Рябина черноплодная осенью – Полезные свойства рябины черноплодной. Рецепты приготовления настойки, компота, заготовка на зиму. Посадка и уход — Агроновости

Содержание

обрезка, укрытие, обработка от болезней и вредителей на зиму

Черноплодная рябина — быстро разрастающийся плодовый кустарник, родом из Северной Америки. Неприхотливое растение, плодоносящее полезными ягодами, выращивают по всей территории России в качестве единичных или групповых посадок.

Чтобы куст оставался компактным и плодородным на протяжении многих лет, ему нужно уделить немного заботы. Особенно важно выполнить правильный уход за черноплодной рябиной осенью для ее подготовки к зиме.

Особенности ухода осенью и подготовки к зиме — общие советы и рекомендации

Как и любое другое растение, черноплодная рябина нуждается в создании максимально комфортной среды. До наступления холодов нужно успеть произвести комплексный уход, от качества которого зависит внешний вид и плодородность в следующем сезоне. Уход за рябиной осенью должен включать следующие элементы:

Полив. При условии сухой осени рябину нужно регулярно поливать. В зависимости от размеров под куст вносят 2-3 ведра воды, которую вливают в бороздку, проделанную по периметру корневища. Следующий полив осуществляют, как только верхний слой хорошо просохнет.

Подкормка. Рябина нетребовательна к подкормкам: если при посадке вносилась органика или комплексные минеральные смеси, то на протяжении 2 лет куст не удобряют. В дальнейшем 1 раз в 3-4 года под куст вносят калийно-фосфорные удобрения. Под один взрослый куст старше 5 лет вносят 70 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия или 1,5 ведра компоста или перегноя.

Важно! Поскольку корни рябины расположены близко к поверхности, после внесения удобрений почву можно перекапывать на глубину не более 8-10 см.

Обрезка. Проведение обрезки черноплодной рябины осенью является важнейшим элементом осеннего ухода. Чтобы куст имел ухоженный вид и радовал полезными ягодами, рябину обрезают 1 или 2 раза в год.

Растение настолько быстро разрастается, что при отсутствии ухода заполняет собой близлежащую территорию и вытягивается на 3 м в высоту. Такая самодеятельность недопустима на небольших дачных участках, где каждый сантиметр на счету.

Кроме того, обрезка не только способствует правильному росту растения, но и улучшает завязывание плодов, чрезвычайно богатых ценными микро- и макроэлементами.

Мульчирование. В качестве мульчирующего материала для укрытия приствольных кругов используют еловый лапник или сухие листья. Молодые кусты мульчируют слоем толщиною 10 см. Органический материал не только защитит корневую систему от мороза, но и задержит в земле влагу, очень нужную для растения зимой.

Укрытие. Рябина черноплодная- это чрезвычайно морозостойкое растение, которое успешно культивируется даже в условиях Крайнего Севера. Растение способно самостоятельно перезимовать без укрытия даже при -35 С.

Обрезка осенью

Регулярная обрезка — неотъемлемая часть ухода за черноплодной рябиной осенью. Правильное проведение манипуляции не только делает куст компактным, но и повышает его устойчивость к заболеваниям и вредителям, которым нравится обитать на растении.

Зачем обрезать

Некоторые садоводы, особенно любители, интересуются , можно ли обрезать черноплодную рябину осенью. Да, можно и нужно, потому что обрезка- жизненно необходимая манипуляция для быстро разрастающегося кустарника.

Если лишние ветви регулярно не обрезать:

плоды будут завязываться только на крайних ветках, поскольку центральная часть будет слишком густой и плохо освещаемой;
ветви вытянутся в поисках света, и рябина окончательно потеряет декоративность;
растение сильно разрастётся и в короткие сроки заполнит собой свободную территорию.

Каждый садовод, заботящийся о внешнем виде участка и желающий собрать хороший урожай целебных ягод, должен обязательно обрезать куст, в противном случае он превратится в бесполезные заросли.

Когда лучше обрезать — весной или осенью

Стоит ответить еще на один немаловажный вопрос: когда лучше обрезать черноплодную рябину — весной или осенью? Согласно мнениям специалистов, формирующую и омолаживающую обрезку лучше проводить в начале весны

. Смещение манипуляций призвано уберечь растение от растрачивания сил перед зимой. Такие виды обрезки можно проводить только в регионах с мягкими зимами. В других частях страны их лучше растягивать на несколько сезонов, чтобы куст терял минимальное количество сил.

Санитарную обрезку рябины с равнозначной пользой можно проводить как весной, так и осенью. Удалять лишнюю поросль можно на протяжении сезона, поскольку такое вмешательство не вредит рябине.

Сроки обрезки осенью

Важно не забывать о сроках обрезки черноплодной рябины осенью. Рябину обрезают перед наступлением стабильных заморозков. В зависимости от региона выращивания оптимальное время для окультуривания куста наступает в сентябре-октябре.

Как правильно обрезать — инструкция и схема

Чтобы проведенная обрезка черноплодной рябины осенью принесла кусту максимальную пользу, нужно выполнять все работы по установленной схеме. Если же стричь растение как вздумается, положительного эффекта ждать не стоит. Более того, неправильная обрезка только усугубит состояние растения.

Как правильно обрезать рябину осенью? Формирующая обрезка проводится так:

1 год. Обрезают тонкие слабые ветви, а все остальные побеги укорачивают до высоты 10-20 см над землёй.
2 год. Из поросли выбирают 3-5 крепких побегов и укорачивают их до одного уровня. Выросшие от корня побеги вырезают под ноль.
3 год. Куст обрезают так же как и в предыдущем году. Из молодой поросли оставляют только 3-4 побега, а остальные полностью обрезают.

Обратите внимание, после формирования в кусте должно остаться не более 10-12 ветвей. В противном случае в центр куста будет попадать мало солнечных лучей, что повлечет за собой ухудшение плодоношения.

Во время санитарной обрезки черноплодной рябины осенью из кроны удаляют сухие, больные, поломанные и тонкие ветки. А также боковые побеги на скелетных ветках, которые загущают крону.

Омолаживающая обрезка черноплодной рябины состоит из следующих действий:

У взрослых кустов замещают старые ветки возрастом более 8 лет молодыми. Таким образом проводится постепенное омоложение куста. Вместо старой ветки нужно оставлять молодую, расположенную неподалеку. Если же расстояния между ними будет большим, увеличится ширина куста.
Чтобы вернуть к жизни очень старые кусты, все ветки обрезают на одном уровне с землёй. В следующем году из корневища вырастет много новой поросли, которую необходимо прореживать в течение всего сезона. На возобновленном кусте должно остаться только 2-3 крепкие ветки. В последующие годы проводят формирование куста.

Важно! Пеньков после обрезки черноплодной рябины осенью оставаться не должно, так как на оставшейся древесине могут поселиться бактерии и вредители, которые с большой вероятностью атакуют и здоровые ветки.

Уход после обрезки, подкормки и удобрение

После обрезки черноплодной рябины осенью, необходимо провести последующий уход. По окончанию работы с участка выносят обрезанные ветки и сжигают их. Вместе с мусором уничтожаются вредители и возбудители болезней, скопившиеся за сезон. Большие раны замазывают садовым варом или масляной краской.

