

Не меньшей популярностью пользуется и пеллея круглолистная из семейства папоротников. Это прекрасное ампельное растение. У пеллеи круглолистной мелкие круглые листочки, густо нанизанные на тонкие черешки. Условия содержания ее те же, что и других растений семейства папоротников.

Аспарагус

Цветы и ягоды аспарагуса

Аспарагус, или спаржа, из семейства лилейных — эффектное декоративное растение с тонкими свисающими стеблями. Ниспадающие побеги достигают 150—180 см. Его родина — Южная Африка.

У этого удивительного растения нет листьев.

Есть игловидные образования, которые необычайно разнообразны, за что растение часто называют елочкой. Очень эффектно выглядит растение в период плодоношения, когда среди нижней зелени краснеют его плоды, а цветки невзрачны.

Растение нежное и даже капризное. Оно не выносит солнца. Требует питательной и сухой почвы. Аспарагус хорошо чувствует себя у стены, противоположной окну. В летний период растение необходимо обильно поливать и обязательно опрыскивать, иначе его «иголки» начинают засыхать и осыпаться. Аспарагус прекрасно реагирует на подкормку, зимой его нужно поливать умеренно. Размножается растение делением куста при пересадке, возможно выращивание и из семян, но это требует большого труда и терпения. Наиболее распространенными видами аспарагусов являются перистый тончайший, а также шпренгера.

Хлорофитум

Неприхотливое ампельное растение хлорофитум тоже из семейства лилейных. Его родиной является Южная Африка. Это декоративнолиственное растение с красивыми поникающими побегами, на месте отцветших белых цветков образуются розетки листьев.

Хлорофитум

Хлорофитум крайне нетребователен к условиям содержания. Хорошо переносит прохладные помещения, повышения температуры. Хлорофитум с белыми полосками вдоль листа предпочитает освещенные солнцем места. В летнее время растение необходимо обильно поливать. Размножается растение отводками, листовыми розетками, которые образуют воздушные корни; сажают его в земляную смесь, состоящую из листовой, перегнойной зелени и песка.

Бегония вьюнковая

Цветы бегонии вьюнковой

Бегония вьюнковая родом из Бразилии. Растение с светлыми и темно-зелеными листьями и белыми цветками.

Бегония лазающая — из Ямайки; у этого растения глянцевые зеленые листья, белые цветы и длинные стебли. Это декоративно-ампельное растение подходит для украшения стен, трельяжей. Бегонии неприхотливы, однако развитие лучше происходит в помещении, где больше влажности. Размножаются они стеблевыми черенками. Более декоративно растение выглядит тогда, когда в горшок посажено много черенков.

Бегония вьюнковая

Кампанула

Кампанула, или колокольчик ломкий, принадлежит к семейству колокольчиковых. Родина кампанулы — Южная Италия. Это нежно ампельное растение с белыми и голубыми цветками, получившее название «невеста и жених». Цвет так густо покрывают все растения, что бывает почти не видно небольших сердцевидных по форме нежных листочков. В зимнее время кампанула любит светлое и прохладное место с крайне умеренной поливкой.

Прошлогодние побеги обрезают, и весной у кампанулы начинают развиваться новые побеги, дающие обильные цветы.

Гипоцирта

Довольно редко встречается такое растение, как гипоцирта семейства чеснериевых. Родина гипоцирты — Бразилия. У этого ампельного растения, густо усаженные яйцевидные, небольшие по размеру, плотные и блестящие листья. Цветки у гипоцирты оранжевого цвета оригинальные, чем-то похожие цветки львиного зева.

Гипоцирта

Особого внимания гипоцирта заслуживает тем, что цветет в самое холодное время. Размножается гипоцирта черенками, которые можно срезать и сажать независимо от времени года, лучше, конечно, весной, в горшок умещается по нескольку черенков и растение получает более декоративный вид. Гипоцирте необходима почвенная смесь (листовая земля, перегной, торф и крупный песок поровну), с добавлением древесного угля. Во время цветения гипоцирту нужно часто мыть водой.

Ахименес

Не менее интересен и ахименес. Ахименес также представитель семейства чеснериевых. Обильно цветущее, неприхотливое ампельное растение имеет разные по цвету цветки, лиловые, красные, голубые и даже белые. Растение светолюбивое, ему не страшны прямые солнечные лучи. Летом необходимо обильно поливать, затем полив уменьшается и совсем прекращается зимой. Стебли у ахименеса отмирают, после чего горшки убирают в прохладное место и поливают растение раз в месяц. Весной пересаживают в новую землю, и растение зацветает.

Стефанотис

Стефанотис — обильно цветущее растение принадлежит к семейству ластевневых. Его родина — остров Мадагаскар. Это красивое вьющееся растение с не очень крупными, плотными, глянцевыми листьями. Цветы у стефанотиса трубчатые, собраны в зонтиковидное соцветие, цветки имеют приятный запах, который усиливается к вечеру.

Цветы стефанотиса

Длинные побеги стефанотиса хорошо расправляются по трельяжу. Стефанотису необходимы полутенистые места. Растение нуждается в умеренном и регулярном поливе, не допускающем пересыхания почвы. В весеннее и летнее время стефанотису необходима еженедельная подкормка. При регулярном внесении удобрения цветки стефанотиса становятся крупнее и держатся дольше. Размножается стефанотис черенками, которые предварительно помещаются в слабый раствор марганцовки. Растению необходима земляная смесь, (листовая земля, перегной, торф и песок поровну), с обязательным добавкой древесного угля. Чтобы стефанотис имел более эффектный вид, в одном горшке высаживают несколько растений.

Стефанотис в доме

Жасмин комнатный

Жасмин комнатный — из семейства маслиновых. Его родина — тропическая Азия. Это вечнозеленый кустарник с душистыми белыми цветками, которые, распускаясь, наполняют комнату чудесным нежным ароматом. Цветение жасмина продолжается до восьми месяцев в году. Жасмин обладает и еще одним свойством, он выделяет фитонциды, которые убивают болезнетворные микробы.

Жасмин комнатный

Жасмин — теплолюбивое растение, поэтому он лучше себя чувствует при температуре 20—22. Это светолюбивое растение требует к себе внимательного ухода и нуждается в частом опрыскивании и регулярном поливе. С конца зимы, до начала следующей жасмин нужно подкармливать. Обильная поливка и частое удобрение хорошо влияют на рост, но задерживают цветение. В весеннее время длинные ветки жасмина необходимо укоротить, придавая ему нужную красивую форму. Размножают жасмин черенками и отводками. Молодые растения необходимо ежегодно пересаживать.

Видео удалено.

Видео (кликните для воспроизведения).

Источники:

1. Разумов В. И. Среда и особенности развития растений; Государственное издательство колхозной и совхозной литературы — Москва, 2005. — 144 c.

Комнатный цветок похожий на петрушку название

Оценка 5 проголосовавших: 1

Приветствую вас! на нашем портале. Меня зовут Ольга Судакова. В настоящее время я уже более 6 лет занимаюсь разведением домашних цветов. Я считаю, что являюсь профессионалом в своей области, хочу научить всех посетителей сайта решать разнообразные задачи.
Все материалы для сайта собраны и тщательно переработаны с целью донести в доступном виде всю требуемую информацию. Перед применением описанного на сайте всегда необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с профессионалами.

Живая трава и растения в интерьере: 12 нескучных идей

Рассказали как необычно расположить зеленые уголки в интерьере, почему живая трава не хуже привычных растений, какой горшок к какому интерьеру подойдет и что такое перевернутые горшки. Видео-мастер классы и советы прилагаются.

Живая трава в интерьере вместо привычных цветов

Живая трава по виду ничем не уступает привычным растениям. Ее тонкие колоски впишутся в любой интерьер, будут хорошо смотреть на подоконнике в спальне или на обеденном столе на кухне. Высокий домашний газон в узких и длинных горшках может зонировать пространство, например, отделяя зону отдыха от кухни. А живая трава в маленьких горшках украшает праздничный обеденный стол. Как вырастить живую траву смотрите в видео мастер-классе.

ВАЖНО: Травы для домашних газонов относятся к семейству злаковых, и делятся на долголетние и не долголетние. Для домашних газонов обычно используют смеси из этих двух видов. Помните, долголетние травы растут медленно, например, овсяница красная, мятлик луговой. Но при этом радуют своим видом несколько лет. Не долголетние травы растут быстро (около месяца), но после двух недель могут засохнуть.

Живая трава в маленьком горшке

Длинная живая трава в интерьере кухни столовой

Газон в кабинете

Газон в кабинете ― нестандартная идея. Зато один взгляд на нее расслабляет. Установите поддон с травой на полу или на подоконнике.

СОВЕТ: Если времени ухаживать за домашним газоном нет, то выбирайте неприхотливые травы ― райграс пастбищный, мятлик луговой, овсяница красная (овечья и тростниковая), полевица тонкая.

Домашний газон в интерьере кабинета

Цветы в горшке или живая трава на перегородке

В маленьких квартирах найти место для высокого цветка в большом горшке непросто. Альтернатива ― композиции из нескольких небольших горшков или высокая живая трава на зонирующих перегородках. Например, такую перегородку так же можно оформить своими руками из гардеробной вешалки, повесив на нее несколько кашпо.

СОВЕТ: Прежде чем покупать растения, проверьте достает ли до перегородки дневной свет, необходимый цветам. Если нет, то выбирайте не светолюбивые растения ― Сциндапсус (Эпипремнум), Хамедорея, Фикус Бенджамина, Драцена, Кактус и т. д.

Живая трава на перегородке в интерьере

Вьющиеся цветы на перегородке в интерьере спальни

Вьющиеся цветы на перегородке в интерьере гостиной

Вьющиеся цветы на самодельной перегородке в интерьере гостиной

Сад в бутылке 

Если цветы в горшке слишком просто, то цветы в стеклянных емкостях необычная альтернатива. Такой флорариум не требует особого ухода и полива, а вот свет ему необходим. Как сделать флорариум своими руками смотрите в видео мастер-классе.

Сад в бутылке фото

Сад в бутылке

Горшки с живой травой и цветами в подвесной корзинке на стене

Такие корзинки с растениями и живой травой можно пристроить даже на дверях. Они не займут много места и несмотря на простоту привлекут внимание.

Горшки с живой травой и цветами в подвесной корзинке на стене

Цветы и живая трава в рамке на стене

Еще один нетривиальный способ оформить цветок или живую траву в горшке ― повесить на стену. Так, можно создать композицию из разных растений или вписать один цветок в горшке между другим декором. Помните, когда журнальных столиков и подоконников для цветов не хватает, на помощь всегда придут стены.

Цветы и живая трава в рамке на стене

Цветы и живая трава на стене

Кашпо с цветами и домашним газоном на окне

Этот вариант подойдет скорее обладателям дач и загородных домов, где нет борьбы на солнечный свет. Разместите передвижные полочки у окна, а на них поставьте растения. Особенно хорошо такая идея приживется на кухне.

Кашпо с цветами и домашних газоном на окне

Кашпо с цветами на окне

Кашпо из съедобной зелени на кухне

Для тех кто ценит в первую очередь практичность, зеленый остров можно создать из съедобной зелени. Например, сформировать кашпо из пялец, а на них закрепить с помощью прищепок петрушку, мяту, базилик и т. д. Видео инструкция по ссылке. Другой вариант ― повесить проращиватели для семян и самостоятельно вырастить зелень на кухне. Прикрепите поддоны для зелени к грифельной доске, а доску к стене у окна.

