Что можно сажать осенью на даче фото: Что сажать осенью на даче: 7 советов огородникам (38 фото)

И почему это осень считают унылой порой, когда можно только вздыхать и сожалеть о том, что цветы отцвели и сад облетает?  Как раз наоборот! Осень, как и весна, отличное время для того чтобы заняться преобразованием окружающего пространства и заложить основу для будущего. И в данном случае речь идет о многолетних цветах, которые не только можно, но и нужно высаживать именно осенью.

Какие цветы сажают осенью

В первую очередь к таким цветам относятся луковичные растения. Благодаря тому, что именно в луковицах они имеют достаточный запас питательных веществ, а холода служат для них своего рода стратификацией, эти первые весенние цветы всходят буквально после таяния снегов и вступают в фазу активного роста. Мало того, в большинстве случаев, они радуют своим цветением уже в первый же год.

Любимые весенние луковичные

Первыми в списке цветов, которые сажают осенью по полному праву стоят тюльпаны (Tulipa), ведь для их раннего цветения просто необходим холодный зимний период. Для их посадки почву необходимо предварительно вскопать и дать ей осесть в течение нескольких дней. Это необходимо для того, чтобы посаженные луковицы плотно «сели» в землю. Так же, в случае с тюльпанами, нужно помнить, что их необязательно выкапывать после цветения. Достаточно просто, один раз посаженные осенью луковицы, регулярно удобрять. А сама пересадка нужна не чаще чем 1 раз в 3-5 лет. Но! Это утверждение верно лишь для видовых (ботанических) тюльпанов и серии Дарвиновы Гибриды.

Наилучшим периодом для посадки тюльпанов является конец октября. Глубина посадки 10-15 см. Подробный инструктаж в новой статье.

Нарциссы (Narcissus), как правило, сажают с конца августа и на протяжении всего сентября. Они прекрасно зимуют и в преддверии майских праздников обильно цветут. При этом их, как и тюльпаны можно оставлять в земле по нескольку лет, а оптимальной глубиной для посадки является 3 диаметра самой луковицы.

Нарцисс поэтический

Гиацинты (Hyacinthus), способные украсить собой любой сад, так же сажают осенью (сентябрь – октябрь месяц). Для этого отбирают луковицы средних размеров и углубляют их в заранее подготовленные лунки глубиной до 15 см. Они прекрасно зимуют и уже в мае радуют своим цветением.

Гиацинт восточный

Крокусы (Crocus) разделяют на 4 на группы и наиболее популярными из них признаны голландские гибриды, которые зацветают уже ранней весной и отличаются крупными соцветиями. Для непрерывного и длительного цветения, обычно, садоводы в сентябре месяце высаживают разные сорта, углубляя луковицы примерно на 2-3 размера, в предварительно вскопанную на 30 см почву.

Крокус весенний

Мускари (Muscari) на первый взгляд скромное луковичное растение цветущее всю весну (в зависимости от вида). К его посадке приступают с конца августа и продолжают весь сентябрь, углубляя луковицы в рыхлую и легкую почву на три размера. Наиболее эффектно мускари смотрятся в групповых посадках.

Мускари армянский

Сцилла (Scilla) или пролеска очень неприхотлива. Достаточно однажды осенью высадить ее луковицы в предварительно взрыхленную почву, чтобы на протяжении всей своей жизни любоваться нежно-голубым ковром каждую весну. А секрет прост: сцилла — самосеющееяся растение и для ее успешного выращивания достаточно создать условия приближенные к ее естественной среде.

Пролеска сибирская

Хионодокса (Chionodoxa) нежное растение, луковицы которого так же высаживают осенью, на глубину до 8-10 см. После периода цветения апрель – май, наземная часть растения отмирает и наступает стадия активного образования луковиц деток. Поэтому хионодоксу желательно рассаживать каждую осень. В противном случае, цветы ее мельчают, а в результате она и вовсе перестает цвести.

Хионодокса Форбса ‘Pink Giant’

Обязательным условием для осенней посадки всех луковичных цветов в саду является правильно подобранный период, сообразно местным климатическим условиям. Проблема в том, что слишком рано посаженное луковичное растение может успеть прорасти теплой осенью, а слишком поздно, не успеет прижиться и за зиму пропадет. В этих целях, лучше ориентироваться на погодные условия, а не на инструкцию к посадочному материалу и высаживать луковицы в период, когда по ночам уже наблюдается довольно сильное похолодание (но не заморозки).

Занимаемся делением

Отвечая на вопрос какие цветы сажать осенью, нельзя не вспомнить о таких многолетниках как ирисы (Iris), лилейники (Hemerocallis), рудбекии (Rudbeckia), флоксы (Phlox) и дельфиниум (Delphinium). Именно их делением садоводы предпочитают заниматься в осенний период. Ведь в этом случае растения зацветут уже на следующий год, в то время как, разделенные и посаженные части кустов с корневищами весной, будут целое лето только укореняться.

После разделения и перед посадкой, корневища такого многолетника желательно обильно присыпать древесным углем или золой. Наилучшим периодом для процедуры считается сентябрь – октябрь месяц.

Отдельное слово хочется сказать о пионе (Paeonia) лучшим временем для посадки которого так же является осень (конец августа – начало октября). Для этих целей можно использовать как самостоятельные молодые корневища с частью куста, так и разделенные старые. Главное – это стараться не «смешивать» сорта на одном участке близко друг от друга, пересадку пиона нужно спланировать заранее!  Иначе уже после первого цветения можно не досчитаться белоснежно-белого куста или махрового, так как пионы очень склонны скрещиванию.

Пион травянистый `Sarah Bernhardt`

Вот так, достаточно просто можно не только продлить лето в своем саду, облагораживая его и занимаясь посадкой, но и создать условия для прихода красивой, яркой и буйной весны. А вздыхать и сожалеть лучше зимой, за чашкой ароматного чая.

© 2014 — 2018, Сажаем Сад. Все права защищены.

Цветы которые сажают осенью: фото и названия

Приветствую Вас, дорогие дачники, в этот теплый осенний денек. Урожай на огороде уже, в принципе, собран, в саду остались разве что поздние груши и зимние яблоки, участок убран, а руки по инерции тянутся к земле. Самое время позаботиться на будущий год о красоте, цветении и благоухании на своей даче.

Чтобы с первой оттепелью и до самых холодов на даче или в саду, помимо разнообразия плодов, царило буйство красок и ароматов, я расскажу Вам про те многолетние цветы которые сажают осенью: их названия, фото, как и когда это делать.

Плюсы осенней посадки

Почему именно осенью? Кто-то из Вас считает, что лучше весной? Сейчас я заставлю Вас сомневаться в этом!

Первый плюс. Именно осенью Вы можете более основательно подойти к наведению красоты. С самой ранней весны наступают заботы об урожае: перекопка, посадка, подкормка и многое, многое другое – не мне Вам рассказывать.

А осенью, как правило, уже к середине сентября, большинство важностей ведения огорода сделаны, и у Вас есть больше времени обдумать, какие цветы сажать, больше времени уделить посадке и уходу. Как следствие – продуманный, красивейший цветник. А с нашей помощью он вообще будет великолепный, цветущий без перерыва с середины марта и до первых снегопадов. Аргумент?

Второй плюс. Земля хорошо прогрета летним солнышком, а температура воздуха, относительно весны, значительно стабильнее. Да и сезонные осадки обеспечивают подходящую влажность как почвы, так и воздуха. В таких благоприятных условиях хоть луковицы, хоть семена, приживаются великолепно.

Третий плюс. Высаженные осенью, в зиму, многолетники, по сути, закаляются. Да и весной им надо привыкать к Вашей земле, а так, проснувшись сразу в новой почве, они уже готовы радовать Вас свои цветением.

Конечно, не каждый многолетник зацветет в первый же год. Но я подобрал именно те, которые в ближайший сезон, каждый в свое время, разукрасят красками окружающий Вас мир.

Разукрасим весну

Ну что ж, нам надо, чтобы первые краски на нашем участке появились еще пятнышками на сером, талом весеннем снегу. Для этого нам понадобятся, в основном, луковичные и первоцветы. Давайте вместе выберем те, что цветут ранней весной.

Нам подходят гиацинты, крокусы, нарциссы, тюльпаны, мускари, хионодоксы, пушкиния, сцилла, а меж них, кстати, отлично будут смотреться садовые примулы и анемоны.

Луковичные осенью высаживают в почву с самого сентября и до конца октября, в зависимости от климатических условий Вашего региона. То есть, само собой, в Сибири или на Урале это надо делать значительно раньше, чем, например, в том же Подмосковье. Оптимально подобрать такое время, чтобы до морозов оставалось 3-4 недели. Но слишком уж загодя тоже не стоит, ведь растения могут начать прорастать, и с наступлением морозов, собственно говоря, их история и закончится.

Так же с самого начала сентября можете приступать к делению корней ирисов. Сложности никакой: выкопайте, и Вам сама форма корневищ подскажет, что и где можно отделить. Совет: перед тем, как высадить отделенные корневища, обработайте их золой – так Вы и предупредите некоторые заболевания, и немного подкормите органикой. Кстати, точно так же, в это же время, можете заняться пионами и весеннецветущими флоксами.

Добавьте в клумбу семян, опять же, весеннецветущих флоксов, настурций, мака, лиатриса, наперстянки и, пожалуй, достаточно.

Добавим красок в лето

О весеннем цветении мы побеспокоились, займемся летним. Вторая половина сентября – самое время, чтобы делить и высаживать дельфиниумы, рудбекии, аквилегии. В этот же период добавим и семян ромашки, льна, лаванды, календулы, василька и гвоздики.

