Лучшие сорта крыжовника для подмосковья описание сорта фото отзывы: Лучший сорт крыжовника для подмосковья — Агроновости

Содержание

для Подмосковья, средней полосы, крупны и сладкий

Крыжовник можно встретить практически на каждом участке в центральном регионе России. Часто садоводы задумываются какой сорт выбрать и посадить. Давайте попробуем разобраться вместе, ознакомившись с описанием самых популярных из них. Сорта делятся по многим критериям, для Подмосковья больше всего подходят Колобок, Грушенька, Русский желтый и Янтарный. Самыми морозостойкими считаются Берилл, Уральский изумруд, Консул и другие. Самые крупные плоды дают сорта Защитник, Кооператор, Ленинградец и прочие. Обладают отличными вкусовыми качествами – Медовый, Каптиватор, Пушкинский, Садко, Ласковый, Английский, Машенька и другие. Крыжовник без шипов наиболее безопасен, к тому же за ним легче ухаживать, самые лучшие и популярные сорта – Орленок, Африканец, Крыжовник бесшипный и прочие.

Описание самых популярных сортов для Подмосковья и средней полосы России

Грушенька

Крыжовник сорт Грушенька

Среднерослый кустарник с поникшими ветвями.

На побегах практически отсутствуют шипы. Ягоды некрупные, в среднем весят по 5 грамм, форма грушевидная, а цвет меняется по мере созревания плодов (от бледно-красного до насыщенного фиолетового). Сорт прекрасно подходит для выращивания в средней полосе России, он способен с легкостью переносить заморозки, зимние холода и засуху. Обладает иммунитетом к многим заболеваниям.

Русский желтый

Крыжовник сорт Русский желтый

Невысокий куст со средней раскидистостью, по всей площади усыпан шипами. Приносит грушевидные плоды желтого цвета весом до 6 грамм. Характерно наличие тонкого воскового налета. Сорт отличается прекрасной переносимостью резких перепадов температуры, морозов и засухи. Самоплоден, не поражается многим распространенным заболеваниям.

Янтарный

Крыжовник сорт Янтарный

Высокий кустарник может достигать в росте 1,5 метра. Крона густая и раскидистая, так же на ней много колючих шипов. Но все эти недостатки компенсируются вкусными и красивыми плодами.

Ягоды желто-оранжевого цвета и продолговатой формы в среднем, весят по 5-6 грамм. Янтарный крыжовник относится к ранним сортам и отличается очень высокой урожайностью. Также этот кустарник хорошо переносит морозы и засуху.

Колобок

Крыжовник сорт Колобок

Кустарник средних размеров с шипами, которые располагаются по одиночке чаще всего на нижней части веток. Плоды крупного размера, их вес достигает 7 грамм. Форма ягод слегка вытянутая, цвет бледно-красный. Вкус приятный, кисло-сладкий. Сорт хорошо переносит морозы, устойчив к антракнозу и мучнистой росе.

Лучшие крупноплодные сорта крыжовника

Защитник

Крыжовник сорт Защитник

Куст высокого роста с мощными ветвями и кроной прямой формы. Масса ягод может достигать 10 грамм, их форма овально-грушевидная, цвет бордовый, почти черный. Вкус плодов кисло-сладкий. Относится к сортам с поздним сроком созревания. Защитник хорошо переносит морозы, не подвергается мучнистой росе.

Кооператор

Крыжовник сорт Кооператор

Кустарник такого сорта обладает средним ростом и редкой, слабораскидистой кроной с маленьким количеством шипов. В среднем, одна ягода весит 7 грамм, форма грушевидная, цвет темно-красный. Такие плоды считаются десертными, они очень вкусные и сладкие. С одного куста можно собрать до 5 килограмм урожая, срок созревания среднепоздний. Еще одним достоинством сорта считается устойчивость к холодам и плодовой гнили.

Ленинградец

Крыжовник сорт Ленинградец

Куст средней высоты с полураскидистой кроной, шипы практически отсутствуют. Ягоды большого размера, их вес может достигать 10 грамм, форма напоминает перевернутой яйцо, цвет темно-красный. Вкус крыжовника кисло-сладкий. С одного куста можно собрать до 7,5 килограмм урожая, среднепозднего срока созревания. Кустарник зимостойкий, средне подвергается мучнистой росе.

Родник

Крыжовник сорт Родник

Кустарник среднего роста с компактной, аккуратной кроной. В среднем, плоды весят по 5-6 грамм, но их вес может достигать и 8 грамм, форма кругло-овальная, цвет тусклый, желто-зеленый. Вкус у таких ягод очень приятный, сладкий, они подходят как для свежего употребления, так и для любых видов переработки. Сорт устойчив к морозам и грибковым заболеваниям, отличается способностью воспроизводить урожай даже при неблагоприятных климатических условиях.

Лучшие зимостойкие сорта крыжовника

Берилл

Крыжовник сорт Берилл

Среднерослый кустарник с аккуратной кроной. Шипы присутствуют на нижней части побега. Вес ягод может достигать 8-9 грамм, форма шарообразная, цвет светло-зеленый

. Вкус плодов десертный, очень высоко оценивается профессиональными дегустаторами. Один куст приносит до 9 килограмм урожая и может пережить мороз до -36 градусов. Также сорт обладает устойчивостью к плодовой гнили.

Уральский изумруд

Крыжовник сорт Уральский изумруд

Кустарник среднего размера с маленьким количеством шипов на побегах. Ягоды отличаются отсутствием опушения, их масса может достигать 8-ми грамм. Свое название этот сорт получил благодаря яркому цвету плодов с десертным вкусом и приятным ароматом. Первый урожай можно получить на 3-4 год жизни, срок созревания среднеранний. Морозоустойчивость высокая, такой кустарник выдерживает холода до -37 градусов.

Консул

Крыжовник сорт Консул

Другое название этого сорта сенатор. Куст средних размеров с густой кроной, на которой практически отсутствуют колючки. Ягоды крупные, их вес может достигать 6 грамм, цвет темно-бордовый, почти черный

. Кожица плодов очень тонкая, поэтому они плохо переносят транспортировку. Также в таких ягодах очень мало семечек, благодаря чему из них получается отличное варенье. Кустарник хорошо переносит морозы до -37 градусов. В первые годы жизни Сенатор дает мало урожая, но со временем этот показатель увеличивается в 2-3 раза.

Белорусский

Крыжовник сорт Белорусский

Маленький куст с компактной кроной, на которой очень много острых шипов. Ягоды шарообразной формы весят не больше 8 грамм. Цвет ярко-зеленый. Вкус очень приятный, сладкий, кожица плодов тонкая, а мякоть сочная и нежная. Сорт относится к старой селекции, обладает очень высокой морозоустойчивостью (до -39 градусов). Урожай созревает в средние сроки.

Краснославянский

Крыжовник сорт Краснославянский

Куст средней высоты, слабораскидистый, крона редкая, на побегах присутствуют шипы.

Ягоды достаточно крупные, максимальный вес может достигать 9 грамм, форма круглая, цвет насыщенно – красный. На кожице практически отсутствуют опушение. Вкус такого крыжовника считается десертным. Первый урожай можно собирать уже на втором году жизни растения, но со временем этот показатель становится больше и достигает 6-7 килограмм. Также сорт очень морозостойкий, устойчив к мучнистой росе.

Лучшие бесшипные сорта крыжовника

Орленок

Крыжовник сорт Орленок

Кустарник средних размеров с аккуратной и небольшой кроной. Отсутствие шипов делает этот сорт одним из самых популярных среди садоводов. В среднем, одна ягода весит 4-6 грамм, цвет практически черный. Отличается наличием легкого войскового налета и приятным кисло-сладким вкусом. Урожай созревает в ранние сроки, кустарник ежегодно и обильно плодоносит, устойчив к морозам и плодовой гнили.

Африканец

Крыжовник сорт Африканец

Куст средних размеров, на котором отсутствуют шипы. Ягоды не крупные, округлой формы, темно-фиолетового цвета. Вкус плодов кисло-сладкий, с легкими нотками черной смородины. Кустарник начинает плодоносить через 2-3 года после посадки, обладает хорошей зимостойкостью и устойчивостью к многим заболеваниям. Есть риск заражения антракнозом.

Северный капитан

Крыжовник сорт Северный капитан

Один из самых популярных сортов крыжовника. Куст высокого роста с узкой, аккуратной кроной, ветви которой растут строго вверх. Ягоды темного, почти черного цвета, вес их может достигать 4 грамм. Вкус плодов приятный, с легкой кислинкой. Срок созревания урожая – средний. При должном уходе с одного кустарника можно снять до 12 килограмм плодов

. Кроме всего прочего Северный капитан хорошо переносит морозы, засуху и не подвергается многим болезням.

Уральский бесшипный

Крыжовник сорт Уральский бесшипный

Кустарник средних размеров, который приносит ярко-зеленые, крупные (до 8 грамм) плоды овальной формы. Сорт является среднепоздним, на кожице отсутствует опушение, мякоть плодов сладкая и приятная на вкус. Сорт хорошо переносит морозы, но может начать раньше времени сбрасывать ягоды, что поведет за собой потерю урожая. Крыжовник рекомендуют собирать немного раньше, чем наступит его полное созревание. К тому же отсутствие шипов сделает этот процесс еще проще и приятней.

Крыжовник бесшипный

Куст сильнорослый, но при этом его крона очень компактная, а ветви растут преимущественно вверх. В среднем, ягоды весят по 5 грамм, обладают каплеобразной формой и светло-красным цветом.

Вкус плодов приятный, сладкий с еле заметной кислинкой. Сорт хорошо переносит зимние холода и не подвергается мучнистой росе.

Крыжовник очень любят и взрослые и дети. Выбрать подходящий для себя сорт сможет житель любого региона, так же можно подобрать ягоды по вкусу, размеру и другим показателям. Современный рынок предлагает огромное множество различных сортов крыжовника.

Лучшие сорта крыжовника — самые сладкие, крупноплодные и бесшипные

Название «северный виноград» было дано крыжовнику не случайно. Его плоды по набору витаминов и полезных веществ ничуть не уступают своему южному собрату, а у современных сортов их содержится даже больше. Обязательно посадите у себя на участке крыжовник и не бойтесь испытывать разные сорта, особенно обращайте внимание на новинки из Беларуси. Современные сорта крыжовника действительно радуют!

САМЫЕ СЛАДКИЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА

У сорта Белые ночи ягоды желтые и очень сладкие, но есть и минусы – небольшой размер ягод и большое количество острых шипов.

Зато и куст невысокий, занимает мало места в саду, а назначение сорта универсальное, то есть ягоды прекрасно подходят как для употребления свежими, так и для переработки.

Недаром получил свое название сорт КОНФЕТНЫЙ. Ягоды сладкие, как конфетки, и ароматные. Куст засухоустойчив, что особенно важно для регионов с жарким летом. Шиповатость средняя. Может поражаться септориозом.

Розовый-2 – замечательный сорт с ягодами не только сладкими и вкусными, но и крупными. Они хорошо переносят транспортировку и хранение благодаря плотной кожице. Шипов не много, и это тоже огромный плюс. Устойчив к мучнистой росе, антракнозу, септориозу, что еще больше повышает ценность этого сорта.

Сладкие словно мед ягоды у сорта САЛЮТ. При этом они довольно крупные, 5-6 г. Куст компактный, с небольшим количеством шипов, устойчив к болезням и морозам.

Сорт Белорусский сахарный полностью оправдывает свое название. Ягоды сладкие, среднего размера, при этом шипов мало, а куст дает обильные урожаи много лет(12-15).

Еще один сладкоплодный белорусский сорт – МАШЕКА. Куст очень компактный и плотный, поэтому может стать еще и украшением участка. Есть шипы. Зато ягоды, хотя и некрупные, медово-сладкие на вкус. Поражается мучнистой росой, антракнозом, септориозом.

Краснославянский – сорт с очень вкусными ягодами. Их вкус гармоничен, сладок, но есть едва заметная кислинка. Ягоды средней величины и очень красивые -яркие, вишневые. Может поражаться мучнистой росой и антракнозом.

Читайте также: Сорта крыжовника устойчивые к сферотеке – название и описание

САМЫЕ КРУПНОПЛОДНЫЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА

Селекцией крупноплодного крыжовника впервые занялись английские ученые еще в конце XVIII в. Однако при повышении крупноплодности резко снизилась морозостойкость. К тому же эти английские сорта были очень подвержены грибным заболеваниям.

В России первые крупноплодные сорта, не боящиеся зимних морозов и устойчивые к болезням, в начале прошлого века вывел И.В. Мичурин. С тех пор эту работу постоянно продолжают ученые в разных регионах страны.

На сегодняшний день создано множество замечательных сортов с очень крупными вкусными ягодами, дающих очень высокие урожаи. Перечислим лишь несколько.

Очень крупные (8-9 г) и сладкие ягоды у сорта Берилл. И хотя куст сильношиповатый, колючки располагаются ближе к основанию ветвей, поэтому не сильно мешают сбору урожая, который в основном сосредоточен в верхней трети побегов. Сорт, правда, слабоустойчив к септориозу.

Уральский изумруд славится своими крупными (в хороших условиях) ягодами с тонкой зеленой кожицей и сладким вкусом. К сожалению, шипов много, и еще куст может поражаться мучнистой росой и антракнозом.

Ягоды сорта Огни Краснодара не только крупные (7-8 г), но и гармоничного сладкого вкуса. Высокая урожайность и хорошая устойчивость к болезням дополняют прекрасный портрет этого сорта.

Куст сорта Кооператор не имеет шипов, что само по себе огромный плюс. Куст компактный, при этом дает очень крупные (8-9 г) ягоды сладкого нежного вкуса. Устойчив к болезням.

Очень крупные (10-12 г) ягоды у сорта Ленинградец. При этом они сладкие, чудесного вкуса. Единственный минус – куст может поражаться мучнистой росой.

Крупные и сладкие ягоды у сорта Русский желтый. Куст мощный, среднешиповатый. Устойчив к болезням и дает отменный урожай.

НА ЗАМЕТКУ. Для получения очень крупных ягод крыжовника применяют такой метод. На каждой ветке крупноплодного сорта оставляют лишь самые крупные ягоды, так чтобы они не касались друг друга. Затем к верхушке чашечки каждой ягоды подвешивают грузик весом 10-12 г. Благодаря этому усиливается приток питательных веществ к этим ягодам. Обязательно ежедневное опрыскивание куста водой и полив его под корень. В сухую погоду кусты с ягодами-рекордсменами следует поливать несколько раз за день.

ЛУЧШИЕ БЕСШИПНЫЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА

Уральский бесшипный – побеги полностью без шипов, ягоды среднего и крупного размера, светло-зеленые, сладкие.

Грушенька – побеги без шипов, ягоды среднего размера, грушевидные, приятные на вкус. Сорт устойчив к болезням.

Самурай кроме отсутствия шипов славится крупными темно-бордовыми ягодами хорошего вкуса. Болезнями практически не поражается.

Кооператор – есть единичные шипы в нижней части побегов, но они совершенно не мешают сбору урожая. Ягоды крупные, грушевидные, почти черные, десертного вкуса, с нежной кожицей.

Красный Восток – компактный куст с единичными шипами, расположенными ниже зоны плодоношения. Ягоды довольно крупные, красивые, темно-красные, кисло-сладкие. Устойчив к болезням.

Сладкий – шипов мало, они расположены в нижней части побегов. Ягоды зеленовато-желтые, средние (4-5 г), хорошего вкуса.

Берилл – шипы маленькие в нижней части побегов. Ягоды крупные и сладкие.

Гооссуляр – побеги практически без шипов, ягоды средние (4-6 г), светло-зеленые, кисло-сладкие.

Зеленый дождь – побеги практически без шипов. Ягоды некрупные (4-5 г), зелено-желтые, кисло-сладкие, зато долго не перезревают.

Также советуем прочитать: Новые сорта крыжовника – посадка и уход

ЧТО ЛЮБИТ КРЫЖОВНИК

1. Крыжовник не требует особого ухода, однако сажать его лучше на солнечном месте – там и ягоды будут крупней и слаще, да и урожаи повыше.

В плодоношение молодые кусты вступают уже на третий год и к пяти годам выходят на максимальную урожайность (до 15 кг с куста).

2. Культура нормально переносит небольшую кислотность почвы (до pH 6), но все же лучше будет расти в нейтральной среде.

З. Для быстрого роста и развития крыжовнику нужны регулярные обильные поливы. Его достаточно мощная корневая система уходит в землю на 40-60 см, поэтому почва на такую глубину всегда должна быть хорошо увлажнена.

4.Время посадки не имеет значения для этой культуры. Молодые саженцы одинаково хорошо приживаются на новом месте и весной, и осенью.

5. Крыжовник – растение-долгожитель.

На одном месте он будет хорошо расти и полноценно плодоносить 70-80 лет.

Еще одно замечательное свойство этой культуры – регулярность плодоношения. При хорошем уходе ежегодные урожаи будут очень высокими.

КАК ВЫБРАТЬ СОРТ КРЫЖОВНИКА – ВИДЕО

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Сорт крыжовника Черномор: фото, отзывы, описание, характеристики.

Созданные в конце прошлого века стараниями советских селекционеров сорта крыжовника до сих пор пользуются вниманием со стороны садоводов. Большую ценность этих разновидностей определяет хорошая зимостойкость и устойчивость к самому грозному заболеванию культуры — мучнистой росе. Среди уже проверенных временем сортов можно выделить тёмноокрашенный Черномор. Его автор К.Д. Сергеева, чтобы получить новинку, опылила сеянец 21 — 52 смесью пыльцы, собранной с уже известных Финика, Зелёного бутылочного, Бразильского и Сеянца Мауэра. В 1979-ом году заявку на регистрацию новинки подал ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И.В. Мичурина». На сортоиспытании разновидность находилась с 1980-го. В Госреестр селекционных достижений России внесена в 1994-ом году и допущена до выращивания в Центральном регионе, включающем 8 областей — Ивановскую, Владимирскую, Брянскую, Калужскую, Московскую, Тульскую, Рязанскую и Смоленскую.

Описание

Растение относится к сильнорослым, его высота достигает 1,5 метра. При этом куст крыжовника не слишком раскидистый, как бы сжатый, с густой кроной. Прикорневых побегов среднее количество. Ветви Черномора направлены вертикально вверх, степень ветвления умеренная. Растущие побеги средние, прямые, иногда со свешивающейся верхушкой, кора неопушённая, светло-зелёного цвета с антоциановой окраской в верхней части. Одревесневшие побеги среднего размера, светлые. Побеги со слабой шиповатостью. Шипы, как правило, одинарные, редкие, по длине короткие или средние, прямые или слегка загнутые, тонкие, тёмноокрашенные, матовые, растут по направлению вниз, локализуются в нижней части побега. Шипики отсутствуют. Почки у сорта небольшие, неопушённые, продолговатой формы с заострённой верхушкой, светлые, растут, отклонившись от побега. След от опавшего листа округлой формы.

Листья Черномора небольшого размера, средней плотности, тёмно-зелёного цвета, поверхность выпуклая, неопушённая, блестящая, гладкая или складчатая. Основные жилки не окрашены. Форма листовой пластинки крыжовника трёх- или пятилопастная, вырезы между лопастями глубокие. Центральная лопасть возвышается над боковыми, её верхушка заострена, а боковые края срезаны к основанию. Длина боковых лопастей средняя, они имеют округлую форму, угол соединения между жилками острый. Базальные лопасти развиты слабо, их жилки распростёртые. У листа прямое основание, иногда с мелкой выемкой. Угол между черешком и основанием пластинки чаще всего прямой. Черешок обычной длины и толщины, в нижней части покрыт редким железистым опушением, к побегу расположен под углом в 30 °C. Соцветие у сорта состоит из 2 — 3 цветков средней величины. Венчик удлинённый, яркоокрашенный. Чашелистики свободные, отогнуты кверху, несколько удлинённые, окрашены ярко. Завязь с антоциановой окраской, покрыта слабым опушением.