Кашпо из съедобной зелени на кухне

Кашпо из съедобной зелени

Живая трава в нише

Домашний газон отлично впишется в нишу, даже самую узкую. Там, где не помещается горшок с цветком, поместится живая трава.

Живая трава в узкой нише

Домашняя оранжерея на стремянке

Если подоконники маленькие, журнальные столики заняты или просто хочется чего-то нового, то оформите мини-оранжерею прямо на стремянке или старой лестнице. Стремянку предварительно покрасьте в нужный цвет. Также на ней можно хранить книги и любой другой декор помимо цветов или горшков с живой травой.

СОВЕТ: Скандинавским, современным и минималистичным интерьерам подойдут любые вариации горшков ― от металлических и зеркальных до старых винных бутылок. А в классические интерьеры впишутся горшки из темной глины и керамики.

Сюда подойдет: https://dg-home.ru/catalog/vazy/

Домашняя оранжерея на стремянке

Домашняя оранжерея на стремянке

Домашняя оранжерея на стремянке

Домашние лианы в кашпо

В загородных домах или лофт-интерьерах, где балки открыты, вешать домашние лианы можно сразу на них. Если балок нет, повесить цветочные кашпо можно на потолочные крючки. А если потолок портить не хочется, то используйте специальные деревянные платформы на стенах.

СОВЕТ: В помещениях с низкими потолками, повесьте кашпо в угол. Так оно не будет мешать.

Домашние лианы в кашпо пример

Домашние лианы в кашпо

Домашние лианы в кашпо

Домашние лианы в кашпо, пример

Цветы и живая трава в перевернутых горшках

Цветы в перевернутых горшках, пожалуй, самая оригинальная идея. Это одновременно креативно и практично, ведь горшки не занимают полки, подоконники и т. д., а висят на стенах или потолке. Конструкция горшка за счет двойного дна надежно удерживает цветок и землю.

СОВЕТ: Такую композицию можно разместить над кухонным островом или рабочей поверхность. А вместо цветов выращивать зелень.

Цветы и живая трава в перевернутых горшках

Цветы и живая трава в перевернутых горшках на кухне

Цветы и живая трава в перевернутых горшках

Цветы и живая трава в перевернутых горшках

Цветок похожий на петрушку комнатный как называется

Есть кинза, сельдерей, любисток.

А еще это может быть лютик ползучий. На моем участке такого полно. Он такой с усами и вырвать из земли его очень трудно. Использовать его нужно очень осторожно, в больших количествах растение ядовито, но применяется для наружной медицины.

Очень похож на петрушку сельдерей. У него, правда корешок не длинный и тоненький, а как у свеклы, толстый, кругленький (я выращивала корневой), но зато листья точь-в-точь петрушка.

Еще сходство с петрушкой по листьям имеет кориандр, или кинза. Я семена добавляю в блюда,а вот зелень что-то не понравилась.

К перечисленным ранее видам растений похожим на петрушку, мне бы хотелось добавить ещё одно, которое, как сказал мой сын, своим внешним видом напоминает что-то среднее между папоротником и тысячелистником, но вот на вкус оно практически не отличимо от всем нам известной универсальной пряности.

Этим интересным растеньицем является Кервель обыкновенный — однолетнее растение высотой 30 — 60 см, имеющее треугольные перисто-рассечённые листья, и толстое корневище подобное моркови, только белого цвета. Его родиной принято считать Кавказ, но сейчас оно успешно культивируется в южных областях Украины и Молдавии. Впервые Кервель обыкновенный использовали в пищу ещё древние римляне.

Наиболее распространенной пряностью, по меньшей мере в нашей стране, является петрушка.

Однако, нередко начинающие садоводы страдают тем, что путают эту столовую пряность, решая, что приусадебная трава, похожая на петрушку и есть ею.

Но важно учитывать, что такой подход может не только испортить блюдо, но и навредить здоровью.

Дикая трава похожая на петрушку, какие растения имеют подобные листья

Несмотря на то, что растения с похожими сложными листьями достаточно много, опасности спутать культурное растение с большим количеством трав нет.

К наиболее распространенным и безопасным двойникам относятся культурные кинза и

сельдерей, а также дикий представитель лютик ползучий.

Спутать лютик с пряностью по внешнему виду невероятно просто. По крайней мере до того, как он зацветет характерными желтыми соцветиями.

Отличается от своего культурного двойника наличием усиков, которые существенно усложняют процесс выкапывания лютика.

Важно учитывать, что применять эту траву в пищу нельзя, в больших дозах она может привести к неприятным последствиям. Однако, в народной медицине лютик нередко используют в качестве основного составляющего для приготовления препаратов для наружного применения.

Далеко не все травы опасны для здоровья, однако рисковать все же не стоит. Если в саду вдруг объявилось растение, похожее на петрушку — не стоит рисковать, лучше использовать покупную зелень или срывать ее с грядки, где она была предварительно высеяна.

Пряная трава похожая на петрушку

Наибольшая путаница на кухне возникает, когда на столе оказывается рядом кинза и петрушка. Внешне отличить эти травы достаточно сложно, зато по запаху и вкусу их не спутать.

Кинза отличается не только достаточно специфическим запахом, но и вкусом. Это сочетание по достоинству оценили кулинары кавказской кухни, однако не каждому оно приходится по душе.

Так называемый привкус клопов, характерный для кинзы, достаточно хорошо сочетается с восточными блюдами, оригинально воспринимается на фоне вычурного соуса или подчеркивает вкус шашлыка. Но стоит учитывать, что не каждый способен оценить эту оригинальность.

Несмотря на то, что кинза достаточно сильно напоминает вторую пряность, спутать из по запаху или вкусу невозможно.

Последнее лучше учитывать и, перед тем, как нарезать зелень, проверить не перепутались ли они между собой.

Кинза — трава, похожая на петрушку, посмотрим видео об этом пряном растении:

Домашнее растение похожее на петрушку

В противовес кинзе, другое растение достаточно отдаленно напоминает растение внешне, но практически аналогично по вкусу. Этой травой является кервель обыкновенный — однолетник, который вырастает до полуметра в высоту.

Листья треугольные, перисто-рассеченные, внешне спутать их с листвой пряной травы достаточно сложно.

Однако, добавленный в пищу, кервель мало чем отличится от знаменитого оригинала.

Впрочем, не смотря на некоторую вкусовую идентичность, в пищу его не используют. Кервель обрел широкую популярность в нетрадиционной медицине и садоводстве, его пушистые заросли часто украшают клумбы.

Несмотря на то, что по вкусу растения отличить сложно, рисковать и дергать кервель с клумбы к салату не стоит. Это не пищевая культура и заменять ею традиционную пряность не рекомендуется.

Ядовитая трава похожая на петрушку

Если спутать это растение с садовым или сорным двойником можно получить несварение или не сильное, но достаточно неприятное, отравление. Однако, есть трава, внешне аналогичная пряности, но смертельно опасная для человека — вёх ядовитый.

Несмотря на то, что это растение не распространено на территории страны, встретить в южных областях его все же можно.

Внешне трава очень сильно напоминает культурный оригинал, отличается приятным запахом, который не вызывает опасения и высоким уровнем токсичности.

Так, для сравнения, всего ста граммов листьев будет достаточно, чтобы привести к смерти коровы, человеку потребуется и того меньше.

Широко распространенный на территории стран Америки, Европы и Азии, вёх ядовитый — невероятно опасное растение, потребление которого приводит к гибели неосторожных гурманов.

Интересная информация об этом ядовитом растении — на видео:

И несмотря на то, что встретить его на территории страны достаточно сложно, не стоит рисковать. Невесть откуда возникшая в саду петрушка, где вы ее не высевали — не лучшая добавка к салату.

Сорняк похожий на петрушку

Еще один представитель флоры, внешне напоминающий известную пряность — кокорыш. Нередко его называют простой собачьей петрушкой.

Опасность спутать с культурным оригиналом высока в начале вегетационного периода, когда листва и побеги еще тонкие. Постепенно кокорыш вытягивается, может достигать в высоту нескольких метров.

Отличить его, даже в начале вегетационного периода, легко по запаху, он достаточно резкий и неприятный.

Встретить кокорыш можно везде: на окраинах дорог, полях, пустырях, вывести его достаточно сложно.

Единственный способ — уничтожить еще молодые ростки, до формирования семян, которые могли бы прорасти на следующий год.

Важно учитывать, что это не только неприятная сорная, но и ядовитая трава. Употреблять ее в пищу строго не рекомендуется.

Трав, которые внешне напоминали бы пряность, достаточно много и это было бы не так опасно, если бы некоторые из таких двойников не были бы ядовитыми. Чтобы избежать неприятностей, не рекомендуется рвать петрушку там, где вы ее не высаживали.

Петрушка – достаточно популярная культура на большинстве садоводческих участков. Но некоторые начинающие садоводы допускают ошибку при идентификации этой травы, путая ее с другими культурами и даже сорняками. Чтобы не попасть впросак, следует знать, на какие травы похожа петрушка, и как ее отличить. Немногим известно, но количество растений, которые можно легко перепутать со всем известной пряностью намного больше, чем может показаться на первый взгляд.

На какие растения похожа петрушка

Самая распространенная трава, похожая на петрушку, – это кинза, сельдерей, любистик. Но этот список может быть продолжен.

Кинза

Чаще всего с описываемой пряностью путают именно кинзу. Про нее говорят, что это трава почти как петрушка с запахом, который издает клоп. Кинза часто применяется в кавказской кухне, но далеко не всем она нравится. Чаще всего путаницу между травами обнаруживают, когда трава уже добавлена в блюдо, и оно имеет специфический, некоторым людям неприятный привкус.

Сельдерей

Своим внешним видом сельдерей очень похож на универсальную и всем известную пряность. Правда, сходство ограничивается исключительно листвой. Если посмотреть на корень растения, то он будет не тоненький и длинный, как у петрушки, а толстый и круглый, крупный и похожий на свеклу. Да и вкус от сельдерея немного горький (особенно при недостаточном поливе во время вегетации).

Лютик ползучий

Внешний вид лютика ползучего во многом напоминает петрушку. Но называть его полным внешним двойником культуры нельзя. Этот сорный цветок встречается на многих участках во многих регионах нашей страны. В отличие от петрушки, лютик имеет усики, и для того, чтобы вытянуть его из земли, потребуется приложить немало усилий. Обходиться с этой травой следует с большой осторожностью. Замена им петрушки в салате может быть чревата проблемами со здоровьем – в больших количествах этот сорняк ядовитый. Это растение не применяется в еду в принципе – его чаще используют в народной медицине в качестве наружного средства.

Кервель обыкновенный

Кервель обыкновенный представляет собой однолетнее растение, высотой от 30 до 60 см. У него треугольные перисто-рассеченные листья и корневище, похожее на морковное (только белого цвета). Внешне травка не слишком похожа на петрушку, но вполне можно назвать растение похожим на эту культуру, ведь вкус у них практически идентичный, и заметить разницу в готовом блюде будет нереально.

