Сажать картошку под зиму – Посадка картофеля под зиму – отличный способ получить ранний урожай

Картофель под зиму: секреты посадки

Некоторые овощеводы стараются получить максимально ранний урожай картофеля, который пойдет на продажу или для индивидуального использования. Можно высадить семенной картофель в апреле, как только сойдет снег, и земля немного прогреется. Некоторые экспериментаторы пробовали посадить картофель под зиму. И надо сказать, многие из них получали довольно-таки богатый ранний урожай. Что нужно учитывать при такой посадке и как правильно высадить клубни в осенний период?

При подзимней посадке картофеля есть много рисков, но и результаты бывают отменные. Нужно четко взвесить все «за» и «против» перед тем, как решиться на столь необычное мероприятие.

Плюсы и минусы

Можно выделить такие достоинства осенней посадки картошки:

• ранний урожай молодых клубней;
• хорошие показатели урожайности;
• нет необходимости в прополке и окучивании мульчированных грядок;
• клубни не поражаются фитофторозом и прочими опасными грибками (возбудители болезней просто не успевают «проснуться»).

Посадка картофеля под зиму имеет свои минусы и, к сожалению, их немало. К ним можно отнести следующее:

• слишком трудоемкий процесс;
• невозможность применения механизированной техники;
• риск потери урожая по причине неожиданных погодных аномалий;
• незащищенность посадок от нападения медведки и голодных грызунов;
• потребность в большом количестве мульчи;
• способ малопригоден для северной части страны.

Конечно, риск достаточно велик, поэтому не стоит сразу засаживать большие площади. Можно попробовать высадить картофель под зиму на небольшом участке в качестве эксперимента и посмотреть, что из всего этого получится.

Подготовительные работы

Посадка картофеля осенью под зиму должна осуществляться в той части огорода, где не застаивается талая вода. Сроки высадки будут так же зависеть от температурных показателей осенью, зимой и ранней весной. Если все сделать правильно, растения, появившиеся из посаженых на зиму картофелин, будут здоровыми и крепкими, дадут богатый урожай. Им должно хватить зимне-весенней влаги, благодаря которой они успеют сформировать и вырастить клубни до наступления жары. А еще такие кусты не подвергаются атакам фитофтороза и прочих распространенных болезней данной культуры.

Очень важно грамотно подготовить посадочный материал, чтобы он не сгнил или не был уничтожен почвенными вредителями. Для этого необходимо вынести семенные клубни на солнце за 2 недели до предполагаемой посадки в почву. В солнечные осенние дни за это время картофелины позеленеют не только снаружи, но и внутри. Изменение цвета кожуры и мякоти свидетельствует о выработке солонина, который считается ядом. Такие клубни не придутся по вкусу ни медведке, ни полевым мышам, они станут крепкими и не сгниют во влажном грунте.

Непосредственно перед посадкой в почву картошку необходимо обработать специальными препаратами, защищающими от грибов и бактерий. Для этих целей отлично подходит раствор Фундазола – препарата широкого спектра действия, эффективного против большинства болезней. Желательно приобрести его в специализированном садовом магазине и действовать четко по инструкции, которая прилагается в обязательном порядке. Семенной картофель замачивается в растворе на 30 минут, а затем немного просушивается. После этого его можно высаживать в грунт. Оптимальный вес семенных клубней – 60-80 г, подойдут и более крупные экземпляры массой до 100 г (если не жалко).

Проращивать картошку для зимней посадки не рекомендуется, поскольку молодые побеги могут подмерзнуть или обломаться в процессе укрывания твердой землей. Главное условие для посадочного материала – плотная чистая кожура без изъянов, механических повреждений и явных признаков болезней.

Какому сорту отдать предпочтение?

Лучше всего выбирать ранние морозоустойчивые сорта с высокими показателями урожайности. Специалисты советуют отдать предпочтение одному из таких сортов:

• Удача;
• Импала;
• Санта;
• Уладар;
• Невский.

Если синоптики обещают заморозки в конце весны, тогда есть вероятность, что рано проросшие молодые растения их не перенесут. В этом случае для зимнего выращивания подойдут более поздние сорта, такие как Астерикс или Лорх. У них есть одна отличительная особенность: сначала они наращивают корневую систему, а потом выгоняют ботву. Для подзимней посадки это как раз то, что нужно. Такому картофелю намного проще перенести весенние заморозки и резкие скачки температуры воздуха.

Когда сажать картофель под зиму

Важно учесть несколько правил. Сроки посадки выбираются в зависимости от региона, а также типа и структуры почвы. Чем тяжелее на участке грунт, тем сложнее росткам пробиваться сквозь твердую корочку в весенний период. Не подходит участок, расположенный в низине. Скорее всего, его затопят талые воды, в результате чего семенной материал просто сгниет.

Озимую картошку высаживают, когда начинаются первые осенние заморозки. В это время почва за ночь немного промерзает, но днем оттаивает и становится влажной. Грядки следует копать шириной до 70 см, каждую следующую на расстоянии 80-100 см от предыдущей. В одной грядке должно быть 2 ряда, в которых семенной материал раскладывается в шахматном порядке на расстоянии 25-30 см друг от друга. Глубина лунки (закладки картофелин) составляет 15-20 см. Нынешние зимы уже не те, что были раньше, земля не промерзает глубже 10 см, поэтому на такой глубине клубням бояться нечего.

Вместе с посадкой вносятся удобрения под зиму для картофеля. Можно использовать органику: древесную золу, луковую шелуху, компост. Если этих компонентов в хозяйстве нет, тогда их можно заменить комплексом минеральных удобрений: суперфосфатом, хлористым калием и прочими. Все удобрения добавляются непосредственно в лунки.

На готовых грядках формируются гребни, которые потом укрываются мульчей. Огородники используют солому, сухую траву, опилки, любой синтетический укрывной материл. Поверх мульчи раскладываются еловые и сосновые ветки. В феврале грядки с картофелем целесообразно укутать агороволокном или пленкой.

