Абрикос на Урале и в Сибири
Зона рискованного земледелия совсем не дружелюбна к абрикосу – суровые зимы, засушливое холодное лето и возвратные заморозки сводят шансы на выращивание культуры на Урале и в Сибири к минимуму. Но с применением специальных методов агротехники и отбором лучших районированных сортов абрикосов получить урожай можно и здесь.
Эта работа будет врят ли похожа на какую-то иную статью, которую вы встретите на просторах интернета. В ней редакция HozGround собрала рекомендации уральских и сибирских садоводов-практиков, которые выращивают абрикос в своих садах в течение многих лет.
8 правил по выращивания абрикоса
Основными проблемами культивирования абрикоса на Урале и в Сибири являются следующие факторы:
- короткий вегетационный период культуры;
- кратковременный период зимнего покоя, завершающийся в середине декабря либо в начале января;
- гибель ростовых и цветочных почек, просыпающихся при t выше +10 °C, во время оттепелей;
- кольцевое подопревание коры нижней части штамба и камбия корневой шейки в регионах с продолжительными оттепелями, высоким уровнем снежного покрова, выпадающего на талую почву;
- иссушающие зимние ветры и летние суховеи, ведущие к солнечным ожогам кроны и ствола, трещинам и морозобоинам.
К проблемам можно отнести посадку не районированных сортов и использование технологий агротехники, применяемых к культивированию растения на юге России.
Рассмотрим способы преодоления перечисленных проблем.
Выбор места для посадки
Абрикос в Сибири и на Урале хорошо плодоносит на возвышенных, защищенных от суховея и хорошо освещенных участках. Рекомендуется посадка:
- на южных склонах, обеспечивающая защиту от ветра, лучшую освещенность за счет большего угла падения солнечных лучей;
- вблизи ГЭС, водохранилищ, аккумулирующих и отдающих тепло;
- в городской черте, где среднезимние температуры выше, чем на открытых участках.
Для посадки абрикоса не подходят участки в низинах, т.к. он не любит застоя влаги, а грунтовые воды не должны достигать отметки выше 2-2.5 метров. Почвы абрикос предпочитает легкие, дренируемые – супесчаные, легкий суглинистый грунт, слабокарбонатные. Оптимальная реакция pH – 6.5-7, нейтральная либо слабощелочная.
Совет! На участках с тяжелым глинистым грунтом рекомендуется внесение торфа и песка в пропорции 1:1.
При выборе места следует избегать участков, где выращивались пасленовые, включая картофель, перец, томаты, чтобы исключить заражение абрикоса мучнистой росой, вертициллезом. Не высаживают абрикос вблизи сливы, яблони, допустимыми соседями станут слива и алыча, терн, кизил.
Вырастить из косточки – лучше чем пересадить
Испытания на базе Дальневосточного НИИСХ, в ботаническом саду Иркутского университета, работы Челябинской плодоовощной станции доказывают преимущества семенной интродукции перед традиционными методами – укоренением зеленых черенков либо прививкой. Наблюдения доказывают лучшую адаптацию сеянцев к суровым зимам, устойчивость к подопреванию, более раннее вступление в плодоношение.
Приживаемость зеленых саженцев даже районированных сортов снижается за счет вынужденной пересадки, при которой травмируется корневая система, т.к. повреждается центральный корень, залегающий достаточно глубоко даже у молодых саженцев. Отсечение его части снижает зимостойкость и засухоустойчивость саженцев. Помимо этого, кора нижней части штамба не успевает вызреть, одревеснеть, что становится причиной вымерзания либо подопревания.
Минус семенного размножения – нередкая потеря сортовых признаков. Косточки одного сорта могут дать сеянцы с различной массой и формой плодов, но зато если выживут, будут точно устойчивы к условиям окружающей среды.
Рекомендуется проводить посев косточек как весной после прохождения стратификации (70-100 дней), так и осенью. До посадки хранят косточки во влажном торфе или песке в холодильнике либо погребе при температуре порядка +2…+ 5 °C, не допуская пересушивания.
Косточки высаживают группами, по несколько штук в одну лунку для выбора наиболее крепких сеянцев. Заглубляют не глубоко – до 1 см, чтобы корневая шейка в дальнейшем не оказалась ниже уровня грунта. После прорастания в лунке оставляют по 2-3.
Рекомендуем к прочтению статью о технике и технологии выращивания абрикоса из косточки.
На следующий год, по достижению сеянцами 20 см, делают ревизию: выделяют крепкие, наименее ветвистые. Осенью отбраковывают сеянцы с мелкими светлыми листьями и светлой корой, слабые, с ветвистыми веточками – все это признаки потери сортовых качеств. Сеянцы с редкой темно-зеленной кроной, темной корой, крепкими побегами – лучшие кандидаты для выращивания.
Не прошедшие отбор сеянцы можно использовать в качестве подвоя проверенных сортовых черенков.
Не садите абрикос в яму
Абрикосы на Урале и в Сибири не высаживают традиционным методом. Посадочная яма – путь к гибели саженца. Застой влаги, сырость и образование подмерзающих луж во время вероятного весеннего заморозка чреваты разрушением коры штамба и корневой шейки.
Во избежание подобных проблем саженцы высаживают на насыпи – небольшие курганы. Пологие склоны насыпи защитят корни от промерзания и затопления талыми водами.
Грунт сгребают в виде холмика с углублением в центре, высота которого соответствует длине корневища. В посадочное гнездо опускают саженец, при этом корневая шейка абрикоса должна оказаться вровень с уровнем грунта.
На видео ниже – техника и правила посадки в высокую клумбу (другими словами на холм). И пусть вас не смущает, что речь идет о сливе – важна сама технология:
Ранняя посадка – ключ к успеху
Абрикос на Урале и в Сибири целесообразно высаживать в ранние сроки ввиду короткого вегетационного периода.
Ранняя посадка более предпочтительна: за лето сеянцы абрикоса достигают высоты 50 см. Саженцы абрикоса успевают сформировать древесину и ростовые почки.
Саженцы высаживают исключительно весной, в конце марта-начале апреля, когда почва оттаяла лишь на несколько сантиметров. Под осеннюю перекопку целесообразным будет внести органику – навоз, компост (7-10 кг на м2), минеральные подкормки – суперфосфат до 70 г/м2, до 40 г калийной соли.
Избыток органики, пагубно влияет на приживаемость абрикоса в Сибири – снижает зимостойкость, способствует развитию патогенной флоры в грунте.
Размещают растения по схеме 5-6 между рядами и 3-4 метра между деревьями в ряду. Загущенная посадка приводит к сокращению площади питания, плохой проветриваемости, затенению.
Высокорослые растения нуждаются в дистанции 5-6 м между деревьями, расстояние между низкорослыми формами допустимо сокращать до 1.5-2 м, высаживая их в шахматном порядке.
Правила обрезки
Плодоносит абрикос на плодовых веточках (шпорцах) в течении 1-3 лет, которые формируются на прошлогоднем приросте второго-третьего порядка. Они плодоносят и до 6 лет, однако чаще отмирают гораздо раньше.
На Урале и в Сибири не рекомендована “обрезка на кольцо” – такой срез плохо рубцуется и становится пристанищем патогенной флоры. Обрезанные ветки подмерзают зимой, сохнут при суховее, наблюдается камедотечение.
Важно помнить, что интенсивная формирующая обрезка культуры задержит плодоношение. Удаление старого прироста абрикоса проводят исключительно до начала сокодвижения – в марте-начале апреля.
Внимание! Летнюю омолаживающую обрезку (чеканку), абрикос в северных регионах переносит плохо: побеги текущего года не успевают вызреть, ввиду чего плохо зимуют и вымерзают.
Процедура сводится к осветлению кроны старых деревьев: вырезают старые ветви, не дающие развиваться молодому приросту, подмерзшие и усыхающие. Срезы непременно замазывают либо садовым варом, либо суриком, охрой, сажей: в условиях низких температур срезы не затягиваются.
Есть и альтернативный взгляд. Несмотря на нелюбовь абрикоса к обрезке, омолаживание необходимо. В первые годы растение интенсивно растет, дает обильное плодоношение. На 8-10 год, когда дерево стареет, плоды сосредотачивается на периферии кроны. Ввиду отсутствия молодого прироста плодообразование снижается.
В более благоприятных для возделывания абрикоса регионах Сибири (в Хакасии, на Алтае), в коммерческом саду абрикос обрезают ежегодно в следующих целях:
- для увеличения молодых плодоносящих вегетативных побегов;
- для увеличения продуктивности, с целью получить высокие урожаи;
- для нормирования – абрикос не является культурой самонормирующейся, склонен к перегрузке, и при избытке завязи образует мелкие плоды;
- в качестве санитарной обрезки.
Основные принципы обрезки:
- Основной принцип формирующей обрезки – снижение кроны до 3 м: это облегчает работу с растениями, сбор урожая, повышает зимостойкость.
- В процессе формирования центральный проводник доводят до необходимой высоты, затем, при закладке нескольких ярусов скелетных ветвей, вырезают. Вертикальные побеги укорачивают сильнее, горизонтальные – меньше.
- Важно переводить рост на горизонтально направленные побеги, избавляясь от части вертикальных.
- Ветки нижних ярусов обрезают сильнее, чем прочие части кроны: они сдерживают рост верхних ярусов, развиваются в ущерб плодообразованию. Их обрезка стимулирует процессы роста, увеличивает количество завязи.
- Короткие шипообразные побеги длиной 2-7 см на стволе и скелетных ветвях при наличии цветочных почках не удаляют для получения урожая, при отсутствии почек – вырезают в мае. Оставленные колючкобразные побеги обламываются, втягиваются в ткани, что приводит к трещинам. При попытке спиливания пеньки загнивают, что снижает зимостойкость.
Как, когда и что можно обрезать – узнайте в статье о формировании кроны абрикоса.
Защита от весенних заморозков
Весенние заморозки и оттепели, чередующиеся с достаточно резким снижением температуры, приводят к нерегулярному плодоношения по причине гибели генеративных почек и подопреванию коры корневой шейки.
Цветочные почки районированных сортов выдерживают t -40…-43 °C, но страдают в результате оттепелей, т.к. при +10 °C начинается активная вегетация, прерывающаяся резким похолоданием. В результате:
- Закрытые бутоны гибнут при понижении t до -3 до -4 °C;
- раскрывшиеся цветки – при -2 °C;
- завязь гибнет при понижении t до -1 °C.
Все эти проблемы – не повод отказываться от возделывания абрикоса на Урале и в Сибири, т.к. существует много мер защиты от весенних заморозков:
- Высаживание на возвышенных участках, южных склонах, вблизи лесополос и прочих насаждений, защищающих культуру от холодного воздуха.
- Посадка вблизи водоемов, рек: теплоемкость воды повышает температуру воздуха и грунта.
- Выращивание устойчивых районированных сортов.
Подопревание – повреждение коры корневой шейки в результате воздействия на нее влаги с последующим замерзанием. Лед буквально разрывает кору и камбий, приводя к гибели дерева за несколько циклов замерзания-оттаивания. В качестве мер защиты используются:
- Удаление снега вокруг приствольного круга поздней осенью и ранней весной
- Используют системы туманообразования, чтобы добиться мелкого распыления воды. Опрыскивание проводят перед началом заморозка, затем повторяют дважды либо трижды, вплоть до его отступления.
- Дымление (дымовые кучи) – прием, повышающий температуру на 1-2 °C. Мероприятие эффективно лишь в случае, если дым стелется на небольшой высоте от поверхности земли. Проводят мероприятие до восхода солнца, при снижении t от 0 С до -4 °C.
- Используют и дымовые шашки, располагая их с подветренной стороны. Дымовая завеса сдерживает остывание грунта, несколько повышает температуру приземных слоев воздуха.
- Для молодых растений организуют индивидуальные укрытия – укутывают агроволокном, сооружают ограждения из рубероида и фанеры.
- Повысить устойчивость абрикоса к заморозку поможет калийно-фосфорное опрыскивание во время цветения, повышающее концентрацию клеточного сока цветка и завязи. Растения обрабатывают накануне заморозка, за 3-5 ч до его начала как минимум.
- Практикуется использование биологически активных препаратов, увеличивающих сопротивляемость абрикоса стрессовым ситуациям. Среди известных – Эпин, Иммуноцитофит, янтарная кислота. Обработку проводят накануне, за сутки до надвигающегося похолодания.
Культурные сорта нужно прививать
Прививки абрикоса в Сибири и на Урале – мера вынужденная. Корнесобственные культурные сорта не имеют шансов на выживание. Необходимость прививки обусловлена следующими моментами:
- Для приближения плодоношения. Корнесобственный абрикос может плодоносить лишь на 5-10 год, а иногда и через 10-12 лет после посадки. Культурные же сорта, привитые на сеянцы 2-3 лет либо на взрослые деревья, уже на первом году жизни способны заложить генеративные почки.
- повышает зимостойкость, снижает риск подопревания (особенно при прививке на сливовые подвои). Привой сохраняет присущие культурному сорту качества, приобретает выносливость районированного растения, и способен выживать в 40-градусные морозы.
- В отличии от семенного метода, прививка в 90-98% случаев сохраняет присущие сорту признаки.