Удобрение после обрезки рябины вносят только в том случае, если растение не подкармливалось в предыдущие несколько сезонов. Питательные вещества вносят в почву в виде калийно-фосфорной подкормки.

Укрытие на зиму

Безусловно, утепление — главная часть подготовки к зиме растений, выращиваемых в средней части страны, и тем более на севере. Однако это утверждение не совсем верно касательно черноплодной рябины.

Нужно ли укрывать на зиму

Нужно ли укрывать черноплодную рябину на зиму? Рябина черноплодная — очень морозоустойчивое растение, которое способно зимовать без укрытия даже в северных регионах, где температура часто опускается до -35 С.

Важно! Нужно укрывать на зиму молодые саженцы или пересаженные текущей осенью кусты рябины, которые ещё не окрепли.

Чтобы исключить возможность подмерзания побегов в самых холодных регионах, где температура ниже -35 С, производят укрытие и взрослых кустов черноплодной рябины на зиму.

Как правильно укрыть на зиму

Молодые или пересаженные кусты окучивают сухой землей, насыпав холмик высотой 15-20 см. Затем приствольный круг утепляют 10 см слоем листьев или лапника. Верхнюю часть не утепляют.

Если ожидается аномально холодная зима, что характерно для низкогорья Алтая и подтаежной Сибири, взрослые кусты пригибают и присыпают землёй.

Важно! Проводить укрытие черноплодной рябины на зиму нужно в сентябре-октябре, когда на улице ещё держится плюсовая температура. В противном случае замёрзшие ветви будут плохо гнуться и многие из них сломаются.

Как только земля поверх веток оттает, ее убирают. Оттягивать раскрывание опасно для рябины выпреванием.

Болезни и вредители

Чтобы черноплодная рябина с наступлением весны быстро пустилась в рост, осенью рекомендуется провести профилактику болезней и вредителей.

В целях профилактики монилиоза, септориоза и периферической гнили древесины, рябину опрыскивают однопроцентной бордоской смесью или оксихлоридом меди.

В борьбе с грибковым заболеванием именуемым гребенщиком, растение опрыскивают все той же бордоской смесью и обрезают сильно пораженные ветки.
Рябиновая моль и вишневый слизистый пилильщик — насекомые, которые наносят вред плодам и листьям рябины. Уберечь растение от нападения вредителей в следующем году поможет тщательная уборка: возле рябины сгребают засохшие листья и сжигают их. Вместе с органическим мусором уничтожается и большинство куколок спрятавшихся на зимовку.
Избавиться от бурых или красных клещей можно с помощью опрыскивания рябины «Карбофосом», «Тедионом», «Клещевитом» или другими препаратами, предназначенными для борьбы с насекомыми.

Типичные ошибки ухода осенью и подготовки к зиме

Несмотря на то что проводить подготовку к зиме и уход за черноплодной рябиной осенью несложно, садоводы часто совершают ошибки, упуская мелкие нюансы. Чтобы избежать промахов, стоит изучить самые распространенные заблуждения, которые расположены ниже:

Во время обрезки в кроне оставляют тонкие побеги. Слабые короткие отростки в ближайшее время превращаются в полноценные ветки, которые загущают крону. А если после обрезки осталось таких хвостиков более 5, то в следующем году куст превратится в беспросветные заросли.
Под рябину вносят лишние подкормки. Избыточное количество питательных веществ вызывает быстрый рост зелёной массы, тем самым, ухудшая плодородность.

Вырастить на своём участке красивый кустарник, плодоносящий полезными ягодами, не затруднит даже начинающего дачника. Культивирование черноплодной рябины будет успешным, если ее правильно готовить к зиме, обрезать осенью и проводить регулярную профилактику болезней и вредителей.

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Черноплодная рябина посадка осенью

Черноплодная рябина: посадка, уход, размножение, сорта

Рябина черноплодная: посадка и уход

Черноплодная рябина или арония очень проста в уходе, а ее ягоды, которые долго хранятся, содержат много витаминов, кислоты, сахара, дубильные вещества. Ягоды поистине уникальны, в них накапливается в 2-4 раза больше йода, чем в плодах других культур. Если сравнивать черноплодную рябину с фейхоа, в которой тоже очень много йода, то этот показатель в них практически идентичен.

Виды и сорта рябины черноплодной

Дикая арония считается растением-сорняком с малопригодными для пищи плодами. Она растёт в местах трудных для возделывания. Арония черноплодная имеет большое количество сортов, т.к. отлично поддаётся гибридизации. Некоторые из сортов предназначены для выращивания в северных районах, некоторые — в южных. Среди наиболее популярных сортов можно назвать:

Викинг. Достоинства сорта: морозоустойчивость, плоды крупного размера, большего, чем у чёрной смородины.

Неро. Достоинства сорта: теневыносливость, морозоустойчивость, ягоды самые крупные среди остальных сортов, высокая декоративность листвы.

Черноокая. Достоинства сорта: неприхотливость в выращивании, невосприимчивость к вредителям и болезням, растение-медонос, отсутствие терпкого привкуса у ягод.

Хугин. Достоинства сорта: зимостойкость, высокорослость — до 2 м, высокая декоративность куста.

Посадка рябины черноплодной

Благодаря своей морозостойкости, устойчивости к болезням и вредителям, неприхотливости к почве, черноплодная рябина быстро распространилась на обширных территориях – от Центральной Европы и Скандинавии до Дальнего Востока. Хорошо себя чувствует она и в наших садах.

Свежие статьи о саде и огороде

Лучшее время посадки черноплодной рябины – осень. Хорошие результаты показывает как высадка семян в грунт в это время, так размножение рябины горизонтальными отводками. Но основная посадка черноплодной рябины осенью проводится с помощью саженцев – с середины сентября и почти до самого конца октября.

Посадка черноплодной рябины осенью осуществляется в следующем порядке:

Готовится посадочная смесь – в ее состав входит верхний слой почвы, который смешивается с парой ведер компоста, торфа или перегноя. В получившуюся смесь можно добавить 150 грамм суперфосфатов или в два раза меньше сернистого калия.

Корневую шейку растения углубляют в почву примерно на 1,5-3 см.

Обрезать саженцы сразу по окончанию посадки не стоит – сделать это нужно будет уже весной, до начала распускания почек. На поверхности должны остатья обрезки длиной примерно в 20-25 см, на которых должно быть по 4-5 почек.

Желательно перед первыми заморозками пригнуть к земле (прижав, например, досками) и укрыть саженцы лапником: при этом важно, чтобы высота дуги саженца была не более 30 см. Если зима малоснежная.

Уход за рябиной черноплодной летом

Черноплодная рябина не прихотлива. Она быстро растет и дает большой урожай. Для высокой плодовитости правильно подберите место, где будет находиться кустарник. Выбирайте хорошо освещенные участки, без затемнений. Также арония нуждается в обильном поливе. Летом, в особо жарки дни, полейте ее водой, что намного повысит урожайность растения.

