Кто ест капусту: Кто ест мою капусту? Борьба с вредителями | уДачный проект — Агроновости

Содержание

Кто ест мою капусту? Борьба с вредителями | уДачный проект

Кто только не пытается съесть нашу капусту: гусеницы, крестоцветные блошки, слизни. В прошлом году мне пришлось даже с тлей бороться — облепила листья сплошным пепельным ковром — брр..

Не отдавать же плоды своих трудов насекомым. Надо их побеждать. Пробуем?!

От крестоцветных блошек

Эти букашки мне кажутся самыми безобидными на фоне остальных вредителей капусты. Хотя они могут погубить молодую рассаду, съев ее целиком до пенька. У меня однажды такое было: выставила под спанбонд рассаду цветной. Думала, спанбонд защитит.

А блошки вышли, видимо, прямо в парнике из земли. Открыла — нет капусты, стебельки остались. Теперь рассаду выращиваю в бочке. Ни одна блошка в нее запрыгнуть не может.

Высаженную молодую капусту поливаю и припудриваю по мокрым листьям золой или табачной пылью, или их смесью. Помогает.

Пекинская капуста, поеденная блошками, фото автора

Вот такую большую ничем от блошек не защищаю. Всю уже не съедят, да и грубоватой она для них становится.

От совки

Гусеница совки зимует в почве. Имеет камуфляжный цвет — серый, землистый. В лунках ее не видно.

Гусеница совки, фото из интернета

С приходом тепла гусеница поднимается к поверхности и перегрызает молодые всходы на уровне почвы. Дела свои делает ночью, днем прячется.

Бывает иногда: выхожу я утром на участок, смотрю, а рассада капусты, будто у земли срезана или сломана. Совка пообедала.

Фото из интернета

В этом году против земляных вредителей использую химию — «Землин». Его надо размешать с опилками и внести в лунки при посадке. Или присыпать этой смесью почву вокруг растения и порыхлить, перемешать с землей. Срок действия — 60 дней, ожидания — 20 дней.

У подросшей капусты стебель грубеет, совка переходит на листья.

От гусениц на листьях

Вообще ничем не обрабатываю. Хорошо, что у меня есть сын и муж. Раньше сына просила гусениц собрать, теперь сын вырос, отдельно живет — мужа прошу. Сама брезгую.

В принципе и вся борьба:

вижу бабочки полетели;
хожу после их лёта, осматриваю капусту;
как вижу яйца или гусениц, зову киллера 🙂.

Главное, вовремя заметить и убрать, пока не расползлись и всю капусту не съели.

От тли

В прошлом году очень удивилась: никогда раньше или так давно, что забыла, не видела тлю на капусте. Она какая-то особенная — пепельного цвета.

Тля на капусте

Изнанку не стала фотографировать, чтобы не травмировать свою и вашу психику зрелищем. Где желтые точки, там с обратной стороны кучами сидит тля.

Обрывать листья нельзя — кочаны остались бы голыми. Был июль, я обработала Карбофосом. Не помогло! Почитала повнимательнее, что это средство контактного действия. Работает только при попадании на тлю. А я чуток попрыскала, думала, впитается и отравит.

На другой день остатком раствора залила все листья с обратной стороны. Помогло! Но сейчас думаю, что таким макаром можно было тлю погубить любым едким раствором: мыла, настоем перца, чеснока. В общем чем угодно, что обожжет нежные покровы тли.

От слизней

Слизней на капусте нахожу только осенью. Они забираются внутрь кочанов, откладывают там яйца; видимо, и сами на зимовку прячутся. По такому их поведению можно решить, что борьбу надо начинать осенью.

Нет! Они с весны уже живут в капусте. Многие сначала мелкие, только родились и не заметны. Поэтому преграды для слизней нужно создавать с первого дня после посадки:

Не укладывать под капусту мульчу.
Постоянно рыхлить землю.
Обрывать листья у капусты, но не все, а только те, что лежат на земле.

В общем надо сделать так, чтобы пространство под капустой и вокруг нее хорошо проветривалось и освещалось солнцем.

Слизень

Впервые хочу попробовать гранулы от слизней, читатели посоветовали «Грозу». Достаточно посыпать вокруг кочанов 1-2 раза за сезон. Гранулы сохраняют свои свойства даже после дождя.

И еще понаблюдаю: будут ли слизни в капусте, под которой лежит мульча из опилок. До сих пор вообще ничем капусту не мульчировала.

***

Если знаете еще вредителей капусты, добавляйте в комментариях вместе со способами борьбы.

Буду рада поддержке 👍.

Автор Марина Волкова, Кузбасс.

Гусеница ест капусту

Как избавиться от гусениц на капусте?

Для того чтобы вырастить вкусную, сочную капусту вам потребуется не только ее поливать и удобрять, а и бороться с вредителями. Достаточно много насекомых любят полакомиться сочными листьями капусты. Одними из них являются гусеницы. Они вскоре перерастают в бабочек, которые тоже уничтожают капусту. Борьбу следует начать как можно раньше, ведь если гусеница попадет в кочан, то растение уже нельзя употреблять в пищу. Давайте рассмотрим возможные варианты того, как защитить капусту от гусениц и предотвратить появление этого насекомого.

Чем травить гусениц на капусте?

Когда вы заметите на своей капусте небольшие дырки в листах, то задумаетесь над тем, как предотвратить это и убрать гусениц с капусты. Первое, что вы захотите сделать – это вытравить насекомых. Химические препараты, которые вы можете найти в специальных магазинах, могут навредить вашему растению и не всегда полностью справляются с уничтожением гусениц. Помимо этого они могут отравить плод, после чего его нельзя употреблять в пищу. Самое безопасное, что вы можете приобрести для уничтожения гусениц – это табачный пепел или золу. Они отпугивают своим запахом гусениц.

Сделайте раствор по инструкции и обрызгайте капусту. Можно просто рассыпать пепел либо золу вокруг капусты. Делайте эту процедуру раз в две недели минимум и тогда вы перестанете наблюдать вредоносных бабочек или гусениц.

Борьба с гусеницами на капусте народными средствами

Народные средства хороши тем, что более эффективны и наносят минимум вреда капусте. Они просты и не затратят много ваших усилий. Вот несколько советов, которые помогут вам понять, как можно избавиться от гусениц на капусте:

Изначально старайтесь посадить капусту между помидорами и сельдереем (мятой, базиликом, луком). Если посадить возле капусты эти растения, то гусеницы и другие вредители вряд ли захотят к ней подползать из-за резкого запаха. Вредоносные бабочки тоже перестанут быть вашей проблемой.

Вы можете вручную собирать гусениц с капусты и уничтожать. Этот способ совершенно неэффективный. Гусеницы будут появляться снова и снова в любое время дня. Вы только зря потратите время на это занятие.
Частая прополка. Таким способом вы разрушаете гнезда и туннели гусениц, а также остальных вредителей. Помимо этого улучшаете процесс попадания воздуха в землю, что способствует росту капусты.
Разбрызгивание сладкого раствора. Размешайте стакан сахара в 10 л воды и обрызгайте полученную смесь на кочаны капусты. Это привлечет внимание ос, также муравьев, которые кормят своих малышей гусеницами и уничтожают вредителей достаточно быстро, не нанося вреда растению. Будьте осторожны, ведь осы могут быть агрессивными в этот момент. После дождей вам придется проделать эту процедуру снова. Старайтесь во время полива не смывать этот раствор с листьев капусты.

Настой ботвы помидор и шелухи лука. Гусеницы боятся резкого запаха листьев помидор и лука. Замочите в воде шелуху и ботву растений. Настаивайте не меньше двенадцати часов. Разбрызгайте полученный настой на капусту, после гусеницы достаточно долго не будут появляться на вашем растении.
Сода. Обычная пищевая сода не навредит растению, но гусеницы совершенно не переносят ее запаха. Если гусеница таки решиться съесть капусту, обрызганную содой, то вскоре погибнет. Сода также поможет устранить вам множество других вредителей.
Купите специальную сетку, чтобы накрыть капусту. Это защитит ее от вредителей. Проблема в том, что такие сетки обычно нужно перетягивать, чтобы не затормаживать рост капусты. Помимо этого есть вредители, такие как жуки и блошки, что легко могут забраться под сетку.

womanadvice.ru

Как избавиться от капустных гусениц » BlackCrew.ru — выбор есть всегда

Бабочки, а особенно их разновидности, выделяющиеся яркой окраской, отлично смотрятся теплым летом, в потоках ласкового ветерка, под знойным солнцем. Но есть бабочки, которые наносят непоправимый вред Вашему огороду.

Непоправимый вред кочанам капусты причиняют «детки» безобидной с виду капустной белянки — бабочки-капустницы. Желто-зеленые, с черными пятнами, они хорошо чувствуют себя на капусте, если не принимать меры. Садоводы понижают численность вредителей, уничтожая их яйцекладки, а также родившихся гусениц.

Белая капустная бабочка или капустница

Главный вредитель огорода — это капустница, которую уж очень привлекают химические вещества, источаемые листьями растений из семейства крестоцветных. К нему относятся такие растения, как белокочанная капуста, брюссельская капуста, спаржа, цветная капуста.

Как избавиться от капустных гусениц

Бабочки, садящиеся на растения не представляют вреда, но те, кто появляются из яиц, представляют из себя большую проблему. Эти гусеницы с волосяным покровом, достигают в длину 3-х или 4-х см.

Гусеницы

Гусеницы – это личинки, мутирующие в бабочек. Стадия гусеницы — основная стадия питания и становления в цикле жизни у бабочки. Гусеницы весьма прожорливы, и горстка этих созданий сможет обглодать за день 1 или 2 целых кочана капусты. Зараженные листья токсичные для людей и животных, даже если пораженное растение помыть водой.

Метод контроля

Как вести борьбу с гусеницами? Есть разные органические и химические методы борьбы с ними.

Средства для химической борьбы есть в любом магазине с товарами для сада и огорода, и идут как распылители, порошки и особые ружья для опыления химикатами.

Во избежание использования химикатов для выращиваемых в домашних условиях овощей, Вам нужно бороться с данной проблемой органическими методами.

Как избавиться от капустных гусениц

Прикройте растения тонкой прозрачной сеткой так, чтобы насекомые не могли прикасаться к листьям и откладывать яйца. Смотрите, чтобы покрытие обеспечивало неплохую проводимость солнечного света для здорового роста.

Народные рецепты говорят, что капустницы глупые, поэтому их можно и обмануть. Например, повесить у капусты небольшие предметы светлых оттенков (например, яичную скорлупу белого цвета), а капустные белянки сочтут, что капуста уже занята и начнут искать свободную капусту.

Еще рецепт: сделайте отвар из молочая и опрысните им капусту.

Для борьбы с гусеницами садоводы также опрыскивают капусту настоями дельфиниума (1 килограмм высушенных листьев настаивают в десяти литрах воды сутки, процеживают, добавляют чуть-чуть мыла), настоями ботвы картофеля (0,6 или 0,7 кг высушенной ботвы измельчают, 2 суток настаивают в 10 литрах теплой воды, процеживают, добавляют 40 г мыла).

Для уничтожения гусениц надо сделать крепкий щелок и остудить его. Потом, размешав хорошо, полить им капусту, потратив на каждый кочан около ковша щелока с золой.

Эффективным средством против гусениц считается обработка капусты раствором 70-% уксусной эссенции (1 столовая ложка на ведро воды).

К 10 литрам воды прибавьте 2 столовые ложки поваренной соли.

К 10 литрам воды прибавьте 1 стакан уксуса.

К 10 литрам воды прибавьте 50 граммов нашатырного спирта.

А после спрыскивайте кочаны 1-м из этих растворов.

Против гусениц и прочих листогрызущих вредителей капусты, лука, огурцов, эффективен отвар из помидорной ботвы. Для этого 1 кг зеленой ботвы (подойдут отходы от пасынкования) залить 3 л воды, кипятить 30 или 40 мин, остудить, процедить отвар. Развести полученное средство в ведре воды и опрыснуть им пораженные вредителями места. Ботву томатов можно использовать и свежую, и сухую, посему запасайте ее впрок.

Можно использовать стручки горького перца, из которых приготовить отвар. Килограмм плодов разрезают вдоль (пополам) и кипятят в течение часа в 10 литрах воды. Дать отвару настояться 2 суток. Затем перец тщательно отжимают, растирают и процеживают. Для приготовления раствора для опрыскивания достаточно 125—150 мл перечного настоя на 10 литров воды. К этой смеси добавляют еще 40 г мыла.

Как избавиться от капустных гусениц

При незначительном количестве гусениц их можно собрать и раздавить вручную, пока они не заполонили капусту и не обглодали все листья, оставив Вам лишь крупные прожилки.

Большую пользу в борьбе с гусеницами принесет глубокая вспашка огорода и выпалывание сорняков. Около 70% процентов погибает при проведении данных агротехнических мероприятий.

Соседние растения

Посадите помидоры и сельдерей ближе к капусте — запах, производимый ими, перебьет запах от листьев капусты. И если ничего не работает, отправьте котов на лето в отпуск, и Вы будете удивлены большим количеством певчих птичек в саду, а они обожают есть гусениц.

Черная бузина послужит удалению капустного червя, если ее свежие листья разложить на капустных кочанах тогда, когда капустная гусеница нападет на капусту.

Капусту хорошо посадить с сельдереем, который вместе с полынью прекрасно защитят ее от капустной совки.

Растения с сильным запахом — ромашка, укроп, чеснок, лук, сельдерей, перечная мята, розмарин, шалфей, понижают интерес насекомых.

Благоприятными для капусты культурами считаются фасоль, свекла, огурцы, картофель, салат или шпинат.

Капуста несовместима с садовой земляникой, вьющимися бобовыми, так как они отрицательно влияют на рост кочанов.

Новый способ уничтожения червяков на капусте

Один сельский учитель из Марбургского округа с именем Гернель открыл случайно простейший и удобнейший способ, которым он избавился от капустных червяков. Заметив в муравейниках и рядом с ними много иссохших кож этих червей, он решил, что муравьи их едят. Потому, набрав мешок муравьев с землей из муравейника, он посыпал им свои капустные грядки, уже весьма поедаемые червем. Вскоре муравьи расползлись по всем грядкам и так преследовали червей, что через сутки все очистили; а раз не стало червей, и сами муравьи исчезли тоже. Гернель повторял опыт несколько раз в разное время и уверяет, что имел всегда лишь один и тот же желанный успех.

BlackCrew.ru

Найдите ошибку мышления. Философия.

Магистр Брома

Капусту едят не только гусеницы.
Есть болезни без повышения температуры.

Дедуктивное предположение (от общего к частному) всегда верно. Индуктивное предположение (от частного к общему) — как в этом случае — не всегда.

Азат

Все гусеницы едят капусту — это не значит, что все, кто ест капусту — гусеницы (как в геометрии теорема без обратного) , Второе тоже самое — если температура, то да — болен (еще неизвестно какая, может 36.6) но не при всякой болезни есть температура

Светлана Никульшина

Все гусеницы едят капусту, но не все кто едят капусту гусеницы. Следовательно, если вы едите капусту, то не обязательно вы гусеница.
Если у человека температура, он болеен. Но не всегда у больного человека температура.

Александр Клубочкин

И уж совсем точно- не все гусеницы едят капусту.. . но все люди ее едят

Дима Андреев

Я ем не только капусту. А гусеницы еще травку кушают. Гусеницы не едят тушеную капусту а я ем. Значит я не гусиница. Если я болен значит температуры у меня может и не быть.

Если дать гусенице капустнице вместо листьев капусты листья пастушьей сумки, сурепки? Будут ли есть гусеницы такой корм?

Светлана Поршнева

Для начала выясните, действительно ли у вас гусеница капустницы, а не гусеница репницы. Этих бабочек очень часто путают. Капустница встречается редко. В основном то, что мы видим — это репница.
У репниц кормовая база: Крестоцветные (Cruciferae), в частности питаются резухой, чесночнецой, капустой, резедой. Молодые гусеницы питаются преимущественно на нижней стороне листьев кормовых растений, и скелетируют их. Гусеницы старших возрастов держатся на верхней стороне — прогрызая в них сквозные отверстия или обгрызая листья с краев.
У капустниц: хрен обыкновенный (Armoracia rusticana), икотник серый (Berteroa incana), капуста, капуста полевая (Brassica campestris), брюква (Brassica napus), капуста огородная (Brassica oleracea), репа, турнепс (Brassica rapa), пастушья сумка (Capsella bursa-pastoris), вайда красильная (Isatis tinctoria), редька (Raphanus) sp.

100 к 1. Кто любит есть капусту?

Фар

Вопрос в игре «100 к 1» о том, кто же любит капусту, и я думаю, подойти могут варианты следующие:

Заяц капусту любит,
Кролик тоже любит этот овощ,
Морская свинка любит капусту,
Хомяки,
Коза,
Овца,
Свинья,
Человек (не все люди любители, но многие),
Корова,
Попугай мой любит похрумкать,
Бабочки-капустницы.

Эль — на

На вопрос игры 100 к 1. «Кто любит есть капусту», можно дать следующие варианты ответов:

Капусту любят многие травоядные животные в особенности зайцы и кролики, а так же хомяки, морская свинка, свинья, козы, корова, лошадь, овца.