Вёх ядовитый

Достаточно опасный сорняк, похожий на петрушку внешне, – это вёх ядовитый. Он произрастает не только на территории Европы, но также в Азии и Америке. Растение в народе также может называться кошачьей петрушкой или водяным болиголовом. У растения довольно приятный запах, но 100 граммов травы будет достаточным для того, чтобы с помощью этой дикой культуры убить корову. К счастью, в России вёх ядовитый не слишком распространен, и у садоводов практически нет риска перепутать его с распространенной садовой зеленью.

Кокорыш

Еще один опасный двойник петрушки имеет название кокорыш. По сути, это цветы с листьями, как у петрушки. Оттенок соцветия белый. Растет трава в садах, на обочинах дорог и в полях. По-другому может именоваться собачьей петрушкой.

Кориандр

Большое сходство с популярной зеленью имеет кориандр. Зеленить он может точно так же, как и петрушка, но листики у него намного более мягкие и нежные. Именно на ощупь растение проще всего отличить от своего ботанического близнеца.

Признаки петрушки

Проще всего идентифицировать петрушку, зная ее точное биологическое описание. Опытные садоводы даже не начнут выяснять, как должна пахнуть культура, а без проблем определят ее по одному только внешнему виду. Это многолетнее травянистое растение с пряным вкусом и утолщенным, мясистым корнем стержневого типа, длина которого может достигать 30 см.

В первый год жизни растение дает розетку длинночерешковых перисторассеченных листьев с клиновидно-яйцевидными, очень мелкими листочками насыщенного зеленого цвета. Во второй год растение формирует один или несколько цветоносных стеблей. Они прямостоячие, округлые и имеют высоту от 30 до 150 см.

Цветки петрушки мелкие, имеют желтый, желто-зеленый или беловато-зеленый оттенки, в зависимости от конкретно взятой разновидности. Они собраны на концах ветвей в небольшое соцветие в форме сложного зонтика (центральный и несколько боковых).

Плод культуры может быть серо-зеленым или серовато-бурым. Он мелкий, длина его варьируется от 2 до 5 мм, в пищу он не используется.

Цветение культуры обычно происходит в период с июня по август. Путаница в растениях часто происходит еще и потому, что существует довольно много сортов растения. Петрушка может быть листовой (с довольно крупной розеткой из гладких листьев), корневой (с утолщенным корнеплодом) или курчавой.

Важно! Как и прочая зелень, петрушка плохо реагирует на гербицид – лучше использовать при выращивании более щадящие удобрения.

Народные советы

Чтобы на домашний стол не попала неправильная зелень, следует просто быть внимательными. Народная мудрость не дает конкретных рекомендаций, как можно безошибочно определить нужную траву. Но если постараться, то вероятность ошибки окажется сведена к минимуму.

На заметку! Если на садовом участке высаживается и петрушка, и кинза, и сельдерей, не окажется лишним пометить грядки с каждым из растений. Лучше всего размещать их в разных частях сада или огорода.

Если травы покупаются, а не выращиваются самостоятельно, вероятность купить не то, несколько выше. Перед глазами покупателя оказывается трава, прошедшая предпродажную подготовку: обрезанная по одной длине и связанная в пучки. В подобной ситуации, если продавец не может гарантировать, что достаточно хорошо разбирается в зелени, ориентироваться только на внешний вид культуры нецелесообразно. Но и в этом случае решение есть – траву можно просто попробовать на вкус. Опасаться делать этого не стоит. Вряд ли на прилавке окажется ядовитый близнец культуры.

Садовые цветы — астильба, бадан, бодосбор, колокольчик, лилейник, лихнис, люпин, рудбекия, крокус, нарцисс, тюльпан

А нужны ли вообще цветы на приусадебном участке, когда не хватает места для сада и огорода? Для большинства людей не возникает вопроса — быть или не быть цветам, они просто им необходимы. И лишь единицы среди садоводов считают, что лучший цветок — овощ.

Как правило, вместе с первой петрушкой и укропом на участках появляются и цветы. Какие же из цветочно-декоративных растений посадить прежде всего? Так же, как и овощи, — самые простые и неприхотливые. Вероятно, предпочтение нужно отдать многолетникам. Пусть это будут не самые яркие и нарядные цветы, зато они легче перенесут неблагоприятные условия еще не окультуренного участка. Да и ухода такие растения требуют меньше, а садоводу ведь дорога каждая минута.

Итак, многолетники. Астильба (фотографии ниже описаний) — красивоцветущее травянистое растение высотой от 30 до 200 см. Цветки собраны в изящные кистевидные соцветия. Окраска их — от чисто-белой до темно-красной. В средней полосе астильба цветет в июле-августе. Растение зимостойко, теневыносливо, влаголюбиво. Размножается делением кустов.

Бадан — многолетнее травянистое растение с крупными округлыми листьями. Соцветия розовые, на длинном стебле. Может расти как на открытых местах, так и в тени. Размножается делением корневищ. У бадана декоративны не только цветки, но и листья.

Водосбор — многолетник с ажурными сизоватыми листьями и крупными цветками самой разнообразной окраски. Морозоустойчив, предпочитает тенистые места с плодородной почвой, но может расти и на солнечных участках. Размножается делением корневищ и семенами.

Колокольчик (кампанула) — многочисленная группа растений (около 300 видов), среди которых есть и двулетники с колокольчатой формой цветков белой, голубой, синей, фиолетовой и розовой окраски. Растет на открытых солнечных местах, к почвам не требователен. Двулетники размножаются семенами, многолетники — как семенами, так и делением кустов.

Лилейник (красоднев) — травянистый корневищный многолетник с широколинейными дуговидно отогнутыми листьями и крупными воронковидными цветками, собранными по 2-10 в раскидистые соцветия. Растение очень неприхотливо и жизнеспособно. Хорошо развивается на плодородных, достаточно увлажненных почвах. Размножается делением куста.

Лихнис (зорька) — травянистый многолетник с прямостоячими стеблями. Цветки белой, розовой, кремовой, но чаще ярко-красной окраски собраны в рыхлые щитковидные соцветия. Растение светолюбиво, морозоустойчиво, не любит переувлажненных мест. Размножается семенами и делением.

Люпин — травянистый многолетник (есть и однолетние виды) высотой 80-100 см Цветки собраны в плотную многоцветковую кисть длиной более 75 см. Люпины светолюбивы, холодостойки, неприхотливы- Как и все бобовые, обогащают почву азотом. Размножаются семенами.

Рудбекия — многолетник с сильно-разветвленным корневищем стебли высотой 60-90 см; соцветие — корзинка диаметром 10-19 см. Махровая форма рудбекии — это золотой шар высотой более 2 метров, известное многим растение. Рудбекия светолюбива и засухоустойчива, к почве не требовательна. Хорошо растет во всех климатических зонах. Размножается семенами и делением куста.

Ранней весной, когда на многих растениях еще только набухают почки, вовсю цветут подснежники, сциллы, крокусы, нарциссы, гиацинты, тюльпаны. Без них сад весной выглядит бледно и уныло. Все эти весенние растения относятся к луковичным или клубнелуко-вичным.

Крокус (шафран) — низкорослое клубнелуковичное растение с узкими листьями. Цветки воронковидные, самой разнообразной окраски. Очень неприхотлив, морозостоек, цветки переносят понижения температуры до минус 5-6°С. Не любит застоя воды и свежего навоза. На одном месте крокусы могут находиться 3-4 года. Размножаются дочерними клубнелуковицами, которые высаживают в сентябре на глубину 8-10 см.

Нарцисс — древнейшее декоративное растение. Насчитывается 60 видов этих луковичных и множество сортов. Цветут нарциссы в апреле-мае. Размножаются луковицами, которые высаживают в сентябре на глубину, равную 3-м диаметрам луковицы. На одном месте могут находиться до 10 лет, но лучше пересаживать их через каждые 3-4 года.

Тюльпан известен даже тем, кто видит его только в букетах. Насчитывается свыше 2,5 тысяч сортов, объединенных в 15 классов. Тюльпаны морозоустойчивы, влаголюбивы, хорошо растут на дренированных, удобренных почвах. Размножаются луковицами и деткой. После пожелтения листьев (в конце июня) луковицы выкапывают, просушивают и хранят до посадки (конец сентября — начало октября) при температуре 17 °С. Сажают на глубину, равную 3 диаметрам луковицы.

В первый год освоения участка можно посеять и немного летников. Для начала опять же самые непритязательные, не требующие особых забот. Это не значит, что они некрасивы — таких цветов вообще не бывает, просто красота их не такая броская.

Ноготки (календула) — это однолетнее растение, которое все знают не только как декоративное, но и как лекарственное. Кроме того, ноготки способны отпугивать вредителей, оберегать культурные растения от болезней. Селекционерами выведены новые, высокодекоративные махровые сорта, обладающие лекарственными свойствами. Сеять ноготки можно как весной, так и под зиму. Растения неприхотливы, светолюбивы, холодостойки. Право, совсем неплохо, когда на пустом еще участке появится яркая солнечная куртинка ноготков. Растения можно срезать для букета, а высушенные цветочные корзинки зимой пригодятся для полоскания горла.

Алиссум (бурачок) — низкорослый компактный однолетник. Цветет с мая до заморозков. Мелкие белые или фиолетовые цветки в небольших густых кистях образуют нарядные коврики даже на самых бедных почвах. Главное — чтобы было достаточно солнца. Тонкий аромат цветков привлекает к ним множество насекомых, да и садоводу приятно примоститься рядом для отдыха. Семена у алиссума мелкие, поэтому при посеве их лучше смешивать с сухим песком примерно в равных количествах.

Настурция — однолетник с сочными прямостоячими стеблями высотой до 50 см или вьющимися длиной до 4 м. Цветки — простые или махровые диаметром до 5 см имеют окраску от светло-желтой до оранжево-красной. Растение хорошо развивается на солнечных участках с умеренно увлажненными почвами. Не выносит свежего навоза, избытка влаги, боится заморозков. Сорта с длинными побегами можно использовать для вертикального озеленения.

Можно было бы назвать еще массу и однолетников, и многолетников, способных удовлетворить вкус самого взыскательного цветовода, мир травянистых растений необычайно разнообразен, но есть еще не менее ценные в этом отношении виды — декоративные кустарники. Разве кого-то оставят равнодушным душистые ветви сирени и чубушника (жасмина), изящные цветки спиреи или жимолости, яркие шапки рододендронов и гортензии, красные гроздья калины!

Только из одних кустарников можно создать сад непрерывного цветения. Ранней весной почти на 20.. .25 дней распускает свои золотисто-желтые колокольчатые цветки форзиция, и лишь позже появляются на ней листья. Почти одновременно с форзицией зацветает рододендрон даурский. Крупные, до 4 см розово-фиолетовые цветки держатся так же на безлистных стеблях до 3 недель. В конце мая наступает пора айвы японской (хеномелес). Цветки ее до 3,5 см в диаметре оранжево-красного цвета. A осенью созревают плоды — золотистого! цвета яблочки (до 4 см в диаметре) очень ароматные, кислые на вкус. Из них делают компоты, варенья, цукаты, мармелад. Затем приходит время сирени — цветка, воспетого поэтами многих стран. Душистые грозди сирени в пору цветения затмевают собой все остальные растения. Существует более 350 сортов только сирени обыкновенной с окраской цветков от белой до пурпурно-красной, с простыми и махровыми цветками. Какой огромный выбор! Вслед за сиренью зацветает чубуитник, который почему-то упорно называют жасмином. Нежно-белые или кремовые с сильным ароматом цветки напоминают настоящий жасмин, хотя эти растения из совершенно разных семейств. Летом наступает царство роз. Об этой «королеве» цветов можно говорить бесконечно. Немало восторгов вызывают тяжелые соцветия гортензий, кажется, что ветка не может просто выдержать такого обилия цветков. А уж о благородных крупноцветных клематисах и говорить не приходится — до того они хороши! Осенью сад также красив от плодов калины, боярышника, барбариса, кизильника, облепихи.

