Зимостойкие яблони сорта: Зимостойкие яблони: лучшие сорта

Лучшие сорта яблонь морозостойкие

Лучшие сорта яблонь морозостойкие

Лучше всего приспособлены к суровым зимам старинные русские сорта народной селекции: Грушовка московская, Антоновка обыкновенная, Бабушкино, Коричное полосатое, Коробовка. Да это и понятно, ведь за свою длительную историю они неоднократно подвергались воздействию всех основных повреждающих факторов, приспособились к ним и были улучшены народом. Порадовали садоводов и некоторые сорта селекции советского периода – Бессемянка мичуринская, Брусничное, Июльское Черненко.

Но особенно выделились сорта селекции С.И. Исаева, созданные для суровых условий областей с ограниченными возможностями плодоводства (Московская, Ивановская, Тверская, Владимирская, Ярославская и др.). По качеству плодов и жизнестойкости они не имеют себе в этих местах равных. После сокрушительных морозов 1978/79 гг., когда вымерла даже часть деревьев Антоновки обыкновенной, они, как ни в чем не бывало, дали свой обыкновенный обильный урожай. Это сорта

Грушовка ранняя, Осенняя радость, Россиянка, Юный натуралист, Кипарисовое, Студенческое. Кстати, они вполне подойдут и для областей Центрально-Черноземной зоны, а также Брянской, Калужской, Рязанской, Смоленской, Тульской и других областей.

В последнее время зимы были мягкими, без обычного морозца. И садоводы стали высаживать в садах растения без достаточного запаса зимостойкости. Вот тут-то и прошла бедой по нашим садам очередная суровая зима 2005/2006 гг. Морозы достигали 35–40 ° С. Особенно пострадали сады в стародавних местах их разведения – Центрально-Черноземном регионе. Яблоня пережила эту зиму лучше, чем косточковые и груши. Многие деревья сортов американской селекции – Квини, Лобо, Спартан – даже подлежали корчеванию. А вот сорт из этой же обоймы Мелба оказался зимостойким. В разной степени повреждены популярные сорта Богатырь, Синап орловский, Жигулевское. А зимостойкость не менее распространенного здесь сорта

Северный синап (местные садоводы называют его еще «бронебойным») оказалась на уровне хорошо сохранившейся Антоновки.

Как ни странно, но в регионах ограниченного, и даже рискованного, плодоводства сады перезимовали лучше. По-видимому, это объясняется распространением здесь сортов с большим запасом зимостойкости. Прежде всего это уже названные сорта, хорошо пережившие зиму 1978/79 гг., а также Народное, Услада, Избранница, Коричное новое.

Пятёрка самых зимостойких

Ниже мы даём описания лучших зимостойких сортов яблони. Они особенно интересны для участков, расположенных в районах с неблагоприятными условиями для садоводства.

Плоды созревают в начале сентября, хранятся 2–3 недели. Яблоки достаточно крупные, красивые, с десертным, кисловато-сладким вкусом. Сорт выделяется высокой устойчивостью к парше и обильными ежегодными урожаями.

Плоды созревают в начале сентября. Хранятся до ноября–декабря. Яблоки крупные, плоскоокруглые, зеленовато-желтого цвета, сочные, кисловато-сладкие на вкус. Сорт устойчив к парше, урожаи обильные, но не всегда регулярные. Первые плоды появляются на 3–4 год.

Это один из выдающихся сортов, с необычайной зимостойкостью и рекордно высоким содержанием в плодах витамина С (до 40 мг на 100 г плодов) и Р (230 мг на 100 г плодов). Свое происхождение сорт ведет от Антоновки, потому эти яблоки схожи своим внешним видом и своеобразием вкуса, но первые выгодно отличаются большей сахаристостью. Если плоды Антоновки сохраняются лишь до Нового года, то у Россиянки они лежат до середины-конца мая. Антоновка плодоносит через год, а Россиянка – ежегодно.

Плоды созревают в конце августа – начале сентября. Отличаются необычайной для раносозревающих сортов продолжительностью хранения плодов в холодильнике – до 140 дней, то есть почти на месяц больше, чем у Антоновки. Яблоки среднего размера, округлые, красивой золотисто-желтой окраски. Сорт интенсивного типа: плодоносить начинает уже в первый год после посадки в сад, плодоносит обильно и регулярно.

Сорт выведен И.В. Мичуриным. Плоды созревают в середине августа, хранятся до января. Яблоки крупные (120–130 г), плоскоокруглой формы, семена или недоразвитые, или их нет совсем. Вкус кисло-сладкий, с приятным ароматом. Сорт устойчив к парше, урожаи обильные и достаточно регулярные. Плодоносить начинает на 4–5 год. Из-за неодновременности созревания яблок сорт склонен к осыпанию, но для семейного сада это даже хорошо – плоды снимают по мере их созревания, по меньшей мере в течение месяца.

СОРТ	ХАРАКТЕРИСТИКИ
Осенняя радость
Юный натуралист
Россиянка
Народное
Бессемянка мичуринская

Садоводам из регионов ограниченного и, особенно, рискованного плодоводства стоит обратить внимание, прежде всего, на достаточно крупноплодные сорта Урала: Краса Свердловска, Серебряное копытце, Солнцедар , а также на мелкоплодные, типа китаек, сорта Сибири. Особенно хорош сорт Долго. Выведен он в США с использованием в качестве одного из родителей яблони Сибирки. Плоды очень красивые, заметно продолговатые, ярко окрашенные, средней массой 10–12 г. Созревают яблочки во второй половине августа, хранятся 20–25 дней. Они вполне пригодны для еды в свежем виде, но главное, хороши для варенья, компотов, приготовления вина. Сорт отличается регулярным и обильным плодоношением, дает в среднем по 174 кг плодов с дерева, а в отдельные годы и более 200 кг. Важно также, что сорт устойчив к парше и рано вступает в плодоношение — на второй-третий год после посадки в сад. Зимостойкость же Долго настолько высока, что он рекомендуется даже в места с ограниченными возможностями садоводства.

Помните: как бы сорт ни был зимостоек, без должного ухода он зиму не переживет.

www.tsvetnik.info

Зимостойкие сорта яблок для средней полосы и северных регионов

Добавление статьи в новую подборку

Если вы живете в суровом или переменчивом климате, но хотите получать стабильный урожай наливных яблок каждый год, эта статья для вас. Мы подготовили подборку самых проверенных морозостойких сортов яблонь, которые вас не разочаруют.

Селекционеры вывели огромное количество сортов яблок. Мы познакомим вас с теми из них, которые отличаются хорошей зимостойкостью и ранним вступлением в плодоношение.

Антей

Отличный сорт для умеренного климата и зим с резким перепадом температур. Деревья обычно достигают средней высоты, крона пирамидальная или округлая. Плоды очень крупные, округло-конической формы. Основной цвет яблок – зеленый, со временем окраска меняется на красную, проявляющуюся в виде румянца. Зеленоватая мякоть сочная, с душистым и терпким ароматом. Поскольку сорт коммерческий, затраты на выращивание этих яблонь достаточно низкие. Яблоки отличаются хорошей лежкостью, долгими сроками хранения и привлекательным внешним видом.

Вступление в плодоношение

Срок хранения (месяцев)

Конец сентября – начало октября

Ауксис

Сорт был выведен в Прибалтике и рассчитан на капризы погоды в этом регионе. Дерево среднерослое с округлой негустой кроной. Плоды стандартной величины, но попадаются и крупные экземпляры. С приближением срока созревания они приобретают светло-желтую окраску с красным румянцем. Мякоть плотная, желтая, сочная, с приятным десертным вкусом. Плодоношение регулярное, при этом дерево редко болеет паршой, а плоды долго сохраняют товарный вид.

Вступление в плодоношение

Срок хранения (месяцев)

Балтика

Этот сорт был специально выведен для непростых климатических условий северо-западного региона. Дерево сильнорослое, с похожей на метелку кроной средней загущенности. Размер плодов выше среднего, они округлые, без заметных ребер. Основная окраска яблок – светло-желтая, к концу сезона дополняется размытым полосатым румянцем. Урожайность достигает 200 кг с дерева. Мякоть плотная, белая и очень сочная. Плоды хранятся довольно долго и при этом не теряют товарного вида.

Вступление в плодоношение

Срок хранения (месяцев)

Башкирский красавец

Этот сорт был выведен башкирскими селекционерами и подходит для выращивания в северо-восточной, северо-западной и юго-западной частях региона. Дерево среднерослое с редкой и раскидистой кроной. Плоды удлиненно-конические или округлые с широкими гранями. Окраска зеленовато-желтая, впоследствии разбавленная красными полосами. Мякоть сочная, плотная, зеленовато-белая. Сорт зимостойкий, устойчивый к парше.

Вступление в плодоношение

Срок хранения (месяцев)

Золотая осень

Это типичный для средней полосы сорт яблок, который был выведен специально для зимовки в условиях суровой зимы. Дерево высокое и сильное с обильным лиственным покровом. Плоды крупные, округло-удлиненной формы. Окраска яблок светло-желтая, ближе к концу лета на них образуется нежно-розовый румянец. Мякоть белая, по краям слегка зеленоватая, очень сочная и пряная, кисло-сладкая. Несмотря на хорошие показатели зимостойкости, дерево часто страдает от парши и других болезней.

Вступление в плодоношение

Срок хранения (месяцев)

Коричное новое

Сорт районирован для северо-западных, юго-западных и юго-восточных районов. Дерево высокое, с округлой густой кроной. Плоды среднего размера, конической формы. Кожица зеленовато-желтая, с тусклым красным румянцем. Мякоть кремовая, сочная, с нежным кисло-сладким ароматом. Дерево демонстрирует высокую урожайность и отличается устойчивостью к морозам. Плоды хранятся долго и не теряют товарных качеств.

Вступление в плодоношение

Срок хранения (месяцев)

Медуница

Дерево высокорослое и при этом обильно плодоносит в течение первых 10 лет. Крона пирамидальная, с поникающими ветками. Растение переносит сибирские морозы и распространено вплоть до Красноярского края. Плоды некрупные, плоскоокруглые, окраска меняется от желто-зеленой до ярко-красного багрянца. На вкус яблоки пряные, сладкие, со специфическим ароматом. Мякоть светло-кремовая, мелкозернистая, плотная и сочная. Яблоню почти не поражают гнили и парша.

Вступление в плодоношение

Срок хранения (месяцев)

Конец августа – начало сентября

Северный синап

Это позднезимний сорт яблок, которые хранятся довольно длительное время. Деревья сильнорослые с широкопирамидальной кроной. Плоды среднего размера, чуть продолговатые, с гладкой кожицей. Их основная окраска желтовато-зеленая, со временем на ней проявляется буровато-красный румянец. Яблоки сочные, с кисловато-сладким, освежающим вкусом. У яблонь специфические требования к погоде – лето должно быть теплым и даже жарким, а вот осенью растения прекрасно себя чувствуют в условиях перепада температур. Также деревья редко болеют паршой и мучнистой росой.

Вступление в плодоношение

Срок хранения (месяцев)

Солнцедар

Сорт Солнцедар районирован для Волго-Вятского и Уральского регионов. Дерево средней высоты, крона широкоокруглая, раскидистая и слегка загущенная. Плоды яблони плоскоокруглые или усеченной овальной формы. Основной цвет плодов – светло-кремовый с розовато-алой «росписью». Мякоть белоснежная с небольшими прожилками красноватого оттенка, нежная и сочная. Вкус яблок кисловато-сладкий с легким привкусом терпкости. Морозоустойчивость сорта высокая, но в то же время деревья часто поражает парша.

Вступление в плодоношение

Срок хранения (месяцев)

Уральское наливное

Сорт выведен уральскими селекционерами путем скрещивания Ранетки красной и Белого налива. Дерево сильнорослое с округлой кроной средней загущенности. Плоды мелкие со светло-желтой окраской кожицы и сизоватым восковым налетом. Мякоть белая, сочная, среднезернистая. Вкус плодов кисло-сладкий. Больших урожаев можно добиться переопылением сортами, которые совпадают по срокам цветения. Сорт характеризуется адаптивными свойствами, зимостойкостью и устойчивостью к парше.

