Растения Южного Урала — дошкольное образование, прочее
АДОНИС ВЕСЕННИЙ
Многолетнее травянистое растение из семейства лютиковых с толстым коротким корневищем и несколькими стеблями, достигающими 30-50 см высоты. Листья дважды-трижды перисторассеченные на узкие ланцетные доли. Цветки крупные, золотисто-желтые, с многочисленными лепестками и большим количеством тычинок и пестиков. Мелкие плоды собраны в соплодия. Цветет в мае — июне. Растение ядовито .
Растет адонис по сухим открытым склонам, лесным опушкам. Распространен в лесостепных районах Урала. Заготавливают всю надземную часть растения, в период от начала цветения и до сыпучести плодов. Высушивают быстро, избегая прямых солнечных лучей. В траве адониса содержатся сердечные гликозиды. Настои травы применяются при сердечной недостаточности, повышенной нервной возбудимости, водянке в качестве мочегонного средства. Отвар корневищ пьют при воспалении легких. Для приготовления отвара одну столовую ложку сухой травы заливают двумя стаканами кипятка, настаивают 20 минут, процеживают и принимают по столовой ложке 4 раза в день.
БЕЛЕНА ЧЕРНАЯ
Двулетнее травянистое растение из семейства пасленовых с прямостоячим стеблем. Листья овальные, зубчатые, стеблеобъемлющие, расположены поочередно. Цветки грязно-желтые, с фиолетовыми жилками, собраны на верхушках стеблей. Все растение покрыто клейкими волосками. Плод — двугнездовая коробочка с крышечкой, в которой находятся мелкие семена. Цветет с июня по август. Растет белена по сорным местам, паровым полям, в огородах и дворах, около жилья, вдоль дорог. Растение очень ядовито , поэтому при сборе его необходимо соблюдать осторожность.
Для лекарственных целей собирают прикорневые (розеточные) листья первого года, а также стеблевые листья и траву — всю надземную часть на высоте 8-10 см от земли в период цветения. препараты белены назначают внутрь в качестве средства спазмолитического и болеутоляющего. Наружно, для натираний, применяют беленное масло как анестизирующее средство при ревматизме, невралгии, миозите, подагре. Первые признаки отравления беленой: сухость во рту и глотке, затрудненное дыхание, расширение зрачков, тошнота, рвота, головная боль, учащение пульса, сильное возбуждение, бред. Необходимо срочно обратиться к врачу.
БАГУЛЬНИК БОЛОТНЫЙ
Вечнозеленый кустарник из семейства вересковых, высотой 1 м. Растет на торфяных болотах, в заболоченных местах. Листья кожистые, с завернутыми вниз краями и ржаво-войлочным опушением на нижней стороне. Белые, правильной формы цветки собраны в зонтиковидные соцветия на верхушке ветвей. Цветет с мая по июль. Плод — поникшая коробочка. Все растение
В народной медицине багульник применяют в виде отваров и настоя при туберкулезе легких, кашле, астме, коклюше, бронхите, а также при лечение экземы, подагры, золотухи, хронического ревматизма, неврастении. Дл приготовления отвара 2 столовые ложки лиственных веточек багульника заваривают в литре кипятка, настаивают и пьт по столовой ложке 3-5 раз в день.
Многолетнее споровое растение из семейства папоротниковых, с темно-бурым корневищем и многочисленными тонкими корнями. Темно-зеленые крупные листья собраны пучком. Все растение очень ядовито . Встречается в лесной и лесостепной полосах Урала. Растет по сырым тенистым местам. В медицине применяют корневище. Выкапывают его поздней осенью или ранней весной, до появления листьев. Отвар его является эффективным средством против остриц и ленточных глистов. Настой корневищ обладает также противосудорожным, обезболивающим и ранозаживляющим действием.
Наружно он применяется для ванн, обтираний и примочек при судорогах ног, ревматизме, а также при гнойных ранах и язвах. В народной медицине отвар корневищ применяют внутрь при венирических заболеваниях. Препараты папоротника следует применять с большой осторожностью и только по назначению врача .
ВОРОНИЙ ГЛАЗ
Многолетнее травянистое растение из семейства линейных, с ползучим корневищем, прямостоячим стеблем. Листья представляют собой мутовку из четырех листьев, в центре которой находится зеленовато-желтый цветок. Цветет в июне-июле. Плод — сизовато-черная ягода. Все растение ядовито
Для лечебных целей берут свежее растение. Спиртовую 10% настойку в виде капель применяют при головной боли, мигрени, сонливости, бронхите, психическом расстройстве, нервном подергивании лица. Внутреннее применение вороньего глаза, как сильно ядовитого растения, требует большой осторожности! Все части растения обладают различным действием: корневища — рвотным, ягоды действуют на сердце, листья — на нервную систему. В гомеопатии отвары растения принимают при головных болях, усиленном сердцебиении, расстройстве слуха, глазных болезнях. Настой 1 кг сухих растений на 10 л воды применяется для опрыскивания садов и огородов от вредителей.
Волчье лыко
Волчье лыко – редко встречающийся ядовитый кустарник, относящийся к семейству волчеягодниковых. Все части этого растения весьма ядовиты. Кустарник встречается в лесах средней и северной полосы России, в Средней и Северной Европе, на Кавказе и в Малой Азии.
В высоту кустарник достигает 0,5-1,8 метра. Впрочем, если его выращивать в декоративных целях и создать все благоприятные условия, то растение может достичь 2,5 метров в высоту.
Цветки у волчьего лыка имеют темно-розовую или сиреневую окраску. Расцветает кустарник в апреле-начале мая, еще до появления листьев. Цветки у волчьего лыка расположены в виде гроздевидного венчика, они чрезвычайно душисты, по запаху напоминают сирень. К сожалению, долго наслаждаться их ароматом не рекомендуется. Дело в том, что аромат цветков кустарника обладает дурманящим действием и может спровоцировать приступ головной боли.
Кора у кустарника желто-серая и морщинистая внизу, а на верхних ветках гладкая. Листья кустарника с тыльной стороны имеют сизоватую окраску, а сверху зеленые. Располагаются листья преимущественно на концах ветвей.
Конечно, описывая волчье лыко нельзя обойти вниманием его плоды. Плоды рассматриваемого кустарника ядовиты. Ягоды у волчьего лыка блестящие, имеют ярко-красную окраску. Но, несмотря на свой аппетитный вид, плоды растения могут быть весьма опасными и нередко являются причиной отравления тех туристов и отдыхающих, кто мало разбирается в лесных ягодах и растениях.
БРУСНИКА
Вечнозеленый кустарничек из семейства брусничных высотой до 30 см с ползучим корневищем. Листья очередные, зимующие, толстые, кожистые, с железками в виде бурых точек на нижней стороне. Цветки бледно-розовые, в коротких поникающих кистях. Плод — темно-красная ягода. Цветет в мае-июне. Распространена в смешанных и таежных лесах, на болотах, в мхово-лишайниковой тундре.
В медицине используются листья брусники, которые следует собирать до цветения. Листья брусники применяют как мочегонное средство, при пониженной кислотности, болезнях печени, подагре, ночном недержании мочи у детей, ревматизме, почечно-каменной болезни. При непродолжительном применении настоя из листьев брусники снижается содержание сахара в крови. Вареную бруснику с медом рекомендуют при туберкулезе. Благодаря содержанию в бруснике бензойной кислоты ягоды могут храниться без сахара. Народы Северного Урала — ханты и манси сок листьев брусники собирают во время цветения, используют для лечения радикулита: втирают в больные места в течение 5-6 минут 2-3 раза в день.
ВАСИЛЕК СИНИЙ
Однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Листья ланцетолинейные. Синие цветки собраны в корзинки; краевые — воронковидные, серединные — трубчатые, с фиолетовым оттенком. Цветет василек с мая по август. Растет как сорняк в посевах ржи. Леченое применение имеют краевые цветки. Настой цветков обладает мочегонным, желчегонным, противолихорадочным действием. Поэтому его используют в основном при болезнях почек и мочевого пузыря. Помогает он также при кашле, запорах и болях в желудке.
Для приготовления настоя чайную ложку краевых цветков заливают стаканом кипятка, настаивают в течение часа. Пьют по 1/4 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды. Отвар василька (примерно горсть лепестков на пол-литра воды кипятить 5 минут) в виде примочек используют при лечении конъюктивита и как косметическое сресдство при расширении пор кожи.
ГОЛУБИКА
Кустарник из семейства вересковых высотой 80-100 см с серыми гладкими изогнутыми ветвями. Листья обратнояйцевидные, снизу сизые. Цветки розовые, шаровидно-колокольчатые. Плод — сочная ягода, синевато-черная, с сизым налетом. Созревает в июле-августе. Собирать ягоды нужно осторожно, так как они очень нежные. Сушить в затененном месте при хорошем проветривании. Растет голубика в сырых местах, на моховых болотах, в мохово-лишайниковой тундреУральских гор.
Листья и ягоды являются хорошим противоцинготным средством, применяются при лечении диабета, запоров. Отвар веток помогает при сердечных болях, ягоды используют при лечении лямблиозного ангиохолецистита.
ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ
Многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных, с ветвистым ползучим корневищем, очень пахучее. Стебли прямые, ветвистые, четырехгранные, мыгкоопушенные. Продолговато-яйцевидные заостренные листья расположены супротивно. Мелкие пурпурно-розовые двугубые цветы собраны в щитковидное соцветие. Плод состоит из четырех округло-яйцевидных орешков, заключенных в чашечку. Растение имеет пряно-горьковатый вкус. Цветет в июле-августе. Растет по кустарникам, лесам, степным лугам в лесной и лесостепной зонах Урала.
Применяется душица при атонии кишечника, для улучшения аппетита и пищеварения. Настой принимают при простудных заболеваниях, ангине, кашле, удушье, туберкулезе легких.
ЗВЕРОБОЙ ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙ
Многолетнее травянистое растение из семейства зверобойных, стебель прямой достигает 30-60 см высоты. Листья супротивные, сидячие, пахучие. Соцветия — щитковидная метелка, состоящая из желтых цветков с многочисленными тычинками. Цветет с июня до августа. Растет на опушках, полянах, вырубках. Больших зарослей не образует.
Для лекарственных целей используются цветущие и облиственные части растения, которые собирают в период полного цветения. Зверобой обладает интенсивным действием на животных-альбиносов, повышает их чувствительность к солнечному свету, вызывая на коже зуд припухлость, язвы и гнойные воспаления кожи, потерю аппетита. На Руси его считали универсальным лечебным средством. Его используют как вяжущее средство при поносах, при стоматитах, для укрепления десен, уничтожения запаха изо рта. Лечат язвы, раны и женские болезни. Помогает зверобой при гайморите, фарингите, ожогах, при невралгиях, ревматизме, болезнях печени, ночном недержании мочи, истерии, бессонице, эпилепсии, параличах.
ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ
Общеизвестное травянистое растение из семейства розоцветных, с бурым корневищем и стелющимися укореняющимися побегами. Листья сложные, тройчатые, крупнозубчатые, сверху почти голые, снизу — волосистые. Белые цветки с подчашием и многочисленными тычинками и пестиками. Плод — ярко-малиновая ароматная ягода. Время цветения — июнь-июль. Растет в негустых лесх, на лесных полянах и опушках, преимущественно в хвойных лесах.
Свежие ягоды помогают при склерозе сосудов, гипертонии, желтухе, запорах, поносах, язве желудка и особенно подагре, почечных и печоночных камнях, экземе, гастрите, малокровии. Настой листьев используют при астме и как кровоостанавливающее, а также при рае гортани. Настой цветков употребляют при болезнях сердца, гипертонии, а отвар всего растения — при фибромиоме матки. Наружно настой листьев в виде клизм и обмываний употребляют при кровоточащих и воспаленных геморроидальных узлах, а в виде местных ванн, примочек и компрессов — для лечения
МАТЬ-И-МАЧЕХА
Многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных, с длинным ползучим корневищем и тонкими корнями, от которого ранней весной отходят паутинисто-пушистые стебли, покрытые продолговатыми розово-лиловыми чешуевидными листьями с корзинками желтых цветов. Листья крупные, сверху темно-зеленые, гладкие, снизу белопушистые. Нижняя поверхность листьев мягкая и теплая (мать), а верхняя — холодная (мачеха). Отсюда русское название — мать-и-мачеха. Растет повсюду — по оврагам, железнодорожным насыпям, вдоль дорог, по глинистым обрывам. В медицине применяются листья и цветочные корзинки.
Если вы простудились в походе, далеко от дома, нарвите зеленых листьев этого удивительного растения, бросьте их в костер и подышите сизым дымом — кашель уменьшится. Отвар или настой из листьев и цветов пьют при астме, бронхите, при воспалительных процессах слизистых оболочек желудка, кишечника, при диатезе, он возбуждает аппетит, обладает хорошим ранозаживляющим свойством. Свежий сок растения с сахаром рекомендуется принимать (3-4 столовые ложки в день) больным туберкулезом легких
Купальница европейская
В конце мая на влажных, лесных полянах, сырых лугах, опушках расцветает изящная купальница европейская.
Цветок назван купальницей за то, что растёт обычно в очень влажных местах, любит воду.
Купальница как золотое ожерелье среди свежей весенней зелени. Они редко цветут в одиночку. Чаще всего они растут рядом друг с другом, образуя яркий жёлтый ковёр.
Кувшинка четырехгранная
Водный длиннокорневищный травянистый многолетник . Произрастает в озерах, прудах, старицах и заводях рек на глубине 0,5-3,0 м. Размножается семенами и вегетативно (ветвлением корневища).
ПИОН УКЛОНЯЮЩИЙСЯ (МАРЬИН КОРЕНЬ)
Пион уклоняющийся Статус. II категория. Уязвимый вид. Внесен в Красные книги Среднего Урала, Республики Башкортостан, Курганской области.
Распространение. Северо-восток европейской части России, Сибирь, горы Средней Азии, Монголия.
На Южном Урале находится на западной границе ареала. Встречается в горно-лесной зоне Республики Башкортостан и Челябинской области, где сохранилось несколько локальных популяций в горной части Катав-Ивановского и Саткинского р-нов (на хребтах Нургуш и Бакты близ с. Тюлюк, в верховьях р. Березяк). В конце XIX—начале XX в. отмечался в окрестностях городов Сим, Катав-Ивановск, Усть-Катав и Златоуст, в настоящее время эти местонахождения, по-видимому, утрачены.