Если под сад и огород мы выделяем более-менее постоянное место, то декоративные растения могут быть не только в цветнике. Однолетники хорошо смотрятся как на отдельных клумбах или рабатках (длинные узкие полосы вдоль дорожек), так и в комбинациях с многолетниками. Уместны они вблизи построек, на газоне, под деревьями, если там достаточно солнца. На большом открытом пространстве рекомендуется высаживать крупные виды, а на маленьких соответственно небольшие, компактные. Это правило относится не только к летникам, а буквально ко всем растениям. На небольших рабатках вдоль дорожек можно посадить портулак, флокс Друммонда, циннию, сальвию, петунию, агератум, эшшольцию, тагетес (бархатцы), львиный зев, космею, алис-сум, вербену, бальзамин и другие невысокие растения. Из двулетников для этой цели хороша виола (анютины глазки). Рабатку можно сделать как из одного, так и из нескольких видов. Второй вариант даже предпочтительнее, так как позволяет подбором растений создать непрерывное цветение с весны до поздней осени.

Почти все перечисленные однолетние растения можно высаживать в альпинарии, переносные контейнеры и вазы, небольшие цветовые пятна из них уместны будут даже в огороде. На грядку с овощами или земляникой неплохо посадить несколько кустиков ноготков или тагетеса, которые не только оживят скучноватую картину огорода, но и будут защищать его от вредителей. Для вертикального озеленения хороши ипомея и душистый горошек.

Многие луковичные растения — гладиолусы, тюльпаны, нарциссы, гиацинты, лилии, монтбрецию выращивают специально на срезку. В этом случае наиболее подходящее для них место не в цветнике, а на огороде или где-нибудь в хозяйственной зоне. В декоративной же части сада их выращивают в двухсменной культуре. Например, после уборки тюльпанов высаживают рассаду каких-нибудь летников. Раноцветущие весенние луковичные — крокусы, белоцветники, подснежники, нарциссы, рябчики, мускари, декоративные луки — можно посадить под плодовыми деревьями. Когда распустится на деревьях листва, они уже отцветут и не будут страдать от недостатка света, легкая же полутень им не помеха.

Информация по выращиванию и уходу за зеленью петрушки

Выращивание петрушки в помещении на солнечном подоконнике является не только декоративным, но и практичным. Кудрявые виды имеют кружевную, вычурную листву, которая отлично смотрится в любой обстановке, а сорта с плоскими листьями ценятся за их аромат. Научиться выращивать петрушку в помещении совсем несложно, как и уход за петрушкой в ​​помещении.

Контейнер для выращивания петрушки

Травы петрушки ( Petroselinum crispum ) лучше всего растут в солнечном окне, предпочтительно на южной стороне, где они будут получать от шести до восьми часов прямого солнечного света каждый день.Если ваше окно не дает так много света, вам придется дополнить его люминесцентным освещением. Поворачивайте горшок каждые три-четыре дня, чтобы растение не падало на солнце.

Контейнерное выращивание петрушки ничем не отличается от выращивания любых других трав в горшках. Выбирайте тару, которая плотно прилегает к подоконнику. В нем должно быть несколько дренажных отверстий и блюдце под ним для сбора воды по мере ее стекания. Наполните горшок хорошей, качественной почвой и добавьте горсть чистого песка, чтобы улучшить дренаж.

Влажность обычно не является проблемой, когда вы выращиваете петрушку на кухне, где пар от готовки и частое использование воды помогает поддерживать влажность воздуха. В других местах вам может понадобиться время от времени опрыскивать растения. Если листья выглядят сухими и ломкими, поместите растение на поддон с галькой и добавьте воды в поддон, оставив верхушки гальки открытыми. По мере испарения воды повышается влажность воздуха вокруг растения.

Как выращивать петрушку в помещении

Когда вы готовы выращивать петрушку в помещении, лучше всего начать выращивать петрушку из семян, посеянных непосредственно в контейнере, потому что у петрушки длинный стержневой корень, который плохо пересаживается.Посыпьте поверхность почвы несколькими семенами и засыпьте их дополнительным слоем почвы на 1/4 дюйма (6 мм).

Регулярно поливайте горшок, чтобы почва оставалась влажной на ощупь, но не сырой, и ожидайте, что всходы прорастут через три недели или около того. Если у вас будет слишком много саженцев, придется их прореживать. Вырежьте излишки ножницами или зажмите их между ногтем и большим пальцем. Вытаскивание их может повредить стержневые корни окружающих растений.

Уход за петрушкой в ​​домашних условиях

Уход за петрушкой в ​​домашних условиях прост.Держите почву слегка влажной и опорожняйте блюдце под горшком после каждого полива, чтобы корни не оставались в воде.

Подкармливайте растения каждые две недели рыбной эмульсией или жидким удобрением половинной концентрации.

При желании в емкости с петрушкой можно выращивать и другие травы. Травы, которые хорошо сочетаются в емкости с петрушкой, включают чеснок, тимьян, базилик, орегано и мяту. При посадке тимьяна вместе с зеленью петрушки прикрепите их к краям контейнера или подвесной корзины, чтобы он мог упасть с них.

Выращивание петрушки в помещении — Кухонные травы

Поделитесь!

Тем из вас, кто живет в холодном климате или кто просто не хочет хлопот с посадкой и сбором урожая в саду, вы можете рассмотреть возможность выращивания петрушки в помещении.

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Вы можете прочитать мою партнерскую политику здесь.

Попробуйте выращивать петрушку в помещении.

Свежая петрушка — очень универсальная трава, которая используется в кулинарии и для украшения блюд и напитков многих кухонь мира.Это также отличное растение для выращивания в помещении, если вы ищете что-нибудь, чтобы добавить цвета яркому подоконнику.

Как выращивать петрушку в помещении

Петрушка — такое красивое растение, которое можно вырастить на кухне, но вырастить его бывает непросто. Я экспериментировал с выращиванием петрушки в помещении, и мне это удалось. Ему нужен солнечный свет, тепло и влажная почва, но он не любит, когда его слишком поливают, и не любит, когда его пересаживают слишком рано.

В этой статье мы расскажем о лучших способах выращивания петрушки в помещении, от посадки семян петрушки до ухода за петрушкой в ​​помещении и до того, как ее хранить после того, как вы ее соберете.

Сорта петрушки

Существует два основных типа петрушки: петрушка с фигурными листьями и петрушка с плоскими листьями (также известная как итальянская петрушка). Сорт петрушки, который вам следует выбрать, будет зависеть от ваших кулинарных предпочтений. Кудрявая петрушка отлично подходит для гарниров, итальянская петрушка имеет сладкий перец и отлично подходит для добавления в салаты, заправки супов, рагу или пасты.

Посадка петрушки

Петрушка — двухлетнее растение, но обычно ее следует выращивать как однолетнее (она начинает терять свой вкус на второй год).Это означает, что вам нужно будет выращивать петрушку из семян каждый год (или, по крайней мере, каждые два года).

При выращивании петрушки в горшках важно правильно выбрать емкость. Вам понадобится горшок с дренажными отверстиями на дне и блюдце или внешний горшок для сбора дренажной воды.

Сажать петрушку семенами в помещении можно уже ранней весной. Просто посадите семена на глубину примерно ¼ дюйма в свежую почвенную смесь (не используйте садовую землю!). Используйте хорошо дренированный горшок и сажайте прямо в горшок, в котором вы хотите выращивать растение, а не в горшок для рассады, поскольку петрушка плохо пересаживается.

Семена петрушки прорастут примерно за 4 недели, хотя для ускорения прорастания семян необходимо замачивать семена на несколько часов перед посадкой.

Когда ваши растения вырастут на несколько дюймов, прорежьте проростки петрушки, чтобы у вас в горшке осталось 3 или 4 сильных. Ножницами срежьте стебли нежелательных саженцев с поверхности почвы.

Расположение петрушки

Свет

Петрушка хорошо растет, когда на нее попадает много света, поэтому лучшее место для ее выращивания в дверях — солнечный подоконник.Для роста ему потребуется около 6 часов прямого солнечного света в день, поэтому при необходимости подумайте о добавлении к нему светильника для выращивания, если у вас нет яркого пятна, где оно будет естественным.

Температура

Петрушка, как средиземноморская трава, предпочитает теплые условия. Теплое помещение, такое как солнечный подоконник, должно обеспечивать достаточно тепла. Петрушка переносит легкий мороз, но если вы живете в очень холодном климате, вам, возможно, придется убирать петрушку с подоконника на ночь, чтобы защитить ее от ночных перепадов температуры.

Влажность

Петрушка предпочитает влажную среду. Если вы выращиваете петрушку на кухне, то влажности может хватить для этого. Однако, если он находится в более сухой части вашего дома, его, возможно, придется регулярно опрыскивать, чтобы листья оставались влажными.

Проверьте состояние листьев, и если они начинают выглядеть сухими по краям, попробуйте их распылить (вместо увеличения полива).

Уход за петрушкой в ​​помещении

Полив

Петрушка действительно хорошо растет в помещении, если она получает достаточное количество воды.К сожалению, он также подвержен корневой гнили, поэтому необходимо соблюдать осторожность, чтобы не поливать его. Для успешного выращивания петрушки в помещении часто необходимо найти правильный баланс полива: не слишком мало и не слишком много. Вы хотите, чтобы почва всегда оставалась влажной.

Чтобы найти правильный баланс, поливайте комнатную петрушку достаточно часто, чтобы обеспечить влажную почву, которая не пересыхает полностью между поливами.

Однако также важно убедиться, что почва не переувлажнена после полива.Для этого дайте воде просочиться через почву в течение примерно 5 минут, а затем слейте всю воду, которая скопилась в блюдце или внешнем горшке.

Если в какой-то момент листья начинают желтеть, это хороший признак того, что растение испытывает недостаток воды (либо слишком много, либо недостаточно). Если это произойдет, устраните проблему, проверив, не стала ли почва переувлажненной или высохшей, и скорректируйте график полива, чтобы гарантировать, что почва всегда остается равномерно влажной.

Кормление

Петрушка требует регулярных подкормок во время фазы роста. Во время полива каждые две недели используйте водорастворимые удобрения хорошего качества. Лучше всего использовать жидкие удобрения, так как вы можете просто добавить их в воду, когда поливаете растения.

Сбор урожая петрушки

Как только у вашего растения петрушки разовьются настоящие листья (а не мягкие листья рассады), вы можете начать сбор урожая. Однако лучше всего подождать, пока у вас не будет хотя бы 10 настоящих листьев, прежде чем вы начнете сбор урожая, чтобы убедиться, что растение достаточно сильное, чтобы выжить после удаления листьев.

Собирайте петрушку по мере необходимости, снимая листья с внешней стороны растения, и убедитесь, что вы не собираете более половины растения за один раз.

Собирайте регулярно, чтобы стимулировать новый рост и обеспечивать постоянный приток листьев.

