Лучшие сорта помидоров для теплиц: сроки созревания, вкусовые качества и назначение

сроки созревания, вкусовые качества и назначение

Касамори F1 — ультраскороспелый розовоплодный томат от японских селекционеров. Созревает через 90 дней от всходов. Томаты плоскоокруглой формы весом от 200 г формируются в кистях по 5-6 штук. Поверхность томата гладкая, глянцевая, вкус – сахарный, сладкий. Подходит для приготовления свежих салатов, необыкновенно вкусен и в консервированном виде.

Пинк Парадайз F1—еще один розовоплодный японский томат, отзывы о котором прекрасные. Плоды имеют плоскоокруглую форму, вес от 250 г. Созревают через 100 дней от всходов. Сочные, мясистые и сладкие помидоры идеально подходят употребления в свежем виде, приготовления соусов и пюре. Плотная, но не жесткая кожица предохраняет томат от растрескивания.

Толстой F1 — раннеспелый коктейльный томат, созданный голландскими селекционерами. Плоды темно-красного цвета, ровные, как мячики, очень вкусные, весом от 80 до 120 г. Созревают в кистях по 7 штук. Радуют дружным и высоким урожаем. Кожица у томата плотная, поэтому они идеально подходят для консервирования и засолки.

Сэр Элиан F1 — ранний красноплодный томат-сливка от французских селекционеров. Плоды удлиненные, вес каждого 130-150 г. В каждой кисти 7-9 плодов. Очень урожайный сорт. Первые плоды собирают на 55-60 день от высадки рассады. Томаты обладают ярко-выраженным помидорным вкусом, подходят для салатов, консервирования целиком и дольками. Идеален для вяления.

Медовый спас – крупный томат сердцевидной формы насыщенного желто-медового цвета от сибирской агрофирмы. Томат среднеспелый, плоды разного размера – от 200 до 600 г. Сладкие с едва заметной кислинкой помидоры станут настоящими украшением стола.

Король гигантов — крупноплодный красный томат от сибирских селекционеров, среднего срока созревания. Плоды плоскоокруглой формы, вес поистине королевский – от 500 г. Помидоры сладкие и лежкие. Подходят для свежих и зимних салатов, а также для приготовления сока.

Чио Чио Cан — среднеспелый сливовидный томат малинового цвета, созданный в России. В кистях формируется до 50 плодов. Идеальный сорт для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования. Плоды ровные, один к одному, кожица нежная, но достаточно плотная, вкус — классический помидорный.

Лучшие сорта помидор для теплицы из поликарбоната

• Теплицы /
• Статьи /
• Какие ранние сорта помидор лучше подходят для теплицы из поликарбоната?

Ультраранние помидоры дают урожай на 85 день после появления всходов, ранние – на 90-95 день. Главное преимущество ранних сортов – в актуальности появления овощей на столе летом. Ранние томаты добавляют в салаты, продают, консервируют. Хотя считается, что к ранним в основном относятся детерминантные низкорослые сорта, в поликарбонатной теплице можно вырастить и индетерминантные высокорослые томаты.

Содержание:

Почему ранние помидоры лучше выращивать в поликарбонатной теплице?

Если томаты выращиваются в небольшой теплице 3 на 4 для личного пользования, то помещение не обязательно оборудовать дополнительным освещением или отоплением. Улучшения могут потребоваться только людям, планирующим продавать свежие овощи уже в апреле. Обычно поликарбонатная теплица уже является полностью энергоэффективным помещением для выращивания ранних овощей.

Ранние помидоры лучше растут в поликарбонатной теплице, так как:

• в прогретую землю можно раньше высадить рассаду;
• поликарбонат не затрудняет прохождение солнечных лучей, что позволяет продлить световой день;
• помидоры раньше созревают благодаря качественному сохранению тепла;
• поликарбонатные теплицы удобно проветривать;
• предусмотрены специальные системы для подвязки высокорослых растений.

В теплицах с поликарбонатным покрытием растения меньше подвержены поражению фитофторой и другими заболеваниями, для этого достаточно заранее обработать антисептиками все поверхности.

Лучшие низкорослые томаты

Большинство ранних и ультраранних сортов представлены низкорослыми (детерминантными) помидорами. На них формируется от 3 до 7 кистей, на которых и созревают плоды. Основная масса низкорослых томатов не дорастает до 100 см высотой. Детерминантные сорта разделяются на карликовые (до 40 см высотой) и обычные (до 80 см высотой).

Особенности выращивания ранних низкорослых помидор

Рост основного побега детерминантных растений ограничен, на высоте около 80 см он прекращается. При этом на макушке формируется цветочная кисть, завязь с плодами. Чтобы повысить урожайность, необходимо правильно формировать куст. Для этого необходимо оставить в пазухе листа самый сильный побег.

В поликарбонатных теплицах ранние низкорослые помидоры:

• высаживаются рассадой в марте, начале апреля в почву, прогретую до 16°С;
• формируется куст или оставляются два сильных побега;
• даже низкорослые сорта требуют подпорки, особенно, с крупными плодами;
• чтобы созревание завязей шло интенсивнее, требуется прищипывать верхушку побега.

Листья, обильно растущие внизу куста, могут затенять плоды. Поэтому необходимо удалять всю листву, появляющуюся ниже второй снизу завязи. Такой способ формирования куста позволит направить расход всех полезных веществ на созревание плодов.

Ранние низкорослые сорта для поликарбонатной теплицы

Ранние сорта томатов отличаются разнообразием цветов, форм и вкусов. Главная их особенность – раннее созревание плодов. В поликарбонатных теплицах удобно выращивать следующие ранние низкорослые помидоры:

• Афродита F1. Главная особенность сорта – ультрараннее созревание плодов. Если рассаду Афродиты высадить в начале апреля, уже в мае можно будет собрать первый урожай. Круглые классически красные плоды плотные, мясистые, сочные. На вкус сладкие, с едва заметной кислинкой. Помидоры отлично подходят для салата, приготовления вторых блюд.

• Дубок. Раннеспелый детерминантный сорт особенно ценится дачниками за высокую устойчивость к распространенным заболеваниям, в частности, к фитофторе. Дубок хорошо переносит раннюю пересадку из горшка в весеннюю почву. Благодаря этому ускоряется время появления созревания урожая, растение не тратит силы на адаптацию. В поликарбонатных теплицах Дубок можно формировать в виде куста высотой до 60 см. Этих размеров будет достаточно, чтобы собрать до 6 кг красных, чуть приплюснутых плодов с квадратного метра земли.

• Амурский штамб. На созревание первых плодов у этого сорта уходит от 86 дней. Характерная особенность этих помидор – в землю их можно высаживать безрассадным способом. Притом, плоды хорошо созревают даже в пасмурную и дождливую погоду. На Амурском штамбе растет мало пасынков, что упрощает формирование куста, на котором достаточно оставить два основных побега. Плодоносить сорт может до самых холодов, поэтому возможна высадка и в летний период.

• Болото. От других ранних томатов этот отличается цветом плодов: созревшие помидоры ярко-зеленые, с желтоватыми полосками. Несмотря на необычный вид томаты сохраняют свой сладковатый вкус. Плоды тяжелые (до 300 грамм), мясистые, сочные. Их можно добавлять в салаты, закатывать, использовать для приготовления кетчупа. Сорт детерминантный, его рост ограничивается цветочной кистью на высоте до 70 см.

• Банановые ноги. Сорт ранний, полудетерминантный. Поэтому можно формировать объемный куст до 5 побегов. Плоды жёлтые, длинные, с приятным сладким вкус совершенно без кислоты. С одного куста собирают до 5 кг томатов.

• Бенито. Ультраранний сорт, плоды которого можно попробовать уже на 70 день после прорастания рассады. Плоды сливовидной формы, насыщенно розовой окраски. У них плотная шкурка, поэтому сорт подходит для транспортировки. Сорт устойчив к развитию фитофторы, хорошо растет в затененных местах.

• Валентина. Полураскидистое детерминантное растение, которое удобно формировать в куст. Выпускает огромное количество цветочных кистей, на которых вырастают небольшие округлые плоды красного цвета. В поликарбонатной теплице плодоношение особенно обильное, поэтому, даже учитывая то, что один плод весит до 90 грамм, с одного куста можно собрать до 6 кг томатов.

Важно! Ранние сорта томатов редко сохраняют лежкость. Буквально за неделю плоды могут стать водянистыми, безвкусными. Поэтому ранние помидоры следует реализовать сразу после созревания. Главное преимущество ранних сортов – в возможности добавления в салаты, вторые блюда, раннюю консервацию.

   

Лучшие высокорослые томаты

Высокорослые (индетерминантные) томаты не очень хорошо растут в открытом грунте, а вот в условиях поликарбонатной теплицы часто радуют хорошим урожаем. Плюсы ранних высокорослых томатов – в постоянной закладке новых цветочных кистей. Так как рост побега не ограничен, продляется и период плодоношения томата.

Особенности выращивания ранних высокорослых помидор

Плоды низкорослых томатов созревают чуть раньше, чем помидоры высокорослых сортов. Зато индетерминантные помидоры дольше радуют плодоношением. Чтобы получить максимальный урожай от ранних высокорослых помидор, необходимо организовать правильную подвязку растущих побегов. Формирование куста позволяет сэкономить пространство теплицы, сохранив урожайность.

Преимущества высадки ранних высокорослых помидор в поликарбонатные теплицы:

• высаживать рассаду томатов можно даже при появлении весенних заморозков;
• рост индетерминантных сортов не ограничивается уличными погодными условиями;
• растениям хватает света;
• за счет оптимальной системы вентиляции исключается появление излишней влажности в теплице;
• благодаря поддержанию комфортной температуры повышается урожай ранних помидор;
• в теплице помидоры не растрескиваются, созревшими сохраняют свой товарный вид.

Основная часть томатов созревание на высокорослых растениях на одном побеге. Его по мере роста закрепляют на подвесной подвязке или подпорке. У культур с большими плодами может потребоваться подвязка кистей.

Ранние высокорослые сорта для поликарбонатной теплицы

Именно в поликарбонатной теплице можно получить помидоры биологической спелости, их сразу употребляют в пищу, закатывают или укладывают на хранение.

Лучшие высокорослые сорта для поликарбонатной теплицы:

• Чио-чио сан. Сорт отличается рекордной урожайностью. Роскошные грозди томатов растут из каждого узла побега, который может в условиях поликарбонатной теплицы достигать длины двух метров. Буквально через два месяца после проклевывания рассады томаты начинают плодоносить, за весь период вегетации с квадратного метра можно снят до 10 кг помидор. Плоды сорта небольшие, весом до 35 грамм, их очень удобно использовать для ранней консервации.

• Черная сосулька. Высота стебля этого растения достигает двух метров. Плодоносить сорт начинает уже через 80 дней после проклевывания рассады.
  Плоды – черные, с красноватым оттенком внутри. В поликарбонатной теплице необходимо формировать побег в 2-3 стебля. Это позволит получить максимально высокий урожай.

• Евпатор F1. Растение устойчиво к различным заболеваниям, хорошо переносит весеннюю посадку. Плодоносить начинает уже через 90 дней после появления всходов. Помидорки небольшие, красные, с приятной бархатистой поверхностью. В поликарбонатной теплице формируется всего один стебель, его хватит для получения до 6 кг томатов с одного куста.

• Загадка природы. Сорт подойдет огородникам, предпочитающим выращивать крупные помидоры. Загадка природы может вырасти в поликарбонатной теплице до 700 грамм весом. А с одного квадратного метра за весь период вегетации можно собрать до 17 кг. Плоды мясистые, многодольчатые с небольшим количеством семян, сочной зернистой мякотью. Привлекает взгляд расцветка: желто-красные полоски снаружи дублируются внутренними ярки прожилками. У томата сладкий вкус, но количество сахара не чрезмерное, сорт относят к диетическим.

Вне конкурса. Среднеранние белые помидоры Old Ivory Egg (слоновьи яйца). Представляет собой индетерминантное растение со стеблем, дорастающим до 2 метров. Сформировав из побега два стебля, можно получить большой урожай беловатый крупных помидор. Белыми будут те плоды, которые созревают в тени, томаты, на которые падают прямые лучи солнц, получат желтоватый оттенок.  
  Если дачник хочет получить суперранний урожай, посадив томаты ранних сортов, можно использовать и другие способы ускорения роста плодов. Для увеличения светового дня поликарбонатную теплицу оборудуют люминесцентными лампами. Молодая рассада обрабатывается стимуляторами роста, а взрослые побеги регулярно подкармливаются. Сочетание правильного ухода с удачным выбором семян позволяет уже в начале лета получить первый урожай томатов.

На сайте компании «Воля» можно купить теплицу из поликарбоната для выращивания любых сортов дачных помидор. Выгодные цены от завода производителя на всю продукцию!

Возврат к списку

11 лучших сортов томатов для теплицы и открытого грунта – рейтинг от наших читателей

Настоящие баталии развернулись в ходе голосования за самые урожайные сорта помидоров, которые наши читатели вырастили на своих грядках. Оценивали по разным критериям – от морозоустойчивости и лежкости, до вкусовых и засолочных качеств.

Томатоводы-любители из нашей группы в соцсети Facebook отдавали свои голоса за многие сорта, которые порадовали неприхотливостью и урожайностью в конкретных условиях. Упомянуть все сорта помидоров в одном материале просто невозможно. Поэтому перечислим только те, которые, по версии практиков, стали абсолютным лидерами рейтинга. А кому, как не томатоводам, можно доверять на все 100%. 

Начнем с самых нижних строк рейтинга и расскажем о сортах томатов, получивших наименьшее количество голосов. Впрочем, это вовсе не означает, что эти помидоры плохие или слабые и их не стоит выращивать. Просто о вкусах не принято спорить.

Орлиное сердце

Томат с гордым названием Орлиное сердце занимает нижнюю строку нашего топа. Все, кто выращивает эти помидоры-великаны с вытянутым кончиком, по форме напоминающие сердце, оставляют о нем только положительные отзывы. Вес плодов достигает 600-800 г, а иногда и до 1 кг. Один такой розово-малиновый мясистый «увалень» – и салатом можно накормить всю семью! Мякоть у помидора сахаристая, сочная и сладкая.

Сорт детерминантный, среднего срока созревания – в теплице с питательным грунтом кусты вырастают до 170 см и нуждаются в пасынковании и подвязке. В открытом грунте могут быть немного ниже. Зато урожайность их порой превышает 10 кг с куста. Ради таких впечатляющих результатов никаких усилий не жалко. Тем более что томат показывает устойчивость к большинству болезней, при транспортировке не теряет формы и может храниться до 3 месяцев.

Кенигсберг

Среднеспелый сорт индетерминантных (высотой до 2 м) томатов, уверенно занявший 10 строку нашего любительского рейтинга. Первые плоды обычно созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Справиться с их выращиванием смогут даже новички. Сорт прошел проверку и закалку в суровых условиях Сибири. Поэтому можно безбоязненно высаживать эти помидоры в открытый грунт. Показатели их урожайности впечатляют – от 4 до 18 кг с 1 кв.м.

«Кенигсберг хорошо себя показал как в тепличке, так и в ОГ». Юрий Кузьминых.

Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 шт., весят они в среднем 300 г, при благоприятных условиях вес может в 2-3 раза превышать заявленный производителем стандарт. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, что облегчает их транспортировку. Есть их, конечно, полезнее свежими, но и в виде сока, густой пасты или соуса они тоже очень вкусны. Существуют разновидности красной и желтой окраски (Золотой Кенигсберг).

«Кенигсберг – отличный сорт, плодоносил весь октябрь, с одного куста до 2 ведер. В теплице, конечно». Людмила Петлюк.

Абаканский розовый

На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.

Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.

«Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный». Лидия Домникова-Казакова.

Чио-чио-сан

Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.

«В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от «Гавриша». Maria Dolzhikova.

По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.

«Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации». Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.

Яблонька России

Томаты с таким трепетным названием не могли не попасть в топ – созревают они рано – со времени появления первых всходов до того момента, как кустики будут сплошь усыпаны небольшими круглыми плодами (массой около 100 г) и впрямь похожими на наливные яблочки, проходит от 118 до 135 дней.

Многие считают этот томат беспроблемным – он детерминантный, штамбовые кусты вырастают невысокими – до 100 см; придавать им форму и пасынковать их не нужно; они некапризные и прекрасно себя чувствуют и завязывают плоды как в теплице, так и в открытом грунте. На одном кусте может одновременно зреть до 100 аккуратных помидоров, пригодных для консервирования – кожица не лопнет, можно не опасаться. Не томат, а просто загляденье!

Шапка Мономаха

6-я ступень условного «пьедестала». Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.

Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.

Пузата хата

По количеству набранных голосов не далеко «ушел» от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.

Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.

«Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!». Марина Самойлова.

Золотые купола

Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их «копилке» немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.

Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.

«Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!». Любовь Черногуз.

Орлиный клюв

Бронзовую «медаль» и 3 место в рейтинге получает популярный у многих томатоводов Орлиный клюв! Сорт среднеспелый (110-115 дней), полудетерминантный – высота крепких кустов достигает 120-150 см. Грамотная формировка, подвязывание к шпалере и своевременное пасынкование помогут им развиваться гармонично и хорошо плодоносить. В идеальных условиях и при правильной агротехнике урожайность может составлять до 8 кг с куста.

«Орлиный клюв – лучший, у меня вне конкурса пока, лидер на сегодня». Ольга Несмеянова.

Плоды крупные, необычной формы, с вытянутым и загнутым кончиком, похожим на клюв. В среднем они весят 200-400 г, но отдельные вырастают и до 800 г. Мякоть плотная и сочная, сладковатого вкуса.

