Корчевание вишни на участке своими руками. Профилактика и борьба с корневой порослью от вишни и сливы
Здравствуйте, дорогие друзья. Вишня – дерево замечательное и довольно неприхотливое, с ежегодным урожаем. Но есть у нее, как и сливы, одна особенность: ежегодное образование многочисленной корневой поросли. Чем старше дерево, тем больше ее образуется и на большем расстоянии от маточного дерева – иногда и на десятки метров.
Это приносит много неудобств в саду и огороде, а молодые деревца забирают у плодоносящей вишни питательные вещества и истощают ее. Ежегодно сотни тысяч садоводов задаются вопросом: как избавиться от поросли вишни на участке с минимумом сил и затрат.
- Уничтожение пневой поросли
Сорта вишни и способность давать корневые побеги
Пользы от поросли на привитой вишне – никакой, так как вся она будет дичками. Корнесобственные сорта дают здоровые и хорошие побеги, поэтому их можно использовать на размножение вишни корневой порослью.
Для этого несколько самых крепких штук (2-3, не больше, чтобы не пострадало само дерево) надо оставить, а на следующую весну откопать и пересадить на постоянное место или отправить на продажу.
К таким сортам относятся:
- Владимирская,
- Шубинка,
- Апухтипская,
- Краснопахапская.
Сортовые деревца Память Еникеева, Малиновка, Расторгуевская, Молодежная, Полевка дают много поросли, но она совершенно не годится для размножения.
Из старых сортов только существует одна вишня, которая не дает поросли вообще: это любой сорт, привитый на семенном подвое Шубинки или Владимирской (в питомниках об этом предупреждают).
Поэтому всегда уточняйте у продавца, на каком подвое привито дерево!
Минимальное количество корневых побегов дают сорта Измайловская и АВЧ‑2.
Не дают поросли также кустовидные сорта Любская, Багряная, Щедрая, Шоколадница, Гриот остгеймский, Английская ранняя.
Как избавиться от поросли вишни и сливы
Если сад уже заложен, то очень часто проблема чем и как вывести эту ежегодно вылезающую в самых неожиданных местах поросль, стоит достаточно остро.
Садоводы издавна используют метод выкапывания – и делают огромную ошибку. Они не знают, что выкопав один побег на корне, запускают присущую всем порослевым растениям программу его замены несколькими – и на следующий год, на том же месте уже появятся 3-4 побега, которые опять выкапываются. А через несколько лет придется только бесконечно копать и копать.
Как же правильно выполнить удаление побегов?
Все очень просто: их надо вырезать секатором на уровне земли при высоте 15-20-30 см. И все! Больше этот корень растительности не даст. Таким путем за несколько лет можно полностью «отучить» дерево размножаться корневыми побегами, а все силы направлять на созревание урожая.
Второй способ, как бороться с нежелательной вишневой растительностью, требует изначально довольно сложной работы, но поможет надолго забыть об этой проблеме.
Базируется он на той особенности, что поросль образуется только на корнях, которые расположены на 30-40 см от поверхности грунта. Поэтому, вокруг молодого деревца на диаметр 1-1,5 метра надо прикопать по кругу листы шифера, толя или пластика на глубину 50 см – они не позволят корешкам разрастаться горизонтально, а отправят их вглубь.
Внутри круга поросль образовываться будет – тут ее надо или вырезать или можно воспользоваться таким секретом: закрыть почву плотной растительной мульчей толщиной минимум 10 см (максимум 20 см) у самого ствола (дальше может быть и больше).
Это может быть скошенная трава, солома, сухие листья из лесу, ботва растений, под которые можно отправлять и кухонные отходы. Можно даже использовать опилки, но их предварительно надо смочить раствором азотных удобрений.
Через такой слой смогут пробиться только отдельные побеги, которые уже надо уничтожить вырезанием. Плюс, перегнивающая мульча будет дополнительным удобрением, сохранит влагу у корней, в ней развиваются полезные микроорганизмы и насекомые.
Несколько раз за сезон мульчу надо подсыпать, чтобы толщина слоя не уменьшалась.
Химия от поросли – за и против
Частый вопрос на форумах, можно ли применять гербициды для удаления корневой поросли на деревьях?
И, действительно, казалось бы – опрыскал побеги и все, они погибли. Но, есть одно большое «но!». Поросль имеет общую корневую систему с маточным деревом, у них ходят общие соки. И гербицид, попавший на листву побега, даже расположенного далеко от вишни (это относится и к сливе, и к облепихе, и к декоративным деревьям и кустарникам), с соками попадает и в основное дерево, что может привести к его гибели.
Поэтому, опытные садоводы настоятельно не рекомендуют использовать такие препараты.
Уничтожение пневой поросли
А вот для уничтожения поросли на пнях вырезанных деревьев гербициды – отличное решение. Использовать можно любые препараты на основе глифосфата – Торнадо, Раундап, Смерш, Ураган.
Их надо разбавить с водой 1:3, а в пне высверлить несколько отверстий, куда влить смесь. Сверху обязательно прикрыть пластиком или полиэтиленом. Это исключит разбрызгивание на соседние растения во время дождя, а также, разрушение препарата от ультрафиолета солнца.
Через 2-3 недели процедуру повторить – это убьет пень, он начнет разлагаться и корчевание не потребуется.
Занимаясь выращиванием вишни на приусадебном участке, многие садоводы сталкиваются с необходимостью спиливания и выкорчевывания деревьев. Подобная работа представляет определенные сложности, так как необходимо не просто спилить дерево, но и избавиться от всех корней, длина которых может доходить до 3-5 метров.
В этой статье мы расскажем вам, как избавиться от вишни и как уничтожить корни деревьев на приусадебном участке. Несмотря на кажущуюся сложность, выполнить подобную работу вполне по силам каждому садоводу. Необходимо лишь правильно спланировать все работы в саду, и вы сможете с легкостью выкорчевать проблемные деревья на участке.
Избавляемся от прикорневой поросли
Большинство плодовых деревьев, и вишня в частности, способна формировать большое количество корневых побегов, которые ухудшает плодоношение и отбирает у деревьев живительные соки. Поэтому садоводу необходимо обязательно удалять прикорневую поросль, не позволяя маленьким черенкам развиваться и ослаблять основное дерево.
Просто оборвать прикорневую поросль мало, в земле останется корень вишни и точка роста, из которой буквально через несколько недель появится новый побег. Такие побеги могут появляться постоянно из необработанных точек роста, поэтому следует правильно удалять прикорневую поросль.
Для правильного удаления прикорневой поросли вишни необходимо аккуратно подкопать каждое такое растение непосредственно до корня основного дерева. Далее аккуратно срезаем под корень поросль, а точку роста на основном корне вишни обрабатываем садовым варом. Последнее необходимо для предупреждения повторного образования корневых побегов из корней дерева. Помните о том, что чем раньше вы приступите к удалению прикорневой поросли, тем проще избавиться от нее и тем меньше будет ослаблена вишня на участке, а, следственно, вы сможете получить отличный урожай.
Корневая система
Взрослые вишни могут иметь мощную корневую систему с основным корнем, длина которого достигает 3-5 метров. Опытные садоводы утверждают, что у взрослых деревьев подземная часть по своим размерам соответствует надземной части дерева. Соответственно, если высота вашей вишней составляет 3-5 метров, то аналогичные размеры будут и у корней дерева.Основной центральный корень может расти как вглубь, так и располагаться параллельно земле на глубине в два-три метра. Боковые ответвления корней, а их может насчитываться до десятка, также могут иметь длину до 2-3 метров. На боковых ответвлениях вишни имеются небольшие корни альвеолы, которые отвечают за питание деревьев соответствующими микроэлементами и за доставку влаги из земли в само дерево.
Как выкорчевать дерево на участке
Следует сказать, что существует несколько способов выкорчевывания плодовых деревьев на участке. Кто-то из садоводов просто спиливает под корень вишню, оставляя корневую систему в земле, а кто-то пытается спалить химикатами корни или же по максимуму выкапывает их из земли.
Расскажем подробнее о том как выкорчевать вишню и в последующем с легкостью посадить на освободившемся месте в саду различные плодовые деревья.
В первую очередь, вам необходимо определиться с тем, как вы будете выполнять данную работу. Если у вас имеется возможность заказать трактор, то можно слегка подпилить вишню, оставив ствол на высоте метр — полтора.
Далее аккуратно подкапывают основные корни, привязывают прочный трос к дереву, и трактором силой вырывают из земли дерево вместе с корнями. Подобная технология работы позволяет достать из земли большинство основных корней вишни, а в последующем оставшиеся мелкие корешки не представляют какой-либо проблемы и быстро погибают.
Если же заказать такую спецтехнику для данной работы нет возможности, то можно, либо самостоятельно пытаться выкопать все основные корни вишни или же воспользоваться старинным дедовским способом с использованием соответствующих химикатов. Последний способ с использованием химикатов представляет большой интерес.
Опишем как удалить вишню с помощью химикатов.Вишневое дерево осенью спиливают под корень, оставляя пенек высотой около 30 сантиметров. Далее в пеньке вишни, при помощи дрели, делают многочисленные отверстия с максимально возможной глубиной в 20-30 сантиметров. Вам потребуется сделать раствор на основе селитры, для чего около 100 грамм селитры разводят в литре воды. Мы получим концентрированный раствор, который заливают в выполненные в пеньке многочисленные отверстия. Далее отверстия закрывают пробками или деревянными затычками. Оставляют вишневый пенек с химикатами до весны.
Селитра обладает высокой активностью и быстро сожжет всю корневую систему вишни. Садоводу лишь останется дождаться весны, после чего в имеющиеся отверстия в пеньке залить солярку или любую другую легковоспламеняющаяся жидкость и поджечь пенек. Через час древесина вишни полностью выгорит, а сожжённые селитрой корни не будут доставлять каких-либо проблем и вскоре просто сгниют в земле.
Самостоятельное ручное удаление корней вишни представляет собой определенную сложность. Фактически, придется перекопать приствольный круг радиусом три метра, причём копать придется на такую же трехметровую глубину. Займет такая работа несколько дней.
Поэтому куда проще либо воспользоваться соответствующей спецтехникой и силой вырвать подкопанную вишню из земли, или же применять технологию с использованием селитры или любого другого активного химиката. А вот использовать для данной работы соль не рекомендуется. Дело в том, что соли загрязняют участок, и в последующем плохо сказываются на росте овощей и фруктов в саду. Поэтому использовать для этих целей вредную соль мы бы вам не рекомендовали.
Заключение
Избавление от вишни в саду не представляет сложности. При этом садоводу необходимо удалить все корни вишни, которые могут достигать трех метров длины. Такую работу выполнить можно как соответствующие спецтехникой, подкапать корни вручную или же применять селитру, которая заливается в небольшие отверстия в пеньке.
Правильно выполнив такую работу, вы сможете не только срубить вишню, но и полностью избавитесь от корней в земле. Ведь они (корни) могли бы доставить определенные сложности, постоянно выпуская прикорневую вишневую поросль и отбирая питательные микроэлементы из почвы.
Удаление лишних деревьев с участка – достаточно сложное дело. Многие предпочитают нанимать для этого специалистов, однако знайте: как показывает практика, выкорчевать вишню, черешню, сливу или другое плодовое дерево можно и своими силами.
Как правильно выкорчевывать деревья?
Итак, давайте узнаем, как выкорчевывать корни вишни:
- Сначала обрежьте (спилите) ствол дерева, оставив часть ствола – «плечо».
- Раскопайте приствольный круг на глубину штыка лопаты или чуть глубже.
- С помощью сильной струи воды из шланга размойте землю в этом кругу, чтобы обнажить корни. Диаметр круга для обычного взрослого дерева вишни равен примерно 1,5 м. На некотором расстоянии от приствольного круга нужно выкопать еще одну яму, которая будет соединяться канавками с первой. Она нужна для оттока воды.
- Боковые корни (как крупные, так и мелкие) можно срезать пилой или обрубить топором. Центральные корни, которые уходят вертикально вниз, можно оборвать, раскачав вишню с большой амплитудой. Если же дерево большое и крепкое, задействуйте технику – автомобиль или трактор, предварительно крепко обвязав вокруг ствола веревку.
- Крупные корни можно извлечь из земли лебедкой, оставшиеся же постепенно перегниют сами. На это уйдет от 5 до 10 лет в зависимости от толщины корней. Если же у вас остались пни, то для более быстрого их разложения можно использовать такие вещества: калийную селитру, мочевину, поваренную соль, гербицидный препарат и др.
Как легко и без усилий выкорчевать дерево, мы разобрались, а вот как удалить поросль вишни? Эффективнее всего такой способ: нужно срезать молодую поросль на уровне земли. Если же вырубать или выкапывать ее, это лишь стимулирует образование новых веточек. А оптимальным вариантом будет выбирать сорта вишни, которые не дают поросли – это сортовые вишни на семенных подвоях.
В последнее время в уральских садах стало меньше вишни. И главная причина здесь в том, что выращиваемые сейчас в нашей зоне её сорта сильно поражаются очень опасной грибной болезнью коккомикозом. При заражении коккомикозом они дают очень малый урожай низкого качества или не дают его совсем. Кроме того, ослабленные этой болезнью растения вишни сильно повреждаются морозами даже в обычные зимы и быстро выпадают. Для борьбы с указанной болезнью применяется обработка растений растворами фунгицидов, что не всегда эффективно и очень трудоёмко. Поэтому не всегда применяется садоводами.
При быстрой гибели растений вишни при заражении их коккомикозом садоводы вынуждены для замены часто покупать новые саженцы. При этом они не всегда покупают сортовые саженцы, выращенные в авторитетных питомниках. Нередко в таких случаях саженцы приобретаются у частников или вообще у случайных лиц. И всё это ведёт к засорению садов случайными малозимостойкими, малоурожайными, самобесплодными, с низким качеством плодов растениями. Способ получения саженцев вишни посредством доращивания её поросли является в данном случае главным источником поступления фальсифицированных и некачественных её саженцев на рынок. Поэтому садоводы должны обязательно остерегаться покупать такие саженцы.
Но садоводы могут не прибегать к покупке новых саженцев вишни при гибели только надземной части растения, так как от корней этого растения обычно всегда начинается рост поросли. А все саженцы вишни, приобретённые в авторитетных больших питомниках, выращиваются только из зелёных черенков. Поэтому корневая поросль у таких растений является всегда сортовой культурой, и выращенные из неё саженцы могут с успехом заменить выпавшие растения.
В любительских садах Урала и Сибири вишню размножают в основном порослью (отпрысками) или корневыми черенками. Преимущество этих методов заключается в возможности быстрого восстановления деревьев после зимнего подмерзания.
Размножение порослью считается одним из самых простых способов в любительском садоводстве, хотя при этом есть высокая вероятность засорения участка примесями малоценных форм.
Поэтому для этого способа пригодны только сортовые или отборные корнесобственные растения, у которых из поросли вырастут вишни того же сорта, что и материнские растения.
При этом следует учитывать, что в корнесобственных насаждениях часто встречаются мелкоплодные, малоурожайные формы, которые дают много поросли. Такие формы используют только в качестве подвоев.
К достоинствам порослевой вишни следует отнести более высокую зимостойкость. Даже если после суровой зимы вся надземная часть растения будет сильно повреждена или погибнет, то растение легко можно восстановить из поросли, которая обязательно появится.
Но порослевые растения имеют и серьёзные недостатки. Это более позднее вступление в плодоношение по сравнению с привитыми саженцами, засорение междурядий порослью, которой образуется много, и т.д. Как правило, они начинают обычно плодоносить на четвёртый год, а заметный урожай дают с пятилетнего возраста.
Для размножения порослью отбирают такие корнесобственные растения, чтобы около них не было большого количества поросли. Надземные части отпрысков должны быть развитыми и сильными, 1-2-летнего возраста.
Многолетние крупные отпрыски брать для посадки не следует, т. к. они обычно имеют очень слабую корневую систему, а питаются в основном за счёт материнского растения.
Не рекомендуется также выкапывать поросль, расположенную ближе, чем на 1 метр к маточному растению, так как эта поросль своих корней практически не имеет, а питается тоже за счёт маточного растения, и к тому же можно случайно повредить корневую систему взрослого растения.
Самые лучшие корневые отпрыски — это те растения, которые растут на достаточно освещённом месте, а не в тени маточного растения.
Заготавливать поросль лучше следующим образом. Ранней весной до распускания почек или в начале октября в пасмурную погоду на некотором расстоянии от поросли перерезают корень, идущий от материнского растения, оставляют растение на месте, не выкапывая его, для образования собственных корней. У отпрыска укорачивают на одну треть надземную часть. Затем его надо полить и удобрить, вторую подкормку желательно сделать в конце июня.
Если на скелетном корне нет мочковатых корней, то необходимо стимулировать их быстрое образование. Для этого надо перерезать скелетный корень на расстоянии 15-20 см от места присоединения к нему поросли. Но сделать это надо с более отдалённой от штамба маточного дерева стороны. В таком виде надо оставить поросль до осени следующего года.
В течение вегетационного периода в месте разрыва корня образуется мочка корней. Осенью надо перерубить скелетный корень с другой стороны от порослевого растения.
Через год молодые порослевые растения выкапывают. Если у растения хорошие корни, то его сажают на постоянное место, заглубляя на 7-8 см. Надземную часть рано весной обрезают на треть или половину длины, чтобы привести в соответствие с корневой системой. А если корни у молодого растения слабые, то его сажают на гряду для доращивания.
В дополнение к этому методу получения корнесобственных растений применяют также размножение отобранных высококачественных, урожайных сортов вишни корневыми черенками.
Для этого рано весной раскапывают корни на расстоянии 1-1,5 метра от штамба и из части корня толщиной 0,4-1,5 см нарезают отрезки длиной 10-15 см. Высаживают их на гряды или в бороздки и закрывают плёночным укрытием,
Основное условие в первый месяц после посадки — не допустить малейшего подсыхания почвы, иначе черенки не прорастут.
Если на черенке прорастает несколько почек, оставляют наиболее сильный побег, остальные удаляют. В течение вегетационного периода (конец июня — июль) проводят подкормку 2-3 раза мочевиной или навозной жижей (1:7).
Выкапывать растения лучше весной следующего года, отбирая самые сильные из них. Остальные доращивают в течение еще одного сезона.
Если черенки готовят осенью, то до весенней посадки хранят их в подвале во влажном песке при температуре 0-2°C.
Чтобы молодые корнесобственные растения плодоносили длительное время, необходимо постоянно заниматься их формированием.
Для этого из отпрысков, которые в скором времени вырастут у молодых растений, оставляют те, что ближе к стволу (3-4), они будут служить сменой плодоносящим и постепенно стареющим растениям, остальные отпрыски ежегодно вырезают у основания почвы.
Если мы будем периодически восполнять потери истощенной почвы и бороться с вредителями и болезнями, то отменный урожай с таких растений можно получать много-много лет.
В результате такого формирования порослевая вишня постепенно превращается в куст с разновозрастными побегами, идущими от земли, которые в дальнейшем можно легко превратить в самостоятельные растения.
Когда старая часть куста станет плохо плодоносить, маточное растение надо вырезать вплотную к поверхности почвы. К этому времени должна быть подготовлена молодая «смена» в виде оставленных 3-4 самых сильных корневых отпрысков, которые формируют и обрезают описанным способом.
Если мы будем периодически восполнять потери истощённой почвы и бороться с вредителями и болезнями, то отменный урожай с таких растений можно получать много-много лет.
Излишнюю поросль у растений необходимо безжалостно удалять до самого основания. Для этого надо отгрести почву и вырезать поросль на кольцо до основания штамба или скелетного корня. Если оставить хотя бы небольшой пенёчек, то разовьётся ещё более мощная поросль.