При небольшом уходе легко собрать петрушку, чтобы стимулировать ее рост. Подробнее читайте в этом посте: как собирать петрушку.

Хранение петрушки

Свежесрезанную петрушку можно хранить в стакане воды (как и свежие срезанные цветы) или хранить ее в холодильнике между двумя влажными бумажными полотенцами.

Если вы хотите хранить петрушку долгое время, то ее можно легко сушить. Для наилучшего результата используйте дегидратор или высушите петрушку на воздухе (ее аромат легко теряется, если сушить ее с помощью тепла).

Подробнее читайте в этой публикации: Как сушить петрушку.

Заключение

Итак, выращивание петрушки в помещении может быть забавным и полезным, а также отличным дополнением к вашему домашнему саду с травами!

Постоянные поставки этой восхитительной и универсальной травы оправдывают небольшие усилия, необходимые для успешного выращивания ее в домашних условиях.

Вам также может понравиться:

Поделитесь!

Что мне делать с цветочными головками на плоской петрушке? | Домой Гиды

Ванесса Сальвия Обновлено 30 сентября 2020 г.

Петрушка плоская или итальянская петрушка (Petroselinum crispum) — популярная кулинарная трава, которую выращивают во многих садах. Петрушка — это холодостойкая трава, которая медленно разрастается, но петрушка также распространена в первый год роста (хотя это отличается от того, что петрушка прорастает в конце своего жизненного цикла).Петрушку можно сеять на открытом воздухе за три-четыре недели до последних заморозков, и она морозостойка в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 5 по 9.

Совет

Петрушка съедобна от корней до корней. Когда сформируются его цветочные головки, их можно собрать и съесть вместе с остальным растением, или их можно сохранить для семян.

Жизненный цикл петрушки

Плосколистная петрушка или итальянская петрушка является двухлетним растением, что означает, что цикл ее роста длится два года.Однако большинство садоводов выращивают его как однолетник, потому что в холодные зимы растения часто погибают. В ботаническом саду Нью-Йорка считают, что с петрушки сложно начать хороший старт. Гроверы увидят наилучшие результаты, если замачивают семена на срок до 24 часов в теплой воде с температурой 75 градусов по Фаренгейту перед посевом. Посадите семена на расстоянии от 1/2 до 2 дюймов друг от друга и на глубину 1/4 дюйма в грядке на расстоянии 2 фута друг от друга.

Если прорастает много семян, прорежьте проросшие растения позже. Семена можно высевать прямо в землю поздней весной без дополнительного замачивания, но для прорастания незамоченных семян может потребоваться на четыре-шесть недель больше.Петрушку также можно выращивать в помещении за 8-10 недель до последних заморозков в вашем районе. Если вы это сделаете, переместите растения в сад поздней весной, когда саженцы вырастут на 2–3 дюйма в высоту. Выращивание семян в помещении имеет преимущества, потому что вы можете продолжать сеять семена в течение вегетационного периода с апреля по ноябрь, чтобы обеспечить свежие листья.

Растение петрушки можно собирать непрерывно в течение всего вегетационного периода, обрезая внешние листья на 1–3 дюйма выше кроны, что, в свою очередь, будет способствовать росту новых растений.Если вы оставите петрушку в саду после мягкой зимы в течение первого года роста, она может вернуться к жизни весной. На второй год вы увидите, как петрушка покоробится, что означает образование цветочных головок. Если на петрушке оставить цветочные головки, семена можно сохранить для посева в следующем году.

Петрушка, собирающая семена

Есть разница между петрушкой, собирающей семена, и петрушкой, собирающей семена. Когда цветочные головки формируются на втором году жизни петрушки, это означает, что цикл ее роста почти завершен.Цветочные головки превратятся в семена. Расширение Университета Мэриленда объясняет, что завязывание петрушки — это когда растение преждевременно зацветает и дает семена. Когда петрушка болеет, она болтается в течение первого года роста. Часто это происходит из-за неблагоприятных условий выращивания и особенно высоких температур.

Расширение Университета Миннесоты утверждает, что петрушка второго года жизни более горькая, чем рост первого года. Тем не менее, листья петрушки можно собирать в любое время от первого прироста до второго года, когда растение пошлет семенной стебель.

Центр безопасности пищевых продуктов рекомендует собирать семена петрушки, удаляя семенные головки, когда они стали коричневыми. Осторожно снимите семенные головки, не встряхивая их (иначе вы потеряете семена), и поместите семенные головки в бумажный пакет. Вы также можете повесить головку петрушки на ткань для тех же результатов (семена упадут на ткань по мере высыхания).

Другие способы применения петрушки

Петрушка — одна из самых полезных и широко выращиваемых кулинарных трав.Вся петрушка, включая толстые стебли, съедобна. Когда растение зацветет, вы можете использовать цветы так же, как и листья. Используйте цветы как гарнир или смешайте их с соусом песто, табуле, цацики, сальсой верде или чимичурри так же, как и листья.

У петрушки толстые стебли можно измельчить в песто в кухонном комбайне или хранить в пакете в морозильной камере для овощного бульона. Для декоративного использования цветов петрушки до того, как они станут коричневыми и начнут давать семена, раскатайте цветы в свежем тесте для макарон, чтобы все еще был виден их цветочный контур.В ботаническом саду Нью-Йорка говорят, что даже если рецепт требует только листьев петрушки, стебли такие же ароматные и их тоже можно использовать. Их мелко нарезать и добавить в бульон, рагу или другие блюда.

Как собрать петрушку (не убивая растения)

Узнайте, как собирать петрушку, не убивая растения, чтобы получать обильный урожай в течение всего сезона! Дополнительные советы по хранению и употреблению петрушки включены, поэтому продолжайте прокручивать, чтобы узнать, как сохранить петрушку на потом.

Петрушка — одна из тех основных трав, которые можно выращивать в саду или в горшке на крыльце. Петрушка, которую когда-то считали просто гарниром, обладает ярким и свежим ароматом, который украшает как приготовленные, так и сырые блюда.

Петрушка ( Petroselinum crispum )

Зоны: 4-9

Потребности: Влажная, хорошо дренированная, суглинистая почва и полное или частичное солнце

Вы можете этого не знать, но эта трава также полезна для вас.В нем много питательных веществ, особенно витамина А, витамина С и железа. Узнайте больше о пользе петрушки.

Петрушка — это трава, которую можно срезать, а это значит, что вы можете собирать урожай часто, не нанося вреда растению. Вот несколько советов по выращиванию, как собрать петрушку, не убивая ее, и некоторые варианты хранения, если у вас останется лишнее.

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссию за покупки, сделанные без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Хотите узнать, какие травы сажать с петрушкой ? Узнайте, какие травы сажать вместе.

Советы по выращиванию петрушки

Незначительное знание петрушки поможет вам получить отличный урожай.

• Петрушка — двухлетнее растение. Это означает, что он дает листовой рост в первый год и только цветет во второй год.

• Многие садоводы обрабатывают петрушку как однолетнюю и пересаживают каждый год. Это отличный вариант, потому что, когда травы зацветают, они начинают терять аромат и становятся горькими.Вам не нужно беспокоиться об этом с петрушкой в ​​течение первого года ее выращивания.

• Петрушка лучше всего растет в прохладную погоду, поэтому планируйте большую часть сбора урожая до того, как станет по-настоящему жарко. Посадите растения ранней весной, чтобы получить фору. В жаркую погоду придайте петрушке полуденный оттенок.

• Существует два основных типа петрушки: фигурные и плоские. Оба имеют отличный аромат, но разновидность фигурных листьев имеет тенденцию вырастать вдвое меньше, чем плоский лист.Это может быть здорово для вас, если у вас мало места или вы можете выбрать плоский лист, чтобы получить больший урожай.

• Петрушка выдерживает небольшие морозы, а в более теплом климате перезимует и снова прорастет весной. Также легко начать с семян: просто замочите их на ночь для лучшего прорастания.

Стартовый набор для домашнего сада с травами — Сертифицированный орган Министерства сельского хозяйства США без ГМО — 5 трав…

• Комплекты лопатки для вилочного захвата — Наша компания находится в семейном владении и работает прямо здесь, на нашей ферме площадью 65 акров в сельской местности Орегона. Каждая коробка для проращивания растений Spade To Fork …
• Весь комплект сертифицирован как органический USDA — Большинство наборов для проращивания кухонных трав в саду включают только органические семена, но их почва и горшки иногда …
• Идеальный особый подарок — Наши комнатные травы Набор для выращивания станет забавным подарком практически для всех — мужчин и женщин, вегетарианцев или веганов, мам и мам…

Когда собирать петрушку

Большинству сортов петрушки требуется 70-90 дней для созревания, но вам не нужно ждать так долго, чтобы начать собирать листья.

Чтобы получить техническую информацию, вы можете начать сбор урожая, когда стебли листьев состоят из трех сегментов. Вы можете проверить это, осмотрев один из листовых стеблей, ответвляющихся от основного стебля. Вы увидите сегменты, каждый из которых имеет набор листьев. Когда их будет три, можно начинать.

Если это звучит слишком сложно для вас, просто подождите, пока ваши растения не начнут становиться густыми с множеством ветвящихся стеблей, чтобы собрать урожай.

Подобно другим травам, петрушка очень полезна при сборе урожая и является очень щадящим растением, поэтому не беспокойтесь о выборе подходящего времени.

Как собрать петрушку, не убивая ее

Петрушка — одна из самых простых трав, которые можно собрать, и она быстро отрастает. Вам просто нужно научиться собирать петрушку, не нанося вреда растению, чтобы оно продолжало плодоносить.

Как только растения станут достаточно большими, вы можете просто обрезать или оборвать внешние стебли по мере необходимости. Оставьте внутренние стебли и листья, чтобы они продолжали расти. Хорошее практическое правило — всегда оставлять ½ — ⅔ растения нетронутым при уборке урожая.

Каждый раз, когда вы собираете петрушку, вам нужно срывать стебли у их основания. Это будет либо место, где они соединяются с центральным стеблем, если он есть, либо прямо на уровне почвы.

Такой сбор стеблей побуждает ваши растения выпускать больше стеблей и листьев. Если вы просто срежете отдельные листья, растения не будут такими сильнорослыми, и вы не получите такого хорошего урожая.

Дайте петрушке примерно неделю на восстановление после сбора урожая. Когда внутренние стебли выглядят зрелыми, у них появятся более крупные листья и вы заметите, что новые стебли вылетают, вы снова можете собирать урожай.

Хотите увидеть процесс уборки петрушки в действии? Посмотрите это видео, в котором я впервые в сезоне стрижку завитой петрушки:

Как собрать урожай петрушки осенью

Такой урожай петрушки позволит вашим растениям плодоносить на несколько недель, а иногда и месяцев.

Однако, в какой-то момент ваши растения начнут терять силу, и листья начнут желтеть. Обычно это происходит с жаркой погодой, хотя при большом количестве воды и тени в дневную жару петрушка может храниться все лето.

Но если вы заметили, что растения делают это, или если в конце сезона наступают сильные морозы, вы можете собрать урожай целиком, чтобы использовать оставшиеся хорошие листья.

Для этого вы просто срезаете растения у основания, где стебли встречаются с почвой.Переберите петрушку и удалите красивые, здоровые на вид листья, не желтые или коричневые.

