Для чего нужен подзимний посев? — AgroXXI
…и какие культуры можно сеять под зиму
Перед тем, как наступят устойчивые холода, пора начать посев холодостойких культур. Весной, когда установится температура около +2-4°C, закаленные за зиму разбухшие семена всходят раньше, чем семена, посеянные весной – посеянным под зиму растениям достается больше влаги, что позволяет получить более ранний и более высокий урожай. Семена ряда культур (пастернака, аконита, печеночницы, прострела, сангвинарии и т.д.) в обычных условиях всхожесть теряют быстро, и здесь подзимний сев – один из немногих приемов сохранения. Другие при весеннем посеве пускают всходы через год, но при подзимнем — дружные всходы появятся уже ближайшей весной. Есть и другие преимущества: например, высеянные под зиму семена активнее используют первое тепло и весеннюю влагу, они прорастают раньше, дают дружные всходы и развиваются быстрее, давая урожай на 2-3 недели раньше растений, посеянных весной. Посеянные под зиму культуры меньше повреждаются вредителями и менее подвержены болезням, они проходят зимнюю закалку, таким образом, заморозки они переносят лучше.
Проводя подзимний посев, нужно знать, что ряд культур подвержен под воздействию низких температур стрелкованию.
Посев овощных культур под зиму рекомендован только для раннего получения свежих овощей весенне-летнего потребления, предназначенные же для долгого хранения свеклу и морковь нужно высевать весной.
Какие же культуры принято сеять под зиму? Прежде всего, это однолетники, например: резеда, лаватера, календула, левкой, душистый табак, эшшольция, ромашка, однолетние хризантемы и астры, васильки, кларкия, алиссум, годецию, львиный зев, гелихризум, турецкая гвоздика, маттиола, космея,агератум, эхинацея, рудбекия. Среди многолетников, подзимний посев для которых в большинстве случаев – естественный этап, необходимый этим культурам для прорастания, можно назвать примулу, дельфиниум, лаванду, аквилегию, люпин, разные колокольчики, обриетту и дороникум.
Овощные культуры
Какие овощи сеют под зиму? Петрушку, морковь, чеснок, репу, редис, укроп, пекинскую капусту, горчицу салатную, огуречную траву (бораго), лук-порей, лук-батун, катран, листовой салат, щавель, ревень, шпинат, кориандр и ряд других устойчивых к заморозкам растений. При этом нужно выбирать ранние сорта этих культур. Можно сажать часть семян картофеля, томатов, подсолнечника, кукурузы, чтобы получить по весне закаленную рассаду и дружные всходы. При наличии теплицы можно под зиму посеять на рассаду среднеспелые сорта порея, белокочанной капусты, сельдерея, кориандра, укропа, салата и редиса.
Из лекарственных трав под зиму можно сеять шалфей, ромашку аптечную, алтей лекарственный, пустырник пятилопастной, валериану лекарственную, монарду. При этом мелкие семена заглублять не нужно, их надо рассыпать, равномерно распределив на почвенной поверхности, и присыпать полуторасантиметровым слоем торфа. Сейчас еще можно высаживать корневищные растения: мяту перечную, мелиссу, родиолу розовую, девясил, любисток, череду, зверобой продырявленный, тысячелистник, пион уклоняющийся.
Как подготовить участок
Для подзимних посевов выбирают участок, на котором не застаивается вода, и расположенный повыше, чтобы по весне с него раньше сошел снег — так участок раньше подсохнет и прогреется. Почва на нем нужно тщательно перекопать – разбить комья, внести органические удобрения и разровнять граблями. Затем подготовить лунки 3-5 см глубиной и оставить до холодов. К посеву приступают, когда на глубине в пять сантиметров температура почвы составит от +2ºС до -4ºС, не ранее: иначе семена прорастут еще осенью, а значит — погибнут после начала холодов.
Подзимний посев производится сухими семенами, не проращивая и даже не замачивая их, распределяют семена в бороздках, присыпая двухсантиметровым слоем торфа, земли или компоста.
как, когда и что высевать
Итак, подзимние посевы можно условно подразделить на три варианта, исходя из гарантированности получения положительного результата.
Первый вариант назовем стабильным. В этом случае положительный результат гарантирован. К нему относится посев морозостойких культур, как правило, многолетних, которые хорошо растут и развиваются в нашем климате и зимуют без укрытия. Это щавель, ревень, различные виды многолетних луков, озимый чеснок и пряные травы, такие как мята водяная и перечная, мелисса и котовник, душица и другие.
Второй вариант подзимних посевов назовем среднестабильным. К нему можно отнести большинство проводимых подзимних посевов, с целью получения более раннего урожая в следующем году. Для посевов используются семена холодостойких культур, это, в основном, одно- и двулетние растения. Вариант среднестабильных посевов предусматривает повышение нормы расхода семян на 40-60% с учетом зимних выпадов. Для таких посевов используют сорта, специально предназначенные для подзимнего сева, или если таких нет, то отдают предпочтение раннеспелым. Под зиму можно сеять морковь, нестрелкующиеся сорта свеклы, укроп, петрушку, нестрелкующийся редис, салат, пекинскую капусту и кольраби, овсяный корень, черный корень и некоторые другие культуры.
Этот вариант не зря назван среднестабильным, так как положительный результат не гарантирован. Не следует связывать все надежды на урожай исключительно с подзимним севом. Тонкий снеговой покров может не уберечь семена от мороза, а слишком толстый — привести к их выпреванию во время оттепели. Длительная оттепель может стимулировать преждевременное прорастание семян и, как следствие, их последующую гибель от холода.Третий вариант подзимних посевов назовем рискованным. Это — посев под зиму теплолюбивых культур. Некоторые садоводы-опытники регулярно проводят подобные эксперименты с переменным успехом. Естественно, что всходы у хорошо перезимовавших посевов теплолюбивых культур весной нуждаются в укрытии от возвратных заморозков. К таким рискованным посевам можно отнести посев физалиса, подсолнечника и кукурузы, посадку под зиму лука-севка, картофеля и посев томата.
Лук севок и картофель сажают в борозды, наполненные смесью порезанной соломы и перегноя, сверху посадки закрывают землей, а картофель дополнительно утепляют слоем соломы или листьев. Во избежание вымокания посадки картофеля и лука по бороздам накрывают кусками старой пленки. Над рискованными посадками еще с осени устанавливают дуги, чтобы весной, сразу после схода снега, убрать дополнительную мульчу и натянуть над грядками пленку в один или два слоя. Рискованный вариант — довольно интересный эксперимент, и иногда его результат превосходит все ожидания. Здесь главное, чтобы очередное разочарование не отбивало у вас охоту к экспериментам.
А теперь несколько общих правил для подзимнего сева. Грядки готовятся заранее и заранее нарезаются борозды, но посев семян производится не раньше, чем земля схватится морозом. Грядку можно закрыть досками или рубероидом, тогда рабочую поверхность легко освободить даже из-под снега, что дает возможность проводить подзимний сев даже в декабре.
Семена перед посевом не замачивают и не обрабатывают: категорически нельзя никаким способом стимулировать их прорастание. И, конечно же, подзимние посевы не поливают. Почву для засыпания борозд с посеянными семенами готовят заранее, она должна быть сухой и сыпучей. Посевы семян даже морозоустойчивых культур лучше замульчировать дополнительно торфом или перегноем, слоем от 3 до 10 см. Излишки мульчи весной сгребают для ускорения прогревания почвы. Общее правило для успешного проведения подзимнего сева: сухое семя в сухую борозду и укрыть сухой землей. Тогда семечко хорошо перезимует в относительном тепле и весной, вместе с пробуждением земли, тронется в рост и порадует вас самым ранним урожаем. Все вышеперечисленные рекомендации не относятся к высадке озимого чеснока, так как его посадку можно не считать подзимним севом как таковым.
А. Кремнёва, агроном, по материалам сайта www.floraprice.ru
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!как и когда сажать в открытый грунт семенами
Кукуруза — ценная сельскохозяйственная культура, имеющая прекрасные вкусовые качества и широкий спектр полезных элементов для организма человека. Это позволяет использовать ее в кулинарии и в качестве корма для животных. Получение высоких урожаев культуры зависит от подготовки семян и почвы, сроков посева и нормы высева кукурузы.
Кукуруза: выгодное соседство с другими культурами
Кукуруза не предъявляет высокие требования к севообороту и соседству с другими культурами, так как у нее нет с ними общих вредителей и заболеваний, кроме фузариоза, Не следует сажать ее после проса, потому что обе культуры могут поражаться кукурузным мотыльком. Для урожайности большее значение имеет посадка кукурузы в сроки, оптимальные для данной местности.
Лучше всего кукуруза растет после удобренных навозом пропашных культур и бобовых, а также после озимой и яровой пшеницы, ржи, ячменя, овса, люцерны, клевера, кормовой и сахарной свеклы, картофеля, гречихи.
Бессменный посев кукурузы после кукурузы в течение 6—10 лет возможен на черноземах с обязательным внесением органических удобрений. Выращивать ее на менее плодородных почвах при тех же условиях можно на протяжении 3—5 лет.
Корневая система растений оставляет после себя в грунте большое содержание органической массы, поэтому плодородие почвы не ухудшается. В большей мере на состоянии почвы сказывается использование гербицидов. Их следует подбирать так, чтобы последствия применения не сказались на выращивании других культур.
Как сажать кукурузу в открытый грунт?
Кукуруза является высокорослым свето- и теплолюбивым растением. Она формирует глубоко проникающую в почву корневую систему. Продолжительность периода вегетации от появления всходов до созревания зависит от сорта и составляет от 70 до 120 суток. В частных хозяйствах предпочтительно выращивать скороспелые сорта.
Посадка кукурузы в открытый грунт производится в прогретую до температуры 10—12 ºС почву.
Для максимально быстрого старта всходов и защиты их от поражения вредоносными налетами и гнилью большое внимание уделяют почве. Подготовка площадей проводится осенью:
- участок под посадку вскапывают на глубину штыка лопаты, освобождая почву попутно от вредителей;
- вносят компост из расчета 5 кг на 1 кв. м, при необходимости добавляют золу и песок;
- кислые почвы известкуют внесением 2—3 кг извести на 10 кв. м;
- через 2 недели участок еще раз вскапывают и удаляют сорняки.
Весной, перед посадкой, почву рыхлят.
Как сажать кукурузу семенами: схема
Так как культура является однодомным растением, то для лучшего опыления ее рекомендуется сажать рядовым методом или квадратно-гнездовым способом посадки кукурузы.
В первом случае сажают в 4 ряда с междурядьями 50—60 см. Расстояние между растениями должно составлять около 30 см. Если посадку проводят сухими семенами, в каждую лунку высевают по 3—4 зернышка, прикрывают их влажной, а сверху сухой землей. После появления ростков (через 10—12 суток) всходы прореживают, оставляя самые сильные растения.
При квадратно-гнездовом способе между лунками выдерживают расстояние 45 см. Важно придерживаться рекомендованных схем посадки, так как:
- Полноценное завязывание початков возможно только при расположении посадок в несколько рядов.
- Светолюбивая культура не терпит затенения.
- На начальных этапах развития всходы дают небольшой прирост и могут страдать от пересушивания грунта в междурядьях.
Чтобы обеспечить хорошую урожайность с гектара, на 1 га сажают:
Какой сеялкой сажают кукурузу?
Сеялки для посева кукурузы по конструкции схожи с устройствами для посева бобовых и подсолнечника. В посевной модуль устройства после запуска вентилятором нагнетается воздух, а ворошилка подает семена к распределительному диску. При бороздовании семена кукурузы через отверстия в распределительном диске падают в борозду и туда же высыпаются удобрения. Сверху насыпается слой земли и производится локальное его уплотнение в зоне посева.
Для обработки больших площадей используют механизированные сеялки, прикрепляемые к трактору, такие как «Линдсельмаш» (Беларусь), «Красная звезда» (Украина), John Deere (США) и Gaspardo (Италия). В частных хозяйствах небольшие площади легко обрабатываются вручную, поэтому сеялки не применяются.
Механизация сельскохозяйственных работ при способе «нулевой обработки» предусматривает использование мульчирователей для измельчения оставшейся после сбора предыдущего урожая зеленой массы.
На какую глубину нужно сажать кукурузу?
Посадку культуры можно проводить двумя способами: рассадой и семенами. Проще сажать кукурузу в открытый грунт семенами. Для получения дружных всходов их предварительно замачивают в воде или антибактериальном растворе температурой 20—25 ºС. Чтобы обеспечить доступ воздуха к посевному материалу, его помещают в марлю, ткань или мешковину.
Замачивание семян обеспечивает их быстрое и дружное прорастание и экономию посевного материала. Если при посеве сухими семенами в лунку сажают 3—4 зернышка, то проращенными — 1 или 2. Их высевают на глубину 5—6 см, если почва склонна к пересыханию — на 8—10 см.