Ягодки Черномора небольшие, описанная Госреестром масса около 3,0 грамм (за годы исследования с 1980 по 1984 года масса ягод составила 4,8 грамма), овальной или округло-овальной формы. Чашечка длинная и крупная, полная, закрытая. Кожица не слишком толстая, но довольно прочная, с едва заметным опушением или неопушённая, восковой налёт присутствует. Не совсем зрелые плоды крыжовника тёмно-красные. При полном созревании становятся почти чёрными. Жилкование слабое, слаборазветвлённые жилки светлее основной окраски, при полном созревании становятся практически незаметными. Вкус гармоничный, кисло-сладкий, но с преобладанием сладости. Оценка дегустаторов 4,3 балла. Корреляция между массой плода и количеством семян — 0,74. Количество семян на единицу массы ягоды небольшое — 2,6 ± 0,2. В 100 граммах сырого продукта содержится: сумма сахаров 8,4 — 12,2%, титруемых кислот 1,7 — 2,5%; пектина 5,6 — 6,8%; аскорбиновой кислоты 29,3%. Плодоножка длинная и тонкая, с лёгкой антоциановой окраской у основания.

Характеристики сорта

Черномор обладает хорошей скороплодностью. Уже на второй год после посадки можно ожидать урожай;
срок созревания Госреестр определил как среднепоздний. Но некоторые садоводы отмечают, что в условиях Подмосковья крыжовник созревает в более ранние сроки;
урожайность товарных плодов за годы исследования составила 7,0 т/га. По сведениям ВНИИСПК, этот показатель равен 10,3 т/га. Минимальный показатель 2,1 кг с одного куста, максимальный — 4,0 кг;
самоплодность низкая, на уровне 5 — 14% от общей урожайности. Чтобы наш герой сумел показать максимальный уровень урожайности и размера ягод, рядом следует высаживать разновидности, цветущие с ним в один срок;
иммунитет достойный. Вид имеет хорошую устойчивость к мучнистой росе. Хорошо сопротивляется вредителям, например, огнёвке;
прочная кожица предохраняет крыжовник от растрескивания и делает возможной механизированную уборку урожая;
засухоустойчивость хорошая. Растение способно перенести даже длительный период нехватки влаги. Также Черномор ценится за устойчивость к другим неблагоприятным климатическим проявлениям;
сорт показал высокую зимостойкость, позволяющую растению противостоять комплексному воздействию внешней среды на протяжении зимнего и ранневесеннего периодов;
транспортабельность плодов хорошая, при соблюдении норм хранения лёжкость не подводит;
способ использования урожая — универсальный. Приятные на вкус ягоды употребляют в натуральном виде. Плоды отлично подходят для переработки. Благодаря большому содержанию пектинов, из мякоти получается отличный мармелад или желе. Кроме этого, этот сорт считается одним из лучших для приготовления вина.

Посадка и уход

Посадку однолетних саженцев Черномора лучше всего проводить осенью — в конце сентября или начале октября. Крыжовник является теплолюбивой и светолюбивой культурой, поэтому для посадки следует отводить самые солнечные места. Избегайте участков, где подпочвенные воды поднимаются выше, чем на 1,5 метра к поверхности почвы. На таких участках будет страдать корневая система, а вслед за ней и весь куст. После посадки растение нуждается в регулярных поливах. Взрослый куст увлажняют умеренно, принимая во внимание естественные осадки. Обязательны подкормки, сочетающие органику и минеральные удобрения. Прореживающая, санитарная и омолаживающая обрезка для нашего героя также важна. Разновидность может выращиваться и как штамбовая форма, но в условиях слишком жаркого климата, всё же предпочтительнее кустовая, обычная. Размножается крыжовник легко с помощью отводок и зелёных черенков.

Черномор довольно популярен среди садоводов, которые уважают культуру за высокую продуктивность, неприхотливость в уходе, хорошие вкусовые качества и возможность универсального использования. Сорт оценивают высоко, утверждая, что он может дать фору многим новым разновидностям. Практически полное отсутствие шипов убережёт руки во время сбора урожая. Высокий уровень зимостойкости и устойчивость к мучнистой росе — главные качества, на которые опытные садоводы обращают внимание. Эти показатели довольно надёжные в регионе культивирования крыжовника, также как и засухоустойчивость, что подтверждается многочисленными положительными отзывами. Небольшой минус — недостаточно крупный размер плодов. Есть некоторые споры о вкусовых качествах, при том что многие оценивают вкус как очень хороший, некоторые всё же остаются недовольными отсутствием изюминки, называя вкус простым.

Сорт крыжовника Колобок: фото, отзывы, описание, характеристики.

Крупноплодный крыжовник, лишённый шипов — мечта любого садовода. Длительная и кропотливая работа селекционеров привела именно к такому результату — в садах Россиян стали появляться сорта, лишённые или почти лишённые острых колючек. Среди списка популярных разновидностей выделяется Колобок. Его создали в ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства», скрестив виды Розовый-2 и Смена. Автор — И.В. Попова. Заявка на регистрацию была подана в 1976-ом году. После длительных сортоиспытаний, в 1988-ом году, новинку зарегистрировали в государственном реестре селекционных достижений России. Регионы допуска — Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный и Восточно-Сибирский. Колобок считается одним из лучших сортов для Подмосковья.

Описание

Растение показывает хорошую силу роста, достигая в высоту 1,5 метров. Крыжовник обладает сильным ветвлением и наклонным направлением ветвей, в результате чего получается густой, среднераскидистый куст. Молодые, многочисленные и неодревесневшие побеги очень длинные, изогнутые, умеренной толщины, с незначительным ветвлением, бесшипные. Кора зеленоватая, опушение отсутствует. Одревесневшие побеги тонкие или средние, со светло-серой корой. Кустарник практически лишён шипов. Колючки чаще всего можно обнаружить в узлах, которые расположены на нижней части веток. Шипы короткие, светлые, матовые, слабые, одинарные. По отношению к побегу, шип крепится перпендикулярно. Почки у сорта большие, коричневые, конической формы, размещены на побеге супротивно, растут отклонившись от побега. Верхушечная почка групповая. Основная масса плодов Колобка формируется на одно- и двухлетних ветвях. В соцветии от 1 до 3-х цветков. В одной кисти цветки могут быть крупными и средними. Чашелистики светло-зелёные, с розовыми краями, расположены свободно.

Листья у крыжовника зелёные, крупные и помельче, по центральной жилке вогнутые, со слабо блестящей поверхностью, мягкие. По отношению к побегу расположены горизонтально. Край листа украшают небольшого размера зубцы с округло-притуплёнными верхушками. Основные жилки полностью окрашены. Листовая пластина у сорта трёхлопастная. Расположенная посередине лопасть имеет трёхзубчатую верхушку, закруглённые боковые края. Длина средней и боковых лопастей у Колобка одинаковая. Боковые лопасти короткие, широкие, округлые, тупые. Верхушки направлены вверх. Базальные лопасти недоразвиты. Угол схождения жилок боковых лопастей тупой. Черешковая выемка округлая. Черешок короткий, толстый, гладкий, зелёного цвета, крепится к побегу под углом 30°.

Плоды крыжовника довольно крупные — от 4 до 8 грамм (впрочем, и мелкая ягода, до 3 грамм, также встречается), имеют округлую форму, что объясняет название, окрашены в тёмно-красный, иногда вишнёвый цвет. Чашечка сомкнутая. Кожица умеренной плотности, восковой налёт значительный. Жилкование среднее, жилки светлее основной окраски. Плодоножка обычной длины, отрыв от ягоды лёгкий. Вкус у сорта приятный, кисло-сладкий, оценка дегустаторов — 4,5 балла. Семена не очень крупные, каждый плод содержит их в количестве 25 штук. В 100 граммах сырого продукта содержится: растворимых сухих веществ — 12,4%, суммы сахаров — 8,7%, аскорбиновой кислоты — 25,0 мг, антоцианов — 25,0 мг.

Характеристики

Созревает крыжовник в средние сроки, период плодоношения продолжительный — с июня по август;
урожайность Колобка хорошая — по данным Госреестра, один куст отдавал около 4 — 6 кг ягод. По другим источникам, этот показатель выше и составляет 10 кг;

несмотря на лёгкий отрыв от плодоножки, ягоды прочно держатся на ветках;
иммунитет сорта довольно высокий, он устойчив к мучнистой росе и антракнозу;
зимостойкость средняя. Растение легко переносит холода до -24°С, но страдает от чередования оттепелей и заморозков;
если в суровую и бесснежную зиму растение всё же подмёрзло, восстановление пройдёт быстро;
засухоустойчивость сорта не очень высокая;
Колобок относится к долгожителям — живёт около 25 лет;
разводить крыжовник легко, укореняемость черенков достигает 90%;

собранный урожай без потери товарных качеств транспортируется на дальние расстояния;
назначение использования ягод универсальное. Плоды употребляют в натуральном виде как десерт, из них готовят варенье, мармелад, конфитюр.

Посадка и уход

Высаживать растения можно весной, в марте, или осенью, в конце октября — начале ноября. Место следует выбирать хорошо освещённое, крыжовник не выносит затенение. От участка с высоким залеганием подпочвенных вод нужно отказаться, корни страдают от переувлажнения. Уход не отличается от обычного. На подкормки Колобок отвечает отличным урожаем. Если в летний период отсутствуют осадки, частоту полива увеличивают. Прореживающая обрезка — обязательное условие для формирования крупной ягоды. Кроме этого, устранение излишней загущенности снижает риск развития грибных заболеваний и распространения вредителей. Схема посадки — 1 или 1,5 метра между кустами, не экономьте на междурядьях, оставляйте ширину около 2 метров.

Колобок — неприхотливый и скороплодный сорт, его урожай долго держится на ветках, что очень ценится дачниками, наведывающимися на свои участки только по выходным. Да и урожайность крыжовника, при должном уходе, вполне нормальная. Ещё один большой плюс — отсутствие острых шипов, поэтому сбор урожая можно поручить даже детям. Минусы, конечно, тоже есть. Главный из них — необходимость в регулярной обрезке. И, конечно же, не нужно заставлять растение мучиться от жажды в засушливый период.

Лучшие сорта крыжовника

Крыжовник: сорта и их описание. Лучшие сорта крыжовника с фото. Крыжовник без шипов: сорта, описание и уход

Из истории возделывания

Сорт среднераннего срока созревания, отличается зимостойкостью и скороплодностью. Вступает в плодоношение на второй год после посадки. Урожай с куста составляет 4,2 — 6,4 кг. Куст среднерослый, довольно раскидистый, побеги среднешиповатые. Ягоды средние (массой 3,4 г), одномерные, овальные или слабоконические, темно-сливового цвета. Вкус кисло-сладкий, десертный. Сорт универсального назначения. Высокоустойчив к сферотеке.

Кусты крыжовника высаживают на расстоянии 1,5—1,8 м друг от друга, а если посадку производят в два ряда, то между рядами промежутки устанавливают в 2 м, а для отдельных высокорослых сортов и больше —до 2,5 м. Штамбовые сорта крыжовника высаживают на расстоянии одного метра.

Крыжовник так же, как и смородина, может практически произрастать на любой почве.

Крыжовник — ягодник, который часто привлекает садоводов-любителей. Один-два куста непременно должны быть у вас в саду. И сами ягоды, и агротехника культуры имеют немало своеобразного, отличного от других ягодников.

Относится к ранним сортам созревания. Ягоды некрупные – 2-4 грамма, овальной формы, мякоть сочная, сладкая, сорт десертного назначения. Сахаров – 11%, аскорбиновой кислоты до 30 мг на 100 грамм ягод. Урожайность составляет до 6 килограмм с куста. Зимостойкость хорошая, слабо поражается болезнями.

Краткое описание растения

Гроссуляр

Колобок

Классификация культурных форм кустарника

Самое благоприятное время для посадки саженцев — это осень. Посадочный материал можно получить самостоятельно путем размножения растения отводками и черенками.

К этой группе можно отнести крупные сорта крыжовника, такие, как «белорусский», «малахит», «русский», «зеленый бутылочный», «финик». Стоит обратить внимание и на культуры сортов «колобок», «смена».
Лучшие сорта крыжовника, наиболее распространенные в хозяйственной деятельности человека, принадлежат к американо-европейской (гибридной) группе. Они отличаются хорошим вкусом ягод, их крупным размером. Кусты жизнеспособны, высокоурожайны, относительно устойчивы к мучнистой росе.
Неудивительно, что среди любителей садоводства широкую признательность получил крыжовник. Сорта его отличаются вкусом, цветом, размером ягод, формой кустов, условиями выращивания. В таком многообразии каждый найдет то, что его будет радовать в саду.

Сорт среднего срока созревания, характеризуется высокой зимостойкостью и скороплодностью. Урожай с куста превышает 4 кг. Куст среднерослый, раскидистый, загущенный из-за большого количества прикорневых побегов. Шипы слабые, одиночные, расположены в нижней части побегов. Ягоды среднего размера и выше, неодномерные, округлые, темно-красные, хорошего вкуса. Сорт универсального назначения. Устойчив к сферотеке.

Описание сортов крыжовника

Учитывая, что крыжовник начинает вегетировать весной очень рано, его лучше сажать осенью. Процесс посадки тот же, что и для смородины. Поэтому мы остановимся только на ошибках, которые имеют место.

Крыжовник чаще всего размножают горизонтальными отводками, о которых мы подробно рассказали при описании смородины. Особых различий в принципе нет. Обратим только внимание на то, что крыжовник более «капризен» и процент приживаемости у него меньше, чем у смородины. К тому же брать черенки для размножения горизонтальными отводками следует только с однолетнего прироста. Вообще садовод должен иметь в виду, что если он обнаружит осенью на побегах корешки слабоватые, то правильнее будет оставить такие побеги в почве до следующего года, а не торопиться пересаживать их на гряду для доращивания.
Крыжовник — многолетний кустарник до метра и более высотой, с прямостоящими или дуговидно изогнутыми ветвями, покрытыми у большинства сортов шипами. Относится к семейству крыжовничьих. У него сильная корневая система, проникающая довольно далеко в почву. Первые годы после посадки корни растут много сильнее ветвей.
Сорт среднего срока созревания. Ягоды крупные, вес отдельных ягод может достигать 9 грамм, в среднем 5-6 грамм. Вкус кисло-сладкий. Сахаров – 8%, аскорбиновой кислоты 17 мг ан 100 грамм ягод. Урожайность от 4 до 10 килограмм с куста. Сорт зимостойкий.

. Куст сильнорослый, среднераскидистый, слабошиповатый. Ягоды крупные и средние (5—8,4 г), овальной или каплевидной формы, светло-зеленые, с тонкой кожицей. Вкус сладко-кислый, с освежающим ароматом. Этот бесшипный сорт крыжовника идеален для Подмосковья: он засухоустойчив, высокозимостоек, устойчив к мучнистой росе. Практически без шипов. Урожайность высокая. Крупные и красивые ягоды. Из ягод получаются высококачественные продукты переработки (компоты, варенье и вино).

Раннеспелые сорта

. Скороплодный, среднезимостойкий, в суровые зимы подмерзает, но быстро восстанавливается. Устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Отзывчив на высокую агротехнику. Урожайность — 4—6 кг с куста. Куст среднерослый, среднераскидистый, густой. Побеги тонкие, многочисленные, почти без шипов. Шипы короткие, слабые, одинарные. Основное плодоношение на одно-двухлетних ветвях. Соцветия этого одного из лучших сортов шиповника одно-двуцветковые, ягоды довольно крупные (4-8 г), округлой формы, темно-красного цвета (до вишневого), с сильным восковым налетом, гладкие.

Большие возможности для приобретения новых сортов растения предоставляют опытные садоводческие товарищества.

Каждый из представленных видов обладает определенными преимуществами, благодаря которым сорт получил высокие оценки садоводов.

Среднеспелые сорта крыжовника

Дать характеристику каждого сорта крыжовника в рамках статьи невозможно по той причине, что их существует огромное количество. Только поэтому здесь будут рассмотрены самые распространенные и широко востребованные виды.

Первые сведения об употреблении и выращивании указанного растения на Руси относятся к одиннадцатому веку. Правда, название ягоды звучало по-другому и имело несколько вариантов — агрыз, берсень, крыжберсень.

Сорт раннего срока созревания, зимостойкий, скороплодный. Начинает плодоносить через два-три года после посадки. Урожай с куста 5,7 кг. Куст среднего размера, полураскидистый или компактный. Побеги средней толщины, крепкие, прямые. Шиповатость средняя. Ягоды достаточно крупные (массой 4,3 — 9 г), округлые, слабоопушенные, при полном созревании темно-фиолетово-красные, с тонкой кожицей и нежной сочной мякотью, хорошего вкуса. Сорт универсального назначения. Устойчив к сферотеке.

Позднеспелые сорта

Обрезка крыжовника своеобразна. Растения многих сортов склонны к образованию множества прикорневых побегов (например, сорт Английский желтый). Поэтому обрезка в значительной мере сводится к тщательному прореживанию, при котором нужно удалить прежде всего слабые, засохшие, идущие в середину куста либо склоненные к земле ветки. У оставленных прикорневых веток нужно обрезать самую верхушку, так как обычно она не успевает вызреть к зиме и гибнет.

Кроме размножения крыжовника первым описанным способом есть и другой метод отводок. Однолетние веточки укорачивают так же, как и при описанном способе. Рано весной почву около куста рыхлят и затем роют небольшие лунки. В них укладывают однолетние побеги, изгибая их так, чтобы верхняя часть была над землей примерно на 10 см. Ямки засыпают перегноем так, чтобы образовался небольшой холмик. Если в это время стоит дождливая погода, то холмики сильно оседают и их нужно подсыпать, восстановив до прежнего уровня.

Крыжовник. Сорта для Подмосковья

Надземная часть крыжовника многолетняя и состоит из множества ветвей различного возраста. Ветви отрастают из прикорневых побегов, которые, в свою очередь, образуются из почек на корневой шейке. Прикорневые побеги растут быстро. Уже на второй год они сильно ветвятся. В средней части куста побеги также ветвятся, но много слабее и образуют приросты второго порядка. Приросты второго порядка дают разветвления третьего порядка? Таким образом куст из года в год растет, увеличивается в объеме.

Сорт среднеранний, ягоды некрупные – 3 грамма, округлые, светло-зеленые. Мякоть имеет приятный земляничный вкус. Сахаров – 14%, аскорбиновой кислоты 46 мг на 100 грамм ягод. Сорт столового назначения. Обладает высокой зимостойкостью.

Северный капитан

Уход за крыжовником

Орленок

Подрубрики

Ягоды, собранные поздней осенью, особенно радуют любителей полакомиться крыжовником. Плоды отличаются ароматом, сочностью, яркими оттенками вкуса.

»Донецкий первенец», «красень», «неслуховский» — это лучшие десертные сорта крыжовника, возделываемые на территории России и других стран СНГ. Их краткая характеристика такова:

Вплоть до XVII века крыжовник в основном возделывался в монастырских садах. Но с развитием сельского хозяйства и торговли он стал получать более широкое распространение. Растение можно было увидеть в оранжереях, ботанических садах и просто в усадьбах.

Среднего срока созревания, отличается высокой зимостойкостью. Урожай с куста 3,5 — 4 кг. Куст выше среднего размера, густой, раскидистый. Побеги по всей длине покрыты одиночными, двойными и тройными шипами. Ягоды крупные (массой более 4 г), округлые, зеленые, без опушения, покрыты восковым налетом, с тонкой кожицей и нежной мякотью. В основном предназначен для переработки. Сорт устойчив к сферотеке.

syl.ru

Лучшие для Подмосковья сорта бесшипного крыжовника

Обрезка крыжовника нужна для того, чтобы поддерживать равновесие между надземной частью и корнями растений. Даже при регулярном и обильном удобрении кустов корни не способны подавать столько питательных веществ, сколько требуется для образования кондиционных крупных плодов, если садовод не будет систематически формировать крону надземной части. Среди садоводов-старожилов приходилось встречать таких, кто хорошо изучил культуру крыжовника и применяет свою обрезку кустов. При этом способе они удаляют слабые и однолетние ветви, отрастающие от корневой шейки, а также побеги, отросшие у самой земли. После такой операции куст формируется приподнятым. На следующий год удаляют в середине куста старые ветви, наклонившиеся к почве. Правда, в это время в середине же куста появляются новые однолетние побеги, которые через 4 года будут также наклоняться и тогда их удалят.Вот таким образом набравшиеся большого опыта садоводы умело омолаживают ежегодно кусты крыжовника, добиваясь главного — отличного состояния растения и высокого сбора ягод. Конечно, они учитывают и такой фактор, как сорт крыжовника. На сильнорослых сортах смело проводят такое сильное прореживание, а на таком, к примеру,:весьма любимом и распространенном среди дачников сорте, как Зеленый бутылочный, — более аккуратно и выборочно. Этот сорт, к слову, имеет склонность образовывать немало веток, склоняющихся к поверхности почвы, потому у него нужно периодически часть веток обрезать на боковую ветвь, направленную вверх, что придаст кусту приподнятую форму.
	Такой способ многие садоводы-любители применяют тогда, когда требуется немного саженцев крыжовника. Ведь при нем каждый горизонтальный отводок дает всего один будущий кустик. Но этот способ подкупает своей простотой и отменным качеством куста.
	У старых ветвей рост постепенно затухает, потом прекращается вовсе; позднее ветвь засыхает. Продолжительность жизни каждой ветви зависит от условий произрастания, то есть от того самого, о чем мы уже говорили при описании предыдущих культур. Условия произрастания целиком и полностью зависят от того, как мы с вами будем ухаживать за кустами.
	Сорт среднего срока созревания. Ягоды крупные – 6-8 грамм, красные, овальной формы. Сахаров до 9 %, аскорбиновой кислоты до 25 мг на 100 грамм. Требует регулярного полива. Куст слабошипованный, но стремиться к загущению.