В. Г. Шафранский
Слива относится к деревьям, образующим поросль, – побеги, отрастающие от корня. Это вредит самому растению, отнимает питательные вещества и может привести к его гибели, также создает иные проблемы, влияет на урожайность. Как бороться с порослью вишни и сливы, если она возникает в значительном количестве? Удалить ее можно своими силами. Подробности процесса избавления рассмотрим далее.
Что такое поросль
Новые деревца обычно вырастают из корней вишни или сливы, имеющих даже незначительные ранения. В статье рассмотрим, как избавиться от поросли сливы на участке навсегда. Для этого нужно ознакомиться с причиной ее появления. Это сорт, который наделен такой особенностью, в то время, как существуют сливы (вишни), не образующие подобные заросли. При выращивании данных культур эти отпрыски могут составлять основную проблему.
Чем вредна поросль
Ростки быстро возникают вокруг сливовых деревьев. Если запустить процесс, они заполонят значительную площадь, займут грядку. Явлению подвержены как сортовые, так и привитые экземпляры плодовых деревьев. Ростковая вновь образовавшаяся зелень и основное растение имеют единую корневую систему. Чтобы узнать, как бороться с возникающей порослью сливы, и насколько это важно, нужно понять, что каждый росток непрерывно питается в течение вегетации. Вследствие того, что количество потребляемых на развитие и рост веществ значительное, урожай уменьшается.
Как избавиться от поросли?
Причины возникновения
К данному бедствию приводит следующий перечень причин:
- Вдвое больше поросли образуется у корнесобственных деревьев, по сравнению с привитыми (на семенных подвоях).
- Нарушение агротехники во время посадки. Обнажение корней при высоком размещении дерева или в результате полива струей.
- Несоблюдение технических условий в момент прививки сортовой ветви к подвою. К примеру, несовместимость с привоем нарушает обмен веществами, что истощает корни. Растение образует побеги для компенсации недостаточного питания.
- Не соответствующий уход после прививки или посадки. Например, неправильная обвязка в привитой части растения. Если она тугая, утолщение возле нее, лента может врезаться в древесину. Наблюдается отток питательных веществ от листьев в корни. Поросль – защитная реакция дерева, ведь она питает корневую систему.
- Повреждения корней. Причина – высокая посадка, близость их к поверхности, частое травмирование. Из придаточных почек в местах повреждений развиваются корневые побеги.
- Неправильное формирование кроны. Тотальная обрезка лишает корней достаточного питания. Данное нарушение пропорциональности верхней и нижней частей ведет к образованию зелени при корнях.
- Угнетающие условия: засуха, примерзание.
Вредоносная зелень размножается внизу деревьев, будь то вишенка или слива. За летний сезон появляется около 20 молодых различных по размеру ростков. Если побег возник на корнесобственном сортовом дереве, он пригоден для размножения. Но привитый дичок дает дикую поросль, от которой надо регулярно избавляться.
Поросли сливы
Способы борьбы с порослью
Как уничтожить нежелательную зелень, возникшую по разным причинам в тех или иных ситуациях, а также, какая требуется профилактика? Рассмотрим, какого рода борьба осуществляется для каждого случая:
- При обнажении корней, оголении их засыпают грунтом. Но меры необходимо принять еще в момент посадки, не допуская ее высокий тип.
- Повреждений корней высоко посаженного дерева избегают, заменяя перекапывание рыхлением, а также мульчируют грунт.
- Неверно произведенная обвязка прививки – это тугая лента. Ее нужно вовремя сменить на слабую в области прививочного места.
- Несовместимость привоя и подвоя проявляется в несоответствующей их толщине. Нужно соблюдать правильную технологию проведения прививки.
- Непропорциональная обрезка кроны – следствие тотальной процедуры, которую необходимо исключить. Можно разделить ее на несколько приемов, сохраняя части, способные к фотосинтезу.
- Подмерзшее дерево рекомендуется спилить, привив заново созревшие побеги, иначе оно постепенно усохнет.
Данные методы скорее относятся к профилактике. Но важно также уметь удалять поросль. Убирать ее следует от самого основания корня, практически не оставляя пеньков. Если их оставляют, обязательно обрабатывают препаратами. Убрать молодые побеги можно в период ранней весны или поздней осени. Но если остался снег, или почва замерзла, проблема может возникнуть при устранении ростков у оснований горизонтальных корней под грунтом.
Чаще всего избавляются от поросли на уровне земли, поскольку пеньки обрастают вновь, утолщаются. Вокруг вишневого или сливового дерева на протяжении лета может образоваться кустарник. Нередко приходится применять пилу. Как вывести лишнюю сливу с участка, используя действенные способы, не повреждающие горизонтальных корней? Рассмотрим ряд методов.
Иногда применяют пилу
Инструкция по удалению поросли
Чтобы насовсем устранить поросль за 2 года, нужно срезать ее, оставив пенек, который обрабатывают чистым Раундапом. При посадке слив тщательно выбирают сорт, из которых обильные побеги образуются у:
- Местной Красной;
- Очаковской желтой;
- Венгерки обычной;
- Венгерки итальянской.
Малый процент (30 % и менее) наблюдается у следующих сортов (сливы почти без поросли):
- Стенли;
- Ренкольд Альтана;
- Анна Шпет.
Уделяют внимание подвою при прививке. Небольшое число прикорневых отростков или их отсутствие наблюдается у ВВА-1, «Дружбы», «Эврики-99», «Кубани», совместимых со всеми сортами за редкими исключениями.
Также используют ряд следующих способов:
- Лечение посредством секатора – простейший способ. Действовать надо ниже уровня почвы. Места среза обрабатывают варом. Также убирается поросль, возникшая на стволе сливы.
- Изоляция производится путем закрытия смоченным и втоптанным в почву картоном радиуса 5 м от ствола. Сверху накладывают рубероид, засыпают его песком и грунтом. Можно посеять траву.
- Мульчирование земли вокруг сливы, что сохраняет влагу и препятствует развитию ростков.
- Применение химии включает арборициды и гербициды. Первые используются при наличии в саду других плодовых растений. В пеньках сверлят отверстия и заливают туда средство, накрыв обработанное место пленкой на неделю. Гербициды Раундап и Торнадо слабее по действию, разбавляются водой.
Преимущества и недостатки методов следующие. Секатор прост в применении, но необходим последующий присмотр, уход. При изоляции портится ландшафт. Химия может задеть другие культуры, хотя эффективна по воздействию. Подобные подходы применяются в решении вопроса: как избавиться от лишней вишни в саду навсегда.
Как избавиться от вишни на участке?
Высаживая на своем участке вишни, многие садоводы не знают, с какими проблемами им в дальнейшем придется столкнуться. Перед посадкой молодого деревца нужно заранее научиться бороться с молодой порослью и остатками старых растений.
Способы борьбы с порослью
Большинство людей, выращивающих на своем участке косточковые деревья, сталкиваются с такой проблемой, как появление поросли. Она распространяется по саду очень быстро. Молодая поросль забирает у взрослых вишен большое количество питательных веществ. Из-за этого дерево начинает хуже плодоносить.
Существует несколько причин появления на участке поросли.
- Неправильный полив. Вишни не рекомендуется поливать слишком часто. Если при этом использовать мало воды, корни не будут получать достаточного количества влаги. Из-за этого растение будет стимулировать рост молодых поверхностных побегов. В увлажненной почве они будут развиваться очень быстро. Слишком же интенсивный полив может привести к тому, что корни растения оголятся. В этом случае их надо обязательно засыпать грунтом. Тогда молодая поросль будет расти не так активно.
- Болезни. Заболевания или повреждения ствола приводят к активному разрастанию поросли. Таким способом вишня старается обеспечить себя «потомством».
- Неправильный выбор места для посадки. Если садовод подобрал для вишни неправильное место на садовом участке, она там будет чувствовать себя плохо. Из-за этого растение будет пытаться «сбежать». Чтобы на участке не было большого количества поросли, молодую вишню нужно высаживать на хорошо освещенной территории. Рядом с ней не должно быть растений, которые забирают у вишни вещества, необходимые для ее развития.
- Сильная обрезка кроны. Эту ошибку чаще всего допускают неопытные садоводы. Слишком активная обрезка ветвей стимулирует рост молодых отростков. Поэтому взрослые побеги на деревьях обрезают в несколько этапов. Во время каждой обрезки удаляется не более 30% длины побегов.
- Воздействие погодных условий. На развитие дикой поросли влияют как холод или жара, так и слишком частые дожди. В это время важно уделять особое внимание уходу за своим участком, регулярно удаляя молодые побеги, растущие у корней.
- Повреждение корней. После травмирования корневой системы вишня также старается восстановиться всеми доступными способами. Это происходит довольно часто. Вследствие травмы рядом со стволом начинают появляться молодые ростки. Поэтому, проводя все работы в саду, нужно действовать особенно аккуратно.
Бороться с вишневой порослью своими руками довольно сложно. Еще труднее избавиться от нее не на время, а навсегда. Делать это можно несколькими основными способами.
Механические
Большинство садоводов предпочитает удалять поросль механическими способами. Чаще всего они вырубают ее или обрезают при помощи обычного садового секатора. Но такой метод не особенно эффективен, ведь на месте срезанных побегов появляются новые, еще более мощные. Как правило, вместо одного ростка на участке возникает сразу 3 или 4 новых.
Уничтожить поросль можно только в том случае, если подойти к делу ответственно. Бороться с побегами рекомендуется либо поздней осенью, либо ранней весной. Молодые ростки надо откопать, добираясь до того места, где они соединяются с корнем. Далее побег нужно срубить у самого корневища. Для этого используется обычный топор. Получившийся срез необходимо тщательно смазать масляной краской или садовым варом. После этого яму надо сразу же закопать. Некоторые садоводы также советуют обдавать обработанный пень кипятком.
Стоит помнить, что таким способом удалить всю поросль за один раз не получится. Ее придется срезать регулярно.
Чтобы не тратить время на борьбу с вишневой порослью, можно заранее создать искусственный барьер, который будет мешать ее распространению. Для этого при посадке молодых саженцев в почву надо закопать прочные листы шифера или пластика. Такой «забор» должен располагаться достаточно далеко от ямы. Обычно листы закапывают на расстоянии в полтора-два метра от ямы. В этом случае барьер не будет мешать развитию корневой системы дерева.
Гербициды
Более надежный и эффективный метод борьбы с пасынками – использование гербицидов. Работать с химикатами нужно очень аккуратно, ведь они могут навредить не только молодым побегам, но и взрослой вишне.
Чтобы этого не произошло, нужно внимательно читать инструкцию. Там всегда указываются дозировки, а также особенности использования продукта. При проведении процедуры нельзя торопиться. Работать надо в перчатках и защитной маске.
Гербициды можно использовать при переезде на новый участок или при перепланировке сада. Они помогут без проблем удалить не только молодую поросль, но и обычные растения.
Как удалить пень?
Проблемой для садоводов является и наличие на даче старых пней. Они остаются после вырубки вишен и портят участок своим внешним видом. Исправить эту проблему можно несколькими разными способами.
- Пнедробительная машина. Она отличается небольшими размерами, поэтому работать с ней довольно просто. Этот инструмент можно использовать для удаления пней даже на огороде или в густо засаженном саду. Он удаляет пень, тщательно его измельчая.
Перед использованием такой машины пень надо спилить как можно ближе к земле. После этого его можно очень быстро удалить.
- Топор. Удалять пень необходимо с корнем. Поэтому предварительно его надо обкопать со всех сторон. Поверхностные корешки надо выдернуть. Топором нужно разрубить все корни, которые находятся под землей. Удалив их с участка, яму надо засыпать землей.
- Химические средства. Справиться с пнем можно и без корчевания. Для этого на его поверхности нужно проделать несколько глубоких отверстий. Их необходимо заполнить аммиачной селитрой. Данный продукт можно заменить поваренной солью. Эти отверстия необходимо запечатать воском. У такого метода борьбы с пнями есть и свои минусы. Владельцу участка придется ждать год или полтора, пока он разрушится. После этого пень можно будет легко выкопать из земли. Если в работе использовалась селитра, сухой пенек можно будет сжечь.
Сгорит он очень быстро. В процессе сжигания древесины нужно быть очень осторожными. Ведь огонь может в любой момент перейти на другие сухие деревья.
- Биологический метод. Еще один способ удалить старый пень, не прилагая особых усилий, – использование обычных грибов. Для этого нужно заранее купить мицелии. В поверхности пенька нужно проделать большое количество отверстий. В них и помещаются мицелии. Вскоре грибы начнут расти, а дерево – разрушаться.
Этот процесс, как и предыдущий, занимает довольно много времени. Зато он полностью безопасный. Кроме того, выращенные таким образом грибы вполне можно употреблять в пищу.
- Вода. Необычным является и способ удаления пней при помощи воды. Для проведения этой процедуры на расстоянии в 40-50 см от пня надо выкопать небольшую яму. Корни вишни сразу начинают размывать водой. Напор должен быть очень сильным. Очистить таким способом корневище можно довольно быстро. Вскоре со стороны будет казаться, будто пень повис в воздухе. На этом этапе можно приступать к основным действиям. Корни необходимо убрать при помощи топора, а остатки пня просто выдергивают из земли. Этот способ удаления пней подходит далеко не всем.
Если на участке обустроены красивые клумбы, вода уничтожит не только пень, но и молодые цветы. Кроме того, этот способ не подходит дачникам, у которых во дворе нет своего источника воды.
Если на участке много старых пней, можно пригласить специалистов. Они помогут выкорчевать их в короткие сроки. Единственный минус такой процедуры – ее высокая стоимость. Кроме того, стоит помнить о том, что далеко не все машины смогут заехать на небольшой участок.
Полезные советы
Чтобы вишневый сад всегда выглядел хорошо, ухаживая за ним, стоит придерживаться следующих правил.
- Участок надо регулярно осматривать. Решать все проблемы намного проще в том случае, если они были вовремя замечены.
- Чтобы в саду появлялось меньше поросли, летом стоит подбирать с земли все ягоды. Опадая, они начинают прорастать. Из-за этого в следующем году на участке обнаруживается большое количество молодых ростков.
- Молодую поросль желательно удалять на ранней стадии развития. В это время она еще не окрепла, поэтому убрать ее будет проще.
- Замедлить процесс появления поросли на участке поможет и слой мульчи. Убирая с участка спиленные деревья, опилки можно использовать для укрытия приствольного круга. Слой мульчи при этом должен быть достаточно плотным. Сверху его можно дополнительно прикрыть лапником.
- Чтобы не тратить время на борьбу с порослью, стоит выбирать те сорта растения, которые не дают корневых побегов.
Удалить молодую поросль и старые пни со своего участка сложно, но вполне возможно. Поэтому не стоит бояться высаживать вишни у себя в саду.
Как уничтожить корни вишни
Как избавиться от поросли сливы и вишни в старом саду.
Рассмотрим случай из жизни — в старых немного одичавших садах дают обильную поросль вишни, сливы и облепиху сливы. Наверняка вы знаете, что эти плодовые деревья обладают особенностью — из любого пораненного корня норовят выпустить новое деревце. Если вы приобрели старый участок, за которым давно никто не ухаживал, то вы столкнетесь с такой задачей, как удаление большого количества плодовых деревьев. А это значит постоянная борьба с появляющейся порослью деревьев и кустарников.
Как избавиться от поросли сливы и вишни.
Существуют специальные препараты — арборициды, уничтожающие нежелательные посадки деревьев, но обычно их не бывает в магазинах. Для борьбы с порослью садовых деревьев непрофессионалам (то есть обычные дачникам) приходится использовать привычные уже гербециды (препараты для борьбы с сорняками). Если траву достаточно просто опрыскать, то для дерева опрыскивания будет недостаточно — слишком маленькая порция химиката попадет в растение. Поэтому, чтобы избавиться от порослей сливы и вишни, попробуйте следующий метод.
Шаг 1. Дерево спиливаем на нужной высоте (для раскорчевки — на уровне груди; если корчевать не нужно, то на уровне почвы), затем в свежем срезе просверливаем дырки. Чем больше диаметр сверла, тем лучше: больше препарата можно будет залить. Для среза диаметром 10 — 15 см хорошо бы просверлить 5 — 7 дыр 1 — 2 см в диаметре и как можно глубже ( 5 — 10 см). Дырки желательно сверлить не по центру ствола, а максимально близко к сокопроводящему слою, ведь именно по нему препарат будет разноситься в другие части, в том числе в корни.
Шаг 2. Гербецид (препараты глифосата, например «Раундап») нужно разбавить меньше, чем рекомендуется по инструкции (1:3 — 1:5). Раствор залить в просверленные дыры и прикрыть спил пакетом, куском пластика или любой крышкой. Это предохранит препарат от воздействия ультрафиолета и преждевременного испарения. Дождевые капли не будут выбивать препарат на близрастущие растения.
Шаг 3. Примерно через неделю, отверстия нужно «освежить» — немного рассверлив их и залив новую порцию препарата. Еще через неделю снова повторить эту процедуру. Объем залитого препарата зависит от толщины пня. Чтобы избавиться от облепихи со стволом диаметром 15 см и ее порослей нужно 2 заливки препарата.
Шаг 4. Не стоит торопиться с выкорчевыванием пней. Лучше лишний раз перестраховаться и подождать, чем вскоре после раскорчевки обнаружить молодую поросль из обрывков корней до которых не успел дойти препарат и снова работать над тем, как избавиться от поросли сливы и вишни. Точно так же можно избавиться от корней деревьевю
superda4nik.ru
Как избавиться от поросли вишни??? Подскажите пожалуста как избавиться от поросли вишни???
Жанна С
Из собственного опыта -только ручками)
причём докапываться до самого основания.
Можно и просто стричь,
но это проблему не устраняет.
Скорее наоборот.
Пробовала гербициды-верх сгорает, а корень выживает.
Неподалеку отрастает новая «голова»,и не одна.. .
Появлению поросли способствует глубокая перекопка под деревом,
«ослабленность» материнского дерева, генетические особенности сорта.
Анастасия Степанова
только выкапывать… копаю небольшую ямку у корней и выкапываю…
Евгения Таратутина
Срезать на уровне земли Выкапывание провоцирует появление новой поросли.
Лариса
Слива тоже даёт много корневой поросли. Я знаю, что некоторые садят сливу в бочки, вкопанные в землю. Может и вишню можно так садить. А вообще может стоит вкопать железные листы в землю вертикально вокруг вишни. Она будет куститься, но, по крайней мере, не сможет выстреливать отпрыски на 5-10 метров.
Евгений
Только выкапывая!
Ёжик
Корчевать вишнёвый пень
LYUDMILA
Была такая беда. Спилили или обрезала., и засыпала место среза солью очень хорошо. Всё засохло.
Галина Логачева
Я меня самой вишня по саду гуляет. По периметру сада тоже растет. Но картошки не мешает. Я сажаю картошку каждый год под вишню-корней нет. А они глубже уходят.. А где не перекпывается земля, то там поросль стоит-тоже задолбала. Значит не надо трогать корни-пусть дальше ползут. Кстати. сосед по саду тоже картошку садит, а наша вишня к нему только до картошки доползла. Сорта у нас сладкие-так он вырастил себе и кушает вишню. Но дальше вишня не ползет, помидорам тоже не мешает. Ведь каждый год перекапываем эти места. Самой интересно-почему у вас вишня все глушит.
Надежда Надин
Спилить, а потом хорошо прлить раундапом по поросли, не останется и следа! Сосед так извел сливу
Как бороться с порослью от вишни?
Вопрос от нашего подписчика:
Подскажите, как бороться с порослью от вишни?
Татьяна, Бендеры
У нас такая же проблема. Как ни боремся — она упорно завоёвывает всё больше пространства. (Ураган и Торнадо купила, но побоялась пробовать — а вдруг дерево умертвит?) Секатором срезать только наземную часть побегов — не только бесполезно, но ещё и хуже — потом полезет поросль ещё мощнее.
