Крыжовник на штамбе как вырастить – Как вырастить штамбовый крыжовник: фото и видео

Как вырастить штамбовый крыжовник: фото и видео

Мода на штамбовые кустики крыжовника пришла в тот период, когда садоводы уже перестали иметь просто сад и ягодник, а пожелали, чтобы каждый куст и дерево были элементом ландшафтного дизайна, и несли не только материальное начало, но и приносили эстетическое удовольствие. С другой стороны уже никого не устраивает, что на участке в 6 соток площадь 3 х 3 занимает куст, который даёт 3 кг ягод.

Штамбовый крыжовник

Совершенно другое дело штамб, а под ним, хоть цветы, хоть петрушка.

Штамбовый способ выращивания крыжовника позволяет получить вместо кустарника небольшое привлекательное деревце, с которого удобного снимать урожай.

Идея пришла с Европы, это они со своей чопорностью начали из кустов делать штамбовые модели наподобие роз. И действительно, посаженный вдоль дорожки штамбовый крыжовник смотрится очень мило. Не испортят такие кустики и второй план.

Достоинства штамбовой формы

Кроме эстетического удовольствия штамбовый крыжовник имеет ещё и ряд других достоинств:

• лёгкий уход, сбор урожая, обрезка;
• плоды равномерно освещаются и формируются слаще;
• куст занимает меньше места в саду.

На фото штамбовый крыжовник в возрасте восьми лет.

Недостатки

• регулярное уничтожение корневой поросли;
• зависимость урожая, да и всего растения, от одного побега;
• при подборе сорта нужны только зимостойкие.

Способы получения штамба

Чтобы сделать штамбовую форму крыжовника, необходимы знания и опыт, а также огромное желание, а сама методика может быть проведена двумя путями:

1. Поэтапное формирование на коротком или более высоком штамбе.
2. С помощью прививки.

Формируем поэтапно

Для этого метода крыжовник может быть выращен на собственных корнях.

Схема поэтапной обрезки крыжовника.

1. При посадке на постоянное место и полном укоренении куста у него оставляют только один, но самый сильный побег, как правило, самый пряморослый. Именно поэтому для формирования штамбового крыжовника предпочитают сорта с пряморастущими, плотными, толстыми побегами.
2. Все побеги кроме одного вырезаются на уровне земли, а верхушку оставленного укорачивают.
3. На оставленном побеге проводится ослепление. Это процедура удаления всех почек, которые находятся с нижней части побега, а вот верхние 4–5 оставляются.
4. В первый и второй год роста такой формы все побеги, которые развиваются из оставленных почек укорачиваются на половину. Ориентироваться нужно на почку, которая смотрит на побеге вверх.
5. В последующие годы побеги уже не укорачиваются, а только проводится частичная обрезка тех побегов, которые отплодоносили и постарели, а также тех которые растут вовнутрь, либо заплетаются, а также заболевших либо поломанных.
6. Те приросты, которые появляются на штамбе и возле него необходимо своевременно удалять, не допуская, чтобы растение теряло вилы и питательные вещества.

Метод прививки

1. Для прививки используются саженцы золотистой смородины и уже на её штамб прививаются черенки культурного крыжовника.
2. Подвой смородины выращивают самостоятельно из отводков или черенков, однако выгонку проводят не кустом, а одним вертикальным побегом.

Прививка крыжовника на йошту – на фото показан прирост за один сезон.

Как утверждают опытные садоводы, очень хорошим подвоем служит йошта (гибрид смородины и крыжовника). Её побеги ровные, прямые, крепкие, зимоустойчивые, не поражаются болезнями и вредителями. У такого подвоя оставляют также один побег, а появляющиеся боковые побеги на нём не удаляют, а прищипывают, это способствует быстрому утолщению самого ствола.

Высота штамба

Высота штамба крыжовника, привитого на крыжовнике (а) и на золотистой смородине (б).

Принцип определения высоты следующий: если на подвой тонкий, то высота штамба выбирается около 120–130 см. Для такого штамба нужна хорошая, мощная опора.

Если подвой крепкий, мощный, с толстым побегом, который может сам удерживать мощную «голову», то прививку делают более низкой, на высоту от 50 до 120 см.

Время прививки и способы

Способы прививки штамбового крыжовника.

Для каждого способа существует свой оптимальный временной период.

• Если черенок заранее подготовлен, то прививку делают, с начала июля включая первые дни сентября (если температура ночью не ниже 15 ᵒC). Делать это можно в боковой зарез.
• Если выбор времени припадает на позднее лето и начало сентября, то лучше это сделать косым клином или вприклад.
• В июле-августе — окулировка глазком.
• Конец февраля пригоден для улучшенной копулировки (только в помещении).

Штамбовый крыжовник на подвое смородины, первый год плодоношения.

Хранения подвоя для штамба

Поздней осенью проводят выкапывание подвоя и прикапывают его в подвале во влажный торф, мелкие древесные опилки или песок.

1. Черенки также заготавливают поздней осенью (до минусовой температуры) и хранят в таких же условиях. Для удобства работы шипы можно срезать.
2. После прививки всю «комплекцию» необходимо около 2-х недель хранить при температуре около 20 ᵒС. Для этого готовят заранее специальные ящики и туда укладывают крыжовник, а далее всё засыпают смесью торфа и песка 1:1.
3. После выстойки и прогревания, ящики переносят в подвал и выдерживают до того момента, когда можно будет провести посадку.
4. Через месяц после высадки в открытый грунт обвязку прививки нужно ослабить, а ещё через 2 недели снять.
5. При достижении длинны привоев в 10 см, их прищипывают. При благополучном течении процессов к осени этого же года будет сформировано готовое штамбовое растение.

Особенности посадки и опор

Из питомника, на постоянное место штамб высаживают с расстоянием 1 м, а между рядами 2 м.

Штамбовый крыжовник привязывается к опоре сразу при посадке.

• Опора устанавливается одновременно с посадкой. Опорный кол можно взять и деревянный, однако в этом случае он должен быть очищен от коры, а нижняя часть пропитана.
• Подвязка поводится в двух, трёх местах, в кроне, и на штамбе. Если урожайность крыжовника высока, то для предотвращения обламывания веток необходимо подбирать кол выше, чем штамб и уже от него распускать в разные стороны фиксирующие основы.
• Если одновременно засаживается несколько кустов, то можно поводить подвязку к горизонтальным шпалерам.

Основа красивой формы штамба — обрезка

Проводить обрезку штамбовых кустов очень удобно, а сделать красивую сферическую форму несложно.

Формирующая обрезка штамбового крыжовника производится ранней весной.

Чтобы получить сферу нужно к конце второго года попытаться вырастить 6- основных побегов. Центральный проводник укорачивают на 1\8 прироста, остальные ветки обрезают более коротко, придавая кроне округлую форму. При такой обрезке к омоложению приступают только через 5–6 лет. Старые ветки удаляют постепенно и так, чтобы соблюдалась симметрия. Те побеги, которые отрастают ниже места прививки, регулярно удаляют.

Штамбовые кусты крыжовника завоёвывают всё большую популярность на юге страны, а вот для северных широт это ещё проблематично, даже если работа ведётся с зимостойкими сортами.

Укрытие на зиму

Собираясь вырастить штамбовый крыжовник нужно заранее обдумать то, как именно будет проводиться укрытие его на зиму. Для этого оборудуют специальные навесы или пригибание к земле, так как прикрывают штамбовую розу.

Выводы

Спеют ягоды на штамбовом крыжовнике.

В последнее время спрос на штамбовые формы возрастает, и питомники начинают выращивать саженцы именно для таких целей. Такие «кусты» выходят сформированными, с закрытой корневой системой, а цена, по сравнению с кустовыми формами не намного выше.

Собираясь заниматься выращиванием штамбового крыжовника обдумайте, то, каким будет подвой и привой, где его взять, как вырастить, и как сохранить, учтите и тот факт, что первые 3–4 года ягод вы не получите, а на 5-6 получите совершенно немного. Оценивая все за и против определитесь, нужен ли в саду штамбовый крыжовник, или ограничиться обычными кустами, но меть хороший урожай вкусной ягоды.

Видео про опыт выращивания штамбового крыжовника

frukti-yagodi.ru

как сделать, посадка и уход, как вырастить, как прививать

Ягодные кустарники можно выращивать в разных формах. Штамбовый крыжовник представляет собой небольшое деревце, которое прекрасно смотрится, а его ягоды вырастают крупнее и вкуснее, чем на обычном. Форма растения придает оригинальности и эффектности участку. Для того чтобы получить такой результат, необходимо приложить знания, силы, время. Но полученный эффект обязательно порадует садовода и всех окружающих.

Впервые возделыванием штамбовых посадок занялись европейцы, создавшие красивые, удобные для обработки и сбора урожая деревца. Сегодня новинка быстро набирает популярность- благодаря неоспоримым преимуществам метода.

Чем отличается штамбовый крыжовник от обычного

Штамбовый крыжовник (фото), в отличие от кустарника, имеет единый ствол и крону.

Высота миниатюрного дерева колеблется от 0,6 м до 1,5 м и зависит от того, какой способ был применен, какова высота расположения прививки. Форма рукотворная, создается только усилиями садоводов. Не совсем естественный вид растения требует установки дополнительных опор и защиты от ветров.

Необычную форму можно получить двумя способами:

• проводя формирующую обрезку;
• осуществляя прививку на подвой.

Штамбовые крыжовник, смородина имеют один ровный ствол, вверху которого расположены ниспадающие ветви и лиственный покров в виде шапки.

Очень красиво выглядят растения в любое время года. Весной и летом на нем хорошо видны яркие листья, цветы и плоды, осенью оно превращается в букет из пестрых листьев, зимой – заметен рисунок длинных извилистых ветвей.

Преимущества выращивания крыжовника на штамбе

Садоводы, оставляющие отзывы о штамбовом крыжовнике, отмечают ряд преимуществ такого растения:

• из-за приподнятости кроны над землей оно мало подвержено болезням;
• крона штамбового крыжовника хорошо проветривается даже в тихом, защищенном от ветров и сквозняков месте;
• урожайность дерева на четверть выше обычного;
• ягоды остаются неповрежденными, чистыми даже после сильных дождей и неблагоприятной погоды;
• ветви штамбового крыжовника не ломаются зимой под тяжестью снега;
• во время заморозков на поверхности грунта плодовые почки не повреждаются, поскольку расположены на высоте 40 см от земли;
• продолжительность жизни штамбового крыжовника – не менее 15 лет;
• под растениями легко обрабатывать землю;
• удобно собирать ягоды;
• дерево выглядит очень декоративно, служит украшением участка.

Среди недостатков штамбового крыжовника отмечают:

• дороговизну саженцев;
• необходимость постоянного удаления прикорневой поросли;
• зависимость силы и урожая растения только от одного побега;
• для создания формы необходимы зимостойкие сорта.

Как можно сделать штамбовый крыжовник на своем участке

Благодаря преимуществам штамбовых форм они становятся все популярнее. Цены на такие саженцы довольно высокие, поэтому садоводы ищут способы реконструкции кустарников своими руками. Один из методов состоит в следующем:

1. Выбирают самый мощный, прямой, вертикально растущий побег крыжовника.
2. Удаляют все ветви, кроме выбранной.
3. У оставленного побега отрезают боковую поросль до высоты штамба.
4. Надевают на будущий ствол полиэтиленовую трубку, не пропускающую свет.
5. Нижний конец трубы (10 см) закапывают в землю.
6. Устанавливают колышек для опоры.
7. Прикорневую поросль ежегодно удаляют.
8. В течение последующих лет формируют крону, оставляя не более 5 ветвей.

Важно! Если штамбовый крыжовник формируют без трубы, то до высоты штамба (около 100 см) удаляют все боковые ответвления.

Можно получить деревце не с помощью корнесобственного саженца, а применив прививку на золотистую смородину. Некоторые садоводы, хорошо владеющие этим методом, прививают по нескольку сортов, создавая нарядное, интересное дерево с разными видами ягод.

Как вырастить штамбовый крыжовник

Перед тем как приступить к формированию штамбового крыжовника, стоит помнить, что на эту процедуру уйдет довольно много времени. После формирования настоящий урожай можно снимать около 6 лет. К этому времени должна быть выращена замена «умирающему» крыжовнику.

Штамбовое растение должно иметь опору в виде колышка, расположенного со стороны господствующих ветров.

Для получения правильной формы крыжовника на штамбе (фото) проводят обрезку, укорачивая мощные побеги, неудобно и некрасиво расположенные.

Штамбовые формы требуют к себе более внимательного отношения. Несмотря на зимостойкость, их стоит размещать в защищенных от северных ветров участках сада. Если климат в регионе суровый, то для успешной зимовки не лишним будет создание надежного укрытия.

Какие сорта подходят для выращивания крыжовника на штамбе

В отличие от обычных кустов, штамбовый крыжовник не может быть укрыт зимой снегом. В морозоопасной зоне деревца находятся над снежным покровом. По этой причине стоит тщательнее подбирать сорта для конкретных регионов страны.

Важно, чтобы растения были слабоветвящимися, с малым количеством прикорневой поросли. К таким сортам крыжовника относятся:

Щедрый

Это среднерослый раскидистый куст с большим количеством ветвей. Листва его мелкая, цветы – крупные, зелено-красные. Плоды неравномерного красно-фиолетового окраса округлой формы имеют тонкую кожуру, покрытую волосками. Вкус ягод – сладко-кислый.

Редбол

Новый сорт крыжовника без шипов. Ягоды его крупные, красные, твердые, имеющие зеленые прожилки на красном фоне. Вкус плодов приятный, кисло-сладкий.

Арлекин

Среднераскидистый кустарник. Плоды его средней величины, овальные, темно-вишневые, с кожурой средней толщины, без волосков. Вкус ягоды оригинальный, кисловато-сладкий.

Инвикта

Представляет сорт английской селекции, срок созревания которого средний. Ягоды крупные, массой 6 – 8 г. Кусты с шипами, сильнорослые. Штамбовый крыжовник Инвикта получает от кустового устойчивость к мучнистой росе и другим болезням.

Яровой

Это ранний сорт с прекрасными вкусовыми качествами плодов. Высота куста составляет 1,5 м. Ягоды его имеют вес 5 г, оттенок – желтый.

Красный триумф

Быстрорастущий сорт, отличающийся долгим и сильным плодоношением. Рекомендован к промышленному выращиванию.

Специалисты и огородники-любители, оставившие свои отзывы о крыжовнике на штамбе Красный триумф, отметили его положительные стороны:

• дерево смотрится очень красиво;
• у него быстрый рост;
• отличная урожайность;
• простота ухода.

Как вырастить крыжовник на штамбе

Самый простой способ создания штамбового крыжовника – формирование растения в один ствол. Этот метод простой в применении, доступен даже начинающим садоводам:

1. При посадке куста на постоянное место после укоренения оставляют самый сильный пряморослый побег, удаляя остальные.
2. Проводят процедуру «ослепления» – убирают все почки с нижней части побега, оставляя верху 4 – 5 штук.
3. Побеги, развившиеся из оставленных почек, укорачивают наполовину в первый год формирования штамбового крыжовника.
4. В последующие годы обрезают постаревшие, отплодоносившие, поврежденные или больные ветви.
5. Прикорневую поросль периодически удаляют.

Выращивание штамбового крыжовника методом прививки

Для выращивания штамбового крыжовника с помощью прививки необходимо приготовить расходный материал. С этой целью нарезают черенки (привой) с сортового растения, срезают с них шипы. Хранение осуществляют во влажном песке, опилках или торфе при температуре около 3 ⁰С.

В качестве подвоя чаще всего используется золотистая смородина.

Прививку осуществляют на заранее высаженных растениях весной, в период начала сокодвижения.

Наиболее распространены следующие способы прививки:

• в расщеп – допустим разный диаметр привоя и подвоя;
• улучшенная копулировка – размеры срезов одинаковы;
• в боковой зарез – подходит для прививки разных сортов;
• в приклад – известный способ, допускающий разную величину привоя и подвоя.

Посадка и уход за штамбовым крыжовником

Самым благоприятным временем для посадки штамбового крыжовника считается осень. Весенняя – может привести к гибели деревца, поскольку после наступления жары почва становится сухой, корни не успевают прижиться.

Важно! Перед посадкой стоит опустить корневую систему растения в раствор стимулятора корнеобразования.

При помещении штамбового крыжовника на постоянное место необходимо выкопать посадочные ямы на расстоянии не менее 1 м друг от друга, с междурядьями в 2 м.

Участок должен быть защищен от северных ветров, хорошо освещен. Почва для растения годится плодородная, легкая.

Совет! Не стоит выбирать для штамбового крыжовника место, где до этого росла малина. Лучшими предшественниками будут овощи.

Для правильной посадки необходимо:

1. Выкопать заранее яму глубиной 50 см и шириной 60 см.
2. Заполнить ее на 3/4 плодородной почвой, перемешать с удобрениями (200 г суперфосфата), золой.
3. Пролить яму 20 литрами воды.
4. Обрезать поврежденные части корней и обмакнуть их в глиняную болтушку.
5. Поместить саженец в яму, расправить корни, засыпать пустоты и немного утрамбовать грунт.
6. Корневую шейку заглубить на 5 см.
7. Полить еще раз.
8. Замульчировать приствольный круг торфом.

Правила ухода

Хотя крыжовник считается засухоустойчивой культурой, регулярные обильные поливы, особенно в пору его цветения, обеспечат хороший урожай ягод. Корни штамбового крыжовника находятся на большой глубине, поэтому вода должна пропитать почву не менее, чем на 40 см вглубь. Норма однократного полива под дерево составляет около 50 л. Растению необходимо рыхление почвы и дальнейшее ее мульчирование, после которого на поверхности не образуется корка, сорняки не размножаются, влага задерживается в почве. В качестве мульчи можно использовать опилки. солому, скошенную траву, торф.

В год посадки удобрения вносят в посадочную яму. Следующую подкормку проводят на втором году роста во время появления почек, затем – во время цветения и последнюю – в период завязывания ягод. Применяют для этого смесь азота, калия и фосфора.

Штамбовый крыжовник нуждается в постоянной опоре в виде колышка, устанавливаемого со стороны ветров. Его очищают от коры, обрабатывают специальной пропиткой от гниения, красят. Важно! Растение привязывают в двух местах «восьмеркой» – на середине штамба и на уровне кроны, чтобы не образовывались перетяжки.

Проведение периодических обрезок необходимо для получения красивой и функциональной кроны штамбового крыжовника. Во время первой – ей стараются придать округлую форму. Через пять лет проводят стрижку с целью омоложения растения, удаляя старые и больные ветви.

Важно! Следует тщательно следить за однолетним приростом, укорачивая слишком длинные побеги.

Укрыть на зиму штамбовый крыжовник очень трудно. Специалисты советуют перед зимними холодами провести простейшие мероприятия – увеличить слой мульчи на приствольном круге, окучить и прикрыть ствол лапником.

Заключение

Штамбовый крыжовник представляет собой новую форму давно известного долгожителя садов и огородов – крыжовника кустарникового вида. Он эффектно выглядит, вызревающие ягоды его значительно крупнее обычных. При соблюдении правил посадки и должном уходе в саду вырастает красивое дерево, приносящее завидный урожай.

fermilon.ru

Смородина и крыжовник на штамбе: как вырастить

Формирование штамбовых форм растений сейчас набирает обороты. Вот и я решил обзавестись чем-то новым, интересным, чтобы соседи по участку обзавидовались. Штамбами я занимаюсь по работе и освоил два способа выращивания смородины и крыжовника в штамбовой форме. Самый простой — ежегодная формировка и удаление боковых побегов. Второй способ — более продвинутый — прививка смородины и крыжовника на штамбообразователь. Свои плюсы и минусы есть у каждого метода, поэтому выбирать вам. Я подробно расскажу, как я выращиваю штамбы смородины и крыжовника и ухаживаю за ними.

Особенности выращивания штамбовой смородины и крыжовника

Штамб представляет собой голую часть ствола, то есть расстояние, измеряемое от корневой шейки (от места перехода корней в ствол) и до первой скелетной ветви. Она расположена обычно в самом нижнем ярусе кроны.

Если ранжировать штамбовые растения по высоте, то можно смело их разделить на:

• высокоштамбовые,
   
• полуштамбовые, или среднештамбовые,
   
• кустовидные, или миништамбовые, или стелющиеся.

_____________________________________________

ШТАМБОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ И КУСТАРНИКИ В ЛАНДШАФТНОМ ДИЗАЙНЕ

Фото: Крыжовник на низком штамбе

Плюсы и минусы штамбов смородины и крыжовника

Плюсов штамбовых форм смородины и крыжовника я насчитал больше, чем минусов, поэтому вполне можно пробовать высаживать штамбы и в качестве одиночных и групповых посадок, создавать целые аллеи, а быть может даже плантации.

Минусы:

Наличие опоры — чуть ли не самый главный минус штамбовых форм смородины или крыжовника. Выход  – делать их максимально низкими, но тогда сама «штамбовость» теряется.

Плюсы:

1. Декоративный внешний вид. Необычно и красиво смотрятся в саду штамбовые кустики, высаженные вокруг беседок, вдоль садовых дорожек или как обрамление клумбы. 
    
2. Удобство сбора ягод – не нужно сгибаться «в три погибели».
    
3. Крона, находящаяся выше от земли, меньше страдает от перегрева почвы.
    
4. Крона штамбовых кустарников более открыта и дает крупные и вкусные ягоды.
    
5. Вредителями и болзенями штамбы поражаются реже. 

В ФГБНУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина» долгое время созданием, содержанием и изучением штамбовых форм смородины и крыжовника занимались корифеи, настоящие великие ученые и специалисты своего дела: заведующая по науке, кандидат сельскохозяйственных наук Татьяна Владимировна Жидехина;   выдающийся специалист по крыжовнику, кандидат сельскохозяйственных наук Екатерина Юрьевна Ковешникова,   кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Николай Владимирович Хромов.

Я использую 2 способа создания штамбового растения смородины и крыжовника:

1. с помощью ежегодной формировки, путем удаления боковых побегов;
    
2. с помощью прививки черенков смородины и крыжовника на подвой (штамбообразователь) золотистой смородины.

Фото: высокий штамб крыжовника

Как вырастить штамбовую смородину и крыжовник с помощью формировки

Описать принцип формировки кроны довольно сложно — делаю ее на глаз, просто придавая кроне кустика на ножке шаровидную форму.

Как сформировать штамбовую смородину и крыжовник

1. На смородине и крыжовнике я постепенно из года в год удаляю абсолютно все боковые побеги.
    
2. Как только штамб дорастет до нужной мне высоты, макушку прищипываю.
    
3. Далее на макушке радиально разрастаются побеги в разные стороны и образуется самый настоящий кустик на ножке.

Как образуется штамб при ежегодном удалении боковых побегов?

• Из пазушных почек, расположенных у листовых пластинок, образуются свежие боковые приросты.
   
• Главное — их верхушки тоже прищипнуть, как только они достигнут оптимальной длины (кому-то хватит 15 см, ну а кто-то попытается дотянуть побег и до 20 см).
   
• Важно при этом, чтобы побег не стал сгибаться вниз, иначе это будет выглядеть некрасиво, а под тяжестью урожая такой длинный побег может и вовсе сломаться.

______________________________________________

ОБРЕЗКА СМОРОДИНЫ: ПРАВИЛА, СХЕМА И СРОКИ

Фото: Крыжовник на естественном штамбе

Опора для штамбовых кустов смородины и крыжовника

В дальнейшем нужно будет поставить опорный колышек, так как в период созревания ягод штамбик может оказаться сломан от порывов ветра, поэтому опора ему просто необходима.

1. В качестве опоры использую металлический штырь, его можно покрасить в какой-нибудь нарядный цвет.
2. Опору втыкаю в почву на глубину 10-15 см, разместив с южной стороны, чтобы с северной штамбик хорошо продувался ветром и там не застаивалась влага
3. Высота колышка должна быть равна 1/2 высоты штамба.
4. Штамб подвязать к колышку шпагатом или лентой.

Особенности формировки штамбовой смородины и крыжовника

При первом способе формировки штамбовой смородины и крыжовника можно добиться необходимой высоты штамба тремя приемами агротехники:

• путем проведения дополнительных или прекращения поливов вовсе,
   
• внесения нитроаммофоски в количестве 1 ч.л. под куст, предварительно разведенной в ведре воды,
   
• ну и прищипки — как только высота будет для меня оптимальной, просто прищипну макушку.

Минусы формировки штамбовой смородины и крыжовника:

1. частые отломы побегов при сборе урожая,
    
2. быстрое устаревание растения ввиду того что побеги замещения практически не образуются,
    
3. более высокий риск повреждения штамба, а, следовательно, и проникновения через повреждения различной заразы,
    
4. необходимость в ежегодной формировке кроны

________________________________________________

КАК ПРАВИЛЬНО ОБРЕЗАТЬ КРЫЖОВНИК

Фото: средний штамб красной смородины

Как вырастить штамбовую смородину и крыжовник с помощью прививки

Второй способ создания штамбовой культуры более сложен и затратен. Он основывается на прививке черенков смородины и крыжовника на штамбообразователь (подвой). Этот способ позволяет получить более интересные растения на штамбе.

Как привить смородину и крыжовник на штамб

Для прививки черенков смородины и крыжовника на штамбообразователь (подвой) золотистой смородины нам понадобится:

• привой – смородину и крыжовник,
• подвой – золотистую смородину,
• острый копулировочный нож,
• полиэтиленовую пленку для обвязки,
• садовый вар,
• умение делать копулировку, то есть прививку черенком.



Фото: белая смородина на высоком штамбе

Штамбооразователь для смородины и крыжовника

Сперва нужно вырастить штамбообразователь, на котором макушка смородины и крыжовника, эдакий кустик, будет держаться. В качестве штамбообразователя беру обычно смородину золотистую, она хорошо удается вертикальными отводками, очень быстро растет, не требовательна к пересадке и срастаются с нею как смородина, так и крыжовник отлично.

Подвой (штамбообразователь) можно вырастить путем укоренения вертикальных отводков или посева семян.

• При посеве семенами уже на 3-й год подвой можно использовать по назначению.
• В случае использования вертикальных отводков – обычно на 2-й год — подвой готов к использованию.

Прививка смородины и крыжовника на штамб

Прививку можно производить на заранее высаженных растениях золотистой  смородины в период начала сокодвижения (весна). Либо проводить стандартную зимнюю прививку черенком.

Привой (черенки смородины или крыжовника) соединяют с подвоем (золотистой смородиной нужной высоты) методом улучшенной копулировки, т.е. с язычком.

1. Обычно на черенке привоя обязательно оставляют 4-5 обязательно живых почек.  Прекрасно, если они располагаются радиально, ведь это будущий кустик на ножке – он должен быть красив и иметь побеги, направленные в разные стороны.
    
2. Прививка изолируется для прочности полиэтиленовой лентой шириной в 1 см и длиной в 10 см, имеющую способность слегка растягиваться, чтобы плотность соединения привоя и подвоя была максимальной.
    
3. Макушку замазываю садовым варом или садовой краской для избежания иссушения, и чтобы опасные вредители не проникли.

______________________________________________

ТЕХНИКА ЛЕТНЕЙ И ВЕСЕННЕЙ ПРИВИВКИ: МАСТЕР-КЛАСС С ФОТО И ВИДЕО
______________________________________________

Минусы прививок на штамбе:

• быстрое старение растения,
• повышенная хрупкость,
• дополнительные затраты.



Фото: Крыжовник на среднем штамбе

Уход за прививкой

Обычно спустя неделю почки на привое пробуждаются, возникают молоденькие приросты. Они активно растут, если поливать почву и добавлять под каждое растение по 1 ч.л. нитроаммофоски в растворенном виде.

В этот период важно следить за состоянием обвязки, с помощью которой соединили привой с подвоем:

1. как только почки распустятся, и начнут формироваться побеги, значит наши прививки прижились,
    
2. после этого можно вначале ослабить обвязку, развязав узелок,
    
3. через недельку снять обвязку полностью, иначе в этом месте образуется перетяжка — пленка не даст разрастись стволику, и именно тут он может переломиться под первым же порывом ветра.

Опора для прививки на штамбе

Устанавливаю опорный колышек, как и при способе формировки (см. выше).

Главное — колышек ставить как можно раньше, ведь штамбы на подвое из смородины золотистой ломаются от порыва ветра быстрее, чем штамбы, сформированные на натуральном подвое.



Фото: средний штамб черной смородины

Как ухаживать за штамбами смородины и крыжовника

Подкормки

• Весной добавляю по 1 ч.л. нитроаммофоски в прикустовую зону,
• летом — по 500 г древесной золы.

Обрезка и формировка

Удаляю летом на штамбах:

• все больные и сухие побеги,
• сломанные побеги,
• те, что выбиваются из общей картины, например, сильно загущают крону.



Фото: смородина на среднем штамбе
______________________________________________

*Фото предоставлены автором

Н.В. Хромов

antonovsad.ru

Крыжовник на штамбе — популярные сорта и правила выращивания

Многим садоводам все более стал интересен крыжовник на штамбе. Штамбовый крыжовник не только очень декоративен, но и намного меньше поражается  болезнями, его легко обрезать, опрыскивать и с него комфортно собирать урожай.

Как его сформировать и вырастить, расскажем далее..

Крыжовник на штамбе — что это такое?

Штамб

— (от нем. Stamm ствол) часть ствола дерева от корневой шейки до первой скелетной ветви нижнего яруса кроны.


Удобный для ухаживания и эффектный по форме крыжовник получается при формировании кустарника на штамбе.

При такой методике в разы облегчается и сбор плодов с колючих ветвей.

Для формирования на штамбе на растении оставляют 1 вертикально произрастающую ветвь.

Обрезать при росте на штамбе комфортнее и быстрее.

Обрезать следует, чтобы создать и поддержать округлость немного свисающей кроны с ветками разного возраста.

Штамбовый крыжовник можно создать из нескольких многолетних ветвей.

Но, многие любители садовых растительных культур элементарно не знают, как верно оформить крыжовниковый куст на штамбе. Их пугают трудности.

Давайте разберемся, что и как необходимо сделать, чтобы не потерять урожайность вкуснейших и приносящих пользу плодов.

Крыжовник на штамбе фото





Как вырастить штамбовый крыжовник?

Для разведения крыжовникового куста на штамбе правильно выбрать сорта, которые слабо ветвятся и формируют мало побегов у корней.

Это могут быть такие сорта:

1. Розовый 2.
2. Сеянец Лефора.
3. Салют.
4. Русский.
5. Финик и другие, о которых речь пойдет отдельно.

Выбор штамбового сорта крыжовника

Наиболее популярны следующие сорта для штамба:

1. Щедрый. Кустарник среднерослый, раскидистый, с большим количеством побегов. Листва мелкая, тёмно-зелёная, 3-лопастная. Цветы большие, зелёно-красные. Плоды средние, округлой формы, красно-фиолетовые, окрас неравномерный, с красными прожилками, тончайшей волосистой кожурой, сладко-кислые на вкус.
2. Краснославянский. Куст довольно аккуратный, среднерослый. Спустя 4-5 лет роста с одного куста можно собрать до 6 кг плодов. Плод этого вида крыжовника имеет десертный интересный вкус с лёгкой кислинкой. По форме ягода округлая, темновато-красного оттенка.
3. Редбол. Новый сорт красного крыжовника, но без шипов. Плоды, средине и крупные, твёрдые, собраны по 1-2 кисти, темновато-красного оттенка с зелёными прожилками по всей поверхности, приятного сладко-кислого вкуса.
4. Янтарный. Крупный раскидистый куст, высота которого достигает 1,8 метра. Раннеспелый сорт, плодоношение продолжительное. Плоды овальные с характерным желтовато–оранжевым цветом и светлыми прожилками. Урожайность отличная. Ягоды сладкие с лёгкой кислинкой и ароматом меда.
5. Арлекин. Кустарник среднерослый, среднераскидистый. Плоды красные, среднего размера, одномерные, овальные, тёмно-вишневые, почти чёрные, без ворсинок, с кожурой средней толщины. Вкус кисловато-сладкий, оригинальный.
6. Колобок. Сильнорослый сорт высотой до полутора метров, среднераскидистый, густой, имеет не частые одиночные шипы на ветках, плоды большие, весом до 7 гр., округлые и ярко-красного оттенка с достаточно плотной кожей, семечки средние. Вкус ягод кисловато-сладкий, приятный аромат.
7. Яровой. Вызревает сорт рано, вкусовые качества крыжовника отличные, ягоды сладкие, примерно по 3-5 грамм, желтого оттенка. Куст достигает размеров полутора метров.
8. Садко. Созревает поздно оттенок ягод красный вкус крыжовника кисловато-сладкий размер плодов до 5 гр., размер кустарника до полутора метров.
9. Уральский виноград. Высокорослый сорт состоит из мощных пряморастущих побегов. Плоды вызревают в середине лета, они почти все одномерные, массой примерно 4 гр., янтарно-зеленоватого оттенка с наиболее светлыми жилками.
крыжовник на штамбе

Технология выращивания крыжовника на штамбе

Начнём с периода высаживания.

В первый год, если у кустарника образовались 2-4 ветви, ничего делать не следует. Пусть крыжовник образует мощнейшие корни к тому же, пока за ним ещё просто проводить уход — удобрять, выполнять полив. Понятное дело, куст должен быть высажен на солнце.

На будущий год надо дать произрастать растению непринужденно, до сбора плодов.

Однако, у основы кустарника появятся замещающие побеги. Надо выбрать один сильный, а остальные все убрать, пока они зелёные.

Сразу же после собирания ягод надо вырезать на уровне грунта главное растение и дать произрастать исключительно оставленному отпрыску. Это и будет штамб стволовой части.

Необходимо:

• качественно удобрять;
• полноценно поливать;
• а когда к зимнему периоду ствол подрастет до полутора метров, подвязать его к опоре.

На будущий год он порадует превосходным урожаем больших, сочных плодов.

На третий год надо дать этому стволу произрастать непринужденно до собирания ягод

Далее надо все ветки с боков сделать короче, оставить по 1 почке, они к осеннему периоду разовьются. Всю зелёную поросль надо убрать.

На 3-4 год корни сильные, поэтому после собирания ягод надо вырезать весь кустарник до основы, но с весенней поры следует оставлять 1-2 замещающих отпрыска. Это выполняется каждый год.

Если кустарник не молодой, его можно перевести на 1-3 ствола и выполнять это каждый год.

Для этого:

• у основы срезать все густые ветви;
• оставить в весеннее время 1-3 замещающих побега;
• остальные зелёные побеги убирать.

После собирания ягод все старые ветви срезать до основы. Удобрите, полейте крыжовник, прорыхлите всё вокруг, ведь теперь к нему легко подобраться.

При такой методике роста ухаживать за садовой культурой проще.

Ягоды станут больше, света достаточно, сократиться риск заболеваемости.

Доступ к кустарнику будет легче, можно будет просто собрать все ягоды.

Важно!

Штамбовое растение из питомника получают с 3-6 ветвями в кроне. Ветку в центре укорачивают по минимуму, остальные ветки срезают больше. Тем самым крона: принимает форму шара. К 4-5 годам крона нормально разовьется, и обрезать надо будет только старые ветки. В это время однолетний прирост на старых ветках не делают короче.

Крыжовник на штамбе путем прививания

Вполне реально, естественно, получить растение на штамбе ещё и прививанием, но приживается такой крыжовник плохо.

Как прививать крыжовник на штамбе:

1. Правильно в качестве подвоя брать укоренившиеся 1-летние или 2-летние растения золотистой смородины.
2. Перед прививанием с черенка выбранного вида крыжовника срезают все шипы.
3. Прививку делают в начале весеннего периода методом улучшенной копулировки на той высоте, где конец ствола и начало кроны.
4. Привитые кусты надо систематически поливать, притенять в зной и время от времени убирать молодые побеги на штамбе.
5. Пересадку на постоянное место выполняют в осенний период.
6. При высаживании в яму заколачивают надежный кол необходимого размера (выше привитого места) и делают подвязку к нему привитого растения в месте прививания.
7. Данная опора требуется на протяжении всей жизни штамбового кустарника, чтобы держать крону и предупредить отлом веток.
8. Далее надо систематически срезать вырастающие побеги на стволе.
9. Каждый год во время обрезания в весеннее или осеннее время побеги направлять в необходимые стороны, а кроне придавать требуемую форму.
10. Густую крону надо прорежать, а при редкой немного укоротить побеги.

Уход за крыжовником  на штамбе обычный, полив, рыхление, подкормка.

Высаживать на солнце, регулярно поливать, обрезать, формировать куст, рыхлить и удобрять.

Крыжовник на штамбе украсит и облагородит садовый участок, а выращивать таким способом очень и очень просто.

Следуйте полезным советам  и у вас обязательно все получится.

Все о том, как выращивать крыжовник, читайте далее в это рубрике

Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять:

mister-sadovnik.ru

Штамбовый крыжовник — подбор сорта и выращивание

На сегодняшний день выращивание крыжовника на штамбе приобретает все большую популярность. Причин тому несколько. Наиболее очевидная из них – высокие декоративные качества данной садовой формы: традиционный раскидистый куст по мере формирования штамба преображается в изящное деревце с шаровидной кроной. Между тем, штамбовый крыжовник имеет и другие преимущества. Так, растения, выращенные по данной технологии, в меньше степени подвержены грибковым инфекциям. Кроме того, уход за штамбовыми формами крыжовника намного легче, чем за привычными кустами. Рыхлить землю в приствольном круге, пропалывать сорняки, поливать, вносить удобрения, производить обрезку в случае штамбового крыжовника – процессы довольно простые и даже приятные.

Противоположность им составляют порой весьма трудоемкие усилия по уходу за густыми разросшимися кустами крыжовника, когда садовод вынужден проводить долгое время, нагибаясь к нижним веткам, часто приникающим к земле. Меньшая густота кроны штамбовых форм обеспечивает доступ солнечного света к ягодам, которые вырастают более крупными и имеют более насыщенный вкус. Собрать урожай со штамбового крыжовника можно достаточно быстро.

Неудивительно, что выращивание крыжовника на штамбе получает все большее распространение. О том как правильно сформировать штамб и как ухаживать за данной формой растения, мы расскажем в данной статье.

Краткое описание технологии



Прежде всего, следует понять, что такое, собственно, штамб? Этот термин пришел из немецкого языка: в переводе «stamm» означает ствол. Таким образом, под штамбом подразумевается часть древесного ствола, начиная от корневой шейки и до самой нижней скелетной ветви.

Технология выращивания штамбовых форм растений сводится, по большому счету, к выделению одного самого крепкого и прямого побега, который и становится штамбом. Все прочие побеги и ветви, а также появляющаяся со временем поросль методично удаляется. По мере роста штамба обрезать ненужные части растения становится все проще. Также необходимо уделять внимание и обрезке ветвей кроны с целью придания ей определенной формы – как правило, шаровидной. Порой штамбовый крыжовник выращивается на основе нескольких взрослых ветвей.

Такая необычная форма наводит мысль о неоправданной трудоемкости процесса ее создания, из-за чего многие садоводы не отваживаются на выращивание штамбового крыжовника. Между тем, соблюдение определенных правил и рекомендаций позволит успешно сформировать штамбовую форму крыжовникового куста и получить богатый урожай крупных сладких ягод.

Штамбовый крыжовник — выбираем сорт

Выбор сорта крыжовника пригодного для выращивания на штамбе играет первоочередную роль. Для этой цели подходят те разновидности, которые дают мало прикорневых побегов и не имеют тенденции широко разрастаться. Подходящими для выращивания на штамбе сортами считаются следующие:

«Розовый 2»



Имеет среднеранний срок созревания, обильно плодоносит красно-розовыми крупными ягодами весом до 6 г каждая, обладает зимостойкостью и хорошей сопротивляемостью болезням;

«Сеянец Лефора»



Также относится к среднеранним сортам, отличается небольшим количеством шипов на побегах, урожайностью, устойчивостью к морозам и заболеваниям;

«Салют»



Имеет средний срок созревания, приносит ягоды вишневого оттенка с необычным десертным привкусом, при средней зимостойкости очень устойчив к инфекциям;

«Русский»



Относится к среднепоздним сортам, считается наиболее устойчивым к сильным морозам, засухе и заболеваниям, рекомендован к выращиванию на всей территории России за исключением Урала;

«Финик»



Дает наиболее крупные ягоды, хорошо переносит неблагоприятные погодные условия.

«Щедрый»



Сорт представляет собой среднерослый раскидистый кустарник с некрупными листьями темно-зеленого оттенка, который цветет большими цветками, окрашенными в зелено-красные тона. Округлые ягоды имеют средние размеры и красно-фиолетовую неравномерную окраску кожицы, покрытой прожилками и волосистым налетом. Вкус ягод – кисло-сладкий.

«Краснославянский»



Среднерослый сорт, кусты обычно имеют довольно компактный вид и могут приносить до 6 кг ягод с каждого (на 4-5 год после посадки). Плоды отличаются уникальным десертным вкусом, имеют округлую форму и темно-красный цвет.

«Редбол»



Достоинством сорта является отсутствие шипов на побегах. Темно-красные крупные или средние ягоды покрыты зелеными прожилками и обладают сладко-кислым вкусом, а также довольно плотной кожурой, облегчающей их хранение и транспортировку.

«Янтарный»



Высокорослые кусты сорта могут довольно широко разрастаться и достигать 180 см в высоту. Как можно заключить из названия, ягоды окрашены в желто-оранжевые тона с более светлыми прожилками. На вкус – кислые с медовыми нотами. Урожай довольно ранний и обильный, продолжительность плодоношения длительная.

«Арлекин»



Ягоды обладают оригинальным вкусом и имеют, также, необычный окрас – почти черный. Кусты данного сорта имеют средний рост и среднюю степень разрастания.

«Колобок»



Очень крупные ягоды — весить они могут до 7 г, приятно пахнут и отличаются плотностью ярко-красной кожицы. Кусты вырастают до полутора метров, ветвятся не очень сильно. Еще одно достоинство сорта – малое количество шипов на ветках, расположенных по одиночке и с большими интервалами.

«Яровой»



Относится к раннеспелым, вырастает до полутора метров. Не очень крупные (до 5 г) ягоды имеют сладкий вкус.

«Садко»



Поздний сорт крыжовника, плодоносит красными кисло-сладкими ягодами весом до 5 г., вырастает до полутора метров.

«Уральский виноград»



Формирует мощные и прямые побеги, идеально подходящие для выращивания штамба. Кусты высокорослые, плодоносят в середине июля зеленовато-янтарными ягодам весом около 4 г.

Как сформировать штамбовый крыжовник

Формирование штамбовой формы начинается с момента высадки саженца в грунт. Для этой цели следует выбрать хорошо освещенный участок сада. В первый год уход за будущим штамбовым крыжовником не так сложен: он не нуждается в обрезке и требует полива, прополки и внесения удобрений.

На второй год саженец продолжает расти и развиваться, уход за ним остается прежним, но с одним нюансом. Как правило, в это время образуется несколько замещающих побегов – необходимо выбрать наиболее крепкий и расположенный перпендикулярно поверхности земли. Остальные нужно удалить.

После сбора урожая следует извлечь из почвы основное растение и оставить выбранный побег, который в последствие сформирует штамб. Молодое растение необходимо регулярно поливать, подкармливать, а по достижении им высоты 150 см подвязать к опоре в преддверии зимы.

Уже на следующий сезон штамбовый крыжовник принесет обильный урожай крупных ягод. В течение третьего сезона крыжовник продолжает расти, вплоть до сбора урожая никаких особых процедур проводить не требуется. Затем необходимо произвести обрезку всех ветвей, укоротив их до первой почки, а зеленые побеги нужно удалить. К осени обрезанные ветки отрастут и будут развиваться.

У 4 году растение уже сформировало мощную корневую систему, поэтому можно удалить все побеги на уровне грунта сразу после сбора урожая. Весной можно оставить пару замещающих отпрысков. Данную процедуру следует повторять ежегодно.

В случае работы со взрослым кустарником можно формировать его на основе 1-3 стволовых побегов, ежегодно в весеннее время облагораживая его. С этой целью у основания куста срезаются все густые ветви, оставляя от 1 до 3 побегов, а все зеленые отростки убираются. По окончании сбора урожая следует обрезать все старые ветви, а почву вокруг растения необходимо прорыхлить, удобрить и пролить водой. Сделать это довольно просто, учитывая особенности формы.

Все описанные выше процедуры позволят солнечному свету лучше проникать в крону, от чего ягоды будут созревать быстрее, станут более крупными и сочными, а риск развития грибковых инфекций сократится. Сбор урожая с такого куста также намного легче, чем с традиционного кустарника.

Если саженец крыжовника был приобретен в питомнике, то у него будет от 3 до 6 ветвей кроны. Центральную ветку нужно слегка укоротить, а остальные срезать так, чтобы крона приобрела шаровидную форму. Через 4 года она разовьется в полной мере, можно будет удалить старые ветви, а молодые побеги кроны оставить без изменений.

 

Метод прививания

Метод прививания также позволить вырастить штамбовый крыжовник, однако, приживаемость таких растений существенно ниже. Алгоритм формирования штамбового крыжовник путем прививания включает следующие шаги:

— для подвоя следует выбрать годовалые или двухлетние кусты золотистой смородины с мощной корневой системой;
— срезается черенок крыжовника выбранного сорта и очищается от шипов;
— оптимальное время для прививки: начало весны, метод: улучшенная копулировка, высота: место соединения ствола и кроны;
— уход за привитыми растениями заключается в поливе, укрывании от дневного зноя и систематическом очищении штамба от свежих побегов;
— осенью проводится пересадка на новое место;
— при пересадке необходимо обеспечить растению надежную опору, с этой целью в посадочную лунку вкапывается колышек, по высоте превышающий уровень прививки, на котором и подвязывается ствол;
— опору необходимо сохранять на протяжении всей жизни штамбового крыжовника, поскольку она оберегает растение от деформации и повреждений под тяжестью кроны или под ударами ветра;
— в дальнейшем штамб необходимо регулярно очищать от вновь появившихся побегов и веток;
— ежегодно во время весенней и осенней обрезки необходимо облагораживать крону, обрезая лишние ветки и направляя оставшиеся в нужную сторону;
— слишком густую крону необходимо периодически прореживать, а слишком редкую загущать, укорачивая побеги.

В остальном штамбовый крыжовник требует только самые обычные и привычные для каждого садовода процедуры: своевременный полив, прополку сорняков, рыхление почвы, внесение удобрений.



Очевидно, что следование агротехническим рекомендациям и выполнение несложных правил по уходу за растением, позволит вырастить на своем участке красивое ягодное деревце. Его изящная форма послужит отличным украшением для сада, а богатый урожай вкусных ягод порадует владельца участка и его гостей.

ogorodnash.ru

Штамбовый крыжовник

Популярность крыжовника снова на подъёме. Это происходит благодаря усилиям селекционеров по выведению новых сортов с улучшенным вкусом, распространению информации о культуре, а также с возможностью создавать штамбовую форму выращивания. Статья познакомит с крыжовником на штамбе, агротехникой выращивания и достоинствами вида.

ПоказатьСкрыть

Описание штамбового крыжовника

Метод штамбового выращивания ягодников давно и широко используют европейцы, превращая свои ягодные культуры в невысокие (до 1,5 м) и урожайные деревца.



У нас этот метод стали использовать лишь пару десятилетий назад в период массового развития дачных участков и увлечения разнообразными формами выращивания.

Кустовые формы крыжовника — раскидистые. С возрастом кустарники разрастаются, их ветви склоняются к земле под весом урожая, за ними сложно ухаживать, собирать плоды и проводить обработку почвы.

Созревание ягод затягивается. Затруднена борьба с сорняками и возникает риск вспышки патогенных заболеваний.

Избежать этих проблем позволяет штамбовая (колоновидная) форма.

Существуют 2 способа её выращивания — прививка и формирование куста на собственных корнях:

1. Чаще всего прививают крыжовник на штамб золотистой смородины Breht Corona, поскольку она долговечна, морозоустойчива, даёт мало прикорневой поросли, обладает мощной корневой системой и меньше поражается внутристебельной стеклянницей. Выращивают крыжовник в штамбовой (высота места прививки — 60–100 см) и полуштамбовой (высота — 40–60 см) форме. При этом куст приобретает вид раскидистого маленького деревца со штамбом и корневищем смородины и ветвями крыжовника. Прививку обычно делают способами врасщеп, улучшенной копулировкой, прививкой вприклад с язычком, прививкой в боковой разрез. Хорошим подвоем, кроме золотистой смородины, может послужить и йошта — гибрид крыжовника и смородины чёрной.
2. Способ формирования колоновидного крыжовника в форме деревца на ложном штамбе (собственных корнях) проводят путём обрезки и укорачивания боковых ветвей с сохранением центрального проводника. Если вас не устроит вид такой формы, вы всегда сможете вернуться к классическому кустовому виду, оставив у основания крыжовника корневую поросль.

Рекомендуемое количество растений для индивидуального употребления — 1 куст на человека.

Внешний вид куста, время созревания, урожайность

Ягодный куст имеет изогнутые и раскидистые ветви, которые достигают 1–1,5 м в высоту и до 1,5 м в ширину. Корни поверхностные, мелкие. Почки появляются очень рано весной. Листья — чередующиеся, одиночные, глянцевитые, тёмно-зелёные или серо-зелёные, слегка опушены. Степень облиственности зависит от количества тепла и освещённости.



Молодые стебли тонкие, со временем становятся древесными, с большими и острыми шипами в каждой пазухе. Стебли могут укореняться самостоятельно при касании земли. Цветки малозаметные, зелёные с розоватыми лепестками, раскрываются ранней весной на однолетни побегах и на коротких отростках более старых побегов.

Плод — ягода с множеством мелких семян внутри, формируется в пазухах по одной или парами, некоторые сорта опушены, Цвет — зелёный, жёлтый с оттенками красного, розовый, а также фиолетовый (почти чёрный). Цвет кожицы наиболее интенсивен при полном солнечном освещении. Вес — 3–8 г, размер — 1–2,5 см. Ягоды обычно опадают при перезревании.



Лучшая урожайность — на стеблях возрастом 1–4 года, достигает в среднем 4–6 кг с куста. Время созревания зависит от сорта и приходится на июль-август.

Достоинства и недостатки штамбовой формы

• Очевидные преимущества штамба:
• компактность, использование на небольших участках;
• простота ухода, проведения подкормок и орошения;
• лучшее проветривание и освещение;
• плоды крупнее и слаще;
• меньше болеет, не поражается патогенами;
• простота сбора урожая;
• выше урожайность с единицы площади;
• декоративная ценность для садового ландшафта.
• Минусы формы:
• нуждается в постоянной опоре и дополнительной защите от морозов;
• вид требователен к подкормкам:
• короткий срок жизни по сравнению с кустовой формой.

Особенности выращивания

Система опорных конструкций необходима кусту в течение всей жизни, поскольку самым слабым местом является место прививки, а высота куста и нагрузка урожаем могут стать причиной облома ствола. Обычно опорный кол или систему из нескольких опор вкапывают в посадочную яму.



Используют древесный кол, пропитанный против гниения, или металлические профили. Если крыжовник выращивают рядами, то его можно подвязывать к установленной шпалере. Подвязку делают в 2 местах: в середине штамба и в центре кроны.

Выбор места

Крыжовнику нужны воздух, свет и пространство. Вы получите лучшие урожаи от кустов, посаженных в солнечном месте, во влажной и плодородной почве с уровнем кислотности рН 6,0–6,8 и на расстоянии не менее 1 м друг от друга.

Ознакомьтесь

Несмотря на толерантность к широкому спектру состава почвы, крыжовник предпочитает влагоудерживающую, хорошо дренированную почву. Исключите заболоченные и низинные участки, где застаивается вода, а также участки с тяжёлыми меловыми или песчаными почвами.

Несмотря на очень раннее цветение, эта культура достаточно устойчива к морозам, хотя весенние заморозки могут снизить урожайность.

Она вытерпит незначительное затенение и будет успешно плодоносить даже на северной стороне. Крыжовник выращивают в прохладном и влажном климате, даже за Полярным кругом.

Пырей, малина, чёрная смородина, — плохие спутники крыжовнику, поскольку у них общие вредители. Однако он идеально соседствует с красной смородиной, а томаты защищают его от вредителей.

Посадка и уход, опыление

Высаживают кусты поздней осенью или ранней весной, как только растения выходят из покоя, а земля слегка оттаяла.



Инструкцию посадки кустов пошагово можно представить в таком виде:

1. Перекопайте участок под посадку, удалите сорняки и камни.
2. Выкопайте посадочную яму, превышающую объём корневой системы саженца в 2 раза.
3. Смешайте выкопанную почву поровну с перегнившим навозом или компостом.
4. Перед посадкой корни немного укоротите для формирования новых молодых корешков в точке среза. Обрежьте веточки, загущающие ствол, а оставленные ветви укоротите. Верх не обрезают при выращивании в корнесобственной форме.
5. В яму вкопайте опорный кол или металлический профиль и установите в центр саженец, расправив корни.
6. Заполните яму почвенной смесью и утрамбуйте для лучшего сцепления корней с почвой и удаления воздушных карманов.
7. Хорошо полейте растение, чтобы грунт осел, и прикройте почву органической мульчей.
8. Привяжите куст к опорной конструкции в середине штамба и в кроне.

Крыжовнику свойственна самоплодность, т. е. одно растение само по себе даст хороший урожай. Но последние исследования показали, что степень самоплодности изменяется в зависимости от сорта в пределах 25–75%. Даже сама природа позаботилась, чтобы крыжовник опылялся пчёлами — он отличный медонос. Опыление чужой пыльцой вдвое увеличивает формирование завязей, качество и вкус ягод, поэтому постарайтесь посадить на участке несколько сортов.



На влагоудерживающих почвах взрослые кусты требуют очень незначительного полива, но регулярный полив в жаркую и сухую погоду является обязательным для молодых растений. Растения следует мульчировать, чтобы предохранить корни от перегрева в жаркие периоды, сохранить влагу при недостатке естественных осадков, уменьшить рост сорняков и обеспечить растения питательными веществами.

Применяйте органическое сбалансированное удобрение весной, чтобы обеспечить растения питательными веществами перед новым вегетационным периодом. Это можно обеспечить мульчированием почвы вокруг основания куста хорошо перегнившим навозом, следя, чтобы он не попадал на стебель. Медленно растущие и ослабленные растения можно подкормить снова в начале лета.

Важно! Засушливые периоды во второй половине лета отрицательно сказываются на закладке у крыжовника плодовых почек урожая будущего года.

Крыжовнику необходимо много калия и умеренные нормы азота, так как чрезмерное количество азота приводит к заболеванию гнилями. Баланс между ростом и устойчивостью к болезням обеспечит ежегодное внесение 100–200 г азота на 1 м².



Дефицит калия проявляется в пожелтении краёв листьев. Ежегодная добавка 15 г калия на 1 м² устранит эту проблему. Растение также имеет довольно высокие требования к содержанию магния в почве, поэтому на кислых почвах используйте доломитовые комплексы, способные нормализовать почвенный баланс кальция и магния.

Борьба с болезнями и вредителями

Лучший способ предотвратить заражение вредными насекомыми и болезнями — это сохранить здоровое растение, обеспечив ему хорошую посадочную почву, достаточное количество воды, много света, и регулярно удалять опавшие листья и ветви. Необходимо выбирать на посадку сорта, обладающие устойчивостью к заболеваниям.

Знаете ли вы? В северной Америке выращивание крыжовника находится под запретом, поскольку грибковые заболевания культуры способны поражать коммерческие плантации белой сосны.

Наблюдение за посадками позволит вовремя заметить признаки поражений и начать борьбу:

1. Мучнистая роса (сферотека) — самое распространённое заболевание, проявляется в жаркие и влажные месяцы, поэтому реже встречается в регионах с прохладным климатом. В целях профилактики кусты высаживают на хорошо проветриваемом участке и обрабатывают медным купоросом или биопрепаратами («Триходермин», «ХОМ» , «Фитоспорин», «Фитодоктор»).
2. Ржавчина, антракноз, септориоз — патогенные заболевания. Растения обрабатывают фунгицидами («Топаз», «Фитоспорин», «Агролекарь», «Тиовит Джет») медным (1%) или железным (3%) купоросом и следят, чтобы в почве было оптимальное содержание микроэлементов.
3. Мозаика — грибковое заболевание не поддаётся лечению. Кусты надо выкорчевать и сжечь.

Насекомые-вредители — это тля, галлицы, гусеницы пилильщика, стеклянница. Для борьбы применяют инсектициды системного действия («Лепидоцид», «Актеллик КЭ», «Битоксибациллин П», «Фитоверм»).

Обрезка и правильное формирование штамбового куста

Различные методы выращивания штамбового крыжовника (прививкой или на своём корне) требуют и различного формирования куста и обрезки, которая позволяет получить желаемую форму.

На штамбе:

1. В конце первого или второго сезона (в зависимости от силы роста) обрезкой сформируйте куст из 1 центральной ветви и остальных 4–6 ветвей, равномерно расположенных по кругу.
2. Центральный проводник обрежьте на 1/4–1/8 сезонного прироста чуть выше почки, а другие укоротите больше, придавая кроне сферическую форму.
3. В дальнейшем на каждой ветке оставьте 4 ответвления, которые ежегодно обрезайте на 20 см. Удаляйте проблемные, слабые и перекрывающиеся ветки.
4. При обрезке сохраняйте все побеги в возрасте 1–3 лет и вырезайте все те, которые старше трёх лет.


В результате такой обрезки 5-летний куст приобретёт желаемую форму. Куст способен плодоносить в течение 7–10 лет, однако по мере старения или подмерзания ветвей их необходимо заменять молодыми.

На собственном корне:

1. Саженец высадить на постоянное место, обрезать все побеги на уровне земли, оставляя только самый сильный прямостоящий однолетний побег.
2. В посадочную яму вкопать кол, к которому подвязать оставленную ветвь растения.
3. В следующем сезоне на побеге обрезать все отростки на высоте 60–100 см, а выше оставить 4–6 боковых ветвей.
4. В дальнейшем сформировать округлую форму так же, как у растений на штамбе, оставляя на каждой боковой ветви по 4 разветвления.

Важно! При формировании куста и выборе высоты штамба старайтесь учитывать высоту снежного покрова в своём регионе, чтобы сохранить листовую часть в зоне оптимального комфорта.

Зимовка

Крыжовник — достаточно зимостойкий и морозоустойчивый вид ягодной культуры. Но в регионах с морозными и малоснежными зимами кусты желательно высаживать под защитой построек или живой изгороди. На зиму нужно замульчировать и окучить штамб, а сам куст прикрыть лапником или агроволокном.



Сорта штамбового крыжовника

Самостоятельное формирование штамбов — занятие увлекательное, но в то же время непростое. Оно требует специальной подготовки, умения проводить прививки, терпения.

В штамбовой форме можно вырастить любой понравившийся сорт, но следует учитывать зимостойкость культуры, поскольку штамбовая форма требует дополнительного укрытия на зиму.

Поэтому проще обратиться в питомники и заказать готовые саженцы штамбового крыжовника вместе с советами по агротехнике выращивания.

Название сорта	Срок созревания	Характеристика сорта	Цвет и вес ягоды	Урожайность с куста
Сенатор	средний		тёмно-красный, 6–10 г	3–6 кг
Малахит	среднеранний	Болезнеустойчивый Высокоурожайный Долго плодоносит	зелёные, 7 г	4 кг
Мукуринес	поздний	Компактный Неприхотливый Очень сладкий	зелёный, 5–7 г	7–9 кг
Высокий Замок	средний	Компактный Неприхотливый	тёмно-красный, 4–6 г	5–6 кг
Неслуховский	ранний	Болезнеустойчивый Высокоурожайный	красно-лиловый, 6 г	4–5 кг
Пакс (Pax)	ранний	Болезнеустойчивый Засухоустойчивый Морозоустойчивый	красно-розовый, 4–7 г	3–4 кг
Инквинта	ранний	Болезнеустойчивый Неприхотливый Скороплодный	зелёный, 5–7 г	6 кг
Черномор	средний	Болезнеустойчивый Засухоустойчивый Морозоустойчивый	тёмно-красный, 4–6 г	3–4 кг
Каптиватор	поздний		тёмно-красный, 3–5 г	3–6 кг

Сбор и транспортировка урожая

Собирать крыжовник надо осторожно, чтобы не пораниться шипами. Легче всего это делать, держа ветку одной рукой в ​​прочной перчатке, а другой рукой обрывать ягоды. Крыжовник — один из немногих видов ягод, которые обычно собирают недозрелыми для дальнейшей кулинарной обработки.



Его можно собирать с начала лета в 2 этапа: сначала это будут ранние, недостаточно спелые ягоды для кулинарного приготовления (в пирогах, соусах, варенье), а затем — плоды сладкие и более зрелые для употребления в свежем виде. Ягоды, которые остаются после первых сборов, смогут подрасти, созреть и приобрести аромат — собирайте их, когда они созрели и полностью окрашены, и сразу же охлаждайте.

Крыжовник лучше всего употребить сразу после сбора, но он может храниться в полиэтиленовых пакетах в холодильнике до 7—14 дней, в зависимости от степени зрелости, без потери вкусовых качеств. Ягоды хорошо выдерживают заморозку и сохраняются до нового урожая в условиях морозильника.

Знаете ли вы? Ценность культуры отметил в своей книге «Анатомия десерта» (1934 г.) Эдвард Баньярд. Он написал, что крыжовник — это, конечно, ягода, но обладающая эффектом «скорой помощи».

Благодаря плотной мякоти и прочной кожице недозрелый крыжовник выдерживает транспортировку на большие расстояния. Зрелые ягоды перевозят в корзинках небольшого объёма (до 2 л).

Посадите крыжовник на вашем участке в виде штамбовой культуры — и вы будете удовлетворены урожайностью и декоративностью такого растения. Это достаточно надёжный и плодоносный ягодник для сада, обладающий огромной пользой для здоровья.

fermer.blog

как вырастить штамбовый, посадка и уход с фото

Красивый штамбовый крыжовник признан стать украшением участка и поражает близких и гостей. Получить такое растение можно с помощью прививки крыжовника, или вырастив самостоятельно. Важно правильно подобрать сорта, обладающие зимостойкостью, и провести работы в соответствии с требованиями агротехники.

Зачем прививать крыжовник

Существует несколько причин прививания крыжовника:

1. Создание штамбовых растений. Когда крона немного приподнята, за «ягодным деревом» проще производить уход: сбор урожая и обрезку. При равномерном освещении ягоды получаются относительно крупнее и с лучшими вкусовыми показателями. Цветы и завязи значительно меньше страдают от весенних поздних заморозков.
2. Красивый вид растения, что учитывается при ландшафтном дизайне.
3. Используется на маленьких участках, поскольку экономится место.


Плюсы и минусы выращивания крыжовника на штамбе

Выращивание крыжовника на штамбе имеет свои отличительные особенности, которые характеризуются положительными и отрицательными сторонами.

К главным преимуществам такого выращивания относят:

• штамбовый куст, покрытый цветами и ягодами, выглядит крайне эффектно и привлекает внимание;
• понижается риск поражения листовых пластин и ягод мучнистой росой;
• такой кустарник дает плоды в полтора раза больше обычного;
• удобнее производить уход, обрабатывать специальными средствами;
• легче ухаживать за приствольным участком;
• комфортно собирать урожай.

При выборе такого способа выращивания рекомендуется учесть и отрицательные стороны:

• требуют большего ухода: производить удаление корневых порослей, ростков, появляющихся на штамбе;
• несмотря на большие размеры плодов, падает урожайность;
• в районах с холодным климатом повышается риск поражения морозами, если сорт не достаточно морозостойкий;
• повышается вероятность повреждения растения смородиновой стеклянницей;
• жизнедеятельность растения зависит от штамба, основного и единого побега.



На что прививают крыжовник

Прививание крыжовника осуществляется на ягодные культуры (смородина красная и крыжовник), реже на плодовые деревья.

Плодовые деревья и кусты

Выращивать крыжовник можно на плодовом дереве. Но это подходит для экспериментаторов-садоводов, поскольку сопряжено с большим риском.

Вишня используется крайне редко, несмотря на успех зарубежных экспериментов. Приживаемость средняя. В практическом применении замечено многочисленное отторжение привитых частей. Но при результативном прививании отмечается появление крупных ягод с нестандартными вкусовыми характеристиками.



Рябина и слива используются в том случае, если нет возможности выбрать подходящий подвой. Процентное соотношение прижившихся привоев невысокое. Привитая часть держится плохо.

Таким образом, использование плодовых деревьев рассматривается как экспериментальные варианты.

При осуществлении прививания используют саженцы смородины золотистой, и на ее штамб прививаются черенки крыжовника. Смородиновый подвой нужно вырастить из черенков или отводков самостоятельно. При чем, выгонка проводится не кустом, а направляется на формирование вертикальных побегов.

Кроме того, опытные садоводы рекомендуют использовать йошту, которая представляет собой гибридное растение смородины с крыжовником. Преимущества: прямые побеги, довольно сильные, стойкие к зимним морозам, имеющие иммунитет к вредным насекомым и распространенным болезням. У данного подвоя необходимо оставить единичный побег, образующиеся боковые ростки прищипнуть, что повлечет за собой быстрое формирование толстого ствола.



Совместимые сорта крыжовника

В процессе выбора подвоя возникает вопрос: как проводить прививание крыжовника на крыжовник? Для подобной процедуры необходимо правильно подобрать сорт:

1. Орегонский крыжовник: отлично подойдет для районов с обилием осадков или полноводных мест, поскольку у смородины в подобных условиях наблюдается склонность к появлению водянки (эдемы).
2. Обыкновенный крыжовник: отлично подходит в качестве подвоя, стоит наряду с орегонским и золотистой смородиной.
3. Сорт Малахит характеризуется средним сроком созревания, куст сильнорослый, устойчивый к низким температурам, что является его преимуществом.

Необходимые условия для проведения процедуры

Чтобы процедура прививки прошла результативно, нужно:

1. Для зимней прививки важно правильно заготовить черенки и подвой. Черенки должны быть крепкие однолетние побеги. Подвой: 1-2-летние саженцы смородины. До проведения весенней прививки черенки должны пребывать в спящем состоянии.
2. Для прививки в весенний период черенки заготовить в первые недели зимы, хранить в снегу, при появлении тепла переместить в холодильник.



Когда нужно проводить прививку?

Производится процедура прививания крыжовника в летнее, зимнее или весеннее время. Прививание черенком на предварительно подготовленные и достаточно укрепившиеся саженцы подвоя проводится на протяжении вегетационного периода:

• с июля до середины сентября — в боковой зарез;
• в последние недели лета — в приклад или косым клином;
• с июля по август — окулировка глазком с частью древесины.

Прекрасные показатели приносит прививание в зимний и весенний период, которое производится в последнюю неделю февраля — начале марта.



Как привить крыжовник на штамбе: технологический процесс

С учетом времени проведения процедуры прививки черенки заготавливаются с осени или непосредственно перед самой прививкой.

Подготовка привоя

Для прививания зимнего заготавливаются черенки сортового растения (привоя). С них срезаются шипы. Хранятся в температурном режиме от 0 до 3 ^оС. Для хранения используется влажный песок, торф или опилки.

Подготовка подвоя

Подвои для прививания зимой выкапываются в осенний период. Их необходимо хранить в подвальном помещении, используется влажный торф, песок, опилки. Оптимальная температура для сохранения — 0-3 ^оС.



Пошаговая технология прививки

В процессе культивирования крыжовника штамбом применяется прививка вприклад, зарез боковой, разрез Т-образный и в расщеп.

Необходимо подобрать так, чтобы подвой и привой соответствовали друг другу по диаметру. Процедура прививания производится в феврале-марте. Укоренившиеся черенки подвоя помещаются в холодное подвальное помещение осенью. После проведения прививки до момента срастания обеих частей они помещаются в условия с температурным режимом от 18 до 23 градусов. До непосредственной высадки хранятся в прохладе.

В конце летнего периода прививка проводится на материнском растении. Для этого нужно сформировать куст на размножение отводками, направленными вверх. Прививание проводится вприклад черенком практически одревесневшим. В осенний период подобный привой приживется, кустарник с привившимися черенками делят.



В расщеп прививание производится в весенний период, еще до наступления вегетационного процесса, и в конце лета.

Прививание рекомендуется производить методом улучшенной копулировки по следующему плану:

1. На подвое определить крепкий вертикально образовавшийся росток. Оставшиеся побеги вырезать под основание.
2. Подобрать совпавший по размеру диаметра черенок привоя.
3. На привое снизу выполнить косой срез, постараться, чтобы его длина соответствовала трем величинам диаметра черенка. Далее его поместить в емкость с раствором «Гетероауксина».
4. На подвое выполнить подобный срез на необходимой высоте. Как правило, это 0,6-0,8 м. Смочить полученный срез «Гетероауксином».
5. Черенок достать из «Гетероауксина» и сделать на нижнем надрезе язычок размером пару миллиметров.
6. Приложить край черенка к подвою, наметить участок разреза. Он должно совпасть по расположению с язычком, и выполнить подобный на подвое.
7. Состыковать обе части по пазловой схеме — языком в язык.
8. Обвязать участок прививки специальной лентой (саморазрушающейся) или иным подобным материалом.
9. Срез черенка сверху и место прививки с лентой покрыть садовым варом. Почки на всей поверхности штамба, находящиеся от прививки вниз, ослепить. Подвязать растение к опоре.



Как выращивать и ухаживать за штамбовым крыжовником?

Для получения штамбовой формы крыжовника важны определенные знания. Посадка и уход требуют соблюдения несложных, но важных процедур. Как правило, выращивание штамбового крыжовника состоит из двух методик:

• формирование этапами на длинном или невысоком штамбе;
• с применением прививки.

Считается, что получить крыжовник на собственном штамбе проще.



Этапы действий:

1. На протяжении первого года идет формирование штамба.
2. С весны второго сезона росток обрезается непосредственно на уровне формирования кроновой части.
3. Оставить около 4 почек внизу от среза. Они должны располагаться по разные стороны, дистанция между ними — от 5 до 8 см, оставшиеся удалить.

Получить штамб желаемой высоты можно из всех сильнорослых сортов: Каменяр, Рубиновый кулон, Неслуховский и прочие. Выбор подходящего сорта — важное условие. Преимущественно выбираются крупноплодные сорта.



Как правильно формировать и обрезать куст

Когда привитые побеги отрастут, необходимо удалить все листовые пластины и шипы на подвое. Не нужно позволять им прорастать в течение лета. Также важно удалять поросль корневой части. Если есть необходимость, ею можно воспользоваться в качестве дополнительных подвоев для получения других сортов. Важным условием является удаление поросли в течение существования растения.

Когда привитые части достигнут 20 см длины, удалить точки их роста. Это производится для стимулирования разветвления побегов в текущем сезоне. Дальше формирование производится произвольно, учитывая личные желания.



Работы по обрезке кустов несложные, причем получить эффектную сферическую форму не составит труда. Для получения сферы:

• в конце второго сезона нужно постараться вырастить около 6 ведущих побегов;
• основной проводник укоротить на 1/8 длины прироста;
• оставшиеся ветки отрезать покороче, придавая кроне округлую форму.

При использовании подобной обрезки процесс омоложения проводят спустя 6 лет. Необходимо убрать старые ветки, но постепенно, соблюдая симметрию. Все побеги, выросшие ниже места прививки, своевременно удаляются.



Советы садоводам по проведению процедуры

При проведении работ важно учесть следующие нюансы:

1. Опору установить одновременно с высаживанием. Для опоры используется деревянный кол, который важно очистить от коры и нижний конец пропитать.
2. Подвязку необходимо делать трижды: два на штамбе и на кроне. Если кустарник урожайный, то для предупреждения обламывания ветвей опора берется большей длины, и от нее ведутся в несколько сторон фиксирующие основы.
3. При высаживании нескольких кустов крепление производится на горизонтальные шпалеры.

Штамбовый крыжовник является украшением и успешно применяется в дизайне ландшафта. За ним легче ухаживать, но такое растение требует особенного ухода и своевременной правильной обрезки.

dachamechty.ru