Когда садить грецкий орех: правила посадки саженца и ухода за деревом

Как сажать грецкий орех саженец

В этой статье мы расскажем, как сажать саженцы грецкого ореха. Мы коснемся полевой подготовки, рытья ям и, наконец, посадки саженцев. В последнем разделе мы дадим несколько советов о том, что вы можете сделать, чтобы защитить саженцы после посадки.

Подготовка поля

Ваше поле должно быть в наилучшем состоянии, когда прибывают ваши саженцы.

Вам необходимо вспахать свое поле за несколько недель до получения саженцев. Эта операция поможет сломать твердую уплотненную почву. Это облегчит рыть ямы и сажать саженцы. Это также проветрит почву.

Еще один важный подготовительный шаг — очистка от сорняков . Саженцы нуждаются в воде и питательных веществах, чтобы хорошо расти.

Подробнее о том, как вспахать поле и убрать сорняки, вы можете прочитать в нашей статье о подготовке поля.

Копаем дыры

Мы рекомендуем вырыть ямы для саженцев до того, как вы их получите . Отверстия можно вырыть вручную лопатой; или же их можно выкопать с помощью шнека. Шнек — это инструмент, который копает ямы вращением.

Отметьте места , где вы посадите саженцы. Расстояние между саженцами должно быть в идеале 7 х 5 м. Другими словами, расстояние должно быть 7 метров между рядами и 5 метров между саженцами. После разметки мест начните копать ямы. Каждое отверстие должно быть шириной около 60 сантиметров и глубиной 60 сантиметров.

Альтернативные методы рытья ям

Хранение саженцев

После получения саженцев вы должны сохранять корни влажными до посадки . Никогда не позволяйте корням саженцев высыхать. Лучше всего сажать их в день получения. Если по какой-либо причине вам необходимо отложить посадку саженцев на пару дней или дольше, вам необходимо правильно хранить их, чтобы сохранить их здоровье.

Вы должны временно покрыть корни песком или почвой. Держите песок или почву влажной, поливая. Песок или почва не должны быть слишком влажными. Это должно быть только влажным. Полива один раз каждые 3-5 дней достаточно. Хранение саженцев внутри здания было бы лучшим. Кроме того, вы можете держать их на улице, но не забудьте оставить их в тени (никогда не оставляйте саженцы под солнцем).

Посадка саженцев

Для этого шага вам понадобятся лопата, нож для обрезки и вода. Прежде, чем поместить саженец в отверстие, посмотрите на корни саженца. Если вы видите мертвые или сломанные корни, обрежьте их ножом для обрезки.

Не добавляйте в яму удобрения , навоз или другие химические вещества, в противном случае вы рискуете повредить корни. Саженцы грецкого ореха не нуждаются в удобрениях во время посадки.

Поместите корни саженца в отверстие и равномерно распределите корни во всех направлениях. Очень важно, чтобы

Теперь мы готовы похоронить корни саженца в почве. Во время захоронения убедитесь, что держите саженец прямо одной рукой. После добавления почвы укрепите почву руками или ногами, чтобы не было воздушных пробок. После того, как вы закончили посадку саженца, вы не сможете легко снять его с земли, если будете тянуть его руками. Если на дне и вокруг саженцев грецкого ореха есть сорняки, их следует очистить / удалить.

Поливать саженцы

Теперь, когда мы посадили саженец, нам нужно

Обрезка саженцев

Последний шаг — обрезать саженец на определенной высоте. Когда саженцы пересаживаются, они теряют часть своих корней. Обрезка при посадке помогает нам сбалансировать тело саженца с его корнями. Вам нужно

Обрезка очень важна, и вы никогда не должны пропускать этот шаг! В противном случае верхушка ваших саженцев может со временем высохнуть.

Предотвращение солнечных ожогов

В районах, где лето очень жаркое, вы можете покрасить саженец белым, чтобы предотвратить солнечный ожог. Смешайте белую латексную краску 1: 1 с водой. Не используйте масляную краску, так как это может повредить саженцу. Покрасьте все тело саженца этой краской.

привязывать к колу

Мульчирование

В районах с жарким и сухим летом или в местах, где есть проблемы с водой, было бы полезно использовать «мульчу» для предотвращения потери воды после посадки.

Посмотрите наш обучающий видеоролик

Когда сажать грецкий орех

     Посадка грецкого ореха является важным делом, которое требует подбора оптимального времени. На первый взгляд, кажется, что орех, как и другие плодовые деревья можно сажать в течение всего осеннего и весеннего периода, но это совсем не так. Поскольку орех имеет уникальную корневую систему, на которой живут симбиотические грибы, которые обеспечивают дерево всеми необходимыми минеральными и органическими веществами, то нужно выбирать соответствующие сроки посадки. Если вы проживаете в северных регионах, где достаточно холодная осень и очень холодная зима, то сажать орех осенью вообще нельзя.

Сроки посадки грецкого ореха

     К основным критериям выбора сроков посадки грецкого ореха относятся:

1. Лучше посадку грецкого ореха делать весной, хотя можно делать это осенью, только в теплых регионах.
2. Корневая система грецкого ореха очень чувствительна к низким температурам, поэтому очень важно выбрать время для посадки, когда почва хорошо прогреется и среднесуточная температура будет больше 10 градусов по Цельсию.
3. Сажать орех желательно в пасмурную погоду, а еще лучше перед дождем или после него. Таким образом, орех лучше примется и будет быстрее расти, поскольку дождливая погода способствует хорошему освоению молодого дерева на новом месте.
   Кроме этого пересаженный орех не нужно будет обильно поливать.
4. Орех лучше принимается, если его сажать во второй половине дня, это объясняется тем, что интенсивность биологических процессов в древесине замедляется после обеда.
5. В зависимости от региона орех сажают, начиная с середины апреля и заканчивая серединой мая. В более ранние или более поздние сроки это дерево желательно не пересаживать на постоянное место.
6. Для пересадки грецкого ореха на постоянное место важна фаза луны. Лучше орех развивается и хорошо укореняется, если его пересадить во время фазы убывающей луны. Это объясняется тем, что во время этой фазы преимущественно растут подземные части растений, а во время фазы растущей луны лучше растут надземные части растений.

     Выбор времени для посадки грецкого ореха на постоянное место является важной задачей, поскольку от этого зависит скорость и интенсивность роста дерева. В принципе от времени посадки зависит выживет ли дерева вообще.

Как вырастить грецкий орех на своем участке?

Вырастить сына, построить дом, посадить дерево…Глобальные цели для многих, каждая из которых требует много сил, времени и вдохновения. Но эти процессы редко можно полноценно контролировать, а полагаться стоит больше на свою интуицию, чем на силы разума. При этом посадка дерева — это, пожалуй, самый простой процесс из всех трех, который также имеет свои нюансы и особенности. Главное, заранее обеспечить себя всем необходимым набором дачного инструмента, чтобы весь процесс был в радость, а не в тягость.

Грецкий орех — отличный вариант для достижения цели “посадить дерево”, ведь оно вырастает крупным, добротным и может плодоносить долгие годы, обеспечивая уютную тень в жаркое время года. Как правильно посадить грецкий орех на участке? Какие есть особенности и нюансы посадки этого дерева? Далее в статье рассмотрим основные моменты, на которые стоит обратить внимание до и во время посадки грецкого ореха.

Как и когда лучше сажать грецкий орех на участке?

Как и большинство культурных деревьев, сеять грецкий орех можно как осенью, так и весной. Однако каждый вид посева имеет свои особенности, знание которых поможет получить хорошую всхожесть и, в результате, здоровое полноценное дерево.

Осенний посев грецкого ореха: особенности и важные нюансы

• Это самый простой вид посева грецкого ореха — для этого достаточно взять орех или несколько орехов и закопать их в землю.
• Главное условие — выбрать подходящее место для посадки, обеспечив будущему дереву достаточное пространство для роста и развития.
• А дальше просто ждать весны — орех должен взойти первой же весной. Всхожесть зависит не столько от самого ореха или почвы, сколько от региона посадки — использовать осенний посев грецкого ореха можно только в южных регионах, а в северных областях подойдет только весенний посев грецкого ореха, о котором речь пойдет далее.

Весенний посев грецкого ореха: особенности и важные нюансы

• Посев грецкого ореха весной более контролируемый и дает лучшие результаты.
• Перед посадкой грецкого ореха весной, сами орехи для посадки требуют стратификации на протяжении 100 дней.
• Для правильной стратификации грецкого ореха понадобиться емкость, на дно емкости необходимо насыпать влажный песок (около 5 см), а на песок сверху выложить орехи для посадки. Укладывать орехи необходимо с зазором, оставляя между орехами около 1 см свободного пространства, затем необходимо положить новый слой мокрого песка, затем орехи с зазором, снова песок и т.д. Утрамбованные таким образом орехи в контейнеры необходимо поместить в оптимальную температурную среду (+ 5-7 градусов на 100 дней). В этот период необходимо следить за влажностью песка, опрыскивая его из пульверизатора. О том, как выбрать опрыскиватель для разных дачных работ можно познакомиться в статье по ссылке. Таким образом, за 100 дней орехи проходят необходимую им стратификацию перед посадкой.
• Оптимальное время для начала процесса стратификации — середина января. Так, к середине мая орехи будут готовы к посеву в открытый грунт на постоянное место.
• Высевать орехи после стратификации необходимо на глубину 8-10 см.
• Если орехи толстокорые (при давлении пальцами такие орехи, как правило, не трескаются совсем) необходимо замачивать их на несколько дней (5-6) перед посадкой. Воду лучше брать дождевую или отфильтрованную, ежедневно её меняя. После замачивания орехи также необходимо поместить в контейнер с влажным песком для стратификации, но только на 20 дней.

Посадка грецкого ореха: основные правила

1. Перед посадкой грецкого ореха необходимо помнить, а главное понимать, что орех — дерево большое, и ему необходимо пространство для полноценного роста и развития. Так, при посадке необходимо закладывать орехи на расстояние не менее 10 метров друг от друга — ореху должно быть достаточно места для развития.
2. Удобрения грецкому ореху, по большому счету, не нужны вовсе. Он прекрасно себя чувствует и развивается практически в любой почве. Более того, опытные садоводы утверждают, что на богатых почвах ореховые деревья, особенно молодые, зимуют хуже. Применение различных пестицидов также не является для грецкого ореха целесообразным. Самое важное о применении пестицидов на участке можно найти в статье по ссылке.
3. Глубина для посадки ореха в грунт должна быть не менее трех размеров самого посадочного ореха (ориентировочно, это расстояние составляет 7-10 см). При этом, если орех очень крупный, а почва песчаная, то заглублять орех следует на все 10 см.
4. Как правильно выкладывать орех в землю? Если размышлять логически, то выкладывать орех надо таким образом, чтобы подросшему корешку требовалось наименьшее количество усилий для дальнейшего развития — оптимально выкладывать орех боком на крупный шов, это позволит ему оптимально развиваться.
5. Сохраняет ли грецкий орех материнские свойства? Это спорный вопрос среди всех дачников и садоводов. Иногда, действительно, при посадке крупного ореха можно получить дерево, которое будет давать крупные плоды, но так происходит не всегда. Самый оптимальный способ получить хороший крупный орех, это сделать выросшему дереву через год прививку от хорошего крупного ореха. При этом абсолютно неважно, какой орех был взят для посадки.

