Можно ли сажать магазинный чеснок: Взойдёт ли магазинный чеснок? — ответы экспертов 7dach.ru — Агроновости

Содержание

Как посадить чеснок весной? Секреты по выращиванию чеснока весной. — Ботаничка.ru

Каждый дачник знает, что озимый чеснок сажают осенью, но мало кто догадывается, что его еще можно сажать и весной. А ведь часто бывает, что по каким-то причинам посадить чеснок на зиму огородник просто не успевает. Что же делать? Остаться без урожая? Не обязательно. Чеснок можно и нужно сажать весной! Но чтобы получить с посаженного весной материала хороший урожай, его нужно правильно подготовить. В этой статье я расскажу — как.

Зубчики чеснока для весенней посадки. © bouteloua

Содержание:

Подготовка чеснока к весенней посадке

Излишки чеснока, которые не были израсходованы за зиму, лучше всего разобрать на дольки, очистить от чешуи и сразу же замочить в любом стимулирующем рост растворе на 7-9 часов. После этого необходимо взять мягкую тряпку, смочить ее, отжать и сложить в нее дольки чеснока, завернуть и положить в полиэтиленовый пакет (но, ни в коем случае, плотно не прикрывать).

Все это убрать в холодильник.

Обычно, чеснок для посадки к весне заготавливают за месяц до посадки. Еще один важный момент, нельзя допускать, чтобы ткань высохла, ее следует периодически смачивать водой. В течении месяца на дольках чеснока появляются корни длиной до 5 см. Чеснок к посадке готов!

Посадка чеснока в грядку. © arrowlakelass

Особенности выращивания чеснока весной

Как только земля прогреется, и будет стоять нормальная погода, можно начинать посадку. Лучше всего на грядке сделать бороздку глубиной около 10 см, в ней разложить проросшие зубки. Бороздку необходимо засыпать перегноем.

Этот чеснок, в отличие от того, что был посажен еще с осени, будет расти несколько дольше, но он будет более крупным.

За лето рекомендуется пару раз подкормить чеснок минеральными удобрениями.

И еще. Летом советую вам оставлять 5-6 стрелок с бульбочками, чтобы контролировать рост. Как только оболочка на них лопается, можно спокойно выкапывать чеснок.

Сами бульбочки рекомендуется сажать пореже: можно это делать и осенью, и весной.

А когда вы сажаете чеснок — осенью или весной? Поделитесь своим опытом выращивания чеснока в комментариях к статье или на нашем Форуме.

Китайский чеснок: посадка и уход

Узнаем, что представляет собой китайский чеснок и как его вырастить в наших широтах. Много написано о чесноке, но я хочу внести и свою лепту. Раньше я сажала его по общепринятой методике. А теперь перешла на другой метод, так называемый китайский.

Миф или реальность

Для начала стоит поговорить о мнении общественности. А она, как известно, не совсем в восторге от такого овоща. Есть причины, по которым российские огородники боятся на своих участках выращивать китайский чеснок. Познакомимся с ними поближе:

Самая часто встречающая проблема связана, как ни странно, с психологией. Россияне боятся, что раз это Китай, значит, не будет никакого качества. А что уж говорить о вкусе.
Многие люди считают, что весь китайский чеснок является генно-модифицированным.
Этот вид не адаптирован под наш суровый климат.

Есть и обратная сторона медали. Учеными проведены исследования, в ходе которых была получена следующая информация:

При посеве в нашем климате большая часть китайского чеснока прорастает хорошо.
Чеснок китайских селекционеров считается яровым. В дальнейшем овощ хорошо размножается.
Всходит намного быстрее наших местных сортов.

Если вам интересно, как называется китайский чеснок на родине, то мы вам об этом расскажем. Фермеры из Поднебесной называют этот овощ не иначе, как «сяншин».

Как видно, этот чеснок считается не только полезным, но и популярным. О нем постоянно говорят и спорят. А мы переходим к следующим интересным фактам.

Как узнать?

Отправляясь в магазин или на рынок за овощами, там можно встретить различные сорта чеснока. Если внимательно посмотреть, у всех разный внешний вид. А вы знаете виды чеснока китайского и как его отличить от всех остальных?

Этот овощ из Поднебесной можно определить по следующим внешним признакам:

головка ровной круглой формы;
в середине головки отсутствует стержень, это доказывает, что перед вами яровой вид чеснока.

Если вы решили самостоятельно попробовать вырастить такой чеснок, то мы вам поможем.

Яровой или озимый

Перед тем как приступить к посадке чеснока, определите его сорт. Китайский чеснок — это яровой представитель. Его можно узнать по следующим характерным признакам:

мелкий размер зубчиков;
яровой чеснок располагается как минимум в двух рядах;
цвет зубчиков белый, но встречается и светло-фиолетовый оттенок;
отсутствие жесткого стержня посередине.

Посадка

Сажать китайский чеснок нужно ранней весной. Он хорошо переносит ранние заморозки. Идеальная грядка выглядит следующим образом:

Место должно быть приподнято.
По всей грядке снимите землю. Глубина не должна быть больше штыка лопаты.
Положите на дно грядки солому, старые листья или сорняки. Можно добавить навоз. Сверху весь наполнитель грядки должен быть обработан азотным удобрением. Это поможет органике быстро разложиться.

Закапываем землей — и можно приступать к следующему пункту.

До посадки остался один шаг. Нужно подготовить зубчики чеснока. Делают это следующим образом:

Разделите головку на мелкие зубчики.
Очистите их полностью от шкурки.
Продезинфицируйте посадочный материал в растворе медного купороса. Для этого в 10 литрах воды растворите 10 грамм вещества.
Чеснок готов к посадке.

Теперь обработанные зубчики отправьте на глубину около 10 сантиметров. Расстояние между рядами должно быть не менее 20 сантиметров. Так удобно будет ухаживать за чесноком и отгребать землю от корней растения.

Уход

Китайский чеснок нуждается в хорошем поливе. Если стоит сухая и солнечная погода, то на каждый квадратный метр грядки должно приходиться 13 литров воды. Когда наступит август, увлажнять почву можно перестать совсем. В обязательный уход должны входить подкормки. За весь сезон нужно только два раза удобрить овощ:

Сразу после посадки. Для этого разведите специальное средство «Гумат +7 йод». Добавьте препарат в лейку с водой.
Второе удобрение делается через 2-3 недели. Для этого используют разведенный коровяк или мочевину.

Если он плохо растет, то можно добавить еще пару подкормок.

На грядке

Когда китайский чеснок вырос, можно оценить его внешний вид. Он значительно отличается от других сортов. В отличие от других представителей у этого:

широкое перо;
желто-зеленый оттенок.

Если хотите получить овощ быстрее, чем ваши соседи, тогда отдайте предпочтение такой разновидности, как китайский чеснок. Выращивание простое, а взамен получите хороший урожай.

Сбор и хранение

И вот созрел ваш чеснок. Можно приступать к уборке урожая. Это делают, когда листья полностью все пожелтели. Потом необходимо:

Выкопать весь чеснок.
Просушить его.

Храните чеснок в сплетенном виде. Так его можно использовать как съедобное украшение.

Итак, вы узнали не только о том, как называется китайский чеснок на родине, но и все о его выращивании, уходе и хранении.

Подготовка и посадка чеснока

За полтора месяца до посадки (сажаю чеснок где-то в середине октября), в конце августа прокапываю две канавки на штык лопаты, шириной 25-30 см и длиной 5 м. Расстояние между канавками 70 см. В эти канавки вношу перегной или компост, перемешиваю с землей и поливаю раствором медного купороса (1 ст.л.на 10 л воды), а сверху прикрываю пленкой. Но меня жаба давит – полтора месяца такой участок (2×5 м) гуляет! Участок – это канавки для чеснока, далее проход до капусты – 60 см. Значит – никакой пленки, а всю эту площадь я засеваю овсом. Понимаете, у нас земля измеряется не гектарами или сотками, а сантиметрами.

На фотографии за остатками капусты виден участок, занятый рожью, – растет на проходе и грядке, с которой убрали кустовую фасоль. Рожь пойдет под зиму, уберу весной. В середине октября снимаю дернину с овсом толщиной до 5см. Границы канавок у меня отмечены колышками.

В каждой канавке по двум сторонам делаю бороздки, получаю двухрядную грядку, в двух канавках – 4 ряда. Для посадки беру здоровый, хорошо просушенный озимый чеснок {кстати, я одно время под зиму сажала яровой чеснок, он великолепно хранился потом до нового урожая). Головки разделяю на зубчики и калибрую по фракциям: самые крупные, крупные, средние и мелкие.

На пару минут опускаю зубчики в раствор соли {6 ст. л. на ведро воды), потом на минуту в раствор медного купороса (1 ч. л. на ведро) и не промываю. Высаживаю самые крупные на расстоянии 13-15 см друг от друга, крупные – 10 см, средние – 8 см, мелкие – 6-7 см. Кстати, мелкие часто остаются и уходят под посадку вдоль малины.

Глубина посадки 5-6 см. Грядки (бороздки) прикрываю землей с перегноем. А весь этот участок сверху засыпаю на зиму травой (снятая дернина овса).

ДО НАСТУПЛЕНИЯ МОРОЗОВ ЗУБЧИКИ ДОЛЖНЫ ХОРОШО УКОРЕНИТЬСЯ НА ГЛУБИНУ ДО 10-12 СМ.

СО СРОКАМИ ПОСАДОК КАЖДЫЙ ГОД ОПРЕДЕЛЯЮСЬ ПО ПРОГНОЗАМ, ХОТЯ В ОБЩЕМ – КАК ПОВЕЗЕТ.

Рано весной мульчу нужно сгрести и прорыхлить землю на глубину 2-3 см, осторожно, чтобы не задеть всходы чеснока.

Первый раз подкармливаю мочевиной при появлении первых листьев, второй – через 2-3 недели, а третий – за месяц до уборки. Когда стрелки вырастут до 15 см, я их срезаю, оставляя пеньки по 2 см (сами стрелки не выбрасываю, они полезны и вкусны). По желанию для выращивания бульбочек оставляю немного стрелок. Когда раскроется чехол на бульбочке, самые мелкие убираю пинцетом и надеваю на них марлевый мешочек. Оставляю их на грядке, а потом выкапываю после основного чеснока и сушу под навесом.

Фацелия в качестве ноу-хау

Когда у чеснока начинает образовываться луковица, я его окучиваю сначала на высоту 3-4 см, а затем повыше. Беру землю с краев грядки, чтобы между рядами образовалась канавка, в которую я произвожу подкормки и поливы. Окучивание предохраняет чеснок от перегрева. Поливаю за сезон 4-5 раз, в зависимости от погоды.

Да, забыла еще об одном моем ноу-хау. Весной ходила вокруг чеснока и подумала, что не смогу оставить до июля участок между канавками гулять, да и где найти столько мульчи на весь огород. Решила – посею фацелию. Она очень быстро растет, дает большую зеленую массу, хороший медонос, зацветает через 6 недель после посева, и ее сразу же можно убирать.

ДЛЯ ПОСЕВА ФАЦЕЛИИ СЕМЯН НУЖНО НЕМНОГО, НА 1 КВ. М ВСЕГО 6-8 Г. ПРИ УБОРКЕ ОНА БЫСТРО РАЗЛАГАЕТСЯ И ОТЛИЧНО ПОДКАРМЛИВАЕТ РАСТЕНИЯ.

В начале июля убрала фацелию и подсадила два рядка рассады свеклы (прорывала и не знала, куда девать эту рассаду). Когда уберу чеснок, свекла на свободе до осени возьмет свое. Можно посадить дайкон, салат, зелень и т.п. Листья чеснока и подсаженную к нему зелень вначале прикрываю от солнца.

Уборка урожая чеснока

Выкапываю чеснок вилами. Сушу неделю и сразу откладываю на посадку, а не кондиция идет на консервацию и на посадку вдоль малины (сдерживает поросль). А основная масса – на продажу. Чеснок хороший, цена ниже магазинной, люди охотно берут и для посадки, и на еду. Себе на зиму оставляю немного и храню в холодильнике. Так что проблем с хранением у меня нет. Если даже и не хватит пары головок до нового урожая, куплю в магазине.

Можно ли сажать озимый чеснок весной. Посадка озимого чеснока весной

Не редко случается так , что озимый чеснок не было возможности посадить осенью и приходится высаживать его весной . Конечно , дело это рискованное , но , как я убедилась на личном опыте , не совсем безнадежное . Может , еще кто —то , как и я , не успел посадить чеснок своевременно , поэтому мой совет по посадке его весной придется как раз кстати .

Случилось так , что позапро шлой осенью я не смогла попасть на участок ни в октябре , ни в ноябре , чтобы , как и поло жено , посадить озимый чеснок в оптимальный срок . К весне у ме ня остался довольно большой за пас головок , так как на посадку я не израсходовала ни одной .
В марте луковицы начали ак тивно прорастать . Я отобрала самые крупные и крепкие зуб ки , сбрызнула водой , завернула в плотную мокрую газету , сложи ла в полиэтиленовый пакет и за сунула в овощное отделение хо лодильника . Все время , что па кет находился там , периодиче ски вынимала его и сбрызгивала зубки водой . Где —то через месяц на них появились длинные белые корешки , и я рассадила зубки в ящик в 7 —сантиметровый слой грунта . Можно было высадить их и на грядки , но к тому времени с землей еще невозможно было ра ботать .

В середине апреля рассадила готовую рассаду на постоянное место . Далее ухаживала , как и обычно за озимым чесноком вес ной : через неделю после посад ки подрыхлила и подкормила рас тения аммиачной селитрой (1 ст . ложка на ведро воды ), затем рас сыпала на грядке золу и замуль чировала почву перегноем .