Примерно за 2-3 недели до наступления морозов высадим садовые лилии и лилейники. Кстати, луковицы первых, то есть лилий, обязательно пересаживайте на новое место не реже, чем раз в три года, можете даже раз в два года.

Лилейники же вполне растут и радуют глаз до пяти лет на одном месте, разрастаясь за это время до неимоверности. Так что следите за ними, а то это такие ребята, что задушат всю клумбу.

Унылая осень – не наш вариант

Вот и лето у нас уже все в цвету. Осталось разукрасить унылую осень, и дело сделано. Кстати, именно осенние цветы, как никакие другие, разукрасят цветник, без преувеличения, буйством красок, ведь осенние многолетники, напитавшись за лето солнцем, выбрасывают цветы самых ярких и пестрых расцветок.

Единственная сложность в том, что как раз сейчас, когда мы собрались формировать бесперебойно цветущую клумбу, осенние многолетники как раз в цвету, поэтому при их посадке или пересадки надо быть предельно аккуратными, чтобы ни на йоту не повредить их корни.

Давайте не будем сильно далеко ходить, и выберем, само собой, астры, очиток, кореопсисы и гелениумы. Но какая же осень без хризантем? Обязательно посадите и их!

А знаете, чем классно было бы дополнить наше разноцветье? Наверняка Вы видели и знаете – это фонарики. Зовутся они физалисом, но даже называя их по-народному, любой продавец цветов Вас поймет.

Выбранное нами время как раз отлично подходит, чтобы посадить семена фонарика, а уже в следующем сезоне умиляться необычайно красивым и необычным цветам и, кстати, съедобным и даже вкусным плодам.

Хотите разукрасить осень более разнообразно и нестандартно? Подписывайтесь на наш блог или ищите на сайте статью, где мы вместе с читателями выбираем самые интересны цветы, цветущие именно осенью.

Напоминание

Думаю, Вы итак в курсе, как высаживать выбранные нами и Вами многолетники. На всякий случай, напомню, что посадочную яму и почву в ней лучше подготовить заранее: взрыхлить, удобрить или подкормить, а может даже и обработать антибиотиками – смотря какая она у Вас. Но это Вы наверняка знаете лучше меня. Только обязательно помните, что ни в коем случае осенью не вносите удобрения, содержащие азот, иначе вместо сна растение пойдет в бурный рост. Вариант в зиму – фосфор и калий.

Выбранные нами вместе цветы будут с первым теплом и до самых морозов радовать Вам красками и ароматом. Надеюсь, мне удалось Вас убедить в том, то осенняя посадка в данном случае лучше – плюсы, по-моему, очевидны. Наслаждайтесь красотой сами и делитесь с друзьями, отправив в социальных сетях им ссылку на нас.

Всего доброго.

Максим Колесниченко

Что сажают осенью на даче

На даче работа найдется всегда, весна – посевная рассады овощей и цветов, саженцев плодовых деревьев. Лето – уход за посевами и уборка урожая. Осень – подготовка почвы после освобождения грядок, посевы и посадки под зиму.

Какие овощи посадить осенью

Лук-севок на репку

Лук-севок имеет размеры 1-3 см в диаметре, но мы высаживаем самый мелкий, размером 0,8-10 мм. Именно осенью доступен (продают на каждом рынке) такой лук-севок, у которого есть большое преимущество — мелкий севок не образует цветочных стрелок, зелень с него слабая и мелкая, зато луковицы поспевают уже в начале июля.

• Схема посадки: 4-5 см между луковичками в рядке, 12-13 см между рядами.

Высаживать в конец сентября – начале октября или до начала ноября в южных регионах.

Лучшие сорта: Лук севок Кармен, Стурон – они меньше стрелкуются.

Репчатый лук на зелень

Посадочный материал — лук-выборок или крупный лук-севок. Лучший урожай дает многозачатковый крупный лук-выборок, у которого диаметр луковиц 3-4 см, зелень с него сочная и нежная. Высаживать лук-севок нужно поздней осенью за 2 недели до устойчивых заморозков, чтобы корешки успели наклюнуться, укорениться, но не пошел рост пера.

В средней полосе России оптимальные сроки посадки лука на зелень под зиму – конец сентября – начало октября. Нижнее Поволжье, юг России – конец октября – начало ноября. Глубина посадки в почву 4-5 см, затем слой мульчи высотой около 10 см из перегноя или торфа, до весны – ранней весной мульчу нужно. Поливать посеянный севок не нужно!

Лук-чернушка под зиму

Лук размножают не только луковицами, но и семенами, которые имею черный цвет, поэтому такое название. Особенности посева под зиму в том, что у нас нет возможности замочить семена и отбраковать те, что не потонут (пустые всплывают), кроме того переменчивая погода зимой часть посевов автоматически потеряет, т. е. семенной материал нужно увеличить на 15-20%.

Сроки посадки – ориентировочно конец октября или ноябрь, когда земля уже подмерзает, можно посеять и под снег, достаточно поздно, даже в оттепель зимой, важно знать, что при температуре +2-3°С семена чернушки начинают прорастать, мы этого не видим (при теплой погоде всходы через 2,5-3 недели). Поэтому нужно не допустить прорастания осенью, но весной чем раньше лук взойдет, тем лучше, поэтому стоит посевы проводить на приподнятых грядках (высотой 20-25 см) – они быстрее прогреваются с весенним солнцем.

• Схема посева: до 2,5 см между сменами, 18-20 см между рядами. Если всходы будут густыми нужно проредить. Глубина посева 1,5 см.

Посевы лука-чернушки в регионах с суровыми зимами нужно замульчировать 3-4 см перегноя или торфа, можно листовым опадом или опилками.

Сорта: Даниловский, Мячковский, Стригуновский, Одинцовский.

Чеснок

Подзимый чеснок сажают во второй половине сентября – начале октября или примерно за полтора месяца до наступления устойчивых холодов. Для посадки выбираем крупные зубки из крупных луковиц – чем крупнее посадочный материал, тем крупнее на следующий годы вырастут головки чеснока.

Головку чеснока на зубцы разделяем в день посадки, удалив сначала донце (его остатки помешают зубкам прорасти).

• Схема посадки: между зубчиками в ряду 15-20 см, глубина заделки 4-6 см, расстояние между рядами 20 см.

Посадки чеснока нужно замульчировать торфом или перегноем слоем около 5 см. Ранней весной мульчу снять, подробнее – «посадка чеснока под зиму»

Морковь

Морковь сеют семенами весной и под зиму, подзимний посев имеет ряд преимуществ, хотя практикуется реже – слишком велики риски гибели семян (проростков) из-за неустойчивости погоды. Самая большая сложность – угадать сроки посева, чтобы семена моркови не проросли, как и чернушку высевать за 1,5-2 недели до морозов, когда земля уже схватиться заморозками и слегка подсохнет. Ориентир — устойчивая температура воздуха не выше 2-3°С. Расход семян больше на 15-20%, чтобы покрыть зимние потери.

• Схема посева: между семенами 2-2,5 см, между рядами 20 см, глубина посадки 2-3 см.

Подробнее — «посадка моркови под зиму»

Свекла

Свеклу как и морковь можно посеять в ноябре, перед заморозками, однако выбор сортов очень невелик: в основном сеют свеклу Холодостойкую-19 и Подзимнюю-474, Бордо. Остальные сорта от холода стрелкуются.

• Схема посева: между семенами около 10 см, между рядами 20 см, глубина посадки 2-3 см. Дополнительно слой мульчи 3-4 см, который весной нужно сгрести.

Проблема подзимнего посева моркови и свеклы одинаковая – нестабильная погода зимой приводит к тому, что овощи весной имеют плохие, редкие всходы, и их сразу же «забивают» сорняки. Поэтому стоит увеличить плотность посевов минимум на 15% и обдумать целесообразность такой работы.

Редис

А вот редис при подзимнем посеве, наоборот, часто оправдан – посев в начале ноября, урожай созревает к середине-концу апреля, если весна затяжная – к маю. Как во всех остальных случаях точной даты для посева не существует, важно, чтобы семена не успели прорасти. Ориентируемся на время когда температура около 0-+1°С. Если по прогнозу возможна оттепель, нужно подождать.

• Схема посева: между семенами около 3 см, между рядами 10-15 см, глубина посадки 2-3 см. Дополнительно слой мульчи 3-4 см (опилки, солома, листья, торф), который весной нужно прикрыть пленкой или агроспаном, пока не начнет сходить снег.

К сожалению, многие сорта редиса склонны к стрелкованию, предпочтение можно отдать таким: Моховский, Софит, Дунганский, Вюрцбургский, Красный великан, Вариант.

Петрушка листовая

Под зиму семена петрушки листовой сеют в октябре-ноябре под заморозки, хотя петрушка листовая достаточно холодостойкая – прорастает при +2-3°С, а всходы продержаться пока не холоднее -7-9°С, нам нужно посеять в такие дни, чтобы семена проросли только весной. Кстати, петрушка, посаженная весной, всходит очень долго, растет медленно, поэтому подзимний посев серьезно ускоряет сроки получения свежей зелени.

Схема посева: расстояние между семенами 2-3 см, расстояние между рядками 15 см, глубина заделки в почву – около 1,5 см. Подробнее — «Петрушка листовая – выращивание и уход».

Салаты листовые, кочанные и кресс-салаты

Салаты и весной прорастают хорошо, дружно, растут быстро, но некоторые садоводы и эту культуру сеют под зиму. Сроки посева: конец октября — начало ноября, или позднее, если осень затяжная.

Годятся сорта среднеспелые и позднеспелые сорта: Крупнокочанный, Изумрудный, Берлинский желтый. Ранние: Рижский, Московский парниковый и Новогодний лучше сеять весной в парники или теплицы.

