Таволга: лечебные свойства, применение, противопоказания
Таволга вязолистная или лабазник вязолистный
Мне довелось слышать такие слова от бабушки-травницы: “таволга 40 болезней лечит”. Существует поверье, что таволгу назвали лабазником охотники за то, что она служила им укрытием — лабазом — чтоб выследить уток. Таволга вязолистная издревле широко использовалась в народной медицине. Цветет она довольно долго с июня по конец июля, вот в это время срывали верхушки-метелки с небольшим количеством листьев. В деревнях и сейчас во многих банях увидишь венички из сухой травы таволги вязолистной.
Цветы таволги вязолистной источают нежнейший аромат меда, ванили, миндаля. С конца июня по конец июля гудят над белыми пушистыми метелками цветов таволги трудолюбивые пчелы. Цветок состоит из мелких белых или светлокремовых пяти лепестков.
Нужно уделять внимание тому, как узнать таволгу вязолистную, потому что она отличается от других видов — например, у таволги шестилепестной на корневищах шарообразные утолщения (отсюда и название: таволга земляные орешки).
Где можно найти таволгу вязолистную? Ее можно встретить по берегам рек, на болотистых и заливных лугах, по травяным болотам в лесах, в заболоченных местах средней полосы России, на Алтае, на Урале, на Дальнем Востоке.
Трава лабазника вязолистного содержит эфирные масла, гликозиды гаультерин, спиреин, гелиотропин, ванилин, терпеин, дубильные вещества, витамин С, воск, жиры. В цветках содержится эфирное масло, фенольный гликозид спиреин, а в корневище- гликозид гаультерин, который при гидролизе расщепляется с образованием раздражающего вещества метилового эфира салициловой кислоты (метилсалицилата).
В нашей народной медицине лабазник вязолистный применяется в качестве:
- вяжущего при поносах,
- потогонного,
- мочегонного,
- желчегонного,
- общеукрепляющего,
- стимулирующего иммунитет,
- успокаивающего,
- антисклеротического,
- противоцинготного,
- противовоспалительного,
- бактерицидного,
- антисептического средства.
Эта трава — самая природная целительница!
Содержащиеся в цветах и корнях таволги вязолистной гликозиды и другие действующие вещества обуславливают ее применение как антивирусное и иммуностимулирующее средство.
Настойка из семян таволги вязолистной в народной медицине используется для восстановительного лечения после инсульта.
Состав и приготовление: 2 чайные ложки семян таволги вязолистной залить 1/2 стакана водки, дать настояться 14 дней в темном, прохладном месте. Ежедневно взбалтывать. Процедить. Принимать по 1 десертной ложке в воде 3 раза в день во время еды. Курс 21 день, далее перерыв не менее 7 дней.
Настойку не рекомендуют людям с больной печенью из-за содержания спирта.
В народной медицине таволгу вязолистную широко применяют при:
- пиелонефритах,
- циститах,
- при отеках,
- ревматизме,
- подагре,
- простуде, гриппе, герпесе,
- опоясывающем лишае,
- в гинекологии при лечении бесплодия, эндометриоза, эрозиях, молочнице (в виде спринцеваний)
Готовят водный настой таволги (он годится и внутрь, и для спринцеваний): 4 чайные ложки травы таволги вязолистной заливают 1 стаканом кипятка, варят на водяной бане 15 минут, процеживают. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день внутрь.
Очень хорошо отзывался о лечебных свойствах таволги вязолистной известный болгарский фармаколог В.
В народной медицине Сибири и сейчас настой травы таволги вязолистной с цветками применяют при болезнях сердца, тахикардии, удушье, а также при мигрени и головной боли в виде чая: 1 столовая ложка цветков и листьев таволги на 0,5 литра крутого кипятка, дать настояться, пить, как чай.
Оптимальная доза таволги на день — 3 грамма измельченной сухой травы с цветами.
Применяют таволгу вязолистную как антитоксическое средство вплоть до лечения алкогольного отравления, а также при укусах змей.
Используют в этих случаях насыщенный настой цветков: 2 чайные ложки сухих цветков заливают 1 стаканом крутого кипятка, настаивают 20 минут и принимают по 2 столовых ложки 6 раз в день.
Наружно этот же настой травы таволги вязолистной используют для лечения ран, гнойничков, угрей, фурункулов, псориаза, а так же для лечения ожогов, кроме того для улучшения роста волос, в виде клизм при геморрое, в виде спринцеваний при гинекологических заболеваниях.
В царской России земские врачи успешно лечили ревматизм суставов таволгой. Одновременно применяли настой травы с цветками внутрь и втирали в пораженные суставы мазь из цветков таволги на нутряном свином сале или барсучьем сале.
Приготовление мази: готовится мазь из расчета 1 часть хорошо измельченных цветов таволги вязолистной и 5 частей жировой основы. Жир предварительно растопить, тщательно смешать с порошком из цветов таволги.
Содержащийся в таволге метилсалицилат окажет противовоспалительное и разогревающее действие в виде растирки при радикулите, остеохондрозе и суставных болях.
В этом случае цветки таволги надо истереть в мелкий порошок и растереть с равной частью жира или вазелина. Получится мазь.
Масло из травы и цветов таволги, приготовленное в домашних условиях, применяется в народной медицине для снижения температуры, снятия мигренозных и головных болей, для лечения радикулита, остеохондроза, ревматических болей, при суставных и мышечных болях, при лечении простудных заболеваний.
Приготовление масла таволги в домашних условиях: 50 граммов измельченной травы таволги вязолистной залить оливковым или подсолнечным маслом так, чтобы закрыть всю траву, перемешать. Настаивать в темном месте 14 дней. Процедить. В начале можно подогреть на водяной бане, но не кипятить.
Как применять масло таволги вязолистной:
- втирать в больное место,
- делать массаж с маслом таволги,
- добавлять в гель для душа или в пенку для купания,
- наносить на аромалампу при простудных заболеваниях.
Противопоказанием для приема таволги вязолистной являются:
- индивидуальная непереносимость,
- атония кишечника, склонность к запорам,
- гипотензия, низкое давление,
- пониженное содержание тромбоцитов,
- беременность.
Для лекарственных целей собирают траву с цветами во время цветения. Сушат в темном помещении. Срок хранения 3 года.
Таволга шестилепестная — нужно уметь отличать
Таволги в природе насчитывается около 15 видов. У нас в России наиболее распространены таволга вязолистная, таволга шестилепестная (земляные орешки), таволга обыкновенная, таволга дланевидная, лабазник камчатский. В народной медицине широко используются таволга вязолистная и таволга шестилепестная.
Таволга шестилепестная растет на лугах, лесных опушках, полянах средней полосы России, на Алтае, на Урале, на Дальнем Востоке. Это многолетнее травянистое растение, высотой 30–80 см, с косым корневищем, корни его тонкие, с клубнеобразными, веретеновидными или почти шарообразными утолщениями. Отсюда и название — земляные орешки. Стебель прямостоячий, ребристый, вверху почти безлистный. Листья прикорневые более крупные прерывисто-перисто-сложные, с многочисленными до 20 пар глубокими зубчатыми дольками, между которыми располагаются более мелкие листочки, стеблевые листья более мелкие с меньшим числом долек. Листья с обеих сторон зеленые, сверху голые, снизу по жилкам слегка волосистые. Цветы правильные, бело-розовые, мелкие, собраны на верхушке стебля в пушистую метелку. Аромат цветков приятный, душистый, медово-миндальный.
Плод — сборная семянка. Цветет в июне.
В отличие от таволги вязолистной таволга шестилепестная растет по сухим светлым лесным опушкам и полянам.
Химический состав клубеньков “земляных орешков” содержит до 36% дубильных веществ. Они обладают антиоксидантным, противораковым действием, вяжущим действием (при поносе), кровоостанавливающим действием.
В листьях содержится гликозид гаультерин, который гидролизуется с выделением салицилового альдегида. Это обуславливает противовоспалительное, обезболивающее, противоотечное действие. В листьях найдено небольшое количество аскорбиновой кислоты. Найдены флавоноиды, соединения фенола, фенилкарбоновые кислоты, катехины, эфирные масла, гликозиды, жирные кислоты, воск. Химический состав и объясняет применение.
Ранее применяли в научной медицине корневище с корнями в составе сбора Здренко.
В народной медицине траву применяют как кровоостанавливающее (в отличие от таволги вязолистной), противогеморроидальное, вяжущее, а так же при болях в желудке, а клубеньки при комплексном лечении лейкозов и заболеваний крови, для иммуностимуляции при онкологии.
Траву заготавливают во время цветения. Срок хранения 3 года.
Корневище с корнями выкапывают, когда сойдет снег (март, апрель) или в сентябре-октябре. Корневище и корни быстро, тщательно промыть, разрезать на тонкие полоски. Сушить в хорошо проветриваемом помещении или на улице под навесом. Готовое сырье представляет:
корневища — цельные или резанные, неровные, бугорчатые, длиной до 10 см, толщиной до 1,5 см, темно-бурые, в изломе розоватые;
корни тонкие, цилиндрические с утолщениями в средней части, продольно-морщинистые, длиной до 15 см. Запах характерный, вкус горько-вяжущий.
Отвар из корней таволги шестилепестковой в народной медицине применяют в онкологии различной локализации, а также при заболеваниях крови, лейкозе.
Рецепт отвара: 2 чайные ложки измельченных корней залить в эмалированной посуде 1 стаканом крутого кипятка, варить на водяной бане 35 минут, дать настояться. Процедить.