Созрел этот чеснок на неде лю позже , чем обычно . К моему удивлению , луковицы оказались крупными и распались на зубки . Все это время я переживала , что получу мелкую однозубку . Хотя в моем случае я и такому уро жаю была бы рада . Теперь уже знаю : раз чеснок прошел стадию яровизации (охлаждения ) в хо лодильнике , он обязательно даст не однозубки , а головки , распа дающиеся на зубки . А если за ним еще и хорошо ухаживать , то окажутся они ничуть не мельче , чем при обычных осенних сро ках сева .

Зубки озимого чеснока вполне можно сохранить в холодильнике или подвале, чтобы впоследствии посадить весной. Многие решаются сделать такую грядку просто в качестве эксперимента, чтоб добру не пропадать. Однако, хорошо известно, что при подобной методике существует риск: часто урожай будет небольшим, поскольку каждый сорт адаптирован к определённым внешним условиям. При этом большинство традиционных ухищрений по части ухода могут не приносить желаемого результата. Всё же, пересадка с расчётом на качественный урожай возможна.

Одно из простейших решений— замочить озимый чеснок в стимулирующем растворе, можно использовать популярный и доступный HB-101 или аналоги. Зубчики передержать около 8 часов, концентрация — капля на литр воды. Далее нужно обеспечить герметичную питательную среду. Можно взять влажную мягкую ткань, обернуть зубчики и положить всё в пакет, затем убрать в холодильник.

Раз в два дня смачивайте ткань, чеснок будет её постепенно впитывать. В итоге вскоре у него отрастут небольшие корни 4-5 см. В таком виде его вполне можно будет высадить весной.

Существует аналогичный алгоритм с использованием влажного мха, который отлично держит воду. В идеале можно создать чесноку искусственную зиму, прорастив его в большой ёмкости под слоем снега, поместив в холодное место. Метод эффективный, но сложный технически.

Есть практика вымачивания зубчиков в слабом растворе марганцовки с последующим проращиванием в отдельных стаканчиках. Размещать рассаду актуально на подоконнике, поскольку требуется свет. Если использовать в качестве грунта почву для комнатных растений , скорость может значительно увеличиться, а пересадить с готовыми корешками будет значительно проще.

Яровой чеснок. Лучшие сорта ярового чеснока для выращивания

Особенностями ярового вида чеснока являются:

небольшая, по сравнению с озимым видом, урожайность;
отличная лёжкость;
пригодность для длительного хранения;
луковица с хаотичным расположением зубков;
отсутствие стрелки.

Этот вид выращивают весной. Урожай собирают в конце августа — в начале сентября. Чтобы добиться максимальной урожайности, необходимо правильно подобрать сорт этой овощной культуры.

Знаете ли вы? О целебных свойствах чеснока было известно ещё древним египтянам. В рукописях, относящихся к периоду существования Древнего Египта, имеется 800 рецептов лекарственных средств, в 22 из которых содержатся органы этого овощного растения.

В открытом грунте

К наиболее популярным сортам для посадки на открытых грядках относятся:

«Викторио»: масса луковицы — 40 г, в одной луковице 13–15 зубцов, вкус полуострый, употребляется в свежем виде, подходит для консервирования.
«Гулливер»: масса головки — 90–120 г, луковица содержит 4–5 зубцов, острый, универсального применения.
«Еленовский»: масса головки — 17–23 г, в луковице насчитывается 15–18 зубцов, полуострый, подходит для употребления в свежем и консервированном виде.
«Абрек»: масса головки — 30 г, число зубцов — 15, острый, в кулинарии используется в свежем виде и поддаётся тепловой обработке.
«Алейский»: масса головки — 17 г, в ней имеется 15–18 зубцов, острый, выращивается для универсального применения.

В теплице

В закрытых условиях чаще всего культивируют один яровой сорт — «Гафурийский». Его головка достигает веса 32–64 г. В одной луковице содержится 16–18 зубков. Вкус у них острый.

Можно ли сажать свежий чеснок. Можно ли сажать магазинный чеснок?

Бывают ситуации, когда сроки посадки чеснока подошли, а по каким-либо причинам посадочный материал не закуплен. Многих дачников волнует вопрос, а можно ли посадить обычный магазинный чеснок, который продается круглый год на полках супермаркетов? Давайте вместе разбираться в данной проблеме.

Ни для кого не секрет, что большая часть чеснока на продажу завозится из Китая. Согласно некоторым подсчетам, Поднебесная является лидером по выращиванию и продаже культуры на мировом рынке, и доля китайского чеснока составляет примерно 80%, а это ни много, ни мало – более 12,5 млн. тонн ежегодно.

На долю отечественного чеснока, потребляемого в странах постсоветстского пространства, приходится до 30 %. Остальной урожай импортируется из других стран, в первую очередь, из Китая. Поэтому, как правило, в наших супермаркетах продается именно китайский чеснок.

Приобретая луковицы в магазине, вы никогда не сможете с уверенностью определить, откуда привезен товар, какие минеральные удобрения были использованы в процессе его культивирования, и была ли проведена обработка химией перед отправкой луковиц. Поэтому специалисты рекомендуют приобретать отечественный чеснок, выращенный фермерами или частниками.

Вред китайского чеснока для здоровья

Исследования независимых российских лабораторий гласят, что в луковицах китайского происхождения могут присутствовать опасные компоненты, в частности, соли тяжелых металлов. Отечественные селекционеры в один голос утверждают, что китайский чеснок генетически модифицированный, и именно этот фактор обуславливает столь привлекательный вид чесночных головок.

А еще для повышения лежкости продукта его обрабатывают специальными химикатами и даже вымачивают перед отправкой на продажу в другие страны в хлоре. Такие технологии позволяют долго хранить товар без потери качества и, соответственно, прибыли. То есть, покупая чеснок в магазине, вы никогда не можете быть уверены в том, что продукт безопасен для здоровья, не говоря уже о пользе.

Посадка магазинного чеснока – теория и практика

Теперь о том, можно ли посадить китайский чеснок для получения урожая. Наши сограждане, как истинные естествоиспытатели, конечно же, регулярно проводят подобные эксперименты на собственных участках, о чем с удовольствием делятся с обитателями интернета на разных форумах и в садоводческих блогах. Опыт имеется как положительный, так и отрицательный.

Часть овощеводов рассказывают о том, что посаженный магазинный чеснок дает хорошую вегетативную массу, но мелкие луковицы. Зелень получается сочной и насыщенной, а вот головки практически не формируются.

У других огородников китайский чеснок не всходит вообще, причем, как посаженный под зиму, так и весенний. Это обусловлено тем, что товар проходит обработку химическими составами для длительного сбережения, угнетающими деятельность корневой системы.

Но некоторые отзывы свидетельствуют об удачном опыте выращивания полноценных луковиц чеснока. Однако, как и любой генномодифицированный материал, вряд ли такой чеснок полезен для человеческого организма.

Так что, посадив на своем участке чеснок из магазина, можно получить любой результат, не всегда соответствующий вашим ожиданиям, даже если при посадке использовались самые крупные зубки из неповрежденных головок.

Исходя из анализа практического использования магазинного чеснока в качестве посадочного материала, можно сделать вывод, что лучше всего использовать отечественные семена, выращенные в вашей местности. Ведь, как известно, максимальной урожайности овоща можно добиться при культивировании чеснока районированных сортов.

Можно ли сажать чеснок в июне. Еще не поздно посадить яровой чеснок

Еще не поздно посадить яровой чеснок. В отличие от озимого его сажают весной. В магазине или на рынке сейчас можно купить головки чеснока, пригодные для посадки.

Сажать чеснок можно на прежнее место не раньше четырех-пяти лет. Нельзя сажать чеснок после помидоров, картофеля, лука. Лучшие предшественники – бобовые, огурцы и капуста.

Справка от «Хозяйства»

Для посадки годятся головки которым не выскоблили донце. У зубка отламывают старое донце и сажают их корнями вниз.

Перед посевом зубки нужно поместить на несколько дней в холодильник, чтобы они прошли яровизацию. После этого их можно высевать на грядку. Если зубки не помещать в холодильник, тогда они дадут мелкие головки. Совет от «Хозяйства»

Считается что посадить яровой чеснок надо еще в апреле. Но посадки хорошо удаются даже в мае и июне. Даже растут лучше. Так как в это время стоит сухая погода и посевы меньше поражаются ржавчиной и переноспорозом.

Есть еще такой прием – зубки на ночь замачивают в растворе древесной золы (100 г золы на 10 л воды). Сажать зубки надо так, чтобы от него до поверхности почвы было всего 2-3 см. Если посадить глубже головки получатся мелкими.

Расстояние между зубками надо выдерживать 10-12 см. Между рядками 35-30 см. Это необходимо, чтобы растения не затеняли друг друга и хорошо проветривались. Эти условия помогут вам собрать высокий урожай чеснока.

Почву полезно замульчировать компостом или торфом. Грядку надо регулярно поливать, чтобы не допутить сильного пересыхания почвы, когда она лопается и рвет корни. Если всходы слабые, их необходимо подкормить азотными удобрениями. А через месяц после посадки можно применить фосфорно-калийные удобрения – тогда чеснок будет особенно вкусным и долго будет храниться. Летом чеснок можно подкармливать настоем травы, куда на 10 л добавляют ложку суперфосфата.

Всего делают за сезон четыре подкормки.

Посадка озимого чеснока ранней весной. Можно ли сажать озимый чеснок весной и что такое бульбочки

Озимый вид чеснока отличается тем, что имеет крупные зубчики, которые располагаются вокруг стержня. Несмотря на маленький срок хранения, не более 4-5 месяцев, он пользуется большим спросом.

Этот вид лучше высаживать под зиму, за это время он окрепнет и к весне будет иметь мощную корневую систему. Но если вы не успели по осени посадить этот вид, то выберете озимые сорта, которые имеют непродолжительный период созревания и подходят для весеннего выращивания. Вашему урожаю не будут страшны перепады температур и небольшие заморозки, ведь этот вид морозостойкий.

Однако следует быть готовым к тому, что собирать урожай придется немного позже, и урожайность будет уступать осенней высадки.

Посаженные головки по весне будут равномерно всходить на грядке. Им не страшны вредоносные насекомые и заболевания.

В отличие от ярового вида, здесь посадка происходит не зубчиками, а луковицами, которые не плотно сформировались и отличаются своей воздушностью. Их называют ещё бульбами. Они продаются в специализированном магазине. Или можно оставить бульбочки с собранного урожая.

Для этого не отрывайте стрелки у растения, и после их созревания, можно собирать головки. При этом растение удаляется с грядки полностью. Оденьте ткань на соцветие и поместите в сухое и темное помещение, чтоб бульбочка окончательно дозрела. Для весенней посадки храните их при температуре +1-2 градуса, чтоб они пересохли.

Как только растает снег, можно приступать к подготовке почвы. Внесите в неё удобрения, ведь за зиму она истощилась. Взрыхлите и сформируйте грядки. В теплых регионах можно приступать к посеву уже в марте.

Наилучшими сортами озимого чеснока являются:

Софиевский. Сорт среднеспелый, весь период вегетационного роста занимает 120 дней. Имеет крупные головки, вес которых может достигать 100-120 грамм. На вкус острый. Если правильно подготовить к хранению, его срок может достигать до 6 мес;
Дубковский. Ранний сорт, который созревает в среднем за 100 дней. Пускает стрелы. Размножается с помощью бульбочек. Луковицы некрупные, средний вес 30-40 грамм. Имеет слабый иммунитет к белой гнили;
Зубрёнок. Ранний сорт, весь период вегетации занимает до 90 дней. Неприхотливый, но в тоже время очень урожайный. Головки среднего размера 50 грамм. Чешуйка кремовая, белоснежная. Мякоть плотная, с розовым оттенком. Имеет острый вкус;
Башкирский 85. Сорт среднеспелый, пускает стрелы. Головки среднего размера, с фиолетовыми чешуйками. Отличается морозостойкостью и мало подвергается бактериальным заболеваниям;
Подмосковный. Популярный, среднеспелый сорт. Вегетационный период 110 дней. Урожайность с квадратного метра может достигать 2 кг. Любит воду, поэтому его следует поливать каждый день. Нуждается в периодических удобрениях с содержанием азота.

Посадка чеснока весной в открытый грунт. Правильная посадка чеснока весной в открытый грунт

Чеснок это очень полезная и популярная культура, которую выращивает каждый садовод. Процесс получения богатого урожая bи посадки весной в открытый грунт достаточно прост, и справиться с ним может даже новичок, главное соблюдать все правила.

Особенно важными будут рекомендации, касающиеся посадки растений, потому что именно от нее будет зависеть количество и качество полученных пряных головок.

С помощью пошаговой инструкции посадить и вырастить головки чеснока на даче не составит труда и в Подмосковье, и в Беларуси и даже в Забайкалье.

Чеснок можно высаживать как осенью, так и весной. Конкретный срок будет зависеть от выбранного сорта .

Опытные садоводы знают, что такая культура может быть представлена озимыми или яровыми сортами. Два этих вида различаются между собой не только сроками посадки, но и многими другими характеристиками. Садить и пересаживать их можно в разное время, тоже самое касается и посева семян на рассаду.

Чтобы отличить их друг от друга нужно знать основные внешние признаки каждого вида:

озимый чеснок высаживают осенью , он более крупный, дольки покрыты твердой оболочкой. В середине располагается толстый и твердый стержень, вокруг которого располагаются зубки;
яровой помещают в открытый грунт ранней весной . Такие головки обладают меньшим размером, их шкурка мягкая и напоминает пергамент. Зубки маленькие, их расположение хаотично.

Отличия ярового и озимого чеснока

Озимый чеснок подходит для употребления в свежем виде и консервации, такие сорта хранятся всего 3-4 месяца. Яровой обладает менее насыщенным вкусом, но использовать его можно вплоть до получения следующего урожая.