Как и когда сажать кукурузу на рассаду?
Выращивание кукурузы рассадным способом сокращает период ее созревания на 3—4 недели. Сроки посева зависят от региона. В открытый грунт растения высаживают через месяц после появления всходов.
Для выращивания рассады готовят земельные горшочки или другие емкости объемом не менее 200 мл. Их заполняют почвосмесью, для приготовления которой равное количество песка и перегноя или торфа смешивают с небольшим добавлением нитрофоски и золы.
Предварительно замоченные на сутки семена сажают в горшочки на глубину 1—2 см и присыпают песком. Рассадные стаканчики до появления всходов держат в тепле при температуре 25 ºС. После появления ростков их переносят в прохладное помещение. За неделю до посадки рассаду поливают и подкармливают.
Чтобы меньше травмировать растения, перед тем как их посадить в открытый грунт, почву в горшочке увлажняют. Так как корневая система кукурузы плохо переносит повреждения, растение осторожно извлекают из рассадного горшочка вместе с комом земли и высаживают в лунки 5—10 см глубиной. Интервал между растениями выдерживают такой же, как между семенами в ряду при посадке в открытый грунт.
От рассады, которая недостаточно удобрялась, переросла или плохо перенесла пересадку, хорошего урожая ждать не стоит. Поэтому среди огородников сформировалось мнение, что лучший результат дает посев семян прямо в грунт.
Дальнейший уход за посадками кукурузы заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы. Полезно окучивать растения, так как это:
- сберегает в почве влагу;
- активизирует рост корневой системы;
- препятствует вымыванию питательных веществ из грунта;
- предохраняет от появления сорняков и возникновения болезней;
- улучшает воздухообмен.
У некоторых сортов кукурузы могут образовываться пасынки, которые оттягивают влагу и питательные вещества. Их срезают острым ножом, чтобы ускорить созревание початков.
Когда сажать кукурузу?
Своевременный посев кукурузы является важным мероприятием. Агротехники считают, что урожайность культуры на 45% зависит от погодных условий и на 36% — от соблюдения технологии выращивания. На сроки посева влияет несколько факторов:
- сорт кукурузы — для регионов с коротким летом выбирают сорта, вызревающие раньше;
- возраст и состояния рассады — чем крепче и старше растения, тем быстрее созреют початки;
- погодные условия — суммарная температура для прорастания ростков составляет 100 ºС, то есть при установившейся среднесуточной температуре 10 ºС появления всходов можно ждать только на 10 день.
Научный расчет
Посев кукурузы, в зависимости от региона, начинают в конце апреля — начале мая. В северных широтах придется подождать до июня и даже начала июля. Семена прорастают при температуре 8—10 ºС, всходы могут выдержать кратковременные заморозки до -2 ºС, но при понижении температуры до -3 ºС погибают.
Кукуруза — теплолюбивое растение, и при температуре окружающей среды ниже 7 ºС останавливается формирование листьев. Резкие температурные перепады и холодные ночи тормозят развитие растений и приводят к увеличению периода вегетации. Опоздание с посевом приводит к снижению урожая на 1%. Так, при посеве кукурузы на 5 дней позже оптимальных сроков урожайность уменьшится на 5%.
Посев в открытый грунт на юге России рекомендуется проводить в начале мая, в Средней полосе и Подмосковье — на 3—4 недели позже. Холодостойкие гибриды можно сеять раньше, но им потребуется защита (укрывной материал или натянутая на дуги пленка).
В Сибири овощную кукурузу сажают на хорошо прогреваемом участке в конце мая — начале июня. Ускоряет прогревание почвы черное агроволокно. Тем не менее вызревать початки не успевают.
Лунный календарь
Земледельцы еще в глубокой древности заметили влияние на развитие растений лунных циклов. Если Солнце является источником жизни, то циркуляция полученной солнечной энергии зависит от Луны. При растущей Луне соки растения поднимаются в верхнюю его часть, а при убывающей — опускаются к корням.
Выращивание сладких початков быстрее, чем у соседей — это возможно, если сеять кукурузу в первой фазе Луны, когда она находится в знаках Рак, Скорпион и Рыбы. Совсем необязательно овладевать астрологическими знаниями и вести регулярные наблюдения за звездным небом. Для того чтобы эффективнее использовать благоприятные дни для увеличения урожаев, астрологи составляют посевной лунный календарь на каждый месяц.
Использование лунного календаря для посева овощных культур некоторые считают суеверием, но огородники, придерживающиеся рекомендаций астрологов, чаще получают хорошие урожаи.
Выращивание кукурузы на даче: какую, когда и как сажать для хорошего урожая
Если вы уже решили, но еще не знаете, как вырастить кукурузу на даче в открытом грунте – эта статья для вас. Кукуруза богата витаминами и минералами, обладает желчегонным действием, улучшает работу кишечника и помогает нормализовать в организме обменные процессы. Но употреблять зерна злака можно не всем. Противопоказаниями к их применению являются: тромбозы, повышенная свертываемость крови, тромбофлебиты, обострение заболеваний желудка и кишечника. Если противопоказаний к применению полезного и вкусного растения у вас нет, можно приступать к выбору сорта и грядки для выращивания сладкой кукурузы на своем участке.
Содержание статьи
Выбираем лучший сорт
Кукурузе для роста и вызревания необходимо около 4 месяцев. В южных районах ее можно сажать сразу в открытый грунт, а в регионах с коротким летом злак выращивают через рассаду.
Сорта выбирают районированные:
- Подходящие сорта кукурузы для Подмосковья и других регионов средней полосы: Спирит, Санденс, Пионер, Лакомка, Джубили, Сингента, Ранняя золотая, Ледяной нектар, Добрыня.
- Сорта кукурузы для Сибири и Урала: Былина, Джубили, Хуторянка, Спирит, Лакомка 121.
Если вам понравился какой-то другой сорт, обратите внимание на его вегетационный период. Кукуруза относится к теплолюбивым растениям, поэтому для регионов с коротким летом следует выбирать скороспелые сорта.
Когда в 2021 сажать кукурузу на рассаду и в грунт
В районах с теплой весной, где почва прогревается до +12 градусов уже в середине весны, в открытый грунт зерна злака можно сажать в апреле. Благоприятные дни: 3, 4, 5 до 16.00, 8, 9, 18, 19, 28 апреля 2021 года
На рассаду семена кукурузы сажают в начале мая. Согласно Лунному календарю, в 2021 году для посадки благоприятные дни: 1, 2, 5, 6, 7 числа.
С середины мая и в июне сажать в открытый грунт кукурузу по Лунному календарю можно:
- 15, 16, 17, 28, 29 мая;
- 1, 2, 3, 11, 12, 13, 20 с 15.00, 29, 30 июня.
Обратите внимание, что выделенные даты являются самыми благоприятными для посева семян кукурузы на рассаду и в открытый грунт в 2021 году.
Выращивание рассады
Кукурузу рассадным способом выращивают в тех регионах, где в мае ночью еще могут быть минусовые температуры. Семена высевать рекомендуется в торфяные горшочки, так как повреждение корней при пересадке может привести к длительной адаптации или даже гибели саженца.
Подготовка семян к посеву
Зерна кукурузы перед посадкой рекомендуется подготовить:
- Калибровка. Осмотрите и отбракуйте семена с изменением цвета и нездоровыми пятнами.
- Протравливание. Для профилактики различных заболеваний замочите семена на 30 минут в слабый раствор марганцовки или приготовленный по инструкции раствор одного из фунгицидов.
- Прогревание. После такой процедуры значительно увеличивается показатель всхожести. Прогревают зерна 3-4 дня на солнце или в помещении с хорошей вентиляцией, где есть место с температурой около +35 градусов.
- Замачивание. Чтобы сеянцы появились быстро, зерна кукурузы на 12 часов замачивают в теплой воде. За это время они должны набухнуть. Можно подержать их в мокрой марле 2-3 суток, пока не появятся ростки.
Многие огородники для улучшения вкусовых качеств кукурузы замачивают семена не просто в воде, а в зольном растворе. Готовят его из 1 литра воды и 2 столовых ложек древесной золы.
Подготовка почвы
Грунт для посадки кукурузы должен быть рыхлым и питательным. Почвенную смесь для рассады можно приобрести в магазине или самостоятельно смешать из торфа, песка и перегноя (1:1:2). Рекомендуется добавить в почву порошок древесной золы (1 стакан на 10 литров грунта).
Процедура посева
В каждый горшочек на глубину в 3-4 см помещают по 2-3 зернышка кукурузы. Когда они взойдут, и на сеянцах появится по два – три настоящих листика, слабые растения прищипывают. Выдергивать их не рекомендуется, так как можно повредить корни оставшегося растения.
Посевы присыпают почвой и опрыскивают теплой водой из распылителя.
На грядку в открытый грунт рассаду кукурузы высаживают после того, как пройдут возвратные заморозки и установится постоянная температура воздуха не ниже +7 градусов. У растений должно быть не менее трех настоящих листиков.
После чего сажать кукурузу
Сажать кукурузу на даче можно на грядки, где в прошлом году росли томаты, картофель, бахчевые и бобовые культуры.
Очень красиво будет смотреться кукуруза, посаженная вдоль забора. Можно с ее помощью разделить участок на зоны или использовать красивые зеленые растения в качестве фона для цветов.
Подготовка грядки
Для выращивания кукурузы на даче грядку перекапывают осенью, добавляя на каждый квадратный метр по 20-30 г азотного удобрения.
Участок должен быть хорошо освещенным, а почва – рыхлой и питательной.
Весной или летом перед посадкой делают ряды с дистанцией в 60 см. Расстояние между лунками должно быть 35-40 см.
Посадка рассады
Подросшие сеянцы в открытый грунт высаживают примерно после 15 июня. В это время ночных заморозков уже быть не должно.
Каждый кустик помещают в подготовленную лунку немного глубже, чем он рос в горшке. Корни саженцев присыпаются почвой, после чего растения поливают и рассыпают под ними мульчу. В качестве мульчи можно использовать скошенную траву или любой другой растительный материал.
Внимание! Рассада кукурузы любит тепло, поэтому на первое время в открытом грунте ее можно укрывать лутрасилом или другим материалом.
Посев в открытый грунт
Когда сеять кукурузу в открытый грунт зависит от погодных условий. К моменту посева почва должна прогреться до +12 градусов.
Обработанные семена помещают в подготовленную почву на глубину в 7 см. Расстояние между ними должно быть таким же, как и при высадке рассады.
Внимание! Рекомендуется сажать в одну лунку по 2-3 зернышка. В противном случае, если какое-то семя не взойдет, в ряду будут пустоты и «живой забор» из кукурузы красивым не получится. Лишние сеянцы при появлении 2 или 3 настоящего листа прищипывают.
Посевы поливают теплой водой, используя для этого лейку с насадкой-душем.
Агротехника выращивания
Кукуруза относится к неприхотливым растениям, иначе ее бы не выращивали на полях. Но, чтобы получить хороший урожай вкусных зерен, некоторые особенности ухода за кукурузой необходимо знать.
Поливы
Кукуруза — засухоустойчивая культура, но в определенные периоды ей необходимы обильные поливы. Для получения хорошего урожая за влажностью почвы особенно нужно следить:
- при наращивании на кустике девятого листа;
- в период цветения;
- во время наливания зерен.
В остальное время поливают растения по мере необходимости, примерно 1 раз в неделю. Если регулярно идут дожди, посадки можно не поливать.
Внимание! Во время созревания початков кукурузу поливают в два раза чаще.
Не забывайте после увлажнения почвы удалять сорняки и рыхлить землю в междурядьях. Особенно важно проводить эти процедуры в начале развития растений.
Чем можно подкормить кукурузу
За сезон кукурузу рекомендуется подкормить 3 раза:
- При появлении шестого настоящего листа. Подойдет органика в виде коровяка (10% раствор) или птичьего помета (5% раствор). Удобрения вносят по влажному грунту, иначе корни растений «сгорят».
- Через две недели после первой подкормки. В этот раз используют минеральные удобрения: суперфосфат и калимагнезию. Их разбрасывают в междурядьях, изучив предварительно дозу внесения в инструкции. Вместо калимагнезии можно использовать сернокислый калий.
- В начале июля рекомендуется провести внекорневую подкормку удобрениями с азотом и другими микроэлементами. Раствор можно приготовить из 5 литров воды, 25 г мочевины и 15 г сульфата магния. В мочевине много азота, а сульфат магния используют для того, чтобы не побледнели листочки.
Пасынкование
Боковые отростки забирают у растений много сил, поэтому их необходимо удалять. Срезать или обламывать пасынки следует, пока они еще не выросли в длину больше 20 см. На каждом растении оставляют до 3 початков. Нарастать отростки начинают во второй половине лета.