Если вы завидный владелец отапливаемой теплицы, то листовой, кочанный и кресс-салаты можно выращивать всю зиму, выбор сорта в данном случае – зависит от возможности досвечивания. Но все же желательно выбирать более теневыносливые сорта, например, кочанный сорт Дачница.

Схема посева: рядками, с расстоянием между ними около 20 см, на глубину 1-2 см, семена сеем сплошной лентой, при появлении всходов прореживаем.

Пастернак

Этот корнеплод сеют под зиму также как и морковь. Семена только свежесобранные, пастернак плохо всходит и быстро теряет всхожесть. Прорастает при температуре +4-5°С, поэтому посев глубокой осенью, без замачивания.

Сорта: Студент и Гернсейский.

Схема посева: 10-12 см между семенами в ряду, между рядами 20 см, глубина заделки около 3-4 см.

Физалис

Физалис – растение, незаслуженно обделенное вниманием, родственник томатов обладает специфическим вкусом. Нас интересуют сорта овощного физалиса – это Королек, Грибовский грунтовой, Московский ранний, Крупноплодный, Лихтарик, а также Физалис земляничный, перуанский и Физалис изюмный.

Весной физалис выращивают из рассады, осенью – сеют семена. Сроки посева — в октябре – ноябре, на самом деле, физалис хорошо размножается самосевом – опадающие плоды перегнивают, а семена всходят весной.

Схема посева: между семенами расстояние 50 см для ягодного (перуанского) физалиса, 60-70 см для овощного (мексиканского). Расстояние между рядами не менее 70 см. Глубина посадки семян под зиму 1,5-2 см (весной 1 см).

Укроп

Укроп в наших огородах часто растет самосевом – это практически одичавшие растения, зелени с них немного, только зонтики для закаток огурцов и томатов хорошие. Если вам нужна именно салатная зелень укропа, стоит отбирать именно сортовой, хороши для подзимнего посева: Грибовский, Обильнолистный, Зонтик, Дальний, Гренадер.

Сроки посева для средней полосы: конец октября и начало ноября, учитывая что при +3-4°С укроп прорастает.

Схема посева: между рядками 15-20 см (зависит от рослости сорта), посев по рядкам сплошной лентой, лишнее можно проредить весной. Глубина заделки семян 2 см, укрыть посевы листьями или соломой.

Особенности подзимнего посева овощей

Самое важное, что нужно знать – если на вашем участке осенью и весной, в период самых обильных осадков, или зимой ветром сдувает снег, от подзимних посевов нужно отказаться.

Если же осень очень затяжная, не переживайте, любые подзимые овощи и в том числе редис, можно сеять всю зиму, пока доступна дорога в сад. Хоть в декабре или январе, пока слабоминусовые температуры (-3-5°С).

Главное – подготовка грядок заранее, ведь сеять мы будем практически по снегу, иногда уже после первого снега, по жесткой земле.

После уборки урожая в конце лета, когда земля мягкая и будущие посадки спланированы, учитывая севооборот, почву перекапываем, удаляя сорняки. При необходимости вносим удобрения в зависимости от потребностей культуры. Например, морковь не терпит органики, на её грядках не добавляем ни перегной, ни навоз.

Обязательно нужно разровнять землю, разбить крупные комья и заранее сделать бороздки – в день посева вам это вряд ли удастся – земля мерзлая.

Итак, лунки подготовили, нужно запасти сухой земли для присыпания семян, засыпьте её в ведра или мешки и оставить в дачном домике или сарае, где она не замерзнет.

В день посадки остается только распределить семена по бороздкам и присыпать заготовленной землей. При необходимости сверху мульчировать листовым опадом, лапником или соломой.

Какие цветы посадить осенью

Посадка саженцев плодовых деревьев осенью

Посадка саженцев плодовых деревьев осенью также имеет свои особенности. Все плодово-ягодные деревья и кустарники продаются в двух вариантах – с закрытой корневой системой (в контейнерах) и большим комом земли, и с открытой корневой. У саженцев с открытой корневой очень сильно урезаны корни, примерно на 80-90% — такие саженцы можно сажать только весной. Более того, тщательно выбирать – присмотритесь к растению – у свежевыкопанного в питомнике саженца есть молодые, начинающие распускаться почки, если их нет, вы рискуете приобрести весной нераспроданный осенью товар, который почти не имеет шансов укорениться.

Кстати, обратите внимание, что у саженцев при покупке осенью начинается подготовка к зиме – они обязаны иметь признаки осеннего увядания, пожелтения или покраснения листочков. Не покупайте растения с сочными зелеными листьями, без признаков «осени» — они не закончили цикл вегетации, под зиму погибнут.

Сроки посадки саженцев осенью: конец сентября — октябрь, в зависимости от региона, за две – три недели до заморозков. Посадочные ямы готовим за несколько дней до высадки.

У осенней посадки кустарников (смородины, крыжовника), яблонь, груш и других деревьев, есть риск повреждения грызунами. Методов защиты много, наиболее действенные – пластиковая сетка вокруг ствола (чем выше, тем лучше) или обмотка ствола капроновыми колготками (они грызунам не по зубам).

Также приходиться следить, чтобы до самых морозов земля под саженцем не пересыхала. На зиму деревца нужно утеплить. В регионах с суровыми зимами утепление нужно проводить таким образом: на расстоянии около 40 см от ствола саженца вбить четыре колышка, обтянуть мешковиной и засыпать в «колодец» опилок или листьев.

Помимо этого, как выпадет снег, саженцы нужно дополнительно окучить снегом и притоптать его, это заодно и от мышей поможет – они пробираются только в рыхлом пушистом снегу.

30 лучших осенних цветов для посадки

По мере того, как ваш летний сад увядает, новый круг цветов и растений готовится засиять! Осенние цветы так же прекрасны, как и цветы, которые цветут все лето. К тому же они достаточно выносливы, чтобы выдержать прохладные ночи и небольшие морозы. Некоторые растения, цветущие осенью, являются многолетними, поэтому они будут возвращаться каждый год, что дает вам надежность и ценность! Просто убедитесь, что выбранные вами многолетники выдержат зиму в вашей зоне устойчивости USDA (найдите свою здесь), и поместите их в землю за несколько недель до замерзания, чтобы они могли сформировать корневую систему до того, как наступит время для долгого зимнего сна.То же самое и с кустарниками, которые на самом деле любят сажать осенью, когда температура более мягкая, а осадки обычно обильные. И вам нужно обратить внимание на потребности вашего растения в поливе: некоторые из этих жарких и засушливых осенних дней могут быть тяжелыми для растений, поэтому не забывайте поливать, если в последнее время у вас не было дождя. Кроме того, растения в контейнерах, горшках и подоконниках обычно сохнут быстрее, поэтому вам нужно будет следить за ними после посадки.

Вот наши любимые осенние растения и цветы для осенней окраски.

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Астры

поздно цветут, и они также привлекают множество опылителей, так что вам понравятся цветы и , которые их посетители.

2 Гейчера

Это многолетнее растение выращивают в основном из-за его великолепной, насыщенной листвы, которая бывает всех оттенков от лимонно-желтого до арбузно-красного.Он универсален и сохраняет цвет листьев от весны до первых сильных морозов.

3 Очиток Осенняя радость

Существует много видов очитков, но этот сорт известен своей прямой формой и ярко-розовыми цветками в конце лета и в начале осени. Цветение этого многолетнего растения длится неделями, и опылители его любят!

4 Георгина

Эти великолепные цветы бывают самых разных размеров: от крошечных пуговиц и шариков до гигантских цветов размером с обеденную тарелку.В теплом климате оставьте луковицы в земле. Но на севере вам нужно будет выкопать их после сильных морозов и сохранить луковицы для повторной посадки следующей весной.

5 Гортензия Дуболистная

Гортензии бывают разных видов, но только у дуболистных есть яркие осенние листья. Не подрезайте этот куст осенью, иначе вы обрежете цветы в следующем году, так как это растение цветет на так называемой «старой древесине».

6 Подсолнечник

Подсолнухи размером от нескольких футов до более 10 футов! Сажайте семена весной, чтобы получить конец лета и осенний цвет.И да, у некоторых видов есть съедобные семена, которые можно есть или поделиться с птицами!

7 Кустовая роза

Кустовые розы, также называемые ландшафтными розами, выносливы и надежны, а новые сорта более устойчивы к болезням. Эти красавицы хорошо цветут в течение всего сезона, и многие виды получают особенно красивый прилив цветов в период с начала до середины осени.

8 Горящий куст

Этот выносливый куст осенью становится ярко-красным, за что и получил свое название! Завод как часть смешанной границы или экрана конфиденциальности.

9 Целозия

Также называемый петушиным гребнем, этот похожий на пламя цветок добавляет яркости любому контейнеру или грядке с ярко-желтыми, розовыми, оранжевыми или красными перистыми цветами.

10 Черноплодная рябина

Этот куст приобретает невероятный осенний цвет, что делает его потрясающим основанием или акцентом на вашем пейзаже. Арония также может похвастаться весенними цветами.

11 Декоративные травы

Декоративные травы отлично подходят для контраста с осенними цветами, а их интересные семенные головки остаются нетронутыми, чтобы обеспечить зимний интерес.

12 Декоративный перец

На эти забавные растения приятно смотреть, но они несъедобны. Добавьте их в кашпо для ярких осенних цветов.

13 Черноглазая Сьюзен

Эти очаровательные растения похожи на солнечные лица! Черноглазая сьюзан может быть многолетней или однолетней, поэтому прочитайте бирку, чтобы быть уверенным в том, что вы покупаете.

14 Анютины глазки

Анютины глазки не против холода и спокойно перенесут похолодание (даже ранний снег!).В теплом климате они продержатся даже большую часть зимы.

15 Цикламен

Цикламен часто продают как комнатное растение, но в теплом климате они прекрасно подходят как почвопокровные и будут цвести месяцами.