Сорт устойчив к основным болезням пасленовых – фитофторозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Томаты хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице, при консервировании не растрескиваются.

«Мне очень нравится Орлиный клюв!!!». Нина Белевцева.

Де Барао

Оторвавшись от «соперников», почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.

«Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени». Татьяна Трач.

Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.

«Единственный, кто стоял в теплице и зрел в октябре, – это Де Барао. Стойкий оловянный…». Татьяна Городецкая.

Бычье сердце

Абсолютным лидером народного рейтинга томатов, набравшим рекордное количество голосов, становится общепризнанный и самый популярный сорт Бычье сердце! Настоящий Сеньор Помидор по всем параметрам!

Сорт позднеспелый – первые плоды (5 шт. в кисти) созревают через 120-130 дней после появления всходов. В открытом грунте урожайность составляет от 3 до 5 кг помидоров с куста. В условиях теплицы этот показатель может увеличиваться до 12 кг. Куст детерминантного типа – стебли вырастают до 1,5 м и более. Чтобы добиться рекордных урожаев, уходом не пренебрегайте – своевременная формировка и подвязка к опоре, профилактическая обработка от фитофтороза – и урожай не заставит себя ждать!

По форме помидоры сердцевидные, ярко-красные. У гибридов окраска варьируется от лимонной и малиновой до густо-коричневой и черной. Средний вес – от 300-500 г до 800 г и даже до 1 кг. На кусте крупные экземпляры располагаются ближе к земле, более мелкие – в верхней части стебля. Гигантские размеры плодов, плотная мякоть и неповторимый сладкий вкус делают этот томат безоговорочным любимцем всех без исключения огородников. Что и подтверждает голосование на портале Огород.ru и наш рейтинг, составленный по его результатам.

«Сажала Бычье сердце, даже при прохладном и дождливом летнем сезоне – дал хороший урожай. Муж его обожает!». Татьяна Аржанова.

Если вы до сих пор не выращиваете томаты из-за опасений, что погода подведет, вы не справитесь или растения погибнут из-за болезней или неправильного ухода, надеемся, позитивные отзывы и рекомендации участников нашего Клуба томатоводов убедят вас в обратном. И со временем на страницах нашего сайта и в группе в соцсетях вы тоже начнете увлеченно обсуждать свои новые достижения и делиться успехами!

Смотреть весь рейтинг и комментарии участников

Томаты – лучшие сорта и гибриды для теплиц

Автор: Сергей Мозговых

Лучшие сорта томатов для теплиц должны удовлетворять основные требования огородников к ним – быть урожайными, неприхотливыми в уходе, обладать устойчивостью к болезням, высокими вкусовыми качествами, достаточными сроками хранения, иметь приятный товарный вид.

Кроме перечисленных основных требований к сортам помидоров, при выборе семян для теплиц огородники учитывают много других факторов, вытекающих из региональной принадлежности, планируемых условий выращивания, скороспелости, формы плодов, основного предназначения урожая.

1. Какие характеристики сортов томатов учитывать при выборе семян

Далеко не секрет, что выращивают помидоры не только в теплицах, парниках, временных укрытиях. Современные сорта успешно можно выращивать в открытом грунте, даже на балконе, выращивать в домашних условиях на подоконнике, самостоятельно выращивать рассаду томатов.

От правильного подбора сортов томатов для теплиц будет во многом зависеть успех по выращиванию этой культуры на своем участке, соответствие полученного результата вашим ожиданиям, возможность удовлетворить собственные потребности в этом овоще.

Выбор семян для выращивания помидоров в теплице процесс творческий и, несмотря на широчайший выбор, рамки подходящих под ваши требования сортов резко сужаются при тщательном их отборе по устоявшимся критериям. Основными из них считаются районирование и выбор по хозяйственному назначению сортов помидор.

Выбор будет сильно отличаться, если вы отдаете предпочтение сортам для летнего потребления, от сортов, подлежащих длительному хранению. А ассортимент сортов для цельноплодного консервирования, будет совершенно иной, чем помидоры для переработки на зиму. Есть, конечно, сорта универсального назначения, но большинство из них соответствуют этой характеристике с большой натяжкой.

Из великого множества сортов помидоров для теплиц, предлагаемых дачникам, сложно однозначно отдать предпочтение одним и умолчать о других. Предпочтения конкретного огородника всегда будут субъективны, ибо у каждого свои критерии оценки выбранного сорта или гибрида томата. И условия возделывания помидоров в различных климатических зонах сильно отличаются, погодные условия из года в год так же разные. В связи с этим и существует понятие, – районированные сорта томатов.

Томат Торбей F1

Поэтому определимся, что речь в статье пойдет о лучших сортах и гибридах томатов для теплиц, пользующихся заслуженной любовью у большинства огородников.

В статье вашему вниманию предоставляется обзор только среднерослых и высокорослых сортов помидоров чисто тепличного назначения, выращивание которых проводится с пасынкованием помидор, и вообще, обеспечен рекомендуемый уход за данным сортом. Думаю, большинству огородников известно, что томаты для открытого грунта в большинстве своем с успехом можно выращивать в парниках, теплицах и временных пленочных укрытиях. Об этих сортах в статье «Томаты – лучшие сорта и гибриды для открытого грунта». Чтобы не повторяться, посмотрите статью, где описаны некоторые наиболее популярные сорта и гибриды томатов агрофирмы «Гавриш».

Посмотрев рейтинги популярности томатов у дачников на популярных форумах, хиты продаж ведущих российских агрофирм по томатам, и анализируя объемы продаж различных сортов помидоров из своего опыты розничной торговли семенами, считаю, что список лучших сортов может выглядеть следующим образом.

2. Ультраскороспелые сорта томатов

Вождь краснокожих F1 (агрофирма «Биотехника») – ультраскороспелый гибрид (80-85 дней). Растение детерминантное. Плоды округлой формы, массой 120-150 г.

Торбей F1 (СП «Дом семян») – ультраскороспелый (70-75 дней). Растение детерминантное до 140 см. Высокоурожайный. Плоды круглые, массой до 250 г. Вкусовые качества великолепные.

3. Раннеспелые сорта томатов

Кавалер (агрофирма «Аэлита») – ранний сорт (95-98 дней). Плод оранжевый, округлый, массой до 100 г. Сочетает в себе скороспелость, урожайность и крупноплодность.

Красные щечки (агрофирма «Аэлита») – ранний сорт (98-102 дня) с дружным созреванием плодов. Плоды округлые, прекрасного вкуса, массой 100-130 г.

Шустрик F1 (агрофирма «Манул») – раннеспелый (98-103 дней). Плоды томатов плоско-округлые, массой 90-120 г. Высокоурожайный, устойчив к вирусу табачной мозаики.

Розовые щечки (агрофирма «Манул») – раннеспелый сорт (98-105 дней). Растение высотою до 150 см. Плоды округлые, малиново-розовые, массой 200-350 г. с плотной мякотью.

Десерт (агрофирма «Манул») – томат группы черри. Раннеспелый (92-98 дней). Растение индетерминантное. Плоды массой 20 г, красные, высоких вкусовых качеств.

Дворцовый (агрофирма «Биотехника»), из серии «Петербург», раннеспелый. Растение детерминантное, высотою до 120 см. Плод плоскоокруглый, красный, массой до 600 г.

Благовест F1 (агрофирма «Гавриш») – Раннеспелый (98-105 дней от всходов до плодоношения) среднерослый (150-180 см) гибрид. Плоды округлой формы, массой 100-110 г. Гибрид устойчив к возбудителям вируса табачной мозаики, кладоспориоза, фузариоза. Урожайность одного растения 5,0-5,5 кг.

Верлиока F1 (агрофирма «Гавриш») – Раннеспелый (97-105 дней от всходов до плодоношения) среднерослый (1,0-1,5 м) гибрид. Плоды округлой формы, массой 80-90 г. Прекрасно подходит для приготовления свежих салатов и цельноплодного консервирования. Гибрид отличается стабильно высокой урожайностью. Гибрид устойчив к возбудителям вируса табачной мозаики, кладоспориоза, фузариоза. Урожайность одного растения 4,5-5,0 кг.

4. Среднеранние сорта томатов

Томат Кострома F1

Буденовка (агрофирма «Аэлита») – среднеранний сорт (100-105 дней) Растение индетерминантное. Плоды массой 200-350 г. Генетически устойчив к фитофторозу.

Адмиралтейский («Дом семян» ЗАО ССПП «Сортсемовощ» Санкт-Петербург – далее СП «Дом семян») – сорт создан для условий короткого северного лета. Среднеранний (100-105 дней). Растение детерминантное. Плоды округло-плоские, красные, хороших вкусовых качеств, массой 200-210 г.

Хлыновский F1 (CП «Дом семян») – среднеранний (100-105 дней). Растение детерминантное. Плоды круглые, красные, массой до 200 г. По урожайности и вкусовым качествам превосходит известные крупноплодные томаты: Бычье сердце, Розовый гигант, Дикая роза.

Султан F1 (СП «Дом семян») – среднеранний (100-108 дней). Растение детерминантное. Плоды красные, плоско-округлые, отличного вкуса, массой 150-200 г.

ЕвпаторF1 (агрофирма «Гавриш») — Среднеранний (102-108 дней) Растение индетерминантное, Плоды плоскоокруглой формы, с идеально ровной поверхностью, массой 130-150 г. Гибрид устойчив к возбудителям вируса табачной мозаики, кладоспориоза, фузариоза, а также генетически устойчив к растрескиванию и вершинной гнили плодов. Урожайность одного растения 4,5-5,5 кг.

Кострома F1 (агрофирма «Гавриш») – Среднеранний (102-108 дней от всходов до плодоношения) высокорослый (1,5-2,0 м) гибрид. Плоды плоскоокруглой формы, массой до 150 г. Гибрид устойчив к возбудителям вируса табачной мозаики, кладоспориоза, фузариоза, а также к резким перепадам температуры и влажности воздуха. Отличается ранним и дружным урожаем. Урожайность одного растения 4,5-5,0 кг.

5. Среднеспелые сорта томатов

Ерема F1 (агрофирма «Манул») – среднеспелый сорт (115-120 дней). Растение высотою до двух метров. Плоды плоско-округлые, красные, плотные, массой 180-200 г. Устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспариозу, фузариозу.

Черный принц (агрофирма «Биотехника») – Среднеспелый (110-120 дней). Растение высокорослое. Плод массой до 300 г, сладкий, мясистый, коричнево-шоколадного цвета.

Интуиция F1 (агрофирма «Гавриш») – Среднеспелый (110-115 дней от всходов до плодоношения) индетерминантный (с неограниченным ростом) гибрид. Относится к группе кистевых томатов. Плоды округлой формы, гладкие, прочно прикрепляются к плодоножке и не осыпаются после созревания, массой 100-110 г. Плоды с повышенным содержанием сахаров, прекрасно подходят для цельноплодного консервирования, приготовления свежих летних салатов. Гибрид устойчив к возбудителям вируса табачной мозаики, кладоспориоза, фузариоза, а так же устойчив к растрескиванию. Урожайность одного растения 4,5-5,0 кг.

Розмарин F1 (агрофирма «Гавриш») – Среднего срока созревания гибрид (115 дней от всходов до плодоношения). Плоды очень крупные до 400 г, ярко-розовые, ровные, гладкие. Преимущественно салатного назначения. Мякоть плодов нежная, сочная, вкусная, «тающей» консистенции. Урожайность (средняя) 8-11 кг/раст.

Чио-Чио-Сан (агрофирма «Гавриш») – Среднеспелый (110-120 дней от всходов до плодоношения) индетерминантный (с неограниченным ростом). Отличительной особенностью сорта является огромная разветвленная кисть, на которой образуется 50 и более плодов. Плоды розовые, сливовидной формы, массой 30-40 г, обладающие отличным десертным вкусом. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики. Урожайность одного растения 4,0 кг.

Уверен, что данный список можно продолжить, опираясь на данные из других источников и личный опыт дачников из различных регионов нашей страны. Буду благодарен своим читателям за предложения и пожелания в комментариях к статье, и готов дополнить вышеприведенный список другими не менее популярными сортами и гибридами томатов для теплиц, которые выпали из моего поля зрения.

6. Новые сорта томатов агрофирмы «Гавриш»

Познакомьтесь с интересными новинками сортов и гибридов томатов для теплиц, разработанные селекционерами агрофирмы «Гавриш»:

Сибиряк F1 – позднеспелый (130-140 дней от всходов до плодоношения) индетерминантный (с неограниченным ростом) гибрид. Плоды плоскоокруглой формы, гладкие, уникального размера! Средняя масса 400-600 г, максимальная до 2,8 кг. Обладают гармоничным, десертным вкусом, ароматные. Гибрид устойчив к возбудителям вируса табачной мозаики, кладоспориоза, фузариоза. Урожайность одного растения 4,0-4,5 кг.

Урал F1 – Гибрид специально создан для условий Уральского региона! Первый урожай спелых, вкусных, сладких томатов собирают через 116-120 дней после появления всходов. Индетерминантный (с неограниченным ростом). Плоды плоскоокруглой формы, гладкие, массой 350 г, преимущественно салатного назначения. Гибрид устойчив к возбудителям вируса табачной мозаики, кладоспориоза, фузариоза. Урожайность одного растения 4,5-5,0 кг, лучший результат до 8 кг.

Шаолинь F1 – Среднего срока созревания (115 дней от всходов до плодоношения) гибрид. Растения мощные невысокие. Плоды очень крупные до 400 г, ярко-розовые, ровные, гладкие. Преимущественно салатного назначения. Мякоть плодов нежная, сочная, вкусная, «тающей» консистенции, с высоким содержанием провитамина А. Урожайность (средняя) 8-11 кг/раст.

Камчатка F1 – Среднеспелый (111-115 дней от всходов до плодоношения) высокорослый (1,5-1,8 м) гибрид. Плоды привлекательные, округлой формы, массой до 150 г. Гибрид обладает отличными вкусовыми качествами. В нерегулируемых условиях плоды могут храниться до 1,5 месяцев. Гибрид устойчив к возбудителям вируса табачной мозаики, кладоспориоза, фузариоза. Урожайность одного растения 6,5-7,0 кг.

Выращивание томатов – занятие увлекательное, и при грамотном подборе сортов томатов для теплицы, правильной организации работ, позволит вам регулярно собирать высокие урожаи вкусной и полезной овощной продукции со своего участка, выгодно отличающейся от покупной экологической чистотой.

Всем высоких урожаев на дачных сотках!

С уважением, Сергей

Томаты для теплицы из поликарбоната с фото и описанием, отзывы

Доброго дня читателям блога!

Какие сорта томатов урожайные, а какие нет? Мы всегда обращаем внимание на картинку на упаковке с семенами томатов и думаем, а будут ли они всегда такими, либо это просто чудеса фотошопа? Если вы сталкивались с подобными проблемами и подобные вопросы вас волнуют, вам стоит прочитать эту статью. Посмотрим на сорта томатов, выращиваемые на наших огородах, и сравним с яркой картинкой, как они выглядят в реальности.

Поговорим о сортах, выращиваемых в закрытом грунте, в теплице. Итак,

Лучшие сорта помидор для теплицы из поликарбоната

Новые сорта помидоров для теплиц

Альянс  F1

Сорт раннеспелый, полудетерминантный, очень урожайный и многообещающий томат. Плоды округлые, слегка приплюснутые, в кисти образуется до пять пяти завязей. Помидоры мясистые, плотные,  отличного сладкого вкуса.

Сорт помидоров Альянс F1

Фантазио F1

Сорт  индетерминантный среднераннего срока созревания. Формирует кисти из восьми плодов ярко-малинового цвета. Плоды очень сладкие, округлые, мясистые. Гибрид отличается устойчивостью к фитофторе.

Сорт помидор Фантазио

Лорели F1

Сорт помидоров для длительного хранения. Индетерминантный, требует длительного цикла выращивания. Кругло-приплюснутые плоды ярко-красного окраса. Обладают устойчивостью ко многим вредителям и болезням.

Сорт томата Лорели

Пьетро F1

Сорт высокорослый, ранний, хорошо переносит жару. Плоды вырастают вкусные, сладкие, плотные, красивого ярко-красного цвета. Очень хорош для транспортировки и хранения.

Сорт помидор Пьетро

Фенда F1

Сорт универсального назначения, высокорослый, ранний, выносливый. Помидоры розового цвета. Очень вкусные и сладкие, сахарные, устойчивые к растрескиванию и плотные. Высокоурожайный сорт и отличается устойчивостью к заболеваниям.

Сорт помидоров Фенда

Юниор F1

Ультраскороспелый сорт высотой до 60 см. Растение слабооблиственное, плоды ребристые, красные. На кусте поспевает до двух кг плодов.

Сорт помидоров Юниор

Снежная сказка

Сорт ультраскороспелый. Плоды массой 200 г, с куста можно собрать до 30 плодов. Особенность этого сорта – плоды на кусте при поспевании становятся белыми – только потом краснеют. Одновременно на кусте висят красные, оранжевые, белые плоды.

Сорт помидоров Снежная Сказка

Севрюга

Сорт среднеспелый, детерминантный, крупноплодный. При должном уходе можно получить плод массой до полутора кг.

Сорт помидоров Севрюга

Сибирский козырь

Сорт крупноплодный, подходит для теплиц и открытого грунта. Сладкие плоды, вкусные, массой до 700 гр. Красно-малинового цвета.

Сорт помидор Сибирский козырь

Алсу

Растения до 80 см высотой.  Вкусные плоды массой до 800 гр, красивой красной окраски. Сорт отличает осень хорошая транспортабельность.

Сорт помидоров Алсу

Низкорослые помидоры — лучшие сорта для теплиц

Сорт помидор Бетта

Ультраскороспелый сорт. Раннего срока созревания. Для потребления в свежем виде и для салатов.

