HomeРазноеТоматы хурма: описание сорта и рекомендации по выращиванию

Томаты хурма: описание сорта и рекомендации по выращиванию

Содержание

описание сорта и рекомендации по выращиванию

Сорт такой популярной культуры, как томат, с очень звучным названием «Хурма» был выведен отечественными селекционерами относительно недавно. Крупноплодный томат получил свое название благодаря очень необычной форме и окраске спелых плодов.


 

Характеристика и описание сорта

Описание сорта и характеристика этой овощной культуры предполагает формирование детерминантного куста, высота которогосоставляет не более 0,75−0,85 м. Сорт относится к категории среднеспелых. Кусты с сильной облиственностью, мощными и достаточно крупными стеблями. Листва относительно большая, светло-зеленого цвета.

Плоды имеют выровненную, плоскоокруглую форму. Отличительной сортовой особенностью томата под названием «Хурма» является наличие зеленого пятна на поверхности. Полностью вызревшие плоды имеют выраженную оранжевую окраску поверхности.

Мякоть очень сочная, мясистая, нежная, с высоким содержанием бета-каротина. Вкусовые качества очень хорошие, мякоть спелого плода сладковатая, с очень легкой, едва ощутимой кислинкой.

Для сорта не характерна повышенная устойчивость к поражению наиболее опасными заболеваниями и распространенными растительными паразитами, поэтому необходимо создать оптимальные условия выращивания, включая профилактическую обработку надземной части народными средствами или химическими препаратами.


 

Требования к участку для выращивания

Окрепший и закаленный рассадный материал высаживается в середине−конце мая, когда минует угроза поздних весенних заморозков. Данный сорт прекрасно подходит для выращивания в условиях открытого грунта, но можно осуществлять культивирование и на тепличных грядах. Под посадку следует выделять участки с хорошим освещением, без застоя воды и холодных воздушных масс.

Следует обратить внимание, что гряды для томатов нужно подготовить заблаговременно:

  • в осенний период проводится глубокая перекопка грунта с тщательным удалением всей сорной растительности;
  • почва должна обладать хорошей воздухопроницаемостью и водопропускной способностью, что благотворно сказывается на росте и развитии огородной культуры и позволяет получить высокую урожайность;
  • тяжелые или глинистые грунты в процессе перекопки следует улучшить, обязательно добавив крупнозернистый песок, перегной или компост, а также основные комплексные минеральные удобрения;
  • рекомендуется размещать помидорные гряды после выращивания моркови, кабачка, огурцов, цветной капусты, фасоли или зелени.
Стандартная плотность высаживания томатной рассады не должна превышать три растения на каждый квадратный метр. При соблюдении технологии посадки и правил выращивания пик плодоношения приходится на середину лета, а само плодоношение длится на протяжении трех месяцев.


 

Как повысить урожайность

Наиболее частой причиной снижения урожайности томатов в условиях приусадебного огородничества является неправильный уход. Однако многие овощеводы отмечают, что сорт «Хурма» склонен к так называемому «жированию», в результате которого идет активное наращивание зеленой массы в ущерб плодообразованию. В настоящее время практикуется несколько способов весьма эффективного и несложного повышения урожайности томатов:

  • прекращение полива томатов на неделю с повышением температурного режима до уровня в 24−26 °С в дневные часы и 22−23 °С ночью;
  • проведение принудительного опыления цветков посредством встряхивания цветочных кистей в сухую и достаточно теплую погоду;
  • проведение корневой подкормки томатных кустов посредством применения раствора на основе трех столовых ложек суперфосфата, разведенных в ведре воды с расходом одного литра на каждый взрослый куст;
  • хороший результат в виде повышения урожайности дает предпосевная обработка семян посредством замачивания в растворе на основе «Эпина», «Циркона» или «Гумата натрия»;
  • прибавку в 25 % от общей среднестатистической урожайности можно получить, если провести трехкратное опрыскивание надземной части томата с интервалом в две недели любыми биостимуляторами роста;
  • значительная потеря урожайности может наблюдаться при несвоевременном пасынковании, поэтому удалять пасынки с томатных кустов следует после достижения высоты в 5−7 см;
  • на стадии активного плодоношения рекомендуется осуществлять постепенное, достаточно медленное удаление нижних ветвей до участка расположения первой кисти.

  Многими опытными огородниками достаточно широко используется и такой агротехнический прием, как подрезка периферийных корешков. Закончить эту процедуру необходимо за три−четыре недели до финишного сбора урожая. Такое мероприятие позволяет стимулировать образование боковых ответвлений и увеличивает приток питания к наземной части огородной культуры.


 

Отзывы огородников о томате «Хурма»

Помидоры сорта «Хурма» не слишком часто выращиваются отечественными овощеводами, но те огородники, кто уже сажал и выращивал эту огородную культуру, оставляют в целом положительные отзывы. Высокая урожайность, а также отменный вкус и привлекательный товарный внешний вид делают сорт «Хурма» востребованным в качестве рыночной овощной культуры.

Сбор плодов можно осуществлять до стадии полного вызревания, так как сорт достаточно хорошо зарекомендовал себя при дозревании урожая. Собранный урожай можно хранить и транспортировать. Спелые плоды очень хороши в свежем виде и для приготовления овощных салатов. Кроме того, по мнению дачников, томаты Хурма отлично подходят для приготовления вторых блюд, томатного сока, соуса и домашнего консервирования.

При выращивании сорта «Хурма» требуется обратить внимание, что в тепличных условиях растение вырастает достаточно высоким, а формирование крупных плодов может стать причиной облома стеблей, поэтому необходимо своевременно проводить формирование куста, а также его подвязывание. В некоторых случаях может потребоваться нормирование урожая, которое позволит снизить нагрузку плодами на томатный куст.

Сорт томата Хурма: фото, отзывы, описание, характеристики.

Если издалека увидеть на прилавке томаты Хурма, то их действительно можно спутать с южным фруктом, растущим на дереве. Такое сходство вызывает интерес у огородников, которые непременно захотят узнать о характеристиках культуры. Вывели такой интересный сорт в ООО «Селекционно-семеноводческая фирма «Гисок». Заявка на регистрацию новинки поступила в Госреестр растений РФ в 1998-ом году, а в 1999-ом разновидность была в него внесена. Подходит для выращивания во всех регионах России. Рекомендуется для открытого грунта и неотапливаемых плёночных теплиц. Не является гибридом.

Описание

Растение детерминантного типа, высотой 120 см, рост Хурмы ограничивается образованием плодовой кисти. Часто огородники, описывая разновидность на форумах, указывают рост, который превышает заявленный, особенно в защищённом грунте. Кустик со слабым ветвлением, при этом достаточно хорошо облиствен. Листья у сорта крупные, черешковые, простого типа, со средне выраженным жилкованием, зелёные. Стебель довольно крепкий. Простое соцветие состоит из небольших жёлтых цветков. Первая плодовая кисть закладывается над 7 листом, последующие появляются через каждые 1 или 2 листа. Плодоножка с сочленением. Место крепления плодоножки к плоду широкое.

Томаты внешне привлекательны, имеют плоскоокруглую или округлую форму, ребристость слабо выражена. Кожица глянцевая, тонкая, но прочная. Помидоры крупные, весом 200 — 250 грамм, по данным Госреестра — 240 грамм.

Незрелый плод Хурмы окрашен в зелёный цвет и имеет контрастное тёмно-зелёное пятно у плодоножки. У вызревшего пятно исчезает, а цвет становится ярко-жёлтым или золотисто-оранжевым. Мякоть у сорта нежная, сочная, мясистая, содержит мало жидкости, консистенция в меру плотная, приятная. Окраска мякоти однородная, оранжевая. Число семенных гнёзд — 4 или чуть больше, они небольшие, семян немного. На вкус мякоть сладкая, с пониженным содержанием органических кислот и высоким содержанием каротина. Вкусовые качества отличные.

Характеристики

  • Хурма относится к среднеспелым разновидностям, время от появления полных всходов до начала созревания составляет 110 — 120 дней;
  • период уборки в тёплых районах длиться с июля по сентябрь;
  • урожайность томата составляет 5,8 кг с 1 квадратного метра. Некоторые форумчане пишут о 3-х кг с одного кустика;
  • иммунитет у сорта средний. По отзывам, в хорошую погоду растение практически не болеет, и можно обойтись без химических обработок.
    Но если влажность повышенная, а солнечных дней немного, то могут проявиться грибковые возбудители, особенно опасен фитофтороз;
  • Хурма относится к теплолюбивым. Культивирование в открытом грунте больше подходит для южных регионов. В более прохладных предпочтительнее выращивать под плёночным укрытием;

  • в сильную жару может приостановиться завязывание плодов;
  • кожица у переспевших помидоров может трескаться у основания;
  • в прохладных регионах, например, в Башкирии, в конце вегетации снимают оставшиеся невызревшими помидоры, которые затем отлично дозариваются при комнатной температуре;
  • урожай переносит длительные транспортировки. Спелые томаты хранятся до недели, а зелёные в подходящих условиях выдерживают больше месяца;
  • Хурма имеет салатное назначение использования, но многие хозяйки с успехом консервируют упругие помидорки и перерабатывают их на сок.

Распространением семян описываемой разновидности занимаются многие семеноводческие компании. Описание внешнего вида и характеристик таких сортов не всегда совпадает с описанием оригинатора. Приведём несколько примеров.

  • «Аэлита». Растение детерминантное, высотой 70 — 100 см. Масса томата — 300 грамм. Цвет — золотисто-оранжевый. Период от всходов до начала созревания составляет 110 — 115 дней.
  • «Плазмас». Детерминант, высота 70 — 100 см. Масса помидора — 250 — 300 грамм. Цвет насыщенно-золотисто-оранжевый. От полных всходов до начала плодоношения 115 — 125 дней.
  • «ПЦо». Детерминант, высота 70 — 100 см. Масса плода 100 — 250 см. Окраска золотисто-оранжевая. От всходов до начала созревания проходит 115 — 125 дней.
  • «СеДеК». Растение полудетерминантное, высотой 120 — 150 см. Плоды крупные, весом 300 — 400 грамм. Цвет золотисто-оранжевый. От полных всходов до начала созревания проходит 107 — 112 дней.
  • «Сибирский сад». Растение среднерослое, высотой 100 — 140 см. Плоды массой 300 — 500 грамм (до 600 грамм). Окраска золотисто-оранжевая.

Отзывы тех, кто впервые выращивал этот сорт, разнятся по многим показателям. У кого-то кустик Хурмы вырастал более 2-х метров в высоту, некоторые сетовали на низкорослость — 60 — 70 см. Форма так же была разной — писали о том, что помидоры слишком приплюснутые и очень ребристые или сердцевидные. Цветовая гамма мякоти иногда ярко-жёлтая, есть жалобы на присутствие красных вкраплений в оранжевой мякоти. Качество мякоти и вкус многих не устроил — для кого-то слишком кислыми показались, некоторые жаловались на водянистость мякоти и её безвкусие. По утверждению опытных огородников, которые выращивают описываемую разновидность не один год, всё дело в погодных условиях и тонкостях ухода. А излишняя кислота появляется, когда томат переспел, причём отличить спелый плод от переспелого бывает трудно. И главное, не покупайте семена у неизвестных производителей.

Агротехника

Выращивать сорт предпочтительней рассадным способом. На рассаду семена высевают во второй декаде марта. Пикировка проводится в фазе 2-х настоящих листочков. В грунт высаживают рассаду, которой исполнилось 2 месяца, по срокам это вторая декада мая. Но следует учитывать особенности регионов, в южных посадка семян и пересадка сеянцев может проводиться на неделю раньше, в северных — на неделю позже. Схема посадки Хурмы — 40 см между кустиками, ширина междурядий — 50 см. Плотность — от 7 до 9 штук на 1 квадратный метр. Место отводите солнечное. Оригинаторы советуют формировать растение в один стебель с пасынкованием и подвязкой к опоре. В этом случае загруженность урожаем получается хорошая, плоды крупные и успевают вызреть концу вегетации. Но многие предпочитают формировать растение в 2 — 3 стебля. На юге можно оставлять до 4-х стеблей, так как начало осени всегда тёплое и урожай успеет вызреть. Поливать томаты нужно аккуратно, чтобы вода не попадала на листья. Чрезмерная влажность не нужна, но и засухи разновидность не потерпит. К внесению питательных веществ растение требовательно. В период формирования завязи и вызревания урожая необходимо использовать фосфорно-калийные подкормки.