16 Дасти Миллер

У этих растений красивая кружевная серебристая листва, которая дополняет другие осенние цветы, такие как астры и мамы. Они однолетние на большей части территории страны, но могут пережить зиму в мягком климате.

17 Beautyberry

Этот малоизвестный местный кустарник просто необходим. Прекрасные цветы приводят к этим удивительным фиолетовым ягодкам осенью!

18 Хризантемы

Хризантемы, или для краткости мамы, бывают всех цветов радуги! Технически это многолетние растения, но, скорее всего, они не вернутся следующей весной, если вы не посадите их в землю задолго до осени.Без проблем! Они достаточно недорогие, чтобы их можно было рассматривать как однолетние.

19 Розмари

Добавьте этой осенью горшечный розмарин в свой сад, затем принесите его в дом и поставьте на солнечное окно, пока температура не упала до нуля. Для всех зимних блюд у вас будет свежий розмарин!

20 Гелениум

Это яркое растение, также известное как чихан, привлекает множество бабочек! Яркое цветение этого многолетника приветствуется в конце сезона.

21 год Осенний крокус

Конечно, вы знаете о крокусах, цветущих весной. Но знаете ли вы, что есть тип, который цветет осенью? Сажайте в конце лета и наслаждайтесь цветением всего через несколько недель!

22 Осенний папоротник

Осенний папоротник имеет новые листья, оттенки которых становятся от оранжевых до медных. Более новые сорта имеют еще более выраженную окраску. Сажайте вместе с другими папоротниками, чтобы создать поразительный контраст.

23 Бархатцы

Бархатцы не зря были популярны на протяжении многих поколений. Этот крепкий однолетник будет цвести с ранней весенней посадки до первых сильных заморозков.

24 Сладкий осенний клематис

Эта плетистая виноградная лоза цветет с лета до осени и имеет сладкий аромат, поэтому поместите ее рядом со своим внутренним двориком, чтобы вы могли наслаждаться ее ароматом.

25 Декоративная капуста и капуста

Кто знал, что капуста и капуста могут быть такими красивыми? Эти декоративные виды добавят изюминку вашему осеннему саду.Они однолетние, но будут оставаться «цветущими» месяцами до сильных морозов.

26 Красный кизил

Этот красивый кустарник осенью покрывается великолепной красной листвой. После опадания листьев ярко-красные ветви дарят непреходящую красоту. Красный кизил особенно красив на фоне снега.

27 Кариоптерис

Позднее лето и начало осени принесут в ваш сад яркие цветы этого кустарника.Кариоптерис привлекает и опылителей.

28 год Петрушка

Как и розмарин, петрушка — отличное вложение для выращивания в патио, а затем привезти на зиму, пока она не замерзла.

29 Жаба Лилия

С таким забавным названием этот многолетник намного красивее, чем вы можете себе представить! Крошечные цветки появляются в конце лета — начале осени.

30 Саммерсвит

Summersweet — отличный местный кустарник! Летом появляются ароматные белые колючки цветов, но осенью листва становятся ярко-желтыми.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Что посадить в сентябре

Джульетт Уэйд Getty Images

Пик вегетации на большей части территории страны приближается к концу, но еще есть время посадить несколько короткосезонных съедобных культур и добавить к общей красоте цветника.Пришло время сажать осенние цвета, такие как мамы и астры, а также приводить в порядок ящики для цветов. Вы также можете быть удивлены, узнав, что это лучшее время года для посадки многолетних растений и кустарников (в том числе деревьев!), Пока у растений еще есть возможность установить свою корневую систему до того, как земля замерзнет. Осень гораздо менее опасна для растений, потому что, как правило, прохладнее, а дождей еще много. И давайте посмотрим правде в глаза: пока копаешь, работа для тебя не такая горячая и потная! Убедитесь, что любой многолетник или кустарник подходит для вашей зоны устойчивости USDA (проверьте свою здесь), чтобы вы знали, что они переживут зиму в вашем климате.И не пренебрегайте поливом своего сада, особенно новых посадок, если у вас особенно жаркое и засушливое время в конце лета или в начале осени.

Обычно вот что можно сажать в сентябре:

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Пионы

Эти потрясающие многолетники лучше всего растут осенью, чтобы зацвести следующей весной. Обязательно дайте им полное солнце и не сажайте слишком глубоко, что является распространенной ошибкой.Пионы нужно сажать всего на 2 дюйма ниже поверхности почвы.

Попробуйте: Сара Бернхардт, Festiva Maxima

КУПИТЬ СЕЙЧАС

2 Шпинат

Это короткосезонная культура, поэтому еще есть время для ее выращивания, особенно потому, что она предпочитает более низкие температуры. Большинство видов шпината созревают примерно за шесть недель, но вы также можете отрезать молодые листья, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было есть. Некоторые виды очень холодолюбивы, сохранятся зимой и появятся снова весной следующего года.

Попробуйте: Giant Winter, Noble Giant

КУПИТЬ

3 Редис

Редис — еще один быстрый урожай, некоторые виды которого готовы через 20–30 дней. Сажайте их неглубоко в землю или в горшки и держите семена влажными, пока вы ждете, пока они прорастут.

Попробуйте: Early Scarlet Globe, Purple Plum

КУПИТЬ

4 Анютины глазки

Эти очаровательные однолетники всех цветов радуги великолепно смотрятся в горшках, оконных ящиках и кроватях.Цветы тоже съедобны, поэтому добавляйте их в салаты или украшайте ими торты и кексы. В мягком климате анютины глазки могут храниться всю зиму.

Попробуйте: Moulin Rouge, Plentifall Frost

КУПИТЬ

5 Капуста

Кале — крепкое растение, которое не боится холода. Сажайте сейчас на осенний урожай, потому что от холода он становится вкуснее! Это потому, что холодная погода превращает крахмал в сахар в листьях. Некоторые виды переживут зиму и появятся следующей весной.

Попробуйте: Red Russian, Siberian

КУПИТЬ

6 Астры

Эти прекрасные осеннецветущие многолетники — прекрасный компаньон для посадки хризантем, других звезд осеннего сада. Дайте астрам полное солнце и полейте их водой, чтобы они прижились (но не переусердствуйте, они не любят мокрые ноги).

Попробуйте: Bluebird, October Skies

КУПИТЬ

7 Чеснок

Сажайте чеснок в прохладную погоду, чтобы получить урожай следующим летом.Мягкие горлышки состоят из множества зубчиков и хранятся долго. Твердые шейки легче чистить, а следующим летом вы сможете собрать стебли или стебли чеснока.

Попробуйте: New York White, Russian Red

КУПИТЬ

8 Латук

Позднее лето и начало осени — идеальное время для посадки салата в более прохладном климате. Салат-латук готов к уборке всего за 30 дней. Ищите разнообразные смеси для гурманов, которые называются месклун.

Попробуйте: Salad Bowl Red, Spicy Mesclun

КУПИТЬ

9 Нарциссы

Ничто так не говорит о ранней весне, как яркие, красивые цветы нарциссов! Сажайте эти луковицы в конце месяца, потому что они лучше растут после первых заморозков. Нарциссы — хороший выбор, если в вашем саду есть такие животные, как олени и бурундуки, потому что луковицы и листья ядовиты (так что ваши маленькие друзья оставят их в покое!).

Попробуйте: Orangery, Sun Disc

КУПИТЬ

10 Руккола

Острая руккола вкусна сама по себе или в смешанном салате. Посадите эту культуру, чтобы получить быстрый урожай примерно через 3-5 недель, в зависимости от сорта.

Попробуйте: Rocket, Surrey

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Посадка осенью для весенней награды — Mother Earth Living

1/4

Некоторые корнеплоды, такие как свекла и морковь, при осенней посадке заметно отличаются на вкус.

Фото iStock

2/4

В зависимости от регионального климата некоторые фрукты и овощи можно сажать осенью, а собирать урожай следующей весной.

Фото Fotolia

3/4

На юге и западе лук следует сажать осенью, а собирать урожай поздней весной.

Фото Fotolia

4/4

Некоторые садоводы успешно сажают тыкву в конце сезона.

Фото iStock

Пора перестать думать об осени как о времени, чтобы укутать сад — сейчас можно посадить горстку овощей, которые будут медленно расти в течение зимы в мягком климате или впадать в спячку до следующей ранней весны в более холодном климате.Весной они начнут расти и будут готовы собирать восхитительный урожай сверхскорости.

Помимо ускорения весеннего сезона сбора урожая на многие недели, осенние посевы овощей обладают и другими преимуществами. Зимой меньше вредителей, которые атакуют эти овощи, а зимняя почва обычно всегда влажная, что способствует хорошему прорастанию семян.

Региональные особенности

Ключ к успеху осенней посадки — это правильно выбрать овощи и защитить их зимой в холодных регионах.Как вы это сделаете, зависит от того, где вы живете. В любом климате хорошая подготовка почвы путем добавления компоста перед посадкой гарантирует, что выращиваемые овощи будут иметь достаточное питание.

Тихоокеанское Северо-Западное и Западное побережье: Умеренные температуры позволяют собирать большие урожаи зелени и прохладной любящей погоду капусты поздней зимой и весной. Однако зимние дожди могут вызвать проблемы с болезнями и слизнями, поэтому необходимо принять меры защиты, такие как выращивание в приподнятых грядках; защита растений холодными рамками или укрытиями для рядов; и контроль слизней (узнайте, как это сделать: Органические методы контроля слизней).

Южное побережье, побережье Мексиканского залива, юго-запад пустыни: В этом жарком климате осенний посев для зимнего урожая предпочтительнее весеннего из-за более низких температур и более постоянных осадков. Овощи, которые предпочитают прохладное время года, такие как брокколи, шпинат и горох, можно сажать только сейчас, потому что весенне-летняя погода становится очень жаркой.