При уходе за деревом грецкого ореха, не стоит забывать о должном поливе, обеспечить который поможет автоматический полив, установленный на участке своими руками. Также потребуется время и терпение, чего всем искренне и желаем!

посадка и уход, обрезка, болезни, виды и сорта, фото

Автор: Елена Н. Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 04 августа 2016Последние правки: 02 ноября 2020

Дерево грецкий орех (лат. Juglans regia) – вид рода Орех семейства Ореховые. Иначе этот орех называют волошским, царским или греческим. В дикой природе грецкий орех растет в западном Закавказье, северном Китае, на Тянь-Шане, в северной Индии, в Греции и Малой Азии. Отдельные экземпляры растения встречаются даже в Норвегии. Но самые большие естественные орешники находятся на юге Киргизии. Родиной грецкого ореха считается Иран, хотя высказывается догадка, что у него может быть китайское, индийское или японское происхождение. Первые упоминания о грецком орехе в исторических документах относятся к VII-V веку до нашей эры: Плиний пишет, что греки привезли эту культуру из садов Кира, царя Персии.
Из Греции растение попало в Рим уже под названием «грецкий орех», а затем распространилось по территории Франции, Швейцарии, Германии и Болгарии. На американский континент грецкий орех был завезен только в начале XIX столетия. В Украину орех попал из Молдовы и Румынии под названием «волошский».

Прослушать статью

Посадка и уход за грецким орехом

• Посадка: в районах с прохладным климатом – весной (до начала сокодвижения), в южных районах предпочтительна осенняя посадка.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: любая с pH 5,5-5,8.
• Полив: регулярный, летом – 2 раза в месяц при расходе на каждый м² приствольного круга 3-4 ведер воды, с августа полив прекращают. Сухой осенью проводят влагозарядковый подзимний полив.
• Подкормки: азотные удобрения вносят два раза: весной и в начале лета, под корень, а калийные и фосфорные – осенью. На сезон одному взрослому ореху нужно в среднем около 10 кг суперфосфата, 6 кг аммиачной селитры, 3 кг калийной соли и 10 кг сульфата аммония.
• Обрезка: санитарная и формирующая обрезка –весной, до начала сокодвижения, осенью – санитарная.
• Размножение: семенами и прививкой.
• Вредители: американская белая бабочка, яблонная плодожорка, ореховый бородавчатый клещ, ореховая моль и тля.
• Болезни: бактериоз, марсониоз (бурая пятнистость), корневой рак, бактериальный ожог.

Подробно о выращивании грецкого ореха читайте ниже

Ботаническое описание

Грецкий орех – крупное дерево, растущее в высоту до 25 метров, ствол грецкого ореха достигает в обхвате иногда трех, а иногда и семи метров. Кора грецкого ореха серого цвета, ветви с листьями образуют обширную крону. Листья грецкого ореха, сложные, непарноперистые, состоящие из вытянутых листочков длиной от 4 до 7 см, распускаются в одно время с мелкими, зеленоватого оттенка цветками, опыляемыми ветром – в мае. На одном дереве раскрываются как мужские, так и женские цветки.

Плод грецкого ореха представляет собой односемянную костянку с толстым кожистым околоплодником и шаровидной косточкой с неполными перегородками, которых может быть от двух до пяти. Внутри скорлупы находится съедобное ядро грецкого ореха. Вес одного плода от 5 до 17 г.

Греций орех не обладает высокой морозостойкостью – вымерзает уже при температуре -25-28 ºC. Живет ореховое дерево 300-400 лет, его древесину, относящуюся к ценным породам, часто используют для изготовления дизайнерской мебели. А из листьев грецкого ореха производят краситель для текстиля. Основными странами-производителями ценного грецкого ореха являются сегодня Китай, США, Турция, Иран и Украина.

Мы расскажем вам, как осуществляется посадка и уход за грецким орехом, как формировать его крону, как удобрять грецкий орех, чтобы его урожаи были стабильными и неизменно высокими, чем обработать грецкий орех от вредителей и болезней, какие сорта грецкого ореха лучше всего выращивать в саду и дадим вам много другой интересной и полезной информации.

Посадка грецкого ореха

Когда сажать

Обычно саженцы грецкого ореха высаживают весной, но в южных районах возможна и осенняя посадка. При наличии хорошего дренажного слоя почва для грецкого ореха подойдет любая. Глинистый грунт можно улучшить внесением в него торфа и компоста. Место для посадки ореха должно быть солнечным, поскольку это дерево светолюбиво, и в тени саженец просто погибнет. Самой высокой продуктивностью отличаются деревья, растущие особняком на солнцепеке. Орех не любит участков с высоким залеганием грунтовых вод, а оптимальный водородный показатель почвы для грецкого ореха pH 5,5-5,8.

Поскольку мужские и женские цветки грецкого ореха цветут не одновременно, хорошо, если неподалеку находится пара ореховых деревьев других сортов, причем расти они могут даже в соседских садах – пыльца разносится ветром на расстояние в 200-300 м.

Саженцы грецкого ореха перед посадкой осматривают: подгнившие, больные или высохшие корешки и побеги удаляют, после чего корни опускают в глиняную болтушку густотой магазинной сметаны. В состав болтушки, кроме воды, входит 1 часть разложившегося навоза и 3 части глины. Можно добавить в болтушку стимулятор роста – Гумат или Эпин.

Как посадить весной

Яму под грецкий орех готовят с осени. Поскольку молодое дерево на первых порах не имеет мощной корневой системы, основным источником питания для него будет почва в диаметре одного метра от ореха, поэтому так важно создать оптимальные условия для его роста и развития.

Размер ямы под орех определяется составом почвы. На плодородных грунтах вполне достаточно будет ямы глубиной и диаметром 60 см, на менее плодородных почвах глубина и диаметр ямы должны быть больше – в пределах 1 м. Вынутый из ямы плодородный грунт из верхнего слоя откладывайте в одну сторону, а неплодородный грунт из нижнего слоя в другую – он вам для посадки грецкого ореха не понадобится. Верхний слой почвы смешайте с торфом и перегноем (или компостом) в равных пропорциях, но ни в коем случае не используйте для обогащения грунта свежую органику.

Добавьте в почвосмесь 2,5 кг суперфосфата, 800 г хлористого калия, 750 г доломитовой муки и полтора килограмма древесной золы, тщательно смешайте все ингредиенты с почвой. Такого количества удобрений, смешанных с плодородным слоем грунта, дереву хватит на первые 3-5 лет жизни, в течение которых у грецкого ореха разовьется мощная корневая система, способная самостоятельно добывать питательные вещества.

Заполните яму приготовленной почвенной смесью доверху и вылейте в нее полтора-два ведра воды. На этом осенняя подготовка ямы для грецкого ореха завершена.

За зиму почва в яме осядет и уплотнится, а весной, когда наступит пора сажать орех, извлеките почвосмесь из ямы, вбейте в центр дна опорный кол высотой 3 м, насыпьте вокруг него холм из все той же почвосмеси такой высоты, чтобы корневая шейка установленного на холмике саженца оказалась на 3-5 см выше поверхности участка. Засыпьте яму оставшейся почвенной смесью, утрамбуйте поверхность и вылейте под саженец 20-30 л воды.

Когда вода впитается, почва осядет, а корневая шейка саженца окажется на уровне поверхности участка, подвяжите деревце к опоре и замульчируйте его приствольный круг слоем торфа, опилок или соломы толщиной 2-3 см. На расстоянии 30-50 см от ствола сформируйте из перегноя и земли в пропорции 1:3 валик высотой 15 см для сбора дождевой воды.

Посадка осенью

Осенняя посадка грецкого ореха мало чем отличается от весенней. Единственная разница в том, что яму готовят не за полгода, а за две-три недели до посадки. И напоминаем: осенняя посадка грецкого ореха допустима только в южных районах, где не бывает морозных зим.

Уход за грецким орехом

Условия ухода весной

Как вырастить грецкий орех в саду и как правильно ухаживать за грецким орехом? Работа в саду начинается ранней весной. В третьей декаде марта, если температура воздуха не опускается ниже -4-5 ºC, можно провести санитарную и формирующую обрезку грецкого ореха. Если погодные условия не позволяют провести обрезку в эти сроки, перенесите ее на более позднее время, но нужно успеть обрезать орех до начала сокодвижения.

Грецкий орех весной нуждается во влаге. В апреле, если зимой снега было мало, а весна без дождей, проведите влагозарядковый полив дерева. Очистите его штамб и скелетные ветви от отмершей коры, промойте их трехпроцентным раствором медного купороса и освежите сошедшую за зиму побелку штамба ореха известью. В эти же сроки проводят профилактическую обработку деревьев от болезней и вредителей и высаживают саженцы.

В мае наступает время вносить удобрения. Чем подкормить грецкий орех? Взрослому дереву в год необходимо около 6 кг аммиачной селитры, которые лучше всего вносить весной и в начале лета. Это касается деревьев, старше 3 лет – заложенных в яму при посадке удобрений должно хватить растению не меньше, чем на три года.

Как ухаживать летом

Жарким, а особенно сухим летом потребность грецкого ореха в поливе возрастает. С мая по июль включительно приствольный круг ореха увлажняют дважды в месяц без последующего рыхления грунта, поскольку орех этого не любит. А вот с сорняками бороться необходимо. Грецкий орех летом может пострадать от грибковых болезней и вредных насекомых, поэтому очень важно ежедневно осматривать дерево, чтобы не пропустить начало заболевания или появление вредителей, а при возникновении опасности следует обработать грецкий орех соответствующим препаратом – инсектицидом или фунгицидом.

В конце июля прищипните верхушки тех побегов, рост которых вы хотите ускорить – побеги должны успеть вызреть до начала холодов, иначе зимой их ждет гибель от обморожения. Проведите некорневую подкормку ореха фосфатными и калийными удобрениями с добавлением микроэлементов. Некоторые сорта грецкого ореха созревают уже к концу августа, и в таком случае вы должны быть готовы собирать урожай.

Уход осенью

Осень – пора сбора урожая грецких орехов. В зависимости от сорта, орехи созревают с конца августа по конец октября. Когда сбор урожая окончен, необходимо навести в саду порядок: провести после листопада санитарную обрезку грецкого ореха, сгрести опавшие листья и обрезки побегов, обработать деревья от устроившихся на зиму в коре ореха и в почве под деревом вредителей и болезнетворных микроорганизмов, побелить штамб и основание скелетных ветвей известью. Саженцы и молодые деревца необходимо подготовить к зиме.