Биология. Короткокорневищно-клубнеобразующий травянистый многолетник. Произрастает в разреженных светлых хвойных и смешанных лесах, на лесных полянах и опушках. Размножается семенами.
Лимитирующие факторы. Рубка лесов, сбор в качестве лекарственного сырья и на букеты.
Меры охраны. Охраняется в национальном парке «Зюраткуль» и на территории памятника природы «Вершина хребта Бакты». Культивируется во многих ботанических садах. Необходимы запрет заготовки и сбора, исследование состояния ранее известных в области популяций вида, размножение в культуре с использованием в качестве исходного материала растений из южноуральских популяций.
ЛИЛИЯ КУДРЕВАТАЯ
Лилия кудреватая (Lilium mariagon L.) — многолетнее травянистое растение, относится к семейству лилейных (Liliaceae). В высоту достигает 1-1,5 м. Вырастает из золотисто-желтой луковицы, состоящей из многочисленных мясистых чешуй. Ее продолговатые срединные листья собраны в мутовки по 5-6 штук, далее по стеблю располагаются очередные листья.
Тычинки лилии кудреватой имеют пыльники фиолетового цвета. Лепестки околоцветников, украшенные фиолетовыми крапинками, закручиваются по направлению к цветоножке — недаром в народе лилию кудреватую называют «царские кудри». Кстати, в народе ее еще называют «саранка», «бадун», «маслянка».
Этот изящный цветок во многих областях нашей страны считается чрезвычайно редким и подлежит охране. Произрастает в лиственных, хвойных и смешанных лесах, встречается на горных склонах.
Прострел раскрытый (сон-трава)
Прострел – довольно распространенное в мире растение, насчитывающее немало видов (порядка 40), отличающихся цветовой гаммой при цветении, высотой, кучностью и другими особенностями. Широк и диапазон его произрастания: от средних широт Сибири и Канады до южных широт Крыма и Азии.
Однако (несмотря на обширность произрастания) популяциям прострела грозит исчезновение, вследствие чего все они внесены в Красную книгу
Первоцвет весенний
Сокращающийся вид. Занесён в
Красную книгу.
Численность уменьшается в резуль-
тате сбора цветущих растений и
хозяйственного освоения земель.
Растёт в светлых лесах, на полях и
лугах. Появляется ранней весной.
Соцветие напоминает связку золотых
ключей (отсюда народное название
«ключики»).
В древности многие народы считали
первоцветы золотыми ключами, откры-
вающими лето.
Медуница
Растёт в смешанных лесах.
Это раннецветущее растение.
Цветёт в апреле-мае. В начале
цветки розовые, а в конце цвете-
ния сиреневые или голубоватые.
Название этому растению да-
но по сладкому и медовому вку-
су и аромату цветков. В народе
Это растение называют йодной
травой и используют вместо
йода. Отличный медонос.
Тематический альбом «Растения Южного Урала»
Наших воспитанников окружает мир природы с безграничным богатством явлений, с неисчерпаемой красотой. Неслучайно известный отечественный педагог В. Сухомлинский отмечал: «В природе — вечный источник детского разума, нравственных чувств ребенка», поэтому любовь к природе, сознательное, бережное и заинтересованное к ней отношение должны воспитываться с раннего детства.
В методическом пособии представлен дидактический материал по теме «Первоцветы Ашинского района», который может быть использован педагогами дошкольного учреждения не только в процессе работы над образовательной областью «Познавательное развитие», но и при работе над другими образовательными областями; во время осуществления ОДД и в ходе других режимных моментов.
Отшумела злая вьюга.
Стала ночь короче дня.
Тёплый ветер дует с юга,
Капли падают, звеня.
Солнце землю нагревая,
Гонит с нашей горки лёд.
Тает баба снеговая,
И ручьями слёзы льёт.
Долго шла весна тайком
От ветров и стужи,
А сегодня прямиком
Шлепает по лужам.
Гонит талые снега
С гомоном и звоном,
Чтобы выстелить луга
Бархатом зеленым.
«Скоро, скоро быть теплу!»-
Эту новость первой
Барабанит по стеклу
Серой лапкой верба…
Л. Аким
Весна приходит с ласкою
И со своею сказкою.
Волшебной палочкой взмахнет –
В лесу подснежник расцветет.
Март прошел, звенит капель,
В гости к нам пришел апрель,
А в лесу — весны привет –
Расцветает первоцвет.
Не дожидаясь, кода снег растает полностью, на проталинах появляются первые цветы – первоцветы. Их называют так потому, что они раньше всех цветов появляются в лесу и на полянах.
Он улыбкой нежной,
Озарил весь свет.
Всему миру шлет привет
Золотистый первоцвет.
В древности многие народы считали первоцветы золотыми ключами, открывающими лето.
Древнегреческая легенда гласит, что первоцветы – это ключи богини весны Фреи, которая имела прекрасное разноцветное ожерелье — радугу. Когда богиня наклонялась, ожерелье касалось земли и из него выпадали золотые ключики, которые открывали Землю. Она расцветала весенними цветами, а из золотых ключиков вырастали желтые цветы первоцветов.
У первоцветов красивые нежные весенние названия: перелеска, незабудка, медуница, ветреница.
В народе первоцветы иногда любовно называют подснежниками, что в переводе с греческого означает цветок молочного цвета. Когда цветок закрывает свои лепестки, он становится похож на каплю молока. А еще подснежник называют цветком, пробившемся из-под снега.
В лесу, где березки столпились гурьбой,
Подснежника глянул глазок голубой.
Сперва понемножку вытянул ножку.
Потом потянулся из всех своих маленьких сил
И тих спросил:
«Я вижу, погода тепла и ясна,
Скажите, ведь правда, что это – весна?»
П. Соловьев
Подснежник
Выглянул подснежник в полутьме лесной –
Маленький разведчик, посланный весной.
Пусть еще над лесом властвуют снега,
Пусть лежат под снегом сонные луга.
Пусть на спящей речке неподвижен лед,-
Раз пришел разведчик, и весна придет.
Русская легенда рассказывает. Однажды старуха Зима со своими спутниками Морозом и Ветром решила не пускать на землю Весну. Но смелый Подснежник выпрямился, расправил лепестки и попросил защиты у Солнца. Солнце заметило Подснежник, согрело землю и открыло дорогу весне.
У занесённых снегом кочек,
Под белой шапкой снеговой.
Нашли мы маленький цветочек
Полузамёрзший, чуть живой.
Он мороза не боится,
Хоть и маленький.
Из – под снега расцветает,
Раньше всех весну встречает.
Загадки
Первый вылез из темницы
На проталинке,
Он мороза не боится,
Хоть и маленький.
Появился из-под снега,
Увидал кусочек неба.
Самый первый, самый нежный,
Чистый маленький…
На лесной проталинке
Вырос цветик маленький,
Прячется в валежник
Маленький подснежник.
Самый первый, самый тонкий
Есть цветок с названьем нежным.
Как привет капели звонкой
Называется подснежник.
Из – под снега вышел друг –
И весной запахло вдруг.
Растут первоцветы и в Ашинском районе. Мы можем встретить их не только в лесу, но и в скверах, парках, даже у обочины дорог. Некоторые из них закрываются на ночь, а утром, с первыми лучами солнца, раскрываются, чтобы вновь порадовать нас.
Адонис весенний (горицвет)
Светит адонис, как солнышко ясное,
Утро весеннее, очень прекрасное.
Шарфом махровым пушатся листочки,
И янтарём заблестят лепесточки.
Н. Лышко
Согласно древнегреческому мифу, эти цветы были названы в честь прекрасного Адониса, сына царской дочери Мирры.
Богиня Афродита (Венера) рассердилась на царскую дочь за непочтение и внушила ей страсть к родному отцу. Царь, не подозревая правды, поддался соблазну, но, обнаружив истину, проклял Мирру. Боги превратили несчастную девушку в дерево мирры с вечно сочащимся из ран драгоценным ароматным соком. Из треснувшего ствола дерева родился ребенок необыкновенной красоты, названный Адонисом. Афродита отдала его на воспитание Персефоне — богине плодородия и жене бога подземного царства Аида. Персефона не захотела расстаться с подросшим Адонисом, и спор пришлось решать самому Зевсу. Летом Адонис должен был жить на Земле с Афродитой, а на зиму вместе с Персефоной возвращаться под землю. Счастливая Афродита бродила по лесам вместе с Адонисом. Когда Адонис приходил на землю с первыми яркими лучами весеннего солнца, природа оживала, и там где он ступал, распускались золотисто — желтые цветы. Они стали олицетворением воскресающей ежегодно природы, радости и любви.
Ветреничка уральская 
(анемо́на)
Что за чудо за цветок –
Нежный белый лепесток
С ветерком играет,
Дубраву украшает?
Стоит подуть слабому ветерку, как закачаются на тоненьких стебельках беленькие цветочки, поэтому растение называют ветреничка.
Гусиный лук
В пожухлой с осени траве,
Расцвел гусиный лук…
Он желтой звездочкой своей,
Все осветил вокруг.
Растаял на пригорке снег,
И сразу тут как тут
Гусиный лук – салют весне
И солнышку салют.
Т. Стукова
Когда-то давно, когда практически никто цветы не рвал, гусиный лук произрастал в изобилии по полянам и лугам, куда прилетали каждую весну стаи диких гусей для того, чтобы пощипать всходы данной травы и немного передохнуть после долгого перелета. Так появилось название данного раннего растения.
Как гусята разбежались
Жёлтые цветочки.
Улыбнулись детворе
Нежные комочки!
Звездчатые цветки гусиного лука широко раскрываются лишь в солнечную погоду; в сумерки и пасмурную погоду они остаются закрытыми и поникшими.
У корней березочки
Золотые звездочки,
А в земле есть луковки
Чуть побольше клюковки.
Его люди не едят,
Хоть он луку близкий брат.
Но если гуси прилетят,
Им – то он не будет рад.
Из луковки вырос, но в пищу не гож.
На яркий стаканчик цветок тот похож.
Ландыш
Символом весны называют ландыш.
Родился ландыш в майский день.
И лес его хранит,
Мне кажется: его задень,
Он тихо зазвенит.
И этот звон услышит луг,
И птицы, и цветы вокруг.
В Древней Руси происхождение ландыша объясняли трогательной легендой о Волхове — водяной царевне, которая страстно полюбила прекрасного юношу – гусляра Садко. Когда она узнала о пылкой любви к земной красавице Любаве, то в глубоком отчаянии вышла на берег, чтобы услышать в последний раз песни любимого. Но Садко на берегу не было. Она долго бродила по лесам, лугам и опушкам, внимательно прислушиваясь. И вдруг заметила при лунном сиянии между стройными березами два силуэта. Это были Садко и Любава.
С трудом Волхова сдержала крик отчаяния, рвавшийся из ее груди, и,
обессиленная горем, ушла, чтобы навсегда погрузиться в холодное водное царство и спрятать от всех нестерпимую тоску. Только луна стала свидетельницей слез, катившихся градом из синих глаз. Будто жемчуг падал на шелковые травы. Слезы Волховы превращались в нежные ландыши, ставшие символом любви, чистоты и грусти девичьего сердца.
Ландыши – цветы скромные. Их не встретишь на открытом месте, нет их ни на лугу, ни в поле. Найти ландыши можно только в лесу, там, где есть тень от деревьев. На зиму они полностью прячется под землю. Когда наступает весна, ландыши начинают прорастать из земли острыми стрелками и уже к маю на стебельке растения появляется множество крохотных цветочков, похожих на колокольчики молочно-белого цвета. Говорят, что в этих колокольчиках любят селиться эльфы, которые по ночам натирают цветочки лунным светом, чтобы те были еще белее.
Цветут ландыши не долго – десять – двадцать дней. После цветения из его фарфоровых чашечек появляются красные бусинки — маленькие яркие ягоды, которые ни в коем случае нельзя пробовать: они ядовиты, но сам ландыш – одно из ценнейших лекарственных растений.
Ландыши пользуются любовью и вниманием во многих странах мира, а во Франции даже есть праздник ландышей, который отмечается в этой стране в первый день мая. В этот день юноши дарят любимым девушками букетики ландышей.
О, первый ландыш! Из-под снега
Ты просишь солнечных лучей;
Какая девственная нега
В душистой чистоте твоей!
Как первый луч весенний ярок!
Какие в нем нисходят сны!
Как ты пленителен, подарок
Воспламеняющей весны!
А.Фет
Загадки
Этот цветок распускается в мае,
Белые бусинки он одевает.
Белые звоночки
У меня в садочке
На зелёном стебельке
Прячутся в тенёчке.
Белые горошки на зеленой ножке.
Шорохом неслышным лепестков
Жемчуг белоснежный распустился,
Свежим нежнм крохотным цветком
Из-под снега к солнцу устремился
Даже ночью муравьишка
Не пропустит свой домишка:
Путь-дорожку до двери
Освещают фонари.
Лютик весенний (чистяк)
В легенде говорится о появлении лютика. Дочь одного купца, богатого, но жадного, очень хотела выйти замуж. Отец отказался выдать ее за любимого, парня справного, но бедного. В приступе отчаяния девушка раскидала отцовские золотые монеты. Они проросли и превратились в лютики.
Существует поверье, что тот, кто найдет лютик – тому он принесет богатство. Некоторые люди даже специально сажают лютики у себя в саду, чтобы богатство пришло.
Мать – и — мачеха
У апреля первенцы-цветы,
Всюду на лужайках расцвели.
К солнцу поднимают стебельки
Жёлтые цветочки от земли.
Лепестки похожи на лучи,
К вечеру сожмутся в кулачки.
Утром в небе солнышко взойдёт,
Цветик кулачок свой разожмёт.
Лишь головку к солнцу приподнял –
Сам похож на солнышко он стал.
Маленькие солнышки Земли
Мать-и-мачехой в народе нарекли.
Мать – и — мачеха – необычное растение. Она зацветает самая первая. Когда она отцветет, у нее появляются большие зеленые листья. Одна сторона у них теплая, покрытая мягким пушком, белыми волосками, а другая (верхняя) — гладкая и холодная. О названии цветка нам рассказывает легенда.
Счастливо, согласно жила семья, покуда не заболела, а потом и умерла мать. Ссутулился хозяин дома, затихли песни и радостные игры у ребятишек. Соседка, вдова молодая, которую покойница никак не жаловала, ловко вошла в доверие и перебралась в осиротевший дом новой женой. С виду вроде бы все хорошо: дети ухоженные, муж доволен. Но стали замечать люди, что жизнь в семье будто замерла. Мачеха говорит тепло, а холодом веет, проведет рукой по волосам словно репьев насажает.
Как пригрело весеннее солнце, младшая дочь от тоски стала на косогор к речке бегать, слезы выплакивать. Как-то раз подняла голову, а у ног цветочек желтенький расцвел. В тот день навсегда исчезла мачеха, след ее простыл. А цветок каждую весну появляется. Посмотрит, хорошо ли детям, и снова пропадет. На его месте летом листья вырастают, сверху холодные, а снизу теплые, мягкие.
Я знаменита не цветами,
А необычными листами,
То твердыми, холодными,
То мягкими и теплыми.
Смотрит солнышко – росток.
Не травинка, не листок:
Появился самый первый.
Желтый маленький цветок.
Жёлтый глаз из-под земли
Первым дарят нам они.
Как их правильно назвать,
Если им земля, как мать?
Золотые лепестки, хрупкий стебелек,
Распустился у реки солнечный цветок.
Только тучка набежала, сжались лепесточки,
На зеленых стебельках – круглые комочки.
Загадки
Какое травянистое растение без листьев цветет?
Золотым лучом согрет,
Вырос солнышка портрет!
Но у желтого цветочка
Временно листочков нет.
Медуница
Через несколько дней после цветения мать – и – мачехи зацветает медуница.
Медуница, медуница! –
Майского денька сестрица,
Сине-розовое чудо,
Появилось ты откуда?
– Напиталась я землею,
Талой снеговой водою,
Только ты меня не рви!
Полюбуйся, посмотри
На зелёные листочки,
На малютки – на цветочки.
И понюхать тоже можно,
Только очень осторожно!
Чувствуешь, как пахну сладко? –
Хоть совсем не шоколадка.
Расцвели мои цветы
Здесь в лесу для красоты
Медуница – цветок загадка. Его называют «цветок-светофор» или «цветок-букетик». Когда оно распускается, цветки у него розовые. Пройдет немного времени, и они станут малиновыми, а затем фиолетовыми. А увядшие цветки имеют синий цвет. Так как цветки на одном стебле распускаются в разное время, то и получается маленький букетик. 
Называют медуницу колдуньей, т.к. от весны до лета четырежды меняет окраску своих лепестков.
Существует легенда о том, что синие цветки медуницы — это цветки Адама, первого мужчины. А розовые — цветки Евы, первой женщины. Две различные окраски цветков на одном растении символизируют единство противоположностей.
Растёт медуница в лиственных и смешанных лесах – среди кустарников на опушке. Цветёт в начале весны в апреле, мая в неодетом лесу. За медовую дань в раннем лесу это растение и названо медуницей.
Древняя славянская легенда говорит нам: «…Если отопьешь нектар из двадцати розовых и двадцати фиолетовых цветков медуницы, то сердце твоё станет здоровым и добрым, а помыслы — чистыми…».
Это прозвище не даром,
У красивого цветка,
Капля сочного нектара,
И душиста, и сладка,
От простуды излечиться
Вам поможет медуница.
В лес пойдёте, не забудьте
Медунице поклонится.
Е.Кожевников.
Загадки
Какой весенний цветок четырежды меняет свой цвет? (Цветок медуницы: когда он распускается, то становится розовым, потом пурпурным, фиолетовым и синим).
Цветочек забавный
Цветёт под осиной:
Был красным недавно,
Теперь уже синий.
Шмель цветку очень рад:
Ах, медовый аромат!
И цветки красивые –
Розовые, синие!
Шмель цветку очень рад.
Ах, медовый аромат!
И цветки красивые –
Розовые, синие.
Незабудка
Цветочек этот голубой
Напоминает нам с тобой,
О небе чистом — чистом
И солнышке лучистом.
Вот полянка вся в цветочках
Словно в светло-синих точках.
Соберу здесь для Анютки
Голубые незабудки.
Голубою светлой капелькой
В луговой цветной узор
Незабудка солнцем вкраплена
Словно бусинка в ковер.
О происхождении незабудок существуют различные легенды, часто весьма похожие друг на друга. Они рассказывают о слезах, пролитых невестами при расставании с любимыми. Слезы эти превращаются в голубые, как их глаза, цветы, и девушки дарят их возлюбленному на память…
Одна из первых, по преданию была сложена еще в Древней Греции. Она рассказывает о молодой паре — пастухе Ликасе и его возлюбленной Эгле, которые вместе пасли коз на живописных берегах реки Алфей. Казалось, ничто не сможет омрачить их счастье, но однажды Ликас вынужден был проститься со своей невестой, она же, пребывая в страшном волнении и неведении об их дальнейшей судьбе, не смогла сдержать слез. Упавшие на землю слезы из ее глаз превратились в небольшие цветки небесной голубизны. Ликас сорвал их и унес с собой, чтобы сохранить память о возлюбленной.
Еще одна легенда о незабудке гласит о том, что богиня Флора, раздавая имена разным растениям, обошла вниманием скромный голубой цветок, уже уходя, она услышала. как этот цветок тихо произнес «Не забудь обо мне!» Флора разглядела и нарекла незабудкой, подарив способность навевать людям воспоминания.
Согласно другому варианту, цветок, которому забыли дать имя, пришел к Богу и попросил дать ему название. «Я тебя не забуду, не забудь и ты меня. Отныне твое имя будет незабудка».
рассказывают, что много лет тому назад пошла одна влюбленная пара погулять вдоль реки. Вдруг девушка увидела на краю крутого берега прелестный голубой цветок. Юноша полез вниз, чтобы сорвать его, но не удержался и упал в реку. Сильное течение подхватило юношу, только он успел крикнуть любимой: «Не забудь меня!», как вода накрыла его с головой.
Прострел раскрытый (сон-трава)
Фиолетовый цветок
И пушистый стебелек.
Тихий нежный перезвон
Так и клонит, клонит в сон.
Фиолетовый цветок,
Невысокий на росток.
Он в апреле расцветает,
Сон глубокий навевает.
Это растение с давних времен служило для магических и ритуальных обрядов. Прострел использовали в качестве оберега от дурного глаза, а засушенный цветок хранили для привлечения богатства.
Считалось, что если человек заснул в сон-траве, он может стать обладателем дара предвидения.
Охотники не раз замечали, что медведи любили «полакомиться» прострелом, а после этого засыпали.
Дальний лес стоит стеной,
А в лесу, в глуши лесной,
На суку сидит сова,
Там растет усни-трава.
Говорят, усни-трава
Знает сонные слова.
Как шепнет свои слова,
Сразу никнет голова.
И. Токмакова
В древности сон-траву считали олицетворением победоносного оружия, а ее соком смазывали наконечники копий для того, чтобы прогнать злую силу. А раны, полученные в сражениях, врачевали с помощью этого растения.
Об этом цветке рассказывает красивая легенда.
Жили влюбленные, богатый юноша Карай и бедная девушка Умырзая. Родители Карая пошли против их любви, и тогда влюбленные бежали из дома. Разгневанный отец Карая проклял их, и чтобы навеки разлучить, пожелал сыну стать снегом, а девушке – цветком. С тех пор влюбленные – пусть и две недели в году – но проводят вместе.
Загадки
Фиолетовый цветок
И пушистый стебелек;
Тихий нежный перезвон
Так и клонит, клонит в сон.
Примула (первоцвет весенний) 
Первоцвет весенний,
Желтенький цветок.
Потянулся к солнцу
Нежный лепесток.
Первоцвет весенний –
Ключик от весны,
Не тебе ли снятся
Золотые сны?
Будь же осторожен,
Не сорви его,
Мягкого, душистого
Друга моего.
Цветочек первоцвета похож на связку ключей. Существует поверье, что святой Петр обронил ключи от рая, и впоследствии на этом участке выросло удивительное растение, похожее как две капли воды на связку ключей. После этого и прикрепилось новое название к первоцвету. По другой легенде первоцвет — это ключи, которыми весна открывает двери в лето.
Первоцвет, первоцвет,
Лучше слова в мире нет,
Лучше нет цветка на свете,
Он горит весь в желтом цвете.
Лепестки его красивы,
Золотисты и игривы,
Его стебель длинный очень.
А красивы как листочки.
Загадка
Какое растение называют «золотым ключиком весны»?
Тюльпан
Легенда о тюльпане гласит, что в его бутоне было заключено счастье, но никто не мог до него добраться, т.к. бутон не раскрывался. Но однажды цветок в руки взял маленький мальчик и тюльпан сам раскрылся.
Загадки
Замечательный цветок,
Словно яркий огонёк.
Пышный, важный, словно пан,
Нежный, бархатный …
Их в Голландии найдете,
Там везде они в почете.
Словно яркие стаканы,
В скверах там растут ….
Замечательный цветок,
Словно яркий огонек.
Пышный, важный,
Словно пан,
Нежный бархатный тюльпан.
Хохлатка плотная 
Вот сиреневый цветок ,
Словно птичий хохолок.
И резной листочек,
Тонкий стебелечек.
Согласно древнеславянской легенде, каждую ночь старая ведьма облетала владения верхом на метле, а с рассветом возвращалась в свою лесную избушку, чтобы выспаться и отдохнуть. Но едва ей стоило задремать, как петух криком встречал рассвет, не давая старухе уснуть. Тогда рассерженная ведьма и превратила его в безмолвный цветок хохлатку. Из-за этого в народе ходят другие названия растения «петушки» или «курочки».
На подстилочке лесной
В конце марта под сосной
Будто бы заплатка
Расцвела хохлатка.
Фиалка
На солнечной опушке
Фиалка расцвела.
Лиловенькие ушки
Тихонько подняла.
В траве она хоронится
От загребущих рук,
Но кто-то ей поклонится,
И сразу видно – друг.
Е Серова
Легенда о фиалке лесной
Одна из древнегреческих легенд посвящена таинственному происхождению цветков фиалки. Прекрасный Аполлон — бог солнца — развлекал себя тем, что преследовал прелестную молоденькую нимфу — дочь Атласа — жаркими лучами солнца.
Бедняжка, изнемогая от беспощадно палящего солнца, взмолилась о помощи к самому грозному и могущественному из богов Зевсу. Расчувствовавшись, Зевс превратил её в фиалку и укрыл от солнца в своих владениях — в тени кустарников среди леса. Спрятал от чужих взглядов, оставил лишь на любование себе. Пока однажды дочь Зевса Прозерпина отправилась на прогулку в лес. Обнаружив прелестные цветы, Прозерпина нарвала букет, а на обратном пути её похитил коварный Плутон. С испугу Прозерпина обронила букет, и фиалки рассыпались с божественных небес на грешную человеческую землю.
Очень скоро первоцветы будут радовать нас.
Если видишь первоцвет,
Помни ты такой совет:
Не топчи его, не рви,
Просто взглядом одари.
Если я сорву цветок,
Если ты сорвёшь цветок,
Если все: и я и ты,
Если мы сорвём цветы,
Опустеют все поляны
И не будет красоты.
Если я сорву цветок,
Если ты сорвешь цветок…
Если все: и я, и ты –
Если мы сорвем цветы,
То окажутся пусты
И деревья, и кусты…
И не будет красоты,
И не будет доброты,
Если только Я и Ты —
Если мы сорвем цветы.
Ты – Человек, любя природу,
Хоть иногда ее жалей.
В увеселительных походах
Не растопчи ее полей.
Не жги ее напропалую
И не исчерпывай до дна,
И помни истину простую:
Нас много, а она одна.
Чтоб сохранить красу родной Земли,
Чтобы сберечь растенья и цветы,
Все исчезающие виды
В книгу Красную сейчас занесены.
Там сон-трава и медуница,
Прекрасная кувшинка, горицвет,
Венерин башмачок и ландыш,
Весны чудесный вестник – первоцвет.
Красная книга – книга тревоги.
Знай: все растения в ней – недотроги.
Рвать не нужно их, друзья!
Охраняйте их всегда.
Список растений, занесённых в Красную книгу Челябинской области — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Список растений, занесённых в Красную книгу Челябинской области — состоит из 167 видов.
Злаки (мятликовые)
Осоковые
Лилейные
Гиацинтовые
Ирисовые
Орхидные
Ивовые
Маревые
Гвоздичные
Кувшинковые
Пионовые
Лютиковые
Крестоцветные (капустные)
Росянковые
Толстянковые
Камнеломковые
Розоцветные
Бобовые
Льновые
Ладанниковые
Фиалковые
Кипрейные
Сельдерейные (зонтичные)
Вересковые
Первоцветные
Горечавковые
Синюховые
Норичковые
Пузырчатковые
Подорожниковые
Валериановые
Астровые (сложноцветные)
Кипарисовые
Вудсиевые
Кочедыжниковые
Костенцовые
Гроздовниковые
Ужовниковые
Полушниковые
Сфагновые
Гриммиевые
Меезиевые
Скорпидиевые
Пилезиевые
Амблистегиевые
Коллемовые
Пармелиевые
Фисциевые
Рамалиновые
Лобариевые
Кониоцибиевые
Редкие животные Южного Урала | Екабу.ру
Для Красной книги Челябинской области приняты 6 категорий статуса:0 категория. Вероятно исчезнувшие таксоны и популяции, известные ранее на территории Челябинской области, нахождение которых в природе не подтверждено (для беспозвоночных животных — в последние 100 лет, для позвоночных — в последние 50 лет).
I категория. Находящиеся под угрозой исчезновения таксоны и популяции, численность особей которых уменьшилась до критического уровня.
II категория. Таксоны и популяции с неуклонно сокращающейся численностью, которые при дальнейшем воздействии лимитирующих факторов могут в ближайшее время попасть в категорию исчезающих.
III категория. Редкие таксоны и популяции, которые имеют низкую численность, распространены на ограниченной территории (акватории) или спорадически распространены на значительных территориях (акваториях).
IV категория. Таксоны и популяции с неопределенным статусом, которые, вероятно, относятся к одной из предыдущих категорий, но достаточных сведений о их состоянии в природе в настоящее время нет.
V категория. Восстанавливаемые и восстанавливающиеся таксоны и популяции, численность и распространение которых под воздействием естественных причин или в результате принятых мер начали восстанавливаться; они не подлежат еще промысловому использованию, и за их состоянием в природной среде необходим постоянный контроль.
РУССКАЯ ВЫХУХОЛЬ
Desmana moschata (Linnaeus, 1758)
Отряд Насекомоядные Insectivora
Семейство Кротовые Talpidae
Статус. I категория. Вид, находящийся под угрозой исчезновения. Внесен в Красную книгу МСОП (VU), Красную книгу РФ.
Распространение.
