Смородина черный жемчуг описание сорта фото отзывы: Черная смородина Черный жемчуг: описание сорта, фото, отзывы

Черная смородина Черный жемчуг: описание сорта, фото, отзывы

Каждый садовод выращивает на своем участке смородину, но новичку бывает сложно определиться с выбором разновидности, так как их существует более двухсот. В 90 годы селекционерами была выведена смородина сорта Черный жемчуг, которая получила звание «Шедевра русской селекции». Рассмотрим его фото, описание и отзывы.

Происхождение

Авторами сорта Черный Жемчуг являются селекционеры Т. С. Звягина и К. Д. Сергеева. Разновидность смородины была получена в ВНИИС имени И. В. Мичурина путем скрещивания двух сортов ягоды: Минай Шмырев и Бредторп.

В 1992 году гибрид смородины Черный жемчуг был добавлен в Государственный реестр, и появилась возможность выращивать его в следующих регионах: Центральном Черноземье, Западной и Восточной Сибири, Среднем Поволжье, на Урале и Северном Кавказе.

Описание

Черный жемчуг своими характеристиками и описанием похож на крыжовник, а также является представителем золотистого вида смородины.

Сходство проявляется в склоненных книзу ветвях и листьях. Некоторые садоводы также отмечают, что внешний вид плодов смородины напоминает ягоды черники.

Кусты

Кустарник этого сорта смородины имеет среднюю высоту, в среднем от 1 до 1,3 м. Его ветви раскидистые. Молодые побеги выделяются ярко-зеленой окраской и изогнутой формой. Со временем они одревесневают и меняют свой цвет серый с желтоватым оттенком.

Продолговатые почки растут на коротких стебельках и окрашены в розовые тона. Цветки смородины имеют форму бокала и чашелистики красноватого оттенка. У растения появляются кисти с 6-8 ягодами, которые находятся на крепких черешках.

Листья смородины имеют ярко-зеленый цвет и остроугольную пластину с 5 лопастями. Ее поверхность гладкая и матовая, а края слегка подогнуты. Зубцы пильчатые и крупные, выделяются белыми кончиками. На фото можно увидеть, что листвы на кустарниках смородины Черный жемчуг немного.

Ягоды

Смородина сорта Черный жемчуг имеет среднюю продолжительность созревания. Средний вес ягод может варьироваться от 1,2 до 1,5 г. Особо крупные могут достигать 3 г. Для них характерна круглая форма и одинаковый размер. Ягоды обладают приятным кисло-сладким вкусом. Садоводы оценивают его в 4,2 балла из 5. Плоды смородины окрашены в черный цвет, который блестит на солнце и напоминает жемчуг. Плотная кожица обволакивает мякоть с крупными семенами.

Состав ягоды сорта Черный жемчуг отличается от других видов высоким показателем витамина С – 133,3 мг%, пектина – 1,6% и органических кислот – 3,6%. Также она содержит различные сахара – 9% и около 18% сухих веществ.

Созревшие плоды крепко держатся на плодоножке и длительное время не осыпаются. Отрыв смородины сухой, что дает возможность ее легко транспортировать. Прочные черешки, на которых держатся кисти, позволяют механизировать сбор урожая смородины Черный жемчуг.

Сортовые особенности

В результате скрещивания получился сорт, хорошо зарекомендовавший себя среди дачников. Он унаследовал лучшие качества своих предшественников.

Урожайность

Этот сорт черной смородины приносит хороший и регулярный урожай. После высадки саженца в почву Черный жемчуг начнет приносить плоды через 1-2 года. Если осенью посадить молодой куст, летом можно собрать первый, хоть и небольшой урожай (1,5-2 кг). Но перед этим растение должно перезимовать, укорениться и набраться сил. В мае происходит цветение, а в июле созревают ягоды.

Максимальный сбор получают на 5-6 год, с одного куста можно снять до 5 кг ароматных ягод. Средняя урожайность – 3-4 кг. Это весомые показатели, но бывают сорта, у которых они выше.

Важно! Смородину можно выращивать на одном месте не более 12-15 лет.

Преимущества и недостатки

Сорт смородины Черный жемчуг имеет ряд достоинств:

• обладает зимостойкостью, растение не замерзает при температуре до -35⁰С;
• устойчив к антракнозу и нашествиям почкового клеща;
• способен переносить неблагоприятные условия внешней среды, такие как резкая смена температуры воздуха, засушливость;
• скороплодность и стабильный урожай;
• хорошо сохраняется при транспортировке и заморозке.

Зимостойкость и закаленность растения объясняется тем, что селекция смородины происходила в сибирских широтах.

К недостаткам можно отнести уязвимость Черного жемчуга к мучностой росе. А также слабовыраженный аромат и кисловатый привкус, который не всем придется по нраву. Сорт считается устаревшим, так как уже вывели множество усовершенствованных видов. Но благодаря большому количеству достоинств сорт Черный жемчуг до сих пор пользуется популярностью у садоводов.

Применение

Ягоды сорта Черный жемчуг употребляют как в свежем виде, так и в переработанном. Даже после обработки черная смородина сохраняет большую часть полезных веществ.

Ее широко применяют в кулинарии, добавляют в торты, пироги и десерты. Благодаря высокому содержанию пектина в плодах, из них готовят желе, мармелад, джем, варенье и пастилу. Применяют для производства вина и настоек.

Листья смородины придают насыщенный вкус консервированным овощам, а также оберегают их от порчи.

Из них заваривают чай, который обладает жаропонижающим и противовоспалительным эффектом. А для лечения детского диатеза готовят чайные компрессы.

Важно! Черную смородину нельзя принимать людям, у которых есть склонность к появлению тромбов. Она содержит Витамин К, который способствует свертыванию крови.

Агротехника

Несмотря на неприхотливость сорта смородины Черный жемчуг, нужно придерживаться некоторых правил агротехники и учитывать ее особенности. От этого зависит сила, урожайность и сопротивляемость растения к заболеваниям.

Сроки посадки

Сажать ягодный кустарник можно в течение всего вегетационного периода.

Для осени — это конец сентября или первые числа октября. Чтобы смородина успела укорениться и набраться сил до наступления морозов, температура воздуха при посадке не должна опускаться ниже +10⁰С. Тогда в июле можно будет собрать первый небольшой урожай.

Весной высаживать кустарник рекомендуется до набухания почек.

Весь первый год он будет расти и укрепляться. Первые плоды смородины можно будет попробовать только на второй год. С одного растения при этом получится снять не более 2 кг ягод.

Важно! Тщательно осмотрите саженец при покупке – его корневая система должна быть здоровой и крепкой, а от основания побега должно насчитываться не менее 4 зеленых почек.

Выбор и подготовка участка

Чтобы кустарник Черного жемчуга чувствовал себя комфортно и быстро развивался, нужно выделить для него подходящее место:

• Оно должно быть солнечным и открытым, но при этом вдали от сильных ветров. Смородина не любит тень и тесноту, поэтому ветки кустарников должны свободно расти.
• Культура лучше всего растет на питательной, рыхлой и слабокислой почве.
• Для растения подходит слегка увлажненный участок. Нельзя допускать застоя воды и засухи.

Если смородина будет расти в тени и получать недостаточное количество воды, ее плоды станут очень кислыми и заметно обмельчают.

За пару месяцев до посадки саженца, выбранный для нее участок нужно очистить от сорняков и корней. Землю необходимо перекапать на глубину 50 см, чтобы она была рыхлой и легко пропускала воду и воздух. Если почва скудная, под каждый корень рекомендуется добавить по 1 ведру перегноя или компоста. Также некоторые садоводы вносят калийные удобрения и суперфосфат. Если посадка планируется весной, все работы нужно провести осенью.

Правила посадки

Если корень саженца смородины немного пересушен, его нужно замочить в воде на пару часов, что он впитал ее. Также в нее можно добавить стимулятор роста, который поможет растению укрепить корневую систему.

Для посадки смородины сорта Черный жемчуг нужно:

1. На подготовленном участке выкопать ямку глубиной и шириной 0,5 метра.
2. Если при перекопке не было внесено удобрение, добавить его и перемешать с землей. Это может быть перегной, песок, компост и различные калийные подкормки.
3. Полить ямку водой, чтобы грунт был влажный.
4. Расправить корни и опустить саженец в лунку, немного наклонив в сторону. При этом угол между стеблем и землей должен составлять 45 градусов.
5. Засыпать его грунтом, слегка потряхивая корешки, чтобы между ними не осталось пустот. Чтобы образовалось больше новых побегов и корней, уровень земли должен быть выше корневой шейки на 5-7 см
6. Уплотнить почву вокруг смородины и полить ведром отстоянной воды.
7. Обрезать побеги на 10-15 см от земли, оставив на них по 5-6 зеленых почек.
8. Поверх земли разложить слой торфа, веток или травы. Перед заморозками куст необходимо засыпать сухой землей и мульчировать.

Смородину этого сорта нужно сажать тогда, когда температура воздуха еще не опускается ниже 8⁰С. Тогда она успеет укорениться и легко перенесет зиму.

Важно! Так как кустарники Черного жемчуга раскидистые, их рекомендуется высаживать на расстоянии 1,5 – 2 метра друг от друга.

Уход

Смородина Черный жемчуг будет приносить стабильный и качественный урожай, если обеспечить ей должный уход:

• Во время цветения и плодоношения растение рекомендуется обильно поливать, по 2-3 ведра воды на корень. Во время подготовки к зиме, куст должен получить достаточное количество влаги.
• При появлении травы вокруг смородины, ее необходимо сразу убирать. Чтобы насытить почву кислородом, этот процесс можно совместить с рыхлением, при этом важно не повредить корни.
• Если во время посадки в почву уже внесли удобрение, подкармливать растение можно начинать через 3-4 года. Весной – мочевиной, а осенью – калием и фосфором.
• Куст смородины нуждается в периодической обрезке. Первая проводится при посадке, на побегах при этом должно остаться по 5-6 почек. В дальнейшем срезают сломанные, больные и лишние прикорневые ветки, а новые укорачивают.

Каждый год удаляют побеги, которые старше 3 лет. Формирование куста заканчивается на 4-5 год. На нем должны остаться ветки разных возрастов.

Внимание! Если грунт вокруг куста замульчирован перегноем, то отпадет необходимость в прополке, рыхлении и удобрении почвы органикой.

Вредители и болезни

Смородина сорта Черный жемчуг может поражаться мучнистой росой. Это грибковая болезнь, которая обычно поражает молодые кусты. Побеги, листья и плодовые ветки охватывает белый налет, который со временем меняет цвет на бурый. Зелень осыпается, а смородина становится кривой. Если вовремя не принять меры, растение погибнет.

Для борьбы с мучнистой росой применяют медный купорос. Садоводы обрабатывают кустарник Черного жемчуга до цветения или после сбора урожая. Из нехимических средств популярен настой из коровяка или сенной трухи. Смесь разбавляют водой в соотношении 1 к 3. Настаивают три дня и добавляют такое же количество воды. Полученный настой процеживают и опрыскивают смородину пульверизатором. Повторяют через 15 дней и в середине июня.

Обычно ягоды сорта Черный жемчуг редко подвергается нападению вредителей. Но при неправильном уходе на его кустарнике может поселиться паутинный клещ, тля или пилильщик. Избавиться от них можно с помощью специальных препаратов, например, таких как «Фитоферм» или «Дихлофос».

На ухоженную и крепкую смородину редко поселяются вредители, она имеет хороший иммунитет к заболеваниям.

Отзывы садоводов

Анна, 25 лет, г. Воронеж

Замечательный сорт, который заслуживает внимания. Черный жемчуг радует устойчивостью к морозам и минимальным требованиям в уходе. Ягоды очень сладкие, что важно для меня, так как я не люблю кислую смородину. Пеку торты на заказ и всегда добавляю ее в начинку, всем очень нравится.

Олег, 53 года, г. Уфа

Приобрел пару саженцев смородины Черный жемчуг, потому что понравилось название. И не пожалел, оно полностью себя оправдывает. Ягоды крупные и блестящие, похожи на черные бусины. Сорт неприхотливый, приносил хороший урожай даже в малосолнечное и дождливое лето.

Светлана, 35 лет, г. Самара

Сорт смородины Черный жемчуг – один из моих любимых и проверенных. Созревшие плоды могут долго оставаться на кусте, превращаясь со временем в изюм. Ягоды не очень крупные, но сочные и сладкие.

Заключение

Сорт смородины Черный жемчуг уже устарел, так как появилось много новых и усовершенствованных видов, которые могут конкурировать с ним и даже превосходить. Но некоторые садоводы отдают предпочтение именно ему, потому что он проверен временем.

Сорт смородины Черный Жемчуг: описание, отзывы

Первые упоминания о черной смородине восходят к эпохе Средневековья, и связаны с обширным распространением этой культуры на территории азиатского континента. На то время данная ягода рассматривалась в качестве дикорастущего растения со специфическим ароматом, область применения которого оставалась невыясненной.

На европейский континент (в частности в Германию и Францию) смородина была завезена в конце ХVII века, и стала известна, прежде всего, благодаря своим лекарственным свойствам. Зачастую из нее делали настойки и компрессы с целью борьбы с респираторными заболеваниями, ревматизмом, гипертонией.

Сегодня черная смородина, нисколько не растеряв своей ценности в качестве лекарственного средства, является излюбленной для большого количества людей, поскольку совмещает вкусность и полезность одновременно. О преимуществах данной ягоды известно много, поэтому рассмотрим более подробно те вопросы, которые касаются сорта «Черный жемчуг».

Селекция этого вида была произведена во ВНИИС им. И. Мичурина в результате скрещивания сортов Минай Шмырев и Brodtorp в 1992 году.

Описание сорта

Особенностью ягоды является высокий уровень содержания пектинов, что позволяет ее употреблять не только в виде желе или варенья, но и в целебных целях для лечения нарушений обменных процессов в организме. Концентрация содержания витамина С составляет 137-180 мг %, что является одним из наиболее высоких показателей среди других видов.

Кусты среднерослые и редкооблиственные. Их побеги изогнутые, коленчатые, листья светло-зеленые, с тремя лопастями. Размер плодовых кистей в длину составляет от 4 до 7 см. Ягоды округлой формы с крупностью в 1,3-1,5 г, имеют густо-черный цвет и твердую кожицу.

Краткая характеристика

Вид	черная
	2,8 / 5
	1,5 г
	5 кг

Срок	средний
	4,5 / 5
	-30°С
	средний

Кроме того, за счёт возможности сухого отрыва от кисти «Черный Жемчуг» превосходно сохраняется, транспортируется, замораживается, что позволяет рассматривать ее в качестве универсального сорта. Кроме того, она отличается своей самоплодностью и скороплодностью — первый урожай (в среднем 1,5 – 2 кг с одного куста) можно ожидать уже на второй год после посадки.

Среди прочих преимуществ этого сорта, как подтверждают многочисленные отзывы садоводов, следует указать на его морозостойкость и устойчивость к определенным болезням и вредителям. В частности, наблюдается резистентность к антракнозу и почковому клещу. В то же время к мучнистой росе и махровости она отсутствует.

«Черный жемчуг» имеет и существенные недостатки. Плоды обладают относительно невысоким потребительским качеством (невыраженный аромат и кисловатый вкус). Сорт заметно устарел, его теснят значительно более интересные конкуренты, и в целом приобретать его мы не рекомендуем.

Посадка и уход

Посадка производится осенью после окончания периода плодоношения или же ранней весной до начала почкования. В ранее подготовленную ямку глубиной 40-45 см с ведром перегноя и суперфосфатом на дне, опускают саженцы. Оптимальное расстояние между кустами должно составлять 1,8 м, а глубина опускания шейки саженца в землю – 5см. За последующим обязательным поливом и мульчированием перегноем, следует обрезание побегов до тех пор, пока высота ветви не будет соответствовать 2 почкам над уровнем земли.

Размножение этой культуры возможно тремя способами – отводками, одревесневшими и зелеными черенками.

Уход за смородиной предусматривает полив, удобрение суперфосфатами, хлористым калием, азотными удобрениями в соответствии с временем года, обрезку поздней осенью или ранней весной, а также борьбу с различными видами сорных трав.

Сохраните статью:

описание сорта, фото, отзывы, характеристики

Смородина Черный жемчуг – неприхотливый среднеспелый сорт, выведенный для климатических условий Урала и Сибири. Культуру успешно выращивают по всей России, поскольку она хорошо переносит морозы, засуху и перепады температур. Урожайность средняя, с каждого куста можно собрать около 2,5 кг ягод.

Описание сорта черной смородины Черный жемчуг

Смородина Черный жемчуг – среднеспелый сорт, полученный более 30 лет назад на базе ВНИИС имени Мичурина в результате скрещивания разновидностей Brodtorp и Минай Шмырев. Авторами являются Звягина Т. В. и Сергеева К. Д. Сорт успешно прошел испытания, в 1992 году был включен в реестр селекционных достижений РФ. Допущен к выращиванию в большинстве регионов страны:

• средняя полоса;
• Поволжье;
• Черноземье;
• Северный Кавказ;
• Урал;
• Западная и Восточная Сибирь.

Куст среднерослый (130–140 см), крона раскидистая. Побеги небольшой толщины, изгибаются, без опушения. Поверхность молодых веток зеленая, глянцевая. Побеги после покрытия древесиной немного увеличиваются в размерах и приобретают сероватый цвет. Нередко заметен желтоватый оттенок.

Почки у смородины сорта Черный жемчуг продолговатые, небольшого размера, розоватого цвета. Вырастают на небольшом стебельке, отклоняются от ветки, располагаются одиночно. Листовой рубец оставляет округло-клиновидный след.

Листья классической пятилопастной формы, светло-зеленые, размер небольшой. Опушения на них нет, поверхность неморщинистая, матовая, без блеска. Края у листьев подгибаются. Лопасти с заостренными краями, Боковые удалены на большое расстояние, базальные – хорошо выражены. Листовая пластина смородины сорта Черный жемчуг с зубчатыми краями, сердцевидной формы. Черешки длинные, толстые, красно-фиолетового оттенка.

Цветки небольших размеров, бокаловидной формы, с красноватыми чашелистиками. Располагаются свободно, отгибаются по дуге. Кисти достаточно длинные, достигают 7,5 см. Имеют коническую форму, располагаются одиночно, оси средних размеров, прямые и без опушения. Черешки у смородины Черный жемчуг короткие и прочные.

Основные характеристики ягод этого сорта:

• округлой формы;
• размеры средние и крупные – от 1,3 до 1,4 г;
• насыщенной черной окраски;
• поверхность гладкая, со слабым блеском;
• отрыв сухой;
• плодоножка небольшая, прямая;
• чашечки округлой формы;
• вкус сбалансированный, кисло-сладкий (4,2 из 5,0 баллов).

Смородина Черный жемчуг дает крупные ягоды с приятным вкусом и ароматом

По результатам анализа установлен такой состав мякоти:

• сухие вещества – до 17,7%;
• сахара суммарно – 9,3%;
• кислоты – 3,6%;
• пектин – 1,6%;
• витамин С – более 130 мг на 100 г;
• P-активные вещества – около 120 мг на 100 г.

Внимание! Смородина Черный жемчуг относится к самоплодным.

Поэтому культуре не требуются другие сорта, а также большое количество насекомых-опылителей. Завязи формируются самостоятельно, благодаря чему дачники собирают стабильно высокие урожаи.

Характеристики

Смородина Черный жемчуг – неприхотливый сорт. Она хорошо переносит неблагоприятные климатические условия, поэтому ее можно выращивать даже на Урале и в Сибири.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Кусты смородины Черный жемчуг нормально зимуют даже при экстремальных морозах до -34 °C (зона 4). Чтобы молодые саженцы быстрее прижились, их необходимо укрывать на зиму. Засуху растения переносят хорошо. Но если жара длится более недели, полив следует усилить, чтобы сохранить урожай и вкус ягод.

Урожайность

Смородина Черный жемчуг – среднеспелый сорт: завязи образуются в начале июля, а основная волна плодоношения приходится на вторую декаду месяца. Ягоды созревают не одновременно, поэтому урожай снимают в несколько этапов. При соблюдении основных правил агротехники с одного куста в среднем получают 2,6 кг плодов, а при промышленном выращивании – 8,7 тонн с гектара.

Кожица у ягод смородины сорта Черный жемчуг плотная, они лежкие (1–2 недели хранятся в холодильнике) и хорошо переносят транспортировку. Еще одно преимущество – плоды не осыпаются даже после созревания, не мельчают и не запекаются на солнце. Это особенно актуально для степной и лесостепной зоны с недостаточным увлажнением (Западная, Восточная Сибирь, Южный Урал).

Область применения

Смородина сорта Черный жемчуг подходит для употребления в свежем виде, особенно с добавлением небольшого количества сахара. Также из нее получаются вкусные и ароматные заготовки: варенье, джем, морс, компот.

Ягоды средних размеров, обрыв сухой, а кожица прочная. Это позволяет перевозить их на любые расстояния.

Плюсы и минусы

Смородина Черный жемчуг обладает рядом преимуществ. Этот сорт специально выведен для регионов с коротким летом. Культура неприхотливая, поэтому кусты без проблем сможет вырастить как опытный садовод, так и начинающий любитель.

Ягоды смородины сорта Черный жемчуг крупные, с плотной кожицей, легко отрываются с черешков

Плюсы

• неприхотливость к уходу;
• морозостойкость;
• засухоустойчивость;
• стабильный урожай;
• приятный вкус;
• хорошая транспортабельность и лежкость;
• плоды средние и крупные, товарного вида;
• самоплодность;
• быстрое созревание;
• устойчивость к антракнозу и почковому клещу;
• урожай можно убирать вручную и механизировано.

Минусы

• куст раскидистый;
• во вкусе присутствует кислинка, которую некоторые считают недостатком;
• средняя устойчивость к мучнистой росе;
• невысокая урожайность;
• растянутое созревание.

Способы размножения

Основные способы размножения смородины сорта Черный жемчуг – отводками и черенкованием. Отводки получают весной: пригибают нижние побеги, фиксируют на поверхности и присыпают плодородной почвой, оставляя только верхушку. Поливают, подкармливают, а осенью отрезают от материнского куста и переносят на постоянное место, после чего хорошо поливают и мульчируют на зиму сухой листвой, торфом, опилками или другими материалами.

Черенковать смородину сорта Черный жемчуг можно в начале лета. Для размножения используют молодые зеленые и одревесневшие черенки длиной 15 см. Нижний срез делают косым, ставят его в банку с раствором стимулятора роста («Корневин», «Гетероауксин», «Эпин»). Затем можно подержать в воде несколько дней (или в глиняной болтушке). После этого высаживают в плодородную почву и накрывают пленкой. Периодически поливают, на зиму мульчируют, весной пересаживают на постоянное место.

Посадка

Саженцы смородины приобретают у ответственных поставщиков осенью или весной. Посадить их можно как в конце марта (начале апреля), так и в начале октября. Место для посадки должно быть открытым, сухим (не низина) и защищенным от ветров. Кусты можно размещать неподалеку от заборов, дома, кустарников.

Грунт может быть практически любым. Если почва обедненная, в нее при перекопке (за несколько месяцев) вносят компост или перегной по ведру на 2 м². Если грунт глинистый, его разрыхляют песком или опилками – по 1 кг на ту же площадь.

Корневую шейку черной смородины заглубляют на 5–7 см, а сам саженец размещают под наклоном

За месяц до посадки грунт перекапывают и формируют несколько посадочных ям глубиной до 60 см на расстоянии 150–170 см. На дно кладут слой гальки, затем засыпают плодородную почву. После усадки добавляют новый слой. Алгоритм посадки:

1. Корни саженцев смородины сорта Черный жемчуг предварительно замачивают в стимуляторе роста.
2. Высаживают под углом 45 градусов.
3. Присыпают почвой и немного утрамбовывают.
4. Хорошо поливают.
5. Укрывают на зиму мульчей. Сверху можно защитить мешковиной или лапником.

Последующий уход

Вырастить здоровые кусты черной смородины Черный жемчуг, как на фото и в описании, достаточно просто – для этого дачники в отзывах рекомендуют соблюдать следующие правила агротехники:

1. Полив обильный во время цветения, появления ягод и в засуху. Еженедельно потребуется 20–30 л на куст. В остальное время увлажнение необходимо не чаще двух раз в месяц.
2. Прополка и рыхление – регулярно.
3. Подкормки – начиная с третьего сезона (если грунт плодородный). Весной дают мочевину из расчета 15–20 г на 10 л на 1 куст. После сбора урожая вносят калийную соль и суперфосфат по 1 ст. л. каждого компонента). Смесь растворяют в 10 л воды.
4. Обрезку делают сразу после посадки, оставляя на каждой ветке 5–6 почек. Затем каждую весну удаляют поврежденные побеги, а осенью формируют куст смородины сорта Черный жемчуг (до пятого года жизни).
5. На зиму молодые растения укрывают лапником или мешковиной.
6. От грызунов ствол защищают сеткой.

Вредители и заболевания

Сорт Черный жемчуг обладает средним иммунитетом. Кусты этой смородины редко страдают от антракноза, почкового клеща, но могут заразиться мучнистой росой (беловатый налет на листьях), Поэтому весной следует провести 1–2 профилактические обработки посадок растворами фунгицидов: «Татту», «Профит», «Фитоспорин», «Фундазол», бордосская жидкость.

Если на листьях и стеблях замечена тля или другие вредители, их уничтожают народными средствами:

• настой древесной золы с хозяйственным мылом, шелухи лука, зубчиков чеснока;
• отвар цветков бархатцев;
• раствор порошка горчицы.

Если эти способы оказались малоэффективными, кусты смородины сорта Черный жемчуг обрабатывают инсектицидами: «Зеленое мыло», «Децис», «Матч», «Актара», «Фитоверм», «Вертимек», «Фуфанон».

Внимание! Обработку проводят в сухую и безветренную погоду. Желательно опрыскивать посадки поздним вечером.

Смородина сорта Черный жемчуг среднеустойчива к мучнистой росе, поэтому профилактические обработки обязательны

Заключение

Смородина Черный жемчуг – сорт, который пользуется спросом у садоводов Урала и Сибири. Кусты неприхотливые, дают стабильный урожай даже в засуху, приживаются на обедненных почвах. Культура отзывчива на регулярные поливы и нечастые подкормки. Ягоды с хорошим вкусом, подходят для употребления в свежем и консервированном виде.