Принимать по 3 столовых ложки за 30 минут до еды 3 раза в день. Курс 21 день, несколько курсов в год в зависимости от анализов крови.
Автор: провизор-травник Сорокина Вера Владимировна
Обращаем ваше внимание, что информация, представленная на сайте, носит ознакомительный и просветительский характер и не предназначена для самодиагностики и самолечения. Выбор и назначение лекарственных препаратов, методов лечения, а также контроль за их применением может осуществлять только лечащий врач. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Таволга вязолистная — это… Что такое Таволга вязолистная?
Та́волга вязоли́стная, или Лаба́зник вязоли́стный, или Та́воложник (лат. Filipéndula ulmária) — многолетнее травянистое растение семейства Розовые, произрастающее на влажных лугах в странах Европы и Западной Азии, а также интродуцированное и натурализовавшееся в Северной Америке, вид рода Таволга (Filipendula).
Биологическое описание
Многолетнее травянистое растение высотой до 1,5—2 м с прямостоячим гладким ребристым густо олиственным, простым или ветвистым стеблем и мочковатой корневой системой. Корневище ползучее[3]. Корни без клубневидных утолщений[4].
Листья прерывисто-перистораздельные с двумя — тремя парами боковых заострённых пильчатых и одним более крупным конечным листочком, разделённым на 3—5 долей. Они сверху голые тёмно-зелёные, снизу беловойлочные. Между крупными листьями расположены промежуточные мелкие, остро-зубчатые. При растирании листья издают резкий запах[3]. Боковые листочки прикорневых листьев в числе четырёх — десяти пар, от широкояйцевидных до яйцевидно-ланцетных, цельные или слегка лопастные, надрезанно-пильчатые[4].
Цветки многочисленные мелкие жёлто-белые кремовые душистые, собраны в густые рыхлые метёлки длиной до 20 см. Лепестков и долей чашечки по пять[4] (редко лепестков шесть[3]). Лепестки с длинным ноготком; гипантий плоский; тычинки в 1,5—2 раза длиннее лепестков[3]. Цветёт в июне—июле.
Плод — многолистовка, состоящая из 10—15 спирально закрученных голых, твердеющих по мере созревания односемянных листовок. Плодоношение в июле—августе. Одно растение даёт до пятисот семян. Семена распространяются ветром или водой[3].
Число хромосом 2n = 14 (16)[2].
Распространение и экология
Таволга вязолистная распространена в Европе (Скандинавия, Центральная Европа, страны на побережье Атлантического океана, центральные области Украины — редко, Карпаты — редко, Северное Причерноморье) и во многих районах Азии (Средняя Азия — северная часть, в горах до Джунгарского Алатау; Малая Азия, Монголия)[2].
В России встречается в европейской части (кроме крайнего юго-востока; в Верхне-Волжском районе редко), в Предкавказье, Западной и Восточной Сибири (только в южной части Забайкалья до Хэнтэйского нагорья)[3][2].
Растёт по сырым низинным и послелесным лугам и низинным травяным болотам, на опушках заболоченных лесов, в пойменных и влажных тенистых лесах, по берегам водоёмов и канавам[3][2].
Химический состав
Растение содержит аскорбиновую кислоту, следы кумаринов, фенольные соединения, фенолгликозиды, дубильные вещества, флавоноиды, халконы. Надземная часть растения содержит также фенолкарбоновые кислоты (кофейная и эллаговая), катехины, эфирное масло, ароматические соединения (ванилин, метилсалицилат, салициловый альдегид), стероиды, камфора и высшие жирные кислоты.
Значение и применение
Таволга вязолистная богата дубильными веществами и пригодна для окраски и дубления кожи.
Хороший медонос.
Молодые побеги можно использовать в качестве салата.
Растение издавна применяется в народной медицине. В лекарственных целях используют все части растения — траву, цветки и корни. Таволга входит в официальную фармакопею многих стран Западной Европы, но особенно широко её применение в народной медицине. Настой травы используют при простуде и ревматических болях. Отвар корней применяют как общеукрепляющее, мочегонное средство. Отвар цветков ценится как проверенное средство от водянки, ревматизма и подагры. Компрессы с настоем травы или корней прикладывают к суставам, поражённым артритом или ревматизмом, а также используют для промываний глаз при конъюнктивитах. Настойка травы обладает антибактериальным действием и способствует эпителизации трофических язв на ногах, ран и ожогов и может использоваться как ранозаживляющее средство. В тех же случаях успешно используют мазь.
Название
Толковый словарь В. И. Даля приводит для таволги вязолистной целый ряд русских народных названий: «батер,… таволожник,… белоголовка, белоголовец, донник?, жердовник, лабазник, лабазка, медуница, медунишник, плакун?, живокость, болотная бузина?, богула, раповник, храповник, чертогрыз, топырка, шламда, огуречник? (ошибочно жимолость)»[5].
Примечания
- ↑ Plants For A Future — Filipendula ulmaria (англ. ) (Проверено 24 июля 2009)
- ↑ 1 2 3 4 5 Камелин Р. В. Лабазник, Таволга // Флора Восточной Европы / Коллектив авторов. Отв. ред. и ред. тома Н. Н. Цвелёв. — СПб: Мир и семья; Издательство СПХФА, 2001. — Т. X. — С. 316. — ISBN 5-8085-0122-9
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. — М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2003. — Т. 2. — С. 368. — ISBN 5-87317-128-9
- ↑ 1 2 3 Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. — М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2003. — Т. 2. — С. 336. — ISBN 5-87317-128-9
- ↑ Толковый словарь Даля — Батер (Проверено 24 июля 2009)
Литература
- Всё о лекарственных растениях на ваших грядках / Под ред. Раделова С. Ю.. — СПб: ООО «СЗКЭО», 2010. — С. 217. — 224 с. — ISBN 978-5-9603-0124-4
- Губанов И. А. и др. 732. Filipendula ulmaria (L.) Maxim. s.l. [incl. F. denudata (J. et C.Presl) Fritsch, F. stepposa Juz.] — Таволга вязолистная, или Лабазник вязолистный, ил Таволожник // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. — Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 368. — ISBN 9-87317-128-9
Ссылки
Лабазник вязолистный
Описание
Лабазник вязолистный (Filipendula ulmaria L. Maxim.) или таволга — многолетнее травянистое растение семейства розоцветные (Rosaceae Juss.), высотой 70 — 120 см. Растет на пойменных лугах, по сырым местам, берегам и рек ручьев, сырым лесам, вырубкам, опушкам и среди кустарников. Цветки мелкие, кремового цвета, собраны в рыхлую метелку, очень пахучие. Цветет растение довольно долго — с июня по август. В это время и заготавливают сырье, срывая верхушечную часть — цветочную метелку с отдельными листьями.
Состав
Полезные свойства лабазника определяет его уникальный химический состав. Исследование надземной части лабазника показало высокое (до 300 мг%) содержание аскорбиновой кислоты, дубильных веществ, салициловой кислоты и её производных (салигенин, салицин), флавоноидов –изокверцитрина, спиреозида, кверцетина и его производных, рутина, гиперозида, авикулярина, гидроксикоричных кислот и их эфиров, дубильных веществ, водорастворимых полисахаридов. Анализ минерального состава показал, что трава лабазника вязолистного содержит значительное количество минеральных элементов в комплексе с другими биологически активными веществами (полисахаридами, фенольными соединениями).
Свойства
Экспериментальное изучение действия отвара цветков лабазника показало его выраженное противосудорожное, противовоспалительное и бактерицидное действие. Любопытно, что отвар и экстракты лабазника не вызывают никаких аллергических реакций, однако перед приёмом лабазника стоит посоветоваться с врачом, так как он может снизить артериальное давление.
Особо хочется отметить способность лабазника стимулировать кровоснабжение головного мозга. По этому показателю цветки лабазника сопоставимы с гинкго билоба, что доказано научной медициной.
Цветки лабазника обладают сосудорасширяющим действием по типу эуфиллина, поэтому использование его чаев и настоев эффективно для улучшения вентиляции бронхов.
Гель с экстрактом лабазника оказывает заметное капилляроукрепляющее действие, сравнимое с троксевазином.
Применение
Лабазник снимает головные боли различного характера, а также ревматические боли в суставах. Мощное антибактериальное и антивирусное действие обуславливает применение при ОРЗ, гриппе, герпесе. Препараты на основе лабазника оказывают вяжущее, противовоспалительное, бактерицидное, потогонное, общеукрепляющее действие. Настой травы и цветков лабазника применяется в качестве мочегонного средства при заболеваниях почек, мочевого пузыря, асцитах и нарушениях обмена веществ (подагре). Кроме того, для лабазника в литературе описаны такие клинические действия, как антиоксидантное, анксиолитическое (противотревожное), ноотропное, церебропротективное, иммуностимулирующее, адаптогенное, кардиопротективное, капилляроукрепляющее, гепатопротекторное, противодиабетическое для коррекции веса.
Входит в состав следующих препаратов:
Применение таволги в медицине: польза и вред
Таволга, как любое растение, применяемое для лечения, имеет кроме полезных свойств, и противопоказания. Подробности узнаем из статьи.
Таволга вязолистная (лабазник)
Таволга вязолистная или Лабазник обыкновенный (лат. Filipendula) – многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству Розовые. В некоторых местностях это растение называют Иванов цвет и живокост. Произрастает лабазник в Европе, Северной Америке, Средней и Малой Азии, на Кавказе, в Сибири, Монголии, на Дальнем Востоке.