Встречается в бассейнах рек Волги, Днепра, Дона, Урала. Территория Челябинской области в ХIX в. полностью входила в ареал вида. Более поздние сведения о встречах выхухоли в Челябинской области отсутствуют вплоть до 1950-х гг., когда были начаты работы по ее реакклиматизации.
Биология. Стенотопный вид. Селится по берегам рек со слабым течением, берегам небольших озер и стариц. Предпочитает водоемы глубиной 1—3 м, с умеренным развитием водной растительности, заросшими кустарником берегами с крутыми уступами, необходимыми для устройства нор. Выход из норы располагается под водой, при обмелении водоема выхухоль роет новый выход. Основные кормовые объекты — пиявки, моллюски, личинки ручейников и других насекомых, жуки (имаго), дождевые черви. В помете от 1 до 5, обычно 2—3 детеныша.
НОЧНИЦА НАТТЕРЕРА
Myotis nattereri (Kuhl, 1817)
Отряд Рукокрылые Chiroptera
Семейство Обыкновенные летучие мыши Vespertilionidae
Статус. III категория. Редкий, малоизученный, уязвимый вид.
Распространение. Лесная и лесостепная зоны европейской части России, Крым, Кавказ, Копетдаг, юг Восточной Сибири и Дальнего Востока. На Южном Урале ночница Наттерера во второй половине XIX в. была отмечена на зимовках в районе г. Оренбурга и в южных предгорьях Урала, в конце XX в.была известна по единичным находкам на зимовках в Башкортостане и Челябинской области.
В Челябинской области обнаружена летом в Кургазакской пещере, пещерах Надежда, Сухокаменная и Шумиха (Саткинский р-н).
Биология. Оседлый вид. Зимует в пещерах Урала при температуре от 0 до 1 °С и относительной влажности воздуха 80—90%. На зимовках скоплений не образует. Летними убежищами служат деревья (дупла, трещины в стволах, отставшая кора). Активен с наступлением сумерек. Летает невысоко над землей, в отличие от многих других видов рукокрылых может собирать насекомых с субстрата. В летнее время взрослые самцы держатся обособленно в районах пещер. В сентябре ночницы собираются вблизи мест зимовки. Взрослые самки и молодые животные уходят на зимовку со второй половины сентября, часть взрослых самцов активна до начала ноября. Спаривается на зимовках. В конце июня самки приносят по одному детенышу.
УСАТАЯ НОЧНИЦА
Myotis mystacinus (Kuhl, 1817)
Отряд Рукокрылые Chiroptera
Семейство Обыкновенные летучие мыши Vespertilionidae
Статус. IV категория. Малоизученный, уязвимый вид.
Распространение. Европейская часть России, Южная Украина, Крымcкий п-ов, Кавказ, Средняя Азия, Казахстан, Республика Тыва, Южное Забайкалье. На Урале широко распространенный, но немногочисленный вид. Обитает в Республике Башкортостан, Свердловской и Оренбургской областях.
В Челябинской области усатая ночница обнаружена на зимовках в Кургазакской пещере и пещере Шумиха Саткинского р-на, в окрестностях г. Усть-Катав и Серпиевской пещере Катав-Ивановского р-на. В летний период отмечена в Ильменском заповеднике, на побережье оз. Тургояк и в 4 пещерах Саткинского р-на, на реках Уй и Урал.
Биология. Населяет различные ландшафты, включая антропогенные. Оседлый вид. Зимует в подземных убежищах при температуре не ниже 2 °С. Летними убежищами служат расщелины скал, пещеры, постройки человека. Вылетает на охоту после сгущения сумерек. Полет быстрый, маневренный. Охотится на летающих насекомых над просеками, опушками и открытыми пространствами. В апреле самки появляются в местах выведения потомства. В выводковой колонии до 30 самок. Взрослые самцы летом держатся обособленно в местах зимовки. Молодые рождаются в июне, в выводке 1, реже 2 детеныша. В сентябре впадает в спячку.
НОЧНИЦА БРАНДТА
Myotis brandtii (Eversmann, 1845)
Отряд Рукокрылые Chiroptera
Семейство Обыкновенные летучие мыши Vespertilionidae
Статус. IV категория. Малоизученный, уязвимый вид.
Распространение. Лесная зона европейской части России, Сибири и Дальнего Востока; Кавказ. Обычен на зимовках в Свердловской области и Поволжье.
В Челябинской области обнаружен на зимовках в пещерах Саткинского и Катав-Ивановского р-нов, в летнее время отмечен в Ильменском заповеднике, на р. Уй, в окрестностях с. Степное Троицкого р-на, в Кургазакской пещере, пещерах Надежда, Сухокаменная, Шумиха (Саткинский р-н).
Биология. Оседлый вид. Типичный обитатель лесов, в степной зоне редок. Летними убежищами служат дупла деревьев, расщелины скал, различные сооружения человека. Вылетает на охоту после сгущения сумерек. Охотится на летающих насекомых в лесу над полянами, опушками на уровне крон или между деревьями, над водоемами, а также в населенных пунктах вблизи источников света. Полет плавный, неторопливый, маневренный. Зимует в пещерах и подземных сооружениях при температуре от 0 до 2 °С и относительной влажности воздуха 80—90%. В конце апреля самки появляются в местах выведения потомства. В выводковой колонии 10—25 самок. Самцы летом держатся обособленно в районах зимовок. Молодые рождаются в первой-второй декаде июня, в выводке 1 детеныш. Массовый вылет молодняка из убежищ происходит в начале первой декады июля.
В конце августа ночницы откочевывают к местам зимовки. Спаривание в сентябре перед уходом на зимовку.
ВОДЯНАЯ НОЧНИЦА
Myotis daubentoni (Kuhl, 1817)
Отряд Рукокрылые Chiroptera
Семейство Обыкновенные летучие мыши Vespertilionidae
Статус. IV категория. Малоизученный, уязвимый вид.
Распространение. Лесная и лесостепная зоны Евразии от Атлантического до Тихого океана. На Урале встречается в Республике Башкортостан, Свердловской, Оренбургской и Курганской областях.
В Челябинской области водяная ночница отмечена в Каслинском р-не, Троицком заказнике, Ильменском заповеднике, Саткинском и Катав-Ивановском р-нах, а также на р. Тогузак у с. Алексеевка Варненского р-на, на оз. Малый Еланчик, р. Малая Караганка в окрестностях музея-заповедника «Аркаим», оз. Зюраткуль, по р. Урал близ горы Чека, на р. Уй возле г. Троицка.
Биология. Оседлый вид. Зимует в пещерах и подземных сооружениях при температуре от 0 до 2 °С, больших скоплений не образует. Обычен в лесной и лесостепной зонах. В степной зоне встречается только вблизи водоемов. Питается комарами и другими мелкими насекомыми. Как правило, охотится над водной поверхностью, а при ветреной и дождливой погоде и над сушей. Убежищами в летний период служат дупла деревьев с округлой формой летка, расщелины скал, пещеры, различные сооружения человека. В апреле самки появляются в местах выведения потомства. Образуют выводковые колонии от 15 до 60 особей. Самцы держатся обособленно в районах пещер. Молодые рождаются в начале второй декады июня, в выводке обычно 1 детеныш. В ноябре впадает в спячку.
БУРЫЙ УШАН
Plecotus auritus (Linnaeus, 1758)
Отряд Рукокрылые Chiroptera
Семейство Обыкновенные летучие мыши Vespertilionidae
Статус. II категория. Редкий вид с сокращающейся по всему ареалу численностью.
Распространение. Лесная и лесостепная зоны европейской части России (за исключением северных областей) и Сибири, Крымский п-ов, Кавказ, Закавказье.
В Челябинской области в первой половине XX в. был отмечен в Кыштымском округе, позднее был найден на зимовках в пещерах Саткинского и Катав-Ивановского р-нов, в Ильменском заповеднике, Троицком заказнике, Брединском р-не.
В летний период неоднократно отлавливался на озерах Малый Еланчик и Тургояк, а также в пещерах Саткинского р-на.
Биология.Оседлый вид. Зимует в штольнях, пещерах, расщелинах скал при температуре от 0 до 4 °С.
В степной зоне встречается в садах и парках. Убежищами в летний период служат дупла деревьев, дуплянки, чердаки, пещеры, шахты, штольни. Вылетает на охоту в густых сумерках. Охотится в лесу на небольшой высоте, облетая деревья и кустарники. Питается насекомыми, которых собирает с растительности или ловит в воздухе. Спаривание происходит перед началом спячки в местах зимовки. Первые животные в местах летнего обитания появляются во второй половине апреля. В выводковой колонии 4—6 самок. Самцы летом держатся обособленно. Молодые рождаются в начале июля, в выводке 1 детеныш.
НЕТОПЫРЬ НАТУЗИУСА
Pipistrellus nathusii (Keyserling et Blasius, 1839)
Отряд Рукокрылые Chiroptera
Семейство Обыкновенные летучие мыши Vespertilionidae
Статус. III категория. Редкий, уязвимый вид.
Распространение. Европа, Малая Азия. На Южном Урале встречается в лесной и лесостепной зонах.
В Челябинской области отмечен в Ильменском заповеднике, на побережье водоемов в окрестностях г. Миасса, Чебаркульском, Аргаяшском, Саткинском и Троицком р-нах, а также на побережье озер Алакуль и Сугомак.
Биология. Перелетный вид. Прилет с мест зимовки происходит с первой декады мая. В начале июня отмечено массовое появление нетопырей в местах размножения. Обитает в широколиственных лесах и примыкающих к ним населенных пунктах. В качестве убежищ использует дупла деревьев, селится в постройках человека. В большинстве случаев убежища располагаются вблизи водоемов. Вылетает на охоту в ранних сумерках. Охотится на мелких летающих насекомых в кронах и над кронами деревьев на высоте 10—15 м, иногда снижаясь за добычей до 1—2 м над поверхностью земли. В выводковой колонии от 10 до 50 самок. Молодые появляются во второй половине июня, в выводке 1—2 детеныша. Массовый вылет молодняка обычно происходит в середине июля. Мигрирует к местам зимовки с конца августа по начало первой декады сентября. Пути сезонных миграций и места зимовки лесных нетопырей, обитающих на Урале, не установлены.
СТЕПНАЯ ПИЩУХА
Ochotona pusilla (Pallas, 1768)
Отряд Зайцеобразные Lagomorpha
Семейство Пищуховые Ochotonidae
Статус. IV категория. Малоизученный вид.
Распространение. Ареал вытянут узкой полосой. Северная его граница проходит от Среднего Заволжья (южнее г. Самары) через Южное Предуралье, огибает с юга Уральские горы, пролегает по лесостепной зоне Зауралья в районе г.Магнитогорска и уходит на юго-восток через Костанайскую и Семипалатинскую области Казахстана. Южная граница ареала проходит южнее г. Уральска, к востоку спускается до Северного Приаралья, идет через пустыню Бетпак-Дала и Северное Прибалхашье к хребту Тарбагатай. На Урале заселяет степи и пограничные зоны пустыни. Вид обычен в степной зоне Южного Урала, но его ареал, по-видимому, сокращается.
В Челябинской области встречи степной пищухи зарегистрированы в окрестностях городов Магнитогорска и Верхнеуральска, в Кизильском, Брединском, Варненском, Карталинском р-нах. В фауне музея-заповедника «Аркаим» обычный вид.
Биология. Обитатель кустарниково-каменистых степей и залежных земель. В отличие от других видов пищух охотно заселяет участки с густым и высоким травянистым и кустарниковым покровом. Роет норы в склонах оврагов, зарослях бурьяна и кустарников, на межах. Кроме сигнала опасности издает звонкую стереотипную и видоспецифичную трель, облегчающую в условиях плохой видимости индивидуальные контакты и поиск партнера в сезон размножения. Селится небольшими колониями. Соседние семейные участки не перекрываются. В летнее время активен как днем, так и ночью. Питается зелеными частями травянистых растений, корой молодых деревьев. На зиму заготавливает стожки сена. Зимой ведет подснежный образ жизни, питается летними запасами, а также обгрызает кору и побеги кустарников и молодых деревьев. Приносит до двух пометов в год по 6—12 детенышей в каждом.
ЛЕТЯГА
Pteromys volans (Linnaeus, 1758)
Отряд Грызуны Rodentia
Семейство Летяговые Pteromyidae
Статус. III категория. Редкий вид.
Распространение. Лесная зона от севера Средней Европы и Финляндии до о. Сахалин и верховьев рек Омолон и Анадырь. На юге проникает до южной оконечности Уральских гор, Северной Монголии, Северного Китая и Корейского п-ова. На Урале летягу отмечали от горных и южных пойменных лесов р. Сакмары до северной границы леса. В последние десятилетия в Оренбургской области обитание летяги не подтверждается.
В Челябинской области летяга была отмечена в 1975—1984 гг. в мелколиственных, смешанных, широколиственных и сосново-мелколиственных лесах на горе Большой Иремель и прилегающих хребтах на высоте 500—900 м над уровнем моря. По территории Челябинской области, видимо, проходит юго-восточная граница ареала вида. Отмечен в Ильменском заповеднике.
Биология. Обитает в лесах, хотя временами встречается в кустарниках вдоль рек и ручьев. Предпочитает хвойные и смешанные леса, реже селится в мелколиственных, например в ивово-ольховых древостоях. Для населяемых летягой биотопов обязательно наличие перестойных дуплистых деревьев, присутствие наряду с хвойными породами лиственных — осины, березы, ольхи. Ведет ночной образ жизни. Хорошо лазает по деревьям, гнезда устраивает в дуплах. Видоспецифическая особенность — способность к планирующему полету на расстояние до 50 м, направление которого может легко менять. Питается растительной пищей (семенами трав и деревьев, ягодами, почками деревьев, орешками). В спячку не впадает, но зимой малоактивна. В помете не более 4 детенышей. Естественные враги летяги — хищные птицы (совы, ястреб-тетеревятник ), вблизи человеческого жилья — кошки.
САДОВАЯ СОНЯ
Eliomys quercinus (Linnaeus, 1766)
Отряд Грызуны Rodentia
Семейство Соневые Gliridae
Статус. III категория. Редкий вид.
Распространение. Европейская часть России, на севере встречается до Онежского и Ладожского озер, низовьев р. Камы, на юге — приблизительно до 50° с. ш.. Южный Урал — северо-восточный предел распространения вида. В начале XX в. был отмечен к северу от г. Орска, в среднем и верхнем течении р. Белой.
На территории Челябинской области обнаружен в 1975—1984 гг. в мелколиственных, смешанных, широко-лиственных и сосново-мелколиственных лесах на горе Большой Иремель и прилегающих хребтах на высоте 500—700 м над уровнем моря.
Биология. Обитает преимущественно в смешанных и широколиственных лесах, садах, реже в хвойных лесах. Активен, как правило, ночью. Гнезда устраивает в дуплах деревьев, строениях человека в лесу, иногда в норах. Изредка строит гнезда на ветвях деревьев на высоте 0,8—3,0 м. Хорошо лазает по деревьям. Питается в основном орехами, желудями, семенами деревьев, значительную часть рациона составляет животная пища — беспозвоночные и мелкие позвоночные. В зимнее время впадает в спячку. Сроки спячки весьма изменчивы, спячка может неоднократно прерываться. В год бывает 1—2 выводка, от 3 до 7 детенышей в каждом.
БОЛЬШОЙ ТУШКАНЧИК
Allactaga major (Kerr, 1792)
Отряд Грызуны Rodentia
Семейство Ложнотушканчиковые Allactagidae
Статус. III категория. Редкий вид.
Распространение. Обитает в открытых степных и пустынных ландшафтах от правобережья Нижнего Днепра до Новосибирского Приобья и западных районов Алтайского края. На севере доходит до Киева, Серпухова, Челябинска, на юге — до побережья Азовского моря, предгорий Главного Кавказского хребта, северной части побережья Каспийского моря, долины р. Сырдарьи, Памиро-Алая.
В 70-х гг. ХХ в. на территории Челябинской области встречался в долине р. Урал, северная граница ареала вида доходила до городов Верхнеуральска, Челябинска и г. Каменска-Уральского Свердловской области.
В музее-заповеднике «Аркаим» — обычный вид до 1999 г. После изменения заповедного режима в пользу пассивного заповедания, повлекшего за собой развитие кустарниковых зарослей, загущение травяного покрова и появление мощного слоя растительного войлока, в музее-заповеднике более не встречался. На прилегающей к заповеднику хозяйственно используемой территории остается обычным видом.
Биология. Обитает в степи, на остепненных участках лесостепи. Занимает открытые биотопы с изреженным травяным покровом и плотным грунтом. Норы устраивает на выгонах, по обочинам дорог, на склонах балок. Постоянные норы глубокие, имеют несколько отнорков и камер. Ночное животное. Зимой впадает в спячку. Просыпается в апреле. Питается клубнями, луковицами, вегетативными частями растений и их семенами. Самка приносит за лето, как правило, 1 помет из 3—4 детенышей.
СЕРЫЙ ХОМЯЧОК
Cricetulus migratorius (Pallas, 1773)
Отряд Грызуны Rodentia
Семейство Хомяковые Cricetidae
Статус. III категория. Очень редкий, малоизученный вид.
Распространение. От западных границ бывшего СССР до Юго-Западного Алтая. На севере встречается приблизительно до Киева, Орла, Рязани, Уфы, южной оконечности Уральского хребта, степного Зауралья, Казахского мелкосопочника и Северного Приаралья. На юге ареал включает Западные Балканы, Малую и Переднюю Азию, Западную Монголию, Северо-Западный и Центральный Китай. В Оренбургской области ареал и численность вида, возможно, несколько увеличиваются.
В Челябинской области был отмечен в Троицком р-не. Современные данные о состоянии вида в области отсутствуют.
Биология. Обитает в степных и полупустынных биотопах. Роет глубокие норы с 2—3 ходами. Ведет преимущественно ночной образ жизни. На зиму заготавливает запасы растительных кормов, в основном семян. В спячку, по-видимому, не впадает, но зимой малоактивен. Приносит 2 (возможно, 3) помета в год до 9 детенышей в каждом. Естественными врагами являются хищные млекопитающие (лисица, горностай, хори) и хищные птицы (луни, канюки, совы).
ХОМЯЧОК ЭВЕРСМАННА
Allocricetulus eversmanni (Brandt, 1859)
Отряд Грызуны Rodentia
Семейство Хомяковые Cricetidae
Статус. III категория. Редкий вид.
Распространение. Обитает в равнинных степях, полупустынях и, частично, пустынях от степного Приуралья и Северного Прикаспия до р. Иртыш, Северного Прибалхашья и юга Зайсанской котловины. На севере доходит до Бугульмы, Стерлитамака и Орска, в Зауралье — до степных районов Челябинской области включительно. В начале ХХ в. хомячок Эверсманна был широко распространен в лесостепной и степной зонах Предуралья и Зауралья. Вид не был многочисленным, но обитал практически по всему Южному Уралу.
В степной зоне Челябинской области в середине XX в. был обычным видом, в настоящее время встречается редко. Отмечен в музее-заповеднике «Аркаим».
Биология. Основные биотопы — разнотравно-ковыльные и солончаковые степи, степные балки, залежные земли, поля, выгоны. Живет в норах глубиной 20—30 см. В просторную гнездовую камеру идут 1—3 коротких (менее 1 м) хода. Ведет преимущественно ночной образ жизни. Питается всходами и зерном пшеницы, ржи, овса. Из диких растений в пищу использует осот полевой, горичник, скерду и др. Делает запасы кормов на зиму. В настоящую спячку, по-видимому, не впадает, но зимой малоактивен. Приносит до 2 пометов в год по 3—7 детенышей. Естественными врагами являются хищные млекопитающие (лисица, горностай, хори) и хищные птицы (луни, канюки, совы).
ДЖУНГАРСКИЙ ХОМЯЧОК
Phodopus sungorus (Pallas, 1773)
Отряд Грызуны Rodentia
Семейство Хомяковые Cricetidae
Статус. IV категория. Малоизученный вид.
Распространение. Лесостепное Зауралье, Прииртышье, хребет Тарбагатай, предгорные и горные степи Алтая и Саян, Юго-Восточное Забайкалье, Монголия, Северо-Западный Китай. На севере встречается до Петропавловска и Новосибирска.
На Южном Урале впервые обнаружен в 70—80-х гг. ХХ в. в Челябинской и Оренбургской областях. Небольшая колония джунгарского хомячка была отмечена на территории Троицкого заказника в 1975 г. В настоящее время сведений о состоянии вида в Челябинской области нет.
Биология. Обитает в сухих целинных степях, на залежных землях, пастбищах, встречается в полях. Живет в норах глубиной до 1 м. Часто занимает норы других грызунов. Питается главным образом семенами травянистых растений. Запасов корма в норах не делает. К зиме приобретает белую покровительственную окраску, в спячку не впадает, имеются даже сведения о размножении вида в зимнее время. Приносит 2—3 помета в год по 4—8 детенышей в каждом. Естественными врагами являются хищные млекопитающие (лисица, горностай, хори) и хищные птицы (луни, канюки, совы).
ЛЕСНОЙ ЛЕММИНГ
Myopus schisticolor (Lilljeborg, 1844)
Отряд Грызуны Rodentia
Семейство Хомяковые Cricetidae
Статус. III категория. Редкий вид.
Распространение. Равнинная и горная тайга от Кольского п-ова и Республики Карелия до низовьев р. Колымы. Имеет целый ряд изолированных, иногда крупных популяций вне сплошного ареала, в т. ч. в Центральной и Восточной Скандинавии, на Камчатке, о.Сахалин, в Монголии, Северо-Восточном Китае, на Корейском п-ове, северных Японских о-вах.
На Южном Урале впервые обнаружен в 1978 г. на горе Большой Иремель. Популяция занимает площадь около 60 кв. км на высоте от 800 до 1200 м над уровнем моря и расположена в 500 км южнее ранее известной границы ареала вида. Ближайшие к южноуральской островной популяции места встречи лесного лемминга — хребет Басеги, Оханский, Добрянский и Лысьвенский р-ны Пермской области.
Биология. На Южном Урале обитает преимущественно на заболоченных участках горной темнохвойной тайги на высоте 900—1000 м над уровнем моря. Реже поселяется в подгольцовом поясе (1200—1300 м над уровнем моря) и на границе подгольцового и горно-тундрового поясов. Основу питания составляют мхи (прежде всего Hylocomium, Ptilium, Pleurozium). Период размножения длится с конца апреля до начала августа. Приносит 2 помета в год. У прибылых самок в помете в среднем 4, у перезимовавших — 6 детенышей. Группировки леммингов меняют участок обитания 2—3 раза в течение лета, двигаясь вдоль долин горных рек, в основном вниз по склонам.
ЕВРОПЕЙСКАЯ НОРКА
Mustela lutreola (Linnaeus, 1761)
Отряд Хищные Carnivora
Семейство Куньи Mustelidae
Статус. I категория. Вид, находящийся под угрозой исчезновения.
Распространение. Европейская часть России от Северного Кавказа до тундровой зоны (за исключением Кольского п-ова). На востоке отмечен до устья и нижнего течения р.Иртыш и среднего течения р.Тобол.
В Челябинской области до середины XX в. норка заселяла всю горно-лесную зону и ряд соседних территорий (Аргаяшский, Каслинский, Уйский р-ны). Единично отмечалась в Ильменском заповеднике. К началу 1990-х гг. сохранилась только на юго-западе Нязепетровского и северо-западе Кусинского р-на.
В настоящее время достоверно отмечена лишь на реках Березяк и Юрюзань (Саткинский и Катав-Ивановский р-ны).
Биология. Околоводный хищник. Места обитания — небольшие лесные реки с захламленными и подмытыми берегами, дельты рек с многочисленными протоками, озера с обильной растительностью. В зимний период предпочитает реки с наличием незамерзающих участков, пустоледиц. Нора простая, с одним выходом. Иногда занимает норы водяных крыс. В период выкармливания молодых семья меняет нору несколько раз. Основным кормом служат мелкая рыба, лягушки, водяные крысы и другие грызуны, раки, моллюски и т. д. Гон проходит в апреле—мае. Беременность длится 40—45 дней. В помете от 3 до 7, обычно 3—4 детеныша.
РЕЧНАЯ ВЫДРА
Lutra lutra (Linnaeus, 1758)
Отряд Хищные Carnivora
Семейство Куньи Mustelidae
Статус. II категория. Вид с неуклонно сокращающейся численностью.
Распространение. Европа (кроме Крымского п-ова), Азия (кроме Аравийского п-ова и районов Крайнего Севера),Северная Африка. На Урале встречается от тундр п-ова Ямал (70° с. ш.) до Южного Урала включительно, по долине р. Урал до устья.
Биология. Околоводный хищник. Заселяет богатые рыбой водоемы. Предпочитает реки с прозрачной водой и быстрым течением, наличием полыней, тепляков, пустоледиц. При отсутствии преследования хорошо уживается в условиях антропогенного ландшафта. Нору устраивает в непосредственной близости от водоема или использует норы бобра, ондатры, расщелины скал, ниши под корнями упавших деревьев. При богатой кормовой базе может жить оседло на протяжении нескольких лет. При снижении запасов кормов совершает кочевки в места с лучшими условиями. Образ жизни скрытный, преимущественно сумеречный. Питается исключительно кормами животного происхождения: рыбой, лягушками, речными раками, реже мелкими млекопитающими, насекомыми, птицами. Четкий брачный период отсутствует, репродуктивного возраста достигает после 2 лет. Продолжительность беременности 63—74 суток. В помете от 1 до 4, обычно 2—3 детеныша. Естественных врагов и конкурентов у выдры практически нет.
Не пропустите:
Охотника на редких животных насмерть задавил подстреленный им слон (2 фото)
Контрабанда (редкие животные)
Удивительные портреты редких животных
Читать книгу Дикорастущие лекарственные растения Урала Коллектива авторов : онлайн чтение
Распространение. Суббореально-лесостепной восточноевропейско-сибирский вид, распространен в лесной, лесостепной и северной окраине степной зоны европейской части России и в Сибири. На Урале встречается на Южном и Среднем Урале в южной части лесной зоны, в лесостепной зоне и в северных районах степной зоны. Произрастает в разреженных лиственных и смешанных лесах, по опушкам, зарослям кустарников, в долинах рек, на склонах южной экспозиции.
Химический состав сырья и применение в медицине. Лекарственным сырьем являются цветки и плоды боярышника. Их лечебное действие обусловлено флавоноидами (гиперозид, кверцитрин, витексин), а также тритерпеноидами (олеаноловая, урсоловая, кратеговая кислоты). Присутствуют в сырье кофейная и хлорогеновая кислоты, дубильные вещества. В плодах содержатся также каротиноиды, жирные масла, сахара, амины (холин, ацетилхолин).
Цветки и плоды боярышника оказывают кардиотоническое действие с одновременным спазмолитическим эффектом, избирательно расширяя коронарные сосуды и сосуды головного мозга, что позволяет направленно использовать препараты растения для улучшения снабжения кислородом миокарда и нейронов мозга. Препараты боярышника (настой цветков, отвар плодов, настойка, жидкий экстракт, «Валоседан», «Ново-пассит», «Кардиовален» и др.) применяют при функциональных расстройствах сердечной деятельности, сердечной недостаточности, особенно на фоне гипертонической болезни, при аритмии, ангионеврозах, бессоннице, а также после перенесенных тяжелых заболеваний.
Заготовка, ресурсы и рациональное использование. Цветки собирают в начале цветения, когда часть их еще не раскрылась, допускается остаток цветоножки длиной до 3,5 см. Плоды заготавливают на стадии полной зрелости, в виде соплодий-щитков. Заготовка плодов не приводит к истощению зарослей, поэтому возможны ежегодные заготовки с одних и тех же кустов.
Оценка ресурсных запасов боярышника в юго-восточных районах Свердловской области показала, что по поймам рек Туры, Ницы и берегам озер в Туринском, Слободо-Туринском и Ирбитском районах плотность запаса сырья (плодов) колебалась от 428 до 962 кг/га. В Богдановичском, Каменском и Сухоложском районах плотность запаса плодов составляла 52–833 кг/га; в юго-западных районах Свердловской области (Верхнесалдинском, НижнеТагильском, Невьянском, Режевском) она колебалась по годам: 6–157 кг/га в 1982 г., 400–594 кг/га в 1983 г., 10–30 кг/га в 1984 г.
[Донцов и др., 1984; Олешко и др, 1985].
Лабазник вязолистный
(Filipendula ulmaria (L.) Maxim. s. l.)