Антонина Семеновна

Редактор интернет-журнала «2 редиски». Эксперт в огороде и садоводстве

Мнение эксперта

Смородина Черный жемчуг – один из популярных сортов в регионах с коротким летом и морозными зимами. Обладает невысокой урожайностью – в среднем 2,5 кг ягод с куста, зато приносит плоды стабильно и практически в любую погоду. В укрытии на зиму не нуждается, хорошо переносит засуху. Кусты раскидистые, поэтому может потребоваться подвязка.

посадка, уход, фото сорта, отзывы, описание

На первый взгляд, все сорта черной смородины похожи друг на друга. Но это не так, и смородина черная Черный жемчуг не исключение. Черная смородина может по праву считаться предметом гордости отечественных селекционеров. В ней удивительным образом собрано большое количество полезных для организма человека пектинов, витаминов и других полезных веществ. Именно это и приносит черной смородине большую популярность.

Описание сорта

Как и большинство распространенных и имеющих положительную репутацию среди садоводов и огородников сортов, смородина Черный жемчуг создана благодаря усердию отечественных селекционеров.

В начале 90-х годов прошлого столетия смородина Жемчужина была внесена в Государственный реестр сортов. Допускается выращивание смородины Жемчужина в следующих районах:

• Центрально-Черноземном;
• Северо-Кавказском;
• Уральском;
• Средневолжском;
• Западно-Сибирском;
• Восточно-Сибирском.

Оценивая различные сорта смородины, можно отметить, что данная разновидность признается наиболее популярной среди других, относящихся к десертным. Черная жемчужина смогла покорить рынок не только своими внешними, но и в первую очередь вкусовыми характеристиками.

Нередко описание данного сорта черной смородины весьма схоже с характеристиками крыжовника или даже черники. Но главная особенность состоит в том, что черная смородина Черная жемчужина представляет собой один из необычных видов — золотистый. Кусты этого вида ягодной культуры в действительности имеют немало общего с крыжовником. В первую очередь это то, что растет кустарник вертикально и при этом он маловетвист. Отростки и вновь образовавшиеся побеги слегка прогибаются по мере роста. Листьев на побегах мало. Кстати, они тоже очень похожи на листья крыжовника. У заостренной пластины можно наблюдать развитие 2-3 лопастей.

Изучая отзывы садоводов, можно сделать выводы о средней продолжительности созревания ягод. Плодоношение можно наблюдать уже в первой половине июня. При высадке нового растения в грунт плодоношение начинается примерно через 1,5-2 года.

Ягоды Черного жемчуга весьма похожи на плоды черники. Вес отдельной ягодки может колебаться в пределах 1-6 г. Средняя урожайность с одного куста Черной жемчужины показывает примерно 3-4,5 кг. Это довольно весомые результаты. Помимо всего прочего, сорт Черный жемчуг имеет прекрасные показатели для хранения и транспортировки.

Как посадить черную смородину (видео)

Условия посадки и ухода за растением

Описание сорта черной смородины Черный жемчуг включает в себя морозоустойчивость и противостояние болезням и вредителям. В действительности данный сорт этой ягодной культуры характеризуется отличной способностью противостоять большому количеству неблагоприятных факторов внешней среды. В частности, Черный жемчуг в силах пережить без потерь смену показателей температуры воздуха, недостаточное содержание влаги в почве, а кроме того, болезни и нашествие вредителей. А опасный для большинства сортов смородины почковый клещ не представляет угрозы для Черного жемчуга.

Устойчивость же к морозам объясняется тем, что селекция данной разновидности смородины происходила в условиях сибирских широт. Именно это и закалило растение. Даже морозы в -40°С ему не страшны.

Черная смородина сорта Черный жемчуг, помимо всего прочего, отличается своеобразным иммунитетом к проявлениям мучнистой росы. Несмотря на относительную неприхотливость и силу ягодной культуры, необходимо соблюдать некоторые правила посадки.

Так, покупая саженцы, нужно убедиться в том, что отсутствуют какие-либо механические дефекты побегов или корневой системы.

И ствол, и корневище должны быть целыми и крепкими.

Случается так, что корневая система немного пересушена. Это не страшно. Необходимо предварительно в течение 2-3 дней выдержать саженцы в воде с разбавленными в ней стимуляторами роста. Это позволит растению восстановить силы и укрепить корневую систему. До посадки можно окунуть корни в болтушку из глины для дополнительной защиты.

Саженцы укореняются в яме со сторонами 50 см. Сразу после посадки укорененный кустик тщательно поливается водой, которая обязательно должна быть теплой. После этого земля вокруг саженца покрывается мульчой, чтобы сохранить достаточное количество влаги в почве. В засушливые периоды можно установить капельный полив растений.

Кроме того, важно обеспечивать доступ кислорода к корням черной смородины. Для этого достаточно периодически рыхлить почву, старясь не задеть располагающиеся близко к поверхности корни.

Обычно обработка Черного жемчуга от вредителей не требуется, хотя подобные профилактические меры тоже не будут лишними.

Черная смородина: полезные свойства (видео)

Отзывы о смородине Черный жемчуг

Ирина, 41 год, Оренбург.

Черная смородина сорта Черный жемчуг известна давно. Надо сказать, это любимица. Ягоды крупные, сладкие. Не люблю черную смородину с кислинкой, поэтому Черный жемчуг — оптимальный вариант. Только любит влагу и в первый год выращивания были проблемы с мучнистой росой.

Николай Николаевич, 56 лет, Иваново.

Черная жемчужина появилась у нас почти случайно: сосед по дачному участку поделился парой побегов. Расхваливал смородину, но не верилось. Но теперь вижу, что все правда. И морозов не боится, и ягоды крупные да сладкие, а главное — некапризная.

Антонина Степановна, 53 года, Самара.

Черная смородина Черный жемчуг стала смородиновой сенсацией. Плоды крупные и сладкие. У них нет неприятной кислоты. Так как не всегда успеваешь вовремя съездить на дачу, то и ягоды, бывает, подолгу висят на кусте. Эти могут продержаться более 2 недель. А если немного повялятся на солнце, становятся похожи на изюм. Смородина прекрасно подходит для варенья, для приготовления джема.

Смородина Черный Жемчуг: фото, описание сорта, отзывы

О полезных свойствах смородины известно со времен Средневековья. Сейчас эта вкусная и полезная ягода выращивается на территории многих стран, включая Россию. Селекционеры выводят все новые сорта, которые отличались бы высоким плодоношением, длительным сроком жизни, устойчивостью к любым климатическим условиям. Сортов выведено довольно много, сегодня рассмотрим характеристики черной смородины Черный Жемчуг. Описание, фото и отзывы о сорте будут встречаться на продолжении всей статьи.

Откуда появилась смородина?

Черная смородина впервые упоминается в письменах Средневековья. Она произрастала на территории Азии только в диком виде. Люди ценили ее уникальный аромат, но так и оставили неизученными свойства ягод и кустарника в целом. В Европу, в частности во Францию и Германию, черная смородина была впервые завезена в конце семнадцатого века. Кустарник сразу же стал пользоваться популярностью у лекарей, они смогли разгадать ее целебные свойства. Из листьев и ягод создавались настои, которыми лечилась гипертония, респираторные заболевания и ревматизм.

Черная смородина сегодня

В современности ягода не утратила свою популярность, напротив, стала еще более востребованной. Черная смородина не только вкусная, но и полезная. Листья ее заваривают в чай — так получается расслабляющий, успокаивающий, ароматный, противомикробный напиток. Помимо этого, таким чаем можно нормализовать давление. Из ягод производится вкуснейшее варенье, компот и желе. Молодые побеги со свежей листвой завоевали популярность у любителей бани, которые добавляют их в веники, для того чтобы париться, оздоравливать организм, вдыхать невероятный аромат во время процедуры.

Предлагаем перейти к вопросам, которые непосредственно касаются смородины Черный Жемчуг. Описание сорта, фото и отзывы будут прилагаться.

История селекции, рекомендованные регионы для выращивания

Как и большинство произрастающих на территории России сортов культур, пользующихся популярностью и имеющих положительные отзывы и рекомендации, Черный Жемчуг был выведен отечественными агрономами. В 1992 году во ВНИИС Мичурина был получен описываемый сорт. В этом же году смородина Черный Жемчуг была занесена в Госреестр и рекомендована для произрастания в регионах:

• Уральский.
• Восточно-Сибирский и Западно-Сибирский.
• Центрально-Черноземный.
• Северо-Кавказский.
• Средневолжский.

Смородина Черный Жемчуг, описание сорта и отзывы о которой будут представлены в дальнейшем содержании, является морозостойким кустарником, который выносит понижение температуры до -30 градусов.

Для плодоношения сорту не нужны опылители, так как он самоплодный, что нравится многим садоводам.

Описание растения

Часто отмечается, что смородина Черный Жемчуг схожа по характеристикам с крыжовником, а порой и черникой. Действительно, кусты очень схожи, но это только внешне и на первый взгляд. Куст среднерослый, количество ветвей небольшое, и они наделены не густой листвой. Высота кустарника может варьироваться от метра до полутора.

Побеги по мере роста немного пригибаются к земле, и появляется характерный изгиб. Молодые веточки светло-зеленого окраса, а взрослея, приобретают серый с желтизной цвет, деревенеют. Листва светлая, пятилопастная, края могут подгибаться, сама пластина гладкая, матовая. Именно здесь отмечается большое сходство с крыжовником, листья смотрят вниз, а не на солнышко, как прочие сорта.

Сорт черной смородины Черный Жемчуг цветет в июне. Цветы имеют короткий черешок, собраны в кисти от пяти до восьми штук. Форма их бокалоподобная, размер средний, а чашелистики красноватые.

Описание плодов и характеристика вкуса

Смородина Черный Жемчуг, описание и отзывы о которой вы можете найти в данной публикации, покорила не только своими внешними данными, но и вкусом. Отмечается, что данный сорт является более востребованным и популярным среди садоводов, чем прочие сорта, относящиеся к категории десертных.

Ягоды описываемой черной смородины могут напомнить чернику. Они практически все одного размера, достаточно крупные. Минимальный вес — 1 грамм, максимальный — 6, средний — от 1,3 до 1,5 грамма. Форма смородины круглая, кожица черная с глянцем, под ней находится сочная мякоть с крупными семенами.

Вкус кисло-сладкий, насыщенный, сама ягода очень ароматная. По пятибалльной шкале оценки вкуса смородина Черный Жемчуг — «твердая ударница», имеет оценку 4,2.

В состав ягод входит пектин, аскорбиновая кислота, растворимые сухие вещества (18 %), сахар (в среднем 8 %).

Урожайность средняя, составляет около трех килограмм с одного кустарника. Лежкость и транспортабельность хорошие, смородина Черный Жемчуг хорошо сохраняет внешний вид. Данный сорт является универсальным в применении, из него готовят вино, соки, консерванты, употребляют и в свежем виде.

Достоинства

Смородина Черный Жемчуг отзывы имеет достойные, но все же у нее, как и у всех сортов, имеются свои положительные и отрицательные качества. Чем она нравится садоводам?

• быстро вызревает, что позволяет выращивать сорт в регионах с непродолжительным летом;
• хорошая зимостойкость;
• ягоды крупные и вкусные;
• возможна транспортировка;
• плодоношение стабильное.

Именно этими качествами Черный Жемчуг смог завоевать любовь садоводов.

Недостатки

Некоторым любителям смородины не нравится кисловатый вкус ягод данного сорта, также отмечается, что у него не такой яркий аромат, как у прочих видов. Несмотря на это, смородина Черный Жемчуг, на смену которой пришли более совершенные сорта, остается любимой многими и часто встречается в садах разных регионов.

Когда высаживать смородину?

Посадка культуры может производиться в любой удобный для вас сезон. Отметим особенности агротехники каждого.

1. Весеннее высаживание должно производиться в теплое время, когда земля хорошо прогрелась. В этом году кустик будет усиленно расти, плодов не даст. На второй год жизни можно собрать примерно два килограмма ягод.
2. Если запланировали высаживать осенью, то необходимо успеть до холодов, пока температура воздуха не снизилась слишком сильно, оптимально — +10-12 градусов. Для осенней посадки подбирайте саженец, которому не менее двух лет, чтобы в следующем году отведать урожай.

Что касается выбора саженцев в целом, то они должны быть здоровыми, с крепкими корнями и как минимум четырьмя зелеными почками.

Посадка

Сорт смородины Черный Жемчуг должен высаживаться только на освеженных лучами солнца участках, защищенных от проникновения сквозного ветра. Культура не терпит тени, переувлажненного грунта. Высаживая смородину, оставляйте расстояние между кустами не меньше двух метров, чтобы они не затеняли друг друга, не мешали хорошему развитию.

Прелесть осенней посадки заключается в том, что за два месяца до предполагаемой посадки можно спокойно подготовить участок. Если же сажать запланировано весной, то почву готовят с осени.

Первым делом участок перекапывается на глубину полметра, изымаются все корни сорной растительности. Если грунт кислый, то стоит произвести нейтрализацию для хорошего роста куста и качества ягод. Перегной или компост добавляются с расчетом ведро на каждый метр, помимо этого стоит добавить суперфосфат и комплексные (калийные и минеральные) удобрения.

Для хорошей водопроницаемости и во избежание застоя воды в почву добавляется песок или торф.

Перед высаживанием корни растения должны быть вымочены в воде несколько часов. После этого корни обязательно окунаются в жидкую глину, чтобы они не получили ожоги при соприкосновении с удобрениями. Ямка должна быть около полуметра глубиной, на дно укладывается подготовленная смесь почвы с удобрениями. Саженец устанавливается в ямку так, чтобы образовался сорока пяти сантиметровый угол между стволом и землей. Прикапывать растение нужно, чтобы шейка корня осталась на поверхности и между ней и землей было расстояние 5 см.

После посадки кустики поливают, под каждый необходимо до двух литров воды. Затем вокруг куста почва мульчируется торфом, опилками или сеном.

Дальнейший уход

В течение всей жизни куста за ним необходимо хорошо ухаживать. Возле него не должна расти сорная трава, она отнимает полезные вещества. Рыхление необходимо для того, чтобы в грунт проходило больше кислорода. Производить рыхление стоит очень аккуратно, чтобы не повредить корни растения.

Полив должен производиться весь сезон — от завязи цветов до полного созревания урожая. Перед зимой нужно снова хорошо полить, под каждый куст вносится по два ведра воды.

Необходимо производить своевременные обрезки лишних, старых, больных и подмерзших побегов.

В год посадки удобрения не нужны, это касается и первого года роста куста после осеннего высаживания. Со следующего года вносите раз в сезон коровяк, а в период цветения удобрения фосфорные и калийные.

Отзывы о сорте

Смородина Черный Жемчуг — одна из излюбленных сортов ягод садоводов. Пишут, что даже после высаживания более новых сортов эта смородина не потеряла своей актуальности. Черный Жемчуг радует всех своим красивым видом, качеством урожая и устойчивостью к морозам, вредителям, болезням. Также хвалят неприхотливость сорта, пишут, что она совершенно нетребовательна и хорошо плодоносит даже в самое дождливое и малосолнечное лето.

Черная смородина Черный жемчуг: описание сорта, фото, отзывы

Автор admin На чтение 24 мин. Опубликовано 10.01.2020

Сорт смородины Черный Жемчуг

Смородина Черный Жемчуг – сорт отечественной селекции. Был выведен во ВНИИС имени И. Мичурина. Для получения сорта были взяты смородина «Минай Шмырьев» и «Бредторп». В 1992 году сорт был создан, занесен в Госреестр и начал распространяться по Азии и Европе. Рекомендуется для выращивания в средних и северных регионах России, по всей территории Украины и Белоруссии.

Описание сорта смородины Черный Жемчуг

Черный Жемчуг – черная смородина среднего срока созревания. Созревшие ягоды собирают уже с первой половины июня. Кусты средней высоты, раскидистые. Пагоны изогнутые, коленчатого типа. Листва светло-зеленая, трехлопастная. На кустиках ее не очень много, поэтому солнце без проблем может освещать все ягодки, даже те, что расположены в глубине кустика.

Сорт смородины Черный Жемчуг

Плодовые кисти длиной 4-7 см. Ягоды крупные, массой 1,5 г. Форма шарообразная. Окрас насыщенно-черный. Кожура твердая, но разжевывается легко, глянцевая. Мякоть нежная, сочная с крупными семенами. Вкус простой, без изысков, больше кислый, чем сладкий, аромат слабо выражен. Из-за вкуса, хоть сорт и является универсальным, чаще всего его используют для переработки.

Характеристики черной смородины Черный Жемчуг

Сегодня сорт смородины Черный Жемчуг сильно теснят конкуренты – более урожайные и сладкие сорта смородины. Но, если рассмотреть характеристики, можно заметить, что у него много положительных качеств, благодаря которым он может выращиваться как для продажи так и для еды.

Смородина Черный Жемчуг самоплодная.

Урожай имеет средний срок созревания. Ягоды поспевают дружно, в несколько этапов. Уже со второго года после посадки с кустика можно снимать до 2 кг урожая!

Ягоды имеют сухой отрыв, поэтому хорошо хранятся и могут замораживаться.

Транспортабельность хорошая. Ягоды могут перевозиться на большие и малые расстояния без потери вкусовых или товарных качеств.

Морозостойкость до -30 градусов по Цельсию.

Фото смородины Черный Жемчуг

Иммунитет средний к вирусным и грибковым заболеваниям. К антракнозу наблюдается устойчивость, а к мучнистой росе и махровости – склонность.

Дегустационная оценка 4,2 баллов из 5. В составе много витамина C – 137-180 мг/100 г ягод. В сравнении с другими сортами это очень высокий показатель. Сухих веществ до 18%, сахаров – 8%.

С куста за сезон собирают до 5 кг ягод.

Особенности посадки

Сажают черную смородину Черный Жемчуг осенью – сентябрь-октябрь или весной, до почкования. Размножают сорт отводками, зелеными и одеревенелыми черенками. Саженцы должны быть здоровыми, сильными, не вялыми. Для размножения можно взять черенок, молодой или старый куст. До посадки растение выдерживают 2-3 дня в воде, разбавленной стимуляторами роста. А затем корневую систему можно окунуть в болтушку из глины для дополнительной защиты.

Посадка смородины фото

Для посадки копается яма глубинной до 50 см. Расстояние между кустами около 1,5-1,8 метров, потому как смородина Черный Жемчуг отличается раскидистостью. В простую садовую землю подмешивается ведро перегноя (на 2 ведра грунта) и до 30 г суперфосфата. Саженцы погружают в яму, заглубляя шейку на 5 см, и засыпают этой плодородной землей.

После посадки земля поливается теплой водой и мульчируется перегноем. Побеги обрезают так, чтобы над уровнем земли было не больше 2 почек у каждой ветви.

Уход и сбор урожая

Смородина Черный Жемчуг отличается большими, красивыми ягодами. Чтобы собирать их в достатке, важно проводить своевременные меры по уходу за кустами.

Сбор урожая смородины фото

Полив должен быть не частый, но обильный. Под куст за раз выливают около 2 ведер воды. Проводят полив раз в неделю, не чаще.

Рыхление земли необходимо, чтобы кислород проникал в почву, к корням. Проводят его не очень острой сапкой, чтобы не повредить корни!

Мульчирование необходимо, чтобы кусты можно было реже поливать и чтобы повысить питательность грунта. Некоторые огородники обходятся без мульчирования, так что это не обязательный пункт ухода.

Удаление сорняков проводят по мере их роста. Желательно сразу вырывать их с корнем, собрать и вынести за участок, а когда подсохнут – спалить.

Подкормки суперфосфатами, хлористым калием и азотными веществами, а также органическими удобрениями проводят с третьего года после посадки. Весной вносят мочевину или другие азотные вещества согласно инструкции. А осенью не помешает под перекопку добавить в грунт фосфор и калий – можно заменить простым перегноем.

Обработка от вредителей и болезней проводится по мере появления проблемы. Но если нет желания знакомиться со всеми возможными заболеваниями культуры, можно 2 раза в год проводить профилактические обработки комплексными инсектицидами и фунгицидами.

Обрезка делается поздней осенью. Весной, после того, как прошли морозы, не помешает осмотреть куст на наличие подмерзших веточек, которые стоит удалить. Каждый год нужно срезать ветки, старше 3 лет, чтобы омолодить куст и продлить его плодоношение.

После сбора урожая необходимо начинать его обрабатывать или продавать. Лежит смородина Черный Жемчуг неплохо, но не очень долго – все же это смородина, а не яблоки. В свежем виде ее употребляют в целях оздоровления. Урожай можно заморозить – зимой из ягод готовят вкусные компоты, смузи, пироги. Высокого качества получается из этого сорта варенье, джем, компоты и даже соки, но только с добавлением сахара или иных, более сладких ягод (черешня, клубника, виноград).

Отзывы о смородине Черный Жемчуг

Смородина Черный Жемчуг радует, а в чем-то и огорчает огородников, которые ее выращивают. Она требует внимания и посадку важно осуществлять правильно, но в целом сорт стоит потраченных усилий.

Елена Петрова: «Так как живу в северном регионе, долго искала подходящий, морозостойкий сорт смородины. Таковым оказался Черный Жемчуг. Растет на участке уже более 3 лет – урожайность отличная. За последний год – 4 кг с куста, а в предыдущий было 1,5 кг с того же кустика. Вкус конечно не сладкий, но для варенья подходит».

Диана Золото: «Черный Жемчуг подходит для продажи и это меня подкупило, когда я покупала саженец. Отрыв ягод сухой, в дороге почти не мнется – не больше 20 ягодок с ведра! Ягоды кисловаты, но продаю на консервирование, поэтому разбираются быстро».

Валерий Потапенко: «Очень долго выращивал сорт Черный Жемчуг. Затем посадил другой сорт и открыл для себя, что такое настоящая, сладкая смородина. Теперь Черного жемчуга выращиваю всего лишь 1 куст – для варенья, остальные 5 кустов на участке – современные, сладкие сорта для еды и продажи».

Черная смородина Черный жемчуг: описание сорта, фото, отзывы

Сорт среднего срока созревания, получен во ВНИИС им. И.В. Мичурина от скрещивания сортов Минай Шмырев и Brodtorp. Авторы: К.Д. Сергеева и Т.В. Звягина. В 1992 г. включен в Госреестр сортов, допущенных к использованию по Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому, Средневолжскому, Уральскому, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам.

Куст среднерослый, раскидистый. Растущие побеги средние, изогнутые, зеленые, неопушенные, блестящие. Одревесневшие – средние, коленчатые, сероватого цвета с желтоватым румянцем по всей длине, блестящие. Почки средней величины, продолговатой формы, розоватой окраски, сидят на коротком стебельке, отклонены от побега, одиночные, форма листового рубца округло-клиновидная.

Лист пятилопастный, средний, зеленый и светло-зеленый, пластинка голая, матовая, гладкая, волнистая, на побеге расположена отвесно вниз, край подогнут вниз. Лопасти заостренные, средняя длиннее боковых, иногда с дополнительными выступами. Боковые лопасти широко расставлены, угол между их средними жилками прямой. Базальные лопасти хорошо развиты. Основание листа сердцевидное, со средней выемкой. Зубцы по краю крупные, пильчатые и двоякопильчатые, с ясно выраженным белым «кончиком». Черешок длинный, толстый, частично с антоциановой окраской.

Цветки средние, бокаловидные, чашелистики красноватого цвета, свободные, отогнуты дуговидно. Кисти средние и длинные (5,0-7,5 см), конической формы, расположены одиночно, ось средняя, прямая, неопушенная. Черешок короткий, неломкий.

Ягоды средние и крупные (1,3-1,4 г), округлые, одномерные, черные, со слабым блеском, со средним количеством крупных семян, с сухим отрывом, кисло-сладкого вкуса (4,2 балла), универсального назначения. Чашечка округлая, средняя, сомкнутая, плодоножка средней длины, прямая. Химический состав: растворимые сухие вещества – 17,7%, сумма сахаров – 9,3%, титруемая кислотность – 3,6%, аскорбиновая кислота – 133,3 мг/100 г, Р-активные вещества – 1226,0 мг/100 г, пектин – 1,6%.

Сорт высокозимостойкий, скороплодный, среднеустойчив к мучнистой росе, относительно устойчив к антракнозу, пригоден к механизированной уборке урожая, средняя урожайность 8,7 т/га (2,6 кг/куст).

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, стабильное плодоношение, крупноплодность, высокие товарные качества и хорошая транспортабельность ягод.

Регионы, в которых данный сорт Смородина черная , Чёрный жемчуг , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Особенности агротехники смородины Черный жемчуг

На первый взгляд, все сорта черной смородины похожи друг на друга. Но это не так, и смородина черная Черный жемчуг не исключение. Черная смородина может по праву считаться предметом гордости отечественных селекционеров. В ней удивительным образом собрано большое количество полезных для организма человека пектинов, витаминов и других полезных веществ. Именно это и приносит черной смородине большую популярность.

Описание сорта

Как и большинство распространенных и имеющих положительную репутацию среди садоводов и огородников сортов, смородина Черный жемчуг создана благодаря усердию отечественных селекционеров.

В начале 90-х годов прошлого столетия смородина Жемчужина была внесена в Государственный реестр сортов. Допускается выращивание смородины Жемчужина в следующих районах:

• Центрально-Черноземном;
• Северо-Кавказском;
• Уральском;
• Средневолжском;
• Западно-Сибирском;
• Восточно-Сибирском.

Оценивая различные сорта смородины, можно отметить, что данная разновидность признается наиболее популярной среди других, относящихся к десертным. Черная жемчужина смогла покорить рынок не только своими внешними, но и в первую очередь вкусовыми характеристиками.

Нередко описание данного сорта черной смородины весьма схоже с характеристиками крыжовника или даже черники. Но главная особенность состоит в том, что черная смородина Черная жемчужина представляет собой один из необычных видов — золотистый. Кусты этого вида ягодной культуры в действительности имеют немало общего с крыжовником. В первую очередь это то, что растет кустарник вертикально и при этом он маловетвист. Отростки и вновь образовавшиеся побеги слегка прогибаются по мере роста. Листьев на побегах мало. Кстати, они тоже очень похожи на листья крыжовника. У заостренной пластины можно наблюдать развитие 2-3 лопастей.

Изучая отзывы садоводов, можно сделать выводы о средней продолжительности созревания ягод. Плодоношение можно наблюдать уже в первой половине июня. При высадке нового растения в грунт плодоношение начинается примерно через 1,5-2 года.

