Как выращивать зелень в теплице круглый год: технология выращивания зелени на продажу в отапливаемой теплице — Агроновости

Содержание

Выращивание зелени в теплице, тепличный бизнес,

Выращивание в теплице зелени круглый год.

Очень выгодное дело – выращивание зелени. Этот бизнес полностью себя оправдывает, иначе не пользовался бы такой популярностью. Домашняя свежая зелень – очень перспективный продукт, который довольно быстро распускается, когда попадает на прилавки.

Зелень можно замораживать, чтобы дольше хранить. Она не слишком зависима от солнца в период созревания и не всегда нуждается в затеняющих сетях. Условий немного – почва, поливка, да капелька тепла.
Так же зелень знаменита тем, что имеет множество свойств, полезных для человеческого организма. Диетологи утверждают, что среднестатистический человек ест зелени намного меньше, чем ему необходимо, в основном из-за дефицита зелени зимой. Любопытный факт: Пару десятков лет назад зелень выращивали только лишь в домашних условиях. Всё же, ситуация становится всё лучше, с каждым годом всё чаще задумываются о здоровой еде.

Доход с теплицы.

Как правило, урожай у лука за сезон выходит чуть менее 4 кг с 1 м2. Зрелости он достигает приблизительно через месяц, всё зависит от вида. Цена на этот продукт зависит, конечно же, от сезона. Средняя цена за лук 0,9 центов за 150 грамм. Сделав нехитрые подсчеты, получаем 5 долларов за килограмм. Еще немного подсчитав, получаем 7,5 долларов с 1 м2. Вы, наверняка, знаете, что лучший вариант – это стеллажи. На 1 м2 поместится два яруса, что очень неплохо. Прибыль мы посчитали, а вот насчет расходов сказать сложней. В разные сезоны и расход выходит по-разному на теплицу, удобрения и луковички. Есть еще некоторые варианты, такие как экономия, когда сразу несколько урожаев с одной посадки собираешь. Лишь практика вам всё доходчиво покажет и расскажет.

Прибыль растет.
При парнике в 100 квадратных метров и двухъярусными стеллажами можно заработать 1500 долларов. Если вычесть их этой суммы все затраты (Примерно 50 процентов), то у нас выйдет чуть более 700 д. за месяц, что вполне неплохо. Покупка оптом никогда не станет ниже 50 % розницы, что приводит нас в итоге к 500 д. за месяц – прибыль меньше быть не может. Вообще парники теплицы с тепловым терморедуктором или без такового — это идеальное место для выращивания именно зелени. Зелень, как продукт для выращивания довольно неприхотлив, поэтому быстро растет даже при не самых идеальных условиях
Как ни крути, всё это можно проверить лишь практичным способом. Если желаете, то проведите небольшой эксперимент. Проведите маленькое тестирование. Особых инвестиций это у вас не потребует, а порог минимален. Все, что было написано выше, проведите на маленьком кусочке земли, скажем в один квадратный метр, чтобы воочию убедиться в прибыльности затеи. На кусочке не только лук засейте, а сделайте ассортимент разнообразней, ведь это увеличит вашу итоговую сумму. Другие культуры мало чем отличаются лука, так что можете, смело экспериментировать.

Выращиваем зелень в теплице.

Выясните для себя, чему вы отдадите большее предпочтение, а чему меньшее. Когда вы приступите к делу, то всё станет намного яснее: приносят ли прибыль ваши энергозатраты на конкретную культуру. Улучшение отрасли, сможет уменьшить все затраты, попутно увеличивая прибыль. Со временем вы можете определиться для себя, какие сорта вам больше по нраву и по затратам минимальны.
Давайте рассмотрим, сначала, салат. Конечно же, салат нам нужен для теплицы и с минимальным временем роста. Чтобы у вас постоянно был урожай, семена стабильно засеваются каждые две недели. Для роста температура необходимо в пределах 20 градусов по Цельсию. Не допускайте попадания воды на листочки, когда будете заниматься поливкой растений.
Поговорим об укропе. Если вы воспользуетесь методом отдельного посева, то следует сажать семена не ближе, чем 30 сантиметров между растениями. На 1 м2 не должно быть более чем 30 семян. Посадки не должны мешать соседям хорошо развиваться. До посева семена на 2 дня замачиваются. Укроп, так же, очень капризен температуре и свету. Вырастает укроп только через 2 месяца, зато в итоге дает до 2 килограммов с 1 м2.
Самая оптимальная теплица по бюджету.
Для остального разнообразия культур, как и для зелени, подходят бюджетные теплицы. Конструкции из металла хороши, конечно, но лучше всё-таки подходит дерево, в особенности для зелени. Каркас из дерева, ко всему прочему, обладает еще одним плюсом – выделяется больше тепла, которое так необходимо для растений. Можно обзавестись и пленкой, которая отлично противостоит морозам. Не стоит забывать и о вентиляции.
Когда все пункты будут учтены, то в марте можно приступать к посеву. Теплица может давать вам прибыль круглый год, если вы всё правильно сделаете. Теплицы из поликарбоната идеальны для создания круглогодичного тепличного комбината

Инновационный способ вырастить зеленый лук.

Довольно простой способ. Под воду следует положить луковички, чтобы к воде прикасались лишь усики. Таким методом, вы сможете обойти стороной гниение у лука. Кислород поступает к воде, приводя к тому, что растение развивается быстрее.
Что потребуется? Как сделать устройство? Всё очень легко. Возьмите лоток, для хранения яиц, и просверлите в лунках небольшие дырочки, чтобы лишь усики смогли проникнуть. В лунки ложем по луковичке, а далее лоток кладем в воду. Подсоединяем к воде компрессор, который используют в аквариумах. Прекрасно, ваша вода богата кислородом, а уже через пару недель у вас будет первый урожай,

Теплицы цена на которые часто зависит от их начинки довольно быстро себя окупают, при этом спрос на зеленую продукцию только растет с каждым годом

Ещё интересные статьи

Парники теплицы

Теплицы своими руками

лук, укроп, петрушка, салат и сельдерей

Выращивание зелени в теплице – полезное и не очень сложное занятие. Зелень полезна организму весь год, а в холодную пор года – особенно.

Содержание

Преимущества выращивания зелени в теплице

В теплице можно получать урожай овощей, фруктов, выращивать цветы. Некоторые из культур отличаются капризным характером, требуют особых знаний и навыков. Поэтому начать лучше с чего-нибудь попроще, например, заняться выращивания зелени. Ведь эти растения сравнительно неприхотливы к условиям выращивания, да и витамины нужны всем круглый год.

Преимущества:

Выращивание зелени не требуют особых навыков, финансовых вложений и труда.
Период созревания продукции до нужной кондиции сравнительно небольшой, что позволяет снимать за год два-три урожая.
Высаживать зелень можно в любое время года.

Перед высеванием или высаживанием растений тщательно разбирают характеристики и особенности каждого из видов зелени, ведь они существенно отличаются. Неплохо узнать некоторые секреты, помогающие получить урожай намного быстрее. Зелень – это растения, в которых употребляют в пищу всю верхнюю часть.

Основные и наиболее затребованные:

Лук
Укроп
Салат
Петрушка
Сельдерей

Теплицы бывают с отоплением и без него. Для круглогодичного выращивания указанных видов обязательно нужно брать отопляемую. Ведь зимой обычно бывают сильные морозы, которые испортят растения.

Как вырастить лук

Лучшие сорта лука для получения урожая осенью Массалинский, Маргеланский, Троицкий многозачатковые Янтарный, Черный принц, Бессоновский. В начале зимы выращивают сорта из Краснодарского края. Весной предпочтение можно отдать Скопинскому, Тимирязевскому.

Посадочный материал должен быть качественным, луковицы – целыми и здоровыми.

Правила выращивания:

Вносят перепревший навоз и компост, тщательно перекапывают. Добавляют суперфосфат и хлорид калия.
В ряду должно быть расстояние около 3 см, между рядами – 7 см. Растения поливают.
Ближе к весне вносят удобрения, содержащие азот.

Выращенный таким способом лук убирают в середине мая, когда высота пера достигнет 20 см. Можно срезать его или выкапывать вместе с луковицами. Это длительный процесс, такой способ подходит для выращивания в неотопляемых теплицах. Здесь в качестве согревающего материала используют навоз, которым укрывают участок с наступлением холодов.

Можно получить урожай лука быстрее. Для этого используют многозачатковые сорта. Севок прогревается до 40°С. У него обрезают верхушку, чтобы ростку легче было пробиться, делают там вертикальный надрез и высаживают. Урожай будет готов через месяц. Но для этого нужно поддерживать в помещении теплицы температуру не ниже 18°С днем и 12°С ночью.

Выращивание укропа

Очень ценная культура для выращивания в теплице – укроп. Он полезный, придает каждому блюду аромат лета. Укроп менее требователен к температурному режиму, достаточно 15 °С. Для контроля за температурой устанавливают приборы, которые определяют температуру не только воздуха, но и почвы. Семена готовят к высеванию, выдерживая 12 часов в слабом растворе марганцовки. Эфирные масла, покрывающие семечка, размякнут, и ростку легче будет пробиться наружу. Высевают на 3 см.

Чтобы обеспечить укропу нужную влажность, укроп регулярно опрыскивают теплой водой.

Такой же поливают растения. Почва до появления всходов должна быть умеренно влажной. Проветривание теплицы нужно проводить очень осторожно. Образовавшийся сквозняк может погубить урожай. Укроп растет до уборки 40 дней. Подкармливают его нитрофоской, внося ее в борозды при посадке. Во время прорастание растение быстро впитывает фосфор. Азотными удобрениями лучше не пользоваться, чтобы количество нитратов не превысило допустимых норм.

Сорта лучше брать среднего срока созревания. Это:

Лесногородский
Обильнолиственный
Кустистый

В неотопляемой теплице укроп можно выращивать до ноября. Весной необходимо провести ряд мероприятий по повышению температуры почвы и воздуха внутри теплицы. Это укрывание черным геотекстилем участка вокруг теплицы и почвы внутри нее.

Поможет двойное покрытие пленкой, использование камней, нагревающихся от солнца днем и отдающих тепло вечером.

Выращивание салата

Салат разных сортов неприхотлив к условиям выращивания. Он довольно холодостойкий, хорошо растет при освещении фитолампами. Так кресс-салат готов к употреблению через 3 недели. Выращивая кочанные салаты, учитывают особенности выращивания:

Расстояние между растениями не меньше 30 см,
Им нужно больше света
Жесткий температурный режим
Для формирования кочана нужно больше времени.

Специалисты советуют выращивать салат осенью по декабрь. Период с января по апрель тоже благоприятен для выращивания этой культуры в теплице.

Среди листовых сортов лучшими считаются:

Изумрудное кружево
Московский парниковый
Парламент

Салат хорошо растет во влажной рыхлой почве. Грунт должен иметь слабокислую или нейтральную реакцию.

Ее можно добиться, внося известь для уменьшения кислотности, а суперфосфат и хлорид калия – для ее повышения. В почву, состоящую из перегноя, торфа и песка, перед высеванием нужно внести минеральные удобрения (50 г/м2). Высевают мелкие семена салатов на глубину до 1 см.

Поливают до появления всходов и сразу после того, как растения показались из земли.

Чем больше становится растение, тем реже его поливают. Воду льют в утренние часы в междурядья. Листья салата не любят попадания воды. Они теряют товарный вид. Температура днем 18-20°С, ночью достаточно 10°С. Освещать салат нужно не меньше 16 часов в сутки. Используют для этого фитолампы или, за неимением, лампы дневного света. Они больше похожи на солнечные лучи. Досвечивание обычной электрической лампочкой здесь не поможет. Для быстрого роста растения можно подкормить пару раз азотными удобрениями. Но нужно строго соблюдать норму, не используя больше 10 г/м2, чтобы большое количество нитратов не испортило качество продукции.

Как вырастить петрушку

Петрушка больше других растений зависит от температурного режима. Хоть она и переносит низкие температуры, не замерзая зимой под слоем снега, но в теплице без отопления ее листья расти не будут. Поэтому там ее выращивают до декабря. В отапливаемых теплицах петрушку высаживают в январе. Светловой день в это время уже значительно увеличивается. Температуру воздуха нужно поддерживать невысокую, 12°С. При повышении от 20°С она увядает.

Да и перепадов температур петрушка не любит.

Влажность для успешного ее выращивания нужно поддерживать не меньше 75%. Теплицу можно проветривать, петрушка не боится сквозняков. Поливать нужно только по мере подсыхания почвы. При выращивании петрушки используют искусственное освещение.

Почва для выращивания петрушки нужна легкая, иначе корнеплоды могут получиться корявыми. Подходят дерново-подзолистые и легкосуглинистые грунты. Растение нетребовательно к удобрению.

Петрушку выращивают из семян или корнеплодов:

Первый способ проще, но требует значительно больше времени. Выдержанные 5 дней во влажной хлопчатобумажной ткани или песке семена высеваются в землю. Значительно ускорить процесс выращивания может закаливание семян на протяжении 10 дней. Поддерживают температуре 1°С. Высевают семена. Всходы прореживают, оставляя одно растение на 5 см.
Корни для выгонки выбираю небольшие, толщиной до 5 мм. Если корешок очень длинный и его неудобно будет высаживать, обрезают до 8 см. Листья удаляют. Погружают корнеплоды во влажный песок, где выдерживают 10 дней при 2°С. Затем укладывают в приготовленные канавки, наклонив их под углом 45°. Присыпают почвой так, чтобы верх корнеплода был на поверхности. Посадки регулярно поливают. Температура воздуха при выращивании петрушки 15°С. Срезать листья можно через месяц, когда они вырастут на 25 см. Урожай около 1,5 кг/м2.

Выращивание сельдерея

Сельдерей не так популярен, как лук или укроп или салат, но по целебным свойствам он превосходит многих из них. Сельдерей бывает листовым, корневым и черешковым. Обычно на зелень в теплице выращивают корневой.

Листья взрослого растения сельдерея со сформировавшимся корнеплодом довольно жесткие. Да и получают их с квадратного метра до 4 кг. Для того, чтобы избежать этого недостатка, срезают листья три раза. При этом урожайность повышается до 7 кг/м2. А сама зелень стает намного вкуснее, нежнее. Незначительно повышается содержание каротина.

Сорта для выгонки в теплице:

Яблочный деликатес
Корневой Грибовский.

Выращивают сельдерей из семян в теплице:

Семена перед высеванием проращивают.
Высевают около 2 г/м2.
Через неделю появляются всходы. После высевания поддерживают температуру днем до 20 °С, ночью – до 12°С.
После того, как семена взошли, на неделю понижают днем до 14°С, ночью – до 6°С. Весь последующий период поддерживают температуру на уровне 18°С днем, и 14°С ночью.
Влажность все время поддерживают в пределах 60-70%.
Количество урожая напрямую зависит от длины светового дня, поэтому он должен быть как можно дольше. Применяют досвечивание фитолампами.
В фазе 1-3 настоящих листочков пикируют растения в торфяные горшочки, или высаживают в грунт непикированные растения с 3-5 листочками. Расстояние в ряду 15 см.