В апреле пленку и ветки нужно убрать, так как в этот период уже начнут появляться первые ростки. Ботва будет расти крепкая, невысокая, прямостоячая. Колорадскому жуку она неинтересна из-за высокой жесткости листьев, поэтому обработка от этого вредителя не потребуется.

Этот способ выращивания подходит для регионов с относительно теплым климатом, со снежными зимами и частыми, но не затяжными оттепелями. Посадка картофеля под зиму в Подмосковье может быть именно такой. Температурные режимы и климатические условия прекрасно для этого подходят. А вот в регионах с более суровыми погодными условиями не обойтись без тепличек, которые нужно устанавливать на грядках с картофелем ранней весной. Из чего их делают? Обычно в землю вставляются прочные металлические или деревянные дуги, натягивается пленка или спанбонд – специальный материал, без которого невозможна посадка картофеля под зиму в Сибири. Под таким укрытием урожай созреет в любых условиях, какими бы суровыми они ни были.

Попробовать озимую картошку можно уже на 35-40 день с момента появления первых ростков. Сроки созревания зависят от сорта высаженного картофеля и региона выращивания. Благодаря высокой влажности почвы ранние клубни всегда сочные и очень вкусные. Еще один плюс подзимней посадки – возможность вырастить в той части огорода, где был картофель, любую другую культуру в этом же сезоне.

Сидераты на зиму под картофель

Профессиональные овощеводы и опытные дачники знают, что нельзя постоянно сажать культуру на одном и том же месте. Максимум для картофеля – 3-4 года, а потом посадочный материал вырождается, урожайность заметно снижается. Поэтому нужен севооборот. На участке, где несколько лет выращивалась картошка, рекомендуется высадить сидетары. Эти растения высеивают осенью, через некоторое время после сбора урожая. Потом их скашивают и заделывают в почву.

Что лучше посеять после картофеля под зиму? Идеальный вариант – бобовые. Горох, люпин, вика, донник, люцерна обогащают землю азотом, калием и фосфором, а еще являются источником многих полезных веществ, необходимых картофелю. На участке, засеянном бобовыми, не растут сорные травы, отлично сохраняется влажность.

Можно посеять овес на зиму под картофель или любые другие злаки. Они увеличат в почве количественное содержание калия и азота, без которых невозможен полноценный рост клубней. Иногда злаки смешивают с бобовыми (например, с горохом), чтобы усилить эффект. Почва после таких сидератов становится рыхлой, хорошо пропускает как влагу, так и воздух.

Также после картофеля можно сажать чеснок под зиму. Он воздействует на землю как природный фунгицид, обезвреживает многие бактерии и грибы. Чеснок выделяет фитонциды, сдерживающие развитие разных болезнетворных организмов, накапливающихся в почве за время выращивания картофеля. А еще зубчики чеснока можно высадить возле клубней. Они предотвратят поражение фитофторозом.

В заключение

При выращивании озимой картошки нужно учитывать все риски этого мероприятия. Климатические условия, тип почвы, особенности участка, сортовые характеристики – все это играет важную роль. Четко продуманный план, правильно подготовленный и своевременно высаженный семенной материал – залог хороших результатов данного метода. Если все сделать грамотно и обдуманно, молодые ароматные клубни появятся на столе уже в июне, когда организм буквально требует свежих овощей со своего огорода.

okartoshke.ru

возможна ли она, как сажать, какие отзывы дают огородники

В погоне за ранним урожаем картофеля огородники приобретают быстросозревающие сорта. Но посаженная под зиму картошка, как говорят огородники, получается ещё и сочнее, вкуснее ранних летних урожаев. Поэтому мало кто не хочет попробовать посадить культуру под зиму. Дело это рискованное, потому требуется строго соблюдать изложенные ниже правила посадки.

Технология подзимней посадки картофеля от и до

Если зима окажется малоснежной и экстремально холодной, высаженный картофель погибнет. Потому большое поле не засаживают, а ограничиваются небольшим участком. Сначала задаются временем посадки. Оптимально — с началом заморозков, но чтобы днём земля была ещё мягкая. Если высадить раньше, картошка взойдёт в начале зимы и погибнет от холода.

Если картофель до морозов успеет дать всходы, он погибнет

За 2 недели до посадки выбирают посадочный материал:

1. Сорт: среднеспелый или позднеспелый, например, Адретта, Астерикс, Волжанин, Импала, Лорх. Суперранние сорта, например, Гала, Невский, Жуковский ранний, замёрзнут: либо прорастут до зимы, либо слишком рано весной, когда ещё случаются заморозки.
2. Размер: 90–150 г. Чем крупнее — тем лучше: для выживания в экстремальных условиях требуется хороший запас питательных веществ.
3. Состояние: идеальное, без признаков повреждения или болезни.
4. Раскладывают клубни на солнце. Цель — выработать за 2 недели естественный антибиотик солонин (внутри и снаружи картошка становится зелёной).

Картошку не проращивают, иначе она не перенесёт холодов.

Место выбирают на возвышенности (чтобы не застаивалась вода), защищённой от северного ветра и освещаемой солнцем. Непосредственно перед посадкой погружают картофель на 30 мин. в раствор Фундазола (защита от грибков и бактерий), затем подсушивают. Концентрация химиката — 10–15 г на ведро воды.

Высаживают посевной материал в лунки по схеме 50х20 или 70х30.

м

Глубина:

• в тяжёлой глинистой почве или в чернозёме: 10–15 см;
• в песчаной или супесчаной: 20–25 см.

В каждую лунку закладывают пригоршню компоста или перегноя, можно применить и соломистый навоз. Помимо питательных веществ, такое удобрение даёт тепло. Также полезно внести щепотку древесной золы, как бы присаливая. За отсутствием органических удобрений вносят минеральные комплексы: диаммофос, суперфосфат или хлористый калий.

Посевную норму для надёжности увеличивают хотя бы на 10–15%.