Вступление в плодоношение

Срок хранения (месяцев)

Зимостойких сортов яблонь на самом деле гораздо больше, мы отобрали только самые проверенные и популярные. Возможно, у вас также есть полюбившиеся сорта, которые доказали свою устойчивость к морозам и перепадам температуры. Напишите о них в комментариях и поделитесь своими впечатлениями с нашими читателями.

www.ogorod.ru

Лучшие сорта яблонь морозостойкие

Зимостойкость сорта является определяющей характеристикой для выращивания яблонь в холодных регионах, где температура воздуха может быть меньше 40 градусов ниже нуля. Поэтому, очень важно при посадке яблони в таком регионе, нужно выбрать правильный сорт, который сможет безболезненно перезимовать суровые зимы. Такое свойство сорта, как зимостойкость — это не просто свойство сорта переносить длительные переохлаждения. Это очень сложное свойство, которое состоит из нескольких признаков, только при выполнении всех отдельных признаков можно считать, что сорт зимостойкий.

Итак, зимостойкость сорта яблонь определяется следующими признаками:

• устойчивость к сильным морозам в конце осени и в начале зимы ;

• устойчивость к экстремальным морозам в середине или в конце зимы ;

• устойчивость к резким изменениям температуры (в сторону убывания) после оттепели ;

• устойчивость к постепенным морозам после оттепели .

Иногда садоводы начинают укладывать те сорта, которые хорошо растут в суровом климате восточных районов нашей страны, считая, что они тем лучше выживут в западных районах. Эта мысль является очень ошибочной .

Например, известный сибирский сорт «Алые паруса» по второму компоненту зимостойкости выдерживает до 45 градусов ниже нуля, но при возвратном морозе после оттепели вымерзает при 24 градусах ниже нуля . Почему так? Потому что для Сибири оттепели с плюсовой температурой среди зимы совсем нехарактерные, сорт к ним совсем «не приспособлен». Сорт «Сибиряк» хорошо подходит для разведения в северных районах Европейской части России, где климат по суровости сходен с сибирским, а в центре и на юге сильно рискует. Сильный мороз ему не повредит, зато январская оттепель и поворотный мороз после нее – смертельные.

С любимыми многими жителями европейской части России, южными сортами «Ранет Симиренко» и «Делишес» все наоборот. По третьему и четвертому компонентам морозостойкости, эти сорта выдерживают до 24 градусов ниже нуля и вполне способны расти в средней полосе в условиях «нормальной» зимы. Но, стоит сильным морозам хотя бы на час приблизиться к экстремальной отметке (-35), и яблони этих сортов погибают.

Как видно, сорта могут быть устойчивыми при 40 градусах ниже нуля, но полностью вымерзнуть при 25 градусах ниже нуля, после оттепели и наоборот. Если все признаки зимостойкости выполняются, то сорт не пропадет даже в самом строгом регионе.

По зимостойкости сорта делятся на четыре основные группы:

1. Низкозимостойкие сорта, которые имеют уровень зимостойкости (по всем приведенным выше признакам) до 27 градусов ниже нуля. К ним относят такие сорта как:

• Спартан — сорт поздний с круглыми и сладкими плодами, красного цвета;

• Лобо — сорт осенний с круглыми и сладкими плодами, желтого цвета.

2. Среднезимостойкие сорта, которые способны выдерживать температуру до 35 градусов ниже нуля. К ним относятся такие сорта как:

• Папировка — раннеспелый сорт со сладкими округлыми плодами, зеленовато-желтого цвета . Хорошо растут в нашей местности и начинают рано плодоносить;

• Антоновка — зимний сорт старой селекции, плоды крупные зеленовато-желтого цвета, хорошо хранятся до середины зимы . Яблоки очень сочные на вкус кисло-сладкие;

• Северный синап — поздний сорт с зелеными плодами, которые очень сладкие и хорошо хранятся до весны ;

• Белый налив, раннеспелый сорт с кисло-сладкими плодами зеленого цвета, имеет очень большую устойчивость к парше ;

• Уэлс — осенний сорт с крупными плодами, желто-красного цвета, на вкус кисло-сладкие ;

• Мелба — сорт раннеспелый с большими сладкими и сочными плодами, ярко красного цвета ;

• Красота свердловская — зимний сорт, с крупными плодами кремового цвета .

3. Зимостойкие сорта, которые могут выдерживать температуру до 40 градусов ниже нуля практически по всем приведенным выше признакам зимостойкости. К ним относятся такие сорта:

• Подарок осени — сорт очень высокоурожайный с плодами приплюснуто-округлой формы, желтого цвета . Отличается своей устойчивостью к болезням, в частности к парше;

• Квинте — летний сорт с плодами небольшого размера, зеленовато-желтой окраски . Очень перспективный и устойчивый ко многим болезням;

• Свердловчанин — зимний сорт очень устойчив к болезням, плоды желтого цвета ;

• Серебряное копытце — сорт свердловской селекции, среднерослый . Плоды хорошо держатся на дереве, поскольку они небольшого размера;

4. Сорта с высокой морозостойкостью, которые способны выдерживать температуру ниже -40 градусов. Яблоки таких сортов мелкие и не очень сладкие. К таким сортам относятся:

• Уральское наливное — осенний сорт с мелкими плодами ярко-желтого цвета, на вкус кисло-сладкие ;

• Анис Свердловский — осенний сорт с небольшими округлыми плодами желтого цвета . Плодоносить начинает через 2-3 года после посадки;

• Уралочка — раннеспелый сорт, с красными плодами кисло-сладкого вкуса .

• ВЭМ розовый, среднерослый с плодами розовой окраски ;

• Экранное — осенний сорт, среднеспелый с зелеными румяными плодами . Имеет высокую устойчивость к парше;

• Папироянтарное, летний сорт с высокой урожайностью, плоды снежно белые и очень приятные на вкус .

Как видно из перечисленного выше, зимостойкость сорта является важным признаком выращивания яблонь в определенных регионах с суровым климатом. Поэтому, в соответствии со своим климатом нужно выбирать те сорта яблонь, которые хорошо растут в вашей местности, особенно это касается садоводов-любителей, которые только что начали заниматься этим не простым делом. Поскольку они еще не знают всех нюансов выращивания яблонь в своей местности. На таких сортах и нужно набираться опыта, по которым легче ухаживать.

umsad.ru

Сорта яблонь для Сибири: описание и фото

Выращивание фруктовых деревьев в условиях сибирского климата – непростая задача. Характеристика с фото и советы садоводов-профессионалов помогут выбрать лучшие сорта яблонь для Сибири.

Несмотря на то, что яблони широко распространены по территории страны и неприхотливы в уходе, выращивать их в суровых сибирских условиях ранее было невозможно. Благодаря селекционной работе прошлого века, выведены сорта яблонь для Сибири путем скрещивания местных видов с завезенными из Америки и Европы.

Особенности выращивания фруктового сада в Сибири

На сегодняшний день существует около двух десятков зимостойких сортов, которые адаптированы к этой климатической зоне. Кроме того, они имеют достаточный размер (первые экземпляры были очень мелкими), различное время созревания, обладают хорошим вкусом и способностью сохранять полезные качества.

Работа селекционеров была направлена на то, чтобы яблони этого региона были способны быстро восстанавливаться и противостоять заболеваниям, а самое главное – обладали зимостойкостью.

Сорта яблонь для Сибири: яблоки в снегу

По последнему критерию их условно можно разделить на:

1. Наиболее зимостойкие — выдерживают температуру до — 40˚ С. Это высокоурожайные сорта с мелкими плодами. Они созревают в основном осенью, пригодны для потребления и переработки.
2. Зимостойкие – для них не страшны морозы от -30 до -35˚ С. Новые сорта этой категории имеют хороший вкус, размер фруктов — средний.
3. Среднезимостойкие, неплохо чувствуют себя до -25˚ С, но у них самые крупные плоды.

Яблоня в Сибири может жить более полвека, но высокая продуктивность сохраняется в возрасте от 6 до 12 лет. Поэтому деревья старше 15 лет можно убирать из сада.

Сибирские яблони делятся на 3 группы: ранетки, полукультурные и крупноплодные.

Ранетки

Наиболее зимостойкие и урожайные. Но яблоки у ранеток мелкие, кислые и терпкие, поэтому используются в основном для переработки и консервации. Также это, своего рода, страховка на случай слишком морозной зимы. Так что посадите в саду пару таких деревцев с разницей от трех до пяти лет.

Долго

Несмотря на название, порадует первыми яблоками уже в 4-летнем возрасте. Урожай приносит богатый, но не постоянный. Фрукты маленькие, ярко-пурпурные. Созревают на рубеже лета и осени, хранятся меньше месяца. Долго – зимостойкий сорт, быстро восстанавливается в случае вымерзания ветвей. Устойчив к заболеваниям.

Ранетка Ермолаева

Сорт достаточно урожайный, при этом начинает плодоносить лет с 3-4. Время созревания приходится на конец лета. Долго не хранится, как и все ранетки, – менее 30 дней. Фрукты мелкие, желто-пурпурные. Стоек к морозам и парше.

Полукультурные сорта

Яблоки этой группы очень вкусные. Они пригодны для употребления как свежесобранными, так и для заготовок. По срокам созревания подразделяются на летние, осенние и зимние, поэтому хорошо иметь в саду деревья разных видов. Фрукты средние по размеру, урожайность хорошая.

Начинают рано плодоносить – в 3-4 года. Имеют среднюю зимостойкость, поэтому их целесообразно выращивать на предгорных склонах, поскольку на равнинах деревья подмерзают, что влияет как на количество урожая, так и на его периодичность.

Баяна

Наиболее распространенный сорт в сибирском регионе, поскольку у него сравнительно крупные плоды для этой местности. Плодоношение начинается в 3-4 года. Созревает с первыми сентябрьскими днями, плоды имеют довольно продолжительную лежкость — 4 месяца.

Фрукты сочные и ароматные, пурпурового окраса, полнозрелые с фиолетовым оттенком. Сорт хорошо противостоит морозу и заболеваниям. Он высокоурожаен, но возможна периодичность. Недостаток Баяны – малое количество яблок в течение первых лет.

Ермаковское горное

Время созревания Ермаковского горнего — вторая декада августа, будет лежать примерно месяц. Плодоношение наступает с 4-5 лет. Яблоки средние, зеленоватые с размытым красным румянцем. Урожай не слишком большой. Стойкость сорта к заболеваниям и низкой температуре (до -30) – на среднем уровне.

Сувенир Алтая

Первые плоды этого сорта появятся на 5-6 год. Яблоки немаленькие, с красивым пурпуровым румянцем на желтоватом фоне. Снимать их можно с началом осени и хранить 60-90 дней. Сувенир Алтая не очень хорошо противостоит низким температурам, но устойчив к парше и быстро регенерирует ветви при обмораживании.

Алтайское Багряное

Сорт хорошо и постоянно плодоносит, начиная с 4 лет. Яблоки средние, ярко-пурпурные. Созревают в конце лета, могут храниться 45-60 дней. Алтайское Багряное относится к зимостойким, хорошо восстанавливается в случае сильных морозов. Противостоит заболеваниям.

Жебровское

Умеренно, но постоянно плодоносит, начиная с 4х-летнего возраста. Яблоки созревают в последней декаде августа. Фрукты небольшие, темно-красные, с восковым налетом. Сорт зимостойкий, но при больших морозах могут подмерзать молодые ветви, при этом дерево быстро восстанавливается.

Заветное

Созревает в начале осени. Сорт яблони урожайный, скороплодный. Хранить Заветное можно до конца зимы, иногда дольше. Фрукты небольшие, с красивым кармино-красным окрасом. Сорт имеет среднюю зимостойкость, не очень устойчив к вирусу парши.

Крупноплодные яблони

Эту группу еще называют стланцы, поскольку растения стелющиеся. Яблони приносят высококачественный урожай, но они не зимостойки, поэтому их крону зимой необходимо полностью укрывать, иначе деревья погибнут.