- Прививка исключает пересадку, травматичную для корневища и снижающую зимостойкость, засухоустойчивость.
- позволяет вести клоновый отбор, выделяя зимостойкие и продуктивные экземпляры.
Самая полная информация по прививке абрикоса – в отдельной публикации.
Выбор правильного подвоя
Необходимое условие при выборе подвоя – высокорослость, морозостойкость, совместимость с районированными культурными формами. Лучшие подвои для абрикоса в Сибири и на Урале – абрикосы сибирские, обыкновенные, маньчжурские, китайская и уссурийская слива, тернослив и терн.
Сорта, не районированные для местного экстремального климата и культурные европейские формы в качестве подвоя не подходят, равно как и низкорослая вишня.
Для абрикоса используют лишь привои местного происхождения – выращенные в Сибири, на Урале либо на Дальнем Востоке. Пересаженное деревце с большим комом земли из лесополосы или дичка из заброшенного сада станет более надежным подвоем, чем южные сорта.
Лучшей практикой считается выращивание собственного подвоя методом посева диких либо районированных форм и прививка черенков сибирских сортов на двух-трехлетние сеянцы. Важным условием выбора считается адаптация: подвой и привой должны быть выращены в одних почвенно-климатических условиях.
В заключение главы предлагаем ознакомиться с видео от садоводов-опытников, которые подтверждают все, что было перечислено выше:
Лучшие сорта для Сибири
В условиях Восточной Сибири абрикос демонстрирует относительно высокую зимостойкость ввиду отсутствия зимних оттепелей и поздней весны. Условия Западной Сибири, севера европейской части РФ, менее благоприятны для зимовки – зимы в этих регионах ранние, и снежный покров на талой земле становится причиной подпревания коры в нижней части штамба и корневой шейки.
Основными требованиями для абрикоса в Сибири являются: морозостойкость древесины и генеративных почек, засухоустойчивость, стойкость древесины и почек к возвратным заморозкам, отсутствие склонности к образованию морозобоин и к подопреванию коры, устойчивость к застою воды, повышенной влажности.
Амур
Самоплодный среднеранний (среднесрочный), универсального назначения сорт. Получен на базе ДальНИИСХ (Мичуринский х смесь пыльцы Краснощекого, Оверенского скороспелого, Александра раннего) в 1949 г, автор Казьмин Г.Т.
Дерево среднерослое, с округло-вытянутой густой кроной, средней величины штамбом, бурой гладкой корой с крупными чечевичками. Лист крупный, с выраженным заострением, тонкий, матовый, с белесоватой нижней стороной. Плоды Амура округло-вытянутые, весом 27-32 г, ярко-желтые, с нежным карминовым румянцем и выраженными карминовыми точками. Мякоть средней сочности, плотная, чуть хрустящая, кисло-сладкая, со свободной косточкой, средней транспортабельности. Дегустационная оценка 3,5.
Юбилейный
Коммерческий сорт десертного назначения, используемый и для переработки. Выведен в ДальНИИСХ в 1949 году Казьминым Г.Т методом скрещивания пыльцы культурных сортов с Лучшим Мичуринским.
Дерево пирамидального типа, высотой до 5 м. Плоды желто-оранжевые, с выраженным карминовым загаром, с отстающей косточкой, весом от 20-30 г до 50 г, чуть сжатые с боков. Мякоть оранжевая, достаточно сладкая, приятного вкуса, плотная. Морозостойкость высокая, не склонен к образованию морозобоин, вымерзанию. Дегустационная оценка 4.7.
Академик
Крупноплодный коммерческий сорт десертного назначения, частично самоплодный (опылители Амур, Хабаровский). Получен методом межсортового скрещивания (Хабаровский х Спутник) в ДальНИИСХ. Авторы Казьмин Г. Т, Марусич В. А. Зимостойкий, морозостойкость 38-40 °C.
Дерево со штамбом средней толщины, сильнорослое, с округло-вытянутой кроной, бугристой серой корой. Лист яйцевидный, овально-округлый, гладкий, тонкий. Плоды округло-вытянутые, с выраженным клювиком у вершины, хорошего товарного вида, с отстающей косточкой, кисло-сладкой чуть хрустящей мякотью. Вес плодов 30-32 г, максимальный 50-55 г. Дегустационная оценка 4.
Хабаровский
Самоплодный сорт, назначение десертное, используется и для переработки. Выведен Казьминым Г. Т. в 1949 г в ДальНИИСХ методом опыления (Лучший Мичуринский х Краснощекий). Зимостойкость хорошая, в суровые зимы – 2-х балла, не склонен к подпреванию.
Дерево с редкой, весьма раскидистой и склонной к оголению кроной, сильнорослое. Лист удлиненно-овальный, средний. Плоды Хабаровского весьма крупные – до 40 г, чуть сжатые с боков, округло-конусовидные, бледно-желтые, опушенные, с карминовым загаром, суховатой сладко-кислой мякотью, мучнистой при недостаточном поливе. Косточка со сладким ядром, хорошо отстающая. Транспортабельность низкая. Дегустационная оценка 4.
Триумф Северный
Десертного назначения, интересен для селекции, умеренной зимостойкости. Выведен Веньяминовым А.Н. в 1938 г в Мичуринске, родительская пара Забайкальский Северный ранний х Краснощекий.
Дерево отличается раскидистой кроной, высокорослостью, тонкими побегами. Лист блестящий, толстый. Плоды Триумфа Северного средние – до 30 г, при высокой агротехнике свыше 40 г, отличного вкуса, с оранжевой плотной мякотью, крупной отстающей косточкой со сладким ядром. Дегустационная оценка 4.5.
Серафим
Среднесрочный (тяготеет к поздним сортам), самобесплодный (опылители – Самый северный, Хабаровский), универсального назначения. Выведен в ДальНИИСХ Казьминым Г.Т, методом опыления (Лучший Мичуринский х смесь пыльцы Александр ранний, Краснощекий, Овернский скороспелый). Первый гибридный отбор произведен в 1955 г, признан районированным в 1981.
Дерево среднерослое, произвольной формы, с толстым штамбом, серовато-коричневой корой с многочисленными чечевичками. Лист округло-вытянутый, гладкий, средний. Плоды плоские, с выраженным клювиком на верхушке. Окраска кремово-желтая, оранжево-карминовая с солнечной стороны. Мякоть кремовая, весьма нежная, сладко-кислая, с умеренным ароматом. Косточка овальная, со средним ядром. Используется в любых видах переработки. Дегустационная оценка 3.5.
Снегирёк
Сортообразец (гибридная форма) селекции Т.В. Еремеевой, получен в Иркутске. Назначение универсальное: столового назначения, для переработки, ввиду посредственного вкуса не считается десертным. Зимостойкость высокая при умеренной морозостойкости цветков.
Дерево слаборослое – до 4 м, раскидистое. Плоды до 15-18 г, с кремовой кожицей и темно-бордовым румянцем, с суховатой пресно-сладкой мякотью, плотные, посредственного вкуса. Дегустационная оценка 4.6.
Сибиряк Байкалова
Универсального назначения, невысокой самоплодности (опылители Горный Абакан, Саянский). Получен в 1979 году в Республике Хакасия, автор Байкалов И.Л. Является сеянцем неизвестной формы Дальневосточной группы.
Не загущенное, с раскидистой кроной дерево достигает 3.5 м. Листья средние, округло-вытянутые, светло-зеленые с тыльной стороны. Плоды плоско-округлые, весом 25-37 г, со слабым румянцем. Мякоть ароматная, средней плотности, оранжевая, приятного вкуса, сочная, умеренно-сладкая, со сладким свободным ядром. Морозостойкость древесины хорошая, генеративных почек – умеренная, в малоснежные зимы склонности к подпреванию сорт не проявляет. Дегустационная оценка 4.8.
Лучшие сорта для Урала
Культивируя абрикос на Урале, следует учитывать требования южной культуры: устойчивость к вымерзанию ветвей кроны при t -37…40 °C и ниже, стойкость к продолжительным уральским оттепелям, возвратному заморозку. Важно учитывать и стойкость к ранне-весеннему иссушению побегов, устойчивость генеративных почек, коры к подпреванию в условиях низкого снежного покрова.
Челябинский ранний
Универсального назначения, раннеспелый, частично самоплодный. Сеянец маньчжурского абрикоса, выделен в элиту в 1986 г, авторы Муллаянов Л.К., Путятин В.И. Панкратова А.Е.
Дерево среднерослое, крона открытая, средней густоты, среднеооблиственная. Лист округло-заостренный, зеленый, достаточно крупный. Плоды 16-22 г, желтые, с мелкими точками антоцианового загара. Мякоть светло-оранжевая, умеренно-плотная, хорошего вкуса.
Морозостойкость древесины и почек хорошие, как и зимостойкость в целом, засухоустойчивость умеренная. Урожайность средняя, оценка вкуса 4.2.
Кичигинский
Среднепоздний, самобесплодный (опылители Пикантный, Челябинский Ранний), универсального назначения, высокозимостойкий. Получен на базе Челябинского института плодоовощеводства в конце 90-х методом скрещивания маньчжурского абрикоса и сибирского. Авторы Муллаянов Л.К., ПанкратоваА.Е.ъ
Дерево средней высоты, быстрорастущего типа. Плоды не крупные, 12-15 г, желтые, округлые, с нежной желтой мякотью, хорошо отделяющейся косточкой, кисло-сладкие, хорошей транспортабельности. Оценка вкуса 4.5.
Пикантный
Универсального назначения, среднепоздний, частично самоплодный (опылители Челябинский Ранний, Кичигинский). Является сеянцем маньчжурского абрикоса, авторы Авторы Муллаянов Л.К., Панкратова А.Е., Замятина И.Г., Путятин В.И. В Государственный Реестр включен в 1999 г.
Крона среднерослого дерева достаточно раскидистая, средней облиственности. Лист темно-зеленый, плотный, округлый. Плоды округлые, желтые, с темно-красными точками покровной окраски, весом до 16 г, желтой ароматной мякотью, сочной и весьма вкусной, свободно отделяющейся косточкой. Оценка вкуса 3.9.
Снежинский
Среднеранний, частично самоплодный, высокой зимостойкости, универсального назначения. Является сеянцем абрикоса Пикантный, полученный на базе ЮУНИИСК в 2000 г. Авторы Ф. М. Гасымов, Муллаянов К. К.
Высота среднераскидистого дерева 3 м, диаметр кроны до 4.7 м. Листья отличаются интенсивно-зеленой окраской, округлые, крупные. Масса округлых плодов 17-22 г, окраска тонкой, слабо отделяющейся кожицы – желтая, с незначительным количеством подкожных красноватых точек. Мякоть умеренной плотности, сочная, сладкая. Транспортабельность умеренная, дегустационная оценка 4.9 баллов.
Уралец
Среднеранний, универсальный, с низкой самоплодностью. Получен на базе ЮУНИИСК методом свободного опыления нескольких культурных форм, в т.ч. абрикоса Кичигинский. Авторство принадлежит Гасымову Ф.М, Муллаянову К.К. На Госсортиспытании с 2006 г.
Дерево среднерослое, умеренной облиственности, с раскидистой не густой кроной, красноватыми плодовыми побегами, многочисленными выступающими чечевичками. Лист интенсивно-зеленый, овально-округлый, крупный. Плоды округлые, желтой окраски, густо покрыты мелкими антоциановыми точками. Мякоть нежной консистенции, сладкая, светло-оранжевая, хорошего вкуса. Морозоустойчивость, зимостойкость, засухоустойчивость достаточно высокие. Дегустационная оценка 4.7.
Что касается сроков плодоношения для абрикоса на Урале, в Сибири, точных данных практически нет ввиду различных почвенно-климатических условий региона. Играет роль и изменчивый климат, и смена сортовых признаков при выращивании методом семенного размножения либо при некоторых методах прививки. Начинающим садоводам будет полезна сводная таблица ориентировочных сроков созревания культуры.
Группы сортов | Ориентировочные сроки созревания |
Ранние | 5-15 июля |
Среднего срока созревания | 15-25 июля |
Поздние | 25 июля – начало августа |
И в заключение стоит отметить, что абрикос – культура ухода. Пусть называют растение южным – неиссякаемый энтузиазм селекционеров расширил ареал его распространения от Балтики до Западной Сибири, и благодаря редкому трудолюбию и настойчивости садоводов южный плод радует нас в северных садах.
hozground.guru
Абрикос на Урале, посадка и уход, особенности выращивания
Считается, что абрикосы растут в теплом климате, поэтому в южных садах эти деревья можно увидеть довольно часто. Но правда ли, что абрикос можно вырастить и там, где климат холодный, зимы суровые? Селекционеры постарались, и вывели несколько сортов, которые без труда можно посадить в неблагоприятных условиях Сибири и Урала, получив хороший урожай. Выращивание абрикоса на Урале, посадка и уход этого плодового растения требует определенных знаний, усилий, соблюдения условий.
