Укрытие ежевики на зиму в средней полосе: Как укрыть ежевику на зиму правильно — Агроновости

Содержание

Как укрыть ежевику на зиму правильно

Практически все разновидности садовой ежевики, как стелющиеся и полустелющиеся, так и пряморослые, не отличаются особой морозоустойчивостью. Даже самые стойкие к морозам сорта способны вынести понижение температуры только до -17…-20 °C, да и то при наличии хорошего снежного покрова. Поэтому ежевичные кусты на зиму обязательно укрывают.

Как укрыть ежевику на зиму

С укрытием ежевичной лозы не следует торопиться, поскольку под воздействием возвратного тепла на стенках защитного сооружения образуется конденсат. Сырость, отсутствие света и воздуха приведут к загниванию наземной части и корней.

Особую опасность представляют последующие заморозки, когда образовавшаяся влага застывает и превращается в ледяную корку, вымораживающую почки и побеги.

Ежевику нужно обязательно укрывать на зиму, иначе она вымерзнет

К укрывным работам приступают, когда температура воздуха будет стойко держаться возле отметки -7…-5 °C. В районах с холодными климатическими условиями это время обычно приходится на середину или конец октября. В средней полосе и на юге, где зимы более мягкие, ежевику начинают укутывать не раньше второй ноябрьской декады.

Пригибание

Плети стелющейся ежевики загодя снимают с опор, формируют в пучки по несколько штук, затем пригибают к земле и пришпиливают скобами или крючками. Прямостоячие сорта пригнуть сложнее, так как они могут сломаться. Поэтому ещё в конце лета (в августе) их отвязывают от шпалеры и прикрепляют к макушкам стеблей какой-либо груз. Под его весом побеги постепенно наклоняются.

Предварительно плети ежевики связывают в пучки и пригибают к земле

Видео: подготовка ежевики к укрытию

Укрытие

Для начала необходимо утеплить прикорневую зону ягодного кустарника при помощи толстого слоя (10–15 см) мульчи из перепревших опилок, перегноя, компоста, листового опада и пр.

Все ягодные кустарники осенью можно мульчировать соломой

Опытные садоводы рекомендуют подложить под ветки ежевики доски или толстый картон, чтобы они не лежали на голой и холодной земле.

Ветки ежевики не должны лежать на голой земле, под них нужно обязательно что-нибудь подложить

Для утепления ежевичных плантаций на зиму подойдут следующие материалы:

Земля (компост, торф или перегной).
Сухая листва. Использовать стоит только здоровую листву лесных деревьев. Опад садовых культур лучше не применять, так как в нём устраиваются на зимовку различные вредители.
Ежевику можно укрыть сухими листьями
Солома или сено. В таком укрытии любят обустраиваться мелкие грызуны, которые не прочь полакомиться корой ежевичных веток.
Соломой или сеном укрывают, когда уверены, что на участке нет грызунов
Опилки или стружка. Напитавшись влагой, замерзают в ледяной ком, медленно и плохо оттаивающий весной.
Опилки лучше накидывать сверху для тепла
Овощная ботва, кукурузные листья и пр. Растительный материал готовят заранее.
Некоторые огородники укрывают ежевику овощной ботвой
Хвойный лапник. Не препятствует свободному прохождению воздуха, сохраняет тепло, отпугивает мышей и удерживает снег.
Очень хорошо укрывать ежевику лапником
Нетканый агроматериал (лутрасил, спанбонд, агроспан и пр.). Пропускает воду, не создавая парникового эффекта, и сберегает тепло.
Чаще всего для укрытия ежевики применяют укрывные агроматериалы
Плёнка полиэтиленовая. Как самостоятельное покрытие не используется, годится только в качестве вспомогательного материала.

В тёплых южных областях достаточно закидать ежевичные плети сухими кукурузными листьями, лапником или укрыть одним слоем агроволокна. Северные регионы требуют более тщательного многослойного укрытия, когда поверх нетканого укрывного материала укладывают слой утеплителя (опилки, листья, землю, пенопласт и пр.). Затем сверху накидывают полиэтилен, оставив отверстия для доступа воздуха.

В северных регионах ежевику ещё сверху дополнительно укрывают полиэтиленом

В холодном сибирском климате ежевика зимует не очень хорошо, поэтому я всегда сооружаю каркас из металлических дуг, на который затем натягиваю двойным слоем любой агроматериал. На всё сооружение по мере выпадения осадков накидываю большой сугроб снега.

Видео: укрываем ежевику

От правильно произведённых осенних мероприятий по укрытию ежевичных кустов на зиму целиком и полностью зависят качество и количество будущего урожая.

Как и чем укрывать ежевику на зиму в средней полосе: пошаговая инструкция, подготовка

Добавить в избранное

Если вы выращиваете ежевику в средней полосе России и регионах, соответствующих 5–10 зонам морозостойкости с минимальными зимними температурами -1. ..-29°С, то вам не обязательно укрывать кусты на зиму. Но для более северных регионов, обязательно потребуется зазимовать кусты, чтобы сохранить в целости плодовые почки. О том, как правильно готовить культуру к зимовке и все ли сорта требуют укрытия, читайте далее в материале.

ПоказатьСкрыть

Надо ли укрывать ежевику на зиму: сроки и правила

Плодоношение происходит на побегах предыдущего сезона. Цель укрытия — не дать им замёрзнуть и погибнуть от морозов

. Поэтому рачительный хозяин позаботится о правильной подготовке ежевики к зиме. Сорта, в описании которых указана средняя морозостойкость, переносят морозы до -15°С. При более низких температурах, им обязательно понадобится укрытие.

После того как лозы прикроют любым материалом, под ним установится более тёплый микроклимат, чем снаружи. В результате может появиться конденсат и его следствие — плесень. Чтобы избежать этого, укрытие сооружают не раньше второй декады ноября. К этому моменту земля замёрзнет и не будет выступать дополнительным источником тепла. Температура воздуха в это время должна быть около -5°С.

Важно! Неукрывными считаются сорта, плодоношение которых происходит на побегах текущего сезона.

Мероприятия перед укрытием

Подготовку к зимовке начинают с очищения сада от листьев, удаления сухих веток и сорняков. Затем проводят перекопку грунта, чтобы уничтожить часть зимующих вредителей. Кусты ежевики обрезают, опрыскивают от заболеваний 1%-й бордоской жидкостью или другим препаратом на основе меди (от заболеваний). И только после этого укрывают.

Обрезка: пошаговая инструкция

Прежде чем приступить к работе, проверьте инструмент. Он должен быть хорошо заточен. Режущие кромки протирают спиртом перед обрезкой каждого следующего растения. Если какой-либо куст заражён грибками или вирусами, вы не перенесёте эти микроорганизмы на здоровые растения. Большинство сортов обладают шипами по всей длине побегов. Поэтому одевайте перчатки.

Важно! Обрезку всегда проводят после первого заморозка. В это время сокодвижение остановилось и куст меньше пострадает от стресса.

Алгоритм обрезки:

Начинайте обрезку от внешнего края, постепенно двигаясь к центру.

Для растения безопасно укорачивать ветви примерно на 1/3. Это оставляет возможность для их роста и ветвления в следующем году.
Удаляйте сухие стебли на уровне земли, не оставляя пеньков. Они могут стать источником заражения куста грибками или вредителями.
Из 2 побегов, между которыми менее 5 см расстояние, оставляйте только один. Иначе куст будет слишком загущен, что хорошо для вредителей, но плохо для здоровья ежевики.
Стебли, которые больше не будут плодоносить, тоже убирают. Это будет стимулировать весенний рост новых.

Прополка, рыхление

Цель рыхления — дать доступ кислороду к корням растения. Он необходим для развития полезных почвенных микроорганизмов, которые участвуют в процессе переработки минералов, содержащихся в грунте, тем самым улучшают питание куста. Рыхлая текстура также способствует развитию корней — они лучше растут.

Осеннее рыхление выполняется и для того, чтобы уничтожить часть вредителей, личинки которых приготовились к зимовке в грунте. Рыхлить можно с помощью садовой мотыги или культиватора. Сорняки поздней осенью скорее всего расти не будут. Но при наличии сорной травы, обязательно удалите её с площадки, на которую будут уложены лозы.

Полив и внесение удобрений

Учитывая, что ежевика — растение дикое и её культурных сортов выведено не так много, агротехника садовой культуры не слишком отличается от лесной. Летом её поливают по мере высыхания почвы. Этот кустарник достаточно морозоустойчив и будет расти при любой интенсивности полива. Но недостаток влаги снижает размер ягод и урожайность, так как плоды в основном состоят из воды. Подзимний полив растению не обязателен. Достаточно той влаги, которую оно получит вместе с дождевой водой.

Ежевика потребляет небольшое количество питательных веществ.

Обилие удобрений будет стимулировать рост побегов и листьев, но не плодов. Поэтому прежде чем удобрять, посмотрите на куст внимательно. Мощные и рослые побеги свидетельствуют, что подкормка не нужна. Под слабый куст нужно внести по 100 г суперфосфата и 30 г калийных удобрений без хлора. Чтобы они впитались, тщательно полейте почву вокруг растения. Глубина полива — 10 см.

Некоторые садоводы также вносят по 5 кг компоста под каждое растение. Но в нём в большом количестве находится азот. Он может активировать осенний рост побегов, что чревато ослаблением куста и расходом тех питательных веществ, которые понадобятся ему весной. Поэтому другие садоводы считают, что вносить органику лучше ранней весной, с началом сокодвижения.

Обработка от болезней и вредителей

Основная часть вредителей устраивается на зимовку в опавшей листве. Уничтожив её, вы уничтожаете и вредителей, которые находятся на участке. Другая — опускается в грунт в виде личинок ещё до опадания листьев.

Проводя глубокую перекопку участка, вы уничтожите ещё часть из них. Оставшиеся могут быть ликвидированы при весеннем опрыскивании.

От болезней обязательно обрабатывают куст 1%-м раствором бордоской жидкости. Если профилактику проводят после опадания листьев, то концентрацию раствора повышают до 3%. Во время обработки часть жидкости попадёт на грунт и обеззаразит споры, которые в нём находятся. Для профилактики вирусных заболеваний куст можно обработать «Пентафагом» (200 мл на 10 л воды) сразу же после сбора урожая.

Что делать с листьями

Ежевика — листопадный кустарник. Опавшую листву всегда сжигают. Она — источник грибков и дом для зимовки вредителей.

Знаете ли вы? Плоды и листья ежевики могут использоваться роженицами для облегчения родовых болей, так как содержат в больших количествах витамин К, который действует как миорелаксант.

Утепление ежевичного участка

Укладывать лозы непосредственно на грунт не рекомендуется. Вниз под них кладут слой картона, лапника, соломы, даже просто доски. Стебли снимают с опор, перевязывают шпагатом и размещают на этом почвопокровном слое.

В регионах с суровыми зимами укрытие всегда делают многослойным:

прокладка между грунтом и растением: картон, доска;
затем следует слой укрывного материала: солома, лапник;
потом кладут лозы;
завершающий слой укрытия: агроволокно, лапник, солома.

Сверху может находиться слой полиэтилена, закреплённый на металлическом каркасе, как мини-парник. Желательно, чтобы в нём обязательно были отверстия для организации воздухообмена.

Пригибание

Лозы бывают 2 типов: вьющиеся и прямостоячие. Первые легко изгибаются. Чтобы их уложить, достаточно просто снять со шпалеры. Прямостоячие уложить более проблемно. Они ломаются при изгибе. Поэтому после сбора урожая их начинают тренировать, подвесив на каждую груз. Под его весом лоза будет постепенно клониться к земле.

После этого вы сможете её уложить на зиму в укрытие.

Чем укрыть

Укрывные материалы делятся на органические: солома, лапник, листва, ботва и промышленные: спанбонд, агроволокно. Каждый вид имеет свои достоинства и недостатки.

Знаете ли вы? Ягоды ежевики обладают противовирусными, антибактериальными и противораковыми свойствами из-за высокого уровня эллаговой кислоты в них.

Агроматериалы

Нетканые укрывные материалы выполняются из синтетических волокон. Различаются они не только типом исходного вещества, но и плотностью. Чтобы защитить кустарник от морозов, выбирают плотность 17–50 г/м².

Преимущества таких синтетических тканей в том, что они проницаемы для воздуха. Под ними не создаётся конденсат. К ним безразличны вредители и грызуны, атакующие укрытия из органики. Для зимних укрытий нетканый укрывной материал можно сворачивать в несколько слоёв.

Важно! Отдавайте предпочтение белым материалам, они лучше отражают солнечный свет. А значит, воздух в укрытии не будет прогреваться слишком резко.

Подручные средства

К подручным средства относят всё то, что есть на даче «здесь и сейчас».

Это может быть:

почва;
сено;
овощная ботва;
листья.

Натуральные

Большинство подручных материалов являются натуральными. Они получены из растений. После переработки зерновых культур остаётся рисовая шелуха, измельчённые початки кукурузы, солома. Деревообрабатывающая промышленность является источником щепы, опилок. Из лесного массива можно набрать лапника или торфа, а с домашнего огорода листьев, растительной ботвы, травы.

Использовать стоит далеко не все материалы. Листья или ботва могут быть источником болезней. А сено — ещё и потенциальный источник сорняков. К тому же, кусты ежевики оснащены колючками. Чтобы не тратить время на изъятие из них ботвы или сена, пользуйтесь тем, что легко разместить и затем удалить, например, лапником. А также теми материалами, которые будут безопасны для вашего сада: соломой, щепой, шелухой гречихи или семечек.

Синтетические

Все нетканые плёнки имеют синтетическое происхождение. Они изготавливаются из полипропиленового волокна. Спандонд — один из лучших материалов для укрытия кустов, но не единственный. Существует ряд агротканей, которые можно использовать с той же целью: агрил, агроспан, агротекс.

Спанбонд выпускается в чёрном и белом цвете. Белый применяют для натяжных укрытий, чёрный — для мульчирования почвы. Под ним не растут сорняки. И он хорошо сохраняет укрытые растения во время зимовки. Материал считается лучшим по соотношению цены и качества. Его свойства: хорошо пропускает влагу и воздух, под ним не образуется конденсат, сквозь него хорошо проходят лучи солнца и он выдерживает морозы до -50°С. Чтобы создать кустам хороший микроклимат, рекомендуется натягивать материал на каркас. Прямостоящие побеги им можно просто укутывать.

Обычная полиэтиленовая плёнка также подходит для сооружения укрытий. Главное — это выбирать такую, чтобы она выдерживала порывы ветра и снегопады. Её плотность должна быть около 42–60 г/м². Можно укрыть кусты армированной плёнкой. Она плотнее, выдержит любой ветер и прослужит несколько сезонов. При механическом повреждении, размер дырки на ней будет ограничен ячейкой, а точнее армирующим материалом, который создаёт границы ячеек. Но её стоимость будет выше, чем у обычной плёнки.

Ещё один синтетический материал — геотекстиль. Он также создаётся из полимерных волокон. Может прекрасно защищать кусты от мороза. Благодаря хорошей пропускной способности, лозы под ним не отсыревают, в укрытии не образуется плесень. Методика его применения не отличается от таковой у спанбонда.

Ещё один укрывной материал — лутрасил. Им покрывают парники и используют для защиты кустов от заморозков. Рекомендуемая плотность лутрасила — 50–60 г/м². Он выполняет все те же функции, что и спанбонд, но больше подвержен воздействию ультрафиолета и прослужит садоводу всего пару лет. Его неоспоримое преимущество — относительно невысокая стоимость.

Способы и особенности укрытия ежевичных кустов

Все кусты укрывают по одной и той же схеме: обеззараживают лозы бордоской жидкостью, удаляют листья с той зоны, куда уложат ветви, делают прокладку, которая предохранит ежевику от контакта с почвой. Это обязательный шаг, так как лозы могут укореняться, соприкасаясь с грунтом. Затем оборачивают куст агроматериалом и пригибают к прокладке. Для регионов с холодной зимой, поверх зафиксированных побегов ежевики укладывают слой лапника. Заменить сосновые ветки можно установив каркас и натянув на него укрывной материал.

Видео: Укрытие ежевики на зиму

Прямостоячие кусты, лозы которых нельзя пригнуть к земле, оборачивают плёнкой. Если есть вероятность сильных морозов, то садоводы устанавливают вокруг растения металлическую сетку, заполняют её листвой или соломой. По сути, это такое же укрытие, как и на грунте, только установленное вертикально. Отличие от предыдущей конструкции заключается в том, что оно предназначено для прямостоящих побегов.

Без шипов

Для растений без шипов подходит любой тип укрывного материала. Лозы снимают с опоры, под ними укладывают слой соломы, пригибают, фиксируют и сверху накрывают агроволокном или лапником.

В первый год

Кусты первого года роста можно укрывать соломенными матами. Также подходит многослойное укрытие из лапника и спанбонда.Не рекомендуется использовать материалы, которые будут цепляться за шипы. Например, сено, ботву, листья.Можно также упаковать обёрнутое арговолокном растение в пенопластовый короб. Такая конструкция лучше всего защищает ежевику от мороза.

Инструкция по укрыванию:

Куст обернуть агроволокном.
Установить по его окружности сетку. Диаметр конструкции — около 50 см.
Заполнить сетку соломой. Она послужит утеплителем для куста.

Молодой куст

Растение связывают пучком и укутывают спанбондом. Его также можно пригнуть к земле в таком виде. Обязательно мульчировать почву в корневой зоне, чтобы предохранить корни от замерзания.

Знаете ли вы? Ежевика, как и большинство ягод, очень богата антиоксидантами, клетчаткой и рядом других полезных для здоровья питательных веществ. Например, витамина С в ней 35% от суточной нормы.

Алгоритм укрытия куста:

Снять ветви с креплений.
Скрутить их в жгут, но не слишком плотно.
Обернуть агроволокном.
Пригнуть, уложив на картон, лапник или дощатый щит.
Прямостоячий кустарник не укладывают, а фиксируют куст в агроволокне сеткой, в середину которой укладывают солому в качестве утеплителя.

Старый куст

Старые кусты обладают развитой корневой системой и не нуждаются в зазимовывании. Прямостоячие сорта ежевики более устойчивы к морозу. Поэтому им тоже не обязательно тщательное укрытие. Но если вы не уверены в том, что ваши растения благополучно перенесут понижение температуры и почки не погибнут, используйте горизонтальное или вертикальное зимнее укрытие.

Рекомендуется применять укрывающие ежевику конструкции, если зимой в регионе оттепели часто сменяются морозами. Влага, образовавшаяся на почках в момент оттепели, при понижении температуры превратит её в лёд и сломает. В этом случае неважно насколько низко опускается столбик термометра.

