HomeРазноСНуТно Π»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ послС ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ?

НуТно Π»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ послС ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ?

Когда ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с грядки Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² 2020 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ: сроки, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ дольшС сохранила свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ качСства, Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ своСврСмСнно ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… условиях. Для опрСдСлСния Π΄Π°Ρ‚Ρ‹ сбора уроТая ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π»ΡƒΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°Ρ€ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ² ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ зрСлости ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°. На Π½Π΅Π³ΠΎ влияСт сорт ΠΈ климатичСскиС условия Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ уроТая

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с основными рСкомСндациями. ΠšΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² поэтапном Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ряда дСйствий:

  1. Π—Π° мСсяц Π΄ΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² грядки. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ растрСскиваниС.
  2. Π—Π°ΠΊΠ°Π½Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ внСсСниС ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ органичСских ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ.
  3. Для сбора Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ.
  4. Π‘Π±ΠΎΡ€ уроТая Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ наступят Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя.
  5. Для выкапывания ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΈΠ»Ρ‹. Π’Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ нанСсСния ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ минимальная. НуТно Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ² Π·Π° Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ.

Π‘ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ. НуТно ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠ΄Π°Ρ€Ρ‹, ΠΈΠ·Π»ΠΎΠΌΡ‹. Π‘ΠΎΡ‚Π²Ρƒ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ сразу ΠΆΠ΅. ΠŸΡ€Π΅Π½Π΅Π±Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ этим ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π²Ρ‹ΡΡ‹Ρ…Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ Π·Π°Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ всю Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π²ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½Ρ‹ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ навСсом Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ зрСлости ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

БрСднСспСлыС сорта – самыС ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅. Β Π₯ранится эта ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дольшС, Ρ‡Π΅ΠΌ ранняя. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ для Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΌ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΡƒΠΆΠ΅ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ осСни Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΈ холодная ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π°.

ПоздниС сорта Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ срокам хранСния. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вкусом ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ. А ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ Π΄ΠΎ вСсны – это Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дольшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Π΄Π²ΡƒΡ… разновидностСй. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ сорта ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько мСсяцСв, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ для занятых ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ².

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° для сбора ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Π’ΠΎΡ‚ нСсколько ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ²:

  1. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° сроки Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Надо Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° появились всходы. НСтрудно ΠΏΠΎΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ достигаСт зрСлости. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π° мСста посСва. Ошибка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Ссли Π½Π° грядках растут Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ сорта.
  2. ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с сСмСнами, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ информация ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°Ρ…. Если Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠΎΠ²ΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅.
  3. ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ состояниС ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Иногда ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Π΅Π»Π΅Ρ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ срочно, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ риск пСрСрастания.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ. НиТниС стСбли Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ вялыми, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅.

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΈ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² 2020 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ

ВрСмя выкапывания ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ нСсколькими ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡΡΡŒ Π½Π°: Π²ΠΈΠ΄ сорта, климатичСскиС особСнности Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° выращивания, ΠΏΠΎ Π»ΡƒΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°Ρ€ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ благоприятныС для ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Π΄Π½ΠΈ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ВлияниС сорта

  1. Π Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ сорта ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 55-60 суток с ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° посадки. Вакая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ яркий вкус, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сорта. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² сСнтябрС. Π•Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ послС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.
  2. БрСднСспСлыС сорта Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ сбору Π΄Π½Π΅ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 80-100 суток с ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° появлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… ростков. ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‚ для выращивания Π² Российских ΡˆΠΈΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ…. МоТно Π΅ΡΡ‚ΡŒ сырой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Π² сСнтябрС.
  3. Поздняя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ плодоносит ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ 100-1440 суток. Она ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ сохраняСт свою ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ приятный вкус. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Π² октябрС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ возмоТности для выращивания Π½Π° сСвСрС. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ выросла Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладкой, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ солСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΠ² стакан соли Π² Π²Π΅Π΄Ρ€Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ‹ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ рост.

Если Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ участка малСнькиС, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ рядом со свСклой.

Π—Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ сСзон ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° компостом ΠΈΠ»ΠΈ нСорганичСскими вСщСствами. Π‘Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ с ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»ΠΎΠΌ 8-9 см, Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΊΡƒΠ΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ расти. Π—Π΅ΠΌΠ»ΡŽ Π²ΡΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° 4-6 см, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ зСмля Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»Π°ΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

Π—Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΈ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°

ΠšΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. Π’Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ сокращСнном объСмС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠ² ΠΈ внСсСнии ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΊ. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ частыС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π£Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‚, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡΡΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ условия. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ своих Π°ΠΊΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΌ аспСктС ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π°.

НС для ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ сСкрСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ срок созрСвания ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° посаТСна ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π°. Π£Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с грядки Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² 2020 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈ с ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ мСстности. Однако, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, срок сборки Π² Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ….

Π£Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…:

  1. Π’ ПодмосковьС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… числах мая. Если ΠΆΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ рассадой, Ρ‚ΠΎ высадку проводят Π² сСрСдинС мая. БрСднСспСлыС сорта здСсь ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ августа, ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠ΅ β€” Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… числах сСнтября.
  2. На Π£Ρ€Π°Π»Π΅, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‚ΠΎ, поэтому Π½Π΅Ρ‚ смысла ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ посадки. Π’ этой части Π—Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Ρ‹ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ садят Π² 20 числах мая, Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΅Π΅ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² августС.
  3. Π’ Π‘ΠΈΠ±ΠΈΡ€ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π½Π΅ учитывая ΠΌΠ°Π»ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Π½ΡƒΡŽ Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ любой сорт, примСняя рассадный ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄.
  4. Π’ ЛСнинградской области стоит Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ сорта, такая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ быстро вырастСт ΠΈ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ наступлСния Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ². Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠ΅ сорта Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· рассаду.
  5. Π’ НиТСгородской области, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² сСнтябрС.

Π’ срСднСй полосС России (ΠΊ Π½ΠΈΠΌ относится, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ПодмосковьС), стоит ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· саТСнцСв, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π·Π° 100 суток.

Π£Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎ Π»ΡƒΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°Ρ€ΡŽ

Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ самыС благоприятныС Π΄Π½ΠΈ Π² 2020 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎ Π»ΡƒΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°Ρ€ΡŽ нСслоТно. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ – ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π»ΡƒΠ½Π° находится Π² созвСздиях Овна, Π›ΡŒΠ²Π°, ΠšΠΎΠ·Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π°, Π’Π΅Π»ΡŒΡ†Π° ΠΈ Π‘Π»ΠΈΠ·Π½Π΅Ρ†ΠΎΠ². Если ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ дольшС.

Π”Π°Ρ‚Ρ‹Π˜ΡŽΠ»ΡŒΠΠ²Π³ΡƒΡΡ‚Π‘Π΅Π½Ρ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒΠžΠΊΡ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒ
БлагоприятныС23-2720-258-9, 16, 18-21, 25-263-6, 15, 16-19, 22-25
Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅5, 203, 192, 172, 16, 31

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Ссли ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ условия Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚, Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ситуациСй. Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½ΠΎΠ· ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π».

Как ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹

Π’ составС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ присутствуСт ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. И зСлСнь ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ‚Π²Π°, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ самих ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’ Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств содСрТится Π² 300 Ρ€Π°Π· большС! МоТно ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ нСсколькими способами:

  • Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅;
  • ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ с оставлСниСм хвостика Π² 15 ΠΌΠΌ;
  • ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΊ послСднСму Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большой ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ Π² овощСводствС. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ идСальная. Π’Π°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ отрастаниС Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ Π²ΠΎ врСмя Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ хранСния. ПослС ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚. А Π½ΠΎΠΆ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π° сСкатор, Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ – ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

Как ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ – это процСсс, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ спСшки. Если Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ нСкачСствСнно, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ быстро Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π³Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½Π° Π½ΠΈΡ… появится плСсСнь, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ станут Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для использования Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.

Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ с посадки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ нСсколькими способами:

  1. Π’Ρ‹ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ с ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹Π²ΠΎΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°.
  3. ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ с оставлСниСм хвостика. Π•Π³ΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΌ.
  4. Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Π“Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π° срСза 2 ΠΌΠΌ.

ПослСдний Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ. Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ исполнСния Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡŽΠ²Π΅Π»ΠΈΡ€Π½Π°Ρ. Π’Π°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ отрастаниС Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ Π²ΠΎ врСмя Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ хранСния. МоТно ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ вкусовыС свойства Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ сахаристости, сочности. ПослС ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° затягивания Ρ€Π°Π½ΠΎΠΊ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ для удалСния Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ принадлСТности Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ острыС, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅. НоТ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°:

  • сСкатор;
  • Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Ρ‹.

Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ ΡΡ‚ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΠ± Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ возникновСнию ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ цСлостности ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ сниТСнию срока, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сохранСн Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

ΠžΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с грядок Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΡŽ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ бСзопасно для Π΅Π³ΠΎ качСств. Помимо удалСния Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ. Π‘Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ сразу ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ массы. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ:

  • с Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ;
  • с ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ;
  • сломанныС;
  • ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ болСзнью;
  • ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Ρ‹Π·ΡƒΠ½Π°ΠΌΠΈ.

Π˜Ρ… Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅. Они Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ быстро испортятся сами, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ рядом располоТСнным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ. Π—Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, особСнно Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ спорами, осущСствляСтся максимально быстро. ΠŸΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… суток.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ условия: Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΎΡ‚ 0 Π΄ΠΎ +1, Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 90 Π΄ΠΎ 95%. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ отклонСния ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ срок хранСния, поэтому Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ состоит ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… этапов:

  1. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ навСсом Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой Π½Π° ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅, Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ 2-3 дня, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ излишки Π²Π»Π°Π³ΠΈ с повСрхности.
  2. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅. ΠžΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ всС с ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, поврСТдСниями, Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ употрСблСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ мСсяца.
  3. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ящики ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ нСдСлю, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, вошли Π² состояниС покоя ΠΈ Π½Π΅ прорастали.
  4. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π² ящиках с пСском. ПСсок Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 100 Π³ извСсти Π½Π° Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ слой Π½Π° Π΄Π½ΠΎ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΡΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ пСском ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π° ящика. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ подальшС ΠΎΡ‚ яблок ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².
  5. Для хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΡƒΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ нСсколько ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² 2-3 слоя. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ отвСрстия для вСнтиляции ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² сухом мСстС. Π Π°Π· Π² мСсяц ΠΎΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ воврСмя ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.
  6. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ нСбольшоС количСство. Π‘Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π° частями, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° 2-3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

ЧастыС ошибки ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ собрали с грядки, отличаСтся ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ хрустящим вкусом. Однако, Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ сборка ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ привСсти ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° потСряСт вкусовыС ΠΈ внСшниС качСства. Если Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ условия хранСния, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ ошибки:

  1. НСдостаточная ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΊΠ°. Если ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π΅ высох, ΠΎΠ½ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ постСпСнно сгниСт. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этого ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° грядкС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° сохла вмСстС с Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ.
  2. ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ срСзанная Π±ΠΎΡ‚Π²Π°. Π•Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚, удаляя ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ роста.
  3. ΠžΠ²ΠΎΡ‰Ρƒ Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΠ² Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π³Π΄Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎ Π½Π° 7-14 суток. Π’Π°ΠΊ, ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΠΎΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ½Π΅Ρ‚, Π° сСрдцСвина сохранит сок.
  4. ΠΠ΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ сортировка ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π΅ отсутствиС. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с Π³Π½ΠΈΠ»ΡŒΡ†ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΠ²ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ нСльзя.
  5. ΠœΡ‹Ρ‚Π°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π•Π΅ хранят с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² излишки ладонью Π² ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ΅. ИзлишнСй Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ слСдуСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹.
  6. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½Π° ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ (ΠΎΡ‚ -2 Π΄ΠΎ +2 градусов). Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π΅ΠΉ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ всю Π·ΠΈΠΌΡƒ. Если этого Π½Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½Π΅Ρ‚.
  7. ИспользованиС ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² для хранСния. Они Π½Π΅ выпустят кондСнсат ΠΈ углСкислый Π³Π°Π·, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ выдСляСт Π² ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ срСду. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, удаляя испорчСнныС. Если ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ. МоТно ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ отвСрстия Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ кислородный ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½;
  8. ИспользованиС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ способа хранСния ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄. Π—Π° ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠ΅Π΅ врСмя, Π² ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°Ρ… заводятся Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ поврСдят всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этого Π½Π΅ ΡΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, 2 Ρ€Π°Π·Π° Π² Π³ΠΎΠ΄ проводят сортировку. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ послС сборки, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ послС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ.
  9. НС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° хранСния.

НСдопустимо совмСстноС Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

НСобработанная Ρ‚Π°Ρ€Π° для хранСния – ящик ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ срСдством. ДопускаСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ составов с Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Π² этом мСстС Π΄ΠΎ этого Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ящик, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ застарСлыС ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

НСльзя ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ рСкомСндуСтся, Ρ‚. ΠΊ. ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°. НСобходимо ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠΎΠΊ, Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 см, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ вСсной.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ обСспСчиваСт ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ дольшС 2-3 нСдСль. На сроки хранСния Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ:

  • сортовая ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ;
  • условия роста ΠΈ развития ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°;
  • ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π° Π²ΠΎ врСмя сбора;
  • ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ влаТности Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ;
  • поврСТдСния внСшнСй ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ повСрхности ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈ условия, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΡƒΡˆΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, соблюдСниС стандартной Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ хранСния. ΠœΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹. Π˜Ρ… ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ.

Π£Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с грядки Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² 2020 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ слСдуСт Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, обращая Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° астрологичСскиС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ сборка ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ обСспСчат Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π½Π° всС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹ Π³ΠΎΠ΄Π°. Если провСсти всС дСйствия Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ.


ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΈΠ· Ρ€ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ «ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹»:
Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ для ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠ°:


ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Π³Π΄Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² городской ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ завяла, условия ΠΈ способы хранСния

foto18708-1ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅, Π½ΠΎ российский ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ особСнно суров, поэтому ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ садоводом встаСт вопрос продлСния срока годности ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π΄ΠΎ вСсны.

Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ сама собой, Π½ΠΎ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ отсутствиС – Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ для ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π° ΠΎΡ‚ выращивания ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ.

О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях (Π² городской ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅), Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ свСТСго ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ – это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ чистка ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Она начинаСтся Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ вСсной, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° садовод Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ сСмСна. Если планируСтся ΡΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π΄ΠΎ наступлСния Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ мноТСство нюансов. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡ‚.

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта

Для хранСния Π² Π·ΠΈΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ позднСспСлыС сорта ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ зрСлости спустя 100 Π΄Π½Π΅ΠΉ послС посадки.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ хранятся Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ срСдних Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ². На ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ склонны ΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ, устойчивы ΠΊ болСзням ΠΈ врСдитСлям, Π½Π΅ уходят Π² стрСлки.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ качСств ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ сорта:

  • ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Π° осСни;
  • Долянка;
  • Π€Π»Π°ΠΊΠΊΠΎΡ€ΠΎ;
  • Нантская;
  • Шанс ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

Π§Π΅ΠΌ дольшС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·Ρ€Π΅Π΅Ρ‚, Ρ‚Π΅ΠΌ мСньшС ΠΎΠ½Π° подвСргаСтся Π°Ρ‚Π°ΠΊΠ°ΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ – Π·Π°Π»ΠΎΠ³ ΠΈΡ… Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния. О Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… сортах ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ для хранСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ здСсь.

ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ?

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния Π±Π΅Π· ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ, ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ нСльзя. Π‘ Π½ΠΈΡ… ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ большиС ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ споры. ПослС этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ навСсом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π° Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»Π° Π²Π»Π°Π³Π° ΠΈ прямыС солнСчныС Π»ΡƒΡ‡ΠΈ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ящики.

foto18708-2Π’ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсомнСнныС ΠΏΠ»ΡŽΡΡ‹, срСди ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…:

  1. ЧистыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½Π° Π½ΠΈΡ… Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ нСбольшиС поврСТдСния, поэтому испорчСнныС экзСмпляры Π² ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽ массу Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄ΡƒΡ‚.
  2. ВмСстС с ΠΏΠΎΡ‡Π²ΠΎΠΉ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ вся патогСнная Ρ„Π»ΠΎΡ€Π°, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ уроТая.
  3. ΠžΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

Если Π±Ρ‹Π»ΠΎ принято Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° быстро Π³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.Β ΠœΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. НуТно Π»ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡ‚.

ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΈ сортировка

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° – это ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ условиС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° этапС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ. ΠŸΠΎΡ€ΡΠ΄ΠΎΠΊ дСйствий:

  1. ΠžΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. Π Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ хранят ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ мСстам.
  3. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅, подгнившиС ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ΅ экзСмпляры. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ больноС растСниС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ части уроТая.
  4. МягкиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ подходят для хранСния.

НСкоторыС садоводы ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Ρƒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ роста ΠΈ острый ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ. ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° расстояниС Π΄ΠΎ 5 ΠΌΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ дСлаСтся для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, обрСзанная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ тСряСт ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ качСства.

Как ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅?

foto18708-3Π”ΠΎΠΌΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

  • Π² ящиках;
  • Π² полиэтилСновых ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…;
  • Π² Π³Π»ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΌ растворС, Ρ€ΠΎΡΡΡ‹ΠΏΡŒΡŽ Π½Π° стСллаТах;
  • Π² подвСшСнном состоянии Π² сСтках ΠΈΠ»ΠΈ полотняных ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…;
  • Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…, ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΡ‡ΠΎΠ½ΠΊΠ°Ρ…;
  • Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ… Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.

Условия

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ для Π½Π΅Π΅ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ условия хранСния. Им ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ 3 ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°:

  1. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° – 1-2 градуса, максимум: +5 градусов. Если ΠΎΠ½Π° поднимСтся Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ быстро ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.
  2. Π’Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° – 85-90%. Если ΠΎΠ½Π° Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ сохнут, Π° Ссли Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ – Π³Π½ΠΈΡŽΡ‚.
  3. ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ для хранСния Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ чистым. Π£Π»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ Π³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅Π½ для ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, содСрТащихся Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

Если планируСтся Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΡΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

Для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½Π° ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, нСдопустимы Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄Ρ‹. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… условиях ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ мСсяц.

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ. Если Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ быстро ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡŽΡ‚ΡΡ плСсСнью.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠΌΠ°?

Π’ ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ большой ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ частями Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… мСстах. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅

foto18708-4Если ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мСсяц ΠΎΠ½Π° покроСтся плСсСнью ΠΈ сгниСт. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этого Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π³Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ раствором.

Для приготовлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ срСдства потрСбуСтся Π³Π»ΠΈΠ½Π°, развСдСнная Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ консистСнции смСтаны. Π’ раствор ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мСсто, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠœΠ΅Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ раствором ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Ρ‹ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 10 ΠΊΠ³ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ тратят 100 ΠΌΠ» состава. ΠšΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π»Π° Π² растворС составляСт 30%. Π’Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² дСрСвянныС ΠΈΠ»ΠΈ пластмассовыС ящики, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ пСском ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто.

Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ хранят Π² ящикС для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…. ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, достаточно ΡΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ остатки ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ ТСсткой стороной Π³ΡƒΠ±ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ для хранСния, ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ образования кондСнсата.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ нСбольшиС отвСрстия. Они обСспСчат Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

Π’ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ, Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. Π’ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ хранят Π² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅. О Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ.

На балконС

Если Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½ Π½Π΅ ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½, Ρ‚ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ наступлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΠ², послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ пСрСносят Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Ρƒ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ солнСчного свСта, ΠΎΡ‚ ΠΏΡ‹Π»ΠΈ, грязи ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ свСТими ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ.

На застСклСнной ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π»ΠΎΠ΄ΠΆΠΈΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всю Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π˜Ρ… ΡΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² ящики, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ пСском ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…. О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡ‚.

Π’ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

foto18708-5Π’ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π°Ρ…, Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ свСт, поэтому Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго.

Если ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π° Π½ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ сохранности Π΅Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ раствором ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. Π₯отя Π±Ρ‹ 1 Ρ€Π°Π· Π² 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, удаляя ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ.

МоТно Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² ящиках, расставив ΠΈΡ… Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ пСрСсыпав пСском. Он позволяСт ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ влаТности ΠΈ обСспСчиваСт Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ.

ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ способы

УроТая хранят Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² свСТСм ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΊ горячим блюдам, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π‘ΡƒΡˆΠΊΠ°

Π’Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ нСсколькими способами:

  1. На свСТСм Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅. Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° подносС Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. Под прямыС солнСчныС Π»ΡƒΡ‡ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π΅ рСкомСндуСтся, Π½ΠΎ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мСсто нСльзя. Один Ρ€Π°Π· Π² 2-3 дня ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочки Π½Π° ситС, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚ нСобходимости. Π­Ρ‚ΠΎ самый Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 14 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
  2. Π’ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ ΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ салфСтки. ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΠΊΠΈ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ ставят стакан с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π‘ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ мощности Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ.
  3. Π’ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 6-8 часов ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 80 градусов.
  4. Π’ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ самый ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, быстрый ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ способ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π’ΡΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ выполняСт ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€. Достаточно Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° сСтку, Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π² подходящий Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ.

Π₯ранят Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π² стСклянных Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°Ρ€Ρƒ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто.

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ†ΠΈΡ

foto18708-6Π•ΡΡ‚ΡŒ мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² консСрвации ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Π’ΠΎΡ‚ лишь Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹:

  • острыС ΠΈ пряныС закуски;
  • маринованная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ соусС;
  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС;
  • ТарСная консСрвированная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.

ΠΠ΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ уроТая ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ соков ΠΈ соусов. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ консСрвированная продукция Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ уксус, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ кислоту, пряности, сахар ΠΈ соль. ВсС зависит ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ уроТая ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ с 3 основными ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ:

  1. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π³Π½ΠΈΡŽΡ‚. Если всС условия хранСния ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π΅Π½Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ портятся, скорСС всСго, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° кроСтся Π² ΠΈΡ… Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° этапС роста. Π˜ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΈΡ‚ΡƒΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ удастся. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ.
  2. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ вянСт. Π­Ρ‚ΠΎ происходит ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ влаТности. Для Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹, Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 ΠΈΠ»ΠΈ 2 Π²Π΅Π΄Ρ€Π° с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ завяли.
  3. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ плСсСнью. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° кроСтся Π² нСдостаточной вСнтиляции. Π˜ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, Π° ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ находится ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ наступлСния Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π° ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° сбора ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ уроТая. Если мСста Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, рСкомСндуСтся Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° нСсколько частСй. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ способ хранСния позволяСт Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ пространство, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ воврСмя Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹.

ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΈ 22 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… способа

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ

БпСциалисты-Π°Π³Ρ€Π°Ρ€ΠΈΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сбором уроТая, ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π·Π° нСдСлю, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  2. Π£Π±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΡƒΡŽ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ.
  3. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π°, слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько часов ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° солнСчном участкС, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ навСсом ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ вСнтиляции.
  4. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ° налипшСго Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π°.
  5. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ этап Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° (слой Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 см), послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎ 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ +10…+14Β°Π‘. Π­Ρ‚ΠΎ станСт своСобразным Β«ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌΒ», ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π·Π°Ρ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ мСста срСза ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ мСханичСскиС поврСТдСния, ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π°, гниль ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ проявлСния Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ….

НСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ производят ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ сортировку, изымая всС Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Бпособы ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ

БущСствуСт нСсколько способов хранСния ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ проводят ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ раствором. ЧСрная гниль Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎ быстроС распространСниС ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² совмСстной ёмкости, Π½Π΅ пСрСдаСтся ΠΎΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Ρƒ. ΠžΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ раствором ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π° Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² большой Ρ‚Π°Ρ€Π΅ (Ρ‚Π°Π· Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²Π°Π½Π½Π°). ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ раствор Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… часов, послС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π±Ρ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Данная ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ возмоТности пораТСния Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ гнилью.

Как я ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ свёклу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π² ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠ°:

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  • Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ грязи;
  • ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΎΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ;
  • ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ возмоТности ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ загрязнСниС;
  • ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ производится Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌ способом;
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΊΠ° Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅, Π±Π΅Π· попадания прямых солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ;
  • ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ чистыС ёмкости для хранСния β€” дСрСвянныС ящики, мСшки ΠΈΠ· полиэтилСна;

Π‘ΠŸΠ ΠΠ’ΠšΠ: ДопускаСтся Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π· использования Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ β€” Π² Π±ΡƒΡ€Ρ‚Π°Ρ…, Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡŽ.

  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ раствором. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ящик ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ пСском;
  • ЧСрСдуя слой Π·Π° слоСм Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ящик. Π―Ρ‰ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅

Как ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Ссли Π² городских ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π°Ρ… Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π°, Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π°, Π½ΠΈ сарая?

ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ застСклСнный Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ лодТия .

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, придСтся ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Π»Π°ΡΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅ нуля, Π½Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ запасы Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»ΠΈ солнСчныС Π»ΡƒΡ‡ΠΈ.

Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ вСсь ваш ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ прорастСт ΠΈ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ΅Ρ‚.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рассмотрим Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой ΠΈ эффСктивный способ β€” ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ящик, ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Ρ€ΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ толстым старым одСялом.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ хранится Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² полиэтилСновых ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈ мСшки ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ сахара.

ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ°Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ пСрСносят Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ мСсто ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ большС ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π²ΠΎΠΉΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

ΠžΠ±ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π² Π»ΠΎΠ΄ΠΆΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ящиках с Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ пСском .

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ хрустящиС ΠΈ сочныС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π°, Π½ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ сохранятся Π½Π° Π»ΠΎΠ΄ΠΆΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, всСго лишь Π΄ΠΎ сСрСдины Π·ΠΈΠΌΡ‹.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ пСсок с Π·ΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°Ρ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ дольшС сохранит ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Π³Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅.

Если ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Ρƒ вас малСнький, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ всС Π² дСрСвянный ящичСк. На ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ врСмя Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ запаса Π²Π°ΠΌ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚.

Как Π΅Ρ‰Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ городскиС хозяйки?

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ стрСйч-ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΡΡŒ (этого Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π° 45 Π΄Π½Π΅ΠΉ).

А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½, ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΎΠ½Π° покрываСтся ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ слоСм ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 4 мСсяца.

Ну ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ городской хозяйки – Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ .

Π§ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ, ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ слоТитС Π² нСбольшиС полиэтилСновыС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ящичках Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… пластиковых Смкостях с Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ (судочки).

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Смкости постСлитС Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ салфСтку, слоТитС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ.

Π’ супСрмаркСтах ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ассортимСнт Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹: ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ€Ρ†Π°, ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ судки, ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ с Π±ΠΈΡ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ окошками для надписСй.

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.

Π§ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ слоТитС Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. А Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ нСсколько ΠΊΡƒΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠ².

Для супов ΠΈ Π±ΠΎΡ€Ρ‰Π΅ΠΉ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ слоТитС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ – соломка.

«МалСнькая Ρ…ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ„Π°ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρ‹.Β»

Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡƒΠ»Π΅Ρ‡Π΅ΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π£ вас всСгда ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ассорти.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅

Для хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях подходят Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΈ ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ… Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Π»Π°ΡΡŒ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 0Β°Π‘. ΠžΡ‚ солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ ящики Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π² ящиках с ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ пСском. ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΡ… ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ одСялом. ΠŸΡ€ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… пСрСносят Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ большС ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚.

Π’ частном Π΄ΠΎΠΌΠ΅, Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ хранСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉΒ β€” ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΠ» Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°Ρ‡ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ Тилья Π½Π° собствСнном зСмСльном участкС ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° качСство подпольного помСщСния — ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ получаСтся ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅ готовят: ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ остатки ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ³ΠΎ уроТая, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚Β β€” бСлят стСны, ΠΌΠΎΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ». Π£Π±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ производят Π·Π° мСсяц Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅ готовят: ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ остатки ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ³ΠΎ уроТая, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚Β β€” бСлят стСны, ΠΌΠΎΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ». Π£Π±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ производят Π·Π° мСсяц Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Π₯ранят ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ способом. Π―Ρ‰ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Смкости ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρƒ.

Π’ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅, ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅

Подвал β€” это ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ любого здания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ находится Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ. Π•Π³ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π·Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ этаТом.

ΠŸΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Β β€” это яма с ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ стСнами ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΠΎΠΌ. Π’ частных Π΄ΠΎΠΌΠ°Ρ… ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»ΠΎΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ… случаях, Ссли Ρ„ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ° сдСлан с ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π°. Π’ дСрСвСнских Π΄ΠΎΠΌΠ°Ρ… Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ вмСсто ΠΏΠΎΠ»Π° обычная зСмля, Π° стСны — это ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚.

Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Π² ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ этим помСщСниям ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ характСристики:

  • ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ β€” Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 0Β°Π‘, влаТности β€” 90-95%;
  • циркуляция Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.

Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Они находятся ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.Β Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… мСсяцСв.

Π”Π²Π° способа содСрТания ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅:

  1. Π’ полиэтилСновых ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… хранят ΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ, ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈ появлСнии Π½Π° ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ… ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Π΅ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π½Π° сухой.
  2. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ способ хранСния — Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅. Π₯озяйки Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ для Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд: соломкой, брусками, Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π’ дальнСйшСм это экономит врСмя ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΈΡ… Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ β€” ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кипятком. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ замСдляСтся дСйствиС Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ вкус, Ρ†Π²Π΅Ρ‚, структуру. ПослС замораТивания Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ сохраняСт ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ уроТая.

ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ повСрхности ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π½Π° 2 часа. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅

ПослС ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ, транспортировки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π· мСханичСских ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·ΠΎΠ², Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ. Из ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… мСст тСряСтся Π²Π»Π°Π³Π°, Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ заболСвания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ способны ΠΏΠΎΠ³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ вСсь ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ.