. Куст полураскидистый, густой, высотой 1,5—1,8 м, молодые побеги слабошиповатые. По мере взросления куста шиповатость исчезает. Ягоды средней величины (3—4 г), черного цвета, с восковым налетом, овальной формы, с тонкой кожицей. Ягоды этого сорта бесшипного крыжовника, подходящего для средней полосы, имеют кисло-сладкий вкус. Зимостойкий. Урожайный — до 10—12 кг с куста. Практически без шипов. Устойчив к мучнистой росе.

. Перспективный сорт раннего срока созревания. Среднезимостойкий, рано вступает в плодоношение. Урожайность — 5—7 кг с куста. Сорт универсального назначения, ягоды можно использовать как пищевой краситель — продукты переработки сохраняют рубиновую окраску. Сорт устойчив к мучнистой росе.

Лучшие сорта крыжовника

Крыжовник бесшипный Грушенька, Колобок и Орленок

Крыжовник без шипов сорта «машека» характеризуется кисло-сладкими на вкус ягодами необычного кремово-желтого цвета без опушения. Плоды сорта «раволт» имеют темно-красный (почти черный) цвет.»Донецкий первенец». Сорт выведен на одной из опытных садоводческих станций Донецка. Принадлежит к европейской группе, отличается ранними сроками созревания. Ягоды крупные, неопушенные, сладко-кислые на вкус, в период полного созревания — сладкие. Сбор ягод зависит от погодных условий и возможен при разной степени зрелости плодов. Сорт крыжовника пригоден для употребления в свежем виде и после переработки. При соблюдении условий выращивания у растения повышается устойчивость к заражению мучнистой росой. Наиболее благоприятны для возделывания «донецкого первенца» южные районы страны.

Крыжовник, сорта которого в то время были не так разнообразны, очень часто использовался для ограждения территории. Большую роль в этом сыграли шипы растения. И лишь спустя много лет садоводы узнали всю ценность плодов этой ягодной культуры.Сорт среднего срока созревания, характеризуется высокой зимостойкостью и скороплодностью. Куст среднерослый, компактный. Побеги толстые, прямые, среднешиповатые. Ягоды достаточно крупные (массой 5,5 — 10 г), округлые и округло-овальные, желтовато-зеленые, нежного десертного вкуса. В основном используется для потребления в свежем виде. Сорт устойчив к сферотеке.

Обрезка крыжовника — важный агроприем, способствующий усилению плодоношения. Но он требует умелого, хорошо продуманного подхода к каждому кусту. К тому же из-за многочисленных острых шипов, которыми наделила природа крыжовник, этот прием весьма затруднителен. Но приходилось нередко видеть, как некоторые владельцы садовых участков находили выход из положения. Они удлиняли ручки секатора, вставляя их в легкие трубки длиной от 40 до 60 см.Есть еще один способ размножения крыжовника, именуемый вертикальными отводками. Он — прямая противоположность предыдущему методу, так как при нем можно от одного куста сразу получить десятки саженцев. Суть его следующая. В осеннее время, примерно в середине сентября, на кусте обрезают весь однолетний прирост, причем стараются это сделать как можно ниже, у самой почвы. Оставляют лишь более старые побеги для того, чтобы куст с ранней весны ассимилировал. Весной от места, где расположена корневая шейка, отрастает множество стебельков. Когда они достигнут около 15 см высоты, их засыпают рыхлой почвой, оставляя лишь верхушки. По мере роста побегов подсыпку добавляют. Но холмик не должен быть выше 25 см. Часть слабо развитых побегов пересаживают на гряду для доращивания.

Лучшие сорта бесшипного крыжовника для средней полосы

Бывает так, что они разветвляются и каждое такое разветвление заканчивается плодовой почкой. Крыжовник имеет смешанные плодовые почки, которые дают и листья и цветы. Из одной почки может развиваться от одного до трех бутонов. Плодушки у крыжовника довольно-таки долговечные: плодоносят 8 и более лет.Сорт среднего срока созревания. Ягоды крупные, массой до 8 грамм, имеют грушевидную форму, без опушения. Вкус кисло-сладкий, десертный. Цвет ягод – вишневый, урожайность до 7 килограмм с куста. Устойчив к заболеваниям.

Сорт крыжовника «Aристократ»

Как показывает опыт, для районов Подмосковья в наибольшей степени подходят отечественные гибридные сорта. Это такие, как «колобок», «пушкинский», «русский финик», «капитан» и некоторые другие.

Сорт крыжовника «Арлекин»

Крыжовник без шипов сорта «красень» принадлежит к американо-европейской группе. Ветки растения свисают, как у вербы, иногда стелются, что придает кусту особый вид. Характеризуется средними сроками созревания ягод, их отличным вкусом. Для предотвращения снижения урожайности необходимо вовремя проводить омолаживание побегов, подкормку куста. Ягоды подходят для различных заготовок, заморозки, употребления в свежем виде.

Сорт крыжовника «Белые ночи»

В начале XX столетия о крыжовнике пришлось забыть, так как завезенная из Америки мучнистая роса уничтожила растение почти полностью. Но интерес к неприхотливой ягоде был так велик, что после непродолжительного перерыва она снова появилась в садах.

Сорт крыжовника «Берилл»

Сорт среднепозднего срока созревания, отличается зимостойкостью и высокой адаптацией. Урожай с куста 4 — 16 кг. Куст среднерослый, умеренно раскидистый. Шиповатость побегов средняя. Ягоды выше среднего размера (массой 4,2 г), овальные или эллиптические, темно-красные, покрыты восковым налетом, с прочной кожицей и сочной мякотью, приятного кисло-сладкого вкуса. Сорт универсального назначения. В отдельные годы верхушки однолетних побегов поражаются сферотекой.

Сорт крыжовника «Земляничный»

Существует около 1500

Сорт крыжовника «Колобок»

Метод размножения одревесневшими черенками, как показывает опыт, совершенно не приемлем для садовода-любителя, так как черенки окореняются очень плохо. Более удачным можно считать размножение зелеными черенками. Мы не будем подробно на нем останавливаться, так как это было сделано в разделе о смородине. Обратим только внимание тех, кто впервые займется зеленым черенкованием, на некоторые важные упущения и Ошибки многих садоводов.

Сорт крыжовника «Кооператор»

Созревает крыжовник в Московской и соседних с нею областях во второй половине июля. Зреют ягоды дружно, почти одновременно.

Сорт крыжовника «Краснославянский»

Сорт относится к сортам среднего срока созревания. Плоды крупные, массой 5-6 грамм, зеленого цвета, иногда с покраснением на солнечной стороне. Ягоды неопушенные, но имеют восковой налет. Содержание сахаров 9%, аскорбиновой кислоты до 40 мг на 100 грамм ягод. Сорт универсального применения. Урожайность, до 4 килограмм с куста. Хорошо переносит холода и засуху. Устойчив к мучнистой росе.

Сорт крыжовника «Малахит»

Растение актинидия: описание и фото

Сорт крыжовника «Уральский виноград»

Посмотрите на фото этого бесшиного крыжовника: сорт Черносливовый имеет крупные (до 4 г) ягоды, овальной формы, темно-красного цвета.

Добавить комментарий

Ягоды крыжовника, безусловно, вкусны и полезны, но собирать их – сплошное мучение, ведь этот кустарник имеет очень колючие шипы. Бесшипный шиповник выведен именно для того, чтобы обезопасить руки и одежду дачников от повреждений при сборе урожая. Количество шипов на таких кустарниках минимально, или же их нет вовсе. Лучшие сорта бесшипного крыжовника с фото представлены на этой странице.

Главной отличительной чертой выбираемого для региона сорта должна быть его зимостойкость. Именно суровые условия низких температур чаще всего и не переносят растения.

xn——7kcglddctzgerobebivoffrddel5x.xn--p1ai

Очень часто сорта ягодных культур подразделяют на группы по срокам их созревания.

Крыжовник — это кустарник высотой от 120 до 150 сантиметров. Он светолюбив, достаточно засухоустойчив. Куст крыжовника способен обновляться, давая прикорневые отростки. Одно растение может содержать до двадцати побегов разного возраста. Культура способна произрастать на одном месте в течение сорока лет, но наибольшая продуктивность куста отмечается лишь в первые 7 — 10 лет жизни растения.

Клон сорта Русский, по морфологическим признакам сходен с родительской формой. Ягоды немного крупнее, чем у сорта Русский, желтые и созревают на несколько дней раньше.

сортов крыжовника

В старину немало садоводов размножали крыжовник (и не без успеха!) посевом семян. Мы не призываем всех садоводов-любителей переходить на этот способ размножения, но каждый из тех, кто даже впервые занялся садоводством, постоянно что-то пробует, сравнивает, словом, ежегодно экспериментирует. Так вот, в порядке опыта можно попробовать размножить крыжовник семенами.

Крыжовник в индивидуальных садах чаще всего разводят горизонтальными отводками, но можно семенами и черенками.

Сорт раннего срока созревания. Ягоды достаточно крупные, в среднем массой 4 грамма, овальной формы, зеленого цвета, без опушения. Имеет приятный кисловатый вкус. Содержание сахаров 10%, витамина С до 24 мг на 100 грамм. Урожайность до 7 килограмм с куста. Устойчивость к холодам хорошая. Подвержен заболеванию мучнистой росой.

Виноград — полезное растение

Сеянец Черносливового

Бесшипые формы крыжовника имеют такие же по вкусовым качествам ягоды, как и колючие формы. Не отличаются они от своих колючих сородичей по урожайности, скороплодности, зимостойкости, не боятся возвратных заморозков и обладают некоторой устойчивостью к грибным заболеваниям. Но бесшипость на крыжовнике — показатель не постоянный, меняющийся в зависимости от условий агротехники и погоды. Практически сортов, полностью лишенных шипов, нет. Колючки могут появляться в какой-то определенный период жизни куста и перестанут появляться на молодых приростах в следующем году при создавшихся благоприятных условиях. Описание бесшипного крыжовника схоже с описанием его колючего собрата, а способы размножения этих кустарников полностью идентичны размножению обычного вида.

Одна из причин широкого распространения крыжовника в садах заключается в том, что он непривередлив к условиям выращивания. Для получения хорошего урожая стоит выполнять лишь некоторые правила.

У садоводов имеется отличная возможность получать урожай крыжовника уже в первой половине лета. Для этого нужно лишь правильно выбрать культуру.

Лучшие сорта

Невероятной урожайностью среди садовых культур отличается именно крыжовник. Сорта можно подобрать так, что потребление свежих ягод станет возможным в течение трех месяцев. Количество собранных с куста ягод значительно повышается при перекрестном опылении растения. Поэтому выращивание на одном участке нескольких сортов крыжовника — это шаг к повышению его урожайности.

Сорт позднего срока созревания, недостаточно зимостойкий. Урожай с куста 3,6 — 4,5 кг. Куст среднерослый, полураскидистый. Побеги в нижней и средней части покрыты немногочисленными шипами. Ягоды очень крупные (массой 5 — 20 г), окраска в период технической зрелости зеленая, при полном созревании темно-красная, кожица средней толщины, вкус кисло-сладкий, приятный. Сорт универсального назначения. Поражается сферотекой.. В зависимости от происхождения из них можно выделить три группы. Первая ведет начало от европейского вида и отличается низкой зимостойкостью, крупными плодами десертного вкуса, неустойчивостью к опасному заболеванию крыжовника — американской мучнистой росе (сферотеке), а также сильношиповатыми побегами. Из старых европейских сортов достаточно известны такие, как Венера, Английский желтый, Московский красный, Колхозный и другие.

Размножение крыжовника

Правда, нельзя рассчитывать, что из семян вы получите точно такой сорт, от которого были отобраны ягоды. И все же, как показывает опыт старейших садоводов, кусты, полученные из семян, дают весьма крупные, вкусные ягоды. Технология размножения такова.

Крыжовник прекрасно растет в средней полосе.

Далее вы можете добавить свои комментарии, поделиться своими соображениями и опытом.

Нельзя сказать, что крыжовник является царем садов и огородов. Да, кто-то мысли не держит в голове, что бы у него на огороде не рос крыжовник, а другой пройдет мимо и даже не посмотрит. Честно говоря, крыжовник – ягода, скажем так, для посвященных.Обычно, видя зеленые ягоды крыжовника и думая, что он уже поспел, люди хватают его, кидают в рот и тут же выплевывают от кислоты и невкусности ягоды. В этом и проблема. Крыжовник хорош, когда поспел. Да, он может быть того же зеленого цвета, но вкус у него будет совершенно другой. Поэтому, прежде чем есть эту ягоду, убедитесь, что ягоды, которые вы хотите есть, уже созревшие и набравшие всю полноту вкуса, цвета и полезности.А сейчас мы вам расскажем о сортах, которые пригодны для выращивания в Средней полосе России и в Подмосковье. Хотя сразу хочется сказать, что неприхотливость крыжовника позволяет его выращивать, практически, повсеместно.

. Сорт среднего срока созревания. Абсолютно бесшипый сорт. Ягода крупная — 5,8— 8,5 г. При полном созревании черная, отличного вкуса. Урожайность, зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе высокие. Один из лучших среди бесшипых сортов крыжовника.Лучшими сортами бесшипного крыжовника считаются Колобок, Орленок, Северный капитан, Черносливовый и др.

Кустарник плохо переносит заболоченные и кислые почвы, к остальным видам может легко приспособиться. Недостаток кислорода и избыток влаги — самые неблагоприятные условия для произрастания культуры. Отлично приживается и дает хорошие урожаи на солнечных участках, защищенных от холодных ветров.

Стоит присмотреться к следующим раннеспелым сортам — «капитан», «орленок», «родник», «янтарный», «яровой».

Все существующие сорта крыжовника делятся на три большие группы. Каждая из них имеет отличительные характеристики и свои преимущества. Но растения не лишены и недостатков.

Сорт среднепозднего срока созревания, отличается высокой зимостойкостью. Урожай с куста 4 кг. Куст мощный, высотой около 1,5 м, компактный. Побеги средней толщины, прямые, покрыты немногочисленными тонкими шипами. Ягоды некрупные (массой 2,5 — 3 г), овальные, темно-красные, при полном созревании почти черные, без опушения, с восковым налетом, сочные, хорошего, гармоничного вкуса. Сорт универсального назначения (ягоды пригодны даже для сушки). Высокоустойчив к сферотеке.

Для второй группы сортов, происходящих от североамериканских видов, характерны высокая зимостойкость и засухоустойчивость, устойчивость к сферотеке, нередко слабая шиповатость побегов (Хаутон, Американский горный, Джоселин, Орегон).

Посадка крыжовника

Заранее отмечают лучшие ветки с ягодами. На них за две недели до созревания большую часть плодов обрывают, оставляя примерно треть. Это делается для того, чтобы оставленные ягоды отменно налились и были крупными, хорошо вызревшими. Их держат на кусте долго и снимают тогда, когда ягоды сделаются совершенно мягкими и будут легко давиться руками. Собранный крыжовник кладут в емкость с холодной водой и тщательно разминают, чтобы очистить от мякоти. Воду меняют несколько раз — до тех пор, пока семена не будут хорошенько очищены. После промывки их расстилают на газете тонким слоем и просушивают в затененном месте. Лучшим временем посева считают осень. Сеют в небольшие ящики, насыпав в них плодородную огородную землю, и прикрывают семена тонким слоем перегноя. После полива их выносят в сад, оставляя зимовать у какого-либо строения с северной стороны. При наступлении зимы ящики укрывают большим слоем снега.

Крыжовник дает высокий урожай на почвах хорошо окультуренных, с глубоким пахотным слоем. Лучшими почвами для него считаются суглинистые, умеренно влажные.

Обрезка крыжовника

Имя (обязательное)

Сорт относится к сортам среднего срока созревания. Плоды среднего размера от 4 до 9 грамм, овальные, в спелости темно-красные, покрыты легким восковым налетом. Вкус кисло-сладкий, с преимуществом сладости. Сахаров в ягодах 9%, аскорбиновой кислоты до 50 мг на 100 грамм ягод. Сорт универсального применения. Урожайность до 4 килограмм с куста. Хорошо переносит холода, и устойчив к заболеваниям.

Консул

Грушенька

sweli.ru

Основной уход заключается в рыхлении почвы под кустом и вокруг него, удалении сорняков, внесении удобрений и своевременной обрезке. При правильном уходе можно исключить возможность заболевания растения мучнистой росой.Крыжовник желтый сорта «куръиу дзинтарс» отличается не только цветом ягод, но и их сладким вкусом, сочностью.К европейской группе принадлежит крыжовник, сорта которого отличаются крупноплодностью и высоким качеством ягод. Куст не способен давать большое количество побегов. Растение плохо размножается как зелеными, так и одревесневшими побегами. Крыжовник этой группы восприимчив к мучнистой росе.

Сорт среднераннего срока созревания, характеризуется зимостойкостью и скороплодностью. Вступает в плодоношение на второй год после посадки. Урожай с куста 4,2 кг. Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги толстые, со свешивающейся верхушкой, слабошиповатые. Ягоды средние и крупные (массой от 3,9 г и более), темно-красные, при полном созревании почти черные, без опушения, с тонкой кожицей и сочной мякотью, кисло-сладкие, со специфическим привкусом. Сорт универсального назначения (из ягод получают сок и вино высокого качества). Устойчив к сферотеке.

Третья группа, составляющая основу современного сортимента России, получена в результате скрещивания североамериканских сортов с европейскими. Сорта этой группы обладают достаточной зимостойкостью, ранним вступлением в плодоношение (на второй-третий год после посадки), слабой шиповатостью или бесшипостью побегов, хорошей укореняемостью при размножении. Из них распространены сорта Русский, Смена, Малахит, Юбилейный. Приобретают популярность и новые сорта.

Весной появятся первые всходы, нередко их бывает не больше половины. Остальные семена частью взойдут этим же летом, а частью даже на следующий год. Так что в этом случае садовод должен проявить терпение и быть готовым к изреженным первым всходам.

Казачок

Из старинных сортов крыжовника часто можно встретить на участках садоводов-любителей Финик, Английский желтый и Зеленый бутылочный. Каждый из них хорош по-своему. Новые сорта получают все большее распространение. Их лучше всего приобрести в Институте садоводства. Там выращивают как сорта с шипами, так и малошиповатые, почти без шипов. Здесь вы приобретете саженцы, которые отличаются высокой устойчивостью к мучнистой росе. Среди них прежде всего назовем следующие: Смена, Русский, Мысовский, Колобок, Орленок, Северный капитан, Родник, Садко, Розовый-2, Черный негус, Бальзам, Гусар, Глория, Нежность, Ласковый.

Колобок

Биологические особенности.

Краснославянский

Сорт среднего срока созревания. Ягоды среднего размера, массой до 5 грамм. В созревшем виде имеют вишневый цвет, без опушения. Вкус кисло-сладкий, сахаров — 7%, витамина С 25 мг на 100 грамм ягод. Сорт для универсального использования. Урожайность составляет до 6 килограмм с куста. Высокая устойчивость в мучнистой росе.

