HomeРазноеТыквы сорта: Лучшие сорта тыквы из коллекции Садов России

Тыквы сорта: Лучшие сорта тыквы из коллекции Садов России

Содержание

Лучшие сорта тыквы с фото и описанием, отзывы. Крупноплодные, сладкие, мускатные

Доброго дня всем читателям!

Хочу рассказать сегодня про сорта тыквы с фото и описанием этого полезнейшего овоща.  Многие сорта уже долгие годы выращиваются огородниками и пользуются заслуженной славой. Есть и новые сорта, которые нужно попробовать вырастить на своём участке.

Серокорые и мускатные сорта тыквы можно есть сырыми в салатах.

Крупноплодные сорта обычно хорошо хранятся.

Самыми распространёнными среди садоводов являются три вида тыквы:

  • Твердоркорая
  • Мускатная
  • Крупноплодная
  • Декоративная — этот вид тоже набирает популярность.

Сорта  твердокорой  тыквы

Сорт «Акорн» — эту тыкву ещё называют «жёлудевая». Потому что  её небольшие плоды внешне напоминают жёлуди.  Мякоть оранжево-жёлтая со сладким вкусом. Внешняя кожура может быть разного окраса. От тёмно-зелёной до оранжевой и их сочетаниях (зелёная с оранжевыми точками).

Сорт тыквы «Акорн»

Сорт «Апорт» — среднеспелая тыква, почти круглая, кожура оранжевого цвета без рисунка. Растение кустовое, плоды вырастают до 7 кг.

Сочная, оранжево-жёлтая, хрустящая мякоть. Впечатляет сладким кремовым вкусом.

Сорт тыквы «Апорт»

Сорт «Улыбка» — скороспелая тыква. Созревает через 85 дней. На аккуратном небольшом кусте в среднем вырастает 7-8 плодов, а может и до 15. Тыквы небольшие – 1,5 кг. в среднем.  Ярко-оранжевые со светлыми полосами.

Характерной особенностью сорта являются красивые цветы и хорошая лёжкость. При комнатной температуре она спокойно лежит до января, не теряя вкуса. Мякоть сладкая, ароматная, хрустящая, толщиной 3-4 сантиметра.

Сорт тыквы «Улыбка»

Сорт «Спагетти» — название у этого сорта «говорящее». Мякоть при готовке распадается на волокна, напоминая спагетти. Формой и цветом плоды напоминают дыню. Недозрелые тыквы окрашены в зеленоватый цвет. Полностью спелые плоды имеют светло-жёлтую кожуру.

Сорт тыквы «Спагетти»

Сорт «Веснушка» — раннеспелый сорт кустовой формы. Небольшие плоды до 3 кг., со светло-зелёной кожурой со светлыми пятнами.

Жёлто-оранжевая мякоть, очень вкусная – нежная, сладковатая, с привкусом груши.

Сорт урожайный, хорошо хранится. Любит хороший полив.

Сорт тыквы «Веснушка»

Сорт «Кустовая Грибовская 189» — раннеспелый сорт. До первого урожая не больше 98 дней. Плоды овальные, удлиннёные, кожура светло-оранжевая с тёмно-зелёными и чёрными пятнами, весом  около 4 кг.

Оранжевая мякоть, отличного вкуса.

Сорт тыквы «Кустовая Грибовская 189»

Сорт «Дачная»  — среднеспелый сорт. Плоды овальные, оранжево-зелёные, весом до 4,5 кг. Ярко-оранжевая мякоть, сочная, нежная, сладкая с ароматом ванили, великолепного вкуса.

Очень урожайный сорт, подходит для выращивания во всех регионах. После сбора урожая вкусовые качества сохраняет 4 месяца.

Сорт тыквы «Дачная»

Сорт «Кустовая Оранжевая» — раннеспелое растение с короткими плетями, растёт компактно. Плоды у этой тыквы округлые, оранжевые, весом до 5 кг.

Оранжевая толстая мякоть до 7 см., отменного вкуса. Эта тыква хорошо и долго хранится,  неприхотлива к условиям выращивания, хорошо переносит засуху.

Сорт тыквы «Кустовая оранжевая»

Сорта крупноплодной тыквы

В основном это самые холодостойкие и неприхотливые сорта. Вес некоторых сортов может доходить до 100 кг.

Сорт «Россиянка» — раннеспелая тыква, плетистая. Плод похож на ярко-оражевый волчок массой 3-4 кг. Оранжевая, сладкая мякоть с нежным привкусом дыни. Сорт отличается холодостойкостью, хорошей урожайностью.

Сорт тыквы «Россиянка»

Сорт «Обыкновенная» — самая распространённая тыква. Плоды могут быть до 25 кг. Но чем они меньше, тем вкуснее и слаще.

Сорт тыквы «Обыкновенная»

Сорт «Грибовская зимняя» — позднеспелая ( созревание через 140 дней). Растение с длинными плетями. Плоды приплюснутые, весом более 3 кг. серого цвета.

Ярко-жёлтая или красноватая мякоть. Отличного вкуса – сочная, нежная, сладкая, плотная, толщиной до 6 см. Хорошо хранится.

Сорт тыквы «Грибовская зимняя»

Сорт «Зимняя сладкая» — позднеспелая тыква с длинными плетями. Плоды сплюснутые около 6 кг.  Кожура тёмно-серая, разделена на сегменты.

Жёлто-оранжевая мякоть, очень вкусная – сочная, толстая, сладкая. Рекомендуется для детского питания и изготовления соков. Переносит засуху.

Сорт тыквы «Зимняя сладкая»

Сорт «Лечебная» — раннеспелая, этот сорт рекомендуют для диетического питания.  Кожура серая, тонкая. Оранжевая, хрустящая, сладковатая, сочная мякоть.

Хорошо хранится. Устойчива к низким температурам до -2◦С.

Сорт тыквы «Лечебная»

Сорт «Купчиха» — среднеранняя тыква столового назначения. Рекомендуется выращивать в различных регионах.  Плоды приплюснутые, светло-оранжевые, гладкие, весом 15 кг и больше. Вкус у плодов хороший. Может хранится до 5 месяцев.

Сорт тыквы «Купчиха»

Сорт «Конфетка» — среднеспелый сорт с длинными плетями. Хорошо растёт на плодородных землях.  Плоды созревают одновременно до 8 штук, в среднем по 2,5 кг. Красноватая кожура с зелёными пятнами.

Ярко-оранжевая, очень вкусная мякоть – сочная, хрустящая, плотная. Содержит 8% сахаров, 1% каротина, много витамина С.  Урожайная.

Сорт тыквы «Конфетка»

Сорт «Херсонская» — среднепоздняя плетистая тыква. Плоды плоские серо-зелёного цвета с серыми пятнами, массой 4-6 кг. Хрустящая, оранжевая, сладкая, сочная мякоть, очень вкусная. Засухоустойчивый, теплолюбивый сорт. Хорошо хранится.

Сорт тыквы «Херсонская»

Сорт «Волжская серая» — среднеспелая тыква с длинными плетями до 8 метров. Плоды светло-серые, почти круглые, весом до 8 кг. Жёлтая или оранжевая мякоть, сладость и сочность средняя. Хорошо хранится, устойчива к засухе.

Сорт тыквы «Волжская серая»

Сорт «Крошка» — среднеспелая, плетистая тыква. Плоды светло-серые, плосковатые, весом до 3 кг.  Жёлтая, не очень сочная мякоть — сладкая, плотная.

Сорт тыквы «Крошка»

Сорт «Альтаир» —  кожура серая. Мякоть отличается большой сочностью и сладостью, жёлто-оранжевого цвета.  Можно есть сырую.

Сорт тыквы «Альтаир»

Сорта Мускатной тыквы

Тыквы эти отличаются отличным вкусом, длительным сроком хранения, но более капризны в выращивании и больше подходят для южных областей. Такие тыквы можно есть сырыми. Не страшно, что они такие неженки. В суровом климате их можно вырастить через рассаду. Плоды можно снимать немного недозрелыми, они доспеют дома.

Сорт «Баттернат» — этот сорт встречается под названием «Ореховая» и «Мускатная». Внешне похож на грушу. Плоды небольшие до 1 кг. Оранжевая, сочная, сладкая и ароматная мякоть. Её можно тушить варить, запекать, но лучше есть в сыром виде. В этом сорте масса полезных витаминов и минералов.

Сорт тыквы «Баттернат»

Сорт «Былинка» — Кожура серого цвета.  Сочная и сладкая, ярко-оранжевая мякоть. Вкусная в сыром виде.

Сорт тыквы «Былинка»

Сорт «Витаминная» — позднеспелая тыква с длинными плетями. Зелёные, овальные плоды весом до 6 кг.  Очень нежная мякоть, вкусная и сладкая (сахар 5-7%), ярко-оранжевого цвета, хрустящая. Содержит повышенное количество бета-каротина, полезна в сыром виде, для детского питания и приготовления соков.

Сорт тыквы «Витаминная»

Видео с описанием сортов тыквы

Здесь ещё не все сорта тыквы с фото и описанием перечислены. Их гораздо больше. Но думаю, вы выберете тыкву себе по вкусу. Про декоративную тыкву и её сорта напишу в другой статье.

С уважением, Софья Гусева.

лучшие сорта, полезные свойства и приготовление

Яркая оранжевая тыква – символ золотой осени, подарок летнего солнца, источник кулинарного вдохновения и творчества. Это популярный продукт, простой в приготовлении и доступный по цене, а еще отличное природное лекарство от многих болезней.

В мировых кухнях можно встретить разнообразные рецепты из тыквы, сладкие и несладкие блюда, простые и сложные. Из нее готовят каши, супы, варенье, цукаты, запекают в духовке, сушат, употребляют в пищу в сыром виде, делают сок и коктейли.

Интересные факты от тыкве

• Эту культуру открыли и стали употреблять в пищу жители Северной Америки, древние ацтеки и майя.
• Считается, что только благодаря тыкве смогли обжиться на территории Нового Света первые переселенцы, потому что она хорошо сохранялась всю зиму, а ее семенами вдобавок лечились.
• Сейчас тыква культивируется на всех континентах, выведено более полусотни сортов. Вес плодов зависит от сорта и колеблется от 1 до 10 кг, чаще всего – 3-7 кг.

• Бывают и овощи-гиганты и даже конкурсы среди фермеров. Например, житель штата Калифорния Джон вырастил тыкву весом 933 кг! Она занесена в Книгу рекордов Гиннеса. Фермер разработал свою систему, чтобы получить рекордсменку и наблюдал одновременно за шестью плодами. Самый большой прибавлял 20 килограммов в сутки и прославил хозяина.

Купить тыкву можно в специальном разделе нашего интернет-магазина.

Самые вкусные сорта тыквы

Тыква бывает столовая, кормовая, декоративная. Столовая — более сладкая, но строгой разницы нет. Даже кормовая иногда обладает отличными вкусовыми качествами. Декоративные тыковки – маленькие по размеру, ярко-желтые и оранжевые, ими украшают интерьер.

Тыква «Баттернат»

Внешне она похожа на гитару, бутылку, грушу, кабачок с утолщением на одном конце. Эта часть плода полая, в ней семена. Название Butternut в переводе означает «масляный орех». Сорт новый для России, выведен в конце прошлого века в США в результате скрещивания мускатной и дикой тыквы. Вкус овоща сладкий, слегка ореховый, вес – от 1,5 до 3 кг.

Тыква «Оранжевое солнце»

Эту тыкву иногда называют «Оранжевое лето». Она небольшого размера, примерно 1,5 кг, а употреблять ее можно и в сыром виде. Она и внешне хороша: яркая, оранжевая, радует глаз, улучшает настроение.

Тыква «Зимняя сладкая»

Этот сорт полностью оправдывает свое название и долго хранится. Она очень полезна, совсем не накапливает нитраты. Снаружи плоды пятнисто-серые, мякоть оранжево-желтая.

Тыква «Мраморная»

Получила свое название из-за узора на кожице, серого с разводами. Похожа на сплюснутый шар, мякоть оранжевая, сочная и нежная.

Поскольку растение выращивается во многих регионах, в каждом могут быть свои приоритетные сорта и покупательские предпочтения.

Чем полезна тыква?

Перед нами универсальное растение-лекарство.

Укрепляет иммунитет
Мякоть и семена содержат много витамина С, антиоксидантов, в том числе бета-каротин и другие каротиноиды, помогающие организму бороться с инфекциями.

Очищает печень
Бета-каротин и другие каротиноиды улучшают состояние тканей, выводят токсины.

Улучшает зрения
В одной порции вареной тыквы содержится двойная доза суточной потребности человека в витамине А. Блюда из тыквы повышают остроту зрения.

Помогает похудеть
Тыквы содержит волокна, которые улучшаю работу кишечника и помогают сбросить вес.

Оздоравливает кожу
Благодаря каротиноидам и витаминам С и Е улучшается внешний вид, очищаются кожные покровы.

Нормализует давление


Калий, содержащийся в плодах, нормализует кровяное давление, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

А еще растение помогает лечить диабет второго типа, уменьшает различные воспаления, облегчает состояние больных артритом.

Что приготовить из тыквы?

Вам точно понравятся десерты из тыквы, запеченная, фаршированная тыква, тыквенный суп, тыква с мясом. Рецепты просты и не требуют много времени.

Тыквенное пюре — универсальный ингредиент, который вы можете соединять с чем угодно, использовать для выпечки, приготовления пастообразного соуса. Смешайте с овсяной кашей, добавьте корицу, мускатный орех и кардамон. Ваш здоровый завтрак готов.

Отварите тыкву, превратите ее в однородную массу в блендере с другими продуктами для супа, и получится тыквенный суп-пюре. Экспериментируйте с различными вкусами.

Соедините тыкву с молоком и пряностями, взбейте, подогрейте, добавьте кофе, итог – тыквенный латте. Гораздо дешевле и вкуснее, чем в фирменной кофейне.

Хотите быть в тренде и придерживаться ЗОЖ? Сделайте себе вегетарианский тыквенный батончик, смешав вареный овощ с пряностями и овсянкой.

Нравится удивлять гостей? Подайте им мясо с гарниром из тыквы или поставьте на стол целый плод, запеченный в духовке.

Хотите потратить минимум времени на кулинарию? Просто запеките сырые кусочки с пряностями, сахаром или медом. Используйте ароматные травы и приправы, если хотите получить несладкое блюдо.

20 лучших сортов тыквы: мускатные, крупноплодные и твердокорые

Очевидно, что вы любитель либо тыквенной каши, либо тыквенного сока, а возможно, что и того, и другого. Хотя из тыквы можно приготовить и другие диетические блюда.

Далее вашему вниманию будут представлены самые популярные = лучшие сорта тыквы в зависимости от принадлежности к виду, т.

е. крупноплодные, твердокорые и мускатные.

Виды тыквы

Как правило, все тыквы подразделяют на 3 вида:

  • Крупноплодные (самые универсальные, стрессоустойчивые и лежкие).

Второе название «гигантские» .

В 2016 году бельгийский фермер Маттиас Вилемайн вырастил самую тяжелую в мире тыкву весом 1190 кг. Достижение попало в Книгу рекордов Гиннесса.

  • Мускатные (самые вкусные, но требовательные к теплу, поэтому их чаще выращивают через рассаду).

Мускатные тыквы еще называют «египетскими» .

  • Твердокорые (название говорящее).

Твердокорая = обыкновенная тыква.

Также рассмотрим самые

необычные съедобные и декоративные (несъедобные) тыквы.

Лучшие сорта крупноплодной тыквы
Конфетка

  • Сорт скороспелый (85-95 дней от всходов до созревания). По другим данным, среднеспелый (от 90 до 120 дней).
  • Плетистое растение одновременно формирует до 6 хорошо сегментированных плодов округлой формы, массой 1,2-1,8 кг (максимум — до 2-3 кг).
  • Урожайность — 8 кг/м2.
  • Окраска коры при созревании ярко-красная.
  • Мякоть красно-оранжевая, хрустящая, плотная, сладкая, сочная. Вкус отличный.
  • Обладает качествами пригодными для переработки и потребления в свежем виде. Используется при изготовлении пюре для детского питания. Подходит для домашней кулинарии, приготовления соков, вяления, сушки.
  • Ценность сорта: устойчивость к основным заболеваниям тыквенных, высокое содержание каротина, диетические и лечебные свойства.
  • Плоды сохраняют товарные качества в течение 3-4 месяцев после съема.
Улыбка

  • Сорт скороспелый (85–90 дней от всходов до уборки).
  • Растение кустовое, образует до 6 коротких побегов. Лист светло-зеленый с желтой мозаикой.
  • Формирует до 8–10 шаровидных до плодов массой по 0,8–1,2 кг (максимум — до 2 кг) светло-оранжевой (по другим данным, ярко-оранжевой) окраски с белыми (светлыми) слабо заметными полосами.
  • Мякоть толстая, ярко-оранжевая, хрустящая, сладкая, малосочная, с дынным ароматом.
  • Обладает повышенной холодостойкостью, формирует урожай при любых погодных условиях, устойчив к засухе.
  • Порционного типа.
  • Прекрасно подходит для приготовления в микроволновой печи.
  • Отлично хранится, плоды лежат до марта.
Россиянка

  • Сорт раннеспелый (первые плоды созревают на 90-100 день после появления всходов.
  • Растение средней мощности, среднеплетистое. Имеет 3-4 плети до 1,5 м, на каждой плети по 1-2 плода.
  • Плод округлый (чалмовидной или волчковидной формы), массой 1,5-2 кг (до 4 кг). Мякоть ярко-оранжевая, толстая (4-6 см), рассыпчатая, нежная, сладкая, с дынным ароматом.
  • Сорт урожайный, с одного растения можно получить до 20 кг плодов.
  • Вкусовые качества хорошие, плоды можно использовать в свежем виде. Универсального назначения.
  • Отличается высокой устойчивостью к вирусным, инфекционным и бактериальным заболеваниям, транспортабельностью, лежкостью (хранится до 4 месяцев) и холодостойкостью.
Крошка

  • Сорт среднеспелый или среднепоздний (115-125 дней от полных всходов до технической спелости).
  • Растение средней мощности, главная плеть длинная.
  • Плод плоскоокруглый, гладкий, массой 2,5-3,0 кг, светло-серой окраски.
  • Урожайность — до 7,0 кг/м2.
  • Мякоть ярко-оранжевая, толстая, плотная, ломкая, малосочная (по другим данным, сочная), сладкая, с высоким содержанием сухих веществ и сахаров.
  • Вкусовые качества хорошие или отличные.
  • Может использоваться в сыром виде в салатах и для всех видов традиционной кулинарной переработки.
  • Ценится за стабильную урожайность, выравненность и порционность плодов, устойчивость к антракнозу, отличную лежкость (потребительские качества плодов сохраняются до марта) и пригодность к транспортировке.
Волжская серая 92

  • Сорт среднеспелый (102-121 день от полных всходов до уборки) сорт.
  • Растение длинноплетистое (до 8 м), мощное, с крупными почковидными листьями.
  • Плод слабо- или среднесплюснутый, слабосегментированный или гладкий, массой 6,3-9,0 кг. Окраска светло-серая и зеленовато-серая, без рисунка. Кора упругая, кожистая.
  • Урожайность — до 15,0 кг/м2.
  • Мякоть желтой и кремовой окраски, толщиной 4-4,5 см, средней плотности, сладкая. Вкусовые качества хорошие.
  • Сорт устойчив к болезням культуры, засухоустойчив, отличается высокой лежкостью плодов при хранении, хорошей транспортабельностью.
  • Имеет хорошие вкусовые, питательные и диетические качества.
Мраморная

  • Сорт среднепоздний (от всходов до уборки – 130-140 дней).
  • Растения длинноплетистые, мощные.
  • Плоды сплюснутые, средней массой 4-5 кг, с морщинисто-сегментированной поверхностью. Окраска коры серая и темно-серая, со светло-серой крапчатостью и полосами.
  • Мякоть насыщенно-оранжевая, плотная, толстая, хрустящая, сладкая.
  • По вкусовым качествам сорт также среди лидеров, не уступает мускатным тыквам.
  • Подходит для любых традиционных тыквенных блюд.
  • Один из лучших столовых сортов для длительного хранения в зимний период. Не теряет потребительских качеств до марта включительно.
Зимняя сладкая

  • Сорт позднеспелый (108-140 дней от всходов до уборки).
  • Растение средне — и длинноплетистое, длиной до 5-6 м.
  • Плоды округло-овальные, сплюснутые, слабосегментированные, бугорчатые, тонкокорые.
  • Мякоть оранжевая, толстая, плотная, сладкая.
  • Массой 4,5-6,5 кг (максимум до 7 кг).
  • Урожайность — до 30 кг/м2.
  • Сорт обладает высокой транспортабельностью, лежкостью, устойчив к антракнозу и мучнистой росе, засухоустойчив, имеет стабильную урожайность и высокое качество мякоти. Не накапливает нитраты.
  • Предназначен для диетического и детского питания, переработки на соки.
Розовый банан

  • Сорт среднеспелый (от всходов до созревания 95-105 дней).
  • Растение длинноплетистое, мощное (активно поднимается по опорам). Способно завязывать множество плодов в течение лета.
  • Необычные по форме веретеновидные плоды длиной 50 см и массой 4-4,5 кг, при хорошем уходе достигают веса 18 кг. Кора тонкая, розового цвета с продольными осветленными полосами.
  • Урожайность — до 40 кг с одного растения.
  • Мякоть плотная, оранжевая, сладкая, практически без волокон, в замороженном виде очень долго сохраняет вкусовые качества.
  • Возможно хранение плодов после сбора урожая до 6 месяцев.
  • Плоды употребляют в пищу в свежем виде, используют для переработки, заморозки и консервирования.
  • Рекомендуется для приготовления тыквенных супов, вторых блюд, варенья и цукатов.

Существует еще одна «банановая» тыква — Пастила Шампань.

Стофунтовая

  • Сорт среднепоздний (112-138 дней от полных всходов до сбора плодов).
  • Растение длинноплетистое, средней мощности. Длина главного стебля — до 7 м.
  • Плоды шаровидные и короткоовальные. Поверхность плода гладкая или слабосегментированная, бугристая. Масса плода — 10-20 кг и более (до 50 кг). Окраска поверхности розовая, желтая, оранжевая и серая. Кора тонкая, гибкая.
  • Мякоть кремовая и желтая, рыхлая, толщиной 4-5 см. Семена крупные, белые.
  • Урожайность — до 15,0 кг/м2.
  • Вкусовые качества хорошие.
  • Лежкость хорошая.
  • Сорт столового и кормового назначения.
  • Ценность сорта: устойчивость к гнилям плодов, к мучнистой росе и бактериозу, крупноплодность, высокая урожайность.
  • Рекомендуется для употребления в свежем (для салатов) и переработанном виде, для приготовления соков, начинки для пирогов.
Лесной орех F1

  • Гибрид раннеспелый сорт (урожай можно собирать уже через 95 дней после посева).
  • Растение хорошо плетётся, в длину достигает 4-5 метров.
  • Плоды красивого оранжево-красного цвета, каждый весит в пределах 1-1,5 кг.
  • Мякоть плотная и крахмалистая. Имеет ярко выраженный привкус орехов.
  • Плоды хорошо хранятся.
  • Идеальна как для каш, так и для различных овощных запеченных или тушеных блюд.

Еще хорошие сорта крупноплодной тыквы
  • Лечебная.
  • Амазонка.
  • Дынная.
  • Медовый десерт.
  • Атлант (до 50 кг!).

  • Грибовская зимняя.
  • Медовая крошка.
  • Парижская золотая.
  • Титан (до 250 кг!!!).

  • Оранж Саммер.
  • Плюшка.
  • Матрешка.