Хурма — отличный сорт для любителей сладких, мясистых помидоров. Уход за растением не отличается сложностью, но урожай всегда радует — томаты вырастают яркие, крупные и вкусные. Хорошая транспортабельность и лёжкость ценятся среди фермеров. Кроме того, семена с успехом можно собирать самостоятельно.

Сорт томатов Хурма: характеристика, описание и гибриды

С первыми лучами весеннего солнца садоводы-любители и профессиональные аграрии принимаются за работы, направленные на получение хорошего урожая. Они подготавливают почву, выбирают лучшие семена, изучают характеристики определенного сорта, покупают пленку для теплицы и различные удобрения. Последние несколько лет, владельцы небольших аграрных хозяйств и простые огородники отдают свое предпочтение сорту томатов Хурма. Отзывы о его урожайности и вкусовых характеристиках самые лучшие. Именно поэтому томат Хурма пользуется неимоверной популярностью. Рассмотрим подробнее его свойства, преимущества и недостатки.

Томат Хурма

Характеристика и описание сорта

Наиболее значимыми факторами при выборе гибридов или сортовых помидоров, является их урожайность и вкусовые свойства. Но для более профессионального подхода, нужно знать весь спектр особенностей.

Читайте ниже подробное описание данного сорта томатов.

  1. Помидоры Хурма замечательно подходят для выращивания в неотапливаемых теплицах и на открытом грунте.
  2. Срок созревания плода – среднеспелый. От даты посева семян до начала зрелости томатов необходимо около 110 суток.
  3. Хурма относится к детерминантной группе. Остановка роста куста вверх знаменуется появлением завязи на конце побега. Далее стебель продолжает расти из пасынка.
  4. Средняя высота куста с плодами 60–80 см. Растение слабоветвистое, но сильно облиственное. Поэтому рост листьев необходимо контролировать.
  5. Помидоры Хурма имеют хорошую урожайность. С одного куста, высаженного в незащищенный грунт, в среднем собирают до 4–5 кг плодов. Растение, выращенное в парниковых условиях, может дать 6 кг.
  6. Начало плодоношения выпадает на середину или конец июля. Длится этот замечательный период до конца осени, то есть почти пять месяцев. Прекращается с началом первых заморозков.

Разрез томата

Обратите внимание! Данное описание томатов Хурма базируется не только на общих характеристиках сорта, а в основном, на практическом опыте и отзывах огородников. Начало срока плодоношения варьируется в зависимости от региона и среднесуточной температуры. Многие огородники рекомендуют использовать семена Хурмы НК.

Куст с плодами

Описание плодов сорта Хурма

Свое название эти томаты позаимствовали у одноименного фрукта не просто так. Их внешний вид имеет большое сходство: форма, цвет и даже плод в разрезе неизменно напоминают хурму.

Основные характеристики плода, такие:

  • кожура и мякоть имеют желто-оранжевый цвет, смотрите предоставленные фото;
  • форма плода плоскоокруглая;
  • размер крупный и среднекрупный;
  • внутренность сочная, нежная, довольно мясистая;
  • вкус сладкий, терпковатости нет, кислинки практически тоже;
  • вес одного томата в среднем достигает 250–330 грамм, но при должном уходе встречаются плоды весом до 500 грамм.

Созревшие плоды

Обратите внимание! Важной особенностью в описании сорта Хурма, является его срок хранения. В свежем виде собранные плоды могут сохранять свои качества до 2–2,5 месяцев. При этом благодаря плотной кожуре хорошо транспортируются и имеют отличную лежкость. Употребляются как в свежем, так и в переработанном виде. Замечательно подходят для консервирования. Но стоит учитывать, что кислоты во вкусе Хурмы НК довольно мало, поэтому рецепт консервирования должен быть отрегулирован.

Важные особенности выращивания

Многие задаются вопросом: томат Хурма: сорт или гибрид? Отвечаем, это детерминантный гибрид первого поколения. Выведен в России сравнительно недавно, но уже завоевал любовь агрономов. Хорошо зарекомендовал себя при тепличном выращивании, но для более теплых регионов подходит и при высадке на незащищенный грунт.

Томат в теплице

Планируя посадку этих томатов, учитывайте некоторые особенности.

  1. Помидоры Хурма теплолюбивы. Идеальный температурный режим – это 22­–26 градусов. Поэтому рекомендованы для высадки в открытый грунт преимущественно в южных областях страны. А в северных регионах, равно как и в центральной части РФ, следует выращивать данный сорт в парниках.
  2. Для получения рассады семена сеют в самом начале весны, в первых числах марта. Таким образом, обеспечивая себя получением раннего урожая.
  3. При появлении первых двух самостоятельных листочков рассаду стоит незамедлительно пикировать.
  4. В незащищенный грунт можно пересаживать на 50–55 день. Следите за прогнозами, заморозков уже быть не должно.
  5. Высаживайте одиночными кустами на расстоянии 30–40 см. Сильнее загущать посадку не рекомендуется.
  6. Первое соцветие закладывается, как правило, над 7 листом, все последующие — через каждые 1-2 листика.

Обратите внимание! Сорт Хурма очень подвержен фитофторозу. Поэтому не стоит высаживать стебли гуще рекомендованного расстояния. Пораженные листья и стебли лучше сразу удалять. Бороться с вредителями нужно своевременным применением специальных препаратов.

Нужно ли пасынковать

Характеристика и описание сорта томата Хурма НК довольно хорошие. Именно поэтому аграрии и предпочитают выращивать данный гибрид. Но, чтобы Хурма давала планируемую урожайность, меньше болела и хорошо хранилась, необходимо выполнять все правила выращивания. На наиболее важный вопрос: нужно ли пасынковать, есть однозначный ответ: обязательно!

Пасынки, это сильные конкуренты основного стебля. Они растут из листовых пазух, и начинают развиваться практически одновременно с началом цветения. Пасынки тоже являются довольно плодоносными ветвями, смотрите предоставленные фото. Но густота и количество ветвей, способны значительно уменьшить размер плодов. К тому они повышают риск заболевания томатов Хурма фитофторозом.

Все пасынки, растущие ниже самого мощного, необходимо обязательно удалять. Для более глубокого понимания операции пасынкования, рекомендуем посмотреть видео 1. Описание сорта томата Хурма НК делает его привлекательным для всех огородников. Тем регионам, у которых летом средняя температура около 20 градусов по Цельсию, рекомендуем выращивание в защищенном грунте. При соблюдении основных правил и должном уходе, вы непременно получите отличный урожай сладких и вкусных плодов.

Автор:
Антон Ермолов

характеристика и описание сорта, выращивание и пасынкование

Томат хурма объединяет в себе много качеств основные из них это урожайность и отличные пищевкусовые качества. Это относительно молодой вид помидор и семена еще редко попадаются в массовой продаже. Сорт был получен при содействии любителей выращивать помидоры, и после экспериментов на различных участках земли был введен в Российский реестр в 2009 году. По характеристике и описанию томат подходит для культивирования, как в теплице, так и в открытом грунте.

Описание сорта томата хурма

Согласно описанию куст томата обладает средним ростом в 90 см, но если он высажен в теплице и при хороших условиях рост может быть до 140 см, при этом стоит его подвязывать, чтобы помидорный ствол не сломался под тяжестью вырастающих на нем томатов.

Первые ягоды созревают спустя 100 суток после появления всходов.

Тип куста – штамбовый детерминантный. Хурма довольно капризный вид томата, но при правильном уходе за сезон с одного куста получают 5 кг. томатов. Рекомендовано высаживать на 1 м.2 не больше 8 кустов рассады.

Это диетические томаты, так как в них содержится мало различных кислот, но большое содержание каротина в мякоти помидора.

В мякоти находится большое количество каротина

Характеристика

Плоды после полного созревания окрашиваются в ярко-желтый оттенок. Форма помидора круглая слегка сдавленная сверху и снизу. Этим они напоминают хурму вследствие чего и дали такое название.

Средний вес плодов, согласно характеристике, достигает полукилограммовой отметки. Сухое вещество содержащиеся в томате в количестве 5 %.

Если томат был посажен при помощи рассады, то его первые плоды появляются в начале июля и в дальнейшем плодоносит до наступления холодов. Вовремя сорванный томат обладает сладким десертный вкусом. Перезревшая ягода имеет кислый привкус.

Томат хурма – помидоры универсалы, из которых можно приготовить:

  • Салаты.
  • Консервацию.
  • Соки.
  • Лечо, оригинального цвета.

Если в банку для консервации заложить сорт хурма с красным видом, то помимо вкусовых качеств получим красиво оформленную банку помидор на зиму.

Первые плоды можно собирать в начале июля

Тонкости выращивания

Капризный вид томатов, который подвергается заболеваниям присущих этим растениям и чтобы такого не возникало, стоит проводить профилактические опрыскивания невредными препаратами.

Как сажать

Агротехнические приемы выращивания сорта Хурма:

  • Прежде всего, выращивается рассада, в начале марта в небольшие ящики, наполненные питательной рыхлой землей, высаживаются семена томата. Перед посевом нужно хорошо пролить землю теплой водой. А после высева семян накрыть посевы пленкой для улучшения всхожести.
  • Когда семена будут с двумя настоящими листовыми пластинами стоит провести пикировку и рассадить в отдельные стаканчики.
  • В процессе роста рассаду подкармливают, поливают и рыхлят грунт.
  • Перед высадкой в огород рассаду закаливают в течение 10 суток, и только после этого высаживают в пасмурный день на постоянное место. Если дни все время солнечные, то посадку проводят в вечернее время.
  • После того как растение посажено в лунку грунт хорошо проливают теплой водой и раскладывают мульчу, чтобы влага сохранилась в земле как можно дольше.

При посадке нужно придерживаться этих правил, чтобы получить отменный урожай помидор.

Рассада томата хурма выращивается в начале марта

Пошаговый порядок выращивания

У сорта при выращивании есть особенности, про которые не следует забывать. Кусты помидор нуждаются в поливах проводимых дважды в неделю. Также хурма тепличное растение, которое даст больше урожай в закрытом месте, чем в открытом грунте.

Прежде всего, надо помнить, что выращивают его в один ствол и все время пасынкуют куст.

Как проводится пасынкование

Чтобы не повредить куст надо правильно проводить пасынкование. Грамотное – выламывание побегов растущих вбок от основного побега. Эти побеги могут образовываться между листовой пластиной и основным стволом.

Убирают пасынки только в сухую солнечную погоду, так как удаление ростков в дождливую погоду может привести к повреждению гнилью активных побегов куста.

Самое главное в удалении пасынков – именно выламывание так как, оставляя пенек в 2 см. через время на этом месте можно увидеть новый молодой пасынок.

Удалять пасынки надо один раз в 10 суток, чтобы куст не расходовал на них свои силы.

Удаление пасынков необходимо проводить раз в 10 суток

Уход

Все помидоры для лучшей аэрации подвязывают, так как в момент наливания и роста плодов куст под тяжестью ягод может сломаться и урожай погибнет.

Поливы

Поливают помидоры не реже одного раза в неделю, а с наступлением большой жары и два раза в неделю. Но надо помнить, что как только плоды массово начинают краснеть поливы прекращают.

Если выполнить это условие плоды будут сахарные. Если же во время созревания плодов идут частые дожди или много воды помидоры получаются пресными и водянистыми.

