Капуста в сентябре: Полив белокочанной капусты в сентябре

Полив белокочанной капусты в сентябре

Поливы играют важную роль в жизни капусты и способствуют наращиванию большого и крепкого кочана. Сегодня рассмотрим вопрос: нужно ли поливать эту культуру в сентябре.

DenesFeri https://upload.wikimedia.org

Читают на dacha6.ru:

Белокочанную капусту недаром в народе называют «водохлебкой». За сутки позднеспелые сорта испаряют до 7 л воды, а на протяжении всего сезона – до 300 л. При систематической нехватке влаги растения замедляются в развитии, начинают сбрасывать листья.

Наибольшая потребность в воде наблюдается на этапе активного формирования кочанов. Для среднеспелых сортов – это июль, а для позднеспелых – август. Здесь пересыхания допускать нельзя, иначе могут безвозвратно погибнуть всасывающие тонкие корешки.

В средней полосе России среднеспелые и поздние сорта собирают соответственно в середине и конце сентября. Спешить здесь не стоит, главное – успеть до прихода заморозков, иначе храниться овощи будут плохо.

Вопреки распространенному мнению поливы капусты продолжать в самом начале осени нужно, главное соблюдать меру. Окружающая почва должна находиться в умеренно увлажненном состоянии. Исключение в данном случае – дождливый сентябрь.

Правда, полностью прекратить поливать следует, уже начиная с конца первой начала второй декады сентября, примерно за 2-3 недели до даты планируемого сбора урожая.

Обратите внимание на текущее состояние головок. Если они рыхлые, поливы нужно продолжать, а если тугие – прекратить. В последнем случае кочан может начать трескаться, особенно в случае длительного перерыва в поливах (когда редко бываете на даче).

Правила полива

Если сентябрь стоит сухой, поливать капусту нужно примерно 1 раз в 2-3 дня. Под каждое растение следует выливать по 10 л воды (либо 2-3 ведра на 1 м2). Под цветную капусту и брокколи расходуют по 5 л на растение (1,5 ведра на 1 м2). Главное в этом деле – равномерность, без резких перепадов уровня влажности.

Непосредственно перед поливом рыхлите окружающую кочаны почву на глубину до 2-3 см. По окончании полива поверхность мульчируйте небольшим слоем сухой огородной земли.

Все разновидности капусты поливать лучше всего в вечернее время. Используйте отстоянную за день мягкую воду из бочки с температурой не ниже +20 C. При поливах старайтесь попадать не на листья, а под них. Важно хорошо промочить окружающую почву.

Помимо непосредственной подпитки вода позволяет растению получать из земли в растворенном виде такие важные в этот период элементы, как фосфор, магний, калий и кальций. Благодаря им происходит окончательное дозревание кочанов и увеличивается их лежкость.

В сентябре не забывайте продолжать следить за вредителями, активнее пропалывайте окружающие сорняки, в которых они могут прятаться и отъедаться на зиму. В теплый сентябрь активную угрозу может по-прежнему представлять тля.

 © Илья Владимирович | 2018-08-23
Садовод-любитель

Как осенью поливать капусту.

Как поливать капусту в августе и сентябре

Как осенью поливать капусту. Как поливать капусту в августе и сентябре

Белокочанная капуста средних и поздних сортов всегда требует за собой правильного ухода на протяжении всего времени выращивания. И одним из его этапов является грамотный полив растений.

Если многие овощные культуры во второй половине лета поливать нет необходимости, то капусту наоборот нужно. Именно в это время начинают наливаться кочаны этой овощной культуры.

Полив капусты является самым важным приемом при ухаживании за растениями во второй половине сезона. И это объясняется двумя причинами. Во-первых, корневая система капусты располагается в верхнем слое почвы рядом с ее поверхностью. А он очень быстро пересыхает. Во-вторых, листья капусты каждый день испаряют со своей поверхности огромное количество влаги, что приводит к обезвоживанию растений. А если все это еще и сопровождается жаркой погодой на улице, то необходимо растения обеспечить влагой в это время.

Правильный полив капусты предусматривает орошение растений один раз в пять-шесть дней. Он должен быть очень обильным. На одно растение выливают по 10-12 литров воды. Поливать капусту лучше в вечернее время. Утром и днем в почву поступает кислород, а вечером ее поры наполняются водой.

В любом случае при поливе капусты нужно ориентироваться на погодные условия. Если часто идут дожди, тогда его временно прекращают. А вот при засушливой погоде нужно проводить полив очень осторожно, особенно если этого не делали в течение одной недели. В таком случае начинают постепенно поливать растения в несколько приемов. Причем промежутки между поливами должны не превышать 5-6 часов.

Даже с наступлением осени позднюю капусту продолжают поливать, если естественной влаги для нее недостаточно. Именно в этот момент начинают формироваться кочаны.

Как часто поливать цветную капусту. Как правильно поливать и подкармливать цветную капусту

Цветную капусту следует хорошо и регулярно кормить и поливать. Больше всего капуста любит калий. Грядку под капусту нужно заправить органикой, но не стоит вносить свежий навоз, а также перебарщивать с азотными удобрениями. Подкормки можно начинать делать, когда капуста приживется. Об этом просигнализирует появление нового листа у высаженной рассады.

Обильные поливы водой нужно делать под вечер еженедельно , а если сухая и жаркая погода — 2-3 раза в неделю. Сразу после полива каждые две недели нужно делать подкормки, чередуя минеральную и органическую через раз.

Органическую подкормку можно делать настоем куриного помета, сорняков, гумата или свежего навоза. Капуста очень отзывчива на подкормки уфимскими органическими удобрениями «Гуми — Оми» и «Гуми», а также буйскими «Оми». Используя эти удобрения, минеральные подкормки можно исключить , поскольку они являются органо — минеральными.

Но если вы по старинке будете подкармливать настоем сорняков и навозом, то в рацион цветной капусты придется вводить и минеральные подкормки. Для этого можете использовать любую минеральную смесь, которая содержит фосфор, азот и калий. При этом обязательно нужно добавить 1 ложку калийного удобрения к 2 ложкам смешанного удобрения на 10 л воды. Под корень каждого растения достаточно выливать по 0,5 л раствора.

При 5 — 7 кроющих листах, то есть к моменту завязывания головки, цветная капуста нуждается в микроэлементах, особенно в молибдене и боре. Нужно в подкормку добавить молибдат амония (2 г на 10 л раствора удобрения) и бор в той же дозе.

Лучше всего использовать уникальное удобрение «Унифлор — бутон» или «Унифлор — микро». Нужно добавить по 2 чайные ложки любого из этих удобрений в каждое ведро подкормки. В этих удобрениях находятся практически все необходимые микроэлементы. Кроме того, к удобрениям похожего типа относятся «Флорист» и «Аквадон — микро».

Если же вы еще при посадке рассады внесете в лунку долгоиграющие минеральные удобрения «Апион» (1 пакетик нужно вкопать между каждыми 4 растениями на глубину ладони) или AVA (1/2 чайной ложки пылевой фракции), то значительно облегчите себе работу.  Содержимое пакетиков просочиться в почву не сможе т, поскольку их оболочка работает по принципу мембраны.

Корни растений устроены таким образом, что растут в направлении, где есть вода и пища. Поэтому они легко найдут пакетики с подкормкой и, оплетая его со всех сторон, будут получать пищу в нужное время и в нужном количестве. В состав пакетиков входит буйское удобрение «Растворин».

Почву для цветной капусты , как и для любой другой, необходимо постоянно поддерживать слегка щелочной (рН 6,5 — 7,5). Для этого под корень каждого растения раз в 2 — 3 недели нужно выливать по 0,5 л раствора доломита или извести (стакан доломита или извести на 10 л воды), либо кальциевой селитры (3 столовые ложки на 10 л воды).

Типичные неудачи

Если цветная капуста не завязывает головку , то причин здесь может быть несколько : сухость почвы (особенно в раннем возрасте), недостаток влаги и питания во время роста, слишком длительное похолодание во время роста или, наоборот, слишком жаркая погода, а также посадка переросшей рассады. Чтобы ускорить созревание, некоторые садоводы снимают листья — это ошибка! Как и в случае с кочанной капустой, результат получается противоположный. При плохой освещенности случается та же проблема, потому что капусту нельзя выращивать в полутени или на участке, который освещается солнцем лишь половину дня.

Участок должен освещаться солнцем весь день! 

У капусты завязывается головка, но очень маленькая. Опять же это происходит при недостаточном питании и недостаточной влажности воздуха и почвы, на глинистых, бедных, кислых и плотных почвах; при недостатке микроэлементов, особенно бора и молибдена, а также при заболевании килой.

Если рассыпается головка , значит вы внесли в почву избыток азота (особенно при недостатке калия), либо она переросла, либо рассада росла при недостатке калия.

Причиной появления ворсистой, рыхлой плохой головки является  переросшая, вытянувшаяся рассада, длительное похолодание, недостаток влаги или сильная жара (выше 25 °С ).

Если влажность почвы более 90%, то при больших количествах азота в почве, то есть при внесении его в почву при посадке, корневая система у капусты может подгнивать.

Однако не стоит огорчаться, если головка капусты слегка пожелтела или потемнела из — за того, что вы вовремя не прикрыли ее от солнца. В таком случае, чтобы она снова посветлела, ее достаточно всего на несколько минут положить в воду с лимонной кислотой (1 чайная ложка на 1 л воды).

Вредители и болезни у цветной капусты такие же, как и у кочанной!

Капельный полив капусты. Советы, как правильно поливать кочанную капусту в открытом грунте

Капуста – это влаголюбивое растение, что объясняется неглубокими корнями и большой испаряющей поверхностью листьев. Больше всего воды она расходует, когда кочан только завязывается, поэтому в это время влажность почвы должна быть не менее 80%. Существует три главных метода увлажнения почвы, на которой растет капуста:

Полив по бороздам из шланга рекомендуется проводить тогда, когда растение уже окрепло, а для орошения молодых кустиков этот вид не подходит – для них рекомендуется вносить воду прямо в прикорневую зону. Более эффективен капельный полив, когда подача воды производится малыми порциями. Этот способ обеспечивает поддержание оптимальной влажности почвы во время всего созревания капусты. Недостатком является высокая стоимость установки и возможность переувлажнения земли. Как выглядит капельная система полива грунта, можно увидеть на многочисленных фото в интернете.

Метод дождевания – это самый оптимальный выбор полива для капусты, ведь в этом случае увлажняется не только почва, но и приземной слой воздуха. Орошение земли происходит с помощью специальных дождевых установок, которые могут в широком диапазоне регулировать поливные нормы. При этом способе уменьшается возможность переувлажнения, заболачивания земли. Плюсом является и то, что вместе с водой можно вносить некорневую подкормку и совмещать увлажнение почвы с опрыскиванием препаратами, уничтожающими вредителей.

Подходящая температура воды для полива

Для выращивания капусты на открытом грунте температура воды при поливе очень важна. Увлажнение растений на открытом грунте следует производить прогретой или отстоянной водой в специальных емкостях, которые следует расположить на участке. Чтобы процесс нагрева осенью и в весенний сезон происходил быстрее, емкости лучше покрасить в темный цвет. Оптимальная температура воды при поливе капусты на открытом грунте составляет 18-23 градусов. Вода холоднее 12 градусов будет губительной для всех сортов белокочанной капусты.

Как часто и когда поливать капусту

Частота полива растений семейства крестоцветных на открытом грунте зависит от местности, на которой культивируется растение. Если климат дождливый, то частое увлажнение нецелесообразно, чтобы не произошло переувлажнение земли. При засухе жидкость испаряется мгновенно, поэтому полив следует производить чаще. Сразу после высадки рассаду следует поливать каждые 3 дня по 8 л/кв. м. В дальнейшем средний показатель полива – это 2 раза еженедельно из расчета 12 л/кв.м.

Ранние сорта белокочанной капусты рекомендуется интенсивнее поливать в июне, а поздние нуждаются в большем увлажнении в августе, когда происходит стадия формирования кочанов. Лучшее время для увлажнения грунта – утро и вечер. Если стоит засушливая погода, то не следует ждать пересыхания земли, и поливать в два раза чаще средних показателей. Дозировано распределять воду можно с помощью лейки, если на участке не установлены системы капельного или дождевого полива. Смотрите

Подкормка

Хороший урожай ждет того садовода, который не только знает, как правильно производить полив растений, но и как их подкармливать. Капусту желательно удобрять в течение всего периода вегетации, а начинать еще с момента выращивания рассады. Для подкормки нужно делать такое удобрение: на ведро воды развести 40 г суперфосфата, 25 г аммиака, 10 г хлористого калия. Этим раствором нужно подкормить растения спустя 14 дней после пикировки. Еще через 2 недели надо провести повторную подкормку, для которой берется 35 г аммиачной селитры и 10 л воды.

После высадки капусты в открытый грунт проводится третья подкормка: на ведро воды разводится 80 г суперфосфата, 30 г аммиачной селитры, 20 г хлористого калия. Последний раз подкармливать растения следует спустя 14 дней после высадки. В этот период рекомендуется удобрять ее коровяком или куриным пометом, что обеспечит рассаду необходимыми полезными веществами. Для этого растворяют по 500 г удобрений в ведре воды и выливают в каждую лунку по 1 литру. Некоторые садоводы удобряют капусту золой, для чего разводят 1 стакан на ведро воды.