Уход весной подразумевает ежегодную подрезку побегов. Нужно обязательно удалять ненужные отростки, что даст возможность развиваться основным стеблям и хорошо плодоносить.

После высадки саженцев не удобряйте растение еще 2-3 года. Только после этого термина можете ежегодно весной подсыпать около стеблей аммиачную селитру.

Уход за рябиной черноплодной осенью

После обрезки черноплодной рябины осенью, необходимо провести последующий уход. По окончанию работы, из участка выносят обрезанные ветки и сжигают их. Вместе с мусором уничтожаются вредители и возбудители болезней, скопившиеся за сезон. Большие раны замазывают садовым варом или масляной краской.

Удобрение после обрезки черноплодной рябины вносят только в том случае, если растение не подкармливалось в предыдущие несколько сезонов. Питательные вещества вносят в почву в виде калийно-фосфорной подкормки.

Обработка рябины черноплодной

Выращивание черноплодной рябины и уход за ней предполагают проведение профилактических обработок от вредителей и болезней. Проводят их ранней весной, до распускания почек: кустарник опрыскивают однопроцентной бордоской жидкостью. Осенью, после листопада, проводят осеннюю профилактическую обработку аронии, используя для нее тот же препарат или ему подобные. Можно вместо бордоской смеси проводить обработку семипроцентным раствором мочевины – таким образом вы и профилактические меры примете, и подкормите кустарник азотным удобрением.

Свежие статьи о саде и огороде

Полив рябины черноплодной

Для черноплодной рябины очень важны поливы в начале вегетации, особенно в жару при отсутствии дождей. Следующий важный с этой точки зрения период для аронии – начало образования плодов. Расчет воды – 2-3 ведра под каждый куст в зависимости от возраста растения. Полив осуществляют в борозды, сделанные вокруг кустов на расстоянии 30-40 см от проекции кроны.

После увлажнения грунта удобно рыхлить почву в приствольном круге и удалять сорную траву. Первый раз почву вокруг кустов рыхлят ранней весной, затем в течение лета проводят еще 4-5 рыхлений на глубину 6-8 см. Очень важно разрыхлить грунт вокруг кустов аронии после сбора урожая, а потом замульчировать участок торфом, навозом или компостом.

Подкормка рябины черноплодной

Урожайность черноплодной рябины повышается при систематических подкормках.Весной, ежегодно, под каждый взрослый куст вносят 5-8 кг перегноя либо компоста и 50 грамм аммиачной селитры.В начале лета, ежегодно, под каждый взрослый куст выливают 10 литров разбавленного водой свежего коровяка (1:5) или ведро разбавленного птичьего помёта (1:10). Данные подкормки можно заменить подсыпкой в верхний слой грунта агролайфа.В конце лета, ежегодно, под каждый взрослый куст вносят 0,5 литра древесной золы (вместо калийных удобрений) и 100 г суперфосфата (после плодоношения).

Обрезка рябины черноплодной

1-ый год: Саженцы куста, полученные из семян, отлично переживают пересадку, поэтому нет необходимости укорачивать однолетний прирост.

2-ой год: Во время посадки у саженца обрезают побеги, оставляя только по две-три почки на каждом. На следующий год, по весне из молодой поросли оставляют три-пять сильных ветвей. Затем их обрезают таким образом, чтобы верхушки находились примерно на одном и том же уровне. Все прочие молодые побеги, вырезают у самого основания.

3,4-ый год: Из поросли, появившейся от корня вновь выбирают три-пять сильных ветвей. После этого их обрезают так, чтобы верхушки были примерно на одном и том же уровне. Остальные молодые побеги вырезают у основания.

5,6-ой год: В новой поросли снова оставляют три-пять сильных ветвей и осуществляют их уравнивание. Прочие же молодые ветви, без сожаления вырезают прямо у основания. Старые ветви (те, что по возрасту составляют пять-шесть лет) вырезают у самого основания, не оставляя никаких пеньков (это сложно). Для куста аронии проводится санитарная очистка в плане удаления надломленных, больных и повреждённых ветвей.

6,8-ой года: В последующие года в кусте поддерживают, по общему количеству, десять-пятнадцать разновозрастных плодоносящих ветвей (убирая постепенно старые прикорневые побеги и, оставляя им на смену такое же количество молодых сильных побегов).

После того, как куст будет сформирован, внимательно делают проверку, чтобы по всей его глубине было хорошее освещение. Без достаточного освещения не возможен процесс нормального ветвления и цветочные почки не станут как нужно образовываться.

Размножение рябины черноплодной корневыми отпрысками

Для размножения деревянистыми черенками берут хорошо вызревшие однолетние побеги (с 2—4-летних ветвей).

Побеги на черенки лучше срезать осенью во второй половине сентября, посаженные в этот срок они успевают хорошо укорениться и благополучно перезимовать.

В тот же день заготовки побеги разрезают на черенки длиной 15—20 см, с 5—6 почками. Самую верхнюю невызревшую часть побега брать для черенков не следует. Верхний срез на черенке делают косым, на почку, нижний под почкой. Посадку производят в день заготовки черенков. В хорошо подготовленную почву (перекопанную, чистую от сорняков, выровненную) черенки сажают рядками с расстоянием между ними 60—70 см, а в ряду 10—12 см наклонно примерно под углом в 45°. Наверху оставляют 2 почки, причем одна из них должна находиться на уровне почвы. Землю вокруг черенков плотно обжимают, что бы не было пустот, хорошо поливают и мульчируют чистым торфом.

Если посадка черенков переносится на весну, то заготовить их лучше с осени и до весны хранить в подвале, во влажном песке. Весной черенки высаживать нужно как можно раньше, как только позволит почва. Для хорошего и быстрого укоренения черенков почву на грядке нужно всегда держать влажной и рыхлой. Это особенно важно в первый месяц после посадки. При хорошем уходе к осени из черенка можно вырастить стандартный саженец, пригодный для посадки.

Размножение рябины черноплодной делением куста

Чтобы получить несколько саженцев аронии, можно разделить куст (но не старый) на части и рассадить их. Но аронию размножают и черенками. Зеленые черенки дают больший процент укоренения. Черенки заготавливают уже описанным способом: длина 2-3 узла, снизу делается косой срез, чтобы увеличить площадь корнеобразования, а сверху над почкой делается ровный срез.

Черенкам нужны влага и тепло. Все это может обеспечить либо специально подготовленный череночник с покрытием пленкой или стеклом — при укоренении достаточно большого количества посадочного материала, либо использование обычной банки, которой можно накрыть 4 посаженных черенка.

Но самый лучший и эффективный способ получения нового саженца черноплодной рябины — корневая поросль. Откапываете, пересаживаете — и через пару лет получите уже первую гроздь ягод.

Лучший период посадки, по моему мнению, — весна. У аронии очень рано начинается вегетативный период, поэтому, как только почва позволит (оттает), сразу откапывают и отсаживают корневую поросль. В посадочную яму (50×50 см) вносят перегной или перепревший навоз, по горсти суперфосфата и сернокислого калия. Этого вполне достаточно для нормального развития и роста растения. В дальнейшем перекармливать аронию не рекомендуется — она начинает образовывать большое количество побегов, ягоды становятся мельче, урожай ухудшается.