Инструкция по укрытию старого куста:

После того, как установятся устойчивые отрицательные температуры, прикорневую зону покрывают мульчей. Толщина слоя — около 10 см. Он предохранит корни от перепадов температуры и повреждений во время резкого её изменения.
Ветви отсоединяют от шпалеры.
Укутывают спанбондом и пригибают к слою мульчи.

Надо ли укрывать морозостойкие сорта ежевики

Считается что морозостойкие сорта не нуждаются в укрытии на зиму. Будет достаточно, если лозы обернут спанбондом и пригнут к грунту. Формируя укрытие помните, что делать это нужно только тогда, когда температура воздуха уже не будет подниматься выше 0°С. Иначе куст будет перегреваться и преть под укрывными материалами. Обязательно вынимайте побеги и устанавливайте их на своё место весной, как только минует угроза морозов ниже -5…-10°С.

в Подмосковье, на Урале, в Сибири с фото, видео

Ежевика садовая – несчастный гость российских участков, расположенных в холодных регионах страны. Поводом этого считается средняя зимостойкость культуры. При знании некоторых хитростей в организации зимней защиты ежевики можно выращивать эту ягод даже в районах с суровым зимами – на Урале, в Сибири.

Нужно ли укрывать ежевику на зиму?

Обычные сорта культуры со средней морозостойкостью выдерживают температуры до — 17⁰С, более зимостойкие – до -20⁰С. Но эти параметры актуальны только при наличии достаточного количества снега на кустах, который станет естественной защитой от морозов. Ежевика очень плохо переносит резкие перепады температур, поэтому даже, казалось бы, незначительные, но нежданные, резкие заморозки, способны погубить растения.

Таким образом, ежевику обязательно укрывают на зиму практически во всех регионах страны. В южных районах с малоснежными зимами дачники сооружают менее капитальные укрытия ежевики, но все равно предринимают некоторые меры для её утепления.

Когда укрывать, при какой температуре

Оптимальные сроки для укутывания ежевики зависят не только от её конкретного сорта и вида, но и от региона, в котором находится участок. Приступать к работам рекомендуется при установлении температуры воздуха на участке в пределах -5…-7⁰С.

В Подмосковье, Средней полосе

Зимы в Средней полосе России нельзя назвать очень холодными, но для этого района свойственны резкие перепады температур и сильные кратковременные заморозки, которых так боится ежевика. Количество снега также может быть недостаточным для естественного укрытия кустов, поэтому садоводам Подмосковья и Средней полосы приходится тщательно укрывать растения. Ориентировочно приступают к работам в середине ноября, опираясь на погодные сводки.

Как укрыть ежевику на зиму: видео

На Урале

Уральские зимы – одни из самых суровых в стране, но они не мешают садоводам выращивать эту ягодную культуру на своих участках. Даже самые зимостойкие сорта ежевики в условиях Урала приходится капитально укрывать. С учётом погоды приступают к укутыванию кустов во второй половине октября.

В Сибири

Короткая сибирская осень и быстро наступающая зима заставляют дачников укрывать ежевику уже в середине октября. Для того чтобы культура пережила долгую холодную зиму, её тщательно укрывают, организовывая капитальные многослойные укрытия.

В Ленинградской области

Несмотря на то что в Ленинградской области зимы мягкие и снежные, настоящей проблемой в укутывании ежевики на зиму становится высокая влажность воздуха в регионе. Если укрыть слишком рано, и/или снять защиту слишком поздно, кусты подпревают, начинают болеть. И если подпревшие побеги можно вырезать при весенней обрезке, то в результате подпревания корней кусты могут погибнуть. Поэтому в ноябре нужно внимательно следить за погодными сводками и постараться определить наиболее подходящую дату для этого мероприятия.

Подготовка ежевики к укрытию

К моменту укутывания ежевики её кусты должны быть полностью подготовлены к периоду покоя. Кроме естественной подготовки, которую растения проводят самостоятельно, им понадобится помощь садовода. Осенью ежевику удобряют, поливают, формируют и обрабатывают от вредителей и болезней.

Подкормка

В августе вносят калийно-фосфорные удобрения. Именно эти элементы помогут ежевике подготовиться к зимовке. При поступлении фосфора и кальция в достаточном количестве побеги быстро вызревают, что повышает зимостойкость всего растения. Удобрения могут быть минеральными или органическими, ежевика одинаково хорошо отзывается на них. Перед внесением подкормки ежевику обильно поливают.

Обрезка

Обрезка ежевики осенью значительно упрощает уход и обработку от вредителей. Эту операцию необходимо провести не позднее, чем за 3 недели до наступления заморозков. За это время все нанесенные раны успевают затянуться, поэтому никак не повлияют на уровень зимостойкости куста.

Сначала проводят санитарную обрезку – удаляют все старые отплодоносившие побеги, сухие и сломанные, поврежденные ветви. При этом их срезают на кольцо, не оставляя пеньков. Затем проводят нормирование побегов – оставляют от 4 до 11 в зависимости от сорта, в этом же количестве учитывают и возможные потери после зимовки. Все остальные ненужные слабые ветви подлежат удалению. Следующая стадия – укорачивание оставшихся побегов на 7 см.

Все растительные остатки и мусор нужно собрать из области приствольного круга куста и сжечь.

Как обрезать ежевику: видео

Обработка от болезней и вредителей

В профилактических целях для обработки кустов ежевики используют 1%-ый раствор бордосской жидкости. Его распыляют по всей поверхности кустарника, обильно смачивая каждую ветку. Для того чтобы борьба с вредителями и возбудителями болезней была более эффективной, необходимо перекопать грунт в околоствольном круге – вредители, оказавшиеся без укрытия, в результате погибают.

Чем укрывать ежевику

Для организации укрытия ежевики используют различные материалы.

Для мульчирования приствольного круга куста и защиты корневой системы выбирают мульчу, которая не закисляет и не расщелачивает грунт. Дело в том, что ежевика предпочитает расти на почвах, уровень рH которых находится в пределах 5,7…6,5. В связи с этим свежие опилки в качестве мульчи не используют.

Совсем другими свойствами обладают перепревшие опилки – не впитывают излишки влаги при таянии снега, не способствуют потере азота и закислению почвы. Приготовить их легко: достаточно перемешать их с мочевиной и выдержать под плёнкой в течение 2 недель. Кроме перепревших опилок в качестве мульчирующего материала подходят шелуха гречки, подсолнечника, листья кукурузы.

Укрывной материал, который будет отделять утеплитель от побегов ежевики должен быть воздухопроницаемым. Здесь используют агроволокно белого цвета: лутрасил, спанбонд, которое не даст задохнуться растениям и будет пропускать воздух, необходимый даже в период покоя.

Утеплителем может служить абсолютно любой материал: опавшая листва, лапник, кукурузные листья и др. Главное, чтобы утеплитель был отделен от поверхности побегов ежевики слоем агроволокна.

Пленку можно использовать только в самом верхнем слое укрытия. Пленочная конструкция должна предусматривать отверстия-отдушины, через которые будет поступать воздух к кусту. Эти отверстия следует закрывать только на время самых лютых морозов.

Для укрытия часто используют короба, ящики, сделанные из самых различных материалов –дерева, пенопласта.

Как правильно укрыть ежевику садовую от морозов

Для того чтобы укрытие выполняло свою защитную функцию, его необходимо правильно установить. Ниже приведена пошаговая инструкция укутывания ежевики садовой для холодных регионов страны.

В околоствольном круге, в местах, где будут уложены ветви ежевики, снятые с опоры, раскладывают доски. Это обеспечит отсутствие контакта ветвей с грунтом.
Ветви ежевики нужно собрать в пучки и перевязать. Если куст большой, на нем формируют несколько снопов. Для завязывания используют шпагат.
Пригибание побегов – очень ответственное занятие, требующее аккуратности и внимательности. Для того чтобы побеги не сломались у основания в результате приложения силы, их перегибают через колено. Пучки побегов укладывают в противоположную сторону от центра куста. Если прямостоячая ежевика никак не поддается пригибанию, её накрывают коробами, шифером и т.д.
Зафиксировать согнутые пучки можно разными способами: перевязать между собой (если есть несколько кустов) или закрепить к опоре. Оптимальная высота согнутых побегов не должна превышать 50 см.
Уложенные ветви засыпают толстым слоем мульчи, после чего растягивают агроволокно, укрывают сверху ежевику и фиксируют по периметру грузами: землёй, камнями, кирпичами или даже пластиковыми бутылками с водой.
Поверх укрывного материала выкладывают утеплитель. Можно обойтись и без него, укутав ежевику в двойной слой агроволокна.
Последним слоем накладывается плёнка и закрепляется по периметру. Отверстия-отдушины должны быть открыты.

Советы бывалых садоводов

Садоводы, выращивающие ежевику на участках не первый год, имеют большой опыт в вопросах её укутывания на зиму. Ниже приведены несколько полезных советов.

Ежевика уходит в период покоя с листвой, самостоятельно её снимать не нужно. Листья станут дополнительным утеплителем для побегов. Кроме того, сбор листвы вручную может обернуться повреждениями коры ветвей, что негативно отразится на зимостойкости куста.
Для того чтобы не образовался наст в верхнем снежном слое при переменных оттепелях и заморозках, устанавливают несколько кольев.
Агроволокно выбирают исключительно белых оттенков. Весной оно будет отражать яркие солнечные лучи, поэтому температура воздуха внутри защитной конструкции не будет сильно повышаться.
В малоснежных регионах используют всевозможные способы снегозадержания. Для этого дополнительный материал, например, лапник, укладывают поверх всей защитной конструкции.
Для того чтобы укрытие не оказалось губительным для растений, его необходимо своевременно и правильно снять. С повышением температуры постепенно убирают каждый слой конструкции, отгребают старую мульчу для ускорения прогревания грунта. Побеги выпрямляют и развязывают, а через несколько дней после этого проводят весеннюю обрезку и другие манипуляции по уходу.

Укрываем ежевику на зиму: видео

Слабая зимостойкость не мешает садоводам выращивать ежевику во всех уголках страны. Ради получения вкусных полезных ягод стоит тщательно укрывать её кусты на зиму.

Как правильно укрыть ежевику садовую на зиму

Перед владельцами участков с ежевичными посадками, особенно новичками, осенью часто встают вопросы: надо ли укрывать на зиму кусты, и если да, то когда это нужно делать. Ответам на эти вопросы посвящена данная статья. Мы расскажем вам о том, какие материалы лучше всего подойдут в качестве укрывных, когда проводить укрытие и как это сделать грамотно.

О чём следует позаботиться осенью перед укрытием

Для того чтобы ежевика легче перенесла зимовку, перед укрытием необходимо:

Продолжать поливать кусты после сбора урожая до наступления холодов, если погода стоит сухая.
Проредить побеги, обрезав те, которые уже давали урожай, так как они своё отслужили, а также молодые ветки. На 1 куст достаточно от 6 до 8 веток. Оставшиеся ветки укорачивают примерно на 20 см.
Прополоть сорняки, разрыхлить землю.
Удобрить калийными удобрениями без хлора — это облегчит зимовку.
Присыпать почву листьями или шелухой подсолнечника, чтобы защитить корни и сохранить влагу.
Снять растение с опор и аккуратно прижать к земле. Чем ближе к зиме, тем кусты будут более ломкими, поэтому снимать их нужно раньше. Если растение пряморастущее, пригибать нужно постепенно, утяжеляя верхушку каким-либо грузом.

Когда лучше всего приступать к укрытию

Замерзают кусты ежевики при температуре около -17 °С, особенно опасно резкое падение температуры, которое может погубить растение даже при -10 °С. Лучшее время для укрытия наступает в период, когда температура постоянно держится на уровне -5 °С, то есть обычно в конце октября или в начале ноября (временной отрезок может быть разным в зависимости от региона). Если укрыть кусты раньше времени, то под воздействием тепла они продолжат расти, а при отсутствии света и проветривания молодая поросль запреет и сгниёт. Загниванию корней и наземных побегов способствует конденсат, образующийся под укрытием от избытка тепла и недостатка воздуха.

Чем можно укрыть ежевику на зиму

Для укрытия можно использовать подручные или покупные материалы.

Подручные материалы

В качестве подручных материалов для укрытия подойдут:

Почва — этот вид требует больших затрат времени, но даёт хороший эффект. Из минусов можно назвать трудности со снятием этого вида укрытия весной — колючки могут поцарапать руки, а остатки почвы на верхушках кустов вызывают усиленный рост боковых побегов.
Снег — в условиях снежной зимы он надёжно защитит растение, однако в случае наступления оттепели может быть опасным источником лишней влаги, которая при наступлении холодов замёрзнет и повредит растению.
Ботва овощей — используется высушенная и здоровая, которую заготавливают в процессе уборки овощей.
Сено и солома — оба материала легки в применении, весной их несложно снять. Из минусов — такое укрытие может привлечь на зимовку мышей, которые охотно полакомятся ежевичными кустами.
Опавшие листья деревьев — этот вид характеризуется небольшой трудоёмкостью, но здесь важно не накрывать листвой с фруктово-ягодных деревьев, так как с ней могут передаваться личинки вредителей.
Листья кукурузы — этот материал характеризуется жёсткостью, поэтому сможет хорошо защитить кустарник, он также плохо впитывает воду. Листья высушивают после сбора урожая кукурузы или используют высохшие естественным образом, укладывают толстым слоем. Следите, чтобы листья были здоровые и без повреждений.
Опилки и стружка — не рекомендуется использовать по причине того, что они уменьшают содержание азота, закисляют почву, сильно впитывают воду, которая замерзает потом ледяной глыбой, способствуют размножению вредителей.
Торф — характеризуется большой степенью влаговпитываемости, поэтому подходит плохо.
Ветки хвойных деревьев — толстый слой этого укрытия позволяет кустарнику дышать, хорошо сохраняет тепло, отпугивает грызунов и насекомых-вредителей.
Шелуха подсолнечника, гречки, риса — материал хорош тем, что плохо впитывает воду, но для укрытия его понадобится много.

Положительной стороной использования подручных материалов является отсутствие финансовых затрат, отрицательной — невозможность их применения на больших площадях.

Синтетические материалы

Укрывать ежевику можно с помощью синтетических материалов, приобретённых в магазине:

Плёнка — её толстый слой послужит хорошим укрытием в снежную зиму, но может создать проблемы, если наступит оттепель. В таком случае под ней образуется много влаги и тепла, которое приведёт к загниванию. Опасность представляют бесснежные зимы, в этом случае возникает парниковый эффект, который создаётся в морозный день солнцем и образует под плёнкой высокую температуру. После захода солнца падение температуры приводит к обмораживанию. Как вариант — можно положить под плёнку бумагу или присыпать её сверху опилками.
Рубероид, куски старого линолеума — лёгкость в использовании этого вида укрытия противостоит хрупкости во время морозов.
Войлок или синтепон — этот вид подходит только для северных широт, где снежные и морозные зимы, так как в оттепель материал может набрать влаги, и ежевика запреет.
Мешковина — используется как дополнительный укрывной материал совместно с подручными средствами укрытия.
Нетканый материал (спанбонд, агротекс, лутрасил, агроспан) — преимуществом этого вида материалов является хорошая защита от морозов и способность пропускать воздух. Он не создаёт парниковый эффект, поэтому укрывать им можно до начала заморозков, а снимать — задолго после их окончания.
Пенопласт — хорошо защищает, но дорогой и легко разгрызается мышами.

Как укрыть

После окончания подготовительных мероприятий к мульчированной почве ежевику прижимают как можно ближе, стараясь не повредить хрупкие ветки. Если пригнуть кусты не получается, их накрывают ящиками из фанеры, шифера. Чтобы плёнка или нетканые материалы не примёрзли к растению, под них насыпают слой мульчи из подручных материалов или сооружают каркас, который не даст соприкасаться материалам с ветками и листьями.

Нетканый материал может быть чёрного и белого цвета, разница между которыми состоит только в том, что белый цвет лучше отражает солнечные лучи и подходит для бесснежных зим. Бывает он также разной плотности: материал плотностью 100 г на 1 кв. м можно укладывать в 1 слой, 50 г на 1 кв. м — в 2 слоя. Часто рекомендуют укрывать 2 слоями более тонкого варианта. Выбирая ширину материала, следует остановиться на 1,6 м.

Надо ли укрывать морозостойкие сорта ежевики

Морозостойкость характеризует способность ежевики выдерживать пониженные температуры. Однако то, что растение выживет, не означает, что оно не пострадает, — в малоснежные зимы могут подмёрзнуть почки и кончики побегов, в результате урожай будет небогатым. Из морозостойких сортов самым известным является «Агава», который выдерживает больше, чем -20 °С. Но молодые ветки этого сорта могут замёрзнуть при таком морозе. Хотя весной на их месте вырастут новые побеги, однако в этом году они урожая не дадут. Исходя из вышесказанного, морозостойкие сорта ежевики также нуждаются в укрытии, иначе ослабленное растение не порадует вас ягодами.

Таким образом, если вы хотите получить хороший урожай ежевики, кусты на зиму нужно обязательно укрывать, но делать это надо правильно. Для небольших посадок подойдут подручные материалы, для более масштабных — синтетические (белое агроволокно). Однако не укрывайте слишком рано, иначе растение запреет и погибнет. Последуйте нашим рекомендациям, сделайте правильное укрытие для ежевики на зиму и вы обязательно почувствуете разницу.

Как укрыть ежевику на зиму

Особую опасность представляют последующие заморозки, когда образовавшаяся влага застывает и превращается в ледяную корку, вымораживающую почки и побеги.

Ежевику нужно обязательно укрывать на зиму, иначе она вымерзнет

Пригибание

Предварительно плети ежевики связывают в пучки и пригибают к земле

Видео: подготовка ежевики к укрытию

Укрытие

Все ягодные кустарники осенью можно мульчировать соломой

Опытные садоводы рекомендуют подложить под ветки ежевики доски или толстый картон, чтобы они не лежали на голой и холодной земле.

Ветки ежевики не должны лежать на голой земле, под них нужно обязательно что-нибудь подложить

Для утепления ежевичных плантаций на зиму подойдут следующие материалы:

Земля (компост, торф или перегной).
Сухая листва. Использовать стоит только здоровую листву лесных деревьев. Опад садовых культур лучше не применять, так как в нём устраиваются на зимовку различные вредители.