Засыпав лунки с картофелем землёй, участок утепляют. Варианты такие:

• мульчирование торфом или перегноем с толщиной слоя 10 см;
• присыпка соломой или сеном толщиной 30 см;
• укладка лапника или веток с листьями;
• укрывание матами из камыша.

В феврале участок дополнительно накрывают плёнкой или агроволокном. Также зимой в качестве утеплителя используют снег: набрасывают его с примыкающей территории либо устанавливают вертикально щит — снегозадержатель. Последний останавливает позёмку, что приводит к образованию над грядкой сугроба.

Такая нехитрая конструкция способствует удержанию снега на участке

С весенним потеплением, обычно в апреле, утепление снимают. Землю рыхлят, заделывая при этом гранулированный препарат Актара или Базудин (защита от медведки, хрущей и прочих вредителей). После появления ростков следят за прогнозом погоды и если ожидаются заморозки, накрывают участок синтетическим укрывным материалом (спанбонд, агроволокно).

Кусты окучивают и подкармливают в обычном режиме. Сбор урожая — через 40 дней после всходов.

Для восстановления почвы после выращивания картошки на участке осенью высаживают люцерну, донник, горох, люпин и прочие бобовые. Накануне зимы их скашивают и заделывают в грунт.

Видео: картошка, посаженная под зиму

Отзывы

Те огородники, у кого получилось вырастить картофель данным способом, отмечают более высокий урожай и сочность клубней в сравнении с обычной посадкой. Но встречаются и такие, у кого посевы вымерзли частично или даже полностью, что говорит о важности хорошего утепления.

Урожай обычно собирают на месяц раньше, чем при весенней посадке. Правда, если по весне высажен суперранний сорт, то оба вида созреют одновременно, но перезимовавшая картошка будет вкуснее.

Вот несколько сообщений от аграриев-любителей:

Выгода от посадки картофеля под зиму не только в раннем и обильном урожае, но и в том, что растения менее подвержены атакам болезней и вредителей. Но и о холоде забывать не нужно: картошку для пробы сажают в небольшом количестве и хорошо утепляют.

dacha.help

Посадка картофеля под зиму — как это лучше сделать?

Многие огородники задумываются о посадке картофеля под зиму. Чтобы получить ранний урожай, учитывают определенные нюансы и знакомятся с советами бывалых овощеводов.

Как посадить картофель под зиму

У подзимней посадки картофеля есть несколько достоинств:

• стабильный показатель урожайности;
• получение ранней картошки;
• не надо пропалывать;
• устойчивость культуры к фитофторозу.

Перед тем как сажать картофель под зиму, надо учесть минусы метода. Они состоят:

• трудность защиты от грызунов;
• риск гибели урожая;
• высокая трудоемкость;
• невозможность использования малой механизации.

Озимый картофель нельзя вырастить в условиях северных регионов.

В первую очередь надо подобрать сорт овоща. Стоит отказаться от очень ранних видов картофеля. Их клубни начнут прорастать слишком быстро и замерзнут от холодного воздуха. Лучше использовать следующие сорта:

• Волжанин;
• Дымка;
• Крепыш;
• Каприз;
• Агрия;
• Адретта;
• Зов;
• Каратоп;
• Аксамит.

Это среднеранний картофель, который устойчив к холодам и дает хороший урожай.

Часто по осени в земле остаются несколько картофелин, которые всходят весной. Собрать нормальный урожай из них вряд ли получится. Не каждый клубнеплод способен пережить морозы. Поэтому всходы довольно редкие. Опытные огородники говорят, что картошка, посаженная в стандартные сроки, всегда намного урожайнее.

Основная масса огородников считают закладывание клубней под зиму бесперспективным. Есть и те, кто каждый год практикуют высаживание озимого картофеля. В основном это жители южных регионов, которые соблюдают все правила ухода за культурой. Рано по весне они получают достойный урожай картошки. Для начала овощеводы советуют посадить несколько клубней в тех местах, где наметает мало снега, и посмотреть на результат.

Процесс посадки

Перед тем как впервые посадить картофель под зиму, ознакомимся с советами опытных огородников:

1. Выполнять посадку озимой картошки рекомендовано в то время, когда утром почва немного подмерзает, а в дневное время оттаивает.
2. Лучше, если участок расположен под небольшим наклоном. Это предотвратит подгнивание клубней.
3. Огород очищают от предшествующих культур, вносят в землю органические удобрения и вспахивают на глубину 25 сантиметров.
4. Для посадки картошки осенью и в начале зимы выбирают не проросшие клубни. В третей декаде февраля допустимо выбирать посадочный материал с ростками от 2 до 4 см.
5. Клубни должны находиться в земле на глубине от 12 до 20 сантиметров (в феврале) и 14-16 сантиметров (в декабре).
6. В каждую лунку вносят по стакану золы.
7. Посадочный материал высаживают с запасом. Схему сокращают до размеров 50 на 20 сантиметров.
8. Рекомендовано в каждую ямку класть по два клубнеплода.
9. Для улучшения результата советуют замульчировать землю соломой в начале зимы, а в феврале покрыть спанбондом или пленкой.
10. В любом случае осенняя посадка несет определенный риск. Поэтому нет необходимости закладывать все семенные клубни. Нужно оставить половину для подстраховки на весну.

Немаловажную роль в выращивании выполняют соблюдение правил агротехники:

1. Перед ожидаемыми заморозками рекомендовано полить культуру.
2. Нельзя проводить окучивание, если ростки повреждены.
3. Рано по весне надо раскрыть грядки и внести комплексные удобрения.

Всходит картошка в начале третьего весеннего месяца.

Подготовка картофеля

Основной причиной гибели семенного материала в холодный сезон являются вредители и гниль. Поэтому нужно знать, как подготовить картошку к подзимней посадке. В этом помогают следующие рекомендации:

1. За 2-3 недели до закладывания выносят клубни на солнечный свет, где они должны позеленеть.
2. Для выращивания озимой картошки подходят экземпляры массой не менее 100 граммов. На них не должно быть повреждений.
3. Советуют исключать клубнеплоды, имеющие неправильную форму и неприятный запах.
4. За полчаса до внесения картошки в землю опускают клубни в раствор Фундазола. Готовят его из расчета 10 граммов препарата на 10 литров воды.