Полив капусты в сентябре. Выращивание рассады капусты

Семена капусты белокочанной ранних сортов высевают с 5 по 10 марта, семена поздних сортов — с 15 по 30 марта, семена среднеспелых — 15-20 апреля. Почвенную смесь под рассаду готовят, смешивая в равных количествах дерновую землю, торф и песок. Дерновую землю лучше брать с мест роста многолетних растений. На ведро почвенной смеси добавляют 1 ст. ложку суперфосфата, 2 ст. ложки древесной золы и 1 ст. ложку мела или извести — пушонки. Готовой почвенной смесью заполняют ящики для рассады, тщательно разравнивают и поливают раствором марганцовокислого калия.

В грунте делают бороздки для семян глубиной 1 см на расстоянии 3 см одна от другой. Семена высевают в эти бороздки через 1 см друг от друга и засыпают той же почвенной смесью. Поливают через ситечко небольшим количеством теплой воды.

Ящики с рассадой помещают на подоконник, через день почву сбрызгивают водой. При температуре 18-20 градусов всходы появляются на 5-7 сутки. После появления всходов правильно будет ящик с рассадой переместить в помещение, температура которого не превышает 7-8 градусов. Если этого не сделать, рассада быстро вытянется и затем погибнет.

Схема пикировки сеянцев капусты.

Примерно через 10 суток проводят пикировку сеянцев. Перед пикировкой растения поливают раствором марганцовокислого калия. Сеянцы пикируют в горшочки или стаканчики размером 6х6 см, заполненные той же почвенной смесью. Каждый сеянец при пикировке углубляется в почву до семядольных листочков. Горшочки с пикированной рассадой содержат при температуре 17-18 градусов. Когда сеянцы приживутся, через 4-5 дней температуру снижают днем до 12-14 градусов, ночью — до 10-12 градусов. Поливают рассаду по мере высыхания почвы, температура воды для полива — 18-20 градусов. Помещение регулярно проветривают.

В течение первых двух недель сеянцы растут крайне медленно, постепенно их рост станет более интенсивным. Перед высадкой на постоянное место растение должно иметь 5-6 настоящих листьев. За 15-20 суток до высадки рассады в открытый грунт начинают проводить закаливание низкими температурами и действием света, вынося рассаду днем на улицу или проветривая помещение. Первую некорневую подкормку проводят, когда у растений образуется два настоящих листочка. Для этого в 1 литре воды разводят полтаблетки микроэлемента. Вторую подкормку проводят в начале закаливания рассады (в ведро воды разводят по 1 ст. ложке сульфата калия и мочевины). Подкормку проводят, поливая листья маленькой леечкой.

Как поливать капусту в жару. Период развития

Полив капусты нужно корректировать в зависимости от периода её развития:

• После посадки рассады в открытый грунт . Саженцы нужно высаживать в мокрую почву, влажность которой составляет 80%. Для этого её нужно предварительно увлажнить из расчета 10-15 л воды на 1 кв. м. В открытом грунте рассаду впервые нужно полить через день после посадки. Оптимальная интенсивность орошения саженцев – порядка 2-3 л на один куст или 8 л на 1 кв. м. Поливать капусту 1 раз в 3 дня на протяжении 2-3 недель.
• После укрепления растения . Окрепшие посадки нужно поливать более умеренно – около 2 раз в неделю из расчета 12 л воды на 1 кв. м. В условиях засушливого жаркого климата крупноплодные сорта капусты стоит поливать из расчета 7-8 л на один куст.
• На стадии завязывания вилков . В этот период у капусты активно нарастают листья и формируются кочаны, поэтому она нуждается в обильном поливе – примерно 10 л воды на одно растение (20-30 л на 1 кв. м, а при засухе – до 40-50 л).

За 2-3 недели до сбора урожая капуста больше не нуждается во влаге, поэтому полив нужно прекратить. В случае с поздними сортами это нужно сделать за месяц до срезки головок, иначе они будут растрескиваться, что заметно скажется на сроках их хранения.

Вне зависимости от этапа развития, влага к растению должна поступать стабильно, иначе это обязательно отразится на овоще. Например, если капуста будет испытывать нехватку воды на этапе образования кочанов, то в дальнейшем её внутренние листья будут активно расти, а наружные – разрываться. В свою очередь, это приведет к появлению трещин.

Как часто поливать рассаду капусты. Когда и как часто поливать капусту

Чтобы вырастить качественную и вкусную капусту необходимо правильно производить ее полив. Лучше заранее составить график полива. При этом, нужно учитывать не только сухость почвы. Корни растения имеют разветвленную форму и прорастают вглубь земли более чем на 15 см. Вся эта площадь должна быть влажной, однако проверить это сложно.

Соблюдая все правила полива, почва всегда будет сохранять нужную влажность и рыхлость. Корни растения будут находиться во влажном состоянии и не загнивать. Также, не произойдет заболачивания грунта, которое может привести к гниению корней и ножки кочана.

По срокам созревания

После пикирования капусту сразу поливают. В период вегетации любого сорта капусты до момента создания кочана ее ежедневно хорошо увлажняют. При влажной погоде саженцы можно поливать через сутки. Стоит заметить, что полив рассады во многом зависит от климатических условий региона и погоды.

• Засушливое время. Если летние дни слишком жаркие и давно не было дождей, то посевы следует поливать 1 раз в день. В этом случае нужно следить за тем, чтобы почва всегда была влажной, тогда молодым саженцам будет достаточно влаги для их нормального развития.
• Частые осадки . Во время затяжных дождей, которые идут каждый день или через день в большом количестве, поливать капусту можно 1 раз в 3–4 дня. Если почва при этом хорошо увлажнена, то полив не требуется.
• В теплых регионах , где температура воздуха в летний период, обычно держится высокой, рассаду и взрослую капусту поливают 1 раз в 2 суток.
• А вот в центральных районах страны полив этой овощной культуры производят лишь 1 раз в 7 дней.

При выращивании ранних сортов капусты, которые особо требовательны к влаге, следует особое внимание уделить поливу в июне. В этот начальный период вегетации растение особо нуждается во влаге. Поздним сортам капусты необходимо предоставить больше жидкости в августе, когда они достигают максимального роста.

Как часто поливать капусту в зависимости от сроков ее вызревания:

• Ранние сорта капусты следует поливать через 2 дня после того, как рассада была высажена на постоянное место. Ранние сорта капусты поливают последний раз за 10–14 дней перед началом сбора урожая.
• Поздние виды этого овоща поливают во время их высадки в землю, а через 7 дней полив проводят повторно. Последний полив для позднеспелых видов осуществляется за 30 дней до сбора кочанов.

Важно! Во время наиболее активного образования кочанов необходимо выливать около 12 литров воды на 1 м кв поля. В другие фазы развития растения на эту же площадь можно использовать до 7–8 литров жидкости.

В зависимости от вида

• Белокочанная . Данному виду капусты требуется наибольшее количество воды для того, чтобы ее листья были сочные и вкусные. При несоблюдении всех правил полива и внесения в почву недостаточного количества жидкости, листья капусты твердыми и сухими. Кроме того, у них образуется много жестких прожилок. На начальной фазе развития растения, когда активно развивается надземная его часть, под каждый куст вносят от 2 до 5 литров воды.
• Брокколи . С виду этот сорт напоминает сухой овощ. Однако, во время своего развития он любит потреблять много воды. Поэтому, брокколи рекомендуется поливать 1 раз в неделю по 15 литров на 1 м кв почвы. При этом, грунт должен увлажниться на 50 см в глубину.
• Цветная капуста. Ей понадобится меньшее количество воды. На 1 м кв земли можно использовать 10 литров жидкости. При этом, полив проводят 1 раз в 7 дней. В жаркий период лета цветную капусту, также, как и брокколи следует увлажнять до 4-х раз в неделю.
• Скороспелая пекинская капуста. Ей требуется не более 12 литров воды на1 м кв участка. Поливают, обычно 1 раз в 7 дней. Данный сорт капусты созревает быстро, поэтому рекомендуется полив производить часто и небольшими дозами.

уход, подкормка и устранение паразитов

Те дачники, которые в июне совершили очередные посевы ранней капусты, листовой, китайской, брокколи, могут вплоть до минусовых температур собирать сочную ботву. Поздние сорта при теплой и сухой погоде в сентябре требуют систематического орошения, а все виды капусты вплоть до самого сбора — в осмотре головок и устранении вредителей. особенно, настырными осенью являются бабочки и слизни.

Орошение позднего сорта прекращается за 14 дней до сборки. Собирают позднезрелые сорта после стабилизации холодов с градусами -4-6 С. Кочаны цветной капусты за 14 дней до уборки нужно покрыть соцветиями этого же цветка. Тогда они не будут трескаться, не потеряют упругость и будут светлыми.

Чтобы поднять плодовитость позднезрелой брюссельской капусты в сентябре, нужно в начале осени ее прищипать, устраняя зону развития на макушке. Сорняки нужно хорошенько вырывать осенью, так как именно в них собираются паразиты.

Если сентябрь выдался теплым, то большой урон может нанести тля, поэтому нужно хорошенько присматривать за ней. Осенью головки могут легко деформироваться при скачках влажности, поэтому комбинация орошений и осадков должна быть равной. Также нужно соблюдать соответствующую влажность земли под культурой.

Кормление капусты после посева: ключевые моменты

Новичкам необходимо понимать, что кормить капусту нужно уже на момент выращивания сеянцев. Но главную роль на момент развития овоща он получает после посева сеянцев на участок, ведь в земле цветок сталкивается со сложными ситуациями, которые прошли мимо него в защищенных квартирных условиях.

Кроме паразитов, капусте приходится адаптироваться к скачкам температур, ветрам, осадкам, солнечному свету, а также к новой земле с особым содержанием.

Традиционный вариант кормления капусты знают все: особая эмульсия ценного компонента в конкретной дозировке добавляется под корень так, чтобы не травмировать листочки и ножку цветка. Но в последнее время дачники используют внекорневое питание, после которого цветки показывают интенсивный толчок в созревании соцветий.

Орошение всего участка — сложный процесс и заставляет похлопотать, но внешний вид овоща после таких мероприятий будет приносить радость. В общем, дачники должны сами выбирать подходящий для себя тип подкормки.

Этапы кормления капусты в земле

После посева сеянцев в землю нужно выполнить четыре этапа кормления, каждый из которых должен поддерживать цветок на новой ступени его жизни. Если все делать во время и применять только надежные средства, то это позволит получить правильный уход и 100% результат — упругие головки капусты осенью.

Первое кормление выполняется на 15 день после пересаживания зеленой красавицы в грунт. Подходящим способом будет применение смеси коровяка. Если такого средства нет, то подойдет смесь минеральных удобрений.

Через 30 дней после посева овоща нужно выполнить еще одно кормление тем же настоем коровяка, который положительно отражается на цветке и помогает ему окрепнуть.

Если коровяка нет, то можно использовать птичий помет, раствор нитрофоски. Третья ступень состоит в улучшении создания головки. Для этого применяется предварительно приготовленная смесь коровяка с применением суперфосфата. Чтобы смесь лучше действовала, можно сделать больше дозировку кормления для отдельного корня.

Последнее кормление выполняется тем же средством, но уместно это в случае увядания или заболевания цветка. Также это подходит для позднезрелых сортов, чтобы отрезанный овощ долго лежал в первоначальном виде. Для этого применяется калий или угольный раствор.

Вещества для кормления капусты

Сохранение плодов в земле — это длительная и трудозатратная работа, которая должна оплачиваться упругими головками овоща. Кроме органических средств и угля, для поддержания овоща можно применять и действующие сорбенты на базе химии. Чтобы грамотно ухаживать за капустой, нужно знать, какие именно ценные микроэлементы требуются цветку:

1. Азотные комплексы требуются для того, чтобы зеленая красавица могла возрастить соответствующее число зелени.

2. Селитра на основе аммиака и сульфат аммония должны применяться дозировано, чтобы не нанести вред и овощу, и тем, кто потом будет его употреблять.

3. Кормление ее мочевиной приносит результат только на момент культивации сеянцев.

4. Кормление на основе фосфора должно выполняться на последней ступени формирования овоща.

5. Суперфосфат играет большую роль на момент развития головки, но уход за здоровыми соцветиями при помощи этого вещества не приветствуется.

6. Средства на основе калия необходимы для создания головок и здорового вида соцветий. Нехватка калия видна налицо: капуста, которая нуждается в таком кормлении, слабая, неяркая и вялая.

Кроме того, для кормления капусты можно задействовать готовые действенные комплексы типа Силы жизни и Агрикола.

Как устранить врагов?

Ключевую роль при уходе за капустой считается своевременное устранение паразитов. Многие дачники предпочитают использовать народные рецепты, которые очень эффективны. К примеру, можно добавлять в лунки чеснок, который будет пугать капустную муху, а лавровый лист и мускатный орех — устранят тлю.

Убрать врагов можно методом высадки по периметру участка любых ароматных трав, чтобы овощ был 100% убережен от слизняков и бабочек.

С паразитами на соцветиях капуста не станет полноценным цветком и не сможет создать упругую головку, поэтому можно использовать настои соцветий лопуха, луковой кожицы или помидорной зелени, которые быстро устранят вредителей.

Чтобы бороться с урожаем эффективно и получить осенью здоровую капусту, нужно уделять больше времени советам специалистов, доверять проверенным средствам и любить те цветки, за которыми осуществляется уход. Ухаживать нужно с любовью и полноценно, ведь только таким методом можно помочь капусте максимально эффективно.