Остальная часть страны: В других местах осенняя посадка для весеннего урожая — это своего рода авантюра, потому что низкие температуры, снег и таяние могут стать катастрофой для некоторых овощей.Однако мой опыт — и опыт других местных садоводов — показывает, что мы смогли стабильно выращивать многие культуры, засевая их осенью и собирая урожай в марте и апреле следующего года, намного опережая своих соседей. Ниже приведены некоторые овощи, которые можно попробовать в более холодном климате, и способы их выращивания. В холодном климате необходимо использовать приподнятые грядки и какую-либо зимнюю защиту. Плавающие укрытия для рядков, холодные рамы, мульча или устойчивый снежный покров — лучшие способы защитить молодые растения зимой.

Лучшие растения для осенней посадки

Чеснок: Чеснок — один из немногих овощей, которые обычно сажают осенью. Чеснок лучше всего высаживать в октябре или ноябре на большинстве территорий. В северном климате примерно 1 декабря замульчируйте грядки слоем соломы толщиной от 4 до 6 дюймов. Хотя в некоторых районах он не готов к сбору урожая весной (обычно чеснок собирают в июне или июле на севере), чеснок по-прежнему является отличной культурой для посадки в землю этой осенью.

Лук: Если вы живете на Юге или Западе, осень — это время для посадки сладкого лука, такого как «Видалия» и «Техасское грано».Как и чеснок, лук собирают в конце весны — начале лета. Зеленый лук — прекрасная альтернатива луку для северных садоводов. Сажайте зеленый лук осенью и защищайте его холодными рамками или укрытиями зимой, чтобы насладиться зеленым луком ранней весной.

Шпинат: Шпинат выделяется в отдельную категорию, отдельно от других зелени, потому что он так же важен, как культура осеннего и весеннего сбора. Посадите шпинат сейчас, а в ноябре накройте грядки укрытием, чтобы защитить молодые саженцы.Проверьте их при первых признаках оттепели в марте или апреле и насладитесь нежным сладким вкусом. «Winter Bloomsdale» — это сорт, который определенно стоит попробовать.

Зелень: Смесь месклуна, маше, салат и другая специальная зелень хорошо растут при осеннем посеве. Их можно вырастить двумя способами: достаточно рано сеять семена, чтобы появилась зелень, а затем защищать молодые растения на зиму, как это рекомендовано для шпината; Мне также удалось подготовить приподнятую грядку, посеять семена в конце октября или в ноябре и оставить непроработанные семена в почве до весны.Именно это и делает природа, когда сама сеет такие культуры, как кинза, салат и измельченная вишня. У них всегда кажется, что саженцы появляются весной по всему саду. В мягком и влажном климате семена могут загнить, но в холодных зимних условиях семена остаются в состоянии покоя до весны, когда условия для роста подходят. Я заметил, что семена, посаженные таким образом, прорастают в точное время, и вы готовите растения к сбору урожая за несколько недель до весеннего посева.

Brassicas: Хотя большинство видов брокколи и цветной капусты традиционно собирают осенью (в теплом климате) или летом (в более прохладном климате), некоторые сорта подходят для перезимовки.Посадите эти сорта осенью, и они будут медленно расти в течение зимы и созревать весной в мягком, но не теплом зимнем климате, таком как некоторые штаты средней Атлантики и Тихоокеанский северо-запад. Брокколи «Purple Sprouting» и цветная капуста «Purple Cape» — это два зимующих сорта, которые стоит попробовать.

Корнеплоды: Свеклу, морковь и редис можно сажать осенью. Важно посадить их в землю и вырастить примерно за месяц до наступления холода. Редис, немного защитив его осенью, можно съесть на праздниках.Что касается свеклы и моркови, молодые растения переживут холод в северном климате и будут медленно расти в мягком зимнем климате для сбора урожая ранней весной. Основное различие между свеклой и морковью осеннего и весеннего урожая заключается в их сладости. Вы будете поражены сладким вкусом весенней моркови. «Наполи» — хороший сорт моркови для зимовки, и любой из молодых сортов свеклы подойдет. Обязательно собирайте урожай ранней весной, прежде чем эти двухлетние растения распустят стебель цветка и не станут горчить на вкус.

Овсяные тыквы и горох: Хотя они не относятся к числу наиболее распространенных растений, которые высаживают осенью для весеннего урожая, некоторые садоводы добились успеха с поздним посевом гороха и озимой тыквы, которым давали прорасти при первых признаках весны. Подумайте о тыкве, растущей из компостной кучи весной, и вы поймете, насколько прочными могут быть эти семена.

—Адаптировано из Национальной ассоциации садоводов

Опубликовано 21 сентября 2020 г.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Восхитительный урожай сладкого картофеля, который легко выращивать, он богат витамином С.Узнайте, как выращивать сладкий картофель, и узнайте, как использовать и хранить свой урожай.

Попробуйте сорт «Красный русский» для салатов и «Лацинато», если вы предпочитаете его готовить.

Попробуйте этой зимой выращивать эти доступные, быстрорастущие, вкусные и универсальные суперпродукты в домашних условиях.

Зимний огород в Северной Калифорнии

В течение многих лет у меня были отношения с моим садом с мая по сентябрь. Я сажал весной, собирал урожай летом и осенью и ничего не делал в зимние месяцы, а ждал и снова планировал наступление весны. В прошлом году я решил, что мой сад будет расти круглый год. Меня мотивировала моя любовь к брокколи, хотя я также хотел выращивать другие культуры для прохладной погоды, которые просто не могли выдержать жару жарких летних месяцев: горох, шпинат, цветную капусту и капусту, а также салат и другие салаты. зелень.Я обнаружил, что при хорошей стратегии управлять зимним садом легче, чем летним, и я ел зелень в те месяцы, когда я обычно жаждал аромата только что собранных овощей.

Мне посчастливилось заниматься садоводством в районе северной Калифорнии с приятным климатом.Хотя обычно у нас бывают сильные зимние дожди в течение нескольких месяцев, снег никогда не бывает, и лишь изредка бывают смертельные морозы. Обычные летние посевы кукурузы, помидоров, перца, бобов, кабачков и дынь никогда не вырастут зимой, но многие другие овощи хорошо растут в прохладную, даже холодную погоду с октября по апрель. Конечно, мой климат позволяет довольно легко выращивать овощи круглый год. Зимнее садоводство невозможно без горячих грядок и птичников в районах, где температура обычно опускается ниже 25 ° F.Но огородники в других регионах могут наслаждаться более длительным вегетационным периодом, даже если ртуть упадет до нуля. Для этого нужно немного спланировать и немного продлить сезон, например, плавающие покрытия рядов, холодные рамы или небольшие туннели для обручей с пластиковым покрытием.

Перспективное планирование — ключ к успеху
Для успешного начала вашего зимнего сада необходима предусмотрительность. Несмотря на то, что многие овощи созревают и хорошо сохраняются в холодную погоду, большинству требуется теплая температура почвы, чтобы прорасти и вырасти до достаточных размеров до наступления холода.Конечно, вы можете выращивать рассаду в помещении и выращивать ее там, пока она не понадобится отвердеть и пересадить. Если вы хотите перейти к пересадке некоторых овощей позже, посейте семена в августе, когда температура почвы и воздуха способствует прорастанию и сильному росту. Будьте готовы к пересадке к Дню труда, чтобы ваши саженцы могли воспользоваться мягкой погодой бабьего лета.

Не существует жестких правил, определяющих, когда следует сажать определенные культуры, но, как правило, чем раньше, тем лучше.Оптимально сеять семена в конце лета, но саженцы, пересаженные ранней осенью, все равно хорошо подойдут.

Некоторым растениям, таким как лук, лук-порей и капуста, нужно время, чтобы прижиться. Посадите их в начале августа. Горох, морковь, свекла, шпинат и салат можно сеять напрямую и высаживать последовательно для получения расширенного урожая, но начните посадку в начале августа. Начните выращивать горох, морковь и свеклу с 1 по 15 августа; шпинат прямого посева около 1 августа.

Все эти даты применимы к моей зоне садоводства и будут меняться в зависимости от вашей зоны и микроклимата. Возможно, имеет смысл определить, через сколько дней можно будет собрать урожай, а затем посчитать, чтобы оценить, когда сажать. Например, морковь можно собирать примерно через 60 дней после посадки.Отсчитайте от ноябрьского урожая до посева в конце августа.

Выбирая сорта, вы можете выбрать свои фавориты, как это сделал я, с учетом разницы в датах сбора урожая. Или, если у вас более холодные температуры, чем в моем регионе, выбирайте холодостойкие или краткосрочные сорта. Помимо определения того, когда высаживать определенные растения, вам также необходимо очистить некоторые грядки от летних культур и подготовить почву для посева озимых.

[[[PAGE]]]

Хорошее начало
Я сажаю в устоявшиеся приподнятые грядки, с которых я уже собрал яровой урожай, поэтому мне больше не нужно копать или обрабатывать землю.Мои грядки ранее были выкопаны дважды и хорошо питались органическими веществами, поэтому после удаления старой растительности я просто добавляю несколько дюймов компоста и других удобрений в почву, если это необходимо, чтобы обеспечить поступающие растения свежими питательными веществами. Посадка круглый год требует пристального внимания к плодородию почвы, иначе ваш сад не будет процветать.

Я использую выдержанный компост, у которого было время для вымывания излишков солей, которые могут повредить урожай. Мой выбор — грибной компост, среда, используемая для выращивания грибов.Он содержит солому, конский навоз, куриный помет, гипс, торфяной мох, известь, патоку и хлопковую муку, в которую я иногда добавляю виноградную пемзу и рисовую шелуху.