При выращивании картошки под зиму многое зависит от особенностей региона, климатических условий и глубины промерзания почвы.

 

okartofane.ru

Ранняя картошка, высаживаемая под зиму

Не хлебом единым. «Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало. Два важных правила запомни для начала: ты лучше голодай, чем, что попало есть, и лучше будь один, чем вместе с кем попало». (Омар Хайям)

Это интересно. В календаре Инков существовал интересный способ измерения дневного времени: его определяли промежутком, затрачиваемым на варку картофеля, что приблизительно равнялось одному часу. В Перу говорили: «Прошло столько времени, сколько бы ушло на приготовление блюда из картофеля».

Наш читатель и садовод-любитель Михаил Михайлович Майоров из Херсонской области решил поделиться своим опытом высаживания картофеля под зиму. Вот что он всем нам рассказал:

«Вот уже два года в порядке эксперимента я высаживаю картофель под зиму. Пока что лишь в небольших количествах, но результатом весьма доволен.

Подготовка к посадке — традиционная

Клубни для подзимней посадки готовлю, как обычно: предварительно очищаю их от грязи использованной зубной щёткой, тщательно промываю чистой водой, затем обрабатываю раствором марганцовки и даю им время, чтобы позеленели. После укладываю клубни в борозды глубиной на полштыка лопаты (глубже нельзя, поскольку близко грунтовые воды), на расстоянии40 смдруг от друга. Борозды засыпаю землёй, взятой с чесночных гряд, а сверху формирую холмики с подготовленной почвосмесью (дерновая земля, перегной, песок — 1:1:1), добавляю литровую банку золы и всё тщательно перемешиваю. Сверху — мульча из сухого сена.

Всё это время я высаживал среднеспелый сорт Синеглазка. Использовал только крупные клубни (размером с куриное или гусиное яйцо) — в них больше питательных веществ, поэтому и стебли образуются крепче, что очень важно.

Клубни всхожесть не теряют

Зимой важно позаботиться о том, чтобы на грядках снежка было как можно больше. Учитывая то, что площади для посадки я делаю маленькими, работы по снегозадержанию и подсыпке снега особых трудностей у меня не вызывают. Ранней весной, как только оттает земля, насыпь над бороздками нужно разровнять, чтобы почва хорошо прогрелась под солнечными лучами.

До появления первых всходов все сорняки я сжигаю, всходы окучиваю, подсыпаю ещё плодородный грунт. При угрозе ранневесенних и повторных заморозков всходы полностью присыпаю небольшим (3-5 см) слоем земли. В дальнейшем ростки выходят из этой подсыпанной почвы. По мере их роста ещё 3-4 раза окучиваю картофель (но не конусообразно, а в виде пирамиды). В это же время в кусты подсыпаю органику в смеси с землёй. При этом осторожно раздвигаю стебли в стороны — этим приёмом создаются благоприятные условия для развития и роста растения, а отсюда — и увеличение урожая, который, кстати, мы получим уже к концу июня. Так что фитофтора на этом картофеле не успевает разгуляться.

Конечно, для больших картофельных плантаций этот метод, пожалуй, не подходит. Там своя специфика. А вот на дачных участках вполне приемлем. Результат — очень даже хороший. Картофель родит крупный (даже весом по80 г), при этом не повреждён болезнями и вредителями. Из каждого куста выбираю по 16—25 клубней, а то и больше».

Татьяна Васильевна Миктюк (Черкасская обл.) успешно выращивает молодой картофель на приусадебном участке. О детальной технологии она поведала следующее:

«Чтобы получить молодой картофель уже в апреле — мае, не обязательно его выращивать в парниках. Картошка вырастет и на участке. В начале августа нужно найти в погребе прошлогодние картофелины (желательно ранние столовые сорта, у меня это сорт Фаленский). Посадите клубни в хорошо удобренную землю, которая освободилась от рано убранных овощей. Пусть картошка растёт здесь до октября, она успеет даже зацвести. Перед ожидаемыми заморозками ботву нужно срезать до уровня почвы, чтобы она не замёрзла. Когда почва будет замерзать, укройте посадки слоем листьев, ботвы, торфа, хвои — пусть картофель так и зимует. Если зимой будут большие морозы, на участок можно дополнительно подбросить снега. В апреле-мае, когда почва оттает и прогреется, уже можно (на удивление всем!) выкапывать молоденький картофель. Вкус у него, как и у обычного молодого картофеля, собранного в июне или июле».

Простая и действенная методика — картофельный конвейер

Моё почтение, уважаемые работники «Умного хозяйства»! Премного вам благодарен за интересную газету, в которой нахожу много полезного для работы на своём небольшом огороде.  Вот тоже решил поделиться своим опытом касаемо посадки картошки под зиму.  

Где-то во второй декаде октября (можно и позже — до начала ноября, пока не наступили заморозки) я заострил колышек диаметром7 см, сделал зарубку на отметке15 см(чтобы не ошибиться в глубине заделки), провёл борозду (чтобы грядка получилась ровной) и примерно через каждые20 смпродавил колышком посевные лунки. Бросил в них клубни (однако на полную глубину ушли только самые мелкие), засыпал ямки. Далее провёл пустую борозду (для окучивания) — и снова посевную.

Всего посадил 64 клубня в три ряда. Больше никакихагротехнических мероприятий не проводил, оставил зимовать. Весной следующего года в привычные сроки (3-го мая) посадил 2,5 ведра мелкого картофеля. Делала это обычным способом  — высадил на участке после фасоли и бобов. Но, как оказалось, можно было ещё позже: в начале лета были заморозки, и в целом июнь выдался аномально холодным, отчего и осенний, и весенний картофель долго не всходил.

К 20 июня из посаженных под зиму 64 клубней картофеля не взошли только 6. Остальные всходы были хоть и неравномерными, но зато кусты у них были высокими, а стебли толстыми.