Морфологическое описание. Гемикриптофит, многолетнее травянистое растение. Корневище горизонтальное ползучее толщиной до 2 см, длиной 15–20 см, с многочисленными тонкими корнями. Стебли прямостоячие, ребристые, густооблиственные высотой 60–200 см. Листья очередные, крупные, прерывисто-перисторассеченные, с 3–5 парами боковых ланцетных, пильчатых по краю сегментов, сверху зеленые, снизу беловатые от войлочного опушения. Соцветие верхушечное, густое, многоцветкое, метельчатое (антелла) длиной до 20–30 см. Цветки правильные пятичленные многочисленные мелкие, 6–8 мм в диаметре, с сильным своеобразным сладковатым запахом, на коротких цветоножках (ил. 36). Плоды – сборные многолистовки. Цветет лабазник в лесостепной зоне и на юге лесной зоны в июне-июле, севернее – в июле-августе. Плоды созревают в августе-сентябре.
Распространение. Полизональный евразиатский вид. Ареал лабазника вязолистного охватывает почти всю территорию России, кроме Крайнего Севера, Нижней Волги и Дальнего Востока. На Урале произрастает повсеместно. Растет по сырым приречным и приозерным лугам, болотам, полянам, опушкам, вырубкам, по канавам вдоль дорог. Местами образует заросли.
Химический состав сырья и применение в медицине. В нашей стране в качестве лекарственного сырья применяются цветки лабазника вязолистного. В них содержится эфирное масло (около 0,2 %) со своеобразным медовым запахом. Вторая группа действующих веществ – флавоноиды (кверцетин и его гликозиды – рутин, изокверцитрин, спиреозид, филимарин). Сопутствующие вещества – дубильные вещества, простые фенольные соединения, кумарины, фенолкарбоновые кислоты, тритерпеновые сапонины, водорастворимые полисахариды, каротиноиды, аскорбиновая кислота [Шилова, 2010].
Цветки лабазника вязолистного используются в научной медицине России в качестве противовоспалительного, ранозаживляющего и вяжущего средства. Применяются в форме настоев и отваров при лечении заболеваний полости рта, при экземах, длительно не заживающих ранах, ожогах, трофических язвах, геморрое, дерматозах, пролежнях. Они обладают антибактериальным действием, способствуют грануляции и эпителизации язв на коже и на слизистых желудочно-кишечного тракта и снижают вероятность их образования от воздействия аспирина, бутадиона и резерпина. В настоящее время установлено, что они обладают и другими разнообразными видами фармакологической активности – антикоагулянтной, гастропротекторной, противодиабетической, антиканцерогенной, иммуномодулирующей, антиоксидантной и т. д. [Авдеева, Краснов, 2010]. Ведется активное изучение травы лабазника и возможностей ее использования в качестве ноотропного средства [Шилова, 2010].
Заготовка, ресурсы и рациональное использование. Заготавливают сырье во время цветения, срезая ножом или ножницами соцветия без листьев. Запасы лабазника на Урале достаточны. Однако при сборе следует часть полноценных растений оставлять нетронутыми для возобновления.
Земляника лесная (Fragaria vesca L.)
Морфологическое описание. Гемикриптофит, многолетнее надземно-столонообразующее растение 10–15 см высотой; корневище горизонтальное или косое, густо одетое остатками отмерших листьев. В пазухах корневых листьев развиваются длинные, укореняющиеся в узлах ползучие побеги. Стебли прямостоячие или приподнимающиеся, опушенные. Листья собраны в прикорневые розетки, на длинных черешках, опушенные. Листочки сложного листа в числе 3; средний – на коротком черешке, яйцевидный или ромбический; боковые – косо-яйцевидные сидячие с 6–13 крупными зубцами с каждой стороны. Прилистники ланцетные опушенные. Соцветие щитковидное малоцветковое. Цветки до 2 см в диаметре; лепестки яйцевидные или округлые до 8 мм длиной, белые или кремовые. Плод – ложная ягода (ил. 37). Цветет с конца мая по июль, плоды созревают в июне-июле.
Распространение. Бореально-неморально-лесостепной европейско-западноазиатский вид. Широко распространен в европейской части России и в Западной Сибири. На Урале встречается повсеместно. Растет в светлых лиственных и смешанных лесах, сухих борах, на склонах, опушках, вырубках, лесных полянах.
Химический состав сырья и применение в медицине. В плодах содержатся аскорбиновая кислота (50 мг %), витамины группы В, каротиноиды, органические кислоты (лимонная, яблочная), сахара, пектиновые и дубильные вещества, флавоноиды, соли железа, кобальта, марганца, жирное масло. В листьях накапливаются аскорбиновая кислота (120–200 мг %), дубильные вещества, эфирное масло, каротиноиды, флавоноиды, соли фосфора.
С лечебными целями используют листья и плоды земляники. Они обладают выраженными антисклеротическими, гипотензивными, потогонными и мочегонными свойствами. Улучшают функционирование пищеварительного тракта, стимулируют секрецию желчи, положительно влияют на липидный и минеральный обмен. Применяют их при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвенная болезнь), желчекаменной и мочекаменной болезнях, некоторых заболеваниях сердечно-сосудистой системы, в частности, атеросклерозе сосудов сердца и гипертонической болезни, при некоторых заболеваниях суставов, подагре и анемии, как витаминное средство. В народной медицине настой из листьев земляники использовали для улучшения сна, при нервном истощении.
Заготовка, ресурсы и рациональное использование. Собирают зрелые плоды земляники без плодоножек и чашечек; листья – во время цветения, с черешками не более 1 см.
Запасы земляники лесной в Башкортостане могут достигать 825 г/м2 [Кучеров, Гуфранова, 1968]. На остальной территории Уральского региона ресурсный потенциал не определяли.
Черемуха обыкновенная (Padus avium Mill.)
Морфологическое описание. Микрофанерофит, дерево или кустарник 5–15 м высотой, с густой удлиненной кроной. Кора на старых ветвях и стволах темно-серая с выраженными чечевичками, молодые побеги светло-зеленые или коричнево-красные блестящие. Листовые пластинки тонкие, яйцевидно-ланцетные или продолговато-эллиптические 3–10 см длиной, короткозаостренные, по краю остропильчатые, черешки – с двумя железками. Соцветие – поникающая рыхлая кисть длиной 8–12 см. Цветки ароматные, доли чашечки трехгранные, лепестки белые, обратнояйцевидные, вдвое длиннее тычинок (ил. 38). Плоды – костянки черного цвета, на вкус сладкие, сильно вяжущие. Цветет в мае, плодоносит в августе-сентябре.
Распространение. Бореально-неморальный евразиатский вид. Встречается по всей территории России. На Урале встречается повсеместно. Произрастает в сосновых, смешанных и лиственных лесах, на опушках, по долинам и берегам рек и ручьев, по уремным зарослям, вдоль дорог, у жилья.
Химический состав сырья и применение в медицине. Плоды содержат дубильные вещества преимущественно конденсированной группы (4,5–8 %), фенольные кислоты (хлорогеновая), органические кислоты, антоцианы, пектиновые вещества. В семенах обнаружено ядовитое соединение амигдалин, поэтому при получении отвара заваривают цельные плоды во избежание извлечения амигдалина из косточек.
Препараты черемухи оказывают выраженное вяжущее и противовоспалительное действие благодаря наличию дубильных веществ и органических кислот. Применяют внутрь при энтеритах, диспепсиях различной этиологии, инфекционных колитах, как вспомогательное средство при дизентерии. Сок из свежих плодов обладает бактерицидным, фунгицидным, инсектицидным действием. Антимикробные свойства плодов черемухи используются при лечении трихомонадных кольпитов и грибковых поражений кожи.
Заготовка, ресурсы и рациональное использование. Заготавливают полностью созревшие плоды в сухую погоду.
В большинстве юго-западных районов Свердловской области черемуха обыкновенная широко распространена, плотность запаса сырья колеблется от 1010 ± 139 до 1406 ± 198 кг/га [Олешко и др., 1985]. На юго-востоке Свердловской области крупные заросли обнаружены в поймах рек Ница, Ирбит, Боровая (Ирбитский район), Урга, Черная, Режик (Талицкий район), а также в пойме Туры (Слободо-Туринский и Туринский районы). Плотность запаса сырья составила 267 ± 34 кг/га [Донцов и др., 1984]. В Башкортостане плоды черемухи также можно заготавливать в значительных количествах [Кучеров и др., 1989].
Лапчатка прямостоячая, Калган
(Potentilla erecta (L.) Raeusch.)
Морфологическое описание. Гемикриптофит, многолетнее корневищное растение с коротким неравномерно утолщенным корневищем; корневище цилиндрическое деревянистое красновато-бурое длиной 2–7 см и шириной 1–3 см с многочисленными тонкими придаточными корнями. Стебли прямые или восходящие высотой 15–50 см, вверху ветвистые; прикорневые листья тройчатые или пятерные на длинных черешках; стеблевые листья тройчатые сидячие с двумя крупными прилистниками. Цветки одиночные, пазушные или верхушечные, около 1 см в диаметре, на тонких длинных цветоножках, венчик четырехлепестной, золотисто-желтый; плод – многоорешек (ил. 39). Цветет с мая до сентября, плоды созревают в августе-сентябре.
Распространение. Бореально-неморальный европейскозападноазиатский вид, широко распространен на территории европейской части России, кроме крайнего северо-востока и некоторых южных районов, а также в прилегающих к Уралу районах Западной Сибири. На Урале встречается повсеместно, в степной зоне становится редким видом. Растет на лесных лугах, полянах, опушках, в разреженных лесах, на низинных болотах.
Химический состав сырья и применение в медицине. В научной медицине используют корневища лапчатки прямостоячей;
они содержат дубильные вещества (преимущественно конденсированные), свободные эллаговую и галловую кислоты, простые фенолы (пирокатехин, флороглюцин), фенилпропаноиды (кофейная и кумаровая кислоты), флавоноиды (в том числе катехины, антоцианы). В сырье обнаружены также полисахариды (крахмал, слизи), тритерпеновые сапонины.
Корневища лапчатки обладают вяжущими, кровоостанавливающими и бактерицидными свойствами. Применяют их в виде отвара и настойки при различных воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (энтерите, энтероколите, дизентерии, диспепсии), а также как кровоостанавливающее средство при желудочных, кишечных и маточных кровотечениях; известны желчегонные свойства лапчатки. В виде полосканий отвар корневищ используется при воспалениях слизистой оболочки полости рта (стоматитах, гингивитах, фарингитах), при рыхлости и кровоточивости десен. Наружно применяется при ожогах, мокнущих экземах и других кожных заболеваниях. Эффективна лапчатка прямостоячая при подагре, в виде примочек и ванн она применяется при геморрое. Экстракт из корневищ лапчатки прямостоячей входит в состав препарата «Доктор Тайсс шведская горечь», применяемого при атонии желудка, нарушении желчеотделения, ранах, ревматизме.
Заготовка, ресурсы и рациональное использование. Корневища лапчатки прямостоячей заготавливают летом во время цветения, когда растение легче отыскать по ярко-желтым цветкам. Повторные заготовки на одном и том же участке возможны через 6–7 лет. В Свердловской области лапчатка не образует зарослей, имеющих промышленное значение, запас ее сырья колеблется от 6 до 307 кг/га [Донцов и др., 1984; Олешко и др., 1985]. В западных предгорьях Южного Урала можно заготавливать не менее 20 т корневищ лапчатки без всякого ущерба для запасов этого вида [Кучеров, Гуфранова, 1968].
Шиповник майский (Rosa majalis Herrm.)
Шиповник иглистый (Rosa acicularis Lindl.)
Морфологическое описание. Оба вида – нанофанерофиты, кустарники высотой до 2 м. У шиповника майского цветоносные ветви усажены редкими, загнутыми книзу серповидноизогнутыми шипами, сидящими обычно попарно в основании листовых черешков. Бесплодные ветви (особенно в нижней части) и турионы (годовалые стерильные побеги) – с тонкими, прямыми или слегка изогнутыми шипами. Листья непарноперистые с 5–7 парами боковых листочков. Листочки тонкие сближенные длиной 1,4–6,0 см, от продолговато-эллиптических до яйцевидных, суженные к основанию, с широкими, нежелезистыми зубцами, сверху ярко– или сизовато-зеленые, снизу серо-зеленые густоприжатоволосистые. Цветки крупные, одиночные, реже по 2–3, на коротких цветоножках, 3–7 см в диаметре, с пятью розовыми лепестками и пятираздельной чашечкой, тычинок и пестиков много (ил. 40). Плоды 10–15 мм в диаметре, голые, шаровидные, реже яйцевидные или эллиптические, гладкие, оранжевые или красные. На верхушке плода сохраняется чашечка из 5 направленных вверх чашелистиков; после их удаления остается округлое отверстие (отличительный признак видов секции Cinnamomeae, содержащих большое количество аскорбиновой кислоты). Цветет в мае-июле, плоды созревают, начиная с августа.
У шиповника иглистого цветоносные побеги более или менее равномерно покрыты прямыми игольчатыми шипами. Зрелые плоды эллиптические. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе.
Распространение. Шиповник майский – бореально-неморально-лесостепной евросибирский вид. Шиповник иглистый – бореальный европейско-азиатско-североамериканский вид. Ареал обоих видов охватывает европейскую часть России, Сибирь и Среднюю Азию. На Среднем и Южном Урале в пределах лесной зоны встречаются оба вида. Шиповник майский становится редким в лесостепи и отсутствует в степной зоне. Шиповник иглистый встречается и на Северном Урале и в горных районах. Шиповник майский произрастает на опушках, в лиственных, сосновых лесах и редколесьях, по речным поймам, среди кустарников; шиповник иглистый – в хвойных, лиственных лесах и редколесьях, на полянах, опушках, лугах, у дорог.
Химический состав сырья и применение в медицине. Плоды рассматриваемых видов шиповника содержат аскорбиновую кислоту (до 4–5 %), каротиноиды, токоферолы (витамин Е), флавоноиды, сахара (до 24 %), дубильные и пектиновые вещества, органические кислоты – лимонную и яблочную (2–4 %), жирное масло.
Плоды шиповника используют для приготовления настоев, сиропов, поливитаминных и желчегонных сборов («Арфазетин», «Бруснивер», «Гепатофит» и др.). Они оказывают противоцинготное действие, значительно активизируют окислительно-восстановительные процессы в организме, стимулируют сопротивляемость организма к вредным воздействиям внешней среды, инфекциям и другим неблагоприятным факторам. Обладают антисклеротическим действием. Усиливают регенерацию тканей, синтез гормонов, благоприятно влияют на углеводный обмен и проницаемость сосудов. Обладают противовоспалительными, желчегонными и диуретическими свойствами.