Ежевику можно укрыть сухими листьями

Соломой или сеном укрывают, когда уверены, что на участке нет грызунов

Опилки лучше накидывать сверху для тепла

Некоторые огородники укрывают ежевику овощной ботвой

Очень хорошо укрывать ежевику лапником

Чаще всего для укрытия ежевики применяют укрывные агроматериалы

В северных регионах ежевику ещё сверху дополнительно укрывают полиэтиленом

Видео: укрываем ежевику

С наступлением осени начинается период подготовки ежевики к зиме. Что бы растение могло пережить даже самые суровые морозы важно заранее провести правильную обрезку куста и укрыть ежевику.

Подготовка кустов ежевики к холодам

Следует помнить, что ежевика не сбрасывает листья – это ее биологическая особенность. Специалисты не рекомендуют срезать их самостоятельно, это вызывает дополнительный стресс.

Основные подготовительные работы перед началом зимы можно свести к следующему:

До наступления первых холодов растение следует умеренно поливать, помня о том, что оно должно тратить много сил на закладку цветоносных почек для бедующего сезона.
Что бы сохранить здоровье кусту и получать хорошие урожаи его следует обрезать до начала заморозков. Острым секатором удаляют все отплодоносившие ветки и самые молодые побеги. На одном кусте в итоге остается 8 – 10 веточек, которые так же укорачивают на 20 см.
Что бы помочь ежевики пережить суровую зиму можно произвести мульчирование корней и внести калийное удобрение.
До наступления холодов (пока стебли не стали ломкими) кусты ежевики стоит пригнуть к земле, что бы иметь возможность накрыть их на зиму.

ВАЖНО. Все ветки и побеги после обрезки лучше всего сжигать, так можно сократить число опасных вредителей сада и огорода.

Так же существуют особо устойчивые, не требующие накрывания сорта. Например, немецкий, относиться к неукрывным морозостойким. Этот бесшипной куст спокойно зимует практически в любых условиях. Его главная отличительная особенность – большие (7 см), сладкие ягоды, гроздь при этом достигает 65 см. За сезон с одного куста можно собрать урожай весом более 30 кг. Немецкая ежевика – это гибридный сорт, устойчивый к болезням и вредителям. Он прекрасно себя чувствует как на солнце, так и в тени. Минусов при его выращивании обнаружить не удается.

Когда нужно укрывать

В зависимости от климатических зон укрывать ежевику начинают с конца октября, пока погода сухая и устойчивая, а температура воздуха не опускается ниже -5 °C.

Самое главное точно угадать время, в противном случае, вернувшиеся тепло, устроит для накрытых кустов парник, в котором ежевика будет активно расти. Разумеется, без проветривания начнет развиваться плесень, что может привести к загниванию побегов или корневой системы.

ВНИМАНИЕ. Избыточная влажность превращается зимой в корку льда, которая губительна для кустов садовой ежевики.

Чем можно укрыть ежевику на зиму

Это можно сделать при помощи подручных и синтетических материалов. Подробнее каждый вид будет рассмотрен ниже.

Подручные материалы

Снег – самый дешевый и простой утеплитель. Укрывая кусты пышной шубой, он надежно сохраняет их до весны. Основной минус в такой защите – оттепель. Подтаявший снег при первом же морозе будет сковывать побеги плотным слоем льда, что очень опасно.
Сено и солома. Заготовить материал следует заранее, просушив его. К минусам можно отнести тот факт, что в соломе часто заводятся мыши, которые формируют в ней свои гнезда, спасаясь от морозов. Что бы этого не допустить есть смысл сверху накрыть сено нетканым материалом или пленкой. Точно так же можно использовать здоровую, хорошо просушенную овощную ботву.
Поверх пригнутого к земле куста можно уложить толстый слой хвои. Ее запах отпугивает насекомых, является обеззараживающим средством и пропускает воздух.
Листья кукурузы. Они достаточно жесткие и почти не промокают, благодаря этому служат хорошим укрывным материалом. Поверх рекомендуется уложить поленья, что бы ветер ни смог их разнести до выпадения первого снега.

ВАЖНО. Использовать в качестве укрывного материала стружку нельзя. Она накапливает в себе большое количество влаги, что способствует развитию гнилостных процессов.

Синтетические материалы

Нетканый материал. Агроспан, лутрасил, агротекс и прочие виды, стали чрезвычайно популярными у садоводов в последнее время. Материал хорошо пропускает воздух, удерживая тепло. Бывает белого и черного цвета. Белый материал отражает солнечные лучи, следовательно, растение, которое им укрыто, не будет перегреваться. Оптимальная температура создается для куста ежевики, накрытого черным материалом, поверх которого лежит плотная снежная шапка.
Полиэтиленовая пленка. Основная опасность для растения, накрытого таким материалом, заключается в образовании парника во время повышения температуры окружающей среды. Данный вид не пропускает воздух. Что бы кусту ежевики было более комфортно, поверх пленки можно создать слой из бумаги или древесных опилок.
Так же кусты можно укрывать рубероидом, линолеумом, войлоком, мешковиной или пенопластом.

Работать с синтетическим материалом гораздо удобнее. Растение можно раскрыть и накрыть снова в любое время. Так же им можно укрывать неограниченные площади ежевичных кустов. При бережном отношении подходит для многоразового использования. Единственный минус – высокая цена.

СПРАВКА. Ползучие сорта, по сравнению с прямостоячими, менее устойчивы к сильным морозам.

Как укрыть

В зависимости от региона, в котором выращивается садовая ежевика, время и технология укрытия кустов отличаются.

В Средней полосе

Средняя температура зимой не опускается ниже -15 °C, однако нередко бывает понижение до -25 °C. Это неблагоприятные условия даже для морозостойких сортов ежевики. Укрывать кусты в этом регионе начинают с середины ноября. После обрезки побеги пригибают к земле, закрепляют и накрывают любым доступным материалом.

В Поволжье

Регион славится своими морозными зимами, поэтому без укрытия ежевика, скорее всего, погибнет. Для защиты кустов, после пригибания к земле, их накрывают слоем утеплителя и двойным слоем агроволокна. Подготавливать растение начинают с середины октября.

В Татарстане

Регион находится в полосе умерено – континентального климата. Зима умерено – холодная, температура редко опускается ниже -16 °C. Морозоустойчивые сорта способны выдержать и более низкие температуры, поэтому в Татарстане их можно вообще не укрывать. Если сорта ежевики плохо переносят низкие температуры, их подготовку к зимнему периоду начинают в конце ноября.

Нужно ли укрывать морозостойкие сорта

Сорта ежевики подразделяются на морозоустойчивые и неморозоустойчивые (нуждаются в укрытии на зиму). Первый вид хорошо переносит зимние морозы, не погибает при температуре -20°C. Зимовка без укрытия, скорее всего, негативно отразиться на состоянии куста. Если садовод заинтересован в богатом урожае, он укрывает даже морозоустойчивые сорта.

СПРАВКА. Считается, что в южных регионах, с мягкой зимой, укрытие кустов ежевики, положительно влияет на урожайность.

Весенние заморозки могут негативно сказаться на кустах при раннем ее открытии. В основном они не влияют на здоровье растения, если земля достаточно прогрелась и в этом случае укрывать ежевику не нужно, поскольку растение зацветает довольно поздно.

Когда открывать ежевику после зимы

Если выбрать время открывания неправильно, можно потерять растение и урожай.

Раннее раскрывание. Основная цель – сохранение здоровья куста. Плодоношение при этом несколько сдвигается. Открывать кусты начинают в марте, сразу после схода снега. В Центральной полосе России ориентиром служит погода. В зависимости от климата ежевику раскрывают в начале – середине апреля. После снятия защитного материала, побеги оставляют на земле. Сразу подвязывать на шпалеру нельзя. Проводят санитарную чистку территории, убирают мульчу и сгнившие части растения. Лучше всего накинуть на куст белый нетканый материал, что бы избежать пересушивания. Подвязывать начинают через 2 недели, после того как воздух и почва хорошо прогреются.
Позднее раскрывание. Раскрывают спустя 3 недели после того, как полностью сошел снег. К этому моменты корневая система «проснется» и надземная часть сможет получать достаточное количество питательных веществ. После нескольких дней адаптации растение можно закреплять на шпалере, главное не повредить плодовые веточки, которые к этому времени, скорее всего, начнут хорошо развиваться. При использовании этого метода время плодоношения наступает раньше.
С того момента, как начинает сходить снег, слои укрывного материала убирают постепенно. Плодоношение при этом не сдвигается, однако сам метод занимает много времени, сил и плохо проявляет себя в условиях коммерческого выращивания.

СПРАВКА. Чемпион в морозостойкости – сорт «Агава». Зимует при температуре ниже -20 °C.

Почему погибла лоза после зимовки

Здесь можно выделить несколько основных причин:

Во время оттепели садовод не проветривал кусты, из – за этого образовался парник. Растение оказалось поражено гнилью, вследствие чего погибло.
Укрывной материал был подобран не правильно. Температура воздуха в зимний период была слишком низкой, вследствие чего лоза замерзла.

Потерять растение можно и после открытия. Культура теплолюбива, весной она очень восприимчива к внешним негативным факторам. Причин гибели лозы после раскрытия несколько:

Вернувшиеся заморозки. При температуре -3 °C, в условиях низкой влажности и ветра, молодые листья чернеют, побеги иссушаются и становятся ломкими. Плодовые почки замерзают, а они являются залогом хорошего урожая.
Весенние иссушение. Оно происходит из – за того, что корневая система находится в мерзлой земле, а молодые побеги нуждаются в хорошем питание. Основная причина – суховеи и жаркие солнечные лучи.

Укрытие ежевики на зиму в средней полосе

О чём следует позаботиться осенью перед укрытием

Для того чтобы ежевика легче перенесла зимовку, перед укрытием необходимо:

Продолжать поливать кусты после сбора урожая до наступления холодов, если погода стоит сухая.
Проредить побеги, обрезав те, которые уже давали урожай, так как они своё отслужили, а также молодые ветки. На 1 куст достаточно от 6 до 8 веток. Оставшиеся ветки укорачивают примерно на 20 см.
Прополоть сорняки, разрыхлить землю.
Удобрить калийными удобрениями без хлора — это облегчит зимовку.
Присыпать почву листьями или шелухой подсолнечника, чтобы защитить корни и сохранить влагу.
Снять растение с опор и аккуратно прижать к земле. Чем ближе к зиме, тем кусты будут более ломкими, поэтому снимать их нужно раньше. Если растение пряморастущее, пригибать нужно постепенно, утяжеляя верхушку каким-либо грузом.

Когда лучше всего приступать к укрытию

Чем можно укрыть ежевику на зиму

Для укрытия можно использовать подручные или покупные материалы.

Подручные материалы

В качестве подручных материалов для укрытия подойдут:

Почва — этот вид требует больших затрат времени, но даёт хороший эффект. Из минусов можно назвать трудности со снятием этого вида укрытия весной — колючки могут поцарапать руки, а остатки почвы на верхушках кустов вызывают усиленный рост боковых побегов.
Снег — в условиях снежной зимы он надёжно защитит растение, однако в случае наступления оттепели может быть опасным источником лишней влаги, которая при наступлении холодов замёрзнет и повредит растению.
Ботва овощей — используется высушенная и здоровая, которую заготавливают в процессе уборки овощей.
Сено и солома — оба материала легки в применении, весной их несложно снять. Из минусов — такое укрытие может привлечь на зимовку мышей, которые охотно полакомятся ежевичными кустами.
Опавшие листья деревьев — этот вид характеризуется небольшой трудоёмкостью, но здесь важно не накрывать листвой с фруктово-ягодных деревьев, так как с ней могут передаваться личинки вредителей.
Листья кукурузы — этот материал характеризуется жёсткостью, поэтому сможет хорошо защитить кустарник, он также плохо впитывает воду. Листья высушивают после сбора урожая кукурузы или используют высохшие естественным образом, укладывают толстым слоем. Следите, чтобы листья были здоровые и без повреждений.
Опилки и стружка — не рекомендуется использовать по причине того, что они уменьшают содержание азота, закисляют почву, сильно впитывают воду, которая замерзает потом ледяной глыбой, способствуют размножению вредителей.
Торф — характеризуется большой степенью влаговпитываемости, поэтому подходит плохо.
Ветки хвойных деревьев — толстый слой этого укрытия позволяет кустарнику дышать, хорошо сохраняет тепло, отпугивает грызунов и насекомых-вредителей.
Шелуха подсолнечника, гречки, риса — материал хорош тем, что плохо впитывает воду, но для укрытия его понадобится много.

Синтетические материалы

Укрывать ежевику можно с помощью синтетических материалов, приобретённых в магазине:

Плёнка — её толстый слой послужит хорошим укрытием в снежную зиму, но может создать проблемы, если наступит оттепель. В таком случае под ней образуется много влаги и тепла, которое приведёт к загниванию. Опасность представляют бесснежные зимы, в этом случае возникает парниковый эффект, который создаётся в морозный день солнцем и образует под плёнкой высокую температуру. После захода солнца падение температуры приводит к обмораживанию. Как вариант — можно положить под плёнку бумагу или присыпать её сверху опилками.
Рубероид, куски старого линолеума — лёгкость в использовании этого вида укрытия противостоит хрупкости во время морозов.
Войлок или синтепон — этот вид подходит только для северных широт, где снежные и морозные зимы, так как в оттепель материал может набрать влаги, и ежевика запреет.
Мешковина — используется как дополнительный укрывной материал совместно с подручными средствами укрытия.
Нетканый материал (спанбонд, агротекс, лутрасил, агроспан) — преимуществом этого вида материалов является хорошая защита от морозов и способность пропускать воздух. Он не создаёт парниковый эффект, поэтому укрывать им можно до начала заморозков, а снимать — задолго после их окончания.
Пенопласт — хорошо защищает, но дорогой и легко разгрызается мышами.

Как укрыть

Надо ли укрывать морозостойкие сорта ежевики

Как укрыть ежевику на зиму

Особую опасность представляют последующие заморозки, когда образовавшаяся влага застывает и превращается в ледяную корку, вымораживающую почки и побеги.

Ежевику нужно обязательно укрывать на зиму, иначе она вымерзнет

Пригибание

Предварительно плети ежевики связывают в пучки и пригибают к земле

Видео: подготовка ежевики к укрытию

Укрытие

Все ягодные кустарники осенью можно мульчировать соломой

Опытные садоводы рекомендуют подложить под ветки ежевики доски или толстый картон, чтобы они не лежали на голой и холодной земле.

Ветки ежевики не должны лежать на голой земле, под них нужно обязательно что-нибудь подложить

Для утепления ежевичных плантаций на зиму подойдут следующие материалы:

Земля (компост, торф или перегной).
Сухая листва. Использовать стоит только здоровую листву лесных деревьев. Опад садовых культур лучше не применять, так как в нём устраиваются на зимовку различные вредители.

Ежевику можно укрыть сухими листьями

Соломой или сеном укрывают, когда уверены, что на участке нет грызунов

Опилки лучше накидывать сверху для тепла

Некоторые огородники укрывают ежевику овощной ботвой

Очень хорошо укрывать ежевику лапником

Чаще всего для укрытия ежевики применяют укрывные агроматериалы

В северных регионах ежевику ещё сверху дополнительно укрывают полиэтиленом

Видео: укрываем ежевику

Осень наступает — пора позаботиться о нашей садовой ежевике, которая все лето угощала нас своими красивыми, ароматными и очень полезными плодами. Мы вдоволь их наелись, уложили в морозильную камеру, сварили сиропы, компоты, варенья и даже перетерли с сахаром для недолгого хранения в холодильнике, чтобы добавлять в йогурты, смешивать со сметаной для блинчиков и домашних сырников.

Очень важно, чтобы осень не застала нас врасплох и оставила нам времени на правильную подготовку кустов ежевики к зимнему периоду, для чего нужно позаботиться о мульче, необходимых минеральных удобрениях и, в первую очередь, о материалах и предметах, при помощи которых будем производить укрытие ежевики на зиму.

Укрывать ежевику или нет? Как укрыть? Укрывать только морозонеустойчивые сорта или морозоустойчивые тоже? А главное, зачем все-таки укрывать? Такие вопросы, как правило, затрудняют начинающих садоводов, но у них много способов развеять свои сомнения, например, познакомившись с информацией данной статьи.

К тому же, даже опытные дачные агрономы здесь, скорее всего, найдут интересные детали и важные подробности, если не в методике укрытия растений на зиму, так в материалах и способах этого ответственного садового мероприятия. Все сделать надо так, чтобы в результате всех комплексных мер ежевика не только благополучно перенесла лютые морозы, но и дала в следующем сезоне богатый урожай своей красивой и вкусной костянки.

Подготовка кустов ежевики к холодам

Особенно на этапе ранней осени и до самых холодов в условиях засушливой погоды кусты ежевики продолжить умеренно поливать, учитывая, что они не только потратили много сил на плодоношение, но им эти органические силы нужны для закладки цветоносных почек на следующий сезон.

Перечень таких работ незамысловат, но конкретно указывает на очень важные действия подготовки к укрыванию ежевики на зиму:

На кусте до основания обрезаются отплодоносившие ветки и слишком молодые побеги. В итоге на одном кусте должны остаться 6-8 веток, которые требуется укоротить на 20-25 сантиметров.

Тяпкой произвести рыхление почвы и одновременно с этим убрать сорняки и мусор.
Для облегчения условий зимовки удобрить ежевику калийными удобрениями, не содержащими хлор.
Произвести утеплительное мульчирование, например, шелухой подсолнечника, которое и влагу сохранит, и корни защитит.

Непосредственно перед наступлением значительных морозов, которые сделают побеги ежевики непрочными на изгиб, заранее снять с опоры весь куст и, аккуратно расправляя оставшиеся ветви, выстелить их вдоль нижней проволоки шпалеры.

Если пряморастущие побеги боязно повредить, их нужно пригибать по принципу боевого лука на тетиве, то есть привязать прочный шнур к верхушке собранных в один пучок веток и второй его конец привязать к устойчивой опоре внизу. Постепенно через равные промежутки времени «тетиву» приходится укорачивать до необходимого предела.

Когда нужно укрывать ежевику?

Ветви ежевики становятся хрупкими при устойчивой минусовой температуре в пределах -17 С. Опаснее всего температурные качели от плюсовых и даже до -10 С. Оптимальным сроком для работ по укрытию признана сухая устойчивая погода не ниже -5 С: в конце октября — начале ноября, что зависит от климатической зоны.

В таком деле важно не промахнуться с выбором момента, и он должен быть гарантирован ненаступлением возвратного тепла, при котором укутанные кусты продолжат в тепле и конденсатной влажности активно расти, как в парнике. А без проветривания, разумеется, появится плесень и гнилостная флора, что приведет к подгниванию побегов и даже корневой системы.