В качестве альтернативы, если вы живете где-нибудь с мягкой зимой, вы можете оставить свои растения нетронутыми, чтобы они вернулись весной.

Варианты хранения петрушки

Теперь, когда вы знаете, как собирать петрушку, давайте поговорим о вариантах хранения.

Петрушка — одна из тех трав, которые вкуснее всего в свежем виде. Петрушку можно хранить в холодильнике около недели, завернув стебли во влажное бумажное полотенце и запечатав их в полиэтиленовый пакет.Или вы можете поместить обрезанный конец стеблей в воду и сохранить их свежими.

Я лично кладу петрушку в банку или чашку с водой, накрываю ее пакетом, как показано ниже, и помещаю в холодильник. Сумка с застежкой-молнией на галлон подойдет. При таком хранении петрушка может оставаться свежей более 10 дней.

Хотя на фотографии я показываю одноразовую сумку, я предпочитаю многоразовые силиконовые сумки на молнии, которые лучше для вашего здоровья и окружающей среды.

Многоразовые силиконовые пакеты для хранения пищевых продуктов Homelux Theory EXTRA LARGE GALLON |,..

• ⭐Идеальная комбинация — в наборе из 2 штук вы найдете 2 очень больших (1 галлон) многоразовых силиконовых пакета для хранения продуктов, которые подходят для любой кухни …
• ⭐ Держите холодильник и кухню в порядке — вам надоело грязный холодильник и кухня? Наши многоразовые силиконовые пакеты созданы для того, чтобы они оставались аккуратными и …
• ⭐Наше качество — силиконовые пакеты для пищевых продуктов премиум-класса гарантируют удобство использования. Пищевой материал, герметичный, термостойкий и морозостойкий. Лучше всего…

Хотя петрушка потеряет часть своего вкуса, ее можно сушить или замораживать для дальнейшего использования.

Перед хранением петрушки обязательно вымойте и просушите ее. Я всегда удивляюсь, насколько грязная вода, когда я мою травы!

Промойте петрушку в прохладной воде. Взболтайте с салатом или пряностями, затем положите на бумажные или чистые кухонные полотенца, чтобы они полностью высохли. Если у вас нет вертушки для салата, вы можете промокнуть листья полотенцем.Это вертушка для трав, которую мы используем лично.

OXO Good Grips Little Salad & Herb Spinner — вертушка для салатов и трав

• Little Herb and Salad Spinner 4.0 прост в использовании: просто откачайте, чтобы высушить травы или салат.
• Запатентованный тормоз немедленно останавливается простым нажатием. Не содержит бисфенола А, Материал: пластик
• Мягкий нескользящий насос фиксирует плоскую поверхность для компактного хранения, а нескользящее основание удерживает Spinner устойчиво на столешницах

Как сушить петрушку

Чтобы высушить, соберите стебли в небольшие пучки и подвесьте их вверх ногами в теплом, сухом и тенистом месте на 2–3 недели. Когда листья станут хрустящими и рассыпчатыми, храните их в герметичных контейнерах вдали от источников тепла и света.

Если вы живете во влажном месте (а мы живем), используйте духовку или дегидратор, чтобы на петрушке не образовалась плесень или грибок, прежде чем она успеет высохнуть.

Для наилучшего вкуса храните сухие листья петрушки целиком и измельчите их непосредственно перед использованием.

Я храню сухие травы в стеклянных банках и использую Food Saver с приспособлением для запечатывания банок для вакуумной герметизации крышек. Это позволяет петрушке дольше оставаться свежей и вкусной.

Убедитесь, что поставили дату и маркируете свои банки, чтобы можно было отличить выращенные дома сухие травы друг от друга.

Как обезвожить петрушку в духовке

1. Отделите чистые сухие листья петрушки от стеблей.
2. Выложите листья одним слоем на противне.
3. Установите в духовке минимальную температуру.
4. Используйте деревянную ложку, чтобы слегка приоткрыть дверцу духовки.Это позволяет уводить лишнюю влагу и ускоряет процесс сушки.
5. Проверяйте петрушку каждые 10-15 минут, начиная с 30 минут. Обычно на то, чтобы высохнуть, у меня уходит около 2 часов, но духовки различаются, и петрушку в ней легко поджечь.
6. Храните охлажденную петрушку в герметичном контейнере. Я рекомендую стеклянную банку, запечатанную с помощью Food Saver и насадки для запечатывания банок.

Как обезвожить петрушку в дегидраторе

• Отделите чистые сухие листья петрушки от стеблей.
• Положите листья на стеллажи осушителя одним слоем. Не забудьте оставить место для циркуляции воздуха.
• Установите дегидратор на минимальное значение, или 95º.
• Проверяйте травы примерно каждый час, начиная с 10-го часа. Петрушка может сохнуть 12-24 часа, в зависимости от влажности и разницы в листьях петрушки.
• Листья готовы, когда они станут ломкими, полностью высохнут и легко крошатся.
• Храните полностью охлажденную петрушку в герметичном контейнере.Я рекомендую использовать стеклянную банку и герметично закрывать ее с помощью Food Saver.

Моя семья использовала более раннюю модель этого дегидратора Presto более 20 лет, и она до сих пор пользуется успехом! Это штабелируемый дегидратор, который идеально подходит для домашних садоводов, которым необходимо обезвоживать несколько вещей за раз.

Электрический пищевой дегидратор Presto Dehydro, 6 противней, белый и черный

• Обезвоживает фрукты, овощи, зелень и специи.Отлично подходит для вяленого мяса и фруктовых рулетов!
• Включает 6 сушильных лотков. Расширяется до 12 лотков; дополнительные лотки продаются отдельно. Сушильные лотки-гнезда и хранилища шнура в основании для более чем 40% сокращения …
• Включает 2 листа фруктовых рулетов для изготовления фруктовых рулетов и полосок из свежих, замороженных или консервированных фруктов и 2 гибких сетчатых сита с антипригарным покрытием для …

Я все время упоминаю об этом, но я действительно все время использую свой Food Saver. Я воздержался от покупки одного, потому что не знал, действительно ли он будет полезен.Хотел бы я купить год назад!

FoodSaver FM3920 Вакуумный упаковщик 2 в 1 с режимом быстрого маринования и …

• СОХРАНИТЕ ДЕНЬГИ И ЗАКРЫВАЙТЕ СВЕЖЕСТЬ: Мясо, консервированное с помощью системы FoodSaver в морозильной камере, может храниться до 3 лет и при этом оставаться свежим, ароматным и … время! Просто подключите портативный аксессуар к Quick Marinator (продается…
• ВСТРОЕННОЕ ХРАНЕНИЕ РУЛОНОВ И РЕЗКА: Удобное хранение рулонов со встроенным резаком позволяет легко создавать пакеты нестандартного размера в соответствии с вашими потребностями без …

Как заморозить петрушку

Замороженная петрушка сохранит больше аромата, чем при сушке.

Вы можете заморозить целые веточки петрушки, отдельные листья или нарезанные листья. Просто выложите их на противень и поместите в морозильную камеру, пока они не застынут.Затем вы можете хранить их в морозильной камере в пластиковых пакетах или контейнерах, подходящих для морозильной камеры.

Еще одна хитрость — разделить петрушку на части, которые вы будете использовать для приготовления, и заморозить их в лотках для кубиков льда. Таким образом, вам просто нужно взять один из заранее отмеренных кубиков и бросить его в рецепт.

Как использовать петрушку

Узнав, как собирать петрушку, вы, возможно, задаетесь вопросом, что делать со всей этой свежей петрушкой!

Петрушка является прекрасным дополнением ко многим приготовленным блюдам и обычно добавляется в самом конце, чтобы сохранить ее аромат. Попробуйте его в омлетах, супах, овощных или мясных блюдах, рыбных рецептах, рисе и соусе для пасты.

Чтобы максимально использовать витамины и минералы петрушки, добавляйте ее в свежем виде в салаты, бутерброды, тако и картофельный салат или используйте в качестве начинки для пиццы или начо.

Определенно больше, чем просто гарнир, петрушка наполнена ароматом и полезна для здоровья. Это одно растение, которое вы будете счастливы, если вырастили его!

Ресурсы для садоводства

Вы думаете о создании огорода? Откройте для себя эти ресурсы по садоводству, в том числе, какие травы сажать вместе, растения, отпугивающие пауков, и советы по сбору трав!

Как собирать петрушку

Узнайте, как собирать петрушку, чтобы увеличить ее урожай! Дополнительные советы по хранению петрушки в холодильнике в свежем виде и сушке петрушки, чтобы использовать ее позже.

Продолжить чтение

Наташа Гарсиа-Лопес — домохозяйка, которую избегают, и счастливая владелица 88 акров земли в сельской местности Западной Вирджинии. Она была членом Ассоциации ферм живой истории и сельскохозяйственных музеев в течение многих лет и в настоящее время участвует в программе краткосрочного курса магистра Гарднера Университета штата Орегон, чтобы помочь вам с вашими вопросами садоводства. Школа натурального ухода за кожей.

Как вырастить петрушку — дети занимаются садоводством

Петрушка — прекрасное растение, которое можно выращивать в саду, и детям понравится ее выращивать. Петрушка — чрезвычайно универсальная трава, которую можно использовать на кухне. Кроме того, оно имеет много преимуществ для здоровья, поскольку содержит множество питательных веществ, которых вы не ожидаете от травы. Вы можете выращивать петрушку двух видов; плоский лист и фигурный лист.

Часто говорят, что плоский лист имеет лучший вкус, хотя многое зависит от условий, в которых выращивается трава.Лучше всего поэкспериментировать между ними. Не забывайте использовать стебли, они вкусные и ароматные!

Выращивание петрушки — основы

Можно ли выращивать петрушку из семян?

Да. Это медленный процесс, и для прорастания семян обычно требуется несколько недель. Вы можете посеять их в помещении и высаживать, когда пройдут последние морозы, или же начать на улице, когда погода немного теплее.

Сеять на открытом воздухе: с марта по июль

Свиноматка в помещении: круглый год

Чтобы посеять семена петрушки, просто насыпьте семена на почву и покройте сверху очень тонким слоем почвы, а затем опрыскайте водой. Теперь просто подождите, пока они прорастут.

После прорастания прорежьте до пары растений на горшок.

Что вам понадобится для выращивания петрушки?

Компост, камни (для дна горшка) и горшки.

Подходит ли петрушка для выращивания в контейнерах?

Петрушка с радостью вырастет в контейнере. Так выращивают петрушку во многих огородах. Если вы хотите выращивать его таким образом, вам нужно убедиться, что горшок хорошо дренирован, а почва остается влажной. Избегайте чрезмерного полива растения и не позволяйте почве полностью высохнуть.

Можно ли выращивать петрушку в земле?

Петрушка будет расти на огороде.Однако из-за того, что семена прорастают, вам может быть лучше посеять их в помещении и высаживать позже, когда растения станут достаточно большими.

Если время не проблема, семена можно сажать прямо в землю весной.

Убедитесь, что почва хорошо дренирована, и, если у вас есть возможность, закопайте какой-нибудь органический материал. Убедитесь, что он находится в полутени или на открытом солнце.

Как выращивать петрушку в помещении

Если вы хотите выращивать зелень зимой в помещении, отлично подойдет петрушка.Он очень универсален на кухне и отлично смотрится.