Растения оставались зелёными до середины августа, тогда как на основной делянке высохли ещё в июле. В сентябре выкопал и подзимний картофель, и посаженный традиционным способом. В результате на экспериментальной грядке под каждым кустом клубней выросло вдвое больше картошки. И она была крупнее, чем на основном участке.

Разумеется, по объёму, весу и качеству клубней полученный мной урожай на экспериментальном участке — не самый удивительный. На унавоженной плодородной почве даже 2-3 куста дадут полведра полноценных клубней, но у меня уже 10 лет не было на участке навоза: почву удобряю только компостом из сорняков. И хотя эксперимент продолжаю, но уже могу сказать, что методика удобна: посадочный материал можно выкопать, перебрать, просушить и посадить сразу же осенью, избавив себя от переноски его с огорода в погреб и обратно, да и урожай картофеля в итоге получается неплохой.

Вот такой у меня эксперимент получился. Может, он заинтересует ещё кого-то.

Фёдор Фёдорович Стиженко, Николаевская обл.

 О своих наблюдениях пишет и Серафима Илларионовна Серова (с. Муравлёвка, Одесская обл.):

«Влажное доращивание семенного картофеля перед весенней посадкой позволяет высадить клубни уже с имеющимися корнями длиной порядка 5-6 см. А это приводит к быстрейшему появлению отростков.

Делается это легко и просто, хлопотать сильно не приходится. Просто нужно увлажнить опилки, разложить в ящике клубни картофеля, послойно пересыпая их опилками на недельку (но не больше), а потом достать клубни и высадить. Заодно сразу же можно убедиться воочию, у какого клуня (или части клубня) слабая корневая система, и провести выбраковку».

ogorod.mirtesen.ru

Как посадить картофель под зиму и получить богатый урожай

Наверняка при перекопке гряд вы встречали проросшие клубни картофеля, у которых уже пущены первые ростки. Прошлогодний картофель остается на глубине 20 сантиметров и этого вполне хватает для зимовки. А весной, при первых лучах солнца он начинает прорастать, в результате чего можно получить дополнительный урожай. По этому в данной статье я расскажу как посадить картофель под зиму и получить ранний урожай корнеплодов.

А можно ли посадить картофель под зиму? Согласно статистике подзимнюю посадку картофеля используют до 12% огородников. Это достаточно эффективный способ посадки, для раннего урожая.

Посадка картофеля под зиму

Как посадить картофель осенью

Для подзимней посадки имеются определенные принципы, которые важно соблюсти. Допустив малейшую ошибку или отклонения от рекомендаций, семена можно потерять.

Для того чтобы семена не проросли до морозов, их следует посадить поздней осенью (конец октября — начало ноября). Для посадки необходимо подобрать ранний или раннеспелый сорт, оптимальными вариантами для посадки будут:

1. Волжанин
2. Крепыш
3. Невский
4. Адретта
5. Свитанок
6. Агрия

Посевной материал

Все эти сорта характеризуются устойчивостью к холодам и адаптивностью к почве, при этом дают хороший урожай. Не смотря на заявленные характеристики, семена нужно садить с запасом, для гарантии всхожести. Для этого схема посадки сокращается до 50 на 20 сантиметров. Таким образом мы разобрались какой картофель лучше посадить, теперь нужно подобрать место для посадки.

Обратите внимание: Озимую картошку не проращивают, это может дать преждевременную потерю плодородности.

Выбор места посадки

Вторым важным моментом является выбор места посадки. После сбора урожая гряды распределяются согласно правилам севооборота. Выбранное место обрабатывается от сорной травы и ботвы, после этого удобряется. В качестве удобрения можно использовать коровий навоз или перегной. Через некоторое время почва взрыхляется на 30 сантиметров, а после дождей культивируется. Чтобы не произошло подгнивания посевного материала, участок должен иметь небольшой уклон, это будет способствовать нормальному распределению влаги.

 

Через некоторое время почва взрыхляется на глубину до 30 см

Глубина посадки

Самым важным моментом является глубина посадки. От этого полностью зависит всхожесть и плодообразование. Оптимальной глубиной посадки картофеля является глубина в 15-20 сантиметров, при меньшей семена могут вымерзнуть а при глубине более 25 сантиметров урожай будет мелкий.

Обратите внимание: Оптимальная глубина посадки картофеля под зиму составляет 15-20 сантиметров

Подбор удобрений и защита от вредителей

Следующим моментом является подбор удобрений. Перед посадкой рекомендуется внести 50 грамм суперфосфата, 30-40 грамм хлористого калия на один квадратный метр и по сто грамм золы в каждую лунку.

Зашита посадок от вредителей. Для этого за две недели до высадки, семена выносятся на солнце, чтобы картофель озеленился. За пол часа до высадки в землю семена обрабатывают препаратами Актара (4 гр) и Фундазол (10 гр), растворенными в 10 литрах воды. Состав наноситься путем опрыскивания, и оберегает клубни от вредителей на первых этапах развития.

Мульчирование земли соломой при озимой посадке картофеля

После посадки необходимо замульчировать землю соломой, для этого ее стелют не толстым слоем, примерно 8 сантиметров. Лучше всего это делать после дождя. Весной мульча становиться хорошим удобрением. При первом снеге посадки можно закрыть укрывным материалом, это предотвратит глубокие промерзания.

Обратите внимание: Посадка картофеля под зиму в разных регионах имеет свои особенности, все зависит от глубины промерзания грунта и климатических условий.

Ранней весной гряды раскрываются и вносятся комплексные удобрения. Первые всходы можно ожидать уже через две недели, а на сороковой день уже можно пробовать молодую картошку.

Видео: Картошка, посаженная под зиму

proroslo.ru

можно ли сажать подзимую картошку, как это сделать, подходящие сорта и регионы (Подмосковье, Урал, Сибирь и т.д.)