Наши предки использовали таволгу, как съедобное растение. Все ее части можно использовать при приготовлении десертных блюд и напитков. Таволга придает блюдам оригинальный, слегка вяжущий, сладкий привкус. В Германии лабазник добавляли при приготовлении медовухи. земляные клубеньки таволги используют в пищу дикие кабаны и медведи.
Кроме того, лабазник повсеместно использовали как ароматизатор для помещений. В сезон цветения этого растения было принято размещать букеты в жилых комнатах, а также густо насыпать на пол. В некоторых странах цветы таволги раскладывали среди белья и одежды.
В настоящее время таволгу активно используют в ландшафтном дизайне. С помощью этого растения украшают цветочные композиции, расположенные вдоль берегов водоемов. Кроме того, некоторые виды таволги хорошо переносят стрижку, поэтому их часто садят в качестве живой изгороди.
Аромат цветущей таволги хорошо отгоняет кровососущих насекомых: комаров, слепней, оводов и мух. Но в тоже время растение считается одним из лучших медоносов.
Но особую ценность этому растению придают его целебные свойства. Именно благодаря этому, его внесли в официальный реестр фармакопеи России. Древние травники говорили : “лекарь от ста болезней”, “таволга 40 болезней лечит”. И современные врачи от них не отстают, называя таволгу “соперником аспирина”. Но нужно обязательно учитывать, что таволга, помимо полезных свойств, имеет и ряд серьезных противопоказаний.
Как выглядит таволга вязолистная: фото крупным планом
Таволга вязолистная это низкорослая многолетняя трава. При благоприятных условиях она может достигнуть в высоту двух метров. Лучше всего она чувствует себя на легких хорошо аэрируемых и увлажненных почвах под прямыми солнечными лучами.
Строение таволги вязолистной:
- Корневище. Очень жесткое. Заглублено в почву на небольшую глубину. На нем расположено большое количество почек, из которых в сезон роста вырастают новые побеги.
- Стебель. Прочный, прямой. Покрыт плотной корой красно-коричневого цвета.
- Листья. Плотные, большого размера. Расположен на стебле поочередно. Имеют серо-зеленый цвет. Форма листа – ланцет, овал или удлиненный овал. С обратной стороны имеют опушку.
- Цветы. Образуются на концах побегов в июне – августе, в зависимости от сорта. Представляют собой метелки из соцветий. Метелки в свою очередь состоят из мелких очень ароматных цветочков, преимущественно белого цвета. Селекционеры вывели таволгу с красными, и розовыми цветами. Аромат таволги – это приятная смесь ванили, миндаля и меда с небольшой горчинкой.
- Плоды. Представляют собой черно-коричневые ягоды с корончатым краем, длиной около 2-3 мм.
Как выглядит цветок таволги: фото цветов разных сортов
Начиная с конца мая можно не только наслаждаться ванильно-медовым ароматом таволги, но и любоваться ее необычными цветами. Соцветия у таволги расположены на верхушке побега, имеют колосовидную форму, собраны из множества мелких цветов.
- Таволга вязолистная (лабазник обыкновенный) – соцветие из шести лепестков белого цвета, собранное в чашечки, имеющие околоплодные зеленые лепестки:
- Красный лабазник “Венуста” – имеют насыщенно розовые мелкие цветки, собранные в кистевидные соцветия. Хорошо сочетаются с белыми и бежевыми бутонами:
- Шестилепестный лабазник – имеет довольно крупные, ароматные цветки розового или пурпурного цвета:
- Дланевидный лабазник – крупноцветковое растение с розовыми махровыми цветами. Соцветие достигает 35 см:
- Лабазник камчатский – очень ароматные цветки нежно-розового цвета:
Таволга — 10 полезных свойств
Любая часть этого растения – листья, цветы, стебли, корневище – полезна в том или ином виде. Лечебные свойства и противопоказания таволги хорошо изучены, и широко применяются официальной медициной.
Состав и лечебные свойства таволги:
- Витамин C: повышает иммунитет, участвует в правильной выработке гормонов, нормализует работу нервной системы, уменьшает воспаление.
- Салициловая кислота: снижает боль, разжижает кровь, снимает воспалительные процессы, уничтожает элементы вирусов, хороший антисептик.
- Дубильные вещества: в зависимости от приготовления и концентрации могут оказывать вяжущее или раздражающее действие.
- Фенольные соединения: повышают свертываемость крови, обладают успокоительными мочегонными и желчегонными свойствами, уменьшает спазм.
- Флавоноиды: обладают противомикробным и противовирусным свойством, замедляют развитие некоторых видов раковых клеток.
- Катехины: замедляют процессы старения, предупреждают развитие онкологических заболеваний.
- Фенолкарбоновые кислоты: уменьшают воспаления, улучшают работу желчных путей и мочевой системы, поддерживают работу печени.
- Эфирные масла: благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему и желудочно-кишечный тракт, способствуют лучшему отделению и выводу мокроты, оказывают противомикробное и противовоспалительное действие.
- Гликозиды: расширяют сосуды, уменьшают тревожность, обладают мочегонным и желчегонным свойствами.
- Стероиды: ускоряют обмен веществ и усиливают метаболизм.
Применение таволги в народной медицине
Официальное признание со стороны медицины таволга получила еще в начале прошлого века. Хотя упоминания об этом растении встречаются в научных медицинских трактатах 16 века.
Официально таволгу и препараты из нее используют при лечении:
- кожных хронических заболеваний, имеющие вирусную природу;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- болезнях желудочно-кишечного тракта;
- нарушениях женской репродуктивной функции и гинекологических заболеваниях;
- инфекциях верхних и нижних дыхательных путей;
- нарушениях обмена веществ;
- патологических изменений в соединительных тканях;
- воспалений нервных узлов и окончаний.
Масло таволги: способы применения
Масло таволги благодаря своим свойствам применяется как средство для уменьшения болей различного происхождения и для борьбы с вредоносными бактериями.
Народными целителями масло таволги, при всех его полезных свойствах и противопоказаниях, рекомендуется использовать при лечении следующих заболеваний:
- Верхние и нижние дыхательные пути: простуда, ОРВИ, грипп, бронхит, пневмония.
- Желудочно-кишечный тракт: гастрит, язва, понос, гепатит.
- Сердечно-сосудистая система: тромбоз, гипертония, тромбофлебит.
- Мочеполовая система: нефрит, цистит, болезни почек.
- Половая система: вульвит, вагинит, и в качестве дополнительного компонента при лечении бесплодия.
- Болезни суставов: артриты, артрозы, ревматизм.
- Кожные воспалительные заболевания: прыщи, фурункулы, карбункулы.
- Центральная нервная система: неврозы, нарушения сна, переутомление.
Масло можно применять следующим образом:
- Компресс – для уменьшения воспалений и болей.
- Добавка в ванную – как расслабляющее средство;
- В качестве массажного масла – для улучшения сна и снижения уровня стресса;
- Ингаляции – для облегчения бронхитов и ангин;
- При приеме в пищу – защищает печень;
- Для приготовления косметических масок для лица.
При использовании масла таволги необходимо придерживаться следующих правил:
- При приеме внутрь – 10 капель. Курс лечения не более 30 дней.
- Для принятия ванн – добавлять 10-15 капель в ванную с теплой, не более 40 градусов, водой.
- Для ингаляций – 3-4 капать в аромалампу.
В домашних условиях масло таволги приготовить очень сложно. Для этого необходимо сложное технологическое оборудование. Из цветков таволги дома можно приготовить вытяжку таволги.
Рецепт вытяжки из цветков таволги
Ингредиенты:
- Высушенные цветки таволги – 2 жмени
- Рафинированное подсолнечное масло без запаха – 500 мл.
Приготовление:
- Засыпать высушенные цветы таволги в емкость.
- Залить растительным маслом.
- Подогревать на водяной бане на 30 минут. Важно: не доводить до кипения!
- Охладить смесь.
- Перелить в бутылку с темным стеклом.
- Поставить в темное место на 14 дней.
- Процедить через марлю и влить в бутылку с плотно притертой пробкой.
Противопоказания и побочные действия
Препараты, содержащие таволгу, помимо полезных свойств, имеют ряд противопоказаний. Людям, имеющим в анамнезе следующие заболевания, применять таволгу не рекомендуется:
- атония кишечника;
- гипотензия;
- гемофилия;
- беременность с угрозой выкидыша;
- индивидуальная непереносимость;
- тромбоцитопения;
- эпилепсия;
- возраст до 14 лет.
При беременности применение препаратов из таволги применяют исключительно после консультации врача.
Таволга где купить: аптеки и интернет-магазины
Заготовленную траву таволги вязолистной можно приобрести в аптеке или в гомеопатическом отделе крупного супермаркета. Также найти таволгу можно в гомеопатических аптеках и на базарах. Однако, качество такой травы может оказаться более чем сомнительным: если не знать, как таволга должна выглядеть, как она заготавливалась и в каких условиях хранилась, можно нарваться на подделку. И вместо пользы получить вред.
Лучше воспользоваться услугами проверенного интернет- магазина от непосредственного производителя чай из таволги. Лишь в таком случае можно быть уверенным в полезных свойствах лечебного чая.
Но, прежде, чем покупать таволгу вязолистную, необходимо внимательно изучить ее свойства и противопоказания. Лучше всего посоветоваться с лечащим врачом или провизором.
Таволга вязолистная польза для организма
Таволга вязолистная- она же белоголовник.
Она же правильный ответ на опрос, проводимый нами несколько дней назад)
История знакомства человека с этим растением уходит глубоко в века. Как и у многих знаменитых сортов, у таволги есть своя легенда: рожденная из морской пены Афродита (богиня любви) явилась в пенных кружевах, и там, где пена падала на землю, расцветали цветы с чудесным запахом. Это и есть таволга, которую за белые шапки её цветов часто называют белоголовником.