Вам нужно убедиться, что у растения есть хорошее солнечное пятно с почвой, которая хорошо дренирована . Помимо обеспечения влажности почвы и подкармливания случайных водорослей, все, что вам нужно сделать, это собрать их по мере необходимости, а об остальном позаботится природа.

---

Выращивание и уход за петрушкой

Где любит расти петрушка?

Петрушка любит расти в хорошо дренированных и солнечных местах.Убедитесь, что почва никогда полностью не высыхает. Если вы высаживаете на открытом воздухе, петрушка предпочла бы немного органических веществ, смешанных с почвой, но она может переносить и почвы более низкого качества.

Как часто нужно поливать петрушку?

Петрушку необходимо поливать 2-3 раза в неделю, но это будет зависеть от условий выращивания. Вы всегда можете сказать, нужно ли петрушку попить, поскольку она начнет увядать, но не волнуйтесь, если вы поливаете ее достаточно рано, растение выздоровеет.

Не поливайте растение слишком сильно и не позволяйте почве полностью высохнуть. Во время жарких периодов вы можете увеличить количество полива растений.

Как убрать петрушку?

Просто собирайте травы, когда они вам нужны. Убедитесь, что вы также используете стебли, так как они очень ароматные, и их часто упускают из виду.

Насколько легко выращивать петрушку?

Легко! Для прорастания семян требуется немного терпения, поэтому, если вы собираетесь использовать много петрушки, обязательно выполните посевную посеву.Так что у вас будет много петрушки на выбор.

---

Различные сорта петрушки

Петрушка с вьющимися листьями

Прекрасная петрушка с круглыми вьющимися листьями, которую можно использовать для украшения и придания вкуса на кухне.

Доступен по телефону Thompson & Morgan

«Титан» (плоский лист) Петрушка

Отличное атмосферостойкое растение, которое при регулярном уборке дает огромное количество листьев.

Доступен по телефону Thompson & Morgan

Петрушка «Лизетта» (кудрявая)

Замечательное не требующее ухода растение петрушки с фигурными листьями, которое можно выращивать как в помещении, так и на улице в огороде.

Доступен по телефону Thompson & Morgan

---

Как дети участвуют в выращивании петрушки?

Петрушка — отличное растение, которое дети могут выращивать в саду и в помещении.Хотя у него более длительный период прорастания, чем у других растений, это поможет детям понять, что не все растения растут с одинаковой скоростью, и для некоторых требуется больше терпения, чем для других. Это также хорошо с точки зрения того, что петрушку можно использовать на кухне, и она укрепляет сад в качестве тарелки для выращивания пищи в домашних условиях.

Посев

Петрушка — это, естественно, семя, которое прорастает медленнее, чем большинство других. Чтобы увидеть рост растения, от посева часто требуется около 5 недель.Его можно сеять как в помещении, так и на открытом воздухе, что делает его универсальным с точки зрения обучения. Если вы выращиваете в помещении, за этим ростом легче следить, так как вы сможете увидеть, как рассада превращается в растение.

Посадка

Если семена были посеяны в помещении, растение можно высадить в саду в летние месяцы.

Сбор урожая

Нет ничего веселее, чем пойти в сад с травами и собрать травы для кухни.Покажите детям, как собирать листья / побеги с растения.

У

Huw’s Nursery есть хорошее видео с подробным описанием шагов, необходимых для выращивания этой травы.

.

Если вы заинтересованы в выращивании других трав в помещении, ознакомьтесь с нашей статьей о травах, которые можно выращивать в помещении

Как вырастить петрушку | Руководство по садоводству

Петроселин

Двухлетнее растение ( Petroselinum ), выращиваемое как однолетнее.Его многочисленные садовые разновидности подразделяются на изогнутые (разновидность crispum ), папоротниковые (разновидность filicinum ) и гамбургские или «укорененные» (разновидность radicosum ). Хотя все листья используются для ароматизации мясных блюд, супов, салатов и т. Д., Завитые сорта наиболее популярны в Америке для этой цели и для украшения, хотя листья папоротника столь же привлекательны. Hamburg Parlsey обычно готовят как пастернак.

Листья можно обрезать круглый год для использования по мере необходимости.Осенью их можно сушить и хранить в плотных банках, а корни можно пересаживать в горшки или гидропонные плантаторы для выращивания в помещении. Следующей весной удаляйте стебли цветов так быстро, как только они появляются, чтобы растения давали листья до тех пор, пока не будут готовы те, что выросли из недавно посеянного урожая.

Выращивание зелени петрушки

Поскольку семена петрушки прорастают медленно (иногда это занимает несколько недель), перед посадкой их следует замочить в теплой воде на ночь. Сейте на открытом воздухе ранней весной рядами на расстоянии 10–12 дюймов друг от друга и прикрывайте глубиной 1/2 дюйма.Позже прорежьте растения, чтобы они стояли на расстоянии около 6 дюймов друг от друга.

Петрушка хорошо растет в глубоком горшке, который помогает вместить длинный стержневой корень. Петрушка, выращиваемая в помещении, требует как минимум пяти часов солнечного света в день или мощного освещения для выращивания растений.

Петрушка хорошо растет на суглинистой садовой почве, богатой азотом, и хорошо растет на открытом солнце или в полутени. Петрушка может перезимовать, если ее слегка замульчировать в очень холодную погоду.

Выращивание культур

На открытом воздухе, в контейнерах и на гидропонных культурах.

Высота растения

Петрушка обычно вырастает до 30-45 см в высоту.

Расстояние между заводами

Растения петрушки следует располагать на расстоянии 9–12 дюймов (22–30 см) друг от друга.

Предпочтительный диапазон pH

Петрушка будет расти при pH от 5,6 (кислая) до 7,5 (нейтральная) с предпочтительным диапазоном от 6,0 до 7,0.

Распространение

Сейте в помещении, в солнечном месте или под лампами для выращивания растений за шесть недель до последних заморозков.Пересаживайте в сад после того, как миновала опасность заморозков.

Период прорастания семян

Семена петрушки прорастут примерно через 21–28 дней. Терпение и постоянный уровень влажности являются ключевыми факторами.

Количество семян на грамм

В зависимости от сорта содержится от 650 до 1000 семян петрушки на грамм.

Требования к почве

Петрушка переносит большинство почв, но лучше всего богатые, хорошо дренированные, влажные, с pH от 6 до 7.

Альтернативные среды выращивания

Почвенные смеси без почвы (Pro-Mix, Sunshine Mix и т. Д.), Перлит, вермикулит, кокосовый торф, минеральная вата или кубики Oasis.

Время от посевного материала до товарного растения

Сейте в пробки или прямо в горшки, от 4 до 5 семян на ячейку или 12 семян на горшок. Семена до готовых пробок, восемь недель. Вилки к товарным растениям, шесть недель.

Требования к солнцу и освещению

Петрушка, выращиваемая на открытом воздухе, предпочитает солнечные лучи и может переносить тень.

Петрушка будет удовлетворительно расти в помещении при использовании стандартных люминесцентных ламп и исключительно хорошо при освещении люминесцентными лампами высокой мощности T5, компактными люминесцентными лампами или лампами с высокой интенсивностью разряда (галогениды металлов или натриевые лампы высокого давления). Стандартные люминесцентные лампы должны находиться на расстоянии 2–4 дюйма от верхушек растений, мощные и компактные люминесцентные лампы должны находиться на высоте около одного фута над растениями, а HID-лампы — на высоте 2–4 футов над растениями, в зависимости от мощности.

Используйте колеблющийся вентилятор, осторожно перемешивая рассаду в течение как минимум 2 часов в день, чтобы стимулировать более короткие, устойчивые и естественные привычки растений.

USDA выносливость

Многолетник. Зоны с 5а по 9б.

Требования к воде

Средняя потребность в воде. Поливайте по регулярному графику, но не переливайте. Дайте почве высохнуть между поливами, а затем тщательно замочите.

Потенциальные вредители и болезни растений

Петрушка может быть восприимчивой к белокрылке, паутинному клещу и тле, но имеет минимальные проблемы с болезнями.

Саженец-компаньон

Петрушка полезна для спаржи, кукурузы, кукурузы и томатов, если ее сажать поблизости. Он привлекает бабочек-парусников, ос и мух, а также жертвенно привлекает насекомых, нападающих на помидоры. Не сажайте рядом с луком или салатом.

Особые примечания

Выращивается из-за ароматной листвы. Подходит для контейнеров.

Купить семена петрушки по ботаническим интересам

Как выращивать и собирать растения петрушки

Петрушка — это трава с ярким и свежим вкусом, которая является прекрасным дополнением к салатам, супам, соусам и начинкам.Он полезен и ароматен, с высоким содержанием витамина С, витамина А и железа.

Простая в выращивании петрушка — отличное дополнение к любому саду с травами. Это одна из самых первых трав, которую вы можете начать выращивать весной, и вы сможете очень быстро собирать урожай со своих растений.

Вот полное руководство о том, как выращивать и собирать петрушку.

Все о петрушке

Петрушка — это двухлетнее растение, которое в основном выращивают как однолетнее растение. Он не будет распускать цветы в течение первого года своего роста, а это значит, что вам не нужно беспокоиться о том, что растения слипнутся и потеряют свой аромат.

Хотите верьте, хотите нет, но петрушка тесно связана с овощами, такими как морковь и сельдерей, а также с травами, такими как укроп, тмин и кориандр (кинза). Все эти растения принадлежат к семейству Apiaceae.

Если вы хотите выращивать петрушку как кулинарную приправу, лучше всего выращивать ее как однолетник и каждую весну сажать новую. Однако, если вы хотите собрать семена со своих растений, петрушку можно перезимовать в зонах устойчивости USDA 5-9.

Листья этого растения разделены и зубчатые, обычно на три части.В зависимости от сорта они могут быть плоскими или фигурными, а плоский вид очень напоминает листья кинзы.

Петрушка когда-то использовалась в основном в качестве гарнира, но, к счастью, ее мощный вкус и польза для здоровья были открыты заново. Это отличная трава, которую можно использовать как в свежем, так и в приготовленном виде.

Листья петрушки обладают ярким свежим вкусом с легким пряным или перечным ароматом. Вы можете жевать их в свежем виде, чтобы освежить дыхание, и они придадут блюдам отличный аромат, если добавить их в конце приготовления.

На второй год растения петрушки образуют белые или желто-зеленые зонтики (цветоносы, напоминающие зонтики).

Основные разновидности

Существует две основных разновидности петрушки: плоская или итальянская ( Petroselinum crispum var. neapolitanum ) и фигурная ( P. crispum var. crispum ).

Вот краткий обзор различий между ними, а также несколько сортов, которые можно выращивать:

• Плоская петрушка или итальянская петрушка — это сорт, очень напоминающий кинзу.И растения, и листья плоских листьев имеют тенденцию быть больше, чем у фигурных разновидностей. Листья обладают более сильным ароматом и, как правило, подходят для приготовления пищи. С ними также легче работать на кухне, поскольку они не скручиваются. Размер растения 12-18 дюймов в высоту.
• Скрученный лист — Этот сорт более компактный, чем плоский лист, и имеет более мелкие, мелко нарезанные листья. Иногда его используют в декоративных целях из-за его внешнего вида. Листья по-прежнему имеют хороший аромат, но они менее крепкие, чем у плоских.Фигурные листья немного сложнее мыть и нарезать, но их все же можно использовать в свежем виде и в рецептах.