Традиционно картофель сажают по весне. Но те, кто забывает в бороздах неубранные овощи, весной наблюдают неплохие всходы. Посадка картофеля под зиму позволяет получить более ранний и обильный урожай. Для такого метода выращивания выбирают подходящий сорт, правильно готовят грядки и посадочный материал, ухаживают за растениями.

Содержание статьи

Можно ли сажать картофель под зиму

Большая часть сортов картофеля адаптированы к тому, что сажают их весной, летом ухаживают, а осенью собирают урожай. Допустима посадка культуры и поздней осенью: такие овощи проклюнутся раньше.

Преимущества и недостатки

Достоинства осенней посадки:

• ускоренное созревание — картофель дает ростки раньше, чем посаженный обычным способом, срок его вегетации длиннее, урожай созревает быстрее;
• высокая урожайность — перезимовавшие в земле клубни дают более мощные ростки;
• защита от болезней и вредителей — такие посадки «разминутся» с большинством заболеваний и насекомых.

Основные недостатки метода:

• суровой и малоснежной зимой весь семенной картофель погибает;
• если участок выбран неправильно и на нем застоятся талые воды, клубни вымокнут в земле и не взойдут;
• обычный способ внесения органики, когда компост или навоз разбрасывают по осени, а весной уже сажают растения, неприменим — почва будет беднее;
• возрастает расход посадочного материала — озимую культуру не проращивают, поэтому не удастся заранее отбраковать невсхожие и поврежденные проволочником клубни.

Основную массу картофеля приберегают для весенней посадки, а осенью высаживают пробную делянку. Она созреет быстрее, чем даже раннеспелые сорта, и овощи будут готовы к сбору почти на месяц раньше.

Выбор подходящего сорта

Для эффективного озимого выращивания картофеля выбирают среднеранние и поздние сорта:

Не подходят для посадки под зиму суперранние сорта (Невский, Гала, Жуковский ранний). Они начнут расти до морозов и погибнут зимой, не дав урожая. Главное при таком методе выращивания — ростки не должны взойти до морозов, чтобы не погибнуть целиком.

Важно! Лучше использовать сорта, районированные для конкретного субъекта РФ.

Регионы для зимнего выращивания

Благоприятные условия для подзимней посадки:

• умеренные морозы: не ниже -30…-35°C;
• обильные снега: при высоте снежного покрова в 10–15 см и выше о морозах не беспокоятся;
• раннее или умеренно позднее таяние: точные даты определяются в соответствии с климатом конкретного региона, снег должен сойти полностью, когда грядка прогреется до +5°C на глубине 10 см.

Для зимней посадки подходят южные и центральные регионы России, Кавказ. Разница между Кубанью и Подмосковьем — лишь в сроках выращивания. Сложнее в Северо-Западном регионе и на Южном Урале, где весна запаздывает. На Северном Урале и в центральных областях Сибири клубни вымерзают зимой, а ростки погибают во время оттепели.

Сроки посадки

Конкретные сроки зависят от региона и климатических условий:

1. Средняя полоса, включая Подмосковье — середина октября. Если температура не опускается ниже -10°C, то высаживают картофель вплоть до декабря.
2. Юг — ноябрь.
3. Север — ориентируются на замерзание земли. Если ночью наступают заморозки, но утром грунт оттаивает, культуру еще высаживают.

Подготовка грядок

При посадке под зиму участок готовят, как и весной. Его перекапывают или перепахивают, нарезают борозды или копают лунки. Кроме правил севооборота, учитывают ветра и степень прогрева под прямыми лучами солнца, поэтому затенение грядки недопустимо.

Хорошо подходит участок, защищенный от северных и северо-восточных ветров, расположенный на возвышенности. Здесь земля быстрее прогреется весной, а излишек талых вод сольется в низины.

Подготовка посадочного материала

Клубни отбирают по таким параметрам:

1. Масса — не менее 90 г, оптимально — 100–150 г и более. Картофелю важно перезимовать, сохранив достаточно питательных веществ для прорастания весной, — чем больше будет вес клубней, тем более жизнеспособными они окажутся. В отличие от ярового посадочного материала, на который осенью отбирают овощи средних размеров, для озимой посадки используют самые крупные картофелины.
2. Отсутствие следов болезней, вредителей, повреждений. Порезанный лопатой картофель способен взойти весной, но при посадке под зиму он до нее не доживет.
3. Отсутствие ростков. Такие клубни быстро начнут расти и погибнут. Их только «зеленят», за две недели до посадки раскладывая под прямыми солнечными лучами.

Инструкция по посадке

Классическая схема посадки озимого картофеля:

1. На подготовленной делянке формируют грядки.
2. В шахматном порядке выкапывают лунки. На дно каждой выкладывают компост или перегной, допустимо вносить и соломистый навоз. Это и подкормка, и защита от промерзания: гниющая органика выделяет тепло. Лунки нарезают на расстоянии 70 см между рядами и не менее 30 см друг от друга.
3. В ямки высаживают клубни. Норма высева при этом повышается минимум на 10–15% по сравнению с весенней посадкой.
4. Овощи засыпают землей, делянку накрывают ветками лиственных деревьев или лапником. Сверху выкладывают слой соломы или сена толщиной 30 см. Хорошо замульчировать грядки торфом или перегноем (толщина — около 10 см).

Второй вариант — «посадка в сено»:

1. С августа начинают готовить участок: траву скашивают и укладывают ровным слоем в границах делянки с допуском в 50 см за пределы будущей грядки. Это защитит картофель от промерзания.
2. В сентябре процедуру повторяют, на грядку приносят сено с других покосов. В результате формируют «подушку» толщиной примерно 30 см.
3. Отбирают и зеленят картофель до светло-зеленого цвета кожуры.
4. Ломом или заостренным колом формируют индивидуальные лунки под каждую картофелину. Диаметр ямки равен размеру клубня. Лунки выкапывают сквозь сено в шахматном порядке примерно в метре друг от друга, но не ближе 50 см от края сена.
5. В каждую ямку подсыпают по 1 ст. золы и 1 л плодородной почвы или гумуса.
6. Высаживают картофель, засыпают плодородной землей слоем в 3 см.
7. Отверстия в сенной «подушке» затыкают заранее подготовленными клочками сена или соломы.
8. Всю конструкцию оставляют на зиму.