Есть еще бабочка капустница, из ее названия так и видно что она любит капусту.

Ну и разумеется люди любят капусту и готовят множество блюд из этого овоща.

Яннет

Капусту любят :

вегенетарианцы и не только ( люди, вообщем).
грызуны.
кролики и зайцы.
хомяки, крысы, морские свинки.
улитки / гусеницы.
черепахи ( домашние, по крайней мере).
козы / овцы.
телята.
свиньи.

Надеюсь, варианты подойдут под ответы в игре «Сто к одному».

hoht

Капуста является любимым блюдом многих людей а также ее любят все почти травоядные животные — это

1 — зайцы и кролики,

2 — нутрии и хомяки,

3 — корова и лошадь,

4 — свинья и козы,

5 — бабочка капустница и тля,

6 — морская свинка и овца.

malandiv

Капусту любят многие,

люди любят капусту в салате,квашеную или тушеную,

кролики и зайцы тоже едят,

коровы, быки

овцы,бараны,

ежики,

хомячки и морские свинки,

птички клюют,

насекомые.

Капуста очень полезная , и животные это понимают.

Тагетес

Заяц или кролик, любители полакомиться капустными листочками. Коза также не отстает в поедании капусты. Человек, в частности вегетарианец, включает в свой рацион капусту. Олигарх любит есть «капусту», особенно зеленую.

Алан Эштон

Я думаю могут подойти такие варианты. Капусту любят:

Люди, придумали из неё много вкусных блюд
Зайцы и кролики
Морские свинки и хомяки
Козы и бараны
Коровы и лошади
Свиньи
Бабочки-капустницы, слизни и разные гусеницы

Roxrite

Капусту прежде всего любят есть:

зайцы, кролики, мыши;
гусеницы, бабочки, крестоцветные блошки;
капустные совки, коровы, козы;
слизни, человек, крысы;
овцы, свиньи, хомяки.
бараны, попугаи, морские свинки.

волк13

Капусту любят есть кролики, зайцы, грызуны (хомяки, мыши, крысы), баоачки капустницы, гусеницы, коровы, лошади, козы, овцы, люди, которые делают из нее множество блюд: от щей и рагу до салатов и закусок.

FIGHTER2450

Корова,заяц,кролик ,человек.они любят лакомится этим!

vasilina30

Я думаю, что популярными ответами на данный вопрос в игре 100 к 1 будут следующие:

капусту любят есть люди, из нее можно приготовить много вкусных и полезных блюд,

во-вторых такие животные как зайцы, кролики, морские свинки и хомяки, козы и бараны, коровы и лошади, свиньи тоже с удовольствием едят капусту.

Среди птиц любителями являются попугаи.

bolshoyvopros.ru

как бороться с совкой? мохнатая черно-рыжая гусеница.. ест капусту ..рассаду огурцов.. лук

Ёжик

это не совка.. . совка серая и не мохнатая. . но не важно. . пролейте под корень Актарой

Фараджев

перейди по ссылке ниже (убери пробелы)
agroru. com /news /627275. htm

Любовь Царегородцева

обрабатывайте ваши посадки.

Почему если в огороде найдут капусту с гусеницей, то это не удивит деревенских, а если в городе в супермаркете купят.

Chokolatl

капуста с мясом — это уже голубец))

Insomnia

Гусеница в капусте меня совершенно не волнует,значит,хорошая капуста,раз животное оценило

Агнешка

Горожане, далёкие от грядок и полей, не понимают «прелесть» этой гусеницы в капусте.

Svetlanka

Подумаешь проблема!…умничка!в хреновую,с пестицидами она бы не полезла…выкину ее и буду продолжать готовить(если конечно эта паразитка не слопала половину кочана!))))

Nostalgia

Ну, так и корова на асфальте и бетоне у небоскрёбов бы особого восторга ни у кого не вызвала по той же причине — не место ей там).

[email protected]

ЕСЛИ ВЫ НАШЛИ ГУСЕНИЦУ ЖИВУЮ В КАПУСТЕ ДА ЕЩЕ ПРИ ЭТОМ В МАГАЗИНЕ ТО РАДУЙТЕСЬ-ЭТО ЗНАЧИТ КАПУСТУ ЕСТЬ МОЖНО И Я СКАЖУ ВАМ БОЛЬШЕ ОНА МЕСТНАЯ А НЕ ИЗ ХРЕН ЗНАЕТ ОТКУДА

Natalia_56

Кричат и возмущаются люди, конечно, не от большого ума…
Если в капусте гусеницы, значит точно для нас она съедобная.

Мама Ой

Интересно как, недавно покупала цветную капусту и подумала, что давным-давно уже не встречаю в ней «зверей», и даже в соленую воду теперь бросать не надо. С грустью подумала.. .
Пусть орут, забирают свои деньги. Нормальный продукт останется тому, кому надо.

Olga Pashkova

Меня абсолютно не смутит гусеница в капусте или червяк в яблоке. А вот скажем крысиный хвост в колбасе, это уже жесть!

Как избавиться от гусениц, которые пожирают капусту?

Tata all red

Испробовали много методов, в том числе обработку химическими препаратами. Но даже они, во-первых, плохо помогают, а во-вторых, самим потом не хочется есть пропитанную химией капусту. Поэтому я не ленюсь и поступаю следующим способом: каждый кочан осматриваю в ручную, отлавливаю гусениц и слизняков, используя при этом обычную чистую воду, в буквальном смысле промываю кочан. Приходится это делать несколько раз за сезон. если кочанов не много (до 30), то это реально, если же, конечно у Вас их 200 штук, то только химия — например, интравир. Знакомые накрывают капусту тканевым покрытием, но капуста растет бледненькой из-за нехватки солнечного света.

Лилюсенька

К сожалению без химии никак не обойтись. Пробовали много разных способов борьбы с гусеницами-и вручную убивали, и всякие народные средства… Эффект-то есть, но очень слабенький пару штук да проглядишь, а они успевают натворить делов. А избавляться от гусениц обязательно нужно, особенно если капуста маленькая, стоит повредить ей серцевину(главную почку) то качан можно потерять, даже и если будет формироваться, то неправильно, мелко, болезненно. Еще одна не приятность- когда гусеницы прогрызают кочан внутри и живут там, раскидывают переработанную пищу среди листиков капусты…Так что пока лучше чем «интавир» не нашли для себя.

puchez

Есть несколько эффективных рецептов, помогающих избавиться от гусениц. В 10 литрах воды развести 2 столовые ложки поваренной соли. Этим раствором нужно опрыскать капусту. Можно сделать раствор из 10 литров воды и 1 стакана столового уксуса. Либо раствор из 10 литров воды и 50 г нашатырного спирта. Этими растворами так же обрабатывают кочаны капусты.

bolshoyvopros.ru

Чем обработать капусту, листья которой в дырках?

Капуста – одна из наиболее популярных культур, выращиваемых огородниками на своих участках. Этот овощ используется во многих блюдах русской кухни в квашеном, отварном, тушеном и свежем виде. Но перед тем как вдоволь похрустеть капустным листом, нужно вырастить и собрать здоровый урожай. Нередко при выращивании кочанов перед садоводами встает проблема порчи овощей. В основном виной тому становятся поражение вредителями и заражение заболеваниями. Насекомые оставляют на листьях капусты разнокалиберные отверстия и способны уничтожить посадки за короткий срок. Учитывая, что они склонны к активному размножению, действовать нужно сразу, как обнаружатся изрешеченные капустные листья.

Причины появления

Насекомые, обосновавшиеся на грядках, не только наносят урон внешнему виду капустных кочанов, но и не позволяют овощу нормально развиваться. Капуста, пораженная вредителями, напоминает дырявое решето. Сперва на наружных листочках появляется несколько отверстий. Именно в этот период нужно переходить к активным действиям, чтобы маленькая неприятность не стала большой проблемой. Если момент упущен, вскоре весь кочан приобретет «ажурный» дизайн листьев. На капусте могут завестись разные виды вредителей, распознать которых можно по следам. Учитывая состояние грядки и погодные условия, есть вероятность угадать, кто именно орудует в огороде. Во время дождей, при высокой влажности и мокрой почве ставка делается на слизней, а в сухую знойную пору в порче капусты подозрение падает на гусениц и прочих мелких насекомых. Нужно внимательно осмотреть верхний слой грунта и поверхность листьев с двух сторон. При необходимости можно использовать увеличительное стекло. Определение вида вредителей поможет подобрать наиболее эффективный метод спасения капусты.

Если на листьях образовались дырочки неодинакового размера, это указывает на поражение листогрызущими или сокососущими видами насекомых. Паразиты прокалывают либо прогрызают мякоть листовых пластин, оставляя на них следы своего пребывания.

Деятельность насекомых нередко влечет заражение культуры в дальнейшем. Не исключено, что капуста погибнет от вируса, грибка или бактериальной инфекции.

Порчей рассады часто грешат несколько видов насекомых.

Слизни

На них указывают специфические следы слизи, появляющиеся на поверхности листьев. В высохшем состоянии следы приобретают серебристый оттенок, который сложно не заметить, даже стоя над капустой, выпрямившись в полный рост. Ещё один характерный признак поражения капусты таким вредителем – появление крупных отверстий по всей площади листа.

Места проколов образуют отличную среду для инфицирования растений грибковыми и вирусными бактериями, провоцирующими увядание листьев и гибель кочана целиком. Поэтому слизни считаются особо опасными для огородных крестоцветных культур.

Гусеницы

В качестве пищи капустная рассада очень привлекает личинок бабочек. Совки, белянки и капустницы объедают листья до «скелета». Более взрослые особи «продырявливают» кочаны, проделывая себе ходы. Молодыми особями бабочки-капустницы считаются хорошо заметные гусеницы, внешний вид которых отличается зависимо от возраста. Первоначально это светлый зелёный окрас с темными бородавками по всему телу, а в дальнейшем цвет становится насыщеннее, и проступает желтизна.

Молодые особи, распространяясь по культуре, с аппетитом поедают мякоть по краям нижней части листа, оставляя за собой липкий след на их поверхности. Старшим особям более по вкусу верхние части свежих листочков. Они угощаются ими до тех пор, пока не дойдут до кочерыжки. От капустных листов в итоге остаются только мясистые прожилки. Гусеницы развиваются в благоприятной для этого среде.

При высоких температурных показателях и предельно низкой влажности эти вредители не появляются на участках.

Капустная совка

Взрослые особи этого вида насекомых не так опасны, как их предыдущее поколение – серо-коричневые гусеницы. Они активно пожирают листья капусты. Одной самке в течение 10-14 дней по природе свойственно откладывать 600-700 яиц, из которых всего двумя неделями позднее появляются прожорливые гусеницы. Всего несколько кладок – и молодые растения станут решетом, и спасать уже будет нечего.

Крестоцветные клопы

Небольшие жучки (до 1 см) с характерным пестрым черно-красным рисунком на их спинках. Так же активно вредят урожаю капусты, высасывая из нее растительный сок. С помощью тонкого хоботка клопы прокалывают мякоть листа, после чего в этом месте появляется крошечное отверстие с жёлтой окантовкой. По этим признакам можно определить то, что растение заражено именно крестоцветными клопами.

Крестоцветные блошки

Размер тельца блошки в длину не превышает и 3-х мм. Но они также опасны. Спинки мелких огородных «пакостников» окрашены в чёрный (серый) цвет, а задние лапки оснащены прыгательным аппаратом. Прыгучие насекомые подпитывают силы соком листьев. После атаки крестоцветными блошками листья капусты буквально все в дырках. Опасными считаются и их личинки, которые передвигаются по стеблям в корневую область, поедая нежные отростки по бокам. Блошка активно ест листья и побеги свежих всходов, прямо выскабливая их, а от окрепших личинок урон наносится корневой системе молодого саженца капусты.

При массовом нападении мелких гадов нежные кочаны просто погибают за 3 дня.

Капустная муха

Крылатые вредительницы серого цвета появляются на посадках капусты весной. Их личинки представляют угрозу не только самому растению, но и его корневищу. Капустных мух подразделяют на весенних и летних. Первые массово появляются в конце апреля – начале мая, вторые заполоняют участок с середины июня, когда на улице стабильно отмечается температура в пределах +18 градусов.

Капустная тля

Несмотря на свой крохотный размер, это насекомое дырявит капустные листья не меньше остальных паразитов. Тля не только высасывает все соки из молодых листьев, но и привлекает на участок муравьёв, что влечет снижение урожайности овощной культуры.

Обнаружить мелкое насекомое удается лишь после тщательного осмотра кочанов, поскольку в связи с миниатюрными размерами зеленоватое тельце с сероватым восковым налётом помогает отлично маскироваться на листьях целым колониям.

Что использовать?

Бороться с насекомыми, продырявливающими капусту, можно несколькими способами. Некоторые из них могут отпугнуть вредителей, а другие нацелены на их истребление. Овощеводу предстоит определиться с подходящим методом воздействия, оценивая его по достоинствам, недостаткам конкретно для своей ситуации.

Химические препараты

Если на рассаде зафиксированы поражения средней степени, можно обработать грядки биологическими препаратами. Эти инсектициды нового поколения являются безопасными для человека. Им несвойственно накапливаться в растениях. При этом действуют они не так быстро, как химические средства, которые применяют в критических ситуациях, когда отмечается масштабное поражение вредителями. В инструкциях биопрепаратов всегда указывается допустимый период между обработкой овощной культуры и сбором урожая. Можно попробовать справиться с вредителями на огороде, воспользовавшись «Фитовермом», «Лепидоцидом», «Биостопом» или «Битоксибациллином».

Если у капусты появились дырявые листья как следствие сильного поражения насекомыми, то бороться придется радикальными методами. Тут не обойтись без быстродействующих препаратов на основе химикатов.

Опрыскивать инсектицидами белокочанную, пекинскую или капусту другого вида придется несколько раз. Потому что личинки насекомых-вредителей вылупляются постепенно. Чтобы не допустить повторное развитие колонизации паразитов.

При работе с химикатами не обойтись без средств индивидуальной защиты. Обработка химическими веществами должна выполняться согласно инструкции. В ней предоставлена вся необходимая информация касательно дозировки и норм расхода раствора для дезинсекции. Производители также указывают, через какой промежуток времени потребуется повторно побрызгать пострадавшую капусту.

Быстро помочь в этой борьбе могут такие химические средства как «Децис Профи», «Актара», «Фокс», «Каратэ», «Почин», «Ивермек», «Фуфанон», «Димилин», «Диазинон», «Лепидоцид», «Ратибор».

Самым эффективным средством от слизней считается «Гроза». Препарат по очень бюджетной цене можно приобрести во многих садовых магазинах. Преимущество «Грозы» заключается не только в стоимости, но и в том, что состав губителен исключительно для слизней. Он признан безопасным в отношении птиц и животных.

Для борьбы с гусеницами рекомендуется воспользоваться «Трифлюрексом», «Бутизаном», «Сплендером» или отравой «Децис экстра». Все это окажет быстродействующий мощный эффект по уничтожению больших колоний насекомых этого вида.

Против крестоцветных блошек хорошо помогает «Актеллик», разведенный в количестве 20 мл на 10 литров воды. Таким раствором нужно провести обработку листовой поверхности. То же самое можно сделать с «Актарой» или «Банколом». Пропорции будут аналогичны тем, что указаны для «Актеллика».

От бабочек, которые повадились делать дырки на капусте, поможет тот же «Актеллик», или можно воспользоваться раствором «Карбофоса», «Дециса», «Диазинона» или «Фокса».

От тли, которая часто селится на цветной капусте, огородникам помогают «Танрек» и «Искра».

Нужно помнить, что насекомые привыкают к веществам в составе химических препаратов. Поэтому необходимо каждый год пробовать средства, отличающиеся активными компонентами.

Стоит отметить, что капуста накапливает вредные вещества, поэтому применение химических инсектицидов обосновано только в критических ситуациях. Рационально будет предотвратить покушение вредителей, чем потом вступать с ними в борьбу.

Народные средства

Большинство огородников на своих участках предпочитают использовать средства от насекомых, приготовленные по народным рецептам. Такие безопасные методы эффективны против разных видов паразитов, посягающих на капусту. Защитить свои крестоцветные культуры помогут разные средства.

Против капустной мухи

Отвар из стеблей сельдерея. Для него 4 кг свежего сырья нужно измельчить и залить 10 л воды. Поставить воду на огонь и кипятить полчаса, после чего отставить на пару часов отстаиваться. Через 2 часа остывший отвар процедить и разбавить 2 литрами воды.
Нафталин с добавлением песка и пепла. Одну часть нафталина нужно смешать с 5-ю частями песка и золы. Готовой смесью посыпать грунт вокруг капусты, распределив дозу по 30 г на каждый куст.