Кудрявая петрушка имеет почти декоративный вид и более компактна, чем плоская. У него хороший вкус, хотя и не такой сильный, как у других сортов.

• «Giant of Italy» или «Italian Giant» — сорт с плоскими листьями с большими темно-зелеными листьями, обладающими очень богатым вкусом. Растения также вырастают большими и густыми.
• «Moss Curled» — Сорт Curled с очень взъерошенными листьями.Растения компактные и вырастают на 8-12 дюймов в высоту.
• ‘Extra Curled’ — Еще один изогнутый сорт с очень тонко очерченными, почти декоративными листьями. Растения компактные.

Как вырастить петрушку

Петрушку легко выращивать из семян как в помещении, так и на открытом воздухе. Если вы не хотите возиться с семенами самостоятельно, вы также можете забрать рассаду в ближайшем садовом центре или питомнике весной.

Выращивание из семян в помещении

Хорошая идея — начать выращивать петрушку, посадив семена в помещении, поскольку растения лучше всего растут в прохладную весеннюю погоду.

Семена могут прорастать медленно и часто с пятнами прорастания, поэтому сажайте больше семян, чем необходимо, чтобы получить достаточно растений. Начинайте сеять в помещении за 8–10 недель до последней средней даты заморозков.

Чтобы улучшить всхожесть, замочите семена петрушки на ночь или до 24 часов в теплой воде. Вы можете сделать это, намочив бумажное полотенце теплой водой и завернув в него семена. Поместите полотенце с семенами в полиэтиленовый пакет и закройте его, чтобы влага оставалась внутри.

Когда ваши семена пропитаются, заполните лотки для семян или пакеты ячеек беспочвенной смесью семян. Посейте одно семя на ячейку на глубину около дюйма. Хорошо полейте семена и накройте лотки пластиковыми куполами, если они у вас есть.

Семена петрушки начнут спорадически прорастать через 14–21 день. Наберитесь терпения и убедитесь, что почва остается влажной, но не сырой, пока вы ждете.

Когда всходы прорастут, снимите пластиковые крышки и поставьте лотки под лампами для выращивания или у солнечного окна.Использование люминесцентных ламп в течение 14-16 часов в день даст вам наилучшие результаты. Просто держите источники света на несколько дюймов выше ваших саженцев, поднимая их по мере роста.

Закалите растения примерно за неделю, прежде чем высаживать их на улице, вынимая их днем ​​и возвращая на ночь.

Выращивание из семян в открытом грунте

Петрушку также можно сажать семенами прямо в саду, хотя растения немного отстают от выращиваемых в помещении.

Вы можете сеять семена уже за 3-4 недели до последних средних морозов в вашем районе.Они могут переносить холод и мороз, и им нужно дополнительное время, так как растения медленно заводятся.

Петрушка любит расти в прохладную погоду и переносит небольшие морозы. Приготовление семян как можно раньше весной даст вашим растениям время для роста, прежде чем погода станет слишком жаркой.

Заранее подготовьте участок в саду, прополив его, избавившись от камней и разрыхлив несколько сантиметров верхнего слоя почвы. Вы также можете добавить в почву немного домашнего компоста, чтобы улучшить плодородие и дать растениям лучшее начало.

Когда у вас будет готовый участок, засевайте семена примерно на ¼ глубины. Полейте их и убедитесь, что почва не пересыхает в ближайшие недели.

Всходы должны начать прорастать через 2-3 недели. Если у вас продолжительная холодная погода, им может потребоваться еще больше времени для прорастания. Как только ваши саженцы вырастут на несколько дюймов, прорежьте их на расстоянии 6-8 дюймов.

Посадка петрушки

Лучшее время для посадки рассады петрушки на открытом воздухе — начало-середина весны, чтобы воспользоваться прохладной погодой.Они могут переносить легкие морозы, поэтому планируйте сажать незадолго до последнего среднего срока заморозков или позже.

Петрушка хорошо растет как на открытом солнце, так и в полутени, что делает ее очень адаптируемым растением. Он лучше всего подходит для плодородной почвы, поэтому либо добавьте немного компоста в свой сад, либо вырастите его в горшечной почве с удобрением с медленным высвобождением.

Петрушку можно выращивать в саду или в контейнерах. Он также довольно хорошо растет в помещении, хотя листья могут быть не такими ароматными.

Выкопайте ямы немного шире корневых комков растений. Расстояние должно быть от 6 до 10 дюймов, в зависимости от разновидности.

Поместите по одному саженцу в каждую лунку и снова засыпьте почвой, чтобы покрыть верхушку корневого комка. Хорошо полейте новые саженцы.

Выращивание в контейнерах

Петрушка очень хорошо растет в контейнерном саду. Вы можете выращивать его в горшках, которые легко доступны с вашей кухни, чтобы упростить сбор урожая для приготовления пищи.

Горшки не обязательно должны быть большими, они должны быть не менее 6 дюймов в глубину и ширину.Его также можно выращивать в помещении, особенно зимой, но листья, скорее всего, не вырастут такими большими и ароматными, как петрушка, выращенная на открытом воздухе.

Используйте почвенную смесь хорошего качества, богатую органическими веществами или с добавлением удобрений с медленным высвобождением. Выберите емкости с дренажными отверстиями или просверлите свои собственные перед посадкой.

Горшки могут нуждаться в дополнительной защите в очень холодную погоду и чаще поливать в жаркую погоду. В остальном выращивание в контейнерах — очень удобный способ завести собственный огород.

Уход за петрушкой

В целом петрушка — растение, не требующее особого ухода. Он будет хорошо расти до тех пор, пока не наступит очень жаркая погода, после чего растения могут начать увядать.

Вам не нужно будет ничего делать для своих растений петрушки, кроме как поливать их во время засухи и часто собирать урожай, чтобы ваши растения продолжали плодоносить.

Мульчирование вокруг растений и их хороший полив поможет им лучше переносить жаркую погоду, но планируйте большую часть сбора урожая до летней жары.Если вы оставите растения в покое, вы также можете заметить, что они оживают при понижении температуры осенью.

Самый важный совет по уходу за петрушкой, как и за многими другими травами, — это часто собирать с нее урожай. Это посылает растениям сигнал, чтобы они продолжали производить больше листьев и заросли кустами.

Если вы хотите, чтобы ваши растения перезимовали на улице, обильно замульчируйте их, прежде чем температура начнет резко падать. В более мягких регионах петрушка перезимует без проблем.

Имейте в виду, что петрушка зацветет на второй год, и ее листья могут быть менее ароматными.Отрежьте цветочные головки, когда они кажутся, чтобы листья не стали горькими, но оставьте их в конце сезона, чтобы накормить птиц.

Посадка-компаньон

Петрушка — хороший компаньон, особенно для овощей, поскольку она помогает отразить некоторых вредителей. Выращивайте его рядом со спаржей, сладкой кукурузой, помидорами и перцем, чтобы помочь этим культурам. Он также может принести пользу моркови, гороху и капусте.

Петрушка — хороший компаньон, поскольку она содержит летучие и ароматические соединения, отпугивающие надоедливых насекомых.Помидоры, перец и спаржа особенно полезны, если они находятся рядом с петрушкой.

Если вы выращиваете морковь, пастернак, сельдерей или других представителей семейства Apiaceae для получения семян, не сажайте поблизости петрушку, чтобы предотвратить перекрестное опыление. Если вы не планируете давать растениям прорастать семена, это не должно быть проблемой.

Вредители и проблемы

Петрушка обычно не страдает какими-либо серьезными заболеваниями, хотя грибковые заболевания могут возникать во влажных условиях. Вы можете избежать этого, посадив растения в хорошо дренированную почву и правильно расположив растения.

Иногда петрушку беспокоят морковные мухи или белокрылки. В этом случае не сажайте петрушку рядом с родственными растениями, такими как морковь, которые могут привлечь вредителей. С ними можно бороться с помощью органического инсектицидного спрея.

Другой «вредитель» петрушки — гусеница черного ласточкина хвоста, также известная как гусеница червяка петрушки. Эти маленькие существа могут нанести большой вред вашей петрушке, но вам следует убивать их , а не , поскольку позже они превратятся в полезных бабочек-парусников.

Вместо этого посадите больше петрушки в своем саду в следующем году, чтобы у вас было достаточно, чтобы поделиться с гусеницами!

Позвольте этим милым гусеницам жевать ваши растения, даже если это означает, что вы пропустите некоторые листья. В следующем году они превратятся в красивых бабочек-ласточек.

Как собирать петрушку

Когда собирать урожай

Петрушка полностью созревает за 70–90 дней, но вы можете приступить к сбору урожая, когда на стебле разовьются три сегмента.Вы также можете просто поискать растения, которые начнут вырастать кусты и вырастить несколько стеблей, прежде чем собирать их.

Для получения большого урожая дайте растениям стать большими и густыми. В течение первого года растения не зацветают, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы собрать урожай, прежде чем это произойдет. Однако в жаркую погоду листья начинают увядать, и вы получите лучшие на вкус еще до того, как это произойдет.

Уборка урожая

Собирайте петрушку, собирая внешние стебли и позволяя внутренним расти.Обрежьте стебли у основания и обрывайте листья, когда попадете внутрь.

Возьмите несколько стеблей с каждого растения, пока они маленькие. Более крупные растения могут получить гораздо более тяжелый урожай, но постарайтесь оставить нетронутым хотя бы половину растения, чтобы оно могло быстро вырасти.

В конце сезона можно срезать петрушку до земли, чтобы получить оставшиеся хорошие листья.

Хранение петрушки

Свежая петрушка имеет самый ароматный вкус. Вы можете высушить его на короткий срок, но он начнет терять аромат уже через месяц или два.Другой вариант — замораживание.

У свежей петрушки всегда будет лучший вкус. В отличие от других трав, он не очень хорошо сохраняет свой аромат при сушке, но вы можете добиться большего успеха, если заморозите его.

Хранение свежих продуктов

Чтобы собранная петрушка дольше оставалась свежей, можно хранить стебли в банке с водой в холодильнике. Вы также можете обернуть стебли и листья влажным бумажным полотенцем и хранить все это в полиэтиленовом пакете в холодильнике.

Конечно, одним из основных преимуществ выращивания петрушки является то, что вы можете просто сократить количество, которое вам нужно, когда вам это нужно.

Сушка

Чтобы высушить петрушку, промойте стебли и листья в прохладной воде после сбора урожая. Дайте им высохнуть на полотенце в течение часа или двух, чтобы избавиться от лишней влаги.

Подвесьте стебли пучками или положите на поднос, чтобы они полностью высохли. Держите их в темном и теплом месте с хорошей вентиляцией. Ваши травы должны полностью высохнуть через 1-3 недели, после чего их можно будет хранить в герметичных контейнерах.

Замораживание

Замораживание помогает сохранить аромат петрушки лучше, чем сушение, хотя текстура петрушки теряется.

Можно заморозить листья на стебле, целиком или мелко. Просто вымойте и высушите их перед тем, как поместить в пакеты или контейнеры для морозильной камеры. Вы также можете сделать из петрушки что-нибудь ароматное, например песто, и заморозить его.

Как бы вы ни хранили его, вы, вероятно, согласитесь, что лучше всего в свежем виде, и захотите снова вырастить его в следующем году! Вы также можете поработать над целым садом с травами, добавив другие растения, такие как мелисса, базилик и орегано.

.