Плоды шиповника применяют главным образом с целью профилактики и лечения гипо– и авитаминозов С и Р. Назначают при острых и хронических инфекциях, атеросклерозе, нефритах, острых и хронических заболеваниях печени (холециститах, гепатитах), кишечника, при язвенной болезни, геморрагических диатезах, гемофилии, кровотечениях, гипертиреозе. Применяют их при пневмонии, бронхиальной астме, экземах, ожогах, дерматитах.
Плоды шиповника противопоказаны при тромбофлебите, эндокардите, недостаточности кровообращения. После приема настоя шиповника рекомендуется сполоснуть рот теплой водой, т. к. кислоты, содержащиеся в плодах, приводят к изменениям зубной эмали.
Заготовка, ресурсы и рациональное использование. Заготовка плодов шиповника производится в период созревания, когда они приобретают оранжево-красную или красную окраску и становятся твердыми. Сбор плодов должен быть завершен до заморозков, так как после заморозков содержание витамина С резко снижается. Плоды очищают от чашелистиков и плодоножек.
В юго-западных районах Свердловской области плотность запаса сырья шиповника майского и игольчатого колеблется от 10 ± 0,5 до 285 ± 32 кг/га, в юго-восточных – от 103 ± 10 до 1637 ± 180 кг/га. Возможный ежегодный объем заготовок составляет 9,79–15,70 т. Обширные заросли шиповника майского находятся в Башкирском Предуралье, там возможны массовые заготовки; в Республике Башкортостан ранее ежегодно заготавливалось от 19 до 486,4 т плодов. Шиповник майский успешно введен в культуру, выведены высоковитаминные и высокоурожайные сорта [Кучеров, Гуфранова, 1971; Донцов и др., 1984; Олешко и др., 1985].
Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.)
Морфологическое описание. Нанофанерофит, полукустарник с прямостоячими побегами высотой 50–180 см. Побеги первого года зеленые, бесплодные, с тонкими прямыми шипиками и сизым налетом. Побеги второго года плодоносящие, слегка одревесневшие, желтоватые; ветви, несущие листья, зеленые. Листья непарноперистые с 3–5 (7) острыми яйцевидными неравнопильчатыми листочками, сверху почти голыми, зелеными, снизу беловойлочными. Цветки в пазушных малоцветковых кистях и в конечном щитовидно-метельчатом соцветии; чашелистики серо-зеленые отогнутые, лепестки белые лопатчатые. Плоды – малиновые шаровидно-овальные сборные костянки (ил. 41). Цветет в июнеиюле, плоды созревают в июле-августе.
Распространение. Бореально-неморальный европейско-западноазиатский вид, имеет разорванный ареал, основной участок которого охватывает лесную зону и прилегающие районы лесостепной зоны европейской части России и Западной Сибири. Островные участки ареала известны в горных лесах Кавказа. На Урале встречается повсеместно, становится редкой в степной зоне. Растет среди кустарников, под пологом леса, по лесным опушкам, вырубкам, на гарях и солнечных каменистых склонах.
Химический состав сырья и применение в медицине. Плоды малины содержат до 2 % органических кислот (яблочной, лимонной, салициловой, сорбиновой, винной), которые обусловливают противовоспалительное действие сырья. В плодах присутствуют также витамин С, витамины группы В, каротиноиды, сахара, дубильные и пектиновые вещества, флавоноиды, тритерпеновые кислоты, стерины, соли меди и калия. Семена содержат до 15 % жирного масла.
В медицинской практике плоды малины в виде настоев и потогонных сборов применяют как сильное потогонное и жаропонижающее средство при простудных заболеваниях. Сироп из свежих плодов часто используют для улучшения вкуса лекарств. Сок малины обладает мочегонным и отхаркивающим действием. Свежие плоды рекомендуются при атеросклерозе, гипертонии, гиповитаминозе и экземе. Плоды малины противопоказаны при нефрите и подагре.
Заготовка, ресурсы и рациональное использование. Плоды собирают полностью созревшими в сухую погоду без цветоножек и конусовидного цветоложа.
Заросли, имеющие промышленное значение, обнаружены в юго-западных районах Свердловской области, запас плодов колеблется от 18 до 328 кг/га в разные годы [Олешко и др., 1985]. В лесотундровой зоне Урала запасы плодов значительно меньше – 53 кг/ га [Игошева, Шурова, 2003]. На Южном Урале возможна заготовка по вырубкам и лесным полянам, запас сырья – 0,2–0,5 кг/м2 [Дикорастущие… 1961].
Кровохлебка лекарственная (Sanguisorba officinalis L.)
Морфологическое описание. Гемикриптофит, многолетнее корневищное каудексообразующее растение, формирует розетку листьев и один или несколько генеративных побегов высотой 30–120 см. Листья непарноперистые с 7–25 продолговато-яйцевидными или эллиптическими зубчатыми листочками, плотные, сверху блестящие, темно-зеленые, снизу сизые, тусклые. Обоеполые черно-пурпуровые цветки собраны в овальные головки длиной до 3 см, располагающиеся на длинных прямых или слегка дуговидно изогнутых цветоносах (ил. 42). Плод – орешек. Цветет в июне-августе, плоды созревают в августе-сентябре.
Распространение. Бореально-неморальный голарктический вид. Произрастает в европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Распространена по всему Уралу. Встречается в лиственных, сосновых лесах и редколесьях, на опушках, полянах, в луговых степях, на суходольных и заливных лугах, по берегам рек.
Химический состав сырья и применение в медицине. Сырьем являются корневища и корни. Они содержат дубильные вещества преимущественно гидролизуемой группы (до 23 %), свободную галловую и эллаговую кислоты, флавоноиды (в том числе катехины). Среди сопутствующих веществ известны сапонины (сангвисорбин, потерин – до 4 %), эфирное масло (1,8 %), крахмал (до 29 %), стерины.
Высокое содержание дубильных веществ обусловливает вяжущее, противовоспалительное, антисептическое и кровоостанавливающее действие отвара кровохлебки. Его применяют при энтероколитах, диарее, а также при внутренних кровотечениях (легочных, маточных, желудочных, геморроидальных) и фибромиоме матки. Водный настой эффективен при лямблиозе, трихомонадном кольпите. В качестве противовоспалительного средства отвар используют при ангинах, гингивитах, стоматитах. Наружно отвар используют для заживления ран, порезов и ссадин, при лечении конъюнктивита.
Заготовка, ресурсы и рациональное использование. Сырье заготавливают осенью в период плодоношения (в конце августа и в течение всего сентября), когда растение легко заметно в травостое по темно-красным соцветиям. Для сохранения зарослей следует оставлять 1–2 растения на 10 м2 заросли.
В юго-западных районах Свердловской области плотность запаса сырья колеблется от 28 ± 4 до 1120 ± 142 кг/га, в юго-восточных – от 253 ± 31 до 566 ± 76 кг/га, возможный ежегодный объем заготовки составляет 0,09–0,4 т. В северо-западных районах Республики Башкортостан возможны массовые заготовки сырья [Кучеров, Гуфранова, 1971; Донцов и др., 1984; Олешко и др., 1985].
Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia L.)
Морфологическое описание. Микрофанерофит, дерево высотой 6–15 (20) м, реже – кустарник с серой гладкой корой; почки густо– или лохмато-волосистые; листья очередные непарноперистые с 4–7 парами продолговато-ланцетовидных, цельнокрайних или пильчатых листочков, сверху матово-зеленых, снизу сероватых; черешки листьев более или менее густоволосистые. Соцветие густое, щитковидное, до 10 см в поперечнике; цветки с сильным горько-миндальным запахом, лепестки белые, округлые длиной 4–5 мм. Плоды почти шаровидные, ярко-оранжево-красные, семена красноватые, серповидно-изогнутые (ил. 43). Цветет в маеиюне, плоды созревают в августе-сентябре.
Распространение. Бореально-неморальный европейско-югозападноазиатский вид. Область распространения рябины обыкновенной охватывает большую часть лесной и лесостепной зон европейской части России, Кавказ. На Урале встречается повсеместно. Растет в подлеске хвойных и смешанных лесов, по лесным опушкам, на вырубках, в зарослях кустарников, возле водоемов, выращивается в садах и на приусадебных участках.
Химический состав сырья и применение в медицине. В научной медицине используют плоды рябины. Они содержат каротиноиды (до 20 мг %), аскорбиновую кислоту (до 200 мг %), витамины Р, В 2, Е, сахар сорбозу, спирт сорбит, сорбиновую кислоту. Среди сопутствующих веществ наиболее значимы органические кислоты (3,9 %), тритерпеновые соединения (урсоловая и олеаноловая кислоты). В семенах содержатся жирное масло, гликозид амигдалин, фосфолипиды.
Сырье рябины применяют в качестве профилактического и лечебного средства при цинге и других авитаминозах, оно входит в состав поливитаминных сборов. Плоды используют в виде отвара как кровоостанавливающее, желчегонное, мочегонное, легкое слабительное средство. Они входят в состав эликсира «Эвалар», применяемого как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Свежие плоды используют для производства витаминного сиропа.
Плоды рябины противопоказаны при повышенной свертываемости крови, склонности к тромбообразованию, гиперсекреции желудочного сока.
Заготовка, ресурсы и рациональное использование. Заготовку сырья ведут осенью в период полного созревания плодов до заморозков (в августе-сентябре), срезая щитки с плодами; затем их отделяют и очищают от плодоножек.
В лесотундровой зоне Полярного Урала запас плодов составляет от 23 до 127 кг/га, в юго-восточных районах Свердловской области в разные годы он варьирует от 22 до 1057 кг/га, в югозападных – от 14 до1960 кг/га [Олешко и др., 1985; Игошева, Шурова, 2003]. На Южном Урале возможны ограниченные заготовки плодов рябины на опушках и под пологом леса, запасы сырья составляют 7–15 кг/м2 [Дикорастущие… 1961].
Семейство Fabaceae (Бобовые)
Солодка (Glycyrrhiza L.)
Морфологическое описание. Виды этого рода, используемые в научной медицине, это многолетние травянистые длиннокорневищные растения с мощными хорошо развитыми подземными органами.
Glycyrrhiza glabra L. – Солодка голая. Стебли прямостоячие 50–150 см высотой с очередными непарно-перисто-сложными листьями, состоящими из 3–9 пар ланцетных или эллиптических листочков. Цветки 8–12 мм длиной, бледно-фиолетовые или сиреневые, собраны в пазушные рыхлые, длинные кисти. Плод – бурый кожистый прямой боб, без железок или с тонкими щетинистыми железками (ил. 44). Цветет в июне-июле.
Glycyrrhiza korshinskyi Grig. – Солодка Коржинского. Отличается меньшей высотой (30–60 см), а также отсутствием мешковидного вздутия на чашечке. Листочки в количестве 2–5 пар, широкоэллиптические или обратнояйцевидные, усажены точечными железками, часто клейкие. Цветки светло-фиолетовые или беловатые, длиной 12–14 мм. Цветочные кисти пазушные, довольно рыхлые, короткие, вместе с цветоносом они короче листа. Бобы серповидно-изогнутые и слабо поперечно-извилистые, с пеньковидными, коротко-шиповатыми железками, скученные, но не бывают сплетены в клубок, как у солодки уральской (ил. 45). Цветет в июне-июле.
Glycyrrhiza uralensis Fish. – Солодка уральская. Очень полиморфный вид, в настоящее время некоторыми исследователями подразделяется на ряд самостоятельных видов [Гранкина, 2008]. Листочки сложного листа яйцевидные; цветки крупные от 12 до 23 мм длиной. Чашечка часто мешковидно вздутая. Пластинка флага венчика округлая или слегка выемчатая, тогда как у солодки голой она заостренная. Бобы серповидно изогнутые, поперечноизвилистые, скученные и переплетенные в плотный клубок, покрыты тонкими шиповидными железками и рассеянным коротким опушением (ил. 46). Цветет в июне-июле.
Распространение. Солодка голая – южноевропейско-югозападно– и среднеазиатский степной вид. На Урале встречается преимущественно в Оренбургской области, очень редко в Курганской области. Растет на солонцеватых лугах, в долинах рек, ручьев, в местах с относительно высоким стоянием грунтовых вод. Встречается как сорняк в посевах. Вид включен в Красную книгу Курганской области.
Солодка Коржинского – южноуральско-североказахстанский (северо-туранский) степной вид. Ареал солодки Коржинского почти полностью накладывается на северо-восточный участок ареала солодки голой и на северо-западный участок ареала солодки уральской. На Урале известны местонахождения в Оренбургской, Челябинской и Курганской областях, Республике Башкортостан. Растет в степях, солонцеватых степных низинах, по берегам небольших рек, ручьев и озер, обочинам дорог, окраинам полей. Вид включен в Красные книги Оренбургской, Челябинской и Курганской областей, Республики Башкортостан.
Солодка уральская – туранско-центральноазиатский вид, распространена в России от верховьев реки Урал до границы с Монголией и северо-западным Китаем; произрастает в степных районах Западной и Восточной Сибири. Краевые части ареалов солодок голой и уральской налегают друг на друга. На Урале солодка уральская встречается в Оренбургской, Челябинской, Курганской областях. Растет по берегам рек, ручьев, озер, на солонцеватых лугах, солонцах, на равнинных пространствах междуречий, по склонам крупных увалов и гряд, как сорняк в посевах. Вид включен в Красную книгу Курганской и Тюменской областей.
На территории Южного Урала и Приуралья солодка голая приурочена в основном к поймам крупных рек (Урал, Тобол), а солодка Коржинского и солодка уральская обитают в поймах малых рек, а также на возвышенных участках вне пойм, вплоть до склонов и вершин холмов с выходами коренных пород [Беляев, Васфилова, 2010].
Химический состав сырья и применение в медицине. В медицине используют корни и корневища солодок голой и уральской. Солодка Коржинского очень близка к этим видам по химическому составу и фармакологическому действию, но в «Государственный реестр лекарственных средств» в настоящее время не входит (невелика сырьевая база). Сырье содержит тритерпеновый сапонин глицирризин (до 23–24 %), представляющий собой калиевую и кальциевую соли глицирризиновой кислоты; именно он придает корням сладкий вкус. Вторая группа БАВ представлена флавоноидами: это флаваноны (ликвиритин, ликвиритигенин), изофлавоны (ононин) и халконы (изоликвиритин, ликуразид). Сопутствующие вещества – полисахариды (пектиновые вещества, крахмал), липиды, кумарины, гидроксикоричные кислоты, горечи.
План-конспект урока (7 класс) по теме: «Лекарственные растения Южного Урала»
Методические материалы к уроку СБО в 7 классе
«Лекарственные травы Южного Урала».
- Роль растений в жизни человека.
Растения – важнейший источник сырья (древесина) и пищевых ресурсов, а также жизненно важного элемента – кислорода, без которого не могут существовать ни животные, ни люди.
С древнейших времен известны и рецепты укрепления здоровья и лечения с помощью трав.
Знакомство человека с лечебными свойствами растений относится к глубокой древности. Первобытный человек, утоляя голод, отмечал различные свойства растений: рвотное, слабительное, возбуждающее, снотворное, кровоостанавливающее, болеутоляющее, ядовитое, противоядовое и др. Он запоминал отдельные целебные растения и использовал их в дальнейшем уже сознательно при том или ином заболевании.
На Руси издревле использовали растения для лечения всякого рода болезней, свойства целебных растений описывались в специальных книгах — «травниках», «цветниках», «зельниках». Знахарь – народный целитель.
Прообразом аптек на Руси были зелейные и овощные лавки. Их владельцы, «зелейники», выращивали лекарственные травы в аптекарских огородах (садах), изучали целебное действие различных лекарственных растений, готовили из них сложные композиции и торговали ими.
- Стихотворение.
- Лекарственные растения Южного Урала.
Растительный мир нашего края отличается большим разнообразием. Флора Челябинской области насчитывает около 250 видов съедобных и лекарственных растений, которые обладают широкими оздоровительными возможностями.
- Одуванчик лекарственный
Золотой и молодой-
За неделю стал седой,
А денечка через два
Облысела голова.
Одно из самых распространённых многолетних травянистых растений на земле. Растёт на лугах, у дорог, в садах, парках.
Препараты из корней одуванчика применяются для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения, а из свежих листьев, вымоченных в солёной воде, можно приготовить витаминный салат. Такой салат способствует улучшению аппетита, улучшает пищеварение. Из цветков одуванчика варят варенье, которые используют при лечении простудных заболеваний.
- Крапива двудомная
Растет она вокруг,
И враг она, и друг.
Как копья волоски
Покрыли все листки.
Обломишь волосок –
Прольется едкий сок
На кожу – и смотри:
Уже и волдыри!
Но если дружишь с ней –
И кожа здоровей,
И волосы густы,
Красивы и чисты.
В ней витаминов клад.
Весной ее едят.
Общеизвестное многолетнее травянистое растение. Распространено повсеместно.
Листья крапивы имеют богатый витаминный состав. Крапива оказывает общетонизирующее действие.
Крапива широко применяется в народной медицине в качестве мочегонного, слабительного, отхаркивающего, противовоспалительного средства. Крапива помогает останавливать кровотечения при травмах и порезах, оказывает ранозаживляющее действие.
Свежие листья крапивы используют для косметических целей. Помогает крапива при выпадении волос и перхоти.
- Ромашка аптечная
На лужайке, у дорожки,
Рос цветок на длинной ножке.
По краю белый лепесток,
В центре желтенький глазок.
Однолетнее травянистое растение с ароматным запахом. Встречается по всей области на сорных местах, вдоль дорог, на лесных полянах.
В медицине ромашку применяют при заболеваниях нервной системы, органов дыхания, почек, язвенной болезни, ангине, ожогах и ушибах, кожных проблемах.
Отвары ромашки употребляют как успокаивающее средство. Выпейте отвар из ромашки на ночь – сон будет крепким и спокойным.
Настой ромашки используют при лечении нарывов, фурункулов, для промывания глаз и полоскания горла, т. к. она обладает дезинфицирующими, противовоспалительными и болеутоляющими свойствами.
Ромашка — косметическое средство, используемое для придания волосам золотистого оттенка, а коже бархатистости и нежности.
- Малина обыкновенная
Общеизвестный полукустарник. Малина является ценным лекарственным и пищевым средством
Для медицинских целей заготавливают ягоды, реже цветки и листья.
Ягоды малины в качестве потогонного и витаминного средства используют при острых респираторных заболеваниях и простуде. Салициловая кислота, содержащаяся в плодах, оказывает антисептическое, жаропонижающее, потогонное и противовоспалительное действие. Малину применяют для улучшения аппетита при заболеваниях желудка и кишечника
- Шиповник коричный
Колючий кустарник из семейства розовых.
У славянских народов шиповник — символ красоты, молодости, любви.
Лекарственным сырьем являются плоды шиповника
Настой плодов шиповника является поливитаминным средством.
В народной медицине настой используют как общеукрепляющее средство при инфекционных заболеваниях, травмах (способствует заживлению ран, ускоряет срастание костей при переломах), для улучшения сна; отвар — при простудных заболеваниях, головной боли.
- Липа сердцевидная
В отечественной народной медицине издавна применялся липовый ароматный чай. Он оказывал общеукрепляющее, оздоравливающее, противоспалительное действие.
Используются в медицине цветки липы в виде настоя или отвара. Настой или отвар липового цвета обладают потогонным, жаропонижающим, бактерицидным свойствами, поэтому часто используется при лечении простудных заболеваний. Входит в состав сбора для полоскания горла при простудных заболеваниях.
- Сбор, сушка и хранение лекарственного сырья
Использовать можно только те растения, которые хорошо изучены, известны и узнаваемы.
Не стоит использовать в пищу даже хорошо известные нам растения, которые собраны во дворе дома или на уличных газонах. Они дышат загрязненным воздухом города и вредны для здоровья человека.
- Кто может собирать лекарственные растения?
- В какую погоду собирают лекарственные растения?
- Где сушат лекарственные растения?
- В чем и как хранят лекарственные растения?
- Каков срок хранения лекарственных растений?
Тест
Выбери виды доврачебной помощи.
Отметить правильные ответы плюсом «+».
- Уложить больного в постель, обеспечить покой.
- Соблюдать режим дня.
- Измерить температуру.
- Разложить вещи по местам.
- Вызвать врача.
- Проветривать комнату.
- Тщательно мыть посуду.
- Соблюдать время приема лекарств.
- Обливать больного холодной водой (закаливать).
- Выполнять правила личной гигиены.
- Чистить зубы.
- Заниматься спортом.
- Поддерживать чистоту и порядок.
Тест
Выбери виды доврачебной помощи.
Отметить правильные ответы плюсом «+».
- Уложить больного в постель, обеспечить покой.
- Соблюдать режим дня.
- Измерить температуру.
- Разложить вещи по местам.
- Вызвать врача.
- Проветривать комнату.
- Тщательно мыть посуду.
- Соблюдать время приема лекарств.
- Обливать больного холодной водой (закаливать).
- Выполнять правила личной гигиены.
- Чистить зубы.
- Заниматься спортом.
- Поддерживать чистоту и порядок.
Технологическая карта приготовления настоя из шиповника
Настой из шиповника |
Растительное сырье: шиповник сушенный Инвентарь: термос, чайник для кипячения воды, столовая ложка. |
Ход работы:
|
Технологическая карта приготовления отвара из ромашки аптечной.
Отвар из ромашки аптечной |
Растительное сырье: ромашка аптечная Инвентарь: эмалированная кастрюля, чайник для кипячения воды, столовая ложка. |
Ход работы:
|
Тест «Сбор и хранение лекарственных растений»
Отметить правильные ответы плюсом «+».
- Кто может собирать лекарственные растения?
- медицинские работники;
- тот, кто хорошо с ними знаком;
- любой человек.
- В какую погоду собирают лекарственные растения?
- В дождливую;
- в прохладную:
- в сухую.
- Где сушат лекарственные растения?
- На открытом воздухе в тени;
- на открытом воздухе на солнце;
- на батарее.
- В чем хранят лекарственные растения?
- В целофанновых мешках;
- в бумажных или матерчатых мешках;
- закрытых стеклянных банках.
- Каков срок хранения лекарственных растений?
- 5 лет;
- 1 месяц;
- 1 год.
- Как хранят лекарственные растения?
- В прохладном темном месте;
- в холодильнике;
- можно хранить как угодно.
- Расставь в правильной последовательности ход работы по приготовления настоя из шиповника.
- Залить двумя стаканами крутого кипятка.
- Настоять в течение нескольких часов.
- Настой (по 1/2 или 2/3 стакана) налить из термоса, охладить.
- 2 столовые ложки сушеного шиповника высыпать в термос.
Южно-Уральский государственный природный заповедник: интересные факты, достопримечательности и фото
Южно-Уральский государственный природный заповедник – это объект, уникальный по нескольким причинам. Во-первых, он является самым крупным на Южном Урале, охватывая площадь более 250 га; во-вторых, это один из немногих заповедников, расположенных на территории сразу двух субъектов – Башкирии и Челябинской области. Создали его в конце семидесятых годов, чтобы сохранить елово-пихтовые леса, высокогорные растения, эндемиков Южного Урала. Также бытует версия, что на территории расположены секретные правительственные объекты.
Где находится Южно-Уральский природный заповедник
Большая часть расположена на территории республики Башкорстан, однако частично располагается заповедник и в Челябинской области.
- Администрация находится по адресу: Башкорстан, Белорецкий район, поселок Реветь.
- Связаться с заповедником можно по телефонам: 76-8-10, 76-8-12, 76-8-11, код – 34792.
Как лучше добраться до заповедника
- Удобнее всего попасть сюда из Магнитогорска или Уфы, куда доехать поездом.
- Далее следует направиться в Белорецк, с которым у Уфы и Магнитогорска есть автобусное и железнодорожное сообщение.
- Следующий шаг – поездка в поселок Реветь или Тирлян, куда можно добраться рейсовыми автобусами или взять такси (в первом случае продолжительность пути составит 90 км, во втором – 30).
Посещение Южно-Уральского государственного заповедника
Как и в случае с другими заповедниками, посетителям и туристам следует заранее договориться о своем приезде, а также получить пропуск. Сделать это можно, связавшись с администрацией за две-недели месяц до предполагаемого визита. Также потребуется написать заявление, чтобы получить разрешение на въезд.
Важно! Для осмотра открыты не все участки заповедника, а только отдельные территории, по которым водят сотрудники заповедника. Для получения разрешения на въезд следует предъявить паспорт. Для иностранных гостей посещение ограничено.
Здесь разработано несколько туристических маршрутов и троп:- на хребет Малый Ямантау можно подняться круглый год, это займет около четырех часов, на вершине есть смотровая площадка и избушка для отдыха;
- на хребет Большой Шелом – этот маршрут тоже функционирует круглый год, пройти его можно за три часа; на вершине расположена смотровая площадка;
- сплав по Изнеру до деревни Бердагулово предлагают посетителям в апреле-мае; он займет около пяти часов; во время путешествия можно увидеть основные достопримечательности заповедника;
- сплав по Изнеру до деревни Картали – его можно выбрать в тот же период, с конца апреля до начала мая; маршрут рассчитан на один час; во время сплава можно ознакомиться с интересными местами заповедника.
Животные и растения Южно-Уральского заповедника
На территории этого заповедника растет более семи сотен видов различных высших растений, из которых более 200 видов мхов, 120 – грибов, 1170 – почвенных водорослей. При этом 57 видов являются реликтовыми. Среди флоры этого заповедника представлено 20 уральских эндемических растений.
Знаете ли вы? Основную часть территории (около 80%) занимают леса, преимущественно хвойные. Здесь растут сибирские пихта и ель, обыкновенная сосна, лиственница Сукачева.
Есть кустарники, занесенные в Красную книгу Башкирии, например, волчье лыко, можжевельник, курильский чай. Стоит подчеркнуть, что волчье лыко – это самое опасное растение заповедника, контакт с которым может навредить здоровью.
Знаете ли вы? 6 видов сосудистых растений заповедника занесены в федеральную Красную книгу, среди них: венерины башмачки, мужской ятрышник, красный пыльцеголовник, астрагал Клера. Также под охраной находится три вида лишайников – тукнерария Лаурера, легочная побария, цветущая уснея.
В Южно-Уральском заповеднике представлено огромное разнообразие животных, причем в основном это лесные виды млекопитающих; акклиматизированных всего два – ондатра и норка американская.
Что касается разнообразия фауны, она насчитывает более 250 видов позвоночных (из них пятая часть – млекопитающие), по пять видов земноводных и пресмыкающихся, почти 190 видов птиц и 20 – рыб.
Основной фоновый вид копытных – лось, чья численность варьируется в пределах 400-700 особей. Зимой на территорию заповедника заходят кабаны, косули.
На территории заповедника несложно увидеть лося.
Здесь постоянно проживает около 13 видов хищных животных – это бурые медведи, волки, лисицы, куница, ласки, барсуки. Рыси, колонки, горностая, выдры, лесные хори встречаются реже.
Бурый медведь – крупнейший из хищников заповедника.
Достаточно обширно представлены грызуны – почти 20 видов, из которых наиболее распространенной является белка обыкновенная. Есть и краснокнижные виды – летяга, мышь-малютка. Изредка встречаются бурундуки, бобры, ондатры.
Есть землеройные – куторы, бурозубки, три вида летучих мышей, насекомоядные.
Птицы Южно-Уральского заповедника представлены почти 190 видами, из которых более 130 гнездятся, больше десятка – залетные, почти тридцать – пролетных. В основном здесь обитают лесные птицы, реже – жители открытых пространств и водноболотные.
В Южно-Уральском заповеднике встречается немало видов птиц, занесенных в федеральную Красную книгу: это черный аист, беркут, филин, сапсан, кречет, змееяд, орлан-белохвост, луток, осоед, выпь, лебедь-кликун, удод, подорлик, серый гусь, гоголь, два вида куропаток.
Это одно из немногих мест в России, где встречается беркут.
Достопримечательности Южно-Уральского заповедника
- Из достопримечательностей, доступных для туристов, стоит отметить музей природы, который знакомит с животным и растительным миром Урала, а также рассказывает об основных особенностях охраняемой территории.
- Однако главная тайна этого места – это закрытый город, который называется Межгорье. Считается, что здесь оборудован просторный бункер для правительства, в котором можно укрыться во время ядерной войны. По одной из местных легенд, заповедник был создан именно для того, чтобы ограничить доступ к секретным объектам.
В Межгорье якобы имеется вся необходимая инфраструктура для выживания в случае военных действий с применением ядерного оружия, а строительство объекта начали еще в советские времена. Однако официальных данных об этом бункере нет.
Фото Южно-Уральского заповедника
Видео — Южно Уральский заповедник
Южно-Уральский заповедник – это удивительное место, вокруг которого ходит немало историй. Здесь первозданная природа поражает своим могуществом и красотой, а могучие темнохвойные леса словно подчеркивают строгое великолепие края.
Бывали ли вы в этом заповеднике? Поделитесь своими впечатлениями в комментариях.