Лучшие сладкие сорта крыжовника
Представляем лучшие сладкие сорта крыжовника. Полное и подробное описание лучших сладких сортов крыжовника.
Сладкие сорта крыжовника – это сорта, отбор которых проводился не только по сладким, десертным вкусовым качествам, но эти сладкие сорта крыжовника должны были обладать лучшей зимостойкостью, лучшей устойчивостью к основным заболеваниям и вредителям и лучшими по устойчивости к различным неблагоприятным погодным условиям.
Сладкие сорта крыжовника. Лучшие.
АНГЛИЙСКИЙ ЖЕЛТЫЙ – лучший сладкий сорт крыжовника: высокоурожайный. Европейский сорт. Морозостойкий. Куст высокорослый, компактный. Шиповатый. Урожайность очень высокая (15-20 кг с куста). Ягоды выше среднего и крупные (4-5 г), округло-овальной формы, янтарно-желтые. Вкус сладкий с легкой кислинкой, прекрасный десертный. Сладкий сорт крыжовника среднего срока созревания.
БЕЛОРУССКИЙ САХАРНЫЙ – лучший сладкий сорт крыжовника: крупный. Выведен в Институте плодоводства Национальной академии наук Беларуси.
БЕЛЫЕ НОЧИ – лучший сладкий сорт крыжовника из ранних сортов. Выведен на Ленинградской плодоовощной опытной станции (г. Павловск). Зимостойкий. Устойчивый к мучнистой росе и антракнозу. Куст среднерослый, компактный. Шипы средние по всей длине побега. Урожайность хорошая (5 кг с куста). Ягоды средние и крупные (2,6-6,5 г), округлой формы, желтоватой окраски. Вкус сладкий. Сладкий сорт крыжовника раннего срока созревания.
БЕРИЛЛ – лучший сладкий сорт крыжовника: крупный. Выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Зимостойкий. Устойчивый к мучнистой росе. Куст среднерослый, среднераскидистый. Слабошиповатый: шипы внизу побега. Урожайность высокая (6-9 кг с куста). Ягоды крупные (7 г и до 8,9 г), округлой формы, беловато-зеленые.
Вкус сладкий. Дегустационная оценка 4,5-5 баллов. Сладкий сорт крыжовника среднепозднего срока созревания.ВЛАДИЛ (Командор) – лучший сладкий сорт крыжовника: без шипов. Выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Зимостойкость средняя. Высокоустойчивый к мучнистой росе. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Почти без шипов. Урожайность высокая (6-8 кг с куста). Ягоды средние (2,5-4,2 г), темно-красные. Вкус сладкий. Дегустационная оценка 4,6 баллов. Сладкий сорт крыжовника среднераннего срока созревания.
КООПЕРАТОР – лучший сладкий сорт крыжовника: высокозасухоустойчивый и жаростойкий. Выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Зимостойкий. Устойчивый к мучнистой росе. Куст среднерослый, среднераскидистый. Слабошиповатый. Урожайность хорошая (5 кг с куста). Ягоды крупные (7 г), грушевидной формы, темно-красные. Вкус сладкий. Дегустационная оценка 4,8 балла. Сладкий сорт крыжовника среднепозднего срока созревания.
ЛАДА – лучший сладкий сорт крыжовника: крупный. Выведен во ВСТИСП (г. Москва). Зимостойкий: хорошо переносит глубокие зимние оттепели. Устойчивый к мучнистой росе. Куст широкий, полураскидистый. Среднешиповатый. Урожайность хорошая (5 кг с куста). Ягоды крупные (5 г и до 10 г), округлые, темно-красные. Вкус десертный, сладкий с умеренной кислинкой. Сладкий сорт крыжовника среднепозднего срока созревания.
ЛЮБИМЕЦ – лучший сладкий сорт крыжовника: дегустационная оценка 5 баллов. Выведен в НИИ садоводства Сибири им. М.А.Лисавенко (г. Барнаул). Зимостойкий. Слабо поражается мучнистой росой и антракнозом. Куст среднерослый, раскидистый. Шипы средние, тройные. Урожайность хорошая (4 кг с куста). Ягоды средние (4 г), овальной формы, желтые. Вкус десертный, сладкий с умеренной кислинкой. Сладкий сорт крыжовника раннего срока созревания.
МЕДОВЫЙ – лучший сладкий сорт крыжовника: с медовым привкусом. Выведен во ВНИИ садоводства им. И.В.Мичурина (г. Мичуринск). Зимостойкий. Относительно устойчивый к мучнистой росе. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Шиповатый. Урожайность хорошая (3,5-4 кг с куста). Ягоды средние и крупные (3-6 г), округлой или грушевидной формы, зеленые. При полном созревании золотистые. Вкус десертный с медовым привкусом. Сладкий сорт крыжовника среднего срока созревания.
НАРЯДНЫЙ – лучший сладкий сорт крыжовника: дегустационная оценка темно-вишневых ягод 5 баллов. Выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Зимостойкий. Устойчивый к мучнистой росе. Побеги слабошиповатые: шипы в нижней части побега. Урожайный (6 кг с куста). Ягоды крупные (5,1 г), темно-вишневые. Вкус сладкий с умеренной кислинкой. Дегустационная оценка 5 баллов. Сладкий сорт крыжовника среднего срока созревания.
НЕЖНЫЙ – лучший сладкий сорт крыжовника: крупный. Выведен во ВСТИСП. Зимостойкий. Устойчивый к мучнистой росе. Куст высокорослый, прямостоячий, густой. Без шипов. Урожайность хорошая (5-6 кг с куста). Ягоды крупные (5г и более), округлые, светло-зеленые. Вкус десертный, сладкий с умеренной кислинкой. Сладкий сорт крыжовника позднего срока созревания.
ПАМЯТЬ ВОЛУЗНЕВА – лучший сладкий сорт крыжовника: очень красивого золотисто-желтого цвета ягоды + высокоурожайный. Выведен в Институте плодоводства Национальной академии наук Беларуси. Зимостойкий. Устойчивый к мучнистой росе. Куст среднерослый. Слабошиповатый: шипы светлоокрашенные. Урожайность высокая (до 8-10 кг с куста). Ягоды ниже среднего размера (3,5 г), округло-овальной формы, золотисто-желтые. Вкус сладкий, нежный. Дегустационная оценка 4,5-4,8 балла. Сладкий сорт крыжовника среднего срока созревания.
РОДНИК – лучший сладкий сорт крыжовника: крупный. Выведен во ВСТИСП. Зимостойкий. Устойчивый к мучнистой росе. Отличается высокой завязываемостью ягод при неблагоприятных погодных условиях. Куст среднерослый, сжатый. Шипы одинарные, короткие внизу побега. Урожайность хорошая (4-5 кг с куста). Ягоды крупные (5-6 г и до 8 г), округло-овальной формы, желто-зеленые. Вкус десертный. Продукты переработки высокого качества. Сладкий сорт крыжовника раннего срока созревания.
УРАЛЬСКИЙ РОЗОВЫЙ – лучший сладкий сорт крыжовника: высокоурожайный, крупный, отличого вкуса, дегустационная оценка темно-розовых ягод 5 баллов. Выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Зимостойкий. Слабо поражается мучнистой росой. Куст среднерослый, полураскидистый. Шиповатый. Урожайность высокая (до 10 кг с куста). Ягоды крупные (3,9-7,5 г), темно-розовые, почти красные. Вкус сладкий с небольшой кислинкой. Дегустационная оценка 5 баллов. Сладкий сорт крыжовника среднепозднего срока созревания.
ФАНТАЗИЯ – лучший сладкий сорт крыжовника: скороплодный – на 2-3 год. Выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Зимостойкий. Слабо поражается мучнистой росой. Шиповатый. Урожайность хорошая (5,6 кг с куста). Ягоды крупные (3,9-6,5 г), розовые. Вкус сладкий. Дегустационная оценка 5 баллов. Сладкий сорт крыжовника среднего срока созревания.
Материал подготовлен на основе работ О.Н.Аладиной – профессионала в области систематизации сортов смородины и крыжовника.
Итак, Вам представлены все сладкие сорта крыжовника. Лучшие.
Читайте другие статьи о крыжовнике.
Ягоды сладких сортов крыжовника особенно хороши в свежем виде. Из них также готовят желе, варенье, вино, добавляют в соусы и используют в народной медицине. Посадите на участке куст такого сорта и побалуйте близких полезным лакомством!
Крыжовник – одна из самых популярных ягод в садах многих дачников. Он известен в наших широтах с XI в. В мире культивируют более 1500 сортов крыжовника. Он эффективен как мочегонное и желчегонное средство, а также богат пектинами (эти вещества способствуют очищению организма от шлаков, радиоактивных элементов и других вредных веществ).
Белые ночи
Несмотря на сильную шиповатость побегов и относительную мелкоплодность, этот сорт крыжовника любят за сладкий вкус ягод. Сорт был получен путем скрещивания сортов Мысовский 17 и Ганза. В Госреестре селекционных достижений зарегистрирован с 2000 г.
Листья среднего размера, окраска ягод желтоватая. Невысокий компактный куст не займет много места в саду. Сорт универсальный, плоды хороши и в свежем виде, и для заготовок. Пригоден для выращивания в Северо-Западном регионе.
Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Ранний | 3,4 | 4,4-6,2 | Зимостоек, устойчив к мучнистой росе, слабо подвержен септориозу и антракнозу. |
Конфетный
Аромат и сладкий вкус ягод подтверждает название этого сорта крыжовника. Растения этого сорта хорошо переносят засуху, так что жаркое лето не погубит урожай. Назначение сорта универсальное: можно использовать для варенья, компотов, а также в свежем виде.
Шиповатость побегов средняя, листья небольшие. Кожица плодов у крыжовника сорта Конфетный средней плотности. Подходит для выращивания в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах.
Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Средний | 3,1 | 1,8-6,2 | Морозостойкий сорт, устойчивость к вредителям и болезням средняя. |
Розовый 2
Сорт был получен путем скрещивания сортов Сеянец Лефора и Финик. Этот сладкий крупный крыжовник (масса ягоды может доходить до 10 г) придется по вкусу как любителям отведать ягоду «с куста», так и хозяюшкам, предпочитающим делать заготовки из крыжовника.
Кожица плодов плотная, что позволяет перевозить ягоду без опасений испортить собранный урожай. Шиповатость невысокая. Сорт пригоден для выращивания в Центральном и Восточно-Сибирском регионах, однако требователен к условиям.
Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Среднеранний | 5-6 | 3-5 | Высокая устойчивость к септориозу, мучнистой росе, антракнозу. |
Как защитить крыжовник и смородину от вредителей и болезней?
Подробная памятка садоводу по защите крыжовника и смородины от всевозможных напастей.
Слабая шиповатость побегов, а также стабильно хорошая урожайность вдобавок к прекрасному вкусу ягод – вот достоинства, за которые любят этот универсальный сорт крыжовника. У ягод сорта Сеянец Лефора тонкая кожица и яркий аромат.
Подходящие регионы для выращивания крыжовника сорта Сеянец Лефора: Северный, Северо-Западный, Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский.
Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Среднеранний | 3,8 | 2,1-3,7 | Высокоустойчив к мучнистой росе, зимостоек. Устойчивость к септориозу и сферотеке средняя. |
Кооператор
Отличительные черты сорта Кооператор: невысокая шиповатость побегов, крупный размер и сладкий десертный вкус ягод. Куст не раскидистый, компактный и при этом густой. Снизу практически до середины куста побеги покрыты розоватым налетом («загаром»).
Из крыжовника этого сорта получаются вкусные конфитюры, варенья, компоты. Сорт внесен в Госреестр в 1999 г, прекрасно подходит для выращивания в Уральском регионе.
Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Средний | 3,6-8,0 | 3,7-6,9 | Устойчивость к антракнозу, мучнистой росе и нападению жука-пилильщика. К септориозу устойчив в средней степени. |
Белорусский сахарный
Сорт, выведенный в Институте плодоводства НАН Беларуси, популярен среди тех, кто предпочитает сладкий вкус ягод. Куст компактный, но довольно высокий. Шиповатость побегов средняя.
Крыжовник этого сорта хорошо растет в суглинистых и глинистых почвах, неплохо «уживается» по соседству с другими культурами, дает обильный урожай на протяжении 12-18 лет.
Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Средний | 4,1-8,5 | 3,5-6 | Средняя устойчивость к антракнозу и мучнистой росе. |
Русский желтый
Спонтанный желтоплодный клон сорта Русский. По сравнению с «родственником», ягоды более нежные на вкус. Шиповатость побегов слабая. Куст средней высоты, компактный. Зрелые плоды способны держаться на кусте долгое время, не растрескиваясь.
Этот универсальный сорт внесен в Госреестр в 1974 г. Подходит для выращивания в Северо-Западном и Уральском регионах.
Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Средний | 5-7 | 4,1 | Относительно устойчив к мучнистой росе. Высокая зимостойкость и хорошая транспортабельность. |
Сириус
Крыжовник бесшипный сорта Сириус, несмотря на мелкоплодность, полюбился дачникам благодаря нежному, сладкому вкусу ягод. Подходит для приготовления варенья, компота и т.д. Не менее вкусен и в свежем виде.
Куст компактный, прямой формы. Сорт Сириус отличается засухоустойчивостью. Пригоден для выращивания в Центрально-Черноземном регионе.
Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Среднепоздний | 2,7-3,5 | 4-7,3 | Высокая морозостойкость, устойчивость к мучнистой росе. |
Берилл
Этот сорт – «детище» сортов Самородок и Малахит. У куста густая среднераскидистая крона, шиповатость побегов слабая. Ягоды не очень крупные, но очень сладкие.
Сорт универсальный: плоды употребляют в пищу как свежими, так и в виде варений, компотов, конфитюров. Подходит для выращивания в Уральском и Западно-Сибирском регионах.
Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Средний | 2,8-3,4 | 3,1-9 | Зимостойкий сорт, устойчивый к мучнистой росе, но не слишком устойчивый к септориозу. |
У крыжовника этого сорта ягоды не слишком крупные, однако, Черномор – один из самых «сладких» сортов. Шиповатость побегов слабая, куст высокий и раскидистый.
Используется для приготовления заготовок или употребляется в свежем виде. Сорт отличается также засухоустойчивостью. Рекомендован для выращивания в Центральном регионе.
Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Среднепоздний | 3 | 3,1-4 | Высокая зимостойкость. Устойчив к мучнистой росе, а также к огневке. |
Если вы уже выбрали подходящий сорт сладкого крыжовника для своего сада, предлагаем прочитать наш материал о том, как правильно посадить это растение:
Сажаем крыжовник правильно – памятка садоводу
Все о посадке крыжовника, начиная выбором почвы и заканчивая обрезкой куста.
Крыжовник насчитывает очень много сортов. Эта культура существует уже много веков. Для того, чтобы собирать стабильно высокий урожай, надо разобраться во всем этом многообразии и выбрать тот гибрид, который вам больше всего подходит. Рассмотрим в статье лучшие сорта крыжовника, дадим рекомендации по выбору и уходу.
Как выбрать сорт крыжовника
Для правильного выбора нужно знать особенности культивирования крыжовника, иначе в вашей климатической зоне он может не прижиться или погибнуть за зиму. У всех его сортов разные цвет, вкус, размер плодов, время созревания. У одних есть шипы, у других нет. Нужно обращать внимание и на подверженность сорта заболеваниям, иначе позже столкнетесь с этой сложной проблемой. Стоит также узнать, как тот или иной сорт переносит засуху.
В зависимости от места происхождения и общих свойств семейство «Крыжовниковые» можно разделить на три большие группы.
- Крыжовник европейский. Он отличается крупными плодами, богатым вкусом. Однако при этом – слабой сопротивляемостью вирусам и болезням и очень низкой способностью к размножению.
- Крыжовник американский. Для него характерны мелкие плоды с неопределенным вкусом. Зато он устойчив к грибковым болезням. Размножение происходит отводками и черенками.
- Крыжовник американо-европейский гибридный. Имеет крупные плоды с ярко выраженным вкусом. Относительно устойчив к болезням, чрезвычайно плодовит.
Лучшие сорта этой ягоды достаточно неприхотливы и в то же время высокоурожайны.
Еще есть виды крыжовника, приспособленные для культивирования в Подмосковье, Сибири, на Урале. Они также имеют различия между собой. У них разные размеры плодов, их окраска (зеленые, желтые, красные, фиолетовые). У них есть или отсутствуют шипы. Также у них различные время созревания, урожайность.
Самыми удобными в хозяйстве считаются кусты с прямыми побегами, не склонные к образованию множества отростков. Подобные кусты растут редкими, а это дает безграничный доступ к ним свежего воздуха и солнечного света. В результате становится более легким уход за кустами, а урожайность повышается (см. → способы как повысить урожайность крыжовника)
Обзор лучших сортов крыжовника
Крыжовник насчитывает более 160 видов, которые между собой различаются.
При выборе нужно ориентироваться на климатические условия вашего региона или сразу выбирайте устойчивые виды, ориентированные на выращивание в Сибири. Также нужно учитывать вкусовые качества крыжовника, которым вы отдаете предпочтение: кому-то нравятся плоды с кислинкой, другим сладкие сорта. Меньше всего трудностей с бесшипными кустарниками.
Совет #1. Кусты, которые вы выбираете, не должны быть склонными к тому, чтобы формировать слишком много побегов, иначе вы будете вынуждены то и дело проводить обрезку.
Читайте статью ⇒ обрезка крыжовника осенью
В последнее время появилось очень много сортов крыжовника, которые можно с успехом культивировать в самых разных климатических зонах. Если хотите получить отличный урожай, нужно на своем участке высаживать самые лучшие сорта.
Рекомендуемые сорта для Подмосковья
При выборе крыжовника, необходимо обратить внимание на необходимые условия для его выращивания
При выборе среди разновидностей крыжовника для Подмосковья нужно учитывать климат данного региона. На урожайность и приживаемость этой культуры очень влияют достаточно продолжительные зимы и дефицит летнего тепла. Специалисты рекомендуют рассматривать зимостойкие гибриды с крепкой корневой системой, которые с легкостью переносят смену климата.
- «Сириус». Ягоды этого сорта крыжовника среднего срока созревания по несколько штук собраны в кисти. Небольшие округлые плоды имеют кисло-сладкий вкус. В условиях Подмосковья сорт нормально переживает холода. Не подвержен грибковым заболеваниям и вредителям.
- «Грушенька». Плоды имеют грушевидную форму. Шипы единичные. Ягоды собраны в кисти по паре штук. При созревании приобретают насыщенный темный цвет. Очень вкусны. Практически без семян. В ягодах содержится большое количество пектина.
- «Уральский». Быстро растущие кусты этого сорта крыжовника выращивают на опорах. Ягоды «Уральского» крупные, сладкие с кислинкой. Сорт устойчив к мучнистой росе. Его практически не трогают вредители. Высокоурожайный.
- «Северный капитан». Темные ягоды этого сорта не очень вкусны для употребления в пищу в сыром виде. Однако садоводы охотно выращивают его для изготовления хорошего вина. Сорт высокоурожайный, морозоустойчивый. Имеет стойкость к болезням.
- «Белорусский сахарный». Это сорт раннего созревания. Компактные, небольшие, низкие кусты. На побегах имеются продолговатые, очень острые колючки. Сорт холодостойкий, устойчивый к болезням, нетребовательный к условиям выращивания. Крупные ягоды зеленого цвета, очень сладкие. Масса одной ягоды – более 9 грамм. Их хорошо использовать для приготовления джемов, компотов, употребления в свежем виде.
- «Малахит». Сорт очень популярен. Отличается высоким раскидистым кустом, выращиваемым на опоре. Побеги практически без шипов. Зеленые ягоды весят около 6 грамм. Высокоурожайный. В условиях Подмосковья хорошо переносит холода. Устойчив к болезням.
- «Колобок». Для Подмосковья это один из лучших сортов. Рослые кусты растут быстро. Имеет небольшие тонкие шипы. Отличается очень хорошей урожайностью. Круглые крупные ягоды весят 8-9 грамм. Имеют сочную темно-вишневую мякоть с отменным вкусом. «Колобок» устойчив к грибковым болезням, к перепадам температуры. Повышает урожайность постоянная обрезка кустов. Читайте также статью: → «Обрезаем деревья и кустарники».
- «Краснославянский». Отличается среднерослыми компактными кустами. По всей длине побегов расположены острые шипы. Ягоды имеют очень хороший десертный вкус с небольшой кислинкой. Если за сортом хорошо ухаживать, нормально переносит холода. Его кусты нуждаются в опрыскивании от грибковых болезней.
- «Русский желтый». Зарекомендовал себя как холодостойкий и урожайный. Кусты раскидистые, среднерослые. Побеги практически не имеют шипов. Сладкие ягоды приятного янтарного цвета могут долго висеть на кусте, не опадая.
- «Родник». Считается одним из лучших сортов крыжовника. Его отличительные качества – стабильная урожайность, отличные плоды, хорошая зимостойкость, устойчивость к болезням. Кусты средних размеров. Побеги с короткими шипами у основания куста. У крупных овальных желтовато-зеленых с красным бочком ягод отменный вкус, из-за чего сорт и пользуется такой популярностью у садоводов.
Сорта для средней полосы России
В основном, большинство сортов отлично подходят для климата России и Подмосковья
Обычно такие сорта зимостойкие, высокоурожайные. Устойчивы к таким болезням, как огневка, мучнистая роса.
- «Сеянец Родника». Сорт имеет среднеранний срок созревания. Желтовато-зеленые ягоды массой 4-6 грамм имеют десертный вкус. Устойчив к весенним заморозкам и перепадам температур. В плодоношение вступает рано. Сорт ценен высокой урожайностью – до 9 килограмм с куста.
- «Золотой огонек». Сорт среднего созревания. Засухоустойчив и зимостоек. Янтарно-желтые ягоды имеют кисло-сладкий вкус. Обладает «Золотой огонек» большой устойчивостью к заболеваниям.
- «Машека». Сорт среднего срока созревания. Считается универсальным. Зимостоек. Устойчив к болезням и вредителям. Куст компактный, сильнорослый. Побеги светлоокрашенные, слабошиповатые. Масса округло-овальных ягод 3-4 грамма.
- «Раволт». Его называют урожайным, зимостойким, самоплодным. Побеги имеют немногочисленные шипы. Темно-красные сочные ягоды средних размеров весят 4-5 грамм.
- «Английский желтый». Куст пряморослый, сжатый. Овальные, средних размеров янтарные ягоды весят 4-8 граммов. Очень сладкие и вкусные. С куста можно собрать до 21 килограмма ягод. Зимостоек. Сферотекой поражается слабо.
- «Сеянец Лефора». Обладает высокой зимоустойчивостью. Относительно устойчив к мучнистой росе. Для средней полосы считается одним из самых лучших, так как урожаен: с куста снимают по 6-10 килограмм ягод. Куст раскидистый, мощный, тонкие, поникающие побеги обладают шипами средней толщины. Красно-фиолетовые округло-овальные мелкие ягоды имеют тонкий аромат и десертный вкус.
- «Олави». Ягоды средних размеров, массой 3,7 грамм имеют овальную форму, темно-вишневые, с тонкой кожицей. Сочные, кисло-сладкие на вкус, почти без аромата.
- «Черномор». Представляет собой слабо раскидистый, сильнорослый куст с густой кроной. Побеги имеют небольшую шиповатость. Ягоды средних размеров овальные, темно-красные, почти черные, без опушения, со средним количеством семян. Имеют гармоничный кисло-сладкий вкус.
★ Топ-7 самых сладких и вкусных сортов крыжовника
При выборе сорта, обращайте внимание также и на цвет плодов, и на форму.
Название сорта | Характеристика |
«Берилл» | Плоды крупные, до 9 г, светло-зеленые, круглые, кисло-сладкие. Шипы у основания веток. Зимостойкий. Урожайность 3-10 кг с куста. Неустойчив к септориозу. Не требует опылителей. |
«Конфетный» | С шипами. Розовые плоды весят 3-6 г. Ароматные, кисло-сладкие. Зимостойкий. Опылителей не требует. Урожай 1,8-6,2 кг с куста. Устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Неустойчив к септориозу. |
«Кооператор» | С шипами в нижней части побегов. Вес ягод 3,6-8,0 г. Темно-вишневые, тонкокожие, кисло-сладкие. Сорт зимостойкий. Урожайный: с куста – 3,7-6,9 кг. Опылители не нужны. Устойчивость к мучнистой росе, антрокнозу, пилильщикам. Неустойчив к септориозу. |
«Краснославянский» | Сорт очень колючий, с шипами по всей длине побегов. Темно-вишневые ягоды весят 3,9-6,0. Кожица тонкая. Вкус сладкий. Урожайность – до 6 кг с куста. Неустойчив к мучнистой росе. |
«Розовый 2» | Немногочисленные шипы растут по всей длине побегов. Розово-красные кисло-сладкие крупные ягоды весят 5-6 г. Урожайность 5 кг с куста. Опылители не нужны. Устойчив к заболеваниям. Но требует плодородной почвы. Читайте также статью: → «Удобрение почвы навозом». |
«Уральский изумруд» | Среднее количество шипов по всей длине побегов. Ягоды крупные, весят 3,5-7,5 г. Зеленые, тонкокожие, сладкие. Урожайность с куста 2,1-5,6 кг. Зимостойкий сорт. Устойчив к болезням. |
«Уральский розовый» | Длинные шипы посередине побегов. Вес ягод 3,7-6,4 г. Цвет ярко-розовый с оранжевым отливом. Урожайность до 10 кг с куста. Зимостоек. Устойчив к болезням. |
🎥 Видео-советы от Помолейко Александра Владимировича «Сорта крыжовника красные, зеленые и бесшипные»
Рекомендация от Помолейко Алксандра (владельца КФХ) по выбору сортов крыжовника для огорода ⇓.
Сорта крыжовника для вина
Одно из первых мест среди ягод в виноделии занимает крыжовник. Иногда крыжовник называют «северным виноградом». И не зря. Его плоды даже внешне чем-то похожи на виноград. А по вкусу и аромату вино из него похоже на виноградное и считается лучшим по вкусу среди плодово-ягодных вин. Для виноделия подходят практически все сорта крыжовника. Но самое вкусное все же получается из сортов с крупными красными или желтыми ягодами.
Из крыжовника можно приготовить сухое, столовое, сладкое и десертное вино. Оно может иметь различный цвет и неизменно тонкий букет аромата.
В домашних условиях десертное вино из крыжовника приготовить относительно несложно. Для этого литр чистого сока разбавляют таким же количеством воды и добавляют 350 грамм сахара. А дальше хмельной напиток готовят по обычной технологии. Мягким и гармоничным по вкусу оно станет минимум через полгода. Из крыжовника можно получить вино любого сорта и отличного качества, особенно, если хорошо его выдержать. Лучшими винами из крыжовника считаются десертные и крепкие вина, по букету и вкусу напоминающие херес.
Чтобы ваше вино из крыжовника получилось качественным, необходимо прислушиваться к некоторым советам виноделов:
- Для приготовления вина используйте спелые или недозревшие ягоды. Перезревшие плоды крыжовника теряют свой аромат и вкус, а вино из них получается мутным.
- Перерабатывают ягоды сразу после сбора. Немного полежав, они потеряют свой аромат.
- Ягоды для вина нужно тщательно перебрать, так, чтобы среди них не было подпорченных экземпляров.
- Для получения более ароматного вина после раздавливания ягод полученная мезга должна постоять 2-3 дня в прохладном месте. И только после этого ее можно прессовать.
- Столовые вина из сильно разбавленного сока крыжовника могут приобрести неприятный запах. Поэтому разбавляйте сок с водой поровну (50:50). Воду можно заменить некислыми яблоками или грушами. Недаром столовые вина из крыжовника обычно готовят с добавлением белой смородины или других ягод.
- В зависимости от цвета ягод вина получаются разных оттенков: темно-желтого, золотисто-желтого, зеленовато-желтого оттенка.
- Столовые вина из крыжовника обладают довольно резким вкусом и характерным привкусом, которые отсутствуют в сладких и крепких крыжовниковых винах.
Виноделы и дегустаторы очень высоко оценивают вина из крыжовника – им дают 9 баллов по 10-бальной шкале. Во Франции особенно популярно крыжовниковое вино.
Для приготовления сухих и полусладких вин используют такие сорта:
- «Русский»,
- «Казачок»,
- «Слабошиповатый».
Для десертных вин:
- «Черномор»,
- «Юбиляр»,
- «Сливовый»,
- «Черносливовый» особенности выращивания и ухода.
Рубрика «Вопрос-ответ»
Вопрос №1. Когда и как сажать крыжовник?
Для того, чтобы посадить крыжовник, купите двухгодовалые кустики или сильные двухгодовалые отводки. При этом особое внимание обратите на корни, которые должны быть не короче 20 сантиметров. На кустиках обязательно должны быть 2-3 сильных побега, длина которых не менее 30 сантиметров и несколько почек.
Совет #2. Многие садоводы считают, что гораздо эффективнее осенняя посадка. Лучший период для этого — конец сентября и первая декада октября.
Вопрос №2. Можно ли садить кусты и весной, и осенью?
До наступления холодов корневая система успевает окрепнуть, прижиться, поэтому весной куст начинает стремительно расти и развиваться. А с весенней посадкой главное – не опоздать. Посадить растение нужно пока оно пребывает в состоянии покоя. Читайте также статью: → «Сентябрьские хлопоты, или что сажают в сентябре на даче?». Почки крыжовника очень рано распускаются, поэтому посадку нужно провести до начала апреля. Однако помните: после весенней посадки растение приживается гораздо хуже.
Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:
Крыжовник можно встретить практически на каждом участке в центральном регионе России. Часто садоводы задумываются какой сорт выбрать и посадить. Давайте попробуем разобраться вместе, ознакомившись с описанием самых популярных из них. Сорта делятся по многим критериям, для Подмосковья больше всего подходят Колобок, Грушенька, Русский желтый и Янтарный. Самыми морозостойкими считаются Берилл, Уральский изумруд, Консул и другие. Самые крупные плоды дают сорта Защитник, Кооператор, Ленинградец и прочие. Обладают отличными вкусовыми качествами — Медовый, Каптиватор, Пушкинский, Садко, Ласковый, Английский, Машенька и другие. Крыжовник без шипов наиболее безопасен, к тому же за ним легче ухаживать, самые лучшие и популярные сорта — Орленок, Африканец, Крыжовник бесшипный и прочие.
Описание самых популярных сортов для Подмосковья и средней полосы России
Грушенька
Крыжовник сорт Грушенька
Среднерослый кустарник с поникшими ветвями. На побегах практически отсутствуют шипы. Ягоды некрупные, в среднем весят по 5 грамм, форма грушевидная, а цвет меняется по мере созревания плодов (от бледно-красного до насыщенного фиолетового). Сорт прекрасно подходит для выращивания в средней полосе России, он способен с легкостью переносить заморозки, зимние холода и засуху. Обладает иммунитетом к многим заболеваниям.
Русский желтый
Крыжовник сорт Русский желтый
Невысокий куст со средней раскидистостью, по всей площади усыпан шипами. Приносит грушевидные плоды желтого цвета весом до 6 грамм. Характерно наличие тонкого воскового налета. Сорт отличается прекрасной переносимостью резких перепадов температуры, морозов и засухи. Самоплоден, не поражается многим распространенным заболеваниям.
Янтарный
Крыжовник сорт Янтарный
Высокий кустарник может достигать в росте 1,5 метра. Крона густая и раскидистая, так же на ней много колючих шипов. Но все эти недостатки компенсируются вкусными и красивыми плодами. Ягоды желто-оранжевого цвета и продолговатой формы в среднем, весят по 5-6 грамм. Янтарный крыжовник относится к ранним сортам и отличается очень высокой урожайностью. Также этот кустарник хорошо переносит морозы и засуху.
Колобок
Крыжовник сорт Колобок
Кустарник средних размеров с шипами, которые располагаются по одиночке чаще всего на нижней части веток. Плоды крупного размера, их вес достигает 7 грамм. Форма ягод слегка вытянутая, цвет бледно-красный. Вкус приятный, кисло-сладкий. Сорт хорошо переносит морозы, устойчив к антракнозу и мучнистой росе.
Лучшие крупноплодные сорта крыжовника
Защитник
Крыжовник сорт Защитник
Куст высокого роста с мощными ветвями и кроной прямой формы. Масса ягод может достигать 10 грамм, их форма овально-грушевидная, цвет бордовый, почти черный. Вкус плодов кисло-сладкий. Относится к сортам с поздним сроком созревания. Защитник хорошо переносит морозы, не подвергается мучнистой росе.
Кооператор
Крыжовник сорт Кооператор
Кустарник такого сорта обладает средним ростом и редкой, слабораскидистой кроной с маленьким количеством шипов. В среднем, одна ягода весит 7 грамм, форма грушевидная, цвет темно-красный. Такие плоды считаются десертными, они очень вкусные и сладкие. С одного куста можно собрать до 5 килограмм урожая, срок созревания среднепоздний. Еще одним достоинством сорта считается устойчивость к холодам и плодовой гнили.
Ленинградец
Крыжовник сорт Ленинградец
Куст средней высоты с полураскидистой кроной, шипы практически отсутствуют. Ягоды большого размера, их вес может достигать 10 грамм, форма напоминает перевернутой яйцо, цвет темно-красный. Вкус крыжовника кисло-сладкий. С одного куста можно собрать до 7,5 килограмм урожая, среднепозднего срока созревания. Кустарник зимостойкий, средне подвергается мучнистой росе.
Родник
Крыжовник сорт Родник
Кустарник среднего роста с компактной, аккуратной кроной. В среднем, плоды весят по 5-6 грамм, но их вес может достигать и 8 грамм, форма кругло-овальная, цвет тусклый, желто-зеленый. Вкус у таких ягод очень приятный, сладкий, они подходят как для свежего употребления, так и для любых видов переработки. Сорт устойчив к морозам и грибковым заболеваниям, отличается способностью воспроизводить урожай даже при неблагоприятных климатических условиях.
Лучшие зимостойкие сорта крыжовника
Берилл
Крыжовник сорт Берилл
Среднерослый кустарник с аккуратной кроной. Шипы присутствуют на нижней части побега. Вес ягод может достигать 8-9 грамм, форма шарообразная, цвет светло-зеленый. Вкус плодов десертный, очень высоко оценивается профессиональными дегустаторами. Один куст приносит до 9 килограмм урожая и может пережить мороз до -36 градусов. Также сорт обладает устойчивостью к плодовой гнили.
Уральский изумруд
Крыжовник сорт Уральский изумруд
Кустарник среднего размера с маленьким количеством шипов на побегах. Ягоды отличаются отсутствием опушения, их масса может достигать 8-ми грамм. Свое название этот сорт получил благодаря яркому цвету плодов с десертным вкусом и приятным ароматом. Первый урожай можно получить на 3-4 год жизни, срок созревания среднеранний. Морозоустойчивость высокая, такой кустарник выдерживает холода до -37 градусов.
Консул
Крыжовник сорт Консул
Другое название этого сорта сенатор. Куст средних размеров с густой кроной, на которой практически отсутствуют колючки. Ягоды крупные, их вес может достигать 6 грамм, цвет темно-бордовый, почти черный. Кожица плодов очень тонкая, поэтому они плохо переносят транспортировку. Также в таких ягодах очень мало семечек, благодаря чему из них получается отличное варенье. Кустарник хорошо переносит морозы до -37 градусов. В первые годы жизни Сенатор дает мало урожая, но со временем этот показатель увеличивается в 2-3 раза.
Белорусский
Крыжовник сорт Белорусский
Маленький куст с компактной кроной, на которой очень много острых шипов. Ягоды шарообразной формы весят не больше 8 грамм. Цвет ярко-зеленый. Вкус очень приятный, сладкий, кожица плодов тонкая, а мякоть сочная и нежная. Сорт относится к старой селекции, обладает очень высокой морозоустойчивостью (до -39 градусов). Урожай созревает в средние сроки.
Краснославянский
Крыжовник сорт Краснославянский
Куст средней высоты, слабораскидистый, крона редкая, на побегах присутствуют шипы. Ягоды достаточно крупные, максимальный вес может достигать 9 грамм, форма круглая, цвет насыщенно — красный. На кожице практически отсутствуют опушение. Вкус такого крыжовника считается десертным. Первый урожай можно собирать уже на втором году жизни растения, но со временем этот показатель становится больше и достигает 6-7 килограмм. Также сорт очень морозостойкий, устойчив к мучнистой росе.
Лучшие бесшипные сорта крыжовника
Орленок
Крыжовник сорт Орленок
Кустарник средних размеров с аккуратной и небольшой кроной. Отсутствие шипов делает этот сорт одним из самых популярных среди садоводов. В среднем, одна ягода весит 4-6 грамм, цвет практически черный. Отличается наличием легкого войскового налета и приятным кисло-сладким вкусом. Урожай созревает в ранние сроки, кустарник ежегодно и обильно плодоносит, устойчив к морозам и плодовой гнили.
Африканец
Крыжовник сорт Африканец
Куст средних размеров, на котором отсутствуют шипы. Ягоды не крупные, округлой формы, темно-фиолетового цвета. Вкус плодов кисло-сладкий, с легкими нотками черной смородины. Кустарник начинает плодоносить через 2-3 года после посадки, обладает хорошей зимостойкостью и устойчивостью к многим заболеваниям. Есть риск заражения антракнозом.
Северный капитан
Крыжовник сорт Северный капитан
Один из самых популярных сортов крыжовника. Куст высокого роста с узкой, аккуратной кроной, ветви которой растут строго вверх. Ягоды темного, почти черного цвета, вес их может достигать 4 грамм. Вкус плодов приятный, с легкой кислинкой. Срок созревания урожая — средний. При должном уходе с одного кустарника можно снять до 12 килограмм плодов. Кроме всего прочего Северный капитан хорошо переносит морозы, засуху и не подвергается многим болезням.
Уральский бесшипный
Крыжовник сорт Уральский бесшипный
Кустарник средних размеров, который приносит ярко-зеленые, крупные (до 8 грамм) плоды овальной формы. Сорт является среднепоздним, на кожице отсутствует опушение, мякоть плодов сладкая и приятная на вкус. Сорт хорошо переносит морозы, но может начать раньше времени сбрасывать ягоды, что поведет за собой потерю урожая. Крыжовник рекомендуют собирать немного раньше, чем наступит его полное созревание. К тому же отсутствие шипов сделает этот процесс еще проще и приятней.
Крыжовник бесшипный
Крыжовник бесшипный
Куст сильнорослый, но при этом его крона очень компактная, а ветви растут преимущественно вверх. В среднем, ягоды весят по 5 грамм, обладают каплеобразной формой и светло-красным цветом. Вкус плодов приятный, сладкий с еле заметной кислинкой. Сорт хорошо переносит зимние холода и не подвергается мучнистой росе.
Крыжовник очень любят и взрослые и дети. Выбрать подходящий для себя сорт сможет житель любого региона, так же можно подобрать ягоды по вкусу, размеру и другим показателям. Современный рынок предлагает огромное множество различных сортов крыжовника.
обзор, рейтинг, для разных регионов
Оглавление:
Крыжовник насчитывает очень много сортов. Эта культура существует уже много веков. Для того, чтобы собирать стабильно высокий урожай, надо разобраться во всем этом многообразии и выбрать тот гибрид, который вам больше всего подходит. Рассмотрим в статье лучшие сорта крыжовника, дадим рекомендации по выбору и уходу.
Как выбрать сорт крыжовника
Для правильного выбора нужно знать особенности культивирования крыжовника, иначе в вашей климатической зоне он может не прижиться или погибнуть за зиму. У всех его сортов разные цвет, вкус, размер плодов, время созревания. У одних есть шипы, у других нет. Нужно обращать внимание и на подверженность сорта заболеваниям, иначе позже столкнетесь с этой сложной проблемой. Стоит также узнать, как тот или иной сорт переносит засуху.
Лучшие сорта этой ягоды достаточно неприхотливы и в то же время высокоурожайны.
В зависимости от места происхождения и общих свойств семейство «Крыжовниковые» можно разделить на три большие группы.
- Крыжовник европейский. Он отличается крупными плодами, богатым вкусом. Однако при этом – слабой сопротивляемостью вирусам и болезням и очень низкой способностью к размножению.
- Крыжовник американский. Для него характерны мелкие плоды с неопределенным вкусом. Зато он устойчив к грибковым болезням. Размножение происходит отводками и черенками.
- Крыжовник американо-европейский гибридный. Имеет крупные плоды с ярко выраженным вкусом. Относительно устойчив к болезням, чрезвычайно плодовит.
Еще есть виды крыжовника, приспособленные для культивирования в Подмосковье, Сибири, на Урале. Они также имеют различия между собой. У них разные размеры плодов, их окраска (зеленые, желтые, красные, фиолетовые). У них есть или отсутствуют шипы. Также у них различные время созревания, урожайность.
Самыми удобными в хозяйстве считаются кусты с прямыми побегами, не склонные к образованию множества отростков. Подобные кусты растут редкими, а это дает безграничный доступ к ним свежего воздуха и солнечного света. В результате становится более легким уход за кустами, а урожайность повышается.
Крыжовник насчитывает более 160 видов, которые между собой различаются.
Обзор лучших сортов крыжовника
При выборе нужно ориентироваться на климатические условия вашего региона или сразу выбирайте устойчивые виды, ориентированные на выращивание в Сибири. Также нужно учитывать вкусовые качества крыжовника, которым вы отдаете предпочтение: кому-то нравятся плоды с кислинкой, другим сладкие сорта. Меньше всего трудностей с бесшипными кустарниками.
Совет #1. Кусты, которые вы выбираете, не должны быть склонными к тому, чтобы формировать слишком много побегов, иначе вы будете вынуждены то и дело проводить обрезку.
В последнее время появилось очень много сортов крыжовника, которые можно с успехом культивировать в самых разных климатических зонах. Если хотите получить отличный урожай, нужно на своем участке высаживать самые лучшие сорта.
При выборе крыжовника, необходимо обратить внимание на необходимые условия для его выращивания
Рекомендуемые сорта для Подмосковья
При выборе среди разновидностей крыжовника для Подмосковья нужно учитывать климат данного региона. На урожайность и приживаемость этой культуры очень влияют достаточно продолжительные зимы и дефицит летнего тепла. Специалисты рекомендуют рассматривать зимостойкие гибриды с крепкой корневой системой, которые с легкостью переносят смену климата.
- «Сириус». Ягоды этого сорта крыжовника среднего срока созревания по несколько штук собраны в кисти. Небольшие округлые плоды имеют кисло-сладкий вкус. В условиях Подмосковья сорт нормально переживает холода. Не подвержен грибковым заболеваниям и вредителям.
- «Грушенька». Плоды имеют грушевидную форму. Шипы единичные. Ягоды собраны в кисти по паре штук. При созревании приобретают насыщенный темный цвет. Очень вкусны. Практически без семян. В ягодах содержится большое количество пектина.
- «Уральский». Быстро растущие кусты этого сорта крыжовника выращивают на опорах. Ягоды «Уральского» крупные, сладкие с кислинкой. Сорт устойчив к мучнистой росе. Его практически не трогают вредители. Высокоурожайный.
- «Северный капитан». Темные ягоды этого сорта не очень вкусны для употребления в пищу в сыром виде. Однако садоводы охотно выращивают его для изготовления хорошего вина. Сорт высокоурожайный, морозоустойчивый. Имеет стойкость к болезням.