Лучшие сорта мускатной тыквы
Баттернат

  • Сорт раннеспелый (готов к сбору урожая через 80-90 дней после посева).
  • Растение плетистое, длина плети достигает 3-х метров.
  • Плоды по форме напоминают грушу или гитару, желтовато-оранжевого цвета, массой 1,5-3 кг.
  • Под тонкой, твердой кожурой находится насыщенно-оранжевая мякоть, оригинального сладкого вкуса с ореховыми нотками, рыхлая, нежная, сочная, с легким мускатным ароматом и огромным количеством витаминов и важных элементов.
  • Семена расположены в нижней (широкой) части плода.
  • Отлично подходит для детского и диетического питания, варки, жарки и запекания, а также как гарнир к мясным и рыбным блюдам и заморозке в свежем виде. Готовят из тыквы и десертные блюда: торты, пироги, цукаты.
  • Подходит для длительного хранения.
Витаминная

  • Сорт среднепоздний или поздний (124–130 дней от полных всходов до сбора плодов).
  • Растение длинноплетистое, главная плеть длиной до 6 м, средней мощности.
  • Плод короткоовальный и коротко-цилиндрический, широкий, сегментированный, массой 4,5–6,8 кг.
  • Урожайность — 3,6-4,4 кг/м2.
  • Окраска фона плода темно-розовая с оранжевым оттенком. Кора тонкая, мякоть ярко-оранжевая, почти красная, толщиной 5–10 см, хрустящая. Сладкая, содержит до 11% сухого вещества и до 38% каротина.
  • Отличается высокой урожайностью, транспортабельностью, хорошей лежкостью плодов.
  • Отлично подходит для лечебного и детского питания.
Жемчужина

  • Сорт среднепоздний (100–110 дней от всходов до созревания). По другим данным, поздний (120-130 дней)
  • Растение мощное, плетистое, с 4–7 боковыми плетями.
  • Плоды удлиненно-цилиндрической формы. Окраска плодов желтовато-оранжевая, мякоть — оранжевая с красным оттенком. Семенное гнездо очень маленькое, расположено в вершинной части плода.
  • Мякоть толстая, нежная, сочная, сладкая.
  • Масса плодов — 2,6–5,6 (до 7,5) кг, длиной 45-50 см.
  • Урожайность — до 15 кг/м2.
  • Сорт устойчив к пониженным температурам и другим неблагоприятным условиям, в том числе ценится за засухоустойчивость, высокий выход полезной мякоти, отличный вкус и высокое содержание каротина.
  • Питательные и диетические свойства высокие.
  • Рекомендуется использовать в свежем, вареном, тушеном виде, для производства высококачественных витаминных соков.
  • Отличается транспортабельностью и хорошей лежкостью плодов.
Матильда F1

  • Гибрид среднеранний (100-110 дней от всходов до сбора первых плодов).
  • Растение плетистое, сильнорослое.
  • Крупные плоды грушевидной формы, горчично-желтого цвета, слегка ребристые, с оранжевой плотной мякотью и маленькой семенной камерой. Вкус отличный.
  • Средний вес плода — 4-5 кг.
  • Урожайность — 7-9,5 кг/м2 (максимум до 14-15 кг).
  • Сохраняет отличные вкусовые качества как в свежем виде, так и при любых способах термической переработки.
  • Устойчив к пониженным и повышенным температурам (стрессоустойчивый). Транспортабельный. Плоды сохраняют товарные качества в течение 4 месяцев после съема.

По другим данным, плоды отлично хранятся до нового урожая при температуре +12-14 градусов.

Мускат де Прованс (Мускатная Прованская)

  • Сорт среднепоздний (115-125 дней).
  • Растение плетистое, средней мощности. Главная плеть средней длины – 4-5 метров.
  • Плоды плоскоокруглые, сегментированные, с ярко выраженными долями, оранжево-коричневые, с восковым налетом, массой 3-8 кг. Кора прочная.
  • Мякоть тёмно-оранжевая, толстая, плотная, сладкая, с приятным мускатным ароматом. Сухих веществ в плоде около 10%.
  • Урожайность — до 30 кг с растения.
  • Ценность сорта: устойчивость к комплексу заболеваний, засухоустойчивость, привлекательность при реализации на рынке свежей продукции, пригодность для продолжительного хранения (до 6 месяцев, при этом сладость и аромат при хранении усиливаются) и транспортировки, ценные питательные и лечебные свойства.
  • Рекомендуется для употребления в свежем, варёном, тушёном, вяленом и сушёном виде, приготовления соков.

Лучшая тыква для сока (в том числе купажированного с яблочным и морковным) и десертов – цукатов, повидла, пирогов и свежих салатов.

Еще хорошие сорта мускатной тыквы
  • Прикубанская.
  • Арабатская.
  • Медовая сказка.
  • Медовый пирог.
  • Атлас.
  • Барбара.

Лучшие сорта твердокорой тыквы
Спагетти

  • Сорт раннеспелый (65-80 дня от всходов до созревания).
  • Растение длинноплетистое, образует 1-4 плети около 1 м длиной. На каждом кусте формируется 5-6 плодов бочковидной (овальной) формы массой 0,7-1 кг (максимум до 1,2 кг). Кора средней толщины, очень твёрдая.
  • Мякоть бежевая, едва сладковатая, очень нежная с необычным орехово-ванильным ароматом.
  • Мякоть волокнистая, малосочная, с ароматом ванили.
  • Урожайность — 5-6 кг/кв.м.
  • Ценность сорта: холодо- и засухоустойчивость, хорошая транспортабельность и длительное хранение.
  • Используется для кулинарной переработки, консервирования.
  • Сорт идеален для запекания и варки. Сваренные или запеченные плоды можно расщепить вилкой на тонкие волокна, очень похожие на спагетти.
Дачная

  • Сорт раннеспелый (период от полных всходов до начала плодоношения 70-85 дней).
  • Растение короткоплетистое, компактное. Длина главной плети средняя.
  • Плод овальный или обратнояйцевидной формы. Поверхность сегментированная. Окраска фона зрелого плода желтая. Рисунок — оранжевые прерывистые фестончатые темно-зеленые полосы. Кора средней толщины, деревянистая.
  • Мякоть оранжевая, средней толщины, плотная, нежная, сладкая, сочная, с ароматом ванили.
  • Масса — 3,5-5 кг.
  • Хорошо хранится (сохраняет товарные и вкусовые качества в течение 4 месяцев после съема).

Еще хорошие сорта твердокорой тыквы
  • Грибовская кустовая 189.
  • Голосемянка.
  • Мандаринка.
  • Бэби.

Самые необычные столовые и декоративные сорта тыквы
Марина из Киоджа

  • Сорт средне-поздний (созревание на 130-й день).
  • Плоды круглые, плоские, некоторые в форме большого тюрбана, с морщинистой коркой, от серого до сине-зеленого и зеленого цвета, с толстой, нежной, желто-оранжевой мякотью сладкого вкуса.
  • Средняя масса плода — 10-12 кг.
  • Невероятно вкусная. Сорт не имеет терпкости, можно есть в сыром виде, как яблоко.
  • Плод может храниться больше года без потери качества.
  • Декоративна, может украсить любую дизайнерскую композицию.
  • Благодаря высокому содержанию сахаров, кулинарное использование данного сорта тыквы просто не ограничено. Из неё делают пудинги, торты, пирожные, цукаты.

Интересно! Легенда гласит, что море подбросило жителям Киоджа – небольшого рыбацкого городка на севере Италии в области Венето недалеко от Венеции, тыкву – наследие моря. Из-за этого, а также благодаря необычному виду, итальянцы называют эту тыкву “морским чудовищем”.

Крукнек

  • Сорт скороспелый (от массовых всходов до плодоношения — 60-65 дней).
  • Растение компактное, кустового типа, одновременно на нем созревает 2-3 плода.
  • Лучшие результаты дает выращивание крукнека через рассаду.
  • Необычная, экстравагантная вытянуто-грушевидная форма с перехваченной искривленной шейкой, с корой, густо покрытой бугорками. Плод желто-оранжевого цвета, мякоть очень сочная кремового цвета.
  • По вкусовым и питательным качествам значительно превосходит кабачок
  • В пищу употребляют молодые плоды, так же как плоды кабачка — жарят, делают икру, солят, консервируют.
  • Созревшие плоды используют в декоративных целях.

Разновидность твердокорой тыквы, родом из Центральной и Северной Америки

Красная шапочка

  • Декоративная тыква – быстроразвивающееся растение с побегами длиной до 4 м.
  • С мелкими листьями, тонкими стеблями и большим количеством боковых побегов.
  • Цветки крупные, колоколовидные.
  • Сорт ценится за уникальные красно-белые плоды интересной формы похожей на грибочек.
  • На каждом растении тыквы декоративной завязывается от 20 до 30 плодов, диаметром 10-15 см.
  • Растение теплолюбивое, предпочитает солнечные места с плодородными, рыхлыми почвами.
  • Плоды в сухом виде служат великолепным украшением различных композиций.
  • Используют для вертикального озеленения.
Корона

  • Однолетник.
  • Интересный вариант оформления Вашего сада, необычное растение, которое украсит и клумбу, и грядку.
  • Цветки у тыквы очень крупные, ярко-желтого цвета, листья большие пятилопастные.
  • Используются в вертикальном озеленении, на балконах и в саду.
  • Плоды созревают в сентябре.
  • Плоды можно сушить и использовать в декоративных композициях. Для сушки используют не мороженные и не поврежденные плоды, срезанные с плодоножкой.

Вопросы к читателям:

  • Какие сорта тыквы нравятся лично вам?
  • Какие лучше подходят для приготовления соков, цукатов, на семечки?
  • Что думаете о необычных и декоративных тыквах?
  • Пробовали ли ставить рекорды по массе одной тыквы?

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Самые хорошие сорта тыквы

Выбрать лучшие сорта тыквы сегодня — непростая задача. Селекционерами выведено более сотни сортов тыквы. Каждый вид обладает своими преимуществами и слабыми сторонами. Разновидности тыквы приспособлены для разных регионов страны, по-разному требовательны к климатическим условиям и имеют разные вкусовые качества. Разберем сильные и слабые стороны наиболее распространенных сортов и выберем лучшие сорта тыквы по нескольким показателям.

Основные разновидности тыквы

Чтобы разобраться в разнообразии сортов, существующих в наши дни, нужно знать их виды. Обычно их подразделяют на четыре группы:

  1. Мускатные сорта. Это сорта, имеющие репутацию самых вкусных, но они наиболее чувствительны к теплу. В условиях нашей страны такие сорта просто не успеют созреть, если выращивать их из семян. Но выращивание из рассады дает вполне удовлетворительный урожай. Семена мускатной тыквы коричневые, иногда с желтым оттенком.
  2. Крупноплодные сорта. Самая сладкая тыква — крупноплодного вида. Семечки у такой тыквы белые и очень вкусные. Такая тыква хорошо хранится, но занимает много места, а плоды у нее тяжелые. Это затрудняет транспортировку урожая, поэтому дачники, не имеющие личного транспорта, часто выбирают сорта не из этой группы.
  3. Твердокорые сорта. К этой группе относят не только тыквы, но и кабачки, и патиссоны. Плоды у этой группы небольшие, они хорошо растут в умеренном климате и быстро созревают. Уже к концу августа-сентября плоды этих тыкв готовы к употреблению. Также ценят их за то, что некрупная тыковка удобна при уборке, транспортировке и хранении урожая. Семечки у нее кремового цвета, очень вкусные.
  4. Декоративные сорта. Плоды данного вида не используются в пищу из-за горькой мякоти. Но твердые, хорошо высушенные плоды используют в изготовлении разнообразных поделок, а плети тыквы с бархатистыми темно-зелеными листьями и яркими крупными цветами служат отличным украшением усадьбы.

Мускатная тыква

Самая сладкая тыква

Во многом вкус тыквы определяется ее сладостью. Содержание в овоще сахара зависит от многих факторов: качества почвы, количества солнечных дней во время созревания, полива и многих других факторов. Но все-таки самым главным фактором здесь выступают качества сорта. Самые сладкие сорта тыквы относятся к группе крупноплодных сортов. Вот названия, наиболее полюбившиеся садоводам нашей страны:

  1. Стофунтовая — этот сорт пользуется давней заслуженной славой. Растение обладает длинными крепкими плетями и крупными плодами. Плод может достигать 120 кг, но чаще всего его масса — от 7 до 10 кг. Мякоть у этой тыквы рыхлая, желтая с оранжевым оттенком. Сахара Стофунтовая накапливает не очень много, поэтому вид используется как кормовой. А вот устойчивость к болезням у нее очень высока.
  2. Мраморная — сорт, плоды которой среднего размера (около 4 кг), а плети — длинные. Кожица у плода серая, серо-зеленая или зеленая с крапинками или прожилками более светлого оттенка. Плоды имеют приплюснутую форму. Мякоть тыквины оранжевая, яркая, в сыром виде хрустит и очень сладка на вкус. Но и в запеченном виде тыква Мраморная не разочаровывает. Урожайность у нее высокая. Плоды хорошо хранятся, мало подвержены гниению.
  3. Сорт Улыбка подойдет для садоводов, которые не могут выделить под овощ большого участка. Растение изначально выводилось селекционерами как декоративное, но после улучшения сортовых качеств вкус плодов тоже улучшился существенно. Улыбка относится к ранним сортам, урожай вызревает за 3 месяца. Урожайность высокая, около 10 тыкв с одного корня. Размеры тыквы невелики (примерно 2 кг). Тыквины сплюснуты по форме, имеют яркий оранжевый цвет с белыми полосами. Они весьма декоративны. Мякоть оранжевая, сладкая, с дынным запахом. До 160 дней плоды могут храниться в квартире.
  4. Конфетка — среднеспелый вид с небольшими тыковками (1-2 кг) ярко-оранжевого или почти красного оттенка. Одно растение дает много тыквин, которые созревают за 116-120 дней. Мякоть богата аскорбиновой кислотой и является одной из самых сладких. Растение устойчиво к заморозкам.
  5. Атлант. В отличие от предыдущего сорта, Атлант — гигант даже по меркам крупноплодных тыкв. Средняя масса плода — около 20 кг, а рекорды — до 70 кг! Тыквины оранжевого цвета, продолговатой формы с небольшим, но выраженным делением на сегменты. Мякоть тыквы Атлант — нежная и сладкая на вкус. Вид стоек к болезням, а его плоды почти не загнивают при хранении.
  6. Дынная. Тыква дынная получила название за аромат, похожий на запах дыни. Округлые крупные оранжевые плоды могут достигать до 30 кг по массе. Хорошие вкусовые качества делают ее оптимальным для использования в детском питании и для приготовления соков. Другие достоинства — урожайность, неприхотливость, стойкость к гнили при хранении.

Тыква мраморная

Мускатная тыква

Мускатная тыква пришла из Южной Америки, но прочно отвоевала места на огородах нашей страны благодаря вкусной, богатой витаминами и микроэлементами мякоти. Плоды мускатных сортов прекрасно подходят для изготовления поделок. Например, знаменитый символ праздника Хэллоуин, традиция велит изготавливать именно из мускатной тыквы.

К наиболее известным и распространенным видам мускатной группы относятся:

  1. Золотая груша. Свое название овощ получил за необычную форму тыквин, напоминающих каплю. Сорт этот относительно новый, но он уже завоевал признание огородников. Небольшие (до 2 кг) плоды вызревают примерно за 3 месяца. Благодаря небольшим размерам Золотую грушу удобно собирать и хранить, а стойкость к болезням делает выращивание этого растения несложным. Мякоть плодов сладкая, в привкусе ощущается орех. Плотная сочная мякоть может употребляться как в сыром, так и в запеченном виде.
  2. Арбатская. Если предыдущий сорт — это новинка, то Арбатская тыква — выбор, прошедший проверку временем. Тыква грушевидная, вытянутой формы, желтая с оранжевым оттенком. Плоды созревают довольно поздно, могут достигать до 20 кг веса. Урожай хорошо хранится и годится как в пищу, так и на корм скоту.
  3. Витаминная. Поздний сорт с крупными розовато-бурыми овальными тыквинами, покрытыми зеленоватыми пятнами. Растение мощное, каждый корень дает 4-5 длинных, толстых плетей. Мякоть почти красная. Она содержит много каротина и очень сладкая. Урожай хорошо хранится, не требуя специальных условий.
  4. Прикубанская. Старый, хорошо проверенный вид с отработанной агротехникой. Плоды относительно некрупные (2-3 кг), грушевидной формы, разделены на сегменты неглубокими бороздами. Достоинства овоща — стабильная урожайность, устойчивость к гниению, вкусная, сочная мякоть ярко-оранжевого оттенка.
  5. Баттернат — пожалуй, наиболее классический представитель мускатной сортовой группы. За яркий, выраженный привкус ореха у мякоти этот вид еще называют ореховым или мускатным. Растение имеет длинные, сильно ветвящиеся плети. Небольшие тыквины по строению напоминают вытянутую грушу. Кожица плода коричневого цвета, а мякоть ярко-оранжевая, волокнистая, маслянистая на ощупь и очень хороша на вкус. Урожай созревает довольно поздно. Для хранения не требуется погреб.

Сорт баттернат

Кое-что о необычных сортах…

Конечно, классические сорта — это надежный, проверенный временем выбор, гарантирующий хороший урожай. Но хороший садовод всегда по натуре — экспериментатор, ищущий новое и не останавливающийся на ранее достигнутых успехах. Для любителей экзотики тыква — отличный и очень благодарный объект. Отечественными и иностранными селекционерами созданы и введены в практику необычные виды овоща.

Мирани ди Киоджа — сорт мускатной тыквы, появившейся на итальянской земле, но недавно — и на отечественных огородах. Растение выглядит очень необычно благодаря сплюснутым плодам синевато-зеленого оттенка, сидящим на длинных толстых плодоножках. Поверхность плода разделена на сегменты и усажена многочисленными бугорками. Очень декоративно выглядит разрез плода благодаря контрасту синевато-зеленой кожицы с желто-оранжевым цветом мякоти. Семенное гнездо маленькое, мякоть сухая, плотная и сладкая. Урожай тыкв этого сорта можно хранить до 6 месяцев!

Сорт тыквы Мирани Ди Киоджа

Существует и голосемянная тыква. Как следует из названия, семечки этого сорта не имеют оболочки, поэтому их очень хорошо использовать в кондитерских изделиях, да и просто в пищу. Плоды среднеспелые, довольно устойчивые к гнили при хранении. Мякоть не очень сладка, но в пищу вполне годится.

Этот сорт довольно капризен, семена часто загнивают и плохо всходят, поскольку у них нет защитной кожуры. Поэтому лучше выращивать такие растения из рассады. Участок под голосемянную стоит отводить в стороне от тыкв другого сорта, так как переопыление дает неутешительные результаты. Влажность и засуху этот овощ тоже не приветствует. Получить урожай этого вида — непростая задача даже для знатока тыквенного разведения.

Сорт Спагетти тоже необычный вид. Мякоть этого овоща при варке распадается на волокна, напоминающие вермишель; отсюда и пошло название. Сорт скороспелый, первые тыковки будут готовы уже к концу августа. Плоды похожи по цвету и форме на дыню, имеют небольшие размеры (около 1 кг), что делает уборку и транспортировку не затруднительной. Мякоть не сочная, но сладкая, с ванильным ароматом.

Арина — это светло-серая или белая тыква округлой формы с гладкой или слабо сегментированной поверхностью. Мякоть сладкая по вкусу, плотная, желтого оттенка. Овощ хорошо хранится, высокоурожайный, устойчив ко многим характерным для овоща болезням. Особенность сорта — семена, богатые маслом. Их можно использовать в народной медицине.

Как видно, тыква — очень разнообразная садовая культура с большим разнообразием качеств у разных видов. Среди многообразия разновидностей любой садовод подберет что-то по вкусу. Но какой бы вид вы ни выбрали, помните о необходимости соблюдать требуемую для сорта агротехнику. Тыква — очень благодарное растение, которое отплатит за небольшую заботу хорошим урожаем!

Тыква по праву считается одной из самых вкусных и полезных овощных культур. Более того, она одинаково вкусна как в свежем виде, так и в вареном, жареном и запеченном. В составе тыквы содержится большое количество необходимых человеческому организму веществ и витаминов, поэтому она должна расти на участке у каждого садовода. Любят тыкву в разных регионах России, и это дает повод учитывать климатические особенности каждой местности. От условий произрастания зависит объем урожая, на который может рассчитывать фермер.

Лучшие сорта тыквы для открытого грунта

Сибирь и Урал

Сибирь – это совершенно особенная территория, которая характеризуется крайне длительными заморозками. Морозы в этой местности продолжаются вплоть до первого месяца лета. Этот немаловажный фактор нужно обязательно учитывать при выборе сорта овощной культуры. Главные качества посадочного материала для Сибири – морозостойкость. Несколько сортов тыквы идеально соответствуют этим параметрам.

Улыбка

Сорт тыквы Улыбка

Особенность Улыбки в том, что этот сорт не только холодостойкий, но и высокоурожайный. Кроме того, он характеризуется малым сроком созревания – после всходов первых ростков до того момента, когда тыкву можно употреблять в пищу, проходит всего три месяца. На выходе фермер получает некрупные (от полкилограмма до двух килограмм) оранжевые плоды с плотной и сладкой мякотью. Тыква Улыбка может храниться вплоть до января – правда, едва ли она «доживет» аж до зимы – уж больно вкусна.

Семена тыквы Улыбка

Изначально сорт Улыбка выводился как декоративный, и он соответствует своему назначению. На участке растение смотрится эффектно – большие листья с  выдающимся рисунком, крупные яркие цветы и одуряющий аромат. А плоды – настоящее произведение искусства. На огороде их сразу появляется много – до пятнадцати штук. При правильном уходе сорт Улыбка дает до трех килограммов плодов с одного куста.

Тыква Улыбка — раннеспелый сорт

Веснушка

Сорт тыквы «Веснушка» относится к раннеспелым тыквам

Сорт «Веснушка» тоже хорошо подходит для Сибири и Урала. Трехкилограммовые плоды поспевают достаточно быстро и отличаются характерным видом – зеленая кожура «разбавлена» светлыми пятнами. Мякоть у тыквы мягкая, сочная, нежная и имеет тонкий привкус груши. Среди других преимуществ этого сорта отмечается высокая урожайность при условии обильного полива и длительное хранение при комнатной температуре.

Тыква сорта «Веснушка»

Россиянка

Тыква Россиянка тоже относится к холодостойким, а также раннеспелым сортам. Срок созревания составляет около трех месяцев. Плоды Россиянки достаточно крупные – от двух до четырех килограмм. При этом с одного куста при должном уходе получают до двадцати килограммов плодов – впечатляющие результаты. Тыква вырастает яркая и вкусная – нежная сладкая мякоть с дынным ароматом.

Тыква «Россиянка» — раннеспелая тыква, плетистая, лежкая, вкусная, универсальная

Фермеры советуют сеять культуру в апреле, чтобы в мае-июне ее можно было высадить ее в грунт. При этом можно удобрить почву органическими удобрениями, тогда урожай будет богаче. Если вы хотите хранить тыкву в течение длительного времени, то обеспечьте для этого подходящие условия – сухой воздух и помещение, которое хорошо проветривается.

Семена тыквы «Россиянка»

Подмосковье и Средняя Полоса

Для этих территорий также существуют сорта тыквы, которая лучше всего приживается в данных климатических условиях.

Лечебная

Тыква Лечебная. Описание сорта

Характерная особенность этой тыквы в ее форме – немного приплюснутая, она всегда легко узнаваемая среди других плодов. Фермеры очень ценят тыкву Лечебную за ее прекрасный вкус, насыщенный запах, яркий цвет, а также за практическое качество – раннее созревание (около трех месяцев). Внешне тыкву легко узнать не только по специфической форме, но и по серо-зеленому окрасу кожуры с уникальным рисунком.

Целебная

Еще один отличный раннеспелый сорт  — тыква Целебная, которая, как и другие «собратья», отличается прекрасными вкусовыми качествами. Овальные оранжевые плоды без рисунка имеют сочную мякоть. Масса одного плода составляет от 2,5 до 3 килограмм. Тыкву без потери вкусовых качеств легко можно хранить в течение 6 месяцев.

Тыква целебная

Если вы хотите получить урожай уже в августе, то тыкву этого сорта нужно посадить в июне. При этом важно выбрать дренированную почву и, желательно, солнечное место. Эта тыква любит воду, так что с поливом лучше не скупиться. Специалисты советуют замульчировать лунки торфом, который позволит предотвратить быстрое испарение воды.

Сладкий пирог

Тыква «Сладкий пирог»

Сорт со вкусным названием относится к раннеспелым, то есть для созревания плодов, средняя масса которых составляет от 2 до 3 килограмм, потребуется около 3 месяцев. Среди особенностей тыквы – хрустящая и очень вкусная мякоть, которая отлично подходит для консервации. Фермеры любят этот сорт за высокую и стабильную урожайность, однако для этого нужно обеспечить ему должный уход: регулярный полив, подкормку, рыхление и прополку. Сладкий пирог идеально сеять в таких условиях, когда почва достигает температуры 12 градусов.