Если у вас нет приподнятых грядок, подготовка почвы еще более важна для создания хорошего дренажа. Из-за сильных зимних дождей в моем саду необходим хороший дренаж.

Вероятно, вам потребуется гораздо меньше места для зимнего сада, чем для летнего, поскольку зимние овощи компактнее, чем помидоры, дыни и кабачки.Я использую три приподнятые грядки, примерно 4 на 20 футов каждая, а также 20-футовый ряд для гороха и снежного горошка, что дает семье и друзьям достаточно урожая на всю зиму. Я рекомендую сажать одну грядку корнеплодами (морковь, свекла и лук), другую — капустными (брокколи, капуста, цветная капуста, брюссельская капуста и бок-чой), а другую — зеленью салата (салат, месклун, шпинат и мангольд. ). Сажаю озимые поближе, чтобы избежать эрозии от сильных зимних дождей.

Завод в нужное время

Поскольку большинство овощей бывает разных сортов с разной степенью созревания, вы можете посадить весь зимний сад сразу и по-прежнему собирать урожай в течение нескольких месяцев. Например, посадите 6 или 12 растений трех разных видов брокколи и капусты со сроками созревания 60, 80 и 100 дней. Что касается свеклы, лука и моркови, вы можете посадить один и тот же сорт каждой (желательно, чтобы он был перезимован) и при необходимости собирать урожай на разных стадиях роста.Мангольд, шпинат, салат и зелень салата также подходят для длительного сбора урожая, если вы возьмете только внешние листья и позволите растению продолжать расти. Поскольку салат и большая часть зелени имеют тенденцию к быстрому созреванию и хорошему прорастанию при низких температурах — они являются исключением из правила, согласно которому для прорастания необходимы теплые условия — вы можете сеять или высаживать новые саженцы каждые три или четыре недели в течение всей зимы. Однако, поскольку салат не срастется в холодную погоду, вы можете выбрать простой способ: посадить все сразу и покончить с этим.

[[[PAGE]]]

Увидеть сад через
Уход за зимним садом было на удивление легко. Мне приходилось поливать регулярно в течение августа, сентября и октября, но когда температура снизилась и начались зимние дожди, я вообще не поливал. Осенью и зимой сорняки не растут быстро; Большинство моих сорняков были дикими травами, которые я просто срезал с помощью машинки для стрижки травы. На самом деле лучше не вырывать сорняки, потому что, когда почва влажная, вы рискуете повредить корневую систему овощей.А корни сорняков не дают вымыть почву на ваших грядках.

Насекомые обычно не являются проблемой в холодную погоду, и хотя улитки и слизни могут размножаться, у меня в саду было посажено достаточно овощей, чтобы их было много. Все мои посевы были достаточно морозостойкими, за исключением салата и зелени. Всякий раз, когда прогнозировались заморозки, я накрывал эту кровать плавающим навесом.

В других частях страны погода может быть капризной. Подготовьте плавающие покрытия ряда, чтобы защитить растения от внезапных замерзаний. Быстрые изменения температуры более вредны для растений, чем постепенные изменения.

Оглядываясь назад, можно сказать, что мой зимний сад потребовал гораздо меньше усилий, чем мой обычный летний сад. После посадки мои овощи, казалось, стали хорошо расти сами по себе без особого вмешательства. Основное усилие с моей стороны заключалось в том, чтобы выйти под дождь, чтобы собрать все, что я хотел есть или готовить.Но оно того стоило: свежая приготовленная на пару брокколи и цветная капуста, домашний салат из капусты, сладкий садовый горошек, борщ из собственной капусты, свекла и морковь, и, конечно же, несравненные салаты. Если бы я только мог выращивать помидоры зимой, чтобы их приправить.

Джеймс Керр
Октябрь 2000 г.
из выпуска № 29

15 осенних овощей для посадки в саду

Середина и конец лета — это время для посадки овощей осеннего урожая в вашем огороде.Многие овощи, собранные весной, также могут получить второй шанс осенью, а некоторые из них даже лучше, если созреют при более низких температурах в конце года.

Вот несколько моментов, которые следует учитывать:

• Выбирайте сорта с более быстрым созреванием, так как дни выращивания ограничены.
• Добавьте 2-3 недели ко времени созревания пакетов с семенами, чтобы получить более короткие и прохладные дни.
• Посадите семена на ¼ — ½ дюйма глубже из-за более высоких температур почвы.

Вот 15 осенних овощей для выращивания в вашем саду:

Фото Гарси / Shutterstock.

ТЫКВЫ

Не многие овощи говорят «падают», как тыквы. Они бывают самых разных цветов и размеров. Тыквы Джек-о-фонарь имеют тонкую внутреннюю мякоть и толстую кожицу, но лучшие сорта для употребления в пищу имеют более толстую мякоть и более тонкую кожицу, например «Бэби Пэм» или «Длинный пирог». Тыквам нужно место, чтобы бродить, так как их лозы могут достигать 30 футов. Их можно выращивать на решетках, чтобы получить больше квадратных футов пространства для выращивания.

Посмотрите эти аппетитные рецепты тыквы.

Автор фото: Денис Погостин / Shutterstock.

СКВОШ ЗИМНИЙ

Зимние кабачки, удобные в хранении, сохраняют свою витаминную ценность при хранении при прохладных температурах в течение нескольких месяцев. Существует много разных видов, но в своей книге « Homegrown Pantry » автор Барбара Плезант рекомендует желудь, спагетти, мускатный орех (на фото), кабачки из лютика и хаббарда. Лучше всего их выращивать в помещении в качестве семян и тушить в середине лета. Как и тыквы, они могут занимать много места, поэтому попробуйте выращивать их на решетках.

Фото Дениса Погостина / Shutterstock.

СВЕКА

При выращивании свеклы летом для начала может потребоваться некоторое затенение, но более прохладная температура почвы осенью, когда свекла созревает, дает свеклу более сладкой. Они могут выдержать легкий мороз и будут расти до первого сильного замораживания. Свеклу хорошо хранить в холодильнике, ее можно мариновать или консервировать.

Автор фото: Africa Studio / Shutterstock.

МОРКОВЬ

Как и свекла, морковь, созревающая в более прохладной осенней почве, будет слаще, а апельсин — самым сладким. В холодильнике морковь хранится до 3 месяцев, поэтому хорошего урожая хватит на всю зиму. Не торопитесь их тянуть, так как они лучше всего подходят для полного созревания.

Автор фото: DronG / Shutterstock.

BRUSSELS SPROUTS

Брюссельская капуста, еще один овощ, который лучше всего выращивать осенью, обычно остается последним овощем, когда осень сменяется зимой.Собирайте урожай снизу вверх, так как они будут расти сверху. Посадите поблизости бархатцы и настурции, чтобы отпугнуть капустную моль и тлю.

Автор фото: Татьяна Зинченко / Shutterstock.

БРОККОЛИ

Сеянцы брокколи, посаженные в конце лета, не подвергаются случайным замораживаниям, как это может быть весной. Когда они станут более зрелыми, они смогут переносить легкий мороз, но их следует собирать до первого сильного замораживания. Им требуется немного больше времени для созревания, поэтому лучше всего высаживать семена немного раньше и пересаживать в середине лета.

Автор фото: Дмитрий Малышев / Shutterstock.

КАРТОФЕЛЬ

Выращивание быстросозревающих сортов из сертифицированного семенного картофеля. Картофель в продуктовых магазинах обычно обрабатывают ингибиторами роста, и при посадке он может переносить болезни. Избегайте посадки на грядках, где за последние 2 года росли другие пасленовые, такие как помидоры, перец, баклажаны или другой картофель. Также избегайте посадки рядом с огурцами, тыквой и кабачками.

Автор фото: Humannet / Shutterstock.

Цветная капуста

При выращивании осенью цветная капуста дает плотные, нежные кочаны и очень хорошо растет. Начинайте осенний урожай немного раньше, ближе к середине лета, так как им требуется немного больше времени для созревания. Чтобы освоить их, семена можно высаживать в помещении раньше, а рассаду пересаживать в середине-конце лета.

Автор фото: Петриченко Антон / Shutterstock.

ARUGULA

При выращивании рукколы весной температура может стать слишком высокой, что приведет к слишком раннему цветению и посеву семян.Однако при выращивании осенью более низкие температуры позволяют листьям созреть и наполниться ароматом.

Автор фото: PosiNote / Shutterstock.

ВТУЛКИ

Эти сорта немного легче выращивать, чем бобы, не требуют поддержки. Они будут быстро расти в немного более прохладную погоду, и многие из них дадут урожай за 45–60 дней. Бобы возвращают азот в почву, и их можно сажать там, где почвы недостаточно. Когда бобы будут готовы, просто разогрейте их, чтобы получить больше преимуществ, связанных с повышением уровня азота.

Автор фото: Нолте Луренс / Shutterstock.

ОГУРЦЫ

Большинство из нас выращивают огурцы как яровую культуру, но если ваши запасы истощаются, вторую партию можно начать в середине-конце лета. Попробуйте выращивать их на приподнятой решетке, чтобы их было легче собирать. Посадите рядом укроп, чтобы получить идеальное сочетание для маринования.

Автор фото: Деян Георгиев / Shutterstock.

ПАРСНИПС

Эти корневые овощи следует сажать прямо в саду.Они могут медленно прорастать, но их можно начинать с влажного бумажного полотенца. Выкопайте их до того, как земля замерзнет, ​​и они будут хранить в холодильнике всю зиму.

Автор фото: Hirundo / Shutterstock.

ПЛИТА

Наряду с морковью и свеклой, редис, выращиваемый осенью, имеет лучший вкус, чем редис, выращенный весной. Они быстро разрастаются, поэтому вы можете даже успеть сажать в череде 2 или 3 раунда, сажая каждые 2 недели. Если их вкус кажется вам резковатым, попробуйте обжарить их для нового вращения.