Я вам очень сочувствую, потому что вроде выберешь все побеги, отрубишь лопатой — а на следующий год опять море новых…
Есть, говорят, хороший способ, который и мне придётся самой использовать осенью. Надо именно осенью или весной откопать порослевые побеги до того места, где они отходят от горизонтального корня вишни, и отрубить их топором (ну или лопатой, если получится, конечно). Пеньков не оставлять ни в коем случае, а место сруба замазать садовым варом — тогда из него ничего больше не будет расти. А яму засыпать землёй… ну и ждать…
Ещё мне сосед посоветовал вкопать листы шифера под вишней на полметра в землю… Может и так…
Ирина, Бендеры
В магазине можно купить специальные препараты — арборициды (эмульгирующийся бутиловый эфир 2,4-Д.), которые уничтожают нежелательные посадки деревьев, но не трогают материнское дерево. Но эти препараты бывают редко, и сразу разбираются. Поэтому многие используют аммиачную селитру. Спилите главное дерево, пробурите несколько глубоких отверстий в пеньке и залейте туда селитру. Пенёк обмотайте чем – ни будь. Дня через три ещё раз залейте селитру. И, так раз пять. Селитра сокодвижением разнесётся по всем корням, и должна убить всю поросль.
Можно использовать раундап. Но всё это не годится, если вы хотите оставить материнское растение.
Тогда вам придётся каждый год срезать поросль или искать в магазинах арборициды.
7dach.ru
замучили отростки вишни, как избавится, сохранив дерево?
Sergey Trofimov
Вариант первый: поросль легко можно уничтожить если ее обмакнуть в крепкий раствор аммиачной селитры (1 кг на 5 л воды) , она «сгорает» за сутки, при этом основное дерево остается живое.
Вариант второй: посеять газон под деревьями и регулярно стричь косилкой, поросли не будет и для деревьев хорошо — влага сохраняется.
Ольга Юнусова
Каждый год просто спалывайте их и всё.
Lolok
уже убедилась: не стоит выкапывать. Лучше постоянно срезать секатором на уровне почвы
Жанна С
Поросль больше растет вокруг больных, старых деревьев,
и при повреждениях корневой системы перекопкой или другим способом.
Оберегайте от повреждений корневую систему,
а поросль-только корчевать или косить.
Как надоест, садите молодую вишню)
Валентина козерог
у нас тоже поросль от вишни, выкапываем, а если логически рассудить мы ведь перерубаем корень и он в метре от выкопанной вырастет опять, правильно дает совет Lolok,я так думаю, что верхушка обрезана секатором и значит не будет доступа нужных условий для развития,
Marina Crow
Вы конечно извините, но такого насоветовали. 20 лет пытаюсь с вишней бороться. Прорастает сквозь асфальт, вылезает у дома, прорастает сквозь фундамент, на крыльце вылезла в щелки между досками. Срезаешь секатором, через недельку, другую на этом месте 2-3 вырастают, как головы у змея-горыныча. Действительно, если спилить куст, то еще несколько лет от него поросль идет в разные стороны. Ну достала она меня. Ну пусть бы вылазила на пустом месте, нет она лезет в пионе, лилейнике, в общем во всех цветах, да так, что выкопать невозможно, не повредив цветок. Подлезла под молодую яблоню. Всё! Начала выпиливать, оставляю только 2 куста. Есть сорта, которые поросли почти не дают, но никак не могу найти.
Макси
Вы разберитесь сначала, от корня ли эта поросль. Вполне может быть, что это проросли упавшие на землю косточки. Раскопайте несколько отростков и посмотрите, от общего корня они или у них самостоятельная корневая система.
как уничтожить клен
Галина Скулкина (в отпуске)
Я когда-то посадила клён специально, прочитав вот это. Предлагаю Вашему вниманию.
Опавшая листва бесплатный и бесценный для садоводов материал для компостирования и укрытия теплолюбивых растений. Это замечательное «сырье» , из которого можно получить весьма плодородную листовую землю, компост, который станет потом залогом наших высоких урожаев в саду и огороде, а весной необходимым для выращивания овощной рассады и пересадки всех домашних растений. Листовой перегной особенно хорош для выращивания рассады в горшках и взрослых овощных растений с нежными корнями (огурцов, томатов, салата) .
Компостный перегной из листьев готовится с учётом «вкуса» овощных и плодовых культур. Дело в том, что у разных древесных пород далеко не одинаковый химический состав листьев. Притом, что все содержат полезные макро- и микроэлементы, имеются и специфические добавки, одни из которых стимулируют растения, другие — угнетают.
Лучше не собирать листву в лесу под берёзой, осиной, дубом, а в саду — под яблоней, вишней и малиной. В то же время, ОСОБО ПОЛЕЗНЫ ЛИСТЬЯ КЛЁНА, липы, орешника (лещины) , ясеня, красной рябины, бузины, красной и белой смородины.
Кроме этого:
Существуют сведения о том, что клен обладает всепроникающей и в то же время достаточно легкой энергией, способной лечить рваные биополя, характерные для больных и ослабленных людей; дает силу, помогает в делах и поддерживает в трудную минуту; вызывает любовь к людям.
Для лечения гнойных ран травники советуют прикладывать к ранам измельченные свежие листья клена.
А ещё кленовый сироп:
Технологии производства кленового сиропа остаются и по сей день традиционными: на клене делают диагональный надрез, вставляют желобок из нержавеющей стали. Собранный сок переносят на «перегонные станции» , находящиеся прямо в лесу, где его кипятят на открытом огне и выпаривают лишнюю влагу. В результате получается чистейший кленовый сироп.
Кленовый сироп уникален своими свойствами: вместо вредной сахарозы в нем содержится вырабатываемая деревом сладкая декстроза и масса полезнейших микроэлементов: калий, кальций, железо и другие. Кроме того, он не содержит жиров.
Подумайте, может быть лучше жить в гармонии с природой?
Яночка!!!!!!!!!!!
выворотить с корнем и чем нибудь отравить то место, где он рос.
Стас Громов
Сверлишь дерево и вливаешь со шприца яд, залепливаешь пластелином, яд купишь в спец магазине для растений….
олег чернокнижников
ободрать кору по окружности. сам засохнет.
Oksa
сыпать соль под корень
Татьяна Б
как и любое другое дерево. Здесь много раз писали об этом.
Prosto Ya
вот у нас такая же проблема на границе забора. соседка свой участок практически не обрабатывает… этот клён прёт как на дрожжах (((( в этом году хотим шифер ( забор из шифера сделать) закопать немножко в землю, чтоб росткам хода не было. и вообще- я его кислотой полью — задолбал уже ((((
Ольга
Срезать полоску коры по кольцу -он засохнет
ольга кастрюкова
Полить раствором соли- на ведро воды пачку соли.
Любаша
когда начинается сокодвижение срезать кору по кругу 10см к осени засохнет
Читайте также:
Как удалить поросль вишни
Запущенный вишневый сад любого садовода, даже самого опытного, способен повергнуть в уныние, ведь корчевание быстро разрастающейся поросли – это нелегкое дело. А ведь она способна появиться и на следующий год, если удаление провести неправильно. Если вам достался участок с таким запущенным садом, то знание о том, как удалить поросль вишни правильно, обязательно пригодится.
Начинающие садоводы могут сказать, что она даст новые деревья и удалять ее нет смысла, однако такое мнение неверно. Во-первых, вишня дает очень большое ее количество, и самое интересное, что дерево может располагаться в одной части сада, а корневая поросль распространится способна более чем на 15 метров вокруг нее! Только представьте, сколько питательных веществ забирает бесполезная поросль у других растений. Да и на основном дереве количество урожая существенно уменьшится, ведь корни должны питать новые саженцы.
Кстати, возлагать надежды на то, что если побегов будет больше, то и станет больше ягод, наивно, поскольку привитые вишни обычно дают дички. Не оставляйте таких «соседей» на своем участке, обязательно прочитайте о том, как выкорчевать поросль вишни, чтобы после не тратить на нее время.
Предотвращение появления поросли
Профилактика в любом случае считается самым лучшим средством, поэтому, чтобы избежать на своей даче такой проблемы, сразу обращайте внимание на то, какие саженцы вы приобретаете. Нужно, чтобы вишня была древовидного или кустовидного типа, но никак не порослевого. Такое растение уже через несколько лет ввиду своих особенностей начнет образовывать новые «саженцы».
Если вы хотите приобрести именно порослевую вишню, то обратите внимание на следующие особенности:
- Сортовые деревья, выращенные на семенных подвоях (например, от сеянцев вишни «Владимирская» или «Шубинка») не способны давать корневой поросли.
- Больше всего подвержены этой проблеме корнесобственные саженцы, но они обладают способностью сохранять сортовые признаки, поэтому такие «детки» хорошо подойдут для замены главного дерева, если оно постарело. Такие сорта представлены видами «Апухтинская», «Краснопахарская», «Шубинка».
- Из клоновых подвоев и выращенных на них сортовых вишнях всегда появляются лишь дички, поэтому дачнику придется прилагать немало усилий, чтобы их удалять ежегодно. Такой проблемой обладают сорта «Молодежная», «Расторгуевская», «Память Еникеева», «Малиновка».
Перед приобретением вишни всегда уточняйте, привит саженец или он корнесобственный. Старайтесь отдавать предпочтение лишь тем из них, которые выращены на семенных подвоях, иначе вопрос о том, как уничтожить поросль вишни, будет для вас насущным ежегодно.
Самое важное, при посадке нового дерева постарайтесь расправить корни по посадочной яме вниз, чтобы на поверхности они не росли, иначе новая поросль не заставит себя ждать.
Однако если вы не планируете больше посадок вишни, а ветви образуют старые сорта, которые уже давно на участке, то что же делать в таком случае? Опытные дачники давно подметили, что у дерева активно начинает развиваться поросль в следующих случаях:
- В результате повреждений морозами, получений солнечных ожогов;
- При проведении поверхностного полива;
- Из-за неосторожной обрезки и механических повреждений кроны, корневой системы и ствола;
- Когда вишня поражена болезнями.
В данном случае предотвратить появление корневой поросли очень просто, нужно лишь правильно проводить уход. Он будет включать в себя своевременную и правильную обрезку, своевременное избавление от поврежденных и зараженных болезнями ветвей, обработку от вредителей и болезней, утепление ствола и скелетных ветвей на зиму, а так же устройство под деревом мульчи, чтобы полив был обильным, но редким.
Если все будет сделано правильно, то с необходимостью и проблемами удаления ветвей вы не столкнетесь.
Как удалить образовавшуюся поросль?
Вопрос о выведении с дачного участка поросли вишни подчас стоит очень остро, ведь ежегодно ее появляется все больше и больше. Конечно, побеги удаляют, но ведь в земле остаются корни, которые дадут новые ветви, да и питательных веществ они поглощают много.
На данный момент самым действенным методом борьбы с этими «отпрысками» остается ручной способ их удаления. Но даже его важно выполнять правильно:
- Даже самые маленькие побеги по мере их появления должны удаляться сразу же, нельзя допускать, чтобы они набирали силу;
- Недостаточно просто срезания секатором маленьких веток над землей, ведь корень с почкой останется в почве, а это значит, что он, скорее всего, вновь даст новый росток;
- Поздней осенью, либо ранней весной откапывают возле дерева вишни небольшие ямки, после чего необходимо максимально близко к основанию обрубить порослевые побеги, которые отходят от горизонтального корня. Можно постараться вытащить их из земли, но самое главное – нельзя оставлять пеньков на месте сруба, чтобы не спровоцировать новое появление поросли;
- Место сруба после проведенных процедур потребуется замазать садовым варом. Так одновременно предупреждается появление из этого места новых побегов и предотвращается заражение дерева болезнями;
- После всех мероприятий выкопанные ямки вновь закапывают, притаптывая землю.
На протяжении всего лета следите за тем, чтобы опавшие с вишни ягоды не оставались на земле, так как из косточек тоже вырастают небольшие кустики.
Второй метод помогает дачнику не просто избавляться от поросли, но и в будущем предупреждать ее появление. Для того чтобы его осуществить, понадобится взять листовой шифер, профлист, жесть или даже просто картон. Любой из этих материалов вкапывается на некотором расстоянии от вишни примерно на полметра в почву. Только обратите внимание, что если вы будете вкапывать картон, то через пару лет понадобится вновь обновлять его, поскольку он размокнет и начнет разлагаться, а такой материал явно не станет препятствием для сильных корней дерева.
Некоторые дачники для предупреждения появления поросли вишни сажают рядом каштан, клен, липу или же любое другое тенистое дерево. Однако не стоит подбирать и вкапывать слишком близко те растения, которые обладают слишком разветвленной корневой системой. В таком случае будет иметь место конкуренция за питательные вещества и вполне возможно, что урожай вишни сократится.
Конечно, все описанные выше методы не идеальны, поэтому многие предпочитают прибегать к более кардинальным методам уничтожения снова и снова появляющихся побегов. Сюда можно отнести применение гербицидов. Конечно, опрыскивание ядом, скорее всего, убьет поросль, но так же остается высокий риск того, что и материнскому дереву будет нанесен немалый вред. Если вишневый сад важен для вас, то этот метод явно не стоит выбирать.
Еще один кардинальный метод – это глубокая перекопка участка при помощи экскаватора или трактора. Подобный способ не каждому подойдет, однако это достаточно эффективно.
До сих пор не придумано метода, который бы позволил совсем избавиться от поросли вишни, поэтому вам придется выбирать – вести ли ежегодную борьбу с отрастающими побегами или же полностью выкорчевать вишню. В последнем случае вам останется лишь подобрать сорт, который не дает порослевых отростков и правильно вырастить новое дерево.
Как бороться и избавиться от поросли вишни в саду на участке навсегда своими руками
Урожайные грядки Вишня
Автор статьи: Игорь Ильин | Обновлено: 12-04-2019
Вишни и сливы обитают чуть ли не у каждого на даче или приусадебном участке. И, правда, как без них представить классический российский фруктовый сад? Они регулярно плодоносят, не требуют тщательного ухода, да и просто невероятно красивы. Но есть у таких деревьев одна коварная особенность – они ежегодно формируют густые заросли мелких корневых побегов. При этом чем старше дерево, тем больше ростков оно даст. Хотите знать, как избавиться от поросли вишни раз и навсегда? Тогда читайте дальше.
- 1 Какие сорта дают корневые побеги
- 2 Как удалить поросль на даче
- 3 Предотвращаем появление поросли
- 4 Видео «Как избавиться от поросли»
Предотвращаем появление поросли
Существует и народная защита от образования неприятного характерного явления:
- Обильный полив под корень.
- Редкое внесение воды и удобрений.
- Постоянное рыхление и мульчирование почвы.
- Санитарная обрезка.
Слива – корнесобственное дерево, поэтому она дает гораздо больше прикорневых отростков, чем растения, которые взращены на семенных подвоях. Поросль сливы разрастается стремительно, порой она образует непроходимые дебри. Перед тем как бороться со сливняком, нужно выяснить, почему он возник.
Важно! Слива с помощью побегов пытается сохраниться, по этой причине она активно образует поросль. Возможно, слива поражена вредителями (тлей, гусеницей, шелкопрядом, плодожоркой, пилильщиком и пр.) или она болеет от неправильно внесенных удобрений. Поэтому поросль должна насторожить дачника.
К главным причинам возникновения прикорневых отростков относятся:
- Оголенный корень.
- Травмированная корневая система.
- Тугая повязка в зоне прививки.
- Несоответствие подвоя и привоя.
- Тотальная обрезка сливы.
Обратите внимание! Подгнивание корня по причине жары или засухи также приведет к развитию диких побегов.
Советы опытных садоводов
Есть мнение, что грамотная посадка и уход за растениями избавят вас от проблем в будущем. Избегайте низких заглублений – тогда вишня не будет бороться за выживание. Если же добавить сюда щадящую обрезку ветвей, бонусом вы получите хорошее плодоношение. Избегайте тотальных прореживаний – это может привести к взрывному росту корней. Обрезая ветви, избегайте механических повреждений – дерево ответит разветвлением корневой системы.
Иногда раны могут быть нанесены дереву грызунами – повреждение следует вовремя обработать. Помните о том, что разрастанию побегов способствуют глубокие поливы. Что же касается гербицидов, то здесь стоит придерживаться точечной обработки. Активные вещества убивают всё живое, химию следует применять аккуратно. Придерживаясь данных рекомендаций, вы сможете предупредить разрастание.
Как предотвратить образование побегов
Лучшее средство от порослей вишни – профилактика. Чтобы предотвратить образование такой проблемы на собственном участке, внимательно выбирайте саженцы перед их приобретением. Желательно, чтобы вишня была кустовидного, древовидного типа, но не порослевого. Подобный саженец дает новые побеги в саду спустя несколько лет.
Если вы хотите заниматься разведением порослевой вишни на собственном участке, важно учесть некоторые особенности:
- Больше новых побегов дают саженцы корнесобственные, однако у них имеется способность сохранять признаки сорта. По этой причине подобные саженцы станут отличной заменой для старого дерева. К таким сортам стоит отнести Шубинку, Апухтинский, Краснопахарский.
- Корневую поросль не дают деревья, которые выращены на семенных подвоях.
- Дичка появляется из клоновых подвоев, поэтому садовод обязан приложить максимум усилий, чтобы от них избавиться. Сорта, склонные к такой проблеме: Малиновка, Молодежная, Память Еникеева.
Перед покупкой вишни уточните, является данный саженец корнесобственным или привитым. Отдавайте предпочтение тем саженцам, которые были выращены на подвоях семенных. В противном случае вы столкнетесь с такой проблемой, как поросль.
Согласно заметкам опытных садоводов, корневая поросль у вишни появляется в следующих ситуациях:
- если вишня болеет;
- наличие поверхностного полива;
- солнечные ожоги, повреждение сильным морозом;
- если имеется механическое повреждение ствола, кроны и корней;
- неправильная обрезка.
Предупредить образование поросли легко, достаточно правильно ухаживать за деревьями вишни. Уход состоит из правильной, своевременной обрезки, ликвидации больных и старых ветвей, обработки от заболеваний и вредителей. Важно утеплить скелетные ветки и ствол на период зимы, а также корни, используя мульчу. Также необходимо правильно поливать деревья, а именно обильно и редко. Если все делать верно, вы не столкнетесь с порослью вишни.
Какая вишня не дает поросли
Не все виды вишни склонны к образованию корневой поросли. Такие сорта как Багряная, Владимирская, Любская, Шалунья почти не дают прикорневых ростков, в то время как Малиновка, Молодежная, Полевка, Щедрая или Расторгуевка образуют их очень интенсивно.
Важно! Кустовые сорта вишни дают меньше корневой поросли, чем древовидные.
Если вишня привитая, то ее способность к побегообразованию определяется не сортом, а характеристиками подвоя. Семенные подвои корневой поросли почти не образуют, равно как и некоторые клоновые (Измайловский, АВЧ-2). А вот корнесобственные виды наиболее склонны к образованию корневой поросли, поскольку это их естественный способ размножения. Причем появляться молодые ростки начинают даже у молодых растений.
Как удалить поросль
Многим садоводам непонятно, зачем уничтожать поросль сливы, ведь по истечении нескольких лет она превратится в полноценную культуру, которая даст дополнительный урожай. Однако от сливняка нужно избавиться по многим причинам. Поросль не только портит красивый вид сада, но также забирает питательные вещества у самой сливы. А все потому, что они имеют общий корень.
Надземные побеги питаются в течение вегетационного периода, вбирая в себя значительное число жизненно важных веществ. Это приводит к тому, что поросль ухудшает питание дерева, а также снижает показатели урожайности. К тому же, если запустить разрастание сливняка, то от него будет очень трудно избавиться. Вот почему необходимо систематически бороться с дикими отростками сливы.