Ягоды Черного жемчуга весьма похожи на плоды черники. Вес отдельной ягодки может колебаться в пределах 1-6 г. Средняя урожайность с одного куста Черной жемчужины показывает примерно 3-4,5 кг. Это довольно весомые результаты. Помимо всего прочего, сорт Черный жемчуг имеет прекрасные показатели для хранения и транспортировки.

Как посадить черную смородину (видео)

Условия посадки и ухода за растением

Описание сорта черной смородины Черный жемчуг включает в себя морозоустойчивость и противостояние болезням и вредителям. В действительности данный сорт этой ягодной культуры характеризуется отличной способностью противостоять большому количеству неблагоприятных факторов внешней среды. В частности, Черный жемчуг в силах пережить без потерь смену показателей температуры воздуха, недостаточное содержание влаги в почве, а кроме того, болезни и нашествие вредителей. А опасный для большинства сортов смородины почковый клещ не представляет угрозы для Черного жемчуга.

Устойчивость же к морозам объясняется тем, что селекция данной разновидности смородины происходила в условиях сибирских широт. Именно это и закалило растение. Даже морозы в -40°С ему не страшны.

Черная смородина сорта Черный жемчуг, помимо всего прочего, отличается своеобразным иммунитетом к проявлениям мучнистой росы. Несмотря на относительную неприхотливость и силу ягодной культуры, необходимо соблюдать некоторые правила посадки.

Так, покупая саженцы, нужно убедиться в том, что отсутствуют какие-либо механические дефекты побегов или корневой системы.

И ствол, и корневище должны быть целыми и крепкими.

Случается так, что корневая система немного пересушена. Это не страшно. Необходимо предварительно в течение 2-3 дней выдержать саженцы в воде с разбавленными в ней стимуляторами роста. Это позволит растению восстановить силы и укрепить корневую систему. До посадки можно окунуть корни в болтушку из глины для дополнительной защиты.

Саженцы укореняются в яме со сторонами 50 см. Сразу после посадки укорененный кустик тщательно поливается водой, которая обязательно должна быть теплой. После этого земля вокруг саженца покрывается мульчой, чтобы сохранить достаточное количество влаги в почве. В засушливые периоды можно установить капельный полив растений.

Кроме того, важно обеспечивать доступ кислорода к корням черной смородины. Для этого достаточно периодически рыхлить почву, старясь не задеть располагающиеся близко к поверхности корни.

Обычно обработка Черного жемчуга от вредителей не требуется, хотя подобные профилактические меры тоже не будут лишними.

Черная смородина: полезные свойства (видео)

Отзывы о смородине Черный жемчуг

Ирина, 41 год, Оренбург.

Черная смородина сорта Черный жемчуг известна давно. Надо сказать, это любимица. Ягоды крупные, сладкие. Не люблю черную смородину с кислинкой, поэтому Черный жемчуг — оптимальный вариант. Только любит влагу и в первый год выращивания были проблемы с мучнистой росой.

Николай Николаевич, 56 лет, Иваново.

Черная жемчужина появилась у нас почти случайно: сосед по дачному участку поделился парой побегов. Расхваливал смородину, но не верилось. Но теперь вижу, что все правда. И морозов не боится, и ягоды крупные да сладкие, а главное — некапризная.

Антонина Степановна, 53 года, Самара.

Черная смородина Черный жемчуг стала смородиновой сенсацией. Плоды крупные и сладкие. У них нет неприятной кислоты. Так как не всегда успеваешь вовремя съездить на дачу, то и ягоды, бывает, подолгу висят на кусте. Эти могут продержаться более 2 недель. А если немного повялятся на солнце, становятся похожи на изюм. Смородина прекрасно подходит для варенья, для приготовления джема.

Смородина черная “Жемчужина” – ягоды крупные, как вишня

Мне кажется, нет такого человека, который бы не знал о пользе чёрной смородины. В моём детстве смородину очень любили — это были одни из неприхотливейших кустарников. Сколько их было — я не знаю, но мы каждый год заготавливали по 20-30 л пасты, сушили листья и ягоды, а затем, смолов их миксером, добавляли в чай. Вкуснота!

Когда мы купили дом (осенью 2016 года), то чёрной смородины на участке не оказалось, и мне пришлось выбирать сорта для посадки.

Трудно подобрать хороший сорт по описанию, хотелось попробовать ягодку на вкус. Поэтому, когда я увидела и попробовала чёрную смородину сорта ‘Жемчужина’, у меня сомнений не осталось — это то, что надо!

Смородина черная Жемчужина в декоративном ведёрке

Первое, что меня поразило — размер ягод. Крупные, размером со стандартную вишенку. Такую очень приятно собирать не только в ведро, но и сразу в рот.

1 рублёвая монетка и смородина

Второе — вкус: сладкий, практически без кислинки, с нежной кожицей. Спелые ягоды так и тают во рту!

Хотя, с другой стороны, эта ягода очень нетранспортабельна, и набрать глубокое ведро ягоды проблематично — нижние слои могут помяться.

Смородина, как вишня

О высоких вкусовых качествах говорит и то, что моя трёхлетняя дочка с огромным удовольствием ест смородину ‘Жемчужина’.

В последние годы черная смородина стала пропадать практически во всём Восточном Оренбуржье. Связано это с изменением климата: лето стало очень жарким и сухим. Последнее прохладное и дождливое лето было в 2014 году.

Садоводы давно привыкли, что ягодные кустарники не требуют особой заботы. Раньше мы поливали их только в августе, а теперь приходится поливать чуть ли не 2 раза в неделю. А рекомендацию по посадке «на самое солнечное место» мы интерпретируем как «в разреженную тень под кроны деревьев».

Вот и моя смородина ‘Жемчужина’ поехала жить в тень от дома, где солнышко появляется после обеда.

Посадка производилась осенью «под лопату». Мы даже её не обрезали (жадные, хотели на следующий год получить ягодки).

Возле дома образовался рядок ягодных кустарников

Однако такая посадка и отсутствие формирующей обрезки не способствует мощному росту молодого куста, поэтому началась борьба за урожай.

Прежде всего, ранней весной провела обработки от различных болезней, опрыснув растения «Фитолавином» и «Фармайодом». Через пару дней почву под смородиной пролила биококтейлем с НВ 101, так как зима была очень морозная, малоснежная, и грунт промёрз на глубину 2,5 м.

С конца апреля я каждые выходные хорошо поливала чёрную смородину. К сожалению, сказывалось качество земли: в приствольный круг могла вылить только 2 ведра воды — земля просто не пропускала воду вглубь. Во второе ведро добавляла «Оргавит конский», питала свою смородинку. Дополнительно по листу обрабатывала биококтейлем.

В июне началась жара. Появились первые полчища муравьёв и, конечно, тля. Пришлось срочно обрабатывать «Фитовермом», а под кусты свалить по 2 ведра скошенной травы (мульча). В дополнение к «Оргавиту» стала поливать биопрепаратом «Сияние 1», чтобы вся мульча быстрее перепревала и обогощала землю питательными веществами.

Смородинке это понравилось и она начала выпускать молодые побеги — залог будущего урожая.

Молодые побеги на 2х летнем саженце смородины Жемчужина

В это же время на ней спеют и ягоды. Под их тяжестью ветки просто ложатся на землю. Конечно, кусты нужно обязательно ограничивать подпорками, чтобы ветви на земле не лежали, но руки пока не успели это сделать.

От тяжести ягод ветка легла на землю

Мы с дочкой постоянно «пасёмся» на рядке с черной смородиной, поэтому полновесных кистей с ягодами просто нет — мы их съели!

Смородина чёрная ‘Жемчужина’

А первое «ведро» ягод специально сфотографировали.

Первое ведро ягод черной смородины ‘Жемчужина’

В середине июля, когда столбик термометра зашкаливал за +50ºC, убедилась, что мульча творит чудеса: почва под ней была влажная, там копошились всякие червячки и мокрицы, а под смородину легко выливалось уже по 4 ведра воды — и при этом она практически сразу уходила в почву, к корням.

Июль, столбик термометра на солнце поднимается до +50ºC

Чтобы дополнительно защитить молодые растения и корневую систему, я посадила у каждого куста бархотки и внесла в почву грунт «Защита» с заселёнными в неё хищными нематодами.

Конечно, самым правильным было бы просто подсыпать компост под каждый куст, но его пока ещё нет — готовится в компостной куче, но уже к осени будет готов. А вот первая партия мульчи уже переработана червячками, пришлось уже второй раз подкладывать по несколько вёдер резаных сорняков в качестве мульчи.

Сейчас середина июля — самое время позаботиться о том, чтобы смородина заложила новые цветочные почки, поэтому полив «Оргавитом» уже прекратила, а начинаю добавлять золу под кусты. С каждым днём я подхожу к ней и радуюсь хоть и маленьким, но уже вкусным урожаем. Пусть небольшим, но новым побегам — урожаю 2019 года.

А впереди ещё одно самое замечательное действие — засолка огурцов, которая никогда не проходит без черносмородиновых листьев!

Вишня и чёрная смородина

Если вы не любите кислинку в ягодах смородины — обязательно посадите сорт ‘Жемчужина’. Ягоды тают во рту, очень нежные и сладкие!

Смородина Черный жемчуг

Каждый садовод выращивает на своем участке смородину, но новичку бывает сложно определиться с выбором разновидности, так как их существует более двухсот. В 90 годы селекционерами была выведена смородина сорта Черный жемчуг, которая получила звание «Шедевра русской селекции». Рассмотрим его фото, описание и отзывы.

Происхождение

Авторами сорта Черный Жемчуг являются селекционеры Т. С. Звягина и К. Д. Сергеева. Разновидность смородины была получена в ВНИИС имени И. В. Мичурина путем скрещивания двух сортов ягоды: Минай Шмырев и Бредторп.

В 1992 году гибрид смородины Черный жемчуг был добавлен в Государственный реестр, и появилась возможность выращивать его в следующих регионах: Центральном Черноземье, Западной и Восточной Сибири, Среднем Поволжье, на Урале и Северном Кавказе.

Описание

Черный жемчуг своими характеристиками и описанием похож на крыжовник, а также является представителем золотистого вида смородины. Сходство проявляется в склоненных книзу ветвях и листьях. Некоторые садоводы также отмечают, что внешний вид плодов смородины напоминает ягоды черники.

Кусты

Кустарник этого сорта смородины имеет среднюю высоту, в среднем от 1 до 1,3 м. Его ветви раскидистые. Молодые побеги выделяются ярко-зеленой окраской и изогнутой формой. Со временем они одревесневают и меняют свой цвет серый с желтоватым оттенком.

Продолговатые почки растут на коротких стебельках и окрашены в розовые тона. Цветки смородины имеют форму бокала и чашелистики красноватого оттенка. У растения появляются кисти с 6-8 ягодами, которые находятся на крепких черешках.

Листья смородины имеют ярко-зеленый цвет и остроугольную пластину с 5 лопастями. Ее поверхность гладкая и матовая, а края слегка подогнуты. Зубцы пильчатые и крупные, выделяются белыми кончиками. На фото можно увидеть, что листвы на кустарниках смородины Черный жемчуг немного.

Ягоды

Смородина сорта Черный жемчуг имеет среднюю продолжительность созревания. Средний вес ягод может варьироваться от 1,2 до 1,5 г. Особо крупные могут достигать 3 г. Для них характерна круглая форма и одинаковый размер. Ягоды обладают приятным кисло-сладким вкусом. Садоводы оценивают его в 4,2 балла из 5. Плоды смородины окрашены в черный цвет, который блестит на солнце и напоминает жемчуг. Плотная кожица обволакивает мякоть с крупными семенами.

Состав ягоды сорта Черный жемчуг отличается от других видов высоким показателем витамина С – 133,3 мг%, пектина – 1,6% и органических кислот – 3,6%. Также она содержит различные сахара – 9% и около 18% сухих веществ.

Созревшие плоды крепко держатся на плодоножке и длительное время не осыпаются. Отрыв смородины сухой, что дает возможность ее легко транспортировать. Прочные черешки, на которых держатся кисти, позволяют механизировать сбор урожая смородины Черный жемчуг.

Сортовые особенности

В результате скрещивания получился сорт, хорошо зарекомендовавший себя среди дачников. Он унаследовал лучшие качества своих предшественников.

Урожайность

Этот сорт черной смородины приносит хороший и регулярный урожай. После высадки саженца в почву Черный жемчуг начнет приносить плоды через 1-2 года . Если осенью посадить молодой куст, летом можно собрать первый, хоть и небольшой урожай (1,5-2 кг). Но перед этим растение должно перезимовать, укорениться и набраться сил. В мае происходит цветение, а в июле созревают ягоды.

Максимальный сбор получают на 5-6 год , с одного куста можно снять до 5 кг ароматных ягод. Средняя урожайность – 3-4 кг. Это весомые показатели, но бывают сорта, у которых они выше.

Преимущества и недостатки

Сорт смородины Черный жемчуг имеет ряд достоинств:

• обладает зимостойкостью, растение не замерзает при температуре до -35 0 С;
• устойчив к антракнозу и нашествиям почкового клеща;
• способен переносить неблагоприятные условия внешней среды, такие как резкая смена температуры воздуха, засушливость;
• скороплодность и стабильный урожай;
• хорошо сохраняется при транспортировке и заморозке.

Зимостойкость и закаленность растения объясняется тем, что селекция смородины происходила в сибирских широтах.

К недостаткам можно отнести уязвимость Черного жемчуга к мучностой росе. А также слабовыраженный аромат и кисловатый привкус, который не всем придется по нраву. Сорт считается устаревшим, так как уже вывели множество усовершенствованных видов. Но благодаря большому количеству достоинств сорт Черный жемчуг до сих пор пользуется популярностью у садоводов.

Применение

Ягоды сорта Черный жемчуг употребляют как в свежем виде, так и в переработанном. Даже после обработки черная смородина сохраняет большую часть полезных веществ.

Ее широко применяют в кулинарии, добавляют в торты, пироги и десерты. Благодаря высокому содержанию пектина в плодах, из них готовят желе, мармелад, джем, варенье и пастилу. Применяют для производства вина и настоек.

Листья смородины придают насыщенный вкус консервированным овощам, а также оберегают их от порчи. Из них заваривают чай, который обладает жаропонижающим и противовоспалительным эффектом. А для лечения детского диатеза готовят чайные компрессы.

Агротехника

Несмотря на неприхотливость сорта смородины Черный жемчуг, нужно придерживаться некоторых правил агротехники и учитывать ее особенности. От этого зависит сила, урожайность и сопротивляемость растения к заболеваниям.

Сроки посадки

Сажать ягодный кустарник можно в течение всего вегетационного периода.

Для осени – это конец сентября или первые числа октября. Чтобы смородина успела укорениться и набраться сил до наступления морозов, температура воздуха при посадке не должна опускаться ниже +10 0 С. Тогда в июле можно будет собрать первый небольшой урожай.

Весной высаживать кустарник рекомендуется до набухания почек. Весь первый год он будет расти и укрепляться. Первые плоды смородины можно будет попробовать только на второй год. С одного растения при этом получится снять не более 2 кг ягод.

Выбор и подготовка участка

Чтобы кустарник Черного жемчуга чувствовал себя комфортно и быстро развивался, нужно выделить для него подходящее место:

• Оно должно быть солнечным и открытым, но при этом вдали от сильных ветров. Смородина не любит тень и тесноту, поэтому ветки кустарников должны свободно расти.
• Культура лучше всего растет на питательной, рыхлой и слабокислой почве.
• Для растения подходит слегка увлажненный участок. Нельзя допускать застоя воды и засухи.

Если смородина будет расти в тени и получать недостаточное количество воды, ее плоды станут очень кислыми и заметно обмельчают.

За пару месяцев до посадки саженца, выбранный для нее участок нужно очистить от сорняков и корней. Землю необходимо перекапать на глубину 50 см, чтобы она была рыхлой и легко пропускала воду и воздух. Если почва скудная, под каждый корень рекомендуется добавить по 1 ведру перегноя или компоста. Также некоторые садоводы вносят калийные удобрения и суперфосфат. Если посадка планируется весной, все работы нужно провести осенью.

Правила посадки

Если корень саженца смородины немного пересушен, его нужно замочить в воде на пару часов, что он впитал ее. Также в нее можно добавить стимулятор роста, который поможет растению укрепить корневую систему.

Для посадки смородины сорта Черный жемчуг нужно:

1. На подготовленном участке выкопать ямку глубиной и шириной 0,5 метра.
2. Если при перекопке не было внесено удобрение, добавить его и перемешать с землей. Это может быть перегной, песок, компост и различные калийные подкормки.
3. Полить ямку водой, чтобы грунт был влажный.
4. Расправить корни и опустить саженец в лунку, немного наклонив в сторону. При этом угол между стеблем и землей должен составлять 45 градусов.
5. Засыпать его грунтом, слегка потряхивая корешки, чтобы между ними не осталось пустот. Чтобы образовалось больше новых побегов и корней, уровень земли должен быть выше корневой шейки на 5-7 см
6. Уплотнить почву вокруг смородины и полить ведром отстоянной воды.
7. Обрезать побеги на 10-15 см от земли, оставив на них по 5-6 зеленых почек.
8. Поверх земли разложить слой торфа, веток или травы. Перед заморозками куст необходимо засыпать сухой землей и мульчировать.

Смородину этого сорта нужно сажать тогда, когда температура воздуха еще не опускается ниже 8 0 С. Тогда она успеет укорениться и легко перенесет зиму.

Смородина Черный жемчуг будет приносить стабильный и качественный урожай, если обеспечить ей должный уход:

• Во время цветения и плодоношения растение рекомендуется обильно поливать, по 2-3 ведра воды на корень. Во время подготовки к зиме, куст должен получить достаточное количество влаги.
• При появлении травы вокруг смородины, ее необходимо сразу убирать. Чтобы насытить почву кислородом, этот процесс можно совместить с рыхлением, при этом важно не повредить корни.
• Если во время посадки в почву уже внесли удобрение, подкармливать растение можно начинать через 3-4 года. Весной – мочевиной, а осенью – калием и фосфором.
• Куст смородины нуждается в периодической обрезке. Первая проводится при посадке, на побегах при этом должно остаться по 5-6 почек. В дальнейшем срезают сломанные, больные и лишние прикорневые ветки, а новые укорачивают.

Каждый год удаляют побеги, которые старше 3 лет. Формирование куста заканчивается на 4-5 год. На нем должны остаться ветки разных возрастов.

Вредители и болезни

Смородина сорта Черный жемчуг может поражаться мучнистой росой. Это грибковая болезнь, которая обычно поражает молодые кусты. Побеги, листья и плодовые ветки охватывает белый налет, который со временем меняет цвет на бурый. Зелень осыпается, а смородина становится кривой. Если вовремя не принять меры, растение погибнет.

Для борьбы с мучнистой росой применяют медный купорос. Садоводы обрабатывают кустарник Черного жемчуга до цветения или после сбора урожая. Из нехимических средств популярен настой из коровяка или сенной трухи. Смесь разбавляют водой в соотношении 1 к 3. Настаивают три дня и добавляют такое же количество воды. Полученный настой процеживают и опрыскивают смородину пульверизатором. Повторяют через 15 дней и в середине июня.

Обычно ягоды сорта Черный жемчуг редко подвергается нападению вредителей. Но при неправильном уходе на его кустарнике может поселиться паутинный клещ, тля или пилильщик. Избавиться от них можно с помощью специальных препаратов, например, таких как «Фитоферм» или «Дихлофос».

На ухоженную и крепкую смородину редко поселяются вредители, она имеет хороший иммунитет к заболеваниям.

Отзывы садоводов

Заключение

Сорт смородины Черный жемчуг уже устарел, так как появилось много новых и усовершенствованных видов, которые могут конкурировать с ним и даже превосходить. Но некоторые садоводы отдают предпочтение именно ему, потому что он проверен временем.

описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания и ухода, фото

Красота ягод, приятный своеобразный вкус, высокий урожай, неприхотливость при культивировании — всё это в чёрной смородине, конечно, есть, но не в большей степени, чем у малины или садовой земляники. А вот состав чёрной смородины заставляет отдавать ей заслуженное место и называть «кладовой витаминов».

Смородина Чёрный жемчуг: описание сорта, фото

В настоящее время официально включено в Госреестр 185 сортов смородины как старых, так и селекционированных в последние годы, разных сроков созревания, разных потребительских качеств. Рассмотрим, какое место занимает среди них сорт Чёрный жемчуг.

Смородина Чёрный жемчуг

Яркое лето в разгаре

(Травы, покосы, стога)

Этой смородине дарит

Чёрные жемчуга.

Автор А.Вдовичева

Происхождение

Этот сорт выведен во ВНИИС им. И.В. Мичурина селекционерами К.Д. Сергеевой и Т.В. Звягиной. За исходные были выбраны сорта:

• Минай Шмырев — ранний сорт за его устойчивость к почковому клещу, очень высокую самоплодность
• Бредторп (Карельская) — среднепоздний сорт за его устойчивость к мучнистой росе

Новый сорт получился среднеспелым, полностью унаследовал устойчивость к почковому клещу, а вот устойчивость к мучнистой росе унаследовал в недостаточной мере. Вероятно, по этой причине сорт не районирован в северных регионах, наиболее подверженных мучнистой росе.

В 1992 г. сорт включён в Госреестр сортов, допущенных к использованию по регионам:

• Центрально-Чернозёмному,
• Северо-Кавказскому,
• Средневолжскому,
• Уральскому,
• Западно-Сибирскому,
• Восточно-Сибирскому

Описание

Чёрный жемчуг содержит все вещества, характерные для чёрной смородины.

Таблица: химический состав

Кроме того, содержит витамины группы В, А (каротин), микроэлементы (фосфор, калий, магний, железо и другие), дубильные вещества.

Свежие ягоды имеют высокие вкусовые качества и наиболее полезны для потребления. Но и в переработанном виде (сушёные и замороженные ягоды, варенье, желе, соки и так далее) сохраняют большую часть полезных элементов, так как в них есть ферменты, препятствующие разрушению витамина С. Листья смородины характеризуются высоким содержанием Р-активных веществ, в десятки раз превышающим содержание их в ягодах.

В медицине применяются и ягоды, и листья. Применяют в лечении авитаминозов, анемий, ревматизма, подагры, нормализации обменных процессов, для предупреждения атеросклероза. При сильном кашле пьют сок с мёдом. В педиатрии используют настой из листьев для ванн при рахите и атопическом дерматите.

Солёным и консервированным томатам, огурцам, грибам листья этого растения придают своеобразный насыщенный вкус и аромат. Содержащиеся в них вещества предохраняют консервируемый продукт от порчи.

Таблица: характеристика сорта

Фотогалерея: о чёрном жемчуге и Чёрном жемчуге

Вот ты какой, чёрный жемчуг

А это смородина, Чёрный жемчуг

Только из плотных кисло-сладких, богатых пектином ягод получится такое варенье — желе

О некоторых других сортах

Было бы неверно ограничиться рассмотрением только Чёрного жемчуга. Рассмотрим некоторые сорта чёрной смородины, районированные хотя бы к части регионов из списка Чёрного жемчуга, которые имеют интересные свойства.

Таблица: некоторые интересные сорта

Видео: о некоторых сортах смородины

Агротехника Чёрного жемчуга

Для любой смородины подойдёт хорошо освещённый участок, с хорошей аэрацией, достаточно увлажнённый, но без застоев воды. Если близко стояние грунтовых вод, под посадку готовят высокие гряды. Хорошо подготовленная почва — это почва, очищенная от сорняков, произвесткованная, если кислотность высокая, и хорошо заправленная удобрениями при перекапывании или при посадке. Нормы удобрений определяются состоянием почв конкретного региона. Наиболее важные моменты для смородины — это правильная посадка и правильное формирование куста. Всё это актуально и для Чёрного жемчуга с некоторыми особенностями.

Посадка и размножение

Саженец из питомника с развитыми корнями, без повреждений, имеющий не менее двух побегов длиной 25—35 см, растущих от основания, с несколькими живыми почками — это то что надо. До посадки саженец лучше держать, завернув во влажную ткань.

Отличный саженец

Под саженец нужна яма размером 40*50*50, в неё вносят перегной или компост, минеральные удобрения, если они не были внесены под перекопку, или плодородную землю, можно добавить песок. Всё перемешав и увлажнив, ставят наклонно саженец, расправляя корни, засыпают землёй, слегка потряхивая саженец, чтобы пустот около корней не осталось, уплотняют почву, поливают (примерно 1 ведро), делают лунку. Корневая шейка должна оказаться ниже уровня почвы на 6—8 см. При таком заглублении быстро образуются новые корешки и появится больше побегов из почек заглублённой части. Засыпают слоем торфа или перегноя, или травы, или хотя бы сухой земли во избежание образования корки. Оптимальная температура воздуха для посадки — это температура 8—10 градусов в период с конца сентября и до середины октября. Чтобы защитить от подмерзания, перед заморозками кустик засыпают почвой на 10—15 см и снова мульчируют. Таким образом посаженое растение успеет прижиться и рано весной начнёт активно развиваться.

Правильно посаженный кустик

Кустики Чёрного жемчуга высаживают на расстоянии не менее 1,5 метра друг от друга, так как растение раскидистое, не сажают в тени высоких растений, потому что куст не очень высокорослый.

Формирование куста Чёрного жемчуга

Правильное формирование куста — это залог будущего урожая, как количественного, так и качественного, и долгой продуктивной жизни смородины. Оно представляет собой удаление ненужных ветвей и побегов и перенаправление питательных веществ на перспективные части растения

1. Посадив растения, обрезают все побеги, оставляя не более 2—4 почек, чтобы стимулировать развитие боковых побегов. В течение последующих 2—3 лет у основания куста вырезают лишние однолетние прикорневые побеги.

   Начальное формирование

2. Формирующую обрезку заканчивают на 4—5 год.

   Продолжение формирования

3. В плодоносящем кусте должны быть ветви разных возрастов. Нулём обозначены однолетние прикорневые побеги нулевого порядка. Цифры соответствуют возрасту ветки. Штрихом отмечены вырезаемые ветки.

   Правильно сформированный куст

В дальнейшем удаляют больные, сломанные и поражённые заболеваниями ветви. Старую хорошо плодоносящую ветвь оставляют ещё на год, молодую, но не дающую хорошего прироста, ветвь вырезают.

Прочий уход

Уход заключается в поливах, если почва не достаточно влажная, аккуратном рыхлении на глубину 6—8 см, так как корни смородины расположены близко к поверхности, мульчировании, осмотре кустов, удалении повреждённых побегов, удалении старых плохо плодоносящих ветвей, предупреждении болезней, подкормках. Необходимость и периодичность определяются климатическими и почвенными особенностями конкретного региона.

