Калийные удобрения для картофеля: 404 | Микроудобрения Айдамин

Удобрение картофеля | Agrilab

Расходы на технологию выращивания картофеля — высокие, а рисков, связанных с погодно-климатическими факторами, ценовыми колебаниями — все больше.  И агрокомпании, которые применили на своих полях рекомендации AgriLab, убедились, что благодаря инновационному подходу можно значительно оптимизировать затраты на систему удобрения и получить лучшую урожайность.  Поэтому в прошлом году AgriLab приняли в ряды Украинской ассоциации производителей картофеля.  Некоторыми «лайфхаками», которые помогут создать эффективную систему удобрения картофеля, поделился Владимир Махота, руководитель научно-технологического департамента AgriLab.

 

Зоны выращивания картофеля и типы почвы

 

 Принято считать, что север Украины наиболее благоприятен для выращивания картофеля.  Однако картофель можно выращивать не только на Полесье.  Хотя, конечно, здесь условия благоприятные, так как почвы имеют легкий гранулометрический состав, и лучше поддаются агротехническим операциям по сравнению со средними или тяжелыми суглинками и, соответственно, качество картофеля — лучше.   Для картофеля нужны не очень плотные почвы, это — 1,25 г / см3.

 

«В своей практике я часто встречаю такое мнение, что поскольку картофель имеет слаборазвитую корневую систему и выращивается на различных почвах от бедных-песчаных, к середньопродуктивним серым почвам, то многие считают, что можно не выполнять агрохимическое обследование, не нужно знать, что делается в почве, так как система удобрения картофеля достаточно серьезная и тот агрофон, который создается в любом случае обеспечит потребность культуры.  Я считаю, прежде чем разрабатывать систему удобрения картофеля, нужно понимать: какую вы технологию планируете использовать, какие цели выращивания картофеля (продовольственная, семенная или чипсовая), и какие характеристики почвы.  От этого зависит построение системы удобрения под картофель», — говорит Владимир Махота, специалист по системам удобрения культур AgriLab.

 

Вывод №1: Для успешного выращивания картофеля следует проводить агрохимическое обследование почвы и измерять гранулометрический состав

 

 Особенности удобрения картофеля

 

Львиную долю элементов питания картофель потребляет до цветения.   Больше всего в этот период используется азота, фосфора, калия, магния.  Тогда, когда образуются столоны — используется другая доля калия, магния, но элементы питания уже должны быть в растении — это первая особенность.

 

Очень важно обеспечить картофель необходимыми элементами питания до цветения.  Но в то же время следует учитывать, что на этом потребление картофелем элементов питания — не прекращается.

 

 Есть два подхода к системе удобрения: первый основан на том, что применяют основное внесение с осени — P, K, а второй — это внесение P, K, Mg перед посадкой или при посадке, а потом подкормка фосфором и азотом.  Картофель- это культура, которая отличается по интенсивности технологии от других, она нуждается в подкормке, ей нужно давать элементы питания порциями.

 

«Что большинство аграриев не учитывают по азоту?  Они считают, что выдержав соотношение элементов питания, мы обеспечиваем всю систему удобрения!  Это мнение, которое я очень часто встречаю.   Но мало кто учитывает, что есть в почве.  Для картофеля надо считать азот, который находится в почвенном слое от 0-60 см. Есть еще такая вещь, как нитрификационная способность почвы, которая в зависимости от действия прохождения интенсивности этого процесса, может дополнительно давать азот, за счет прохождения минерализации растительных остатков нитрификацийной способности почвы.  Когда вы дали много азота, плюс что-то дает сама почва — получается избыток азота.  Если избыток азота есть, то он будет в клубнях в виде нитратов, и когда предельно допустимая концентрация превышается, мы получаем некачественный продукт питания, уменьшается параметр показателей качества при хранении картофеля, — отметил Владимир Махота.».

 

В агротехнические приемы азот нужно разделять, потому что он должен поступать в оптимальном количестве и к тому же — постоянно.  Также происходит процесс его превращения в почве, поэтому целесообразно разделять внесения азота на несколько приемов.

 

Вывод 2: Азот очень важный элемент для питания картофеля.  Но чрезмерное количество азота приводит к накоплению нитратов в клубне. Чтобы рассчитать нужное количество азота надо проводить анализ почвы.

 

Агрономический эффект

 

Есть только 2 элемента питания, которыми можно регулировать количество клубней — это P I K. Нужно лишь рассчитать эффективную систему удобрения, выдержать соотношение с учетом того, что уже есть в почве.  Если речь идет о фосфоре, то внесение удобрений наиболее эффективно при низком содержании фосфора в почве.

 

 Есть такое понятие, как «агрономический эффект».  Он увеличивается при низком содержании фосфора и уменьшается, когда содержание фосфора высокое.  Агрономический эффект меньше и дозы могут быть меньше при большом содержании фосфора в почве, но это нужно измерить, проведя агрохимическое обследование.  Фосфор можно вносить или одноразово (вместе с калием) или делить — в зависимости от интенсивности технологий выращивания.

 

«Мы в AgriLab провели изучение статистик и задались вопросом: «А сколько в хозяйствах, выращивающих картофель, получено урожая?  И когда к нам обращаются, какой уровень урожая хотят получить?»  Оказалось, что многие думают, что если разработана эффективная система удобрения, когда получали в пределах 28-35 т / га картофеля, получив качественную рекомендацию, можно претендовать сразу на 45-50 т / га.  И вот когда нам задают план в 60 тонн, а мы видим, что поле без орошения, то планируем другой ориентир, например, 35 т / га. Ведь это то, что реально можно получить, — отметил Владимир Махота.  Мы понимаем факт параметра, который находится в оптимуме или не в оптимуме — это касается орошения.  Вырастить настолько большой урожай без орошения — практически невозможно.  И здесь характеристики поля играют менее важную роль.  Нужна влага, чтобы все элементы питания, которые были применены системой удобрения, дали соответствующий эффект».

 

Вывод №3: Важно правильно рассчитать плановую урожайность.   Если поле без орошения — не стоит завышать ожидания.

 

Удобрение для картофеля

 

Фосфорное и калийное удобрение нужно выбирать в зависимости от типа почвы.  Если это дерново-подзолистые супесчаные почвы, то кроме малого содержания калия здесь обычно и дефицит Ca и Mg, то нужно применять такие удобрения, которые содержат эти элементы.

 

Часто фермеры спрашивают: что лучше — калий или бесхлорное удобрение?  По мнению Владимира Махота, лучше безхлорное удобрение:

 

«Можно применять калий, но с осени, чтобы хлор промылся за пределы корневой системы, но лучше применять безхлорное удобрение, типа калиймагнезия, сульфат калия под картофель».

 

О том, когда лучше вносить удобрения — с осени или весной, то в отношении фосфора ответ на прямую зависит от доступности элемента в конкретном удобрении.  Если речь идет об удобрении пролангированого действия, типа аммофоса — то лучше вносить осенью.   Когда речь идет о конкретной агротехнической операции — при посадке, то нужно использовать высокую водорастворимую форму фосфора, потому что использованая пролонгированная форма будет работать позже, а нам нужно уже.

 

По использованию азота на картофеле необходимо принимать комбинированные формы.  Аммонийная и азотная, в соотношении 20/80, или 1/1.  Исследования показывают, что для картофеля нужно вносить и аммонийную форму.  Поэтому соотношение нужно выбирать, исходя из того, чтобы обеспечить и аммонийную, и нитратную формы, а также — пролонгированное действие.

 

Есть несколько различных схем применения азотного питания на картофеле.  Одна только из них предусматривает применение азота со стартовыми удобрениями, когда мы вносим N, P, K при посадке как стартовые дозы, их количество несколько выше чем в зерновых культур.  Основная задача припосевного внесения дать минимум для начальных этапов роста, а это для всех культур без исключения, в том числе и картофеля.   Другие схемы азотного питания картофеля предусматривают внесение до посадки или после путем подпкормки без внесения в ряд.

 

Тип удобрения зависит и от того, нужно ли применять серу.  Если да, то используем серосодержащее азотное удобрение.  Сера не применяется тогда, когда уже внесли калиймагнезия с серой или сульфат калия с серой, тогда азотное удобрение с серой уже не нужно, потому что вся потребность данного элемента обеспечивается предварительно внесенными удобрениями.  Тогда речь идет о типе КАС, аммиачной селитре и использовании внекорневых обработок.

 

Также надо помнить, что для картофеля важное значение имеют органические удобрения.

 

 «Я слышал такие мнения, что некоторые аграрии, несмотря на то, что на огороде картофель растет, один раз в 3 года внося навоз, хотят отказаться от применения минеральных и переходят только на органические удобрения.  Картофель — это культура, которая уменьшает содержание гумуса.  В почве в чотирьохпольном севообороте должны быть органические удобрения не под саму картошку, а под культуры предшественники.   В течение ротации севооборота обязательно должны быть органические удобрения.  Если нет возможности в хозяйстве внести органические удобрения, тогда нужно управлять послеуборочными остатками, а именно: управлять процессом минерализации соломы и использовать сидераты», — отметил Владимир Махота.

 

Выбирая удобрения для картофеля, следует ориентироваться на характеристики почвы, а также на то, для каких целей выращивается картофель, ведь система питания будет планироваться по-разному, она не может быть одной на различные цели.  Может быть семенной картофель, на чипсы, продовольственный — это три разные категории с разными системами удобрения, даже если один и тот же тип почвы и его характеристики.

 

Следующее, что нужно учитывать, это то, в разрезе какой технологии эти удобрения планируются применяться: это будет основное внесение, будет ли оно локально применяться, перед формированием или при формировании гребней, или во время посадки, какая агротехническая операция выполняется … Выбор удобрения зависит от многих факторов.   А если планируется подкормка, то это еще другие типы удобрений …

 

Вывод №4: Выбор удобрений зависит от агрохимических показателей почвы, категории картофеля, технологических возможностей хозяйства и других факторов.  Значительную экономию средств и повышение эффективности системы удобрения обеспечит агрохимический анализ почвы.

 

Макроэлементы для удобрения картофеля

 

Для картофеля очень важно обращать внимание на достаточное обеспечение магнием.  Без дополнительного внесения этого элемента, получить хороший урожай будет очень проблематично, ведь для формирования продуктивной части в картофеле используется много магния.

 

Есть разные способы внесения этого элемента.  Можно использовать калийное удобрение, которое содержит Mg — калиймагнезия, а можно в виде сульфата магния в прикорневую и внекорневую подкормку по листу.

 

 По магнию важно понимать, какой тип почвы.  В песчаных почвах количество Mg низкое, а среднее и высокое содержание в легкосуглинистых или среднесуглинистых почвах.   Поэтому такой большой потребности в этом элементе может и не быть, но, опять же, это нужно измерять агрохимическим исследованиям.

 

Как можно вносить кальций?  Если вы планируете подкормки при формировании гребней, то можно использовать кальциевую селитру.

 

«Я знаю хозяйства, которые занимаются интенсивным овощеводством и картофелеводством, и они рано или поздно имеют проблему с тем, что содержание в почве кальция и магния падает. Это происходит потому, что картофель выносит очень много этих элементов питания, поэтому нужно не забывать его компенсировать .  Очень важно сформировать надлежащее качество.  От реакции почвенного раствора и от соотношения элементов питания зависит устойчивость к заболеваниям или повреждения кожуры картофеля», — акцентирует внимание Владимир Махота с Агрилаб.

 

Вывод №5 Системой удобрения картофеля можно регулировать: величину и количество клубней, качество кожуры, потемнение мякоти, сохраняемость.   Это те вещи, которыми можно управлять с помощью системы удобрения картофеля.

 

Микроэлементы для картофеля

 

Микроэлементы очень нужны картофелю.  По зерновым культурам их лучше применить в почву, а что касается картофеля, чтобы была возможность управлять процессами устойчивости к болезням, то нужно их вносить не только в почву, но и вне корня.  Специалисты по выращиванию картофеля акцентируют свое внимание на необходимость внекорневой подкормки разного рода препаратами, ведь должно происходить быстрое действие микроэлементами.

 

Важное значение в системе удобрения картофеля имеет цинк.  От него зависят размер и количество клубней, но цинк имеет большое влияние на формирование качества и внешний вид клубней.

 

Также картофель очень требовательна к бору.  Вне кореня мы не сможем компенсировать всю потребность в этом элементе, поэтому для картофеля нужно применять внесение в почву соответствующих удобрений.  Такие удобрения представлены на рынке.   Но просто брать и вносить вслепую — ошибочное решение.  Необходимо знать норму и сроки внесения, а для этого нужно иметь данные по характеристикам почвы, затем планировать систему удобрения.

 

«Даже при высоком обеспечении почвы бором, есть потребность в его дополнительном внесении при формировании гребней.  Не имеет значения какое это удобрение — простое или сложное, все зависит от возможностей конкретного хозяйства, — говорит Владимир Махота.  Если вы потратите большое количество денег на основное внесение качественного высокорастворимого комплексного удобрения, то оно провзаимодействует с почвой и растворимость состоится осенью.  И тогда, когда будет происходить потребления культурой элементов, то большинство элементов питания уже будет связано почвой.  Чтобы этого не происходило, используют дробное внесение элементов питания перед посевом, при посеве и при подкормоке или формирование гряд, если это происходит в процессе вегетации.  Осеннее внесение — это для удобрений пролонгированного действия.   Возможно после услышанного кто-то поймет, почему у него не было эффекта от большой дозы внесения дорогого и качественного удобрения осенью.  Высокорастворимые удобрения высокого действия направлены на припосевное стартовое внесения или подкормку, а основные удобрения — это другая категория типа калийхлористый, аммофос, диаммофос, нитроаммофос и т.д.»

 

Подкормка картофеля в междурядья

 

Может проводиться подкормка картофеля в междурядья.  Но здесь нужно отталкиваться от характеристик самого поля, а для этого нужно иметь результат агрохимического анализа почвы.  И вот исходя из того, какой уровень обеспечения того или иного элемента питания, принимаются решения о дозах подкормки и удобрениях, которые будут использоваться.

 

«Если мы должны обеспечить потребность в N, Mg, то это одни удобрения, например, КАС и сульфат магния перед формированием гребней.  Если мы понимаем, что нам нужно продлить действие калийного питания, усилить действие фосфорного питания, дать азот и мы понимаем, что у нас есть критические уровни обеспечения по микроэлементам, то можно в подкормку давать эти все элементы в небольших количествах, которые могут иметь агрономический  эффект. Общая потребность в элементах питания определяется на основе характеристик почвы, а их распределение — исходя из технологий, которые выбрало хозяйство».

 

 Выращивание картофеля — дело довольно высокозатратное, поэтому действенность, агрономическая и экономическая обоснованность системы удобрения имеет огромное значение.

 

Звоните 067 46549 09, чтобы узнать больше о комплексной агродиагностике поля и создании эффективных рекомендаций для выращивания различных культур.

Эффективность применения хлористого калия под картофель, рис и хлопчатник в условиях Казахстана

Сапаров А., Елешев Р., Сулейменов Б., Песковский Г.

Одним из главных направлений интенсификации земледелия является его химизация. Это основной способ повышения урожайности всех сельскохозяйственных культур. Эффективность минеральных удобрений на разных почвах неодинакова и во многом зависит от конкретных природных условий, от вида культур, доз, сроков и способов внесения. Для рационального применения минеральных удобрений необходимо учитывать потребность в основных элементах питания важнейших сельскохозяйственных культур и значение каждого элемента в системе почва-растение. Применяемые удобрения должны обеспечивать увеличение урожая, улучшение его качества, повышение плодородия почвы без ее загрязнения. Кроме этого, удобрения оказывают существенное влияние на микрофлору, агрофизические и агрохимические свойства почвы. Таким образом, для повышения эффективности удобрений необходима определенная система их использования с учетом климатических и почвенных условий, особенностей питания сельскохозяйственных культур и чередования их в севообороте.
За последние 10-15 лет применение минеральных удобрений в Казахстане значительно сократилось. Практически не вносились калийные удобрения, что вызвало снижение урожайности культур, ухудшение качества продукции, а также истощение почв по калию.
В связи с этим проведение научно-исследовательс­ких работ по изучению влияния калийных удобрений на плодородие почвы, урожайность калиелюбивых культур и качество продукции в орошаемой зоне представляет научно-практический интерес. Исследования проводились Казахским научно-исследовательским институтом почвоведения и агрохимии имени У.У. Успанова совместно с Казахским научно-исследовательским институтом хлопководства и Казахским научно-исследовательским институтом картофелеводства и овощеводства. В 2009-2011 гг. на юге и юго-востоке Казахстана проведены 3 полевых опыта: опыт с хлопчатником в Южно-Казахстанской области на светлых сероземах, опыт с картофелем на предгорных темно-каштановых почвах и опыт с рисом на рисово-болотных почвах в условиях Алматинской области. В опытах выращивались: сорт хлопчатника «Мактаарал 4005», сорт картофеля «Аксор», сорт риса «Пакли». Целью эксперимента было изучить влияние различных доз калийных удобрений на условия минерального питания, в том числе на калийный режим почв, а также на урожайность и качество изучаемых культур.
Полевые опыты закладывались по общепринятым методикам. Общая площадь опыта составила 1800 м², размер учетной делянки – 100 м². Повторность – трехкратная. В качестве азотных удобрений применяли аммиачную селитру (34% N), под рис — сульфат аммония; фосфорные удобрения вносили в виде двойного суперфосфата (46% Р ₂О₅). В качестве калийных удобрений использовали хлористый калий (60% К₂О). Фосфорные и калийные удобрения вносили при посеве культур, азотные удобрения – в подкормку.
Эффективность калийных удобрений изучалась на предгорных темно-каштановых, рисово-болотных почвах и светлых сероземах. Агрохимическая характеристика изучаемых почв следующая: в предгорной темно-каштановой почве содержание в пахотном слое гумуса – низкое (2. 02%), легкогидролизуемого азота – высокое (46.9 мг/кг), содержание подвижных фосфора и калия по методу Мачигина – высокое, 79.5 мг Р₂О₅/кг и 432 мг К₂О/кг соответственно. Рисово-болотные почвы характеризовалась очень низким содержанием гумуса – 1.43%, средним содержанием легкогидролизуемого азота (38.5 мг/кг), низким содержанием подвижного фосфора (10.2 мг/кг по методу Мачигина), и средним содержанием подвижного калия (287.5 мг/кг по методу Мачигина). В светлых сероземах содержание гумуса было очень низким (0.07%), легкогидролизуемого азота – низким (32.3 мг/кг). По содержанию подвижных форм фосфора и калия по Мачигину светлые сероземы относятся к среднеобеспеченным — 16.6 мг/кг и 292.8 мг/кг соответственно.
Гранулометрический состав светлых сероземов – легкосуглинистый, рисово-болотных и темно-каштановых почв – среднесуглинистый. Все изучаемые почвы карбонатные.
Анализ изменений агрохимических показателей изучаемых почв показал, что применение азотных и фосфорных удобрений повышает в них содержание подвижных форм азота и фосфора. Применение калийных удобрений на фоне азотно-фосфорных удобрений при оптимизации соотношения азота, фосфора и калия в почве также улучшало питательный режим почвы. Кроме того, эффективность применения калийных удобрений проявлялась не только на почвах с низким, но и со средним и высоким содержанием подвижного калия. В целом, условия минерального питания, в частности калийного, оказали существенное влияние на урожайность хлопчатника, картофеля и риса.
В последние годы в Казахстане уделяется большое внимание возделыванию картофеля. За последние 10 лет урожайность клубней картофеля возросла в среднем с 10 до 15 т/га. Картофель во время вегетации потребляет большое количество элементов питания, особенно калия.
В наших опытах минеральные удобрения оказали существенное влияние на урожайность клубней картофеля. Так, урожай картофеля на контрольном варианте составил 13.9 т/га (табл. 1). Азотные и фосфорные (N90P90) удобрения обеспечили прибавку урожая клубней 9.4 т/га по сравнению с контролем. Прибавка урожая картофеля от калия по отношению к фону составила: при внесении К35 – 3.3 т/га (14%), К70 – 3.7 т/га (16%) и при внесении 105 кг К₂О/га – 4.3 т/га (19%).

У калийных удобрений была высокая окупаемость на картофеле. В зависимости от дозы калия она составила от 41 кг клубней на 1 кг К₂О при внесении 105 кг К₂О/га до 94.3 кг клубней на 1 кг К₂О в варианте с внесением 35 кг К₂О/га. Данные результаты говорят о высокой отзывчивости картофеля на калийные удобрения.
Условия минерального питания оказали также влияние и на качественные показатели картофеля. Применение калийных удобрений на фоне азотно-фосфорных удобрений повысило содержание крахмала до 19.8-19.9% по сравнению с контрольным вариантом (18.1%).
Одной из перспективных культур орошаемого земледелия Казахстана является рис. Рис требователен к условиям плодородия почвы. Для формирования 1 т риса с соответствующим урожаем соломы расходуется около 30 кг N, 12 кг Р

2О₅ и 36 кг К₂О. Согласно данным трехлетних исследований, урожайность риса на контрольном варианте составила 2.53 т/га (табл. 2). Азотные и фосфорные удобрения (N180P90) обеспечили прибавку урожая 1.05 т/га по сравнению с контролем (2.53 т/га). Прибавка урожая зерна к фону составила: при внесении К20 – 0.29 т/га (8%), К40 – 0.61 т/га (17%) и К60 – 0.79 т/га (22%).

Питательный режим почвы оказал влияние и на содержание белка в зерне. Как показывают результаты опытов, применение калийных удобрений на фоне азотно-фосфорных удобрений повысило содержание белка в зерне риса до 10.6-10.7% по сравнению с контрольным вариантом (9.5%).
Окупаемость хлористого калия в посевах риса была высокой и колебалась от 13.8 до 15.3 кг зерна риса на 1 кг внесенного К₂О, что свидетельствует о высокой эффективности возрастающих доз калийных удобрений на рисе (до 60 кг К

2О).
Хлопчатник является в Казахстане важной сельскохозяйственной культурой, занимая около 140 тыс. га. При среднем уровне продуктивности хлопчатника с урожаем выносится из почвы порядка 150 кг К₂О с одного гектара. Часть калия поглощается растениями из почвы, остальную часть необходимо внести с удобрениями. Вопрос о применении калийных удобрений становится актуальным при планировании урожаев хлопка более 2.5-3.0 т/га.
Данные по сбору урожая хлопка-сырца на изучаемых вариантах показали, что применение минеральных удобрений обеспечивает прибавку урожая по сравнению с контрольным вариантом. Урожайность хлопка-сырца на контроле составила 2.72 т/га (табл. 3). Азотные и фосфорные удобрения (N180P90) обеспечили прибавку урожая в 0.46 т/га по сравнению с контролем. Прибавка урожая хлопка-сырца по отношению к фону составила: при внесении К30 – 0.17 т/га, К60 – 0.24 т/га и К90 – 0.36 т/га, т.е. урожайность при внесении калийных удобрений была выше на 5-11%.

Результаты исследований позволяют утверждать, что положительный эффект от калийного удобрения отмечается не только на почвах с низким содержанием подвижного калия, но и со средним и даже высоким.
Агрономическая эффективность калийных удобрений на хлопчатнике зависела от дозы калия и находилась на стабильно высоком уровне, варьируя между 4. 0 и 5.7 кг хлопка-сырца на 1 кг внесенного К₂О.
Урожайность хлопка-сырца зависит от веса хлопка-сырца с 1 коробочки. Внесение калийных удобрений по азотно-фосфорному фону повышает массу хлопка-сырца с одной коробочки до 6.24-6.28 г по сравнению с контролем (5.70 г).
Применение калийных удобрений оказало существенное влияние и на качество хлопко-волокна. Так, толщина волокна увеличивается на вариантах с внесением калийных удобрений – показатель микронейр вырос до 4.80-4.82 единиц по сравнению с контрольным вариантом (4.70 единиц).

Экономическая окупаемость минеральных удобрений зависит от полученной достоверной прибавки урожая сельскохозяйственных культур и материальных затрат на внесение удобрений. При анализе сравнительной экономической эффективности применения минеральных удобрений использована региональная рыночная стоимость 1 кг клубней картофеля в 25 тенге, 1 кг зерна риса – 100 тенге и 1 кг хлопка-сырца – тоже 100 тенге. Затраты на применение минеральных удобрений включают расходы на приобретение удобрений и их внесение.
Расчет экономической эффективности (табл. 4) показал, что внесение хлористого калия (К35-105) под картофель обеспечивает получение условно чистого дохода в 78.1-94.4 тыс. тенге, при внесении К20-60 под рис доход составляет 26.5-75.5 тыс. тенге, при внесении К60-90 под хлопчатник условно чистый доход – 13.2-24.7 тыс. тенге.

Таким образом, результаты полевых исследований за 2009-2011 годы показали высокую эффективность применения хлористого калия под хлопчатник, картофель и рис на фоне азотно-фосфорных удобрений. При этом обеспечивается достоверная прибавка урожая культур и повышается качество продукции.
Для внедрения в производство рекомендуется в дополнение к азотным и фосфорным удобрениям вносить калийные удобрения (хлористый калий) в следующих дозах с учетом обеспеченности изученных почв подвижным калием:

40-60 кг К₂О/га под рис на низко- и среднеобеспеченных подвижным калием рисово-болотных почвах Алматинской области;
60-90 кг К₂О/га под хлопчатник на среднеобеспеченных обменным калием светлых сероземах Южно-Казахстанской области;
35-70 кг К₂О/га под картофель на средне- и высокообеспеченных обменным калием предгорных темно-каштановых почвах Алматинской области.

А.Сапаров — д.с.-х.н., профессор, академик АСХН РК, генеральный директор КазНИИ почвоведения и агрохимии им. У.У. Успанова

Р. Елешев — д.с.-х.н., профессор, академик НАН РК и РАСХН, директор НИИ агробиологии и экологии

Б. Сулейменов – д.с.-х.н, зам.генерального директора КазНИИ почвоведения и агрохимии им. У.У. Успанова

Г. Песковский — к.с.-х.н., агрохимик ЗАО «Белорусская калийная компания»

Additional Resources

Эффективность применения хлористого калия под картофель, рис и хлопчатник в условиях КазахстанаSize: 5,96 MB

виды удобрения, благоприятная посадка картофеля

Получить хороший урожай без подкормки почвы проблематично. AGRONEWS делится секретами, как правильно выбирать и использовать минеральные и органические удобрения.

Вкус и питательные свойства картофеля напрямую зависят от подкормки культуры. Если клубнеплоды росли в бедной почве, то, к примеру, содержание в них белков не превышает 1%. Если же земля была правильно удобрена, то этот показатель вырастает до 1,7-2%. Чтобы получить достойный урожай и хорошие по качеству клубни, растения нужно насытить полезными элементами. Причем сделать это необходимо в нужное время, в необходимом количестве и в правильной форме. Так, до 75% азота, 66% калия и фосфора, 50% магния картофельные кусты поглощают еще до цветения.

От чего зависит урожай картофеля

Ошибочно думать, что агрономические успехи целиком зависят от химических веществ. Хотя внесение питательных элементов на поле является важным этапом, не стоит пренебрегать и технологией возделывания земли. На фитосанитарное состояние клубнеплодов влияют, в том числе, соблюдение сроков их посадки, глубина залегания и норма высадки.

Так, осенью участок под картофель следует глубоко перепахать, чтобы паразиты, устроившиеся на зимовку, попали на поверхность земли. Холода и морозы не позволят им дождаться весны. А к весенней вспашке лучше приступать, когда земля уже рассыпчатая и без комков. Пахотный слой под культуру должен составлять не менее 27-30 см в толщину, поскольку корневая система картофеля формируется, как правило, на глубине 20-25 см. Обработка почвы осенью и весной улучшает водный режим и воздухообмен в ней, что положительно сказывается на развитии растений.

Удобрение картофеля при посадке — важное условие для получения хорошего урожая

Виды удобрения картофеля

Клубневая культура весьма чувствительна к недостатку питательных веществ. По этой причине крайне важно использовать сразу два вида подкормки: 

• органическую;
• минеральную.

Удобрения первого вида питают растения, делают почву рыхлой, улучшают ее структуру и повышают плодородие. Кроме того, они мешают размножению патогенных организмов, создавая невыносимую для них среду. Для этих целей можно вносить перепревший навоз, торф, компост, куриный помет, древесную золу или золу, оставшуюся после сжигания соломы.

Чем удобрять картошку при посадке?

Минеральные вещества — натрий, фосфор, калий, марганец, бор, оксид магния, оксид кальция — лучше всего работают вместе. К примеру, фосфор подавляет отрицательное действие азота. В итоге клубни образуются быстрее, снижается риск появления фитофтороза, растет устойчивость овоща к возбудителям болезней. Похожим образом действуют калийные соединения, защищая посадки от холода, жары и патогенов. 

Благоприятная посадка картофеля 

Что класть в лунку при посадке картофеля? Этот вопрос немного преждевременный, поскольку перед тем, как отправить клубни в землю, их нужно подготовить. Предпосадочная обработка семянки в первую очередь служит профилактикой против появления почво- и клубнеобитающего грибка Rhizoctonia solani. 

В этом направлении хорошо действуют препараты на основе флудиоксонила (Максим), тиабендазола (Вист шашки), карбендазима (Колфуго Супер Колор). Помимо грибковых болезней, они подавляют развитие серебристой и бугорчатой парши, фомоза, фузариоза, альтернариоза, антракноза. Обработку клубней химическим способом следует производить с помощью опрыскивателя. Погружение семянки в химраствор может привести к дальнейшему появлению бактериоза. 

Нормы удобрений для картофеля нужно рассчитывать точно

Подкормка картофеля удобрениями 

Вспаханную под картошку землю можно удобрять как по осени, так и по весне. Органику лучше вносить на зиму. Так, средняя норма внесения навоза (кстати, для большего эффекта к нему можно добавить торф) составляет 30-40 т/га. В таком же количестве вносят и компост, при этом он должен содержать от 25% до 50% навоза, 2-4 кг фосфоритной муки (на 10 кг торфа) и 1-2 кг супер-фосфата. Куриный помет добавляют из расчета 20-30 т/га, а золу — 0,7-1,5 т/га. 

Нормы применения минеральных соединений определяют в зависимости от количества внесенной органики и типа почвы. Если картошка будет расти на супесчаных, дерново-подзолистых, суглинистых почвах, то нужно увеличить дозировку калия, уменьшив количество фосфора и азота. На супесчаных почвах, в сравнении с суглинистыми, суммарное количество всех видов полезных веществ следует увеличить примерно в полтора раза. Черноземы требуют увеличенной доли фосфора. А на торфяных землях уменьшают долю азота и заметно увеличивают долю калия. 

Азотные удобрения для картофеля обязательны

При расчете внесения минеральных компонентов можно использовать простую формулу. Так, максимальное развитие картофельных кустов происходит при соблюдении следующей пропорции азот : фосфор : калий — 1:1,2/1,4:1,5. 

Также необходимо учитывать форму вносимой агрохимии. Азот и фосфор смешивают только тогда, когда удобрения на их основе гранулированы, в обратном случае их обязательно добавляют раздельно. А калий вносят отдельно всегда. 

Соблюдение этих простых правил позволит вам вырастить по-настоящему вкусный и полезный клубнеплод!

Фото: pinimg.com.

Какие удобрения нужно вносить при посадке картофеля: минеральные и органические

Картофель на протяжении всего времени цветения созревания очень активно потребляет минеральные удобрения. Корни у растения слабые, а клубни растут большие и многочисленные, из-за чего ему регулярно не хватает микро и макрокомпонентов. Осенью, после сборки урожая, земля становится истощенной, и если ее не подкормить, то на следующий год собирать будет нечего. Рассмотрим, как правильно удобрить культуру в открытом грунте.

Удобрения для картошки: особенности, как и когда вносить

Прекрасные сборы картошки будут после того, как приобрели участок и начали его обрабатывать. Целина имеет множество питательных веществ, которые нужны для роста картошки.

Невозможно выращивать на одном участке овощи без севооборота – земля потеряет свои свойства

С годами земля беднеет. Картошке необходимы удобрения на этапе подготовки земли для посадки, и на протяжении всего времени культивирования.

При высадке в лунку в весенний период

Необходимо это делать прямо в гнездо при высадке. В подготовленное гнездо вместе с подкормкой можно добавить лопату песка, тогда клубни будут чистыми, и паразит проволочник не будет им вредить.

В гнездо одновременно с песочком бросают объемом с литровую емкость навоза или компоста. Если земля богата минералами, то можно внести 1⁄2 литровой банки органики. Потом в лунку насыпать горсть золы, все тщательно перемешать и можно высаживать картофель.

Если добавки минеральные, то вносить их в лунку нужно строго по инструкции на упаковке. Их также можно перемешать с песком и затем высаживать клубни.

Минеральные удобрения и сидераты: что нужно весной

Весна является горячей порой для картошки, поэтому огородникам необходимо предварительно добавлять минеральные удобрения в землю. Для этого вносят 2 кило сернокислого калия на одну сотку и удвоенный супер фосфор: примерно кило на сотку.

Сернокислый калий

Удвоенный супер фосфор

Эти добавки прекрасно обогащают землю и сильно увеличивают урожай. Осенью надо позаботиться о подкормке земли. С этой целью сеют в зиму вику. Это прекрасное растительное добавление, собирающее в своих стеблях азот и иные микрокомпоненты.

Известны и другие сидераты. Это: горчица, овес, люпин, пшеница. Эти растения помогают росту клубневых микробов, они выдают азот.

Способ применения не сложен. Перед тем как сажать картошку сеют сидераты когда вспахивают землю.

Нитрофоска

Препарат производят из минерального материала с большим числом фосфора, которые обрабатывают другими соединениями: азотной кислотой, сульфатом аммония, хлористым калием.

В итоге получают дополнительное питание, состоящее из:

• Аммиачная и калийная селитра;
• Суперфосфат;
• Хлористый кальций и аммоний.

Состав его зависит от того, как его изготавливали.

Есть три типа удобрения:

• Сернокислая;
• Сульфатная;
• Фосфоритная.

Для картошки более всего подойдет фосфоритное. На сильно песчаных и дерново-подзолистых землях возможно применять сернокислый тип. Удобрение должно быть без хлора, который уменьшает рост растения.

После того, как картошка отцветет, использовать подкормку нельзя, так как сила азота уйдет в ботву, а плоды будут маленькими. При проращивании картофеля применяют как полезные, так и противомикробные качества нитрофоски.

Картошки, которые отложили для проращивания, через шесть дней обрабатывают раствором удобрения. Это делается только единожды.

Комплексное удобрение

Комплексные подкормки любят многие растения – они обеспечивают картофель всеми полезными и необходимыми веществами.

Минеральные – это химические соединения из солей, применяемые огородниками для подкормки.

Отдельное удобрение повышает определенные качества картошки на всех этапах роста. Комбинация некоторых видов более результативна для общего роста картофеля.

Сегодня есть несколько типов таких добавок. Они имеют два и более нужных компонентов и микроэлементов. Рассмотрим наиболее эффективные из них и порядок обработки.

Комплексное удобрение для картофеля

Аммофос

Высоко результативное, азотно-фосфорное – в горошинах. Его применяют на разных видах земель для главного и отдельного применения, для подкармливания картофеля во время роста.

Аммофос

Аммофоска

Не простое, трехкомпонентное вещество, состоящее из: азота, фосфора и калия. Применяется на разных видах земель, для разнообразных сельскохозяйственных культур.

Аммофоска

Диаммофоска

Концентрат, высоко результативная подкормка, состоящее из азота, фосфора, калия. Изготавливается в гранулах. Применяется на землях, обедненных азотом, фосфором и калием.

Диаммофоска

Нитроаммофоска

Высоко результативное, сложное удобрение, состоящее из серы.

Нитроаммофоска

Зола при высадке картошки

Древесная зола – это остатки растений после костра. В них есть 74 химических компонента, которые необходимы для роста картошки. Из-за разнородного состава она служит органической заменой не натуральным минеральным подкормкам, которыми удобряют клубни.

Для получения прекрасного урожая необходимо грамотно применять эту добавку, а не просто сыпать «чем больше, тем лучше».

Химический состав зависит от того, из чего получена зола:

• Дерево (береза или сосна) – 14% калия и 7% фосфора, прекрасно ограничивает кислые земли;
• Подсолнух и гречиха – Калий и 35% кальция;
• Пшеница и рожь – Фосфор;
• Стебли картошки – 30% калий, 20% кальций, 8% фосфора;
• Отсутствие хлора отличает ее от иных подобных подкормкок, но в ней нет и азота, поэтому применять необходимо в комплексе.

Золу нельзя кидать в землю вместе с азотными препаратами. Известь, которая есть в золе, реагирует с аммонием, получается аммиак, который впоследствии улетучивается. Поэтому результативность азотных добавок сводится к нулю.

Калийные удобрения

Для картофеля лучше всего использовать эти удобрения с маленьким числом хлора. Калийные это:

• Сернокислый калий;
• Калимагнезия;
• Пыль из цемента в гранулах;

Достоинством его является наличие золы дерева. Калий в нем имеется без хлора, что очень хорошо влияет на сбор и свойства картошки.

Кроме калия в них есть фосфор, кальций и микроэлементы, нужные для картошки. В среднем, норматив расхода составляет 150 килограмм на один гектар.

Для песчаных земель норматив увеличивают, а на глинистых почвах дозы уменьшают.

Калийное удобрение

Азотные подкормки

Их применяют в виде сульфата аммония или аммиачной селитры.
С ними нужно быть аккуратными: они требуются более всего в период роста, если увеличить дозу, то вся польза пойдет в стебли, а плоды будут бедными.

Азот повышает рост и вегетацию растения. Если насыщенность большая, то корни могут получить ожог, а в плодах могут накопиться вредные вещества.

Из всех видов этих подкормок только карбамид кладут в землю осенью и весной. Аммиачную селитру и сульфат аммония применяют только весной, перед тем, как планируют высадку клубней.

Добавки не вносят глубоко в землю, а посыпают ими поверхность. Сульфат аммония запрещено перемешивать с доломитовой мукой, а мочевину с суперфосфатом.

Азотная подкормка

Фосфорное

Средства на основе фосфора повышают рост корней, цвет и плодоношение картофеля. Очень важно их применять в самом начале развития растения. Фосфор увеличивает морозостойкость растения, и хорошо влияет на свойства хранения клубней.

Фосфор необходим в средних количествах, однако избыток или недостаток не оказывает пагубного действия на картошку.

При выборе подкормки нужно помнить, что фосфор есть в золе, перегное и хорошем азотном навозе.

Отдельно фосфорное удобрение не найти – на выручку придет качественный навоз

Высадка картошки с навозом в гнезда

Чтобы навоз хорошо действовал на сбор картошки, нужно добавлять в почву в перегнившем виде. Навоз необходимо распределить по участкам и перекопать. Навоз вноситься из расчета 400 кг на один участок.

Существует другой метод внесения его при высадке картошки. Навоз добавляют по 300 г в одну лунку. Для равномерного распределения применяют мерную емкость. После добавления навоза в ямку, его засыпают почвой, а сверху располагают картошку.

Суперфосфат

Прекрасный результат внекорневого удобрения картошки дает суперфосфат. Его вносят после цветения картошки, так как в нем находится гидролиз.

Введение в листву химических компонентов может привести к связыванию фотосинтеза. Результатом этого может стать болезнь корней и плохой урожай. Чтобы этого не произошло нужно выдерживать время подкормки.

Суперфосфат

Мочевина

Она является химическим веществом, содержащим 45% азота, обеспечивает рост картошки. Кормить картофель этим средством не вредит плодам и листве.

В период развития картофеля мочевину применяют из расчета 5-10 грамм на 1м2. В период цвета делается состав: 60 грамм мочевины, перемешивают с 10 л Н2О. 3л раствора используют на сто квадратных метров.

Мочевина

Жидкие удобрения

Их приготавливают при помощи разбавления водой минеральных подкормок и полезных веществ. Для этого берут коровяк, помет птицы, жижу навоза и другие.
Используют их перед цветением, когда рост растения достиг 15 сантиметров.

Для изготовления жидких удобрений Н2О разводят:

• 4-5 долей коровьего навоза;
• 2-3 доли жижи навоза;

Минеральные добавки – по инструкции.

Жидкими подкормками заполняют лунки, или осуществляют полив между рядами. Подкормку выполняют два раза.

Перегной

Перегной добавляют весной либо непосредственно в лунку, либо в борозду при посадке. Это самый бюджетный вариант. Он увеличивает плодородие почвы, оказывает помощь в повышении урожая.

Перегной является прекрасным добавлением для картошки. Лучше всего готовить его самостоятельно, тогда он получается чистым.

Для этого необходимо взять 9/10 отходов и 1/10 почвы. Сложить в заранее подготовленную емкость, тщательно перемещать. Через один два месяца можно использовать.

Перегной

Органические удобрения

В сельской местности проблем с органикой не возникает. В любой деревне есть скотина, домашняя птица, которая дает прекрасные органические удобрения.

Если навоза много, то его просто распределяют по полям и перекапывают. Не стоит злоупотреблять органикой.

Существуют еще такая органика, как:

• Птичий помет;
• Перегной;
• Зола;
• Компост.

Посадка картофеля с куриным пометом

Применять куриный помет в неразбавленном виде нельзя. Для его использования, нужно готовить раствор, в пропорции 1 к 15.

Куриный помет по составу питательных веществ в несколько раз превосходит коровий и конский навоз. В нем есть кальций, микроэлементы и другие биологически активные вещества – поэтому он может заменить другие виды навоза.

Раствором необходимо поливать кусты под корень.

Куриный помет

Корневые и внекорневые удобрения

Подкормка картошки может быть корневой или внекорневой. При корневой удобрения могут положить под корень, а при внекорневой растения опрыскивают.

К корневым относятся:

• Органические;
• Минеральные.

Внекормовую подкормку картофеля осуществляют:

• Магнием;
• Фосфором;
• Калием;
• Бором;
• Марганцовкой.

Какие требования к удобрениям

Типы удобрений и как они влияют, указано в данной таблице.

Микроэлементы	Для чего важен	Чем чреват недостаток
Азот	Способствует быстрому росту	Слишком раннее созревание, что влияет на маленький урожай
Фосфор	Увеличивает массу крахмалу и предохраняет от грибковых заболеваний	Клубни могут иметь цвет ржавчины
Калий	Укрепляют иммунитет к различным заболеваниям, влияет на сохранность клубней	Снижение урожайности, долго не хранится

Снижение лежкости культуры – следствие нехватки калия

Особенности подкормки

Факторы, влияющие на урожайность картофеля

Количество урожая картофеля будут зависеть от полного комплекса условий и факторов:

• Качество посадочного материала;
• Насколько правильно будет обработан картофель перед посадкой;
• Соблюдалась ли технология при посадке;
• В какой области и при каких погодных условиях выращивался урожай;
• В какую почву посажен картофель;
• Как производился полив;
• Соблюдались ли нормативы при высадке картофеля;
• Как проводилась борьба с вредителями растения.

Как удобрять картофель

Многих огородников интересует вопрос как правильно удобрять картофель. Вот несколько методов:

1. Сплошной. Данный метод предполагает, что удобрения будут вноситься на всю площадь посева;
2. Локальный. При этом способе подкормку вносят непосредственно в землю около растений.

Профессионалы советуют применять второй метод, так как он более результативен. В качестве удобрений используют куриный помет, навоз, золу и минеральные средства.

Необходимо помнить, что перебарщивать с добавками не стоит, нужно соблюдать баланс и всегда правильно рассчитывать дозу.

Осенняя подготовка почвы

Подготовка почвы осенью является залогом хорошего урожая картофеля на следующий год. Почву готовят перед наступлением заморозков.

Сегодня огородники применяют два способа подготовки почвы осенью:

1. Щадящая подготовка, глубокое рыхление.

Участок вскапывается на штык лопаты, при этом удаляют все сорняки и вносят необходимые удобрения. Лучше, если в качестве подкормки берут навоз. Вносят его из расчета 7 килограммов навоза на каждый м2. Можно добавить сульфат калия и суперфосфат.

2. Применение сидераторов.

Почву перекапывают и сажают на участке сидеративные растения, которые весной косят и засыпают десяти сантиметровым слоев земли. Это очень хорошо обогащает почву.

Если подкормка не произведена вовремя

Если в определенное время не произведена подкормка растения, то расстраиваться не нужно. Для этого всегда можно применять коровий навоз. Его разбавляют водой в пропорции 1 к 10 и обрабатывают ботву.

Лучше подкормку проводить при первом окучивании клубней. После этого в течении трех недели растение вырастет на треть, его нужно снова окучить и подкормить. Также во время окучивания можно подкармливать клубни минеральными добавками с содержанием азота, калия и фосфора.

Окучивание – время, когда можно подкармливать картофель вне очереди

Чем удобрять в период образования и созревания клубней

Проводя внекорневую подкормку, происходит насыщение растения микроэлементами, в итоге картофель будет крупным и вкусным.

Подкормку делают два раза:

1. После периода цветения растения нужно подкормить марганцем и бором. Это улучшить вкусовые качества картофеля и не допустит пустот в клубнях.

Для проведения подкормки достаточно купить минеральные подкормки в магазине и разводить их в соответствии с инструкцией.

2. За месяц до сборки урожая проводят вторую подкормку. Для этого применяют универсальное удобрение, в состав которого входит фосфор и суперфосфат.

Чем подкормить после всходов

После того как появились первые всходы картошку можно и необходимо удобрять. В это время растению требуется азот, который повысит и укрепит его рост.

Главное требование при проведении подкормки, это соблюдение дозировки. Если растение перекормить азотом, то вся сила уйдет в ботву, а клубням ничего не достанется.

Также при превышении дозировки, листья картофеля могут получить ожог, что не очень благоприятно скажется на урожае.

Перебор с удобрениями может снизить урожайность

Способы внесения удобрений в почву

Есть два приема добавления подкормок в почву: разбрасывание и местное.

При первом приеме берут дозу и разбрасывают на землю вручную, равномерно. Этим же приемом производят и внекорневые подкормки картофеля. После этого землю перекапывают и поливают.

Местное внесение разделяют на два вида: рядком и в лунку. Он заключается в смешивании удобрений с малым числом почвы и формированием очагов, насыщенных удобрениями.

По времени: есть регулярная подкормка при высадке или внесение удобрений во время роста растения. Самое результативное это внесение добавок одновременно с органикой.

Процесс внесения удобрений в землю

Разделяют три приема технологий удобрения почвы:

• Прямоточный;
• Перегрузочный;
• Перевалочный.

Прямоточный метод предполагает загрузку удобрений в транспорт для разбрасывания, перевозку и равномерное рассеивание их на поле. Эту технологию отличают минимальные работы по погрузке и разгрузке, а также минимальное использование техники.

Пример транспорта для разбрасывания удобрений

Перегрузочный метод предполагает раздел машинных и технологических функций. Удобрения погружают в одну машину, перевозят на поле, разгружают в другой транспорт для рассеивания по полю.

Перевалочный метод применяют для распределения на поле органических удобрений. Органику складывают на краях поля, а затем при помощи специальной техники развозят по полю.

Расчет количества удобрений

Норму считают на действующее вещество – на % содержания питательных веществ на один компонент.

Не все огородники могут рассчитать норму при помощи трудных и неудобных формул. Поэтому нередко  используют уже подсчитанные нормы.

Органику вносят в почву в основном ведрами. В одно 10 литровое ведро помещается примерно 5-9 килограмм перегноя, компоста или торфа.

Принято считать, что одно ведро удобрений типа компоста вмещает 5-9 кг. в зависимости от подкормки

Минеральные удобрения меряют банками или стаканами. В один стакан входит следующее количество удобрений:

• Селитра, сернокислый аммоний-160-180 г;
• Суперфосфат, смесь для удобрений-200г;
• Фосфор-350г;
• Хлористый калий-190г;
• Известь-120г;
• Калий-260г;

В разных областях различный состав почвы. Исправить любые недостатки почвы могут удобрения, которые при правильной дозировке и при соблюдении технологии посадки, помогут вырастить достойный урожай.

Удобряй, но меру знай

Что бы мы ни говорили, но без грамотного использования органических и минеральных удобрений качественный картофель вырастить все же очень сложно. Наши дерново-подзолистые суглинистые и супесчаные на морене почвы в большинстве своем истощены. На них надо вносить как минимум по 500 — 600 кг органики на сотку. И лучше всего делать это с осени или готовя грядку под предшествующие культуры.

— Внесение органических удобрений весной нежелательно: мало того, что задерживаются сроки полевых работ, так еще значительно переуплотняется и почва, — предостерегает кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая отделом картофелеводства и плодоводства РУП «Гомельская областная сельскохозяйственная опытная станция» НАН Беларуси Тамара Сидоренко. — А в результате — недобор урожая. Внесенная же с осени органика позволит картофелю лучше усвоить питательные вещества во время вегетации. Активнее всего «работают» соломистый навоз и торфонавозные компосты, которые увеличивают еще и запас гумуса в почве. Главное — равномерно распределить органику по поверхности участка и быстро (в течение 3 — 5 часов) заделать в почву, чтобы азот не испарился. Оправдан и посев сидератов. К тому же они — отличные санитары поля.

Чтобы нитраты не зашкаливали в клубнях, строго соблюдайте норму внесения органики — не более 600 кг на сотку. Из азотных удобрений под картофель чаще всего применяются «Сульфат аммония», «Карбамид» и «КАС».

Фосфорные удобрения под бульбу можно вносить как осенью под вспашку, так и весной — во время предпосевной культивации. Ведь фосфор хорошо закрепляется в почвенно-поглощаемом комплексе и практически не вымывается в нижележащие горизонты. Не помешает при посадке дать и по 200 г (из расчета на 1 сотку) простого аммонизированного «Суперфосфата» или «Аммофоса». Это поможет растениям на ранних стадиях не испытывать фосфорного голодания и лучше развить корневую систему.

— Хлорсодержащие калийные удобрения под бульбу вносят осенью, — продолжает делиться опытом Тамара Николаевна. — Хлористый калий и сульфат калия практически равноценны по влиянию на будущий урожай. В зонах, подвергшихся радиоактивному загрязнению, чтобы снизить количество цезия-137 и стронция-90, необходимо вносить повышенные дозы калийных удобрений.

Из микроэлементов картофель больше всего нуждается в боре и меди. Часть этих элементов растения усваивают из вносимых органических удобрений. Но не стоит отказываться и от некорневых подкормок бором. Когда ботва отрастет на 15 — 20 см, опрыскайте ее этим микроэлементом. Медьсодержащие удобрения особенно необходимы при возделывании картофеля на торфяных почвах.

Справка «СБ»

Действующим веществом удобрения называют ту его часть, которая усваивается растением и полезна для него. В калийном удобрении это будет калий, в азотном — азот, в фосфорном — фосфор и т.д. Чтобы определить дозу того или иного удобрения, надо указанное количество действующего вещества умножить на 100 и полученное число разделить на процент действующего вещества. Например, на 1 кв. м надо внести (в расчете на действующее вещество) 12 г азота. Есть два удобрения: 20-процентный сернокислый аммоний или 33-процентная аммиачная селитра. Определяем дозы внесения: сернокислого аммония — 12х100/20=60 г, аммиачной селитры — 12х100/33=36 г. Значит, на 1 кв. м надо внести 60 г 20-процентного сернокислого аммония или 36 г 33-процентной аммиачной селитры. Чем больше действующего вещества, тем меньшие дозы удобрения надо вносить.

Убирая картофель, иногда на поверхности красивых и гладких клубней мы замечаем какие-то отверстия. Кто позарился на наш урожай? Такие ходы оставляет проволочник — личинка жука щелкуна. Вредитель бывает разных видов: щелкун черный, полосатый, малый посевной, темный и др.

— Сами жуки почти безвредны, зато их личинки — серьезные вредители. Причем самых разных культур, а не только картофеля, — рассказывает ведущий научный сотрудник лаборатории защиты овощных культур и картофеля РУП «Институт защиты растений», кандидат сельскохозяйственных наук Елена Бречко. — Привлекательны для них свекла, морковь, многие зерновые виды, гречиха, кукуруза, просо. А вот бобовые культуры щелкун недолюбливает. Поэтому опытные огородники свеклу и репу высевают на грядки после гороха или фасоли.

Личинки развиваются в почве в течение 3 — 5 лет. И, как и жуки, зимуют в земле. Проволочники легко мигрируют в почве, перемещаясь из нижних горизонтов грунта в верхние. И наоборот. Такие миграции связаны в основном с температурой и влажностью почвы. Для личинок оптимальна 50-процентная влажность и температура плюс 20 градусов.

Весной, как только почва прогреется до плюс 9 градусов, жуки и личинки поднимаются в верхние слои почвы. Первые во второй декаде мая спариваются, а «детвора» приступает к питанию. Самка весьма плодовита: до августа успевает отложить до 200 яиц и более. Отродившиеся личинки очень мелкие (всего лишь 1,5 — 2 мм) и похожи на червячков. В первый год они вырастают до 4 — 5 мм и мало заметны. А вот уже на второй-третий год подросшие проволочники приобретают желтую или светло-коричневую блестящую окраску. Их жесткое тельце на ощупь напоминает кусочек проволоки. Отсюда и название — проволочник. В этом возрасте личинки самые вредоносные. К четвертому году жизни они достигают своих нормальных размеров — примерно 25 мм.

Во время вегетации картофеля проволочники повреждают корни, столоны и клубни, проделывая в них ходы. Больше всего они вредят овощам, когда в почве чувствуется недостаток влаги или на полях много пырея. Ведь для щелкуна этот сорняк — излюбленное лакомство.

Борьбу с проволочником надо начинать не после посадки картофеля, а до нее или одновременно с ней. Ученые доказали, что внесенные под весеннюю обработку почвы азотные удобрения в аммиачных формах (аммиачная селитра, сульфат аммония) не только повышают плодородие грунта, но и благодаря своей токсичности губят многих вредителей, в том числе и проволочника.

Поскольку щелкуну нравятся кислые почвы, нужно с осени вносить на будущие картофельные грядки известь, мел, доломитовую муку, древесную золу, мелко раздробленную яичную скорлупу — все, что снижает кислотность. Из их числа — цементная пыль и металлургические шлаки.

На маленьких площадях проволочника можно вылавливать на приманки. За 2 — 3 дня до посадки картофеля, посева семян овощей или высадки рассады разложите по огороду овощные угощения. Воткните длинные (20 — 25 см) прутики в нарезанные кружочками овощи (картофель, свеклу, морковь) и закопайте их на глубину 5 — 10 см на расстоянии 30 — 40 см друг от друга. Через 2 — 3 дня приманку с впившимися в сочный овощ проволочниками достаньте из почвы. Можно поступить и иначе. За недельку-другую на участках, где решили выращивать картофель, высейте набухшие семена ячменя, овса, кукурузы: на 1 кв. м по 2 — 3 гнезда, в каждом из которых по 15 — 20 зерен. Появившиеся всходы выкопайте вместе с комом земли и уничтожьте попавшихся проволочников.

Чтобы поймать жуков, разложите ранней весной по огороду жгуты из сена, соломы. Самки обязательно под них заберутся, чтобы отложить яйца.

Хороший эффект дает и внесение в лунки при посадке картофеля гранулированного инсектицида «Провотокс, Г» — 40 г/10 кв. м. Можно пролить лунки (в том числе и при высадке рассады) раствором марганцовокислого калия (5 г на 10 л воды — по 0,5 л под каждое растение). Это не только отпугнет вредителей, но и погубит большую их часть. Но применять такой раствор можно только на щелочных почвах!

Защищаясь от проволочника и других вредителей, можно перед посадкой обработать клубни препаратом «Круйзер, СК» — 20 мл на 1 л воды. Этого должно хватить на 100 кг клубней.

— В опытах, проведенных нашими учеными, — продолжает Елена Владимировна, — этот препарат показал стопроцентную эффективность в защите картофеля от колорадского жука и тлей. На 67 — 88,7% снизилась и поврежденность клубней нового урожая проволочником. Но (внимание!) обрабатывать «Круйзером, СК» можно только здоровые клубни. Опрыскивание же им нездоровых (пусть и с незначительными признаками заболеваний — особенно мокрых гнилей) картофелин только ускорит развитие недуга. Важно следить и за состоянием почвы: земля должна быть хорошо прогретой и в меру влажной.

Правильная обработка почвы — тоже обязательное условие. Поздней осенью надо глубоко (на 20 — 25 см) перекопать участок, а ранней весной — помельче. Это погубит множество жуков и их личинок. Кроме того, глубокая перекопка поможет проникновению в почву злейших врагов проволочника — жужелиц.

После уборки урожая нельзя оставлять на участке кучи ботвы и выполотых сорняков.  Отличный способ борьбы с проволочником — чередование культур.

Справка «СБ»

Поврежденный проволочником картофель отстает в росте и дает меньший урожай. В ходы, проделанные вредителем, внедряются грибы и бактерии, вызывая гниль.

 

Советская Белоруссия №82 (24219). Суббота, 4 мая 2013 года.

Удобрения для картофеля

Комплексное удобрение

Многие начинающие огородники, которые занимаются выращиванием этого овоща, не утруждают себя выбором сложных минеральных составов. Действительно, куда проще приобрести в специализированных магазинах комплексные уже готовые удобрения для картофеля. Как правильно подобрать удобрение для картофеля при посадке, которое бы способствовало повышению урожайности? Предлагаем вам несколько популярных удобрений для картофеля.

Средство Престиж. Такая подкормка картофеля не только позволяет насытить растения всеми необходимыми микроэлементами, но и отлично защищает ботву от различных почвенных вредителей. Использование удобрения для картофеля Престиж позволяет повысить показатели всхожести, ускоряет его рост и способствует повышению показателей урожайности. Это достаточно простое универсальное удобрение мы рекомендуем всем начинающим огородникам.

Удобрение для картофеля с названием Кемира не содержит в составе хлора, поэтому полностью безопасно для картофеля и других овощей. Регулярная подкормка картофеля этим составом повышает устойчивость культуры к различным заболеваниям, способствует активному клубнеобразованию и в последующем улучшает показатели лежкости выращенного урожая.

Гранулированное удобрение картофеля под названием Исполин. Такая подкормка содержит биогумус и являются органоминеральным препаратом. Ее использование позволяет существенно повысить урожайность и улучшает у выращенного урожая вкусовые качества.

Бульба. Еще одно органоминеральное удобрение картофеля, которое вносят осенью и весной при перекопке почвы. Также такой питательный состав можно использовать в период вегетации в качестве основного удобрения для картофеля.
Использование уже готовых удобрений картофеля пользуется популярностью у начинающих огородников. Необходимо лишь использовать такие подкормки в полном соответствии с инструкцией, что позволит вам вырастить отличный урожай.

Удобрение «Бульба»

Органические удобрения

Большинство огородников сходятся во мнении, что залогом получения хорошего урожая станет использование органических удобрений под картофель. Использование органики позволяет снизить вредное воздействие повышенной кислотности почвы на корни растений. Именно из органики и содержащихся в ней полезных микроэлементов растения получают все необходимые питательные вещества. Также следует сказать, что качественно удобренная органикой почва имеет отличный водный и воздушный режим.

Из распространенных удобрений под картофель выделим навоз, который используют в перепревшем и свежем виде.

Следует помнить о том, что свежий навоз может иметь столь большую токсичность, что его внесение весной попросту спалит корни молодых растений.

Кроме всего прочего, такая свежая органика привлекает медведок и других вредителей. Именно поэтому мы рекомендуем вам отказаться от использования свежего навоза, который можно применять исключительно в перепревшем виде.

Еще одним достаточно распространенным удобрением под картофель считается помет птиц. Из преимуществ такой подкормки можно отметить ее легкоусвояемую форму, что гарантирует быстродействие такого удобрение. Вам необходимо лишь помнить о том, что использовать чистый куриный помет для удобрения картофеля запрещается.

Необходимо разводить его с водой или с землей, что в последующем улучшает усваивания подкормки. Чтобы приготовить жидкий раствор куриного помета необходимо в десяти литрах воды развести 500 грамм сухой или свежей органики. Под каждый куст выливают пол-литра приготовленного раствора. Выполнять такую подкормку можно как только на растениях появится пять листочков.

Удобрение «Куриный помет»

Калийные удобрения

Для правильного роста картофеля и последующего формирования клубней этой овощной культуре требуются калийные подкормки. Регулярное внесение таких подкормок позволяет повысить урожайность и значительно улучшает вкусовые характеристики выращенного картофеля. Наибольшую популярность у огородников получили хлористый калий, содержание оксида калия в котором должно быть не более 62%. Возможно также использование комплексных калийных составов, которые содержат калий в легкоусвояемой форме. Также можно использовать древесную золу, которая содержит большое количество этого полезного для картофеля микроэлемента.

Минеральные удобрения

Помимо органики этот овощ для полноценного роста требует внесения минеральных удобрений. Рекомендуем калийные удобрения под картофель и суперфосфат. Рекомендуется использовать подкормки, содержащие азот в легкоусвояемой форме. Также картофелю необходим азот и суперфосфат для полноценной вегетации и последующего клубнеобразования. Вносить такие удобрения необходимы весной, перед посадкой и в период активной вегетации. Отметим, что вносить минеральные удобрения и суперфосфат осенью не имеет смысла, так как питательные вещества будут вымыты грунтовыми водами.

Огородники могут использовать как уже готовые комплексные составы, так и готовить такую подкормку самостоятельно. Можем порекомендовать вам использовать суперфосфат, который представляет собой универсальное удобрение, содержащее кальций, азот, серу.  Выпускается суперфосфат в порошке и гранулах. Суперфосфат в виде гранул рекомендуется использовать при подготовке почвы к посадке в весеннее время года. А вот порошок суперфосфата в последующем разводится с водой, и используются для дополнительной подкормки растущих растений. Использование суперфосфата позволяет гарантировать крепкую корневую систему и увеличивает урожайность посадок.

Удобрение Суперфосфат

Также большой популярностью у огородников пользуется мочевина, аммиачная селитра и сернокислый аммоний. Вноситься такие составы, как и суперфосфат, могут путем внекорневого применения. Такая внекорневая подкормка картофеля отличается эффективностью и значительно увеличивает урожай. Опытные специалисты рекомендуют обязательно вносить под картофель калийные подкормки, которые содержат небольшое количество хлора. Хлор в данном случае позволяет снизить показатели крахмалистости в выращенных клубнях. В то же время овощеводам необходимо помнить о том, что большое количество хлора способно привести к ухудшению качества выращенного урожая. В таких корнеплодах содержится большое количество нитратов, и они могут быть даже вредными для здоровья.

Удобрение Мочевина

Народные рецепты удобрений

Из народных способов подкормки этой овощной культуры можем отметить древесную золу, которая содержит большое количество различных микроэлементов, необходимых для питания этого овоща. В составе древесной золы содержится большое количество магния, фосфора и калия. Именно эти микроэлементы необходимы для активного роста клубней. Древесная зола отлично защищает овощ от различных заболеваний. Подкармливать посадки древесной золой (или пеплом) можно как при подготовке почвы к посадке, так и непосредственно во время процесса вегетации. При перекопке грунта может использоваться сухая зола, которая вносится из расчета на квадратный метр грядки 300 грамм удобрения. Также возможно использование жидкого раствора, приготовленного на основе древесной золы. Такой питательный раствор выливается под каждый куст, что позволяет активизировать рост овоща.

Заключение

Использование удобрений при выращивании этой культуры позволит вам существенным образом повысить показатели урожайности ваших грядок. Необходимо лишь правильно использовать такие минеральные комплексы, суперфосфат и органику, что позволит вам получить отличный урожай.

Роль фосфора при выращивании картофеля

Фосфор нужен для раннего развития корней и побегов. Он придает растению энергию для различных процессов (таких, как поглощение ионов и их транспортировки).

Фосфаты и урожайность картофеля

Благодаря достаточному запасу фосфора обеспечивается формирование оптимального количества клубней при бульбоутворенні. Поскольку картофель очень чувствительна к имеющимся в почве фосфатов, то часто для удобрений бывает сложно определить экономически оптимальную дозу. Окончательное количество удобрений будет зависеть от типа грунта и результатов испытаний грунтов. В приведенном выше примере использовалась картофель сорта Désirée в местности Уэльс.

Слоеный фосфор и урожайность

В ходе испытаний с картофелем сорта Russet Burbank в США урожай клубней увеличивался на 0.6 т/га (0.3 т/акр) за каждый дополнительный день, в течение которого содержание фосфора в ткани листьев удерживался выше 0,22.

Слоеный фосфор и количество клубней

Крайне важным является присутствие фосфора еще до начала клубнеобразование. В случае недостаточного количества фосфора в почве раствор слоеного фосфата обеспечивает быструю доступность фосфора для роста растения. Внесен как раз перед бульбоутворенням раствор слоеного фосфата увеличивает общее число клубней.

Слоеный фосфор и урожайность

По результатам проведенных в Англии испытаний было выявлено, что применение слоеного фосфата после начала клубнеобразование имеет положительное влияние на урожайность картофеля благодаря увеличению размера клубней. Тем не менее, слоеный фосфат не может быть заменой для фосфатов, которые вносятся непосредственно в почву. Ведь из-за отсутствия в почве достаточного количества фосфатов замедляется начало роста культуры.

Фосфор и вязкость крахмала

Использование фосфатных удобрений может повлиять на качество крахмала. Так, при увеличении содержания Р в клубнях также возрастает вязкость желатинізованого крахмала, а сама температура желатинизации уменьшается. Поскольку крахмал широко используется в качестве загустителя в пищевых или других продуктах, то хорошее фосфатное питания картофеля создает значительное преимущество производителя.

Влияние фосфора на стадии роста

Стадия	Влияние фосфора
Посадка	Больше клубней, рост и сухое вещество
Перед этапом бульбоутворенняй рост	Больше клубней, более сильный рост
Клубнеобразование	более Крупные клубни
Цветения и созревания	Поддержка роста клубней

Начиная с момента образования клубней растение нуждается в фосфоре для механизма синтеза крахмала, его транспортировки и хранения. 

В условиях высокого дефицита фосфора (например, в вулканических почвах, почвах с низким содержанием органических веществ, почвах с низким уровнем содержания фосфора, песчаных почвах) очень важно вносить фосфорные удобрения как можно ближе к клубни. Поскольку фосфор относительно неподвижен в почве, то внесение удобрений ленточным способом дает лучшие результаты, чем их внесения разбросным способом. 

Несмотря на то, что картофель очень хорошо реагирует на фосфорные удобрения в почве, определить экономически оптимальный уровень их внесения очень трудно. Оптимальный уровень внесения удобрений во многом зависит от типа грунта и результатов его анализа.

При недостатке фосфора ткань зрелых листьев отмирает и закручивается кверху. Клубни могут иметь ржавые пятна коричневого цвета, а растения картофеля становятся короче, с тонкими стеблями.

Конкурс калийных удобрений для картофеля

29 ноября 2016 г.

---

Как картофелевод, у вас есть выбор из нескольких источников калийных удобрений. Когда вы выбираете удобрение K для своих картофельных полей, учитывайте не только процентное значение K. Другие характеристики удобрения влияют на рост, урожайность, качество и сохраняемость вашего урожая.

В этой оценке мы сравним два удобрения сорта K, наиболее часто используемые производителями картофеля:

• Сульфат калия (СОП) или сульфат калия
• хлористый калий (MOP) или хлорид калия

Прямые встречи: содержание хлоридов

Хотя хлорид является важным питательным веществом для растений, его избыток в почве может блокировать поглощение других важных питательных веществ, включая нитраты, сульфаты, фосфаты и бораты.SOP обеспечивает менее 1% хлорида, в то время как MOP обеспечивает 47%, разница очень очевидна в урожайности сельскохозяйственных культур.

В 2012 году Государственный университет Колорадо провел исследование по оценке воздействия содержания хлоридов в удобрениях на картофель. У растений картофеля, обработанных СОП, наблюдалось заметное снижение роста и массы корней из-за содержания хлоридов в удобрении по сравнению с обработкой СОП.

Встречные встречи: урожайность картофеля

SOP был частью многочисленных испытаний калийных удобрений для картофеля, в которых измерялась урожайность.Результаты значительны. В среднем на участках SOP урожайность картофеля на гектаре была на 5,1 ТОНН БОЛЬШЕ, чем на участках MOP.

Очные встречи: прибыльность

Выбор SOP также может существенно повлиять на прибыльность вашей фермы. В исследованиях, проведенных более двух лет в Отелло, штат Вашингтон, рыночная стоимость картофеля при обработке СОП была на 771 доллар за акр выше, чем стоимость картофеля при обработке СОП.

Встречные встречи: качество, хранение и товарность картофеля

Испытания показали несколько способов, с помощью которых СОП улучшает качество картофеля по сравнению с СС:

• СОП уменьшает количество внешних дефектов и трещин роста ^[1]
• СОП снижает общее количество всходов и скорость всходов при хранении ^[2]
• СОП увеличивает удельный вес ^[3]

Что для вас означают эти оценки качества? Компания Miller Research из Айдахо рассчитала рентабельность своего исследования картофеля в 2012 году, сравнив СОП и СС.Стоимость обработки SOP на 150 долларов за акр больше, чем стоимость обработки MOP.

Выберите калий + ^TM как лучшее удобрение K для вашего картофеля

Хорошая новость в том, что у вас есть выбор в отношении калийных удобрений. Калий + премиальный сульфат калия доказал свою эффективность в повышении урожайности и качества картофеля по сравнению с MOP.Единственное удобрение SOP, производимое в Северной Америке, Prot Kalium + доступно через ряд крупных и мелких розничных торговцев удобрениями в основных регионах выращивания картофеля.

Обдумайте результаты испытаний и сделайте правильный выбор. Спросите у своего продавца Protassium +, идеальное калийное удобрение для картофеля. Узнайте больше о Prot Kalium + на картофеле здесь.

[1] Государственный университет Колорадо, 2008-2011 гг.

[2] Государственный университет Колорадо, 2008-2010 гг.

[3] Государственный университет Колорадо, 2008–2010 годы; Holland Agriculture Services, Вашингтон

---

15.Калий на картофель — Ассоциация развития калийных удобрений (PDA)

На главную »Брошюры о калийных удобрениях» 15. Калий на картофель

15. Калий для картофеля (1,55M)
pdf 1,55M

Опубликовано в ноябре 2007 г.

Калий является очень важным сырьем для картофеля, влияющим на урожайность, качество и рентабельность. В этой брошюре рассматривается предыдущая и новая доступная информация по этой теме. В нем представлены рекомендации по передовой практике использования калийных удобрений в тех случаях, когда культуры выращиваются для разных рынков, с разными ожидаемыми урожаями и где культура выращивается на разных типах почв.

Калий (калий, К) является важным питательным веществом для всех растений и оказывает большое влияние на урожайность и качество картофеля, а также на общее состояние здоровья и жизнеспособность урожая. Он участвует в регулировании количества воды в растении; при отсутствии достаточного количества калия культуры не используют воду эффективно. Также адекватный уровень калия в растении помогает ему выдерживать водный стресс в периоды засухи. Калий играет жизненно важную роль в поддержании упругости (жесткости) растительных клеток.Калий важен для поддержания тургора, так как он необходим для максимального удлинения листьев и удлинения стебля. Это помогает достичь быстрого покрытия почвы, максимально увеличивая поглощение солнечного света и, следовательно, скорость роста в критические ранние периоды вегетационного периода, что особенно важно для яровых культур, таких как картофель. Другая потребность в обеспечении достаточного количества калия заключается в том, что он играет жизненно важную роль в перемещении сахаров, производимых в листе в результате фотосинтеза, к клубням, где сахара превращаются в крахмал.Калий также влияет на различные аспекты качества клубней, которые могут иметь жизненно важное значение для товарного образца. Баланс между азотом (N) и калием имеет особое значение для этой культуры.

Нет сомнений в том, что культуры с дефицитом калийных удобрений менее способны выдерживать стресс, вызванный засухой, переувлажнением, морозом, жарой, ветром и т. Д. Однако, похоже, нет никаких преимуществ от внесения большего количества калия, чем это оправдано. для требований к урожайности или замене.Хотя колебания урожайности будут происходить в зависимости от условий выращивания в разные годы, меньшие урожаи в «плохие» годы могут быть минимизированы за счет обеспечения достаточного количества калийных удобрений.

Дефицит калия приводит к:

• Низкая доходность
• Более низкое товарное качество
• Более тонкие стенки клеток и меньшее одревеснение
• Более слабые стержни
• Пониженная устойчивость к болезням
• Более низкое содержание крахмала в клубнях
• Повышенная подверженность синякам и механическим повреждениям
• Повышенная восприимчивость к неблагоприятным последствиям засухи
• Отсутствие реакции на азот

Потеря урожая и неблагоприятное воздействие на качество могут происходить без каких-либо видимых симптомов дефицита калия на листьях.При выявлении симптомов потенциальная потеря урожая, вероятно, уже произошла, и маловероятно, что ее можно будет восстановить путем добавления К. Визуальными признаками дефицита калия являются то, что края листьев, особенно на старых листьях, становятся коричневыми, а листья отмирают. преждевременно. В тяжелых случаях рост сильно замедляется, и листовой покров может не закрыться между рядами. Рост может быть очень неравномерным по полю, что может иметь серьезные последствия для урожайности и качества урожая.

Калий встречается в природе в виде различных солей, которые встречаются в очень крупных, в основном, подземных месторождениях.Эти месторождения можно добывать, а соли очищать для производства калийных удобрений, используемых в коммерческих целях. Эти удобрения K растворимы в воде, и при растворении они разделяются на два компонента: катион K + и анион Cl ^—, SO ₄ ^2- или NO ₃ ^—, в зависимости от формы внесенного удобрения. Например, хлористый калий калия разделяется на ионы K ⁺ и Cl ^— . Установка всегда поглощает катион (K ⁺ ), но хлорид (Cl ^—), сульфат (SO ₄ ^2- ) и нитрат (NO ₃ ^—) также требуются для растения.Калий в почве или растительном материале измеряется как элементарный K. Калийные удобрения обычно называют калийными удобрениями, и их содержание измеряется как K ₂ O.
1 ​​кг K = 1,2 кг K ₂ O. 1 кг K ₂ O = 0,83 кг К.

Калия хлорид (хлористый калий, MOP) KCl

Это наиболее распространенная форма калийных удобрений, содержащая 60% K ₂ O. Другой компонент, хлорид, также является важным питательным веществом для растений, но его очень редко бывает в Великобритании.Уровни хлоридов в почвах поддерживаются за счет внесения удобрений и естественного осаждения во время дождя, и они теряются из почвы при вымывании в дренажные воды. Хлорид-ион не оказывает вредного воздействия на почву.

Сульфат калия (сульфат калия, СОП) K

₂ SO ₄

Обеспечивает два питательных вещества: 50% K ₂ O и 45% SO ₃ . Для сельскохозяйственных культур Великобритании все чаще требуется сера, поскольку другие источники сокращаются, а СОП очень эффективен, так как легко растворяется в почвенном растворе.Однако сульфат, как и нитрат, легко теряется из почвы с дренажными водами, поэтому СОП следует применять весной, а не осенью. Если содержание серы не требуется, содержание калия в СОП дороже на кг K ₂ O, чем в СОП. СОП предоставляет определенные атрибуты качества для картофеля.

Нитрат калия (нитрат калия) KNO

₃

Опять же, это удобрение содержит два питательных вещества, потому что оно содержит 46% K ₂ O и 13% N. Это специальное удобрение, обычно используемое для высокоценных культур, где необходима полностью растворимая форма азота в сочетании с калием.Иногда его используют в качестве подкормки для картофеля, чтобы обеспечить его высокое качество, но его относительно высокая цена требует высокой рентабельности. Его можно производить в очень чистых формах, подходящих для использования при фертигации, когда питательные вещества для растений добавляются в поливную воду.

Картофель потребляет больше калия, чем многие другие пахотные культуры. В течение шести недель после появления всходов урожай потребляет не менее двух третей от общего потребления калия. Во время пика вегетативного роста картофелю может потребоваться 10 кг K ₂ O / га в день из почвы.Картофель основных культур содержит максимальное количество калийных удобрений в конце июля — начале августа и может составлять более 500 кг K ₂ O / га для высокоурожайных культур. По мере отмирания ботвы и созревания растения некоторое количество калия возвращается в почву. К уборке урожая более 75% максимального поглощения K приходится на клубни, которые обычно содержат около 5,8 кг K ₂ O на тонну клубней. Для определения удаления питательных веществ предполагается, что эта цифра постоянна в пределах нормального диапазона урожайности.По показателю отвода калийных удобрений можно рассчитать максимальное поглощение калия растениями. Например, урожай 40 т / га будет убирать 40 x 5,8 = приблизительно 230 кг K ₂ O / га, но это только около 75% от максимального необходимого количества, что будет более 300 кг K ₂ O / га (230 х 1,33 = 306) *. Урожайность 60 т / га уберет 60 x 5,8 = 350 кг / га, для чего потребуется максимальная подача более 450 кг / га (350 x 1,33 = 466).

Улучшение сортов и земледелия привело к постоянному увеличению урожайности картофеля — урожайность вторых и основных культур увеличилась с примерно 20 т / га в 1960 году до почти 50 т / га в последние годы.Это имеет важное значение для предложения калия, потому что он должен соответствовать этому возросшему уровню производства.

* Коэффициент 1,33 получен из 100/75; т.е. если 75% всего поглощения урожая находится в клубнях при уборке урожая, максимальное поглощение составляет 100 75.

Все почвы содержат большое количество калия, но лишь небольшая его часть доступна для усвоения растениями за сезон. Калий удерживается глинистыми минералами и органическими веществами в почве и не выщелачивается и не теряется так же, как нитраты и сульфаты.На самых легких по текстуре и неглубоких почвах некоторое количество поташа может перемещаться по профилю от верхнего слоя почвы на большую глубину, чем может достигнуть корни культур с мелкими корнями. Однако в большинстве почв, если применяется больше калия, чем удаляется в собранном урожае, избыток просто увеличит количество запаса калия в почве для следующих культур. Если отбор превышает внесенное количество, запасы почвы будут истощены. Следовательно, нормальная политика внесения навоза состоит в том, чтобы определить соответствующий уровень почвенного калия для отдельного типа почвы и рассчитать использование калийных удобрений для его поддержания, в первую очередь путем замены количества калия, удаленного в собранном урожае.

Картофельные участки в Ротамстеде демонстрируют ценность запасов калия в почве. Четыре обработки почвы с помощью калийных удобрений с индексом K 2 (слева) по сравнению с такими же обработками почвы с индексом K 1 (справа).

Большинство сельскохозяйственных культур потребляют питательные вещества в основном из вспаханной или обработанной глубины почвы. Там, где растения укореняются более глубоко, некоторые питательные вещества могут поступать из источников на большей глубине. Корневая система картофеля, как правило, намного менее обширна, чем у таких культур, как озимые зерновые или сахарная свекла.Следовательно, потребление питательных веществ из более глубоких горизонтов почвы для картофеля гораздо менее важно. Тем не менее, улучшенная обработка почвы и очищенные от камней системы грядки увеличивают потенциальный объем почвы, доступный для сельскохозяйственных культур для поглощения питательных веществ и воды. Средние и тяжелые почвы могут также выделять некоторое количество калия из невозменных запасов, которые не измеряются обычным анализом почвы. Однако картофель обычно выращивают на более легких почвах, которые не удерживают большое количество незаменимого K.

.

Влияние остатков калия в почве
Относительные выходы из испытания, показанного выше.Внесение свежих калийных удобрений не смогло преодолеть влияние почвы с низким содержанием K.

Калий может поступать через листья при внекорневых применениях растворимых калиевых удобрений, но этим путем может быть обеспечена лишь очень небольшая часть большого общего количества калия, а для листовых подкормок, как правило, требуется более дорогой источник калия, чем для внесения в почву. Это связано с тем, что необходимо использовать хорошо растворимый источник калия и избежать риска опаливания листьев солью.

Картофелю необходимо такое количество калия в почве, которое может удовлетворить как пиковую норму потребности во время раннего вегетативного роста, так и общее потребление в конце лета. Если запасы почвы недостаточны для удовлетворения любого из этих двух требований, запасы почвы необходимо дополнить добавлением калия в удобрения или навоз. Однако эти добавки могут быть не так эффективны в обеспечении калия, как запасы в почве. Долгосрочные эксперименты в Ротамстеде и Вобурне показали, что урожайность на обедненных почвах может не соответствовать урожайности на плодородных почвах, даже если внесено большое количество калийных удобрений (см. Иллюстрации и диаграмму выше).Кроме того, после того, как запасы калия в почве исчерпаны, может потребоваться несколько лет, чтобы улучшить почву с низким K-статусом.

Надежные методы анализа почвы были разработаны в течение многих лет в Великобритании, чтобы показать способность почвы поставлять определенные питательные вещества для сельскохозяйственных культур и показать необходимость каких-либо дополнительных затрат. Образцы обычно берутся на глубину 15 см, поэтому анализ не указывает на возможное поступление питательных веществ из более глубоких участков почвенного профиля. Также для K текущие методы анализа не предсказывают высвобождение невозобновляемого K, который может дополнять доступный K на некоторых почвах.Как объяснялось ранее, ни один из этих источников не так важен для картофеля, как для некоторых других культур.

Анализ почвы не является точным показателем способности почвы поставлять калий растениям по ряду причин. Неизменно существуют большие естественные вариации в уровне доступного калия в растениях на поле. Также на поглощение калия влияет то, насколько легко корни растений растут в почве и поглощают содержащиеся в ней питательные вещества. Тем не менее, разработанная система индексов представляет собой практическое и полезное руководство, касающееся реакции сельскохозяйственных культур, как показано ниже.

Индекс K почвы	мг К / л	Реакция урожайности картофеля на добавление питательных веществ
0	0-60	Большой отклик нормальный
1	61-120	Ответ вероятен
2-	121–180	Возможный ответ
2+	181-240	Ответ менее вероятен
3	241-400	Ответ маловероятный
4	401-600	Нет ответа

Растущее признание сортовых различий в потребности в азоте и реакции на него вызвало интерес к вопросу о том, должна ли быть подобная дискриминация для калия.Было высказано предположение, что индетерминантные сорта (например, Кара) развивают лучшую корневую систему, которая может улучшить поглощение и использование калия из почвы и, таким образом, повлиять на потребности в калийных удобрениях. Однако недостаточно доказательств, чтобы дифференцировать рекомендации по K в зависимости от сорта, за исключением тех случаев, когда определенные сорта дают большие урожаи и требуют более крупных калийных добавок для замены большего отвода.

Для картофеля следует применять калий по трем причинам: —

• , чтобы гарантировать отсутствие потерь урожая из-за нехватки K и снизить производственные затраты на единицу продукции, «Требование реагирования»
• для поддержания плодородия почвы K и урожайности будущих культур, «Требование замены»
• для достижения особых «требований к качеству»

Важно определить актуальность и взаимосвязь этих различных причин.

«Требование ответа»

Очень большое количество экспериментов, проведенных во многих странах, подтвердило, что предложение калия оказывает большое влияние на урожайность. Следовательно, в краткосрочной перспективе производителю необходимо знать, сколько поташа ему подать, чтобы получить максимальную экономическую отдачу. Однако увеличение урожайности при внесении удобрения K будет зависеть от поступления K из почвы, то есть индекса K почвы, на которой будет выращиваться культура. Для Великобритании текущие рекомендации RB 209 основаны на среднем количестве K, необходимом для достижения оптимальной урожайности сельскохозяйственных культур, выращиваемых на почвах с различными индексами K почвы.Как и во всех экспериментальных данных, для разных участков и лет были значительные различия. В целом, однако, реакция на добавленный K обычно велика при низких уровнях содержания K в почве, и потребность в добавленном K имеет тенденцию уменьшаться по мере увеличения содержания K в почве. Всегда будут отклонения от этой общей интерпретации, и важно попытаться определить специфические для участка факторы, которые могут вызвать такие отклонения. К ним относятся объем почвы, исследованной корнями, наличие воды, азота и фосфора.Например, повышение урожайности может происходить при высоких уровнях содержания калия в почве, потому что корни исследовали слишком малый объем почвы. Также бывают случаи, когда при низких уровнях почвенного калия было получено небольшое увеличение урожайности внесенного калия или его отсутствие, возможно, потому, что корни были очень эффективны в исследовании доступного для них объема почвы и в течение всего вегетационного периода было достаточное количество влаги. В последнем случае такие результаты использовались, чтобы доказать, что количество применяемого калия можно уменьшить или исключить.Это, однако, будет представлять собой отрицательный баланс поставки / удаления калия и приведет к сокращению запасов калия в почве. Хотя нет точного критического значения для индекса K почвы, поддержание почв на верхнем пределе K Index 2- и нижнем конце K Index 2+ все еще рассматривается как подходящий целевой диапазон для большинства почв. Эти уровни вряд ли будут достигнуты на настоящих песках и суглинистых песках, поскольку они обладают очень низкой способностью удерживать обменный калий, и для этих почв важно ежегодно вносить соответствующее количество калия в качестве удобрения и / или навоза.

«Требование замены»

Если требуемая реакция меньше, чем количество поташа, удаленного культурой, это приведет к истощению запасов почвы и не будет устойчивым в долгосрочной перспективе. По мере того, как запасы калия в почве уменьшаются, реакция на добавление калийных удобрений будет возрастать, и оптимальная «реакция» на внесение удобрений станет больше. Это может быть теоретически идеальным экономическим оптимальным подходом, но он предполагает гораздо большую точность при добавлении калиевого удобрения, чем это возможно на практике, и игнорирует тот факт, что калий, хранящийся в исторически накопленных запасах, более эффективно усваивается и используется растением, чем свежее удобрение K.

Также утверждается, что «ответный» подход к внесению удобрений K применим для увеличения площади сельскохозяйственных культур, выращиваемых на земле, арендуемой на один год. Опять же, если «ответная» подкормка будет меньше, чем количество удаленного калия, этот подход снизит плодородие почвы. Это несправедливо для домовладельца и не может быть рекомендовано в качестве рациональной практики управления почвами.

«Требование качества»

Поставка калийных удобрений также влияет на качественные характеристики, которые могут повлиять на товарность картофеля, такие как сухое вещество, удельный вес, размер образца и количество клубней, содержание крахмала, цвет жареного картофеля, абсорбция жира, внутреннее почернение, подверженность механическим повреждениям, качество приготовления и вкус.Многие другие факторы также влияют на эти характеристики (часто в большей степени, чем калий), и дополнительная подача калия не улучшит характеристики там, где она контролируется избытком или ограничением другого фактора.

Если культура доступна в достаточном количестве калийных удобрений для получения полного урожая, дополнительные питательные вещества вряд ли обеспечат рентабельные дополнительные преимущества качества.

Фотография любезно предоставлена ​​Grimme (UK) ltd

Количество и форма калийных удобрений могут влиять на различные аспекты качества, но присутствуют и другие факторы, которые часто имеют большее влияние.Требования, предъявляемые к различным рынкам, потребуют особого внимания к конкретным аспектам качества. Как указывалось выше, избыток калийных удобрений сверх рекомендаций или рекомендаций по замене обычно не оправдывается одними только преимуществами качества.

Сухое вещество

Внесение большого количества калийных удобрений обычно снижает содержание сухого вещества (СВ) в клубнях до 2%. Влияние поступления калия на DM клубней, по-видимому, сильно варьируется в зависимости от сорта. В тех случаях, когда при использовании хлорида калия (MOP, хлорид калия) СВ важен и необходимо повысить его уровни, может помочь разделение общей потребности на половину осенью и половину в посевном ложе.Переход с MOP на SOP (сульфат калия), применяемый весной, может иметь больший эффект, чем разделение MOP, и может улучшить DM до 2%. На DM в большей степени влияют такие факторы, как поступление азота, орошение и разнообразие.

Как удельный вес, так и содержание крахмала имеют тенденцию следовать за сухим веществом, и там, где эти характеристики важны, необходимо обеспечить нанесение правильного количества K и рассмотреть возможность использования СОП, а не МОП.

Размер и количество клубней

% урожайности по величине клубней
Цвет жарки
Внутреннее чернение

Реакция урожайности на калий обычно связана с увеличением среднего размера и веса клубней.Использование сульфата калия вместо хлористого калия может быть полезным там, где требуется большее количество клубней малого и среднего размера, например, для семян, консервирования, салата и т. Д. Преимущество будет более выражено в сухих или стрессовых условиях выращивания.

Цвет жарки

Более светлые цвета при жарке могут быть очень важны для хрустящего картофеля, а достаточное количество поташа может улучшить этот аспект качества. По этой характеристике муриат незначительно превосходит сульфат, однако сульфат действительно снижает количество жира, абсорбируемого при жарке, и это имеет важные финансовые последствия для переработчика.

Повреждение клубней

Синяки и повреждения клубней вызваны неправильным обращением, но будут еще хуже при ограниченном запасе калийных удобрений. Дополнительное количество поташа сверх оптимального, необходимого для выхода или замены, не поможет предотвратить проблему повреждения.

Внутреннее почернение / Черное пятно

Это усугубляется, когда клубни имеют высокое содержание СВ, и облегчается внесением большего количества поташа. Муриат несколько более эффективен, чем сульфат, в уменьшении возникновения этой проблемы, но адекватное количество калия является более важным фактором.

% клубней с черным пятном

	K 2 O кг / га
	0	125	250	375	500	625
KCl	35	30	25	17	13	13
К 2 СО 4	35	31	26	23	18	20

Растрескивание на почвах с высоким pH

Желательно избегать выращивания картофеля на почвах с высоким pH, но есть некоторые свидетельства того, что там, где это практикуется, СОП может снизить степень растрескивания клубней.

Ароматизатор

Это очень субъективная характеристика, но был проведен ряд вкусовых экспериментов, которые предполагают, что использование сульфата калия приводит к получению продукта с лучшим вкусом.

Качество приготовления

Многие другие факторы, особенно способ приготовления и разнообразие, более важны для качества приготовления, чем факторы питания, но есть некоторые свидетельства того, что поташ снижает распад при кипячении и муковисцидозность приготовленного продукта.

		СС	СОП
	Урожайность	Увеличено	Увеличено
	Сухое вещество	Уменьшено	Уменьшено меньше
	Удельный вес	Обычное	Высшее
	Крахмал	Нижний	Поддерживается
	Цвет жарки	Улучшенное	Менее улучшено
	Поглощение жира при жарке	Подробнее	Меньше
	Номера клубней	Обычное	Увеличено
	Повреждение клубней	Пониженный	Пониженный
	Внутреннее чернение	Пониженный	Уменьшено меньше
	Ароматизатор	Обычное	Лучше
	Растрескивание на почвах с высоким pH	Обычное	Меньше

Обычные принципы рационального внесения калийных удобрений: —

• для замены удаленных питательных веществ при достаточных запасах почвы
• применять больше, чем удалено на почвах ниже надлежащего уровня, и
• , чтобы уменьшить или исключить применение на почвах с уровнем выше допустимого.

Применение этих принципов для картофеля дает следующие рекомендации. Значение «замены» также называется приложением «обслуживание» (M).

Индекс K почвы		Рекомендация по калию
0		Замена + 60 кг / га
1		Замена + 30 кг / га
2-		Замена
2+		Замена
3		Замена -50 кг / га
4		Нет

«Замещающий» или «поддерживающий» объем рассчитывается путем умножения урожайности в т / га на содержание калия на тонну собранных клубней картофеля (5.8 кг / т сырого веса), то есть количество удаленного с поля калия в собранном урожае.

Таким образом, при урожайности картофеля основных культур 50 т / га восстановительная стоимость составляет 290 кг K ₂ O / га. Для урожайности раннего и семенного картофеля 30 т / га требуется замещение калийных удобрений в размере 175 кг K ₂ ц / га.

Дополнительные внесения +60 и +30 кг K ₂ O / га при индексах 0 и 1, соответственно, будут в некоторой степени способствовать повышению индекса K почвы и могут быть настолько большими, насколько это разумно отнести к выращиваемой культуре. .Однако для того, чтобы поднять Индекс до удовлетворительного уровня в краткосрочной перспективе, потребуется значительно больше калийных удобрений, и такие добавления следует оценивать как статьи «капитального ремонта», а не как переменные затраты по отношению к урожаю на поле.

Это общие рекомендации, которые в большинстве ситуаций обеспечивают достаточное количество калия для достижения оптимального урожая. Анализ почвы следует использовать как стартовое руководство, а не как окончательное определение требований. Особое внимание следует уделять структуре почвы, глубине / объему почвы, содержанию камней, уровню органического вещества, возможности засухи, возможности вымывания калия на очень легких почвах и другим важным факторам.

На практике существуют большие различия в поглощении и удалении. Однако обычный метод расчета требования замены K состоит в умножении соответствующего коэффициента удаления K на урожай, как показано ниже. Таким образом, потребности культур с очень разными периодами роста и урожайности (например, ранние, консервные, основные культуры, семена и т. Д.) Покрываются одним и тем же подходом.

	Типичные показатели съема картофеля
	П 2 О 5	К 2 O
кг на тонну клубней	1.0	5,8

В повторном испытании на суглинистой песчаной почве с индексом K 1 (K 79 мг / л) в ADAS Gleadthorpe в 2002 г. (финансируется BPC) 0 и 325 кг K ₂ O / га (рекомендация RB209 для участка) были применены к 8 сортам картофеля, и измерена урожайность их клубней и оценены отборы K.

Сорт	Урожайность т / га		Предположительно
	0 кг K 2 ц / га	325 кг K 2 ц / га	K 2 Удаление O кг / га
Амбо	71.1	85,3	494
Кара	58,7	77,6	452
Cultra	80,6	91,1	528
Дезире	70,7	78,5	455
Марис Пайпер	62,1	72,8	422
Наван	69,4	85,2	494
Пентланд Корона	72.6	79,9	463
Рюссет Бербанк	52,5	63,2	366
Среднее значение всех переменных.	67,2	79,2	459
Для сравнения средств всех сортов, н.в.д. = 2,23 (3 df), P = 0,013 Коэффициент вариации = 8%

Хотя это и не было испытание реакции калийных удобрений, и хотя исследование не определило оптимальные нормы внесения калийных удобрений, данные ясно демонстрируют высокую реакцию урожайности на калийные удобрения для всех сортов картофеля, испытанных на этом участке с индексом K 1.Средняя реакция всех сортов составила 12 т / га, что дает отличное соотношение пользы и затрат 12: 1.

Количество удаленного калия было оценено с использованием фактического выхода и стандартного содержания калия. Средний улов 459 кг K ₂ O / га для всех сортов был на 134 кг / га больше, чем 325 кг K ₂ O / га, а диапазон дефицита почвы K ₂ O составлял от 41 до 203 кг / га для разных сортов. Таким образом, произошло истощение запасов почвы по всем сортам. Текущие принципы использования калийных удобрений рекомендуют избегать этого дефицита путем согласования использования калийных удобрений с отбором плюс добавка 30 кг / га для этого суглинистого песка в нижней части индекса 1 (459 + 30 = 489 кг K ₂ O / га).

Высокоурожайные картофельные культуры удаляют очень большое количество калийных удобрений, а политика навоза, основанная на замене, добавками с низкими запасами калия, как правило, обеспечивает достаточное количество калийных удобрений для обеспечения оптимальной урожайности не только картофеля, но и других культур, выращиваемых в севообороте.

Внесите на посевное ложе до 190 кг K ₂ O / га. Для более высоких ставок некоторые следует применять раньше весной или предыдущей осенью / зимой. Если требуется внесение более 300 кг / га, половину общего количества следует вносить осенью / зимой, а половину — весной; это сделано для того, чтобы избежать любого риска чрезмерных концентраций «соли», отрицательно влияющих на рост корней.На более легких почвах зимнее внесение следует проводить после конца года.

Размещение питательных веществ рядом с семенами может повысить эффективность использования удобрений, и это может быть важно на почвах с низким содержанием питательных веществ. Однако размещение большого количества растворимых питательных веществ рядом с семенами может вызвать повреждение корней, особенно в засушливых условиях. Не рекомендуется вносить около семян более 250 кг / га азота и поташа.

Около трети урожая картофеля в стране получают некоторое количество навоза, но, похоже, это лишь небольшая поправка на внесение калийных удобрений из этого источника.Оценка содержания питательных веществ из навоза может быть легко сделана с использованием типичных значений (см. Брошюру КПК «Содержание питательных веществ в навозе»), и нормы удобрений следует соответствующим образом скорректировать. Избыток питательных веществ не только приводит к ненужным расходам, но и может вызвать дополнительные проблемы.

Интерес к листовым фосфатам привел к рассмотрению листовых калийных удобрений. Однако требуемые большие количества калийных удобрений и меньшая чувствительность сельскохозяйственных культур к калию по сравнению с фосфатами не предполагают вероятной реакции на листовой калий, и нет достаточных доказательств в поддержку каких-либо общих рекомендаций.Также, если не соблюдать особую осторожность, листья могут обжечься.

Там, где необходимы большие количества калийных удобрений из-за высоких потенциальных урожаев на легких почвах с низкими запасами калийных удобрений, можно использовать подкормку калийных удобрений в сочетании с азотом при зарождении клубней, особенно там, где имеется орошение. Опять же, в настоящее время недостаточно доказательств, подтверждающих это твердыми рекомендациями.

Есть некоторые свидетельства того, что доступность и усвоение калийных удобрений можно снизить на почвах с чрезмерным уровнем магния, даже если уровень почвенного калия может не быть недостаточным.Эта ситуация чаще всего связана с длительным использованием магнезиального известняка для корректировки pH. Предполагается, что там, где концентрация Mg в почве более чем вдвое больше, чем в почве K, может потребоваться увеличение внесения калийных удобрений выше обычного рекомендуемого уровня для достижения адекватного питания растений калием. Дальнейшие исследования продолжаются.

КАЛИЙ и КАРТОФЕЛЬ | Ферма Прогресс

Когда дело доходит до выращивания картофеля, калий является питательным веществом номер один.Картофель содержит больше калия, чем любое другое питательное вещество для растений, включая азот.

«Картофель имеет более высокий спрос на калий, чем любая другая овощная культура», — говорит Дон Хорнек, агроном-консультант Университета штата Орегон в Хермистоне. Это исходит от исследователя, который работал с различными овощными культурами, включая лук, горох, фасоль и шпинат.

Его исследование показало, что урожайность картофеля может возрасти от 8 до 10 тонн с акра при внесении калия в количестве от 600 до 700 фунтов на акр по сравнению с проверкой без применения калия.Однако исследования, проведенные в штате Вашингтон в конце 1990-х годов, показали, что калийные удобрения мало влияют на урожайность или качество.

Разница может заключаться в тестах на калий в почве. Когда результаты испытаний почвы находятся в умеренном диапазоне, 150 частей на миллион или больше, фермеры обнаруживают, что удобнее вносить проще. «При более высоких показателях тестирования почвы легче заставить систему работать на вас», — говорит Хорнек.

Но когда испытания почвы низкие, скажем, около 50 ppm, и выращиваются культуры с высоким спросом на калий, производители должны уделять больше внимания нормам внесения и срокам.

Традиционный севооборот в Хермистоне включает трехлетний севооборот люцерны и один год картофеля. Две культуры с высоким потреблением калия в сочетании с песчаными почвами могут снизить уровень калия в почве до этого низкого диапазона.

Чтобы обеспечить доступность калия, когда он нужен растениям, многие гроверы в районе Хермистон применяют его во время несушки. В течение двух-трехнедельного периода, когда потребность картофельного растения в калии наиболее высока, картофельные лозы на северо-востоке Орегона могут потреблять до 15 фунтов на акр в день.В соседнем Айдахо, с его разными почвами, спрос составляет примерно половину — от 7 до 8 фунтов на акр в день.

Калий влияет на урожайность клубней, размер, удельный вес, образование черных пятен, цвет мальков и их сохраняемость.

Хотя картофелеводы на северо-западе Тихого океана применяют до 70 процентов сезонных азотных удобрений через дождевальные системы полива, такая практика не является обычной для калийных удобрений. Калий необходимо растворить, прежде чем его можно будет пропустить через ирригационную систему, а это дорого.Практически весь калий применяется в гранулированном виде.

Когда дело доходит до выбора калийных удобрений, растениеводство картофеля не заботится об источнике калия. Однако бывают ситуации, когда имеет смысл выбрать сульфат калия или СОП вместо хлорида калия.

Фермеры в регионах, где уровень калия в почве низкий и требуется большое количество калийных удобрений для удовлетворения потребностей растений в питательных веществах, выиграет от раздельного внесения. Общая рекомендация заключается в том, что если требуется более 300 фунтов калия на акр, гроверы должны вносить половину сульфата калия и половину хлорида калия.

Брайан Хопкинс, почвовед из Университета Бригама Янга в Прово, штат Юта, также занимался сельским хозяйством. На протяжении многих лет у него были поля с высокими уровнями солей и хлоридов, и он решил использовать комбинацию сульфата калия и хлорида калия. Когда это было экономически выгодно, он увеличил использование сульфата калия и уменьшил количество элементарной серы.

Фермеры, которые предпочитают ленточное внесение удобрений, могут вносить более высокие дозы сульфата калия из-за более низкого содержания соли.Сульфат калия менее подвижен в почве, что также является преимуществом при внесении удобрений.

Области, где уровни натрия (соли) или хлорида в почве или поливной воде уже высоки, также могут получить пользу от сульфата калия. Избыток солей в почве может привести к тому, что вода будет удерживаться настолько плотно, что растения не смогут ее принять. Хлорид калия чрезвычайно подвижен в почве и может не попадать в корневую зону, когда это необходимо растениям.

Хлорид, как и элементарная сера, является важным питательным веществом для роста картофеля.Для картофельных растений требуется 60 фунтов на акр, в то время как потребление хлоридов варьируется от 10 фунтов до более 100 фунтов. Но, как и говорит тебе твоя мать, слишком много чего-либо нехорошо.

Фермеры, выращивающие КАРТОФЕЛЬ, получают самую свежую информацию о потребностях в плодородии своего урожая за последний полевой день.

Роль калия в производстве картофеля

Калий играет ключевую роль в водных отношениях и общем хорошем здоровье растений.Картофель потребляет большое количество калия в течение всего вегетационного периода.

Калий в урожайности картофеля

Калий влияет на транспорт питательных веществ и перемещение углеводов от листа к клубню. Калий в картофеле имеет решающее значение для получения высоких урожаев. В пяти трехлетних испытаниях на богатых калием вулканических почвах (Эквадор) 107 фунтов K ₂ O / ac повысили среднюю урожайность на 4,7 т / акр.

Калийная форма и урожайность картофеля

Важно, чтобы доступность калия не ограничивала.Испытания в Болгарии показывают, что нитрат калия в картофеле является особенно эффективным препаратом, обеспечивающим легко растворимый и быстро абсорбируемый калий и нитратный азот по сравнению с другими формами калия.

В южноафриканских испытаниях использование нитрата калия в картофеле в сочетании с нитратом кальция обеспечивает быстрое усвоение всех трех важных элементов, повышая урожайность по сравнению с другими продуктами.

Калийная форма и синяки картофеля

Калий снижает уровень поражения клубней.Для сравнения, сульфат калия (СОП) может привести к более сильному синяку, чем хлористый калий (СОП), когда получаются клубни с высоким содержанием сухого вещества, как показали испытания в Великобритании.

Форма калия и сухое вещество

Сульфат калия может обеспечивать более высокое содержание сухого вещества, чем соляной калий, как показали исследования, проведенные в Дании. Поэтому сульфат калия часто является предпочтительной формой для обработки картофеля.

Общие рекомендации по применению калия в картофеле

Калий — это питательное вещество, в наибольшем количестве поглощаемое картофелем, поэтому важно, чтобы его количество не ограничивалось в течение вегетационного периода.Испытания показывают, что нитрат калия является особенно эффективным препаратом, обеспечивающим легко растворимый и быстро абсорбируемый калий и нитрат-азот по сравнению с другими формами калия. Это делает нитрат калия особенно эффективным при добавлении гарниров на стадии набухания картофеля. Сульфат калия также является приемлемой формой доставки калия. Муриат поташа менее желателен, поскольку избыток хлоридов может снизить качество.

Калий на стадии роста картофеля
Посадка	Ранний рост и ферментативная активность
После посадки	Транспорт углеводов, ферментативная активность и регулирование водного статуса

Сила калия — Spudman

Как известно большинству производителей, здоровые культуры картофеля требуют невероятного количества ресурсов, в особенности калия.По словам Сэмюэля Эсса, доцента и специалиста по культуре картофеля и физиологии Университета штата Колорадо, на самом деле в картофеле содержится больше калия, чем в других питательных веществах. Если питательные вещества не используются должным образом, качество и однородность могут сильно пострадать. Но правильное управление — это не только то, сколько вы используете; речь идет о правильном времени и самом фактическом источнике.

Важно понимать, что источник калия, который вы выбираете, важен, — сказал Эссах. «Это отразится как на качестве картофеля, так и на общем урожае.”

Калий выполняет множество функций в картофеле, включая уменьшение внутреннего почернения и полого сердца, сказал Эссах. Мало того, это также продлевает срок хранения картофеля, снижает потери при хранении и улучшает цвет жареного картофеля и чипсов. Клубни картофеля, богатые калием, более устойчивы к механическим повреждениям и более устойчивы к внешним воздействиям, таким как мороз, засуха, жара и высокая интенсивность света.

«Стресс, вызванный болезнями и насекомыми, также снижается с помощью достаточного количества калия», — сказал Эссах.Это, а также транслокация сахара и синтез крахмала также улучшаются, что эффективно увеличивает производство клубней большого размера.

Когда растению не хватает калия, он снижает фотосинтез, что снижает образование сухого вещества и крахмала, сказал Эссах. «Рост растений замедляется, и начинают проявляться все симптомы дефицита калия».

Определение дефицита

Как узнать, есть ли в вашей почве дефицит калия? Как выглядит дефицит калия? По словам Эсса, ранние симптомы проявляются как темно-зеленое или голубоватое озеленение листвы растений.Листья станут глянцевыми, а между жилками более крупных листьев появятся крошечные светло-зеленые пятна.

В верхнем пологе края листьев растений с дефицитом калия будут скручиваться, и листочки будут казаться маленькими, чашевидными и скученными. Старые листья буреют и рано отмирают. «Ключевым симптомом является общий бронзовый оттенок купола», — сказал Эссах. «Тяжелый дефицит приводит к коротким растениям с плохим ростом корней, укороченным столонам и преждевременному старению до получения достаточного объема клубней.”

Дефицит калия чаще всего проявляется при определенных условиях. Эссах сказал, что видит недостатки в почвах с низким pH и низкой емкостью катионного обмена, а также в песчаных почвах, где может происходить выщелачивание. Недостаток может также возникать в условиях, подобных засухе, на полях, где вымывание вызвано сильными дождями или интенсивным орошением.

Тяжелые глинистые (иллитовые) почвы с высокой, недоступной способностью связывать калий, а также почвы с низким запасом калия и почвы, богатые магнием, также могут быть проблематичными для производителей.Наконец, дефицит калия также может быть проблемой на серпентиновых почвах с высоким содержанием обменного магния, а также на торфяных, навозных или других почвах, которые выделяют калий слишком медленно в период пика роста.

Как избежать дефицита

« От 240 до 250 фунтов калия (K) необходимо для производства 400–500 центнеров картофеля», — сказал Эссах. «Производители должны брать пробы и анализировать почву перед посадкой, чтобы знать, сколько калия содержится в почве перед посадкой.Это поможет производителям узнать, сколько калийных удобрений необходимо для вегетационного периода ».

Essah рекомендует производителям вносить весь необходимый калий перед посадкой, поскольку это обычно более эффективно, чем внесение большей части или всего сезонного запаса калия путем фертигации.

«Применение более 50 процентов потребности в K во время набухания клубней снижает урожайность клубней и их удельный вес по сравнению с предпосадочными работами», — сказал он.

Essah сказал, что черешки также должны быть проанализированы на концентрацию K.Концентрация черешка от 0,3 до 1,8% свидетельствует о дефиците. Однако концентрация от 3,0 до 11,5 процента — нет.

Листовые пластинки также следует проанализировать. «Один процент калия в листовой пластинке — это критический уровень», — сказал Эссах. «От 0,3 до 0,9 процента означает дефицит, а от 1,5 до 5 процентов — отсутствие дефицита».

Черешки и листовые пластинки следует проверять каждые две недели до гибели лозы. «Простое добавление удобрений не является доказательством того, что питательные вещества становятся доступными для лучшего роста растений», — сказал Эссах.

Выбор правильного источника

Существует множество источников на выбор, но Эсса и другие ведущие исследователи считают, что сульфат калия (СОП) является наиболее эффективной комбинацией калия и серы, доступной для производителей.

Essah рекомендует СОП как хороший источник калиевого удобрения для большинства производителей картофеля, особенно потому, что использование СОП приводит к более высокому содержанию сухого вещества клубней и крахмала, чем эквивалентные количества хлорида калия (KCI). Кроме того, он говорит, что СОП приводит к высокому удельному весу клубней и дает высококачественный картофель, который подходит для производства картофеля фри и чипсов.Наконец, он говорит, что внешние дефекты, такие как ростовые трещины, выпуклости и деформации, также уменьшаются там, где и где используется СОП. Тем не менее, производители должны знать, что СОП содержит 7 процентов серы, и обязательно зачислите это в бюджет серных удобрений.