Цукат

Цукат – это сорт, который характеризуется высокой урожайностью и быстрым созреванием (от 112 до 118 дней). Плоды будут достаточно крупными – около 2 килограмм, так что сеять семена нужно с таким расчетом. Мякоть у тыквы сорта цукат очень вкусная – сочная, хрустящая и ароматная.

Тыква крупноплодная «Цукат»

Фермеры рекомендуют высаживать Цукат на супесчаной и легко, суглинистой почве, поскольку именно на ней сорт дает самый богатый урожай. После посадки нужно подождать первых всходов и удалить слабые растения, а оставшиеся – обильно поливать, пропалывать, прищипывать и подкармливать.

Премьера

Если вы хотите получить тыкву универсального назначения, то Премьера станет идеальным вариантом. Добавьте к этому раннеспелость сорта и высокую урожайность, и больше не станете искать другие разновидности тыквы. На выходе фермеры получают крупные гладкие плоды с высоким содержанием сахара, каротина и сухого вещества.

Тыква Премьера

Сеять семена нужно в тот момент, когда угроза заморозков полностью миновала, то есть не раньше конца мая – начала июня. Чтобы в итоге плоды получились крупные и быстро созревали, на одном кусте нужно оставить от 2 до 4 плодов. Премьера достаточно хорошо хранится.

Грибовская зимняя

Тыква «Грибовская» зимняя крупноплодная

В отличие от других сортов, описанных выше, Грибовская зимняя принадлежит к позднеспелым – период созревания плодов составляет от 128 до 140 дней. Однако при этом растение является достаточно урожайным. Масса одной тыквы составляет от 3 до 7 кг. Среди других преимуществ – хорошая транспортабельность и возможность длительного хранения.

Грибовская кустовая 189

Грибовская кустовая 189

Этот сорт тыквы известен, благодаря необычной яйцевидной форме плодов. Созревшая тыква имеет светло-оранжевый оттенок, витиевато украшенный зеленоватыми узорами. На вкус плоды очень вкусные – сладкие и сочные, а так же достаточно крупные – около 5 килограмм. Отличаются высокой транспортабельностью и хорошей лежкостью.

Опытные фермеры уверяют: сеять семена сорта нужно в конце мая – начале июня.

Тыква Грибовская Кустовая 189

Дачная

Дачный сорт по праву считается одним из самых скороспелых – уже через 70 дней после всходов будет первый урожай. Плоды получаются овальные или яйцевидные, а по цвету – желтые и только полосы имеют темно-зеленый оттенок. Тыква этого сорта очень сладкая и сочная. Масса одного плода в среднем составляет около 3 кг.

Тыква Дачная

Среди главных преимуществ сорта фермеры отмечают ее высокую урожайность, скороспелость, а также стойкость к холодам. Чтобы получить хороший результат, нужно высевать тыкву только тогда, когда земля прогреется хотя бы до 10 градусов. Очень важно своевременно поливать, пропалывать и окучивать растение.

Северо-запад

Кустовая оранжевая

Сорт Кустовая оранжевая отличается весьма скромными размерами. Это раннеспелое растение, которое приносит яркие крупные плоды массой около 4 килограмм. Мякоть у тыквы очень вкусная: сочная и сладкая, а также имеет высокое содержание каротина. Кора у тыквы тоже вкусная – сладкая и хрустящая.

Тыква Кустовая оранжевая

Среди достоинств сорта можно отметить его скороспелость и универсальность, поскольку тыкву Кустовую оранжевую используют как в свежем виде, так  и в запеченном, тушеном и жареном.

Троянда

Сорт Троянда отлично подходит для выращивания в средней полосе – в таких климатических условиях растение дает достаточно богатый урожай. Плоды на кустах получаются крупные (до 7 килограмм) и вкусные. Самое главное достоинство сорта Троянда заключается в его стойкости к болезням. Плюс, тыкву можно хранить в течение длительного времени.

Крошка

Сорт тыквы Крошка

Этот сорт был выведен достаточно давно — в начале 21 века. Это один из немногих сортов, который полностью «понятен» фермерам, поскольку от него можно не ожидать неприятных сюрпризов. Достоверно известно, что размеры плодов будут весьма скромными и едва ли превысят по своей массе три килограмма.

Внешне это округлая плоская тыква светло-серого или практически белого цвета. Она очень вкусная, сочная, мягкая, ярко-желтая. Отличается высоким содержанием сахаров и сухих веществ.

Акорн

У этого сорта есть еще одно название, которое больше распространено в народе — «желудевая». Растение заслужило его благодаря внешней схожести плодов с желудями, разумеется, в других пропорциях. Мякоть тыквы имеет оранжево-желтый цвет мякоти и очень приятный сладкий вкус.

Акорн

Что касается цвета кожуры, то варианты могут быть разными: от зеленого до оранжевого. Иногда эти оттенки причудливо сочетаются между собой.

Тыква Акорн на грядке — фото

Очевидно, что существует большое разнообразие сортов тыквы, которые подходят для открытого грунта. Изучите особенности местного климата и, в зависимости от этого критерия, выбирайте то растение, которое гарантированно приживется у вас на участке.

Видео — Лучшие сорта тыквы для открытого грунта

Существует большое количество сортов тыквы с разными сроками созревания и с разными вкусовыми характеристиками. Выращиваются также декоративные и кормовые разновидности этого растения.

Группы сортов по срокам вегетации

Сорта тыквы

Сорта тыквы с ранними и среднеранними сроками созревания весьма популярны – урожай можно собирать примерно через 3 месяца после появления молодых всходов (80-98 дней). Как правило, плоды имеют небольшой или средний размер. Растения характеризуются оптимальной устойчивостью к заморозкам. Наилучшие урожаи дают такие сорта как:

• Улыбка
• Амазонка
• Россиянка
• Грибовская кустовая 189
• Лечебная

Описание сорта Грибовская кустовая 189

Сорт тыквы Грибовкая кустовая 189

Растение этого сорта отличается компактными размерами. Кожура плода окрашена в зеленый цвет, а на ее поверхности присутствуют темно-зеленые полосы. Возле плодоножки плоды иногда имеют ребристую структуру. Вес тыквин средний (2-7 кг). Мякоть имеет насыщенный цвет и приятный вкус. Сорт можно закладывать на хранение. Растения устойчивы к грибковым заболеваниям.

Среднеспелыми считаются растения, на созревание которых уходит 100-120 дней. Плоды хорошо хранятся. Самые популярные сорта:

• Огурдыня
• Гилея
• Медовая красотка
• Крошка

Сорт Миндальная: краткое описание

Тыквины имеют округло-вытянутую форму. Средний их вес – 2-5 кг. Сочная и сладкая мякоть не вызывает нареканий. Плод можно хранить даже дольше полугода (до девяти месяцев).

Сорта поздней тыквы часто радуют большими размерами плодов. Урожай подлежит длительному хранению. На созревание уходит 120-145 дней. Лучшие сорта:

• Стофунтовая
• Кавбуз
• Титан
• Зимняя сладкая

Тыква Титан: описание сорта

Сорт тыквы Титан

Растение формирует длинные плети (около 3 м в длину). Вес плодов может быть впечатляющим (некоторые экземпляры вырастают до 100 кг). Форма тыквин округлая. Оранжевая кожура покрывает яркую мякоть с малым количеством семян. Вкусовые характеристики отличные.

Сорта тыквы, подходящие для открытого грунта

В открытом грунте можно выращивать сорта, устойчивые к понижению температуры. Наибольшего внимания заслуживают:

• Масляный орех
• Грибовская зимняя
• Испанская гитара
• Альтаир
• Херсонская
• Южная
• Универсал
• Хуторянка

Описание сорта Испанская гитара

Сорт тыквы Испанская гитара

Эта мускатная тыква имеет чрезвычайно приятный десертный вкус. По форме тыквина напоминает гитару (к центру она сужается, а к краям – расширяется). Сорт характеризуется небольшим содержанием семян. Кожура у тыквин достаточно тонкая, но при этом плотная.

Средняя полоса: самые лучшие сорта тыквы

Сорта для Подмосковья и для средней полосы, как правило, имеют ранние, среднеранние и средние сроки созревания. Высаживают в грунт заранее выращенную рассаду. Лучшие представители:

• Жемчужина
• Арина
• Грибовская кустовая
• Спагетти
• Мозолевская
• Крукнек Скрудж
• Волжская серая
• Крошка
• Лечебная

Описание тыквы Лечебная

Сорт тыквы Лечебная

Этот сорт дает хорошие урожаи ранних плодов. Кожура окрашена в светло-серый цвет и украшена сетчатым рисунком. Под ней располагается яркая мякоть. Она сочная и сладкая.

Тыква: сорта для Сибири

Идеальными для Сибири считаются сорта тыквы с небольшим сроком вегетации. К этой категории относятся:

• Дачная
• Жемчужина
• Улыбка
• Веснушка
• Россиянка

Россиянка: описание сорта тыквы

Этот сорт формирует средние по длине плети и отличается хорошей устойчивостью к неблагоприятным природным факторам. Темно-оранжевая мякоть напоминает по вкусу дыню. Плоды крупные. Они характеризуются хорошей лежкостью.

Тыква: сорта для Урала

На Урале выращивают сорта с небольшим сроком вегетации и хорошей устойчивостью к факторам окружающей среды. Наилучшие рекомендации имеют сорта:

• Атлант
• Апорт
• Амбар
• Чудо-юдо
• Бамбино
• Витаминная
• Титан
• Грибовская зимняя
• Лечебная
• Каравай

Описание сорта Кустовая оранжевая

Кустовая оранжевая — ранний сорт, дающий хорошие урожаи. Растения компактные, с недлинными плетьми. Тыквины сплюснуто-округлые, с оранжевой кожурой. Вес плодов – средний (около 5 кг). Мякоть вкусная.

Сладкие сорта тыквы

Сладкая мякоть – один из факторов выбора сорта тыквы. Некоторые плоды сходны с дыней по вкусу – их используют для приготовления десертов и даже варенья. Заслуживают внимания:

• Атлант
• Крошка
• Крупноплодная
• Лазурная
• Лечебная
• Мраморная
• Россиянка
• Улыбка
• Зимняя сладкая
• Медовая красотка

Описание сорта тыквы Медовая

Сорт тыквы Медовая

Некоторые огородники считают, что этот сорт оставляет позади себя любые сладкие сорта тыквы. Вегетация занимает всего 85 дней. Мякоть ароматная, сладкая, хрустящая. Ее можно кушать даже в свежем виде. Из тыквы получается вкусный сок. Масса плодов – средняя (около 4-6 кг). Сорт характеризуется отличной лежкостью.

Сорта большой тыквы

При создании оптимальных условий вес крупноплодной тыквы может достигать 100-150 кг. Впрочем, такие рекордсмены нужны далеко не всегда – «гигантов» выращивают ради очередного рекорда. Для использования в пищу и зимнего хранения подходят более скромные по размерам плоды. В нашей стране выращивают такие сорта крупной тыквы, как Титан, Крупноплодная и Атлант. Пользуют спросом семена тыквы:

• Большой Макс
• Центнер
• Зимняя сладкая

Большой Макс: описание сорта

Сорт тыквы Большой Макс

Плоды этого сорта могут достигать массы 40 кг. Они не только крупные, но и очень вкусные – мякоть плотная, сладкая, ароматная. Кожура окрашена в светло-оранжевый цвет. Плоды можно закладывать на хранение.

Сорта мускатной тыквы

Считается, что именно мускатная тыква имеет самую сладкую и ароматную мякоть. Недостатком можно считать лишь повышенную теплолюбивость при достаточно большом сроке вегетации (в условиях короткого лета плоды не успевают вызреть должным образом). Впрочем, выращивать растения можно и через рассаду, а для дозревания достаточно положить их в темное, теплое и сухое место. Самые популярные сорта:

• Витаминная
• Мускатная
• Баттернат
• Гилея
• Плавкаду
• Арабатская
• Полянин
• Жемчужная

Описание сорта тыквы Арабатская

Сорт тыквы Арабатская

Тыквины цилиндрической формы весят 5-9 кг. При хорошем уходе этот показатель может увеличиться до 40 кг. Кожура оранжевая, но ей присущ легкий сероватый оттенок. Яркая мякоть имеет отличные вкусовые характеристики.

Сорта тыквы для семечек

В ряде случаев тыкву выращивают для получения полезных и вкусных семян. Наилучшие сорта, дающие большое количество семян:

• Волжская серая
• Данка Полька
• Конфетка
• Центнер
• Даная
• Стофунтовая
• Голосемянная
• Даная

Описание сорта Даная

Этот сорт имеет важное преимущество – он не только дает много семян, но и позволяет обойтись без лущения (семена лишены твердой оболочки). Мякоть радует отличными вкусовыми характеристиками. Растение имеет среднеранние сроки созревания. Плоды шаровидной формы покрыты темно-зеленой кожурой с сетчатым узором (при полном созревании она приобретает оранжевую окраску). Средний их вес – 5-7 кг.

Тыква: сорта для хранения

Лучше всего хранятся следующие сорта тыквы:

• Херсонская
• Ждана
• Славута
• Мозолиевская 15
• Арабатская
• Гилея
• Полянин
• Янина

Полянин: описание сорта

Сорт Полянин характеризуется хорошей транспортабельностью. Плоды выдерживают длительное хранение. Они имеют цилиндрическую форму. Кожура окрашена в светло-коричневый цвет. Поверхность разделена на сегменты Мякоть имеет плотную структуру и приятный сладкий вкус. Средний вес тыквин – 4 кг.

Эта полезная овощная культура пользуется неизменной народной любовью. Лучшими могут именоваться многие сорта тыквы – все зависит от того, какие именно характеристики находятся в приоритете.

©

Mir-ovosey.ru

При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.

Предлагаем Вам ознакомимся с описанием наиболее популярных сортов тыквы. Наверное, нет в России дачных участков, где бы ни росла тыква. Её история насчитывает множество веков. Известно, что тыкву использовали ещё жители племени майя, зная о её целебных свойствах. Этот овощ имеет большое преимущество среди всех остальных – его можно долго хранить, а в пищу можно употреблять не только сочную мякоть, но и полезнейшее семя.

Содержание:

Общие сведения и классификация

Декоративные сорта

Семейство тыквенные включает в себя 27 видов. Из каждого выведено огромное количество сортов.

В нашей стране чаще всего выращивают 3 вида тыквы:

  • крупноплодную
  • мускатную
  • твёрдокорую

По назначению тыквы делятся на:

  • столовые сорта
  • кормовые
  • декоративные

Опишем различные сорта для выращивания в различных регионах России, вкусу и т.д.

вернуться к меню ↑ Мускатная тыква

Мускатная тыква

вернуться к меню ↑ Испанская гитара

Испанская гитара

вернуться к меню ↑ Цукатная

Цукатная

вернуться к меню ↑ Витаминная

Витаминная

вернуться к меню ↑ Мраморная

Мраморная

вернуться к меню ↑ Мускат де прованс

Мускат де прованс

вернуться к меню ↑ Ореховая

Ореховая

вернуться к меню ↑ Сорта с крупными плодами

Собранный урожай

вернуться к меню ↑ Тыква фонарь

Тыква фонарь

вернуться к меню ↑ Русская каша

Русская каша

вернуться к меню ↑ Разновидности твёрдокорой тыквы

К этой же группе относятся и кабачки, патиссоны

вернуться к меню ↑ Плюшка

Плюшка

вернуться к меню ↑ Голосеменная

Голосеменная

Наиболее известные сорта голосеменной тыквы:

  • Даная
  • Ольга
  • Миранда
  • Гамлет
  • Голосемянная 14

вернуться к меню ↑ Сорта для Подмосковья

Подмосковье

вернуться к меню ↑ Крошка

Крошка

вернуться к меню ↑ Сладкий пирог

Сладкий пирог

вернуться к меню ↑ Дынная

Дынная

вернуться к меню ↑ Пастила шампань

Пастила шампань

вернуться к меню ↑ Зорька

Зорька

Сорт считается устойчивым к различным заболеваниям:

  • фузариозу
  • антракнозу
  • мучнистой росе
  • гнилям

вернуться к меню ↑ Миндальная

Миндальная

вернуться к меню ↑ Россиянка

Россиянка

вернуться к меню ↑ Сорта для Сибири, Урала

Сибирская зима

Рассмотрим некоторые сорта, подходящие для этих регионов страны:

вернуться к меню ↑ Лечебная

Лечебная

Растение не устойчиво к:

  • гниению
  • антрокнозу
  • мучнистой росе

вернуться к меню ↑ Жемчужина

Жемчужина

вернуться к меню ↑ Улыбка

Улыбка

Также на Урале, Сибири можно выращивать сорта:

  • витаминная
  • россиянка
  • конфетка
  • мраморная
  • миндальная
  • столовая зимняя и т.д

вернуться к меню ↑ Сладкие сорта

Запеченная сладкая тыква

Рассмотрим некоторые сорта, входящие в эту группу:

вернуться к меню ↑ Зимняя сладкая

Зимняя сладкая

Сорт считается:

  • транспортабельным
  • засухоустойчивым
  • пригодным для долгого хранения — до 1 года
  • устойчивым к наиболее известным болезням тыквенных – антракнозу, мучнистой росе

вернуться к меню ↑ Сластена

Сластена

вернуться к меню ↑ Серая волжская

Серая волжская

Семенное гнездо занимает значительную часть плода. Сорт считается:

  • транспортабельным
  • высокоурожайным
  • засухоустойчивым

вернуться к меню ↑ Медовая

Медовая

Медовая тыква объединяет множество сортов. Наиболее известные:

  • медовая сказка (принцесса)
  • медовая красотка
  • медовый десерт

вернуться к меню ↑ Конфетка

Конфетка

вернуться к меню ↑ Гибридные сорта

Гибридные тыквы

Опишем несколько гибридов тыквы:

вернуться к меню ↑ Румяная пышка F1

Румяная пышка F1

вернуться к меню ↑ Матильда F1

Матильда F1

Семенное гнездо занимает небольшую часть тыквы. Вкусовые качества мякоти позволяют использовать её в различных целях:

  • для салатов
  • выпечки
  • тушения, запекания и т.д.

вернуться к меню ↑ Сдобная пышка F1

Сдобная пышка F1

вернуться к меню ↑ Лесной орех F1

Лесной орех F1

При выборе сорта необходимо учесть:

  • местность, где будет выращиваться растение
  • назначение: для хранения, в качестве корма для животных и т.д
  • вкусовые качества: для десертов, тушения, консервирования и т.д

8.9 Общий Балл

С детских лет каждый житель нашей страны знает, что тыква – одна из самых полезных овощей. Её используют в качестве диетического продукта, включают в рацион малышей. В мире существует множество сортов. Каждый из них имеет свои положительные, отрицательные качества. Мы описали для Вас самые лучшие и популярные сорта тыквы. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Актуальность информации

Доступность применения

8.5

Достоверность информации

9.5

Добавить свой отзыв

Тыквенные метаморфозы, или Как сохранить чистоту сорта.