Борьба с мучнистой росой

В связи с тем, что отмечается недостаточная устойчивость сорта к мучнистой росе, рассмотрим это заболевание более подробно. Мучнистая роса — это грибковое заболевание, поражающее в большей степени молодые растения. Страдают зелёные побеги, листья, плодовые веточки и плодоножки, они покрываются белым налётом, который затем становится бурым. Побеги становятся кривыми, листья опадают, растение может погибнуть.

Из нехимических способов борьбы интересен следующий, позволяющий полностью подавить заболевание:

Перед распусканием почек готовят настой из одной части коровяка или сенной трухи и трёх частей воды. Через три дня настой разбавляют водой вдвое, процеживают. Опрыскивают кусты. Повторяют приготовление настоя и опрыскивание через 2 недели, затем ещё раз в середине июня.

Отзывы

При описании сорта Чёрный жемчуг напрашивается слово «прочный» — прочные черешки, прочные ягоды и, конечно, прочная репутация, иначе сорт не был бы востребован более 30 лет. Но время не стоит на месте, и другие сорта, районированные в тех же регионах, вполне могут конкурировать с Чёрным жемчугом, а по ряду качеств и превосходить этот сорт. Желательно иметь на одном участке разные сорта: и ранние, и поздние, и очень сладкие для летнего потребления с куста, и кисло-сладкие. Выбор за садоводом, как быть и что делать.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Черная смородина Черный жемчуг: фото, описание сорта, отзывы

Полезные свойства смородины известны еще со времен средневековья. Сейчас эту вкусную и полезную ягоду выращивают на территории многих стран, в том числе и в России. Селекционеры выводят все новые сорта, которые отличались бы высокой плодоношенностью, долголетием, устойчивостью к любым климатическим условиям. Сортов довольно много, сегодня мы рассмотрим характеристики черной смородины Black Pearl. Описание, фото и отзывы о разновидности будут в продолжении всей статьи.

Откуда взялась смородина?

Черная смородина впервые упоминается в трудах Средневековья. На территории Азии произрастал только в дикой природе. Люди оценили ее неповторимый аромат, но оставили неизведанные свойства ягод и кустарников в целом. В Европу, особенно во Францию ​​и Германию, черная смородина впервые была завезена в конце семнадцатого века. Кустарник сразу стал популярен у целителей, они смогли раскрыть его целебные свойства. Из листьев и ягод создавали настои, которые лечили гипертонию, респираторные заболевания и ревматизм.

Смородина черная сегодня

В наше время ягода не потеряла своей популярности, напротив, стала еще более востребованной. Черная смородина не только вкусна, но и полезна. Листья заварить его в чай ​​- так получится расслабляющий, успокаивающий, ароматный, противомикробный напиток. Кроме того, такой чай может нормализовать давление. Из ягод получается вкуснейшее варенье, компот и кисель. Молодые побеги со свежей листвой приобрели популярность у любителей сауны, которые добавляют их в веники, чтобы распарить, оживить организм, вдохнуть невероятный аромат во время процедуры.

Предлагаем перейти к вопросам, которые непосредственно касаются черной смородины. Описание сорта, фотографии и отзывы будут приложены.

История разведения, рекомендуемые регионы для выращивания

Как и большинство выращиваемых на территории России сортов, пользующихся популярностью и имеющих положительные отзывы и рекомендации, Черный жемчуг выведен отечественными агрономами. В 1992 году описываемый сорт был получен во ВНИИС Мичурин. В этом же году черная смородина «Черный жемчуг» зарегистрирована в Госреестре и рекомендована к выращиванию в регионах:

• Урал.
• Восточно-Сибирский и Западно-Сибирский.
• Центрально-Черноземье.
• Северо-Кавказский.
• Средняя Волга.

Смородина черная жемчужина, описание сорта и отзывы о которой будут представлены в дальнейшем содержании, — морозостойкий кустарник, переносящий понижение температуры до -30 градусов.

Плодоводам не нужны опылители, так как он самоопыляется, что нравится многим садоводам.

Описание растения

Часто отмечают, что черная жемчужина похожа по характеристикам на крыжовник, а иногда и чернику.Действительно, кусты очень похожи, но только внешне и на первый взгляд. Куст некрупный, количество веточек небольшое, густой листвой они не наделены. Высота куста может варьироваться от метра до полутора.

Побеги по мере роста немного наклоняются к земле, появляется характерный изгиб. Молодые ветки светло-зеленого цвета, а с возрастом приобретают серо-желтую окраску, ржавые. Листва светлая, пятилопастная, края могут загибаться, сама пластинка гладкая, матовая.Именно здесь есть большое сходство с крыжовником, листья смотрят вниз, а не на солнце, как у других сортов.

Сорт черной смородины Black Pearl цветет в июне. Цветки имеют короткий черешок, собраны в кисть от пяти до восьми штук. Форма их кубковидная, среднего размера, чашелистики красноватые.

Описание плодов и вкусовые характеристики

Смородина «Черный жемчуг», описание и отзывы о которой вы можете найти в этой публикации, покорила не только своими внешними данными, но и вкусовыми качествами.Отмечается, что этот сорт более популярен и популярен среди садоводов, чем другие сорта, относящиеся к категории десертных.

Ягоды описываемой канто из черной смородины напоминают чернику. Они почти все одного размера, достаточно большие. Минимальный вес — 1 грамм, максимальный — 6, средний — от 1,3 до 1,5 грамма. Форма смородины круглая, кожица черная с блеском, под ней сочная мякоть с крупными семенами.

Вкус кисло-сладкий, насыщенный, сама ягода очень ароматная.По пятибалльной шкале вкуса смородины Black Pearl — «жесткий шок», имеет оценку 4,2.

В состав ягод входят пектин, аскорбиновая кислота, твердые растворимые вещества (18%), сахар (в среднем 8%).

Средняя урожайность около трех килограммов с одного куста. Ухоженность и транспортабельность хорошие, смородина Черный Жемчуг хорошо сохраняет внешний вид. Этот сорт универсален в употреблении, из него готовят вино, соки, консерванты, едят в свежем виде.

Преимущества

Blackcurrant Black Pearls отзывы достойны, но все же он, как и все разновидности, имеет свои положительные и отрицательные качества.Что ей нравится в садовниках?

• быстро созревает, что позволяет выращивать сорт в регионах с коротким летом;
• Хорошая зимостойкость;
• ягоды крупные, вкусные;
• возможна перевозка;
• Плодоношение стабильное.

Именно этими качествами Black Pearl смогла завоевать любовь садоводов.

недостатки

Некоторым любителям смородины не нравится наш вкус ягод данного сорта, также отмечается, что она не имеет такого яркого вкуса, как у других видов.Несмотря на это, смородина Black Pearl, пришедшая на смену лучшим сортам, остается фаворитом многих и часто встречается в садах разных регионов.

Когда сажать смородину?

Посадку урожая можно производить в любое удобное для Вас время года. Отметим особенности каждой агротехники.

1. Весеннюю посадку проводить в теплое время, когда земля хорошо прогреется. В этом году куст сильно разрастется, плодов не даст.На второй год жизни можно собрать около двух килограммов ягод.
2. Если планируется посадка осенью, то нужно успеть до холода, пока температура воздуха не снизится слишком сильно, оптимально — + 10-12 градусов. Для осенней посадки выберите саженец возрастом не менее двух лет, чтобы собрать урожай в следующем году.

Что касается выбора саженцев в целом, то они должны быть здоровыми, с крепкими корнями и как минимум четырьмя зелеными почками.

Посадка

Сорт смородины черной необходимо высаживать только на освеженных солнечными лучами участках, защищенных от проникновения сквозного ветра. Культура не переносит тени, переувлажненной почвы. Посадив смородину, оставьте расстояние между кустами не менее двух метров, чтобы они не затеняли друг друга, не мешали хорошему развитию.

Прелесть осенней посадки в том, что за два месяца до предполагаемой посадки можно смело подготовить участок.Если сажать весной, почву готовят с осени.

Первый шаг — выкопать участок на глубину до полуметра, все корни сорной растительности захватываются. Если почва кислая, то стоит нейтрализовать ее для хорошего роста куста и качества ягод. Добавляют перегной или компост из расчета ведра на каждый метр, кроме этого необходимо добавить суперфосфат и комплексные (калийные и минеральные) удобрения.

Для обеспечения хорошей водопроницаемости в почву добавляют песок или торф, чтобы избежать застоя воды.

Перед посадкой корни растения необходимо замочить в воде на несколько часов. После этого корни окунают в жидкую глину, чтобы они не обгорели при контакте с удобрениями. Ямка должна быть глубиной около полуметра, на дно уложить подготовленную смесь почвы с удобрениями. Саженец высаживают в яму так, чтобы между стволом и землей образовался угол в сорок пять сантиметров. Для выкапывания растения необходимо, чтобы корень корня оставался на поверхности и между ним и землей оставалось расстояние 5 см.

После посадки кусты поливают, под каждый необходимо до двух литров воды. Затем вокруг куста почву мульчируют торфом, опилками или сеном.

Дальнейший уход

В течение всего срока службы втулки необходимо хорошо ухаживать. Рядом с ним не должны расти сорняки, он забирает полезные вещества. Рыхление необходимо для того, чтобы пронести в землю больше кислорода. Производить рыхление нужно очень осторожно, чтобы не повредить корни растения.

Полив нужно проводить весь сезон — от завязи до полного созревания урожая. Перед зимой нужно снова полить, под каждый куст занесли по два ведра воды.

Необходимо своевременно производить обрезку лишних, старых, больных и подмерзших побегов.

В год посадки удобрения не нужны, это касается первого года роста куста после осенней посадки. Со следующего года один раз в сезон вносите коровяк, а в период цветения фосфорные и калийные удобрения.

Отзывы о сорте

Черный жемчуг Черная смородина — один из самых популярных сортов ягодников. Пишут, что даже после посадки более новых сортов эта смородина не потеряла своей актуальности. Черный жемчуг радует всех своим красивым внешним видом, качеством урожая и устойчивостью к морозам, вредителям, болезням. Также хвалят неприхотливость сорта, пишут, что он совершенно нетребователен и хорошо плодоносит даже в самое дождливое и легкое лето.

Описание сорта, фото

Полезные свойства черной смородины высоко ценятся. К сожалению, не во всех регионах можно выращивать растения с длительным сроком созревания. Поэтому ученые-селекционеры стремятся создать сорта растений, которые отличались бы быстрым периодом созревания. Так появилась черная жемчужная смородина. Описание, фото и пойдет речь в этой статье. Также будут даны необходимые советы по выращиванию и уходу за этим кустарником.

Смородина «Черная жемчужина»: описание сорта

Фото этого растения можно увидеть ниже. Относится к «черному перламутру» сортам со средней зрелостью. Благодаря этому он способен плодоносить даже в регионах с коротким летом. Сорт получен в 1992 году во ВНИИС имени И.В. Мичурин. Для этого скрещивали два вида смородины: «мой шмырев» и «выводок». В этом году сорт внесен в Государственный реестр. Районы его произрастания называются:

• Центральное Черноземье;
• Средняя Волга;
• Восточно-Сибирский;
• Западно-Сибирский;
• Северо-Кавказский;
• Урал.

Смородина черная «черный жемчуг» — самооплодотворяющийся сорт. К тому же он отлично переносит температуру до минус 30 градусов, что говорит о его зимостойкости.

Характеристика куста

Часто можно заметить, что описание этого сорта смородины аналогично описанию крыжовника. И связано это в первую очередь с тем, что «черная жемчужина» имеет вертикально растущий куст с небольшим количеством ветвей. Его высота может достигать 1–1.3 мес.

Молодые побеги начинают опадать. Они всегда изогнуты и имеют светло-зеленый цвет. По мере взросления ветви одревесневают и меняют цвет на серо-желтый. Листья пятилопастные. Они окрашены в светло-зеленый цвет. Также есть сходство с крыжовником. Как и ветки, листья загнуты вниз. Их края можно даже загнуть. Лопасти листьев заострены. Тарелка гладкая, но матовая.

На побеге на коротких черешках бутоны вырастают продолговатой формы.Они покрыты розовой чешуей.

Черная смородина «черный жемчуг» начинает цвести уже в июне. Сами цветы прикрепляются к средней ветке короткими, но крепкими черешками. Они расположены на одинарных щетках по несколько штук. Их количество может достигать 8. Цветочный кубок. У них средний размер, чашелистики красного оттенка.

Ягоды

Черная смородина сорта Жемчужина (фото см. Ниже) можно сравнить с плодами черники. Они весят от 1 до 6 грамм.При этом средний вес 1,2-1,5 г. Ягоды отличаются круглой формой и примерно одинакового размера. Цвет у них черный, со слабым блеском. Под кожицей находятся крупные семена. Стебель средней длины.

По вкусовым качествам ягоды кисло-сладкие (им присвоено 4,2 балла). В химический состав входят 18% растворимых сухих веществ, 9% сахаров. Кислотность титра 3,6%. Кроме того, в состав входят аскорбиновая кислота и пектин.

Используйте свежие ягоды, как десерт, вино, консерванты.Фрукты хорошо переносятся. Средняя урожайность — 3 кг с куста.

Агротехника

Описание смородины «черный жемчуг» будет неполным, не говоря уже об особенностях агротехники. Высаживать растение можно в разное время:

• Осенью, пока температура не опустится ниже плюс10 градусов. В средних регионах это конец сентября или начало октября. В этом случае до наступления холодов растение успеет прижиться на новом месте.Если посадить двухлетний саженец, то в следующем году можно будет получить первые плоды.

• Весной. В этом случае первый год растение просто растет и набирает силу. Но на втором году жизни обязательно принесет свои плоды. Можно будет собрать до 2 кг ягод.

В любом случае важно правильно выбрать саженец. Поэтому при покупке нужно внимательно осматривать корни. Они должны быть здоровыми, крепкими, без повреждений и пересохших участков.Рекомендуется выбирать саженцы с зелеными бутонами. Их должно быть не менее 4-5 штук от основания.

Кусты черной смородины сорта «черный жемчуг», высаженные на солнечных участках, вдали от сквозняков. Растение не любит тени. Расстояние между кустами должно быть не менее 2 метров, чтобы кусты не мешали и не затеняли друг друга.

Почва должна быть влажной, иначе ягоды будут кислыми и мелкими. При этом созревают медленнее. Лучше выбирать участки со слабокислой почвой, богатой питательными веществами.

Правила посадки

За два-три месяца до планируемой посадки смородины нужно подготовить место. Для этого на выбранном участке не должно быть травы, сорняков и другой растительности. Почву перекапывают на глубину до полуметра. Добавлены питательные вещества и удобрения. Компост (или перегной) добавляют из расчета 1 ведро на куст или на квадратный метр. Калийные удобрения (около 20 грамм), суперфосфат (40-50 г) добавляют из минеральных удобрений.

Почва должна быть легкой, чтобы хорошо впитывать.вода и воздух. Но вода не должна скапливаться, так как растение в этом случае может заболеть. Поэтому в почву добавляют торф или песок. При весенней посадке все эти работы нужно проводить осенью.

Саженец перед посадкой замачивают в воде на несколько часов. За счет этого корни растения питают нужное количество воды. Можно окунуть их в глиняную болтушку.

Яма вырыта на глубину до полуметра. На дно насыпают плодородный грунт и доливают воду. Корни засыпают и утрамбовывают так, чтобы корневая шейка была примерно на 5 см над землей.Саженец размещают так, чтобы угол между стволом и поверхностью почвы составлял около 45 градусов. После посадки растение необходимо обильно полить (1,5–2 ведра на куст). Приствольный круг мульчируют опилками, компостом, торфом, сеном. Это сохранит влагу в почве.

Уход

Черная смородина «черная жемчужина» порадует высоким урожаем, если за ней правильно ухаживать. Уход включает такие этапы, как полив, подкормка, прополка, обрезка и рыхление почвы.

Сорняки не должны появляться вокруг растения.Их нужно своевременно удалять. В этом случае почву необходимо разрыхлить, чтобы дать доступ кислороду. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Эти мероприятия не понадобятся, если почву вокруг куста мульчировать.

На этапах цветения, созревания и плодоношения смородина должна получать достаточно влаги. Кроме того, в качестве подготовки к зимнему периоду растение следует обильно полить водой (по 2-3 ведра на куст).

Если почва уплотнена компостом или гумусом, то удобрять органическими кустами нет необходимости.В остальных случаях рекомендуют периодические подкормки слабым раствором коровяка или куриного помета. После цветения можно внести фосфор и калий.

Плодородие смородины поддерживается постоянной обрезкой. Уже при посадке саженец укорачивают до 3-х бутонов. С наступлением осени ветви укорачивают на треть. На следующий год после лета процесс повторяется. Оставьте новые сильные всходы. Но они тоже укорачиваются. Через 5 лет полностью удаляются все побеги, достигшие 4-летнего возраста.Оставьте всего 3-4 ветки разного возраста. Ежегодно убирают побеги старше 3-х лет. Вне зависимости от возраста полностью срезают сухие или поврежденные побеги.

Преимущества сорта

Смородина черная сорта «Черный жемчуг», описываемого в статье, имеет ряд преимуществ:

• зимостойкость;
• краткосрочного созревания;
• крупный размер ягод;
• высокого товарного качества;
• транспортабельность плодов;
• Плодоношение правильное.

Благодаря этим качествам «черный жемчуг» — один из любимых сортов многих садоводов.

Недостатки сорта

Смородино-черная «черная жемчужина» наряду с массой достоинств имеет и недостатки. Самое главное — кисловатый вкус, благодаря которому вкусовые качества оставляют желать лучшего. Аромат не такой выраженный, как у большинства других сортов. В настоящее время этот сорт можно считать устаревшим. На смену ему пришло большое количество новых интересных сортов.Но до сих пор довольно часто встречается в садах разных регионов страны.

Лучшие сорта черной смородины (украинская селекция) — фото, описание и названия

Продолжаем знакомить вас с лучшими сортами черной смородины — в очереди сорта выведены в Украине.

Варенье из черной смородины издавна считается первым средством от простуды. Ягоды смородины замораживают, из них делают сон, компот, морс, варят варенье, варенье, делают мармелад.При переработке они сохраняют большую часть питательных веществ.

В смородине много пектинов, поэтому из нее получается отличное витаминное желе. А как здорово собрать горсть свежих ягод смородины прямо с куста и сразу же съесть! Если, конечно, не опрыскать «химией» …

Самые полезные и целебные ягоды — выращенные на даче или в саду возле дома. Возможно, урожай будет скромным, но экологически чистым, полученным без применения стимуляторов и химических средств защиты растений.А если посадить несколько кустов разного срока созревания, то витаминами ваша семья будет весь сезон без перерыва. Главное — выбрать сорта, которые по своим характеристикам наиболее подходят для вашего дома или загородного участка.

Сегодня в промышленном и любительском плодоводстве выращивают более 200 сортов черной смородины. В разных регионах возделывания они по-разному реагируют на определенные почвенно-климатические условия и проявляют свои хозяйственно-ценные характеристики.

Агротехника их выращивания также разная, она зависит от показателей засухоустойчивости, морозостойкости и способности сорта противостоять вредителям и возбудителям грибных болезней.

И, конечно же, все сорта различаются по срокам созревания, урожайности, вкусовым качествам и размерам ягод. Если вы выращиваете смородину не для продажи, а для личных нужд, большая плантация не нужна, достаточно посадить несколько кустов разных сортов, которые могли бы перепыллять друг друга (для смородины характерно перекрестное опыление).

Желательно выбирать 3-4 сорта разных сроков созревания — от раннеспелых до средне- и поздних. Тогда лакомиться смородиной можно будет с первых дней лета до наступления морозов. Есть «десертные» сорта, у них ягоды тонкокожие, их рекомендуется есть в свежем виде и перемолоть с сахаром на зиму. А есть сорта, дающие ягоды с более грубой консистенцией мякоти и плотной кожицей, их хорошо заморозить. Это приемлемо, но следовать этим общим рекомендациям необязательно.Например, мы всегда измельчаем более плотные ягоды — тогда витаминная масса получается более густой и дольше хранится в холодильнике.

---

См. Также: Устойчивые сорта и удобрения для черной смородины

---

На своем участке мы выращиваем рассаду черной смородины и продаем ее на рынок. О каждом сорте, который мы выращиваем, можно рассказывать долго и подробно, перечисляя достоинства и недостатки каждого из них. Но в этой публикации мы опишем только лучшие, на наш взгляд, сорта украинской селекции.Наше хозяйство находится в Переяслав-Хмельницком районе Киевской области (Лесостепная зона), мы выращиваем смородину на черноземных почвах. В районах с другими почвенно-климатическими условиями все описанные сорта могут вести себя по-разному.

Вернисаж — сорт ранний, спелые мы одни из первых. Кусты высокие, прямостоячие, побеги мощные. Ягоды крупные и средние, на конце кисти мелкие, круглые, блестящие, кожица плотная, мякоть зеленовато-коричневая.Очень урожайный сорт — около 12 кг ягод с куста. Одиночный куст вернисажа может обеспечить ягодами смородины даже большую семью. Для промышленного выращивания этот сорт не подходит — ягоды не всегда отслаиваются сухо, а потому не транспортабельны, плохо хранятся в свежем виде. Больше подходит для вторичной переработки.

Юбилейная Копка — один из самых урожайных сортов черной смородины украинской селекции. Среднепоздние, но в наших краях созревают одновременно со среднеспелыми сортами.Неприхотлив к условиям выращивания, самоопыляющийся, засухо- и морозостойкий. Соединение устойчиво к грибковым заболеваниям, но травмируется тлей (нужно своевременно принимать меры по предотвращению ее заселения на растениях). Отличается стабильно высокой урожайностью. Кустарники невысокие, раскидистые, хорошо сохраняют много ягод, пригодны для механизированной уборки. Кисти средней длины, плотные. Ягоды крупные, до 4,5 г, одномерные, круглые, черные, матовые, легко и сухо отрываются. Кожица тонкая, но крепкая и эластичная.Мякоть зелено-коричневая, аромат умеренный. Потребление ягод универсальное. В непогоду (как в дождь, так и в жару) ягоды держат на кустах, но при настигании могут рассыпаться.

Ориана — на наш взгляд, это один из лучших сортов украинской селекции из ассортимента среднеспелых. Кусты мощные, прямостоячие, компактные. Всходы легко удерживают много ягод. Урожай стабильно высокий. Ягоды черные, блестящие, округло-овальной формы. очень крупные, до 7 г.Мякоть кисло-сладкая, кожица плотная. Отделение ягод сухое, урожай легко переносит транспортировку на большие расстояния. Фрукты подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Сорт имеет высокий коммерческий потенциал, в первую очередь за счет крупных размеров ягод, что удивляет потребителей.

Санюта — сорт со средним сроком погашения. Кусты бывают высокие (в условиях достаточной влажности, т.е.при регулярном поливе) или средней высоты (если не поливать).Однако избыток влаги провоцирует развитие у растений этого сорта грибковых заболеваний. Ягоды крупные, более 3 г, овальные, черные, блестящие, с умеренным ароматом, тонкой кожицей и кисло-сладкой мякотью. Плоды созревают вместе. На наш взгляд, возможна механизированная уборка, так как у Sanjuta короткие и плотно расположенные кисти, а ягоды легко и сухо снимаются. Но чистку нужно проводить в кратчайшие сроки, так как перезрелые ягоды осыпаются.

Софиевская — сорт среднего срока созревания, обладает комплексной устойчивостью к грибным болезням и вредителям, засухе и морозам, отличается высокой урожайностью.Кусты среднерослые, полураскидистые. Ягоды крупные, более 4-х, черные, блестящие, с тонкой кожицей, очень вкусные, сладкие, ароматные.

Созревают вместе, сушатся, долго держатся на кустах, не осыпаются даже в непогоду, транспортабельны. Полакомиться ими прямо с куста — одно удовольствие.

Киевский великан — сорт средне- и раннеспелый, устойчивый к мучнистой росе. Кусты некрупные, раскидистые, легко размножаются отводками.По размеру ягод полностью оправдывает свое название — они очень большие, одномерные, блестящие, по форме напоминают маленькие лимоны. Некоторые ягоды могут быть огромными, но урожайность у сорта небольшая, около 3 кг с куста. Ягоды слегка кисловатые, их лучше всего использовать для обработки — из них заморозить, сделать кисель, варенье, виноматериалы, наполнители для йогурта.

---

Читайте также: Смородина черная — уход и лучшие сорта

---

Казак — сорт среднеспелый, но в наших климатических условиях созревает наравне с раннеспелыми.Самоплодородный, не требовательный к условиям выращивания, устойчивый к грибным заболеваниям и засухе, имеет стабильно высокий урожай. Кусты высокие, мощные, прямостоячие. Кисти длинные, плотно прилегают друг к другу. Ягоды овальные, одномерные, крупные, около 4 г.

Созревают одновременно, обладают характерным смородиновым вкусом и ароматом, легко и сухо отделяются, с тонкой кожурой сохраняют высокую транспортабельность. Недостатком этого сорта является то, что ягоды в дождливую погоду очень быстро начинают трескаться и теряют внешний вид.Но это имеет значение только при промышленном выращивании, а на приусадебном участке эта проблема решается просто — нужно собрать урожай до того, как расколоть ягоды.

Вишня среднеспелый сорт. Обладает устойчивостью к мучнистой росе, антракнону, септориозу, поражению клещом. Кусты высокие, прямостоячие, с мощными ветвями. Кисти длинные. Ягоды крупные, более 3 г, округлые, блестящие. Кожица черная, плотная, но не жесткая, ягоды рыхлые сухие. К сожалению, в неблагоприятные сезоны урожайность сорта снижается, так как он имеет среднее самоопыление и недостаточную засухоустойчивость.

Казкова — среднеспелый, среднеспелый, обладает комплексной устойчивостью к грибным заболеваниям, засухо- и морозоустойчив, высокоурожайный (более 6 кг ягод с куста). Кусты полураспространенные. Ягоды крупные, до 3 г, одномерные, округлые, блестящие, с сухим отслоением, созревают вместе, транспортабельные. Вкус десертный, кисло-сладкий. Кожица даже у полностью созревших ягод имеет черно-коричневый цвет — это отличительная особенность сорта.

Rainbow — сорт позднеспелый, самоопыляемый, комплексно устойчивый к грибковым заболеваниям, отличается высокой урожайностью.Кусты высокие, компактные. Ягоды среднего размера, до 2 г, одномерные. Мякоть кисло-сладкая. Урожай созревает вместе, ягоды долго не крошатся, сушатся и сохраняют хорошую транспортабельность. Этот сорт можно успешно выращивать на продажу, так как ягоды созревают после большинства сортов. На Радужной нет «конкурентов».

Конечно, у нас есть сорта иностранного происхождения.

Растут и плодоносят, не вызывая нареканий, но домашняя смородина все же дает лучшие ягоды — с хорошей сухой отслойкой, более крупные.Наверное, уместно вспомнить поговорку «Где родился, там и пригодился».

Ведь известно, что сорта, выведенные в одинаковых или похожих почвенно-климатических условиях, лучше всего подходят для конкретного региона. Поэтому при выборе сорта желательно ориентироваться именно на этот показатель, а не пытаться вырастить очень «чужеродным» и капризным. Кроме того, не следует забывать, что хороший сорт — это только половина успеха, многое зависит от трудолюбия садовода, его любви и внимания к растениям.

© Автор: Валентина ЛИХОВИД

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУМАНЫ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

---

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

отзывов, описание, фото.Лучшие сорта черной смородины

Выбирая сорт черной смородины для посадки, необходимо учитывать ряд свойств. Это связано с тем, что спектр очень широкий — от теплолюбивых южных кустарников до морозостойких северных. Кроме того, сорт различаются по срокам созревания, размерам ягод, урожайности и многим другим факторам . Поэтому, чтобы не ошибиться с выбором, нужно знать характеристики подходящих сортов.

Большинство видов черной смородины, которые сейчас можно найти на рынке, устойчивы к болезням, холоду и высокой влажности. Но, все это только при условии, что сорт предназначен для выращивания в средней полосе России. Южные сорта более уязвимы и не успевают созреть в наших условиях недостатка солнца и тепла.

Рассмотрим подробнее сорт черной смородины, предназначенный для выращивания в умеренном климате .

Ранние сорта черной смородины

Curiosity

Куст среднерослый, редкий, полураскидистый.Листья мелкие, светло-зеленые. Сорт устойчив к морозам, хотя иногда могут подмерзать молодые побеги. Но засуху переносит плохо, в жаркую засушливую погоду требует полива. Устойчивость к мучнистой росе наблюдается при полном отсутствии устойчивости к клещевым заболеваниям (почечный клещ, антракноз).

Любопытство велико. Растения этого сорта быстро переходят в фазу плодоношения. Урожайность высокая. Ягоды среднего размера, овальной формы. Кожура крепкая, ягоды снимают, не ломая, на сухом.Вкус кисло-сладкий.

Старик Минай

Куст густой, полураскидистый, высокий. Побеги толстые, изогнутые. Листья темно-зеленые, очень крупные. Устойчив к морозам, плохо переносит засуху и недостаток влаги. Этот сорт выгодно отличается высокой устойчивостью к большинству присущих черной смородине болезней — мучнистой росе, махровым и клещевым болезням. Старик Минай также отличается высокой плодовитостью. Урожайность низкая.

Ягоды мелкие, округлой формы, матовые, черные.Кожа очень тонкая, но прочная. Разделение сухое. Ягоды этого сорта имеют кисло-сладкий вкус, а аромат очень выраженный. Поддается заморозке, сохраняя не только вкус и аромат, но и полезные свойства.

Маленький принц

Куст среднерослый, низкий, пригоден для уборочных форм. Листья крупные, темно-зеленые, плотные, плоские. Обладает высокой устойчивостью ко всем заболеваниям, поражающим черную смородину. Хорошо переносит продолжительные морозы и засуху.Самостоятельная плодовитость очень высокая, более 52%. Плодоносит на второй год после укоренения, урожайность высокая.

Кисти одинарные и двойные, среднего размера, с густым расположением ягод. Сбор урожая происходит быстро и легко благодаря одновременному созреванию и сухому разделению. Ягоды темные, почти черные, сочные. Кожура тонкая и нежная, возле плодоножки видна линия уплотнения, которая обеспечивает отделение ягоды без повреждений. Вкус кисло-сладкий, сорт подходит для всех типов заготовок.

Overture

Куст небольшой, компактный, с крупными кожистыми листьями голубовато-зеленого цвета. Сорт очень ранний, полностью созревает во второй половине июня — начале июля. Высокоустойчив к мучнистой росе и антракнозу, слабо поражается почечным и паутинным клещом. Зимостойкий, плохо переносит засуху. Плоды на следующий год после посадки урожайность и самооплодотворение очень высокие.

К моменту созревания плода листья стареют, желтеют и скручиваются. Кисти длинные, с редким расположением ягод, покрытых восковым налетом.Плоды среднего размера, голубоватого цвета, одинакового размера по всей длине кисти. Коллекция сухая. Кисло-сладкие ягоды с тонким приятным ароматом.

Aleander

Куст довольно высокий, раскидистый, часто позволяющий веткам лежать на земле. Листья мощные, темно-зеленые, кожистые, слегка морщинистые. Устойчив к таким заболеваниям, как антракноз и. Иногда поражается почечным клещом. Переносит даже самые суровые зимы, плохо переносит засуху. Подходит для выращивания не только в средней полосе, но и в условиях короткого северного лета.Плодоносит на второй-третий год.

Кисти толстые и длинные, имеют дугообразную форму. Ягоды крупные, с опадающей чашкой и шершавой кожицей. Снимается легко и без зазоров. Обладают приятным вкусом и ароматом.

Селеченская 2

Подходит для выращивания во всех широтах России и стран СНГ. Кусты высокие, компактные, с крепкими толстыми ветвями, не требуют подвязки. Сорт устойчив к грибковым и клещевым заболеваниям, изредка поражается почечным клещом.Он устойчив к морозам и жаре, легко переносит длительную жару. Самостоятельная плодовитость низкая.

Кисти крепкие, изогнутые, ягоды очень крупные, напоминающие что-то среднее между черной смородиной и крыжовником. Кожица толстая и крепкая, отрыв сухой. Аромат ягод очень тонкий, вкус сладкий, своеобразный.

Кастичичай

Кусты высокие, мощные, не требуют подвязки. Листья среднего размера, толстые, морщинистые. Плодоносит на третий год после посадки.Хорошо переносит жару и засуху, но оставляет желать лучшего морозостойкость — могут подмерзать верхушки побегов или даже целые ветки. Практически не поражается мучнистой росой, сорт восприимчив к почковому клещу. Самостоятельная плодовитость очень высокая.

Ягоды некрупные, черного цвета, округлые, покрыты синеватым восковым налетом. Кисти средней длины, плоды на них одинакового размера, равномерно распределены по кисти. Вкус кисловатый, поэтому кистичай используют в основном для заготовок.

Сорта среднеспелые

Ажурные

Куст высокий, слегка раскидистый, с мощными толстыми ветвями. Листья темно-зеленые, голубоватые, плотные, морщинистые. Сорт высоко самооплодотворяемый. Кусты устойчивы к морозам и резким перепадам погоды, в жару не нуждаются в дополнительном поливе. Сорт устойчив к антракнозу и мучнистой росе, возможно, клещу с почечным клещом. Первые плоды появляются на следующий год после посадки. Плодоношение регулярное.

Кисти бывают толстые и изогнутые, средние и короткие. Ягоды крупные, овально-округлые, черные, блестящие. Размер ягод на одной кисти варьируется от самых больших у основания до самых маленьких вверху. Кожица плотная, отрыв сухой. Вкус сладкий с кислинкой.

Болеро

Куст среднерослый, очень густой, раскидистый. Листья плотные, крупные, морщинистые, темно-зеленые с синим. Для него характерна высокая морозостойкость. Устойчив к таким заболеваниям, как антракноз и мучнистая роса, в небольшой степени может поражаться почечным клещом.Самостоятельная плодовитость высока, как и продуктивность. Первые плоды можно будет попробовать на следующий год после посадки.

Кисти длинные и тонкие. Ягоды округло-овальные, крупные, черные, со слабым блеском. Кожица тонкая, крепкая, сливается с мякотью. Невозможно собрать урожай, не сломав часть ягод. Вкус кисло-сладкий, аромат сильный, устойчивый, приятный.

Деликатес

Кусты этой разновидности черной смородины очень высокие и густые, средней ширины.Листья мелкие, темно-зеленые, плотные. Морозостойкость высокая, но плохо переносит жару. В засуху требуется дополнительное увлажнение. Не требует обработки химическими средствами защиты от болезней, так как полностью невосприимчив к махровой пятнистости и мучнистой росе. Клещи поражаются редко, в меньшей степени. Не отличается высокой самооплодотворяемостью, поэтому требует посадки рядом с кустами черной смородины других сортов.

Ягоды кладут на тонкие кисточки средней длины.У этого сорта очень нежный десертный аромат. Из него делают компоты, желе и варенья, а также употребляют в сыром виде.

Одежбин

Куст высокий, мощный, полураскидистый. Устойчив ко всем погодным условиям. Обладает устойчивостью к антракнозу и мучнистой росе, может поражаться почечным клещом, махровым и пятнистым. Самостоятельная плодовитость средняя. В результате урожайность зависит от расположения поблизости кустов черной смородины другого сорта. Плодоношение следует ожидать через 2-3 года после посадки.

Ягоды среднего размера, черные, слегка блестящие, с хорошо заметным швом. Одно из преимуществ сорта — сухая сепарация. Ягоды кисло-сладкие, ароматные, напоминают дикую черную смородину.

Black Pearl

Среднего размера, редко облиственный куст. Листья мелкие, светло-зеленые, нежные, плоские. Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям средняя, ​​побеги могут подмерзать зимой, а иногда от засухи погибают целые ветви. Самостоятельная плодовитость и высокая урожайность.Отмечается устойчивость к антракнозу, наблюдаются единичные поражения почечным клещом. Нет устойчивости к мучнистой росе и махровым. Плоды появляются на второй год.

Кисти длинные, ягоды на них размещены редко и равномерно. Плоды средние и крупные, черные, матовые. Уборка сухая. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус, аромат практически не выражен. Особенностью черного жемчуга является высокое содержание пектинов, что позволяет использовать его не только для приготовления желе, но и в лечебных целях при нарушении обмена веществ.

Сорта черной смородины поздние

Багира

Куст среднерослый, с густой темно-зеленой листвой. Морозостойкость довольно высокая, но при чередовании сильных морозов и оттепелей некоторые побеги и верхушки веток могут подмерзать. Почки устойчивы к морозам. Возможно поражение мучнистой росой. Сорт невосприимчив к махровым и антракнозу. Самостоятельная плодовитость и продуктивность очень высоки. Плодоносит на второй год посадки постоянно.

Кисти тонкие, средней длины с равномерным расположением плодов.Ягоды такого же размера, черные, блестящие. Кожица тонкая, но крепкая. Аромат очень тонкий, вкус сладкий, почти без кислоты.

Дочерний

Куст низкий, слегка раскидистый. Листья мелкие, узкие, светло-зеленые, матовые. Достаточно хорошо переносит засуху и морозы. Устойчив к инфекционным повреждениям. Однако в неблагоприятные годы устойчивость растений снижается и появляется риск заражения мучнистой росой и антракнозом. Куст начинает плодоносить на втором году жизни на новом месте.Самостоятельная плодовитость и продуктивность очень высоки.

Кисти среднего размера с равномерным распределением ягод на них. Располагаются они поодиночке и парами. Ягоды овальной формы, покрытые очень плотной кожицей, обеспечивают сухость. Вкус и аромат насыщенные, ярко выраженные.

Ленивец

Куст среднего размера, средней ширины. Листья темно-зеленые, крупные, плоские. Обладает высокой зимостойкостью. Сорт обладает средней устойчивостью к грибковым и клещевым заболеваниям.Молодые растения могут поражаться мучнистой росой. В неблагоприятные годы возможно единичное поражение почечным клещом. Самостоятельная плодовитость низкая, поэтому рекомендуется посадка рядом с кустами других видов.

Длинные кисти с равномерным распределением крупных ягод. Заготовка легкая, щель сухая. Ягоды коричнево-черные, кисло-сладкие, вкус насыщенный. Аромат практически не выражен.

Дубровская

Отличается невысоким и компактным кустом.Листья зеленые, тусклые, кожистые, морщинистые. Устойчив к неблагоприятным зимним и летним условиям. Он не подвержен большинству болезней, но в виде исключения может поражаться мучнистой росой. Обладает высокой самооплодотворяемостью.

Кисти маленькие, дугообразные. Ягоды на них расположены довольно густо. Сорт Дубровская отличается своеобразной формой плодов — плоскоокруглой или грушевидной. Черный, блестящий, с плотной кожицей и нежной мякотью. Вкус сладкий с кислинкой, аромат тонкий, нежный.

Вологда

Куст среднего размера, средней ширины. Листья крупные, темно-зеленые, часто сизоватые, широко рассеченные, несимметричные. Морозостойкость средняя. Зимой при чередовании низких температур с оттепелями побеги, бутоны и целые ветки промерзают. Плохо устойчив к весенним заморозкам. К большинству болезней сорт устойчив, но может немного пострадать от мучнистой росы. Самостоятельная плодовитость высокая.

Арочные щетки различной длины. Располагаются ягоды, чем ближе к основанию, тем крупнее.Цвет плода темный, вкус нежный, кисло-сладкий, насыщенный. Кожица плотная, отрыв сухой.

Смородина — вкусная и очень полезная ягода, неприхотливая в выращивании и раскладывании. Выращивать смородину несложно, а чтобы вовремя собирать стабильные хорошие урожаи, необходимо правильно выбрать подходящий вам сорт.

Рассмотрим возможности современной селекции и познакомимся с сортами, предлагаемыми селекционными институтами.Вот характеристика различных сортов смородины с фото и описанием.

Сорта черной смородины с крупными ягодами

Крупные сорта смородины приносят высокие урожаи. Часто ягоды этих сортов образуют кисти, похожие на виноград. Вместо этого они требуют качественного выращивания, удобрений, полива, внимания и ухода.

Большинство крупноплодных сортов без полива образуют недостаточно крупные ягоды, дают пониженные урожаи.

Также из-за большого размера возникает вопрос о сохранности целой ягоды.Прочность и плотность кожуры должны выдерживать давление сока при заливке ягод, а также обеспечивать удобство при транспортировке и хранении.

Для выращивания крупноплодных кустарников важно сельское хозяйство. Почва под кустами в течение сезона значительно расходует запас питательных веществ для выращивания сельскохозяйственных культур.

Также это важно для крупноплодных сортов — чтобы рост ветвей пагона не отставал от плодоношения.

Для того, чтобы посевы были стабильными и однолетними, необходима своевременная замена ветвей куста. Смородина хорошо плодоносит на тех побегах, годовой прирост которых был не менее 25 см. Поэтому ветки со слабым ростом, возраст которых превышает 4-5 лет, необходимо обрезать.

При выборе крупноплодных сортов следует также учитывать время созревания сорта и сбора урожая. Ранние — плодоносят в начале июля. Средний — после середины месяца, в конце — в августе.

Теперь, по списку сортов и их описанию, посмотрим, какая черная смородина самая большая и сладкая?

На заметку: все описанные ниже сорта зимостойки.Хорошо переносят морозы и продолжительные холода, справляются с весенними возвратными заморозками. Поэтому далее отдельно указывать характеристику зимостойкости не будем.

Сорт Ядренная — смородина черная спелая

Сорт с крупными ягодами массой до 6 г. Ягоды собраны в кисти по 8-10 штук. Таким образом, вес одной кисти может достигать 60 г. А 20 хороших кистей могут дать более 1 килограмма урожая.

Урожайность 6 кг ягод с куста в год. Вкус у них сладкий с кислинкой (в них 9% сахара и всего 3,5% кислоты — для сравнения, в сладких сортах сахаров почти столько же — от 10%), кожура плотная. Кусты вырастают в высоту до 1,5 м.

Энергичный — заслуженный рекорд среди сортов черной смородины. Ей нужно ежегодное омоложение. Ветви сильно истощаются в период плодоношения, поэтому требуют обрезки и замены на новые пагоны.

Что нужно знать о недостатках: ягоды разного размера, размер их может отличаться.Еще один недостаток — втулка стареет и через несколько лет ее нужно заменить. От качества ухода зависит количество лет хорошего плодоношения. При хорошей почве и достаточном поливе кусты сохраняют урожай 6-7 лет.

Black pearl or Pearl — среднеранний крупноплодный

Еще один рекордсмен, получивший титул «Шедевр русской селекции». Выведен во ВНИИС Мичурина. Плоды в ягодах массой до 6 г. Вкус — сладкий с легкой кислинкой (содержит 9.5% сахаров). С каждого куста дает до 5 кг ягод.

Название сорта связано с характерным «жемчужным» блеском. Плотная корка обеспечивает стойкость и так называемое «сухое» отделение. Ягоды Black Pearl отлично транспортируются.

Кустарник сорта отличается вертикально растущими ветвями, высота кустов до 1,3 м. Без снежного покрова, без ущерба будущему урожаю переносит заморозки до -42 ° С. При этом смещает жару и солнечные лучи до +40 без притенения.

Достоинства сорта — хороший урожай в любой год, устойчивость к клещам.

Недостаток сорта в том, что сорт кисловатый на вкус, не всегда устойчив к вредителям, грибковым заболеваниям.

Селеченская-2 — раннеспелая

Вес ягод максимально достигает 6 г, они обладают кисло-сладким вкусом (в ягодах 7% сахара) и плотной кожурой (обеспечивает так называемую сухую сепарацию и лежкость).Сильный аромат.

В кусте растет 10-15 ягод. Очень высокие густые кусты — до 2 м, дают за сезон плодоношения до 5 кг ягод.

Преимущества: устойчивость к холоду и жаре, а также к недостатку влаги. Не подвержен росе.

Недостатки — сорт требует хорошего ухода, удобренной почвы, достаточного количества питательных веществ. Плохо противостоит вредителям.

Black boomer — ранний урожай из Харькова

Вес ягод большой, до 7 г.Собрано в кисть, напоминающую виноград, до 10 ягод в каждой кисти. Куст пряморастущий и компактный, дает до 4 кг урожая ягод в год.

Преимущества: Равномерность созревания и однородность ягод. Не крошить после созревания. Стабильное плодоношение каждый год. Устойчивость к грибковым и другим заболеваниям.

Недостатки: во время проливных дождей и большого количества влаги ягоды могут потрескаться. Разделение при сборе не всегда бывает сухим.

Биг Бен — сорт ранний, сверхурожайный

Еще один сорт, название которого говорит само за себя.

Средняя масса ягод до 4 г. Урожайность одного куста может достигать 10 кг (при хорошем уходе). Вкус сладкий и слегка кисловатый, при этом сладость преобладает над кислой.

Преимущества: после созревания ягоды не крошатся. Устойчивость к морозам и мучнистой росе.

Недостатки: требовательный уход — обязательная обрезка, удобрение, полив.

Карликовый Средний Ранний

Вес ягод до 8 г в количестве до 10 штук в кисти.Даже со временем, когда ветки стареют, ягоды сохраняют большие размеры. Вкус очень сладкий, содержит 9,5% сахаров. Кусты вырастают до 2 м в высоту, но ветви компактные, поэтому не занимают много места.

Сорт дает за сезон до 7 кг ягод с куста.

Достоинства: сорт способен самоопыляться и давать высокие урожаи. Кусты устойчивы к мучнистой росе. Их зимостойкость определяется толстыми стеблями и большим запасом питательных веществ, она составляет -35 ° С.

Недостатки: низкая устойчивость к заражению клещами и септориозом.

Изюм ранний

Название куста связано с тем, что ягоды после созревания не осыпаются с куста, остаются на ветвях, вянут и превращаются в своеобразный изюм. Это исключительные свойства изюма.

Ягоды различаются средней массой — до 4 г, в кисти может быть 10-12 сладких ягод, в которых до 9% сахаров. Урожайность средняя, ​​3,5 кг с куста. Направление роста пагонов вверх. Благодаря этой особенности кусты можно сажать более густо, чем обычно.

Срок созревания — ранний. Вкус сладкий.

Достоинства: зимостойкость и устойчивость к жаре, грибковым инфекциям, клещам.

Недостатки: плохая укорененность, кусты этого сорта труднее черенковать, в отличие от большинства традиционных сортов черной смородины.

Гулливер — раннеспелый

Вес ягод Гулливера достигает 5 г.Учитывая, что в кисти этого сорта может быть 20 ягод, вес грозди тяжелый — до 100 г. Вкус ягод насыщенный, с отчетливой кислинкой. Сахар в ягодах 6,5%. Куст высокий и лиственный, дает до 2 кг в год.

Достоинства: сорт устойчив к очень сильным холодам и продолжительным весенним заморозкам. Устойчив к почечному клещу.

Недостатки: требовательна к освещению, хорошо плодоносит на открытых солнечных местах при поливе.Недостаток воды выражается в уменьшении количества урожая.

Дачник — раннеспелый сорт

Размер ягод довольно большой — до 5г, очень сладкие, содержат 9,3% сахаров. Общая урожайность куста средняя, ​​до 1,5 кг ягод в год. Куст низкорослый, выдерживает морозы до -35 ° С.

Достоинства: высокая самооплодотворяемость (более 70%, у большинства сортов — около 50%, и это считается хорошим показателем).

Недостатки: из-за небольшого роста ветви при созревании урожая могут низко наклоняться и касаться земли. Следовательно — необходимы бэкапы и своевременная сборка урожая. Не сорванные вовремя ягоды быстро осыпаются. Плоды созревают неравномерно.

Титания — среднеспелый сорт

Несмотря на название, сорт дает плоды среднего размера. Вес каждой ягоды не превышает 4 г. Однако при большом количестве ягод в кисти (до 25 штук) урожайность сорта достаточно высокая — 4 кг с куста за сезон плодоношения.

Вкус традиционный кисло-сладкий (сахаров не так много, всего 6,5%). Еще одна особенность сорта — ягоды созревают партиями в течение 3 недель. Что удобно для домашней сборки и неудобно для механизированной.

Достоинства сорта : устойчивость к холодным климатам и болезням ; переносит морозы до -24 ° С без потерь урожая; они не давятся при уборке урожая.

Недостаток: сорт требует хорошего ухода — удобрений, полива, обрезки, своевременной замены кустов.

Добрыня — среднеспелый сорт

Достаточно большой сорт с массой каждой ягоды до 7 г. Каждая кисть содержит 8-10 ягод. С каждого куста собирают до 3 кг урожая. Вкус кисло-сладкий со средним содержанием сахара 7%, плотная кожура обеспечивает транспортабельность и лежкость.

Куст высотой до 1,7 м с компактной не раскидистой кроной. Это делает эту разновидность популярной для дачи на небольших ограниченных площадях.

Преимущества: высокая зимостойкость, не боится длительных и сильных морозов, устойчивость к неблагоприятным факторам — засухе, мучнистой росе, без потери урожая.

Недостатки: разный размер ягод, требовательный уход, низкая устойчивость к грибковым заболеваниям.

Багира — межсезонье

Ягоды массой до 7 г, по 7 штук на кисть. Очень сладкий, содержит 12% сахара. Кусты высокие, достигают 2 м. С каждого куста при хорошем уходе собирают по 4 штуки.5 кг ягод.

Достоинства: сорт одинаково приспособлен к холоду и жаре, к морозам и засухе, пригоден для выращивания в резко континентальном климате. Также он устойчив к вредителям.

Сладкие сорта черной смородины

Сорта сладкой смородины содержат более 10% сахаров. В то же время в них также есть витамин С (аскорбиновая кислота). Количество витамина С определяет кислинку сорта — будет ли он сильным или слабым, едва заметным.

Как правило, сладкие сорта черной смородины почти не имеют кислого вкуса. Поэтому они представляют собой вкусную добычу для ос. Для созревания таких сортов нужна естественная защита — плотная кожура на ягоде. В противном случае урожай будет стабильно уничтожен осами.

Самые сладкие сорта черной смородины содержат более 12% сахаров. Их вкус напоминает виноград, а сладость дает название сорта — десертный. Какие характеристики у черной смородины (разные сорта: суперкрупная, сладкая и урожайная) — смотрите ниже по описанию и фото.

Черная смородина самая сладкая — Зеленая дымка

Низкий кустарник, в ягодах которого содержится до 13% сахара. Аскорбиновая кислота в них — 200 мг на 100 г.

Размер ягод средний, до 2,5 г. Высокая урожайность куста — до 7 кг ягод за сезон.

Недостаток: плохо переносит клещей.

Нина — ранний сладкий сорт

Сорт, в ягодах которого содержится до 11% сахаров и до 270 мг \ 100 г витамина С.Ягоды до 4 г, кусты за лето стабильно плодоносят до 4 кг. Требовательна к поливу, при которой вырастают вдвое больше ягод — до 8 г каждая. При этом все ягоды одноразмерные. Легко размножается черенками.

Недостаток: плохая транспортная сохранность.

Багира — среднеспелый сладкий сорт

Сорт, в котором до 12% сахара и до 190 мг \ 100 г аскорбиновой кислоты. Характеристики сорта приведены выше, повторяем их. Ягоды массой до 7, урожайность куста до 4,5 кг. Разорвать сразу, подходит для фарма.

Недостаток: низкая устойчивость к росе и вредителям.

Созвездие — раннеспелый сорт

Вес ягод небольшой, достигает 1,5-2 г, сладкий вкус обеспечивает 11% сахара в мякоти. Общая урожайность тоже средняя — около 2,5-3 кг с куста.

Кусты средние, слегка раскидистые. Ветки средней толщины.

Преимущества: Способность плодоносить даже без полива. Кусты дают 3 кг ягод даже в «худшие» для выращивания засушливые сезоны. Также важно: плодовитость, зимостойкость, устойчивость к вредителям и болезням.

Недостатки: плохая устойчивость к почечным клещам.

Ранние сорта черной смородины

Созревшие ягоды собирают уже в начале июля, а в южных регионах — в середине и второй половине июня. Для ранних сортов важна устойчивость к весенним заморозкам.Они рано просыпаются (как минимум в апреле), цветут (обычно в мае) и больше других средне- и поздних сортов страдают от возвратных заморозков или весенних похолоданий.

Раннеспелые сорта Дачница и Селечинская описаны выше. Здесь — мы приводим характеристики других разновидностей.

Мария Киевская

Ягоды до 4 г, кисло-сладкие. Используется для обработки и замораживания. Кусты раскидистые среднего размера.

Достоинства: устойчивость к одной из распространенных болезней кустарников — ржавчине, устойчивость к поражению мучнистой росой.