Чем можно укрыть ежевику на зиму

Начнем с подручных средств укрытия, которые не требуют денежных затрат, но использовать их на больших площадях просто невозможно. Самое доступное — почва, на которой произрастает ежевика, — прикапывать легко, а раскапывать непросто, особенно при колючих её видах нужны плотные защитные рукавицы. Помимо того, остатки грунта на верхушках кустов стимулируют быстрый рост боковых побегов.

Подручные материалы

Снег — еще более выгодный природный укрывной материал, падающий буквально с неба, который покроет кустарники пышной и теплой шубой, но нежелательным его свойством является способность подтаивать в период оттепели , а при возвращении морозов сковывать растение ледяной коркой, что для них опасно.

С ранней осени можно сушить ботву здоровых отплодосивших овощей, с самой весны и летом собирать и сушить сорняки с неоформившимися семенами, то есть сено, а осенью прикупить соломы. Это легкие материалы с хорошими «дышащими» укрывными свойствами, но под их уютным покровом любят селиться на зиму грызуны, которые могут попортить ветки ежевики.

Листва кукурузы — вполне подходящий для укрывания материал, благодаря жесткости и малой промокаемости. Их нужно заранее высушить и в сушеном виде укладывать на защищаемые кусты, нагружая поверху поленьями, чтобы не разносил ветер до снегопада.

Нельзя использовать — древесную стружку и опилки!Эти материалы задерживают влагу, что способствует размножению гнилостных бактерий. Хуже того: намокшие, они превращаются на морозе в ледяную глыбу, не пропускающую воздух и конденсат. Повышенная водопроницаемость торфа тоже выводит его из подходящих подручных укрывных материалов.

Садоводы хвалят укрывание ежевики на зиму толстым слоем веток хвойных деревьев. Эта теплая хвойная шуба отпугивает грызунов и вредных насекомых, водо-и воздухопроницаема. Легко укрывать и по весне снимать. Хорошими укрывными свойствами отличается шелуха злаковых культур: гречки, риса и подсолнуха, но требуется её большое количество и за подвоз платить недешево.

Синтетические материалы

Новым словом в перечне укрывных материалов в последнее время стали синтетические его виды, начиная с толстой полиэтиленовой пленки, удобной и надежной в процессе укрывания, но ущербной из-за водо-и воздухонепроницаемости. Под таким укрытием может возникнуть ситуация непроветриваемого парника, что опасно вымоканием и загниванием укрываемого куста. Можно предотвратить такой эффект прослойкой из бумаги и присыпкой поверху пленки древесной стружкой или опилками.

Для укрытия ежевики годятся куски старого линолеума и рубероид, работать с которыми легко и просто, но они становятся хрупкими во время сильного мороза.

Отличной тепловой изоляцией станет войлок и синтепон, но только в районах суровых зим без оттепелей, во время которых они набухнут влагой. Мешковину нужно использовать в сочетании с подручными укрывными средствами.

Хорошие отзывы имеют агроспан, агротекс, лутрасил, спанбонд — нетканые материалы для укрытия растений на зиму — за свои важные качества: сохранять тепло, пропускать воздух и конденсат, но препятствовать проникновению внешней влаги внутрь укрытия.

Это дает возможность укрывать растения до наступления минусовых температур и легко снимать укрывной материал при устойчивых плюсовых, не боясь влажного перегрева кустов. Хорошие защитные качества отличают пенопласт, на 98% состоящий из воздуха, но его портят мыши и дороговато обходится по стоимости. Синтетическими материалами можно укрывать большие площади ежевичных кустов и использовать их при бережном обращении и хранении несколько лет. Единственный недостаток — их стоимость.

Как укрыть на зиму кусты ежевики

Подготовительные мероприятия окончены: почва мульчирована, ветки обрезаны и аккуратно прижаты к ней. Если отдельные кусты пригнуть достаточно низко не получилось, их можно сначала накрыть листами шифера, фанерными ящиками, а поверху — нетканым материалом. Чтобы избежать примерзания укрывного материала к веткам ежевики, помимо мульчирования почвы, следует установить невысокий каркас, исключающий соприкосновение с ветками и листьями укрывающего материала.

При выборе нетканого материала, который может быть или черным или белым, нужно руководствоваться таким правилом: белый материал — для бесснежных зим, потому что лучше отражает солнечные лучи. Нетканые различаются плотностью: плотность материала 100 граммов на квадратный метр позволяет укладывать в 1 слой; 50 граммов на квадратный метр — в два слоя. Предпочтительная ширина для такого материала при укрывании ежевики 1,6 метра.

Укрывая кусты ежевики, не заворачивайте их словно в пеленку, потому что теплом защитная конструкция подпитывается от почвы, а не от настила. Лучше охватить покрытием как можно больше площади приствольных кругов.

Нетканые материалы, типа спанбонд, для укрытия значительной по площади посадки кустов ежевики удобнее укрывать втроем: двое разматывают рулон, а третий укладывает его дорожкой, расправляя края. Если побеги уложены правильно, можно обойтись без всякого каркаса.

Края тканевого настила следует прижать по краям камнями, кирпичом или прикопать землей, иначе унесет сильным ветром. Поверху набросать снег для большего утепления и прочности настила.

Укрывать или нет морозостойкие сорта ежевики

Нам известно, что сорта ежевики садовой делятся на морозоустойчивые и неморозоустойчивые, обязательно подлежащие укрыванию на зиму. Морозоустойчивость ежевики означает только её способность не погибнуть в морозные зимы, но это не означает, что всё пройдет для неё бесследно.

Скорее всего, такая ежевика заплатит за свою выживаемость частью урожая. Вывод напрашивается самый прямой: хотите высокий урожай ежевичной костянки, укрывайте даже морозоустойчивые её виды — получите полный урожай полноценной витаминной ягоды.

Чемпионкой по морозоустойчивости считается сорт ежевики «Агава», выдерживающий морозы ниже -20 С, при котором замерзает часть молодых веток. Да, они в течение весны дадут новые побеги, но плодоносить-то они будут только в следующем сезоне. К морозостойким относятся ежевика «Гигант» и «Честер торнлесс».

В чем, надеюсь, не приходится сомневаться: каждый дачник — сам себе и агроном и бригадир, которым тем более нужно корректно осуществлять всю хлопотную, куда деваться, процедуру укрывания растений на зиму. А ежевика — растение благодарное — рассчитается богатым урожаем.

Укрытие ежевики на зиму в Сибири

Подготовка ежевики к зиме в Сибири

О подготовке ежевики к зиме нужно спрашивать у нас, сибиряков. Иногда такие морозные зимы бывают, только держись. Не каждое растение выдержит -58, которые иногда держатся по нескольку недель.

Ежевика кустарник неприхотливый, но всё же лучше перестраховаться, потому что большинство сортов очень восприимчивы к морозам. Ведь можно потерять не только отдельные кусты, но и все насаждения.

Подготовка ежевики к зиме по всем правилам

Ошибочно считать, что кустарник можно подготовить к суровой зиме за пару дней. Начинать подготовку нужно с самого лета. Как известно, хорошо перезимовывают самые сильные растения, поэтому за лето нужно дать возможность кустарнику набраться сил для зимы и для закладки следующего урожая.

Только представьте, тоненькие зелёные побеги к наступлению зимы должны окрепнуть, подрасти и «одеться» в жёсткую кору, только тогда они смогут нормально перезимовать и на следующий год порадовать вас урожаем. В этом мы должны помочь им. Как?

Своевременные подкормки.
Равномерный полив.
Устранение сорняков и лишних побегов.
Борьба с вредителями и болезнями.

Проще говоря, соблюдая обычный, привычный для ежевики уход, мы закладываем будущий урожай. Весной вы удаляете все плохо перезимовавшие побеги, прищипываете верхушки молодняка, формируя куст. Важным этапом являются подкормки в начале бурного роста побегов, можно вносить в качестве удобрения аммиачную селитру, можно уложить хороший слой перегноя и перекопать почву сантиметров на 10.

Ежевика хоть и считается относительно засухоустойчивой, всё же полив любит и при умеренной влажности почвы, повышает урожай довольно заметно.

Обработку кустов от вредителей или болезней необходимо проводить при первых признаках заражения. Иногда хватает всего пары суток, чтобы привести всё к потере куста и урожая. Интоксициды применяйте в самых крайних случаях, когда уже всё сильно запущено.

Как обрезать ежевику

Очень важна для ягоды осенняя обрезка, в отличие от летней она не отнимает столько времени, но удаление молодой поросли и отплодоносивших побегов сохраняют силы кустарника, которые понадобятся ему зимой. Об эффективности такой обрезки у малины вы можете познакомиться вот тут.

Побеги, на которых в этом году были ягоды, нужно удалить сразу, после их сбора. Это делается где-то в середине сентября, в зависимости от сорта вышей культуры. Заодно нужно подрезать боковые побеги и обрезать макушки у однолетних, чтобы они не вытягивались.

Обрезать ветки нужно под самый корень, не оставляйте никаких пеньков над землёй, в них очень быстро оборудуют себе дом какие-нибудь вредители.

Обрезанные побеги, листья и сорняки нужно собирать и сжигать. Это настоящий рассадник для насекомых, именно поэтому листву с плодовых кустарников и деревьев нельзя использовать в качестве мульчи или укрытия.

Как укрывать ежевику к зиме. Сроки и материалы

После того, как удалены все лишние побеги, думать об укрытии ещё рано. Укрывая кусты при плюсовой температуре вы обрекаете их на выпревание.

Пока можно заняться снятием ежевики со шпалер и закрепление, пригибание к почве. Стелящиеся сорта гнутся хорошо, а вот с прямостоячими сложнее, они могут сломаться. Можно начинать пригибать их постепенно, предварительно связав в пучки и каждый раз уменьшать расстояние до земли.

При устойчивом минусе уже можно приступить к укрытию. Материалы используются разные, некоторые перед тем, как накрывать кусты, опрыскивают их раствором медного купороса.

В качестве укрытия подойдут

Солома
Сено
Укрывной нетканый материал
Рубероид
Перегной
Опилки

Перед тем, как укрыть ежевику, кусты нужно хорошо полить, до 20 литров под куст, это будет хорошей закладкой в зиму. Околоствольный круг так же необходимо перекопать, неглубоко, сантиметров на 10, чтобы сверху остались все вредители, устроившиеся в почве на зиму.

Весной вам останется только вовремя снять укрытие, отвязать побеги и закрепить их на шпалеру.

Укрываем ежевику на зиму вовремя и правильно

Как укрыть ежевику на зиму

Особую опасность представляют последующие заморозки, когда образовавшаяся влага застывает и превращается в ледяную корку, вымораживающую почки и побеги.

Ежевику нужно обязательно укрывать на зиму, иначе она вымерзнет

Пригибание

Предварительно плети ежевики связывают в пучки и пригибают к земле

Видео: подготовка ежевики к укрытию

Укрытие

Все ягодные кустарники осенью можно мульчировать соломой

Опытные садоводы рекомендуют подложить под ветки ежевики доски или толстый картон, чтобы они не лежали на голой и холодной земле.

Ветки ежевики не должны лежать на голой земле, под них нужно обязательно что-нибудь подложить

Для утепления ежевичных плантаций на зиму подойдут следующие материалы:

Земля (компост, торф или перегной).
Сухая листва. Использовать стоит только здоровую листву лесных деревьев. Опад садовых культур лучше не применять, так как в нём устраиваются на зимовку различные вредители.

Ежевику можно укрыть сухими листьями

Соломой или сеном укрывают, когда уверены, что на участке нет грызунов

Опилки лучше накидывать сверху для тепла

Некоторые огородники укрывают ежевику овощной ботвой

Очень хорошо укрывать ежевику лапником

Чаще всего для укрытия ежевики применяют укрывные агроматериалы

В северных регионах ежевику ещё сверху дополнительно укрывают полиэтиленом

Видео: укрываем ежевику

Подготовка ежевики к зиме в средней полосе.

Подготовка ежевики к зиме по всем правилам

Только представьте, тоненькие зелёные побеги к наступлению зимы должны окрепнуть, подрасти и “одеться” в жёсткую кору, только тогда они смогут нормально перезимовать и на следующий год порадовать вас урожаем. В этом мы должны помочь им. Как?

Своевременные подкормки.
Равномерный полив.
Устранение сорняков и лишних побегов.
Борьба с вредителями и болезнями.

Как обрезать ежевику

Обрезанные побеги, листья и сорняки нужно собирать и сжигать. Это настоящий рассадник для насекомых, именно поэтому листву с плодовых кустарников и деревьев нельзя использовать в качестве мульчи или укрытия.

Как укрывать ежевику к зиме. Сроки и материалы

В качестве укрытия подойдут

Солома
Сено
Укрывной нетканый материал
Рубероид
Перегной
Опилки

Весной вам останется только вовремя снять укрытие, отвязать побеги и закрепить их на шпалеру.

Зимнее убежище

Антилопа Долина	Добровольцы Америки Лос-Анджелес	High Desert MACC	45150 60-я улица W. Lancaster, 93536	85	(661) 723-4873	Совместное издание
Антилопа Долина	Добровольцы Америки Лос-Анджелес	AV YouthBuild	38636 9-я улица E.Палмдейл 93550	27	(661) 723-4873	Совместное издание
Сан-Фернандо Вэлли	Надежда Долина	Церковь Пакоима	Конфиденциально (звоните)	52	(818) 257-8521	Совместное издание
Сан-Габриэль Вэлли	Добровольцы Америки Лос-Анджелес	Бассет-парк	510 Vineland Ave La Puente 91746	75	(626) 442-4357	Женщины
Сан-Габриэль Вэлли	Добровольцы Америки Лос-Анджелес	Steinmetz Park	1545 с.Stimon Ave Hacienda Heights, 91745	15	(626) 442-4357	Совместное издание
Метро Лос-Анджелес	Ассоциация Вайнгарта	Центр Вайнгарт	566 S. San Pedro St Лос-Анджелес,	49	(213) 689-2152	Совместное издание
Метро Лос-Анджелес	Армия спасения	Shatto Park База отдыха	3191 Вт.4-я улица Лос-Анджелес,	48	(323) 944-4676	Совместное издание
Метро Лос-Анджелес	Сначала обслуживается	Echo Park Общественный центр	313 Patton St Лос-Анджелес,		27	(323) 758-4670	Совместное издание
Метро Лос-Анджелес	Сначала обслуживается	Pan Pacific	7600 Beverly Blvd Los Angeles,		73	(323) 939-8874	Совместное издание
Запад Лос-Анджелес	Oakwood База отдыха	Наконец-то дома	767 California Ave Venice,		30	(323) 861-4831	Совместное издание
Юг Лос-Анджелес	Брайант Темпл CDC	Брайант Темпл Приют для женщин	2514 Вт.Vernon Ave Лос-Анджелес,	20	(323) 792-4162	Женщины
Юг Лос-Анджелес	Наконец-то дома	Афинский парк	12603 S. Broadway Лос-Анджелес,		63	(323) 787-7241	Совместное издание
Юг Лос-Анджелес	Наконец-то дома	HAL Объект	5171С.Vermont Ave Лос-Анджелес,	20	(323) 305-6999	Самцы
Юг Лос-Анджелес	Наконец-то дома	HAL Объект	83 11 S. Western Ave Лос-Анджелес,	30	(323) 909-5913	Женщины
Юг Лос-Анджелес	Наконец-то дома	Церковь II AME	5500 с.Hoover Ave Лос-Анджелес,	20	(323) 305-6999	ТАЙ
Юг Лос-Анджелес	Волонтеры Америки, Лос-Анджелес	Бывшая библиотека	5571 Orange Ave Long Beach,	80	(213) 328-9928	студентка

Когда, как и где растут молочные грибы: фото, в каких местах, при какой температуре, как быстро — работа по дому

2021

Молочный мухомор растет в местах, примерно равных площади, вне зависимости от региона.Если вы знаете, какие масла предпочитают мухомор, и в какую погоду они появляются, то собирать молочный мухомор будет

Содержание

Молочные грибы растут примерно в одинаковых местах вне зависимости от региона. Если знать, какие почвенные грибы предпочитают, и в какую погоду они появляются, то сбор молочных грибов станет намного успешнее.

Как растут молочные грибы

Съедобные молочники, или молочники, пользуются большим уважением у грибников — плодовые тела особенно хороши при засолке на зиму.Однако не всем удается привезти из леса полную корзину съедобных молочников; даже в разгар сезона многие возвращаются с пустыми руками. Чтобы поиск увенчался успехом, нужно знать, в каких лесах попадаются молочники, какие погодные условия предпочитают, и учитывать время роста грибов.

Вам нужно отправиться на охоту за грибами в определенное время и в определенных местах

В каком лесу растут молочницы

Ареал произрастания молочников в лесах России очень широк.В первую очередь нужно помнить, что они делятся на множество разновидностей, и их предпочтения по местам произрастания могут отличаться.

Как правило, молочные грибы произрастают как в лиственных, так и хвойных лесах. Чаще всего их можно встретить в таких местах, как березовые и осиновые рощи, леса с множеством тополей и буков. Грибы встречаются на полянах и обочинах лесных дорог, в зависимости от вида:

Съедобный белый комок обычно выбирает места у берез.
Скрипач-мельник особенно любит бук.
Осиновые молочники массово выращивают на местах около тополей и осин.
Черный вид молочника чаще встречается в смешанных и хвойных насаждениях.

Практически любой молочник выбирает для роста лиственные и смешанные леса.

При поиске места с обильным произрастанием молочников следует учитывать, что эти грибы, как и большинство других, образуют симбиоз с определенными деревьями.При этом для развития мицелия требуется определенное время, процесс может длиться несколько лет. Таким образом, шансы собрать грибы в старом лесу намного выше; в местах молодых насаждений они встречаются крайне редко.

При какой температуре растут молочные грибы

Хотя первые грибы появляются в середине лета, температурные требования для молочников скорее осенние. Для начала плодоношения необходимо, чтобы температура над земной поверхностью была 8-10 градусов выше нуля.

Вот почему молочные грибы лучше всего растут в лесу после дождей. В такую погоду температура на поверхности почвы снижается до комфортных значений. К тому же повышается влажность, для молочных грибов она должна быть довольно большой. Грибы растут в основном на влажных почвах, но не встречаются на открытых солнечных местах.

Сколько времени растет комок после дождя?

Молочные грибы растут быстро — жизненный цикл занимает в среднем около 2 недель. При наличии комфортной температуры и влажности, обычно после теплого и не слишком сильного дождя, плодовое тело начинает развиваться из мицелия.