Практически, каждый огородник, у которого есть даже маленький участок земли, обязательно выращивает тыквы.
Росту популярности тыкв в последние годы способствует появление на нашем рынке семян десятков сортов как российских, так европейских и мировых.
Росту популярности и интереса также способствует расширение ареала использования существующих сортов столовых тыкв путём выделения сортов с высокой пластичностью и большой приспосабливаемостью к разнообразным почвенно-климатическим условиям и районирование их.
Другими словами, рядовой земледелец может выбрать из множества, испытать и подобрать себе по вкусу и из эстетических соображений необходимый ему сорт. Естественно, многие огородники так и делают.
Правда, размножить этот сорт удаётся не всегда, т.к. нет опыта, как сохранить сортность.
Почему теряется сортность?
Потому, что выращивают все сорта сразу и пытаются получить из них семена, но потом из этих семян вырастает не то, что было раньше.
Вот здесь и возникает вопрос: как всё-таки получить собственные семена с понравившегося сорта тыквы на небольшом огороде?
Вопрос получения семян тыквы понравившегося сорта совсем не праздный.
При кажущемся изобилии семена тыкв новых сортов, особенно иностранной селекции, остаются по-прежнему в дефиците и, если Вы приобрели какие-то сорта в этом году — это совсем не значит, что Вы сможете купить их в следующем.
Семена тыкв сохраняют всхожесть 5-7 лет и неизвестно сколько лет они шли до прилавка, как хранились и сколько лет всхожести осталось.
Всё это и вынуждает заниматься рядовых граждан семеноводством тыквенных растений на бытовом уровне.
Начнём с того, что в России районированы столовые тыквы трёх видов: крупноплодная, твердокорая и мускатная.
Тыква — перекрёстно-опыляемое растение, поэтому при посеве рядом различных сортов, принадлежащих к одному виду, все они свободно переопыляются. Например, кабачки, цуккини, патиссоны, крукнеки, мелкие декоративные тыквы являются разновидностями твердокорой тыквы и переопыляются между собой и её сортами, в частности, тыква «Голосемянная» является твердокорой.
Поэтому, чтобы избежать переопыления понравившихся сортов тыкв между собой, на одном участке можно выращивать без изоляции друг от друга по одному сорту каждого вида.
Но как узнать к какому виду относится тыква, которую хочется вырастить и можно ли рядом сажать другой сорт и какого он вида?
На пакетиках с семенами принадлежность к виду указывается далеко не всегда.
Существуют отличительные признаки видов тыкв по форме стебля, опушению стебля и листьев, форме листьев, форме плодоножки, твёрдости коры, окраске плодов.
Но, поскольку, в момент посадки огородник, обычно, кроме семян никакой другой фактической информации не имеет — приходится обращаться к характеристикам семян:
— у крупноплодной тыквы семена бывают белые, жёлтые, кремовые или кофейного цвета, крупные, редко мелкие с неясным боковым ободком.
— у твердокорой тыквы семена бывают жёлтые, кремовые, средней величины и мелкие, редко крупные, ободок хорошо заметный.
— у мускатной тыквы семена грязно-серые, средней величины и мелкие, ободок витой или ворсистый, темнее окраски семени.
Приступая к выращиванию нужного Вам сорта, и, не имея возможности производить ручное опыление для сохранения его чистоты, Вам остаётся выращивать хотя бы несколько растений (чем больше, тем лучше) этого сорта, не допуская посадки других сортов тыкв в пределах данного вида.
Вероятность опыления растений внутри нужного Вам сорта от этого, конечно, повышается, однако, это ещё не значит, что пчела не занесёт Вам пыльцу от неизвестного сорта с соседнего участка.
Учитывая, что тыквы, кабачки, патиссоны, крукнеки имеют по несколько сотен семян — неизвестно, что вырастет из каждого семени, полученного при таком перекрёстном опылении.
При этом из этих семян могут вырасти совершенно разные плоды.
Совсем другое дело, если Вы выращиваете тыквы где-нибудь на хуторе или в удалённом хотя бы на 1 км от других огородов месте — тогда Вы можете допустить свободное опыление в пределах сорта и сохранить его чистоту.
А может быть такое, что в результате свободного опыления с другими сортами получился некий гибрид. Не думайте, что это новый сорт, т.к. неизвестно как он поведёт себя в последующих поколениях.
Вам для проведения отбора лучших растений придётся много лет работать и работать, закрепляя нужные признаки.
Это всё по науке и всё правильно, в то же время основатель научного огородничества М.В.Рытов говорил так: «… огородники иногда вовсе не заботятся о подлинности какого-либо сорта, а сами вырабатывают собственный, более урожайный сорт, пригодный для места …». Действительно, был у меня такой случай.
Переопылились между собой два замечательных сорта: «Испанская-73» — очень лёжкий (до 2-х лет), высокосахаристый узбекский сорт, тёмно-зелёный с оранжевой мякотью, и тыква «Чалмовидная» — тоже очень сладкая, с приятным нежным вкусом, которую и в сыром виде есть одно удовольствие, например, протёртую на тёрочке со сметаной.
Потомство от них разделилось, в основном, пополам: часть плодов оказалось круглой формы зелёного цвета, но с неразвившейся частью
ножки светлого оттенка, кругом выступающей изнутри плода в нижней его части.
Другая часть плодов была похожа на родительские чалмовидные тыквы, только не с красной, а зелёной шляпкой.
Лёжкость при этом резко повысилась, а вкус этой гибридной чалмовидной тыквы соперничает теперь с одной из лучших, районированных мной мускатных тыкв туркменского подвида, так называемых, тыкв-перехваток — «Испанской гитарой» с длиной плода до 1м и очень лёжкой. Переопыление в данном случае произошло спонтанно, т.к. в то время я не догадывался, что сравнительно небольшая, да ещё «в шапке», тыква «Чалмовидная», как это ни странно, принадлежит к крупноплодному виду, как и «Испанская-73».
«Чалмовидная» весит от 2 до 4 кг и относится к разряду порционных тыкв, бывают ещё «Чалмовидные» весом по 200-300 г, которые также вкусны и также относятся к крупноплодному виду.
К так называемым порционным тыквам относятся сорта «Улыбка», » Крошка», «Малютка» с плодами весом 500-1000 г с отличными вкусовыми качествами.
Например, тыква «Улыбка» была создана Всероссийским НИИ селекции и семеноводства как растение кустовой формы с плетями не более 1 м, однако в результате возникших изменений мной были отобраны растения с длиной главной плети до 4 м.
Одно такое растение может нести одновременно до 20-25 плодов.
К порционным относятся также замечательные сорта японского подвида «Ишики Кари» и «Оранжевый Хоккайдо», тоже, между прочим, относящиеся к крупноплодному виду.
При этом надо сказать, что декоративные тыквы, и в том числе грушевидные (ведь грушевидных тыкв много сортов), в основном относятся к виду твердокорых тыкв и зачастую бывают горькими. «Ишики Кари» и «Оранжевый Хоккайдо» весят 2-4 кг, мякоть у них плотная, сладковатая, с привкусом жареных каштанов, плоды хорошо хранятся, их можно использовать в салатах, в сыром виде, не говоря уже о жареных ломтиках, кашах, пирогах, запеканках и супах.
«Улыбка», «Чалмовидная», «Ишики Кари», «Оранжевый Хоккайдо» очень декоративны и могут выращиваться в виде гирлянд в вертикальной культуре.
Их можно выращивать, не боясь переопыления, рядом с декоративными твердокорыми мелкими тыквами — очень урожайными и плодовитыми с множеством плодов различных форм и расцветок.
Тыквы эти горькие и они могут переопыляться только с твердокорыми.
Вот некоторые распространённые сорта твердокорых тыкв. «Овощной спагетти»(США) — тыква вермишельная, отваривают плоды целиком, разрезают и едят вилкой как макароны, добавив масла и специй.
«Миндальная-35» — очень лёжкий сорт, плоды 4-5 кг, буро-оранжевого цвета, мякоть оранжевая с миндальным ароматом.
«Голосемянная» — семена без кожуры, мякоть оранжевая.
«Сладкая Марина»(Италия) — зелёная с ярко-окрашенной мякотью, очень сладкая, ароматная, до 7 кг. «Хаббард золотой»(США) — по вкусу слаще моркови, массой до 4 кг.
Продолжая разговор о твердокорых тыквах, следует упомянуть о чёрных (тёмно-зелёных) патиссонах «Робсон»(США) с оранжевой мякотью , предназначенных для длительного зимнего хранения.
Для получения семян их надо либо опылять вручную, либо выращивать в строгой изоляции от твердокорых тыкв. Крукнек (кривошейка) — разновидность твердокорой тыквы, семена получают аналогично патиссонам.
К твердокорым относятся также кабачки и цуккини.
Интересно также, что лагенария (посудная тыква, горлянка, индийский огурец, вьетнамский кабачёк) также переопыляется с тыквами твердокорыми и уже в первом поколении теряет не только форму плода, но и форму семени.
Всё зто надо учитывать при выращивании, чтобы потом не получилась какая-нибудь несуразица или даже настоящая страшилка: однажды у меня переопылились патиссоны и крукнеки — в итоге, при следующем выращивании, получились шаровидные бугорчато-пупырчатые серо-жёлто-зелёные плоды весом около 1 кг, на которые не то что пробовать, а смотреть-то было жутко.
Ещё несколько слов о некоторых сортах тыквы крупноплодной.
Из крупноплодных тыкв давно известный сорт «Стофунтовая», по сути своей кормовой, в последние годы приобрёл нехватавшую ему раньше сладость и стал очень хорошим сортом, «пригодным для места».
Видимо, занесло пыльцу от сладкого сорта.
Очень хорошо себя показывает замечательный сладкоплодный любительский сорт «Медовая».
На первом месте по крупноплодности стоят сорта «Голиаф», «Титан», «Биг Мун»(«Большая луна»), которые могут храниться до весны.
Теперь о технике ручного опыления.
Накануне цветения нужные мужские бутоны вечером изолируют, накрывая колпачком из пергаментной бумаги или плотно завернув кусочком фольги, чтобы цветки не распустились раньше времени.
Изолируют те бутоны, у которых пожелтели кончики лепестков (они раскроются утром на следующий день).
Опыление проводят утром до 11 часов из расчёта 3-5 мужских цветков на 1 женский. Потом опылённые женские цветки изолируют и сохраняют изоляцию до начала роста завязи.
Рассмотрим такой пример: у Вас есть семена нужного сорта тыквы, но Вы не уверены в его чистоте и знаете, что он когда-то переопылился с «соседом».
Как его восстановить?
Начнём с того, что тыквенные культуры легко переносят близкородственное скрещивание и опыление самих на себя.
Сначала Вам надо вырастить растения из этих семян и не допустить переопыления их друг с другом, иначе сорт Вы полностью потеряете и всё запутаете, а опылить их самих на себя. Из выращенных в первом поколении растений будет часть растений с плодами, характеристика, которых Вас устроит.
При этом, чем больше выборка, тем больше шансов выделить самую лучшую форму.
Далее из полученного плода, выращенного с изоляцией при опылении на себя, надо взять семена и вырастить второе поколение тыкв, при этом опыляя их разными растениями из одной этой семьи.
Вы, скорее всего, не получите то же самое, что когда-то приобреталось в магазине, но вероятность вернуть нужный сорт в очень большом приближении (и даже с некоторыми плюсами) достаточно велика.
Тот факт, что выращен этот Ваш новый сорт (именно сорт) из одного единственного растения вовсе не значит, что в каком-то поколении
Ваш сорт обязательно деградирует, т.к. в последующих поколениях Вы «вливаете свежую кровь» от перекрёстного опыления с других растений этой же семьи, которые сами по себе подвержены мутациям.
С каждым поколением их близкородственность всё больше пропадает.
Этот метод я неоднократно проверял на практике в течение 8-10 поколений выращивания разных сортов, так удавалось разможить
из одного семени редкие сорта тыкв, дынь, арбузов, лагенарий и восстанавливать некоторые сорта.
Суть описанного в том, что семена из плода, выросшего из переопылившегося с другими сортами цветка, — это потенциальные гибриды первого поколения, причём разные по характеристикам, ведь каждая семяпочка получила долю определённой пыльцы при свободном опылении, в том числе и пыльцой основного сорта, поэтому работать с каждым растением нужно отдельно.
При этой работе могут появиться и счастливые находки, когда выросшие у Вас плоды получатся лучше исходных.
Теперь методом отбора и закрепления признаков Вы окончательно восстановите старый, а скорее всего,
получите новый сорт.
Всё вышеописанное применимо к сортам тыкв с выраженными видовыми признаками, за исключением редко встречающихся промежуточных межвидовых форм и гибридов, полученных, в частности, искусственно методом прививок и преодолений. Кроме этого, отдельного разговора заслуживают такие виды как тыква фиголистная и тыква восковая (бенинказа).
Хочу привести небольшой пример из области выращивания томатов.
В конце 1980-х, начале 1990-х годов в Московской сельскохозяйственной академии были получены гибриды томатов первого поколения F1 «Верлиока», «Карлсон», «Русич», «Гамаюн», «Ласточка» для выращивания в теплицах.
Все эти гибриды я испытывал, хорошие гибриды.
А теперь я выращиваю их уже 7 или 8 поколений как сорта из своих семян и не жалуюсь.
В процессе их выращивания в каждом поколении, конечно, проводился отбор лучших растений и плодов, что под силу каждому овощеводу.
Но что самое важное — я не вижу резких отличий от исходных гибридов ни по размеру плодов, ни по строению куста, ни по устойчивости к болезням.
Сейчас это, по существу, новые сорта, но они меня очень устраивают.
А сорт томата, полученный из гибрида F1 «Ласточка», по холодостойкости и устойчивости к болезням превзошёл все ожидания — он сохраняет чистоту листьев и плодов тогда, когда десятки других сортов уже засохли.
Вышеперечисленные гибриды просто стали исходной формой для отбора.
Таким образом, прав был профессор М.В.Рытов, когда говорил, что каждый выращивает свой созданный сорт.
Просто, раньше не было такого разнообразия семян и люди это делали вынужденно, а сейчас это можно делать осознанно.

Желаю удачи!

Самые лучшие сорта тыквы | Lifestyle

Сорта тыквы

Существует большое количество сортов тыквы с разными сроками созревания и с разными вкусовыми характеристиками. Выращиваются также декоративные и кормовые разновидности этого растения.

Группы сортов по срокам вегетации

Сорта тыквы с ранними и среднеранними сроками созревания весьма популярны – урожай можно собирать примерно через 3 месяца после появления молодых всходов (80-98 дней). Как правило, плоды имеют небольшой или средний размер. Растения характеризуются оптимальной устойчивостью к заморозкам. Наилучшие урожаи дают такие сорта как:

• Улыбка
• Амазонка
• Россиянка
• Грибовская кустовая 189
• Лечебная

Описание сорта Грибовская кустовая 189

Сорт тыквы Грибовкая кустовая 189

Растение этого сорта отличается компактными размерами. Кожура плода окрашена в зеленый цвет, а на ее поверхности присутствуют темно-зеленые полосы. Возле плодоножки плоды иногда имеют ребристую структуру. Вес тыквин средний (2-7 кг). Мякоть имеет насыщенный цвет и приятный вкус. Сорт можно закладывать на хранение. Растения устойчивы к грибковым заболеваниям.

Среднеспелыми считаются растения, на созревание которых уходит 100-120 дней. Плоды хорошо хранятся. Самые популярные сорта:

• Огурдыня
• Гилея
• Медовая красотка
• Крошка

Сорт Миндальная: краткое описание

Тыквины имеют округло-вытянутую форму. Средний их вес – 2-5 кг. Сочная и сладкая мякоть не вызывает нареканий. Плод можно хранить даже дольше полугода (до девяти месяцев).

Сорта поздней тыквы часто радуют большими размерами плодов. Урожай подлежит длительному хранению. На созревание уходит 120-145 дней. Лучшие сорта:

• Стофунтовая
• Кавбуз
• Титан
• Зимняя сладкая

Тыква Титан: описание сорта

Сорт тыквы Титан

Растение формирует длинные плети (около 3 м в длину). Вес плодов может быть впечатляющим (некоторые экземпляры вырастают до 100 кг). Форма тыквин округлая. Оранжевая кожура покрывает яркую мякоть с малым количеством семян. Вкусовые характеристики отличные.

Сорта тыквы, подходящие для открытого грунта

В открытом грунте можно выращивать сорта, устойчивые к понижению температуры. Наибольшего внимания заслуживают:

• Масляный орех
• Грибовская зимняя
• Испанская гитара
• Альтаир
• Херсонская
• Южная
• Универсал
• Хуторянка

Описание сорта Испанская гитара

Сорт тыквы Испанская гитара

Эта мускатная тыква имеет чрезвычайно приятный десертный вкус. По форме тыквина напоминает гитару (к центру она сужается, а к краям – расширяется). Сорт характеризуется небольшим содержанием семян. Кожура у тыквин достаточно тонкая, но при этом плотная.

Средняя полоса: самые лучшие сорта тыквы

Сорта для Подмосковья и для средней полосы, как правило, имеют ранние, среднеранние и средние сроки созревания. Высаживают в грунт заранее выращенную рассаду. Лучшие представители:

• Жемчужина
• Арина
• Грибовская кустовая
• Спагетти
• Мозолевская
• Крукнек Скрудж
• Волжская серая
• Крошка
• Лечебная

Описание тыквы Лечебная

Сорт тыквы Лечебная

Этот сорт дает хорошие урожаи ранних плодов. Кожура окрашена в светло-серый цвет и украшена сетчатым рисунком. Под ней располагается яркая мякоть. Она сочная и сладкая.

Тыква: сорта для Сибири

Идеальными для Сибири считаются сорта тыквы с небольшим сроком вегетации. К этой категории относятся:

• Дачная
• Жемчужина
• Улыбка
• Веснушка
• Россиянка

Россиянка: описание сорта тыквы

Этот сорт формирует средние по длине плети и отличается хорошей устойчивостью к неблагоприятным природным факторам. Темно-оранжевая мякоть напоминает по вкусу дыню. Плоды крупные. Они характеризуются хорошей лежкостью.

Тыква: сорта для Урала

На Урале выращивают сорта с небольшим сроком вегетации и хорошей устойчивостью к факторам окружающей среды. Наилучшие рекомендации имеют сорта:

• Атлант
• Апорт
• Амбар
• Чудо-юдо
• Бамбино
• Витаминная
• Титан
• Грибовская зимняя
• Лечебная
• Каравай

Описание сорта Кустовая оранжевая

Кустовая оранжевая — ранний сорт, дающий хорошие урожаи. Растения компактные, с недлинными плетьми. Тыквины сплюснуто-округлые, с оранжевой кожурой. Вес плодов – средний (около 5 кг). Мякоть вкусная.

Сладкие сорта тыквы

Сладкая мякоть – один из факторов выбора сорта тыквы. Некоторые плоды сходны с дыней по вкусу – их используют для приготовления десертов и даже варенья. Заслуживают внимания:

• Атлант
• Крошка
• Крупноплодная
• Лазурная
• Лечебная
• Мраморная
• Россиянка
• Улыбка
• Зимняя сладкая
• Медовая красотка

Описание сорта тыквы Медовая

Сорт тыквы Медовая

Некоторые огородники считают, что этот сорт оставляет позади себя любые сладкие сорта тыквы. Вегетация занимает всего 85 дней. Мякоть ароматная, сладкая, хрустящая. Ее можно кушать даже в свежем виде. Из тыквы получается вкусный сок. Масса плодов – средняя (около 4-6 кг). Сорт характеризуется отличной лежкостью.

Сорта большой тыквы

При создании оптимальных условий вес крупноплодной тыквы может достигать 100-150 кг. Впрочем, такие рекордсмены нужны далеко не всегда – «гигантов» выращивают ради очередного рекорда. Для использования в пищу и зимнего хранения подходят более скромные по размерам плоды. В нашей стране выращивают такие сорта крупной тыквы, как Титан, Крупноплодная и Атлант. Пользуют спросом семена тыквы:

• Большой Макс
• Центнер
• Зимняя сладкая

Большой Макс: описание сорта

Сорт тыквы Большой Макс

Плоды этого сорта могут достигать массы 40 кг. Они не только крупные, но и очень вкусные – мякоть плотная, сладкая, ароматная. Кожура окрашена в светло-оранжевый цвет. Плоды можно закладывать на хранение.

Сорта мускатной тыквы

Считается, что именно мускатная тыква имеет самую сладкую и ароматную мякоть. Недостатком можно считать лишь повышенную теплолюбивость при достаточно большом сроке вегетации (в условиях короткого лета плоды не успевают вызреть должным образом). Впрочем, выращивать растения можно и через рассаду, а для дозревания достаточно положить их в темное, теплое и сухое место. Самые популярные сорта:

• Витаминная
• Мускатная
• Баттернат
• Гилея
• Плавкаду
• Арабатская
• Полянин
• Жемчужная

Описание сорта тыквы Арабатская

Сорт тыквы Арабатская

Тыквины цилиндрической формы весят 5-9 кг. При хорошем уходе этот показатель может увеличиться до 40 кг. Кожура оранжевая, но ей присущ легкий сероватый оттенок. Яркая мякоть имеет отличные вкусовые характеристики.

Сорта тыквы для семечек

В ряде случаев тыкву выращивают для получения полезных и вкусных семян. Наилучшие сорта, дающие большое количество семян:

• Волжская серая
• Данка Полька
• Конфетка
• Центнер
• Даная
• Стофунтовая
• Голосемянная
• Даная

Описание сорта Даная

Этот сорт имеет важное преимущество – он не только дает много семян, но и позволяет обойтись без лущения (семена лишены твердой оболочки). Мякоть радует отличными вкусовыми характеристиками. Растение имеет среднеранние сроки созревания. Плоды шаровидной формы покрыты темно-зеленой кожурой с сетчатым узором (при полном созревании она приобретает оранжевую окраску). Средний их вес – 5-7 кг.

Тыква: сорта для хранения

Лучше всего хранятся следующие сорта тыквы:

• Херсонская
• Ждана
• Славута
• Мозолиевская 15
• Арабатская
• Гилея
• Полянин
• Янина

Полянин: описание сорта

Сорт Полянин характеризуется хорошей транспортабельностью. Плоды выдерживают длительное хранение. Они имеют цилиндрическую форму. Кожура окрашена в светло-коричневый цвет. Поверхность разделена на сегменты Мякоть имеет плотную структуру и приятный сладкий вкус. Средний вес тыквин – 4 кг.

Эта полезная овощная культура пользуется неизменной народной любовью. Лучшими могут именоваться многие сорта тыквы – все зависит от того, какие именно характеристики находятся в приоритете.

Лучшие сорта лёжкой тыквы

Тыквенная каша очень хороша. Да и домашние животные с удовольствием поедают витаминный сочный овощ. Однако часто случается так, что к новогодним праздникам, а то и раньше тыква уже заканчивается.

Это случается не потому, что урожай мал, а потому, что уже сгнил, и ушёл на компостную кучу. Овощевод начинает винить в этом погоду и природу. А виной всему неправильно подобранный сорт.

Выбрав лучшие сорта тыквы для длительного хранения можно запросто полакомиться и в мае.

Обзор сортов лёжкой тыквы

Так ли важен сорт? Читая описание сорта, овощевод обращает внимание на:

  • урожайность;
  • скороспелость;
  • плотность кожуры;
  • вес и объём одной тыквы;
  • цвет мякоти.

К примеру, сорт тыквы «Янтарная» прекрасен, но храниться убранный урожай может 40-55 дней, «Московская ароматная» — 60 дней, «Нектарная» — 90 дней. Сортов с такой лёжкостью большинство, а вот таких которые хранятся до весны не так много.

Урожайность важный показатель. Однако давайте подумаем. Какой прок в тонне тыквы, если она к Новому году сгнивает? Работы нужно проделать много: собрать урожай, определить на хранение, а далее выносить на компост. Возможно лучше вырастить сорт с меньшим урожаем, но с более длительным сроком хранения?

Селекционеры всего мира работают над увеличением срока хранения свежего продукта. Если старые сорта хранились не долго, то современная селекция уже подарила миру те, которые будут храниться до нового урожая.

Возможно некоторые скажут, что это не так важно, ведь продукт можно:

  • легко заморозить;
  • законсервировать;
  • высушить.

Однако свежая тыква, которая может храниться долго незаменимый продукт, не требующий дополнительных усилий.

Какие сорта тыквы для хранения предлагает рынок, с фото и описанием можно рассмотреть ниже:

Мускатные сорта

Хавана (HAVANA F1). Enza Zaden, Нидерланды.

Столовая. Среднеранняя. Длинноплетистая. Лист без пятен. Плод булавовидный, длинный, маленького диаметра. Весом до 2-х кг. Мякоть насыщенно-оранжевая, плотная, хрустящая, средней сочности с хорошим вкусом.

Семена кремовые. Урожайность 3,2 кг/кв. м площади огорода.

Срок сохранности — 180 дней после съёма;

Ариэль. Sakata, Франция.

Универсальная по назначению. Среднеранняя. Плетистая. Лист с белой пятнистостью.

Плод грушевидный, короткий, гладкий, кремовый. Масса не превышает 1,3 кг. Мякоть плотная, хрустящая, оранжевая с хорошим вкусом. Урожайность 1,6-1,7 кг/кв. м.

Сохраняет товарные качества до 200 дней после съёма.

Тиана. Enza Zaden, Нидерланды.

Столовая. Среднеранняя. Длинноплетистое. Лист без пятен. Плод булавовидный, длинный, маленького диаметра. Весом до 2-х кг. Мякоть насыщенно-оранжевая, плотная, хрустящая, средней сочности с отличным вкусом.

Семенное ядро мелкое, расположено у вершины плода. Семена средние, кремовые. Урожайность 4,7 кг/кв. м площади огорода.

Срок сохранности — 180 дней после съёма;

Крупноплодные сорта

Арина. Агрофирма «Седек», Россия.

Раннеспелая, столовая, плетистая. Плод плоскоокруглый, разбитый на сегменты, гладкий, рисунок отсутствует. Вес тыквы от 4-х до 5-и кг. Мякоть светло-жёлтых тонов, сочная, плотная, хрустящая. Вкусовые качества с оценкой «отлично». Семена с кожурой, белые, гладкие.

Урожайность до 350 ц/га. Сохранность в течение 150 дней после съёма.

Биг Мун. Агрофирма «Седек», Россия.

Столовая. Среднепоздняя, длинноплетистая.

Плод округлый, оранжевый, гладкий, разбитый на сегменты. Масса одного плода может достичь 35 кг (при посадке 2х3 м). Мякоть кремовая, сочная, хрустящая. Семенное гнездо большое. Семена крупные, белого цвета. Урожайность 4 кг/м. кв. Товарная сохранность в течение 150 дней после съёма.

Каштанка. Агрофирма «Седек», Россия.

Столовая, среднеспелая. Плод плоскоокруглый, сегментирован, гладкий. Вес одной тыквы до 3-х кг. Окрас коры тёмно-зелёный со светло-зелёными полосами. Мякоть жёлтая, хрустящая, плотная. Вкус на «отлично». Эллиптические, белые, шероховатые семена располагаются в средней величины камере.

Урожайность до 5 кг/кв. м. Сохранность 150 дней.

Мечта кухарки. Агрофирма «Седек», Россия.

Сорт столового назначения. Среднеспелый с длинной главной плетью.

Масса одного плода может достигать 7-8 кг. Мякоть красно-оранжевая, хрустящая, средняя по плотности и толщине. Семенное ядро большое. Семена широкие, крупные, кремового цвета. Лёжкость 120-130 дней.

Оранжевая медовая. Агрофирма «Седек», Россия.

Плод тёмно-оранжевый с серыми полосами, со слабой сегментацией, плоскоокруглый. Вес тыквы в пределах 2-3,7 кг. Мякоть красно-оранжевая, хрустящая, сочная. Семенное ядро среднее. Семена белые, среднего размера.

Урожайность 2,5-4,6 кг/кв. м. Сохранность 140-150 дней.

Сластёна. НПФ «Российские семена», Россия.

Сорт раннеспелый, столовый, плетистый.

Плод округлый, сегментированный, гладкий, цвета тёмной зелени. Масса плода может варьировать от 2 до 6,5 кг. Мякоть толстая, оранжевая, крахмалистая, не сочная. Вкус отличный. Гнездо для семени не большое. Семена белые, узкие. Урожайность в пределах 250-260 ц/га (чуть ниже стандарта). Сорт засухоустойчивый, жароустойчивый. Товарные качества плодов сохраняются до 270 дней.

Твердокорый сорт

Из этой категории обратить внимание можно только на один лёжкий сорт

Золотая семечка. Оригинатор — Агрофирма «Седек», Россия.

Столовая, среднеспелая тыква, со слабым ветвлением плети.

Плод широкоэлептический с лёгкой ребристостью. Зрелый плод — тёмно-жёлтый, массой до 3-х кг. Мякоть оранжевая, хрустящая, со средней сочностью, хорошего вкуса. Семенное гнездо крупное. Кора тыквы деревянистая.

Урожайность 3,4-3,5 кг/кв. м. После съёма тыква прекрасно лежит на протяжении 130-140 дней.

Условия плодоношения

По содержанию сухого вещества, белка, провитамина А и вит. В, тыква превосходит все бахчевые культуры. А вот на долю занятых площадей под бахчей, для тыквы отводят только 10%.