Автор фото: KuLouKu / Shutterstock.

ШПИНАТ

У вас будет лучшая всхожесть в середине и конце лета с более теплой почвой во время посадки. Более низкие температуры во время созревания листьев дают нежные и вкусные листья. Шпинат — самый холодостойкий салатный зеленый цвет и хорошо переносит легкий мороз. Как и в случае с редисом, сажайте порцию каждые 2 недели, и шпинат будет расти до зимы.

Фото: Андрей Некрасов / Shutterstock.

КАБЧИНЫ И ЖЕЛТЫЙ кабачок

Поскольку эти тыквы растут быстро и созревают примерно через 60 дней осенью, у партии, посаженной в середине-конце лета, еще будет достаточно времени. Собирайте урожай с высоты от 8 до 12 дюймов, так как они имеют тенденцию перерастать и терять свежий нежный аромат.

Вот краткий список из 10 трав, которые можно выращивать вместе с осенними овощами:

• кинза
• Укроп
• Василий
• Петрушка
• Зеленый лук
• Тимьян
• Розмарин
• Шалфей
• Орегано
• Монетный двор
• Настурция

Узнайте больше о том, как создать сад с травами

СВЯЗАННЫЕ:
Как начать огород
Посадка компаньонов
14 Летние овощи
16 Яровые овощи

Как выращивать ледяное растение (Delosperma) и ухаживать за ним

Я работаю в тепличном бизнесе достаточно давно, чтобы вспомнить, когда в начале 1990-х годов пурпурное ледяное растение (Delosperma cooperi) впервые было представлено садоводческому сообществу Панайоти Келайдис из Денвера Ботанический сад.Это было новаторское заведение, первое растение этого рода, которое было обнаружено как морозоустойчивое. Это красивое растение пользовалось огромным успехом у садоводов Front Range Colorado. Теперь у нас есть много выдающихся холодостойких ледяных растений, которыми можно наслаждаться, и их использование в качестве сочных почвопокровных растений распространилось далеко за пределы Колорадо.

Ледяные растения произрастают в Африке, а самые холодостойкие виды происходят из высоких Драконовых гор Южной Африки, гор Западного Кейпа и холодных плато Великой пустыни Кару.И благодаря постоянным усилиям г-на Келайдиса и программы по внедрению растений в Колорадо, теперь доступные сорта предлагают широкий выбор цветов, включая желтый, оранжевый, фиолетовый, алый, розовый, пурпурный, двухцветный и много цветов между ними. Для тех, кто заинтересован в обеспечении садовой среды обитания для опылителей, Delosperma является исключительным источником нектара для медоносных пчел.

Где лучше всего растут ледяные растения

Ледяные растения наиболее надежно растут в более сухом и менее влажном климате на западе США.Делоспермия, как правило, является однолетней в холодных и влажных климатических зонах 4 и 5, таких как Мэдисон, Чикаго и Цинциннати, но будет дольше жить в зонах 6-8 Аппалачских гор и Восточного побережья. (Помните, что многие засухоустойчивые растения на одну или две зоны менее морозоустойчивы в более влажном климате.) Следует отметить, что в регионах, где ледяные растения являются однолетними в почве, их следует использовать в качестве контейнерных растений, поскольку они быстро растут и красочны. когда они пролегают через края горшков.

Рекомендации по выращиванию здоровых ледяных растений

Ключи к успешному выращиванию Delosperma:

• Посадите их на солнечном месте с быстро дренирующейся почвой. Лучше всего подходят песчаные, супесчаные или гравийные почвы. В более сухом климате можно использовать садовый суглинок, но избегайте глины во всех регионах.
• Сажайте к середине лета в более холодном климате, чтобы приспособиться к зиме. Осенняя посадка рекомендуется в жарком летнем климате юго-запада США.
• Поливайте их регулярно (еженедельно) в летнюю жару, так как Delosperma происходит из районов Южной Африки, где идут летние дожди.
• Но держите их сухими в зимние месяцы. В регионах, где зимой снег остается на земле, я рекомендую накрыть растения куском покрытия пропашных культур (морозным покровом), чтобы листва и кроны оставались сухими.
• Ледяные растения любят гравийную мульчу и лучше всего растут, когда стебли растут поверх гравия, который сохраняет их корни влажными, а листья и стебли сухими (за счет того, что зимой они не контактируют с влажной почвой).Также подходят другие быстросохнущие мульчирующие материалы, такие как сосновая хвоя или крошка коры средней текстуры.
• Дайте им высохнуть осенью, прекратив или значительно сократив полив. Им нужно сжаться и затвердеть, чтобы наступила холодная зима. Пышные, активно растущие растения поздней осенью часто погибают от первых сильных заморозков.
• Обрежьте поврежденные зимой стебли в середине весны.
• Удобряйте только один раз осенью, используя органические или натуральные удобрения.Ледяные растения очень склонны к гибели зимой при частом удобрении в течение вегетационного периода, поскольку они продолжают расти осенью и остаются пухлыми от воды на своих листьях.
• Чтобы покрыть большие площади ледяными растениями, поместите новые растения на расстоянии 15-18 дюймов (ближе для небольших сортов альпинариев) с минимальной подготовкой почвы. Достаточно горсти смеси Yum Yum Mix и небольшого количества компоста в каждую посадочную лунку.

Новинка! Delosperma ‘Alan’s Apricot’ — победитель отборного сорта растений 2016 года.Новый гибрид, представленный Аланом Тауэром из Денвера, Колорадо, долго цветет и очень морозоустойчив. Возможно, наиболее морозоустойчив после D. congestum, D. nubiginum и ‘Lesotho Pink’. Цветет растение все лето крупными розовато-отцветающими до абрикосовых цветов. Какой-нибудь дневной оттенок лучше всего подчеркивает пастельный цвет цветка.

Delosperma dyeri Red Mountain® Flame -2015 Победитель Plant Select®. Это мое введение, которое я обнаружил в партии выращенных из семян растений Delosperma dyeri, которые случайно гибридизировались с неизвестным сортом.Крупные ярко-оранжевые цветы покрывают растение с середины весны примерно на 4 недели. Этот выбор надежно устойчив к холоду в зоне 6. Я не шучу, когда рекомендую солнцезащитные очки для просмотра ярких цветов на полуденном солнце. Flame обладает отличной термостойкостью и рекомендуется для более жарких и сухих посадок.

Delosperma ashtonii ‘Blut’ — самый лучший долгоцветущий сорт, покрывающий темно-зеленые, слегка приплюснутые листья покровом из темно-пурпурных цветов.Красивая листва надежно вечнозеленая, а в зимние месяцы приобретает красивый сливовый цвет, что придает дополнительный декоративный интерес. Хорошая морозостойкость и ксеричность, это исключительно долгоживущее ледяное растение. Обнаружил питомник Келли Граммонс из Арвады, Колорадо.

Delosperma Lavender Ice — 2009 Plant Select® — Замечательный, долго цветущий сорт, покрывающий себя огромными пастельными розово-лавандовыми цветами на протяжении большей части вегетационного периода. Я рекомендую смешивать «Лавандовый лед» с «Blut» и другими пурпурными или розовыми ледяными растениями, чтобы продемонстрировать его великолепные цветы.Надежно вечнозеленая листва зимой приобретает пурпурный цвет. Введен питомником Perennial Favorites в г. Рай, штат Колорадо.

Delosperma sp. ‘Lesotho Pink’ — я выбрал этот превосходный сорт из семян, собранных на высоте 11000 футов на высоких пиках Лесото (горная страна, не имеющая выхода к морю, в центре Южной Африки). Ярко-зеленая листва образует плотно растущий коврик, который в начале-середине весны покрывается ковром из ярко-розовых цветов. Очень морозостойкие, это часто первые из холодостойких ледяных растений, которые зацветают весной.Лучше всего работает на возвышенностях и в районах с более прохладным летом; не лучший выбор для жаркого климата. В летнюю жару нуждается в воде.

Delosperma Fire Spinner® — победитель Plant Select® в 2012 году. Цветы Fire Spinner® — это зажигательное сочетание оранжевого и пурпурного, которое покрывает растение поздней весной. Его большая посадка станет изюминкой вашего поздневесеннего сада. Примечание: Fire Spinner® не следует сажать в регионах с теплой зимней погодой, поскольку он не будет достаточно охлаждать растение для цветения.Лучшее цветение происходит в зонах 5-8.

© Все статьи защищены авторским правом High Country Gardens. Перепубликация всего сообщения или статьи в блоге High Country Gardens без письменного разрешения запрещено. Не стесняйтесь поделиться коротким отрывком со ссылкой на статью в социальных сетях, таких как Facebook и Pinterest.

Урожай для прохладной погоды, идеально подходящий для осени

Если вы хотите оживить свой сад и вырастить что-то новое в этом году, не ищите ничего, кроме брюквы!

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты.Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Очень питательная, простая в выращивании и превосходная для длительного хранения брюква — одна из тех культур, о которых редко говорят, и которая действительно заслуживает большего внимания со стороны современного садовода.

Что такое брюква?

Этот недооцененный гибрид репы и капусты , также известный как шведская репа, осенняя репа или просто швед, станет отличным дополнением к любому осеннему саду !

Брюква — это капуста, похожая на репу, но у нее более сладкий вкус, более крупные корни с золотой мякотью, пурпурная и желтоватая кожица и гладкая восковая листва.

Корнеплоды с высоким содержанием клетчатки, но с низким содержанием калорий, можно есть сырыми или приготовленными, как и другие корнеплоды. Их можно протирать, жарить, тушить, жарить, добавлять в супы и даже есть сырыми в салатах или салатах. Ранняя листовая зелень также съедобна, ее можно есть в салатах или готовить.