Обработка

Для того чтобы грецкий орех не подвергался нападению вредителей или заражению болезнями, необходимо дважды в год проводить его профилактическую обработку. Когда и как обрабатывать грецкий орех? Весеннюю обработку проводят рано, по еще спящим почкам – грецкий орех и почву приствольного круга опрыскивают однопроцентным раствором бордоской жидкости или медного купороса. Осеннюю обработку грецкого ореха этими же препаратами проводят после листопада, когда деревья перейдут в период покоя.

Многие садоводы вместо бордоской жидкости или медного купороса используют для обработки семипроцентный раствор мочевины, который одновременно является фунгицидом, инсектицидом и азотным удобрением. Мочевиной лучше обрабатывать деревья весной, когда орех нуждается в азоте.

Полив

Выращивание грецкого ореха требует его регулярного полива. Это влаголюбивое растение, но если весной и летом время от времени идут дожди, орех можно не поливать. В жаркую и засушливую пору необходимо с мая по конец июля поливать орех дважды в месяц, расходуя на каждый м² приствольного круга по 3-4 ведра воды. С начала августа поливы следует прекратить. Если осень будет без дождей, проведите подзимний влагозарядковый полив грецкого ореха, чтобы ему легче было пережить зиму.

Подкормка

Корневая система ореха не любит рыхления, поэтому минеральные комплексы удобрений нужно вносить с большой осторожностью. Азотные удобрения вносят только весной и в начале лета, поскольку они в период плодоношения способствуют заражению ореха грибковыми заболеваниями. Фосфаты и калийные удобрения воспринимаются культурой хорошо, их внесение в грунт приствольного круга лучше осуществлять осенью. Всего плодоносящий грецкий орех за вегетационный период нуждается в 10 кг суперфосфата, 3 кг калийной соли, 10 кг сульфата аммония и 6 кг аммиачной селитры.

В качестве удобрений можно также использовать сидераты – люпин, горох, овес или чину, которые высеивают в междурядьях орешника в конце лета, а осенью запахивают в почву.

Зимовка грецкого ореха

Поскольку орех культура теплолюбивая, некоторые его сорта могут расти только в районах, где не бывает холодных зим. Однако есть сорта, способные выдержать непродолжительные морозы до -30 ºC. Взрослые растения зимуют без укрытия, но саженцы и деревья-одногодки необходимо укутывать мешковиной, а их приствольные круги, отступив на 10 см от ствола деревца, нужно замульчировать на зиму навозом.

Обрезка грецкого ореха

Когда обрезать

Весной, в марте или апреле, когда воздух в саду уже прогрелся до плюсовой температуры, но сокодвижение еще не началось, осуществляется санитарная и формирующая обрезка грецкого ореха. Некоторые садоводы предпочитают проводить обрезку ореха во второй половине лета, поскольку ранней весной трудно определить, какой из побегов слишком слаб или обморожен. Грецкий орех осенью обрезают в санитарных целях, чтобы растение не кормило зимой больные, сохнущие и поломанные ветки и побеги.

Как обрезать

Если крону ореха не формировать, у нее со временем могут проявиться крупные дефекты – разламывающиеся развилки с острыми углами, слишком длинные ветки, у которых мало боковых ответвлений, отмирающие вследствие загущения кроны плодоносящие побеги и многие другие неприятности. Формирование грецкого ореха повышает качество и количество плодов и регулирует рост дерева, что облегчает уход за ним.

Для проведения обрезки – санитарной или формирующей – используют стерильный и острый нож или секатор, который делает срезы ровными, без заусенцев. Первый раз орех обрезают, когда дерево достигнет высоты 1,5 м. Штамб дерева должен составлять 80-90 см, а крона – 50-60 см. Формируя крону, на дереве оставляют не более 10 скелетных ветвей, побеги укорачивают на 20 см, а штамб регулярно очищают от поросли. Для того чтобы заложить скелет кроны, вам понадобится года три-четыре, но как только она будет сформирована, вам останется только удалять жирующие, конкурирующие и загущающие крону побеги.

Весенняя обрезка

Весной, как только позволит погода, проведите санитарную обрезку ореха, удалив все обмороженные, больные, сухие и неправильно растущие ветки и побеги. Срезы толще 7 мм обработайте садовым варом. Одновременно с санитарной проводят формирующую обрезку грецкого ореха.

Если за деревом долгое время не было соответствующего ухода, со временем плодоношение смещается на периферию – плоды образуются только в верхних частях кроны. Чтобы это исправить, необходимо провести омолаживающую обрезку грецкого ореха.

Ранней весной спиливают расположенные слишком высоко скелетные ветки, после чего крону дерева сильно прореживают, чтобы обеспечить проникание в нее воздуха и света. Срезают ветви в местах бокового ответвления, чтобы направить их развитие не вверх, а в стороны. Приток древесных соков со временем вызовет пробуждение почек, которые дадут новые побеги, их которых и будет формироваться крона.

Обрезка осенью

Во время сбора урожая иногда ломается ветка грецкого ореха или нечаянно обрываются побеги. Некоторые побеги могут быть поражены заболеванием или вредителями, поэтому после листопада желательно провести санитарную обрезку больных, поломанных, неправильно растущих и засыхающих побегов, чтобы зимой дерево не расходовало на них питание. Толстые срезы после обрезки обрабатывают садовым варом.

Размножение грецкого ореха

Способы размножения

Размножают грецкий орех семенами и вегетативно – прививкой. Для того, чтобы осуществить прививку сортового черенка, приходится выращивать из семян подвой, поэтому мы опишем вам оба способа размножения грецкого ореха.

Выращивание из семян

Выращивание грецкого ореха из семян – долгосрочная перспектива. Семена целесообразно заготавливать от здоровых, урожайных деревьев, растущих в вашей местности. Выбирают крупные плоды с легко извлекаемым ядром. Определяется зрелость ядра по состоянию околоплодника – перикарпа. Если перикарп растрескался или его можно легко отделить, сделав надрез, значит, ядро созрело. Орехи освобождают от околоплодника, и сушат неделю на солнышке, а потом переносят в помещение, где досушивают при температуре 18-20 ºC. Можно посадить орехи этой же осенью, а можно следующей весной, но тогда их нужно стратифицировать.

Толстокожие орехи стратифицируют 90-100 дней при температуре от 0 до 7 ºC, а сорта со скорлупой средней толщины и тонкокожие – месяц-полтора при температуре 15-18 ºC. Чтобы стратифицированные орехи быстрее проросли, их держат во влажном песке при температуре 15-18 ºC, пока они не наклюнутся, а затем высевают: те, что наклюнулись, сеют реже, те, что наклюнуться не успели – гуще. Сеют плоды грецкого ореха, когда почва прогреется до 10 ºC. Расстояние между семенами в ряду 10-15 см, между рядами – 50 см. Орехи средней величины заделывают в грунт на глубину 8-9 см, а те, что крупнее – на 10-11 см.

Всходы начинают появляться к концу апреля. Прорастает, как правило, 70% стратифицированных орехов. Когда у сеянцев образуется два настоящих листочка, их высаживают в школку, прищипнув кончик центрального корня. На школьной грядке сеянцы растут медленно – для того, чтобы вырастить подвой, вам понадобится 2-3 года, а чтобы вырос полноценный саженец, который можно пересадить в сад, придется ждать 5-7 лет. Ускорить процесс можно, если выращивать сеянцы не в открытом грунте, а в теплице – под пленочным покрытием подвой вырастает за год, а саженец – за два года.

Прививка грецкого ореха

Прививку грецкого ореха проводят способом окулировки, но поскольку почки у этого дерева довольно крупные, крупным должен быть и срезаемый с привойного черенка и вставляемый под кору подвоя щиток, чтобы он мог обеспечить глазок водой и питательными веществами.

Проблема в том, что даже в обычные зимы почти все прижившиеся к осени почки погибают в холода из-за недостаточной зимостойкости культуры, поэтому окулированные сеянцы необходимо после листопада выкопать и сохранить до весны в подвале при температуре около 0 ºC. Весной, когда почва прогреется до 10 ºC, сеянцы высаживают в питомник. К концу вегетации они могут достичь в росте 100-150 см, и их можно будет высадить на постоянное место.

Болезни грецкого ореха

Грецкий орех достаточно устойчив и к болезням, и к вредителям, но ошибки в уходе и невыполнение агротехники может привести к тому, что дерево заболеет. Чаще всего грецкий орех поражают:

Бактериоз, который проявляется черными пятнами на листьях растения, из-за чего они деформируются и опадают. Поврежденные болезнью плоды теряют качество и, как правило, не дозрев, падают. Меньше страдают от бактериоза сорта с толстой скорлупой. Провоцируют развитие болезни дождливая погода и азотные удобрения. Чтобы справиться с болезнью, обработайте дерево до начала цветения медным купоросом, бордоской жидкостью или другим фунгицидом в два этапа. Осенью не забудьте сгрести и убрать с участка опавшие листья ореха;

Бурая пятнистость, или марсониоз, выглядит, как буроватые пятна, которые с развитием болезни расползаются по всему листу. В результате пораженная заболеванием листва сохнет и преждевременно опадает. Опадают и пораженные пятнистостью плоды, не успевшие созреть. Прогрессирует заболевание в сырую погоду. Пораженные листья и побеги необходимо с дерева удалить, пока болезнь не расползлась по всему ореху. Пересмотрите режим увлажнения – возможно, вы слишком часто поливаете орех.

Лечение грецкого ореха от пятнистости проводят препаратами Вектра (2-3 мл на 10 литров воды) и Строби (4 г на 10 л воды). Первая обработка проводится, как только на дереве начнут распускаться почки, второй раз орех опрыскивают летом;

Корневой рак поражает корневую систему грецкого ореха. Возбудитель заболевания проникает в корни через трещины в коре и раны, образуя выпуклые наросты. Если болезнь войдет в полную силу, дерево может прекратить рост и плодоношение, а в самых серьезных случаях грецкий орех сохнет и погибает. Наросты на дереве необходимо вскрывать, чистить и обрабатывать однопроцентным раствором каустической соды, после чего нужно обязательно промывать раны проточной водой из шланга;

Бактериальный ожог поражает листья, цветки, почки, сережки и побеги грецкого ореха. Сначала на молодых листочках растения появляются красновато-коричневые, а на побегах – вдавленные черные опоясывающие пятна, приводящие к их гибели. Листья и почки мужских соцветий ореха темнеют и отмирают. Околоплодники тоже покрываются черными пятнами. Наиболее сильные вспышки болезни вызывают продолжительные дожди. Зараженные части растения необходимо вырезать и сжигать, а раны обработать однопроцентным раствором медного купороса. Растение опрыскивают медьсодержащими препаратами.

Вредители грецкого ореха

Из вредителей грецкий орех могут поразить американская белая бабочка, яблонная плодожорка, ореховый бородавчатый клещ, ореховая моль и тля.

Американская белая бабочка – одно из самых опасных насекомых, повреждающее практически все плодовые культуры. За вегетационный период она развивается в двух или трех поколениях: первое поколение ведет свою разрушительную деятельность в июле-августе, второе – в августе и сентябре, а третье – в сентябре и октябре. Гусеницы американской бабочки селятся на листьях и побегах грецкого ореха и стремительно поедают всю его листву.

Чтобы уничтожить вредителя, необходимо сжечь места скопления куколок и гусениц, после чего обработать дерево одним из микробиологических препаратов – Лепидоцидом (25 г на 10 л воды), Битоксибациллином (50 г на 10 л воды) или Дендробациллином (30 г на 10 л воды). Расход раствора примерно 2-4 л на одно дерево. Но ни в коем случае нельзя проводить обработку в период цветения.

Ореховый бородавчатый клещ повреждает преимущественно молодую листву, не прикасаясь к плодам, причем чаще всего он появляется на грецком орехе в период высокой влажности воздуха. Определить, что орех оккупирован клещом, можно по темно-коричневым бугоркам, появляющимся на листьях растения. Поскольку клещ насекомое паукообразное, избавиться от него можно акарицидом – Актарой, Акарином или Клещевитом, например.

Яблонная, она же ореховая плодожорка поедает не листья, как другие вредители, а плоды ореха, проникая внутрь и выедая ядро, отчего плоды преждевременно опадают. За вегетационный период она дает два поколения: первое наносит вред ореху в мае и июне, второе – в августе и сентябре. Чтобы плодожорки не размножались, на деревьях закрепляют феромонные ловушки, привлекающие самцов плодожорки. Кроме того, обязательно собирайте опавшие орехи и уничтожайте обнаруженные на дереве гнезда плодожорок.

Ореховая моль закладывает в листьях ореха «мины» – ее гусеницы питаются сочной мякотью листьев изнутри, не повреждая кожицу. Определить, что дерево поражено молью, можно по наличию темных бугорков на листьях. Уничтожают ореховую моль обработкой дерева Лепидоцидом, а при тотальном поражении используют пиретроиды – Децис, Декаметрин.

Тля вездесуща, она способна нанести вред любому растению, но главная опасность в том, что она переносит вирусные болезни, от которых нет лечения. Нет смысла применять на оккупированном тлей орехе народные средства, прибегайте сразу к радикальным мерам – обработке дерева Актелликом, Антитлином или Биотлином.

Сорта грецкого ореха

Сегодня существует множество сортов грецкого ореха, у которых развита устойчивость к болезням, вредителям, морозу и засухе. Многие из них урожайны, а их плоды отличаются высоким качеством. По срокам созревания сорта орехов делятся на ранние, созревающие в конце августа или начале сентября, среднеспелые, у плодов которых спелость наступает с середины до конца сентября, и поздние, которые снимают в конце сентября или начале октября. Селекцией грецкого ореха занимаются ученые разных стран – известны сорта украинской, российской, молдавской, американской и белорусской селекции.

Предлагаем вашему вниманию описание лучших сортов, среди которых вы наверняка сможете выбрать грецкий орех, который многие десятилетия будет плодоносить в саду для вас, ваших детей, внуков и правнуков.

Скиносский

Зимостойкий и урожайный ранний сорт молдавской селекции, в годы с повышенной влажностью воздуха поражающийся бурой пятнистостью. Плоды у него крупные, до 12 г весом, яйцевидные, со скорлупой средней толщины и большим ядром, легко отделяющимся от скорлупы.

Кодрене

Продуктивный и зимостойкий поздний молдавский сорт, устойчивый к вредителям и марсониозу, с крупными орехами в тонкой, почти гладкой скорлупе, которая легко раскалывается и освобождает ядро целиком или половинками.

Лунгуеце

Морозостойкий и устойчивый к бурой пятнистости сорт молдавской селекции с крупными орехами продолговато-овальной формы с гладкой, тонкой, легко раскалывающейся скорлупой и полностью извлекающимся из скорлупы ядром.

Кроме описанных, к известным сортам грецкого ореха молдавской селекции относятся Каларашский, Коржеутский, Костюжинский, Кишиневский, Песчанский, Реченский, Когылничану, Казаку, Бричанский, Фалештский, Яргаринский и другие.

Буковинский 1 и Буковинский 2

Среднеспелый и поздний урожайные сорта украинской селекции, устойчивые к марсониозу, с относительно тонкой, но прочной, легко раскалывающейся скорлупой и полностью отделяющимся ядром.

Прикарпатский

Стабильно урожайный и относительно устойчивый к бурой пятнистости поздний сорт украинской селекции с тонкой, но крепкой оболочкой и легко отделяющимся от нее ядром.

Приднестровский

Стабильный высокоурожайный среднеспелый украинский сорт, отличающийся морозостойкостью и высокой степенью устойчивости к марсониозу, с округлыми, среднего размера плодами весом от 11 до 13 г с тонкой, но крепкой оболочкой, тонкими внутренними перегородками, не препятствующими отделению ядра.

Из сортов, выведенных в Украине, высоким качеством плодов и устойчивостью к неблагоприятным условиям отмечены также Клышкивский, Буковинская бомба, Топоривский, Черновицкий 1, Яривский и другие.

Из калифорнийских сортов, выделенных в особую группу, наиболее известны:

Черный калифорнийский орех

Сорт с очень крупными плодами с почти черного цвета скорлупой, изборожденной извилинами;

Санта Роса Софт Шелл

Высокоурожайный раннеспелый калифорнийский сорт, известный в двух разновидностях: первая цветет одновременно со всеми ореховыми деревьями, а вторая – на две недели позже, когда останутся позади весенние заморозки. Плоды этого сорта средней величины, заключены в тонкую белую кожуру, ядро тоже белое, отличного вкуса.

Ройал

Высокоурожайный гибрид между калифорнийским черным орехом и черным орехом с Востока США, с крупными плодами в толстой и прочной скорлупе, в которую заключены ядра высоких вкусовых качеств.

Парадокс

Тоже высокопродуктивный сорт с крупными плодами в очень толстой и крепкой скорлупе с очень вкусными ядрами.

Селекционные работы с этими сортами не прекращены – ученые продолжают попытки получить гибриды с более тонкой скорлупой.

Из советских и российских сортов наиболее популярными являются:

• Десертный – ранний урожайный и засухоустойчивый сорт, рекомендованный для выращивания только в южных районах, со сладковатыми, очень вкусными ядрами;
• Изящный – засухоустойчивый, почти не поражающийся болезнями и вредителями сорт со средней морозостойкостью и орехами сладковатого вкуса, среднего размера, массой до 12 г;
• Аврора – зимостойкий, устойчивый к болезням среднеспелый и скороспелый сорт, урожайность которого повышается с возрастом. Средняя масса плодов – 12 г.

В культуре хорошо зарекомендовали себя также сорта Урожайный и Изобильный.

В особую категорию выделены скороспелые сорта грецкого ореха, для которых характерными чертами являются небольшая высота деревьев, раннее созревание плодов – во второй половине августа или начале сентября, вступление в плодоношение с трехлетнего возраста и умеренная морозостойкость. Наиболее известными из скороплодных сортов являются:

• Заря востока – низкорослое урожайное дерево, с успехом выращиваемое в условиях средней полосы;
• Селекционер – урожайный и устойчивый к болезням и вредителям сорт с невысокой морозостойкостью. Плоды среднего размера, массой около 7 г.

К известным в культуре скороплодным сортам грецкого ореха относятся также Пятилетка, Любимый Петросяна, Байконур, Пинский, Пелан, Совхозный и Память Минова.

Самыми лучшими и наиболее часто выращиваемыми являются сорта:

• Идеал – высокоморозостойкий, самый урожайный из всех сортов грецкого ореха, поскольку за один вегетационный период он плодоносит дважды. Его плоды достигают в массе от 10 до 15 г. Ядра отличаются приятным сладковатым вкусом. Размножается этот сорт только генеративно, однако его семена передают по наследству все родительские признаки;
• Великан – высокопродуктивный сорт с регулярным плодоношением. Плоды в своей массе достигают не более 10 г, однако достоинство сорта в том, что его можно выращивать практически по всей территории России.

Свойства грецкого ореха – вред и польза

Полезные свойства

Все части растения содержат биологически активные вещества. Например, в состав коры входят тритерпеноиды, алкалоиды, стероиды, дубильные вещества, хиноны и витамин C. Листья грецкого ореха содержат альдегиды, алкалоиды, каротин, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды, антоцианы, хиноны, высокие ароматические углеводороды, фенолкарбоновые кислоты, витамины C, PP и эфирное масло. А ткани околоплодника включают в свой состав витамин C, каротин, дубильные вещества, кумарины, хиноны, фенолкарбоновые и органические кислоты.

В зеленых плодах обнаружены витамины C, B1, B2, PP, каротин и хиноны, а в зрелых – тот же набор витаминов, ситостерины, хиноны, дубильные вещества и жирное масло, включающее линолевую, линоленовую, олеиновую, пальмитиновую кислоты, клетчатку, соли кобальта и железа.

Скорлупа грецких орехов содержит фенолкарбоновые кислоты, кумарины, дубильные вещества, а тонкая бурая кожица, покрывающая плод – пелликула – стероиды, кумарины, дубильные вещества и фенолкарбоновые кислоты.

Количество в листьях растения витамина C увеличивается на протяжении сезона и достигает своего максимума в июле. Но главная ценность листьев грецкого ореха – большое количество каротина и витамина B1, а также красящее вещество юглон, обладающее к тому же бактерицидным действием, и дубильные вещества.

Зрелые плоды грецкого ореха являются не только высококалорийным продуктом питания, но и высокоактивным средством. Их калорийность в два раза превышает показатель пшеничного хлеба высшего сорта. Они рекомендованы к употреблению для профилактики атеросклероза и при недостатке в организме витаминов и солей железа и кобальта. Масло и клетчатка, входящие в состав плодов, делает их отличным средством от запоров.

Ранозаживляющий эффект отвара листьев грецкого ореха используют для лечения от золотухи и рахита у детей. А настой листьев применяют для полоскания рта при кровоточащих деснах и воспалительных заболеваниях ротовой полости.

Препараты из грецкого ореха обладают общеукрепляющим, вяжущим, противосклеротическим, противоглистным, сахароснижающим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, слабительным и эпителизирующим действиями.

Наиболее ценным из всех препаратов является масло грецкого ореха, обладающее высокой питательностью и ценными вкусовыми качествами. Его назначают больным в восстановительный период после перенесенных тяжелых заболеваний и хирургических операций. В его состав входят ненасыщенные жирные кислоты, витамины, макро- и микроэлементы, биологически активные вещества. Рекордное количество витамина E, содержащееся в масле, оказывает благотворное действие на людей преклонного возраста, особенно тех, кто страдает гипертонией, ишемической болезнью сердца, атеросклерозом, сахарным диабетом, хроническим гепатитом, повышенной кислотностью желудочного сока, гиперфункцией щитовидной железы. Кроме того, масло грецкого ореха защищает организм человека от канцерогенов, повышает сопротивляемость организма радиации и выводит радионуклиды.

При помощи масла грецкого ореха издавна лечили туберкулез, воспалительные заболевания кожных покровов и слизистой, трещины, длительное время незаживающие язвы, экземы, псориаз, варикозное расширение вен и фурункулез.

Ученые Калифорнийского университета опытным путем доказали, что после того, как больные месяц употребляли в пищу масло грецкого ореха, содержание холестерина в их крови перестало расти и оставалось на одном уровне несколько месяцев. Назначают масло грецкого ореха при хронических артритах, ожогах, язвах, хронических колитах с запорами, заболеваниях желудка и кишечника. Рекомендовано оно беременным и кормящим матерям.

Противопоказания

Противопоказано употребление грецкого ореха и препаратов из него людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Больные псориазом, нейродермитом и экземой должны употреблять грецкий орех или препараты из него под наблюдением врача, поскольку продукт может вызвать у них обострение заболевания. Людям с болезнями поджелудочной железы и кишечника, а также тем, у кого повышенная свертываемость крови, употребление в пищу грецких орехов противопоказано. Переедание продукта может стать причиной отека горла, сильных головных болей и воспаления миндалин. Суточная норма грецких орехов для здорового человека – 100 г в сутки.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Ореховые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Плодово-ягодные растения Плодовые деревья Растения на Г Орехи

После этой статьи обычно читают

Как заложить ореховый сад и получить большие урожаи?

Планируя посадку орехового сада необходимо принять во внимание наличие достаточной площади для посадки деревьев. Все дело в том, что грецкие орехи – высокорослые гиганты с широкой кроной. В высоту дерево достигает до 12 метров, затеняя все вокруг себя густой кроной. Под нависшими ветвями с длинными листьями не растут другие растения.  Если на участке мало места, от посадки грецких орехов лучше всего отказаться. Более привычным на садовых участках является фундук (лесной орех), из экзотики можно порекомендовать миндаль, который орехом, по большому счету, не является, а относится к косточковым плодам. Ядра миндаля обыкновенного очень вкусны и полезны, а во время цветения это деревце поспорит красотой даже с самой сакурой. Еще один орех не растет на дереве, но посадить его в саду стоит – это арахис, чьи плоды созревают в земле. Растение прекрасно всходит из семян, за один год вырастает до взрослого состояния и дает богатый урожай.

В рамках этой статьи рассмотрим выращивание трех представителей орехового царства: грецкий орех, фундук и миндаль.

Грецкий орех: посадка и уход

Как мы уже выяснили, грецкий орех – исполинское дерево с мощными ветвями и стволом, поэтому подбирать для его посадки место стоит возле забора (только не соседского). Дерево может продуктивно плодоносить с пяти или восьми лет, сохраняя способность цвести и завязывать плоды в течение пяти веков.

Для нормального роста грецкому ореху нужно подобрать участок с плодородными почвами глубокого залегания, ведь мощные корни простираются на достаточно большую глубину. Огромному дереву требуется постоянное питание, поэтому очень важно, чтобы почва содержала минеральные вещества и макроэлементы в достаточном количестве, была постоянно влажной, имела нейтральную или слабощелочную реакцию.

Раньше грецкие орехи выращивали только в южных районах, новые районированные сорта позволяют выращивать растение в любом климате. Взрослые деревья грецкого ореха выдерживают понижение температуры в зимнее время до — 26-34 С, но молодые саженцы могут пострадать в особо суровые зимы.

Саженцы ореха стоит оберегать от ветра и сквозняков, выбирая для посадки тихое место, но взрослое растение способно противостоять господствующим ветрам.

Большое значение для повышения урожайности грецкого ореха имеет освещенность. Культура отлично растет и развивается в полутени, но наличие прямых солнечных лучей стимулирует образование женских цветов, которые появляются на макушке растения.

Размножение грецкого ореха

Сажать грецкие орехи можно двумя способами:

1. Вегетативным способом – исполинское дерево можно вырастить из зеленых черенков, привив их к подвою. Заниматься такой операцией может только подготовленный садовод, остальным рекомендуем приобрести готовые саженцы в питомнике или садовом центре.
2. Семенным – для этого потребуется запастись качественным посевным материалом, найти здоровые, вызревшие, тонкокорые орехи с душистым маслянистым ядром. Учитывая, что от посадки ореха в землю до получения первого урожая может пройти 10 лет, этот способ используется редко, чаще всего при селекционных работах.  

Перед посадкой семенные орехи нужно стратифицировать в течение от 3 до 5 месяцев, срок проведения процедуры зависит от сорта орехов, вернее от толщины скорлупы.

Плодоношение

Грецкий орех – удивительное дерево, в его кроне есть мужские и женские цветки, которые могут цвести в разное время (разрыв составляет 2,5 недели), поэтому очень важно, чтобы в диаметре 100 метров росли другие ореховые деревья. Но даже без опыления орех способен приносить урожай, только он будет более скудным. Созревают орехи ближе к осени, на юге – в сентябре, в северных областях – к середине октября.

Лесной орех

Фундук или лесной орех высаживают в саду по схеме 6х6 метров, поэтому чтобы вырастить ореховую рощу, потребуется значительная свободная площадь. Орехи зреют на раскидистых кустах, часто похожих на крепкое дерево. Для посадки культуры выбирают тихое место с влажной плодородной почвой. Опытные садоводы рекомендуют проводить посадку молодых растений осенью, если саженцы удалось получить весной, то высаживать их в открытый грунт нужно сразу при оттаивании почвы.

Лесной орех любит влажную землю, поэтому в летний период необходимо провести до 6 обильных поливов и внести под куст удобрение.

Для придания формы дереву лесного ореха, его можно обрезать, но при этом стоит помнить, что урожай созревает на однолетних побегах, поэтому от кардинальной обрезки следует воздержаться. На взрослом кусте оставляют до 8 продуктивных ветвей, которые смогут принести урожай орехов.

Плодоношение куста наступает на 4 год, но самые обильные урожаи собирают только через 10-15 лет.

Фундук подвержен заболеванию мучнистой росой, чтобы сократить риск развития патогенных инфекций, осенью необходимо собрать и сжечь все упавшие с орешника листья.

Миндаль: изящная красота и вкусные орехи

Миндальное дерево относится к семейству Розовые, цветы этого удивительного растения состоят из 5 лепестков белого или розового цвета, они густо усеивают голые ветви, ведь цветет куст задолго до появления листьев. Цветы появляются на кустах в марте или апреле, это зависит от установившейся погоды (миндаль – неженка, любит теплую погоду).

Идеальной почвой для посадки растения считается каменистый грунт с высоким содержанием кальция (в природе миндаль любит селиться на горных склонах). Кислотность должна составлять pH 7,7. На кислых, соленых, заболоченных почвах растение не развивается и быстро гибнет.

Плодоносит миндаль с 4 года жизни, но наивысшей продуктивности растение достигает к 12 годам, продолжая ежегодно приносить богатый урожай в течение 30-50 лет. В саду выращивают разновидность сладкого миндаля, чьи косточки очень полезны и вкусны.

Уход за миндальными кустами сводится к поливу, подкормке удобрениями и рыхлению приствольных кругов.

Посадка миндаля

Сажать миндаль можно из косточек или саженцами. Лучше всего высаживать в сад молодые саженцы миндаля в осеннее время, идеально подходит для этого конец октября, начало ноября. Посадка кустов миндаля идентична посадке сливовых и абрикосовых деревьев.

Если саженцы удалось приобрести весной, посадку необходимо завершить до наступления жаркого времени. Под укоренение саженцев миндаля готовят ямы заранее, заправляя их плодородным грунтом и удобрениями.

1. Саженец ставят в яму на грунт, насыпанный горкой на дне, аккуратно расправляют корни, обработанные глиняной болтушкой.
2. Осторожно засыпают грунтом, обжимая его вокруг стволика.
3. После посадки растение обильно поливают.

Миндаль можно размножать корневой порослью, отводками и семенами. Культурные сорта прививают на дикорастущие подвои методом окулировки, что требует определенных навыков. Лучше всего приобрести готовые саженцы миндальных орехов или вырастить молодые растения из косточек. Стоит учитывать, что миндаль завязывает плоды только при перекрестном опылении, поэтому это растение лучше всего сажать группой из 3-5 растений с одинаковым сроком цветения или одного вида. Также можно привить в крону другой сорт или высадить рядом несколько кустов дички.

Как видите посадить ореховый сад совсем несложно, главное следовать нашим простым рекомендациям и тогда у вас все получится. 

Опубликовано: 04 сен 2020

Просмотров: 3072

(Голосов: 1000, Рейтинг: 4.6)

Как посадить грецкий орех осенью: на видео

Выращивание в саду грецкого ореха практикуется довольно давно. Это растение с густой привлекательной кроной является прекрасным дополнением к приусадебному участку, а при правильном уходе ежегодно приносит богатый урожай плодов.

Посадка грецкого ореха осуществляется с помощью семян или саженцев. При выборе сортов семян следует обращать внимание на те из них, которые адаптированы к условиям региона, где будет выращиваться дерево. Для посадки подойдут свежесобранные орехи зеленого или желтоватого оттенка, круглой формы, без вмятин. Собирать орехи лучше в середине осени, во время активного плодоношения, когда спелые плоды начинают осыпаться с дерева. Они обязательно должны быть крупными и спелыми. Определить зрелость плода можно по его внешнему виду. Если в наружном околоплоднике появилась трещина, при этом он легко отстает от скорлупы, орех считается полностью созревшим. Всхожесть семян сохраняется в течение 1 года. Посадку грецкого ореха рекомендуется проводить осенью, сразу после сбора урожая. Перед этим орех очищают от наружной скорлупы, это позволит ему быстрее прорасти и обеспечит лучшую всхожесть. При очистке важно не повредить внутреннюю скорлупу.

Проверить семена на всхожесть можно следующим способом. Опустить отобранные плоды в глубокую емкость с водой и посмотреть, какие из них всплывут, а какие окажутся на дне. Для посадки подойдут утонувшие орехи, так как в них содержится цельное ядро, имеющее больше шансов дать здоровый росток. После проведения данной процедуры семена подвергают стратификации. Для этого их помещают в условия с температурой 1-4°С на 3-4 месяца. Можно поместить их на этот период в холодильник, но, как показывает практика, лучше высадить сразу осенью в грунт. Если грецкий орех высаживается в регионе с суровыми зимами, семена заделывают на глубину 15-20 см, где они будут защищены от сильных морозов. Из выросших сеянцев оставляют самые крепкие.

Поскольку от правильной посадки зависит развитие будущего дерева, садоводам следует предварительно изучить информацию о том, как сажать грецкий орех саженцем. Эту работу проводят весной, после установления теплой погоды и полного окончания заморозков. Для посадки берут 2-летние саженцы, толщина которых составляет не менее 1 см. Молодое дерево выкапывают очень осторожно, стараясь не повредить корневую систему. Главный корень подрезают на 2/3, срез замазывают глиной.

Как посадить грецкий орех в посадочную яму?

Перед тем, как посадить грецкий орех, нужно приготовить посадочную яму размером 100 см Х 100 см и глубиной 70 см. Яму наполняют перегноем (13 кг), калийными и фосфорными удобрениями (20-40 г), известью (1 кг). При посадке корневая шейка должна оставаться выше почвы на 3-5 см. После заглубления саженца яму засыпают землей, место приствольного круга уплотняют, производят обильный полив. Норма полива составляет не менее 2 ведер воды на один саженец. Для предотвращения растрескивания почвы приствольный круг мульчируют опилками, соломой или торфяной крошкой слоем 3-5 см. Рядом с молодым деревом устанавливают колышек, это спасет саженец от гибели при сильных порывах ветра и поможет ему быстрее укорениться. Деревце аккуратно связывают с колышком, чтобы не повредить молодую кору.

Многих любителей данной культуры интересует, как садить грецкий орех весной. Это можно сделать при пересадке побега с одного места на другое. Либо осенью закапывают в землю несколько отобранных орехов, а весной проверяют, какие из них пустили ростки. Плоды должны быть крупными и неповрежденными. Хороший плод дает крепкие всходы, которые со временем разовьется в сильное плодоносящее дерево.

Большую роль при выращивании данной культуры играет место, где орех будет расти. Растение не любит заболоченные и уплотненные участки. Предпочитает открытые места с обилием солнечного света. Грунтовые воды должны быть на расстоянии 2-2.5 м от поверхности почвы. Крона взрослого ореха достигает больших размеров, поэтому может затенять растущие по соседству деревья. По этой причине его высаживают на расстоянии 1.5 – 2 м от других растений.

Как привить и сажать грецкий орех саженцем

Одним из способов размножения грецкого ореха является прививка. Данную работу можно выполнять в любое время года. Летняя прививка проводится в начале июля. В качестве подвоя берут двухлетние деревья с диаметром ствола 2 – 2.5 см. Привоем служат побеги, возраст которых составляет не более 1 года. Длина привоя – 40-60 см. Они должны быть ровными, иметь хорошо развитые почки.

Зимняя прививка производится в период покоя дерева. Привои и подвои готовят в конце осени до наступления сильных заморозков. Для прививки выбирают развитые черенки с крупными почками. Подвоем служат однолетние сеянцы этой культуры.

Весенняя прививка выполняется реже, чем летняя и зимняя, поскольку почки привоя начинают прорастать при температуре +10°С. Преждевременно проросший черенок погибает, не успев срастись. Можно заготовить черенки осенью и содержать их при определенных условиях при низкой температуре.

Осенняя прививка проводится также редко, как и весенняя, поскольку в это время года заморозки могут наступить до укоренения черенка, и он не успеет прижиться.

Существует несколько способов того, как привить грецкий орех. Самым популярным среди садоводов является «в расщеп». Данный способ используется в том случае, если подвой толще привоя или одинаковой с ним толщины. Для этого сначала выбирают место прививки, на нем с помощью острого ножа делают щель глубиной 4 см. Черенок привоя на концах клинообразно обрезается, причем с одной стороны срезают меньше, а с другой срез проходит через сердцевину. В получившийся расщеп вставляют клинообразный черенок таким образом, чтобы он был плотно сжат. После этого место прививки замазывается садовым варом и обвязывается.

Можно применить другой способ прививки – улучшенную копулировку. При улучшенной копулировке на срезах делают расщепы. Срезы на ветке и черенке прикладывают друг к другу так, чтобы расщеп на срезе одного вошел в расщеп другого. Ветка должна быть в диаметре на 1 мм больше черенка. Лучшим временем для проведения копулировки является май, то есть период сокодвижения, когда кора легко отделяется.

Как пересадить грецкий орех: посадка и уход

На развитие и плодоношение в большой степени влияет не только правильная посадка, но и последующий регулярный уход за грецким орехом.

В первые 2 года жизни дерева уходу уделяют особое внимание. После посадки проводят обильный полив с целью уплотнения почвы. В дальнейшем поливы проводят 1 раз в неделю. В сильную жару и засуху их объем увеличивают. Взрослые особи в частых поливах не нуждаются. Многолетние деревья не поливают.

Осенью молодое растение готовят к зимовке. Для этого его утепляют, присыпав ствол землей. Сверху почву мульчируют перегноем, соломой, опилом или перепревшим навозом. Удобрения вносят в июле, используя для этого золу, суперфосфат или комплексные удобрения.

В некоторых случаях требуется пересадка саженца на другое место. Перед тем как пересадить грецкий орех готовят яму, засыпав в нее землю, перемешанную с перегноем. Участок возле дерева также должен быть насыщен питательными веществами.

О том, как проводится посадка грецкого ореха, расскажет видео, приведенное выше.

Сколько деревьев ореха сажать? | Орехоплодный питомник

К нам часто приходят вопросы, которые по смыслу можно разделить на два основных:

• Может ли плодить одно дерево ореха?
• Какую пару подобрать к моему ореху? Может ли лещина опыляться с грецким орехом? А пекан с черным орехом?

Хотите простой ответ — смотрите таблицу.

МОЖЕТ ЛИ плодить ОДНО ДЕРЕВО ОРЕХА?

Давайте разберемся, в принципе, какие растения нуждаются в паре, а какие могут плодоносить в одном экземпляре?

Для завязывания плодов нужны мужские и женские цветки.

Однодомные растения — у которых однополые цветки: мужские (тычиночные) и женские (пес­тичные) находятся на одном растении, в одном доме. Для завязывания плодов, зачастую, достаточно одного растения.

Двудомные растения — тычиночные цветки расположены на одних растениях “мальчики”, а пестичные на других “девочки”. Для завязывания плодов нужно два растения, “мальчик” и “девочка” .

Орехоплодные культуры, представленные на нашем сайте: лещина, грецкий орех, каштан, карии — все однодомные культуры, а значит одно дерево может плодоносить. Тем не менее, на практике рекомендуется посадка двух экземпляров растений. Дело в том, что урожайность отдельностоящего дерева существенно ниже, чем при наличии пары.

С чем это связано?

При обсуждении самоопыления, уместно сравнение с людьми, когда в результате брака между родственниками, существенно повышается вероятность рождения детей с патологиями, в то же время такие дети больше обычного сохраняют схожесть со своими родителями.

Главная же цель природы не в закреплении признаков в своем потомстве, а создание максимального разнообразия. Поэтому, даже при технической возможности самоопыления, растения будут стремиться к перекрестному опылению (опылению с другим растением). У некоторых растений есть защитные механизмы от самоопыления, например мужские соцветия созревают и начинают пылить раньше, чем распускаются женские. А вероятность оплодотворения собственной пыльцой ниже, чем пыльцой с другого растения. В природе, зачастую, самоопыление происходит в неблагоприятных условиях, когда нет возможности для перекрестного самоопыления. Часто, семена образовавшиеся в результате самоопыления, имеют плохую всхожесть, таким образом растение стремится ограничить количество однородного потомства.

Заключение: таким образом, мы рекомендуем посадку как минимум двух деревьев ореха на участке для перекрестного опыления. Это могут быть деревья одного сорта, или разных сортов но подобранных по времени цветения.

Прояснив вопрос с количеством необходимых деревьев, возникает другой — можно ли посадить один сердцевидный орех, а вторым деревом — черный орех? Может ли лещина опыляться с сердцевидным орехом. А пекан с сердцевидным?

Какую пару подобрать к моему ореху?

Для того, чтобы понимать, возможно ли переопыление между растениями, нужно знать, к каким родам и семействам относятся растения. т.е. понимать их степень родства, и какие варианты переопыления возможны. Научная классификация растений, на примере орехоплодных выглядит так:

Переопыление возможно между растениями:

1. внутри вида (между разными сортами, экземплярами )
2. между видами
3. между родами

Трудность переопыления возрастает с увеличением у растений генетических различий. Генетические различия:

1. внутри вида — незначительные. Переопыления происходит легко, естественным путем. Разные сорта и экземпляры черного ореха будут переопыляться с легкостью.
2. между видами — существенные. Переопыление между черным и другими орехами принадлежащими к виду Juglans (сердцевидный, грецкий и т.д.), тоже возможно, но этому есть препятствия, например:
   1. Время цветения. У разных видов время цветения зачастую отличается. А значит для опыления надо собирать пыльцу и опылять искуственным путем.
   2. Но, даже после того, как будет нанесена пыльца, вероятность успешного опыление сильно варьируется. По многим парам ореха она составляет от 4 до 8%.
3. между родами — огромные. Переопыление удается сравнительно редко и с большим трудом. Межродовая гибридизация — это практически хирургия. Переопыление между кариями (кария пекан) и юнгласами (черный орех) теоретически возможно, т.к. они относятся к одному семейству, но на практике этим не занимаются, т.к. это сложнейшая операция, вероятность успеха минимально, а её целесообразность сомнительна. Переопыление между лещиной и орехом не возможно в принципе, т.к. они относятся к разным семействам. Впрочем успешные истории с межродовыми гибридами все же есть, например — это рябина Гранатная, гибрид рябины обыкновенной (род: рябина) и боярышника (род: боярышник).

Заключение: таким образом, с точки зрения подбора опылителя для получения максимальной урожайности, мы рекомендуем посадку минимум двух одинаковых видов ореха: черный + черный, пекан + пекан, лещина + лещина и т.д.  Внутри вида, между растениями разного рода (грецкий, сердцевидный, серый, черный), опыление вполне вероятно, но тут надо знать время цветения и другие аспекты. В приближенном варианте, таблица переопыления выглядит так:

Ноя 22, 2015Алексей

Уход за деревьями черного ореха

Если вы заядлый лесовод или живете в районе, который до недавнего времени был населен местными деревьями черного ореха, у вас могут возникнуть вопросы о том, как посадить дерево черного ореха. Кроме того, какую еще информацию о черном ореховом дереве мы можем выкопать?

Орех черный Информация

Черный орех произрастает в центральной и восточной части Соединенных Штатов и до начала века были довольно распространены. Эти деревья могут дожить до 200 лет и являются одним из шести видов грецких орехов, встречающихся в Соединенных Штатах.В естественной обстановке рядом растут деревья черного грецкого ореха:

Не переносящие засуху деревья черного грецкого ореха имеют красивый навес, достигающий 100 футов (30 м) в высоту. Грецкие орехи, ценимые за древесину, также служат пищей и убежищем для местных диких животных.

Корни черного грецкого ореха, однако, содержат юглон, который может быть токсичным для некоторых видов растений. Помните об этом и планируйте соответственно.

Плодовая шелуха черного грецкого ореха используется для получения желтого красителя, а косточка используется для изготовления конфет, абразивных чистящих средств и взрывчатых веществ.

Как посадить черный орех

Рассмотрите возможность посадки деревьев черного грецкого ореха, если вы живете в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 5a по 9a с минимум 25 дюймов (63,5 см) осадков и 140 безморозными днями в году. Деревья черного ореха лучше всего растут на глубокой, плодородной, влажной, но хорошо дренированной почве с текстурой, варьирующейся от супеси, суглинка и илистого суглинка до илистого суглинка.

При посадке черного ореха выбирайте участок, обращенный к северу или востоку, и избегайте участков в долинах, поймах или участках с минимальным воздушным потоком, так как все это может привести к повреждению от заморозков.Вам также нужно будет выбрать место для полного солнца.

Чтобы вырастить собственный черный грецкий орех, лучше всего либо купить дерево, либо саженец у местного садовника, у которого есть дерево, либо попытаться прорастить свой собственный, посадив орехи. Соберите орехи и удалите шелуху. Посадите шесть орехов на расстоянии 4 дюймов (10 см) друг от друга в группу на глубину 4-5 дюймов (10-13 см). Поскольку у вас, несомненно, есть белки, упреждающий уход за деревьями черного ореха в порядке. Застелите место посадки тканью и приколите ее к земле.Положите на ткань слой мульчи (соломы или листьев), чтобы предотвратить повторное замерзание и оттаивание. Четко обозначьте место посадки.

Семена прорастут весной. Поздней зимой уберите мульчу и тряпку. После того, как деревья выросли в течение нескольких месяцев, выберите лучшие и удалите остальные. После этого уход за черным орехом становится несложным. Держите их влажными, пока они не достигнут определенного размера. В противном случае деревья, хотя и чувствительны к засухе, имеют глубокий стержневой корень и должны быть в порядке, пока они расположены, как указано выше.

Как сажать черные ореховые деревья из семян с шелухой »вики полезно Домашние гиды

Саша Дегнан Обновлено 15 декабря 2018 г.

Благодаря своим величественным привычкам роста и сладким орехам, деревья черного грецкого ореха (Juglans nigra) играют двойную роль в озеленении как декоративное теневое дерево и съедобную культуру. Лучше всего они растут в зонах устойчивости растений с 5 по 9 Министерства сельского хозяйства США, где они достигают зрелой высоты примерно 100 футов с изящно раскидистой листвой.Негибридные сорта черного ореха надежно хорошо растут из семян, которые следует снимать с шелухи и сеять еще свежими. Семена быстро прорастают в теплых условиях, хотя перед посевом их необходимо охладить, чтобы нарушить период покоя.

1. Соберите семена черных грецких орехов поздней осенью, когда эластичная шелуха созреет до яркого желтовато-зеленого цвета. Соберите фрукты с земли. Избегайте фруктов с явными признаками повреждения насекомыми или паразитами, такими как большие дыры и черные пятна.

2. Перед работой с черными грецкими орехами наденьте толстые перчатки, так как шелуха может испачкать кожу. Удалите шелуху с каждого семени, слегка надрезав ее снаружи канцелярским ножом. Снимите шелуху и выбросьте ее.

3. Поместите очищенные от шелухи семена черного грецкого ореха в ведро с водой. Замочите их на ночь, чтобы определить, какие из них жизнеспособны. Выбросьте все всплывшие на поверхность грецкие орехи. Посейте грецкие орехи, которые опускаются на дно.

4. Поместите черные грецкие орехи в герметичный пластиковый пакет для хранения емкостью 2 галлона, наполненный увлажненным перлитом.Вдавите их в перлит, пока они полностью не покроются. Храните пакет в холодильнике от трех до четырех месяцев. Смочите перлит, когда он станет чуть влажным.

5. Подготовьте емкости для семян черного грецкого ореха после окончания периода холодной стратификации. Заполните детские контейнеры объемом 1 галлон смесью компоста, горшечной почвы и крупного песка в равных частях. Добавьте воды, пока смесь не станет умеренно влажной на верхних 5 дюймах.

6. Посейте по одному семени черного ореха в каждый горшок на глубину от 1 до 2 дюймов.Установите горшки в вентилируемом холодильном шкафу или на открытом воздухе у стены, выходящей на юг. Выберите место, где в самое жаркое время дня есть светлая тень.

7. Поддерживайте постоянную влажность почвенной смеси на верхних 3 дюймах во время процесса прорастания. Поливайте всякий раз, когда почва немного подсыхает на верхнем дюйме. Никогда не позволяйте почве полностью высохнуть.

8. Нагрейте горшки до 70–85 F, если дневная температура остается ниже 65 F. Используйте мат для проращивания или змеевик для обогрева теплицы.Выключайте нагревательный элемент на ночь.

9. Следите за появлением первых всходов через четыре-шесть недель. После появления всходов выключите нагревательный элемент. Переместите саженцы черного ореха в защищенное, слегка затененное место на открытом воздухе.

10. Акклиматизируйте черные грецкие орехи под прямыми солнечными лучами в течение одной недели. Выращивайте их на полном солнце в летние месяцы, но обеспечивайте легкую тень в самое жаркое время дня, если выращиваете их в жарких и сухих внутренних районах.Предоставляйте 1 дюйм воды еженедельно.

Подсказка

Для укоренившихся ореховых деревьев требуется не менее 25 дюймов дождя или применение эквивалентного количества воды в год.

11. Посадите саженцы черного ореха на постоянную грядку осенью, когда они достигнут диаметра от 1/4 до 3/8 дюйма. Выберите солнечный или слегка затененный участок с кислой влажной почвой и очистите место от сорняков и почистите его щеткой.

Подсказка

При подготовке постоянных участков для ваших деревьев учтите, что деревья грецкого ореха могут достигать около 70 футов в диаметре в зрелом состоянии.

12. Выкопайте яму для каждого саженца, достаточно большую, чтобы удерживать его корни, и плотно утрамбуйте почву вокруг корней, чтобы удалить воздушные карманы. При посадке удобрять не нужно.

Наконечник

Проверьте спелость плода, слегка прижав большой палец к шелухе; если он оставляет вмятину, значит, он спелый.

Предупреждение

Размещайте деревья на расстоянии не менее 25 футов от строений и пешеходных дорожек, чтобы предотвратить пучение и повреждение корней.

Руководство по выращиванию грецких орехов

Группа севооборотов

Разное ●

Почва

Плодородная, хорошо дренированная почва.

Позиция

Полное солнце или полутень.

Морозостойкость

Да, но цветы могут быть повреждены поздними заморозками.

Кормление

Весной мульча с хорошо перепревшими органическими веществами.

Товарищи

Хурма. Может ограничивать рост других растений поблизости, потому что многие растения (включая томаты) чувствительны к юглону, веществу, присутствующему в корнях, листьях и древесине грецкого ореха. Грецкие орехи следует выращивать в собственном саду, вдали от огорода.

Шаг

Одиночные растения: 65 футов 7 дюймов (20,00 м) в каждую сторону (минимум)
Ряды: 65 футов 7 дюймов (20,00 м) с 65 футов 7 дюймов (20.00м) зазор между рядами (минимум)

Сеять и посадить

Подготовьте большую яму, взломав почву и насыпав много хорошо перепревшего органического вещества. Лучше широкое отверстие, чем очень глубокое. После посадки мульчируйте и обведите ствол проволочной клеткой или защитной трубой, чтобы защитить молодое дерево от животных и насекомых-вредителей.
Наш Садовый Планировщик может составить персональный календарь, в котором посеять, посадить и собрать урожай для вашего района.

Банкноты

Здоровые ореховые деревья будут плодоносить многие десятилетия.

Сбор урожая

Сбить спелые орехи, удалить кожуру и просушить. При мариновании собирайте урожай, пока еще есть возможность проткнуть орехи шпажкой.

Устранение неполадок

Родные черные грецкие орехи часто легче выращивать в США, чем английские или персидские грецкие орехи.

Календарь посадки и сбора урожая

<Назад ко всем растениям

Больше для вас

Лучшие продукты, укрепляющие здоровье

Руководство по осенним веб-червям

Руководство по ведению плодовитого мотылька

Руководство по посадке грецких орехов — luv2garden.com

Грецкие орехи начинают давать орехи через 8–10 лет после посадки, а полная продуктивность — примерно через 30. Они продолжают плодоносить в течение 5–6 десятилетий.

Это морозостойкие деревья, холодная зима существенно влияет на их жизнеспособность. Они не будут расти в более теплом климате.

Разновидности

Существует ряд разновидностей ореховых деревьев, которые можно выращивать во дворах и на небольших участках. Самый популярный — черный орех.

Черный орех очень темпераментен и будет плохо расти и давать урожай, если почва ему не нравится.

Орех карпатский английский достаточно морозоустойчив и устойчив к перепадам температур. Растет при высокой температуре и минусовой температуре. Он адаптируется ко многим почвенным условиям и подходит для зон 4-9 USDA.

Грецкие орехи Cannonball могут весить до фунта, хотя большинство из них вдвое меньше, что все равно впечатляет. В среднем они примерно в 4 раза больше стандартных грецких орехов.

Белые грецкие орехи, также известные как ореховый орех, произрастают на востоке США и Канады. Его продолжительность жизни составляет около 75 лет, и за этот период он может достигать высоты около 100 футов.

Другие известные сорта включают грецкие орехи и японский орех.

Если вы посадите ореховое дерево сейчас, вы можете с нетерпением ждать, когда ваши внуки будут лазить по 100-футовым деревьям, чтобы сорвать грецкие орехи — при условии, что они не будут возиться с какими-то новыми фантастическими видеоиграми.

Начиная с семени

Ореховые деревья можно вырастить из семян, либо в контейнере для пересадки, когда они станут саженцами, либо они могут быть непосредственно засеяны там, где вы собираетесь выращивать дерево.У них очень глубокие центральные стержневые корни, что затрудняет выращивание в контейнерах, а также пересадку, но это возможно.

Грецкие орехи, покупаемые в магазине, получают из коммерчески выращиваемых грецких орехов, которые представляют собой древесный ствол, привитый к подвою другой разновидности. Когда грецкие орехи прорастают из семян, они дают деревья, подходящие для создания корневища, но не обязательно для выращивания грецких орехов. Произведенные орехи сильно отличаются от родительского дерева. Если вы все еще хотите попробовать грецкие орехи из семян и у вас есть десятилетие, чтобы увидеть, какие орехи дает ваше дерево — удачи.

Для успешного прорастания и выращивания грецких орехов из семян требуется холодная стратификация — период низких температур.

Замочите грецкие орехи на ночь. Поместите их в полиэтиленовый пакет. Зимой держите их на открытом воздухе во влажном песке или торфяном мхе. Также достаточно поставить их в холодильник на 2–3 месяца. После посадки на глубину 2–3 дюйма они должны прорасти примерно через 5 месяцев.