Конкретные сроки посадки будут зависеть от климатических условий региона:

Проводя осеннюю посадку, стоит помнить, что к моменту появления первых заморозков в начале зимы зубцы должны успеть сформировать мощную корневую систему, на этот процесс в среднем уходит 3-4 недели. Исходя из этого все работы стоит проводить за месяц до наступления заморозков, то есть в конце сентября-начале октября ;
Весеннюю посадку проводят сразу после того, как сойдет зимний снежный покров, а садовая земля прогреется до +6 градусов. В зависимости от конкретного региона это может быть апрель или начало мая .

Делая выбор, в какое время проводить посадку чеснока нужно задуматься о том, что от этого зависит не только процесс проведения работ, но и характеристики получаемого урожая , как он будет всходить и не придется ли делать пересадку в летний период.

Видео посадка озимого чеснока весной!!!//Секреты хороших урожаев.

Когда сажать чеснок

Оглавление:

Чеснок, как все луковичные растения нуждается в холодном периоде для развития. Поэтому его сажают под зиму, и ранней весной он очаровательно озеленяет огород. Чеснок выращивать элементарно. Пожалуй, даже нет такой причины, по которой не стоило бы выращивать чеснок в каждом саду. Чеснок сажают осенью.

Когда сажать зимний чеснок

Самое оптимальное время когда сажать чеснок – вторая половина сентября, за 2-3 недели до наступления устойчивых заморозков. Это время посадки зимнего чеснок для средней полосы России, если вы живете в Сибири и в Северных районах, то зимний чеснок сажают раньше — начиная с первых чисел сентября до первой недели октября.

Чеснок должен успеть образовать хорошую корневую систему, которая проникает в почву на 10-15 см, но при этом не завязывать листьев. В зависимости от района и погодных условий время посадки плавает.

Если чеснок, посадить слишком поздно, он плохо переносит зиму, замерзает, более, весной всходы не дружные, слабые. Для посадки чеснока под зиму выберите хорошо вызревшие просушенные луковицы.

Сажают чеснок зубками или бульбочками — маленькими луковичками, образующимися на цветоносах-стрелках. Бульбочки используются при недостатке посадочного материала, а также для его оздоровления. Сам чеснок не образует семян и при длительном вегетативном размножении зубчиками стареет, в нем накапливаются болезни, и снижает урожайность. Луковицу чеснока делят на зубчики непосредственно перед посадкой. В таком случае нижняя часть зубчика — донце, откуда растут корни, не пересыхает.

Как сажать чеснок под зиму

Перекопайте грядку для посадки чеснока под зиму на глубину в штык лопаты, садовыми граблями размельчите комья земли, любой палкой проведите бороздки для зимней посадки. Схема посадки озимого чеснок 15 х 10 см. Оптимальная глубина посадки чеснока 7 см.

Схема посадки зимнего чеснока

Перед посадкой чеснок можно замочить в слабом растворе марганцовки. Чеснок сажают острым концом вверх. Но даже если вы его посадите не тем концом вверх, чеснок в любом случае вырастет, просто росток будет извилистым, а выросшая луковица будет плохо сформированной. Совсем будет хорошо, ели вы создадите для чеснока такие условия:

Почва хорошо дренируемая.
pH почвы от 6.0 до 7.
Прополка, очитска от сорняков.
Внесете органические удобрения — перегной, навоз.
И полив во время формирования луковицы – с середины мая по июль.

Желаю вам хороших урожаев и опытным путем выяснить, когда сажать чеснок в вашей местности, применительно к вашим погодным условиям.

Как сажать чеснок осенью, после 15 октября

Как правильно выбрать чеснок для зимней посадки

Сейчас посадочный материал можно вырастить самим, приобрести у частников на рынке либо в садоводческом центре, питомнике.

Выбирать озимый чеснок для посадки (яровой не годится).
Проверьте зубчики чеснока, они должны быть плотными, твердыми, без темных пятен и без плесени. Пятна плесени и темные пятна, говорят о том, что чеснок заражен. Если на луковице чеснока одна окажется не качественной, то не стоит садить остальные зубчики тоже. В этом случае вся луковица чеснока заражена болезнью.
Магазинный чеснок также не стоит сажать, поскольку его донце обработано специальным образом для хранения и корни там не отрастают.

Как отличить яровой чеснок от озимого ?

У озимого чеснока чешуйки прилегающие к зубчикам плотные, на донце заметны подсохшие корешки. У ярового чеснока шелуха похожа на пергаментную бумагу и она легко отходит.

Можно ли садить озимый чеснок весной?

Можно ли сажать озимый чеснок весной?

Существующие сорта чеснока делятся на две группы по времени высадки: озимые и яровые. Озимые сорта предназначены для посадки осенью, «под зиму». Яровые сорта предназначены для высаживания весной, «в лето». Сорта отличаются способами прорастания и хранением. Зимний чеснок для формирования достойного урожая должен пройти «закалку холодом».

При этом, он будет прекрасно храниться всю зиму. Для яровых сортов такая закалка не нужна, однако зиму они «не переживут», съесть их необходимо летом и осенью.

Если озимый чеснок посадить весной, то к осени он сформирует только головку-однозубку. Это связано с тем, что он не прошёл «холодного» цикла развития, не пережил зиму и не ощутил морозов. Что же делать, если не успели посадить зубчики в конце осени? Хранить озимый сорт до следующего года, или можно садить его весной?

Для того, чтобы получить полноценную чесночную головку озимого чеснока, высаженного весной, необходимо применить агротехнические хитрости, а именно — «имитировать» зиму.

Для «имитации» зимы зубчикам чеснока организовывают специальную холодную «стратификацию» или выдержку в холодильнике. Важно, чтобы не просто зубцы хранились на нижней полке холодильного шкафа или на неотапливаемой веранде. Они должны находиться в холоде во влажном субстрате – песке, опилках, или лежать обёрнутыми в мокрую ткань.

Используя правильную предпосевную подготовку, можно посадить озимый сорт чеснока весной и получить хороший урожай. Что касается ярового чеснока, он будет формировать чесночную головку без холодной стратификации. Это связано с особенностями роста яровых сортов.

Когда можно сажать чеснок?

Применяя специальные агротехнические приёмы, можно посадить зимний чеснок весной. А теперь определимся, когда это лучше сделать. Для роста растений и формирования корневой системы необходимы тепло и влага. Чеснок является холодостойкой культурой, он начинает расти уже при + 5°C.

Поэтому рекомендованные сроки высадки чеснока определяются средней температурой +5°C. В различных регионах России такая температура наступает в марте, апреле или в начале мая.

На заметку: чеснок высаживают, когда среднесуточная температура воздуха становится равной +5°C. При этом надо понимать, что рекомендуемые показатели являются усреднёнными. При средних +5°C температура днём может составлять +10C, а ночью – опускаться до 0°.

Также для роста и развития корней важна температура почвы. Быстрый и дружный рост начнётся при температуре грунта +15°. До этого – корни будут развиваться медленно.

На заметку: устойчивость к холоду – говорит о том, что растение не погибнет при возможных заморозках. Однако расти во время морозов — оно не будет.

Отсюда — приведём сроки посадки чеснока для различных регионов России:

Южные регионы – можно высаживать в конце февраля или начале марта.
Средняя полоса – высаживают чеснок в апреле – начале или в середине месяца, а в особо холодную весну – в конце апреля.
Северные регионы – высаживают чеснок в начале мая.

Для одного и того же региона сроки высадки луковиц и корнеплодов могут варьироваться в пределах 1-2 недель – в зависимости от температуры воздуха и раннего\позднего начала весны.

Выбор сорта для посадки

Главное отличие яровых и озимых сортов чеснока – это образование цветоноса, «стрелки», на которой вызревают бульбочки. У яровых сортов цветоноса нет, они размножаются только зубчиками. У озимых – цветонос есть, они размножаются как зубчиками, так и образующимися в цветоносе бульбочками. Отсюда озимые сорта получили название стрелкующихся, а яровые – нестрелкующихся видов чеснока.

Кроме того, яровые и озимые сорта делят на столовые и технические. К столовым относят те плоды, в которых содержится много острого вкуса, эфирного масла и горечи. Это также – крупные сорта с большими головками. К техническим — относят чеснок с мене выраженным жгучим вкусом, небольшими мелкими зубчиками.

На заметку: почти все сорта ярового чеснока являются полуострыми, техническими. А все сорта озимого чеснока являются столовыми.

Различные яровые и озимые сорта отличаются периодом вегетации. Он может составлять 90 дней (это – минимальные сроки формирования головки), для поздних — 125 дней.

Ещё одно отличие яровых сортов от озимых – в их головках формируется больше чесночных зубчиков. Если в головке озимого чеснока будет 6-8 зубцов, то в головке ярового – 12-15 или 20 зубчиков более мелкого размера.

Приведём названия наиболее популярных нестрелкующихся яровых сортов чеснока:

Абрек – 15 долек в головке, созревает в течение 90-100 дней. Вес головки 30 г.
Лекарь – 10 долек в головке, созревает 90-100 дней, вес головки – до 40 г.
Московский – даёт до 15 зубчиков в головке, формирует урожай на 100-110 дней. Вес головки – 15-20 г.
Викторио – до 15 зубков, формируется за 100-110 дней, вес головки 40-45 г.
Демидовский – 16 зубков, головка до 50 г, сроки – до 110 дней.
Пермяк – 17 зубков, вес головки до 35 г, сроки – до 110 дней.
Дегтярский – до 18 зубчиков в небольшой луковице, формируется за 100-110 дней. Вес луковицы 35-40 г.
Уралец – до 20 зубков, головка до 35 г, сроки – до 110 дней.
Сочинский – даёт 30 зубков и формирует особо крупные головки весом до 50 г. Сроки формирования – 100-110 дней.
Сакский – формирует головку из 12-14 зубчиков, созревает 110-120 дней. Размер луковицы – до 20 г.
Украинский белый гуляйпольский (по названию населённого пункта – Гуляй-Поле) – формирует больше 10 зубчиков в головке, созревает до 120 дней. Размер луковицы – до 25 г.
Аллейский – до 18 зубчиков, со сроками созревания 120-125 дней, вес луковицы — до 25 г.

И ещё одна особенность: яровой чеснок вызревает дольше зимнего – на 3-4 недели. Поэтому в северных регионах рекомендуют выращивать только скороплодные сорта, к примеру, Лекарь и Абрек. В средней полосе России выбор сортов больше – Московский, Дегтярский, Пермяк, Уралец, Демидовский, Викторио. В южных областях можно выращивать сорта различных сроков созревания, особенно актуально – поздние сорта чесноков – Сакский, Украинский. А теперь поговорим подробно – как весной посадить озимый чеснок.

Посадка озимого чеснока весной: подготовка почвы

Чеснок нетребователен к почвам, может расти как на чернозёмах, так и на суглинках. Ему нужна влага, однако он не выносит подтопления – корни плохо развиваются при нехватке воздуха.

Поэтому ранней весной для зубчиков выбирают открытые приподнятые места. А при расположении участка в ложбинке – делают высокие гряды, не допускающие подтопления.

На заметку: на открытых солнечных местах лучше выращивать чеснок на луковички. Если же необходима чесночная зелень, то для неё зубчики высаживают на затенённых грядах.

Для высаживания чеснока выбирают участок, на котором не выращивали лук и паслёновые растения – картофель, помидоры. Подходят грядки, на которых росли бобовые, капуста, огурцы, тыква.

Осенняя подготовка почвы должна включать внесение органических удобрений – перепревшего навоза, зрелой мульчи. Весной вносить органику не стоит – она должна успеть разложиться и отдать почве азот. Кроме того, свежая органика может стать причиной ожога корней и появления медведки. Поэтому вносим навоз с осени, а весной – обрабатываем верхний слой почвы. Рыхлим корку и убираем растительный остатки.

На заметку: калий и фосфор также лучше вносить в грунт под зиму. Если же это не было сделано – весной можно добавить в землю золу. Она также является комплексом минеральных удобрений в усваиваемой растениями форме.

Подготовка посадочного материала

Для посадки в грунт используют только наружные зубчики озимого чеснока. Внутренние – не подходят для выращивания луковиц, их можно высаживать на зелёное перо. Поэтому перед посадкой головку чеснока разбирают и отделяют внутренние и наружные зубцы.

Внутренние – откладывают, наружные — осматривают на наличие гнилей и сортируют по размеру. Сортировка необходима для разделения посадок — мелкие зубцы будут посажены в один рядок, крупные – в другой.

Подготовленные зубчики замачивают в марганцовке и после – в стимуляторе. Время замачивания в растворе марганца – 5-15 мин. Концентрация раствора — несколько кристаллов марганца на 1 л воды.

После него зубчики сушат. Время замачивания в стимуляторе составляет 7-8 часов, после него чеснок кладут в холодильник для стратификации. Такая сложная технология подготовки необходима, чтобы весенние луковички догнали зимние по количеству и качеству урожая, сформировали полноценную головку чеснока с 10-20 зубцами.

На заметку: чеснок отличается сравнительно слабым укоренением, это является причиной замачивания его в стимуляторе при весенней посадке.

После замачивания зубцы заворачивают в сырую ткань и оставляют для проращивания. Ткань должна быть влажной. Для этого её опускают в воду, отжимают и кладут в ёмкость (тарелку), поверх — кладут зубцы чеснока и накрывают их другой влажной тканью.

Тарелку с зубцами помещают внутрь пакета и ставят в холодильник на нижнюю полку, так чтобы пакет был приоткрыт. Там зубцы держат 3-4 недели, периодически вынимая и проверяя влажность ткани. Через 3-4 недели на каждом зубчике образуются корни длиной до 5 см.

Посадка: пошаговая инструкция

Когда земля прогреется до +15°C, можно высаживать проросший чеснок — зубчики с корешками в грунт.

Работу надо выполнить в солнечный день, что даст возможность дополнительно прогреть почву в бороздах для посадки:

Делаем борозды глубиной 10 см. Расстояние между бороздами должно составлять 20-25 см. Оставляем их открытыми на 2-3 часа. За это время земля прогреется на несколько дополнительных градусов.
После — в углубления борозд сыпем песок с золой слоем 1-2 см. Соотношение песка и золы должно быть 9:1 – 9 частей песка и 1 часть древесной золы. Далее — приступаем к посадке.
Глубина посадки составляет 2,5 высоты зубца или 6-7 см. Между крупными зубцами в ряду оставляют 20 см. Между мелкими зубчиками расстояние делают меньше — 10-15 см. На заметку: глубина посадки ярового чеснока меньше, чем озимого. Его корневая система не боится морозов, для развития её необходимо тепло.
Посадки закрывают землёй. При появлении первых всходов – мульчируют соломой. В такой мульче нет гнили и патогенов. При этом она защищает верхние слои почвы от пересыхания, удерживает в себе влагу, отдаёт её растениям по мере высыхания почвы.

На заметку: земля для чеснока должна быть сырая. Это создаёт наилучшие условия для формирования корней растения и роста луковиц.

После высадки – ожидаем появления всходов и культивируем растения, традицонным способом – поливаем, удобряем, поддерживаем слой мульчи, при необходимости — рыхлим.

Можно ли сажать магазинный чеснок?

Facebook Мой мир Вконтакте Одноклассники Google+

Вред китайского чеснока для здоровья

Посадка магазинного чеснока – теория и практика

Посадка чеснока весной — хорошая идея! Растение неприхотливо в уходе: его подкармливают всего 1-2 раза за сезон. Чеснок — многолетник семейства Амариллисовые, его родина — Средняя Азия. Данную культуру выращивают в разных странах, она очень ценится в Узбекистане, Туркмении и Таджикистане. Чеснок имеет насыщенный пряный аромат. Он востребован в кулинарии и медицине: как известно, зубчики применяют для профилактики простудно-вирусных болезней. Любопытно отметить, что чеснок высаживают не только весной, но и осенью. Для весенней посадки хорошо подходит вид Яровой.

Описание растения

Чеснок — небольшой приплюснутый овощ, по строению сложный. Пазухи называются детками. 1 плод может насчитывать от 3 до 50 деток. Луковицы продолговатые, к середине утолщенные. Чешуя, покрывающая луковицу, преимущественно белая, но также распространена фиолетово-розовая. Растение имеет узкие вытянутые листья, их ширина — 1 см, длина порой достигает 70 см. Так называемый ложный стебель состоит из листов. Соцветие покрыто тоненькой пленкой, по форме оно напоминает зонтик. Цветки соцветия белые или синеватые. Весенний чеснок, как другие виды, не размножается семенами. Большинство сортов не образует семена: их сажают зубками. Некоторые декоративные виды дают семена: они распространены в Азии, на территории России встречаются редко.

Подготовка к посадке: выбор грунта, агротехнические требования

Можно ли сажать чеснок весной? Многое зависит от особенностей климата. Немаловажно выбрать подходящее время. В условиях средней полосы зубки следует высаживать ранней весной, когда температура почвы +7°C. В данном случае коневая система будет хорошо развиваться. Если тянуть с посадкой, чеснок будет плохо расти. Посадка озимого чеснока весной требует соблюдения определенных правил. Если температура достигнет высоких отметок, дольки не смогут прижиться в почве.

Подготовка под посадку

Важно соблюдать агротехнические требования. Какой должна быть почва для чеснока? Растение выращивают на плодородном песчаном грунте, pH должен быть нейтральным. Культура также приживается в суглинистой, супесчаной почве. Рекомендуется делать грядку на освещенным участке. Чеснок не очень любит ветер. Не рекомендуется сажать его в низинах, на территории, где застаивается вода. Важно помнить, что этот овощ не переносит залежи снега.

Как правильно посадить чеснок весной? Почва готовится осенью. Необходимо перекопать ее на 20 см. Органические удобрения помогают улучшить ее свойства. На 1 м² вносится 4 кг компоста. Природные удобрения следует сочетать с минеральными. Комплексные минеральные удобрения берутся из расчета 15 г на 1 м². Как выбрать грядку для чеснока с учетом его предшественников? Следует запомнить некоторые правила. Высаженный чеснок хорошо себя чувствует, если до него на грядке были капуста, кабачки, патиссоны. Его можно высаживать после бобовых, зерновых культур.

Неподходящие предшественники — морковь, картофель, лук и сам чеснок. Если посадить растение возле гладиолусов, тюльпанов или розы, вы сможете отпугнуть назойливых насекомых и сохранить урожайность растений. Чесночный запах плохо воздействует на муравьев, долгоносиков. Если посадить растение рядом с горохом или фасолью, последние не смогут полноценно расти.

Высадка чеснока в грунт

Как осуществляется посадка в открытый грунт? Вначале нужно отобрать луковицы с учетом их внешнего вида. Можно сажать только большие и средние луковицы. Маленькие лучше не использовать для посадки: они неокрепшие. Важно осмотреть посадочный материал на наличие повреждений. В грунт сажаются упругие зубки, они должны быть чистыми. За 40 дней до посадки надо подержать луковицы в холодильнике.

Посадка чеснока

Рекомендуется провести обеззараживание высаживаемого посевного материала: для этого используется 1 % раствор медного купороса. Зубки можно прогреть, поместив в воду температурой 40°C. Подержите зубки в тепле в течение 8 часов. Для обеззараживания можно использовать раствор, который готовится из 400 г древесной золы и 2 л кипятка. Данный раствор кипятится, зубки в нем выдерживаются 2 часа.

Важные правила

Можно ли сажать озимый чеснок весной? Запретов в данном случае нет. Всходы, как правило, появляются через 2 недели после посадки. Дольки необходимо высаживать во влажный грунт. У вас должна получиться выровненная разрыхленная поверхность. Необходимо сформировать на ней небольшие борозды. Примерная глубина — 4 см, расстояние между бороздами — 30 см. Не рекомендуется придавливать зубчики на дно, это приведет к гибели корневой системы. Стоит отметить, что чеснок дает мощные, выносливые всходы. Им не страшны заморозки при температуре +3°C.

Посаженным растения необходим полив, важно своевременно вносить удобрения. Во избежание сорняков, а также для улучшения питания растения нужно рыхлить почву. Участок мульчируют, используя компост или перепревший перегной. Не забывайте рыхлить и пропалывать грядку. Вначале чеснок поливают обильно. Если у растения появляются желтеющие кончики листьев, значит, оно сохнет (такое бывает при недостатке влаги). Полив должен быть умеренным: переувлажнение почвы тоже вредно. Если погода в конкретном регионе дождливая, можно и не поливать чеснок. Удобрения вносятся при обнаружении первых листьев: применяются азотные составы.

Для данных целей подходит раствор коровяка: соотношение 1:10. Свежий навоз вреден! Через пару недель после появления первых листьев чеснок подкармливается еще раз. В июне сформируются зубчики — время вносить калийно-фосфорное удобрение. Подкормки вносятся до середины августа: стоит сочетать минеральные удобрения с органическими. Большое количество минеральных удобрений вредно для растения и вашего здоровья. Как видно, посадка чеснока весной требует соблюдения определенных правил. Умеренный полив, рыхление почвы и своевременное внесение удобрений поможет получить поистине богатый урожай.

Чеснок является любимым пряным овощем многих народов. Без него невозможно представить себе вкус многих блюд и солений. Диетологи советуют употреблять чеснок ежедневно, поскольку помимо пряного вкуса он имеет много полезных свойств и обладает бактерицидными качествами. Именно поэтому пряный овощ популярен среди огородников, которые сажают на грядки как яровой, так и озимый чеснок. Его выращивание и уход много времени не займет, но чтобы урожай был хороший и качественный, необходимо знать: когда сажать чеснок весной и осенью, как правильно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Обо всем этом мы подробно рассказали в нашей статье.

Лунный календарь посадки чеснока в 2019 году

Растения, плоды которых растут и развиваются в земле, рекомендуется сажать на убывающую Луну. Во время «отдыха» Луны рост стеблей замирает, а все соки и сила уходит в корневую систему. В результате головки чеснока хорошо растут, развиваются и получаются крупными. Чтобы зеленый росток пряного овоща быстрее пошел в рост, многие дачники сажают чесночные зубчики и головки в начальной фазе растущей Луны.

Когда сажать чеснок весной?

Чеснок яровой

Посадкой чесночных зубчиков рекомендуется заниматься не позднее первой декады апреля. Такие сроки посадки подходят для жителей средней полосы России. На Урале и в Сибири почва на участке начинает оттаивать только в конце апреля, поэтому здесь сажают чеснок в мае.

Согласно Лунному календарю, в 2019 году для посадки ярового чеснока благоприятными являются следующие даты:

Март – в этом месяце овощ сажают в южных регионах страны. Наилучшие для посадок дни: 1, 2, 3, 4, с 24 по 30.
Апрель – благоприятные дни: 3, 21, 23, 26, 30.
Май – Луна убывает в начале и в конце месяца, поэтому посадками рекомендуется заниматься: 4, 20, 22, 23, 26, 31.

Астрологи не советуют заниматься посадками в следующие дни весны:

март: 5, 6, 21, 31;
апрель: 5 и 19;
май: 5 и 19.

Когда сажать чеснок осенью?

Чеснок озимый

Озимый чеснок сажают осенью за 35-45 дней до наступления морозных дней. Поэтому в северных регионах страны посадками начинают заниматься уже в августе, в Сибири и на Урале в сентябре, в средней полосе России сажают овощ в октябре, а в южных регионах в ноябре или даже декабре. Но в любом случае сроки посадки зависят от погодных условий. Посадить чеснок осенью нужно так, чтобы в рост он тронуться еще не успел, а корневую систему, длиной примерно в 10 см, образовал.

Благоприятные дни для посадки чеснока осенью 2019 года:

август: с 19 по 24;
сентябрь: с 18 по 23 и 30;
октябрь: с 16 по 22;
ноябрь: с 16 по 23.

Если в эти дни посадить яровой вид овоща не получится, то заняться посадками можно в любой другой день, кроме неблагоприятных дат:

август: 1 и 15;
сентябрь: 14 и 28;
октябрь: 14 и 28;
ноябрь: 12 и 26;
декабрь: 12 и 26.

Как правильно сажать чеснок?

Поскольку весной растение сажают рано и почва в это время еще промерзшая, грядку под посадки готовят с осени. Лучше всего пряный овощ растет в суглинистом нейтральном и плодородном грунте. Во время перекопки на каждый квадратный метр грядки вносит:

перегной – 1 ведро;
калийная соль – 20 грамм;
суперфосфат – 30 грамм.

Подготовка посадочного материала

Сажают чеснок зубками, которые должны быть прямыми и здоровыми. Мягкий, поврежденный и искривленный посадочный материал отбраковывается.

Выбранные зубки на 2-3 недели помещаются в овощной отдел холодильника, после чего дезинфицируются в одном из трех растворов:

1% раствор медного купороса;
слабый раствор марганцовки;
зольный раствор, который готовится из литра воды и 20 грамм золы (смесь необходимо 30 минут прокипятить и остудить).

В растворе медного купороса и марганцовки посадочный материал выдерживается 12 часов, а в зольном растворе – в течение 2 часов.

После какой культуры можно сажать чеснок?

Сажать пряный овощ рекомендуется после сидератов, бобовых, тыквы, кабачков и капусты любого вида. Плохими предшественниками будут: томаты, морковь, огурцы, лук и чеснок.

Посадка ярового чеснока весной

За два дня до высадки в открытый грунт яровой чеснок можно завернуть во влажную ткань и полиэтилен, чтобы он пророс. На грядке делают бороздки с дистанцией в 20-25 см, и с глубиной от 7 до 9 см. Зубки располагают друг от друга на расстоянии около 7 см. (нужно проследить, чтобы их донце располагалось внизу). Сухой грунт после посадки поливают, а если почва влажная, то поливы не требуются.

Посадка чеснока под зиму

Грядку для озимого чеснока готовят за две недели до посадки. Этот вид пряного овоща обычно крупнее ярового, поэтому бороздки для него делают глубиной в 15-20 см, на расстоянии от 8 до 15 см. Дистанция между бороздками зависит от величины зубчиков.

Озимый чеснок также можно сажать бульбочками (воздушными луковками), которые располагают по схеме 2Х10 см на глубину в 3 см.

После посадки под зиму, грядку рекомендуется замульчировать смесью опилок с почвой или сухим торфом слоем в 2 см. Если осенью ожидаются сильные морозы, а снег еще не выпал, то посадки необходимо накрыть рубероидом или пленкой. Когда снег выпадет, укрытие нужно будет снять.

Как вырастить крупный чеснок?

Уход за чесноком довольно прост, однако, чтобы получить хороший урожай и крупные головки, необходимо проводить некоторые процедуры:

Полив чеснока. Если весной и летом регулярно идут дожди, то грядки с пряным овощем можно не поливать. В сухую погоду посадки поливают обильно, используя на каждый квадратный метр от 10 до 12 литров воды. Чтобы головки набирали объем и вес, в августе поливы необходимо прекратить.
Прополка и рыхление. Это обязательные процедуры, которые рекомендуется проводить после дождя или полива.
Удаление стрелок. Чтобы силы растения тратились на развитие луковки, как только образуются стрелки, их обязательно удаляют.
Подкормка чеснока. За сезон растения удобряют всего четыре раза. Первый раз подкормки вносят как только появится зелень, а второй раз – через две недели после первой. В качестве удобрения используют мочевину, коровяк или подкормку Фертака. Во всех этих удобрениях есть необходимый для развития луковок азот.
Защита от болезней и вредителей. Чтобы растения как можно меньше поражались болезнями и вредителями, обязательно нужно обрабатывать перед посадкой зубки и соблюдать севооборот. Инсектициды и фунгициды для профилактики и лечения чеснока лучше не использовать, поскольку головки впитают в себя все яды.

Когда выкапывать озимый и яровой чеснок

В конце июля можно приступать к уборке озимого чеснока, а с середины августа начинают убирать яровой чеснок. О том, что пряный овощ пора выкапывать, можно узнать по следующим признакам:

перья стали желтыми и полегли;
не образовываются новые перья;
головки приобрели нужный объем и окрас.

Собирать овощ нужно вовремя, иначе он опять начнет расти, его луковка распадется и станет непригодной для хранения зимой.

Непригодная для хранения головка чеснока

Из земли головки выдергивают или выкапывают вилами и раскладывают на грядку для просушки. Именно поэтому уборкой следует заниматься в сухую погоду. Подсушенную землю стряхивают с луковок и на неделю подвешивают их для просушки в помещении с температурой примерно в +30 градусов. Если температура на улице в пределах +25 градусов и нет дождей, то головки можно подвесить под навесом и сушить в течение 10 дней.

Если чеснок предназначен для длительного хранения, то после того, как он просохнет, у него обрезают корни и зелень. У стрелкующихся сортов шейку нужно оставить длиной в 2 см, а у нестрелкующихся – около 5 см.

Как правильно хранить чеснок зимой?

Лучше всего хранятся яровые сорта, а озимые капризны, быстро высыхают и поражаются гнилями. Условия для хранения чеснока:

Температура воздуха для озимого чеснока должна быть от +2 до + 4 градусов, а для ярового — от +16 до +20 градусов.
Влажность воздуха в помещении должна быть в пределах 60-80%.

Головки можно сложить в корзины и хранить на веранде или застекленной лоджии. Долго хранится чеснок, если его сложить в коробки и пересыпать солью.

В частных домах пряный овощ хранят под крышей чердаков или сараев, предварительно связав головки пучком. Если не обрезать ложный стебель, то его плетут в косы и развешивают их под потолком проветриваемого и прохладного помещения. Луковки можно не связывать, а просто сложить с сетку или капроновый чулок.

Во время хранения чеснока зимой в домашних условиях необходимо регулярно перебирать головки, выбрасывая те, которые начинают портиться.

Как видите, посадка и уход за чесноком довольно просты и много времени не займут. Если все делать правильно, то к осени на грядках вырастут крупные головки полезного овоща, хранить которые можно зимой в домашних условиях.

Посадка чеснока осенью — когда сажать — как посадить — Времена года — чеснок посадка осенью когда сажать

31.07.2020

как правильно посадить чеснок осенью

Посадка чеснока осенью — когда сажать — как посадить

В перечне обязательных дел огородника важное место занимает посадка чеснока осенью. Принимая решение о том, когда сажать чеснок осенью, ориентируйтесь на время до предполагаемых холодов – за две-три недели.

Первый шаг – определяем место

Отымели зрелых в жопу

Хороший участок для выращивания чеснока должен иметь рыхлую почву, которую характеризует нейтральная кислотная реакция (супеси и легкие суглинки). Не стоит выбирать место, которое в текущем году удобряли навозом. Грядка должна иметь хороший доступ к солнечному свету. Если ваш участок полутеневой, посадка чеснока должна быть более редкая.

Удобные параметры грядки – немного больше 1 метра шириной. Для должного питания культуры нужно почву удобрить. На 1 квадратный метр понадобится:

15-20 литров компоста садового;
калийно-фосфорные удобрения (к примеру, растворенные 15 граммов монофосфата калия в 10 литрах воды).

как правильно посадить чеснок осенью

Как посадить зимний чеснок осенью

Подготовьте озимый чеснок для посадки. Разберите головки, выбирая здоровые и самые крупные зубки. Если сорт чеснока нестрелкующийся, то для посадки лучше использовать зубки из наружного яруса.

На запланированном участке наметьте для посадки места, рекомендованная схема – 10х15 сантиметров. Сажайте зубки в ямки, которые наметили, заглубляя на 5-15 сантиметров (чем раньше сажаете, тем больше нужно заглублять). Засыпьте «гнездышка», в которые посадили чеснок, компостом. Для холодных областей рекомендовано мульчирование слоем в 7-10 сантиметров. Применимы различные материалы: еловый лапник, опавшая листва.

По севообороту предпочтительнее сажать чеснок на грядках, где перед тем выращивали:

капусту;
перец;
помидоры;
огурцы;
баклажаны;
тыкву.

Лук и прочие корнеплоды являются плохими предшественниками для чеснока. После них почва испытывает недостаток калия.

Источник: http://vremena-goda.su/uhod-posadka-plodovyh-derevev-osenu/696-posadka-chesnoka-osenyu-kogda-sazhat-kak-posadit.html

Как посадить озимый чеснок осенью

Здравствуй, читатель!

Давайте поговорим о чесноке. О том как, когда и зачем мы сажаем озимый чеснок осенью? Самый наболевший вопрос – зачем? Да потому, что магазинный чеснок не очень на чеснок и похож. И если летом и осенью еще можно на рынке у бабушек купить хорошие головки, то зимой придется в магазине покупать некачественный товар. Другого просто нет. Поэтому выращивайте свой чеснок и ешьте с удовольствием весь год.

Сажают чеснок весной (яровой) и осенью (озимый). Сейчас расскажу подробно о том, как посадить озимый чеснок, а рассказ о посадке ярового занял отдельную статью .

Посадка озимого чеснока осенью

Сроки посадки, когда сажать

Как выбрать лучшее время для того, чтобы посадить озимый чеснок — есть два противоположных мнения.

Одни говорят, что нужно сажать попозже в конце октября — ноябре за 2 недели до морозов, чтобы только-только успел укорениться, но не смог прорасти.
А другие утверждают, что ранняя (август-сентябрь) посадка больше нравится чесноку. В теплый период он хорошо прирастет, а то, что взойдет зелень — не страшно, он и так перезимует, продолжив свой рост весной.

При поздней посадке есть вероятность, что чеснок в холодной земле не успеет дать корни и вообще замерзнет зимой, поэтому я придерживаюсь золотой середины и сажаю озимый в сентябре. Зелень у него вырастает, но не очень большая так под снег и уходит. А весной прекрасно растет. Прикройте на зиму эти всходы листьями, ветками, остатками растений. От морозов защита и снега (а значит влаги весной) больше будет на грядке. Весной сразу убирайте это укрытие – морозцы чесноку не страшны.

В этом году я посадила две новых грядки клубники усами в начале сентября и сразу посередине сделала рядочки чеснока для защиты ягод от болезней. Его не только земляника любит, сажайте под яблони, розы , смородину, крыжовник, малину , рядом с картошкой и помидорами . Соседство чеснока защитит эти растения.

Теперь вы знаете, что озимый чеснок можно посадить в разное время. Какое вы выберете?

Подготовка земли и посадка

Вообще-то чеснок любит плодородную почву, но и в простой не очень «жирной» земле растет хорошо. Добавьте при перекопке немного золы и перегноя. Свежий навоз не добавляйте. Наметьте на грядке рядки через 30 см. Для получения осенью крупных головок выбираем для посадки хорошие зубчики.

Перед посадкой подержите их 3-4 часа в розовой марганцовке или растворе медного купороса для защиты от заболеваний. Можно замочить на сутки в растворе древесной золы, она дезинфицирует и стимулирует рост корешков. Садим, заглубляя в землю на 7-8 см. с расстоянием 15 — 20 см.между зубчиками.

Можно посадить бульбочки чеснока, из них на следующий год вырастет зубчик и у вас будет посадочный материал к осени. Не нужно будет часть урожая разбирать на семена . Для их посадки расстояние между рядами делаем 10-15 см., а между бульбочек 2-3 см., на такую же глубину в землю.

Уход за чесноком летом

Весной, после появления зеленых ростков, грядки рыхлят и мульчируют . Поливать чеснок нужно в меру, от переизбытка влаги у него могут возникнуть грибковые болезни. В июне чеснок выпускает стрелки, на которых развиваются бульбочки. Их нужно оборвать, иначе силы растение направит на продолжение рода, а нам нужны хорошие «корешки».

Несколько стрелок оставьте на семена (бульбочки) и для определения созревания головок. Про то как определить время созревания подробно в статье о том, как и когда убирать озимый чеснок. Стрелки можно заготовить впрок.

Весной, после всходов, подкормите чеснок также, как яровой настоем коровяка или крапивы. Подробности ищите в статье о посадке ярового чеснока .

А про то, как и когда убирать озимый чеснок и как его хранить есть отдельная статья .

Желаю вам крепкого здоровья (чеснок вам в помощь)!

Источник: http://belochka77.ru/kak-posadit-ozimyiy-chesnok-osenyu.html

Посадка чеснока под зиму

Содержание

Посадка озимого чеснока

Сажаем чеснок правильно

Что мы знаем о чесноке

О чесноке, кажется, мы знаем все. Но приходит пора посадок, и вспомнить о его достоинствах, секретах возделывания становится нелишним.

Пищевые достоинства чеснока широко известны, существует многовековой опыт его лечебного использования. Фитонциды чеснока убивают стрептококки, стафилококки, тифозные бактерии, парахолерный вибрион, туберкулезную палочку и другие болезнетворные микробы.

Чеснок возбуждает аппетит, усиливает выделение пищеварительных ферментов и желчи, способствует лучшему усвоению пищи. Сухой экстракт чеснока входит в состав популярного препарата аллохол. Изучаются противоопухолевые свойства чеснока, и результаты исследований обнадеживают.

Сорта чеснока подразделяются на 3 группы: озимые стрелкующиеся, озимые нестрелкующиеся и яровые (они не стрелкуются вообще). Каждая группа этого растения имеет свои достоинства и недостатки. Наиболее урожаен озимый чеснок, а уход за ним прост. Приобретать лучше районированные в данной местности сорта. Вообще-то их около двух десятков сортов, а наиболее распространены Юбилейный, Грибовский, Дубковский, Башкирский 85. Из новых сортов — Алькор, который создан в Сибирском НИИ растениеводства и селекции. Это среднеспелый стрелкующийся сорт, масса луковицы до 36 г , урожайный. Воздушные луковички — бульбочки крупные. Возникает вопрос: когда сажать чеснок?

Посадка озимого чеснока

Посадка чеснока под зиму в Нечерноземной полосе начинается в третьей декаде сентября и заканчивают не позднее 15 октября. Но если стоит сухая и теплая погода, то можно и позднее. Главное, чтобы чеснок осенью, до наступления устойчивых холодов успел развить хорошую корневую систему, но не дай бог появиться ему на поверхности земли, прорасти – зимний холод ему, скорей всего, не пережить. Сроки посадки чеснока могут варьироваться в зависимости от погоды и региона.

После какой культуры правильно сажать чеснок? Отличные предшественники чеснока -тыквенные и бобовые культуры, помидоры, ранняя капуста — словом, те, которые рано убирают с огорода и под которые с весны вносили много органических удобрений. На свою грядку чеснок правильнее всего возвращать через 4-5 лет, а после лука, посаженного на репку, чеснок поселять не надо, т.к. они болеют общими болезнями.

Готовим почву

Если возникла необходимость удобрить чесночную грядку, то использовать можно только перегной или компост, свежий навоз — ни в коем случае. Подготовка почвы такова: грядки перекапывают за две недели до посадки, чтобы почва успела осесть. После чего, перед самой посадкой вносят органические удобрения: мочевины — 10- 12 г на 1 м2 , суперфосфата — 25- 30 г , калийной соли — 20- 40 г . На кислых почвах еще добавляют по 1 -2 стакана доломитовой муки, на тяжелых — 1-2 ведра торфа и крупнозернистого песка.

При подготовке почвы не следует забывать хорошо прорыхлить и разровнять грядку. Если есть опасность застоя воды, грядку лучше сформировать высотой до 10 см .

Если осень стоит сухая, и уже известны сроки посадки и после какой культуры будет высажен чеснок, грядку за несколько дней до посадки озимого чеснока поливают, чтобы вызвать прорастание сорняков, которые затем выпалывают. А чтобы эти сорняки проросли скорей, грядку можно накрыть полиэтиленовой пленкой.

Сажаем чеснок правильно

На грядке намечают 3-4 ряда через 20 см каждый и делают борозды глубиной 6- 8 см , после чего на эту глубину и садят зубки чеснока непременно донцем вниз, не вдавливая в землю, а опуская в сформированные колышком лунки. Дело в том, что при вдавливании земля под зубком уплотняется, и зубок, пустив корни, может выйти на поверхность грядки, как бы встать на ноги.

Размещают зубки в рядах на расстоянии 4- 8 см друг от друга, мелкие — поближе, крупные — подальше. Но садить, конечно, надо крупные зубки — от крупных и средних луковиц. Если есть подозрение, что чеснок чем-то переболел, то посадочные луковицы на 12 часов замачивают в 1%-ном растворе перманганата калия. Разбирают луковицы на зубки непосредственно перед посадкой, иначе высохнет донце зубка, и он может не пустить корней.

Зубки в бороздах желательно присыпать перегноем, а затем закрыть почвой. В условиях уральского, сибирского климата, когда сажать чеснок приходится без опоздания, так как снег выпадает почти всегда своевременно, грядку с посаженными зубками перед наступлением морозов не закрывают. А вот забросать хвойными лапками лишним не будет.

Если зимний чеснок постоянно размножать только зубками, то он может все больше поражаться болезнями, вырождаться. Но есть простой способ, как избежать этого: надо высаживать бульбочки стрелкующихся сортов. На следующий год от них получают однозубки, а из них уже выращивают обновленные луковицы. Высаживают бульбочки неглубоко, а грядку перед морозами лучше утеплить лапником, соломой. При наступлении весной температуры, близкой к нулю укрытие осторожно снимают, чтобы не допустить подопревания растений.

Весной, сразу после оттаивания почвы, для подкормки чеснока применяют комплексное минеральное удобрение — по 2 ст. ложки на 1 м2 .

Болезни и вредители чеснока

Чеснок спасает от многих недугов, но сам он от болезней не избавлен. Самое серьезное заболевание чеснока — бактериальное. Оно поражает сочную ткань озимого чеснока, и в результате на зубках появляются коричневые и бурые язвочки. Больные зубки плохо укореняются, плохо зимуют, весной кончики листьев желтеют, урожай снижается. Чтобы избежать этой неприятности, зубки перед посадкой протравливают в растворе медного купороса и поваренной соли, но главное — надо тщательно отбирать посадочный материал. Быстрая просушка головок сразу же после уборки (на солнце или под навесом) — также хорошая профилактика бактериального заболевания.

Очень вредна для чеснока стеблевая нематода. Это нитевидные, беловатые червячки, их почти не видно, настолько они мелки. Эти червячки проникают в глубь молодых растений, которые желтеют и погибают, луковица растрескивается, донце разрушается. При хранении чеснок делается мягким и загнивает.

Если такое с чесноком случилось, посадка чеснока под зиму на прежнее место возможна только спустя некоторое время — 3-4 года, а грядку перед посадкой чеснока осенью надо обработать известью-пушонкой или мелом, или доломитовой мукой (2 стакана на 1 м2 ).

Можно перед посадкой почву полить раствором поваренной соли (3 ст. ложки на 10 л воды), из расчета 3 л на 1 м2 .

Некоторые огородники перед посадкой обрабатывают чеснок в таком растворе: в 10 л воды разводят 3 ст. ложки поваренной соли, добавляют 0,5 кг мелко нашинкованного папоротника, все хорошо размешивают, процеживают, погружают луковицы чеснока на 15-20 минут, а потом, не просушивая, высаживают.

Если чеснок хранится при повышенной температуре, в это время он может заболеть черной плесенью, и полностью высохнуть. Это случается чаще всего с невызревшими луковицами чеснока. Хорошее просушивание после уборки обезопасит чеснок от этого заболевания, а если черная плесень все-таки появилась, головки нужно еще раз просушить и опудрить мелом.

Источник: http://dachnyk.ru/pub/ogorod/zelen/chesnok/posadka-chesnoka-pod-zimu.html

Когда сажать чеснок осенью 2017: сажаем чеснок под зиму по правилам

Дачный сезон почти завершен: садоводники-огородники средней полосы России собирают последние урожаи помидор, кабачков, моркови и прочих «поздних» культур. Однако, это вовсе не означает, что поездки на любимую дачу теперь сойдут на нет: на участке еще много дел, которые надо успеть переделать до наступления морозов. Например, посадить под зиму чеснок – первую зелень можно будет получить уже в апреле, а выкапывать урожай – в июле.

Многие любители этого сочного ароматного и полезного овоща выгадывают правильное время для посадки. Да и не мудрено – ведь если посадить чеснок слишком рано, то есть риск, что он прорастет, а этого допускать категорически нельзя. Если выбрать время позже – то культура не успеет укорениться, и все семена пропадут.

Знатоки рекомендуют – лучшее время для посадки чеснока – с середины сентября до середины октября. Самое благоприятное время для работы – сухой теплый день «бабьего лета». При этом нужно учесть, что чеснок не садят на то же место, где он рос в этом году – также, как и на место, где собрали урожай лука. При посадке чеснока нужно подготовить семена – перебрать зубки, выбраковав подгнившие, мелкие семена или те, у которых нарушена оболочка. Готовые семена сажайте на светлые участки огорода, но не унавоживайте грядки свежим навозом – от этого чеснок более подвержен вредителям и заболеваниям. Если выполнить эти несложные правила, то на будущий год из зубков вы получите хорошие, крупные головки этой культуры и соберете богатый урожай.

Если вам понравилась эта публикация,
поделитесь ею или обсудите её в социальных сетях:

Подпишитесь, пожалуйста, на наш канала в Яндекс Дзен и получайте подборку наших лучших эксклюзивных публикаций

Источник: http://rrnews.ru/articles/u15194/2017/09/19/kogda-sazhat-chesnok-osenyu-2017-sazhaem-chesnok-pod-zimu-po-pravilam-u15194-146932

Посадка чеснока осенью

Те, кто утверждает, что садово-огородный сезон начинается в феврале-марте, сильно ошибается. Чтобы обеспечить себе высокий урожай, заботиться о нем надо уже с осени. Так, осенью готовят грядки для будущего года, вносят удобрения, регулируют кислотность почвы, а также занимаются подзимним посевом и посадкой озимых культур.

В этой статье мы поговорим о том, как сажать озимый чеснок осенью.

Подготовка чеснока к посадке осенью

Первым делом следует перебрать посадочный материал. Все поврежденные, подсохшие, заплесневевшие или подгнившие зубки удаляются.

Отбирайте зубки с запасом – в дальнейшем вы еще будете отбраковывать неподходящие. После того, как самые крупные и здоровые зубки отобраны, сложите их в миску или кастрюлю с крышкой и поставьте на неделю-полторы на веранде или балконе. За это время зубки пустят небольшие корешки. По истечению этого срока посадочный материал снова перебирают, выбраковывая зубки с незамеченными ранее дефектами.

Желательно также продезинфицировать зубки, замочив их перед посадкой на 30-50 минут в растворе любого системного фунгицида или марганцовки (светло-розовый раствор). Зубки, оставшиеся плавать на поверхности раствора, скорее всего, испорчены или пересушены, а значит, не годятся для посадки.

После дезинфекции зубки немного подсушивают, но дожидаться полного высыхания не обязательно.

Грядка для чеснока должна быть выбрана и подготовлена еще с лета. В идеале освободить ее нужно в июне-июле. Тогда же вносят навоз или компост и вскапывают будущую чесночную грядку. Внесение навоза или любых других органических удобрений непосредственно во время посадки чеснока повышает риск заражения болезнями и вредителями.

Помните, что чеснок не любит кислых и тяжелых грунтов. Грядка не должна затапливаться весной, иначе чеснок попросту «вымокнет» и сгниет.

За неделю до посадки чеснока в почву желательно внести калийно-фосфорные удобрения, за пару дней – немного древесной золы (чтобы предотвратить закисление почвы от минеральных удобрений).

Как правильно сажать чеснок осенью

Посадка чеснока осенью под зиму производится, когда температура почвы опускается до +10-12 °С на глубине 5 см. Впрочем, эти сроки довольно условны, так как более поздняя посадка часто бывает не менее успешной. А вот спешить и садить чеснок раньше не стоит – появление зеленых чесночных побегов верный признак того, что без дополнительного укрытия грядка не выдержит зимних морозов и погибнет. Так что лучше не спешить и подождать с посадкой хотя бы до установления устойчивых холодов. Впрочем, затягивать с посадкой также не стоит – до крепких морозов зубчики чеснока должны успеть укорениться, иначе хорошего урожая в следующем году ждать не стоит.

Расстояние между растениями в ряду должно быть на уровне 10-13см, междурядья следует делать не менее 15-20см шириной. Если обобщить все требования, оптимальным сроком посадки чеснока в средней полосе является середина октября. В северных регионах на одну-две недели раньше, а в южных – на пару недель позже.

Правильный выбор места посадки не менее важен, чем предпосевная подготовка и подходящие сроки посадки.

Чтобы избежать развития заболеваний и размножения вредителей, не стоит несколько лет подряд выращивать чеснок на одном и том же месте. Лучшими предшественниками для него являются свекла и морковь, капуста, пастернак, сельдерей, тыква, бобовые. Нежелательно высаживать чеснок после картофеля, лука, томатов или перца.

Посадка бульбочек чеснока осенью принципиально не отличается от посадки зубков. Единственное различие – из-за небольшого размера бульбочки не стоит закапывать очень глубоко. Но не забывайте, что из бульбочек вырастают не полноценные головки, а чеснок-однозубка (севок) –

оздоровленный посевной материал, представляющий собой небольшие луковички. Впрочем, садить бульбочки осенью нет необходимости – они отлично вырастают при весенней посадке. Главное преимущество подзимнего посева бульбочек – экономия времени весной.

Теперь вы сможете не только самостоятельно определить, когда нужно сажать чеснок осенью, но и правильно подобрать для него место и подготовить грядку так, чтобы обеспечить хорошую зимовку и высокий урожай.

Как видите, секреты посадки чеснока осенью не так уж и сложны. Достаточно соблюдать элементарные правила, чтобы на следующий год получить отличный урожай ароматного озимого чеснока.

Источник: http://womanadvice.ru/posadka-chesnoka-osenyu

В этом материале мы писали на тему: «чеснок посадка осенью когда сажать».

5 признаков негодного материала — Дом и Сад

Сегодня хотела бы поговорить о том, какие же зубки чеснока не сгодятся для посадки и почему, как тот или иной дефект посадочного материала может сказаться на урожае чеснока в будущем.
Какие зубчики чеснока не стоит высаживать и почему?
1. Поврежденные
Это, надеюсь, все и так знают и понимают. Не стоит высаживать зубчики с любыми внешними дефектами: поцарапанные, подгнившие, с темными пятнами, смятые. Кроме того, не стоит высаживать ссохшиеся и увядшие зубчики. Зачастую садоводы скупятся выкидывать прошлогодний несъеденный, но уже слегка высохший чеснок. И пускают его на новую посадку. Так вот, такие зубчики не дадут достойного урожая, их лучше пустить на еду в горячие блюда (хотя чаще он уже не дает нужного вкуса и аромата) или выкинуть.
2. Разные по размеру на одну грядку

Я всегда калибрую чеснок: с одной стороны грядки высаживаю крупные зубки, с другой средние. Во-первых, для того чтобы всходы появились одновременно. А во-вторых, чтобы правильно соблюдать расстояние между посадками: в случае с большими зубчиками оно должно быть больше. Если все посадить вперемешку, получится некрасивая грядка с неровными всходами, да и урожай может быть хуже, ведь кому-то может быть тесно.
3. В 4, 5 и более поколениях
С годами чеснок вырождается. Сначала вам может показаться, что в этом нет никакой проблемы, ведь головки по размеру будут примерно такими же, как и в прошлом году. Однако сами зубчики будут меньше и тоньше. Почему так происходит? А потому что, как я уже сказала, чеснок вырождается. Чтобы каждый год собирать урожай крепких головок с крупными зубчиками, я рекомендую раз в 3 года обновлять посадочный материал, выращивая чеснок из бульбочек. Таким образом, если ваш посадочный материал — зубчики из чеснока, посаженного в том году аналогичным образом из урожая прошлого года, не ждите богатого урожая. Чеснок, скажем так, в 4 и 5 поколениях будет мелким. 3 поколения — это максимум (посадили из бульбочек, получили однозубку, посадили ее и получили крепкую головку, ее рассадили еще раз, это максимум).
4. Мелкие

Некоторые садоводы крупные зубки оставляют на еду, а мелкие пускают в будущем на посадку, ведь их неудобно чистить, они быстрее ссыхаются, их нужно больше на готовку. Однако так делать неправильно: если будете сажать мелкие зубчики, то выкапывать будете всегда головки с такими же мелкими зубчиками. И копошиться с мелким чесноком на кухне придется весь следующий год. Чтобы этого не допустить, посадите крупные и средние зубчики, а на еду оставьте мелкие. Тогда в следующем году урожай будет отменный!
5. Из головки, купленной в супермаркете
Порой некоторые садоводы, движимые огромным желанием вырастить чеснок в огороде, покупают головки в обычном супермаркете, разделяют их и тыкают на грядки. В таком случае конечно есть шанс получить достойный урожай, но он не так велик. Во-первых, потому что часто чеснок привозят к нам из теплых стран, а значит на севере он расти также же замечательно не будет. Во-вторых, нет никакой гарантии, что магазинный чеснок здоровый, не напичкан химией. В-третьих, порой у магазинного чеснока повреждены точка роста (производители делают это специально, чтобы чеснок не прорастал). Если нет своего севка, уж лучше купите его в специализированных магазинах, а никак не в продуктовых супермаркетах.

Чтобы не пропустить новые статьи, подпишитесь на сайт:

Смотрите также:

Можно ли посадить чеснок из продуктового магазина? — Обильный садовник

Чеснок — одно из самых простых растений для выращивания в саду. Если вы хотите начать выращивать чеснок, вы можете подумать о том, чтобы взять чеснок на кухне и посадить его. Или, возможно, вы уже видели, как часть вашего чеснока прорастает в луковице, и подумываете о том, чтобы посадить его. Можете ли вы посадить его и получить больше чеснока?

Зубчики чеснока из продуктового магазина можно сажать, но получение полноразмерных луковиц может оказаться непоследовательным по сравнению с посадкой семенного чеснока, купленного в семенном магазине или питомнике.Много чеснока, которое вы покупаете, опрыскивают ингибитором прорастания, который снижает вероятность его прорастания в земле. Кроме того, чеснок в большинстве продуктовых магазинов выращивается в Китае, и его можно хранить на складе в течение месяцев или даже года, прежде чем он попадет на полки. Более старый чеснок также реже дает ростки. Если возможно, посадите органический чеснок. Если у вас все получилось, приберегите несколько луковиц, чтобы осенью снова пересадить их. Чеснок из продуктового магазина может быть лучшим вариантом для выращивания зелени чеснока, а не луковиц.

Да и нет. Многие коммерчески выращиваемый чеснок, особенно если он не органический, перед отправкой на склады и в продуктовые магазины опрыскивают ингибитором прорастания. Это предотвращает преждевременное прорастание чеснока, но также снижает вероятность его роста, если вы его посадите.

Другая проблема заключается в том, что купленный в магазине чеснок может храниться в течение многих месяцев или даже года на складе, прежде чем его поместят на полку в продуктовом магазине — много чеснока из супермаркетов выращивают и отправляют из Китая.Из старых зубчиков чеснока меньше шансов прорасти в здоровое растение.

Когда вы выращиваете собственный чеснок, между сбором урожая прошлого года и посадкой часто бывает всего несколько месяцев (в моем районе я обычно собираю урожай в июле и сажаю больше чеснока в конце сентября до середины октября).

Если вы все же решили попробовать выращивать чеснок в продуктовом магазине, всегда покупайте органический чеснок, чтобы максимально увеличить свои шансы на успех.

Еще одна вещь: если вы выращиваете чеснок для зеленых ботинок, чеснок из продуктового магазина определенно подойдет, если он прорастет.

Однажды я посадил чеснок в супермаркете и получил скромные результаты. Я посадил гвоздику осенью (подробнее о том, когда сажать ниже), но следующей весной половина из них не выросла. Те, что выросли, никогда не разделились, чтобы сформировать новую луковицу; когда я их собирал, это были всего лишь однодюймовые зубчики. Теперь я выращиваю и пересаживаю свой собственный чеснок, но я могу снова попробовать вырастить чеснок из продуктового магазина.

Семенной чеснок — это чеснок, который продается для выращивания.Этот чеснок собирают в тот же год, когда вы его посадили, и не обрабатывают ингибиторами прорастания, поэтому вы знаете, что чеснок прорастет. Попробовав вырастить чеснок в продуктовом магазине, я купил немного чеснока и посадил его вместо него. Из 12 посаженных гвоздик 11 проросли, и они дали полные луковицы с несколькими гвоздиками.

Прорастание чеснока Hardneck в апреле.

Покупка чеснока с семенами также означает, что вы можете сажать разные сорта, которых не найдете в продуктовом магазине. Например, красный русский чеснок, который хорошо растет в местах с холодными зимами, имеет пурпурные прожилки на кожуре и очень сильный вкус.В своем саду я выращиваю итальянский чеснок Hardneck, который в значительной степени растет сам по себе, без особых усилий с моей стороны, и дает великолепные, острые зубчики.

Я написал гораздо более подробно о том, когда сажать и собирать чеснок, но здесь я кратко резюмирую.

Чеснок можно разделить на два типа: мягкий и твердый. Чеснок Softneck лучше подходит для более теплого климата, в то время как чеснок Hardneck предпочтительнее для климата с суровыми зимами (например, северо-восток США, Канада, Северная Европа и т. Д.), но и то, и другое можно выращивать в большинстве умеренных климатов. Чеснок в большинстве продуктовых магазинов на самом деле является чесноком с мягкой шейкой, потому что его легче выращивать за пределами мест с очень суровыми зимами.

Весь чеснок лучше всего растет, если его посадить осенью, примерно за месяц до средней даты первых заморозков. Чеснок нуждается в периоде низких температур, чтобы правильно разделиться на новые зубчики. Но мягкий чеснок, например, из продуктового магазина, можно сажать очень ранней весной, как только почва станет пригодной для обработки.

Убирайте чеснок после того, как первые несколько листьев начнут желтеть и отмирать. В моем случае они обычно готовы где-то в июле.

Если вы посадили чеснок из продуктового магазина и собрали хороший урожай, поздравляем! Нет ничего лучше чеснока из собственного сада.

Если вы хотите и дальше выращивать собственный чеснок, вы можете отложить некоторые луковицы для повторной посадки осенью, не покупая больше. Просто отделите самые большие гвоздики и посадите их (острой стороной вверх) на 1-2 дюйма в землю, на расстоянии 3-5 дюймов друг от друга, и вы сможете увеличить урожай на следующий год.Это именно то, что я сделал. Я взял пару из тех 11 луковиц, которые я собрал, и посадил 15 гвоздик на следующий год.

Выращивание чеснока из продуктового магазина — несовершенно счастливый дом

Выращивание чеснока из продуктового магазина — отличный способ начать свой чесночный сад! С помощью нескольких простых советов вы сможете выращивать собственный свежий чеснок прямо у дверей. После того, как вы съели чеснок «свежий на заднем дворе», вы больше никогда не захотите ничего из магазина.

Сколько раз на вашем чесноке прорастало немного зелени, прежде чем вы могли его использовать? Он по-прежнему полезен — его можно выращивать !!!

Вы можете купить несколько удивительных луковиц чеснока специально для выращивания в своем саду.Но вы можете выращивать чеснок, который вы найдете свежим в местном продуктовом магазине. Чеснок требует времени, но оно того стоит, поверьте мне. Вы никогда не пожалеете, что выращиваете свежий чеснок в своем саду!

Во-первых, я рекомендую употреблять цельный, свежий, органический чеснок. Вы можете обнаружить, что чеснок, который вы покупаете в продуктовом магазине, был обработан гормоном, снижающим рост ростков. Это могло помешать вам получить полный урожай, хотя у меня с этим не было проблем. Другой вариант — купить органический чеснок на фермерском рынке.

Виды чеснока

Большинство людей выращивают и используют два основных типа чеснока:

Сорт Softneck , который буквально имеет более мягкую шейку после сбора урожая и часто плетется для длительного использования. Они особенно хороши для более теплого климата, поэтому я сажаю их здесь, в Фениксе. Мне также нравится, что у мягкого чеснока более острый вкус, чем у твердого чеснока.
Hardnek Variety хорошо себя чувствует в очень холодном климате, но не хранится так долго.У них твердый стебель и не такой вкус, как у мягких шеек.

Чеснок, съедобная биография: история, политика и мифология самой острой еды в мире — с более чем 100 рецептами

Советы по выращиванию чеснока из продуктового магазина

Найдите оптимальное время для посадки чеснока для вашей зоны . Здесь, в Фениксе, мы начинаем их в октябре, но во многих районах будут весенние старты.
Оптимальная зона для посадки должна иметь много легкой и плодородной почвы с хорошим дренажем.Мои чудесно растут на приподнятых грядках.
Разломите зубчики от головки. Для посадки ищите гвоздики без пятен.
Вы хотите посадить гвоздики на расстоянии 4 дюйма друг от друга и на глубину 2 дюйма.
Посадите зубчики заостренным концом вверх.
После посадки накройте участок мульчей, если ваш участок склонен к замерзанию. Обязательно снимайте мульчу, когда она нагреется.
Менее чем через 4 недели вы должны начать видеть ростки, вылезающие из земли.
Обрежьте цветы по мере роста, потому что это может привести к уменьшению луковиц.

Выращивание чеснока из продуктового магазина — Сбор урожая

Будьте терпеливы — чеснок может достичь полной зрелости через 5-7 месяцев.
Чеснок будет готов к сбору урожая, когда большая часть или все листья станут коричневыми.
Обязательно собирайте урожай до того, как они полностью высохнут.
Не поливайте пару дней перед выдергиванием растений.
Аккуратно потяните растения; вы можете использовать ручную лопату, чтобы вытащить их.
Тщательно счистите внешнюю грязь и дайте ей застыть в тени с хорошей циркуляцией воздуха.Их нужно вылечить до тех пор, пока внешняя бумага не станет сухой и не станет похожей на бумагу.

Выращивание чеснока из продуктового магазина — Хранение

Удалите грязь и грязные «бумажки» с внешней стороны луковицы; но держите вы хотите внешние обертки!
Вы можете заплести чеснок с мягкой шейкой или обрезать корни и листья и хранить их по отдельности.

Выращивание чеснока в продуктовом магазине — это здорово, но не ограничивайте себя. Как только вы почувствуете, как выращивать чеснок, я предлагаю вам расшириться и заказать несколько семян у уважаемых семеноводческих компаний, у которых есть МНОГО различных сортов на выбор!

Полная книга чеснока: руководство для садоводов, производителей и серьезных поваров

Выращивание чеснока — советы и читы

Выращивание чеснока — одна из моих любимых работ в огороде, выращивать его очень легко, и он добавляет чудесный аромат в нашу домашнюю кухню.Выращенный в домашних условиях чеснок бывает самых разных сортов с небольшими различиями во вкусе и крепости, что дает гораздо больший выбор, чем стандартные луковицы, купленные в магазине.

Я подумал, что вас могут заинтересовать некоторые ответы на вопросы, которые нам часто задают на сайте Quickcrop, и я надеюсь, что вы найдете их полезными, если вы заинтересованы в выращивании этой очень полезной культуры.

Посмотрите наш ассортимент готовых для посадки луковиц чеснока

Чеснок растет только в жарких странах?
Чеснок прекрасно растет в более прохладных климатических условиях, таких как Ирландия и Великобритания, хотя многие люди считают, что это только средиземноморская культура.Чеснок действительно нужно сажать на солнце, но есть сорта, которые выращивают специально для более холодных и северных садов.

Есть также некоторые свидетельства того, что чеснок приспосабливается к местным условиям. Сохраните лучшие дольки чеснока для использования в качестве семян чеснока в следующем году, чтобы получить собственный сорт, идеально подходящий для вашего сада!

Можно ли сажать купленный в супермаркете чеснок?
Технически это возможно, но со следующими словами предостережения: Купленные в магазине сорта могут переносить болезни, которые могут повлиять на более поздние урожаи, лучше использовать сертифицированный безболезненный семенной чеснок.

Вы также можете найти купленные в белых магазинах сорта, выращенные в более теплых частях света и не подходящие для вашего климата.

Что такое слоновий чеснок?
Слоновий чеснок на самом деле не настоящий чеснок, а технически разновидность лука-порея. Луковицы очень похожи на чеснок, но очень большие; один зубчик слоновьего чеснока может весить столько же, сколько целая луковица обычного чеснока. Вкус варьируется от мягкого до сильного, особенно вкусна жареная гвоздика.

Когда сажать чеснок?
Осенью при посадке чеснока вырастают более крупные луковицы. Я думаю, это понятно, потому что луковицы находятся в земле дольше, чем у весенней посадки. Время осенней посадки — с сентября до начала декабря, если позволяет погода. Чеснок также можно сажать весной, но убедитесь, что вы используете сорт, подходящий для весенней посадки.

Зачем сажать чеснок в холодную погоду?
Чесноку необходимо 30-60 дней выдержки при температуре 1-10 градусов по Цельсию, чтобы один посаженный вами зубчик образовал луковицу из новых зубчиков.Если луковицы посажены слишком поздно весной (когда слишком тепло), они могут вырасти как одна большая гвоздика.

Можно ли сажать чеснок прямо в землю?
Если у вас есть хорошо дренированный участок, чеснок высаживается прямо в садовую землю. Если у вас тяжелая глинистая почва, склонная к переувлажнению зимой, выращивайте чеснок на грядках, чтобы избежать гниения зубчиков в земле. Если у вас нет приподнятых грядок, вы также можете сеять чеснок модулями или небольшими горшками, которые затем можно будет посадить в исходное положение следующей весной.Держите модуль засеянным чесноком на открытом воздухе, чтобы подвергнуть его воздействию низких температур, но переместите его в холодную камеру или неотапливаемую теплицу, если ожидаются сильные морозы.

Можно ли посадить все зубчики в луковицу семенного чеснока?
Да, но размер зубчиков повлияет на размер готовой луковицы. Я бы избегал тонких гвоздик в центре луковицы и использовал только более толстые гвоздики с внешней стороны. Избегайте мягких или поврежденных предметов, поскольку они могут содержать болезни.

С какой стороны я сажаю зубчик чеснока и на какой глубине?
Сажайте чеснок плоским концом зубчика вниз, здесь будут выходить корни.На легких почвах сажайте на глубину до 10 см, а на тяжелых почвах — мельче, когда луковица покрывает не менее 2,5 см почвы.

Каковы рекомендуемые расстояния посадки чеснока?
Рекомендуемое оптимальное расстояние при посадке — 17 см по всему периметру или 10 см между гвоздиками в рядах на расстоянии 25 см друг от друга. Я использую свой посадочный коврик Growgrid D, который имеет расстояние 15 см по периметру и дает луковицы отличного размера. Преимущество Growgrid в том, что у вас будет минимальное количество прополки, что является преимуществом для чеснока с мелкими корнями, так как тяжелая рыхление может повредить корни.

Нужно ли подкармливать чеснок?
Чеснок хорошо сочетается с внесением поташа при посадке. Если вы сжигаете дрова в открытом огне, печи или садовом костре, вы можете добавить свежий пепел в почву при посадке. Не используйте торф или угольную золу.

Избегайте добавления свежего навоза при посадке; чеснок доволен умеренным уровнем плодородия почвы. Идеально подойдет использование хорошо перепревшего садового компоста или «Envirogrind». Если у вас кислая почва, добавьте известь, чтобы повысить pH.

Когда нужно собирать урожай чеснока?
Чеснок собирают с середины до конца лета, когда листья начинают желтеть, в отличие от лука, не ждите, пока листва опадет. Лучше собирать чеснок слишком рано, чем слишком поздно, поскольку луковицы могут лопнуть или дать ростки, если оставить их слишком долго. Луковицы могут быть глубже, чем вы ожидаете, поэтому осторожно поднимайте их вилкой. После поднятия ручки осторожно, так как ушибленные или поврежденные образцы плохо хранятся.

Как хранить чеснок?
Сушите чеснок 7-10 дней на улице, желательно в теплом солнечном месте.Если условия не подходят, используйте теплицу, теплицу или веранду на южную сторону с хорошей вентиляцией. Стебли можно заплести, чтобы получилась очень привлекательная коса, которая должна храниться 6-12 месяцев, если повесить ее в сухом месте, где нет мороза.

Где я могу купить семена чеснока для домашнего выращивания?
Я думал, ты никогда не спросишь! Конечно, от нас! У нас есть широкий ассортимент луковиц как для осенней, так и для весенней посадки, все они доступны в Интернете на Quickcrop.ie, я включаю ссылку на наш магазин чеснока и лука (который также включает в себя лук-севки осеннего посева).

Как выращивать чеснок | HowStuffWorks

Вырастить чеснок самому легко. Вынослива, хорошо переносит холода, в уходе не нуждается. Будь то в саду или в горшке для патио, чеснок хорошо растет в большинстве условий и не требует особого ухода.

Многие садоводы, особенно в северном климате, сажают чеснок в октябре. Другие предпочитают делать это в самый короткий день в году — зимнее солнцестояние в декабре. Посадка осенью продлевает время роста, поэтому весной луковицы начинают расти быстрее и могут вырасти больше.Некоторые садоводы в более южном климате предпочитают сажать чеснок за четыре-шесть недель до даты последних заморозков.

Чеснок достаточно прочен, чтобы пережить холодные месяцы, но если зима кажется слишком холодной или снег не образует достаточно толстого покрова над растениями, вы можете утеплить луковицы и появляющиеся побеги соломой или другим мульчирующим материалом. .

Вы можете попробовать посадить чеснок, купленный в местном продуктовом магазине, но чеснок из некоторых продуктовых магазинов обрабатывают ингибитором прорастания, который нарушает естественный цикл роста.Если вы не знаете, поступают ли так с чесноком, приобретенным в магазине, посетите питомник растений или садовый центр, чтобы приобрести натуральный чеснок, который подходит для садоводства. Если вы предпочитаете попробовать свои силы со специальным чесноком, посетите садовый центр или посмотрите каталог семян.

Как сажать

Чтобы посадить чеснок, аккуратно снимите кожицу со всей луковицы и отделите отдельные зубчики, стараясь не повредить их. (Оставьте тонкую пленку, покрывающую каждый зубчик.) Выберите для посадки от восьми до десяти самых больших гвоздик снаружи луковицы.

Положите гвоздику в землю кончиками вверх в месте, на которое попадает около шести часов прямого солнечного света в день. Чеснок должен быстро расти, чтобы образовались большие луковицы, а яркое солнце способствует быстрому росту. Вы также должны быть уверены, что участок, на котором вы сажаете, не будет заболачиваться зимой.

Обработайте почву примерно на десять дюймов глубиной, добавляя органические вещества и, возможно, даже песок для улучшения дренажа.Закопайте гвоздики в этой рыхлой плодородной почве так, чтобы кончики были примерно на два дюйма ниже поверхности почвы, а гвоздики находились на расстоянии четырех-шести дюймов друг от друга.

Вносите слабые органические удобрения каждые две недели или около того. Регулярно поливайте растения, чтобы почва была влажной, но не слишком сырой, и выщипывайте сорняки, которые в противном случае конкурировали бы за питательные вещества и, возможно, перерастали бы чеснок.

По мере созревания чеснок предпочитает более жаркие и сухие условия. Если к концу вегетации вы будете поливать чеснок реже, он немного подсохнет, и его вкус станет лучше.Конечно, количество воды, необходимое вашему чесноку, зависит от климата вашего региона, поэтому внимательно следите за своей почвой.

Уборка чеснока

Пора собирать чеснок, когда зеленые ботвы высохнут и станут желто-коричневыми. Обычно это около трех-четырех месяцев вегетационного периода — в конце лета или в начале осени. Некоторые садоводы предпочитают собирать чеснок в самый длинный день в году — во время летнего солнцестояния в июне.

Урожай слишком рано, и получаются маленькие луковицы.Слишком поздно собирать урожай, и луковицы могут расколоться. Это указывает на то, что они уже начали свой следующий вегетационный период, и их кулинарные качества ухудшаются.

Перед тем, как собрать все растения, осторожно выкопайте одну луковицу и осмотрите ее. Проверьте его размер и посчитайте слои бумажной кожи. Если луковица кажется хорошо сформированной, гвоздики пухлые и есть около трех слоев бумажного покрытия, соберите свой урожай.

Если ярусов четыре или больше, дайте растениям подрасти немного дольше.Когда вы будете готовы к сбору урожая, используйте небольшой садовый мастерок, чтобы разрыхлить почву вокруг каждой луковицы. Затем перекопайте все растение и стряхните рыхлую землю.

Некоторые садоводы сохраняют часть урожая для повторной посадки. Другие считают, что это увеличивает риск заболеваний и в следующем году приводит к уменьшению размера луковиц. Поскольку вы можете легко купить чеснок и посадить его в садовом центре, возможно, вам не придется экономить гвоздики, если только вы не выращиваете необычные сорта.

После сбора урожая чеснок может храниться месяцами — только не упаковывайте его в пластик.Дополнительные советы на следующей странице.

Для получения дополнительной информации о предметах, затронутых на этой странице, воспользуйтесь ссылками ниже:

Чеснок | Жизнь и стиль

Растение: с октября по февраль
Урожай: с июня по август

Вырастить невероятно просто: просто вставьте зубчик в землю, и через несколько месяцев у вас будет достаточно чеснока, чтобы сохранить весь рост Баффи. залив …

Рекомендуемые сорта : «Термидром лучше всего сажать в октябре, к началу июля образуется большая луковица и сохраняется до зимы», — говорит Чарльз Даудинг.«И чеснок, купленный в магазине, всегда хорошо рос для меня».

Посев и посадка : Сначала проверьте гвоздику — все, что меньше 1 см в диаметре, следует выбросить. Вы также можете обнаружить, что гвоздика, купленная в супермаркете, не растет, так как некоторые обрабатываются ингибитором прорастания. Сажайте между поздней осенью и ранней весной. Для получения наилучшего урожая он должен быть в земле к Рождеству. Сажайте гвоздику на расстоянии 10-18 см друг от друга — чем больше зазор, тем лучше урожай. Если ваша почва легкая, сажайте на глубину 10 см.Если ваша почва тяжелая и плохо дренированная, положите грядку из крупного песка или горшечной почвы и посадите на глубину 2,5 см.

Выращивание : Чеснок не требует особого внимания. Если весной и в начале лета вы испытываете засушливые периоды, тщательно поливайте, чтобы повысить урожайность. Чеснок мелкокорневой; регулярная прополка снимет конкуренцию.

Вредители и болезни : Птицы могут выкорчевывать гвоздику, обнаруженную выступающей из земли. Если они это сделают, просто толкните их обратно в землю. Если вы обнаружили на луковице плесень или ржавчину, выбросьте их.Если листва увядает или желтеет, поищите на луковицах пушистую белую луковую гниль. Как только луковая гниль поразит, переверните урожай.

Уборка урожая : Поднимите, когда листья начинают желтеть и загибаются у стебля. Если на улице солнечно и ветрено, сушите на улице 7-10 дней. Если сыро, просушите в теплице с сквозняком.

Хранение : Храните в свисающих пучках или жгутах, чтобы воздух мог циркулировать по лампочкам.

Продление сезона : Чеснок не растет вне сезона, но луковицы, случайно оставленные в земле, часто дают ростки, которые можно использовать в качестве чеснока.

Выращивание без огородного участка : Можно выращивать в контейнерах глубиной 15 см. Перемежайтесь с посевами, которые снова собираются, и ешьте побеги в виде чеснока для максимальной продуктивности.

Выращивание чеснока из одного зубчика

Выращивать чеснок очень просто. Все, что вам понадобится, это один зубчик, чтобы вырастить целую головку чеснока. Но нельзя просто покупать чеснок в магазине и думать, что из него вырастут головки чеснока.

Большая часть продаваемого в супермаркете чеснока обработана таким образом, чтобы он не прорастал.Органический чеснок работает лучше всего. Вы можете приобрести его в разделе органических продуктов вашего супермаркета, на фермерском рынке или в Интернете из таких источников, как Amazon.

(партнерская ссылка)
Выращивать чеснок несложно.
Приобрел в супермаркете. Выглядело это так:
Органический чеснок дороже обычного, но обычно у него очень большие зубчики (по этой причине иногда ошибочно называют «слоновий чеснок»).
Для выращивания чеснока вам нужны большие зубчики.На этом фото видно, насколько они большие. Я ежедневно использую органический чеснок во всех своих рецептах. Он полон аромата.
Способ выращивания чеснока в земле:
Осень — пора сажать чеснок. Он любит холода и будет готов к употреблению весной и летом следующего года.
Просто поместите конец гвоздики корнем в почву так же, как вы сажаете любую другую луковицу. Снимать бумажную полоску с зубчика не нужно. Темный участок со временем превратится в корень.
Чем крупнее зубчик, тем крупнее станет головка.
Если вы сажаете чеснок в горшки, поместите контейнер в теплой части дома с прямыми солнечными лучами или на улице на террасе или крыльце и подождите, пока чеснок не укоренится и не начнет давать новые побеги.
Как только чеснок укоренился в почве, срежьте стебли (стреляющие цветочные усики), и растение начнет вкладывать все свои ресурсы в выращивание большой восхитительной луковицы чеснока.
Для того, чтобы чеснок образовал луковицу, большинству видов требуется не менее 40 дней при температуре ниже 40 ° F.
После холодных дней чеснок расколется на несколько новых зубчиков и сформируется луковица. Обычно это занимает около 6 месяцев.
Сбор чеснока — самое интересное. Более подробную информацию о посадке и сборе чеснока смотрите здесь.
После того, как вы закончите этот процесс, просто снимите еще один зубчик и начните все сначала.Также можно сажать прямо в почву в зонах 3 и теплее. У него длинный вегетационный период, но посадка осенью гарантирует, что ваши луковицы будут больше и ароматнее следующим летом.
Ключ к разгадке времени сбора урожая — когда ботва начинает желтеть и опускаться.
Если вы хотите вырастить чеснок в горшке, выполните описанные выше действия, а также следующие: Горшок должен быть не менее 8 дюймов в диаметре и такой же глубины, чтобы корни хорошо росли.Посадите гвоздики на расстоянии около 4 дюймов друг от друга, чтобы луковица набухла. Лучше всего они будут расти в густом компосте. Компостная смесь должна быть равномерно влажной, но не мокрой.
Готовы отправиться в магазин за органическим чесноком?
И если вы обнаружите, что ваша головка чеснока уже проросла, вы можете использовать ее как комнатное растение для выращивания чесночной зелени.
См. Другие советы по садоводству.
Примечание: В качестве предостережения: в некоторых штатах незаконно выращивать чеснок, выращенный из чеснока, купленного в магазине.Один из читателей предупредил меня об Айдахо, и в этом штате они должны купить чеснок для посадки в местном магазине, таком как Zamzow’s или D and B Supply. Причина в том, чтобы защитить товарные культуры. Обязательно уточните в местных сельскохозяйственных агентствах, есть ли у вас такое же.
Поделиться в социальных сетях
Садовых гидов | Мой чеснок прорастает: можно ли его посадить?
anyaberkut / iStock / Getty Images
Чеснок (Allium sativum) прорастает, когда он готов вырасти в новое растение.Приобретенные в магазине зубчики чеснока иногда прорастают в холодильнике, а зубчики, поставляемые для выращивания, могут прорасти при хранении. Нет ничего плохого в прорастании чеснока, но купленные в магазине зубчики могут переносить болезни и могут плохо расти, если они не подходят для местных условий выращивания . Один зубчик чеснока превращается в чесночную луковицу при хороших условиях выращивания. Чеснок устойчив в зонах устойчивости растений с 4 по 9 Министерства сельского хозяйства США, и обычно его выращивают как однолетнее растение.
Осенняя или весенняя посадка
Осенняя посадка дает самые большие луковицы чеснока, но вы также можете посадить прорастающий чеснок весной. Чеснок растет лучше всего, когда он охлаждается при температуре ниже 65 градусов по Фаренгейту. Посаженные весной гвоздики иногда не образуют луковиц.
Чеснок (Allium sativum) прорастает, когда он готов вырасти в новое растение.
Нет ничего плохого в прорастании чеснока, но купленные в магазине гвоздики могут переносить болезни и могут плохо расти, если они не подходят для местных условий выращивания .
Из одного зубчика чеснока при хороших условиях выращивания вырастает чесночная луковица.
В зонах 4–9 Министерства сельского хозяйства США растения прорастают чеснок осенью после первых заморозков, но до того, как земля промерзнет. Если в местности редко бывают заморозки, сажайте чеснок при голых лиственных деревьях. В более холодных зонах сажайте чеснок весной, как только земля оттает. Вы также можете попробовать посадить чеснок осенью в более холодных регионах. Накройте посадочную площадку слоем соломы толщиной 6 дюймов, расстелите на соломе мешковину и утяжелите мешковину камнями. С такой защитой гвоздика может пережить зиму.
Посадочные площадки
Чеснок лучше всего растет на хорошо дренированных почвах со средней влажностью, богатых органическими веществами, и на участках с полным солнцем . Рыхление почвы помогает улучшить дренаж.
В зонах 4–9 Министерства сельского хозяйства США растения прорастают чеснок осенью после первых заморозков, но до того, как земля промерзнет.
С такой защитой гвоздика может пережить зиму.
Подготовьте место для посадки чеснока, взрыхлив почву на глубину от 12 до 15 дюймов садовой вилкой.Если почва плохая или средняя, насыпьте 3-дюймовый слой богатого садового компоста или хорошо перепревшего навоза на поверхность почвы и смешайте органические вещества с почвой на глубину 6 дюймов с помощью садовой вилки.
Посадочная яма
При посадке проросшего чеснока важно не повредить ростки. Выкопайте ямы глубиной 2 дюйма с помощью шпателя. Посадочные лунки должны находиться на расстоянии от 4 до 6 дюймов, а в рядах от 15 до 24 дюймов — .
Бросьте прорастающие дольки чеснока в отверстия ростков вверх.Слегка прижмите почву к зубчикам кончиками пальцев, чтобы закрыть отверстия. Ростки могут выступать из отверстий, но это не проблема. . Поливайте зону посадки с помощью насадки для мягкого распыления из садового шланга или мелкой розы из лейки до тех пор, пока вода не начнет стекать по поверхности почвы.
Подготовьте место для посадки чеснока, взрыхлив почву на глубину от 12 до 15 дюймов садовой вилкой.
Если почва плохая или средняя, насыпьте 3-дюймовый слой богатого садового компоста или хорошо перепревшего навоза на поверхность почвы и смешайте органические вещества с почвой на глубину 6 дюймов с помощью садовой вилки. .
После ухода
Мульчирование прорастающего чеснока помогает защитить ростки от мороза. В теплых зонах мульча также помогает сохранить влажность почвы.