Загрузка …
Вопросом, как бороться с порослью вишни, задаются все садоводы, в особенности, если места на участке совсем немного, и оно детально распланировано. Поросль вишни может появляться в самых неподходящих местах – на огороде, клумбе, в саду.
Многие новички борются с ними простым выкапыванием. Делать этого не рекомендуется. Вишня весьма успешно замещает своих «малышей» и на месте одного ростка на следующий год появится 3-5. С годами количество корневых росточков только увеличивается. Таким образом, спустя несколько лет поросль вишни займет все пространство и садоводу ничего не останется, как бесконечно перекапывать участок.
Еще одним способом уничтожения является весьма трудоемкий метод:
- Обозначить круг вокруг ствола, диаметр которого будет не менее 1,5 м;
- По кругу закопать шифер на глубину 50-60 см;
- Систематически устранять поросль внутри ограждения.
Данный способ весьма действенный, так как вишня формирует своих «детенышей» на корнях, которые размещаются поверхностно (не более 40 см). Забор из шифера не позволит развиваться поверхностным корням, направив их вглубь. Незначительная поросль внутри все же будет. Предотвратить ее появление или снизить численность ростков можно, если замульчировать поверхность почвы. В качестве мульчи применяются сухие листья, трава. Их укладывают толстым слоем до 10 см. Через такое ограждение пробиться росточкам весьма сложно.
Вредна или полезна
Избавления от вишневого нижнего слоя можно добиться, но всегда ли это приносит пользу. Молодые побеги могут стать продолжением сада. Деревья с годами стареют и начинают высыхать. Крепкая поросль может заменить их, превратившись в молодые растения. Если вишня относится к категории сортовой, то отростки со временем придется прививать. Самостоятельная поросль теряет определенные качества и остается дикой.
Если неправильно убирать отростки или вообще их не трогать, то занята будет вся территория сада. Для дички нужны все большие пространства. Через несколько лет ухоженный сад превратится в заросли.
Молодые побеги составляют сильную конкуренцию материнскому дереву. Они забирают много влаги и питательных веществ из почвы. Это приводит к снижению урожая, а в некоторых случаях и к гибели большого здорового растения.
Реклама 1
Удаление поросли
Если вишня дает поросль, от нее необходимо быстро избавиться, так как с каждым годом ее будет больше. Побеги можно удалить, но в земле останется корень, из которого будут расти новые ветки. Такие побеги забирают большое количество питательных веществ.
Бороться с порослью можно ручным методом. Чтобы вывести лишние побеги, необходимо выполнять следующее:
- своевременно бороться даже с самыми маленькими побегами, не допускать того, чтобы они питались и крепли;
- срезать побеги с помощью секатора будет недостаточно, так как почка с корнем остается в земле и со временем дает новый росток;
- ранней весной или в конце осени вокруг дерева необходимо откопать небольшие ямы, затем обрубить побеги порослевые поближе к основанию. Они отходят от корня горизонтально. Важно не оставлять на месте сруба пеньков, в противном случае они дают новые ростки;
- воспользовавшись садовым варом, следует смазать место сруба;
- проведя все необходимые мероприятия, необходимо закопать все ямки, притоптав землю.
В течение всего летнего периода важно наблюдать, чтобы плоды, опавшие с дерева, не остались на земле, так как из косточек вырастают кустики небольших размеров. Чтобы избавиться от такой проблемы, а также предупредить ее развитие в дальнейшем, можно воспользоваться шифером, профлистом, картоном или жестью.
Чтобы избавиться от поросли, предупредить ее образование, многие дачники и садоводы рекомендуют сажать поблизости липу, каштан, клен или любое тенистое растение. Не нужно пользоваться растениями, которые могут формировать чрезмерно разветвленную систему корневищ. В сложившейся ситуации начнется конкуренция за получение питательных веществ, в результате сократится урожайность.
Избавиться от лишних побегов можно с помощью гербицидов. При выборе данного метода важно понимать, что существует риск получения вишневым деревом порции ядовитых веществ.
Имеется еще один кардинальный способ борьбы с побегами – перекопка всей почвы с помощью трактора, экскаватора. Данный вариант подходит не во всех ситуациях. Более того, он не помогает избавиться от всех саженцев, поэтому придется ежегодно удалять лишние побеги.
Какие сорта дают корневые побеги
Если ваша плодоносящая вишня, черешня или даже слива привита, тогда вам нет никакого проку от ежегодных проростков, ведь все такие вишенки будут дичками. В противном случае наиболее крепкие и жизнеспособные ростки можно использовать для размножения культуры, но в любом случае большую часть вишневой поросли придется регулярно вырубать. Для такого способа пригодны Апухтинская и Владимирская вишни.
Но существуют сорта, дающие огромное количество корневых отростков, однако последние совершенно непригодны к размножению – например, Молодежная, Расторгуевская или Полевка. А есть, наоборот, сортовые разновидности, для которых не свойственно образование корневых побегов: это преимущественно кустовые вишни Любская, Шоколадница, Багряная.
Как бороться с порослью сливы
Ниже рассмотрены четыре способа уничтожения прикорневых отростков, а также их плюсы и минусы:
- Срезание сливы с помощью пилы. Легкий в применении метод. Однако эффект не является долгосрочным.
- Вырубка. Более сложный способ, чем спиливание. Но он поможет надолго забыть о проблеме, связанной с порослью.
- Химическая обработка. Действует быстро и результативно. Минус: запрещено применять химические препараты, если рядом со сливой находятся плодоносящие растения.
- Изоляция. Уничтожает поросль за короткий срок. Недостаток: укрытие не очень эстетично.
Итак, поросль требуется регулярно обрезать. Данное мероприятие принято осуществлять либо ранней весной, либо поздней осенью. Но проблема состоит в том, что замерзший грунт и не растаявший снег нередко мешают садоводам избавиться от прикорневых побегов в месте их основания (на горизонтально расположенной корневой системе).
Зачастую дачники вынуждены использовать секатор, чтобы избавиться от зарослей диких надземных побегов. Срезание поросли производится на уровне поверхностного слоя почвы. Но данный метод недостаточно хорош. Если обрезка проводилась весной, то торчащие пеньки от обрезанных побегов утолщаются и через несколько месяцев образуется несколько кустиков сливняка.
Правильно удалить дикую поросль сливы можно вырубкой. Дикие отростки выкапываются до материнского корня, а после срезается под самое основание (если просто обрезать проросшие побеги, то это увеличит их образование). После очищения растения от сливняка образовавшаяся яма присыпается землей, а после утрамбовывается.
Эффективный метод, помогающий навсегда убрать поросли сливы – избавиться от нее не полностью, оставив маленький торчащий отросток. Этот пенек необходимо обработать гербицидом дважды за сезон. Процедура позволяет полностью избавиться от прикорневых отростков по истечении двух лет. Другие действенные препараты: «Глифос», «Торнадо», «Ураган», «Раундап». Данные составы уничтожают различные виды растительности.
Совет! Обрабатывается поросль двумя способами: спрыскиванием или смазыванием кистью. Желательно выполнять процедуру в ноябре, когда все рядом находящиеся от сливы культуры убраны. Рекомендуется выбрать день с безветренной погодой.
Изоляция также эффективно избавляет сливу от поросли. Для выполнения процедуры следует вокруг дерева начертить круг, радиус которого составляет 0,5м. Оставшуюся площадь снаружи круга застелить газетами. Затем обильно полить водой, а после утоптать ногами. Накрыть все пленкой и рубероидом. Поверх сооружения насыпать песок (можно плодородную землю). Спустя время на засыпанном грунте прорастут цветы и трава. Росту сливняка будет препятствовать рубероид с пленкой.
Причины возникновения побегов
Чрезмерное формирование поросли часто является первым сигналом проблем со здоровьем вишни. Большим формированием новых побегов дерево стремиться продолжить длительность жизни в максимально быстрые сроки. Причин такой ситуации может быть много, но все они связаны с нарушением правил посадки или ухода за растением.
В число основных входит:
- дерево недостаточно заглублено, и корневая система чрезмерно оголена, в этом случае достаточно подсыпать грунт;
- в весенний период или при перепрививке было обрезано слишком много ветвей, в этом случае нарушается баланс между корневой и надземной частью, и корни пускают излишек питания на формирование молодых веток;
- ствол или ветви вишни подверглись механическому повреждению, в результате которых образовались раны или трещины;
- физиологическая несовместимость подвоя и привоя;
- повреждения дерева, возникшие в результате воздействия холодом или жары.
Устранив основные причины появления поросли, можно уменьшить способность дерева к их образованию. При этом молодые побеги требуется удалять правильно, в противном случае можно усугубить ситуацию, и они начнут формироваться с еще большей скоростью.
Низкие температуры могут стать причиной появления повреждений корней. При сильной жаре происходит растрескивание грунта, и корни также могут страдать. На пораженном участке часто появляется поросль. Для исключения подобной ситуации в зимний период формируют укрытие дерева. В жаркую погоду корни вишни защищают сеном, что позволяет влаге удерживаться в земле более длительный период.
В некоторых случаях молодые побеги вырастают не на земле, о формируются ниже области прививки. Чужеродная ветка может даже начать плодоносить, но по своим характеристикам и виду будет отличаться от родителя. Такие побеги удаляют, а при значительном их врастании выполняют обрезку весной и перепрививают другим сортом.
Сливовая проблема
В некоторых случаях садоводам приходится бороться одновременно с порослью сливы и вишни. Для этого можно применить соответствующие препараты, а именно – арборициды, которые способны убить нежелательные ростки деревьев. Для ведения борьбы с порослью сливы можно использовать гербициды. Траву можно просто опрыскать.
- Дерево нужно спилить, просверлить дырки в срезе. Желательно использовать большой диаметр сверла, чтобы удалось залить большее количество лекарства. При диаметре среза в 12-15 сантиметров будет достаточно 7 дыр, диаметр которых – около двух сантиметров, а глубина – 7-10 см. Дырки следует делать не в центре, а поближе к слою, проводящему сок, чтобы препарат лучше распространился по всему дереву, к корням.
- Необходимо разбавить гербицид, полученный раствор влить в отверстия, затем накрыть пакетом, крышкой или пластиком. Данный метод сохранит препарат от влияния солнечных лучей, испарения, а капли дождя не разнесут средство со сливы по другим деревьям.
- Спустя семь дней старые отверстия можно освежить. Для этого их необходимо немного рассверлить, чтобы залить новую порцию разведенного гербицида. Спустя еще одну неделю стоит заново провести все описанные манипуляции. Количество залитого раствора напрямую зависит от толщины пня. Когда диаметр ствола равен пятнадцати сантиметрам, имеется множество новых побегов, необходимо выполнить не менее двух заливок данного средства.
- Не спешите с выкорчевыванием пня. В противном случае после раскорчевки появится новая порция побегов от обрывков корневой системы, так как раствор не успел дойти до них.
Вишневый сад – это удивительное место, за которым необходимо правильно и регулярно ухаживать. Благодаря своевременным профилактическим мероприятиям и терпению можно ликвидировать заросли и ненужные саженцы.
Лучшие виды подвоя без поросли для прививки сливы
Зачастую причиной бурного развития прикорневых побегов является неверно выбранный подвой, к которым были привиты черенок или почка культурного сорта. Известно, что от подвоя зависит срок начала плодоношения, быстрота развития дерева, его урожайность и устойчивость к неблагоприятным воздействиям погодных факторов.
Перечисленные ниже подвои, являются лучшими, по мнению специалистов:
- «ВВА-1». Относится к сильнорослым подвоям, не образующим поросли. Корни среднеустойчивы к воздействию морозов. Хорошо приживается на почвах с глинистым механическим составом, выдерживает кратковременное затопление. Устойчив к ряду распространённых заболеваний, но не терпит засуху.
- «Дружба». Хороший среднерослый подвой, отличающийся морозоустойчивостью. Поросль от него не образуется. Выдерживает переувлажнённые грунты, проявляет устойчивость к минусовым температурам.
- «Кубань». Этот подвой относят к слаборослым и он тоже не образует поросли. Отлично чувствует себя на слабоувлажнённых грунтах, среднеустойчив к минусовым температурам.
- «Эврика-99» — среднерослый подвой не образующий побегов. Корневая система достаточно морозоустойчива. Отлично растёт на тяжёлых и заплывающих почвах. Хорошая устойчивость к болезням.
- «ПКГ-25» — среднерослый подвой, предназначенный для возделывания сливы в местностях с морозной зимой и слабым снежным покровом. Годится для многих типов почв, устойчив к морозам и высоким температурам.
Профилактика поросли
Слива образует поросль постоянно. Чтобы минимизировать вероятность ее возникновения, необходимо соблюдать элементарные правила. Далее приведены наиболее действенные методы профилактики появления сливняка:
- при высоком высаживании корневая система культуры находится близко к поверхностному слою земли, поэтому она может повредиться при обработке грунта. Из травмированных зон начнет бурно прорастать сливняк;
- осуществляя полив, нельзя делать сильную струю воды, чтобы не оголить корневую систему, а также не повредить ее механическим путем;
- выполняя прививку, необходимо использовать подвой хорошего качества. При этом слива должна находиться под наблюдением. Если подвой начнет отторгаться, требуется его убрать и замазать место среза гашеной известью либо специальным препаратом;
- привитый подвой и привой следует туго обвязать специальной лентой. При росте привитой сливы обвязка зачастую врезается в ксилему (ткань дерева). Как итог – слива даст много поросли с целью обеспечения себя еще одним источником питания;
Не рекомендуется также перекапывать землю около ствола сливы, чтобы не нанести коре механических травм. Достаточно слегка разрыхлить грунт. Если травмировать кору сливы или обрезать крону, то полезные вещества начнут поступать в корневую систему в недостаточном количестве.
Сорта сливы с сильной и слабой силой роста поросли
В садах россиян выращивается большое количество различных сортов сливы, и количество поросли они дают разное. Методом наблюдений определены конкретные сорта, отличающиеся большим или малым образованием прикорневой поросли.
В значительном количестве поросль образуется у следующих сортов:
- «Итальянская венгерка»;
- «Венгерка обыкновенная»;
- «Местная красная»;
- «Очаковская желтая».
Эти сорта дают много поросли, независимо от того растёт ли слива на собственных корнях или является привитой. Если место прививки находится под уровнем почвы, то у привитых саженцев по истечении времени появляются собственные корни.
Малым количеством корневой поросли отличаются сорта:
- «Ренкольд Альтана»;
- «Анна Шпет»;
- «Стенли».
Данные сорта отличаются ещё большой урожайностью и повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям окружающей среды.
Как быстро избавиться от зарослей
Многие неопытные садоводы задаются вопросом, обязательно ли уничтожать всю поросль у вишни? Можно же просто оставить ее в покое и собрать в несколько раз больше плодов.
Но, к сожалению, уход будет за таким деревом сложнее. Большой вред будет в том, что все питательные вещества будут уходить на рост молодых ответвлений, при этом урожай будет страдать. Не стоит возлагать огромные надежды на поросли, так как они в основном идут как дикий куст. Да и уход будет значительно сложный.
Вопрос как убрать заросли вишни в данный момент актуален для многих даже опытных огородников. Ведь один раз и окончательно не получится убрать. Многие садоводы пробуют новые методы для избавления данной проблемы, или просто проводят обрезку, чтобы растение потребляло требуемое количество питательных веществ.
Не каждый сможет окончательно за несколько обработок избавиться от порослей вишни.
Новые ветви рекомендуется убирать сразу после их появления, до того момента как они успеют окрепнуть.
Не рекомендуется обрезать побеги секатором, ведь в земле останутся пеньки. Вследствие этого будут вырастать новые поросли и более крепкие.
Весной или осенью рекомендуется все ответвления откапать до места, откуда они начинают свой рост, и отрубить топором. Эту процедуру требуется проводить так чтобы не оставлять после себя пеньков.
Там где был срез, рекомендуется замазать варом, или специальным средством для того чтобы снова не пошло расти.
Ямки, которые выкопали, рекомендуется засыпать.
Гербициды рекомендуется применять осторожно. Ведь при малейшей ошибке можно нанести сильный вред родительскому дереву. Также за место того одного ответвления, сможет вырасти несколько и тогда будет сложнее бороться.
Также можно замедлить развитие вишни, посадив высокие деревья. Они будут создавать тем самым тень.
Основным методом для уничтожения зарослей вишни является хорошая перекопка почвы с помощью трактора. К сожалению, потребуется пожертвовать и старым деревцем. Также он не подойдет для любых участков и не все его могут себе позволить благодаря цене.
В современном мире еще не придумали самого эффективного способа для удаления зарослей вишни навечно. Поэтому часто выбор остается за хозяином. Он может выбрать ежегодно, убирать ответвления или убрать полностью вишню вместе с родительским деревом.
Какой вред наносит поросль
Основной вред поросли в том, что она отнимает у материнского растения находящиеся в почве питательные вещества, от чего урожай ягод уменьшается, как и размер плодов. Не рассчитывайте на то, что окрепшие отростки сами начнут плодоносить: обычно это дикие побеги, ухаживать за которыми сложнее, чем за специально выращенными саженцами.
Кроме того, поросль сильно портит внешний вид сада, делая его заросшим и неухоженным. На ней могут поселяться вредители, которые очень скоро переберутся на вишню и начнут подтачивать ее здоровье.
Фото инструкция как избавиться от поросли вишни на участке
Зачастую дачникам нужно вырубить сливу. На первый взгляд,такая работа кажется легкой. Однако, чтобы на участке самостоятельно избавиться от сливы, необходимо знать все нюансы данного процесса. Ниже дается подробное описание, как избавиться от сливы собственными руками.
С помощью химикатов
Первый способ – слива удаляется с помощью химических препаратов. Метод достаточно прост и эффективен. Чтобы избавиться от взрослой сливы, нужно применить специальные химикаты, которые уничтожат корень культуры. Для химического избавления от растения понадобятся:
- посуда для препарата;
- арборицидный либо гербицидный раствор;
- пленка из полиэтилена;
- дрель;
- пила.
Профессионалы советуют воспользоваться арборицидным составом, не наносящим вреда окружающей среде. Если нет возможности приобрести данный препарат, то следует взять среднедействующий гербицид.
Этапы выполнения процедуры:
- Слива спиливается на уровне груди.
- Не стоит сразу выкорчевывать пень, поскольку в почве может сохраниться живой корень, который пустит новую поросль.
- В образовавшемся спиле недалеко от коры нужно просверлить несколько маленьких дырочек. Для этого понадобится сверло большого диаметра.
- Приготовить химический раствор. Его концентрация должна предназначаться для удаления сорняков. Затем влить готовый состав в просверленные отверстия.
- Срез следует закрыть пленкой либо пластиком.
- Через неделю просверлить несколько дополнительных отверстий и также залить в них свежеприготовленный химикат. Если необходимо, то процедуру нужно повторить по истечении декады.
Поросль начнет отмирать, после этого будет несложно избавиться от пня.
Механическим путем
Многие садоводы считают, что избавиться от зрелой сливы в огороде просто: достаточно срезать ее под самый корень. Но это не так. Оставшаяся в почве корневая система сливы, набрав силу, выпустит густую поросль.
По этой причине необходимо придерживаться данного алгоритма:
- Слива спиливается обычным методом. Высота спила выбирается произвольно.
- Если сразу избавиться от пня, то это будет препятствовать удалению подземной корневой системы.
- Нужно дождаться несколько месяцев, пока на пеньке и вокруг него не появится новая поросль. Это позволит выявить местонахождение жизнеспособных корней сливы.
- Их нужно раскопать и избавиться от них механически.
Другой вариант: раскопать сливняк до корня и выдернуть их. После нужно замазать срезы краской на масляной основе либо садовым варом. Проделывать данную процедуру до тех пор, пока поросль не прекратит свой рост.
Важно! Поливание пня крутым кипятком способно ослабить корень спиленной сливы. Однако в эту воду нельзя всыпать соль, а также какие-либо химические препараты, так как это приведет к нарушению химического баланса почвы.
Уничтожение вишневой поросли с помощью химии
Достаточно легко можно справиться с вишневой порослью с помощью химии — для этого используют гербициды общего действия. Обычно применяют “Торнадо”, если надо уничтожить уже одревесневшие побеги.
“Раундап” хорошо справляется со свежими зелеными стеблями. В целом подходят любые смеси на основе глифосата, в том числе “Ураган” и “Смерш”.
Но при выборе этого способа надо помнить: у поросли и основной плодоносящей вишни общая корневая система. Яд через листья попадает внутрь и может сильно навредить материнскому дереву или кустарнику, даже если они растут на значительном расстоянии.
Гербициды обычно используются в случае, если не надо заботиться о сохранности основных посадок. Например, если вы хотите вывести всю растительность, чтобы освободить место для новых культур.
Либо тогда, когда старое дерево уже спилено и надо избавиться и от пня, и от возможной поросли.
Во втором случае гербицид разводят 1:3 и заливают в отверстия в пне. Сверху лунки обязательно надо закрыть полиэтиленом или другим укрывным материалом.
Во-первых, так яд не попадет в организм животных или на окружающие ценные растения. Во-вторых, так активные действующие вещества будут защищены от ультрафиолета и дождя. Процедуру повторяют несколько раз с интервалом в 2-3 недели.
Как выбрать вишню?
При приобретении вишни требуется иметь в виду:
- Корнесобственные молодые деревца. Они могут образовывать большое количество поросли, но в отличие от всех могут заменить своего родителя;
- Вишни некоторых сортов могут образовывать большое количество зарослей, которые рекомендуется регулярно удалять;
- Вишни определенных сортов, которые выращиваются из семян не способны давать заросли.
Что же предпринять, чтобы вишня перестала давать обильные заросли. Чтобы снизить данную проблему рекомендуется регулярно проводить санитарную обрезку дерева, а также не допускать развитие паразитов и различных болезней. Желательно рыхление заменить на мульчирование земли. Растение требуется поливать достаточно обильно, но редко.
Главной причиной, по которой на почве образуются трещины, является жаркая погода. Вследствие этого корни повреждаются, и из них начинает прорастать заросль. Чтобы этого не было рекомендуется почву укрывать соломой.
Не такая прям и глобальная проблема, как поросль вишни. Ведь можно от нее избавиться на определенный срок.
Откуда берется поросль?
Вредоносные побеги вырастают из старых саженцев, купленных хозяином много лет назад. Предотвратить напасть можно лишь в одном случае – если грамотно выбирать саженцы на рынке. При покупке обращайте внимание на три момента:
- Корнесобственные саженцы. Поросли будет много, но “потомство” окажется жизнеспособным, сохраняющим сортовую принадлежность. К упомянутой категории относятся Владимирская, Апухтинская и Краснопахарская вишни, а также Шубинка.
- Семенные подвои. Это тип сортовых вишен, не производящих корневой поросли (прививаются от Владимирской и Шубинки).
- Сортовые деревья. Поросль дикая, ее приходится постоянно удалять. Сюда относятся Расторгуевская и Молодежная вишни, а также Память Еникеева и Малиновка.
Выбрав саженцы, вы заложили сад. Успокаиваться не следует, поскольку существует множество факторов, способствующих формированию поросли. Причины появления сорняков бывают следующими:
- высота корневой шейки;
- чрезмерное усердие хозяина в обрезке;
- интенсивный рост при механических повреждениях;
- микроскопические трещины;
- привой и подвой не приживаются.
Как выкопать корень сливы
Для окончательного избавления от старой сливы на даче в осенний период следует спилить крону, а затем выкорчевать пенек. Корневая система старого дерева, засевшего в земле, крепко держит пень. Поэтому придется потрудиться.
Неопытный дачник выберет легкий путь: срежет крону сливы и оставит пенек. При наличии креативного подхода можно гармонично вписать его в дизайн приусадебной зоны. Однако, спустя какое-то время садовода ожидают проблемы. Из пня начнет прорастать молодая поросль. Если ее оборвать или обрезать, то она будет расти еще интенсивнее. Как же бороться с порослью спиленной сливы в саду?
Этапы работы:
- Поставить на пень сливы бочку из металла, у которой нет дна (пенек погрузится в цилиндр).
- Набросать вовнутрь газеты, высохшие веточки различной толщины и другие горящие материалы.
- Следует заранее запастись дополнительными «дровами», которые нужно будет постоянно подбрасывать в своеобразную «топку», пока пенек не сгорит.
Через время процедуру повторить еще 2–4 раза.
Избавиться от пня сливового дерева можно, прибегнув к химическому способу. Для этого необходимо проделать в пне несколько отверстий. Насыпать в каждое углубление пару горсточек селитры или мочевины. Туго обвязать пенек полиэтиленом. По прошествии нескольких лет пень и его корневая система станут трухлявыми. Весной вокруг пенька можно посадить однолетние культуры.
Корневая система
Взрослые вишни могут иметь мощную корневую систему с основным корнем, длина которого достигает 3-5 метров. Опытные садоводы утверждают, что у взрослых деревьев подземная часть по своим размерам соответствует надземной части дерева. Соответственно, если высота вашей вишней составляет 3-5 метров, то аналогичные размеры будут и у корней дерева.
Основной центральный корень может расти как вглубь, так и располагаться параллельно земле на глубине в два-три метра. Боковые ответвления корней, а их может насчитываться до десятка, также могут иметь длину до 2-3 метров. На боковых ответвлениях вишни имеются небольшие корни альвеолы, которые отвечают за питание деревьев соответствующими микроэлементами и за доставку влаги из земли в само дерево.
Почему появляется поросль
Прикорневая поросль вишнёвых деревьев — явление частое. Но прежде чем начинать борьбу с побегами и предпринимать попытки избавиться от них, нужно разобраться с причинами появления поросли.
- Неправильная посадка, при которой корни плохо засыпаны почвой и находятся практически на поверхности, провоцирует активное образование поросли.
- Много побегов появляется при несовместимости привоя и подвоя или их плохой совместимости.
- Активизируется рост побегов при излишней обрезке веток.
- Неубранные упавшие плоды могут стать причиной появления новых растений из косточки.
Способы борьбы
Сегодня существует два основных метода борьбы с порослью вишни. Первый предполагает механическое воздействие и применяется часто российскими садоводами. Второй связан с применением химических препаратов из группы гербицидов. У обоих вариантов удаления поросли существуют как сторонники, так и противники.
Механический способ
Многие садоводы в попытках избавиться от поросли вишни допускают ошибку, выкапывая молодые побеги. При таких действиях запускается программа замены, которая свойственна всем порослевым деревьям. На месте выкопанного побега вырастает 3 или 4 новых, в результате через пару лет поросль буквально заполоняет территорию.
В результате, несмотря на многочисленные усилия и потраченное время, садоводы получают заросший порослями вишни приусадебный участок, при этом многочисленные новые побеги вишни отрицательно сказываются на росте и плодоношении не только родительского дерева, но и иных плодовых культур.
При необходимости удалить поросль требуется при помощи секатора вырезать часть побега, отрезав основную его часть и оставив участок размером 20 см от уровня земли. Формирование корней и новых отростков при этом прекратится. При этом силы в полном объеме вишня перенаправит на плодоношение, и дерево перестанет размножаться побегами.
Профилактические меры
В качестве профилактики необходимо не только сократить поливы, но и замульчировать почву под плодовыми деревьями. Мульча не позволит побегам выйти на поверхность. Чтобы предотвратить появление поросли, необходимо соблюдать правила посадки. Корни саженца должны быть закрыты землёй. Важно не допускать растрескивания почвы над корнями, поскольку попадание солнечного света будет провоцировать рост поросли от корней.
При проведении осенних работ в саду необходимо убирать опавшие плоды и косточки.
С порослью от плодовых деревьев сталкивается чуть ли не каждый садовод. Важно научиться правильно ухаживать за растениями и бороться с побегами, тогда сад будет радовать своим урожаем долгие годы.
Как избавиться от порослей сливы. Как избавиться от сливовой поросли на садовом участке
Здравствуйте, дорогие друзья. Вишня – дерево замечательное и довольно неприхотливое, с ежегодным урожаем. Но есть у нее, как и сливы, одна особенность: ежегодное образование многочисленной корневой поросли. Чем старше дерево, тем больше ее образуется и на большем расстоянии от маточного дерева – иногда и на десятки метров.
Это приносит много неудобств в саду и огороде, а молодые деревца забирают у плодоносящей вишни питательные вещества и истощают ее. Ежегодно сотни тысяч садоводов задаются вопросом: как избавиться от поросли вишни на участке с минимумом сил и затрат.
Сорта вишни и способность давать корневые побеги
Пользы от поросли на привитой вишне – никакой, так как вся она будет дичками. Корнесобственные сорта дают здоровые и хорошие побеги, поэтому их можно использовать на размножение вишни корневой порослью.
Для этого несколько самых крепких штук (2-3, не больше, чтобы не пострадало само дерево) надо оставить, а на следующую откопать и пересадить на постоянное место или отправить на продажу.
К таким сортам относятся:
- Владимирская,
- Шубинка,
- Апухтипская,
- Краснопахапская.
Сортовые деревца Память Еникеева, Малиновка, Расторгуевская, Молодежная, Полевка дают много поросли, но она совершенно не годится для размножения.
Из старых сортов только существует одна вишня, которая не дает поросли вообще: это любой сорт, привитый на семенном подвое Шубинки или Владимирской (в питомниках об этом предупреждают).
Поэтому всегда уточняйте у продавца, на каком подвое привито дерево!
Минимальное количество корневых побегов дают сорта Измайловская и АВЧ‑2.
Не дают поросли также кустовидные сорта Любская, Багряная, Щедрая, Шоколадница, Гриот остгеймский, Английская ранняя.
Как избавиться от поросли вишни и сливы
Если сад уже заложен, то очень часто проблема чем и как вывести эту ежегодно вылезающую в самых неожиданных местах поросль, стоит достаточно остро.
Садоводы издавна используют метод выкапывания – и делают огромную ошибку. Они не знают, что выкопав один побег на корне, запускают присущую всем порослевым растениям программу его замены несколькими – и на следующий год, на том же месте уже появятся 3-4 побега, которые опять выкапываются. А через несколько лет придется только бесконечно копать и копать.
Как же правильно выполнить удаление побегов?
Все очень просто: их надо вырезать секатором на уровне земли при высоте 15-20-30 см. И все! Больше этот корень растительности не даст. Таким путем за несколько лет можно полностью «отучить» дерево размножаться корневыми побегами, а все силы направлять на созревание урожая.
Второй способ, как бороться с нежелательной вишневой растительностью, требует изначально довольно сложной работы, но поможет надолго забыть об этой проблеме.
Базируется он на той особенности, что поросль образуется только на корнях, которые расположены на 30-40 см от поверхности грунта. Поэтому, вокруг молодого деревца на диаметр 1-1,5 метра надо прикопать по кругу листы шифера, толя или пластика на глубину 50 см – они не позволят корешкам разрастаться горизонтально, а отправят их вглубь.
Внутри круга поросль образовываться будет – тут ее надо или вырезать или можно воспользоваться таким секретом: закрыть почву плотной растительной мульчей толщиной минимум 10 см (максимум 20 см) у самого ствола (дальше может быть и больше).
Это может быть скошенная трава, солома, сухие листья из лесу, ботва растений, под которые можно отправлять и кухонные отходы. Можно даже использовать опилки, но их предварительно надо смочить раствором азотных удобрений.
Через такой слой смогут пробиться только отдельные побеги, которые уже надо уничтожить вырезанием. Плюс, перегнивающая мульча будет дополнительным удобрением, сохранит влагу у корней, в ней развиваются полезные микроорганизмы и насекомые.
Несколько раз за сезон мульчу надо подсыпать, чтобы толщина слоя не уменьшалась.
Химия от поросли – за и против
Частый вопрос на форумах, можно ли применять гербициды для удаления корневой поросли на деревьях?
И, действительно, казалось бы – опрыскал побеги и все, они погибли. Но, есть одно большое «но!». Поросль имеет общую корневую систему с маточным деревом, у них ходят общие соки. И гербицид, попавший на листву побега, даже расположенного далеко от вишни (это относится и к сливе, и к облепихе, и к декоративным деревьям и кустарникам), с соками попадает и в основное дерево, что может привести к его гибели.
Поэтому, опытные садоводы настоятельно не рекомендуют использовать такие препараты.
Уничтожение пневой поросли
А вот для уничтожения поросли на пнях вырезанных деревьев гербициды – отличное решение. Использовать можно любые препараты на основе глифосфата – Торнадо, Раундап, Смерш, Ураган.
Их надо разбавить с водой 1:3, а в пне высверлить несколько отверстий, куда влить смесь. Сверху обязательно прикрыть пластиком или полиэтиленом. Это исключит разбрызгивание на соседние растения во время дождя, а также, разрушение препарата от ультрафиолета солнца.
Через 2-3 недели процедуру повторить – это убьет пень, он начнет разлагаться и корчевание не потребуется.
Многие фруктовые деревья, в том числе и слива, имеют свойство пускать обильную поросль у корней. Эта особенность приносит массу головной боли садоводам и вопрос о том, как избавиться от порослей сливы, становится актуален ежегодно осенью. Расскажем, как это сделать.
Почему образуется поросль на сливе
Прежде чем давать рекомендации о том, как удалить поросль сливы, разберемся, почему она появляется.
1. При повреждении корня слива дает свежий побег.
2. Поросль активно растет при травмах дерева — повреждение коры, рубка веток даже в районе кроны, и прочие.
3. Если подвой и привой не подходят друг другу.
Слива — дерево живучее, и всячески старается воспроизвести себя. Поросль — это стремление дерева к жизни, стремление сохраниться. Это абсолютно естественный процесс.
Зачем удалять поросль?
Начинающие садоводы задают вопрос — зачем удалять поросль сливы, ведьможно получить дополнительный урожай за ее счет. Это неверно, побеги удалять нужно, и вот почему. оросль портит эстетику сада, создает сложности в сборе урожая, и самое главное — поросль ослабляет дерево, снижает его урожайность. Появление побегов уже является признаком нездоровья дерева, сигналом того, что повреждены корни, ствол и ветви сливы.
Чтобы сад был красивым, здоровым, давал обильные урожаи, лишние побеги лучше удалить.
Профилактика поросли
Прежде чем ставить вопрос о том, как уничтожить поросль сливы, расскажем о методах ее профилактики. Новые побеги образуются, когда дерево чувствует угрозу уничтожения. Таким образом, слива пытается сохранить свой вид. А чтобы избежать обильного роста молодых побегов, следует придерживаться простых правил по уходу за деревом.
Вместо перекопки грунта под деревом, опытные садоводы рекомендуют рыхлить землю граблями или производить мульчирование. При поливе избегайте сильного напора воды, чтобы не обнажать корни и не наносить им микротравмы. Для подвоя следует выбирать побеги деревьев одного вида, либо сочетающихся между собой видов. Признаком того, что дерево отторгает подвой, является утолщение коры, пожелтевшие листья на дереве и побеге. Стоит удалить подвой, и обработать место гашеной известью или специальными препаратами для обработки срубов. При сломе либо удалении веток место сруба следует обработать раствором гашеной извести либо специальными препаратами. И наоборот — если садовод желает получить поросль для прививки либо размножения дерева, следует сделать надрез на корнях дерева. К осени оно порадует обильной порослью. Правда, урожай будет мелковат.
Удаляем поросль
Если тонкие побеги живо тянутся к солнцу, их следует удалить. Расскажем, как выкорчевать поросль сливы несколькими методами.
Вырубка поросли
Самый простой способ удаления молодых побегов — срезание секатором. Но и тут есть свои тонкости. Если удалять побеги горизонтально, на уровне земли, то добиться можно противоположного эффекта. Дерево отреагирует на травму бурным ростом новой порции побегов.
Опытные садоводы откапывают отростки до уровня корневой системы дерева. Затем аккуратно побеги удаляют с помощью острого секатора. Выкопанные ямки тщательно засыпают землей, чтобы не повредить корни и не перекрыть доступ питательных веществ, притаптывают. Этот способ удаления нежелательной поросли, вкупе с правильным уходом за деревом, гарантирует полное избавление от проблемы в виде побегов к осени.
Препятствие
Прекрасный способ — изоляция. Прочертите вокруг сливы круг радиусом в полметра. Его оставляете, остальное пространство следует устлать газетами, а лучше — картоном. Поливаете водой, утаптываете. Получившуюся массу следует накрыть пленкой, затем рубероидом. Сверху следует засыпать слой песка, а затем земли. Поверх такого «укрытия» прекрасно растет газонная трава и цветы (если сделать слой земли толще). За таким газоном просто ухаживать, он мало подвержен сорнякам.
Если газон не вписывается в ландшафт, можно засыпать защитный слой цветной щепой. Также, можно сделать дорожки и прочие украшения, все зависит от фантазии. Ну а бороться с порослью в оставленном круге просто — применяется первый метод.
Как избавиться от взрослой сливы
Наступает момент, когда владельцы участка желают избавиться от сливы. Побудительные мотивы разные, не будем останавливаться на них. Однако радикально избавиться от дерева весьма непросто. Расскажем, как это сделать эффективно.
С помощью химикатов
Достижения химии помогут избавиться от дерева и в дальнейшем предотвратить появление молодых побегов. Для воплощения в жизнь этого способа возьмите:
- пилу;
- гербицидный препарат;
- арборицидный препарат;
- емкость для раствора;
- дрель;
- пленку полиэтиленовую.
Лучше всего использовать арборицидные препараты. Они прекрасно борются с побегами, не нанося вред экосистеме. Если же купить его не удалось, подойдут препараты на основе среднедействующих гербицидов. Схема работы с препаратами аналогична.
1. Спилите дерево до уровня груди или по уровню почвы, если в планах оставить пенек.
2. Просверлите несколько отверстий сверлом максимального диаметра на срезе, ближе к коре.
3. Приготовьте препарат в меньшей концентрации, чем для сорняков. Влейте его в отверстия. Спил прикройте куском пленки, пластика, подойдет даже крышка.
4. Спустя неделю еще немного просверлите отверстия и залейте новую порцию химиката.
5. Если нужно, повторите процедуру еще дней через 10.
6. Индикатором действия препарата является отмирание побегов. Выкорчевывать пень сразу не стоит, иначе в земле могут остаться жизнеспособные части корней, они дадут новую поросль.
Механическим путем
В случае сливы алгоритм — вырубил и забыл — не работает. Оставшаяся корневая система порадует садовода новыми свежими побегами к ближайшей осени. Такова особенность этого фруктового дерева: чем больше его срезать и уничтожать, тем более настойчиво оно будет расти. Поэтому избавляемся от сливы правильно.
Само дерево срубите стандартным способом на произвольную высоту. Можно попытаться выкорчевать пенек, однако профессионалы не советуют этого делать. Наберитесь терпения. Как только корневая система пустит поросль, аккуратно раскопайте до корня землю, секатором удалите каждый побег как можно ближе к корню. Все срезы следует замазать масляной краской или садовым варом. Тщательно прикопать землей и хорошо ее утрамбовать. Процедуру следует проделать несколько раз. При правильном исполнении слива перестанет давать побеги.
Для лучшего эффекта можно ошпарить пенек и пространство вокруг него крутым кипятком. Соль добавлять не следует, нарушите химический баланс почвы. Таким образом, без химического воздействия, можно удалить с участка сливу.
Как видно, избавиться от молодой поросли на сливе достаточно просто. Так же, как и от самой сливы. Следуйте нашим простым рекомендациям, и ваш сад будет самым красивым и урожайным!
Некоторые фруктовые деревья обладают такой особенностью, как пускать поросль. Это приносит множество проблем и опасно для самого , потому что вредит урожаю. Побеги, которые прорастают от основного корня, наносят вред дереву, так как питаются его полезными веществами. В итоге материнское растение постепенно погибает.
На каких деревьях возникает?
Наиболее подвержены подобному явлению растения, которые ослаблены под влиянием определенных факторов (перепад температуры, человеческий фактор) или просто отмирают от старости. Также в не редки случаи появления поросли сирени. Для того чтобы избавиться от нее навсегда требуется как можно тщательнее выкопать все корни. После этого можно приступать к посадке других растений.
Причины появления
Возникновение корневых отростков означает, что дерево находится не в самом лучшем состоянии. Чтобы обезопасить себя от появления новых побегов, необходимо выявить причину их возникновения. Рассмотрим самые распространенные причины появления поросли.
Ошибки при посадке
Обнажение корней из-за высокой посадки. По правилам, место прививки необходимо располагать на глубине 10 см под почвой.
В противном случае оно получает доступ для солнечных лучей, что дает сигнал для подвоя о возможности сформирования собственной кроны. Чтобы исправить данную проблему, следует корни присыпать слоем земли.
Повреждение коры и веток
Переусердствовали при ветвей во время перепрививки.
Это создает дисбаланс в получении деревом питательных веществ, который приводит к ограниченному количеству продуктов ассимиляции для корневой системы. Осуществляя омолаживание, будьте внимательны и не удаляйте слишком много ветвей.Механическое повреждение также влияет на появление поросли. Образовавшиеся раны следует вовремя зачистить и обработать варом. Часто садоводы просто забывают снять обвязки у прививок. Это достаточно распространенная ошибка, которая постепенно наносит вред коре во время роста растения.
Таким образом, корневая система не способна получать питание в полной мере и поэтому пускает побеги. Повреждение деревьев во время морозов. Их достаточно сложно заметить.
Только на 2-3-й год можно наблюдать потрескивание и расслоение коры, повреждение разнообразными болезнями. Дерево начинает засыхать, что заставляет корни пускать новые отростки.
Привой и подвой
Несовместимость подвоя и привоя. Наблюдаются некоторые нарушения в обмене питательных веществ. Определить такую проблему сразу достаточно сложно, может пройти больше года.
Данная ошибка влечет за собой слабый рост, пожелтение листьев раньше времени, понижается способность противостоять морозам, утолщение привоя. Все это постепенно приводит к гибели растения.
Удаление поросли
Каждый год дачникам и садоводам приходится бороться с порослью. Не достаточно просто удалить проросший побег, так как в земле все еще остаются его корни, которые забирают питательные вещества и дают новое потомство.
Для того чтобы избавиться от поросли — вишни, — и навсегда забыть о данной проблеме, необходимо выполнять профилактические действия.
Образование новых побегов происходит в том случае, когда дерево подвержено какой-либо угрозе. Так растение хочет продолжить существование своего вида. Для уменьшения обильного появления поросли следует придерживаться некоторых советов по уходу за деревом:
- использовать грабли вместо ;
- во время уменьшать напор воды;
- после удаления лишних веток обработать место сруба специальным раствором или препаратами.
Знаете ли вы? Королева Елизавета II перед завтраком всегда съедает две сливы, которые растут в её саду и носят гордое название Бромпкон.
Существует два метода избавления от поросли: механический способ и с помощью . Рассмотрим каждый из них более подробно.
Механический способ
Наиболее подходящим решением, как избавиться от поросли, например, вишни на участке, является ручной способ. Однако и его выполнение требует осторожности и правильных действий:
- Удалять побеги следует при первых симптомах их появления, чтобы они не успели окрепнуть и набраться сил.
- Обычное срезание будет недостаточно. В все еще останется корень, что дает возможность появления новых ростков.
- Побеги необходимо обрубить как можно ближе у основания. Для этого откапываются маленькие ямки рядом с деревом и удаляют поросль. Если ростки еще не набрали достаточно сил, то их можно просто выдернуть из земли. Чтобы не спровоцировать появление новых побегов, ни в коем случае не оставляйте пеньков после их удаления.
- После утилизации «нежелательных отпрысков» на место сруба следует нанести садовый вар, который обезопасит дерево и предотвратит образование новых отростков.
Использование следующего метода позволяет не только удалить нежелательную растительность, но и предупредить ее возникновение. Для этого берется шифер и вкапывается в землю на глубину полметра. Еще один способ — посадить рядом тенистое дерево ( , клен).
Важно! Для эффективности можно использовать кипяток, чтобы ошпарить землю вокруг и непосредственно сам пенек. Ни в коем случае не добавляйте в воду соль, так как это может нарушить химический состав грунта.
В результате дерево перестанет давать поросль и избавит вас от лишних забот.
Использование гербицидов
Более жестким и опасным методом избавления от поросли считается использование гербицидов. Но следует быть очень осторожным, так как можно не только осуществить удаление поросли, но и нанести вред самому дереву.
Принцип действия таких препаратов направлен непосредственно на борьбу с побегами. Вещества воздействуют лишь на нежелательные отростки, при этом не нанося вреда растению.
После своего действия вещества распадаются в грунте и не оказывают пагубного влияния на окружающую среду. Данный способ можно использовать для удаления поросли даже на таких деревьях, как вишня и слива.
Для каждого вида нежелательной растительности существует свой препарат. Для удаления ростков лучше всего подойдет использование аминной соли 2,4-Д. Ее раствор следует наносить на листья.Эмульгирующий бутиловый эфир хорошо справляется с порослью древесных деревьев. Чтобы остановить проростки злаковых , пользуются симазином, который осуществляет свое воздействие через корни. На один гектар площади понадобится примерно 2-5 кг таких веществ.
Чтобы обезопасить пень от воздействия на него отростков, существует очень простой способ. Для этого вам понадобится только один элемент. Поверхность пня покрывается 3-сантиметровым слоем соли, который необходимо накрыть для защиты от воздействия внешних погодных факторов.
Соль постепенно впитывается, так что ее следует иногда добавлять. Данный способ безобиден для пня, он влияет только на появление новых побегов.
Слива относится к деревьям, образующим поросль, – побеги, отрастающие от корня. Это вредит самому растению, отнимает питательные вещества и может привести к его гибели, также создает иные проблемы, влияет на урожайность. Как бороться с порослью вишни и сливы, если она возникает в значительном количестве? Удалить ее можно своими силами. Подробности процесса избавления рассмотрим далее.
Что такое поросль
Новые деревца обычно вырастают из корней вишни или сливы, имеющих даже незначительные ранения. В статье рассмотрим, как избавиться от поросли сливы на участке навсегда. Для этого нужно ознакомиться с причиной ее появления. Это сорт, который наделен такой особенностью, в то время, как существуют сливы (вишни), не образующие подобные заросли. При выращивании данных культур эти отпрыски могут составлять основную проблему.
Чем вредна поросль
Ростки быстро возникают вокруг сливовых деревьев. Если запустить процесс, они заполонят значительную площадь, займут грядку. Явлению подвержены как сортовые, так и привитые экземпляры плодовых деревьев. Ростковая вновь образовавшаяся зелень и основное растение имеют единую корневую систему. Чтобы узнать, как бороться с возникающей порослью сливы, и насколько это важно, нужно понять, что каждый росток непрерывно питается в течение вегетации. Вследствие того, что количество потребляемых на развитие и рост веществ значительное, урожай уменьшается.
Как избавиться от поросли?
Причины возникновения
К данному бедствию приводит следующий перечень причин:
- Вдвое больше поросли образуется у корнесобственных деревьев, по сравнению с привитыми (на семенных подвоях).
- Нарушение агротехники во время посадки. Обнажение корней при высоком размещении дерева или в результате полива струей.
- Несоблюдение технических условий в момент прививки сортовой ветви к подвою. К примеру, несовместимость с привоем нарушает обмен веществами, что истощает корни. Растение образует побеги для компенсации недостаточного питания.
- Не соответствующий уход после прививки или посадки. Например, неправильная обвязка в привитой части растения. Если она тугая, утолщение возле нее, лента может врезаться в древесину. Наблюдается отток питательных веществ от листьев в корни. Поросль – защитная реакция дерева, ведь она питает корневую систему.
- Повреждения корней. Причина – высокая посадка, близость их к поверхности, частое травмирование. Из придаточных почек в местах повреждений развиваются корневые побеги.
- Неправильное формирование кроны. Тотальная обрезка лишает корней достаточного питания. Данное нарушение пропорциональности верхней и нижней частей ведет к образованию зелени при корнях.
- Угнетающие условия: засуха, примерзание.
Вредоносная зелень размножается внизу деревьев, будь то вишенка или слива. За летний сезон появляется около 20 молодых различных по размеру ростков. Если побег возник на корнесобственном сортовом дереве, он пригоден для размножения. Но привитый дичок дает дикую поросль, от которой надо регулярно избавляться.
Поросли сливы
Способы борьбы с порослью
Как уничтожить нежелательную зелень, возникшую по разным причинам в тех или иных ситуациях, а также, какая требуется профилактика? Рассмотрим, какого рода борьба осуществляется для каждого случая:
- При обнажении корней, оголении их засыпают грунтом. Но меры необходимо принять еще в момент посадки, не допуская ее высокий тип.
- Повреждений корней высоко посаженного дерева избегают, заменяя перекапывание рыхлением, а также мульчируют грунт.
- Неверно произведенная обвязка прививки – это тугая лента. Ее нужно вовремя сменить на слабую в области прививочного места.
- Несовместимость привоя и подвоя проявляется в несоответствующей их толщине. Нужно соблюдать правильную технологию проведения прививки.
- Непропорциональная обрезка кроны – следствие тотальной процедуры, которую необходимо исключить. Можно разделить ее на несколько приемов, сохраняя части, способные к фотосинтезу.
- Подмерзшее дерево рекомендуется спилить, привив заново созревшие побеги, иначе оно постепенно усохнет.
Данные методы скорее относятся к профилактике. Но важно также уметь удалять поросль. Убирать ее следует от самого основания корня, практически не оставляя пеньков. Если их оставляют, обязательно обрабатывают препаратами. Убрать молодые побеги можно в период ранней весны или поздней осени. Но если остался снег, или почва замерзла, проблема может возникнуть при устранении ростков у оснований горизонтальных корней под грунтом.
Чаще всего избавляются от поросли на уровне земли, поскольку пеньки обрастают вновь, утолщаются. Вокруг вишневого или сливового дерева на протяжении лета может образоваться кустарник. Нередко приходится применять пилу. Как вывести лишнюю сливу с участка, используя действенные способы, не повреждающие горизонтальных корней? Рассмотрим ряд методов.
Иногда применяют пилу
Инструкция по удалению поросли
Чтобы насовсем устранить поросль за 2 года, нужно срезать ее, оставив пенек, который обрабатывают чистым Раундапом. При посадке слив тщательно выбирают сорт, из которых обильные побеги образуются у:
- Местной Красной;
- Очаковской желтой;
- Венгерки обычной;
- Венгерки итальянской.
Малый процент (30 % и менее) наблюдается у следующих сортов (сливы почти без поросли):
- Стенли;
- Ренкольд Альтана;
- Анна Шпет.
Уделяют внимание подвою при прививке. Небольшое число прикорневых отростков или их отсутствие наблюдается у ВВА-1, «Дружбы», «Эврики-99», «Кубани», совместимых со всеми сортами за редкими исключениями.
Также используют ряд следующих способов:
- Лечение посредством секатора – простейший способ. Действовать надо ниже уровня почвы. Места среза обрабатывают варом. Также убирается поросль, возникшая на стволе сливы.
- Изоляция производится путем закрытия смоченным и втоптанным в почву картоном радиуса 5 м от ствола. Сверху накладывают рубероид, засыпают его песком и грунтом. Можно посеять траву.
- Мульчирование земли вокруг сливы, что сохраняет влагу и препятствует развитию ростков.
- Применение химии включает арборициды и гербициды. Первые используются при наличии в саду других плодовых растений. В пеньках сверлят отверстия и заливают туда средство, накрыв обработанное место пленкой на неделю. Гербициды Раундап и Торнадо слабее по действию, разбавляются водой.
Преимущества и недостатки методов следующие. Секатор прост в применении, но необходим последующий присмотр, уход. При изоляции портится ландшафт. Химия может задеть другие культуры, хотя эффективна по воздействию. Подобные подходы применяются в решении вопроса: как избавиться от лишней вишни в саду навсегда.
Размножение сливы корневой порослью
Сливу размножают прививкой, корневыми отпрысками, корневыми и зелеными черенками, посевом косточек. Прививают сливу (почкой или черенком) не только на сливу, но и на алычу, терн и даже на войлочную вишню и клен остролистный.
Корневая поросль — наиболее легкий и часто используемый вариант размножения сливы. Конечно, применим такой метод только для корнесобственных растений. Слива, как правило, дает достаточно поросли, которую нужно удалять, чтобы не ослабевало плодоносящее растение. Поэтому, если вы попросите у соседей откопать корневой отпрыск от урожайного и вкусного сорта сливы, вам точно никто не откажет — все равно вырубать!
Итак, как все сделать правильно? Изначально выбираем сливу, которую хотелось бы иметь в своем саду. Если нашли такую, то осматриваем приствольный круг и определяем, какой отпрыск откопать. Лучше, чтобы он находился подальше от ствола. В этом случае у него будет более развитая корневая система, да и выкапывать его удобнее. Осмотрите побег: он должен быть хорошо развит, без признаков угнетения. Откопать его можно весной (лучше до распускания листьев) или осенью (конец августа — сентябрь). В районах с суровыми зимами предпочтительна весенняя посадка саженца, так как за зиму еще неокрепшее растение с полностью несформировавшейся корневой системой может погибнуть.
Не жадничайте!
Не выкапывайте слишком большой отросток — он будет хуже приживаться и потребует больше внимания, чем маленький. Думаю, оптимальный размер где-то сантиметров 50. Но будьте гибче в принятии решений и не воспринимайте любые рекомендации как закон.
Если вы приехали в гости к каким-то дальним родственникам или друзьям друзей и вряд ли в ближайшее время будет возможность их посетить, и вас там угостили замечательными ароматными, сладкими, тающими во рту сливами, пройдите в сад, посмотрите, где они росли, и попросите откопать корневой побег. Пусть он будет даже совсем маленький (хоть 10 см), вы ведь ничего не теряете, а можете приобрести хороший сорт сливы, который станет украшением вашего сада, если отросточек приживется на новом месте. Не бойтесь того, что он мал, — такой лучше адаптируется к другим условиям и гораздо быстрее пойдет в рост. И не переживайте, что на дворе не весна и не осень — оптимальные сроки для посадки саженцев. При хорошем уходе ваш малыш даже и не заметит этого.
Аккуратно разгребите землю вокруг выбранного вами корневого отпрыска, найдите место его соединения с материнским растением, осторожно отделите и с комом земли посадите в какую-нибудь емкость — например, в обрезанную пластиковую бутылку из-под минералки. Землю нужно увлажнить, чтобы не допустить пересыхания корней, и в таком виде саженец вполне проживет и неделю до посадки. Если вы сможете высадить его сразу по возвращении из гостей, то можно упаковать ваше приобретение в обычный полиэтиленовый пакет, аккуратно завязав его вокруг стволика саженца.
Корень дерева, от которого отделили побег, нужно присыпать золой или замазать садовым варом, чтобы не попала инфекция.
Независимо от того, размножаете вы сливу из своего сада или откопали поросль у соседей, посадите растение сначала на доращивание в специально подготовленную грядку с хорошей плодородной землей. Грядка должна быть расположена таким образом, чтобы солнечные лучи как можно меньше попадали на нее в течение дня. На первых порах важно обеспечить саженцу оптимальный температурно-влажностный режим и, самое главное, не допускать пересыхания почвы. Как только растение акклиматизируется, буквально через месяц, а то и раньше начнут появляться новые листочки и возобновится рост (это при весенней посадке).
Подкармливайте саженцы
Многие не рекомендуют подкармливать саженцы сливы на первом году жизни. Я же, основываясь на собственном удачном опыте, настаиваю на том, что молодые растения нуждаются в подкормках! За лето саженец должен набрать силу, нарастить корневую систему, чтобы предстоящая зима не нанесла ему никакого вреда. Поэтому, как только саженец приживается и начинает наращивать вегетативную массу, я начинаю его подкармливать с перерывом в две недели. Происходит это примерно с конца июня до начала августа. Подкармливаю селитрой, азофоской (лучше развести их в воде, а не насыпать под корень, чтобы не сжечь молодые корешки), специальными растворами, которые продаются в магазине, настоем скошенной травы (лучше крапивы), а идеальный вариант — конечно же, разведенный в воде коровяк.
Как и любой садовод-огородник, я испытываю очень нежные чувства к навозу. Если он есть, я практически всемогуща, и все у меня в саду будет цвести, благоухать и плодоносить. Но возможность приобрести навоз есть не всегда, а иногда привозят нечто, лишь отдаленно напоминающее «жидкое золото».
Впрочем, когда очень нужно, всегда можно найти выход. Недалеко от наших огородов раньше пасли скот, и мы с соседкой брали по старому ведру, тяпку-рыхлилку и шли на пастбище, где достаточно быстро набирали по ведру свежего навоза и тащили все это богатство домой. Этого количества вполне достаточно, чтобы развести в воде и подкормить все молодые деревца в вашем саду (если вы, конечно, не занимаетесь их промышленным выращиванием), да еще и на цветочки останется.
В середине августа я вношу под свои саженцы калийные удобрения, чтобы молодые зеленые побеги, которые активно росли благодаря подкормкам, вызрели (одревеснели) до наступления заморозков и не подмерзли зимой. За многие годы у меня не погиб ни один саженец.
Сажаем в сад
Весной следующего года уже хорошо сформировавшийся саженец сливы, выращенный вами из поросли, готов к пересадке на новое место. Эта процедура пройдет для растения совершенно незаметно, если вы аккуратно обкопаете его со всех сторон и с комом земли перенесете на новое место (следите за тем, чтобы посадить его так, как он рос на прежнем месте, ориентируясь по сторонам света).
Посадочную яму делают таких размеров, чтобы корни растения комфортно в ней расположились. Не забудьте хорошо заправить ее плодородной землей, внести горсть удобрений, все хорошенько перемешать и только после этого осуществляйте посадку. Одна тонкость — не заглубляйте корневую шейку сливы, потому что впоследствии она будет подпревать. Землю вокруг посаженного растения утрамбовывают, но аккуратно, и поливают.
Марина Иванова
Чем вытравить поросль вишни. Как избавиться от поросли сливы на участке навсегда
В первые годы после посадки вишня не даёт поросли, а затем, без видимых причин, начинают образовываться дополнительные побеги. На самом деле причины есть. Если дереву плохо или не комфортно, оно старается оставить после себя как можно больше потомства. Чаще всего бурный рост побегов связан с ошибками садоводов.
Это может быть неправильный полив, чрезмерное обрезание кроны или неглубокая посадка, когда у вишни оголяются корни. Если вишня посажена в тени других деревьев она, с помощью побегов будет стараться сменить место «проживания».
Внешними причинами являются поражения морозом или какие-то заболевания. Механические повреждения ствола, веток и особенно корневой системы дерева так же провоцируют активное разрастание поросли.
Какие сорта дают побеги
Далеко не все сорта дают отростки. Все вишни можно разделить на три большие группы:
- корнесобственные;
- вишни на клоновых подвоях;
- вишни на семенных подвоях.
Корнесобственные сорта дают обильные побеги. Эти вишни распространяются именно корневыми отводками. Вишни, выращенные на клоновых подвоях, образуют поросль, но в меньшей степени, и вишни на семенных подвоях побегов не дают. Кроме того древовидные сорта дают больше отростков, чем кустовидные вишни, поэтому садоводы часто предпочитают именно такие особи. Наибольшей склонностью к образованию корневой поросли обладают следующие сорта:
- малиновка;
- расторгуевка;
- молодёжная.
Такие вишни требуют постоянного контроля за появлением поросли и её своевременного удаления. Если этого не делать молодая поросль в самый короткий срок может заполнить весь садовый участок. Большой популярностью у садоводов пользуются сорта «Шубинка» и «Владимирка». Эти вишни отличаются высокой урожайностью, отличным качеством ягод и полным отсутствием корневых побегов. Так же не возникает корневая поросль у следующих кустовидных сортов:
- любская;
- багряная;
- щедрая.
Одной из причин появления обильных корневых побегов у вишни является покупка саженца с рук. В этом случае покупается абсолютно неизвестный сорт, и предсказать результат его посадки невозможно.
Многие любят лакомиться ягодами вишни прямо с дерева, а косточки при этом выплёвывают на землю. Это гарантия того, что участок будет постепенно зарастать вишней. По этой причине следует тщательно собирать все опавшие ягоды, так как из косточек вырастают дикие кусты.
Лечение
Борьба с корневой порослью вишни считается достаточно серьёзной проблемой для садоводов, поэтому на практике были отработаны различные методики и приёмы борьбы с этим явлением. Обычно садоводы используют один из следующих способов:
Единого рецепта борьбы с корневой порослью не существует и каждый из способов имеет свои достоинства и недостатки.
Удалять поросль необходимо обязательно, так как она не только засоряет участок, но и отнимает большую часть питательных веществ от материнского дерева, что сильно снижает урожайность.
Механическое удаление
Многие садоводы при появлении вишнёвой поросли используют механические способы её удаления. Это может быть вырубание поросли или обрезка секатором. Обрезка надземной части корневой поросли с помощью садового секатора приводит к противоположному результату. На месте срезанного побега, из оставленного пенька, обычно вырастают два-три новых и более мощных растения, поэтому этим способом пользоваться нельзя. Относительно надёжным считается другой способ. Весной, до начала движения соков, или поздней осенью, корневые побеги откапывают до той точки, где они соединяются с горизонтальным корнем родительского дерева. В этом месте побег срубают топором не оставляя даже маленького пенька. Затем это место обрабатывают садовым варом, после чего ямки закапывают.
Желательно все корневые побеги удалять сразу, по мере появления, чтобы они не успели набрать силу.
Установка «забора»
Поросль на вишнёвых деревьях вырастает на тех корнях, которые находятся неглубоко в почве и распространяются по горизонтали. Обычно глубина залегания таких корней не превышает 40 см, но всегда имеются исключения. Одним из действенных способов борьбы с порослью является установка «забора». С этой целью в почву на глубину 60-70 см заглубляются листы прочного материала. Они образуют подобие ограды вокруг ствола вишни. Радиус такого «забора» должен быть 1,5-2 метра, чтобы не повредить корневую систему родительского дерева. Для взрослого дерева радиус придётся увеличить в 2-2,5 раза.
Горизонтальные корни, натолкнувшись, в процессе роста, на такое препятствие начинают изгибаться и расти вертикально вниз, что исключает появление корневых отростков. Для забора следует использовать материалы, не разрушающиеся под действием влаги и не поддающиеся гниению. По мнению многих опытных садоводов, оптимальным материалом для такого забора будут ненужные куски шифера, который имеется почти в каждом хозяйстве. Он не гниёт, не боится влаги и не выделяет в почву ядовитых веществ. Можно так же использовать листы нетоксичного пластика. Данный способ позволяет только ограничить распространение поросли, поэтому в пределах огороженного круга корневые побеги будут всё равно появляться. Для их уничтожения рядом со стволом дерева придётся использовать другой способ.
Химическим методом
Способ ликвидации корневой поросли вишни с применением химических препаратов считается достаточно надёжным, но и самым опасным. Для этой цели применяются гербициды сплошного или общего действия, то есть они уничтожают все растения, поэтому велик риск вместе с порослью, погубить материнское дерево. Корневой отросток питается теми же соками, что и дерево-родитель, поэтому гербицид, проникая внутрь поросли, обязательно заденет и основной ствол. При правильной концентрации вещества и очень аккуратном применении негативных последствий можно избежать. Для борьбы с порослью плодовых деревьев используются следующие препараты:
- раундап;
- глифос;
- торнадо.
Список гербицидов общего действия намного обширнее, но эти препараты используются садоводами чаще всего.
«Раундап» может использоваться только при ликвидации молодых побегов, которые не успели одеревенеть, так как основная сфера его применения это уничтожение травянистых сорняков.
«Глифос» хорошо проникает внутрь растения, что позволяет ему удалять как наземную часть побега, так и его подземную часть. «Торнадо» содержит увеличенную дозу активного вещества, поэтому хорошо справляется с уже сформировавшимися побегами корневой поросли.
Сильные гербициды лучше всего использовать для полной ликвидации каких-либо растений. Если нужно освободить участок для высадки других плодовых или ягодных культур, гербициды общего действия незаменимы.
Профилактика
Основными профилактическими мероприятиями, прежде всего, считается точное и правильное выполнение агротехнических мероприятий, связанных с посадкой вишнёвых деревьев и ухода за ними. Любые негативные факторы, допущенные при посадке, неизбежно вызовут активизацию возникновения, и роста корневой поросли. При покупке саженца следует выбирать вишни, привитые на семенных подвоях, или кустовидные сорта. При посадке саженца в открытый грунт нужно выбирать солнечное и возвышенное место, свободное от других плодовых деревьев и с глубоким залеганием грунтовых вод. Если какое-либо растение, растущее рядом, будет забирать из грунта питательные вещества, то вишня ответит на это усиленным ростом корневых побегов. Причиной появления обильной поросли может служить сильная жара. При этом почва трескается, корни травмируются и в местах повреждений быстро вырастают молодые побеги.
Основными причинами появления большого количества побегов являются следующие:
Самым нежелательным поливом для вишни является частое и поверхностное увлажнение. При этом корни не получают достаточно влаги и это стимулирует активность роста побегов. Поливать вишню нужно редко, но очень обильно. В слишком жаркую погоду нельзя допускать пересыхания грунта. При посадке саженца нужно следить чтобы корневая шейка не находилась слишком высоко над уровнем грунта. Со временем почва уплотнится, и корни дерева окажутся на поверхности, что вызовет рост корневых побегов. Для устранения ошибки, допущенной при посадке, достаточно сформировать приствольный круг и подсыпать земли под ствол.
- инта-Вир;
- кемифос;
- фуфанон.
Видео
Видео про удаление поросли.
Выводы
- Следует правильно выбирать сорта вишни.
- Наиболее действенным способом борьбы с порослью, является её удаление под корень.
- Важно соблюдать основные требования при посадке саженцев и по дальнейшему уходу.
Здравствуйте, дорогие друзья. Вишня – дерево замечательное и довольно неприхотливое, с ежегодным урожаем. Но есть у нее, как и сливы, одна особенность: ежегодное образование многочисленной корневой поросли. Чем старше дерево, тем больше ее образуется и на большем расстоянии от маточного дерева – иногда и на десятки метров.
Это приносит много неудобств в саду и огороде, а молодые деревца забирают у плодоносящей вишни питательные вещества и истощают ее. Ежегодно сотни тысяч садоводов задаются вопросом: как избавиться от поросли вишни на участке с минимумом сил и затрат.
- Уничтожение пневой поросли
Сорта вишни и способность давать корневые побеги
Пользы от поросли на привитой вишне – никакой, так как вся она будет дичками. Корнесобственные сорта дают здоровые и хорошие побеги, поэтому их можно использовать на размножение вишни корневой порослью.
Для этого несколько самых крепких штук (2-3, не больше, чтобы не пострадало само дерево) надо оставить, а на следующую весну откопать и пересадить на постоянное место или отправить на продажу.
К таким сортам относятся:
- Владимирская,
- Шубинка,
- Апухтипская,
- Краснопахапская.
Сортовые деревца Память Еникеева, Малиновка, Расторгуевская, Молодежная, Полевка дают много поросли, но она совершенно не годится для размножения.
Из старых сортов только существует одна вишня, которая не дает поросли вообще: это любой сорт, привитый на семенном подвое Шубинки или Владимирской (в питомниках об этом предупреждают).
Поэтому всегда уточняйте у продавца, на каком подвое привито дерево!
Минимальное количество корневых побегов дают сорта Измайловская и АВЧ‑2.
Не дают поросли также кустовидные сорта Любская, Багряная, Щедрая, Шоколадница, Гриот остгеймский, Английская ранняя.
Как избавиться от поросли вишни и сливы
Если сад уже заложен, то очень часто проблема чем и как вывести эту ежегодно вылезающую в самых неожиданных местах поросль, стоит достаточно остро.
Садоводы издавна используют метод выкапывания – и делают огромную ошибку. Они не знают, что выкопав один побег на корне, запускают присущую всем порослевым растениям программу его замены несколькими – и на следующий год, на том же месте уже появятся 3-4 побега, которые опять выкапываются. А через несколько лет придется только бесконечно копать и копать.
Как же правильно выполнить удаление побегов?
Все очень просто: их надо вырезать секатором на уровне земли при высоте 15-20-30 см. И все! Больше этот корень растительности не даст. Таким путем за несколько лет можно полностью «отучить» дерево размножаться корневыми побегами, а все силы направлять на созревание урожая.
Второй способ, как бороться с нежелательной вишневой растительностью, требует изначально довольно сложной работы, но поможет надолго забыть об этой проблеме.
Базируется он на той особенности, что поросль образуется только на корнях, которые расположены на 30-40 см от поверхности грунта. Поэтому, вокруг молодого деревца на диаметр 1-1,5 метра надо прикопать по кругу листы шифера, толя или пластика на глубину 50 см – они не позволят корешкам разрастаться горизонтально, а отправят их вглубь.
Внутри круга поросль образовываться будет – тут ее надо или вырезать или можно воспользоваться таким секретом: закрыть почву плотной растительной мульчей толщиной минимум 10 см (максимум 20 см) у самого ствола (дальше может быть и больше).
Это может быть скошенная трава, солома, сухие листья из лесу, ботва растений, под которые можно отправлять и кухонные отходы. Можно даже использовать опилки, но их предварительно надо смочить раствором азотных удобрений.
Через такой слой смогут пробиться только отдельные побеги, которые уже надо уничтожить вырезанием. Плюс, перегнивающая мульча будет дополнительным удобрением, сохранит влагу у корней, в ней развиваются полезные микроорганизмы и насекомые.
Несколько раз за сезон мульчу надо подсыпать, чтобы толщина слоя не уменьшалась.
Химия от поросли – за и против
Частый вопрос на форумах, можно ли применять гербициды для удаления корневой поросли на деревьях?
И, действительно, казалось бы – опрыскал побеги и все, они погибли. Но, есть одно большое «но!». Поросль имеет общую корневую систему с маточным деревом, у них ходят общие соки. И гербицид, попавший на листву побега, даже расположенного далеко от вишни (это относится и к сливе, и к облепихе, и к декоративным деревьям и кустарникам), с соками попадает и в основное дерево, что может привести к его гибели.
Поэтому, опытные садоводы настоятельно не рекомендуют использовать такие препараты.
Уничтожение пневой поросли
А вот для уничтожения поросли на пнях вырезанных деревьев гербициды – отличное решение. Использовать можно любые препараты на основе глифосфата – Торнадо, Раундап, Смерш, Ураган.
Их надо разбавить с водой 1:3, а в пне высверлить несколько отверстий, куда влить смесь. Сверху обязательно прикрыть пластиком или полиэтиленом. Это исключит разбрызгивание на соседние растения во время дождя, а также, разрушение препарата от ультрафиолета солнца.
Через 2-3 недели процедуру повторить – это убьет пень, он начнет разлагаться и корчевание не потребуется.
Вишни и сливы обитают чуть ли не у каждого на даче или приусадебном участке. И, правда, как без них представить классический российский фруктовый сад? Они регулярно плодоносят, не требуют тщательного ухода, да и просто невероятно красивы. Но есть у таких деревьев одна коварная особенность — они ежегодно формируют густые заросли мелких корневых побегов. При этом чем старше дерево, тем больше ростков оно даст. Хотите знать, как избавиться от поросли вишни раз и навсегда? Тогда читайте дальше.
Если ваша плодоносящая вишня, черешня или даже слива привита, тогда вам нет никакого проку от ежегодных проростков, ведь все такие вишенки будут дичками. В противном случае наиболее крепкие и жизнеспособные ростки можно использовать для размножения культуры, но в любом случае большую часть вишневой поросли придется регулярно вырубать. Для такого способа пригодны Апухтинская и Владимирская вишни.
Но существуют сорта, дающие огромное количество корневых отростков, однако последние совершенно непригодны к размножению — например, Молодежная, Расторгуевская или Полевка. А есть, наоборот, сортовые разновидности, для которых не свойственно образование корневых побегов: это преимущественно кустовые вишни Любская, Шоколадница, Багряная.
Как удалить поросль на даче
Когда в саду все четко и ясно, каждое дерево на своем месте, а размещение цветников тщательно распланировано, поросль вишни, появляющаяся в самых неожиданных местах, может изрядно раздосадовать даже самого терпеливого садовода, возбудив неуемное желание поскорее ее вывести. В качестве главной меры по борьбе с такими непрошенными «гостями» чаще всего используется удаление методом выкапывания. И совершенно напрасно!
Дело в том, что у вишни, как и у всех порослевых культур, существует специфическая программа замещения — на месте одного, выкопанного с корнями, побега, на будущий год вырастет несколько новых. И так далее до бесконечности. В результате вы рискуете через несколько лет превратиться в человека, каждую весну полностью перекапывающего свой сад. Разумеется, такая перспектива никому не нужна.
Так как же тогда избавиться от поросли вишни на участке, чтобы уничтожение ростков не носило системный характер? Очень просто: избавиться от корневой поросли можно, просто вырезая ее секатором. Вывести поросль вишни удастся, если срезать ее на уровне примерно 30 см от поверхности земли. После того как ростки будут убраны, этот корень больше не сможет давать новых побегов. Таким образом, всего за несколько лет вы сможете полностью «отучить» дерево давать ненужные побеги, если будете регулярно уничтожать поросль вишни, даже самую незначительную.
Но это далеко не единственный способ, если хотите знать, как эффективно бороться с порослью вишни. Есть еще один, поначалу трудоемкий метод, но очень результативный. К тому же он благотворно влияет на эффективность плодоношения. Его действие основано на том факте, что способностью давать ростки обладают только те корни, которые расположены сравнительно неглубоко — примерно в 40 см от поверхности. Все, что залегает глубже, не таит никакой опасности касательно рассматриваемого вопроса.
Итак, чтобы не дать вишенке возможности разрастаться, поступите следующим образом: определите вокруг саженца круг диаметром около 1,5 м и вкопайте по окружности куски шифера на глубину до полуметра. Такой «забор» не даст возможности корневой системе разрастись в ширину, а наоборот, отправит корни глубже. Правда, внутри самого круга поросли не избежать, но на таком ограниченном пространстве вывести ее не составит труда, и со временем наступит полное избавление. А можно схитрить, и укрыть внутреннюю поверхность круга толстым слоем защитной мульчи (используя сухие листья, скошенную траву или солому), тогда сквозь нее пробьются только единичные росточки, а уж от них мы как-то избавимся.
Некоторые предпочитают убирать поросль при помощи специальных препаратов — гербицидов. Но перед тем как уничтожить побеги таким способом, обязательно взвесьте все риски, ведь все отростки обладают единой корневой системой с материнским растением, а лишняя порция химии вашей вишне ни к чему.
Предотвращаем появление поросли
Опытные садоводы знают не только как удалить, но и как предотвратить активное образование поросли. Например, подмечено, что обильный и редкий полив делает процесс менее интенсивным. Также полезно мульчировать деревья, вовремя бороться с вредителями, регулярно проводить санитарную обрезку.
Проблема поросли несет не только эстетический, но и практический вред: если с ней не бороться, она здорово понижает урожайность вишни. И неудивительно, ведь питаясь соками от корней, ростки забирают у дерева драгоценную жизненную энергию. Но с вами такого не произойдет, так как вы теперь знаете, как вывести досадную поросль.
Видео «Как избавиться от поросли»
Из этого видео вы узнаете о том, как избавиться от поросли.
Сегодня практически на каждом приусадебном участке можно встретить посадки вишни. При выращивании плодового дерева садоводы сталкиваются с проблемой образования многочисленных побегов, которая доставляет неудобства для работ в саду и забирает у плодоносящего растения силы и питательные вещества. Для решения проблемы достаточно знать об особенностях их образования и как можно избавиться от поросли вишни.
Поросль представляет собой молодой побег, который образуется на придаточных или боковых корнях вишни. Проблема увеличивающихся территорий с разросшимися отростками имеет не только эстетический характер, а несет практический вред. Если с не бороться с появлением поросли, то она способна вытеснить не только родительское дерево, но и иные виды плодовых культур.
Особенность роста молодых побегов заключается в том, что питание молодой побег обеспечивает себе за счет родительского дерева, тем самым делая его более слабым. Значительное количество поросли негативно влияет на рост, плодоношение вишни и при отсутствии своевременных мер может стать причиной гибели дерева.
Большинство сортов вишни склонны к образованию молодых побегов. На привитом дереве такие побеги не имеют ценности, так как из них невозможно вырастить полноценное дерево, и из них будет вырастать дичка.
От Малиновки, Молодежной и Расторгуевской вишни ожидать роста полноценного плодоносящего растения не стоит.
Корнесобственные разновидности способны формировать поросли вишни, при помощи которых можно размножать посадки. К таким относятся сорта:
- Владимирская;
- Шубинка;
- Краснопахапская.
Существует ограниченное количество видов плодовых деревьев, которые не обладают способностью к образованию новых побегов. Значительная часть из них привита на семенном подвое Владимирской вишни или Шубинки. К числу сортов, не дающих поросль вишни, относятся кустовые растения:
- Любская;
- Шоколадница;
- Багряная.
В связи с такими особенностями при покупке дерева следует уточнять у продавцов особенности конкретного сорта и приобретать саженцы только в специализированных питомниках.
Причины возникновения побегов
Чрезмерное формирование поросли часто является первым сигналом проблем со здоровьем вишни. Большим формированием новых побегов дерево стремиться продолжить длительность жизни в максимально быстрые сроки. Причин такой ситуации может быть много, но все они связаны с нарушением правил посадки или ухода за растением.
В число основных входит:
- дерево недостаточно заглублено, и корневая система чрезмерно оголена, в этом случае достаточно подсыпать грунт;
- в весенний период или при перепрививке было обрезано слишком много ветвей, в этом случае нарушается баланс между корневой и надземной частью, и корни пускают излишек питания на формирование молодых веток;
- ствол или ветви вишни подверглись механическому повреждению, в результате которых образовались раны или трещины;
- физиологическая несовместимость подвоя и привоя;
- повреждения дерева, возникшие в результате воздействия холодом или жары.
Устранив основные причины появления поросли, можно уменьшить способность дерева к их образованию. При этом молодые побеги требуется удалять правильно, в противном случае можно усугубить ситуацию, и они начнут формироваться с еще большей скоростью.