Описание плодовой культуры
Родиной абрикоса является Китай. Это листопадное дерево с очень красивой кроной. Очень высокое, есть экземпляры, которые достигают восьми метров. Листья до 9 см, крупные. Окрас цветущих деревьев зависит от сорта культуры. Плоды абрикоса имеют приятную мякоть, внутри большая косточка. Деревья-долгожители, могут плодоносить до ста лет. Различают много сортов абрикоса. Многие из них адаптированы для выращивания в средней полосе и на Урале.
Популярные сорта для Урала
Селекционеры немало потрудились, чтобы садоводы Урала могли выращивать абрикосы в своих садах. Конечно, по вкусу уральские абрикосы отличаются от своих южных собратьев. Но это не делает их менее ценными. Выращивание южных сортов не подходят для высадки в суровых условиях. Сорта абрикоса для выращивания на Урале, должны переносить:
- продолжительные оттепели;
- застой влаги после таяния снега;
- резкие перепады ночных и дневных температур;
- неожиданные заморозки весной;
- понижение температуры зимой до -40 градусов.
Необходимо разграничить такие понятия, как морозостойкость и зимостойкость. Под морозостойкостью понимают устойчивость к низким температурам в зимнее время. Более широкое значение имеет зимостойкость сорта. Такой сорт хорошо переносит все неблагоприятные факторы: низкие температуры, перепады температур, солнечные ожоги.
Для получения сортов для выращивания на Урале селекционеры скрестили дикорастущие абрикосы и обычные сорта. Из самых популярных сортов можно отметить: Северное сияние, Сибиряк Байкалова, Хабаровский, Снежинский, Северный и др. Расскажем о некоторых из них подробнее.
Сибиряк Байкалова. Этот сорт предназначен для районов, отличающихся аномально низкими температурами зимой. Абрикос может выдерживать до -35 градусов мороза. В начале августа радует плодами. Одно взрослое дерево дает до 25 кг плодов. Они достаточно крупные, обладают сладким вкусом. У созревших плодов мякоть легко отделяется от косточек.
Маньчжурский. Это уникальный сорт, который прекрасно растет в условиях сильных морозов. Считается лучшим для выращивания на Урале, с легкостью переносит температуру минус 30 градусов. В высоту достигает 12 метров. Плоды в чистом виде имеют кисловатый вкус, чаще используются для заготовок.
Восточно-Сибирский. Сорт получен путем скрещивания Абрикоса обыкновенного и Маньчжурского сорта. Плоды созревают рано, имеют вкусную мякоть. Дерево относится к морозостойким, но при длительной оттепели корневая шейка может выпреть, дерево погибнет.
Хабаровский. Этот сорт отличается тем, что может перенести даже самые лютые морозы. За сезон дает до 36 кг плодов. Внешний вид их не очень привлекателен, но на вкус они отличные. На пятый год выращивания появляются первые плоды. Дерево достаточно высокое, требует особого ухода: постоянного формирования кроны, обрезки.
Как выращивать абрикос на Урале
Чтобы вырастить абрикос в неблагоприятных условиях севера, необходимо соблюдать некоторые правила ухода. Очень важно приобрести качественные саженцы, правильно выбрать место для посадки, произвести посадку, соблюдая технологию.
Выбираем место для посадки
Для абрикоса не имеет первостепенного значения плодородность почвы, но грунт должен быть подготовлен заранее. Перед посадкой нужно перекопать землю, при глинистой почве добавить песок. Необходимо удобрить почву органическими кислотами и компостом. На этом подготовка почвы окончена. К выбору места для будущей посадки нужно подходить ответственно. К месту предъявляют следующие требования:
- Место должно быть хорошо дренированным, чтобы корневая система абрикоса могла хорошо развиваться и функционировать.
- Абрикосы не терпят грунтовых вод, они ведут к загниванию и выпреванию корней. Это может погубить эти деревья.
- Лучше выбрать возвышенный участок сада, на нем абрикос будет чувствовать себя лучше.
Выбираем саженцы
Для выращивания абрикоса следует тщательно выбирать саженцы. Подойдут только зимостойкие сорта. Такие предлагают несколько питомников на Урале. Правильно подобрав сорт для своего участка сада, можно быть уверенным, что саженец приживется, дерево начнет расти и вскоре можно будет получить хороший урожай. При покупке некачественного посадочного материала, можно не дождаться урожая, даже при соблюдении всех условий выращивания и ухода за ним. Вот несколько рекомендаций, которые помогут выбрать саженцы абрикоса:
- Саженцы необходимо приобретать только в специализированном питомнике. Посадочный материал, купленный на рынке или с рук, может оказаться некачественным.
- При выборе саженца необходимо обратить внимание на корни. Корневая система не должна быть пересушенной или промерзшей. На корнях не должно быть повреждений и любых дефектов.
- Сортовые деревья абрикосов не имеют колючек на стволе, веточки должны быть гладкими.
- Лучше приобрести двухлетние или однолетние абрикосовые саженцы.
Поэтапная посадка абрикоса
Соблюдение технологии при посадке абрикосов — залог хорошего урожая в будущем. Посадка абрикоса на Урале проводится в весеннее или осеннее время.
Сначала готовится посадочная яма. Ее размер зависит от размеров саженца. Средние размеры посадочной ямы — 80 на 80 см. Дно устилается дренажем. Абрикосы плохо реагируют на излишки влаги, поэтому дренажный слой необходим, вода не будет скапливаться в почве. На дренаж насыпают питательную земляную смесь. Чтобы приготовить смесь, нужно взять золу (один стакан), перегной (10-15 кг), суперфосфат (700 г), сернистый калий (400 г).
На питательный грунт необходимо насыпать обычную почву. В центр ямы устанавливается колышек, затем саженец, корни аккуратно расправляют, присыпают землей и поливают. При посадке саженец необходимо потряхивать, чтобы между корнями все воздушные пространства заполнились грунтом. Необходимо следить, чтобы корневая шейка оказалась над поверхностью земли выше, чем на 4 см.
Земля вокруг саженца должна быть уплотнена. Потом формируется приствольный валик, чтобы растение было легче поливать. Для одного дерева необходимо взять два литра воды и обильно его полить. После полива проводится мульчирование прикорневого кольца. Посаженный саженец подвязывают к колышку.
Уход за абрикосом
Абрикосу нужен уход не только в зимнее время, но и весной. Уход за абрикосами в уральском регионе разительно отличается от ухода за плодовым деревом в южных областях. Необходимо правильно ухаживать за деревьями, учитывая следующие особенности:
- Весной, когда начинает таять снег, появляются оттепели, нужно следить, чтобы в приствольном круге не скапливалась излишняя влага. Иначе корни растения начнут гнить.
- Полив деревьев должен быть регулярным, но умеренным, без застоя воды.
- Внезапные весенние заморозки являются самой большой опасностью для абрикосов. Почки погубить могут и резкие колебания температуры. Вечером, когда синоптики обещают заморозки, необходимо провести дымление. Для этого в саду поджигают влажную солому.
- Чтобы опыление растений проходило успешно, зачастую садоводы прибегают к небольшой хитрости. Они опрыскивают кроны во время цветения медовой водой, это привлекает в сад больше пчел.
- Абрикосы требуют подкормок, как и любое другое плодовое дерево. Поскольку грунт перед посадкой тщательно готовится, то до трехлетнего возраста дополнительные подкормки не нужны, будет достаточно тех, что уже внесены. В три года вносят первые подкормки, они должны быть регулярными: минеральными и органическими. Начиная с пятилетнего возраста, объем увеличивают в два раза.
- Необходимый элемент ухода — обрезка. Это необходимо, чтобы придать деревьям эстетический вид, добиться максимально высокого урожая. Для старых деревьев проводится омолаживающая обрезка, а для молодых, формирующая крону и санитарная.
- Мероприятия против болезней. Из болезней, которым могут подвергаться абрикосы в средней полосе и на Урале, первое место отдается грибковым заболеваниям. Это Монилиоз и Клястероспориоз. Грибы могут размножаться в неубранных плодах. Урожай снимают полностью, не оставляя плоды на ветках. Для профилактики болезней, после уборки урожая, проводят опрыскивание бордоской жидкостью или другими препаратами. Весенние профилактические мероприятия проводятся до раскрытия почек.
- Подготовка к зиме. Несмотря на всю свою зимостойкость, любые сорта абрикосов нужно укрывать на зиму, иначе они погибнут. Расскажем подробнее об этих мероприятиях.
Укрытие абрикоса на зиму
Чтобы уберечь корневую систему, необходимо обкопать дерево в радиусе 1-2 метров. Сверху насыпают смесь листьев, перегноя и торфа. Достаточно 10-20 сантиметров. На этот слой помещают еще один слой из камыша, стеблей кукурузы, соломы.
Чаще всего зимой страдает прикорневая шейка, поэтому ее и ствол необходимо обмотать мешковиной. Дерево должно свободно дышать, но быть в тепле. Вокруг дерева забивают несколько колышков. Над деревом натягивают пленку, которая должна укутать все дерево. Концы пленки подтягивают к колышкам, закрепляют, а остальные участки забрасывают землей. Должен получиться своеобразный защитный колпак над абрикосом. Он надежно защитит от сильных морозов и ветров.
Некоторые садоводы абрикос укрывают рубероидом. При создании защитного цилиндра верхнее отверстие накрывают металлической сеткой, затем снова рубероидом. При этом способе абрикосу будут не страшны даже суровые зимы.
proposadki.ru
зимостойкие сорта, описание, правила посадки и ухода с фото
Садоводы мечтают растить на своем участке вкусные, сочные абрикосы. На южной территории это не составит труда. На Урале холодный климат, поэтому при выборе саженцев садоводам придется тщательно изучить характеристики сортов и подобрать подходящие для сурового климата. На Урале высаживают абрикосы зимостойкого сорта, которые без затруднений выдерживают низкую температуру и неблагоприятные факторы.
Лучшие сорта абрикосов для Урала
Урал характеризуется суровыми климатическими условиями, поэтому при выборе саженцев отдают предпочтение зимостойким сортам, способным вынести:
- заморозки;
- продолжительные оттепели;
- мороз;
- застои влаги;
- перепады температур;
- солнечные ожоги.
Зимостойкие виды абрикосов получают благодаря скрещиванию обыкновенной культуры с дикорастущей.
По вкусу и размеру северные абрикосы отличаются от южных, но остаются такими же полезными.
Рекомендованные лучшие сорта:
- Медовый. Культура вырастает высотой 3 метра. Диаметр кроны взрослого растения 4 метра. Плоды крупные.
- Кировец. Растение компактное, вырастает не более 3 метров. За сезон собирают около 15 килограмм абрикосов. Масса каждого не превышает 27 грамм. Кожура плодов с красноватым оттенком. Созревать начинают в первых числах августа. Достоинство — высокие вкусовые свойства фруктов и прекрасная зимостойкость.
- Сибирский. Культура вырастает до 5 метров. Фрукты мелкие, при созревании растрескиваются, терпко-кислые. Выносит суровые морозы.
- Хабаровский. Урожай собирают с 4-го года. Растение нуждается в систематическом уходе: обрезке, формировании кроны. Дерево с раскидистой кроной вырастает больших размеров. Абрикосы обладают средним уровнем транспортабельности. Взрослое растение дает до 35 килограмм плодов, обладающих высокими вкусовыми свойствами. Культура отличается хорошей зимостойкостью, способна выносить лютые морозы.
- Выносливый. Дерево быстро развивается. Относится к зимостойким.
- Северное сияние. Это абрикос элитного сорта, отличающийся высокой морозостойкостью. Недостаток культуры — возможность выпревания. Масса фруктов около 30 грамм. Мякоть средняя по плотности.
- Горный Абакан. Растение обладает раскидистой кроной и достигает 3 метров в высоту. Культура морозостойкая. Плоды придавленной формы с желто-зеленоватым окрасом. По вкусу сладко-кислые с сочной мякотью. При долговременных зимних оттепелях плодовые почки могут опадать. Одно дерево дает до 15 килограмм урожая.
- Восточно-Сибирский. Относится к ранним, обладает морозоустойчивостью. Длительная оттепель провоцирует выпревание коневой шейки, из-за чего растение может замерзнуть. Плоды наделены вкусной мякотью.
- Сибиряк Байкалова. Это идеальный сорт для Урала, так как культура выдерживает аномально низкую температуру. Взрослое растение дает в урожайный год 25 килограмм абрикосов, которые отличаются крупными размерами и сладким вкусом. Срок созревания — начало августа.
- Маньчжурский. Дерево высокое, достигает 12 метров. Кисловатые плоды идеально подходят для варенья и джемов. Яблоки мелкие, массой не более 20 грамм. Относят к лучшим сортам для Урала, с легкостью выносит сильные морозы.
- Саратовский рубин. Дерево не только морозоустойчиво, но и отличается высокой устойчивостью к холодам плодовых почек. Относится к сильнорослым. Плоды ароматные. Косточка хорошо отделяется. Абрикосы не растрескиваются и обладают идеальной транспортабельностью. При соблюдении условий хранятся 2 месяца.
- Снегирек. Способен произрастать в районах с сильными морозами. Ежегодный урожай — 10 килограмм. Самоплодные сорта удобны в использовании, так как не требуют присутствия опылителей. Поэтому Снигерек можно растить односортным, единым массивом.
Посмотрите также
Все перечисленные варианты идеально подходят для суровых климатических условий.
Как выращивать абрикос на Урале
Для произрастания абрикоса на Урале выбирают правильный, крепкий саженец, обладающий хорошей морозостойкостью.
Выращивание культуры требует знаний и выполнения простых рекомендаций:
- Грунтовые воды опасны для культуры. Они провоцируют загнивание и выпревание корневой системы.
- Высаживают саженцы в место без сквозняков и с хорошим освещением. Отдают предпочтение возвышенным участкам.
- Посадка производится осенью и весной. Предварительно удобряют почву и выкапывают яму размером 80 х 80 сантиметров.
- На дно выкладывают дренаж, устанавливают саженец и привязывают к опоре. Такая подготовка поможет растению выдержать сильный ветер. Дренаж позволит корневой системе хорошо развиваться.
- Засыпают выкопанную лунку наполовину землей и заливают ведром воды. Когда жидкость полностью впитается, засыпают оставшейся почвой и снова заливают ведром воды.
Абрикосы хорошо растут в открытом грунте и при правильном уходе дают обильный урожай. При покупке останавливают выбор на однолетних растениях. Высаживать рекомендуется сразу несколько видов деревьев. В последующем растения будут обеспечены переопылением, что позитивно отразится на дальнейшем плодоношении. После пересадки культуры обильно поливают.
На Урале выращивают только районированные сорта, предпочтение отдают двухлетним саженцам с закрытой корневой системой. Приобретать рекомендуется в специализированных питомниках.
Уход
Уход за абрикосами на Урале должен быть непрерывным. Для этого выполняют рекомендации:
- для лучшего опыления растение опрыскивают медовой настойкой;
- не дают растаявшему снегу застаиваться в лунках;
- убирают лишние ветки, процедура придаст красивый вид культуре и поможет получать высокий урожай;
- проводят подкормку два раза за сезон;
- проводят профилактические мероприятия против болезней и вредителей;
- поливают регулярно, но умеренно.
Обрезку производят до момента появления листочков. Оставляют ветки, равномерно расположенные в кроне. В большом объеме влаги насаждения нуждаются в момент формирования завязей. Для защиты культур от холодов, палящего зимнего солнца и грызунов до апрельских потеплений обматывают штамбы и скелетные ветки стеклотканью белого цвета. Выращивают только привитые деревья. Растения, появившиеся из косточек, не имеют шансов на выживание. При правильном выборе сорта и грамотном уходе абрикос будет ежегодно радовать обильным урожаем.
dachamechty.ru
сорта зимостойкие и описания лучших, выращивание в открытом грунте
Сегодня известно множество зимостойких сортов абрикосов для выращивания на Урале. Они отличаются по вкусовым качествам, периоду плодоношения, размерам дерева и другим особенностям. Чтобы добиться в культивации растения хороших результатов, необходимо обеспечить ему полноценный и качественный уход. Он включает своевременную обрезку, подкормку, защиту от болезней и вредителей.
Лучшие морозоустойчивые сорта для Урала
Существует немало сортов абрикоса, которые прекрасно развиваются в суровых климатических условиях. При этом садоводы обычно отдают предпочтение самоплодным разновидностям культуры.
Горный Абакан
Для этой культуры характерна раскидистая крона, достигающая по высоте 3 метров. Это морозоустойчивый сорт, который имеет сплюснутые плоды желто-зеленого окраса. По вкусовым качествам они являются кисло-сладкими и обладают сочной мякотью. При длительной оттепели есть риск опадания плодовых почек. С 1 дерева удается получить 15 килограммов плодов.
Хабаровский
Урожай удается получить на 4 год. Культура требует систематического ухода. Для дерева характерна раскидистая крона. Со взрослого растения удается получить 35 килограммов плодов с прекрасным вкусом. Дерево хорошо переносит даже сильные морозы.
Северное сияние
Это элитный сорт абрикосов, который характеризуется прекрасной устойчивостью к морозам. При этом культура может выпревать. Плоды весят примерно 30 грамм и отличаются мякотью средней плотности.
Восточно-Сибирский
Это ранний сорт, который отличается устойчивостью к морозам. При длительной оттепели есть риск прения корневой шейки, что приведет к замерзанию культуры. Плоды отличаются прекрасным вкусом.
Сибиряк Байкалова
Это прекрасный сорт, который способен переносить даже самые сильные морозы. Взрослая культура приносит до 25 килограммов абрикосов. Они имеют большие размеры и сладкий вкус.
Маньчжурский
Для этого сорта характерно высокое дерево, достигающее 12 метров. Плоды обладают кисловатым вкусом и хорошо подходят для заготовок. При этом растение легко переносит сильные уральские морозы.
Челябинский ранний
Это универсальный сорт, который считается частично самоплодным. Плоды поспевают достаточно рано. Дерево имеет средние размеры и открытую крону. Плоды весят 16-22 грамма и имеют светло-оранжевую мякоть.
Кичигинский
Это среднепоздний сорт, который считается самобесплодным. Культура отличается прекрасной устойчивостью к морозам. Она дает небольшие плоды размером 12-15 грамм. Они имеют желтый окрас и округлую форму.
Пикантный
Это универсальный сорт, который считается среднепоздним. Культура является частично самоплодной. Дерево имеет средние размеры и раскидистую крону. Плоды отличаются округлой формой и весят 16 грамм. Внутри присутствует желтая ароматная мякоть.
Снежинский
Это среднеранний сорт, который считается частично самоплодным. Для растения характерна высокая устойчивость к морозам. Дерево достигает 3 метров в высоту. Плоды имеют округлую форму и весят 17-22 грамма. Мякоть обладает умеренной плотностью и сладким вкусом.
Уралец
Сорт считается среднеранним. Плоды имеют универсальное назначение. Дерево отличается средними размерами и раскидистой кроной. Плоды обладают округлой формой и желтым окрасом. Внутри присутствует нежная сладкая мякоть.
Правила выращивания абрикоса
Чтобы добиться успехов при выращивании абрикосов на Урале, стоит правильно провести посадочные работы и обеспечить культуре качественный уход.
Выбор места для посадки
При выращивании абрикоса в открытом грунте необходимо правильно подобрать место для посадки растения:
- Оно должно иметь качественный дренаж. Это обеспечит полноценное развитие корней.
- Абрикосы плохо воспринимают воздействие грунтовых вод. Они приводят к гниению и прению корней.
- Высаживать растение рекомендуется на возвышенности.
Ранняя посадка
Сажать абрикос на Урале стоит в ранние сроки. Это обусловлено непродолжительным вегетационным периодом.
При высаживании культуры весной растение успеет достигнуть 50 сантиметров в течение лета, сформировать древесину и ростовые почки.
Проводить посадочные работы рекомендуется в конце марта или начале апреля, когда почва на несколько сантиметров оттаяла.
Правила обрезки
При обрезке деревьев стоит ориентироваться на такие особенности:
- Ключевой принцип формирующей процедуры заключается в уменьшении кроны до 3 метров. Это упрощает сбор урожая и увеличивает параметры зимостойкости.
- Во время формирования кроны центральный проводник стоит довести до требуемой высоты. При закладке нескольких ярусов скелетных веток его рекомендуется вырезать. При этом вертикальные побеги стоит укоротить сильнее, чем горизонтальные.
- Нижние ветки стоит обрезать сильнее, чем остальные фрагменты кроны. Это помогает активизировать развитие дерева и благоприятно сказывается на урожайности.
- Короткие побеги размером 2-7 сантиметров, при наличии цветочных почек, удалять не следует. Если почек на побегах нет, их стоит срезать в мае.
Защита от весенних заморозков
Есть множество мер защиты, которые помогают избежать поражения возвратными заморозками:
- Абрикос рекомендуется сажать на возвышенностях, около лесополос или других растений. Это поможет защитить культуру от воздействия холодного воздуха.
- Растение хорошо развивается около рек и водоемов.
- На Урале стоит сажать только устойчивые районированные сорта.
Прививка дерева
Проведение прививок абрикосов позволяет добиться целого ряда положительных результатов:
- Ускорить плодоношение. Привитые абрикосы дают урожай уже через 2-3 года.
- Увеличить устойчивость к морозам и уменьшить вероятность прения.
- Сохранить сортовые признаки растения.
- Избежать пересадки растения.
Выбор правильного подвоя
Важным условием при выборе подвоя считается высокорослость и устойчивость к морозам. Он должен быть совместим с районированными культурами.
Лучше всего выбирать абрикосы обыкновенные или сибирские. Также подойдут терн, слива.
Хорошей практикой является выращивание своего подвоя. Его можно получить путем посева дички или районированных форм. После чего делают прививку черенков сибирских разновидностей на саженцы 2-3 лет.
Специфика посадки и ухода за культурой
Чтобы добиться успехов в выращивании культуры, рекомендуется правильно выбрать сорт и обеспечить дереву хороший уход.
Выбираем саженцы
Прежде всего, стоит уделить внимание выбору саженцев. Для этого используют исключительно зимостойкие сорта. При этом нужно учитывать такие рекомендации:
- Саженцы рекомендуется покупать исключительно в специализированных питомниках.
- При покупке стоит внимательно осмотреть корни. Они не должны быть подмерзшими или слишком сухими. Также на корневой системе не может быть пораженных участков или других повреждений.
- Культурные сорта абрикосов не имеют колючек.
- Возраст саженцев должен составлять 1-2 года.
Поэтапная посадка абрикоса
Чтобы собрать хороший урожай, стоит выполнить целый ряд процедур при посадке растения:
- Сделать посадочное углубление. Его диаметр зависит от размеров растения. В среднем, лунку делают 80 на 80 сантиметров.
- На дно рекомендуется поместить дренажный слой. Абрикосы плохо воспринимают избыток влаги.
- На дренаж насыпают питательный состав. Он включает стакан золы, 10-15 килограмм перегноя, 700 грамм суперфосфата, 400 грамм сернистого калия.
- На питательный грунт насыпать обыкновенную землю.
- В центр лунки поставить колышек.
- Разместить саженец и расправить его корни.
- Присыпать землей и полить. Корневая шейка должна быть расположена на 4 сантиметра выше поверхности грунта.
Почву вокруг растения рекомендуется хорошо уплотнить и сформировать валик около ствола. На 1 дерево берут 2 литра воды. После этого выполняют мульчирование приствольного круга. Саженец необходимо привязать к колышку.
Чем удобрять дерево
Удобрения подбирают в зависимости от возраста растения. При этом важно помнить о чувстве меры. Избыток удобрений отрицательно влияет на развитие культуры, снижая стойкость к болезням и замедляя созревание плодов.
Когда дерево достигнет 2 лет, вносят 15 килограмм органических средств с использованием 130 грамм суперфосфата, 50 грамм аммиачной селитры и такого же количества хлористого калия.
Для растения возрастом 4-5 лет объем компонентов увеличивают вдвое. Для абрикосов 8 лет количество удобрений стоит повысить в 3 раза.
Сезонные работы
При выращивании абрикосового дерева рекомендуется своевременно проводить сезонные работы. Осенью стоит готовиться к зиме. Для этого рекомендуется создать подходящие условия.
После сбора урожая следует побелить низ ствола, что поможет защитить кору.
В марте или апреле проводится обрезка растения. Это поможет активизировать развитие побегов и увеличить параметры урожайности.
Формирование и обрезка кроны
Эти процедуры рекомендуется выполнять весной. При проведении обрезки стоит избавиться от веток, направленных внутрь кроны. С помощью этого удается активизировать развитие новых побегов, которые дают хороший урожай.
Обычно крону рекомендуется формировать по разреженно-ярусному типу. При этом ветви размещают с интервалом в 25-40 сантиметров. Максимальное плодоношение наблюдается на побегах возрастом 2-3 года.
Лечение и профилактика от заболеваний и насекомых
Чаще всего абрикосы страдают от нападений тли. Справиться с вредителями поможет настой табака или золы. Устранить гусениц бабочки-боярышницы и черную златку позволяет бордосская жидкость. Это же средство помогает справиться с монилиозом и другими грибковыми инфекциями.
Подготовка абрикоса к зиме, защита от грызунов
Для защиты корневой системы дерево рекомендуется на 1-2 метра обкопать. Сверху поместить листья, торф или перегной слоем 10-20 сантиметров. Сверху дополнительно кладут солому, кукурузу, камыш. Ствол стоит обернуть мешковиной.
Возможные проблемы при выращивании абрикоса
При выращивании абрикосов на Урале есть риск появления различных проблем. Их важно вовремя обнаружить.
Не цветет
Отсутствие своевременного цветения может быть связано с такими факторами:
- неправильный выбор сорта;
- поражение дерева морозами или вредителями;
- неправильный уход.
Не плодоносит
Отсутствие плодов может быть связано с такими причинами:
- дефицит полезных элементов;
- отсутствие опыления;
- влияние морозов;
- особенность сорта.
Рекомендации и советы садоводов
Чтобы вырастить абрикос на Урале, стоит ориентироваться на такие особенности:
- Следить, чтобы весной в лунке не оставался снег.
- Защищать дерево от весенних морозов. Для этого применяют дымление.
- Вовремя вносить удобрения.
- Заниматься профилактикой болезней и вредителей.