От высевания семян до высаживания их в почву проходит до 70 дней.

Видео о том, как правильно выращивать салат в теплице.

Выращивание сельдерея из корнеплодов:

Выращивают зелень сельдерея из заранее приготовленных корнеплодов диаметром около 8 см и черешками 3 см.
После того, как во время хранения перед посадкой на них срежут листья, на корнеплоде образуется много боковых почек.
Перед высаживанием хорошо поливают почву.
Расход корнеплодов на квадратный метр – до 7 кг.
Почва должна быть легкая и удобренная.
Для подкормки можно использовать коровий навоз или птичий помет. Ее проводят в каждый из периодов отрастания листьев.

Срезку зелени проводят после того, как она достигнет высоты 30 см. Снова оставляют корешки по 3 см. На третий раз выкапывают корнеплоды вместе с зеленью. Правда, не все они доживают до третьей уборки урожая. Часть из них пропадает раньше. Поэтому последний урожай обычно бывает значительно ниже двух первый. Но зато качество продукции в процессе выращивания значительно выше, чем при одноразовой уборке урожая.

Выращивание зелени – увлекательное и полезное занятие. Постигнуть его секреты несложно. А полученный результат порадует вас и ваших близких.

Круглогодичное выращивание зелени — Фермер Без Хлопот

Почти во все блюда, которые мы ставим на стол, добавляется разнообразная зелень. В зимнее время сочная зелень обеспечивает радостное настроение и улучшает аппетит.

Зелень можно вырастить на дачном участке. В летнее время ее просто высаживают на грядке, а зимой для этого понадобятся теплицы. Поскольку довольно трудно построить теплицу промышленного образца, многие садоводы строят на дачных участках простые теплицы из стекла и поликарбоната. В таком сооружении можно вырастить прекрасную зелень, как и на грядке.

Бывает, что тепличная зелень даже лучше огородной, ведь ее не обрабатывают химическими препаратами, ей не страшны кислотные дожди и промышленные загрязнения. Кроме того, выращивать зелень зимой экономически выгодно.

Технология выращивания зелени в теплице круглый год

Тепличный лук

Лук в теплице можно разводить круглый год. Он очень богат витаминами, способен укреплять защитные силы организма в холодное зимнее время.

Чтобы вырастить прекрасный зеленый лук, следует правильно выбрать сорт. Подходят для этого разновидности сортов: Троицкий и Спасский. Луковицы должны быть средние – диаметром 3-5 см. При посадке лука в теплицу можно собрать урожай досрочно.

Изначально вскопайте и удобрите грядки. Высаживать лук следует до 15 октября, то есть до начала холодов. Лук должен укорениться. При наступлении холодов рассаду укрываем соломой с навозом. Так лук будет зимовать. В конце марта – начале апреля утепление нужно снять, а рассаду накрыть пленкой. Если будете поливать и удобрять лук, то в начале мая уже получите зелень.

При выращивании зеленого лука в теплице с отоплением есть определенные нюансы. Следует воспользоваться ящиками, которые должны быть заполнены грунтом и торфом. Перед посадкой луковицу нужно нагреть до 40 градусов, шейку срезать. Этот способ обеспечит прекрасный урожай. Высаживать лук нужно тесно. Полив и азотные удобрения обязательны. В дневное время температура в теплице должна достигать +20С, а в ночной промежуток времени — +15С. Это даст возможность собрать зелень спустя месяц.

Разведение пекинской капусты и салата

Салат высаживают в почву, если он в теплице не замерзнет в зимнее время, и в ящики с почвой. Салат нужно сеять рядами, расстояние между ними 20 см, глубина посева около 1 см, в теплице держим температурный режим 15-18 градусов. Зелень требуется полить, землю взрыхляем, сорняки удаляем. Следует пару раз удобрить землю. Для этого в 5 литрах воды растворяем 10 г комплексных удобрений.

Пекинская капуста выращивается также. Урожай можно собирать спустя 3 недели, как овощ взошел.

Посадка укропа

Тепличный укроп разводят в качестве уплотнителя либо в виде самостоятельной культуры. Перед посадкой семена следует замочить на 3-4 суток, каждый день воду нужно менять. Затем семена нужно высушить. Укроп как уплотнитель вырастает за 50 дней, в качестве самостоятельной культуры – за 60 дней. Высаживать проросшие семена укропа следует в начале весны либо в осенний период.

Чтобы зелень была постоянно, можно сеять укроп каждый месяц. Это неприхотливая культура, следовательно, ее можно сеять сплошными рядами через 30-40 см. Укроп размещаем на глубине 2 см. Когда растение будет прорастать, почва должна быть влажной.

Выращиваем петрушку

В петрушке много витамина С, который очень нужен в зимнее время. Для хорошего урожая применяем легкую и богатую землю. Петрушка не боится холода, высаживать ее можно в последние дни августа. Делаем канавки на грунте, обильно их поливаем и помещаем в них растение на глубину длины корня. В теплице держим температуру 15-28 градусов. Петрушка орошается капельным способом при помощи лейки или пульверизатора.

Как выращивают свежую зелень

Выращивание зелени круглый год вполне посильная цель, следуйте нашим рекомендациям и у вас обязательно все получится.

ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК КРУГЛЫЙ ГОД. КОНВЕЙЕР ЗЕЛЕНОГО ЛУКА В ТЕПЛИЦАХ

Наука и жизнь // Иллюстрации

Химический состав листьев некоторых видов лука (результаты анализов были получены в марте — начале апреля).

Выгонка шнитт-лука. В октябре выкапывают из земли двулетние кустики и рассаживают их по горшочкам. Зимой растения переносят в теплое помещение, а весной снова высаживают на грядку.

Ложные луковицы лука-батуна.

Результаты испытания сортов лука-шалота и репчатого лука при разных сроках посадки в теплице.

‹

›

Когда зеленый лук перестает давать урожай в открытом грунте (см. «Наука и жизнь» № 4, 1998 г.), его можно выращивать в теплицах. Обычно это бывает поздней осенью и зимой. Постройка и эксплуатация остекленных зимних теплиц обходятся дорого, и лишь при получении урожая, стоимость которого превышает стоимость посаженного материала не менее чем на 30%, культура эта может быть рентабельна. Вот почему особенно ответственно необходимо подходить к подбору видов и сортов лука, а также способов их выращивания в разное время года. Чтобы получать прибыль, прежде всего необходимо знать основные биологические особенности луков и их требования к условиям роста. Так, нельзя выращивать в теплице осенью и зимой лук репчатый, в это время он находится в глубоком покое, и луковицы отрастают плохо даже при применении специальных методов. Кроме того, этот лук очень требователен к свету. Поэтому выращивание зелени в межсезонье неизбежно приведет к убыткам. В средней полосе репчатый лук целесообразно выращивать на зелень в теплицах лишь с марта месяца.

С осени надо сажать луки многолетние, не имеющие периода покоя: многоярусный, слизун, шнитт-лук, а также лук-батун, у которого очень короткий период покоя — 1,5 месяца после созревания семян, и уже с ноября его можно высаживать в теплице. Сравнительно коротким периодом покоя обладают луковицы лука-шалота. Его можно с выгодой выращивать в зимних теплицах с декабря. Однако надо проявить максимум внимания при выборе срока посадки, схемы выращивания, а главное — сорта и надежного посадочного материала. В теплицах обычно выращивают зелень лука из луковиц, бульбочек, «деленок» или «дернинок». Из семян растения получаются слабыми, растут медленно, требуют большого ухода, а это невыгодно.

Посадочный материал многолетних луков готовят заранее — с осени, чаще всего выкапывают «деленки» 3-4-летних растений, у них более крупные и урожайные луковицы.

Все многолетние луки морозоустойчивы, поэтому хранить луковицы (кроме лука батуна) можно замороженными в сарае или прямо на улице, их присыпают низинным торфом или легкой землей и накрывают от снега и излишней влаги рогожкой или старой пленкой. Желательно, чтобы при хранении температура не повышалась на длительное время выше 0^оС и луковицы не оттаивали. Колебания температуры для них опаснее, чем сильные морозы. Хранить посадочный материал удобно в небольших легких ящиках, поставленных штабелями друг на друга. На дно каждого ящика насыпают 1,5-2 см перегноя или огородной земли, на которые и укладывают вплотную друг к другу луковицы (мостовая посадка) или куртинки донцами (корнями) вниз. По мере необходимости ящики с посадочным материалом вносят в теплое помещение. В первое время ни луковицы, ни куртинки, пока они не оттают и не начнут отрастать, в свете не нуждаются. Поливают их теплой водой, а через 10-14 дней, когда появляются первые зеленые росточки, ящики с луком переставляют в хорошо освещенное место. Температуру поддерживают днем около 18-22^оС, ночью — около 14-16^оС.

Наиболее неприхотливым и доходным в осеннее время и в начале зимы считается лук многоярусный. Выращивать его можно при более низких температурах и пониженном освещении. Посадочным материалом служат и бульбочки, и подземные ложные луковицы. Продолжительность выгонки — от 25 до 40 дней. Из 1 кг посадочного материала получается в среднем около 2 кг зеленого лука. Для получения своего посадочного материала надо иметь в открытом грунте специальный участок площадью 0,1 от той площади, которую планируете занять в теплице.

Недостаточно распространен пока в защищенном грунте лук-слизун, очень скороспелый и морозостойкий. Слизун мало похож на репчатый лук. У него плоские широкие листья с тупым закругленным концом, очень нежные и не грубеющие, со слабым чесночным ароматом. Этот лук довольно урожаен, даже в открытом грунте он прекращает свой рост лишь при наступлении морозов и уходит под снег с зелеными листьями. А поскольку он не имеет периода покоя, в теплице его можно сажать в любое время года. Для посадки используют луковицы с кусочком корневища, от которого отходят корни. Лук-слизун неприхотлив и может расти при более низких температурах, чем другие виды лука.

Более известен шнитт-лук — многолетнее растение с тонкими, шиловидными листьями, нежными и очень ароматными. Сажают его куртинками, заготовленными с осени, по 2-4 растения в каждой.

Наиболее же распространен и известен среди многолетних луков лук-батун. Его посадочный материал — ложные луковицы — заготавливают из открытого грунта в октябре, листья перед выкопкой срезают, хранят с небольшим комом земли в сарае или прямо на улице, а в ноябре высаживают в теплицу. Период выгонки при температуре 18-20^оС в ноябре — 23-26 дней, в январе — 20 дней, в феврале — 15-17 дней. При мостовой посадке на 1 кв. м умещается от 500 до 800 луковиц. Батун влаголюбив, поэтому его приходится часто поливать. Влажность воздуха в теплице поддерживают в пределах 75-85%.

Лук-батун дает более выровненную зелень, чем лук репчатый, а себестоимость его в 5-6 раз ниже себестоимости зеленого лука из выборки репчатого лука.

С декабря в теплицах выгодно выращивать лук-шалот (см. таблицу). По качеству и количеству зелени он превосходит и лук репчатый, и лук-батун. Особое внимание при выращивании лука-шалота следует обратить на посадочный материал: важно, чтобы не попали старые луковицы, зараженные вирусом. Предпочтение чаще всего отдают местным формам, которые, как правило, обладают большей жизнестойкостью и урожайностью, а также более приспособлены к местным условиям.

Как показали наблюдения, лук репчатый рентабельнее выращивать в защищенном грунте с марта месяца. Сажают его в менее дорогостоящие обогреваемые пленочные теплицы или в качестве уплотнителя к медленно растущим овощам, имеющим длительный период выращивания. Удобнее всего сажать этот лук в небольшие легкие ящики площадью 40х60 см, которые можно легко переносить, в случае необходимости, с одного места на другое. При таком условии его выгонка проходит быстрее и приносит прибыль.

Для выращивания зелени лука репчатого в теплицах больше подходят не среднерусские сорта, а южные, такие, как Каратальский, Краснодарский Г-35, Испанский 313, Каба, имеющие короткий период покоя, в тепличных условиях они лучше отрастают и дают больше зелени, чем среднерусские сорта. Для посадки выгоднее использовать лук-выборок. Чем крупнее высаживаемые луковицы, тем меньше доход. Как и у других видов лука, наибольший урожай получают при мостовой посадке луковиц среднего размера.

Агротехника выращивания разных видов луков почти одинакова. Всем растениям необходимы регулярные поливы и хорошее освещение. Более других требователен к свету лук репчатый. Важное значение имеет температура: из-за перегрева может не только ухудшиться товарный вид зелени, но и значительно снизиться урожай.

Существенное значение для продажи имеет внешний вид зеленого лука. Поэтому убирать растения надо так, чтобы сохранить свежий привлекательный вид и не испачкать зелень землей. Складывать лук вместе с луковицами лучше в прямоугольные пластиковые или плетеные ящики, располагая растения верхушками в одну сторону и не заполняя ящики доверху, чтобы не помять зелень при установке их друг на друга.

Для уборки срезанной зелени, применительно к шнитт-луку, была разработана сибирскими учеными специальная технология. При достижении листьями товарной длины (20-25 см) левой рукой берут их в пучок на высоте примерно 10 см от земли и срезают на уровне 5-6 см. При этом мелкие листья и стрелки из пучка выпадают. Срезанный лук сразу укладывают в полиэтиленовые пакеты размером 40х25 см (около 0,5 кг), взвешивают и помещают на 1-2 часа (не более) в прохладное место при температуре не выше 15^оС. После охлаждения пакеты заклеивают и складывают в ящики, до 120 штук в каждый. В ящиках их везут на место реализации или хранения. В холодильниках лук можно хранить при постоянной температуре около 0^оС в течение 20 дней.

Очевидно, подобная технология с некоторыми изменениями может быть использована и при уборке других видов лука.

Технология выращивания зелени в теплице

Технология выращивания зелени под пленочным укрытием

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Чтобы получать витамины в виде свежей зелени круглый год, можно выращивать ее под пленочным укрытием. Поговорим о том, какой должна быть технология выращивания зелени в теплице на протяжении всего года.

Наиболее доступной для тепличного выращивания является, пожалуй, зелень лука и чеснока. Лучшими для получения зелени могут быть многозачаточные луковицы диаметром около 4 см. Чтобы луковица начала быстрее расти, надо срезать ее верхушку, выдержать три дня и высадить на грядку. Можно высадить луковицы в ящики и расставить их в теплице в местах, где не будут расти другие овощи. Чтобы зелень быстрее выросла, надо в теплице поддерживать температуру воздуха около 25 градусов.

Можно луковицы высадить осенью в открытый грунт и накрыть толстым слоем соломы или опавших листьев, а потом еще и снегом. Ранней весной это укрытие заменяют на пленочное укрытие, сделанное из дуг. Достаточно только поливать грядки и по мере роста срезать зелень. С наступлением постоянного тепла его тоже убирают.