Выкопанный отросток перед посадкой укорачивают. Во-первых, неразвитая корневая система не сможет сразу обеспечить питание большому побегу, а во-вторых, обрезка стимулирует рост боковых почек, и саженец будет более ветвистым.

Размножение рябины черноплодной прививкой

Черноплодную рябину можно размножать любым из известных способов прививки, используя в качестве основного подвоя обыкновенную рябину. Размножение рябины прививкой можно использовать и в любительском садоводстве.

Свежие статьи о саде и огороде

При прививке черноплодной рябины черенком на взрослых растениях обыкновенной рябины чаще всего применяют прививку в приклад или за кору.

Вредители рябины черноплодной

Слизистый вишневый пилильщик. Представляет собой черное насекомое с прозрачными крылышками и сверкающим брюшком. Выводится раствором извести и соды;

Моль рябиновая. Гусеницы, которые поедают плоды. Способ выведения – обработка дерева бордоской жидкостью;

Боярышница. Бабочки, которые съедают все почки. Во избежание подобного, следует каждую осень обрабатывать дерево бордоской жидкостью или Карбофосом;

Тля яблонная зеленая. Поедает молодые саженцы. Вывести можно при помощи Цианокса;

Красные и бурые клещи. Поражают все фруктовые культуры, питаясь лиственной частью растения. Уничтожить можно при помощи Клещевита или Цидиала.

Черноплодная рябина осенью

Обрезка черноплодной рябины осенью – правила проведения

Для чего она нужна?

После того как черноплодная рябина высажена, важно обрезать кустарник до 4 почек (на расстоянии до 20 см от земли). Это известный среди агрономов метод, который дает хороший прирост растения в последующий год после посадки.

Эгерта;

Лопата

Когда проводят обрезку черноплодной рябины

, нужно обращать внимание на своевременное удаление поросли, которая очень быстро образуется и если ничего не делать, куст быстро зарастает, что ведет к значительному снижению урожая. Корневые побеги нужно откапывать и отрезать на глубине от материнских корней. У старых растений нужно стараться вырезать отплодоносившие побеги, которые уже дают слишком мелкие ягоды. Оставлять нужно 20 – 25 сильных побегов разного возраста.

Подготовка посадочных ям:

Формирование куста и санитарная обрезка

Расскажу я Вам сегодня про

Из поросли оставляют три-четыре самых сильных и перспективных ветки, обрезая на уровне почвы все остальные побеги, а также те, что будут вырастать летом.

Для правильного формирования молодого растения или с целью окультуривания взрослого куста необходима своевременная и правильная обрезка черноплодной рябины. Несложные правила ухода помогут не только поддерживать декоративность кустарника, но и получать щедрые урожая полезных и вкусных ягод.
1 — старый куст;
Красивые блестящие плоды с вяжущим сладким вкусом содержат каротин, витамины Е, С, Р и РР, группы В, а также железо, бор, марганец, йодистые соединения, молибден и медь. Кроме того, в них содержатся пектины, дубильные вещества, фолиевая кислота. Плоды аронии по содержанию витамина Р превосходят все другие ягоды и овощные культуры. Количество этого полезного компонента в 5 раз выше, чем в черной смородине, и в 10 раз больше, чем в капусте. Употребив всего 1 грамм свежих ягод, человек полностью удовлетворит суточную потребность в витамине Р.
Видео про посадку и уход
Видео сюжет о пользе и правильном выращивании
Арон;

Органическое удобрение

Плодоносит черноплодная рябина каждый год и дает до 5 – 8 килограмм ягод с куста. Плоды на кустах держаться долго, практически до заморозков, только их нужно оберегать от нашествия птиц.

Омоложение куста

Лучшая яма для рябины – глубиной 0,5 метра и диаметром 0,6 метра. На одну такую яму из органических удобрений нужно взять по одному ведру растительного или навозного перегноя и торфа (для создания хорошей структуры почвы). Из минеральных удобрений на одну яму я обычно беру 2 столовые ложки суперфосфата, 3 столовые ложки нитрофоски и 1 стол

Полезные свойства рябины черноплодной. Рецепты приготовления настойки, компота, заготовка на зиму. Посадка и уход

Черноплодная рябина (другое название – «арония») относится к плодовым кустарникам, деревьям, которые принадлежат виду Арония, семейству Розовые. Название переводится с греческого языка как помощник, польза.

Плоды черноплодки обладают множеством полезных свойств, нашли свое применение в народной медицине. Перед использованием необходимо ознакомиться с противопоказаниями, так как по неосторожности можно причинить вред организму.

Содержание записи:

Черноплодная рябина: описание, посадка, уход

Высота растения до 2,5 м. Черноплодную рябину любят разводить как украшающий, фруктово-ягодный и лечебный кустарник. Он хорошо переносит морозы, является листопадным и сильноветвящимся. Корневище находится неглубоко от поверхности. У молодого дерева листва небольшая, со временем разрастается до 2 м в диаметре. Молодые стебли красно-бурые, со временем перекрашиваются в темно-серый оттенок.

Листья растения простые, продолговатые, овальной формы (имеют некоторое сходство с листьями вишневого дерева) длиной 4-8 см, шириной 3-5 см. Внешняя сторона кожистая, темно-зеленого цвета, блестит, нижняя – светлого оттенка из-за пушения. С середины сентября листья аронии становятся пурпурно-красными.

Цветки от белого до розоватого оттенка, пыльники пурпурные, собраны в густые соцветия. С конца весны – начала лета они раскрываются. Ягоды круглые примерно 10 мм в диаметре и весом 1,5 г черного цвета с синеватым налетом созревают в конце лета – начале осени. На вкус они сладкие, слегка терпкие.

Рябина черноплодная, полезные свойства и противопоказания которой достаточно изучены, дает больший урожай на солнечных местах с нейтральной влажной суглинистой почвой. В тенистых местах кустарник тоже хорошо растет, но урожайность будет меньше. Аронию рекомендуют высаживать с последних чисел сентября по начало ноября (осенняя посадка) или весной до конца апреля (весенняя посадка).

Растение не привередливо относительно почвы: хорошо произрастает на кислых или сухих песчаных грунтах, плохой урожай вырастает на засоленных, каменных и заболоченных. Как уже было сказано, корневище находится под землей не более 60 см, поэтому соседнее расположение грунтовых вод пойдет на пользу.

При покупке саженцев рекомендуют внимательно осмотреть состояние корней: следует выбирать те, которые обладают крепкими корнями, имеющие 2-3 ответвления от 25 см длиной.

Очень важен возраст: саженец выбирают одно- двухлетний. Засохшие и обветренные корни могут не вырасти, саженец начнет болеть. В этом случае корни необходимо опустить вводу на 2-3 дня до посадки: так они напитаются жидкостью, станут более упругими.

Если внутренняя сторона коры саженца зеленого цвета, то значит он живой, если коричневого – кустарник не вырастет. Прежде чем высаживать саженцы, необходимо обрезать больные, засохшие и обломленные корни и веточки и поместить корневище в глиняную болтушку.