Начиная с привитых саженцев

Лучше всего выращивать деревья грецкого ореха с привитых саженцев.Если вы сажаете только одно дерево, убедитесь, что это самоплодородный сорт, например, черный грецкий орех.

Опыление

Два или более дерева всегда лучше , даже для самооплодотворяющихся сортов, поскольку это обеспечивает лучшее качество и большее количество урожая. Разместите свое дерево подальше от тех мест, где будут выращиваться любые другие растения — ореховые деревья — плохие соседи для остальной части царства растений.

Их листья и корни выделяют ядовитое соединение, известное как юглон, которое убивает любые другие растения, соприкасающиеся с ним, в том числе газоны и другие деревья.Из-за юглона вы также захотите утилизировать листья грецкого ореха где-нибудь, помимо компостной кучи. — немножко. Почва под и над корневым комом должна быть неуплотненной и рыхлой, чтобы обеспечить проникновение корней, проникновение воды и насыщение кислородом.Держите саженец хорошо поливаемым в первые несколько месяцев, когда корни укоренятся в их постоянном жилище.

Уход и уход за деревьями грецкого ореха совсем несложно. Ореховые деревья не нуждаются в обрезке и должны расти естественным образом. У них нет проблем с конкуренцией со стороны других заводов — они убивают другие растения через выбросы юглона.

Взрослые деревья грецкого ореха имеют мощную длинную и глубокую корневую систему, что обычно исключает любые проблемы с влажностью поверхности.Только после продолжительных периодов жары и засухи взрослые деревья будут нуждаться в поливе. Деревья, испытывающие водный стресс, будут давать сухие и обгоревшие орехи.

Сбор урожая и хранение

Грецкие орехи растут внутри шелухи, которая изначально зеленая, но по мере созревания чернеет внутри. Со спелой черной шелухой может быть неудобно обращаться, она грязная, а черная смола от шелухи окрашивает кожу и одежду.

Шелуха на самом деле несъедобный фрукт. Вы можете собирать их, когда они достигают зрелости, но лучше позволить им упасть с дерева сами по себе.Орехи не следует оставлять внутри шелухи слишком долго, так как масло из шелухи проникнет в ореховую скорлупу и испортит ореховое мясо. Удалите грецкие орехи, как только они упадут.

В переспелой скорлупе ореха часто встречаются черви, эти черви редко проникают через скорлупу ореха — только через шелуху.

Шелуха очень прочная, и ее трудно удалить. Замочите их на день, чтобы они смягчились. При отделении шелухи от ореха рекомендуется надевать защитные перчатки.

После того, как вы удалили шелуху и смыли остатки шелухи, храните грецкие орехи в теплом и сухом месте на несколько недель.Вы можете проверить достаточную сушку, раскрыв один орех и проверив перегородку — древесную нить, разделяющую две половинки ореховой мякоти. Она должна быть твердой и хрустящей. Если он все еще мягкий, значит, орехи недостаточно высушены.

Выращивание грецких орехов — Садоводческий канал

Самым распространенным ореховым деревом, выращиваемым в США, помимо черного ореха, является английский (также называемый персидским) орех. Английские грецкие орехи часто предпочитают из-за их более мягкого вкуса и более легкой очистки от шелухи, и они не пачкают ваши руки, как шелуха черных грецких орехов.

Где могут расти ореховые деревья?
Эти деревья, часто выращиваемые на Западном побережье, можно выращивать в большинстве сред США, которые не подвержены глубокому замораживанию и имеют относительно длинный вегетационный период. У них медленный период покоя, поэтому районы, подверженные внезапным заморозкам и быстрым осенним заморозкам, не подходят для выращивания грецких орехов. Весенние заморозки также могут нанести ущерб производству орехов.

Выбор места для орехового дерева
Место для посадки должно находиться на расстоянии не менее тридцати футов от любого препятствия, чтобы обеспечить широкий рост корней и совпадение ветвей.Почва должна быть хорошо дренированной и глубиной не менее пяти футов, чтобы корни могли разрастаться. Пятна на небольшом возвышении или склоне лучше всего допускать дренаж. Продолжительное наводнение уничтожит ореховые деревья быстрее, чем большинство других проблем.

Посадка ореховых деревьев
Выкопайте яму примерно по ширине и глубине корневой системы саженца. Обрежьте сломанные корни и поместите дерево в ямку. Заполните его так, чтобы самый верхний корень находился как минимум на три дюйма ниже поверхности.Утрамбуйте грязь после заполнения отверстия и хорошо увлажните. Не удобряйте, а поливайте ежедневно, чтобы почва оставалась влажной, пока всходы не приживаются.

Обработка и обрезка ореховых деревьев
Новые деревья необходимо будет поставить в стойку, чтобы выдерживать ветер и способствовать прямому росту стволов. Следует использовать тканевые стяжки, чтобы не повредить молодую кору колом на расстоянии 6-8 дюймов от дерева с наветренной стороны. Регулярно проверяйте связи, чтобы убедиться, что они не затягиваются слишком сильно по мере роста дерева или движения колышка.

Обрезка обычно проводится только для того, чтобы сохранить правильную форму деревьев и удалить мертвые или умирающие ветви. После того, как деревья обучены, обрезка проводится каждые два или три года (год выращивания) путем простого прищипывания почек, чтобы предотвратить рост новых конечностей и способствовать увеличению производства орехов в этом году.

Заготовка грецких орехов
Когда шелуху можно легко отделить от ореха ножом, они готовы к сбору урожая. Большинство производителей ждут, пока поздние осенние дожди не вызовут раскол шелухи, так как тогда орехи легко упадут с дерева, что позволяет использовать шейкеры.Домашние производители часто расстилают одеяла или простыни под деревом и используют шесты или другие средства, чтобы встряхнуть ветви деревьев и вызвать падение орехов.

Вредители грецкого ореха
Самым распространенным вредителем ореховых деревьев является муха грецкого ореха. Личинки мухи обитают в шелухе грецкого ореха, поедая внутренние слои шелухи и окрашивая скорлупу и орех. Чаще всего их замечают после того, как они зарылись в землю, когда на зеленой шелухе появляются темные пятна от их норы.Еще одна проблема — ореховая тля, которая разрушает листья орехового дерева и, таким образом, отрицательно влияет на производство орехов. Олени могут повредить ореховые деревья и представляют собой наиболее частую физическую угрозу для деревьев в большинстве районов. Лучшая защита — заборы и другие преграды.

Другие ресурсы по выращиванию грецких орехов:
Государственный университет Орегона — Выращивание грецких орехов в Орегоне [PDF]
Университет Миннесоты — Growling Black Walnuts

грецких орехов в Калифорнии — Исследовательский и информационный центр по фруктам и орехам

Ореховый сад.фото Джека К. Кларка, Программа IPM

_____________________________________________________________________________________________
Мероприятие Дата Оценка или инструкции Комментарии
____________________________________________________________________________________________
Лаймовый лист - поддерживайте pH в пределах 6.5 Включите, если возможно, или
                Зима и 7.2. Требуется 2 применения перед посадкой. Использовать
                                  тонн / акр каждые 3 измельченных сельскохозяйственных
                                  до 4 лет. только известняк.

Обрезка Февраль - ежегодно после того, как деревья вырастают. Поддерживайте центральный ствол.
                Апрель 2 года. * Обрезка боковых веток должна
                                                                   начинаются, когда деревья достигают от 6 до
                                                                   8 футов высотой.Удобряйте апрель После трехлетнего возраста. От 100 до 200 Рассылка по всей территории.
                                  фунты / акр / год. мочевины или непосредственно перед дождем или включают-
                                  От 400 до 800 фунтов / акр в год. темп. Не удобряйте
                                  12-12-12. Вегетационный период пересадки.

Сводка новостей Weed за май-июнь по 2 квартала / акр Roundup должна быть направлена ​​таким образом, чтобы
контроль в 25 галлонах.обработанная вода, на которую не наносится
                                  акр. ** молодая кора или зеленая листва.
                                                                   Пока деревья не станут от 10 до 12 футов
                                                                   высокие, листья сорняков или бобовых
                                                                   Полосы шириной от 4 до 6 футов
                                                                   между рядами ~.Полоски должны
                                                                   время от времени косить. Когда
                                                                   деревья больше 12 футов
                                                                   высокий, полный контроль над сорняками
                                                                   вся площадь должна быть
                                                                   сохраняется до тех пор, пока не будет эрозия
                                                                   проблема.После того, как деревья
                                                                   30 футов высотой, борьба с сорняками
                                                                   может быть прекращено или
                                                                   значительно снижается. Овсяница высокорослая
                                                                   и золотарник должен быть
                                                                   искоренен из всех
                                                                   посадки.Weed Late Roundup, 2 унции / галлон. Некоторые травы и многолетники
контроль июль - вода. Древесные растения, нанесенные валиком, выживут
                Август или тщательно направленная ранняя борьба с сорняками и будет
                                  спрей. нужно приложение падения или
                                                                   бережное кошение.
_________________________________________________________________________________________________
 

Элфорд Кэмден Джинеси Линквилл Нолин Рокфилд Типпеканоу
Эллисон Кана Гесси Лобделл Оквилл Росс Трейси
Аллювиальный Кармел Гленхолл Ломакс Окли Раш Траппист
Элвин Селина Гливуд Лонглуа Октагон Рассел Троксель
Армисбург Чарджин Грейфорд Лосантвилль Ольденбург Райкер Тускола
Ава Коноттон Гриффин Лукас Онарга Сьюард Юнионтаун
Эр Кулвилл Грисволд Лидик Ормас Сиделл Варна
Барс Корвин Хагерстаун Лобделл Оштемо Симонин Варшава
Baxter Crider Haney Lomax Otterbein Sisson Waupecan
Beanblossom Cuba Hanna Manlove Owosso Skelton Wawasee
Бэквилл Дана Хеймонд Маркшем Парк Стрит.Клер Ви
Белмор Дирдрафф Хикори Мартинсвилл Парр Сент-Чарльз Веллстон
Заместитель Берриан Хиллсдейл Медора Пекин Стефф Уилинг
Bewleyville Door Huntington Medway Philo Stonehead Whitaker
Биллетт Дапаж Хантсвилл Меллот Пианкешоу Стонелик Уилбур
Биркбек Эбал Джаспер Майами Пайк Строун Уильямстаун
Bobtown Eel Jules Miamian Плано Суонвик Уингейт
Bonnell Eldean Kalamazo Monitor Princeton Switzerland Wirt
Бойер Элкинсвилль Каскасия Монтморенси Проктор Сильван Вудмир
Филиал Elston Kinderhook Morley Rainsville Symerton Woolper
Бронсон Форсман Костюшко Мурен Роусон Тафтаун Винн
Бруно Фокс Ландес Негли Ридделс Тама Ксения
Кадис Фредерик Линдсайд Ниневия Роби Тильзит