Как помочь капусте в сентябре — Огород, сад, балкон

Сентябрь для капусты — один из самых важных месяцев.

Кочаны набирают вес, и сейчас им надо уделить пристальное внимание.

Вот главные проблемы и способы помочь капусте.

1. Лопаются кочаны

Причина — повышенное количество влаги. Что делать. За месяц до уборки капусту надо вообще перестать поливать. Если намечаются продолжительные дожди, грядку укройте пленкой. Либо за 2 — 3 недели до уборки перерубите часть корней лопатой: вода к растениям будет поступать мелкими дозами, поэтому кочаны не разорвет и созревание пойдет равномерно.

 

2. Плохо наливаются

Причина. Кочаны не хотят расти, потому что им не хватает питания.

Что делать. В начале сентября подкормить смесью суперфосфата и сульфата калия (2:1). Удобрения надо рассыпать вокруг растения, отступив от кочерыги 10 — 15 см. Норма расхода — 1 ст. ложка на растение. После того как подкормку рассыпали по земле, растения надо полить.

Другой вариант: развести в 10 л воды 2 ст. ложки суперфосфата, 1 ст. ложку сернокислого калия и 1 чайную ложку мочевины. И полить этим раствором междурядья из расчета 1 — 1,5 л на растение. А еще капуста очень любит известь-пушонку — ее можно в дополнение к основной подкормке внести на капустные грядки. Норма расхода 1 кг на 1 м?.

3. Изъедены вредителями

Причина. Увы, сортов, устойчивых к вредителям, нет.

Что делать. Накануне уборки урожая химия не годится. Остаются народные средства. Против тли помогут настои, отвары картофельной и томатной ботвы, табака, лука, чеснока.

Против слизней можно насыпать вокруг кустов мелкие сухие опилки — вредители не любят ползать по колючей поверхности. Еще надежнее вкопать на грядках емкости с пивом. Слизни захмелеют и обязательно в нем утонут.

Против блошек помогает зола. Ею нужно опудрить кочаны и листья капусты.

4. Чтобы не замерзла

Причина. Капуста хоть и холодостойкая культура, но и у нее есть предел терпимости. На вилках образуются синяки.

Что делать. Если обещают заморозки, кочаны нужно укутать любым белым нетканым материалом. А как потеплеет, снова раскрыть.

Все-таки подморозило? Ничего страшного, кочаны оттают и будут прекрасно храниться. Но для этого их надо выдержать на корню 4 — 5 теплых дней.  

Источник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

Капуста осенью: уход в сентябре

Капуста – культура прихотливая. Чтобы получить хороший кочан, необходимо постоянно ухаживать за посадками. Выращивают капусту рассадным способом или используют посевную методику. Для саженцев выдерживают определённый микроклимат.

От него зависит дальнейшее развитие овощей, сможет ли почка завязать вилок или пойдёт в лист. Важно вовремя осуществить посев или высадку рассады в открытый грунт. Культура любит свет и влагу.

 Загрузка …

Для неё вводят подкормки из минеральных удобрений, которые обеспечивают нормальное развитие корневой и вегетационной системы. За 3 недели до сбора урожая все работы прекращают. Оставляют капусту в грядке на дозревание.

Уборку овощей поздних сортов проводят с первыми заморозками, в конце октября. Какие работы необходимо провести в сентябре, чтобы вилок был здоровым, крупным и долго хранился?

Полив

Режим полива зависит от вегетационной стадии развития капусты. После высадки саженцев в открытый грунт под каждый куст рекомендуют выливать 3-4 л воды. Для 1 м² потребуется до 8 л.

Используют воду, подогретую на солнце. Для этого на огородном участке устанавливают бак, который предварительно наполняют.

Когда начинает стебель начинает увеличиваться в размере, становится толще, начинает развиваться верхняя почка. Куст разрастается, начинает завязываться кочан. В этот период количество поливной жидкости увеличивают до 10-12 л/м².

Под каждый куст выливают 5-6 л воды. Взрослое растение испаряет до 7 л влаги в сутки. Полив осуществляют до 3 раз в неделю, но всегда смотрят на погодные условия.

Количество воды начинают уменьшать, когда вилок полностью сформировался. Рост у него замедляется. Переходят к первоначальному режиму полива. Для поздних сортов капусты. Изменения приходятся на сентябрь.

В противном случае кочан лопнет, не выдержит внутреннего давления. Вилки с трещинами не оставляют на хранение. Их выбраковывают. Для реализации они не подходят.

Осенью влажность воздуха повышается, температура снижается. За 3 недели до уборки овощей поливной сезон заканчивают. В течение сентября объём воды постепенно уменьшают и сводят к нулю. Если начало осени выдалось жарким, то полив проводят в ограниченных количествах.

Используют лейку с мелкой ячейкой. Орошают кочан. Все питательные вещества к верхней почке поступают из нижних листьев. Все минеральные соли и витамины они передают вилку.

Некоторые огородники, чтобы предотвратить большое испарение влаги у капусты, предпочитают срезать нижние листья. Специалисты не рекомендуют этого делать. Листья предохраняют вилок от проникновения насекомых, наоборот поддерживают влажность кочана.

Из нижней розетки почка берёт питательные вещества. Оставляя капусту без листьев, огородники обрекают её на болезни, потерю плотности, на поражение насекомыми-вредителями.

Подкормки

При выращивании капусты рекомендуют использовать минеральные удобрения или минеральные и витаминные комплексы: «Здравень», «Бутон», «Кристалон». Органические удобрения вводят осенью, в период подготовки грядки для овощей. Подкормки используют в определённом режиме.

Их нельзя вводить беспорядочно. Они могут изменить химический состав грунта. На почве с повышенной кислотностью или щёлочью капуста перестаёт развиваться. Всего рекомендуют подкармливать культуру 3-4 раза:

• для развития корневой системы используют калийные и фосфатные удобрения. Их вводят через 14 дней после того как рассада была высажена в открытый грунт или под плёнку;
• далее нужны нитраты. Они необходимы для развития листьев. Подкормку используют через 2-3 недели после первого введения удобрений;
• когда стебель начинает увеличиваться и развивается верхняя почка, капусте требуется молибден, магний, железо.

Последнюю подкормку вводят для капусты уже осенью, перед окончанием поливного сезона. Используют витаминные препараты, которые увеличивают урожайность, улучшают лёжкость овощей. Можно выбрать следующие препараты:

• Кристалон – в 10 л разводят 20 г препарата; под каждый куст выливают 1 л жидкости;
• Бутон – раствор готовят из расчёта 1 г/л; удобрение вводят за 3 дня до полива;
• 1% раствор борной кислоты – она не только стимулирует рост вилка, но и является натуральным концентратом; кислоту используют для борьбы с грибком, насекомыми и моллюсками.

Одним из самых сложных овощей для выращивания на огороде является капуста. Уход за ней обеспечивают и в летние месяцы, и в сентябре. Проводят последний полив и вводят подкормку. В дальнейшем оставляют овощ на грядке, но проводят обработку овощей от слизней и насекомых.

Обработка от насекомых

Урожай ранней капусты собирают уже в конце июня. Кочан рыхлый. Листья нежные и сочные. При термической обработке они теряют свои свойства. Зелень чаще всего используют для приготовления витаминных салатов. Долго она не хранится, на зиму её не оставляют.

Культуры среднепоздних и поздних сортов выращивают для зимы. Осенняя капуста отличается плотным кочаном, большим весом. Её заквашивают и делают консервацию.

Кочан хорошо сформирован; плотный, жёсткий. Листья мясистые, сочные. Они не теряют форму при термической обработке. Овощи хранятся до 6 месяцев.

Капуста осенью дозревает. Полив и подкормку уже не проводят, но уход за ней не прекращается. Не все насекомые уходят на зимнюю спячку в сентябре. На растения могут нападать мухи, блошки, клопы, слизни. Овощи рекомендуют обрабатывать от насекомых, но химические препараты не используют.

Вредные вещества накапливаются в листьях. Срок выбраковки овощей после применения пестицидов более 3 недель. Чтобы сохранить урожай, прибегают к народным рецептам:

№	Полезная информация
1	борная кислота, раствор 5%
2	нашатырный спирт: 5 мл/5 л
3	отвар или настой стеблей картофеля и томатов
4	раствор красного или душистого перца
5	смесь из табака, золы и гашёной извести
6	отвар луковой шелухи

С началом заморозков, в конце октября, в начале ноября, все насекомые засыпают, уходят в грунт. В сентябре требуется быть внимательным. Огородные вредители могут испортить урожай. Блошки проникают внутрь кочана, нарушая его целостность.

Моллюски поедают сочную мякоть, являются переносчиками заболеваний. Капуста болеет. Уход за ней в сентябре сводится не только к правильному окончанию полива и введению последней подкормки, но и к обработке овощей от насекомых.

Полив капусты в сентябре

Полив капусты в августе и сентябре

Поливы играют важную роль в жизни капусты и способствуют наращиванию большого и крепкого кочана. Сегодня рассмотрим вопрос: нужно ли поливать капусту в августе и сентябре?

Надо ли поливать?

Белокочанную капусту недаром в народе называют «водохлебкой». За сутки позднеспелые сорта испаряют до 7 л воды, а на протяжении всего сезона – до 300 л.

При систематической нехватке влаги растения замедляются в развитии, начинают сбрасывать листья. Наибольшая потребность в воде наблюдается на этапе активного формирования кочанов.

Для среднеспелых сортов – это июль, а для позднеспелых – август. Здесь пересыхания допускать нельзя, иначе могут безвозвратно погибнуть всасывающие тонкие корешки. В средней полосе России среднеспелые и поздние сорта собирают соответственно в середине и конце сентября.

Спешить здесь не стоит, главное – успеть до прихода заморозков, иначе храниться овощи будут плохо. Вопреки распространенному мнению поливы капусты продолжать в самом начале осени нужно, главное соблюдать меру. Окружающая почва должна находиться в умеренно увлажненном состоянии.

Исключение в данном случае – дождливый сентябрь. Правда, полностью прекратить поливать следует, уже начиная с конца первой начала второй декады сентября, примерно за 2-3 недели до даты планируемого сбора урожая. Обратите внимание на текущее состояние головок.

Если они рыхлые, поливы нужно продолжать, а если тугие – прекратить. В последнем случае кочан может начать трескаться, особенно в случае длительного перерыва в поливах (когда редко бываете на даче).

Как поливать в августе и сентябре?

Если многие овощные культуры во второй половине лета поливать нет необходимости, то капусту наоборот нужно. Именно в это время начинают наливаться кочаны этой овощной культуры.

Полив капусты является самым важным приемом при ухаживании за растениями во второй половине сезона.

И это объясняется двумя причинами:

1. Во-первых, корневая система капусты располагается в верхнем слое почвы рядом с ее поверхностью. А он очень быстро пересыхает.
2. Во-вторых, листья капусты каждый день испаряют со своей поверхности огромное количество влаги, что приводит к обезвоживанию растений. А если все это еще и сопровождается жаркой погодой на улице, то необходимо растения обеспечить влагой в это время.

Правильный полив капусты предусматривает орошение растений один раз в пять-шесть дней. Он должен быть очень обильным. На одно растение выливают по 10-12 литров воды.

Непосредственно перед поливом рыхлите окружающую кочаны почву на глубину до 2-3 см. По окончании полива поверхность мульчируйте небольшим слоем сухой огородной земли.

Если сентябрь стоит сухой, поливать капусту нужно примерно 1 раз в 2-3 дня.

Под цветную капусту и брокколи расходуют по 5 л на растение (1,5 ведра на 1 м2). Главное в этом деле – равномерность, без резких перепадов уровня влажности.

Поливать капусту лучше в вечернее время. Утром и днем в почву поступает кислород, а вечером ее поры наполняются водой.

В любом случае при поливе капусты нужно ориентироваться на погодные условия.

Если часто идут дожди, тогда его временно прекращают. А вот при засушливой погоде нужно проводить полив очень осторожно, особенно если этого не делали в течение одной недели.

В таком случае начинают постепенно поливать растения в несколько приемов. Причем промежутки между поливами должны не превышать 5-6 часов.

Даже с наступлением осени позднюю капусту продолжают поливать, если естественной влаги для нее недостаточно. Именно в этот момент начинают формироваться кочаны.

Можно ли поливать холодной водой?

Слишком холодное увлажнение не даст корневой системе полноценно развиваться, а вилок будет слабый или вообще может не завязаться. Холодная вода не только провоцирует болезни, но и полностью губит неокрепшие растения.

Поэтому полив капусты из скважины или водопроводной водой не рекомендуется, ведь проходя по трубам под землей, она охлаждается еще больше.

Уход за капустой летом и осенью

Капусту в давние времена называли «королевой огорода». Подозреваю, что из-за постоянного ухода за этой культурой. Как говорится: «не потопаешь, не полопаешь». Добиться знатного урожая непросто. Надеюсь, несколько практических советов помогут начинающим садоводам.

Полив

Где-то вычитала, что за сутки капустные листья испаряют до 7 литров воды, за сезон больше 300. В сухую погоду важно всегда поддерживать землю у корня влажной. Хорошая альтернатива – капельный полив: делаю в крышке 2-литровой бутылки отверстие, срезаю самое донышко. Вставляю емкость горлышком, вернее, крышкой, в землю у каждого корня поздних сортов. Проблем с поливом не бывает. Заполняешь из шланга емкости, и всё.