Применение СОП особенно предпочтительно на почвах с дефицитом серы и в условиях засоления почвы и / или при использовании засоленной оросительной воды. Фактически, на сегодняшний день нет условий, при которых СОП не является предпочтительным источником К.«Текущие исследования по СОП показывают, что это предпочтительный источник калия в большинстве почвенных условий», — сказал Эссах.

Джефф Миллер, президент и генеральный директор Miller Research, независимой исследовательской компании, работал с SOP по контракту с Compass Minerals. В соответствии с этим контрактом он провел испытания, в которых сравнивали СОП с хлористым калием (MOP) и KCI в условиях, когда состав почвы составлял около 75 процентов песка. Что касается производительности, он говорит, что не заметил большой разницы в производительности продукта.

Согласно Миллеру, одним из преимуществ использования СОП является пониженный солевой индекс (46,1) по сравнению с СОП (116,3). «Почвы с высоким содержанием соли могут выиграть от использования СОП вместо СС», — сказал он. «SOP обычно стоит больше, чем MOP, но это увеличение стоимости может быть компенсировано стоимостью использования удобрений с более низким солевым индексом. Одна из идей — использовать смесь СОП / СС в соотношении 50/50. Это дает преимущество удобрения с более низким солевым индексом, чем использование только MOP, и приводит к применению, которое не так дорого, как использование только SOP.”

«И СОП, и СС работали одинаково», — сказал Миллер. «MOP часто выбирают, потому что он стоит меньше. Я использовал оба, но предпочитаю использовать СОП по ряду причин ».

Идеальное калийное удобрение для картофеля

Из всех питательных веществ для растений калий оказывает самое сильное влияние на внутреннее и внешнее качество картофеля. Прежде всего, важно, чтобы калий был доступен растениям картофеля в достаточном количестве.Кроме того, при выращивании картофеля особого внимания заслуживает питательная форма, с которой применяется калий. Это связано с тем, что калий доступен в сульфатной или хлоридной форме для основного удобрения. Хлорид калия присутствует, например, в жидком навозе. Минеральные удобрения доступны как в сульфатной, так и в хлоридной форме. Питательные вещества для растений оказывают значительное влияние на параметры качества, такие как содержание крахмала в клубнях и уменьшение черной точки. Кроме того, калий способствует сильному вкусу картофеля и помогает продукту предотвратить потемнение во время приготовления.

Картофель чувствителен к хлоридам

Крахмал и технологический картофель считаются чувствительными к хлоридам, в то время как семенной и столовый картофель считаются устойчивыми к хлоридам в ограниченной степени. Для столового картофеля можно частично вносить калийные удобрения в хлоридной форме, если это делается заблаговременно до начала вегетации — идеальное время — осень прошлого года.

Цель этой формы удобрения — обеспечить перемещение или выщелачивание значительной части хлорида из калийных удобрений в более глубокие слои почвы. Однако при этом фермер рискует — особенно на более легких почвах — что обильные осадки приведут к потерям калия при выщелачивании. В свою очередь, на более тяжелых почвах хлорид может вернуться в корневую зону картофеля с помощью капиллярного потока воды в летние месяцы, и неожиданный солевой стресс может иметь негативное влияние.

Сульфат калия способствует содержанию крахмала

Влияние калия на содержание крахмала в картофеле

Давно известно, что использование хлорида калия снижает содержание крахмала в картофеле по сравнению с сульфатом калия. Это хорошо видно на графике справа. Причина тому — ионы хлора, которые препятствуют переносу углеводов фотосинтеза из листьев в клубень.Это приводит к накоплению крахмала в листьях, в то время как в клубнях накапливается слишком мало крахмала. Кроме того, хлорид вызывает более высокое внутреннее давление в ячейках и более низкое содержание сухого вещества в клубнях.

Пожалуйста, обратите внимание на следующее в отношении хлоридных удобрений: особенно при выращивании столового картофеля типичное содержание крахмала часто превышается на хороших и очень хороших почвах (лессово-суглинистые почвы), в результате чего эти сорта могут потерять свои твердые кулинарные свойства. . В этих случаях калийные удобрения на основе хлоридов, безусловно, помогают добиться желаемого снижения содержания крахмала.Из-за риска потери урожая эту процедуру следует использовать только в том случае, если ожидается чрезмерное содержание крахмала на хороших или очень хороших почвах.

Сульфат калия улучшает вкус

Урожай картофеля в 2017 году в семействе Нойц в Гребенштайн-Шахтен на севере Гессена. (Фотография: K + S)

На легких почвах, характерных для выращивания картофеля, проблема чрезмерного содержания крахмала в пищевых сортах возникает редко.Здесь выбор хлоридно-калийного удобрения быстро приводит к снижению содержания крахмала намного ниже значения для конкретного сорта. В результате значительно ухудшается качество столового картофеля, поскольку клубни становятся более водянистыми изнутри и хуже хранятся. Поскольку крахмал также является важным носителем вкуса, в этих условиях картофелю не хватает вкуса хорошего столового картофеля, которого ожидает потребитель.

Сульфатно-калийные удобрения, с другой стороны, приводят к более высокому содержанию сухого вещества в клубне, что в сочетании с благоприятным соотношением крахмал: белок (12-16: 1) отражается в пикантном, сильном вкусе.В частности, прямые маркетологи не должны пренебрегать этой качественной характеристикой.

Сульфат калия с магнием эффективен против черной точки

Влияние поступления калия на индекс черных пятен в подшипниках.

Товарность столового картофеля может существенно ухудшиться из-за черной пятнистости. На тенденцию к появлению такого обесцвечивания влияет множество различных факторов. Их возникновению можно противодействовать мероприятиями по выращиванию растений.Например, сорт, плотность кожуры, условия и условия после сбора урожая и после его хранения (механическое воздействие) оказывают прямое влияние на черную пятнистость картофеля.

Внесение удобрений также может уменьшить, хотя бы косвенно, образование черной точки на посевах. Это связано с тем, что, как показано на соседнем графике, удобрение калием приводит к значительному уменьшению черного пятна.

Микроэлементы уменьшают черные точки

Помимо магния, бор является важным строительным блоком для структуры клеточных стенок и, следовательно, способствует снижению чувствительности к давлению и восприимчивости к черным пятнам.На основе серии экспериментов по удобрению листьев можно было показать, что двукратное внесение сульфата магния (EPSO Top) снижает долю клубней с черными пятнами. Доля клубней с черными пятнами уменьшилась еще больше после внесения сульфата магния с микроэлементами бором и марганцем (EPSO Microtop).

Калий влияет на содержание лимонной кислоты и почернение при приготовлении пищи

Влияние различных удобрений калием на содержание лимонной кислоты и калия в клубнях картофеля

В отличие от черных пятен, потемнение при варке вызывается реакцией фенолов (напр.грамм. хлорогеновая кислота) со свободными металлами, например железом. Из-за образования комплекса между свободными металлами и лимонной кислотой железо связывается и больше не может реагировать с фенолами. Таким образом снижается склонность к потемнению при варке. На содержание лимонной кислоты может влиять удобрение. Как показано на иллюстрации, содержание лимонной кислоты в картофеле увеличивается с увеличением поступления калия. Наибольшее содержание лимонной кислоты достигается, когда клубень содержит 2,5% калия.

При удобрении картофеля учитывайте правильную форму питательных веществ

Картофель — одна из самых универсальных, но и одна из самых требовательных сельскохозяйственных культур. Поэтому для вас, как для фермера, тем более важно знать точные цели выращивания, то есть желаемые характеристики и качества, которых вы хотите достичь. В противном случае урожай картофеля может понести качественные и количественные потери, например.грамм. из-за черных пятен, несоответствующего содержания крахмала, потемнения во время процесса приготовления и т.д. хлористый.

Помимо урожайности и качества, важной причиной внесения удобрений является устойчивое поддержание плодородия почвы. Это важно для долгосрочного сохранения потенциала естественной урожайности. Для этого необходимо поддерживать оптимальный уровень содержания питательных веществ в почве (в Германии класс содержания почвы «С»).Это, в свою очередь, означает, что питательные вещества, которые были удалены вместе с урожаем, должны быть заменены внесением удобрений. В дополнение к удалению биогенных веществ следует учитывать поправки на потери на конкретном участке (например, из-за выщелачивания), а также компенсацию предыдущего дефицита, где это необходимо. Полное лишение растительного сырья происходит в результате удаления питательных веществ путем осушения основного продукта урожая, клубней и остатков капусты. Если пожнивные остатки остаются на земле, необходимо заменить только те питательные вещества, которые были удалены из основного продукта урожая.

Дефицит калия Низкий K = некачественный картофель

Картофель требует огромного количества калия. Растения картофеля используют больше калия, чем любое другое питательное вещество. Фото Тайлера Дж. Баума.

Для увеличения рентабельности производства картофеля важно производить картофель высокого качества. Это означает управление десятками факторов, влияющих на качество картофеля. В этом сложном уравнении правильное использование удобрений так же важно, как и борьба с сорняками и насекомыми-вредителями.

Калий является одним из основных питательных веществ при производстве картофеля. Прежде всего, картофель требует огромного количества калия — растения картофеля используют больше калия, чем любое другое питательное вещество. Урожай мощностью 500 центнеров убирает до 280 фунтов. калия на акр ежегодно. Если его не пополнить, следующий урожай может пострадать по качеству и неравномерности с точки зрения качества, такого как удельный вес, урожайность, способность к хранению и увеличение внешних дефектов.

Факторы почвы

По словам доктораСамуэль Эсса, доцент кафедры выращивания и хранения картофеля в Университете штата Колорадо, есть ряд причин, по которым дефицит калия возникает при производстве картофеля. Тип почвы во многих случаях напрямую связан с дефицитом калия.

«Когда у нас почвы с низким pH, у нас низкая катионообменная способность (CEC — степень, в которой конкретная почва может адсорбировать и обменивать катионы), тогда это связано с низким K, и поэтому у нас есть дефицит», — объясняет он. «В песчаных почвах калий может вымываться из-за осадков или орошения — эти почвы обычно испытывают дефицит калия.«

Эсса указывает, что тяжелые глинистые почвы также могут иметь дефицит калия, потому что они содержат минерал, называемый иллит. Это заставляет калий закрепляться в почве, что означает, что он недоступен для растений картофеля.

Еще одним фактором, который может вызвать дефицит калия в почвах, является присутствие магния. Одним из примеров являются серпентиновые почвы или почвы, которые были созданы из ультраосновных пород, таких как серпентинит. Обычно эти почвы имеют низкие концентрации основных питательных веществ, таких как азот, калий и фосфор.

«По сути, калий и магний конкурируют друг с другом за места фиксации на молекуле почвы», — объясняет Эсса. «Итак, если почвы богаты магнием, в них будет дефицит калия, и наоборот. Важно понимать эту взаимосвязь, потому что, если вы внесете слишком много магния в почву осенью, он вытеснит калий в вашей почве, что приводит к дефициту калия и некачественному картофелю ».

Симптомы дефицита

Дефицит калия проявляется у растений картофеля в виде множества ярко выраженных симптомов.У молодых растений дефицит калия проявляется, когда листья растений имеют цвет от темно-зеленого до голубоватого и обычно глянцевые.

«Если дефицит калия серьезный, вы увидите бронзу на листьях», — говорит Эсса. «Нижняя сторона листа становится коричневой или желтой по внешним краям. Со временем листья засыхают и стареют.

«На верхушке картофельного растения, в верхней части листвы, вы можете видеть маленькие листочки, чашевидные и скученные», — объясняет Эссах. «На более молодых листьях между жилками на листьях появляются светло-зеленые пятна.Если не исправить недостаток калия, растения будут короче и низкорослыми. Это происходит из-за плохого роста корней у растений с дефицитом калия. У растений более короткие столоны, поэтому они дают более мелкие и некачественные клубни ».

Калий участвует в регулировании движения воды в растении картофеля и способствует фотосинтезу. Калий также помогает выводить сахар из листьев растений, где они производятся, и превращать их в крахмал внутри клубня. Кроме того, дефицит калия влияет на способность растения получать доступ к другим питательным веществам и правильно их перерабатывать.

«Для этого есть несколько причин», — говорит Эсса. «Во-первых, растение картофеля с дефицитом калия имеет плохую корневую систему, поэтому растения обычно не могут поглощать другие питательные вещества. Кроме того, калий влияет на транслокацию внутри растения и клубней — он вызывает дисбаланс других питательных веществ. Растение дисфункционально. Если у нас меньше калия, значит, слишком много магния, и это токсично для растений ».

Предотвратить дефицит

Лучший способ предотвратить дефицит калия — это своевременный отбор проб почвы, а также грамотное управление удобрениями и их внесение.

«Я люблю проверять почву перед посадкой, а не осенью», — рекомендует Эсса. «Если вы сделаете тест осенью, вы можете не получить точные показания из-за зимних осадков и таяния снега. Эти источники влаги могут вымывать калий из почвы перед посадкой».

Правильное время для тестирования почвы и внесения калия перед посадкой — лучший способ избежать появления признаков дефицита калия в картофеле и потери прибыли из-за некачественного картофеля.Еще одно важное решение — выбрать наиболее эффективный источник калия в зависимости от типа почвы и результатов тестирования почвы.

«Важно понимать, что источник калия, который вы выбираете, важен — он влияет на качество картофеля, а также на общий урожай», — говорит Эссах.

Из всех источников калия, из которых можно выбирать, Эссах и другие ведущие исследователи картофеля советуют, что сульфат калия, также известный как СОП (K2SO4), является наиболее эффективной доступной комбинацией калия и серы.Сульфат калия — самый богатый источник калия с низким содержанием хлорида, обеспечивающий эквивалентное содержание калия 50 процентов K2O, обычно называемого калием. Это естественный источник калия и серы, еще одного важного питательного вещества для картофеля.

Недавняя работа Essah показала, что использование сульфата калия по сравнению с муриатом калия не только улучшило урожай, но и привело к повышению качества урожая, измеряемому по задержке прорастания, более высокому удельному весу и меньшему количеству внешних дефектов.

«В моих исследованиях мы увидели меньшее прорастание и меньшее повреждение клубней при хранении в картофеле, удобренном сульфатом калия, или K2SO4», — объясняет Эссах.«Картофель, удобренный сульфатом калия, также лучше сохраняет свой вес во время хранения. Кроме того, у вас больше клубней и более крупные и однородные клубни по сравнению с [удобрением] хлоридом калия (KCl). У вас более высокое содержание крахмала с K2SO4, чем с KCl , и это то, чего хочет производитель. Внесение удобрений K2SO4 дает картофель с более высоким удельным весом по сравнению с KCl.

«Когда вы используете K2SO4, вы уменьшаете внешние дефекты, клубни становятся более гладкими, красивыми и более высокого качества, чем у клубней, удобренных KCl.Основное преимущество — качество клубней, высокий удельный вес, высокое содержание крахмала, хороший картофель фри и хорошие чипсы. Кроме того, клубни, удобренные сульфатом калия, лучше подходят для продажи в свежем виде, потому что у них меньше внешних дефектов. В большинстве случаев вы получите больше клубней и больше клубней высшего сорта с K2SO4, чем с KCl ».

Essah говорит, что еще одна причина рассматривать сульфат калия — это низкое содержание соли. Исследования показали, что сульфат калия увеличивает удельный вес картофеля по сравнению с муриатом калия, который содержит 47 процентов хлоридов.И наоборот, сульфат калия имеет самый низкий солевой индекс на единицу K2O среди всех основных источников калия. Поскольку сульфат калия содержит менее 1 процента хлоридов, он дает картофель с более высоким удельным весом, что означает больше крахмала и меньше воды в собранном урожае. Это может значительно снизить потери при хранении из-за усадки.

«Основная причина, по которой сульфат калия превосходит хлорид калия, — это хлорид в хлориде калия», — говорит Эссах.