- «Белорусский сахарный». Это сорт раннего созревания. Компактные, небольшие, низкие кусты. На побегах имеются продолговатые, очень острые колючки. Сорт холодостойкий, устойчивый к болезням, нетребовательный к условиям выращивания. Крупные ягоды зеленого цвета, очень сладкие. Масса одной ягоды – более 9 грамм. Их хорошо использовать для приготовления джемов, компотов, употребления в свежем виде.
- «Малахит». Сорт очень популярен. Отличается высоким раскидистым кустом, выращиваемым на опоре. Побеги практически без шипов. Зеленые ягоды весят около 6 грамм. Высокоурожайный. В условиях Подмосковья хорошо переносит холода. Устойчив к болезням.
- «Колобок». Для Подмосковья это один из лучших сортов. Рослые кусты растут быстро. Имеет небольшие тонкие шипы. Отличается очень хорошей урожайностью. Круглые крупные ягоды весят 8-9 грамм. Имеют сочную темно-вишневую мякоть с отменным вкусом. «Колобок» устойчив к грибковым болезням, к перепадам температуры. Повышает урожайность постоянная обрезка кустов. ».
- «Краснославянский». Отличается среднерослыми компактными кустами. По всей длине побегов расположены острые шипы. Ягоды имеют очень хороший десертный вкус с небольшой кислинкой. Если за сортом хорошо ухаживать, нормально переносит холода. Его кусты нуждаются в опрыскивании от грибковых болезней.
- «Русский желтый». Зарекомендовал себя как холодостойкий и урожайный. Кусты раскидистые, среднерослые. Побеги практически не имеют шипов. Сладкие ягоды приятного янтарного цвета могут долго висеть на кусте, не опадая.
- «Родник». Считается одним из лучших сортов крыжовника. Его отличительные качества – стабильная урожайность, отличные плоды, хорошая зимостойкость, устойчивость к болезням. Кусты средних размеров. Побеги с короткими шипами у основания куста. У крупных овальных желтовато-зеленых с красным бочком ягод отменный вкус, из-за чего сорт и пользуется такой популярностью у садоводов.
В основном, большинство сортов отлично подходят для климата России и Подмосковья
Сорта для средней полосы России
Обычно такие сорта зимостойкие, высокоурожайные. Устойчивы к таким болезням, как огневка, мучнистая роса.
- «Сеянец Родника». Сорт имеет среднеранний срок созревания. Желтовато-зеленые ягоды массой 4-6 грамм имеют десертный вкус. Устойчив к весенним заморозкам и перепадам температур. В плодоношение вступает рано. Сорт ценен высокой урожайностью – до 9 килограмм с куста.
- «Золотой огонек». Сорт среднего созревания. Засухоустойчив и зимостоек. Янтарно-желтые ягоды имеют кисло-сладкий вкус. Обладает «Золотой огонек» большой устойчивостью к заболеваниям.
- «Машека». Сорт среднего срока созревания. Считается универсальным. Зимостоек. Устойчив к болезням и вредителям. Куст компактный, сильнорослый. Побеги светлоокрашенные, слабошиповатые. Масса округло-овальных ягод 3-4 грамма.
- «Раволт». Его называют урожайным, зимостойким, самоплодным. Побеги имеют немногочисленные шипы. Темно-красные сочные ягоды средних размеров весят 4-5 грамм.
- «Английский желтый». Куст пряморослый, сжатый. Овальные, средних размеров янтарные ягоды весят 4-8 граммов. Очень сладкие и вкусные. С куста можно собрать до 21 килограмма ягод. Зимостоек. Сферотекой поражается слабо.
- «Сеянец Лефора». Обладает высокой зимоустойчивостью. Относительно устойчив к мучнистой росе. Для средней полосы считается одним из самых лучших, так как урожаен: с куста снимают по 6-10 килограмм ягод. Куст раскидистый, мощный, тонкие, поникающие побеги обладают шипами средней толщины. Красно-фиолетовые округло-овальные мелкие ягоды имеют тонкий аромат и десертный вкус.
- «Олави». Ягоды средних размеров, массой 3,7 грамм имеют овальную форму, темно-вишневые, с тонкой кожицей. Сочные, кисло-сладкие на вкус, почти без аромата.
- «Черномор». Представляет собой слабо раскидистый, сильнорослый куст с густой кроной. Побеги имеют небольшую шиповатость. Ягоды средних размеров овальные, темно-красные, почти черные, без опушения, со средним количеством семян. Имеют гармоничный кисло-сладкий вкус.
Топ-7 самых сладких и вкусных сортов крыжовника
При выборе сорта, обращайте внимание также и на цвет плодов, и на форму.
Название сорта | Характеристика |
«Берилл» | Плоды крупные, до 9 г, светло-зеленые, круглые, кисло-сладкие. Шипы у основания веток. Зимостойкий. Урожайность 3-10 кг с куста. Неустойчив к септориозу. Не требует опылителей. |
«Конфетный» | С шипами. Розовые плоды весят 3-6 г. Ароматные, кисло-сладкие. Зимостойкий. Опылителей не требует. Урожай 1,8-6,2 кг с куста. Устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Неустойчив к септориозу. |
«Кооператор» | С шипами в нижней части побегов. Вес ягод 3,6-8,0 г. Темно-вишневые, тонкокожие, кисло-сладкие. Сорт зимостойкий. Урожайный: с куста – 3,7-6,9 кг. Опылители не нужны. Устойчивость к мучнистой росе, антрокнозу, пилильщикам. Неустойчив к септориозу. |
«Краснославянский» | Сорт очень колючий, с шипами по всей длине побегов. Темно-вишневые ягоды весят 3,9-6,0. Кожица тонкая. Вкус сладкий. Урожайность – до 6 кг с куста. Неустойчив к мучнистой росе. |
«Розовый 2» | Немногочисленные шипы растут по всей длине побегов. Розово-красные кисло-сладкие крупные ягоды весят 5-6 г. Урожайность 5 кг с куста. Опылители не нужны. Устойчив к заболеваниям. Но требует плодородной почвы. ». |
«Уральский изумруд» | Среднее количество шипов по всей длине побегов. Ягоды крупные, весят 3,5-7,5 г. Зеленые, тонкокожие, сладкие. Урожайность с куста 2,1-5,6 кг. Зимостойкий сорт. Устойчив к болезням. |
«Уральский розовый» | Длинные шипы посередине побегов. Вес ягод 3,7-6,4 г. Цвет ярко-розовый с оранжевым отливом. Урожайность до 10 кг с куста. Зимостоек. Устойчив к болезням. |
Сорта крыжовника для вина
Одно из первых мест среди ягод в виноделии занимает крыжовник. Иногда крыжовник называют «северным виноградом». И не зря. Его плоды даже внешне чем-то похожи на виноград. А по вкусу и аромату вино из него похоже на виноградное и считается лучшим по вкусу среди плодово-ягодных вин. Для виноделия подходят практически все сорта крыжовника. Но самое вкусное все же получается из сортов с крупными красными или желтыми ягодами.
Из крыжовника можно приготовить сухое, столовое, сладкое и десертное вино. Оно может иметь различный цвет и неизменно тонкий букет аромата.
В домашних условиях десертное вино из крыжовника приготовить относительно несложно. Для этого литр чистого сока разбавляют таким же количеством воды и добавляют 350 грамм сахара. А дальше хмельной напиток готовят по обычной технологии. Мягким и гармоничным по вкусу оно станет минимум через полгода. Из крыжовника можно получить вино любого сорта и отличного качества, особенно, если хорошо его выдержать. Лучшими винами из крыжовника считаются десертные и крепкие вина, по букету и вкусу напоминающие херес.
Чтобы ваше вино из крыжовника получилось качественным, необходимо прислушиваться к некоторым советам виноделов:
- Для приготовления вина используйте спелые или недозревшие ягоды. Перезревшие плоды крыжовника теряют свой аромат и вкус, а вино из них получается мутным.
- Перерабатывают ягоды сразу после сбора. Немного полежав, они потеряют свой аромат.
- Ягоды для вина нужно тщательно перебрать, так, чтобы среди них не было подпорченных экземпляров.
- Для получения более ароматного вина после раздавливания ягод полученная мезга должна постоять 2-3 дня в прохладном месте. И только после этого ее можно прессовать.
- Столовые вина из сильно разбавленного сока крыжовника могут приобрести неприятный запах. Поэтому разбавляйте сок с водой поровну (50:50). Воду можно заменить некислыми яблоками или грушами. Недаром столовые вина из крыжовника обычно готовят с добавлением белой смородины или других ягод.
- В зависимости от цвета ягод вина получаются разных оттенков: темно-желтого, золотисто-желтого, зеленовато-желтого оттенка.
- Столовые вина из крыжовника обладают довольно резким вкусом и характерным привкусом, которые отсутствуют в сладких и крепких крыжовниковых винах.
Виноделы и дегустаторы очень высоко оценивают вина из крыжовника – им дают 9 баллов по 10-бальной шкале. Во Франции особенно популярно крыжовниковое вино.
Для приготовления сухих и полусладких вин используют такие сорта:
- «Русский»,
- «Казачок»,
- «Слабошиповатый».
Для десертных вин:
- «Черномор»,
- «Юбиляр»,
- «Сливовый»,
- «Черносливовый».
Рубрика «Вопрос-ответ»
Вопрос №1. Когда и как сажать крыжовник?
Для того, чтобы посадить крыжовник, купите двухгодовалые кустики или сильные двухгодовалые отводки. При этом особое внимание обратите на корни, которые должны быть не короче 20 сантиметров. На кустиках обязательно должны быть 2-3 сильных побега, длина которых не менее 30 сантиметров и несколько почек.
Совет #2. Многие садоводы считают, что гораздо эффективнее осенняя посадка. Лучший период для этого — конец сентября и первая декада октября.
Вопрос №2. Можно ли садить кусты и весной, и осенью?
До наступления холодов корневая система успевает окрепнуть, прижиться, поэтому весной куст начинает стремительно расти и развиваться. А с весенней посадкой главное – не опоздать. Посадить растение нужно пока оно пребывает в состоянии покоя. ». Почки крыжовника очень рано распускаются, поэтому посадку нужно провести до начала апреля. Однако помните: после весенней посадки растение приживается гораздо хуже.
Лучшие сорта крыжовника для средней полосы
Лучшие сорта крыжовника для культивирования в разных уголках России
Категории: крыжовникКрыжовник относится к виду растений из семейства КрыжовниковыеКрыжовник (лат. Grossularia) относится к виду растений из семейства Крыжовниковые (лат. Grossulariacea). Вид представляет собой отдельную ветвь рода Смородина. Ранее подрод Крыжовник рассматривался в качестве отдельного вида, относящегося к роду Grossularia Mill.Группы и их особенности
По свойствам и происхождению все известные сорта крыжовника разделяются на несколько групп.
Западноевропейская группа крыжовника
Такие сорта крыжовника происходят от диких видов крыжовника европейского, или Crossularia reclinata (Z)-Mill. Отличительными особенностями являются средняя сила рослости куста крыжовника, крупноплодность и высокие показатели вкусовых качеств спелых ягод. Основным недостатком сортов из западноевропейской группы можно считать склонность к поражениям такой грибковой болезнью, как американская мучнистая роса, или сферотека, которая вызывается грибами Sphaerotheca moruvae. Западноевропейская группа известна зеленым бутылочным крыжовником, а также сортами «Индустрия» и «Варшавский».
Западноевропейская группа крыжовника происходит от диких видов крыжовника европейскогоАмериканская группа крыжовника
Сорта этой группы ведут свое происхождение от крыжовника американского вида Crossularia hirtella Mich Spach и европейских сортов. В результате скрещивания удалось получить сорта, существенными отличиями которых являются сильная рослость растений, а также наличие тонких дуговидных и слабошиповатых побегов. Ягоды недостаточно крупные и обладают, как правило, очень посредственными вкусовыми качествами. Крыжовник характеризуется высокими показателями устойчивости к поражению мучнистой американской росой. Самыми известными сортами этой группы являются «Хаутон», «Пурмен», «Карри» и «Виноградный».
Русская группа крыжовника
Данная категория сортов подразделяется на старый и новый типы. Новые сорта русской группы характеризуются высокими показателями сферотекоустойчивости, отличной урожайностью и прекрасными вкусовыми данными созревших ягод. Из старых и новых сортов в результате многолетних исследований удалось выделить самые урожайные, которые весьма перспективны для культивирования в нашей стране. Наиболее популярны разновидности «Юбилейный», «Малахит» и «Смена». В последние годы селекционерами выведены и районированы сорта, которые идеально подходят для выращивания на территории России.
Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о йоште.
Крыжовник: выбор сорта (видео)
Подробное описание сортов
Сорта с шипами
«Родник»
Сорт обладает крупными ягодами, которые имеют желтый цвет. Крыжовник характеризуется весьма насыщенным и сладким вкусом. Ягоды пригодны для универсального использования. Их не только употребляют в свежем виде, но и применяют в качестве сырья для варки варенья или витаминизированных компотов.
«Юбилейный»
Получен в результате кропотливого селекционирования. Характерной особенностью сорта являются средние показатели морозоустойчивости, что позволяет культивировать его в южных регионах нашей страны. Стандартные показатели высоты кустов достигают полутора метров, поэтому выращивание ведется шпалерным способом. Для ягод характерна высокая транспортабельность, что сделало сорт популярным не только у частных садоводов и огородников, но и в фермерских хозяйствах.
Сорт «Родник» характеризуется весьма насыщенным и сладким вкусом«Русский желтый»
Оптимальный сорт для культивирования в регионах с суровой зимой. Обладает раскидистой кроной, кисло-сладкими желтыми ягодами, средними по размерам. Особая популярность сорта обусловлена ранним сроком созревания и прекрасными вкусовыми качествами. Определенными минусами разновидности можно считать низкие показатели транспортабельности ягод, что делает невозможным выращивание в промышленных масштабах.
«Сенатор»
Характеризуется высокими показателями зимостойкости и урожайностью. Растение не боится весенних заморозков, а также достаточно устойчиво к поражению мучнистой росой. Вкусовые качества ягод высокие. Спелые плоды обладают мягким и нежным кисловато-сладким вкусом. Ягоды имеют округлую форму, темно-красный цвет, нежную кожицу. Средние показатели урожайности этого сорта достигают 5 килограммов плодов с каждого взрослого растения.
Сорт «Юбилейный» получен в результате кропотливого селекционирования«Каптиватор»
Очень популярный и перспективный сорт, характеризующийся поздними сроками созревания. Выведен в Америке и давно прижился на территории нашей страны. Спелые ягоды обладают буро-розовым окрашиванием кожицы и имеют очень насыщенный, сладковато-кислый вкус. Плоды могут употребляться в свежем виде, а также в качестве сырья для заготовок и консервации.
«Мысовский-37»
Выведен для культивирования в Подмосковье. Характеризуется ранним вступлением в плодоношение, а также высокой урожайностью и устойчивостью спелых ягод к растрескиванию, что делает их пригодными для переработки на соусы и вино, замораживания и консервирования. Округлые или грушевидные по форме ягоды обладают темно-красным цветом и кисло-сладким, очень приятным, освежающим вкусом. Значительным достоинством сорта является хорошая укореняемость черенков и отводков. К недостаткам можно отнести маленький размер ягоды и ощутимый кислый привкус.
Крыжовник «Мысовский-37» характеризуется высокой урожайностью«Черный негус»
Название полностью соответствует цвету кожицы спелых ягод. Сорт характеризуется среднеспелостью, устойчивостью плодов к растрескиванию. Средняя высота кустов может превышать полтора метра. Сорт стал результатом скрещивания разновидностей крыжовника «Красильный» и «Анибут». Получившееся растение обладает лучшими качествами родительских, характеризуется сферотекоустойчивостью и пригодностью для любых видов переработки.
«Розовый ранний»
Характеризуется средними сроками созревания, а также достаточно крупными ягодами, которые в спелом виде приобретают очень приятное розовое окрашивание и незначительный восковидный налет. Сорт относится к категории универсального использования. Плоды имеют нежный десертный вкус, отличаются сочностью спелой мякоти. Недостатком является низкая морозоустойчивость сорта.
Крыжовник «Черный негус» полностью соответствует цвету кожицы спелых ягод«Смена»
Особенностью сорта является наличие на растении слабых, не одревесневших шипов, которые позволяют беспрепятственно осуществлять сбор спелых ягод. Кроме того, для сорта характерно обильное плодоношение. На кусте созревают красивые темно-красного цвета ягоды, которые не осыпаются после полного созревания. К недостаткам можно отнести незначительную массу плодов и средний уровень зимостойкости растения. Сорт относится к категории универсального назначения и широко распространен в нашей стране.
Сорта без шипов
«Малахит»
Характеризуется крупными ягодами изумрудного цвета с очень тонкой кожицей, нежной мякотью и незначительной кислинкой во вкусе. Достаточно часто спелые ягоды применяются для консервации и приготовления заготовок. Сорт устойчив к морозам, поражению болезнями и вредителями.
Сорт «Малахит» характеризуется крупными ягодами изумрудного цвета с очень тонкой кожицей«Африканец»
Крыжовник такого сорта характеризуется крупными ягодами с характерным матовым, очень выраженным, фиолетовым окрашиванием. Вкус обладает тонкими нотками черной смородины. Отличительной чертой растения является устойчивость к мучнистой росе. Ягоды оптимально подходят для варки варенья и приготовления желе.
«Огни Краснодара»
Имеет большие по размерам ягоды с темно-красным окрашиванием и очень сладким вкусом. Прекрасно адаптирован к культивированию практически в любых климатических зонах и легко переносит засушливое лето, а также значительные морозы.
Крыжовник «Африканец» характеризуется крупными ягодами с характерным матовым, очень выраженным, фиолетовым окрашиванием«Грушенька»
Характерной особенностью этого популярного у отечественных садоводов и огородников сорта является своеобразная грушевидная форма спелых ягод. Плоды темного цвета, с приятным, нежным и сладковатым вкусом.
«Колобок»
Спелые ягоды имеют необычный вишневый цвет, но достаточно посредственный вкус. Особенностью сорта является необходимость частого формирования кустов, а также неприспособленность растений к смене климатических условий при культивировании.
Спелые ягоды сорта «Колобок» имеют необычный вишневый цвет, но достаточно посредственный вкус«Уральский»
Обладает крупными ягодами светло-зеленого цвета. Спелые плоды этого сорта имеют сладкий вкус с незначительной кислинкой. Кусты крыжовника достаточно компактные и устойчивы к поражениям большинством болезней и вредителей.
«Командор»
Крыжовник такого сорта формирует крупные ягоды, имеющие темно-красное окрашивание и очень сладкий, приятный вкус. Разновидность относится к категории среднеранних по сроку созревания и обладает достаточной устойчивостью к большому количеству болезней, характерных для крыжовника.
Крыжовник «Командор» формирует крупные ягоды, имеющие темно-красное окрашивание и очень сладкий вкус«Серафим»
Обладает крупными кисло-сладкими ягодами правильной овальной формы. Вкусовые качества спелых плодов очень высокие. Сорт характеризуется средним сроком созревания, урожайностью и повышенной устойчивостью к заболеваниям.
«Северный капитан»
Один из лучших сортов по показателям урожайности. Обладает компактными, высокими кустами с непоникающими ветвями. Черный цвет ягод придает растению декоративность. Плоды среднего размера, с характерным приятным послевкусием. Растение редко поражается болезнями и легко переносит заморозки. Средняя урожайность одного взрослого куста может достигать 12 килограммов ягод.
«Крыжовник бесшипный»
Новинка, выведенная селекционерами нашей страны. Сорт среднего срока созревания с сильнорослыми и слаборазложенными кустами. Ветви идут сразу от корневой системы и обладают средней толщиной. Ягоды достаточно крупные и имеют светло-красное окрашивание. Для плодов характерна каплеобразная форма и сладкий, с незначительной кислинкой, вкус. Сорт устойчив к поражению мучнистой росой и очень зимостоек.
«Северный капитан» — один из лучших сортов по показателям урожайностиЛучшие сорта для средней полосы России
Несмотря на появление в последние годы перспективных и современных сортов крыжовника без шипов, большинство дачников в средней полосе нашей страны по-прежнему отдают предпочтение традиционным, проверенным временем, колючим урожайным кустарникам. Безусловно, сбор ягод с таких растений характеризуется определенными неудобствами, однако эти любимые садоводами сорта крыжовника прекрасно приживаются и легко переносят сюрпризы погоды. Самыми популярными сортами являются:
- «Русский желтый»;
- «Инвикта»;
- «Малахит».
В Подмосковье рекомендуется выращивать сорта «Юбилейный», «Родник», «Неслуховский», «Хиномаки» и «Краснославянский».
«Крыжовник бесшипный» — сорт среднего срока созревания с сильнорослыми и слаборазложенными кустамиЛучшие сорта для Сибири
Особенности климатических и погодных условий, которыми характеризуется территория Сибири, предполагают культивирование стойких к морозам и продолжительным низким температурам сортов. Предпочтение следует отдавать таким разновидностям со слабошиповатыми побегами, как:
- «Кооператор»;
- «Бесшипный Челябинский»;
- «Берилл»;
- «Легинь»;
- «Оксамит»;
- «Зеленый дождь»;
- «Шалун»;
- «Русский»;
- «Черносливовый»;
- «Черная капля»;
- «Самурай»;
- «Красный восток»;
- «Ласковый»;
- «Сенатор».
Все эти сорта характеризуются зимостойкостью, а также устойчивы к поражениям болезнями и формируют урожаи выше среднего. Следует помнить, что на территории Сибири кусты крыжовника удачно зимуют только под слоем снега.
Как посадить крыжовник (видео)
Соблюдение правил культивирования крыжовника и правильный выбор сорта позволят получать стабильный высокий урожай полезных ягод практически в любом регионе России.
DachaDecor.ru
Чем хорош бесшипный крыжовник, и какие сорта лучше выбрать для посадки
Стопроцентно бесшипных сортов крыжовника не бывает, как бы вас ни уверяли в обратном продавцы саженцев. Дело в том, что колючки могут неожиданно появиться на любом кусте крыжовника или наоборот исчезнуть – зависит это от особенностей ухода за кустом и от его возраста. Например, у слабошиповатого Северного капитана молодые саженцы покрыты острыми колючками, которые через некоторое время почти полностью пропадают, а вот гладкие побеги Владила, напротив, впоследствии отращивают шипы.
Популярные сорта крыжовника без шипов
Спелый крыжовник вкусен и полезен, из него можно приготовить множество интересных блюд и сделать заготовки на зиму в виде компотов, джемов или варенья. Вот только пока соберешь все ягоды с куста, рискуешь исцарапаться с ног до головы. За чрезмерную колючесть и не любят многие садоводы эту неприхотливую культуру. К счастью, уже давно селекционерами выведен крыжовник бесшипный, кусты которого практически полностью лишены колючек.
На фото крыжовник
Среди садоводов сложилось мнение, что колючий крыжовник дает более вкусные плоды, чем крыжовник без колючек. Стоит ли в таком случае сажать бесшипный крыжовник? В действительности, вкус ягод определяется сортом – у некоторых сортов ягоды имеют посредственный вкус, другие же бесшипые сорта отличаются замечательным, насыщенным вкусом плодов. К тому же, крыжовник безшипый и слабошиповатый хорошо переносят российские суровые зимы, рано начинают плодоносить и не боятся заморозков, характерных для поздней весны. Также замечено, что кусты со слабой шиповатостью отличаются значительной устойчивостью к мучнистой росе. Видео про выращивание крупного крыжовника
Северный капитан
У этого сорта одиночные шипы встречаются на кусте крайне редко, можно сказать, что крыжовник неколючий. Овальные ягоды черного оттенка с различимым восковым налетом располагаются кистями по две-три штуки. Свежие плоды обладают средними вкусовыми качествами, но отлично годятся для приготовления домашнего вина. Кроме того, Северный капитан отличается высокой урожайностью, устойчивостью к холодам и к грибным болезням.
Малахит
На сильнорослых кустах редкие шипы равномерно располагаются по всему побегу. Зеленые крупные ягоды с нежной мякотью и тонкой кожицей имеют специфический привкус, благодаря которому их чаще всего используют для компотов и варений. Высокая зимостойкость, отличная урожайность и стойкость к мучнистой росе – дополнительные преимущества сорта.
Фото крыжовника «Малахит»
Африканец
У среднерослого, в меру раскидистого куста шипы почти не встречаются. Темно-фиолетовые ягоды, покрытые восковым налетом, отличаются легким привкусом черной смородины – они вкусны в свежем виде, а также в виде компотов, желе и варенья. К мучнистой росе Африканец устойчив, но есть риск поражения антракнозом.
Огни Краснодара
Если вас интересует крыжовник без шипов с вкусными ягодами, обратите внимание на этот сорт. На ветвях и побегах полураскидистого куста шипов не встречается, темно-красные небольшие плоды приятны на вкус. Сорт Огни Краснодара устойчив к болезням, к засухе и к морозам.
На фото крыжовник
Сириус
Другой бесшипный сорт, заслуживающий внимания. Сириус — крыжовник не колючий, среднего срока созревания. Округлые ягоды среднего размера собраны в кисти по одной-две штуки, на вкус кисло-сладкие, подходят для употребления в свежем виде и для заготовок на зиму. Сириус устойчив к грибным заболеваниям, хорошо переносит зиму.
Грушенька
На побегах куста почти незаметно шипов, плоды характерной грушевидной формы растут в кистях по две штуки. Полностью созревшие ягоды отличаются насыщенным темным цветом, мелкими семенами и приятным вкусом, богаты пектиновыми веществами.
Колобок
Этот популярный сорт ценится за бесшипность, быстрый рост куста, хорошее восстановление после повреждений, крупноплодность и раннее плодоношение. Однако есть у Колобка и недостатки: крыжовник чувствителен к резкой смене морозов и оттепелей, слишком раскидистый куст необходимо постоянно обрезать. Да и у округлых ягод вишневого цвета вкус довольно посредственный. Видео про крыжовник сорта «Колобок»
Уральский бесшипный
Побеги сильнорослых кустов практически лишены колючек, светло-зеленые крупные плоды имеют десертный сладковатый вкус с кислинкой, употребляются в свежем виде и используются для приготовления заготовок на зиму. Мучнистой росой крыжовник Уральский бесшипный поражается редко, к остальным болезням устойчив.
Как видите, селекционеры постарались разнообразить крыжовник бесшипный – сорта его в настоящее время весьма многочисленны и не похожи друг на друга. Помимо перечисленных сортов, примечательны также бесшипные и слабошиповатые сорта: Черномор, Шалун, Юбиляр, Черносливовый, Садко, Пушкинский, Сенатор, Ласковый, Родник, Колхозный, Ленинградец, Кооператор, Берилл.
orchardo.ru
7 самых вкусных сортов крыжовника
Эту культуру, как известно, называют северным виноградом. У винограда ягоды разные по вкусу: есть и кислые, и сладкие. То же самое с крыжовником – он бывает всякий. А для тех, кто любит послаще, мы предлагаем 7 сортов. Дегустаторы ставят им за вкус пятерку – это наивысшая оценка.
Берилл
Сорт с шипами, но они есть только у основания веток, а ягодки – ближе к концу, так что собирать урожай можно не опасаясь пораниться.
Плоды у Берилла бывают очень крупные, до 9 г, – в два с лишним раза больше вишни! Они круглые, светло-зеленые, кисло-сладкие.
Сорт зимостойкий и очень урожайный (в среднем 3 кг с куста, но бывает и 10 кг!). Ему не нужны опылители.
Недостаток: не очень устойчив к септориозу.
Рекомендован для Урала и Западной Сибири.
Конфетный
Сорт с шипами.
Ягоды вполне солидных размеров (3,0–6,0 г). По цвету – розовые, по вкусу – кисло-сладкие, ароматные.
Сорт отлично переносит суровые зимы, не требует опылителей и ежегодно дает приличный урожай – 1,8–6,2 кг с куста. Почти не поражается мучнистой росой и антракнозом.
Недостаток: не очень устойчив к септориозу.
Рекомендован для Западной и Восточной Сибири.
Кооператор
Сорт с шипами, но их немного и они, как правило, находятся в нижней части побега.
Ягоды средние и крупные (3,6–8,0 г) темно-вишневые, с тонкой кожицей, кисло-сладкие.
Сорт зимостойкий, очень урожайный (3,7–6,9 кг с куста), не нуждается в опылителях. А еще устойчив к мучнистой росе, слабо поражается антракнозом и пилильщиками.
Недостаток: не очень устойчив к септориозу.
Рекомендован для Урала и Западной Сибири.
Краснославянский
Ну очень колючий сорт! И шипы у него растут по всей длине побегов. Но зато его можно сажать вдоль забора – ни один злодей не пролезет на ваш участок!
А самое главное, за что ценится Краснославянский, – это его ягодки: крупные (3,9–6,0 г), темно-вишневого цвета, с тонкой нежной кожицей и сладким вкусом! А у большинства сортов с 5 баллами они все-таки с кислинкой. И урожайность у этого сорта хорошая – до 6 кг с куста.
Недостатки. Считается зимостойким, но в очень морозные зимы, бывает, подмерзает. И не очень устойчив к мучнистой росе.
Рекомендован для Северо-Западного, Центрального и Волго-Вятского регионов.
Розовый 2
Шипов мало, но они растут по всей длине побегов.
Ягоды крупные (5–6 г), розово-красные, кисло-сладкие. Урожайность хорошая – 5 кг с куста. При этом ему не нужны опылители.
Но что особенно важно, Розовый 2 устойчив к мучнистой росе, антракнозу и септориозу!
Недостаток: требует плодородной почвы.
Рекомендован для Центрального региона и Восточной Сибири.
Уральский изумруд
Шипов среднее количество, и расположены они по всей длине веток.
Ягоды у этого сорта крупные (3,5–7,5 г), зеленые, с тонкой кожицей. Вкус сладкий, но бывает и с кислинкой – зависит от года и условий выращивания. Урожайность хорошая – 2,1–5,6 кг с куста. Опылители ему не нужны.
Сорт зимостойкий, слабо поражается мучнистой росой, антракнозом, огневкой и пилильщиками.
Недостатков нет! Если, конечно, не брать во внимание наличие шипов.
Уральский розовый
Шипы длинные, но не по всей длине побега – только в середине.
Ягоды от средних до крупных (3,7–6,4 г), ярко-розовые, даже немного с оранжевым отливом – прямо как с картинки! Вкус у них бывает и сладкий, и кисло-сладкий. И урожайность у него отменная – до 10 кг с куста!
Сорт очень зимостойкий, слабо поражается мучнистой росой, антракнозом и пилильщиками.
Недостатков нет! (Шипы во внимание не берем).
Алексей ВОЛОДИХИН, агроном
zakustom.com
Крыжовник, биопортрет, подбираем сорта крыжовника для посадки, какие лучшие сорта крыжовника выбрать
Посадка саженца крыжовника |
Крыжовник его биопортрет, бесшипные и слабошиповатые сорта
Крыжовник — многолетний ягодный кустарник высотой от 0,7 до 2 м. Растение дает первые ягоды на 2-й год
после посадки, полное плодоношение наступает на 4-й год. Продолжительность урожайного периода 12-15 лет. Стебли имеют шипы длиной до 2,5 см, что затрудняет уход за кустами и сбор урожая. Однако есть бесшипные и слабошиповатые сорта.Корневая система мощная, основная масса корней располагается на глубине 25-60 см. Куст формируется из прикорневых побегов, на которых появляются боковые разветвления. Большинство сортов крыжовника самоплодны, то есть опыляются сами.Крыжовник более теплолюбив, менее зимостоек, чем черная смородина, поэтому осенью нужно мульчировать посадки, а зимой следить, чтобы почва была укрыта снегом. Он светолюбив и нормально развивается только при хорошем освещении. Посаженный под разросшимися деревьями, страдает от болезней и вредителей; у ягод ухудшается вкус.Благодаря мощной корневой системе крыжовник более засухоустойчив, чем другие ягодники. Для него хороши любые почвы (даже кислые), кроме заболоченных с уровнем стояния грунтовых вод ближе 1 м от поверхности. Переувлажненные участки перед посадкой осушают и выращивают кусты на грядах и холмиках.Подбираем сорта крыжовника для посадки
Покупая саженцы, старайтесь подобрать сорта разного срока созревания, а также скороплодные, урожайные, с
крупными ягодами, устойчивые к мучнистой росе и желательно без шипов.Наиболее урожайны отечественные сорта Малахит, Русский, Юбилейный, Родник, Смена.Самая крупная ягода у сортов Родник, Розовый 2, Малахит, Финик.Высшие оценки при дегустации ягод получили Родник, Розовый 2, Краснославянский.Из бесшипных сортов в
средней полосе рекомендуется выращивать Сириус, а из слабошиповатых Смену, Колобок, Черномор. Сравнительно устойчивы к мучнистой росе сорта Колобок, Смена, Юбилейный.Какие лучшие сорта крыжовника выбрать
Сорта крыжовника могут быть: раннего срока созревания, среднего срока и позднего срока созревания.Раннего срока созревания (1-2-я декада июля): Родник, Черномор, Юбилейный.Среднего срока созревания (2-3-я декада июля): Колобок, Краснославянский, Малахит, Розовый 2, Салют, Черносливовый.Позднего срока созревания (3-я декада июля-1-я декада августа): Русский, Смена, Финик, Сириус.
bestgardener.ru
Читайте также:
краткое описание, особенности выращивания и отзывы
Крыжовник культивируется на территории России практически во всех регионах. Но если вы считаете, что эта вкусная и полезная ягода всегда росла в наших садах, то вы ошибаетесь. Этот кустарник – коренной житель Африки, но встречается в естественных условиях в лесах Азии, Кавказа, Америки.
Впервые эта ягода упоминалась несколько столетий назад. Тогда на Руси ее считали диковинной, но очень вкусной. Очень быстро кустарник стал популярен – его стремились получить в свои сады самые зажиточные люди, а селекционеры начали и продолжают до сих пор работу по выведению новых интересных сортов.
Растение является одним из основных ягодных кустарников, что объясняется высоким содержанием сахаров, витаминов и кислот в его плодах. Ягоды крыжовника многие любят в свежем виде, а также используют их для приготовления варенья, джемов, мармеладов и даже вина. Как вы понимаете, героем нашей статьи станет крыжовник (самые лучшие сорта для Подмосковья). Уход за ними имеет некоторые особенности, о которых мы тоже поговорим. Вы узнаете об особенностях посадки и ухода за этим растением, познакомитесь с отзывами опытных садоводов.
Крыжовник для Подмосковья: особенности сортов
Селекционеры утверждают, что сегодня выведено более полутора тысяч сортов этого растения. Крыжовник культивируется во многих странах с умеренным климатом. Садоводы знают, что основным и, пожалуй, единственным недостатком этой культуры являются шипы на кустах. Они значительно усложняют сбор урожая и уход за кустами.
Но в последние годы селекционеры совершили прорыв: они смогли получить самые лучшие сорта крыжовника для Подмосковья, у которых полностью отсутствуют шипы. Очень быстро такие формы стали востребованы в частном садоводстве. Однако, если вы интересуетесь, какие сорта крыжовника лучше для Подмосковья, вам следует учитывать цель использования урожая.
Климат в Подмосковье имеет свои особенности. Зима здесь продолжительная, а летом количество теплых и солнечных дней нередко бывает недостаточным для вызревания ягод. Поэтому лучшие сорта крыжовника для Подмосковья должны быть зимоустойчивыми с развитой корневой системой, которые хорошо адаптируются к быстрой смене погодных условий, переносящих порывистый и сильный ветер.
Бесшипные сорта
Поскольку лучшие сорта крыжовника без шипов для Подмосковья особенно востребованы среди садоводов, знакомство мы начнем именно с них.
«Сириус»
Сорт отличается круглыми ягодами с кисло-сладким вкусом, собранными в кисточки. Используется и в качестве сырья для зимних заготовок. Сорт культивирован к подмосковным зимам.
«Грушенька»
Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья нередко имеет необычный внешний вид. К примеру, «грушенька» имеет единичные почти незаметные шипы. Ягоды, собранные в кисти по две штуки, имеют грушевидную форму насыщенного темно-фиолетового цвета, обладают приятным вкусом и имеют множество семян. Сорт очень богат пектинами.
«Северный капитан»
Наверное, не все знают, что эта ягода используется в виноделии. Для этого используется особый крыжовник (сорта). Лучшие сорта для Подмосковья не всегда отличаются великолепным вкусом. Однако для производства вина они подходят идеально. Пример тому – «северный капитан».
Ягоды овальной формы имеют почти черный оттенок и едва заметный восковой налет. Они собираются в кисти по три штуки. Сорт высокоурожайный, отлично акклиматизируется к условиям Подмосковья, не поражается грибковыми болезнями.
«Уральский бесшипный»
Некоторые лучшие сорта для Подмосковья идеально подходят для потребления в свежем виде. «Уральский бесшипный» обладает ярким десертным сладковатым вкусом с легкой кислинкой. Этот сорт формирует сильные и рослые кусты со светло-зелеными довольно крупными плодами. Крыжовник устойчив ко многим болезням, в том числе и к мучнистой росе.
Крупноплодные сорта
Ягоды крыжовника крупного размера привлекают садоводов не только внешним видом. Как правило, они обладают отменным вкусом, а кроме того, они удобны при сборе урожая.
«Русский желтый»
Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья с успехом используются и в северных регионах нашей страны. Кусты среднего размера по высоте и густоте, с тонкими и мелкими шипами. Вес ягод может достигать шести граммов. Плоды окрашены в бордовый цвет, имеют сладкий и терпкий вкус со слабой кислинкой.
Сорт дает высокий урожай, он неприхотливый. Единственное, чего он требует в течение первых лет после посадки – это формирование куста.
«Белорусский сахарный»
Садоводам, имеющим небольшие участки, важен размер кустов. Для них необходим особый крыжовник (сорта). Лучшие сорта для Подмосковья данного типа отличаются приземистостью и компактными размерами. Именно таким характеристикам соответствует «белорусский сахарный».
Этот сорт морозоустойчив и начинает рано плодоносить. Побеги с продолговатыми и острыми колючками. Ягоды крупные (9 г), окрашены в зеленый цвет, с насыщенным сладким вкусом. Этот сорт нетребователен в уходе и устойчив к болезням.
«Инвикта»
Новая разработка английских селекционеров, которая получена после скрещивания сортов «винхамс индастри», «кипсаке» и «резистентна». Куст раскидистый, сильнорослый, образует многочисленные побеги, покрытые шипами.
Листья мелкие, имеющие светло-зеленую окраску. Плоды среднего, иногда даже мелкого размера. Интересно, что на одной кисти появляются ягоды разной величины. Этот сорт во многом схож с «русским желтым», однако, после созревания ягод кожица становится желтовато-зеленого цвета. Созревают плоды в середине июля.
«Колобок»
Если вас интересует, какие сорта крыжовника лучше сажать в Подмосковье, рекомендуем обратить внимание на «колобок». Он формирует довольно высокие и быстрорастущие кусты. Побеги с небольшими и тонкими шипами. Ягоды округлые, их вес достигает восьми граммов. Они окрашены в темно-вишневый цвет.
Мякоть приятная на вкус, кожица имеет немного терпкий привкус. Основными достоинствами этого сорта является устойчивость к грибковым заболеваниям и высокая урожайность. Кусты нуждаются в регулярной обрезке, которая повышает продуктивность.
«Хиномаки»
Лучшие сорта для Подмосковья нередко имеют необычную форму куста. К примеру, «хиномаки» – куст округлой формы, средней высоты. Многочисленные побеги дуговидные, тонкие, покрытые шипами. Ягоды созревают в начале июля. Они округлые, имеют насыщенный красный цвет, небольшой размер. Поверхность слегка опушена.
Мякоть обладает кисло-сладким вкусом. Созревший крыжовник долго сохраняется на кусте. Этот сорт зимостоек, а потому подходит для Подмосковья. Он устойчив к мучнистой росе.
«Неслуховский»
Это сорт украинской селекции отличается ранним сроком созревания плодов. Куст слабо раскидистый, сильнорослый с прямыми побегами. Ягоды округло-овальные, крупные. Кожица средней толщины, прочная, немного опушенная. Мякоть обладает десертным вкусом.
По отзывам садоводов, это один из лучших сортов для Подмосковья. Он отличается высокой зимостойкостью, урожайностью, устойчивостью к септориозу. Созревшие плоды длительное время удерживаются на кустах, не осыпаются и не увядают, не теряют вкусовых качеств.
«Роланда»
А это результат работы немецких селекционеров. Куст среднего размера с тонкими и длинными побегами. Плоды средние (около 5 г), немного вытянутые, плотные, овальной формы, темно-красного цвета, неопушенные, матовые. Ягоды очень ароматные с кисло-сладким вкусом. Урожайность высокая и стабильная.
Посадка крыжовника
Специалисты рекомендуют сажать крыжовник осенью – в этом случае до стойких холодов кусты успеют нарастить и укрепить корневую систему, а весной они быстро пойдут в рост. Но если не успеете посадить приобретенные саженцы до морозов, то вы можете это сделать весной. Растение отлично перезимует в прохладном помещении, во влажной бумаге или горшке.
Для посадки выбирайте солнечное место, где грунтовые воды не проходят слишком близко к поверхности. К составу почвы крыжовник не слишком требователен. Ему подходят:
- глинистые;
- песчаные;
- супесчаные;
- суглинистые почвы.
При посадке важно, чтобы корневая шейка была углублена и прикрыта грунтом на несколько сантиметров, в противном случае вы можете потерять растение уже в первую зиму. Корни необходимо хорошо расправить, на них не должно быть заломов и изгибов. После посадки замульчируйте саженцы толстым слоем торфа или опавшей листвы, после этого обрежьте побеги наполовину.
Уход за растением
За крыжовником необходимо начинать ухаживать с первой весны. До схождения снега, с помощью пульверизатора опрыскайте кустики кипятком. Вреда вы растению не нанесете, зато вредители почти весь сезон вас не будут беспокоить.
С наступлением весеннего тепла внесите под каждый кустик немного навозного настоя, разрыхлив предварительно почву. Обновите слой мульчи, которая сохранит влагу летом и позволит уменьшить количество подкормок. Дело в том, что засуха может полностью лишить вас урожая, поэтому не допускайте пересыхания почвы.
Садоводы не рекомендуют для полива использовать шланг, растение следует поливать под каждый кустик теплой водой. Осенью необходимо проведите еще одну подкормку. Для этого подойдет настой коровяка. После этой процедуры на следующий год кусты порадуют вас активным цветением и большим урожаем любимых ягод.
Обрезка
Крыжовнику необходима осенняя обрезка. Старые побеги следует вырезать полностью, освободив место для зеленых новых веточек. Если этого не делать, через несколько лет крыжовник станет запущенным растением с небольшим количеством мелких и невкусных ягод.
Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья: отзывы садоводов
Большинство любителей этих вкусных и ароматных ягод из Подмосковья отмечают, что не испытывают недостатка в сортах, пригодных для выращивания в этом регионе. Главное отличие перечисленных выше сортов – морозостойкость и высокая урожайность. К тому же уход за ними не составит труда даже для начинающих садоводов.
Лучшие сорта крыжовника – описание, фото. Группы сортов
В последние два десятилетия крыжовник очень изменился.