На какую глубину сажать

Выбор глубины посадки зависит от того, какая почва на участке и насколько морозные зимы обычно бывают в регионе. Важно помнить про два фактора:

1. Мелко посаженные картофелины вымерзнут зимой даже под слоем сена.
2. Глубоко заделанные клубни не взойдут или взойдут поздно, в результате все преимущества зимнего выращивания будут потеряны.

Оптимальные варианты глубины посадки:

• в тяжелых черноземах и глинистых почвах — 10–15 см;
• в песке и супеси — 20–25 см.

Дальнейший уход

До того, как ляжет снег, грядки в уходе не нуждаются. Зимой, особенно если стоят морозы, посадки укрывают дополнительным слоем снега, перекидав его с соседних участков. Иногда проводят снегозадержание, выставив щиты так, чтобы они тормозили поземку и формировали сугроб над посаженной картошкой.

Весной, когда установится температура выше нуля, с грядок удаляют мульчу. Если используется только органика, ее оставляют на прежнем месте: она перегниет, обогатив почву органическими веществами, но, пока сохраняет структуру, подавит всходы сорняков. Неубранная же синтетика подавляет всходы самого картофеля.

Как только появятся первые ростки, их окучивают. Ранние сорняки тщательно удаляют. Если ожидаются похолодание и заморозки, растения поливают водой комнатной температуры.

Важно! Поскольку весной активизируются медведка, хрущи и проволочник, участок обрабатывают «Базудином», «Актарой» и другими препаратами в дозировке, установленной производителем.

Почву регулярно рыхлят. Это как совмещают с прополкой и окучиванием, так и выполняют по отдельности.

При необходимости весной и летом посаженную картошку поливают.

Советы опытных огородников

Фермеры, выращивающие картофель озимым способом, рекомендуют учитывать некоторые нюансы:

1. Сроки выращивания соблюдают точно, но ранняя посадка опаснее, чем запоздавшая. При острой необходимости картофель заглубляют даже в мерзлую почву, но если клубни начнут прорастать и давать всходы, растения погибнут.
2. Как и яровой, озимый картофель нуждается в подкорме. Ее проводят трижды за сезон: при начале роста ботвы, цветении и для образования клубней. Используют раствор суперфосфата, мочевины и сульфата калия (по 20 г действующего вещества на 1 м2 грядки). Удобрения вносят только во влажную почву.
3. Кроме подкормки минеральными удобрениями, весной используют настой золы и раствор куриного помета (1 кг на 10 л воды). Помет вносят из расчета 0,5 л на растение, золу — по мере необходимости.

Отзывы

Узнаем, что говорят сами огородники о таком методе выращивания картофеля.

Екатерина, Курская область: «В этом году сажала один и тот же сорт и под зиму, и по весне. Почему-то посадки созрели одновременно».

Иван, Подмосковье: «Сажали картошку под зиму после нее же: другого участка не было. Вместе с новым сортом вылезла и мелочь, забытая с прошлого сезона. Когда копали, урожай был ощутимо выше, чем обычно».

Сергей, Тверская область: «Посадили картофель под зиму, а на другом участке — весной. Зимний созрел раньше, но много клубней вымерзло — надо было лучше укрывать».

Заключение

Изменения климата и мягкие зимы заставляют огородников чаще проводить посадку картофеля не по весне, а осенью. Хотя озимая посадка быстрее дает первые всходы, которые приносят богатый урожай, она требует особых приемов возделывания и соблюдения агротехнических правил, без которых растения погибнут.

agronom.expert

Картофель сажаем… под зиму

Нередко весной можно наблюдать, как из–под земли от перезимовавших в почве плодов тянутся сеянцы паслена, томата. А ведь картофель также из рода пасленовых. Чем он хуже?

Многие задаются вопросом: можно ли высаживать его осенью, чтобы раньше взошел весной? В принципе, в этом нет ничего невозможного. Ведь всходят же клубни (особенно после теплой зимы), оставшиеся в земле на большой глубине после уборки в предыдущем году. По весне они, затратив много энергии, все же пробиваются на поверхность, хотя формируют мало и при этом еще и мелкие клубни.

Некоторые наиболее искусные огородники–опытники, наоборот, специально сажают картофель под зиму. Среди их самых весомых аргументов — то, что, во–первых, весной не придется тратить драгоценное время, а во–вторых, урожайность озимого картофеля ничуть не меньше, чем посаженного весной. Сомневаетесь? А вы попробуйте. Чтобы эксперимент удался, нужна прежде всего снежная зима. Как ни парадоксально, но подзимние посадки картофеля не оправдывают себя в южных и юго–восточных регионах, где снег бывает редко, а среди зимы могут наступить затяжные оттепели. Внезапное тепло спровоцирует прорастание клубней, а наступившие затем крепкие морозы уничтожат их.

Приступая к озимой посадке картофеля, желательно знать хотя бы примерный срок образования снежного покрова и его толщину. Ведь снег защищает почву от глубокого промораживания, а значит, не замерзнут и высаженные клубни. Так, самой снежной была зима 2006 — 2007 годов — выпал 141 мм осадков, или 123% от нормы. Но, как правило, наши зимы снега недобирают. Снежный покров устойчиво ложится только в декабре. И если на юго–западе высота снега измеряется от 2 — 3 см в начале зимы до 6 — 7 см в конце, то в центральных районах и на юго–востоке — от 5 — 10 до 20 — 23 см.

Для посадки отведите защищенное место — возле забора, около кустов смородины или крыжовника, но обязательно такое, чтобы на нем не было застоя талых вод. Лучшие результаты дает подзимняя посадка картофеля на песчаных, супесчаных почвах и неплохие — на суглинках. На глинистых землях, где весной застаиваются воды, лучше сажать не на ровном месте, а на грядках. Они–то и предохранят посадку от вымокания.