Особенностью тыквы, так же как и дыни, является то, что плод начинает дозревать уже после окончания роста и даже в процессе хранения (арбуз растёт и зреет одновременно).

Корневая система бахчевых культур стержневого типа. Она состоит из:

  • главного корня, возникающего из зародышевого корешка семени;
  • боковых корней второго последующих порядков.

Мощный корень может проникать вглубь на 4-5 метров и развиваться в две и более стороны. При этом охватывается огромный объём почвы. Это обеспечивает растение питательными веществами и водой.

Исследователи утверждают, что общий объём корневой системы взрослой тыквы может достигать пределов 170 м.

Бахчевые культуры очень требовательны к свету и теплу. Тыква самая устойчивая к понижению температуры. Этим объясняется возможность выращивать её в средних широтах. Для получения хороших всходов тыкве необходимо 25-30 ᵒC, а для формирования урожая 22-30 ᵒC.

  • целинные земли;
  • многолетние травы;
  • капуста;
  • морковь.

Хорошо растёт после кукурузы.

Не желательные предшественники — арбуз и картофель. Это связано с общей болезнью, фузариозным увяданием. Возвращать культуру на прежнее место рекомендуют не ранее чем через 5-6 лет.

Облюбованная тыква, сорта, описание, фото, может значительно отличаться в плодородии на вашем огороде. Из всех бахчевых, тыква наиболее отзывчива на внесение органических удобрений. Делать это лучше с осени.

Улучшая плодородие почвы, урожайность можно повысить в два раза, а выбрав сорт который хорошо хранится, можно обеспечить себя витаминным овощем до нового урожая.

Поделитесь с друзьями и близкими:

Возможно Вам будет интересно:

Пучковые огурцы – лучшие сорта и особенности урожайности

5 секретов удачного редиса

Цветная капуста, 7 самых ранних, урожайных сортов

Белокочанная капуста – какой ранний сорт выбрать

Посев и пикирование томатов

Секреты длительного плодоношения огурца

5 хитростей экономии лука

Низкорослые самые ранние томаты (обзор урожайных сортов)

Тыква Капитошка и другие сорта тыкв для открытого грунта – самые сладкие и вкусные

Уже многие огородники давно высаживают такую полезную и вкусную овощную культуру, как тыква. Употребляют ее в свежем виде, запеченном и варенном. Причина такой востребованности заключается в большом количестве витаминов и отличных вкусовых качеств. Несмотря на то, что данная культура произрастает в различных регионах России, необходимо знать, какие именно сорта для открытого грунта будут давать максимальный хороший урожай при различных климатических условиях.

Самые хорошие сорта тыквы для открытого грунта для Сибири и Урала

Урал и Сибирь – это территория России, где заморозки длятся до середины июня. Принимая это во внимание, необходимо выбирать посадочный материал, способный противостоять холоду и заморозкам.

О выращивании рассады томатов в домашних условиях читайте тут.

Улыбка

Сорт позволяет получить урожай раньше срока. Сбор тыквы может происходить уже через 3 месяца с момента появления всходов. Это растение растет кустом, имеет компактные размеры и позволяет получить высокий урожай.

При правильном уходе с одного куста можно получить 3 кг тыквы. У плодов имеется толстая кожура оранжевого окраса. Вкус мякоти сладкий и сочный. Для сорта Улыбка характерен длительный срок хранения при комнатной температуре.

О выращивании томатов в теплице из поликарбоната читайте здесь.

Веснушка

Сорт стойко переносит резкие скачки температуры, поэтому считается самым подходящим для выращивания в Сибири. Плоды имеют твердую кору, а мякоть по своим вкусовым качествам напоминает дыню. Этот сорт считается сладким, мякоть хрустящая, а масса одного плода не более 3 кг.

Россиянка

Эта культура также отлично подходит для высадки на территории Сибири и Урала. При должном уходе можно получить высокую урожайность.

Список лучших сортов томатов для теплицы из поликарбоната найдете по ссылке.

Растение имеет стойкий иммунитет ко всем вредителям и болезням. Для Россиянки не страшны холод и заморозки. Созревшие плоды имеют темно-оранжевый окрас, а вкусовые качества напоминают дыню.

Для Подмосковья и Средней Полосы

Несмотря на то, что опытные садоводы успешно выращивают зарубежные и южные сорта тыквы, лучше всего использовать отечественные сорта, районированные для средней полосы России и Подмосковья.

Ранняя Целебная – как посадить

Плод раннеспелый, способен противостоять засухе и холоду. Созревание первых плодов происходит на 94 день. Культура среднеплетистая. Форма тыквы плоскоокруглая.

Масса одной 2,5-3 кг. У овоща кожура оранжевого окраса, отсутствует рисунок. Сердцевина оранжевого цвета, толщина средняя, плотная консистения, сочная. При хранении тыквы на протяжении полугода остаются неизменными вкусовые качества.

Лечебная

Сорт относится к раннеспелым. Сбор урожая можно производить на 90 день с момента образования всходов. Растение небольшой высоты, плоды имеют сплюснутую форму, масса одного 3-5 кг.

Кожура тонкая, а мякоть очень сочная и хрустящая. При длительном хранении тыква сохраняет свой товарный вид.

Рекомендуем вам ознакомиться с самыми урожайными сортами томатов для открытого грунта в данном материале.

Список низкорослых сортов томатов для открытого грунта найдете в этой статье.

Раннеспелый сорт Сладкий пирог

Сорт характеризуется своим высоким урожаем и ранней стадией спелости. Тыква представлена в оранжево-красном цветовом решении, округлой форме и гладкой поверхности. Вес одного продукт 2-3 кг. Сердцевина имеет отличные вкусовые свойства, сочная и сладкая.

Цукат

Сорт сопровождается высокой плодоношением и ранним сроком созревания. Плоды имеют плоскоокруглую форму. Масса одной тыквы составляет 5 кг. Мякоть обладает желто-оранжевым окрасом. В ее составе имеется большое количество каротина и сахара.

Ранние сорта томатов для открытого грунта представлены по предложенной ссылке.

Премьера

Культура отлично плодоносит в условиях холода. Спелость плодов средняя. Уже на 115 день можно производить сбор урожая. Культура длиннопетлистая. Плоды представлены в сплюснутой форме. Окрас темно-зеленый, имеется крупноячеистая сетка.

Мякоть же представлена ярко-оранжевым цветом. Ее толщина 3-5 см, плотной консистенции. Плоды содержат большое количество сахаров. Культура отлично развивается при высадке семян на открытую местность. На одном растении созревает 2 плода, масса которых 5-6 кг. При хранении тыквы на протяжении полугода остаются неизменными все вкусовые качества.

Грибовская зимняя

Сорт позднего созревания. Сбор урожая наблюдается на 128 день. Плоды имеют приплюснутую форму, серый окрас, рисунок отсутствует. Масса одной тыквы составляет 3-4 кг. Мякоть толстая, ее окрас ярко-оранжевый. Выращивать такое растение через рассаду. Хранить плоды можно до нового урожая.

Веснушка

Сорт способен сопротивляться холоду. Сбор урожая происходит на 80 день с момента всходов. Для этой культуры характерны мраморные листья и темные вкрапления на плодах. Растение развивается кустом. На одном кусту может присутствовать 4-5 плодов.

Масса одного может достигать 1,8-3 кг. Мякоть имеет сладкий вкус, хрустящая, а ее толщина 3 см. Созревание плодов происходит быстро и равномерно. Использовать в еду продукт можно сразу после его сбора.

Грибовская кустовая 189

Сорт раннего созревания. Сбор урожая наступает на 80-98 день. Размеры культуры компактные. Овощ имеет обратнояйцевидную форму, окрас желтый, имеются полоски темно-зеленого цвета. Масса плодов 2-5 кг.

Сердцевина обладает отменными вкусовыми качествами. Хранить тыкву можно до декабря, так как вкусовые качества остаются без изменений.

Дачная

Сорт раннего созревания. Собирать урожай можно на 80-90 день. Растет культура кустом, размеры которого компактные. Плоды представлены в форме овала.

Поверхность тыквы гладкая, зрелый плод имеет желтый окрас, а масса его 2-4 кг. Мякоть представлена желтым цветом, имеет плотную консистенцию, вкус напоминает ваниль. Вкусовые качества сохраняются на протяжении 4 месяцев хранения.

Для северо-запада

Если вы собираетесь выращивать тыкву на территории северо-запада России, то стоит выбрать следующие сорта тыквы:

  1. Кустовая оранжевая. Сорт раннего созревания. Плоды представлены в форме шара, имеют ярко-оранжевый окрас. Масса тыквы достигает 4-5 кг. Мякоть имеет желтый цвет, содержит большое количество сахаров и сухого вещества. Главным преимуществом этого сорта остается высока урожайность и скороспелость.
  2. В условиях северо-запада отличным вариантом станет использование таких сортов, как Троянда и Прикорневая. Они быстрого срока созревания, высокой урожайности. Плоды имеют все 4,5 – 7 кг. Сердцевина обладает отменными вкусовыми качествами, представлена в оранжево-желтом цветовом решении. Сорта обладают стойким иммунитетом к распространенным болезням. Плоды на протяжении длительного срока хранения сохраняют свой вкус и товарный вид.
  3. Кустовая. Этот сорт пользуется большим спросом среди огородников и садоводов. Характеризуется мелкими плодами. Срок созревания ранний. Растение развивается в виде куста. Масса плодов 1,5-2 кг, имеют желто-зеленый окрас. Мякоть представлена желтым цветом, сочная и вкусная.

С высоким содержанием сахара

Если вам хочется полакомиться вкусной и сладкой тыквой, то необходимо знать, какие сорта позволят получить такой урожай. Сладкую тыкву активно используют в пищу в запеченном виде или при приготовлении сладких каш для детей.

Как посадить тыкву на компостной куче поможет понять данная информация.

Скороспелый сорт Крошка

Сорт скороспелый. Сбор урожая может происходить на 90-100 день с момента образования первых всходов. Плоды небольшого размера, масса одного 2-3 кг.

Форма у них округлая, немного приплюснутая, имеет светло-серую окраску. Мякоть имеет сладкий вкус, сонная, плотной консистенции, ярко-желтого окраса. Даже при длительном хранении продукт сохраняет отличные вкусовые качества.

Атлант с полезными плодами

Характерной особенностью этого сорта остается формирование плодов большого размера. Масса одного продукта составляет 20-50 кг. Несмотря на такие большие размеры, тыква имеет сочную, плотную и сладкую мякоть желто-оранжевого цвета.

Поверхность плода немного сегментирована, гладкая. Сорт позднего созревания. Сбор урожая происходит на 110-130 день.

Большой Макс

Сорт позднего созревания, имеет высокую урожайность. Выращивать необходимо в апреле рассадой. Сбор урожая может происходить на 130 день. Масса одной тыквы составляет 40 кг. Мякоть имеет оранжевый окрас, сочная и сладкая.

Возможно, вас также заинтересует информация о подкормке в открытом грунте.

Урожайный и вкусный сорт – Миндальная тыква

Этот сорт характеризуется оранжево-желтой мякотью. Вкусовые качества на высшем уровне. Растение при должном уходе позволяет получить высокий урожай. Масса одно тыквы достигает 4-7 кг. Сбор урожая может происходить на 115-120 день. Сохраняет свой внешний вид и вкусовые качества на протяжении длительного времени.

Описание и посадка волжского серого сорта

Сорт характеризуется ранним сроком созревания. При должном уходе можно получить высокий урожай. Тыква имеет светло-серый окрас и небольшой зеленоватый оттенок. У плодов форма немного сплюснута. Мякоть представлена яично-желтым цветом, на вкус сладкая, сочная и плотной консистенции.

Растение обладает стойким иммунитетом к такому заболеванию, как белая гниль. На протяжении длительного времени сохраняет свои вкусовые качества и товарный вид.

Отзывы

  • Милана: «Я очень люблю тыкву, активно употребляю ее в запеченном виде. Решила приобрести сладкий сорт Крошка. Плодоносить эта культура активно. Плоды также имеют большие размеры. При уходе за растением я не использовала никаких препаратов для обработки, но при этом за весь сезон никаких признаков болезни замечено не было. Плоды я храню в морозильной камере, порезав на ломтики».
  • Татьяна: «Я проживаю в северной части России, поэтому при выборе сорта я обращаю внимание на его стойкость к холоду. У меня большое доверие вызвал сорт Дачная. Эта культура может быть высажена между другими растениями. Особого ухода не требуется. Стоит только вовремя поливать, удобрять и производить обработку от вредителей. Плоды среднего размера, сладкие и долго хранятся. У меня созревшая тыква находится в гараже до весны».
  • Марьяна: «Я выращиваю у себя на даче сорт Лечебная. Эта культура привлекла мое внимание тем, что имеет ранний срок созревания. Я собираю урожай уже через 3 месяца после появления всходов. При посеве использую семена. В плане ухода растение неприхотливое. Главное это обеспечить обильный полив, так как тыква очень любит влагу».

Видео

Данное видео расскажет про лучшие сорта тыквы.

Благодаря такому широкому разнообразию сортов каждый огородник сможет легко и быстро отыскать подходящий продукт для выращивания на своем огороде. При выборе сорта необходимо принимать во внимание не только свои личные предпочтения, а также районирование, правила ухода и требования к грунту. Читайте также о выращивании и уходе в открытом грунте.

10 самых сладких сортов тыквы

Добавление статьи в новую подборку

Тыква какого сорта самая вкусная и сладкая? Если вы тоже давно интересуетесь этим вопросом, то мы писали эту статью специально для вас, подобрав разные варианты – по размеру, вкусу, плотности мякоти и другим параметрам.

Тыква – одна из самых полезных и ярких овощных культур, которая не только украшает огород, но и достаточно хорошо хранится. Из нее можно приготовить массу полезных блюд – суп, кашу, сок и даже десерты. Для последних особенно важно выбрать подходящий сладкий сорт. Осталось определиться, какой именно.

Сорта тыквы с высоким содержанием сахара не рекомендуется включать в пищу людям, страдающим некоторыми заболеваниями, в частности, сахарным диабетом.

Конфетка

Описание сорта. Тыква холодостойкая, хорошо переносит транспортировку. Устойчива к засухе, а при соблюдении севооборота – и к заболеваниям бахчевых культур. Позднеспелая: от посадки семян до сбора урожая проходит 120 дней. Длина плети – 1,3-1,7 м. Урожайность – до 25 кг с одного растения.

Плод с твердой оранжевой корой и плотной мякотью того же цвета, имеет шаровидную форму и весит 2-3 кг. Хорошо сегментирован. При выращивании в промышленных масштабах плоды могут достигать веса в 100 кг – поэтому тыквы сорта Конфетка относятся к крупноплодным. Отличается повышенным содержанием каротина и аскорбиновой кислоты, сахаристость плода составляет около 8%.

Баттернат, или Ореховая, или Сквош

Описание сорта. Мускатный. Тыква не переносит температуры ниже 10°С и нуждается в умеренно влажной почве. При правильной агротехнике и профилактике устойчива ко всем известным болезням и вредителям. Позднеспелая: от посадки семян до сбора урожая проходит 120 дней и более. Длина плети – 1,5-2,5 м. Урожайность – 7,5-25 кг с одного растения.

Плод с твердой, но тонкой светло-оранжевой корой и плотной мякотью морковного цвета, имеет форму вытянутой груши и весит 1,5-2,5 кг. Тыквы сорта Баттернат отличаются повышенным содержанием аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, а также фосфора, магния и кальция. Сахаристость плода составляет около 10%.

Зимняя сладкая

Описание сорта. Тыква крупноплодная, холодостойкая, хорошо переносит транспортировку и отличается лежкостью. Устойчива к засухе, но иногда подвержена белой мозаике, серой гнили и фузариозу. Позднеспелая: от посадки семян до сбора урожая проходит 130-140 дней. Длина плети – до 3 м. Урожайность – до 30 кг с одного растения.

Плод с твердой серой корой с чуть заметными пятнами отличающегося цвета и сочной рыхловатой яично-желтой мякотью, имеет шаровидную, слегка приплюснутую форму и весит 6-12 кг. Хорошо сегментирован. Тыквы сорта Зимняя сладкая содержат большое количество витаминов и микроэлементов, сахаристость плода составляет около 10%.

Медовый десерт

Описание сорта. Тыква крупноплодная, длинноплетистая, морозостойкая, хорошо переносит транспортировку и отличается средней лежкостью. Устойчива к засухе и заболеваниям. Раннеспелая: от посадки семян до сбора урожая проходит 95-100 дней. Урожайность – до 30 кг с одного растения.

Плод с твердой ярко-оранжевой корой и плотной сочной мякотью морковного цвета, имеет шаровидную, слегка приплюснутую форму и весит 3-11 кг. Хорошо сегментирован. Тыквы сорта Медовый десерт отличаются высоким содержанием каротина, сахаристость плода составляет около 10%.

Мраморная

Описание сорта. Тыква крупноплодная, длинноплетистая, хорошо переносит транспортировку и отличается лежкостью. Недостаточно устойчива к засухе. Позднеспелая: от посадки семян до сбора урожая проходит 130-140 дней. Длина плети – до 3 м. Урожайность – 1,6-3 кг с одного растения.

Плод с твердой морщинистой зеленой корой с заметными пятнами светлого цвета и сочной рыхловатой яично-желтой мякотью, имеет шаровидную форму и весит 4-5 кг. Хорошо сегментирован. Тыквы сорта Мраморная содержат витамины А, В и Е, а также каротин, калий, магний и другие полезные элементы. Сахаристость плода составляет около 10-12%.

Дынная

Описание сорта. Тыква крупноплодная, длинноплетистая, хорошо переносит транспортировку и отличается лежкостью. Характеризуется средней стойкостью к засухе и холодам. Сорт среднеспелый: от посадки семян до сбора урожая проходит 110 дней. Длина плети – до 5 м. Урожайность – 30-45 кг с одного растения.

Плод с твердой, немного морщинистой темно-оранжевой корой и плотной оранжевой мякотью, имеет шаровидную форму и весит до 15 кг. Хорошо сегментирован. Тыквы сорта Дынная содержат витамины А, В и С, а также каротин, натрий, магний и клетчатку. Сахаристость плода составляет 9-15%.

Крошка

Описание сорта. Тыква плетистая, хорошо переносит транспортировку и отличается лежкостью. Характеризуется высокой стойкостью к холодам, перепадам температур, а также антракнозу. Сорт среднеспелый: от посадки семян до сбора урожая проходит 115-125 дней. Урожайность – 5-7 кг с одного растения.

Плод с твердой сероватой корой и желто-оранжевой мякотью средней плотности, имеет шаровидную, немного приплюснутую форму и весит 2,5-3 кг, слабой сегментации. Тыквы сорта Крошка содержат массу полезных веществ. Сахаристость плода составляет более 9%.

Жемчужина

Описание сорта. Тыква мускатная, длинноплетистая, отличается хорошей транспортабельностью и лежкостью. Характеризуется высокой устойчивостью к засухе и холодам, а при соблюдении агротехники и севооборота – к основным заболеваниям и вредителям бахчевых культур. Сорт позднеспелый: от посадки семян до сбора урожая проходит 110-130 дней. Урожайность – до 15 кг с одного растения.

Плод грушевидный, с твердой оранжево-зеленой корой и плотной светло-оранжевой мякотью, весит 4-8 кг. Тыквы сорта Жемчужина богаты витаминами А, Е, К, РР, а также группы В. Сахаристость плода составляет более 10%.

Новинка

Описание сорта. Тыква мускатная, отличается хорошей транспортабельностью и высокой лежкостью. Растение теплолюбивое, но при этом засухоустойчивое. Проявляет относительную стойкость к мучнистой росе. Сорт среднеспелый: от посадки семян до сбора урожая проходит 110-115 дней. Урожайность – до 10 кг с одного растения.

Плод грушевидный, с тонкой оранжево-розовой корой и желто-оранжевой плотной мякотью, весит 5-8 кг. Тыквы сорта Новинка богаты аскорбиновой кислотой и каротином. Сахаристость плода составляет 9-10%.

Ананасная F1

Описание. Гибрид первого поколения. Тыква мускатная, длинноплетистая, отличается хорошей транспортабельностью и высокой лежкостью. При правильной агротехнике и соблюдении севооборота устойчива к основным заболеваниям бахчевых культур. Сорт среднеспелый: от посадки семян до сбора урожая проходит 110-125 дней. Урожайность – 10-15 кг с одного растения.

Плод грушевидный, с бежево-кремовой тонкой корой и желто-оранжевой плотной мякотью, весит 1,5-2,5 кг. Гибрид Ананасная F1 богат аскорбиновой кислотой и каротином. Сахаристость плода составляет около 10%.

Помимо этих, самых сладких сортов тыквы, существует еще масса других. Возможно, какие-то из них уже растут в вашем огороде. Поделитесь этим с нами в комментариях.

описание и отзывы о выращивании

Каждое лето я обязательно выращиваю тыквы. Участок у меня большой, и места для этой культуры хватает. Высаживаю на самом открытом, солнечном участке – тыква любит солнышко, а мне очень нравится смотреть на красивые плоды и шикарные листья, освещенные теплыми лучами. Расскажу о некоторых наиболее любимых мною сортах этой культуры. Сочные, сладкие и ароматные, урожайные и стрессоустойчивые – выбираем лучшие сорта и гибриды тыквы

Этот сорт раннеспелый – первые тыквы можно собирать уже через 95–100 дней после всходов. Привлекает своей приспособленностью к суровым условиям – не боится ни засухи, ни холода. 

  • Плети у растений формируются средней длины, а плоды вырастают не очень большие, круглые и слегка приплюснутые – тыквы такой формы мне нравятся больше всего.
     
  • Кожица красивого оранжевого цвета, мякоть тоже оранжевая, сочная и очень вкусная.
     
  • Плоды отлично хранятся в доме до полугода.
Сладкий пирог 

Название говорит само за себя – мякоть плодов очень сочная и сладкая.

  • Этот сорт раннего срока созревания, дает высокие урожаи.
     
  • Тыквы округлые, нарядного оранжево-красного цвета, массой не более 3 кг.

Сорт с таким «вкусным» названием образует недлинные плети до 1,5 м, что очень удобно. Понравился за красивые красно-оранжевые плоды, округлые и сегментированные, не очень крупные (1,9−2,7 кг).

  • Мякоть прекрасного сладкого вкуса и темно-оранжевого цвета, содержит много аскорбиновой кислоты и каротина.
     
  • Это очень устойчивый к неблагоприятным условиям сорт.

Последние 2 года выращиваю этот голландский гибрид мускатной тыквы. Он довольно ранний, очень урожайный, стрессоустойчивый. Просто прелесть!

  • Цветки крупные и красивые, а плоды необычной булавовидной или грушевидной формы, розового, желтоватого или горчичного цвета.
     
  • Мякоть оранжевая, маслянистой консистенции, очень приятного вкуса, с ореховым ароматом. Но обязательно нужно дождаться полного созревания плодов!
     
  • Растения этого гибрида образуют довольно длинные плети – до 4 м.

Фото: сорт тыквы Матильда F1 

Опыт выращивания порционной тыквы Акорн

Хотите вырастить порционные тыквы с непревзойденными вкусовыми качествами и потрясающим ароматом? Выбирайте сорт Акорн — аромат свежести и кремовый вкус. Своим опытом выращивания делится постоянный автор и читатель журнала «Дачный клуб» Н. Иванова, г. Котлас, Архангельская обл.

Все мы знаем, что в мире существует огромное количество видов и сортов тыкв. Кажется, что нового еще можно сказать об этих полезных и вкусных овощах? Но, оказывается, совсем недавно был выведен новый интересный вид тыквы – акорн. За небольшие размеры плодов его еще называют желудевой тыквой.

Фото: порционная тыква акорн

Тыква Акорн: описание сорта

Цвет кожуры бывает разный: белый, желтый, светло- или темно-зеленый, почти черный. Мякоть сочная, нежная, с кремовым привкусом. Но главное, что привлекло меня, – полное отсутствие тыквенного запаха. Она пахнет свежестью!

  • При длительном хранении кожура у плодов становится твердой, но их можно снимать и недозрелыми, для немедленного употребления.
     
  • Очень удобен размер тыкв. Каждую можно использовать, так сказать, «на один обед», не думая о том, где и как хранить остатки.
     