Поначалу таволга была известна, как лекарственное средство. Примерно с 14-15 веков активно используется врачами и считается «средством от 40 недугов». Во французской и бельгийской кухнях применяется в качестве приправы, способствующей перевариванию и усвоению пищи.
Еще встречается информация , что это был любимый напиток английской королевы Елизаветы.
В нашей травнице к таволге отношение особое – сырьём для этого чайного напитка служат только весенние молодые листья горной таволги, собранные исключительно вручную в апреле-мае. Они проходят несколько этапов обработки: обжариваются, скручиваются.
В результате мы получаем очень приятный по вкусу и аромату волшебный напиток. Настой чая светло-зелёный, чистый. Чай обладает успокаивающим воздействием — это буквально «приятная пауза в потоке суеты». Возможность расслабиться после рабочего дня или же сделать перерыв в делах в любой точке времени и пространства.
Настой горной таволги обладает множеством полезных свойств: разжижает кровь, снимая нагрузку на сердце и улучая капиллярное кровоснабжение, понижает кровяное давление. Также настой обладает жаропонижающим, противодиабетическим, ранозаживляющим эффектом.
В нашем ассортименте она представлена в нескольких вариантах:
таволга ферментированная
таволга слабоферментированная
иван — чай с таволгой
ну и еще таволга присутствует в нескольких нашим многокомпонентных травяных сборах.
Поддержите свой иммунитет и устройте себе настоящий релакс, с этим волшебным напитком 😉
фото и виды, лечебные свойства и противопоказания
Таволга – многолетняя декоративная трава или полукустарник из семейства Розовые. Обитает на лесных опушках и просеках умеренного пояса Северного полушария. Нередко таволгу называют «лабазник» или «спирея». Растение используют в качестве украшения сада. С начала лета и до самой осени оно будет радовать шапками пышных кружевных соцветий. Их интенсивный медовый аромат распространяется далеко вокруг цветника. Также таволгу ценят за лечебные свойства. Отвары и настои из травы помогают справиться со многими болезнями.
Описание растения
Таволга – многолетнее листопадное растение в форме высоких трав или полукустарников. Высота побегов составляет 15-80 см. Некоторые разновидности могут вырастать на 2-2,5 м. Тонкие, прямостоящие прутья покрыты гладкой коричневой корой. Побеги некоторых сортов стелются по земле. На старых отростках кора отслаивается продольными пластинами.
Очередные листочки на длинных черешках окрашены в серо-зеленый цвет. Они имеют ланцетную, лопастную или округлую форму. На оборотной стороне часто присутствует войлочное опушение.
К концу июня на верхушках побегов, а иногда по всей их длине, распускаются густые метельчатые или щитковые соцветия. Они состоят из множества мелких цветов белой, кремовой или розовой окраски. Диаметр соцветия составляет около 15 см. Отдельно взятый венчик в диаметре не превышает 1 см. Он состоит из 5 лепестков, завязи и пучка длинных тычинок. Именно благодаря тычинкам соцветия выглядят пушистыми.
Сложный аромат таволги включает в себя нотки ванили, миндаля, мёда и легкую горчинку. Цветение продолжается 1-1,5 месяца и может наступать повторно в конце лета. После опыления созревают плоды — листовки с несколькими семенами тёмно-коричневого, почти черного цвета. Длина семени составляет 1-2 мм.
Виды таволги
Трава таволга очень разнообразна, всего в роду зарегистрировано около 100 видов. Вот некоторые виды:
Таволга обыкновенная (лабазник обыкновенный). Она представляет собой раскидистый куст высотой около 80 см. Побеги покрыты перистыми, похожими на папоротниковые, листьями. В конце июня на верхушках стеблей распускаются рыхлые кремово-белые метелки, которые сохраняются в течение месяца. Они состоят из цветов с шестью лепестками и пушистых тычинок. Сорта:
- Плено – поросль высотой 40-50 см распускает ароматные махровые цветы белого цвета;
- Грандифлора – куст 40-60 см в высоту в середине лета покрывается кремовыми соцветиями с крупными цветами.
Таволга обыкновенная
Лабазник вязолистный. Именно этот вид получил наибольшее распространение в России. Он встречается вдоль берегов пресных водоемов и рек. Рыхлые кусты с ползучим корневищем достигают в высоту 1,5 м. Побеги покрыты очередными перисто-рассеченными листьями тёмно-зелёного цвета. Доли имеют широкояйцевидную или продолговато-ланцетную форму. В июне-июле распускаются метельчатые соцветия диаметром до 20 см. Они состоят из мелких кремовых цветов с сильным ароматом. Мелкая чашечка окружена пятью лепестками и тычинками вдвое длиннее лепестков. Сорта:
- Ауреа – куст высотой до 1,5 м отращивает крупные золотисто-зеленые листья;
- Розеа – распускает красивые розоватые соцветия;
- Aurea variegata – растение высотой до 50 см покрыто зелёными листьями с кремово-желтыми разводами и бесформенными пятнами.
Лабазник вязолистный
Таволга красная. Растения обитают в Северной Америке и представляют собой раскидистые кусты высотой до 2,5 м. Красновато-коричневые стебли покрыты рассеченной листвой. В июле-августе появляются пушистые щитковые соцветия с бело-розовыми цветами. Светло-розовые пятилепестковые венчики имеют розоватые тычинки и малиновый глазок в центре. Сорта:
- Магнифика – куст высотой до 1,5 м распускает тёмно-розовые соцветия;
- Venusta – растение отличается самыми крупными соцветиями ярко-красной окраски;
- Пигмей – растительность высотой до 30 см покрывается компактными розовыми метелками.
Таволга красная
Таволга Камчатская (шеломайник). Травянистая поросль высотой до 3 м обильно покрыта крупными пальчатыми листьями ярко-зеленой расцветки. Ширина листа достигает 30 см. В июле стройные заросли украшают крупные душистые соцветия бело-кремового оттенка. К августу созревают опушенные плоды. Вид является эндемиком на Камчатке. Молодая поросль и корневища используются в пищу, как животными, так и местными жителями.
Таволга Камчатская (шеломайник)
Способы размножения
Таволгу размножают семенным и вегетативным способами. Семена обычно высевают сразу в открытый грунт. Место для посадки выбирают в полутени. Семена высевают в середине осени, зимой они проходят естественную стратификацию, а весной появляются первые недружные всходы. Чтобы не спутать их с сорняками, делают разметку. Почву необходимо регулярно увлажнять. Цветение сеянцев начинается со второго года жизни.
Лабазник постоянно дает боковые отростки и прикорневую поросль, поэтому вегетативное размножение происходит на порядок легче. Также следует учитывать, что именно такой метод позволяет сохранить сортовые признаки декоративных растений. Черенки нарезают в июле-августе из молодых однолетних побегов. В каждом должно находиться 5-6 листочков. Лист у нижнего среза удаляют вместе с черешком, остальные листовые пластины обрезают наполовину. Нижний срез в течение нескольких часов обрабатывают стимулятором роста, затем производят укоренение в индивидуальных горшочках с песчаной почвой. Черенки располагают под наклоном 30-45°, поливают землю и накрывают растения прозрачной пленкой. Содержать их нужно в затененном, теплом месте. Осенью укоренившиеся растения прямо с горшками прикапывают в саду. Сверху их накрывают ящиками или банками. Весной, когда появятся молодые побеги, черенки пересаживают на постоянное место.
Лабазник вязолистный и некоторые другие виды имеют горизонтальное корневище. Весной рядом с кустом появляются молодые побеги. Их выкапывают и пересаживают на новое место. Адаптация саженца происходит быстро и легко. В скором времени появляются цветы.
Можно размножить таволгу отводками. Для этого весной нижнюю ветку прикапывают землей. К концу лета на ней образуются корни. Побег отрезают и высаживают отдельно.
Посадка и уход
Таволга хорошо растет в затененных влажных уголках сада. Но в слишком темном месте ему будет некомфортно. Лучше высадить растение в место, где прямые солнечные лучи попадают на ветки утром и вечером. Лабазнику необходим легкий, плодородный грунт с нейтральной или слабокислой реакцией. В слишком кислую почву предварительно вносят древесную золу или мел. Оптимальная почвенная смесь состоит из дерновой и листовой земли, торфа и песка. В тяжёлые грунты дополнительно вносят битый красный кирпич.
Перед посадкой землю перекапывают с азотными удобрениями. Высаживают таволгу в сад ранней весной или же осенью. Лучше всего делать это в пасмурную и дождливую погоду. При посадке корневая шейка должна находиться на уровне земли. Оптимальная дистанция между растениями равна 30-40 см. Почву трамбуют и мульчируют на высоту 7 см торфом.
Поливать таволгу нужно часто, так как её корни располагаются близко к поверхности земли. Излишки жидкости должны быстро впитываться в почву. После полива землю рыхлят, чтобы воздух поступал к корням.
Несколько раз за сезон таволгу подкармливают комплексными минеральными составами для цветущих растений. Летом дополнительно вносят раствор коровяка и суперфосфата.
Со временем кусты сильно разрастаются и теряют форму, поэтому их регулярно стригут. Обрезка стимулирует более пышное цветение. Манипуляции проводят весной, а повторно – в конце лета. Каждые 7-14 лет одревесневшие, оголившиеся побеги срезают до самой земли, проводя тем самым омоложение. Из пеньков вскоре появляются молодые отростки, формирующие шарообразную поросль.