Мельба

Если за яблоней хорошо ухаживать, то начинает плодоносить с 3-4 лет, без надлежащего внимания – на год-два позже. Фрукты сорта Мельба зреют в начале осени. Хранить их можно примерно до конца октября. Приносит умеренный урожай постоянно, старые деревья – периодически. Яблоки Мельбы имеют большой размер и приятны на вкус. У них светло-зеленая расцветка с красным румянцем, мякоть нежная, с ароматом конфет. Этот сорт страдает от сильных морозов, может болеть паршой.

Северный Синап

Относится к зимним сортам, время сбора яблок приходится на конец сентября — начало октября. Они крупные, желто-зеленые с размытыми красными полосками, освежающие, с пряным привкусом.

Хранятся довольно долгое время — до середины весны. Северный Синап начинает плодоносить с 6 лет, не слишком урожаен. Сорт устойчив к низкой температуре, имеет средний иммунитет к парше.

Уэлси

Начинает плодоносить с 6 лет и дает обильный постоянный урожай. Яблоки большие, плоскоокруглые, вишнево-красные. Созревают неравномерно – на протяжении второй половины сентября. Способны храниться от 3 до 4 месяцев. Сильные морозы могут нанести вред Уэлси. Сорт отличается максимальной устойчивостью к парше.

Белый Налив

Деревья плодоносят с 6 лет. Дает средний урожай каждый год. Яблоки не слишком большие, бело-желтые. Спеют в первые августовские дни, при лежке приобретают мучнистый вкус. Сорт умеренно стоек к низкой температуре. Во время влажного сезона инфицируется паршой.

Суровые и долгие зимы, короткое и не слишком теплое лето – все это обусловливает выбор садовода. Описанные выше сорта яблони для Сибири с учетом почвенно-климатических условий местности, где деревья будут расти, предостерегут вас от возможных ошибок, чтобы ваш сад всегда радовал красивым цветением и обильным урожаем.

vsadu.ru

Зимостойкие яблони — выбор сорта

Что определяет устойчивость яблонь к холодам, как выбрать подходящий сорт

Яблоня, пожалуй, самая известная и уж точно самая распространенная культура в России, занимающая более 60 процентов от площади всех насаждений! Это культура, которая издавна служила русскому человеку. Культура, которая является олицетворением русского сада, культура – символ центров садоводства!

Однако и у «символов» есть свои недостатки: у яблони из всего ее широчайшего (свыше 2000 сортов!) сортимента нет сортов, которые бы не имели недостатков. Бич всех сортов – это слабая устойчивость к болезням и вредителям, а у большинства сортов – слабая зимостойкость. В очень холодные зимы, когда температура воздуха опускается ниже отметки в -43°C, могут вымерзнуть даже самые зимостойкие сорта, а такие зимы в нашей стране бывают. Однако селекционеры разбили все сорта на группы, которые соответствуют определенной зоне садоводства, делали они это, руководствуясь климатическими условиям того или иного региона.

Сейчас в сортименте яблони имеются сорта, которые замечательно себя чувствуют в различных уголках необъятной России – от самых южных до очень суровых регионов Сибири и Карелии. Что касается основных наиболее значимых регионов, где производят десертные сорта яблок, то такими являются Северный Кавказ, юг Поволжья и Центрально-Черноземный регион, но последний уже по праву можно отнести к зоне рискованного земледелия. Что касается нашего севера, то там возделывают в основном сорта, которые являются низкорослыми, зачастую относящимися к группе ранеток и полукультурок (практически дикари), и выращивают их в стланцевых формах, буквально распластывая растения по земле, так они могут перенести суровые условия Сибири и Дальнего Востока.

Всего же в Центральной России выделено четыре зоны, характеризующиеся по морозостойкости, они определены на основе анализа последствий суровейшей зимы 1978–1979 гг. Вообще само понятие зимостойкости – это сложное динамическое свойство растений, которое состоит из целого ряда компонентов, многие из которых до сих пор не установлены. Основные составные части зимостойкости – это способность растений к своевременной и быстрой осенней закалке, вследствие которой и приобретается морозостойкость; способность удерживать эту самую закалку, особенно в период оттепелей, и способность ее восстанавливать после них же.

Немаловажным фактором является и способность к восстановлению тканей и органов растения после поражения их морозами, а также устойчивость бутонов, цветков и завязей к возвратным холодам. Как итог всему сказанному, следует отметить, что для условий Средней полосы России сорта яблонь должны выдерживать ранние морозы в -25…-30°С, обладать максимальной морозостойкостью в -40…-43°С и не повреждаться после оттепелей при -25…-28°С.

Отсюда ясно, что наиболее зимостойкий сорт – тот, который обладает всеми перечисленными факторами зимостойкости. Но, к сожалению, таких сортов очень мало. Например, сорт Алые паруса выдерживает понижения температуры до -45°С, но при возврате морозов после оттепели полностью вымерзает уже при -24°С. Этот сорт замечательно подходит для северных районов Европейской части России, где крайне редки оттепели с плюсовой температурой во время зимы. Что касается центра и юга страны, то имеющие здесь место подобные оттепели для этого сорта смертельны.

Что касается других очень любимых многими садоводами сортов Голден делишес и Ренет Симиренко, то здесь все наоборот – они прекрасно переносят зимние оттепели и не теряют закалку после них, но стоит температуре опуститься до -40°С – эти сорта погибают. Немного о самом климате: суровые зимы, при которых температура воздуха опускалась ниже отметки в -40°С, в средней полосе Европейской части России довольно часты, на двадцатый и начало двадцать первого века таких зим было десять, в каждую из них яблоневые сады оставались без урожая, а в некоторые – и без самих яблонь. Ученые пытались выявить хоть какую-то закономерность их наступления, однако это не удалось, последовательность наступления таких зим крайне неустойчива и зависит от целого комплекса условий, в связи с этим спрогнозировать наступление критической зимы пока невозможно.

Определяемся с выбором сорта

Вся территория Российской Федерации условно разделена на 12 регионов, которые различаются по различным типам почв и условиям климата, например, в Центральном регионе наиболее подходящими для выращивания сортами являются: из летних – Аркадик и Юный натуралист, Медуница, Летнее алое и Красуля. Также вполне заслуживают внимания такие замечательные сорта, как Орлинка, который отличается высочайшим качеством плодов, и Юбиляр – этот сорт, помимо высокого качества плодов, характеризуется еще и высочайшей устойчивостью к парше.

Что касается осенних сортов, то здесь лучшими являются – Орловское полосатое, Солнышко, Скала, Успенское, а среди зимних выделяются – Богатырь, Ветеран, Орлик, Синап орловский, Куликовское, Память воину, Память Симакину, Имрус (название сорта произошло от словосочетания слов «иммунитет русский» и говорит само за себя), Болотовское, Свежесть, Строевское, Ренет Карпова, Чародейка.

Не стоит, конечно же, обходить вниманием и старые сорта, так называемой «народной селекции», которые так же, как и новые, характеризуются высокими уровнями зимостойкости:

Ивановка, Коричное полосатое, Грушовка московская, Мирон сахарный, Анис волненский, Бабаушкино, Варгуль, Грушовка Ревельская, Антоновка обыкновенная.

В конце статьи хочу от себя лично дать несколько полезных и простых советов, используя которые вы можете сохранить свои драгоценные растения и получить хороший урожай. Итак, уважаемые садоводы, запомните раз и навсегда: ни удобрения, ни подвой, ни обрезка и никакие другие приемы ухода не сделают ваши сорта более зимостойкими. Повышенное внесение удобрений, обильные поливы в конце лета, обрезка деревьев в начале осени вызывают повторную волну роста деревьев, что приводит к ослаблению защитных механизмов. Если растения были повреждены болезнями и вредителями в вегетационный период, а сумма активных температур за сезон вегетации значительно ниже среднегодовых показателей, то оно, скорее всего, будет неспособно проявить свою высокую сортовую устойчивость и будет в числе средне- или даже слабоустойчивых. Садоводы любители считают, что от прививки слабозимостойкого сорта в крону зимостойкого он приобретает зимостойкость, свойственную подвою. Однако это не так, хотя у этого приема есть и свои плюсы: он иногда позволяет уберечь незимостойкие прививки от сильного мороза, который обычно наиболее губителен у поверхности снега.

Для того чтобы уберечь свой сад, необходимо наряду с подбором районированных сортов вашей зоны правильно выбрать территорию под сад. Известно, что наилучшими местами для сада являются ровные возвышенности. Глубина грунтовых вод должна быть не менее трех метров от поверхности почвы для деревьев на семенных подвоях и двух метров – на клоновых подвоях. Итак, проблема зимостойкости сорта – одна из главных на сегодняшний день. В связи с резкими колебаниями температур, частыми оттепелями в зимний период растения испытывают стресс, который может привести не только к снижению продуктивности, но даже к их гибели. Об этом нельзя забывать.

Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, научный сотрудник, отдел ягодных культур ГНУ ВНИИС им. И.В. Мичурина, член академии НИРР

www.floraprice.ru

Зимостойкие сорта плодовых деревьев: яблоня, груша, слива, вишня, черешня

Если сорт обладает всеми компонентами зимостойкости, ему не страшна никакая зима. Но совершенство практически недостижимо, у каждого сорта есть свои плюсы и минусы. Поэтому стоит сажать по несколько сортов каждой культуры.

Яблоня

Западноевропейские, южные и среднерусские сорта устойчивы к морозам после оттепели (третий компонент), а сибирские и дальневосточные виды выдерживают абсолютные температуры до –40. –45°С. Это справедливо и для груши, вишни, сливы. Селекционеры, скрестив сибирские сорта с западно-европейскими и среднерусскими, получили сорта и гибриды, совмещающие зимостойкость, урожайность и десертный вкус. В условиях Подмосковья высокую зимостойкость показали сорта народной селекции: Антоновка обыкновенная, Коричное полосатое, Грушовка московская, а также новые сорта: Аркадик, Маяк Загорья, Имрус, Свежесть, Медуница, Конфетное и Китайка Керр – декоративная среднерослая яблоня с пониклой кроной, с вкусными, хорошо хранящимися плодами.

Груша

Наиболее зимостойкие сорта – Лада, Чижовская, Кафедральная. В отличие от яблони груша не имеет периодичности плодоношения, что обеспечивает постоянный урожай. К тому же многие сорта проявляют склонность к партенокарпии – способности к завязыванию плодов без оплодотворения. Заслуживает внимания сорт Велеса – зимостойкий осенний с вкусными крупными плодами.

Слива

Наиболее холодостойки сорта сливы уссурийской и канадской – они выдерживают морозы до –40. –45 °С, но, к сожалению, подмерзают при небольших морозах после оттепели. Интересен для средней полосы высокозимостойкий сорт Скороплодная (гибрид уссурийской с американской). Из сортов сливы домашней наиболее выносливы Скороспелка красная, Венгерка московская, Синий дар, Занятная, Кантемировка и Алексий — зимостойкий, самоплодный, урожайный позднеспелый сорт сливы.

Вишня

Вишня обыкновенная произошла от скрещивания черешни с вишней степной. Она обладает третьим компонентом морозостойкости, а вишня степная – вторым. Поэтому лучше посадить и те, и другие. Для Центрального региона рекомендованы сорта вишни обыкновенной: Молодежная, Память Еникеева, Расторгуевская, Ассоль, Булатниковская, а также полученные от вишни степной Малиновка, Щедрая, Шакировская и вишни японской Русинка.

Черешня

Черешня считается южной культурой. Однако в последние 15–20 лет выведен ряд сортов, по зимостойкости не уступающих вишне. Они переносят абсолютные понижения температуры до –35. –37 °С. Наиболее выносливы Брянская розовая — урожайный сорт черешни позднего срока созревания, Ипуть, Ревна, Фатеж, Тютчевка. К весенним заморозкам более устойчивы Фатеж и Итальянка. Ленинградская черная – черешня среднего срока созревания, высокоурожайный сорт.

www.supersadovnik.ru

Зимостойкие сорта яблонь

Зимостойкие сорта яблонь

Зимостойкость сорта является определяющей характеристикой для выращивания яблонь в холодных регионах, где температура воздуха может быть меньше 40 градусов ниже нуля. Поэтому, очень важно при посадке яблони в таком регионе, нужно выбрать правильный сорт, который сможет безболезненно перезимовать суровые зимы. Такое свойство сорта, как зимостойкость — это не просто свойство сорта переносить длительные переохлаждения. Это очень сложное свойство, которое состоит из нескольких признаков, только при выполнении всех отдельных признаков можно считать, что сорт зимостойкий.