Сажать аронию специалисты рекомендуют при пасмурной погоде или в вечернее время. Расстояние между остальными растениями соблюдать не меньше 3 м, чтобы рябина получала достаточно равномерное освещение. Кроме того, такое расстояние позволит осуществлять необходимый уход. В глубину и по диаметру посадочную яму выкапывают примерно 50 см.

Посадка весной

Посадка осенью

Перед посадкой производят обрезку в целях санитарии и формирования кроны, штамбы подвергают обработке известью. В апреле кустарник опрыскивают от паразитов и переносчиков заболеваний.

Выкопанную землю смешивают с:

1 ведром перегноя;
300 г древесной золы;
150 г суперфосфата.

Все тщательно перемешивают и перекладывают в готовую яму на 1/3, кладут верхнюю плодородную землю, чтобы заполнить яму наполовину, и заливают водой (1 ведро). Как только вся вода впитается, деревце ставят по середине ямы так, чтобы место перехода от корня к стволу располагалось под землей на 2 см. Корни необходимо аккуратно распрямить, добавить в яму плодородную почву, уплотнить землю и залить ведром воды. Когда почва впитает воду, нужно покрыть землю около ствола дерева соломой или перегноем на 5-10 см. Затем веточки требуется подрезать до 20 см, чтобы на саженце осталось 4-5 почек.

Осенняя посадка аналогична весенней. Тем не менее большинство садоводов предпочитают высаживать черноплодку осенью, так как во время зимы почва оседает, становится более плотной, растение быстрее растет. Кроме того, деревья, посаженные осенью, обладают лучшей морозоустойчивостью. Осенью сажают не позднее чем за 20 дней до начала заморозков, весной – когда воздух прогреется до 15 градусов.

В мае появившиеся сорняки удаляют, подкармливают растение азотными удобрениями. С началом лета появляются вредители, поэтому особенно внимательно наблюдают за здоровьем кустарника, чтобы не допустить возникновение поражений. Если появились повреждения насекомыми, необходимо обработать аронию, используя народные методы или магазинные препараты. В жаркую погоду, в начале роста и при появлении ягод аронии требуется полив. На один куст берут 2 ведра воды, ее льют в траншеи, выкопанные около куста. После этой процедуры удобно рыхлить землю, чтобы удалить сорняки.

Рябина черноплодная, полезные свойства и противопоказания которой знают многие садоводы, даст богатый урожай, если деревья подкормлены.

При плодородной почве весной вполне хватит положить под кустарник 50 г аммиачной селитры и прикрыть органическим удобрением. Если почва не плодородная, летом под кустарник выкладывают ведро коровяка, предварительно смешанного с водой (1:5). Кода урожай собран, под куст кладут 0,5 л древесной золы и 100 г суперфосфата.

Хотя плоды становятся зрелыми в начале осени, собирать их рекомендуют, когда наступят первые заморозки. Зимой производят санитарную обрезку и обрабатывают от насекомых. Молодые кустарники разрыхляют, окружность около ствола прикрывают опавшей листвой; старшие деревья могут зимовать без дополнительного укрытия.

Состав черноплодной рябины

Рябина черноплодная, полезные свойства и противопоказания которой зависят от ее состава, содержит в себе:

100 г ягод содержит около 50 ккал.

Польза рябины для женщин

Плоды черноплодки оказывают положительное влияние на женское здоровье. Во время критических дней ягоды рекомендуются женщинам, страдающим от дефицита железа: благодаря этому происходит компенсирование недостающих микроэлементов, проходит раздражительность и улучшается самочувствие.

Для лечения гинекологических болезней желательно кушать свежие ягоды, чтобы стабилизировать цикл, при терапии воспалений яичников и придатков.

Кроме того, плоды аронии желательно употреблять всем людям, так как они оказывают следующее влияние на организм:

устраняют боли в голове, мигрени, шумы в ушах;
снимают усталость, придают силы;
нормализуют психоэмоциональное состояние, снимают раздражение;
стабилизируют функционирование желудочно-кишечного тракта;
улучшают общее самочувствие;
укрепляют иммунитет, так как содержат витамины, оздоравливают организм в целом;
хорошо сказываются на эндокринной системе, благодаря наличию в составе йода;
поддерживают нормальный уровень холестерина и сахара;
приводят артериальное давление в норму;
антоцианин является хорошей профилактикой онкологии;
снимают отеки благодаря мочегонному свойству и содержанию калия;
очищают организм: выводят все патогенные микроорганизмы, тяжелые металлы, благодаря входящему в состав пектину;
лечат анемию, потому что содержат железо;
стабилизируют гормональный фон;
внутренняя поверхность кровеносных сосудов становятся упругими и эластичными.

Рябина черноплодная оказывает мочегонное и желчегонное полезные свойства, снимает спазмы, расширяет сосуды. В результате того, что сосуды расширяются, ягоды используют при радиоактивном воздействии и ревматической болезни.

После употребления ягод отмечается улучшение аппетита и процесса переваривания пищи, повышается кислотность, функционирование печени активизируется, желчь легче отходит. Чрезмерное употребление плодов категорически противопоказано, так как может навредить здоровью.

Ягоды аронии врачи рекомендуют вводить в рацион даже при повышенном сахаре, заболеваниях мочевыделительной системы и сыпном тифе. Ожоги различной природы, аллергические реакции, кожные заболевания советуют лечить свежевыжатым соком или отваром из свежих листьев.

Вред рябины

Рябина черноплодная, полезные свойства и противопоказания которой научно доказаны, в определенных случаях может навредит человеку. К примеру, если у человека наблюдается низкое давление, после употребления небольшого количества ягод показатели могут снизиться до критического уровня.

Ягоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты, поэтому они способствуют более быстрому сворачиванию крови, образуется большее количество тромбов.

Рябина оказывает закрепляющее действие, поэтому не рекомендуется ее употребление людям, страдающим от запоров. Кроме того, не рекомендуют употреблять свежие ягоды в больших количествах.

Противопоказания к приему черноплодной рябины

Существует категория людей, которым категорически запрещено употреблять ягоды.

Это больные, страдающие одним из следующих заболеваний:

быстрая свертываемость крови;
воспаление венозных стенок и образование в них тромбов;
повышенная кислотность желудочного сока;
язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
пониженное давление.

Детям до 3 лет не разрешается кушать ягоды в свежем виде. Можно сварить компот или с кашей, то есть обработать ягоды термически. С особой осторожностью принимают в детском возрасте старше 3 лет, при патологиях желудка.

Инструкция пор приготовлению и приему рябины

В лечебных целях применяются свежие или засушенные плоды и листья аронии. После цветения кустарника начинают собирать листочки, после созревания – плоды. Сушить их необходимо в открытом хорошо проветриваемом помещении при температуре воздуха примерно 50 градусов. Особенности хранения: сырье перекладывают в бумажные пакеты, хранят в сухом помещении не более двух лет.

Свежие ягоды срывают с частью стебля, на котором они растут, и листьями, хранят в затемненном помещении при температуре менее 1 градуса в течение 6 месяцев. Дозировка приема зависит от способа приготовления.

В качестве терапии заболеваний съедают 6 ягод ежедневно. Отвар принимают по 1,5 стакана три раза в день. Врачи рекомендуют принимать сок, отвары и настои из черноплодки в лечебных целях за полчаса до приема пищи.

Врачи рекомендуют съедать не более 100 г ягод в сутки, разделив их на 3 подхода. Особенно важно во время лечения рябиной соблюдать питьевой режим: выпивать как минимум 1 л воды.

Компот

Из черноплодной рябины можно законсервировать компот. Ягоды нужно тщательно промыть и поместить на 2-3 минуты в кипяток для стерилизации. Наполнить банки на 1/3 ягодами, залить кипящим сиропом (0,5 стакана сахарного песка на 1 л воды). Накрыть простерилизованными крышками и закатать.

Заготовка варенья на зиму

Инструкция по приготовлению варенья:

Приготовить сладкий сироп: 2 кг сахара добавить в 0,5 л воды. Хорошо перемешать до тех пор, пока сахарные кристаллы полностью не растворятся, прокипятить.
2 кг ягод тщательно вымыть, залить сахарным сиропом. Настоять в течение 8 часов.
Полученную массу прокипятить, настоять 8 часов.
Варить до готовности (ягоды должны осесть на дно).

Варенье является целебным, особенно эффективно при лечении простудных заболеваний. Кроме того, наполняет организм витаминами, повышает иммунитет. Хранить можно несколько лет.

Настойка

Несмотря на то, что рябина в данном случае настаивается на водке, полученная настойка обладает приятным вкусом, ароматом и лечебными свойствами.

Предлагаем несколько рецептов напитка:

1 кг ягод передавить, залить 1 л водки или спирта, добавить 3 ст. л. меда и 3 бутона сухой гвоздики. Смесь тщательно перемешивают, переливают в емкость, которую неплотно закрывают. Если настойку хранят в стеклянной банке, в пластмассовой крышке достаточно проделать дырочку. Настаивать в течение месяца.
2,5 стакана ягод тщательно промыть и пересыпать в банку. Добавить 3 ст. л. меда и щепотку коры дуба. Залить 1 л водки, плотно закрыть и поставить в темное место настаиваться на 6 месяцев. Время от времени банку необходимо встряхивать. По истечении срока настаивания, настойку профильтровать через несколько слоев марли, разлить по бутылкам.

Злоупотреблять настойкой нельзя, так как она является лечебной, кроме того в чрезмерных количествах плоды аронии могут навредить.

Настой

Настой готовится следующим образом. 3 ст. л. сушенных ягод поместить в термос, добавить 2 стакана кипятка, настоять сутки. Принимать по 3 ст. л. за полчаса до еды.

Вино

Вино пользуется особым спросом.

Инструкция по приготовлению:

Ягоды промыть и перетереть (измельчить в мясорубке или блендером).
Смешать с кипяченой водой в пропорции 1:1, добавить сахар (на 1 л берется 0,5 стакана).
Полученную смесь перемешать до тех пор, пока сахар не растворится. Поместить под гидрозатвор.
Поставить в теплое место, чтобы бродило, на 5-7 дней.
Когда ягоды всплывут на поверхность, вино забродит. Сусло следует профильтровать сквозь дуршлаг, ягоды выжать и выбросить.
Затем вино снова помещают под гидрозатвор до тех пор, пока оно не перестанет бродить.

После окончания брожения вино потихоньку сливают через шланг в другую посуду, осадок выбрасывают. В готовый напиток добавляют в случае необходимости сахарный песок и переставляют его в темное прохладное место. Спустя некоторое время вино будет чистым и прозрачным.

Рецепт для пищеварения

Черноплодная рябина активизирует функционирование пищеварительной системы. Пектин устраняет негативное влияние токсичных веществ, убивающих микрофлору кишечника. Благодаря мочегонным и желчегонным свойствам организм избавляется от ядов. При холецистите без песка и камней показан сок по 3 ст. л. трижды в день.

Если съедать по 5-6 ягод перед едой, улучшается пищеварение, нормализуется стул, проходит чувство тяжести после еды.

Рецепт для эндокринной системы

Черноплодка скапливают йод, поэтому будут полезны людям, имеющим проблемы с щитовидкой. Для лечения щитовидной железы особенно эффективен чай из плодов аронии. 5 ч. л. ягод засыпать в стакан и налить крутой кипяток, настоять 30 мин. Пить чай курсом: дважды в день 30 дней. Чай хорошо лечит гипертензию и гликемию, но сгущает кровь.

Рецепт для сердца

Черноплодная рябина поддерживает функционирование сердечной мышцы, нормализует ритм сокращений. Калий и магний, входящие в состав, предотвращают развитие инсульта и инфаркта.

В профилактических и терапевтических целях заболеваний сердца специалисты рекомендуют съедать горсть свежих ягод каждый день весь сезон. На время терапии стоит прекратить прием других лекарственных растений.

Рецепт для иммунитета

Ягоды помогут восстановить ослабленный иммунитет за месяц:

2 ст. л. ягод заварить 0,5 л кипятка, перелить в термос. Употреблять по 200 мл дважды в день.
До еды пить по 1 ст. л. свежевыжатого сока плодов черноплодки.
Ягоды рябины и черной смородины смешать в равных количествах, перетереть, добавить мед. Употреблять ежедневно по 1 ст. л.

Данные рецепты особенно рекомендуются при простудных заболеваниях.

Рецепт при гипертонии

Для нормализации высокого давления черноплодку применяют несколькими способами:

50 г свежевыжатого сока соединить с 1 ст. л. майского меда, настоять 5 мин. Курс лечения: по 1/3 ст. л трижды в день на протяжении 45 дней.
Другой способ: в течение дня съедать по 7 ягод.
Также рекомендуется употреблять настой по 0,5 стакана 2 раза.

Вводить в рацион плоды при высоком давлении желательно после согласования с врачом.

Как принимать рябину при беременности

Ягоды содержат витамин С и каротин, поэтому чай из аронии благоприятно воздействует на будущую маму. Немного ягод не принесет никакого вреда, окажет общеукрепляющее действие на материнский и детский организм. Напиток помогает снять отеки, что особенно немаловажно на поздних сроках.

При лактации рябину желательно употреблять в виде чая и настоя. Таким образом организм ребенка обеспечивается витаминами, попадающими через грудное молоко. Чтобы не допустить появление аллергической реакции у ребенка, употреблять плоды нужно осторожно. Сначала 2 ягодки, при отсутствии отрицательного воздействия на организм ребенка, дозировку можно увеличить.

Черноплодную рябину можно посадить на приусадебном участке: ее несложно вырастить и уход за ней не составит труда. Полезные свойства, обусловленные химическим составом, помогут справиться с различными, а также женскими, заболеваниями.

Перед применением следует ознакомиться с имеющимися противопоказаниями, чтобы не навредить организму. При регулярном употреблении плодов аронии можно сохранить здоровье на долгие годы.

Оформление статьи: Мила Фридан

Видео о черноплодной рябине

Полезные свойства черноплодной рябины:

Черноплодная рябина: описание, выращивание, размножение

Черноплодная рябина: осенний кладезь витаминов

Черноплодная рябина – многолетний кустарник, который обладает ценными свойствами. Растение хорошо переживает зиму, плоды быстро созревают, дают высокий урожай, при этом они не осыпаются, легко собираются и после сбора долго хранятся. Черноплодка устойчива к вредителям, болезням; практически никогда не повреждается весенними заморозками.

Черноплодная рябина обладает многими ценными свойствами

Черноплодная рябина: описание

Арония (так по-научному называют черноплодную рябину) из подсемейства яблоневых, семейства розовых. И хотя с рябиной обыкновенной арония – лишь дальний родственник, за внешнее сходство с популярным кустарником растение стали называть черноплодной рябиной. Ягоды у черноплодки гораздо слаще, чем у тёзки, имеют приятный вкус.

Это результат долгой селекционной работы И.В. Мичурина, который успешно завершился в конце 19-го века. Мичуринская арония — высокий, около 3 м, листопадный кустарник с раскидистой кроной, любит свет и тепло. Начинает плодоносить уже спустя 1–3 года. Белые ароматные цветы собраны в соцветия. Ягоды зреют с августа по сентябрь, они черные, с кисло-сладким, слегка терпким вяжущим вкусом.

В них большое содержание пектина, дубильных веществ, фолиевой кислоты. По количеству витамина Р, который уменьшает ломкость капилляров, арония опережает многие культуры. Приближены к этому ряду только шиповник и тёрн. Поэтому из черноплодной рябины готовят сырьё для фармацевтической промышленности. Выше, чем в других ягодах, в растении также содержание йода.

Черноплодная рябина — незаменимый источник витамина Р

У аронии есть и другие функции – декоративные и укрепительные. Из черноплодки создают живые изгороди, ею можно укрепить овраги и склоны. К тому же кустарник за счёт своих плодов с тёмной окраской красиво смотрится и как часть ландшафтного дизайна.

Родом черноплодная рябина — из северной части Америки, так она до сих пор растёт в диком виде. В России кустарник сначала выращивали как часть парковой культуры, но затем он приобрёл популярность и среди садоводов. Вырастает до трёх метров, раскидистый, образует большое количество побегов. Корень мочковатый, поэтому располагается в верхних слоях почвы, но вертикальные корни уходят более, чем на 1 метр. В отличие от рябины обыкновенной листья у черноплодки простой формы, не похожи на перо, но осенью они наливаются оранжево-пурпурным цветом.

Цветки у аронии — мелкие, белые, распускаются на две недели

Соцветия у аронии по форме образуют щиток, цветки белые, появляются они поздно, поэтому заморозки им не страшны. Растение это самоопыляющееся, и даже при отсутствии пчёл обеспечивает урожай. Плоды созревать начинают в августе, и собирать их можно вплоть до начала октября. Так как арония зародилась в суровых условиях Севера, то и морозы рябина переносит легко. Даже после подмерзания она восстанавливается на следующий год. Как и другие плодовые деревья, черноплодка требовательна к свету, поливу, подкормке.

Черноплодная рябина: размножение

Рябина легко размножается вегетативно и семенами.

РАЗМНОЖЕНИЕ СЕМЕНАМИ

Семена получают от самих плодов: отжимают сок, освобождают от мезги, высушивают в тени. Этот способ трудоёмкий, потому что черноплодку тяжело размножать семенами, так как они плохо прорастают. Поэтому их подвергают стратификации – это когда семена искусственно подвергают пробуждению природных процессов, то есть имитируют им зимние условия. Делается это для закалки растений, ускорения их всхожести.

Стратификация семян

Есть несколько способов стратификации семян аронии. Один из них лучше остальных помогает взойти семенам, процесс проводим в конце декабря:

— семена помещаем в неплотные полотняные мешочки, сутки замачиваем в воде комнатной температуры;

— берём ящики с отверстиями для стока воды, заполняем влажным мхом или опилками, в них укладываем мешочки с семенами, оставляем при комнатной температуре на 10 дней;

— следим, чтобы подстилка не высыхала, периодически её увлажняем;

— мешочки с семенами перекладываем слоями с мелкими кусками льда;

— выносим на открытый воздух и помещаем в снежный бурт (неглубокий котлован, обнесённый дренажной канавкой, для хранилища овощей) высотой 2 метра;

— бурт укрываем слоем соломы или опилками, чтобы предотвратить стаивание снега при оттепели;

— держим семена в бурте до начала сева;

— перед посевом ящики из бурта достаём и выдерживаем при комнатной температуре три дня;

— весенний сев начинаем рано, сазу после того, как будет готова почва;

— семена заделываем во влажную землю, взойдут они на 6-10 день, и в это время придётся защищать побеги от вредителей.

Посадка рассады в грунт

Можно посадить и ранней осенью прямо в грунт. Для этого подойдут как свежие семена, так и прошлогодние. Оставлять на позднее время посев нельзя, иначе побеги весной не взойдут.

Черноплодная рябина требовательна к поливу и подкормке

Участок для выращивания выбираем ровный, защищённый от ветра. Почву насыщаем питательными веществами, она должна быть плодородной, взрыхлённой. В борозды глубиной по 6-7 сантиметров высеваем семена, заделываем влажной землёй в 1 сантиметр, мульчируем мелко просеянным торфом или перегноем. Заботится о побегах первое время придётся немало: землю периодически рыхлим, пропалываем от сорняков, прореживаем, поливаем. Первое прореживание проводят при появлении второго настоящего листа, между растениями оставляют 2-3 сантиметра. Второе – при 4-5 листьях с расстоянием 5-6 сантиметров. Третье – на следующую весну, при расстоянии между растениями доводят до 10 сантиметров.

На зиму сеянцы покрывают снегом. Выкапывают растения осенью второго года. Слабые, недоразвитые саженцы оставляют на доращивание, сильные – высаживают на постоянное место.

ВЕГЕТАТИВНЫЙ СПОСОБ

Черноплодка размножается горизонтальными отводками, корневищными отводками, делением кустов и зелёным черенкованием. Для размножения горизонтальными отводками используют однолетние прикорневые побеги. Корневищные отпрыски появляются в некотором отдалении от куста и к осени образуют корни и надземные побеги до 30-40 сантиметров высоты.

Чтобы саженцы быстро подросли и дали плоды, их обрезают, оставляя 4–5 почек. Кустарник поливают, приствольный круг мульчируют торфом, опилками или другой органикой.

Арония легко приживается на новом месте даже во взрослом возрасте, но пересаживают ее в этом случае с комом земли.

Высаживают аронию в пасмурный день не менее чем в 3 м от других растений, чтобы за ней было легко ухаживать.

Посадка:

Из ямы глубиной 50 см вынуть грунт и смешать с перегноем — 1 ведро; добавить 150 г суперфосфата и 300 г древесной золы.
На дно ямы положить часть смеси, сверху до половины глубины заполнить слоем почвы и вылить ведро воды.
Саженец осмотреть, удалить больные корешки, окунуть в глиняную болтушку и аккуратно разместить в яме.
Засыпать саженец грунтом так, чтобы земля была выше начала роста корней на 2 см, утрамбовать. Это поможет кустарнику быстро и правильно развиваться. Полить саженец.

Приствольный круг нужно замульчировать торфом или перегноем толщиной 6–7 см. Это сохранит влагу и питательные вещества.

Арония дает много побегов. В будущем от побегов лучше избавляться на ранней стадии, затем с ними бороться будет труднее.

Старые кусты радикально омолаживают, срезая их почти до земли. Из новых побегов выбирают наиболее крепкие, которые станут основой нового куста. Со временем куст разрастается и загущается. Это отрицательно сказывается на плодах — их становится меньше и они не такие сочные.

ВЕСНОЙ, ДО НАЧАЛА ДВИЖЕНИЯ СОКОВ, КУСТ ОБРЕЗАЮТ, УДАЛЯЯ СТАРЫЕ, ПОВРЕЖДЕННЫЕ, ЗАТЕНЯЮЩИЕ СВЕТ ПОБЕГИ. МОЛОДЫЕ ПРИРОСТЫ НЕ УКОРАЧИВАЮТ.

Уход за аронией черноплодной

Уход за аронией примерно такой же, как и за другими кустарниками. Весной и осенью ему нужна подкормка азотными удобрениями. До набухания почек проводят профилактическую обработку против вредителей и болезней 1%-ной бордоской жидкостью. Куст также обрезают, формируя его. Ветви не должны расти слишком густо. Формирование куста проводится постепенно из года в год.

Уход за кустарником летом сводится к профилактике заболеваний и защите от вредных насекомых. Если появляются неблагоприятные симптомы, растение обрабатывают соответствующими химическими препаратами. Важно периодически рыхлить почву в приствольном круге, освобождая землю от сорняков.

КУСТАРНИК ОБЯЗАТЕЛЬНО РЕГУЛЯРНО ПОЛИВАЮТ, ОСОБЕННО В ПЕРИОД РОСТА И ЗАВЯЗЫВАНИЯ ПЛОДОВ. АРОНИЯ — ВЛАГОЛЮБИВОЕ РАСТЕНИЕ, ЖАРКИМ ЛЕТОМ ЕМУ НУЖНО ДО 3 ВЕДЕР ВОДЫ ПОД КУСТ.

Арония устойчива к болезням и вредителям, но страдает от рябиновой моли, вишневого слизистого пилильщика, паутинного клеща. В этом случае можно опрыскивать кустарник раствором извести или кальцинированной соды. Если это не помогает, можно воспользоваться магазинными препаратами.

Черноплодная рябина или арония очень красива осенью

СОРТА

При выборе сорта лучше остановитья на улучшенных вариантах. Таких сортов аронии сейчас множество:

«Викинг»;
«Арон»;
«Рубин»;
«Неро».

Вот лишь несколько разновидностей, выведенных селекционерами разных стран.

На вид или по фото сорт черноплодной рябины различить невозможно. Но ягоды разных сортов отличаются по вкусу, куст — по количеству плодов и срокам плодоношения.

Ягоды аронии могут долго храниться в свежем виде

Полезные свойства аронии

Ягоды кустарника содержат сахара, витамины, пектин, каротин. В них есть микроэлементы: железо, йод, цинк. Они обладают лечебными свойствами и исцеляют:

гипертонию;
сахарный диабет;
снижают высокий уровень холестерина;
помогают при почечных заболеваниях.

Пектиновые вещества действуют как желчегонное средство, улучшают работу кишечника, способствуют освобождению организма от тяжелых металлов, укрепляют сосуды. К противопоказаниям относятся: язвенные колиты и гастриты, гипотония, тромбофлебит, повышенная свертываемость крови.

В кулинарии из ягод готовят джемы, желе, варенья и компоты, а также получают сок. Все кулинарные продукты сохраняют свои лечебные свойства, обеспечивая вкусное лечение.

При правильном уходе черноплодная рябина даёт хороший урожай. Ягоды лучше собирать до начала заморозков, в собранном виде в погребе они могут храниться 2-3 месяца.

С осторожностью продукты из ягод аронии следует употреблять тем, у кого непереносимость ягод, гипотония, тромбофлебит, язва, перенесённые инфаркт, инсульт, стенокардия.

Сок черноплодной рябины полезен гипертоникам

Читайте также: Рябина — красота и польза в одном

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШУ ГРУППУ В СОЦСЕТИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ИНФОРМАЦИЮ О НОВЫХ СТАТЬЯХ НА САЙТЕ.

Обрезка черноплодной рябины (аронии) |

Обрезкой черноплодной рябины формируют куст из молодых, сильных побегов. Добиваются, чтоб не создавалось затенение и плодами насыщена была вся крона, а не только верхняя часть куста. Основная обрезка проводится ранней весной, до распускания почек. Санитарную обрезку проводят весной и в течение лета.

У черноплодной рябины плодоносят приросты предшествующего года из боковых верхушечных почек. Наиболее урожайными являются ветви в возрасте до 6-8 лет.

Обрезка аронии первого года.

Саженцы, выращенные из семян, хорошо переносят пересадку, не требуя укорачивания однолетнего прироста.

У двухгодичных саженцев при посадке срезают побеги, оставляя по 2-3 почки на каждом.

Обрезка черноплодной рябины второго года.

В следующем году весной из появившейся от корня поросли выбирают 3-5 наиболее сильных ветвей. Уравнивают их в силе роста – обрезают так, чтобы верхушки оказались примерно на одном уровне. Остальные молодые ветви, идущие от корня, вырезают у основания.

Обрезка третьего, четвертого года.

Из появившейся от корня поросли опять выбирают 3-5 наиболее сильных ветвей. Уравнивают их в силе роста – обрезают так, чтобы верхушки оказались примерно на одном уровне. Остальные молодые ветви, идущие от корня, вырезают у основания.

Обрезка пятого, шестого годов.

Старые ветви 5-6-го года вырезают у основания, как можно ниже, не оставляя пеньков. Так же избавляются от поломанных, больных и поврежденных, тонких и слабых ветвей.

Далее, ежегодно (начиная с 5-6 года) в кусте оставляют 10—15 разновозрастных плодоносящих ветвей (ежегодно вырезают прикорневые побеги старше 5-6 лет, оставляя им на смену столько же молодых, развитых побегов).

Когда куст уже сформирован, внимательно следят за тем, чтобы по всей его глубине было хорошее освещение. Без достаточного количества света нормального ветвления не будет, и почки цветочные закладываться не станут.

Ежегодно весной, летом и осенью просматривают кусты и по мере надобности проводят санитарную прочистку кроны. Удаляют поломанные, усыхающие, больные, слабенькие, тоненькие и другие малоценные ветви.

Очень старому (или запущенному) кусту полезно провести омоложение. Срезают всю надземную часть куста (и старые и молодые ветви). На месте удаленного куста появится большое количество поросли. Выбирают 2-3 самых сильных, а остальные удаляют. В течение лета еще несколько раз вырезают появляющуюся поросль. Через 2-3 года куст полностью омолодится.