Спирея обладает крепким иммунитетом и устойчивостью к паразитам. В очень редких случаях её атакуют паутинные клещи и тля. От вредителей помогает опрыскивание «Карбофосом», «Пиримором» или другим химическим инсектицидом.
Таволга в ландшафтном дизайне
Таволгу используют для декорирования сада. Она хорошо смотрится в групповых ленточных посадках, в виде живой изгороди или обрамления цветника. Ажурные ароматные соцветия привлекают пчел, поэтому таволга является прекрасным медоносом. Низкорослые, стелющиеся сорта используют для украшения бордюра. Лабазник хорошо смотрится на фоне хвойных и вечнозеленых растений, а также как средний ярус под деревьями. Используют соцветия и в букетных композициях.
Ароматная таволга применяется в кулинарии. Ее цветы добавляют в чай, вино и спиртовые настойки. Большой популярностью пользуется медовый сироп.
Лечебные свойства
Лабазник вязолистный широко применяется в народной медицине и фармакологии. Он обладает противосудорожным, противовоспалительным и бактерицидным свойствами. Из травы таволги и её корней готовят отвары и спиртовые настои, которые помогают справиться с ревматизмом, подагрой, заболеваниями мочеполовой системы, геморроем, расстройством ЖКТ, кровотечениями, конъюнктивитами, лихорадкой.
Из препаратов делают компрессы, примочки, а также отвары и настойки для внутреннего приема. Благодаря большому количеству витаминов, дубильных веществ, фенола, флавоноидов и эфирных масел препараты не только избавляют от болезней, но и укрепляют иммунитет.
Несмотря на красоту и пользу таволги, её сильный аромат и обилие пыльцы часто вызывают аллергию. Лечение противопоказано людям с повышенной чувствительностью и склонностью к аллергии. Не стоит употреблять таволгу беременным и кормящим женщинам, а также детям до 12 лет. Серьезные расстройства она может вызвать у людей со склонностью к гипотонии, страдающих от плохой свертываемости крови и запоров.
Таволга вязолистная — природный аспирин | Аптека Фито
Таволга
Многолетнее травянистое растение семейства розоцветных. В Украине встречается почти повсеместно, за исключением степных районов. Растет по склонам балок, в речных долинах, на сырых и заболоченных лугах, в проймах рек, по берегам озер, в изреженных лесах, на полянах.
С лечебной целью в народной медицине используют все растение. Наземную часть заготавливают в период цветения, корни- ранней весной или осенью, сушат в тени. Хранят в бумажных, холщовых мешках, коробках.
Природный аспирин
Безопасен для организма, является реальной поддержкой для сердца и закупоренных сосудов, больных суставов.
Лабазник или таволга, используется как:
общеукрепляющее,
противовоспалительное,
болеутоляющее,
успокаивающее,
кровоостанавливающее,
потогонное,
отхаркивающее,
мочегонное,
вяжущее,
ранозаживляющее средство.
Снимает воспаление при:
заболеваниях кожи (экзема, нейродермит),
заболеваниях полости рта (стоматитах, гингивитах, пародонтозе).
Настойка лабазника:
эффективно разжижает кровь,
снижает артериальное давление,
способствует рассасыванию тромбов в сосудах,
помогает при атеросклерозе,
улучшает мозговое кровообращение.
Чай из таволги употребляют как:
мочегонное средство при нефритах, болезнях мочевого пузыря, подагре, ревматизме,
гемостатическое средство при болезнях желудка, сердца, гипертонической болезни, грыже.
Порошок таволги используют при опрелостях, в том числе у малышей в качестве присыпки.
Отвар травы помогает при:
бронхиальной астме, бронхите,
белях и поносах,
гноящихся и незаживающих ранах, фистулах, язвах.
Как приготовить?
- Настойка: высушенное растение заливают водкой или спиртом в соотношении 1:3 и настаивают не менее пяти суток.
- Отвар: 4 столовые ложки измельченных сухих корней необходимо залить 1 литром воды, кипятить на водяной бане 1 час, потом охладить и процедить. Принимать средство рекомендуется по 50 мл 4 раза в день.
Хранить лекарство необходимо в холодильнике. Во избежание простуды лучше выходить на улицу через час после приема таволги, она вызывает потливость.
Лабазник малотоксичен, не рекомендуется использовать при: гипотонии,колитах с упорными запорами.
о нас — таволга — кухня и бар
Поло Добкин
шеф-повар
После окончания Французского кулинарного института с отличием Поло Добкин отправился в кулинарное путешествие по одним из самых известных кухонь Нью-Йорка, таким как Gramercy Tavern , кинозал и столовую, где он работал под руководством известных шеф-поваров Тома Коликкио и Марка Спангенталя. В 2006 году Добкин стал шеф-поваром в Dressler, где стал третьим шеф-поваром в Бруклине, получившим звезду Мишлен — награду, которую он поддерживал в течение семи лет.Его тонко настроенная американская кухня также получила две звезды в обзоре The New York Times .
Добкин был полуфиналистом премии Джеймса Берда «Лучший шеф-повар Нью-Йорка» в 2008, 2010 и 2011 годах, и он и его рестораны отмечены множеством публикаций, включая Food Arts, New York Magazine, The New Yorker, GQ, Travel & Leisure и другие. Считающийся одним из основателей современной бруклинской кухни, Добкин имеет подтвержденный послужной список качества и постоянства.Он поддерживает эту репутацию шеф-повара и был награжден звездой Мишлен в 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 и 2020 годах за свою еду в Meadowsweet.
Стефани Лемперт
операционный директор
Выпускница школы дизайна Род-Айленда, Стефани Лемперт переехала в Нью-Йорк в 2005 году. Она чувствовала себя как дома в динамичной городской ресторанной среде, работая в таких известных заведениях, как DuMont. , Кафе и винный бар INO и винный бар Al di La. Лемперт получил представление об управлении рестораном и развил страсть к вину и коктейлям, открыв элементы для создания успешных и разнообразных программ напитков.
В 2014 году Лемперт открыла ресторан Williamburg’s Meadowsweet вместе со своим мужем и удостоенным наград шеф-поваром Поло Добкиным. В дополнение к ее роли директора по производству, Лемперт курирует программу сезонных коктейлей, в которой подчеркиваются травы из мезонинного сада ресторана. Основываясь на своем опыте в дизайне и вдохновленная научными ботаническими гравюрами 18-го века, Лемперт создала дизайн обоев из одноименной травы таволги. Также неотъемлемой частью внешнего вида ресторана являются фотографии Лемперта, на которых запечатлены семейные владения в северной части штата.
Преимущества таволги — Natural Health Guide
Таволга имеет долгую и выдающуюся историю использования в лечебных целях и упоминается в некоторых из самых известных литературных произведений средневековья. Таволга была одной из трех трав, считавшихся самыми священными у кельтских друидов, и исторически использовалась для ароматизации медовухи — отсюда и его народное название «медовуха».
Он также упоминается в различных сборниках трав, в том числе написанных Калпепером и Джерардом. Калпепер считал, что таволгу можно использовать для сушки тела, остановки кровотечений, рвоты, диареи и обильных менструаций.
Было также известно, что он богат салициловой кислотой (известной из коры ивы), которая эффективна для снятия боли и много веков назад рекламировалась как отличное средство от умеренной боли, особенно боли в фиксированной области тела, такой как головные боли.
Преимущества таволгиЗдоровье пищеварительной системы
Траву таволги, способствующую пищеварению, трудно превзойти. Он успокаивает и защищает слизистые оболочки пищеварительного тракта и слизистой оболочки желудка, снижая кислотность.Исследования показали, что таволга также может способствовать заживлению хронических язв и предотвращать развитие поражений в желудке. Он используется при лечении изжоги, повышенной кислотности, гастрита и язвенной болезни. Его нежная терпкость полезна при лечении диареи, особенно у детей.
Экстракт таволги также показал в научных исследованиях, что он подавляет рост бактерий Helicobacter pylori. Хотя у многих людей эти бактерии могут жить в них всю жизнь и не знать об этом, эти тихие, но потенциально смертельные бактерии могут нанести ущерб желудочной системе.Он не только увеличивает риск развития рака желудка до 6 раз, но и часто лежит в основе многих других проблем с пищеварением, таких как язвы и гастрит.
Противовоспалительное
Таволга, содержащая салициловую кислоту, является эффективным средством против воспалений. Сейчас считается, что большинство болезней можно проследить до хронического воспаления низкого уровня, что делает эту траву чрезвычайно полезным инструментом в вашей естественной аптечке. Известно, что салициловая кислота поступает из ивы, однако другие соединения в составе таволги значительно облегчают воздействие на слизистую оболочку желудка.
Противовоспалительное действие этих салицилатов делает таволгу эффективным против ревматической боли, в то время как содержащиеся в ней танины и слизь, по-видимому, нейтрализуют побочные эффекты изолированных салицилатов, которые могут вызвать желудочное кровотечение. Аспирин, с другой стороны, может вызвать язву желудка.
Иммунная система
Исследования продемонстрировали иммуномодулирующие свойства препаратов таволги, извлеченных как из цветков, так и из корней растения.Все части растения содержат высокие уровни фенольных соединений, включая недавно открытый флавоноидный гликозид под названием ulmarioside , который является уникальным для Meadowsweet. Было показано, что экстракты этилацетата ингибируют как пролиферацию Т-клеток, так и активацию каскада комплемента (основная часть врожденного иммунитета), тем самым подавляя иммунный ответ. Они также подавляли производство активных форм кислорода (свободных радикалов). Все эти процессы играют роль в воспалительной реакции и объясняют эффективность препаратов таволги при лечении воспалительных состояний.
Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности
Барнаулов О.Д., Денисенко П.П. Противоязвенное действие отвара цветков пустырника Filipendula ulmaria (L.) Maxim. Фармакол.Токсиколь. 1980; 43 (6): 700-705. Просмотреть аннотацию.
Каллист, К. А., Труилья, П., Алле, Д. П., Саймон, А., и Дуру, Дж. Л. Активность улавливания свободных радикалов, измеренная с помощью спектроскопии электронного спинового резонанса и антипролиферативного поведения клеток В16 у семи растений.J. Agric.Food Chem 2001; 49 (7): 3321-3327. Просмотреть аннотацию.
Кэнди, Дж. М., Моррисон, К., Патон, Р. Д., Логан, Р. В., и Лоусон, Р. Токсичность салицилата, маскирующаяся под злокачественную гипертермию. Педиатр. 1998; 8 (5): 421-423. Просмотреть аннотацию.
Фритиофф А. и Грегер М. Водные и наземные растения, способные удалять тяжелые металлы из ливневой воды. Int J Phytoremediation. 2003; 5 (3): 211-224. Просмотреть аннотацию.
Хамад, А. М., Сатклифф, А. М., и Нокс, А.J. Аспирин-индуцированная астма: клинические аспекты, патогенез и лечение. Наркотики 2004; 64 (21): 2417-2432. Просмотреть аннотацию.
Кахконен, М. П., Хопиа, А. И., Вуорела, Х. Дж., Рауха, Дж. П., Пихлая, К., Куяла, Т. С. и Хейнонен, М. Антиоксидантная активность экстрактов растений, содержащих фенольные соединения. J. Agric. Food Chem., 1999; 47 (10): 3954-3962. Просмотреть аннотацию.
Кудряшов Б.А., Аммосова И.А., Ляпина Л.А., Осипова Н.Н., Азиева Л.Д., Ляпин Г.И., Басанова А.В. Гепарин из таволги (Filipendula ulmaria) и его свойства.Изв. АН СССР, биол. 1991; (6): 939-943. Просмотреть аннотацию.
Кудряшов Б.А., Ляпина Л.А., Азиева Л.Д. Содержание гепариноподобного антикоагулянта в цветках таволги (Filipendula ulmaria). Фармакол.Токсиколь. 1990; 53 (4): 39-41. Просмотреть аннотацию.
Ламейсон, Дж. Л., Карнат, А., Петижан-Фрейтет, К. [Содержание танинов и ингибирующая активность эластазы у розоцветных]. Ann Pharm Fr 1990; 48 (6): 335-340. Просмотреть аннотацию.
Ляпина Л.А., Ковальчук Г.А. [Сравнительное исследование действия на кровоостанавливающую систему экстрактов цветов и семян таволги (Filipendula ulmaria (L.) Maxim.)]. Изв. Акад. Наук сер. Биол. 1993; (4): 625-628. Просмотреть аннотацию.
Пересунько А.П., Беспалов В.Г., Лимаренко А.И., Александров В.А. Клинико-экспериментальное исследование применения растительных препаратов из цветков Filipendula ulmaria (L.) Maxim для лечения предраковых изменений и профилактики матки. рак шейки матки]. Вопр.Онкол. 1993; 39 (7-12): 291-295. Просмотреть аннотацию.
Поукенс-Ренварт П., Титс М., Воутерс Дж. Н. и Ангенот Л. Денситометрическая оценка спиреозида после дериватизации в цветках Filipendula ulmaria (L.) Maxim. J Pharm Biomed.Anal. 1992; 10 (10-12): 1085-1088. Просмотреть аннотацию.
Rauha, JP, Remes, S., Heinonen, M., Hopia, A., Kahkonen, M., Kujala, T., Pihlaja, K., Vuorela, H., and Vuorela, P. Антимикробные эффекты финского языка экстракты растений, содержащие флавоноиды и другие фенольные соединения.Int J Food Microbiol. 5-25-2000; 56 (1): 3-12. Просмотреть аннотацию.
Ронер, Махлер М., Глаус, Т. М. и Ройш, К. Э. [Опасное для жизни кишечное кровотечение у бородатого колли, связанное с пищевой добавкой для лошадей]. Schweiz.Arch Tierheilkd. 2004; 146 (10): 479-482. Просмотреть аннотацию.
Рыжиков М.А., Рыжикова В.О. Применение хемилюминесцентных методов для анализа антиоксидантной активности экстрактов трав. Вопр.Питан. 2006; 75 (2): 22-26. Просмотреть аннотацию.
Спиридонов, Н.А., Коновалов Д. А., Архипов В. В. Цитотоксичность некоторых российских этномедицинских растений и растительных соединений. Phytother.Res 2005; 19 (5): 428-432. Просмотреть аннотацию.
Sroka, Z., Cisowski, W., Seredynska, M., and Luczkiewicz, M. Фенольные экстракты цветков таволги и боярышника обладают антиоксидантными свойствами. Z.Naturforsch. [C.] 2001; 56 (9-10): 739-744. Просмотреть аннотацию.
Стенберг, Дж. А., Витцелл, Дж. И Эриксон, Л. Устойчивость к травоядным растениям высоких трав отражает историческую подверженность жукам-листоедам в условиях градиента возраста бореального архипелага.Oecologia. 2-25-2006; Просмотреть аннотацию.
Суонстон-Флэтт, С. К., Дэй, К., Бейли, К. Дж. И Флатт, П. Р. Оценка традиционных средств лечения диабета растениями: исследования на мышах с диабетом, страдающим стрептозотоцином. Acta Diabetol.Lat. 1989; 26 (1): 51-55. Просмотреть аннотацию.
Тиме, Х. [Выделение нового фенольного гликозида из цветков Filipendula ulmaria (L.) Maxim]. Фармация 1966; 21 (2): 123. Просмотреть аннотацию.
Abebe W. Травяные препараты: возможность неблагоприятного взаимодействия с анальгетиками.J Clin Pharm Ther. 2002; 27: 391-401. Просмотреть аннотацию.
Домашнее средство от боли
Если вы когда-нибудь видели дикий таволг на лугу, вы поймете, почему его называют королевой луга. Это повсеместное растение с ярко-белыми цветами доминирует на лугах, которые оно называет своим домом. Его современное общее название, таволга, может относиться не только к излюбленному жилому пространству растения, но и к его обычному использованию в качестве ароматизатора в медовухах и эле.
Таволга ( Filipendula ulmaria ) — сладкое вяжущее растение, которое обычно используется при сильной диарее, язвах, болях, болях в животе, лихорадке и подагре.
Приготовим восхитительный на вкус эликсир таволги. Прежде чем мы перейдем к рецепту, расскажем подробнее об этом прекрасном растении.
Таволга была одной из трех самых священных трав, используемых древними кельтскими жрецами-друидами. Он упоминается в «Рыцарской сказке» Джеффри Чосера (XIV век до н. Э.).E.) и описан в старых европейских травах, в том числе Джона Джерарда ( The Herball , 1597) и Николаса Калпеппера ( The English Physitian , 1652).
— Монография Комиссии E
Таволга от боли
Таволга богата салициловой кислотой, которая хорошо известна своей способностью снимать боль. Я считаю, что растение является болеутоляющим от слабого до умеренного, которое особенно подходит при застойной боли (в фиксированном месте, возможно, с ощущением ударов) и для людей с симптомами жара.
Ирокезы использовали протертый и измельченный сушеный корень как часть сложного отвара с тысячелистником от боли в боку и тошноты.
–Роберт Дейл Роджерс
Головные боли
Таволга особенно подходит от головных болей, при которых у человека горячая голова и ощущение ударов в голове. Таволга охлаждает и улучшает кровообращение, что помогает избавиться от застойной энергии в голове.
Ревматизм
Таволга не только снимает боль, но и обладает противовоспалительным действием.Ежедневное употребление в виде чая или настойки может помочь облегчить хроническую артритную боль и воспаление.
Боли в желудке и кислотный рефлюкс
Две мои любимые травы от болей в животе и тошноты — имбирь и таволга (ладно, крутите руку, перечная мята тоже).
Таволга сияет как трава при болях в животе, тошноте и плохом пищеварении и особенно полезна для тех, кто считает, что травы, такие как имбирь, слишком согревают. Таволга устраняет застой (например, когда вы едите пищу и она слишком долго остается в желудке) и снимает дискомфорт в желудке.
Если кто-то спросит вас, что делать при рефлюксе, но не собирается приходить и консультироваться или слушать пространное изложение нюансов тканей и процессов желудка, я говорю: «Попробуйте таволгу и посмотрите, поможет ли это. . »
–Джим Макдональд
Эликсир таволги
Это домашнее средство от боли. Этот рецепт эликсира таволги извлекает лечебные свойства травы с помощью спирта и глицерина. В этот рецепт добавлен глицерин, потому что он хорошо извлекает дубильные вещества, содержащиеся в растении.
Если вы не употребляете алкоголь, вы также можете насладиться преимуществами таволги, просто заварив из нее чай.
Что вам понадобится…- 100 г сушеных цветов таволги (примерно 2 стакана)
- Водка 400 мл (лучше всего 50%)
- 100 миллилитров растительного глицерина
- Поместите цветы таволги в банку.
- Добавьте водку и глицерин в банку.
- Хорошо взболтать.Дайте этой мацерации от 4 до 6 недель и часто проверяйте ее.
- Вы можете обнаружить, что по мере того, как цветы впитывают спирт и глицерин, жидкость больше не покрывает траву.
- Чтобы исправить это, вы можете взять чистый камень или гирю и утяжелить им цветы под жидкостью. Если необходимо, можно добавить еще немного спирта, чтобы прикрыть траву. Я часто открывал банку и сдвигал цветы, и это, казалось, отлично работало.
- После того, как вы закончите мацерацию травы, пора процедить смесь.Самый простой способ сделать это — процедить его через марлю, из которой вы затем выдавливаете диккены, пока не получите всю влагу из цветов. Настойный пресс тоже подойдет.
- После процеживания можно разлить в бутылки и наклеить этикетку. Вот изображение моей этикетки, которое вы можете распечатать для себя.
- Стандартная доза составляет от 30 до 60 капель по мере необходимости. В зависимости от возраста, веса и чувствительности, кто-то может найти, что более или менее подходит для него лучше всего.
Таволга безопасна для большинства людей.Однако его следует использовать с осторожностью для следующих людей:
- детей до 16 лет, у которых есть симптомы гриппа или ветрянки (из-за редкого, но серьезного синдрома Рея)
- человек с астмой (может стимулировать спазмы бронхов)
- человек с аллергией на аспирин
Применение, преимущества и побочные эффекты таволги
Что такое таволга?
Таволга — многолетний травянистый кустарник, произрастающий в Европе, но также встречающийся в Северной Америке.Декоративные полевые цветы таволги кремовые, желто-белые и имеют аромат, похожий на масло грушанки. Лекарственное средство состоит из цветочных лепестков и нескольких нераспустившихся бутонов, которые используются в качестве лекарственного средства.
Научное название (я)
Филипендула ульмария
Общепринятое имя
Таволга также известна как королева луга, пустырник, бабочка и хозяйка луга.
Для чего это используется?
Традиционное / этноботаническое использование
В 1597 году ботаник Джон Джерард заметил, что запах таволги «радует чувства.«В 1652 году английский врач Николас Калпепер написал о лечебном действии растения на желудок. В 1682 году таволга упоминалась в голландском травяном сборнике. Королева Елизавета I украсила свои апартаменты таволгой. Цветы использовали для ароматизации алкогольных напитков в Англии и Скандинавии. В средние века таволга была известна как «медуница», потому что ее использовали для ароматизации медовухи, алкогольного напитка, приготовленного путем ферментации меда и фруктовых соков. В 1838 году была выделена салициловая кислота, впервые синтезированная в 1890-х годах для производства аспирина. с завода.Слово «аспирин» происходит от « спирин, » на основе научного названия таволги «Спирея». Растение использовалось в народной медицине при раке, опухолях, ревматизме, а также как мочегонное средство. Сегодня он используется как пищеварительное средство, как поддерживающая терапия при простуде, для обезболивания и по другим показаниям.
Разное применение
Таволга используется при простуде, респираторных заболеваниях, кислотном расстройстве желудка, пептических язвах, артрите и ревматизме, кожных заболеваниях и диарее.
Какая рекомендуемая дозировка?
Дозы цветка от 2,5 до 3,5 г / день и травы от 4 до 5 г считаются общепринятыми. Однако никакие клинические испытания не подтверждают безопасность или эффективность этих дозировок. Чай может быть приготовлен из 4-6 г сушеной травы и приниматься 3 раза в день.
Противопоказания
Не следует применять пациентам с чувствительностью к салицилатам или сульфитам. С осторожностью применять у больных астмой.
Беременность / лактация
Задокументированные побочные эффекты.Избегайте использования во время беременности и кормления грудью.
Взаимодействия
Поскольку таволга содержит салицилаты, она может увеличивать риск кровотечения при применении с антиагрегантами или антикоагулянтами, с нестероидными противовоспалительными препаратами или с любыми альтернативными лекарствами с антитромбоцитарными свойствами.
Побочные эффекты
Таволга может вызвать желудочно-кишечное кровотечение.
Токсикология
Сообщалось о нескольких токсичных событиях.
Список литературы
1.Таволга. Обзор натуральных продуктов . Факты и сравнения [база данных онлайн]. Сент-Луис, Миссури: Wolters Kluwer Health Inc; Май 2012 г.Подробнее о таволге
Профессиональные ресурсы
Сопутствующие лечебные руководства
Дополнительная информация
Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы информация, отображаемая на этой странице, соответствовала вашим личным обстоятельствам.
Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание
Фонд охраны дичи и дикой природы
Таволга
Моя любимая прогулка по местным речным лугам недавно превратилась в переживание, граничащее с обонятельной атакой, с запахом сильно ароматизированного агрессивного гималайского бальзама, холмов цветущей водяной мяты и высоких брызг таволги, заполняющей мой нос, когда я иду.Я выбрал последнее в качестве своего предмета, потому что, без моего ведома до исследования, таволга ( Filipendula ulmaria ) имеет замечательную фольклорную историю и целый каталог практических и травяных применений.
Таволга — это высокая, крепкая трава из семейства розовых, произрастающая во влажной почве на лугах и берегах рек, где уровень воды колеблется. Найти это несложно — ищите большие пенистые белые цветы с июня по сентябрь на зеленых или красноватых стеблях с парными зубчатыми листочками.
Маленькие отдельные цветки растут густыми гроздьями и имеют очень длинные тычинки, придающие цветочкам пушистый вид сахарной ваты. У них чудесный аромат где-то между бирючей, мускусом и миндалем.
Таволга является пищевым растением для многих видов гусениц моли, а цветы посещают многие другие беспозвоночные, включая пчел, журчалок и божьих коровок. После опыления каждый цветок превращается в шаровидный плод со спиральными бороздками, похожий на небольшую сложенную руку.Растение многолетнее, зимует в виде розетки, а в следующем году дает свежий высокий рост.
Стопка литературы о таволге в фольклоре и фитотерапии довольно высока. Давайте начнем с понимания названия — во-первых, оно происходит от англосаксонского «meodu-swete», что означает «подсластитель медовухи», потому что оно веками использовалось для ароматизации напитков.
Во времена Чосера он был известен как медуравник, а также его называли медуром из-за того, что его часто разбрасывали в церквях на свадьбах.Он был очень популярен в качестве травы для посыпания в целом, даже для королевы Елизаветы I, которая приказала использовать ее вместо соломы на полу своих покоев!
Однако самым забавным должно быть старое йоркширское прозвище «ухаживание и супружество». Ухаживание относится к соблазнительной сладости цветов. Супружество относится к менее приятному антисептическому запаху растения при раздавливании, что дает вам очень циничную метафору брака!
У запаха антисептика есть веская причина.Таволга содержит салицикловую кислоту, входящую в состав аспирина. Несмотря на то, что этот противовоспалительный препарат чаще ассоциируется с ивой, этот противовоспалительный препарат был назван в честь старого ботанического названия таволги — Spiraea ulmaria. Кроме того, он легче действует на желудок, чем аспирин, из-за смягчающего действия других соединений в растении.
Неудивительно, что чай из таволги был лекарством от многих болезней еще до того, как был синтезирован аспирин. Это помогает при ревматизме, подагре, головных болях, лихорадке и проблемах с пищеварением.В следующий раз, когда у вас будет слишком много эспрессо-мартини, избавьтесь от похмелья с помощью таволгого чая!
Если вы не чувствительны к аспирину, вы можете попробовать приготовить любое количество кулинарных изысков, потому что таволгу можно использовать практически в любом рецепте, в котором используется бузина. Настаивайте цветы для придания аромата ликерам, заварному крему, мороженому и домашнему пиву. Я, например, попробую рисовый пудинг из таволги, рахат-лукум и шампанское!
И, наконец, несколько надуманных мифических качеств таволги.Наряду с вербеной и водяной мятой, таволга была, по-видимому, одной из трех самых священных трав друидов. Некоторые из них использовали его для идентификации воров! Если недавно у вас что-то украли, попробуйте следующее: соберите веточку цветов и бросьте ее в воду — если она тонет, виновником был мужчина, а если плывет, то женщина. Я понимаю, что это не может слишком сузить круг вопросов, поэтому вам может потребоваться позвонить в полицию в любом случае.
И если я еще не до конца убедил вас в достоинствах таволги, одна книга о полевых цветах в фольклоре утверждает, что «сладкий аромат обладает силой даровать второе зрение и способность разговаривать с феями.» О чем вы еще хотите попросить!
Джесс Брукс
Консультативный
Фотография предоставлена: Кшиштоф Зиарнек
Трава таволга, натуральное обезболивающее
Название «таволга» отражает аромат травы. В отличие от зловонных ароматов многих целебных трав, это уникальное сочетание меда, ванили и горького миндаля пахнет аппетитно. В то время как древние германские племена использовали эту траву для придания вкуса своему медовому вину, сегодня мы знаем, что таволга предлагает гораздо больше в качестве лекарственного растения.
Как и многие лекарственные травы, представленные на этом сайте, таволга имеет богатую историю и традиции. Ранние римляне сообщали о его использовании в качестве священной травы. А наша тезка, Хильдегард из Бингена, выращивала таволгу в своем средневековом саду для лечения нескольких распространенных недугов ее времени.
Таволга
Таволга остается очень важной в современной традиционной немецкой медицине и натуропатии. Растение содержит соединения салициловой кислоты, которые современная медицина химически синтезирует с образованием ацетилсалициловой кислоты (современная форма аспирина).
Салициловая кислота обладает обезболивающим, противовоспалительным и антимикробным действием. Польза таволги выходит за рамки салициловой кислоты и включает в себя здоровую дозу дубильных веществ. Например, разнообразные группы эллагитаннинов, обнаруженные в некоторых растениях, служат для защиты слизистых оболочек и способствуют антиоксидантным эффектам.
Трава таволга — розовое растение
Таволга принадлежит к семейству розоцветных и происходит из больших частей Европы. Теперь, распространившись по всему северному полушарию, трава процветает во влажных, богатых питательными веществами местообитаниях.Таволга обычно появляется вдоль канав и ручьев, а также на влажных неухоженных лугах. Многолетнее растение вырастает до 1,5 метров в высоту.
Цветущий таволга
Розовые или кремово-белые цветы кажутся растущими из угловатых стеблей, которые отходят от ползучего подвоя. Пушистые листья более густо растут в нижней части растения, а в верхней — реже. После полного цветения метелки кремово-белых цветов кажутся плотными. Ботаническое название таволги — Filipendula ulmaria или настоящая таволга.
Время цветения таволги
В период цветения, с июня по август, таволга источает интенсивный медово-миндальный аромат, который усиливается к вечеру. Сладкий аромат цветов и обильная пыльца привлекают множество насекомых. Там, где растут многие таволги, они окутывают окружающую среду ароматом, полным расслабления и жизнерадостности.
В древности таволга использовалась вторично в качестве рассеянного цветка. Рассеянная таволга украшала полы домов и мест для встреч, оставляя сладкие ароматы для собраний и торжеств.Этот летний аромат восхищает чувства и, как считалось, продлевает жизнь.
Лекарственные части растений
Лекарственное использование таволги включает цветы, листья и иногда корни. Несмотря на склонность к быстрой деградации, убедитесь, что листья остаются сочно-зелеными (viriditas) и без белых пятен. Белые пятна обычно указывают на плесень или другую деградацию растений. Плесень возникает обычно, так как это растение часто растет на заболоченных территориях.
Таволга часто растет на водно-болотных угодьях
Польза для здоровья от таволги
Как и многие другие лекарства, содержащиеся в klosterheilkunde, современная наука подтвердила эффективность таволги как лекарственного растения.Таволга содержит эффективные эфирные масла, в том числе салициловый альдегид и салициловую кислоту.
Таволга также содержит флавоноиды и дубильные вещества, известные своими полезными для здоровья свойствами.
Обезболивающие свойства таволги
Обезболивающие свойства таволги действуют так же, как и другое любимое лекарство Хильдегарда лекарственное растение, кора ивы, которую мы относим к естественным средствам от головной боли Хильдегарда.
Трава таволга
Как и древесина ивы, таволга обладает аспириноподобными качествами, поскольку активные вещества, салицилальдегид и метилсалицилат, вызывают химическую реакцию в организме с образованием салициловой кислоты.Салициловая кислота действует как ацетилсалициловая кислота, активный ингредиент, содержащийся в аспирине. Таволга также снижает жар (как и ива).
Местное использование таволги
Таволга действует как местно, так и при приеме внутрь. Местно это лечебное растение помогает противодействовать прыщам и кожным загрязнениям. Местное применение таволги обычно включает бульон, приготовленный из свежих листьев растения. Также можно делать кремы или мази из таволги.
Таволга (и календула) для кожи
Таволга отлично подходит в качестве добавки для ванн или паровых бань.Приятным средством от сухой кожи служит ванна с добавлением таволги.
Лекарства из таволги и оздоровительные применения
Традиционная немецкая медицина рассматривает это растение как противоревматическое, противовоспалительное и вызывающее потоотделение средство.
Записи свидетельствуют об использовании таволги в средние века для лечения основных форм эпилепсии. Более постоянное использование, происходящее от средневекового лечения, включает использование травы для лечения дискомфорта в мочевыводящих путях и хронического кашля.
Современные медицинские применения таволги
Современные научные исследования указывают на антиоксидантное действие таволги. Благодаря этому эффекту и другим ингредиентам это натуральное средство устраняет некоторые из следующих легких состояний.
Основное применение таволги при натуропатии — это трава как мягкое средство от боли и лихорадки, для лечения легких форм ревматоидного артрита, а также при инфекциях гриппа. Комиссия E Германии одобряет использование таволги для поддерживающего лечения простуды; в частности, чтобы способствовать потоотделению.
Чай с таволгой и травами
Чай с таволгой оказывает превосходное успокаивающее действие при простудных и гриппозных инфекциях. Он не только снижает жар, но также снимает боль и помогает уменьшить отек слизистых оболочек.
Чай из таволги
Чай из таволги также помогает при большинстве типов отеков. Здесь народная медицина заявляет о мочегонных и детоксикационных свойствах, которые также должны быть эффективны при проблемах мочевого аппарата и обмена веществ. Эти народные приложения не имеют современного научного подтверждения.
Кроме того, чай из таволги помогает избавиться от легких форм изжоги.
Приготовление чая из таволги
Залейте стаканом кипятка одну-две чайные ложки сушеных цветов таволги, дайте настояться 10–15 минут и употребляйте как можно более горячим. Повторяйте трижды в день.
Таволга как освежающий напиток — профилактика инфекций
Положите свежие цветки таволги и лимонный сок (по вкусу) в графин с водой и дайте настояться несколько часов.Пейте воду в течение дня.
Вино из таволги — как лекарство
Залейте 0,7 литрами белого вина листья и цветы таволги. Дайте настояться 2 недели, регулярно встряхивая смесь. Смесь пропускаем через сито, сохраняя жидкую часть. Выпивать по 1 стакану ликера в течение дня при простудных или головных и ревматических болях.
Цветок таволги
Настойка таволги — для лечения болей в суставах
Залейте 2 горсти цветов и листьев таволги 500 мл примерно 40% -ного спирта (напр.грамм. двойное зерно), дайте настояться 4 недели, время от времени встряхивая смесь, а затем отфильтруйте. Налейте настойку в темные флаконы и втирайте местно в болезненные суставы.
Мед таволга — для холодного чая
Смешайте цветки таволги с жидким медом и дайте смеси постоять 2–3 недели. Эта комбинация меда очень вкусна на хлебе из полбы.
Компрессы из таволги — местное применение от боли
Залейте 1 литром воды 2-3 пригоршни цветов таволги, нагрейте незадолго до закипания и дайте смеси постоять на плите в течение 10 минут.После процедуры через сито сделайте горячие компрессы, чтобы облегчить ревматическую боль в суставах, легкие симптомы артрита и подагру.
Местное применение таволги в качестве мази для кожи
Для лечения воспалительной кожи или прыщей приготовьте паровые ванны из таволги или мази, используя кремы на основе таволги. При приготовлении паровой бани используйте 1-2 чайные ложки свежей или сушеной таволги в горячей, но не кипящей воде. Кипящая вода растворяет салициловую кислоту и делает комбинацию неэффективной.
Таволга для кожи
Для приготовления мази используют льняное масло и свежие листья таволги (лучше свежие цветы), приготовленные на водяной бане. Затем масло нужно настоять в течение одного дня и на следующий день смешать с ланолином. Мазь можно наносить два-три раза в день равномерно на соответствующие участки кожи.
Побочные эффекты травы таволги
При использовании по назначению таволга не вызывает известных нежелательных побочных эффектов. Хотя таволга содержит лишь небольшое количество салицилатов, пациентам с гиперчувствительностью к салицилатам не следует ее использовать.Это также верно для ивового дерева (внутренняя ссылка) и аналогично применимо к младенцам, детям ясельного возраста и астматикам. Беременным женщинам и кормящим матерям также не рекомендуется принимать салицилат.
Таволг на кухне
Таволг можно использовать на кухне, однако западное использование (включая Германию) в качестве специи больше не является обычной практикой. Чтобы попробовать что-то новое, таволга добавит интересный аромат напиткам или джемам. Цветы имеют сладкий медовый вкус и поэтому очень популярны благодаря своему аромату.
Цветы можно просто добавить в определенные жидкости, такие как фруктовые соки, вино и т.п., и оставить на несколько часов. Компот из таволги также можно использовать для приготовления компота из яблок, груш, вишни и других фруктов. Плоды очищают и разрезают на мелкие кусочки, а затем оставляют расти вместе с цветами этого растения и небольшим количеством воды. Затем плоды обрабатываются в обычном режиме.
Таволга, вкусная добавка для фруктовых компотов
Таволга также используется в некоторых странах для приготовления десертов.Цветы можно, например, добавить во взбитые сливки на десерт. Сорбеты также выигрывают от медово-миндального вкуса таволги.
Листья таволги можно использовать в пищу. С помощью этой травы можно очень хорошо украсить как рыбные, так и блюда из дичи. Листья также можно приготовить как овощной гарнир.
Выращивайте таволгу в собственном саду
Таволга растет в большинстве садов. Таволга очень хорошо растет на влажных или влажных почвах. Место также должно быть солнечным.Растение предпочитает известковые почвы, а песчаные почвы перед посадкой следует обогатить. Компост, например, подходит для обогащения.
Листья таволги дикой
Выращивание в закрытых помещениях сопряжено с трудностями, так как к этому растению предъявляются определенные требования. При посадке в горшки особенно важно обращать внимание на корневую систему, которая быстро разрастается. Поэтому идеальные горшки должны быть достаточно большими, чтобы давать растению достаточно места.
Как купить таволгу
Если вы хотите купить семена таволги, обратите особое внимание на вид.Обычно встречаются таволга настоящая (Filipendula ulmaria), таволга розовая (Filipendula rubra) и малая таволга (Filipendula vulgaris).
Мелкая таволга, например, иногда имеет условия местности (более сухие почвы), чем настоящая; О лечебном эффекте двух других трав известно мало.