Π’ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ процСсс Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ своСврСмСнный, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сбор. Π­Ρ‚ΠΎ:

сроки ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ с участка – ΠΎΠ½ΠΈ Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ зависят ΠΎΡ‚ сортности. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ приспособлСны для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ лСТкости сорта срСдниС ΠΈ позднСспСлыС. Π˜Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π° Π² послСдних числах августа ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° сСнтября. Π”Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρƒ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Π° остановка развития, Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ прироста массы

Β Β 

остороТноС ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Если ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ плотная, сухая, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»Ρ‹ для подкапывания. ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ налипшСй Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· примСнСния острых инструмСнтов

ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ налипшСй Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· примСнСния острых инструмСнтов

ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° протяТСнии Π΄Π²ΡƒΡ… часов (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅) прямо Π½Π° грядкС

Β Β 

ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ – ΠΎΠ½ΠΎ производится ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ острых садовых Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†, Π½ΠΎΠΆΠΈΠΊΠ°, сСкатора. Она срСзаСтся Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ роста. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ зСлСнь (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ²) способствуСт Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π΅Π΅ росту, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ постСпСнно Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ вкус, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ завянСт

Β Β 

ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ собранного уроТая Π² Π·Π°Ρ‚Π΅Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ мСсто для Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Π³Π°Ρ€Π°ΠΆ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ навСс. Он Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ.

ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сроков ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ с грядки ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ подскаТСт сам. Если Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‹Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ.

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ запрСщаСтся ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. ΠœΠΎΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ экзСмпляры, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΡŽΡ‚, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· полиэтилСна, Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ пластика. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Смкости, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ большС мСсяца.

Β 

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ этап – ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°. БпСциалисты Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ совмСстно Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ коничСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ срСдняя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π° цилиндричСская Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° сразу ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ. Π₯отя… всС это провСряСтся Π½Π° Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π΅.

Когда Π½Π°ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сроки ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ уроТая?

Рассмотрим ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ:

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚

ΠŸΡ€ΠΈ сборС уроТая Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π΅Π΅ созрСвания, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ посСвного ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°. ΠšΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ особСнности

Π‘Ρ€ΠΎΠΊ сбора уроТая с грядки Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π° Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ выращиваСтся ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π’Π°ΠΊ, Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π·Π° сСзон, Π° Π² суровом – лишь ΠΊ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Ρƒ осСни ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·.
НаличиС нСблагоприятных ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… условий. Если осСнь наступит Ρ€Π°Π½ΠΎ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π² сСнтябрС, Ссли ΠΆΠ΅ осСнь окаТСтся Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ, ласковой, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сбор уроТая Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ наступлСния дСкабря.
Вонкости ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π°. ΠŸΡ€ΠΈ качСствСнном ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² соотвСтствии со сроками созрСвания Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сорта.
Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ сорта ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро, Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅, соотвСтствСнно, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ.
БостояниС Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹. Когда Π±ΠΎΡ‚Π²Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ²ΡΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ сбор уроТая с грядки Π½Π° Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ врСмя.

Π’ΠΠ–ΠΠž: Если ΡƒΡ…Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌ нСкачСствСнно ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ вовсС Π½Π΅ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ растущСй ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π΅, созрСваниС уроТая Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π½Π° участкС Π±Ρ‹Π» посаТСн Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΉ сорт. Как Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈ дольшС ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ вСсны, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ высохла Π·Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ? ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ слоТно, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ β€” ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ

Как Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈ дольшС ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ вСсны, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ высохла Π·Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ? ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ слоТно, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ β€” ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΈ хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ:

  1. ΠžΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 3 мСсяцСв – Π² полиэтилСновых ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ….
  2. ΠžΡ‚ 4 Π΄ΠΎ 5 мСсяцСв – Π² ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π΅.
  3. ΠžΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 7 мСсяцСв – Π² ящиках.
  4. ΠžΡ‚ 6 Π΄ΠΎ 8 мСсяцСв – Π² пСскС.
  5. 1 Π³ΠΎΠ΄ – Π² Π³Π»ΠΈΠ½Π΅.
  6. 1 Π³ΠΎΠ΄ – Π² Ρ…Π²ΠΎΠ΅.

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ:

  1. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сроки: ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† сСнтября – Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ октября, Π² случаС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ осСни ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ растрСскивания ΠΎΡ‚ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ° Π²Π»Π°Π³ΠΈ.
  2. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ наступлСния осСнних Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈΡ…Π²Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ становится восприимчивым ΠΊ болСзням ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ хранится.
  3. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ грядку Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½Π΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.
  4. БрСднСсуточная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° для сбора уроТая Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 10 ΒΊC ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

БоблюдСниС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» выкапывания ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:

  1. Если ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ грядки заросли сорняком, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сбором уроТая Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚.
  2. Π’ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ пСсчаной ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π° Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ. Π’ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ тяТСлом Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΈΠ»Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚Ρƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ инструмСнтом ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, сначала Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ зСмлю, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΉ нСсколько кустов сразу.
  3. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ.
  4. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с поврСТдСниями ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.
  5. ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… способах хранСния ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹, Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ сущСствСнно ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ срок хранСния. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, это очистит ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ росли Π² тяТСлом суглинкС.
  6. Π Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³Ρƒ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ срСдниС ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅.
  7. ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ для хранСния. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ. Если ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сСмСна ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² блиТайшиС 2-3 мСсяца, Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ ΡƒΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° расстоянии 1-2 см ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Если ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‚ΠΎ для прСдотвращСния прорастания острым чистым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Π·Π΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ, прихватывая Π΄ΠΎ 1 см ΠΎΡ‚ края Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Если стоит сухая ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ Π² Ρ‚Π΅Π½ΠΈ. Если ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ доТдь, Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС – сараС, Π³Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² это врСмя Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 5 ΒΊC. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π½Π° Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, избСгая соприкосновСния ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ.

ПослС ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΊΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚ΠΎΡ€Π° нСдСль ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π΅, Π½Π΅ закладывая Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. Если Π·Π° это врСмя ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π±Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΌ осмотрС.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

Π’ нашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, ΠΈ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π’ частном Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅, Ρ‚Π°ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±, подпольС, сарай, Π½ΠΎ ΠΈ Π² городских ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‹ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ мСстСчко для хранСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… припасов.

Выясним, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ сорт ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ сСбя Π΄ΠΎΠΌΠ° ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ запасы Π΄ΠΎ самой вСсны.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.

Для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сбСрСТСния ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅, Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅ подвявшиС ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.

Β«Π£Ρ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ испорчСнноС растСниС Π·Π°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ вСсь ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ.Β»

РассортируйтС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ мягкиС, с сухой гнилью ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ сборкС уроТая – ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π² ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сразу.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ.

НСсколько совСтов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ:

  1. 1 ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для хранСния, ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ нСльзя . ΠžΡ‚Ρ€ΡΡ…Π½ΠΈΡ‚Π΅ большиС ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ.
  2. 2 ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ , ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΎΡ‚ прямого солнца.
  3. 3 Π“Π΄Π΅ Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π½ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ запасы, Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅, Π³Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅, Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² этом ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ 0–2Β°C. Π Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ сорта ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‚.ΠΊ. Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΡƒΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ.
  4. 4 НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ пСриодичСски ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ваши припасы , Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π»ΠΈ Π»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΌ плСсСни.
  5. 5 ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ садоводы ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ сорта ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° коничСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ разбираСтся Π² сортах.

Из срСднСспСлых сортов Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°Π½, Московская зимняя, Π€Π»Π°ΠΊΠΊΠ΅, Π’ΠΈΠΊΠΈΠ½Π³, ΠΠ»ΡŒΡ‚Π°ΠΈΡ€.

ΠŸΠΎΠ·Π΄Π½Π΅ΡΠΏΠ΅Π»Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ пСрСносят Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Π° осСни, Каскад, ΠšΠ°Ρ€Π»Π΅Π½Π°, Π¨Π°Π½Ρ‚Π°Π½Π΅.

Π Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ сорта, ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, портятся достаточно быстро ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΌΡƒ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ стручковой фасоли

russianfood.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 500 Π³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ;
  • 300 Π³ стручковой фасоли;
  • 3 нСбольшиС Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 5 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²;
  • Β½ ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°;
  • 50 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 6 Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°;
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°;
  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара;
  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли;
  • 40 ΠΌΠ» уксуса 6%.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρƒ фасоли края ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ кусочками Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 2–3 см. ΠΠ°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.

ΠžΠ±Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ кипятком, снимитС ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло ΠΈ, помСшивая, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 10Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, сахар ΠΈ соль. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅, помСшивая, Π΅Ρ‰Ρ‘ 5–7Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² салат уксус, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ вмСстС с Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌ соком. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ стСрилизованными ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ застСлСно Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ.

Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π΅Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π±Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘ Π΄ΠΎ кипСния. Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ нСбольшиС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7–10Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° ёмкости большСго ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠ° β€” Π½Π° 5–10Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ дольшС. Π—Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ остудитС.

  • 10 способов Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒΒ β†’
  • 10 классных способов Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒΒ β†’

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ хранСния ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ сохраняла своС качСство нСдостаточно Π΅Π΅ просто ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±. Π£ΠΆΠ΅ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ эффСктивныС способы ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²:

большая ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ эмалированная, Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ, любая другая Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ – Π² Π½ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. ΠœΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» способСн Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ испарСния, исходящиС ΠΈΠ· свСТих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ

Β Β 

мСшки ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² – Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅, полиэтилСновыС, Ρ…ΠΎΠ»Ρ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ объСмом Π΄ΠΎ пятидСсяти Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ². Π’ Π½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Π° слои ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ свСТими ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π—Π°Π²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ Π½Π΅ слСдуСт, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½, Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Π² Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ… скопится углСкислый Π³Π°Π·, Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ гнилостныС Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, портящиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰. МСшки ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€Π»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅, сухоС мСсто, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² ΡƒΠ³ΠΎΠ» ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π°

ящики ΠΈΠ· Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ пластика, дСрСвянныС, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Одного Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° укладываСтся Π² ΡˆΠ°Ρ…ΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ порядкС (Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ хвостику), Π½Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой пСрСсыпаСтся Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ – Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, чСсночной, Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ, которая являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ срСдством ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠ°, появлСния Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ пСсок, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°

ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° протяТСнии дСвяти мСсяцСв – это Π³Π»ΠΈΠ½Π° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ раствора. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ грязный, Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ стоит. ЧистыС ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΎΠΊΡƒΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒ, Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ для просыхания (приобрСтСния сухой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ) ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π°, Ρ„Π°Π½Π΅Ρ€Ρ‹, ящички, мСшки полиэтилСновыС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ завязанными

ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΊ, годящСйся Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ прямо Π½Π° ΠΏΠΎΠ», Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ этим Π² ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ толстый слой пСска, Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ – слоями

Β Β 

прямо Π½Π° грядках, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ соотвСтствСнно ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ послС ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ укладываСтся Π² нСбольшоС ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ посыпанноС сухим пСском. ВсС это закрываСтся ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ высокой плотности, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ свСрху засыпаСтся толстым ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ пластом ΠΈΠ· любого ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΠ½ΠΈΠΊ, ΠΎΠΏΠ°Π²ΡˆΡƒΡŽ листву, ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„, Π° свСрху Π² качСствС Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ покрытия ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ Π½Π°ΠΌΠΎΠΊΠ°Π», ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Ρ€ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΎΠΈΠ΄. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΠ², ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… осадков ΠΈ сохранит ΠΈΡ… Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ самой вСсны.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ такая грядка Π½Π΅ открываСтся, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ вСсной ΠΈ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ уроТая. Подвал, ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±, сарай ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ хранСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ТитСлям многоэтаТных Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ²?

Подвал, ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±, сарай ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ хранСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ТитСлям многоэтаТных Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ²?

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² частном Π΄ΠΎΠΌΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ?

На частном ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΡ€ΡŒΠ΅ (Π΄Π°Ρ‡Π΅) Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго имССтся ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π» β€” это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ мСсто для хранСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

ВсС зависит ΠΎΡ‚ сорта ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚. На ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ сохранности влияСт Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, покупная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ закладываСтся Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π» ΠΈΠ»ΠΈ выращСнная Π½Π° ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅.

Π’ ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… условиях ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ сохраняСт свои качСства, Ссли Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅, Π³Π΄Π΅ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π΅. Она Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСста.

Помимо сохранСния Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, сюда ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ с Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ.

НСбольшоС количСство ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π³Π΄Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ испортятся Π΄ΠΎ 2 мСсяцСв.

ΠŸΡ€ΠΈ соблюдСнии условий, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ вСсны ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π°

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ для хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π΅ использовали, просто насыпали ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ пСска ΠΈ Π·Π°Ρ€Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. БСйчас ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ способа часто отходят, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ.

Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, оставляя нСбольшиС просвСты, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ просыпался пСсок.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ слоя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ пСсок, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π°. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ для ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ слоя ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: вмСсто пСска ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‚ слои, сколько позволяСт высота ящика. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ нСсколько ящиков, всС зависит ΠΎΡ‚ количСства ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ящики ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ пСска Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π½ΠΈΠΆΠ΅ прСдставлСнном ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅.

Π’ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² дСрСвянных ΠΈΠ»ΠΈ пластиковых ящиках Π² пСскС, ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π΅

На балконС

Π”ΠΎ наступлСния Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ обСспСчСна Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° нСзастСклСнных Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ…. Однако Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ссли Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ солнца, Π³Π΄Π΅ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ β€” 0 β€” 1 Β°C.

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² ящиках, пСрСстилая слои Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ. Π’Π΅Ρ€Ρ… ящика Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Ρ‹.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: вмСсто Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ подвальном Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ пСсок.

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅

ΠŸΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ практичСски всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ для этой Ρ†Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ идСально. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ врСмя Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, вСдь ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ:

  • Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ соломкой;
  • Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΌ;
  • Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠΉ для корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ;
  • Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ брусочками ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Смкостям для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ларя ΠΈΠ»ΠΈ отсСка для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ. ЕдинствСнный минус ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ β€” ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ 65-80% полСзности.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ уроТая, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ способ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Смкостям для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ

Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Смкостям для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ

МоТно Π»ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ способны ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ свою Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ достаточно Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π° Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Ссли ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°:

  1. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ.
  2. ΠœΡ‹Ρ‚Π°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ годится для долгосрочного хранСния. Если ΠΎΠ½Π° мытая, ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅, помСститС Π² Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚. Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π²Π»Π°Π³Π°.
  3. Π’ случаС с Π½Π΅ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° ΠΈ Π·Π°Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ доступа Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.
  4. Для хранСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ниша ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ° Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°.

Если всС Π² порядкС, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ стоит. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ гнилостных ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Если ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅, Ссли ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ качСствСнныС, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 2-3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

Однако Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π½Π΅Ρ‚. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ всС Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ рСгулярно ΠΏΡ€ΠΎΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ гнилостных ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Если ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 2-3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ способы

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ большоС количСство ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСй Π·ΠΈΠΌΡ‹. Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π±Π΅Π· сниТСния вкусовых характСристик.

Π’ пСскС

Для использования Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ пСсок. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ складываСтся Π² ящик, свСрху насыпаСтся пСсок толстым слоСм. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ выкладываСтся Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ слой ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ пСсок. Π―Ρ‰ΠΈΠΊ помСщаСтся Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто ΠΈ пСриодичСски увлаТняСтся.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π° расстоянии Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, это снизит риск ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ экзСмпляра зараТСния ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…

Π’ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ…

Опилки простой ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ хранСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π°. Π’ дСрСвянныС ящики Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ слоСм ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ слой ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΠΊ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько слоСв Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ заполнСния ящика.