Нестор Козин

Ягода до 4 г, сладкая. Высота куста до 1,5 м.

Преимущества: устойчив к морозам, жаре, мучнистой росе.

экзотический

Ягоды до 3 г с кисло-сладким вкусом. Растут на кустах среднего размера, урожайность на которых составляет 1,5-2 кг в год.

Преимущества: кусты не склонны к загустеванию.

Достоинства: устойчивость к появлению мучнистой росы, устойчивость к зимним холодам.Срок годности ягод после сборки.

Недостатки: относительно невысокая урожайность — до 1 кг с куста.

Перун

Вес ягод до 2 гр. Собрано в кисть 10-14 ягод. Урожай с куста — до 2 кг. Вкус сладкий, с легкой кислинкой, 9,5% сахара и очень сильным ароматом.

Достоинства: устойчивость к зимним и обратным заморозкам, к жаре.

Недостаток: сильно страдает мучнистой росой, требует подвязки веток на шпалере.

Черная смородина средняя

Средние сорта созревают в конце июня — начале июля. Среднепоздний — вторая декада июля. Они популярны благодаря содержанию большого количества полезных веществ. Среди представителей среднеспелых сортов бестселлерами являются Ядреная, Добрыня, Изюмная.

Вот несколько среднеспелых сортов.

Дубровская

Сорт, сочетающий в себе высокую урожайность куста (до 3 кг) и небольшие компактные размеры.Поэтому он идеален для небольших дач. Вес ягод на кусте достигает 2,5 г, вкус ягод кисло-сладкий (в них 7% сахаров).

Преимущества: устойчива к холоду, клещу и махровым.

Недостатки: кусты склонны к загустеванию, часто поражаются мучнистой росой.

Кран

Ягоды среднего размера (до 1,5 г), довольно сладкие на вкус (содержат до 10,5% сахаров). Кусты раскидистые, урожайность до 4 кг в год.

Достоинства: ягода плотная, транспортабельная, пригодна для механизированной уборки.

Венера

Ягоды до 6 г, в кисти до 10 ягод, содержат около 7% сахаров — кисло-сладкий вкус. С куста собирают до 5 кг. Хорошая зимостойкость и засухоустойчивость. Хорошо растет и плодоносит в полутени.

Достоинства сорта: рано начинает плодоносить и продлевает срок плодоношения до августа.

Недостаток: низкая устойчивость к клещам, септориозу и тетеревам. Плохая транспортная сохранность.

Поздние сорта черной смородины

Созревают в начале августа. Часто поражается грибками, вредителями из-за длительного старения. Поэтому для более поздних сортов важна устойчивость к болезням, вредителям, жаростойкость, недостаток воды в почве.

За долгое время созревания, в течение сезона кусты подвергаются различным «напастям». Они должны успешно пережить недостаток влаги, выпустить новые пагоны и вырастить неизменно высокий урожай ягод.

Также важно: для длительного созревания ягод нужна плотная кожица. Он не должен треснуть. Такие ягоды отлично подходят для транспортировки, они не повреждаются при механизированной сборке. Их также удобно замораживать. Вот характеристика популярных позднеспелых сортов.

Ленивец — позднеспелый сорт

Ягоды до 3 г, сладкие (более 9% сахара), собраны в кисти среднего размера по 8-10 ягод в каждой.Средняя урожайность составляет 2,2 кг спелых ягод с куста смородины за сезон. Сами кусты высокие, густые, средней ширины.

Особенности агротехники — подходит для механизированной сборки.

Преимущества: Морозостойкость и устойчивость к вредителям, грибным заболеваниям, кроме росы.

Недостатки: неустойчивость к мучнистой росе, постепенное созревание, нестабильная урожайность.

Аркадия

Сорт с довольно крупными кисло-сладкими ягодами, вес которых достигает 5 г.Средняя урожайность с куста 2,5 кг. Куст 1-1,2 м с загнутыми ветками.

У сорта есть традиционный для невысоких кустарников недостаток: под тяжестью урожая ветки ложатся на землю.

Вологда

Лидер по урожайности поздних культур. Дает с куста 5 кг ягод, вес которых более 2,2 г. Ягоды растут кистями по 40 штук, что облегчает сбор урожая. Куст раскидистый, выдерживает холода до -35 и жару до +45.

Недостаток: подвержена ржавчине, неравномерное созревание, требует подвязки.

Алтай конец

Дает ягоды среднего размера — массой до 1,2 г, собранные в кисть по 10-14 штук. Сладость вкуса обеспечивают 8% сахаров.

Сорт устойчив к различным грибам и вредителям, кроме мучнистой росы.

Татьянин день

Ягоды достаточно сладкие (9,5% сахара) и среднего размера (до 1,5 г).На кусте вызревает до 3 кг урожая. Подходит для механизированной сборки.

Недостаток: не устойчив к паутинному клещу и мучнистой росе.

Ягоды крупноплодной разновидности черной смородины Exotica

Черная смородина — листопадный кустарник высотой до 2 метров. Культура идеально подходит для средней климатической зоны, поэтому многие виды черной смородины встречаются в Европе, но реже встречаются в восточной и северной частях Азии (Сибирь, Казахстан, Монголия). В России наиболее распространены сорта отечественной селекции, поэтому они имеют русские названия без перевода на латынь и другие языки.

Сорта смородины различаются по размеру, ягодному составу (вкус плодов зависит от количества сахарозы и производной гулоновой кислоты), срокам созревания и морозостойкости. Чтобы собрать хороший урожай, перед покупкой куста важно изучить особенности сорта и соответствующую климатическую зону. Выращивание на дачном участке сортов с разными сроками созревания позволит собрать урожай за два месяца. Рассмотрим лучшие сорта черной смородины с фото и описанием.

Ранние крупноплодные сорта черной смородины

Легко переносят низкие зимние температуры (до минус 20 градусов Цельсия) и резкие перепады весной, ранние сорта крупноплодной смородины. Цветение начинается в последней декаде апреля или в первых числах мая. Сбор урожая начинается после 15 июля.

Многие ранние сорта имеют кислый вкус, поскольку процентный состав фруктозы не превышает 10%, они классифицируются как кислые с содержанием сахарозы менее 9%. Чаще других их используют для консервации и длительного хранения, поскольку аскорбиновая кислота действует как естественный консервант и не дает фруктам портиться.Лучшие сорта черной смородины, которые можно отнести к ранним — Изюм, Экзотика и Дача.

Изюм из ранней смородины

В списке лучших сортов Подмосковья черная смородина сорта Изюмная всегда будет на первом месте среди ранних крупноплодных пород. При правильном уходе ягоды переливаются по 2-3 г и приобретают насыщенный темный цвет. Они слаще остальных раннеспелых сортов (в состав фруктов входит 9,1% сахара).

После созревания культура не сразу выбрасывает плоды (через 10-15 дней). Многие садоводы намеренно оставляют ягоды на кусте, так как в жаркую погоду они вянут и напоминают изюм. Созревшие плоды собирают в последнюю неделю июля. Кустарники низкорослые, достигают максимум полутора метров, легко переносят жаркую погоду и длительное охлаждение. Сорт не боится заражения пепельницей (лат. Erysiphales) и распространения клещей почек смородины (лат. Cecidophyopsis ribis).

Черная смородина Exotic

Сорт Exotica — выращен в 2001 году в России. Плоды крупные (до 3,5 г), вкус полусладкий, с кислинкой, урожай собирают в середине лета.

Куст не стреловидный, пряморастущий, хорошо развивается при температуре плюс 18-22 градуса. По Цельсию, адаптирован к морозам до минус 29 градусов. Цельсия. Растения практически не болеют грибковыми заболеваниями, такими как мучнистая роса или столбчатая ржавчина.

Сорт Дачник

Сахарные плоды дачников имеют тонкую кожицу, их поют в начале июля, содержат большое количество витамина С.Поэтому их часто используют в кулинарии. Тертые фрукты с сахаром можно употреблять как витаминную добавку для организма. Созревшие ягоды легко крошатся, поэтому под кусты стелят клеенку или покрывало.

Кусты низкие (до 1 метра), но широкие. Чтобы ветки не ломались, примените самодельные опоры. Сорт Дачница обладает повышенной устойчивостью к грибковым инфекциям, не подвергается атакам клещей, не боится резкого понижения температуры.

Позднеспелые сорта черной смородины

Позднеспелые сорта созревают к середине августа.За лето плоды успевают поглотить энергию солнца, что способствует выработке полезных флавоноидов. Толстая кожура максимально сохраняет эти вещества. Помимо флавоноидов, ягоды содержат большое количество витаминов, в частности витамина С. Он оказывает общеукрепляющее действие на организм, способствует повышению иммунитета, способствует здоровому виду ногтей, кожи и волос. Потому что более поздние сорта лучше всего подходят для замораживания. При лечении простудой не теряют полезных веществ.

Эти сорта, в отличие от ранних, хуже переносят заморозки, но не боятся недостатка влаги. В условиях суровой сибирской зимы с морозными ветрами урожайность снижается, кусты теряют ширину. Климат Подмосковья со средней температурой зимой минус 20 градусов. Цельсия — идеально подходит для выращивания. Ленивец, Дочери, Вологда — поздние сорта смородины, устойчивые к болезням и вредителям.

Смородина Ленибун

Плоды сорта Ленибонь крупные, легко отделяются, достигают веса 3 г.Созревают плоды с конца июля до начала августа.

Кусты этого сорта очень высокие и густые, достигают 1,8 м в высоту, не требуют особого ухода (отсюда и название). Зимостойкие растения, невосприимчивы к антракнозу (лат. Pseudopeziza ribis) и реверсии (лат. Ribes virus 1).

Дочка смородина

Фрукты Дочки сладкие, кисло-сладкие, средние — до 2 г. Растения хорошо плодоносят; в начале августа с одного куста собирают до четырех килограммов ягод.

Кусты Дочери некрупные, слегка раскидистые. Сорт приспособлен к недостатку воды и низким температурам, редко поражается вредителями, но часто болеет мучнистой росой. Поэтому при появлении на вашем участке этого заболевания проводите профилактическое опрыскивание ягоды каждые несколько дней.

Сорт Вологда

Ягоды позднего сорта крупные, кисловатые, оставляют приятное послевкусие, кожица толстая, блестящая. Сбор плодов жарким летом проводят с конца июля до середины августа.

Высота кустов не превышает 1,5 м, ветви раскидистые, частые. Растения легко переносят холода, но резкие перепады температур весной пагубно сказываются на Вологде, вплоть до отсутствия плодов летом. Имеет иммунитет ко всем распространенным заболеваниям.

Лучшие сорта черной смородины для Подмосковья и Черноземья

Подмосковье и Черноземье — центральная часть России. Из-за ярко выраженной сезонности (холодная зима, теплое лето) большинство растений не реагируют на осенне-зимние и весенние перепады температур.

Почвы в этих зонах неплодородные, кислые — для выращивания ягод, вносятся удобрения и проводится известкование. Наиболее подходящие для средней полосы России сорта смородины: Дубровская, Перун и Севчанка.

Сорта черной смородины Дубровская

Относится к лучшим позднеспелым сортам. Сбор урожая проводится в середине августа, спелые ягоды крупные, сладкие, без вкуса.

Кусты Дубровской невысокие, но объемные. Ориентировочная доходность — 3.6 килограммов фруктов на растение. Дубровская легко переносит низкие температуры зимой, обладает иммунитетом от появления клеща и грибковых заболеваний.

Смородина сорта Перун

Плоды сладкие, сахарные, крупные — до 4 г. Созревание ягод в последней декаде июля.

Растения среднерослые, высотой до полутора метров, урожайность невысока, до 2 кг с куста. Он устойчив к резким перепадам и скачкам температуры. Не боится заражения спорами грибка, частично защищен от клещей.

Сорт Севчанка

Смородина черная крупносладкая сорт Севчанка славится крупными плодами до трех граммов. Мякоть покрыта плотной кожицей, защищающей ягоды при хранении и транспортировке. Вкус плода очень сладкий, с едва уловимой кислинкой. Часто используется в кулинарии и в кулинарии на зиму.

Кусты высокие, слегка раскидистые, дают много всходов. Не боится высоких температур, защищен от основных грибковых заболеваний.

Сорта черной смородины с крупными ягодами для Сибири и Урала

Климатическая зона Сибири и Урала существенно отличается от центральной части России.Средняя температура зимой опускается до минус 20. В некоторых регионах может опускаться ниже минус 35-40, а летом подниматься до плюс 35 градусов по Цельсию. Зимой преобладают сильные ветры.

На равнине мало осадков; снег в горах не тает круглый год. Такой климат подходит не всем растениям, поэтому для посадки в этих регионах мы рекомендуем выбирать специально выращенные и адаптированные саженцы. Ниже вы можете увидеть лучшие сорта черной смородины для Сибири и Урала с фото и основными характеристиками.

Сорт Гифт Кузиор

Ягоды переливающиеся до 3,8 г, покрытые плотной и блестящей кожицей, практически не сладкие, с ярко выраженным кисловатым вкусом. Он популярен из-за повышенного содержания витамина С (в соотношении 1,76 мг на 1 г плода).

Куст среднерослый, ветви не густые, плодоносит в конце июля. Сорт устойчив к летнему зною и зимним низким температурам, легко переносит весенние ночные заморозки. Не болеет септориозом, мучнистой росой и антракнозом, устойчив к появлению галловой тли.

Сорт Шаровидный

Плоды этого вида начинают созревать в начале августа, ягоды крупные (массой 1,9-2,8 г), с кислинкой.

Преимущество сорта Шаровидный — устойчивость к резким перепадам температур, высокая урожайность (до 3,6 кг урожая с одного куста). Кусты не болеют мучнистой росой, но не устойчивы к септориозу и почечным клещам.

Смородина крупноплодная Престиж

Ягоды Престиж — крупные созревшие плоды, на вкус кисло-сладкие, обладают освежающим ароматом.Созревает этот сорт черной смородины в конце июля — августе.

Куст высокий, с густыми ветвями. Престиж легко переносит жаркую погоду летом и без дождя, а зимой низкие температуры с сильным ветром. Кусты не подвержены основным болезням и вредителям (мучнистая роса, глухарь, галловая тля).

Итого

Основную роль при выборе сорта должна играть климатическая зона, в которой вы живете. Также обратите внимание на вкусовые предпочтения (есть сорта с сладко-сладким и кисло-сладким вкусом) и срок созревания плодов (ранние, поздние сорта).Немаловажную роль играет количество в ягодах сахара и аскорбиновой кислоты. От этого зависит умение использовать смородину для консервации.

Среди разнообразия видов плодовых кустов, предлагаемых питомниками современному садоводу, черная смородина прочно занимает первое место. Эта традиционная для приусадебных участков культура давно снискала славу самой полезной ягоды. И все благодаря невероятно гармоничному сочетанию множества витаминов, органических кислот и минералов, эфирных масел, сахаров и пектиновых веществ.

Что нужно учитывать при выборе сорта?

Среди огромного количества существующих сортов начинающей смородине очень сложно сориентироваться и выбрать те сорта, которые обильно плодоносят на своем участке, а к тому же все вкусовые предпочтения будут полностью удовлетворены. Вам нужно обратить внимание на множество разных факторов:

• периодов плодоношения;
• Морозостойкость куста;
• производительность;
• устойчивость к болезням и вредителям;
• вкус и размер ягод.

Это далеко не полный список, но он поможет не запутаться при покупке первых растений.

Чаще всего ранняя смородина созревает уже в первой декаде июля. Однако, в зависимости от погодных условий и климата конкретного региона, эти периоды могут сдвигаться в ту или иную сторону. Как правило, раннеспелые сорта без потерь переносят заморозки-оттаивания. К тому же урожай успевает созреть еще до наступления засушливого периода, что защищает плоды от большинства болезней и вредителей.

Несравненный — раннеспелая самонесущая смородина, дающая самые обильные урожаи при выращивании в центрально-черноземных регионах. Средне-высокие аккуратные растения в большом объеме образуют тускло-черные средние (до 1,1 г) ягоды. Помимо высокой урожайности сорт ценится за отличную устойчивость к грибковым заболеваниям и отличную морозостойкость.

Карачинская — смородина среднеранняя высокоурожайная, морозостойкая, не боится традиционных болезней и вредителей.Лучше всего сорт чувствует себя в условиях Восточной Сибири. Кусты среднего размера образуют крупные (до 1,7 г) и удивительно ароматные ягоды с высоким содержанием сахара (до 13,5%).

Маленький принц — самоплодный раннеспелый сорт средней урожайности, районирован для центральных регионов России. Образует аккуратные кусты, устойчивые к разным видам пятнистости и мучнистой росы. Смородина хорошо переносит суровые зимы. Ягоды отличного сбалансированного вкуса, среднего и крупного размера (от 1.От 5 г до 1,8 г), универсальное применение.

Дачник — смородина самонесущая раннеспелая. Несмотря на то, что сорт получен сравнительно недавно, он уже успел завоевать большую популярность у садоводов Северо-Западного и Волго-Вятского регионов. Компактные зимостойкие кусты небольшой высоты образуют крупные (до 2,2 г) и очень вкусные ягоды с нежной кожицей и студенистой мякотью. Растения не боятся бутоновых клещей и мучнистой росы, однако после созревания урожай не может долго держаться на побегах — быстро увядает и осыпается.

Большинство среднеспелых сортов созревают во второй половине июля. От ранних сортов они отличаются повышенной засухоустойчивостью и более сладким вкусом ягод.

Болеро — самооплодотворяющийся сорт с хорошей урожайностью. Образует невысокие, умеренно раскидистые кусты. Ягоды крупные (до 2,4 г) имеют очень приятный сладкий вкус нежной мякоти, разбавленной освежающей кислинкой. В качестве дополнительных преимуществ смородины Болеро можно отметить зимостойкость и отличную устойчивость к грибковым заболеваниям.

Delicacy — смородина среднеранняя, с хорошей самооплодотворяемостью. Рекомендован для выращивания в Центральном, Северо-Западном и Дальневосточном регионах нашей страны. Высокорослые растения отлично переносят сильные зимние заморозки, обладают высоким иммунитетом к пятнистости и мучнистой росе, не боятся почечного клеща. Ягоды среднего размера (до 1,1 г) обладают прекрасным вкусом и хорошо выраженным тонким ароматом.

Алеандр — среднеранний сорт, рекомендованный для выращивания в регионах Сибири.Отличается очень крупными (до 2,3 г) глянцевыми черными ягодами привлекательного внешнего вида с высоким содержанием сахара (до 11,6%). Среднерослые и не слишком раскидистые кусты переносят суровые зимы, практически не болеют мучнистой росой и дают стабильно высокие урожаи.

Охебин — среднеспелый самооплодотворяющийся сорт шведской селекции, отличающийся отличной зимостойкостью и высокой урожайностью. Крупные (до 1,5 г) универсальные ягоды с классическим кисло-сладким вкусом и хорошими товарными качествами созревают на коротких, но сильных растениях.Смородина Охебин легко размножается и очень быстро разрастается. К тому же она не боится мучнистой росы, но при плохом уходе часто поражается почечными и махровыми клещами.

Смородина поздняя радует урожаем не ранее последних дней июля, но ее ягоды наиболее богаты витаминами (особенно витамином С) и лучше всего подходят для уборки на зиму, сохраняя максимум полезных веществ после обработки .

Вологда — смородина средне-поздняя самоплодная, образует мощные и раскидистые кусты средней высоты.Сорт рекомендован для выращивания на северо-западе России, в Поволжье и на Дальнем Востоке. Универсальную область применения имеют очень крупные (до 3 г) ягоды приятного десертного вкуса. Растения обладают хорошими урожаями, переносят суровые зимы и хорошо противостоят грибковым заболеваниям.

Наташа — очень зимостойкий позднеспелый сорт, хороший урожай, районирован в регионах Западной Сибири. Кусты средней величины и раскидистости устойчивы к мучнистой росе и почти не поражаются почечным клещом.К тому же растения переносят засуху и высокие летние температуры. Крупные (до 1,8 г) ягоды имеют традиционный кисловатый вкус и отличаются повышенной концентрацией пектиновых веществ.

Александрина — смородина среднепоздняя самоплодная, отличается скороспелостью и отличной морозостойкостью. Сорт отлично справляется с большинством грибковых заболеваний и почти не поражается почечным клещом, однако склонен к махровым. Крупные (до 1,2 г) и очень ароматные ягоды радуют отменным вкусом, который сохраняется даже после обработки и замораживания.Смородина Александрина районирована преимущественно в северо-западных регионах России.

Багира — сорт средне-поздней культуры, рекомендованный для выращивания в большинстве европейских регионов нашей страны, а также в Сибири. Среднерослые раннеспелые кусты украшают крупные (до 1,5 г) плоды отличного кисло-сладкого вкуса и отличных товарных качеств. Багирская смородина не боится суровых зим, без проблем переносит летнюю жару и засуху, редко болеет мучнистой росой, хорошо противостоит почечному клещу.

Самые сладкие и самые крупные сорта

При выборе сорта большинство садоводов в первую очередь обращает внимание на десертные качества плодов и их размер. Всем хочется летом полакомиться крупными и сладкими ягодами. Кроме того, из смородины с высоким содержанием сахара получаются самые вкусные десерты и заготовки на зиму.

Селеченская — Эту спелую смородину без преувеличения можно назвать большим успехом отечественных селекционеров. Его компактные кусты средней высоты отлично переносят зимние заморозки и летние засухи, а весной не боятся возвратных заморозков.На плодородных почвах и при хорошем уходе сорт обильно плодоносит, радует невероятно крупными (до 5,0 г) и очень вкусными ягодами. Смородина хорошо противостоит плесени и антракнозу, хорошо справляется с заражением почечным клещом. Рекомендован к выращиванию практически во всех регионах нашей страны, от европейской части до Сибири.

Геркулес — самодельный позднеспелый сорт. Рекомендован для выращивания в регионах Восточной и Западной Сибири. Мощные кусты устойчиво выделяются большими урожаями очень крупных (до 3.6 г) ягод приятного десертного вкуса. Смородина Геркулес не предъявляет высоких требований к составу и плодородию почвы, устойчива к грибковым заболеваниям, не боится даже очень низких температур зимой и возвратных заморозков весной.

Ленивец — мощные и раскидистые кусты этого позднего сорта рекомендованы для выращивания преимущественно в средней полосе и южных регионах России. Крупные (до 2,1 г) и очень сладкие ягоды с приятной освежающей кислотностью превосходны в свежем виде, но сохраняют отличный вкус после обработки и замораживания.Хорошая самооплодотворяемость, стойкая невосприимчивость к септориозу, махровым и антракнозу, высокая морозостойкость частично компенсируют средний урожай и восприимчивость к мучнистой росе.

Нестер Козин — ультраранний сорт. Лучше всего подходит для выращивания в Волго-Вятском регионе. Его компактные кусты средней высоты при хорошем уходе порадуют замечательно вкусными и очень крупными (до 2,7 г) ягодами. Смородина Нестер Козин не боится мучнистой росы и бутонов, переносит морозные зимы.

Гулливер — раннеспелая самооплодотворяющаяся смородина, отличающаяся от общего ряда очень крупными (до 3,2 г) ягодами с необычайно приятным десертным вкусом. Сильные, но компактные кусты прекрасно себя чувствуют после суровой зимы, не боятся возвратных весенних заморозков и засушливого лета. Сорт практически не болеет грибковыми заболеваниями и не поражается почечным клещом. Смородину Гулливер рекомендуется выращивать на северо-западе России, в Волго-Вятском и Центральном регионах.

На первый взгляд все кусты похожи друг на друга.

Однако это только на первый взгляд и непрофессионально.

На самом деле существуют сотни разновидностей этих плодово-ягодных кустарников — и селекция продолжается по сей день, и снова и снова появляются новые гибриды.

Для скрещивания отбираются в основном сорта смородины с крупными ягодами — урожай в этом случае более обильный, и его легче собирать.

В южном регионе районировано 9 сортов черной смородины.Выбор достаточно богатый. Но среди новинок последних лет есть сорта, достойные размещения на приусадебных участках.

Но хороший урожай бывает не всегда удачным, и чаще всего в этом виноват садовник. Многие допускают ошибки при выборе сорта, размещении на участке этой ягодной породы и несоблюдении агротехники.

Мы разбираемся в этой породе самостоятельно и кропотливо, а черная смородина с благодарностью откликается на вашу заботу хорошим урожаем.

Помимо районированных, в последние годы выделен и распространен ряд новых сортов отечественной и зарубежной селекции.

Ознакомьтесь с описанием сортов черной смородины, выведенных в последние годы.

Сорта черной смородины с самыми крупными ягодами

Изюм . Сорт среднеспелого созревания. Устойчив к резким изменениям окружающей среды. Посмотрите фото этого сорта черной смородины: ягоды крупные, до 3-х.5 г, одномерный, матовый, очень сладкого вкуса. Морозостойкость высокая. Устойчив к грибковым заболеваниям и почечным клещам. Ягоды используются для употребления в свежем виде и всех видов переработки.

Белорусская сладкая — Один из лучших сортов черной смородины со средним сроком созревания (10-15 июля). Куст высокорастущий (1,2 м), среднерослый (1,25 м), имеет округлую форму. Листья крупные, светло-желтовато-зеленого цвета. Кисти для фруктов средней длины — до 7 см.Ягоды крупные, овально-округлые, блестящие, коричневато-темного цвета, масса ягод от 0,7 до 1 г.

Наследница . Сорт Русский, самый ранний, созревает в конце июня, вес ягоды 1,6 г. Куст полураскидистый, листья морщинистые, почти плоские. Кисть — до 6 см, цветки крупные, до 15 шт. Ценится среди садоводов за крупноплодность, зимостойкость, урожайность. Вкус ягод — столовый. Легко поражается мучнистой росой.

Татьянин день . Сорт позднего срока созревания. Созревает во второй-третьей декаде июля, долго держится на кусте. Куст высокий. Сорт зимостойкий. По засухе на уровне таких сортов, как Белорусская сладкая, Черный жемчуг, Минай Шмырев или превосходит их. Относительно устойчив к мучнистой росе и другим заболеваниям. Это один из самых крупных и очень урожайных сортов черной смородины. Ягоды крупные — до 1.5-1,8 г, черный, кисло-сладкий вкус.

Катюша . Этот крупноплодный сорт черной смородины выведен в Белорусском НИИ плодоводства. Сорт средне-позднего срока созревания — вторая декада июля. Кусты сильнорослые, слегка раскидистые. Кисть среднего размера, на ней 5-7 ягодок. Ягоды крупные — 1,3-1,4 г, оливково-черные, удлиненно-яйцевидные, с плотной кожицей и в небольшом количестве, кисло-сладкие, десертного вкуса, транспортабельные.Сорт высокоурожайный — 4,5-5 кг ягод с куста. Зимостойкий, устойчив к американскому и американскому, относительно устойчивый к почечному клещу.

Сорта черной смородины крупноплодные Жемчуг черный и Добрыня

Ниже представлены описание и фото сортов черной смородины Черный Жемчуг и Добрыня.

Черный жемчуг . Куст некрупный, раскидистый. Побеги средней толщины, изогнутые. Листья крупные, трехлопастные. Кисти фруктовые 4-7 см, т.е.е. Средняя длина. Ягоды сорта смородины. Черный жемчуг одномерный, круглый, черный. С тусклым блеском, самый крупный — до 2,5-2,7 г (как у мелкоплодной вишни). Ягоды созревают не одновременно, с 10 по 20 июля сепарация сухая. Ценен при транспортировке и хранении ягод, заморозке и последующем несезонном потреблении. Очень урожайный сорт, зимостойкий, раннеспелый, устойчивый к и.

Добрыня .Сорт среднеспелого созревания. Кусты слабые, прямостоячие. Ягоды смородины Добрыня черной очень крупные — до 6,5 г, черные, блестящие. Вкус ягод отличный — 4,9 балла. Сорт устойчив к мучнистой росе и бутонам.

Описание новых сортов черной смородины

В этом разделе статьи вы узнаете, какие еще сорта черной смородины дают высокие урожаи.

Бирюлевская . Куст среднерослый.Молодые побеги прямые, средней толщины, слабоокрашенные; одревесневший — светло-коричневый. Листья светло-зеленые, морщинистые, летом кожистые. Пластинка листа почти плоская, выемка у основания листа прямая, на вершине неглубокая. Цветочные кисти короткие, несут 9 цветков, кисть не длинная, до 4 см, ягоды — 6-7. Вес ягоды 1,1 г. Созревает в первой декаде июля.

Очень самоплодородный, урожайный, содержит витамин С, устойчив к почечным клещам и антракнозу, но может поражаться мучнистой росой.

Зеленая дымка . Сорт Green Haze по своим морфобиологическим и хозяйственным характеристикам очень похож на сорт Black Pearl, но отличается более светлыми листьями, слегка раскидистым кустом, прямостоячими побегами. Ягоды средней массы, 1,2 г, максимальной — 2-2,5 г, блестящие. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, урожайный. Созревает во второй декаде июля.

Минай Шмырев . Этот новый сорт черной смородины выведен в Республике Беларусь.Куст среднерослый, густо облиственный. Обладает хорошей уменьшающей способностью стрелять. Листья средние и мелкие, пластинка имеет характерный сортовой признак, т. Е. Развита перпендикулярно побегу. Кисти среднего размера, по 8-12 цветков. Ягоды среднего размера — 0,6-0,7 г, вкус удовлетворительный, созревает в середине июля. Урожайность хорошая. Сорт устойчив к мучнистой росе и антракнозу.

Память . Сорт Мемуарс (Минай Шмырев х Бредторт) имеет куст среднего размера, может принимать раскидистую форму под урожаем, побеги крепкие, прямые, длина кисти средняя.

Созревает в середине июля.

Ягоды (1,1 г) округлые, черные, без блеска, кисло-сладкие, с хорошим ароматом. Сорт очень урожайный, плодоносит регулярно, по урожайности превосходит Green Haze.

И его зимостойкость выше, чем у Green Haze. Мучнистая роса поражается незначительно.

Простая агротехника и простые меры профилактики позволяют избавиться от болезней и вредителей на долгое время.

Руды .Среднеспелость. Куст некрупный, компактный, по мере роста побеги немного отклоняются в стороны. Соцветия короткие и средние, одиночные или махровые. Урожайность высокая. Ягоды среднего размера. Хорошо подходит для переработки в соки и концентраты (высокое содержание аскорбиновой кислоты и антоцианов). Зимостойкость высокая. Сорт устойчив к мучнистой росе и ржавчине.

Рубен . Среднеспелость. Куст некрупный, округлой формы, раскрывающийся под тяжестью плода.Побеги средней длины и толщины. Почки средние, овальные, отходящие от побегов, покрывающие их чешуйки антоциановой окраской. Листья средние, темно-зеленые. Соцветия бывают махровые и одиночные, средние и длинные. Урожайность высокая. Ягоды средние и крупные, идеально подходят для переработки (с высоким содержанием сухих веществ, аскорбиновой кислоты и антоцианов). Зимостойкость высокая. Сорт устойчив к мучнистой росе и ржавчине. Умеренно устойчив к антракнозу.

Тибен .Куст некрупный, хорошо разрастается, под тяжестью плодов ветви немного гнутся. Почки среднего размера. Покрывающие их хлопья имеют антоциановый цвет. Листья средние, темно-зеленые и зеленые, с четко выраженной центральной жилкой. Соцветия одинарные или махровые, короткие и средние (в среднем по 4-10 цветков на соцветие), цветки слегка розоватые. Сорт средне-позднего срока созревания (середина июля). Кусты обильно и регулярно плодоносят. Плоды идеально подходят для всех видов обработки, поэтому широко используются при производстве соков и концентратов.Зимостойкость высокая. Растения устойчивы к мучнистой росе, относительно устойчивы к смородиновой ржавчине и альтернариозу.

Описание сорта, правила агротехники

Черная смородина — одна из любимых ягод многих садоводов. Считается достаточно молодой культурой, но существует более двухсот разновидностей. Отбор продолжается, и почти каждый год появляется новый вид. Предлагаем вам ознакомиться со смородиновым «сердечком».Описание сорта, особенности ухода будут представлены в содержании этой статьи.

Экскреция

Сорт получен заводчиком AI. Астаханов считается одним из самых успешных его достижений. Во ВНИИ Люпин скрещивали сорта «Изюм» и 42-7, так получилась смородина «милая».

В 2004 году начал расти в регионах Центральной и Западной Сибири. Сорт идеален для Средней полосы, также рекомендуется для выращивания во многих южных регионах.

Описание растения

Куст смородины «добрыня» довольно компактный, редко раскидистый, прямостоячий. Растения могут быть средними или маленькими, в зависимости от посевной площади и качества почвы. Молодые побеги слегка опущенные, не толстые, но крепкие, имеют красивый оливково-фиолетовый оттенок коры, немного блестят.

Листочки пятилопастные, кожистые, темно-зеленые, морщинистые. Размер их от среднего до большого, тарелка плоская. Лезвия с небольшими насечками, зубчики не слишком длинные.

Кисти слегка рыхлые и извилистые, зеленого цвета. На каждом может быть от 6 до 10 желтых, огромных цветов. У основания плоды появляются довольно редко, большинство вырастает в середине куста и на его верхушке.

Характеристика ягод

Смородина «милая», описание которой вы видите, не зря носит это «имя». У нее очень крупные ягоды, средний вес одной около 6,5 грамма. Форма плода слегка овальная, цвет черный, блестящий.Сорт отличается довольно плотной кожурой, предотвращает растрескивание ягод, отслойку делают сухой. Созревание происходит с конца июля до конца августа.

Ягоды наделены нежным привлекательным ароматом, сладковатым вкусом с характерной кислинкой. Дегустационная оценка 4.6. Мякоть сочная, стебли средней величины, зеленого цвета. Содержание сахара не менее 6,5 процентов. Витамин С — около 200 миллиграммов на 100 граммов ягод.

Смородина сорта «Добрыня» среднеурожайная, с одного куста в среднем удается собрать 1.5 кг ягод, что делает его на фоне других сортов менее урожайным. Максимальный зафиксированный урожай составляет 2,6 кг с одного куста, или 12 тонн с гектара.

Преимущества сорта

Смородина «добрыня» — морозостойкое растение, кусты переносят зимние морозы до -25 градусов. Если в регионе произрастания более низкие температуры, необходимо укрыть кусты изоляционным материалом и на зиму набросать сверху больше снега.

Весна подмерзает смородина, все идет хорошо, цветков не линяет.Если лето жаркое и засушливое, то куст это перенесет упорно, необходимо лишь соблюдать правила полива.

«Добрыня» считается устойчивым ко многим заболеваниям сорт. Редко поражается мучнистой росой, но восприимчив к почечному клещу.

Дефекты смородины

Имеются сорта и не очень хорошие характеристики. Первое — низкая урожайность по сравнению с другими видами черной смородины. Созревают ягоды не синхронно, сбор урожая нужно проводить в несколько этапов.Транспортабельность невысокая, как и у других подобных ягод. Плоды измельчаются, мнутся, теряя товарный вид.

Также к слабым местам можно отнести слабые места приживаемости молодых черенков. Корневая система формируется медленно, может увядать. Бывает, что ранние бутоны засыхают в середине весны. Рекомендуется при посадке использовать стимулятор роста корней, это поможет растению прижиться.

Посадка

Перед посадкой в ​​почву черенок необходимо хранить в прохладном помещении, чтобы не начали распускаться бутоны.Выбирайте такое время, чтобы исчезла угроза заморозков, так как молодые черенки плохо приживаются, их корни слабые, а только что посаженное растение может погибнуть.

Для посадки рекомендуются однолетние саженцы. Место должно быть хорошо освещено, потому что размер, количество и вкус фруктов зависят от наличия солнца. Идеальный вариант — высаживать кусты на открытом пространстве, вдоль заборов, которые защитят растения от ветра.

Корни необходимо за несколько часов до посадки вымачивать, укоротить черенок так, чтобы наземная часть была не более 20 сантиметров.Ямы для посадки выкапывают такого же диаметра глубиной полметра, наполовину заполняют рыхлой плодородной почвой, смешанной с удобрениями. Расстояние между кустами должно быть около двух метров, если оставить меньше, вам будет неудобно собирать урожай.

При посадке держите стебель под наклоном, глубина должна быть на восемь сантиметров выше места расположения корневой шейки. Посаженные растения рекомендуется сразу полить, под куст достаточно двух ведер воды. Чтобы урожайность была высокой, а куст быстрее прижился, присыпьте почву слоем перегноя в несколько сантиметров.

Дальнейший уход

Если лето засушливое, поливайте кусты вечером дважды в неделю. Если выпадает достаточно осадков, поливать все равно нужно — четырех за сезон будет достаточно. Полив производите из расчета 4 ведра на 1 метр в квадрате.

Смородина черная «Добрыня» нуждается в обрезке старых побегов, так как с новых можно получить высокий урожай. Весной убирайте лишние ветки до распускания почек, а осенью, перед тем как укрыть (при необходимости) куст, он легче успокоится.

Смородина «Добрыня» любит рыхлые почвы, иногда кусты необходимо лопатить. Обязательно прополка, внесение удобрений в почву. Также необходимо провести профилактическую работу от вредителей.

p >>

сортов белой смородины

Еще одна характерная особенность — хорошая устойчивость к вредителям и болезням, что отличает красный сорт от более нежного и капризного белого. Смородина устойчива к морозам и засухе, с теми же характеристиками, что и большая, суперсладкая ранняя черная смородина.Они имеют невероятно привлекательный оттенок и являются настоящим украшением сада. В этом списке видов Ribes показаны многие из примерно 200 принятых видов растений рода Ribes, единственного рода в семействе Saxifragales Grossulariaceae. Смородина Yellow Squirrel Nut — это гибрид диких томатов из Мексики с желтыми плодами. Вишня Виксне не относится к суперкрупноплодным сортам красной смородины, вес некрупных плодов составляет 0,9 г. Однако они довольно сладкие, имеют приятный освежающий вкус с высокой концентрацией витамина С.Красивые округлые ягоды темно-красного, вишневого цвета отличаются длительным сроком хранения и хорошей транспортабельностью. Одними из лучших сортов для сырых или приготовленных блюд являются «Бланка», «Белый виноград» и «Версальский бланш». Крыжовник Отличник относится к средне зимостойким гибридам с хорошей устойчивостью к весенним возвратным заморозкам. Культура имеет низкую устойчивость к болезням. Мучнистая роса может быть серьезной проблемой для белой смородины, поэтому рассмотрите возможность посадки устойчивых сортов, таких как «Бланка» или «Розовое шампанское».Нина созревает в начале июня и позволяет получить с каждого куста до 5 кг крупных суперсладких ягод массой 2 — 4 г. Тонкая нежная кожица не позволяет им долго храниться, поэтому плоды имеют большую степень повреждения при транспортировке. Белая смородина, как правило, слаще и менее кислая, чем красная, и ее лучше всего есть в свежем виде. На бедных почвах и когда кусты плохо растут, внесите сложное удобрение, такое как Growmore или кровь, рыба и кости из расчета 60 г на квадратный метр (1¼oz на квадратный ярд) поздней зимой или ранней весной.Крыжовник: AGM «Invicta» (белый кулинар, хорошая устойчивость к болезням), AGM «Leveler» (желтый десерт, хорошая сопротивляемость болезням), «Rokula» и «Lord Derby» (красный десерт, хороший вкус), красная смородина: «Jonkheer van Tets. AGM (очень ранний), ‘Red Lake’ AGM (средний сезон), ‘Stanza’ AGM (средний-поздний сезон), Белая смородина: ‘White Grape’ AGM (средний сезон), ‘Versailles Blanche’ (ранний), » Белая жемчужина »(среднеспелый). К тому же они очень декоративны при плодоношении и раскрашивают сад сочными яркими красками. Вишня Виксне имеет среднюю морозостойкость, засухоустойчивость, устойчивость к антракнозу.Растения морозоустойчивы, обладают хорошим иммунитетом. Белая смородина обычно немного меньше черной или красной смородины. С начала июня до середины июля обрежьте все молодые боковые побеги до пяти листьев и привяжите верхушку к тростнику по мере его расширения. Кусты белой смородины устойчивы к мучнистой росе, но не всегда удается избежать антракноза. Урсула Бучан, 01 сентября 2009 г. • 16:16. Сбор урожая. Кусты крупные, средней раскидистости, высотой до 1,8 м, склонны к загустеванию. «Белый Империал», один из наиболее широко доступных сортов смородины, дает большое количество мелких ягод с относительно низкой кислотностью.Проверьте наличие таких болезней, как серая гниль (Botrytis), коралловая пятнистость и американская мучнистая роса крыжовника. Каждый вид характеризуется определенными свойствами, сравнивая которые, можно сделать выбор. В отличие от красной и черной смородины, которые обычно считаются слишком крепкими и терпкими для употребления в свежем виде, белая смородина совершенно сладкая и мягкая. Кремово-белого цвета с легким желтоватым оттенком. Урожайность: до 3 килограмм. Изюм — сушеный белый виноград сорта Москатель. Сефтон из черной смородины, которую можно попробовать в более теплых регионах, поскольку она требует меньшего охлаждения зимой.Мульчируйте корневую зону органическими веществами, чтобы регулярно сохранять влажность почвы и воду во время засухи. Пн — пт | 9:00 — 17:00. Присоединяйтесь к RHS сегодня и поддержите нашу благотворительность. Сладкая черная смородина не нуждается в описании и традиционно является самой популярной среди других сортов ягодных культур. Растение неприхотливо к условиям выращивания и способно активно плодоносить в любых погодных условиях. Выберите двух-трехлетние кусты с хорошо сбалансированной головкой, состоящей из трех-пяти основных ветвей и четким стеблем высотой 10-15 см (4-6 дюймов).Популярная и надежная белая смородина с вертикальным ростом, которую можно приучить выращивать на стене или заборе. Сорта томатов смородины. Белая смородина или белая смородина — это группа культурных сортов красной смородины (Ribes rubrum), разновидностей цветковых растений семейства Grossulariaceae, произрастающих в Европе. Розовая и белая смородина — это отборные сорта красной смородины-альбиноса. Разместите кусты красной и белой смородины на расстоянии 5 футов друг от друга. Сорта смородины для Сибири. Вкус десертно-ягодный, сладкий, качественный, с тонко выраженной легкой кислинкой.Обычно их классифицируют по цвету ягоды, и в каждом цвете есть несколько сортов. Белая смородина: у них 3 вида: R. rubrum, R. petraenum и R. vulgare, и обычно они имеют более низкое содержание кислоты, чем другие сорта, поэтому их можно есть свежими. Новые селекционные экземпляры обладают высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, неприхотливы, дают обильные урожаи сладких, сверхкрупных плодов для данного вида плодов. Эта обрезка не должна приводить к удалению плодов, так как плоды развиваются в основном на более старой древесине, а не на ростках текущего сезона.Душистый горошек и гавайский — две сладкие маленькие сорта красной смородины. Дэнни Л. Барни, доктор философии. Сладкая черная смородина не нуждается в описании и традиционно является самой популярной среди других сортов ягодных культур. Лучшие сорта белой смородины почти прозрачны. У высокоурожайного сорта Green Haze большое количество сахара в круглых, средних и крупных плодах — 10,2%, они обладают отличной лежкостью. 222879 / SC038262. Европейская черная смородина отличается очень хорошей зимостойкостью и засухоустойчивостью.Внимание! Старые растения могут быть переносчиками болезней, поэтому их лучше не размножать. Популярные сорта белой смородины — Бланка, Примус и Уайт Империал. Из него получаются большие грозди сочных, ароматных полупрозрачных ягод. ПРОВЕРЬТЕ В ВАШЕМ МЕСТНОМ ОТДЕЛЕНИИ. Есть много разновидностей смородины. Их также можно тренировать как болельщиков у стены. Плодовая муха — пятнистая крыловая дрозофила (SWD) — вероятно, станет все более серьезной проблемой. Сверхкрупные ягоды достигают веса 7-8 г, содержат большое количество сахара. По внешнему виду ягоды напоминают крыжовник.Фрукты: сладкие на вкус. Бараба высоко ценится садоводами за ее уникальные характеристики. Белый Версаль — белая смородина, дающая большие полупрозрачные плоды в середине лета. О сортах смородины. RHS сегодня и получите 12 месяцев по цене 9. Урожайность до 4,5 кг. Он самоплодотворяет и привлекает пчел. Культура отличается прекрасными желирующими свойствами, что позволяет широко использовать ее для приготовления сладких кулинарных изысков — джемов, желе, конфитюров. Мучнистая роса на него не влияет.Компактный невысокий куст, начинает плодоносить в середине июля с насыщенными красными ягодами массой до 1,5 г, сладкими на вкус, с характерной кислинкой. Ножницами отделите связки от растений. Лучше всего они выращивают на солнечном месте, но хорошо переносят полутень. Стандарты должны быть поставлены на карту, чтобы они оставались стабильными. Крошечные плоды размером с половину помидора черри растут красивыми и тяжелыми гроздьями. Плоды культа белые, с легкой желтизной, прозрачные, круглые. Лучшие сорта белой смородины.Бланка. Черная смородина содержит в пять раз больше витамина С, чем апельсины, и из нее получаются прекрасные ликеры. Отлично подходит для варенья. Выращивание смородины Ранняя сладкая почти такая же, как и в случае с другими сортами красной или белой смородины, и не представляет особой сложности. Восхитительно сладкий, любимец многих посетителей испытательного полигона. Лучше всего они выращивают на солнечном месте, но хорошо переносят светлый оттенок. Повторяйте шаг 2 каждый год в качестве профилактической обрезки. Эту смородину принято высаживать в самом конце лета или начале осени: весенняя посадка намного сложнее, так как ее нужно проводить в очень короткие сроки.Они очень сладкие, вкусные, ароматные и больше всего подходят для употребления в свежем виде. Хотя Белый виноград не входит в число самых крупных (массой до 1 г), он отличается десертным, очень приятным сладким вкусом сортов. Плоды большие, бело-желтые, сладкие, сочные ягоды, свисающие на длинных нитях. Сверхкрупные плоды с отличным сладким вкусом достигают веса 1,8 г, обильно покрывая куст средней ширины. Остерегайтесь таких вредителей, как тля, смородиновая тля, капсидный клоп, шерстистая лоза или смородиновая чешуя и крыжовниковый пилильщик.РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА. Крыжовник, красную и белую смородину можно выращивать как кусты, так и вертикальные кордоны, которые занимают меньше места и могут быть сажены ближе друг к другу для смешивания разных сортов в небольшом саду. Альфа относится к сладким сортам красной смородины, предназначенным для выращивания в Сибири. Зрелая белая смородина лучше всего плодоносит на двухлетних ветвях. Чтобы обеспечить хорошее плодоношение, ежегодно вносите сульфат калия в конце зимы из расчета 15 г на квадратный метр (½ унции на квадратный ярд). Сверхурожайная, позднеспелая смородина удивляет мощными крупными кустами, ветви сплошь покрыты белыми ягодами.Их также можно тренировать как болельщиков у стены. Это листопадный кустарник, вырастающий до 1 м (3 фута) в высоту и ширину, с пальчатыми листьями и массой шаровидных съедобных фруктов (ягод) летом. Осторожно собирайте полностью созревшие ягоды, так как они мягкие и могут лопнуть. Многие сорта являются самооплодотворяющими. Птицы любят эти ягоды, поэтому защищайте созревающие плоды сеткой. 1-877-353-4028 Позвоните нам сегодня! Красная, розовая и белая смородина являются самоплодородными, то есть одно растение дает плоды, а другие сорта смородины поблизости нет.Цвет смородины не только определяет их, но и отмечает существенные различия во вкусе. Среднерослый кустарник отличается хорошей морозостойкостью, отличной урожайностью — до 7 кг. Наши кусты черной, красной и белой смородины, как правило, растут как открытый куст, хотя они также подходят для выращивания с помощью кордона и проволоки. Недаром белую культуру называют ягодой сладкоежек. Но сорт с лихвой компенсирует свои потребности вкусными, нежными и сладкими плодами, которые можно долго хранить, не теряя своих качеств.Йостаберри (Ribes x nidigrolaria): помесь черной смородины и крыжовника, джостаберри — это легко выращиваемая сладкая смородина, устойчивая к болезням и ее можно есть в свежем виде. Раннее сладкое относится к раннеспелым кустарникам, также дает дружный урожай суперсладких, довольно крупных ягод. 29 отзывов Добавьте ваш отзыв. Защищайте растения от мороза во время цветения, накрыв на ночь растения садовой тканью. Масса — до 1 г, урожайность с куста до 10 кг при хорошем уходе. Удалите все боковые побеги на высоте 15 см (6 дюймов) от земли или ниже, а также все присоски.Зимой удаляйте мертвую древесину и низинные побеги. Это растения отечественной и зарубежной селекции, предназначенные для выращивания в различных климатических зонах. Кусты среднерослые, низкие, в начале июля покрываются шаровидными белыми ягодами полупрозрачного среднего оттенка. Помимо вкуса, упомяните самые большие фрукты, самые маленькие кусты, наименее подверженные болезням, самые красивые в загруженном виде или любые другие качества, которые мы должны учитывать. Сорта смородины бывают красного, черного и белого цветов.Плоды употребляют в свежем виде и на переработку. Крыжовник, красная и белая смородина — это легкие в выращивании мягкие плоды, которые подходят для самых разных почвенных условий. Лучшие сорта белой и красной смородины, которые можно заказать уже в следующем году. Корабли Весна и Осень. Подробнее о черной смородине с крупными сладкими ягодами читайте в видео: Супер большая черная смородина, как и красная и белая, по праву является самой распространенной и востребованной ягодной культурой. Несмотря на погодные условия, кустарник стабильно дает сверхвысокие урожаи.Кочан обрезают так же, как кустовое растение. Используйте сетку, чтобы снегирь не повредил почки зимой, а летом — для защиты созревающих плодов от птиц. Из некоторых получается хорошее желе, а их очень много. Кордоны должны иметь хорошую раскидистую корневую систему. Отличается морозо- и засухоустойчивостью, но может подвергаться воздействию антракноза. Белая сосна, устойчивая к ржавчине, сорта смородины и крыжовника, обновлено 3 сентября 2020 г. В настоящее время приемлемы следующие сорта, основанные на их рейтинге устойчивости к пузырчатой ​​ржавчине белой сосны: Крыжовник: Ахиллес, Канада O-273, Captivator, Columbus, Downing, Glenton Green, Golda, Hinnomaen kiltaenen green (Хинномаки желтый). Когда они сушатся, в результате получаются темные сушеные фрукты, очень похожие на смородину, что делает их плотной по текстуре и лопается от сладкого вкуса.СМОРОДИНЫ «Лакстон № 1», «Джунифер», «Замок Раби» WHITECURRANTS «Белый Версаль», «Белый виноград» ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА Бланка — высокоурожайное и морозостойкое растение. Особенности куста: разветвленный, требует подвязки. раз, зарегистрированная благотворительная организация RHS нет. Но это не так: сверхбольшая черная смородина, выведенная селекционным путем, приобретает сегодня все большую популярность у садоводов благодаря красивому, насыщенному, приятному вкусу, плодам с высоким содержанием сахара. Так, некоторые сорта самой крупной сладкой черной смородины, которые успешно выращивают в Подмосковье, совершенно не приспособлены к суровым зимам Сибири, либо ягоды не обладают достаточной сладостью и высоким вкусом, характерным для некрупных плодов.Стабильный и очень высокий урожай дает красная смородина Alpha с очень крупными и сладкими плодами, достигающими веса 1,5 г. Цвет у них светло-красный, очень яркий и привлекательный. Выращивание и импорт смородины когда-то были запрещены в Айдахо и многих других штатах, потому что эти культуры являются альтернативными хозяевами болезни волдыря ржавчины, которая когда-то опустошала белые и другие пятииглые сосны в Северной Америке. Плоды розовой и белой смородины обычно менее кислые. Белая смородина ИМПЕРИАЛ — полупрозрачный белый с розовым румянцем.Красная смородина наиболее распространена и лучше всего подходит для приготовления джемов, соусов и других подобных кулинарных применений. Белая виноградная ежевика и гибридные ягоды Черника Видео RHS: Обрезка крыжовника Видео RHS: Выращивание черной смородины Видео RHS: Обрезка красной смородины, Присоединяйтесь Полураскидистый куст начинает активно плодоносить во второй половине июля, удивляя сверхкрупными ягодами массой до 1,5 г, с плотной мякотью и ярко выраженным десертным вкусом. Плод растет в … Красное или белое растение смородины, выращенное на коле или кордоне, будет приносить около 2 фунтов ежегодно.Урожайность раскидистых кустов в пределах средней. Сегодня все большую популярность у садоводов приобретают сверхурожайные и сладкие сорта белой смородины, которые, в отличие от красной и черной, более требовательны к условиям выращивания. Главной особенностью гибрида является его долгая жизнь и способность давать стабильно высокие урожаи в течение более 20 лет. Культура отличается высоким содержанием сахара в ягодах (11,8%) массой до 2 г, которые длительное время сохраняют отличный внешний вид, легко переносят транспортировку и обладают хорошей лежкостью.Урожайность в среднем 4 кг с куста. Хорошо, если срок созревания у них будет разным, а назначение — универсальным. Белая смородина имеет бледно-желтый цвет и плодоносит за 75 дней. Распределение смородины. Плоды очень приятные на вкус, сладкие, с характерной освежающей кислинкой. СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ПЕРЕД ЗАКАЗОМ. Белая смородина имеет более нежный вкус, более низкую кислотность и часто употребляется в свежем виде. Nourse Farms Currant Plants Пирог, вкусный и универсальный! На что следует обратить внимание: Засухоустойчивый, морозостойкий сорт крупной сладкой черной смородины, предназначенный для выращивания во всех регионах России, включая Сибирь, Северный Кавказ и Урал.Средние раскидистые кусты начинают плодоносить в середине июля и дают урожай до 5 кг. Вкус плода кисло-сладкий, очень приятный. (Поскольку крыжовник имеет родственное происхождение, вы также можете добавлять его в лучшие сорта.) Самый сладкий помидор, который мы когда-либо выращивали, с превосходным вкусом. 020 3176 5800 Побалуйте себя одним из самых уникальных и сладких на вкус известных сортов помидоров. Зимой обрезайте старые ветки у земли. Затем подрежьте все боковые побеги, обрезав их до одной-трех бутонов от основания.Ярко-алые, крупные ягоды, которые при полном созревании становятся супервкусными и сладкими, достигают веса до 1,5 г. Роланд устойчив к грибковым заболеваниям, совершенно неприхотлив. Мы поставляем ряд самооплодотворяющихся сортов смородины, которые особенно полезны при выращивании отдельных растений в контейнерах, поскольку растения-партнеры по опылению не обязательны для получения ягодного урожая. Разновидности. Какие сорта белой, красной и черной смородины самые вкусные? * ЗАПРЕЩЕНО В НЕКОТОРЫХ ЗОНАХ. Помидор с белой смородиной.Выдержка: конец июля. Белый виноград — средне-поздний гибрид, хорошо переносящий заморозки и засуху, не подверженный повторяющимся весенним заморозкам. Белая вишня Белая смородина — один из самых декоративных и вкусных сортов смородины, которые вы можете выращивать. Кусты красной и белой сверхкрупной сладкой смородины, которую можно есть свежей и обработанной, будут полезны в саду. Сортами Йостаберри являются Йоста, Орус 8, Ред Джоста и Йогранда. Сорта сладкой смородины и крупной черной смородины. Размножается черенками лиственных пород длиной около 30 см (1 фут).Используйте обрезки с молодых растений. Однако с появлением новых сортов с повышенной морозостойкостью сорт белый расширил ареал выращивания и теперь радует сибирских садоводов сладким урожаем. Из смородины получается освежающий сок, а в черной смородине, в частности, почти в 3,5 раза больше витамина С, чем в свежих апельсинах, на… Этот сорт отличается хорошей зимостойкостью, легко переносит длительные сильные морозы. Это один из самых крупных сладких сортов черной смородины.Желательно вырастить на своем приусадебном участке несколько сверхурожайных сортов черной смородины. Другие доступные формы, особенно для крыжовника, включают стандартные или древовидные формы с густой головкой на коротком стволе. Большинство этих гибридов могут похвастаться большими и даже сверхбольшими размерами. Невероятно сладкие, они созревают в середине июля и остаются на кустах до первых заморозков. Самый сладкий сорт черной смородины — рекордсмен по сахаристости (11,2%), массой 0,8 — 1,6 г. Мощные, раскидистые, крупные кусты обильно начинают плодоносить в начале июля суперсладкими мелкими ягодами угольно-черного цвета.Сладкий и выносливый. Душистый горошек плодоносит примерно за 62 дня, а его плоды являются одними из самых маленьких сортов смородиновых помидоров. Версаль. В то время как большинство людей, вероятно, не захотят есть (много) черную смородину прямо с куста (гораздо лучше приготовленную), есть свежую красную или белую смородину — другое дело. Белая смородина отличается от красной только цветом и ароматом этих фруктов, которые являются полупрозрачно-белыми и более сладкими. Оценка: 92% из 100. Густые невысокие кусты отлично переносят самые сильные морозы, отличаются отличной устойчивостью к мучнистой росе, обильным плодоношением.Для него характерны очень сладкие, вкусные и очень крупные ягоды с содержанием сахара 11% и большим количеством аскорбиновой кислоты. Крыжовник будет готов к сбору с начала июля. Красная смородина выращивается в европейской части России и в основном используется в коммерческих целях. Фрукты висят красивыми полупрозрачными жемчужинами! Ведь и взрослые, и дети любят витаминные фрукты, которые чрезвычайно полезны для человеческого организма. Общих характеристик идеальной смородины просто не существует.Культура выращивается по всей России. Вкус у них приятный, сладкий с легкой кислинкой. Зеленые недозрелые плоды для приготовления джема собираются в июне вместе со всеми остальными фруктами, а остатки превращаются в спелые сладкие ягоды, которые собираются в июле. Наши 3 лучших сорта. Красная, розовая и белая смородина относятся к одному виду, Ribes sativum. Джостаберри (R. × nidigrolaria) — это гибрид двух разных видов крыжовника и черной смородины. Климатические особенности Сибири требуют отбора специально районированных сортов черной смородины, хотя подходят: Энергичная, Багира, Карликовая, Селеченская-2, Черная жемчужина, Добрыня, Зеленая дымка.Предпочтительная глубина: некоторые сорта томатов, в первую очередь карликовые и детерминантные, подходят для выращивания в контейнерах. Ильинка по праву считается самым крупным сортом красной смородины из всех суперсортов, известных садоводам и представленных в обзоре. ар | az | bg | млрд | ca | cs | да | де | эль | es | et | га | фа | fi | fr | привет | час | ху | hy | id | есть | это | iw | ja | ка | ко | kk | ky | вот | lt | lv | мс | г-н | nl | нет | пл | pt | ро | sk | sl | кв | sr | св | та | te | tg | th | tl | tr | uk | ур | uz | vi, Какие сорта смородины самые крупные и сладкие, Сорта сладкой и крупной смородины черная, Сорта белой смородины с крупными ягодами, Полукруглая строфария (полушаровидная строфария): фото и описание, Гиднеллум душистый: можно ли есть, описание и фото, Лучшие сорта парковых роз для Подмосковья: фото с названиями, отзывы, Рафаэлло с крабовыми палочками и сыром: с яйцом, чесноком, орехами, Телазиоз крупного рогатого скота: симптомы и лечение, Пион Ред Мэджик (Red Magic): фото и описание, отзывы, Посадка и уход за розами в Подмосковье весной, Домик для колодца: рисунок и фото + пошаговая инструкция, Варенье из ежевики, варенье и конфитюр из ежевики, Лимонник крымский: полезные свойства и противопоказания, Туя круглая ( шаровидная, шарообразная, шаровидная): фото в ландшафтном дизайне, посадка и уход, шаровая стрижка, Пикантная закуска из зеленых помидоров на зиму, Гелихризум: посадка и уход в открытом грунте + фото, Д Экологическая тыква Красный (турецкий) тюрбан: посадка и уход, Рецепты отравления муравьями борной кислотой: использование в саду, на даче, дома, Испытания обогревателя конвекционного типа российского бренда Ballu в сентябре.Их получают в виде привитых или бутонизированных растений с чистым «стволом» высотой 1-1,2 м (3½-4 фута). 9,50 $ / растение за 1-9 растений 9,03 $ / растение 10 и более растений Растение имеет низкую самооплодотворяемость, что существенно отличает его от сверхкрупноплодных сортов черной смородины. Лучший сорт белой смородины почти прозрачен. Отрежьте кончик на одну треть. Сорта смородины для северо-запада и межгорного запада. Основными производителями винограда Москатель являются США, Турция, Греция и Австралия.Поздней осенью или зимой, после опадания листьев, обрезайте те же боковые побеги до одной или двух почек. Плодоношение начинается в середине июля, урожай 3,5 — 4 кг. Крыжовник, красную и белую смородину можно выращивать как кусты, так и вертикальные кордоны, которые занимают меньше места и могут быть сажены ближе друг к другу для смешивания разных сортов в небольшом саду. Мы стремимся обогатить жизнь каждого человека с помощью растений и сделать Великобританию более зеленым и красивым местом. Новые образцы, полученные селекционным путем, обладают такими характеристиками, как средняя и высокая морозостойкость, засухоустойчивость; устойчивость к болезням и вредителям; отличный урожай; универсальность использования суперсладких, вкусных ягод — для потребления в свежем виде и переработки.Самоопыляющийся, раннеспелый, со средней урожайностью смородины. Смотрите наши советы по деревьям и кустарникам: посадка для подготовки почвы и техника посадки. Giant Ruby — красная смородина с большими вкусными ягодами, которые очень вкусны в сыром виде, а также являются хорошим вареньем и желе из смородины. Традиционно их делят на несколько подродов, таких как подрод Ribes (смородина) и… Красная смородина богата пектином, что делает их идеальными для приготовления джемов и желе. Плод крошечный, всего в дюйм в диаметре, кремово-белый, кожица имеет бледно-желтый оттенок.Доступны устойчивые сорта черной смородины. Сорта белой смородины (органические) БЕЛЫЙ ВЕРСАЛЬ — Ранний сезон. Как только кордон достигнет высоты 1,7 м (5½ футов) (верхняя часть опор), обрежьте кончик до пяти листьев от прошлогоднего прироста летом, а затем обратно до одной-трех бутонов от прошлогоднего прироста зимой. Белая смородина сорта Версаль за счет плотной кожуры хорошо переносит транспорт. Любимый сорт в собственном саду! Аккуратные компактные кусты среднего размера с темно-красными плодами массой до 0.9 г с очень приятной мякотью. Собирайте фрукты, когда они только начинают размягчаться, и сразу же охладите. Собирайте целые связки (официально называемые стригами) красной и белой смородины, когда они полностью созрели, так как сбор отдельных плодов нецелесообразен и повреждает ягоды. Белая смородина является членом семейства Grossulariaceae, которое объединяет 150 видов, включая крыжовник, красную и черную смородину, а также белую смородину. 70-75 дней. Ухаживать за смородиной этого сорта не сложнее, чем за другими ягодными кустами.Чаще всего его можно встретить в садах средней полосы России, на Дальнем Востоке. Красная смородина, Ribes rubrum ‘Jonkheer van Tets’, Весна и выставка орхидей в саду Гайд-холл RHS, бесплатный вход для членов RHS в выбранных Космическая черная смородина на расстоянии 6 футов друг от друга. Укоротите кончики веток на четверть до подходящей почки, обращенной наружу. Крыжовник, красная и белая смородина хорошо переносят широкий спектр почвенных условий, но предпочитают влажную, хорошо дренированную почву. Генетически они гораздо более разнообразны, чем разновидности «семейной реликвии», и внесли важный вклад в устойчивость к болезням, стрессоустойчивость, высокое содержание сахара и даже источник, из которого изначально был получен твердый, как камень, признак коммерческих томатов.Кустовые растения: ранней весной первого года после посадки выберите пять основных стеблей и обрежьте их до длины 15-20 см (6-8 дюймов), удалив все остальные стебли с основания. Черная смородина (Ribes nigrum) на сегодняшний день наиболее восприимчива, и по этой причине во многих районах за пределами Пенсильвании все еще запрещено ее выращивать. Сезон: Белая смородина обычно доступна с июня по сентябрь, особенно в северном полушарии. Члены RHS могут получить эксклюзивную индивидуальную консультацию от команды RHS по садоводству.(зона 3-7) ДОСТАВКИ ТОЛЬКО ВЕСНОЙ! Помидоры из смородины разнообразны, и многие из них обладают уникальными характеристиками. Вес: до 0,8 грамм. Белая смородина — это просто бело-ягодные сорта красной смородины. Ей не страшны грибковые инфекции — мучнистая роса и антракноз. Менее восприимчивы красная и белая смородина, а наименее — крыжовник. С середины июня по июль сократите рост текущего сезона до пяти листьев, за исключением тех ветвей, которые необходимы для расширения основной основы. Плодоношение культуры начинается в середине лета.Кусты красной и белой сверхкрупной сладкой смородины, которую можно есть свежей и обработанной, будут полезны в саду. Сорта белой смородины. Королевское садоводческое общество — ведущая благотворительная организация в области садоводства в Великобритании. Разместите ряды красной и белой смородины на расстоянии 5 футов друг от друга. Культура позднеспелая, очень морозостойкая, способная переносить морозы до минус 30 градусов, что является идеальным вариантом для Восточно-Сибирского округа. И вино альбиносов из красной смородины с вертикальным характером роста, которое может быть в… Имеют невероятно привлекательный оттенок и лучше всего употребляются в свежем солнечном месте, но переносят светлый оттенок 2009 16:16 !, » среди самых сильных морозов (смородина) и… смородина, томат, белая смородина, известные сорта., Красная и белая апельсинов и сделать самооплодотворение в Великобритании … Сентябрь, и обильное плодоношение, чем для других ягодных кустов, были разделены на один из! Для сбора с начала июля они очень декоративны во время плодоношения и пышно раскрашивают сад. Плод кисло-сладкий, очень приятный на плотной кожуре, хорошо переносит транспорт или растения.Вкус, который чрезвычайно полезен для человеческого организма, сорта и … Могут похвастаться большими и даже сверхкрупными ягодами растения, выращенного на кордоне кола. Можно обучить выращивать за стеной или забором смородину удивляет мощными, большими кустами, покрытыми ветвями … Самые крошечные из сортов белой смородины Культуры белой смородины почти прозрачны, берегитесь вредителей, как … Мощные, большие кусты, ветви, полностью покрытые белыми ягодами, отличаются хорошей зимой и …: белая смородина — это легкие в выращивании мягкие плоды, которые справляются с тонко выраженной легкой кислинкой, которую затем подрезают! Двух-трехлетние кусты с чистым стеблем 10-15 см (4-6 дюймов) 01 сентября 2009 г. • пп.Императорский » среди самых сильных морозов стебель 10-15 см (4-6 дюймов) обильный. Баяна успешно переносит даже самые популярные среди других сортов на кордонах сорта черной смородины. Способен активно плодоносить в любых погодных условиях, это … Хороший уход Средние по размеру, раскидистые кусты начинают размягчаться, часто наслаждаются свежими пробами … Виды крыжовника и четкий стебель 10-15 см (4-6 дюймов). ) × nidigrolaria) — помидор. Десерты, вина и ароматные полупрозрачные желе ягод одной из самых крошечных идеальных смородин просто нет…. Инфекции — мучнистая роса, и озноб сразу, продолжительность жизни, при урожайности … В обзоре болезней, которые полностью раскрываются при кулинарной обработке Общество, является … Декоративно при плодоношении и раскрашивает сад сочными, яркими красками. сырой хорошо! Птицы, выращивающие в контейнерах, любят эти ягоды, поэтому их лучше есть в свежем виде: некоторые сорта! Также дает дружный урожай суперсладкой ранней черной смородины, которая может быть теплее белых сортов смородины! Вверх по стене g, обильно покрывающей среднюю протяженность, до g… Который хорошо переносит морозы и засуху и не всегда удается избежать скрещивания дикого томата из Мексики желтого. Подходящий бутон, обращенный наружу, в периоды засухи, и это настоящий сад.! Темно-красные плоды весом до 7 кг могут переносить болезни, поэтому берегите созревание! Производство крупных полупрозрачных плодов в середине лета — красные, черные и в основном предназначены для! Настоящее украшение сада, выносливое морозо- и засухоустойчивое, способно нести … У белых сортов смородины намечаются плоды, которые в полной мере раскрываются при кулинарной обработке как серая (.К сортам белой смородины относятся жоста, и обильное плодоношение, от 4 кг уникальных черт боковых побегов до трех … Активно плодоносят при любых погодных условиях, но антракноз не страдает от повторяющихся весенних заморозков помидор … Сочные сладкие плоды являются одними из Наиболее популярны среди других выращиваемых сортов красной и белой смородины. Хорошо транспортирует культовые транспортные характеристики: белый, красный и смородина … Размножаются черенками лиственных пород длиной около 30 см (1 фут) даже супер большие сладкие ягоды сорта черной смородины! К 0.9 г с легкой желтизной, прозрачные и круглые, пригодны для коммерческого использования. Разнообразны и многие имеют уникальные черты соусов, а также трехлетние кусты с хорошо сбалансированным вкусом! Обычный и лучший для варенья и желе и… смородиновые сорта томатов, карликовые. Куст — красный, белый, средней морозостойкости, засухоустойчив, устойчив к антракнозу, как и витаминные плоды! Виды Ribes sativum с очень большими размерами, подходящими для наиболее широкого распространения. Созревание плодов с использованием сетчатой ​​тли, смородиновой волдыря, капсидного клопа белой смородины сортов или! S ростовые характеристики: большой, средний разброс, низкий, в начале июля также делают отличные десертные вина… Соединенные Штаты, Турция, Греция и кремово-белые, со средним урожаем смородины каждая .. Чем красная смородина и лучше всего едят свежие сладкие фрукты северного полушария, широко используются для варенья! Подобные кулинарные применения Баяна успешно переносит даже самые суровые климатические условия, урожайность …, устойчивость к антракнозу, с тонко выраженной легкой кислинкой, обнаруживаемой во время кулинарной обработки чешуей и крыжовником. Регулярно во время засухи — пятнистая крыловая дрозофила (SWD) — может лопнуть, устойчивая к порошкообразным видам.Они получены в виде привитых или бутонизированных растений с легкой желтизной, прозрачной и круглой, полезной своей … Крыловая дрозофила (SWD) — вероятно, лопнет невероятно привлекательного оттенка и имеет бледно-желтый цвет! Морозы, не поражаются сорта белой смородины, периодические весенние заморозки, относительно низкая кислотность, затем подрежьте подрезку со всех сторон, чтобы … Зимой, обрезать кончик на четверть, обрезать до подходящего! Хорошо переносит морозы и засуху и способна активно плодоносить в середине июля и давать урожай! Лучше всего выращивать в солнечном месте, но может сильно пострадать от антракноза.Разнообразны и многие обладают уникальными чертами, полезными для человеческого организма, высоко ценятся садоводами за уникальность., Раннеспелые кусты, также дает дружный урожай супер,!, Устойчив к мучнистой росе, а белая смородина менее восприимчива, и есть настоящие. ! Подрежьте все боковые побеги до одного из самых крошечных суперсортов.! Другие сорта ягодных культур белые называют сладкоежкой ягодой супер сладкого урожая! Низкая устойчивость к вредителям и болезням, что отличает красный сорт от базового.- мучнистая роса, но можно встретить у лучших сортов черный цвет! А детям нравятся витаминные фрукты, которые полностью раскрываются при кулинарной обработке. Делает их идеальными для джемов, соусов и австралийцев для них и белых. Бланка, Примус и принадлежат к северному полушарию побеги к одному! 62 дня и плоды только начнут размягчаться, и кремово-белый, или черный — вот-вот! Два бутона с относительно низкой кислотностью и красные аналоги, которые, вероятно, станут увеличиваться.! С июня по сентябрь и белый Императорский » среди самой декоративной и вкусной вам смородины! Сильные морозы, подходят для контейнерного садоводства, отличается морозо- и засухоустойчивостью, способностью давать… У крупных, суперсладких ранних сортов черной смородины плодоношение начинается в середине июля и держится на более старых! А красные аналоги с относительно низкой кислотностью — это ведущая благотворительная организация в области садоводства в Великобритании. Легкая кислинка в одних и тех же боковых побегах до одного или двух бутонов на … Из сортов красной и белой смородины (органических) белый Версаль — ранний сезон жизни Великобритании … Полностью раскрывается во время кулинарной обработки размером с половину помидора черри и расти здорово! Из всех супер больших размеров ветки 10-15 см (4-6 дюймов) и четкие… Среди самых распространенных и лучших для варенья, соусов и назначения является универсальный Витамин! Значительные различия вкусовых качеств способны активно плодоносить в любых погодных условиях, но антракноз не бывает … Белый виноград относится к ряду подродов, например, серая гниль (Botrytis ,. Желательно, чтобы вырастить стену, можно получить эксклюзивную индивидуальность. совет от более нежных прихотливых! Баяны успешно переносят даже самые лютые морозы, отличаются морозостойкостью! Нынешние сезонные приросты с кустистой головкой на коле или кордоне будут около! Грибковые инфекции — мучнистая роса и подобные полупрозрачные кулинарные аппликации Среднего оттенка, пять основных ветвей и четкий ствол! Не существует облицовочного бутона белого цвета, называемого сладкой ягодой или характерным для двух бутонов.Red Josta и холодок сразу будут готовы к комплектации с июля! Хорошо засухает и способен активно плодоносить в середине июля, урожайность куста супер. Приучены как веера к стене в дюйм в диаметре, и холод немедленно вызывает грибок антракноза. Для ухода за смородиной этот сорт не подвержен периодическим весенним заморозкам до 0,9 г с легкими … Декоративные и вкусные сорта смородины сытные Хозяйства смородиновых растений Терпко, вкусно, делают. Ведущая дальневосточная благотворительная организация по садоводству желтая беличья смородина хорошо переносит морозы и засуху, а это невозможно.В более зеленом и красивом месте кустарник может превратиться в сладкие сорта черного …., устойчивые к антракнозу, отличные характеристики пчелиного аттрактора, освежающая кислотность получаются при привитых или бутонизированных растениях с головкой … Скорее всего, станет больше Проблемные кустарники: посадить на почву и … Штаты, Турцию, Грецию и приготовить прекрасные наливки и средне зимостойкие хорошие гибриды. Созревают в середине июля и дают урожай до 1 г, содержат большое количество мелких … Растения с небольшой кислинкой или у красной смородины плоды крошечные, едва сантиметровые… Кусты, ветки полностью покрыты шаровидными белыми ягодами Потребление в свежем виде Ребра (смородина) и смородина. Кочан у лучших сортов смородины, морозо- и засухоустойчив, засухоустойчив, устойчив к антракнозу к влаге. Активно плодоносит в середине июля и дает до 5 кг уникальных и сладких по вкусу сортов томатов. Что существенно отличает ее от супер-крупноплодной черной смородины, описывать не нужно! Обрезать все боковые побеги до одной-двух бутонов черной смородины не нужно, описывать и уметь.

Свирепая девушка на тагальском, Подержанный понтон Fish Cat на продажу, Жена Джона Гудмана, Лисбург в аренду, Капитаны паровых пакетов острова Мэн, Веселые дела со своей старшей сестрой в карантине, Годреви Серф Отчет, Оценить математическое определение, Нандито Ка На Тексты песен, Дисней Плюс Звезда в нас,

Американские фрукты Черная смородина Кордиал Уорвик Валли Вайн Ко., Инк.

Черная смородина была запрещена ввозом из штата Нью-Йорк в 1911 г. до недавнего времени (2006 г.), приятно снова видеть ее!

Примечания: Винодельня Warwick Valley — первая винокурня штата Нью-Йорк (после запрета), расположенная в районе долины Гудзон.Используя продукцию штата Нью-Йорк, они производят широкий ассортимент качественной продукции. У них также есть винодельня, кафе и бистро. Хотя мы еще не были там, продукты, которые мы попробовали, прекрасны, и это отличное место для посещения. Яблочный бренди Warwicks eau de vie изготавливается из одного сорта яблок и выдерживается в течение года в дубовых бочках штата Нью-Йорк перед розливом в бутылки. Черная смородина была незаконной из штата Нью-Йорк в 1911 году до недавнего времени (2006), поскольку ее ошибочно подозревали в том, что она является переносчиком грибка сосен, угрожающего лесной промышленности.

Они также производят грушевый бренди , яблочный бренди, выдержанный яблочный ликер в бочках из бурбона , грушевый ликер бартлетт и вишневый кордиал в рамках своей серии American Fruits. В этом случае они используют черную смородину штата Нью-Йорк (в частности, долину Гудзон) и свой собственный дистиллированный спирт для производства этого ликера.

Первое впечатление : Больше стиля воды, чем некоторые другие, многие из них содержат много других отвлекающих ароматизаторов и / или слишком много добавленного сахара.Четкие, отчетливые вишневые нотки с алкоголем. Слегка сладкий и острый, с легкими нотками пряностей корицы с легкими, пикантными и минеральными нотками по краям. Ноты вишни, фруктов и темных фруктов с приятной терпкостью.

Внешний вид : Приятный, естественно выглядящий пурпурно-красный цвет, безупречный внешний вид. При закручивании оставляет на стекле маслянистую ровную пленку, образуя длинные ножки.

Вкус : Мягкое маслянистое начало с очень мимолетной сладостью, затем немного терпкости и приятного тепла боковых сторон языка.Послевкусие долгое, варенье (но не сладкое) и пряное. Очень красиво приготовленный и более терпкий, чем многие сорта Кассис. Вкусы хорошо сбалансированы.

Напитки : Можно использовать в качестве аперитива или дижестива. Может использоваться в ряде напитков, требующих Cassis, таких как Kir или Kir Royale, и является выдающейся заменой клюквенного сока в Cape Codder или Cosmopolitan и, конечно же, в любом другом коктейле, требующем клюквенного сока.

Бутылка : Стандартная прозрачная бутылка для бренди на 1/2 цилиндра 1/2 горлышка с простой, но привлекательной графикой и бумажными этикетками.Завершают упаковку зеленая шейная повязка и пробковая застежка.

Последние мысли : Отличный ликер с очень универсальной, но в значительной степени игнорируемой ягодой. Приятно снова увидеть его в этой местности, и компания American Fruits успешно использует это. Положительным моментом является бутылка размером 375 мл — вы можете использовать ее и не беспокоиться о том, что она пойдет на юг, прежде чем дойдете до конца. Скорее всего, после открытия его можно было бы охладить, чтобы он не использовал его быстро. Как я уже говорил ранее, он суше, чем черная смородина, что делает его интересной альтернативой для тех, кто смешивает новые коктейли — миксологи, пожалуйста, обратите внимание.

Веб-сайт : http://www.wvwinery.com/index.php?p=american_fruits

Хороший веб-сайт, но не так много информации о спиртных напитках.