Когда воды в земле много, из бутылки она плохо втягивается. В сухую погоду приходится заполнять емкости каждый день. Больше всего во влаге растение нуждается в период завязывания кочана. Рекомендуемая норма 4-5 литров на растение до 3 раз в неделю в зависимости от погоды.

Ранние сорта лучше поливать из лейки, чтобы они быстрее набирали вес.

Позднюю капусту можно орошать из шланга под корень. Нельзя допускать увядания верхних листьев, рост вилка приостановится.

Разумеется, когда идет дождь, поливать «королеву огорода» не надо. Полив прекращаю за две-полторы недели до уборки. Зимнюю рекомендуют не поливать месяц, но когда сентябрь сухой, бросаю шланг на гряду, даю земле насытиться влагой. Корень у капусты к этому времени вырастает длинным, поэтому землю проливаю хорошо.

Подкормка

Мало того, что землю хорошо заправляешь перегноем перед посадкой, капризную культуру необходимо подкармливать каждые три недели. Настой делаю так: ведро наполовину заполняю свежим навозом, наливаю воду. Оставляю на неделю. Если навоза нет, крошу молодую крапиву, немного ее мну, чтобы дала сок.

Крапивное зеленое удобрение – тоже отличный стимулятор роста.

Несколько слов о навозе. Самый питательный – конский, затем идет коровий. Из свинарника с опилом настаивается хуже всего. Он годится только для внесения в скудный грунт. Для первой подкормки в настой добавляю спичечный коробок мочевины. В следующие добавляю суперфосфат в том же объеме. Кстати, он растворяется только в горячей воде.

Норма жижи для полива – полулитровая емкость на большое ведро. Наливаю по ковшику получившегося раствора под каждый кочан. Между подкормками обсыпаю капусту древесной золой. Ее не любят слизни, она идет вместо калийной подкормки. Мое мнение – золы для капусты много не бывает. Рекомендуют придерживаются нормативов: 2 стакана золы рекомендуют настаивать в ведре воды. Вносят настой в период образования кочанов по литру на каждое растение.

Как обезопасить капусту от вредителей и не навредить себе

Чтобы сохранить у капусты презентабельный внешний вид, необходимо хорошо о ней заботиться, спасая от различный болезней и вредителей, которые ее постоянно атакуют.

Мучнистая роса

При появлении желтых пятен на верхней части листа, серого налета снизу нужно обработать посадки биологическим фунгицидами. Универсальный и безопасный – фитоспорин.

Слизни

Для них делаю ловушки: раскладываю пустые банки из-под пива, добавлю в каждую чуть-чуть старого варенья. Если это не помогает, применяю молотый красный перец и сухую горчицу – ее рассыпаю к вечеру, когда улитки выползают из укрытий. Утром собираю их детским совком.

Капустная белянка

Как только появились белые и желтоватые бабочки – пора проводить профилактическую обработку. Густо развожу мел, веником обрызгиваю все листья. Добавляя в раствор жидкое дегтярное мыло. Между растениями раскладываю оборванные пасынки из помидорной теплицы. Бабочки исчезают.

Осенний уход

Самая вкусная, хрустящая белокочанная капуста – поздняя, которая остается на гряде до снега. Они отлично подходит для засолки. Это миф, что осенью можно махнуть на растущие кочаны рукой. Слизни, гусеницы набрасываются на растения, запасаются кормом для зимней спячки. Обычно накрываю оставшуюся на грядке цветную капусту самыми большими листами от убранных вилков. Это прекрасная защита от лишнего дождя, солнца. Землю у капусты густо посыпаю молотым красным перцем. Вся живность разбегается.

Если сентябрь теплый, обязательно рыхлю землю. Стараюсь убирать все сорняки. Припорашиваю мелом или пушонкой свободные участки между растениями. Капусте хорошо, и мне меньше проблем, не нужно вносить известку при весенней перекопке.

Осенью поливаю растения, только когда обильной росы по утрам нет. Даже в сухие дни из-за контраста ночной и дневной температуры образуется конденсат. Иногда поражаешься, сколько влаги в воздухе!

Проблемы с капустой и как их решить

Есть несколько проблем, которые часто возникают и многие не понимают из-за чего это происходит. Рассмотрим несколько.

Рыхлые кочаны

Ходишь все лето за капустой, а убирать нечего. Обычно капуста активно завязывается, когда вырастает больше 7 кроющих листов. Первое время я их обламывала, думала, они отбирают лишнюю силу, мешают расти. Оказывает, это резерв растения на случай неожиданной голодовки. Капуста все силы направляет на образование новых запасов.

Не стоит высаживать рассаду на затененных участках, возле кустов. Растение любит простор, солнце. Оставшуюся поросль раздаю соседкам, притыкать ее абы куда бесполезно. Цветная и брокколи менее требовательны к свету. Еще одна причина рыхлых кочанов – мало подкормки. После полива навозной жижей вилки получаются упругими, хорошо хранятся.

Корневая гниль

Перекармливать капусту азотом тоже вредно, особенно молодую. Появится корневая гниль. Узнать ее можно по увядающим листьям. В период дождей для профилактики всегда обсыпаю землю на грядке золой и фитоспорином.

Растрескивание вилков

Изнутри прорастают обычно ранние сорта. С зимними такой проблемы не возникает. Основная причина растрескивания – избыточная влажность. Стала сажать раннюю капусту отдельно. Когда начинаются длительные дожди, набрасываю на нее тонкую пленку, которую продают в строительных магазинах прикрывать мебель во время ремонта. По бокам, между вилками быстро образуются лужи, не надо укрытие дополнительно прижимать.

Вторая причина – несвоевременная уборка. Если недельку кочаны передержишь – жди трещин. Обязательно один-два вилка приходится сразу в переработку пускать.

Почему капуста не хранится

Заметила, если вилки убрать после длительных дождей, они чаще загнивают. Когда урожай снимаешь по сухой почве, достаешь из земли сухой корень, подвешенные за него кочаны сохраняются в подвале до начала весны. От переизбытка удобрений кочерыжка становится рыхлой, превращается в слизь к началу зимы. Листья быстро жухнут, на них появляются пятна. Думала, что это какая-то болезнь, но обработка урожая фунгицидами не помогает, проверено.

Как поливать капусту и чем. Полив капусты в открытом грунте

Некоторые садоводы считают, что ухаживать за капустой надо на первоначальном этапе, а потом она будет развиваться самостоятельно. Но это неверное представление, так как даже незначительное изменение условий выращивания может привести к полной потере урожая. Важнейшим фактором хорошего развития растения является его правильный полив, поэтому мы рассмотрим, как часто следует поливать капусту в открытом грунте. Переизбыток влаги в почве, так же как и недостаток, могут привести к быстрой гибели корневой системы.

Как определить недостаток влаги в грунте

Необходимо серьезно отнестись к вопросу правильного полива, для чего нужно научиться определять недостаток влаги в грунте. Недостаточное количество влаги оказывает губительное воздействие на качество урожая. Нестабильный полив тоже является бесполезным занятием, ведь влага к корневой системе не успевает поступать, и рассада все равно испытывает жажду.

Внешнее состояние капусты является зеркалом, по которому очень легко определить, насколько овощной культуре хватает влаги. К примеру, летом в сильную жару можно часто наблюдать поникшее и вялое состояние листьев растения, даже если земля увлажнена. Это объясняется тем, что на фоне интенсивного испарения воды с поверхности листьев корневая система не справляется с ее подачей. Определить влажность почвы легче всего с помощью скатывания земляного шарика. По степени клейкости земли вы можете узнать о состоянии разных типов почвы на участке:

• если скатанный земляной шарик рассыпался при нажатии, то суглинистая почва нуждается в поливе;
• если не выходит сформировать земляной шарик, то полив нужен песчаной почве;
• если при надавливании скатанный земляной шарик сохраняет целостность, но на нем появляются трещины, то следует полить тяжелые суглинки.

Советы, как правильно поливать кочанную капусту в открытом грунте

Капуста – это влаголюбивое растение, что объясняется неглубокими корнями и большой испаряющей поверхностью листьев. Больше всего воды она расходует, когда кочан только завязывается, поэтому в это время влажность почвы должна быть не менее 80%. Существует три главных метода увлажнения почвы, на которой растет капуста:

1. Полив по бороздам.
2. Капельный полив.
3. Дождевание.

Полив по бороздам из шланга рекомендуется проводить тогда, когда растение уже окрепло, а для орошения молодых кустиков этот вид не подходит – для них рекомендуется вносить воду прямо в прикорневую зону. Более эффективен капельный полив, когда подача воды производится малыми порциями. Этот способ обеспечивает поддержание оптимальной влажности почвы во время всего созревания капусты. Недостатком является высокая стоимость установки и возможность переувлажнения земли. Как выглядит капельная система полива грунта, можно увидеть на многочисленных фото в интернете.

Метод дождевания – это самый оптимальный выбор полива для капусты, ведь в этом случае увлажняется не только почва, но и приземной слой воздуха. Орошение земли происходит с помощью специальных дождевых установок, которые могут в широком диапазоне регулировать поливные нормы. При этом способе уменьшается возможность переувлажнения, заболачивания земли. Плюсом является и то, что вместе с водой можно вносить некорневую подкормку и совмещать увлажнение почвы с опрыскиванием препаратами, уничтожающими вредителей.

Подходящая температура воды для полива

Для выращивания капусты на открытом грунте температура воды при поливе очень важна. Увлажнение растений на открытом грунте следует производить прогретой или отстоянной водой в специальных емкостях, которые следует расположить на участке. Чтобы процесс нагрева осенью и в весенний сезон происходил быстрее, емкости лучше покрасить в темный цвет. Оптимальная температура воды при поливе капусты на открытом грунте составляет 18-23 градусов. Вода холоднее 12 градусов будет губительной для всех сортов белокочанной капусты.

Как часто и когда поливать капусту

Частота полива растений семейства крестоцветных на открытом грунте зависит от местности, на которой культивируется растение. Если климат дождливый, то частое увлажнение нецелесообразно, чтобы не произошло переувлажнение земли. При засухе жидкость испаряется мгновенно, поэтому полив следует производить чаще. Сразу после высадки рассаду следует поливать каждые 3 дня по 8 л/кв. м. В дальнейшем средний показатель полива – это 2 раза еженедельно из расчета 12 л/кв.м.

Ранние сорта белокочанной капусты рекомендуется интенсивнее поливать в июне, а поздние нуждаются в большем увлажнении в августе, когда происходит стадия формирования кочанов. Лучшее время для увлажнения грунта – утро и вечер. Если стоит засушливая погода, то не следует ждать пересыхания земли, и поливать в два раза чаще средних показателей. Дозировано распределять воду можно с помощью лейки, если на участке не установлены системы капельного или дождевого полива. Смотрите видео, в котором опытный огородник дает дельные советы по поливу капусты:

Подкормка

Хороший урожай ждет того садовода, который не только знает, как правильно производить полив растений, но и как их подкармливать. Капусту желательно удобрять в течение всего периода вегетации, а начинать еще с момента выращивания рассады. Для подкормки нужно делать такое удобрение: на ведро воды развести 40 г суперфосфата, 25 г аммиака, 10 г хлористого калия. Этим раствором нужно подкормить растения спустя 14 дней после пикировки. Еще через 2 недели надо провести повторную подкормку, для которой берется 35 г аммиачной селитры и 10 л воды.

После высадки капусты в открытый грунт проводится третья подкормка: на ведро воды разводится 80 г суперфосфата, 30 г аммиачной селитры, 20 г хлористого калия. Последний раз подкармливать растения следует спустя 14 дней после высадки. В этот период рекомендуется удобрять ее коровяком или куриным пометом, что обеспечит рассаду необходимыми полезными веществами. Для этого растворяют по 500 г удобрений в ведре воды и выливают в каждую лунку по 1 литру. Некоторые садоводы удобряют капусту золой, для чего разводят 1 стакан на ведро воды.

Рекомендации по поливу цветной капусты

Цветная капуста – это незаменимый продукт для диетического питания, однако вырастить ее на участке удается редко: то плотного шара не получается, то головки вообще не завязываются. Не все садоводы знают, что этот сорт не требует обильного полива – избыточное увлажнение рассады на открытом грунте нарушает работу корневой системы и задерживает образование головки. Средний показатель полива – еженедельно, а при сухой погоде – 2-3 раза в неделю под вечер. Этот сорт подвержен нападению различных вредителей, поэтому его следует дополнительно опрыскивать.

Ответы на часто задаваемые вопросы:

Нужно ли поливать капусту в августе и сентябре?

Период обильного полива у поздних сортов – это август и сентябрь, если нет дождей. Для ранних и среднеспелых сортов – это период сборки урожая, поэтому полив этих растений должен заканчиваться за 2-3 недели до конца вегетационного периода. Переизбыток влаги может спровоцировать раскол вилки и недолгое хранение урожая. Для поздних сортов полив завершается за месяц до уборки.

Можно поливать капусту холодной водой?

Слишком холодное увлажнение не даст корневой системе полноценно развиваться, а вилок будет слабый или вообще может не завязаться. Холодная вода не только провоцирует болезни, но и полностью губит неокрепшие растения. Поэтому полив капусты из скважины или водопроводной водой не рекомендуется, ведь проходя по трубам под землей, она охлаждается еще больше.

Как поливать в жару?

В засушливую погоду норма расхода для крупных сортов составляет 7-8 на одно растение, а максимальный расход достигает 50 л/кв.м. Нельзя допускать сильного напора, чтобы грунт не вымывался из корневой системы. Нежелательно и избыточное увлажнение капустных грядок, когда вода после нескольких минут полива не уходит. Это может привести к тому, что кочаны станут слишком рыхлыми.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Календарь ухода за белокочанной капустой по месяцам

Белокочанная капуста является одной из самых популярных овощных культур на наших огородах. Белокочанную капусту выращивают почти во всех странах мира и используют ее как в свежем виде, так и в самых разных продуктах переработки. Капуста обычно удается хорошо, дает богатый урожай, но в отдельные годы ее урожай может быть низким. Колебания урожайности белокочанной капусты могут зависеть как от особенностей текущего вегетационного периода, так и от неумелых действий огородника по отношению к этой культуре. О том, как ухаживать за капустой правильно, и что в каком месяце делать, мы сегодня и поговорим.

Капуста белокочанная требует регулярного ухода и защиты от вредителей. © Eduard Bürge

Уход за капустой в мае

Готовим рассаду к посадке

Рассаду белокочанной капусты перед высадкой в открытый грунт необходимо подготовить путем регулирования полива, подкормки и проведения мероприятий по закаливанию.

Полив рассады нужно полностью остановить за 6-8 дней до посадки в грунт, но перед посадкой (часа за три до неё) рассаду нужно максимально обильно полить, чтобы увлажнить земляной ком полностью.

До этого, примерно за 15 дней до пересадки в грунт, рассаду нужно подкормить мочевиной и сульфатом калия, для чего по 15 г каждого из этих удобрений нужно растворить в 10 л воды, на одно растение следует расходовать по 150 г раствора.

За три недели до посадки рассады в грунт необходимо провести закаливание, для чего рассаду нужно выносить в огород или на открытый балкон, сперва на 20 минут, затем на час, и так, прибавляя по паре часов в день, дойти до суток пребывания рассады на открытом воздухе.

Возраст рассады, готовой к посадке

Высаживать рассаду на участок можно, когда она сформирует две пары настоящих листочков, достигнет высоты десяти сантиметров, возраста в 42-44 дня, а температура за окном поднимется до 14-16 градусов выше нуля и будет стабильной.

Время посадки рассады

Обычно рассаду белокочанной капусты высаживают в мае. Делать это нужно во второй половине дня и желательно не в сухую и жаркую, а в прохладную и пасмурную погоду.

Подготовка почвы

Перед посадкой участок нужно перекопать на полный штык лопаты с удалением всех сорняков и с внесением под перекопку почвы ведра перегноя на квадратный метр и по столовой ложке мочевины, суперфосфата и древесной золы (на ту же площадь).

Что касается оптимальных почв, то под белокочанную капусту подходят суглинки, обязательно, с нейтральной реакцией по кислотности.

Удобрение почвы

Если органических удобрений у вас мало, то их можно сэкономить путем внесения удобрений непосредственно в посадочные лунки. Для этого их нужно сделать на 20% больше чем объем корней и добавить в них по 200 г перегноя и по 150 г древесной золы.

Посадка рассады

В эту лунку, обязательно её предварительно полив, с комом земли нужно установить рассаду. Схема посадки рассады для ранних сортов белокочанной капусты должна быть: между рядами 36-42 см, между растениями в ряду 26-29 см. Поздние сорта следует посадить в ряду еще реже, оставив расстояние между растениями 45-48 см.

Защита от солнца

В течение недели после высадки рассады её нужно затенять от солнечных лучей.

Полив

После посадки растения белокочанной капусты нужно поливать один раз в три дня, если нет дождя, выливая под каждое растение по два литра воды.

Рыхление

На следующий день после полива, а также после дождя почву вокруг капусты нужно обязательно аккуратно рыхлить, не допуская образования почвенной корки. Рыхление почвы, помимо устранения риска образования почвенной корки, будет способствовать нормализации воздушного и водного обмена.

Мульчирование

После полива желательно почву мульчировать, для этого идеально подойдет перегной. Его можно укладывать слоем в сантиметр. Мульчирование сохранит поливную воду в почве, затормозит образование корки на поверхности почвы и сведет к минимуму скорость развития сорной растительности.

Прополки

Не забывайте бороться с сорняками. Лучше это делать вручную после дождя или обильного полива. Из влажной почвы сорняки выдергиваются легче.

Подросшая рассада капусты защищена сеткой от бабочки белянки. © Adrian Bevan

Уход за капустой в июне

Подкормка

Первую подкормку в июне нужно провести примерно в конце первой декады месяца. В эту пору растения нужно подкормить нитроаммофоской, растворенной в воде. На 10 л воды нужна столовая ложка нитроаммофоски. Этого количества раствора должно хватить на 10 растений капусты.

Допустимо использовать настой коровяка, разбавленный водой в десять раз или настой птичьего помета, разбавленный водой в 12 раз. Норма расхода – по пол литра под каждое растение белокочанной капусты.

Спустя десять дней после первой подкормки необходимо провести вторую подкормку. Тут лучше использовать такие удобрения, как аммиачная селитра (20 г на квадратный метр), суперфосфат (15 г на квадратный метр) и сульфат калия (18 г на квадратный метр).

Борьба со слизнями

В июне на капусте появляются слизни и улитки. Чтобы избавиться от них, почву вокруг капусты нужно посыпать древесной золой слоем в 2-3 мм. Также по участку можно разложить листы железа, картона, пластика, шифера – под ними соберутся слизни, которых можно потом удалить с участка.

Окучивание

Примерно в середине месяца растения нужно окучить на пару сантиметров. Это укрепит растения капусты в грунте, будет способствовать формированию дополнительной корневой системы, следовательно, усилит питание растений, и будет способствовать повышению урожая.

Полив

В течение месяца поливы нужно проводить раз в неделю, если температура до +25 градусов и два раза в неделю, если температура выше. На каждый квадратный метр почвы, занятой под белокочанной капустой, нужно выливать по ведру воды.

Уход за капустой в июле

Полив

В июле обычно жарче, чем в июне, и капусте белокочанной требуется больше влаги, поэтому поливы нужно проводить в вечернее время и каждые пять дней, расходуя на квадратный метр по полтора ведра воды.

Если температура поднимется выше 30 градусов тепла, то промежутки между поливами нужно уменьшить до трех дней, снизив объем выливаемой воды до ведра на квадратный метр.

Когда начнут завязываться кочаны, норму поливной воды нужно удвоить, сохранив промежуток между поливами.

Рыхление

На следующий день после полива почву нужно обязательно рыхлить.

Мульчирование

Чтобы сохранить влагу в почве, грунт нужно мульчировать перегноем слоем в 4-6 см.

Обработка от болезней и вредителей

Для борьбы с вредителями капусты, такими как блошки и слизни, капусту и почву вокруг неё следует посыпать древесной золой с добавлением табачной пыли. На 200 г древесной золы нужно 50 г табачной пыли.

Чтобы побороть тлю и гусениц капустной белянки, необходимо обработать растения капусты следующим составом: на ведро воды нужно 5 кг ботвы томатов. Ботве нужно дать настояться в течение трех часов, затем три часа прокипятить, остудить, процедить, разбавить вдвое водой, а перед использованием добавить 50 г хозяйственного мыла, которое будет играть роль прилипателя.

Также с гусеницами можно побороться с помощью луковой шелухи. Для этого 200 г луковой шелухи нужно залить литром кипятка и дать настояться пару дней. Далее состав нужно процедить, разбавить вдвое водой, добавить 50 г хозяйственного мыла, хорошо размешать и им можно обрабатывать капусту.

Чтобы сохранить влагу в почве, грунт нужно мульчировать. © Dissolve

Уход за капустой в августе

В августе капусте помогают набрать массу, накопить полезные вещества.

Полив

Поливы обязательно нужно продолжать, почва должна быть умеренно влажной. Лучше увлажнять почву через день, выливая по пять литров воды на квадратный метр. Поливать нужно отстоявшейся водой комнатной температуры и поливы проводить в вечернее время.

Подкормки

В начале месяца капусту нужно подкормить сухим удобрением, предварительно хорошо взрыхлив и полив почву. На квадратный метр следует внести по столовой ложке мочевины, половину столовой ложки суперфосфата и треть столовой ложки сульфата калия.

Спустя неделю растения можно опрыскать сернокислым магнием, растворив 2 г его в ведре воды, эта норма на квадратный метр.

Окучивание

До самых первых листочков капусту нужно окучить, если этого не было сделано ранее.

Борьба с вредителями

В августе следует продолжить борьбу с гусеницами и слизнями вышеуказанными составами. Кроме того, для борьбы с гусеницами можно использовать растворенные в воде суперфосфат и сульфат калия. Состав нужно сделать 0,3%-ным.

Сбор урожая

В самом начале августа собирают обычно ранние сорта белокочанной капусты.

Уход за капустой в сентябре

Поливы

Необходимо продолжать поливы, но злоупотреблять с водой нельзя – почву нужно поддерживать во влажном состоянии. С конца первой декады сентября поливы желательно прекратить.

С гусеницами можно побороться с помощью луковой шелухи. © bmecan1

Сбор урожая

В сентябре обычно приступают к сбору урожая средних и поздних сортов белокочанной капусты. Слишком спешить со сбором не стоит – средние сорта можно убрать в середине сентября, поздние – в самом конце сентября. Главное, успеть до заморозков, иначе капуста не будет храниться. Как только температура в ночные часы опустится до +2 градусов, можно приступать к уборке урожая.

В отличие от ранних сортов, которые используют сразу, средние и поздние закладывают на хранение. Чтобы усилить лежкость кочанов необходимо срезать растение с парой листьев и обязательно сохранять кочерыжку.

Укладывать капусту нужно в темное и проветриваемое помещение с температурой около нуля. Хорошо хранится капуста в подвешенном состоянии или в деревянных ящиках.

Заключение. Мы рассказали обо всех мероприятиях по уходу за белокочанной капустой в течение сезона. Правильно выполняя все рекомендации, вы сможете вырастить полноценный урожай этой культуры. Напоминаем, что в зависимости от региона, а также от условий текущего сезона сроки развития кочанов и уборки урожая могут сдвигаться в ту или иную сторону.

Уход за капустой летом и осенью

Капусту в давние времена называли «королевой огорода». Подозреваю, что из-за постоянного ухода за этой культурой. Как говорится: «не потопаешь, не полопаешь». Добиться знатного урожая непросто. Надеюсь, несколько практических советов помогут начинающим садоводам.

Полив

Где-то вычитала, что за сутки капустные листья испаряют до 7 литров воды, за сезон больше 300. В сухую погоду важно всегда поддерживать землю у корня влажной. Хорошая альтернатива – капельный полив: делаю в крышке 2-литровой бутылки отверстие, срезаю самое донышко. Вставляю емкость горлышком, вернее, крышкой, в землю у каждого корня поздних сортов. Проблем с поливом не бывает. Заполняешь из шланга емкости, и всё.

Когда воды в земле много, из бутылки она плохо втягивается. В сухую погоду приходится заполнять емкости каждый день. Больше всего во влаге растение нуждается в период завязывания кочана. Рекомендуемая норма 4-5 литров на растение до 3 раз в неделю в зависимости от погоды.

Ранние сорта лучше поливать из лейки, чтобы они быстрее набирали вес.

Позднюю капусту можно орошать из шланга под корень. Нельзя допускать увядания верхних листьев, рост вилка приостановится.

Разумеется, когда идет дождь, поливать «королеву огорода» не надо. Полив прекращаю за две-полторы недели до уборки. Зимнюю рекомендуют не поливать месяц, но когда сентябрь сухой, бросаю шланг на гряду, даю земле насытиться влагой. Корень у капусты к этому времени вырастает длинным, поэтому землю проливаю хорошо.

Подкормка

Мало того, что землю хорошо заправляешь перегноем перед посадкой, капризную культуру необходимо подкармливать каждые три недели. Настой делаю так: ведро наполовину заполняю свежим навозом, наливаю воду. Оставляю на неделю. Если навоза нет, крошу молодую крапиву, немного ее мну, чтобы дала сок.

Крапивное зеленое удобрение – тоже отличный стимулятор роста.

Несколько слов о навозе. Самый питательный – конский, затем идет коровий. Из свинарника с опилом настаивается хуже всего. Он годится только для внесения в скудный грунт. Для первой подкормки в настой добавляю спичечный коробок мочевины. В следующие добавляю суперфосфат в том же объеме. Кстати, он растворяется только в горячей воде.

Норма жижи для полива – полулитровая емкость на большое ведро. Наливаю по ковшику получившегося раствора под каждый кочан. Между подкормками обсыпаю капусту древесной золой. Ее не любят слизни, она идет вместо калийной подкормки. Мое мнение – золы для капусты много не бывает. Рекомендуют придерживаются нормативов: 2 стакана золы рекомендуют настаивать в ведре воды. Вносят настой в период образования кочанов по литру на каждое растение.

Как обезопасить капусту от вредителей и не навредить себе

Чтобы сохранить у капусты презентабельный внешний вид, необходимо хорошо о ней заботиться, спасая от различный болезней и вредителей, которые ее постоянно атакуют.

Мучнистая роса

При появлении желтых пятен на верхней части листа, серого налета снизу нужно обработать посадки биологическим фунгицидами. Универсальный и безопасный – фитоспорин.

Слизни

Для них делаю ловушки: раскладываю пустые банки из-под пива, добавлю в каждую чуть-чуть старого варенья. Если это не помогает, применяю молотый красный перец и сухую горчицу – ее рассыпаю к вечеру, когда улитки выползают из укрытий. Утром собираю их детским совком.