Таким же простым способом можно получить очень полезную зелень чеснока. Для этого берут зубчики озимого чеснока и высаживают на обогащенную перегноем грядку под временное укрытие. При наступлении холодов грядку также надо укрыть соломой или листвой и снегом, а весной накрыть пленкой на дугах. Можно зубчики чеснока высадить в ящики и занести в теплицу.

Зелень петрушки, а также и сельдерея можно вырастить, высаживая корнеплоды на грядки в теплице или парнике. Чтобы корнеплоды не заболели белой гнилью, их опудривают смесью из измельченного мела с золой. Чтобы зелень получилась нежной и вкусной, в местах где ее выращивают, нужно поддерживать невысокую температуру приблизительно 20 градусов. При поливе нельзя допускать, чтобы водичка попадала на листики. При сборе урожая сначала обрывают боковые листочки, а потом верхушки.

Чтобы вырастить в парнике или теплице зелень укропа, придется приложить побольше усилий. Семена укропа довольно долго прорастают, чтобы попытаться ускорить этот процесс, семена перед посевом надо намочить в теплой воде, постоянно ее меняя. Семена укропа в принципе могут прорасти при температурных значениях около 3 градусов тепла, но при этом им необходимо хорошее освещение. Когда на улице наступает постоянное тепло, пленку с укрытия лучше снять, чтобы улучшить рост зелени.

Таким же методом можно вырастить под пленочным укрытием зелень щавеля, тмина, свеклы, салата, крапивы и других растений, способных быстро наращивать свою зеленую массу. Правильная технология выращивания зелени в теплице поможет разнообразить ваше меню и пополнять его витаминами в течение всего года. До встречи!

Можно ли выращивать овощи в теплице круглый год? | Домой Гиды

Кэти Хабас Обновлено 11 сентября 2020 г.

С теплицей ваш круглогодичный план огорода не будет так ограничен сменой сезонов и погодой. Поскольку вы можете контролировать температуру и влажность внутри теплицы, вы также можете поддерживать условия, близкие к летним, и наслаждаться круглогодичным тропическим садом. Независимо от того, какой метод вы выберете, посадка и уход за фруктами и овощами в теплице требует внесения некоторых изменений в ваш режим полива, удобрения и посадки, особенно если вы будете выращивать продукты в контейнерах.

Совет

Да, вы можете выращивать овощи в теплице круглый год. Чередуйте сезонные овощи или создайте специальную тропическую теплицу.

Максимально эффективное использование теплицы

Важно понимать, что обычные теплицы имеют некоторые ограничения. Например, слабый зимний солнечный свет и ранние закаты, которые проникают через стены теплицы, сигнализируют растениям о том, что вегетационный период закончился, и отрицательные температуры все еще могут просачиваться в теплицу, чтобы повредить чувствительные листья и цветы.Если вы не планируете вкладывать средства в дополнительное отопление и освещение для создания тропической теплицы, вы не сможете собирать урожай жарких фруктов и овощей круглый год.

Другой важный фактор, который следует учитывать, — это отсутствие естественных опылителей. Насекомые, которые естественным образом переносят пыльцу с цветка на цветок, зимой исчезнут, и им может быть трудно попасть в вашу теплицу в течение всего года, если вы никогда не откроете ее. Узнайте о требованиях к опылению фруктов и овощей, которые вы хотите выращивать.Для облегчения опыления можно просто установить колеблющийся вентилятор, имитирующий ветер, или вам может потребоваться перенос пыльцы вручную с помощью ватных палочек.

Наконец, подумайте о том, как эффективно использовать пространство теплицы при составлении круглогодичного плана огорода. Сажайте овощи в контейнеры, которые можно поставить на прочные стеллажи в теплице, и установите решетчатую систему для виноградных лоз. Возможно, вас заинтересуют перевернутые кашпо, которые можно повесить в центре теплицы.Имейте в виду, что использование контейнеров потребует более частого полива и удобрений, поскольку почва высыхает быстрее и питательные вещества вымываются из почвы при каждом поливе.

Планирование круглогодичного сада

Если вы не планируете настраивать систему отопления для поддержания летних условий в теплице зимой, разумно все же придерживаться сезонных графиков посадки. Согласно Burpee и Practical Self Reliance, овощи, которые хорошо растут в прохладную погоду, включают:

Все представители семейства Brassica, включая брокколи (Brassica oleracea var.italica), капуста (Brassica oleracea var. capitata), цветная капуста (Brassica oleracea var. botrytis), капуста (Brassica oleracea var. sabellica) и брюссельская капуста (Brassica oleracea var. gemmifera).
Все представители семейства Allium, включая лук (Allium cepa), чеснок (Allium sativum), зеленый лук (Allium fistulosum), лук-порей (Allium porrum) и чеснок (Allium schoenoprasum).
Салатная зелень, включая салат (Lactuca sativa), шпинат (Spinacia oleracea) и рукколу (Eruca vesicaria ssp.сатива).
Корнеплоды, такие как морковь (Daucus carota subsp. Sativus), пастернак (Pastinaca sativa), свекла (Beta vulgaris), редис (Raphanus sativus) и картофель (Solanum tuberosum).

Защищая эти овощи от заморозков и обеспечивая искусственное освещение, вы можете наслаждаться салатами и свежими овощами, начиная с поздней осени и заканчивая зимой до весны. К тому времени, когда наступит весна, больше солнечного света и потепление естественным образом сделают вашу теплицу неприветливой для этих холодных овощей.Пора заменить их летними растениями, такими как помидоры (Solanum lycopersicum), кабачки (Cucurbita pepo), сладкий перец (Capsicum annum), фасоль (Phaseolus vulgaris) и огурцы (Cucumis sativus). Овощи, которые могут плохо расти в теплицах, включают те, которые требуют много места, такие как кукуруза (Zea mays), зимние тыквы (Cucurbita maxima) и дыни (Cucumis melo).

Использование теплицы для посева семян

Вы также можете воспользоваться преимуществами теплицы, чтобы высадить семена до того, как их можно будет высеять прямо на улице.Пока вы все еще ждете, пока пройдут последние морозы, вашим саженцам будет уютно и тепло в теплице, и они будут готовы к пересадке, как только условия станут подходящими на открытом воздухе. После того, как вы пересадите саженцы, сразу же засевайте еще один раунд семян в своем саду, чтобы получить урожай в шахматном порядке.

Однако не все фрукты и овощи любят пересаживать. У некоторых из них чувствительные корни или они с трудом приспосабливаются к изменениям температуры, влажности и ветра, возникающим между теплицей и садом.К тому времени, когда эти чувствительные саженцы выздоровеют и начнут расти сильными, их аналоги прямого посева, возможно, догонят их, сделав процесс пересадки бесполезным занятием. Например, Калифорнийский университет рекомендует прямой посев всех корнеплодов (морковь, пастернак, свекла и т. Д.), А также огурцов, дынь, кукурузы, гороха (Pisum sativum) и бобов.

Тем не менее, вы можете создать сильные саженцы, выполнив процесс «закаливания», используя биоразлагаемые семенные горшки, которые позволяют корням оставаться нетронутыми, и немного побалуя пересадку, если это необходимо.Помидоры, перец, листовая зелень и капуста легко пересаживаются и являются хорошим выбором для новичков.

Создание тропической теплицы

Если ваше видение теплицы состоит в том, чтобы иметь настоящую «теплицу» или тропическую теплицу, которая остается теплой независимо от низких температур на улице, вам нужно сделать немного больше настройки и быть готовым оплачивать ежемесячные счета за коммунальные услуги, которые неизбежно будут расти. Но отдача того стоит, когда в межсезонье соберете вкусные помидоры, огурцы и фрукты.

Технические характеристики вашей теплицы будут варьироваться в зависимости от ваших потребностей и бюджета, но стекло — популярный строительный материал для тропических теплиц, благодаря его способности пропускать много света и при этом привлекательно выглядеть. По данным Университета Джорджии, в теплицах также должны быть вентиляторы или окна, которые при необходимости можно легко открыть для вентиляции. Зимой потребуются специальные обогреватели и туманообразователь для поддержания необходимого уровня влажности, но летом могут потребоваться вентиляторы или система охлаждения.Ваша тропическая теплица также должна быть хорошо изолирована, чтобы ваши усилия по обогреву и охлаждению не пропали даром.

Вам также необходимо оборудовать свою тропическую теплицу большим количеством светильников для выращивания растений. Чем дальше к северу от экватора, тем меньше солнечного света вы получите зимой. Тропическим и летним растениям нужно как можно больше солнца, поэтому освещение поможет компенсировать разницу и поддержать их цветение в самые короткие дни года.

График посадки для круглогодичного сбора урожая

Поскольку большинство овощей являются однолетними, обратите особое внимание на график посадки, чтобы получать урожай круглый год в тропической теплице.Количество семян, которое вы сеете в каждый интервал, будет зависеть от вашего свободного места. Johnny’s Selected Seeds рекомендует следующий график посева:

Редис: каждую неделю
Шпинат: каждую неделю
Салат: каждую неделю для молодой зелени, каждые 10 дней для полноразмерных семян
Горох: каждые 10 дней
Кустовые бобы: Каждые 10 дней
Свекла: Каждые две недели
Морковь: Каждые три недели
Огурцы: Каждые три недели
Дыни: Каждые три недели
Летняя тыква: Каждые 30 дней

Помидоры будут давать урожай до тех пор, пока это неопределенный сорт, и перец также будет продолжать расти, потому что это многолетние, а не однолетние растения.Вы также можете размножить помидоры и перец черенками, а морковь, лук, сельдерей и салат — из крон. Картофельные растения будут продолжать прорастать клубни, если они будут постоянно закапывать все глубже и глубже в плодородную почву.

Короче говоря, существует множество стратегий, которые помогут вам круглый год собирать овощи в теплице. Все, что вам нужно сделать, это убедиться, что у вас есть правильная настройка и график посева.

В теплице «Глубокая зима» овощи выращивают круглый год.

Ничего не должно расти в этот зимний день на этих замерзших холмах.

А вот зеленые овощи, капуста и салат, растущие при температуре около 90 градусов. Они процветают в специализированной теплице для «глубокой зимы», позволяя фермерам Тому Приве и Сью Вика выращивать свежие овощи круглый год — без больших счетов за электроэнергию.

Их растения выживают в основном при естественном зимнем освещении. Вентиляторы нагнетают поднимающееся тепло в каменное хранилище, являющееся частью пассивной солнечной системы отопления, которая улавливает дневное тепло и отдает его ночью. Холодными ночами включается газовый обогреватель, чтобы поддерживать температуру на уровне 42 градусов.Нет берегов искусственного освещения.

Это теплица другого типа, смешанная технология и старая школьная изобретательность для создания энергоэффективной зимней фермы. Исследователи из Университета Миннесоты говорят, что эта идея начинает набирать обороты. Сейчас в Миннесоте можно найти около двух десятков глубоких зимних теплиц. Многие другие находятся на стадии планирования. Ассоциация по выращиванию глубокой зимой скоро предоставит зимним садовникам возможность поделиться тем, что они узнают.

Небольшой лофт с высоты птичьего полета предлагает вид с высоты птичьего полета на зимнюю теплицу на ферме Paradox в южном округе Оттер-Тейл недалеко от озера Кристина во вторник, январь.28, 2014. Температура внутри теплицы меняется в зависимости от высоты: этот термометр показывает около 85 градусов около пика. Ферма Paradox принадлежит Сью Вика и Тому Приве. (Ann Arbor Miller для MPR)

Ann Arbor Miller / For MPR News

Небольшие операции можно запускать и запускать, не тратя много денег. Зимняя оранжерея Wika and Prieve за 5000 долларов возле Эшби построена как навес у южной стены сарая. Прозрачные пластиковые панели покрывают южную стену, которая наклонена под углом 60 градусов, чтобы лучше всего ловить солнечный свет в середине зимы.В следующем году дровяная печь поможет бороться с ночной простудой.

• Ссылка: Подробнее о теплице

«Я хочу, чтобы люди знали, что это определенная реальность для людей в северном климате», — говорит Вика. «У них может быть зелень в разгар зимы».

Это уже вторая зимняя зелень, заполнившая ее теплицу. Вика, главный садовник, ведет тщательный учет всего, что растет. Она говорит, что все еще учится. Какие растения лучше всего подходят для зимнего выращивания? Какая почва лучше всего подходит? Как лучше всего обогреть теплицу ночью? У кого лучшие идеи доступного строительства?

Десятки трехфутовых кусков пластикового водостока, заполненного землей, свисают с потолка.Их ряды подвешены прямо над полом до высоты головы. Густая зеленая растительность разливается по бокам.

Энтузиазм Сью Вика в отношении устойчивого производства продуктов питания, включая теплицы для глубокой зимы, очевиден, когда она рассказывает о ферме Paradox и ее методах ведения сельского хозяйства. По словам Вика, строительство и использование теплицы для глубокой зимы, сочетающей в себе пассивную солнечную энергию с подземным накоплением тепла, является одновременно долговечным и выполнимым.

Ann Arbor Miller / Для новостей MPR

На полу лежат полиэтиленовые мешки с почвой с прорезанными в них отверстиями.Из пакетов прорастают китайская капуста, репа, редис и свекла. Нагретые камни под полом согревают их.

«Сегодня мы соберем немного красной русской капусты, а также соберем часть этой комацуны, которая является еще одной очень быстрорастущей и продуктивной азиатской зеленью», — говорит Вика, которая хвалит азиатскую зелень как «настоящую звезду этой глубокой зимы. теплицы «.

Есть также подносы с ячменем, выглядящие как квадраты сочной зеленой травы — лакомство для коз и коров, которых пара доит в рамках своих усилий по устойчивому ведению сельского хозяйства.

«Когда дело доходит до кормления, вы просто снимаете кожуру и куски, а они ее съедают», — говорит Прив, которая прошла обучение на ветеринара по крупным животным. «Это конфеты, они их ищут первым делом, когда приходят, и это более здоровая форма энергии, чем простое зерно».

Примерно через месяц теплица будет заполнена молодыми помидорами и другими растениями, что даст фору в сезон садоводства. Летом Wika использует теплицу как гигантский дегидратор для производства вяленых помидоров.

Водосточные желоба разных цветов и размеров обеспечивают пространство для выращивания разнообразной зелени как для людей, так и для животных. Листовые овощи, такие как мангольд, красная русская капуста, китайская капуста и комацуна, входят в число тех, что выращиваются в теплице для глубокой зимы на ферме Paradox.

Ann Arbor Miller / Для новостей MPR

Вика и Приве каждый день едят свежую зелень и продают или продают ее шести семьям в этом районе.

Есть много сортов, которые очень хорошо переносят зиму при небольшом уходе.Тем не менее, Wika тратит около восьми часов в неделю на посадку, полив и сбор урожая.

«Я здесь больше времени, чем работаю», — говорит Вика, доктор социологии. «Я всегда провожу много времени, просто наслаждаясь солнцем и температурой. По большей части это отдых и лечение».