Итак, зимостойкость сорта яблонь определяется следующими признаками:

• устойчивость к сильным морозам в конце осени и в начале зимы;

• устойчивость к экстремальным морозам в середине или в конце зимы;

• устойчивость к резким изменениям температуры (в сторону убывания) после оттепели;

• устойчивость к постепенным морозам после оттепели.

Иногда садоводы начинают укладывать те сорта, которые хорошо растут в суровом климате восточных районов нашей страны, считая, что они тем лучше выживут в западных районах. Эта мысль является очень ошибочной.

Например, известный сибирский сорт «Алые паруса» по второму компоненту зимостойкости выдерживает до 45 градусов ниже нуля, но при возвратном морозе после оттепели вымерзает при 24 градусах ниже нуля. Почему так? Потому что для Сибири оттепели с плюсовой температурой среди зимы совсем нехарактерные, сорт к ним совсем «не приспособлен». Сорт «Сибиряк» хорошо подходит для разведения в северных районах Европейской части России, где климат по суровости сходен с сибирским, а в центре и на юге сильно рискует. Сильный мороз ему не повредит, зато январская оттепель и поворотный мороз после нее – смертельные.

С любимыми многими жителями европейской части России, южными сортами «Ранет Симиренко» и «Делишес» все наоборот. По третьему и четвертому компонентам морозостойкости, эти сорта выдерживают до 24 градусов ниже нуля и вполне способны расти в средней полосе в условиях «нормальной» зимы. Но, стоит сильным морозам хотя бы на час приблизиться к экстремальной отметке (-35), и яблони этих сортов погибают.

Как видно, сорта могут быть устойчивыми при 40 градусах ниже нуля, но полностью вымерзнуть при 25 градусах ниже нуля, после оттепели и наоборот. Если все признаки зимостойкости выполняются, то сорт не пропадет даже в самом строгом регионе.

По зимостойкости сорта делятся на четыре основные группы:

1. Низкозимостойкие сорта, которые имеют уровень зимостойкости (по всем приведенным выше признакам) до 27 градусов ниже нуля. К ним относят такие сорта как:

• Спартан — сорт поздний с круглыми и сладкими плодами, красного цвета;

• Лобо — сорт осенний с круглыми и сладкими плодами, желтого цвета.

2. Среднезимостойкие сорта, которые способны выдерживать температуру до 35 градусов ниже нуля. К ним относятся такие сорта как:

• Папировка — раннеспелый сорт со сладкими округлыми плодами, зеленовато-желтого цвета. Хорошо растут в нашей местности и начинают рано плодоносить;

• Антоновка — зимний сорт старой селекции, плоды крупные зеленовато-желтого цвета, хорошо хранятся до середины зимы. Яблоки очень сочные на вкус кисло-сладкие;

• Северный синап — поздний сорт с зелеными плодами, которые очень сладкие и хорошо хранятся до весны;

• Белый налив, раннеспелый сорт с кисло-сладкими плодами зеленого цвета, имеет очень большую устойчивость к парше;

• Уэлс — осенний сорт с крупными плодами, желто-красного цвета, на вкус кисло-сладкие;

• Мелба — сорт раннеспелый с большими сладкими и сочными плодами, ярко красного цвета;

• Красота свердловская — зимний сорт, с крупными плодами кремового цвета.

3. Зимостойкие сорта, которые могут выдерживать температуру до 40 градусов ниже нуля практически по всем приведенным выше признакам зимостойкости. К ним относятся такие сорта:

• Подарок осени — сорт очень высокоурожайный с плодами приплюснуто-округлой формы, желтого цвета. Отличается своей устойчивостью к болезням, в частности к парше;

• Квинте — летний сорт с плодами небольшого размера, зеленовато-желтой окраски. Очень перспективный и устойчивый ко многим болезням;

• Свердловчанин — зимний сорт очень устойчив к болезням, плоды желтого цвета;

• Серебряное копытце — сорт свердловской селекции, среднерослый. Плоды хорошо держатся на дереве, поскольку они небольшого размера;

4. Сорта с высокой морозостойкостью, которые способны выдерживать температуру ниже -40 градусов. Яблоки таких сортов мелкие и не очень сладкие. К таким сортам относятся:

• Уральское наливное — осенний сорт с мелкими плодами ярко-желтого цвета, на вкус кисло-сладкие;

• Анис Свердловский — осенний сорт с небольшими округлыми плодами желтого цвета. Плодоносить начинает через 2-3 года после посадки;

• Уралочка — раннеспелый сорт, с красными плодами кисло-сладкого вкуса.

• ВЭМ розовый, среднерослый с плодами розовой окраски;

• Экранное — осенний сорт, среднеспелый с зелеными румяными плодами. Имеет высокую устойчивость к парше;

• Папироянтарное, летний сорт с высокой урожайностью, плоды снежно белые и очень приятные на вкус.

Как видно из перечисленного выше, зимостойкость сорта является важным признаком выращивания яблонь в определенных регионах с суровым климатом. Поэтому, в соответствии со своим климатом нужно выбирать те сорта яблонь, которые хорошо растут в вашей местности, особенно это касается садоводов-любителей, которые только что начали заниматься этим не простым делом. Поскольку они еще не знают всех нюансов выращивания яблонь в своей местности. На таких сортах и нужно набираться опыта, по которым легче ухаживать.

Зимние сорта яблонь: лучшие зимостойкие сорта с длительным сроком хранения плодов

Учитывая, что природные условия большей части территории нашей страны не позволяют выращивать круглый год свежие овощи и фрукты, важной проблемой является сохранность выращенной продукции вплоть до нового урожая.

И помогут в решении этой проблемы зимние сорта яблок.

Поздние яблоки медленно созревают и наливаются, накапливая витамины, а в период дозревания увеличивается доля ароматических веществ, поэтому они намного полезнее и вкуснее скороспелых яблок.

Чтобы круглый год наслаждаться свежими яблоками, необходимо подобрать сорта яблок для сада и выделить достаточную площадь, чтобы выращивать хорошие зимние сорта, которые, в свою очередь, также отличаются и вкусом, и сроками хранения.

Внимание! Наилучший вкус и аромат зимние яблоки приобретают в процессе хранения: после двух недель до месяца и больше.

Их можно подразделить на три группы:

• Раннезимние — до февраля;
• Зимние — до апреля;
• Позднезимние — зимние сорта с длительным сроком хранения плодов.

Представляем вашему вниманию лучшие зимние сорта для длительного хранения.

Содержание данной статьи:

Зимние сорта яблонь

Айдаред

Позднезимний среднерослый. Яблоки имеют конический вид с закруглёнными ребрами, масса яблока — 150-190г. Основной цвет плодов — зеленый, покрывной — красноватый румянец. Структура плотная, вкус сочный, кисло — сладкий.

Среднеустойчивая к парше. Начинает плодоносить по истечению 5-6 лет после посадки. Сбор урожая осуществляют в конце сентября, хранят до середины весны.

Айдаред.

Подробные фото и описание сорта Айдаред вы можете увидеть здесь.

Антей

Позднезимний сладкий сорт. Деревья достигают роста 2-2,5м.

Плоды сочные, весом 180-200г, имеют плотную, однородную мякоть. Яблоки очень ароматные. Сбор их осуществляют в начале октября. При созревании приобретают бордовую или темно — красную окраску.

Хранят плоды до апреля. Яблони имеют хорошую устойчивость к низким температурам.

Антей.

Больше информации о яблоне Антей вы найдете здесь.

Алеся

Позднезимний, достигающий размера 3,5-4,0 м в высоту. Сорт скороплодный, начинает давать плоды в возрасте 3-4 лет. Дегустационная оценка яблок — 4 балла. Яблоки кисло-сладкие, сочные, весом 150-200г со слабо выраженным ароматом и мелко — зернистой структурой.

Отличается высокой урожайностью, регулярностью плодоношения, устойчивостью к парше и неблагоприятным погодным условиям. Выращивается, в основном, на среднерослом подвое. Хранится до мая.

Алеся.

Больше о яблоне Алеся вы узнаете из этой статьи.

Антоновка

Раннезимний сорт старинной селекции. Дерево в основном высокорослое, но бывает и среднерослым. Рост дерева на низкорослом подвое — 3,0-4,0 м, на семенном — 4,0 -6,0 м. Растения имеют широкую крону, ветви толстые, прочные. На низкорослом подвое быстро вступает в плодоношение.

Бледно-зеленая основная окраска плодов при полном созревании становится светло-желтой. Вес плодов -150-170г. Кисло-сладкий вкус яблок имеет неповторимый винный аромат. Хранится до середины декабря. Мякоть сочная, плотная, зернистая, при длительном хранении разрыхляется.

Преобладание во вкусе кислоты позволяет использовать его в кулинарии и мочении яблок.

Является хорошим опылителем для других сортов.

Антоновка.

Подробнее о яблоне Антоновка вы сможете прочитать тут.

Белорусский синап

Позднезимний сорт. Среднерослое растение достигает высоты 2-2,5 м. Крона пирамидальная, незагущенная. Начинает приносить урожай на 2-3 год.

Яблоки весом 200-250 г, обладают кисло–сладким вкусом с приятной сочной консистенцией и тонким ароматом. Плоды хранятся до нового урожая.

Белорусский синап.

Богатырь

Сорт относится к позднезимним. Вкус яблок — кисло-сладкий. Плоды крепкие, хрустящие, крепкие, ароматные. Цвет — светло-зеленый, во время хранения желтеет или приобретает слабый румянец.

Достоинства:

• Зимостойкий;
• Засухоустойчивый;
• Устойчивый к парше;
• Урожайный;
• Имеет хороший товарный вид;
• Высокую транспортабельность.

Основные характеристики:

• Рост дерева — 2-3 м;
• Вступление в плодоношение — 5-6 год;
• Вес яблока — 150-190 г;
• Период уборки урожая — конец сентября;
• Длительность хранения яблок — до марта.

Богатырь.

Больше информации о яблоне Богатырь вы найдете здесь.

Голден делишес

Позднезимний сорт. Культивируется среднерослом и сильнорослом подвое. Рост дерева на низкорослом подвое достигает 2,0-3,0 м, на сильнорослом подвое — 4,0-6,0 м. Начинает плодоносить на низкорослом подвое на 2-3 год, на сильнорослом подвое — на 5-6 год. Крона дерева широкая и густая. Требуется наличие сорта — опылителя.

Отличается прекрасным сладким вкусом, который не становится хуже при длительном хранении. Яблоки весом 150-200г имеют немного продолговатую форму и золотистый цвет. Мякоть сочная, хрустящая, кожица плотная, но тонкая, обладает устойчивостью к механическим повреждениям.

Устойчивость к низким температурам — высокая, транспортабельность — хорошая, подвержена повреждению мучнистой росой и бурой пятнистостью. Сбор яблок осуществляется в сентябре, а хранят до середины весны.

Голден делишес.

Больше о яблоне Голден делишес вы узнаете из этой статьи.

Дарунак

Позднезимний сорт. Плоды привлекательного пурпурного окраса с тонкой, эластичной кожицей, немного ассиметричные, со слабой ребристостью. Вкус приятный, нежный, кисло-сладкий. Хорошая устойчивость к низким температурам, высокая сопротивляемость парше и природная неприхотливость, простота в уходе — его достоинства.

Основные характеристики:

• Рост дерева — 3,5-4 м;
• Вступление в плодоношение — 3-4 год;
• Вес яблока — 120-160 г;
• Период уборки урожая — конец сентября — начало октября;
• Длительность хранения яблок — до марта.

Дарунак.

Подробнее о яблоне Дарунак вы сможете прочитать тут.

Джонатан

Позднезимний сорт яблони североамериканского происхождения. Другие его названия: Осмаловское, Хорошавка зимняя, Зимнее красное.