Классический способ посадки картофеля под зиму таков. Отбираем для посадки клубни диаметром 3 — 4 см и две недели держим на солнце. Они позеленели, кожура отвердела? Все, холод им теперь не страшен. Сажаем полосами, расстояние в ряду — 30 см, в междурядье — 70 см. Ряды ориентируем в направлении с юга на север. На дно лунок укладываем органику (лучше всего перегной или соломистый навоз) — она и землю удобрит, и клубни защитит от мороза, и несколько подогреет их.

Удобрения вносим с осени из расчета: около ведра органической подстилки, 40 — 60 г суперфосфата и 30 — 40 г хлористого калия на 1 кв. м. Глубина лунки на тяжелых почвах — 6 — 8 см, на супесчаных — 8 — 10 см. После посадки ряды замульчируйте торфом или перегноем слоем 8 — 10 см. Это позволит посаженным клубням хорошо перезимовать и рано весной, как только прогреется почва, пойти в рост.

При подзимней посадке не забудьте о совместимости: овощи, посаженные на одном огороде осенью и весной, должны сочетаться друг с другом. Картофель хоть и лучше других переносит повторные и даже бессменные посадки, но, как любая монокультура, создает самые благоприятные условия для прогрессирующего накопления болезней и вредителей. Картофельная нематода, которая может полностью погубить урожай, в основном поражает картофель при бессменном его выращивании. Бульбу лучше чередовать со свеклой, фасолью, луком, кукурузой, морковью, огурцами. Самым лучшим бывает урожай картофеля после горчицы и масличной редьки. А вот высаживать после пасленовых (томатов, перцев и других родственных культур) нельзя: одно семейство и одно заболевание — фитофтороз. Но если выращивать картофель после лука, чеснока, моркови, свеклы, салата, укропа, то можно избежать фитофторы.

Всходы на озимом поле весной появляются раньше, чем на яровом. Майские похолодания (даже минус 1 градус в течение получаса) губительны для нежных ростков картофеля. Как быть? Если он не взошел и лежит в земле, то холод ему не страшен. А вот уже показавшуюся зелень надо обязательно чем–то прикрыть. Можно присыпать землей, подокучить, укрыть спанбондом, бумагой или полиэтиленом (главное, чтобы пленка не касалась растений). После того как установится теплая погода, посадки раскройте, дайте им свободу. Через несколько дней немного примятая ботва поднимется. Даже если не успели укрыть и верхушки отмерзли, не стоит считать, что весь урожай погиб. Будет потеряна лишь часть его: у картофеля очень высокая регенерационная, то есть восстановительная способность. Подкормки азотом помогут растению восполнить часть питательных веществ, уже потраченных им на рост.

Несколько лет подряд отрабатывал навыки посадки и выращивания озимого картофеля и Фауст Шкатуло из Жодино. Поздней осенью он выкапывал траншею глубиной на штык лопаты и хорошенько устилал соломой. На нее на равном расстоянии друг от друга (как и при обычной посадке) раскладывал успевшие позеленеть клубни и прикрывал их слоем соломы, а затем засыпал еще и землей. По весне «зимние» картофелины просыпаются и показываются из почвы значительно позже своих собратьев, высаженных, как положено, весной. Но зато кусты более сильные и стоят зелеными до самой копки. Радует и урожай: все клубни — чистые и здоровые. Даже колорадскому жуку такая бульба не по зубам.

Есть и иной способ посадки картофеля под зиму. В сентябре на грядке, где росли скороспелые овощи, готовим место под бульбу. Почву тщательно рыхлим, а затем нарезаем на борозды глубиной 20 — 22 см. В них вносим минеральные и органические удобрения, смешанные с землей, и все выравниваем. Затем вновь нарезаем борозды, но теперь уже посадочные. Они мельче — глубиной 10 — 15 см. В них и высаживаем либо пророщенные клубни, либо картофельную рассаду ранних сортов.

До холодов картофель успевает взойти. Перед самыми заморозками скашиваем ботву примерно в 10 см от поверхности гребня, а затем посадки окучиваем. Зеленый бульбовник оставляем на валке гребня, который сверху укрываем еще сухими листьями или соломой. Перед серьезными заморозками дополнительно присыпаем посадки землей или снегом. Таким образом, клубни оказываются как бы в хранилище, где температура зимой не опускается ниже плюс 2 градусов. Весной снег сойдет, земля оттает, и уже в конце марта — начале апреля можно будет копать молодой картофель.

«Озимый» картофель — заманчивое предложение. Но поскольку во всех регионах Беларуси разные климатические условия, начните эксперимент с десятка клубней.

Совет «СБ»

Для подзимней посадки лучше использовать раннеспелые и среднеранние сорта картофеля: «каприз», «аксамит», «лазурит», «уладар», «лилея», «молли», «бриз», «явар».

Комментарий специалиста

Иван Колядко, кандидат сельскохозяйственных наук, селекционер, автор более чем 20 сортов картофеля, заместитель генерального директора по научной работе Научно–практического центра Национальной академии наук по картофелеводству и плодоовощеводству:

— Картофель — многолетнее растение, хотя и культивируется у нас как однолетнее: живет в культуре только одно лето. Сажать бульбу под зиму в Беларуси, конечно же, своего рода чудачество. Как бы мы ни укрывали клубни соломой или другим материалом, они все равно или вымерзнут, или подмерзнут. Но если велико желание, то почему бы не попробовать?

Если хотите получить первый урожай пораньше, приступайте к посадке сразу же, как прогреется земля на глубине 10 см до плюс 8 градусов. И не зарывайте клубни глубоко в землю. Достаточно поначалу насыпать небольшой, в 4 — 5 см, гребень, досыпая его по мере роста. Посадки накройте спанбондом или перфорированной пленкой. И, конечно же, высаживайте только ранние сорта. Чтобы создать наиболее благоприятные условия для раннего картофеля, можно сразу же после формирования гребней укрыть их. Значительно ускорит появление урожая и посадка уже пророщенными клубнями или пророщенной рассадой.

www.sb.by