Растения будут продолжать расти. Wika ожидает следующего урожая через три недели. «У них потрясающая способность к подзарядке», — говорит она. «От некоторых вы можете получить только два урожая, но есть некоторые из этих зелени, с которых я могу получить четыре урожая.Они могут быть очень продуктивными ».

Вика ставит поднос с капустой на скамейку и начинает острым ножом подрезать густые густые растения, бросая зелень в пластиковую ванну. Во время работы она видит, как Бадди Каспер смотрит в оранжерею через запотевшие солнцезащитные очки. 69-летний мужчина каждую неделю проезжает 30 миль от водопада Фергус, чтобы поправить зимнюю зелень.

«Тебя даже не беспокоит заправка для салата или что-то в этом роде. Ты протягиваешь руку, хватаешь пригоршню и засовываешь их в рот», — говорит он.«Просто все эти разные вкусы объединяются одновременно. Это все, что вам нужно в разгар зимы».

Галерея

Полноэкранный слайдПредыдущий слайд

9 из 9

Зимняя теплица была добавлена к существующему зданию на ферме Парадокс в южном округе Оттер-Тейл. Наружные стены конструкции — дерево и поликарбонат. Ферма расположена на 160 акрах и принадлежит Тому Приве (на фото) и Сью Вика.

Ann Arbor Miller / For MPR News

1 из 9

Сосульки собираются на внешней стороне зимней теплицы, состоящей из поликарбоната и других материалов, на ферме Paradox в южном округе Оттер-Тейл во вторник, январь.28, 2014. Температура на улице колебалась около -15 градусов по сравнению с 80 градусами внутри теплицы.

Ann Arbor Miller / For MPR News

2 из 9

Небольшой лофт предлагает вид с высоты птичьего полета на зимнюю теплицу на ферме Paradox в южном округе Оттер-Тейл недалеко от озера Кристина во вторник, 28 января 2014 г. Температура внутри теплицы меняется в зависимости от высоты: этот термометр показывает около 85 градусов около пика.

Ann Arbor Miller / Для новостей MPR

Следующий слайд

Вы делаете доступными новости MPR.Индивидуальные пожертвования лежат в основе ясности освещения событий нашими репортерами по всему штату, историй, которые нас связывают, и разговоров, дающих представление о перспективах. Помогите сделать так, чтобы MPR оставался ресурсом, объединяющим жителей Миннесоты.

Сделайте пожертвование сегодня. Подарок в 17 долларов имеет значение.

Выращивание озимых овощей — Как выращивать овощи в теплице

Если вы похожи на большинство садоводов, вы, вероятно, готовы к середине зимы нащупать землю. Если вы установите теплицу для хобби рядом со своим домом, вы сможете осуществить это желание практически каждый день в году.Выращивание овощей в теплице для хобби позволяет им продлить сезон, иногда на месяцы, что дает вам возможность заниматься садоводством круглый год. Хотя вы не можете выращивать все овощи в теплице 12 месяцев в году, вы можете сажать овощи в прохладную погоду и позволить им расти в худшую зимнюю погоду, установив простую систему отопления.

Как выращивать овощи в теплице

Тепличные овощные растения могут вырасти быстрее и сильнее, чем те, что выращиваются в традиционном саду, потому что вы создадите для них идеальные условия для роста.Когда на улице ниже нуля, пассивные солнечные коллекторы и небольшие обогреватели могут оставить прохладу внутри теплицы, но идеально подходит для большинства весенних овощей. В летнюю жару вентиляторы и другие охлаждающие устройства могут защитить нежные растения от палящего зноя южного климата.

Вы можете выращивать тепличные овощные растения прямо в почве внутри вольера, но садоводство в контейнерах — более эффективное использование пространства. Вы можете воспользоваться преимуществами всех трех измерений, разместив кашпо на полках, используя решетчатые системы для виноградных растений и подвесные кашпо для небольших лоз, таких как помидоры черри и клубника.

Выращивание озимых овощей

Выращивание зимних овощей для теплиц возможно, потому что большинство растений в прохладное время года могут переносить температуры, близкие к нулю, если их почва не мутная. Контейнерное садоводство решает эту проблему, давая растениям идеальную смесь горшечной почвы.

Если вы планируете выращивать зимние овощи при строительстве теплицы, добавьте пассивный солнечный коллектор, например стену из кувшинов для воды, окрашенных в черный цвет. Это будет собирать солнечное тепло в течение дня и отражать его в теплице ночью, помогая предотвратить замерзание.Добавьте дополнительный небольшой обогреватель, пропановый или электрический, для самых холодных дней года.

После того, как вы построили теплицу, поэкспериментируйте с размещением растений для получения наилучших условий выращивания для каждого сорта. У растений в прохладное время года, таких как горох, салат, брокколи, морковь и шпинат, немного разные потребности, и перемещение их в вольере — лучший способ найти то, что лучше всего подходит для каждого растения.

42 Простые в выращивании растения для новичков в теплицах

Вы только что купили теплицу и хотите начать заниматься тепличным садоводством? Поздравляю! Отличный выбор! Начало иногда может быть немного ошеломляющим, поэтому мы составили список простых в выращивании тепличных растений для начинающих.

Теплица — великолепное сокровище для любой культуры. Это позволяет садоводам максимально использовать солнце, продлевать сезоны и собирать широкий спектр высококачественных культур. С помощью вашей теплицы вы можете получить очень урожайный урожай в любое время года. Правильное планирование играет очень важную роль. Проверьте пространство, почву, температуру и источники воды.

Может быть несколько препятствий, но с правильным решением все можно будет преодолеть в процессе. Начните с простых в выращивании тепличных растений, которые доставят вам волнение и удовольствие, когда вы увидите, как они процветают.Затем вы обнаружите, что повышаете свой уровень и будете рады вырастить несколько сложных растений.

Почему растения лучше растут в теплице?

Теплица практически возможна для многих дворов. Многие предпочитают эти помещения из-за контролируемой среды. Например, автоматический таймер, подключенный к системе полива. Это позволяет сэкономить время и контролировать окружающую среду в зависимости от сезона или времени суток.

Автоматическая вентиляция контролирует воздушный поток в помещении.Это дает вашим тепличным растениям постоянный приток углекислого газа. Им это необходимо для производства сахара и кислорода. Концентрированный углекислый газ приведет к более крупным листьям и сильным стеблям растений. Это также увеличивает его способность к раннему цветению и плодоношению.

Теплицы с регуляторами влажности поддерживают влажность воздуха для максимального развития растений. Во влажной атмосфере каждое растение может сосредоточиться на цветении и плодоношении. Кроме того, влажная почва будет менее подвержена вредителям и болезням.

Основы, которые все еще могут влиять на рост растений даже в теплице

Есть несколько вещей, которые нужно знать, которые все еще могут влиять на рост ваших растений. Некоторые из них вы, вероятно, уже знаете по садоводству.

Семена

Возможен посев старыми семенами. Хотя вам может быть интересно, каковы шансы их прорастания. Давайте посмотрим на эти три важных элемента, которые могут повлиять на жизнеспособность ваших семян.

Возраст

Все семена жизнеспособны не менее одного года, а некоторые — два года.Однако процент прорастания устаревших семян начнет снижаться после первого года их использования.

Тип

Разнообразие семян может повлиять на то, как долго ваши семена остаются живыми. У таких семян, как кукуруза и перец, будет мало шансов выжить, если они пройдут двухлетнюю отметку. Такие семена, как морковь и помидоры , могут сохранять всхожесть до четырех лет. В то время как семена, такие как огурец , и салат, годны до шести лет.

Хранение

Старые пакеты могут иметь больше шансов сохранить жизнеспособность семян при правильном хранении.Семена сохранят жизнь намного дольше, если хранить их в прохладном темном помещении. Выдвижной ящик для овощей в холодильнике — отличный вариант для хранения.

Вода

Избыточный или недостаточный полив — обычные причины задержки роста саженцев. Обычно за этим следует поникание или увядание. Некоторые растения естественным образом поглощают больше, чем другие. Количество воды, достаточное для одного растения, может оказаться слишком большим для другого растения. Когда саженец медленно развивается, внимательно наблюдайте за поливом.

Новичкам в теплицах поначалу может быть непросто подобрать правильную частоту полива. Он остается влажным дольше, чем в саду, но вы также не можете больше полагаться на дождь. Вы также можете расположить свои тепличные растения в соответствии с их потребностями в воде, чтобы иметь обзор.

Уровень pH

Слишком высокий или слишком низкий уровень pH в почве — основная причина, которую садоводы могут упустить. Это может замедлить прорастание, даже если вы не видите никаких видимых признаков. Если вы не отслеживали pH, сделайте это как можно скорее, чтобы увидеть, не является ли это потенциальной первопричиной ваших проблем! Вероятно, что уровень pH у корней не подходит для некоторых из ваших растений.Это может произойти, даже если они находятся в одной среде.

Овощи в теплицах, которые легко выращивать

Овощи — любимые растения всех. Наличие собственных экологически чистых овощей в течение всего года — лучший вариант, и теплицы могут стать частью этой здоровой жизни.

Сорта моркови

Морковь

Морковь — один из самых популярных корнеплодов, который так легко сажать. Сажайте их в любое время, даже зимой. Не беспокойтесь, потому что он хорошо переносит мороз. Если вас беспокоят проблемы при выращивании моркови, не беспокойтесь больше.Просто подготовьте рыхлую, песчаную, глубоко вспаханную и рыхлую почву. Это позволит им нырять без давления. Убедитесь, что он не слишком толстый. Или у вас получится карликовая, округлая морковь!

К сожалению, до сих пор не зарегистрированы химические вещества для борьбы с хорошо известными вредителями и болезнями моркови. Хорошая новость в том, что большинство из них уже устойчивы к большинству вредителей и болезней. Тщательно проверяйте пакеты. Сейте только здоровые семена. Эти препятствия можно преодолеть при регулярной обработке почвы.Также нормально собирать урожай раньше, чем ожидалось. Это можно сделать только тогда, когда повреждение произойдет поздно. Практикуйте трехлетний севооборот с нечувствительными растениями. Всегда выбрасывайте и уничтожайте инфицированные остатки.

Морковь может созреть в любое время от 2 до 4 месяцев. Это зависит от типа и обстоятельств выращивания. Некоторым сортам может потребоваться еще несколько недель. Обычно они готовы примерно через 75 дней. Часто уборка может закончиться получением пригоршни листьев. Но к сожалению, морковь не прилагается.Прежде чем собирать морковь, сначала разрыхлите почву садовой вилкой.

Подробнее о выращивании моркови здесь!

Лук

Зеленый лук

Зеленый лук быстро развивается в холодном прибрежном климате или в теплице с контролируемым климатом. Это одни из самых простых в выращивании культур, которые практически не требуют обслуживания. Лук — одна из наиболее рекомендуемых заквасок. Идеально подходит для садоводов-любителей. Вы можете посадить рассаду внутри, а затем пересадить их на открытом воздухе.

Можно сеять как семенами, так и севками. Самый простой способ — начать с их разработки из наборов. Луковые севки полезны, так как они прекрасно растут в любых условиях, даже в холодных теплицах.

Просто посадите луковицы в хорошо дренированную почву. Регулярно поливайте лук после того, как он будет посажен в теплицу. Делайте это особенно в жаркую погоду. Лучше всего прекратить поливать растения, когда они набухли. Когда листва становится желтоватой и отмирает, ее можно выкорчевывать.Далее следует высушить их на солнце. Что может быть проще?

Они более жесткие против вредителей и болезней. Перед добавлением почвы продезинфицируйте квартиры и контейнеры 10% -ным раствором отбеливателя. Это снизит вероятность заболевания.

Спаржа

Вы ищете овощи, срок годности которых составляет 20 лет? Садовая спаржа — ответ на этот вопрос. Лучше всего сажать с однолетней или двухлетней кроны. Двадцать крон спаржи могут обеспечить дом из четырех человек.

Спаржа ненавидит соревнования. Очень важно удалить все сорняки и травы вокруг. Никогда не сажайте другие культуры на том же участке.

Обычный способ посадки спаржи — в траншею. Он должен быть примерно на 12–14 дюймов ниже. Дополните почву большим количеством органического вещества, выкопанного в траншее. Установите коронки на 12 дюймов индивидуально, так чтобы побеги были направлены вверх. Не нужно все ковырять. Если все порубить, корона может погибнуть. Не забудьте оставить несколько копий, желательно самых маленьких.

Если хотите, вы также можете выращивать спаржу в глубоких контейнерах.

Не слишком радуйтесь своему первому урожаю. Не забирайте из него слишком много в первые несколько лет. Им необходимо развить стабильную корневую систему и необходимую им энергию. Это обеспечит щедрый урожай копий в следующем сезоне.

Шпинат

Шпинат — холодный и морозостойкий листовой овощ. Это обычный продукт, который можно выращивать круглый год. В основном шпинат хорошо растет в прохладную погоду.Вредители обычно не представляют опасности, особенно для новичка.

У них сравнимые с салатом условия выращивания, но они более питательны. Его можно есть свежим или приготовленным. В нем больше железа, кальция и витаминов, чем в других выращенных овощах. Это даже один из прекрасных источников витаминов.

Шпинат любит полное солнце и легкую тень с хорошо дренированной почвой. Примерно за неделю до посадки подготовьте почву с помощью выдержанного навоза. Температура почвы не должна превышать 70ºF.Саженцы сложно пересаживать. По этой причине запускать его в помещении не рекомендуется. Кормите их только в случае необходимости. Когда сеянцы прорастут на пару дюймов, прорежьте их на расстоянии трех-четырех дюймов друг от друга. Держите почву увлажненной мульчей.

Вы можете собирать листья, как только они созреют, чтобы их можно было есть. Удалите только внешние листья. Пусть сердцевина уходит, чтобы стать больше. Это позволит растению продолжать расти. Этот метод также временно отсрочит установку болтов.

Подробнее о том, как выращивать шпинат, читайте здесь!

Баклажаны или баклажаны

Баклажаны

Баклажаны также известны как баклажаны. Этой теплой зелени нужны относительно теплые условия, такие как перец и помидоры. Грядки с компостом — отличное место для выращивания баклажанов. Грядки сразу прогреют почву.

Баклажан может упасть со спелыми фруктами. Обязательно поставьте их на столб высотой около 24 дюймов. Вы также можете использовать клетку, чтобы держать их в вертикальном положении.Обратите внимание на некоторые цветочные горшки и грядки с решетками.

Используйте лучшую почвенную смесь для предотвращения болезней. Хорошо полейте их после посадки. Добавьте слой мульчи, чтобы поддерживать влажность и уничтожать надоедливые сорняки. Удалите концевые почки для более толстого куста. Этот овощ также отлично подходит для горшков и делает красивые декоративные бордюры.

От 16 до 24 недель после посева — идеальное время для сбора урожая, когда кожица светлая и неморщинистая. Не тяните баклажаны. Разрежьте плод возле стебля, оставив около дюйма на нем.

Подробнее о выращивании баклажанов в теплице здесь!