Малахит

. Куст сильнорослый, среднераскидистый, слабошиповатый. Ягоды средней величины (2,5—4,4 г), темно-красные, почти черные при полном созревании, с тонкой кожицей. Вкус хороший, сладкий. Срок созревания — вторая половина июля. Зимостойкий. Цветки устойчивы к поздневесенним заморозкам. Засухоустойчивый. Высокоурожайный. Практически без шипов. Устойчив к мучнистой росе. Ягоды десертного вкуса. Универсального использования.

Родник

. Сорт позднего срока созревания. Ягоды крупные — 5—8 г, округло-грушевидной формы, почти черной окраски, ароматные, с десертным кисло-сладким вкусом. Куст среднерослый, полураскидистый, густооблиственный. Бесшипный шиповник Грушенька устойчив к мучнистой росе, антракнозу и септориозу. Скороплодный бесшипый сорт с высокой продуктивностью. Очень перспективный сорт.

Розовый 2

Некоторые садоводы проводят такую процедуру, как прореживание плодов. Это необходимо делать в период, когда ягоды имеют размер горошины. Большое количество завязавшихся плодов приведет к тому, что ягоды будут мелкими, растение потеряет много сил для обеспечения их созревания. Прореживание улучшает качество урожая.

Русский

Никто из садоводов не откажется от урожая ягод, получаемого в разгар лета. Именно в это время они пользуются наибольшим спросом.

Русский желтый

Сорта крыжовника, принадлежащие к американской группе, имеют противоположные характеристики — мелкоплодность, низкое вкусовое качество ягод, способность образовывать большое количество побегов. Растение отлично размножается черенками и отводками, имеет высокую сопротивляемость к заболеваниям мучнистой росой.

Финик

Сорт среднего срока созревания, высокозимостойкий, скороплодный. Урожай с куста 3,6 — 5,3 кг, созревает одновременно. Куст выше среднего размера, слабораскидистый. Побеги практически лишены шипов. Ягоды выше среднего размера (массой 4 г), округлые, красные, хорошего столового вкуса. Сорт универсального назначения. В отдельные годы верхушки побегов слабо поражаются сферотекой.

Черномор

При подборе сортимента крыжовника для сада необходимо исходить из следующего: сорта должны быть урожайными и устойчивыми к болезням и вредителям, разных сроков созревания, с ягодами высоких вкусовых качеств, пригодными для переработки. Ниже приведена характеристика сортов крыжовника, рекомендуемых для выращивания в средней полосе России.

Черносливовый

В дальнейшем небольшие кустики пересаживают на хорошо удобренные гряды, где их и подращивают. Семенные кусты начинают плодоносить на четвертый—пятый год от посева. Это всего на год дольше, чем при размножении крыжовника отводками.

Юбиляр

Место на участке.

cad-ogorod.ru

Зеленый крыжовник лучшие сорта | Lifestyle

Крыжовник: крупные и сладкие сорта, описание лучших сортов, фото

Крыжовник часто называют «королевским виноградом», хотя в разных странах его именуют и «гусиной ягодой», и «толстячком» и «кыржаком».

На Руси крыжовник известен давно, он выращивался в монастырях и императорских садах для приготовления варенья для царских чаепитий.

Сегодня крыжовник не самый распространенный кустарник у садоводов, хотя пару кустов выращивают практически все.

На моем участке растут 3 куста с мелкими, но сладкими ягодками. И сколько я не пыталась различными агротехническими приемами увеличить их размер, положительного результата так и не получилось. Прореживание куста, прищипка однолетних побегов, подкормка – все эти мероприятия закончились одним результатом: ягод много, но все они с крупную горошину.

Пришлось принимать кардинальные меры – выкорчевывать, так как сбор этой мелочи с колючего кустарника- малоприятное занятие.

Когда встал вопрос, чем заменить неудачные кусты, оказалось, что сортов с крупными, сладкими плодами, выведенными в последнее время, великое множество.

В статье я хочу порекомендовать любителям этой замечательной ягоды несколько лучших сортов, которые теперь растут и у меня. Дополнительным достоинством этих разновидностей является не только сладкая и крупная ягода, но и умеренная колючесть веток.

Описание крыжовника

Крыжовник – близкий родственник черной смородины, исходный сортовой материал для многих ягодных видов (йошта, киви). Это долговечный кустарник, который может плодоносить более 15 лет. Его ягоды богаты витаминами, клетчаткой, антиоксидантами.

В народной медицине используются, в основном, листья кустарника.

Препятствует процессам старения
Улучшает структуру волос и способствует их росту
Нормализует сердечный ритм и работу сердца
Улучшает зрение и тормозит развитие катаракты
Блокирует раковые клетки
Ускоряет процессы метаболизма, что позволяет быстро сбросить лишние килограммы
Отвар листьев используется при лечении туберкулеза
Способствует омоложению кожи и ликвидации проблемных участков.

Крыжовник – самоопыляемая культура, но для получения хороших урожаев рекомендуется посадка нескольких сортов рядом друг с другом.

Важно! Крыжовник не любит в качестве «растения-соседа» черную смородину и малину.

Сорта крупного и сладкого крыжовника

Крупноплодными считается ягоды крыжовника, вес которых, более 5-6 граммов.

По уровню сахаристости разновидности делятся на кисло-сладкие с преобладанием кислинки и сладко-кислые, имеющие преимущественно сладкий вкус.

Существует 5 главных показателей, по которым идет селекционная работа ученых по выведению новых разновидностей: крупноплодность, сладость ягоды, минимальная шиповатость, высокая урожайность и устойчивость к заболеваниям, прежде всего, к мучнистой росе.

На сегодняшний день соединить все 5 характеристик пока не удается, но многие новые виды уже обладают частью этих качеств.

Уральский изумруд

Куст вырастает до 1,5 метров, является бесшипной разновидностью.

Начинает плодоносить на 3-4 год после посадки саженца и дает отличные урожаи в течение 15-18 лет. С куста можно собрать до 6 кг крупных ягод. Урожай необходимо снимать сразу при наступлении зрелости, иначе ягода начинает осыпаться.

Ягода достигает веса 8-9 г, но плоды могут быть и меньше, это зависит от освещенности веток куста.

Цвет плодов изумрудный, кожица прозрачная, тоненькая, видны мелкие семена. Вкус десертный, сахаристый, с приятной сочной мякотью, дегустационная оценка – 5 из 5.

Вид создан для территорий Урала и Сибири и, поэтому, прекрасно «держит» морозы до -35 °C, в южных районах плохо переносит засуху. Уральский изумруд ценится еще и за устойчивость к мучнистой росе и нападению вредителей (огневка и пилильщики).

Белорусский сахарный

Куст невысокий, не более метра, имеет острые шипы по всей поверхности веток. Побеги крепкие, прямостоячие, при созревании усыпаны крупными, до 10 г ягодами. Урожайность — до 5 кг плодов с куста, ягодки легко отрываются от плодоножки.

Ягода имеет сладкий вкус, не зря разновидность названа «сахарной», сладость может снижаться при недостатке солнечного освещения. Поверхность плодов гладкая, кожица крепкая, мякоть сочная, экспертная оценка – 4,8 из 5. Часто употребляется именно в свежем виде.

Хорошо переносит засушливое лето и небольшие морозы, но может поражаться мучнистой росой в дождливые периоды.

Богатырь

Богатырь в отличие от других разновидностей крыжовника невысокий кустарник, ветви покрыты острыми шипами, но их немного.

Входит в группу сортов с очень крупными плодами, одна ягодка имеет массу — 20-24 г, при этом, не смотря на малый рост кустарника, урожай может достигать до 8-9 кг с куста.

Ягода красивая, цвета красного вина, с белесыми прожилками на поверхности, семян немного. Вкус десертный, сладко-медовый, мякоть мясистая, с небольшим количеством сока.

Подходит для выращивания в регионах с холодными зимами, не болеет.

Русский желтый

Русский желтый – один из востребованных сортов у садоводов.

На работу по его селекции потребовалось около 10 лет, в результате был получен вид крыжовника, который соединил в себе прекрасный вкус, отсутствие шипов, стойкость к заболеваниям и достаточно крупную ягоду.

Куст среднего размера, имеет по все длине веток небольшие шипики, которые не мешают собирать урожай.

Ягода удлиненно-овальной формы, красивого янтарного цвета, весом до 8 г, долго держится на ветках, не осыпается, урожайность с куста – до 10 кг.

Поверхность плода имеет легкий матовый налет, при созревании становится прозрачной, не растрескивается.

Вкус очень сладкий, медовый, некоторые садоводы начинают собирать его раньше срока, чтобы осталась небольшая кислинка.

Отлично плодоносит во всех регионах, не боится ни морозов, ни жары, имеет хороший иммунитет против грибковых заболеваний.

Донецкий крупноплодный

Неприхотливая разновидность крыжовника с высоким раскидистым кустом, начинает плодоносить уже на 2 год. Дает высокие урожаи при выращивании на солнечных площадках, но в южных районах необходимо затенение, иначе ягода «запекается». Ошипованность веток высокая, шипы плотные и острые.

Ягода крупная, массой до 15 г, овальной формы, яркого салатового цвета с хрустящей мякотью и нежным вкусом, имеет особенность при перезревании терять вкусовые качества, не осыпается.

Донецкий крупноплодный крыжовник хорошо переносит жару и засуху, не теряет урожайность при морозах, но может поражаться мучнистой росой.

Ленинградец

Перспективный вид крыжовника для выращивания в Центральных регионах. Куст средней высоты, компактный, мелких шипов немного и располагаются они в нижней части куста. С одного куста можно собрать до 8-9 кг плодов.

Ягода крупная, удлиненно-шарообразной формы, похожа на сливу, массой до 10-15 г, красивого темно-рубинового цвета, с легкими ворсинками на поверхности. Кожица толстая, со светлыми прожилками, неровная.

Вкус десертный, мякоть сочная, имеет легкий аромат. Крыжовник при полной зрелости не опадает, не лопается, не гниет.

Засухоустойчив, неприхотлив, выдерживает морозы до -30 °, но может поражаться мучнистой росой, необходима обработка после цветения.

Гранд

Крыжовник Гранд — молодая разновидность кустарника, выведенная совсем недавно, предназначен для выращивания на шпалере. Сегодня он является одним из самых крупноплодных сортов.

Начинает плодоносить с 2-3 года после посадки саженца. Урожайность растет по мере увеличения возраста растения и достигает 9-10 кг с куста.

Ягода крупная, массой до 15-17 г, шаровидной формы, бордового цвета с продольными прожилками на поверхности, кожица тонкая. Вкус плода – сладковатый с нотками ванильного сахара.

Гранд хорошо переносит морозы, засуху и не подвержен заболеваниям. Саженцы хорошо приживаются и идут в рост даже на бедных грунтах. Минусом является наличие шипов.

Бутылочный зеленый

Этот вид крыжовника интересен садоводам из-за большой величины ягоды и высокой урожайности. Происхождение его неизвестно, а свое название он получил, благодаря форме плода, и он действительно похож на пузатую бутылку.

Куст рослый, с сильными побегами, на ветках — достаточно острые и длинные шипы.

Урожайность сорта – до 20 кг, а одна ягодка может достигать веса — 17- 18 г. Минусом является то, что ягоды в жару осыпаются, а в дождь при полной зрелости начинают лопаться.

В холодное лето может снижать урожай и болеть грибковыми заболеваниями.

Вкус плода гармоничный, десертный, мякоть имеет плотную консистенцию и легкий фруктовый аромат.

Кооператор

Куст крыжовника Кооператор средней высоты, ветви крепкие, шипы находятся в нижней части куста, поэтому сбору плодов не мешают. Сбор урожая растянут из-за неодновременного созревания ягод, каждый куст дает до 7 кг.

Ягода крупная, весом 7-8 г, яркого свекольного цвета, овальной формы с тонкой кожицей. Ценится за приятный вкус, экспертная оценка – 4,9 из 5.

Популярный сорт у садоводов, благодаря отличной морозостойкости, может выдерживать минусовую температуру до -30 °, не болеет мучнистой росой и не повреждается вредителями. Отлично переносит жару и засуху.

Сорта зеленого крыжовника

Крыжовник еще с 15-го века на Руси пользовался огромной популярностью. Уже тогда существовало множество его сортов. В те времена очень славилось варенье «царское», которое готовили из очищенных от семян недозрелых ягод зеленого крыжовника. Именно о том, какие бывают сорта зеленого крыжовника и пойдёт речь в данной статье. Ну и на десерт — рецепт самого настоящего Царского Варенья из крыжовника !

Сорт «английский зеленый»

Данная разновидность крыжовника является очень старой и широко известной на территории средней полосы России. Сорт крыжовника Английский относится к раннеспелым, а значит плоды зреют рано. Ягоды имеют форму круга или овала и зеленого цвета. Внутри плод сладкий, но не приторный, с нежным ароматом, зеленого окраса, наполненный соком, нежный. В особенно удачные сезоны, дачники и садоводы получали по двадцать килограмм ягод с каждого кустарника крыжовника. Однако помните, что плоды, которые перезрели теряют свои потрясающие вкусовые качества. К минусам данной разновидности можно отнести плотные, большого размера, часто встречающиеся колючки, расположенные по площади всего побега.

Начало созревания в начале второго летнего месяца. Обычно масса одного плода достигает трех – пяти грамм. Чаще всего садоводы собирают с каждого кустарника крыжовника по десять килограмм ягод. К специфике сорта можно отнести низкий уровень стойкости к сферотеке, частую поражаемость росой мучнистой, обыкновенный уровень стойкости к холодам.

Сорт «инвикта»

Разновидность крыжовника «Инвикта» была получена в Англии, обычно произрастает до ста шестидесяти сантиметров, сильно раскидистый кустарник с ветками покрытыми колючками, листва зеленого окраса, ягоды обыкновенного размера, окрас одновременно желтый и зеленый. При чем, случается так, что в одной кисти произрастают плоды совершенно разного размера. Внутри ягода бесцветная, сладкая, но не приторная, наполненная соком. Оболочка не толстая, однако не портится при перевозке на большие расстояния. Данная разновидность полюбилась за то, что она начинает приносить большое количество урожая в возрасте двух лет.

Начало созревания в начале второго летнего месяца. Обычно масса одного плода достигает четыре – восемь грамм. Чаще всего садоводы собирают с каждого кустарника крыжовника по шесть килограмм ягод. К специфике сорта можно отнести высокий уровень стойкости к морозам до минус тридцати одного градуса, высокий уровень стойкости к росе мучнистой, средний уровень стойкости к неблагоприятным погодным условиям.

Сорт «малахит»

Данная разновидность произошла от родительских сортов «черный негус» и «финик». Растение является слабораскидистым, обычно произрастает до ста тридцати сантиметров. Ветки произрастают прямо, на них размещено небольшое, но острое количество колючек. Листва большого размера, окрас зеленый, имеют эффект наклонена к почве. Плоды имеют большой размер, форму напоминающую шар, без какого-либо пушка, кислые. Данная разновидность крыжовника имеет высокий уровень стойкости к холодам, приносит большое количество урожая, относится к среднеранним сортам.

Начало созревания в начале второго летнего месяца. Обычно масса одного плода достигает пять – семь грамм. Чаще всего садоводы собирают с каждого кустарника крыжовника по четыре килограмма ягод. К специфике сорта можно отнести высокий уровень стойкости к морозам до минус тридцати градусов, высокий уровень стойкости к росе мучнистой, средний уровень стойкости к неблагоприятным погодным условиям, высокий уровень стойкости к засухе.

Сорт «русский желтый»

Данная разновидность крыжовника имеет более нежный вкус, чем сорт «русский красный». Идеально подходят для изготовления варенья «царского» благодаря своей желтой окраске ягод. Ягоды имеют форму правильного овала. Растение относится к группе травянистых представителей с обыкновенным ростом, занимает немного места. Колючки расположены по одной, размер обыкновенный, обычно находятся у основания растения.

Данная разновидность этого сорта зеленого крыжовника отлично подойдет для выращивания на Урале и в Северно- западном регионе нашей страны.

Начало созревания в начале второго летнего месяца. Обычно масса одного плода достигает пять – семь грамм. Чаще всего садоводы собирают с каждого кустарника крыжовника по четыре килограмма сто грамм ягод. К специфике сорта можно отнести высокий уровень стойкости к морозам до минус тридцати градусов, высокий уровень стойкости к росе мучнистой, возможность перевозки на большие расстояния.

Сорт «уральский изумруд»

Данная разновидность считается самой известной, именно из нее приготавливают «царское» варенье. Кустарник имеет вытянутые плоды зеленого окраса, внутри кислые и сладкие одновременно. Ягоды образуются на нераскидистом кустарнике обыкновенного роста, на ветках располагаются колючки в многочисленном количестве.

Начало созревания в начале первого летнего месяца. Обычно масса одного плода достигает шесть с половиной – семь с половиной грамм. Чаще всего садоводы собирают с каждого кустарника крыжовника по три – пять килограмм ягод. К специфике сорта Уральский Изумруд можно отнести высокий уровень стойкости к морозам до минус тридцати градусов, высокий уровень стойкости к росе мучнистой, возможность перевозки на большие расстояния.

Сорт «юбилейный»

Начало созревания в конце второго летнего месяца. Обычно масса одного плода достигает четыре с половиной – пять с половиной грамм. Чаще всего садоводы собирают с каждого кустарника крыжовника по четыре – семь килограмм ягод. К специфике сорта можно отнести высокий уровень стойкости к морозам до минус тридцати градусов, высокий уровень стойкости к росе мучнистой, возможность перевозки на большие расстояния.

Сорт «яровой»

Начало созревания в конце первого летнего месяца. Обычно масса одного плода достигает три – четыре грамм. Чаще всего садоводы собирают с каждого кустарника крыжовника по три с половиной килограмма ягод. К специфике сорта можно отнести высокий уровень стойкости к морозам до минус тридцати градусов, высокий уровень стойкости к росе мучнистой, средний уровень стойкости к неблагоприятным погодным условиям, высокий уровень стойкости к засухе.

Рецепт «царского варенья»

Варенье «царское» обладает зеленым и желтым окрасом одновременно или изумрудном. Именно поэтому для его приготовления необходимы исключительно сорта зеленого крыжовника и плоды желтого или зеленого окраса. Для поклонников варенья «царского» был создан список идеальных разновидностей крыжовника, подходящих для его изготовления.

Плоды не обязаны иметь сладкий вкус. Тем более составляющими варенья и джемов являются ягоды, не достигшие полной спелости. При отборе разновидностей крыжовника тщательно смотрите на окрас внутренности плода и его оболочку.

— один килограмм плодов крыжовника, не достигших полной спелости.

— полтора килограмма сахара.

— два стакана воды.

Удалите с плодов чашелистики и плодоножки. Потом уберите семечки, поместите ягоды в кастрюлю, добавьте промытую листву вишни, залейте ледяную воду.

Не трогайте в течение пяти – шести часов, а потом переместите содержимое кастрюли в дуршлаг.

Для приготовления сиропа понадобится два стакана воды и сахар, в сироп поместите плоды, не трогайте это в течение четырех часов. Доведите содержимое кастрюли до кипения, не трогайте в течение трех часов, проделайте тоже самое еще разок.

Самые крупные сорта крыжовника

Крупноплодный крыжовник — чем не мечта? Ароматный, сочный и хрустящий. Размер и вес плодов зависит от многих факторов: особенностей сорта, количества вносимых удобрений, места посадки и погодных условий. Некоторые кусты нуждаются в подвязке к опоре, в противном случае побеги сломаются под весом тяжелых плодов. Применение крупных ягод универсальное — они пригодны для переработки, хранения, свежего употребления, перевозки. Рассмотрим самые крупные сорта крыжовника, их характеристики и особенности выращивания, а также отзывы опытных садоводов.

Самые крупные зеленые сорта

Зеленый крыжовник богат витаминами, используется не только в кулинарии, но и в народной медицине и косметологии. Садоводы выделяют два крупноплодных зеленых сорта — Донецкий и Уральский виноград.

Донецкий

Самоопыляемый сорт украинской селекции прост в выращивании. Ветви пряморастущие, раскидистые. Высота куста — около 90 см, побеги по всей длине покрыты шипами. При грамотном уходе и поддержании уровня влаги вес ягод достигает 10 г, некоторые экземпляры вырастают до 13 г. Цвет светло-зеленый, форма овально-округлая. Кожица средней плотности с восковым пушком. Срок созревания Донецкого среднеранний — собирают урожай во второй декаде июля. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. В свежем виде плоды хранятся до 4 дней. Донецкий крыжовник используют в свежем виде, перерабатывают, добавляют в выпечку.

Что говорит о крупноплодном крыжовнике Донецкий Мария из Подмосковья: «Выращиваю Донецкий давно, мне нравится его вкус и размер. Готовлю из ягод варенье и джемы, их любит вся моя семья. При выращивании крыжовник не требует много времени. Из недостатков я бы назвала острые шипы — можно пораниться. В остальном Донецкий меня устраивает, рекомендую к посадке».

Внимание! Чтобы получить богатый урожай крыжовника, рекомендуется регулярно проводить профилактические мероприятия. Трижды за сезон кусты подкармливают калийно-фосфорными удобрениями и опрыскивают раствором медного купороса. Подкормки повышают сопротивляемость болезням и укрепляют иммунитет крыжовника.

Уральский виноград

Раннеспелый десертный сорт. Кусты сильнорослые, побеги раскидистые. Ветви растут прямо вверх или под наклоном, усыпаны небольшими шипами. Листья глянцевые, насыщенного зеленого цвета. Ягоды овальные, весом от 2 до 10 г в зависимости от места выращивания и возраста куста. Кожица тонкая, изумрудно-зеленая. Мякоть нежная и ароматная, вкус кисло-сладкий, освежающий. Урожайность сорта — от 3,5 до 7 кг с растения за сезон. Иммунитет к грибковым и вирусным заболеваниями средний, осыпаемость сильная. Из крыжовника готовят джемы и пастилу или едят ягоды в свежем виде.

Ольга Геннадьевна, г. Курган: «Сорт Уральский виноград морозоустойчив, почки не замерзают даже в самые холодные зимы. Плодоношение растянутое, собираю ягоды 2-3 раза за сезон. Один куст дает до 4 кг плодов. Болеет Уральский виноград редко. Однако если долго не собирать зрелые ягоды, они осыпаются».

Розовый крупный крыжовник

Крупноплодный сорт Уральский розовый востребован по всей стране. Он морозоустойчив, приживается в холодных регионах. Кусты слаборослые и слабораскидистые, шипы расположены по всей длине побега, короткие и неколючие. Ягоды овальные, розовые, вес варьируется от 4 до 8 г. Вкус у плодов мягкий и сладкий, аромат средний. Мякоть нежная, сочная, с мелкими семенами. Дегустационная оценка Уральского розового — 5 баллов. Болезнями и вредителями поражается редко.

Раиса, г. Челябинск: «Крыжовник Уральский розовый посоветовала мне соседка. Кусты вырастают небольшими и аккуратными, я подвязываю их к шпалере, чтобы ветви не прогибались. Ягоды красивые, розовато-красные, мякоть очень вкусная, сладкая, освежающая. Готовлю из крыжовника джемы и ем плоды прямо с грядки».

Желтый крупноплодный сорт

Из желтых сортов дачники выделяют крыжовник Русский желтый. Срок созревания средний, собирают урожай в июле. Сорт скороплодный, плодоносит на третий год после посадки. В выращивании Русский желтый неприхотлив, саженцы быстро адаптируются к внешним условиям, приживаются в почве.

Кусты среднерослые и слабораскидистые, шиповатость средняя. Листья светло-зеленые, блестящие. Ягоды овальные, весят 5-7 г, кожица прозрачная, желтая, тонкая с восковым налетом. Русский желтый не растрескивается и не осыпается, мякоть нежная и вкусная. Транспортабельность высокая. Ягоды пригодны для употребления в любом виде.

Евгений, Ленинградская область: «В прошлом году Русский желтый заболел мучнистой росой, пришлось удалять часть взрослых побегов. Думаю, причина болезни кроется в повышенной влажности. В этом году плодоносит хорошо, ягоды крупные, собрал 10 кг с двух кустов. Мне нравится вкус ягод, мягкий и сладкий».

Красный крыжовник с крупными плодами

Красный крыжовник отличается не только оригинальным внешним видом, но и приятным вкусом — ягоды мягкие и сочные, с насыщенным ароматом. Красиво переливаются на солнце, видны золотистые прожилки.

Богатырь

Сорт среднепоздний, морозоустойчивый и засухостойкий. Кусты компактные, крона сжата, шиповатость небольшая. Ягоды овальные или округлые, весят от 10 до 17 г. Цвет красный или темно-красный, мякоть нежная с десертным сладким вкусом. Богатырь устойчив к мучнистой росе и ржавчине, редко повреждается почковыми клещами, осами и тлей. Урожайность сорта — до 8 кг с куста, назначение ягод универсальное. Собирают крыжовник в августе, плодоношение продолжается до месяца. В свежем виде ягоды хранятся до 5 дней, их помещают в сухое и темное помещение, например, вентилируемый подвал или погреб.

Иван Михайлович, г. Тюмень: «Сорт Богатырь подходит для посадки в северных регионах и районах средней полосы России. Выдерживает понижение температуры до -34°C, саженцы переносят весенние заморозки. Ягоды вырастают вкусными и красивыми, выращиваю их для продажи».

Внимание! Крыжовник не терпит переувлажнения, поэтому важно следить за количеством влаги в почве. Перед каждым поливом грунт рыхлят, чтобы вода не испарилась и дольше задержалась у корней. Холодную воду не используют, она провоцирует развитие опасных микробов. Рекомендуется поливать кусты отстоянной водой комнатной температуры.

Ленинградец

Срок созревания Ленинградца среднепоздний, собирают урожай в конце июля или начале августа. Кусты среднерослые, побеги средней толщины, шиповатость слабая. Листья насыщенного зеленого цвета, матовые, слегка вогнутые. Ягоды выглядят привлекательно — темно-красные с фиолетовым оттенком и розовыми прожилками. Толстая кожица защищает плоды от растрескивания. Вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка — 4,3 балла. Урожайность — от 2 до 5 кг с растения, засухоустойчивость высокая. Сорт ценят за приятный вкус, товарные качества, стабильное плодоношение.

Павел Алексеевич, г. Москва: «Крыжовник Ленинградец я оцениваю на четверку. Сорт хороший: плоды крупные, интересный цвет, сочная мякоть. Плодоношение наступает во второй декаде июля, ягоды не осыпаются. Часть урожая я использую для консервации, часть продаю. За несколько лет крыжовник болел только один раз — не хватало азота».

Гранд

Раннеспелый сорт Гранд распространен во всех регионах России. Кусты среднерослые, побеги быстрорастущие, есть небольшие шипы. Листья темно-зеленые, матовые, среднего размера. Ягоды овально-круглые, вес — 7-8 г, поверхность ровная и гладкая. Цвет насыщенный красный, в полной зрелости приобретает коричневатый оттенок. Кожица тонкая, при употреблении не ощущается. Мякоть нежная и сладкая, аромат насыщенный. Гранд идеально подходит для свежего употребления и переработки, устойчив к грибковым заболеваниям, не повреждается насекомыми.

Полина, Краснодарский край: «Крыжовник Гранд мой самый любимый. Он не доставляет хлопот и не требует много внимания к себе. Посадила куст 5 лет назад, каждый год собираю 3-4 кг крупных ягод. Шипы не царапают кожу, ягоды отрываются легко. Ем их в свежем виде вместе с детьми и готовлю на зиму варенье. После переработки вкус крыжовника становится только лучше».

Заключение

Описания сортов крыжовника Богатырь, Донецкий, Гранд, Русский желтый помогут сделать правильный выбор. Одни дачники предпочитают красные сорта, другие — желтые или розовые. Для Урала и Сибири садоводы выбирают морозоустойчивые сорта, для Подмосковья и юга — засухостойкие. Наиболее распространены бесшипный крыжовник и сорта с иммунитетом к болезням и вредителям. Крупные плоды пригодны для любого вида переработки — из них варят компоты и варенье, добавляют в десерты и выпечку.

8 лучших сортов крыжовника

Крыжовник — полезная ягода для детей и взрослых. Садоводы любят его за неприхотливость и ежегодный обильный урожай. Растения быстро вступают в плодоношение и не нуждаются в сортах-опылителях.

Сорта крыжовника сильно разнятся по цвету, форме, величине и вкусу ягод. По цвету ягод условно выделяют две группы: зеленые и темные, но оттенков намного больше. Вкус имеет несколько вариаций, встречаются сорта как с выраженной кислинкой, так и пресные, с травянистым привкусом. При этом нежно-сладкие ягоды не являются редкостью.

Для крыжовника характерно наличие шипов на побегах и опушенность ягод, но выраженность этих признаков у сортов разная. Отечественные гибридные формы крыжовника различаются преобладанием северо-американских либо западно-европейских генов. В первом случае сорта наследуют высокую зимостойкость, выносливость, способность к адаптации и мелкоплодность. Гены западно-европейских сортов несут крупноплодность, десертный вкус ягод, низкие темпы роста и восприимчивость к заболеваниям. Среди современного отечественного сортимента есть немало хороших десертных сортов крыжовника с хорошим иммунитетом. Представляем вам описание лучших сортов крыжовника — по отзывам опытных садоводов.

описание, преимущества и недостатки, уход, урожайность, фото, отзывы

История селекции

Российский сорт селекционирован во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства в конце 1980-х годов в СССР при скрещивании видов Смена и Розовый-2. Он практически сразу получил своё описание, был занесен в Государственный реестр сортов растений и начал распространяться по территории Российской Федерации. Вид районирован для Центрального, Центрально-Чернозёмного, Волго-Вятского и Восточно-Сибирского регионов страны.

Знаете ли вы? Киви является родственником крыжовника. Плоды этого растения имеют названия «обезьяний персик», «китайский крыжовник», «актинидия китайская».

Характеристика, описание

Мощное средне-раннеспелое растение приносит урожай к середине июля. Раскидистые крепкие кусты дают множество средних и крупных ягод — до 5–7 грамм. Округлые или немного вытянутые плоды при надлежащем уходе способны вырасти до массы 8 грамм. Тёмно-красная окраска спелых ягод отлично смотрится на кусте и демонстрирует спелость и насыщенность.

Приятный аромат и кисло-сладкий вкус ягод являются отличной характеристикой для сорта. Сахаристость составляет до 8,7%, а содержание витамина С не менее 25 мг на 100 г урожая. Куст практически бесшипный, а ягоды транспортабельные и лёжкие. Листва мощная, склонность культуры к загущению высокая.

Информация о пользе крыжовника

Учёные определили, что именно в этом сорте имеются в наличии множество полезных веществ, поэтому не удивительно, что многие врачи рекомендуют употреблять ягоды Колобка, как дополнительное средство терапии при различных заболеваниях. Это связано с наличием в крыжовнике полезного сахара и витаминов.

Отмечено, что употребление Колобка помогает восстановлению иммунитета после перенесённых инфекционных патологий. Рекомендовано кушать ягоды для предупреждения простудных заболеваний ввиду наличия в них витамина С, аскорбиновой кислоты. Крыжовник способствует профилактике при малокровии, артериальной гипертензии, укреплению стенок сосудов.

Плюсы и минусы

Качества этого ремонтантного растения высоки и используются фермерами для получения хорошего урожая.

Узнайте также, как правильно ухаживать за крыжовником весной.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Учитывая, что ягоды имеют суккулентные свойства, крыжовник способен перенести как засушливый период, так и серьёзные морозы. Отсутствие дождей или искусственного полива, конечно, сложно переживаются растением, но это не критичные условия для его жизни. Краткосрочные заморозки тоже не сильно влияют на кустики — они не промерзают и спокойно переживают минусовые температуры.

Чтобы культура выдержала заморозки, можно мульчировать прикорневой слой соломой, опилками или скошенными сорняками.

Урожайность и плодоношение

Собирать урожай данного сорта можно в течение месяца — формирование ягод продолжается достаточно долго. Кисти крыжовника опускаются почти до земли — крупные ягоды своей массой сгибают ветви. При правильном уходе урожайность может составить до 10 кг с одного куста.

Посадка

Посадка крыжовника сорта Колобок производится в тёплые осенние дни, чтобы куст успел укорениться и адаптироваться к грунту участка.

Сроки

Лучшим временем для высадки является середина октября. В это время ночные заморозки не столь сильны и почва не успела промёрзнуть. Поэтому саженцы быстро привыкнут к грунту, сменам температурного режима и нормально подготовятся к зиме.

Ознакомьтесь подробнее, как бороться с лишайником и мхом на крыжовнике.

Выбор подходящего места

Для посадки крыжовника выбирается освещённое естественным светом место, где нет сквозняков. Желательно не садить кустики возле забора, чтобы он не экранировал тепло. На возвышенностях садить ягодные кустарники тоже не стоит — почва может оказаться недостаточно мокрой и растения не получат свою порцию влаги.

Отбор и подготовка посадочного материала

Выращивание саженцев или их покупка требует качественного подбора материала для будущих насаждений. Можно засадить небольшой участок парой десятков обрезков, потом выбрать самые сильные из них и посадить на постоянные места роста. Другой сценарий выращивания предполагает покупку кустиков с последующей их высадкой.

Важно! Высаживать культуру в сухих местах тоже не нужно, потому что при всей колючести крыжовника, это ягодник, который любит влагу.

В любом случае, необходимо придерживаться некоторых правил, чтобы растение сумело прижиться:

выбирается куст среднего размера с ровными небольшими корнями;
форма растения должна быть пропорциональной;
внешний вид крыжовника должен быть здоровым;
ствол и листва имеют зрелый и здоровый вид.

Схема посадки

Высаживать выбранные кустики необходимо в шахматном порядке на расстоянии 1х1 м друг от друга. Это делается с учётом того, что крыжовник формирует достаточно большой куст и может мешать своему соседу расти и развиваться.

Помимо расстояния при высадке необходимо учитывать и тот факт, что растение серьёзно осушает почву. Чтобы этого не происходило, в прикорневой зоне делается небольшая траншея, где удерживается влага после полива.

Выбор места на участке

Чтобы крыжовник Колобок хорошо плодоносил, нужно посадить черенок на подходящем месте. Основные требования – это достаточная освещенность, состав почвы и умеренная удаленность грунтовых вод.

Лучшая площадка для Колобка

Крыжовник можно посадить в месте, где до этого произрастали бобовые, картофель или свекла. А вот на участке, где ранее находилась малина или смородина, высаживать Колобок не следует.

Важно! Идеальное место для посадки кустарника – просторное, хорошо освещенное место.

Самое лучшее место для крыжовника – это свободный, хорошо освещенный участок. Если в огороде не нашлось такой зоны для саженца, подойдет место в полутени.

Увлажненность почвы

Второй важный фактор – близость грунтовых вод. Хотя крыжовник Колобок требует регулярного полива, избыток влаги может спровоцировать грибковые заболевания у растения. Если грунтовые воды находятся на глубине менее двух метров, перед посадкой куста потребуется подготовить насыпь.

Состав почвы

Существует ряд требований к составу почвы. Чтобы крыжовник Колобок хорошо плодоносил, земля должна быть:

нейтральной/слабокислой;
рыхлой;
удобренной.

После посадки растения следует контролировать увлажненность почвы. Когда периодически проходят дожди, этого будет достаточно для произрастания кустарника. Если же лето засушливое, крыжовник придется поливать.

Особенности сезонного ухода

Учитывая габариты плодов и размеры зелёной массы кустов сорта, уход за растением заключается в своевременном подвязывании, установке опор и обрезке загущающих веток.

Видео: Уход за крыжовником

Уход за почвой

Как уже говорилось выше, почва должна быть поливной, но не сырой — корням не нужно находится в постоянной влажности. Мягкий грунт лучше всего подойдёт для этого достаточно жёсткого растения. Дышащий чернозём или лёгкий суглинок будут нормально восприняты Колобком.

После высыхания пристволового слоя земли, её нужно аккуратно прорыхлить. На следующий день после дождя эту операцию также необходимо проделать.

Поливать кустики нужно 1-2 раза в неделю.

Профилактическая обработка

При всей устойчивости к вредителям, кустарник лучше обработать в профилактических целях. Возможны два вида профилактики — мыльным раствором (промываются ветки и листва) или специальными химикатами (опрыскиваются все надземные части растения). Обычно используются Актеллик, Лепидоцид, бордосская жидкость или подобные им средства. Обработка проводится весной перед цветением.

Подкормки

При посадке растения, в яму закладываются удобрения. Если это было сделано, то в течение трёх лет куст крыжовника не нуждается в подкормке.

Важно! Чтобы не обжечь корни куста химикатами, необходимо все компоненты подкормки заранее растворить в воде.

На третий год Колобок нужно стимулировать — раз в год вносят следующий состав:

компост — 1/2 ведра;
суперфосфат — 50 г;
сульфат аммония — 25 г;
калий сернокислый — 25 г.

Опора

В зависимости от размера плантации можно использовать подручные конструкции, растяжки или специально подготовленные шпалеры. Веточки с формирующимися ягодами подвязываются к заранее установленным конструкциям. При этом необходимо соблюдать осторожность, чтобы не повредить ветви или плети с плодами.

Желательно подвязывать на нескольких уровнях — на двух-трёх, чтобы снизить массовую нагрузку на части растения. Учитывая габариты и мощность куста крыжовника Колобок, очевидно, что во время плодоношения этот сорт требует подвязки.

Сбор урожая и его хранение

Собирать данный сорт достаточно просто — отсутствие шипов и крупный размер ягод способствуют нормальному удалению их с веток. При всей плотности плодов крыжовника, не стоит укладывать ягоды более чем в 3-4 слоя. Лучше всего подойдут пластиковые ёмкости с «дышащими» крышками. Хранить Колобок можно в течение 2-3 недель в холодильнике или подвале. А лучше переработать ягоды для более длительного хранения — на сок, компот, варенье.

Подготовка к зиме

В октябре срезают ветви, которым более 5 лет, оставив только 4-5 мощных скелетных побега с хорошо развитыми стеблями. Не следует вносить в этот период азотсодержащие удобрения. Для повышения зимостойкости крыжовник подкармливают смесями на основе калия и фосфора.

Приствольный круг мульчируют перепревшим навозом. Толщина слоя должна составлять не менее 10 см. На зиму все ветки связывают, прижимают к земле досками и укрывают кустарник воздухопроницаемым материалом, например еловым лапником или агроспаном. Края укрытия присыпают землей.

Способы размножения

Крыжовник, как и другие растения семейства Смородиновых, можно размножать черенками. Да он и сам размножается пасынками в прикорневой зоне. Но для качественного деления лучше отрезать годовалую ветку и посадить её в стороне от основного куста. Другие способы менее перспективные, хотя деление корня тоже неплохой метод размножения растения.

Болезни и вредители

Заболевания и паразиты обходят стороной этот современный сорт. Он крайне устойчив к, распространённой среди видов крыжовника, мучнистой росе. Нормальные условия полива, своевременное удобрение и качественный уход помогут получить хороший урожай.

Знаете ли вы? Небольшая популярность крыжовника связана с тем, что он был практически уничтожен мучнистой росой. Современные селекционеры смогли победить этого паразита, но восстановить посадки данного ягодника пока не удаётся.

Сорт крыжовника Колобок является отличным «обучающим» видом для начинающего фермера, так как его неприхотливость поможет получить богатый урожай. Помимо этого, мощные и ветвистые кусты не заставят тратить множество сил на уход за ними.

Отзывы

Узнаем, что говорят о выращивании данного сорта крыжовника садоводы нашей страны.

Константин, Брянск: «Крыжовник любит вся наша семья, поэтому на даче растет сразу несколько сортов этого кустарника. Любимцем является Колобок, так как этот сорт каждый год дает хорошие урожаи, ягоды у него очень вкусные, крупные, годятся как для употребления в свежем виде, так и на заготовки. Кстати, и в уходе этот крыжовник непривередлив — ему требуется только обеспечить достаточный полив. Сорт рекомендую — это замечательный выбор даже и для регионов с прохладным климатом».
Надежда, Владимир: «Я на пенсии, поэтому заниматься дачей могу все лето и осень. Выращиваю зелень, овощи и, конечно, ягоды. Очень нравится крыжовник — у меня растет сорт Колобок. Ягоды у него крупные, красные, очень сочные. Из ягод получается прекрасное варенье, джем. Уход несложный: все стандартно, к тому же к заболеваниям и вредителям этот сорт устойчив. У меня пока за шесть лет ничем не болел. Рекомендую

Перейдя по ссылке можно прочесть отзывы о крыжовнике Финик, и больше узнать про описание.

Итак, мы узнали особенности такого сорта крыжовника, как Колобок. Теперь вы сможете правильно посадить растение, а также грамотно осуществлять за ним уход. В результате соблюдения приведенных в статье рекомендаций вы получите великолепный урожай вкусных витаминных ягод.

сортов крыжовника для Подмосковья — отзывы. Посадка и уход

Насколько я помню, крыжовник у нас всегда рос.

Его любили мои бабушка и отец. Со временем какие-то «безвкусные» или слишком колючие кусты я посадил за забором, заменив их более современными сортами.

Но два неизвестных мне сорта, посаженные моей бабушкой еще до моего рождения, я до сих пор очень дорожу. Один — с бордовыми ягодами среднего размера — отличается просто божественно-медовым вкусом.Более того, за все годы он ничем не заболел! Второй сорт — желтые плоды. Его янтарные ягоды среднего размера также удивительно сладкие и вкусные. У них необычайно тонкий ананасовый аромат. По вкусу эти неизвестные сорта могут поспорить с лучшими современными новинками.

Крыжовник в Московской области — посадка и уход

Высаживая на своем участке разные сорта, придерживаюсь личных вкусовых предпочтений. Я предпочитаю темные ягоды. Следовательно, это мое большинство.И конечно же, отдаю предпочтение слабоплодным или малоплодным сортам.

Все кусты стараюсь высаживать на солнышке. Здесь они удобнее, и ягоды быстрее сыплются, и сахаристость в них выше. Мои новые кусты растут вдоль забора на расстоянии примерно 2 метра друг от друга.

При посадке засыпаю землю органикой. В каждую посадочную яму добавляют 2 ведра перепревшего навоза, 1 ведро песка, 120 г суперфосфата, 80 г сульфата калия и 1,5 доломитовой муки (у меня среднекислые почвы).

Выкапываю посадочные ямы глубиной 50 см и диаметром 45 см. После посадки хорошо поливаю все растения и мульчирую сначала опилками, а потом свежесрезанной травой. Эта естественная защита предотвращает рост сорняков, а главное — помогает поддерживать влажность почвы.

При выращивании крыжовника заметила, что он очень благотворно влияет на другие растения. Например, земляника садовая у него обильно плодоносит, почти не болеет, а ее ягоды крупнее!

Также хорошо делать грядки из огурцов рядом с кустами крыжовника.Попробуйте, и вы увидите, что урожай огурцов увеличится почти вдвое.

Сорта Крижовника в моем районе в Подмосковье

Хочу рассказать о тех сортах крыжовника, которые мне понравились больше всего.

Красный славянский . Кусты среднерослые, компактные, ветви с очень редкими мелкими колючками. Ягоды крупные (массой до 9 г), темно-красные, сладкие, очень нежные, с легким привкусом крыжовника. Ранний сорт. Начинает приносить плоды одним из первых. Обладает повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям.

Русский . Это тоже одна из самых ранних разновидностей. На ветвях очень мало колючек; они практически не мешают уборке урожая. Куст высокий, не раскидистый. Ягоды темно-красные, сладко-медовые, кожица тонкая. Один из самых урожайных сортов (до 12 кг с куста). Практически не подвержен болезням.

Ленинград . Сорт среднеспелого созревания. Один из самых крупноплодных сортов. Масса ягод достигает 12 г.Ягоды очень сладкие и вкусные, темно-красные, слегка вытянутые. Сорт очень хорош для всех, но иногда может поражаться мучнистой росой.

Фейерверк . Очень хороший сорт среднеспелого созревания. Кусты невысокие. Ветви слегка колючие, дугообразные. Ягоды у него очень вкусные — малиново-красные, медово-сладкие, довольно крупные (до 7,5 г). Сорт отличается высокой морозостойкостью и устойчивостью к грибковым заболеваниям.

Огни Краснодара .Великолепный ранний бесшипный сорт с очень вкусными, крупными (до 9 г), бордовыми, сладко-медовыми ягодами. Отличается высокой урожайностью и повышенной устойчивостью к заболеваниям.

Урал без корабля.

Очень хороший среднеранний сорт. Кусты среднерослые, компактные. Ягоды желтовато-зеленые, крупные (до 8,5 г), сладко-медовые, с тонкой кожицей. Урожайность до 7 кг с куста. Сорт морозоустойчив, отличается повышенной устойчивостью к грибным заболеваниям.

Арлекин .Беспишный, среднеспелый, очень урожайный (до 7,5 кг с куста) сорт. Ягоды бордово-красные, сладко-медовые, с выраженным привкусом крыжовника.

Сорт морозоустойчив, отличается повышенной устойчивостью к грибным заболеваниям.

Кооператор . Один из моих любимых сортов без шипов. Куст средней высоты, компактный. Ягоды вишни темно-вишневые, крупные (массой до 9 г), нежные, сладкие, с тонкой кожицей. Сорт очень морозостойкий — морозостойкий и устойчивый ко всем грибным заболеваниям.Урожайность может достигать 10 кг с куста!

медовый . Этот беспружинный ранний сорт имеет ряд преимуществ. Куст возмущенно высокий, не раскидистый. Ветки очень крепкие, утолщенные. Ягоды янтарно-золотистые, медово-сладкие, с тонкой кожицей, массой до 7 г. Сорт очень морозоустойчив. Один недостаток — может поражаться мучнистой росой.

Орленок . Один из самых выносливых бескрылых сортов. Куст некрупный, компактный.Ягоды крупные (до 8 г), необычной окраски — темно-пурпурной, почти черной с легким восковым налетом. Сорт отличается высокой морозостойкостью и устойчивостью ко всем грибным заболеваниям. Средняя урожайность 7,5 кг с куста.

СОРТОВ КРЫЖОВНИКА ДЛЯ МОСКВЫ — ФОТО И НАЗВАНИЯ

Сорта крыжовника — ВИДЕО

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ.ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДОВАНО. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

описание, особенности выращивания и отзывы

Крыжовник выращивают в России практически во всех регионах. Но если вы думаете, что эта вкусная и полезная ягода всегда росла в наших садах, то ошибаетесь.Этот кустарник произрастает в Африке, но в естественных условиях встречается в лесах Азии, Кавказа и Америки.

Впервые эта ягода упоминалась на несколько веков назад. Тогда на Руси она считалась диковинной, но очень вкусной. Кустарник очень быстро стал популярным — самые зажиточные люди хотели завести его в свои сады, а селекционеры начали и продолжают работать над выведением новых интересных сортов.

Растение является одним из основных ягодных кустарников из-за высокого содержания в его плодах сахаров, витаминов и кислот.Ягоды крыжовника многие любят в свежем виде, а также используют их для приготовления джемов, мармелада и даже вина. Как известно, героем нашей статьи станет крыжовник (лучшие сорта для Подмосковья). Уход за ними имеет некоторые особенности, о которых мы тоже поговорим. Вы узнаете об особенностях посадки и ухода за этим растением, познакомитесь с отзывами опытных садоводов.

Крыжовник для Подмосковья: особенности сорта

Селекционеры утверждают, что на сегодняшний день выведено более полутора тысяч сортов этого растения.Крыжовник выращивают во многих странах с умеренным климатом. Садоводы знают, что главный и, пожалуй, единственный недостаток этой культуры — это шипы на кустах. Они сильно усложняют сбор урожая и уход за кустами.

Но в последние годы селекционеры совершили прорыв: они смогли получить лучшие для Подмосковья сорта крыжовника, у которых нет шипов. Очень быстро такие формы стали популярными в частном садоводстве. Однако если вас интересует, какие сорта крыжовника лучше всего подходят для Подмосковья, стоит задуматься о цели использования урожая.

Климат Подмосковья имеет свои особенности. Зима здесь продолжительная, а летом часто бывает недостаточно теплых и солнечных дней для созревания ягод. Поэтому лучшие сорта крыжовника для Подмосковья должны быть зимостойкими с развитой корневой системой, хорошо приспособленными к быстро меняющимся погодным условиям, разносящим порывистый и сильный ветер.

Несущие сорта

Поскольку лучшие сорта крыжовника без шипов для Подмосковья особенно востребованы у садоводов, начнем с них знакомство.

«Сириус»

Сорт имеет круглые ягоды кисло-сладкого вкуса, собранные в кисточки. Используется как сырье для зимних заготовок. Сорт выращивается на зимовку в Подмосковье.

«Грушенька»

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья часто имеют необычный внешний вид. Например, у «груши» одиночные, почти незаметные шипы. Ягоды, собранные в кисти по две штуки, имеют грушевидную форму насыщенного темно-фиолетового цвета, обладают приятным вкусом и имеют много семян.Сорт очень богат пектинами.

«Северный капитан»

Наверное, не все знают, что эту ягоду используют в виноделии. Для этого используется специальный крыжовник (сорт). Лучшие сорта для Подмосковья не всегда отличаются отменными вкусовыми качествами. Однако они идеально подходят для производства вина. Пример тому — «северный капитан».

Ягоды овальной формы имеют почти черный оттенок и еле заметный восковой налет. Их собираются расчесать по три штуки. Сорт высокоурожайный, отлично прижился в условиях Подмосковья, не поражается грибковыми заболеваниями.

«Уральский подшипник»

Одни из лучших сортов Подмосковья идеально подходят для употребления в свежем виде. «Уральский Бесшипный» — яркий сладковатый десерт с легкой кислинкой. Этот сорт образует сильные и высокие кусты со светло-зелеными довольно крупными плодами. Крыжовник устойчив ко многим заболеваниям, в том числе к мучнистой росе.

Крупноплодные сорта

Крупные ягоды крыжовника привлекают садоводов не только своим внешним видом. Как правило, они обладают отменными вкусовыми качествами, к тому же удобны при уборке урожая.

«Русский желтый»

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья с успехом используются в северных регионах нашей страны. Кусты средних размеров по высоте и густоте, с тонкими и мелкими колючками. Вес ягод может достигать шести граммов. Плоды окрашены в бордовый цвет, имеют сладко-терпкий вкус со слабой кислотностью.

Сорт дает высокую урожайность, неприхотлив. Единственное, что ему требуется в первые годы после посадки, — это формирование куста.

«Белорусский сахар»

Маленьким садоводам важны размеры кустов. Им нужен особый крыжовник (сорт). Лучшие сорта для Подмосковья этого вида — невысокие и компактные. Эти характеристики соответствуют «белорусскому сахару».

Этот сорт морозоустойчив, рано всходит. Побеги с продолговатыми и острыми колючками. Ягоды крупные (9 г), окрашены в зеленый цвет, с насыщенным сладким вкусом. Этот сорт нетребователен в уходе и устойчив к заболеваниям.

Invicta

Новая разработка английских селекционеров, полученная в результате скрещивания сортов «винхэмс индустри», «кипсак» и «стойкий». Куст раскидистый, сильнорослый, образует многочисленные побеги, покрытые шипами.

Листья мелкие, светло-зеленого цвета. Плоды средние, иногда даже мелкие. Интересно, что на одной кисти появляются ягоды разного размера. Этот сорт во многом схож с «русским желтым»; однако после созревания ягод кожура становится желтовато-зеленой.Плоды созревают в середине июля.

Колобок

Если вас интересует, какие сорта крыжовника лучше сажать в Подмосковье, рекомендуем обратить внимание на «булочку». Образует довольно высокие и быстрорастущие кусты. Побеги с мелкими и тонкими колючками. Ягоды округлые, их вес достигает восьми граммов. Они окрашены в темно-вишневый цвет.

Мякоть приятна на вкус, кожица имеет кисловатый привкус. Основные достоинства этого сорта — устойчивость к грибковым заболеваниям и высокая урожайность.Кусты нуждаются в регулярной обрезке, что увеличивает урожайность.

«Хиномаки»

Лучшие сорта для Подмосковья часто имеют необычную форму куста. Например, «Хиномаки» — куст округлой формы, средней высоты. Побеги многочисленные, дугообразные, тонкие, покрытые шипами. Ягоды созревают в начале июля. Они круглые, насыщенного красного цвета, небольшого размера. Поверхность слегка опушенная.

Мякоть кисло-сладкого вкуса. Созревший крыжовник долго сохраняется на кусте.Этот сорт зимостойкий, а потому подходит для Подмосковья. Устойчив к мучнистой росе.

«Неслуховский»

Этот сорт украинской селекции отличается скороспелыми плодами. Куст слабо раскидистый, сильнорослый с прямыми побегами. Ягоды округло-овальные, крупные. Кожица средней толщины, крепкая, слегка опушенная. Мякоть имеет десертный вкус.

По мнению садоводов, это один из лучших сортов для Подмосковья. Отличается высокой зимостойкостью, урожайностью, устойчивостью к септориозу.Созревшие плоды долго держатся на кустах, не крошатся и не вянут, не теряют вкусовые качества.

«Роланд»

А это результат работы немецких заводчиков. Куст среднего размера с тонкими и длинными побегами. Плоды средние (около 5 г), слегка вытянутые, плотные, овальной формы, темно-красные, не опушенные, тусклые. Ягоды очень ароматные, с кисло-сладким вкусом. Урожайность высокая и стабильная.

Посадка крыжовника

Специалисты рекомендуют сажать крыжовник осенью — в этом случае до стойких холодов кусты успеют нарастить и укрепить корневую систему, а весной быстро разрастутся.Но если вы не успели высадить приобретенную рассаду до заморозков, то можно сделать это весной. Растение отлично переимает в прохладном помещении, во влажной бумаге или горшке.

Для посадки выбирайте солнечное место, где грунтовые воды не проходят слишком близко к поверхности. Состав грунта крыжовник не слишком разборчивый. Подходит:

глинистый;
песчаный;
песчаный;
почвы суглинистые.

При посадке важно, чтобы корневая шейка была заглублена и засыпана землей на несколько сантиметров, иначе в первую зиму можно потерять растение.Корни необходимо хорошо расправить, на них не должно быть морщин и загибов. После посадки булькайте рассаду толстым слоем торфа или опавшей листвы, затем разрежьте побеги пополам.

Уход за растением

За крыжовником нужно начинать уход с первой весны До того, как сойдет снег, опрыскать кусты кипятком из пульверизатора. Вы не нанесете растению вреда, а вот вредители не побеспокоят весь сезон.

С наступлением весенней жары внести в каждый куст немного навозного настоя, предварительно разрыхляя почву.Обновите слой мульчи, который сохранит влагу летом и уменьшит количество удобрений. Дело в том, что засуха может полностью лишить вас урожая, поэтому не позволяйте почве пересыхать.

Садоводы не рекомендуют поливать из шланга, растение следует поливать под каждым кустом теплой водой. Осенью нужно провести еще одну подкормку. Для этого нужен настой коровяка. После этой процедуры уже в следующем году кусты порадуют активным цветением и большим урожаем любимых ягод.

Обрезка

Крыжовник требуется осенняя обрезка. Старые побеги следует полностью обрезать, освобождая место для новых зеленых веточек. Если этого не делать, через несколько лет крыжовник превратится в запущенное растение с небольшим количеством мелких и невкусных ягод.

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья: отзывы садоводов

Большинство любителей этой вкусной и ароматной ягоды из Подмосковья отмечают, что у них нет недостатка в сортах, пригодных для выращивания в этом регионе.Основное отличие перечисленных выше сортов — морозостойкость и высокая урожайность. К тому же уход за ними не составит труда даже для начинающих садоводов.

описание, особенности выращивания и отзывы

Крыжовник в России выращивают практически во всех регионах. Но если вы думаете, что эта вкусная и полезная ягода всегда росла в наших садах, то ошибаетесь. Этот кустарник — коренной обитатель Африки, но в природе встречается в лесах Азии, Кавказа и Америки.

Впервые эта ягода упоминается несколько веков назад. Тогда в России это считалось диковинным, но очень вкусным. Очень быстро куст стал популярным — его стремились попасть в свои сады самые зажиточные люди, а селекционеры начали и продолжают работать над выведением новых интересных сортов.

Растение является одним из основных ягодных кустарников, что объясняется высоким содержанием в его плодах сахаров, витаминов и кислот. Многие ягоды крыжовника употребляются в свежем виде, из них также делают джемы, джемы, мармелад и даже вино.Как вы понимаете, героем нашей статьи станет крыжовник (лучшие сорта для Подмосковья). Уход за ними имеет некоторые особенности, о которых мы тоже говорим. Вы узнаете об особенностях посадки и ухода за этим растением, познакомитесь с отзывами опытных садоводов.

Крыжовник для Подмосковья: особенности сортов

Селекционеры утверждают, что на сегодняшний день выведено более полутора тысяч сортов этого растения. Крыжовник выращивают во многих странах с умеренным климатом.Садоводы знают, что главный и, пожалуй, единственный недостаток этой культуры — шипы на кустах. Они сильно затрудняют сбор урожая и уход за кустами.

Но в последние годы селекционеры совершили прорыв: они смогли получить лучшие для Подмосковья сорта крыжовника, в которых совершенно отсутствуют колосья. Очень быстро такие формы стали востребованы в частном садоводстве. Однако если вас интересует, какие сорта крыжовника лучше всего подходят для Подмосковья, стоит задуматься о цели использования урожая.

Климат в Подмосковье имеет свои особенности. Зима здесь продолжительная, а летом часто бывает недостаточно теплых и солнечных дней для созревания ягод. Поэтому лучшие сорта крыжовника для Подмосковья должны быть зимостойкими с развитой корневой системой, хорошо приспосабливаться к резким изменениям погодных условий, переносить порывистый и сильный ветер.

Безграничные сорта

«Сириус»

Сорт отличается круглыми ягодами кисло-сладкого вкуса, собранными в кисти. Также его используют как сырье для зимних заготовок. Сорт выращивают в московские зимы.

Грушенька

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья часто имеют необычный вид. Например, у «груши» единичные почти незаметные шипы. Ягоды, собранные в кисть по две штуки, имеют грушевидную форму насыщенного темно-фиолетового цвета, обладают приятным вкусом и имеют множество семян.Сорт очень богат пектинами.

«Северный капитан»

Наверное, не все знают, что эту ягоду используют в виноделии. Для этого используется специальный крыжовник (сорта). Лучшие сорта для Подмосковья не всегда отличаются отменным вкусом. Однако они идеально подходят для производства вина. Пример — «северный капитан».

Ягоды овальной формы имеют почти черный цвет и еле заметный восковой налет. Собираются в кисть по три штуки. Сорт высокоурожайный, отлично прижился в условиях Подмосковья, не поражается грибковыми заболеваниями.

«Урал рядом»

Некоторые из лучших для Подмосковья сортов идеально подходят для употребления в свежем виде. «Уральский бесшипный» обладает ярким десертно-сладким вкусом с легкой кислинкой. Этот сорт образует сильные и высокие кусты со светло-зелеными довольно крупными плодами. Крыжовник устойчив ко многим заболеваниям, в том числе к мучнистой росе.

Крупноплодные сорта

Ягоды крыжовника крупных размеров привлекают садоводов не только своим внешним видом. Как правило, они обладают отменными вкусовыми качествами, к тому же удобны для сбора урожая.

«Русский желтый»

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья с успехом используются и в северных регионах нашей страны. Кусты среднего размера по высоте и густоте, с тонкими и мелкими колючками. Вес ягод может достигать шести граммов. Плоды окрашены в бордовый цвет, имеют сладко-терпкий вкус со слабой кислинкой.

«Белорусский сахар»

Кусты важны для огородников с небольшими участками. Для них нужен особый крыжовник (сорт). Лучшие сорта для Подмосковья этого типа отличаются приземистыми и компактными размерами. Именно таким характеристикам соответствует «Белорусский сахар».

Этот сорт морозоустойчив и рано плодоносит. Побеги с продолговатыми и острыми колючками. Ягоды крупные (9 г), окрашены в зеленый цвет, с насыщенным сладким вкусом. Этот сорт нетребователен в уходе и устойчив к заболеваниям.

Invicta

Новая разработка английских селекционеров, полученная в результате скрещивания сортов винхамс индастри, кипсака и стойкий. Куст раскидистый, сильнорослый, образует многочисленные побеги, покрытые шипами.

Листья мелкие, светло-зеленого цвета. Плоды средние, иногда даже мелкие. Интересно, что на одной кисти появляются ягоды разного размера. Этот сорт во многом схож с «Русским желтым», однако после созревания кожура приобретает желтовато-зеленый цвет.Созревают плоды в середине июля.

Колобок

Если вам интересно, какие виды крыжовника лучше сажать в Подмосковье, рекомендуем обратить внимание на «булочку». Образует довольно высокие и быстрорастущие кусты. Побеги с мелкими и тонкими шипами. Ягоды округлой формы, их вес достигает восьми грамм. Они окрашены в темно-вишневый цвет.

Мякоть приятна на вкус, цедра имеет немного терпкий вкус. Основные достоинства этого сорта — устойчивость к грибковым заболеваниям и высокая урожайность.Кусты нуждаются в регулярной обрезке, что увеличивает урожайность.

«Хиномаки»

Лучшие сорта для Подмосковья часто имеют необычную форму куста. Например, «хиномаки» — куст округлой формы, средней высоты. Побеги многочисленные, дугообразные, тонкие, покрытые шипами. Ягоды созревают в начале июля. Они округлые, имеют насыщенно-красный цвет, небольшой размер. Поверхность слегка опушенная.

Мякоть кисло-сладкая. Созревший крыжовник долго сохраняется на кусте.Этот сорт зимостойкий, а потому подходит для окраины. Устойчив к мучнистой росе.

«Неслуховский»

Этот сорт украинской селекции отличается ранним сроком созревания плодов. Куст слегка раскидистый, высокий с прямыми побегами. Ягоды округло-овальные, крупные. Кожица средней толщины, крепкая, слегка опушенная. Мякоть имеет десертный вкус.

По мнению садоводов, это один из лучших сортов для Подмосковья. Отличается высокой зимостойкостью, урожайностью, устойчивостью к септориозу.Созревшие плоды долго хранятся на кустах, не крошатся и не вянут, не теряют вкуса.

Rolanda

А это результат работы немецких заводчиков. Куст среднего размера с тонкими и длинными побегами. Плоды средние (около 5 г), слегка вытянутые, плотные, овальной формы, темно-красные, неопушенные, матовые. Ягоды очень ароматные, с кисло-сладким вкусом. Урожайность высокая и стабильная.

Посадка крыжовника

Специалисты рекомендуют сажать крыжовник осенью — в этом случае, пока сохранятся холода, кусты будут расти и укреплять корневую систему, а весной быстро разрастаться.Но если вы не успели высадить приобретенные саженцы на заморозки, то можно сделать это весной. Растение прекрасно перезимует в прохладном помещении, во влажной бумаге или горшке.

Для посадки выбирайте солнечное место, где грунтовые воды не выходят слишком близко к поверхности. К составу почвы крыжовник не слишком требователен. К нему подходят:

глиняный;
песчаный;
супеси;
суглинистых почв.

При посадке важно, чтобы корневая шейка была углублена и засыпана почвой на несколько сантиметров, иначе в первую зиму можно потерять растение.Корни нужно хорошо разложить, не должно быть заломов и перегибов. После посадки саженцы загустить толстым слоем торфа или опавших листьев, затем срезать побеги пополам.

Уход за растением

За крыжовником нужно начинать ухаживание с первой весны. Перед спуском снега спреем обрызгайте кусты кипятком. Вы не навредите растению, но вредители не будут беспокоить вас большую часть сезона.

С наступлением весеннего тепла куст слегка намаживают настоем, предварительно рыхлите.Обновите слой мульчи, который сохранит влагу летом и уменьшит количество удобрений. Дело в том, что засуха может полностью лишить вас урожая, поэтому не допускайте пересыхания почвы.

Садоводам не рекомендуется поливать из шланга, растение следует поливать под каждым кустом теплой водой. Осенью нужно провести еще одну подкормку. Для этого нужен настой коровяка. После этой процедуры в следующем году кусты порадуют вас активным цветением и большим урожаем любимых ягод.

Обрезка

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья: отзывы садоводов

Особенности посадки и ухода за черной смородиной в Подмосковье: когда лучше и как правильно сажать — выращивание

Чем лучше выбранный сорт для климатических условий в регионе, соблюдаются рекомендуемый срок и технология посадки, тем обильнее и лучше урожай черной смородины

Содержание

Чем удачливее будет выбран сорт для климатических условий региона, соблюдены рекомендуемые сроки и технология посадки, тем обильнее и лучше будет урожай черной смородины.Условия выращивания ягодных культур в Подмосковье описаны ниже.

Когда лучше сажать черную смородину — весной или осенью

Ягоды можно сажать как весной, так и осенью. Но все же предпочтительнее это делать весной — в апреле , когда устанавливается устойчивая теплая погода, почва прогревается, но сокодвижение в растении еще не началось. При посадке весной саженцы хорошо адаптируются к среде, приживаются и без проблем переносят зиму.

Осенний посев планировать на конец сентября — начало октября. Именно в это время почки переходят в состояние сна. Не стоит опаздывать с посадкой, так как саженцы могут не успеть адаптироваться к зиме и погибнуть. Если саженцы приобретены и не высажены в рекомендуемые сроки, то лучше поместить их на хранение в холодные условия и высаживать весной.

Знаете ли вы? Название смородина происходит от древнерусского слова «смородина», что означает «сильно пахнуть».Растение было названо так из-за того, что его листья источают сильный аромат.

Как правильно выращивать черную смородину в Подмосковье

Климатические условия Подмосковья характеризуются теплым летом и умеренно холодной зимой, устойчивым снежным покровом, промерзанием почвы на глубину 1–1,5 м.

Весенние возвратные заморозки прекращаются 10–20 мая, устойчивое потепление (до + 10 ° С) наблюдается с 15 апреля по 15 мая. Осенние заморозки начинаются с 20-25 сентября. На большей части территории встречаются легкие и среднесуглинистые почвы, реже — тяжелые.

Принимая во внимание описанные выше особенности климата Подмосковья, следует выбирать сорта, которые могут в них расти. Их выбор довольно велик. Кроме того, важно правильно выбрать участок для выращивания и приобрести качественный посадочный материал.

Выбор посадочного материала

Вы можете купить саженцы как с закрытыми, так и с открытыми корнями. В первом случае посадку проводят без разрушения земляного кома.Такие растения быстрее адаптируются и растут. Но при покупке нет возможности оценить состояние их корневой системы.

Приобретая саженцы с открытыми корнями, нужно их хорошо осмотреть. Корневище должно быть хорошо развитым, здоровым на вид, с двумя (минимум) основными корнями длиной 0,5 м. Необходимо следить за тем, чтобы на корневой шейке не было пятен, наростов. Однолетние саженцы могут не иметь всходов. У двухлетних детей уже должно быть сформировано несколько веточек.

Для посадки в Подмосковье лучше всего подходят более 30 сортов, наиболее популярными среди которых являются:

Проверить В каком году смородина дает урожай

Blueberry;
Дар Смольянинова;
Вера;
Гулливер;
Сэнсэй;
Сибилла;
Fidelity;
Гамаюн;
Добрыня;
Измайловская;
Ленивец;
Орловский вальс.

Для посадки в Подмосковье необходимо выбирать сорта, выдерживающие весенние заморозки, летние засухи, устойчивые к поражению основными болезнями и вредными насекомыми. Лучше высаживать в саду несколько сортов, плодоносящих в разное время. Это позволит получать полезные ягоды в течение длительного периода.

Схема посадки

Район выращивания должен быть хорошо и длительно освещен солнцем. С севера желательно, чтобы он был укрыт от холодных ветров.Допустимое залегание грунтовых вод — 1,5–2 м.

Важно! Участки в тени не подходят для кустов смородины, так как растения в таких условиях снижают урожайность, ягоды становятся мельче и содержание в них сахара резко снижается.

Для кустов смородины лучше всего подходят влажные участки, но без застоя воды. Почва должна быть плодородной с нейтральным или слабокислым pH (5-5,5). В случае повышенной кислотности в почву необходимо добавить известь (0.3 кг / м²).

Для весеннего посева почву готовят осенью. Очищают от растительных остатков, закапывают на штык лопаты, вносят удобрения: навоз (5 кг / м²), суперфосфат (100–120 г / м²), сульфат калия (30–40 г / м²). При посадке осенью почву, извлеченную копанием ям, смешивают с двойным суперфосфатом (2 ст. Л.), Древесной золой (1 горсть), перепревшим компостом (5 кг).

Размер ямки зависит от размера корневой системы. Обычно для смородины достаточно ямки размером 40 × 50 см или 40 × 40 см.Какое расстояние нужно соблюдать между кустами, зависит от сорта. Как правило, растения размещают с интервалом 0,5-1 м. Между рядами оставляют 1,5-2 м.

Ознакомьтесь с особенностями посадки смородины в открытом грунте.

Для правильной посадки посадочного материала необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

Сделайте на дне ямы невысокую земляную горку.
Установите на него корни саженца.
Распределите их равномерно.
Заполните половину ямы удобренной почвой.
Залейте 5-6 л воды.
Заполните ямку почвой до верха, следя за тем, чтобы корневая шейка находилась на 5-6 см ниже края.
Уплотните землю.
Сделайте траншею на расстоянии 20 см от ствола по всему диаметру.
Постепенно налейте в него 5 литров воды.
Приствольную зону засыпать мульчей из торфа, перегноя, опилок.
Обрежьте побеги, оставив на них 2–3 бутона.

Уход за кустом

В течение сезона черную смородину необходимо регулярно поливать, удобрять, срезать и ухаживать за почвой в приствольной зоне. Для ягодных кустов достаточно одной влаги в 5 дней. При поливе следует наливать столько воды, чтобы земля была увлажнена на глубину 30–35 см. Ориентировочный расход жидкости — 20-30 л / м².

Лучше всего поливать смородину капельно , так как при увлажнении под корень велик риск развития мучнистой росы.Также можно вырыть в приствольном круге на расстоянии 20 см от стебля бороздки, в которые заливается вода, чтобы она не соприкасалась с наземной частью растения. Полив обязательно в начале лета, когда формируются завязи, а также в период, когда плоды поливаются.

Подкормку следует начинать, когда кусты достигают трехлетнего возраста. Им необходим азот перед началом вегетации. Один из вариантов азотной подкормки — мочевина (25–40 г / куст).Осенью, после уборки урожая, растениям необходимы фосфор и калий.

В этот период одновременно с перекопкой вносят компост, навоз, птичий помет (10-15 кг / м²) фосфорно-калийные смеси (суперфосфат — 50 г / куст). Удобрения нужно вносить только в предварительно увлажненную почву, иначе велик риск обжечь корневую систему.

Важно! Все подкормки и профилактические опрыскивания следует прекратить за 20-25 дней до сбора урожая.В противном случае в ягодах могут накапливаться вредные для здоровья человека вещества.

Через сутки после полива или дождя почву возле ствола растения необходимо рыхлить. Это позволяет избежать образования твердой корки и обеспечивает свободный поток влаги и кислорода к корням.

Чтобы растения не заражали болезнями и вредителями, а также для их нормального роста и развития необходимо регулярно уничтожать источники инфекций — сорняки. В этом поможет периодическая прополка, во время которой необходимо удалять растительность с корнями.

Одним из важных мероприятий, облегчающих уход за черной смородиной, является мульчирование. Периодически почву вокруг ствола следует присыпать слоем опилок, скошенной травы, хвои, торфа, перегноя. Он помогает поддерживать влажность почвы на оптимальном уровне, предотвращает рост сорняков, а значит, требуется меньше полива, рыхления и прополки.

Обрезку побегов проводят ежегодно весной и осенью. Весной его делают в санитарных целях — вырезают все засохшие, больные, деформированные, старые ветки.Важно успеть провести обрезку до начала сокодвижения. Осенью ветви третьего и четвертого года жизни срезают, оставляя на них по 4 бутона. Это необходимо для стабильного урожая в следующем сезоне.

Рис. 1. Обрезка смородины: а — однолетний саженец; б — двухлетний куст; в, г — укорачивание побегов. Рис. 2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после нее (б) и обрезки заброшенного куста (в).

Для предотвращения попадания инфекции через ранки проводят обрезку продезинфицированным садовым инструментом.Места порезов обрабатывают медным купоросом и покрывают садовым лаком или пастой Раннет.

Вредители и болезни черной смородины

В результате ошибок, допущенных при посадке или уходе, растения могут быть поражены такими болезнями:

Название болезни	Симптомы поражения	Профилактика и лечение
Септориоз или белое пятно	образование серых пятен с темной каймой и черными точками; скручивание и преждевременное опадание листвы; задержка роста побегов.	Соблюдение правил агротехники. Своевременная подкормка борными, медными, марганцевыми удобрениями. Обработка фунгицидами системного действия, сульфатом железа (3%).
Махровая или реверсивная	регенерация и усадка листьев; искривление побегов.	Проведение своевременного клещевого контроля. Полив горячей водой весной. Применение серы коллоидной (1%), настоя чеснока.
Некроз побегов и ветвей	снижение прочности и эластичности коры; образование трещин на коре; сушка и отмирание веток.	Своевременная обрезка.
Полосатая мозаика	образование желтого узора вокруг жилок на листьях	Своевременное уничтожение клещей и тлей. Обрезка продезинфицированным инструментом.
Мучнистая роса	белый налет, похожий на муку, на листьях, побегах, завязях, плодах; сушка земных органов; разгрузка плодов; ослабление растений.	Сорта, способные противостоять патогену. Профилактическое опрыскивание железным купоросом (3-5%), коллоидной серой (1%, 3 раза с интервалом 10-12 дней). Обработка водным раствором навоза (1: 3).
Антракноз	маленькие темно-коричневые пятна на листьях; скручивающаяся и опадающая листва; задержка роста ветвей; снижение урожайности.	Сорта, устойчивые к антракнозу. Закупка здоровой рассады. Осенняя уборка и копка участка. Профилактическое лечение поздней осенью и ранней весной медьсодержащими препаратами, летом — 3-4 раза бордосской жидкостью (1%).
Серая гниль	появление серого налета на листве, ветках; образование светло-коричневых пятен на листьях; сушка земных органов.	Опрыскивание ранней весной горячей водой (+ 60 … + 65 ° С). Обработка золой, содой, мыльно-медным раствором.
Ржавчина	ржавые пятна с желтыми выпуклостями на листьях; выпадение яичников; образование ржавого налета на нижней части листовой пластины.	Выкорчевывание осоки в этом районе. Посадка устойчивых к ржавчине сортов. Обработка осенью и весной медьсодержащими препаратами, летом — бордоской жидкостью (1%).

Из вредных организмов наиболее опасными для ягодных культур являются:

Профилактика и лечение

Название вредного насекомого	Симптомы поражения	Тля	коричневые вздутия на листьях; искривление и потеря листвы.	Очистка и сжигание листьев. Процедуры «Биотлин», «Фитоверм».
Пилильщик	листьев, разъеденных до жилок; ослабление растений; измельчение ягод.	Обрезка и сжигание веток, больных кустов. Приложение «Актеллика».
Моль		Опрыскивание препаратами «Книмикс», «Карбофос», отварами инсектицидных растений.
Листовой валик	цветки поврежденные, побеги зеленые; листьев скручены в трубку.	Опрыскивание «Фосфамидом», «Децисом». Применение настоев из ботвы помидоров и картофеля, табака с добавлением мыла.
Паутинный клещ	образование желтых и красных пятен на листьях; появление паутины на наземных органах; ухудшение вкуса фруктов.	Выращивание растений с инсектицидными свойствами в междурядьях: пижма, ромашка, календула. Применение средств «Би-58», «Фуфанон».
Почечный клещ	опухшие и увеличенные почки; неравномерное развитие побегов; деформация листвы; цветение слабое.	Закупка здоровых саженцев. Дезинфекция садового инвентаря. Применение «Би-58», «Фосфамид», «Ниссоран», «Маршал».
Пожар	поврежденные цветки и завязи	Проведение необходимых агротехнических мероприятий. Приложение для лечения «Актеллика», «Искра», «Фитоверма».
Стеклодув	образование черных точек в сердцевине ветвей; , побегов; ослабление растений.	Обработки «Карбофосом» (0,3%). Удаление и сжигание больных ветвей.
Gallica	появление язв на стеблях; деформация листьев и почек; падающие цветы.	Копка и мульчирование приствольной зоны. Опрыскивание Карбофосом (3%).

Сбор, хранение и переработка

Плоды черной смородины, как правило, созревают вместе.Поэтому их можно удалить с одного участка за 1-2 прохода. Сбор урожая начинается, когда ягоды чернеют и достигают размера и вкуса, указанных в описании сорта. Чтобы смородина хранилась дольше, ее нужно снимать сухой кожицей. Сбор рекомендуется проводить утром, после полного высыхания от росы, или вечером, в пасмурный день без осадков.

Важно! Сбор урожая должен производиться сразу после созревания плодов, так как каждый день после полного созревания их вкус и качество будут ухудшаться.

При выращивании на дачном и приусадебном участке ягоды собирают вручную. Садовник одной рукой поднимает ветку, другой срывает плоды со стеблями и складывает их в небольшую емкость объемом до 6-8 кг, в которой они будут храниться или транспортироваться.

В больших контейнерах плоды быстро мнутся, сочатся и портятся. Перевозимые ягоды должны быть охлаждены как можно скорее после сбора. Если смородину возделывают в промышленных масштабах, то применяют комбайновый метод уборки.

Хранение черной смородины можно осуществлять в холодильнике. При температуре до + 10 ° C годен к использованию в течение 14 дней. При хранении в температурном режиме 0 ° С и в полиэтиленовой упаковке срок годности увеличивается до 30–45 суток, при –2 ° С — до 90 суток.

В заморозке можно сохранить полезные и вкусные ягоды до одного года. Во время обработки не требуется размораживание. При употреблении без обработки требуется медленное размораживание с постепенным повышением температуры.

Знаете ли вы? В начале ХХ века американские власти ввели запрет на выращивание кустов смородины и крыжовника, так как они были распространителями гриба Cronartiumribicola, приводящего к гибели сосен. Запрет сняли только 60 лет спустя.

Смородину черную едят в свежем виде и используют для переработки — из нее готовят соки, чаи, вино, варенье, джемы, пастилки. Также его используют в качестве начинки в выпечке, как добавку к кисломолочным продуктам, десертам.

Активно используют не только ягоды, но и листья смородины. Их используют для заваривания чая, разливают в банки при консервировании и используют для приготовления соусов.

Итак, сегодня многие сорта черной смородины подходят для выращивания в Подмосковье. При выращивании в условиях обозначенного региона для получения обильного и вкусного урожая важно придерживаться сроков посадки, правильно выбрать участок и обеспечить качественный уход.

американских фамильных реликвий: посадка крыжовника — зернистость

1/6

Выберите место с хорошей утренней выдержкой и небольшой дневной тенью, особенно в южных регионах.

Фото Эндрю Вайдмана

2/6

Крыжовник амишей очень устойчив к плесени.

Фото Эндрю Вайдмана

3/6

Зеленый фрукт с румянцем ржавого цвета, сочный Captivator почти без шипов и имеет свежий сладкий вкус.

Фото Эндрю Вайдмана

4/6

Hoenig’s Earliest получил высокие оценки за насыщенный вкус.

Фото Эндрю Вайдмана

5/6

Пурман украшен полосами винного и персикового цветов.

Фото Эндрю Вайдмана

6/6

Красный Джордж имеет прекрасные шипы, но великолепный аромат.

Фото Эндрю Вайдмана

❮ ❯
Америка, похоже, отказалась от крыжовника, забыв о его вкусе и отказавшись от его места в саду. Когда-то кусты крыжовника были обычным явлением в садах и огородах, пока лесная промышленность не поразила импортная болезнь. Сегодня мало кто пробовал крыжовник, а если и пробовал, то, скорее всего, он был зеленым, незрелым и кислым.
Наши сады и кладовые от этого беднее. Кусты крыжовника являются отличным дополнением практически к любому саду или саду с прохладным климатом к северу от линии Мейсон-Диксон. За ними легко ухаживать, они не имеют серьезных проблем с вредителями или болезнями и остаются относительно небольшими. Если не остановить рост, куст крыжовника может достигать 3–6 футов в высоту и раскрываться, и с ним легко справиться с помощью обрезки. Однако есть одна загвоздка: в зависимости от сорта крыжовник может быть вооружен злыми шипами. Стоят ли ягоды немного боли и терпения? Вы делаете ставку!
Крыжовник имеет разные вкусы и цвета, от бледно-желтого («белого») до розового, персикового и розового, до темно-красного, пурпурного и почти черного.Их полупрозрачная плоть и сетчатая кожа с прожилками блестят и светятся внутренним светом на солнце. Остаток цветка, чашечка, свисает, как кисточка, с пупка каждой ягоды. Сами ягоды свисают под веткой, как хрустальные люстры, по одиночке, парам или тройкам.
Соус для гуся?
Крыжовник делится по вкусу: ягоды кулинарные и десертные. Кулинарные ягоды, как правило, маленькие, зеленые и терпкие, из них готовят соусы для мяса, жирной рыбы, такой как скумбрия, и, конечно же, для гусей и другой птицы.Хотя некоторые сорта являются строго кулинарными, любой собранный зелень крыжовника можно использовать в качестве кулинарной ягоды в крайнем случае.
Десертные ягоды, правильно созревшие — совсем другое дело. Их хрустящая тонкая кожица, окружающая сочную сладкую мякоть и маленькие съедобные семена, лопается, как виноград между зубами. Вкус также сравнивают с ароматом винограда, а иногда и с абрикосами или клубникой, но с большей сложностью, терпкостью и ароматом.
Как следует из названия, из десертного крыжовника получаются отличные пироги, сапожники, дураки (компоты, смешанные со взбитыми сливками) и хлеб.Более того, они восхитительны, когда их собирают прямо с куста.
Древнее запутанное генеалогическое древо
Крыжовник — древний садовый фрукт; достаточно старый, чтобы никто не знал, как он получил свое название. Некоторые говорят, что соус, который он приготовил для гуся (и гусака), дал крыжовнику свое название. Другие обращаются к немецкому «krausbeere», голландскому «kruisbes» или французскому «grosielle». Никто не знает наверняка и, вероятно, никогда не узнает.
С ботанической точки зрения все не намного яснее. Крыжовник относится к роду Ribes . Ribes содержит 150 видов, среди которых несколько диких видов крыжовника, красной и белой смородины, черной смородины и смородины буйвола. Однако смородина Занте, которая на самом деле является виноградом, к этому роду не принадлежит. Культурный крыжовник представляет собой два разных вида: американский Ribes hirtellum (крыжовник с опушением или волосками) и английский R. uva-crispa (хрустящее яйцо или европейский крыжовник), а также несколько гибридов этих двух видов и даже гибриды. с черной смородиной, р.nigrum . Когда-то оба вида считались одним целым; название R. Grossularia до сих пор используется изредка. В целом, английский крыжовник дает более крупные плоды с сильным вкусом, в то время как американский крыжовник обладает большей устойчивостью к болезням и меньшим количеством шипов.
Крыжовник был любимцем северной Европы на протяжении веков, хотя римские вкусы не впечатляли. По их мнению, крыжовник вряд ли стоит замечать, так как нужно ценить холодную погоду и холодный темперамент.Северные европейцы не согласились, широко выращивая ягоды. Английские садовники настолько полюбили ягоду, что в последние два столетия организовали клубы и соревнования по выращиванию крыжовника.
Между тем за прудом…
Английские колонисты привезли с собой в Америку свой любимый крыжовник, а в 1800-х годах американцы начали скрещивать эти два вида, создавая многообещающие новые сорта, такие как Houghton, Downing и Mountain.
В конце века произошло бедствие в виде пузырчатой ржавчины белой сосны, грибковой болезни, которая попеременно поражает членов семьи Ribes и белые сосны.В то время как Ribes может легко пережить инфекцию, болезнь убивает сосны — быстро. В то время белые сосны были ценной частью американской лесной промышленности, настолько важной, что питомники импортировали из Франции дешевые саженцы, зараженные ржавчиной. Ржавчина пронзила американские леса, как лесной пожар.
Ранние попытки контроля включали импортные карантины, но было уже слишком поздно. Многие штаты запретили членов Ribes , за ними последовало федеральное правительство в начале 20-го века.Рабочие программы эпохи депрессии прочесывали леса в поисках ребер , никто не мог купить крыжовник или смородину, а федеральные агенты и лесники конфисковали укоренившиеся растения, вырывая их с корнем. По иронии судьбы, крыжовник — плохой переносчик ржавчины, получив незаслуженную репутацию из-за черной и дикой смородины, которые легко распространяют болезнь.
Федеральный запрет был снят в 1966 году, но ущерб был нанесен. Индустрия крыжовника так и не оправилась. Многие законы штата остаются в силе, некоторые ограничивают все Ribes , некоторые разрешают крыжовник, но не смородину, а другие официально больше не соблюдаются.
Крыжовник в саду
Какими бы запутанными ни были дела крыжовниковых, уход за ними не мог быть проще. Они хорошо растут от Полярного круга до зоны 6 и немного ниже с приличной тенью; крыжовник — один из немногих плодов, которые хорошо плодоносят в тени. Они не требовательны к качеству или структуре почвы, успешно растут на песчаных, тяжелых или костных почвах, но они требуют хорошего дренажа и не переносят мокрых ног. Поскольку кусты крыжовника имеют неглубокую корневую систему, мульчируйте их компостом, а не возделывайте почву у основания.
Залог успеха крыжовника — это место, местонахождение, местонахождение. Выберите место с хорошей утренней выдержкой и небольшой дневной тенью, особенно в южных регионах. Что еще более важно, сажайте кусты крыжовника в месте с хорошей циркуляцией воздуха. Это имеет большое значение для предотвращения появления плесени и других заболеваний.
Оставленный для естественного роста крыжовник образует заросли из нескольких стеблей. Их можно легко обрезать до одной из трех форм: открытого многоствольного «стула», куста с коротким основным стволом или стандартного куста с высоким основным стволом.Какую бы форму вы ни выбрали, поддерживайте от четырех до шести веток каждой из 1–4-летней древесины, обрезая все, что старше, в конце зимы.
Крыжовник цветет ранней весной, а плоды окрашиваются к концу июня, так же как и клубника. На этом этапе они готовы к сбору урожая для кулинарных целей. Десертным ягодам нужно еще около недели созревания на кусте, чтобы раскрыть свой пикантный вкус. Лучший способ определить спелость — время от времени брать пробы ягод, проходя мимо куста.
Есть два способа собирать крыжовник благодаря шипам. Для безопасного сбора крыжовника требуется терпение и кожаные перчатки. В перчатках крепко возьмитесь одной рукой за конец ветки, а другой слейте ягоды в контейнер для ожидания. Этот метод быстрый и эффективный, но также и неизбирательный, он заполняет чашу незрелыми ягодами и обнаженными листьями. Лучше всего подходит для сбора кулинарных ягод.
Десертные ягоды, полностью спелые и нежные, заслуживают того, чтобы их собирали по одной.Это требует терпения, но позволяет быть избирательным, собирая ягоды на пике спелости и избегая незрелых или перезрелых ягод.
Разновидности заметки
Поскольку вы, вероятно, никогда не найдете крыжовник в местном супермаркете или даже в саду, вам, скорее всего, придется вырастить сорт, чтобы попробовать его, как и большинство антикварных фруктов. Учитывая такой уровень приверженности, тщательно отбирайте сорта. Не соглашайтесь на то, что предлагает местный питомник.Если они вообще предлагают крыжовник, то, скорее всего, это Pixwell; вы можете найти это приятным, но я не могу представить себе более жалкую ягоду. Вместо этого обменяйте или попросите срезку или укоренившуюся часть любимого сорта друга или поищите в Интернете один из следующих сортов.
Амиши — тяжелые ягоды, часто производящие гладкие 1⁄2-дюймовые каплевидные или грушевидные бордовые ягоды, слегка сладкие с легким зернистым оттенком мякоти. Американская ягода амиш устойчива к плесени.
Captivator дает легкий урожай крупных зеленых плодов от 5⁄8 до 3⁄4 дюйма с румянцем ржавого цвета.Вкус сладкий с терпким послевкусием, а текстура сочная и хрустящая. Captivator почти без шипов и устойчив к плесени.
Пурман приносит хороший урожай гладких 1⁄2-дюймовых приземистых ягод в форме слезы с полосами винного и персикового цветов. Они относительно сочные, со вкусом, напоминающим кисло-сладкие конфеты, и с длительной сладостью. У Пурмана мало проблем с болезнями.
Red George дает круглые, гладкие, 1⁄2-дюймовые плоды пыльно-пурпурного цвета с зелеными полосами. Вкус сладко-терпкий, со сложным задним привкусом.Предостережение: этот сорт имеет очень тонкие шипы, поэтому будьте предельно осторожны при сборе урожая. Красный Георгий — украинский сорт.
Несмотря на то, что Hoenig’s Earliest не является красивой ягодой, он получил высокие оценки за свой сладкий и насыщенный вкус, напоминающий фруктовый пунш. Ягоды маленькие и круглые, размером 7⁄16 дюйма, зеленые с крапинками сливы, затемняющие до угольной нижней стороны, с тонким опушением. Hoenig’s — старинный сорт, привезенный из Германии примерно в 1900 году.
Крыжовник приносит в северные сады восхитительные, не требующие ухода плоды.Проведя небольшое исследование и выбрав удобное место для зарослей, вы будете рады, что взяли забытые плоды Америки.
Федеральное правительство сняло запрет на крыжовник и смородину в 1966 году. Однако в некоторых штатах есть свои запреты. Некоторые полностью запрещают посадку всех видов Ribes , в то время как другие требуют разрешения или ограничивают их в определенных регионах. Часто законы остаются в силе, однако в большинстве штатов домашним садоводам и садоводам разрешается сажать крыжовник без каких-либо ограничений.
Следующие штаты не разрешают посадку членов Ribes где-либо: Нью-Гэмпшир и Северная Каролина. Делавэр требует разрешения на выращивание крыжовника. Мэн и Западная Вирджиния запрещают употребление крыжовника в некоторых округах, но не в других. Массачусетс требует разрешения и ограничивает посевы муниципалитетом, как и Род-Айленд. Нью-Джерси ограничивает посадку крыжовника муниципалитетом, но не требует разрешения. Во всех остальных штатах сажать крыжовник разрешено без ограничений.Это не обязательно включает смородину.
В случае сомнений свяжитесь с государственным департаментом сельского хозяйства перед посадкой куста крыжовника.
Эндрю Вайдман живет и пишет в Ливане, штат Пенсильвания. Он является членом организации Backyard Fruit Growers, где он общается с другими любителями фруктов, делясь советами, методами и необычными сортами древесных фруктов и ягод. В его коллекции крыжовника 14 сортов, и он продолжает поиски своей новейшей любимой ягоды.
Опубликовано 5 апреля 2016 г.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
Цитрусовая ферма в Нью-Джерси, трудно найти цитрусовые, апельсины бхуми, японская кухня, Юдзу, Вивек и Сима Малик
Земляника размножается, посылая побеги, называемые «столонами».Слово «столон» происходит от латинского слова stolo, означающего побег, ветвь или прутик, вырастающий из корня. У столонов нет листьев или корней, и их единственная цель — отойти от основного материнского растения и создать клон на […]
Эти непонятные маленькие фрукты и ягоды могут стать следующим бестселлером для вашего бизнеса и новыми любимыми фруктами для ваших клиентов.
Крыжовник Куршу Дзинтарс: характеристика и описание сорта, посадка и уход, выращивание — Сад
Крыжовник Курсу Дзинтарс относится к латвийской селекции. Получен от скрещивания сортов Штерн Ражига и Пеллерво. Относится к среднеранним желтоплодным сортам. В 1997 году внесен в Государственный реестр сортов, испытанных в Республике Беларусь.Не внесен в Российский реестр селекционных достижений. Растение предназначено для выращивания в приусадебных участках.
Описание сорта крыжовника Куршу Дзинтарс
Крыжовник Курсу Дзинтарс образует компактный высокодекоративный кустарник. Распространенность ветвей средняя, побеги прямые, тонкие. Шипы многочисленные, расположены на побеге по одному, но бывают двойные и тройные. Шипы низкие, очень острые, коричневого цвета.
В описании сорта и фото крыжовника Куршу Дзинтарс видно, что ягоды растут однородные, среднего размера, со средней массой 2.7 г. Форма ягод овальная, цвет янтарно-желтый с ярко выраженными прожилками, опушения нет. Кожица блестящая, тонкая.
Листья крыжовника Курсу Дзинтарс средние, круглые, зеленого цвета, с 3 или 5 лопастями. Морщинистость листьев выражена слабо, цвет зеленый, матовый или с легким отблеском.
Сорт крыжовника Куршу Дзинтарс частично самоплодотворен, что означает, что удобрение собственной пыльцой составляет около 20%.
Совет! Для повышения урожайности Куршу Дзинтарс необходимо высаживать рядом посевы других сортов с аналогичным периодом цветения.
При перекрестном опылении, помимо урожайности, улучшаются вкус и размер ягод.
Крыжовник с ярко выраженной колючостью, как и Курсу Дзинтарс, хорошо приспособлен к холоду, поэтому подходит для выращивания в регионах с различным климатом.
Засухоустойчивость, морозостойкость
По морозостойкости крыжовник Курсу Дзинтарс относится к 4-й климатической зоне. Без укрытия он способен выдержать понижение температуры зимой до -32 ^около С.Сорт крыжовника Курсу Дзинтарс выдерживает короткие периоды засухи.
Плодоношение, урожайность
Крыжовник Курсу Дзинтарс начинает цвести во второй декаде мая. Созревают ягоды с конца июля до начала августа. Отличается стабильной урожайностью, в среднем с одного куста собирают 4-6 кг сладких ароматных ягод. Урожайность Куршу Дзинтарса увеличивается за счет правильного ухода.
Ягоды не осыпаются, созревают на ветке. Плоды этого сорта хорошо переносят транспортировку и хранение.Назначение ягод — десерт. Крыжовник Курсу Дзинтарс едят в свежем виде и собирают разными способами. Из плодов делают компоты, варенье, варенье и мармелад, их используют при приготовлении начинок для пирогов.
Достоинства и недостатки
Крыжовник Куршу Дзинтарс имеет стабильную урожайность. Без снижения плодоношения куст может расти на одном месте несколько десятков лет.
Другие достоинства сорта:
куст декоративный, слегка раскидистый;
зимостойкость высокая;
ягод созревают одновременно;
приятный сладкий вкус фруктов;
растение неприхотливо в выращивании;
устойчив к ряду заболеваний, характерных для данной культуры.
К недостаткам или особенностям сорта можно отнести многочисленные шипы на побегах и средний размер ягод.
Особенности разведения
Крыжовник Курсу Дзинтарс хорошо приживается после вегетативного размножения.
Подходящие методы разведения
Несушки
Один из самых быстрых и эффективных методов разведения:
Втянутый побег прижимается к почве горизонтально или дугообразно.
При дугообразном способе побег загибается только в одном месте посередине.При этом вырастает только один, но более сильный побег.
Существует также способ вертикальной отводки, который больше подходит для старых кустов:
Для этого старые ветви осенью полностью срезают.
За сезон отрастают новые побеги, за это время куст несколько раз засыпают плодородной почвой, затем высаживают укоренившиеся побеги.
Черенки
Крыжовник Курсу Дзинтарс можно размножать зелеными, одревесневшими или комбинированными черенками.
Куст деление
Способ подходит для размножения кустов не старше 5 лет. При этом плодовый куст полностью выкапывают и делят на самостоятельные части.
Крыжовник хорошо приживается при различных способах размножения благодаря своей особенности быстро наращивать недостающие части.
Посадка и уход
Курсу Дзинтарс саженцы крыжовника высаживают как весной, так и осенью. Наиболее подходящие осенние месяцы — сентябрь-октябрь.
Совет! При осенней посадке крыжовник нужно сажать за 2 недели до первых заморозков.
Место для выращивания крыжовника выбирают солнечное, с учетом роста кустов и их групповой посадки. При посадке урожая возле забора или стен конструкций необходимо отступить не менее 1 м. Крыжовник — влаголюбивая культура, но низменности и заболоченные места для выращивания не подходят. Предпочитаемые почвы плодородные с хорошей воздухопроницаемостью.
Посадочную лунку готовят на обработанной сорняками почве.Размер лунки должен быть в 2 раза больше объема корневой системы саженца. Вынутую из ямы почву смешивают с органическими или минеральными удобрениями.
Перед посадкой корни саженца освобождают от земляного кома и разносят в разные стороны. Саженец в посадочную яму кладут на заранее подготовленную земляную горку, засыпают подготовленной землей, корневую шейку не заглубляют. Для полива после посадки вам понадобятся два полных ведра воды, которые поливают вокруг куста в несколько приемов.
Если на саженце есть всходы, их обрезают до первых бутонов, чтобы все силы растения пошли на укоренение. Почву вокруг посадки мульчируют сушеной травой, компостом или торфом.
Правила выращивания
Куст Курсу Дзинтарс растет компактно, но чтобы ягоды не становились мелкими, его нужно постоянно срезать. Кустарник всегда должен состоять из веток разного возраста.
На фото крыжовника Куршу Дзинтарс видно, что при обрезке удаляются часть побегов старше 7 лет, а также слабо плодоносящие и сухие ветки.Молодые побеги оставляют в количестве 5-6 шт. Инструмент для обрезки должен быть острым и чистым. Побеги обрезают до земли, не оставляя пней.
Важно! В засушливое лето крыжовнику требуется до 2-3 дополнительных поливов, но без переувлажнения, особенно в области корневой шейки.
Если удобрения вносились при посеве, то следующие подкормки применяют только на 3-м году выращивания. Для этого в конце весны под куст вносят любые комплексные минеральные удобрения или около одного ведра хорошо перепревшего навоза.В конце лета удобрения не применяют, чтобы не спровоцировать рост новых побегов, которые не смогут вызреть и перезимовать.
После посадки молодые кусты привязывают к колышку, чтобы задать вертикальное направление роста и защитить ветки от поломки при сильном ветре.
Осенью куст не завязан плотно, земля вокруг окучивается. На зиму молодое растение укрывают еловыми ветками или нетканым укрывным материалом. Зимой куст укрывается снегом, под которым крыжовник Курсу Дзинтарс хорошо перенесет морозную погоду.
Вредители и болезни
Крыжовник Курсу Дзинтарс имеет высокую устойчивость к мучнистой росе, от средней до антракноза. Другие распространенные болезни кустарников — септориоз и ржавчина. Для борьбы с болезнями используются растворы медного купороса и бордосской жидкости.
Вредители крыжовника:
пилильщики бледно-желтые;
моль;
щит;
обыкновенная тля.
Чтобы уберечь крыжовник от зимующих в почве вредителей, осенью тщательно удаляют опавшие листья и другие растительные остатки.Землю вокруг куста перекапывают, опрыскивают инсектицидами. Весной при проведении профилактических работ в саду проводят дополнительное опрыскивание листьев.
Заключение
Крыжовник Куршу Дзинтарс — сорт среднераннеспелый, акклиматизированный для холодных регионов. Блестящие янтарные ягоды декоративно смотрятся на компактном кусте. Крыжовник Курсу Дзинтарс подходит для употребления в десерт, а также для различных видов обработки.

И опять подчеркнем важное положение для практиков: долговечность плодушек во многом зависит от условий произрастания, сорта и положения в кусте. И первое, и второе, и третье создает сам садовод. Если делается все необходимое для лучшего роста и развития плодушек, то служат они намного больше. Если же не хватает питания и плодушки оказываются в затененном месте куста, то резко сокращается срок их жизни.
Сорт среднего срока созревания. Ягоды крупные, массой до 6 грамм, округлой формы, имеют щетинистое опушение. Мякоть нежная, сладкая, десертного типа. Сахаров – 12 %, витамина С до 3- мг на 100 грамм ягод. Сорт универсального применения. Урожайность достигает до 6 килограмм с куста. Высокая холодоустойчивость и невосприимчивость к грибковым заболеваниям.
Все о ягодах: интересные факты и фото
. Сорт среднераннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Урожайность высокая.