Дерево среднерослое, высотой 2,5-3,0 м. Предпочитает плодородные, хорошо увлажненные почвы. Имеет хорошую устойчивость к парше и мучнистой росе.

Плоды сочные, плотные, весом 150-190г, к концу созревания приобретают красный румянец, имеют кисло — сладкий вкус и слабый пряный аромат. Дегустационная оценка -4,5 балла. Хранятся плоды до марта.

Джонатан.

Более подробно о яблоне Джонатан читайте в этой статье.

Лобо

Раннезимний сорт с прекрасными вкусовыми характеристиками. Имеет высокую урожайность и ежегодное плодоношение. Среди достоинств — устойчивость к засухе и зимостойкость. Плоды сочные, плотные, округлые, весом 100-180 г, насыщенного красного цвета.

Основные характеристики:

• Высота дерева — 3,4-4,0 м;
• Начало плодоношения -4-5 год;
• Период уборки урожая — конец сентября — начало октября;
• Длительность хранения яблок — до января.

Лобо.

Больше информации о яблоне Лобо вы найдете здесь.

Макинтош

Раннезимний сладкий сорт. Основной окрас светло-желтый, сверху покрывается фиолетовыми или темно — красными полосами. Готов к употреблению через пару недель после съема. Деревья имеют среднюю зимостойкость и подвержены грибковым заболеваниям.

Основные характеристики:

• Рост дерева — 3,5 — 4,0 м;
• Вступление в плодоношение — 150-180 г;
• Период уборки урожая — конец сентября — начало октября;
• Длительность хранения яблок — до января.

Макинтош.

Больше о сорте яблони Макинтош вы узнаете из этой статьи.

Пепин шафранный

Старейший, популярнейший в РФ позднезимний сорт. Урожайность высокая, но плодоношение в зрелом возрасте отличается периодичностью. Начинает плодоносить через 5-6 лет.

Яблоки достаточно мелкие, весом 70-80 г, крепкие, имеют вытянутую, яйцевидную форму. Они румяные сверху, а основной окрас — светло-зеленый. Вкус плодов сладкий, а аромат пряный, с винный ароматом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням — средняя. Быстро восстанавливается после повреждений. Убирают урожай в конце сентября — начале октября и хранят до марта.

Пепин шафранный.

Подробнее о сорте яблони Пепин шафранный вы сможете прочитать тут.

Ред делишес

Среднерослая зимняя яблоня, достигающая размера 4,0-6,0 м. Крона широкая, немного пирамидальная, а его плоды отличаются большими размерами. Товарные качества высокие, транспортабельность — хорошая.

Яблоки ценятся за сладкий вкус. Ярко-красный цвет плодов привлекает внимание потребителей. Период уборки – сентябрь-октябрь. Длительность хранения яблок — до февраля.

Ред делишес.

Более подробно о сорте Ред делишес читайте в этой статье.

Северный синап

Позднезимний сорт с широкой, мощной, пирамидальной кроной. Дерево среднего роста. Высокая урожайность, средняя засухоустойчивостью и устойчивостью к парше – достоинства сорта. К тому же, Северный синап — это зимостойкие сорта яблонь. Съемная зрелость наступает сравнительно поздно — к началу октября.

Совет! Невызревшие яблоки не обеспечивают высоких вкусовых качеств, поэтому уборку необходимо проводить, когда плоды приобретут красивый внешний вид и румяную покровную окраску и полностью созреют.

Основные характеристики:

• Рост дерева — 4,0-6,0 м;
• Начало плодоношения — 6-8 год;
• Вес яблока — 120-170 г;
• Период уборки урожая — конец сентября — начало октября;
• Длительность хранения яблок — до апреля.

Северный синап.

Больше информации о яблоне Северный синап вы найдете здесь.

Синап Орловский

Сорт зимний, с высокорослой широкой кроной, достигающей 3,0-4,0 м. Плоды зеленые с легким румянцем, крупные, весом 200-250 г, одинакового размера, имеют хороший товарный вид. Мякоть плотная, сочная, сладкая, с чуть улавливаемой кислинкой.

Обладает хорошей устойчивостью к сложным погодным условиям и болезням. Урожай убирают в конце сентября и хранят до марта.

Синап Орловский.

Больше о сорте яблони Синап Орловский вы узнаете из этой статьи.

Полезные видео

Смотрите видео с кратким описанием зимних сортов яблонь:

Посмотрите видео-обзор эксперта яблони Голден делишес:

Посмотрите видео, как выглядит яблоня Лобо:

Посмотрите видео, как выглядит яблоня Северный синап на карликовом подвое:

Заключение

Выращивание зимних сортов яблок позволяет не только продлить сроки хранения, но и сохранить неповторимый вкус и аромат плодов и их питательную ценность.

Более поздние сроки уборки яблок зимних сортов позволят рационально спланировать осенние работы и освободить время для переработки урожая.

И запомните, среди зимних яблонь есть морозостойкие сорта, но не все являются таковыми!

Зимостойкие сорта яблонь — Журнал «Совхозик»

Лучшие зимостойкие сорта яблок

Зимостойкость сорта является определяющей характеристикой для выращивания яблонь в холодных регионах, где температура воздуха может быть меньше 40 градусов ниже нуля. Поэтому, очень важно при посадке яблони в таком регионе, нужно выбрать правильный сорт, который сможет безболезненно перезимовать суровые зимы.

Такое свойство сорта, как зимостойкость — это не просто свойство сорта переносить длительные переохлаждения. Это очень сложное свойство, которое состоит из нескольких признаков, только при выполнении всех отдельных признаков можно считать, что сорт зимостойкий.

Итак, зимостойкость сорта яблонь определяется следующими признаками:

• устойчивость к сильным морозам в конце осени и в начале зимы ;

• устойчивость к экстремальным морозам в середине или в конце зимы ;

• устойчивость к резким изменениям температуры (в сторону убывания) после оттепели ;

• устойчивость к постепенным морозам после оттепели .

Иногда садоводы начинают укладывать те сорта, которые хорошо растут в суровом климате восточных районов нашей страны, считая, что они тем лучше выживут в западных районах. Эта мысль является очень ошибочной .

Например, известный сибирский сорт «Алые паруса» по второму компоненту зимостойкости выдерживает до 45 градусов ниже нуля, но при возвратном морозе после оттепели вымерзает при 24 градусах ниже нуля . Почему так? Потому что для Сибири оттепели с плюсовой температурой среди зимы совсем нехарактерные, сорт к ним совсем «не приспособлен». Сорт «Сибиряк» хорошо подходит для разведения в северных районах Европейской части России, где климат по суровости сходен с сибирским, а в центре и на юге сильно рискует. Сильный мороз ему не повредит, зато январская оттепель и поворотный мороз после нее – смертельные.

С любимыми многими жителями европейской части России, южными сортами «Ранет Симиренко» и «Делишес» все наоборот. По третьему и четвертому компонентам морозостойкости, эти сорта выдерживают до 24 градусов ниже нуля и вполне способны расти в средней полосе в условиях «нормальной» зимы. Но, стоит сильным морозам хотя бы на час приблизиться к экстремальной отметке (-35), и яблони этих сортов погибают.

Как видно, сорта могут быть устойчивыми при 40 градусах ниже нуля, но полностью вымерзнуть при 25 градусах ниже нуля, после оттепели и наоборот. Если все признаки зимостойкости выполняются, то сорт не пропадет даже в самом строгом регионе.

По зимостойкости сорта делятся на четыре основные группы:

1. Низкозимостойкие сорта, которые имеют уровень зимостойкости (по всем приведенным выше признакам) до 27 градусов ниже нуля. К ним относят такие сорта как:

• Спартан — сорт поздний с круглыми и сладкими плодами, красного цвета;

• Лобо — сорт осенний с круглыми и сладкими плодами, желтого цвета.

2. Среднезимостойкие сорта, которые способны выдерживать температуру до 35 градусов ниже нуля. К ним относятся такие сорта как:

• Папировка — раннеспелый сорт со сладкими округлыми плодами, зеленовато-желтого цвета . Хорошо растут в нашей местности и начинают рано плодоносить;

• Антоновка — зимний сорт старой селекции, плоды крупные зеленовато-желтого цвета, хорошо хранятся до середины зимы . Яблоки очень сочные на вкус кисло-сладкие;

• Северный синап — поздний сорт с зелеными плодами, которые очень сладкие и хорошо хранятся до весны ;

• Белый налив, раннеспелый сорт с кисло-сладкими плодами зеленого цвета, имеет очень большую устойчивость к парше ;

• Уэлс — осенний сорт с крупными плодами, желто-красного цвета, на вкус кисло-сладкие ;

• Мелба — сорт раннеспелый с большими сладкими и сочными плодами, ярко красного цвета ;

• Красота свердловская — зимний сорт, с крупными плодами кремового цвета .

3. Зимостойкие сорта, которые могут выдерживать температуру до 40 градусов ниже нуля практически по всем приведенным выше признакам зимостойкости. К ним относятся такие сорта:

• Подарок осени — сорт очень высокоурожайный с плодами приплюснуто-округлой формы, желтого цвета . Отличается своей устойчивостью к болезням, в частности к парше;

• Квинте — летний сорт с плодами небольшого размера, зеленовато-желтой окраски . Очень перспективный и устойчивый ко многим болезням;

• Свердловчанин — зимний сорт очень устойчив к болезням, плоды желтого цвета ;

• Серебряное копытце — сорт свердловской селекции, среднерослый . Плоды хорошо держатся на дереве, поскольку они небольшого размера;

4. Сорта с высокой морозостойкостью, которые способны выдерживать температуру ниже -40 градусов. Яблоки таких сортов мелкие и не очень сладкие. К таким сортам относятся:

• Уральское наливное — осенний сорт с мелкими плодами ярко-желтого цвета, на вкус кисло-сладкие ;

• Анис Свердловский — осенний сорт с небольшими округлыми плодами желтого цвета . Плодоносить начинает через 2-3 года после посадки;

• Уралочка — раннеспелый сорт, с красными плодами кисло-сладкого вкуса .

• ВЭМ розовый, среднерослый с плодами розовой окраски ;

• Экранное — осенний сорт, среднеспелый с зелеными румяными плодами . Имеет высокую устойчивость к парше;

• Папироянтарное, летний сорт с высокой урожайностью, плоды снежно белые и очень приятные на вкус .

Как видно из перечисленного выше, зимостойкость сорта является важным признаком выращивания яблонь в определенных регионах с суровым климатом. Поэтому, в соответствии со своим климатом нужно выбирать те сорта яблонь, которые хорошо растут в вашей местности, особенно это касается садоводов-любителей, которые только что начали заниматься этим не простым делом. Поскольку они еще не знают всех нюансов выращивания яблонь в своей местности. На таких сортах и нужно набираться опыта, по которым легче ухаживать.

Источник: http://umsad.ru/zimostojkie-sorta-yablon

5 самых популярных сортов яблонь

В каждом регионе есть свои фавориты. Мы составили своеобразный топ-5 наиболее популярных сортов для средней полосы России разного срока созревания . Еще мы предлагаем альтернативу – менее распространенные, но заслуживающие внимания сорта.

Советуем вспомнить о них, когда придет время заменить старую яблоню. Очень хороший способ пополнить ассортимент своего сада – привить новые сорта в крону уже проверенных старожилов.

Номер 1. Налив белый – старинный местный раннелетний сорт, самое первое яблочко в сезоне, созревает с начала июля.

Десертная нежная рыхлая сладко-кисловатая мякоть многим по вкусу, плоды массой — 80-110 г. Сорт отличает высокая зимостойкость. Плодоношение резко периодичное. Годы с обильным урожаем обычно приносят проблемы – яблоки хранятся не более двух недель, транспортабельность у них слабая. Парша поражает деревья, особенно во влажные годы.

Номер 2. Мелба – непревзойденный по популярности канадский сорт.

Он относится скорее к позднелетним или даже раннеосенним, плоды созревают в середине сентября. Всенародную любовь он заслужил своим кисло-сладким вкусом, его белоснежная сочная мякоть отличается сильным приятным ароматом. Плоды средние (масса — 80-120 г). Яблоки хранятся 1-2 месяца. Дерево зимостойкое, урожайное, с высокой самоплодностью. К недостаткам сорта можно отнести периодичность плодоношения и поражаемость паршой. Плоды созревают не одновременно и быстро осыпаются.