Во-первых, появились новые, устойчивые к мучнистой росе и практически бесшипные сорта.
Во-вторых, распространилось штамбовое и шпалерное выращивание этого любимого всеми растения.
В крыжовнике витамина С больше, чем в лимонах и апельсинах. Обилие пектинов способствует выведению из организма человека радионуклидов и солей тяжелых металлов. Наполовину разбавленный водой сок крыжовника облегчает состояние людей, пострадавших от радиации. А для всех остальных это прекрасный освежающий напиток, к тому же нормализующий обмен веществ.
Свежие ягоды эффективны для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний. Настой плодов снижает накопление холестерина. В спелых ягодах много серотонина, который обладает противоопухолевым действием.
Сорта крыжовника делят на две большие группы: старые классические европейские и современные — гибридного происхождения, созданные с участием североамериканских видов.
Проверенные временем сорта крыжовника
Десертные сорта европейской группы. Финик, Английский желтый. Сеянец Маурера, Триумфальный, Авенариус и другие ведут свою родословную от дикого европейского крыжовника.
Сюда же относятся отечественные сорта: Московский красный. Мускатный, Вильямс, Комсомольский, Колхозный, Славянский, Любительский, Золотой огонек.
В саду надо обязательно иметь хотя бы один из этих вкусных, проверенных временем сортов. Растения у них компактные, урожайные (до 15 кг со взрослого куста), крупноплодные (вес плод до 20 г), долговечные (ветви жизнеспособны до 12 лет, плодушки 5-8 лет). Самые большие урожаи бывают в возрасте 10-12 лет, способность плодоносить доходит до 30 лет и более.
К отдельным недостаткам следует отнести колючие побеги, невысокую зимостойкость, медленный рост после посадки, требовательность к уходу и поражаемость мучнистой росой,
Современные сорта
Ко второй группе относятся современные американо-европейские сорта гибридного происхождения. Они сочетают в себе свойства европейского крыжовника и неприхотливых, устойчивых к болезням американских видов. Быстро растут, рано вступают в плодоношение и дают хорошие урожаи до 15-летнего возраста, а иногда и дольше.
Активным стартовым ростом, скороплодностью и сильным ветвлением отличаются сорта: Садко, Колобок, Северный капитан, Малахит, Челябинский зеленый, Хоутон (Houghton).
К особо зимостойким относятся: Сенатор, Балтийский, Берилл, Грушенька, Ласковый.
Сорта крыжовника, устойчивые к мучнистой росе и другим грибным заболеваниям: Гроссуляр, Грушенька, Северный капитан. Нежный, Колобок, Владил.
Бесшипные и слабошиповатые сорта крыжовника: Сириус, Черномор, Черносливовый, Шалун, Юбиляр, Слабошиповатый 2, Колобок, Северный капитан. Орленок, Память Комарову.
Плоды крыжовника этой группы уступают по размеру, вкусу и аромату своим европейским собратьям, однако есть среди них и десертные сладкие сорта, у которых вкус ягод не хуже: Сливовый, Родник, Ленинградец, Краснославянскии, Розовый-2, Берилл, Кооператор, Белые ночи. Белорусский сахарный. Сенатор, Салют.
Описание и фото лучших сортов крыжовника
Белые ночи Сорт крыжовника раннего срока созревания. Зимостойкость и самоплодностъ высокие, урожайность до 8 кг с куста. Ягоды массой до 7 г, желтоватые, десертного вкуса. Куст компактный, побеги шиповатые. К мучнистой росе устойчив. |
Казачок Среднепозднего срока созревания. Зимостойкость хорошая. Самоплодный, урожайность до 5 кг с куста. Ягоды массой до 5 г, темно-красные, десертного вкуса. Куст средней силы роста, раскидистый. Шипы небольшие, расположены равномерно по всей длине побега. Мучнистой росой почти не поражается. |
Колобок Среднего срока созревания крыжовник. Получен от скрещивания сортов Розовый и Смена. Зимостойкость средняя, может подмерзать в зимы с резкими перепадами температуры, но быстро восстанавливается. Самоплодность хорошая, урожайность до 6 кг с куста. Ягоды массой до 8 г, темно-вишневые, отличного десертного вкуса. Куст раскидистый, побеги слабошиповатые. Устойчив к мучнистой росе. |
Краснодарец Получен от скрещивания сеянца 21-52 с черной смородиной. Сорт позднего срока созревания. Кусты мощные, компактные, прикорневых побегов много. Побеги бесшипные, длинные, пряморослые. Листья средней величины, многочисленные, темно-зеленые с голубоватым отливом, плотные, кожистые. Ягоды круглые, среднего размера (2,5-3,0 г), при созревании черные. Вкус кисло-сладкий, приятный. Продукты переработки высокого качества. Урожайность высокая. |
Краснославянский Среднего срока созревания. Зимостойкий. Самоплодность высокая, урожайность до 6 кг с куста. Ягоды массой до 9 г, темно-красные, приятного кисло-сладкого вкуса. Куст полураскидистый, шиповатость побегов средняя. К мучнистой росе устойчив. |
Малахит Сорт крыжовника среднего срока созревания. Получен во ВНИИС им. И.В. Мичурина от скрещивания сортов Черный негус и Финик. Зимостойкость высокая, только в самые суровые зимы могут подмерзать верхушки побегов. Самоплодность хорошая, урожайность до 7 кг с куста. Ягоды крупные, массой до 6 г, округлые, зеленые, иногда с загаром на солнечной стороне, без опушения, покрытые восковым налетом. Вкус удовлетворительный, немного кисловатый. Универсального, но в большей степени технического использования.Куст раскидистый, широкий, быстро загущается, побеги средней шиповатости с верхушками без шипов. Отличается высокой зимостойкостью и повышенной устойчивостью к американской мучнистой росе. |
Маяк Среднего срока созревания. Зимостойкий. Самоплодность хорошая. урожайность до 5 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, темно-красные или красно-фиолетовые, десертного вкуса. Куст компактный, густой, побеги шиповатые. Устойчив к мучнистой росе. |
Орленок Сорт раннего срока созревания. Получен от скрещивания сеянца 310-24 и сорта Розовый. Куст среднерослый, полураскидистый, плодоносящие побеги без шипов. На однолетних приростах короткие редкие шипы, опадающие осенью. Листья темно-зеленые. Ягоды округло-овальной формы, средние по величине, почти черные, с восковым налетом, собраны в кисти по 1-3 шт. Урожайность высокая. Сорт устойчив к сферотеке (к мучнистой росе крыжовника). |
Память Комарову Выведен в результате гибридизации Бразильский Х Индустрия. Сорт среднего срока созревания. Побеги пряморослые, толстые, прочные, бесшипные. Ягоды зеленые с желтым загаром, крупные, округло-грушевидной формы, хорошего качества, с небольшим числом семян. Урожайность высокая. Сорт устойчив к грибным заболеваниям, сферотеке (мучнистой росе крыжовника), обладает высокой экологической адаптацией. Ценится за бесшипность, крупноплодность, компактный габитус куста, универсальное назначение ягод. |
Родник Раннего срока созревания. Зимостойкость удовлетворительная. Самоплодность хорошая, урожайность до 5 кг с куста. Ягоды массой до 10 г, желто-зеленые, десертного вкуса. Куст мощный, полураскидистый, шиповатость побегов средняя. Мучнистой росой поражается слабо. |
Розовый 2 Среднего срока созревания. Получен от скрещивания сортов Финик и Сеянец Лефора. Один из лучших современных сортов. Достаточно зимостойкий, но в отдельные зимы у взрослых кустов могут подмерзать концы однолетних побегов и вершинки плодовых почек. Самоплодность высокая, урожайность до 7 кг с куста. Ягоды массой до 10 г, розово-красные, десертного вкуса. Сорт крыжовника универсального назначения. Куст компактный или полураскидистый, шиповатость побегов средняя. Мучнистой росой поражается редко. |
Русский Позднего срока созревания. Выведен во ВНИИС им. И.В. Мичурина от опыления западно-европейского сорта Карелесс смесью пыльцы сортов Хаутон, Орегон, Карри, Штамбовый. Один из лучших сортов. Куст сильнорослый, слабораскидистый, побеги среднешиповатые, на верхушках шипов нет. Кусты зимуют хорошо, но в суровые зимы могут подмерзать верхушки побегов. Самоплодность высокая, урожайность до 12 кг с куста. Ягоды массой 4-7 г, темно-красные, крупные, овальные, хорошего кисло-сладкого вкуса, с восковым налетом, пригодны для потребления в свежем виде и переработки на варенье, компоты, соки. Куст полураскидистый. Мучнистой росой поражается слабо. |
Русский желтый Позднего срока созревания. Зимостойкость хорошая. Самоплодный, урожайность до 6 кг с куста. Ягоды массой до 7 г, желтые, прозрачные, с тонкой кожицей, кисло-сладкого вкуса. Куст полураскидистый, шиповатость побегов средняя. Относительно устойчив к мучнистой росе. |
Салют Среднего срока созревания. Зимостойкий. Самоплодность высокая, урожайность до 8 кг с куста. Ягоды массой 7 г, красные, приятного кисло-сладкого вкуса. Куст компактный, побеги шиповатые. К мучнистой росе устойчив. |
Серенада Сорт крыжовника позднего срока созревания. Зимостойкость хорошая. Самоплодный. урожайность до 7 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, фиолетово-красные, десертного вкуса. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Шиповатость побегов средняя. Относительно устойчив к мучнистой росе. |
Северный капитан Сорт позднего срока созревания. Зимостойкость и самоплодностъ высокие, урожайность до 10 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, темно-фиолетовые, вкус столовый. Куст компактный, мощный, побеги почти бесшипные. Ягоды хороши для переработки и полезны для лечебного питания при нарушении обмена веществ. Устойчив к мучнистой росе. |
Сеянец Лефора Раннего срока созревания. Зимостойкость хорошая. Самоплодность высокая, урожайность до 8 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, зеленые с красным румянцем, очень хорошего десертного вкуса, с ароматом. Куст полураскидистый, мощный, густой; побеги средней шиповатости с верхушками без шипов. Мучнистой росой поражается слабо. |
Смена Среднепозднего срока созревания. Зимостойкость хорошая, но в отдельные годы могут подмерзать верхушки побегов и цветковые почки. Самоплодностъ высокая, урожайность до 8 кг с куста. Ягоды массой до 3 г, фиолетово-красные, удовлетворительного вкуса. Куст раскидистый, широкий, побеги слабошиповатые. Мучнистой росой почти не поражается. |
Уральский Розовый Среднепозднего срока созревания. Зимостойкость и самоплодностъ хорошие. Урожайность до 6 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, розовые или темно-красные, десертного вкуса. Куст средней силы роста, умеренно раскидистый. Шипы расположены по всей длине побега, но не на всех узлах. Устойчив к болезням и вредителям. |
Финик Западноевропейский сорт неизвестного происхождения, позднего срока созревания. Куст сильнорослый раскидистый. Побегов среднее количество, они средней толщины, со свешивающимися верхушками. Шипы немногочисленные, преимущественно одиночные. Листья крупные, вогнутые, темнозеленые, слабоопушенные. Ягоды крупные, расположены одиночно, округло-овальные или грушевидные, при технической зрелости зеленые, при полном созревании неравномерно темно-красные, кисло-сладкого приятного вкуса. Урожайность хорошая. Сорт универсального использования. |
Черномор Сорт крыжовника раннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Самоплодность хорошая, урожайность до 9 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, темно-красные, при полном созревании черные, хорошего вкуса. Куст компактный, шиповатость побегов слабая. Мучнистой росой не поражается. |
Черносливовый Сорт крыжовника среднего срока созревания. Зимостойкость хорошая. Самоплодный, урожайность до 6 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, темно-красные, при полном созревании черные, хорошего кисло-сладкого вкуса, со специфическим привкусом. Куст полураскидистый, хорошо развитый. Побеги слабошиповатые, шипы расположены только в нижней части. К мучнистой росе устойчив. |
Юбилейный Раннего срока созревания. Получен во ВНИИС им И.В. Мичурина от скрещивания сортов Бедфорд желтый и Хаутон. Зимостойкость средняя, в суровые зимы возможно подмерзание кустов, но они быстро восстанавливаются. Самоплодность высокая, урожайность до в кг с куста. Ягоды массой до б г, оранжево-желтые, десертного вкуса, универсального использования. Куст компактный, высокий, широкий, побеги с тонкими острыми шипами, но верхушки бесшипные. Мучнистой росой поражается слабо. |
«Кухарка подала к столу целую тарелку крыжовнику. Это был не купленный, а свой собственный крыжовник, собранный в первый раз с тех пор, как были посажены кусты. Николай Иванович засмеялся и минуту глядел на крыжовник молча, со слезами, — он не мог говорить от волнения, потом положил в рот одну ягоду, поглядел на меня с торжеством ребенка, который наконец-то получил свою любимую игрушку, и сказал: «Как вкусно!»
А.П. Чехов «Крыжовник»
Сорта крыжовника с фото и описанием
Крыжовник – ягода, знакомая всем с детства. Её можно есть прямо с куста, а можно и в переработку пустить: варенья и десерты из неё получаются очень вкусными. Речь в этой статье пойдёт о сортах крыжовника: старых, давно известных, и новинках российской селекции.
Главной причиной, по которой некоторые садоводы отказываются от выращивания крыжовника, является его излишняя шиповатость: сбор ягод и обрезка превращаются в настоящий кошмар. Но в наше время существуют сорта малошипных и безшипных крыжовников, уже не имеющие этого недостатка.
Однако, есть и люди консервативные, приверженцы старых испытанных огородниками сортов.
В этой статье будут рассмотрены и классифицированы и те, и другие виды крыжовника. Но для начала приведена классификация по цвету ягод с описаниями сортов, а ниже будут указаны бесшипные сорта. Приступим:
Сорта крыжовника с описанием и фото
Жёлтые сорта
Желтые ягоды крыжовника не только очень сладкие, но и необычно смотрятся в саду. Именно с них и начнем. К желтоплодным сортам крыжовника относятся:
Медовый
Сорт МедовыйОтличается вкусовыми характеристиками своих плодов: сладость смешанная с тонким привкусом цветочного меда. Ягоды некрупные весом 3-4 г, необыкновенно мягкие с тонкой золотистой кожицей, в связи с этим, транспортабельность их „хромает”.
К недостаткам сорта также относится слабая устойчивость кустов к различного рода заболеваниям и шиповатость.
Русский жёлтый
Сорт Русский жёлтыйИмеет овальные ягоды весом до 6 г с восковым налетом и нетолстой кожицей, куст средней раскидистости, засухоустойчив и обладает хорошей самоплодностью. Этот показатель немаловажен, если хочется посадить только один сорт на участке.
Обычно для хорошей урожайности садят на расстоянии 1,5-2 м друг от друга как минимум два разных сорта крыжовника. Куст обладает довольно частыми шипами.
Янтарный
Сорт ЯнтарныйОчень красивый сорт с эстетической точки зрения. Вытянутые оранжево-желтые плоды средней массой в 5 г, появятся практически самыми первыми на огороде среди других сортов крыжовника.
Куст высотой в 1,5 м довольно раскидист. Но этот недостаток легко компенсируется высокой урожайностью сорта и хорошей зимостойкостью. Однако, шипы этого сорта очень колкие и частые.
Алтайский
Сорт АлтайскийОтносится к желтоплодным сортам с крупными ягодами – до 8 г. На самом деле, сорт имеет массу достоинств: устойчивость к мучнистой росе, слабораскидистость куста, хорошую урожайность. А вкус плодов очень сладкий, десертный.
Сорт относится по сроку созревания к среднеранним, при этом цветки обладают устойчивостью к возвратным заморозкам и практически не подмерзают. Куст характеризуется малой шиповатостью побегов.
Яровой
Сорт ЯровойЯвляется сверхранним сортом с компактной кроной. Желтые ягодки средние (до 4 г) десертного сладко-кислого вкуса.
Сразу хотелось бы отметить, что термины „кисло-сладкий” и „сладко-кислый” по смыслу различаются между собой: в первом случае превалирует кислинка, а во втором – сладость.
Транспортабельность их довольно хорошая, урожайность также не подведёт, по отзывам посадивших данный сорт у себя на участке. Ягоды не осыпаются, однако, если их вовремя не собрать, то плоды станут безвкусными.
Зелёные сорта
Обычно начинающие садоводы уверены: зеленый крыжовник – кислый, а красный – сладкий. Это утверждение далеко не всегда является правдивым. Зелёные ягоды имеют широкую палитру вкусов, все зависит от конкретного сорта. Как раз ниже представлены описания зелёноплодных крыжовников.
Малахит
Сорт МалахитСтарый сорт, имеющий округлые зеленые ягоды весом до 6 г с легким восковым налетом и большим количеством семян внутри. Вкус кислый, но если ягоды вовремя не снять, то они становятся сладковатыми.
Сам куст сильнорослый, с шипами, загущенный, зато имеет длительный период плодоношения, а плоды отлично транспортируются, что удивительно, ведь они имеют тонкую кожицу.
Изумрудный
Сорт ИзумрудныйДостигает в высоту 1,5 м. При этом имеет достаточно хорошую урожайность. Относится по сроку созревания к ранним сортам. Несмотря на название, плоды не темные, а светло-зелёного цвета, имеют кисло-сладкий вкус и вес около 5 г. Шиповатость побегов средняя.
Белорусский
Сорт БелорусскийКрыжовник имеет компактный куст с бело-зелеными ягодами, тоже интересной окраски. Плоды среднего срока созревания имеют тоненькую кожицу и очень хороший сладко-кислый вкус. Вес одной ягоды обычно не превышает 8 г.
Однако, плоды нужно собирать осторожно – этот сорт тоже достаточно старый и обладает шипами.
Инвикта
Сорта ИнвиктаСпорный сорт, хотя и достаточно популярный. Несмотря на его сильнорослость и раскидистость, а также усеянность побегов крупными шипами, ценится садоводами за высокую урожайность и сладость плодов, весящих около 8 г каждый.
К плюсам сорта относятся нерастрескиваемость плодов, их хорошая транспортабельность и скороплодность – куст уже в возрасте двух лет начинает активно плодоносить.
Уральский изумруд
Сорт Уральский изумрудИмеет неопушенные ягоды, вес которых достигает 8 г, их вкус десертный, аромат приятный. Куст очень зимостойкий, способен выдерживать морозы до -37 градусов. Относится к среднеранним сортам, поэтому рекомендуется весенняя обрезка, которую проводить достаточно легко ввиду мелкой и редкой шиповатости побегов. Первый урожай даст в возрасте трех лет.
Берилл
Сорт БериллОтносится к очень популярным сортам, благодаря своим овальным, крупным (до 9 г), приятной светло-зелёной окраски плодам. Да и вкус очень хороший, сладко-кислый. Параметры самого куста тоже не подводят: средние раскидистость и высота, а также слабая шиповатость. Шипы находятся только у основания побегов.
Плоды созревают в средние сроки. Однако, у данного сорта наблюдается склонность к частым заболеваниям, поэтому необходимо в течение всего сезона проводить профилактические обработки кустов.
Красные сорта
Красноплодные сорта крыжовника наиболее популярны у огородников. Вот самые интересные из них:
Финик
Сорт ФиникОсобенностью, главным образом, является небывалая величина плода – вес одной ягодки достигает 15 г! Возможно, этому способствует поздняя созреваемость. Ягода имеет плотную кожицу и хорошо защищена шипами. Но не все так идеально, сорт имеет свои недостатки, а именно подверженность болезням и неприживаемость в засушливых зонах.
В общем, если хочется гигантских плодов, придётся обеспечить кусту постоянный и полноценный уход. К тому же вкус плодов „Финика” относится не к десертным, а к кисло-сладким.
Колобок
Сорт КолобокСорт с короткими одиночными шипами, которые находятся только в нижней части побега. Куст среднего срока созревания, очень урожайный, а также устойчивый к антракнозу и мучнистой росе, что немаловажно. Плоды ярко-красного цвета, крупные, вырастают до 7 г, кисло-сладкие с приятным ароматом.
Краснославянский
Сорт КраснославянскийУже из названия становится ясно, что ягоды красные. Они имеют отличный десертный вкус и вес до 5 г. Сорт может „похвастаться” высокой урожайностью, а огородники, садившие его у себя на участке – его неприхотливостью. Плодоносить начинает в возрасте двух лет, наивысшее плодоношение приходит на восьмой год, затем постепенно идёт на убыль.
Консул или Сенатор
Сорт КонсулКрыжовник с крупными красными ягодами весом более 6 г среднего срока созревания. При полном дозревании становятся почти черными. Плоды округлые, с тонкой кожицей, имеют низкую транспортабельность. Количество семян внутри очень небольшое, поэтому из ягод получаются отличные варенья. Крона куста густая, но практически без шипов.
Главными преимуществами сорта являются высокие показатели зимостойкости и урожайности. Первые несколько лет куст будет плодоносить не в полную мощь, зато потом урожайность увеличивается в 2,5 раза.
Ленинградский великан
Сорт Ленинградский великанНазвание очень популярно: существуют одноименные сорта крыжовника, жимолости и чёрной смородины. Цвет ягод очень красив и необычен – они имеют глубокий темно-розовый оттенок. Вес их достигает 6 г, имеют лёгкую опушенность и округлую форму. Вкус плодов сладкий с тонкой кислинкой. Сам куст компактен и невысок. Шиповатость побегов слабая.
Черномор
Сорт ЧерноморСорт высокозимостойкий и почти без колючек. Пожалуй, это единственные качества, которыми он может похвастаться. Ягоды очень некрупные – до 3 г, овальные, почти черные, имеющие кисло-сладкий вкус. Куст сильнорослый, обладает средней урожайностью. Сорт для „ленивых”, так как абсолютно неприхотлив.
Сорта без шипов
А теперь – самое интересное. Почти все новые сорта крыжовника – бесшипные, что значительно упрощает сбор ягод и уход за кустами. В последнее время они набирают все большую популярность среди садоводов. Именно такие сорта и представлены ниже:
Командор (или Владил)
Сорт КомандорЕго отличительной особенностью являются темно-красные, практически черные ягоды при позднее сборе. А в течение сезона меняют цвет от зелёного до коричневого. Вкус кисло-сладкий, зато назначение универсальное. Сам куст среднерослый, раскидистость слабая. Очень отзывчив на частые поливы, особенно в условиях жаркого лета. При должном уходе ягоды не осыпаются с куста и не растрескиваются.
Грушенька
Сорт ГрушенькаЭтот сорт помимо бесшипности имеет ещё целый ряд достоинств: засухоустойчивость, высокую урожайность, устойчивость к комплексу заболеваний. Однако, плоды не очень крупные, весом в 5 г обладают десертным сладким вкусом. Интересной особенностью ягод является их цвет – он меняется по мере созревания от красного до фиолетового.
Срок созревания – среднепоздний. Характерная особенность сорта – это пониклые ветви (обычно у крыжовника они прямостоячие).
Каптиватор
Сорт КаптиваторСорт позднего срока созревания. Ягоды очень сладкие, достаточно крупные: в зависимости от ухода их величина колеблется от 4 до 6 г. Урожайность очень высокая. Куст сильнорослый, слабораскидистый – это означает, что массу набирает очень быстро, при этом не теряя своей компактности.
Уральский бесшипный
Сорт Уральский бесшипныйПросто идеальный среднепоздний сорт. Сочитает в себе все самые важные для садоводов признаки: крупность ягод (до 8 г), их неопушенность, сладкий десертный вкус, кислую нотку которому приносит плотная кожица, высокую морозоустойчивость.
Но главным минусом этого сорта является его нехорошая привычка сбрасывать ягоды – сильная осыпаемость плодов. Тут главное не пропустить момент их созревания и собрать урожай.
Ещё одним важным фактором при выборе конкретного сорта крыжовника является зимостойкость. В принципе, все сорта вышеперечисленные пригодны для посадки в зоне Подмосковья (обладают достаточной морозостойкостью для этого региона).
Но не все из них пригодны для зоны Урала и Сибири. Для этих холодных климатических зон рекомендуется следующие сорта:
- Берилл (выдерживает морозы до -360С),
- Уральский изумруд (также до -360С),
- Консул (до -370С),
- Белорусский (до -390С),
- Колобок (до -370С),
- Краснославянский (до -360С),
- Командор (тоже до -360С),
- Уральский бесшипный (до -360С),
- Грушенька.
Остальные сорта, приведенные в данной статье имеют более низкую морозостойкость, поэтому их посадка в уральском и сибирском регионах будет достаточно рискованной и не всегда оправданной. Вообще, в этих зонах вся надежда на снег – он защищает от холодов все садовые посадки.
Итак, чтобы выбрать сорт для конкретного участка, необходимо обращать внимание на следующие характеристики сорта: зимостойкость, урожайность, устойчивость к заболеваниям, засухоустойчивость. Это поможет выбранному сорту выжить на конкретном участке.
А такие характеристики как вкус и цвет самого плода, его вес и количество семян, сроки созревания – это уже выбор каждого отдельно взятого огородника. Когда сам тип крыжовника будет выбран, останется его только приобрести и посадить, а это уже не так трудно, как определиться с сортом.
Желаю вам удачных и вкусных сортов на участке!
Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья | Твоя усадьба
Крыжовник, пожалуй, одна из самых распространённых ягодных культур в садах и огородах. Эти вкусные ягодки — настоящий кладезь витаминов. К сожалению не все сорта крыжовника подходят для выращивания в Подмосковье, но ведь так хочется есть собственные ягодник…Не беда! Давайте разберёмся в сортах крыжовника для Подмосковья.
Грушенька
Этот сорт получил своё название неспроста. Ягоды действительно грушевидной формы. Цвет плодов меняется по мере созревания от бледно-красного до насыщенного бардового с фиолетовыми прожилками. Ягодки среднего размера – примерно 5 г. Обладают насыщенным сладким вкусом и характерным ароматом. Кожица не кислит. Сорт устойчив к опаданию плодов в засушливую погоду, и не уязвим к большинству заболеваний. Кус среднего размера, с поникшими к земле ветвями. При изобильном урожае ветви могут ложиться на землю, но допускать этого нельзя. Необходимо устанавливать подпорки.
Сорт крыжовника ГрушенькаСорт крыжовника Грушенька
Колобок
Этот сорт можно считать крупноплодным. Ягоды его достигают 8 – 9 г и имеют правильную круглую форму. Цвет спелых ягодок бледно-красный, со светлым восковым налётом на поверхности. Плоды обладают сладким вкусом и едва заметной кислинкой в области кожицы. Ягоды располагаются на побегах по одиночке. Наличие шипов на ветвях усложняет процесс сбора урожая. Этот сорт обладает хорошей лёжкостью и может сохранять товарный вид спустя неделю после сбора урожая.
Крыжовник сорта КолобокКрыжовник сорта Колобок
Ленинградец
Сорт крыжовника с крупными (до 10 г), кисло-сладкими плодами, тёмно-красного цвета. Урожайность его впечатляет. С одного куста можно собрать до 8 кг ягод. Куст достаточно раскидистый, с поникшими к земле ветвями. Ягоды располагаются на всей длине побега. Сорт устойчив к большинству болезней, кроме мучнистой россы. Шипов на побегах нет, поэтому урожай собирать проще и быстрее.
Крыжовник сорта ЛенинградецКрыжовник сорта Ленинградец
Консул
В некоторых питомниках этот сорт предлагают под название Сенатор. Ягоды его средних размеров – 5 – 6 г, насыщенного бордового цвета, с восковым налётом на поверхности. Ягодки очень сладкие и ароматные. Также стоить отметить, что они практически совсем не имеют семян, поэтому сорт идеален для приготовления джемов и варенья. А вот тонкая кожица, не способствует длительному хранению плодов и их транспортировке. Сорт морозоустойчив, а также среднеустойчив к мучнистой росе. В первые годы после посадки эти пышные кустики дают очень скромный урожай, зато потом эти показатели увеличиваются в 3 – 4 раза.
Крыжовник сорта Консул (Сенатор)Крыжовник сорта Консул (Сенатор)
Русский жёлтый
Этот самоплодный сорт крыжовника буквально весь усыпан янтарно-жёлтыми ягодками средних размеров (4 – 6 г). Вкус их сладкий, со слегка кисловатой кожицей. Куст среднего размера, компактный, весь покрыт мелкими шипами. Сорт не боится ни морозов, ни засухи, но восприимчив к большинству болезней. Поэтому нуждается в профилактических обработках.
Крыжовник сорта Русский жёлтыйКрыжовник сорта Русский жёлтый
Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал. Если вам понравилась статья, то ставьте лайки и делитесь ею в социальных сетях.
Крыжовник крупный. Сорта крыжовника с фото и описанием
Крыжовник — один из самых любимых садоводов кустарников. Для выращивания теплолюбивого растения может быть нехватка солнечной окраски и короткий летний период, поэтому выбору сорта стоит уделить особое внимание.
Прошло много веков с тех пор, как на Руси появился первый крыжовник. Со временем разнообразие его видов увеличилось и удивляет совершенством и неприхотливостью.
Каждый сорт отличается особым вкусом, размером и цветом ягод, формой куста, наличием шипов и их размером. Для правильного выбора растения, подходящего для условий вашего конкретного сада, нужно ориентироваться в их разновидностях.
Классификация
Выведенные селекционерами сорта в зависимости от происхождения делятся на три группы:
- Европейские. В эту группу входят сорта с крупными плодами и прекрасными вкусовыми качествами.К сожалению, такой крыжовник сложно размножить и он не устойчив к инфекциям.
- Американский. Сюда входят сорта с мелкими плодами, низкими вкусовыми характеристиками. Они не подвержены грибковым заболеваниям, легко размножаются с помощью черенков и черенков.
- Гибрид американо-европейский. В группу входят наиболее часто используемые сорта с оптимальными характеристиками. Крыжовник отличается крупными размерами и отменными вкусовыми качествами. Он отличается высокой плодовитостью и относительной устойчивостью к болезни, называемой мучнистой росой.
Не все из них хорошо растут в средней полосе России, поэтому для выбора одного из сортов следует тщательно изучить подходящую группу.
Как выбрать лучший сорт
В Подмосковье особый климат. Зима в этом регионе достаточно продолжительная, а лето не может порадовать необходимым теплом. Поэтому садоводам региона нужно очень внимательно подходить к выбору подходящих для Подмосковья сортов крыжовника.
Для посадки в таком климате подходят подвиды, обладающие необходимой морозостойкостью и адаптацией к погодным условиям, легко переносящие сильные ветры и имеющие мощные корни.
Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья относятся к классу гибридных американо-европейских. К ним относятся: колобок, русский, весенний, малахитовый, русский желтый и другие кустарники, не боящиеся морозов.
Крыжовник — лучшие сорта для Подмосковья по своим характеристикам
Рынок довольно насыщен различными видами крыжовника, которые обладают рядом своих характеристик. Выбирая подходящий сорт для своего участка, необходимо учитывать регион и регион, так как каждый из них имеет свои потребности в климате, насыщенности почвы и температурном режиме.
Пряничный человечек
Булочка с крыжовником отличается высокой урожайностью и сроком созревания (конец июля). Один куст позволит собрать до двенадцати кг. Плод округло-овальный, темно-красный, вес до 5 г, обладает прекрасным вкусом. Кусты небольшие, раскидистые, с редкими шипами.
Русский
Русский крыжовник — морозостойкий сорт, приносит хороший урожай. За сезон можно собрать от четырех до десяти килограммов ягод. Плоды крупные (от трех до шести граммов), темно-красные с налетом воска.Мякоть отличается особым ароматом и тонким кисло-сладким послевкусием. Кусты с шипами средней величины, сильнорослые, не раскидистые.
Русский желтый
Русский желтый крыжовник получил самые лестные отзывы садоводов за морозостойкость, хорошие урожаи и невосприимчивость к грибковым заболеваниям. Считается одним из самых распространенных и наиболее подходящих для разведения в Подмосковье.
Обладает отменными вкусовыми качествами, плоды имеют овальную форму и янтарно-желтый цвет, достаточно крупные — вырастают до пяти-семи граммов.Русский желтый крыжовник растет небольшими кустиками, поэтому их можно размещать недалеко друг от друга.
Янтарь
Крыжовник янтарный — представитель ранних сортов. Крупные, ярко-желто-оранжевые ягоды обладают кисло-сладким нежным вкусом. Кустарник достигает 1,5 метров в высоту, имеет одиночные шипы и дает хороший урожай. Отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью к болезням.
Весна
Созревает в середине июня, хорошо переносится зимой и устойчива к грибковым заболеваниям.У крыжовника родника ягоды увесистые (до 5,5 г), округло-овальные, желто-зеленые, с краснотой по жилкам и с налетом воска. Достигает 1,5 м высоты, с утолщенными прямыми побегами с одиночными колючками. С одного куста можно собрать до 5 кг урожая.
Юбилейная
Созревает в конце июня, морозостойка, хорошо приспосабливается к оттепелям. Мощный и компактный сорт крыжовника Юбилейный с тонкими шипами, отличающийся большим количеством завязей.
Достигает полутора метров в высоту, устойчив к мучнистой росе и антракнозу.Ярко-желтые ягоды круглой или овальной формы, массой до четырех граммов.
Сенатор (Консул)
Крыжовник известен своей урожайностью (до пяти килограммов с куста) и отличной зимостойкостью. Не боится весенних заморозков. Этот сорт замечательно переносит жару и засуху. Не подвержен инфекциям.
Кустарник сильнорослый, мелких размеров, колючий средний. Ягоды темно-красные, вырастают от 2,5 до 6,3 г, имеют кисло-сладкий вкус.
Captivator
Крыжовник, выведенный американскими селекционерами, отличается полным отсутствием колючек и поздним созреванием ягод, но при этом отличается очень высокой урожайностью.Сорт Captivator имеет коричнево-розовый цвет и кисло-сладкий вкус; ягоды весят от четырех до шести граммов. Куст довольно крупный, устойчив к мучнистой росе.
Малахит
Этот сорт отличается средним периодом созревания (середина лета) и хорошей устойчивостью к зимним перепадам температур. Не восприимчив к вирусу мучнистой росы. Ягоды крупные (от 5 до 7 грамм), слегка грушевидной формы, ярко-зеленые с оттенком малахита, покрытые слоем воска.За сезон малахит может дать от трех до четырех килограммов урожая.
Грушенька
Крыжовник получил свое название из-за грушевидной формы плодов, вырастающих до средних размеров, пурпурного цвета и приятного кисло-сладкого вкуса. Кусты морозостойкие, с ранним цветением, не боятся весенних заморозков.
Также Грушеньку отличает полное отсутствие шипов, устойчивость к болезням и хороший уровень урожайности.
Результат:
Такое богатство и разнообразие сортов крыжовника позволяет выбрать саженец в соответствии с климатом, погодными условиями и плодородием почвы.Каждый дачник без труда подберет тот сорт, который ему больше подходит по вкусовым качествам, по претенциозности к климату и урожайности. Когда выбор сделан, можно переходить к следующему шагу, узнать, как сажать крыжовник весной и ухаживать за ними, можно в этой статье.
Крыжовник, этот колючий кустарник есть хотя бы в одном экземпляре, но он должен быть на каждом садовом участке. Эта культура имеет богатую историю и известна человеку очень давно. Когда-то в нашей стране крыжовник выращивали в больших масштабах, но большая часть его насаждений была уничтожена мучнистой росой, привезенной с другого континента.Селекционерам потребовались годы, чтобы вывести сорта, устойчивые к этому недугу, и теперь потребность в посадочном материале крыжовника и площади под этой культурой увеличивается с каждым годом.
На данный момент в Госреестре селекционных достижений РФ 46 сортов этой замечательной культуры, самые первые сорта крыжовника были получены еще в 1959 году, это сорта: Малахитовый, Русский, Сеянец Лефора, Смена. и Челябинский зеленый.Новинки 21 века: Белые ночи, Защитник, Казачок, Конфеты, Фаворит, Народный, Весна, Северный капитан, Серенада, Снежана, Уральский Изумруд, Уральский розовый, Фламинго, Шершневский и Эридан.
Каждый из этих сортов крыжовника рекомендован для одного или нескольких регионов Российской Федерации, выбранных с учетом ряда климатических особенностей. Всего таких регионов 12, для каждого рекомендован тот или иной сорт крыжовника. Давайте подробнее рассмотрим сорта и выясним, для каких регионов рекомендуется тот или иной сорт.
Начнем с сорта Арлекин , получен в 1995 г. и рекомендован для 9 и 10 регионов — Уральского и Западно-Сибирского … Этот сорт крыжовника характеризуется как поздний, кустарниковый, с характерным Средняя сила роста, средняя раскидистость кроны и довольно крупные листовые пластинки зеленого цвета. В соцветии этого сорта обычно три цветка. После цветения ягоды перевязывают, они красного цвета, округлой формы, вкусовые качества оцениваются дегустаторами на 4.4 балла из 5 возможных. Плоды содержат до 6,0% сахаров, более 3% кислот, более 24 мг% аскорбиновой кислоты. Урожайность с куста достигает 2,5 кг. Сорт не поражается мучнистой росой, редко поражается пилильщиком.
Сорт White Nights выведен в 2000 г. и рекомендован для выращивания во втором, Северо-Западном регионе. … Плоды сорта созревают рано. Само растение представляет собой очень скромный куст с прямыми колючими побегами. Листовые пластинки среднего размера, зеленого цвета.В соцветии обычно один, реже — два цветка. Плоды крыжовника массой около 3,5 г, форма их округлая, желто-зеленого цвета, имеется небольшое опушение. Дегустаторы оценили вкус на 4,3 балла, внешний вид на 4,4 балла. Каждая ягода содержит до 10,9% сахаров, более 1,8% кислот, до 30 мг% аскорбиновой кислоты. Максимальный урожай с куста — 3,1 кг. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Сорт крыжовника Берил внесен в Госреестр в 1998 г. и рекомендован для выращивания в 9 и 10 регионах — Уральском и Западно-Сибирском … Кустарник средних размеров с слегка раскидистой кроной. Побеги обычно изогнутые, только снизу имеют колючки. Листовые пластинки довольно крупные. В соцветии два цветка. Плоды округлые, массой около 3,5 г, желто-зеленого цвета с кожицей без опушения. Дегустаторы оценивают вкус ягод на 4,4 балла, привлекательность внешнего вида — на 4,5 балла. Каждая ягода этого сорта содержит до 9,8% сахаров, около 0,5% кислот, более 38 мг% аскорбиновой кислоты.Максимальный урожай с куста — около шести килограмм. Сорт устойчив к мучнистой росе и отличается высокой зимостойкостью.
Владил , — этот сорт крыжовника получен в 1995 году и рекомендован к выращиванию во 2, 4, 7, 9 и 10 регионах, это Северо-Западный, Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский и Западно-Сибирский регионы. Урожай этого сорта созревает рано. Растения сорта — это активно растущие кустарники со слегка раскидистой кроной. Листовые пластинки довольно крупные, темно-зеленого цвета с блеском.В соцветии может быть два-три цветка. Плоды сорта достигают массы 2,9 г, они красные, довольно вкусные, дегустаторы оценивают этот показатель в 4,3 балла, а внешний вид — в 4,4 балла. Ягоды содержат до 15% сахаров, более 2,8% кислот, более 28 мг% аскорбиновой кислоты. Максимальная урожайность сорта — около двух килограммов с куста. Сорт невосприимчив к мучнистой росе, но может быть поврежден пилильщиком.
Дефендер , — этот сорт крыжовника получен сравнительно недавно, в 2010 году и рекомендован для выращивания в третьем, Центральном, районе … Сорт отличается поздним сроком созревания. Растения этого сорта — это активно растущие кустарники с прямыми побегами, полностью покрытыми шипами, и крупными пластинками темно-зеленого цвета. В каждом соцветии может быть от одного до трех цветков. Плоды этого вида овально-грушевидные, темно-красные, почти черные, по окраске и с заметным восковым налетом. Средний вес плода около 4,9 г. Вкус ягод довольно приятный, дегустаторы оценили его на 4,5 балла, а внешний вид — на 4.6 баллов. Максимальная урожайность с куста достигает 5,6 килограмм. Сорт засухоустойчив, зимостоек, но может поражаться мучнистой росой.
Казачок , — этот сорт крыжовника внесен в Госреестр в 2006 году и рекомендован к выращиванию в пятом регионе — Центрально-Черноземном . … Срок созревания сорта среднепоздний. Растения этого сорта представляют собой среднерастущие кустарники с раскидистой кроной за счет изогнутых побегов.Листовые пластинки ярко-зеленого цвета. В соцветии может быть как один, так и два цветка. Плоды сорта имеют массу около 3,6 г, имеют овальную форму, темно-красного цвета, слегка опушенные. Вкус ягод довольно приятный, дегустаторы оценили его на 4,9 балла, что является очень высокой оценкой. Каждая ягода сорта Казачок содержит до 11,7% сахаров, около 1,4% кислот, до 39,8 мг% аскорбиновой кислоты. Максимальный урожай с одного растения достигает восьми килограммов. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Пряничный человечек , — сорт крыжовника получен в 1988 году, рекомендован для выращивания в 3, 4, 5 и 11 регионах, то есть в Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном и Восточно-Сибирском регионах. Сорт отличается средним сроком созревания и высокой урожайностью, достигающей шести килограммов с куста. Растение сорта представляет собой куст среднего размера с довольно густой раскидистой кроной. Шипы на побегах небольшие, их немного.В соцветиях может быть как один, так и два цветка. Плоды очень крупные, могут достигать массы 8,1 г, они округлые, темно-красные. Вкусовые качества оцениваются в 4,6 балла. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Candy , — сорт внесен в Госреестр в 2008 г. и рекомендован к выращиванию в 10 и 11 регионах — Западной Сибири и Восточной Сибири … Сорт характеризуется средним сроком созревания. Растения сорта представляют собой среднерослые кустарники с компактной кроной и довольно тонкими побегами.Шипы, как и побеги, тонкие, расположены одиночно и обычно только в нижней части побега. В соцветии может быть как один, так и два цветка. Плоды сорта средние, шаровидные, красного цвета. Вкус крыжовника довольно приятный, дегустаторы оценили его на 4,7 балла. Средний вес плода около 3,2 г. Каждая ягода содержит до 8,7% сахаров, более 1,1% кислот, более 55,1 мг% аскорбиновой кислоты. Максимальная урожайность сорта достигает 2,4 кг с куста.Сорт устойчив к засухе, не боится морозов.
Cooperator , — сорт крыжовника 1999 г. и рекомендован для двух регионов — 9 и 11, это Уральский и Восточно-Сибирский … Урожай созревает в средне-поздние сроки. Максимальная урожайность часто превышает шесть килограммов с куста. Растения сорта — кустарники средней высоты, с компактной умеренно раскидистой кроной. Шипы у побегов есть только в нижней части, что несколько облегчает сбор урожая.В соцветии может быть два-три цветка. Полностью созревшие плоды крыжовника достигают массы 7,6 г, имеют грушевидную форму, темно-красного цвета, иногда выглядят черными. Вкус очень приятный, считается десертом, дегустаторы оценивают его на 4,9 балла. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Краснославянский , — этот сорт крыжовника внесен в Госреестр в 1992 году и рекомендован сразу для трех регионов — 2, 3 и 4, это Северо-Западный, Центральный и Волго-Вятский … Урожай этого сорта созревает в средние сроки, урожайность достаточно высокая, достигая семи килограммов с куста. Растения сорта представляют собой небольшие кустарники со слегка раскидистой кроной. Шипы маленькие и их немного. Плоды очень крупные, до девяти грамм, форма у них круглая, цвет темно-красный, на поверхности заметное легкое опушение. Мякоть ягод очень вкусная, вкусовые качества дегустаторы оценили на 4,5 балла. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Красный крупный , — получен в 1974 г. и рекомендован к выращиванию в десятом регионе — Западно-Сибирском … Интересно, что этот сорт крыжовника получен из случайно выросшего саженца, его родители неизвестны. Сорт отличается среднеспелостью, высокой зимостойкостью и устойчивостью к комплексу болезней и вредителей. Урожайность колеблется от трех до четырех килограммов плодов с куста за годы. Сами растения средней силы роста, довольно раскидистые.На старых побегах шипы в изобилии, на молодых их очень мало. Ягоды небольшие, достигают массы 3,1 г. Форма плодов удлиненно-овальная, цвет темно-красный. Вкус довольно приятный, дегустаторы оценили его на 4,5 балла.
Кубанец , — этот сорт крыжовника выведен в 1997 году и районирован только в одном районе — 6, Северо-Кавказский … Урожай на невысоких и слабо раскидистых кустах этого сорта созревает рано.Собирать легко, потому что шипы на толстых и прямых побегах расположены только в нижней части. Созревшие ягоды имеют овальную форму, зеленую окраску, не имеют опушения и достигают массы 5,7 г. Максимальный урожай с куста крыжовника достигает 9,4 килограмма на хорошей почве. Плоды сорта восхитительны, дегустаторы оценили вкус на 4,5 балла, внешний вид на 4,6 балла. Каждая ягода содержит до 7,7% сахаров, около 2,2% кислот, более 33 мг% аскорбиновой кислоты. Сорт устойчив к мучнистой росе и не требует сортов опыления на участке.
Сорт Любимый , — внесен в Госреестр в самом начале нынешнего века — в 2000 году и рекомендован к выращиванию в 10 регионе, Западно-Сибирский … Ягоды на раскидистых кустах этого сорта крыжовника созревают довольно рано, собирать их не очень удобно: очень толстые побеги покрыты не менее толстыми шипами. Тем не менее, ягоды стоят того, чтобы их собрать, они имеют овальную форму, вес около 4,0 г, желто-зеленый цвет, плотная кожица, покрытая восковым налетом, и довольно приятный вкус, хотя и без запаха, оценены дегустаторами на 4 балла. .9 баллов. Каждый плод содержит до 8,8% сахаров, около 2,0% кислот, более 43 мг% аскорбиновой кислоты. Урожайность сорта очень высокая и на хорошей почве достигает 8,7 кг с куста. К достоинствам сорта можно отнести зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе и относительную устойчивость к пилильщику.
Малахит , — старый сорт крыжовника, 1959 г., но именно он чаще всего встречается на дачных участках. Сорт районирован во многих регионах, проще сказать в каких его выращивать нежелательно, это 6-й, 10-й и 11-й регионы, а именно Северо-Кавказский, Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский.Урожай на сильнорослых и слабо раскидистых кустах созревает в средние сроки. Максимальная урожайность — около четырех килограммов с куста. Урожай придется производить осторожно, ведь по всей поверхности побегов разбросаны мелкие шипы. Однако никто не оставляет ягод малахита на побегах, говорят, что самое вкусное варенье получается из плодов этого сорта. Кстати, плоды нельзя назвать маленькими, они достигают массы 7,1 г, имеют слегка вытянутую форму и насыщенно-зеленый цвет.Вкус приятный, дегустаторы оценили его на 4,6 балла. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Маяк , — этот сорт крыжовника более новый, внесен в Госреестр в 1992 г. и районирован только в одном районе — на Северо-Западе (2) … Урожай на хорошо развитых кустах с дугообразными побегами. созревает в средние сроки. Сбор урожая не очень простой: на побегах очень острые шипы, которые иногда очень густо распределены. Масса ягод не рекордная — около 3.3 г, урожайность тоже на среднем уровне — около 5,2 кг с куста. Чем хорош сорт? Приятный темно-красный цвет ягод, хорошие вкусовые качества оценены дегустаторами на 4,3 балла, а высокое содержание сахара в них — более 10,5%. Кроме того, сорт отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к мучнистой росе.
Сорт крыжовника Надежный — внесен в Госреестр в 1994 г. и рекомендован для выращивания сразу в трех регионах — Западно-Сибирском (10), Восточно-Сибирском (11) и Дальневосточном (12).Урожай на этих зимостойких кустах с очень компактной кроной созревает в средние сроки. При массе плода 3,1 грамма с куста можно собрать до 6,3 кг плодов. Каждая ягода имеет овальную форму, розовый цвет и довольно приятную мякоть, хотя из-за воспринимаемой кислотности дегустаторы ставят за вкус всего 4,1 балла. В плодах содержится много сахаров, более 11,8%. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Относительно новый сорт крыжовника — Народный , получен в 2009 году и районирован в Западно-Сибирском регионе (10) … Урожай на сильнорослых кустах этого сорта созревает поздно, что позволяет продлить срок употребления свежих ягод. Собирать ягоды довольно удобно, ведь шипы есть только у основания побегов. Масса ягод средняя — около 3,3 балла, они круглые, темно-красной формы. Вкус очень приятный, дегустаторы оценили его на 4,9 балла, но урожайность не очень высокая, всего 3 кг с куста. Из плюсов можно отметить устойчивость к вредителям и болезням и засухоустойчивость.
Сорт Радуга внесен в Госреестр в самом конце ХХ века, в 1999 году он районирован в Западно-Сибирском (10) районе … Урожай на средних растениях сорта созревает в г. средние сроки. Собрать ягоды не так-то просто, так как тонкие побеги сорта буквально усыпаны шипами. Ягоды этого сорта крыжовника не очень крупные, около 2,8 г, но урожай нельзя назвать низким, часто он превышает 6,9 кг с куста.Полностью созревшие плоды сорта Радужный окрашены в приятный красный цвет, имеют среднюю плотность кожуры и довольно приятный вкус, оцененный дегустаторами на 4,9 балла. Фрукты содержат много сахаров — более 8,1% и мало кислот — менее 1,8%. Сорт лишь изредка поражается болезнями и повреждается вредителями.
Еще более новым считается сорт крыжовника. Весна , получена в 2002 году и районирована в Центральном (3) районе … Урожай на средних кустах этого сорта созревает рано. Собрать ягоды довольно просто, так как у толстых побегов сорта шипы только в нижней части. Полностью спелые ягоды имеют желто-зеленый цвет с легким розовато-коричневым оттенком на южной стороне и имеют округло-овальную форму. Вес плодов неплохой — чуть более 5,1 г, но урожай нельзя назвать рекордным, на хорошей почве он достигает 5,8 кг с куста, что, впрочем, тоже неплохо. Сахаров в плодах довольно много — более 7.0%, что придает ягодам приятный вкус, недаром дегустаторы оценивают ее на 4,9 балла. Сорт, кроме всего прочего, зимостойкий и практически не болеет.
Довольно старый сорт крыжовника, который, тем не менее, не потерял спроса — Pink 2 … Внесен в Госреестр в 1971 году и районирован сразу в нескольких регионах — Центральном (3) и Восточном. Сибирский (11) … Урожай на средних кустах этого сорта созревает в средние сроки.Урожайность не очень большая — около 4 кг с куста, однако достоинства этого сорта в том, что благодаря небольшому количеству шипов ягоды легко собирать и они очень вкусные из-за большого количества сахара. Масса ягод часто достигает 9,8 г, они имеют округло-овальную форму и розовато-красный цвет. Плоды этого сорта просто превосходны в различных видах обработки, а сами растения редко болеют и зимостойки.
Русский , — сорт крыжовника внесен в Государственный реестр в 1959 году, но до сих пор пользуется большой популярностью. Сорт районирован практически во всех регионах, за исключением Уральского (9) … Урожай на сильнорослых кустах этого сорта созревает в средние сроки. С куста на хорошей почве можно собрать до десяти килограммов плодов, это рекорд среди сортов крыжовника. Вес ягоды тоже неплохой — до 6,1 г. Каждая ягода имеет овальную форму, темно-красного цвета. Вкус спелых плодов неплохой, дегустаторы оценили их на 4,6 балла. Из положительных качеств сорта можно отметить хорошую зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе.
Фейерверк , — сорт крыжовника внесен в Госреестр в 1994 году, районирован в трех регионах — Северо-Западном (2), Центральном (3) и Волго-Вятском (4). … Урожай на Средние кусты этого сорта созревают в средние сроки. Максимальная урожайность достигает семи килограммов с куста, при весе ягоды 6,7 грамма. Вкусовые качества фруктов Салют очень высокие, дегустаторы оценили вкус на 4,9 балла. Сами плоды имеют округло-овальную форму и ярко-розовую окраску.Из несомненных достоинств сорта можно отметить высокую зимостойкость и невосприимчивость к мучнистой росе.
Сорт крыжовника Северный капитан , — относительно новый, внесен в Госреестр в 2007 году, но районирован только в Северо-Западном (2) районе … Урожай на сильнорослых кустах этого сорта созревает в средние поздние периоды. Собирать его довольно удобно из-за практически одновременного созревания ягод и довольно редких колючек.Полностью спелые, ягоды округлые, темно-красные, почти черные. Вкус довольно приятный, за счет большого количества сахаров (9,1%), дегустаторы оценили его на 4,5 балла. Урожайность не очень высокая, всего 1,7 кг с куста при массе ягоды 2,5 г. Среди достоинств сорта — зимостойкость и высокая устойчивость к вредителям и болезням.
Сорт Северный поступил в продажу в 1991 году и сразу приобрел популярность, особенно в тех регионах, где он районирован — Среднем Поволжье (7) и Западно-Сибирском (10) … Урожай на средних кустах этого сорта созревает поздно. Ягоды собирать сложно, потому что толстые и прямые побеги полностью покрыты шипами. Масса ягод у сорта крыжовник довольно большая, достигает 8,1 грамма, но урожай нельзя назвать выдающимся, она редко превышает 3,8 килограмма. Созревшие ягоды имеют округло-овальную форму, желто-зеленый цвет и довольно плотную кожицу. Дегустаторы выставляют наивысшую оценку вкуса. Из достоинств сорта можно отметить слабую раскидистость куста и высокую зимостойкость.
Сорт крыжовника Сенатор выведен в 1995 г. и районирован в Волго-Вятском регионе (4), Уральском (9), Западно-Сибирском (10) и Дальневосточном (12). Созревает сорт в средние сроки. Собирать ягоды довольно удобно, ведь шипов мало. Масса ягоды не очень высокая, около 3,4 г, поэтому урожай нельзя назвать большим; в среднем со взрослого куста можно собрать не более 2,6 кг. Форма плода — овальная, цвет ало-красный.Плоды содержат до 6,8% сахаров и много аскорбиновой кислоты. Вкус ягод считается десертом и оценивается дегустаторами на 4,8 балла. Из достоинств сорта можно выделить устойчивость к морозам и мучнистой росе.
Довольно новый сорт крыжовника — Серенада , получен в 2004 г. и рекомендован к выращиванию в Центрально-Черноземье (5) … Урожай на сильнорослых и слаборастущих растениях сорта созревает позже. Дата.При массе ягоды 4,1 г с куста можно собрать до четырех килограммов плодов. Сами ягоды имеют удлиненно-коническую форму и фиолетово-красный цвет, кожицу средней плотности и приятный вкус (4,6 балла), что в том числе обеспечивает высокое содержание сахара — до 10,2%. Из плюсов в первую очередь стоит отметить высокую зимостойкость и засухоустойчивость.
Сорт крыжовника с интересным названием — Саженец Lefora выведен в 1959 году.Этот сорт районирован во многих регионах — Северном (1), Северо-Западном (2), Волго-Вятском (4), Уральском (9) и даже Западно-Сибирском (10). Сейчас этот сорт достать сложно, он есть только у настоящих поклонников этой культуры. Чем хорош сорт? Он отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к мучнистой росе и довольно высокой урожайностью (около пяти килограммов с куста) при средней массе ягоды всего 2,5 грамма. Кстати, ягоды довольно вкусные и оцениваются дегустаторами на 4,5 балла. В полностью созревшем состоянии они имеют темно-красный цвет и очень приятный аромат.
Sirius , еще один интересный сорт крыжовника, полученный в 1994 г. и район , районированный в Центрально-Черноземном (5) регионе … Урожай с сильнорослого куста можно собрать в средние сроки. Урожайность, кстати, неплохая — до 7,4 кг с куста при массе плодов 3,6 грамма. Сбор урожая доставляет удовольствие, потому что на побегах отсутствуют шипы. Полностью созревшие ягоды округлые, темно-красного цвета с заметным восковым налетом. Вкус фруктов приятный (4.1-4,3 балла). Среди достоинств сорта можно отметить высокую зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе.
Слива , — сорт получен в 1986 году, но по сей день пользуется значительным спросом. Районирован сразу в трех регионах — Центрально-Черноземном (5), Среднем Поволжье (7) и Уральском (9). … Положительные черты сорта — это, конечно, его рекордная урожайность, достигающая почти непреодолимой. 12 кг с куста на питательной почве, довольно высокий вес плодов — около 6.6 г и их приятный вкус, который дегустаторы оценивают в 4,6 балла. Какие недостатки? Это его шипы, они мощные, могут быть двойными и даже тройными и занимать всю поверхность побегов, поэтому собирать урожай очень сложно. Сорт крыжовника покупается ради ягод, поэтому сливу можно смело сажать на своем участке. Ягоды крупные, вкусные, темно-красные, что на расстоянии делает их черными с очень нежной мякотью и ароматом, как у сливы, отсюда и название.К тому же сорт засухоустойчив и невосприимчив к мучнистой росе.
Довольно старый сорт крыжовника Изменение , внесен в Госреестр в 1959 году. Уникален этот сорт прежде всего тем, что районирован практически во всех, за исключением только 6 и 11 регионов, то есть Северо-Кавказского и Восточно-Сибирский. Урожай на средних кустах, устойчивых к мучнистой росе, готов к уборке в средне-поздние сроки. С одного взрослого куста можно собрать до шести килограммов плодов, при том, что масса одной ягоды обычно не превышает 2.6 г. вы можете быть терпеливыми. Из несомненных положительных качеств в первую очередь стоит отметить отсутствие осыпания урожая, отсутствие необходимости в регулярной обрезке и обработках от мучнистой росы.
Снежана , — этот сорт крыжовника достаточно молодой, он был внесен в Госреестр в 2009 году и только набирает популярность. Сорт районирован в третьем районе — Центральный … Урожай на средних, компактных растениях сорта созревает позже.Собирать ягоды довольно легко, ведь шипы есть только у основания побегов. Полностью созревшие плоды приобретают овально-грушевидную форму и желто-зеленый цвет. При употреблении заметна кислотность и ощущается очень плотная кожица, поэтому дегустаторы оценивают сорт всего на 4,3 балла. Урожайность сорта около 4,7 кг с куста при массе ягоды 4,1 г. Главное достоинство сорта — устойчивость к вредителям и болезням.
Станичный , — сорт, уже завоевавший своих поклонников, ведь он внесен в Госреестр еще в 1995 году и районирован сразу в двух регионах — Волго-Вятском (4) и Уральском (9) … Плоды этого сорта крыжовника созревают в средние сроки, за счет наличия самооплодотворения и большого размера куста урожай со взрослого растения может достигать 3,6 кг, при массе ягоды всего 2,7 г. Кстати, плоды хоть и не большие, но на вкус очень приятные, дегустационная оценка около 4,7 балла, розовые, овальной формы. Каждый фрукт содержит до 9,8% сахаров и некоторых кислот. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Интересный сорт — виноград Уральский , он был внесен в Госреестр в 1979 году и сейчас найти саженцы этого сорта достаточно сложно. Сорт районирован в седьмом районе — Средневолжский … Столовый сорт крыжовника, созревающий на ранних стадиях и представляющий собой довольно высокий куст с раскидистой кроной и средними побегами, сплошь покрытый шипами. Урожайность сорта невысокая, всего 1-1,5 кг с куста при массе ягоды 2,5 г. Плоды имеют округлую форму, изумрудно-зеленый цвет и довольно тонкую кожицу. Вкус фруктов приятный (4,3 балла). Сорт зимостойкий, устойчивый к болезням и вредителям.
Крыжовник более новый Уральский изумруд , внесен в Госреестр в 2000 г. (10 — Западно-Сибирский и 11 — Восточно-Сибирский регионы) … Сорт отличается ранним сроком созревания, средней высотой и слабой раскидистостью кроны. . Побеги довольно толстые, полностью покрытые шипами. Урожайность выше, чем у уральского винограда и составляет около 5,5 кг с куста за счет того, что средний вес каждой ягоды достигает 4,4 г. Плоды этого сорта зеленые, с интересными прожилками мякоти белого цвета и округло-овальной формой.Каждая ягода содержит до 9,5% сахаров и всего 2% кислоты. Дегустаторы высоко оценивают вкус фрукта — до 4,9 балла. Из плюсов стоит отметить высокую зимостойкость и устойчивость к комплексу вредителей и болезней.
Еще более новый сорт — Уральский розовый , внесен в Госреестр в 2004 году и районирован в 10-м районе — Западно-Сибирский … Урожай этого сорта крыжовника созревает средне, растения слаборастущие. практически без раскидистой кроны, побеги полностью покрыты шипами.Урожайность взрослого растения составляет около 3,5 кг при массе плодов 3,9 г. Ягоды очень вкусные, дегустаторы ставят им наивысшую оценку, имеют округло-овальную форму и розоватую или темно-красную (ягоды созревают на южной стороне куста) окраску. Каждая ягода содержит более 5% сахаров. Сорт достаточно зимостойкий и практически не болеет.
Фламинго , — сорт внесен в Госреестр в 2009 году и районирован в 10, Западно-Сибирский регион … Урожай этого сорта крыжовника созревает в средние сроки, побеги сильнорослого и довольно раскидистого куста тонкие, по всей поверхности имеют шипы. Урожайность взрослого растения составляет около 6,3 кг при среднем весе ягод около 3,1 г. Плоды сорта яйцевидные, розовые, очень вкусные (4,6 балла). Каждая ягода содержит более 9,8% сахаров и только 1,1% кислот. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, устойчивый к вредителям и болезням.
Сорт крыжовника, точное название которого мало кто будет повторять наизусть — Hinnonmaen Punainen , получен в 1999 г. и районирован в Северном и Северо-Западном регионах … Урожай на средних и слабо раскидистых кустах этого сорта со средними побегами, полностью покрытыми шипами, созревает в более поздние сроки. С одного куста можно собрать около 3,5 кг ягод средней массой около 2,9 г, овальной формы и темно-красного цвета. Вкус плодов приятный (4,3 балла), каждый содержит до 8,5% сахаров и чуть менее 3% кислоты. Сорт практически не болеет и зимостойкий.
Крыжовник очень старый Челябинский зеленый , внесен в Госреестр в 1959 году и районирован в двух регионах — Уральском и Западно-Сибирском … Сорт отличается среднеранним сроком созревания и высокой зимостойкостью. Кроме того, сорт устойчив к мучнистой росе и засухе, а также является самоплодородным. Урожайность с куста на стандартном уровне — около 3,5 кг, вес ягод около 2,9 грамма. Ягоды округло-овальные, изумрудно-зеленого цвета с тонкой кожицей. Вкус очень хороший (4,8 балла).
Сорт Черномор , широко известный и широко распространенный, несмотря на то, что был получен в 1994 году. Районирован Черномор в Центральном районе, но, на самом деле, практически везде хорошо растет. … Срок созревания среднепоздний. Сорт крыжовника отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к различным заболеваниям. Урожайность сорта очень высокая — более 9 кг с куста при массе ягоды 3,1 г. Форма ягод округло-овальная, цвет темно-красный, а у ягод, растущих на южной стороне куста, почти черный. Вкус ягод неплохой (4,4 балла).Ягоды идеальны для обработки.
Еще один очень известный и широко распространенный сорт крыжовника — Чернослив … Он был внесен в Госреестр в 1992 году и районирован в трех регионах — Среднем, Среднем Поволжье и Уральском … Всем, кто занимается производством домашнее вино утверждает, что оно получается из плодов этого сорта намного лучше, чем из винограда. Сорт отличается средним сроком созревания, высокой зимостойкостью и невосприимчивостью к мучнистой росе.Урожайность сорта высокая — достигает 8,8 кг с куста при средней массе ягоды 4,1 г. Собирать ягоды удобно, ведь на побегах мало шипов и они обычно сосредоточены в их нижней части. Форма ягод овальная, цвет темно-красный, а на южной стороне куста плоды даже черные. Вкус хороший, имеет специфическое послевкусие, напоминающее многим вкус чернослива (4,5 балла).
Сорт крыжовника Черная Черкашина , — внесен в Госреестр в 1991 г. и районирован в Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов… Сорт отличается средним поздним сроком созревания, высокой зимостойкостью и невосприимчивостью к мучнистой росе. Урожайность сорта не очень высокая — около 4,5 кг с куста при средней массе ягоды 2,5 г. Заготавливать урожай достаточно удобно, ведь внизу у побегов расположены шипы. Форма ягод грушевидная, цвет почти черный, вкус средний (4,1 балла). Плоды подходят для всех видов обработки, но особенно удачным оказывается варенье.
Шершневский , — этот сорт крыжовника внесен в Госреестр в 2006 году и районирован сразу в четырех регионах — Среднем Поволжье, Урале, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском … Сорт назван так необычно из-за шипы на побегах, они очень длинные, толстые, одинарные или двойные, но плюс в том, что в основном они располагаются у основания побегов. Урожайность сорта не очень высокая, не более 3,2 кг с куста при средней массе ягоды 3.5 г. Форма ягод округло-овальная, цвет темно-розовый с хорошо заметным матовым налетом, опушения нет. Вкус ягод очень приятный, дегустаторы ставят им наивысшую оценку. Сорт устойчив к засухе и морозам, практически не поражается вредителями и болезнями.
Довольно новый сорт крыжовника Eridanus , — внесен в Госреестр в 2009 году и районирован в Волго-Вятском регионе … Сорт отличается интенсивным ростом и средним сроком созревания.Побеги на побегах средней толщины расположены по всей поверхности. Урожайность сорта около 2,5 кг с куста при средней массе ягоды 3,1 г. Форма ягод округло-овальная, цвет красный, вкус приятный (до 4,5 баллов). Ягоды содержат более 10,5% сахаров. Сорт отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью.
Очень старый сорт крыжовника — Anniversary , однако и по сей день его саженцы пользуются спросом.Юбилейный внесен в Госреестр в 1965 году и районирован в Центрально-Черноземье … Сорт отличается средним сроком созревания, высокой зимостойкостью и устойчивостью к провокационным оттепелям. Урожайность сорта достигает 5 кг с куста при средней массе ягоды 4,1 г. Форма ягод — круглая или овальная, цвет — темно-желтый. Вкус приятный, благодаря сладкой и сочной мякоти (4,5 балла). Ягоды идеальны для переработки.
Крыжовник — ягода, знакомая каждому с детства. Можно есть прямо с куста, а можно сдать в переработку: джемы и десерты из него получаются очень вкусными. В данной статье речь пойдет о сортах крыжовника: старых, известных и новых продуктах российской селекции.
Основная причина, по которой некоторые садоводы отказываются выращивать крыжовник, — это излишняя колючесть: сбор ягод и их обрезка превращаются в настоящий кошмар. Но в наше время есть сорта крыжовника малошиповника и без шипа, у которых уже нет этого недостатка.
Однако есть и консервативные люди, приверженцы старых сортов, проверенных садоводами.
В этой статье будут рассмотрены и классифицированы как те, так и другие виды крыжовника. Но для начала дается классификация ягод по цвету с описанием сортов, а ниже — сорта без шипов. Приступим:
Сорта крыжовника с описанием и фото
Желтые сорта
Желтый крыжовник не только очень сладкий, но и необычно смотрится в саду.Начнем с них. К желтоплодным сортам крыжовника относятся:
Мед
Сорт медаОтличается вкусовыми характеристиками плодов: сладость, смешанная с тонким послевкусием цветочного меда. Ягоды некрупные, массой 3-4 г, необычайно мягкие с тонкой золотистой кожицей, поэтому переносимость их «хромая».
К недостаткам сорта также можно отнести слабую устойчивость кустов к разного рода болезням и колючесть.
Русский желтый
Сорт Русский желтый
Имеет овальные ягоды массой до 6 г с восковым налетом и тонкой кожицей, куст средней раскидистости, засухоустойчив, обладает хорошей самооплодотворяемостью.Этот показатель важен, если вы хотите посадить на участке только один сорт.
Обычно для получения хороших урожаев высаживают как минимум два разных сорта крыжовника на расстоянии 1,5-2 м друг от друга. У куста довольно частые шипы.
Янтарь
Сорт Янтарный
Очень красивый с эстетической точки зрения сорт. Вытянутые оранжево-желтые плоды, средний вес которых составляет 5 г, появятся в саду чуть ли не первыми среди других сортов крыжовника.
Куст высотой 1,5 м, довольно раскидистый. Но этот недостаток легко компенсируется высокой урожайностью сорта и хорошей зимостойкостью. Однако шипы у этой разновидности очень острые и частые.
Алтайский
Относится к желтоплодным сортам с крупными ягодами — до 8 г. На самом деле достоинств у сорта масса: устойчивость к мучнистой росе, слегка раскидистый куст, хорошая урожайность. А вкус у фрукта очень сладкий, десертный.
Сорт относится к среднеранним по срокам созревания, при этом цветки устойчивы к периодическим заморозкам и практически не подмерзают. Для куста характерна невысокая острие побегов.
Весна
Очень ранний сорт с компактной кроной. Средне-желтые ягоды (до 4 г) кисло-сладкого десертного вкуса.
Сразу отмечу, что термины «кисло-сладкий» и «кисло-сладкий» различаются по значению: в первом случае преобладает кислинка, а во втором — сладость.
Транспортируемость у них неплохая, урожай тоже не подведет, по отзывам тех, кто сажал этот сорт на своем участке. Ягоды не крошатся, однако, если их вовремя не собрать, плоды станут невкусными.
Зеленые сорта
Обычно начинающие садоводы уверены, что зеленый крыжовник кислый, а красный — сладкий. Это утверждение не всегда верно. Зеленые ягоды обладают широкой палитрой вкусов, все зависит от конкретного сорта.Чуть ниже приведены описания зеленоплодного крыжовника.
Малахит
Старый сорт с округло-зелеными ягодами массой до 6 г с легким восковым налетом и большим количеством семян внутри. Вкус кисловатый, но если ягоды вовремя не удалить, они становятся сладковатыми.
Сам куст сильнорослый, с шипами, утолщенный, но имеет длительный период плодоношения, а плоды отлично транспортируются, что удивительно, ведь кожица у них тонкая.
Изумруд
Достигает высоты 1.5 мес. В то же время имеет неплохую урожайность. По срокам созревания относится к ранним сортам. Несмотря на название, плоды не темного, а светло-зеленого цвета, имеют кисло-сладкий вкус и весят около 5 г. Колючка у побегов средняя.
Белорусский
Крыжовник — компактный куст с бело-зелеными ягодами, тоже интересной окраски. Среднеспелые плоды имеют тонкую кожицу и очень хороший кисло-сладкий вкус. Вес одной ягоды обычно не превышает 8 г.
Однако собирать плоды нужно осторожно — этот сорт тоже довольно старый и имеет шипы.
Invicta
Разновидности InvictaСпорный сорт, хотя и довольно популярный. Несмотря на бурный рост и раскидистость, а также усыпанные побегами с крупными шипами, он ценится садоводами за высокую урожайность и сладость плодов массой около 8 г каждый.
К плюсам сорта можно отнести отсутствие растрескивания плодов, их хорошую транспортабельность и скороспелость — куст начинает активно плодоносить в двухлетнем возрасте.
Уральский изумруд
Уральский изумруд сорт
Имеет неочищенные ягоды, масса которых достигает 8 г, вкус десертный, аромат приятный. Куст очень зимостойкий, выдерживает морозы до -37 градусов. Он относится к среднеранним сортам, поэтому рекомендуется весенняя обрезка, которую провести довольно легко из-за небольшого и редкого покалывания побегов. Первый урожай дадут в трехлетнем возрасте.
Берилл
Относится к очень популярным сортам, благодаря овальному, крупному (до 9 г), приятному светло-зеленому цвету плодов.И вкус очень хороший, кисло-сладкий. Не подводят и параметры самого куста: средние раскидистость и высота, а также слабый колючий. Шипы встречаются только у основания побегов.
Плоды созревают средне. Однако этот сорт имеет склонность к частым заболеваниям, поэтому проводить профилактические обработки кустов необходимо в течение всего сезона.
Красные сорта
Красноплодные сорта крыжовника пользуются наибольшей популярностью у садоводов.Вот самые интересные из них:
Финиковый плод
Главная особенность — беспрецедентный размер плода — вес одной ягоды достигает 15 г! Возможно, это связано с поздним созреванием. Ягода имеет плотную кожицу и хорошо защищена шипами. Но не все так идеально, у сорта есть свои недостатки, а именно подверженность болезням и невыживание в засушливых зонах.
В общем, если вы хотите получить гигантские плоды, вам придется постоянно и всесторонне ухаживать за кустом.К тому же вкус фрукта «Финик» не десертный, а кисло-сладкий.
Пряничный человечек
Сорт с короткими одиночными шипами, которые встречаются только в нижней части побега. Куст среднеспелый, очень урожайный, устойчив к антракнозу и мучнистой росе, что немаловажно. Плоды ярко-красные, крупные, вырастают до 7 г, кисло-сладкие, с приятным ароматом.
Краснославянский
Уже из названия становится понятно, что ягоды красные.У них отменный десертный вкус и вес до 5 г. Сорт может похвастаться высокой урожайностью, а садоводы, посадившие его на собственном участке, неприхотливы. Начинает плодоносить в двухлетнем возрасте, наибольшее плодоношение наступает на восьмой год, затем постепенно снижается.
Консул или сенатор
Крыжовник с крупными красными ягодами массой более 6 г, среднеспелый. При полном созревании они становятся почти черными. Плоды округлые, с тонкой кожицей, малой транспортабельности.Количество косточек внутри очень мало, поэтому из ягод получаются отличные варенья. Крона куста плотная, но практически без шипов.
Основные достоинства сорта — высокая зимостойкость и урожайность. Первые несколько лет куст не плодоносит на полную мощность, но затем урожай увеличивается в 2,5 раза.
Ленинградский великан
Название очень популярное: есть одноименные сорта крыжовника, жимолости и черной смородины.Цвет ягод очень красивый и необычный — они имеют насыщенный темно-розовый оттенок. Их вес достигает 6 г, они слегка опушенные, округлой формы. Вкус плода сладкий с легкой кислинкой. Сам куст компактный и невысокий. Колючка у побегов слабая.
Черномор
Сорт отличается высокой зимостойкостью, почти без шипов. Пожалуй, это единственные качества, которыми он может похвастаться. Ягоды очень мелкие — до 3 г, овальные, почти черные, кисло-сладкие на вкус.Куст сильнорослый, урожайность средняя. Сорт для «ленивых», так как абсолютно неприхотлив.
Разновидности без шипов
А теперь самое интересное. Практически все новые сорта крыжовника без шипов, что значительно упрощает сбор ягод и уход за кустами. В последнее время они приобретают все большую популярность у садоводов. Именно эти сорта представлены ниже:
Коммандер (или Владил)
Отличительная особенность — темно-красные, почти черные ягоды при позднем сборе.А за сезон они меняют цвет с зеленого на коричневый. Вкус кисло-сладкий, но назначение универсальное. Сам куст среднего размера, раскидистость слабая. Очень отзывчивый на частый полив, особенно в жарких летних условиях. При правильном уходе ягоды не опадают с куста и не растрескиваются.
Грушенька
Этот сорт, кроме без шипа, обладает рядом преимуществ: засухоустойчивостью, высокой урожайностью, устойчивостью к комплексу болезней.Однако плоды не очень крупные, массой 5 г и имеют сладкий десертный вкус. Интересной особенностью ягод является их цвет — по мере созревания он меняется с красного на фиолетовый.
Созревание среднепозднее. Характерной особенностью сорта являются поникшие ветви (у крыжовника обычно прямостоячие).
Captivator
Позднеспелый сорт. Ягоды очень сладкие, довольно крупные: в зависимости от ухода их размер колеблется от 4 до 6 г.Урожайность очень высокая. Куст сильнорослый, слегка раскидистый — это значит, что он очень быстро набирает массу, не теряя при этом компактности.
Уральский бесшорный
Просто идеальный средне-поздний сорт. В нем сочетаются все важнейшие для садоводов приметы: размер ягод (до 8 г), их безволосость, сладкий десертный вкус, кислую нотку которого вносит плотная кожица, высокая морозостойкость.
Но главный недостаток этого сорта — дурная привычка ронять ягоды — сильное крошение плодов.Здесь главное не упустить момент их созревания и собрать урожай.
Еще одним важным фактором при выборе конкретного сорта крыжовника является зимостойкость. В основном всех вышеперечисленных сортов подходят для посадки в Подмосковье (обладают достаточной для этого региона морозостойкостью).
Но не все подходят для зоны Урала и Сибири … Для этого холодного климата рекомендуются следующие сорта:
- Берилл (выдерживает морозы до -36 0 С),
- Уральский изумруд (также до -36 0 С),
- Консул (до -37 0 С),
- Белорусский (до -39 0 С),
- Колобок (до -37 0 С),
- Краснославянский (до -36 0 С),
- Командорский (также до -36 0 С),
- Уральский безводный (до -36 0 С),
- Грушенка.
Остальные сорта, приведенные в этой статье, обладают меньшей морозостойкостью, поэтому их посадка в Уральском и Сибирском регионах будет достаточно рискованной и не всегда оправданной. Вообще в этих зонах вся надежда на снег — он защищает все садовые насаждения от холода.
Итак, чтобы выбрать сорт для конкретного участка, необходимо обратить внимание на следующие характеристики сорта: зимостойкость, урожайность, устойчивость к болезням, засухоустойчивость.Это поможет выбранному сорту выжить в определенной местности.
А такие характеристики, как вкус и цвет самого плода, его масса и количество семян, время созревания — это уже выбор каждого отдельного садовода. Когда выбран сам сорт крыжовника, остается только его приобрести и посадить, и это уже не так сложно, как определиться с сортом.
Удачных и вкусных сортов на сайте!
Немного из истории крыжовника.
В России крыжовник известен очень давно. С 11 века его выращивают в монастырях. Но только тогда эту ягоду назвали агрус. Из него делали джемы, кисель и вино. С XII года его в большом количестве выращивали в королевских садах. Были созданы целые плантации по выращиванию крыжовника. Во времена правления Екатерины Великой крыжовник стал считаться царской ягодой. Императрица очень любила варенье из крыжовника, приготовленное по особому рецепту.
Но в других странах крыжовник стал известен гораздо позже. В Европе этот кустарник начали культивировать в 16 веке, а в Северной Америке только двести лет спустя. Так что можно смело сказать, что крыжовник , — русская ягода.
Как только не называют крыжовник : В России — царская ягода, северный виноград; в Англии — «гусиная ягода», видимо потому, что из крыжовника готовили соус для жареного гуся с давних времен; в Германии — «колючая ягода» с очень колючими шипами на ветвях, в Италии — «колючий виноград».Говорят, что название «крыжовник» произошло от древнего слова «крыж» или крест. В старину крыжовник назывался еще и по-другому: берсен. Видимо отсюда и названия Берсеневская набережная и Берсеневский переулок в Москве. Когда-то на их месте были большие плантации крыжовника.
Полезные свойства крыжовника.
Помимо того, что крыжовник — это просто вкусная ягода, он еще очень полезен для нашего организма.Крыжовник — просто кладезь всевозможных витаминов и минералов.
Ягоды крыжовника содержат:
- Витамины: A, B, C, E, витамин PP, бета-каротин
- Минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, йод, медь, фтор, молибден, никель.
- Сахар до 15%
- Органические кислоты: лимонная, яблочная, фолиевая
Крыжовник полезен всем. Крыжовник нормализует работу желудочно-кишечного тракта, его применяют при поносах, запорах, болях и спазмах в желудке.Крыжовник принимают как желчегонное и мочегонное средство. Полезен крыжовник и после тяжелых болезней.
Крыжовник имеет ряд преимуществ:
- Неприхотливость
- Выносливость
- Досрочность
- Урожайность
- Прочность
Крыжовник плодоносит до 40 лет. Хотя самыми производительными при этом являются первые 15.
Выращивает крыжовник практически во всех регионах, даже на Северо-Западе.Крона крыжовника выдерживает морозы до 40 градусов. Но некоторые сорта все же менее морозостойки, и молодые ветки кустов могут промерзать при температуре ниже 33 градусов по Цельсию до уровня снежного покрова.
Неблагоприятны для него и зимние оттепели с последующими бесснежными заморозками. В таких условиях корни крыжовника могут замерзать при температуре ниже 3-5 градусов, хотя обычно корневая система способна выдержать до минус 20.
Поэтому иногда для защиты корневой системы крыжовника в бесснежные зимы крыжовник осенью мульчируют.
Что не любит крыжовник?
Крыжовник не любит переувлажнения почвы, стоячей воды, сильнокислых почв. Предпочитает свет, но переносит небольшое затенение.
Не любит соседство крыжовника со смородиной. Но в то же время мирится. Однако правильно сажать крыжовник на расстоянии не менее 1,5-2 метров от этих растений.
Крыжовник в кулинарии.
Из крыжовника получается прекрасное вино.А еще из крыжовника получается вкуснейшее варенье и компот. Можно мариновать крыжовник или приготовить из него ягодный уксус.
Один из рецептов компота из крыжовника Вы можете найти на моем сайте:
Информация о сортах крыжовника (фото с названием и описанием) довольно востребована у садоводов, ведь без этого куста почти не обходится ни один участок, и каждый садовод стремится высаживать только лучшие сорта. Часто при выборе саженца новички, а иногда и опытные садоводы руководствуются исключительно вкусовыми качествами плодов, и тем самым совершают большую ошибку.Мы подскажем, какой крыжовник лучше выбрать, чтобы выращивание любимой ягоды не привело к разочарованию.
Критерии выбора, сорта крыжовника (фото с названием и описанием)
Виды и сорта крыжовника различаются по цвету, размеру и вкусу ягод, кусты различной формы могут быть с шипами и без. Важный критерий выбора — приспособляемость к местным климатическим условиям. Если в одном регионе определенный сорт может стабильно давать обильный урожай самых вкусных ягод, то в другом месте тот же крыжовник очень плохо растет и постоянно болеет.
Ягоды могут быть кисло-сладкими или кисло-сладкими, во вкусе первых преобладает кислинка, а во вторых — сладость. Среди садоводов бытует мнение, что зеленый крыжовник исключительно кислый, а красный крыжовник обязательно сладкий, это не так, все сорта имеют широкий спектр вкусов, о котором нельзя судить по цвету плода.
Крыжовник принято делить на 3 условные подгруппы: американскую, европейскую и американо-европейскую (гибридную).В европейскую группу входят сорта с крупными, богатыми на вкус плодами, но они проявляют слабую устойчивость к типичным болезням и плохо размножаются. Американская группа имеет ягоды среднего размера и посредственного вкуса, но эти сорта очень устойчивы к болезням и легко размножаются. Гибриды вобрали в себя лучшие качества своих родителей и дают особенно обильный урожай.
Что касается самооплодотворения крыжовника, то стоит отметить, что большинству сортов опылители не нужны, но практика показывает, что действительно высокие урожаи наблюдаются именно на разных сортах посадок.
Перейдем к описанию известных сортов крыжовника с учетом важнейших критериев отбора. Для удобства мы объединили их в таблицу (фотографии кликабельны).