При созревании нужно уменьшить поливы или вообще их прекратить.

Подкормки

Проводят в несколько этапов:

  • Первая делают через 20 суток после посадки рассады. Подкормка состоит из азота – 25 гр., калия – 15 гр., фосфора – 15 гр. Все это разводят в 10 л. воды и поливают под каждый куст в количестве 500 гр.
  • Проводят в то время, когда кусты начинают цвести. В такую подкормку входит навоз, зола и немного сорной травы. Все это настаивается заранее не меньше недели и разбавляется перед поливом 1/10.
Удобрения необходимо вносить только после полива

Важно помнить, что все удобрения вносят только после полива, чтобы не обжечь корневую систему помидорного куста.

Болезни и вредители

Сорт хурма капризный и иногда могут возникать болезни присущие томату. Чтобы это не возникало, следует проводить профилактику.

Чтобы грибок не поразил насаждения стоит провести обработку «Трихополом», приобретают его в обыкновенной аптеке и разводят 3 таблетки на ведро воды. Этой смесью и обрабатывают кусты помидор.

Также при завязывании плодов стоит обрывать нижние листья. Обрывают их постепенно, чтобы куст не получил стресс.

Даже начинающий огородник может позволить посадить на собственном участке этот сорт, тут главное придерживаться всех агротехнических рекомендаций по культивированию и не обделять вниманием теплицу с помидорами. Так что результат в августе порадует огородника своим урожаем.

Помидоры хурма

Томат «Хурма»

Эта статья будет полезна любителям больших, сочных желтых помидор, ведь в ней мы поговорим о сорте томата «Хурма». Плоды этого сорта полностью соответствуют по внешнему виду фрукту, в честь которого он назван. Помидоры «Хурма» действительно очень похожи по виду и цвету на большую спелую хурму. Итак, начнем наш рассказ с общих сведений об этом сорте.

Описание сорта

Помидоры сорта «Хурма» вырастают до веса в 280-330 граммов. Растения довольно высокие, иногда достигают в высоту более одного метра. По этой причине в урожайные годы, когда на одном кусте зреет более трех килограммов плодов, их рекомендуется аккуратно подвязывать к колышкам. Вкусовые характеристики томата «Хурма» просто восхитительны. У этих томатов нежная и сочная мякоть, отсутствует кислинка, вкус сладковатый, имеется явственный «помидорный» запах, что свойственно далеко не всем сортам желтых томатов. Эти помидоры годятся для приготовления томатного сока, всевозможных соусов. Кожура довольно прочная, поэтому их можно консервировать даже кусочками. А еще из помидоров получается невероятно вкусный и ароматный салат.

Этот сорт очень требователен к температуре при выращивании, она должна постоянно оставаться в пределах 22-26 градусов. Падение температуры воздуха ниже 20 градусов чревато остановкой или замедлением роста, ухудшением процесса цветения. В завершении краткого описания сорта томата «Хурма» хотелось бы дать совет: выращивать данные помидоры в северных регионах желательно в теплицах, ведь внезапное похолодание может погубить урожай.

Выращивание рассады

Если посадить рассаду в начале марта, то она сможет начать плодоносить в начале июля в южных регионах, и в конце июля в северных. Для посадки семян нам потребуется огородная земля, которую мы обработаем слабым раствором «Фундазола». Поверхность почвы мы слегка уплотняем, делаем бороздку глубиной в сантиметр, и высаживаем в нее семена. Сыпать их много не нужно, ведь взойдет их порядка 90%. Далее почву сбрызгивают водой и накрывают посадочную емкость пленкой. При прорастании поддерживаем температуру в пределах 23-25 градусов. Полив осуществляем бережно, в идеале – распылять воду распылителем аккуратно под корни. После появления всходов пленку убираем, выставляем будущую рассаду на свет. После появления второго настоящего листа рассаживаем растения по разным емкостям. За пару недель до высадки в открытый грунт саженцы необходимо закалить, для этого их следует вынести на улицу на пять минут в первый день, затем каждый день добавлять по минуте. Нельзя выносить саженцы сразу после полива, стебли рассады должны обсохнуть.

Полезные советы

Теперь давайте ознакомимся с некоторыми советами от опытных фермеров, которые наверняка пригодятся вам в возделывании данной культуры.

  1. Сорт «Хурма» не может похвастаться высокой устойчивостью к фитофторозу, поэтому не рекомендуется высаживать более 3-4 кустов на квадратный метр.
  2. Не следует высаживать рассаду ростом менее 15 сантиметров, лучше подождать пока она немного подрастет. Желательно, чтобы на ней уже было как минимум шесть настоящих листьев.
  3. Если хочется получить спелые помидоры на неделю раньше, то можно прибегнуть к маленькой хитрости. Для этого понадобится разрезать стебель чуть выше основания, разрез должен быть от 7 до 10 сантиметров высоту, в средину вставляем деревянную палочку, которая имеет толщину полсантиметра.

Выращивание помидор «Хурма» позволит вам обеспечить плодами всю свою семью до глубокой зимы. Последние помидоры следует собрать недозревшими, сложить в темное место. Дозревая, они остаются вкусными и ароматными даже спустя месяц.

womanadvice.ru

Хурма

Довольно популярный сорт желтоплодный томатов. Поскольку я не поклонник желтых помидоров, то могу быть не объективен, но мне сорт не очень понравился. Во-первых урожайность была низковата, завязываемость плодов тоже. Во-вторых вкус томата был совсем не хурмистый, а довольно таки банальный.

Растение довольно скромного размера, в теплице около 100 см., детерминант, плоды круглые, приплюснутые, масса от 100 до 300 г. Сорт среднего срока созревания, подойдет как для теплиц так и для открытого грунта, с натяжкой. В принципе для любителей желтоплодных томатов сейчас можно найти и более интересные сорта.

tomat-pomidor.com

Нет, ну КАК всё-таки пасынковать эти томаты?..

Ой уж я уж и не знаю уж, что бы еще написать на эту тему. Но вопросы «как пасынковать» не прекращаются. Так давайте попробуем еще раз эту тему прояснить. Если будут вопросы — пишите в комментарии.

Очень грубо, томаты делятся на три категории — детерминантные, в т. ч. штамбовые. Полудетерминантные. И индетерминантные. Формируются и пасынкуются они по-разному.

Детерминантные и штамбовые сорта отличаются небольшим ростом, обычно они скороспелые и их выращивают в открытом грунте. Главное их отличие — они после завязывания определенного количества кистей рост прекращают — вершкуются. Поэтому выращивать в 1 стебель такой томат нету смысла — мало будет помидор! Детерминантные сорта стоит выращивать в 3, а иногда и в 4 стебля.

Часто на пачке указано, что такой сорт не требует пасынкования. Это может быть правдой, а может быть и полу-правдой — все зависит от условий выращивания. Ведь количество пасынков зависит в том числе и от состава почвы, от влажности и еще от кучи ведомых только самому помидору условий.

В независимости от указаний на пачке, в открытом грунте также не помешает удалить все пасынки до пасынка ПОД ПЕРВОЙ ЦВЕТОЧНОЙ КИСТЬЮ. Не над кистью, а под кистью закладывается самый крепкий пасынок. На детерминантных сортах — оставлять его необходимо, иначе недобор урожая.

Следующий пасынок можно оставить НАД кистью, но можно посмотреть, как растет куст и оставить не самый первый над кистью, а через один — который вам больше понравится, тот и оставляйте.

В условиях средней полосы и севернее, оставлять больше трех, максимум четырех, стеблей вряд ли целесообразно — созревание урожая может затянуться, а тут и осень с фитофторозом подкрадывается. На юге условия благоприятнее, там можно и больше оставлять пасынков.

Полудетерминантные сорта выращивать можно в 2-3 стебля, осталяя первый пасынок ПОД первой цветочной кистью, и, если хотите, еще один — немного повыше, под второй цветочной кистью например. Надо смотреть на качество пасынков, который потолще — тот оставляете, остальные все — удалить.

Индетерминантные сорта предназначены вообще-то для выращивания в теплицах, ибо в открытом грунте не успевают показать свой потенциал. Их выращивают в один стебель, удаляя все пасынки, но если уж очень хочется — то можно также оставить первый пасынок ПОД первой цветочной кистью. Как вариант — можно растить индетерминантный томат в один ствол, а если у вас июль месяц, впереди еще время есть, а томат ваш явно упирается головой в крышу теплицы,  то оставляйте на уровне глаз пасынок — вверх расти особо некуда, пусть разделит урожай на два ствола сверху. Опять же при загущении снизу увеличивается риск грибных заболеваний, а сверху такого загущения не происходит обычно, мы же выращиваем разные сорта и не все упираются в крышу.

Еще на тему КАК ПАСЫНКОВАТЬ.

• Руками, можно в перчатках. Ломаем пасынок вбок, если растение нормальное, здоровое, то он выламывается легко. Оставлять пенек или нет — никакой разницы нету, я не оставляю. Да, иногда (редко) может на том же месте вырасти еще пасынок, но он обычно совсем чахлый и его выломать можно без труда.

• Утром, в солнечную или хотя бы не в дождливую погоду. Чтобы днем ранки засохли. Особо рачительные могут их присыпать точеным углем, золой. Я так не делаю — мне лень.

• Сначала пасынкуйте самые ценные и явно здоровые кусты. Чтобы не разнести болячки — всякие сомнительные, с пожелтениями и побурениями, кусты, пасынкуйте в последнюю очередь, а лучше вообще в другой день.

• Иной раз у людей вызывают вопросы про первую развилку, где кажется что стебель раздваивается, и кто из них главный а кто пасынок — непонятно. Всегда пляшите от цветочной кисти. Она (цветочная кисть) выходит сразу НАД пасынком, как бы из его пазухи, а главный стебель идет как продолжение ствола ЗА кистью.

Часто у меня на уровне земли, прямо из под мульчи, вырастают такие замечательные пасынки, они дают свои корни и их можно отсадить, ( а можно и не отсаживать, смотря какие условия), получается совершенно без хлопот новый куст. Если он зацветает в июне — то это неплохая прибавка к урожаю.

tomat-pomidor.com

Сорт помидор «Хурма». Как она вам? напишите свои отзывы.

**Ел Ла**

Вкуснее помидора в салат НЕТ! Но…. на вкус и цвет …сами знаете. Когда-то столько уродило, что пришлось делать из них сок, а зимой никто не верил, что это томатный, думали, что апельсиновый. Сок густой, сладковатый.

◄без ГМО►

в прошлом году выращивала в открытом грунте, жёлто-оранжевого цвета, мясистые и сладкие, нам понравились!

ПРОСТО ТАК

на вкус- понравились, минус- очень высокорослые

Наташа Петрова

вкусно

Аленький цветочек

Я их уже лет пять выращиваю, мне они очень нравятся, они крупные, оранжевого цвета, мясистые в них совсем мало семян. Хоть и говорят они салатного назначения, но я их иногда и в банки кладу если попадаются такие которые пролезают в горлышко, но не всегда они туда доходят, съедаются в первую очередь.

Ольга

Вкусный красивый Сажаю каждый год

Николай Цупрунов

Вкусный салатный сорт, при хорошем уходе очень урожайный.

Lolok

Присоединяюсь: вкусные, сладкие, урожайные. В маринаде — отлично (если в банку лезут) , но при засолке почему-то солоноваты (без кислинки).

valentyna

очень вкусные-мнение всех кто пробовал

Миша Погуляй

мне не нравятся

Ирина Мурзинова

Помидоры вкусные, мясистые. Цвет плодов нарядный. Советую посадить.

Белая песня Кукурузы

у нас не вырос

елена орлова

и мне нравится именно за вкус хурма, и красивый и родуктивный томат

Tanula

Очень яркий и насыщенный вкус и цвет. Сорт — один из фаворитов.

Правда ли, что всеми известный фрукт «хурма» — это гибрид помидора и яблока?

Васа

А косточка в хурме от помидора или от яблока?