Грибные тела растут в среднем за 2 недели

В первый день молочнок вырастает только на 3 мм над поверхностью почвы, в последующие дни продолжает немного увеличиваться в росте. Плодовые тела этого вида не могут быстро расти, они слишком плотные и тяжелые. Обычно рост грибов занимает 7-12 дней, именно столько времени нужно посчитать после дождя, прежде чем отправиться на поиски.

Важно! Наилучшими вкусовыми качествами обладают плодовые тела 7-10 дней. Перезрелые молочники, вырастающие пару недель, по плотности, вкусовым качествам и пользе уступают молодым, в корзину их лучше не собирать.

Где растет комок

Чтобы успешно собрать полную корзину плодовых тел, нужно заранее поинтересоваться, на каких участках молочные грибы растут наиболее активно. Также нужно узнать, какие места они предпочитают в лесу, даже в пределах одной рощи, можно долго ходить мимо грибов, если не знать их предпочтения для конкретных мест.

Грибные тела нужно искать в траве и под листьями.

Где искать молочные грибы в лесу

Вне зависимости от того, растет комок в березовом лесу или недалеко от осины и тополя, обычно он находится в непосредственной близости от деревьев.Это позволяет поддерживать симбиоз, мицелий и корни деревьев обмениваются питательными веществами и влагой друг с другом. Поэтому в центре широких лугов, в оврагах и на других открытых местах нет смысла искать плодовые тела, выбирают места поближе к стволам деревьев.

Молочные грибы предпочитают умеренно влажные почвы. Чаще всего они растут под ковром из прошлогодних опавших листьев, под слоем осыпающейся хвои или в высокой траве. Часто молочники выбирают места возле папоротников и клубники, поэтому нужно особенно внимательно присматриваться к таким местам.Также можно собирать растущие грибы во мхах и на окраинах болот, на полянах и обочинах дорог возле деревьев.

Но в очень заболоченных местах, на берегах рек и озер, а также в темных и густых зарослях кустарников плодовые тела не растут. Не нравятся грибовидные тела излишняя влажность и недостаток света, они не могут расти в таких условиях.

Любой лактарий предпочитает умеренно влажные почвы.

Где растут молочные грибы в России

На территории России молочники встречаются практически во всех разновидностях повсеместно.Эти грибы не редкость, в частности, их можно встретить:

в средней полосе и в Подмосковье;
на Урале;
в Западной и Восточной Сибири;
в Южном и Среднем Поволжье;
в северных регионах и в Калининградской области.

В местах произрастания грибовидные тела обычно появляются не поодиночке, а целыми группами или семьями. Теоретически их можно встретить практически в любом березовом или осиновом лесу, смешанных насаждениях.Но в разных регионах России принято выделять конкретные места, где молочные грибы растут в повышенном количестве:

В Подмосковье плодовые тела чаще всего встречаются на юге и в Курском направлении от столицы. По мнению грибников, станции Чехов, Гривно, Чепелево, Колхозная, Авангард — хорошие места для сбора плодовых тел; полные корзины можно с успехом собирать в лесах у этих железнодорожных платформ. Отличный грибной маршрут проходит недалеко от станции Львовская за деревней Лаговское, есть протяженный березовый лес.
В Сибири особенно обильные урожаи молочников находятся в Забайкалье и недалеко от Читы. Также можно отправиться на поиски грибов в окрестностях Тюмени и Сургута, недалеко от Тобольска, в Алтайском крае.
На Урале молочноки наиболее активно растут в обычных местах их плодоношения в Челябинской области.
В средней полосе грибы успешно собирают в Нижнем Поволжье, в пойме Волги и в Кировской области.

В каждом регионе есть свои специальные места сбора молочников

Совет! Если вам предстоит собирать молочников в незнакомой местности, следует в первую очередь поискать на форумах местных грибников, обычно жители населенных пунктов хорошо знают места активного произрастания.

Когда начинается грибной сезон

Общие правила рекомендуют собирать молочные грибы с середины лета до поздней осени. Но есть и более конкретные даты, указывающие на сезон плодоношения.

Когда уходят молочные грибы, в каком месяце

Первые плодовые тела появляются в лесу примерно 20 июля.Особенно часто в это время в подходящих местах можно встретить породы дуба и осины.

Однако массовое плодоношение грибов начинается ближе к осени; в августе-сентябре плодовые тела разрастаются особенно обильно. Именно в этот период на большей части территории России сложились оптимальные погодные условия с умеренными температурами и высокой влажностью.

Лучше всего ехать за грибами в августе

Как правильно собирать молочные грибы

Чтобы безопасно собрать много зрелых и вкусных грибов, вам необходимо иметь представление об их разновидностях.Мельницы съедобны и непригодны для употребления в пищу.

Какие молочные грибы можно собирать

Прежде всего, в сезон грибов сборщики грибов ищут белые, или настоящие грибы в местах сбора. Этот гриб имеет наибольшую кулинарную ценность и подходит не только для засолки, но и для термической обработки.

Белая шишка легко узнаваема по широкой шляпке со слегка опушением и воронкообразным углублением посередине.Шляпка у гриба беловатая или кремово-желтая, ножка до 10 см высотой, мякоть белая, желтеющая на изломе.

Помимо белого гриба существуют и другие подвиды. Среди них особенно ценны:

Все эти виды подходят для соления и других способов приготовления. Любых молочников нужно предварительно замочить, чтобы максимально удалить горький сок из мякоти.

Как правильно искать молочные опята

При поиске молочников в местах их произрастания необходимо помнить, что плодовые тела обычно прячутся в траве или под покровом из хвои и опавших листьев.Поэтому грибовидные тела легко не заметить буквально под ногами, их шляпки часто сливаются с общим лесным фоном.

Чтобы найти в лесу молочные грибы, рекомендуется взять с собой длинную палку. Прогуливаясь по лесу в местах, где могут расти грибы, нужно идти очень медленно и осторожно покачивать палкой листья и траву под ногами.

Внимание! Движения должны быть легкими, если приложить слишком много усилий, можно случайно сломать найденные грибы.

При поиске плодовых тел нужно внимательно смотреть в траву.

Разрезать или ощипать: правила сбора

Молочные опята также необходимо удалить с земли по правилам. С силой вытащить грибы из почвы невозможно, пока система мицелия повреждена, и на следующий год плоды уже не растут на прежнем месте.

Опытные грибники рекомендуют собирать острым ножом и аккуратно срезать ножку заподлицо с землей.Другой способ — взять плодовое тело за основание и осторожно повернуть в одну или другую сторону, чтобы отсоединить ножку от мицелия с минимальным повреждением последнего.

Заключение

Молочные грибы произрастают в лиственных и смешанных насаждениях, в основном у березы и осины. Если вы отправитесь за ними в нужных местах и в определенную погоду, то поиск обязательно увенчается успехом.

комментарии от HyperComments

Куда пойти — Лесные заповедники — Озеро Херрик

Заповедник Херрик-Лейк-Форест площадью 887 акров в Уитоне является одним из самых популярных заповедников района Лесных заповедников.

Природные сцены

Озеро Херрик является домом для впечатляющего разнообразия дикой природы. Экологи зарегистрировали более 254 видов круглогодичных и мигрирующих диких животных среди 470 различных видов растений.

В зрелых высокогорных лесах величественные 150-летние белые, красные и бурые дубы являются средой обитания для таких животных, как дятлы, белки и совы.

Белохвостые олени и койоты бродят по соседним полям европейских трав, где среди овсяниц гнездятся дикциссели, саванные воробьи, боболинки и восточные жаворонки.На этих полях медленно появляются молодые посаженные леса американских вязов с подлеском более мелких кленов, дубов, лип и гикори. Калины, кизил, розы и ежевика распространены в этом незрелом горном лесу, который привлекает чернокороных ночных цапель, восточных лесных козлят и американских вальдшнепов.

Вдоль выбоин и ручьев лесного заповедника растут клен серебристый и кустарник. Еноты, сурки, иволги, дрозды, а также различные лягушки и жабы обитают в этой местности, которая по сезонам покрыта разноцветным болотным лютиком и диким ирисом.Херрик Марш, расположенный в центре лесного заповедника, поддерживает сообщества тростников, которые привлекают восточных тигровых саламандр, северных леопардовых лягушек, пестрых поганок, синекрылых чирков, краснокрылых дроздов, норок и ондатр.

Схема проезда

Главный вход находится на Баттерфилд-роуд, примерно в 1 миле к западу от Нэпервилл-роуд. Домик для молодежных групп и южная парковка находятся на восточной стороне Херрик-роуд к югу от Баттерфилда.

Трассы

Путешественники, велосипедисты, всадники и беговые лыжники могут насладиться более чем 7 милями трасс, включая участок региональной тропы Данада-Озеро Херрик.Дорожка вокруг озера соединяет обе парковки с площадками для пикников и тропой, а дополнительные тропы проходят через центральную и южную части заповедника.

Если вы везете с собой прицеп с лошадью, припаркуйте его на южной стоянке на Херрик-роуд и не катайтесь по тропе озера или по развитым зонам отдыха, таким как места для пикников или территории вокруг хижины молодежных групп.

Пикник

В озере Херрик есть десятки столиков для пикника и лужайки, где можно расстелить одеяло.Наземные костры не допускаются, но можно принести грили. (В заповеднике есть угольные емкости для угля.)

Группы могут зарезервировать восточные, западные и южные укрытия, а также западную площадку для пикника. Подробности на нашей странице пикника.

Рыбалка

Ловля большеротого окуня, канального и плоскоголового сома, черного бычка, краппи, солнечной рыбы и карпа вдоль озера Херрик площадью 22 акра.

Рыболовы в возрасте 16 лет и старше, не являющиеся инвалидами, должны иметь действующие лицензии на рыбную ловлю штата Иллинойс.Карты озер и правила, включая ограничения для шпулярников и минимальную длину, находятся на нашей странице рыбной ловли.

Катание на лодках

Исследуйте озеро Херрик с воды, взяв напрокат каноэ, каяк или гребную лодку на час с мая по сентябрь.

Каюта молодежной группы

Молодежная каюта Херрик Лейк вмещает до 26 отдыхающих и имеет собственные столы для пикника и костровое кольцо.

Каюта открыта круглый год, но предназначена исключительно для молодежных групп, которые определяются как признанные некоммерческие организации, члены которых моложе 17 лет.Здесь могут разбить лагерь только члены квалификационных групп и сопровождающие их лидеры.

Устройте вечеринку, экскурсию или прогулку в Херрик

Проведите вечеринку по случаю дня рождения вашего ребенка, экскурсию или корпоративную прогулку на озере Херрик.

Мы предлагаем двух-, четырех- или восьмичасовые пакеты услуг в будние дни (вторник после Дня памяти — пятница перед Днем труда). Программа стрельбы из лука под руководством рейнджера включена в восьмичасовой пакет и в качестве дополнения на четыре часа. Посетите нашу страницу «Have It at Herrick» для получения подробной информации о пакетах, ценах и другой информации.

История

После отступления ледника Висконсин земля, которая сейчас является заповедником Херрик-Лейк-Форест, превратилась в прерии с разбросанными лесными массивами. Тысячи лет различные группы коренных жителей проходили через эту местность, одни для охоты и передвижения, другие для поселения в течение различных периодов времени. Последними из этих групп, которые назвали эту землю своим домом, были Потаватоми, которые поселились в этом районе к концу 1600-х годов. Их проторенные тропы послужили основой для дорог Баттерфилда и Уорренвилля.

Примерно во время Чикагского договора 1833 года, по которому Потаватоми переместился к западу от реки Миссисипи, Айра Херрик переехал недалеко от небольшого поселения Уитон и построил свою усадьбу на густо заросшем лесом участке, окружавшем небольшое болотистое озеро. Это ознаменовало начало сельскохозяйственного периода земли, который длился более 100 лет. Старые заборы, опушки лесных участков и поля европейских трав до сих пор хранятся в заповеднике как остатки той эпохи.

В 1925 году Лесной заповедник округа Дюпейдж купил 90 акров оригинальной усадьбы Херрика.С середины 1950-х по 1970-е годы заповедник расширился за счет дополнительных разрозненных приобретений.

Сегодня озеро Херрик является важным звеном в цепи открытых пространств площадью 3700 акров, которая включает в себя Данада, Уорренвилл-Гроув, ферму Сент-Джеймс и лесные заповедники Блэквелл.

Спрингфилдские приюты для бездомных в холодную погоду зимой разместили 370 человек

Около 370 бездомных искали убежище морозными ночами прошлой зимой в различных приютах для холодной погоды в окрестностях Спрингфилда.

Большинство этих убежищ в холодную погоду размещались в церквях, и все они были укомплектованы добровольцами.

Приюты для холодной погоды в Спрингфилде открываются по ночам, когда Национальная метеорологическая служба прогнозирует, что температура ночью опустится до 32 градусов или ниже.

Приюты открылись 72 ночи прошлой зимой, согласно информации, представленной на заседании правления Альянса Озаркс за искоренение бездомности в среду.

В среднем 80 человек обслуживались каждую ночь, когда были открыты приюты, сообщила правлению Аманда Стадлер, координатор программы Community Partnership of the Ozarks ‘Continuum по уходу.

«В феврале мы видели наибольшее количество людей, обслуживаемых за ночь», — сказал Штадлер, добавив, что 112 человек было в среднем за ночь в феврале.

«И вы помните, это было, когда стало очень холодно», — сказала она. «Я не могу похвалить приютов, волонтеров и других партнеров — Городские коммунальные службы и Veterans Coming Home — достаточно, потому что все сделали все возможное, чтобы этого не произошло».

Подробнее: Лагерь для бездомных очищен в четверг утром после нескольких предупреждений; Защитники выражают озабоченность

Штадлер сказал, что было трудно получить точное количество имеющихся кроватей, потому что, когда в феврале было так холодно и так долго, приюты изо всех сил пытались освободить больше места для людей.

«В феврале, я думаю, все пересмотрели свои, возможно, официальные полномочия, потому что они хотели убедиться, что все были внутри», — сказал Штадлер правлению. «Насколько мне известно, ни одно из приютов не должно было никого отказывать».

«Люди были очень изобретательны в том, как они могли обслуживать людей и находить дополнительные комнаты в своих зданиях», — продолжил Штадлер. «Я знаю, что на некоторых сайтах, когда было так холодно, расстояние (между кроватками) уменьшилось с шести футов до трех футов. Они действительно пытались сбалансировать меры предосторожности, связанные с COVID, с действительно низкими температурами.»

Подробнее: Клиники по вакцинации COVID-19 для бездомных открываются на этой неделе; многие остаются недоверчивыми.

Из-за правил пандемии и социального дистанцирования эти два приюта должны были работать этой зимой на 50 процентов, что означало, что только 50 мужчин могли оставаться в East Sunshine и около 20 женщин могли оставаться в Grace United.

East Sunshine к середине декабря приближалось к своей вместимости, поэтому Альянс Озарк за искоренение бездомности начал искать другие места, которые можно было бы использовать в качестве убежищ.

Первая унитарная универсалистская церковь на Battlefield Road была одной из первых, кто шагнул вперед и открыл свои двери.

Подробнее: Третья церковь предлагает открыть временное убежище для бездомных в холодную погоду.

Преподобный Мишель Скотт-Хаффман, первый унитарианский универсалист, сказала, что ее церковь определенно обратится к этому вопросу в будущем.

«Мы действительно глубоко обсуждали вопрос обеспечения справедливости в нашем собрании», — сказала она в телефонном интервью. «Мы были взволнованы возможностью воплотить часть этого разговора в жизнь и предоставить безопасное место для наших незащищенных соседей».

«И теперь это помогает нам узнать, что это, вероятно, то, к чему мы были как бы призваны, и что нам нужно как-то продолжать», — сказал Скотт-Хаффман. «Нам нужно будет выяснить, как заставить это работать».

Скотт-Хаффман сказала, что ее церковь прошлой зимой тесно сотрудничала с людьми из христианской церкви на Нэшнл-авеню.Нэшнл-авеню планировалось открыть в качестве убежища, но не смог этого сделать, потому что в здании церкви есть школа. (Согласно постановлению города приюты должны находиться на расстоянии не менее 1000 футов от школы.)

Дополнительная информация: Помощь бездомным в получении пропущенных стимулирующих выплат

«Когда они узнали, что этого не произойдет, это просто имело смысл «, — сказала она. «У нас было свободное место. В то время мы его ни для чего не использовали.«

Христианская церковь на Национальном проспекте уже разработала план убежища и собрала список добровольцев для его укомплектования, — сказал Скотт-Хаффман. Эти планы и добровольцев просто перевезли в убежище Первой унитарной универсалистской церкви.

Подробнее: В каких городах и округах штата Миссури до сих пор действуют предписания по маскам COVID-19?

Сначала в подвале церкви было место для 20 коек. Когда в феврале в Спрингфилде обрушилось резкое похолодание, Скотт-Хаффман сказал, что они убрал другую комнату и освободил место для еще семи детских кроваток.

Приют в Первой унитарной универсалистской церкви был предназначен для мужчин, а также для всех, кто идентифицировал себя как транссексуалов или гендерно неконформных.

Гавань Армии спасения, христианская церковь Брентвуда, общественная комната деревни Эдем и ее кемпинг Revive 66 также открылись в качестве убежищ в холодную погоду.

Подробнее: Прачечная, душевые, почтовые услуги для бездомных теперь доступны в Центре надежды О’Рейли

В прошлые годы правозащитники говорили, что отсутствие приюта для пар или разрешенные домашние животные были препятствием для многих людей живущие на улице.

Этой зимой все изменилось: домашних животных и пары приветствовали в христианской церкви Брентвуда, в общественной комнате деревни Эдем и в кемпинге Revive 66.

«Кажется, такое большое дело — обернуть голову вокруг и представить, как это может сделать ваша маленькая церковь с небольшим количеством добровольцев», — сказал Скотт-Хаффман. «Но на самом деле это усилие, вокруг которого сплотится сообщество.

« Вместе мы можем сделать гораздо больше, чем в одиночку ». Если люди просто хотят открыть свое пространство, если оно у них есть, или предложить волонтеров или финансовые ресурсы — что бы это ни было в церкви — мы можем объединить эти вещи вместе, чтобы добиться больших результатов.»

Подготовка ирисов к зиме. Укрытие ирисов на зиму. Как подготовить ирисы к зиме

Успех зимовки ирисов во многом зависит от конкретного сорта, выращенного на участке. В южных регионах России можно выращивать разные виды ирисов, а в средней полосе — только уже проверенные в этом регионе морозостойкие сорта (семена следует получать от растений, ранее выращенных в нашей климатической зоне).

По мнению многих цветоводов, низкорослые ирисы переносятся намного лучше.Иридодикиумы и английские средние ирисы гигантских сортов хороши из луковичных ирисов. Из корневищных лучше отдать предпочтение карликовым ирисам бородатым. Намного хуже переносят наши зимы популярные невзрачные испанские и голландские ирисы. Из высокорослых корневищных ирисов лучше высаживать на местности дикорастущие низкорослые сорта (щетинистые, болотные, желтые, восточные и сибирские). Яркие и очень декоративные японские сорта, а также всевозможные высокие бородатые ирисы более теплолюбивы и в наших широтах плохи.

В большей степени зимовка зависит от выбора места посадки и правильного ухода за растениями в период вегетации. От этого напрямую зависит, насколько хорошо Ирисы смогут подготовиться к предстоящей зиме.

Луковичные ирисы лучше высаживать на небольших возвышенностях с хорошо просыпающимися почвами (не глинистыми). Такое расположение позволит в будущем исключить застой воды в луковицах.

Корневищные ирисы следует сажать так, чтобы часть их корней обязательно находилась над поверхностью почвы.Именно она более подвержена замерзанию в холодные зимы. Однако при правильном предварительном уходе даже подмерзшие корни останутся живыми.

С середины июля необходимо полностью отказаться от подкормки ирисов азотными удобрениями. Вместо этого в последующие месяцы комплексные удобрения вносят раз в месяц, разводя одну столовую ложку такой подкормки на 10 литров воды. С конца августа существенно ограничивают полив и сокращают количество избегаемых растений.При необходимости пересадки его производят до середины сентября, чтобы после этого растение успело адаптироваться и подготовиться к зиме.

Примерно в первых числах ноября Ирисов подрезал конус листвы на уровне 15 см от земли. Такая обрезка значительно улучшает поток воды. Обрезанные листья в качестве мульчи не используют, для этих целей следует использовать торф (гребной корень слоем 10 см). Сверху убежище накрывает возлюбленная.

№

Вне зависимости от морозостойкости сорта и вида ирисов обязательно укрывайте растения в первый год после посадки и очень старые кусты, корневища которых большей частью находятся на поверхности.Опыт последних лет показывает, что не всегда можно рассчитывать на снежную зиму (естественное убежище).

Убирайте укрытие весной, когда тает снег. Земля у корневищ должна быть немного оторвана, чтобы их «спинки» начали быстрее прогреваться. Сразу можно легко обнаружить корешки корней на зиму — они станут как Кашица. Такие места необходимо удалить ложкой до образования здоровой твердой ткани, иначе они могут послужить источником заболевания. После этой процедуры рану обязательно обрабатывают раствором марганца или зелени, а после высыхания присыпают древесной золой.

Ирисы — невероятно красивые цветы. Ирисы по своей природе относятся к тучным многолетним растениям семейства Ирисовые. Ирисы насчитывают около 700 видов, имеют множество форм и оттенков. Наиболее популярны бородатый и сибирский ирис. Эти цветы могут расти везде, но лично для меня ирисы ассоциируются с бабушкиными дачами.

Многих цветов мало. Влюбленных выбирают для посадки на своей усадьбе, которой и является этот цветок. Ирис считается неприхотливой «жительницей» Сада.В особом уходе этот цветок не нуждается. Главное в уходе за ирисом — правильно выбрать место для посадки, правильно подкармливать ирис и правильно держать ирис на зиму .

Если говорить о месте посадки, то лучшим местом для посадки ириса будет слегка притененное или солнечное место. Ирисы не любят ветров, поэтому участок нужно тщательно защищать от них.

Что касается почвы, то iris Мы предпочитаем легкие суглинистые почвы со слабокислой или нейтральной реакцией.Место посадки «Ирисов» готовится заранее (они прыгают на землю на глубину штыка и удаляют все корни сорняков, особенно опасные для ириса сорняки — форы и питье).

Почву можно удобрять переполненным древесным углем или золой. Если говорить о сроках посадки, то лучшим месяцем будет июль. Обращение за ирисом заключается в подкормке, поливе, прополке, рыхлении, обрезке после цветения и профилактических мерах по предупреждению болезней.

Как быть с кормушками? Многие цветоводы утверждают, что ирис прекрасно растет и без подкормки.Однако взрослое растение все же лучше подкормить. Итак, начиная с трехлетнего возраста, Ирис оплодотворяет плодовитость в 3-4 раза. Первый раз — ранней весной, второй — в период бутонизации и третий — через месяц после цветения. Подкармливайте ирис азотом, фосфором и калием.

Начнем, пожалуй, с того, что разные виды ирисов по-разному реагируют на морозы. Так, например, если вы выращиваете отечественные сорта ирисов, укреплять их на зиму не обязательно, а вот если вы являетесь владельцем «Заморского цветка», то вам стоит научиться брать его с холода.Следите за прогнозом погоды, чтобы заранее позаботиться о укрытии растения.

Ирисы, которые тяжело перенести на зиму, вряд ли дадут цветы. Растение может погибнуть не из-за низкой температуры воздуха, а из-за его скачков (особенно опасна весенняя оттепель). Чтобы ваши любимцы никогда не переставали вас радовать, об их «спасении» лучше позаботиться заранее, начиная где-то с августа месяца.

В конце лета следует избавиться от всех цветков, которые находятся на стеблях (просто слегка надавив на основание кровавого, через несколько дней завтрак подсохнет).В этот же период следует уменьшить или полностью прекратить полив ирисов. Почву в это время лучше не беспокоить (прекратить рыхление и мокнутие).

Обжимание листьев ириса — очень спорная тема. Одни цветочные изделия категорически против обрезки ирисов, другие обеими руками «за». Обжимка листьев ириса производится с целью уничтожения всевозможных болезней и вредителей, и носит скорее профилактический характер. Только вы решаете обрезать iris или нет. Если вы все же решили их обрезать, сделайте это лучше следующим образом: срежьте листья в форме конуса на высоте примерно 10 см от земли, и обрезанные листья горят.Также можно осмотреть спинку корневищ и основание похорон, не лишним будет и обработка пестицидами.

Когда первые заморозки схватят почву, растению понадобится укрытие. Укрывать ирис не нужно, если зима достаточно снежная и снежный покров достигает 20 см.

Укрытие для ирисов

Зимнее укрытие для ирисов обязательно должно быть сухим. Если укрытие для ириса недостаточно сухое, цветок можно легко переработать из-за недостатка кислорода или погибнуть из-за избытка влаги в почве.Лучший материал для укрытия ириса — листья дуба. Дубовые листья не только не подходят, но и не впитывают влагу. Помимо листьев дуба, можно использовать еловую мяту и ветки сосны.

Корневища ириса питаются сухим торфом, а наверху построены так называемые. «Шапка» из водонепроницаемого материала, не должна приближаться к корням. Также можно добавить около 10-15 см садовой земли и сделать бугорок (шлак), который не только смягчит перепады температур, но и не даст жмыху задерживаться на корневищах.Хала также может засорять.

Весной не спешите очищать укрытие от ирисов, т.к. есть угроза возврата морозильников. Для наилучшего снабжения кислородом можно просто осторожно повернуть шалу. Снимать укрытие окончательно лучше в начале апреля.

Ирисы (у садоводов «калтия») — популярные яркие цветы, которых насчитывается более 800 видов. Их цветение добавляет саду изысканности, некоторые сорта цветут дважды за сезон. Особенность ухода за ирисом — обрезка.За один сезон ирисы подвергаются нескольким видам обрезки, в зависимости от ваших взглядов на дальнейшую судьбу цветов. Обратите внимание на эту часть ухода.

Обрезка цветов

Когда цветок начнет увядать и засыхать, проведите срезку цветов. Чтобы не повредить растение, используйте садовые ножницы с острыми лезвиями. Обрежьте бутон вместе с цветом, отступив от бутона на 2 см. Закрытые бутоны не трогайте, срезать их нельзя.Сад Когда и как пересаживать ирисы

Когда цветок вспахан (при двукратном цветении после второго цветения), удалите стебель целиком, срезав его на высоте двух см от земли.

Но листву в период цветения обрезать нельзя, так вы лишите растение необходимых ему питательных веществ при подготовке к зиме. Исключение составляют пожелтевшие листья, их необходимо обрезать. Проверяйте цветок два раза в неделю, чтобы не пропустить увядшие цветы.

Обрезка листвы

Не рекомендую обрезать листву ирисов летом, чтобы не лишить растение хранящихся в листьях полезных веществ. Без них пострадает морозостойкость цветов. Обрезку листвы провожу осенью. Чтобы растение не пошло в рост, процедура за пару недель до заморозков. В зависимости от осени это время приходится на середину октября. Листья цветов срезать на расстоянии 15 см от земли, сделать надрез в виде конуса (чтобы на листьях задерживалась вода).Обжимка ирисов осенью — обязательная профилактическая мера от вредителей и грибковых заболеваний. Дело в том, что насекомые откладывают яйца на листьях цветов. Для того, чтобы к весне разбудившиеся личинки не уничтожили лист цветка, рубленые листья горят за пределами участка.

Обрезка ириса

Если ирисы не обрезать после цветения, семена созреют. Без контроля этот процесс приводит к самосеву, на участке зарастает участок, заснеженный ирисами.С другой стороны, у некоторых сортов образуются привлекательные внешне семена. Если вы хотите дождаться этого момента, вы вовремя удалите семена с растения, чтобы избежать самошвов. Собранные семена подходят для посадки. Но помните, что цветы, выращенные из семян, чаще всего не имеют сходства с окраской в зрелом возрасте при делении клубня. Обжим радужки выполняет эстетическую задачу. Бутоны быстро распускаются, что портит внешний вид цветов. К тому же созревание семян отнимает у цветка много сил, повторно распустившиеся холмики не зацветут второй раз, если дали семена.

Обрезка ирисов после цветения полезна для появления цветения, сохранения обильного цветения и предотвращения самосеминга. Вторая обрезка осенью — завершающий этап подготовки красок к зиме. Такой уход необходим в цвете, если вы хотите в следующем сезоне получить здоровые яркие краски.

Многие цветочные цветы отправляют ирис на зимовку по принципу «засох — и опадет». Это в корне неверный подход, потому что крайне рискованно — да, зимостойкие ирисы могут и справиться, а вот цветы более нежных сортов обязательно пострадают.

Затеряться в разнообразии сортов Ириса легко — всех оттенков от белоснежного до почти черного и всех размеров от крохи, едва поднимающейся с травы, даже опытный цветовод запутается от первоклассника до гигантов. Но подготовка ирисов к зиме одинакова для всех видов и сортов, как луковичных, так и корневищных.

Обрезка радужки

Листья ирисов, набитые и обожженные по краям, часто становятся убежищем для возбудителей болезней, а также местом зимовки злостных насекомых.Чтобы не создать проблемы в собственном саду, листья нужно обрезать высотой 10-15 см и убрать с участка.

Если говорить о выращивании ирисов на зиму, необходимо ориентироваться в ваш регион. В средней полосе это делают до первых заморозков, в начале ноября. Соответственно, на севере можно стартовать раньше, на юге — позже. Если не хотите увядать и следить за прогнозом погоды, обрезайте листья ирисов во время дождя — это обеспечит растению лучшую вентиляцию и не будет давать воду корням.

Обрезайте цветы вместе с семенами ириса сразу после цветения, а через две недели после него — и сами стебли. От цветов должно остаться не более 2 см — это позволит избежать загнивания.

Посадка и пересадка ирисов осенью

Можно сажать ирисы как весной, так и осенью. Однако если вы хотите, чтобы в следующем сезоне выпуклые ирисы обязательно порадовали вас цветением, то отдавайте предпочтение осенней посадке.

Все виды ирисов лучше растут, цветут и зимуют при посадке на возвышенное, хорошо вентилируемое, освещенное место.Они не любят застоя влаги или плотных почв, поэтому необходимо выбирать участок с хорошо дренированной почвой.

Осеннюю посадку и пересадку Ириса производят сразу после того, как у растения просохли листья. Луковицы очищают от почвы, отделяют малыша, затем посадочный материал просушивают и высаживают на новое место в конце сентября — начале октября. В теплое время года растение используется для укоренения, но рост не успеет уйти.

Перед посадкой все луковицы стоит очистить от старой корки и продезинфицировать

Корневищные ирисы после деления высаживают аналогично.Причем и те, и другие свежесобранные цветы необходимо спрятать на зиму вне зависимости от их разновидности, потому что они еще слишком слабы для самостоятельной зимовки.

Укрытие ирисов на зиму

Зимостойкость ирисов, а это значит, что потребность в укрытии на зиму зависит от их сорта и вида. Самыми хрупкими и нежными считаются луковичные голландские, японские и испанские сорта ( Wedgwood. , Cajanus. ), корневищные ирисы (Iris comb, Iris Безымянный, Iris Lake), а также все высокорослые сорта ириса бородатого.

Более устойчивы к нашим зимам иридодикиомы (Ирис Виноградов, Ирис Данфорд, Ирис Нетто), а также британские луковичные сорта. От корневищных ирисов до этой группы, ирис безлистный, ирис Биберштейн и ирис карликовый.

Наконец-то спокойно перезимуют даже в самые суровые годы дико изготовленные ирисы (Ирис сибирский, Ирис болотный, Ирис щетинистый, Ирис Восточный и Ирис желтый).

Перед тем, как укрыть ирисы на зиму, необходимо подкопать междоусобицы и обработать верхушку корневищ и остатки листа фунгицидами (алин-б, бастофит, вертра, гамир и др.)). Но если вы решили подкормить ирисы на зиму, то выбирайте минеральный комплекс без азота.

Если ирисы третьей группы можно отправить на зимовку после обрезки и обработки без дополнительных усилий, то с первыми двумя придется повозиться. Укрывать ирисы на зиму необходимо с началом заморозков, когда период дождей подошел к концу, т.е. примерно в середине — второй половине ноября. Раньше этого делать не стоит, потому что во время осадков покрытые ирисы могут утилизироваться.Для лущения отлично подойдет торф, влажный, щепа или солома. Накройте ирис так, чтобы над луковицами или корнями остался 10-сантиметровый рыхлый слой, а сверху положите пакетик.

Если вы заметили, что у вас на участке регулярно подмерзают луковичные ирисы некоторых сортов, езжайте с ними, как с гладиолусами — выкопайте на зиму. Делать это нужно после полного высыхания листьев. Обрезанные и обработанные инсектицидами луковицы необходимо сушить в течение месяца при температуре около 25 ° C, а затем хранить в сухом прохладном помещении.

Даже зимостойкие сорта корневищных ирисов необходимо воровать в первый год жизни и после наступления 4-5-летнего возраста, когда корни начинают выходить из-под земли.

Весной ирисы рано просыпаются и спокойно переносят перепады температур, поэтому укрытие с них можно снимать, как только в саду выпадет снег. Под дневным светом легко можно обнаружить все проблемы, возникшие зимой. Возможно, укрытие не помогло, и часть Ирис все еще замерзла.Тогда ему потребуется лечение:

аккуратно удалите весь очиститель от мертвых листьев, очистив его до твердой ткани;
обработать ломтик густого винного раствора;
посыпать астру золой или скоплением угля.

Такая обработка позволит ирису зацвести в этом году и не даст запустить процесс гниения.

Всегда можно сказать — «Зачем мне эти старания? Ирисы будут цвести и без них!». Но поверьте, когда вы видите, какими благодарными могут быть эти растения и какими великолепными и вместе они цветут после беззаботной зимовки, вы не вспоминаете о потраченном времени.

Считается, что осенний уход за ирисами не сопровождается никакими специальностями. Во многом это правда. И, тем не менее, «радужные цветы», как и другие растения, накануне зимы нуждаются в определенных мероприятиях, направленных на их подготовку к зимовке.

Уже в августе привычный уход за ирисами несколько меняется: резко уменьшается или даже полностью прекращается и почва рыхлая. Даже сорняки поливать не желательно, так как это мешает почве. Им просто рекомендуется отступить.При этом необходимо удалить все соцветия на стеблях ирисов (они легко залезают у основания простым нажатием пальца, а место надлома быстро сохнет).

Вы можете заметить, что с наступлением холодов корневище ирисов уходит в почву, как бы глубоко тонет, и не тянется к солнцу, как весной и летом. Это результат корневого сплава.

Во второй половине октября — начале ноября необходимо обрезать листья.Их желательно обрезать в виде конуса на высоте 10-15 см над уровнем земли. Делать это необходимо по той причине, что на листьях остается большое количество возбудителей разных инфекционных заболеваний, а также яйца многих вредителей. Другими словами, осенняя обрезка ирисов по своей сути носит профилактический характер.

Следующий шаг — убежище. Вопрос о зимнем укрытии Ириса достаточно дискуссионный. И ответ на него зависит от того, какие сорта выращивают на участке, о каких конкретно климатических регионах идет речь и какие погодные условия устанавливаются в осенне-зимний период этого года.

Начнем с самого момента о разновидностях ирисов. Если речь идет о отечественных сортах или сортах зарубежной селекции, уже испытанных в конкретных климатических условиях, вопрос о укрытии отпадает сам собой. Эти растения уже успели выработать иммунитет к зимним условиям этого региона и вряд ли погибнут.

Другое дело — сортовые новинки, которые являются последними достижениями зарубежных селекционеров. Ведь пока неизвестно, как растения реагируют на чужеродные им климатические факторы.Поэтому здоровьем ирисовых лучше не рисковать и с наступлением стойких морозов (но не раньше!) Начинать их укрытие.

Особую опасность для растений представляет честная морозная зима. Если погода установилась в начале зимнего сезона, необходимо укрепить ирисы. При отсутствии снега можно использовать заранее приготовленный сухой пастообразный материал. Это может быть сухой песок, солома, сухой торф, опилки, сухой вытяжной шкаф, листья, щепа или классический вариант — еловый двор.Такой материал Ирис Куш засыпает прямо на замерзшей земле в виде холлоха. В его середине должны выглядывать листики. В дождливую погоду на склонах холма вода будет стекать, не повреждая растение. Слой такого укрытия не должен превышать 15-20 см.

Ранней весной, когда почва теплая, укрытие аккуратно снимают. Листья срезают, а те из них, которые отмерли, засохли или сгнили, очищают. Спинки корневищ защищены до здоровых тканей, вентилируются, обрабатываются ядохимикатами и чистым песком.

Если до того момента, когда наступят сильные заморозки, выпал снег, обеспечив растения слоем растений слоем 15-20 см, нет необходимости специально укрывать ирисы. Ученые замечают, что каждый 1 см снега увеличивает температуру в среднем на 1 градус. Это означает, что даже при 15-20-градусных морозильниках под заданным слоем снега будет поддерживаться температура 0 градусов.