Репа
Репа
Репа — это холодная зелень, относящаяся к семейству горчичных. Они довольно быстро растут. Вы можете смаковать как корни, так и зелень. Еще один удивительный факт об этом овоще заключается в том, что он прорастает всего за несколько дней. Этот корнеплод очень питателен и подходит для большинства регионов.
Приготовьте компостную смесь перед посевом. Семена репы рассыпают прямо в почву. Они плохо пересаживаются.Обязательно подготовьте для них постоянное солнечное место. Они не требуют особого внимания. Однако необходимо регулярное увлажнение почвы.
Чтобы побороть болезни, никогда не сажайте репу на одном месте. Практикуйте севооборот. Плавающие крышки рядов также защитят ваши овощи от вредителей. Поскольку они быстро созревают и сразу же собираются, заражение в теплицах обычно не представляет проблемы. Если вы обнаружите проблему, пора уже собирать урожай.
Уже через месяц вы сможете оценить их свежую зелень.Набухшие корни можно собирать в следующем месяце. Молодая репа такая хрупкая. Их можно просто очистить и съесть, как яблоко.
Подробнее о выращивании репы в теплице здесь!
Kale
Kale
Kale очень питательна и обладает высочайшими антиоксидантными свойствами. Это эффективное противовоспалительное средство. Лучше всего использовать посевные лотки для посева . Вы удивитесь, что это намного проще, чем развиваться в семенном ложе.
Практически никакого внимания не требуется, потому что капуста — одна из самых жестких и наиболее устойчивых к болезням зелени.Избегайте сорняков с помощью обычного рыхления. Удалите пожелтевшие листья, которые появятся у основания растения.
Они будут расти почти во всех ситуациях, даже на полутенистых и песчаных почвах. Достаточно солнечного света. Но опять же, они будут правильно развиваться в частичном оттенке.
Кале идеально подходит для непрерывной резки. Он продолжает давать свежие листья в течение нескольких месяцев. Сначала соберите наземные листья. Кончик будет продолжать развиваться и давать свежие листья.
Подробнее о выращивании капусты в теплице здесь!
Кабачки или кабачки
Кабачки
Кабачки — полезный овощ, особенно для начинающих.Это одни из самых простых в выращивании овощей. Обычно они приносят обильный урожай за три-четыре недели.
Они любят рассредоточиться. Вы также можете поместить их в большие контейнеры или пакеты для выращивания, если у вас недостаточно места. Помните, что некоторые семена могут потерпеть неудачу, если вы купите пакет. Лучше всего посадить их все. В противном случае семена не прорастут еще год.
Если вы планируете посадить несколько кабачков, поместите их на расстоянии примерно двух футов друг от друга. Они требуют много места для расширения.Лучше подкрепить их, чтобы они не висели в неудобном положении. Поливайте их как следует. Следите за слизнями.
Позаботьтесь о них, пока они процветают в вашей теплице. Здоровые растения должны быстро начать расти. Вы можете переместить их в контейнер большего размера. Обязательно предоставьте им необходимое пространство.
Подробнее о выращивании кабачков здесь!
Microgreens
Microgreens
Microgreens также известны как овощное конфетти.Бывают случаи, когда они ошибаются с проростками. Они представляют собой сочетание съедобной молодой зелени.
Вы можете легко выращивать микрозелень в теплице или холодильнике. Они любят полное солнце. Они не переносят отрицательных температур. Убедитесь, что в вашей теплице или холодном каркасе мало влаги и хорошая вентиляция. Вы можете использовать обогреватели или грелки, чтобы защитить их от мороза.
Каждого набора семян в лотках для семян должно хватить. Это заставит их плотно разрастаться и удерживать друг друга.Можно сначала поливать их сверху, чтобы земля пропиталась. Когда они начнут всходить, рекомендуется полив снизу. Проверьте впитывание воды. Это также ограничит рост болезней и серой гнили.
При сборе урожая используйте ножницы. Вы уже можете наслаждаться ими менее чем через месяц, когда они достигают двух дюймов в высоту. Стебли, семенные листья и первый набор настоящих листьев безопасны для употребления в пищу.
Подробнее о выращивании микрозелени в теплице здесь!
Бамия
Бамия
Бамия также известна как божьи коровки.Лучше всего выращивать в теплице. Они также могут процветать в контейнерах в тенистом патио, но им потребуется больше полива. Вы можете выбрать бесхребетный сорт Клемсона для длительного периода выращивания.
Перед посевом залить семена теплой водой на два часа. Когда саженцы станут достаточно большими, их уже можно пересаживать в горшки. Измените эти советы по развитию, чтобы они были более кустистыми. Удобряйте их каждую неделю компостом с высоким содержанием калия, когда вы заметите первые цветы.
Стручки можно собирать, пока они еще не созрели, потому что созревшие стручки обычных типов твердые и волокнистые.При сборе урожая надевайте защитные перчатки. Это предотвратит раздражение его крошечных волосков.
Подробнее о выращивании бамии здесь!
Салатная зелень
На удивление легко выращивать органические салаты (салат, свекольный лист, ромэн и т. Д.) Каждый день в году. Если вы планируете собирать салатную зелень круглый год, вы должны запланировать заказ как минимум восьми или десяти разных семян. Начните с сортов, которые процветают в прохладной почве и при умеренно низком освещении. А с приходом лета сеять на теплостойкие сорта.
Сейте не менее двух семян в неделю. Как только у них уже появится первый набор настоящих листьев, вы можете перенести их в их собственные клетки. Дайте им подрасти еще пару недель, прежде чем пересадить их в свой сад.
Ваша салатная зелень вырастет после ее разрезания. Просто оставьте около полдюйма растения. Вы можете сорвать листья или всю голову. Салат можно срезать ножницами.
Прочтите это, чтобы получить более подробную информацию о выращивании зелени для салата круглый год.
Легко выращивать фрукты в теплице
Дополнительное тепло в теплице позволяет выращивать любимые фрукты круглый год. Ставьте цели, ждите удовлетворительных результатов и наслаждайтесь садоводством.
Помидоры в рижской теплице
Помидоры
Помидоры легко сажать в открытом грунте, а в теплице — еще проще! Ничто не сравнится с круглогодичной поставкой органических помидоров. Для начала выберите сорт, невосприимчивый к таким заболеваниям, как фузариоз и вертициллез.
Помидоры — теплолюбивые растения, не переносящие морозы. Недостаточный свет может привести к бледным и хрупким растениям. Есть из множества разновидностей на выбор. Выбор лучшего сорта может оказаться сложной задачей. Определитесь с типом помидоров, который вы хотите. Учитывайте размер зрелых помидоров в зависимости от вашего планируемого сада.
Убедитесь, что вы высаживаете семена в почву с надлежащим дренажем. Почву нужно увлажнять, но не погружать в воду. Лучшая температура составляет от 70 ° F до 75 ° F.Для сильного и здорового томата поместите по одному саженцу в горшок. Не стесняйтесь прореживать растение, потому что это нужно делать. Начните удобрять, как только увидите второй набор настоящих листьев.
Органические помидоры более полезны для здоровья благодаря большему количеству ликопина. Ликопин помогает прочистить закупоренные артерии. Это также полезно для сердца. Еще одна награда за выращивание собственных помидоров — поразительное разнообразие размеров, форм, цветов и вкусов.
Подробнее о том, как выращивать помидоры, можно здесь!
Клубника
Клубника
Клубника — один из самых распространенных в стране тепличных фруктов.Клубника, выращенная в теплице, вкуснее, чем купленная в супермаркете. Посадка их в теплице также уменьшает вред от вредителей и болезней. Вы также можете завести в теплицу шмелей для лучшего опыления. Вы также можете использовать садовый аккумуляторный опылитель VegiBee. Обязательно покупайте здоровые саженцы в надежных магазинах питомников. Выращивание клубники не требует большого количества действий. Просто убедитесь, что вы выполнили простые шаги по его выращиванию.
Сажайте клубнику в горшках, набитых почвой с высоким содержанием органических веществ.Им нужна хорошо дренируемая почва. Мульчируйте, чтобы контролировать температуру почвы. Капельное орошение необходимо, потому что у них неглубокие корни. Опрыскивание сверху может быть результатом вредителей и болезней.
Следите за тем, чтобы теплица всегда была здоровой и чистой. Будьте внимательны к любым признакам вредителей и болезней, чтобы предотвратить ухудшение состояния. Земляника также склонна к вертициллезному увяданию. Вы можете предотвратить это, купив сорта в аккредитованных магазинах. Уберите их подальше от других растений, особенно от помидоров.
Подробнее о выращивании клубники здесь!
Малина
Малина
Малину можно выращивать в теплице в любое время года. Их легко выращивать, и они могут регулярно приносить плоды. Primocane приносит цветы и плоды в один и тот же год. Они способны плодоносить уже в первый год созревания. У флориканов стебли, которые развиваются в течение года, прежде чем дать плоды и цветы. Обычно это летние плодоношения.
Им не нужно дополнительное освещение, и они хорошо развиваются в почти прохладных условиях.Температура в теплице 70 ° F отлично подходит для роста. Покупайте малиновые трости у надежного поставщика садовых участков. Установите систему капельного орошения для горшечной малины, потому что полив сверху может вызвать гниение.
Сезон сбора урожая длится от 8 до 10 недель. Не храните их надолго. Вы можете попробовать заморозить некоторые для дальнейшего использования. Разложите их по лотку и поместите в морозильную камеру. После замораживания переложите их в пакеты для заморозки.
Подробнее о выращивании малины здесь!
Огурцы
Огурцы
Огурцы — это фрукт или овощ? Это немного сложно, правда? Но, как показывает наука, это плод.
Посадка огурцов может стать отличным урожаем в вашей теплице. Обязательно размножайте огурцы в торфяных горшках, а не в квартирах. Их корневые системы тыквенных не должны быть заблокированы.
Есть несколько способов дрессировки лоз при выращивании в теплице. Во-первых, это метод тренировки с тройным стержнем. Все присоски снимаются с развивающейся лианы до верхушки решетки. Другой подход — тренировка бокового роста. Каждую присоску отщипывают для первых 4-5 плодов.
Некоторые вредители и болезни могут поставить под угрозу рост ваших огурцов. Паутинные клещи микроскопические. Вы увидите, как они переплетают стебель и лист. Инсектицидное мыло может помочь сократить их популяцию.
Огурцы быстро растут. Никогда не позволяйте им становиться слишком большими, потому что они будут горьковатыми. Урожай каждые два дня. Продолжайте собирать. Потому что они перестанут производить по мере взросления.
Подробнее о том, как выращивать огурцы здесь!
Болгарский перец
Перец
Наслаждайтесь садоводством с легко выращиваемыми сортами перца.Перцы — красочные растения. Разнообразие форм и размеров — одна из лучших сторон вашей теплицы. Отчетливые ароматы варьируются от легкого и сладкого до восхитительно пряного. Среди разных сортов, готовых из семян, это что-то на любой вкус.
Перцам требуется довольно длительный период роста, чтобы добиться наилучших результатов в виде сладости или остроты. Упакуйте лоток с семенами и полейте почву удобрением, прежде чем рассыпать семена по ее поверхности. Как только они приживаются, корни начинают растягиваться в клетках.Самое время пересадить их в горшки. Они не ждут щипков или тренировок. Когда они начнут цвести, стебли смогут естественным образом разветвляться.
Всегда следите за колониями тли на листьях. Они высасывают сок и выделяют липкую падь. Это будет способствовать увеличению черной плесени. Раздавите эти колонии пальцами или примените биологический контроль. На концах могут образоваться темные пятна. Поливайте регулярно, а не периодически. Не позволяйте почве пересыхать.
Убирайте перец, как только он достигнет нужного размера.Взрослый перец самый питательный и вкусный. Собирая их регулярно, вы получите больше фруктов. Лучше использовать острый нож или ножницы, чтобы их не было легко повредить при разрезании.
Подробнее о том, как выращивать перец, можно здесь!
Вишня
Вишня
Вишня — один из тех фруктов, которые можно посадить в теплице. Вишни в горшках занимают меньшее место в теплице и подвижны. Виды черешни, не нуждающиеся в перекрестном опылении, являются одними из самых простых в выращивании.
Они будут плодоносить так же, как на открытом воздухе, при правильном сочетании почвы, температуры, воды и питательных веществ. Удобряйте вишневые деревья раз в год. Убедитесь, что ваша теплица хорошо вентилируется. Не допускайте резкого повышения температуры, особенно летом. Слегка подрежьте ножницами. Удалите каждую сломанную или мертвую ветку. Предотвратите болезни, обеспечив хорошую вентиляцию, обрезку и тщательную очистку. Не оставляйте листья или выдержанные плоды на земле.
Мы знаем, что вы с нетерпением ждете сбора урожая вишни, но вам нужно много терпения.Слишком ранний сбор урожая может испортить ваши плоды. На получение хороших плодов уйдет до 3 лет.
Подробнее о выращивании вишни в теплице здесь!