Π’ полиэтилСновых ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ исп

НуТно Π»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. kakhranitedy.ru

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ грядки Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΌ участкС. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, вСдь ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусна, Π±Π΅Π· Π½Π΅Π΅ слоТно ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΡ€Ρ‰, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ, салаты ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ закуски. МногиС хозяйки Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ оладьи. ВсС это ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ стрСмлСниС хозяСв ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ хотя Π±Ρ‹ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ уроТая Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ сСзона – Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ микроэлСмСнтами.

О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎ способах сохранСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ сохраняСт максимум ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ.

ВсС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ, Ссли ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ для этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° срСду:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ поддСрТания Π² Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅ постоянной Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… ΠΎΡ‚ 0 Π΄ΠΎ +5 градусов . Если столбик Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° опустится Π½ΠΈΠΆΠ΅ нуля, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ впослСдствии ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ загниванию ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокиС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ наступлСниС вСсны, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ.
  2. Π’Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹: ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 65%. Волько Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ останСтся сочной, Π½Π΅ завянСт, ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ испарСниС Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ (пСском, ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌ).
  3. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π° ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ послСднюю Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ всС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅ΡŽΡ‚, Π½Π΅ ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ, Ссли ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ рСгулярно провСтриваСтся.

Как ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Π² частном Π΄ΠΎΠΌΠ΅, Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ вСсны. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… хозяСв имССтся ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±, сарай ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΌ случаС Π³Π°Ρ€Π°ΠΆ. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π² Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… помСщСниях, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ свСТСй ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ всю Π·ΠΈΠΌΡƒ.

НСсколько слоТнСС Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ТитСлям Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ обитатСлям ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€. Но ΠΈ для Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ эффСктивных способов, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅.

Π’ любом случаС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΈΡ… слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ΅. А Π΅Ρ‰Π΅ – Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ нуТдаСтся ΠΈ само Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅.

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ: ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° уроТая

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

  • ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ. ВрСмя сбора ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ связано с Π΅Π΅ сортом. ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ большС всСго для хранСния Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ срСдниС ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠ΅ сорта ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° . ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ августа ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ сСнтября, вСдь ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² это врСмя заканчиваСтся Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ прирост массы ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ вытягивая Π΅Π΅ Π·Π° Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ. Если Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ слишком сухой ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΉ.
  • ПослС вырывания ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠΎΠ»Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов. Π—Π° это врСмя ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ обвСтрятся ΠΈ подсохнут.
  • Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Для этого ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ острый Π½ΠΎΠΆ ΠΈΠ»ΠΈ большиС Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ (сСкатор). Π‘Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ всю Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ, Π΄ΠΎ самой Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ роста. Если этого Π½Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ прорастСт Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ срока, вслСдствиС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ завянСт ΠΈ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ свой вкус.
  • Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ очищая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ налипшСй грязи. Π‘ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ слСдуСт Π² тСнистом, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ мСстС. НС стоит Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ прямо Π½Π° зСмлю, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, Π±Ρ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ.
  • ПослС ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚: Π½Π΅ рСкомСндуСтся Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

    ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ катСгоричСски Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ, слСдуСт лишь ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ сухой Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ. ΠœΠΎΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ, которая Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅.

    ΠžΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ всС сорта ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ хранятся ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ подходят ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ коничСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. ЦилиндричСская крупная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° хранится ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ сорта Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ прямо с грядки.

    Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π² частном Π΄ΠΎΠΌΠ΅

    ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ТитСлям частного сСктора Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ вСсны, вСдь Ρƒ Π½ΠΈΡ… ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Ρ‹. Π’ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ условия для хранСния Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ картофСля, свСклы, яблок. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ высокая Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, постоянная плюсовая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°. ЕдинствСнноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΡŽ, – споры Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², насСкомыС ΠΈ Π³Ρ€Ρ‹Π·ΡƒΠ½Ρ‹, поэтому с Π½ΠΈΠΌΠΈ придСтся Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ.

    Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ нСдостаточно просто ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π», Π½ΡƒΠΆΠ½Π° ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, подходящая Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°. Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько способов хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях:

    1. Π’ Π²Π΅Π΄Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ эмалированной ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ . Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅, для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ способа ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любая посудина с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² этом случаС ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, свСрху ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ куском ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Вкань Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ излишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· свСТих ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π° впослСдствии Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ постСпСнно ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ.
  • Π›ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ мСшки Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»Ρ‰ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅, ΠΈ полиэтилСновыС мСшки. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ просто ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² мСшок, пСрСсыпая слои ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ свСТими ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. НС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ мСшок, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Β«Π΄Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΒ». Бтавят ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² ΡƒΠ³ΠΎΠ» ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π°, Π³Π΄Π΅ сухо ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ.
  • ДСрСвянныС ΠΈ пластиковыС ящики, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ прСкрасно сохранят ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π΄ΠΎ вСсны. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ хвостики Π½Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΡΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π² ΡˆΠ°Ρ…ΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ порядкС. Π‘Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΊΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ сосСдних. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΌ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ подходят Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ (Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСТиС), луковая ΠΈΠ»ΠΈ чСсночная ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π° – эти ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ противостоят появлСнию Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Ρ… спор ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ пСсок, особСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Ссли ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слСгка Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ – Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π΅ завянСт, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ хрустящСй ΠΈ сочной Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСй Π·ΠΈΠΌΡ‹.
  • ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π² Π³Π»ΠΈΠ½Ρƒ . Бпособ этот Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΉ ΠΈ грязный, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ позволяСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ·Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π° (Π΄ΠΎ дСвяти мСсяцСв). ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² раствор ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ящики ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± Π³Π»ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.
  • НСкоторыС ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° грядках . Для этого Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ грядку сухим пСском ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ толстым слоСм ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° (ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, листвой, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΏΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ). ВсС это накрываСтся Ρ€ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ Π½Π°ΠΌΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΠΌ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ осадки, ΠΎΠ½Π° останСтся свСТСй Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ уроТая.
  • Π“Π΄Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅

    Π‘ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±ΠΎΠΌ всС понятно, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ людям, ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‰ΠΈΠΌ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π°Ρ… ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π·Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰, сараСв ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»ΠΎΠ²? ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСй Π·ΠΈΠΌΡ‹ ΠΈ Π² условиях ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ городской ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Ρ‹.

    ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ нСсколькими интСрСсными способами:

    • для домашнСго хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ застСклСнный Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ лодТия. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚Π°ΠΌ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅: Π² мСшки, ящики ΠΈΠ»ΠΈ просто Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ пСском. Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ одСялами, Π²ΠΎΠΉΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ тСплоизоляторами. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅, Ссли ΠΎΠ½Π° дСрТится Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ нуля, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½Π° Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Π΅Ρ‚.
    • Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ: ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π³Π°Π·Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² дСрСвянный ящичСк ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ. Бпособ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ‚Π΅Ρ… случаСв, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
    • Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ хранят Π² полиэтилСновых ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… пластиковых ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ… – Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ нСсколько нСдСль. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΌΠΎΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
    • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ рСкомСндуСтся ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ: Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ соломкой (всС зависит ΠΎΡ‚ блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ хозяйка). Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² нСбольшиС полиэтилСновыС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ.

    Если Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π»Π° Π΄ΠΎ вСсны, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Π΅Π΅ просто Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сСмью Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ рСкомСндациям ΠΏΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

    Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ высока Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ. А Ссли ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π°, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ располоТСн ΠΊ гниСнию, Π° Ссли Π³Π½ΠΈΠ΅Ρ‚ нСбольшоС количСство ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.

    МоТно Π»ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±?

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ΅ врСмя Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π³Π½ΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ вся ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° самыС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ сроки.

    ΠœΡ‹ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅, Π° Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ мСшкС, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сначала Π² мСшок ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ пСсок, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пСска. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² этот мСшок, послС посыпаСт Π΅Ρ‰Π΅ пСсок ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ слоями (пСсок+ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ) наполняСм мСшок. МСшки Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠΌ Π² нашСм Π³Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅, Π° Π² нашСм Π³Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅ осСнью ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ опускаСтся Π½ΠΈΠΆΠ΅ нуля, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π°ΡŽΡ‚. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ хранятся Π΄ΠΎ самой вСсны, свСТиС ΠΈ сочныС. НСобходимо Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π³Π΄Π΅ хранятся мСшки с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ.

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ вопрос β€” Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ?

    Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ высока Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ. А Ссли ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π°, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ располоТСн ΠΊ гниСнию, Π° Ссли Π³Π½ΠΈΠ΅Ρ‚ нСбольшоС количСство ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.

    Достаточно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ просто ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ просохнСт. Π‘Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ участки, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… зСмля глинистая, ΠΎΠ½Π° часто Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ β€” Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ глинистыС ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

    Если Π²Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ идСально Π² пСскС, Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ… (Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅, ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ… Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π²), Π² Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π΅.

    Бпособ вСсьма Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ, Π½ΠΎ вСсьма Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ нСсколько отвСрстий. ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π½Π΅ Π·Π°Π²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚.

    Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

    • Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния: 6 мСсяцСв
    • Π‘Ρ€ΠΎΠΊ годности: 6 мСсяцСв
    • Π‘Ρ€ΠΎΠΊ годности Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅: 1 мСсяц
    • Π‘Ρ€ΠΎΠΊ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅: 12 мСсяцСв

    Условия хранСния:

    Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΎΡ‚ 0 Π΄ΠΎ +3 Β°Π‘ ΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ влаТности Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 90%

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ являСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΌ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π’ Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½. Π­Ρ‚ΠΎ вСщСство извСстно Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ прСвращаСтся Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А. УпотрСбляя Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ. Π‘Π²ΠΎΠΉ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ содСрТатся эфирныС масла. ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ стоит ввСсти Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½. Он являСтся ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅, Ссли ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎ стоит Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ блюда ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

    Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

    Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ свСТСй Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ – Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° Π½Π΅ ΠΈΠ· Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ…. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π΄Π° ΠΈ просто запасливыС люди, ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ наблюдСний ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ нСбольшоС количСство ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… способов, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя. Π­Ρ‚ΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ способами хранСния ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ подСлимся с Π²Π°ΠΌΠΈ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ достаточно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. Но ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ являСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° хранСния Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ -1 Π΄ΠΎ + 2 градуса, Π° Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° β€” 90-95 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ. Если Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹Π΅ для хранСния, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ дольшС, Ссли Π·Π° Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Π’ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ящикС нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ большС 20 ΠΊΠ³. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ способ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ мСсто для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² полиэтилСновом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅.

    ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ

    Π’ Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, стоит ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ.

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ для хранСния Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΉ сбор уроТая ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сказываСтся Π½Π° вкусС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° – Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π΅ ΡƒΡΠΏΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство сахаров.

    ПослС сборки уроТая Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π·Π°Π±ΠΈΡ€Π°Π»Π° Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π²Π»Π°Π³Ρƒ. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ вмСстС с Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 1-2 см ΠΎΡ‚ основания). Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ прСпятствуСт Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ хранСния.

    ПослС этого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10-14 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

    Условия хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ относится ΠΊ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… слоТно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ условия для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»Π΅ΠΆΠ°Π»Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ врСмя, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ засохла ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½ΠΈΠ»Π° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° хранСния.

    Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ слСдуСт Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², особСнно ΠΎΡ‚ яблок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ процСсс ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° выдСляСмого этилСна.

    Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

    Π₯олодильник являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярных ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… мСст хранСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стоит Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ плСсСнь. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго, подальшС ΠΎΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ быстрой ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

    МоТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ стоит (нСсколько часов Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно). ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°ΠΌ, Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ.

    Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ составляСт 30-40 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

    Π‘ΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΠΈ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² полиэтилСновыС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 6-7 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ Π½Π° ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Π² Π² Π½ΠΈΡ… нСсколько отвСрстий для циркуляции Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°. МоТно ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.

    ΠΠ°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ мСсто Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ для ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ – срСдняя ΠΈΠ»ΠΈ ниТняя ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ящик для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

    Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅

    Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ врСмя, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ являСтся Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ бСзопасным ΠΈ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом хранСния. Но стоит, ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΡΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. НС ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для этого вялая, ТСсткая, зараТСнная ΠΈΠ»ΠΈ сухая. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСТиС ΠΈ сладкиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, эти ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’ Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ (Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹, Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€.), ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.

    Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ составляСт 9-12 мСсяцСв.

    БущСствуСт Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ способ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ/мясорубкой ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для льда, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ подсолнСчного масла ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 8-10 часов Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·ΡˆΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅. Вакая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… блюд.

    Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅

    Π’ условиях отсутствия ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π° Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ вопрос ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях? РазумССтся, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ условия Π½Π΅ позволят ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΊ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ всё ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.

    Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях слСдуСт Π² ящиках ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ составляСт Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 мСсяцСв.

    ΠŸΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ Ρ€Π°Π· Π² 1-2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ провСряйтС ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ испорчСнности ΠΈ удаляйтС ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ срок хранСния.

    Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅

    ΠŸΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± являСтся Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ способом для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Волько ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ: провСсти ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ.

    Для хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ сущСствуСт нСсколько способов:

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ способ являСтся самым простым. МоТно вмСсто дСрСвянных ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ пластиковыС ящики ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ящики, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² послСдствиС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π°. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ящики ΠΏΠΎΠ΄ завязку, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π΅ΠΌ мСньшС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² ящикС, Ρ‚Π΅ΠΌ большС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ срок ΠΈΡ… хранСния.

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ящики слоями, пСрСсыпая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой сухим пСском. МоТно ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ пСсок, это ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ срок хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ способ позволяСт Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ пСсок прСпятствуСт ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡŽ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‘ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ хранСния Π² пСскС. ЕдинствСнноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ стоит ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π² этом случаС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой. Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ хранСния ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ слоСм Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ основаниС ΠΈΠ· ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΠΊ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… свСрху ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Помимо ящиков, с ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ…, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅.

    Π’ мСшки Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡ, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ свСрху вновь Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ. Луковая ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠΊΠ° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ лишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡ‚ гниСния ΠΈ пораТСния врСдитСлями. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡΡ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² завязанных ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ….

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ способ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, Ссли Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎ ящиков. На ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π° Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ пСсок, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ вновь Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ пСском. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ слой ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ Π² ΡˆΠ°Ρ…ΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ порядкС. ΠŸΡ€ΠΈ этом способС хранСния Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΡΡŒ.

  • Π’ Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ…

    Бпособ вСсьма Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ, Π½ΠΎ вСсьма Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ нСсколько отвСрстий. ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π½Π΅ Π·Π°Π²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚.

    Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ составляСт ΠΎΡ‚ 6 Π΄ΠΎ 12 мСсяцСв.

    Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ€Π°Π· Π² мСсяц ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π²ΠΈΠ·ΠΈΡŽ уроТая ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ вялых ΠΈ Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ срок хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

    Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

    Π Π°Π½ΠΎ ΡƒΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ быстро ΡƒΠ²ΡΠ΄Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ склСротиниСй ΠΈ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

    А ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ вас хранится ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ?

    Π’Π«Π ΠΠ‘Π’Π˜Π’Π¬ ΠΈ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ – всСго лишь ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π΄Π΅Π»Π°. Основной Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ являСтся сохранСниС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π΄ΠΎ вСсны. И Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π½Π΅ просто ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ вкусными ΠΈ сочными.

    Π£ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ тонкая ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π°, ΠΈ ΠΎΠ½Π° вСсьма Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° ΠΊ мСханичСским поврСТдСниям, ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ Π·Π°Ρ€ΡƒΠ±Ρ†ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ поврСТдСния, ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. ΠŸΠ»ΠΎΡ…ΠΎ хранятся Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ подвядшиС ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

    Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ свои сорта

    ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стСпСни зависит ΠΎΡ‚ сорта ΠΈ условий выращивания. Π’Π°ΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ сорта ШантСнэ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ хранится, Ρ‡Π΅ΠΌ Нантская. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ хранятся ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π΄Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎ-подзолистых ΠΎΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°Ρ… ΠΈ торфяниках, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅-ΠΎΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… торфяниках ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎ-подзолистых глинистых ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°Ρ….

    ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ΅ растСний ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ растворами Π±ΠΎΡ€Π° ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² 3-5 Ρ€Π°Π·.

    Π Π°Π½ΠΎ ΡƒΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ быстро ΡƒΠ²ΡΠ΄Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ склСротиниСй ΠΈ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

    Для хранСния принято ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ срСднС- ΠΈ позднСспСлыС сорта ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Если Π² хозяйствС Π½Π΅Ρ‚ Π»Π΅ΠΆΠΊΠΈΡ… сортов, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π»Π΅ΠΆΠΊΠΈΠ΅, соблюдая ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ хранСния. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ сорта ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ коничСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Π° осСни, БолтСкс, Π’ΠΈΡ‚Π° Π›ΠΎΠ½Π³Π°, ШантСнэ, Московская зимняя ΠΈ Π΄Ρ€.). БыстрСС всСго портятся Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ сорта с ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡƒΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ.

    ЗатяТная вСсна ΠΈ ранняя осСнь ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ сорта ΡƒΡΠΏΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сахара ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, ΠΈ Π»Π΅ΠΆΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ. Π’ позднСспСлой ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, происходит Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ органичСских кислот ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ хранятся Ρ…ΡƒΠΆΠ΅.

    Π’Ρ‹Π·Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ сорта ΠΊ составу ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹. Π’Π°ΠΊ, сорт ШантСнэ Π½Π° тяТСлой Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ большС Π½Π΅Π²Ρ‹Π·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΡΡˆΠ΅ΠΉ Π½Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… су-Π³Π»ΠΈΠ½ΠΊΠ°Ρ….

    Π‘ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ торопимся

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ уроТая Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² сСнтябрС. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² зСмлю, пСрСносят Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅ ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π΄ΠΎ -5 градусов, Π½ΠΎ, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠΏΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, Π½Π΅ пСрСносят Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ². ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сроком Π΅Π΅ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Π½Π° участках считаСтся ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ – чСтвСртая Π΄Π΅ΠΊΠ°Π΄Π° сСнтября.

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ хранится, Ссли Π΅Π΅ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

    Π£Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ. Π‘ΠΎΡ€Ρ‚Π° с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π±Π΅Π· Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ» Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ вСсьма Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° ΠΊ мСханичСским поврСТдСниям.

  • НуТно Π›ΠΈ Π‘ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. kakhranitedy.ru

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ: тонкости приготовлСния, хранСния ΠΈ использования

    Когда Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ большоС количСство ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ способ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡƒΡˆΠΊΠ°. По вкусовым ΠΈ качСствСнным характСристикам ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠ΅ пСрспСктивы для ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… экспСримСнтов. Если Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ простыС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ваш ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ сохранит ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ яркий Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

    Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ?

    Π’ случаС, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ вопрос Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ доступны Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ осСни. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ вкус ΠΈ качСство ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΡƒΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ Ρ†Π΅Π½Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π΅ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ высока. А Π²ΠΎΡ‚ Π»ΡƒΠΊ, свСкла ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΊ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄. Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ?

    Польза этого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° извСстна Π΄Π°ΠΆΠ΅ дСтям. Он Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ микроэлСмСнтами. ВсС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ прСкрасно ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅.

    ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСста ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ хранящСйся Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅. Никаких особСнных условий Π½Π΅ трСбуСтся, Смкости с ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ городской ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Ρ‹. А Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π·Π½Π°Π΅Ρ‚: ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ блюдам особСнный вкус. Π£Π²Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ этот способ ΠΈ туристы. ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° с Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, вСсит ΠΎΠ½ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, Π΄Π° ΠΈ мСста Π² Ρ€ΡŽΠΊΠ·Π°ΠΊΠ΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

    Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ΠΉ способ

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π»Π°Π³ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ довольно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Если Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π° кусочки ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ нСдСль оставитС Π½Π° сквознякС, Ρƒ вас получится отличная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΠΎΡΡΡ‹ΠΏΡŒ, рассоСдиняйтС кусочки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ слипались. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для этого Π΄Π΅Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ свСтит солнцС.

    ВСхнология приготовлСния Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

    Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ способы ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс. Π’Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипятком ΠΈ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, подставив ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ большС всСго нравится. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ простСлитС ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочки Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой. Π‘ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 70 ΠΎ Π‘. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 часов. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈ сохраняСт Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

    Как ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

    ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ процСссу проводится Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² случаС с Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ. ПлоскоС блюдо простСлитС Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ салфСткой, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочки ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. НакройтС свСрху Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ салфСткой. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ стакан с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π‘ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° срСднСй мощности. УстановитС Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π° 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ кусочки. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, отправляя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 30 сСкунд, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

    Π‘ΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ° для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ вкусной ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ достаточно Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Если для этой Ρ†Π΅Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΡƒ, строго слСдуйтС рСкомСндациям производитСля. Π’ случаС с ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Π° ΠΈΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΎΡ‚ вашСй Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ. Для Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ настройки, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈ сроки.

    Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

    Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² сухих условиях. ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡ с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ для этой Ρ†Π΅Π»ΠΈ Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ годятся. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Β«Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΒ» Π²Π»Π°Π³Ρƒ, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ появятся плСсСнь ΠΈ нСприятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ нСльзя.

    Для хранСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ стСклянныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ кусочки, свСрху Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соды (Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ), потряситС Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всё Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ чистой сухой ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΡˆΠΊΠ°Ρ„.

    Π‘ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ сохранит вкус. Π‘ΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π’ΠΎ врСмя приготовлСния блюд сода Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Из ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Смкости ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ нСбольшиС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ для спСций, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π•Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ послС использования ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡˆΠΊΠ°Ρ„.

    Если Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ с собой ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ с Π·ΠΈΠΏΠΏΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ. Они прСдохранят ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΎΡ‚ Π²Π»Π°Π³ΠΈ.

    ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ миксы

    ВмСстС с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ, свСкла ΠΈ чСснок ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Смкости, наполняясь Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ вкусами Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ β€” ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, Π° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ.

    Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ смСси с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ:

    • Β«Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΡ€Ρ‰Β»: ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ.
    • Β«Π‘ΠΎΡ€Ρ‰Β»: свСкла, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹.
    • Β«Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ суп»: Π»ΡƒΠΊ, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, зСлСнь.
    • Β«Π Π°Π³ΡƒΒ»: Ρ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ½Π΄Π°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ.

    Π”Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ миксы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ². БмСсь ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ-настоящСму ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ, спСктр примСнСния ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊ.

    ИспользованиС Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² готовящССся блюдо. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кипятком Π½Π° нСсколько часов. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² блюда Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° приготовлСния. Если кусочки совсСм ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ (Π΄ΠΎ 3 ΠΌΠΌ), врСмя Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎ дСсяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    • Β«Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΡ€Ρ‰Β»: ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ.
    • Β«Π‘ΠΎΡ€Ρ‰Β»: свСкла, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹.
    • Β«Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ суп»: Π»ΡƒΠΊ, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, зСлСнь.
    • Β«Π Π°Π³ΡƒΒ»: Ρ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ½Π΄Π°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ.

    Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

    МоТно Π»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ прямо Π² грядкС? Если Π·ΠΈΠΌΡ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Ссли Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ частыС ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈ β€” Ρ‚ΠΎ нСльзя.

    Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±, Ρ‚ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² сухом пСскС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„Π΅ Π² ящиках Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² кСссонС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ мСталличСской Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π²ΠΊΠΎΠΏΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, свСклу, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, пастСрнак, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠ½Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² кСссон Π½Π΅ смогли ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠΈ. Но Π² ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ слСдуСт Π²ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ для дыхания ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ кСссон Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π·Π°Π», свСрху Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ сухоС сСно.

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΡŽΡ‚, Π° лишь ΠΎΠΏΡ€Ρ‹ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ раствором «Ѐитоспорина» ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Π½ΠΈ. Π‘ΠΎΡ‚Π²Ρƒ ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚, оставляя ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1,5 см. НСльзя Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ вмСстС с яблоками, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ послСдниС Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ этилСн, ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ вкус ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

    Для взрослых Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠ² сСмьи ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ сохраняСт Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° фСвраля β€” Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΡƒΠΌΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚, Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ микотоксины, Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. УпотрСбляя ΡΡ‚Π°Ρ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π²Ρ‹ отравляСтС ΠΈΠΌΠΈ свой ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. ОсобСнно это Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ для ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Если ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ раститС Π΅Π΅ для Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ящичкС Π½Π° Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π²ΠΎ ΠΌΡ…Π΅-сфагнумС. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, замороТСнная ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ токсинов Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚, ΠΈ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ уроТая.

    Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Π°Ρ… ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ тСряСт своих ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ мСста ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° вашСй ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Но, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π»Π°, Π΅Π΅ сначала Π½Π°Π΄ΠΎ 2β€”3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ лишь послС этого ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

    А Π²ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΠ΄Π° Π΄Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ, которая Π½Π΅ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ½ΠΎ оказываСтся Π² ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°Π΅? Π•Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² нСбольшиС ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ стСклянныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π² Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипящСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ соль ΠΈ лимонная кислота (Π½Π° 1 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли ΠΈ лимонная кислота Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°). Π—Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ сохраняСт вкус ΠΈ всС свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π΄ΠΎ уроТая Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ слСдуСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2β€”3 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

    Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±, Ρ‚ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² сухом пСскС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„Π΅ Π² ящиках Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² кСссонС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ мСталличСской Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π²ΠΊΠΎΠΏΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, свСклу, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, пастСрнак, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠ½Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² кСссон Π½Π΅ смогли ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠΈ. Но Π² ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ слСдуСт Π²ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ для дыхания ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ кСссон Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π·Π°Π», свСрху Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ сухоС сСно.

    НуТно Π»ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ

    Π‘Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Π²ΡˆΠΈΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, прСдстоит Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Ρƒ: ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ сочной сладкой ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ блюдами с Π½Π΅ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄? Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π»ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ достаточно ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…? НуТно Π»ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ?

    Π—Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅ Π² Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ самыС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. МСлким Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³Ρƒ, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π½ΠΎ завянут, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… осСнью Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ малСнькиС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ самыС сочныС ΠΈ сладкиС, ΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, сок ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… – чистый ΠΌΡ‘Π΄. По Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ, большиС Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹, Π»ΠΎΠΌΠ°Π½Ρ‹Π΅, Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π² сторону. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠΉ Π½Π° грязном Ρ„ΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, красавица с Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡Π½Ρ‘Ρ‚ Π³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, рискуя Π·Π°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… сосСдок.

    ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, вопрос – ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ? – зависит Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ количСства собранного уроТая. Если нСсколько ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² β€” ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. А Ссли Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10 Π²Ρ‘Π΄Π΅Ρ€? Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ.

    ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒΡ‘ – процСсс Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΡ‘ΠΌΠΊΠΈΠΉ. Π•ΡΡ‚ΡŒ врСмя, силы ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅? А Π²ΠΎΠ΄Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ? ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ навСсом для Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΊΠΈ послС ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ? Если всё Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ: Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅ΠΌ! Чисто вымытая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ нСмытая, Π² Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎΠ·Π±ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»Π΅ΠΉ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ отсортирована; На чистой ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ всС поврСТдСния, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅, Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ Π½Π° грязном Ρ„ΠΎΠ½Π΅. Π§Π΅Ρ€Π²ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ†Π°Ρ€Π°ΠΏΠΈΠ½Ρ‹ – всё это Π²Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π° для ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, Π½Π° Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ всС это Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ «красотки» Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π±Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹, сгодятся Π² осСнниС салаты, Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π° Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ – Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌ ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΠ΅! Чистая «красная Π΄Π΅Π²ΠΈΡ†Π°Β» Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ хранится, ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ приятнСС. Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Π½Π½ΡƒΡŽ красавицу Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ навСсом, Π² Ρ‚Π΅Π½ΠΈ. На солнцС Π½Π΅ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ быстро тСряСт Π²Π»Π°Π³Ρƒ, Π° вСдь вся Π·ΠΈΠΌΠ° Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ.

    Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0 градусов ΠΈ высокой влаТности Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°. Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π² ёмкости (сахарныС мСшки, дСрСвянныС ящики, старыС эмалированныС Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, годятся ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°) ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ слоями с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ наполнитСлями: сухими рябиновыми Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ, Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, пСском, старыми Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ΅Π½ способ хранСния Π²ΠΎ ΠΌΡ…Ρƒ. БСрСтся Π±ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΡ… сфагнум, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС наполнитСля. ΠœΠΎΡ… сфагнум ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами, убСрСгая ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΎΡ‚ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ. Π•Ρ‰Ρ‘ способ – ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π² Π³Π»ΠΈΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒ, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, остороТно ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ёмкости, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π³Π»ΠΈΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΡƒ. Для этого способа ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ!

    ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ, соблюдСнии Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈ влаТности ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ уроТая, ΠΊΠ°ΠΊ свСТая.

    Π—Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅ Π² Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ самыС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. МСлким Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³Ρƒ, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π½ΠΎ завянут, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… осСнью Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ малСнькиС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ самыС сочныС ΠΈ сладкиС, ΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, сок ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… – чистый ΠΌΡ‘Π΄. По Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ, большиС Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹, Π»ΠΎΠΌΠ°Π½Ρ‹Π΅, Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π² сторону. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠΉ Π½Π° грязном Ρ„ΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, красавица с Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡Π½Ρ‘Ρ‚ Π³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, рискуя Π·Π°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… сосСдок.

    НуТно Π»ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ?

    Когда Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это сдСлано для придания Π΅ΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ приятного Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°. Но Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ куплСнная мытая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, помСщСнная Π² ящик для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, портится быстрСС. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ разбСрСмся, Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅, ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ?

    ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹ хранСния ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

    Π£ этого Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ приводят Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π°Ρ€Π³ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    1. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠ° позволяСт Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π΅ всС поврСТдСния ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ для употрСблСния Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² для хранСния Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ достаточно Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ экзСмпляры.
    2. ВмСстС с ΠΏΠΎΡ‡Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ с повСрхности ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ содСрТащиСся Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сниТаСт риск пораТСния ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π²ΠΎ врСмя хранСния.
    3. ΠŸΡ€ΠΈ осмотрС ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΡ€Π΅ запасов Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·ΠΈΠΌΡ‹, Π° это ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· условий качСствСнного хранСния, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстрСС Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΈΠΌ Π·Π°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ хранящиСся рядом ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

    ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ

    БобствСнно, минусов Π½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ – это достаточно Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎ, Ссли ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Ρƒ вас большой. ПослС ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠΈ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ потрСбуСтся Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ вСсь объСм запасов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ. И это – Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ условиС ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ хранСния ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

    ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… условиях: чистых пластиковых ΠΈΠ»ΠΈ дСрСвянных ящиках, ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, избСгая Π΅Π΅ соприкосновСния с Π½Π΅ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ обустроСнного, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°.