Не стоит торопиться укрывать ирисы в регионах, для которых зима характерна частыми перепадами температур и продолжительными зимними оттепелями.Не стоит торопиться и в том случае, если в конце осени — начале зимы установится теплая погода. Вам нужно смотреть на дату в календаре, но для реальных погодных условий. Иначе можно навредить растениям. Во время сильных и продолжительных оттепелей материал пола мокнет и уплотняется, что в конечном итоге может привести к торфу корневищ растений. В этом случае причиной гибели растений может стать не мороз, а укрытие.

Каждая ферма в Грузии, которую стоит посетить | Официальный сайт туризма и путешествий Грузии

В наших фермах в Грузии есть что-то особенное.Они заставляют вас пододвинуть стул на крыльце со стаканом сладкого чая и послушать щебетание птиц, пока фермер Браун рассказывает вам историю «из прошлого». Наши фермы заставят вас гордиться тем, откуда поступает ваша еда, и они заставят вас гордиться своими семейными традициями. Побывав, вы поймете, о чем мы говорим!

В Джорджии есть ферма для всех, от гор до побережья, и у каждого есть своя история. Мы составили полный список желаний для каждой фермы, которую вам нужно исследовать в Джорджии.

Северная Джорджия

Ягодные патч-фермы — Вудсток

Известны: черника, тыквы и рождественские елки
Открыто: сезонно
Собери чернику весной, найди тыкву и забери домой в октябре и купи живую рождественскую елку в ноябре и декабре!

Продукция Брауна — Ringgold

Известен: Фермерский рынок
Открыт: Сезонно
Сезонная продукция местного производства. Это местный фаворит и удобная остановка для свежих овощей, которые можно отнести домой.Расположен всего в нескольких минутах езды от автомагистрали I-75, съезд 345.

BJ Reece Orchards — Эллиджей

Известен: яблоки, персики
Открыто: сезонно

В этом яблочном домике не только яблоки; Персики местного производства доступны и в сезон. Выходные открыты в сезон u-pick для различных мероприятий, таких как поездки на поезде, зиплайны, контактная ферма, доение коров и многое другое.

Ферма Шилдс-Этридж — Джефферсон

Известен: Образование
Открыто: от восхода до заката семь дней в неделю с апреля по октябрь для самостоятельных экскурсий.Экскурсии: с понедельника по четверг с апреля по октябрь.
Это сельскохозяйственный музей под открытым небом, который функционирует как образовательный и интерпретационный центр. Эта уникальная коллекция, внесенная в Национальный реестр исторических мест, включает более 20 сохранившихся исторических хозяйственных построек на первоначальном месте.

Mountain Fresh Creamery и молочная ферма Glo-Crest — Клермон

Известны: мороженое, свежее молоко, экскурсии по ферме
Открыто: с понедельника по субботу с 10:00 до 18:00.м. и воскресенье с 13:00 до 18:00.
В Mountain Fresh Creamery посетители могут попробовать и купить молочные продукты от фермы к семье, в том числе полностью натуральное, негомогенизированное молоко, наблюдая за процессом переработки молока. В Silo ежедневно подают мороженое премиум-класса с более чем 25 уникальными вкусами. Фермерские туры являются образовательными и подходят для всех возрастов. Экскурсии на семейную молочную ферму и маслозавод включают образцы молока, порцию мороженого и детскую сумку с вкусностями.

Reece Heritage Farm — Блэрсвилл

Известен: Heritage Farm
Открыто: отель открыт ежедневно, а центр для посетителей открыт со среды по субботу с 10 часов утра.м. до 16:00
Ферма — дом известного Аппалачского поэта и писателя Байрона Герберта Риса, место, где можно узнать о мужчинах и сельской жизни в Аппалачах середины 20 века. Экспонаты, фильм, пешеходная тропа, поэтический сад, сувенирный магазин и площадка для мероприятий на открытом воздухе.

Государственный исторический комплекс Hardman Farm — Sautee Nacoochee

Известен: Heritage Farm
Открыто: с четверга по воскресенье с 10:00 до 16:00.
Самая примечательная особенность этой исторической фермы — индийский курган с беседкой.Экскурсии с гидом включают в себя дом 19-го века капитана Джеймса Николса, Кельвина Ханникатта и бывшего губернатора Ламартина Хардмана. Гости узнают, как обрабатывали и транспортировали молоко, а также могут увидеть родник и бывший конюшню.

Ферма Берта — Доусонвилл

Известен: Тыквенная ферма
Время работы: 27 августа — 31 октября с 9:00 до 18:00. и 1 ноября — 10 ноября с 9:00 до 17:00.

Осенняя семейная традиция с поездками на сене и загородным магазином, наполненным зимними тыквами, тыквами и индийской кукурузой, а также свежеиспеченными тыквенными пирогами, тыквенными рулетами, засахаренной кукурузой и восхитительным ассортиментом другой свежей выпечки.

Фермы Джаемор — Альто

Известен: фермерский рынок, тыквенное поле, кукурузный лабиринт
Открыто: с понедельника по субботу с 7:00 до 18:00. и воскресенье, 13:00. — 18:00
Семейная ферма в пятом поколении с пекарней с жареным пирогом и домашним мороженым, огромным разнообразием фруктов и овощей, кукурузным лабиринтом, центром мероприятий и множеством специальных мероприятий в течение года.

Hillside Orchard Farms — Лейкмонт

Известен: Фермерский рынок
Открыт: с понедельника по субботу 10 часов утра.м. — 17:00 и воскресенье с 13:00 до 17:00.
Семейный фермерский магазин со свежими жареными пирогами и мороженым, а также большим ассортиментом джемов, желе и приправ. Семьям и группам понравится лабиринт из осенней кукурузы, контактный зоопарк, месторождение драгоценных камней, сезонные фрукты и овощи и игровая площадка на скотном дворе.

Andy’s Trout Farm — Диллард

Известен: пруд с форелью
Открыт: с понедельника по субботу с 10:00 до 17:00. и воскресенье с 13:00 до 17:00.
Прекрасный отдых для групп, семей, уединенный отдых на 325 акрах земли в окружении национального леса.Три полностью укомплектованных форелевых пруда и 13 деревенских домиков с видами на горы, водопады и пешеходные тропы.

The Veggie Patch at Bouchard Farms — Коммерция

Известен: Фермерский рынок
Открыт: с понедельника по субботу с 8:30 до 19:00, в воскресенье с 9:00 до 18:30.
Сертифицированная органическая и естественно выращенная ферма, предлагающая широкий выбор свежих овощей и сельскохозяйственных продуктов прямо с фермы.

Ферма Ленивого Б — Стэтхэм

Известен: Небольшой фермерский рынок, классы приусадебных участков
Открыто: среда, четверг и пятница
Приусадебные хозяйства, предлагающие туры, занятия, откормленную травой говядину и фермерский магазин.Специализируется на занятиях пчеловодством и приусадебным хозяйством.

Carlton Farms — Rockmart

Известен: экологически чистые продукты, мясо, кукурузный лабиринт
Открыто: сезонно
Подпишитесь на доставку еды или посетите ферму в сезон, чтобы купить ее прямо в фермерском магазине. Семьи наслаждаются осенним кукурузным лабиринтом и другими видами деятельности на ферме.

Ферма Медного ручья — Калхун

Известен: Фестиваль подсолнечника, кукурузный лабиринт
Открыт: сезонно
Купер-Крик, не типичная ферма, был создан для детей и семей! Летом они открыты во время Фестиваля подсолнечника, а в октябре — во время кукурузного лабиринта.Дополнительные мероприятия включают свиньи бега, добычу драгоценных камней, тыквенную пушку и развлечения.

Hillcrest Orchards — Ellijay

Известны: яблоки, юбилей Apple Pickin с сентября по октябрь
Открыто: сезонно
Яблоки в центре внимания, но в Hillcrest во время юбилея Apple Pickin есть гораздо больше, чем можно заняться: музыка, лабиринт, контактная ферма и многое другое. Также доступны фермерские туры и u-pick!

Фермерский рынок Лоури — Рим

Известны: говядина Ангус, цельнозерновые колбасы, фермерский рынок, Great Valley Expo
Открыто: сезонно
В течение сезона доступны мясо и продукты местного производства.Каждое лето семьи наслаждаются экспозицией Великой долины с экскурсиями по ферме, мероприятиями для детей и музеем фермы со старинными тракторами и другими предметами.

Mercier Orchards — Blue Ridge

Известен: яблоками, клубникой, экскурсиями по ферме, фермерским рынком, выпечкой, крепким сидром.
Открыто: круглый год.
В Mercier Orchards есть что предложить круглый год, особенно в сезон яблок. Фермерские туры и u-pick — развлечение для всей семьи, в то время как взрослым понравится дегустационный зал местного крепкого сидра и вин Джорджии.Свежие хлебобулочные изделия готовятся ежедневно. Делайте покупки лично или в Интернете для продуктов, выпечки и подарков.

Ферма в горной долине — Эллиджай

Известен: говядина и свинина травяного откорма, фермерский магазин
Открыто: круглый год
«Свежий с фермы» — визитная карточка фермы Mountain Valley. Свежее мясо можно купить на месте или доставить прямо к вашей двери. Фермерский магазин предлагает разнообразную еду, книги и подарки для тех, кто приедет сюда лично. Дети любят открытые контактные площадки.

Payne Farm and Produce — Калхун

Известен: фермерский рынок, клубника
Открыто: местные продукты — фаворит местных жителей.Фестиваль клубники проводится каждый май. Экскурсии могут быть организованы по предварительной записи.
Payne Farm & Produce — это фермерский рынок, на котором продаются продукты, выращенные на месте и собранные самостоятельно. Весной они проводят клубничный фестиваль, а в октябре и ноябре — осенние выходные. Хейриды, контактный сарай, экскурсии по ферме, игры и мероприятия, кукурузный лабиринт, костер и вкусная еда наверняка развлечут всю семью!

Pettit Creek Farms — Картерсвилл

Известны: экзотические животные
Открыто: круглый год
Вы можете увидеть верблюдов и других экзотических животных на ферме Петтит-Крик! Экскурсия по ферме проведет вас по ферме, чтобы увидеть животных.Приходите на Рождество, когда вся ферма освещена праздниками.

R and A Orchards — Ellijay

Известен: яблоки, экскурсии по ферме, пекарня
Открыто: круглый год

R&A Orchards в Эллиджай, Джорджия

Этот семейный фруктовый сад специализируется на выращивании яблок, но имеет большой фермерский рынок и пекарню, где можно купить все виды овощей и вкусностей. Фермерские туры и u-pick — развлечение для всей семьи.

Сарай Красного Яблока — Эллиджай

Известен: яблоками и семейным отдыхом
Открыт: сезонно
Яблоки являются основными, но это еще не все.Семьям понравится Family Fun Barn с играми, площадкой для пикника и крытым мостом. Собирайте яблоки и цветы в сезон и делайте покупки на фермерском рынке, чтобы забрать домой вкусности.

Udderly Cool Dairy — Roopville

Известен: Artisan cheese
Открыт: круглый год
Отличительные ароматы, производимые Udderly Cool Dairy, заставят вас возвращаться снова и снова. Помимо того, что их сыры подаются в ресторанах Атланты, вы можете покупать их прямо на ферме семь дней в неделю по системе чести.

Атланта Метро

Ферма Адамса — Фейетвилл

Известен: вы собираете клубнику, чернику, ежевику, малину.
Открыто: с апреля по июль
. Три поколения овощеводческих хозяйств создали семью Адамс как традицию в Фейетвилле и близлежащих округах. Рынок семейной фермы начал свою деятельность в 1977 году и продолжил развиваться в большой и просторный рынок, на котором представлены фрукты и овощи всех видов, большинство из которых выращиваются на территории.

Государственный фермерский рынок Атланты — Лесной парк

Известен: Широкий ассортимент продукции
Открыт: 24/7
Фермерский рынок штата Атланта, занимающий территорию в 150 акров, считается одним из крупнейших в своем роде в мире. Он имеет садовый центр, оптовую и розничную торговлю, а также является крупным центром сбыта и сбыта свежей продукции на юго-востоке и по всей стране. Рынок Атланты открыт 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.

Серенбе — Холмы Чаттахучи

Известен: Органическая ферма, фермерский рынок, экскурсии по ферме
Открыто: Экскурсии по ферме Serenbe предлагаются каждую субботу в 13:30.м. Фермерский и ремесленный рынок Серенбе открыт с 9:00 до 13:00. каждую субботу с апреля по ноябрь без дождя или без погоды.
Serenbe Farms — это небольшая многоотраслевая сертифицированная органическая ферма, расположенная в общине Серенбе и окруженная сельским оазисом Чаттахучи-Хилл-Кантри, всего в 30 милях к юго-западу от Атланты. Ферма начала свою деятельность в 2004 году. Они произвели более 300 разновидностей семейных реликвий и гибридных овощей, трав и цветов, и они собирают более 60 000 фунтов продукции в год.

Семейная ферма Смитов (Центр истории Атланты) — Атланта

Известен по: History
Открыт: с понедельника по субботу 11 а.м. — 16.00, воскресенье, 13.00 — 16.00
Самый старый из сохранившихся фермерских домов Атланты на семейной ферме Смитов был построен в 1840-х годах для семьи Роберта Хирама Смита. В то время Роберт был свиноводом с 800 акрами земли. Он обрабатывал 200 из этих акров, в то время как его свиньи и коровы бродили по остальным. Сегодня дома и хозяйственные постройки дают возможность современным семьям, а также отдельным лицам и школьным группам узнать о жизни и работе на ферме в Джорджии 19 века. Семейная ферма Смитов включает в себя фермерский дом 1840-х годов и отдельную кухню, где готовили еду.Другие постройки включают молочную, кузнечную, коптильню, кукурузный початок, курятник и сарай, а также овощные, травяные, полевые и невольничьи сады.

Ферма Саутерн Белль — МакДоно

Известен: вы собираете клубнику, ежевику и чернику, кукурузный лабиринт, фермерский магазин
Открыто: круглый год
Southern Belle Farm — это историческая семейная ферма площадью 330 акров в Макдонау. Ферма открыта сезонно для сбора ягод и персиков, свежих продуктов, тыкв и осенних развлечений. Осенний фестиваль — это главное событие года: кукурузный лабиринт, тыквы, костры, скачки свиней и более 20 аттракционов.Рождество приносит предварительно нарезанные рождественские елки Fraser Fir и зелень, а также приходы Санта-Клауса и праздничные сладости.

Вашингтонские фермы — Логанвилл

Известен: вы собираете клубнику
Открыто: с середины апреля до начала июня
Семья Вашингтон начала выращивать клубнику на ферме Логанвилл в 2000 году. У них также есть ферма в Уоткинсвилле, которая предлагает дополнительные виды деятельности, такие как кукуруза. лабиринт, тыквенный участок и сбор летних ягод.

Ферма рождественских елок в Йольском лесу — Стокбридж

Известен: тыквы, рождественские елки
Открыт: сезонно — октябрь и декабрь
Йольский лес начинался как ферма рождественских елок в 1983 году и с тех пор превратился в гораздо большее.Теперь это тыквенный грядок, ферма с рождественскими елками, дом с привидениями и образовательная ферма. Ферма открыта сезонно для сбора тыквы, осенних развлечений и резки рождественских елок.

Средняя Грузия

Фруктовые фермы Фитцджеральда — Вудбери

Известен: Персики
Открыто: Сезонно
Fitzgerald Farms — это ферма по выращиванию персиков в Вудбери, штат Джорджия. Они спонсируют мероприятие «Персики на фермах» округа Мериуэзер и продают вкусное мороженое в своем загородном магазине The Shed.

McCrary Farms — Молена

Известен: здесь проходят два фестиваля: ярмарка декоративно-прикладного искусства в честь Дня матери и фестиваль урожая.
Открыто: Придорожная стоянка, сезонно. Они также продают зимние и летние продукты на местных фермерских рынках.
McCrary Farms в местном масштабе известна своими летними урожаями томатов, кабачков, бамии и зеленой фасоли, а также озимыми культурами репы, шпината, цветной капусты, швейцарского мангольда, капусты, брюсселя. ростки и брокколи.

Тейлор Орчардс — Рейнольдс

Известен: экскурсиями и фруктами
Открыто: сезонно
У Taylor Orchards самое вкусное клубничное мороженое! Расположенный в Рейнольдсе, штат Джорджия, это отличное место для экскурсии или покупки свежей клубники и персиков.

Винодельня Five Points Berries — Mauk

Известен: Черничное вино
Открыто: Круглый год
Five Points Berries Winery производит 100% черничное вино в небольшом семейном саду и на винодельне. С 2007 года они производят разнообразные черничные вина с богатым вкусом.

Виноградник и винодельня Warm Springs — Warm Springs

Известен: мускадиновые вина
Открыто: круглый год
Винодельня Warm Springs предлагает уникальные купажи мускадиновых вин. Их самый популярный, Hotlanta Red, смешанный с перцем халапеньо, всегда является фаворитом публики.

Винодельня и виноградник Риверс-Бенд — Вест-Пойнт

Известен: выращенные в Джорджии фруктовые вина (персик и клубника)
Открыто: круглый год
Винодельню River’s Bend Winery, расположенную недалеко от Вест-Пойнта, обязательно нужно посетить! Они делают фирменные фруктовые вина, такие как ежевика, персик и клубника, проводят веселые мероприятия и имеют свой собственный клуб алкоголиков!

Ellis Bros Pecans — Вена

Известен: Pecans
Открыто: круглый год
Ellis Bros Pecans расположен в Вене, недалеко от 75.Компания Ellis Brothers — это семейный бизнес, в котором участвуют представители нескольких поколений, и он начал свою деятельность в 1944 году. Их универсальный магазин находится там, где в 1944 году находилась оригинальная пекановая роща.

Bug’s Gourd Farm — Кисвилл

Известен: тыквы всех форм и размеров
Открыто: с понедельника по пятницу с 9:00 до 17:00. Суббота, 9.00 — 14.00
Все их тыквы выращиваются на плодородных почвах Джорджии. Они выращивают и собирают собственные тыквы, и все они собираются и сортируются вручную.

Dickey Farms — Musella

Известен: Персики и орехи пекан
Открыто: круглый год
Dickey Farms выращивает персики в самом сердце Джорджии более 120 лет и является домом для старейшего, постоянно действующего завода по упаковке персиков в штате.Он расположен в историческом городке Музелла, небольшом городке, в котором вы почувствуете, будто вы шагнули в прошлое. Окунитесь в их кресла-качалки, наблюдая, как сладкие персики Джорджии появляются из садов.

Хэмлин-Хиллз — Форсайт

Известны: вы собираете клубнику, вино, фейерверк Четвертого июля, кукурузный лабиринт, выбираете тыквы, осенний фестиваль, праздничное освещение, выбираете рождественские елки
Открыто: круглый год
Hamlin Hills Farm — это семейное развлечение ферма, расположенная в самом сердце Грузии.Весной Hamlin Hills предлагает детям сбор свежей клубники и выбор ремесленных вин для родителей. Приходите четвертого июля, чтобы насладиться салютом и свежими местными продуктами. По мере приближения осени и похолодания на ферме Хэмлин-Хиллз устраивают кукурузный лабиринт и вечерние страхи для всей семьи. Как только вы закончите лабиринт, на ферме появится тыквенный участок. В зимние месяцы и рождественский сезон в Hamlin Hills устраивают праздничную выставку, а также собирают живые рождественские елки.

Lane Southern Orchards — Форт-Вэлли,

Известен: персики и орехи пекан, осенний фестиваль
Открыт: круглый год
Расположенный недалеко от Форт-Вэлли, в самом сердце Средней Джорджии, Lane Southern Orchards выращивает персики и орехи пекан более 100 лет. Во время персикового сезона вы можете совершить поездку по ультрасовременному объекту с кондиционером и посмотреть, как персики прибывают с поля, проходят процесс калибровки и очистки и отправляются в продуктовые магазины по всему миру. U.S. Есть также фермерский рынок, на котором продаются все виды продуктов, выращенных в Джорджии, и сувенирный магазин, где продается «все персиковое». В июне и июле гиды расскажут вам об истории персикового производства в Грузии, а также о том, как выращивают и собирают эти культуры.

Mitcham Farms — Оксфорд

Известен: вы собираете клубнику, чернику, ежевику и тыкву.
Открыто: с марта по ноябрь
. Фермы Mitcham — это место для семейного отдыха в Джорджии. Отель Mitcham Farms расположен в живописном Оксфорде, всего в часе езды от Атланты и Афин.Собирайте ягоды или тыквы всей семьей и отправляйтесь в кукурузный лабиринт полковника Коба, контактный зоопарк, сенокосы, гигантскую горку, игровую площадку и многое другое!

Ферма Пирсона — Форт-Вэлли

Известны: персики и орехи пекан
Открыто: круглый год
С 1885 года и в течение пяти поколений семья Пирсонов выращивала персики и орехи пекан на одной земле. В летний сезон персиков они предлагают самостоятельные экскурсии по цеху по упаковке персиков. Их восхитительное персиковое мороженое и кобблер готовятся прямо на ферме! Они также предлагают свежие орехи пекан в течение всего года.

Steed’s Dairy — Grovetown

Известен: Настоящая действующая молочная ферма и выращивание кукурузы. Экскурсии приветствуются.
Открыто: часы работы меняются, время можно посмотреть на веб-сайте.
Steed’s Dairy — настоящая действующая молочная ферма. Доступные мероприятия включают контактный зоопарк, прыжковые подушки, гигантскую горку, скачки на резиновых утках, дошкольную игровую площадку с качелями и горками, яму для кукурузных зерен и многое другое. Во время осеннего сезона кукурузы насладитесь поездкой на сенокос, кукурузным лабиринтом, тыквенным грядкой и настоящими демонстрациями доения коров.Все эти развлечения могут заставить вас проголодаться. Приходите и насладитесь разнообразием развлечений в нашем крытом павильоне.

Sunny Day Farms — Луисвилл

Известен: вы собираете продукты и ягоды, кукурузный лабиринт
Открыто: летом, с понедельника по субботу с 9:00 до 18:00. Осень, суббота 9.00 — 18.00
Семьи могут получить опыт жизни на настоящей действующей ферме и в то же время получить знания о сельском хозяйстве. Весной на ферме собирают ягоды и сезонные овощи, а осенью можно весело провести время, включая тыквенные грядки, кукурузный лабиринт, контактный зоопарк и многие другие веселые мероприятия.

Twin Oaks Fun Farm — Форсайт

Известен: вы собираете клубнику; Осенний фестиваль
Открыт: с апреля по июнь, с сентября по октябрь
Весенняя, летняя и осенняя ферма Twin Oaks в Форсайте предлагает развлечения для всей семьи! Весной и летом здесь можно собирать клубнику, мороженое и свежие овощи. Осенью у них есть дни Fall Family Fun с поездками на сене и тыквенными грядками. Во все эти сезоны у них есть дружелюбные сельскохозяйственные животные, выставка пчелиных ульев, кукурузная кроватка и большая игровая площадка для детей.

Черничный сарай — Алма

Известен: всевозможные продукты из черники, свежие ягоды и мороженое.
Открыто: круглый год
Даже если вы не всегда можете купить свежую чернику, выращенную в Джорджии, в Alma’s Blueberry Barn вы сможете есть все черники в течение всего года.

Farmview Market — Мэдисон

Известен: продуктами и продуктами, выращенными в Джорджии, кафе и развлекательными занятиями.
Открыто: круглый год.
Рынок Farmview в красивом Мэдисоне поистине уникален.На рынке есть традиционная мясная лавка и много продуктов и продуктов, выращенных в Грузии. В кафе вас ждет постоянно меняющееся меню с вкусными местными блюдами, приготовленными с фермы на стол. Вы не можете уехать из Мэдисона, не зайдя на рынок Фармвью.

Государственный парк Дженерал Кофе — Николс

Известен: Отличная деревня, экскурсии, прогулки на природе, животные и многое другое.
Открыто: круглый год
Это не просто обычный парк штата! Там есть фермерская деревня, где ваша семья может кормить кур, коз, лошадей и свиней.Вы можете испытать консервную мельницу и прогуляться по огороду. В течение года есть особые мероприятия, которые нельзя пропустить.

Компания Hunter Cattle Company — Brooklet

Известны: отмеченные наградами колбасы и мясо, развлечения для детей, опыт фермы, ночевка, фестивали
Открыто: круглый год
Если вы ищете настоящую ферму для своей семьи, не ищите ничего, кроме Hunter Cattle Company. Вы можете оставаться на чердаке, работать с животными и получать одни из лучших, самых свежих, выращенных с соблюдением требований стандартов мяса, которые только можно найти.

M&T Meats — Хокинсвилл

Известен: старомодным мясным рынком и продуктами местного производства.
Открыт: круглый год.
. Владельцы Фил и Тэмми Матис гордятся тем, что предлагают самое свежее нарезанное мясо в Южной Георгии. Их преданность продуктам и услугам — вот что делает посещение мясной лавки обязательным. Они сами выращивают свинину, делают собственные колбасы и вручную отбирают мясо, которое они предлагают. Вы можете найти всевозможные местные продукты, от тортов ручной работы до масел, джемов и желе.

Pittman’s Country Market — Лион

Известен: экскурсии по ферме, свежие продукты, мороженое, выращенные в Грузии продукты
Открыто: большую часть года, без зимних месяцев
Это похоже на прогулку в старый универсальный магазин в лесах Юго-Восточной Джорджии. Поля, известные сладким луком Видалия, делают одни из самых уникальных и свежих овощей для своих фермерских магазинов. Вы также можете найти множество продуктов, произведенных в Джорджии, и не пропустите выбор винтажных газированных напитков.

Poppell Farms — Odum

Известен: кукурузный лабиринт, тыквенное поле, мероприятия для детей
Открыто: сезонно
Открытые только осенью, Poppell Farms — волшебное развлечение для детей! Вы можете покататься на сене, поиграть на полосе препятствий, мчаться по кукурузному лабиринту или перекусить.

Южная Джорджия

Ферма из красного кирпича — Дуглас

Известен: клубничный сбор, овощи, кукуруза, взбитая вручную, мороженое и кукурузный лабиринт
Открыто: овощи сезонные, но есть консервированные продукты, доступные круглый год
Это семейное приключение на ферме Red Brick Farm, где всегда есть что-нибудь вкусное на выбор или съесть. От свежих овощей до домашнего мороженого — вы найдете что-то, что порадует ваши вкусовые рецепторы.

Томас Орчардс — Епископ

Известен: яблоки, персики и цветы
Открыт: с февраля по декабрь
Thomas Orchards — идеальное место, если вы ищете свежие персики, уникальные цветы для посадки во дворе или расслабляющую остановку на обочине дороги.Отель Thomas Orchards расположен к югу от Уоткинсвилля на шоссе 441 США. Он специализируется на выращивании уникальных растений, искусстве под открытым небом, свежесобранных персиках и многом другом. Обязательно попробуйте чашку их домашнего персикового мороженого!

Видалия Луковый музей — Видалия

Известен: объясняет, как выращивают лук.
Открыт: круглый год.
. Послушайте и посмотрите, как официальный овощ Грузии впервые попал из идеальной почвы на юго-востоке Грузии в руки поклонников лука Видалии. Попробуйте сортировщик и узнайте больше о знаменитостях, благодаря которым сладкий лук стал нарицательным.

Виноградник Арбуз-Крик — Гленвилл

Известен: винодельня на ферме, туры, свадьбы и специальные мероприятия
Открыто: круглый год
Это больше, чем просто винодельня на ферме, это опыт фермы. Этот отель принадлежит семье Тиллман на протяжении нескольких поколений, и они постараются, чтобы вы понимали, что их любовь и уважение к земле, на которой они выращивают свой восхитительный виноград, глубоко укоренились.

Вашингтонские фермы — Богарт

Известен: вы собираете клубнику, чернику и тыкву; осенний фестиваль
Открыт: с апреля по июль, с сентября по ноябрь
Заблудитесь 8.Кукурузный лабиринт площадью 5 акров, соберите свою тыкву с поля, погладьте маленьких сельскохозяйственных животных, прокатитесь на коровьем поезде и прыгайте в тюки сена. Когда вы проголодали аппетит, загляните в магазин за кукурузой, барбекю или домашним клубничным мороженым. Это настоящая ферма, и здесь растет настоящее веселье!

Орех и мед Брюса — Хомервиль

Известен как: Мед
Открыт: Круглый год
Bruce’s Nut-n-Honey производит несколько видов меда в округе Клинч и его окрестностях.Фермерский магазин и производство меда — отличная остановка для посетителей, которые хотят узнать больше о различных типах меда, а также попробовать и купить. Они выиграли несколько наград конкурса «Вкус Грузии».

Burton Brooks Peach Orchard — Барни

Известен: персики, мороженое
Открыто: сезонно
Известный персиковый сарай южной Джорджии, известный своими сладкими персиками южной Джорджии и лучшим мороженым, взбитым вручную.

Calhoun Produce

Calhoun Produce — Эшберн

Известны: ягоды на выбор, развлечения на ферме, горох и фасоль
Открыто: круглый год
Каждую субботу с марта по конец мая в Calhoun’s Produce проводятся развлечения на ферме.Семьям нравится собирать клубнику, совершить поездку по ферме на фургоне, посмотреть гонку свиней, познакомиться с домом медовых пчел и погулять с домашними животными. В октябре у них также есть кукурузный лабиринт площадью 7 акров. Свежий обед также подается на ферме.

Георгия Гроун Трейл 37 — Вдоль шоссе 37

Эта агротуристическая тропа проходит на восток и запад вдоль шоссе 37 от округа Клэй рядом с линией Алабамы до округа Клинч возле болота Окефеноки. Следуйте по тропе, чтобы получить удовольствие от посещения множества уникальных ферм и достопримечательностей.

Маршрут выращивания Джорджии 41 — вдоль шоссе 41

Эта агротуристическая тропа проходит на север и юг по шоссе 41 от Рок Ранч за пределами Атланты до Валдосты. Пройдите по тропе через страну персиков, арбузную столицу мира, дом Big Pig Jig, дом музея сельского хозяйства Джорджии и спуститесь в самую гущу аграрной страны в Южной Джорджии.

Нашивка Marks Melon — Sasser

Известен: арбузами, грядкой подсолнечника, грядкой тыквы, развлечениями на ферме, придорожным рынком
Открыто: круглый год
Этот знаменитый придорожный фермерский рынок известен своими свежайшими продуктами! В течение последних 30 лет семьи со всего штата и страны посещали этот придорожный рынок на шоссе 82, чтобы насладиться вкусными свежими фруктами, овощами и атмосферой семейного веселья!

Тростник изюм — Валдоста

Известен: веселыми фермерскими мероприятиями, фермерским образованием, фермерским магазином и рестораном Georgia Grown, лабиринтом из осенней кукурузы
Открыто: круглый год
Raisin ‘Cane — это продуктовый рынок и место для агротуризма, расположенное примерно в пяти милях к югу от Валдосты на тропе Джорджии Гроун 41 .Рынок открыт для публики круглый год и предлагает свежие местные продукты и многие другие продукты питания и подарки. Raisin ‘Cane расположен на 150 акрах, где выращивают сезонные культуры, сад деревьев сацума, две гидропонные теплицы, сельскохозяйственных животных, фермерский рынок, сарай и приют для сиропа.

Фермы Ратленда — Тифтон

Известен: клубника, фермерский магазин, контактный зоопарк, рождественские елки.
Открыт: круглый год
Эта семейная ферма, основанная в 1916 году, превратилась в разнообразное фермерское хозяйство и привлекательную достопримечательность.Предлагая различные продукты, собранные вами, рождественские елки, которые вы можете сами вырезать, разнообразный фермерский магазин и интересные мероприятия, такие как большой контактный зоопарк.

Фермы Саутерн Грейс — Энигма

Известен: вы собираете ягоды, рынок на ферме, экскурсии по ферме, мороженое, экскурсии.
Открыто: круглый год
Семья Макмиллан, изначально занимавшаяся выращиванием арахиса, основала эту часть фермы, чтобы предложить посетителям что-то уникальное. Соберите себе чернику, ежевику, нектарины, сливы, персики или клубнику и позвольте детям поиграть на переделанной игровой площадке с шинами.Попробуйте свежее мороженое, делая покупки в фермерском магазине.

Виноградник, винодельня и ликеро-водочный завод Still Pond — Арлингтон

Известен: вино, крепкие спиртные напитки, фестивали, магазин
Открыт: круглый год
Посетите семью Cowart на винодельне и винокурне Still Pond, единственной ферме и винокурне в Джорджии. Совершите поездку по объекту и купите вино на месте, а также другие товары, выращенные в Джорджии, в магазине.

White Oak Pastures — Блаффтон

Известны: говядина и баранина, пастбищная птица, пастбищные яйца и сертифицированные органические овощи, питание на ферме, универсальный магазин, фермы
Открыто: круглый год
White Oak Pastures — это 150-летняя семейная ферма, основанная на нескольких поколениях. сотрудничает с природой для производства изделий ручной работы на ферме.Посетите семью Харрис, чтобы узнать, как они используют побочные продукты животного происхождения для управления сельскохозяйственным оборудованием

Будьте готовы к очень холодной зимней погоде

Столкнувшись с одной из самых холодных погодных условий за последние десятилетия, Управление по чрезвычайным ситуациям округа Хейс призывает всех жителей быть готовыми.

Национальная метеорологическая служба прогнозирует, что сегодня вечером и завтра в нашем районе вернется ледяной дождь, который в сочетании с отрицательными температурами приведет к образованию льда на дорогах, а также на тротуарах, проездах и тропах.Ознакомьтесь с приведенными ниже советами, которые помогут сориентироваться в этой экстремальной зимней погоде:

Хорошая идея — убедиться, что у вас под рукой достаточно питьевой воды и еды на несколько дней; Настоятельно рекомендуется отправиться в магазин до того, как на дорогах обледенелые дороги.
Соблюдайте осторожность и надевайте прочную обувь, если вам нужно выйти на улицу, где поверхность для ходьбы покрыта льдом.
Когда начинается дождь, ездить по дорогам категорически не рекомендуется. Обледенелые дороги создают опасные условия для движения.
Кроме того, из-за сильного холода и дождя возникнет вероятность разрозненных отключений электроэнергии по всему региону.Соберите предметы, которые могут вам понадобиться в случае отключения электричества, включая одеяла, фонарики и т. Д. Проверьте и замените батарейки в фонариках и других источниках освещения с батарейным питанием.
Носите дополнительные слои одежды и накройте спальное место дополнительными покрывалами.
Посоветуйтесь с соседями, которым может потребоваться помощь, особенно с пожилыми людьми. Животным следует предоставить убежище и, по возможности, допускать домашних животных внутрь.
Проверьте внешние трубы в домах и зданиях.Оберните их, чтобы не порвать. Держите краны с очень медленной каплей.
Растения замерзнут, поэтому внесите их внутрь, если они переносятся, или накройте.
Информация о вакцинации второй дозой на сайте haysinformed.com

Напоминаем, что офисы и парки округа закрыты с 15 по 19 февраля из-за погодных условий.

Приюты для холодной погоды были активированы в округе Хейс. Тем, кто оказался бездомным, несколько местных организаций могут помочь тем, кто нуждается в тепле и крове.Если вы знаете / видите кого-либо, кому может потребоваться такая помощь, пожалуйста, позвоните заранее, чтобы узнать, могут ли они удовлетворить запросы. Посетите наш веб-сайт для получения дополнительной информации.

H.O.M.E. Центр
512-270-8344 (Вы также можете оставить голосовое сообщение или отправить текстовое сообщение, поскольку Центр H.O.M.E. принимает много звонков в это время.)

Общественный центр Саутсайд
518 S Guadalupe St.
San Marcos, TX
512-557-0795

Армия Спасения
300 S CM Allen Parkway, Ste.100
Сан-Маркос, Техас
512-938-2596

Баптистская церковь Hays Hills
1401 N От фермы до рынка 1626 \
Buda, TX
512-295-3132 или 512-845-3864

Dripping Spring United Methodist
28900 RR 12
Dripping Springs, TX
512-894-7123

Объединенная методистская церковь Кайла
408 W Lockhart St,
Kyle, TX
512-415-6708

Баптистская церковь Вестовер
1310 Advance St.
San Marcos, TX 78666
512-214-2258

Первая баптистская церковь Уимберли
15951 Winters Mill Pkwy
Wimberley, TX
432-634-2364

Позвоните на горячую линию Austin Disaster Relief Network (ADRN) по номеру 512-806-0800 между 10 часами утра.м. и 22:00 для дополнительных церковных помещений, доступных как центры обогрева.

Дополнительные ресурсы:

Коробка маленькой надежды Hays CISD наполнена едой для всех, кто может в ней нуждаться.