Летние сорта – альтернатива

Аркадик – раннелетний отечественный сорт (ВСТИСП, г. Москва), способный составить конкуренцию южным летним сортам. Сочная, сладкая с едва заметной кислинкой мякоть отличается сильным ароматом.

Плоды средние и крупные (масса — от 80 до 180 г). Дерево сильнорослое, быстро растущее, зимостойкое. Надежно растет в Подмосковье и северных районах центральной России.Сорт устойчив к парше.

Мантет – позднелетний сорт канадского происхождения.

Кремовая (под кожицей – розовая) нежная сочная мякоть с кисловато-сладким вкусом и сильным ароматом. Плоды средней величины (около 130 г), созревают не одновременно, срок их потребления – около месяца. Яблоня зимостойкая, урожайная, скороплодное, устойчива к парше. К недостаткам можно отнести поражаемость мучнистой росой, слабую транспортабельность плодов (хранятся после съема не более 15 дней) и периодичность плодоношения.

Памяти Тихомирова – позднелетний урожайный сорт (МГУ им. М.В. Ломоносова), созревает во второй половине августа.

Плоды крупные (масса — 100-150 г) кисло-сладкие. Мякоть сочная, кремовая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая. Яблоня среднерослая, начинает плодоносить на 6-й год. Сорт самоплодный, устойчив к парше, зимостоек.

Номер 3. Осеннее полосатое, известное также под именем Штрейфлинг, или даже Штрифель, – популярный осенний прибалтийский сорт народной селекции.

Плотная, нежная, сочная, слегка желтоватая мякоть этих яблок отличается приятным легким винным привкусом. Плоды выше среднего размера (масса — 120 г), созревают в конце августа, обладают хорошей транспортабельностью, могут храниться до середины ноября. Растение зимостойкое, урожайное, устойчиво к парше. Садоводам следует учесть, что дерево этого сорта сильнорослое, в плодоношение вступает на 7-9-й год.

Осенние сорта – альтернатива

Жигулевское – позднеосенний сорт, созданный на Куйбышевской опытной станции садоводства.

Яблоки созревают в середине сентября, могут храниться до февраля. Крупные плоды (масса — 150-200 г) с кремовой плотной сочной сладко-кислой мякотью с приятным ароматом. Дерево зимостойкое, среднерослое, урожайное. Сорт самобесплодный (лучшие опылители – Антоновка обыкновенная, Коричное новое), слабо устойчивый к парше, склонен к периодичности плодоношения.

Орловское полосатое – осенний сорт (ВНИИ селекции плодовых культур, г. Орел), созревающий в начале сентября.

Плоды сохраняются до начала декабря. Мякоть белая с кремовым оттенком, мелкозернистая, нежная, очень сочная и ароматная. Вкус — кисло-сладкий. Плоды крупные или выше среднего размера (масса — 130 г). Деревья урожайные, скороплодные, с регулярным плодоношением. Сорт относительно устойчив к парше, зимостойкость средняя (для условий Орловской области – выше средней).

Номер 4. Антоновка обыкновенная – старинный местный среднерусский сорт позднеосеннего или раннезимнего срока потребления (в Госреестре числится как раннезимний).

Плоды созревают в середине сентября и хранятся до 2-3 месяцев. Мякоть сочная, крупнозернистая, белая, с некоторым избытком кислоты (и повышенным содержанием витамина С) и неповторимым ароматом. Плоды крупные (масса — 125-170 г). Дерево зимостойкое, сильнорослое, урожайное. К недостаткам можно отнести резко периодичное плодоношение, слабую транспортабельность плодов, поражаемость паршой и плодожоркой.

Номер 5. Богатырь – зимний сорт, созданный в Мичуринске.

Плоды созревают в конце сентября – начале октября, могут храниться до мая, обладают хорошей транспортабельностью. Мякоть плотная, слабосочная, хрустящая, белая, с кисло-сладким вкусом и приятным ароматом. Плоды крупные (средняя масса — 175 г, максимальная — до 350 г). Дерево урожайное, высокорослое, отличается средней зимостойкостью и устойчивостью к парше.

Зимние сорта – альтернатива

Орлик – зимний сорт (ВНИИ селекции плодовых культур, г. Орел).

Плоды снимают в первой половине сентября, в этот момент они готовы к потреблению и могут храниться до марта. Плотная мелкозернистая очень сочная мякоть отличается сильным ароматом и гармоничным кисло-сладким вкусом. Плоды среднего размера (90-100 г). Деревья достаточно зимостойкие, среднерослые. Сорт скороплодный, урожайный, средне устойчив к парше, отличается периодичностью плодоношения.

Синап орловский – позднезимний сорт (ВНИИ селекции плодовых культур, г. Орел).

Плоды снимают в конце сентября, но потребительская спелость наступает с ноября и продолжается до конца апреля. Мякоть зеленовато-кремовая, очень сочная, колющаяся, отличается хорошим вкусом, гармоничным сочетанием кислоты и сахара, слабым ароматом. Плоды среднего и крупного размера (масса — 120-150 г). Деревья достаточно зимостойкие, сильнорослые, плодоношение регулярное, умеренное. Сорт сравнительно устойчив к парше.

Тонкости уборки и хранения

Вырастить урожай яблок непросто, но сложнее бывает его сохранить. Плоды для длительного хранения собирают в сухую погоду, только вручную и с большой осторожностью. Отряхивать яблоки с деревьев недопустимо, битые плоды не хранятся. Убирают их вместе с плодоножкой. Нельзя снимать яблоки, оттягивая их книзу, откручивая или дергая. Это приводит к обламыванию или вырыванию плодоножек и поломке плодовых веточек.

Большинство сортов яблок лучше всего хранится при температурах, близких к нулю и влажности воздуха 90-95%. При более низкой влажности плоды начинают увядать (кожица становится морщинистой). Резкие колебания температуры при высокой влажности воздуха ведут к появлению влаги на поверхности плодов, что приводит к их массовому гниению.

Вражеские силы

Не только садоводы любят полакомиться яблоками. Один из главных врагов дачника – яблонная плодожорка. Основные меры защиты – очистка, сбор и уничтожение осенью или рано весной отмершей коры, использование ловчих поясов, постоянный сбор и переработка падалицы в течение лета. Садоводы-любители часто используют бродящий яблочный сок, который помимо плодожорки еще привлекает огневок, совок и других насекомых.

Яблонный цветоед лишает многих дачников не только урожая, но даже радости любования весенним цветением деревьев. Защищать сад от яблонного цветоеда нужно начинать ранней весной – на штамб накладывают ловчие клеевые пояса. Жуков стряхивают с ветвей в период набухания почек до выдвижения соцветий. Процедуру надо проводить рано утром при температуре воздуха не выше 8–10°С, тогда жуки малоподвижны. Это успешно заменяет химическую обработку против яблонного цветоеда.

Наиболее вредоносным заболеванием яблони считается парша, которая снижает урожай и в целом ослабляет дерево. При закладке сада стоит выбирать современные, устойчивые к заболеванию сорта. Основная профилактическая мера – уборка пораженных листьев после их опадения из сада; их можно сжечь, закопать, закомпостировать.

Обработка поверхности почвы после листопада и кроны деревьев концентрированными растворами минеральных удобрений с высоким содержанием азота (7%-ный раствор мочевины или 10%-ный раствор аммиачной селитры) значительно ускоряет минерализацию листьев, и покоящаяся стадия возбудителя не успевает образоваться. Но в годы, благоприятные для развития парши, и на сортах, подверженных заболеванию, без применения фунгицидов справиться с болезнью нельзя.

Источник: http://www.eg.ru/society/598987-5-samyh-populyarnyh-sortov-yablon-067906/

Смотрите также:

Подбираем самые зимостойкие сорта яблонь для посадки в Сибири

Какой сад без яблок? Потому и растят эту плодовую культуру в нашей стране практически в каждом уголке России. Садоводы Сибири не исключение — даже в суровом климате нашлось место яблоньке. Здесь с успехом растят морозостойкие культивары и полукультурку, а низкорослые (стелющиеся) сорта без хлопот растут на сибирской земле и практически ежегодно плодоносят.

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 358
Источник: https://homeli.ru/dvor-i-sad/rasteniya/sorta-yablon-dlya-sibiri.html

Зимостойкость сортов яблони

Все сорта яблонь в Сибири можно разделить на 4 группы по зимостойкости и, соответственно, по проблемам при выращивании.

• Чем выше зимостойкость сорта, тем меньше он требует формировок, плодоносит ежегодно.
• Зимостойкость напрямую связана с массой яблок.
• Если яблоки крупные и сладкие, сорта не могут быть зимостойкими в Сибири повсеместно.
• Еще не созданы сорта, сочетающие в себе все положительные свойства.

Крупноплодные сорта лучше удаются в теплых регионах (Алтайский край, Омская область)

Блок: 2/10 | Кол-во символов: 512
Источник: https://antonovsad.ru/yabloni-v-sibiri-sorta-1099/

Видео: выращивание яблок в Сибири

Блок: 3/8 | Кол-во символов: 36
Источник: https://yablonipro.ru/luchshie-sorta-dlya-posadki-v-sibiri-top-5.html

Выводы

1. Зимостойкость характеризуется устойчивостью определенных сортов яблонь к низким температурам.
2. Морозоустойчивые сорта выращиваются в холодных регионах России. Их выращивание в более умеренном и теплом климате может привести к ухудшению вкусовых качеств плодов и проблемам с выращиванием. К ним также можно отнести сорт Голден, о котором подробнее читайте тут.
3. Представленные сорта — это не все представители данной группы деревьев, но они чаще всего выращиваются в садах и на дачах огородников.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 501
Источник: https://PoFerme.com/sad/derevya/yabloni/sort-ya/zimostojkie

Выбор сорта яблони в Сибири

В Сибири сорта яблони должны быть

— переносить крайне низкие температуры и длительные морозы;
— быть устойчивыми к выпреванию под глубоким снегом;
— быть устойчивыми к иссушению ветрами и солнечным ожогам;
— хорошо восстанавливать зимостойкость после оттепелей.
 
Такие сорта не требуют дополнительных затрат на укрытие и всегда гарантировано плодоносят.

2. Устойчивыми к наиболее опасным вредителям и болезням

Такие сорта не требуют дополнительных затрат на химические обработки, плоды всегда экологически чистые.

3. Формировать качественные плоды разного срока созревания

Блок: 4/10 | Кол-во символов: 606
Источник: https://antonovsad.ru/yabloni-v-sibiri-sorta-1099/

Подвои для яблони в Сибири

Яблони в Сибири живут от 10—12 лет и до 25 лет. Меньше живут растения средне- и малозимостойкие, но растущие в открытой форме, без ухода. Через 5—6 лет приходится подсаживать новое растение, чтобы к моменту гибели старого новое растение уже вступило в плодоношение.
 
Чтобы повысить долговечность дерева, следует повысить его зимостойкость. Важным фактором является агротехника.

Основа долговечности – правильный выбор подвоя, основы дерева

Правильно подобранный подвой яблони повышает зимостойкость дерева и его долговечность, ускоряет вступление в плодоношение и снижает рост дерева.

Лучшие для Сибири подвои:

• Яблоня ягодная (Сибирка),
• Ранетка пурпуровая.

Подвои из других регионов менее зимостойкие, поэтому саженцы, полученные из европейских питомников, недолговечны.

Блок: 5/10 | Кол-во символов: 795
Источник: https://antonovsad.ru/yabloni-v-sibiri-sorta-1099/

Осенние

Растения этой группы отличаются повышенной зимостойкостью и хорошей вызреваемостью, что положительно сказывается на вкусовых качествах урожая.

Сурхурай

Этот гибрид является одним из наилучших достижений селекции, он идеально подходит для суровой зоны:

• растение среднерослое — до 4 м ;
• средний вес плода — 100 г;
• кожица тонкая, золотистая, с красноватыми полосками;
• обладает отменным вкусом и товарными качествами.

Избранница

С дерева можно собрать 80 кг плодов

Созревание урожая приходится на середину сентября. Дерево самобесплодное, поэтому нуждается в соседстве растений-опылителей.

Избранница характеризуется средней силой роста, имеет компактную крону.

Культура крупноплодная: масса плодов от 190 до 300 г.

Урожайность высокая — можно получить с одного дерева около 80 кг за сезон.

Белый налив

Относится к самым старым и проверенным сортам отечественной селекции — ценится за нежный и сочный, винно-кислый вкус мякоти. Плоды желтые, тонкокожие.

Дерево среднего роста — высотой 3-4 м. Яблочки небольшие, округлой формы.

Толунай

Дерево морозостойкое, но в условиях продолжительной и суровой зимы нуждаются в хорошем укрытии.

Яблочки золотисто-желтые с продольными красными полосками. Их вес от 90 до 140 г. Срок хранения — около 1,5 месяца.

Уральское наливное

Мелкоплодная культура, которая начинает плодоносить — на второй или третий год после посадки. Яблочки желтые, гладкие, сочные и очень сладкие.

Сорт ценится за обильную и ежегодную урожайность.

Анис пурпуровый

Яблоня этого сорта отлично подходит для сибирской местности. У нее массивная, густо облиственная крона и регулярно высокая урожайность. С одного взрослого растения можно снять до 35 кг плодов.

Яблоки насыщенного малинового цвета, весят от 60 до 80 г, обладают винно-сладким вкусом и хорошей лежкостью.

Медуница

Высокорослый гибрид с густо ветвящейся кроной, которая нуждается в ежегодной обрезке.

Деревья крупноплодные, вес яблок от 100 до 150 г. Кожиц желто-зеленого цвета с красными вкраплениями и полосками.

Это один из немногих морозостойких сортов, который обладает хорошим иммунитетом против парши, мучнистой росы и разным видам гнили.

Баяна

Хороший сорт для Сибири с небольшой, компактной надземной частью — высотой около 4 м. Первое плодоношение начинается на 4-м году жизни.

Яблочки весят от 70 до 90 г. При хорошем уходе и своевременной нормировке соцветий и завязей, они более крупные — до 150 г.

Урожай хранится около 4 месяцев. Деревья зимостойкие, незначительное подмерзание отмечается лишь в суровые и затяжные зимы.

Сувенир Алтая

Сувенир Алтая отличается высоким иммунитетом к грибку

Сувенир Алтая формирует небольшую и не слишком густую крону с прямостоячими побегами.

Яблочки весят от 80 до 125 г.

Растение зимостойкое, с хорошим иммунитетом против грибковых болячек. Урожай хранится около четырех месяцев.

Заветное

Болезнеустойчивые яблони привлекают садоводов своей скороплодностью.

Зимостойкость слабая, но при хорошем укрытии деревце можно сохранить.

Плоды вкусные, сладки, долго хранятся. Они зеленого цвета, с красным румянцем. Мякоть обладает земляничным ароматом.

Горный синап

Среднерослое растение с округлой кроной, густо покрыто изумрудными листьями.

Яблоки крупные — весом от 100 до 170 г. Кожица золотистая с красноватым румянцем. Мякоть сочная, сладкая, с насыщенным ароматом.

Главные достоинства:

• ежегодная урожайность;
• самоплодность;
• скороспелость;
• продолжительная лежкость — после съема урожай способен пролежать до апреля без потери вкуса и товарных качеств.

Северный синап

Крона имеет широко-пирамидальную форму высотой до 6 м. Яблоко зеленоватое, с красным румянцем, весит около 110 г.

Для полной вызреваемости плодам требуется теплое и продолжительное лето. Срок хранения — 3-4 месяца.

Из недостатков выделяют:

• крупные габариты, поэтому дерево требует много пространства на участке;
• в урожайные годы яблочки мелкие и разные по величине.

Блок: 3/11 | Кол-во символов: 3799
Источник: https://FermoVed.ru/yablonya/dlya-sibiri.html

Высокозимостойкие сорта яблони в Сибири

1. Почти не повреждаются зимой.
2. Плоды массой 25—40 г, с хорошим или десертным вкусом.
3. Деревья плодоносят ежегодно.

Самые лучшие летние сорта:

• Жебровское,
• Минусинское красное,
• Аленушка.

Осенние сорта:

• Юность,
• Воспитанница,
• ГФ Тамара,
• Комаровское,
• Любимица Шевченко.

Фото: Сорт Жебровское 

Блок: 6/10 | Кол-во символов: 310
Источник: https://antonovsad.ru/yabloni-v-sibiri-sorta-1099/

Зимостойкие сорта яблони в Сибири

1. Это самая востребованная группа сортов.
2. Они подмерзают в суровые зимы, но хорошо восстанавливаются,
3. Вкусные плоды достигают массы 40—80 г.

Лучшие летние сорта:

• Алтайское румяное,
• Минусинское десертное,
• Абориген,
• Смугляночка,
• Юнга,
• ГФ Неволинское. 

Осенние сорта:

• Уральское наливное,
• Милена,
• Синап Минусинский,
• Мулатка,
• ГФ Вера,
• ГФ Пчелка.

Зимний сорт:

Фото: Сорт Смугляночка

Блок: 7/10 | Кол-во символов: 396
Источник: https://antonovsad.ru/yabloni-v-sibiri-sorta-1099/

Среднезимостойкие сорта яблони в Сибири

1. В Сибири выращиваются в стланцево-кустовидной форме (основания куста – его скелетные ветви – всегда под снегом).
2. Плоды очень хорошего вкуса, достигают массы 60—100 г.
3. Существует много позднеосенних и зимних сортов.

Лучшие летние сорта:

• Ермаковское горное,
• Толунай,
• Сурхурай.

Осенние сорта:

• Подарок садоводам,
• Алтайское пурпуровое.

Фото: Сорт Ермаковское горное

Зимние сорта:

• Зимний шафран,
• Синап Горный,
• Баяна,
• Алтайская красавица,
• Заветное.

Фото: Сорт Заветное

Блок: 8/10 | Кол-во символов: 483
Источник: https://antonovsad.ru/yabloni-v-sibiri-sorta-1099/

Малозимостойкие сорта яблони в Сибири

1. Предназначены для стелющейся формировки.
2. Имеют крупные плоды очень хорошего вкуса.
3. Следует выбирать сорта, хорошо формирующиеся в стланец.

Летние сорта:

1. Грушовка московская,
2. Мельба,
3. Белый налив,
4. Мечта,
5. Краса сада,
6. Медуница.

Фото: Сорт Грушовка московская
 
Осенние сорта:

• Боровинка,
• Жигулевское,
• Лимоновка.

Фото: Сорт Боровинка
 
Зимние сорта:

• Лобо,
• Пепин шафранный,
• Персиянка и др.

Фото: Сорт Персиянка

Блок: 9/10 | Кол-во символов: 428
Источник: https://antonovsad.ru/yabloni-v-sibiri-sorta-1099/

Самые сладкие

Селекционерами выведено несколько самых сладких сортов яблонь для Сибири с повышенной сахаристостью — 10-11%.

Перин Шафранный

Урожайность небольшая. Яблочки мелкие, но очень сладкие. Дерево обладает хорошей зимостойкостью и долговечностью.

Мирончик

Дерево высокорослое, мелкоплодное. Урожай созревает во второй декаде августа.

Яблоки желтые с красными вкраплениями, очень сладкие, обладают пряным ароматом.

Культура зимостойкая, при хорошем уходе может дожить до ста лет.

Коробовка

Позднеспелый гибрид — в фазу плодоношения вступает на седьмом или восьмом году жизни

Обладает зимостойкостью и хорошим иммунитетом к парше. Яблоки мелкие — средний вес около 40 г, зеленоватого цвета.

Блок: 10/11 | Кол-во символов: 685
Источник: https://FermoVed.ru/yablonya/dlya-sibiri.html

Кол-во блоков: 12 | Общее кол-во символов: 8909
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

1. https://FermoVed.ru/yablonya/dlya-sibiri.html: использовано 2 блоков из 11, кол-во символов 4484 (50%)
2. https://yablonipro.ru/luchshie-sorta-dlya-posadki-v-sibiri-top-5.html: использовано 1 блоков из 8, кол-во символов 36 (0%)
3. https://PoFerme.com/sad/derevya/yabloni/sort-ya/zimostojkie: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 501 (6%)
4. https://antonovsad.ru/yabloni-v-sibiri-sorta-1099/: использовано 7 блоков из 10, кол-во символов 3530 (40%)
5. https://homeli.ru/dvor-i-sad/rasteniya/sorta-yablon-dlya-sibiri.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 358 (4%)

Все сорта яблок M

С момента начала программы селекции яблок в Университете Миннесоты в 1888 году было выведено почти 30 сортов яблок. Хотя некоторые из них больше не доступны, мы перечислили все варианты U of M, доступные для покупки в настоящее время.

SnowSweet® (сорт Wildung), Zestar! ® (сорт Minnewashta), SweeTango® (сорт Minneiska) и Rave® / First Kiss® (сорт MN55) являются зарегистрированными товарными знаками Университета Миннесоты.Frostbite ™ является товарным знаком Университета Миннесоты.

	Маяк Ярко-красное яблоко с мягкой, сочной мякотью и слегка терпким вкусом. Дерево выносливое, сильнорослое и восприимчиво к бактериальному ожогу. Введен в 1936 г. Созревает с середины до конца августа.
	Столетняя яблоня Большое яблоко, красное на оранжевом, отлично подходит для свежих блюд и соусов, но плохо хранится. Дерево очень морозостойкое, даже в Зоне устойчивости растений 3 USDA. Завезено в 1957 г. Созревает с середины до конца августа.
	Rave® и First Kiss® Чрезвычайно сочное, это ярко-терпкое и насыщенное яблоко созревает рано, но хранится до пяти месяцев после сбора урожая.Выносливость к зоне 4A, название First Kiss® будет обозначать выращенные в Миннесоте фрукты. Введен в эксплуатацию в 2017 году. Созревает в середине-конце августа.
	Государственная ярмарка Полосатый красный, сочный, умеренно терпкий фрукт, пригодный для еды и приготовления. Плоды хранятся от 2 до 4 недель. Дерево восприимчиво к бактериальному ожогу и несколько склонно к двулетнему плодоношению. Введен в 1977 г. Созревает с середины до конца августа.
	SweeTango® Сладкое и сладкое с нотками осенних специй и темно-красным цветом на желтом фоне. Вкус этого яблока, уравновешенный яркой кислотностью, унаследовал хрустящую текстуру «Honeycrisp» и сочность «Zestar! ®». Созревает в начале сентября.
	Zestar! ® Крупные, хрустящие, сочные красные фрукты с ярким сладко-терпким вкусом.Отлично подходит как для еды в свежем виде, так и для приготовления пищи. Плоды хранятся от 6 до 8 недель. Дерево сильнорослое, прямостоячее и очень восприимчиво к парше яблони. Введен в 1999 году. Созревает с конца августа до начала сентября.
	Каштановое яблоко Крупное красное яблоко с богатым ореховым вкусом. Лучше всего для свежих блюд или соуса. Плоды хранятся от 4 до 5 недель. Введен в 1949 г. Созревает в начале сентября.
	Красный барон Красное и желтое яблоко среднего размера с сочной мякотью и мягким сладким вкусом.Подходит для употребления в свежем виде, срок хранения от 4 до 5 недель. Дерево выносливо и устойчиво к бактериальному ожогу. Представлен в 1970 году. Созревает в середине сентября.
	Сладкая шестнадцать Хрустящий и сочный, с экзотической желтой мякотью и очень сладким, необычным вкусом сахарного тростника или пикантной вишни. Плоды хранятся от 5 до 8 недель. Дерево очень сильнорослое, и плоды могут преждевременно падать. Введен в 1977 г. Созревает с середины до конца сентября.
	Ханикрисп Крупные красные плоды с пятнами с хорошо сбалансированным вкусом, исключительной свежестью и сочностью. Лучше всего подходит для свежих блюд и салатов, так как мякоть медленно приобретает коричневый цвет. Дерево от слабой до средней силы роста и отличная устойчивость к парше. Плоды легко хранятся 7 месяцев и более, что является преимуществом для мелких производителей. Узнайте больше о Honeycrisp. Созревает в конце сентября.
	Ханиголд Плоды от золотистого до желто-зеленого, сладкие, хрустящие и сочные.Отлично подходит для свежих блюд, а также хорош для приготовления Плоды хранятся от 2 до 3 месяцев. Деревом легко управлять, но оно подвержено бактериальному ожогу. Представлен в 1970 году. Созревает в конце сентября.
	Харальсон Плотная консистенция со сложным терпким привкусом. Подходит для употребления в свежем виде и приготовления пищи. Особенно хорош яблочный пирог. Плоды хранятся от 4 до 5 месяцев. Дерево слаборослое, легко обучается. Имеет тенденцию к двулетнему плодоношению.Фрукты могут иметь водянистую сердцевину и побурение. Введен в 1922 г. Созревает в конце сентября — начале октября.
	Frostbite ™ Очень сладкая, плотная и сочная мякоть. Полосатые темно-бордовые и золотисто-желтые плоды диаметром 2 1/2 дюйма. Плоды могут быть склонны к побурению. Отлично подходят для сидра. Появился в 2008 году. Созревает с конца сентября до середины октября.
	Регент Красивое яблоко с красными полосами и хорошо сбалансированным вкусом, которое можно есть и готовить.Плоды хранятся от 4 до 5 месяцев. Дерево умеренно сильнорослое, легко обучается. Чувствителен к парше яблони, средней морозостойкости. Введен в 1964 г. Созревает с начала до середины октября.
	SnowSweet® Пикантное, сладкое на вкус яблоко, с легким терпким балансом и богатыми обертонами. Поразительно медленно становится коричневым при разрезании. Привлекательный, крупный плод бронзово-красного цвета. Отлично подходит для свежих блюд, закусок и салатов. Представлен в 2006 году. Созревает в середине октября.
	Fireside / Connell Red Очень крупные плоды со сладким вкусом и мелкозернистой мякотью, подходящие для свежих блюд, салатов и печеных яблок. Дерево сильное и плачущее. Введен в 1943 г. Созревает в середине октября.
	На память Очень твердый и свежий, с желтой мякотью и экзотическим сладким, пряным вкусом. Подходит для употребления в свежем виде и приготовления пищи.Плод хранится 6 месяцев. Дерево средней силы роста и простое в уходе. Введен в 1978 г. Созревает в середине октября.
	Шпион в прериях Крупные, твердые, плотные плоды, отлично подходят для запекания и длительного хранения. Дерево очень сильнорослое и урожайное. Введен в 1940 г. Созревает в конце октября.

.

яблок | Миннесота Харди

Стремление к местной, свежей и вкусной пище нашло отклик у первых селекционеров из Университета Миннесоты. Стремление к созданию лучших растений в сложных климатических условиях началось вскоре после того, как в 1887 году была создана Сельскохозяйственная опытная станция для выращивания выносливых яблок. Любимые деревья с «дальнего востока» часто сильно травмировались зимой или не созрели до смертельных осенних морозов. Скрещивание их с яблоками, привезенными из более холодного климата, в конечном итоге привело к устойчивым фаворитам, Haralson и Beacon.’

Освоение национального сокровища

«Honeycrisp» признан одним из 25 лучших инноваций десятилетия в отчете Better World Report за 2006 год. В этом отчете, подготовленном Ассоциацией менеджеров университетских технологий, признаются важные академические исследования и передача технологий, которые сделали мир лучше.

С тех пор, как в 1991 году были представлены деревья сорта Honeycrisp, были посажены миллионы деревьев, дающие прекрасные плоды, которыми наслаждаются потребители по всей территории США.С.

Что будет дальше с яблоками

Как U of M выводит новые разновидности? Делаем по старинке! Как птицы и пчелы. Наши ученые-исследователи вручную и кропотливо опыляют цветы так же, как это происходит в природе.

Но это не значит, что немного науки и интуиция не играет роли. С самым последним введением U of M сорта MN55 под брендом Rave® (также известного как First Kiss® в Миннесоте) наши селекционеры решили создать яблоко с текстурой «Honeycrisp» и более ярким вкусом, которое было бы готово. собирать урожай раньше в сезоне.

Для этого они сделали сотни крестов и произвели тысячи деревьев. Конечным победителем стала помесь «Ханикрисп» и раннего сезона из Университета Арканзаса, известного как AA44. В результате получилось хрустящее ароматное яблоко, которое можно было собрать и продать в середине-конце августа — как раз к празднику Дня труда!

Вкус остается главной заботой при разведении

Вкус остается главной заботой наших селекционеров, и яблоки First Kiss® / Rave® дают хорошо сбалансированный яркий вкус, когда собираются полностью созревшие.

Четыре других бренда U of M яблок с отличительными характеристиками — Zestar! ®, SnowSweet®, SweeTango® и Frostbite ™ — продолжают радовать потребителей своим уникальным вкусовым профилем.

Яблоко Zestar! ® имеет хорошо сбалансированный сладко-терпкий вкус с оттенком коричневого сахара. Это необычайно хрустящее, хрустящее и сочное яблоко раннего сезона.

Яблони SnowSweet® дают пикантные, сладкие фрукты с легким балансом терпкости. Дополнительным преимуществом является белоснежная мякоть, которая очень медленно становится коричневой при разрезании и на воздухе.

SweeTango® — это настоящее «генеалогическое древо», представляющее собой нечто среднее между двумя популярными яблоками — «Honeycrisp» (мама) и Zestar! ® (папа), но при этом обладает своим уникальным вкусом и приятным «хрустом» Honeycrisp. ‘

Яблоня Frostbite ™ занимает особую нишу. Это чрезвычайно морозоустойчивое дерево с небольшими тропическими фруктами на вкус, почти как сахарный тростник — острым, очень сладким и сочным

---

SnowSweet® (сорт Wildung), Zestar! ® (сорт Minnewashta), SweeTango® (сорт Minneiska) и Rave® / First Kiss® (сорт MN55) являются зарегистрированными товарными знаками Университета Миннесоты.Frostbite ™ является товарным знаком Университета Миннесоты.

,

Хладостойких яблонь из

Старка Бро Свяжитесь с нами 800.325.4180Live Chat Мой счет Войти или зарегистрироваться 0 Корзина пустаПросмотреть корзину Поиск

• Свяжитесь с нами 800.325.4180
• Мой счет Войти или зарегистрироваться
• Магазин по категориям
  • Фруктовые деревья Все фруктовые деревья »
    • Яблони
    • Абрикосовые деревья
    • Банановые растения
    • Вишневые деревья
    • Цитрусовые деревья
    • Кизиловые деревья
    • Фиговые деревья
    • Тутовые деревья
    • Нектариновые деревья
    • Оливковые деревья
    • Pawpaw Trees
    • Персиковые деревья
    • Грушевые деревья
    • Хурма
    • Сливы
    • Гранатовые деревья
    Популярные запросы
    • Устойчивые к болезням фруктовые деревья
    • Карликовые фруктовые деревья
    • Коллекции фруктовых деревьев
    • Фруктовые деревья семейной реликвии
    • Домашние фруктовые деревья
    • Многослойные фруктовые деревья
    • Полукарликовые фруктовые деревья
    • Стандартные фруктовые деревья
    • Стандартные фруктовые деревья

    Рекомендуемый товар

    Пенсильвания Golden Pawpaw $ 52.99 (22)
  • Ореховые деревья Купить все ореховые деревья »
    • Миндальные деревья
    • Каштаны
    • Фундук Фундук
    • Пекан
    • Ореховые деревья
    Популярные запросы
    • Деревья черного ореха
    • Самоопыляющиеся деревья пекан

    Рекомендуемый товар

    Pawnee Pecan От 32 долларов.99 (20)
  • Пейзаж Деревья Купить все ландшафтные деревья »
    • Цветущие деревья
    • Тени
    Популярные запросы
    • Клен
    • Редбуд

    Рекомендуемый товар

    Клен Red Sunset® $ 32.99 (10)
  • Ягодные растения Все ягодные растения »
    • Ассортимент ягодных растений
    • Ягод черноплодной рябины
    • Ежевика
    • Черника
    • Клюква
    • Смородина
    • Бузина
    • Ягоды годжи
    • Крыжовник
    • Виноград
    • Медник
    • Гибридные ягодные растения
    • Киви Ягоды
    • Брусника
    • Малина
    • Клубника
    Популярные запросы
    • Коллекции ягодных растений
    • Bushel and Berry®
    • Вечная клубника
    • Июньская клубника
    • Ягоды примокана
    • Виноград без косточек
    • Ежевика без шипов
    • Малина без шипов

    Рекомендуемый товар

    Ежевика без шипов $ 21.99 (42)
  • Садовые Растения Все садовые растения »
    • Спаржа
    • Травы
    • Хмель
    • Хрен
    • Гортензии
    • Сирень
    • Луковые растения
    • Органический семенной картофель
    • Ревень
    • Роз
    • Семена
    • Сладкий картофель
    • Weigela
    • Глициния
    • Дополнительные садовые растения
    • Ассортимент садовых растений
    Популярные запросы
    • Коллекции садовых растений
    • Розы Knock Out®

    Рекомендуемый товар

    Розовая роза Double Knock Out® $ 13.99 (26)

.

Поздний сезон U of M Сорта яблок

С момента начала программы селекции яблок в Университете Миннесоты в 1888 году было выведено почти 30 сортов яблок. Хотя некоторые из них больше не доступны, мы перечислили все текущие сорта U of M, которые вы можете приобрести в местных питомниках.

SnowSweet® (сорт Wildung) является зарегистрированным товарным знаком Университета Миннесоты. Frostbite ™ является товарным знаком Университета Миннесоты.

	Ханиголд Плоды от золотистого до желто-зеленого, сладкие, хрустящие и сочные. Отлично подходит для свежих блюд, а также хорош для приготовления Плоды хранятся от 2 до 3 месяцев.Деревом легко управлять, но оно подвержено бактериальному ожогу. Представлен в 1970 году. Созревает в конце сентября.
	Харальсон Плотная консистенция со сложным терпким привкусом. Подходит для употребления в свежем виде и приготовления пищи. Особенно хорош яблочный пирог. Плоды хранятся от 4 до 5 месяцев. Дерево слаборослое, легко обучается. Имеет тенденцию к двулетнему плодоношению. Фрукты могут иметь водянистую сердцевину и побурение. Введен в 1922 г. Созревает в конце сентября — начале октября.
	Frostbite ™ Очень сладкая, плотная и сочная мякоть. Полосатые темно-бордовые и золотисто-желтые плоды диаметром 2 1/2 дюйма. Плоды могут быть склонны к побурению. Отлично подходят для сидра. Появился в 2008 году. Созревает с конца сентября до середины октября.
	Регент Красивое яблоко с красными полосами и хорошо сбалансированным вкусом, которое можно есть и готовить. Плоды хранятся от 4 до 5 месяцев.Дерево умеренно сильнорослое, легко обучается. Чувствителен к парше яблони, средней морозостойкости. Введен в 1964 г. Созревает с начала до середины октября.
	SnowSweet® Пикантное, сладкое на вкус яблоко, с легким терпким балансом и богатыми обертонами. Поразительно медленно становится коричневым при разрезании. Привлекательный, крупный плод бронзово-красного цвета. Отлично подходит для свежих блюд, закусок и салатов. Представлен в 2006 году. Созревает в середине октября.
	Fireside / Connell Red Очень крупные плоды со сладким вкусом и мелкозернистой мякотью, подходящие для свежих блюд, салатов и печеных яблок. Дерево сильное и плачущее. Введен в 1943 г. Созревает в середине октября.
	На память Очень твердый и свежий, с желтой мякотью и экзотическим сладким, пряным вкусом. Подходит для употребления в свежем виде и приготовления пищи. Плод хранится 6 месяцев.Дерево средней силы роста и простое в уходе. Введен в 1978 г. Созревает в середине октября.
	Шпион в прериях Крупные, твердые, плотные плоды, отлично подходят для запекания и длительного хранения. Дерево очень сильнорослое и урожайное. Введен в 1940 г. Созревает в конце октября.

.