И вообще.
Хурма (лат. Diospyros) — род субтропических и тропических листопадных или вечнозелёных деревьев и кустарников семейства Эбеновые (Ebenaceae).
Помидор — семейство Пасленовые.
Яблоко — семейство Розовые.

Александра Иванова

вряд ли…

Майя

Ложь!

GP

хурма, мне кажется, это самостоятельный плод

Natalia Aquilina

конечно неправда…

Наталья

Хурма — дерево, на котором плоды (похоже на яблоню) . Прекрасно растет на побережье Черного моря.

Ирина Веденеева(Бурлуцкая)

Нет, хурма — это хурма.
Род Diospiros L. объединяет около 200 древесных видов и принадлежит к тропическому семейству Эбеновые. Родовое название культуры «диоспирос» переводится с латыни как «пища богов». Сразу оговоримся, что здесь речь пойдет о японской (восточной, субтропической или персимон) хурме. Как ни странно, ее родина не Япония, а Китай. Хурму успешно возделывают в Китае, Италии, Испании, Египте, в ряде арабских стран, в странах Юго-Восточной Азии и Америки с субтропическим и тропическим климатом, а также гораздо севернее, где она выдерживает кратковременные понижения температуры воздуха до минус 20 градусов С.

Читайте также:

Необычайный томат Хурма — радость для всей семьи

Все привыкли к красным помидором, и очень зря. Попробовав томат «Хурму» – желтый помидор, остальным красным видам придётся еще хорошо посоревноваться за место в салате и консервации. Это сорт выведен совсем недавно, но при этом он обильно заполоняет дачные участки. Выведен помидор русским селекционером. Это томат можно выращивать на огороде, в теплице и даже дома на окне. Наше знакомство с томатом «Хурма» начинается.

Содержание:

Описание сорта

Томат «Хурма» — крупный сорт помидоров, вес плода при правильном уходе способен достигнуть 500 грамм, а то и больше. В среднем томат весит 250-300. Что бы получить хороший вес томата, на протяжение его роста необходим хороший уход. Это среднерослое растение.

В высоту способен достичь до 1,5 см. В среднем его высоты составляет 70-80 см. Вырастает куст очень мощным с большим количеством листьев. Цвет куста светло-зеленый. Соцветия у томата простые. Не зрелый плод имеет зеленое пятно. Когда плод созревает оно полностью исчезает. Полный период созревания составляет 115-125 дней. Цвет томата оранжевый, внешне похож на фрукт хурму, из-за этой черты он и назван «Хурма».

Томат «Хурма» обладает прекрасными пищевыми свойствами. В нем содержится большое количество каротина и практически отсутствуют органические кислоты. Помидор относится в большей мере к салатным, но консервировать его так же можно, как и остальные виды.

На вкус он сладкий с очень плотной мякотью. Плоды можно срывать слегка незрелыми, так как он способен созревать после. Лучше всего выращивать томат «Хурму» в теплицах, но можно и открытым способом. Тепличные помидоры быстрее созревают и имеют больший вес.

Отличительной особенностью от других сортов оранжевых томатов являются пищевые свойства. Они намного слаже и вносят разнообразие при использовании в кулинарии. Кроме этого, их качественная характеристика гораздо выше. При правильном уходе дает значительное количество урожая. Плоды имеют отличную лежкость. При транспортабельности сохраняют свой внешний вид и вкусовые качества. Единственный минус заключается в том, что трудно найти в садовых магазинах оригинальные семена.

Особенности выращивания: выбор грунта, посадка, полив, удобрение

Перед тем, как сажать томат нужно уплотнить верхний слой земли. Долее сделать в нес глубиной один сантиметр бороздку. В эту бороздку сажаются семена. Не стоит сыпать в одном месте обильно семена. Их всхожесть равна 90%. Температурный режим во время выращивания рассады должен составлять 23-26 градусов. После посадки слегка полейте почву водой и накройте полиэтиленом.

Что бы семена не всплыли во время полива на поверхность, лучше его осуществлять при помощи пульверизатора. Пикировка осуществляется после того, как расточки укоренились и выпустили по два листочка. Что бы удачно осуществить пересадку рассады в теплицу, нужно за недели две постепенно ее закалять. Это делается следующим образом: на пять минут в дневное время выносите рассаду на улицу, с последующим увеличением пребывания на одну минуту.

Делать эту процедуру нельзя моментально после полива, листочки должны полностью высохнуть. Кусты высаживаются из расчета не больше 3-4 на 1 кв. метр. Высаживается в теплицу, которая имеет хорошее освещение. К фитофторе сорт плохо устойчив. Поэтому, если будет рассада плотно посажена при инфекции есть риск потерять часть урожая.

На постоянное место рассаду переносить в теплицу можно только, когда ее высота достигает 15 см и присутствуют шесть настоящих листочков. Большую урожайность сорт даст в неотапливаемой теплице. Удобрять растение лучше всего компостом. Компост необходимо класть межу рядами помидоров.

Поливать растение необходимо часто, но что бы вода не застаивалась, иначе есть вероятность, что сгниют корни. Томат «Хурма» занимает почтительное место у дачников, не только потому что она вкусная, а еще длительное время способна плодоносить. Если правильно ухаживать за растением урожай будете собирать до глубокой осени.

Придайте значение следующему:

  1. Томат не обладает сильной устойчивостью к фитофторозу, поэтому садите не более 3-4 кустов на 1 кв. метр.
  2. Не высаживайте рассаду меньше 15 см в грунт, что бы томат смог прижиться и дать высокий урожай.
  3. Что бы получить спелые помидоры неделей раньше, нужно выше основания разрезать стебель до 7-10 см и в средину его вставить полчку толщиной 0,5 см.

Польза и применение в кулинарии

В большинстве случаев томат «Хурма» используется во время приготовления салатов, а также вторых блюд. Очень пикантные и поражающие вкусом из них получается томатный сок и различные соусы. Не смотря на то, что томат относится к салатному виду, консервация выходит очень вкусной. Он вносит изюминку во время приготовления любой пищи, а его цвет помогает разнообразить скучную еду.

Легкий рецепт приготовления омлета с томатами «Хурма». Вам понадобиться 4 яйца, 2 помидора, 1 небольшой лук и зелень (петрушка, укроп, зеленый лук). Яйца хорошо взбить и добавить соль и перец по вкусу. Помидоры нарезать тоненькими ломтиками, лук порезать полукольцами. Мелко нарезать зелень.

Взять сковороду, налить на нее рафинированное масло и на небольшом огне слегка обжарить помидоры и лук. После того, как лук с помидорами слегка станут вялеными, вылить сверху яйца и накрыть все крышкой. Жарить минут 15. Когда омлет будет готов, посыпьте его сверху мелко нарезанной зеленью. Блюдо готово, можно подавать к столу. Приятного аппетита.

Выбирая томат «Хурму» вы получите огромную урожайность томатов с необычайно приятным вкусом и яркой цветовой гаммой. Этот продукт понравиться как детям, так и взрослым. Посадив один раз, вы больше не сможете отказаться от его выращивания. Не смотря на кропотливый уход, вы забудете о потраченном времени, когда начнете собирать плоды.

Видео о салатном сорте томата Хурма:

описание сорта, отзывы, характеристика, фото, особенности выращивания

Рейтинг автора

Автор статьи

Яков Павлович

Профессор, заведующий кафедрой овощеводства

Написано статей

153

Необычный золотисто-оранжевый цвет, привлекательный товарный вид и отличный сладкий вкус томата Хурма делает его популярным среди овощеводов. Он не требует особого подхода и успешно выращивается в разных климатических зонах в теплицах и открытом грунте. Познакомимся поближе: томат Хурма – секреты успешного выращивания, характеристика и описание сорта, интересная информация для овощеводов.

Описание и характеристика сорта Хурма

Среди помидорного разнообразия сорт Хурма смотрится достойно. Полянка таких помидоров украсит любой огород. Стебли томата достаточно мощные, листья крупные, насыщенного зеленого цвета, плодовые кисти ровные и яркие.

Куст

Томат Хурма относится к группе детерминантных среднерослых растений с ограниченным ростом основного стебля. Куст достигает высоты 60–100 см, ветвится слабо, но имеет много крупных, широких листьев. Боковые побеги образуются во всех пазухах листьев.

Цветы и плоды томата

Соцветия у томата сорта Хурма простые и начинают закладываться после 7–8 листа, а затем – через 1–2 листа. Плоды крупные, весом 200–350 г, по форме – плоскоокруглые. Вызревшие помидоры имеют яркий, желто-оранжевый цвет. Они очень напоминают одноименный фрукт. Кожица у плодов тонкая, прочная, устойчивая к растрескиванию. Имеет отличные вкусовые качества и высокое содержание сахара.

Урожайность

Один куст помидоров Хурма при благоприятных условиях возделывания дает в среднем 3–4 кг плодов. Урожайность в теплице может быть выше. Способ выращивания, регион и погодные условия текущего года оказывают существенное влияние на продуктивность растений.

Транспортабельность

Жесткая кожица томата сорта Хурма позволяет плодам долго сохранять внешний вид и товарные качества. Продукция благополучно транспортируется на длинные расстояния.

География выращивания

Томат Хурма районирован в большинстве регионов страны. В зависимости от региона сорт культивируют в открытом грунте, пленочных укрытиях или теплицах. В средней полосе и севернее наиболее целесообразно выращивать культуру в неотапливаемых защитных сооружениях.

Томаты Хурма на видео

Если вы выращивали помидоры Хурма, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням и вредителям? Напишите вкратце достоинства и недостатки этого сорта на ваш взгляд, дайте оценку вкусовым качествам томата. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Хурма и дополнения к описанию помогут многим любителям томатов оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Все сорта помидоров по алфавиту, с фото, описанием и отзывами здесь >>>> Каталог томатов

Сайт о томатах — Томатлэнд.

Купить семена томата Корнабель

Сады России

Хит сезона 2020! Новинка, которая показала ошеломительный результат! Высокий урожай! Отличный вкус плодов!

Особенности выращивания

Технология возделывания томата Хурма традиционная для детерминантных среднерослых сортов.

Сроки

Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 55–60 дней. Исходя из предполагаемого места выращивания, рассчитывают сроки посева семян на рассаду. Готовить рассаду для теплиц начинают в конце февраля – начале марта, для открытого грунта – в апреле. Сроки посева корректируют с учетом региона и погодных условий.

Посмотрите также Помидоры бычье сердце: урожайность и особенности выращивание в открытом грунте

Посев семян

Для выращивания рассады используют готовый покупной грунт или садовую землю, предварительно обеззараженную раствором марганцовки или фундазола. В крайнем случае грунт можно прогреть в духовом шкафу в течение получаса. Для посева используют неглубокие емкости. Грунт увлажняют и уплотняют, Готовые покупные семена высевают на глубину не более 1 см. Семена домашнего производства предварительно замачивают в растворе марганцовокислого калия для обеззараживания.

Чтобы рассада не вытянулась, строго следят за температурой и уровнем освещения.

Важно! Для сохранения влаги до всходов емкость держат укрытой прозрачным стеклом или пленкой, периодически проветривая.

В фазе одного-двух настоящих листочков сеянцы пикируют в отдельные горшки размером не менее 8х8 см.

Закалка рассады

Температурный режим при выращивании рассады существенно влияет на ее качество. Для томата Хурма поддерживают температуру:

  • до появления всходов +25 ºС;
  • первые 7–8 дней после всходов +14…+16 ºС.
  • в дальнейшем +20…+22 ºС.

В ночное время температуру воздуха понижают.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

За две-три недели до посадки в грунт рассаду начинают закаливать. Растения оставляют на балконе или веранде, где температура воздуха ниже на несколько градусов. В дальнейшем рассаду выносят на улицу, увеличивая ежедневно время закаливания от 30 минут до нескольких часов. При этом следят, чтобы растения не получили ожоги от яркого солнца и не пострадали от холодного северного ветра.