Капустная белянка

Как только появились белые и желтоватые бабочки – пора проводить профилактическую обработку. Густо развожу мел, веником обрызгиваю все листья. Добавляя в раствор жидкое дегтярное мыло. Между растениями раскладываю оборванные пасынки из помидорной теплицы. Бабочки исчезают.

Осенний уход

Самая вкусная, хрустящая белокочанная капуста – поздняя, которая остается на гряде до снега. Они отлично подходит для засолки. Это миф, что осенью можно махнуть на растущие кочаны рукой. Слизни, гусеницы набрасываются на растения, запасаются кормом для зимней спячки. Обычно накрываю оставшуюся на грядке цветную капусту самыми большими листами от убранных вилков. Это прекрасная защита от лишнего дождя, солнца. Землю у капусты густо посыпаю молотым красным перцем. Вся живность разбегается.

Если сентябрь теплый, обязательно рыхлю землю. Стараюсь убирать все сорняки. Припорашиваю мелом или пушонкой свободные участки между растениями. Капусте хорошо, и мне меньше проблем, не нужно вносить известку при весенней перекопке.

Осенью поливаю растения, только когда обильной росы по утрам нет. Даже в сухие дни из-за контраста ночной и дневной температуры образуется конденсат. Иногда поражаешься, сколько влаги в воздухе!

Проблемы с капустой и как их решить

Есть несколько проблем, которые часто возникают и многие не понимают из-за чего это происходит. Рассмотрим несколько.

Рыхлые кочаны

Ходишь все лето за капустой, а убирать нечего. Обычно капуста активно завязывается, когда вырастает больше 7 кроющих листов. Первое время я их обламывала, думала, они отбирают лишнюю силу, мешают расти. Оказывает, это резерв растения на случай неожиданной голодовки. Капуста все силы направляет на образование новых запасов.

Не стоит высаживать рассаду на затененных участках, возле кустов. Растение любит простор, солнце. Оставшуюся поросль раздаю соседкам, притыкать ее абы куда бесполезно. Цветная и брокколи менее требовательны к свету. Еще одна причина рыхлых кочанов – мало подкормки. После полива навозной жижей вилки получаются упругими, хорошо хранятся.

Корневая гниль

Перекармливать капусту азотом тоже вредно, особенно молодую. Появится корневая гниль. Узнать ее можно по увядающим листьям. В период дождей для профилактики всегда обсыпаю землю на грядке золой и фитоспорином.

Растрескивание вилков

Изнутри прорастают обычно ранние сорта. С зимними такой проблемы не возникает. Основная причина растрескивания – избыточная влажность. Стала сажать раннюю капусту отдельно. Когда начинаются длительные дожди, набрасываю на нее тонкую пленку, которую продают в строительных магазинах прикрывать мебель во время ремонта. По бокам, между вилками быстро образуются лужи, не надо укрытие дополнительно прижимать.

Вторая причина – несвоевременная уборка. Если недельку кочаны передержишь – жди трещин. Обязательно один-два вилка приходится сразу в переработку пускать.

Почему капуста не хранится

Заметила, если вилки убрать после длительных дождей, они чаще загнивают. Когда урожай снимаешь по сухой почве, достаешь из земли сухой корень, подвешенные за него кочаны сохраняются в подвале до начала весны. От переизбытка удобрений кочерыжка становится рыхлой, превращается в слизь к началу зимы. Листья быстро жухнут, на них появляются пятна. Думала, что это какая-то болезнь, но обработка урожая фунгицидами не помогает, проверено.

Чем подкормить капусту для завязывания роста и формирования кочана в июне, июле, августе, сентябре

После пересадки рассады в открытый грунт часто встает вопрос, чем подкормить капусту чтобы завязалась и хорошо росла. Целью овощеводства является получение максимального урожая полезных овощей. Поэтому, в качестве подкормок используют проверенные средства, которые насытят почву необходимыми элементами, а дальнейшее употребление овощей в пищу не нанесет вреда вашему здоровью. Подкормка также должна быть своевременной.

Итак, в данной статье вы найдете подробное описание, чем подкормить капусту для успешного роста и формирования плотных крупных кочанов. Следуйте рекомендациям опытных дачников, тогда вы научитесь получать богатый урожай капусты на вашем участке.

Чем хорошо подкормить капусту?

Среди органических подкормок наиболее часто используют:

• древесную золу,
• настой куриного помета или коровяка;

Среди минеральных удобрений первые места завоевали:

• суперфосфат
• аммиачная селитра
• аммофоска
• нитрофоска.

Чем подкормить капусту после высадки в грунт

Чем подкормить капусту после высадки в открытый грунт рецепты

Первоначально после пересадки в открытый грунт капуста нуждается в азотосодержащей подкормке, поскольку рассада приживается и растет, идет большая затрата питательных веществ. Именно азот способствует наращиванию зеленой массы.

Производя подкормку, ориентируйтесь на следующие моменты:

1. Если почва предварительно удобрена перед посадкой (для этого во время посадки в каждую лунку вносится по 2 столовые ложки древесной золы, 1 чайная ложка суперфосфата либо нитрофоски и около 0,5 кг перегноя), тогда первую подкормку проводят спустя 1 месяц роста в открытом грунте;
2. В противном случае (если почва предварительно не удобрялась) подкормите рассаду уже по истечению 10 суток после посадки.

Варианты азотсодержащей подкормки для хорошего роста капусты после высадки:

• в 10 литрах воды растворяем 200 г древесной золы (зола от сгорания мусора категорически не подходит) и 60 г суперфосфата;
• или в том же объеме воды разводим 0,5 л сброженного настоя коровяка.

Любой приготовленной смеси выливаем по пол литра под каждое растение.

Чем подкормить капусту чтобы завязывались кочаны

Чем подкормить капусту для завязывания головок

Для нормального роста и завязывания кочана капуста нуждается в повторной подкормке.

Как подкормить капусту дрожжами

Спустя 20 дней после внесения первой подкормки удобрите огородные грядки капусты дрожжевой подкормкой, которая послужит отличным стимулятором роста и даст толчок для завязывания качанов.

Дрожжевые грибки содержат множество аминокислот, они способствуют развитию и укреплению корневой системы. Готовится дрожжевой настой очень просто: в 1 литре теплой воды растворите 200 г сухих дрожжей, добавьте 1 чайную ложку сахара-песка и настаивайте смесь на протяжении 2-2,5 часов, чтобы она побродила. Затем размешайте в 10 литрах воды и подлейте под каждую капустку около 300 мл раствора.

Учтите, что дрожжевые грибки забирают из грунта большое количество калия и кальция, поэтому одновременно с дрожжевой подкормкой внесите измельченную яичную скорлупу или древесную золу.

Подкормки для завязывания кочанов минеральными удобрениями и органикой

Используйте любой из рецептов подкормки:

• 0,5 л сброженного птичьего помета или 1 л сброженного коровьего навоза на 10 л воды, подливать по 1 литре в лунку.
• Нитрофоска — 50 гр на ведро воды, расход раствора тоже 1 литр на растение.
• Стакан древесной золы на одно растение, рассыпать в лунке в приствольном круге.

Чем подкормить капусту для формирования и роста кочана в июле и августе

Чем подкормить капусту в июле и августе для роста кочана в открытом грунте рецепты

Третью подкормку вносят в середине июля (для средней капусты) или августа (для сортов позднего срока созревания), чтобы росли большие плотные кочаны. Чем подкормить позднюю капусту в августе для роста?

Рассмотрим пару «рецептов»:

• Разведите 1 литр свежего коровяка в 5 литрах воды и настаивайте на протяжении двух суток. Затем добавьте еще 5 литров воды и размешайте в полученной жидкости 30 грамм суперфосфата. Под каждое растение подлейте по 0,5 литра.
• Более быстрый способ: в 10 литрах воды разбавляем 1 столовую ложку нитрофоски, расход составляет 5 литров на 1 м² площади участка.

Предпочтительно применять первый вариант для насыщения почвы калием, фосфором и азотом, что наиболее благоприятно скажется на росте крупных и крепких кочанов.

Любую подкормку выливайте строго под корень, категорически не допускайте попадания жидкости на поверхность растущего кочана, от застоя влаги последний потрескается.

Чем подкормить капусту в сентябре

В сентябре уже заканчивается вегетационный сезон, подкормки нужно вносить осторожно, желательно проливать жидкие растворы только по междурядьям. Подкармливать можно не позднее, чем за две-три недели до уборки урожая.

Вот проверенные варианты подкормок:

• Суперфосфат или аммофоска: столовая ложка на ведро воды плюс гумат калия, тоже столовая ложка.
• Поллитровая банка сброженного куриного помета (или литровая сброженного коровьего навоза), столовая ложка суперфосфата и чайная ложка Калимагнезии на ведро воды.

Любой из растворов даст хороший толчок для роста качанов капусты в сентябре. Однако помните, что никакие подкормки не помогут, если полив капусты недостаточный. Растение потребляет в сутки минимум 1 литр воды. Поливайте равномерно, без перерывов и переливов. Из-за нерегулярности полива кочаны капусты трескаются, отчего ухудшается их лежкость в дальнейшем.

Капуста плохо завязывается чем подкормить?

Подкормка капусты фосфором

Кроме вышеперечисленных подкормок для нормального роста и формирования кочана потребуется фосфорная подпитка. Дефицит данного элемента легко распознать по внешнему виду листьев: они темнеют, краешки приобретают пурпурный оттенок.

Если присутствие фосфора в норме, у растения крепкий иммунитет, повышается урожайность.

• При обнаружении признаков недостатка фосфора растворите в 10 литрах теплой воды 70 грамм суперфосфата и полейте капусту.

Чем подкормить капусту народными средствами

Чем подкормить капусту, кроме привычных средств? Можно задействовать обычные подручные материалы. Есть несколько проверенных народных средств, дающих подпитку почве и несомненную пользу растению.

Чтобы кочаны не трескались

Подкормка пищевой содой как инвестиция в будущее: благодаря ей не будут растрескиваться кочаны, повышается лежкость после срезки. На 10 литров воды понадобится 20 г соды, хорошенько размешайте и полейте капусту.

Как подкормить капусту борной кислотой

Обработка раствором борной кислоты – аналог стимулятора роста. В стакане кипятка растворите 1 чайную ложку кислоты, затем разведите в 10 литрах воды и опрыскайте посадки. Такую обработку можно проводить до середины июля.

Плохо растет капуста Чем подкормить?

Раствор нашатырного спирта обогатит почву азотом, идеально подходит в качестве первой подкормки. Размешайте в 10 литрах воды 3 столовые ложки нашатыря и подлейте под каждое растение около 150 мл.

Настой крапивы – доступный способ комплексной натуральной подкормки. Набейте ведро крапивой, заполните доверху водой и настаивайте 4 суток. Готовый настой разводите с водичкой в соотношении 1 к 10, полейте капусту. Подкормка насытит почву целым комплексом питательных веществ.

Для восполнения дефицита калия прибегните к поливу настоем на банановой кожуре. Наполните ведро на 1/3 банановыми шкурками, залейте доверху водой, настаивайте на протяжении 4 суток, затем полейте кустики.

Мы рассмотрели необходимый комплекс подкормок для капусты, способствующий росту и развитию культуры. Следуйте рекомендациям, используйте наиболее приемлемые варианты, тогда, несомненно, получите богатый урожай.

Как подкормить капусту настоем крапивы и золой видео:

Загрузка…

видов капусты — выращивание капусты круглый год

Кочанная капуста на протяжении тысячелетий составляла важную часть нашего рациона как основной продукт питания, богатый витамином С, как в Европе, так и на Дальнем Востоке. Свежую капусту можно есть круглый год (при условии, что снег не слишком глубокий или лед слишком толстый!)

Миниколь из капусты

От первоначальных диких предков мы вывели разновидности, которые созревают в разное время, имеют плотную головку или рыхлые, с зелеными листьями или красные.Кочанная капуста определяется тем, когда она готова к сбору урожая; Весной, летом и зимой, хотя летняя капуста продлится до осени.

Белые (зеленая капуста почему-то называется белыми) идеально подходят для салата из капусты, а из любой капусты можно приготовить квашеную капусту. Краснокочанная капуста отлично подходит для маринования, но прекрасно приготовлена ​​или даже сырая в салатах

Кочанная капуста может храниться на решетчатых полках в прохладной, сухой и темной кладовой в течение нескольких месяцев. Решетчатые полки пропускают воздух или их можно повесить сетками.Перед хранением удалите незакрепленные внешние листья и неизбежные прячущиеся там слизни! Быстро натереть солью — это хорошая идея, чтобы поймать пропущенных слизней.

Весенняя капуста

Весенняя капуста

Яровую капусту обычно сеют в июле и августе, высаживают в сентябре и октябре для медленного роста зимой и собирают с конца февраля до начала июня.

Обычно они имеют коническую форму и довольно рыхлые.Их часто называют весенней зеленью или капустой.

В ветреных районах окропите землю вокруг стебля и прижмите ее ногой, чтобы растения были устойчивыми и не пострадали от камней. В качестве альтернативы защитите от ветра ветрозащитной сеткой или выращивайте в туннелях под ветрозащитной сеткой.

Летняя капуста

Летняя капуста

Обычно эти кочаны имеют листья, плотно сжатые в клубок, и известны как кочанная капуста с шарообразной головкой или барабанной капустой.