Выращивание абрикосов на Урале – достаточно сложный процесс. Чтобы добиться хороших результатов и получить богатый урожай, необходимо правильно подобрать сорт и обеспечить ему качественный уход.
moefermerstvo.ru
О посадке и уходе за абрикосом на Урале, в Башкирии: как посадить и выращивать
Абрикос по традиции воспринимается как фруктовая культура, растущая исключительно в южных солнечных регионах нашей страны. Раньше считалось невозможным, чтобы такое теплолюбивое дерево с ароматными и вкусными плодами «поселилось» в садах Урала и Сибири. Слишком уж фантастичной была сама идея разведения южного плода в столь непривычных для него суровых условиях. На протяжении многих лет, благодаря кропотливой и уверенной работе отечественных селекционеров, эта несбыточная мечта, наконец-то, воплотилась в реальность, и теперь в уральских садах растут «южные гостьи» – настоящие абрикосы с вкусными плодами.
Зимостойкие сорта абрикоса на Урале
Для успешного выращивания и получения обильного урожая необходимо выбирать зимостойкие сорта и применять соответствующие агротехнические приемы. Такое сочетание помогает вырастить здоровое и плодоносящее дерево абрикос на Урале. Посадка и уход за этой фруктовой культурой связаны с непростыми климатическими условиями региона. Главной особенностью уральского климата являются суровые зимы с максимальной температурой воздуха до 40 градусов. Весной возможны весенние заморозки и резкие температурные перепады, а в летнее время от продолжительных дождей появляется повышенная влажность, что приводит к различным заболеваниям фруктовых культур.
Для таких непростых условий подходят зимостойкие сорта абрикосов, адаптированные непосредственно для районов Урала:
- Абрикос Северное сияние. Среди всех сортов данный сорт характеризуется самой высокой устойчивостью к низким морозным температурам. Этот элитный сорт ценится вкусными плодами со средней мякотью и эффектным внешним видом созревших плодов с красными румяными боками. Масса спелых плодов достигает 30 грамм. К сожалению, сорт Северное сияние под действием избыточной влажности может выпревать.
- Маньчжурский. Этот сорт абрикоса идеально приспособлен к самым сильным морозам до -30 градусов. Дерево может вырастать до 12 метров в высоту. Плоды небольшого размера с кисловатым привкусом. Чаще всего используется для консервации.
- Абрикос Свердловский ранний. В описании этого сорта указывается на ранний срок созревания абрикосов. Спелые плоды достигают вес 50 грамм, желтого цвета, круглой формы с хорошо отделяемой косточкой. Используются в свежем виде, для приготовления компотов, как начинка для пирогов, пригоден для консервированных заготовок.
- Сибиряк Байкалова. Этот сорт хорошо адаптирован для сурового уральского климата. Морозоустойчив и переносит низкие температуры до -35 градусов. Абрикос созревает в конце лета, максимальный урожай с одного дерева достигает 25 кг. Созревшие плоды легко отделяются от косточек.
- Сорт Краснощекий. Дерево с красивой кроной, вырастает на высоту до 8 метров. Плоды имеют вкусную мякоть со съедобной косточкой. В благоприятных условиях и при грамотном уходе сорт Краснощекий может плодоносить до 100 лет.
- Хабаровский. Этот сорт абрикоса обладает средней зимостойкостью. Крона дерева большая, раскидистая. Плодоношение наступает на 4 или 5-ом году жизни. Плоды имеют зеленоватый оттенок с небольшими вкраплениями оранжево-красного цвета. Урожайность с одного дерева может достигать 35 кг.
Это только краткий перечень сортового посадочного материала, который рекомендован для выращивания на Урале.
Абрикос на Урале
Абрикос на Урале посадка и уход
Выращивание абрикоса начинается с тщательного выбора саженцев. Лучше всего обратиться в садоводческие питомники, расположенные в местном регионе. Квалифицированные продавцы-консультанты помогут выбрать специальные зимостойкие сорта, тогда можно быть уверенным, что приобретенный саженец не только приживется в суровом уральском климате, но и даст хороший урожай.
Выбирая саженцы абрикоса, можно воспользоваться следующими рекомендациями:
- Корневая система. Эта важная часть деревца не должна иметь видимых повреждений и других дефектов. Корни должны быть не пересушенными или промерзшими.
- Ствол саженцев не должен иметь никаких колючек, а поверхность веточек должна быть гладкой.
- Однолетние или двухлетние саженцы быстрее приживаются, поэтому лучше подходят для посадки.
Абрикосовое деревце лучше всего высадить на самом теплом и возвышенном месте садового участка. В этом случае талая и дождевая вода не будет застаиваться в корнях саженца. По совету садоводов, выращивающих абрикосы в уральском климате, не надо класть под дерево большое количество перегноя и навоза. Менее плодородная почва позволит дереву раньше закончить активный рост и лучше подготовиться к зимовке, значит, будет больше шансов перенести суровые зимние морозы. Посадку абрикоса на Урале обычно производят весной, как только минует угроза возвращения сильных морозов.
Посадка абрикоса весной
Последовательная инструкция, как правильно посадить абрикос весной на Урале:
- Вначале необходимо подготовить яму для посадки, размером 80 см х 80 см. Точные габариты зависят от размера корневой системы деревца. Укладка дренажа позволит отвести лишнюю воду от корней растения, пагубно влияющую на дерево.
- Сверху дренажного слоя насыпается питательная земляная смесь, состоящая из одного стакана золы,10 кг перегноя,700 г. суперфосфата и 400 г. сернистого калия.
- Посадочная яма заполняется обычной почвой. Для фиксации деревца по центру ямы вставляется прочный колышек.
- Саженец аккуратно высаживают в землю, расправляют корешки и присыпают рыхлой почвой. Чтобы между корнями и грунтом не было воздушных пустот, саженец во время посадки слегка потряхивают. Землю вокруг деревца необходимо тщательно уплотнить и сформировать околоствольный валик, облегчающий полив.
- После этого саженец поливают из расчета 2 литра воды на одно деревце.
Высаженное дерево привязывают к деревянному колышку и мульчируют околоствольное кольцо.
Мульчирование
В климатических условиях Урала фруктовое абрикосовое дерево нуждается в особом уходе зимой и ранней весной:
- Ранней весной во время массового таяние снега необходимо проследить, чтобы в околоствольном круге не было скопления излишней влаги, которая может вызвать загнивания корней дерева.
- Поливать абрикос нужно регулярно умеренными порциями, чтобы не было застоя воды.
- Весенние колебания температуры и заморозки несут большую угрозу только набухшим почкам дерева. Если по прогнозу погоды ожидаются заморозки, то рекомендуется проводить задымление. По совету опытных садоводов для этой цели можно поджечь влажное сено или солому.
- Абрикосовое дерево, как и все фруктовые деревья, нуждается в подкормке. Так как при высадке саженца почва уже подготовлена, то первые три года дополнительно подкармливать деревце не нужно. Когда саженец достигнет трехлетнего возраста, его начинают регулярно подкармливать органическими и минеральными удобрениями. После пятилетнего возраста объем вносимых удобрений нужно удвоить.
Подросшему дереву необходима формирующая обрезка, а старым проводят омолаживающую и санитарную обрезки.
К зимним холодам для защиты дерева проводят следующие мероприятия:
- Для защиты корневой системы плодовое дерево обкапывают по окружности с радиусом от 1 до 2 метров. Землю присыпают листовой смесью с добавлением торфа и перегноя. Рекомендуемая толщина такой защиты – от 10 до 20 сантиметров. Сверху укладывается дополнительный защитный слой, состоящий из соломы, камыша или кукурузных стеблей.
- Во время сильных морозов дерево может сильно пострадать. Поэтому его укутывают пленкой или плотным агроволокном, предварительно закрепленном на колышках. В таком защитном колпаке абрикос будет в тепле и свободно дышать. Прикорневую шейку дополнительно обматывают мешковиной.
- Иногда в качестве защитного укрытия используется рубероид на предварительно установленном деревянном или металлическом каркасе. Верхнее отверстие закрывают металлической сеткой, а потом снова накрывают рубероидом. В таком «коконе» дереву нестрашны самые сильные морозы.
Цвет абрикоса
Безусловно, ухаживать за фруктовыми культурами в северных районах и проводить все эти защитные мероприятия – это трудоемкое занятие, на это требуется потратить много времени и сил, но какое удовольствие садоводу доставит весной вид абрикосового дерева, усыпленного нежными цветами и зелеными листочками.
Посадка абрикоса в Башкирии
Для успешного выращивания стоит прислушаться к советам опытных садоводов, знающих некоторые тонкости успешного выращивания данной фруктовой культуры.
Абрикос в Башкирии, посадка и уход:
- Плодовые деревья в этом регионе в период весеннего таяния снега подвергаются риску подопрения. Абрикос, у которого корневая шейка подопрела, вначале активно цветет, а потом через некоторое время погибает. Для решения этой самой распространенной проблемы садоводы Башкорстана советуют отгребать снег от корневой шейки на расстояние от 20 до 30 см, давая земле немного подмерзнуть. Ранней весной процедуру повторяют и дополнительно прокапывают водоотводящие канавки.
- Хорошо зарекомендовали себя абрикосовые саженцы, привитые на другие фруктовые деревья: сливу, алычу или терн. Абрикосы, выращенные на подвоях, менее чувствительны к временным подтоплениям корневой системы.
- Для успешного опыления с целью привлечения пчел и других насекомых можно опрыскать кроны дерева медовой или подслащенной водой.
Рекомендуется сажать рядом саженцы двух различных сортов. В этом случае создаются лучшие условия для опыления цветков, а, следовательно, и для завязи плодов.
7ogorod.ru
Сорта абрикосов для Сибири
Ещё относительно недавно сама постановка вопроса о том, растут ли абрикосы в Сибири, могла показаться странной, ведь суровый сибирский климат — явно совсем не то, что подходит для теплолюбивого дерева. Однако, стараниями учёных несовместимое иногда становится совместимым, а невероятное — возможным. В обзоре пойдёт речь о перспективах и возможностях выращивания абрикоса в Сибири и на Урале, а также о лучших сортах этого плодового дерева для этих климатических условий с фото и отзывами садоводов, успешно возделывающих такие деревья в регионах экстремального земледелия.
ПоказатьСкрытьВозможно ли выращивать абрикос в Сибири и на Урале?
В действительности абрикосы в Сибири растут давно. Более того, этот регион является исторической родиной этого дерева. Правда, речь идёт не совсем о той культуре, которую мы привыкли видеть в южных садах.
Знаете ли вы? Секция абрикос, или Armeniaca, включает в себя дюжину видов, среди которых присутствует растение Prunus sibirica, или абрикос сибирский. В диком виде он встречается в Монголии, Корее, Китае, Приморье, Приамурье, Забайкалье, то есть в южных регионах Восточной Сибири.
Плоды у сибирского абрикоса мелкие (до 2 см в диаметре), жёсткие и почти несъедобные. Однако вид обладает зимостойкостью: деревья способны сохранять древесину при снижении температуры до –56°С, что для подавляющего большинства плодовых деревьев является абсолютно недостижимым рекордом.Как только учёные поняли, что Prunus sibirica и Prunus armeniaca (абрикос обыкновенный, характеризующийся крупными, мягкими и сладкими плодами) являются близкими родственниками и могут быть скрещены друг с другом, идея распространить популярное садовое дерево в холодные сибирские земли перестала казаться нереальной.
Одним из первых реализовал этот план в жизнь Иван Мичурин. Именно он является автором таких известных сортов, как Товарищ, Монгол и Лучший Мичуринский, открывших список зимостойких сортов съедобных абрикосов.
Сегодня выведением и выращиванием таких культур занимаются многие научные и садоводческие учреждения, в том числе Барабинский питомник в Новосибирске, питомник «Зимний сад» в Кемеровской области, Мичуринский питомник в Хабаровске, Бурятская плодово-ягодная станция в Улан-Удэ, Ботаническом саду Иркутского Государственного университета. Трудами сотрудников этих и многих других организаций перечень устойчивых к холодам абрикосов постоянно расширяется, так, сегодня в нём можно найти даже такую экзотику, как колоновидные деревья, у которых практически отсутствует крона, урожаи небольшие, зато места они занимают совсем мало, а смотрятся как настоящее украшение участка.
Лучшие сорта абрикоса и их описание
Подбирая сорт абрикосов для Сибири и Урала, следует обращать внимание не только на морозостойкость, но и на другие, не менее важные характеристики.
Важно! Зимостойкость и морозостойкость — слова, не являющиеся синонимами. Под вторым термином понимается способность древесины сохраняться при понижении температуры, в то время как в понятие «зимостойкость», помимо этого, включается также устойчивость к температурным перепадам и возвратным заморозкам.
Для выращивания в Сибири подходят лишь зимостойкие сорта, но Урал предъявляет к деревьям ещё более серьёзные требования.Для Сибири
Сибирь — регион большой, и климат здесь также отличается многообразием. Несмотря на то, что основная часть этого района Евразии относится к зонам рискованного земледелия, некоторые его области (прежде всего южные) вполне пригодны для выращивания таких теплолюбивых деревьев, как абрикосы. И всё же при выборе подходящего сорта необходимо проявить разборчивость. Ниже приведены восемь неплохих вариантов, на которые стоит обратить внимание.
Амур
Выведен селекционным путём при скрещивании сразу нескольких сортов: Александра раннего, Лучшего мичуринского, Оверинского скороспелого, Краснощёкого и Королевского.
Полученное дерево растёт умеренно, имеет густую, вытянутую форму кроны. Кора плотная, бурого оттенка, имеет поперечные чечевицы. Крону образуют крупные матовые листья (до 10 см в длину), растущие обильно.
Плоды Амура среднего размера (25–30 г), оранжевого цвета с характерным румянцем. Мякоть сочная, нежная, легко отделяется от небольшой косточки.
Сорт отличается ежегодной обильной урожайностью, высокой зимостойкостью и устойчивым иммунитетом.
Юбилейный
Сорт абрикоса, выведенный для выращивания в жарком климате. Устойчив к засухе и отличается долголетием (живёт более 100 лет).
Деревце имеет среднюю величину, толстый ствол и раскидистую крону, которую образуют крупные сердцеобразные листья. Даёт крупные плоды (55–60 г), растущие большими груздями. Ягоды имеют сладкий вкус, мягкую текстуру, мякоть легко отделяется от крупной косточки.
Академик
Выведен в 1996 году. Крупное дерево растёт быстро. Имеет крупный серо-бурый ствол и раскидистую крону, плотно покрытую матовыми тёмно-зелёными крупными листьями.
Абрикос сорта Академик тносится к самоплодным сортам, что является его достоинством. Плоды крупные (30–45 г), сладкие. Имеют оранжево-алый оттенок и характерный румянец на боку. Мякоть мягкая, легко отделяется от косточки. Ягоды прекрасно переносят транспортировку.
Хабаровский
Результат скрещивания Лучшего Мичуринского и Краснощёкого сорта (последний выращивается преимущественно в южных широтах). Благодаря таким родственникам, дерево имеет высокую зимостойкость, но также прекрасно переносит периодические летние засухи.
Деревце абрикоса Хабаровский растёт быстро и раскидисто. Ствол достигает 5 м. Ветки массивные, плотно обрастающие зелёной крупной листвой.
Плоды среднего размера (25–35 г), оранжево-алого оттенка, имеют розоватый румянец на боку. Мякоть сладкая, плотная, оранжевого оттенка.
Триумф северный
Своим появлением этот представитель морозостойких самоплодных абрикосов обязан труду группы учёных кафедры плодоводства Воронежского сельскохозяйственного института им. Петра I, которым во второй половине прошлого века удалось продвинуть в сторону севера территорию выращивания хорошо известного всем сорта Краснощёкий, скрестив его с уже популярным к тому времени в Забайкалье Северным ранним.
Несмотря на то, что в Государственном реестре селекционных достижений РФ сегодня Триумф северный отсутствует, популярность он успел заслужить не столько у сибиряков, сколько у жителей более тёплого с точки зрения климата Центрально-Чернозёмного района России. Тем не менее, с учётом того, что одна из родительских линий сорта прекрасно зарекомендовала себя в Восточно-Сибирском районе, куда, как известно, входит Забайкалье, Триумф северный также подходит для выращивания в этом регионе.
Основные характеристики сорта — высокое и раскидистое дерево с уверенной силой роста, крупные (30–60 г) и плотные плоды золотистого цвета с присущим Краснощёкому родителю алым румянцем и достойными вкусовыми характеристиками (дегустационная оценка 4,5 балла и выше), относительно невысокая, но стабильная урожайность (20–25 кг с одного дерева), высокая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, вредителям и болезням.
Серафим
Является прямым «потомком» Краснощёкого. Изначально рассчитан на суровый климат. Сорт является детищем селекционеров Дальневосточного отделения научно-исследовательского института сельского хозяйства (ДальНИИСХ), где в 80-х годах прошлого века создан методом опыления Лучшего Мичуринского пыльцой, полученной сразу от нескольких популярных абрикосов. Кроме упомянутого Краснощёкого, в генетической формуле Серафима присутствуют Оверенский скороспелый и Александр ранний.
Знаете ли вы? Слово «серафим» произошло от дневнеиудейского «сераф» (пламя), а иногда этим термином обозначался изрыгающий огонь дракон. В Ветхом Завете шестикрылые серафимы, как самые близкие к Богу ангелы, исполняли пророчества Всевышнего на земле, карая огнём грешников и прославляя Творца гимнами.
Дерево имеет средние размеры, интенсивность разрастания и мелкие плоды (не более 28–35 г). Внешние и вкусовые характеристики абрикосов средние: форма бывает неправильной, опушенность кожицы повышена, мякоть с трудом отделяется от косточки, на поверхности присутствует множество коричневых пятен и точек. По оценкам дегустаторов, по пятибалльной шкале вкусу абрикосов Серафим можно присвоить максимум 3,5 балла. Зато урожайность у сорта неплохая — до 35 кг с одного дерева, кроме того, что важно для регионов с коротким летом, Серафим относится к раннеспелым абрикосам: полноценное созревание плодов приходится уже на середину июля.Снегирёк
Сорт неизвестной селекции, часто называют чемпионом по зимостойкости, однако эта характеристика справедлива только для территории Подмосковья и других областей Центрального района РФ. В Сибири, тем не менее, Снегирёк также выращивается и порой успешно, главным образом, благодаря компактному деревцу (в высоту оно не превышает полутора метров), которое на зиму обязательно нужно укрывать.
Важно! При выращивании теплолюбивых культур в экстремально холодных районах дерево нужно формировать как можно ниже, иногда буквально в форме куста, так растению легче перенести и низкие температуры, и резкие ветра.
Плоды Снегирёк формирует очень мелкие (15–18 г), но при этом сладкие, впрочем, иногда с присутствием горечи. Цвет фруктов бледно-жёлтый, не слишком презентабельный. Урожайностью сорт также не отличается: с одного дерева редко удаётся собрать более 10–15 кг абрикосов. Ещё один недостаток дерева — низкая устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям.Сибиряк Байкалова
Появился на базе Дальневосточного НИИСХ, но не в результате скрещивания разных сортов, а как случайный сеянец неустановленного сибирского абрикоса, произраставшего в Хакасии (Алтайский край, Восточно-Сибирский экономический район России). В 2002 г. оказавшийся зимостойким сорт включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ и рекомендован к выращиванию в Сибири, а именно в Иркутской области, Красноярском крае, Бурятии, Хакасии, Якутии, Тыве и Забайкалье.
Знаете ли вы? Слово «Байкалов» в названии не имеет отношения к сибирскому озеру, а является фамилией селекционера, который создал сорт. И. Л. Байкалов — один из родоначальников идеи создания абрикосов для Сибири, за что отмечен в Книге рекордов России.
Сорт относится к скороплодным и раннеспелым, формирует довольно крупные (25–37 г) плоды слегка приплюснутой формы, «нарядного» оранжевого цвета с красным бочком. Урожайность обеспечивает среднюю (20 кг с дерева), но стабильную. К важным недостаткам относится самобесплодность и высокая склонность к выпреванию древесины (одна из основных проблем при выращивании абрикосов и персиков в регионах с суровым климатом).
Для Урала
Уральский климат отличается особой суровостью, причём для нежных абрикосов главную опасность представляют не столько низкие температуры (хотя морозы в регионе достигают –40°С), сколько значительные и резкие температурные колебания, включающие внезапную смену суровых морозов и длительных оттепелей и суточные перепады в погоде. Кроме того, большое количество снега и его периодическое таяние сопровождается застоем воды в почве, а это для большинства абрикосов губительно. Наконец, возвратные весенние заморозки, порой совпадающие с фазой цветения плодовых деревьев — существенный риск.
По этой причине для выращивания на Урале могут использоваться только самые зимостойкие и выносливые сорта абрикосов. Элитными плодами они, правда, не отличаются, но возможность иметь на участке урожай собственных фруктов для жителей этого региона уже является большой удачей.
Челябинский ранний
Исконно уральский сорт. Своим появлением обязан учёным Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск), зафиксировавшим удачный результат случайного опыления маньчжурского абрикоса.
Знаете ли вы? Абрикос маньчжурский (лат. Prunus mandschurica) — редкий и исключительно красивый представитель рода слива абрикосовой секции. Главная особенность вида — огромные размеры дерева (до 12 м в высоту), долговечность и высокая морозостойкость, хотя плоды даёт очень мелкие.
Государственную регистрацию сорт прошёл в 1999 г. и районирован по Челябинской, Курганской и Оренбургской областям, а также Башкортостану.Дерево среднерослое, раннеспелое. По товарным и вкусовым характеристикам к элитным сорт отнести сложно: плоды мелкие, не более 10–12 г, круглой и правильной формы, как орехи. Цвет кожуры жёлтый с малиновым румянцем, вкус неплохой, но в нём присутствует характерная кислинка. При хороших показателях урожайности Челябинский ранний обладает рядом недостатков: позднее вступление в фазу плодоношения и отсутствие способности самостоятельно опыляться.
Кичигинский
Кичигинский можно назвать ближайшим соседом Уральского раннего, во всяком случае, выведены оба сорта были в одном и том же месте практически одновременно и имеют одинаковые рекомендации относительно районирования. В генетической формуле Кичигинского также присутствует маньчжурский абрикос, который для создания нового сорта был опылён неизвестным представителем сибирской линейки абрикосов. Вызревает позже своего сородича. В остальном и внешние, и вкусовые характеристики плодов у сорта очень схожи с Челябинским ранним.
Пикантный
В основе генетической формулы Пикантного также лежит маньчжурский абрикос, подвергшийся свободному опылению неизвестным сортом.
Дерево среднерослое, плоды круглые, оранжевые с красным румянцем, но более крупные, чем у Челябинского раннего и Кичигинского, — до 16 г. Выглядят абрикосы красиво, чем заслужили высокую товарную оценку, но вкусовые характеристики, как и положено «дичке», средние — не выше 3,6 баллов из пяти. Плодоносить Пикантный начинает с четвёртого года, помимо высокой зимостойкости, обладает хорошим иммунитетом к болезням и вредителям, легко переносит засуху, даёт достойные и регулярные урожаи, а также, что немаловажно, является умеренно самоплодным, то есть может формировать плоды без участия опылителей, хотя и в меньшем количестве, чем в присутствии «помощников».
Снежинский
Оригинатором Снежинского, как и трёх предыдущих сортов, является Уральский Федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук, однако этот абрикос выведен позже и является ровесником нынешнего столетия (государственная регистрация сорта, правда, произошла тремя годами спустя).
Снежинский, по сути, является дочерней формой Пикантного, поскольку представляет собой свободный сеянец этого сорта. Однако, по сравнению со своим родителем, этот абрикос обладает более интересными характеристиками — крупноплодность: Снежинский формирует плоды массой 22–23 г, что на 40% превышает аналогичные параметры Пикантного.
Унаследовав от предка умеренную самоплодность, Снежинский при этом показывает более высокие показатели урожайности — с одного дерева удаётся собрать 60–75 кг абрикосов, что для вида, выращиваемого в изначально неблагоприятных для него условиях, является более чем достойным результатом.Уралец
В отличие от четырёх предыдущих сортов, Уралец в Государственном реестре селекционных достижений РФ отсутствует, что не делает этот абрикос менее популярным среди уральских садоводов. Сорт выведен на базе того же научного учреждения, имеет со Снежинским общих авторов — К.Муллаянов и Ф.Гасымов. Более десяти лет назад учёным удалось отобрать лучший вариант Кичигинского абрикоса методом свободного опыления, с тех пор проходят сортоиспытания новинки и, возможно, её регистрация не за горами.
Важно! Если Снежинский по своей сути является улучшенной с точки зрения размеров плодов и некоторых других показателей вариацией Пикантного, то абсолютно то же самое можно сказать о паре Уралец — Кичигинский.
Средняя масса плодов 22–23 г (в два раза крупнее, чем у Кичигинского), что, в сочетании с правильной формой и красивым жёлтым цветом на тёмно-красном покрове, позволяет оценивать товарные характеристики абрикосов на твёрдые 5 баллов. У Уральца, как и у Снежинского, присутствует частичная способность к самоопылению, в фазу плодоношения сорт вступает с четвёртого года, сроки созревания плодов средние.Особенности посадки и дальнейшего ухода за абрикосом
Биологической особенностью абрикоса является непродолжительный период зимнего покоя. До тех пор, пока температуры остаются стабильно низкими, дерево без проблем переносит холод, однако, начиная со второй половины зимы, растение чутко реагирует на изменение погоды: как только мороз сменяется оттепелью, абрикос оживает. Именно в этот момент дерево становится беззащитным перед резким похолоданием — пробудившиеся почки способны повредить даже незначительные заморозки. С этой точки зрения, стабильно холодный климат Дальнего Востока и Восточной Сибири для абрикоса может быть более благоприятным, чем переменчивая погода Подмосковья и южных регионов Сибири.
В Западной Сибири плодовое дерево подстерегает другая проблема — подпревание коры. Связано это с тем, что в регионе сильные снегопады иногда сопровождаются высокой температурой воздуха, в результате корни дерева находятся в мягкой (не мёрзлой) земле, но при этом не могут дышать из-за плотного сугроба на поверхности. Такой дисбаланс приводит к нарушению структуры древесины, в результате абрикос гибнет.
Важно! В регионах, расположенных севернее Воронежа, гибель абрикосов после зимы в подавляющем большинстве объясняется подпреванием коры.
Зная эти особенности вида, опытные садоводы применяют некоторые хитрости, позволяющие избежать проблем с деревом. Вот главные из них:- Лучшим подвоем для абрикосов, выращиваемых в регионах со снежными и непостоянными зимами являются слива, алыча или тернослива. Эти деревья не боятся застоя воды в корневой шейке, однако высота ствола до прививки должна быть не менее 60–80 см, кроме того, при выборе формы подвоя важно учитывать её совместимость с конкретным сортом.
- Высаживать саженец лучше не на ровную поверхность, а на склон. Если рельеф не предполагает холмистости, уклон нужно организовать искусственно, соорудив на участке холм диаметром около 2 м и высотой не менее 0,5 м. На вершине этого холма выкапывают яму и уже в неё высаживают деревце. Для того, чтобы «горка» держала форму, её лучше обильно засеять газонной травой, имеющей плотную, но неглубокую корневую систему.
- При высадке абрикоса нельзя допускать заглубления корневой шейки.
- Никаких бортов для удержания воды по краям приствольного круга делать не следует.
- Стандартный на юге подзимний полив абрикосов, выращиваемых в холодных регионах, не проводится.
Болезни, вредители и борьба с ними
Аборигенные сибирские абрикосы, используемые для выведения культурных гибридов с повышенной зимостойкостью, генетически обладают сильным иммунитетом, поэтому наиболее распространённые болезни и вредители обычно не причиняют таким деревьям большого вреда. Таким образом, системное использование токсичных химических препаратов при уходе за садом не требуется.
Для профилактики поражения весной и осенью деревья достаточно обработать одним из современных биопрепаратов, безопасных с экологической точки зрения и совместимых с набирающим всё большую популярность понятием органического земледелия. Примерами таких средств являются «Фитоверм», «Фитоспорин», «Гуапсин», «Триходермин», «Фитодоктор».
Польза и вред плода сибирских сортов
Химический состав абрикосов лишь в незначительной мере зависит от их сорта, поэтому говорить о том, что «северные» плоды имеют какие-то принципиальные отличия от «южан» в плане их полезных свойств или противопоказаний, было бы не совсем верно. И всё же некоторые особенности здесь есть, и они свидетельствуют о преимуществах северных плодов перед южными. Объясняется это двумя обстоятельствами. О первом уже упоминалось — оно состоит в отсутствии необходимости использовать при выращивании дерева тяжеловесную и ядовитую химию, следы которой, проникая в плоды, могут таить в себе опасность для здоровья тех, кто их ест. Но дело не только в этом.
Оказывается, необходимость выживать в очень суровых климатических условиях заставляет растения накапливать максимальное количество биологически активных веществ. А поскольку в живой природе все процессы сбалансированы и протекают по одинаковым законам, именно те вещества, которые нужны растению для развития, и являются самым ценным, что присутствует в его плодах для нас.
Важно! Внешний вид и вкус у сибирских абрикосов уступает европейским гибридам, однако по биохимическому составу эти плоды нередко значительно превосходят продукцию, выращенную в идеальных тепличных условиях.
Получить урожай собственных абрикосов в Сибири и на Урале сегодня реально. Для этой цели подходят не все сорта, кроме того, посадка и агротехника выращивания теплолюбивого дерева в условиях, близких к экстремальным, имеет особенности. Однако, освоив эту науку, садовод имеет все шансы получить в награду собственные абрикосы, причём, если их внешние и вкусовые характеристики и будут уступать элитным уроженцам тропиков, то их количество точно позволит не только удовлетворить потребность в свежих фруктах летом, но и сделать неплохие запасы на период долгой северной зимы.
fermer.blog
Выращивание абрикосов на Урале в открытом грунте описание зимостойких сортов и уход
Особенности выращивания
Продолжительность жизни абрикоса в уральском регионе довольно коротка и составляет не более 20 лет. Из них на период продуктивного плодоношения приходится максимум половина этого срока. Поэтому чтобы обеспечить ежегодное поступление этих солнечных плодов, приходится на участке, где выращиваются абрикосы, периодически подсаживать новые деревья. Далеко не все сорта способны выдерживать зимнюю стужу, когда морозы достигают 30-40 градусов.
Место для посадки следует выбирать для этой теплолюбивой культуры солнечное, недосягаемое для холодных северных ветров. Тогда при хорошем уходе неплохой урожай могут дать абрикосы на Урале.
Сорта их должны быть подобраны соответственно климатическим особенностям этого региона. Абрикос не претендует на почвы с высокой плодородностью. Он может расти и на глинистых участках. Не подойдут для него лишь легкие песчаные почвы.
Основными проблемами культивирования абрикоса на Урале и в Сибири являются следующие факторы:
- короткий вегетационный период культуры;
- кратковременный период зимнего покоя, завершающийся в середине декабря либо в начале января;
- гибель ростовых и цветочных почек, просыпающихся при t выше 10 °C, во время оттепелей;
- кольцевое подопревание коры нижней части штамба и камбия корневой шейки в регионах с продолжительными оттепелями, высоким уровнем снежного покрова, выпадающего на талую почву;
- иссушающие зимние ветры и летние суховеи, ведущие к солнечным ожогам кроны и ствола, трещинам и морозобоинам.
К проблемам можно отнести посадку не районированных сортов и использование технологий агротехники, применяемых к культивированию растения на юге России.
Рассмотрим способы преодоления перечисленных проблем.
Абрикос в Сибири и на Урале хорошо плодоносит на возвышенных, защищенных от суховея и хорошо освещенных участках. Рекомендуется посадка:
- на южных склонах, обеспечивающая защиту от ветра, лучшую освещенность за счет большего угла падения солнечных лучей;
- вблизи ГЭС, водохранилищ, аккумулирующих и отдающих тепло;
- в городской черте, где среднезимние температуры выше, чем на открытых участках.
Для посадки абрикоса не подходят участки в низинах, т.к. он не любит застоя влаги, а грунтовые воды не должны достигать отметки выше 2-2.5 метров. Почвы абрикос предпочитает легкие, дренируемые – супесчаные, легкий суглинистый грунт, слабокарбонатные. Оптимальная реакция pH – 6.5-7, нейтральная либо слабощелочная.
При выборе места следует избегать участков, где выращивались пасленовые, включая картофель, перец, томаты, чтобы исключить заражение абрикоса мучнистой росой, вертициллезом. Не высаживают абрикос вблизи сливы, яблони, допустимыми соседями станут слива и алыча, терн, кизил.
Испытания на базе Дальневосточного НИИСХ, в ботаническом саду Иркутского университета, работы Челябинской плодоовощной станции доказывают преимущества семенной интродукции перед традиционными методами – укоренением зеленых черенков либо прививкой. Наблюдения доказывают лучшую адаптацию сеянцев к суровым зимам, устойчивость к подопреванию, более раннее вступление в плодоношение.
Приживаемость зеленых саженцев даже районированных сортов снижается за счет вынужденной пересадки, при которой травмируется корневая система, т.к. повреждается центральный корень, залегающий достаточно глубоко даже у молодых саженцев. Отсечение его части снижает зимостойкость и засухоустойчивость саженцев. Помимо этого, кора нижней части штамба не успевает вызреть, одревеснеть, что становится причиной вымерзания либо подопревания.
Рекомендуется проводить посев косточек как весной после прохождения стратификации (70-100 дней), так и осенью. До посадки хранят косточки во влажном торфе или песке в холодильнике либо погребе при температуре порядка 2… 5 °C, не допуская пересушивания.
Косточки высаживают группами, по несколько штук в одну лунку для выбора наиболее крепких сеянцев. Заглубляют не глубоко – до 1 см, чтобы корневая шейка в дальнейшем не оказалась ниже уровня грунта. После прорастания в лунке оставляют по 2-3.
На следующий год, по достижению сеянцами 20 см, делают ревизию: выделяют крепкие, наименее ветвистые. Осенью отбраковывают сеянцы с мелкими светлыми листьями и светлой корой, слабые, с ветвистыми веточками – все это признаки потери сортовых качеств. Сеянцы с редкой темно-зеленной кроной, темной корой, крепкими побегами – лучшие кандидаты для выращивания.
Не прошедшие отбор сеянцы можно использовать в качестве подвоя проверенных сортовых черенков.
Абрикосы на Урале и в Сибири не высаживают традиционным методом. Посадочная яма – путь к гибели саженца. Застой влаги, сырость и образование подмерзающих луж во время вероятного весеннего заморозка чреваты разрушением коры штамба и корневой шейки.
Во избежание подобных проблем саженцы высаживают на насыпи – небольшие курганы. Пологие склоны насыпи защитят корни от промерзания и затопления талыми водами.Грунт сгребают в виде холмика с углублением в центре, высота которого соответствует длине корневища. В посадочное гнездо опускают саженец, при этом корневая шейка абрикоса должна оказаться вровень с уровнем грунта.
Абрикос на Урале и в Сибири целесообразно высаживать в ранние сроки ввиду короткого вегетационного периода.
Саженцы высаживают исключительно весной, в конце марта-начале апреля, когда почва оттаяла лишь на несколько сантиметров. Под осеннюю перекопку целесообразным будет внести органику – навоз, компост (7-10 кг на м2), минеральные подкормки – суперфосфат до 70 г/м2, до 40 г калийной соли.
Размещают растения по схеме 5-6 между рядами и 3-4 метра между деревьями в ряду. Загущенная посадка приводит к сокращению площади питания, плохой проветриваемости, затенению.
Правила обрезки
Плодоносит абрикос на плодовых веточках (шпорцах) в течении 1-3 лет, которые формируются на прошлогоднем приросте второго-третьего порядка. Они плодоносят и до 6 лет, однако чаще отмирают гораздо раньше.
На Урале и в Сибири не рекомендована “обрезка на кольцо” – такой срез плохо рубцуется и становится пристанищем патогенной флоры. Обрезанные ветки подмерзают зимой, сохнут при суховее, наблюдается камедотечение.
Важно помнить, что интенсивная формирующая обрезка культуры задержит плодоношение. Удаление старого прироста абрикоса проводят исключительно до начала сокодвижения – в марте-начале апреля.
Процедура сводится к осветлению кроны старых деревьев: вырезают старые ветви, не дающие развиваться молодому приросту, подмерзшие и усыхающие. Срезы непременно замазывают либо садовым варом, либо суриком, охрой, сажей: в условиях низких температур срезы не затягиваются.
Есть и альтернативный взгляд. Несмотря на нелюбовь абрикоса к обрезке, омолаживание необходимо. В первые годы растение интенсивно растет, дает обильное плодоношение. На 8-10 год, когда дерево стареет, плоды сосредотачивается на периферии кроны. Ввиду отсутствия молодого прироста плодообразование снижается.
В более благоприятных для возделывания абрикоса регионах Сибири (в Хакасии, на Алтае), в коммерческом саду абрикос обрезают ежегодно в следующих целях:
- для увеличения молодых плодоносящих вегетативных побегов;
- для увеличения продуктивности, с целью получить высокие урожаи;
- для нормирования – абрикос не является культурой самонормирующейся, склонен к перегрузке, и при избытке завязи образует мелкие плоды;
- в качестве санитарной обрезки.
Основные принципы обрезки:
- Основной принцип формирующей обрезки – снижение кроны до 3 м: это облегчает работу с растениями, сбор урожая, повышает зимостойкость.
- В процессе формирования центральный проводник доводят до необходимой высоты, затем, при закладке нескольких ярусов скелетных ветвей, вырезают. Вертикальные побеги укорачивают сильнее, горизонтальные – меньше.
- Важно переводить рост на горизонтально направленные побеги, избавляясь от части вертикальных.
- Ветки нижних ярусов обрезают сильнее, чем прочие части кроны: они сдерживают рост верхних ярусов, развиваются в ущерб плодообразованию. Их обрезка стимулирует процессы роста, увеличивает количество завязи.
- Короткие шипообразные побеги длиной 2-7 см на стволе и скелетных ветвях при наличии цветочных почках не удаляют для получения урожая, при отсутствии почек – вырезают в мае. Оставленные колючкобразные побеги обламываются, втягиваются в ткани, что приводит к трещинам. При попытке спиливания пеньки загнивают, что снижает зимостойкость.
Весенние заморозки и оттепели, чередующиеся с достаточно резким снижением температуры, приводят к нерегулярному плодоношения по причине гибели генеративных почек и подопреванию коры корневой шейки.
Цветочные почки районированных сортов выдерживают t -40…-43 °C, но страдают в результате оттепелей, т.к. при 10 °C начинается активная вегетация, прерывающаяся резким похолоданием. В результате:
- Закрытые бутоны гибнут при понижении t до -3 до -4 °C;
- раскрывшиеся цветки – при -2 °C;
- завязь гибнет при понижении t до -1 °C.
Все эти проблемы – не повод отказываться от возделывания абрикоса на Урале и в Сибири, т.к. существует много мер защиты от весенних заморозков:
- Высаживание на возвышенных участках, южных склонах, вблизи лесополос и прочих насаждений, защищающих культуру от холодного воздуха.
- Посадка вблизи водоемов, рек: теплоемкость воды повышает температуру воздуха и грунта.
- Выращивание устойчивых районированных сортов.
Выносливый
Название этого сорта абрикоса говорит само за себя. Растение легко приспосабливается к неблагоприятным условиям, при этом сильных морозов не боится не только само дерево (благодаря тому, что у него толстая кора), но и его почки, которые у других сортов нередко погибают при весенних заморозках.
Дерево вырастает довольно крупным за непродолжительный период времени, но начинает давать урожай только через 5-6 лет после посадки. Плоды отличаются средним размером, округлой формой и золотистой с коралловым оттенком окраской. Кожица слегка опушена, мякоть очень сладкая и ароматная, оранжевого цвета.
Уход после посадки саженца
Независимо от культуры, пересаживание является немалым стрессом для растения. Именно поэтому следует уделить саженцам немалое внимание, обеспечить своевременные поливы, внесение питательных элементов, обрезку. Регулярно осматривать деревца, проверяя наличие вредителей, — насекомые способны погубить молодые растения.
Самый простой способ защитить растения — своевременно проводить профилактические меры. Регулярно удалять сухие, поврежденные или пораженные заболеваниями ветки, собирать насекомых. Обязательно проводить профилактическое опрыскивание саженцев бордоской смесью, медным купоросом. Рекомендуется не забывать и о побелке гашеной известью.
Как и большинство плодовых культур, абрикос требует формирования кроны. Начинать обрезку рекомендуется через 1-2 года после высаживания на постоянное место. Укорачивается обычно основной ствол, расстояние от поверхности грунта до точки среза — 75-80 см.
После формирования кроны производится обрезка скелетных побегов. Центральную ветку оставить, укоротив примерно на треть. Регулярно также удалять побеги, растущие из одной точки, — оставлять рекомендуется всего 1-2 веточки.
Удобрение
На первых порах абрикосу достаточно питательных компонентов, которые внесены при посадке. Если почвосмесь не использовалась, рекомендуется положить мульчу (компост смешать с суперфосфатом, калийными подкормками). Для улучшения цветения и более активного плодоношения рекомендуется осенью провести опрыскивание азотным составом. Раствор готовить из расчета 100 г азотных удобрений на 10 л воды.
Поливы абрикосов проводить в засушливую погоду, но не слишком часто — деревца боятся переувлажнения. Норма на саженец – до 10 л жидкости. Рекомендуется предварительно провести рыхление грунта, это позволит влаге проникнуть на большую глубину.
Особое внимание поливам уделять нужно трижды — в пору цветения, при появлении завязи, за две недели до созревания абрикосов. Жидкость использовать только теплую, выдержанную в течение нескольких часов под солнцем.
Корневая система абрикоса стойко выносит даже сильные морозы, но молодые деревца на зиму лучше утеплить. Сделать это просто — соорудить вокруг ствола небольшой шалаш из веток, обернуть пленкой, положить лапник. Старшие деревья защищать от морозов проще — достаточно обернуть главный ствол мешковиной или соломой. Приствольную зону укрыть толстым слоем мульчи, зимой окучить снегом.
Огромное значение для будущего урожая имеет выбор качественного посадочного материала. Лучше всего брать хорошо развитые саженцы первого года роста. Следует обратить внимание при их приобретении на отсутствие колючек, которые свойственны только дикорастущим сортам.
Ветки культурных видов должны быть обязательно толстые, с небольшим шипом, который образуется на месте прививки. Не стоит брать саженцы с признаками подмерзания корневой системы или подсушенной надземной частью. Вероятность того, что такие растения приживутся, практически отсутствует.
Обычно производится посадка абрикоса на Урале весной, тогда за летний период деревце окрепнет и лучше подготовится к зиме. Посадочную яму рекомендуется вырыть с осени, чтобы почва осела. Размеры ее должны быть такими, чтобы корневая система саженца легко умещалась, обычно делают глубину около полуметра, а диаметр — не менее 70 сантиметров.
Сажать абрикос на Урале (выращивание его рекомендуется осуществлять с обязательным учетом всех требований) необходимо, соблюдая расстояние между саженцами не менее пяти метров. Почвенная смесь должна состоять из нескольких компонентов. Это, как правило, торф, глина, песок с небольшим добавлением навоза и известковой муки. Неплохо добавить смесь суперфосфата и золы (500 г и 2 кг соответственно).
В центре посадочной ямы вбивается колышек, необходимый для будущей подвязки деревца, вокруг которого насыпают горку почвенной смеси. Перед этим обязательно укладывается слой дренажа, в качестве которого может послужить гравий или мелкие камушки. Затем саженец помещается в яму, при этом корни его аккуратно расправляются и засыпаются землей.
Краснощекий
Этот зимостойкий абрикос был выведен в 1947 году и со временем стал очень популярным у дачников. Сорт отличается хорошей урожайностью и способностью приспосабливаться к неблагоприятным условиям. Чтобы сохранить эти важные качества, на основе Краснощекого были выведены такие популярные гибриды, как Никитинский, Николаевский, Сын Краснощекого, Краснощекий салгирский и другие.
Краснощекий – среднеспелый сорт. Деревце вырастает среднего размера, с раскидистой кроной округлой формы. Плоды созревают круглые или яйцевидные, кожица у них опушенная, золотисто-оранжевая с легким красноватым румянцем. Мякоть очень вкусная, кисло-сладкая, ароматная.
Достоинством этого сорта также является то, что дерево начинает плодоносить уже спустя 3-4 года после посадки саженца.
Любимый
Дерево этого сорта вырастает очень быстро и в высоту достигает 5 м. Оно отличается метельчатой кроной и прямыми побегами средней толщины. Уже спустя 3-4 года после посадки на растении созревают ароматные плоды с ярко-желтой кожицей, покрытой красными точками, и кисло-сладкой желтой мякотью.
Сорт Любимый устойчив не только к морозам, но и к болезням, вредителям и яркому солнцу.
Уход после посадки саженца
В Западной Сибири плодовое дерево подстерегает другая проблема — подпревание коры. Связано это с тем, что в регионе сильные снегопады иногда сопровождаются высокой температурой воздуха, в результате корни дерева находятся в мягкой (не мёрзлой) земле, но при этом не могут дышать из-за плотного сугроба на поверхности. Такой дисбаланс приводит к нарушению структуры древесины, в результате абрикос гибнет.
Важно!В регионах, расположенных севернее Воронежа, гибель абрикосов после зимы в подавляющем большинстве объясняется подпреванием коры.
Зная эти особенности вида, опытные садоводы применяют некоторые хитрости, позволяющие избежать проблем с деревом.
- Лучшим подвоем для абрикосов, выращиваемых в регионах со снежными и непостоянными зимами являются слива, алыча или тернослива. Эти деревья не боятся застоя воды в корневой шейке, однако высота ствола до прививки должна быть не менее 60–80 см, кроме того, при выборе формы подвоя важно учитывать её совместимость с конкретным сортом.
- Высаживать саженец лучше не на ровную поверхность, а на склон. Если рельеф не предполагает холмистости, уклон нужно организовать искусственно, соорудив на участке холм диаметром около 2 м и высотой не менее 0,5 м. На вершине этого холма выкапывают яму и уже в неё высаживают деревце. Для того, чтобы «горка» держала форму, её лучше обильно засеять газонной травой, имеющей плотную, но неглубокую корневую систему.
- При высадке абрикоса нельзя допускать заглубления корневой шейки.
- Никаких бортов для удержания воды по краям приствольного круга делать не следует.
- Стандартный на юге подзимний полив абрикосов, выращиваемых в холодных регионах, не проводится.
На Урале он имеет существенные отличия. Начинать заботиться о молодом саженце приходится с первых же дней посадки. Время весенних оттепелей является самым опасным периодом для растений. При таянии большого количества снега возможно заливание корневой шейки, что может вызвать ее подопревание и привести в итоге к гибели деревца. Поэтому уход включает в себя обязательное мульчирование почвы и отвод лишней воды.
В дальнейшем абрикос нуждается в своевременном поливе, подкормке и обрезке. Это устойчивое к засухе растение не требует много воды. Более частый полив требуется только в период завязывания и созревания плодов.
Медовый
Дерево этого сорта может достигать в высоту 4 м и отличается объемной и раскидистой кроной. На нем вырастают некрупные плоды. Их кожица желтая, с небольшими красными точками и легким опушением. Мякоть средней плотности, желтого цвета, волокнисто-зернистая и сладкая на вкус.
Сорт Медовый без укрытия выдерживает понижение температуры до –35°С, а в снежные зимы – и все –40°С.
Подкормка
В зависимости от возраста удобряют абрикосы на Урале. Выращивание без внесения подкормки в этой климатической зоне невозможно, но их избыток может негативно сказаться на развитии растения. Снижается устойчивость к заболеваниям, замедляется процесс созревания плодов, и происходит бурный рост побегов.
При достижении двухлетнего возраста растениям требуется до 15 кг органических удобрений с добавлением суперфосфата (130 г), аммиачной селитры (50 г) и хлористого калия (50 г). Для растения, возраст которого составляет 4–5 лет, количество этих компонентов нужно увеличить в 2 раза, для 8-летнего – в 3 раза и т. д. Очень благоприятно воздействует на абрикос калий, повышая урожайность, улучшая вкусовые качества плодов и влияя на их размер.
Россиянин
Деревце этого сорта вырастает достаточно невысокое, с него удобно собирать урожай. При этом без укрытия оно способно выдерживать морозы до –30°С.
Плоды созревают круглые, оранжевой окраски, с отличными вкусовыми качествами. Мякоть у них насыщенно-желтого цвета, нежная и очень сочная. Дерево начинает плодоносить на 5-6 год поле посадки.
Сезонные работы
Посадка абрикосов на Урале требует выполнения определенных работ, связанных с уходом за растением, которые зависят от времени года. Осенью это теплолюбивое деревце необходимо подготовить к морозам, создав условия, подходящие для зимовки. Если этого не сделать, растение может погибнуть. Рубероид или толь обматывают вокруг дерева, закрепляя проволокой или веревкой. Такая «шуба» защитит растение зимой от перепада температур и от сильных морозов.
После сбора урожая нижнюю часть ствола необходимо побелить, чтобы дерево не превратилось в место зимовки насекомых-вредителей. Предзимняя побелка гарантирует, что в коре не поселятся различные букашки.
Снегирек
Это несомненный лидер по зимостойкости. С легким укрытием абрикосы сорта Снегирек выращивают даже на Севере. Мало того, что это небольшое деревце (высотой до 1,5 м) не боится заморозков (в том числе весенних, поскольку поздно цветет), так оно еще отлично растет на любых почвах, даже не очень плодородных.
У этого сорта есть и другие преимущества: плоды очень упругие, поэтому хорошо хранятся (до середины зимы) и не повреждаются при транспортировке. Окраска у них – светло-желтая с бордовым румянцем, мякоть – сладкая, сочная и ароматная, но иногда может немного горчить возле кожицы.
Однако Снегирек все же имеет один недостаток: он неустойчив к таким заболеваниям, как пятнистость листьев и монилиоз. Если весной и летом часто идут затяжные дожди, дерево нуждается в тщательном уходе и регулярных обработках (например, препаратом Xopyc 75WY), чтобы предупредить развитие опасных болезней.
Обрезка
Выращивание абрикосов на Урале, сорта которых дают высокий урожай в этих условиях, невозможно без обрезки. Эту процедуру проводят весной. Ветви, растущие внутри кроны, удаляют.
Обрезка хорошо стимулирует рост новых побегов, которые отличаются более высокой плодовитостью. Именно на них образуется основная масса абрикосов. К тому же исключается риск перегрузки дерева. Обрезка кроны позволяет регулировать и формировать ее в нужном направлении, чтобы не выросло огромное дерево с горсткой плодов на самой макушке.
Обычно крону формируют по разреженно-ярусному типу, когда ветви располагаются с интервалом в 35-40 см. Самое обильное плодоношение бывает на побегах, которым 2-3 года. Старые ветви рекомендуется вовремя удалять. Но слишком интенсивной обрезкой не стоит увлекаться. Это может привести к снижению урожайности.
Триумф Северный
Этот зимостойкий сорт был получен путем скрещивания двух выносливых сортов: Краснощекого и Северного раннего. На дереве с раскидистой кроной ветви расположены под углом 45-50 градусов.
Плоды довольно крупные, округлой или овальной формы, могут быть немного приплюснутыми. Кожица абрикосов слегка опушена, на вкус немного кисловатая, желто-оранжевого цвета с красно-бордовым румянцем. Мякоть плодов оранжевая, очень сочная, сладкая и нежная.
И это еще не все плюсы Триумфа Северного! У цветочных почек этого дерева очень хорошая устойчивость к возвратным весенним заморозкам. А еще растение не подвержено выпреванию, а также поражению опасными вредителями и болезнями (монилиоз, цитоспороз, вертициллез, клястероспориоз).
fermerx.ru