  • Максимальный вес плодов – 1,5 кг.
     
  • Созревать они начинают рано, примерно на 85–90 день от всходов.

Фото: белая тыква акорн

А теперь немного расскажу о том, какие акорны растут у меня, на юго-востоке Архангельской области, далеко не в самом благоприятном климате. Технология выращивания обычная, как и для других тыкв.

  • Самое главное – приготовить теплое, хорошо заправленное компостом и золой, солнечное место.
     
  • Я посадила свои 6 кустов акорнов с южной стороны поликарбонатной теплицы длиной 6 м, отступив от стенки примерно 30 см.
     
  • Пришлось прокопать канавку, чтобы потоки дождевой воды с теплицы не попадали в прикорневую зону тыкв. Ливни у нас бывают знатные, а тыквы сырости не любят.

Выращиваю только рассадным способом:

  1. В 20-х числах апреля я раскладываю семена в небольшие прозрачные стаканы, наполненные влажными опилками. Прорастают они в течение недели, и их корни сразу становятся видны сквозь стенку стаканчика.
     
  2. Не дожидаясь семядольных листочков, сажаю растения в емкости объемом 1,5 л, наполненные обычной огородной землей.
     
  3. Перевалку на постоянное место провожу в конце мая или первых числах июня.

СОВЕТ

Закрывать и утеплять высаженные акорны нужно до середины или даже конца июня.

Зато потом они растут как на дрожжах, выдавая на каждом кусте по 8, а то и 12 плодов.

Пишут, что хранятся плоды долго, до весны. У меня такого опыта пока нет – съели акорны быстро и с удовольствием.

Запекали, фаршировали, жарили в кляре или просто на сковороде, варили суп-пюре и заменяли акорном картофель в борщах и других супах.

Елена Зарубина, г. Бердск, Новосибирская обл.; Н. Иванова, г. Котлас, Архангельская обл.

Наглядное руководство по разным видам тыкв

Добро пожаловать в Cucurbita , род тыкв, кабачков и некоторых тыкв, съедобных и декоративных осенних плодов. Как только вы узнаете разнообразие форм и размеров, перед вами откроются все виды декоративных возможностей. Есть так много видов тыкв — зачем придерживаться стандартного оранжевого значка осени? Бледные и монохромные, яркие и смелые, устрашающе загадочные или элегантно темные и угрюмые.

Существует пять распространенных видов Cucurbita: ficifolia (тыква чилакайот и малабарская тыква), maxima (Хаббард, лютик, зимние тыквы), mixta (кабачок кушоу), mo0003 Тыквы ‘Shakertown Field’ и ‘Long Island Cheese’) и pepo (сорта тыквы, тыквы деликатесные, декоративные тыквы).Беспричинная готовность каждого вида к перекрестному опылению с представителями своего вида может создать любопытное потомство. Кабоча, так называемый японский сквош, имеет узловатую черно-зеленую кожу, которая часто полосатая в цветах морской волны. Кожура австралийских кабачков, таких как Jarrahdale и Queensland Blue, варьируется от пыльно-серой до зеленовато-синей. Французские тыквы, такие как элегантная Rouge Vif d’Etampes, получившая название тыквы Золушки, обычно имеют низкую посадку и часто имеют мочки с глубокими выступами.«Galeuse d’Eysines» и «Marina di Chioggia» покрыты шишками, вызванными скоплением сахара под кожей, и выглядят устрашающе еще до того, как их высекли.

Их внешний вид такой же разный, как и их имена. Некоторые сидят выпуклые и широкие, уверенные в своих корточках. Некоторые из них высокие и имеют грушевидную форму. Они эллипсоидальные и сферические. Они могут быть широкоплечими или сутулыми. Самый большой четный подход на тонну; самый маленький едва ли повергнет иголку в весы для ванной.Цвет их кожи также сильно различается. Разумеется, начните с каждого оттенка апельсина, от янтарного до абрикосового, от кораллового до хурмы. Затем представьте чернильно-черный или призрачно-белый; сливочный или грифельно-голубой; шалфейно-зеленый или самый темный мирт. Некоторые предпочитают еще более диковинные оттенки: нежно-розовый, горчичный, лососевый, огненно-красный. Некоторым совсем не нравится один оттенок, поэтому они покрываются полосами, пятнами, мраморностью и крапинками.

В общем, они обеспечивают цвет, размер и форму для каждой декоративной идеи, которая у вас возникнет этой осенью.

Все виды тыкв — полное руководство по 40 сортам

Можно легко запутаться в разных типах тыкв, если у вас нет справочника All Types of Pumpkins — Ultimate Guide , который поможет вам ориентироваться в ландшафте.

В данном «Руководстве» представлен обзор различных групп тыкв, а затем даны подробные сведения о размере, форме, цвете и использовании для 40 отдельных разновидностей тыкв разного цвета .

Тыквы — это разнообразная группа фруктов, и да, по словам ученых, изучающих растения, тыква — это фрукт. По некоторым подсчетам, существует более 150 отдельных видов тыквенных растений и многие сотни разновидностей любой формы, цвета и размера, которые вы можете себе представить.

Давайте разберемся с ними.

Какие бывают виды тыкв

Тыквы принадлежат к семейству растений, называемых тыквенными, или сокращенно тыквенными . Тыквы состоят из четырех подгрупп со всеми видами тыкв, которые мы используем для фонариков, тыквенных пирогов и призов на окружных ярмарках.

Тыквы включают в общей сложности около 960 различных видов растений , включая дыни, летние тыквы, огурцы, зимние тыквы, декоративные тыквы и все разновидности тыкв.

Вот обзор четырех групп тыкв:

Имя Основные цвета кожи Размеры Основное применение
Pepo оранжевый, зеленый Малые и средние Резьба, пироги, кулинария
Moschata Желто-коричневый Средний Пироги, резьба,
Максима оранжевый, синий и сине-зеленый От малого до большого Карвинг, выигрышные призы
Mixta Оранжевый, синий, красный, многоцветный От малого до среднего Декоративная, кулинария

Маленькие тыквы обычно весят от 2 до 10 фунтов.Мини-тыквы — особенно маленькие, они весят всего фунт или два.

Тыквы среднего размера весят от 10 до 25 фунтов.

Large и jumbo весят более 25 фунтов.

Некоторые большие сорта обычно дают 100-фунтовые тыквы.

В каждую группу тыкв входят сорта (также называемые разновидностями) с плодами, пригодными для пирогов и других видов кулинарии, а также для декоративного использования, например, для резьбы по дереву, росписи или демонстрации «как есть» из-за ее естественной красоты.Некоторые разновидности подходят более чем для одной цели.

Породы тыквы Pepo

Виды тыквы Pepo считаются «настоящей» разновидностью тыквы . Вероятно, именно эти тыквы приходят на ум, когда большинство людей думают о «тыкве».

Виды Cucurbita pepo также включают знакомые летние кабачки, горькие и зубчатые кабачки, а также зимние тыквы с желудями, а также многочисленные сорта традиционной оранжевой тыквы.

Тыквы Pepo имеют яркие цветы от желтого до оранжевого цвета, а плоды тыквы с толстой темно-оранжевой коркой и жесткими рифлеными стеблями.

Классический образец тыквы пепо — сорт Коннектикут Филд, семейная реликвия коренных американцев, выращиваемая на протяжении сотен лет и продолжающая расти сегодня.

Сорта тыквы Moschata

Многие тыквы группы моската имеют скорее продолговатую, чем круглую форму. У них также часто есть коричневая кожа вместо ярко-оранжевой или желтой кожи, как у других видов тыквы, а стебли толстые с глубокими гребнями. Растения мошата хорошо себя чувствуют в районах с жаркой и влажной погодой.

Тыквы моската заслуживают внимания, если вы любите тыквенный пирог и другую выпечку с тыквенной мякотью. Moschatas включает традиционных сортов, используемых в консервированных тыквенных продуктах и ​​многих рецептах тыквенных пирогов.

Некоторые сорта мощаты также называют тыквами «сырное колесо» из-за их слегка приземистой формы, напоминающей кружок сыра.

Другой хорошо известный вид москаты , который отличается от обычной тыквы, — это мускатная тыква, вкусная и питательная зимняя тыква, которую можно запекать и использовать в супах.

Сыр Лонг-Айленд — знаменитый сорт тыквенного пирога из группы мускатных тыкв.

Гигантские оранжевые тыквы Maxima и многое другое

Тыквы Maxima обычно имеют более желтую кожуру, чем сорта яркого оранжевого пепо. У Maximas также, как правило, есть стебли с мягкой и пробковой текстурой, а не прочные и удобные ручки других сортов тыквы.

Как следует из названия Maxima, — это группа, в которую входят тыквы огромного размера , которые выигрывают призы на окружных ярмарках за размер и вес.Сто фунтов являются обычным явлением в этом классе, а рекорд веса тыквы Dill’s Atlantic Giant maxima составляет колоссальные 2323,70 фунта!

Группа maxima также включает в себя многие зимние тыквы, такие как банановая тыква, хаббард, тюрбан, и некоторые необычные сорта тыквы, такие как австралийский сорт, тыква из Джаррахдейла с серой или синей кожицей.

Зимние тыквы часто используются в декоративных целях вместе с тыквами. Хаббард впечатляет своей формой, большими размерами и приятными темно-зелеными цветами.Тюрбаны бывают интересных шляпообразных форм и имеют широкий спектр заманчивых оттенков.

Тыквы разных цветов Mixta

Плоды тыквы типа «микстас » обычно имеют выпуклое дно и узкую верхушку. Многие разновидности миниатюрных тыкв также входят в группу mixta.

Mixtas охватывают цветовую гамму, включая:

  • оранжевый
  • желтый
  • Синий
  • Белый
  • Зелено-синий
  • серый

Mixtas делают невероятные украшения , учитывая, сколько необычных форм и разноцветных тыкв вы можете найти.Многие из них также съедобны.

В группу mixta также входит Cushaw Squash . Кушоу-тыква не очень похожа на традиционную тыкву, хотя ее используют для пирогов. Внешне он напоминает заросший кабачок с толстым дном и жесткой кожицей.

Говоря о тыквах

Знание тыквенной лексики позволяет более компетентно разговаривать с производителями на фермерских рынках, менеджерами по производству в продуктовых магазинах и владельцами бизнеса, когда вы видите демонстрацию тыкв, которая привлекает ваше внимание в магазине или ресторане.

Вот несколько наиболее важных терминов, связанных с тыквой:

  • Кожица или кожура относится к внешнему слою плода.
  • Мякоть — внутренняя часть плода.
  • Цвет может означать тон кожи или мякоти.
  • Текстура указывает на ощущение кожи, а также на кремовую консистенцию приготовленной мякоти.
  • Ребра — это выступы вверх и вниз на поверхности плода.
  • Рукоять — другое название стержня.
  • Keeper — это фрукты с хорошими характеристиками хранения.
  • Способность к резьбе означает, насколько легко можно выполнить декоративную резку с помощью ножа или набора для резьбы.
  • Фамильные реликвии — это сорта с семенами, которые можно выращивать для одного и того же типа растений.
  • F1 или Гибрид означает, что сорт представляет собой гибрид разных растений, и семена не прорастают.

А теперь давайте рассмотрим 40 самых выдающихся сортов тыквы, сгруппированных по цвету и размеру.

Лучшие апельсиновые сорта тыквы

Для многих тыква означает оранжевый цвет. Оранжевые тыквы могут быть наиболее распространенным типом . Тем не менее, существует огромный выбор различных сортов на выбор, различающихся оттенком цвета, размером, рисунком ребер, длиной стебля, цветом стебля, особенностями приготовления и т. Д.

Оранжевые тыквы — это классика для резьбы по дереву, из многих получаются хорошие пироги, печенье и выпечка. Оранжевые тыквы даже хорошо смотрятся, просто сидя в правильном месте и занимаясь своими делами.

Маленькие оранжевые тыквы весом от 5 до 10 фунтов. Маленькие тыквы часто имеют гладкую кожу, которую легко раскрасить.

Лучшие сорта включают:

  1. Baby Pam отлично подходит для тыквенного пирога с фруктами с гладкой кожицей, также подходит для рисования или резьбы. Вы найдете темно-оранжевый внутри и снаружи.
  2. Ранний сахарный пирог — классический сорт для пирогов в стиле Новой Англии. У него внутренняя часть без струн с ярко-оранжевой мякотью, которая также хорошо режется.
  3. Winter Luxury — это популярная семейная реликвия pepo весом около 6 фунтов. с сетчатой ​​кожицей светло-оранжевого цвета и сладкой мякотью.
  4. Orange Princess — быстрорастущий сорт со слегка приплюснутыми плодами и темно-оранжевой мякотью и плодами в среднем 5 фунтов. каждый.

Оранжевые тыквы среднего размера от 10 до 25 фунтов.

Хорошими примерами являются:
  1. Gladiator F1 дает однородные плоды весом от 20 до 25 фунтов.Эта большая тыква имеет темно-оранжевую кожу и мякоть, красивую ребристость и длинные прочные ручки.
  2. Коннектикутская полевая тыква — это классическая и традиционная американская тыква для резьбы, также подходящая для пирогов. Ярко-оранжевого цвета с небольшими ребрами, он дает плоды разного размера от 15 до 25 фунтов.
  3. Ганнибал — это гибрид F1 , который вырастает за 95 дней и дает от 18 до 25 фунтов. фрукты. Цвет его темно-оранжевый с ярко выраженными ребрами. Ганнибал — одна из лучших тыкв для вырезания из Джека-фонаря.
  4. Jack-o’-Lantern выращивает однородные плоды в среднем весом 10 фунтов. Кожица светло-оранжевого цвета, гладкая, с минимальным рифлением, идеально подходит для резьбы или росписи.

Большие и гигантские оранжевые тыквы обычно вырастают до 25 фунтов . Многие вырастают намного больше.

Некоторые любимые сорта включают:
  1. Atlantic Giant — рекордсмен по размеру с розово-оранжевой кожицей и типичными фруктами от 50 до 100 фунтов.
  2. Prize Winner — еще одна гигантская тыква, которую можно увидеть на окружных ярмарках, она выигрывает призы по размеру и весу.У этого сорта ярко-оранжевая кожура, и он больше похож на тыкву, чем некоторые другие большие тыквы.
  3. Big Moon тыквы семейной реликвии обычно вырастают до 200 фунтов. до тех пор, пока вы тщательно ухаживаете за растениями, позволяя использовать только один плод на одно растение.
  4. Кратос — тыква весом от 20 до 30 фунтов. с большой прочной ручкой и более быстрым ростом, чем у многих других гигантских тыкв.

Красно-оранжевые тыквы

  1. Sun Spot растет примерно за 75 дней, давая маленькие плоды весом около 1 ½ фунта.каждый с темной вкусной мякотью и красновато-оранжевым внешним видом.
  2. Red October — ярко-красно-оранжевая тыква весом от 5 до 6 фунтов. фрукт полезен для украшения или употребления в пищу.
  3. Сорт тыквы Cinderella также называют Rouge vif d’Etampes, что означает «ярко-красный». Плоды от 10 до 15 фунтов имеют приплюснутую форму типа «сырное колесо», напоминающее карету Золушки. Этот сорт с гладкой оранжево-красной кожицей и влажной мякотью отлично подходит для украшения и приготовления пирогов.

Породы коричневой тыквы

Желто-коричневые тыквы в основном относятся к группе мускатных тыкв. Они часто имеют форму «сырного колеса» , и это одни из лучших тыкв для приготовления пирогов.
  1. Сыр Лонг-Айленд — традиционный сорт семейной реликвии с фруктами маленького и среднего размера, темно-оранжевой мякотью и коричнево-оранжевой кожицей. Отличный хранитель, это классический тыквенный пирог с тыквой.
  2. Autumn Buckskin F1 — гибридный тыквенный хлеб от компании Libby Fruit, разработанный для консервированных тыквенных продуктов.Он также хорошо растет в домашних садах, давая тыкву плоской формы с загорелой кожей, в среднем от 8 до 10 фунтов.
  3. Fairytale F1 похож на сорт тыквы Cinderella, но имеет уникальный древесный цвет на плодах в форме сырного колеса, в среднем около 15 фунтов. Отличная тыква двойного назначения для украшения и еды.

Зеленые тыквы

Большинство тыкв начинают зеленеть , когда плоды молодые, и вы можете есть некоторые сорта тыквы в качестве зеленого овоща, когда плоды недозрелые.

Один из видов тыквы, которая в зрелом состоянии зеленеет, больше похожа на зимнюю тыкву и является японским сортом из группы maxima.

  1. Кабоча Кабоча также известна как японская тыква. Эта зеленая тыква по вкусу похожа на мускатную тыкву, а по внешнему виду — на желудевую тыкву. Он имеет сладкий вкус, и его можно использовать для приготовления пирогов и других блюд.

Сине-зеленые тыквы

Сине-зеленый — это цвет в мире тыкв. Сине-зеленые фрукты хорошо сочетаются с тыквами темно-оранжевой категории, и большинство из них также отлично подходят для еды.
  1. Джаррахдейл тыквы — отличный пример сине-зеленого сорта с плодами среднего размера.Многие сорта синей тыквы, в том числе Джаррахдейл, происходят из Австралии.
  2. Blue Lakota , семейная реликвия из Северной Америки с неглубокими ребрами и грушевидной формой, которая отлично подходит для пирогов и приготовления на пару.
  3. Blue Doll , гибрид F1 с глубоким необычным голубовато-зеленым цветом и глубокими ребрами на плодах от 15 до 20 фунтов. Этот сорт отлично подходит для тыквенного пирога, супов и приготовления на пару.
  4. Early Jarrah — еще один серо-зеленый сорт с большими плоскими плодами весом от 15 до 25 фунтов.диапазон веса. Этот сорт является плодовитым производителем и хорошим хранителем.

Белая и другие необычные сорта тыквы

Для максимального зловещего эффекта белые тыквы производят захватывающее впечатление на осенней выставке тыкв. Белые тыквы часто имеют гладкую кожу от белого до желтовато-коричневого цвета, которая является отличным фоном для раскрашенных украшений.

Белые тыквы плохо хранят , поэтому будьте готовы убрать их с витрины или использовать, прежде чем через неделю или две они начнут тускнеть.Многие белые тыквы имеют привлекательную оранжевую мякоть с хорошей текстурой и вкусовыми качествами.

Популярные сорта белой тыквы:

  1. Caspar — тыква хорошего размера весом от 10 до 12 фунтов, со слегка плоскими плодами и гладкой кожицей, идеально подходящая для резьбы или росписи. Они тоже съедобны.
  2. Lumina — белая тыква весом от 10 до 12 фунтов с вкусной апельсиновой мякотью, подходящая для приготовления тыквенного пирога и других десертов. Люмина также хороший хранитель.
  3. Snow White — это маленькие плоды с белой кожицей, полученные на быстрорастущих растениях. Фрукты в среднем весят от 3 до 5 фунтов.
  4. Белый медведь остается белым, когда плоды полностью созреют, в отличие от некоторых других разновидностей белой тыквы. Крупные плоды этого сорта весят от 30 до 60 фунтов. Плод пригодится для украшения или употребления в пищу.

Мини-тыквы

Миниатюрные тыквы относятся к разным группам тыкв, многие из которых относятся к сортам пепо и микста.Вес миниатюрных тыкв составляет от 1 до 3 фунтов. и диаметром от 3 до 6 дюймов.

Поскольку они такие маленькие, вырезать мини-тыквы сложно . Вместо этого большинство людей используют мини-тыквы, выставляя их в корзинах, кишках или ставя на стол или другую поверхность, иногда с более крупными тыквами в смеси.

Кожа многих мини-тыкв гладкая, что позволяет легко красить украшения.

Популярные разновидности мини-тыквы включают:

  1. Baby Boo — чистый белый сорт тыквы pepo с фруктами, которые умещаются на ладони.Этот сорт дает обильный урожай очаровательных мини-тыкв, готовых к Хэллоуину. Убирайте их до того, как они полностью созреют, потому что они начинают желтеть, если вы оставите их на лозе слишком долго.
  2. Orange Cutie — ярко-красная или оранжевая миниатюрная тыква весом от 1 ½ до 1 фунта. Эти растения надежно дают хороший урожай декоративных и съедобных фруктов.
  3. Bat Wing — это гибридная мини-тыква с необычным зеленым рисунком в виде крыльев на оранжевом фоне, который появляется примерно на одной трети плодов.Крошечные плоды весят от ½ до 1 фунта
  4. Baby Bear — популярная мини-тыква с темно-оранжевой кожурой и плодами весом около 2 фунтов. У этой разновидности также сильные, тонкие и длинные ручки, что позволяет детям легко держать и носить их.
  5. Munchkin дает однородный урожай мини-тыкв весом 1 ½ фунта каждая с желто-оранжевой, гладкой кожицей и мягкими ребрами.

Другие необычные сорта тыквы

Необычные качества тыкв включают бородавчатую кожу, необычные цвета и странные формы.Эти странные шарики могут добавить дополнительный художественный оттенок декоративным экспонатам, и многие из них также вкусны в приготовлении.

Вот несколько популярных необычных сортов тыквы, которые можно найти на фермерских рынках, в прилавках и в супермаркетах.

  1. Knucklehead имеет слегка овальную форму, а его оранжевую кожу покрывают зеленые бородавки и неровности, что придает ему особенно жуткий вид. Этот сорт весит от 10 до 12 фунтов. Несмотря на странный вид, тыква Knucklehead прекрасно съедобна и вкусна.
  2. Galeux d’Eysines — это семейная реликвия с уникальной розоватой кожей, покрытой странными бородавками и шишками. Плоды имеют форму сырного колеса, весят от 10 до 15 фунтов. и хранить в течение нескольких месяцев.
  3. Marina Di Chioggia — еще одна бородавчатая реликвия с зеленой кожицей и сладкой желтой мякотью, подходящая для приготовления пищи. Фрукты варьируются от 6 до 12 фунтов.
  4. Японские черные тыквы имеют угольно-черную кожу с бугристой текстурой и оранжевую мякоть, часто используемую в рецептах жаркого и темпуры.Этот сорт тыквы тоже хорошо подмерзает. Плоды вырастают до 4 фунтов.
  5. White Cushaw похож на зеленый кабачок Cushaw Squash, за исключением того, что у него кожа костно-белого цвета. Белые кушоу вырастают до 5-15 фунтов. Их необычная форма добавляет привлекательности декоративным элементам, а также обладает отличными кулинарными качествами.

Тыквенная тыква

Близкие родственники тыквы — тыквенные тыквы , которые используются так же, как и обычные тыквы.Тюрбан из тыквы — отличный пример этой группы тыкв.

Тюрбан из тыквы имеет интересную форму, напоминающую шляпу, с плоской круглой окружностью и тем, что выглядит как второй фрукт, выскакивающий из верхней части, называемый кнопкой конца цветка.

Тюрбаны тыквенные часто бывают разноцветными, они смешивают оранжевый, кремовый, белый, зеленый, красный и желтый в одной и той же кожуре фрукта, а цвет может варьироваться от верха до низа отдельных фруктов.

Эти тыквенные кабачки не очень хороши для резьбы или пирогов, но их можно есть в супах, тушеных блюдах и в качестве овощей, приготовленных на пару.

Вот несколько лучших сортов тюрбанов и других тыквенных тыкв:

  1. Тюрбан Тюрбан дает ярко-красные плоды весом от 3 до 5 фунтов, что делает его привлекательным выбором для украшения.
  2. Sweet Dumpling — нежный сорт зимних тыкв с тонкой, бело-зеленой пятнистой кожицей и нежно приправленной желтой мякотью.
  3. Американский тондо — это декоративная тыква, когда она полностью созрела, и съедобная тыква, когда плоды молодые.Кожица оранжевого цвета с широкими зелеными вертикальными полосами на сильно ребристой внешней стороне с прочной ручкой сверху. Фрукты различаются по весу от 6 до 14 фунтов.

Заключение о разных типах тыкв

  • Сорта тыквы происходят из 4 основных групп тыквенных тыкв : пепо, моската, максима и микста.
  • Некоторые сорта тыквы подходят для пирогов, другие лучше всего подходят для резьбы, раскрашивания или демонстрации, а некоторые имеют несколько применений.
  • Многие тыквы имеют оранжевый цвет, но желтые, красные, синие, серые, белые и зеленые сорта также легко найти или вырастить в сезон.