Дыня канталупа
Дыня канталупа
Выращивание дыни или дыни в теплице доставляет огромное удовольствие. Ответ — много влаги, солнечного света и тепла. Если у вас небольшое пространство, его лозы можно тренировать с помощью шпалеры. Любят суглинистые и хорошо дренированные почвы. Они также нуждаются в опылении, чтобы приносить плоды.Пчелы могут помочь!
Прореживание уменьшает конкуренцию за пространство, питательные вещества и воду, чтобы обеспечить здоровый рост. Посадка-компаньон — одна из лучших защит от вредителей. Попробуйте посадить укроп, чтобы избавиться от этих насекомых. Осматривайте свои лозы не реже двух раз в неделю.
Трещина на стебле, где прикреплен плод, — признак того, что ваша дыня уже созрела. Этот созревший на солнце фрукт наполнен антиоксидантами и витамином С в каждом кусочке. Он идеально сочетает в себе прекрасный вкус с отличным питанием.
Узнайте больше о выращивании дыни в теплице здесь!
Виноград
Виноград
Вы правы! Вам не нужен виноградник, чтобы вырастить вкусный виноград. На самом деле они не так требовательны к росту, как кажется. Требуется совсем немного внимания поливу, дрессировке, удобрению и обрезке. Год за годом можно получать стабильный урожай.
Лозу для теплицы нужно сажать на краю, противоположном двери. Затем стебли натренировались сбоку теплицы вдоль конька крыши и приблизились к двери.Для больших теплиц вы можете начать с корня снаружи или внутри. Поливайте их каждые 7-10 дней в течение всего периода выращивания.
Тепличному винограду может потребоваться небольшая помощь для опыления, когда лоза перерастет в цветок. Удаляйте эти завитые усики по мере их появления. Они просто запутаются в фруктах. Вместо того, чтобы придерживаться курса обрезки и обучения, лучше не трогайте лозу.
Вы можете даже увеличить свои шансы на получение хорошего урожая. Одной лозы достаточно для выращивания в кадке для небольших теплиц.
Прочтите это, чтобы узнать больше о выращивании винограда в теплице!
Чили
Чили
Чили может показаться овощным, но на удивление это не так. Они явно плод. Секрет обильного урожая чили — долгий и жаркий период выращивания. Это причина, по которой их так любят выращивать в теплице.
Всхожесть обычно от недели до 10 дней. Выберите главный стебель, когда он достигнет высоты от 11 до 15 дюймов, чтобы способствовать развитию множества боковых побегов.Они любят воду, но стараются не утопить их. Бывают случаи, когда белокрылки могут их беспокоить. Обычно их вылавливают с другого растения, например с помидоров. Используйте желтые липкие карточки для борьбы с незначительными заражениями.
Возьмите ножницы или острый нож, чтобы собрать зеленый или красный перец чили. Однако некоторые разновидности чили не покраснеют в определенных условиях. Вы можете собрать их зеленого цвета, и они станут красными. Но они будут выглядеть морщинистыми и высыхать. Лучше оставлять их на растении до тех пор, пока они не понадобятся.
Прочтите это, чтобы узнать больше о выращивании перца чили в теплице!
Лимоны
Лимоны
Лимоны довольно просто выращивать, учитывая, что они не требуют особого внимания после посадки. Он будет хорошо расти при соблюдении условий влажности, освещения и температуры. Подумайте о карликовых разновидностях, которые хорошо подходят для контейнеров. Это позволяет многим садоводам во всем мире оценить преимущества выращенных в домашних условиях лимонных деревьев.
Лимонные деревья лучше всего растут в теплице с контролируемой температурой, где температура составляет от 70 ° F до 90 ° F.Лимонным деревьям для роста требуется как минимум восемь часов в день на солнце. Но если вы можете предоставить 12, это будет лучше! Им абсолютно необходим интенсивный дневной свет, чтобы вызвать цветение и иметь энергию для плодоношения.
Проведите тест на вкус, чтобы решить, достаточно ли сладкий плод, потому что цвет кожуры не означает спелость. Лимоны можно собирать в течение нескольких месяцев. Обычный совет по хранению — оставлять их на дереве до тех пор, пока вы не захотите их съесть.
Прочтите это, чтобы узнать больше о выращивании лимонов в теплице!
Легкие в выращивании тепличные травы и специи
Лекарственные и кулинарные травы теперь доступны вам ежедневно.Эти рекомендуемые легкие в выращивании травы обязательно положат начало вашему увлечению садоводством.
Мята перечная
Мята
Живые и агрессивные свойства мяты делают ее относительно легко выращивать. Мята проводит под почвой боковые побеги корней. Он также появится в других частях вашего региона. Они конкурируют с другими растениями за воду, свет и питательные вещества одновременно.
Сажайте мяту примерно на 2 дюйма ниже и на расстоянии 12 дюймов друг от друга. Хорошо полейте его. Измерьте стремление корней доходить до ближайших корней растений, установив доски.Вы можете класть кирпичи на грядку глубиной в один фут. Вы также можете поместить его в большую глубокую пластиковую канистру, утопленную в вашей грядке. Вы также можете просто использовать горшок или контейнер и поставить его над землей или на полку.
Если вы заметили следы мятной ржавчины, удалите их и уничтожьте. Они могут быстро распространяться на другие растения и почву. Вскоре это повлияет на новые урожаи в будущем.
Из листьев мяты можно добавлять чай или украшать охлажденные напитки. Мята колосистая обычно используется для создания мятного ароматизатора или желе.Перед приготовлением посыпьте ягненка сушеными или сырыми листьями. Насладитесь этим неповторимым вкусом!
Прочтите это, чтобы узнать больше о выращивании мяты в теплице!
Cilantro
Cilantro
Cilantro прекрасно растет в горшках и ухоженных садах с рыхлой, хорошо дренированной почвой. Это растение может достигать 3 футов в высоту. Их легко выращивать, и они будут самосеваться.
Это растение требует постоянного полива. Они хорошо себя чувствуют на солнце и в рыхлой почве, улучшенной органическими материалами.Они скоро зацветут и пойдут на семена в теплых условиях. Не пересаживайте их. Длинный стержневой корень настолько хрупок, что если его повредить, трава не сможет вырасти. Семена прорастают при температуре от 50 до 85 ° F. Обычно это происходит через 7-10 дней.
Выбросьте мертвые листья и соберите мусор с земли. Время от времени мойте листья, чтобы нарушить обычный цикл высвобождения спор. Масло нима и промывка PM, применяемые по 7-дневному графику, могут остановить заражение грибком. Используйте органический компост с медленным высвобождением.Никогда не применяйте ненужный азот.
Собирайте свежие листья по мере необходимости. Кинзу лучше собирать рано утром. Не мойте листья, потому что ароматные масла потеряются.
Подробнее о выращивании кинзы здесь!
Шалфей
Шалфей
Шалфей легко выращивается из семян. Мы предлагаем начать это выносливое многолетнее растение с других трав, таких как розмарин и базилик. Вы можете высадить выращенные в теплице саженцы на расстоянии примерно 30 см друг от друга.
Паутинные клещи и слизни — некоторые из типичных вредителей, встречающихся на шалфея.Удалите сорняки и другой садовый мусор. Выбросьте серьезно зараженные растения, поместив их в мусорное ведро.
Собирайте листья аккуратно в течение первого года роста. Выбирайте по мере необходимости в ближайшие годы. Шалфей лучше всего употреблять в свежем виде, но его также можно хранить. Сушеные листья обладают мощным и несколько отличным от свежих вкусом.
Сушеные листья шалфея — традиционный ингредиент для фарша индейки. Семена готовы к сбору, когда цветки станут коричневыми и высохнут.Когда он полностью высохнет, слегка раздавите головки и аккуратно извлеките отходы.
Цветок эстрагона
Эстрагон
Эстрагон лучше всего развивается из рассады, черенков и семян. Обычно легче сажать от 4 до 6 семян в каждый горшок. Применяют увлажненную и компостированную почвенную смесь. Эти травы нужно выращивать в местах, где есть солнечные лучи. Обеспечьте достаточный приток воздуха.
Эти выносливые травы могут хорошо переносить и даже расти на участках с плохой, сухой и песчаной почвой. У эстрагона сильная корневая система.Это делает их достаточно устойчивыми к условиям пустыни. Они проживут от 2 до 3 лет. Однако они, в конце концов, выдохнутся и потребуют обновления.
Есть две разновидности эстрагона. Во-первых, это французский эстрагон, который очень нравится гурманам. Затем русский эстрагон, менее ароматный.
Разместите эстрагон, выращенный в теплице, на расстоянии 18 дюймов друг от друга. Вы можете обрезать как цветы, так и листья.
Прочтите это, чтобы узнать больше о выращивании эстрагона в теплице!
Тимьян
Тимьян
Тимьян легко вырастить из семян.Период прорастания может занять некоторое время (от 14 до 28 дней). Посевы лучше всего начинать в помещении, где можно поддерживать температуру около 70 ° F. Поэтому оранжерея — идеальное место для него.
Сейте семена поверхностными рядами на расстоянии примерно 30 см друг от друга. Когда ваши саженцы стабилизируются, прорежьте их на расстоянии 6 дюймов друг от друга.
Соберите тимьян до того, как его цветы начнут распускаться. Отрежьте траву на расстоянии 1,5 — 2 дюйма от места. Появится второй рост, но его нельзя сокращать.Это снизит зимостойкость растения. Несмотря на то, что это морозостойкий многолетник, в зимние месяцы им все же нужно немного внимания, чтобы выдержать холод.
Подробнее о том, как выращивать тимьян здесь!
Лавровый лист
Лавр лавровый
Лавр лавровый — вечнозеленое растение или дерево. Это самая легкая трава для выращивания в теплице. Он может даже пережить засуху. Этот нежный многолетник вырастает от 3 до 5 футов и даже до 15 футов в тропическом климате. Его блестящие прочные листья имеют множество кулинарных ценностей.Лавр лавровый лучше всего выращивать в контейнере. Случайная обрезка сохранит желаемый вид.
Лавровые листья можно собирать в сезон по мере необходимости. Более крупные и старые листья имеют самый сильный аромат. Просушите листья перед хранением в герметичных упаковках. Эту траву можно хранить до одного года. Наличие хотя бы одного лаврового дерева в углу — это бонус.
Прочтите это, чтобы узнать больше о выращивании лавра в теплице!
Кошачья мята
Кошачья мята
Кошачья мята быстро образуется как из семян, так и из черенков кончиков листьев.Это многолетнее растение вырастает до 3 футов и любит солнечный свет. У него серые и зеленые листья с фиолетовыми цветками. Он легко растет на солнечных местах, с достаточным пространством и регулярной водой с отличным дренажем. Если он переходит в цветение, срежьте бутоны, чтобы способствовать более сильному и здоровому росту листьев.
Будьте осторожны, чтобы не допустить чрезмерного распыления на растение, чтобы предотвратить рост плесени. Защитите их арочной проволочной сеткой. Этот прием не позволит заинтересованным кошкам тереть и лизать траву и не повредит самому растению.
Кошачья мята привлекает полезных насекомых. Вы полюбите его в чае для отдыха. Кроме того, попробуйте втереть его в кожу. Он будет действовать как естественный репеллент от насекомых. Это полезно использовать в качестве растения-компаньона для отпугивания насекомых. И вы, и ваша кошка можете наслаждаться преимуществами выращивания кошачьей мяты поблизости.
Прочтите это, чтобы узнать больше о выращивании кошачьей мяты в теплице!
Розмарин
Розмарин
Розмарин — вечнозеленое древесное растение. Они медленно растут в первые год или два.Он вырастет до 4 футов в высоту и от 6 до 8 футов, в зависимости от вашего предпочтительного типа.
Есть два основных типа розмарина. Вертикальный и ползучий. Оба они очень ароматные. Стойки полностью подходят для придания формы и как отдельные растения. С другой стороны, лианы хороши для покрытия грунта или дополнительной устойчивости на склонах. Покрытия для теплиц также могут помочь вам справиться с надоедливыми сорняками.
Может стать чувствительным к мучнистой росе при упаковке или посадке во влажных местах.Убедитесь, что они имеют много солнечного света и достаточный поток воздуха для восстановления жизненных сил.
Это трава с сильным вкусом, используемая в кулинарии и в качестве ингредиента для добавления в букет супов. Его цветы более деликатно приправлены, чем его листья. Он обязательно понравится вам в салатах.
Подробнее о том, как выращивать розмарин, можно узнать здесь!
Анис
Анис
Анис так легко сажать. Предпочитает дневной свет и хорошо дренированную почву. Вы можете сразу же сеять семена или черенки в теплице.
Анис — это небольшое однолетнее растение с белыми или бледно-желтыми цветками. Его запах сравним с запахом фенхеля, тмина, укропа или солодки. Он родом из Средиземноморья и Южной Европы. Вы также можете увидеть их дикорастущими в открытых местах.
У этого растения ажурные листья и белые соцветия на вершинах. Он уступает место семенам, несущим пикантные масла с таким прекрасным вкусом! При цветении дарит обилие цветов. Анис вырастает от 18 до 24 дюймов в высоту.
Звездчатый анис растет в местах, где температура не опускается ниже 15 ° F.Если вы проживаете в более прохладном штате ниже зоны 9 USDA, вы можете посадить эту траву в горшок. Затем вы можете поместить его в теплицу зимой или выращивать в теплице круглый год. Собирайте пики цветов после того, как семена вырастут, и когда цветочная головка опадет. Подробнее о выращивании аниса в теплице читайте здесь!
Тмин
Тмин
Тмин — вторая по популярности специя в мире! Относится к разновидностям петрушки. Он растет высоко и имеет тонкие темно-зеленые листья от 6 до 24 дюймов в высоту.Обычно его выращивают из семян, которые можно сразу же посеять в теплице. Семена тмина прорастают примерно через 7-14 дней. Вы можете ускорить процесс, окунув семена в воду примерно на 8 часов перед посевом. Посадите их в контейнеры или на грядки в любом удобном для вас месте.
Обладает ореховым, острым, кисловатым вкусом с богатым ароматом и высоким содержанием масла. Выращивайте растения при дневном свете. Прекрасно растет на нормальных, хорошо дренированных почвах. Регулярно поливайте. Хитрость заключается в том, чтобы собирать стручки, когда первые грубо высыпают семена.
Удалите созревшие стручки и дайте им стать коричневыми и просохнуть. Затем потрите стручки, чтобы извлечь семена. Вы можете попробовать взять стебель целиком и перевернуть их в контейнер, чтобы собрать семена.
Прочтите это, чтобы узнать больше о выращивании тмина в теплице!
Лаванда
Лаванда
Лаванда — сильное засухоустойчивое многолетнее растение. Это самая известная из всех душистых трав. Когда он цветет, аромат приятно разносится повсюду. Они могут достигать 2 футов в высоту.Выложите саженцы в солнечную часть теплицы. Вы также можете использовать лампы для выращивания, потому что они обильно растут при дневном свете.
Лаванду можно заставить цвести в течение года. Вы можете производить 16-часовой рабочий день или 4-часовой ночной перерыв. Он разовьется примерно через 8-10 недель, если выдержать температуру от 64 ° F до 68 ° F.
Лаванда может быть подвержена нескольким вредителям и болезням. Профилактика — лучшее решение! Хороший воздушный поток и возможность немного подсохнуть между поливами помогут получить здоровый урожай.Они прекрасно подходят для большинства почв, если они хорошо дренированы. Собирайте их рано утром, когда их масла наиболее сильны.
Прочтите это, чтобы узнать больше о выращивании лаванды в теплице!
Солодка
Солодка
Солодка любили еще в библейские времена. Его даже обнаружили в гробнице Тутанхамона. Это удивительно представитель гороха. Он вырастает до 5 футов в высоту. У этой травы есть аромат, как у аниса, но они не связаны между собой.
Солодка — натуральное средство от менструальных спазмов и боли во время менопаузы.Он также используется для лечения язв. Некоторые люди используют его для лечения рака груди и простаты. Эта трава также полезна для надпочечников. Это снижает влияние старения на наш мозг. Его можно использовать в чаях, ароматизаторах многих продуктов, в производстве пива и в добавках к табаку.
Хорошо растут на слабощелочной почве. Почва должна быть глубокой и увлажненной. Кустарники можно начинать с семян и черенков. Лучше всего они растут на широком солнце или в полутени.
Дайте свежим кустам созреть в течение 3 лет, прежде чем собирать корни.При сборе урожая получайте горизонтальные корни. Никогда не берите основной корень.
Прочтите это, чтобы узнать больше о выращивании солодки в теплице!
Простые в выращивании тепличные цветы
Выращивайте цветы в теплице и почувствуйте весну даже зимой. Эти простые в выращивании цветы обязательно создадут для вас идеальную атмосферу. Расслабьтесь и получайте удовольствие от садоводства!
Африканские фиалки
Африканские фиалки
За африканскими фиалками легко ухаживать, и они будут цвести снова и снова даже в течение долгих зимних месяцев.Это одни из самых привлекательных цветов. Этот фаворит на все времена цветет несколько раз в год.
Африканские фиалки любят теплую окружающую среду (не выше 85 ° F, но не ниже 65 ° F). Вы можете сохранить его цветение при ярком, но непрямом дневном свете с увлажненной почвой. Они могут хорошо развиваться при искусственном освещении, если дни слишком короткие. Хороший дренаж и удобрение африканской фиалки, вносимое каждые две недели, могут помочь.
Помните, что если почва очень сухая или там может быть недостаточно света, на ней может появиться меньше цветов или вообще не будет цветов.Не используйте холодную воду, потому что это оставит пятна на листьях. Подробнее о выращивании африканских фиалок в теплице читайте здесь!
Мирная лилия
Мирная лилия
Мирная лилия — одно из самых известных комнатных растений. Их легко выращивать, и они также являются красивым украшением! Все, что вам нужно, это имитировать тропическую среду в вашей теплице. У мирных лилий могут быть цветки от белого до кремового. Этот цветок будет продолжать цвести, особенно при достаточном освещении.
Мирные лилии лучше переносят подводный полив, чем чрезмерный.Это одна из тех многочисленных причин, по которым они обычно умирают. Легко пощупайте верхнюю часть почвы, чтобы увидеть, высохла ли она. Если да, то можно полить растение. Если он еще влажный, поливать не нужно.
Мирные лилии могут расти от 1 до 6 футов в высоту. Лучше проверьте ожидаемую высоту. По данным НАСА, эти лилии также могут очищать окружающую среду от токсинов. Обратной стороной является то, что он может вызвать раздражение желудка и дыхательных путей при употреблении или вдыхании в больших количествах.Не забывайте хранить мирные лилии подальше от маленьких детей и домашних животных. Узнайте больше о выращивании мирных лилий в теплице здесь!
Каланхоэ
Каланхоэ
Каланхоэ Blossfeldiana — один из самых известных горшечных цветов в оранжерее. Пышные черенки на кончиках стебля вырастить почти легко. Послеуборочная продукция отличная. Из него получаются стойкие цветы, которые служат великолепным украшением вашей теплицы или дома. Это растения короткого дня. Цветет, когда дневное время равно или меньше 12 часов.
Осенью, зимой и ранней весной выращивают много цветковых горшечных растений. Это когда фактический уровень освещенности слабый.
Это водоудерживающее растение дает яркие цветы в форме колокольчиков. Это тоже требует очень небольшого внимания. Каланхоэ хорошо переносит сухую среду и перепады температур. Это также отличное место с зимним климатом 45 ° F.
Прочтите, чтобы узнать больше о выращивании каланхоэ в теплице!
Бегония
Бегония
Бегония легко ухаживает за любым садовником.Неважно, установлены ли они в помещении или на улице. Они также появляются в различных цветах и дизайне листвы. Пересаживайте их в красивые подвесные корзины, горшки или емкости. Вы можете выбрать волокнистую или клубневую разновидность.
Этим ярким цветкам просто необходимо время от времени поливать и еще меньше поливать зимой. Полезно поливать утром. Это предотвратит образование пятен от воды или обгорание листьев в летние дни.
Бегонии также восприимчивы к мучнистой росе.Лучше всего регулировать влажность, улучшать циркуляцию воздуха и расти при высоких температурах.
Правильное тепло и свет позволят бегонии быстро и полноценно вырасти. Эти цветы сохранятся даже в самых облачных местах летом.
Прочтите это, чтобы узнать больше о выращивании бегоний в теплице!
Бархатцы
Бархатцы
Эти простые в уходе блестящие цветы часто используются в качестве подарков ко Дню матери. Они отображаются по отдельности или группами. Бархатцы цветут при обильном солнечном свете.Этот цветок обычно переносит очень жаркое время года. Они дают удовлетворительные результаты на достаточно плодородной, сухой или хорошо дренированной земле. У бархатцев мало трудностей с вредителями. Когда они вырастут и закрепятся, попробуйте отщипнуть кончики, чтобы они стали толще. Полейте на дно растения.
После того, как цветы будут посажены, им потребуется очень мало внимания. Просто поливайте их регулярно и не позволяйте почве пересыхать.
Прочтите это, чтобы узнать больше о выращивании бархатцев в теплице!
Подсолнух
Подсолнухи
Любимец почти всех.Вы, несомненно, будете очарованы подсолнухами, достигающими 10 футов в высоту! Просто рассыпьте семена прямо в почву в солнечном, защищенном месте и наблюдайте, как они цветут.
Семена подсолнечника прорастают быстро, если их выращивают в теплицах до начала вегетационного периода. Держите эти солнечные цветы на прямом дневном свете не менее 10-13 часов в день. Вы также можете обеспечить искусственный свет, если естественный свет не может их удовлетворить.
Слизни и улитки любят есть свежие и развивающиеся побеги.Защитите их, используя прикрывающую защиту, например, головку пластиковой бутылки. По мере того как подсолнечник обретает форму и начинает расти выше, вы можете держать растение прямо вверх. Для наилучшего результата привяжите палку к стеблю с помощью ниток.
Прочтите это, чтобы узнать больше о выращивании подсолнечника в теплице!
Чернушка
Чернушка (любовь в тумане)
Чернушка — удивительно простой в выращивании цветок. Просто разложите семена на участке обнаженной почвы, разгребите его, и пусть он сам позаботится о себе! Они отлично смотрятся в кашпо и подвесных корзинах.
Их семена любят солнечные пятна, но они также хорошо переносят тени. Самосеет легко, но не раздражает. Вы можете подумать об окантовке границ, чтобы ограничить их. Он не хочет, чтобы его пересаживали, поэтому лучше всего посеять его напрямую.
Среди драгоценных камней и хрупких листьев папоротника он намного прочнее, чем кажется. Когда цветы увянут, этот привлекательный цветок даст семена на следующий год. В нем практически нет вредителей, потому что они не живут достаточно долго, чтобы их могли побеспокоить какие-либо вредители или болезни.
Прочтите это, чтобы узнать больше о выращивании чернушки в теплице!
Ромашки
Ромашки
Большинству садоводов нравится их легкость в выращивании. Кажется, что они растут во всех формах и размерах.
Маргаритки обычно получают из семян. Здоровая почва — ключ к посадке большинства цветов. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. Постоянная обрезка и обрезка — вот что способствует их цветению.
Маргаритки редко беспокоят вредители и болезни.Обычно они не требуют инсектицидов. В некоторых отдельных случаях, когда вредители и болезни представляют собой проблему, вы можете обработать их куском инсектицидного мыла при первых признаках проблемы.
Сажать на открытом солнце и полностью в воде, но никогда не над водой. Это сделает их слишком высокими и долговязыми, что требует постановки на стойку. Если они находятся в тени, они потянутся к солнечному свету и упадут.
Прочтите это, чтобы узнать больше о выращивании ромашек в теплице!
Утренняя слава
Утренняя слава
Вы ищете сказочного, быстроцветущего вьющегося растения, которое поразит вас обилием цветов? Почему бы тебе не попробовать утреннюю славу? Большие ароматные цветы раскрываются, приветствуя утреннее солнце, а затем закрываются в обеденное время.
Если вы хотите повысить скорость прорастания, погрузите его на пару часов в теплую воду. Убедитесь, что у вас есть что-то, что может поднять их, чтобы высветить свое сияние. Утренняя слава любит яркий солнечный свет. Они будут расти даже на нормальных или слабых почвах. Это просто немного внимания, так что это действительно здорово для детей и неопытных садоводов. Их обычно даже не беспокоят вредители и болезни.
Они небезопасны для проглатывания, потому что большинство порций и семян токсичны.Некоторым людям ипомея считается вредным сорняком. Сажать их в Аризоне — противозаконно. Прочтите это, чтобы узнать больше о выращивании ипомеи в теплице!
Вы пробовали одно из этих простых в выращивании растений? Расскажите нам о своем опыте, оставив комментарий ниже!
Как выращивать зелень круглый год
Некоторые ссылки ниже являются партнерскими ссылками, которые приносят нам комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку.Вы можете быть уверены, что мы рекомендуем продукты, которые мы используем и любим.
Тебе больше никогда не покупать зелень в продуктовом магазине? Нам тоже. Вот почему мы экспериментируем и совершенствуем наши методы выращивания зелени круглый год, будь то в саду, теплице или даже в помещении в вертикальном саду-башне в течение всей зимы. Выращивайте зелень и накормите свою семью здоровой пищей за очень небольшие деньги. Вот как это сделать.
Даже в очень холодном климате, как у нас здесь, на крайнем севере Айдахо, мы можем выращивать или круглый год, чтобы компенсировать нашу зависимость от продуктовых магазинов в отношении свежих продуктов.
Между нашим большим основным садом, нашим старомодным садом-коттеджем и двумя другими большими садовыми участками, которые мы добавили в усадьбу в этом году, мы можем выращивать и накапливать достаточно еды для нашей семьи на год.
Это правда, что не нужно есть свежие продукты круглый год, многие люди едят больше в зависимости от сезона. Фактически, в нашем доме мы, как правило, не едим салаты на обед и ужин и больше сосредотачиваемся на зимних запасах корнеплодов, зимних тыкв и консервов, которые нам удалось закупить во время сбора урожая.
Но мы по-прежнему любим свежий зеленый салат даже посреди зимы, и, используя различные стратегии выращивания, вы можете выращивать зелень в течение всего года.

Последовательность посевов
Последовательный посев семян регулярно, так что, когда один урожай заканчивается, сразу за ним появляется другой, готовый к сбору урожая. Благодаря этому вы можете оставаться в свежих овощах большую часть года, если не весь год. Это особенно эффективно со свежей зеленью, такой как салат, шпинат, горчица и т. Д.
Посажая понемногу, вы можете получать постоянный урожай на протяжении всего вегетационного периода, не пытаясь не отставать от урожая и не рискуя, что ваша зелень станет горькой, скучной и посеянной.
Сколько сажать и когда будет зависеть от того, что вы сажаете, сколько вам нужно и от времени года. Для нашей семьи (двое взрослых и десять детей) мы сажаем салатную зелень размером 48 на 30 дюймов примерно раз в неделю в течение вегетационного периода. Это дает нам достаточно салата для всей семьи на ужин, плюс салат для обеда для мамы и папы.Для семьи среднего размера из 4-6 человек участок площадью 2-4 квадратных фута является хорошей отправной точкой.
Вам придется поэкспериментировать с разными размерами, чтобы понять, какой именно вам подходит. Это зависит от размера семьи и от того, сколько раз в день и неделю вы хотите есть салат (или приготовленную зелень).
Уборка малая
Уловка с выращиванием зелени круглый год или в течение всего года заключается в том, чтобы собирать ее, когда они достигают стадии микробиологического роста. Мы не позволяем нашим салатам вырастать кочанами, мы сажаем их очень густо и собираем урожай, когда они становятся нежными и маленькими.
Мы не только предпочитаем вкус, но и сводим к минимуму риск слипания зелени в жаркую погоду.
Поскольку мы сажаем очень густо и выбираем прямостоячие, зелень легко собрать с минимальной промывкой. В большинстве случаев нам даже не нужно мыть зелень!
Выращивание правильных сортов
Как уже говорилось выше, вы хотите выбрать подходящий сорт зелени для выращивания круглый год. Некоторые сорта лучше растут в холодную погоду, а это значит, что они быстрее прорастут и выдержат мороз.Другие лучше переносят жару, а некоторые больше подходят для выращивания в помещении в меньших контейнерах.
Вы можете чередовать разновидности зелени в течение года, чтобы выращивать то, что лучше всего подходит для данного сезона и среды выращивания (сад, теплица, в помещении).
Мы высаживаем смесь сортов в том числе:
Выращивание в теплице
В межсезонье, а иногда и зимой, мы используем нашу теплицу, чтобы выращивать зелень раньше весной и продлевать вегетационный период до осени.
У нас есть обогреватель, который можно использовать для поддержания температуры теплицы выше нуля в зимние месяцы, но мы также обнаружили, что выращивание зелени в помещении облегчает сбор урожая во время обеда!
Выращивание в помещении
Чтобы выращивать зелень в помещении, мы любим использовать нашу вертикальную сеялку Greenstalk. Эта сеялка бывает многоярусной, с системой самополива и на колесиках, что делает ее перекатывание из солнечного окна в солнечное в течение дня очень выполнимым.
Самое замечательное в вертикальных садах-башнях то, что их можно вынести на улицу днем (если позволяет температура), а затем откатить внутрь ночью, чтобы избежать повреждений от мороза.
Прочтите этот пост, чтобы узнать больше о выращивании сада быстрого приготовления с помощью вертикального сеялки Greenstalk .
Почему мы любим выращивать зелень
Мы любим свежие продукты, а листовая зелень — это решение, позволяющее сохранить свежесть между всеми нашими основными культурами и вокруг них. Выращивание их описанным выше способом позволяет эффективно использовать небольшие пространства, упрощает сбор урожая и даже снижает нагрузку на кухонную бригаду, поскольку зелень редко нужно мыть или срезать перед использованием.Если вы новичок в садоводстве, это также очень простой способ получить БОЛЬШОЙ ВЫИГРЫШ на небольшом пространстве за относительно короткое время!
Мы надеемся, что этот пост побудил вас попробовать выращивать зелень самостоятельно. Вы будете удивлены, насколько восхитительна домашняя зелень по сравнению с купленными в магазине сортами, а сбор зелени, когда она маленькая, делает ее вкус еще лучше!
Другие сообщения по теме «Садоводство»
Садоводство в теплице: выращивание овощей круглый год
Family Food Garden может получать долю от продаж или другую компенсацию по ссылкам на этой странице.
Когда большинство людей думают о тепличном садоводстве, они думают о дополнительном тепле для помидоров и перца.
Тепличное хозяйство — это гораздо больше! В то время как мы выращиваем в теплице культуры теплого сезона в летние месяцы, мы также любим выращивать культуры прохладного сезона весной и сеять холодостойкие культуры для осеннего и зимнего сада.
Сегодня я хотел поделиться своим опытом огородничества в неотапливаемых теплицах для круглогодичного выращивания овощей.
Я очень рад поделиться с вами этим постом сегодня о тепличном садоводстве: выращивание овощей круглый год
В этом посте я поделюсь с вами советами по садоводству в теплице и ошибками, которые мы сделали, что вы не должен.Я также расскажу вам обо всех культурах, которые мы выращиваем в наших теплицах круглый год, и покажу вам сезонный поток нашего года.
Мы увидим пустую оранжерею с осенними и озимыми культурами, перезимовавшую зелень и рассаду весной, теплые посевы летом и снова осенние и озимые.
Некоторая информация о нашей теплице перед тем, как мы начнем.
Наша садовая зона 5б.
Мы живем в горах Канады.
Достигает -20C / -4F.
Это неотапливаемая теплица без дополнительного освещения
Мы переехали на этот участок, и теплица уже была здесь. Хотел бы я дать вам точные детали конструкции и покрытия теплицы, но не могу.
Обложка более плотная и непрозрачная. Я пытался найти источник этой обложки, но пока не нашел. В ближайшие годы мы планируем сменить покрытие на тепличный пластик.
В этой теплице выпало внушительное количество снега.Я не уверен, что холст сыграл здесь роль, но были времена (потому что я была беременна в первую зиму, когда им пользовалась), что мы не так часто выходили на улицу, чтобы расчистить снег. В ту зиму у нас выпало больше всего снега за многие годы. К счастью, в этом году повреждений не было!
Есть два вентиляционных отверстия в верхней части, которые вращаются, и две двери с каждой стороны теплицы для вентиляции. Мне бы понравились вентиляционные отверстия, которые сворачиваются сбоку, и когда мы заменим пластик теплицы, я могу просто посмотреть, сможем ли мы это сделать.
Я хотел бы упомянуть, что наличие теплицы не означает, что в предыдущие годы у нас не было осенне-зимнего сада.
Мы использовали туннели с мини-кольцами и низкие туннели, пока не переехали на этот участок и не построили теплицу. Вы можете узнать больше об осеннем и зимнем садоводстве без теплицы из моих предыдущих статей.
Тепличное садоводство: выращивание овощей круглый год
* Осень *
Я начну этот пост с осени, когда впервые расчищу его.Когда в конце августа мы переехали на участок, внутри теплицы оставили на пару лет, и она превратилась в джунгли.
Буквально джунгли сорняков!
Страшно, правда?
Я очистил его, как мог, как вы можете видеть на фотографиях ниже, но я знал, что мы столкнулись с огромным количеством семян сорняков.
Я все еще занимался посадкой осенних культур. Даже просто для того, чтобы понаблюдать за неотапливаемой теплицей и перезимовать зелень.
Посеяла озимый салат (зимняя густота), капуста, шпинат, зелень горчицы, репу.
А вот слизни в теплице были настоящей эпидемией!
Мы потеряли много урожая, имеем дело с огромным количеством семян сорняков, а я была беременна. О, парень! Ниже вы можете увидеть развитие октября и ноября, и это не было полным провалом, мы получили некоторые урожаи, и мне удалось уделить много внимания тому, какие культуры хорошо растут в неотапливаемой теплице.Наблюдение — это недооцененный атрибут садоводства, он помогает вам учиться и расти как садовнику и лучше понимать свой микроклимат.
Когда наступил ноябрь, у нас было приличное количество зелени.
Эти культуры были посеяны в конце сентября, позже, чем я хотел, чтобы они были такими, как я предпочитаю в начале сентября, но Комацуна, Тацой, Шпинат и Капуста показали отличные результаты, даже если были сорняки повсюду и между ними. Мне не удалось прореживать саженцы , так что, если бы они были у меня, они бы лучше справились. Вот список морозостойких культур , которые вы можете выращивать.
Тепличное хозяйство: выращивание овощей круглый год
* Зима *
Январь и февраль, когда температура упала до -20C / 4F, зелень была в сильных морозах.
Многие возобновили сбор урожая после оттаивания и перезимовки некоторых культур.
Постоянная уборка снега обязательна.
У нас не было такого количества снега годами (хотя раньше это было нормой здесь, в канадских горах, климат определенно создал более мягкие зимы с тех пор, как я занимался садоводством 8 лет назад).Мы допустили ошибку, не имея достаточного пространства для дорожек по краям теплицы. В следующем году мы планируем улучшить систему уборки снега. Как достичь вершины? Стучим по внутренней стороне метлой и она соскальзывает по бокам, затем снимаем с боков.
Уборка снега — это определенно тренировка!
* Весна *
Весной я не думал, что многие культуры выжили достаточно хорошо, чтобы дать нам перезимовавшую зелень. Я вытащил и вычистил большую часть теплицы, так как там рос сорняк.Позже я обнаружил, что это съедобная Клейтония! Однако мне не нужна была целая теплица, съедобная или нет, я хотел другие культуры. Я прополола, поправила грядки и посеяла яровые культуры: зелень горчицы, салат, шпинат, редис, репу, рукколу.
Перезимовавшая капуста выглядела тусклой и нездоровой, а затем восстановилась за счет тонны свежей капусты!
Ниже вы можете увидеть его в марте, апреле, затем он процветал в мае, прежде чем он, наконец, попытался зацвести.
Весной у нас был приличный урожай, хотя его должно было быть больше, поскольку мы все еще боролись с большим количеством сорняков.Я посеял большую часть урожая в конце марта, затем снова в апреле и даже в начале мая.
Последовательный посев, означающий посев несколько раз в течение нескольких недель, а не все сразу.
Помогает определить лучшее время, а поскольку погода весной непредсказуема, увеличивает урожайность. Вы можете узнать больше о посеве серии здесь , а также в моей книге по планированию сада .
Я сделал одну ошибку — мульчировал нашу теплицу!
В нашем районе много луговых полевок, и наша мульчированная теплица для подавления сорняков стала для них убежищем, когда на улице еще был снег.Как только я переместил мульчу и принял другие меры по отпугиванию грызунов , они очистились, но съели большую часть моих прекрасных саженцев. Тогда на яровые посевы!
* Лето *
Я выращивал рассаду томатов, перца и баклажанов в нашем доме (подвал с лампами для выращивания солнечных лучей ). Пересаживала в середине мая и снова в конце мая.
Наше тепличное покрытие отлично подходит для снега, поскольку в настоящее время оно представляет собой холст, однако я считаю, что оно должно препятствовать пропусканию света.
Наши урожаи в теплый сезон показали отличные результаты, особенно перец. Помидоры и шпалеры, которые я обрезал не так хорошо, как следовало бы (Прегги! Наш ребенок родился в середине июля, поэтому мои усилия по садоводству сильно уменьшились). В целом у нас были отличные урожаи томатов и перца для нашего летнего тепличного сада.
* Снова осень *
К началу сентября я вычистил большую часть растений перца и томатов, внес в почву компост и азомит и засеял осенние культуры.Они были посажены с начала до конца сентября, так как я оставлял определенные ряды помидоров для дальнейшего созревания.
Фотографии ниже были сделаны сегодня (конец сентября), и вы можете видеть, что первая грядка, которую я засеял, полна зелени, которую я сегодня прореживал. Остальные 4 грядки растут медленно, и вырастут ли эти культуры, чтобы стать полноразмерными, будет зависеть от наших осенних и зимних температур. Большинство садоводов в нашем районе перестали заниматься садоводством на этот сезон, поэтому было приятно собрать большую корзину зелени и микрозелени (от прореживания наших посевов).
Я с нетерпением жду встречи с этими осенними культурами в зимние месяцы.
Обновлено: Посмотрите нашу успешную вторую зиму с использованием неотапливаемой теплицы для сбора урожая!
Как выращивать салатную зелень круглый год
Салатная зелень растет под теневой сеткой, где она защищена от сильной летней жары.
Хотя трудно победить ностальгический хруст салата из кочана, большинство из нас привыкло ожидать от салата гораздо большего, чем хруст.Сегодня первоклассный салат содержит много разных цветов, форм, размеров, текстур и вкусов. И помимо салата, в его состав также могут входить листья рукколы, радиккио, шпинат, кресс-салат, горчица и травы.
Как садовники, мы можем выбирать из множества различных салатов, а также из десятков необычных салатных зелени и специальных смесей. Какое богатство!
Сложность выращивания зелени для салатов заключается в том, что они подходят для прохладной погоды. Семена салата лучше всего прорастают при температуре 70 градусов по Фаренгейту.При температуре почвы ниже 50 или выше 80 всхожесть пятнистая. Когда растения вырастут, оптимальная температура воздуха для здорового роста и наилучшего вкуса составляет 60 градусов по Фаренгейту
.
Если вы садитесь где-нибудь в другом месте, кроме прохладного Северо-Запада, вряд ли вы сможете предложить эти идеальные условия выращивания более 60 дней в году. В остальное время либо слишком жарко, либо слишком холодно, чтобы вырастить приличный салат.
Но садовники любят сложные задачи, и, как садовник, любящий салаты, мне удалось разработать несколько приемов, которые позволяют мне собирать салатную зелень 10 месяцев в году.Вам нужно будет адаптировать эти методы к вашему собственному климату и условиям выращивания, но я думаю, вы обнаружите, что это достаточно легко сделать, если у вас есть основы.
Сорта
С таким большим количеством интересных видов салата на выбор, легко увлечься внешним видом. Но если ваша цель — выращивать салат в неидеальных условиях, вам нужно посмотреть глубже.
Чтобы получить салат из зелени в течение длительного времени, купите не менее восьми или десяти различных видов семян.Начните год с сортов, которые хорошо растут в прохладной почве и относительно низкой освещенности. К ним относятся салаты Arctic King, Winter Marvel, Rouge d’Hiver, Yankee Hardy и Black-Seded Simpson; руккола Astro и множество красивых режущих смесей, смешанных для весенних условий выращивания.
Эту рукколу собирают, когда листья еще находятся в стадии маленького «младенца».
С наступлением теплой погоды обратите внимание на жаропрочные сорта салата, такие как Лариса, Кракрелль дю Миди и Розалита; попробуйте полк из шпината или Tyee и поищите смеси для нарезки, приготовленные специально для теплой погоды.
Эксперимент. Спросите совета у ваших соседей или местных огородников.
Магазин семян
Посевной материал
Чтобы собирать качественную салатную зелень практически каждый месяц в году, необходимо поддерживать в наличии запас молодых саженцев. Единственный способ сделать это — сеять одну-две щепотки семян каждую неделю в помещении или на улице.
Начинайте семена в помещении, когда на улице слишком холодно или слишком жарко. Вы можете расти при свете, в теплице или на солярии.Используйте почвенную смесь, смешанную для посадки семян, и сажайте в небольшие ящики / квартиры размером примерно 4 x 6 дюймов. В квартире такого размера можно посеять около 25 семян. Если вы растете при свете, накройте квартиру полиэтиленовой пленкой, пока не увидите, что семена проросли. Флуоресцентные лампы следует держать на высоте не более 2 дюймов над листвой; используйте таймер, чтобы свет был включен на 15 часов в день. Как только у сеянцев появится первый набор настоящих листьев, вы можете пересадить их в отдельные растущие клетки и выращивать их еще две недели, прежде чем пересадить в сад.
При посеве семян прямо в саду я использую две техники. Первый предполагает посев нескольких семян везде, где есть незанятое пространство. Это может быть место, где погибло растение брокколи или была собрана свекла. Это может быть укромный уголок между перчинками. Если погодные условия будут подходящими, я могу вернуться через несколько недель и найти дюжину или два саженца, готовых к пересадке. Другой способ — посеять семена прямо в грядку, где я хочу, чтобы они росли. Большинство грядок в моем саду имеют ширину около 20 дюймов, поэтому я сажаю короткие блоки различных видов зелени от 12 до 16 дюймов.
Посев семян каждую неделю или две определенно даст вам больше салата, чем вы сможете съесть. Но семена дешевы, и когда погодные условия меняются (когда они не такие?), Частый посев — самый простой способ повысить шансы на получение удовлетворительного урожая.
Почва и влага
Листовая зелень лучше всего растет на богатой суглинистой почве, содержащей большое количество органических веществ. Перед тем, как сеять или высаживать рассаду, используйте мастерок или вилку, чтобы закопать немного компоста в верхние несколько дюймов почвы.Сеянцы лучше поливать сразу после пересадки слабым раствором эмульсии водорослей / рыбы.
Салат-латук и другая салатная зелень имеют мелкую корень и быстро растут. Им нужен постоянный доступ к большому количеству воды, чтобы производить нежные сочные листья. Поддерживайте постоянную влажность почвы, чтобы растения не подвергались стрессу. Если у вас жаркое и сухое лето, купите шланг для замачивания или капельницу.
Микроклимат для салатной зелени
Это большой рычаг для круглогодичных салатов.Идея состоит в том, чтобы создать миниатюрную среду для выращивания, в которой температура почвы и воздуха хорошо подходят для салатной зелени. В зависимости от того, где вы живете, для этого, вероятно, потребуются обручи (или какой-либо другой поддерживающий каркас), прищепки, скобы для земли и целых четыре типа садовой ткани (покрытие ряда).
В конце зимы или в начале весны, когда ночная температура колеблется около 25 градусов, посейте семена и пересадите небольшие саженцы в сад и накройте их садовым одеялом.По мере того, как становится теплее, переключитесь на универсальную садовую ткань, которая не обеспечивает такой защиты от холода, но пропускает больше света. Когда погода установится и дни станут длинными, появится краткое окно идеальных условий для выращивания салата. Пусть ваши растения получат удовольствие от этого!
По мере того, как дневная температура поднимается до 80-х годов, пришло время затенить сетку. Эта трикотажная ткань уменьшает количество падающего солнечного света примерно на 50 процентов. Он сохраняет почву прохладной и влажной, снижает температуру воздуха и защищает растения от яркого солнечного света.Сетка для теней слишком тяжелая, чтобы лежать прямо на листве, и ее следует поддерживать обручами или рамой.
Как только летняя жара проходит, наступает еще один период идеальной погоды для выращивания салата. Надеюсь, у вас есть много молодых растений (выращенных в тени или в помещении при освещении), которые готовы пустить в ход. По мере того, как погода становится прохладнее и ночная температура начинает опускаться до 30 градусов, будьте готовы покрыть салатную зелень тканью для сада. Переключитесь на садовое одеяло, когда температура упадет до 20 градусов.Когда ночная температура упадет до однозначных цифр, добавьте второй слой садового одеяла. Положите один слой прямо на растения, а второй повесьте сверху на обручах или раме. В конце зимы / начале весны удалите слой, который находится прямо на растениях, чтобы пропустить больше света, и начните цикл заново.
Собери зелень
Есть много способов собрать салатную зелень. В любом случае вам нужно сделать чистый разрез ножом или ножницами. Большая часть зелени снова вырастет после срезания, если вы оставите около полдюйма растения.Можно собирать отдельные листья, срезать целые кочаны, нарезанные смеси и листовой салат срезать ножницами. Поэкспериментируйте и посмотрите, какие техники вам нравятся больше всего.
В разгар зимы, когда уровень освещенности низкий, растения растут очень медленно, если вообще растут. Когда салат и другая зелень входят в период зимнего покоя в молодом возрасте? меньше четырех-шести недель? они обычно оживают и начинают расти, как только возвращается свет. Даже в самом холодном климате шпинат и руккола обычно зимуют под двумя слоями садовой ткани и готовы к сбору урожая в марте.
Слишком много садоводов сажают салатную зелень только раз в год. Постоянно сажая растения и творчески думая о том, как создать микроклимат, удивительно легко есть красивые, вкусные домашние салаты почти каждый день в году.
Сбор кочана салата путем выдергивания целого растения из земли.
Получить грязь
Будьте в курсе новых статей и советов. Пожалуйста, заполните информацию ниже.
.