Сеют с середины февраля под стеклом до середины мая, высаживают в мае и июне, чтобы обеспечить урожай с конца июня по ноябрь, хотя чаще всего август и сентябрь являются месяцами сбора урожая.

Большинство из них имеют округлую форму, похожую на шар из плотно упакованных листьев, хотя сорта Greyhound и Hispi имеют коническую форму, как весенняя капуста.

Зимняя капуста

Зимняя капуста

Озимую капусту обычно сеют в конце апреля — мае, а высаживают в июле, чтобы обеспечить урожай с ноября по март.

Они болеют или склонны к барабану и, очевидно, очень выносливы.

В холодных регионах стоит проверить, насколько устойчив отдельный сорт к холоду.

В холодных регионах выбирайте такие сорта, как Tundra, которые могут справиться практически со всем, что может предложить британская зима.

Савойская капуста

Савойская капуста

Кочанная капуста савойского типа представляет собой кочанную капусту, но листья скорее морщинистые, чем гладкие.Посев и посадка похожи на озимую капусту, за исключением того, что сезон скашивания обычно немного длиннее.

Некоторые более быстро созревающие сорта готовы уже в сентябре, а некоторые будут храниться в земле до начала апреля

Многие люди предпочитают текстуру и аромат савойской капусты нежным.

Красная капуста

Красная капуста

Краснокочанная капуста традиционно для маринования, но можно мариновать и белые сорта. Краснокочанная капуста отлично подходит для придания цвета скучному зимнему салату, если ее мелко измельчить.

Приготовленный он придает блюду цвет и аромат — попробуйте этот метод приготовления капусты.

Растите как летнюю капусту: сев в апреле, посадка в июне и сбор урожая в сентябре. Они могут оставаться в земле некоторое время или могут храниться в течение нескольких месяцев, как белые кочаны капусты.

Китайская капуста

Китайская капуста

Китайская капуста, также известная как Пак Чой и часто называемая китайскими листьями в супермаркетах, является необычной в семействе капустных.Они больше похожи на салат-латук, чем на капусту.

Метод выращивания полностью отличается от обычной капусты, они не любят повреждение корней и, как правило, сеют на месте, а не пересаживают.

См. Раздел о выращивании китайской капусты здесь

Некоторые предлагаемые сорта капусты

Информация о выращивании Brassica

Hispi F1 Выдающийся сорт. Замечательное достижение в гибридизации.Hispi можно выращивать практически в любое время года, и он созревает быстрее, чем капуста, специально созданная для определенных сезонов. Даже при осеннем посеве он превзойдет самую раннюю из весенних капуст. Это острый сорт, крепкий и однородный, с красивым сладким вкусом. Посев в январе / феврале заполняет пробелы в урожае поздней весной. Болт устойчивый.

Savoy (зима / весна): Tarvoy F1 Значительное преимущество для домашнего садовода. После созревания остается в состоянии урожая в течение нескольких месяцев.Всего два посева Tarvoy обеспечат Savoys на 3 сезона в году.

Капуста борзой Один из самых ранних кочанов с остроконечным кочаном. Карликовый и компактный, с твердыми головками и несколькими внешними листьями. Летний / осенний срез — время созревания примерно 20-26 недель после посева.

Tundra F1 Seeds Эта впечатляющая капуста обладает превосходной устойчивостью к действительно суровой зимней погоде. Кочаны среднего и большого размера образуются с ноября по февраль, внутренняя структура хрустящая и вкусная.Для срезки зимой — срок созревания примерно 28-32 недели от посева.

Tatsoi Supi Seeds Универсальная и простая в выращивании зелень Пак Чой, которую можно собирать в виде нежных молодых листьев для салатов или дать ей вырасти до полной зрелости. Блестящие зеленые листья идеально подходят для жарки или приготовления на пару.

Кочанная капуста, устойчивая к корням

Если на вашем участке есть кала, то эти сорта помогут, но помните, что резистентность — это не то же самое, что иммунная, и вы должны следовать инструкциям по выращиванию капусты на зараженной кайлой земле:

Килатон F1 — Килатон имеет высокий уровень устойчивости к клубным корням, качество изготовления, 2 кг, осенние шариковые головки с прочной, плотной структурой.Превосходно подходит для приготовления капустного салата, салатов или приготовления на пару. Потребовалось более 18 лет традиционной селекции, чтобы вывести сорт, который может бороться с разрушительной болезнью капусты Club Root, и этот превосходный сорт является самым устойчивым из всех, что мы когда-либо выращивали на наших испытаниях.

Kilaxy F1 — Высокая устойчивость к косолапости. В ходе испытаний он дал отличный урожай на зараженных землях, где другие сорта стали низкорослыми и потерпели неудачу. Высококачественная позднелетняя / осенняя кочанная капуста типа «голландская белая» с плотными и компактными кочанами весом около 2 кг, которые хорошо выдерживают и хранятся.

Мелкая капуста для выращивания в контейнерах

Minicole F1 — Компактная, однородная голландская белокочанная капуста, созревающая ранней осенью при посеве в апреле. Головы находятся в хорошем состоянии в течение очень долгого периода времени и идеального размера для небольших семей. Летнее / осеннее созревание.

Hispi F1 (AGM Winner) — Кочанная капуста типа Грейхаунд. Крупные, твердые, однородные головы. Можно посеять осенью, перезимовать в рамке и высаживать рано для использования весной.Рекомендовано к выставке. Летний / осенний срез — время созревания примерно 20-26 недель после посева.

Pixie (Победитель AGM) — Безусловно, лучшая остроконечная капуста, с твердым зеленым кочаном и прекрасной вкусной внутренней структурой. Рано созревает и может быть посажен близко. Для скашивания весной — срок созревания примерно 36 недель после посева.

Время посадки поздней капусты | Домой Гиды

Дуг Джонсон Обновлено 8 октября 2020 г.

Почти все любят капусту (Brassica oleracea), но посадка капусты для осеннего урожая может быть сложной задачей, учитывая, что многие виды растений выращиваются для летнего урожая.Однако выращивание капусты, как правило, несложно, поэтому даже начинающие домашние садоводы должны иметь возможность получить максимум удовольствия от сытных, зеленолистных растений. У капусты есть множество кулинарных применений, поэтому выращивание поздних и ранних сортов вознаградит производителей полезными ингредиентами для многих блюд.

Основы производства капусты

Капуста является частью семейства Brassicaceae (или горчицы), и, по данным Britannica, за долгую историю ее использования человеком было выведено множество различных разновидностей.Например, бок-чой (Brassica rapa var. Chinensis) и капуста напа (Brassica rapa var. Pekinensis) — это два родственных вида, которые обычно встречаются в китайской и японской кулинарии, в то время как наиболее распространенный вид в Соединенных Штатах часто называется кочанной капустой. В качестве пищи капуста является прекрасной формой витамина С.

По данным Иллинойского университета, капуста довольно вынослива и хорошо растет на плодородных почвах. Он может иметь разные оттенки зеленого, а некоторые виды капусты также могут быть красными и пурпурными.По данным Ботанического сада Миссури, капуста хорошо растет на густых, влажных, хорошо дренированных суглинках на ярком солнце. Многие сорта чувствуют себя хуже, когда дневная температура превышает 80 градусов по Фаренгейту. Выращивание капусты в контейнерах тоже возможно, но пересаживать их следует на открытом воздухе за одну-две недели до последних морозов в году.

Поздняя и ранняя капуста

Ранняя капуста часто высаживается весной, но есть также несколько разновидностей поздней капусты. В отличие от ранней капусты, позднюю необходимо выращивать в середине лета, а большие съедобные кочаны у них развиваются в прохладную осеннюю погоду.

Многие поздние виды капусты можно пересадить или высадить в сад, но, если возможно, поместите грядки или квартиры в тень, чтобы обеспечить им некоторую защиту, и попытайтесь пересадить их в пасмурный день, чтобы уменьшить количество шока, который они испытывают. может испытать. Согласно Альманаху старого фермера, если район особенно теплый, лучше воздержаться от посадки поздних кочанов до более поздних летних месяцев, когда она немного остынет.

По данным Корнельского университета, к поздней капусте относится сорт «Январский король» (Brassica oleracea «Январский король»), который имеет светло-зеленые кочаны весом от 4 до 6 фунтов с пурпурным и синим оттенками.Этому сорту может потребоваться от 100 до 120 дней, чтобы достичь зрелости после пересадки. Другой пример — капуста King Slaw (Brassica oleracea King Slaw), которая созревает примерно за 105 дней и устойчива к холоду. Более поздние сорта часто вырастают более крупными кочанами и регулярно используются для приготовления квашеной капусты — блюда из квашеной капусты.

Как сажать капусту

Первым этапом выращивания капусты является подготовка почвы с навозом и компостом и обеспечение надлежащего дренажа почвы.Если вы сажаете семена в помещении, не забудьте засеять их на 1/4 дюйма в почву. При посадке или пересадке капусты необходимо учитывать расстояние между ними, и лучше всего сажать саженцы на расстоянии 1–2 футов друг от друга рядами. Если места недостаточно, кочаны могут оказаться маленькими.

Когда ростки достигнут примерно 5 дюймов в высоту, прорежьте урожай, чтобы оставить достаточно места между растениями. Обязательно замульчируйте участок, чтобы сохранить влагу и предотвратить перегрев почвы.Через две недели после пересадки используйте сбалансированные удобрения. К сожалению, есть много насекомых-вредителей, которые любят поедать капустные растения, в том числе тли, личинки корня капусты и совки. Точно так же растения могут страдать от ложной мучнистой росы и косы. При выращивании капусты рекомендуется в следующем году внести в почву другие культуры, чтобы избежать распространения болезней.

Как выращивать капусту

Ботаническое название	Brassica oleracea
Общее название	Кочанная капуста, Кочанная капуста
Тип установки	Двухлетний (как правило, ежегодно)
Размер для взрослых	от 12 до 18 дюймов в высоту и ширину
Воздействие солнца	Полное солнце
Тип почвы	Богатый, хорошо дренированный
pH почвы	Нейтральный (выше 6.8)
Время цветения	Обычно не цветет
Цвет цветка	Обычно не цветет
Зоны устойчивости	от 2 до 11
Родной район	Европа

Как сажать капусту

Капустные растения могут расти в прохладную погоду, так что вы можете рано начать сезон.Их также можно повторно засеивать в течение лета, при условии, что температура не слишком высока, чтобы обеспечить постоянный сбор кочанов по мере необходимости, вместо того, чтобы все они созревали одновременно.

Весной в каждом садовом центре есть саженцы капусты, но для получения лучшего сорта вам нужно начинать с семян. К счастью, это легко сделать. Вы можете посеять семена в помещении примерно за 6-10 недель до последнего ожидаемого срока заморозков. Поскольку капуста переносит небольшие морозы, вы можете пересадить рассаду на открытом воздухе за пару недель до последней даты заморозков, если почва пригодна для обработки.Более поздние посадки можно сразу высевать в саду.

Пересадка растений или тонкие саженцы прямого посева на расстоянии от 1 до 2 футов.

Уход за капустой

Свет

Капустные растения могут переносить как полное солнце, так и легкую тень. Поскольку капустные растения не завязывают цветы или плоды, им не нужен полный день на солнце. Садоводы в более теплом климате захотят обеспечить тень в жаркие месяцы, чтобы растения не засыхали.

Почва

Капусте нужна хорошо дренированная почва, богатая органическими веществами.Чтобы предотвратить распространенное заболевание кочанной капусты, которое чаще всего встречается в кислой почве, поддерживайте pH почвы выше 6,8.

Вода

Самая большая проблема при выращивании капусты — это ее полив. Полив также является ключом к предотвращению раскалывания кочанов. Вы хотите, чтобы кочаны наполнились, но не так быстро, как они лопнут.

Температура и влажность

Капуста лучше всего растёт в относительную прохладу весны и осени и начинает страдать, когда дневная температура составляет около 80 по Фаренгейту и выше.Дневное притенение рекомендуется в разгар лета.

Удобрение

Кочанная капуста может быть тяжелой кормушкой, а подкормка компостом каждые три недели сохранит почву богатой.

Сорта капусты

• «Drumhead» имеет глубоко смоченные листья и замечательный пикантный хруст.
• ‘Early Jersey Wakefield’ — это классическая капуста, популярная в течение многих лет.
• «Январский король» — это красивая пурпурно-зеленая капуста, чрезвычайно морозостойкая.
• ‘Murdoc’ с острой головкой и нежными сладкими листьями.
• ‘Red Acre’ и ‘Red Delight’ — ранние, простые в выращивании пурпурные сорта.

Время созревания капусты зависит от сорта, но большинству требуется от 50 до 60 дней с момента пересадки. Урожай собирают, когда кочаны полностью сформируются (в зависимости от сорта) и станут твердыми на ощупь. Если оставить кочаны на растениях слишком долго, они могут расколоться.

Вы можете удалить все растение или отрезать кочан у его основания и оставить широкие внешние листья и корни в земле для второго сбора урожая; оставьте только несколько новых кочанов и дайте им вырасти примерно до 2 1/2 — 3 дюймов в диаметре перед сбором урожая.

Кочанная капуста может храниться в течение нескольких месяцев в корневом погребе при температуре от 45 градусов по Фаренгейту до нуля.

Ель / Осенний лес Ель / Осенний лес

Распространенные вредители и болезни

К сожалению, есть много проблем, которые преследуют капусту.Капустные черви и капустные петлители являются основными вредителями. Они проделают дыры в листьях. Их цвет позволяет им сливаться с капустой, но их можно легко собрать, если вы их видите. Слизни также атакуют вашу капусту, как и совки.

Заболевания включают корень булавы; грибок, называемый черной ножкой, который вызывает появление темных пятен на стеблях и листьях; черная гниль, поражающая жилки, делая их темными и неприятно пахнущими; и желтые (фузариозное увядание), в результате чего у вас остаются чахлые желтые головы.

После заражения капусты ничего не поделаешь. Вы должны предотвратить эти заболевания, выбирая устойчивые к болезням сорта и не выращивая капусту на одном и том же месте год за годом. Споры грибка могут оставаться в почве на зиму и повторно заражать новые посадки.

Еще одна профилактическая мера — никогда не оставлять остатки капусты или любые остатки растений в саду на зиму. И снова споры могут задерживаться и перезимовать, ожидая повторного заражения растений в следующем году.

Как выращивать и ухаживать за капустой

Кочанная капуста — важный овощ для выращивания в домашних условиях, особенно зимой и весной, когда в наличии мало другой свежей зелени. Выбирая разные сорта, вы можете резать капусту круглый год. Слегка приготовленные на пару, они восхитительны, и их даже можно есть сырыми в салатах и ​​салатах.

---

Как выращивать капусту

Выращивание

Капуста предпочитает выращивать на открытом, солнечном месте, но они также хорошо растут в полутенистом месте.Им нужна плодородная глубокая почва, предпочтительно щелочная, с большим количеством добавленных объемных органических веществ. Если ваша почва кислая, добавьте садовую известь перед посевом или посадкой. Савойи — это разновидность озимой капусты.

Сорта капусты

Хотя большая часть кочанной капусты зеленого цвета, существуют также красные / пурпурные сорта, такие как Калибос, Красная Барабанная голова и Руби Совершенство. Они также бывают разных форм, кроме круглых — заостренных, открытых и плоских.

Кочаны делятся на готовые к уборке.Все следующие хорошие сорта:

• Весна: Duncan, Offenham 1 — Myatt’s Offenham Compacta, Pixie
• Лето / Осень: Derby Day, Greyhound, Hispi, Spitfire
• Осень / Зима: Celtic, Huzaro, January King 3, Kilaton
• Savoy: Endeavour, Tundra, Wintessa

Кочанная капуста посевная

Для достижения наилучших результатов засевайте семена очень тонким слоем на отдельном семенном ложе в неглубокую сеялку глубиной около 13 мм (½ дюйма).Засыпьте землей и хорошо полейте. Фактическое время посева зависит от того, какие сорта вы выращиваете:

• Яровая капуста: Сеять в июле / августе. Пересаживают в посевные места с сентября по ноябрь.
• Летняя капуста: Сейте с конца февраля / начала марта (под колпаками или подобными крышками или в помещении с умеренным теплом) до начала мая. Пересадка в мае / июне. Более поздние посевы собираются осенью.
• Озимая капуста: Сеять с апреля до начала июня.Пересадка в конце июня / июле. Самые ранние посевы начнут собирать осенью.

---

Как ухаживать за капустой

Когда у молодых растений будет 5 или 6 листьев, осторожно поднимите их и пересадите в положение окончательного роста. Сначала улучшите почву с помощью обычного гранулированного корма для растений. После этого укрепите почву вокруг каждого растения и хорошо полейте.

Космические компактные разновидности на расстоянии 30 см (1 фут) друг от друга, более крупные разновидности на расстоянии до 45 см (18 дюймов). Сажайте кочаны на расстоянии 10 см друг от друга рядами на расстоянии 30 см друг от друга, затем прорежьте до 30 см друг от друга в конце февраля / марте и используйте прореживание в качестве вкусной и вкусной весенней зелени.

Хорошо поливайте растения в сухую погоду и засыпайте почву мульчей для сохранения влажности почвы. Периодические кормления жидкими кормами в течение лета улучшат урожай.

Уборка урожая

Капусту собирают путем прорезания стебля острым ножом чуть выше уровня земли после того, как они разовьют кочан хорошего размера по мере необходимости.

Чтобы получить дополнительный урожай весенней и летней капусты, не выкапывайте корни после сбора урожая, а сделайте в пне крест 13 мм (½ дюйма) глубиной.Подкормите жидкую растительную пищу, и примерно через 5 недель вы будете вознаграждены несколькими небольшими кочанами.

Сезон (ы) цветения	Пружина
Сезон (сезоны) листвы	Весна, Лето, Осень, Зима
Солнечный свет	Полутень, Полное солнце
Тип почвы	Мел, глина, суглинистый, песчаный
pH почвы	щелочной
Влажность почвы	Влажный, но хорошо дренированный
Максимальная высота	До 30 см (12 дюймов)
Максимальный спред	До 30 см (12 дюймов)
Время достижения максимальной высоты	4 месяца

Top Of The Crops — Руководство по выращиванию капусты

Выращивание капусты в теплице

Если у вас есть место и организаторские способности, то есть капусту можно наслаждаться практически круглый год.Политуннель облегчает выращивание капусты в более холодные периоды года, а также облегчает борьбу с вредителями, которые могут быть проблемой для этих растений. Политуннель позволяет успешно выращивать капусту даже в разгар зимы и даже в самых северных районах Великобритании. Ключом к успешному выращиванию капусты в течение всего года является выбор правильных сортов для каждого времени года и места вашего проживания.

Требования к посеву и выращиванию капусты

Есть три широкие категории капусты в зависимости от того, когда они собираются.Это летняя капуста, озимая и яровая. Как и все капусты, капусте требуется солнечное место с плодородной почвой, и это голодная культура, когда дело касается ее потребности в азоте. Мульчирование с использованием органической мульчи с высоким содержанием азота в течение лета может помочь при выращивании летней и зимней капусты, а зимующая весенняя капуста выиграет от жидкого корма, богатого азотом (например, домашней крапивы или компостного «чая»). (Мульча зимой может усугубить проблемы с вредителями в Великобритании.)

Летнюю капусту следует сеять с февраля по март под навесом или с апреля по май на открытом воздухе и высаживать до конечной точки роста в период с апреля по июнь.Озимую капусту следует сеять в период с апреля по май, а окончательную посадку высаживать в период с июня по июль (часто это время можно рассчитать таким образом, чтобы озимая капуста заполнила пробелы, оставленные весенним урожаем в вашем политоннеле). Весенние кочаны перезимуют, поэтому их следует сеять в июле-августе и высаживать в сентябре-октябре, чтобы у них развилась достаточно корневая система, чтобы выдержать самые холодные месяцы.

Семена следует сеять на глубину около 1 см. Они будут готовы к пересадке, когда у них будет пять или около того листочков.Разместите капусту на расстоянии около 45 см друг от друга в местах окончательного роста и убедитесь, что они хорошо политы и почва вокруг них хорошо укреплена. Если почва, на которой вы выращиваете сад, слишком кислая, вы должны принять меры, чтобы довести ее до более щелочного уровня. Хорошо поливайте капусту в периоды засушливой погоды и следите за тем, чтобы они хорошо питались в течение всего года.

Сопутствующие растения, такие как лук и травы, могут помочь отпугнуть или отвлечь внимание от вредителей, которые могут представлять проблему для вашей капусты. Бобовые могут помочь исправить азот.Между посадками салата или других быстрорастущих культур между капустой вы сможете полностью использовать пространство в течение года, и салат можно будет вытаскивать, прежде чем они станут источником интенсивной конкуренции с растущей капустой.

Уборка капусты

Капусту можно есть круглый год, если есть место. Летнюю капусту можно собирать с июля по октябрь, зимнюю — с октября по март, а яровую — с марта по май. Собирайте растения, обрезая их близко к земле.С весенней и летней капустой вы можете получить вторичный урожай, срезав на пне крестик глубиной 1 см, из которого вырастет капуста меньшего размера.

Календарь

Капуста яровая
Посев — июль-август
г. Посадка — с сентября по октябрь
г. Время резки — с марта по май

г.

Капуста летняя
Посев — с февраля по март под навесом
С апреля по май за пределами
Срок посадки — с апреля по июнь
г. Время резки — с июля по октябрь

г.

Зимняя капуста:
Посев — апрель-май
г. Срок посадки — июнь-июль
г. Время резки — с октября по март

г.

<Назад

Что посадить в сентябре

Что сажать в сентябре

Хотя сентябрь знаменует собой начало осени, в большинстве садовых зон все еще есть несколько быстрорастущих овощей, которые можно посадить и собрать до первых заморозков.Не забудьте сохранить почву в тепле, удалив всю мульчу и, возможно, попробуйте использовать пластиковый лист, чтобы удерживать тепло в почве. Попробуйте эти овощи ниже, и этой осенью вы все равно сможете воспользоваться преимуществами своего сада.

Ниже перечислены сорта цветов, овощей и трав, которые отлично подходят для начала посадки в сентябре в зависимости от зоны выносливости, в которой вы живете.

Черника (зоны 3-10):
Осень — идеальное время для посадки восхитительных растений черники.Посадка осенью обеспечит хороший рост корней и ранний рост этой весной.
Узнать больше: Как вырастить чернику
Предлагаемые сорта: Bluecrop, Blueray

.

Брокколи (зоны 5–9):
Если вы живете в более теплой зоне и можете найти быстрорастущий сорт брокколи, вы можете посадить его сейчас, чтобы собрать урожай в ноябре.
Узнать больше: Как вырастить брокколи
Предлагаемые сорта: Калабрезе, Early Purple Sprouting

.

Цветы (зоны 3-10):
Сентябрь — прекрасное время, чтобы посадить эти осенние цветы.Есть много сортов, которые можно посадить этой осенью, чтобы они зацвели ранней весной.
Предлагаемые сорта: Астры, Календула, Космос

.

Чеснок (зоны 3-10):
Чеснок — это овощ, который можно сажать осенью для получения более крупного и раннего урожая этой весной.
Узнать больше: Как вырастить чеснок
Предлагаемый сорт: итальянский красный, калифорнийский ранний, музыкальный

.

Салат-латук (зоны 3-10):
Вы можете сеять салат в конце лета на осенний урожай.Обязательно выращивайте быстро созревающие сорта.
Узнать больше: Как вырастить салат
Предлагаемые сорта: Gabriella, Romaine Trio Blend, Green Ice

.

Редис (зоны 3-10):
Редис — овощ быстро и легко выращивать. Посадите сейчас, и они будут готовы через 30 дней!
Узнать больше: Как вырастить редис
Предлагаемые сорта: Butter Globe, Sparkler, French Breakfast

.

шпинат (зоны 3-9):
Шпинат больше подходит для прохладной погоды и отлично подходит для выращивания в сентябре для сбора урожая поздней осенью / зимой.
Узнать больше: Как вырастить шпинат
Предлагаемые сорта: Bloomsdale, Olympia, Viroflay

.

Если вы хотите увидеть подробную карту и график посадки для вашего штата, выберите ниже:

Выращивание весенней капусты — УЗНАТЬ, КАК САД

Яровая капуста — это кочанная капуста, которую мы выращиваем зимой, чтобы быть доступной следующей весной, она также может использоваться для производства весенней зелени , которая на самом деле просто не кочанная капуста.

Самое замечательное в выращивании весенней капусты то, что они расположены на равном расстоянии друг от друга, а весенние прореживания используются на кухне, когда нам нужно больше места для растущей капусты

Весеннюю капусту можно сеять до конца сентября и сажайте до конца октября, так что это идеально подходит для осени

Помните, что чем шире расстояние, тем крупнее капуста, так что подумайте, какой размер мне больше всего подходит на кухне

Капуста лучше всего подходит для почвы с pH 6–7, поэтому добавление кальцинированных водорослей всегда является преимуществом

Им необходимо высокое содержание азота, настолько большое, чтобы следовать за зеленым навозом, и выгода от внесения кофейной гущи на грядки в качестве долгосрочного медленного повышения уровня азота

для содержания растений удаление сорняков с помощью неглубокой лопаты

Всегда удаляйте мертвые или гниющие листья, поскольку они защищают от вредителей и болезней

По возможности закрывайте растения, чтобы предотвратить появление бабочек откладывают яйца, но и голуби едят тогда, когда погода становится холоднее, а источники корма становятся дефицитными, или для этого идеально подходит кусок шерсти

Хорошие сорта

Дункан Весенняя капуста, которая дает заостренные средне-зеленые кочаны, которые будут стоять в хорошем состоянии в течение недель

Wheelers Imperial Старый добрый сорт, который очень универсален и может быть посеян осенью на раннюю весеннюю зелень / сердечную капусту.Или посеять весной на скашивание летом / осенью

Precoce de Louviers Французский сорт имеет двойное назначение, и его также можно очень успешно посеять весной для сбора урожая с конца лета и далее

Если грядка не нужна немедленно, если капуста выращивается для другого урожая, вы можете получить второй урожай из пней, но капуста должна расти в хороших условиях и быть в целом здоровой.Начните со сбора основной капусты; Острым ножом срежьте голову со стебля, сделав надрез на высоте примерно 5 см от земли. Затем вырежьте крест на 1 см глубиной в пень, дайте горсть корма, такого как Рыба, Кровь и Кость. Из пня прорастут пучки более мелкой капусты или листья.

Подпишитесь на наши бесплатные ежемесячные информационные бюллетени!

Каждый месяц на сайте Learn How To Garden Dot Com мы будем публиковать ежемесячный видеосюжет с советами по садоводству, практическими и практическими рекомендациями.