Тыквы — отличное развлечение на Хэллоуин, выпечка пирогов и печенья, приготовление питательных супов и рагу, а также украшение осени.

С сентября по ноябрь в большинстве мест можно легко найти разные виды тыкв. Принесение домой разноцветных тыкв добавит красоте, питательности и вкусной еды любому дому.

Если вам нужна помощь в садоводстве, вы обратились по адресу! Мы любим садоводство и хотим разделить эту любовь с вами.Присоединяйтесь к нашему динамично развивающемуся садовому сообществу.

Последние сообщения от Evergreen Seeds (посмотреть все)

10 сортов тыквы для придорожных киосков и тыквенных грядок

Харрис Сидс и Харрис Моран вместе обсудили 10 различных сортов тыквы, которые идеально подходят для придорожных киосков и грядок.

Что делает придорожную тыкву хорошей?

Лучшие виды тыкв для вашей придорожной стойки — это те, которые заставят людей перестать делать то, что они делают, и посмотреть.Стандартные тыквы из тыквы-фонаря — это основа вашего стенда, потому что люди привыкли видеть именно такие тыквы. Они будут привлекать внимание клиентов и побуждать их остановиться.

Тем не менее, вы хотите предложить своим покупателям множество различных цветов и стилей, поэтому покупатели будут возвращаться к вашему стенду из года в год. Кроме того, ваш стенд будет выглядеть великолепно, когда мимо проезжают потенциальные клиенты.

Признаки, которые нужно искать в тыквах для придорожной стойки

Помимо внешнего вида, качественные тыквы будут привлекать ваших клиентов год за годом.Вот на что мы рекомендуем обратить внимание при выборе сорта тыквы для придорожной стойки.

  • Насыщенный оранжевый цвет — покупателям нравится насыщенный, однородный оранжевый цвет для своих тыкв, из которого получаются самые яркие фонари из тыквы.
  • Прочные ручки из тыквы — ручки из тыквы должны быть очень прочными, а не сушеными.
  • Хороший срок хранения — ваши тыквы должны хорошо храниться и сохранять свое качество в течение нескольких недель, что обеспечит стабильную работу на протяжении всей осени.

10 сортов тыквы, которые идеально подходят для придорожной стойки

Crunchkin

Crunchkin — это тыква с твердой оболочкой, которую легко держать в руке, и она весит около полфунта. У него уникальный пестрый цвет и отличный стебель, который сохраняется надолго. Растение немного больше похоже на куст и очень урожайное. Этот сорт легко продать после Хэллоуина и популярен в качестве украшения стола на День Благодарения.

У

Crunchkin отличный срок хранения, пока вы их очищаете, и они популярны среди семей, так как дети младшего возраста могут их взять.Многие придорожные продавцы упаковывают их в пакеты по пять штук.

Ученик

Ученик — это маленькая гладкая тыква с твердой оболочкой. Поскольку внешний вид такой гладкий, его часто используют для окраски. Небольшой размер и прочная ножка делают его популярным среди детей, потому что его легко держать в руках. Apprentice имеет очень равномерную округлость, что делает его популярным среди покупателей. Его не часто продают в продуктовых магазинах, поэтому он является уникальным выбором для придорожных киосков.

Field Trip

Field Trip имеет большую, длинную и прочную ручку, которая позволяет детям немного грубо обращаться с ней или раскачивать ее.Он намного больше, чем два предыдущих, обычно около пяти фунтов в весе. Его маленький и средний размер делает его отличным выбором для детей и посещения школы, так как его легко переносить за длинную ручку.

Оранжевый восход солнца

Orange Sunrise начинается с желтого цвета и переходит в оранжевый, а не в зеленый, а затем в оранжевый. Он ярко-оранжевого цвета, весит около 15 фунтов и имеет такой же красивый крепкий стебель.

Кронос

Cronus — это типичная тыква типа jack-o-lantern, она очень большая и весит от 25 до 50 фунтов в зависимости от того, сколько места ей нужно для выращивания.У него приятный темно-оранжевый цвет, небольшая резинка на панцире и толстый стебель, который является классическим для фонарей из тыквы.

Они часто используются для рисования осенних грядок с тыквами на обочинах дорог, поэтому мы рекомендуем, чтобы они были видны и размещены на передней панели вашего дисплея, чтобы привлечь клиентов.

Миниварцы

Miniwarts — это маленькая тыква весом от трех до пяти фунтов. Он растет на кусте, а плоды имеют ярко-зеленые бородавки. Сама тыква темно-оранжевого цвета, а по мере созревания бородавки меняют цвет с зеленого на оранжевый.К Дню благодарения бородавки затвердеют и отпадут.

Эта тыква более декоративна; так как скорлупа очень твердая, для резьбы по ней не рекомендуется.

Бородавчатый гоблин

Warty Goblin — еще один новый сорт, который, кажется, хорошо зарекомендовал себя в придорожных стойках. Он весит от восьми до двадцати фунтов и имеет твердую оболочку. Из-за этого из нее будет сложно вырезать, поэтому ее чаще используют в качестве декоративной тыквы.

Подобно Miniwarts, бородавки на Warty Goblin при сборе становятся зелеными, но через несколько недель становятся оранжевыми.

Бородавчатый гном

У Бородавчатого гнома длинная темно-зеленая ручка. Это тыква меньшего размера, от четырех до шести фунтов, и она более плоская, чем обычная тыква. Профиль бородавок неглубокий, поэтому они не так выражены, как у Mini Warts или Warty Goblin.

Warty Gnome — желтый с оранжевыми полосами, отличная декоративная тыква. Он очень популярен на фермерских рынках, так как его легко носить с собой.

Спектр

Spectre кремового цвета, красивый и круглый с темно-зеленой ручкой.Когда вы собираете урожай, Spectre становится ярко-белым, но через несколько дней он становится кремовым. Призрак также считается декоративной тыквой из-за ее полутвердой оболочки.

Он весит около 17 фунтов и имеет несколько мелких бородавок.

Lil ’Pump-ke-mon

Lil ’Pump-ke-mon существует на рынке уже несколько лет, но до сих пор остается уникальным. Имеет белую оболочку с оранжевыми полосами. У него очень прочный стебель, и он хорошо хранится после Дня Благодарения.

Вопросы и ответы

Как лучше всего обрезать и хранить ручки, чтобы минимизировать усадку?

Обрежьте лозу вместо лозы, чтобы она хорошо затвердела и минимизировала усадку.Также, когда вы чистите стебель, мойте его отбеливателем или раствором нашатырного спирта. Оба эти шага помогут стеблям оставаться прочными на протяжении всего хранения.

Какие сорта лучше всего подходят для тыквенного пирога?

Из вышеперечисленных тыкв лучше всего подходят для тыквенного пирога Field Trip, но Mystic Plus — один из лучших сортов для приготовления. Интересный факт: когда тыквенный пирог производится в промышленных масштабах, на самом деле он делается из кабачка Хаббарда.

Что такое устойчивость к мучнистой росе и можно ли смешивать разные виды устойчивости в поле?

Некоторые сорта растений устойчивы к мучнистой росе, другие — к мучнистой росе.Терпимость означает, что растение будет расти независимо от наличия плесени, а устойчивость означает, что растение будет бороться с плесенью и предотвратить ее образование. Устойчивость к мучнистой росе измеряется степенями, поэтому с одной стороны у вас будет полная восприимчивость, а с другой — полная устойчивость.

Если вы смешиваете высокочувствительные растения в поле с промежуточными или устойчивыми растениями, то споры высокочувствительных растений разнесутся по полю и могут вызвать более сильную инфекцию у некоторых из более устойчивых сортов.

Будет ли смешивание сортов на одном поле вызывать проблемы с урожайностью?

Нет, кроме вышеупомянутого пункта о устойчивости к мучнистой росе, это не окажет большого влияния на рост или урожайность. Многие фермеры будут иметь несколько типов на своих полях за сезон. Однако вам нужно знать, в какой комнате должно расти каждое растение; Некоторым сортам требуется больше места для роста и большие расстояния между ними. В противном случае плод может стать меньше ожидаемого.

Есть ли сорта тыквы, на которые негативно влияет черная пластиковая мульча?

Черная пластиковая мульча обычно рекомендуется при выращивании тыквы, поскольку она помогает поддерживать температуру почвы в холодную погоду.(Единственная проблема, которую мы заметили, заключается в том, что тепло от черной пластиковой мульчи может иногда вызывать проблемы с опылением). В целом, для выращивания тыквы рекомендуется черная пластиковая мульча.

Какие сорта лучше всего подходят для засухи?

Как правило, тыквы больше любят сухую погоду, чем влажную, поэтому, если у вас не будет сильной засухи, многие из этих сортов по-прежнему будут давать высокий урожай.

Мы изо всех сил пытались добиться ожидаемого урожая от тыквы Cronus.Есть ли у вас какие-либо предложения?

Тыквы Cronus более чувствительны к теплу, чем другие виды, и им также требуется много места для роста как в ряду, так и между рядами. Сорт Cronus также хорошо реагирует на уход за виноградом и борьбу с насекомыми и фунгицидами.

Мои тыквы Crunckin были светло-оранжевыми с пятнами, а тыквы Munchkin были ярко-оранжевыми с зелеными пятнами. Это нормально?

Зеленые пятна часто указывают на высокое вирусное давление, но присутствие вируса обычно не влияет на объем продаж фруктов.Ищите семена, устойчивые к вирусам, чтобы бороться с пятнами, и, если ваш цвет недостаточно темный, оставьте их на растении немного дольше.

Есть другие вопросы? Оставьте комментарий, и член нашей команды ответит.

12 необычных сортов тыквы, которые вам обязательно понравятся

Тыквы являются основным элементом осеннего декора, и мы все чаще видим, как семьи выбирают уникальные и, можно даже сказать, уродливые тыквы для своих праздничных украшений.

Итак, я подумал, что было бы интересно взглянуть на некоторые из самых необычных сортов тыквы, которые стоит искать этой осенью.

Примечание: все тыквы являются разновидностью зимних тыкв, но технически не все зимние тыквы являются тыквами. Я действительно включаю в этот пост зимнюю тыкву в форме тыквы, потому что это различие на самом деле просто семантика.

Сорта тыквы с изображениями

Мы имели удовольствие побывать на выставке National Heirloom Expo в 2019 году. Фотографии тыкв в этом посте взяты из той поездки.

Поскольку у тыкв очень толстая кожица, они определенно прослужат до ноября, если не промокнуть и не испачкаться. Так что не забывайте, что вы можете нарезать этих малышек кубиками и приготовить свои любимые рецепты из тыквы.

Было бы так весело выращивать их вместе с детьми весной — поэтому убедитесь, что вы сохранили семена этих тыкв, прежде чем бросать их в компостную кучу.

Плоские тыквы

Мне нравится складывать тыквы разных цветов в стопку. Он не только выглядит очень красиво, но и подходит мне по вкусу с точки зрения того, что это самый простой проект украшения, который вы можете сделать.

Эти плоские сорта тыквы позволяют сложить их друг на друга, чтобы получить действительно уникальный вид. Вы можете смешивать и сочетать цвета, чтобы они подходили к остальному декору.

Золушка Тыква

Тыквы Золушки также известны как Rouge Vif D’etampes

Тыква Золушки — это тыква от темно-оранжевого до красного цвета, которая имеет широкую плоскую форму. Яркий цвет действительно выделяется, а у этих тыкв ярко-оранжевая мякоть, которая отлично подходит как для сладких, так и для соленых блюд.

Сказочные тыквы

Сказочные тыквы также известны как Musque de Provence

Fairytale тыквы похожи на золушек, но имеют цвет от зеленого до тыквенно-коричневого.Мне нравятся сладострастные изгибы этой тыквы со сладкой темно-красной мякотью, которая идеально подходит для десертов и супов.

Плоская белая бурская тыква

Добавьте плоский белый бур к своему декору из тыквы, и он действительно взорвется! Этот сорт белой тыквы отлично подходит для сложения и установки на крыльце. У них восхитительная сладкая апельсиновая мякоть, которая отлично подходит для запекания.

Тыква с сыром Лонг-Айленд

Очень красивая плоская тыква от коричневого до оранжевого цвета, которая отлично подходит для штабелирования.Поселенцы предпочитают сыр Лонг-Айленд за его долгое хранение и сладкую гладкую мякоть.

Тыква из Джаррахдейла

Тыквы из Джаррахдейла — это уникальный сорт тыквы, от синего до зеленого, который прекрасен в красивой тыквенной стопке, но также отлично подходит для приготовления пищи. Этот сорт тыквы происходит из Новой Зеландии и имеет гладкую кремовую текстуру, что делает его идеальным для домашнего тыквенного пюре.

Тыква с клубничной короной

Эти зимние тыквы в форме тыквы имеют уникальный цвет, поэтому они идеально подходят для украшения осенних украшений.У него гладкая текстура, которая отлично подходит для запекания и приготовления супов.

Уродливые сорта тыквы

Вот самые необычные, бугристые, бородавчатые тыквы, на которые действительно интересно смотреть. Добавьте несколько из них на крыльцо и поразите своих друзей и соседей своим забавным стилем украшения.

Арахисовая тыква

Арахисовые тыквы также известны как Galeux d’Eysine

. Эти тыквы могут показаться некрасивыми для некоторых, но мне нравятся уникальные шишки в форме арахиса на всем их протяжении. Скорлупа арахиса на розовой кожуре этой тыквы на самом деле является скоплением излишка сахара, что делает Galeux d’Eysine идеальным для выпечки.Так что не упускайте из виду этого гадкого утенка, когда покупаете тыквенный пирог.

Иокогамская тыква

Азиатский сорт тыквы из Йокогамы, Япония

Внешний вид этой тыквы, откровенно говоря, не может быть более уродливым, но не позволяйте этому удерживать вас от приготовления с ней. Мякоть этой тыквы имеет сложный фруктовый вкус, который обязательно стоит попробовать.

Черная тыква Futsu

Технически зимняя тыква, это еще один очень интересный фрукт из Японии в форме тыквы.Бугристая кожица приобретает цвет от глубокого черно-зеленого, почти плесневого, до коричневого, который вы видите на изображении выше. Он может похвастаться ярко-оранжевой мякотью с легким ореховым привкусом. Определенно стоит попробовать, если вы его найдете.

Buen Gusto

Красивая шероховатая зеленая кожа Buen Gusto De Horno определенно подчеркнет ваше настроение при использовании в вашем декоре из тыквы. Как и Black Futso, это зимняя тыква в форме маленькой тыквы, которая делает его хорошим выбором для украшения корзин и ящиков. Его сладкая мякоть также отлично подходит для осенней выпечки.

Шишигатани Тыква

Это редкая японская тыква, которая, безусловно, оправдывает уродливое название тыквы. Некоторые фрукты даже выглядят как две сложенные друг на друга тыквы. Его нежная, ореховая мякоть — хороший выбор для приготовления супов.

Musquee du Maroc Тыква

Если вам нравится бородавчатый вид, Musquee du Maroc — явный победитель. Он имеет такой необычный и неповторимый внешний вид для ваших осенних тыквенных дисплеев. В конце сезона возьмите эту тыкву в дом, чтобы приготовить пюре из тыквы.

Разве вам не нравятся эти удивительные сорта семейной тыквы?

Семена большинства этих сортов можно найти на веб-сайте Baker Creek, но проверьте местные фермерские рынки, чтобы приобрести взрослую тыкву.

Поскольку все они семейные реликвии, вы определенно можете сохранить семена и посадить их в своем саду следующей весной. Вот несколько советов по выращиванию тыквы.

21 сорт тыквы, о которых нужно знать

[blackoutgallery id = ”132193 ″]

Предыдущий Начать слайд-шоу Следующий
  • Увеличение изображения

    Эта свежая рыночная тыква, устойчивая к мучнистой росе, весит от 15 до 20 фунтов.Он лучше всего подходит для производства на Среднем Западе и Северо-Востоке. Созревая за 100 дней, эта однородная темно-оранжевая тыква может похвастаться отличной рукоятью. Доступно в Rupp Seeds.

  • Увеличение изображения

    Тыква Jack O’Lantern, Cargo PMR имеет промежуточную устойчивость к мучнистой росе. При весе от 20 до 25 фунтов, этот сорт широко адаптирован к регионам с умеренным климатом. У Cargo PMR лоза короче, чем у типичных домкратов этого класса размеров, а плоды одинаковы по размеру и форме с равномерно расположенными умеренными ребрами.Доступно в Johnny’s Selected Seeds и Siegers Seed Co.

    .
  • Увеличение изображения

    Early King — это тыква, свежая на рынке, весом от 22 до 28 фунтов. Обладая средней устойчивостью к мучнистой росе, этот сорт созревает за 90 дней. Early King очень продуктивен, отличается отличной рукоятью и ярким оранжевым цветом. Регионы, наиболее подходящие для производства, включают Север США и Канаду. Доступно от Abbott & Cobb, Siegers, Rupp Seeds, Harris Seeds, Logan-Zenner Seeds и Rispens Seeds.

  • Увеличение изображения

    Эта свежая рыночная / декоративная тыква весит от 27 до 32 фунтов и созревает за 100 дней. Халк — большая бочкообразная тыква темно-оранжевого цвета с большой встроенной ручкой. Это довольно раннеспелый сорт, способный завязывать несколько крупных и однородных плодов на одном растении. Доступно в компаниях Sakata Seed America и Sieger Seed Co.

    .
  • Увеличение изображения

    Мунгло устойчив к мучнистой росе и созревает за 80 дней.При весе от 1 до 1,5 фунтов, этот сорт является оранжевой сестрой Poco Blanco и дает немного более крупные мини-тыквы. Он также имеет красивую глубокую ребристость. Доступно в Clifton Seed Co.

  • Увеличение изображения

    Рея, свежая рыночная тыква, весит от 20 до 30 фунтов и обладает промежуточной устойчивостью к мучнистой росе. Этот сорт созревает за 100 дней, и регионы, наиболее подходящие для выращивания, включают Северо-Восток, Средний Запад и Калифорнию. Доступно в HM Clause и Stokes Seeds.

  • Увеличение изображения

    Super Moon — это свежая рыночная тыква, которая лучше всего подходит для выращивания на Юго-Западе и в Великих озерах. Он весит от 30 до 40 фунтов и созревает за 100 дней. Большая белая тыква округлой формы и слегка удлиненной формы. Бледно-желтую мякоть можно есть или запекать. Super Moon — победитель конкурса съедобных продуктов All America Selections 2016 и победитель в регионах: Великие озера и Юго-Восток. Доступно в семенах по дизайну.

  • Увеличение изображения

    Cronus — это очень большая тыква с отличным урожаем, которая обязательна для каждого грядки.Выращенный на исключительно сильнорослой лиане, этот сорт имеет темно-оранжевый цвет с четко очерченными ребрами и большой темно-зеленой, прочно прикрепленной ручкой. Доступно в HM.Clause.

  • Увеличение изображения

    Тыква Apogee F1 — возможно, самый крупный из представленных на рынке устойчивых к мучнистой росе плодов гибридов. У него очень большие плоды с грубой текстурой, темно-оранжевым цветом и длинными толстыми черными ручками. Он имеет отличный потенциал для выращивания нескольких товарных плодов на одном растении.Плоды в среднем от 40 до 60 фунтов, растения имеют большие лозы. Средний срок погашения 95 дней. Доступно в Outstanding Seed Company, LLC.

  • Увеличение изображения

    Тыква Denali F1 — сестра Apogee, а также одна из самых крупных гибридов, устойчивых к мучнистой росе, на рынке. Крупные плоды темно-оранжевого цвета с хорошей ребристостью и крупной ручкой. Денали имеет отличный потенциал для выращивания нескольких товарных фруктов на одном растении. Растения имеют большие лозы. Средний срок погашения — 90 дней. Средний размер плода составляет от 40 до 60 фунтов.Доступно в Outstanding Seed Company, LLC.

  • Увеличение изображения

    Тыква Dynasty F1 обладает гомозиготной устойчивостью к мучнистой росе и, возможно, является самым крупным плодоносным полукустовым гибридом на рынке. Крупные плоды темно-оранжевого цвета с хорошей ребристостью и крупной ручкой. Dynasty F1 имеет отличный потенциал для выращивания нескольких товарных фруктов на одном растении. Династия — сестра Саммита, Эвереста и Близнецов. Средний срок погашения — 90 дней. Средний размер плода составляет от 40 до 60 фунтов. Доступно в Outstanding Seed Company, LLC.

  • Увеличение изображения

    Новинка 2016 года. Гомозиготная устойчивость к мучнистой росе. Плоды среднего размера, ручки очень большие, темно-оранжевого цвета, с хорошей ребристостью. Плоды в среднем от 15 до 20 фунтов. Средний срок обращения 105 дней. Тип растения — полукустарное. Доступно в Outstanding Seed Company, LLC.

  • Увеличение изображения

    Тыква Близнецов F1 обладает гомозиготной устойчивостью к мучнистой росе, имеет крупные темно-оранжевые плоды с хорошей ребристостью и крупной ручкой на полукустарном растении.Близнецы F1 обладают отличным потенциалом для выращивания нескольких товарных фруктов на одном растении. Близнецы — сестра Саммита, Эвереста и Династии. Средний срок обращения 95 дней. Средний размер плода составляет от 30 до 40 фунтов. Доступно в Outstanding Seed Company, LLC.

  • Увеличение изображения

    Conquest F1 тыква предлагает отличный потенциал для увеличения прибыли для взыскательных производителей тыквы. Ручки необычные и очень большие. Плоды очень крупные, темно-оранжевые, с ребрами жесткости, в среднем от 30 до 50 фунтов.Гетерозиготная устойчивость к мучнистой росе. Растения имеют большие лозы. Средний срок погашения — 100 дней. Доступно в Outstanding Seed Company, LLC.

  • Увеличение изображения

    Benchmark F1 (8878) тыква предлагает отличный потенциал для увеличения прибыли для требовательных производителей тыквы. Характерные очень большие ручки. Плоды среднего размера, темно-оранжевые, с ребрами, в среднем от 20 до 30 фунтов. Гомозиготная устойчивость к мучнистой росе. Растения полукустарниковые. Средний срок обращения 95 дней.Доступно в Outstanding Seed Company, LLC.

  • Увеличение изображения

    Тыква Prudence F1 — уменьшенная версия Summit. Плоды в среднем от 20 до 25 фунтов, темно-оранжевые, хорошо ребристые, с большой толстой ручкой. Растение полукустарное, созревает в возрасте 90 дней. Пруденс F1 обладает гомозиготной устойчивостью к мучнистой росе. Доступно в Outstanding Seed Company, LLC.

  • Увеличение изображения

    Тыква Summit F1 обладает гомозиготной устойчивостью к мучнистой росе и крупным темно-оранжевым плодом с хорошей ребристостью.Саммит — сестра Эвереста, Династии и Близнецов. Средняя зрелость составляет 95 дней, а средний размер плода — от 30 до 40 фунтов. Доступно в Outstanding Seed Company, LLC.

  • Увеличение изображения

    Очень внушительный размер (в среднем от 25 до 30 фунтов) с характерным темно-оранжевым цветом, красивой круглой формой и большими прочно прикрепленными ручками. Кратос удобен для выращивания и обладает промежуточной устойчивостью к мучнистой росе, что увеличивает урожайность и целостность обработки. Доступно в Rispens Seeds.

  • Увеличение изображения

    Eagle City Gold for Rupp обеспечивает промежуточную устойчивость к мучнистой росе. Круглые плоды имеют мелкие ребра размером от 18 до 24 фунтов и идеально подходят для розничной продажи на фермерских рынках или оптовой доставки в бункерах на 35 штук. Доступно в Rupp Seeds.

  • Увеличение изображения

    Blanco — ярко-белая тыква PMT великолепной формы, весом от 4 до 6 фунтов, со средними ребрами жесткости и длинными ручками. Он показал умеренную устойчивость к изменению цвета из-за солнца или небольшого мороза и является отличной альтернативой для производителей, которым нужна белая тыква неизменно высокого качества.Доступно в Rispens Seeds.

  • Увеличение изображения

    Sirius Star — это 90-дневный белый тыквенный пирог от Rupp. Этот трехкилограммовый пирог — настоящий твердый сорт с темно-зелено-черными ручками. Sirius Star станет отличной новинкой для вашего рынка. Доступно в Rupp Seeds.

1 из 21 год

Бэйхорс Голд

2 из 21 год

Грузовой ПМР

3 из 21 год

Ранний король

4 из 21 год

Халк

5 из 21 год

Moonglo

6 из 21 год

Рея

7 из 21 год

Супер Луна

8 из 21 год

Кронос

9 из 21 год

Апогей F1

10 из 21 год

Денали F1

11 из 21 год

Династия F1

12 из 21 год

Магнум F1 (8905)

13 из 21 год

Близнецы F1

14 из 21 год

Завоевание F1 (8880)

15 из 21 год

Бенчмарк F1 (8878)

16 из 21 год

Пруденс F1

17 из 21 год

Summit F1

18 из 21 год

Кратос

19 из 21 год

Игл Сити Голд

20 из 21 год

Бланко

21 год из 21 год

Звезда Сириуса

Ведущие селекционеры и дистрибьюторы семян выделяют некоторые из последних доступных сортов тыквы.

0 1 5 21 сорт тыквы, о которых нужно знать

Розмари Гордон — редактор журнала Meister Media Worldwide American Vegetable Grower. Посмотреть все рассказы авторов можно здесь.

23 новейших сорта тыквы

Просмотрите это слайд-шоу, чтобы узнать больше о 23 сортах тыквы от ведущих селекционеров и дистрибьюторов семян.

Предыдущий Начать слайд-шоу Следующий
  • Увеличение изображения

    Тыква Apogee F1 — возможно, самый крупноплодный устойчивый к мучнистой росе гибрид на рынке сегодня.Его очень большой плод с грубой текстурой ребристости, темно-оранжевого цвета и длинными толстыми черными ручками. Он имеет отличный потенциал для выращивания нескольких товарных плодов на одном растении. Плод весит от 40 до 60 фунтов, а растения имеют большие лозы. Средний срок обращения 95 дней. Доступно в Outstanding Seed Co.

  • Увеличение изображения

    Bayhorse Gold — это большая тыква от Rupp, которая меняет правила игры. Этот сорт весом от 15 до 20 фунтов обеспечивает промежуточную устойчивость к мучнистой росе. Bayhorse Gold демонстрирует однородные, слегка приподнятые плоды с поразительно красивой, очень темно-оранжевой окраской и удлиненными черными ручками.Доступно в Rupp Seeds.

  • Увеличение изображения

    Эту свежую тыкву с рынка можно выращивать на всей территории США. Она весит от 20 до 25 фунтов, созревает за 95 дней и устойчива к мучнистой росе. Доступно в Enza Zaden.

  • Увеличение изображения

    Benchmark F1 тыква предлагает отличный потенциал для увеличения прибыли для требовательных производителей тыквы. Характерные очень большие ручки. Плоды среднего размера, темно-оранжевые, с ребрами жесткости, в среднем от 20 до 30 фунтов.Бенчмарк обладает гомозиготной устойчивостью к мучнистой росе. Растения полукустарниковые, средняя зрелость 95 дней. Доступно в Outstanding Seed Co.

  • Увеличение изображения

    Bisbee Gold — это сорт СЛЕДУЮЩЕГО поколения от Rupp Breeding с великолепными темно-оранжевыми фруктами весом от 6 до 7 фунтов и черной ручкой. Он отличается чрезвычайно тонкой ребристостью и высокой устойчивостью к мучнистой росе. Верхняя часть линии! Доступно в Rupp Seeds.

  • Увеличение изображения

    Blanco весит от 4 до 6 фунтов и созревает за 105 дней.Обладает средней устойчивостью к мучнистой росе. Эта высококачественная белая тыква имеет отличную форму, длинную ручку и хорошо сохраняет свой цвет в поле. Доступно в Seneca Vegetable Research и Siegers Seed Co.

  • Увеличение изображения

    Blaze — однотонная, красочная и высокоурожайная тыква. Яркие плоды желтые с оранжевыми полосками интересной приплюснутой формы. Прочные, короткие виноградные лозы обладают отличной устойчивостью к мучнистой росе и очень хорошо дают урожай (примерно от 10 до 12 плодов с растения).Это отличное дополнение для любого цветовода, выращивающего декоративные растения. Доступно в Johnny’s Selected Seeds и Seedway.

  • Увеличение изображения

    Conquest F1 тыква предлагает отличный потенциал для увеличения прибыли для взыскательных производителей тыквы. Ручки необычные и очень большие. Плоды очень крупные, темно-оранжевые, с ребрами жесткости, в среднем от 30 до 50 фунтов. Conquest обладает гетерозиготной устойчивостью к мучнистой росе, а растения имеют крупные лозы. Средний срок погашения — 100 дней.Доступно в Outstanding Seed Co.

  • Увеличение изображения

    Тыква Denali F1 — один из самых крупных устойчивых к мучнистой росе гибридов на рынке. Крупные плоды темно-оранжевого цвета с хорошей ребристостью и крупной ручкой. Денали F1 имеет отличный потенциал для выращивания нескольких товарных фруктов на одном растении. У растений большие лозы. Средний размер плода составляет от 40 до 60 фунтов, а средняя зрелость — 95 дней. Доступно в Outstanding Seed Co.

  • Увеличение изображения

    Тыква Dynasty F1 обладает гомозиготной устойчивостью к мучнистой росе и, возможно, является наиболее плодоносным полукустовым гибридом на рынке.Dynasty F1 имеет отличный потенциал для выращивания нескольких товарных фруктов на одном растении. Средний размер плода составляет от 30 до 50 фунтов, а средняя зрелость — 95 дней. Доступно в Outstanding Seed Co.

  • Увеличение изображения

    Early King является продуктивным продуктом и прекрасным дополнением к нашей линии тыкв. Этот гибрид очень большого размера и весит примерно от 22 до 28 фунтов. Он имеет великолепный темно-оранжевый цвет в сочетании с отличной ручкой. Созревая рано, в возрасте 90 дней, он имеет хорошо выраженные ребра, сплошную лозу и имеет промежуточную устойчивость к мучнистой росе.Доступно в Abbott & Cobb.

  • Увеличение изображения

    Тыква Близнецов F1 обладает гомозиготной устойчивостью к мучнистой росе, имеет крупные темно-оранжевые плоды с хорошей ребристостью и крупной ручкой на полукустарном растении. Близнецы F1 обладают отличным потенциалом для выращивания нескольких товарных фруктов на одном растении. Средний размер плода составляет от 30 до 40 фунтов, а средняя зрелость — 95 дней. Доступно в Outstanding Seed Co.

  • Увеличение изображения

    Халк — большая бочкообразная тыква очень темно-оранжевого цвета с большой темной встроенной ручкой.Он довольно рано созревает и имеет способность завязывать несколько крупных однородных плодов на одном растении. Доступно в Sakata Seed America.

  • Увеличение изображения

    Джейсон дает очень однородные, слегка прямостоячие плоды весом 20–22 фунта на цельнозерновой лозе, что обеспечивает промежуточную устойчивость к мучнистой росе. Плоды имеют насыщенный оранжевый цвет, среднюю ребристость и толстые плотно прикрепленные стебли темно-зеленого цвета. Доступно в Harris Seeds.

  • Увеличение изображения

    Кратос, могучая, крепкая тыква, имеет большую, прочно прикрепленную рукоять, крепкую лозу, большие плоды (от 20 до 30 фунтов) и отличный урожай.Доступно в компаниях Harris Moran Seed Company и Rispens Seeds.

  • Увеличение изображения

    Magnum F1 обладает гомозиготной устойчивостью к мучнистой росе. Плоды среднего размера с очень большими ручками, темно-оранжевого цвета и хорошей ребристостью. Плоды в среднем от 15 до 20 фунтов, а средняя зрелость составляет 105 дней. Тип растения — полукустарное. Доступно в Outstanding Seed Co.

  • Увеличение изображения

    При весе от 14 до 18 фунтов, Mrs. Wrinkles созревает за 100 дней.Глубоко морщинистые ребра и ярко-оранжевый цвет делают эту тыкву уникальной и привлекающей внимание. Если вы ищете что-то отличное от традиционной тыквы Джека О’Лантерна, миссис Морщин — ваш выбор. Доступно в компаниях Sakata Seed America и Clifton Seed.

  • Увеличение изображения

    Orange Sunrise обладает средней устойчивостью к мучнистой росе и весит от 12 до 18 фунтов. Он имеет высокий потенциал урожайности и хорошо подходит для выращивания на Северо-Востоке.Эта свежая рыночная тыква раннеспелая, округлой формы, высотой 10 дюймов и темно-оранжевого цвета. Доступно в HM Clause и Stokes Seeds.

  • Увеличение изображения

    Pepitas предназначен для свежего рынка или переработки. Эта тыква весом от 9 до 12 фунтов созревает за 90 дней. Тыква Pepitas, удостоенная награды All-America Selections 2016 года, является победителем как в декоративной, так и в кулинарной сфере. Доступно в семенах по дизайну.

  • Увеличение изображения

    Тыква Пруденс F1 обладает гомозиготной устойчивостью к мучнистой росе.Плоды в среднем от 20 до 25 фунтов, темно-оранжевые, хорошо ребристые, с большой толстой ручкой. Растение полукустарное. Средний срок погашения — 90 дней. Доступно в Outstanding Seed Co.

  • Увеличение изображения

    Skidoo Gold от Rupp — новый блочный, сильно ребристый гибрид среднего размера с устойчивостью к мучнистой росе. Производители оценят улучшенную однородность и окраску по сравнению с сопоставимыми сортами той же весовой категории. Доступно в Rupp Seeds.

  • Увеличение изображения

    Тыква Summit F1 обладает гомозиготной устойчивостью к мучнистой росе.Растение полукустарное. Крупный плод темно-оранжевого цвета с хорошей ребристостью и хорошей рукоятью. Средний размер плода составляет от 30 до 40 фунтов, а средняя зрелость — 90 дней. Доступно в Outstanding Seed Co.

  • Увеличение изображения

    Как король тыкв, Зевс отличается большой, прочно прикрепленной ручкой и красивыми плодами среднего размера (от 16 до 20 фунтов). Идеально подходит для транспортировки. Доступно в компании Harris Moran Seed Company.

1 из 23

Апогей F1

2 из 23

Бэйхорс Голд

3 из 23

Беллатрикс

4 из 23

Бенчмарк F1

5 из 23

Бисби Голд

6 из 23

Бланко

7 из 23

Пламя

8 из 23

Завоевание F1

9 из 23

Денали F1

10 из 23

Династия F1

11 из 23

Ранний король

12 из 23

Близнецы F1

13 из 23

Халк

14 из 23

Джейсон

15 из 23

Кратос

16 из 23

Магнум F1

17 из 23

МиссисМорщины

18 из 23

Оранжевый восход солнца

19 из 23

Пепитас

20 из 23

Пруденс F1

21 год из 23

Skidoo Gold

22 из 23

Summit F1

23 из 23

Зевс

0 1 5 23 новейших сорта тыквы

Розмари Гордон — редактор журнала Meister Media Worldwide American Vegetable Grower.Посмотреть все рассказы авторов можно здесь.

47 различных сортов тыквы

Узнайте о

различных сортах тыквы с различными цветами, изгибами и узорами, которые вы можете выращивать в своем саду!

Тыква очень популярна в сезон Хэллоуина, а также используется для приготовления пирогов, супов и другой выпечки. Давайте посмотрим на различных сортов тыквы , которые вы можете легко выращивать.

Ознакомьтесь с нашей статьей о выращивании тыквы здесь

Различные сорта тыквы

1. Большая луна

черничный пакетик с большим маслом

Приблизительный размер: 150-200 фунтов

Срок сбора: 80-90 дней

Это растение дает огромные тыквы, которые необходимо своевременно обрезать, поэтому на каждой лозе выращивается только один овощ для получения более крупных урожаев.

2. Атлантический гигант

Приблизительный размер: 300-500 фунтов

Время уборки: 150-160 дней

Это разновидность тыквы, которую вы можете выбрать, если планируете выиграть конкурс по выращиванию тыквы!

3.Большой Макс

Приблизительный размер: 80-100 фунтов

Время уборки: 100-120 дней

Эти тыквы способны вырасти до размеров 250-300 фунтов! Цвет также варьируется от бледно-лососевого до ярко-оранжевого.

4. Какай

Морганриверранч

Приблизительный размер: 5-8 фунтов

Время уборки: 90-120 дней

У этого сорта тыкв сине-серого цвета толстые полосы оранжевого цвета.Этот сорт родом из Японии.

5. Наследный принц

Приблизительный размер: 6-8 фунтов

Время уборки: 90-120 дней

Это универсал, когда дело доходит до универсальности, с блестящей серо-синей кожей, сладким вкусом и апельсиновой мякотью. Он отлично подходит для демонстрации и приготовления пищи.

6. Casper

Дом

mymichiganhomestead

Приблизительный размер: 12-15 фунтов

Время сбора урожая: 90-120 дней

У этой чистой белой тыквы восхитительное мясо.Этот сорт весит от 10 до 16 фунтов и отлично подходит для демонстрации, а также популярен на Хэллоуин.

7. Белый пирог

шаста продукт

Приблизительный размер: 8-15 фунтов

Время уборки: 45-55 дней

Эта тыква овальной или круглой формы имеет кожу кремового оттенка. У него сладкая и гладкая мякоть, которая лучше всего подходит для пирогов.

8. Голубая лакота

Приблизительный размер: 6-10 фунтов

Время уборки: 80-140 дней

Это семейная реликвия, произрастающая на Среднем Западе Соединенных Штатов, с бледно-сине-зеленой кожицей.

9. Джаррахдейл

Приблизительный размер: 8-10 фунтов

Время сбора урожая: 18-20 недель

Кожа стального синего цвета с глубоким ребром, из которого получается классическая тыква Золушки. Этот сорт семейной реликвии принадлежит Новой Зеландии и назван в честь города Джаррахдейл, откуда он родом.

10. Луна урожая

myrecessionkitchen

Приблизительный размер: 10-15 фунтов

Время уборки: 90-100 дней

Это небольшой и компактный сорт, созревает довольно рано.Он меньше по размеру и обычно используется как маленькие фонарики на Хэллоуин.

11. Кабоча

Приблизительный размер: 2-3 фунта

Время уборки: 50-55 дней

Еще одна японская тыква, которая популярна из-за ее восхитительного вкуса. Обладая темно-зеленой кожицей и желтой мякотью, он имеет твердый и сладкий вкус.

12. Флэт-белый бур Форд

Приблизительный размер: 10-15 фунтов

Время уборки: 120 дней

Одна из самых красивых тыкв с кремово-белой кожицей.Плод темно-оранжевый, мякоть со сладко-ореховым привкусом.

13. Красно-оранжевые тыквы

Приблизительный размер: 1-3 фунта

Время уборки: 45-55 дней

Также популярные как тыквы Золушки, они бывают разных размеров и форм и очень популярны для демонстрации во время Хэллоуина.

14. Хрустальная звезда

Семена Руппа

Приблизительный размер: 25-35 фунтов

Время уборки: 85-95 дней

Есть несколько разновидностей, которые по мере старения часто превращаются в оттенки синего или зеленого, в то время как этот вид остается полностью чистым белым на протяжении всей своей жизни.Это отличный выбор для демонстрации белой тыквы.

15. Зимняя роскошь

коневодство по бороздам

Приблизительный размер: 6-9 фунтов

Время уборки: 90-100 дней

Другой сорт семейной реликвии часто считается одним из самых вкусных тыкв! Вы можете легко их выращивать при соблюдении минимальных требований.

16. Лакота

Приблизительный размер: 4-6 фунтов

Время уборки: 80-100 дней

Этот сорт тыквы имеет форму груши.Кожа красного цвета, полосы могут быть черными и зелеными.

17. Золушка

paperlvrgal

Приблизительный размер: 10-15 фунтов

Время уборки: 90-100 дней

Эта потрясающая тыква — одна из самых популярных для демонстрации и резьбы по дереву. Судя по названию, он также напоминает карету Золушки из тыквы. Если вы хотите выращивать разные виды тыквы, обязательно включайте это!

18.Пламя

р / садоводство

Приблизительный размер: 2-3 фунта

Время уборки: 90-105 дней

Это одна из самых красивых тыкв, и название «пламя» ей подходит. Благодаря отметинам на коже темно-оранжевого оттенка овощ выглядит так, как будто он горит сверху вокруг основания.

19. Манчкин

theountkent

Приблизительный размер: 1-2 фунта

Время уборки: 85-95 дней

Манчкин производит тыквы меньшего размера оранжевого оттенка, которые также имеют плоскую форму с плотной мякотью.Они отлично подходят для резьбы по дереву.

20. Муску де Прованс

Приблизительный размер: 15-20 фунтов

Время уборки: 100-110 дней

Это традиционный сорт тыквы, который выращивают на юге Франции и напоминают огромное сырное колесо. Кожица немного загорелая, а мякоть плода темно-оранжевого цвета.

21. Осеннее золото

jennbozich

Приблизительный размер: 10-15 фунтов

Время уборки: 90-100 дней

Это отмеченный наградами сорт с огненно-ярко-оранжевой мякотью.Эта разновидность наиболее популярна для резьбы по дереву и ценится также на кухне.

22. Орангита

семечки

Приблизительный размер: 100-150 фунтов

Время уборки: 90-100 дней

Эта симпатичная тыква может вырасти до 1–1,5 фунта и лучше всего смотрится с более крупными тыквами на витрине осенью.

23. Сказка

Приблизительный размер: 8-20 фунтов

Время уборки: 100-110 дней

Это сорт среднего размера, который в зрелом возрасте может весить до 140–151 фунтов.Сказки имеют приплюснутую форму с глубоко ребристой кожицей оранжевого цвета и лучше всего подходят для выпечки.

24. Сыр Лонг-Айленд

wannabgourmande

Приблизительный размер: 6-10 фунтов

Время уборки: 90-100 дней

Другая тыква похожа на плоское сырное колесо, и название указывает на то место, откуда она родом. Этот сорт наиболее популярен из-за того, что его используют для приготовления отличных тыквенных пирогов.

25. Синяя кукла

Приблизительный размер: 15-20 фунтов

Время уборки: 90-100 дней

Хотя название предполагает, что он может быть синего цвета, но на самом деле он зеленый.Этот сорт также известен своей жуткой атмосферой, которая отлично подходит для Хэллоуина.

26. Бородавчатый гоблин

Seedway

Приблизительный размер: 8-20 фунтов

Срок сбора: 80-90 дней

Еще одна разновидность тыкв с волдырями на коже, из-за которых она выглядит устрашающей, — это Warty Goblin. Это не лучший вариант для резьбы по дереву, но он может добавить жуткости украшениям на Хэллоуин.

27. Наклхед

Приблизительный размер: 12-16 фунтов

Время уборки: 100-110 дней

Этот сорт тыквы может вырасти до 150–161 фунтов в весе после созревания и имеет тенденцию вытягиваться вверх.У этой тыквы волдыри на коже зеленого оттенка, похоже, на ней есть бородавки.

28. Коннектикут Филд

Приблизительный размер: 15–25 фунтов

Время уборки: 100-110 дней

Это еще одна семейная реликвия, которую часто называют оригинальной тыквой для Хэллоуина, которая выглядит как «Осеннее золото», но больше по размеру и весу. В основном его используют для приготовления традиционных пирогов.

29. Чёрное футсу

Приблизительный размер: 3-5 фунтов

Время уборки: 50-55 дней

Это редкий сорт тыквы из Японии, наиболее популярный благодаря своей бородавчатой ​​кожуре черного цвета со свежим ореховым вкусом.Мякоть огненно-оранжевого цвета имеет маслянистый и сладкий вкус.

30. Зеленая полосатая кушоу

Приблизительный размер: 7-25 фунтов

Время уборки: 110-125 дней

Как следует из названия, этот вид тыквы встречается с зелеными и белыми полосами и бледно-оранжевой мякотью, которая напоминает мякоть канталупы.

31. Сахарная вата

Приблизительный размер: 5-12 фунтов

Время уборки: 90-100 дней

Если вы хотите вырастить тыкву с белой кожурой, похожую на призрачную белую мякоть, вы можете вырастить сахарную вату.Этот сорт используется в основном в декоративных целях.

32. Марина Ди Кьоджа

Приблизительный размер: 10-12 фунтов

Время уборки: 85-95 дней

Это еще один зеленый сорт семейной реликвии из Италии с бородавчатой ​​и толстой кожицей. Он вырастает до 6-12 фунтов, имеет желтую или оранжевую мякоть со сладким вкусом.

33. Люмина

Mochstein

Приблизительный размер: 10-12 фунтов

Время уборки: 90-120 дней

У него гладкая кожа белого цвета, что делает его еще одним прекрасным вариантом, который лучше всего подходит для рисования или резьбы.

34. Фарфоровая кукла

.

ngb.org

Приблизительный размер: 1-4 фунта

Время уборки: 110-120 дней

Фарфоровая кукла

обычно выпускается в оттенках розового. Мякоть этого сорта тыквы среднего размера ярко-оранжевого цвета.

35. Мурашки по коже

Приблизительный размер: 8-12 фунтов

Время уборки: 100-120 дней

Кожа этого сорта тыквы изначально имеет гладкую текстуру.Со временем он вырастает и достигает зрелости с бородавками.

36. Новолуние

про100огород

Приблизительный размер: 35-45 фунтов

Время уборки: 65-75 дней

Это один из крупных сортов с толстой мякотью белого цвета. Новолуние получило свое название от цвета кожи. Если вы хотите выращивать разные виды тыквы, обязательно включайте это!

37. Призер

норсеко

Приблизительный размер: 150-200 фунтов

Время уборки: 100-120 дней

Это гибридное растение, способное приносить тыквы весом от 75 до 150 фунтов.Они доступны в ярких оттенках ярко-оранжевого.


Лучшие сорта тыквы для контейнеров

38. Сахарный пирог

Приблизительный размер: 3-4 фунта

Время уборки: 105-115 дней

Это сорт, который так же сладок, как звучит в его названии, но имеет меньшую сторону. Сахарный пирог обычно используют для выпечки печенья, пирогов и тортов.

39. Джек-о’-Фонари

Приблизительный размер: 20-30 фунтов

Время уборки: 75-100 дней

Тыквы круглой формы — это тыквы среднего размера.Jack-O’-Lanterns — отличный выбор для резьбы по дереву.

40. Джек-Би-Литтл

Growjoy

Приблизительный размер: 90-100 фунтов

Время уборки: 85-95 дней

Как следует из названия, на этот сорт приятно смотреть. Эти мини-тыквы лучше всего подходят для украшения и еды. Их еще называют Sweetie Pie.

41. Жуткий

garden.org

Приблизительный размер: 5-6 фунтов

Время уборки: 85-100 дней

Spooktacular — это небольшая гибридная разновидность ярко-оранжевой тыквы, которая в основном используется для резьбы по дереву.У него гладкая, ребристая и плотная мякоть.

42. Медвежонок

Приблизительный размер: 1,5-2,5 фунта

Время сбора урожая: 95-105 дней

Одна из лучших тыкв для кулинарии. Без шелухи в семенах они меньше по размеру и из них легко готовить закуски. Мякоть очень влажная и сладкая. Если вы хотите выращивать разные виды тыквы, обязательно включайте это!

43. Малышка Пэм

Приблизительный размер: 4-5 фунтов

Время уборки: 100-105 дней

Это миниатюрная тыква — одна из самых востребованных разновидностей для выпечки пирогов.Растение Бэби Пэм обычно может вырасти до 12-24 дюймов в зрелом возрасте.

44. Маленький сахар

Приблизительный размер: 6-10 фунтов

Время уборки: 100-110 дней

Тесно родственный тыкве Коннектикут Филд, Small Sugar считается даже лучше для выпечки пирогов. Это небольшой сорт тыквы с темно-оранжево-желтой мякотью.

45. Ви, будь маленьким,

Приблизительный размер: 1-2 фунта

Время уборки: 90-100 дней

Wee Be Little — это отмеченный наградами миниатюрный сорт, который приносит удивительно крошечные плоды размером с бейсбольный мяч.Он также очень популярен для рисования или резьбы из-за его гладкой кожи.

46. Бэби Бу

Приблизительный размер: 2-3 фунта

Время уборки: 85-95 дней

Эти крошечные белые тыквы впервые были выращены в Пенсильвании.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *