Можно ли удобрять огород человеческим калом: способы применения фекалий
Методика использования человеческих отходов для удобрения участка земли, который используется под сельскохозяйственные нужды, вызывает много споров. Некоторые аргументы вполне оправданы, а некоторые являются домыслами испуганных огородников. Чтобы понять, можно ли использовать человеческий кал как удобрение, необходимо взвесить все аргументы и решить – делать или нет.
Окунемся в историю
Метод использовался еще в античные времена – в Греции, Англии и Японии. Специальные команды занимались тем, что каждое утро собирали отходы жизнедеятельности и вывозили их на поля, где разбрасывали по всей площади.
Другого способа тогда не существовало – или навоз крупного рогатого скота, или человеческие фекалии. Навоза не хватало, поэтому приходилось использовать то, что в любом случае нужно было утилизировать.
Некоторые древние народы уже знали и применяли технологию компостирования отходов в компостных ямах или кучах.
Аргументы «за» и «против»
Противники метода использования фекалий как удобрения аргументируют это так:
- размножение в грунте патогенной флоры, как следствие – заражение людей;
- зловонный запах, который долго держится;
- обычная брезгливость;
- заражение грунтовых вод через почву;
- содержание в человеческих экскрементах большого количества натрия, что ведет к засолению почвы;
- невозможность получить безопасное сырье методом холодного компостирования.
Размножение в почве патогенной флоры возможно только в том случае, если сырье применялось в чистом виде, то есть не компостировалось предварительно. Здесь сторонники «против» абсолютно правы. В каловых массах присутствует кишечная палочка – бактерия, которая считается условно патогенной.
Обитает она в нижнем отделе кишечника и отвечает за его безопасность, синтезирует витамин К. Попадая в другие органы, способна вызывать интоксикацию и даже перитонит с последующим сепсисом. Поэтому кишечную палочку необходимо уничтожить перед использованием фекалий как удобрения.
Есть патогенный штамм того же вида, который населяет кишечный тракт крупного рогатого скота, поэтому навоз в чистом виде также опасно применять, как и человеческие экскременты. В данном случае человеческий кал как удобрение ничем не отличается от навоза животных.
В экскрементах человека и животных встречаются яйца паразитов, которые способны выдерживать зимний холод, с наступлением весны паразиты пробуждаются и ищут потенциальный организм, где можно было бы поселиться.
Если применять «первозданное» сырье, то запах на огороде будет держаться пару месяцев, пока не пройдет несколько раз дождь. Поэтому его лучше использовать осенью.
Редко кто согласится проводить эксперименты с фекалиями, не подвергшиеся предварительной обработке. Поэтому теорию брезгливости нельзя исключать.
То, что часть фекалий попадает в грунтовые воды – правда. Об этом свидетельствуют многочисленные анализы воды с участков, которые расположены вблизи туалетов. Или скважина находится рядом.
Такую воду изначально считают технической, так как очищение грунтом она все же прошла. Но пить такую жидкость без кипячения не рекомендуется, так как есть опасность получить тяжелое отравление и интоксикацию с последствиями для нервной системы.
Содержание солей действительно высокое, так как человек потребляет соль и выделяет ее с мочой и калом. Избежать негативных последствий для грунта можно, заложив сырье в компост, где оно смешается с остальными компонентами и общий процент натрия будет гораздо ниже.
Холодное компостирование – это анаэробный метод приготовления компоста. Действительно правда, потому что для уничтожения патогенных бактерий необходима температура не ниже 60 градусов в течение некоторого времени, чтобы микробы погибли, а компост стал безопасным удобрением.
Способы устранения негативных последствий
Удобрение грунта человеческими экскрементами не настолько плохой способ, вдобавок дешевый. Поэтому стоит всерьез задуматься, как правильно использовать сырье, чтобы не навредить себе и почве.
Видео: Человеческий навоз. «Ленивые» секреты урожайности плодовых деревьев
Суть переработки заключается в том, чтобы уничтожить все патогенные микроорганизмы, при этом сохранить полезные питательные вещества, которые будут усваиваться растениями.
В человеческих экскрементах есть и азот, и калий, и фосфор, а также много других полезных микроэлементов, которые нужны плодовоовощным культурам для роста и развития. Например – сера, магний, железо, бор, марганец. Организм человека не в состоянии переработать и усвоить все микроэлементы, поэтому часть их остается невостребованными и выделяется из организма.
Биотуалет
Чтобы установить на даче биотуалет, можно купить уже готовую конструкцию. В продаже есть финские модели, которые специально приспособлены для того, чтобы использовать фекалии как удобрение для огорода.
Для этого способа есть условия:
- концентрат бактерий, который выливается в накопительную емкость.
Перед началом использования биотуалета на дно емкости насыпают слой опилок. Затем после каждого посещения высыпают еще специальной чашкой. Несколько раз в год, преимущественно в теплое время года используют разведенный биоконцентрат микроорганизмов. Они за пару недель перерабатывают содержимое септика и на выходе получается готовое удобрение, которое можно безопасно использовать на огороде.
Компостная куча – аэробный или анаэробный способ приготовления удобрений
Чтобы добиться полного уничтожения бактерий, можно заложить компостную кучу. Следует отличать кучу от ямы. В первом случае содержимое кучи хорошо проветривается и аэробные бактерии, те, что нуждаются в кислороде, активно и быстро размножаются и перерабатывают органику.
Во втором случае в работу вступают анаэробы – микроорганизмы, для которых кислород не является необходимым условием существования. Такие бактерии применяют в герметичных септиках, поэтому яму также придется изолировать. Этот способ называется холодный.
Для навоза крупного рогатого скота и отходов жизнедеятельности человека его лучше не использовать, так как при этом нет гарантии, что патогенная флора будет уничтожена полностью, ведь кишечная палочка также является анаэробом и не погибнет в бескислородной среде.
Можно ли удобрять огород человеческим калом, подготовленным холодным способом, станет ясно только после результатов анализов из лаборатории. Маловероятно, что в сельской местности кто-то станет заниматься анализами, поэтому лучше не рисковать.
Для закладки компостной кучи необходимо подготовить сырье:
- отходы септика;
- сухие листья, измельченные ветки, солому;
- немного зеленой травы в качестве азотного ингредиента;
- газеты или туалетную бумагу.
Необходимо следить, чтобы азотной органики – фекалий, навоза и зелени – было в 4 раза меньше, чем сухих веществ. Это важно: если процесс пойдет неправильно, то компостная куча превратится в гниющую смесь.
Далее:
- Приготовить место под кучу. Желательно огородить со всех сторон, оставив место для ухода – дверь или открытый участок ограждения.
- На дно насыпать слой соломы, торфа или листьев, чтобы стекающая жидкость с большим количеством азота не впитывалась в грунт.
- Далее послойно выкладывать компоненты, соблюдая пропорции ¼.
- Сверху также присыпать сухими листьями, торфом или соломой. Испарения будут впитываться и сохранятся питательные вещества.
Если каждую неделю перелопачивать содержимое, то компост будет готов
Чтобы полностью быть уверенным в безопасности, многие дачники увеличивают этот срок в два раза. Можно добавлять в органику комплексные удобрения, содержащие азот, калий и фосфор.
Где можно использовать фекальное удобрение
Фекальное удобрение после компостирования используется для растений открытого и закрытого грунта. Его просто смешивают с верхним слоем почвы или выкладывают под растения. Применяют весной или осенью. За зиму происходит полное разложение растительных и животных ингредиентов, поэтому никакого запаха на участке не будет.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂
Вам также будет интересно почитать:
Эффективный человека навоза для улучшения Aarm Local After-Sales Service
Эти. человека навоза от Alibaba.com перерабатывает определенные типы органических материалов в различные удобрения. Они предназначены для использования на фермах или производственных линиях для утилизации отходов и увеличения урожайности в будущем. Несколько разных моделей. человека навоза можно найти. Они делают сельское хозяйство более эффективным и сокращают потребность в покупке удобрений, что помогает сократить расходы. Многие. человека навоза также предлагают экологически безопасные варианты сокращения отходов. Это делает их хорошим способом повысить вашу экологичность.Различные типы. человека навоза можно использовать с разными материалами. Многие модели могут перерабатывать липкие отходы, в том числе навоз домашнего скота. Разное. человека навоза способны превращать рассыпчатые вещества, такие как солома или грибы, в полезный компост. Также доступны как стационарные, так и мобильные агрегаты на колесах. Это означает, что можно найти как открытые коммерческие фермы, так и комнатные предприятия по производству удобрений. человека навоза для своих нужд.
Разнообразные производители. человека навоза можно найти на Alibaba.com. Некоторые предлагают настраиваемые логотипы или упаковку. Многие также предоставляют послепродажное обслуживание, такое как запчасти или технические услуги, чтобы помочь сохранить. человека навоза работает. Доступны различные размеры, поэтому вы можете легко найти агрегаты, подходящие для вашего объекта. Некоторые поставщики предлагают их установку на месте. человека навоза для удобства пользователя.
Если вам нужно увеличить производство на ферме или создать удобрения для продажи, у Alibaba.com есть. человека навоза для вас. Найдите модель, которая соответствует вашим потребностям, с наиболее подходящими для вас вариантами. Каждый из них создан для обеспечения идеальной эффективности.
Конский навоз — большое везение для огородника
Конский навоз в наше время такая редкость, что бывалые садоводы наверняка воскликнут: «Повезло же женщине!» Ведь именно он исстария применялся для набивки ранней весной партников, в которых выращивалась рассада белокочанной капусты. Почему использовали для набивки парников именно конский навоз, а не какой — то другой? Да потому, что он менее влажный и более рыхлый по сравнению с другими, температура 22 его в процессе разложения (агрономы говорят — горения) поднимается до 70 — 80 °С, он разлагается гораздо быстрее, чем другие.
Одним — свежий, другим перепревший
По свойствам горения к конскому близок овечий навоз. Эти два вида навоза лучше всего использовать в виде биотоплива в парниках и теплицах, укладывая его толщиной 20-30 см под слой почвы, а так же устраивая теплые грядки и холмики для выращивания огурцов, кабачков, тыкв.
Можно ли вносить свежий конский навоз сразу в почву? Да, но только осенью под перекопку. Весной свежий навоз вносят только под те культуры, которым он не навредит (различные виды капусты, огурцы, кабачки, тыквы, ранний картофель).
Конский навоз лучше других видов нагревает почву на грядках и быстрее действует. Поэтому он особенно нужен на холодных и тяжелых почвах, которые требуют быстрого прогревания. Но действие его короче, чем коровьего навоза. Под другие культуры (кроме перечисленных выше) лучше вносить полуперепревший и перепревший навоз.
Обычная норма внесения навоза и перегноя — 4-6 кг на 1 м2.
Можно использовать свежий конский навоз и для жидких подкормок: для этого готовят настой из расчета 1 л навоза на 10 л воды.
Храним холодным способом
Если же свежий навоз вносит в почву сразу не будут, то его укладывают на хранение. Лучший способ хранения — в уплотненном виде (его называют холодным способом). Для этого на отведенной площадке настилают солому, торф, грубостебельное сено, опилки слоем 20-30 см для впитывания навозной жижи. Навоз укладывают в штабель высотой 1,3 — 1,5 м, шириной 1,5 — 2 м. Чтобы уберечь навоз от дождей и промерзания, сверху укладывают торфом (если его нет, то землей слоем не менее 20 см ). Если и после этого в куче начнется горение, то ее надо сильнее уплотнить — поступление воздуха снизится, а процесс разложения пойдет медленнее.
Во время хранения навоза в таком виде надо следить, чтобы он не переувлажнялся и не пересыхал. Если вы укроете его сверху пленкой, то время от времени стоит поливать (конечно, имеется в виду летний период).
Зачем это нужно делать? Дело в том, что при хранении в небольших рыхлых кучах навоз быстро пересыхает, азот из него быстро улетучивается или вымывается дождями, поэтому ценность его как удобрения намного снижается.
Если условий для холодного хранения навоза у вас нет, то готовьте компост с конским навозом. Компостировать можно, добавляя в навоз различные материалы: опилки, кору, солому, торф, опавшие листья, сорную траву.
Как использовать коровий навоз
Коровий навоз как удобрение – в каком виде его использовать?
Что дает применение навоза?
Похожие статьи
говорят, что после человеческого продукты имеют привкус (или запах? ) неприятный.
Стадии готовности навоза и его использование
При таком способе хранения потери азота и органического вещества сравнительно небольшие. Через 3-5 месяцев свежий навоз превращается в полуперепревший, через 7-8 месяцев – в перепревший. Навоз, тщательно уложенный и обработанный препаратами, готов бывает уже через два месяца и превращается в гумусоподобную массу, то есть готов к употреблению. Если же вследствие сухости, сырости или односторонних свойств навоза в ферментации возникнут нарушения, такие как гниение, образование плесени или слишком сильное прогревание, тогда рекомендуется перемешивание навоза. Это можно делать по необходимости, примерно на втором месяце. Если ферментация через два месяца уже привела к лишенной запаха массе, то этого делать не нужно. Если же при перемешивании обнаруживаются слишком сухие свойства, с повышенной температурой (выше 60° мы в любом случае считаем вредной), то массу нужно увлажнить и тотчас снова перемешать. Тогда показано перемешивание в дождливые дни.
При укладке рекомендуется использовать смесь навозов от разных животных. Так, например, уложив на площадку толстый слой коровьего навоза, сверху укладывают тонкий слой лошадиного, богатого соломенной подстилкой. Обладая более высоким качеством лошадиный навоз, таким образом, помогает улучшить и коровий. В таком виде навоз должен полежать несколько часов, чтобы слегка «подняться». Затем, прежде чем класть следующий слой, предыдущий нужно несколько уплотнить. Если в навозе много соломы, нужно уплотнять сильнее, если он сырой и клейкий, этого можно не делать. Если навоз из-под коровы, питавшейся концентратами, и содержит мало соломы, то он должен несколько дольше оставаться открытым на воздухе, чтобы подняться и немного подсохнуть. В этих случаях можно попеременно строить две кучи.
перепревший навоз — это мажущаяся черная масса. Солома разложилась так, что трудно найти отдельные соломинки.
По степени разложения различают:
Одно из наиболее важных правил использования навоза — не вносить его свежим под выращиваниемые культуры. Азот в свежем навозе находится в несвязанном состоянии и легко вымывается,его высокая концентрация привести к ожогам корней растений при непоредственном контакте. Микроогранизмы разлагающие свежий навоз потребляют из почвы соединения азота и фосфора для своей жизнедеятельности, отбирая их у растений. Кроме того полуразложившиеся органические остатки (белки) непосредственно могут усваиваться растениями и могут вызывать нарушения в растении. Известен запах цветной капусты и других овощей при варке, который несет в себе признаки примененных удобрений.
Свиной навоз обладает следующими физическими характеристиками: он кислый, жидкий, медленно разлагается. В нем содержится малое количество кальция, он обладает слабой теплоотдачей. Свиной навоз целесообразно применять на теплых почвах, но если перемешать его с лошадиным, то это требование не будет актуальным.
ВермикомпостированиеКачество навоза зависит от продолжительности его хранения. С увеличением срока хранения потери азота и органического вещества возрастают. По степени разложения различают свежий навоз, слаборазложившийся (солома почти полностью сохраняет свой цвет и прочность), полуперепревший (солома темно-коричневого цвета, легко разрывается), перепревший (солома полностью разложилась, навоз имеет вид черной мажущейся массы) и перегной (рыхлая землистая масса). Чем больше степень разложения, тем выше процентное содержание питательных веществ.Навоз – один из доступных видов органических удобрений, который всегда помогает получить отличный урожай.
Секреты правильной заготовки навоза
Такая подкормка, несмотря на передовые технологии, остается до сих пор основой высокой продуктивности при выращивании сельскохозяйственных культур. Но коровий навоз не всегда использовался только как органическое удобрение. В Индии, насчитывающей тысячелетия своей истории, до настоящего времени этот материал используется даже в фармацевтической промышленности. Он служит основой таблеток в отличие от мела, используемого в европейских странах. Связывающая способность позволяет использовать его и при изготовлении самана, строительного материала.
можно, китайцы, которые сортиры чистят, потом на этом счастье огурцы с редиской выращивают, в теплицах. как раз то, что зимой в магазинах продаётся
Если нужно ускорить получение полуперепревшего и перепревшего навоза, его свежим укладывают в штабель высотой 1,5-2 м и шириной 3 м без уплотнения. Температура при таком хранении поднимается до 65-70о. Через 1,5-2 месяца навоз становится полуперепревшим, через 4-5 месяцев – перепревшим.
nasotke.ru
Органические удобрения: навоз
Когда навоз берется прямо из стойла, им покрывают только часть этой поверхности основания, на следующий день следующую порцию навоза кладут на соседнее место, на третий день снова на другое, чтобы навоз несколько выдохся и подсох. На четвертый день можно снова класть на первое место, затем на второе, третье и т. д.По своему составу, тепловым свойствам наиболее пригоден для выращивания овощей конский навоз на соломенной подстилке. По сравнению с коровьим и особенно свиным он легче по массе, обладает высокими тепловыми свойствами. В процессе разложения конского навоза температура «горения» может подниматься до 70-80°, и разлагается он гораздо быстрее, чем другие виды навоза.Такой навоз незаменим как биотопливо для набивки парников, утепленных гряд, а также при выращивании грибов-шампиньонов. После того, как он начнет «гореть», поверх него надо насыпать плодородную землю. Внесение конского навоза в холодные глинистые и сырые почвы оказывает на них согревающее действие и позволяет получить овощи в более ранние сроки. Свежий конский навоз можно применять для жидких подкормок: для этого готовят настой из расчета 1 л навоза на 10 л воды.
свежий навоз
Соломенный, воздушный навоз легко разогевается и хорошо перепревает. Влажный и жирный навоз характеризуется ниличием неблагоприятных гнилостных процессов. такой навоз более холодный.
Использовать свиной навоз можно как и навоз любого другого животного, хотя он считается менее питательным. Перед использованием навоз крупных животных должен созреть, для этого должен пройти как минимум один год, лучше два. Каждый слой навоза во время хранения пересыпается известью-пушонкой. Известь активирует процессы перегорания и раскисления.
В качестве удобрения для огорода чаще всего используют животный навоз. Он используется для почвы любого типа. Свежий навоз практически никогда не используется, нужно дождаться когда он перепреет, в противном случае он может обжечь молодые растения и принести больше вреда чем пользы.
Для подкормки растений, при посадке ягодных (земляника) и овощных (огурцы, томаты) культур используют перепревший навоз (перегной). Его вносят в посадочные ямки или в приствольные круги, используют для мульчирования, как один из компонентов субстрата при культивировании комнатных растений и также как основное удобрение при весенней перекопке почвы.
Навоз способствует развитию почвенных бактерий и микроорганизмов, которые помогают корням растений получать доступные питательные элементы, благодаря внесению навоза в почве повышается содержание гумуса. При его разложении образуются минеральные вещества, необходимые для нормального развития растений.
Органика значительно улучшает структуру почвы, обогащая ее гумусом, верхним плодородным слоем. При использовании коровяка песчаные и супесчаные почвы начинают становиться более связанными, благодаря чему удерживается влажность. Глинистые грунты, наоборот, становятся более рыхлыми. Благодаря использованию в таких почвах коровьего навоза улучшается их аэрация, открывается доступ воздуха к корням растений. При внесении удобрения в различные виды грунта следует учитывать, что полное разложение органики зависит от структуры почвы. В песчаной и супесчаной полный период распада навоза происходит за 3–4 года. В глинистых почвах и суглинках навоз разлагается до 7 лет.
Вы о глистах забыли…
Навоз, как правило, вносят в посадочные ямы и траншеи, используют как мульчу на приствольных и прикустовых кругах, в рядах садовой земляники.
Когда высота кучи достигнет примерно метра — навоз с соломой оседает сильнее и может быть уложен выше, чем мокрый у которого под сильным давлением нижние слои излишне спрессовываются.
Навоз крупного рогатого скота более водянист, хуже согревается, тяжеловеснее. Действие этого навоза на рост овощных культур медленное, но равномерное и продолжительное. Он особенно эффективен при внесении в сухие теплые и рыхлые, легкие по механическому составу почвы, а также под холодостойкие культуры. Очень хорошее действие такой навоз оказывает на капусту.
— в качестве удобрения при внесении непосредственно под культуру применять не рекомендуется, так как азот находится в нем в недоступной форме и растения первые два месяца будут испытывать недостаток азота, пока навоз не начнет разлагаться. К тому же в этом случае в почву попадают семена сорняков, болезнетворные микроорганизмы. Свежий навоз ни в коем случае нельзя вносить весной под посадку. Осенью под перекопку или перепашку свежий вносить можно, однако также не рекомендуется.
На качество навоза очень сильно влияет питание животных. Лучший навоз получается при грубых кормах, при питании травой на пастбище, сеном, отрубями, соломой от бобовых и других растений. Он имеет благоприятную структуру для ферментации, особенно если в навозе присутствует большое количество соломы (подстилка). Кормление свеклой, листьями свеклы, а также исключительно травяной корм в стойле и тому подобное дает слишком влажный навоз. Кормление концентратами дает навоз влажно-клейкой, слабо проветриваемой структуры (при складировании). Таким образом качество навоза значительно снижается, если животным дают мало сена и в стойле отсутсвет подстилка, а есть только листья, опилки и др. . Если корова пасется на обочине дороги с интенсивным движением транспорта, то вероятнее всего ее навоз будет содержать тяжелые металлы.
Свиной навоз можно использовать изолированно, а можно смешивать с другими видами. В почву его добавляют согласно требованиям, которая предъявляет почва и само растение к органическому удобрению.
Если нет возможности самостоятельно запастить навозом, то приобрести его можно в специализированных магазинах. Применяют:
Коровяк
При внесении навоза песчаные и супесчаные почвы становятся более связанными, повышается содержание питательных веществ и влаги. Глинистые почвы под воздействием навоза становятся более рыхлыми, их легче обрабатывать, они становятся более проницаемыми для воды и воздуха. Особенность навоза — повышение урожая не только в год внесения в почву, но и в последующие годы. На глинистых почвах навоз разлагается медленно. Его действие после внесения длится 6-7 лет. На супесчаных почвах действие навоза длится около 3-4 лет.
- Качество органических удобрений зависит от сроков хранения, в течение которого происходит потеря азота и распад органических веществ. В любых подкормках такого типа присутствует подстилка (опилки, торф, солома). При содержании коров чаще всего в качестве подстилки используют солому, по которой можно различить степень готовность навоза к применению.А у нас соседка бабулечка из своей выгребной ямы положила человеческий на огородик совой — воняло (!), хуже чем коровий.
- Навозная жижа в основном состоит из мочи животных и жидкости, образующейся при разложении навоза. Это удобрение содержит азот и калий в легкоусвояемой растениями форме.Слои навоза возможно пересыпать или пеермешивать с свежесорванными травами такими как ромашка, валериана, крапива, одуванчик и другие. Возможно также поливать полностью готовую кучу настоями или отварами различных лекарственных трав. Эти растения способствуют развитию процесса ферментации и улучшают здоровую микрофлору навозной кучи, убивая болезнетворные бактерии. Также часто слои перекладывают дерном, почвой с участка. Это поможет хорошему перегниванию навоза. В этом случае получается земляной навоз, который больше подходит для разбрасывания по лугам и пастбищам и быстро усваивается почвой. Это особенно важно, если луг боронится и закомпостированный навоз может быть заборонован.
- Свиной навоз бывает жидким, кислым, медленно разлагающимся, беден кальцием. Богат азотом и калием, но не разогревает почву.При использовании его под овощные культуры целесообразно добавлять известь (по 0,5 кг на 1 ц навоза) или до внесения в почву в течение трех-четырех месяцев выдерживать в плотных кучах с добавлением 1 кг фосфоритной муки на 1 ц. Это позволяет избежать потерь азота и усилить микробиологические процессы. Свиной навоз лучше применять на теплых почвах, но в смеси с конским он пригоден почти для всех почв. полуперепревший навоз
- Вывоз, разбрасывание и заделку свежего навоза в почву нужно заканчивать на участке за один день. Оставленный в малых кучах или разбросанный по поверхности участка навоз быстро теряет свои свойства, особенно в сухую или ветреную погоду. Агрохимики подсчитали, что каждый день разрыва между внесением и заделкой навоза весной снижает прибавку урожая на 15-20 процентов.На одно ведро свиного навоза добавляется 50 грамм извести. Если такой возможности нет, то перед использованием полгода его выдерживают в плотной куче с добавлением на 1 ведро материала 100 граммов фосфоритной муки. Последняя не будет давать испариться азоту и активизирует микробиологические процессы.
коровий навоз
Навоз также можно использовать в жидком виде. В литературе чаще всего упоминается коровяк — раствор коровьего навоза с водой в соотношении 1:10. Для его приготовления, как правило, используют свежий навоз. После разведения коровяк должен постоять не менее 7 дней. В это время часть аммиачного азота испаряется, питательные вещества переходят в раствор, который и используют для подкормки растений, как травянистых, так и древесных (для них концентрация может быть увеличена, например, 1:5).
supersadovnik. ru
Использование навоза на огороде: особенности свиного навоза как удобрения
Виды навоза
Животный навоз в качестве удобрения
По срокам хранения (степени разложения) навоз разделяют на виды. Первый – свежий и слабо разложившийся коровяк отличается не изменившимся цветом соломы, сохраняющей свою прочность. Второй – полуперепревшая органика, которая содержит солому темно-коричневого цвета со слабой прочностью при разрыве. В третьем виде, перепревшем навозе, солома имеет черный цвет и легко рассыпается при растирании. Последняя стадия разложения – перегной, который представляет собой однородную массу, сходную по виду с черноземом. Хоть в нем значительно уменьшается содержание азота, его применение все равно полезно для увеличения плодородия почвы и жизнедеятельности микроорганизмов.
- Лен хватит тебе всякую ерунду спрашивать!!!! Лучше мне задания к контрольным работам перешли!!!!
- Фосфора в навозной жиже мало, поэтому при подкормках в нее добавляют суперфосфат. Хранят в баке, закрытом крышкой, чтобы сократить потерю азота при выделении аммиака.
- Если навоз по каким-то причинам слишком сырой (особенности кормления, присутствие навозной жижи, недостаточная подстилка, дождливая местность), то его необходимо укладывать более рыхло, не утрамбовывая слишком сильно. Когда навоз слишком сырой, он твердо спрессовывается, засаливается. В результате в куче не будет хватать воздуха для нормального процесса ферментации. В этих случаях также рекомендуется перекладывать слои опилками или соломой. Если в таких случаях недостаточно опилок и соломы (их попросту нет или навоз очень влажный), нужно еще с целью проветривания сделать дренаж. В любом случае нужно позаботиться, чтобы такой навоз находился на воздухе и подсыхал, прежде чем из него будут делаться кучи. Необходимо воздерживаться от того, чтобы делать кучи из такого навоза слишком высокими, широкими и тяжелыми. В этом случае делают узкие и низкие кучи, например, основание не шире трех метров и не выше одного метра.
- Овечий навоз отличается более плотным сложением, сухостью, медленно разлагается. Для улучшения качества его целесообразно поливать навозной жижей. Овощеводы применяют овечий навоз на холодных почвах под капусту. Овечий, кроличий, козий навоз может быть токсичным и причинить растениям большой вред, поэтому его лучше компостировать перед использованием.
- — это черная мажущаяся смесь, масса которой по сравнению с исходной составляет 50%. В полуперепревшем навозе отдельные части соломы и опилки неразличимы. Хорошо подходит для применнения в центральной части страны на малогумусных, дерновоподзолистых почвах.
На легких почвах эффективность навоза проявляется в течение двух-трех лет, а на тяжелых — пяти-семи лет.
Почему свиной навоз как удобрение используется реже? Свиньи питаются не только растительными кормами, но и животными. Поэтому и продукт его жизнедеятельности будет значительно отличаться по составу. В составе навоза можно обнаружить множество семян сорных растений.
лошадиный навоз
Правила внесения навоза
Наиболее распространенный навоз — коровий, но он плотный и медленно разлагается. Самый хороший навоз — конский. Он — пористый, в нем больше всего питательных веществ, соответственно и норма его расхода меньше. Овечий и козий навозы — сухие, при внесении в почву необходим дополнительный обильный полив. Свиной навоз содержит много влаги, поэтому практически непригоден для использования на тяжелых почвах, зато его можно использовать на песках и супесях.
Внося в почву органические удобрения, важно соблюдать некоторые правила. Оптимальный вариант прикормки навозом – осенняя вспашка. В этом случае нужно вносить полуперепревший коровяк, который до весны успеет перепреть окончательно и земля будет готова к посадке растений. В регионах с суровой зимой и поздним наступлением весны вносят свежий навоз поздней осенью под снежный покров до первых морозов. Это позволяет сохранить почву от глубокого промерзания и весной немного раньше начать высадку рассады. Спасти молодые саженцы от весенних заморозков также можно при помощи мульчирования в междурядьях сухим навозом.
Преимущества и недостатки свиного навоза
В качестве удобрения нужно использовать «растительный» навоз, не «белковый» (как у человека) . В белковом есть шанс заразить почву.
Для подкормки плодово-ягодных культур навозную жижу разводят водой в соотношения 1:5 и на 1 ведро раствора добавляют 30-50 г суперфосфата. Приготовленное таким способом удобрение необходимо сразу же использовать (1 ведро на 1 м2). Раствор заливают в бороздки глубиной 10-12 см, сделанные вокруг каждого растения или с двух сторон ряда. После того как жижа впитается, бороздки засыпают землей.
Сверху навоз укрывают почвой слоем 5-20 см. Толщина покрова зависит от свойств почвы. Слой гилинистой почвы не должен превышать толщину в 1 см (чтобы не изолировать куча от воздуха полностью), чернозема хватит 5 см, рыхлой супесчаной почвы насыпают до 20 см и дополнительно заботятся о том, чтобы ее не сносило ветром. В случае если почвы нет, то укрывают торфом, соломой, опилками. Очень важно, чтобы навоз был всегда хорошо закрыт. Только если постоянно держать под контролем доступ воздуха, можно подавить действие бактерий уменьшающих содержание азота в навозе. Укрытие кучи очень важный элемент компостирования. Поскольку в куче постоянно проиходят биологические процессы, то полная изоляция от окружающей среды только повредит ей. В этом случае укрытие можно сравнить с «кожей», через которую происходит обмен с окружающей средой.
Основная статья: Птичий помет
перепревший навоз
Благодаря медленному перегниванию навоз длительное время является поставщиком необходимых элементов питания для растений. В 10 кг полуразложившегося навоза содержится 2-3 кг ценного органического вещества, 50-70 г азота, 20-40г фосфора, 60-80 г калия. При многократном внесении навоза плодородие почвы повышается, за счет улучшения свойств.
Как и когда вносить органические удобрения
Свиной навоз еще не оценен по достоинству. С ним неприятно работать, он имеет резкий неприятный запах, тем не менее может занимать лидирующие позиции среди органических удобрений, поскольку подходит для всех почв и хорошо взаимодействует с разными растениями. Почва не устает от такого вида удобрения и с каждым разом становится более плодородной.
бараний навоз
Учитывайте степень разложения.
Птичий помет — полное быстродействующее удобрение, содержащее азот, фосфор и калий в легкодоступной для растений форме. По содержанию азота самый полезный — куриный помет, смешанный с торфом или перегноем. В нем больше всего сохраняется питательных веществ. Хранить птичий помет необходимо в закрытой таре с отверстиями для проветривания. В свежем виде птичий помет использовать не рекомендуется, растения могут получить ожог.
В уже засаженные грядки не рекомендуется бросать свежий навоз. Он выделяет большое количество аммиачного азота, что постепенно вызывает ожог корневой системы растений. Кроме того, в нем живет большое количество не очень дружелюбных микроорганизмов, из-за которых могут развиться различные заболевания высаженных культур. Также в подстилке могут содержаться семена сорняков, которые, попав в почву, оккупируют участок.
А кто Вам сказал, что свежий коровий навоз используют в чистом виде? В качестве подкормки НАСТОЕМ коровяка — да! в качестве перегноя (перепревший навоз) — да! в качестве осеннего удобрения (разбрасывание по поверхности земли) — да! Но в чистом виде? ! Можно, конечно, под картошку, но конский лучше. А насчет человеческого г.. . Можно, конечно, его использовать в качестве настоя для подкормки, но уж очень оно вонючее, во-первых, а во-вторых, мух-навозниц не оберетесь. Вам оно надо? Сбрасывайте все г.. . в компост, да еще земелькой сверху не забудьте присыпать
При внесении полуперепревшего навоза в качестве удобрения средняя доза на 1 кв. м составляет 4-6 кг, перегноя — 2-3 кг.
Структура навоза правильной влажности — мокрая губка, из нее не должна вытекать жидкость, но она не должна быть и сухой. Для благоприятной ферментации эту структуру следует сохранять при всех обстоятельствах.
OgorodSadovod.com
Основные особенности навоза
Птичий помет — лучшее избыстродействующих органических удобрений с высоким cодержанием основных элементов, необходимых растениям, на пример в термически высушенном птичьем помете содержится до 4% азота. Его используют в натуральном виде, но применять его надо с большой осторожностью. Лучшее применение — подкормка растений.
— хорош для выращивания многих овощей, особенно в юго-восточных районах, в условиях засушливого климата, без достаточного полива почвы
В зависимости от способа получения навоз бывает:
Почему нельзя удобрять землю свежим навозом? Если он попадет в теплую почву, то начнет активно выделять газы и тепло, которые приведут к гибели растения. Свежий навоз можно разводить в воде и поливать междурядья взрослых растений.
свиной навоз
Для улучшения физических и химических свойств почвы, при сплошной перекопке осенью наиболее рационально применять навоз в полуперепревшем состоянии. В этом случае до весны он окончательно перепреет и почва будет готова для посадки растений. Не рекомендуется вносить в почву свежий соломистый навоз, так как разложение соломы в почве сопровождается поглощением большого количества азота и фосфора из почвы. Свежий навоз не рекомендуется использовать при выращивании любых растений, так как выделяющийся аммиачный азот может вызвать ожоги корневых волосков и листьев.
Типы навоза
От чего зависит состав навоза
- Свежий навоз лучше оставить на хранение, но если есть необходимость в использовании удобрения, то из такой фракции коровяка лучше приготовить жидкий раствор для полива. В этом случае субстанцию разводят водой в соотношении 1:20.у вас ошибочное мнение что только коровий является органическим удобрением.
- Их сразу же заделывают в почву, чтобы не допустить потерь азота. Лучшим временем для внесения навоза считается осень.В случае если навоз влажный,то необходимо использовать пластиковые дренажные трубки с перфорированными отверстиями для поглощения жидкости. Вместо дренажных трубок можно использовать дренаж из кустарников или хвороста на всю площадь основания навозной кучи. Ветви деревьев и кустов укладывают крест-накрест. Плоскость основания навозной кучи должна быть слегка наклонной, и в середине должна проходить небольшая канавка. Эта канавка наполняется хворостом, в обе стороны которого также кладется матрац из хвороста. На все это кладется тонкий слой соломы, чтобы навоз непосредственно не забивал пространство между прутьями. Кроме того в середине заполненные хворостом отдушины (каждые 3-4 м, если куча длинная)Конечной стадией перепревания навоза является гумус — лучшая наиболее доступная для растений форма органического удобрения. В процессе гниения навоза и перехода его в форму гумуса происходит потеря значительного количества питательных веществ. В наибольшей степени это происходит на поверхности, открытой доступу воздуха. При свободном разбрасывании по поверхности почвы навоза, где он подвержен действию осадков, солнца, он теряет до 50% ценных веществ. Вымывание осадками в почву — один из основных путей потери ценных питательных веществ. Однако и полная изоляция навозной кучи и постепенное скапливание воды у основания навозной кучи приводит к тому, что постепенно нижние слои, по мере подъема воды, находясь в условиях избыточного увлажения, лишается кислорода, что приводит к гнилостным процессам брожения, правильная ферментация нарушается. Ценность такого удобрения крайне низка. Таким образом, хранение и доведение навоза до оптимальной стадии перепревания является наиболее важной операцией в его использовании.
- перегнойподстилочный навоз —
Отлежавшийся навоз называется перегноем. Он улучшает структуру почвы и делает ее более богатой микроэлементами. В коровьем навозе содержится большое количество магния, кальция, калия, фосфора и азота, лошадиный более богат азотом, калием и фосфором.
- куриный пометЗаделывайте в почву.
- Состав и качество навоза зависит от способа хранения, вида животного, его корма и подстилки. Так, при кормлении свиней используют много концентратов, поэтому навоз отличается высоким содержанием азота, а в рационе жвачных животных присутствуют грубые корма — в их навозе больше калия. Навоз лошадей и овец содержит больше органического вещества, азота, фосфора и калия, чем навоз коров и свиней.При внесении навоза в почву необходима обязательная глубокая перекопка. Норма внесения навоза – 4 кг/м2. Также нужно учитывать структуру почв: для легких грунтов глубина вспашки 20–25 см, а для тяжелых – 10–15 см. Можно использовать также комбинированные подкормки. При использовании коровьего навоза часто добавляют фосфорные удобрения, учитывая, что их содержание в исходном продукте относительно невысокое. Коровяк используют и при весенней перекопке, но при этом лучше брать перепревший, его можно вносить непосредственно перед посадкой растений. В летний период навоз используют в сухом виде для мульчирования почвы.
- Органические удобрения — удобрения, содержащие элементы питания растений преимущественно в форме органических соединений. Состоят из веществ животного и растительного происхождения, которые, разлагаясь, образуют минеральные вещества. К органическим удобрениям относят навоз, торф, компост, птичий помёт, перегной и другие материалы…. итд итд. Короче, все что гниетНа внесение навоза положительно реагируют все растения. Но если его количество ограниченно, то его надовносить под культуры, наиболее отзывчивые: капусту, картофель, огурец , томат, жимолость, ирга, облепиха, рябина, шиповник. Горох, зеленые овощи, лук, морковь, свекла лучше удаются на второй год после внесения в почву навоза. Все плодово-ягодные культуры хорошо реагируют на систематическое внесение этого удобрения.
- Далее, можно на одном конце этого воздушного дренажа вырыть яму, чтобы собирать навозную жижу. Если куча будет слишком пересыхать, то ее можно поливать этой жижей и прикрывать отверстия мешковиной, соломой или почвой. Если куча остается влажной, при неблагоприятных, влажных условиях или легком перегреве кучи рекомендуется время от времени открывать «воздушные отдушины». Таким образом можно будет проветривать навозную жучу снизу и изнутри. Для компостированиянавоза необходимо выбрать ровную площадку и разместить на ней 3-4 площаки площадью 2-4 кв. м., грунт (основание) должен быть уплотнен, но не утрамбован очень плотно. Из досок вокруг первой площадки сооружают ограду высотой 1-1,5 м. Далее на на площадку с уплотненным грунтом укладывают торф слоем 20-30 см (для впитывания навозной жижи), а на него кладут навоз с послойным утрамбовыванием.
смешанный с соломой, торфом
Конский навоз правильно использовать осенью. Если применяется свежий навоз, то он не заглубляется, чем глубже его поместить, тем медленней он будет разлагаться и меньше отдавать питательных веществ. В зимний период навоз успеет разложиться и будет отдавать максимальное количество питательных веществ в период активного роста растений весной.
- Опытные садоводы планируют посадки заранее, поэтому навоз нужно приобрести примерно за год до его использования. Мешки с удобрением оставляются в проветриваемом месте, где на него не будут воздействовать осадки. Перед применением не нужно будет обрабатывать химикатами или другими добавками.
- Ни в коем случае нельзя оставлять навоз на поверхности почвы, это приводит к большим потерям аммиачного азота и снижает его эффективность. На тяжелых почвах глубина заделки навоза — примерно 12-15 см, на легких — на 20-22 см. Если навоза немного, его лучше вносить локально, а не по всей площади (например, в посадочную яму или траншею).
- На качество навоза влияет количество и вид подстилочного материала. Именно подстилка улучшает его физические свойства. Наиболее ценным подстилочным материалом является торф. Навоз на такой основе содержит меньше калия, но больше общего и аммиачного азота, чем навоз на соломе. Эффективность его значительно выше, особенно на дерново-подзолистых почвах. А вот при использовании в качестве подстилки стружки и опилок получается навоз плохого качества, он содержит мало азота и медленно разлагается.
Характеристика разных видов навоза
Конский навоз
Качественно улучшает состав любой почвы перегной – навоз, прошедший полный цикл биохимической реакции. Его использование благотворно влияет на все виды растений. Кроме калия, фосфора и азота он содержит магний, серу, медь и цинк. Перегной пригоден для любых культур. Несмотря на большую пользу органических удобрений, важно не переусердствовать в этом вопросе.
Коровий навоз
а для воизбежания глистов- для этого используют известь и суперфосфат и на зиму в копку или на кучу для перепривания
Свиной навоз
Применяя навоз, следует помнить о его возможном специфическом влиянии на некоторые виды растений. Например, если удобряют петрушку навозом крупного рогатого скота, она теряет запах, хотя вырастает рыхлой, нежной и очень хорошего пряного вкуса, на свином — твердая и бессочная, отдает навозом, на овечьем — отличается приятным запахом и вкусом.
Овечий, кроличий, козий навоз
Если куча остается слишком влажной или клейкой и требуется проветривание, то этому можно помочь таким образом, что железной штангой проделывают отверстия, доходящие до влажных слоев. Их на некоторое время оставляют открытыми. Таким образом, при определенных обстоятельствах можно избежать трудоемкого перемешивания.Птичий помет
Один из вариантов обустройства площадки для компостирования навоза
В свежем навозе подстилка еще сохраняет прочность и первоначальное строение, в полуперепревшем она уже теряет прочность, но сохраняет строение.Хранение и компостирование навоза
бесподстилочный (полужидкий и жидкий) навоз
Подготовка участка
Перепревший навоз также вносится осенью, тогда зимой он успеет полностью созреть. Чем более влажной и теплой будет почва, тем быстрей будет идти процесс созревания. На один квадратный метр почвы используется 6-7 кг коровьего навоза или 4 кг коровьего.
Чаще всего используют коровий навоз, он больше всего насыщен питательными веществами. Он дешево стоит, если рядом находится животноводческая ферма, то можно договориться забирать его даже бесплатно. Коровий навоз используют на бедных почвах. Он удерживает влагу и может отдавать органические элементы на протяжении всего сезона. | Используя органические удобрения (навоз, птичий помет), соблюдайте нормы внесения. |
Способы заготовки | Излишнее применение приводит к повышенному содержанию нитратов в плодах |
У очистных станций, которые занимаются переработкой фекалий нет отбоя от желающих купить перебродившие человеческие какашки — на вид темная масса, похожая на торф- АБСОЛЮТНО БЕЗ ЗАПАХА! И урожаи- отменные. Так что какайте и складируйте вперемешку с известью и торфом. Отлично, если добавите специальные средства для выгребных ям- в любом магазине «Природа» продается.
Укладка навоза
Самым ценным считается безподстилочный навоз: Конский, овечий. птичий. Затем коровий. У свиного самое низкое содержание Азота, фосфора, калия. К тому же он долго перегнивает. Человеческий можно использовать после перегнивания и даже в свежем виде. Но…. неприятно.
Регулярно следует увлажнять сухие кучи (навоза или компоста) особенно в южном жарком климате, так как сухой навоз перегорает. Если влажность низкая, то прекращается разлагающая ферментация. Просто лить воду на стенки не не лучший способ, поскольку она легко испаряется под действием солнца и ветра, и образуется твердая поверхностная корка. Также, при интенсивном неоднократном увлажнении под поверхностью могут образовываться горячие и сухие места, которые вообще не пропускают внутрь воду. Лучше всего шланг соединить с твердой трубкой, которая втыкается в разные слои кучи, так, чтобы из этого центра распространялась влага. При крайне сухих условиях такая трубка просто необходима. Подойдет также мульча сверху кучи, углубление, наполненное водой или навозной жижей, которое пропускает влагу.
Вариант с верхней крышкой и открывающейся дверцей
Перепревший представляет собой однородную, темноокрашенную мажущуюся массу с трудноразличимыми составными частями. И, наконец, перегной – это черная, однородная сыпучая землистая масса. Причем при разложении навоза количество питательных веществ в нем увеличивается. При разложении на стадии перепревшего навоз теряет 50% своего веса, а при образовании перегноя 75%. Поэтому более выгодно для поднятия плодородия почвы использовать полуперепревший навоз. Если в нем еще сохранилось много соломы, добавьте азотное удобрение (1 г на 1 кг). Оно компенсирует тот азот, который будут брать из навоза микроорганизмы на разложение соломы.
—
Если навоз зимой еще прел, то его целесообразно использовать для ранних овощных культур: тыквы, огурцов, морковь или лука. Для данных культур достаточно использовать только навоз. На первый год урожай может не отличаться от урожая предыдущих годов, однако уже через год будут заметны результаты работы удобрения.
Уход за кучей
Популярным среди садоводов является и лошадиный навоз. Достать его также не составляет труда. Сбор лошадиного навоза производится в весенний период. Навоз должен быть чистым, без добавления опилок, оптимальным вариантом будет смесь с соломой или торфом. Использовать лошадиный навоз нужно аккуратно, подальше от стеблей растений. Чем он свежей, тем больше содержит питательных веществ.
Влажные навозные кучи и устройство дренажа
Нитраты накапливаются не только при избытке минеральных, но и органических удобрений. В данном случае поговорка «кашу маслом не испортишь» — не работает. Средняя норма внесения конского и коровьего навоза под основные огородные и цветочные культуры — 6-10 кг/кв.м. Эта доза может меняться в зависимости от исходного плодородия почвы, выращиваемой культуры, периодичности внесения и т.д. Нормы внесения птичьего помета значительно меньше. Для сухого помета — не более 50 г на 1 кв.м. При приготовлении раствора для подкормки 1 часть помета заливают 20-30 частями воды.
В зависимости от условий хранения навоз получается разного качества.
. Считается, что коровий навоз нужно вносить в почву не чаще одного раза в три года. Но если, например, на участке рос подсолнух, который, как известно, сильно истощает почву, то внесение удобрения после его выращивания необходимо.
Сухие кучи и их правильное увлажнение
Можно использовать только при компостировании, который должен созревать два года и не использовать под корнеплоды, а под цветы, кусты и под всё, что растёт вверх, подходит. Навоз лучше использовать, когда он перепреет, в нём очень много семян сорняков. Самым лучшим считается конский, потом коровий, свиной и так далее, людской фикалий замыкает эту строчку.
И его используют) только коровий почему-то ценнее)))
Навоз остается таким, каков он есть, или в лучшем случае при увлажнении покрывается плесенью. Этот серовато-белый налет, а также появление мокриц (в навозе и компосте) всегда признак слишком сухого навоза и его перегрева. С другой стороны, существуют различные грибки (актиномицеты и стрептомицеты), которые также вызывают на поверхности серый налет, который указывает на благоприятно проходящее гниение. Нужно уметь видеть различие между плесенью и термофильным налетом. Последний выступает в более сухом состоянии компоста и навоза.
Для удобства ухода за кучей можно сделать съемную стенку
Степень разложения навоза можно определить визуально:
получают на фермах, где животных содержат без подстилки. Он, как правило, состоит из смеси жидких и твердых выделений.
Использование навоза
Хранить навоз нужно следующим образом. Он укладывается слоями на сухой ровной площадке. Материал не должен контактировать с землей. Между слоями укладываются торф или дерн, а сверху все это накрывается торфом, соломой, опилками или дерном. От влаги навоз защитит полиэтиленовая пленка.
Чтобы лошадиный навоз быстро не перегнил, его выкладывают на компост или на бетонную поверхность. Использовать его можно через несколько месяцев после сбора. Если же в него попали пестициды или гербициды, то использовать его можно не раньше, чем через год.
Используйте комбинированные подкормки.
При плотном (или холодном) способе навоз укладывают слоями и уплотняют. Сверху бурт накрывают торфом или соломой. При таком хранении разложение органического вещества происходит очень медленно, навоз становится полуперепревшим через 3-5 месяцев, он содержит значительное количество аммиачного азота.
Раствор коровяка используют для полива растений, что существенно улучшает урожайность и качество самих плодов. Подкормку проводят в период образования завязей и во время плодоношения. Раствор удобрения готовят в пропорции ¼: 1 – коровий навоз, 4 – вода. Его замешивают в специальной емкости и настаивают не меньше 10 дней. Два-три раза в день раствор нужно перемешивать, чтобы он обогатился кислородом и начался процесс брожения, в результате которого нейтрализуется мочевая кислота, ведь ее избыток пагубно действует на корни растений.
Есть опасность заражения почвы яйцами глист.
не только коровий, любой используют
Лучшей жидкостью для увлажнения является сама навозная жижа, затем моча животных. Рекомендуется раз в неделю откачивать жижу, собравшуюся в яме для стока жижи и поливать ей навозную кучу; жижа свяжется с абсорбирующей органической массой и не будет гнить, а втянется в общий процесс ферментации. К тому же в этой форме она действует сдерживающе на деятельность разрушающих азот бактерий и тем самым повышает содержание азота в навозе. Также смягчается ее резкое воздействие на рост растений. Во многих областях — прежде всего в среднеевропейских горных странах — принято навозную жижу в свежем виде прямо использовать для удобрений пастбищ и лугов. Вредные последствия одностороннего удобрения навозной жижей известны, реакция почвы становится все более и более кислой, появляются характерные пастбищные сорняки, клевер постепенно исчезает, к тому же легкая растворимость присутствующего в жиже калия, в связи с так называемым усиленным потреблением калия луговыми растениями, приводит к чрезмерному обогащению калием корма. Но это, как доказал швейцарский исследователь Ф. фон Грюнинген (Физиологическое значение содержания минеральных веществ в луговом корме, особенно калия, 1935, Берн, Сообщения из области исследования жизненных средств, «Гигиена» т XXVI, 3/4.) имеет влияние на здоровье животных. Эти последствия ликвидируются вышеописанным способом.
agromania.ru
Почему в качестве органического удобрения используют только коровий навоз? А человеческий можно?
Евгения Таратутина
… или дверцу. На фото также видны пластиковые трубки с отверстиями для дренажа
Лилия
свежий навоз имеет светло-коричневую окраску. Цвет подстилочной соломы почти не изменился;
shadow
навозная жижа
Авлаак’х Маг
Свиной навоз не часто используется садоводами. Если смешивать его с лошадиным навозом, то смесь будет обладать наилучшими качествами.
Марина
Несколько реже используют бараний и свиной навоз. По составу он является менее питательным, но более холодным и сырым, поэтому перед его обработкой и применением нужно запастить теоретическими знаниями. По методике хранения бараний и свиной навоз похожи на лошадиный.
Светлана Ануфриева
Наибольший эффект от внесения навоза наблюдается при совместном его использовании с минеральными удобрениями. Дело в том, что питательные вещества, содержащиеся в навозе, становятся доступными для растений только после того, как они с помощью почвенных микроорганизмов будут переработаны до минеральных составляющих. Минеральные удобрения — это своеобразная «скорая помощь» для растений, а навоз и другие органические вещества — скорее долговременные вложения, действие которых рассчитано на несколько лет.
Лёха Хреноредьев
При рыхлом хранении навоза, без уплотнения (например, в мешках) происходят наибольшие потери органического вещества и азота, качество его значительно снижается. Потери азота при разложении навоза можно сократить добавлением к нему (при укладке в бурты) фосфоритной муки (3% от массы навоза). Такой навозно-фосфоритный компост созревает за 2-3 месяца летом и за 3-4 месяца зимой.
Е.С.
Сброженный раствор увеличивает скорость образования микробиологических реакций в почве, что влияет на повышение урожайности. Все микроэлементы, содержащиеся в удобрениях, начинают усваиваться растениями только после того, как полностью переработаны почвенными микроорганизмами. В процессе изготовления раствора емкость нужно держать плотно прикрытой. В приготовленный таким способом концентрат добавляют 10 частей воды. Для подкормки используют 5 л/м2. Так как хранить готовое удобрение нельзя, потому что оно теряет свои полезные свойства, лучше рассчитать объем заранее и приготовить коровяк на один раз. Для устранения неприятного запаха в процессе замешивания и использования в раствор можно добавить кремнезем (порошок).
Алёна Ди-ва
любой навоз используют только перепревший, но наша дачная соседка-бабулька очень любит вечером разнести под кустики туалетное ведерко со свеженьким г…. цом — амбре стоит — закачаешься!
Оля
нет — только после того как он в компостной куче годика 4 полежит
sonata
На кучах навоза и компоста не должны расти никакие сорняки; рост травы вследствие плотной корневой системы закрывает доступ воздуха и препятствует ферментации. С другой стороны, открытые места без тени слишком сильно прогреваются солнцем. Тогда требуется затенение посредством соломенных циновок, камыша и тому подобного. Если хотят создать растительный покров, то высаживают люпин, вику, или, возможно, огурцы или тыкву. Они растут по краю вне кучи и с помощью усов поднимаются вверх по куче. В любом случае вокруг должны расти кустарники или деревья. Сухим летом наблюдается даже ускорение процессов гниения на северной и южной стороне кучи. Теневая сторона ферментируется несколько быстрее.
татьяна савченко СИБИРЬ
При хранении подстилочный навоз, уложенный рыхло, разогревается и быстро разлагается, но при этом теряет большое количество органического вещества (до 40%) и минерального азота (до 30%). Потому на садовых участках лучше всего хранить его в плотном штабеле. Высота такой кучи может доходить до 2-2,5м, но наиболее удобно работать с кучей до 1,5 м. В случае большого объема навоза лучше расширить площадку.
Виктория Чайковская
полуперепревший навоз имеет темно-коричневую окраску, солома размочалена;
— это быстродействующее удобрение с высоким содержанием азота и калия. Азот и калий, содержащиеся в навозной жиже, без больших потерь (до 60—70%) используются овощными культурами. В овощеводстве навозную жижу применяют в подкормках: разбавляют в 5-, 6-кратном объеме воды и вносят в почву после предварительного полива растений за сутки до подкормки.
Видео по приготовлению жидкого удобрения из навоза:
Людмила Кочева
Куриный навоз также применяется в садоводстве. В нем содержится большое количество азота. Его применяют не изолированно, а совместно с компостом.
Галина
Минеральные удобрения
Дама в шляпе
Степени разложения навоза
елена целякова
Чтобы получить качественное удобрение, а не обычную и малополезную биомассу, навоз укладывают в ямы (бурты) слоями, обязательно утрамбовывая каждый слой. Сверху углубление накрывают листьями или соломой. Такой способ заготовки через 5 месяцев дает полуперепревшее удобрение с большим содержанием азота. При рыхлом хранении (без утрамбовки) значительная часть органического азота испаряется. Иногда, заготавливая навоз, каждый слой пересыпают фосфорной мукой для того, чтобы увеличить содержание этого элемента в органическом удобрении. Кроме того, суперфосфат связывает азот, не давая ему улетучиться. А азот предохраняет удобрение от промерзания.
Ольга
Конечно, только перегнивший с растительными остатками Компост называется
Нет нельзя. Коровий навоз самое ценное удобрение. Чего корова ест? Травушку — натуральный природный корм. Трава перерабатывается и выходит из коровы отличное удобрение, перепрелое и натуральное. А мы чего едим? Разве наши отходы нужны растениям? Нет.
«Находит себе применение помет» – Власть – Коммерсантъ
Работа по организации народного здравоохранения, которую взяли на себя земства, шла довольно медленно. Поэтому на рубеже XX века этнографы собрали огромный материал о различавшихся в разных уездах способах вынужденного самолечения крестьян, обобщенный доктором Г. М. Поповым в 1903 году.
…Едва ли можно сомневаться, что по крайней мере половину всех этих средств (самолечения.— «История») крестьянин употребляет из горькой необходимости и часто полного отсутствия всяких других. Ища и не имея средств против упорной зубной боли, крестьянин одинаково и без разбора кладет на больной зуб корни лука, корешки махорки, нюхательный табак, достает из трубки «гарь» и также кладет ее в дупло зуба, попробует впустить в него товарного дегтя, которым он смазывает свои сапоги и сбрую, керосина, пустить на зуб также несколько капель слюны другого человека и пр. (Сольвычегодский у. Волог. губ., Сарапульский у. Вятск. губ., Чембарский у. Пенз. губ. и др.). По той же причине, чтобы не гноились глаза, крестьянин мажет их луковым соком, смешанным с сахаром, пускает в глаза в своем роде дистиллированную воду, полученную из пара горячего хлеба, при держании над ним стеклянной посуды, мажет их жиром жареной змеи, щучьей или свиной желчью, пылит жареным бараньим мясом или пеплом от сжигания суровой холстины, пускает в глаза сок, полученный от соленых дождевых червей, и даже ждет эффекта от растирания теплым медом спины между лопатками (Орловский, Волховский и Карачевский у. Орл. губ.). По этому же при звоне в ушах и глухоте крестьянин возлагает надежду на такие средства, как прикладывание к ушам горячего и испеченного с можжевеловыми ягодами хлеба или меда с солью, впускание в уши свекольного, лукового или хренового сока, льняного масла, а при попадании таракана в ухо с целью умертвить насекомое без разбора льет в уши деготь, конскую мочу, скипидар, квас, керосин и т. п. или, впустив в ухо конопляного масла, прикладывает к нему печеное яблоко и обмазывает кислым тестом (Череповецкий у. Новг. губ., Волховский и Карачевский у. Орл. губ.). Точно таким же образом и при многих других болезнях крестьянин в выборе средств не выходит из сферы своего домашнего обихода. Сделается насморк у мужика — он кончиком хвоста живой кошки трет переносье, щекочет в носу или подпаливает кошачий хвост на лучине и нюхает гарь, намазывает ноздри и переносье разогретым свиным и гусиным салом или сметаной, мажет в то же время пятки дегтем, усиленно нюхает табак, жженую сухую крапиву, жженое перо и пр…
У крестьянина есть средство даже против боязни грома: для этого, оказывается, надо только есть заплесневелый хлеб (Городищенский у. Пенз. губ.). Иногда в стремлении найти подходящее средство против данной болезни крестьянин доходит до положительной виртуозности и дает неограниченный простор своей извращенной фантазии. При пьянстве, например, он находит очень полезным, обмыв потную лошадь вином, дать омывки пьянице выпить (Волховский у. Орл. губ.), а при лихорадке считает целительным целовать зад коровы и пить грязную воду, в которой стирали белье (Вяземский у. Смол. губ.)…
Все эти приемы и средства лечения, свидетельствуя об огрубелости понятий и нравов народа и подавленности даже такого чувства, как естественное чувство брезгливости, не являются одинокими среди других и тесно связываются с такою группою средств, которые, по совершенно особому характеру их, мы назвали бы «противоестественными». Это — экскременты человеческого тела, домашних животных и птиц, которые во врачебной практике крестьянина находят себе довольно обширное приложение в самых разнообразных болезненных случаях и применяются во всевозможных видах.
Известен прием обливать поранения, особенно свежие, своей собственной мочой и растираться при ломоте мочой маленьких мальчиков. Сообщения об этом, хотя и не особенно многочисленные, получены из самых различных местностей. В Орловском уезде (Орл. губ.) при ушибах прикладывают нагретый навоз, который берут в сенях, около порога, а в Волховском и Карачевском (той же губ.) прикладывают в тех же случаях теплые человеческие испражнения. В Скопинском уезде (Ряз. губ.) их прикладывают при гангрене и к нарывам в расчете, что нарыв скорее прорвется, а в Череповецком (Новг. губ.) теплыми испражнениями коровы лечат так называемые «волосяные раны». При укусе змеи к ране прикладывается человеческий кал, смешанный с коровьим маслом, и теплые лошадиные испражнения (Карачевский у. Орл. губ.). Подобным же образом лечатся иногда и ожоги. Тотчас после ожога, не теряя времени, обливают обожженное место мочой человека или обертывают тряпкою, смоченною тою же жидкостью (Пошехонский у. Яросл. губ.). В других случаях ожоги присыпают толченым овечьим калом (Грязовецкий у. Волог. губ.), а иногда применяют его в виде мази, соединяя с постным или деревянным маслом. В некоторых местах припарками из свиных испражнений лечат рожу, пометом лошадиным и куриным — чирьи, свиным — золотушные сыпи, а воробьиным, разведенным слюною,— бородавки (Балашовский у. Сарат. губ., Череповецкий у. Новг. губ.). В Сарапульском уезде (Вятск. губ.) против бородавок более действительной, чем воробьиный помет, считается жидкость, скопляющаяся на поверхности коровьего помета. В Пошехонском уезде (Яросл. губ.) из сухого куриного помета, льняного масла и дегтя приготовляется мазь против чесотки, а в Орловском уезде (Орл. губ.) подобная же мазь из воробьиного помета применяется при сыпях на голове. Находит себе применение помет, в виде мазей и припарок, и при различных заболеваниях горла…
Из наружных способов применения экскрементов с лечебными целями заслуживает особенного внимания прием — промывать при куриной слепоте глаза мочой новорожденного ребенка и пылить в них при бельмах сушеным человеческим калом, просеянным через сито. Интересно также наружное применение экскрементов при некоторых внутренних болезнях: при водянке, когда распухают ноги, мужики мажут их своей мочой, а при падучей у младенца мать должна его об…ть (Карачевский, Волховский и Орловский у. Орл. губ.).
Но употребление мочи и кала не ограничивается только наружным их применением, а в некоторых случаях они, вопреки всем человеческим чувствам, употребляются и внутрь. При ушибах пьют детскую мочу (Пошехонский у. Яросл. губ.), а при пьянстве и неразлучном с ним буйстве пьяниц поят их куриным пометом и женской мочой (Краснослободский у. Пенз. губ.), опьяневшим же до бесчувствия выжимают в рот сок из лошадиного помета (Вятск., Калуж. и Орл. губ.). При лихорадке обмывают у черной коровы зад так, чтобы никто не видал, и эту воду пьют (Скопинский у. Ряз. губ.), пьют куриный помет (Пошехонский у. Яросл. губ.) и даже едят коровий кал (Городищенский у. Пенз. губ.). Женщины, больные лихорадкой, пьют также мочу своих мужей (Скопинский у. Ряз. губ.). Овечий кал иногда находит себе внутреннее применение при оспе: 7 шариков овечьего кала распускают в водке, смесь процеживают и дают пить больному (Карачевский у. Орл. губ.). В Спасском уезде (Каз. губ.) с целью произвести выкидыш употребляется для питья удивительная смесь, состоящая из постного или деревянного масла, лошадиного кала и керосина.
К сожалению, ко всем таким отвратительным и нелепым средствам, обыкновенно рекомендуемым знахарками и другими сведущими и опытными людьми в деревне, наш крестьянин часто относится без всякой критики и, обыкновенно рассудительный, совершенно подавляется авторитетностью тона советчика, обстоятельностью его совета и особенно ссылками на бывшие примеры.
Публикация Светланы Кузнецовой
Бывшие заключенные женской ИК-16 на Урале рассказали, что в качестве наказания их заставляли стоять по несколько суток и таскать навоз
Бывшие заключенные женский исправительной колонии №16 на пресс-конференции «Межрегионального центра прав человека» рассказали об издевательствах со стороны сотрудников учреждения, сообщает Znak.com.
По словам Натальи Виноградовой, которая вышла из колонии 22 января, за нарушения заключенных заставляют с утра до вечера переносить из одной части колонии в другую снег или навоз. Среди нарушений, за которые полагалось такое наказание, Виноградова назвала следующие: «Если ты кому-то что-то не так скажешь, не поздороваешься с сотрудником колонии, который идет за твоей спиной, сделаешь замечание, кто к тебе на ты обращаются, — ты за это пострадаешь».
Руководитель «Межрегионального центра прав человека» Роман Качанов добавил «МБХ медиа», что одну из осужденных пожилого возраста с гипертонией и сахарным диабетом сотрудники колонии заставили стоять несколько суток. Это произошло из-за того, что женщина возмутилась пропаже денег с ее счета.
Об этом же случае, видимо, пишет Znak.com, уточняя, что это произошло в штрафном изоляторе. В целом в ШИЗО женщинам разрешали сидеть только во время приема пищи и когда они ходили в туалет. Еду в ШИЗО, вспоминают заключенные, им клали в железные тарелки, которые ставили на пол.
Еще одна бывшая заключенная, Лариса Литвинцева, на пресс-конференции рассказала, что сотрудники ИК-16 часто репетируют «противопожарную тренировку» — осужденные по тревоге должны свернуть матрас, взять его и выбежать из барака для построения. «Эту «противопожарную тренировку» повторяли снова и снова, пока не надоест сотрудникам», — пересказывает издание слова Литвинцевой.
Никто их представителей Следственного комитета, прокуратуры, ФСИН и уполномоченного по правам человека на пресс-конференцию не пришел. При этом в прокуратуре сообщили, что начали проверку по жалобам по материалам правозащитников.
Начальник пресс-службы управления ФСИН по Екатеринбургской области Александр Левченко сказал Znak.com, что у правозащитников и заключенных нет фактических доказательств издевательств со стороны сотрудников. По его словам, часть бывших заключенных, которые говорили об условиях содержания в ШИЗО, там никогда не были. Саму пресс-конференцию он назвал «акцией к 8 Марта» от руководства «Межрегионального центра прав человека», которое стремятся «раскачать» колонию.
«Я могу допустить, что попался один ненормальный сотрудник, который заставлял их стоять в ШИЗО. Все-таки человеческий фактор может быть, спрос большой, нагрузки большие, у нас, например, нет таких начальников колоний, которые бы не имели выговоры. Но один сотрудник — это же не практика», — добавил Левченко.
Навоз / Агромания
Навоз — основное и наиболее ценное из органических удобрений. Представляет собой смесь твердых и жидких выделений сельскохозяйственных животных. Смешанный навоз от разных животных в среднем содержит 75% воды, 21% — органических веществ, 0,5% — азота, 0,6% — калия, 0,25% — фосфора, 0,35% кальция.
Под его действием тяжелые глинистые почвы становятся более рыхлыми и водопроницаемыми, а песчаные – более плотными и плодородными. Навоз – это медленно действующее удобрение. Питательные вещества, содержащиеся в нем, переходят в доступные для растений соединения не сразу, а постепенно – на протяжении 3-5 и более лет, сохраняя плодородие почвы. Наиболее богаты полезными элементами конский и овечий навоз.
По степени повышения урожайности, почвенной температуры и по наименьшей способности к размножению вредных грибов-паразитов навоз можно расположить в таком порядке:
- конский навоз
- свиной навоз
- куриный помет (сухой)
- коровий навоз
- козий навоз
- овечий навоз
- кроличий
- человеческие фекалии.
«Отходы» кошек и собак для удобрения дачного участка не только не полезены, но даже вредны.
Основные особенности навоза
Одно из наиболее важных правил использования навоза — не вносить его свежим под выращиваниемые культуры. Азот в свежем навозе находится в несвязанном состоянии и легко вымывается, его высокая концентрация привести к ожогам корней растений при непоредственном контакте. Микроогранизмы разлагающие свежий навоз потребляют из почвы соединения азота и фосфора для своей жизнедеятельности, отбирая их у растений. Кроме того полуразложившиеся органические остатки (белки) непосредственно могут усваиваться растениями и могут вызывать нарушения в растении. Известен запах цветной капусты и других овощей при варке, который несет в себе признаки примененных удобрений.
Соломенный, воздушный навоз легко разогевается и хорошо перепревает. Влажный и жирный навоз характеризуется ниличием неблагоприятных гнилостных процессов. такой навоз более холодный.
На качество навоза очень сильно влияет питание животных. Лучший навоз получается при грубых кормах, при питании травой на пастбище, сеном, отрубями, соломой от бобовых и других растений. Он имеет благоприятную структуру для ферментации, особенно если в навозе присутствует большое количество соломы (подстилка). Кормление свеклой, листьями свеклы, а также исключительно травяной корм в стойле и тому подобное дает слишком влажный навоз. Кормление концентратами дает навоз влажно-клейкой, слабо проветриваемой структуры (при складировании). Таким образом качество навоза значительно снижается, если животным дают мало сена и в стойле отсутсвет подстилка, а есть только листья, опилки и др. [1]. Если корова пасется на обочине дороги с интенсивным движением транспорта, то вероятнее всего ее навоз будет содержать тяжелые металлы.
Вывоз, разбрасывание и заделку свежего навоза в почву нужно заканчивать на участке за один день. Оставленный в малых кучах или разбросанный по поверхности участка навоз быстро теряет свои свойства, особенно в сухую или ветреную погоду. Агрохимики подсчитали, что каждый день разрыва между внесением и заделкой навоза весной снижает прибавку урожая на 15-20 процентов.
На легких почвах эффективность навоза проявляется в течение двух-трех лет, а на тяжелых — пяти-семи лет.
Благодаря медленному перегниванию навоз длительное время является поставщиком необходимых элементов питания для растений. В 10 кг полуразложившегося навоза содержится 2-3 кг ценного органического вещества, 50-70 г азота, 20-40г фосфора, 60-80 г калия. При многократном внесении навоза плодородие почвы повышается, за счет улучшения свойств.
Типы навоза
В зависимости от способа получения навоз бывает:
- подстилочный навоз — смешанный с соломой, торфом
- бесподстилочный (полужидкий и жидкий) навоз — получают на фермах, где животных содержат без подстилки. Он, как правило, состоит из смеси жидких и твердых выделений.
- навозная жижа — это быстродействующее удобрение с высоким содержанием азота и калия. Азот и калий, содержащиеся в навозной жиже, без больших потерь (до 60—70%) используются овощными культурами. В овощеводстве навозную жижу применяют в подкормках: разбавляют в 5-, 6-кратном объеме воды и вносят в почву после предварительного полива растений за сутки до подкормки.
По степени разложения различают:
- свежий навоз — в качестве удобрения при внесении непосредственно под культуру применять не рекомендуется, так как азот находится в нем в недоступной форме и растения первые два месяца будут испытывать недостаток азота, пока навоз не начнет разлагаться. К тому же в этом случае в почву попадают семена сорняков, болезнетворные микроорганизмы. Свежий навоз ни в коем случае нельзя вносить весной под посадку. Осенью под перекопку или перепашку свежий вносить можно, однако также не рекомендуется.
полуперепревший навоз — это черная мажущаяся смесь, масса которой по сравнению с исходной составляет 50%. В полуперепревшем навозе отдельные части соломы и опилки неразличимы. Хорошо подходит для применнения в центральной части страны на малогумусных, дерновоподзолистых почвах.
- перепревший навоз — хорош для выращивания многих овощей, особенно в юго-восточных районах, в условиях засушливого климата, без достаточного полива почвы
- перегной — богатая органическим веществом черная однородная землистая масса, в составе которой его не более 25% от количества свежего навоза. Не рекомендуется доводить навоз до такого состояния, так как в этом случае он успеет потерять значительное количество полезных элементов.
В свежем навозе подстилка еще сохраняет прочность и первоначальное строение, в полуперепревшем она уже теряет прочность, но сохраняет строение.
Перепревший представляет собой однородную, темноокрашенную мажущуюся массу с трудноразличимыми составными частями. И, наконец, перегной – это черная, однородная сыпучая землистая масса. Причем при разложении навоза количество питательных веществ в нем увеличивается. При разложении на стадии перепревшего навоз теряет 50% своего веса, а при образовании перегноя 75%. Поэтому более выгодно для поднятия плодородия почвы использовать полуперепревший навоз. Если в нем еще сохранилось много соломы, добавьте азотное удобрение (1 г на 1 кг). Оно компенсирует тот азот, который будут брать из навоза микроорганизмы на разложение соломы.
Степень разложения навоза можно определить визуально:
- свежий навоз имеет светло-коричневую окраску. Цвет подстилочной соломы почти не изменился;
- полуперепревший навоз имеет темно-коричневую окраску, солома размочалена;
- перепревший навоз — это мажущаяся черная масса. Солома разложилась так, что трудно найти отдельные соломинки.
Характеристика разных видов навоза
Конский навоз
По своему составу, тепловым свойствам наиболее пригоден для выращивания овощей конский навоз на соломенной подстилке. По сравнению с коровьим и особенно свиным он легче по массе, обладает высокими тепловыми свойствами. В процессе разложения конского навоза температура «горения» может подниматься до 70-80°, и разлагается он гораздо быстрее, чем другие виды навоза. Такой навоз незаменим как биотопливо для набивки парников, утепленных гряд, а также при выращивании грибов-шампиньонов. После того, как он начнет «гореть», поверх него надо насыпать плодородную землю. Внесение конского навоза в холодные глинистые и сырые почвы оказывает на них согревающее действие и позволяет получить овощи в более ранние сроки. Свежий конский навоз можно применять для жидких подкормок: для этого готовят настой из расчета 1 л навоза на 10 л воды.
Коровий навоз
Навоз крупного рогатого скота более водянист, хуже согревается, тяжеловеснее. Действие этого навоза на рост овощных культур медленное, но равномерное и продолжительное. Он особенно эффективен при внесении в сухие теплые и рыхлые, легкие по механическому составу почвы, а также под холодостойкие культуры. Очень хорошее действие такой навоз оказывает на капусту.
Свиной навоз
Свиной навоз бывает жидким, кислым, медленно разлагающимся, беден кальцием. Богат азотом и калием, но не разогревает почву. При использовании его под овощные культуры целесообразно добавлять известь (по 0,5 кг на 1 ц навоза) или до внесения в почву в течение трех-четырех месяцев выдерживать в плотных кучах с добавлением 1 кг фосфоритной муки на 1 ц. Это позволяет избежать потерь азота и усилить микробиологические процессы. Свиной навоз лучше применять на теплых почвах, но в смеси с конским он пригоден почти для всех почв.
Овечий, кроличий, козий навоз
Овечий навоз отличается более плотным сложением, сухостью, медленно разлагается. Для улучшения качества его целесообразно поливать навозной жижей. Овощеводы применяют овечий навоз на холодных почвах под капусту.
Овечий, кроличий, козий навоз может быть токсичным и причинить растениям большой вред, поэтому его лучше компостировать перед использованием.
Птичий помет
Основная статья: Птичий помет
Птичий помет — лучшее из быстродействующих органических удобрений с высоким cодержанием основных элементов, необходимых растениям, на пример в термически высушенном птичьем помете содержится до 4% азота. Его используют в натуральном виде, но применять его надо с большой осторожностью. Лучшее применение — подкормка растений.
Хранение и компостирование навоза
Конечной стадией перепревания навоза является гумус — лучшая наиболее доступная для растений форма органического удобрения. В процессе гниения навоза и перехода его в форму гумуса происходит потеря значительного количества питательных веществ. В наибольшей степени это происходит на поверхности, открытой доступу воздуха. При свободном разбрасывании по поверхности почвы навоза, где он подвержен действию осадков, солнца, он теряет до 50% ценных веществ. Вымывание осадками в почву — один из основных путей потери ценных питательных веществ. Однако и полная изоляция навозной кучи и постепенное скапливание воды у основания навозной кучи приводит к тому, что постепенно нижние слои, по мере подъема воды, находясь в условиях избыточного увлажения, лишается кислорода, что приводит к гнилостным процессам брожения, правильная ферментация нарушается. Ценность такого удобрения крайне низка. Таким образом, хранение и доведение навоза до оптимальной стадии перепревания является наиболее важной операцией в его использовании.
Подготовка участка
Для компостирования навоза необходимо выбрать ровную площадку и разместить на ней 3-4 площаки площадью 2-4 кв. м., грунт (основание) должен быть уплотнен, но не утрамбован очень плотно. Из досок вокруг первой площадки сооружают ограду высотой 1-1,5 м. Далее на на площадку с уплотненным грунтом укладывают торф слоем 20-30 см (для впитывания навозной жижи), а на него кладут навоз с послойным утрамбовыванием.
Один из вариантов обустройства площадки для компостирования навоза | Вариант с верхней крышкой и открывающейся дверцей |
Для удобства ухода за кучей можно сделать съемную стенку | … или дверцу. На фото также видны пластиковые трубки с отверстиями для дренажа |
При хранении подстилочный навоз, уложенный рыхло, разогревается и быстро разлагается, но при этом теряет большое количество органического вещества (до 40%) и минерального азота (до 30%). Потому на садовых участках лучше всего хранить его в плотном штабеле. Высота такой кучи может доходить до 2-2,5м, но наиболее удобно работать с кучей до 1,5 м. В случае большого объема навоза лучше расширить площадку.
Укладка навоза
При укладке рекомендуется использовать смесь навозов от разных животных. Так, например, уложив на площадку толстый слой коровьего навоза, сверху укладывают тонкий слой лошадиного, богатого соломенной подстилкой. Обладая более высоким качеством лошадиный навоз, таким образом, помогает улучшить и коровий. В таком виде навоз должен полежать несколько часов, чтобы слегка «подняться». Затем, прежде чем класть следующий слой, предыдущий нужно несколько уплотнить. Если в навозе много соломы, нужно уплотнять сильнее, если он сырой и клейкий, этого можно не делать. Если навоз из-под коровы, питавшейся концентратами, и содержит мало соломы, то он должен несколько дольше оставаться открытым на воздухе, чтобы подняться и немного подсохнуть. В этих случаях можно попеременно строить две кучи.
Когда навоз берется прямо из стойла, им покрывают только часть этой поверхности основания, на следующий день следующую порцию навоза кладут на соседнее место, на третий день снова на другое, чтобы навоз несколько выдохся и подсох. На четвертый день можно снова класть на первое место, затем на второе, третье и т. д.
Когда высота кучи достигнет примерно метра — навоз с соломой оседает сильнее и может быть уложен выше, чем мокрый у которого под сильным давлением нижние слои излишне спрессовываются.
Слои навоза возможно пересыпать или пеермешивать с свежесорванными травами такими как ромашка, валериана, крапива, одуванчик и другие. Возможно также поливать полностью готовую кучу настоями или отварами различных лекарственных трав. Эти растения способствуют развитию процесса ферментации и улучшают здоровую микрофлору навозной кучи, убивая болезнетворные бактерии. Также часто слои перекладывают дерном, почвой с участка. Это поможет хорошему перегниванию навоза. В этом случае получается земляной навоз, который больше подходит для разбрасывания по лугам и пастбищам и быстро усваивается почвой. Это особенно важно, если луг боронится и закомпостированный навоз может быть заборонован.
Если навоз по каким-то причинам слишком сырой (особенности кормления, присутствие навозной жижи, недостаточная подстилка, дождливая местность), то его необходимо укладывать более рыхло, не утрамбовывая слишком сильно. Когда навоз слишком сырой, он твердо спрессовывается, засаливается. В результате в куче не будет хватать воздуха для нормального процесса ферментации. В этих случаях также рекомендуется перекладывать слои опилками или соломой. Если в таких случаях недостаточно опилок и соломы (их попросту нет или навоз очень влажный), нужно еще с целью проветривания сделать дренаж. В любом случае нужно позаботиться, чтобы такой навоз находился на воздухе и подсыхал, прежде чем из него будут делаться кучи. Необходимо воздерживаться от того, чтобы делать кучи из такого навоза слишком высокими, широкими и тяжелыми. В этом случае делают узкие и низкие кучи, например, основание не шире трех метров и не выше одного метра.
Сверху навоз укрывают почвой слоем 5-20 см. Толщина покрова зависит от свойств почвы. Слой гилинистой почвы не должен превышать толщину в 1 см (чтобы не изолировать куча от воздуха полностью), чернозема хватит 5 см, рыхлой супесчаной почвы насыпают до 20 см и дополнительно заботятся о том, чтобы ее не сносило ветром. В случае если почвы нет, то укрывают торфом, соломой, опилками. Очень важно, чтобы навоз был всегда хорошо закрыт. Только если постоянно держать под контролем доступ воздуха, можно подавить действие бактерий уменьшающих содержание азота в навозе. Укрытие кучи очень важный элемент компостирования. Поскольку в куче постоянно проиходят биологические процессы, то полная изоляция от окружающей среды только повредит ей. В этом случае укрытие можно сравнить с «кожей», через которую происходит обмен с окружающей средой.
Уход за кучей
Структура навоза правильной влажности — мокрая губка, из нее не должна вытекать жидкость, но она не должна быть и сухой. Для благоприятной ферментации эту структуру следует сохранять при всех обстоятельствах.
Влажные навозные кучи и устройство дренажа
В случае если навоз влажный, то необходимо использовать пластиковые дренажные трубки с перфорированными отверстиями для поглощения жидкости. Вместо дренажных трубок можно использовать дренаж из кустарников или хвороста на всю площадь основания навозной кучи. Ветви деревьев и кустов укладывают крест-накрест. Плоскость основания навозной кучи должна быть слегка наклонной, и в середине должна проходить небольшая канавка. Эта канавка наполняется хворостом, в обе стороны которого также кладется матрац из хвороста. На все это кладется тонкий слой соломы, чтобы навоз непосредственно не забивал пространство между прутьями. Кроме того в середине заполненные хворостом отдушины (каждые 3-4 м, если куча длинная)
Далее, можно на одном конце этого воздушного дренажа вырыть яму, чтобы собирать навозную жижу. Если куча будет слишком пересыхать, то ее можно поливать этой жижей и прикрывать отверстия мешковиной, соломой или почвой. Если куча остается влажной, при неблагоприятных, влажных условиях или легком перегреве кучи рекомендуется время от времени открывать «воздушные отдушины». Таким образом можно будет проветривать навозную жучу снизу и изнутри.
Если куча остается слишком влажной или клейкой и требуется проветривание, то этому можно помочь таким образом, что железной штангой проделывают отверстия, доходящие до влажных слоев. Их на некоторое время оставляют открытыми. Таким образом, при определенных обстоятельствах можно избежать трудоемкого перемешивания.
Сухие кучи и их правильное увлажнение
Регулярно следует увлажнять сухие кучи (навоза или компоста) особенно в южном жарком климате, так как сухой навоз перегорает. Если влажность низкая, то прекращается разлагающая ферментация. Просто лить воду на стенки не не лучший способ, поскольку она легко испаряется под действием солнца и ветра, и образуется твердая поверхностная корка. Также, при интенсивном неоднократном увлажнении под поверхностью могут образовываться горячие и сухие места, которые вообще не пропускают внутрь воду. Лучше всего шланг соединить с твердой трубкой, которая втыкается в разные слои кучи, так, чтобы из этого центра распространялась влага. При крайне сухих условиях такая трубка просто необходима. Подойдет также мульча сверху кучи, углубление, наполненное водой или навозной жижей, которое пропускает влагу.
Навоз остается таким, каков он есть, или в лучшем случае при увлажнении покрывается плесенью. Этот серовато-белый налет, а также появление мокриц (в навозе и компосте) всегда признак слишком сухого навоза и его перегрева. С другой стороны, существуют различные грибки (актиномицеты и стрептомицеты), которые также вызывают на поверхности серый налет, который указывает на благоприятно проходящее гниение. Нужно уметь видеть различие между плесенью и термофильным налетом. Последний выступает в более сухом состоянии компоста и навоза.
Лучшей жидкостью для увлажнения является сама навозная жижа, затем моча животных. Рекомендуется раз в неделю откачивать жижу, собравшуюся в яме для стока жижи и поливать ей навозную кучу; жижа свяжется с абсорбирующей органической массой и не будет гнить, а втянется в общий процесс ферментации. К тому же в этой форме она действует сдерживающе на деятельность разрушающих азот бактерий и тем самым повышает содержание азота в навозе. Также смягчается ее резкое воздействие на рост растений. Во многих областях — прежде всего в среднеевропейских горных странах — принято навозную жижу в свежем виде прямо использовать для удобрений пастбищ и лугов. Вредные последствия одностороннего удобрения навозной жижей известны, реакция почвы становится все более и более кислой, появляются характерные пастбищные сорняки, клевер постепенно исчезает, к тому же легкая растворимость присутствующего в жиже калия, в связи с так называемым усиленным потреблением калия луговыми растениями, приводит к чрезмерному обогащению калием корма. Но это, как доказал швейцарский исследователь Ф. фон Грюнинген (Физиологическое значение содержания минеральных веществ в луговом корме, особенно калия, 1935, Берн, Сообщения из области исследования жизненных средств, «Гигиена» т XXVI, 3/4.) имеет влияние на здоровье животных. Эти последствия ликвидируются вышеописанным способом.
На кучах навоза и компоста не должны расти никакие сорняки; рост травы вследствие плотной корневой системы закрывает доступ воздуха и препятствует ферментации. С другой стороны, открытые места без тени слишком сильно прогреваются солнцем. Тогда требуется затенение посредством соломенных циновок, камыша и тому подобного. Если хотят создать растительный покров, то высаживают люпин, вику, или, возможно, огурцы или тыкву. Они растут по краю вне кучи и с помощью усов поднимаются вверх по куче. В любом случае вокруг должны расти кустарники или деревья. Сухим летом наблюдается даже ускорение процессов гниения на северной и южной стороне кучи. Теневая сторона ферментируется несколько быстрее.
При таком способе хранения потери азота и органического вещества сравнительно небольшие. Через 3-5 месяцев свежий навоз превращается в полуперепревший, через 7-8 месяцев – в перепревший. Навоз, тщательно уложенный и обработанный препаратами, готов бывает уже через два месяца и превращается в гумусоподобную массу, то есть готов к употреблению. Если же вследствие сухости, сырости или односторонних свойств навоза в ферментации возникнут нарушения, такие как гниение, образование плесени или слишком сильное прогревание, тогда рекомендуется перемешивание навоза. Это можно делать по необходимости, примерно на втором месяце. Если ферментация через два месяца уже привела к лишенной запаха массе, то этого делать не нужно. Если же при перемешивании обнаруживаются слишком сухие свойства, с повышенной температурой (выше 60° мы в любом случае считаем вредной), то массу нужно увлажнить и тотчас снова перемешать. Тогда показано перемешивание в дождливые дни.
Если нужно ускорить получение полуперепревшего и перепревшего навоза, его свежим укладывают в штабель высотой 1,5-2 м и шириной 3 м без уплотнения. Температура при таком хранении поднимается до 65-70о. Через 1,5-2 месяца навоз становится полуперепревшим, через 4-5 месяцев – перепревшим.
Использование навоза
Навоз, как правило, вносят в посадочные ямы и траншеи, используют как мульчу на приствольных и прикустовых кругах, в рядах садовой земляники.
Навозная жижа в основном состоит из мочи животных и жидкости, образующейся при разложении навоза. Это удобрение содержит азот и калий в легкоусвояемой растениями форме.
Фосфора в навозной жиже мало, поэтому при подкормках в нее добавляют суперфосфат. Хранят в баке, закрытом крышкой, чтобы сократить потерю азота при выделении аммиака.
Для подкормки плодово-ягодных культур навозную жижу разводят водой в соотношения 1:5 и на 1 ведро раствора добавляют 30-50 г суперфосфата. Приготовленное таким способом удобрение необходимо сразу же использовать (1 ведро на 1 м2). Раствор заливают в бороздки глубиной 10-12 см, сделанные вокруг каждого растения или с двух сторон ряда. После того как жижа впитается, бороздки засыпают землей.
При внесении полуперепревшего навоза в качестве удобрения средняя доза на 1 кв. м составляет 4-6 кг, перегноя — 2-3 кг.
Их сразу же заделывают в почву, чтобы не допустить потерь азота. Лучшим временем для внесения навоза считается осень.
На внесение навоза положительно реагируют все растения. Но если его количество ограниченно, то его надовносить под культуры, наиболее отзывчивые: капусту, картофель, огурец , томат, жимолость, ирга, облепиха, рябина, шиповник. Горох, зеленые овощи, лук, морковь, свекла лучше удаются на второй год после внесения в почву навоза. Все плодово-ягодные культуры хорошо реагируют на систематическое внесение этого удобрения.
Применяя навоз, следует помнить о его возможном специфическом влиянии на некоторые виды растений. Например, если удобряют петрушку навозом крупного рогатого скота, она теряет запах, хотя вырастает рыхлой, нежной и очень хорошего пряного вкуса, на свином — твердая и бессочная, отдает навозом, на овечьем — отличается приятным запахом и вкусом.
{Органические удобрения}
- Пфайффер Э. Плодородие земли, его поддержание и обновление. — Калуга: Духовное познание, 1994
- Фото с сайта organicgardening.com, vegetablegardener.com, shoppingmatchmaker.com
Просмотров: 27597 Последнее изменение этой страницы: 24 Октября 2014 в 21:52
Иезекииль 4:12 И вы будете есть эту пищу, как ячменный пирог, после того, как испечете ее над высушенными человеческими экскрементами на глазах у людей ».
Новая международная версияЕшьте пищу, как буханку ячменного хлеба. ; печь его на глазах у людей, используя человеческие экскременты в качестве топлива ». New Living Translation
Готовьте и ешьте эту пищу, как ячменные лепешки. Пока все люди смотрят, испеките ее на огне, используя высушенный человеческий навоз в качестве топлива. а потом ешь хлеб ». Английский стандарт, версия
И ты будешь есть его, как ячменный пирог, запекая его на их глазах на человеческом помете.»Berean Study Bible
И ты будешь есть эту пищу, как ячменный пирог, после того, как испекешь ее на высохших человеческих экскрементах на глазах у людей». Библия короля Якова
И ты должен есть ее , как ячменных лепешек, и испеките его на навозе, исходящем от человека, на глазах у них. New King James Version
и съешьте его , как ячменных лепешек; и испеките его, используя топливо из человеческих отходов на их глазах ». Новая американская стандартная Библия
Вы должны есть это как ячменный пирог, испек , это на их глазах над человеческим навозом.NASB 1995
«Вы будете есть его, как ячменный пирог, испекший его на их глазах над человеческим навозом». NASB 1977
«И вы будете есть его, как ячменный пирог, испекший , это на их глазах над человеческим навозом». . »Расширенная Библия
. Вы будете есть пищу вашу, как ячменные лепешки, испекшие ее на их глазах вместо человеческого навоза». Христианская стандартная Библия
. Вы будете есть ее, как ячменный пирог, и испекать его на высохших человеческих экскрементах на их глазах. «Христианская стандартная библия Холмана
». Вы съедите ее, как ячменный пирог, и испеките его над высушенными человеческими экскрементами на их глазах.Американская стандартная версия
И ты будешь есть его, как ячменные лепешки, и будешь печь его на их глазах с навозом, исходящим от человека. Арамейская Библия на простом английском языке
И ты будешь есть лепешку из ячменя, испеченную на хлебе. навоз сына человеческого в их глазах Брентон Септуагинт Перевод
И ты съешь их как ячменный пирог: ты должен испечь их на их глазах в человеческом навозе. хлеб на углях, где все могут смотреть на вас.Библия Дуэ-Реймса
И ешь это, как ячменный хлеб, испеченный под пеплом, и покрой его в их глазах навозом, исходящим от человека. English Revised Version
И ты будешь есть это, как ячменные лепешки, и печь его на их глазах с навозом, исходящим от человека. Good News Translation
Ты должен развести огонь из засохших человеческих экскрементов, испечь хлеб на огне. , и ешьте его там, где вас могут видеть ». GOD’S WORD® Translation
Ешьте хлеб, как если бы вы ели ячменные буханки.Выпекайте хлеб на глазах у людей, используя человеческие экскременты в качестве топлива. «Международный стандарт версии
: вы должны есть его как ячменные лепешки и печь прямо на глазах у них, используя высушенный человеческий навоз в качестве топлива». JPS Tanakh 1917
И ты будешь есть это, как ячменные лепешки, и печь его на их глазах с навозом, исходящим от человека ». Literal Standard Version
И ты ешь его [как] ячменные лепешки, и это с навозом — нечистоты человеческие — вы печете на их глазах ». NET Bible
И вы должны есть эту пищу, как ячменный пирог.Вы должны испечь это перед ними на костре из высушенных человеческих экскрементов. «New Heart English Bible
Вы должны есть это, как ячменные лепешки, и испекать его на их глазах с навозом, исходящим от человека». World English Библия
Ты ешь его, как ячменные лепешки, и будешь печь его на их глазах с навозом, исходящим от человека. Дословный перевод юноши
Ты ешь его ячменный пирог, а он с навозом — нечистот человеческий — — Ты печёшь на их глазах. Дополнительные переводы…
Самая большая зарегистрированная кучка человеческого навоза поразит вас
Вы не сможете проглотить эту колоссальную кучу навоза.
Большой, «драгоценный» фекалии — формально часто называемый копролитом Ллойдс-банка, формальный период времени для окаменелых какашек — это бревно возрастом 1200 лет, которое считается самым важным документом в истории человечества.
Этот экземпляр был найден в Йорке, в Соединенном Королевстве, в 1972 году, в месте, где когда-то преобладали норвежские воины, 8 дюймов в длину и пару дюймов в ширину.Согласно Atlas Obscura, он был обнаружен под тем, что позже станет отделом финансового учреждения района. Этот помет получил свое название от учреждения — Lloyds Bank.
У огромного помета была еще одна красная буква в 1991 году, когда ученый по навозу доктор Эндрю Джонс оценил предмет в рамках страхового покрытия.
«Это самый захватывающий кусок экскрементов, который я когда-либо видел», — проинструктировал он Wall Street Journal в то время. «По-своему он так же незаменим, как Crown Jewels.
Палеоскатологи смогли многое различить по кольцевым отложениям, а также к тому, что их производитель ел в основном мясо, а хлеб, вероятно, был викингом, жил примерно в девятом веке нашей эры — и имел кишечник, полный паразитов. Действительно, было обнаружено, что навоз был заражен яйцами власоглавов и червей, что позволяет предположить, что у викингов обычно было расстройство живота и различные желудочно-кишечные проблемы, пишет Atlas Obscura.
Навоз викингов, по оценкам, появился на 1200 лет раньше.Getty ImagesСегодня бревно находится в стеклянном поле в Центре викингов на Юрвике, где в 2003 году его уронили гости, разбив его на три части. С тех пор он был отремонтирован.
Центр с гордостью называет себя последним пристанищем какашек. В феврале даже в Интернете проходит семинар по цифровым технологиям, известный как «День Poo!» — во время которого последователи осознали значение навоза.
«Если вы хотите приготовить свой собственный какашку викингов во время прямой трансляции (настоятельно рекомендуется наблюдение взрослых!), Вам понадобится несколько ингредиентов под рукой.Мы рассмотрим «метод» во время прямой трансляции! » Центр продвигается вовремя.
Остатки неолита помогают обнаружить самый ранний способ использования навоза человеком
Тысячи лет назад животное остановилось на мгновение в своем путешествии, уронив кучу чего-то темного и дымящегося позади него. Вид этой насыпи помета, очевидно, натолкнул кого-то на глубокую мысль: «Похоже, это полезно».
По общему признанию, мы не знаем подробностей — ни где и когда это произошло, ни был ли это помет, оставленный мамонтом, газелью или козой.По правде говоря, это, вероятно, случалось не раз, но момент, когда люди осознали, насколько полезным может быть навоз животных, несомненно, должен войти в число самых важных в нашей истории.
Навоз может обогащать почву, при сушке горит дольше, чем древесина, и, возможно, был важным ингредиентом в ранних проектах строительства человека. Он остается ценным ресурсом даже сегодня, например, там, где он используется в качестве топлива.
В конце 1970-х этнограф Кэрол Крамер обнаружила, что люди в районе Алибад в Иране могли легко торговать чашкой молока со своими соседями, но если они хотели навоз, им приходилось покупать его.Само собой разумеется, что навоз был не менее ценен для людей, перешедших от охотников-собирателей к поселениям на Ближнем Востоке в эпоху неолита около 12000 лет назад, — говорит доктор Шира Гур-Арье, археолог из Университета Помпеу Фабра в Барселоне, Испания.
Доктор Гур-Арье возглавляет проект MapDung, целью которого является более глубокое понимание того, как наш вид начал использовать этот замечательный материал. Например, есть веские доказательства того, что люди неолита в районе Ближнего Востока, известном как Плодородный полумесяц, начали сжигать навоз в качестве топлива в своих очагах, говорит она.
«Я представляю себе, что эти люди раннего неолита начинают держать животных и внезапно обнаруживают, что все время ступают в корму», — сказал д-р Гур-Арье. «Первое, что они обнаруживают, это то, что он действительно хорошо горит. Конечно, его также можно использовать в качестве удобрения. Затем они начинают больше прикасаться к навозу и видеть его механические свойства ».
Когда навоз высыхает, он становится твердым, что, возможно, натолкнуло на мысль использовать его для строительства. Например, его можно смешать с почвой и водой и использовать для строительства стен или полов.
Но иногда фермеры держат лишь несколько животных, и поэтому им приходилось выбирать, как использовать этот драгоценный ресурс. Где, как и когда решили использовать его для строительства?
Найти доказательства того, что навоз животных был древним строительным материалом, непросто. Чтобы идентифицировать навоз, археологи обычно ищут различные маркеры, которые могут быть с ним связаны, такие как микроскопические остатки силикатизированных растительных клеток и яиц паразитов, а также биомолекул. Но навоз животных быстро разлагается, поэтому многие из этих следов теряются.
«Я представляю себе, что эти люди раннего неолита начинают держать животных и внезапно обнаруживают, что все время ступают в корму».
Д-р Шира Гур-Арье, Университет Помпеу Фабра, Барселона, Испания
Самодельная штукатурка
Д-р Гур-Арье многому научилась во время полевых работ, проведенных ее коллегами в Индии, где они наблюдали людей в сельских деревнях, которые распространяют навоз как штукатурный пол за пределами их домов. Наряд не только обеспечивает ровную поверхность, но и привлекает мух, помогая удерживать их вне домов людей.
Доктор Гур-Арье надеялся определить различные маркеры, которые оставит после себя распространение навоза. Одним из кандидатов были сферические кристаллы карбоната кальция, называемые сферолитами навоза, которые образуются в некоторых пищеварительных системах животных. Но оказалось, что в больших концентрациях они встречались только в нечетных местах, где навоз был толще. Вытоптывание, подметание и дождь также быстро смыли многие маркеры.
Это не означает, что у нас нет надежды найти доказательства использования навоза в качестве древнего строительного материала.Ближний Восток, хотя тысячи лет назад был более влажным, чем сегодня, все же был засушливым по сравнению с современной Индией. Навоз, захороненный на археологических раскопках, вероятно, был защищен от непогоды, а это значит, что его следы будет легче найти.
Д-р Гур-Арье разрабатывает рабочую методологию, которая ищет несколько различных химических маркеров как признак помета. Если их несколько, это указывает на то, что на этом участке использовался навоз.
В настоящее время она работает на двух объектах.Первый называется Шарара, маленькое поселение на западе Иордании еще до того, как люди изобрели глиняную посуду. Второе место, названное Моца, было большой деревней в предгорьях Иерусалима. На данный момент доктор Гур-Арье обнаружил доказательства того, что навоз использовался в Моце, но не в Шараре. «Но даже отсутствие интересно», — сказала она. «Это говорит нам о решениях, которые принимали люди».
Но также можно отследить присутствие навоза и то, как он использовался другими способами. Доктор Марта Портильо, археолог-эколог из Университета Рединга, Великобритания, в рамках проекта Microarchaeodung разрабатывает комбинацию методов из наук о Земле, химии и ботаники для поиска навоза в самых разных археологических контекстах.
Отслеживание присутствия древнего навоза путем идентификации микроскопических остатков его содержимого помогает понять, как навоз использовался на Ближнем Востоке в период неолита. Изображение предоставлено д-р Марта Портильо
Д-р Портильо работал на объектах в Ираке, Турции, Иордании и Северной Африке. Проект включает поиск микроскопических остатков растений, биомаркеров, таких как желчные кислоты, и молекул, называемых стеролами, которые могли быть в навозе, когда он был сброшен. Если посмотреть на все это вместе и увидеть, как они присутствуют в космосе, можно определить навоз и животное, от которого он произошел.
Доктор Портильо говорит, что она уже нашла несколько интересных указаний на использование навоза с помощью своих методов. Работая с материалами, раскопанными на участке, известном как Харайсин в долине Зарка, Иордания, она обнаружила следы козьего навоза в человеческом поселении, что позволяет предположить, что животные жили в непосредственной близости с людьми. Она также нашла свидетельства использования навоза в очагах и печах, датируемых примерно 900 годом до нашей эры. Но что очень важно, здесь нет загонов или других построек, которые использовались для содержания животных.
Результаты показывают, что навоз использовался жителями еще до того, как животные были полностью одомашнены, — сказал доктор Портильо. Разработанные ею методы уже дают более полную картину того, как навоз использовался на Ближнем Востоке в период неолита и как он помогал нашему виду процветать.
Навоз, кажется, может преподать нам уроки, которые нельзя нюхать.
Исследование, представленное в этой статье, финансировалось ЕС. Если вам понравилась эта статья, поделитесь ею в социальных сетях.
Пять современных способов использования навоза
Строительные материалы: Британская канализационная компания Thames Water приступила к переработке человеческих отходов в прямоугольные блоки для использования в строительстве. Сточные воды сначала обжигаются, а образовавшаяся зола перерабатывается в 17-килограммовый бриз. Компания стремится производить более 2 миллионов кирпичей в год.
Одежда : голландский стартап Inspidere превращает коровий навоз в биопластик под названием Mestic, превращая целлюлозу в навозе в волокна.Их можно использовать в качестве сырья для текстильной промышленности.
Документ : Исследователи из Венского университета разработали метод превращения слоновьего и коровьего навоза в бумагу. Волокна целлюлозы, которые были разрушены во время пищеварения, отделяются от навоза, отбеливаются гипохлоритом натрия до белой пульпы, а затем сушатся в бумагу.
Кофе : Некоторые из самых дорогих сортов кофе в мире производятся из зерен, извлеченных из фекалий. Хорошо известный копи-лувак получают из частично переваренной кофейной вишни, которую съедает кошачье животное, называемое циветтой.Кофе Black Ivory следует тому же процессу, что и кофейная вишня, переваренная слонами.
Энергия : Навоз можно использовать для производства энергии в процессе анаэробного сбраживания, которое превращает навоз в биогаз. Это производит зеленую энергию и тепло и может использоваться в качестве топлива.
Человеческий навоз победил в межвидовом тесте на вкус
Группа экспертов в Небраске признала человеческий навоз более привлекательным, чем навоз нескольких других видов. Эти эксперты не столько объявили о своем решении, сколько упали головой в ловушки с наживкой для какашек в поисках еды.И все же вы не найдете более разборчивой группы судей, чем девять тысяч навозных жуков.
Различные виды навозных жуков, которые вместе живут в районе Великих равнин, эволюционировали, чтобы поедать и мирно делиться своими кучами какашки. * Некоторые виды являются специалистами, предпочитая фекалии одного животного другим. Другие будут есть все, что попадется им на пути. Два энтомолога — Шон Уиппл из Университета Небраски в Линкольне и У. Вятт Хобак из Университета Небраски в Кирни — намеревались нарушить баланс между этими видами навозных жуков.
Исследователи установили ловушки по всему крупному органическому животноводству. Каждая ловушка состояла из большого ведра, утопленного в земле, с кучей навоза на дне. Приманки принадлежали 11 различным видам животных, включая плотоядных, травоядных и всеядных. Некоторые из этих навозных ароматов были теми, с которыми жуки могли регулярно встречаться: бизон, лось, пума. Другие были «экзотическими», от животных, которые обычно не оставляют свои экскременты в Небраске: зебра, лев, человек.
(Фекалии животных были свежими из местного зоопарка.Что до человеческих образцов? «Я скажу это много», — сказал Шон Уиппл, когда я спросил. «Трудно найти добровольцев для такого исследования».)
Фекалии человека и шимпанзе были явными победителями конкурса популярности. В ловушки авторов попалось почти 9 100 навозных жуков, принадлежащих к 15 различным видам. Количество жуков в ведрах с человеческим навозом и шимпанзе намного превосходило число остальных.
Различные виды жуков предпочитали разные типы навоза, что объясняет, как все они могут нормально делиться ресурсами.Но в целом фаворитом были всеядные. Свиной навоз, хотя и не так популярен, как человеческий или шимпанзе, все же привлекал множество жуков.
Уиппл говорит, что запах навоза всеядных животных особенно манящий. «Предыдущее исследование показало, что помет всеядных животных в целом более привлекателен, чем помет травоядных, вероятно, из-за запаха», — написал он в электронном письме.
Между прочим, если бы навозные жуки получили возможность съесть весь этот душистый человеческий навоз, это было бы хорошим питательным выбором.Химический анализ показал, что человеческий навоз имеет самое высокое содержание азота, что является показателем «качества навоза», — говорит Уиппл.
Навоз травоядных животных был не только менее популярен, чем навоз всеядных. Его также выбил навоз хищников. И наиболее часто игнорируемый помет поступал от бизонов — вида, вместе с которым эволюционировали местные навозные жуки, и которые составляли большую часть их рациона всего полтора века назад.
Как пятилетние дети, которым наскучила зеленая фасоль и которые уже хотели бы немного десерта, пожалуйста, большинство видов навозных жуков в этом исследовании стремились переключиться с своих обычных растительных какашек на что-то новое и интересное.Они вряд ли начнут сталкиваться с большим количеством фекалий человека или шимпанзе на своем ранчо в Небраске. Но чужеродное животное, завезенное в район, где обитают навозные жуки (а они живут по всему миру), может нарушить баланс между его коренными обитателями. Жуки могут начать соревноваться, например, за источник экзотической пищи или игнорировать груды фекалий, которые они обычно убирают.
Если вам интересно, что делает навоз нашего вида таким привлекательным, авторы говорят, что диета не играет роли.Среди животных зоопарка, чей навоз они использовали, все плотоядные животные получали ту же диету, как и травоядные. Но навозные жуки предпочитали навоз одних хищников или травоядных других, предполагая, что запах кормы больше, чем еда, с которой они начинались.
Хотя люди, возможно, ели разные диеты, их образцы были «тщательно перемешаны для обеспечения однородности», — говорит Уиппл. Вот это аппетитно.
Whipple, S., & Hoback, W. (2012). Сравнение привлекательности навозного жука (Coleoptera: Scarabaeidae) с энтомологией окружающей среды навоза местных и экзотических млекопитающих, 41 (2), 238-244 DOI: 10.1603 / EN11285
Изображение: icadrews / Flickr
* Да, я понимаю, что три из последних четырех сообщений здесь были связаны с какашками (гиена, пингвин и съеденные навозными жуками). Видно я в навозной колее. По крайней мере, это не ведро для навоза.
Странный мир отбора проб навозных жуков
- Навозные жуки стали одной из наиболее интенсивно изучаемых групп животных в тропических лесах.
- Их очень легко и дешево обследовать, и они являются надежным индикатором здоровья тропических лесов и присутствия разнообразных сообществ млекопитающих.
- Навозные жуки также выполняют важные роли и функции в тропических лесах, включая распространение семян и питательных веществ, но некоторые из них исчезают, поскольку люди доводят виды до исчезновения.
Все, что вам нужно, чтобы узнать, сколько навозных жуков выжило в поврежденном тропическом лесу, — это пластиковый стаканчик, отрезок веревки, тарелка, кусок муслина… и полный мешок человеческих фекалий. В эпоху, когда дроны, фотоловушки и биоакустические устройства быстро становятся новой нормой для изучения биоразнообразия тропических лесов, именно эти простые инструменты сделали навозных жуков одной из наиболее тщательно контролируемых групп животных в тропиках.И нет такой школы, как старая школа.
Джос Барлоу, профессор природоохранной науки в Ланкастерском университете в Великобритании, считает, что одно исследование, в котором он принимал участие, оказало особое влияние на популяризацию отбора проб навозных жуков в тропических лесах. В этом исследовании, опубликованном в Ecology Letters более 10 лет назад и цитированном в Google Scholar более 400 раз с тех пор, сравниваются различные затраты и преимущества мониторинга 14 различных групп диких животных в Амазонии, от крошечных плодовых мух и орхидейных пчел до летучих мышей. , деревья, ящерицы, крупные млекопитающие и бабочки, питающиеся фруктами.
«Различия в качестве информации, которую мы получили от каждой группы, были очевидны», — говорит Барлоу.
Навозные жуки были не только одной из самых дешевых групп для изучения исследователями, их мониторинг стоил в 40 раз меньше, чем у мелких млекопитающих, и в 65 раз меньше, чем у плодовых мух. Они также были одними из лучших индикаторов последствий изменения среды обитания, поскольку количество видов навозных жуков, обнаруженных в конкретной среде обитания, отражало ее экологическую неповрежденность.
В то время это побудило Барлоу и его соавторов обозначить навозных жуков как «таксоны высокоэффективных индикаторов» — рентабельных и информативных для отбора проб.
Прошло целое десятилетие, а усилия по сохранению и мониторингу тропиков все еще сильно недофинансируются, и этот эпитет прижился.
Когда-то древние египтяне почитали навозных жуков, которые сравнивали движение солнца по небу со скарабеем, катящим навозный шар, а сегодня навозные жуки почитаются тропическими биологами, которые считают их канарейками в угольной шахте, отслеживающими, как люди опустошают тропические леса.
«Самое замечательное в отборе проб навозных жуков — это то, что вы можете быстро, легко и эффективно получить большой объем данных», — говорит Фелисити Эдвардс, эколог тропических лесов и исследователь навозных жуков из Ланкастерского университета.
Выяснение того, насколько многочисленны и разнообразны отдельные группы животных, обычно сопряжено с трудностями, особенно в таких густо заросших и разнообразных местообитаниях, как тропические леса. Защитникам природы могут потребоваться месяцы кропотливых усилий, чтобы должным образом обследовать участок джунглей, и даже тогда неуловимые или труднодоступные животные могут ускользнуть из поля зрения радара незамеченными. Но с навозными жуками целые сообщества, состоящие из тысяч насекомых, могут быть пойманы и надежно учтены в течение нескольких дней.
Наряду с тем фактом, что отдельные виды навозных жуков, как известно, особенно чувствительны к изменениям окружающей среды, огромная скорость, с которой могут быть исследованы популяции навозных жуков, сделала скарабеев отличным инструментом для быстрой оценки состояния лесов.
В бразильском Атлантическом лесу по составу целых сообществ навозных жуков можно узнать, как давно вырубленные джунгли начали восстанавливаться. В Гайане два вида жуков, обитающих в лесах, в частности, C anthidium centrale и Deltochilum carinatum , являются индикаторами того, что лес является нетронутым.Два других, Hansreia affinis и Eurysternus caribaeus , свидетельствуют о том, что он был зарегистрирован.
Навозные жуки — одна из самых дешевых, простых и информативных групп диких животных для исследования в тропических лесах. Их высокая чувствительность к нарушению лесного покрова и тесная связь с млекопитающими означают, что они являются отличными индикаторами здоровых лесов с разнообразными сообществами млекопитающих. Они также выполняют ключевые функции тропических лесов. Этот вид Catharsius, пойманный сетью для летучих мышей на Борнео, является одним из самых важных насекомых в лесу, помогающим перерабатывать огромное количество навоза тропических лесов.Изображение Дэвида Хемприх-Беннета.Как поймать жука
Основным преимуществом исследования навозных жуков является то, что вам не нужно искать их. Сделай это правильно, и все жуки придут к тебе.
Ученые могут ловить и контролировать популяции навозных жуков одним из двух способов. Первый метод заключается в том, чтобы подвесить ловушки-перехватчики через крону или подлесок леса для ловли жуков в воздухе. Более распространенный способ — закапывать ловушки в дно джунглей.Но для этого вам понадобится очень важная приманка, чтобы засасывать ближайших жуков.
Навоз. И много всего.
«Я обычно использую смесь свиного и человеческого навоза», — говорит по электронной почте Филипе Франса, изучающий навозных жуков в Бразилии. «Эти виды навоза (не всегда!) Легко достать повсюду. Чтобы привести вам пример, мне понадобилось около 67 килограммов навоза во время полевых экспериментов, которые я проводил [на Амазонке] ».
Сама Эдвардс выбрала человеческий навоз, который, как известно, привлекает многие виды лесных навозных жуков, чтобы продемонстрировать далеко идущие последствия строительства дорог в тропических лесах Борнео.Установив ловушки на все большем расстоянии от основных лесозаготовительных дорог, она показала, что вредные последствия лесозаготовительной инфраструктуры для сообществ навозных жуков могут достигать 170 метров (560 футов) в глубь тропических лесов.
Это открытие стало еще более тревожным, учитывая, что в настоящее время ведутся крупные дорожно-строительные проекты на Борнео и Папуа, говорит Эдвардс, добавляя, что в ее «исследуемой зоне было лишь минимальное вторичное вторжение и дополнительное нарушение, поэтому воздействие могло быть еще более значительным в другом месте». .”
Основной способ ловли навозных жуков — ловушки-ловушки, обычно с наживкой из человеческого, свиного или крупного рогатого скота. Этот аттрактант притягивает жуков, как моль к пламени. Затем энтомологи могут идентифицировать жуков, чтобы получить представление о том, насколько разнообразны и хорошо функционируют различные среды тропических лесов. Изображения Элеоноры Слэйд (слева) и Филипе Франса.От торфяных джунглей бассейна Конго до облачных лесов на вершинах гор в Колумбийских Андах навозные жуки стали маловероятным кандидатом на роль проницательных ученых для изучения экологических вопросов.Поэтому, когда Барлоу намеревался возглавить наиболее полное исследование того, как человеческие стрессоры взаимодействуют на обширных территориях бразильской Амазонки, навозные жуки снова вышли на первый план.
«Их относительно легко и быстро отбирать пробы, что очень важно при оценке более 400 различных разрезов, расположенных на 36 различных [дренажных] водосборах», — говорит Барлоу.
Наряду с дополнительными данными, собранными по птицам и деревьям, исследования Барлоу и его команды по навозным жукам показали, что нарушение лесов из-за сочетания лесозаготовок, лесных пожаров, краевых эффектов и охоты может привести к обеднению дикой природы амазонских лесов так же, как и к полному вырубке лесов.
Для целей сохранения лесов это означает, что просто поддерживать древесный покров для дикой природы недостаточно. Качество и неповрежденность тропических лесов имеют такое же значение, как и количество. А для навозных жуков, само выживание которых напрямую зависит от наличия навоза млекопитающих, возможно, больше всего имеет значение наличие здоровых сообществ млекопитающих.
Великое вымирание жуков?
Семь тысяч лет назад, когда европейская мегафауна рухнула под тяжестью растущего человеческого давления, то же самое произошло и с популяциями навозных жуков.Сегодня, когда охота на диких животных и торговля дикими животными продолжают уничтожать даже некоторые из самых отдаленных популяций млекопитающих в тропических лесах Земли, ученые снова обеспокоены уродливым миром совместного вымирания.
Многие люди слышали о тяжелом положении суматранского носорога, орангутана и дымчатого леопарда. Но что, если по мере исчезновения этих животных целые виды навозных жуков следуют за ними в бездну — некоторые из них никогда не описывались? Что, если мы должны беспокоиться не только об исчезающих видах, но и об исчезающих фекалиях?
Обычно считается, что лесные навозные жуки — относительные универсалы, способные гнездиться и питаться самыми разнообразными типами навоза.Но недавний обзор, составленный в соавторстве с Элеонорой Слэйд и Элизабет Рейн из Оксфордского университета, предполагает, что это утверждение может быть основано на шатких основаниях. Немногие люди на самом деле исследовали, что жуки привлекают различные типы навоза млекопитающих: навозные жуки могут быть гораздо более специализированными и зависимыми от конкретных млекопитающих, чем мы думаем.
Ученые уже нашли несколько скарабеев, которые путешествуют автостопом по анусам ленивцев и обезьян, готовых броситься на только что приготовленные кучи навоза. Теперь команда Слэйда начала использовать ловушки-ловушки навозом разных животных, включая ягуаров, гигантских муравьедов и находящихся под угрозой исчезновения суматранских носорогов, чтобы выяснить, от каких видов млекопитающих зависят навозные жуки в тропических лесах Бразилии и Борнео.
Многие навозные жуки имеют удивительные рога или яркую окраску. Изображения Джанлуки Черулло (слева) и Филипе Франса.По мере того, как экологи тропических лесов продолжают обнаруживать эти видоспецифичные взаимодействия млекопитающих и жуков, однажды энтомолог с чашкой и кусочком муслина сможет рассказать вам не меньше, чем о пушистой фауне, обитающей в тропических лесах. орда фотоловушек. Они уже могут рассказать вам о здоровье популяций лесных млекопитающих.
«Если вы сравните тропические леса [штатов Борнея на Малайзии] Сабаха и Саравака, то увидите, что леса Саравака сильно обезврежены.В этих лесах мы обнаруживаем меньшее разнообразие и численность навозных жуков по сравнению с аналогичными лесами в Сабахе », — говорит Слэйд.
Маленький переработчик
Когда гиббон, дикая свинья, слон или ягуар испражняются в лесу, в них роятся навозные жуки. Некоторые туннелируют через навоз, чтобы гнездиться, аэрируя почву и обеспечивая контакт питательных веществ с подземными корнями. Другие откатывают комочки навоза в качестве подношений самкам, откладывающим яйца, помогая рассредоточить семена вдали от хищников и конкурирующих растений и тем самым способствуя росту растений.Некоторые навозные жуки даже опыляют цветы напрямую.
Поскольку популяции насекомых по всему миру уничтожаются, ученые боятся потерять эти роли, критически важные для функционирования целых экосистем. В США роль навозных жуков в переработке коровьего навоза уже оценивается более чем в 380 миллионов долларов. В тропических лесах их вклад, вероятно, будет бесценным.
Часто упускается из виду за пределами природоохранных кругов тот факт, что навозные жуки являются высокоэффективными индикаторами качества лесов и сообществ млекопитающих, являются дешевым и простым способом мониторинга состояния лесов, а также важными экосистемными инженерами, которые сделали их такой популярной исследовательской группой. .
Но, как говорит Франса, у работы с навозными жуками есть один специфический недостаток.
«Я всегда говорю, что единственная проблема… это наживка, которую нам нужно использовать, и тот факт, что иногда мне нужно стучать в двери незнакомцев в отелях или сельских общинах, чтобы попросить их пожертвовать свои фекалии. Иногда это работает, иногда нет ».
ССЫЛКИ:
Gardner, T. A., Barlow, J., Araujo, I. S., Avila-Pires, T. C., Bonaldo, A. B., Costa, J. E.,… & Hoogmoed, M. S.(2008). Экономическая эффективность обследований биоразнообразия тропических лесов. Письма по экологии, 11 (2), 139-150.
Эдвардс, Ф. А., Финан, Дж., Грэм, Л. К., Ларсен, Т. Х., Уилков, Д. С., Хсу, В. В.,… и Хамер, К. С. (2017). Воздействие лесозаготовительных дорог на скопления навозных жуков в заповеднике тропических лесов. Биологическая консервация, 205, 85-92.
Барлоу, Дж., Леннокс, Дж. Д., Феррейра, Дж., Беренгер, Э., Лис, А. К., Мак Нэлли, Р.,… и Парри, Л. (2016). Антропогенное нарушение тропических лесов может удвоить утрату биоразнообразия в результате обезлесения.Природа, 535 (7610), 144.
Рейн Э. Х. и Слэйд Э. М. (2019). Ассоциации навозников – млекопитающих: методы, направления исследований и перспективные направления. Труды Королевского общества B, 286 (1897), 2018-2002.
Николс, Э., Гарднер, Т. А., Перес, К. А., Спектор, С., & Scarabaeinae Research Network. (2009). Одновременно сокращающиеся млекопитающие и навозные жуки: надвигающийся экологический каскад. Ойкос, 118 (4), 481-487.
Аудино, Л. Д., Лузада, Дж., И Комита, Л. (2014). Навозные жуки как индикаторы успеха восстановления тропических лесов: возможно ли восстановить видовое и функциональное разнообразие ?.Биологическая охрана, 169, 248-257.
Швайгер, А. Х., и Свеннинг, Дж. К. (2018). Уменьшение размеров сообществ навозных жуков за последние 53 000 лет согласуется с доминирующим эффектом потерь мегафауны. Ойкос, 127 (9), 1243-1250.
Бикнелл, Дж. Э., Фелпс, С. П., Дэвис, Р. Г., Манн, Д. Дж., Струбиг, М. Дж., И Дэвис, З. Г. (2014). Навозные жуки как индикаторы для быстрой оценки воздействия: оценка лучших практик ведения лесного хозяйства в неотропиках. Экологические индикаторы, 43, 154-161.
Животные, Жуки, Биоразнообразие, Сохранение, Экология, Окружающая среда, Насекомые, Стажеры, Тропические леса, Исследования, Тропические лесаПЕЧАТЬ
Что символизировало то, что Иезекииль испек хлеб над навозом?
Что символизировало то, что Иезекииль пек хлеб над навозом?
Иезекииль 4:15
LS1910 — 15 Il me répondit: Voici, je te donne des excréments de boeuf au lieu d’excréments humains, et tu feras ton pain dessus.
Объяснить • Делиться • Отчет • Вопрос задан 17 августа 2015 г. • Анонимный
Ответы сообщества отсортированы по голосам. Чем выше голос, тем выше будет ответ.
Синди Дженнингс 1 Спасено ГрейсВ Иезк. 4:12 Бог первоначально сказал Иезекиилю использовать человеческие отходы в качестве топлива для выпечки хлеба.Когда Иезекииль возразил, что это осквернит его (подобно тому, как Даниил не ел пищу Царя), Бог милостиво предоставил другое приемлемое топливо - коровий навоз. Глава 4 - это пророчество о падении Иерусалима перед вавилонянами, поэтому времена для евреев предстояли тяжелые.
18 августа 2015 • 2 ответа • Голосовать за • Делиться • Отчет
Джек Гуткнехт Выпускник ABC / DTS, баптистская церковь служения гитарной музыки
Евреи @ раз готовили на костре из коровий навоз, смешанный с соломой, что было не против Моисея закон.Однако ни один священник (а Иезекииль был священником - Иез 1: 3) не захотел бы осквернить себя и свою пищу, используя человеческий навоз для приготовления пищи (Вт 14: 3; 23: 12-14), поэтому Господь позволил Иезекииль использует коровий навоз. Делает Протест Иезекииля не напоминает вам протест Петра в Деяниях 10:14?
4 октября 2019 • 0 ответов • Голосовать за • Делиться • Отчет
Добавьте свой ответ
Все ответы ПРОСМОТРЕНЫ и МОДЕРИРОВАНЫ .
Убедитесь, что ваш ответ СООТВЕТСТВУЕТ всем нашим рекомендациям.
Хороший ответ дает новое понимание и перспективу. Вот рекомендации, которые помогут облегчить значимый опыт обучения для всех.
- Придерживайтесь Библейского утверждения веры.
- Ваш ответ должен быть полным и автономным .
- Включите поддерживающих аргументов и ссылки на Священные Писания , если возможно.Постарайтесь ответить на вопрос «почему».
- Придерживайтесь правильного тона и духа любви и понимания.
- Для получения дополнительной информации см. Полное руководство по eBible
Переработка навоза животных и человека — ключ к устойчивому ведению сельского хозяйства
© Иллюстрации в красно-черном цвете: Диего Мармолехо для журнала о низких технологиях.
————————————————- ————————————————— ——————————————-
————————————————- ————————————————— ——————————————-
Невинно выглядящий санузел прерывает естественный круговорот нашего продовольственного снабжения.По сути, он превращает чрезвычайно ценные ресурсы в отходы. Когда мы выращиваем урожай, мы забираем из почвы необходимые питательные вещества: калий, азот и фосфаты, и это самые важные из них. На протяжении большей части истории человечества мы перерабатывали эти питательные вещества через наши тела и возвращали их в почву через экскременты, обрезки пищи и захоронения мертвых. Сегодня мы смываем их в основном в море (см. Инфографику ниже, источник).
Это проблематично и неустойчиво по трем основным причинам.Во-первых, сброс сточных вод в реки, озера и моря убивает рыбу и делает пресную воду непригодной для питья. Этого можно избежать, только расширив санузел и и без того очень дорогостоящую канализационную сеть столь же дорогой инфраструктурой канализационных станций (что не устраняет полностью пагубное влияние на жизнь воды).
Во-вторых, нам нужны искусственные удобрения, чтобы почва оставалась плодородной. В 2008 году во всем мире было использовано почти 160 миллионов тонн неорганических удобрений (1 и 2).Без этого наши сельскохозяйственные почвы потеряли бы свое плодородие всего за несколько лет, после чего последовал бы неизбежный коллапс производства продуктов питания и населения. Третья проблема заключается в том, что туалет по логике потребляет большое количество пресной воды, чтобы смыть все «прочь».
Санузлы энергоемкие
Производство пресной воды, строительство и обслуживание канализационных сетей, очистка сточных вод (и осадка сточных вод) и производство неорганических удобрений — все это энергоемкие процессы.Азот (который составляет более половины общего потребления удобрений) присутствует в большом количестве в воздухе, но чтобы преобразовать его в полезную форму, газ необходимо нагреть и сжать. Энергия для этого (загрязняющего) процесса доставляется природным газом или (в Китае) угольными электростанциями.
Калий и фосфат необходимо добывать (на глубину до нескольких тысяч футов) и транспортировать. Требуется более 150 миллионов тонн фосфоритов для производства наших текущих ежегодных поставок в 37 миллионов тонн фосфорных удобрений и 45 миллионов тонн калийной руды для производства 25 миллионов тонн калийных удобрений.Обе операции энергоемки и загрязняют окружающую среду.
Более того, хотя калий широко распространен и широко доступен (у нас есть экономически доступные запасы, которых хватит на 700 лет при текущих темпах потребления), фосфора нет. Девяносто процентов мировых запасов фосфатов находится лишь в небольшом количестве стран, а экономически извлекаемых запасов, достаточных для удовлетворения сельскохозяйственного спроса, по оценкам, хватит всего на 30–100 лет.Запасы намного больше, если включить добычу фосфатов с морского дна, но это было бы чрезвычайно энергоемким, что еще больше ухудшило бы устойчивость системы питания и санитарии.
Единственный способ получить питательные вещества из моря на сушу — это через помет морских птиц, которого, конечно, очень мало, или же есть рыбу или морепродукты. Однако после того, как мы переварили рыбу с жареным картофелем, питательные вещества попадают в море через канализационную сеть.
Знак цивилизации
Существование унитаза и сопутствующей канализационной системы редко ставится под сомнение.Это считается очевидной технологией и обычно считается признаком цивилизации — страны, в которых сегодня нет такой системы, считаются отсталыми или отсталыми. Причина этого в том, что мы привыкли считать, что туалет и канализационная система — единственные альтернативы зловонию и болезням.
————————————————- ————————————————— ——————————————-
Нас заставили верить, что санузел и канализационная система — единственные альтернативы зловонию и болезням
————————————————- ————————————————— ——————————————-
После распада Римской империи (с ее ранними сточными водами и санузлами) и вплоть до конца девятнадцатого века концентрированное и неорганизованное распределение человеческих экскрементов в грунтовых водах, городских каналах и реках приводило к периодическим смертельным эпидемиям холеры и брюшной тиф во всем западном мире.Они были вызваны загрязнением питьевой воды фекалиями. Люди откликались на зов природы на улицах или опорожняли ведра с медом на задворках, открытых дворах, в плохо запечатанных выгребных ямах или в поверхностных водах — методы, которые не способствовали здоровому образу жизни в густонаселенных городах. Санузел и канализационная система решили эту проблему, по крайней мере, в богатых странах, и никто не хочет возвращаться к жалким гигиеническим условиям того времени.
Сельское хозяйство Китая
Однако, каким бы очевидным это ни казалось нам сегодня, унитаз — не единственный возможный ответ на проблему санитарии.Существуют и другие, гораздо более устойчивые методы отделения отходов жизнедеятельности человека от источников питьевой воды. Начнем с того, что суровые санитарные условия средневековья и ранней промышленной революции были чисто западным явлением. На рубеже двадцатого века на Востоке вода в китайских реках была безопасной для питья.
Китайцы были так же многочисленны, как американцы и европейцы в то время, и у них были большие густонаселенные города. Разница заключалась в том, что они поддерживали сельскохозяйственную систему, основанную на человеческих «отходах» в качестве удобрения.Стул и моча собирались осторожно и дисциплинированно и иногда транспортировались на значительные расстояния. Они были смешаны с другими органическими отходами, компостированы, а затем разложены по полям (иллюстрация справа).
Это убивает двух зайцев одним выстрелом: отсутствие загрязнения питьевой воды и сельскохозяйственная система, которая могла бы существовать вечно. Фактически, это длилось 4000 лет, что значительно дольше, чем позволяет даже наш самый богатый ресурс — калий с 700-летними запасами.
Китайская сельскохозяйственная система, которая также применялась в Корее и Японии, подробно описана в отчете «Фермеры сорока веков» об ознакомительной поездке американского почвоведа Ф. Х. Кинга. Книга была опубликована в 1911 году, примерно во время открытия процесса Габера-Боша, который привел к открытию дешевых искусственных азотных удобрений. Кинг посвятил целую главу сбору и использованию азиатами удобрений для человека. Джозеф Нидхэм также описывает этот метод в томе VI: 2 книги «Наука и цивилизация в Китае», цитируя различные более ранние источники.Совсем недавно Дункан Браун рассказывает о китайской системе в своей книге «Подача или обратная связь: сельское хозяйство, динамика населения и состояние планеты».
Торговцы навозом
Когда Кинг посетил Китай, его население оценивалось примерно в 400 миллионов взрослых жителей по сравнению с примерно 400 миллионами жителей в Европе и 100 миллионами жителей в США. Стул и моча этих 400 миллионов человек были собраны в терракотовые банки с герметичными крышками.Материал собирали из каждого дома, от крошечных деревень до больших городов. В некоторых городах для этой цели были построены специальные сети каналов и лодки (рисунок ниже). Так было, например, в Ханькоу-Учан-Ханьян, городе с почти 1,8 миллиона жителей, проживающих на площади всего 6,5 квадратных километров. Таким образом, вы можете утверждать, что китайский имел водопроводную канализационную сеть, хотя разница с нашей разительна.
Примерно во время визита короля каждый год в Китае в городах и деревнях собиралось более 182 000 000 тонн человеческого навоза — 450 килограммов (900 фунтов) на человека в год.Всего было возвращено в почву 1 160 000 тонн азота, 376 000 тонн калия и 150 000 тонн фосфата. В 1908 году в Японии было собрано и возвращено в почву 23 850 295 тонн «гуманизма».
Шанхай торговал и распределял урожай своих жителей по специально спроектированной сети каналов с использованием сотен лодок (см. Карту слева, щелкните, чтобы увеличить), торговля, которая приносила 100 000 долларов каждый год. Человеческий навоз считался ценным товаром.В 1908 году китайский бизнесмен заплатил городу 31000 долларов (сегодня это было бы более 700000 долларов), чтобы получить право вывозить 78000 тонн человеческих ресурсов в год из района города для продажи сельским фермерам.
В Японии, которая была гораздо более урбанизированной, чем Китай, люди платили меньше арендной платы, когда оставляли своему домовладельцу фекалии более высокого качества. Кинг описывает кучу человеческого навоза, привезенного из Токио и Йокахамы, «перевозимого на плечах людей и на спинах животных, но чаще всего на сильных телегах, запряженных людьми, с шестью-десятью плотно закрытыми деревянными контейнерами, вмещающими сорок, шестьдесят или более фунтов. каждый».В японской сельской местности не было ничего необычного в том, чтобы увидеть знаки, приглашающие прохожих ответить на зов природы на месте. Фермеры использовали продукт для удобрения своих полей.
Практика переработки человеческого навоза в азиатских странах оттолкнула некоторых иностранных посетителей. Португальский исследователь Фернам Мендес Пинто написал в 1583 году:
«Вы должны знать, что в этой стране есть много таких, которые торгуют покупкой и продажей мужских экскрементов, что не так уж и плохо среди них, но что многие из них богатеют от этого и удерживаются на хорошем счету.Те, которые торгуют его покупкой, ходят взад и вперед по улицам с некоторыми Клапперами, как наши Спитлмены, посредством чего они дают понять, чего хотят, не публикуя это иначе людям, поскольку вещь грязная сама по себе; К этому я добавлю так много, что этот товар так высоко ценится среди них и так велика торговля, связанная с ним, что в один морской порт иногда заходит две или триста сэйлов, груженных им ». )
Замкнутая система, которой 4000 лет, исчезла с появлением искусственных удобрений, которые импортировались с Запада в первые десятилетия двадцатого века.Сегодня Китай является крупнейшим потребителем неорганических удобрений с 28 процентами от общего мирового потребления. Азия в целом сейчас использует более половины мировых искусственных удобрений.
Ночной сбор почвы в Европе
Сбор человеческих «отходов» также происходил в Европе, но в течение гораздо более короткого времени и в гораздо меньших масштабах. Вторая половина девятнадцатого века ознаменовала конец преимущественно сельскохозяйственного периода в Европе; Ускорилась миграция в города, обострилась проблема канализации.
В то же время эксперты в области здравоохранения начали понимать, что холера и брюшной тиф — это последствия употребления загрязненной воды. Поскольку в сельском хозяйстве все больше не хватало навоза, оказалось, что обе проблемы можно решить одновременно. Первая система, которая была создана в нескольких странах и городах, широко известна как сбор «ночной почвы» и напоминает азиатский метод.
Навоз и моча накапливались в передвижных деревянных емкостях под унитазом и смешивались с землей, золой или древесным углем для предотвращения неприятных запахов.Ночные сборщики почвы приходили более или менее регулярно (в основном ночью, отсюда и название), чтобы забрать товары. См. Рисунок выше (источник) и ниже (источник).
Это произошло либо путем опорожнения полных ванн в тележку и немедленной отдачи их (что означало, что очистка должна была выполняться пользователями), либо путем помещения полных ванн в вагон, заменяя их новыми (что означало, что очистку должны были провести мусорщики). Пустые кадки были заменены под туалетное сиденье, а груз перевезен лошадьми и телегой к пункту сбора за пределами города.Там он был превращен в компост для использования в сельском хозяйстве.
К сожалению, сбор и транспортировка отходов не были такими надежными, эффективными и гигиеничными, как в Китае, Корее или Японии. Все было хорошо, когда использовались герметичные контейнеры, но это делалось не всегда. Когда применялись открытые тележки, транспорт создавал отходы и неприятный запах (см. Рисунок 19 века ниже, источник). Сточные воды были пролиты при спуске ванн по лестнице и при опускании их в тележки.Более того, сборы происходили не всегда так часто, особенно в более бедных районах.
Тем не менее, система деревянных ванн была лучше, чем система сбора ночного масла в Европе. В средние века так называемые навозные фермеры собирали экскременты людей и животных с улиц, задних дворов и выгребных ям и продавали их фермерам, которые применяли их на своих полях. Проблема заключалась в том, что этим мусорщикам нужно было собрать достаточно навоза, прежде чем они могли продать повозку.Дункан Браун цитирует Чиполлу, который кратко описывает ситуацию:
«Самым печальным аспектом этого бизнеса был бизнес людей, чья бедность была настолько ужасной, что они собирали навоз, который находили на улицах, и хранили его [в своих домах], пока не накопили достаточное количество для продажи. »
Были исключения, особенно во Фландрии, где организованная система сбора ночного масла, напоминающая китайский метод, была создана еще в средние века.В окрестностях Антверпена обработка органических отходов (человеческие экскременты, навоз городских лошадей, голубиный помет, грязь каналов и пищевые отходы) превратилась в важную отрасль к 16 веку. К 18 веку вдоль реки Шельды были большие склады, куда на баржах перевозили экскременты из голландских городов.
Вакуумная канализация Charles Liernur
Второй метод сбора был впервые изобретен голландским инженером Чарльзом Лиернуром в 1866 году (патент — pdf).Его вакуумная канализационная система объединила комфорт сегодняшней водной канализационной сети с экологическими и экологическими преимуществами более ранних методов очистки. Шкаф в каждом доме был подключен к подземной инфраструктуре трубопровода небольшого диаметра, и стул и моча сразу же покинули дом после осаждения.
————————————————- ————————————————— ——————————————-
Система Liernur объединила комфорт современной водной канализационной сети с экологическими и производственными преимуществами более ранних методов очистки.
————————————————- ————————————————— ——————————————-
Однако принципиальное отличие сегодняшней технологии состоит в том, что в системе Liernur в качестве транспортной среды используется не вода, а атмосферное давление.Это означало, что он избегал разбавления навоза добавлением воды, таким образом сохраняя его ценность в качестве удобрения, что было явным намерением Льернур. С другой стороны, вакуумная канализационная система избавила от необходимости посещать каждый дом мусорщикам, таскать ведра с какашками и мочой и нарушать сон всех. Это было явное улучшение ночных почвенных систем, включая ту, что использовалась в Азии.
Несколько голландских городов были оснащены системой Liernur: Лейден в 1871 году, Амстердам в 1872 году и Дордрехт в 1874 году.Первоначально к вакуумной канализационной сети было подключено всего несколько тысяч домов, но в Амстердаме система была существенно расширена. В конце девятнадцатого века около 90 000 жителей Амстердама были подключены к канализационной сети Лиернур, что составляло около 20 процентов населения. В Амстердаме и Лейдене система проработала почти 40 лет. Система Liernur была также внедрена в меньшем масштабе в Праге (Чешская республика), Трувиль-сюр-Мер (Франция), Ханау (Германия) и Стансед (Англия).Система в Трувиле, установленная в 1892 г., работала до 1987 г. (источник, pdf). Сегодня этот метод все еще используется на кораблях, поездах и самолетах.
Французы разработали собственную версию системы Льернур — систему Берлье. Он был введен в действие в 1880 году на испытательный срок в Лионе, где успешно удалил сточные воды на расстоянии четырех километров (2,5 мили). В 1881 году пятикилометровая сеть была представлена для испытаний в одном из районов Парижа. Французы очень серьезно отнеслись к испытаниям: за сточными водами в разных точках поместили стеклянные трубы.Система Берлье, которая технически превосходила систему Льернур, работала безупречно: тысяча солдат в казармах Пепиньера, где она действовала, были единственными войсками в Париже, которые не пострадали от серьезной эпидемии брюшного тифа.
Прибытие унитаза
Несмотря на технический успех, система Берлье так и не вышла за пределы экспериментальной стадии. Голландский Консультативный совет по здравоохранению рекомендовал общенациональное внедрение системы Liernur в 1873 году после успешной операции в Амстердаме, но этого не произошло.Льернур разработал планы для других городов в Европе (Париж, Берлин, Стокгольм, Мюнхен, Штутгарт и Цюрих) и в США (Балтимор), но они так и не были реализованы.
Пневматические системы не стали стандартными системами канализации сегодня по нескольким причинам. Во-первых, прибытие санузла и гидротехнических сооружений. В Нидерландах все большее число людей подключают санузлы к системе Liernur, разбавляя стул и мочу до такой степени, что их сельскохозяйственная ценность значительно снижается.
Еще до того, как это произошло, продажа сточных вод для использования в качестве навоза не принесла ожидаемой прибыли. Эксперты в области здравоохранения утверждали, что прибыль не должна быть первой целью санитарной системы, но проблема заключалась в том, что сам Лиернур подчеркивал финансовую прибыль как важное преимущество своей системы. Это привлекло инвесторов, и они сразу же отказались от технологии, когда начали терять деньги.
————————————————- ————————————————— ——————————————-
Установка вакуумной канализации вдвое дешевле, чем строительство традиционной канализационной системы
————————————————- ————————————————— ——————————————-
Важной проблемой не только в Нидерландах, но и во всем западном мире было увеличение размеров городов.И ночная почвенная система, и более сложные методы в конечном итоге были побеждены логистикой поддержания практики в огромных городах, поддерживаемых удаленными фермами. Последним ударом по вакуумной канализации стало появление неорганических удобрений после того, как в 1910 году был найден дешевый метод производства. Дефицит удобрений в сельском хозяйстве был «решен».
Поскольку города начали строительство систем водоснабжения для отвода ливневых стоков, следующим логическим шагом было разрешить отвод сточных вод по той же сети.По сути, это был шаг назад: экскременты снова сливались в поверхностные воды, не обязательно в непосредственной близости, но на несколько миль ниже по течению. Прошло еще 70 лет, прежде чем канализационные станции стали (относительно) обычным явлением в богатых странах.
Только три возможности будущего
Если мы хотим восстановить естественный цикл наших продуктов питания, есть только три технологических возможности. Мы могли бы разработать современный вариант метода очистки с использованием компостных туалетов, в котором фекалии собираются из отдельных домов вместе с другими органическими отходами.Моча может поступать в отдельный резервуар, который раз в год опорожняется цистерной (этот метод существует в некоторых жилых районах Голландии и Швеции, где люди используют так называемые туалеты для отделения мочи). Или мы могли бы разработать современный вариант системы Liernur или Berlier, в которой сточные воды собираются автоматически, но без использования воды.
Вакуумные канализационные системы нашли ограниченное применение в некоторых новых жилых массивах с 1960-х и 1970-х годов. Несколько сотен систем работают в США, Великобритании, Австралии, Германии, Маледивах, Южной Африке и на Ближнем Востоке (обзор).Монтаж вакуумной канализационной системы вдвое дешевле, чем строительство традиционной канализационной системы. Вакуумную систему также быстрее построить и легче обслуживать: она состоит из трубок гораздо меньшего диаметра, которые необходимо прокладывать менее глубоко в землю — достаточно узкой траншеи в дорожном покрытии.
Есть третье техно-исправление, но оно во много раз дороже двух других: использование разбавленных сточных вод из нашей водопроводной системы в качестве удобрения. По сути, это добавляет еще один уровень дорогостоящей инфраструктуры и сложности поверх и без того очень дорогостоящей и сложной системы.Разбавленные сточные воды необходимо не только сушить, но и очищать. Это связано с тем, что осадок сточных вод содержит не только отходы жизнедеятельности человека, но и многие другие (в том числе токсичные) отходы как домашних хозяйств, так и предприятий.
Интересно, что когда мы удаляем мочу и фекалии из канализационной системы, мы могли бы полностью отказаться от водной канализационной системы, дополнительно получая значительную экономию затрат и энергии. Существуют действенные альтернативы удалению ливневых вод (в основном уменьшение площади асфальтированного покрытия), а также локальной очистке и повторному использованию сточных вод.
Компостирование
Человеческие фекалии и моча могут использоваться только в качестве удобрения после дальнейшей обработки. Это был уже известный факт ранними китайскими писателями-земледельцами, которые предупреждали, что необработанное человеческое существо может «сжигать и убивать растения, гнить побеги и причинять вред человеческим рукам и ногам». Сегодня мы знаем, что это также несет более серьезный риск для здоровья. Ф.Х. Кинг и Джозеф Нидхэм хвалят усилия ранних китайцев, которые часто совмещали свою уборную с семейным свинарником (см. Иллюстрацию ниже).Однако Дункан Браун более критически относится к их методам компостирования. Польза для здоровья, которую китайцы получили, поддерживая чистоту своих источников питьевой воды, частично нивелировалась передачей болезней через пищевые культуры:
«Желудочно-кишечные заболевания были эндемичными по всему региону. В Корее и Японии болезни двуустки были обычным явлением из-за практики употребления в пищу сырой рыбы, выращенной в прудах, оплодотворенных человеческими экскрементами. их характер и способы передачи.При правильном использовании такие устройства, как относительно современный резервуар-скептик, более современный резервуар для окисления или так называемый компостный туалет, могут избежать опасности желудочно-кишечных заболеваний, ранее связанных с использованием человеческих экскрементов в качестве навоза ».
Процесс компостирования всегда должен быть на первом месте, и это может происходить двумя способами. Первый — медленное компостирование — это метод «сделай сам», который описан в «Руководстве по человеческому развитию», онлайн-практическом руководстве Джозефа Дженкинса (который ввел термин «человечество»).Медленное компостирование происходит при низких температурах и занимает около года в умеренном климате. В целях безопасности большинство говорит, что полученный компост (без запаха) следует использовать только для выращивания сельскохозяйственных культур, где нет прямого контакта между пищей и удобрениями (например, фруктовые деревья), а также для несъедобных растений (цветы, комнатные растения).
Второй метод — это компостирование при высоких температурах, которое происходит намного быстрее и дает удобрение, которое можно применять к любым видам пищевых культур. Это промышленный процесс, который уже несколько лет успешно применяется в нескольких странах.Интересно, что на первом этапе этого процесса также генерируется электричество, что еще больше повышает устойчивость всей системы. С 2005 года фабрика голландской компании Orgaworld компостирует подгузники (детские и пожилые) вместе со многими другими видами органических отходов. Это высокотехнологичный процесс, который занимает около 6 недель и приводит к получению высококачественного компоста, свободного от патогенов, лекарств и гормонов. Компания также построила два завода в Канаде и строит заводы в Великобритании.
Можем ли мы накормить мир с помощью человечности?
Можем ли мы производить достаточно натуральных удобрений, чтобы заменить синтетический азот и добытый калий и фосфаты? По данным Ф.Х. Кинг, взрослый человек производит в среднем 1135 граммов навоза и мочи каждый день. Сколько в нем азота, калия и фосфатов? Все зависит от диеты.
Из Китая 100 лет назад Кинг приводит различные результаты исследований, в которых содержится от 2,9 до 6 кг (5,8–12 фунтов) азота на человека в год, от 0,9 до 2 кг (1,8–4 фунта) калия на человека в год. и от 0,4 до 1,5 кг (от 0,8 до 3 фунтов) фосфатов на человека в год.
————————————————- ————————————————— ——————————————-
Если мы перерабатываем собственные отходы, производство удобрений автоматически будет идти в ногу с ростом населения
————————————————- ————————————————— ——————————————-
В настоящее время население мира оценивается в 6 800 000 000 человек.Предположим, что все они придерживаются той же диеты, что и китайцы начала 20-го века, и что самые высокие цифры, приведенные Кингом, больше напоминают сегодняшнюю диету (надежные современные цифры найти трудно). Это будет означать, что все население мира может производить 40,8 миллиона тонн азота, 14 миллионов тонн калия и 10,4 миллиона фосфатов. Этого достаточно, чтобы исключить необходимость в искусственных удобрениях? На первый взгляд нет. Сегодняшнее производство искусственных удобрений составляет:
- 99.9 миллионов тонн азота, что более чем вдвое превышает количество, которое могут произвести все люди (40,8 миллиона тонн)
- 37 миллионов тонн фосфатов, что почти в 4 раза превышает количество, которое может произвести все население (14 миллионов тонн)
- 25,8 миллиона тонн калия, что более чем в 1,8 раза превышает количество, которое может произвести все население (10,4 миллиона тонн)
Животноводство
Однако мы, люди, «передали на аутсорсинг» значительное количество навоза сельскохозяйственным животным.Большое количество искусственных удобрений используется для производства кормов для скота. Эти животные производят гораздо больше навоза, чем все люди на планете. По оценкам, экскременты домашнего скота в 2004 году содержали 125 миллионов тонн азота и 58 миллионов тонн фосфатов (нет данных по калию, которые мы будем игнорировать). Это в 3 раза больше азота и в 6 раз больше фосфатов, чем содержится в организме человека.
Животные играли второстепенную роль в китайской сельскохозяйственной экономике, основанной на гуманизме, но европейские фермеры в средние века в значительной степени полагались на домашний скот как навоз, который был их основным удобрением.Навоз животных никогда не выбрасывали зря. Джозеф Нидхэм цитирует Фассела:
«Европейских фермеров 15-17 веков, больших и малых, было одно главное беспокойство — навоз. Они не осмеливались пренебрегать никакими источниками снабжения, какими бы незначительными они ни были, поскольку успех каждой культуры, которую они выращивали, в значительной степени зависел от количества, которое они могли накапливаются для использования. Они были готовы взять на себя труды Геракла, чтобы построить достаточное количество навоза «.
Есть много веских причин для сокращения потребления мяса, как для нашего здоровья, так и для окружающей среды — животноводство также является основной движущей силой вырубки лесов (в свою очередь, главной движущей силой деградации почвы).Однако, если мы не хотим отказываться от чрезмерного потребления мяса, самое меньшее, что нам следует сделать, это «взять на себя труд Геракла, чтобы построить достаточное количество навоза».
Это не только избавит нас от усилий по производству постоянно растущего количества искусственных удобрений, но также остановит разрушительные экологические последствия сброса 91 миллиона тонн азота и 49 миллионов тонн фосфатов в окружающую среду каждый год. Большинство из них сбрасывается без какой-либо обработки, незаконно или законно, путем передозировки на полях вблизи городов, что является экономически эффективным методом обращения с отходами.
Пищевые отходы и методы обращения
Есть еще один источник природных удобрений, который тратится впустую — пищевые отходы. И в этом случае мы превращаем ценный ресурс в отходы. Пищевые отходы можно скармливать животным, например свиньям, что значительно повысит устойчивость производства мяса. Но вместо этого мы кормим их зерном. Из всех пищевых отходов, производимых в США, в настоящее время перерабатывается только 3 процента. Остальное попадает на свалки, производя большое количество парниковых газов.
Существует также большой потенциал для снижения спроса — одна из основных проблем современного использования удобрений — это их чрезмерное потребление. Искусственные удобрения дешевы, и в результате фермеры предпочитают вносить в посевы слишком много удобрений, вместо того, чтобы рисковать не использовать их в достаточном количестве и снизить урожайность. Это означает, что больше питательных веществ теряется из-за эрозии почвы, стока и выщелачивания, что также загрязняет грунтовые воды, реки и моря, поскольку эти питательные вещества не проходят через канализационные станции.
————————————————- ————————————————— ——————————————-
Основная проблема не в том, что мы производим неорганические удобрения, а в том, что мы их не перерабатываем
————————————————- ————————————————— ——————————————-
В ранней китайской сельскохозяйственной системе и в европейское средневековье все было по-другому.Излишков удобрений никогда не было, поэтому фермеры применяли их вдумчиво. Используя более осторожные методы, сегодняшние фермеры могут получить такие же урожаи при использовании гораздо меньшего количества удобрений. Использование севооборотов, промежуточных культур и зеленых удобрений — всех исторически важных методов, которые все еще применяются в сегодняшнем органическом сельском хозяйстве, — могло бы еще больше снизить спрос на удобрения.
Баланс питательных веществ
Давайте на секунду переварим всю эту информацию.С одной стороны, у нас есть домашний скот и люди, которые вместе производят 166 миллионов тонн азота и 72 миллиона тонн фосфатов. Почти все это тратится зря, нанося экологический ущерб.
При этом наши заводы производят 99,9 млн тонн искусственных азотных удобрений и 37 млн тонн фосфатов. Совершенно лишняя операция, которая еще больше увеличивает загрязнение и потребляет огромное количество энергии. С ожидаемым ростом населения (и домашнего скота), не говоря уже о росте производства энергетических культур для производства биотоплива, производство как биологического, так и искусственного происхождения будет расти еще больше, что сделает все только хуже.
Скорее всего, мы уже прошли этап, на котором человечество могло бы существовать без неорганических удобрений. В конце концов, именно искусственные удобрения стали причиной демографического бума ХХ века. Однако это не должно быть проблемой. Большое количество человеческого и животного навоза содержит питательные вещества, полученные из неорганических удобрений, поскольку все мы едим пищу, выращенную в основном с использованием неорганических удобрений. Подсчитано, что люди уже удвоили количество питательных веществ в глобальной экосистеме.Таким образом, основная проблема не в том, что мы производим неорганические удобрения, а в том, что мы их не перерабатываем.
Логистическая задача
Даже если рассматривать только навоз домашнего скота, естественных удобрений достаточно, чтобы прокормить почти 7 миллиардов человек. Также нет табу на использование навоза, так почему бы нам его не использовать? По оценкам, количество питательных веществ, извлеченных в виде навоза и внесенных в сельскохозяйственные угодья, составляет всего 34 миллиона тонн азота (28 процентов от общего количества) и 8.8 миллионов тонн фосфатов (15 процентов) в 1996 году. Таким образом, потери равны (для азота) или превышают (для фосфатов) производство искусственных удобрений.
Это следствие промышленной и интенсивной системы производства мяса и молочных продуктов, которая действует в глобальном масштабе. Во многих странах крупный рогатый скот питается кормами, произведенными на другом конце света. Итак, чтобы замкнуть петлю, нам пришлось бы отправлять навоз обратно туда, откуда поступают корма. ФАО пишет (pdf):
«Даже если домашний скот выращивается на том же континенте, где выращивают его корма, масштабы и географическая концентрация промышленного производства сырья вызывают серьезные дисбалансы, которые затрудняют варианты утилизации навоза.Высокие затраты на рабочую силу и транспорт часто ограничивают использование навоза в качестве органического удобрения в непосредственной близости от производственных объектов ».
————————————————- ————————————————— ——————————————-
Если мы утилизируем собственные отходы, мы должны отправить их обратно с места потребления продуктов питания на место производства продуктов питания
————————————————- ————————————————— ——————————————-
Конечно, то же самое можно сказать и о человеческом навозе.Как и в случае с ливстоком, люди географически сконцентрированы в больших городах, где нет сельскохозяйственных угодий. Так же, как и домашний скот, мы едим пищу, которую производят далеко от того места, где мы живем. Это означает, что если мы решим собрать человечество, мы должны отправить его обратно от места потребления пищи до места производства еды. Следовательно, переработка питательных элементов повлечет за собой массивную логистическую систему, состоящую из грузовиков, поездов и судов, перевозящих навоз (или трубопроводов, транспортирующих сточные воды) по всему миру.
Мы не говорим, что каждую унцию навоза нужно отправлять обратно туда, где была выращена еда — это невозможно и нелепо. Важно то, что существует баланс между импортом и экспортом питательных веществ. Страны, экспортирующие продукты питания, также должны импортировать (другие) продукты питания вместо навоза, что приведет к тому же результату и увеличению разнообразия рациона. Все, что нам необходимо, это сложная система учета питательных веществ.
Децентрализация населения
Основное решение, конечно же, — производить продукты более локально.Это не только покончило бы с транспортировкой навоза, но и с доставкой продуктов питания. Если бы животноводство было географически более разнообразным и смешивалось бы с пахотными землями, можно было бы использовать весь навоз, и искусственные удобрения не понадобились бы.
Если бы города были меньше и распределены более равномерно по всей сельскохозяйственной стране, логистика возвращения людей на сельскохозяйственные угодья была бы значительно упрощена. Конечно, эта «децентрализация» человеческого населения противоречит представлению о том, что густонаселенные города более устойчивы, чем более равномерно распределенное население.Задача может заключаться не в том, чтобы покинуть Suburbia, а в том, чтобы сделать его более самодостаточным.
© Крис Де Декер (под редакцией Шамиз Жубер)
© Иллюстрации в красно-черном цвете: Диего Мармолехо для журнала о низких технологиях.
Большое спасибо Сицу Лифлангу, изобретателю Nonolet (городской компостный туалет — планы строительства), который потратил два года на то, чтобы убедить меня написать этот эпос о дерьме, и направил меня к большинству документов, перечисленных ниже. Зитц также вдохновил меня написать о духовках (что потребовало значительно меньше усилий).
————————————————- ————————————————— ——————————————-
————————————————- ————————————————— ——————————————-
Источники
- «Фермеры сорока веков», Ф. Х. Кинг (1911) — переработка навоза в Китае, Корее и Японии
- «Наука и цивилизация в Китае», Том VI: 2, Джозеф Нидхэм (1984) — то же самое,
- «De geschiedenis van de techniek in Nederland — de wording van een moderne samenleving 1800–1890, deel 2», H.В. Линдсен (1993) — система liernur (на голландском языке)
- «Подача или обратная связь: сельское хозяйство, динамика населения и состояние планеты», Дункан Браун, 2003 г. — круговорот питательных веществ и способы его восстановления (отличная книга!)
- «История канализации» (сайт) — система liernur и другие ранние канализационные системы
- «Предлагаемый план канализационной системы и отвода сточных вод», PDF, Сэмюэл М. Грей (1884) — технические варианты в конце 19 века
- «Справочник по гуманитарным наукам», Джозеф Дженкинс (2005 г. — третье издание) — поделки
- «Азотная дилемма: Америка удобряет катастрофу?», Том Филпотт, Грист (2010) — неорганические удобрения
- «Длинная тень домашнего скота», PDF, Продовольственная и сельскохозяйственная организация (2006 г.) — данные о производстве навоза домашним скотом
- «Производство и использование калия», PDF (1998)
- «Производство и запасы неорганического фосфора и калия», PDF, T.