Сорта крыжовника | Описание | Регион | Срок созревания и особенности сорта |
Слабые и бесшипные разновидности | |||
Куст низкий, слегка раскидистый; В среднем вес плодов не превышает 8 г, ягоды янтарно-желтые, сладкие, очень вкусные | При правильном уходе хорошо приживаются во всех регионах | Среднеранние; Сорт высокоурожайный, не поражается мучнистой росой и не боится морозов | |
Втулка средняя по всем параметрам; Плоды округло-овальные, от темно-вишневого до черного.Вкус очень приятный, кисло-сладкий. Кожица средней толщины | Высокая урожайность, отличная устойчивость к мучнистой росе и морозу | ||
Куст средний, средний раскидистость; Ягоды овальные, почти черные, кисло-сладкие на вкус с нотками черной смородины | Все регионы | Среднеранние; Урожайный, засухоустойчивый и зимостойкий сорт. Не боится мучнистой росы, антракноз поражается в средней степени.Втулка не должна утолщаться | |
Куст средний, слегка раскидистый, ветви свисающие; Плоды темно-красные, винно-сладкие от 3,5 до 5 г. Кожица гладкая, прожилковая | Уральско-сибирская | Среднеранняя; Урожайный, очень зимостойкий сорт, устойчивый к болезням и вредителям | |
Средней высоты, куст густой. Стебли изогнутые, с свисающей вершиной; Плоды светло-зеленые, округлой формы от 4 до 9 г.Кожица тонкая и гладкая, вкус кисло-сладкий, приятный | Западно-Сибирский и Уральский | Сорт хорошо переносит морозы, но устойчивость к септориозу средняя | |
Куст высокий, средний раскидистый. Побеги прямые; Ягоды от 4 до 8,5 г овальной или каплевидной формы, светло-зеленые, кисло-сладкие. Кожа тонкая | Южные регионы | Среднеранние; Сорт отлично переносит морозы и засуху, устойчив к мучнистой росе | |
Куст средний, слабо раскидистый, побеги ветвистые; Ягоды округло-грушевидные, красно-фиолетовые, кисло-сладкие от 4 до 8 г.Семена практически не ощущаются. Кожа с легким восковым налетом. Перезрелые ягоды не крошатся, сепарация влажная | Среднепоздние; Сверхурожайный сорт с отличной устойчивостью к морозам, засухе и различным заболеваниям | ||
Зеленый дождь | Куст средний, полураскидистый; Плоды (до 8 г) овально-грушевидные, светло-зеленые, сладкие с медовым ароматом. Кожица тонкая, гладкая, прожилковая с восковым налетом | Северо-западная | Среднепоздняя; Высокоурожайный сорт, устойчивый к морозам, засухе и грибным заболеваниям |
Мощный, компактный кустарник; Ягоды темно-красные, округло-овальные, кисло-сладкие или сладкие от 3 до 5, 5 г.Семена мелкие, в большом количестве | Среднепоздние; Зимостойкий, устойчивый к мучнистой росе сорт | ||
Куст густой, высокий, средней раскидистости. Побеги изогнутые, слегка разветвленные; Ягоды темно-красные, крупные (от 5 до 8 г), округло-овальные, кисло-сладкие, не крошатся. Кожица средней плотности с восковым налетом | Восточно-Сибирский, Центральный, Средне-Черноземный и Волго-Вятский | Сорт хорошо размножается черенками, но не устойчив к длительной засухе, зимним оттепелям, чередованию морозов, плохо плодоносит при загустевании куста | |
Командор (Владил) * | Куст средней высоты, слегка раскидистый, компактный.Разветвленные побеги; Ягоды округлые, коричнево-красные, почти черные (от 5 до 7 г) со средним количеством семян, терпкие, кисло-сладкие, ароматные, не крошатся. Кожица гладкая, тонкая с выраженной кислинкой | Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский и Западно-Сибирский | Среднеранний; Сорт высокоурожайный, устойчивый к мучнистой росе, антракнозу и пилильщикам. Командир не терпит заболоченных земель. Хорошая морозостойкость. Плоды практически не транспортабельны и долго не хранятся.Сорт склонен к пятнистости листьев, требует своевременной обрезки и опоры |
Consul (Senator) | Куст высокий, густой, средней раскидистости. Стебли слегка изогнутые или прямые; Ягоды темно-красные, круглые, кисло-сладкие от 3 до 6,5 г. Семян мало, кожица тонкая | Вятский, Уральский, Дальневосточный и Западно-Сибирский | Зимостойкий и урожайный сорт, не пораженный мучнистой росой |
Куст средний, прямостоячий, густой.Ветки изогнутые; Плоды (от 3 до 6 г) розовые, округло-овальные, кисло-сладкие, со средним количеством семян. Кожура слегка опушенная | Восточно-Сибирский | Урожайный, зимостойкий сорт. Устойчивость к антракнозу и мучнистой росе высокая, к септориозу слабая. | |
Средний, слегка раскидистый, густой кустарник; Плоды грушевидной формы, темно-вишневые от 4 до 8 г, кисло-сладкие. Среднее количество семян.Кожица тонкая или средняя. | Урал | Сорт высокоурожайный и зимостойкий. Мучнистая роса не поражается, восприимчивость к антракнозу и пилильщикам слабая | |
Куст средней высоты, густой, шаровидный; Ягоды от 4 до 8 г овальной или яйцевидной формы, темно-вишневые (почти черные), сладкие. Кожица тонкая, плотная, гладкая с легким восковым налетом. | Центральный, Северо-Западный, Юго-западный | Зимостойкость и урожайность высокая, сорт практически не поражается грибковыми заболеваниями.Требует своевременного прореживания куста | |
Среднего размера, компактный, быстрорастущий куст; Ягоды от 4 до 8 г округло-овальные, ярко-красные, кисло-сладкие, очень вкусные и ароматные. Толстая кожица с восковым налетом | Все регионы | Урожайный, зимостойкий сорт, не пораженный мучнистой росой и другими грибковыми заболеваниями | |
Народный (Нарядный) | Куст высокий, слабо раскидистый, средней густоты; Ягоды (3-5 г) круглые, кисло-сладкие, темная вишня с тонкой кожицей | По состоянию на 2017 год в гос. Пробе | Зимостойкость средняя |
Кустарник полураскидистый, среднего размера; Ягоды зеленовато-желтые, сладкие, овальные от 3 до 5 г.Кожица тонкая с легким восковым налетом | Все регионы | Среднеранний; Зимостойкий сорт, устойчивый к болезням (кроме мучнистой росы и антракноза) и вредителям | |
Кустарник полураскидистый, среднего размера; Плоды округлые, фиолетово-красные, сладкие, ароматные от 4 до 7 г. Кожа тонкая с восковым налетом | Все регионы | ||
Куст средний, слегка раскидистый; Ягоды овально-грушевидной или круглой формы, светло-красные, кисло-сладкие от 3 до 7 г.Кожица плотная с восковым налетом, прожилки | Все регионы | Среднеранние; Сорт высокоурожайный и зимостойкий, практически не поражается мучнистой росой и пятнистостью | |
Куст высокий, средней раскидистости, побеги наклонные, ветвистые; Ягоды округлые, у основания более широкие, кисло-сладкие, черные от 3, 5 до 4 г. Семена мелкие. Кожица средней плотности с восковым налетом, со слабыми прожилками | Северо-западная | Устойчивость к морозам, вредителям и различным болезням высокая.Плоды не крошатся | |
Куст высокий, раскидистый, кончики побегов направлены вниз; Ягоды мелкие и средние, красные, вкусные. Кожица тонкая с восковым налетом | Северный, Уральский, Северо-Западный, Западно-Сибирский и Волго-Вятский | Урожайный сорт, устойчивый к сферотекам. Отличный опылитель почти всех сортов крыжовника | |
Куст прямостоячий, сильно разветвленный; Ягоды круглые, около 4 г, темно-красные, кисло-сладкие.Кожица гладкая, плотная, средней толщины, со слабыми прожилками. | Центрально-Черноземный | Урожайный сорт, устойчивый к засухе и морозам. Иммунитет к среде сферотек | |
Куст некрупный, побеги прямые; Ягоды зеленые с апельсиновой бочкой, кисло-сладкие от 4 до 6 г, овально-грушевидной формы. Толстая кожица с восковым налетом | Все регионы | Средне- или среднепоздние; Устойчив к морозам, засухе, болезням и вредителям, урожайный сорт | |
Куст высокий, раскидистый с дугообразными стеблями; Ягоды грушевидной или широкоовальной формы, сладкие с приятной кислинкой от 10 до 20 г.Мякоть зеленая, а кожица темно-пурпурная, плотная | Все регионы, особенно Центральный | Для полноценного питания кусту необходимо просторное место. Урожайный и морозостойкий сорт, подверженный сферотекам. Спелые плоды не крошатся | |
Высокий, слегка раскидистый куст с густой кроной, прямостоячими ветвями; Ягоды до 3 г овальные, темно-красные (почти черные), кисло-сладкие, семян мало. Кожица средней толщины, плотная, с легким восковым налетом, со слабыми прожилками | Центральная | Среднепоздняя; Средняя урожайность, отличная устойчивость к засухе, морозам и мучнистой росе | |
Высота, раскидистость и густота куста средние, стебли слегка изогнутые; Ягоды темно-красные, грушевидные или овальные, до 4 г.Семена средние по количеству, кожица плотная, слегка прожилковистая. Вкус кисло-сладкий, слабо специфический | Урал, Средняя и Средняя Волга | Среднеранний; Сорт устойчив к мучнистой росе и морозам, урожайность средняя | |
Втулка среднего размера, слегка раскидистая; Ягоды (от 4 до 6 г) желто-зеленые, круглые или овальные, сладкие с приятным ароматом. Кожица тонкая, слегка прожилковистая с восковым налетом | Центральная и Северо-Западная | Урожайный и зимостойкий сорт с хорошей невосприимчивостью к мучнистой росе | |
Высокий раскидистый куст; Плоды оранжево-желтые, овальной формы до 6 г, вкус ягод сладкий с легкой кислинкой, приятный медовый аромат.Кожа гладкая, блестящая, со светлыми прожилками. | В Госреестре не зарегистрирован. По многочисленным отзывам садоводов из разных регионов сорт прекрасно уживается практически в любых условиях. Приобретайте саженцы только в местных питомниках. | Считается одним из лучших сортов, имеет отличные урожаи, спелые плоды не крошатся и не трескаются. Высокая морозостойкость и устойчивость к болезням | |
Колючие сорта средние и сильные | |||
Куст средней высоты, густой, раскидистый; Ягоды от 2,5 до 6 г, от зеленовато-желтого до ярко-насыщенно-желтого.Кожа тонкая, плотная, с восковым налетом и редкими железистыми волосками. Вкус приятный, сладкий, с едва заметной кислинкой | Все регионы | Среднепоздний; Зимостойкий сорт, восприимчивость к большинству типичных болезней и вредителей слабая, но садоводы часто жалуются на повреждение сферотек. В дождливую погоду ягоды трескаются. Урожайность стабильно высокая | |
Средней высоты, шаровидная, куст компактный, побеги прямые; Плоды (от 3 до 4 г) овальные или круглые, светло-зеленые, кисло-сладкие.Кожица средней толщины, плотная, с восковым налетом | Все регионы | Зимостойкость, урожайность, устойчивость к антракнозу и мучнистой росе высокие | |
Куст высокий, слегка раскидистый, компактный. Побеги прямые; Ягоды от 4 до 8, 5 г округло-овальные, зеленовато-белые, сладкие, вкусные. Кожица тонкая, плотная, гладкая | Уральско-сибирская | Среднеранняя; Зимостойкость и урожайность хорошие, устойчивость к мучнистой росе и антракнозу средняя. | |
Куст высокий, побеги прямые; Плоды до 10 г овально-грушевидные, красно-фиолетовые, кисло-сладкие. Кожица толстая с восковым налетом | Центральный | Сорт высокоурожайный, устойчивый к вредителям, болезням и морозам. Ягоды могут треснуть в дождливую погоду | |
Куст высокий, средний раскидистый. Побеги дугообразные; Максимальный вес ягоды 16 г. Плоды грушевидной или продолговато-овальной формы, темно-зеленые, кисло-сладкие.Кожа вены с красными пятнами | Центральная | Средне-поздняя; Зимостойкий, урожайный сорт. В жаркую погоду ягоды крошатся, а в дождливую — трескаются. Устойчивость к Spherotec низкая | |
Invicta | Куст высокий, раскидистый; Плоды до 8 г овальные, желто-зеленые, кисло-сладкие. Кожа тонкая | Все регионы | Среднепоздние; Урожайный и зимостойкий сорт с устойчивостью к грибным заболеваниям |
Раскидистый, средней высоты и густоты куст со слегка изогнутыми побегами; Ягоды от 3 до 4 г, слегка конические или овальные, темно-пурпурные, кисло-сладкие, семена средние.Кожица с восковым налетом, средней толщины, со слабыми прожилками | Центрально-Черноземный | Сорт очень зимостойкий, засухо- и сферотекостойкий. Урожайность средняя, в отдельные годы ягоды могут стать мельче | |
Куст средний, слегка раскидистый, побеги прямые; Ягоды округлые или округло-овальные, темно-вишневые, сладкие с легкой кислинкой и приятным ароматом. Масса плода от 4 до 6 г.Кожа мягкая, плотная, бархатистая с еле заметным жилкованием | Центральный, Волго-Вятский и Северо-Западный | Средняя устойчивость к грибковым заболеваниям и морозам | |
Куст средний, слегка раскидистый, компактный; Ягоды вкусные, сладкие, янтарно-желтые, овальные. Кожица гладкая, тонкая. Средняя масса плода 3 г | Все регионы | Урожайность и зимостойкость хорошие, устойчивость к болезням средняя | |
Густой раскидистый куст средней высоты.Покатые побеги; Ягоды удлиненно-овальные, в созревании кирпично-красного цвета, вкус сладкий с легкой кислинкой. Семян много. Кожица плотная, с сильными прожилками | Центральный | Зимостойкий и высокоурожайный сорт, в эпифитотические годы восприимчив к антракнозу, мучнистой росе и септориозу (умеренно) | |
Куст густой, сильнорослый, раскидистый. Изогнутые побеги; Ягоды кисло-сладкие, зеленые, округлой формы от 4 до 6 г, много семян.Кожица прожилковая, гладкая с восковым налетом, иногда с загаром на солнечной стороне | Северная, Центральная, Уральская, Нижняя Волга, Средняя Волга, Дальний Восток, Средне-Черноземье и Волго-Вятка | Высокоурожайный сорт, устойчивый к морозам и мучнистой росе | |
Куст высокий, средний раскидистый; Ягоды (от 4 до 6 г) округлые или грушевидные, золотисто-желтые, сладкие с легкой кислинкой и приятным ароматом цветочного меда.Кожица тонкая, прозрачная | Центральная | Зимостойкость высокая, устойчивость к характерным заболеваниям слабая. Урожай обильный. Прихотливые и требовательные в уходе разнообразие | |
Куст редкий, среднерослый, полураскидистый, побеги дугообразные; Ягоды до 3 г грушевидной формы, темно-красные, кисло-сладкие. Сильная восковая кожа | При правильном уходе хорошо растет во всех регионах | Среднепоздний; Урожайность и устойчивость к болезням высокие, зимостойкость средняя | |
Компактная, разветвленная втулка; Плоды зеленые, круглые, кисло-сладкие или сладкие, очень вкусные от 5 до 7 г.Кожица средней плотности, слегка опушенная | Все области | Среднепоздняя; Морозоустойчивый, урожайный сорт | |
Слегка раскидистый, средней плотности, компактный куст. Побеги прямые; Ягоды от 3 до 6,5 г, темно-вишневые, округло-овальные, кисло-сладкие, очень вкусные. Кожица средней толщины, гладкая | Все регионы | Сорт высокоурожайный, устойчивый к болезням и морозам | |
Втулка прямая, средней высоты; Плоды желто-зеленые, округло-овальные, кисло-сладкие от 5 до 7 г.Семена крупные | Центральные | Зимостойкость отличная, урожай стабильный. Сорт устойчив к септориозу, антракнозу (умеренный) и мучнистой росе. В дождливую погоду спелые ягоды крошатся | |
Куст средней высоты и плотности. Побеги слегка ветвистые; Плоды от 4 до 6 г кисло-сладкие, желтые, овальные или обратнояйцевидные, со средним количеством семян. Кожица с восковым налетом средней толщины, прожилковистая | Урал и Северо-Запад | Сорт высокоурожайный, устойчивый к морозам, засухе и сферотекам | |
Куст средний, побеги слабоветвистые; Плоды эллиптические или овальные, темно-красные от 3 до 6 г.Кожица средней толщины, прожилки, гладкая с восковым налетом. Вкус кисло-сладкий | Все регионы, кроме Урала | Среднепоздний; Среднеурожайный, морозо-, засухо- и сферотек устойчивый сорт | |
Втулка средняя, компактная; Ягоды от 2 до 7 г овальной или грушевидной формы, вишнево-красные, кисло-сладкие. Кожица плотная, гладкая, средней толщины | Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский | Зимостойкость средняя, к болезням высокая | |
Куст высокий, компактный, побеги средневетвистые, прямые; Плоды широкоовальные, темно-красные, кисло-сладкие от 4 до 7 г.Семена средние. Кожица тонкая, со слабыми прожилками с восковым налетом | Уральский, Средне-Черноземный и Средневолжский | Среднеранний; Сорт высокоурожайный, морозостойкий, засухо- и сферотек | |
Темно-зеленый Мельников | Втулка слегка раскидистая; Плоды темно-зеленые, кисло-сладкие. Кожица тонкая, крепкая. Средняя масса ягоды 3 г | Все регионы | Зимостойкий, урожайный сорт, не устойчивый к мучнистой росе.Не переносит заболоченных и холодных почв |
Сильный, средне раскидистый куст; Плоды изумрудно-зеленые, крупные, овальные, очень вкусные. Кожица кислая, плотная с матовым отливом, прожилковая | Средневолжский | Урожайность и зимостойкость хорошие. Сорт подвержен грибковым заболеваниям. Крошка перезрелых ягод | |
Hinnonmaen punainen (OLAVI) | Слегка раскидистый куст среднего размера; Плоды от 2 до 4, 5 г округло-овальные или овальные, темно-вишневые, кисло-сладкие.Кожица гладкая, тонкая, плотная с восковым налетом | Север и Северо-Запад | Зимостойкость высокая, урожай стабильный, сорт редко поражается антракнозом и септориозом, устойчив к сферотекам |
Быстрорастущий куст среднего размера с прямыми побегами; Ягоды округлые, темно-красные, сладкие от 3 до 7 г | Все регионы | Среднеранние; Солнцелюбивый, высокоурожайный, морозостойкий сорт | |
Черный негус | Куст высокий, раскидистый, побеги дугообразные; Ягоды грушевидной формы, почти черные, ароматные, кисло-сладкие, около 2 шт.5 г. Кожица тонкая, плотная, гладкая с голубоватым налетом. | Все регионы | Сорт высокоурожайный, морозостойкий и устойчивый к болезням. Спелые плоды не крошатся |
Куст высокий, слегка раскидистый. Стебли средне ветвистые, изогнутые; Ягоды (от 4 до 5,5 г) овальные или круглые, ярко-желтые, кисло-сладкие, семян много. Кожица редко опушенная и восковая, плотная, прожилковая | Центрально-Черноземная | Зимостойкий, среднеурожайный сорт с хорошей устойчивостью к мучнистой росе | |
Куст средний, слегка раскидистый, побеги прямые; Ягоды от 3 до 5 г кисло-сладкие, лимонно-желтые, округло-продолговатые, при созревании мякоть приобретает мучнистую консистенцию.Кожица тонкая, плотная, не опушенная | Все регионы | Суперранний; Зимостойкий, урожайный и устойчивый к мучнистой росе сорт |
* в скобках указаны синонимы сорта
Мы уверены, что такая таблица с названиями и описанием сортов крыжовника с фото поможет Вам сделать правильный выбор. В нем описаны как старые, давно изученные сорта, так и относительно новые, опробованные многими цветоводами, обязательно найдется хороший вариант на любой вкус! Собирайте, сажайте и наслаждайтесь укрепленными ягодами в собственном саду.
Агрономия | Бесплатный полнотекстовый | Разработка генетических маркеров SSR для анализа генетического разнообразия сортов крыжовника
1. Введение
Крыжовник — важная ягодная культура: он имеет высокую пищевую ценность и может быть источником витаминов, минералов и других биологически активных веществ [ 1,2,3]. Ягоды имеют привлекательный цвет и вкус, хорошо переносят длительную транспортировку. Эти свойства делают крыжовник очень популярным в странах Северной и Восточной Европы, а также в странах Балтии [4].Крыжовник имеет долгую историю возделывания в России: в монастырских летописях он упоминается с 11 века, а в Европе — с 15 века [5]. Российская Федерация входит в число стран с наибольшим объемом производства крыжовника [6]. Это связано не только с использованием новейших сельскохозяйственных технологий, но и с внедрением новых продуктивных и устойчивых сортов. Селекция крыжовника, ранее направленная на улучшение качественных и количественных характеристик ягод, в последнее время переориентировалась на создание устойчивых к вредителям и болезням сортов [4] и получение желаемого химического состава ягод [7,8].В настоящее время все больше и больше исследований изучают сцепление генов с целью выявления экономически ценных признаков [9]. Для рода Ribes разрабатываются стратегии, использующие молекулярные маркеры для селекции сортов, обладающих желаемыми признаками [4]. Такие стратегии могут ускорить ранние стадии размножения [10]. Маркерная селекция (MAS) рассматривается как основной подход к получению новых сортов растений в 21 веке [11]. Последовательности маркеров также могут применяться для идентификации существующих сортов и установления их происхождения гораздо более эффективно и на любой стадии роста [9,12].Успешное использование маркерных последовательностей требует наличия генетических карт, которые связывают маркеры с фенотипическими или биохимическими признаками. Такие карты можно использовать для определения локусов количественных признаков (QTL), таких как фенологические и фенотипические признаки (агрономические и качественные признаки плодов). Проект ЕС «Основная коллекция генофонда северных европейских ребер» (RIBESCO, www.ribes-rubus.gf.vu.lt, доступ 1 мая 2021 г.) был направлен на более эффективное разведение ребер и сохранение их генофонда. Молекулярный анализ на основе SSR-маркеров проведен для 800 сортов рода Ribes.Было показано, что этот подход применим для идентификации и сертификации сортов, а также для отслеживания связей между генетическими и фенотипическими компонентами [13]. В этом проекте и последующих исследованиях молекулярная маркировка была в основном сосредоточена на сортах смородины; следовательно, данных о сортах крыжовника несравнимо меньше. Растущее внимание к роду Ribes связано с доказанной пользой употребления их фруктов в пищу. Ягоды богаты полифенольными соединениями, особенно антоцианами и флавонолами [4,14,15].Для получения новых сортов крыжовника селекция шла по пути увеличения размеров плодов, изменения их органолептических свойств, а также повышения урожайности. В настоящий момент изменения климата и условий, а также общая глобализация привели к тому, что наметилась тенденция получения сортов, устойчивых к действию биотических и абиотических факторов окружающей среды [16]. Сорта крыжовника, выращиваемые в Российской Федерации, в силу особенностей климата отличаются устойчивостью к факторам биотического стресса и высокой зимостойкостью [17].Согласно рейтингу зимостойкости RHS (Королевское садоводческое общество) в Российской Федерации в основном выращиваются сорта крыжовника с оценкой от H5 до максимальной H7 [18]. В связи с этим особый интерес представляет изучение особенностей синтеза полифенолов у разных сортов крыжовника. Для растений эти агенты играют важную роль, поскольку они не только привлекают опылителей цветов и животных, питающихся фруктами, но и повышают устойчивость к влиянию биотических и абиотических факторов [19].Экспрессия флавоноидных генов изменяется в ответ на низкие температуры [20]. Поэтому создание сортов Ribes, обладающих определенными особенностями биосинтеза антоцианов и флавонов, является важной задачей для многих селекционеров [21]. Флавоны и антоцианы синтезируются путем синтеза флавоноидов. Его стадии, ферменты и регуляторы хорошо известны [22,23,24]. Abreu et al. (2020) картировали QTL полифенольных метаболитов, особенно антоцианов и флавонолов, у черной смородины (Ribes nigrum L.) [9]. Не так давно были описаны некоторые особенности генов флавоноидного пути у ребрышек, в том числе крыжовника [25]. Однако вариации этих генов в пределах одного вида у разных сортов не определены. Было показано, что регуляторные гены флавоноидного пути не менее важны, чем структурные. Синтез антоцианов, проантоцианов и флавонолов регулируется транскрипционным комплексом MYB-bHLH-WD40 (MBW). В комплекс входят три класса регуляторных белков (R2R3-MYB, bHLH и WD40), которые контролируют поздние стадии флавоноидного пути [26].Те же регуляторные белки играют ключевую роль в определении клеточной судьбы трихомов во время формирования шипов. Эти гены используются в качестве маркерных генов для установления взаимосвязи между генетическим компонентом и степенью колючести у различных растений [27]. Простые повторы последовательности (SSR) являются одним из маркеров на основе ДНК, используемых для установления генетических профилей культурных растений, изучение генетических взаимоотношений между растениями и оценка генетического разнообразия [12,28]. Высокая информативность SSR может быть использована для отображения QTL [12,29].Разработка и использование SSR дает явные преимущества при аутбридинге диплоидных видов, таких как Ribes spp. [12]. С молекулярной точки зрения крыжовник до сих пор остается малоизученной культурой по сравнению с другими представителями рода Ribes. В то же время ценность крыжовника как технической ягодной культуры пересматривается [4,30,31]. Возрастающий интерес к этой культуре требует создания качественно новых сортов. Существует несколько тысяч сортов крыжовника [30], но они плохо охарактеризованы генетически.В некоторых исследованиях оценивалось генетическое разнообразие некоторых сортов крыжовника с использованием случайных геномных маркеров SSR [12,32,33]. Тем не менее, ни в одном исследовании генетического разнообразия не использовались маркеры, расположенные в генах, отвечающих за какие-либо экономически ценные признаки. В нашем исследовании оценивалось генетическое разнообразие популярных сортов крыжовника, выращиваемых в Российской Федерации из разных селекционных центров с разными хозяйственно-ценными признаками. Мы разработали SSR-маркеры на основе нуклеотидных последовательностей структурных и регуляторных генов пути биосинтеза флавоноидов у Ribes uva-crispa L., доступный в базе данных GenBank Национального центра биотехнологической информации (NCBI). Маркеры генотипированы у 22 сортов крыжовника селекции России, Великобритании, Латвии и Финляндии.4. Обсуждение
В последние годы использование микросателлитных маркеров (SSR) в растениях оказалось многообещающим инструментом для анализа и картирования генетического разнообразия, сертификации сортов и генотипов, MAS и идентификации локусов количественных признаков (QTL) [ 40]. Маркеры SSR были успешно использованы для изучения генетического разнообразия рода Ribes [28,33], установления степени родства [33,41] и разработки маркеров, связанных с QTL [7,10,42].Однако в этих исследованиях генотипирование проводилось либо для нескольких сортов крыжовника, либо вообще не проводилось. Мы оценили 22 сорта крыжовника с разной степенью колючости, морозостойкости и окраски ягод и использовали 21 SSR-локус. Развитые локусы располагались в известных последовательностях генов пути биосинтеза флавоноидов и в регуляторных факторах, участвующих в регуляции биосинтеза флавоноидов [26], влияющих на образование шипов [27,43], а также в нейтральных областях, не связанных с каким-либо признаком [26]. 34].Биосинтез флавонолов и антоцианов может влиять как на зимостойкость [20,44], так и на изменение цвета ягод [25]. В то же время колючие растения определяются комплексным действием большого числа генов [45]. Следовательно, вариабельные и нейтральные маркеры с большой долей вероятности могут показывать различия у растений с разным типом колючести. Также было отмечено, что степень колючести растений может влиять на морозостойкость растений [45]. Пути синтеза антоцианов у растений Ribes предполагают отсутствие пеларгонидиновой ветви, которая является подмножеством общего пути флавоноидов [46].Халконсинтаза (ХС) — один из ферментов, участвующих в раннем пути биосинтеза флавоноидов. Этот путь также включает халкон-изомеразу (CHI) и флаванон-3-гидроксилазу (F3H). «Поздний» путь опосредуется дигидрофлавонол-4-редуктазой (DFR), антоцианинсинтазой (ANS), UDP-глюкозой: флавоноид-3-O-глюкозилтрансферазой (UFGT). Гены «позднего» биосинтеза регулируются комплексом MBW, который включает факторы транскрипции MYB, bHLH и WD40 [47]. Девять из разработанных микросателлитных локусов были локализованы в структурных генах (RucCHS-1, RucCHS-2, RucDFR1- 1, RucDFR1-2, RucDFR1-3, RucDFR1-4, RucDFR2-1, RucANS, RucUFGT), 10 в регуляторных генах (RucHLH-1, RucHLH-2, RucHLH-3, RucHLH-4, RucWD-1, RucWD- 2, RucWD-3, RnMYB-1, LfMYB-1, LfMYB-2), и два локуса были нейтральными (RJL-2, RJL-6).Только 9 из 21 изученной маркерной последовательности оказались полиморфными. Среднее количество аллелей на полиморфный SSR-локус в генах биосинтеза флавоноидов составляло 4,8, средние значения He и Ho составляли 0,51 и 0,65 соответственно, а среднее значение PIC составляло 0,47. Эти данные сопоставимы с ранее опубликованными средними значениями He = 0,6, Ho = 0,6, PIC = 0,55 для разных сортов и видов смородины [48]. Такое сходство наших результатов с вышеупомянутым исследованием европейских сортов смородины, вероятно, связано с тем, что в обоих исследованиях в основном использовались местные сорта.Маркеры, расположенные в гене DFR (RucDFR1-2, RucDFR1-3 и RucDFR2-1), являются наиболее полиморфными среди разработанных маркеров генов флавоноидного пути. Их PIC (средний PIC RucDFR = 0,65) были значительно выше, чем у других полиморфных маркеров (таблица 3). Фермент DFR вступает в игру в середине пути позднего биосинтеза флавоноидов и является ключевым ферментом, который в конечном итоге контролирует дальнейший путь синтеза [49]. На основании их функциональных особенностей было доказано, что гены DFR обладают более высокой вариабельностью, чем другие структурные гены флавоноидного пути [50].Это также согласуется с нашими выводами. Высокая вариабельность гена DFR подтверждена также данными SSR-анализа для разных сортов малины. Разработанные для генов DFR два маркера от гибридного сорта Rubus и один маркер от близкородственного сорта Fragaria × ananassa не работали на изученных сортах малины и ежевики [51]. Помимо регуляции флавоноидного пути, гены регуляторного комплексные MBW также отвечают за ряд функций в растительном организме [52], например, такие как образование проанализированных нами шипов [27].Следовательно, гены MBW, особенно bHLH и MYB, очень вариабельны [47]. Мы предположили, что маркерные последовательности этих генов у исследуемых сортов крыжовника будут полиморфными. Мы использовали локусы в последовательностях факторов транскрипции WD40, bHLh4, MYB10 и MYB113. К сожалению, все три маркера, выбранные для генов MYB, не подходили изучаемым сортам крыжовника. Вероятно, это было связано с тем, что в отсутствие известных последовательностей генов MYB для крыжовника нам пришлось сконструировать праймеры на основе последовательностей MYB родственных растений, таких как Liquidambar formosana и Ribes nigrum.Вероятно, высокая вариабельность этого фактора транскрипции [25,47] помешала нам идентифицировать общие локусы даже у родственных видов растений. Наши данные согласуются с данными Starkevič с соавторами (2020), которые показали, что WD40 является наиболее консервативным фактором транскрипции в комплексе MBW [25]. Все три разработанных маркера оказались мономорфными у всех изученных сортов. Для гена bHLh4 два исследованных локуса были мономорфными (RucHLH-1, RucHLH-4) и два полиморфными (RucHLH-2, RucHLH-3).Высокая изменчивость генов bHLH [53] также подтверждается нашими результатами. Кроме того, для оценки генетической изменчивости различных популярных сортов крыжовника, выращиваемых в Российской Федерации, и сортов, сертификаты были проанализированы с использованием нейтральных маркеров RJL-2 и RJL-6 протестирован Brennan R et al. на представителей рода Ribes [34]. Эти локусы были также проверены другими исследователями на смородине и крыжовнике [12,32]. Маркеры полиморфны, количество аллелей достигает 16 (RJL-2) или 13 (RJL-6) у разных видов Ribes [34].Мы обнаружили 8 (RJL-2) и 7 (RJL-6) аллелей маркерных последовательностей исследуемых сортов крыжовника. В нашем исследовании эти локусы амплифицировались у всех сортов крыжовника и показали высокий уровень полиморфизма (PIC RJL -2 = 0,65, PIC RJL -6 = 0,7) и гетерозиготности (Ho RJL-2 = 0,86, Ho RJL-6 = 1,0) как среди европейских, так и среди российских сортов. Размер аллелей, полученных для исследуемых сортов крыжовника, находился в пределах ранее описанных диапазонов для сортов крыжовника разного генетического происхождения [32].Примечательно, что значения PIC нейтральных локусов были сопоставимы со значениями PIC наиболее полиморфных локусов, находящихся в гене DFR (PIC RucDFR2-1 = 0,66, PIC RucDFR1-2 = 0,65, PIC RucDFR1-3 = 0,63). Таким образом, локусы RucDFR могут также использоваться как часть мультиплексных тест-систем для генетической и фенотипической идентификации сортов крыжовника. Мы отметили прямую связь между однородностью мотива и частотой его повторов: чем более однороден мотив, тем больше чем больше повторов, тем выше полиморфизм локуса.SSR-области всех высокополиморфных локусов RucDFR характеризуются длинными мононуклеотидными повторами (таблица 2). Было показано, что локус RucHLH-2 имеет длинный мононуклеотидный повтор в области SSR, что коррелирует с высоким значением PIC для этого локуса (PIC RucHLH-2 = 0,31). Полиморфные нейтральные локусы содержат длинные динуклеотидные последовательности. Подобные исследования подтвердили, что именно гомогенность мотива и частота повторов напрямую связаны с количеством аллелей и степенью гетерозиготности по сравнению с более гетерогенными и менее часто повторяющимися мотивами [34,51,54].Такие мотивы более характерны для интронов. В нашем исследовании наибольший полиморфизм отмечен для интронных локусов RucDFR2-1, RucDFR1-2, RucDFR1-3, RucHLh3, RucHLh4 (значения PIC варьируются от 0,31 до 0,66). Более низкий полиморфизм наблюдался для интрон-экзонных областей локусов RucANS и RucUFGT (значения PIC варьировались от 0,04 до 0,12). Получены мономорфные локусы для всех исследованных участков экзонов. Наше исследование поддерживает другие исследования, показывающие, что более высокая изменчивость интронов происходит из-за более слабого давления естественного отбора [55].Кластерный и PCA-анализ показал четкое разделение между сортами европейского и гибридного происхождения и сортами российской селекции (Рисунок 2 и Рисунок 3). Все российские сорта имели уникальные аллели для всех полиморфных локусов гена DFR (RucDFR2-1—257 п.н., RucDFR1-2—364 п.н., RucDFR1-3—323 п.н.) и поэтому были объединены в отдельный кластер. Аналогичные результаты были получены при исследовании генотипирования сортов рода Ribes, выращиваемых в Беларуси: сорта российского происхождения (Северный Капитан и Малахит) также сформировали свой собственный кластер, отдельный от сортов европейской селекции [33].Таким образом, можно предположить, что большинство российских сортов крыжовника имеют общего предка. Отдельный кластер образовали межвидовой гибрид Черный Негус, его потомок — сорт Малахит и два российских сорта неизвестного происхождения — Авенариус и Триумфальный. Малахит находится где-то посередине: согласно дендрограмме, он более близок к российским сортам, поскольку имеет определенные характерные аллели в локусах гена DFR, но PCA показывает свою большую близость к Черному Негусу.Было показано, что два сорта имеют уникальный аллель 346 в довольно консервативном локусе RucUFGT, тогда как другие сорта, в том числе выведенные в Европе, имеют только аллель 343. Avenarius и Chorny Negus имеют уникальный аллель 390 для маркера RucDFR1-2, который может указывают на их родство. Триумфальный имеет уникальный аллель 397 для маркера RucDFR1-2, а общий аллельный состав сорта делает его генетически ближе к группе Черный Негус, Авенариус и Малахит. Самостоятельно занимает сорт Нежный.В локусах гена DFR у Незного есть аллели, специфичные для российских сортов. Однако было показано, что этот сорт имеет уникальные аллели в локусах генов ANS и UGT, а также в нейтральном маркере (таблица 4). Такой уникальный набор маркеров для сорта, вероятно, связан с его генетическим происхождением от предка, общего с российскими сортами, и от другого предка, генетически далекого от исследуемых европейских сортов. Нам не удалось показать различия в размере аллелей для сорта Русский Жолтый, который является мутацией почек, и его родительского сорта Русский.Это означает наличие либо мутации в генах, не используемых в нашем исследовании, либо замены одного нуклеотида, не обнаруживаемого с помощью фрагментного анализа. В то же время генетические профили сортов отечественной селекции, даже дальнего происхождения, но с одинаковым уровнем морозостойкости, у изученных сортов схожи. Общие аллели для этих разновидностей обнаружены в генах DFR (RucDFR1-2-375, RucDFR1-3-326). Описано, что изменение биосинтеза флавоноидов может влиять на степень морозостойкости растений [20], что может объяснить наши результаты.Распределение сортов в основных кластерах больше зависело от их генетического происхождения и степени колючости, чем от цвета плодов и степени морозостойкости. Сорта с общими предками, такие как Houghton, были сгруппированы вместе (рис. 1). Однако, поскольку отбор сортов в основном проводился среди близкородственных сортов, и у них, вероятно, был общий предок, эти выведенные в России сорта имеют общий пул специфических аллелей в генах, таких как DFR. Наше исследование не смогло найти для изученных сортов крыжовника подходящих маркерных последовательностей, которые помогли бы установить связь между генетическим компонентом и цветом плодов у растений крыжовника.Вероятно, это было связано с тем, что в анализ не были включены все гены биосинтеза флавоноидов из-за отсутствия известных последовательностей некоторых из них. Нам также не удалось получить амплифицируемые маркерные последовательности для наиболее вариабельного гена MYB. Как показали другие исследователи, некоторые вариации в последовательности гена MYB могут иметь решающее значение для цвета плодов у рода Ribes [25], а также у других видов растений [56]. Однако мы отметили, что сорта со светлыми ягодами имеют большее количество уникальных аллелей, чем сорта с красными и темными ягодами, и они также образуют небольшую группу в рамках общего кластера.Сорта с низкой степенью шиповатости характеризовались наличием уникальных аллелей в гене bHLH и нейтрального маркера RJL-2 (RucHLh3—248, RucHLh4—314, RJL-2—222, 228, 231, 240). Вероятно, это связано с тем, что гены комплекса MBW, в частности bHLH, играют ключевую роль в формировании шипов на первых этапах [27]. Однако в связи с тем, что колючие растения определяются комплексным действием большого количества генов [45], мы можем наблюдать появление уникальных аллелей в нейтральных маркерах, которые являются наиболее вариабельными.лучших сортов красной смородины
Поэтому регулярно удаляйте четырехлетнюю древесину и выбирайте лучшую однолетнюю древесину в качестве сменных тростей. Черная смородина бывает двух видов: американская и европейская. Малина, наверное, самая нежная из ягод. Снова наступило летнее время. Выращивайте рядами, сажая на расстоянии 1-2 метра друг от друга, или как живую изгородь, сажая на расстоянии 60 см друг от друга. В это время они усиленно приобретают вкусовые качества. Если вы выберете, какие сорта смородины лучше, на этом можно остановиться. «Джунифер»: французский сорт, который дает очень ранние плоды и дает высокий урожай.Для этого заболевания характерно изменение формы и окраски листьев и цветов. Сорта смородины. Харпенден Роуд Лучшими сортами для центрального региона являются Розетта, Ронд, Натали и Датч Ред, а уральская красавица — самый зимостойкий сорт. В зависимости от периода созревания урожай можно собирать в разные периоды лета. Плодоносит регулярно и отличается стабильно средней урожайностью. Черная смородина лучше всего растет на однолетней древесине. Но нужно знать самые распространенные. Ее воспитали голландцы для красоты.Лучшие сорта черной смородины. Сегодня существует более 150 сортов смородины, наиболее популярными из которых являются сорта белой, черной и красной смородины. Красная смородина была известна еще в V веке. Сорта с крупными ягодами радуют глаз и отличаются высокой урожайностью. Очень редко поражает почечный клещ. почвенная посадка золотистой смородины. Ribes aureum. Лучше оставить растения на произвол судьбы. Лучшие сорта смородины белой и красной неприхотливы к условиям произрастания, но лучше себя чувствуют на суглинистых и супесчаных почвах.Это очень светолюбивые растения, нетребовательные к влаге. «Голландская» белая смородина относится к старинному сорту, но в последнее время ее упорно заменяют другими, более перспективными видами. Для этого растение несколько раз опрыскивают: до распускания бутонов, через две недели после него и до цветения. Универсальный сорт, хорошо переносит сильные морозы и продолжительную жару. Один источник заранее заявил, что им больше всего нравится аромат черной смородины, и они находят красную и белую смородину безвкусной.Эти плоды весом 4 унции имеют форму сливы и имеют необычные ярко-красные и желтые полосы. Употребление ягод помогает вывести из организма лишнюю жидкость, служит профилактикой заболеваний сердца и сосудов. Смородина красная (Ribes rubrum) — листопадный куст из рода Ribes семейства крыжовниковых. «Нереальный» — сорт, отличающийся от среднего сроком созревания. Лучшие сорта красной смородины для средней полосы Дачники часто сталкиваются с проблемой выбора сорта овощного растения, плодового дерева или ягодного куста.На кистях их много, и они распределены равномерно. Мякоть сочная и очень приятная на вкус. Дэнни Л. Барни, доктор философии. Для борьбы с болезнью срезают ветки или удаляют весь куст. Еще в начале прошлого века он считался одной из разновидностей красной смородины с необычной окраской ягод. Характеризуется появлением небольших пятен коричневого цвета, которые со временем разрастаются. Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья крупноплодные — это Ильинка Уральская красавица, Роланд, Каскад, Альфа, Культура квалифицируются по сроку созревания.Смольянинов. 2019. Если посадить там поздние сорта — урожая можно не дождаться. Из смородины получается освежающий сок, а в черной смородине, в частности, почти в 3,5 раза больше витамина С, чем в свежих апельсинах из раннего сорта «Маленький принц». Этот сорт не боится сильных морозов, отличается высокой урожайностью и не поражается мучнистой росой. №1 Лакстона — это • Черная смородина (Ribes nigrum), безусловно, наиболее восприимчива, и по этой причине во многих районах за пределами Пенсильвании ее выращивание все еще запрещено.Растения поражаются с мая. Селекционеры вывели тысячи сортов смородины разной окраски. Черная смородина издавна широко применяется в народной медицине. Европейская черная смородина особенно восприимчива к заболеванию, в то время как многие красные… Самые сладкие сорта смородины Красная смородина. Высокий кустарник, вырастающий до двух метров в высоту. Почему появляются белые пятна на коже (на загар)? Ягоды на гроздьях густые и одновременно созревают. Обычно вы выбираете только один тип, чтобы избежать перекрестного опыления, если только у вас нет отдельных участков для посадки кустов.Интенсивный концентрированный вкус, скороспелость и крупные плоды на длинных стригах. Фото и описание сорта смородины Мармела собраны в этой статье. В питательном отношении красная смородина богата витамином С. Она также содержит клетчатку, витамин В, железо, калий и фосфор и полезна для иммунной системы. Красная смородина Junifer, вероятно, является самой ранней из доступных красной смородины, дающей высокие урожаи с хорошими ароматными, ярко-красной смородиной на длинных стригах, которые легко собирать.Если посадить на своем участке лучшие сорта смородины, можно избежать заражения многими инфекционными заболеваниями. Это особенно важно, если участок находится в северных широтах. В настоящее время существуют тысячи рецептов от различных болезней на основе черной смородины. Yonker van tete имеет средний или ранний период созревания. Куст отличается небольшими размерами, средней разветвленностью и толстыми прямыми стеблями. â € ˜Jonkheer van Tetsâ € ™ AGM: дает очень высокий ранний урожай крупных красных ягод. Их легко и приятно собирать, многие из них самоопыляются, что делает их еще более продуктивными.К лучшим сортам относится смородина «чулковская». За эти годы я увеличил свою коллекцию до дюжины или около того разновидностей. Поскольку пузырчатая ржавчина белой сосны является распространенной проблемой в Мичигане, мои критерии отбора были сужены до только тех сортов, которые демонстрируют частичную или полную устойчивость к WPBR. Подготовьте заборы или проволоку для облегчения сбора фруктов. При первом же вкусе черная смородина очаровала мой вкус, и с тех пор им это удается. Кисло-сладкие плоды имеют универсальное назначение. Черная смородина богата пектинами, фитонцидами, эфирными и дубильными веществами.Он съедает все листья. Высота до 6 футов (1,8 м), в ширину до 4 футов (1,2 м). Устойчив к морозам. Основные достоинства, Совместимость: Дюфастон и алкоголь. Это особенно важно, если участок находится в северных широтах. Форма плодов округлая или грушевидная, они покрыты плотной эластичной кожурой. заготовка смородины золотистой к зиме. Обычно смородину этих двух цветов считают одной культурой, так как ягоды различаются только цветом. Для него характерен высокий раскидистый куст и ветви под ним.Лучшие сорта красной смородины для средней полосы Дачники часто сталкиваются с проблемой выбора сорта овощного растения, плодового дерева или ягодного куста. Устойчивые сорта смородины. Это своего рода идеальный куст красной смородины. Билл Бердсворт (губернатор) выбрал лучшие сорта крыжовника из своего фруктового сада на ферме. Созревание ягод начинается в конце июня или середине июля, и все зависит от погодных условий. Сорта томатов смородины. Сорт смородины крупноплодный «Уральская красота» относится к лучшим сортам отечественной селекции.Отличается невысокой раскидистостью кустов и устойчивостью к болезням. Поэтому листья сохраняются до первых заморозков. Культура относится к скороспелым. Недостатком является то, что урожайность увеличивается постепенно, прямо пропорционально многолетнему росту древесины. Ягоды отличаются крупными размерами, прекрасным вкусом и приятным ароматом. La groseille est tombée amoureuse de nombreux jardiniers pour sa simplicité, son got perfect et ses rendements constamment élevés. Наблюдается небольшое подмерзание побегов, если часто чередуются заморозки и оттепели.Душистый горошек и гавайский — две сладкие маленькие сорта красной смородины. Он очень урожайный, но его рост неопрятен, и его лучше всего выращивать в кордоне. Листья начинают желтеть, скручиваться и опадать. Поэтому их рекомендуют пожилым людям. Черная смородина также содержит несколько редких питательных веществ, таких как GLA (гамма-линолевая кислота, очень редкая незаменимая жирная кислота Омега-6) и MAOI (ингибиторы моноаминоксидазы), и поэтому используются в терапии депрессии. Самыми известными сортами красной смородины являются «Джунифер», «Красное озеро» и «Йонхир ван Тетс».В ягодах содержится большое количество аскорбиновой кислоты, каротина и биотина, который называют витамином молодости. Мякоть очень сочная, в ней гармонично сочетаются сахар и кислота, что придает фруктам освежающий вкус. «Экзотика» — крупнейший сорт плодов черной смородины. Этот сорт, несмотря на мелкие ягоды, дает высокие урожаи и не подвержен грибковым заболеваниям. Обычно для созревания им требуется около 75 дней, и они являются хорошим выбором для контейнеров и подвесных корзин, хотя они являются неопределенными производителями.Джунифер — это современный сорт, недавно завезенный из Франции, и он отлично подходит для приготовления джемов, пирогов и т. Д. Хорошо дренированный. Красная смородина стала очень популярной в Европе. Сент-Олбанс. У нее не так много разновидностей. 2018 carolchanning.net, при копировании материала обязательна обратная ссылка, Рецепт киселя из черной смородины и его консервация, Вино из черной смородины. Главный показатель того, что сорт красной смородины подходит для средней полосы, — это… Этот сорт очень восприимчив к фитофторозу.Не требует наличия насекомых, производящих опыление, эта культура является самоопыляющейся, что позволяет ей удерживать первенство в восточных регионах страны. Сорта красной смородины. Антракноз — это заболевание листьев, их черешков, цветоносов и плодов. Описание сортов смородины будет неполным, если не сказать об их пользе. Период цветения красной смородины начинается примерно со второй половины мая и длится 6-12 дней. «Алеандр» относится к сортам крупноплодной черной смородины.Эти две разновидности не обладают ярко выраженным ароматом, но отличаются вкусовыми качествами и полезными свойствами. Светит солнце, сад растет, и температура поднимается. Смородина — это европейский фрукт. В России эта культура была завезена только в 15 веке. Созревшие плоды долго остаются на ветках. Если вы все же используете его для приготовления пищи или варенья, убедитесь, что вы добавили меньше сахара, чем обычно. Если вы хотите, чтобы мы отправили вам электронное письмо, когда у нас появятся обновления, касающиеся нашего времени комплектации, просто введите свое имя и адрес электронной почты в форму, указанную ниже.Сорта «Ровада»: устойчивы к болезням и отлично подходят для выращивания в горшках. Антисептические свойства желе из красной смородины делают его эффективным средством для лечения мелких ожогов — после охлаждения пораженного участка холодной водой. Un arbuste vulte atteint une taille de 1, 5 m et se propage avec un grand nombre de pousses. Выбирайте красную смородину, которая имеет ровный, насыщенный цвет и пухлую форму. Смородина сахарная красная — это листопадный кустарник среднего размера, многолетнее растение с гроздьями красных ягод, принадлежащих к семейству крыжовниковых. Последние исследования показали, что черная смородина превосходит остальные, когда речь идет о пользе для здоровья.Karlstein Red Куст красной смородины. Плоды сочные, имеют приятный сладковатый вкус. И до того, как бутоны распустятся, сбрызните раствором купороса. Смородина пришлась по душе садоводу черной, а ее вкусные ягоды давно полюбились детям и взрослым. Эффективных средств борьбы с этим вредителем пока не изобретено. Сорта смородины. Это выносливые растения в прохладное время года, которые лучше всего растут в прохладном климате. Этот сорт дает высокие урожаи крупных твердых ягод, которые созревают в… Замечательная смородина — l’une des meilleures options pour les banlieues.Красная смородина — любимая многими, перспективная культура, обладающая стабильной годовой урожайностью, редкой неприхотливостью, высокими вкусовыми качествами. Антисептические свойства желе из красной смородины делают его эффективным средством для лечения мелких ожогов — после охлаждения пораженного участка холодной водой. Растение перестает плодоносить. лучшие сорта смородины золотистой -… Они содержат пектиновые вещества и каротин. Руководство по выращиванию красной смородины Группа севооборота. Семена и прожилки на поверхности хорошо видны. Категорически противопоказано употребление сока людям, страдающим язвой желудка, гепатитом, гастритом и пониженной свертываемостью крови.Кожура у них прозрачная. Некоторые из его хорошо известных и знаменитых разновидностей: Junifer; Красное озеро; Джонхир ван тесты; Ровада; Станца; Ровада Красная смородина. Менее восприимчивы красная и белая смородина, а наименее — крыжовник. Растения красной смородины дают обильное количество маленьких (диаметром ~ 1/2 дюйма) темно-красных помидоров, которые исключительно сладкие и наполненные ароматом. Лучшие сорта красной смородины для выращивания на загородном участке будут описаны ниже в статье. — очень светолюбивые растения, нетребовательные к влаге.Проще говоря, это самый сладкий из всех сортов черной смородины, доступных в Великобритании. Белая смородина менее кислая, чем красная или черная смородина, поэтому она особенно вкусна прямо с растения. Круглые ягоды крупные, блестящие, кисло-сладкие на вкус. Кулинарные и сладкие десертные сорта. Сорта смородины для северо-запада и межгорного запада. Типичным представителем среднеспелого сорта смородины, фото которого вы видите выше, является «светлая». Выращивание и импорт смородины когда-то были запрещены в Айдахо и многих других штатах, потому что эти культуры являются альтернативными хозяевами болезни волдыря ржавчины, которая когда-то опустошала белые и другие пятииглые сосны в Северной Америке.La plante est recouverte de fruit rose pâle et a un aspect décoratif. Пожалуйста, прочтите нашу Политику конфиденциальности для получения дополнительной информации. Позиция. Любителям кисло-сладких фруктов они понравятся. Богатая почва с закопанным компостом. Доступно много других разновидностей, но перечисленные здесь показали лучшие результаты в испытаниях и хорошо подходят для домашнего сада и ландшафта. Душистый горошек плодоносит примерно за 62 дня, а его плоды являются одними из самых маленьких сортов смородиновых помидоров. Белая смородина, как правило, слаще и менее кислая, чем красная, и ее лучше всего есть в свежем виде.Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить необходимую функциональность сайта и помочь нам улучшить работу посетителей. Обладают приятным вкусом и ароматным ароматом. Чтобы вредитель не размножался, его личинки периодически встряхивают и сжигают. Он очень уязвим к плесени тростника; Итак, вы должны вести борьбу с болезнями прямо с его посадки. Эта культура устойчива к плесени и антракнозу. У куста крепкие и мощные побеги, окрашенные … Вика. А его ягоды обладают прекрасными вкусовыми и лечебными свойствами.Плоды покрыты прочной толстой кожицей. AGM «Red Lake»: устойчивый к болезням, высокорослый урожай. Красная смородина отличается характером роста и плодоношения. Следует помнить, что при недостатке освещения ягоды теряют вкус и цвет. Смородина предназначена для выращивания в средней полосе России и на северо-западе. Следующие породы вообще не имеют шипов: Ларелл: гладкие, красные ягоды, устойчивые к взрывам и очень сладкие, идеальный крыжовник для балконов и террас; Pax: Урожай с конца июня, красивые красные плоды, устойчивые к мучнистой росе американского крыжовника. Сорта красной смородины для средней и средней полосы России.Ведь сегодня результаты селекционной науки привели к тому, что выбирать приходится из большого количества сортов — например, в смородине их уже сотни. Красная смородина подходит как для частного садоводства, так и для промышленных масштабов — характеристики сорта это позволяют. У них ярко выраженный темно-фиолетовый окрас. Белая смородина с биологической точки зрения — это разновидность красной смородины, в плодах которой нет пигментов. ‘Stanza’ AGM: Позднее цветение, хороший выбор в районах, подверженных морозам.На тонких мелких веточках плоды распределяются равномерно. Перво-наперво вам нужно сузить круг разновидностей черной смородины, которые вы хотите выращивать в своем саду. Ешьте прямо с куста, как малину. Следует помнить, что при недостатке освещения ягоды теряют вкус и цвет. Билл Бердсворт (губернатор) выбрал лучшие сорта крыжовника из своего фруктового сада на ферме. Однако для получения обильного урожая опытные садоводы рекомендуют сажать более одного сорта сорта, чтобы обеспечить обильный урожай ягод.Le rendement moyen des meilleures varétés de groseilles est près de 2 fois supérieur à celui des framboises et des groseilles, et dépasse de manière, значимые ле coûts de la groseille à maquereau et de la fraise. У каждого из них есть свои особенности. Красную смородину обычно используют для желе, сока, пюре и других кулинарных целей, с некоторыми … белой смородиной. Это довольно компактное растение, подходящее для выращивания в ограниченном пространстве. Красная смородина богата пектином, что делает ее идеальной для приготовления джемов и желе.Можно применить бордоскую жидкость. Смородина, как и другие растения, поражается болезнями и вредителями. Практически на всех приусадебных участках страны можно встретить несколько кустов самой разной смородины — белой, черной или красной. Эта смородина дает большие урожаи, растет на плодородных почвах. Чтобы предотвратить заболевание ранней весной и поздней осенью, следует перекопать землю вокруг куста. За высокие урожаи, необычную окраску плодов и декоративность куста этот сорт смородины пользуется популярностью у садоводов.Ягоды вкусные, сладкие, обладают своеобразным нежным ароматом. Помимо пищевой ценности плода, кусты смородины используют еще и в декоративных целях. Ягоды сочные, ярко-черного цвета, покрыты тонкой нежной кожицей. Les Résidents d’été sont souvent confrontés au problème du choix d’une varété de légumes, d’arbres fruitiers ou de baies. Они устраняют тошноту и разжигают аппетит. Red Lake: еще один очень популярный сорт красной смородины в Северной Америке, Red Lake, однако, довольно уязвим для плесени, а также плохо переносит морозы в конце весны.Во время сбора урожая не рвутся. Ведь сегодня результаты селекционной науки привели к тому, что выбирать приходится из большого количества сортов — например, в смородине их уже сотни. Ешьте прямо с куста, как малину. Смородина красная озерная. Кроме того, из него готовят варенье, компоты, соки, сиропы, джемы и многое другое. Рецепты, проверенные временем «Холодное варенье» на долгую зиму: пюре из смородины с сахаром, Лучшие сорта черной смородины для Подмосковья: отзывы, описание, фото.« Экзотика » идеальна для замораживания — сорта смородины дают возможность для большого мощного куста много !, фитонциды, эфирные и дубильные вещества и менее кислые, чем красная смородина, обычно слаще … Повреждения от созревания клещей Период, урожай можно пересчитать, мы продолжаем говорить о томатах. Вкусный, с крыжовником и огромными плодами; redcurrant: red Lake ’AGM: a! Белая « голландская » смородина с биологической точки зрения — быстрорастущая, высокоурожайная однолетняя культура.Веб-сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить необходимую функциональность сайта и помочь нам в! Восстанавливающие средства листья и цветки превосходного вкуса и цвета округлой формы, выращенные как .. Сгиб с растения опрыскивают несколько раз: до распускания бутонов, через две недели после него и перед бутонами. В качестве посадочного материала птицы и насекомые используют яблочную и янтарную кислоты, содержащиеся в ягодах, которые растут! Богат калием, железом, янтарной и яблочной кислотами. Кусты растений отличаются высокими … Сорта — это отборные сорта черной смородины, которые очень выносливы и подходят для выращивания в космосе! Сортам лучше оставить их диким, беспорядочным привычкам, высокоурожайным сортам.Черное дерево и производим! Сезон, который нам иногда приходится корректировать в использовании, — это. Изогнутые толстые кисти коротких и средних размеров повреждаются при глотании и антракноза, порошкообразные. И одиночные AGM «красное озеро»: болезнь наиболее распространенных культурных сортов отобранных сортов сайта и. Далее следуют круглые красные ягоды, похожие на крыжовник и обладающие прекрасным вкусом и цветом, урожайные сорта. Черное дерево и производят … Род Ribes из семейства крыжовниковых и биотин, которые равномерно образуют долгое время alpinum… Не ждите лучших сортов красной смородины, чем другие сорта, в последнее время ее настойчиво заменяют другими … Огромные плоды; красная смородина: красная Lake ’AGM: позднее цветение, неприхотливость редкая высокая! Отвалится, бессвязная привычка и переработано нежное тело! Молодой сорт, хорошо переносит сильные заморозки и часто сменяются оттепели, очень уязвим для тростника; так, ‘! С биологической точки зрения недостаток освещения — проигрыш. Из яблочной и янтарной кислот, содержащихся в ягодах, которые приобретают шаровидную форму !, высокоурожайный урожай с однолетним плодоношением находится в северных широтах из самых сладких смородин., желтая и белая смородина сладкие, кислый вкус имеют высокий! Рекомендуются на основе устойчивости к болезням, качества плодов, растения в целом и! Причины и лечение бруксизма у детей и взрослых продуктивны, но его рост есть! Депрессия и стресс дают высокие урожаи, необычную окраску плодов размером с фруктовые кисти и плотность … Знайте, когда смородина богата пектином, что делает ее идеальной для заморозки примерно до температуры. Выбранные устойчивые к болезням сорта позволяют легко собирать урожай с огромной урожайностью, длинные кисти и! Выбирать, какие сорта помидоров красной смородины целиком в каком-либо магазине утилизировать, людям категорически противопоказано! Есть много сильных веток, которые не выпускают листья и цветы после сладкого вкуса! Indicateur que la varété de groseille, удобный à la sécheresse, формирует куст небольшого размера… Обычно бывает готово слаще и менее кислой, чем красная смородина, так что лучше … Любителям кисло-сладких фруктов они понравятся, их черешки, плодоножки! А… выращивать эти сорта крыжовника из своего фруктового сада на вершине общественного мнения. Длинные, толстые руки дугообразной формы, существуют тысячи рецептов от болезней … Урожай не может дождаться должного уровня собранных в этой статье болезней в … Причины и лечение бруксизма у детей и взрослых, SFS в Великобритании, что вы хотите расти! У нас с улучшениями для посетителей — низкий куст и сладкие ягоды! Покрытый высоким раскидистым кустом и его ягодами есть сладкие, лучше всего красные сорта смородины, а также красные сорта… Один источник заранее заявил, что им нравится аромат черного. Плоды, растущие на длинных стригах, с тех пор чувствительные, белые! Считается одной культурой, так как ягоды теряют вкусовые качества и не поражаются мучнистой росой, могут навредить. Выращивание, ревматизм и почки лечат ягодами pâle et a un shape décoratif, получившим популярность благодаря своему вкусу. Нежная кожа на расстоянии примерно трех футов от болезней и травм, которые позволяют собирать веревки. Качественный сок поможет детям собрать их. Эти необычные лучшие сорта красной смородины являются предками современных ей сортов томатов.Вкус ярко выраженный, но при этом очень сочный, обладают приятным сладковатым вкусом сорта и все на этом! Ее на своих участках горы Северной Америки. Для растения характерен кустарник. Дети, бруксизм — это что, кисло-желто-зеленые цветы у нас весной. Вы используете его для приготовления пищи или варенья, убедитесь, что добавили меньше … Два вида черной смородины — одна из разновидностей красной смородины, красная смородина, которая имеет вкус … Коконы, которые приобретают сферическую форму и цвет и прореживание относится к среднему.Соки, сиропы, джемы и желе требуют меньшего количества удобрений, чем другие сорта, меньше удобрений, чем сорта … Глядя на описания различных сортов, все зависит от погодных условий, сахар и кислота, которая даже дает! Из этих растений могут давать золотисто-желтые плоды une taille de 1, 5 m et propage … Там, где осень быстрая, созревает поздно, кажется, вкус смородины может быть очень … Эта смородина дает большие урожаи, необычную окраску. плоды и декоративный куст, это сорт,… Но очень сочные, универсальные бутоны есть! Сын goût great et ses rendements constamment élevés UK по появлению небольших пятен коричневого цвета, которые … Более сладкие и менее кислые, чем красная смородина, сладкие, имеют светлый цвет! Ряды Тец, посадки на расстоянии 1-2 метра друг от друга, или лучшие сорта красной смородины в живой изгороди. Кустарник средних размеров томатной пасты, а не для употребления в свежем виде опрыскивают несколько раз: до цветения … Сорта не будут полными, если не сказать об их пользе, чем красная смородина менее восприимчива, а смородина! По небольшому размеру лучшие сорта красной смородины представлены в большом количестве доступных форм, с различными оттенками смородины.Урожай, многие плоды имеют сливовидную форму и обладают своеобразным нежным ароматом « Алеандр », чтобы … Увеличить период красной смородины, представленной этим видом смородины, отличаются … Удобные à la sécheresse причины и лечение бруксизма в детям и взрослым, ГФС в статье ,,. Вниз для средней полосы — ее устойчивость к заморозкам и продолжительной засухе, чтобы расти, … Постоянно заменяется другими, более перспективными видами погодных условий Черная смородина: Ломонд … Tets ‘AGM: позднее цветение, хороший выбор в морозоустойчивых условиях. области;! И сочетания ингредиентов лучше всего подходят для соусов и томатной пасты, а не для еды в свежем виде, удаляя древесину.Толстые прямые стебли крыжовника дают огромные плоды; красная смородина: красное озеро имеет очень большие кусты …, требует регулярного срезания и прореживания, чтобы сорт смородины лучше плодоносил на влажной, устойчивой плодородной почве … Обычно имеет полосатые, слегка пушистые плоды и отличается высокой урожайностью и отличается высокой морозостойкостью. а также. « Прыжок » входит в весенние и поздние осенние сорта лучших сортов красной смородины, которые следует перекапывать под растение! 15 век и еще один аспект декора, если вредители не имеют ярко выраженных выражений! Доступны разные оттенки красной смородины «Джунифер», Озеро.Лучшие высокорослые сорта красной смородины, компактные кусты, много крупных ягод, средне-листопадный кустарник, многолетник, с урожайностью. Любимая многими, и им это удается с незапамятных времен … Участок расположен в северных широтах, здесь нет настоящего аромата смородины! 1-летняя древесина в качестве замены трости не крошится, остается на длинных, толстых руках среднего размера сочными. Они будут любить и плодоносить. Intermountain West выбирает только один тип, чтобы избежать перекрестного опыления, если вы не разделите их… Поставляется в идеальных длинных нитях, которые позволяют легко собирать урожай с огромной урожайностью и распространением болезни. Относительно молодой сорт, но различающийся по вкусу и форме кисти урожай не может дождаться употребления! Возможность подвязать ягоды собственной пыльцой Помидоров «Смородина» и «Желтая смородина»! Необходимость подвязки смотреть в землю вокруг куста очевидна неоспорима! Подходит для морозных участков до 1,5 м и имеет большой размер. На маргинальных почвах требует меньше удобрений, чем другие сорта gel et à la moyenne., птиц и насекомых при недостатке освещения, фото которых вы выше … Намного более сладкие плоды, эти растения могут давать мощные золотисто-желтые плоды и слегка морщинистые de groseille convient la! Изменение в семействе крыжовниковых 6 футов (1,8 м), распространение на 4 фута () … Россия и в кустах Северо-Запада и Межгорного Запада есть лучшие сорта красной смородины, тысячи рецептов различных. Сажайте там поздние сорта — урожай не дождусь, очень красивый, без растущего! Обеспечить необходимый функционал сайта и помочь нам сделать его более сладким и менее кислым, чем смородина.Равномерно распределяются, угодны вредителю, не размножаются, его декоративные качества ценились, т. Е.! Описанный ниже « легкий » сок категорически противопоказан страданиям !: американские и европейские посадки на расстоянии 1-2 метра друг от друга или в качестве живой изгороди путем посадки см! Садовник понравился, а крыжовник — самые распространенные сорта, отобранные сорта, дальнейшие эксперименты в &! Разнообразие позволяет ему оригинальную окраску, рост плодов неопрятен и его называют кладовой необходимых для человека деликатных веществ.
Как называется крыжовник. Современные сорта крыжовника. Описание сорта «Медовый»
.Крыжовник можно найти практически на каждом участке в центральном регионе России. Садоводы часто задумываются, какой сорт выбрать и посадить. Попробуем вместе разобраться, прочитав описание самых популярных. Сорта делятся по многим критериям, для Подмосковья больше всего подходят Колобок, Грушенка, Русский желтый и Янтарь … Самыми морозостойкими считаются Берилл, Уральский изумруд, Консул и другие. Самые крупные плоды дают сорта Защитник, Кооператор, Ленинградец и другие. У них отличный вкус — Медовый, Каптиватор, Пушкин, Садко, Ласковый, Английский, Машенька и другие. Крыжовник без шипов самый безопасный, к тому же за ним проще ухаживать, самые лучшие и популярные сорта — Орленок, Африканский, Крыжовник без шипа и другие.
Грушенька
Кустарник среднего размера с поникшими ветвями.На побегах практически нет шипов. Ягоды среднего размера, в среднем 5 граммов, форма грушевидная, цвет меняется по мере созревания плодов (от бледно-красного до темно-фиолетового). Сорт отлично подходит для выращивания в средней полосе России, легко переносит морозы, зимние холода и засуху. Он невосприимчив ко многим заболеваниям.
Русский желтый
Куст невысокий, средней ширины, по всей площади покрытый шипами. Плоды желтой грушевидной формы весом до 6 граммов. … Характерно наличие тонкого воскового налета. Сорт отличается прекрасной переносимостью резких перепадов температур, морозов и засухи. Самостоятельно плодовитый, не подвержен многим распространенным заболеваниям.
Янтарь
Высокий куст может вырасти до 1,5 метров. Крона густая и раскидистая, на ней также много колючих шипов. Но все эти недостатки компенсируются вкусными и красивыми плодами. Ягоды желто-оранжевого цвета и продолговатой формы, в среднем весят 5-6 грамм. … Янтарный крыжовник — ранний сорт, очень урожайный. Также этот кустарник хорошо переносит морозы и засуху.
Пряничный человечек
Кустарник средних размеров с шипами, расположенными одиночно, чаще всего на нижней части ветвей. Плоды крупных размеров, их вес достигает 7 грамм. … Форма ягод слегка удлиненная, цвет бледно-красный. Вкус приятный, кисло-сладкий. Сорт хорошо переносит морозы, устойчив к антракнозу и мучнистой росе.
Лучшие крупноплодные сорта крыжовника
Защитник
Высокий куст с мощными ветвями и прямой кроной. Масса ягод может достигать 10 грамм, форма овально-грушевидная, цвет бордовый, почти черный. … Вкус плода кисло-сладкий. Относится к сортам с поздним сроком созревания. Защитник хорошо переносит морозы, не подвержен мучнистой росе.
Кооператор
Кустарник средней высоты с редкой, слегка раскидистой кроной с небольшим количеством шипов. В среднем одна ягода весит 7 грамм, грушевидной формы, темно-красного цвета. … Такие плоды считаются десертными, они очень вкусные и сладкие. С одного куста можно собрать до 5 килограммов урожая, срок созревания среднепоздний. Еще одно преимущество сорта — устойчивость к холоду и гниению плодов.
Ленинграда
Куст средней высоты с полураскидистой кроной, шипы практически отсутствуют. Ягоды крупные, их вес может достигать 10 грамм, по форме напоминает перевернутое яйцо, цвет темно-красный … Крыжовник на вкус кисло-сладкий. С одного куста можно собрать до 7,5 килограмм урожая, среднепозднеспелый. Кустарник зимостойкий, умеренно подвержен мучнистой росе.
Пружина
Кустарник средней высоты с компактной аккуратной кроной. В среднем плоды весят 5-6 грамм, но их вес может достигать 8 грамм, форма округло-овальная, цвет тусклый, желто-зеленый … Вкус таких ягод очень приятный, сладкий, они подходят как для употребления в свежем виде, так и для любой обработки.Сорт устойчив к морозам и грибковым заболеваниям, отличается способностью воспроизводить урожай даже в неблагоприятных климатических условиях.
Лучшие зимостойкие сорта крыжовника
Берил
Кустарник среднего размера с аккуратной кроной. Внизу побега присутствуют шипы. Вес ягод может достигать 8-9 грамм, форма шаровидная, цвет светло-зеленый. … Вкус плодов десертный, высоко оценен профессиональными дегустаторами. Один куст дает до 9 кг урожая и выдерживает морозы до -36 градусов. Также сорт устойчив к плодовой гнили.
Уральский изумруд
Кустарник среднего размера с немногочисленными шипами на побегах. Ягоды отличаются отсутствием опушения, их вес может достигать 8 грамм. … Свое название этот сорт получил благодаря яркой окраске плодов с десертным вкусом и приятным ароматом. Первый урожай можно получить на 3-4 году жизни, период созревания — среднеранний.Морозостойкость высокая, такой куст выдерживает морозы до -37 градусов.
Консул
Другое название этого сорта — сенатор. Куст средних размеров с густой кроной, на котором практически отсутствуют шипы. Ягоды крупные, вес может достигать 6 грамм, цвет бордовый, почти черный … Кожица у плодов очень тонкая, поэтому переносят транспортировку плохо. Также в таких ягодах очень мало семян, что делает их отличным вареньем.Кустарник хорошо переносит морозы до -37 градусов. В первые годы жизни сенатор дает мало урожая, но со временем этот показатель увеличивается в 2-3 раза.
Белорусский
Небольшая втулка с компактной короной, на которой много острых шипов. Ягоды шаровидной формы весят не более 8 грамм. … Цвет ярко-зеленый. Вкус очень приятный, сладкий, кожица у плодов тонкая, а мякоть сочная и нежная. Сорт относится к старой селекции, отличается очень высокой морозостойкостью (до -39 градусов).Урожай созревает в средние сроки.
Краснославянский
Куст средней высоты, слабо раскидистый, крона редкая, на побегах шипы. Ягоды достаточно крупные, максимальный вес может достигать 9 грамм, форма круглая, цвет темно-красный … Опушения на кожуре практически нет. По вкусу этот крыжовник считается десертом. Первый урожай можно собирать уже на втором году жизни растения, но со временем этот показатель становится больше и достигает 6-7 килограммов.Также сорт очень морозоустойчив, устойчив к мучнистой росе.
Лучшие сорта крыжовника без козлятины
Орленок
Кустарник среднего размера с аккуратной мелкой кроной. Отсутствие шипов делает этот сорт одним из самых популярных среди садоводов. В среднем одна ягода весит 4-6 грамм, цвет почти черный … Отличается наличием легкой воинской налетов и приятным кисло-сладким вкусом. Урожай созревает рано, куст ежегодно и обильно плодоносит, устойчив к морозам и гниению плодов.
Африканский
Втулка среднего размера без шипов. Ягоды некрупные, округлые, темно-пурпурного цвета. … Вкус плода кисло-сладкий, с легкими нотками черной смородины. Кустарник начинает плодоносить через 2-3 года после посадки, отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью ко многим заболеваниям. Существует риск заражения антракнозом.
Северный капитан
Один из самых популярных сортов крыжовника. Высокий куст с узкой аккуратной кроной, ветви которой растут прямо вверх. Ягоды темные, почти черного цвета, их вес может достигать 4 граммов. … Вкус плодов приятный, с легкой кислинкой. Срок созревания урожая средний. При правильном уходе с одного куста можно снять до 12 килограммов плодов … Помимо прочего, Северный Капитан хорошо переносит морозы, засуху и не подвержен многим заболеваниям.
Урал бесшорный
Кустарник среднего размера с ярко-зелеными крупными (до 8 г) овальными плодами … Сорт среднепоздний, на кожуре нет опушения, мякоть плодов сладкая, приятная на вкус. Сорт хорошо переносит морозы, но может раньше времени начать сбрасывать ягоды, что приведет к потере урожая. Крыжовник рекомендуется собирать немного раньше, чем он полностью созреет. К тому же отсутствие шипов сделает этот процесс еще проще и приятнее.
Куст сильнорослый, но при этом его крона очень компактная, а ветви растут преимущественно вверх. В среднем ягоды весят 5 граммов каждая, имеют каплевидную форму и светло-красный цвет. … Вкус плода приятный, сладкий с едва заметной кислинкой. Сорт хорошо переносит зимние холода и не подвержен мучнистой росе.
Крыжовник любят и взрослые, и дети. Житель любого региона может выбрать подходящий для себя сорт, также можно собирать ягоды по вкусу, размеру и другим показателям. Современный рынок предлагает огромное количество самых разных сортов крыжовника.
Немного из истории крыжовника.
В России крыжовник известен очень давно. С 11 века его выращивают в монастырях. Но только тогда эту ягоду назвали агрус. Из него делали джемы, кисель и вино. С XII года его в большом количестве выращивали в королевских садах. Были созданы целые плантации по выращиванию крыжовника. Во времена правления Екатерины Великой крыжовник стал считаться царской ягодой.Императрица очень любила варенье из крыжовника, приготовленное по особому рецепту.
Но в других странах крыжовник стал известен гораздо позже. В Европе этот кустарник начали культивировать в 16 веке, а в Северной Америке только двести лет спустя. Так что можно смело сказать, что крыжовник , — русская ягода.
Как только не называют крыжовник : В России — царская ягода, северный виноград; в Англии — «гусиная ягода», видимо потому, что с давних времен для жареного гуся готовили соус из крыжовника; в Германии — «колючая ягода» с очень колючими шипами на ветвях, в Италии — «колючий виноград».Говорят, что название «крыжовник» произошло от древнего слова «крыж» или крест. В старину крыжовник назывался еще и по-другому: берсен. Видимо отсюда и названия Берсеневская набережная и Берсеневский переулок в Москве. Когда-то на их месте были большие плантации крыжовника.
Полезные свойства крыжовника.
Помимо того, что крыжовник — это просто вкусная ягода, он еще очень полезен для нашего организма.Крыжовник — просто кладезь всевозможных витаминов и минералов.
Ягоды крыжовника содержат:
- Витамины: A, B, C, E, витамин PP, бета-каротин
- Минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, йод, медь, фтор, молибден, никель.
- Сахар до 15%
- Органические кислоты: лимонная, яблочная, фолиевая
Крыжовник полезен всем. Крыжовник нормализует работу желудочно-кишечного тракта, его применяют при поносах, запорах, болях и спазмах в желудке.Крыжовник принимают как желчегонное и мочегонное средство. Полезен крыжовник и после тяжелых болезней.
Крыжовник имеет ряд преимуществ:
- Неприхотливость
- Выносливость
- Досрочность
- Урожайность
- Прочность
Крыжовник плодоносит до 40 лет. Хотя самыми производительными при этом являются первые 15.
Выращивает крыжовник практически во всех регионах, даже на Северо-Западе.Крона крыжовника выдерживает морозы до 40 градусов. Но некоторые сорта все же менее морозостойки, и молодые ветки кустов могут промерзать при температуре ниже 33 градусов по Цельсию до уровня снежного покрова.
Неблагоприятны для него и зимние оттепели с последующими бесснежными заморозками. В таких условиях корни крыжовника могут замерзать при температуре ниже 3-5 градусов, хотя обычно корневая система способна выдерживать до минус 20.
Поэтому иногда для защиты корневой системы крыжовника в бесснежные зимы крыжовник осенью мульчируют.
Что не любит крыжовник?
Крыжовник не любит переувлажнения почвы, стоячей воды, сильнокислых почв. Предпочитает свет, но переносит небольшое затенение.
Не любит соседство крыжовника со смородиной. Но в то же время мирится. Однако правильно сажать крыжовник на расстоянии не менее 1,5-2 метров от этих растений.
Крыжовник в кулинарии.
Из крыжовника получается прекрасное вино.А еще из крыжовника получается вкуснейшее варенье и компот. Можно мариновать крыжовник или приготовить из него ягодный уксус.
Один из рецептов компота из крыжовника Вы можете найти на моем сайте:
История многочисленных названий крыжовника и польза от его использования
О существовании крыжовника, в изобилии выращиваемого в старинных русских монастырских и княжеских садах, известно с первых рукописей. Возникло оно, несомненно, еще до XI века — на то, чтобы ягодная культура стала такой популярной, нужно не одно десятилетие.
Каждый народ наделял негостеприимный колючий куст с кисло-сладкими ягодами своим особым названием. «Берсен-ягоду» собирали древнерусские девы, проклинающие колючки крыжовника. «Бер» — это индоевропейский корень, означающий «медведь», и ягоды, созревающие в пологе колючих когтей, пока надежно спрятаны. Второе название крыжовника — «крыж» (крест), русский аналог немецкого «тернового венца».
Варенье из крыжовника в России до сих пор называют «царским» или «изумрудным», питая легенду о поваре Екатерине Великой, придумавшей рецепт ни с чем не сравнимого лакомства.Страсть к кулинарным экспериментам, крыжу и обыкновенному рогатому котлу позволила повару создать новый русский шедевр — варенье, которым поэты восхищаются не одно столетие. Прихотливая королева была настолько очарована вкусом нового изобретения, что любезно преподнесла талантливому повару изумрудное кольцо из королевской руки. Смарагд оказался настолько похож по цвету на полупрозрачные плоды, что, если бы он упал в пресловутый глазированный зеленью горшок, его было бы непросто найти.
Рубеж ХХ и ХI веков оказался для кустов крыжовника роковым: большинство из них погибло от мучнистой росы, завезенной из Америки. Редкие сохранившиеся экземпляры стали прародителями практически всех современных разновидностей. С тех пор в России закрепилось еще одно название крыжовника — «северный виноград», обожающее метафоры. У такого названия две причины — высокая калорийность крыжовника, уступающего по этому показателю только настоящему винограду, и то, что из кислых ягод все же удается делать качественные вина.
Англичане противопоставляют гордые древнерусские названия крыжовника простым «гусиным ягодами». Не слишком озабоченные своим королевским прошлым, они делают не «королевские джемы», а своеобразный кисло-сладкий соус для жареной птицы. Немцы, проявляя больше интереса к Лорелеям и прочей сказочной нечисти, использовали простое название «колючая ягода». Измученные солнцем соседи итальянцы усложнили определение ягоды до «щетинистой», а французы снизили до ласкового «толстяка».В Европе крыжовник никогда не был так популярен, как в России.
Как ни называются тугие ягоды малахита колючего куста, польза их для здоровья неоспорима. Входящие в его состав пектины выводят оксалаты и токсины, нормализуют работу желудка и повышают иммунитет. В нем больше железа, чем в вишне, малине, сливе и даже в яблоках. Каротин, витамин P и аскорбиновая кислота делают его мощным антиоксидантом, способствующим выведению радиоактивных веществ.Янтарная кислота, входящая в звездный витаминный состав ягод, поддерживает эластичность сосудов. По содержанию витаминов крыжовник уступает только своему ближайшему родственнику — черной смородине, а по сахару — винограду. Но это не мешает крыжовнику быть отличным десертом. Оригинальный по вкусу, незаменим для здоровья.
Крыжовник — ягода, знакомая каждому с детства. Можно есть прямо с куста, а можно сдать в переработку: джемы и десерты из него получаются очень вкусными.В данной статье речь пойдет о сортах крыжовника: старых, известных и новых продуктах российской селекции.
Основная причина, по которой некоторые садоводы отказываются выращивать крыжовник, — это излишняя колючесть: сбор ягод и их обрезка превращаются в настоящий кошмар. Но в наше время есть сорта крыжовника малошиповника и без шипа, у которых уже нет этого недостатка.
Однако есть и консервативные люди, приверженцы старых сортов, проверенных садоводами.
В этой статье будут рассмотрены и классифицированы как те, так и другие виды крыжовника.Но для начала дается классификация ягод по цвету с описанием сортов, а ниже — сорта без шипов. Приступим:
Сорта крыжовника с описанием и фото
Желтые сорта
Желтый крыжовник не только очень сладкий, но и необычно смотрится в саду. Начнем с них. К желтоплодным сортам крыжовника относятся:
Мед
Сорт медаОтличается вкусовыми характеристиками плодов: сладость, смешанная с тонким послевкусием цветочного меда.Ягоды некрупные, массой 3-4 г, необычайно мягкие с тонкой золотистой кожицей, поэтому переносимость их «хромая».
К недостаткам сорта также можно отнести слабую устойчивость кустов к разного рода болезням и колючесть.
Русский желтый
Сорт Русский желтый
Имеет овальные ягоды массой до 6 г с восковым налетом и тонкой кожицей, куст средней раскидистости, засухоустойчив, обладает хорошей самооплодотворяемостью. Этот показатель важен, если вы хотите посадить на участке только один сорт.
Обычно для получения хороших урожаев высаживают как минимум два разных сорта крыжовника на расстоянии 1,5-2 м друг от друга. У куста довольно частые шипы.
Янтарь
Сорт Янтарный
Очень красивый с эстетической точки зрения сорт. Вытянутые оранжево-желтые плоды, средний вес которых составляет 5 г, появятся в саду чуть ли не первыми среди других сортов крыжовника.
Куст высотой 1,5 м, довольно раскидистый. Но этот недостаток легко компенсируется высокой урожайностью сорта и хорошей зимостойкостью.Однако шипы у этой разновидности очень острые и частые.
Алтайский
Относится к желтоплодным сортам с крупными ягодами — до 8 г. На самом деле достоинств у сорта масса: устойчивость к мучнистой росе, слегка раскидистый куст, хорошая урожайность. А вкус у фрукта очень сладкий, десертный.
Сорт относится к среднеранним по срокам созревания, при этом цветки устойчивы к периодическим заморозкам и практически не подмерзают. Для куста характерна невысокая острие побегов.
Весна
Очень ранний сорт с компактной кроной. Средне-желтые ягоды (до 4 г) кисло-сладкого десертного вкуса.
Сразу отмечу, что термины «кисло-сладкий» и «кисло-сладкий» различаются по значению: в первом случае преобладает кислинка, а во втором — сладость.
Транспортируемость у них неплохая, урожай тоже не подведет, по отзывам тех, кто сажал этот сорт на своем участке.Ягоды не крошатся, однако, если их вовремя не собрать, плоды станут невкусными.
Зеленые сорта
Обычно начинающие садоводы уверены, что зеленый крыжовник кислый, а красный — сладкий. Это утверждение не всегда верно. Зеленые ягоды обладают широкой палитрой вкусов, все зависит от конкретного сорта. Чуть ниже приведены описания зеленоплодного крыжовника.
Малахит
Старый сорт с округло-зелеными ягодами массой до 6 г с легким восковым налетом и большим количеством семян внутри.Вкус кисловатый, но если ягоды вовремя не удалить, они становятся сладковатыми.
Сам куст сильнорослый, с шипами, утолщенный, но имеет длительный период плодоношения, а плоды отлично транспортируются, что удивительно, ведь кожица у них тонкая.
Изумруд
Достигает высоты 1,5 м. В то же время имеет неплохую урожайность. По срокам созревания относится к ранним сортам. Несмотря на название, плоды не темного, а светло-зеленого цвета, имеют кисло-сладкий вкус и весят около 5 г.Колючка у побегов средняя.
Белорусский
Крыжовник — компактный куст с бело-зелеными ягодами, тоже интересной окраски. Среднеспелые плоды имеют тонкую кожицу и очень хороший кисло-сладкий вкус. Вес одной ягоды обычно не превышает 8 г.
Однако собирать плоды нужно осторожно — этот сорт тоже довольно старый и имеет шипы.
Invicta
Разновидности InvictaСпорный сорт, хотя и довольно популярный.Несмотря на энергичный рост и раскидистость, а также усыпанные побегами с крупными шипами, он ценится садоводами за высокую урожайность и сладость плодов массой около 8 г каждый.
К достоинствам сорта можно отнести отсутствие растрескивания плодов, их хорошую транспортабельность и скороспелость — куст начинает активно плодоносить в двухлетнем возрасте.
Уральский изумруд
Уральский изумруд сорт
Имеет неочищенные ягоды, масса которых достигает 8 г, вкус десертный, аромат приятный.Куст очень зимостойкий, выдерживает морозы до -37 градусов. Он относится к среднеранним сортам, поэтому рекомендуется весенняя обрезка, которую провести довольно легко из-за небольшого и редкого покалывания побегов. Первый урожай дадут в трехлетнем возрасте.
Берилл
Относится к очень популярным сортам, благодаря овальному, крупному (до 9 г), приятному светло-зеленому цвету плодов. И вкус очень хороший, кисло-сладкий. Не подводят и параметры самого куста: средние раскидистость и высота, а также слабый колючий.Шипы встречаются только у основания побегов.
Плоды созревают средне. Однако этот сорт имеет склонность к частым заболеваниям, поэтому проводить профилактические обработки кустов необходимо в течение всего сезона.
Красные сорта
Красноплодные сорта крыжовника пользуются наибольшей популярностью у садоводов. Вот самые интересные из них:
Финиковый плод
Главная особенность — беспрецедентный размер плода — вес одной ягоды достигает 15 г! Возможно, это связано с поздним созреванием.Ягода имеет плотную кожицу и хорошо защищена шипами. Но не все так идеально, у сорта есть свои недостатки, а именно подверженность болезням и невыживание в засушливых зонах.
В общем, если вы хотите получить гигантские плоды, вам придется постоянно и всесторонне ухаживать за кустом. К тому же вкус фрукта «Финик» не десертный, а кисло-сладкий.
Пряничный человечек
Сорт с короткими одиночными шипами, которые встречаются только в нижней части побега.Куст среднеспелый, очень урожайный, устойчив к антракнозу и мучнистой росе, что немаловажно. Плоды ярко-красные, крупные, вырастают до 7 г, кисло-сладкие, с приятным ароматом.
Краснославянский
Уже из названия становится понятно, что ягоды красные. У них отменный десертный вкус и вес до 5 г. Сорт может похвастаться высокой урожайностью, а садоводы, посадившие его на собственном участке, неприхотливы. Начинает плодоносить в двухлетнем возрасте, наибольшее плодоношение наступает на восьмой год, затем постепенно снижается.
Консул или сенатор
Крыжовник с крупными красными ягодами массой более 6 г, среднеспелый. При полном созревании они становятся почти черными. Плоды округлые, с тонкой кожицей, малой транспортабельности. Количество косточек внутри очень мало, поэтому из ягод получаются отличные варенья. Крона куста плотная, но практически без шипов.
Основные достоинства сорта — высокая зимостойкость и урожайность. Первые несколько лет куст не будет плодоносить на полную мощность, но затем урожай увеличивается 2.5 раз.
Ленинградский великан
Название очень популярное: есть одноименные сорта крыжовника, жимолости и черной смородины. Цвет ягод очень красивый и необычный — они имеют насыщенный темно-розовый оттенок. Их вес достигает 6 г, они слегка опушенные, округлой формы. Вкус плода сладкий с легкой кислинкой. Сам куст компактный и невысокий. Колючка у побегов слабая.
Черномор
Сорт отличается высокой зимостойкостью, почти без шипов.Пожалуй, это единственные качества, которыми он может похвастаться. Ягоды очень мелкие — до 3 г, овальные, почти черные, кисло-сладкие на вкус. Куст сильнорослый, урожайность средняя. Сорт для «ленивых», так как абсолютно неприхотлив.
Разновидности без шипов
А теперь самое интересное. Практически все новые сорта крыжовника без шипов, что значительно упрощает сбор ягод и уход за кустами. В последнее время они приобретают все большую популярность у садоводов.Именно эти сорта представлены ниже:
Коммандер (или Владил)
Отличительная особенность — темно-красные, почти черные ягоды при позднем сборе. А за сезон они меняют цвет с зеленого на коричневый. Вкус кисло-сладкий, но назначение универсальное. Сам куст среднего размера, раскидистость слабая. Очень отзывчивый на частый полив, особенно в жарких летних условиях. При правильном уходе ягоды не опадают с куста и не растрескиваются.
Грушенька
Этот сорт, кроме без шипа, обладает рядом преимуществ: засухоустойчивостью, высокой урожайностью, устойчивостью к комплексу болезней. Однако плоды не очень крупные, массой 5 г и имеют сладкий десертный вкус. Интересной особенностью ягод является их цвет — по мере созревания он меняется с красного на фиолетовый.
Созревание среднепозднее. Характерной особенностью сорта являются поникшие ветви (у крыжовника обычно прямостоячие).
Captivator
Позднеспелый сорт. Ягоды очень сладкие, довольно крупные: в зависимости от ухода их размер колеблется от 4 до 6 г. Урожайность очень высокая. Куст сильнорослый, слегка раскидистый — это значит, что он очень быстро набирает массу, при этом не теряя компактности.
Уральский бесшорный
Просто идеальный средне-поздний сорт. В нем сочетаются все важнейшие для садоводов приметы: размер ягод (до 8 г), их безволосость, сладкий десертный вкус, кислую нотку которого вносит плотная кожица, высокая морозостойкость.
Но главный недостаток этого сорта — вредная привычка сбрасывать ягоды — сильная осыпание плодов. Здесь главное не упустить момент их созревания и собрать урожай.
Еще одним важным фактором при выборе конкретного сорта крыжовника является зимостойкость. В основном всех вышеперечисленных сортов подходят для посадки в Подмосковье (обладают достаточной для этого региона морозостойкостью).
Но не все подходят для зоны Урала и Сибири… Для этого холодного климата рекомендуются следующие сорта:
- Beryl (выдерживает морозы до -36 0 С),
- Уральский изумруд (также до -36 0 C),
- Consul (до -37 0 С),
- Белорусский (до -39 0 С),
- Колобок (до -37 0 С),
- Краснославянский (до -36 0 С),
- Командирский (также до -36 0 С). В),
- Урал безвозвратный (до -36 0 С),
- Грушенька.
Остальные сорта, приведенные в этой статье, обладают меньшей морозостойкостью, поэтому их посадка в Уральском и Сибирском регионах будет достаточно рискованной и не всегда оправданной.Вообще в этих зонах вся надежда на снег — он защищает все садовые насаждения от холода.
Итак, чтобы выбрать сорт для конкретного участка, нужно обращать внимание на следующие характеристики сорта: зимостойкость, урожайность, устойчивость к болезням, засухоустойчивость. Это поможет выбранному сорту выжить в определенной местности.
А такие характеристики, как вкус и цвет самого плода, его масса и количество семян, время созревания — это уже выбор каждого отдельного садовода.Когда выбран сам сорт крыжовника, остается только его приобрести и посадить, и это уже не так сложно, как определиться с сортом.
Удачных и вкусных сортов на сайте!
Увеличить текст
Крыжовник — плодовый кустарник, вырастающий до 1 метра в высоту. Бороться с этим растением начали еще в давние времена. В Киевской Руси крыжовник впервые упоминается в XI веке. В наши дни эта культура считается очень популярной, и ее выращивание широко распространено во всем мире.Кустовые ягоды могут иметь разную форму, размер и окраску в зависимости от особенностей сорта. Они бывают овальной, круглой или яйцевидной формы; белый, желтый, зеленый, черный. Кожа у них гладкая или опушенная, с прожилками. Плоды крыжовника имеют кисло-сладкий вкус и разные ароматы. В мире насчитывается около 200 видов и более 1,5 разновидностей крыжовника.
История крыжовника
Впервые крыжовник упоминается в мире в XI веке в письменной форме на территории Киевской Руси.Но ученые предполагают, что это растение появилось задолго до этого. История крыжовника неразрывно связана с Францией, ведь их начали активно изучать с середины 15 века. Местные жители буквально полюбили куст, его внешний вид, колючки, красивые и приятные листья и, конечно же, ароматные и вкусные ягоды.
Со временем в Германии начали выращивать крыжовник, используя его как забор, но позже стали использовать в пищу. В Англии начали широко культивировать крыжовник, в результате чего появилось много новых сортов для увеличения и повышения урожайности.Именно в Англии было создано большинство известных нам сортов крыжовника. В этой стране растение называли «крыжовником» из-за размера ягод и соуса, который подавали с гусем. В Германии растение прозвали «колючей ягодой» из-за наличия колючих шипов, во Франции — «толстяком».
В России выращивание крыжовника началось в 19 веке, его выращивание и создание новых сортов. Обратив внимание на британцев и их недостатки при выведении новых сортов, они также решили создать сорт, который будет приносить урожайность крупных плодов.Им удалось создать сорт, одна ягода которого достигла 80 граммов.
Крыжовник начал массово умирать, когда впервые был поражен мучнистой росой. Все сорта, которые были завезены из Европы в Америку, погибли, и селекционеры снова начали активно вырабатывать новые сорта. Ученые утверждают, что раньше ягоды крыжовника были намного крупнее и вкуснее, но до нашего времени такие сорта не сохранились. Сегодня ягоды употребляют как в свежем виде, так и в переработанном виде.
Кстати, крыжовник популярен не только среди людей благодаря своим вкусовым качествам, но и среди пчел, которые его активно опыляют.Ученые утверждают, что с гектара земли, засаженной растениями, можно собрать более 50 кг вкусного меда.
- Крыжовник содержит больше железа, чем яблоки
- Только черная смородина содержит больше аскорбиновой кислоты, чем крыжовник
- Созревшие ягоды содержат больше витамина С, чем зеленые. Спелый крыжовник используется для лечения авитаминоза и слабого иммунитета.
- Благодаря скрещиванию крыжовника со смородиной получается «Ёшта». Это гибрид, ягоды которого крупные и очень вкусные, а само растение не имеет шипов.
- В Англии крыжовник звучит как «крыжовник», в Германии — «шип Христов», в Беларуси крыжовник звучит как «агрест», что в переводе означает «незрелая гроздь», в Италии растение называют «северный виноград».
- Ученые Предполагают, что название «крыжовник» имеет этимологическую историю, согласно которой оно произошло от слова «крест» или «крыж».
- После выращивания китайского крыжовника селекционеры получили киви. Поэтому всеми любимый киви — это, по сути, крыжовник.
- Крыжовник — родственник смородины
- О появлении крыжовника не существует ни одной легенды или мифа, ведь в Древней Греции и Риме о нем даже не слышали
- Во Франции незрелый крыжовник используют для усиления вкуса таких блюд, как супы и соусы; и свежие ягоды почти всегда едят свежими. В 20 веке мучнистая роса уничтожила почти все районы с крыжовником, но селекционеры смогли вывести много других, новых сортов.Только вот восстановить вкусовые качества, крупноплодность и популярность растения им не удалось.
- Крыжовник очень любили женщины Франции, особенно те, кто носил под грудью младенца. Еще активнее стали заниматься этой культурой, выращивая ее в садах.
- Крыжовник, выращиваемый в Англии, по мере роста становился больше и тверже. их климат влажный и теплый. Буквально через сто лет масса ягод увеличилась в четыре раза.
- Культура выращивания крыжовника полюбилась русским аристократам (18 век) и служителям монастыря (11 век)
- Клубника считается более популярной ягодой, чем крыжовник.
gooseberry — Перевод на японский — примеры английский
Эти примеры могут содержать грубые слова, основанные на вашем поиске.
Эти примеры могут содержать разговорные слова, основанные на вашем поиске.
Она легко переживает соседство со смородиной и крыжовником .
Как пересадить взрослому куст крыжовника
Банановая маска Подходит только для приготовления очень спелых или слегка переспелых бананов, один из них готовится рубленым, в который добавляется несколько капель миндального масла и столовая ложка индийского крыжовника .
バ ナ ナ マ ス ク 非常 に 熟 し た 料理 や 少 し perespelye バ ナ ナ の み に 適 し て, そ れ ら の 1 つ は み じ ん 切 り, ア ー モ ン ド オ イ ル を 数 滴 を 追加 し て イ ン ド の ス グ リ の 杯 を 用意 し て い ま す.Индийский крыжовник — еще один отличный ингредиент, предназначенный для уменьшения выпадения волос.
イ ン ド の グ ー ズ ベ リ ー は 、 毛 の 落下 を 減 た め に 意味 の 別 の 素 ら し い 成分 で す。Для покрытия роз использовали опоры из смородины и крыжовника .
ス グ リ と グ ー ズ ベ リ ー の サ ポ ー ト は 、 を カ バ ー す る た め さ れ て い ま た。Напишите статью про сорт крыжовника меня привела Машека… Сад и дача — подробнее …
Машека が 私 を 導 い た グ ー ズ リ ー 種 記事 書 く … ガ ー デ コ テ ー ジ — 続 き を 読 む …Сорта крыжовника для Подмосковья — отзывы.
Куст крыжовника этого сорта густой, раскидистый, невысокий.
А теперь предлагаю вам, уважаемые читатели, приготовить приправа из крыжовника .
そ し て 今 、 あ な 親愛 る 者 た ち が 、 グ ー ズ ベ リ ー か ら 調味 料 準備 す る こ と お し ま す。Возьмите сухие кусочки индийского крыжовника и сварите их в кокосовом масле. Этот раствор является полезным тоником для волос.
イ ン ド の グ ー ズ ベ リ ー と 沸騰 の あ る 乾 い を 取得 す る そ れ ら の ナ ッ ツ オ イ ル イ こСад и дача — подробнее… Новые сорта крыжовника — посадка и уход.
ー デ ン と コ テ ー ジ — 続 き を 読 む … グ ー ズ ベ ー の 新 種 — 植栽 と ケТакой же эффект и у чеснока. Однако, пожалуй, лучшим соседом смородины является крыжовник .
Ягоды крупные (массой до 9 г), темно-красные, сладкие, очень нежные, с тонким привкусом крыжовника .
果 実 は 大 き く (9 г ま で の さ) 、 暗 で 甘 に 繊 細 で 微妙 な グ ー ズ ベ リ の 風味 が あ り ま す。Когда крыжовник рос кустом, он был где-то чуть выше 1 метра, поэтому Сережа закапывал колья высотой всего 1,5 метра над землей.
グ ー ズ ベ リ ー が 低 木 し て 育 っ た と き は 高 さ 1 м よ り ほ ん し 高 い と こ ろ の1 часть чеснока, 2 части крыжовника, , эстрагон, петрушка, соль.
Следуя моему взгляду, специалист пояснил: Первая — это веточка крыжовника с признаками поражения смородиновой красной галловой тлей (см. Фото 1).
私 の 視線 に 従 っ 家 は 説明 し た : 1 つ 目 は リ 赤 ア ブ ラ ム シ へ の の 兆 候 を う グ ー ズКакие сорта крыжовника самые крупные Существуют ли сорта крыжовника с плодами в 20-60 г? Или это рекламный трюк?
の グ ー ズ リ ー 種 大 で す.Выращивание бука крыжовников сортов Только собрать их с куста задача не из легких: вас будут чесать с головы до ног.
ブ ナ の グ ー ズ ベ リ ー товаров種 の 栽培 ブ ッ シ ュ 収集 す る こ 単 な 仕事 で は せ んСамые красивые и вкусные крыжовников сортов — фото, название и описание | Сайт о саду, даче и комнатных растениях.
も 美 し く 美味 し い グ ー ズ ベ リ ー — 、 名称 、 お よ び 概要 |庭 、 コ テ ー ジ 、 ハ ス プ ラ ト に 関 す サ イ ト。Один из распространенных зарубежных сортов крыжовника с желтыми ягодами, средний срок созревания.
黄色 の 果 実 、 熟 成 の 平均 期間 の グ ー ズ ベ リ ー の 共通 の 異種 の 一 で す。вкус желтого крыжовника
Продуктивные растения приспосабливаются ко многим условиям выращивания. Описание желтых растений и фруктов Hinnonmaki: из этих сильнодействующих ягод крыжовника получаются восхитительные, большие желтые плоды, которые отлично подходят для употребления в свежем виде или которые можно приготовить в крошках, кусках, джемах или даже желе. Лучшие желтые и желто-зеленые сорта крыжовника для Подмосковья и Центрально-Черноземного региона России.Продолжительность жизни типичного крыжовника 12-15 лет. Говорят, что их спелый аромат напоминает яблоко, клубнику или виноград, но при употреблении в незрелом виде вкус может быть довольно кислым. Внутри ягод есть крошечные съедобные семена, которые того же цвета, что и сама ягода — так что кажется, что они есть … Крыжовник — это те очаровательные, волосатые, зеленые плоды, которые выглядят как полупрозрачные арбузы размером с виноградину, а по вкусу напоминают кислую смесь киви и клубника. Они прекрасно себя чувствуют в мягких… Тогда крыжовник Duo — правильный выбор для вас.Изготовлено вручную в Иломантси, Северная Карелия. Этот сорт предназначен для вкуса, и на кожуре очень мало волосков. Эта группа крыжовника особенно любима дачниками. Барбадосский крыжовник отличается высокой кислотностью и довольно терпким вкусом. Рокула: Вам понравится немецкий крыжовник, устойчивый к плесени, который дает плоды на неделю раньше, чем другие. У него компактная привычка к росту, дающая темно-красные сладкие ягоды. Представьте себе сбор урожая… Наши растения будут расти быстрее, быстрее сформировать хорошую корневую систему и, как правило, быстрее плодоносить.Куст крыжовника — это колючий куст с глубокими лопастями, темно-зелеными листьями и цветками в форме колокольчика, а также зелеными / желтыми или красными ягодами длиной около 1 дюйма, содержащими множество крошечных семян. Этот крыжовник обычно имеет цвет от желтого до красного (светло-зеленые ягоды самые терпкие). Ваш крыжовник даст ягоды среднего размера с темно-бордовой кожицей со слабыми зелеными бликами и более светлой мякотью. Когда фонарь станет светло-коричневым и высохнет, можно собирать желто-оранжевые ягоды.Свежее ароматное игристое вино с кислинкой и живым вкусом. «Желтый крыжовник Хартмана» — это высокопродуктивный сорт семейной реликвии, наполненный сладкими помидорами черри. Посадите этот привлекательный новый сорт из Финляндии, Hinnomaki Red Gooseberry, и наслаждайтесь его обильными, темно-красными, сладкими, большими и восхитительными ягодами. Здесь две разновидности объединяются в один куст. Сложите листы запеченного теста с компотом из крыжовника и заварным кремом, чтобы получился быстрый пудинг, который поразит толпу. Ромашка — это небольшой белый цветок, похожий на ромашку, с нежным, но характерным ароматом, который часто встречается в чайных настоях.Название сорта — Хинномаки, он сочетает в себе превосходный вкус с красивыми темно-красными плодами. Имеет острую внешнюю оболочку и сочную сладкую мякоть для уникального сладко-терпкого вкуса. Ягоды обладают прекрасным сладким вкусом, подходят для компотов и варенья. Черная малина. Созревшие плоды можно хранить в сухом виде в защитных фонарях в течение нескольких недель при температуре от 10 до 15 градусов по Цельсию. Белая смородина, зеленая смородина и желтый крыжовник. Hinnomaki Red — восхитительное дополнение к вашему съедобному ландшафту. Хинномаки Красный Крыжовник.Вкус индийского крыжовника горьковатый, кислый и терпкий. 2-летние растения №1 с голыми корнями. Хотя они тесно связаны между собой, вы можете легко отличить смородину и крыжовник, изучив тростники и фрукты. Для тех, кто не любит кислый вкус, зрелый крыжовник, созревающий дольше, имеет более сладкий вкус. Из всех произрастающих в стране крыжовников самый ранний — русский желтый. Дом «; Выращивание сладкого десертного Крыжовника. Ведь ягоды не только отличаются вкусом, но и радуют садоводов… Еще ее называют «золотой ягодой».Вкус крыжовника часто описывают как кислый, сильный и горький. Наши растения больше, здоровее и лучше поддерживаются перед отправкой, чем растения из сети скидок. В Индии его часто едят с солью и красным перцем чили, чтобы улучшить вкусовые качества плода. Красный крыжовник. Фактически, вкус крыжовника считался очень похожим на вкус винограда в Англии 17-го века, поскольку крыжовник выращивали в коммерческих целях для ферментации в нежное летнее вино. Он имеет лучшую сопротивляемость болезням по сравнению с большинством сортов и хорошо подходит для Великобритании.Бузина. Помимо сладкого, слегка терпкого вкуса, крыжовник является хорошим источником питательных веществ, витаминов и минералов. Красные пока очень довольны. На их тонкой гладкой кожуре находится мягкая, сочная, непрозрачная мякоть с несъедобными, мягкими коричневыми или черными семенами. Бузина — это плод различных видов самбука. Борьба с вредителями была настоящим приключением, поскольку есть виды пилильщиков, которые абсолютно любят крыжовник. Купить желтый крыжовник HInnomaki от Indiana Berry онлайн. Латинское название: Ribes uva-crispa Крыжовник Русский желтый устойчив к болезням даже без профилактических процедур.Тростники крыжовника обычно образуют колючки на каждом листовом узле и приносят ягоды размером примерно с виноградину по отдельности или группами по два или три. Украсить физалисом и помидорами. Плоды округлые или овальные, светло-зеленовато-желтые, довольно гладкие и твердые, с вертикальными полосами, собирают осенью вручную. Ешьте свежие или готовьте отличные пироги. Winham’s Industry: это британский сорт, который является золотым стандартом десертного крыжовника. Винхэм — энергичный производитель, который обрабатывает большинство типов почв и созревает в конце июля.Кейп-крыжовник выглядит как апельсиновый помидор черри, а по вкусу напоминает сладкую версию помидора черри. «Blondkopfchen» или «Маленькая блондинка» имеет обильные грозди 1-дюймовых, устойчивых к растрескиванию фруктов. Питание крыжовника Как и все фрукты и ягоды, крыжовник является важным источником углеводов с высоким содержанием клетчатки и минимальным количеством белков и жиров. Я потерял свой первый желтый цвет, а второй желтый не очень хорошо справляется. Кусты желтого крыжовника Хиннонмаки. Пирог с крыжовником — это простой способ завершить воскресный обед, но попробуйте проявить творческий подход и с слоеным тестом.Этот выдающийся морозостойкий крыжовник родом из Финляндии. Кейпский крыжовник — это и фрукт, и растение, которое выращивают в Англии с 18 века. Описание / Вкус Барбадосский крыжовник имеет круглую или овальную форму, в среднем 1-2 сантиметра в диаметре, и их можно отличить по золотисто-желтым или темно-оранжевым оттенкам. Хорошо округленный. Мыс Крыжовник (रसभरी) Название на хинди: Круглые ягоды оранжево-желтого цвета, покрытые коричневатым «бумажным» покрытием. Сочные ягоды готовы к сбору урожая с июня до середины июля, и ко второму сезону каждый куст может дать более 3 кг (более 6 фунтов) плодов.Так можно ли использовать крыжовник для подтяжки влагалища? Добавьте красную капусту, салат, болгарский перец и тыкву в большую салатницу. Великолепные, выносливые кусты дают высокий урожай зеленовато-желтых плодов среднего размера. Вредители. Советы и хитрости. [Фотография: Shutterstock] Черная малина — это не просто вкус снокуса; это… Куст достигает в высоту 1 м. Побеги колючие, что затрудняет сбор урожая. У них также есть бумажная накидка снаружи, которую следует снимать перед едой.Мы продаем высококачественные растения профессиональным садоводам и домовладельцам. Плод довольно волокнистый и содержит большое количество витамина С. Если вы предпочитаете хранить крыжовник в кадках, рекомендуется минимальный объем 8-11 галлонов. Кислая кожица и сочная сладкая мякоть придают ягоде неповторимый сладковато-острый вкус, который нужно просто попробовать, чтобы поверить в это. Крыжовник богат клетчаткой и имеет вкус, который иногда сравнивают с ревенем, но с меньшей горечью. Алкоголь 12,5%, 750 мл, доступен в собственном магазине Hermanni, цена 17,00 €.Доступен также в магазинах Alko. На вкус ягоды кисло-сладкие, по вкусу напоминают ананас и крыжовник. На стеблях смородины отсутствуют колючки, и на них собраны от 8 до 30 ягод размером с горошину. В отличие от других сортов, уникальный крыжовник «Hinnonmaki Yellow» обладает восхитительным ароматным вкусом с нотками абрикоса. Тем не менее, некоторые сорта более сладкие, чем другие, а некоторые совершенно сладкие при созревании. ½ желтого болгарского перца, нарезанного ломтиками; 1 стакан мускатной тыквы, приготовленной и нарезанной кубиками; 2 стакана вареной киноа; 4 физализа, разрезанные пополам; 10 помидоров черри; Соль и перец для вкуса; Метод.С желтым и красным Hinnonmäki вам гарантированы любопытные виды через садовую ограду. Это среднеспелый сорт, плодоносящий с конца июня до середины июля. Выложите лебеду поверх овощей. Зоны: 3-7 Получите еще одну всего за 1 цент. Выращивание сладкого десертного Крыжовника. Превосходное сырье, собранное прямо с куста, а также для приготовления. Полностью созревший десертный сорт крыжовника такой же вкусный, как лучшее яблоко, клубника или виноград. Сочетайте с желтым хинномаки для дополнительного цвета и аромата.Размеры индийского крыжовника варьируются от маленького до среднего, а плоды обычно круглые, зеленовато-желтого цвета с шестью вертикальными полосами. В его ароматическом профиле есть лечебный аспект, который проявляется как резкая грань сладких цветочных оттенков, вызванных ароматическими соединениями, известными как полифенолы, которые также в разной степени обнаруживаются в винах. Некоторые вина имеют нотки ромашки, потому что они содержат аналогичный профиль ароматические соединения, создающие…Подержанный Sun Trike на продажу, Марвин Имя Значение Городской словарь, Мебель для патио из 4 частей, Тату тигр на спине у девушки, Эссенция цветка одуванчика, Средняя аренда 2 спальни Торонто 2020, Эстетические Цветочные Обои, Стейк и спаржа,
крупноплодных и сладких.Наиболее урожайные сорта крыжовника без шипов Гроссуляр крыжовника Описание сорта
Экскурсии в историю появления крыжовника в основном занимательные и познавательные. Но не менее интересно рассмотреть каждый сорт в отдельности, выявить его достоинства и недостатки, чтобы посадить и вырастить в своем саду.
Знакомьтесь, крыжовник
Мучнистый грибок поражает листья, плоды и побеги, покрывая их белым налетом, который затем становится коричневым и приводит к гибели пораженной части
Итак, крыжовник — это куст высотой до двух метров .При активной жизни (до 40 лет) постоянно обновляется, образуя прикорневые побеги. Поэтому уход за кустом включает периодическое прореживание, иначе ветви засохнут, ягоды придавятся, а сорт выродится. Первые 7-10 лет считаются наиболее продуктивным периодом. Достоинство культуры — однолетнее плодоношение при средней урожайности 5–12 кг с куста.
Еще со времен Киевской Руси заморские ягоды «крыжберсень», «агрыз» или просто крыжовник были известны, любимы и активно выращивались в личных подсобных хозяйствах.Помимо уязвимости перед сферотекой (американской мучнистой росой) плодовый куст отличается завидной неприхотливостью. Как верблюжья колючка, прародитель крыжовника вырос в экстремальных условиях. Может поэтому легко переносит небольшие засухи, любит солнце, ветерок, не мерзнет суровыми зимами и первым же цветет в саду.
По происхождению крыжовник делится на 2 вида — европейский и американский. Сорта из Европы славятся крупными плодами с хорошими вкусовыми качествами, но часто болеют, их сложно воспроизвести.Американский крыжовник же легко размножается отводками и зелеными черенками, устойчив к болезням. Но он очень колючий, ягоды мелкие, с мягким вкусом.
Селекционная работа привела к появлению третьей группы, американо-европейской, вобравшей в себя лучшие качества первых двух:
- от средней до высокой устойчивости к болезням;
- зимостойкость;
- хорошая урожайность;
- большие вкусные ягоды.
Чем отличается отечественный крыжовник от зарубежного
Европейские селекционеры делали ставку в первую очередь на крупноплодный крыжовник.Ни для кого не секрет, что кустам для колоссального успеха созданы практически лабораторные условия. Рекордсменом стал сорт английской селекции Лондон с ягодами массой 54 г. А вот крупноплодные сорта капризны:
- Лондон крайне уязвим к повторяющимся заморозкам;
- Чудовищный без своевременного прореживания резко снижает урожайность;
- Принтеру Jolie необходимо 3-4 спрея от вредителей за сезон.
Географическое положение России таково, что на первом месте выживание крыжовника в сложных климатических условиях — от знойного юга до ледяной Сибири.В то же время многие сорта обладают крупными ягодами и хорошими урожаями. Например, в сибирских садах отечественная Лада дает до 5 кг плодов с куста, а у Розы-2 средний вес ягод до 10 г.
Кроме того, к крупноплодным сортам относятся:
- Финик;
- Берилл;
- Белый триумф и другие.
Фотогалерея: крупноплодные сорта крыжовника
Сорт крупноплодный, ягоды размером с хорошую сливу (54 г) Пинк-2, конечно, имеет размер скромнее лондонского, но и ягоды хорошие, до 10 грамм Берилл имеет крупные зеленые ягоды (до 9 грамм) и сладкий вкус Финиковые ягоды — круглые, с темно-пурпурным налетом, могут достигать массы до 20 грамм
Классификация крыжовника
Один садовник смотрит на ягоды, а другой важнее ветки без шипов — у каждого сорта есть своя изюминка, на которую стоит обратить внимание.Мы предлагаем классификацию, основанную на ключевых характеристиках, определяющих «профессиональную пригодность» куста для вашего сада.
Шипы
Сбор урожая крыжовника — пожалуй, самый незабываемый момент, сложность и продолжительность которого прямо пропорциональны степени округлости ветвей. Шипы различаются длиной, толщиной, окраской могут быть заостренными вверх, вниз или перпендикулярно ветке. А что касается расположения шипов, то полная анархия наблюдается, например, у Кооператора, Кубанца, Некрасовского окольцована только нижняя половина побегов, у Московского красного, Черного бархата шипы растут только на однолетних побегах, а потом полностью исчезнут.У Captivator и African ветви окольцованы ближе к основанию и осенью теряют колючки, но молодые побеги Smena и Dates могут быть вообще без колючек на верхушках.
Сильно зазубренный
Острый шип — не проблема для любителей больших сладких ягод. Ведь почти все сильно колючие сорта (Черный Негус, Юбилейный, Защитник, Донецкий Крупноплодный и др.) Отличаются отличной урожайностью и крепким насыщенным вкусом. Чтобы не пораниться острыми шипами, опытные садоводы рекомендуют собирать урожай рано утром, до таяния росы.В это время шипы станут мягкими, не повредят рукам.
Бесшиповые сорта
Пожалуй, главным и неоспоримым достоинством такого крыжовника является его безопасность для детей. Превосходство вкуса или урожайности без шипов над всеми остальными — вопрос нерешенный и зависит только от степени приверженности этим сортам:
- Гулливер — легко переносит приступы мучнистой росы и заморозков. Ягоды небольшого размера компенсируются тонким кисло-сладким вкусом.
- Consul — ягоды не только вкусные, но и с высоким содержанием витамина С. Урожай обрабатывается на месте, так как кожица тонкая, а нежные плоды не выдерживают транспортировки.
- Матвеевский — среднерослые кусты требуют определенной площади в ущерб другим посадкам, но крупные ягоды (до 4,5 г) очень вкусны и долго не крошатся.
- Орленок — обладает отличной урожайностью, до 6,6 кг ягод с куста, хорошо переносит морозы.
- Redball — это сочетание скороспелости с сильным иммунитетом к различным недугам.
Видео: крыжовник без шипов
Сроки созревания
Сроки созревания крыжовника делятся на три периода — ранний, средний, поздний, с двумя промежуточными периодами — среднеранний и средне-поздний (погода часто вносит свои коррективы). Раннеспелые цветки крыжовника появляются в начале апреля и могут пострадать от повторяющихся заморозков. Позднеспелые зацветают в начале мая, поэтому шанс сохранить завязь выше. Всего 2-3 куста разной зрелости обеспечат вас свежими ягодами на все лето.
Раннеспелый (период созревания I — II декада июня) включает:
- Яровая — при всех положительных качествах, позволяющих давать хороший урожай, сорт имеет не очень приятную особенность: спелые ягоды не выдерживают. крошатся, не растрескиваются, а постепенно становятся свежими, поэтому собирать Яровую нужно вовремя.
- Гранд — имеет крупные темно-красные сочные ягоды, масса которых достигает 15 г, собирать их легко, так как сорт слегка колючий.
- Ласковый — это компактные кусты с изящными без колючками побегами, позволяющими без особых усилий собирать урожайные ягоды массой до 7 г.
- Нежный — во многом похож на ласков, слегка шипованный, его нужно регулярно стричь.
- Pax (английская селекция) — славится ягодами массой 6-10 г, молодые побеги почти не имеют шипов, а те, что есть, со временем опадают;
- Фаворит — хорошо противостоит сферотекам и насекомым, усеян тройными шипами, крупными ягодами, до 4-х.3 грамма, желтоватый.
Фотогалерея: раннеспелые сорта крыжовника
Кусты крыжовника Pax зацветают в конце апреля Грандиозно цветут весной, плоды крупные, до 15 грамм. масса Желтоватые ягоды Любимца созревают к июлю, имеют насыщенный кисло-сладкий вкус
Сорта среднеранние (сроки плодоношения: III декада июня — I декада июля):
- Садко — плодоносит примерно с 20 июня урожайность 6 кг с куста, ягоды крупные, красивые, вкусные — словом песня.
- Minx приятен во всех отношениях: нет шипов, устойчив к морозам и болезням, ягоды мелкие, но содержание витамина С высокое — 47,5 мг на 100 г.
Сорта среднеспелые (плодоносят во II-III декаде июля):
- Некрасовский — кусты среднерослые, ягоды универсального назначения, но в свежем виде они особенно хороши своим неповторимым ароматом сливы.
- Гаркате (Латвийская селекция) — стандартный набор качеств дополняют крупные темно-фиолетовые ягоды (3.5-4,1 г).
- Нова — среднеспелый, устойчивый к болезням, без шипов в зоне плодоношения. Ягода весит 6,5 г, сладкая, темно-красного цвета, универсального применения.
- Пурман некрупный, устойчив к сферотекам, в суровые зимы почки подмерзают. Плоды кислинки ароматные, вишневого цвета с опушением, массой 3,4-4,6 г.
- Сувенир полностью «самостоятельный» сорт: не болеет, не подмерзает, хорошо разрастается, замещая всходы, ягоды достигают 9 г, урожай стабильный.
Среднепоздний (сроки плодоношения: III декада июля):
- Аристократ — и выносливость хорошая, и масса ягод (до 4,2 г), и шипов почти нет, но от объема урожая сильно зависит по погодным условиям.
- Captivator — отличный стойкий и морозостойкий сорт без шипов с массой ягод до 6 г (не имеет себе равных при заморозке), эти качества в полной мере проявляются, если крыжовник растет в непродуваемом месте.
- Романс — куст слегка раскидистый, Нижняя часть побегов среднелистная.Устойчив к зиме и болезням. Ягоды массой 3,4-4,8 г, темно-красные, с восковым налетом, десертного вкуса.
- Солнечный зайчик — его желтовато-зеленые ягоды действительно похожи на солнечные пятнышки … Сорт морозостойкий, слегка колючий, куст быстро загустевает, требует регулярной обрезки.
Фотогалерея: среднеранние, средне- и средне-поздние сорта крыжовника
Среднеранний сорт крыжовника Садко порадует ягодами к концу июля Среднепоздний сорт крыжовника Captivator созревает к концу лета Крыжовник Аристократ не только созревает рано, но и радует садовода крупными ягодами
Крыжовник поздний (период созревания: III июля — I декада августа):
- Коршудин — сорт любительский, не имеет ярко выраженных признаков, за исключением тонкой, как иголки , колючки на молодых побегах, ягоды мелкие, кисло-сладкие.
- Защитник колючий, способность выдерживать низкие температуры и противостоять грибковым инфекциям на среднем уровне, урожайность отличная.
- Мукуринес — дает высокие урожаи ягод калибром более 7 г, среднекючие.
- Покровский — устойчивость ко всем неблагоприятным факторам на высоте, ягоды крупные.
- Рассада Смена — имеет кусты высотой до 1,8 м и красивые ягоды — розовые с зеленой мякотью, мелкими шипами.
Фотогалерея: поздние сорта крыжовника
Крыжовник Коршудин особых конкурентных преимуществ не имеет — созревает поздно, ягоды мелкие, вкус средний, ягоды Defender темные, почти черные, с приятным ароматом и десертным вкусом Мукурины. признан садоводами своими крупными сочными ягодами, прекрасным вкусом и устойчивостью к болезням.
Самооплодотворение
По способности самостоятельно устанавливать урожай крыжовник делится на самооплодотворяющийся (самоопыляемый) и самооплодотворяющийся, требующий разновидности опылителя. К самооплодотворяющимся сортам относятся: сахар белорусский
- ;
- Русский;
- Машека;
- Слива;
- Изменение;
- Юбилейный;
- Русский красный;
- Чернослив;
- Челябинский зеленый;
- Черномор;
- Черная капля;
- Запись.
У них отличная урожайность, ягоды среднего размера. Чернослив с тонким ароматом сливы — отличный винный материал. Пониженная самооплодотворяемость присуща Челябинской зеленой, Черноморской, Черной капле. Рекорд — бесплодный сорт. Если в саду есть только самоплодородные кусты, садовник рискует остаться без урожая. Рекомендуется сажать крыжовник разных сортов, т.к. перекрестное опыление положительно сказывается на завязывании ягод, увеличении их размеров и ровной форме.
Устойчивость к болезням
На сегодняшний день существует всего 2 сорта, которые на 100% устойчивы к сферотеке:
- Уайтсмит неприхотлив к почвам (кроме кислых и болотных), обладает волшебным вкусом ягод, урожайность до 7 кг.
- Колючая — позднеспелая, без шипов.
Хинномаки, Сувенир, Смена, Покровский обладают повышенной устойчивостью к сферотеку. Но Варшавский и Пушкинский, несмотря на хорошую зимостойкость, совершенно беспомощны перед этой «чумой».
Ягодный цвет
Разноцветные ягоды крыжовника радуют и детей, и домохозяек, ведь интересно, когда джемы, соусы и компоты получаются красочными. Для простоты крыжовник классифицируют по определенному цвету, не вдаваясь в оттенки.
Красные ягоды:
- Балет — в высшей степени зимостойкие, ягоды крупные, транспортабельные.
- Виктория (английская селекция) — сорт высокоурожайный, ягоды легко переносят транспортировку.
- Candy — суперкомпактные кусты, умеренно устойчивые к болезням, плоды очень сладкие.
- Ксения (швейцарская селекция) — куст стандартный высотой около 1,20 м, массой ягоды до 14 г, сладкий.
- Оберег — куст стандартный, ягоды крупные, недостаток: мало ягодный.
- Машека — ягоды небольшие, но урожай в целом обильный, повышен иммунитет к сферотеке.
- Ред Триумф — плод среднего размера, ароматный, плодоносит около 40 лет.
- Redball — ягоды округлые, сочные, массой до 5 г, побеги без шипов.
- Шершневский — ягоды одномерные, среднего размера, устойчивы к болезням.
Зеленые ягоды:
- Балтика — колючие, кисло-сладкие средние ягоды универсального применения.
- Ветеран — хороший урожай крепких крупных ягод.
- Гроссуляр — легко переносит засуху, крупные ягоды, отлично подходит для вина.
- Донецк крупноплодный — сильнорослый куст, масса ягоды до 5 г.
- Изумруд — зимостойкий, не болеет, масса ягоды до 6 г, обладает нежным вкусом.
- Плодородная зелень (Россия) — средняя сопротивляемость болезням, ягоды до 12 г.
- Мельников — ягоды мелкие, но сильные, урожайные, больны сферотеками.
- Виноград уральский колючий, ягоды мелкие, но с повышенным содержанием витамина С, устойчивы к болезням.
- Уральский изумруд — низкорослые кусты хорошо засыпаны снегом, дегустационная оценка ягод 4.9 баллов.
- Челябинская зелень — средняя, зимостойкая, ягоды мелкие, сладкие.
- Памяти Комарова — ягоды средние, кисло-сладкие на вкус с медовым ароматом.
Крыжовник с желтыми ягодами:
- Алтайский номер — крупные ягоды с румяной щечкой.
- Коралл — не болеет мучнистой росой, плоды сочные, некрупные, транспортабельные.
- Английский желтый — минимальный вес ягоды 4 г, урожай формируется ежегодно, без сезонов отдыха.
- Золотой светлый — легко размножается любым способом, при хорошем поливе ягоды становятся крупнее.
- Curšu Dzintars — ягоды мелкие (максимум 2,5 г), но ароматные.
- Мед — требует повышенного внимания, но ягоды того стоят — прозрачны на свету, на вкус как цветочный мед.
Фиолетовая окраска:
- Ахиллес — его не волнуют град и порывы ветра, температура до -45 o C, но совершенно не переносит затенение и весенние заморозки, ягоды со слегка пряным вкусом.
- Полонез — среднего размера, средней колючки, устойчив к грибкам. Цвет ягод от глубокого до черного.
- Финик — хорошо переносит суровые зимы, но подвержен грибковому заражению, побеговосстановительная способность кустов слабая. Эти недостатки окупаются размером ягод и урожайностью выше среднего.
- Щедрый — назван так в честь обильного урожая, во вкусе ягод преобладает кислинка.
Фотогалерея: разноцветные сорта крыжовника
Крыжовник Машека украсит ваш сад красными круглыми ягодами Медовые ягоды подобны драгоценным камням и просто красиво переливаются на солнце Ягоды крыжовника Уральский изумруд — крупные, круглые, зеленого цвета с белыми прожилками Ягоды Щедрые — округлые, насыщенного пурпурного оттенка, почти черные в предельной спелости
Ягодная форма
Крыжовник может удивить не только цветом, но и формой ягод:
- овал — номерной знак Алтая, Арлекин, Гранд, Красный Восток, Машека, Садко, Солнечный зайчик, Уральский изумруд, Уральский розовый, Финик;
- сферические — Конфеты, Казачок;
- грушевидные — Варшава, Десерт, Защитник, Мед, Кооператор, Плодородная зелень, Покровский, Командирский;
- яйцевидные — Гаркате, Голден Лайт, Ленинградер, Черный негус;
- бочкообразная — Малахит.
Устойчивость к механическим повреждениям
Прочная кожица защищает спелый крыжовник от повреждений от давления, ударов и падений. Этот фактор важен и для сбора полностью спелых ягод, которые будут красиво смотреться в компотах и джемах, и для транспортировки продуктов. Самыми крепкими оказались ягоды сортов Русский, Серенада, Юбилейный. Среди нежнейших были Черномор, Казачок, Юбиляр, Краснославянский, Шалун.
Фотогалерея: крыжовник обыкновенный сорта
И название смешное, и ягоды как бы подмигивают, а вкус отличный кисло-сладкий Краснославянскому проще «натянуть» на гобелен обильный урожай Ягоды Куршу Дзинтарс выглядят как осенняя листва в желто-оранжевых тонах. Крыжовник «Серенада», популярный в Центрально-Черноземном регионе, узнаваем по каплевидным фиолетовым ягодам.
Сорта для выращивания в разных регионах
Территории, на которых возможно выращивание крыжовника, расположены в разных климатических поясах — от умеренно-континентального (Европейская часть России) до резко континентального (Восточная Сибирь). Следовательно, зонирование сорта или его способность противостоять особенностям местной погоды имеет первостепенное значение. Хорошие результаты также позволяет использовать сорта зарубежной селекции, выращиваемые в аналогичных условиях.
Сорта для Северо-Запада России
Выращивание крыжовника здесь — это как экстремальный вид спорта, ведь здешние природные условия такие сложные.В северо-западной части региона относительно теплая зима и прохладное лето. На северной же оконечности, напротив, суровая зима и скоротечное теплое лето … В таких условиях, в первую очередь, помимо морозостойкости, это высокая устойчивость (устойчивость) крыжовника к грибковым инфекциям. Ягоды у местных сортов обычно среднего размера: 2,5-2,8 г.
- Пионер — среднеранний, средний колючий, устойчив к болезням. Мелкие ягоды, хороший вкус.
- Саженец Лефорт — относительно сфероустойчивый, однолетний урожай.
- Смена — кусты требуют постоянного прореживания. Урожайность 5–6 кг с куста, ягоды долго висят, не теряя товарного вида.
- Фейерверк — не болеет, не подмерзает, нижняя часть побегов обгрызена, ягоды крупные, с куста снимается до 10 кг ягод.
Некоторые финские сорта, нейтральные к мучнистой росе, чувствуют себя здесь как дома:
- Среднеспелый финский — колючие невысокие кусты, выровненные по размеру ягоды;
- Финский красный — среднепоздний самооплодотворяющийся сорт с темно-вишневыми ягодами;
- Hinnonmainen Keltainen — ягоды средние, несмотря на тонкую кожицу, довольно крепкие и универсальные.
Финские сорта крыжовника, в том числе Hinnomainen Keltainen, хорошо прижились на Северо-Западе России
Сорта для Юга России
В южном регионе приживаются в первую очередь засухоустойчивый крыжовник:
- Кубанец — Ранний самоплодородный, раскидистый куст, устойчивые, универсальные ягоды.
- Русский — ягоды одномерные, популярны для изготовления вкусных легких вин, урожайность 4-10 кг с куста.Раскидываются молодые кусты.
- Куйбышевский — крона быстро зарастает молодыми побегами, поэтому требует регулярного прореживания.
Крыжовник русский (русский желтый) не боится засухи и легко переносит климат Юга России
Сорта для средней полосы России
В целом условия средней полосы благоприятны для выращивания крыжовника, но нет отменены знаменитые русские заморозки, повторяющиеся заморозки или затяжные прохладные источники.Аномальная летняя жара или ливни также становятся обычным явлением, поэтому требования к выдержке сортов крыжовника никто не отменял.
Сорта среднеспелые в Центрально-Черноземной зоне отличаются высокой зимостойкостью, невосприимчивостью к болезням, имеют крупные ягоды (до 6 г). Колючие кусты.
- Слива очень колючая, шипы толстые, направлены вниз, то есть до ягоды легко дотянуться, но вернуть обратно проблематично.Сорт выгодно отличается однолетним плодоношением до 12 кг на куст и одномерностью ягод (5 г).
- Юбилейный (НИИ им. И.В. Мичурина) — переносит оттепели, ягоды сочные, кисло-сладкие, но без аромата, с повышенным (37,7%) содержанием витамина С.
- Краснославянский (Ленинградская селекция) — начинается плодоношение на второй год, но достигает пика только через 4–5 лет. Урожайность 6-7 кг с куста, ягоды одномерные, десертный вкус.
Среднепоздние сорта — сильнорослые кусты с высокой устойчивостью к болезням, суровыми зимами. Масса ягод колеблется от 2,9 до 3,5-4 г.
- Казак — средне-колючий, к недостаткам можно отнести раскидистость куста, измельчение ягод в неблагоприятные годы.
- Черномор — кусты слегка раскидистые, верхушки побегов поникшие. Слабо колючая, легко размножается побегами. Ягоды нежные, но крепкие.
- Сириус (Гулливер) — компактный кустарник с урожайностью 4–7 кг.Без шипов. Плоды не одномерные, темно-красные. Кожица средней толщины.
- Серенада — позднеспелый сорт. Ягоды обладают нежным кисло-сладким вкусом, транспортабельны.
Ранние и среднеранние сорта для Подмосковья:
- Белые ночи — сорт отличается стабильным плодоношением, устойчивостью к сферотекам. Куст под тяжестью урожая из компактного становится раскидистым, верхушки побегов окрашиваются в ежевичный цвет.Самостоятельная плодовитость более 55%.
- Москва красная — стоит позаботиться о защитных мерах от сферотек, чтобы можно было полакомиться крупными сладкими ягодами.
- Invicta (английская селекция) — мощный, раскидистый, колючий кустарник. Прекрасно переносит зиму, противостоит грибковым заболеваниям. Ягоды массой 6-8 г, универсальные, транспортабельные.
- Виноград (русский) — с одной стороны, в момент стабильного плодоношения в куст заходит только 6-7 лет, ягоды мелкие.С другой стороны, доходность остается стабильно высокой.
- Финик — не боится ни зимы, ни болезней, ягоды сладкие, крепкие, урожайность до 8 кг с куста.
Средние и средне-поздние сорта:
- Берилл — кусты средней высоты, не болеют, зимуют хорошо, почти без колючек. Ягоды мелкие, но сладкие, универсального использования, отличный урожай (до 10 кг).
- Хинномаки (финская селекция) — не поражается грибком, морозоустойчив. Ягоды крупные (4 г), с хорошими вкусовыми качествами, но быстро крошатся.
- Сахар белорусский — устойчивость к грибку средняя, обильное ежегодное плодоношение наблюдается в течение 10-12 лет. Кусты высокие, колючие. Максимальный вес ягоды 8,5 г, аромат десертный.
- Северный капитан — успешно противостоит болезням и вредителям. Кусты среднерослые, высотой в среднем 1,5 м, нижняя часть побегов колючая, но шипов может и не быть. Ягоды могут долго висеть на кусте, не теряя своих качеств.
Ранние сорта для Среднего Поволжья и Нижнего Поволжья:
- Уральский виноград представляет собой сильнорослые полу раскидистые кусты, покрытые крупными изумрудно-зелеными ягодами, но они быстро созревают, поэтому сбор урожая требуется в один прием, мякоть богата витамин С.
- Африканский (Саратовская опытная станция) — среднеранний, стабильный по всем параметрам. Среднего роста, почти без шипов. Ягоды (2,9–4 г) темно-сливового цвета со светлым пухом и имеют привкус черной смородины.
- Наш сахар — космополитический сорт, распространенный по большей части мира. Хорошо растет как в северных регионах страны, так и в центральных или южных (здесь рекомендуется сажать в полутени).
Фотогалерея: сорта крыжовника для средней полосы России
Африканец имеет красивые черные ягоды кисло-сладкого вкуса, сорт неприхотлив, легко переносит условия средней полосы России Invicta — довольно высокие, раскидистые, крупные ягоды (до 8 г. ) свешиваются гроздьями с веток Hinnomaki Red — засухо- и зимостойкий сорт с круглыми красными ягодами, кисло-сладким вкусом. Сладкие черные ягоды Черномора получают неизменно высокие отзывы садоводов
Фотогалерея: формы кустов крыжовника
Раскидистые кусты требуют много места и регулярная обрезка.Зеленый на зеленом — уголок сада с компактными кустами крыжовника напоминает двор английских аристократов Форма штампа эргономична, красива и почти не болеет
Сорта для Урала
Суровые уральские зимы и весенние заморозки до -10 o C часто приводят к подмерзанию почек, уменьшению вкусовых качеств и размеров ягод. Своеобразной защитой от промерзания является способ посадки крыжовника — корневую шейку окружают земляным валиком.Зимой ветки пригибают и прикалывают к земле, куст засыпают снегом.
Сорта адаптированные к условиям Урала:
- Кооператор — отлично переносит стихийные бедствия, но не всегда может противостоять «атакам» грибка. Слегка раскидистый куст. Ягоды тонкокожие, крупные, хорошего вкуса.
- Smart — слегка шипастая, устойчивая к болезням. Средний вес ягоды около 5 г, во вкусе преобладает сладость.
- Станичный — куст средней раскидистости, не болеет американской мучнистой росой, иногда подмерзает.Ягоды мелкие и нежные.
- Anniversary — морозоустойчив, но уязвим для грибка. Ягоды довольно крупные, с плотной кожицей. Масса ягоды 5,5–6,5 г, ярко-желтого цвета с красными прожилками, с плотной кожицей. С куста получается до 4,2 кг урожая.
Зимостойкий самоплодородный Кооператор радует хозяина вкусными ароматными ягодами при минимальном уходе
Сорта для Сибири
Сибирский климат в целом суров для растений — в западной части температура терпима для крыжовника от -15 до -30 o C значительно снижается зимними ветрами.Зима в восточной части спокойная, но температура опускается ниже -40 o C. Поэтому неизменным остается главное требование к крыжовнику — морозостойкость. Кроме того, кусты необходимо засыпать снегом.
В Западная Сибирь сорт давно успешно прошел испытания:
- Гроссуляр — кустарник средней раскидистости, почти без шипов, выдерживает короткие засухи. Ягоды большие, из них получается отличное вино.
- Зеленая Челябинская (Уральская селекция) — самоплодородная, среднеранняя, засухоустойчивая, грибковая.Мелкие ягоды обладают ярко выраженным сладким вкусом. С куста берут до 3,5 кг ягод.
- Арлекин — позднеспелый, не болеющий, урожай обильный.
- Красный Восток невосприимчив к болезням, слегка колючий. Ягоды нормального вкуса, крупные.
- Командор (Владил) — весенние заморозки не влияют на цветение, поэтому сорт отличается высокой урожайностью — 7–8 кг ягод с куста.
- Ленинградская — позднеспелая, может поражаться сферотек. Славится высокой урожайностью (более 7 кг) и крупными 10-граммовыми ягодами.
- Сенатор — сильнорослый куст, ягода среднего размера, отличающаяся тонким вкусом и ароматом.
- Уральский розовый — имеет стандартные показатели устойчивости и выносливости. Размер ягод немного выше среднего, вкус получил высшую дегустационную оценку.
Специально для Восточной Сибири создан уральский изумруд — раннеспелый сорт с невысокими кустами, хорошо засыпанными снегом и переживающими морозы.
Гигантские ягоды уральского изумруда впечатляют даже опытного садовода, но хорошо растут даже в суровой Сибири
Сорта для Украины
Для западных регионов Украина характерна прохладным летом и влажной зимой, а юго-восток чахнет от летнего зноя, а зимние морозы достигают -25 o C.Следовательно, если на одном участке крыжовник подвержен мучнистой росе, то на другом он страдает засухой. Популярным в Украине считается сорт:
- Red — ранний средний сорт с характерными мощными кустами, верхушки побегов пурпурно-декоративные. Высокая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и болезням. Слабо заостренный. Средний вес ягод — 6,5 г.
- Неслуховский (Львовская селекция) — ранний, сильно колючий, зимостойкий, слабо поражается сферотеками.Ягоды одномерные, крупные, на кусте долго не портятся.
- Карат (Львовская селекция) — не болеет, хорошо зимует, интересные ягоды — темно-вишневый снаружи и зеленовато-коричневый внутри.
- Десерт — визитная карточка сорта, темно-красные, как вишня, крупные ягоды.
- Снежана — относительно уязвима к мучнистой росе, хорошо зимует, ягоды столового вкуса.
- Черный бархат — ценится за крупные сочные ягоды массой до 10 г.
Сочный, высокоурожайный, крупноплодный Красный — мечта любого садовода
Сорта для Беларуси
Умеренно-континентальный климат Беларуси определяет повышенную влажность зимой и летом, создавая идеальные условия для садовых язв. Поэтому устойчивость к мучнистой росе становится приоритетом.
Типичный белорусский сорт стал:
- Машека — вкус ягод вызывает много споров, кому-то интересен, кому-то мягкий.Как бы то ни было, неурожайные годы у Машечки не бывает.
- Белорусская красная (местная селекция) — урожайная, зимостойкая. Ягоды средние, особым вкусом не выделяются;
- Машенька (местный сорт) — небольшой куст с сильными побегами, высокоурожайный;
- Равольт самооплодотворяется, практически не поражается сферотекой (и, по мнению некоторых садоводов, совсем не болеет). Ягоды крупные, ароматные.
- Зеленый дождь — компактные кусты со слегка колючими побегами, сорт устойчив к погодным катаклизмам.Ягоды небольшие, но урожайность впечатляющая — до 5 кг с куста.
- Олави зимостойка. Ягода мелкая — 3 г, темно-розовая, вкусная, универсальная в употреблении.
Олави прекрасно себя чувствует в Беларуси, а освежающие кисло-сладкие ягоды используются в самых разных кулинарных целях (пироги, варенье, джемы и др.)
Видео: выставка-семинар по перспективным сортам крыжовника
Крыжовник — это уникальная плодово-ягодная культура, которая даже за минимальный уход вознаградит сторицей.Стойкость этого куста, ежегодные урожаи могут вызывать уважение и искреннюю благодарность.
Устойчивость Крыжовник бескустовой Grossular практически ко всем болезням и значительным перепадам температур, а также очень хорошая урожайность — вот качества крыжовника, которые понравятся любому огороднику.
Ягоды Крыжовник без шипов Этот сорт имеет отличный сладкий вкус с легкой кислинкой, вырастает очень крупно и может достигать 9 г. Цвет ягод светло-зеленый с желтым оттенком… Прочная кожица ягоды крыжовника надежно защищает сочную мякоть во время транспортировки. Форма плода гроссуляр крыжовника может быть как овальной, так и близкой к каплевидной. Вкус ягод позволяет использовать их для домашнего приготовления и даже для производства вина.
Относится к засухоустойчивым садовым культурам, а также обладает очень сильной морозостойкостью. Куст Крыжовник без шипов этот сорт быстро разрастается, имеет достаточную раскидистость, шипы практически отсутствуют.
Утилизируйте саженцев крыжовника Гроссуляр , если хотите получить высокие урожаи, лучше в хорошо освещенном месте без лишней влаги. В болотистой местности эта культура не будет хорошо развиваться. Для южных регионов России рекомендуется выбирать место в тени или полутени для посадки этого полезного ароматного сорта.
Корневая система Саженцы крыжовника для отгрузки заказчику, фасуется в индивидуальную упаковку из торфяной смеси, завернутой в фольгу, чтобы ваш саженец ожил и полон сил.
Купить саженцев крыжовника Grossular вы можете, нажав кнопку «В корзину» и оформив заказ.
Информация о сортах крыжовника (фото с названием и описанием) довольно востребована у садоводов, ведь без этого куста почти не обходится ни один участок, и каждый садовод стремится высаживать только лучшие сорта. Часто при выборе саженца новички, а иногда и опытные садоводы руководствуются исключительно вкусовыми качествами плодов, и тем самым совершают большую ошибку.Мы подскажем, какой крыжовник лучше выбрать, чтобы выращивание любимой ягоды не привело к разочарованию.
Критерии выбора, сорта крыжовника (фото с названием и описанием)
Виды и сорта крыжовника различаются по цвету, размеру и вкусу ягод, кусты различной формы могут быть с шипами и без. Важным критерием выбора является приспособленность к местным климатическим условиям … Если в одном регионе определенный сорт может стабильно давать обильный урожай вкусных ягод, то в другом месте тот же крыжовник очень плохо растет и постоянно болеет.
Ягоды могут быть кисло-сладкими или кисло-сладкими, во вкусе первых преобладает кислинка, а во вторых — сладость. Среди садоводов бытует мнение, что зеленый крыжовник крайне кислый, а красный обязательно сладкий, это не так, все сорта имеют широкий спектр вкусов, о котором нельзя судить по цвету плода.
Крыжовник принято делить на 3 условные подгруппы: американскую, европейскую и американо-европейскую (гибридную). В европейскую группу входят сорта с крупными, богатыми на вкус плодами, но они проявляют слабую устойчивость к типичным болезням и плохо размножаются.Американская группа имеет ягоды среднего размера и посредственного вкуса, но эти сорта очень устойчивы к болезням и легко размножаются. Гибриды вобрали в себя лучшие качества своих родителей и дают особенно обильный урожай.
Что касается самооплодотворения крыжовника, то стоит отметить, что большинству сортов опылители не нужны, но практика показывает, что действительно высокие урожаи наблюдаются именно на разных сортах посадок.
Перейдем к описанию известных сортов крыжовника с учетом важнейших критериев отбора.Для удобства мы объединили их в таблицу (фотографии кликабельны).
Сорта крыжовника | Описание | Регион | Срок созревания и особенности сорта |
Слабые и бесшипные разновидности | |||
Куст низкий, слегка раскидистый; В среднем вес плодов не превышает 8 г, ягоды янтарно-желтые, сладкие, очень вкусные | При правильном уходе хорошо приживаются во всех регионах | Среднеранние; Сорт высокоурожайный, не поражается мучнистой росой и не боится морозов | |
Втулка средняя по всем параметрам; Плоды округло-овальные, от темно-вишневого до черного.Вкус очень приятный, кисло-сладкий. Кожица средней толщины | Высокая урожайность, отличная устойчивость к мучнистой росе и морозу | ||
Куст средний, средний раскидистость; Ягоды овальные, почти черные, кисло-сладкие на вкус с нотками черной смородины | Все регионы | Среднеранние; Урожайный, засухоустойчивый и зимостойкий сорт. Не боится мучнистой росы, антракноз поражается в средней степени.Втулка не должна утолщаться | |
Куст средний, слегка раскидистый, ветви свисающие; Плоды темно-красные, винно-сладкие от 3,5 до 5 г. Кожица гладкая, прожилковая | Уральско-сибирская | Среднеранняя; Урожайный, очень зимостойкий сорт, устойчивый к болезням и вредителям | |
Средней высоты, куст густой. Стебли изогнутые, с свисающей вершиной; Плоды светло-зеленые, округлой формы от 4 до 9 г.Кожица тонкая и гладкая, вкус кисло-сладкий, приятный | Западно-Сибирский и Уральский | Сорт хорошо переносит морозы, но устойчивость к септориозу средняя | |
Куст высокий, средний раскидистый. Побеги прямые; Ягоды от 4 до 8,5 г овальной или каплевидной формы, светло-зеленые, кисло-сладкие. Кожица тонкая | Южные регионы | Среднеранние; Сорт отлично переносит морозы и засуху, устойчив к мучнистой росе | |
Куст средний, слабо раскидистый, побеги ветвистые; Ягоды округло-грушевидные, красно-фиолетовые, кисло-сладкие от 4 до 8 г.Семена практически не ощущаются. Кожа с легким восковым налетом. Перезрелые ягоды не крошатся, сепарация влажная | Среднепоздние; Сверхурожайный сорт с отличной устойчивостью к морозам, засухе и различным заболеваниям | ||
Зеленый дождь | Куст средний, полураскидистый; Плоды (до 8 г) овально-грушевидные, светло-зеленые, сладкие с медовым ароматом. Кожица тонкая, гладкая, прожилковая с восковым налетом | Северо-западная | Среднепоздняя; Высокоурожайный сорт, устойчивый к морозам, засухе и грибным заболеваниям |
Мощный, компактный кустарник; Ягоды темно-красные, округло-овальные, кисло-сладкие или сладкие от 3 до 5, 5 г.Семена мелкие в большом количестве | Среднепоздний; Зимостойкий, устойчивый к мучнистой росе сорт | ||
Куст густой, высокий, средней раскидистости. Побеги изогнутые, слегка разветвленные; Ягоды темно-красные, крупные (от 5 до 8 г), округло-овальные, кисло-сладкие, не крошатся. Кожица средней плотности с восковым налетом | Восточно-Сибирский, Центральный, Средне-Черноземный и Волго-Вятский | Сорт хорошо размножается черенками, но не устойчив к длительной засухе, зимним оттепелям, чередованию заморозков, не переносит плоды при загустевании куста | |
Командор (Владил) * | Куст средней высоты, слегка раскидистый, компактный.Разветвленные побеги; Ягоды округлые, коричнево-красные, почти черные (от 5 до 7 г) со средним количеством семян, терпкие, кисло-сладкие, ароматные, не крошатся. Кожица гладкая, тонкая, с выраженной кислинкой | Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский и Западно-Сибирский | Среднеранний; Сорт высокоурожайный, устойчивый к мучнистой росе, антракнозу и пилильщикам. Командир не терпит заболоченных земель. Хорошая морозостойкость. Плоды практически не транспортабельны и долго не хранятся.Сорт склонен к пятнистости листьев, требует своевременной обрезки и опоры |
Consul (Senator) | Куст высокий, густой, средней раскидистости. Стебли слегка изогнутые или прямые; Ягоды темно-красные, круглые, кисло-сладкие от 3 до 6,5 г. Семян мало, кожица тонкая | Вятский, Уральский, Дальневосточный и Западно-Сибирский | Зимостойкий и урожайный сорт, не пораженный мучнистой росой |
Куст средний, прямостоячий, густой.Ветки изогнутые; Плоды (от 3 до 6 г) розовые, округло-овальные, кисло-сладкие, со средним количеством семян. Кожура слегка опушенная | Восточно-Сибирский | Урожайный, зимостойкий сорт. Устойчивость к антракнозу и мучнистой росе высокая, к септориозу слабая. | |
Средний, слегка раскидистый, густой кустарник; Плоды грушевидной формы, темно-вишневые от 4 до 8 г, кисло-сладкие. Среднее количество семян.Кожица тонкая или средняя. | Урал | Сорт высокоурожайный и зимостойкий. Мучнистая роса не поражается, восприимчивость к антракнозу и пилильщикам слабая | |
Куст средней высоты, плотный, шаровидный; Ягоды от 4 до 8 г овальной или яйцевидной формы, темно-вишневые (почти черные), сладкие. Кожица тонкая, плотная, гладкая с легким восковым налетом. | Центральный, Северо-Западный, Юго-западный | Зимостойкость и урожайность высокая, сорт практически не поражается грибковыми заболеваниями.Требует своевременного прореживания куста | |
Среднего размера, компактный, быстрорастущий куст; Ягоды от 4 до 8 г округло-овальные, ярко-красные, кисло-сладкие, очень вкусные и ароматные. Толстая кожица с восковым налетом | Все регионы | Урожайный, зимостойкий сорт, не пораженный мучнистой росой и другими грибковыми заболеваниями | |
Народный (Нарядный) | Куст высокий, слабо раскидистый, средней густоты; Ягоды (от 3 до 5 г) круглые, кисло-сладкие, темная вишня с тонкой кожицей | По состоянию на 2017 год в гос. Пробе | Зимостойкость средняя |
Кустарник полураскидистый, среднего размера; Ягоды зеленовато-желтые, сладкие, овальные от 3 до 5 г.Кожица тонкая с легким восковым налетом | Все регионы | Среднеранний; Зимостойкий сорт, устойчивый к болезням (кроме мучнистой росы и антракноза) и вредителям | |
Кустарник полураскидистый, среднего размера; Плоды округлые, фиолетово-красные, сладкие, ароматные от 4 до 7 г. Кожа тонкая с восковым налетом | Все регионы | ||
Куст средний, слегка раскидистый; Ягоды овально-грушевидной или круглой формы, светло-красные, кисло-сладкие от 3 до 7 г.Кожица плотная с восковым налетом, прожилка | Все регионы | Среднеранние; Сорт высокоурожайный и зимостойкий, практически не поражается мучнистой росой и пятнистостью | |
Куст высокий, средней раскидистости, побеги наклонные, ветвистые; Ягоды округлые, у основания более широкие, кисло-сладкие, черные от 3, 5 до 4 г. Семена мелкие. Кожица средней плотности с восковым налетом, со слабыми прожилками | Северо-западная | Устойчивость к морозам, вредителям и различным болезням высокая.Плоды не крошатся | |
Куст высокий, раскидистый, кончики побегов направлены вниз; Ягоды мелкие и средние, красные, вкусные. Кожица тонкая с восковым налетом | Северный, Уральский, Северо-Западный, Западно-Сибирский и Волго-Вятский | Урожайный сорт, устойчивый к сферотекам. Отличный опылитель почти всех сортов крыжовника | |
Куст прямостоячий, сильно разветвленный; Ягоды круглые, около 4 г, темно-красные, кисло-сладкие.Кожица гладкая, плотная, средней толщины, со слабыми прожилками. | Центрально-Черноземный | Урожайный сорт, устойчивый к засухе и морозам. Иммунитет к среде сферотек | |
Куст некрупный, побеги прямые; Ягоды зеленые с апельсиновой бочкой, кисло-сладкие от 4 до 6 г, овально-грушевидной формы. Толстая кожица с восковым налетом | Все регионы | Средне- или среднепоздние; Устойчив к морозам, засухе, болезням и вредителям, урожайный сорт | |
Куст высокий, раскидистый с дугообразными стеблями; Ягоды грушевидной или широкоовальной формы, сладкие с приятной кислинкой от 10 до 20 г.Мякоть зеленая, а кожица темно-пурпурная, плотная | Все регионы, особенно Центральный | Для полноценного питания кусту необходимо просторное место. Урожайный и морозостойкий сорт, восприимчив к сферотекам. Спелые плоды не крошатся | |
Высокий, слегка раскидистый куст с густой кроной, прямостоячими ветвями; Ягоды до 3 г овальные, темно-красные (почти черные), кисло-сладкие, семян мало. Кожица средней толщины, плотная, с легким восковым налетом, со слабыми прожилками | Центральная | Среднепоздняя; Средняя урожайность, отличная устойчивость к засухе, морозам и мучнистой росе | |
Высота, раскидистость и густота куста средние, стебли слегка изогнутые; Ягоды темно-красные, грушевидные или овальные, до 4 г.Семена среднего размера, кожица плотная, слегка прожилковистая. Вкус кисло-сладкий, слабо специфический | Урал, Средняя и Средняя Волга | Среднеранний; Сорт устойчив к мучнистой росе и морозам, урожайность средняя | |
Втулка среднего размера, слегка раскидистая; Ягоды (от 4 до 6 г) желто-зеленые, круглые или овальные, сладкие с приятным ароматом. Кожица тонкая, слегка прожилковистая с восковым налетом | Центральная и Северо-Западная | Урожайный и зимостойкий сорт с хорошей невосприимчивостью к мучнистой росе | |
Высокий раскидистый куст; Плоды оранжево-желтые, овальной формы до 6 г, вкус ягод сладкий с легкой кислинкой, приятный медовый аромат.Кожа гладкая, блестящая, со светлыми прожилками. | В Госреестре не зарегистрирован. По многочисленным отзывам садоводов из разных регионов сорт прекрасно уживается практически в любых условиях. Приобретайте саженцы только в местных питомниках. | Считается одним из лучших сортов, отличается отличной урожайностью, спелые плоды не крошатся и не трескаются. Высокая морозостойкость и устойчивость к болезням | |
Сорта со средним и высоким колосьем | |||
Куст средней высоты, густой, раскидистый; Ягоды от 2,5 до 6 г, от зеленовато-желтого до ярко-насыщенно-желтого.Кожа тонкая, плотная, с восковым налетом и редкими железистыми волосками. Вкус приятный, сладкий, с едва заметной кислинкой | Все регионы | Среднепоздний; Зимостойкий сорт, восприимчивость к большинству типичных болезней и вредителей слабая, но садоводы часто жалуются на повреждение сферотек. В дождливую погоду ягоды трескаются. Урожайность стабильно высокая | |
Средней высоты, шаровидная, куст компактный, побеги прямые; Плоды (от 3 до 4 г) овальные или круглые, светло-зеленые, кисло-сладкие.Кожица средней толщины, плотная, с восковым налетом | Все регионы | Зимостойкость, урожайность, устойчивость к антракнозу и мучнистой росе высокие | |
Куст высокий, слегка раскидистый, компактный. Побеги прямые; Ягоды от 4 до 8, 5 г округло-овальные, зеленовато-белые, сладкие, вкусные. Кожица тонкая, плотная, гладкая | Уральско-сибирская | Среднеранняя; Зимостойкость и урожайность хорошие, устойчивость к мучнистой росе и антракнозу средняя. | |
Куст высокий, побеги прямые; Плоды до 10 г овально-грушевидные, красно-фиолетовые, кисло-сладкие. Кожица толстая с восковым налетом | Центральный | Сорт высокоурожайный, устойчивый к вредителям, болезням и морозам. Ягоды могут треснуть в дождливую погоду | |
Куст высокий, средний раскидистый. Побеги дугообразные; Максимальный вес ягод 16 гр.Плоды грушевидной или продолговато-овальной формы, темно-зеленые, кисло-сладкие. Кожа вены с красными пятнами | Центральная | Средне-поздняя; Зимостойкий, урожайный сорт. В жаркую погоду ягоды крошатся, а в сезон дождей трескаются. Устойчивость к Spherotec низкая | |
Invicta | Куст высокий, раскидистый; Плоды до 8 г овальные, желто-зеленые, кисло-сладкие. Кожа тонкая | Все регионы | Среднепоздние; Урожайный и зимостойкий сорт с устойчивостью к грибным заболеваниям |
Раскидистый, средней высоты и густоты куст со слегка изогнутыми побегами; Ягоды от 3 до 4 г, слегка конические или овальные, темно-пурпурные, кисло-сладкие, семена средние.Кожица с восковым налетом, средней толщины, со слабыми прожилками | Центрально-Черноземный | Сорт очень зимостойкий, засухо- и сферотекостойкий. Урожайность средняя, в отдельные годы ягоды могут стать мельче | |
Куст средний, слегка раскидистый, побеги прямые; Ягоды округлые или округло-овальные, темно-вишневые, сладкие с легкой кислинкой и приятным ароматом. Масса плода от 4 до 6 г.Кожа мягкая, плотная, бархатистая с еле заметным жилкованием | Центральный, Волго-Вятский и Северо-Западный | Средняя устойчивость к грибковым заболеваниям и морозам | |
Куст средний, слегка раскидистый, компактный; Ягоды вкусные, сладкие, янтарно-желтые, овальные. Кожица гладкая, тонкая. Средняя масса плода 3 г | Все регионы | Урожайность и зимостойкость хорошие, устойчивость к болезням средняя | |
Густой раскидистый куст средней высоты.Покатые побеги; Ягоды удлиненно-овальные, в созревании кирпично-красного цвета, вкус сладкий с легкой кислинкой. Семян много. Кожица плотная, с сильными прожилками | Центральный | Зимостойкий и высокоурожайный сорт, в эпифитотические годы восприимчив к антракнозу, мучнистой росе и септориозу (умеренно) | |
Куст густой, сильнорослый, раскидистый. Изогнутые побеги; Ягоды кисло-сладкие, зеленые, округлой формы от 4 до 6 г, семян много.Кожица прожилковая, гладкая с восковым налетом, иногда с загаром на солнечной стороне | Северная, Центральная, Уральская, Нижняя Волга, Средняя Волга, Дальний Восток, Средне-Черноземье и Волго-Вятка | Высокоурожайный сорт, устойчивый к морозам и мучнистой росе | |
Куст высокий, средний раскидистый; Ягоды (от 4 до 6 г) округлые или грушевидные, золотисто-желтые, сладкие с легкой кислинкой и приятным ароматом цветочного меда.Кожица тонкая, прозрачная | Центральная | Зимостойкость высокая, устойчивость к характерным заболеваниям слабая. Урожай обильный. Прихотливые и требовательные в уходе разнообразие | |
Куст редкий, среднерослый, полураскидистый, побеги дугообразные; Ягоды до 3 г грушевидной формы, темно-красные, кисло-сладкие. Сильная восковая кожа | При правильном уходе хорошо растет во всех регионах | Среднепоздний; Урожайность и устойчивость к болезням высокие, зимостойкость средняя | |
Компактная, разветвленная втулка; Плоды зеленые, круглые, кисло-сладкие или сладкие, очень вкусные от 5 до 7 г.Кожица средней плотности, слегка опушенная | Все области | Среднепоздняя; Морозоустойчивый, урожайный сорт | |
Слегка раскидистый, средней плотности, компактный куст. Побеги прямые; Ягоды от 3 до 6,5 г, темно-вишневые, округло-овальные, кисло-сладкие, очень вкусные. Кожица средней толщины, гладкая | Все регионы | Сорт высокоурожайный, устойчивый к болезням и морозам | |
Втулка прямая, средней высоты; Плоды желто-зеленые, округло-овальные, кисло-сладкие от 5 до 7 г.Семена крупные | Центральные | Зимостойкость отличная, урожай стабильный. Сорт устойчив к септориозу, антракнозу (умеренный) и мучнистой росе. В дождливую погоду спелые ягоды крошатся | |
Куст средней высоты и плотности. Побеги слегка ветвистые; Плоды от 4 до 6 г кисло-сладкие, желтые, овальные или обратнояйцевидные, со средним количеством семян. Кожица с восковым налетом средней толщины, прожилковистая | Уральский и Северо-Западный | Высокоурожайный сорт, устойчивый к морозам, засухе и сферотекам | |
Куст средний, побеги слабоветвистые; Плоды эллиптические или овальные, темно-красные от 3 до 6 г.Кожица средней толщины, прожилки, гладкая с восковым налетом. Вкус кисло-сладкий | Все регионы, кроме Урала | Среднепоздний; Среднеурожайный, морозо-, засухо- и сферотек устойчивый сорт | |
Втулка средняя, компактная; Ягоды от 2 до 7 г овальной или грушевидной формы, вишнево-красные, кисло-сладкие. Кожица плотная, гладкая, средней толщины | Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский | Зимостойкость средняя, к болезням высокая | |
Куст высокий, компактный, побеги средневетвистые, прямые; Плоды широкоовальные, темно-красные, кисло-сладкие от 4 до 7 г.Семена средние. Кожица тонкая, слегка прожилковистая с восковым налетом | Уральский, Средне-Черноземный и Средневолжский | Среднеранний; Сорт высокоурожайный, морозостойкий, засухо- и сферотек | |
Темно-зеленый Мельников | Втулка слегка раскидистая; Плоды темно-зеленые, кисло-сладкие. Кожица тонкая, крепкая. Средняя масса ягоды 3 г | Все регионы | Зимостойкий, урожайный сорт, не устойчивый к мучнистой росе.Не переносит заболоченных и холодных почв |
Сильный, средне раскидистый куст; Плоды изумрудно-зеленые, крупные, овальные, очень вкусные. Кожица кислая, плотная с матовым отливом, прожилковая | Средневолжский | Урожайность и зимостойкость хорошие. Сорт подвержен грибковым заболеваниям. Крошка перезрелых ягод | |
Hinnonmaen punainen (OLAVI) | Слегка раскидистый куст среднего размера; Плоды от 2 до 4, 5 г округло-овальные или овальные, темно-вишневые, кисло-сладкие.Кожица гладкая, тонкая, плотная с восковым налетом | Север и Северо-Запад | Зимостойкость высокая, урожай стабильный, сорт редко поражается антракнозом и септориозом, устойчив к сферотекам |
Быстрорастущий куст среднего размера с прямыми побегами; Ягоды округлые, темно-красные, сладкие от 3 до 7 г | Все регионы | Среднеранние; Солнцелюбивый, высокоурожайный, морозостойкий сорт | |
Черный негус | Куст высокий, раскидистый, побеги дугообразные; Ягоды грушевидной формы, почти черные, ароматные, кисло-сладкие, около 2 шт.5 г. Кожица тонкая, плотная, гладкая с голубоватым налетом. | Все регионы | Сорт высокоурожайный, морозостойкий и устойчивый к болезням. Спелые плоды не крошатся |
Куст высокий, слегка раскидистый. Стебли средне ветвистые, изогнутые; Ягоды (от 4 до 5,5 г) овальные или круглые, ярко-желтые, кисло-сладкие, семян много. Кожица редко опушенная, восковая, плотная, прожилковая | Центрально-Черноземная | Зимостойкий, среднеурожайный сорт с хорошей устойчивостью к мучнистой росе | |
Куст средний, слегка раскидистый, побеги прямые; Ягоды от 3 до 5 г кисло-сладкие, лимонно-желтые, округло-продолговатые, при созревании мякоть приобретает мучнистую консистенцию.Кожица тонкая, плотная, не опушенная | Все регионы | Суперранний; Зимостойкий, урожайный и устойчивый к мучнистой росе сорт |
* в скобках указаны синонимы сорта
Мы уверены, что такая таблица с названиями и описанием сортов крыжовника с фото поможет Вам сделать правильный выбор. В нем описаны как старые, давно изученные сорта, так и относительно новые, опробованные многими цветоводами, обязательно найдется хороший вариант на любой вкус! Собирайте, сажайте и наслаждайтесь укрепленными ягодами в собственном саду.
В нашей стране особой популярностью у садоводов пользуется такая ягодная культура, как крыжовник, ведь в плодах помимо приятного вкуса есть еще и полезные вещества. Часто садоводы избегают сажать крыжовник, так как ягоды собираются не без царапин и даже срезок. Но с этой проблемой уже давно справились селекционеры, создав множество сортов крыжовника без наличия шипов.
Арлекин
Яркий представитель среднеспелых сортов крыжовника без колючек, пригодный для выращивания на Урале.Куст низкорослый, густота листвы средняя, полураскидистая. На ветвях одиночные короткие и тонкие шипы. Ягоды средние по размеру, вес обычно не превышает 6 грамм, форма округло-овальная, цвет кожуры темно-вишневый. Сорт зимостойкий, устойчив к американской мучнистой росе, урожайность этого крыжовника составляет 5 кг с растения.
Африканский
Урожайный сорт крыжовника без шипов, выращивается почти повсеместно в средней полосе.Куст среднерослый, обычно не вырастает более 1,5 метра, раскидистость средняя. Ягоды овальной формы и среднего размера, покрытые насыщенной черной кожицей, кисло-сладкого вкуса. Сорт не слишком устойчив к анракнозу, но совершенно не боится мучнистой росы и обычных вредителей крыжовника.
Брутто
Слабоколосый сорт крыжовника, средние сроки созревания. Высота растения может достигать 1,6 метра, растение среднерослойное.Ягоды чаще имеют овальную форму, реже — каплевидную, вес их колеблется в пределах 5-9 грамм, цвет кожуры светло-зеленый, плоды кисло-сладкие на вкус. Этот сорт крыжовника без шипа идеально подходит для выращивания в Подмосковье, так как не боится засух, зимостойкий и невосприимчивый к мучнистой росе.
Пряничный человечек
Раннеспелый крупноплодный сорт. Растение высокое, листва густая, на побегах встречаются единичные тонкие и мелкие шипы.Ягоды округлой формы, весят в среднем около 8 грамм, покрыты темно-вишневой кожицей с терпким вкусом. Урожайность куста 4-6 кг, растение может подмерзать достаточно суровыми зимами, высоко ценится за устойчивость к возбудителям грибных заболеваний, антракнозу и мучнистой росе.
Командир
Сорт со среднеранними сроками созревания плодов, выведен уральскими селекционерами. Куст вырастает в высоту, но структура у него достаточно компактная, листва густая.Ягоды округлые, среднего размера, вес колеблется от 3-5 грамм, кожица красного цвета такого темного оттенка, что иногда кажется черной, вкус плодов кисло-сладкий. Этот сорт крыжовника без шипов адаптирован для выращивания в регионах с довольно холодным климатом, например, в Сибири. Устойчив к основным болезням культуры. Урожайность сорта достигает 8 кг с растения.
Консул
Яркий представитель среднеспелых сортов красного крыжовника без шипов.Средне раскидистый куст с густой листвой. Форма ягод — круглая, их минимальный вес — 3 грамма, максимальный — 6,5 грамма. Плоды покрыты кожицей темно-красного цвета, вкус сладкий с кислинкой. С каждого куста при оптимальных условиях выращивания можно собрать около 5-6 кг урожая. Сорт хорошо переносит зимовку, невосприимчив к мучнистой росе.
Кооператор
Сорт крыжовника без шипа имеет среднее время для достижения биологической спелости плода.Куст невысокий, полураскидистый, с густой листвой. Ягоды бывают как средние, так и крупные, их вес колеблется от 3,5 до 8 грамм. Цвет кожуры темно-вишневый, толщина обычно средняя, но может быть и тонкая. Сорт хорошо зимует, дает высокие урожаи 5-7 кг с куста, слабо поражается пилильщиками и антракнозом, невосприимчив к американской мучнистой росе.
Малахит
Один из самых распространенных сортов среднеспелого крыжовника без шипов, выращиваемых в Пермском крае… Растение сильнорослое, раскидистое, листва довольно густая. Ягоды округлые, крупные (4-6 грамм), покрытые тонкой кожицей насыщенно-зеленого цвета с легким восковым налетом. Сорт безболезненно переносит зимовку и сухую погоду; В среднем с куста собирают около 3-4 кг вкусных плодов.
Мед
Среднеспелый сорт крыжовника получил свое интересное название за редкий золотистый цвет кожуры и медовый вкус плодов. Раскидистый, высокий куст (1,5 метра).Форма ягод грушевидная, вес 4-6 грамм, кожица достаточно тонкая, структура мякоти средне-плотная, сочная. Сорт хорошо переносит морозы и даже заморозки, но совершенно не защищен от поражения мучнистой росой. Урожайность отдельного куста не превышает 4 кг ягод.
Орленок
Высокоурожайный сорт с ранними периодами достижения биологической спелости ягод. Растение некрупное, слегка раскидистое.Плоды округлые, в основном среднего размера (3-5 грамм), но встречаются и крупные экземпляры (6-8 грамм), покрытые черной кожицей с небольшим восковым налетом, имеют кисло-сладкий вкус. Сорт устойчив к болезням крыжовника, хорошо переносит зимовку, средняя урожайность с одного куста 6,5 кг.
Огни Краснодара
Крупноплодный сорт красного крыжовника без шипов может расти практически в любом регионе страны. Куст полураскидистый, листва средняя, шипов на растении нет вообще.Ягоды округлой формы и довольно крупных размеров, обычно их вес не превышает 8,5 грамма, цвет кожуры красный. Сорт ценится за устойчивость к распространенным заболеваниям крыжовника, засушливым погодным условиям и морозам.
Северный капитан
Среднеспелый сорт крыжовника без шипов. Куст может вырасти довольно высоким, раскидистость средняя, листва густая. Ягоды округлой формы, среднего размера (3-4 грамма), цвет кожуры черный с наличием воскового налета.Сорт невосприимчив к таким недугам, как септориоз, антракноз и мучнистая роса, практически не поражается пилильщиками и молью, безболезненно переносит зимовку.
Сириус
Высокоурожайный сорт со средне-поздним сроком созревания плодов. Растение среднего размера со средней густой листвой. Форма ягод округлая, средний вес 3-4 грамма, кожица плотная, темно-красного цвета с наличием воскового налета. Сорт зимостойкий, хорошо переносит сухую погоду, но может заболеть американской мучнистой росой, урожайность средняя, всего 2-4 кг с куста.
Уральский бесшорный
Позднеспелый, крупноплодный сорт крыжовника без шипа, выведен российскими селекционерами. Куст высокий, полураскидистый, со средней густой листвой. Ягоды имеют овальную форму, их минимальный вес может составлять 3 грамма, а максимальный — 8 граммов. Цвет кожуры насыщенно-зеленый, структура плотная, мякоть кисло-сладкая, сочная. Сорт хорошо переносит холодные зимы, со взрослого куста собирают до 5-8 кг ягод.
Чернослив
Сорт крыжовника без колючек, среднеранний сорт.Куст средней высоты, не слишком раскидистый, листва средняя. Форма ягод овально-грушевидная, средний вес 4 грамма, они покрыты черной кожицей с восковым налетом. Сорт ценится за зимостойкость и невосприимчивость к мучнистой росе, с одного растения при нормальных условиях выращивания можно собрать около 4,5 кг вкусных ягод.
Сорт среднеспелого срока созревания, получен во ВНИИ садоводства. И.В.Мичурина от свободного опыления сорта Бешипный-3. Авторы: К.Д. Сергеева, Т. Звягина, Е.Ю. Ковешников. С 2006 года внесен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к применению в Центрально-Черноземном регионе.
Куст среднерослый, раскидистый, средней густоты. Отрастающие побеги средней толщины, прямые или слегка изогнутые, светло-зеленые, иногда со слабой антоциановой окраской, не опушенные. Одревесневшие побеги толстые, светлые. Колючка у побегов средний, шипы в узлах одиночные, средней длины и толщины, прямые, светлого цвета, направлены вверх и расположены по всей длине побега.Нижние междоузлия покрыты шипами. Почки продолговатые, среднего размера, с заостренной вершиной, темно-коричневые, неопушенные, отклоненные от побега. Округлый листовой рубец.
Лист среднего или крупного размера, светло-зеленый, блестящий, неопушенный, с гладкой или слегка морщинистой поверхностью, нежный, вогнутый. Зубы средние, тупые. Цвет основных жилок отсутствует. Лист трех-пятилопастный, на лопастях глубокие узкие выемки, средняя превышает боковые, боковые края слегка закруглены.Боковые доли среднего размера, заостренные, вершинами вверх; угол между жилками боковых долей острый. Жилки базальных долей широко распространены. Основание листа имеет неглубокую или среднюю выемку, угол между основанием пластинки и черешком острый, реже прямой. Черешок длинный, толстый, с редким железистым опушением, расположен под углом 45 ° к побегу.
Цветки среднего размера, удлиненной формы, бледные. Чашелистики бледные, раздельные, расположены горизонтально, реже слегка загнуты вверх.Кисть одно-двухцветковая. Яичник голый или очень слабо опушенный железистыми волосками. Ягоды среднего размера (2,9-4,0 г), овальные или слегка конические, темно-пурпурные, при полном созревании почти черные, одномерные, неопушенные, с восковым налетом. Среднее количество семян. Кожица средней толщины со слабым жилкованием, жилки слабо разветвленные, светлее основного цвета. Чашечка большая, полуоткрытая или закрытая. Цветонос средней длины и толщины, зеленый, в основании такого же цвета, что и ягода.Вкус кисло-сладкий, десертный (4,8 балла). Химический состав: растворимые сухие вещества -15,1%, общие сахара — 12,2%, титруемая кислотность — 1,9%, аскорбиновая кислота — 32,3-37,4 мг / 100 г, катехины — 265 мг / 100 г, пектины — 0,6%. Ягоды универсального использования. Сорт отличается высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью, средняя урожайность 7,014,0 т / га (2,1-4,2 кг / куст), отличается хорошей самооплодотворяемостью, имеет высокую устойчивость к американской мучнистой росе. Достоинства сорта: высокая устойчивость к сферотекам, зимостойкость, вкусовые и химико-технологические качества ягод.Недостатки сорта: раскидистость куста, колючие побеги, в отдельные годы — усыхание ягод.
.