Сорт помидоров Бетта

Сорт помидор Торбей

Низкорослый гибрид, прекрасно подходящий для засолки. Плоды малинового оттенка. Очень сочные, в тоже время плотные, мясистые, в банке не расползаются, не лопаются. В то же время подходит и для еды в свежем виде, на салатики.

Сорт помидора Торбей

Сорта помидоров для засолки

Очень интересно в засолке выглядят помидоры черри — одинаковые, маленькие. Много сортов черри в статье «Помидоры черри — сорта для теплиц, открытого грунта и подоконников«.

Сорт помидор Спрут F1

Очень высокоурожайный. Плодов на каждой кисточке немереное количество. Предназначение данного сорта — консервирование, так как плоды у него некрупные, но очень плотные и мясистые и отличаются прекрасным вкусом. Этот томат можно выращивать как томатное дерево, настолько много плодов он дает. И еще одна отличительная черта этого сорта — он очень устойчив к всевозможным заболеваниям.

Это знаменитое томатное дерево. Но если у вас нет оранжереи, то за один сезон дерево, конечно не вырастет. Но мощный куст вы обязательно получите и плодоносить он будет до холодов.

Сорт помидора Спрут

Сорт помидоров Толстой

Чисто засолочный сорт. Очень красивые грозди. Плоды некрупные, плотные, мясистые и сладкие. Идеально для засолки и консервирования на зиму.

Сорт помидор Толстой

Сорт помидоров Крошечка-Хаврошечка F1

Плоды некрупные, но на кисти их очень много. Напоминают плоды черри, но немного крупнее. Сорт хорош для потребления в свежем виде, для приготовления салатов, цельноплодного консервирования и украшения блюд.

Сорт Крошечка-Хаврошечка

Сорт помидор Паленка F1

Хорошо зарекомендовавший сорт томатов. Отличный засолочный сорт. Очень плотный томат, не растрескивается и замечательные вкусовые качества. Большое количество томатов в соцветии.

Сорт помидора Паленка

Сорт помидор Оля

Очень красивые, плотные томаты. Обладают хорошими вкусовыми качесвами. Замечательно как на еду, так и для консервирования.

Сорт помидора Оля

Сорт помидор Диаболик

Плотный и мясистый. Подходит для консервирования. Мякоть плотная, не расползается.

Сорт Диаболик

Сорт помидор Гроздевой

Очень много помидор на кисточках. Похожи на черри. Подходит для цельноплодного консервирования в маленьких банках. Сорт очень урожайный. Помидоры очень вкусные.

Сорт Гроздевой

Ранние сорта помидоров для теплиц

Сорт помидор Пинк Гел F1

Урожайный гибрид томата. Раннего созревания. С округлыми мясистыми розовыми плодами. Плоды круглые с прекрасными вкусовыми качествами. Один в один как на упаковке с семенами.

Сорт помидор Пинк Гел

Сорт помидор Инфинити

Раннеспелый сорт для пленочных теплиц и открытого грунта. Плоды гладкие, круглые, без зеленого пятна. Хорошие вкусовые качества. Не трескаются, не лопаются. Прекрасно подходят как для еды в свежем виде, так и для консервирования.

Сорт помидор Инфинити

Сорт помидор Индио F1

Можно отметить высокую урожайность. Плоды плотные, вытянутой формы, мясистые. Выдерживает перепады температур и остается урожайным.

Сорт томата Индио

Сорта крупных помидор для теплиц

Сорт помидор Розовый гигант

Очень хорошие вкусовые качества. Достаточно крупный плод, раннего созревания. Но, к сожалению, когда начинает созревать, плод трескается. Хотя это не очень эстетично, но это очень вкусный сорт.

Сорт Розовый ГигантПлоды Розового Гиганта

Сорт помидор Таня F1

Сравним картинку и реальный куст. Это растение очень компактное, Крупные плоды весом до 200 грамм, они очень красивые, плотные, плоскоокруглой формы. Плоды отличаются изысканным вкусом и высоким содержанием сахаров. Подходят они и для консервирования и для переработки в свежем виде. Отличный сорт, рекомендую.

Сорт помидор Таня

Сорт помидор Болото

Соответствует тому, что заявлено на картинке. Неказистый по внешнему виду, абсолютно некрасивого какого-то темно-зеленого цвета с желтоватым оттенком, но вкусовые качества у него великолепные. Он настолько вкусный и сладкий, что внешний вид перестает иметь значение.

Сорт томата Болото

Сорт помидор Мазарини

Плоды  сердцевидной формы, малинового цвета,  Очень вкусный томат салатного назначения. Мякоть сахаристая и малосемянная. Сорт очень вкусный и ароматный.

Сорт помидора Мазарини

Сорт помидор Гилгал F1

Крупноплодный сорт. Идеально подойдет для употребления в свежем виде и для консервирования. На кусте встречаются не столь крупные плоды, которые могут пролезть в банку, поэтому подойдет и для цельноплодного консервирования. Идеальное совпадение, что на картинке, что вживую. Отличный сорт, обладающий плотной мясистой мякотью и очень приятный на вкус. Сами кусты невысокие — среднерослый гибрид.

Сорт томата Гилгал

Сорт помидор Медвежья лапа

Крупноплодный сорт, чуть приплюснутый. Отличные вкусовые качетсва. Идеально для потребления в свежем виде и для салатов.

Сорт помидор Медвежья лапа

Сорт помидор Хурма

В зависимости от производителя семян, может разительно отличаться в размерах. Плоды только для салатного использования, для еды, но не для консервирования, потому что в банке расползутся.

Сорт помидор Хурма

Сорт помидор Розмарин F1

Прекрасно проявил себя для диетического и детского питания. Крупноплодный гибрид, ярко-малинового цвета. Вкус — замечательный, для потребления в свежем виде, для салатов. Следует аккуратно снимать с плодоножки, очень нежный, может растрескаться при снятии при перезревании.

Сорт томата Розмарин

Видео о сортах томатов для теплицы отзывы

Конечно, здесь невозможно рассказать обо всех  сортах томатов для теплиц. Но самые лучшие и урожайные сорта помидоров для теплиц из поликарбоната с фотографиями я постаралась вам описать.

С уважением, Софья Гусева.

---

Другие интересные статьи:

лучшие сорта помидоров 2018, урожайные, семена, описание, отзывы, посадка, выращивание, уход

Выбрать правильный сорт помидоров для теплиц может не каждый дачник, и причина этому ясна – недостаток знаний и профессионализма. Чтобы исправить ситуацию и помочь вам вырастить качественный урожай, сегодня мы рассмотрим лучшие сорта томатов для теплиц.

Выращивание помидоров в теплицах – дело достаточно привычное, но для тех людей, которые годами занимаются томатами и знают о них все. Для новичков же, которые только построили теплицу и подготавливают ее для выращивания разнообразных культур, подобная тема может оказаться довольно сложной. А, потому, сегодня мы решили рассмотреть самые популярные и самые лучшие сорта помидоров для теплиц, по мнению многих специалистов.

Благодаря исследованием селекционеров и наблюдению дачников, был составлен следующий список, который, как мы надеемся, поможет вам вырастить отличный урожай сладких и сочных плодов.

Томат “Медовая капля”

Данный сорт отличается прекрасным, наливным видом и высоким содержанием сахара. Каждый плод среднераннего томата достигает массы до 30 г. Рассада высаживается в середине марта на глубину в несколько сантиметров. Лучшей температурой для выращивания томата считается предел от +20 до +25°С. Высадка рассады в грунт происходит под конец мая, по схеме 70х40 см. Растение не требует особого ухода, главное – это не забывать о систематическом поливе томатов, прополке сорняка в рядах и рыхлении почвы после поливов. Также, обязательно вносите подкормки в грунт, которые регулируют урожайность. В первой половине сентября вы сможете собрать красивые внешне и очень вкусные помидоры;

Томат “Самара”

Один из сортов помидоров, который не только выращивается в теплицах, а именно рекомендован для выращивания в закрытом грунте. “Самара” – томаты с неограниченным ростом, группа кистевых, плод крупного размера, сочный и сладкий. Посев семян желательно проводить в начале марта, пикировать стандартно, в фазе первого настоящего листика, обязательно досвечивать во время выращивания рассады. В тепличный грунт рассада переносится через 45-50 дней, под конец апреля, высаживается по схеме 60х40 см. Теперь, после того, как рассада попала в теплицу, так же рекомендуется досвет, а также прищепка во время цветения (необходимо оставить не более 4-5 цветков в соцветии). “Самара” отличается круглыми и гладкими плодами, до 80-90 г. Зрелые плоды отлично подходят для употребления в пищу в сыром виде, а также для консервирования;

Фотогалерея

Томат “Манимейкер”

Колоритное растение с весьма специфическим и однозначным названием. Является стандартным однолетником, очень популярным среди дачников. Рассада высевается в марте, переносится же в тепличный грунт ближе к лету, в конце мая. Посадка происходит по схеме 70х50 см. Раннеспелый “Манимейкер”, плоды которого вы можете получить уже в середине лета, может достигать высоты в 160-180 см, формирует до 7 кистей и до 12-15 плодов в каждой кисти. Сорт универсален, невосприимчив ко многим заболеваниям и вредителям, показывает отличные результаты в период сбора урожая – плоды светло-красного цвета, стандартные, гладкие, сочные, весом около 100 г;

Томат “Лонг кипер”

Среднерослое растение, высота которого может достигать полутора метров, показывает неплохие результаты по выращиванию помидоров в теплице – до четырех килограмм плодов с куста. Предназначен данный сорт только для теплиц, где ему должен быть обеспечен следующий уход – своевременный полив, регулировка температуры, формирование растения, обязательная подвязка, схема посадки – не более трех растений на 1м2. Помидор является позднеспелым, а потому, плоды дозревают уже без растения. Плоды достаточно крупные, округлые, порой, весом до 300 г. Цвет меняется в зависимости от созревания.

Данные сорта считаются очень популярными и востребованными в аграрно-промышленном комплексе. Их легко можно выращивать в собственной теплице на даче, и получать отличный результат. Также мы рекомендуем вам рассмотреть и следующие разновидности томатов для теплиц, представленные ниже:

Томат “Чудо Земли”

Практически не имеет недостатков, а потому, очень популярен среди дачников. Это сорт с очень сладкими плодами и высокой урожайностью – до 3-4 кг с куста. Высокорослый, до двух метров, и раннеспелый, с вытянутыми сердцевидными плодами, порой, до 400-500 г весом. Встречаются и рекордсмены, которые достигают веса в 900 г и более. Специалисты утверждают, что данный сорт отлично подходит для массового выращивания, например, для бизнеса. Он засухоустойчив, нейтрально реагирует на перепады температуры и влажности, хорошо хранится и транспортабелен;

Томат “Дина”

Среднеранний и среднерослый, с повышенным содержанием каротина сорт помидоров, который очень по душе владельцам теплиц. Кусты в высоту всего до 120 см, но с показательной урожайностью, которая достигает 4-4,5 кг плодов с одного куста. Помидоры вырастают небольшие, всего около 120-150 г, но хорошего качества, округлые и гладкие. Преимуществами также считается то, что “Дина” плодоносит на протяжении всего срока жизни куста, который, кстати, достаточно устойчив к засухе и некоторым заболеваниям. Плоды замечательно подходят для консервирования и для употребления в сыром виде;

Томат “Бычье сердце”

Классический для профессиональных дачников сорт помидоров, который удивляет не только качеством плодов, но и их оригинальным внешним видом. Растение обладает высокой урожайностью, высоким единичным весом плодов, порой, до 300 г. Существует несколько разновидностей – с желтыми, красными и практически черными плодами. Томаты “Бычье сердце” требуют особенного ухода и повышенного внимания, только тогда они будут крупными, мясистыми и сочными. Основное условие выращивания сорта в теплицах – подвязка, регулировка температуры, полив и прочие режимы.

Кроме данных сортов, популярны следующие: помидоры Бони ММ, томаты для теплицы Апельсин, хороший тепличный сорт томатов Французский гвоздевой, а также Вайнмон, Лидер 165, Сан Марзано, Супер Марманд, Тигровый томат, Оксана.

Видео с описанием сортов помидоров для теплицы

Естественно, выбирать томаты для теплицы необходимо не только по симпатичному названию и картинке, их качественным показателям и понравившимся вам характеристикам, а, в первую очередь, по условиям выращивания, которые должны полностью соответствовать тому или иному сорту. Поэтому, если вы хотите вырастить хорошие помидоры высокого качества и правильно выбрать лучшие сорта для теплицы, постарайтесь максимально сопоставить все требования разновидности и условия, которые вы можете им предоставить. В будущем остается только не допускать ошибок при выращивании томатов.

Хорошие сорта томатов для выращивания в теплице (20 фото)

Лучшие сорта томатов для Подмосковья

Выбор сорта и гибрида томата для посадки — основа для успеха в выращивании и чтобы сделать правильный выбор редакция сайта Dom-v-sadu.ru сделала обзор какие существуют лучшие сорта томатов для Подмосковья.

Какие сорта помидор лучше сажать в Подмосковье

Чтобы правильно выбрать семена помидоров для Подмосковья, руководствуйтесь следующими правилами:

• Подбирайте сорт, который будет соответствовать условиям выращивания. Для открытого грунта и легких парников выбирайте раннеспелые штамбовые или кустовые сорта томата. Они быстрее отдадут урожай и его не успеет раньше вас «съесть» фитофтора.
• В теплицах свою мощь могут показать среднерослые и высокорослые сорта разных сроков созревания. Чем дольше держит теплица необходимый для растений климат, тем более позднеспелые сорта можно выбирать. Общий урожай с них будет  несравненно больше, чем с низкорослых штамбовых. В то же время высокорослые позднеспелые томаты едва ли успеют дать хоть пару килограммов плодов при выращивании в открытом грунте. Пораженные болезнями, они быстро окажутся в вашем компосте.
• Районированные и местные томаты лучшие сорта для Подмосковья, чем выведенные для других регионов. Это, как правило, те семена томатов, которые лежат на прилавках близлежащих магазинов. Большинство из них являются районированными, за исключением контрабандной продукции.
• Приобретайте лучшие семена томатов для теплицы в Подмосковье только у производителя. которому вы доверяете и который вас ни разу не подводил.
• На случай непогоды или других капризов природы сажайте 2 — 3 сорта томатов, дополняющих друг друга.

«Сажать томаты в открытый или защищенный грунт?» — на этот вопрос нет однозначного ответа. Конечно, в наших климатических условиях значительно больше шансов получить хороший урожай томатов в защищенном грунте — в парнике. Или в теплице, а еще лучше в теплице обогреваемой, с дополнительным освещением и капельным орошением. В этом случае возможно собрать центнер плодов с одного растения при практически круглогодичном выращивании.

Но вот загвоздка: даже имея современную обогреваемую о освещаемую теплицу, можно вовсе не получить урожай, если один раз весной или в начале лета забывать приоткрыть дверь — растения просто сварятся. Поэтому каждый огородник решает сам для себя, как ему выращивать овощи.

Лучшие сорта томатов для теплиц в Подмосковье

Де Барао

Существует несколько разновидностей сорта Де Барао: черный, красный, розовый, царский, золотой, желтый и др. Это среднепоздний высокоурожайный сорт томата для выращивания в защищенном грунте — парниках или теплицах.

Он относится к классическим сортам томатов и пользуется популярностью среди овощеводов-любителей, так как является неиссякаемым источником томатов с начала августа вплоть до заморозков. Плоды созревают на 117 день после полных всходов. Растение индетерминантное, высотой 2 м. Плод овальный, гладкий, розовый, массой 50-70 г. Вкус отличный, с благоприятным сочетанием органических кислот и сахаров. Рекомендуется для свежего потребления и цельноплодного консервирования. Урожайность – 6-8 кг/м.

Отзывы о выращивании Де Барао в Подмосковье.

• Это салатный это сорт помидор. Даже в суперспелом виде. А вот консервированый Де Барао хорош и спелый, и недозрелый, отвечаю. Делала и маринованные, и консервированные, и квашеные. Отменно хороши и никогда не растрескиваются. 
• Для консервирования и не только сажаю классический Де Барао. Никогда он меня не разочаровывал. Я понимаю, что всегда хочется попробовать что-то новое, но идеальная форма, оптимальный размер, отличный вкус — настоящий помидорный, всегда меня возвращают к этому сорту. И когда банок уже закручено достаточно, а помидоры всё спеют и растут — так это только замечательно. У них долгий срок хранения, у меня они в холодильнике в этом году лежали до декабря.Вкус, конечно, уже не летний, но намного лучше того, что нам предлагается в магазине.

 

Розовый мед

Это сорт Западно — Сибирской селекции отлично растет как в теплицах, так и в открытом грунте в Подмосковье. Среднеспелый. Крупноплодный сердцевидной формы розовые помидоры с прекрасным вкусом. Сорт урожайный, плоды могут завязыватся как на нижней кисти, так и на последующих. Средний вес плодов с нижней кисти – 400-600 грамм, отдельные помидорины могут вырасти до 1 кг.

Производители утверждают, что растение детерминантное, однако ведет себя как полудетерминантное. При выращивании в теплице вырастает в среднем 1,5 м в высоту. Куст с небольшим количеством листьев и имеет слабую устойчивость к болезням. Этот сорт помидор любим благодаря своему приятному вкусу.

Из отзывов о томате Розовый мед.