Опыление
В холодную погоду опытные садоводы цветущую кукурузу советуют опылять вручную. Для этого нужно сорвать мужские цветы (султаны) и потрясти ими над женскими цветочками (початками).
Как видите, посадка, выращивание и уход за кукурузой больших сложностей не представляет. Дополнительно подросшие растения можно еще подвязать, чтобы они сломались, если на участке может быть сильный ветер.
Посадка кукурузы | Агропромышленный вестник — когда сажать кукурузу в открытый грунт в украине — Про Огород
16.11.2020Кукуруза относится к ценной овощной культуре, которая в своем составе содержит большое количество питательных и минеральных компонентов. В статье расскажем о том, как сажать кукурузу правильно, чтобы получить высокий и ценный ее урожай.
Посадка кукурузы
Кукуруза относится к ценной овощной культуре, которая в своем составе содержит большое количество питательных и минеральных компонентов. В статье расскажем о том, как сажать кукурузу правильно, чтобы получить высокий и ценный ее урожай.
Условия для посадки кукурузы
Посадка кукурузы предполагает учет множества факторов, которые необходимо знать владельцам садовых и дачных участков. Так, кукурузу лучше высаживать на открытой и солнечной местности, где отсутствует сильный поток ветра. Почва для высадки кукурузы должна быть хорошо дренируемой, плодородной и воздухопроницаемой.
На месте выращивания кукурузы ранее допускается культивирование капусты, томатов, картофеля, патиссонов и кабачков. В случае необходимости кукурузу необходимо хорошо поливать, регулярно и в срок вносить комплексные удобрения. Кукуруза также требует регулярно рыхления в междурядьях и прополки. Кукуруза подвержена нападкам насекомых вредителей, поэтому нужно своевременно проводить профилактические меры по предотвращению их появления.
Способы посадки кукурузы. Подготовка грунта
Кукуруза может высаживаться в открытый грунт рассадой, или же плодоносящими семечками. Семечки кукурузы для рассады начинают высаживать уже в апреле, в июне производится посадка кукурузы в открытый грунт. Июнь – месяц, когда почва уже достаточно прогрета, и можно без опаски высеивать семена кукурузы, или высаживать в открытый грунт ее рассаду.
За две недели перед высадкой кукурузы почва подготавливается и перекапывается. За день до высадки кукурузы почва хорошо рыхлится и увлажняется. Посадка кукурузы в открытый грунт требует предварительного замачивания семян на сутки в очищенной воде.
Подготовка кукурузных семян. Сроки посадки кукурузы
Посадка кукурузы может проводиться непосредственно семенами, минуя фазу выращивания рассады. Семена для посадки подготавливаются заранее. Сначала семена кукурузы на протяжении шести дней ежедневно прогреваются на солнце. Затем – вымачиваются на протяжении суток в теплой воде. Непосредственно перед посадкой семена кукурузы можно протравить фунгицидами.
Посадка кукурузы может проводиться уже в середине мая. Как правило, в этот период заморозки уже отступают, а почва прогревается до температуры +13 градусов. Некоторые сорта кукурузы (сахарная) рекомендуется высаживать в грунт с температурой +17 градусов. Семена кукурузы могут выдерживать заморозки до — 3 градусов, однако, высаживать семечки необходимо только в теплую почву. Если грунт будет сырой и мерзлый – кукуруза всходов не даст.
Нормы посева кукурузы
Правильная посадка кукурузы проводится в соответствии с определенными нормами. Посадки не должны быть редкими, или чересчур загущенными. При редких посадках урожайность кукурузы снижается по причине неполноценного потребления питательных веществ из грунта. При загущенной посадке кукурузы фотосинтез происходит плохо. Из-за высокой затененности початки кукурузы становятся слабыми, сильно теряют в массе.
В домашних условиях посадка кукурузы проводится в два ряда (для улучшения перекрестного опыления культуры). Ширина междурядий определяется в зависимости от сорта кукурузы, и может составлять от 20 до 40 см. Зерна кукурузы можно высаживать на глубину 5 см, соблюдая расстояние между лунками в 35 см.
В каждой луке располагается по 2 зернышка кукурузы. Это необходимо для подстраховки, чтобы избежать уменьшения урожая из-за не прорастания некоторых семян. После появления кукурузных всходов их необходимо проредить.
При решении вопроса как сажать кукурузу, необходимо учитывать индивидуальные особенности своего садового участка. Высокий урожай кукурузы получится только в том случае, если культуру посадить правильно, а также обеспечить ей должный уход, полив, регулярные подкормки.
Игорь Серба, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»
Насколько информация оказалась для Вас полезной?
Источник: http://atmagro.ru/2014/03/17/posadka-kukuruzy/
В этом материале мы писали на тему: «когда сажать кукурузу в открытый грунт в украине».
Читайте также:
Кукуруза, выращивание и уход — как сажать кукурузу семенами — Про Огород
29.01.2020Кукуруза, выращивание и уход.Сахарная кукуруза это ценная овощная культура. По питательным и вкусовым качествам, а также по содержанию многих витаминов она занимает одно из передовых мест среди овощных культур. Зерно сахарной кукурузы набирает большое количество минеральных солей, и других важнейших элементов. По содержанию сухих веществ, углеводов, жиров и по калорийности консервированное зерно сахарной кукурузы значительно выше, чем зеленый горошек, цветная капуста и овощная фасоль.
Сахарную кукурузу ценят так же как и лекарственное растение. Известно, в местах, где в питании преобладает кукуруза, значительно реже болеют атеросклерозом. Экстракты из ее рылец широко используют при болезнях печени, желчного пузыря, почечно-каменной болезни, циститах.
В пищу применяют зерно в молочной спелости в свежем, замороженном, консервированном и сушеном виде.
Кукуруза требовательна к теплу и отлично растет на плодородных увлажненных почвах. Можно ее растить и на огороде. Под нее отводят теплое, не теневое место, защищенное от ветра. Предшественниками кукурузы могут быть картофель, огурцы, помидоры, капуста, горох. Можно высадить кукурузу после кабачков и патиссонов.
Перед тем, как посадить семена кукурузы прогревают 4–5 дней на солнце, а затем нужно замочить в теплой воде, для того чтобы ускорить появление всходов. Высевают семена в середине мая, в это время грунт хорошо прогреется. Глубина заделки семян 5 — 7 см. С помощью легкой пленки нежные побеги защищают от заморозков. Чтобы корни посевов успешно развивались, после любого дождя в междурядьях рыхлят почвенную корку. Сразу же удаляют и сорняки. Подкармливают кукурузу разными местными органическими удобрениями. Убирают початки при молочной спелости, пока еще не затвердело зерно. Сбор продолжительностью приблизительно две недели. Та зеленая масса, что осталась используют как корм для скота. Наиболее распространены сахарные сорта кукурузы.
Сахарная кукуруза это ценная овощная культура. По питательным и вкусовым качествам, а также по содержанию многих витаминов она занимает одно из передовых мест среди овощных культур. Зерно сахарной кукурузы набирает большое количество минеральных солей, и других важнейших элементов. По содержанию сухих веществ, углеводов, жиров и по калорийности консервированное зерно сахарной кукурузы значительно выше, чем зеленый горошек, цветная капуста и овощная фасоль.
Сахарную кукурузу ценят так же как и лекарственное растение. Известно, в местах, где в питании преобладает кукуруза, значительно реже болеют атеросклерозом. Экстракты из ее рылец широко используют при болезнях печени, желчного пузыря, почечно-каменной болезни, циститах.
В пищу применяют зерно в молочной спелости в свежем, замороженном, консервированном и сушеном виде.
Выращивание кукурузы
Чтоб вырастить сахарную кукурузу нужна богатая питательными веществами, теплая почва с мощным пахотным горизонтом и очень высоким содержанием кальция. Требования кукурузы к влаге небольшое, так как она образует глубоко проникающую корневую систему.
Высевают ее, когда прошла опасность заморозков и температура земли на глубине заделки семян достигла 8 — 10*С. Лучшая температура для роста и развития 17 — 24*С. Заморозки до минус 3*С не опасны для молодых всходов.
Схема посадки сахарной кукурузы 60 х 30 см. В каждое гнездо нужно класть по 3 — 4 зерна, и заделывают на глубину 3 — 4 см, а после появления всходов делают прореживание и оставляют в гнезде по одному целому растению.
Сахарная кукуруза наиболее чувствительна к органическим и минеральным удобрениям. Больше всего нужно питательных веществ во время цветения и формирования початков.
Уход за кукурузой
Уход состоит в рыхлении междурядий и легким окучиванием растений, для поднятия устойчивости. Отличные результаты дает пасынкование в фазе 7 — 8 листьев. Это способствует увеличению урожая кондиционных початков.
Когда зерно кукурузы достигнет, молочной спелости, начинают уборку. Обертки уже к этому времени будут светло-зелеными, зерно приобретает желтую окраску, но еще может резаться ногтем.
Собирают початки в два-три приема, по мере достижения ими молочной зрелости. Для получения очень качественного продукта, сорванные початки сразу варят, замораживают или консервируют.
Источник: http://ogorod87.narod.ru/kukuruza.html
Правильная посадка кукурузы на даче. Фото и видео, примеры
Кукуруза, которую возделывали еще древние ацтеки и майя, считается растением южным. Правда, ее так давно «одомашнили», что кукуруза потеряла способность к самосеву и вегетации в диком состоянии. Однако кукуруза достаточно неприхотлива, и вполне неплохо растет в средней полосе.
Посадка кукурузы на дачеКак истинная «южанка» кукуруза любит тепло и солнечный свет. Поэтому для ее высадки нужен хорошо освещенный и укрытый от ветров участок с плодородной легкой почвой. Хорошими предшественниками для кукурузы считаются томаты, бахчевые культуры, корнеплоды. Почву на участке, где будет расти кукуруза, перекапывают с осени и вносят перепревший навоз, калийные соли и суперфосфат, придерживаясь инструкции к применению этих минеральных удобрений. Для посадки кукурузы на даче весной за две недели до этого проводят повторную перекопку и вносят комплексное удобрение. Перед самой посадкой грунт взрыхляют на глубину до 10 см и тщательно разравнивают.
Схема посадки кукурузы на даче
Кукурузу можно выращивать, высевая семена в открытый грунт, а можно выращивать рассадным способом.
Кукурузу высаживают семенами в открытый грунт, когда почва уже прогрелась до 12 градусов, то есть, начиная со второй половины мая. Для ускоренного прорастания семена подвергаются предпосадочной обработке. Для этого их в течение 5 дней прогревают при температуре 35 градусов, а затем в течение суток намачивают в теплой воде. Можно замачивать семена кукурузы в зольном растворе — из расчета 2 ложки золы на 1 л настаивать в течение 2 суток. После этого раствор слить и использовать для замачивания — тогда кукурузные зерна будут более сладкими.
На дачных участках кукурузу преимущественно высевают рядами, расстояние между которыми порядка 60 см. Если кукуруза выращивается ради початков, то можно воспользоваться промышленными нормами высадки — не больше 4 растений на 1 погонный метр. Оптимальное расстояние между растениями, по мнению опытных садоводов, около 35 см. Нужно помнить, что для получения хорошего урожая кукурузе нужно опыление, поэтому рядков должно быть несколько — лучше 5-6. Можно также высаживать кукурузу «конвейером» с интервалом в две недели, чтобы продлить сроки сбора урожая.Кукурузу сажают на глубину до 7 см, причем в предварительно политую лунку бросают по три семечка. Высаженные семена засыпают влажной почвой и землю мульчируют. Можно дополнительно накрыть участок пленкой, чтобы семена не выклевали птицы. Всходы появляются обычно через 12 дней.
Посадка кукурузы на рассаду
В более холодном климате и для получения более ранних урожаев кукурузу выращивают рассадным способом. Сев семян на рассаду начинается за месяц до высадки в грунт, то есть во второй половине апреля. Семена перед посадкой замачивают так же, как и при высадке в открытый грунт.
Для посева берется одна широкая емкость, в которую засыпают намоченные лежалые опилки. В опилки на глубину 3-4 см высаживаются семена кукурузы и проращиваются. После появления первых всходов поверхность опилок засыпается тонким слоем плодородной земли. Можно высаживать кукурузу на рассаду в отдельных емкостях, наполненных почвенной смесью для рассады, лучше всего смесью перегноя и торфа. Безпикировочный метод выращивания рассады предпочтительнее, потому что кукуруза не любит пересадок.Уход за рассадой традиционный — максимум света, полив, подкормки комплексными удобрениями. В мае рассаду можно высаживать в теплицы, а в июне — в открытый грунт. Рассада считается готовой к высадке в грунт, если на ней 3 настоящих листочка. Рассаду кукурузы садят в лунки, размером чуть больше земляного кома, поливают, и мульчирую землю.
Источник: http://dacha-info.ru/pravilnaya-posadka-kukuruzy-na-dache-foto-i-video-primery/
Выращивание кукурузы, как сажать кукурузу.
Многие начинающие бизнесмены стараются найти продукт, который был бы рентабельным, выгодным и пользовался бы при этом большим спросом у населения. Предлагаем Вам внимательно рассмотреть такую идею , как выращивание кукурузы.Бизнес выращивание кукурузы, как сажать кукурузу.
Как известно, кукуруза является ценным пищевым и кормовым растением, активно использующимся и в питании, и в лечении, и в хозяйстве. Чтобы начать бизнес на этой культуре, необходимо, прежде всего, знать, как сажать кукурузу. Посев в весенний период обязательно предполагает предварительную обработку почвы осенью. Подготовка включает в себя разделку пласта, удаление корневищ сорняков, перекапывание земли глубиной 25 см, внесение компоста в соотношении полведра на 1 кв. метр.
Чтобы взошла хорошая и сочная кукуруза выращивание производят из семян гибридных сортов, обладающих высокой урожайностью. После тщательной сортировки семян их протравляют 15 минут в однопроцентном растворе марганцовки, предварительно поместив их в марлевый мешочек. Если Вы не знаете, как сажать кукурузу, то запомните, что всходы этого теплолюбивого растения не выносят заморозков. Поэтому семена закладывают при температуре почвы не ниже +10 градусов, размещая их квадратно-гнездовым методом через каждые 60 см.
Ускорить процесс получения урожая можно, если выращивание кукурузы будет производится в 25 дневной рассаде. Для этого в торфяные горшочки засыпают питательную почву, которая включает в себя компост, перегнивший торф и песок. Поливать следует редко, но достаточно, не допуская увядания. Зная, как сажать кукурузу, Вы откроете выгодное дело, приносящее стабильный доход.
Источник: http://www.hombiz.ru/eda-i-restorany/vyrashhivanie-kukuruzy-kak-sazhat-kukuruzu.html
Посадка кукурузы в открытый грунт 2020
Правильная посадка кукурузы в открытый грунт весной, посадка семенами, процесс посадки, основы и секреты для садоводов и огородников.
Кукуруза — популярная культура для садоводов и огородников. Многие хотят вырастить хороший урожай кукурузы. Её можно есть сырой и в составе других блюд. Это питательная, полезная и очень вкусная культура, но, чтобы получить действительно хороший урожай, соблюдайте некоторые особенности выращивания.
Посадка кукурузы в открытый грунт весной и летом 2020
Всё зависит от температурных условий и региона. Так от года в год весенняя температура меняется. Один год стоит жаркая весна, а в другом году мы кутаемся в тёплые вещи до самого лета. Кукуруза — это теплолюбивое растение. Торопиться с её высадкой нельзя, если на улице стоит погода холодная и почва не прогрелась до нужной температуры.
Когда сажать кукурузу в 2020 году
Сажать кукурузу рекомендуется тогда, когда на глубине 10 см земля прогревается до 12-15 градусов. В противном случае, кукуруза будет прорастать очень медленно, а некоторые из семян и ростков могут и вовсе погибнуть, не выдержав холода и отрицательных температур. Ознакомьтесь с прогнозом погоды на ближайшие дни и недели. Если есть вероятность возврата заморозков, если температура может опускаться ночью до -2 и ниже, с посадкой лучше повременить.
В различных регионах приход весеннего тепла отличается по времени. В Южных регионах подходящие температурные условия устанавливаются уже во второй половине апреля. В Средней полосе кукурузу начинают сажать в середине и второй половине мая. В Северных регионах это делают в конце мая или начале июня.
Посадка кукурузы рассадой
Кукуруза достаточно долго поспевает. Если вы сажаете эту культуру в северном регионе, или весна задержалась, и вы боитесь, что кукуруза просто не успеет созреть, лучше в этом случае сажать не семенами, а рассадой.
Рассаду начинают выращивать в домашних условиях примерно за месяц до высадки. Можно начинать выращивать в конце апреля — начале мая, чтобы в конце мая или начале июня высадить саженцы.
Посадка кукурузы семенами в открытый грунт
Прежде чем заняться посадкой, необходимо подобрать идеальное место для кукурузы.
Кукуруза — это теплолюбивое и светолюбивое растение. Хороший урожай она даёт только в том случае, если хорошо освещается солнцем и не находится в тени.
Кукуруза не терпит заболачивания и застоя воды. Потому избегайте тех мест, где часто скапливается вода, где очень близко залегают грунтовые воды, а также не переусердствуйте с поливом.
При выборе места для посадки, не рекомендуется вновь сажать на том же месте, где кукуруза росла в прошлом году, а также где росло просо.
А вот хорошими предшественниками для посадки кукурузы являются картофель, капуста, помидоры, огурцы, тыква, арбузы, дыни, зерновые культуры.
На огороде, участке, в саду кукурузу сажают с разными растениями. Отлично она сочетается с такими, которые любят тепло, но которым противопоказан сильный ветер и сквозняки, например огурцы, тыква.
Перед посадкой семян участок перекапывается. Рекомендуется сделать перекопку ещё осенью или за пару недель до посева. При перекопке вносятся минеральные удобрения. Подходят под посадку кукурузы такие удобрения, как Суперфосфат (вносится осенью), Сульфат калия, Аммиачная селитра или Нитроаммофоска. В качестве удобрений можно использовать и натуральные, например, компост, перегной, древесная зола, костная мука.
За неделю или две до посадки землю рыхлят граблями. Если земля ещё недостаточно прогрелась, то можно накрыть её плёнкой или агроволокном, чтобы до посева она успела прогреться до благоприятных значений.
Замачивать ли кукурузу перед посадкой?
Замачивать кукурузу перед посевом или нет — каждый огородник решает сам, так как это не обязательное требование. Однако многие садоводы рекомендуют делать предварительную обработку семян, чтобы получить более быстрые всходы.
В первую очередь перед обработкой отсейте те семена, которые на вид нежизнеспособны — имеют дефекты, повреждения, общий вид и цвет их может вызвать подозрения. Отсеивание семян происходит ещё и при замачивании/проращивании. При этом вы будете уверены, что не посадили в землю те семена, которые изначально были нежизнеспособны.
Замачивание и проращивание в принципе осуществляется стандартным способом. Семена промываются, после чего их помещают на смоченную ткань, марлю, ватные диски, накрывают сверху той же тканью и оставляют в тёплом месте. Ткань необходимо регулярно смачивать и проверять семена. Если появилась плесень, семена промывают. Обычно время проращивания составляет 2-3 дня. Как только появились ростки, приступают к высадке.
На каком расстоянии сажать кукурузу
Для посадки делаются бороздки глубиной 5 см. Расстояние между семенами 20-30 см. Расстояние между рядами — 50 см.
Важно! Кукуруза сажается в несколько рядов, квадратом или широким прямоугольником, в котором от 4 рядов и более. Это необходимо для того, чтобы растения правильно опылялись ветром.
Бороздки поливаются. Как только вода впиталась в грунт, приступают к высаживанию.
Если семена пророщенные, то сажают по одному, если нет, то по 2-3 семени вместе. После этого семена прикапываются землёй. Если в одном месте взошли сразу 2 или 3 семени, то нужно оставить только самое сильное.
Уход за кукурузой
Чтобы кукуруза хорошо росла, почву нужно регулярно рыхлить, полоть, удалять сорняки.
Когда ростки кукурузы достигнут примерно 30-50 см в высоту, следует провести окучивание, чтобы растения были устойчивыми.
Полив кукурузы должен быть умеренным. Обильный полив рекомендуется, когда будут появляться метёлки, когда кукуруза будет цвести, когда происходит налив зёрен.
Из-за безветренной погоды могут быть проблемы с опылением. Это возможно сделать вручную — в период цветения, утром. В тихую погоду нужно просто немного потрясти растения.
Огородники рекомендуют проводить пасынкование или удаление боковых побегов, которые появляются у самого основания. Когда они вырастут до 15 см, их просто удаляют, чтобы они не отнимали силы у растения.
Во время роста кукурузы регулярно вносите подкормку. Применяется органика и минеральные препараты. Первая подкормка вносится через месяц или после формирования 4-5 листочков, вторая подкормка — спустя ещё неделю, а также за одну/две недели до цветения, в период цветения, во время формирования початков, во время появления зёрен в початках.
Лунный календарь посадки кукурузы в 2020 году
Если вы хотите посадить кукурузу не только по всем правилам, но и в соответствии с положением Луны, её фазами и благоприятными знаками Зодиака, то здесь вы можете найти наиболее благоприятные дни для посадки в апреле, мае и июне.
В расчётах благоприятных дней были учтены фазы Луны (кукурузу сажают на Растущей Луне) и плодородные знаки Зодиака — Козерог, Телец, Рак, Весы, Рыба, Скорпион. Подробнее с благоприятными днями для садоводов и огородников вы можете ознакомиться в соответствующем разделе нашего сайта.
Источник: http://art-assorty.ru/70396-posadka-kukuruzy.html
Вкусный Огород
Как вырастить разные вкусные и полезные овощи и фрукты-ягоды на своей даче
Страницы
- Главная страница
- Об авторе
- Мой дачный участок
- Садовые и огородные культуры на даче, фото
- Дачные будни, фото.
- Сад-огород, вопросы и ответы
- Диалоги
- Все статьи блога
пятница, 4 ноября 2011 г.
Как вырастить кукурузу на даче
Вырастить кукурузу на своем дачном участке можно даже в Сибири.
Спелый кукурузный початок |
Считается, что кукуруза привезена Христофором Колумбом из Южной Америки, а в XVII веке она появилась и в России. В настоящее время культура кукурузы продвинута далеко на север. Но в умеренном климате початки кукурузы большинства сортов часто не вызревают. Поэтому в районах средней полосы кукурузу обычно выращивают только на силос для скармливания сельскохозяйственным животным. Однако за последние годы выведено несколько сортов кукурузы, дающих зрелые початки не только в средней полосе, но и в Сибири.
Кукурузе обычно не выделяют много места на дачном огороде, хотя она и является ценной пищевой культурой, и по питательности в молочно-восковой спелости превосходит почти все овощи.
Сорт кукурузы Тройная Сладость |
Я выращиваю сахарную кукурузу на даче постоянно по краям грядок огурцов для защиты их от холодного ветра и в сильную жару от жгучего солнца. К тому же, только что сорванные и правильно приготовленные спелые початки обладают замечательным вкусом.
На моем огороде рядом с грядкой огурцов с обоих сторон у меня всегда располагаются грядки редиски. В июне месяце, когда весь урожай редиски будет собран, освободившееся дополнительное место как раз и займут разрастающиеся плети огурцов. В середине мая прямо по грядкам подрастающей редиски дополнительно сею кукурузу на расстоянии 2-2,5 м от огурцов. В два рядка (между рядками 40-50 см) повдоль грядок редиски делаю палкой в земле отверстия через 10-15 см и опускаю в каждое по 2-3 зернышка кукурузы на глубину 4-5 см.
Для посева в настоящее время использую свои семена сахарной кукурузы сорта Тройная Сладость. Семенные зерна качественные и здоровые, всходят отлично, поэтому никакой предпосевной обработки (проращивания, протравливания и т.п.) не требуют.
Кукуруза всходит дружно, и когда ростки дадут 2-3 листика, ножницами аккуратно их прореживаю на 40-50 см друг от дружки. Редиске всходы нисколько не мешают, и она завязывает отличные корнеплоды.
Только при прополке нужно следить, что бы случайно не повыдергивать молоденькие ростки кукурузы!
Ростки кукурузы |
После того как редиска собрана, огурцы уже широко раскидывают свои плети, но вытянувшаяся кукуруза им совсем не мешает, даже наоборот между защитными полосами кукурузы создается для них очень благоприятный микроклимат, о чем свидетельствует всегда хороший урожай огурчиков.
Кукуруза создает защитную кулису для огурцов |
Устраивать такие защитные кулисы из кукурузы так же можно и для арбузов , и для дынь.
Початок кукурузы и огурец отлично растут рядышком |
В зависимости от погоды кукуруза постепенно поспевает в конце августа — начале сентября . Например, в этом сезоне к 1 сентября были собраны последние початки, кроме семенных. На семена я оставляю два самых крупных и качественных початка, сохраняющих все признаки оригинального сорта, причем беру по одному початку с разных растений.
На початке кукурузы находятся 400-600 зерен, поэтому этого мне хватает с избытком на несколько лет, а хранятся семена кукурузы без проблем пять лет и дольше.
Свежие початки сахарной кукурузы обладают неповторимым, великолепным вкусом.
Источник: http://vkusniogorod.blogspot.com/2011/11/blog-post_04.html
В этом материале мы писали на тему: «как сажать кукурузу семенами».
Читайте также:
Архивы Кукуруза
Многие хозяйки предпочитают экономить и заготавливать на зиму собственные припасы. Это совсем не трудно, особенно если в наличии есть морозильная камера достаточного объема. Замороженная кукуруза в початках зимой…
Посадка кукурузы семенами в открытый грунт проводится с наступлением теплой погоды. Выращивание часто зависит от природных условий. Правильная посадка теплолюбивой культуры и рассадой, и непосредственно семенами в открытый…
Кукуруза – одно из растений, которое выращивали с древних времен. Чтобы получить ранний урожай початков, опытные огородники рекомендуют сажать кукурузу на рассаду весной на окнах или в теплице….
Польза и вред кукурузы для здоровья обязательны к изучению тем, кто стремится питаться правильно и вкусно. Она представляет собой однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству злаковых. Кукуруза пользуется…
Посадка и уход за кукурузой Земляничной идентичны агротехнике выращивания других сахарных и кормовых сортов. В условиях короткого лета южную культуру высаживают подросшей рассадой. Зерна используют для еды, сухие…
Кукуруза для попкорна – новинка, которую можно вырастить на даче. Сегодня в продаже представлены сорта этого удивительного растения. Выращивать его не сложнее, чем обычную кукурузу, а в результате…
Кукуруза Трофи – высокоурожайный сорт со сладкими початками, который подходит для консервации и кулинарии. Культуру легко выращивать, а выровненные початки порадуют каждого огородника. Описание кукурузы Трофи Сорт Трофи…
Большинство людей при слове кукуруза представляют себе округлые зернышки или початки лимонного или золотистого оттенков. Мало кто догадывается, что кукуруза может быть и красной, и фиолетовой, и синей,…
Лечебные свойства кукурузных рылец и противопоказания — вопрос, интересующий многих ценителей рецептов домашней медицины. Рыльца початков применяют для лечения хронических недугов, но чтобы продукт принес пользу, нужно знать…
Среди садоводов и огородников давно уже известен сорт кукурузы Бондюэль. Неприхотливость в отношении ухода, урожайность и высокие вкусовые характеристики создают для популярности сорта надежную основу. Его выращивают как…
Подкормка кукурузы – обязательное условия хорошего плодоношение этой культуры, которая без должного ухода демонстрирует низкие показатели урожайности. При этом важно определиться не только с составом питательных смесей, но…
Сорная трава и всходы кукурузы появляются одновременно. Агрессивная среда тормозит развитие зерновой культуры, в результате урожайность значительно падает. На больших территориях при культивации в промышленных масштабах, прополка сорняков…
Декоративные разновидности сельскохозяйственных культур становятся все более популярны у любителей украсить дачный участок необычными растениями. Одним из ярких представителей этой серии является декоративная кукуруза. Благодаря разнообразию сортов, легкости…
Кукуруза относится к семейству Злаки. В Америке и Европе эта культура известна под названием маис, которое дали ей еще индейцы майя. Кукуруза настолько популярна, что за тысячелетия ее…
В производственных масштабах выращивают кукурузу для получения зерна и на корм скоту в зимний период. Выбор сорта зависит от целевого направления посадки. Кукуруза на силос должна содержать определенную…
Как сажать озимую кукурузу | Home Guides
Посадка озимой кукурузы в домашнем саду возможна в мягком зимнем климате. Зимой или летом кукурузе для роста необходимы свет и тепло. Карликовые сорта, такие как «Golden Midget Sweet Corn», имеют дополнительное преимущество в виде более короткого сезона, созревания за 55-75 дней. Продлив вегетационный период за счет высокого птичника и посадки карликовых сортов, вы сможете снабжать свою кухню свежей кукурузой в течение всего года.
Подготовьте грядку
Выберите участок в саду, который получает максимальное количество зимнего солнечного света, по крайней мере, шесть-восемь часов в день.Защищенная южная стена или забор — идеальное место, так как отраженный солнечный свет создает более теплый микроклимат.
Разложите грядку. Обычно трубы из ПВХ выпускаются длиной от 10 до 20 футов. Используя 20-футовые секции трубы, садовая грядка шириной 8 футов обеспечивает приблизительную высоту 6 футов на пике высокого домика-обруча.
Прикрепите арматурный стержень на 18 дюймов в землю, поместив один через каждые 2 фута по длине грядки. Повторите то же самое на противоположной стороне кровати.
Положите два ряда 12-дюймовых брусчатки по центру грядки, образуя дорожку шириной 24 дюйма. Положите столб размером 4 на 4 дюйма вдоль каждой стороны брусчатки, образуя край для грядок. Просверлите отверстия в каждом конце столбов. Проденьте кусок арматуры через отверстия в землю, чтобы столбики удерживались на месте.
Насыпьте 4 дюйма компоста на каждую из двух грядок. Выкопайте его в почву на глубину 12 дюймов, тщательно перемешивая.
Сбрызните почву водой до полного увлажнения.Взрыхлите почву на два 12-дюймовых ряда с насыпями, которые увеличивают длину каждой грядки.
Вставьте трубу из ПВХ на арматурный стержень. Осторожно согните его поперек грядки и вставьте на противоположный кусок арматуры. Надавите на трубу из ПВХ, пока она не коснется земли. Повторите то же самое по длине грядки.
Разверните пластиковую пленку, положив ее на землю по всей длине грядки. Вместе с помощником аккуратно потяните пластик вверх по трубе из ПВХ.Используйте подпружиненные зажимы, чтобы удерживать пластик на трубе из ПВХ.
Взвесьте пластик с трех сторон высокого обруча землей, камнями, кирпичами или досками. Сложите пластик на подветренном конце, придавив его одним или двумя большими камнями или кирпичиками.
Посадите кукурузу
Поместите наружный термометр внутри высокого обруча. Следите за температурой, пока она не достигнет минимум 65 градусов по Фаренгейту. В то время как кукуруза прорастает при температуре до 55 градусов, более теплая среда способствует более быстрому прорастанию .Вставьте по одному семени в каждое отверстие. Зачистите почву над семенами и аккуратно утрамбуйте. Слегка сбрызните сад водой.
Сбрызните семена водой, когда почва станет едва сухой на ощупь, сохраняя семена влажными до тех пор, пока они не прорастут через 7–14 дней. Продолжайте регулярно поливать, залив траншеи между рядами.
Удобряйте каждые две недели сбалансированным количеством жидких удобрений 20-20-20. Всегда удобряйте сад сразу после полива.
Следите за температурой внутри птичника.Откройте свободный конец, когда температура в салоне поднимется выше 80 градусов по Фаренгейту.
Если возможно, поместите веер в домик с высокими пяльцами, когда появятся кисточки. Кукуруза использует ветер как опылитель; вентилятор обеспечивает циркуляцию воздуха, необходимую для успешного опыления. В качестве альтернативы можно частично открыть птичник или опылить вручную.
Следите за такими вредителями, как тля, кукурузные ушные черви и паутинные клещи. В то время как посадка зимой и укрытие с помощью высокого птичника уменьшает заражение вредителями, даже покрытая кукуруза не застрахована от всех вредителей.Как правило, распыления масла нима достаточно, чтобы отпугнуть большинство вредителей.
Ссылки
Ресурсы
Советы
- Выращивайте карликовые разновидности в больших ваннах, помещенных в теплый солярий, для декоративных и кулинарных целей. Вы можете использовать обычные сорта для выращивания «молодой кукурузы», также известной как свечная кукуруза или китайская кукуруза. Соберите развивающиеся початки для использования в качестве молодой кукурузы в течение пяти дней после появления шелка. Однако некоторые сорта сладкой кукурузы не дают хороших результатов в качестве молодой кукурузы.Если вы хотите выращивать в основном молодую кукурузу, поищите специальные сорта, помеченные как «второстепенные» гибриды.
Предупреждения
- При работе с почвой и компостом надевайте перчатки, защитные очки и респиратор.
- Не подпускайте детей и домашних животных к полиэтиленовой пленке. Пластик очень опасен для удушья.
Писатель Биография
Рут де Хореги, имеющая ученую степень в области изобразительного и коммерческого искусства, а также испанского языка, является графическим художником старой школы, дизайнером книг и автором изданий.Де Хореги написал 50 сказочных помидоров для вашего сада, которые доступны в виде электронной книги. Она с энтузиазмом преследует творческие и общественные интересы, включая садоводство, обустройство дома и социальные вопросы.
7 фактов о холодном севе кукурузы
Когда погода ожидается прохладной весной, лучше подготовиться к холодному севу кукурузы. Вот семь вещей, которые нужно знать:
1. Исследования показывают, что оптимальный период для посева кукурузы в Северной Дакоте и Южной Дакоте, независимо от региона штата, — первые две недели мая.Однако посадка кукурузы в холодные почвы может быть не лучшей идеей, даже если в календаре указано, что это рекомендуемое время для посадки
.2. Кукуруза требует температуры почвы выше 50 градусов по Фаренгейту, прежде чем она начнет расти, даже если есть достаточная влажность почвы для прорастания. Как правило, кукурузу не следует сажать до тех пор, пока температура почвы (измеренная на 2 дюймах между 7-8 часами утра) не достигнет 50 градусов по Фаренгейту. В условиях холодной почвы (ниже 50 градусов по Фаренгейту) семена легко впитывают воду, но не начинают расти. рост корней или побегов, что приводит к гниению семян и плохой всхожести.
3. Кукуруза требует накопления около 125 градусо-дней (GDD), прежде чем она появится. Это соотношение будет более предсказуемым, если при расчете GDD вы будете использовать температуру почвы, а не температуру воздуха.
4. Сеянцы кукурузы, которым требуется больше времени для всходов из-за холодных почв, подвержены большему риску развития болезни проростков и, скорее всего, будут иметь большую изменчивость в сроках появления всходов. Плохая однородность всходов может повлиять на урожайность, поскольку поздние всходы обычно несут штраф за урожай, потому что они никогда не могут догнать по размеру своих ранее появившихся соседей.
5. Имбибиционное переохлаждение может произойти, когда кукуруза сажается в холодную погоду. Имбибиционное охлаждение — это когда семена кукурузы впитывают воду, температура которой ниже 50 градусов по Фаренгейту. Чем холоднее вода, тем выше риск такого типа травм. Клеточные мембраны в семенах могут разорваться при низких температурах, вызывая утечку содержимого клеток и обеспечивая хороший источник пищи для патогенов. В худшем случае кукуруза высаживается в относительно холодную почву, на которую вскоре после посадки выпадает холодный дождь или снег.Сильный холодный дождь после посадки, кажется, увеличивает шансы впитывания травм, потому что он подавляет способность почвы согревать воду до того, как она достигнет семян.
6. Помимо плохих насаждений, повреждение холодом может привести к появлению штопора мезокотиля кукурузы или появлению колеоптиля и настоящих листьев со стороны колеоптиля. Растения, выросшие из этих проростков, могут быть низкорослыми и иметь искаженные листья, которые будут развиваться медленнее, чем нормальные растения. Иногда эти поврежденные семена дают корешок, но не колеоптиль.
7. Если обстоятельства вынуждают посев до того, как температура почвы достигнет 50 градусов по Фаренгейту, поговорите с агрономом или продавцом семян, чтобы убедиться, что у вас более устойчивый к холоду гибрид, а семена обработаны фунгицидом.
Источники: Джоэл Рэнсом, агроном NDSU Extension и SDSU iGrow, Руководство по посадке кукурузы
Не сажайте кукурузу в холодные почвы
Погода с марта по начало апреля была достаточно теплой и достаточно сухой, так что почвенные условия были хороши для посадки во многих районах Айовы.Календарная дата еще немного ранняя. Помните, что для страховки урожая, чтобы покрыть расходы на пересадку, 11 апреля — важная дата. Вы должны сажать кукурузу после 11 апреля, чтобы кукуруза была застрахована на случай, если вам придется пересаживать, если в дальнейшем стебель плохо прорастет.
Тем не менее, многие фермеры в Айове думают, стоит ли им уже сажать кукурузу, а некоторые, возможно, уже посадили ее в течение первой недели апреля.
Пришло время проявить осторожность и терпение.Прогноз погоды на 5-10 дней по состоянию на 9 апреля смещается в сторону прохлады: некоторые дневные температуры прогнозируются ниже 40 градусов F, а ночные температуры ниже нуля.
Кроме того, дата испытаний по посадке в Айове и прилегающих штатах предполагает, что максимальные урожаи получаются при посадке после середины апреля. Есть несколько вещей, которые следует учитывать, которые могут остановить желание сажать до прогноза похолодания.
Стремитесь к хорошей всхожести
Проращивание семян — это двухэтапный процесс.Первый шаг — впитывание воды; семена кукурузы поглощают около 30% своего веса в воде. Поглощение воды не зависит от температуры воды или почвы.
Второй этап прорастания, который зависит от температуры почвы, — это рост корня корешка и колеоптильного побега. Если температура почвы ниже 50 градусов на глубине посадки, зарождение и рост радикала и колеоптиля не произойдет или будет очень медленным. Эта задержка приводит к более высокому риску воздействия насекомых и болезнетворных микроорганизмов, что приводит к снижению всходов или их жизнеспособности.
Несмотря на то, что в дни перед 9 апреля температура почвы была выше 50 градусов, температура может быстро упасть. Шансы на более холодную погоду и, возможно, снега в некоторых районах Айовы высоки в предстоящую неделю. Имея это в виду, чтобы свести к минимуму риск, вам следует подождать, прежде чем начинать сажать кукурузу, когда температура почвы достигнет 50 градусов и поднимется. Информацию о посадке кукурузы см. В Руководстве по посадке кукурузы в Айове.
Низкие температуры почвы в начале сезона увеличивают изменчивость конечных древостоя.Важно дать каждому семену шанс прорасти, так как равномерное всхожесть важно для максимизации урожайности кукурузы.
Проблемы кукурузы на холодных почвах
Кукуруза, высаженная в холодные почвы, обычно сталкивается с несколькими проблемами. Прохладные почвенные условия в начале сезона приводят к неравномерным всходам и неравномерному росту и развитию от одного растения к другому. Когда семена начинают прорастать, значительное изменение температуры почвы может вызвать проблемы для роста мезокотилей, такие как снижение жизнеспособности, распускание листьев под землей, скручивание или, в тяжелых случаях, гибель семян и проростков.Чтобы добиться максимальной урожайности, необходимо обрабатывать кукурузу, чтобы уменьшить изменчивость между растениями.
Помимо воздействия раннего посева на развитие и рост семян, ранний посев также подвергает семена и рассаду повышенному риску заморозков, что возможно и в начале мая. Поскольку точка роста проростков кукурузы находится под землей до стадии роста растений V6, кукуруза может выдерживать короткие всплески отрицательных температур, когда растения прорастают до стадии V6.
Мороз по-разному действует на растения
Что мы не всегда говорим — или, если на то пошло, полностью понимаем, — это то, что мороз часто влияет на отдельные растения по-разному, что приводит к большей изменчивости от одного растения к другому.Эта изменчивость может привести к неравной конкуренции между растениями и снижению урожайности. Тем не менее, в зависимости от потенциальной даты пересадки, сохранение уцелевшего насаждения — хотя и разной высоты и развития растений — все же может быть лучшим вариантом.
Помимо воздействия на рассаду, сильные похолодания могут повторно заморозить почву на глубину заделки семян. Это может убивать и убивает семена и точки роста, сокращая насаждения и вынуждая полностью пересаживать.
Лихт — агроном по системам земледелия Университета штата Айова.Свяжитесь с ним по адресу [электронная почта защищена].
Всхожесть кукурузы в холодную погоду
Рис. 1. Кукуруза всходила на поле, засеянном на третьей неделе апреля. Снимок сделан 10 мая 2020 года на северо-востоке ЮАР.
После долгожданного теплого и относительно сухого апреля май месяц принес в Южную Дакоту зимние температуры.Низкие температуры были зарегистрированы в середине 20-х годов в некоторых частях штата. Производители сельскохозяйственных культур в штате находятся на разных стадиях посадки своих культур. Посев мелких зерен овса и яровой пшеницы в основном завершен, посев кукурузы находится на разных этапах с некоторыми производителями на юго-востоке Юго-Восточной Азии. посев завершен, другие в процессе, а соя только начинается. Исторические данные из Южной Дакоты показывают, что большая часть кукурузы в северной части штата засевается с 10 по 26 мая, а в южной половине — с 1 по 26 мая.В этом году очень благоприятная погода в апреле побудила большинство фермеров начать весеннюю деятельность раньше, однако более холодные дни с кратковременными дождями в мае задержали эти мероприятия. Из-за холодных и влажных условий производители, которые недавно посадили кукурузу, выразили обеспокоенность по поводу низких температур.
Воздействие холода на раннюю посевную кукурузу
Хотя современные сорта могут отличаться переносимостью холода при посадке, как правило, кукурузу не следует сажать, когда температура почвы, измеренная на двухдюймовой глубине, достигает или приближается к 50 ° F утром.Независимо от культур, недавно посаженные семена впитывают воду из почвы, чтобы инициировать прорастание. Один из основных рисков в этом процессе — недавно посаженные семена, поглощающие холодную воду и подвергающиеся «имбибиционному переохлаждению». Эта травма возникает, когда только что посеянное ядро впитывает холодную воду в течение первых 24–36 часов после посадки. Когда ткани ядра клеток холодные, они становятся эластичными и могут разорваться во время набухания или набухания. Повреждения, связанные с переохлаждением, также могут возникать после прорастания семян, что часто приводит к задержке роста и / или повреждению семенных корней.Деформированное удлинение мезокотиля кукурузы (симптом штопора) является результатом холодовых травм, возникших после прорастания семян.
Прорастание и всходы замедляются, когда температура опускается ниже 50 ° F. Это может привести к контакту семян с почвенными патогенами, особенно если почва остается влажной в течение длительного периода.
Если кукуруза уже всходила, повреждение холодом от температуры ниже 28 ° F может варьироваться от незначительного повреждения листьев до полного уничтожения тканей.Положительной новостью является то, что точка роста кукурузы остается ниже поверхности почвы до стадии роста V4 (четыре листа с опознаваемой шейкой). Новые ростки, которые появляются после того, как погодные условия станут нормальными, не будут иметь никаких признаков повреждения. Это замедление темпов замораживания может немного замедлить рост и развитие, хотя влияние на урожайность отмечается редко. Если есть подозрение, что погодное явление приведет к летальному исходу, полевую оценку следует провести через 7–10 дней.
Зависимость даты посадки от времени посадки
Ранний посев не всегда может быть лучшим для получения высоких урожаев.Различные факторы, включая погоду, почвенные условия, давление вредителей и другие биотические и абиотические факторы, могут повлиять на оптимальную дату посадки на любом поле и в любой год. Данные недавнего многолетнего исследования, проведенного в Айове, показывают, что оптимальная урожайность может быть достигнута, если кукуруза высаживается в определенные промежутки времени, а не в конкретную календарную дату.
Рекомендуемая литература:
- Abendorth, L.J. K.P. Воли, А. Мейерс и Р. Элмор. 2017. Окна рекомендаций по срокам посадки кукурузы на основе урожайности для Айовы.Управление урожаем. DOI.
- Элмор Р., Дж. Шпехт, Дж. Рис, Х. Янг и П. Грассини. 2018. Холодная температура почвы и окна посадки кукурузы. Университет Небраски — Линкольн.
- Холл, Р.Г., К.Д. Рейцма, Д. Глина. 2009. «Руководство по выращиванию кукурузы». Стр. 13–16. In Clay, D.E., S.A, Clay, and K. Reitsma (ред.). Лучшие практики управления производством кукурузы в Южной Дакоте. EC929. Государственный университет Южной Дакоты.
- Нильсен, Р.Л. 2012. Ранняя посевная кукуруза и холодная погода. Кафедра агрономии Университета Пердью.
Выращивание сладкой кукурузы от посева до сбора урожая
Есть что-то особенное в красивом кусте домашней сладкой кукурузы. Но настоящая награда заключается в том, чтобы собрать его. Собрать початки, а затем взволнованно отодрать оболочку, чтобы обнажить полные кремообразные ядра, — это просто волшебство! И нет ничего лучше, чем приготовить их сразу, чтобы получить максимально сладкий вкус. Если вы хотите в этом году вырастить собственную сладкую кукурузу, вы окажетесь в хорошей компании.Вот несколько советов, которые помогут вам добиться сладкого успеха …
Выращивание супер сладкой кукурузы
Выращивайте сладкую кукурузу в месте, где много солнечного света, на почве, обогащенной большим количеством хорошо перепревших органических веществ, таких как компост. Высокий рост кукурузы и перистые кисточки делают ее самостоятельным растением.
Гибридные сорта обычно являются наиболее надежным выбором для более прохладного климата. Если вы хотите особенно сладкие кочерыжки, выбирайте разновидности, описанные как таковые — многие даже будут иметь в названии слово «сладкий» или «сахар».
Как сеять сладкую кукурузу
Кукуруза любит тепло и не переносит морозов. Хотя семена можно высевать прямо на улице, когда почва нагреется, самый безопасный способ посева — в горшках, защищенных теплицей, птичником или холодным помещением. Таким образом, вы можете начать посев за три-четыре недели до последней даты заморозков и получить преимущество при выращивании кукурузы в открытом грунте — огромное преимущество в более короткие вегетационные периоды.
Посейте от восьми до десяти семян на глубину полдюйма (1 см) в горшки шириной четыре дюйма (10 см).Вы можете использовать любую почвенную смесь общего назначения или посевную смесь. В качестве альтернативы можно сеять в горшки меньшего размера или в лотки-заглушки, высевая по два семени в каждый горшок или модуль, а затем удаляя самый слабый из двух сеянцев.
Сладкая кукуруза ненавидит холод, и ее лучше всего выращивать в теплице, птичнике или холодильнике.Держите горшки влажными по мере роста. В идеале к тому времени, когда вы будете готовы посадить их на улице, они должны быть около шести дюймов (15 см) в высоту. Закаливайте растения по мере приближения рекомендованного времени посадки, оставляя их на улице на все более длительные периоды в течение примерно недели.
Как сажать сладкую кукурузу
Сладкая кукуруза опыляется ветром, поэтому вместо того, чтобы сажать их в длинном ряду, сажайте растения блоком, чтобы наивысшие шансы на успех. Если кукуруза плохо опыляется, она все равно будет расти, но в початках не будет многих зерен.
Выньте молодые растения из горшков, затем очень осторожно разделите их корни. Постарайтесь сохранить как можно больше почвы вокруг корней. Теперь посадите сладкую кукурузу на расстоянии 45 см друг от друга в обоих направлениях.Выкопайте ямку для каждого растения, прикормите корни ко дну ямы и снова укрепите почву.
Для получения лучших урожаев сладкую кукурузу лучше выращивать блоками, а не рядами.Раскидистые тыквы — отличный компаньон для сладкой кукурузы. Кабачки покрывают землю ковром и помогают подавить сорняки, когда сладкая кукуруза растет ввысь.
Уход за сладкой кукурузой
Удалите все сорняки, которые появляются внутри кукурузы, и продолжайте прополку, пока вы еще можете пробираться между растениями.Сахарная кукуруза крепкая и не требует поддержки. Он будет полезен для полива в очень сухую погоду, особенно с конца лета, когда появляется шелк и начинают формироваться початки.
Сахарная кукуруза готова к сбору, когда шелк станет темно-коричневымКогда собирать сладкую кукурузу
Початки готовы к срыву, когда кисточки на конце становятся темно-коричневыми, обычно примерно через шесть недель после первого появления. Если вы не уверены, годятся ли початки на ходу, попробуйте проверить ногти. Отогните верхнюю часть защитной оболочки, затем плотно погрузите ноготь в ядро.Если выделяется кремообразная жидкость, значит, готово. Если это не совсем так, жидкость все равно будет водянистой, а если жидкости нет, початок уже прошел.
Чтобы собрать урожай, поверните початки и вытащите их. Старайтесь как можно скорее насладиться собранными початками кукурузы. Попробуйте отварное или приготовленное на гриле, а затем подайте с добавлением масла и перца!
Кукуруза очень сладкая, приготовленная как можно скорее после сбора урожаяЗнаете ли вы, что есть даже некоторые садовники, которые ругаются, ставя кастрюлю с водой на кипение перед уборкой урожая кукурузы, чтобы она могла переходить с участка на поддон за считанные секунды? Если у вас есть советы по выращиванию или наслаждению суперсладкой кукурузой, поделитесь ими в разделе комментариев ниже.
Информация о выращивании и сборе кукурузы
Кукуруза — одна из самых популярных культур для огорода. Вообще говоря, кукуруза требует много места, воды, солнечного света и питательных веществ по сравнению с другими домашними огородными культурами, но награда может быть приятной. Есть только один способ по-настоящему насладиться вкусом свежей кукурузы: вырастить ее самостоятельно, поскольку кукуруза теряет большую часть своей сладости в течение нескольких минут после сбора. Истинные любители кукурузы начинают кипятить воду на плите, прежде чем собирать кукурузу, чтобы можно было запустить нежные початки прямо из сада в горшок.
Кукуруза — урожай теплого сезона, нежный к морозам и легким заморозкам. Выращиваются многие виды кукурузы, включая полевую кукурузу, декоративную кукурузу, попкорн, сладкую кукурузу и даже веник. Кукуруза может быть белой, желтой, двухцветной и многих оттенков красного, синего или даже черного. Типичная сладкая кукуруза, вероятно, самая популярная для приусадебных участков, обычно белая или желтая, мы остановимся на них. Другие виды кукурузы, а именно кукуруза вмятин или полевая, обычно не выращиваются на заднем дворе и более популярны у промышленных фермеров.Полевая кукуруза убирается на стадии вмятины после того, как она успела высохнуть, и либо скармливается скоту, либо используется в пищевой промышленности. Сладкую кукурузу собирают свежей и обычно выращивают рядом с местом ее потребления.
Самая ранняя кукуруза созревает примерно через два месяца, последняя примерно за 3 месяца. Многие садоводы высаживают одновременно ранние, средние и поздние сорта, чтобы продлить сезон сбора урожая. Другой вариант продления сбора урожая — это посевы раннего, быстро созревающего сорта каждые 10 дней или около того до середины лета.Вторую посадку производить не следует, пока на первой не будет 3-5 листьев. Следует отметить, что чем позже созреет сладкая кукуруза, тем сложнее будет бороться с насекомыми.
Где выращивать кукурузу
Для созревания кукурузы требуется три месяца теплой солнечной погоды, и она может расти везде, где есть достаточно воды. В холодном северном климате с более коротким вегетационным периодом (65 дней), например, на Аляске и в северной Канаде, можно выращивать карликовые сорта.
Рекомендуемые сорта кукурузы
Есть три основных типа сладкой и сверхсладкой кукурузы, предназначенные для домашних садоводов.Традиционный тип называется «сладким» и обычно обозначается буквами «су». Второй тип суперсладкой кукурузы имеет очень высокое содержание сахара и чрезвычайно сморщенные семена из-за маленького и слабого зародыша. Этот тип часто продается как «сверхсладкий» или «сверхсладкий» и обычно обозначается буквами «sh3», обозначающими «усохший». Третий вид — это тоже суперсладкая кукуруза. Как правило, он имеет более высокое содержание сахара и дольше сохраняет или увеличивает его содержание на растении и после сбора урожая.Обычно его называют «se», что означает «расширенный сахар». Семена кукурузы обычно очень сладкие, нежные и хрустящие и обычно сохраняют эти качества после сбора урожая. Однако его требования к теплой температуре почвы при прорастании и изоляции от некоторых других типов кукурузы при опылении затрудняют ее выращивание. Есть и декоративные сорта с цветными ядрами. Эти сорта следует выращивать отдельно от сладкой кукурузы, чтобы избежать перекрестного опыления. Уловка, позволяющая получить увеличенный урожай кукурузы, заключается в том, чтобы посадить несколько сортов (ранние, средние и поздние), чтобы распределить урожай в течение длительного сезона.
Доступно несколько сотен хороших сортов сладкой и суперсладкой кукурузы. Наш любимый сорт — двухцветная кукуруза под названием Providence. Incredible — еще одна превосходная двухцветная кукуруза. Рекомендуемые ранние сорта включают (наши фавориты выделены жирным шрифтом):
Early — Spring Gold, Seneca Explorer, Early Sunglow, Early Xtra-Sweet
Midseason — Sundance, Wonderful, Northern Bell, Gold Cup, Golden Cross Bantam, Barbeque (желтый) , Snowcrest (белый)
Late — Seneca Chief, Silver Queen и Country Gentleman Hybrid (белый), Sweet Sue, Butter and Sugar (также известный как Honey and Creme), Sugar and Gold (все двухцветные)
Dwarf — White Midget, Golden Midget, Midget Hybrid
Попкорн — Белое Облако, Японский Hulless
Температура | |
Всхожесть | 60-95 Ж |
Для роста | 60 — 75 Ж |
Почва и вода | |
Удобрение | Кормушка тяжелая; внесите навоз осенью или компост за несколько недель до посадки. |
Боковая подкормка | Применять каждые 2 недели и дополнительно, когда стебли 8-10 дюймов и высота колена |
pH | 5,5 — 7,0 |
Вода | Среднее значение |
Измерения | |
Глубина заделки семян | 1/2 — 2 дюйма |
Глубина корня | 18 дюймов — 6 футов |
Высота | 7-8 футов |
Ширина | 18-48 дюймов |
Пространство между растениями | |
В пластах | 8–12 дюймов |
В ряды | 18 дюймов |
Расстояние между рядами | 30–42 дюйма |
Среднее количество растений на человека | 12-40 |
Урожай | |
Сладкая кукуруза: Примерно через 18 дней после появления шелка, когда он темный и сухой, сделайте небольшой разрез в шелухе (не тяните шелк вниз) и проткните ядро ногтем.Если жидкость (1) прозрачная, подождите несколько дней, чтобы собрать, (2) молочная, собирайте и ешьте или (3) пастообразная, ухо уже прошло и лучше всего консервировать. Попкорн: собирайте, когда шелуха станет коричневой и частично высохнет. Завершите сушку кукурузы на шелухе. Солнечная сушилка — самый быстрый способ высушить кукурузу примерно за 5 дней. Ядра готовы к хранению, если они легко отвалятся при трении пальцем или скручивании. Перед использованием храните в пакетах или банках, чтобы выровнять содержание влаги. Конечным испытанием, конечно же, является их выталкивание.После сбора урожая: Немедленно срежьте стебли и обработайте почву или компост. | |
Дата начала первого посева: | За 4-11 дней до последней даты заморозков |
Дата начала последнего посева: | 97-127 дней до даты первых заморозков |
Товарищи | |
Companions | огурец, дыня, тыква, кабачки |
Несовместимо | помидор (атакован аналогичными насекомыми) |
Почва для кукурузы
Средняя садовая почва обеспечивает хороший урожай кукурузы, но наилучшие результаты достигаются, когда земля глубоко подготовлена с использованием хорошо перепревшего навоза и компоста, чтобы обеспечить легкую, хорошо дренирующуюся текстуру.Кукуруза — тяжелый корм и требует обильного количества питательных веществ, особенно фосфора и поташа. Обработайте один фунт 5-10-10 или 4-8-12 на 25 футов рядка или добавьте костную муку и древесную золу в верхние 8-10 дюймов почвы перед посадкой. Во время обработки почвы удаляйте все сорняки, камни и мусор. Как всегда, обрабатывайте почву только тогда, когда она достаточно сухая, чтобы не приставать к садовым инструментам. Если засажены холмы, поместите небольшую горсть удобрений в основание холма и хорошо обработайте их перед посадкой семян.
Посев кукурузы
Всхожесть через 7-10 дней.
Когда —
Сладкая кукуруза — это культура теплого сезона, которая плохо прорастает и плохо растет в прохладную погоду, и ее следует сажать только тогда, когда опасность заморозков больше не существует. Перед посадкой кукурузы почва должна быть теплой (55-60 градусов), а дни и ночи — теплыми, так как она подвержена морозам и прохладной погоде. Самый простой способ продлить урожай — одновременно высаживать ранние, среднеспелые и поздние сорта.Если в вашей семье есть один любимый сорт, то посадки (этого же сорта) можно делать каждые две недели до 3 месяцев до первых заморозков. Сверхсладкие и сверхсладкие сорта еще более чувствительны к прохладной погоде, и их обычно не сажают, пока температура почвы не достигнет 60 F. Кукурузу обычно следует сажать на северной стороне сада, потому что они становятся высокими и могут легко затенять другие садовые культуры , снижая их урожайность.
Как —
Кукурузу следует высаживать в квадратном блоке с как минимум 4-6 соседними рядами одного сорта, но никогда в один длинный ряд, так как она опыляется открытым ветром и нуждается в соседних растениях кукурузы для получения хорошего урожая с хорошо насыпными (опыляемыми) ) колосья.Пробелы в спелых початках вызваны плохим опылением. Оптимальная глубина посадки зависит от типа почвы и времени посадки. На легких почвах сажайте глубже, а на тяжелых — мельче. Ранние посадки должны быть мельче, чем более поздние, потому что у поверхности более высокая влажность и более высокие температуры. Если поздние посадки неглубокие (1/2 дюйма), вероятность прорастания семян меньше. Хорошее практическое правило — сажать семена в 3 раза глубже их среднего диаметра. Поместите ряды на расстоянии 3 фута друг от друга.Посадите 4-5 семян на фут, глубиной 1/2 — 2 дюйма, прореживая до 10-12 дюймов между растениями. (Посадите семена карликового сорта на глубину 1 дюйм, между рядами 30 дюймов, между растениями 8 дюймов.) Или поместите кукурузу на холмы на расстоянии 3 футов друг от друга, с 4-5 семенами на холм, прореживая до 3 самых сильных растений. Норма высева должна составлять от 1 до 2 унций для крупносемянных сортов или около 1 унции для сортов sh3 на 100 футов рядка. Посев с такой скоростью обеспечит хорошую популяцию растений, если условия выращивания будут благоприятными.
Кукурузное полеРасстояние между растениями для небольших садов
В областях с неограниченным пространством сладкая кукуруза обычно располагается на расстоянии 10-15 дюймов друг от друга в рядах, причем каждый ряд находится на расстоянии 36-42 дюймов друг от друга.Распространенная ошибка домашних садоводов — сажать сладкую кукурузу только в один или два ряда за раз. Обычно это приводит к плохому опылению и низкой урожайности. Сладкая кукуруза лучше всего растет при посадке в несколько коротких рядов вместо одного длинного. У кукурузы мужские цветы расположены на вершине растения, а женские цветы, называемые шелком, расположены в пазухах листьев вдоль основного стебля. Кисточка может производить до миллиона пыльцевых зерен. Пыльца перемещается под действием ветра и силы тяжести, поэтому отдельные ряды кукурузы не опыляют и не дают столько початков, сколько ряды рядом.
Сажайте сладкую кукурузу в небольших количествах прямоугольными блоками, состоящими минимум из трех рядов. Посадите семена на расстоянии 3-4 дюймов друг от друга в ряду, и расстояние между рядами составляет 2 1/2 — 3 фута. После того, как растения вырастут, прорежьте их на расстоянии 12 дюймов друг от друга. Если посадить ближе друг к другу, у кукурузы будут маленькие, плохо набитые початки. На небольших участках с ограниченным пространством, но с хорошей влажностью почвы и органическим веществом можно сажать двойные ряды, которые находятся на расстоянии 10-12 дюймов друг от друга с 30-42 дюймами между каждым двойным рядом.Растения в каждом ряду расположены на расстоянии около 12 дюймов друг от друга. Посадка на таком расстоянии обеспечит хорошее опыление и хорошие урожаи, если блоки имеют ширину не более трех или четырех двойных рядов и обеспечиваются надлежащая влажность, азот и борьба с сорняками. Этот метод предлагает наиболее эффективное использование садового участка. В противном случае планируйте расстояние между растениями в ряду на расстоянии 1 фут друг от друга, а между рядами — примерно 2–3 фута.
Изоляция
Большинство садоводов знают, что сладкая кукуруза может быть не такой сладкой, если она скрещивается с полевой.Аналогичным образом, некоторые из сверхсладких или сверхсладких кукурузных зерен могут быть не такими сладкими, если они скрещиваются с другими типами кукурузы или даже с другими сверхсладкими сортами. Можно предотвратить скрещивание сортов кукурузы, изолировав их друг от друга. Их можно изолировать, высадив их на расстоянии 100 ярдов или более друг от друга или выбрав время посадки, чтобы каждый сорт высыпал пыльцу в разное время. Также рекомендуется изолировать разные типы сладкой кукурузы друг от друга, если не установлены последствия их скрещивания.
Как растет кукуруза
Кукуруза — это однодольные, похожие на траву растения, равно как и пшеница, овес, лилии и орхидеи. Он вырастет до 4-7 футов в высоту на толстом полом стебле, поддерживающем длинные (2-3 фута) кожистые листья. По мере созревания растения кисточки или цветочки пыльцы появятся наверху, а из пазухи листьев появятся маленькие ушки в ножнах, с которых свисают мягкие шелковые нити. Это женские части кукурузы, несущие семена, те, которые получают пыльцу.По мере опыления початки набухают и превращаются в зерна кукурузы вдоль центрального початка. Присоски могут также развиваться из растений кукурузы, а иногда даже могут давать початки. Обычно на каждом растении кукурузы растет по два початка. После опыления кукуруза быстро созревает, обычно через 15-20 дней после появления первых шелков.
Кукурузная кисточкаВыращивание кукурузы
Кукуруза не должна содержать сорняков, и важно проводить поверхностную культивацию, пока не появятся кисточки. Тогда перестань совершенствоваться. Дополнительные «опорные» корни начнут развиваться над землей по мере созревания кукурузы, и их можно окучивать, чтобы дать растениям дополнительную прочную опору.Полив будет важен, если вегетационный период засушливый, особенно после того, как образуются кисточки. Глубоко поливать еженедельно, если нет дождя. У кукурузы неглубокие корни, поэтому обильно мульчируйте и избегайте культивирования на глубине более 1 1/2 дюйма. На небольших участках не удаляйте присоски, они могут нести кукурузу, если их хорошо обработать.
Удобрение
Сладкая кукуруза является активным потребителем азота, поэтому хорошие урожаи зависят от наличия соответствующих уровней. Как только он прорастает, он быстро растет и потребляет большое количество питательных веществ в почве; так что удобрять важно.Когда стебли достигают 6-10 дюймов в высоту, распределите полосу из 5-10-5 удобрений с обеих сторон каждого ряда — примерно 1/2 фунта на 25 футов ряда. Если вы покрыли землю мульчей, отодвиньте ее перед внесением удобрений или используйте водорастворимое удобрение, которое можно полить мульчей, и повторно опрыскивать с 5-дневными интервалами не менее 3 раз. Когда сладкая кукуруза станет около 2 футов высотой, внесите 1 стакан удобрений на каждые 10 футов ряда. Равномерно распределите между рядами, слегка перемешайте с почвой и полейте, когда закончите.Правильное внесение азотных удобрений очень важно для развития сильного высокого стебля у растений типа se или sh3. Приправляйте кукурузу дважды по мере роста: один раз, когда растения достигают 6 дюймов в высоту, и еще раз, когда они достигают уровня колен. Распределите полоску удобрения вдоль ряда и слегка обработайте, используя либо 5-10-10 из 4-8-12, либо любимый органический продукт с высоким содержанием фосфора и поташа. Если листья кукурузы желтеют или «загораются», им нужен азот.
Борьба с сорняками
Если удобрять в соответствии с рекомендациями, сорняки разрастаются в плодородной почве и забирают питательные вещества из кукурузы.Прополка жизненно необходима, но не повредите неглубокие корни кукурузы. Управляйте сорняками, не позволяя им прижиться. Это означает, что сорняки следует удалять, пока и кукуруза, и сорняки маленькие. Если выращиваются двойные ряды, между каждым набором двойных рядов можно использовать роторный культиватор, а между двойными рядами можно использовать ручные инструменты. Если удалить сорняки, пока они маленькие, кукуруза будет расти быстро и уменьшит всхожесть семян сорняков, поскольку кукуруза постепенно затеняет почву.
Орошение
Сладкая кукуруза потребляет много воды и требует достаточного количества влаги в течение всего вегетационного периода, чтобы не допустить увядания, особенно при использовании двухрядной техники.Воду можно поливать струйным или дождевальным способом. Его следует использовать в течение всего сезона, но он более важен во время прорастания, образования кисточек и шелка.
Воду для полива можно поливать с помощью спринклера. Распространенная ошибка домашних садоводов — считать, что при использовании дождевателя достаточно намочить поверхность. Важно увлажнить эффективную прикорневую зону растения. Это означает, что следует увлажнять и глубину почвы, содержащую больший процент активных корней.Обычно это верхние 8-12 дюймов. Самый простой способ сделать это — физически проверить глубину смачивания после того, как система проработает некоторое время. Когда почва станет влажной до необходимой глубины, отключите систему.
Капельную систему также можно подключить непосредственно к бытовой системе полива с помощью шлангов и фильтров. Для работы капельной системы требуется всего 8-10 фунтов линейного давления. Пластиковый шланг с правильно расположенными эмиттерами можно проложить в каждом ряду, чтобы подавать воду к основанию каждого растения.Таким образом вода направляется туда, где она больше всего нужна, и используется наиболее эффективно. Системы капельного водоснабжения более эффективны и потребляют значительно меньше воды, чем спринклерные системы с теми же конечными результатами, но более трудоемки и дороги в установке и управлении.
Требования к хранению | ||
---|---|---|
Кукурузу лучше всего есть сразу. Некоторые садоводы даже не собираются ковырять в ушах, пока вода для готовки уже не закипит. | ||
Свежий | ||
Температура | Влажность | Срок хранения |
40-45F | 80-95% | 4-10 дней |
Зарезервировано | ||
Метод | Вкус | Срок годности |
Консервы | Отлично | 12+ месяцев |
Замороженные | Хорошие | 8 месяцев |
Сушеные | Хорошие | 12+ месяцев |
Уборка кукурузы
от 2 1/2 до 3 месяцев.Есть старая поговорка Новой Англии, что «кукурузу собирают, когда вода для приготовления пищи начинает закипать». Кукурузный сахар начнет превращаться в крахмал, как только початок будет снят с растения. Чтобы получить самый сладкий вкус, выберите его непосредственно перед приготовлением обеда или оставьте неочищенным и поставьте в холодильник до готовности.
Как правило, собирайте кукурузу в молодом возрасте, иначе она потеряет сладость, поскольку сахар превратится в крахмал. Лучшее время для сбора кукурузы — рано утром или вечером, когда она прохладная.Проверьте каждый початок на спелость. Сок из ядер должен быть молочно-белым, а ядра — мягкими. Шелк на ушах должен был стать темно-коричневым. Уши должны быть крепкими. Ядра на кончиках неочищенных ушей должны быть пухлыми и молочными. Сладкая кукуруза не готова, когда сок ядра водянистый. Он перезрел, когда ядра становятся большими, жевательными и пастообразными, как тесто. Чтобы собрать початки, держите черенок ниже колоса. Поверните кончик уха к земле, пока он не сломается. Чтобы защитить урожай следующего года, уничтожьте старые стебли кукурузы и стерню, на которых зимой могут скрываться личинки кукурузного мотылька.
Обращение и хранение
Если сладкая кукуруза подлежит замораживанию или консервированию, ее следует очистить от шелковистой оболочки, удалить шелк и довести до кипения в течение трех минут сразу после сбора урожая. После закипания охладите его как можно быстрее. Затем он может быть заморожен или консервирован. Немедленная обработка таким образом снижает потерю сахара и значительно улучшает вкус. Избегайте длительного хранения сладкой кукурузы при температуре окружающей среды после ее сбора.
Вредители кукурузы
- Кукурузный ушной червь — очень разрушительный вредитель кукурузы, который проникает в початки и разрушает зерна.Контроль с минеральным маслом брызнул на шелка через 3-7 дней после их появления. Некоторые из новых разновидностей обладают некоторой устойчивостью к ушным червям: Honeycross, Seneca Chief, Spring Gold, Butter и Sugar.
- Кукурузный мотылек европейский — Кукурузные мотыльки питаются листвой и внутренними частями стебля. Их обычно идентифицируют по отверстиям от насекомых, просверленным в стебле, и помету на листве. Они перезимуют на стеблях кукурузы, поэтому уборка осенью очень важна. Отложите посев кукурузы, чтобы пропустить первый выводок, затем посадите среднеспелые сорта.Домашним садоводам сложно бороться с кукурузным мотыльком, потому что опрыскивание эффективно только в течение двух-трех дней после вылупления яиц и до того, как личинки внедрились в стебли. Обратите особое внимание на наличие яиц. Яйца белые, размером в половину булавочной головки. Они укладываются массами внахлест, как рыбья чешуя. Яйца темнеют непосредственно перед вылуплением. Для борьбы используйте рекомендованные инсектициды. Еженедельно могут потребоваться две или более обработки, поскольку каждый сезон может происходить четыре поколения.
- Японские жуки — Японские жуки обычно собираются на кончике уха и питаются шелками. Это может снизить опыление и урожайность. С японскими жуками обычно можно эффективно бороться, применяя рекомендуемые инсектициды в виде спрея для листвы непосредственно на шелк, когда он впервые появляется, и продолжая еженедельно до сбора урожая.
- Если птицы являются проблемой в вашем саду, крадут семена или поедают рассаду, накройте грядку кукурузы плавающим укрытием сразу после посадки семян.
Болезни кукурузы
- Кукурузная головня — обезображивающий паразитический гриб, образующий большие «нарывы» на стеблях, листьях, кистях или початках, распространенных в жаркую и сухую погоду. Корпус раскалывается и распространяет чернильно-черные пыльные споры. При первом появлении кожухи со спорами следует срезать и сжечь. Обязательно срезать гильзы до того, как они лопнут, так как споры жизнеспособны 5-7 лет.
Могу ли я дождаться весны, чтобы собрать урожай кукурузы?
По другую сторону Северного кукурузного пояса погодные явления 2019 года привели к задержке посевного периода и, во многих районах, к насыщению почвы в течение всего вегетационного периода.Когда мы смотрим на урожай, постоянно влажные почвы могут заставить многих фермеров ждать, пока земля замерзнет, чтобы безопасно убрать урожай с поля.
Попытка собрать урожай во влажных условиях может привести к множеству проблем, включая уплотнение поля, колейность и влажную кукурузу. На исправление уплотнения могут потребоваться годы, чтобы вернуть поле в наилучшее состояние. Влажная кукуруза может привести к высоким затратам на искусственную сушку, снижению веса при испытаниях и снижению ожидаемой прибыли.
В идеальный вегетационный период мы все можем согласиться с тем, что лучший план — дать зерну высохнуть до идеальной влажности на поле до наступления зимы.
Но идеальные сезоны вегетации редки. Итак, можно ли дождаться весны, чтобы собрать урожай кукурузы?
Более пристальный взгляд на высыхание кукурузы зимой
Исследования, проведенные в Огайо, показывают, что влажность зерна снижается примерно на 1 процент на каждые 24–29 градусо-дней роста. В теплую, сухую осень со зрелым зерном они измеряли около 0.От 75 до 0,92 процента в день, но при прохладном падении они измеряли от 0,32 до 0,35 процента в день. В какой-то момент с середины до конца ноября температура становится прохладной, и скорость высыхания становится незначительной. Когда температура упадет до 20 и ниже, кукуруза замерзнет и засохнет зимой. 3
Ниже приведена диаграмма из Университета штата Северная Дакота 4 , которая дает оценку высыхания кукурузы в период обычного окна сбора урожая и до весны.
Как видите, в зимние месяцы из-за более низких температур происходит минимальное высыхание. Тем, кто не может собрать кукурузу осенью или в начале зимы, может быть разумнее подождать до весны, когда высыхание произойдет быстрее.
Основная проблема — потеря урожайности
Однако мы не можем рассматривать анализ как единственное соображение. Оставление кукурузы на перезимование в поле связано с определенным списком проблем, в том числе:
- Болезнь: Холодные и влажные зимние условия могут затруднить борьбу с корневыми, стеблевыми и початковыми гнилями, которые могут возникнуть, что приводит к опущению початков, снижению качества зерна и опавшим или сломанным стеблям.
- Целостность стебля: Сорта с высокими показателями прочности стебля и корней лучше переносят зиму. Те, у кого более низкие баллы, должны иметь приоритет для более раннего сбора урожая, поскольку снегопад и влажная почва могут привести к таким проблемам, как упавшие или сломанные стебли и опавшие колосья.
- Живая природа: В некоторых районах добыча пищи дикой природы может быть проблемой и основным фактором потери урожая кукурузы, оставленной на поле в зимние месяцы.
- Непредсказуемая погода: Сильный снегопад, ветер и другие погодные явления могут быть особенно вредными для стоячей кукурузы.
- Страхование урожая: Помните о крайних сроках страхования урожая, так как они могут наступить до того, как запланирован сбор урожая.
Приведенная ниже диаграмма из Университета Висконсина 1 демонстрирует процент потери урожая в районе Арлингтона, штат Висконсин, когда кукуруза была оставлена на зиму до сбора урожая. Важно отметить, что 2000 год был годом сильного снегопада, а 2001 год — малоснежным.
Принятие правильного решения для вашей фермы
Самым важным фактором должна быть ваша чистая прибыль: перевесит ли стоимость сушки этой осенью прибыль, потерянную в результате повреждения озимых культур? 1
После того, как вы учли все неожиданные переменные, если стоимость кукурузы, потерянной за зиму, больше, чем ожидаемые затраты на сушку кукурузы влажного сбора этой осенью, то имеет смысл пойти дальше и убрать ее с поля.Если сушка и хранение обойдутся дороже, чем предполагалось, тогда дождаться сбора урожая до весны будет вполне разумным решением.
Планируете следующий посевной сезон?
Даже если сроки сбора урожая в этом году сорваны, вам все равно нужно разработать план на следующий сезон. Вы думали о том, чтобы сажать на своих полях обычную кукурузу? Ознакомьтесь с нашим Руководством по выращиванию обычной кукурузы, чтобы узнать, как добиться результатов при выращивании обычной кукурузы в следующем году.