Брюква — очень питательные овощи. Они богаты минералами, включая калий, магний, , кальций , , железо, и , цинк, , а также витамин С, который полезен для иммунной системы.

Они также содержат глюкозинолаты, антиоксидантные соединения, которых, как было обнаружено, снижают рост раковых опухолей in vitro . Они могут быть хорошим источником белка и для вегетарианцев — один средний корень содержит 8% рекомендуемой дневной нормы. Они также могут быть полезной альтернативой картофелю для диабетиков, поскольку имеют более низкий гликемический индекс.

Выращивание и история

Считается, что брюква зародилась в Скандинавии примерно в 1400-х годах, ее сначала начали выращивать в качестве корма для животных, хотя людям не потребовалось много времени, чтобы открыть для себя прелести этого сладкого и орехового овоща.

Он был завезен в Англию примерно в начале девятнадцатого века, и, вероятно, примерно в то же время прибыл в Северную Америку. В настоящее время его обычно выращивают в Северной Америке, Канаде и Северной Европе, так как он любит прохладные северные почвы.

Знаете ли вы?

Брюква были одними из самых ранних фонарей из тыквы! Ирландцы и шотландцы раньше нарезали корнеплоды, такие как брюква и репа, чтобы делать классические страшные лица. Лишь когда ирландские иммигранты высадились в Америке и познакомились с тыквами, корнеплоды были отложены на , апельсиновые фрукты крупнее и легче нарезать .

В наши дни брюква становится поводом для празднования в некоторых фермерских общинах по всей стране.

Город Асков, штат Миннесота, в котором в 2010 году проживало 364 человека, известен как мировая столица брюквы. Он был основан датскими иммигрантами в 1906 году, и в течение многих лет здесь выращивали большинство американских брюкв.

Город по-прежнему отмечает гордость брюквы на ежегодном фестивале , который отмечается уже более 100 лет.На фестивале можно полакомиться такими деликатесами, как колбаса из брюквы и солод.

В городе Камберленд, штат Висконсин, также проводится фестиваля брюквы каждый год . Традиция, начавшаяся в 1932 году, проводится каждый август в течение нескольких дней и включает в себя парад, живую музыку, конкурс поедания перца, тягу трактора и, конечно же, брюквы!

Распространение

Хотите стать частью веселья? Хорошая новость в том, что этот овощ очень легко выращивать.

Лучше всего сеять на месте, так как эта культура плохо пересаживается.Не пытайтесь разводить брюкву в помещении или в теплице.

Для глубины заделки следуйте инструкциям на пакете с семенами . Обычно семена следует сеять на глубину 1/2 дюйма или 1/4 дюйма для ранней весенней посадки.

Грабли и аэрируют почву, сажают семена через каждые несколько дюймов рядами, а затем прореживают до шести дюймов друг от друга, когда саженцы достигают нескольких дюймов в высоту. Ряды должны быть расположены на расстоянии двух футов друг от друга.

Вы также можете разбросать семена и сгребать их в грядку с почвой, а позже прореживать, чтобы дать каждому растению 6 дюймов пространства для роста.

Полноразмерные корни брюквы могут вырасти довольно большими, размером с грейпфрут. Для прорастания почвы должна быть 40 градусов тепла, что может занять от одной до двух недель.

Как расти

Как урожай для прохладной погоды, посадки должны быть приурочены к уборке поздней осенью или даже зимой в более теплом климате.

Листья можно собирать и есть в молодом возрасте, но для созревания корням требуется примерно 90 дней, и они становятся более вкусными и нежными после первых или вторых заморозков.

Брюкву следует сажать в период с начала до середины лета в зависимости от вашей зоны , обычно примерно за три месяца до первых ожидаемых морозов.

В более теплом южном климате, где земля не замерзает, также можно сажать до последней даты заморозков ранней весной для первого раунда. Но имейте в виду, что жаркая погода может сделать вкус корней горьким и древесным.

У себя дома в Вермонте (зона выносливости 4b USDA) я сажаю брюкву в середине июня, когда моя весенняя зелень завершает сезон.

Найдите место на солнце или в полутени. Он не нуждается в сильно плодородной почве, но требует нейтрального pH и рыхлой, хорошо дренированной почвы , которая сохраняет влагу.

Хотя и не тяжелые кормушки, всегда полезно внести в почву органические материалы, такие как компостированный навоз, перед посадкой, что улучшит здоровье почвы и размер вашего урожая.

Если ваша почва кислая, добавьте немного древесной золы в почву непосредственно перед посадкой, чтобы снизить кислотность.

Пока вы терпеливо ждете созревания вкусных корней, регулярно пропалывайте и хорошо поливайте!

Вода — залог успешного урожая брюквы. Это растение предпочитает постоянную влажность для получения нежного урожая с хорошим вкусом.

Сухая почва изменит вкус корня, сделает его волокнистым и заставит растение посылать семенные стебли. Кроме того, когда почва резко меняется с влажной на сухую, корни могут расколоться. Полив важнее всего по мере созревания корней.

Советы по выращиванию

• Рассмотрите возможность чередования растений, которые являются более тяжелыми кормушками, , такими как тыква или кукуруза .
• Не сажайте рядом с другими видами капусты , например капустой или капустой .
• Избегайте посадки около зелени горчицы , так как она может препятствовать росту.
• Превосходный компаньон для лука или плетистого гороха.
• Используйте капельное орошение , чтобы почва оставалась постоянно и равномерно влажной, но не переувлажненной.
• Обильно мульчируйте , когда листья несколько дюймов в высоту, чтобы удерживать влагу и сдерживать рост сорняков, а предотвращает повреждение морозом .
• Урожай сразу после первых заморозков для получения превосходного вкуса.

Борьба с вредителями и болезнями

Насекомые

Первичные вредители сходны с теми, которые поражают другие капусты.

Петли для капусты

Эти надоедливые зеленые гусеницы болтаются на листьях, пробираясь сквозь листву.Взрослые бабочки откладывают крошечные яйца на листьях и под ними.

Я срываю петлители для капусты вручную, когда вижу их. Заражения могут быстро распространяться, так что следите за своими растениями! Если ситуация выходит из-под контроля, диатомовая земля и Bacillus thuringiensis (Bt) также хорошо работают для борьбы с петлителями капусты.

Подробнее о борьбе с заражением капустными петлителями читайте здесь .

Корневые личинки

Эти маленькие белые вредители живут в почве и питаются корнями различных культур.Часто бывает трудно обнаружить заражение, пока не станет слишком поздно. Ищите туннели или отверстия в корнях и пожелтении листьев.

Посыпка рассады диатомитом или введение естественных хищников может быть полезным , хотя в целом профилактика — лучшее средство.

Регулярно меняйте посевы, накрывайте рядки и сразу удаляйте все растения, на которых видны признаки заражения. Рассыпание древесной золы вдоль рядков также может помочь предотвратить заражение корневыми личинками , не давая взрослым мухам откладывать яйца на почву.

Подробнее о борьбе с личинками корня капусты здесь .

Другие вредители

Тля , слизняк и блошиные жуки также могут быть проблемой. Регулярный сбор насекомых вручную и постоянное опрыскивание из шланга может предотвратить заражение. Укрытие рядков может быть эффективным сдерживающим фактором, но ключевыми факторами являются севооборот и здоровая почва.

Не сажайте рядом с другими видами капусты (например, капустой или капустой), так как они подвержены тем же болезням и вредителям.Включение растений, привлекающих полезных насекомых , также может быть отличным способом борьбы с вредителями.

Подробнее о вредителях брюквы здесь .

Болезни

Хотя они не особенно подвержены болезням, есть несколько проблем, которые могут возникнуть, если посевы не будут регулярно чередоваться или если почва слишком кислая.

Косолапость и корневой узел — две распространенные проблемы, которые могут вызвать деформацию корней, и обе можно предотвратить с помощью строгого севооборота.

В частности, кала может жить в почве 20 лет. Только убедитесь, что не сажаете на грядки, которые, как известно, были поражены в прошлом, или где-нибудь, где за последние пять лет росли другие капусты.

Кроме того, важно немедленно удалять больные растения, чтобы болезнь не распространялась.

Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о болезнях, поражающих брюкву .

Сбор урожая

Урожай собирают примерно через 90 дней после посадки, или в период первых или вторых заморозков, так как в холодную погоду вкус улучшается.

Попробуйте приготовить некоторые из этих вкусных корнеплодов после сбора урожая, а остальные отложите на потом. У брюквы отличный потенциал хранения — до года!

Прочтите наше полное руководство по заготовке и хранению здесь .

Краткое руководство по выращиванию брюквы

Пора начинать расти!

Теперь, когда вы знаете все тонкости, чего вы ждете?

В зависимости от вашего климата, в этом году еще может быть время посадить грядку брюквы, чтобы подготовиться к урожаю на Хэллоуин.Обязательно отправьте нам фотографии своей брюквы-фонаря в комментариях ниже!

Вы можете узнать больше о выращивании корнеплодов с некоторыми из этих руководств:

© ООО «Спроси экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотография продукта через True Leaf Market. Не в титрах: Shutterstock.

О Хизер Бакнер

Хизер Бакнер родом из сверкающих озер Миннесоты и сейчас живет со своей семьей в красивой усадьбе в горах Вермонт.Она имеет степень бакалавра наук об окружающей среде в Университете Тафтса, путешествовала и работала во многих ролях в области сохранения и защиты окружающей среды, включая создание и управление программами, основанными на сохранении ресурсов, органическом садоводстве, продовольственной безопасности и развитии лидерских навыков. Хизер — сертифицированный дизайнер пермакультуры и студент-травник. Она также является фанатичным садовником и любит проводить как можно больше времени в грязи!