• У меня томат Розовый мёд в открытом грунте вырос до 1,5 м. Помидоры сочные, мясистые, с тоненькой кожицей.  Вкус нежный, сладкий, без кислинки. Форма плода была точно как на картинке семян Сибирского сада.
• Сорт либо среднеспелый либо даже среднеранний, из «настоящих» крупных и вкусных своих томатов поспевает одним из первых. Росли рядом два сорта: Мазарини и Розовый мед. Кусты очень похожи, но плоды сильно отличались по вкусу. Оба сорта понравились, буду снова выращивать.
• Розовый мед очень вкусный. У меня рос в теплице из поликарбоната, была одна помидорина весом 1300 г, огромная, мы думали, ЧТО сломает куст, подвязывали, но ветка все равно сломалась. Слишком тонкие веточки для таких помидор.

Томаты сорт Розовый мед

Томат Воловье сердце и Воловье сердце розовый

Это популярные крупные лучшие сорта томатов для теплиц в Подмосковье. Их можно выращивать как в открытом, так и защищенном грунте. Серия Воловье сердце — это помидоры лучшие сорта для Подмосковья в теплице среднего срока созревания, куст вырастает мощный, достигает в высоту  1,0-1,5 м. На главном стебле закладывается 4-5 кистей с 3-4 плодами 250-500 гр. Плоды конусовидной формы, розово-малинового цвета, очень мясистые и вкусные, салатного назначения.

Отзывы о Воловьем сердце:

• Уже 5 лет выращиваю «Бычье сердце» — золотое, желтое, красное, малиновое. А в этом году подруга дала рассаду Воловьего сердца. У него лист как у Эфемера, тоненький и несчастный, а помидоры — светло-розовые сердца. Урожайность оказалась в два раза больше, чем у моих Бычьих. Видимо, все здоровье ушло на плоды, а не на ботву.
• Опыт у меня ещё не большой в помидорном деле, но я была приятно удивлена, что у меня выросло не хуже, чем на картинке.

Помидоры Воловье сердце

Существуют проверенные сорта помидор для Подмосковья в теплицах, это:

• Бычье сердце,
• Севрюга,
• Черный принц,
• Розовый фламинго,
• Верлиока,
• Каспар.

Томаты для открытого грунта в Подмосковье

Томат Данко сердцевидный

Данко — среднеспелый сорт предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Плодоносит через 110-115 день после всходов. Плоды созревают крупные, массой до 800 грамм с густым томатным соком и малым количеством семян. Куст хорошо развивается и вырастает высотой 55-60 см, в открытом грунте можно не пасынковать. Урожайность до 13 кг/кв.м.

Данко — отличные сорта томатов для открытого грунта в Подмосковье по отзывам многих огородников в удачное помидорное лето можно собрать приличный урожай:

• Сердцевидные (Данко) — вырашиваю уже лет цать, люблю за вкусность и постоянство! Несмотря на низкорослость (можно выращивать в теплице), стабильно радует красными (сначала крупными, потом пролезают в горлышко банки) плодами.

Данко Сердцевидный

Томат Щелковский ранний

Самые ранние сорта томатов для Подмосковья — это Щелковский, более того он считается экстраранним сортом и это действительно так по отзывам садоводов!Растение низкое и компактное, высотой 30-35 см. Не требует пасынкования. Плод без зеленого пятна у плодоножки, массой 40-60 г, хороших вкусовых качеств. Использование — универсальное. Отличается быстрой и дружной отдачей урожая. Пригоден для загущенной посадки и для прямого посева в грунт с середины мая.

Минус этого раннего сорта помидор в том, что помидорки мелковаты… Но все скороспелые сорта томатов для Подмосковья — мелкие, зато они созревают раньше, чем другие помидоры.

Щелковский ранний

Анжелика

Относится к ранним сортам томатов для выращивания в открытом грунте, вырастают красивые плоды плоды с носиком! От всходов до созревания проходит 85-95 дней.

Растение детерминантного типа, компактное, высотой около 0,5 м, не требует пасынкования. Плоды овальные с небольшим носиком, ярко красные, массой около 70 г, ровные, красивые, плотные, с урожайностью 2 кг с куста и имеет хорошие отзывы:

• Этот сорт скорее для открытого грунта, хотя я его и в теплице садила просто кустики выше вырастают и созревают плоды раньше. Очень ранний. Я бы даже сказала супер чемпион по скороспелости среди всех известных мне томатов. А на сегодняшний день я опробовала более 300 сортов. Не могу сказать что у него плоды очень уж вкусные, обычные. Не особо сладкие, но и не безвкусные. Я этот сорт сажу для засолки. Форма у них привлекательная и вкус в засолке какой то необычный. Очень вкусные заготовки получаются. В уходе они очень неприхотливы. Пасынкования не требуют. Да и особых забот с поливом и подкормками нет. Как то сами по себе растут и плодоносят обильно. Кустик хоть и не высокий 50-60 см, но плоды не мелкие в теплице до 100гр. вырастают, в открытом грунте чуть помельче. Хороший сорт. Всем рекомендую.
• А мой любимый ранний сорт Анжелика, очень ранний и урожайный, рано сеять не надо растёт очень быстро, а если Эпином обработать и спеть будет также быстро.

Помидоры ранние сорт Анжелика

Маленькие сладкие помидорки черри можно сажать и выращивать в Подмосковье. К группе черри относятся сорта и гибриды томата с плодами массой не более 25 г. У современных вишневидных томатов плоды в соцветии выравнены по массе, устойчивы к растрескиванию, созревают дружно.

Сорта черри для Подмосковья:

• Барбарис,
• Виноградные помидоры Green Grape (Зелёный виноград),
• Злато производства Джонсонс,
• Ильди (ILDI),
• Медовая капля,
• Пляжный черри (США),
• Танец со Смурфами (Dancing with Smurfs),
• Буржуазный принц или Принцип Боргес (Principe Borghese).

Помидоры лучшие сорта для Подмосковья отзывы

• Снежная сказка,
• Сибирская тройка,
• Северянин полуштамбовый,
• Выскочка,
• Демидов,
• Ирина F1,
• Санта Клаус,
• Валентина,
• Маруся,
• Дачник,
• Крайний север,
• Леденец,
• Буян,
• Отрадный,
• Взрыв,
• Петергоф,
• Ладный.

Все эти сорта и гибриды выращивают в Подмосковье. Они замечательно показали себя и по урожаю и по устойчивости к разным заболеваниям. Такое разноообразие форм, цвета, вкуса, размера имеют только томаты лучшие сорта для Подмосковья. Пробуйте и рассказывайте что у вас выросло!

Лучшие помидоры для тепличного выращивания

В теплице можно выращивать любые сорта томатов, но кустовые (также известные как детерминантные) сорта занимают много ценной площади на полу, тогда как кордонные (также называемые полюсными или неопределенными) сортами лучше всего используются вертикальное пространство и являются , следовательно, гораздо более продуктивны с точки зрения общего урожая и лучших томатов для выращивания в теплице.

Помидоры тепличные

Такие сорта, как тумблер или сладкий миллион, которые представляют собой небольшие кусты, выращенные для выращивания в горшках или подвесных корзинах, можно выгодно начать и выращивать в теплице до наступления лета, а затем переместить во внутренний двор и т.на теплое время года.

Обычно поставщик семян указывает, какой сорт помидора лучше всего выращивать в теплице или на открытом воздухе.

Обычно вы можете выращивать в теплице напольные сорта, но не менее холодостойкие, только тепличные виды на открытом воздухе, если только вам не нравится действительно теплый микроклимат, который можно найти в некоторых садах Лондона и Юго-Востока.

Коммерческие производители имеют преимущество в виде обогрева в более прохладную погоду и автоматической вентиляции и климат-контроля, когда лето нагревает растения, что позволяет им расти почти каждый день в году.

Без отопления ваша домашняя теплица (технически называемая холодной теплицей, если отопление вообще отсутствует) продлит сезон на несколько недель с обоих концов.

Несколько предложений по лучшим помидорам для тепличного выращивания.

Это все кордонные разновидности:

• Sungold — ранний, плодовитый и очень сладкий
• Capprica — современный коммерческий сорт, пришедший на смену Седрико. Отличный вкус, надежный и стойкий
• Ferline — ранее коммерческий сорт, похожий на Capprica
• Gardener’s Delight — старый фаворит
• Ailsa Craig или Craigella — старый фаворит и модернизированный сорт, устойчивый к зеленой спине.Отличный традиционный вкус
• Black Opal — сладкий, черный сорт, который стоит попробовать.

Привитые помидоры

Выращивание коммерческих томатов с использованием привитых помидоров

Коммерческие производители томатов в теплицах стремятся выращивать очень большие растения с более чем 25 плодовыми связками на каждом растении. Обычно они выращивают только один или два сорта, которые соответствуют спецификациям супермаркета.

У них может не быть достаточно сильной корневой системы, чтобы справиться с требованиями, которые предъявляются к растению размером.Чтобы решить эту проблему, они всегда используют привитые растения, у которых корни принадлежат сорту с очень хорошей системой, а верхушки растений — сорту, который они хотят выращивать.

Эта система привитых растений становится все более популярной, но она более дорогая и ограничена в доступных разновидностях. Лично я не совсем уверен, что оно того стоит для домашнего гровера. В любом случае, путем глубокого посева вы можете развить довольно хорошую корневую систему.

Дополнительная информация: Руководства по выращиванию томатов

рекомендованных сортов из наших тепличных испытаний

Помидоры являются одной из самых популярных культур для высокопроизводительного туннельного и тепличного производства по многим причинам: во-первых, они дают урожай раньше и позже в сезоне, чем полевые культуры.Во-вторых, качество, как правило, намного лучше, чем у выращиваемых в поле, поскольку они защищены от повреждений, связанных с погодными условиями (например, расслоение или разбавление аромата из-за сильного дождя), что приводит к более высоким товарным урожаям. Кроме того, защищенная культура обеспечивает некоторую защиту от болезней, вызываемых влажной листвой, таких как фитофтороз и фитофтороз. Что еще более важно, помидоры являются дорогой культурой на многих рынках, и они могут давать стабильный урожай в течение длительного периода. Таким образом, однократная посадка может обеспечить высокую окупаемость инвестиций при небольшом регулярном техническом обслуживании.

Тем не менее, высокотемпературная и влажная среда теплицы способствует развитию различных заболеваний, включая листовую плесень, мучнистую росу, гниль кроны и корень фузариоза, корковую гниль и ботритис. Эти грибковые заболевания могут очень быстро распространяться в непосредственной близости от комнатных помидоров. Патогенные микроорганизмы, передающиеся через почву, могут накапливать большие популяции, если помидоры регулярно выращивать в одной и той же почве; часто высокая стоимость томатов побуждает производителей выращивать их чаще, чем следовало бы, без чередования менее ценных культур, чтобы прервать цикл болезней.Кроме того, симптомы тобамовирусов (вирус табачной мозаики и вирус томатной мозаики, или TMV и ToMV, соответственно) усугубляются ограниченным светопропусканием, обнаруживаемым в теплицах и высоких туннелях.

Ежегодно оценивая десятки сортов томатов для выращивания в теплицах, Johnny’s в первую очередь обращает внимание на четыре основных набора качеств:

• Исключительная сила роста и более высокий урожай в течение более длительного сезона при более высоких температурах, чем в поле.
• Устойчивость к упомянутым выше заболеваниям, которые реже встречаются в полевом производстве.
• Более компактные, «вежливые» растения, которые сокращают потребность в обрезке и обеспечивают лучшую циркуляцию воздуха между растениями.
• Наилучший возможный вкус и текстура.

Рекомендации по производству отапливаемых теплиц

Популярные сорта. У нас есть два популярных сорта больших круглых красных помидоров, которые отличаются высокой урожайностью, сбалансированными растениями и при этом обладают хорошим томатным вкусом: Geronimo — давний стандарт, обеспечивающий стабильно высокие урожаи в 8–8 раз. 10 унций, классические красные слайсеры.«Бигдена» — это более недавнее введение, с фруктами немного большего размера, чем «Джеронимо», с более высоким профилем фруктов, что дает повару один или два дополнительных ломтика. Оба имеют комплексные пакеты для лечения заболеваний и хорошо работают как в отапливаемых теплицах, так и в высоких туннелях. Третий вариант подходит тем, кто ищет более компактные растения: «Фредерик» требует наименьшей обрезки и обучения, хотя большинство производителей находят его вкус немного менее сладким, чем вышеупомянутые «Джеронимо» и «Бигдена».

Лучший универсал. Сорт томатов, получивший самую высокую оценку в области производства отапливаемых теплиц, называется «Ребельски», как он известен в Европе — он же «DRW 7749». «Rebelski» имеет блестящие, ярко-красные, слегка ребристые плоды, твердые, но не твердые, их средний вес составляет 7–8 унций. Он обладает отличной устойчивостью к мучнистой росе и листовой плесени, что позволяет сохранять урожай здоровым в течение длительного сезона. И у него хороший вкус!

Хай-ткацкие станки. Для тех, кто предпочитает классический вид и аромат семейной реликвии, Джонни недавно представил парниковые помидоры: Margold, Marnero, Marbonne, Marnouar, Marvori и Cauralina, которые вместе составляют нашу коллекцию французского наследия. .По внешнему виду и вкусу они очень похожи на своих собратьев из семейной реликвии, но с повышенной устойчивостью к болезням и более высоким потенциалом урожайности. Немного подробностей о первых трех разновидностях:

• «Марголд» сохраняет внешний вид и аромат желтых семейных реликвий с красными прожилками, добавляя при этом устойчивость к плесени на листьях, улучшая однородность фруктов и улучшая товарный урожай. Его очень мягкая мякоть имеет сладкий и мягкий томатный вкус и густую сочную текстуру, внешне похожую на «полосатый немецкий».«Это отличный BLT или помидор с начинкой для бургеров.
• «Марнеро» сохраняет лучшие черты черных томатов, при этом повышая сопротивляемость болезням и повышая урожайность. Мякоть «Cherokee Purple», несомненно, очень мягкая, со сложным вкусом и мясистой текстурой, которые можно ожидать от ваших любимых семейных реликвий «черный помидор». «Марнеро» выделяется в салате Капрезе, свежем пико де галло или в любом другом приготовлении, где в центре внимания — сырые помидоры.
• «Marbonne» представляет собой классическую французскую семейную реликвию «Marmande» с насыщенно-алой кожей и короной, подчеркнутой глубокими ребрами.Поскольку этот сорт настолько популярен во всей Европе, на мировом рынке есть несколько гибридов, которые напоминают оригинальный «Марманд», но мы обнаружили, что «Марбонн» — лучший из всех. Это очень раннеспелые помидоры (как и большинство сортов сорта «Марманд»), и это самый урожайный из помидоров французского наследия. Кроме того, это, пожалуй, самый сладкий и универсальный аромат. Нет неправильного способа приготовить «Марбонну»!

Выгода, которую приносят садоводы помидоры French Heritage, заключается в том, что плоды обладают такими же высокими вкусовыми качествами, как и семейные реликвии, но дают более урожайные растения из-за лучшей жизнеспособности и устойчивости к болезням, что позволяет растениям жить дольше и оставаться более здоровыми, чем реликвии.Например, многие производители тепличных культур сообщают об урожайности семейных реликвий от одной трети до половины того, что они получают от красных бифштексов в теплице, что может быть убыточным предложением. Мы надеемся, что эти помидоры помогут производителям заработать на том, что их помидоры имеют самый лучший вкус.

Еще один из лучших имитаторов хиломов или семейных реликвий — Pink Wonder. Он напоминает мускулистые розовые фамильные реликвии, такие как «Роза» и «Пруден Пурпур», с гладкой текстурой и вкусом, похожим на эти реликвии — качества, которые необычны для многих современных гибридов.

«Какао» — еще одно недавнее дополнение к нашей линейке тепличных помидоров, обладающее характерным внешним видом и собственным вкусом. «Какао» выглядит как черный помидор в упаковке меньшего размера с однородными округлыми плодами от 4½ до 5½ унций. Его культовый темный вид, мягкая мякоть и пикантный вкус — почти как если бы он был морской солью — мгновенно придают ему признание за выдающийся бренд.

Рекомендации по производству неотапливаемых теплиц или высоких туннелей

Для выращивания в неотапливаемых теплицах мы предлагаем сорта томатов, описанные ниже.Для получения дополнительной информации о выращивании томатов в защищенных культурах без нагрева и соответствующих проблемах с болезнями см. Наши Топ-15 рекомендуемых сортов томатов для выращивания в птичниках и высоких туннелях, так как в этих различных структурах есть совпадения в сортах, а также в условиях выращивания в защищенных условиях.

Сорта томатов, упомянутые в предыдущем разделе, также очень хорошо подходят для использования в неотапливаемых теплицах и высоких туннелях, но некоторые производители считают, что стоимость семян непомерно высока. В поисках более «низкотехнологичного» домашнего производства мы часто обращаемся к таким местам, как Италия и Испания, в поисках сортов.В этих регионах томаты выращивают в почве под очень большими конструкциями. Климат здесь жаркий и сухой, поэтому листовая плесень здесь встречается нечасто. Они размножаются прежде всего из-за устойчивости к болезням и вирусам, передаваемым через почву, а также из-за контролируемых привычек растений. Устойчивость к вертициллезу, фузариозу, нематодам и TMV настолько распространена среди этих типов, что термин VFNT используется в промышленности для описания этого набора признаков. Рынки, которые обслуживают эти селекционеры, очень непостоянны в отношении качества фруктов, поэтому вкус этих сортов, как правило, лучше, чем у сортов, выращенных для высокотехнологичной культуры.(Узнайте больше о томатных вредителях, болезнях и физиологических расстройствах…)

‘BHN 589’ — Полудетерминированный слайсер с отличными универсальными характеристиками и неприхотливой установкой, ‘BHN 589’ — это сорт, который мы рекомендуем попробовать в первую очередь, если вы собираетесь заниматься определенным выращиванием томатов под навесом.