Высадка в грунт

Высадку рассады в грунт начинают, когда установится температура воздуха не ниже +15 ºС и прекратятся ночные заморозки. В качестве предшественников выбирают капусту, бобовые и кормовые культуры. Гряды готовят за две недели, рыхлят, вносят минеральные удобрения и перегной. Лунки копают по размеру корневого кома, хорошо увлажняют. Рассаду томатов Хурма высаживают из расчета 3–4 растения на 1м2 лентами или в шахматном порядке. Расстояние между растениями – 45–50 см, междурядья – 60–70 см.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Совет! Рассаду перед посадкой рекомендуется обработать стимулятором роста и обильно полить.

Посадка и размножение

Особенность вида – семена очень маленькие, к тому же их очень мало в овоще. Количество камер (отделы, где образуются семена) в помидорах 6–7 шт. Можно купить семена в специализированных магазинах. А вот для самостоятельного сбора семенного запаса к следующему сезону, придется потрудиться.

Сеем семена


Семена обычно высаживают в конце марта. Предварительно их необходимо обработать марганцовкой.
Затем на непродолжительное время оставить в посуде с жидким средством, усиливающим рост будущих кустиков.

Тем временем равномерно уложить в ящике качественную и удобренную землю. После туда вносится слабый раствор «Фундазола».

Всхожесть семян, по отзывам огородников, от 50%. Всходы появляются примерно через неделю, после посева.

Обработанные семена помидоров углубить в грунт на 1 см, увлажнить теплой водой, взрыхлить, прикрыть полиэтиленом либо пищевой пленкой и поставить на солнечное место. Важно соблюдать стабильную температуру – 23°C.

Учтите! Освещение должно быть оптимальным. Если необходимо, то можно установить дополнительный свет (например, настольную лампу), чтобы сеянцы сильно не вытянулись вверх.

Высадка рассады


Когда появятся первые ростки, то пленочное укрытие необходимо снять. По прошествии недели после посадки семян – подпитать сеянцы минеральными веществами.
Вскоре у пробившегося сквозь землю ростка появятся два листочка. Теперь его пикируют (пересаживают) одиночными стебельками в отдельную посуду.

Через месяц, когда минуют последние заморозки, рассада будет готова к пересадке в грунт. В зависимости от конкретного края – это обычно приходится на конец апреля или май.

К этому времени высота кустиков обычно достигает 15 см. Но до этого момента на протяжении апреля ростки закаляют: выносят на открытый воздух на 3–5 мин в место с достаточным солнечным светом. Постепенно нужно увеличить время пребывания рассады на улице.

Обратите внимание! Процедура закаливания проводится после того, как высохнет наземная часть растения после поливания.

При успешном закаливании рассаду можно переносить в неглубокие ямки-лунки. Не забудьте предварительно насыпать удобрение. Далее, аккуратно засыпать корни грунтом, слегка все утрамбовать.

Полив рассады производить под корень. Для этого используют исключительно чистую теплую воду. После каждой процедуры «купания» требуется взрыхлить почву.

Чтобы добиться отличного урожая – важно каждые 14 дней опрыскивать культуру антимикробным средством, которое поможет уберечь ее от заболеваний и паразитов. Помимо этого, растению необходимы минеральные и органические удобрения.

По периоду созревания данный овощ относится к томатам средней спелости: от посева до сбора урожая требуется 105–112 дней. Созревание плодов зависит от многих факторов, это:

  • температуравоздуха;
  • качествопочвы;
  • частотаполива;
  • отсутствиеболезнейипаразитов.

Совет! Кто не хочет самостоятельно готовить рассаду, может весной приобрести готовый материал. При этом варианте есть возможность выбрать идеальные для посадки кусты.

Рекомендации по уходу за помидорами

Агротехнические мероприятия по уходу за помидорами сорта Хурма включают уборку сорняков, рыхление почвы, формирование куста, поливы и подкормки.

Полив и подкормка

В открытом грунте частота поливов зависит от погодных условий и проводится по мере подсыхания грунта. Первый раз поливают через неделю после посадки, если лунка и рассада были достаточно увлажнены. С поливами совмещают подкормки. За период вегетации томат Хурма достаточно подкормить 2–3 раза:

  • через 2–3 недели после высадки – раствором коровяка или нитрофоски;
  • еще через 10–14 дней – фосфорно-калийными удобрениями.

Посмотрите также Лучшие сорта томатов для открытого грунта и теплиц Беларуси

Формирование и подвязка

Чтобы не допустить загущения куста томата Хурма, проводят его формирование в один-два, реже – в три стебля. Для этого, кроме основного стебля, в нижней части растения оставляют еще один-два здоровых пасынка, из которых отрастают дополнительные стебли. Остальные пасынки размером до 5 см из пазух листьев выламывают или вырезают ножом. Оставленный пенек будет сдерживать повторное отрастание пасынка. Пасынкование проводят не реже 1 раза в неделю, чтобы отростки не переросли. Помидоры Хурма нуждаются в подвязке к устойчивой опоре или шпалере.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Совет! Чтобы улучшить созревание плодов, необходимо каждую неделю удалять 2–3 листа с каждого стебля.

Выращивание сорта в теплице

Для томата Хурма подходят невысокие теплицы, так как рост растения ограничен. На 1м2 в защищенном грунте высаживают не больше 3–3,5 растений. Формируют томат в один или два стебля. Для продления плодоношения применяют прием формирования с переводом точки роста на боковой побег.

Основные характеристики

  • Сорт, относительно новый, детерминантного типа, созданный отечественными селекционерами.
  • Название сорт получил благодаря сходству плодов на тропический плод – хурму.
  • Сорт среднеспелый, с невысокими кустами 76-80 см. (в условиях теплицы 90-100 см.).
  • Куст с сильной облиственностью, способен формировать плоды весом до 500-550 г.
  • Плоды плоско-овальной формы, в период полной спелости приобретают оранжевый цвет.
  • Мякоть плодов содержит значительное количество каротина.
  • Сорт имеет мощные стебли и крупные листья.
  • Сорт может поражаться различными грибковыми заболеваниями.
  • Выращенный урожай идет на изготовление томатного сока и различных соусов, консервацию.
  • При правильной агротехнике выращивания с куста можно насобирать до 2-2,4 кг. спелых плодов.

Борьба с болезнями и вредителями

Чтобы не допустить развития заболеваний, необходимо проводить профилактические мероприятия:

  • содержать в порядке и чистоте участок, конструкции и инвентарь;
  • своевременно удалять сорную растительность, поврежденные органы и ткани томата;
  • обеспечивать оптимальную влажность;
  • обрабатывать рассаду помидоров бромом, препаратами «Глиокладин» , «Гамаир», «Алирин», «Фитоспорин», «Оксихом» и другими медьсодержащими препаратами;
  • соблюдать севооборот и производить посев соседствующих культур, отпугивающих вредителей.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Полезно! С целью профилактики фитофтороза используют настойку измельченного чеснока (40 г на 10 л воды) или молоко, сыворотку (2л на 10л воды). Опрыскивают растения томата с интервалом 10–14 дней.

Как пасынковать томаты

Как уже всем известно, пасынкование применяется практически во всех видах выращивания томатов. Оно подразумевает удаление пасынков, то есть отростков, которые появились на кустах после формирования стебля. Новички мало знакомы с этой процедурой и иногда просто не понимают, что нужно удалять, поэтому мы хотим подробно рассказать об этом и научить вас правильно проводить процесс пасынкования детерминантных растений.

Итак, первый пасынок обычно появляется под первой цветочной кистью, он очень крепкий и забирает много энергии у растения, его удалять не желательно, если вы формируете растение в два стебля. Все что находится выше можно обрывать, но лучше оставить запасные отростки, которые в случае чего смогут вырасти и приносить плоды. Проверять кусты на наличие новых отростков опытные садоводы рекомендуют еженедельно.

Если вы начинающий садовод и все же загорелись желанием посадить именно этот сорт, не расстраивайтесь, если у вас с первого раза ничего не получится. Лучше запишите все ошибки себе в блокнот и следующим летом попробуйте вновь вырастить этот томат с учетом всех своих предыдущих ошибок. Мы уверены, однажды, вы будете радоваться богатому урожаю солнечного цвета.

Татьяна

Сорт помидор Хурма выращиваю около трех лет. Первый опыт был неудачный, столько времени и сил потратила на рассаду, и на пересадку ее в открытый грунт, а через время все кусты погибли от сильного ливня, который длился два дня. Теперь пользуюсь только тепличными условиями. Урожай всегда вкусный, крупный, иногда удается сорвать мелкие плоды в незрелом виде и отложить их в ящик для насыщения цвета, а затем закатать баночки с цельноплодными томатами. На зиму из этих помидоров консервирую сок и аджику, а летом добавляю во всякие салаты, да и в качестве нарезки этот овощ быстро съедается. Рекомендую всем попробовать томатную хурму и оценить ее неповторимый вкус.

Светлана

В прошлом году выращивала хурму и больше никогда не куплю семена данного томата. Ухаживала за кустами хорошо, а вот когда плоды поспели, увидела маленькие помидорки, которые были похожи на черри, и их было очень мало. Сортом разочарована и жалко потраченного времени. Сделала выводы, что лучше выращивать то, что уже вырастало в моем огороде, так хоть есть какая-то стабильность и надежность, а новые сорта наверно не для меня.

Оксана

А мне нравится «Хурма». Об этом сорте я узнала от своей свекрови, которая сутками проводит время на огороде и постоянно выращивает что-то новенькое. Так вот, приехали мы однажды к ней в гости, а она на стол поставила тарелку с хурмой. Я сначала подумала, что это фрукт и удивилась, мол, где она летом такие фрукты нашла? На что свекровь засмеялась и сказала, что это томат. Я попробовала их на вкус и была поражена, он такой сладкий, что действительно немного похож на хурму, а аромат и вовсе имел не помидорный запах. Теперь и на моей даче растет такое оранжевое чудо.

Как вырастить рассаду

Вырастить здоровую и крепкую рассаду крайне важно, поскольку от этого зависит будущее здоровье и урожайность растения. Рассмотрим особенности выращивания на начальном этапе.

Подготовка семян

Чтобы семена быстрей всходили, проводят замачивание. Перед посадкой залейте семена теплой водой и оставьте на 1-2 часа. Семена, которые всплывут, непригодны для посадки. Остальные можно смело использовать.

Совет. Полезно добавить в воду при замачивании немного марганцовки. Это продезинфицирует семена и позволит избежать развития заболеваний в будущем.

Способствует повышению устойчивости к различным заболеваниям замачивание в стимуляторах роста (например, «Байкал», «Эпин Экстра», «Циркон»).

Емкость и почва

Томаты предпочитают слабо-кислую, ближе к нейтральной почву 5-6 РН.

Для посадки используют готовые универсальные субстраты или готовят смесь самостоятельно: в равных пропорциях смешивают песок, торф и землю. Подготовленную самостоятельно смесь для дезинфекции прокаливают в духовке и проливают раствором марганцовки.

В процессе выращивания рассады вам потребуются два вида емкостей:

  • невысокий контейнер или ящик для посадки семян на проращивание. Для этих целей подойдут обычные пищевые контейнеры или деревянный ящик, застеленный пленкой. Не забудьте предусмотреть дренажные отверстия;
  • индивидуальные емкости для выращивания растений после пикировки. В хозяйственных магазинах представлен большой ассортимент готовых емкостей для выращивания. Либо воспользуйтесь пищевыми пластиковыми стаканчиками и другими удобными для вас емкостями.

Посев

Посев семян проводят за 50-60 дней до предполагаемой высадки растения в грунт или теплицу. Семена помещают в увлажненную землю на глубину 1-1,5 см. Для уменьшения испарения влаги емкость накрывают пленкой.

После прорастания первых семян пленку убирают. Оптимальная температура содержания ростков варьируется в диапазоне 20-24 градусов.

Выращивание и уход

После раскрытия на ростках 1-2 листочков (примерно через 15-20 дней) рассаду пикируют. Саженец заглубляют в землю до семядольных листьев. Через несколько дней после пересадки, когда растение немного адаптируется к новым условиям, ночную температуру постепенно снижают до +18 градусов.

Поливают рассаду умеренно, в утренние часы, чуть теплой водой. Переизбыток влаги опасен для растения развитием заболеваний.

Один раз в 2-3 недели вносят подкормки на основе калия и фосфора.

Описание плодов

Плоды сорта Хурма очень вкусные и чаще всего являются немного лучше, чем его соратники. Это происходит из-за того, что мякоть нежная и сочная, а также имеет прекрасный аромат. Кожура томатов достаточно плотная, но при этом тоненькая и практически не ощущается при приёме в пищу. Если разрезать томат, то там находится небольшое количество камер, около 7 штук. Каждая камера наполнена соком и семенем.

Когда сорт достигает полного созревания, то становится ядреного оранжевого цвета, а также максимально сладким. При неправильной дате сборки урожая, будто раньше или позже, плоды будут кисловатыми, так как либо не дозрели, либо перезрели. Следовательно, следить за сроком сбора урожая очень важно.

Сам по себе плод имеет круглую форму, иногда может быть немного вытянутым, даже своим внешним видом очень сильно напоминает хурму. Данный сорт относится к крупноплодному виду, каждый плод может достигать до 450 грамм по массе. Если томаты будут выращиваться в более благоприятном помещение, например, в теплице, то плоды по массе могут увеличиться до 550-600 грамм.

Примечание: Если вы заметили зелёное пятнышко в месте, где крепиться плодоножка, это означает что этот томат невызревший. После полного исчезновения пятна, можно с уверенностью сказать о 100% созревании.

Томаты этого сорта также очень полезны, так как содержат множество полезных веществ, например, каротин, ликопин и малое количество кислоты органической.

Очень часто Хурму используют в кулинарии, так как обладает прекрасным вкусом. Он используется как в свежем виде, так и в виде консерваций, а также соусов.

Консервация

Многие задаются вопросом, можно ли консервировать томат хурма? На самом деле данный сорт томатов часто используется для консервирования. На основе множества отзывов огородников можно понять, что овощи можно консервировать целиком (не разрезая), так как томат Хурма имеет довольно-таки плотную кожуру, консервация проходит на отлично.

Также на основе данного томата готовят консервированные салаты на зиму, которые отлично хранятся и имеют прекрасные вкусовые качества благодаря уникальному гибридному сорту помидоров.

Достоинства и недостатки

Главным достоинством сорта Хурма является его крупноплодность, отдельные плоды достигают 500 грамм. Томаты красивые и сочные. С одного куста снимается 2-4 килограмма плодов. В плодах содержится большое количество каротина и практически нет органических кислот. Эти томаты идеально подходят для диетического питания.

Сорт выращивается в парниках, теплицах, открытом грунте. Всхожесть семян составляет 90 процентов. Такие показатели привлекают многих огородников.

Сбор томатов можно осуществлять в недозрелом виде, плоды созревают вне куста, не теряя своих качеств. Томаты легко переносят транспортировку, не теряют свой вид и хорошо хранятся.

При выращивании в неотапливаемых теплицах и парниках урожай получается лучше, чем при выращивании в открытом грунте.

К недостаткам можно отнести:

  • Сорт требователен к уходу. Он не устойчив к заболеваниям, характерным этой культуре, особенно фитофторозу.
  • Кусты нужно подвязывать, так как крупные плоды тянут к земле и это приводит к разлому растения. Томат не любит жару и требователен к поливу.

Другие интересные сорта:

Отзывы

Большинство огородников, которые занимаются выращиванием сортовых растений, характеризует сорт Хурма с положительной стороны. Высокая урожайность и особенные вкусовые качества плодов делают культуру привлекательной для многих садоводов.

Те, кто сажал томаты Хурма, отмечают, что данный сорт лучше выращивать в теплице. Это дает возможность создать для растений наиболее благоприятные климатические условия, при которых помидоры будут плодоносить максимально продолжительное время.

Не всем нравится вкус этих овощей, который характеризуется отсутствием характерной для томатов кислинки. Внешний вид помидоров мало кого оставляет равнодушным. Крупные ярко-желтые овощи содержат в себе огромное количество полезных веществ.

Некоторых садоводов смущает склонность сортового растения к характерным грибным заболеваниям. Грамотный и своевременный уход за ним, который заключается, в том числе, в профилактической обработке культуры, не даст болезни травмировать культуру.

Многочисленные достоинства овоща, которые описываются теми, кто уже сажал эту культуру, способствуют тому, что сорт томатов Хурма используют для выращивания многие огородники. Качественный уход за растением даст возможность получить богатый урожай прекрасных витаминных овощей.

Хурма Фамильные помидоры Информация, рецепты и факты

3261 товаров

Яблоко

Абрикосы

Артишоки

Азиатский

Спаржа

Авокадо

Бананы

Фасоль

Свекла

Болгарский перец

Ягоды

Горькая дыня

Бок Чой

Брокколи

Брюссельская капуста

Капуста

Кактус

Банка

Морковь

Цветная капуста

Сельдерей

Мангал Швейцарский

Вишня

Каштаны

Цикорий

Цитрон

Цитрус

CM

Кокос

Кукуруза

Огурцы

Даты

Драконий фрукт

дуриан

Баклажан

Яйца

Эндивий

Папоротники

Инжир

Цветы

FM

FMC

Собирали

Fresh Origins

Чеснок

Имбирь

Грейпфрут

Виноград

Зелень

Groc

Гуавас

Травы

Джамбу

мармелад

Кале

Киви

Кумкватов

Листья

Лук-порей

Лимоны

Салат-латук

Лимау

Лаймы

Луло

Мамей

Мандарин

Манго

Мангустин

Дыня

Микро Гринс

Грибы

Нектарины

Гайки

Окра

Лук

Апельсины

Org

Орнамент

Папайя

Маракуйя

Горох

Персики

Груши

Горох

Пепино

Перец Чили

Перец сушеный

Перец

Хурма

Ананас

Сливы

Штекеры

Помело

Картофель

Тыквы

Айва

Редис

Рамбутан

Красный

Ret

Корень

Салак

Сапоте

Лук-шалот

Шпинат

Ростки

Кабачок

Стоунфрут

Тамарилло

Танжелос

Мандарины

Помидоры

Tomatillos

Помидоры

Тропики

Трюфель

Клубни

Репа

Кресс-салат

Дикий

Дерево

Специальность по фруктам

Овощи прочие

Разное

Хурма: Дегустация помидоров Hanna’s 2007

Участие в дегустации помидоров Ханна 2007

Хурма — это апельсиновый бифштекс. На мой взгляд, оранжевые и желтые помидоры — это лучший выбор из помидоров. Иногда они имеют приятный уникальный вкус, а иногда это просто разбавленные версии красных помидоров.

Описание обещало, что это был лучший апельсиновый помидор со вкусом. А если вы можете сочетать хороший вкус с помидором необычного цвета, у вас есть помидор вауса, который можно подавать гостям. Из-за этого я с нетерпением ждал возможности попробовать этот помидор.

Описание от компании, в которой я купил его, гласит:

Красивые золотисто-оранжевые помидоры обладают одним из лучших ароматов среди всех оранжевых помидоров.В среднем 5 дюймов в диаметре и от 1 до 2 фунтов, довольно мясистые, с небольшим количеством семян. Сильнорослые растения хорошо плодоносят. Неопределенный, 80 дней.

Конкурс красоты:

Размер: Хороший размер. Тот, что изображен на фотографии, вероятно, самый большой из всех, что у меня есть на лозе, и его вес составляет около фунта. Остальные торгуются примерно на 3/4 фунта.

Форма: Бугристая и приземистая, какой и должен быть бифштекс. Но не настолько деформирован, чтобы из него нельзя было нарезать красивые ломтики.

Внутри: Он полностью золотой. Очень влажный, но влага в основном находится в мясе, что указывает на сочный, но не неряшливый помидор. Мало семян и толстые стенки камеры, так что получится хороший мясистый помидор. Гель средней плотности, поэтому он хорошо держится при нарезке, но вы не чувствуете, что едите лягушачьи яйца.

Текстура: Гладкая и кремовая. Это приятная текстура на языке.

Дегустация:

Off the Vine Tasting: Хороший помидор.Отличный аромат. Полный томатного вкуса и остроты, которые мне нравятся. Гель более острый, чем мясо, но у мяса более чем достаточно вкуса, чтобы выдержать его самостоятельно. Видимо, этот помидор очень впечатлил Синклера Стивенса. Поскольку я считаю ее непревзойденным садовником (преклоняюсь перед ее величием), я рад слышать, что она тоже высоко ценит этот помидор.

Нарезанные и соленые Дегустация: Зачем винить величие? Хотя, правда, соль усиливает и немного подслащивает аромат этого томата.Но, честно говоря, это не тот помидор, который нужно посолить, чтобы придать возбуждающий вкус.

Кулинарные мысли: Ага, это помидор для гостей. Для этого не нужно готовить вообще. Я с гордостью подам это сырое и нарезанное блюдо в качестве гарнира. Это, вероятно, тоже подойдет для соуса. Мало семян и приятный вкус насквозь. Однако не знаю, как люди отреагируют на апельсиновый томатный соус.

Примечания по выращиванию:
Саженец томата приличного размера. Не очень много помидоров, но не похоже, что это будет плохой урожай.Одно замечание заключается в том, что этот помидор кажется немного более популярным среди слизней, чем большинство других. Мне пришлось принести несколько низко висящих фруктов немного раньше, потому что я обнаружил на них повреждения слизью.

Будет ли Ханна выращивать это снова:
Да. Это фантастический помидор. Это в сочетании с тем фактом, что это будет выступление за столом, делает его действительно хорошим дополнением к саду.

Помидор хурмы — Ресурс — Умная кухня

Помидоры хурмы — это желто-оранжевый помидор , который впервые выращивал Томас Джефферсон в 1781 году.

Наличие

Помидоры хурмы доступны круглый год.

Выращивание

Помидоры хурмы — это Помидор семейной реликвии , который созревает за 80 дней. У них есть индетерминантная лоза , и они являются одними из самых ароматных и надежных желтых томатов. Плод большой и сочный, из него можно вырасти плод весом 16 унций (454 г).

Закупка

Лучше всего покупать томаты хурмы с насыщенным насыщенным желтым оттенком.Помидоры хурмы, которые вы покупаете, должны быть хорошей формы, с гладкой кожицей, без морщин, трещин, синяков и мягких пятен. Пухлый вид также нежелателен, так как это часто означает некачественный вкус.

Созревшие помидоры хурмы поддаются легкому давлению и будут иметь слегка сладкий аромат.

Хранилище

Лучше всего хранить помидоры хурмы при комнатной температуре и вдали от прямого света. Холодильник — не лучшее место для помидоров хурмы, чувствительных к холоду.Охлаждение замедляет процесс созревания и ухудшает вкус томатов.

Если вам нужно ускорить процесс созревания, положите их в бумажный пакет с яблоком или бананом. Этиленовый газ, выделяемый другими фруктами, ускоряет процесс созревания помидоров хурмы. Если вы хотите замедлить процесс созревания или продлить срок службы купленных помидоров хурмы, положите их в холодильник. Перед использованием дайте им нагреться до комнатной температуры не менее 30 минут для достижения наилучших результатов.

Помидоры хурмы могут храниться на кухне в зависимости от их спелости на момент покупки. Спелые помидоры хурмы следует использовать в течение одного или двух дней, чтобы блюда были вкуснее и лучше усваивались витаминами из фруктов.

Помидоры хурмы хорошо замораживаются и могут храниться в замороженном виде 8-12 месяцев.

Размер порции

Разрешите 1–3 унции помидоров хурмы на человека.

Пары

Миндаль, фундук, душистый перец, базилик, лавровый лист, кайенский перец, кервиль, зеленый лук, кинза, корица, кориандр, тмин, карри, укроп, семена фенхеля, майоран, мята, мята колосистая, орегано, паприка, петрушка, перец, черный перец, Белый перец, розмарин, шафран, шалфей, сахар, эстрагон, тимьян, руккола, авокадо, свекла, сладкий перец, перец чили, брокколи, каперсы, морковь, цветная капуста, сельдерей, кукуруза, огурец, баклажан, фенхель, чеснок, имбирь, лук-порей , Грибы, Лук, Шалот, Сквош, Цукини, Анчоусы, Говядина, Телятина, Курица, Яйца, Моллюски, Краб, Рыба, Свинина, Баранина, Фасоль, Бобовые, Кокосовое молоко, Лимоны, Лаймы, Манго, Дыни, Оливки, Ананас, Клубника, арбуз, мед, масло, сливки, молоко, йогурт, рис, горчица, масла, оливковое масло, уксус, бальзамический уксус

Пищевая ценность

долларов США

ТОМАТЫ, ЖЕЛТЫЕ, СЫРЬЕ

Количество на 100 г

15

ккал

0%

Всего жиров 0 г

Полиненасыщенные жиры 0 г

Мононенасыщенные жиры 0 г

0%

Холестерин 0мг

1%

Натрий 23мг

5%

Калий 258мг

0%

Всего углеводов 2 г

Сахар 0 г

Белок 0 г

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Питание

Помидоры хурмы содержат мало калорий и жиров, но являются хорошим источником пищевых волокон, минералов, антиоксидантов, фитохимических веществ и витаминов. Было доказано, что помидоры хурмы полезны для защиты от некоторых форм рака, болезней сердца, а также для укрепления здоровья костей и потери веса.

Хурма Фамильные помидоры Информация, рецепты и факты

Эти свежие и вкусные рецепты помидоров из семейной реликвии заставят красоток работать.1/13. Салат из помидоров семейной реликвии. Это простое, но элегантное блюдо, которое всегда радует моих гостей. Это не только вкусно, но и полезно. Чем разнообразнее цвета помидоров, тем красивее будет их салат. — Джесс Апфе, Беркли, Калифорния,

Полосатые и оранжевые сорта томатов семейной реликвии — 2012 Полосатый немецкий — вкус почти конфетный. Иногда мягкий помидор. Красивый. Большая радуга — считается одним из самых красивых и уникальных помидоров семейной реликвии. Этот мясистый помидор из бифштекса известен своим сладким и ароматным вкусом.

Этот вариант классического греческого салата оживлен сладкой хурмой, свежим укропом, мятой и лимонной заправкой. Этот холодный салат хорошо сочетается с жареным лососем или куриной колбасой и сливочным соусом цацики. Ингредиенты. 3 больших семейных помидора (также можно использовать помидоры на лозе) 1 большой очищенный огурец 2 маленьких хурмы Fuyu

Используйте сочетание ваших любимых сортов. Нам нравится смесь красного брэндивайна, зеленой зебры и хурмы для помидоров из бифштекса и соленого золота, желтой груши и зеленого винограда для помидоров черри.

Все семена томатов семейной реликвии TomatoFest являются (CCOF) сертифицированными органическими сортами открытого опыления, выращенными на фермах TomatoFest из семян томатов семейной реликвии, которые я выбрал из самых вкусных сортов томатов семейной реликвии, происходящих из регионов по всей Америке и со всего мира. — Гэри Ибсен. Все упаковки содержат от 20 до 25 семян, если не указано иное.

Наши любимые апельсиновые помидоры — хурма, Jaunne Flamme, Chef’s Choice и BeOrange. Розовые помидоры семейной реликвии. Розовые помидоры — это часто то, о чем мы думаем, когда думаем, что это «помидор семейной реликвии», и для хорошей меры.Розовые помидоры из семейной реликвии уравновешивают смесь кислого, сладкого и острого, создавая «взрыв» вкуса во рту.

Как и помидор, хурма обычно не считается ягодами, но морфологически плод на самом деле является ягодой. Дерево Diospyros kaki является наиболее широко культивируемым видом хурмы. Обычно дерево достигает от 4,5 до 18 метров (от 15 до 60 футов) в высоту и имеет округлую вершину. Обычно он стоит прямо, но иногда может быть изогнутым или гибким.

Помидоры Помидоры Помидоры — это небольшой сорт, всего 5 мм в диаметре. Он отмечен как «самые маленькие помидоры в мире». Его производит нидерландская компания Littletom BV. Помидоры Oxheart Помидоры Oxheart — их плоды около 10-15 см в форме сердца, поэтому по размеру они похожи на бифштексы. Плод бледно-розового цвета.

Хурма Семена томатов выращивают как однолетние неопределенные культуры и как разновидность бифштекса. Как сильнорослые растения, эти томаты семейной реликвии обильно цветут и разрастаются как раз к яркому урожаю в конце лета.Помидоры хурмы дают 12–16 унций мясных плодов, которые идеально подходят для употребления в свежем виде с сбрызнутым бальзамиком, оливковым маслом и листьями базилика.

В 1893 году Верховный суд постановил, что помидоры — это овощи, а не фрукты. Интересные факты о помидорах. Каждый американец потребляет около 80 фунтов помидоров в год. Калифорния производит почти половину томатов в мире, что делает ее крупнейшим производителем помидоров в мире. Помидоры производят ликопин, который борется с раком.

Хурма, апельсин, помидоры — это высокопродуктивные растения золотисто-оранжевого цвета с низким содержанием кислоты, обладающие высокой урожайностью, которые обладают легким освежающим вкусом, как никакие другие.Один ломтик покрывает весь кусок хлеба! Эта реликвия восходит к концу 1700-х годов. Мы выращиваем наши растения помидоров с хурмой и апельсином органически и гарантируем, что они появятся живыми и процветающими.

Хурма с апельсином — Я всегда выращивал хурму, прежде всего потому, что у меня есть вкусовые воспоминания о хурме, выращенной в 1999 году, как о лучших помидорах, которые я когда-либо пробовал. В последующие годы он никогда не соответствовал такому интенсивному вкусу, но всегда надежно хорош. Характеристики включают: крупный, относительно поздний сезон, мясистый, от сладкого до очень сладкого, устойчивый к болезням, хорошие урожаи для больших помидоров.

Лучшие сорта томатов из семейных реликвий в 2020 году. Существуют сотни сортов помидоров из семейных реликвий, и каждый из них служит определенной цели или подчеркивает определенный вкус. В следующем списке томаты сгруппированы по цвету или использованию, с кратким описанием уникальных характеристик отдельного томата: Красный, Разновидности нарезки (Fresh Eating или BLT)

Как вырастить семейные помидоры от TomatoFest. Выбирайте из 650 сортов органических семян томатов семейной реликвии. Начните свой томатный сад сегодня с лучших семян томатов семейной реликвии для обильного урожая помидоров семейной реликвии.Смотрите нашу растущую информацию.

Выращивание помидоров семейной реликвии — Посадите семена помидоров хурмы. Чрезвычайно ароматная оранжевая реликвия, которая уже сотни лет используется в садах! Благодаря нежной кожуре с мясистой мякотью помидоры хурмы можно использовать в супах, соусах и просто нарезать бальзамическими ломтиками. Бифштекс от среднего до большого с низкой кислотностью. Быстрые факты.

Положите по одному ломтику помидора на каждую из 4 тарелок. Сбрызнуть винегретом (израсходовано примерно 1/3). Сверху посыпьте небольшим количеством сыра фета и луком, затем посыпьте кукурузными зернами, базиликом и чесноком.Продолжайте укладывать ингредиенты слоями, заканчивая ломтиком помидора, зеленью и сыром для украшения.

Осторожно возьмите и поворачивайте, пока помидор не выйдет из стебля, или воспользуйтесь машинкой для стрижки. Обрежьте стебли близко к плодам. Хранение: храните собранные помидоры при комнатной температуре в помещении или в тени на улице. Никогда не охлаждайте томаты в холодильнике, потому что температура ниже 55 ° F вызывает разрушение ароматических соединений.

Масло, желе, джем, варенье, мармелад: что угодно, я люблю намазывать его на какие-нибудь углеводы.Как ни странно, я никогда не пробовал приготовить какие-либо из вышеупомянутых тостеров на собственной кухне. Я был совершенно счастлив заполнить свой холодильник Bonne Maman, St.Dalfour’s, банками, которые мы подобрали во время наших путешествий, и […]

Выращивание помидоров в прохладном климате — занятие непростое и интересное. Мы выращиваем в основном семейные помидоры. Каждый год мы пробуем новые сорта и выбираем из тех, которые оказались полезными для нашего сада. И есть из чего выбирать. Не все помидоры одинаковы.Некоторые быстрее созревают и лучше переносят прохладную погоду, чем другие.

Прочтите «Факты о помидорах семейной реликвии и обсуждение фестиваля» из Общей дискуссии Човаунда, Продовольственное сообщество «Помидоры». Присоединяйтесь к обсуждению сегодня.

Польза для здоровья плодов хурмы. Плоды хурмы умеренно калорийны (70 калорий на 100 г), но очень мало жиров. Его гладкая текстурированная мякоть является очень хорошим источником пищевых волокон. 100 г свежих фруктов содержат 3,6 г или 9,5% рекомендуемой суточной нормы растворимой и нерастворимой клетчатки.

Используйте этот глоссарий по помидорам, чтобы понять термины о выращивании томатов и их использовании. Факты о помидорах: забавная информация, мелочи, факты о томатной пище, томатная еда. Факты о помидорах, забавная информация и мелочи. Интересные факты о питательных веществах помидоров и о пищевых продуктах из томатов. 10 отличных подарков для садоводов

Продолжение. Отделите мякоть хурмы от волокнистых нитей, проталкивая через сито тыльной стороной ложки. Нагрейте воду и сахар в средней кастрюле, пока сахар не растворится.

Орошение является неотъемлемой частью ухода за томатами Green Zebra. Поливайте растения не менее 2,5 см воды в неделю. Растения также нуждаются в органических удобрениях для томатов и опорах, чтобы поддерживать растение в вертикальном положении. Опоры очень необходимы для этих томатов, поскольку это индетерминантные томаты, растущие на длинных лозах. Лозы зеленой зебры достигают пяти футов (1,5 м). высокий.

Вдохновленный рецептом Мелиссы Кларк от NYT Cooking, в этой пасте используется вкусное и уникальное летнее блюдо.Особенно интересен метод приготовления томатного соуса: вы разрезаете пополам большие сочные помидоры семейной реликвии на экваторе, а затем «натираете» их на больших отверстиях тёрки над сковородой, пока не останется ровный круг кожицы.

Помидоры семейной реликвии (нарезанные помидоры, томатное пюре), томатное пюре (помидоры, соль), вода, лук, оливковое масло первого отжима, чеснок, сахар, соль, специи. Пищевая ценность 3,5 порции на контейнер

Найдите калории, углеводы и питательную ценность для овощей — помидоров семейной реликвии и более 2000000 других продуктов на MyFitnessPal

27 ноября 2013 г. — Купить органические семена томатов Costoluto Fiorentino в пакетах оптом.У нас есть широкий ассортимент семян томатов. Магазин 1050 открытого опыления, 600 органических сортов

Nutrition Facts представляют собой указанные ингредиенты и являются приблизительными. Мы не делаем никаких заявлений и не даем никаких гарантий относительно предоставленной информации о питании. Добавление дополнительных ингредиентов или заменяющих продуктов может изменить питательную ценность этого рецепта.

Обжаренный палтус с помидорами семейной реликвии, 25-минутный рецепт. Листовая кастрюля из аляскинского палтуса с кабачками, грибами и помидорами, 25-минутный рецепт.Жареные овощи и бобы на листовой сковороде, 50-минутный рецепт. Жареная цветная капуста с пряными помидорами 60-минутный рецепт. Свежий томатный соус

Жареные зеленые помидоры. Жареные зеленые помидоры — южная традиция, прославленная одноименным фильмом. Они настолько популярны на юге, что садовники сажают дополнительные нарезанные помидоры, чтобы получить зеленый урожай по этому рецепту. 4 зеленых помидора, нарезанных ломтиками 1/4 дюйма 1 стакан муки 1 взбитое яйцо со стаканом обезжиренного молока 1 стакан желтой кукурузной муки

По словам Эндрю Смита, автора увлекательной книги «Помидор в Америке: ранняя история, культура и кулинария», доступной на Amazon, первый американский рецепт с помидорами датируется 1772 годом.В то же время помидоры выращивали в саду Монтичелло Томаса Джефферсона из семян, полученных в Европе.

Домашние рецепты Обзор рецептов Салат из помидоров семейной реликвии, арбуза и мяты. Количество товаров в вашем списке покупок превысило максимальный предел. Удалите некоторые товары или создайте новый список покупок. … 2 средних органических помидора из семейной реликвии, нарезанные кубиками. 1/4 стакана свежей мяты, нарезанной соломкой или тонко нарезанной лентами.

На сервировочной тарелке перемешайте помидоры и персики с 1 чайной ложкой соли.В небольшой сковороде или кастрюле на среднем или медленном огне разогрейте масло, куркуму, тмин, семена кунжута и черный перец.

2-3 больших семейных помидора, нарезанных ломтиками (попробуйте комбинировать разные сорта по цвету и вкусу) 2-3 твердых, но спелых белых нектарина, разрезанных дольками, на коже останется 1 большой (или 2 маленьких) только что спелых авокадо, нарезанный 2 ст. оливковое масло первого холодного отжима 2 ст. Белый уксус Coastal Kick свежемолотый перец и соль GP Flake Sea Salt to finish

Связанные

⋆ Хурма сорт томатов ⋆ 🌼Farmer

Помидор Хурма, или Хурма Аэлита, выглядит как желтый плод.Несмотря на не характерный для помидоров оранжевый цвет плодов, помидор получается довольно вкусным.

Состав

  1. Описание <
  2. Подготовка семян к посадке
  3. Выращивание рассады
  4. Уход
  5. Преимущества <

Характеристики томатов хурмы

Сорт томатов хурмы считается диетическим. Плод содержит большое количество каротина и очень мало органических кислот. Из-за этого сорт Хурма разрешен к употреблению людям, которым обычные сорта томатов противопоказаны.Попробовав один раз помидоры Хурма, вернуться к привычным красным или розовым сортам уже не удастся.

Помидоры хурмы идеальны как для свежих продуктов, так и для консервирования. У помидоров хурма хорошие характеристики, такой сорт считается нетребовательным в уходе. Если внимательно изучить отзывы, видео, описание сорта и правильно посадить, полить и ухаживать за помидорами, урожай будет хорошим.

Садоводы выращивают сорт хурмы рядом с другими сортами, создают свою уникальную коллекцию посадок томатов, стараясь зарекомендовать себя среди лучших садоводов.На фото очень красиво смотрится сорт томатов Хурма, поэтому многие огородники выращивают этот сорт помидор на продажу.

Описание

Описание сорта томатов Хурма положительное, учитывая отзывы садоводов, которые уже выращивают его на своем участке, все довольны качественным и обильным урожаем. У помидоров хурма сладкое послевкусие, но если плод перезрел, то он кислый. Благодаря этой особенности вы можете есть помидоры в своем любимом виде.Созревшие фрукты не теряют вкусовых качеств и пользы для здоровья.

Этот сорт классифицируется как салат, но из томатов хурмы делают томатный сок, несмотря на то, что плоды имеют цвет, не характерный для томатов.

Этот сорт также хорошо подходит для консервирования. Помидоры хурмы созревают так же, как и обычные сорта, в среднем через 3,5 месяца, иногда через 4, после появления первых всходов.

Кроме того, на созревание влияет площадь выращивания.Соответственно, на юге при более высокой температуре и более раннем наступлении лета созревание пойдет быстрее.

Плоды сорта Хурма довольно крупные, в отдельных случаях могут весить до 500 г, с куста можно собрать от 6 до 7 кг.

Внешний вид томата

В северных регионах семена в открытый грунт лучше не высаживать, так как при низких температурах помидор может вообще не созревать, поэтому такой сорт лучше выращивать в теплицах в северный регион.Чтобы можно было собирать урожай в середине лета, посев семян следует проводить примерно в начале марта. При выращивании этого сорта необходимо помнить о плохой переносимости болезней и любви этого сорта к теплу, поэтому осмотры и формирование посадок следует проводить тщательно и своевременно. пораженные части необходимо немедленно удалить, иначе растение очень быстро полностью заразится.

Подготовка семян к посадке

Для хорошего ухода за томатами следует соблюдать некоторые правила.Эти правила помогут добиться желаемой урожайности. Кусты нужно правильно пасынковать и формировать. Поливать желательно одновременно, чтобы посадки приучили к режиму. Чтобы правильно посадить семена на рассаду и в будущем сделать из разных сортов томатов настоящий сибирский огород, следует проводить подготовку семян. Для подготовки семян их следует замочить в растворе марганцовки. Если его нет, можно обработать его раствором перекиси водорода.

Далее необходимо перелить посадочный материал в заранее приготовленный чайный отвар. Замоченные семена рекомендуется оставить на ночь в чайном растворе. Это позволяет обеззараживать семена томатов от содержащихся в них инфекций и, кроме того, ускоряет прорастание семян и прорастание растений в почве. Если за ночь ключик на семенах не вздулся, то их можно оставить в растворе еще на сутки.

Помимо дезинфекции необходимо осмотреть посадочный материал, отбросить непригодные для посадки семена.Таким образом, перед посадкой будут исключены негодные семена, а всхожесть повысится до 99,9%.

Выращивание рассады

Высаживать в открытый грунт следует не семенами, а заранее выращенными рассадой в домашних или тепличных условиях. Для этого нужно подготовить ящики из дерева или стаканчики, лучше взять торф и посеять в них семена. Сеять можно и в обычную землю, но ее нужно предварительно обработать. Далее нужно полить горячей температурой, сделать бороздки и насыпать в них семена, сверху присыпать тонким слоем земли или песка.Поверх коробок или стаканчиков рекомендуется класть пленку.

Сорт томатов Хурма отличается высокой всхожестью. В случае густого посева стебли станут слишком тонкими, а значит, слабыми. Это не приведет к хорошей рассаде. При посадке материала на рассаду необходимо соблюдать дистанцию. Как только всходы проросли, необходимо удалить пленку с посадочного материала.

Почву с рассадой нужно часто опрыскивать для поддержания необходимой влажности.При этом нужно помнить о достаточном освещении для выращивания рассады.

Особенности выращивания рассады

Высаживать рассаду в открытый грунт можно после того, как прошли майские заморозки и на растении образовалось не менее 6 листочков. Для достижения наилучшего результата выращивание следует устраивать под пленкой в ​​солнечной теплице.

Осуществить профилактику заболеваний действительно с помощью подручных и аптечных средств. Для этого возьмите 3 литра кипяченой охлажденной воды и добавьте в нее 5 капель йода.Этим раствором рекомендуется опрыскивать зелень, начиная со второй недели рассады и расходуя ее каждые 2 недели. Этот метод не только продезинфицирует землю, защитит от фитофтороза и других бактерицидных заболеваний, но и ускорит рост растений и повысит их урожайность.

Уход за посадкой

Характеристики томатов хурмы позволяет связывать и прищипывать, даже если стебель имеет среднюю высоту. Дело в том, что сорт томатов Хурма выносливостью не отличается, соответственно, если лента кустов будет лежать на земле, то к ним будут прикреплены инфекции и различные заболевания, которым подвержены плоды растения.Когда листва и стебли помидоров лежат на земле, они становятся более восприимчивыми к болезням.

Хурма Описание сорта помидоров

ЖЕЛТЫЙ ТОМ ВЫ ХУРМАН И ЛИМОННЫЙ ГИГАНТ. Видео Ольги Черновой

Обвязать кусты рекомендуется плотным материалом, например проволокой, так как вес плода может не выдерживать тонкий материал. Чтобы узнать, как правильно ухаживать за посадками, можно посмотреть фото, видео или пообщаться с другими садоводы на различных форумах. Как и все другие сорта, помидор Хурма дает хорошие урожаи при правильном уходе.

Преимущества

  • Сбор урожая допустим даже недозрелым, потому что помидоры хурма могут созревать даже в собранном виде, не теряя вкусовых качеств.
  • Разновидность томатов хурмы имеет толстую кожицу, что считается плюсом, так как это свойство позволяет длительное время сохранять плод в хорошем состоянии. Из-за этого сорт набирает популярность, особенно когда выращивается для продажи в больших количествах. Для домашнего использования это свойство тоже очень полезно, ведь до глубоких простуд можно хранить плоды помидоров в первозданном виде и есть свежие продукты.При хранении плоды не размягчаются.
  • Для получения больших урожаев с одного куста не нужны особые способности или специальные инструменты. Достаточно выполнить небольшой перечень основных требований по уходу за растениями и можно получить обильный урожай.

Это даже не помидор, это хурма!

Это даже не помидор, это фрукт дерева. Годами койоты нас избивали и съедали всех до единого.В прошлом году мы подрезали деревья, чтобы Уайли больше не мог легко залезть на деревья, и поэтому в этом году мы впервые собрали хороший урожай. Надеюсь, мистер Койот не обратится к моим деревьям авокадо … В любом случае, вы можете есть эту хурму, когда она еще несколько жесткая (хотя по мере смягчения она становится слаще). Не путайте эту хурму фую, которую можно сильно съесть, с хичией, которая длиннее и острее. Вы едите одну из них до стадии мертвой спелости, и вы с никогда, никогда не повторяете эту ошибку снова.Вкус незрелых фруктов плохой, , и я думаю, просто чтобы пояснить, слово вкус, — это преуменьшение, вы, скорее всего, когда-нибудь оглянетесь на него, как на крушение кулинарного поезда. , Те, что у вас в корзинах на этой неделе, можно есть на любом этапе. Их можно очистить от кожуры и нарезать во фруктовом салате, бросить в блендер для получения смузи, нарезать кубиками и использовать в тесте для печенья, как вы могли бы это сделать, или запечь в пирог, как яблоки.На самом деле стоит попробовать азиатский пирог с грушей и хурмой Fuyu, рецепт ниже.

Хрустящие корочки с хурмой и азиатской грушей

2 хурмы фугу, недозрелые, очищенные и нарезанные ломтиками

2 или 3 азиатские груши, очищенные и нарезанные ломтиками

1/2 стакана сока лайма

4 столовые ложки сахара

1/2 чайной ложки соли

1 чайная ложка свежего корня имбиря, тертого

Начинка:

4 столовые ложки сливочного масла

2 столовые ложки коричневого сахара в упаковке

1/2 чайной ложки цедры лайма, тертого

1/8 чайной ложки соли

2 столовые ложки муки

1 чайная ложка корицы

1/2 стакана овсяных хлопьев

1 чайная ложка мускатного ореха

Разогрейте духовку до 375F.Смешайте фрут, сок, соль и имбирь в квадратной форме для выпечки диаметром 8 дюймов. В отдельной миске поместите ингредиенты для топпинга. Посыпать фрукты сверху и запекать 40 минут.

Помидоры хурмы

Оставьте свои комментарии?

Помидор хурмы Джон Шиперс Семена для огорода

6 часов назад Помидор хурмы. 80-90 дней. На сильных, неопределенных лозах этой семейной реликвии рождаются огромные, как бифштекс, нарезанные помидоры, созревающие к концу лета.Прекрасные персиково-оранжевые цвета помидоров хурмы переходят от его слегка помятых светло-зеленых плеч к…

Веб-сайт: Kitchengardenseeds.com