Против слизней и улиток

Горчица с нашатырем. На 1 л воды добавить 2 ст. л. аммиака и 15 г порошка горчицы. От моллюсков капусту лучше опрыскивать поздним вечером.
Острый перец. Основное сырье в количестве 100 г измельчить любым способом и залить 1000 мл воды. Выдержать перец в воде 2 дня. Затем процедить перцовый раствор и разбавить в пропорции на 0,5 стакана 10 л воды. Чтобы листва лучше покрылась раствором, рекомендуется добавить в воду немного мыльного раствора.
Содовая протравка. Этот рецепт предполагает добавление 20 г хозяйственного мыла на 10 л воды с 3 ст. л. кальцинированной соды. Компоненты нужно перемешать до растворения. Капустные посадки опрыскивают с утра, чтобы до вечера средство могло полностью высохнуть.
Половину арбуза отделить от мякоти. На 1-3 см от края кожуры поделать 3-4 отверстия. Вечером положить дырявую арбузную корку вверх дном на участке. Утром под ней соберется несколько десятков слизняков, которых будет несложно собрать.
Еще один способ избавления от моллюсков без отравы – устроить им полосу препятствий из битого ракушечника, щепок или кирпичной крошки.

Этот материал рассыпается вокруг грядок, и мягкотелые вредители уже не смогут пробраться к вожделенной зелени.

Против крестоцветных блошек и клопов

Пихтовое масло. Выраженный аромат пихты в поливной воде (15 капель на ведро) отпугнет от посадок мелких вредителей.
Березовый деготь. Сперва его нужно смешать с жидким мылом (1 ч. л. дегтя + 1 ч. л. мыльной массы) и растворить в 1 л чуть подогретой воды. Опрыскивать утром.
Настой на одуванчиках. Цветки с листьями вместе с корнями промыть и измельчить в мясорубке или блендере. 500 г массы на 10 л воды с добавлением 1 ч. л. жидкого мыла. Этой смесью провести обработку листьев утром или с вечера.
Валерьянка против атакующих насекомых. Один флакон растворить в 3-х л воды. Обработать капусту желательно в пасмурную погоду.
Мыло против блошек. 300 г хозяйственного мыла измельчают (можно и не в мелкую стружку) и растворяют в теплой воде объемом 10 л. Можно использовать 400 мл жидкого мыла для быстродействия при подготовке. «Мылить» листья придется в утреннее время.

От капустной блошки

Чесночный настой. Понадобится 3 головки сырья, картофельная или помидорная ботва. Компоненты мелко порубить или перекрутить в мясорубке. Полученную смесь залить ведром воды и оставить настаивать 2-3 дня. Готовый настой процедить, дополнить 50 г стружки хозяйственного мыла, тщательно перемешать. Когда мыло растворится, произвести опрыскивание всех листочков.

Понадобится повторять процедуру дважды в неделю, пока вредители полностью не исчезнут.

Против гусениц капустной совки и белянки

Полынный отвар. 500 г сырья залить 5 л кипятка и поставить на маленький огонь. Варить 30 мин., а после настаивать сутки под крышкой. Концентрат процедить и разбавить 1: 1 водой. В готовом средстве развести 100 мл жидкого мыла и обработать капусту.
Белый цвет сигнализирует бабочкам белянкам о том, что место кладки уже занято конкуренткой. На ветках или палочках нужно закрепить белые одноразовые стаканчики или отрезы полиэтилена от белых пакетов. «Белые флаги» устанавливают в пространствах между растениями.
Сладкая месть. Растворить 200 г сахара в 10 л воды. Это привлечет на участок муравьев, которые питаются гусеницами и не побрезгуют слизнями.
Хороший результат принесут пивные ловушки. Жидкость с солодовым ароматом налить в плоскую ёмкость и поместить на грядке.
Настой золы с дегтярным шампунем. На 10 л воды добавить 2 ст. золы и 1 ст. л. шампуня. Настаивать сутки.
Настой на измельченных табачных листьях. 200 г сухих листьев насыпать в 10 л кастрюлю с горячей водой. Через 3 часа процедить раствор, ввести в него жидкое мыло и приняться за обработку капусты.
Сода с мукой. Смешать их в равном количестве и обсыпать рассаду.
Перец с золой и табачной пылью также годится для сухой обработки капустных листьев и грунта под кустами.

От бабочек

Молодую поросль нужно покрыть сверху нетканым полотном, ограничив доступ к капусте для вредителей. Как только листья огрубеют, материал можно будет снять.
Хмельное угощение. Около культур выставить банки с забродившим вареньем, компотом или квасом. Насекомые слетятся полакомиться, после чего их нужно незамедлительно удалить с территории участка.

Меры профилактики

Вредители атакуют участки ранней весной, портят декоративный вид молодой поросли, которая плохо завязывается в тяжелых условиях. Насекомые зимуют в верхнем слое грунта, а пробудившись, начинают поедать сорняки. Когда агрономы переносят на грядку рассаду, в пищу паразитам идут и молодые растения. Лучшей защитой от нападения на огород незваных гостей будет профилактика.

Как только саженцы перекочуют на грядку, стоит укрыть посадки тканью или мелкой сеткой. Если нет такой возможности, стоит опрыскать рассаду раствором из мыла и золы. Золой также обсыпают землю вокруг каждого растения. Это защитит овощи от нашествия крестоцветных блошек. Отпугнет вредителей и пряный запах некоторых трав. Удачное соседство свежей капусте могут составить: бархатцы, календула и фенхель. Кроме того, капустные грядки можно расположить поблизости от томатов, базилика, мяты или лука.

А также эффективны будут такие меры:

не сажать капусту каждый год на одной и той же грядке;
часто пропалывать почву, так в верхнем слое почвы не укрепятся гнезда с прорытыми ходами насекомых;
умеренно поливать рассаду;
рано высаживать рассаду – в этом случае кочан завяжется до того, как вредители активизируются;
уничтожить все сорняки на участке.

Желательно чаще проводить осмотр растений на предмет появления вредителей. Насекомых не всегда легко заметить, но, если листья покрылись дырочками, важно сразу начать истребление незваных гостей. Медлить недопустимо, иначе все посадки вскоре будут уничтожены. Популяции насекомых увеличиваются со стремительной скоростью.

С поражениями на начальном этапе можно справиться даже народными средствами. Когда они окажутся малоэффективны, само время приступить к воплощению рекомендаций по использованию биологических или химических инсектицидов.

Вредители капусты: борьба и профилактика

Вредители капусты лишают нас урожая, поэтому борьба с ними важнейшая часть агротехники капустных растений. Народные средства помогут избавиться от вредителей, сохранить урожай и уменьшить численность насекомых в будущем году.

Анисимов А.М. ⏳ 07-03-2018 06-24-2021

Белокочанная капуста и бархатцы — идеальные соседи, в плане борьбы с вредителями капусты.

Фото: CBC.caБелокочанная капуста и бархатцы — идеальные соседи, в плане борьбы с вредителями капусты. Фото: CBC.ca

Капуста — огородная барыня любимая всеми и вредителями в том числе. Ежедневно растения атакуют вредители капусты всех видов и размеров: тля, блошки, гусеницы (совки, белянки, моль), клопы, трипсы, мухи, скрытохоботники. Борьба с вредителями капусты должна быть комплексной, регулярной, ежедневной.

Способов борьбы с капустными вредителями много, но все методы можно разделить на 3 большие группы: химические, биологические, народные.

Химические способы борьбы с вредителями капусты заключаются в обработке растений химическими препаратами на всех стадиях развития. Например, капусту, выращиваемую в промышленных масштабах, обрабатывают 15-20 раз. Обработка растений «химией» не укрепляет здоровье людей, употребляющих в пищу всю таблицу Менделеева. Вид капусты будет товарный, но яд есть яд — вывести химикаты из капусты очень сложно.

Биологические методы борьбы с капустными вредителями безопасны для здоровья человека, но действуют медленно, поэтому при неправильном применении биологических препаратов от капусты ничего не остается — вредители успевают погубить растения, а огородник утешает себя мечтами об экологической чистоте продукции.

Народные средства борьбы вредителями, пожирающими капусту, сродни биологическим методам, работают медленно, результат не гарантируют, а безопасность для здоровья человека не всегда соблюдается, особенно если воспользоваться советами и обработать капусту отваром аконита, болиголова или пиретрума.

Народные и биологические способы борьбы можно комбинировать, а вот химические методы лучше применять без смешения с другими способами, особенно если изначально применялся биологический вариант защиты капусты от вредителей.

Чтобы успешно бороться с насекомыми «ценителями капусты» надо знать особенности развития вредителей, ведь в каждом цикле развития насекомых можно выявить период, в котором они наиболее беззащитны к поражающим факторам. Отдельно травить каждый вид вредителя нет смысла, проще приготовить бактериальную смесь, которая способна бороться с несколькими видами насекомых, а затем за один прием уничтожить всех.

Вредителей капусты принято делить на грызущих и сосущих. Грызущие вредителя выгрызают мякоть листьев и кочанов, оставляя «скелеты», а сосущие вредители высасывают соки капусты, «пируя» на обратной стороне листьев. Оба вида вредителей снижают урожайность культуры, а часто губят растения.

Грызущие вредители капусты

Группа грызущих вредителей капусты многочисленна, но чаще других вредят капустные совки, гусеницы бабочек белянок, капустная моль, капустная муха и крестоцветные блошки. Последние повреждают рассаду капусты, уничтожая молодые листочки.

Капустная совка

Гусеницы капустной совки могут быть разных цветов, но вредят одинаково «хорошо». Фото: ResearchGate

Капустные совки — вредители, повреждающие не только капусту, но и другие овощные культуры, плодовые растения, цветы. На нашем сайте есть подробная статья по борьбе с совками всех видов.

Капусте вредят гусеницы совки, а сами бабочки незаметны днем, потому что ведут исключительно ночной образ жизни, а днем отсыпаются на стенах и заборах, укрывшись крыльями сидят неподвижно, в ожидании вечера.

Совки исключительно вредоносны в течение всего лета, откладывают тысячи яиц на нижнюю сторону капустных листьев, из которых через неделю выходят гусеницы зеленого цвета (могут быть коричневыми), которые за несколько дней съедают растение «до скелета», а затем переползают на соседние кусты и продолжают пировать там.

В южных регионах капустные совки успевают сформировать 3 поколения вредителей, а в умеренных широтах — одно. Отъевшись на капусте гусеницы совки зарываются в почву на 8-10 см и зимуют там в виде куколок и личинок.

Капустная муха

Личинки капустной мухи повреждают корневую шейку капусты. Фото: Warren Photographic

Капустная муха вредит капусте исподтишка — в конце мая откладывает яйца вблизи капусты всех видов, из которых через неделю выходят личинки и начинают грызть стебель. Когда корни и низ стебля достаточно повреждены растение увядает, на листьях появляется свинцовый оттенок.

Таким образом, личинки капустной мухи остаются незамеченными для глаз огородника до самой гибели растений.

Капустная моль

Зеленая гусеница капустной моли (Plutella xylostella) вредит капусте. Фото: Bettaman/Flickr.com

Подобно совкам, капусте вредят мелкие зеленоватые гусеницы капустной моли, а сама моль порхает с растения на растение и откладывает сотни яиц, начиная с мая-июня. Всего за лето развивают 5-6 поколений капустной моли, если конечно не бороться с ними всеми доступными методами.

Гусеницы капустной моли быстро растут и пожирают листья капусты круглосуточно, без перерывов на обед, поэтому каждые полтора-два месяца полку вредителей прибавляются новобранцы.

Капустная белянка

Гусеницы бабочки капустницы доедают лист капусты. Фото: Wikimedia Commons

Гусеницы бабочки белянки известны большинству огородников, как и сами бабочки, порхающие между растениями. По сути капустная белянка — это моль, с белыми крыльями, на которых имеются черные пятна.

За один присест бабочка белянка откладывает около сотни яиц, из которых через полторы-две недели выходят прожорливые гусеницы, съедающие капусту целиком, за исключением прожилок. Кроме того, что они едят, они еще и портят листья капусты вонючими зеленоватыми выделениями.

Куст капусты пораженный гусеницами капустной белянки можно учуять носом издалека — аромат выделений гусениц перебивает все запахи вокруг, особенно после полива или дождя.

Блошка крестоцветная

Крестоцветные блошки на семядольных листьях капусты. Фото: Field Crop News

Крестоцветные блошки повреждают не только все виды капусты: белокочанную, краснокочанную, пекинскую, кольраби, цветную и др., но и редьку, горчицу, редис, турнепс и др. Насекомых прозвали блохами за исключительную пронырливость, стоит прикоснуться к растению, как блохи сигают в разные стороны.

Блошки приносят наибольший вред капустной рассаде и молодым всходам, а вот крупные растения для них менее интересны. Отъевшись на капусте, редиске и редьке, блошки усиленно размножаются, а на зимовку уходят в почву или в кучи растительного мусора.

Слизни, медведки, проволочник

Слизни питаются мякотью капустных листьев по ночам, а на дневной сон устраиваются в тени листьев кочана, служащего им пищей. Если края листьев капусты объедены, то следует искать слизней, заглядывая в самые укромные уголки капустных листьев.

Медведки подгрызают капусту из-под земли, повреждая корневую систему и прикорневую зону стеблей. Бороться с медведками сложно, поэтому им посвящена отдельная статья: «Уничтожить медведку: 6 способов борьбы с вредителем».

Проволочник загубил рассаду капусты. Фото: Nova Scotia Vegetable Blog

Проволочник дырявит подземные части капустных растений, в результате чего корни и стебель загнивают. Проволочнику посвящены две статьи в нашем журнале: «Проволочник: способы борьбы и профилактика» и «Проволочник — вредитель № 1».

Сосущие вредители капусты: тля, трипсы, клопы

Сосущие вредители капусты, в отличие от грызущих, сосут соки из клеток растений на нижних сторонах листьев, выделяя липкие, сладкие, выделения. Этим часто пользуются муравьи, пасущие тлю не только на капустных растениях, но и на сотнях других видов растений.

Тли. В июне-июле самое время для размножения тли — время отрождения живых личинок самками-расселительницами и августе, когда появляются самки-полоноски. Последние откладывают яйца, которые зимуют. Таким образом все лето требуется обработка растений против тли.

Тля на листьях капусты. Фото: Greenside Up

Трипсы сосут сок из капустных листьев круглосуточно, поэтому капуста, пораженная трипсами выглядит плохо: листья сохнут, буреют, опадают. Первый признак наличия трипсов на капусте — побеление листовых пластинок и черные точки экскрементов.

Трипсы любят сухой и теплый воздух, поэтому первейший способ обезопасить капусту от трипсов — регулярно обильно поливать растения.

Учитывая то, что трипсы поселяются на всех огородных культурах, то велика вероятность, что трипсы обнаруженные на капусте, могут быть братьями трипсов живущих на соседних грядках на перце, баклажанах и столовой свёкле.

Крестоцветные клопы — крупные насекомые (например, рапсовый клоп), которые не боятся питаться на верхней стороне листьев, так как птицы не поедают их. Клопы сосут соки из растений, кочаны перестают расти, уродуются и мякнут.

Крестоцветный клоп поедает листья брокколи. Фото: Fafard

Рассада капусты, поврежденная клопами, обычно погибает из-за личинок, которые оккупируют растение целиком и уничтожают его планомерно, без остановки. Отъевшись личинки крестоцветных клопов уходя на зимовку уже в августе. Радует одно, что летом клопов можно собирать вручную — сбор значительно сокращает численность и вредоносность клопов.

Профилактика и меры борьбы с вредителями капусты

Учитывая вышеизложенные, краткие, характеристики вредителей капусты надо разрабатывать систему выявления вредителей и обработки растений на вашем участке. Многие дачники-огородники делают простую таблицу, где сопоставляют вредящих насекомых и методы борьбы со сроками и способами.

Таблица помогает учесть все виды вредителей и подбирать профилактические мероприятия исходя из жизненного цикла насекомых. Сложно? Да, не просто, но следует помнить, что пара обработок капустных растений химикатами не спасет вас от нашествия вредителей не только в текущем году, но и в будущих сезонах. Часто отсутствие систематических мероприятий грозит потерей урожая, который целиком уходит на корм скоту в лучшем случае, а в худшем — в компост.

Умело сочетая профилактические мероприятия с циклами развития вредителей, обрабатывая растения с весны до уборки урожая можно значительно уменьшить численность насекомых и клопов.

Соблюдение агротехники капусты — основа профилактики вредителей. Здоровые растений лучше сопротивляются вредителям и хорошо восстанавливаются в случае повреждения.

Уничтожение сорной растительности на участке и в ближайших окрестностях помогает снизить количество капустных бабочек, совок, моли и других вредителей, начинающих размножаться на сорных культурах ранней весной и перебирающихся на культурные растения к моменту высадки рассады. Траву скашивают, оставляя 4-8 см дернину, сохраняющую почву от эрозии.

Глубокая перекопка поздней осенью, включая уборку растительного мусора, помогает значительно снизить численность проволочника, майского жука и медведки. А посадка и размножение вокруг дачного участка или огорода инсектицидных растений (табак, пиретрум и др.) и растений, привлекающих природных врагов многих вредителей: трихограмму, нитобию, диадромуса.

Личинки златоглазок, жуки и личинки коцинеллид, личинки серфид уничтожают тлю. Хищные клещи, клопы ориус и антокорис помогают расправиться с трипсами на всех стадиях развития. Полезных насекомых можно купить в дачных магазинах, торгующих решениями для профессионалов.

Химические способы борьбы

Химические методы борьбы с вредителями капусты крайне нежелательны потому, что капуста формирует кочан, который препятствует смыву остатков препарата в почву и химикаты попадают вместе с урожаем на стол к дачнику-огороднику.

При катастрофическом положении химические способы борьбы используются до начала формирования кочана — в первые недели после высадки рассады. Далее следует применять биологические и народные способы борьбы.

В апреле-мае можно опылить всходы капусты нафталином или опрыскать растения раствором Алатара, Дециса или Актары (согласно прилагаемой инструкции). Можно использовать препараты адаптированные специально для капусты: Банкол, Фьюри, Искра-М и др. Позже надо переходить на безопасные для здоровья методы: сбор насекомых, биологические и народные способы.

Вредители капусты: биологические методы борьбы

Вредители только производят впечатление крепких и не убиваемых, а на самом деле им, также как и людям вредят бактерии, грибки и нематоды, паразитирующие на организмах вредящих насекомых. Почему бы этим не воспользоваться? Тем более, что бактериологические метод не вредны для здоровья человека.

Биопрепараты можно сочетать между собой, готовя смеси для тех вредителей, которые есть или могут поселиться на вашей капусте. Биологические препараты обладают контактным и системным действием на нервную систему насекомых, например грызущие вредители через 4-6 часов после обработки перестают питаться, а сосущие вредители погибают через 8-12 часов.

Рекомендуемые биопрепараты:

Актофит (Аверсектин-С и Авертин-N) — уничтожает капустную моль, тлю, совок, капустную белянку и других сосущих и грызущих насекомых. Одна обработка и через 12 часов растения вздохнут свободно;
Антонем-F, Немабакт — помогает от трипсов, проволочника, нематод, капустной мухи, минирующей мухи, личинок майского хруща, медведки, саранчи;
Битоксибациллин и Бикол — против тли, клопов и других сосущих вредителей;
Вертициллин — от тли и белокрылки;
Метаризин и Пециломицин могут заменить немабакт в борьбе с нематодами.

Биологические препараты можно смешивать в единую бактериальную смесь. Например, смесь немабакта, бикола и актофита избавит растения от вредителей капусты и других овощей на вашем огороде. Чтобы усилить баковую смесь надо растворить в воде хозяйственное мыло. Мыло помогает смыть с капустных растений водоотталкивающую пленку. Не стоит использовать моющие средства и порошки — они могут погубить бактерии и грибки, которые являются основой бактериальных препаратов.

Важно: бактериальные препараты будут хорошо работать только тёплую погоду, при температуре выше +18°C, что ограничивает применение баковых смесей ранней весной. Поэтому весной рекомендуется обрабатывать капусту химическими препаратами.

Смесь бактериальных препаратов готовят, смешивая в емкости растворы приготовленные в отдельных емкостях. Например, смешивая Актофит, Битобаксициллин и Пециломицин надо сделать растворы в трех разных сосудах, а затем смешать их в ведре, непосредственно перед опрыскиванием растений.

По возможности надо проверять препараты на совместимость, особенно если в инструкции по применении ничего не сказано о смешении с другими бактериальными препаратами.

Биопрепараты хорошо смываются с листьев и стеблей растений водой при дожде и дождевании, поэтому после каждого дождя или обильного полива по листьям обработку баковыми смесями надо повторять.

Следует помнить, что обработка капустных растений бактериальными средствами защиты от вредителей исключает химические способы борьбы. Химия погубит живую основу биопрепаратов: грибы и бактерии.

Для организмов из биопрепаратов почва — естественная среда обитания. Большинство видов микроорганизмов могут накапливаться в земле и размножаться самостоятельно, защищая ваши растения от вредителей.

Народные средства борьбы с вредителями капусты

Народные средства борьбы с капустными вредителями заключаются в обработке растений настоями и отварами инсектицидных растений и отпугивании вредителей подручными средствами.

Календула отпугивает от капусты вредителей

Также народные умельцы используют защитные насаждения пахучих растений отпугивающих вредителей, например, мята, кинза, шалфей, укроп, фенхель, петрушка, календула и другие травы заставят вредителей искать другие места для питания и размножения.

Крестоцветных блошек отпугивают табак и мелко просеянная зола, смешанная с сухим горчичным порошком, а тле портит аппетит опрыскивание листьев капусты мыльным раствором. Мыло надо смыть через 24 часа обильным дождеванием.

Пищевая сода хорошо помогает от всех видов гусениц — соду сыплют на капустные листья, но без фанатизма.

Ловушки помогут собрать вместе и уничтожить слизней и улиток, вредящих вашей капусте. Надо увлажнить почву между рядами и накрыть на ночь газетами, тряпками или картоном, смоченными пивом, квасом, бражкой или другими напитками, содержащими алкоголь, а с утра собрать урожай захмелевших слизней и улиток. Далее по усмотрению: хотите готовьте эскарго, хотите уничтожайте.

Вредители капусты не любят рассыпанные вокруг растений и в междурядьях сухой горчичный порошок; красный, горький, перец; табак и измельчённые ракушки.

что делать, чем обработать, народные средства и химикаты для борьбы с вредителями, профилактика

Добавить в избранное

Пятнистость или дырчатость капустных листьев — всегда признак наличия проблемы, неважно, идёт речь о болезни или нашествии вредителей. Правда, в последнем случае стоит больше обращать внимания именно на насекомых, которые часто питаются не только соком, но и тканями растения. О каких вредителях идёт речь и что стоит знать о возможных способах борьбы с ними — рассмотрим в данной статье.

ПоказатьСкрыть

Почему появляются дырки на капустных листах: основные причины

Размеры, форма и даже цвет повреждённых участков на листьях напрямую зависят от вида насекомого, поселившегося на культуре. Выращивая капусту, огородникам приходится сталкиваться с самыми разными вредителями, но дыры на растении обычно оставляют лишь некоторые из них: блошки, гусеницы, мухи, тля и слизни, причём в каждом отдельном случае важно определить, с чем именно приходится иметь дело. Рассмотрим особенности жизнедеятельности каждого из упомянутых вредителей.

Знаете ли вы? Регулярное употребление капусты помогает предотвратить появление сердечно-сосудистых проблем, уменьшая толщину стенок сосудов. К овощам с аналогичным эффектом можно отнести брокколи, редис, репу, брюкву.

Крестоцветная блошка

Этот вредитель чаще остальных встречается на культурах семейства крестоцветных: капусте, брюкве, редьке, редисе и репе. С виду это обычное мелкое насекомое тёмного цвета, которое появляется на растениях с приходом весны и стабилизации температуры воздуха в пределах +15°C или выше. Это идеальные условия для кладки яиц, из которых в скором времени появляются прожорливые молодые особи.

Жучки активно поедают листья и побеги молодых всходов, выскабливая их, а окрепшие личинки могут навредить ещё и неокрепшей корневой системе капусты. При массовом нашествии вредителя нежные саженцы погибают уже на 2–3-й день, поэтому чем раньше вы диагностируете проблему, тем больше у вас шансов на получение качественного урожая. Небольшие одиночные дырочки на листьях и побегах — первый тревожный звоночек.

Гусеницы бабочки-капустницы

Молодые особи бабочки-капустницы — это хорошо заметные гусеницы (нередко достигают в длину 3,5 см), с 16 ногами и зеленовато-жёлтым телом, покрытым чёрными точками и чёрными волосками. Вдоль спинки, по бокам несложно заметить 3 жёлтые полоски, по которым многие огородники узнают данного вредителя.

Правда, внешний вид гусеницы может меняться в зависимости от её возраста: на начальных этапах она имеет светло-зелёный окрас, с разбросанными по телу тёмными бородавками, а чуть позже он становится более насыщенным с хорошо заметным оттенком желтизны.

Расползаясь по культуре, молодые особи активно питаются мякотью краёв нижней части листьев, оставляя на их поверхности липкие выделения, которые при попадании на кожу часто вызывают аллергические проявления у самого человека. Старшие особи предпочитают верхние части молодых листочков, постепенно выедая все молодые кочаны (остаются лишь толстые жилки).

Неблагоприятными условиями для распространения гусениц считаются высокие температурные показатели и чрезмерно низкая влажность, в то время как оптимальными показателями в данном случае будут значения на уровне +20…+26°C при показателях влажности в пределах 40–50%.

Слизни

Слизнями называют брюхоногих моллюсков, которые в результате многовековой эволюции лишились прочного панциря. Их мягкое и удлинённое тело полностью покрыто слизью, которая и остаётся на поверхности растений при передвижении вредителя. После высыхания такие следы приобретают красивый серебристый оттенок, благодаря которому заметны даже с высоты человеческого роста.

Ещё одним характерным признаком наличия на капусте вредителя являются крупные отверстия по всей поверхности листовой пластины. Такие места — отличная среда для развития грибковых и вирусных инфекций, способствующих увяданию и полной гибели всего кочана, поэтому слизни вдвойне опасны для выращиваемых культур.

Учитывая, что этот вредитель предпочитает условия повышенной влажности (в частности, и в верхних почвенных слоях), стоит исключить вероятность застоя влаги после полива, одновременно способствуя хорошему попаданию солнечных лучей на грядку с насаждениями. Помимо капусты, слизни охотно поедают плоды земляники, огурцов и некоторых других овощных культур, поэтому при отсутствии реакции на их присутствие можно попрощаться с урожаем остальных растений.

Гусеницы капустной совки

Капустная совка — довольно распространённая бабочка семейства совок, часто встречающаяся на плантациях с капустой. Взрослые особи не так опасны, как их серо-коричневые гусеницы, активно питающиеся листьями многих крестоцветных растений (могут поражать до 70 видов, принадлежащих к 22 разным семействам).

Определить их присутствие на культуре можно по маленьким дырочкам, оставленным на внешних частях листовых пластинах. Кроме того, не исключено наличие отверстий в уже сформировавшемся кочане, оставшихся после присутствия взрослых особей.

Важно! Характерной особенностью капустной совки является её высокая плодовитость, ведь всего одна самка за 10–14 дней способна отложить минимум 600–700 яиц, из которых ещё через 2 недели появится большое количество прожорливых гусениц. Несколько таких кладок способны полностью погубить молодые растения.

Капустная муха

Капустная муха — ещё один опасный вредитель всех крестоцветных растений. Несмотря на свои небольшие размеры (обычно все представители этих насекомых не вырастают больше 1 см в длину), они быстро расправляются с насаждениями капусты, откладывая на овощах огромное количество яиц.

Период инкубации — 7–10 дней, после чего на плодах можно заметить белых, безногих личинок длиной до 8 мм. Все они активно питаются не только зелёной частью, но и корневой системой молодых растений, поэтому неудивительно, что все саженцы капусты быстро погибают.

Различают весенних и летних капустных мух: массовое нашествие первых приходится на конец апреля или начало мая, а вторые вылетают на участок примерно в середине июня, когда температура на улице стабилизируется на уровне +18°C.

Капустная тля

Как и многие предыдущие, этот вредитель не отличается внушительными размерами, но даже при длине тела не больше 2,2 мм он способен нанести серьёзный вред капустным насаждениям. Обнаружить насекомое можно лишь при тщательном осмотре культуры, ведь в сочетании с небольшими размерами зеленоватое тело со светло-серым восковым налётом служит отличной маскировкой для целых колоний.

Дыры в листах появляются в процессе высасывания соков хоботком насекомого, но не всегда эти отверстия хорошо заметны невооружённым взглядом, поэтому часто огородники начинают бить тревогу только при увядании всего растения.

Характерная особенность капустной тли — сравнительно короткий жизненный цикл, из-за чего за сезон успевает поменяться не больше 10–20 поколений насекомых. Каждая женская особь способна привести на свет не больше 40 новых вредителей, и то на протяжении весны и даже в начале лета появляются только нелетающие особи, что предупреждает массовое поражение растений.

Крылатые представители насекомых рождаются ближе к середине лета, и тогда могут пострадать и соседние грядки с насаждениями капусты. Помимо личного вреда урожаю, они также привлекают к насаждениям около 20 разных вирусных недугов, которые в ряде случаев быстрее самих насекомых расправляются с головками.

Важно! Привлечение на территорию полезных насекомых не поможет избавиться от тли биологическими методами, поскольку она ядовита для большинства из них. Попробовав такое «лакомство», божьи коровки либо массово погибают, либо спешат покинуть опасное место.

Что делать и чем обработать капусту

Вскоре после полного созревания овоща головки капусты могут оказаться на обеденном столе, поэтому каждый огородник в борьбе с вредителями старается по минимуму использовать химические препараты. Действительно, пока насекомых немного, нет причин поливать растения инсектицидами, лучше обратить внимание на народные методы устранения появившейся проблемы.

Народными средствами

Так называемых народных средств борьбы с вредителями и заболеваниями капусты, и правда, немало, причём большинство из них доступны каждой хозяйке. Нашатырный спирт, соль, уксус и даже аптечная ромашка наверняка есть практически в каждом доме, и именно из них получаются полезные для опрыскивания растворы. Предлагаем побольше узнать о таких веществах, подходящих для обработки повреждённых головок капусты.

Нашатырным спиртом

Запах и составляющие компоненты нашатырного спирта неприятны и опасны не только для человека, но и для многих других живых существ, поэтому, включив это вещество в состав опрыскивающей смеси, можно не сомневаться, что большинство вредителей поспешат покинуть капусту. Главное — при использовании нашатырного спирта соблюдать определённые правила проведения процедуры обработки, чтобы не навредить ни себе, ни культуре.

Прежде всего, к ним относят следующие рекомендации:

Готовить раствор нужно только на свежем воздухе и обязательно с использованием резиновых перчаток и респиратора.
Готовую смесь желательно использовать сразу же после приготовления, не допуская её застаивания.
Для обработки насаждений приготовленным раствором подойдёт только пульверизатор с крупными насадками или мелкоячеистая лейка, поскольку в режиме «тумана» аммиак испарится быстрее, чем попадёт на поверхность растения и не окажет никакого воздействия на вредителей.
Сильно повреждённые листья перед опрыскиванием лучше удалить, а саму процедуру по возможности стоит проводить либо рано утром, либо вечером, после захода солнца.
Почву под капустой стоит немного увлажнить, чтобы во время обработки аммиачным раствором он не впитался в грунт и не навредил корневой системе молодых растений.
За несколько дней до и ещё 2–3 дня после опрыскивания постарайтесь не вносить в грунт азотсодержащие удобрения, ведь и сам нашатырь содержит немалое количество этого вещества, а его переизбыток в головках очень нежелателен.

Знаете ли вы? Нашатырный спирт успешно используется не только в медицине и огородничестве, но и в быту, особенно когда необходимо очистить сильно загрязнённые или даже засаленные поверхности. К примеру, сохранить цвет окрашенного пола или двери поможет раствор из 1 ст. ложки спирта и 1 л воды, причём все налипшие загрязнения будут успешно смыты.

Солью

Обычная кухонная соль — отличное средство в борьбе с капустной мухой, тлёй, улитками и слизнями. Рабочий раствор можно приготовить лишь только с использованием тёплой воды, а можно добавить к соли и небольшое количество столового уксуса, который отлично усиливает положительное воздействие готовой смеси. Перед поливом междурядий или опрыскиванием самих головок почву от кочанов желательно немного отгрести, а после обработки присыпать приствольный круг небольшим количеством древесной золы.

Уксусным раствором

Раствор уксуса будет полезным при нашествии гусениц любых разновидностей бабочек: и привычных капустниц, и совок. Кроме того, раствор столового уксуса может применяться для обработки насаждений от блошки, вот только пропорции вещества по отношению к воде всегда будут разными.

Готовой смесью можно либо полить капусту из лейки, либо опрыскать кочаны из мелкого пульверизатора в тёплую и ясную погоду. При умеренном повреждении капустных листьев насекомыми достаточно будет всего одной обработки, но если через 2 недели проблема возникнет снова, тогда придётся повторить процедуру ещё раз.

Настоем аптечной ромашки

Настой аптечной ромашки — ещё одно неплохое средство от бабочки капустницы и её гусениц. Заготовить подходящее сырьё можно самостоятельно, просто срезав надземную часть растения во время его цветения, а затем измельчив её и залив водой. После процеживания готовый суточный настой нужно ещё раз развести водой, количество которой подбирается исходя из имеющейся проблемы: это может быть и 1 л готового настоя на 10 л воды, и 3 л на то же количество чистой жидкости.

Знаете ли вы? Название «капустник» (сегодня под этим термином подразумевают самодеятельное массовое мероприятие) имеет многовековую историю. Дело том, что именно с уборкой этого овоща на Руси начинались традиционные девичьи гулянья, заканчивающиеся вместе с окончанием уборочных работ. Во время сбора урожая полагалось петь «капустные» песни.

Чтобы состав дольше держался на капустных листьях, можно добавить в смесь горсть мыльной стружки и хорошо всё перемешать. При отсутствии аптечной ромашки можно использовать настой горчицы, порошок которой обладает схожей эффективностью. Его разводят в воде и используют в чистом виде для опудривания головок, поэтому каждый огородник может выбрать самый подходящий для себя способ.

Химикатами

Если все используемые народные средства не принесли желаемого результата или грядка с капустой стала убежищем для слишком большого количества насекомых, без химических составов обойтись уже не получится. Универсальным в этом плане будет препарат «Интавир», который одинаково эффективен против тли, капустной белянки, совки, различных гусениц и даже слизней.

Результаты проведённых производителем исследований подтверждают уместность его применения в борьбе с 52 видами насекомых-вредителей, поэтому именно этот состав рекомендуется для обработки от самых разных сосущих и листогрызущих видов. Попадая в организм вредителя, составляющие компоненты препарата вызывают спазмы, судороги и в конечном счёте его полный паралич, в результате чего особь гибнет уже на третий день после контакта с химикатом.

Основное действующее вещество «Интавира» — циперметрин, который является синтетическим вариантом природного токсина, присутствующего в ромашке, пижме и хризантеме. Чаще всего для достижения максимально положительного результата достаточно всего одной обработки, правда, в запущенных случаях может потребоваться повторное опрыскивание препаратом, иногда даже 2–3 раза за сезон.

Важно! При работе с химикатом не допускается курение, питьё или приём пищи. Руки и лицо должны быть защищены перчатками и респиратором.

Профилактические методы

Чтобы не думать над способами устранения имеющейся проблемы, стоит приложить максимум усилий для её предупреждения. При выращивании капусты, первое, на что стоит обратить внимание, чтобы защитить урожай от вредителей и болезней — это правильность культивирования с соблюдением всех агротехнических требований.

В первую очередь к ним относят следующее:

информационные статьи от компании «Август»

Капуста — распространенная овощная культура, очень популярная не только в России, но и во всех других странах с умеренным климатом. Не удивительно, ведь капуста чрезвычайна полезна: в ней содержатся витамины А, В и С, фолиевая и пантотеновая кислоты, кальций, калий, фосфор и сера. Витамина С в ней больше, чем в цитрусовых. Редкий стол в нашей стране можно представить без борща, щей, голубцов, салатов, тушеной или квашеной капусты. А с тех пор, как появились новые сорта (цветная, кольраби, брокколи), садоводы стали еще больше обращать на капусту внимание, так эффектно она выглядит на грядке. Чтобы вырастить красивый крупный кочан, капусту нужно не только поливать и подкармливать, но и защищать ее от естественных врагов.

Откуда берутся гусеницы

Основной и самый распространенный вид вредителя – гусеница, которая появляется из яйцекладки бабочки капустницы, рода огородных белянок. Она откладывает на листья капусты 200–300 лимонно-желтых яиц, и через 3–16 дней из них появляются молодые особи. Перед тем как окуклиться, гусеницы на капусте проживают в среднем от 13 до 38 дней, но за это время успевают существенно испортить урожай. В самом начале, после появления из яйца, вредители питаются тем же листом, на котором была кладка, а затем начинают расползаться на соседние. Они прогрызают дыры в кочанных листьях и оставляют только толстые жилки. Не меньший вред наносят гусеницы капустной моли и капустной совки. Личинки последней особенно опасны для цветной капусты. Они выедают в соцветиях целые лабиринты, оставляя за собой только отходы жизнедеятельности.

Препараты для борьбы с гусеницами на капусте

Герольд®

Поможет в борьбе с гусеницами уникальный препарат «Герольд®» от различных видов вредителей. Он нарушает развитие яиц и личинок насекомых и действует в течение длительного срока. Он не влияет на полезных насекомых и пчел и разрешен для применения в водоохранной зоне рыбохозяйственных водоемов. «Герольд®» – это жидкость в пластиковой ампуле 5 мл либо во флаконе 10 мл. Для защиты капусты от белянки и капустной моли необходимо провести опрыскивание в период вегетации.

Сэмпай®

Это эффективный препарат, который уничтожает гусениц на овощах и плодовых культурах. Вредители погибают уже в течение 0,5–2 часов после опрыскивания. Средство успешно зарекомендовало себя в борьбе против американской белой бабочки и листовёрток. Средство выпускается в виде концентрата эмульсии и предназначено для опрыскивания в период появления вредителей.

Шарпей®

Универсальное быстродействующее средство от вредителей. Оно быстро на них воздействует и способно нарушить откладку яиц у взрослых насекомых и питание личинок. Средство выпускается в виде микроэмульсии, устойчивой к воздействию высоких температур. Оно экономично благодаря низким нормам расхода и предназначено для опрыскивания.

Как предотвратить появление гусениц

Сохранить урожай и предотвратить появление гусениц помогут комплексные меры — применение перечисленных выше инсектицидных препаратов и простые приемы агротехники. Необходимо регулярно пропалывать сорняки, рыхлить, окучивать и мульчировать почву, перекапывать ее осенью и убирать растительные остатки. Сорняки из семейства крестоцветных, сурепка например, привлекают бабочек. Так что от таких растений нужно избавляться в первую очередь. Грядку с капустой можно накрыть мелкоячеистой сеткой – она не даст бабочкам отложить яйца на листах. Также вдоль грядки или в междурядье можно высадить растения, чей запах отгоняет бабочек естественным образом: мяту, шалфей, пижму или бархатцы. Нужно соблюдать правила выращивания культуры и привлекать естественных врагов гусениц — птиц. Для птиц препараты «Герольд®», «Сэмпай®» и «Шарпей®» безвредны. Так что смело заказывайте их в магазинах наших партнеров.

Какие бывают капустные вредители. Карбыш- или лесной хомяк Кто в огороде ест капусту

На печать

Антонина Шелестная 2.06.2014 | 4615

Многочисленные вредители на протяжении всего вегетационного периода наносят ущерб капусте. Узнайте, какие насекомые вредят капусте и как с ними правильно бороться.

В самый ранний период развития капусте наносят вред крестоцветные блошки, личинки капустных мух, стеблевой капустный скрытнохоботник, капустная моль. Из-за атаки вредителей гибнут не только молодые растения, но и снижается на 40-45% урожай капусты.

Эти насекомые выходят из коконов в конце апреля – начале мая, когда почва прогревается до 12°С. Приблизительно в этот период высаживают в открытый грунт рассаду капусты. Самка весенней капустной мухи откладывает 100-150 яиц на растении небольшими кучками вблизи корневой шейки. Отродившиеся личинки активно перемещаются к стеблю и корням капусты и поселяются там. Кроме капусты насекомые наносят вред брюкве, редьке – личинки насекомого проникают внутрь корнеплода.

Чаще всего от весенней капустной мухи страдают цветная капуста, ранние сорта белокочанной капусты. Наибольший ущерб наносят мухи первого поколения, так как они повреждают рассаду и молодые неокрепшие растения.

Это самые опасные вредители молодых растений, от них часто страдает только что высаженная рассада капусты. Блошки бывают различных видов: светлоногая, волнистая, выемчатая, синяя, южная, черная. Насекомые повреждают всходы как в теплице, так и в открытом грунте.

Весеннее пробуждение насекомых начинается в марте-апреле. Они покидают свои места зимовки и поселяются на сорных растениях. С появлением на участке капустных растений жуки переселяются на них, выгрызая в листьях небольшие отверстия. Кроме листьев, блошки также повреждают стебли, соцветия. Самый большой вред наносят крестоцветные блошки всходам растений весной.

Это одна из самых ранних весенних бабочек. Ее размах крыльев достигает 40 мм. Передние крылья белые, сверху – черный мазок, посередине – черное пятно, снизу – по два черных пятнышка. Бабочки откладывают светло-желтые одиночные яйца, из которых на 7-11-й день появляются гусеницы – зеленые, с желтой полоской вдоль тела. Гусеницы объедают мякоть листьев капусты, нередко проделывают ходы в кочанах. Капуста из-за выделяемой насекомыми слизи загнивает, приобретает неприятный запах и становится непригодной для использования в пищу.

Размах крыльев этой бабочки 14-17 мм. Зимуют куколки капустной моли в коконах на сорняках и растительных остатках. Бабочки появляются во второй половине апреля. Насекомые питаются и откладывают яйца после захода солнца, днем они не активны. Самки капустной моли откладывают мелкие бледно-желтые яйца, которые можно обнаружить на нижней стороне листьев капусты. Гусеницы, которые появляются из яиц, вгрызаются в ткань листа и проделывают там отверстия, в которых живут 2-3 дня. Затем насекомые выходят на поверхность листа и живут на нижней стороне листа капусты.

Взрослые гусеницы имеют ту же окраску, что и листья капусты, поэтому они малозаметны. Они крайне подвижны, через 6-17 дней гусеницы капустной моли окукливаются, а на 7-15-й день вылетают бабочки нового поколения.

Самый опасный период для капусты при повреждении капустной молью – фаза роста верхушечной почки. Если в этом время гусеницы уничтожат точку роста капусты, это делает невозможным формирование кочана.

Капустная белянка (капустница)

Куколка насекомого зимует на стволе дерева, растительных остатках. Лёт бабочек начинается в конце апреля – мае. Бабочки имеют довольно крупные размеры – до 45-60 мм, а также белые крылья. Они откладывают яйца на капусте и сорных растениях семейства Крестоцветные. Через 8-12 дней отрождаются серо-зеленые гусеницы с темно-бурыми точками, которые сгруппированы в поперечные ряды. По бокам тела капустной белянки проходит желтая полоса, а вдоль спинки расположена более светлая полоска. У молодых особей голова черная, а у взрослых – покрыта светлыми пятнами. Взрослые гусеницы достигают до 40 мм в длину. Взрослые гусеницы объедают листья преимущественно с краев. При сильном заселении насекомые уничтожают всю мякоть листа, оставляя лишь толстые жилки. За 2-3 дня капустница может полностью уничтожить целый кочан капусты.

Стеблевой капустный скрытнохоботник (долгоносик)

Этот жук повреждает рассаду капусты, редиса, брюквы, семенники капусты и других растений семейства Крестоцветные. Долгоносик зимует в кустарниках под пологом листьев, а также в верхнем слое почвы. Когда почва прогреется до 8-9°С (в начале-середине мая), жуки покидают места своей зимовки. Они питаются листьями капусты, прогрызают на черешках и толстых жилках листьев мелкие отверстия. Во второй половине мая самки долгоносика откладывают яйца в среднюю жилку листа. Отродившиеся личинки прогрызают жилки листа, проникают в стебель и проделывают ходы в растении. Наиболее опасными считаются личинки долгоносика. В стеблях всходов они выедают продольные полости, повреждая при этом растения. В результате внешне рассада выглядит здоровой, а потом нижние листья начинают желтеть, растение постепенно увядает и гибнет.

Меры борьбы

Соблюдайте севооборот: не возвращайте культуры семейства Крестоцветные на прежнее место ранее, чем через 3-5 лет.
Уничтожайте на участках и дорожках сорняки (особенно цветущие).
После уборки урожая тщательно соберите растительные остатки, сложите их в кучи, а весной, после их высыхания, – сожгите.
Рано высаживайте рассаду и проводите своевременную подкормку растений: первую – через 15-20 дней после высадки рассады, вторую – через 10-12 дней после первой, третью – через 20-25 дней после второй.
Своевременно удаляйте сорняки и скашивайте траву на обочинах дачного участка и вокруг посадок овощей.
Опрыскивайте капусту настоями цветущей полыни (300 г измельченной полыни, 1 ст. древесной золы залить 10 л кипятка, настаивать 5-6 часов, охладить, процедить), картофельной ботвы (1,2 кг свежей ботвы залить 10 л теплой воды, настаивать 3-4 часов, процедить). Опрыскивайте сразу после остывания настоя. Добавьте 50 г жидкого мыла или 10 мл Липосама на 10 л настоя.

На печать

Сегодня читают

Календарь работ Выращивание осеннего редиса – высаживаем и получаем урожай без хлопот

Часто огородники считают, что самый вкусный редис получается только после весенней посадки. Но это не всегда так, ведь…

Вопрос.

Капуста росла у меня неплохо. Одно время появились на ней , поэтому на фото видно, что старые листья у капусты в дырочках. Но я их уксусом опрыснула, а тут и дожди пошли. А эти вредители не любят влажность, им солнышко подавай. Вот больше я их и не замечала. Завязались кочаны, один даже уже на салат срезала — вкусная и нежная капустка.

Объеденный кочан

Вчера вышла в огород и у меня один вопрос: «Кто ест капусту? Что за вредители?» Смотрите сами, за ночь полкочана как не бывало! И так на всех растениях! Возмущению нет предела.

Ответ.

Капуста — прекрасный овощ, любят его не только люди, но и многие вредители. Крестоцветные блошки вашей капустой уже полакомились. Теперь, видимо, настало время капустной совки . Это бабочка коричневого цвета, небольшая (5 см), летает ночью. Наверняка, вы ее видели, просто не знали, что это именно она вредитель капусты, а врага нужно знать в лицо — поэтому смотрите на фото.

Капустная совка

Гусеницы капустной совки появляются в середине июня. Сначала они маленькие, зеленые и особо не заметны. Растут они 2 месяца, существенно увеличиваясь в размерах (до 5 см).

Казалось бы, гусениц сразу заметишь и вопрос — кто ест капусту — не возникнет. Но дело в том, что гусеницы питаются в основном ночью, днем они благоразумно прячутся у основания кочана и среди листьев. С возрастом гусеницы начинают прогрызать ходы в капусте и оттуда их уже не достанешь. Такие кочаны плохо хранятся, вредители оставляют там свои экскременты, что делает капусту непригодной для употребления в пищу.

Против гусениц капустной совки при небольшом распространении помогают биологические препараты на основе бактерий (Лепидоцид, Битоксибациллин, Дипел). Если же численность гусениц велика — больше 7 гусениц на 50 растениях, можно провести опрыскивание химическими препаратами (Актеллик, Базудин, Актара, Инта-вир, Карбофос, Кинмикс, Фитоверм). Тут нужно учесть, что после опрыскивания, к примеру, Актелликом урожай можно собирать только через 20 дней. Поэтому на ранних сортах, когда уже сформировался кочан, химические препараты применяют весьма нежелательно.

Слизень — вредители капусты

Кроме того, повреждения вашей капусты могли вызвать слизни , которые как раз начинают активно питаться в дождливую погоду. Но от них несложно избавиться, если рассыпать вокруг растений препараты Слизнеед или Гроза, они помогают очень хорошо. Препараты представляют собой гранулы синего цвета со специфическим запахом, действующее вещество — метальдегид. Оно привлекает улиток, они ползут на аромат препарата, едят его, теряют слизь и погибают.

Другая история, или «грустный репортаж».
Досаждать этот зверёк начал с конца девяностых годов, то есть лет пятнадцать назад. Раньше этих животных, просто не было. А когда они появились, то никто не мог определить, к какому из известных видов отряда грызунов они относятся. То, что это грызуны, не было никаких сомнений, потому что их проявление любви к луку, гороху, свекле, картофелю, растущими в огородах, не знало никаких границ! Увидеть и рассмотреть грабителя, оказалось делом не лёгким, поскольку он ведёт ночной образ жизни. А если и кому удавалось его увидеть в ранний утренний час, то быстрота передвижения зверя, не давала точно определить ни размеров, ни форм. Со временем его описания дополнились качественным прилагательным «чёрный», и существительным «зверь». Впоследствии прилагательное претерпело изменение рода, «чёрная», а существительное «зверь» заменилось словом «сука».
Другие связки крепких слов приводить не буду, хотя искренне понимаю людей, из чьих уст эти словосочетания вырывались от всего сердца.
{
Посадила хозяйка капусту. Поливала, лелеяла, а однажды утром, обнаруживается, что этот зверь погрыз добрую треть молодой, прижившейся рассады. И ладно бы, съел! Срезал макушки и бросил! Не по вкусу пришлась капуста! Как уберечь урожай? Мы делали различные ограждения, невысокие барьеры из веток, кусков целлофана, заваливали рассаду травой. Помогало, но всегда приходится помнить, что часть урожая будет уничтожена. Кочаны зверь не трогает.

Горох этот зверёк любит больше. Верхушку съедает целиком, оставляя вот такие пеньки.
В этом году у меня в саду пострадал, практически, весь горох.

Когда появляются клубни картофеля, «чёрный» разрывает куст и делает надгрызы на клубнях.
Эта фотография прошлого года. Облюбовал этот зверёк грядку и подгрыз добрую половину выросшего картофеля. Со свёклой проделывает примерно такие же фокусы. Дёрнешь свёклу, а она внутри пустая! Первый год мы выращивали картошку по технологии «под сеном» всю вину возложили на мышей. Да, были описания в Интернете, будто мыши при этой технологии начинают строить гнёзда, пользоваться дармовой соломой, сеном, усиленно размножаются, и наносят непоправимый урон грядкам. Не соглашусь с этим мнением. Из пяти картофельных грядок пострадала лишь одна и мыши здесь нипричём!
Полевые мыши в садах — явление повсеместное, и наличие, или отсутствие сена в саду, не является причиной массового размножения. Вспышки размножения случаются в определённые годы, связанные с климатическими и погодными явлениями. Рацион у мышей несколько другой, им больше нравится зерно. В эту зиму многие садоводы в нашем товариществе лишились тюльпанов и лилий. Съели мыши! В суровые зимы множество мышей атакуют дачные домики, находя корм там. Очень часто весной на наших грядках прорастают жёлуди, хотя до ближайшего дуба метров тридцать от края нашего участка. И здесь, мыши стараются — тащат запасы на зиму в свои норы.
А вот ещё одна фотография:

После картошки (ту, что обгрыз зверёк), посадили лук. А однажды весной, приехав в сад, обнаружили, что на площади с один квадратный метр, у лука срезаны верхушки. На фото видно, как из норки торчит луковый пучок, не хватило сил доставить продукт до кладовой, (от обжорства, наверное). У мышей норки меньше. И кто после этого скажет, что это работа мышей?
За десятилетие соседства с грабителем удалось изучить повадки зверька и даже разглядеть его, узнать, как он выглядит. Что мы знаем о нём?
1.Любит покушать! (Рацион я уже перечислил).
2.Боится воды. Попадался во вкопанную на уровне земли, наполненную водой, ванную и тонул.
3.Роет норы.
4.Ходит по одним и тем же тропам, которые ведут от норы к грядкам с едой, что следует учитывать при отлове.
5.Агрессивен. В опасных для его жизни ситуациях, бросается на объект угрозы. В этом случае повадки схожи с крысиными. Так же и крыса, зажатая в угол, может броситься на человека, в поисках спасения.
6.Единственный враг зверька — собаки. Стая дачных собак довольно эффективно находила себе корм в виде «чёрного зверя». Справятся ли с этим зверем кошки? Вопрос не выясненный. Если учитывать агрессивность и размер зверька, то не каждая кошка его осилит. Размер взрослого животного можно сравнивать с крысой.
7.Зверь умный, хитрый и осторожный.
8.Выходит на пиршество вечером, как спадает жара, и пиршествует до утра, заодно набивая свои кладовые пищевыми запасами.
9. Борьбу с «чёрным» ведут отловом на приманки.
10.Не выносит дневной жары. Пойманный в клетку и не уничтоженный зверь, умирает на солнцепёке в течение дня.
Итак, кто же это? И как вести с ним борьбу?
В девяностые годы, когда разваливалась вся страна, муссировались слухи, будто в Казанском Ветеринарном институте проводились скрещивания различных животных для заготовок шкурок, и будто бы часть этих гибридов сбежала. Эту версию ветеринары опровергли, но так никто толком и не сказал, что за новый вид грызуна завелся в окрестных садах Казани, а самое главное, как с ним бороться. Были утверждения, будто это южный зверь, и странно, как он попал в наши края. Были заверения, что санитарные службы могут вывести его из наших садов.

Нахожу несколько телефонных номеров различных организаций, занимающихся санитарной дезинфицирующей обработкой садов и водоёмов. Звоню и объясняю ситуацию.
— А! Этот мутант!!! Извините, но мы занимаемся только мышами, крысами, комарами.
В другой организации, мне были предложены обычные методы борьбы с грызунами. А будут ли эти методы эффективными с «чёрным зверем» — дело десятое.
Третий звонок в плане получения детальной информации, оказался более продуктивным, хотя так же не имел успеха
На другом конце провода слышался вежливый женский голос, который оказался директором заведения по борьбе с грызунами.
— Вы применяете биологические средства борьбы? — спросил я.
— Что Вы имеете в виду?
— Я знаю, что в советские годы на станциях защиты растений заражали зерно какой-нибудь, мышиной чумой, одним словом, болезнью. Заражённая мышь передавала болезнь всему своему семейству. Эффективное средство!
— Нет. Биологические средства запрещены! Тем более в работе с населением! Мы пользуемся только химическими отравляющими веществами.
— В чём заключается обработка садов?
— Бригада наших работников приезжает в ваше садоводческое товарищество и по периметру всего участка прикапывает отравленные приманки. Кроме того, мы обеспечиваем кульками с обработанным зерном каждого садовода, то есть, у вас будет возможность самим обработать личные участки и постройки. Распространение через председателя, или садовое правление. Это как вы сами решите. Обработку лучше делать осенью, или весной.
— Цена?
— Шесть копеек за квадратный метр. Многие товарищества уже не первый год, как заключили с нами договор, и очень довольны. Посчитайте площадь своего товарищества, количество участков и Вы поймёте, что это не дорого.
— Так как же быть с этим мутантом?
— Гарантии дать не могу. Возможно они как мыши, наедятся отравы и погибнут. Надо пробовать!
— Лично я у себя на участке уже пробовал. Отравленное зерно остаётся не тронутым!
— Ничем другим помочь не могу. Подумайте, если решите воспользоваться нашими услугами, звоните.
Да, есть о чём подумать.
В 2010-м году эти зверьки пропали. Стояла аномальная жара и они, видимо, отсживались в своих норах, и вред наносили минимальный, совсем незаметный для человеческого глаза. Но, вот погода изменилась и снова появились признаки присутствия зверька.
Супруга встретилась с ним на тропе, когда грабитель с набитым ртом возвращался с плантации соседской капусты.
Впоследствии я так и не смог получить толковые описания, как «чёрный» выглядит, и какие издаёт звуки. Понял лишь одно — вид у него агрессивный, размер, как у кошки: «В-оооо-т такой!» Рыбаки обычно показывают этим жестом размер глаза у пойманной рыбы.
Обнаружилось новое место жительства грабителя — под старым автомобильным фургоном, который мы используем как сарай.
Что ж, надо понаблюдать. И уже на следующий вечер, когда семья уехала в город, а я остался на даче с ночёвкой, удача мне улыбнулась. Фотоохота принесла свои плоды.
Вот он, проказник! Встал на задние лапы. Чтобы лучше рассмотреть меня, а я замер и стараясь не шевелиться не глядя, навёл объектив в его сторону и сделал несколько «слепых» снимков.

Совершенно случайно в телефонном разговоре с двоюродной сестрёнкой, живущей в Нижегородской области, узнаю, что и у них завелся странный зверёк. В народе его прозвали «карбыш», но только окраска у него другая — спина коричневая, а грудь чёрная.
Спрашиваю: «Давно с ним воюете?»
— Года четыре, как появился.
Итак, зверя зовут «карбыш»! Лопачу Интернет и нахожу нужную мне информацию:
«Говорят, карбыш — это помесь крота с крысой или даже с сусликом. Ходят слухи, была в Нижегородской области ферма с этими зверьками, якобы разводили их на шкурки. Они, как и кротовые, высоко ценятся. Вживую карбыша видели не многие — он ведет ночной образ жизни. Нора карбыша в глубину уходит на несколько метров. Огородники часто обнаруживают в земле запасники грызунов, в которых можно найти и отборную картошку, и свежие ягоды».

Да, и тут народ приписывает рождение нового вида грызуна человеку. Так ли это на самом деле?
Не берусь судить. А может, действительно это мутант, рождённый под воздействием радиации и неблагоприятной экологии? Трудно сказать, но в справочниках, таблицах с рисунками грызунов я не смог найти ничего похожего на нашего чёрного зверя, карбыша.

О свирепости карбыша, или, лесного хомяка, как его ещё называют, нахожу отличный видеоролик!
Жаль, что звуковое оформление испорчено матюгами. Кто не боится, что скрутятся уши, можете посмотреть, а можете просто отключить звук:

Теперь остаётся найти способ борьбы.
Способ борьбы подсказал мой сослуживец Валера. Он живёт в частном доме на окраине Казани и три года назад имел точно такие же проблемы, с карбышем, что и я. В настоящее время, зверёк исчез, и по словам Валеры, произошло это по двум причинам.
1.В посёлке много собак. А собаки — это враги карбыша.
2.Весь посёлок организованно принялся вылавливать этих зверьков с помощью вот таких крысыловок. Справились!

Размеры: 35х15х15 см. Принцип действия виден на фото. Зверёк заходит в клетку, берёт с крючка приманку, а крючок удерживает дверцу в открытом положении. Механизм срабатывает и под воздействием резинки захлопывает дверцу.
— И много зверьков ты поймал?
— Троих. Но, видимо, этого хватило. Их больше нет!
Надолго ли?
Валера дал мне эту клетку на временное пользование. Но, за две недели её использования пока ни один зверёк не попался. Что ж, мы терпеливые. Будем-с ждать и хитрить, как карбыш. Во всяком случае, повадки его мне теперь известны.

Г. Казань.
Алексей Попов.

Тля, Билан капустянийДециса не нашла, а Интавир помог; дождей нет, клопики умерли, и листва сразу зазеленела. Так что, может быть, и капустка у меня будет!

indasad.ru

какие жуки едят капусту

Demon Lacky

Слава Крикун

филин филин

Непонятные насекомые почти сожрали мою капусту. Они похожи на черные точки и объедают листья по краям. Отрава от тли не помогла, капуста уменьшается просто на глазах, что это за гадость?

mariia_johansson

колорадский жук, поедает посевы картофеля.

Lilipipo

Акариформные клещи

Юлия

Кроме рыб и людей, Кто еще ест МОРСКУЮ КАПУСТУ из животных?

Наталия Аскерова

Примером насекомых, досаждающих человеку, могут быть кусающие летом комары, мошки и жалящие осы. Домашние насекомые-вредители – это тараканы, чешуйницы, платяная моль и постельные клопы; ни одно из них не опасно смертельно, но считается, что почти все они могут угрожать здоровью человека.
Ну у меня кошка любит это дело)))

webgirl

Подробнее смотрим здесь: http://www.km.ru/magazin/view.asp?id=DFA16500F53D4D3680CEBAB1AC340159

Мария Левел

не знаю у меня тоже едят особенно нежную пак-чой. все в ажурных дырочках

валерий а зачем

Администратор запретил публиковать записи гостям.

псЫЫЫх=))

Ольга

Да он не то что достает, а пытается оставить меня без капусты вообще! Листья все кучерявые и объеденные, как обожженные. Посоветовали какой-то Децис, вот сейчас пойду искать.

Масяня Петровская

Администратор запретил публиковать записи гостям.

НАСТЯ КАЛМЫКОВА

саранча, поедает практически все

Александра Чернова

Помогите! Очень срочно надо! Какие есть насекомые вредители и какой они наносят вред?

Наталья Пышманцева

Комары

Тараканы

попугаи))
Морские коровы?
Многие, Вы им пиршество испортьте: опрыскайте листья, а потом горьким красным молотым перцем посыпьте, пусть гады с перчиком попробуют пожрать! Достали все насекомые! Еше я намешиваю в молотый острый перец золы, а иногда спрыскиваю мыльным раствором, а потом перчиком. Не использую химикаты, поэтому борюсь бабушкиными методами! Победы Вам в неравной борьбе с насекомыми!
Быстрый переход Сад и Огород — Огород — Плодовый сад — Уход за садом — Вредители и болезни — Садовая техника и инвентарь — Садовый дизайн Комнатные растения — Основной форум — — Декоративнолистные — — Красивоцветущие — — Орхидеи и бромелиевые — — Кактусы и суккуленты — — Клубневые и луковичные — — Пальмы — — Папоротники — Уход за комнатными растениями — Размножение комнатных растений — Борьба с болезнями и вредителями — Помогите опознать мои цветочки Декоративный сад — Однолетники — Многолетники — Деревья и кустарники — Уход за садовыми растениями — Размножение садовых растений — Вредители и болезни садовых растений — Ландшафтный Дизайн Живность — Птицеводство — Животноводство — Пчеловодство — Рыбоводство Строительство и обустройство — Домик на дачном участке — Баня на вашем участке — Отопление на даче Правила форума. Вопросы. — Обсуждение сайта и форума. — Правила. Обязательно прочтите. Форум Сад и Огород Вредители и болезни Маленькие черные насекомые на капусте Время создания страницы: 0.058 секунд Работает на Kunena форум
У меня тоже кушают капусту будь здоров! А все эта жара! Я уже и опрыскала интавиром, и календула растет, и золой припудрила, а эти гадики все равно через день — два появляются.Кушали бы сорнячки что-ли…
Администратор запретил публиковать записи гостям.
ALINA44
бабочка капустница, ее личинки поедают капусту и еще разные полезные культуры
Моли
Грибной комарик
блохи
черепашки) моя очень любит) и кошки! у мя у сестры кошка обожает)
Прикольный вопрос.. кроме рыб и Людей кто ЕЩЕ из животных есть капусту.. пипец.. такое чувство что рыбы и люди тоже животные
Много всяких, если черные прыгучие у меня например главный капустный вредитель, то это крестоцветная блошка. Есть много народных советов вроде настоя табачной пыли, золы, но мне они что то не помогли, пришлось обрабатывать «химией», Капусту обрызгала, молодые всходы редиски пролила раствором «актары», прошла неделя, пока живу спокойно. ..
Рекомендуемые статьи:

Hell

Администратор запретил публиковать записи гостям.

Марина Рютина

ALINA44
Даже не знаю, что сказать. Чаще всего здорово вредят капусте и другим крестоцветным крестоцветные же блошки. Но они обычно свирепствуют в жаркие дни, отличаются тем, что ловко прыгают,не любят когда капусту посыпают древесной золой и обычно уже не страшны растениям, когда они уже вышли из состояния приживаемости и начали интенсивно расти. Бывает зверствует на капусте мошка, не знаю, та же самая, что людей кусает или другая, но похожа весьма. Если сильно достает, то травим любым средством от огородных вредителей, вроде инта-вира, но если ее много, то, конечно, эффект будет заметен не сразу. Но настоящая погибель капусты — это гусеницы разных бабочек. Вот эти могут сожрать действительно весь урожай.
Саранча.. . а вред сама знаешь какой. . челые поля посевов съедают. . жук колорадский.. и т. д

Из вредителей чаще всего неприятности капусте доставляют тля, крестоцветные блошки, гусеницы бабочек, личинки капустной мухи, жуки-листоеды, слизни и трипсы.

Тля

Защитить капусту и другие овощи от слизней можно, насыпав по краям грядки по поверхности земли узкие дорожки из минеральных удобрений. Еще лучше губит слизней известь (негашеная или хлорная), но использовать ее под капусту надо осторожно, чтобы не нарушить кислотность почвы. Но чаще всего слизней уничтожают, устраивая на них простейшие ловушки, – раскладывают с вечера в междурядьях и на дорожках мокрые тряпки и крупные капустные листья (в том числе подпорченные и потому непригодные в пищу), а днем переворачивают их и избавляются от набившихся под них слизней. Также можно вокруг грядки, которую надо защитить, расставить неглубокие емкости (например, банки из-под консервов, прикопанные в землю) с прокисшим разбавленным пивом или прокисшим вареньем.

Крестоцветные клопы

Иногда на капусту перебираются с сорняков и крестоцветные клопы , которые питаются соком листьев. Это крупные, заметные насекомые (зеленые с красными пятнами на надкрыльях), которых можно собрать вручную. Также поможет уничтожение сорняков по соседству с грядкой.

Блошки крестоцветных культур

Блошки крестоцветных культур – мелкие прыгающие жучки, которые питаются мякотью листьев и особенно любят молодые всходы. Если их расплодится слишком много, они способны съесть вообще всю рассаду (впрочем, это случается редко, только если совсем плохо за ней следят). Они могут поражать любые растения семейства крестоцветных, в том числе не только овощи, но и цветы. Жучки эти зимуют в почве или под остатками растений и там же откладывают яйца, а потому, чтобы защититься от них, часто бывает достаточно хорошо перекопать почву и осенью (с переворачиванием пласта), и весной. Если они уже появились, неплохим способом избавиться от них служит опрыскивание растений обычным мыльным раствором (а еще лучше смесью табачного настоя и мыльного раствора).

Трипсы

– это очень мелкие сосущие насекомые, которых невооруженным глазом и не разглядеть. Понять, что растение ими заражено, можно по тому, что в месте их питания и обитания ткани сперва обесцвечиваются, а затем буреют и отмирают. Защитить от них могут настои лука или чеснока, а также обычное жидкое мыло. Более сильные химические средства, такие как «Актара», «Арриво», «Таран», «Децис» и прочие для капусты применять нельзя (но можно на многих других овощах, кроме листовых).

Кроме этих вредителей помешать получить хороший урожай капусты могут также рапсовый цветоед, проволочники, , а при безрассадном способе выращивания иногда и комары-долгоножки .

Есть причина, по которой россияне едят много капусты | Chatham-Kent Agri-Development — Мы растем для всего мира

»Ким Купер» Есть причина, по которой русские едят …

8 февраля | в г. Ким Купер | , автор — Ким Купер | без комментариев

Капуста — один из моих любимых овощей, и я понимаю, что никогда не писал статьи об этой культуре.Моя жена делает потрясающую капусту, которую я могу есть каждый день.

Капуста или кочанная капуста — это листовые зеленые или пурпурные овощные культуры, известные своими густолистными кочанами. Тесно связанный с другими культурами капусты, такими как брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста, он происходит от капусты дикой полевой.

Гладколистная зеленая капуста с твердым кочаном является наиболее распространенной, а также гладколистная красная и морщинистая савойская капуста обоих цветов. Это многослойный овощ.

Трудно проследить точную историю капусты, но, скорее всего, она была одомашнена где-то в Европе до 1000 г. до н.э., хотя савойская капуста не развивалась до 16 века. К средневековью он стал важной частью европейской кухни.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) сообщает, что мировое производство капусты и другой капусты капусты в 2011 году составило 69 миллионов метрических тонн. Почти половина этих культур была выращена в Китае, в основном китайская капуста.

Потребление капусты во всем мире сильно различается: в России самое высокое годовое потребление на душу населения — 20 килограммов на человека. Североамериканцы потребляют около четырех килограммов на человека в год.

Капусту готовят и употребляют в пищу разными способами. Самыми простыми вариантами являются употребление овощей в сыром виде или их приготовление на пару, хотя во многих кухнях используется маринад, тушеное мясо, соте или тушеная капуста. Маринование — один из самых популярных способов консервирования капусты, создания таких блюд, как квашеная капуста и кимчи.Савойская капуста обычно используется в салатах, а гладколистные — как для продажи на рынке, так и для переработки. Бобовый творог и капуста являются основными продуктами китайской кухни, в то время как британские блюда готовятся в основном из оставшегося картофеля и вареной капусты и едят с холодным мясом.

В Польше капусту часто едят в таких блюдах, как голомбки (голубцы) и вареники. В Индии и Эфиопии капусту часто добавляют в острые салаты и тушеные блюда. В Северной Америке капуста используется в основном для производства капусты из капусты, за ней следует потребление на рынке и производство квашеной капусты.

Капуста очень питательна, но с очень низким содержанием жира и калорий. В ста граммах листьев содержится всего 25 калорий. Свежая капуста — отличный источник природных антиоксидантов, витамина С и витамина К. Она также богата важными витаминами, такими как витамин B-5, витамин B-6 и витамин B-1. Капуста также содержит достаточное количество минералов, таких как калий, марганец, железо и магний.

Похоже, отличный овощ для ежедневного приема пищи.

Подумайте об этом — вы можете обойтись в жизни многими вещами, но вы не справитесь без Бога.

Просто пища для размышлений.

Помните, что здесь, в Чатем-Кенте, «Мы растем для всего мира». Посетите сельскохозяйственный сайт нашего сообщества по адресу: www.wegrowfortheworld.com

Ким Купер работает в агробизнесе более 40 лет. С ним можно связаться по адресу: [email protected]

Вы также можете подписаться на него в Twitter на «theAGguy»

Об авторе: Ким Купер
Ким Купер работает в сельскохозяйственном секторе более 40 лет и в прошлом работал с М.Дж. Смит, King Grain, Thompsons, производитель сои Онтарио, Southwest Ag Partners, и в настоящее время является специалистом по сельскому хозяйству в муниципалитете Чатем-Кент.
«Исследователь из Университета Гвельфов, обучающийся выращиванию сельскохозяйственных культур на Марсе. Передача знаний помогает производителям получать выгоду от посадки груш с высокой плотностью посадки на холоде»
Как уберечь животных от капусты | Домашние гиды
Садоводы могут годами выдергивать волосы из-за фруктов и овощей, разоренных дикой природой, включая оленей, кроликов, енотов и сурков.Капуста является фаворитом и нуждается в защите, но садовники могут попробовать ряд уловок, чтобы сделать продукты в саду непривлекательными для незваных и нежелательных посетителей.
Нанесите средство от вредителей на почву вокруг капусты или по периметру сада. Это может быть простая смесь воды, чеснока и соуса из острого перца, концентрированная и распыленная на растение, или коммерческое средство отпугивания, не содержащее токсинов, но применяемое к капусте горьким на вкус соединением, которое смывается для употребления в пищу человеком.
Повесьте рядом с капустой куски дезодорирующего мыла, чтобы отпугнуть оленей, если они являются вашими основными вредителями. Держите бруски в их внешней упаковке, но сделайте небольшие отверстия в упаковке и воткните в кусок мыла, чтобы усилить запах.
Посыпьте немытые человеческие волосы, например собранные с расчески, вокруг кочана капусты или в саду. Это может отпугнуть различных животных; однако те, кто живет в более городских районах, привыкшие к запаху людей, могут не поддаться влиянию.
Вылейте коммерчески приготовленную мочу хищников, таких как койот или лисица, у основания капусты или по периметру сада.Эта концентрированная моча используется, чтобы заставить животных уловить опасность, побуждая их уйти, прежде чем они когда-либо попытаются съесть капусту.
Сделайте сад страшным; поместите ленточки или вертушки вокруг капусты, чтобы обеспечить резкое движение. В случае внезапного шума радио, включающее рок-музыку на низком уровне, также может напугать животных, заставив их думать, что рядом находятся люди.
Установите ограждение вокруг сада, чтобы кролики и олени не поедали капусту. Хотя забор высотой 2 фута может позаботиться о кроликах, забор должен быть 3 фута высотой для норок, таких как скунсы или сурки, и 8 футов для оленей.Материалы ограждения включают проволочную сетку, тканую проволоку или даже дерево. В экстремальных обстоятельствах садоводы могут захотеть попробовать электрическое ограждение, предназначенное для садов, которые постоянно подвергаются атакам.
Установите в саду клетку для отлова живых животных и наживите ее в соответствии с инструкциями производителя. Отлов и удаление енотов, кроликов или белок может удалить часть популяции, которая беспокоит ваш сад; однако могут потребоваться повторные отловы, если существует более одного вредного организма.
Ссылки
Ресурсы
Предупреждения
Не используйте нафталиновые шарики в саду или вокруг него; они содержат пестицид, который выделяется с газом и может нанести вред растениям, почве, детям и домашним животным.
Писатель Биография
Лори Лапьер имеет степень бакалавра искусств и наук в области связей с общественностью / коммуникаций. В течение 17 лет она проработала в компании из списка Fortune 500, прежде чем купить бизнес и создать семью. Она регулярно работает внештатным сотрудником журнала «Living Light News», отмеченного наградами национального издания. Ее прошлый писательский опыт включает репортажи в школьных новостях, церковные драмы, статьи о внутреннем бизнесе и самоизданную мистерию «Убийство в беспошлинной торговле».
Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы
Arora S, Vatsa M, Dadhwal V.Сравнение капустных листьев с горячими и холодными компрессами при лечении нагрубания груди. Indian J Community Med. 2008; 33 (3): 160-2. Просмотреть аннотацию.
Балк JL. Индол-3-карбинол для профилактики рака. Altern Med Alert 2000; 3: 105-7.
Болтон-Смит С., Прайс Р.Дж., Фентон С.Т. и др. Составление предварительной британской базы данных по содержанию филлохинона (витамин K1) в пищевых продуктах. Br J Nutr 2000; 83: 389-99. Просмотреть аннотацию.
Bradlow HL, Michnovicz J, Telang NT, Osborne MP.Влияние диетического индол-3-карбинола на метаболизм эстрадиола и спонтанные опухоли молочной железы у мышей. Канцерогенез 1991; 12: 1571-4. Просмотреть аннотацию.
Коэн, Дж. Х., Кристал, А. Р. и Стэнфорд, Дж. Л. Потребление фруктов и овощей и риск рака простаты. J Natl.Cancer Inst. 1-5-2000; 92 (1): 61-68. Просмотреть аннотацию.
Dolle S, Hompes S, Lange L, Worm M. Аллергия на капусту: редкая причина пищевой анафилаксии. Acta Derm Venereol 2013; 93 (4): 485-6 Просмотр аннотации.
Др.Фитохимические и этноботанические базы данных Герцога. Доступно по адресу: https://www.ars-grin.gov/duke/.
Dygut J, Piwowar M, Fijalkowska K, et al. Влияние капустных пеленок на уменьшение посттравматического экссудата коленных суставов у мужчин. J Altern Complement Med. 2018; 24 (11): 1113-1119. Просмотреть аннотацию.
Граббс К.Дж., Стил В.Е., Кейсболт Т. и др. Химиопрофилактика химически индуцированного канцерогенеза молочной железы с помощью индол-3-карбинола. Anticancer Res 1995; 15: 709-16. Просмотреть аннотацию.
He YH, Friesen MD, Ruch RJ, Schut HA.Индол-3-карбинол в качестве химиопрофилактического агента в канцерогенезе 2-амино-1-метил-6-фенилимидазо [4,5-b] пиридина (PhIP): ингибирование образования аддуктов PhIP-ДНК, ускорение метаболизма PhIP и индукция цитохром P450 у самок крыс F344. Food Chem Toxicol 2000; 38: 15-23. Просмотреть аннотацию.
Исбир Т., Яйлим И., Айдын М. и др. Эффекты Brassica oleraceae var capitata на эпидермальный глутатион и перекиси липидов у мышей, стимулированных DMBA-TPA. Anticancer Res 2000; 20: 219-24.Просмотреть аннотацию.
Джайн, М. Г., Хислоп, Г. Т., Хоу, Г. Р., и Гадириан, П. Растительные продукты, антиоксиданты и риск рака простаты: результаты исследований методом случай-контроль в Канаде. Nutr Cancer 1999; 34 (2): 173-184. Просмотреть аннотацию.
Кодзима Т., Танака Т., Мори Х. Химиопрофилактика спонтанного рака эндометрия у самок крыс Donryu с помощью диетического индол-3-карбинола. Cancer Res 1994; 54: 1446-9. Просмотреть аннотацию.
Колонел, Л. Н., Ханкин, Дж. Х., Виттемор, А. С., Ву, А. Х., Галлахер, Р.П., Уилкенс, Л. Р., Джон, Э. М., Хоу, Г. Р., Дреон, Д. М., Уэст, Д. У. и Паффенбаргер, Р. С., мл. Овощи, фрукты, бобовые и рак простаты: мультиэтническое исследование методом случай-контроль. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 2000; 9 (8): 795-804. Просмотреть аннотацию.
Ларссон, С. К., Хаканссон, Н., Наслунд, И., Бергквист, Л., и Волк, А. Потребление фруктов и овощей в связи с риском рака поджелудочной железы: перспективное исследование. Эпидемиологические биомаркеры рака до 2006 г .; 15 (2): 301-305. Просмотреть аннотацию.
Лауч Р., Граф Н., Крамер Х., Аль-Абтах Дж., Добос Г., Саха Ф.Дж.Эффективность обертки из капустных листьев при лечении симптоматического остеоартрита коленного сустава: рандомизированное контролируемое исследование. Clin J Pain 2016; 32 (11): 961-71 Просмотр аннотации.
Licznerska BE, Szaefer H, Murias M, Bartoszek A, Baer-Dubowska W. Исправление: Модуляция экспрессии CYP19 соками капусты и их активными компонентами: индол-3-карбинолом и 3,3′-дииндолиметаном в эпителии груди человека Сотовые линии. Eur J Nutr 2016; 55 (3): 1315-6 Просмотр аннотации.
Licznerska BE, Szaefer H, Murias M, Bartoszek A, Baer-Dubowska W.Модуляция экспрессии CYP19 соками капусты и их активными компонентами: индол-3-карбинолом и 3,3′-дииндолилметеном в линиях эпителиальных клеток молочной железы человека. Eur J Nutr 2013; 52 (5): 1483-92 Просмотр аннотации.
Лим Ар, Сон Дж. А, Хур MH, Ли МК, Ли МС. Сжатие капусты на ранних этапах грудной клетки при нагрубании груди у первородящих женщин после кесарева сечения: контролируемое исследование. Int J Clin Exp Med 2015; 8 (11): 21335-42 Просмотр аннотации.
Mageney V, Neugart S, Albach DC. Справочник по изменчивости флавоноидов в Brassica oleracea.Molecules 2017; 22 (2): pii: E252. Просмотр аннотации.
Michnovicz JJ, Bradlow HL. Индукция метаболизма эстрадиола с помощью диетического индол-3-карбинола у людей. J Natl Cancer Inst 1990; 82: 947-9. Просмотреть аннотацию.
Michnovicz JJ. Повышенное 2-гидроксилирование эстрогена у женщин с ожирением, принимающих перорально индол-3-карбинол. Int J Obes Relat Metab Disord 1998; 22: 227-9. Просмотреть аннотацию.
Milanesi N, Gola M. Раздражающий контактный дерматит, вызванный савойской капустой. Контактный дерматит 2016; 74 (1): 60-1.Просмотреть аннотацию.
Никодем В.К., Данцигер Д., Гебка Н. и др. Листья капусты предотвращают нагрубание груди? Рандомизированное контролируемое исследование. Дата рождения 1993; 20: 61-4. Просмотреть аннотацию.
Pantuck EJ, Pantuck CB, Anderson KE, et al. Влияние брюссельской капусты и капусты на конъюгацию лекарств. Clin Pharmacol Ther 1984; 35: 161-9. Просмотреть аннотацию.
Платель К. и Сринивасан К. Растительные продукты в лечении сахарного диабета: овощи как потенциальные гипогликемические агенты. Нарунг 1997; 41 (2): 68-74.Просмотреть аннотацию.
Робертс К.Л., Райтер М. , Шустер Д. Сравнение охлажденных и комнатной температуры листьев капусты при лечении нагрубания груди. Дж. Хум Лакт 1995; 11: 191-4. Просмотреть аннотацию.
Робертс К.Л., Рейтер М., Шустер Д. Влияние экстракта капустного листа на нагрубание груди. Дж. Хум Лакт 1998; 14: 231-6. Просмотреть аннотацию.
Робертс KL. Сравнение охлажденных капустных листьев и охлажденных гельпаков в уменьшении нагрубания груди. Дж. Хум Лакт 1995; 11: 17-20. Просмотреть аннотацию.
Рокайя С., Ли СиДжей, Чжао Й, Ли Й, Сунь СН. Капуста (Brassica oleracea L. var. Capitate) — фитохимические вещества с антиоксидантным и противовоспалительным потенциалом. Asian Pac J Cancer Prev 2014; 14 (11): 6657-62 Просмотр аннотации.
Сайни П., Сайни Р. Листья капусты и нагрубание груди. Indian J Public Health 2014; 58 (4): 291-2. Просмотр аннотации.
Шурман А.Г., Голдбом Р.А., Дорант Э. и ван ден Брандт П.А. Потребление овощей и фруктов и риск рака простаты: когортное исследование в Нидерландах. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 1998; 7 (8): 673-680. Просмотреть аннотацию.
Steinkellner, H., Rabot, S., Freywald, C., Nobis, E., Scharf, G., Chabicovsky, M., Knasmuller, S., and Kassie, F. Воздействие крестоцветных овощей и их компонентов на ферменты, метаболизирующие лекарства, участвующие в биоактивации ДНК-реактивных пищевых канцерогенов. Mutat Res 2001; 480-481: 285-297. Просмотреть аннотацию.
Stoewsand GS. Биоактивные сероорганические фитохимические вещества в овощах Brassica oleracea — обзор.Food Chem Toxicol 1995; 33: 537-43. Просмотреть аннотацию.
Szaefer H, Krajka-Kuzniak V, Licznerska B, Bartoszek A, Baer-Dubowska W. Капустные соки и индолы модулируют профиль экспрессии AhR, ERa и Nrf2 в линиях клеток молочной железы человека. Nutr Cancer 2015; 67 (8): 1342-54 Просмотр аннотации.
Такай, М., Суйдо, Х., Танака, Т., Котани, М., Фудзита, А., Такеучи, А., Макино, Т., Сумикава, К., Оригаса, Х., Цудзи, К. ., и Накашима, М. [эффект снижения уровня холестерина ЛПНП смешанного зеленого овощного и фруктового напитка, содержащего брокколи и капусту, у субъектов с гиперхолестеринемией]. Риншо Бёри 2003; 51 (11): 1073-1083. Просмотреть аннотацию.
Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. База данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартной справки, выпуск 14. Лаборатория питательных веществ. Доступно по адресу: https://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp
van Poppel G, Verhoeven DT, Verhagen H, Goldbohm RA. Овощи Brassica и профилактика рака. Эпидемиология и механизмы. Adv Exp Med Biol 1999; 472: 159-68. Просмотреть аннотацию.
Вильнев, П. Дж., Джонсон, К.К., Крейгер, Н. и Мао, Ю. Факторы риска рака простаты: результаты Канадской национальной системы усиленного надзора за раком. Группа эпидемиологических исследований канадских регистров рака. Контроль причин рака 1999; 10 (5): 355-367. Просмотреть аннотацию.
Wiczkowski W, Szawara-Nowak D, Romaszko J. Влияние ферментации краснокочанной капусты на биодоступность антоцианов и антиоксидантную способность плазмы человека. Food Chem 2016; 190: 730-40 Просмотр аннотации.
Юань Ф., Чен Д.З., Лю К. и др.Антиэстрогенная активность индол-3-карбинола в клетках шейки матки: значение для профилактики рака шейки матки. Anticancer Res 1999; 19: 1673-80. Просмотреть аннотацию.
Чжао Х., Лин Дж., Гроссман Х. Б. и др. Диетические изотиоцианаты, полиморфизмы GSTM1, GSTT1, NAT2 и риск рака мочевого пузыря. Int J Cancer 2007; 120: 2208-13. Просмотреть аннотацию.
ВОЗ не предостерегала от употребления капусты во время пандемии COVID-19
Copyright AFP 2017-2021. Все права защищены.
В нескольких сообщениях в Facebook и Twitter утверждается, что Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предостерегала от употребления капусты во время новой пандемии коронавируса.Заявление ложное; ВОЗ заявила, что не выпускала таких рекомендаций против употребления капусты; Американский Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) заявляет, что «нет доказательств, подтверждающих передачу COVID-19, связанную с едой».
Претензия была опубликована в Facebook здесь 23 марта 2020 г.
Ниже приведен скриншот вводящего в заблуждение сообщения:
Текст сообщения на хинди переводится на английский как: «Не ешьте капусту, согласно отчету ВОЗ, коронавирус остается в капусте очень долго.На обычных объектах штаммы сохраняются не менее 9-12 часов, тогда как на капусте штамм вируса сохраняется более 30 часов. Людям рекомендуется держаться подальше от капусты ».
Новый коронавирус, вызывающий заболевание COVID-19, был впервые обнаружен в китайском городе Ухань в конце 2019 года. По данным на 1 апреля 2020 года, COVID-19 убил не менее 40 598 человек во всем мире и заразил еще 823 626 человек. к этому отчету ВОЗ.

Аналогичное заявление о том, что ВОЗ не рекомендует есть капусту, также было опубликовано в Facebook здесь и здесь и в Twitter здесь и здесь.
Заявление ложное. Представитель ВОЗ в Индии сообщил AFP по телефону 30 марта 2020 года, что агентство не выпускало предполагаемых рекомендаций. На официальном сайте ВОЗ также нет предупреждений относительно употребления капусты.

Официальное бюро информации для печати центрального правительства Индии опровергло аналогичное ложное утверждение в Твиттере 24 марта 2020 года.
Этот твит переводится на английский как: «Всемирная организация здравоохранения не выпускала такого отчета.”
नहीं | विश्‍व स्‍वास्‍थ्‍य संगठन द्वारा ऐसी कोई भी रिपोर्ट जारी नहीं की गई हैं | # Коронавирус पर भ्रामक जानकारी से भ्रमित न हों |
खुद को और अपने परिजनों को कोरोना वायरस से सुरक्षित रखने के लिए आपस उचित दूरी बनाए रखें।
सब साथ मिलकर # COVID19 से लड़ सकते हैं | pic. twitter.com/4r1BGkXRyx
— Проверка фактов PIB (@PIBFactCheck) 24 марта 2020 г.
Американский Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) заявляет, что «нет доказательств, подтверждающих передачу COVID-19, связанную с едой».
«В целях общей безопасности пищевых продуктов перед приготовлением или приемом пищи важно всегда мыть руки водой с мылом в течение 20 секунд». «В течение дня мойте руки после сморкания, кашля или чихания, а также после посещения туалета».
Пять способов есть капусту | Искусство и культура
Фаршированная капуста Предоставлено пользователем Flickr oomni
После картофеля, пожалуй, ни один овощ не сохранил за зиму больше живота в большем количестве мест, чем капуста.Это дешево, сытно и доступно еще долго после того, как многие другие овощи впали в спячку.
Он также универсален и используется в кухнях всего мира. Будь то зеленый, красный, савойский или напа, вот несколько идей, которые вдохновят вас всю весну.
1. Наполнить. Практически в каждой стране между Польшей и Ливаном есть свои версии голубцов, каждая из которых немного отличается. В Венгрии они называются Töltött Káposzta и могут быть начинены свиным фаршем и подаются с квашеной капустой, паприкой и сметаной.В арабских странах восточного Средиземноморья их называют Махши Малфуф; они фаршированы бараниной и рисом и приправлены душистым перцем, корицей, чесноком и лимонным соком. Те, которые делала моя мама, вероятно, были польско-еврейского происхождения, фаршированные говяжьим фаршем и приготовленные в кисло-сладком томатном соусе, похожие на эту версию Holishkes от Epicurious. Для вегетарианца этот русский рецепт с начинкой из яблок, кураги, изюма и шпината, поданный со сметаной, звучит интересно.
2. Заполните суп. Я не могу мириться с тем, что есть капустный щи каждый день, как предлагает одна из самых безумных (и наиболее вызывающих расстройство кишечника) причудливых диет, но этот ингредиент заслуживает места в вашем суповом репертуаре. Я люблю добавлять в суп минестроне измельченную капусту напа с тонкими, вычурными листьями; эта версия от Food52 включает кабачки и стручковую фасоль, но вы легко можете заменить их осенними и зимними овощами. Простой немецкий суп от Teri’s Kitchen состоит из тертой капусты с луком, рисом, мускатным орехом и гарниром из тертого швейцарского сыра.А для рецепта, который явно не соответствует диете из капустных супов, попробуйте крем-суп из капусты и бекона двойного копчения от Closet Cooking, в который также входят колбаса и зерновая горчица.
3. Жарить. Мой любимый способ приготовить капусту — это, наверное, обжарить ее — она не мягкая и не мягкая, как при варке, не сухая и не крахмалистая, как иногда кажется сырой. Кроме того, он отлично впитывает ароматы — от простого китайского соевого соуса, смеси чеснока и имбиря до сложного блюда с индийскими специями с картофелем, Алоо Патта Гобхи Сабзи.Или попробуйте соул-фуд, пожарив капусту с беконом, чесноком и толченым красным перцем.
4. Измельчите его. Слау обычно считают летним гарниром, но он также является хорошим заменителем зеленых салатов в холодные месяцы. I Really Like Food предлагает добавить яблоко, сельдерей, красный болгарский перец и осенние специи, такие как корица, мускатный орех и гвоздика, для сезонного изменения капусты. И, как пересаженный южнокалифорнийец, иногда мне нужно приготовить тако с рыбой, что было бы неполным без небольшого количества нашинкованной капусты и сока лайма, как эти от Koko Likes.
5. Засолить или перебродить. Немцы и корейцы независимо друг от друга придумали идею заквашивать капусту, получив очень разные, но одинаково вкусные результаты. Если вы амбициозны и терпеливы, вы можете попробовать приготовить квашеную капусту или кимчи сами. Или вы можете сделать сокращенную версию того и другого, хотя они будут иметь менее острый вкус: быстрый рецепт кимчи на Epicurious требует всего 3,5 часа, чтобы мариновать, а не дни, и Брайан Бойтано (да — фигурист — он теперь есть шоу на канале Food Channel) импровизирует быструю квашеную капусту для подачи с шницелем, приготовив тертую капусту с немецким пивом, уксусом и семенами горчицы.
Сельское хозяйство Путешествовать
Рекомендованные видео
Могут ли хомяки есть капусту? [Питательная пища и советы по кормлению]
Капуста — это лакомство для хомяков и всех хомяков, которые любят капусту хорошего качества.
Неважно, Зимний Белый, Кэмпбелл, Сирийский, Робо или китайский хомяк.
Могут ли хомяки есть капусту? Конечно!
Вашему хомячку рекомендуется от половины до полной чайной ложки капусты каждый день или два.
Всегда следите за тем, чтобы ваш овощ был чистым и безопасным для вашего питомца, тщательно промывая его в чистой проточной воде.
Что еще можно угостить хомячку?
Хомяки прекрасно себя чувствуют на разнообразной диете. Фрукты и овощи, за некоторыми исключениями, являются хорошим и полезным продуктом, который добавляет в рацион антиоксиданты и полезные жиры.Кроме того, такие продукты, как мясо и сыр, могут быть важными источниками белка…
… и наблюдение за тем, как ваш хомяк лакомится лакомством, непременно вызовет у вас чувство тепла и даже гордости!
Если вы когда-либо неуверенно хотите кормить хомяка определенной пищей, просто не делайте этого. Аналогичным образом, если ваш хомяк съел что-то, в чем вы не уверены, позвоните ветеринару.
Чтобы ответить на самые частые вопросы, которые называются угощениями (а также на некоторые предметы, которые не дают вам сладкого), мы собрали инфографику о хомяках, которую вы можете найти ниже.ADD_THIS_TEXT
Трехэтапная система тестирования новых лакомств для хомяков
Когда я предлагаю своему хомячку мистеру Бабблсу новые угощения, я каждый раз использую трехступенчатую систему, чтобы убедиться, что это хорошо для его маленького желудка.
Как проверить новые угощения для хомяков
Убедитесь, что он свежий, вымытый и не содержит пестицидов (например, купите органические лакомства).
Проверьте, может ли ваш хомяк съесть это лакомство. Для этого нужно дать небольшой тестовый образец и подождать пару дней, наблюдая за любыми симптомами.
В ближайшие недели вводите угощение в рацион хомяка с более регулярными интервалами
Лучший корм для хомяков
Помимо угощения, очень важно кормить хомяка правильным кормом.
Есть много еды с одной из следующих черт:
В нем недостаточно белка
Пылится
Вашему хомячку это просто не нравится и он оставляет много еды
Вот почему мы провели исследование и рекомендуем следующие три продукта, которые не входят в число выше, и вместо этого являются основой хорошей диеты хомяка.
Подходит для
Сирийские и карликовые хомяки
Сирийские и карликовые хомяки
Сирийские и карликовые хомяки
Основные характеристики
Изготовлен из сои, цельного арахиса и семян подсолнечника
Продукты питания без ГМО из трех сортов травяного сена для поддержания сорта
Гранулированный корм из различных зерен и семян
Главное преимущество
Высокое содержание белка 16%, оно нравится даже привередливым едокам
Высокое содержание белка 16%, хорошее соотношение цены и качества.Хрустящие кусочки полезны для здоровья зубов
Хрустящие кусочки, полезные для здоровья зубов
Выбор редактора
Предварительный просмотр
Подходит для
Сирийские и карликовые хомяки
Основные характеристики
Изготовлен из сои, цельного арахиса и семян подсолнечника
Главное преимущество
Высокое содержание белка 16%, оно нравится даже привередливым едокам
Предварительный просмотр
Подходит для
Сирийские и карликовые хомяки
Основные характеристики
Продукты питания без ГМО из трех сортов травяного сена для поддержания сорта
Главное преимущество
Высокое содержание белка 16%, хорошее соотношение цены и качества.Хрустящие кусочки полезны для здоровья зубов
Предварительный просмотр
Подходит для
Сирийские и карликовые хомяки
Основные характеристики
Гранулированный корм из различных зерен и семян
Главное преимущество
Хрустящие кусочки, полезные для здоровья зубов
Другие советы по кормлению вашего хомяка
Предоставляйте свежую воду каждый день. Емкость для воды следует часто проверять на предмет загрязнения или утечек, чтобы избежать загрязнения воды.Также полезно следить за потреблением воды хомяком, потому что сокращение потребления воды может означать, что вам нужно посетить ветеринара.
Удалите все остатки корма, чтобы избежать гниения — особенно это касается свежих фруктов, овощей и порошкообразных продуктов, на которых может расти плесень / бактерии.
Не перекармливайте овощи, чтобы избежать диареи. Перекармливание сладкими фруктами и лакомствами также не рекомендуется, поскольку это может вызвать ожирение у вашего питомца.
Добавляя хомячку новый вид корма, сначала следует дать небольшое количество корма и в течение недели наблюдать за любой негативной реакцией на корм.Если отрицательной реакции нет, то корм безопасен для употребления в пищу хомячку. Внезапное изменение рациона вашего питомца может вызвать стресс.
Теперь попробуйте!
Теперь вы хорошо подготовлены, чтобы начать кормить своего хомяка всевозможными угощениями.
Можно ли хомячкам есть капусту? Поделитесь, пожалуйста, своим мнением по этой теме ниже!
Барри Стингмор
Барри Стингмор — британский писатель, живущий на Фуэртевентуре, Испания.Любитель животных в душе, он делит свой дом с собакой и четырьмя спасательными кошками и страстно любит писать о животных, больших и малых.
Барри любит находить ответы на ваши вопросы, связанные с животными. Чем больше исследований будет проведено, тем лучше! Вы можете положиться на него в установлении фактов.
Найдите его на FACEBOOK, TWITTER И Linkedin
Прочтите его последние СТАТЬИ.
Узнайте больше о нем ЗДЕСЬ.
Могут ли куры есть капусту? — Модный цыпленок
Поделись, пожалуйста!
Facebook
Twitter
Pinterest
* В этом сообщении могут быть партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссионные, если вы решите совершать покупки по ссылкам, которые я предоставляю (без дополнительных затрат для вас).Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, прочтите мой отказ от ответственности для получения дополнительных сведений.
Кормление цыплят сбалансированным и полноценным рационом важно для того, чтобы они оставались здоровыми и откладывали много хороших яиц. Куры будут питаться практически чем угодно, поэтому для предотвращения проблем со здоровьем и недостатков следует давать широкий выбор продуктов.
Если у вас есть выводок цыплят, вы должны позаботиться о том, чтобы за ними хорошо ухаживали и кормили. Один из способов сделать это — хорошо их покормить.Вам может быть интересно, могут ли куры есть капусту?
Капуста — полезное лакомство для цыплят и безопасна для них. Капуста не только зеленая, но и полна полезных веществ.
Вид пищи, которую вы даете своим цыплятам, очень важен. Вы хотите, чтобы они были энергичными, счастливыми и, самое главное, производили для вас вкусные яйца.
Капуста очень полезна, а также богата минералами и витаминами. Если вы дадите куриную капусту, они точно получат удовольствие.
Содержание витаминов и минералов
Капуста богата витаминами, такими как K, C, B6, и минералами, такими как магний, калий, кальций, и природными антиоксидантами. Лучше всего то, что они могут съесть все это целиком.
Капуста также является питательным и полезным лакомством, которое значительно укрепит их здоровье. Это потому, что он содержит хороший уровень антиканцерогенов, следовательно, является очень хорошим источником здорового угощения для ваших цыплят.
с высоким содержанием кальция
По сравнению с брокколи и цветной капустой, капуста содержит больше всего кальция.
Если вы хотите сделать капусту более вкусной, вам нужно смешать ее с другими лакомствами.
Могут ли цыплята есть целую капусту?
Вы можете спросить, можно ли кормить цыплят целиком капустой или нет.
Поскольку капуста питательна и вкусна, цыплята могут съесть все это целиком. Возможно, единственная часть, которая им покажется немного трудной, — это шток.
Один из лучших способов накормить цыплят капустой — это сделать свисающую капусту.
Все, что вам нужно, это капуста, кусок веревки (или тюкового шпагата) и дрель. Сделайте единое целое через толстую часть стебля, проденьте шнурок и завяжите его на уровне головы, чтобы ваша стая могла ходить в течение дня.
Так как куры могут скучать, это также отличная возможность для них развлечься, особенно если они целый день находятся в курятнике.
Тем не менее, во время еды важно следить за ними, так как они могут съесть шпагат, использованный для развешивания капусты.
Сколько капусты следует накормить
Даете ли вы им обычную еду или угощения, кормите их в умеренных количествах. Поскольку цыплята могут сходить с ума от капусты, всегда следите за тем, чтобы лакомства составляли не более 10% их рациона.
Вам просто нужно дать им то, что они сделают за 10 минут.
В остальное время важно давать им корм для несушек. Хотя вы можете бросить им немного угощения в течение дня, убедитесь, что оно умеренное. Важно, чтобы они получали кальций и другие питательные вещества из корма.
Польза и риски капусты
Что касается куриного угощения, то капуста — один из самых характерных, ярких и запоминающихся овощей. J Как и другие овощи, капуста известна своим уникальным вкусом, пользой для здоровья и небольшим количеством побочных эффектов.
Идеально подходит для всех видов цыплят, всегда есть причина, по которой капуста должна быть частью вашего куриного рациона.
Капуста полезна для кур точно так же, как и для человека. Независимо от того, кормите ли вы их остатками или свежей капустой, курица будет наслаждаться вкусом.
Хотя по содержанию витаминов в нем не так много витаминов, как в других овощах, это все же очень сочный овощ. Внешняя часть и зеленые листья содержат больше витаминов. Хотя это немного дороже, из него можно подавать курицу отличный зеленый овощ.
Как овощ семейства крестоцветных, капуста является хорошим источником калия, кальция и магния, необходимых вашей курице. Эти минералы делают ваше стадо не только крепким, но и здоровым.
Кроме того, капуста также может помочь цыплятам в пищеварении. При правильном потреблении капуста содержит большое количество пробиотиков, которые не только повышают иммунитет организма, но и помогают при расстройстве желудка.
Вода и содержание клетчатки в капусте также помогают им предотвращать запоры и поддерживать здоровье пищеварительного тракта.
Хотя кормление цыпленка капустой не представляет серьезной угрозы для здоровья, важно контролировать количество потребляемого цыпленка.
Практически все, что вы даете в избытке, потенциально может нанести вред вашей домашней птице. Капуста содержит то, что может значительно повредить щитовидную железу птицы.
Чтобы это было вредным для цыплят, они должны регулярно есть много. Поэтому решение этой проблемы — дать им что-нибудь поесть в дополнение к капусте. Лучше всего подумать о модерации, и вперед
Животные, которым не следует есть капусту
Поскольку капуста безопасна и питательна, она безопасна для большинства животных. Несмотря на то, что он абсолютно безопасен для животных, следует помнить, что может вызвать газообразование у некоторых животных при чрезмерном кормлении.
Некоторые дискомфортные и неприятные симптомы проблем с животом включают водянистый стул, частое метеоризм и боль в животе. Эти типы симптомов чаще встречаются у млекопитающих и не беспокоят среднестатистических птиц скотного двора, таких как куры, утки и гуси.
Кроме того, поскольку капуста относится к семейству капустных, при неправильном использовании она создает ряд проблем. Капуста содержит большое количество кальция, поэтому вы должны регулировать количество, которое вы кормите коровам, приближающимся к отелу.
Капуста также известна отравлением и расстройством пищеварения у коров, если ее не лечить должным образом. К ним относятся пневмония, вздутие живота и отравление нитратами.
Чтобы этого не произошло, перед добавлением капусты убедитесь, что животное наелось.
Рецепт лакомства из капусты для цыплят
4 стакана овсяной крупы
4 стакана твердых ягод красной пшеницы
1 стакан чечевицы
Небольшое количество капусты
Советы, которые следует помнить при кормлении курятиной капустой
Важно помнить об этих моментах при кормлении куриной капустой.
Не следует кормить цыплят большим количеством капусты, так как слишком много капусты может вызвать диарею.