«Estiva» — «Estiva» уже давно является неотъемлемой частью каталога Джонни. Мы просто не нашли ничего другого с его сочетанием производства и качества.Выведенный для выращивания в помещении на юге Франции, Estiva производит загруженные грозди удивительно однородных фруктов в универсальном диапазоне размеров 6–7 унций. Цвет темно-красный, вкус и текстура выдающиеся. ‘Estiva’ очень сильнорослая, но при этом растение хорошо сбалансировано и поэтому хорошо подходит для неотапливаемых теплиц. Устойчивость к почвенным патогенам и ВТМ является приятным дополнительным бонусом.

«Клементина» — Из классической селекционной программы Джонни «Клементина» — это уникальный апельсиновый коктейль-помидор, который хорошо сочетается с популярным «Горным волшебством».«Клементина» отличается короткими листьями и вежливым открытым внешним видом, который хорошо вписывается в тесное пространство и хорошо вентилируется.

‘Sunpeach’ — Очень вкусные розовые помидоры черри из Японии, «Sunpeach» устойчивы к плесени на листьях и легко доступны гроздьям, подвешенным на хорошо ухоженной лозе. Его уникальный цвет идеально подходит для смешанных кварт.

«Аперо» — Как и «Санпич», «Аперо» — это особый продукт из мелких плодов, который отличается устойчивостью к плесени и исключительным вкусом. ‘Apero’ также устойчив к Fusarium , нематодам и TMV, а также к компактному индетерминантному растению.

‘Bolseno’ — Очень похож на ‘Estiva’ с точки зрения привычки, болезни, урожайности, однородности и качества плодов, разница в ‘Bolseno’ заключается в том, что плоды имеют более плоскую форму с легкими ребрами, которые некоторые люди найти более привлекательный товар на прилавке фермы. Изначально этот помидор был выбран в качестве итальянского фирменного блюда — его можно собирать с зелеными лопатками, как в Италии, но из него также можно созреть на лозе и получить красивые малиновые плоды. Это «спящий» сорт — не все его выращивают, но те, кто делает, преданы!

‘Granadero’ — Широкий набор болезней, компактное растение и огромные урожаи плодов без пятен делают ‘Granadero’ отличным выбором для ромских помидоров практически в любой системе выращивания, включая неотапливаемые теплицы и высокие туннели.«Гранадеро» был выбран специально для работы в органических системах, поэтому вы знаете, что это жесткий клиент. Он включает в себя пакет против болезни VFNT с повышенной устойчивостью к мучнистой росе, проблеме, которая все чаще встречается у томатов, выращиваемых в защищенных культурах.

Прививка для выращивания томатов в теплице

Данные проекта 2018 года с участием 6 ферм, выращивающих 403–4224 фута ² тепличных помидоров, включая как нарезанные, так и семейные помидоры, показали, что, несмотря на гораздо более высокие затраты на рабочую силу, повышения производительности было достаточно для существенного получения чистой прибыли. выше для привитых помидоров.

Прививка — это культурный метод, широко используемый в системах интенсивного земледелия, таких как высокие туннели и теплицы. Прививка включает посев двух наборов саженцев: привоя, или высшего сорта, отобранного по плодовым качествам, и сорт подвоя, отобранного по силе роста и устойчивости к болезням. Когда стебли саженцев каждого набора достигают примерно одинакового диаметра и появляются первые настоящие листья, стебли срезают, а верхушки привоев прикрепляют к основанию подвоя с помощью зажима, чтобы удерживать их вместе.Ткани привоя и подвоя срастаются и заживают, оставляя привитое растение.

Хотя основным преимуществом прививки является уменьшение проблем с инфекционными заболеваниями, этот метод также обеспечивает лучшую жизнеспособность, долговечность, размер, урожайность и, что важно, вкус и общее качество еды.

Если у вас есть первоначальные затраты времени и места, прививка собственных томатов может стать очень рентабельным решением. Для поддержки прививки Johnny’s предлагает несколько сортов томатов для прививки, набор инструментов, комплектов и расходных материалов для прививки, а также инструкции и видео.

Как выращивать помидоры в теплице

Помидоры восхитительны и прекрасно подходят для выращивания в теплице. Они требуют немного большего ухода, чем некоторые травы, которые вы, возможно, выращиваете. Вам нужно будет предпринять некоторые дополнительные шаги, чтобы ваши помидоры стали большими и сильными.

Чтобы выращивать помидоры в теплице, вам потребуется постоянно теплая температура (70–75 градусов по Фаренгейту, не ниже 60 градусов), много солнца и хорошая вентиляция. Саженцы томатов следует поставить на колышки, а почва, скорее всего, потребует удобрений.Лучшие сорта томатов для теплицы: Sungold, Cappricia, Gardener’s Delight и Sweet Million.

Для выращивания томатов вам потребуются:

• Семена или растения томатов
• Колышки
• Строка
• Питательные вещества для почвы

Чтобы вырастить помидоры, вам нужно подготовить почву, добавив удобрения и питательные вещества. Если вы используете семена томатов, вы должны посадить их на глубину примерно 2–3 дюйма под почвой. Если вы используете предварительно выращенные растения, вы должны сажать томат так, чтобы стебель растения находился под землей.Поставьте колышек рядом с растением и по мере роста привяжите к колышку части стебля. Это предотвратит самопроизвольное разрушение растения.

Помидорам требуется постоянная теплая температура, вентиляция и много солнца. Лучше всего помидоры растут при температуре от 70 до 75 градусов по Фаренгейту днем ​​и не ниже 60 градусов по Фаренгейту ночью.

Хотя влажность может быть полезной для вашей теплицы, ее слишком много может принести больше пользы болезням, чем растениям томатов. Поддержание влажности ниже 90% и хорошая вентиляция, обеспечивающая постоянный поток воздуха и возможность выхода горячего воздуха, уменьшат вероятность размножения болезней и поддержат хороший уровень влажности.Некоторые варианты вывода горячего воздуха из теплицы могут быть такими же простыми, как открыть окно или установить вытяжной вентилятор. Последнее условие, которое следует учитывать, — это количество солнечного света. Помидорам требуется много солнечного света, поэтому размещение их поближе к окну или освещение принесет пользу фруктам.

Уход за помидорами

Полив

Первый шаг в уходе за томатами — понять, сколько воды им нужно. Хорошее практическое правило — начинать с чрезмерного полива и не поливать повторно, пока почва не высохнет.Вы должны поливать растения каждый день или через день в зависимости от того, насколько быстро высыхает почва. Также полезно опрыскивать растения. Это поможет равномерно распределить воду, предотвратит чрезмерный полив, уменьшит количество почвы на листьях и поможет плодам. Важно стараться не брызгать влажной почвой или водой на листья растений, чтобы предотвратить заболевание.

Лучше всего поливать растения утром и прекращать полив за 2–3 часа до захода солнца. Системы орошения могут быть полезны, так как вы не забываете поливать растение, и они будут иметь постоянный водозабор.Достаточное количество воды важно для роста томатов, но дренаж воды также очень важен. Горшок с отверстиями на дне для выхода лишней воды предотвратит затопление растения в слишком большом количестве воды.

Light

Помидорам требуется много солнечного света, поэтому размещение их рядом с окном или при хорошем освещении поможет вашим помидорам расти. Кроме того, солнечный или искусственный свет помогает согреть растения. Поскольку они лучше всего растут при температуре от 70 до 75 градусов по Фаренгейту, свет поможет теплице достичь этой температуры.

Ставки

Ставки важны для предотвращения самопроизвольного обрушения завода. Многие садоводы ставят бамбуковые колья рядом с растением. По мере роста растения привяжите к колышку стебель растения. Обвяжите каждые полфута стебля.

Лучшие сорта томатов для теплицы

Выделяют томаты двух жанров: детерминантные и промежуточные. Детерминантные растения, как правило, занимают меньше места и имеют более компактные кусты. Они лучше всего растут в больших горшках и требуют большего количества полива, но все их помидоры созревают одновременно, и в целом это более мелкие растения.Промежуточные растения томатов, как правило, вырастают больше и выше и нуждаются в дополнительной опоре в виде кольев или даже могут нуждаться в клетках, чтобы поддерживать стебли. Детерминантные сорта лучше подходят для небольших помещений, но они считаются менее вкусными. Промежуточные сорта могут достигать 10 футов в высоту, но обычно они вкуснее. Существует категория миниатюрных и карликовых растений томатов, которые популярны в очень маленьких теплицах.

Некоторые популярные помидоры, особенно для тепличного выращивания, — это сорта Sungold, Cappricia, Gardener’s Delight и Sweet Million.Сорт Sweet Million — это меньший сорт, который лучше всего подходит для небольших теплиц и горшков. Вышеупомянутые сорта отлично подходят для выращивания в теплице, но многие помидоры для открытого грунта можно выращивать и в теплице. Если в теплице нет отопления (то есть выращивание растений внутри без нагревательной лампы), то жизнь растений будет продлена, но некоторые сорта не будут хорошо себя чувствовать в более прохладном климате. Чтение информации о сортах растений и семян важно для понимания требований к этому сорту.

Как подготовить почву для получения наилучшего урожая и здоровья растений?

Помидорам для роста нужны удобрения и питательные вещества. Сначала вам нужно добавить в почву компост, чтобы обеспечить ее питательными веществами. Вы должны добавить компост в существующую почву и обработать его, то есть хорошо смешать его с существующей почвой. На это есть две практические причины: работа с компостом разрушает почву, чтобы помочь росту и здоровью корней, а также обеспечивает необходимые питательные вещества. Затем вы должны выкопать ямку для растения томата и насыпать в нее удобрения перед посадкой растения.Помидоры любят удобрения с высоким содержанием фосфора.

Опять же, поиск правильного баланса является ключевым моментом. Что касается компоста, то в теплице без естественных осадков компост может оказаться слишком сильным для растений. Если вы добавите слишком много компоста, он может сжечь растения. Чтобы нейтрализовать компост, вы можете добавить в компост листья или сено.

Чтобы определить лучший вид удобрения, вы должны проверить почву перед внесением удобрений. Используемое удобрение должно иметь высокий уровень фосфора, а также содержать калий, кальций, азот и магний.Удобряйте помидоры, когда вы их впервые сажаете, когда плод станет примерно на треть от окончательного размера, и когда помидор будет собран. Внесите два последних удобрения на расстоянии около 4 дюймов от стебля, чтобы предотвратить ожоги.

Проблемы с томатами

Есть несколько распространенных проблем с томатами:

• Вы неправильно их посадили: Как уже говорилось ранее, у каждого сорта будут разные требования к выращиванию. Некоторым потребуется больше места или больше кольев, в то время как другим будет нормально находиться рядом друг с другом.Посмотрите на сорт, который вы посадили, и посмотрите, как далеко их нужно сажать друг от друга.
• Не чередовать растения: Если вы сажаете томаты в течение нескольких лет на одном и том же участке, почва будет терять питательные вещества. Это приведет к неравномерному созреванию помидоров, большему количеству болезней и снижению урожайности. Чтобы избежать этого, либо сажайте томаты каждый год на новом месте, либо вносите удобрения с необходимыми питательными веществами перед повторной посадкой.
• Отсутствие воды: Помидорам нужно много воды.Обратитесь к разделу по уходу за томатами для получения дополнительной информации о поливе.
• Слишком много воды: томаты потрескаются
• Удобрение с высоким содержанием азота: , хотя это хорошо для листвы, приведет к меньшему росту помидоров
• Вредители или болезни

Что делать, если на томате обнаруживаются вредители или болезнь?

Некоторыми распространенными вредителями являются тля, совки, блошиные жуки, нематоды и белокрылки.Хотя со многими из этих вредителей можно бороться путем правильного ухода за растениями. Чаще всего приходится иметь дело с белокрылкой и тлей, но другие вредители могут оказывать пагубное воздействие на ваш томат. Есть и другие меры, которые могут быть приняты для обеспечения борьбы с вредителями:

• Тля: Срежьте листья, сильно зараженные тлей. Божьи коровки можно использовать для поедания тли или можно использовать инсектицидное мыло.
• Совки: С ними можно справиться, поместив картонные шишки вокруг рассады.
• Блошиные жуки: Установите липкие ловушки, накройте молодые растения для защиты от жуков или используйте определенные пестициды в случае серьезного заражения.
• Нематоды: Поверните растения и в тяжелых случаях заражения стерилизуйте почву (это дорого и токсично, поэтому следует использовать в крайнем случае).
• Белокрылки: Используйте липкие ловушки, божьих коровок, при поливе используйте распылительный шланг, чтобы избавиться от насекомых, или используйте определенные пестициды.

Список болезней довольно длинный, и все они имеют одинаковое решение для предотвращения образования болезни. Начиная с хорошей почвы и удобрений, выщипывайте сорняки, чередуйте посевы, удаляйте нездоровые листья и плоды, избегайте табака рядом с растениями (если вы курильщик, не курите рядом с растениями и тщательно мойте руки перед работой с растениями) и проветривайте теплица. Табак может переносить некоторые из распространенных заболеваний, поэтому важно не держать табак рядом с вашими томатами.Принятие надлежащих мер предосторожности в отношении здоровья растений томата может снизить риск заболеваний. Думайте об этом так, как будто вы моете руки и принимаете витамин С, чтобы не заболеть, даете своим растениям необходимые им питательные вещества и чистую окружающую среду, чтобы они не заболели.

Чем отличается выращивание томатов от выращивания других овощей?

Помидорам обычно требуется более высокая температура, от 70 до 75 градусов по Фаренгейту и много солнечного света. Хотя это обычное явление для многих других овощей, его все же важно использовать при планировании сада.Если у вас есть растение, которое нуждается в тени, оно может не сочетаться с помидорами. Помидорам также обычно требуется больше места между другими растениями, чтобы они росли здоровыми и свободными от болезней. Им нужен собственный горшок, в то время как другие растения могут делить горшок. Также томатным растениям нужны колья, чтобы они не рухнули под собственным весом. Некоторым другим овощам опоры не нужны, потому что они легче.

Большая разница в том, что вам может понадобиться опылить томат вручную, особенно если он выращивается в теплице.Обычно они опыляются ветром, но в теплице с недостаточным воздушным потоком вам придется опылять растения вручную. Для этого вы можете использовать электрическую зубную щетку, чтобы завибрировать растение и высвободить пыльцу, или даже просто слегка встряхните стебель.

Связанные вопросы

Можно ли выращивать помидоры круглый год?

Короткий ответ — да. В теплице с тщательным контролем климата и заботой о почве можно выращивать томаты круглый год.

Можно ли поливать растения томатами?

Да, и ранними признаками переувлажнения растений томата являются трещины на плодах томатов и неровности на листьях.В крайнем случае, вокруг растения будут лужи воды, которые не исчезнут через несколько часов.

Когда сажать помидоры в теплице?

Традиционно семена томатов следует сажать за 6 недель до последних заморозков в году. Обычно это апрель. Поскольку вы выращиваете в теплице, заморозки не так опасны, поэтому вы можете сажать семена раньше апреля. Фактически, вы можете сажать их в теплице круглый год, если правильно поддерживать условия и климат.

Как выбрать сорта томатов

Помидоры — самая прибыльная культура на многих товарных фермах, если вы выберете правильные сорта. Но когда на рынке представлены тысячи сортов и ежегодно появляются сотни новых, как узнать, какие из них выращивать?

Как владелец небольшой рыночной фермы в штате Мэн и техник-испытатель помидоров на исследовательской ферме Johnny’s Selected Seeds, я имею большой опыт выращивания томатов. Я хочу поделиться своим видением того, как выбрать лучшие сорта для вашего местоположения и рынков.

Один из лучших способов выяснить, какие сорта выращивать на вашей ферме, — это посмотреть на фермеров и садоводов в вашем районе и посмотреть, что им нравится. Спросите, какие сорта они не выращивают и почему, это поможет вам извлечь уроки из их ошибок и не тратить производственные площади на то, что не работает в вашем регионе. Всегда стоит выделить немного места на поле для испытания новых сортов на ферме, чтобы проверить, работают ли они, прежде чем они пойдут в производство.
Большинство лет в Johnny’s мы испытываем около 300 сортов томатов в поле, 50 в птичнике и от 10 до 15 различных подвоев для привитых помидоров.Ежегодно оценивать 400 сортов и выяснять, какие из них подходят для каталога, — непростая задача.

Самый важный критерий, на который мы обращаем внимание при оценке помидоров, — это вкус. Может показаться излишним утверждение, что мы рассматриваем ароматизатор с чем-то съедобным, но если вы когда-нибудь ели помидор в продуктовом магазине, вы знаете, что при селекции овощей помимо вкуса уделяется много внимания качествам. Мы также внимательно изучаем урожайность, внешний вид, устойчивость к болезням, растрескивание, дефекты и все другие факторы, влияющие на выбор томатов.Поскольку мы являемся компанией, которая продает помидоры на рынке, одна из самых важных вещей для помидоров прямого маркетинга — это хороший вкус, поскольку ваш покупатель будет ассоциировать аромат вашей продукции с вами.

Прежде чем говорить об индивидуальном подборе сортов, поговорим о сортах томатов. Вы, вероятно, уже знаете, что помидоры подразделяются на две широкие категории растений: индетерминантные, которые растут почти бесконечно, добавляя листья, побеги и цветы до тех пор, пока мороз или что-то еще не убьет их; и детерминанты, которые растут больше как куст и имеют заданный размер.

Одна из причин выращивать индетерминант — аромат. Вообще говоря, индетерминантные помидоры обладают лучшим вкусом, чем детерминантные. У индетерминантных помидоров между гроздьями плодов три или более листа, тогда как у детерминантных плодов два или меньше листьев. Таким образом, индетерминантные растения имеют более высокое соотношение площади листьев и плодов. Если вы думаете о листве как о солнечных батареях для сахарного завода, индетерминанты имеют более высокий потенциал для солнечных батарей и, следовательно, для сахара и других ароматических соединений.

Основная причина выращивания детерминантов — труд.У кустовых помидоров лучшее соотношение труда и производства; требуется меньше труда, чтобы вырастить такое же количество детерминантных помидоров, как и индетерминантных. Вместо сезонной работы по присосу, обрезке и решетке, чтобы не отставать от индетерминант, поддержка детерминант простой решеткой экономит много труда. Мы по-прежнему рекомендуем присоски и удаление листьев на детерминантных растениях до присоски под первой гроздью плодов, в основном для улучшения воздушного потока вокруг стебля растения. После этого дальнейшая обрезка детерминантных растений приведет к снижению урожайности и вкуса за счет удаления некоторых из ограниченного количества цветов и ветвей.Еще одна причина выращивать детерминантные растения — для тех, кто хочет получить концентрированный урожай томатов за более короткий период времени, а не стабильный сезонный урожай индетерминантных растений. Некоторые детерминанты содержат один очень концентрированный набор томатов, а другие могут иметь второй набор для увеличения и распределения урожайности на несколько более длительный сезон.

Помимо естественного вкусового потенциала сорта, в томатный вкус входит много питательных веществ. Детерминант со средним вкусом может быть вкуснее, чем семейная реликвия, сорванная с растения, которое было обесцвечено болезнью и вот-вот погибнет.Вот почему мы склонны говорить о вкусе и потенциале урожая — достижение потенциала любого конкретного сорта зависит от того, как он выращивается.

Семейные реликвии томатов
Одной из самых разнообразных областей выращивания томатов являются семейные реликвии. Большинство из них являются неопределенными, хотя и не все. Если вы потратите достаточно времени на изучение каталогов семян, вы, вероятно, сможете найти 100 разновидностей исключительно больших розовых семейных реликвий, которые сравниваются с «Брендивайном». Вы можете найти еще больше, если присоединитесь к бирже Seed Savers Exchange и посмотрите их ежегодник сортов, которые сохраняются участниками.Прежде чем перейти к конкретным разновидностям, я должен отметить, что существует так много замечательных семейных реликвий, что многие фавориты останутся вне нашего обсуждения. Заранее прошу прощения.

Обзор разновидностей семейных реликвий в целом выходит за рамки данной статьи. Я просто коснусь некоторых, которые, на мой взгляд, обладают исключительным вкусом и относительно хорошим производством для продажи в свежем виде на рынке. Мне было бы интересно услышать о ваших фаворитах, если вы хотите прислать мне свои предложения. Я ищу семейные реликвии с прекрасным вкусом, сильнорослыми растениями и небольшим количеством пятен, чтобы они попали на рынок.

Во многих частях страны Brandywine является синонимом хорошего аромата семейной реликвии. У производителей он также может иметь дурную славу из-за непредсказуемой урожайности и дефектных фруктов, которые сложнее продать на рынке. Если у вас есть рынок для большой розовой фамильной реликвии, возможно, стоит попробовать Rose или German Johnson (также известный как German Pink Johnson). По моему опыту, у этих двух помидоров более сильные растения и более высокий урожай безупречных фруктов без ущерба для вкуса. Как фермер, я ценю немного меньший размер плодов этих сортов по сравнению с Brandywine.Многие из наших клиентов на фермерских рынках не хотят покупать огромные помидоры, которые могут стоить более 5 долларов за фрукт. В некоторых частях юго-востока Герман Джонсон имеет такую ​​же репутацию по вкусу, что и Brandywine на севере. Есть две разновидности German Johnson; мы обнаружили, что сорт с нормальными листьями был более ранним и крепким, чем Brandywine, с превосходным вкусом и тающей кремовой текстурой.

Из «черных» коричневых / красных помидоров с зеленоватыми лопатками мне нравятся Cherokee Purple и Black Krim, хотя Krim, кажется, получает больше тепла, чем у нас в северном ярусе страны.В желто-оранжевой категории нам повезло с желтой медалью доктора Вича, Валенсией, полосатой немецкой и золотой медалью. Последние два имеют много общего, и один может работать лучше в данной области, чем другой. Желтые и апельсиновые — не мои личные фавориты. Мне нравятся помидоры с сильным кисловатым вкусом, дополняющим сладость. Желтые и оранжевые помидоры обычно менее кислые, чем красные / розовые помидоры. Но я знаю, что у нас есть клиенты, которые предпочитают более мягкие помидоры, поэтому мы их тоже выращиваем.

В зеленой категории нам хорошо поработали Green Zebra и Cherokee Green, но есть и многие другие. Я считаю, что зеленые помидоры менее популярны на рынке, потому что покупатели не привыкли к помидорам такого цвета и могут сомневаться в их спелости. Мы все еще выращиваем зелень, потому что мы продаем смешанные коробки для реликвий оптом, и они хорошо смотрятся с другими цветами.

Для помидоров с семейным соусом паста амишей так же хороша, как и любой из них, хотя есть несколько похожих, таких как Опалка.Пестрый римлянин, хотя и не достаточно взрослый, чтобы быть семейной реликвией, представляет собой стабилизированный крест двух других семейных реликвий и однажды станет семейной реликвией из-за своей красивой внешности и качества еды.

Большинство семейных реликвий не обладают большой устойчивостью к болезням, и их может быть трудно выращивать в районах или в годы с высоким уровнем заболеваемости. Один из способов резко повысить жизнеспособность и устойчивость к почвенным болезням томатов семейной реликвии — это привить их к сорту, выведенному специально для использования в качестве подвоя. Мы наблюдали отличные результаты как с Максифортом, так и с Колозусом в повышении урожайности и здоровья помидоров семейной реликвии.Оба они стоит попробовать в вашей производственной системе. Прививка томатов — непростой процесс, но если вы научитесь этому или купите привитые растения, это может значительно повысить урожайность и устойчивость к болезням без ущерба для качества плодов. В поле или в теплице каждый лидер двухстеблевого привитого растения может работать так же, как одноствольное непривитое растение.

Теплица / домик
На другом конце спектра от томатов семейной реликвии с низкой устойчивостью к болезням находятся тепличные томаты.Мы в Johnny’s в основном относим помидоры к категории «Теплица» на основании способности этого сорта противостоять болезням, которые с большей вероятностью могут возникнуть в теплице. Такие болезни, как листовая плесень, которые редко встречаются в поле, с гораздо большей вероятностью могут возникнуть в теплице или птичнике, особенно там, где отсутствие правильного севооборота может вызвать накопление болезней. Теплые и влажные условия в теплице также отлично подходят для плесени и бактериальных заболеваний.

Когда мы испытываем тепличные помидоры, мы ищем сорта, которые будут хорошо себя чувствовать в неотапливаемом или минимально нагретом туннеле с пластиковым покрытием.Это контрастирует с высокотехнологичными помещениями с жестким контролем климата и влажности, для которых были разработаны многие из этих томатов. Требуется большая адаптивность, чтобы иметь возможность процветать в широком диапазоне температур, сред выращивания, вентиляции и режимов обрезки, которые есть у разных производителей. Многие сорта, помимо тепличных, успешно выращиваются в теплицах, просто они более восприимчивы к болезням.

Rebelski — это новый бифштекс из теплицы, который нас очень впечатлил в прошлом году.Он находит золотую середину между внешним видом, вкусом и урожайностью для защищенных сельскохозяйственных культур. Многие из тепличных помидоров, которые мы видим, настолько хороши, что их срок годности и устойчивость к болезням настолько высоки, что они жертвуют вкусом. Ребельски на вкус не хуже любых тепличных помидоров, которые у меня когда-либо были. Он также имеет хорошую консистенцию при созревании, остается твердым, но не твердым, как некоторые коммерческие помидоры. Ярко-красный, необычайно блестящий внешний вид и слегка рубчатый верх привлекают внимание и выделяют его на рынке. Может быть, он не такой высокий, как Geronimo, но он очень продуктивен.С другой стороны, если вам нужно очень высокое производство более гладкого бифштекса с хорошим вкусом, возможно, стоит попробовать Geronimo. Если вы не хотите прививать, Арбасон обладает наиболее естественной силой роста из тепличных томатов и является хорошим кандидатом для выращивания без прививки, хотя он менее устойчив к болезням, чем большинство тепличных видов.

Мы получаем все больше запросов на кластерный помидор, и мы думаем, что Клермон — лучший помидор на лозе (TOV), который мы видели. Многие покупатели привыкли видеть эти виды в продуктовых магазинах, и для местного производителя это возможность предложить более свежий и спелый продукт, чем тот, который обычно доступен.В кластерных типах мы ищем сорта, у которых плоды созревают одновременно. В противном случае первый плод, который созреет ближе всего к растению, будет мягким к тому времени, когда созреет плод в конце грозди. Еще мы ищем плоды, которые нелегко отделить от виноградной лозы, потому что, если вы хотите продать гроздь фруктов, они не могут упасть. Клермон хорошо справляется с этим, помимо красивого внешнего вида, хорошего вкуса и урожайности. Клермон и большинство стручковых сортов лучше всего обрезать до 4 или 5 плодов.Если обрезать до 4 плодов, отдельные плоды будут немного больше, чем 5 плодов на связке. Более 5 плодов могут не созреть вместе, или шестой плод может быть низкорослым.

Один из лучших тепличных помидоров черри, которые мы видели, — это Сакура. В нем прекрасное сочетание ранней молодости, привлекательности и действительно хорошего вкуса. В слепом тесте на вкус тепличных помидоров черри среди сотрудников Johnny’s Сакура была явным фаворитом. Устойчивые к растрескиванию плоды хорошо сохраняются после сбора урожая.

Я бы не рекомендовал выращивать любой из этих типов теплиц в поле.Они, как правило, не так хороши без защиты. Если типы теплиц являются чистокровными в томатном мире, их ипподром — это теплицы. Вы бы не стали пахать скаковой лошадью, а я бы держал чистокровных подальше от поля. Чем больше труда вы вложите в них в теплице, тем больше вы получите от них. Чем лучше вы сможете придерживаться регулярного графика обрезки, решетчатой, кустовой обрезки и удаления листьев ниже созревающей группы, тем лучше подойдут тепличные томаты.
С другой стороны, многие производители добиваются отличных результатов с полевыми сортами в теплицах. Наш сезон здесь, в штате Мэн, такой короткий, что я почти отказался от растущих неопределенностей на поле. К тому времени, когда они созреют в августе, они вот-вот начнут снова охлаждаться, и последние несколько лет мы страдали от фитофтороза примерно в это время. Таким образом, я переместил большую часть своего неопределенного урожая помидоров внутрь, который разделен на 50/50 между семейными реликвиями и типами теплиц, и все они были привиты. Я знаю, что многие люди успешно используют детерминанты в теплицах, чтобы воспользоваться преимуществами сокращения рабочей силы.В регионах с более теплым сезоном весенний урожай детерминантных растений можно выращивать под укрытием, чтобы пораньше попасть на рынок, а затем убирать в летнюю жару, когда полевые помидоры начинают давать урожай.

Полевое производство
Что касается полевых сортов, то отбор должен производиться по регионам в ответ на болезни и вредителей, которые есть в каждом районе страны. Индетерминантные слайсеры Early Girl, New Girl, Big Beef и Jet Star были популярны в течение многих лет, но есть много других сортов, которые могут быть вкуснее в зависимости от региона и сезона.

Что касается детерминантных слайсеров, Polbig имеет необычайно хороший вкус для очень ранних помидоров. Знаменитость долгое время была популярным определяющим фактором в главном сезоне. Defiant PHR меньше, чем Celebrity, и обладает дополнительным преимуществом устойчивости к фитофторозу. Valley Girl, Solar Set и Floralina могут хорошо себя чувствовать в жарких летних регионах, где обычные дневные температуры в 90-е годы могут вызвать опадание цветков. Mountain Fresh Plus — один из самых популярных рыночных сортов на Востоке и Среднем Западе. BHN-1021 обладает хорошим вкусом и устойчивостью к нематодам и пятнистому увяданию томатов (TSWV), что может помочь производителям на большей части Юга.Очень листовой сорт, такой как Shady Lady, популярен в очень солнечных частях страны, где солнечные ожоги плодов могут стать проблемой.

Что касается томатов с соусом, мы выбираем помидоры с высоким содержанием сухого вещества и небольшим количеством сока в дополнение к хорошему вкусу. Мясные, менее сочные помидоры можно гораздо быстрее приготовить в соусе. Соусные томаты — прекрасная возможность вырастить детерминантные помидоры и сэкономить на труде, так как у хороших детерминантных помидоров достаточно вкуса и сахара для приготовления вкусного соуса. По крайней мере, на моем рынке люди не хотят добавлять помидоры в соус в начале сезона, а потом они хотят сразу целую кучу для консервирования и соуса.Моника, Мариана и Рома пользовались популярностью в производстве детерминантных сливовых помидоров. Plum Regal обладает дополнительным преимуществом в виде устойчивости к фитофторозу. Для рынков, требующих формы Сан-Марцано, Пайсано — высокоурожайный кустарник. Если вы хотите вырастить индетерминантный сорт, San Marzano 168 будет более ранним и более урожайным, чем большинство San Marzanos. В целом, томаты более длинной формы менее подвержены многим распространенным дефектам, но более подвержены гниению соцветий, поэтому поддерживайте оптимальный уровень кальция и поливайте, даже если вы выращиваете эти сорта.

В категории «Саладетта» мы выбираем мясистые помидоры, которые отлично подойдут для употребления в свежем виде в салатах или бутербродах, для свежего томатного соуса и хорошо обработаны. Для небольших саладет Джульетта давно пользуется популярностью благодаря необычайно полезным растениям и большим урожаям мини-рома с хорошим вкусом. Джульетта достаточно хороша, чтобы есть в свежем виде, а шрам на стебле настолько мал, что его можно обработать без удаления сердцевины. Mountain Magic — это «коктейльный помидор» размером с очень большую вишню, с действительно прекрасным вкусом и дополнительным преимуществом в виде устойчивости к фитофторозу.Гранадеро — отличная слива индетерминантного типа с нематодами и устойчивостью к TSWV, а также отличный пример универсального помидора, который можно есть свежим, если вы хотите менее сочный помидор, или приготовить соус.

Производителям во многих областях повезло с индетерминантными томатами черри BHN-624, Sun Cherry, Super Sweet 100 и Sweet Million. Sun Gold — один из самых острых и фантастических на вкус помидоров, но он легко раскалывается, поэтому не поливайте и не собирайте его перед сильным дождем! Sun Gold — это возможность для рыночных фермеров предоставить товар, которого нет в продуктовом магазине, поскольку он слишком хрупкий для транспортировки.Большинство детерминантных вишен не имеют хорошего вкуса, но BHN-968 на удивление хорош и обладает устойчивостью к нематодам и TSWV.
Хорошие виноградные помидоры — это не просто помидоры черри овальной формы, но более мясные, менее сочные и более ароматные версии маленьких круглых помидоров. Поскольку покупатели могут этого не знать, вывеска или образцы помогут заинтересовать людей виноградом. Смешанные пинты черри или виноградных помидоров очень популярны на рынке.

Томаты, выращенные на сухих фермах
Одна из тенденций в выращивании томатов, которую стоит попробовать, — это сухое земледелие.Эта практика была разработана в Калифорнии в ответ на чрезмерное орошение, вымытые на вкус помидоры. Посевы томатов в открытом грунте закладывают либо весной при естественных дождях, либо при орошении. Поскольку летом на большей части Калифорнии не бывает дождей, орошение прекращается, когда у растений появляется первая цветочная гроздь. К этому времени растения достаточно укоренились, чтобы выжить без орошения, но отсутствие дополнительной воды означает, что плоды развиваются меньше, чем обычно для этого сорта, а ароматы концентрируются.Сухая ферма Early Girl стала основным продуктом фермерского рынка в Калифорнии. Также используются New Girl, Cherokee Purple и Taxi.

Фермеры в тех частях страны, где в течение вегетационного периода идут дожди, экспериментируют с засушливым земледелием, высаживая урожай в птичнике с большим орошением для глубокого вдавливания корней, а затем выключают орошение, когда растения хорошо приживаются (после установка первого цветочного куста) и позволить им постоять за себя до конца сезона.Прививка может помочь в этой практике, потому что у растения развивается более крупная и прочная корневая система. Если вы никогда раньше не занимались сушкой, поддерживайте полив в рабочем состоянии на тот случай, если домик станет достаточно жарким или сухим, чтобы погубить растения или вызвать их гниение. Это еще не установившаяся практика за пределами Калифорнии, и это может быть шансом вывести на рынок что-то новое. Сухое земледелие, вероятно, могло бы хорошо работать со многими другими сортами. Вы можете поэкспериментировать, отключив или уменьшив полив до ряда помидоров, и посмотреть, что произойдет.

Помимо работы на исследовательской ферме Джонни, Эндрю Мефферд вместе со своей женой Энн владеет фермой One Drop Farm. С ним можно связаться по телефону [адрес электронной почты]

.

Выращивание помидоров в теплице

Те, кто плохо знаком с тепличным садоводством, часто думают, что теплицы лучше всего подходят для выращивания цветов, трав и, возможно, культур в прохладное время года, таких как листовые зеленые овощи. Среди новичков распространено мнение, что «непривередливые» летние овощи, такие как помидоры и перец, можно выращивать в теплице в конце зимы или в начале весны, но их нужно переносить на улицу, как только станет теплее.

Это далеко не так. Хотя новичку может быть проще ухаживать за помидорами, выращенными на открытом воздухе, выращивание помидоров в теплице не составит труда, если вы освоите это — и ничто не сравнится с круглогодичным запасом вкусных домашних помидоров. Выращивание помидоров на открытом воздухе может быть довольно сложной задачей, учитывая ненадежные климатические и погодные условия в Великобритании. Выращивание томатов под стеклом из года в год всегда будет давать гораздо более урожайный урожай.

Перед началом важно убедиться, что в теплице созданы подходящие условия для выращивания томатов.Если уже не лето, а вы сажаете осенний урожай, вам, вероятно, потребуется дополнить естественный свет внутри теплицы лампами для выращивания, рассчитанными на работу 12-16 часов в день (натриевые лампы высокого давления — лучший выбор, потому что они облегчить рост цветов и фруктов помидоров), и вам может потребоваться добавить обогреватели и таймеры для поддержания надлежащей температуры в помещении. По возможности оптимальными являются ночные температуры от 15 до 18 градусов и дневные от 22 до 28 градусов; Также могут помочь теплые коврики, размещенные под растениями.Наконец, хорошая циркуляция воздуха важна для поддержания постоянной влажности и предотвращения распространения болезней растений, передающихся по воздуху.

Готовы расти? Вот ваше руководство по выращиванию помидоров в теплице.

Когда сажать помидоры в теплице

Когда сажать? Эй, у вас есть теплица — сажать можно в любое время! А если серьезно, то большинство садоводов хотят выращивать помидоры в открытом грунте летом, поэтому мы начнем с этого.

Первый шаг — найти «дату последнего заморозка» для вашего ближайшего района, которая приблизительно сообщит вам, когда опасность зимних заморозков миновала.Обладая этой информацией, вы можете отсчитывать назад до нужной даты, чтобы засеять семена помидоров. Существует ряд онлайн-ресурсов, которые позволяют вам войти в свой регион или город и узнать правильную дату последнего заморозка. Вы должны начать сеять семена за шесть недель до этой даты, а саженцы высаживать на открытом воздухе через неделю и десять дней после последней даты заморозков; Это сделано для того, чтобы избежать опасности очень поздних неожиданных заморозков, а также потому, что нежные растения ценят это, когда вы даете земле дополнительную неделю или около того, чтобы прогреться.В Великобритании нормальный период посева семян — с начала марта по конец апреля. Вы можете ознакомиться с нашим руководством по выращиванию в теплицах, чтобы узнать время посадки и сбора всех видов растений и овощей.

Конечно, реальным преимуществом правильно отапливаемой теплицы с достаточным освещением является то, что вам не нужно быть рабом времен года и вы можете сеять семена в любое время. Однако это не значит, что вы можете просто бросить семена в почву и полакомиться сочными красными помидорами в Новый год.Всем томатным растениям нужно уделять много внимания, но те, что выращиваются в холодное время года, нуждаются в особом уходе — и это начинается с выбора правильных растений. «Детерминантные» сорта, часто называемые кустовыми помидорами, более выносливы и лучше подходят для позднего лета, осени и зимы. посадки, потому что их форма обеспечивает лучшую защиту для фруктов и занимает меньше места, что делает их лучшим выбором для большинства домашних теплиц, где пространство может быть ограниченным, а температура может варьироваться. Детерминантные помидоры дают урожай сразу, а не плодоносят в течение всего вегетационного периода (как, например, неопределенные сорта, которые летом развиваются на открытом воздухе).Перенос сроков посадки в холодные месяцы может обеспечить бесперебойную поставку томатов в теплице. Неопределенные сорта также можно выращивать в теплице, но они будут расти намного выше и потребуют сильной опоры для лоз; многие считают, что помидоры черри или сливы являются лучшими индетерминантными сортами для выращивания в помещении. В общем, индетерминантные растения дают больший урожай, но детерминантные сорта дают больше плодов на квадратный метр. Вскоре мы рассмотрим особенности посадки семян и ухода за растениями, но имейте в виду, что выращивание «несезонных» томатов в теплице в течение более коротких зимних дней (с меньшим количеством естественного солнечного света) и в более холодную погоду необходимо уделять больше внимания поддержанию надлежащей температуры и влажности, а также размещению растений таким образом, чтобы они получали как можно больше солнечного света (при необходимости дополняемого лампами для выращивания).

Выращивание помидоров из семян

Конечно, нужно меньше усилий, чтобы создать комнатный томатный сад с растениями из садового центра, но гораздо полезнее выращивать помидоры из семян и смотреть, как появляются первые всходы. Если вы никогда этого не делали, стоит потратить дополнительное время, чтобы просто испытать острые ощущения, наблюдая, как маленькие растения растут и процветают. При выращивании из семян у вас также будет гораздо больший выбор сортов.

Одно из самых важных решений, которое вам нужно принять, приходит задолго до того, как вы увидите фрукты, побеги или даже первые ростки, — это выбор помидоров, которые вы планируете выращивать.Мы уже упоминали разницу между детерминантными и индетерминантными разновидностями; При принятии этого решения следует учитывать и количество места в теплице, и тип фруктов, которые вы предпочитаете. Большинство поставщиков семян и интернет-сайтов четко обозначают лучший выбор для выращивания в теплицах; Среди часто предлагаемых сортов — Roma VF, Tumbling Tom и Red Alert для кустовых растений и Alicante, Gardener’s Delight и Shirley для неопределенных растений, которые будут оцеплены (подробнее об этом позже в этой статье).

Теперь, когда вы выбрали семена, пора их сеять. Процесс будет одинаковым, планируете ли вы держать их в горшках в помещении, перемещать в мешки или пересаживать в землю внутри теплицы или на открытом воздухе. Сначала вы будете сеять семена в горшках, так что начнем с этого.

Выращивание помидоров в горшках

Некоторые садоводы начинают посевной материал так же, как и в коммерческих целях, с небольших ячеек, которые продаются потребителям. В этом нет ничего плохого, но лучше использовать маленькую семерку.Горшки высотой 5-10 см, достаточно широкие, чтобы саженцы могли пустить корни. Заполните горшки почти полностью (оставьте около 1 см свободного пространства наверху) почвенной смесью без почвы, посевом или универсальным компостом и поместите несколько семян сверху около середины горшка. Большинство семян прорастут, поэтому не кладите слишком много в каждый горшок — этого должно хватить от трех до пяти семян. Покройте их тонким слоем почвенной смеси или компоста и осторожно придавите, чтобы семена полностью соприкоснулись с почвой. Не забудьте указать на горшках их разновидность и дату начала.

Теперь поместите горшки в теплицу, которая получает как минимум четыре часа прямого солнечного света в день. Чем больше солнечного света и чем теплее окружающая среда, тем быстрее прорастут семена; циновки для выращивания растений и лампы для выращивания, о которых мы упоминали, будут большим подспорьем. Вы даже можете накрыть горшки пластиком, чтобы сохранить тепло. Однако, если вы воспользуетесь пластиковым ярлыком, не забудьте удалить пластик, как только увидите первые ростки. В противном случае велика вероятность, что ваши растения пострадают от недостатка циркуляции воздуха, заразятся грибковой инфекцией, известной как болезнь «затухания», и умрут.

Не поливайте семена слишком сильно, потому что они гниют в сырой почве. Когда верхний слой почвы станет сухим, просто налейте в горшки достаточное количество воды, чтобы увлажнить его. Вы должны увидеть саженцы примерно через две недели, а через шесть-восемь недель они должны стать достаточно большими, чтобы их можно было пересаживать в свои большие горшки. В течение этого периода выращивания обязательно обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха для рассады с открытым окном или небольшим вентилятором, а если в теплице ночью холодно, подумайте об использовании садовой шерсти, чтобы согреть маленькие растения.

Пора пересаживать саженцы, когда они вырастут на 2–3 см и у них появилось несколько листочков. Поместите каждый в отдельный горшок, беря их за листья и следя за тем, чтобы корни уходили как можно глубже в компост или почвенную смесь. Как только растение вырастет примерно до 20 см, его можно снова пересаживать в свой «последний» горшок, мешок для выращивания или землю. Если конечный пункт назначения находится на открытом воздухе, не перемещайте растения, пока они не станут достаточно теплыми — обычно в середине мая или позже в Великобритании — и обязательно сначала закалите их.

Для томатов, которые будут оставаться в горшках на весь сезон, не экономьте на размере. Если растение перерастает свой «последний» горшок, его нужно пересадить снова. Более мелкие сорта, такие как кустовые растения или виноградные лозы помидоров черри, следует помещать в горшок объемом шесть литров (или больше), в то время как неопределенным сортам потребуется не менее десяти литров. В этих горшках должно быть много маленьких отверстий (если вы не используете специально разработанные контейнеры, такие как Airpots, вы можете просверлить свои собственные), чтобы корни могли дышать.Некоторые горшки больше напоминают декоративные садовые украшения в форме пагод или поилок. Все они идеальны, если размер такой, чтобы растения могли укореняться и разрастаться должным образом.

Вы, конечно, разместите свои помидоры там, где у них есть место для роста и получения как можно большего количества солнечного света, но также убедитесь, что вы разместили горшки так, чтобы вы могли обеспечить поддержку растениям. Даже кустовые помидоры могут выиграть от таких опор, как клетки, но для виноградных сортов потребуются клетки, решетки или колья.

Выращивание томатов в мешках для выращивания

Пакеты для выращивания стали довольно популярными в 1970-х годах как способ выращивания томатов вдоль внутренних границ теплицы, не «израсходовав» почву в земле и не подвергая растения болезням или вредителям, которые могли присутствовать в почве. На какое-то время они потеряли популярность, но снова стали популярными — и это отличный способ выращивать помидоры в теплице (или на открытом воздухе, чтобы максимально использовать короткий вегетационный период).

Готовые пакеты для выращивания растений, наиболее простые в использовании, они также содержат компост, предназначенный для работы без дренажа, обычно обеспечиваемого отверстиями на дне и по бокам горшков.Однако, если вы сажаете прямо в мешки с компостом или делаете свои собственные мешки, лучше всего проколоть дно мешка в нескольких местах, потому что вашим растениям, скорее всего, понадобится помощь дренажа. Существуют также мешки для выращивания из пористого материала, которые обеспечивают лучший дренаж и аэрацию ваших растений томатов. Чтобы подготовить мешок, руками разбейте все комки компоста, которые могли образоваться внутри, а затем откройте предварительно подготовленный мешок. прорежьте прорези наверху (или при необходимости прорежьте сами).Замочите горшок с небольшим томатным кустом в воде на час, чтобы предотвратить повреждение корней, а затем с помощью шпателя освободите место для растения и его корневого комка. Отверстие должно быть достаточно глубоким, чтобы верхушка корневого кома полностью находилась внутри мешка и могла быть покрыта тонким слоем компоста. Аккуратно укрепите растение и верхний слой почвы и хорошо полейте. Помните, что растения станут намного крупнее, а их корни распространятся внутри мешка. В 60-литровом пакете не должно быть больше двух растений, а в 75-литровом пакете — не более трех.Опорная рама мешка для выращивания может быть выгодным вложением, поскольку она скользит под мешком и удерживает трости или шесты, используемые для поддержки растений во время их роста.

Отличные теплицы для выращивания помидоров.

Компост для выращивания томатов

На рынке представлен ряд различных компостных продуктов. Посевной компост содержит мало питательных веществ, в то время как горшечный компост содержит питательные вещества, которые потребуются вашим растениям по мере роста, а универсальный компост можно использовать как для семян, так и для растений.Идеальный подход — использовать «правильный» компост для каждого этапа развития ваших растений, но это может обойтись дорого. Более дешевый подход — купить пакеты для выращивания — даже если вы не планируете использовать пакеты — и использовать компост, который находится внутри пакетов. Это такое же качество компоста, которое используют большинство коммерческих производителей, и если они им подходят, то можете и вы. Если у вас есть своя компостная куча, не бойтесь ее использовать; многие эксперты используют домашний компост для выращивания томатов.

Помидоры Кордон

Термин «кордон» часто используется взаимозаменяемо с термином «индетерминантный», но на самом деле кордон относится к стеблю неопределенного растения томата, когда он растет без дополнительных ветвей.Вы спросите, как растет растение без веток? Это требует настоящего озеленения. Но сначала очень короткий урок биологии.

Важными структурными частями кордонного растения томата являются корни, основной стебель (который вырастает из корней) и стебли листьев (также называемые «связками»), которые растут из основного стебля. Стебли листьев — это то место, где растут цветы и развиваются плоды. По мере роста индетерминантных разновидностей они выпускают множество маленьких боковых побегов (иногда называемых «присосками») над или под стеблями листьев.Эти побеги, если оставить их в покое, вырастут в новые «основные» стебли или создадут еще больше боковых побегов, потребляя много питательных веществ, необходимых растению для плодоношения. Таким образом, лучший урожай томатов получается при обрезке растений. (или оцеплены), чтобы гарантировать, что у них есть только один главный стержень. Для этого нужно регулярно отщипывать маленькие боковые побеги; Проверяя каждое растение раз в неделю, вы сможете поймать боковые побеги достаточно рано, чтобы они легко оторвались вашим большим и указательным пальцами, когда вы их сгибаете.Если вы случайно не удалите или не повредите стебли листьев над побегами, у вас будет одна высокая лоза с продуктивными стеблями листьев, из которых вырастет много помидоров.

Остановка помидоров

Кордонный томат, вероятно, никогда не вырастет достаточно высоко, чтобы позволить Джеку подняться наверх и найти золото Гиганта, но оно будет продолжать расти и расти — и направлять питательные вещества на новый рост — если вы его не остановите. Это легко сделать с помощью процесса, известного как остановка помидоров (иногда их называют посыпкой помидоров).

Как только растение вырастет от четырех до шести листовых стеблей (решение зависит от того, какой высоты ваша теплица и насколько хорошо растение цветет), пора остановить его рост вверх, срезав основной стебель в точке на два листа выше верхнего листа. корень. С этого момента вся энергия растения будет использоваться для выращивания этих красивых красных помидоров на существующих связках.

Детерминантные сорта не нуждаются в удалении боковых побегов или их остановке.

Кормление помидорами

Нет ничего сложного в подкормке тепличных томатов.Просто используйте жидкие удобрения, богатые азотом, каждые одну или две недели (прочтите этикетку на контейнере, чтобы определить оптимальный график кормления), пока растения сначала растут, а затем переключитесь на «томатное растение» с высоким содержанием калия и калия. удобрение после того, как первые помидоры начали завязываться.

Два других факта о быстром питании: во-первых, если у вас больное растение, его нельзя кормить; морите растение голодом, пока оно не начнет восстанавливаться. Во-вторых, жидкие удобрения приводят к накоплению солей в компосте.Дважды пропустите кормление в течение жизненного цикла растения и вместо этого дайте побольше воды, чтобы вымыть часть солей.

Полив помидоров

Общий ориентир — то, что тепличному растению томатов нужно чуть больше одного литра воды в день, больше в жарких и солнечных условиях, меньше в прохладных и пасмурных. Растения ценят ежедневный легкий полив гораздо больше, чем периодический полив. Последнее приведет к растрескиванию или раскалыванию кожуры помидоров.

Лучший способ узнать, нужна ли вода вашим томатным растениям, — это изучить почву и растения. Почва сверху на глубину 5 см должна быть влажной, но не сырой, а листья не должны увядать. Сухая почва и увядшие или темно-зеленые листья — явный признак того, что растения не получают достаточно воды. С другой стороны, сырая почва и светлые (почти желтые) листья — признаки того, что вам нужно сократить полив.

Болезни и вредители томатов

Когда вы выращиваете помидоры в теплице, они менее подвержены болезням, чем те, что выращиваются на открытом воздухе.Однако есть два вредителя, которые довольно часто встречаются в теплицах и могут нанести большой вред вашим помидорам.

• Красный паутинный клещ: Этих клещей (которым нравится защищенная среда теплицы) не видно невооруженным глазом, но вы поймете, что есть проблема, если увидите крапинки, бронзу или крапинки на верхней части листья ваших растений. Немедленно уменьшите огонь и постоянно опрыскивайте нижнюю сторону листьев (где гнездятся клещи) водой; затем найдите в местном садовом центре хищного клеща под названием phytoselius persimilis, который съест красных паутинных клещей.Избегайте пестицидов, потому что они не убьют красных паутинных клещей, а убьют «хороших парней».
• Белокрылка: Белокрылки появляются весной и сначала превращаются в крошечных (1,5 мм) чешуйчатых ползунков, а затем становятся маленькими белыми молью во взрослом возрасте. Лучше проявлять инициативу, потому что белокрылки довольно часто встречаются в теплицах. Процесс состоит из двух этапов: в начале апреля вводят в теплицу осу-паразит, известную как encarsia formosa, которая поедает нимф. Затем, в конце месяца, повесьте листы для ловли мух рядом с растениями, чтобы поймать взрослых особей.Большинство белокрылок устойчивы к пестицидам; спреи, которые все еще работают, также могут поглощаться вашими помидорами. Другие проблемы, влияющие на помидоры на открытом воздухе, также могут быть проблемой в теплицах. Выращивание бархатцев рядом с помидорами поможет привлечь журчалок, если у вас есть проблемы с тлей, но многие химические спреи также помогут. Вирус мозаики также является серьезной проблемой в Великобритании и отличается тем, что листья становятся деформированными и имеют желтый пестрый цвет. Немедленно удалите листья с растений и из теплицы, не прикасайтесь к другим растениям, пока тщательно не промоете, и дайте пораженным растениям много еды и воды — они должны восстановить большую часть своих сил.

Сорта помидоров семейной реликвии, которые мы выращиваем в северном саду

Выращивание помидоров в прохладном климате — занятие непростое и интересное. Мы выращиваем в основном семейные помидоры. Каждый год мы пробуем новые сорта и выбираем из тех, которые оказались полезными для нашего сада. И есть из чего выбирать.

Не все помидоры одинаковы. Некоторые быстрее созревают и лучше переносят прохладную погоду, чем другие. Как правило, детерминантные или карликовые помидоры более ранние и лучше подходят для выращивания в открытом грунте в холодном климате. Помидоры семейной реликвии Caseys Каталог содержит руководство по лучшим помидорам (не черри) для выращивания на открытом воздухе в Калгари (зона 3a), а также руководство по лучшим помидорам для выращивания в горшках. Вы можете найти в этом списке свой любимый сорт.

Разновидности имеют значение, и они имеют большое значение. На самом деле это может быть самая важная мелочь, которая определяет, добьетесь ли вы успеха или неудачи.

Ищите и приобретайте сорта, подходящие для вашего климата.Для нас в прохладном климате мы получаем ранние сорта, которые дают плоды даже в прохладных погодных условиях. Для нашей теплицы мы можем получить некоторую классику, но даже в ней мы не выращиваем какой-либо сорт, который требует длительного вегетационного периода. Это просто не сработает.

Сорта семейных помидоров, которые мы выращиваем в северном саду

Это неполный список томатов, которые мы выращивали за эти годы. Некоторые из них являются нашими любимыми, и мы продолжаем расти каждый год, в то время как другие, хотя и хорошие, мы отказались от них, потому что мы не можем вырастить их все.Некоторые даже не попали в этот список, потому что мы очень разборчивы в выращивании сортов.

Чтобы сорт томатов стал нашим фаворитом, он должен отличаться отличными характеристиками. Наши условия выращивания в холодном климате очень сложные, и нам не нужно решать еще больше проблем, потому что разнообразие — это не то, что мы хотим. Тем не менее, некоторые из тех, что не вошли в список наших фаворитов, могут стать для вас фаворитами. Есть так много отличных помидоров, из которых можно выбрать и попробовать.

Помидоры кустового или виноградного типа

Сорта томатов условно делятся на кустовые и виноградные.Все детерминантные, полудетерминантные и карликовые растения образуют куст, а все индетерминантные помидоры — виноградные лозы. Обычно ваш пакет семян сообщит вам, что вы получили. Если сомневаетесь, просто погуглите свой сорт, и вы обычно сможете найти много информации о том, какой это сорт.

Помидоры кустового и виноградного типа могут иметь плоды любого размера. Но кустовые помидоры в основном рождаются раньше и их легче выращивать в холодном климате.

Сорта томатов, выращиваемых в северном саду, из кустовых реликвий:

лат

Latah был подарочным пакетом семян от Heritage Harvest Seeds .Он был разработан в округе Латах Университета Айдахо. Часто это самый ранний помидор в нашем саду. Плод ярко-красный, в среднем около 2 дюймов в диаметре. Вкус хороший (очень сладкий) и лучше, чем у многих супер ранних сортов. Латах вырастет и превратится в виноградный куст. Некоторые называют его детерминантным, а другие неопределенным, с правильной листвой. Созревает через 50 дней после пересадки. Мы продолжаем выращивать его из-за ранней стадии развития.

Мано

Венгерский карликовый помидор, вырастающий всего около 40 см в высоту.Однако, если посадить в хорошую почву, мы обнаружили, что он вырастет немного выше и будет полон фруктов.

Очень ароматный и ранний помидор — очень сладкий с приятным томатным послевкусием. Плоды шаровидной формы обычно весят 50-60 г. Хорошо растет в контейнерах и еще лучше в земле. Может быть вне теплицы. Любимый!

Родное Солнце

Native Sun — самый ранний желтый детерминантный помидор. Ням-ням, много вкусных помидоров.Это должен быть плохой хранитель. Я не мог сказать, так как мы едим это так быстро, часто прямо с лозы. Native Sun также отлично смотрится и имеет прекрасный вкус в салате с темной зеленью, например, с капустой. Несмотря на то, что нам это очень нравится, я часто выращиваю только одно растение, потому что оно настолько продуктивно, что нам не нужно больше. Родное Солнце хорошо растет и вне теплицы. Любимый!

Ранняя Энни

Early Annie была для нас первой в этом году и сразу стала фаворитом.Короткий детерминантный сорт семейной реликвии, дающий высокие урожаи — 4 унции, круглые, мясистые плоды с небольшим количеством семян. Особенно хорош для консервирования. Фруктовые наборы сразу. Early Annie — это исключительный помидор, сочетающий в себе раннеспелость, урожайность и красивые оранжевые красные плоды среднего размера без пятен. Детерминантная, правильная листва. Созревает в течение 65-70 дней. Любимый!

Манитоба

Этот сорт кустового типа был выведен для прерий Канады.Это сытный северный помидор, который растет в прохладное время года. Он дает хорошие урожаи в начале сезона и обладает острым вкусом, который отлично подходит для консервирования и консервирования. Созревает через 60 дней после пересадки. Манитоба была близка к тому, чтобы стать фаворитом, но потом мы попробовали Early Annie, очень похожий помидор, который нам даже больше подходит.

Крошечный Тим

Миниатюрный сорт томатов черри Tiny Tim Heirloom был представлен Университетом Нью-Гэмпшира в 1945 году. Это маленькое, аккуратное, детерминантное растение с темно-зелеными листьями, как правило, вырастает до 20-40 см (8-16 дюймов) в высоту и 17 см (6,1 см). / 2 ″) в диаметре, если посадить на ярком солнце.Крошечный Тим будет расти при меньшем количестве солнечного света, чем другие сорта, однако урожай фруктов будет меньше, а рост будет больше и менее аккуратным.

Детерминантный (кустовый). Созревает за 60 дней.

Сорта томатов типа семейной лозы, которые мы выращиваем в северном саду

Cuor di Bue или Бычье сердце

Bull’s Heart — это помидор, на котором я вырос; Я был очень рад найти его здесь. Он также является фаворитом среди пожилых итальянских иммигрантов Калгари. Многие выращивают только один помидор, и это он — Бычье сердце.Это даст до 900 г (2 фунта) розовых фруктов. Отличный томатный бутерброд, который также отлично подходит для приготовления сальсы. Он мясистый и вкусный. И я упоминал о его огромных плодах? 😉

Cuor di Bue или Бычье сердце удивили нас помидором весом 2 фунта 4 унции! Это много помидоров в одном фрукте, и все это было вкусно и вкусно! Любимый!

Лето 2018 — у нас новый победитель: 3 фунта 8,10 унции помидора Bull’s Heart.

Анна Русская

Анна Русская — семена заказывала только потому, что не удержалась от названия;).Замечательная семейная реликвия от Бренды Хиллениус из Орегона, дедушка которой получил семена от русского иммигранта. Плоды в форме сердца розовато-красные. Мякоть сладкая, сочная. Очень высокие урожаи и очень ранние. Листва индетерминантная, правильная. Созревает через 65 дней после пересадки.

Мы выращиваем Anna Russian в закрытом помещении , чтобы иметь очень ранние помидоры. Любимый!

Красный Брендивайн

Red Brandywine — чрезвычайно надежный производитель больших — 8-12 унций (225-340 г) — идеальных красных фруктов.Вкус насыщенный и насыщенный. Это красивое, крепкое индетерминантное растение. Любимый!

Старонемецкое

Старый немецкий помидор одним движением превратился из нового в любимый. Это очень красивый разноцветный помидор. Вкус выдающийся, сладкий и сочный, просто обязательно его попробовать. Растения крепкие и очень высокие. Созревает за 80 дней. Любимый!

Матина (она же Тамина)

Этот томат — немецкий коммерческий сорт OP, который существует уже 40 лет.Огромное растение, полное вкусных маленьких помидоров. Однозначно ранний сорт! Думаю, в середине июля в теплице созрели первые. Конечно, стоит расти. Если вы любите сбраживать помидоры, этот вариант отлично подойдет, потому что кожица более твердая.

JD’s Special

JD из Конро, штат Техас, стабилизировал гибрид Brandywine и неизвестного черного помидора. Красный / черный ранний и вкусный помидор. Я успешно выращиваю этот за пределами теплицы, в защищенном месте, выходящем на юг.

Кимберли

Джон де Рок из Кимберли, Британская Колумбия, скрестил Крошечный Тим с Сибирью и превратил его в это короткое растение с листьями картофеля и красными помидорами на вкус. Этот помидор дает урожай рано и сохраняется в течение всего сезона.

Красная слива Людмилы

Ludmilla’s Red Plum происходит из казахской семьи, иммигрировавшей в Германию. Семья выращивала этот сорт более 50 лет. Это произведет невероятное количество (7 на одну кисть) фруктов с приятным вкусом, которые весят до 9 унций.(255г). Этот помидор не является пастообразным. Мы выращивали его годами, но он до сих пор не стал настоящим фаворитом.

Maya & Sion’s Airdrie Classic

Скрещивание позднего большого розового бифштекса — Brandywine и раннего красного — Stupice, этот помидор имеет наилучшее сочетание раннего возраста и вкуса. Он назван в честь сына и дочери Кейси из семейной реликвии помидоров. 170г-400г, красные сплюснутые плоды с ребристостью, производятся на кистях от 4 до 8.

Мы приглашаем вас подписаться на Northern Homestead и подписываться на нас на Facebook или Pinterest для получения последних обновлений.

Сообщений о выращивании томатов, которые могут вам понравиться:

Помидоры лучше выращивать в теплице?

Саженцы томатов очень легко выращивать новичкам, и очень приятно собирать вкусные ярко-красные плоды. Однако помидоры требуют постоянного ухода — вам нужно будет бороться с вредителями или животными, поедающими помидоры, или выявлять и устранять дефицит питательных веществ, который является причиной пожелтения листьев томатов.

Тем не менее, при надлежащей осторожности и решимости вы можете собрать урожай плодов томата весом 7-8 фунтов (3-4 кг) с растения.Этого легко добиться, если вы правильно выберете сорт для своей теплицы и не сделаете элементарных ошибок.

Что лучше выращивать помидоры в теплице или за ее пределами?

Выращивать томаты можно как в горшках, контейнерах и подвесных корзинах, так и на открытом воздухе из мешков и непосредственно в почве. При выращивании в теплице растения томатов защищают от сильных ветров и дождя. Также внутри теплицы можно добиться идеальной температуры, влажности и циркуляции воздуха.

Помидоры лучше выращивать в теплице, так как можно предотвратить многие болезни, в том числе фитофтороз. Однако, если вы выращиваете томаты на одном и том же месте в течение нескольких сезонов, они могут страдать от почвенных заболеваний, таких как фузариозное увядание, вертициллезное увядание и корневая гниль.

Этого можно легко избежать, если практиковать севооборот и продезинфицировать теплицу, чтобы избавиться от спор перед выращиванием томатов. Кроме того, помидоры лучше выращивать в закрытом помещении в теплице, потому что они плохо переносят морозы.

Как лучше всего выращивать помидоры в теплице?

Существует три основных способа выращивания томатов в теплице:

1. Непосредственно в почве — это недорогой и экономящий время способ выращивания томатов в теплице. Вам не нужно покупать контейнеры, и если почва в вашей теплице хорошо дренирована, богата питательными веществами и хорошо аэрирована, вам не нужно покупать компост.

Кроме того, если почва богата органическими веществами, даже зрелые растения нужно поливать только два раза в неделю.Главный недостаток заключается в том, что через пару лет образуются скопления вредителей и болезней, передаваемых через почву.

2 . Горшки и контейнеры — это популярный способ выращивания томатов в теплице благодаря своей простоте. Просто купите 2-галлонные полиэтиленовые контейнеры или 10-дюймовые пластиковые горшки и заполните их компостом на основе торфа или кокосового волокна.

Несмотря на то, что таким образом можно избежать многих болезней, возникающих из почвы, добиться правильного полива труднее, чем при выращивании в почве.Компосты на основе торфа требуют большего количества воды, в то время как кокосовое волокно требует более частого полива. В целом, со всеми компостами нужно поливать томаты как минимум один раз в день.

3. Мешки для выращивания — это самый популярный и лучший способ выращивания томатов в теплице и на открытом воздухе. Мешки для выращивания легко найти в любом магазине и купить в Интернете, к тому же они относительно дешевы. Посадите от 2 до 4 саженцев в каждый пакет и внимательно следите за подкормкой и поливом. Самая частая причина, по которой растения не растут, — это неправильный полив.

Какие помидоры лучше всего выращивать в теплице?

Существует бесчисленное множество сортов помидоров, но вам нужно выбрать лучшие помидоры для своей теплицы в соответствии с вашими навыками. Начнем с того, что у томатов два типа роста :

1. Кордоновые или индетерминантные , также известные как вайнинговые помидоры — это наиболее распространенные сорта тепличных томатов. Индетерминантные растения томатов продолжают расти и завязывать плоды в течение всего вегетационного периода, пока не погибнут от морозов.

Большинство томатов индетерминантные, это лучший вариант для тепличного выращивания, если вы хотите стабильно и медленно приносить плоды круглый год. Однако они, как правило, созревают медленнее, потому что тратят энергию на то, чтобы стать выше.

Выращивание томатов сорта Кордон в теплице требует поддержки с помощью тростника, проволоки или веревки. Вам необходимо регулярно удалять боковые побеги и прищипывать точку роста, когда растение достигает 6 футов.

Вот примеры индетерминантных томатов для тепличного выращивания:

• Ailsa Craig
• Аликанте
• Big Boy
• Blizzard
• Cherry Wonder
• Dombito
• Gardener’s Delight
• Golden Boy
• Golden Sunrise
• Grenadier
• Harbinger
• IDA
• Mirabelle
• Moneycross
• Moneymaker
• San Marzano
• Shirley
• Sonatine
• Тигерелла

2.Кустовые или детерминантные помидоры — это хороший вариант для выращивания в теплице, где пространство ограничено, и вы хотите собрать много фруктов за короткий промежуток времени. Основное отличие от сорта Индетерминант в том, что растения вырастают до заданной высоты — обычно от 1 до 3 футов, но может достигать 5 футов в высоту.

Хотя для выращивания томатов Determinate не требуется обрезка, удаление присосок и остановка, рост может быть беспорядочным. Вам все равно нужно использовать колья и клетки, чтобы поддерживать ветви с тяжелыми плодами.Также нужно положить черный полиэтилен, чтобы измельченные плоды не гнили.

По сравнению с томатами сорта Кордон, кустовые помидоры не потребляют энергию для роста. Достигнув своей высоты, они завязывают плоды помидоров и начинают их созревать. В некоторых случаях плоды можно собрать за 2 недели.

Это наиболее распространенные кустовые / детерминантные сорта томатов:

Справочник по сортам томатов

Помимо различий в росте, есть сорта томатов, которые различаются по урожайности, вкусу и размеру.Есть 5 видов плодов томатов:

1. Обычные сорта — это помидоров-салатов , которые относят к плодам традиционного размера. Самый надежный сорт для выращивания — Манимейкер. Если вы хотите выращивать самые вкусные помидоры из салата, выбирайте Алису Крейг, а если вы хотите собирать урожай пораньше — Harbinger.
2. Гибридные сорта — они похожи на салатные помидоры по внешнему виду, но обычно более урожайны и обладают высокой устойчивостью к болезням.
3. Бифштекс Сорта — эти помидоры большого размера, идеально подходят для бутербродов, но редко используются для жарки. Самыми популярными сортами томатов для бифштекса для выращивания в теплице являются Домбито и Биг Бой.
4. Черри сорта — это самые маленькие по размеру, но самые сладкие сорта помидоров. Хотя количество плодов велико, урожайность ниже, чем у салатных томатов.
5. Новинка Сорта — помидоры желтого цвета, могут быть полосатыми и сливовидными.

Можно ли выращивать помидоры в теплице круглый год?

Выращивайте помидоры в теплице, чтобы наслаждаться плодами круглый год. Теплица защищает чувствительные растения томатов от морозов, ветра и дождя. Кроме того, в теплице вы можете контролировать окружающую среду, включая температуру, влажность, освещение и воздушный поток.

Когда сажать помидоры в теплице?

Если вы выращиваете помидоры в отапливаемой теплице с температурой не менее 10 ° C, высейте семена в размножитель в конце декабря и высаживайте рассаду в конце февраля или начале марта.Таким образом можно собирать помидоры в мае-июне.

Когда сажать помидоры в неотапливаемой теплице?

Если вы собираетесь сажать томаты в неотапливаемой теплице (холодной теплице) с минимальной температурой 28 ° F (-2 ° C), сделайте это в конце апреля или начале мая. При выращивании томатов в неотапливаемой теплице сеять семена в размножитель нужно в начале марта. Так вы сможете собрать первые плоды помидоров в неотапливаемой теплице в июле.

Как долго помидор может жить в теплице?

Растения томатов могут жить в теплице годами, некоторые сорта могут жить до 4 лет, если не подвержены болезням, передаваемым через почву.Помидоры — это тропические и субтропические многолетние растения, поэтому они имеют многолетний жизненный цикл, что означает, что они живут и размножаются дольше года.

Вы не встретите вредителей в теплице, однако могут возникнуть проблемы с тлей и белокрылкой, поэтому, даже если вы ничего не видите, просто опрыскивайте растения один раз в месяц, чтобы избежать проблем.

Как часто нужно поливать томаты в теплице?

Как часто следует поливать растения томатов в теплице, зависит от среды выращивания и возраста растения.Обычно поливайте томаты регулярно, чтобы почва в теплице всегда оставалась влажной.

Недостаточное количество воды или нечасто приводит к плохим и поврежденным фруктам, с другой стороны, слишком много воды или слишком много раз в день приводит к гниению корней и стеблей.