    Как ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ?

    ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Если Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ возмоТности Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ Π² Π΄Π²ΡƒΡ… Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… – Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ смываСтС Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой грязи, Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ прополаскиваСтС ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈ большом объСмС уроТая Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ мСняйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

    Если Ρƒ вас пСсчаныС ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, Π° ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ – Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π΄ΠΎ самого дня ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ пяти Π΄Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΠΉ, Ρ‚ΠΎ сам процСсс Π½Π΅ принСсСт особых Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚.

    Π‘ глинистыми ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, потрСбуСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго хранится ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ, ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ±Π΅Π²ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Π° Π½Π΅ с Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ.

    Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° мСшковинС ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ подходящСм ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅ Π² Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ сухом ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ мСстС, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ прямо Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ прямыми солнСчными Π»ΡƒΡ‡Π°ΠΌΠΈ!

    Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ достаточно просохли послС ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ ΠΈ послС этого ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

    НСкоторыС садоводы ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ носик ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠΊΡƒ – ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ срСз Π² Π΄Ρ€Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ Π·ΠΎΠ»Ρƒ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ сохранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ уроТая Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ этого Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚. Π›ΠΎΠ³ΠΈΠΊΠ° Π² ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ такая: Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ пСрСстаСт расти ΠΈ Π² мСньшСй стСпСни тСряСт Π½Π°Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ сбора ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ качСства.

    Π­Ρ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ сСзона хранСния: Ссли ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·-Π·Π° потСплСния, ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ срСз Π² Π΄Ρ€Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ Π·ΠΎΠ»Ρƒ. Вакая ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько нСдСль Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ уроТая.

    Π’ любом случаС, Π² вопросах хранСния ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ комплСксный ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ условия хранСния.

    Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ хранСния ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

    ПослС ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ чистыС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ домашнСм ящикС для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ надобности. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ нСбольшой ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡƒ основной ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ.

    Если ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅, ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² сухиС чистыС ящики ΠΈΠ· пластика ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°, Π²Π΅Π΄Ρ€Π°, ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΡ‡ΠΎΠ½ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ купороса ΠΈΠ»ΠΈ извСсти, особСнно Ссли Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π² Π½ΠΈΡ… ΡƒΠΆΠ΅ хранился ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ свСрху ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ чистым Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ.

    Часто Π·Π° Π½Π΅ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ подходящСй Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ хранят Π² полиэтилСновых ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ… – Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ…. Π’ этом способС Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ минус – ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π²Π»Π°Π³Ρƒ, которая накапливаСтся Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ мСшкС ΠΈ способствуСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² ΠΈ гниСнию. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ мСшки Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·ΠΈ.

    Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ мСньшС сохнСт ΠΈ морщится ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π»Π°Π³Π° ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· способствуСт этому. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π° садоводов ΠΈ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ свой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.

    Для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ раствором ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π² ΠΈΡ… Π² Π½Π΅ΠΉ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 1,5-2 часов.

    Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² нСсколько рядов, Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π½Π΅Π΅, Ссли Смкости Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π΅ слишком Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ, это ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ постСпСнном использовании быстрСС ΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΎΡ‚ΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ довольно ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, Ссли Π²Π°ΠΌ позволяСт мСсто, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π½Π° нСбольшиС ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ.

    ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ условия хранСния

    ΠŸΡ€ΠΈ слишком высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ быстрСС тСряСт Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈ прорастаСт, ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ влаТности – иссыхаСт. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ для хранСния ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ условия:

    • Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 0 ˚C ΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ +5 ˚C, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ 95-98%.
    • ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ условия: ΠΎΡ‚ 0 Π΄ΠΎ +1 ˚C ΠΏΡ€ΠΈ влаТности 90-95%.

    Условия ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ хранСния ΠΏΠΎ Π“ΠžΠ‘Π’Ρƒ

    Для ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рассмотрим, ΠΊΠ°ΠΊ хранят ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎ стандарту Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… условиях:

    • ΠžΡ‚Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ для хранСния Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ… сортов, ΡƒΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ воврСмя, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€ΠΎΡΡˆΠΈΠ΅.
    • Π‘ΠΎΡ‚Π²Ρƒ ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π΅ поврСТдая саму Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°.
    • ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ Π² сырой дСнь ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π½Π΅ допуская, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, увядания.
    • Π Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π“ΠžΠ‘Π’ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΡˆΠ΅ΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ хранится Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Π° ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π΅ рСкомСндуСтся. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ зСмлю с мСханичСскими усилиями.
    • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ рСкомСндуСтся Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ этилСн.
    • ΠŸΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² насыпи Π΅Π΅ высота ограничиваСтся 2-3 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈ; мСшки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° 3 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°.
    • ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… условиях Π“ΠžΠ‘Π’ΠΎΠΌ опрСдСляСтся Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² срок ΠΎΡ‚ 4 Π΄ΠΎ 6 мСсяцСв.

    Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠ΅ сохранСниС уроТая Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ комплСкса Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ²:

    1. ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ влаТности ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ: Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π·Π°Π½ΠΈΠ΅, прорастаниС, Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, пСрСсыханиС;
    2. ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π° ΠΎΡ‚ Π³Ρ€Ρ‹Π·ΡƒΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ;
    3. своСврСмСнной сортировки ΠΈ удалСния ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

    Как ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ российских садоводов, ΠΏΡ€ΠΈ соблюдСнии комплСкса условий ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшой ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° собствСнной Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅, Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π° Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ рСалистично ΠΈ Π½Π΅ слоТно. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ· домашнСго Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π° ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ приятнСС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π³Ρ€ΡΠ·Π½ΡƒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ – Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ – остаСтся Π·Π° Π²Π°ΠΌΠΈ.

    Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Π° ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈΠ², ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π° ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° для своих условий хранСния.

    ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ интСрСсно, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, этот вопрос ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅, ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠ΅ΠΌ стоит Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшой ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡƒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

    ΠžΠΏΡ‹Ρ‚ садоводов ΠΏΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

    1. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠ° позволяСт Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π΅ всС поврСТдСния ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ для употрСблСния Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² для хранСния Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ достаточно Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ экзСмпляры.
    2. ВмСстС с ΠΏΠΎΡ‡Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ с повСрхности ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ содСрТащиСся Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сниТаСт риск пораТСния ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π²ΠΎ врСмя хранСния.
    3. ΠŸΡ€ΠΈ осмотрС ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΡ€Π΅ запасов Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·ΠΈΠΌΡ‹, Π° это ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· условий качСствСнного хранСния, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстрСС Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΈΠΌ Π·Π°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ хранящиСся рядом ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

    НуТно Π»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ

    Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

    Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ грядки Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΌ участкС. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, вСдь ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусна, Π±Π΅Π· Π½Π΅Π΅ слоТно ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΡ€Ρ‰, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ, салаты ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ закуски. МногиС хозяйки Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ оладьи. ВсС это ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ стрСмлСниС хозяСв ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ хотя Π±Ρ‹ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ уроТая Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ сСзона – Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ микроэлСмСнтами.

    О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎ способах сохра

    Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅

    Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ хранится Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя, сохраняя Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства. Боблюдая ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΈ инструкции, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ свСТСй вкусной ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ всю Π·ΠΈΠΌΡƒ.

    Π Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ слоТно – достаточно Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ всС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ. ΠžΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ сорт выбираСтся, зависит ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ Π΅Ρ‘ долговСчности. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ разновидности, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ врСмя.

    Π“Π΄Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

    ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ мСста хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ свСТСй ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ (чистки, ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ, Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ) ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ.

    Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ соблюдая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΎΡ‚ -1 Π΄ΠΎ -5 градусов. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 90%, ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” Π±Π΅Π· прямых солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ. Π’ качСствС Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ чистыС ящики ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ мСста для хранСния: ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±, Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΠ°.

    Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

    Для максимального Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ хранСния Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅:

    • пластиковый ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ / ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ;
    • Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ пСриодичСски ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ).

    ΠŸΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сдуйтС Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° кондСнсат испортит ΠΎΠ²ΠΎΡ‰.

    ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, сохраняя свой вкус ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹. Π”ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ рСкомСндуСтся β€” ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ высохнСт, завСтрится ΠΈΠ»ΠΈ сгниСт.

    1. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ сохранности.
    2. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ (ΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ β€” насухо, Π½Π΅ΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ β€” освободив ΠΎΡ‚ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ).

    ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΈ достиТСнии ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°.

    Π Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΈ хранСния:

    • варСная / натСртая / нарСзанная β€” ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 6 градусов;
    • мытая / нСмытая свСТая β€” ΠΎΡ‚ 0 Π΄ΠΎ 3 градусов;
    • упакованная для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ β€” ΠΎΡ‚ -8 Π΄ΠΎ -20 градусов.

    Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ отсСки Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² соотвСтствии с этим.

    Π’ ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅

    Городская ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° для хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Однако Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ мСсто Π΄ΠΎΠΌΠ° всё-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.

    • Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ…Ρ€Π΅Π½ хранится Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ²;
    • Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·ΠΈΠΌΡ‹.
    • пространство ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π΄Π²Π΅Ρ€ΠΈ с Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ стороны ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для охлаТдСния Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ.
    • ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ мСста Π²Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… систСм ΠΈ солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ: ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρ‹, ящики, ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΠ» ΠΈΠ»ΠΈ антрСсоли.
    Опилки для хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠžΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ для хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ…

    РСгулярно провСряйтС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ. НСсколько Π³Π½ΠΈΠ»Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ привСсти Π² Π½Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ всю Π²Π°ΡˆΡƒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

    Π’ случаС хранСния Π² ящикС Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ», Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° 10-20 сантимСтров ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ досок ΠΈΠ»ΠΈ подставок. НС ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ящик с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π±Π°Ρ‚Π°Ρ€Π΅ΠΈ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄ΡƒΡ‚ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ гниСнию.

    Π’ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅

    ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ всСго Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±.

    Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ:

    • ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·Π·Π°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ мСсто.
    • ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для хранСния β€” ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ грязи ΠΈ ΠΏΡ‹Π»ΠΈ.
    • ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ.
    • Π‘Π½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ проникновСния плСсСни ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ².

    ΠŸΠ»ΠΎΡ…ΠΎ:

    • ΠšΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΊΡ€ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.
    • Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ сосудС.
    • Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ рядом Π²Π΅Ρ‰ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³Ρ€ΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ.
    • Π”ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€.
    • Π’Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

    ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ инструкций вСсь ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ качСствСнно.

    МягкиС сорта, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ³ΠΎ хранСния, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ сразу ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.

    Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΈ условия хранСния

    НСнадлСТащиС условия приводят ΠΊ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° гниСния, почСрнСния, прорастания ΠΈΠ»ΠΈ усыхания β€” ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈΠ΅ внСшниС Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹. Иногда это связано с нСкачСствСнным Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Π½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго β€” Π½Π΅ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ выставлСнной Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

    ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° очистка ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Π³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ шагам:

    1. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ послС очищСния ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ отступив ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° 1-2 ΠΌΠΌ.
    2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠŸΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.
    3. ΠžΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 15 градусов Π½Π° нСсколько нСдСль.
    4. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. ΠœΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ свСрху, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ.
    5. Если ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ быстро ΡΠ³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° слишком большой ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ хвост прорастСт.

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Π³Ρ€ΡΠ΄ΠΊΠ΅ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° грядкС

    Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° позволят ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСй Π·ΠΈΠΌΡ‹.

    ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²Π½Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… установок (ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ помСщСния, погрСбная яма, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΠ», Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½) β€” Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ -1 градуса ΠΈ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ -5 градусов. Π’ случаС Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ станут ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ завялыми, Π° ΠΏΡ€ΠΈ высоких β€” Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈ ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. Боблюдая Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ до вСсны капусту ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² свСТСм состоянии.

    ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ кондСнсата Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ хранятся Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΡ… появлСнии слСдуСт Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ / Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ насухо ΠΈ снова Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. УглСкислый Π³Π°Π· ΠΏΠ°Π³ΡƒΠ±Π½ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄.

    Бпособы хранСния

    ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ сохраняСт ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ наблюдСнии. БущСствуСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ (ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ β€” Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅), 8 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… способов хранСния ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°, выявлСнных Π½Π° протяТСнии ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠΉ Π°Π³Ρ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², прСдставлСны Π½ΠΈΠΆΠ΅.

    Π’ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ…

    ДопускаСтся Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ящикС, застСлСнном ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΈ Π΄Π½ΠΎ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ящик слоями, чСрСдуя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ.

    ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ящикС, Π½ΠΎ ΠΈ Π² Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅. ВСхнология являСтся комплСксной: ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ пСском, Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ для поддСрТания ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

    ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹:

    • срок хранСния ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° высокий;
    • ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» Π½Π΅ пропускаСт Π²ΠΎΠ΄Ρƒ β€” Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° ΠΎΡ‚ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ;
    • Π½Π΅ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π»ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ пСсок.

    ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹:

    • аллСргичСская рСакция Π½Π° ΠΏΡ‹Π»ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΠΊ.

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ящик Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±, Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ цСлях Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ раствор извСсти (Π³Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ).

    Π’ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ… содСрТится большоС количСство Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½Ρ†ΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ зараТСния ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚ прорастания.

    Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡΡ…

    ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ эмалированная посуда большого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° (идСально β€” ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ). ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° собираСтся, моСтся, ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ, избавляСтся ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ β€” доводится Π΄ΠΎ стандартного состояния пригодности ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ.

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡΡ…ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡΡ…Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡΡ…

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ помСщаСтся Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, накрываСтся ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ накрываСтся ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

    ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹:

    • ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½ΠΎ;
    • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости.

    ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹:

    • Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ закрытая ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ пропускаСт Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π°.

    ΠšΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π» ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ срока хранСния.

    Π’ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π΅

    ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ хранСния Π² ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ…. Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ сортируСтся ΠΏΠΎ ящикам, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ засыпаСтся ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π° ΠΎΡ‚ чСснока ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°.

    ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹:

    • масла ΠΈΠ· Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ чСсночных ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΎΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅;
    • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ остаСтся свСТим;
    • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Ρƒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ.

    ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹:

    • пропитываСтся Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ чСснока ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°;
    • Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ.

    Π’ грядкС

    Π­ΠΊΡΠΊΠ»ΡŽΠ·ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ β€” Π² Π΄Π΅Ρ€Π½Π΅ (зСмляной грядкС), Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π°. Для качСствСнной консСрвации Π½Π° Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ морковная Π±ΠΎΡ‚Π²Π° обрСзаСтся, Π° грядка покрываСтся слоСм ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пСска ΠΈ свСрху ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ приТимаСтся ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ.

    Для утСплСния гряды ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ, опавшиС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, торфяная ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠΉ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ΄Ρ‘Ρ‚ слой Ρ€ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΎΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ‚Ρ€Π°.

    ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹:

    • Π½Π΅ трСбуСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ / ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ / ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ;
    • Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ годятся Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ;
    • ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ усилий ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

    ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹:

    • ΠΏΡ€ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ°Ρ… ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡƒΡ‚ΡŒ;
    • Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ нСльзя.

    Π’ Π³Π»ΠΈΠ½Π΅

    Π“Π»ΠΈΠ½Π° разводится Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ состояния. МоТно Π΄Π°Ρ‚ΡŒ раствору Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ суток, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° загустСвания Π² ΡΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ.

    ПослС этого Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Смкости выстилаСтся ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠ°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ выкладываСтся слоями ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ заливаСтся глиняным раствором. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ слой кладСтся ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ высыхания ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ…. ЗаполняйтС ящик Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎ.

    Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π° ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² чСсночно-глиняный раствор. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ Π΅ΡΡ‚Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΡƒ, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ ΠΈ гниСния. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π° сразу ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² смСсь. ПослС этого ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ сухом ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ. РаскладывайтС Π² ящики Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΡƒΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ чСснока.

    ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹:

    • Π³Π»ΠΈΠ½Π° выполняСт Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ;
    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ.

    ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹:

    • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ трСбуСтся ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ глиняной ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ;
    • Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

    Для приготовлСния раствора, чСснок Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΎΠ»Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ΅ слСдитС Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΡΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ.

    Π’ полиэтилСновых ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…

    НСобходимо: мСшки ΠΈΠ· полиэтилСна ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 30 ΠΊΠ³. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π² атмосфСру углСкислый Π³Π°Π· Π² процСссС хранСния. МСшки Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ рядом.

    ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ мСшки ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ заболСвания, Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ влаТности. НС завязывайтС мСшки, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ кислорода Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСдостаточно ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

    ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹:

    • удобная ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°;
    • ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ использовании Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π½Π΅ пачкаСтся.

    ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹:

    • Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ.

    ΠŸΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ отвСрстия для циркуляции Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ лишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ.

    Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ мСста хранСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ хранится Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, с Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 90%.

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² полиэтилСновых ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…

    Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

    ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΎΡ‚ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свои прСимущСства ΠΈ нСдостатки:

    ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹

    • всС поврСТдСния, Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹;
    • Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ становится мСньшС;
    • Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для хранСния мСньшС пачкаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ процСсс пСрСбирания.

    ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹

    • ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½ гниСнию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сущСствСнно сокращаСт срок хранСния;
    • Ссли Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, быстро завСтриваСтся;
    • ΠΏΡ€ΠΈ дальнСйшСй Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅, врСмя ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

    ΠžΠ±ΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ дольшС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

    Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄: Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. ОсновноС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ β€” Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅.

    Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ с Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ сомнСнию, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ испортится Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ пяти Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΈ хранСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, для этого слСдуСт ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² Π²Π°ΠΊΡƒΡƒΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°.

    ВСртая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свойство Π·Π°Π²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π²ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² достаточно быстрый ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. РСкомСндуСтся Π΅Π΅ быстро ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΠΈΠ»ΠΈ для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, квашСнной капусты ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ-корСйски. Бпасти ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ струТку ΠΎΡ‚ увСдания ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈΠ· пластика;
    • стСклянная Π±Π°Π½ΠΊΠ° с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ;
    • полиэтилСновый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚.

    ГородскиС Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ способ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. ПослС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… мСроприятий ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 12 мСсяцСв.

    ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠ₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

    Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ тСрмичСская ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сразу ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ блюдо.

    Π‘Ρ€ΠΎΠΊ годности ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

    Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния свСТСй ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ практичСски Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠŸΡ€ΠΈ этом удаСтся ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄, вкусовыС качСства ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства.

    На сроки хранСния Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹:

    • врСмя высадки Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ;
    • ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ подвСрТСнности гниСнию;
    • Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠ° Π² мСстС хранСния;
    • Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сорт ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ;
    • врСмя ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ уроТая.

    ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ сроки хранСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°:

    1. Π’ полиэтилСновых ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ… Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 3 мСсяцСв.
    2. Π’ ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π΅ срок годности ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 4 мСсяцСв.
    3. Π’ ящиках ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 7 мСсяцСв.
    4. Π’ пСскС ΠΎΡ‚ 6 Π΄ΠΎ 8 мСсяцСв.
    5. Π’ Π³Π»ΠΈΠ½Π΅ срок хранСния 1 Π³ΠΎΠ΄.
    6. Π’ Ρ…Π²ΠΎΠ΅ срок хранСния 1 Π³ΠΎΠ΄.

    ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ хранСния зависит ΠΎΡ‚ сортовых особСнностСй ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π‘Π΅Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ сорта устойчивыС ΠΊ заболСваниям, способныС ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ всю Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· измСнСния органалСптичСскийх свойств.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ для хранСния сорта ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

    Бтоловая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ (пригодная Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ) дСлится ΠΏΠΎ стСпСни вызрСвания:

    Π Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ сорта – срСдняя ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ устойчивости ΠΊ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρƒ, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ вкус, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ. МоТно Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ разновидности Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ²:

    • Β«Π‘Π°Π½Π³ΠΎΡ€Β» – большой ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, сладковатый вкус, Π΄ΠΎ вСсны Π½Π΅ испортится;
    • Β«Π›Π°Π³ΡƒΠ½Π°Β» β€” устойчивый ΠΊ болСзням, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ, Π½Π΅ тСряСт Π²ΠΈΠ΄, вкус сочный.

    Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ сорта – ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅, стойкиС, морозоустойчивыС, годятся для выращивания Π² любой климатичСской Π·ΠΎΠ½Π΅. НаиболСС популярныС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹:

    • Β«Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉΒ» β€” Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ для Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΉ сохранности Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… условиях, сладкий, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ Π³Π½ΠΈΠ΅Ρ‚;
    • «Бамсон» – Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΡ…Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½Π° вкус сладкий, Π½Π΅ трСскаСтся, Π½Π΅ сохнСт;
    • «Шантанэ» – Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ растСт ΠΈ развиваСтся Π² любом Π΄Π΅Ρ€Π½Π΅, сладковатый привкус, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½ гниСнию ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅.

    ПоздниС сорта – болСзнСустойчивыС, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ практичСски Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ обильного ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹:

    • Β«Π€Π»Π°ΠΊΠΊΠΎΡ€ΠΎΒ» – большиС ярко-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ заболСваниям ΠΈ гниСнию;
    • Β«ΠšΠ°Ρ€Π»Π΅Π½Π°Β» – ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ развиваСтся Π±Π΅Π· излишнСго ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°, хранится Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ;
    • Β«ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Π° осСни» – ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ вытянутой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сильно Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½, стрСлок ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π²ΠΎΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ² Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚.

    Для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ сохранности ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠ΅ сроки. НаиболСС ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ мСсяцы ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ уроТая β€” ΡΠ΅Π½Ρ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒ-ΠΎΠΊΡ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒ.

    НС Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° созрССт β€” вкус Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСсладким. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° грядкС нСльзя ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ, Π² Ρ‚.Ρ‡. Π³Ρ€Ρ‹Π·ΡƒΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ ΠΏΠΎ срокам β€” ТСлтая ниТняя Π±ΠΎΡ‚Π²Π°.

    Если сСзон выдался Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ, ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π΅ успСл Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сказываСтся Π½Π° качСствС ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° (ΠΎΠ½ трСскаСтся, тСряСт вкус) ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ сохранности. НС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ грядки ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ!

    Π”Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ запасы ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ?

    Π”Π° НСт

    Π”ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ сухой ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ тяпку ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»Ρ‹ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π² тСнистом мСстС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов, ΠΏΠΎ нСобходимости ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ. ПослС этого ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ β€œΠ²Ρ‹Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡβ€ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… нСдСль Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.

    ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ соблюдСнии всСх условий Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° всю Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ способ, Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с инструкциями ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠΌ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

    Помимо этапа Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹: Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ подходящСго сорта, врСмя сбора уроТая, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈ очистка помСщСния ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… примСсСй.

    ΠŸΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π°Ρ

    ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ хранСния капусты Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

    Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ

    ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

    ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ

    Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ: ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСста, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ тСряСт вкус ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства. Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ΅, аэрогрилС ΠΈ Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅. Рассмотрим всС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

    Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

    МоТно Π»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств, Ссли Π·Π°ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, сразу послС созрСвания. ОсСнью ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΡƒΠΆΠ΅ тСряСт вкус ΠΈ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ потрСбуСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСста.

    ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ! Π£ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² нСвысокая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π² 100 Π³ содСрТится 226 ΠΊΠΊΠ°Π».

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ

    Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ блюда, ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ прСсСрвы ΠΈ колбасныС издСлия. Π•Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ для ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠ², соусов ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… посыпок.

    Π Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ способы, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

    Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для салатов ΠΈ кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. Из размягчСнного Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° получаСтся богатая Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

    Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ Π² ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄Ρ‹ вмСстС с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π‘ Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π±, добавляя Π² тСсто ΠΏΠΎ 2 ст. Π».

    Π‘ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°. Из Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π°ΠΉ, квас ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ для лСчСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ систСм.

    Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

    ΠžΡ‚Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ярко-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ срСдних Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² Π±Π΅Π· Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ², сСрдцСвины ΠΈ ТСстких Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½.

    Для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ подходят срСднСспСлыС ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠ΅ сорта: ΠΎΠ½ΠΈ устойчивы ΠΊ заболСваниям ΠΈ дольшС хранятся. ПослС ΠΎΡ‚Π±ΠΎΡ€Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΌΠΎΡŽΡ‚ ТСсткой Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Π‘ΠΎΡ‚Π²Ρƒ ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚, ΠΌΠΎΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

    ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ овощСчисткой. Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚.

    ПослС очистки ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Π² кипяткС 15–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ становятся мягкими, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ. Для ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ слСгка ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ зубочисткой: Ссли остриС ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π±Π΅Π· усилий, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

    Π‘ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°.Β Π‘ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅.

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами:

    • ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚;
    • Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ;
    • ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, соломкой ΠΈΠ»ΠΈ брусочками.

    Π‘ΠΎΡ‚Π²Ρƒ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚, собирая Π² ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠΈ.

    Как ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

    ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ готовят Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 нСдСль. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ быстрыС способы: Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ….

    ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:

    ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

    Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅

    На солнцС

    ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° поднос ΠΈΠ»ΠΈ сСтку ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° солнцС. Π‘ΠΎΡ‚Π²Ρƒ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Π² Π·Π°Ρ‚Π΅Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ мСстС.

    Π Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ способы, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

    На Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ заносят Π² Π΄ΠΎΠΌ, Π° с ΡƒΡ‚Ρ€Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° сойдСт роса, Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ снова. На ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ пСриодичСски ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ для равномСрности высыхания.

    Π‘ΡƒΡˆΠΊΠ° Π² СстСствСнных условиях экономит ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, Π½ΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10–14 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

    Π‘ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°! Для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΡŽΠΆΠ½ΡƒΡŽ сторону участка Π±Π΅Π· ΠΏΡ‹Π»ΠΈ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ рядом располагался навСс, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‚ доТдя.

    Π’ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

    Π­Ρ‚ΠΎ самый лСгкодоступный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅, застСлСнном Π²ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ, Π² слой Π½Π΅ большС 1 см. ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ +65…+70Β°C. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ†ΠΈΡ€ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π», Π΄Π²Π΅Ρ€ΠΊΡƒ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π° Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ.

    Для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ вСнтиляции помСщСния ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

    ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ нСсколько Ρ€Π°Π· Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ слоТности ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ 6–8 часов. Π”Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ зависит ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ.

    Π’ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ΅

    ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ кусочками ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ слоСм, Π° Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ β€” слоСм Π½Π΅ большС 5 ΠΌΠΌ. На ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π΅ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ +60…+70Β°C. Для равномСрности просыхания ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½Ρ‹ пСриодичСски ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ мСстами.

    Π”Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния зависит ΠΎΡ‚ количСства ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ способа Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ. Π’ срСднСм процСсс Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ 6 Π΄ΠΎ 12 часов. Π‘ΡƒΡˆΠΊΠ° большого объСма ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² нСсколько этапов.

    Π’ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

    ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ плоской Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅. На Π‘Π’Π§-ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΒ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° максимум, Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ мощности ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ 3–5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Для ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ готовности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π·Π°Π³Π»ΡΠ΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 30–60 сСкунд.

    Π’ аэрогрилС

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ всС ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚. ПослС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ слоСм Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ.

    Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Для ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΠΊΠ° Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ горячСго Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ корпусом ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π²ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ устойчивый ΠΊ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π».

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ +120Β°C ΠΈ срСднСй скорости обдувания 15–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния зависит ΠΎΡ‚ количСства ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Для ускорСния ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ нСбольшими порциями Π² нСсколько Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

    Π Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ способы, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

    Как ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

    Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π²Π»Π°Π³Π° ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 15%. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρƒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ кусочСк. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ достаточно Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ рассыпчатым ΠΈΠ»ΠΈ слипшимся. Если ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ дошли Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ консистСнции, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ ΠΈΡ… сортировкС.

    Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ для супа ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салата Β«ΠžΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎΒ» ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

    Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

    Π’Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ 2 суток Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, дСрСвянном ящикС). Π—Π° это врСмя остатки Π²Π»Π°Π³ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлятся.

    ПослС ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ посуду ΠΈΠ· стСкла ΠΈΠ»ΠΈ ТСсти, Ρ…Π»ΠΎΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ полиэтилСновыС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹.

    На Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ попадания Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ годности Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ β€” 1 Π³ΠΎΠ΄.

    Π‘ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ для чая

    Из Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° солнцС ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ готовят вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ использовании Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΡŽΡ‚, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹,Β ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚, Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ставят Π½Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ.

    Π Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ способы, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

    Вакая ΡΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² 3 этапа:

    1. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    2. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.
    3. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ снова ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ для Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ распрСдСлСния Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Π”Π²Π΅Ρ€Ρ†Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ.

    Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

    Π‘ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ особых приспособлСний ΠΈ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ². Для этого Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ подходящих сортов, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΡŽΡ‚, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ состав, Π½ΠΎ ΠΈ хранятся Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°.

    Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда, соусы, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ.

    Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ? ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ это руководство, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ.

    Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° пСрсидским ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΌ? Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 5 Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²: ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ, Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, красный, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ! Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π»ΠΈ этих Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ, хрустящий, Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎ-сладкий ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π±Ρ‹Π» Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ. Но Π΄Π°ΠΆΠ΅ эти ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ всС Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ любовной Π·Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, нСсмотря Π½Π° ΠΈΡ… статус супСрзвСзды. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π²Ρ‹ Π½Π΅ смоТСтС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΡ… прСимущСствами для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ списка ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ с самым высоким Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ

    ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ свои ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ, слСдитС Π·Π° Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, создавайтС списки ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ.

    Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

    Как Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±Π΅Π· охлаТдСния?

    3-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

    Π₯отя Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, бСзусловно, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для хранСния свСТСй ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° ΡΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ†Π΅, Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅.

    Однако ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ 2 Π²Π΅Ρ‰ΠΈ.

    Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… подальшС ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Как ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ этилСновый Π³Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π³Π°Π· ускоряСт процСсс созрСвания ΠΈ гниСния Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ваша ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ испортится быстрСС, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½Π΅Π΅.

    Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, Π½Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² пластиковом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ происходит ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π»Π°Π³Π° накапливаСтся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ росту плСсСни, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Π° для Π΅Π΄Ρ‹.

    НуТно Π»ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅?

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π½ΠΎ это, бСзусловно, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ мСсто для Π½ΠΈΡ….Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСТСй ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ продлится 3-4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

    Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² пластиковом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ отвСрстия ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†ΠΈΡ€ΠΊΡƒΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ свСТими.

    Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ°ΡΡΡ варСная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ здСсь. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ списка ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ с самым высоким Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ

    ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ свои ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ, слСдитС Π·Π° Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, создавайтС списки ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ.

    МоТно Π»ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅?

    Они Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚.

    Однако, Π½Π΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ просто ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ процСсс замораТивания ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π° это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ размягчСнной ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ для использования послС оттаивания. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ свСТими ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°.

    Π§Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, это, Π²ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΡ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ: ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚. Π”.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ПослС этого слСйтС ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² лСдяной Π²ΠΎΠ΄Π΅.

    ПослС слива ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… насухо ΠΈ помСститС Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹, выталкивая ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π½Π° срок Π΄ΠΎ 1 Π³ΠΎΠ΄Π°.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ°ΡΡΡ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅.

    Как Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ длится ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ?

    Π±Π΅Π· охлаТдСния Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π’ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅
    БвСТая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ прослуТит… 3-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ 3-4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎ 1 Π³ΠΎΠ΄Π° (послС Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ)
    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ прослуТит… 3-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ 1 Π³ΠΎΠ΄Π°

    Как ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ

    Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈ. На Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ пятна. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, ΠΈ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм.

    Однако, Ссли Π²Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π½ΠΈΡ… растСт плСсСнь, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Ρ‹. НС ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ плСсСнь, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ плСсСни уходят Π½Π° ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.
    Feel. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ становится мягкой ΠΈ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Однако это Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ для использования (см. НиТС).

    Однако, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ сСбя слизистыми, ΠΎΠ½ΠΈ уходят ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ Π² мусор.
    Π—Π°ΠΏΠ°Ρ…. Π“Π½ΠΈΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ·Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. Π’ свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ цСлая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°.

    Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты

    Как ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, плохая Π»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°?

    ДСтская ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ портится Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ обычная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π₯отя Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΡΠΎΠ³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ΅!

    Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ яркими ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ видимая плСсСнь, слизистая тСкстура ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ.

    Если ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ испортится, Ссли Π΅Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ?

    Π­Ρ‚ΠΎ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ ΠΈΡ… оставили.

    Если ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² сухом ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС, Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² порядкС. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 3-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π±Π΅Π· охлаТдСния.

    Если ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² полиэтилСновом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅, это ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ появлСния плСсСни Π½Π° Π½ΠΈΡ…, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Π½ΠΈΡ… накапливаСтся Π²Π»Π°Π³Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… рядом с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ производящими этилСн Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, это ускорит процСсс гниСния.

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ?

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ содСрТит Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ нСпосрСдствСнно ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅.

    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, бСзусловно, Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для развития зрСния Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ВсСмирной ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ здравоохранСния, ΠΎΡ‚ 250 000 Π΄ΠΎ 500 000 Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π² Π³ΠΎΠ΄ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ ΠΈΠ·-Π·Π° Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А.

    НСкоторыС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ потрСблСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ симптомы Β«Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ слСпоты». Π­Ρ‚ΠΎ мСсто, Π³Π΄Π΅ люди Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈ слабом освСщСнии ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· свСта. Но Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π» Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго, ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А, Π° Π½Π΅ кусали ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Π²Π΅Ρ‰ΡŒ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вашСго Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ видСния.

    НаконСц, хотя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ зрСния, ΠΊ соТалСнию, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ потСрянноС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρƒ взрослых.

    Π§Ρ‚ΠΎ я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Ρƒ мСня Π΅ΡΡ‚ΡŒ гибкая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ?

    Если Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваша ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ мягкая ΠΈ гибкая, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ плСсСнь ΠΈΠ»ΠΈ слизистая ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ спасти!

    Аллилуйя.

    Π’ΡΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ являСтся Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ обСзвоТивания ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ², ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 80-95% Π²ΠΎΠ΄Ρ‹!

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свою ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, просто ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²ΡΠ»ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° срок Π΄ΠΎ 5 часов ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм. ПослС Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ снова Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈ.

    Однако, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΡ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² растворимы Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ потСрял Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ своих ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ стал ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ.

    Какой самый странный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΅Π»? Помогло Π»ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ кусочСк ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ? Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° для потрСблСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А? Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ± этом Π² коммСнтариях.

    ,

    Как ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ

    ΠŸΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. ΠœΡ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ собрали Π²Π΅Π΄Ρ€Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΈ я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Мой ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π°ΠΆ Π½Π΅ отапливаСтся, Π° Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ слишком Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ, поэтому Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· этих Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сухого хранСния (ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ сборС уроТая ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ). Π­Ρ‚ΠΎ оставляСт ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, процСсс, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΌΠ½Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π½Π΅ бСспокоясь, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Π³ΠΎΠ΄. dried carrots

    Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, бросая Π΅Π΅ прямо Π² супы, Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ.Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ домашнСго супа Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° (просто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, смузи, супа, Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚. Π”. Π’Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π΄Π΅Π»Π°Π» с ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² свСклы. ,

    dehydrating carrots

    Π‘Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

    НСкоторыС Π²Π΅Π±-сайты говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ. Как Π±Ρ‹ я Π½ΠΈ любил Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ, я с ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ согласСн. Π― Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ DO ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.Π—ΠΠ§Π•Πœ? ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, тСкстуры ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°. РазбавлСнная обСзвоТСнная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ прослуТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 мСсяцСв, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΡ… качСство Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠΈΡ‚ΡΡ — посмотритС.

    dehydrated carrots

    НСразбавлСнная обСзвоТСнная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ слСва, Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ обСзвоТСнная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ справа. Π’Π° ΠΆΠ΅ партия ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ. НСочищСнная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ тСряСт Ρ†Π²Π΅Ρ‚, тСкстуру ΠΈ вкус Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3 мСсяцСв, Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ прослуТит Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°.

    Π― ΡΡƒΡˆΠΈΠ» ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈ Ρ‚Ρƒ ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΊΠ° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ сохранял ΠΈΡ… ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3 мСсяцСв.БСлая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ — это Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»Π΅Π»ΠΈ, оранТСвая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ — это Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»Π΅Π»ΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π»ΠΈ ?! Π‘Π»Π΅Π΄Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ останавливаСт дСйствиС Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŽ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, тСкстуры ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ это Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сокращаСт врСмя ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ, сохраняСт Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ свСТими дольшС ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Ρƒ.

    Π‘Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ свою ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ!

    rehydrated carrots raw vs rehydrated

    ΠžΡ‚Π΄Π΅Π» Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡ ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π° ΠšΠΎΠ»ΠΎΡ€Π°Π΄ΡΠΊΠΈΠΉ государствСнный унивСрситСт Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎΠ± Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ:

    РСкомСндуСтся ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ растворС Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислоты для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ качСства ΠΈ бСзопасности ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ (см. Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ 2).Π‘Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ измСнСния вкуса ΠΈ тСкстуры Π²ΠΎ врСмя хранСния. Π‘Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расслабляСт Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, поэтому кусочки быстрСС сохнут, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сокращаСт врСмя, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ для обновлСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ растворС Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислоты усиливаСт ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ Π²ΠΎ врСмя ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Escherichia coli O157: H7, Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Salmonella ΠΈ Listeria monocytogenes.

    Π‘ ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ сказанного, Π²ΠΎΡ‚ шаги ΠΏΠΎ обСзвоТиванию ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ — Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅!

    Как ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

    Как ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

    ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ инструкции ΠΏΠΎ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΈ обСзвоТиванию ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

    ВрСмя приготовлСния20 ΠΌΠΈΠ½.

    ВрСмя приготовлСния7 Ρ‡.

    ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ #getgettys Π² Instagram!

    ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

    1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ свСТСй Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ = 3/4 стакана ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ 1 стакан ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ = 2 стакана ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Для ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ увлаТнСния Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ кипятком ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ супы, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, соусы, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°, Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈ Ρ‚. Π”.

    Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ Excalibur с 9 Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ! НиТС Π²Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ я Π΄Π΅Π»Π°Π» Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Π― использовал свой ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Они Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ½Π΅Ρ‚Π°Ρ…, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ эту ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ для супов, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… блюд, это Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ значСния. Π― Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свою Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ для ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ это, ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ идСальная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 125 Β° F — поэтому установитС Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° минимально Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π²Π΅Ρ€Ρ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΈ. Π’Π°ΠΌ понадобятся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ 8-10 часов.

    dried-carrots-three-ways

    Как Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

    Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.

    • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 20-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ 2 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ 1 стакан Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.
    • ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ 1 стакан ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ составляСт 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.
    • ΠŸΡ€ΠΈ использовании Π² супах ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π³Ρƒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.
    • Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рис, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚. Π”., Π—Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° 30-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСйтС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.
    rehydrated carrots in mac and cheese

    Π― Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Ρ€Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² эту Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΡˆ ΠΈ сыр.

    Π§Π΅ΠΌ дольшС Π²Ρ‹ позволяСтС ΠΈΠΌ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚Π΅ΠΌ большС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ΡŽΡ‚ ΠΈ выглядят ΠΊΠ°ΠΊ обычная варСная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.

    dry and rehydrated carrots

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ справа Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ слСва.Π˜Ρ… Π²Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π² горячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    Как ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Trail

    ДобавляйтС Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ блюд для ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΎΠΊ Π² бэккантри.

    Π― ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ добавляю всСго 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π° Π΅Π΄Ρƒ Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, это Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя смСсь ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. НапримСр, Ссли Π±Ρ‹ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с сыром, я Π±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Если Π±Ρ‹ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» эту Π΅Π΄Ρƒ для Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, я Π±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π²ΠΎΠΈΠ» Π΅Π΅.

    couscous salad with dehydrate carrots

    БмСсь ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ салатС с кус-кусом

    Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅.Π― Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π±Ρ‹ ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎ вашСм ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π΅. И, Ссли Π²Ρ‹ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях, сдСлайтС Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ #getgettys, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ я ΠΌΠΎΠ³ Π΅Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ это Π½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ!

    Π“Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ Π‘Ρ‚ΡŽΠ°Ρ€Ρ‚ — ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экономист, спикСр, частый Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² срСдствах массовой ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ставит Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ Π½Π° столы ΠΈ повСстки дня. Она являСтся Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ½ΠΈΠ³ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ наслаТдСнию ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Fruit Share, ΠΌΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΠΈ вСгСтарианским садовником. ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΎΡ‚ Getty Π½Π° ваш ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ящик. Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, практичСскиС совСты ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ Π΅Π΄Π΅.

    Π“Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ Π‘Ρ‚ΡŽΠ°Ρ€Ρ‚ являСтся участником партнСрской ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ Amazon Services LLC, партнСрской Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сайты ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ΅ Π·Π° счСт Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡ‹ ΠΈ ссылок Π½Π° Amazon.com.

    .

    Как ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Как ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

    с Π¨Π°Ρ€ΠΎΠ½ ΠŸΠ΅Ρ‚Π΅Ρ€ΡΠΎΠ½

    ΠΠ°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ идСя.

    Π― всС врСмя Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π» ΠΈΠ»ΠΈ консСрвировал ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, послСдниС нСсколько Π»Π΅Ρ‚ я ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ. Когда я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π°! Yum.

    Но ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… супах ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ….Π― Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π» Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΎΠΉ домашний соус для спагСтти.

    Как ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

    Π― люблю ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² супы.

    Π’Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ почиститС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠΈ. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° малСнькиС кусочки … ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1/4 дюйма ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ.

    Π‘Ρ‹Π½ΠΎΠ²ΡŒΡ-подростки ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° этом этапС!

    Π― ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ быстрСС, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ мСньшС. ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ слишком малСнький.

    Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ …. Π½ΠΎ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ высохли, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»Π°.

    how to dry vegetables carrots

    Когда ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ этот малСнький, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· экран Π² Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π΅ Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ свои кусочки Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС.

    Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ ΠΌΠ°Π½Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ просто Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ эти Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ всС это с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

    how to dry carrots

    Π‘Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ быстрСС ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.Π­Ρ‚ΠΎ выпускаСт Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· соков ΠΈ останавливаСт дСйствия Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°.

    Для Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ просто ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠ΅Ρ€, это Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. НачнитС ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ врСмя, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ смочитС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.

    how to dry vegetables carrots

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ останавливаСт процСсс приготовлСния. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ситСчко, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… для Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°.

    how to dehydrate carrots

    Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½Π΅ для Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°.Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ достаточно Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½ΠΈΡ… свободно Ρ†ΠΈΡ€ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π» Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ….

    Π’Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 125 градусах Π΄ΠΎ сухого ΠΈ хрустящСго. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠΉΡ‚Π΅ врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ (ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов) ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ…, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΏΠΎΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ.

    how to dehydrate vegetables carrots

    ОбСзвоТСнная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ дСлаСтся, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ хрустящиС сухиС. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ Π½Π° стойку Π½Π° дСнь ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Π½Π΅ накапливаСтся Π»ΠΈ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ Π²Π»Π°Π³Π°. Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ….. ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ достаточно сухиС Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€.

    ОбСзвоТиваниС страниц

    Π’Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Как ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π° домашнюю страницу Simply Canning

    ,

    Как Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

    Π£ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ большС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ? Π—Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΄Π΅Π³ΡƒΡΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСго Π³ΠΎΠ΄Π°.
    carrots purple and orange

    ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ совСты ΠΏΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ сырой ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. НС Π΄Π΅Π»Π°ΠΉ этого! Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ созрСваниС ΠΈ распад ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… дСйствиС ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус, Ρ†Π²Π΅Ρ‚, тСкстуру ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ.

    Как Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

    Π¨Π°Π³ 1

    Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ стСбли ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Если ΠΊ Π½ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ»ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ грязи, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…, просто Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ! ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Π°. colorful washed carrots

    Π¨Π°Π³ 2

    ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. НарСзанныС ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ чСтвСртям, это Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ значСния, просто ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… постоянный Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Π΄Π°ΠΆΠ΅ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.sliced carrots

    Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Ρƒ для быстрых, ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ².

    carrots in processor

    ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π½ΠΎΠΆ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.

    slicing carrots for freezing

    Π¨Π°Π³ 3

    Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 2/3 Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ кипСния. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 4 стакана ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° 16 стаканов Π²ΠΎΠ΄Ρ‹). ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ вСрнутся Π΄ΠΎ кипСния, Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π° Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ кипятитС (Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅) ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ссли ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½ΠΎΠΌ, ΠΈΠ»ΠΈ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ.Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ кипящСй для ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ остываСтС ΠΈ сливаСтС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ.

    Π¨Π°Π³ 4

    НСмСдлСнно Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² Π²Π°Π½Π½Π΅ с лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’ΠΎΠ΄Π° со льдом ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. immerse carrots in ice water

    Π¨Π°Π³ 5

    Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с Π΅Π΄Ρƒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ для замораТивания. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ солому, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² ΡƒΠ³Π»Ρƒ сумки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΠΎΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… — это ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° Π²Π°ΠΊΡƒΡƒΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅!

    freezing carrots

    Π¨Π°Π³ 6

    ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.Они Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°.

    Π“Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ Π‘Ρ‚ΡŽΠ°Ρ€Ρ‚ — ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, совСты ΠΏΠΎ экономии Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ домашнюю ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ приятной. Она являСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ экономистом, Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ бСстсСллСра ΠœΠ°Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² прСриях, основатСлСм Fruit Share, ΠΌΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΠΈ вСгСтарианским садовником.

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *