HomeРазноеРецепты с фото шарлотка с яблоками: Незаслуженно забытый рецепт советской кухни — Рыба под маринадом

Рецепты с фото шарлотка с яблоками: Незаслуженно забытый рецепт советской кухни — Рыба под маринадом

Содержание

Незаслуженно забытый рецепт советской кухни — Рыба под маринадом

Самые простые и доступные ингредиенты, а получается вкуснейшая рыба – нежная, мягкая, просто бесподобная! Раньше всегда готовили на праздничный стол такую рыбу под маринадом.

Ингредиенты

Рыба (минтай, хек, треска на Ваш выбор) – 400-500 г
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Мука – 2-3 ст.л.
Томатная паста – 1-2 ст. л.
Вода – 200-300 г
Лавровый лист – 1 шт.
Черный перец горошком – 4-5 шт.
Душистый перец горошком – 2-3 шт.
Сахар – по вкусу
Соль – по вкусу
Уксус или лимонная кислота – по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Видеорецепт