Низкие температуры могут стать причиной появления повреждений корней. При сильной жаре происходит растрескивание грунта, и корни также могут страдать. На пораженном участке часто появляется поросль. Для исключения подобной ситуации в зимний период формируют укрытие дерева. В жаркую погоду корни вишни защищают сеном, что позволяет влаге удерживаться в земле более длительный период.
В некоторых случаях молодые побеги вырастают не на земле, о формируются ниже области прививки. Чужеродная ветка может даже начать плодоносить, но по своим характеристикам и виду будет отличаться от родителя. Такие побеги удаляют, а при значительном их врастании выполняют обрезку весной и перепрививают другим сортом.
Положительные черты поросли
После заражения вишни коккомикозом садоводы вынуждены для замены часто покупать новые саженцы. Новые сортовые растения не всегда покупаются в специализированных питомниках, поэтому приобретение у случайных непроверенных продавцов приводит к посадкам малозимостойких, малоурожайных, самобесплодных видов вишни, с низкими качественными характеристиками плодов.
Стоить уникальные сорта вишни могут довольно дорого, поэтому не каждый может позволить себе приобрести уникальный вид. Формирование поросли у сортовых видов вишни позволяет размножать растение, при этом не требуя от садовода финансовых затрат. Ограничений на территорию увеличения посадок при этом не существует, а посадка и уход за молодым саженцем из таких экземпляров будут стандартными.
Способы борьбы
Сегодня существует два основных метода борьбы с порослью вишни. Первый предполагает механическое воздействие и применяется часто российскими садоводами. Второй связан с применением химических препаратов из группы гербицидов. У обоих вариантов удаления поросли существуют как сторонники, так и противники.
Механический способ
Многие садоводы в попытках избавиться от поросли вишни допускают ошибку, выкапывая молодые побеги. При таких действиях запускается программа замены, которая свойственна всем порослевым деревьям. На месте выкопанного побега вырастает 3 или 4 новых, в результате через пару лет поросль буквально заполоняет территорию.
В результате, несмотря на многочисленные усилия и потраченное время, садоводы получают заросший порослями вишни приусадебный участок, при этом многочисленные новые побеги вишни отрицательно сказываются на росте и плодоношении не только родительского дерева, но и иных плодовых культур.
При необходимости удалить поросль требуется при помощи секатора вырезать часть побега, отрезав основную его часть и оставив участок размером 20 см от уровня земли. Формирование корней и новых отростков при этом прекратится. При этом силы в полном объеме вишня перенаправит на плодоношение, и дерево перестанет размножаться побегами.
Использование гербицидов
Избавиться от побегов можно при помощи препаратов из группы гербицидов, но значительная часть садоводов советует отказаться от такого варианта. На первый взгляд удалить поросль при помощи химии можно просто и быстро, достаточно выполнить опрыскивание, и молодые побеги вишняка погибают. При этом следует учитывать тот факт, что поросль и родительское дерево имеют неразрывную связь, поэтому через общие соки возможен риск попадания и его заражения.
Для борьбы с порослью вишни применяют гербициды общего действия. Такие препараты способны уничтожать все растения, поэтому их использование требует особой подготовки и четкого соблюдения правил применения.
Часто используют следующие виды гербицидов:
- «Торнадо» — высококонцентрированное средство, способное уничтожить одревесневшую поросль;
- «Раундап» — предназначен для уничтожения травянистых сорняков, способен ликвидировать не одревесневшие побеги;
- «Ураган» — сильный гербицид, эффективность которого увеличивается при использовании в засушливую погоду.
Удалить поросль препаратами можно на пнях. Средство разводят согласно инструкции, для большинства из них рекомендованной пропорцией разведения с водой является 1 к 3. Перед применением в пне своими руками высверливают несколько небольших отверстий, в которые вливают смесь. Поверх располагают полиэтилен, что позволит избежать проблемы разбрызгивания препарата во время дождя. В таком состоянии пень оставляют в зависимости от размера на 2 или 3 недели. После этого последовательность действий по обработке гербицидами повторяют. В результате таких действий пень будет более быстро разлагаться, поэтому выкорчевать его будет проще.
Некоторые садоводы при покупке старого участка с многолетними посадками прибегают к способу полного перекапывания территории для формирования в дальнейшем новых насаждений. Такой способ является кардинальным, но довольно дорогим и часто невозможным из-за особенностей организации приусадебных участков и рядом находящихся сооружений.
Профилактика
О мерах по предотвращению поросли следует задуматься перед посадкой вишни, что в дальнейшем облегчит садовые работы. Плодовое дерево образует побеги только на отростках коревой системы, расположенных не глубже 40 см. В связи с этим достаточно вкопать в грунт ограничитель роста, чтобы в дальнейшем проблема образования поросли не беспокоила. В качестве барьера часто используют:
- шифер;
- листы пластика;
- смесь скошенной травы, веток, соломы;
- опилки.
Для формирования барьера материал вкапывают по кругу на глубину в 50 см на расстоянии от вишни 1-1,5 м. Формирование поросли будет наблюдаться некоторое время только у ствола, их необходимо срезать секатором. Даже если отдельным побегам удастся прорасти через преграду, то масштаб бедствия вследствие этого будет значительно меньше. Уменьшить образование поросли вишни поможет мульча из растительного сырья, которую размещают вокруг дерева слоем в 20 см. Поросль может прорастать также из косточек опавших плодов вишни. Для предотвращения такой возможности следует своевременно снимать урожай, а в случае опадания ягод проводить своевременный их сбор.
Садоводы, практикующие выращивание на своем участке вишни и сливы, знают о склонности данных деревьев к образованию корневой поросли. В результате вокруг материнского ствола образуются мелкие отпрыски.
Рассчитывать при этом на появление качественного дополнительного урожая не приходится, ведь в большинстве случаев, если наблюдается образование поросли, то материнское дерево является привитым на стойкую дичку. От такого корня отходят не сортовые ростки, ягоды у которых вырастают мелкими и кислыми. Иногда корневую поросль можно встретить даже на расстоянии 15 м от ствола дерева.
Кроме этого, ростки портят эстетику участка и забирают питательные вещества у других деревьев. Поэтому садоводам следует знать, как избавиться от поросли вишни и сливы.
Методы борьбы с корневой порослью
Борьба с корневой порослью является довольно трудоемкой и занимает много времени. Существует всего два метода – ручное удаление и обработка химическими препаратами. Все эти способы имеют свои преимущества и недостатки, поэтому в зависимости от требуемого результата необходимо выбрать один из них.
Ручное удаление корневой поросли
Данный метод заключается в ежегодном многократном уходе за участком. При появлении поросли ее необходимо удалять. Если это делать с помощью секатора, то добиться требуемого результата просто невозможно.
При удалении верхней части под землей остается корневая система и почка, от которой вскоре пойдет новый отпрыск. Как показывает практика, из такого поврежденного растения начинает расти новый ствол кустарного типа. При этом корневая система развивается еще больше и дальнейшая борьба с порослью лишь усугубит ситуацию и избавляться от нее станет еще тяжелее.
Эффективным проверенным на практике методом является борьба с помощью выкапывания отпрысков вместе с корнями. Если рассматривать вопрос как бороться с порослью вишни с максимальной эффективностью, то следует прибегнуть именно к этому методу.
Для этого необходимо взять лопату и заглубить ее возле молодого побега стараясь срезать его корень как можно глубже. В результате удастся извлечь непосредственно саму надземную поросль и скрытый корень.
Оставшиеся под землей маленький кусочек корня в большинстве случаев не сможет снова образовать побег, поскольку будет значительно поврежден, а также потеряет резервные почки для произрастания нового побега.
Пользуясь данным методом можно эффективно уничтожать уже появившуюся вишню и сливу, но при этом невозможно избавиться от отпрысков навсегда. Дело в том, что склонные к корневой поросли деревья постоянно будут отпускать все новые и новые побеги. Принимая такие меры борьбы можно предотвращать загрязнения участка непроходимой чащобой, а также эффективно выращивать в соседстве с основным деревом другие растения.
Использования гербицидов
Чтобы уничтожить вишню, метод применения химических препаратов является самым эффективным. При правильной концентрации можно добиться полного уничтожения поросли. Обработка проводится в теплый сезон, когда на новых побегах имеются молодые листья. Препарат проникает сквозь зеленую часть сорных растений, и постепенно уничтожает их вместе с корнем.
Данный метод нельзя применять в тех случаях, если необходимо сохранить материнскую вишню.
Дело в том, что корневая система материнского дерева соединена с побегами. Таким образом, препарат от новых ростков передастся в основную крону и если дерево еще молодое, а побегов много, то это может привести к его болезни. Применение данного метода пригодиться в случае, если необходимо полностью уничтожить вишню.
Часто данный способ применяют для борьбы с порослью, которая отходит от пня. Это позволяет не заморачиваться как выкорчевать пенек. Достаточно его срезать как можно ближе к земле, чтобы он не портил эстетику участка. Для максимальной эффективности необходимо дождаться, чтобы выросло как можно больше новых побегов.
Когда зеленая масса отростков будет достаточной, то проводится обработка гербицидом. В таком случае удастся добиться проникновения большого количества препарата в корневую систему пня.
Эффективными препаратами для уничтожения корневой поросли являются:
На рынке предлагается большой выбор подобных препаратов. Все они являются эффективными в случае использования правильной концентрации раствора согласно инструкции. Гербициды опасны для здоровья, поэтому при обработке необходимо соблюдать требования техники безопасности и защитить органы дыхания.
Причины появление корневой поросли и профилактика
Чаще всего интенсивность образование корневых отпрысков зависит от благосостояния материнского дерева. Уже давно замечено, что особенно быстрое произрастания отпрысков наблюдается в таких случаях:
Таким образом, если страдает материнское дерево, то оно старается направить силу роста в свои отпрыски, поскольку повреждения или недостаток влаги на глубине снижают перспективу его выживаемости.
Необходимо отметить, что не все сорта вишни и сливы склонны к интенсивному образованию корневой поросли. Дело в том, что привитые растения, полученные из подвоя выращенного из косточки, образованию отпрысков практически не подвержены. Если же привой был присоединен на подвой, который раньше сам был отпрыском корневой системы, то в результате роста такого дерева порослевый ковер на участке будет нормой.
Перед покупкой саженцев всегда лучше поинтересоваться о том, как они были получены и на что именно привиты. В случае если садовод сам занимается прививкой, то в его интересах вырастить подвой из косточки, а не пользоваться корневой порослью.
Когда при посадке дерево сразу известно, что будут образовываться корневые побеги, то существует очень эффективный метод профилактики. Для этого вокруг высажено дерева на расстоянии 1 м от его кроны выкапывается глубокая траншея минимальной толщины. В нее вставляется шифер или листовой металл. В результате должно получиться ограждения с четырех сторон.
Шифер или металл опускается таким образом, чтобы его край не выступал над землей. Конечно, вкапывать лист на всю высоту не надо, достаточно отрезка высотой 40-60 см. Вкопав такое заграждения можно существенно облегчить работу, поскольку корневая система уйдет вглубь, а не растянется по всему участку.
Если в саду растет дерево склонное к образованию отпрысков и необходимо его сохранить, то использование химических препаратов является неприемлемым. Кроме этого, ежемесячно тратить время и силы на удаление корневой поросли тоже не выход.
Рекомендовано правильно ухаживать за материнским деревом, что снизит его тягу к образованию отпрысков: следует проводить санитарную обрезку кроны весной, а также устраивать глубокий полив и тогда вишневый сад не будет давать густую корневую поросль. Стоит помнить, что секатор не выход из ситуации и лучше применять лопату для удаления отпрысков с корнями.
Кора черешни на участке своими руками. Профилактика и борьба с корнеплодом вишни и сливы
Здравствуйте, дорогие друзья. Вишня — деревце чудесное и довольно неприхотливое, с ежегодным урожаем. Но у нее, как и у слив, одна особенность: ежегодное образование многочисленного корневого ряда. Чем старше дерево, тем больше оно образовано и на большем удалении от маточного дерева — иногда на десятки метров.
Это приносит много неудобств в сад и огород, молодые деревья забирают питательные вещества из плодоносящей вишни и истощают ее.Ежегодно сотни тысяч садоводов спрашивают: как избавиться от черешни на участке с минимумом сил и затрат.
- Уничтожение насков
Сорта вишни и способность давать корневые побеги
Пользы от присягнувшей вишни нет, так как она будет всем сердцем. Соответствующие сорта дают здоровые и хорошие побеги, поэтому их можно использовать для воспроизводства свиньи вишневого корня.
Для этого какие-то самые крепкие кусочки (2-3, не больше, чтобы само деревце не пострадало) нужно оставить, а перекопать и пересадить на следующую весну или отправить на постоянное место.
К таким разновидностям относятся:
- Владимирская,
- Щубинка
- Апухтипская,
- Краснопапская.
Сортовые деревья памяти Еникеевой, Малиновки, Расторгуевской, молодости, полевки дают много напугать, но для разведения совершенно не пригодны.
Из старых сортов только одна вишня, которая совсем не дает поглаживания: это любой сорт, привитый на качелях семяпровидной или Владимирская (в питомниках об этом предупреждают).
Поэтому всегда уточняйте у продавца, что за прививочное дерево!
Минимальное количество корневых побегов дают сорта Измайловская и АВЧ-2.
Также не выдаем пороги, грабительские сорта, малиновый, щедрый, шоколадный, сетка острая, английская ранняя.
Как избавиться от вишни и сливы
Если огород уже заложен, то очень часто проблема, чем и как вывести эту ежегодную ласку в самых неожиданных местах поросенка, стоит довольно остро.
Садоводы давно привыкли пользоваться методом копания — и совершают огромную ошибку. Они не знают, что я выкапываю один побег на корень, запускаю программу его замены, присущую всем пороговым растениям — и на следующий год там же появится 3-4 побега, которые снова копают. Через несколько лет вам останется только копать, копать и копать.
Как правильно удалить побеги?
Все очень просто: их нужно обрезать секатором на уровне земли на высоте 15-20-30 см.И все! Больше этот корень растительности не даст. Таким способом за несколько лет можно полностью «отучить» дерево для размножения корневых побегов, а все силы направить на созревание урожая.
Второй способ борьбы с нежелательной растительностью черешни, требует изначально довольно сложной работы, но поможет забыть об этой проблеме надолго.
Основано на том, что свиностойкость образуется только на корнях, которые находятся в 30-40 см от поверхности почвы.Поэтому вокруг молодого деревца диаметром 1-1,5 метра необходимо приклеить листы шифера, кровли или пластика на глубину 50 см — они не дадут корням разрастаться по горизонтали, но отправят их вглубь.
Внутри круга сформируются поросята — вот надо или резать или можно воспользоваться этим секретом: закрыть почву плотной овощной мульчей толщиной не менее 10 см (максимум 20 см) у самой бочки (тогда можно и больше).
Это может быть скошенная трава, солома, сухие лесные листья, верхушки растений, которые можно отправлять, и кухонные отходы.Можно даже использовать опилки, но они должны быть заранее определены раствором азотных удобрений.
Через такой слой можно сделать только отдельные побеги, которые уже нужно уничтожить обрезкой. Плюс ко всему, перекачиваемая мульча будет дополнительным удобрением, сохранит влагу от корней, в ней развиваются полезные микроорганизмы и насекомые.
Несколько раз за сезон мульчу следует заделывать, чтобы толщина слоя не уменьшалась.
Химия от пор — за и против
Частый вопрос на форумах, можно ли использовать гербициды для удаления корневого ряда на деревьях?
И, действительно, казалось бы — опрыскали побеги и все, они погибли.Но есть одно большое «но!». У поросенка общая с маточным деревом корневая система, соки у них общие. И гербицид, упавший на листву побега, даже находящийся далеко от Вишни (это касается и водостока, и облепихи, и декоративных деревьев и кустарников), и соки попадают в основное дерево, что может привести к его появлению. смерть.
Поэтому опытные садоводы настоятельно рекомендуют использовать такие препараты.
Уничтожение наскоков
А вот уничтожить покрытые гербицидами деревья на пнях — отличное решение.Можно использовать любые препараты на основе глифосфата — Торнадо, Раундап, Смеред, Ураган.
Их следует развести водой 1: 3, и просверлить несколько отверстий в пневмоэлементе, куда налить смесь. Дальше обязательно накрыть пластиком или полиэтиленом. Это исключит попадание брызг на соседние растения во время дождя, а также уничтожение препарата от ультрафиолета Солнца.
Через 2-3 недели процедуру повторяют — культя убьет, она начнет разлагаться и кора головного мозга не понадобится.
Принимая во внимание выращивание черешни на территории питомников, многие садоводы сталкиваются с необходимостью проливать и поражать деревья. Такая работа представляет определенные трудности, так как дерево нужно не обрезать, но и избавляться от всех корней, длина которых может достигать 3-5 метров.
В этой статье мы расскажем, как избавиться от черемухи и как уничтожить корни деревьев на приусадебном участке. Несмотря на кажущуюся сложность, выполнить эту работу у каждого садовода есть силы.Нужно только правильно спланировать все работы в саду, и проблемные деревья на участке легко появятся.
Избавиться от корневого ряда
Большинство фруктовых деревьев, и особенно вишня, способны образовывать большое количество корневых побегов, что ухудшает плодоношение и забирает живые соки с деревьев. Поэтому садовник обязательно должен удалить корневой поросенок, не позволяя развиваться мелким черенкам и рыхлить основное деревце.
Совсем чуть-чуть порвать корневую свинью, корень вишни и точка роста останутся в земле, из которых через несколько недель появится новый побег, через несколько недель.Такие всходы могут постоянно появляться из сырых точек роста, поэтому следует хорошенько удалить корневой поросенок.
Чтобы правильно удалить черемуху, каждое такое растение нужно аккуратно выкопать прямо до корня основного дерева. Затем аккуратно срежьте поры корня, а точку роста на основном корне вишни обработайте садовым харром. Последнее необходимо для предотвращения повторного образования корневых побегов из корней дерева. Помните, что чем раньше вы начнете снимать обжарочный ряд, тем легче от него избавиться и тем меньше будет ослабевать вишня на участке, и, по сути, вы сможете получить отличный урожай.
Корневая система
Взрослая вишня может иметь мощную корневую систему с основным корнем, длина которого достигает 3-5 метров. Опытные садоводы утверждают, что у взрослых деревьев подземная часть по своим размерам соответствует надземной части дерева. Соответственно, если высота вашей вишни 3-5 метров, то таких же размеров будут корни дерева.
Главный центральный корень может как глубоко врастать, так и располагаться параллельно земле на глубине двух-трех метров.Боковые ответвления корней, а они могут доходить до шалаша, тоже могут иметь длину до 2-3 метров. На боковых ветвях вишни есть небольшие корни альвеол, которые отвечают за питание деревьев соответствующими микроэлементами и за доставку влаги с Земли к самому дереву.
Как появиться дерево на участке
Следует сказать, что существует несколько способов полива фруктовых деревьев на участке. Кто-то из огородников просто рассыпает корень вишни, оставляя корневую систему в земле, а кто-то пытается по максимуму сжечь корни химикатами или выкапывать их из земли.
Мы расскажем подробнее о том, как вырастить вишню и в дальнейшем с легкостью прикрепить различные фруктовые деревья на дачном участке в саду.
Прежде всего нужно определиться, как вы будете выполнять эту работу. Если есть возможность заказать трактор, то черешню можно подрезать, оставив ствол на метровой высоте — полуторной.
Далее аккуратно выкопайте основные корни, привяжите к дереву прочный трос, и трактор вытащит из земли к дереву вместе с корнями.Такая технология работы позволяет получить из земли большую часть основных корней черешни, а в дальнейшем оставшиеся мелкие корни не представляют никаких проблем и быстро погибают.
Если у вас есть возможность заказать такое специальное оборудование для этой работы, то это возможно, то вы можете или сами попробовать выкопать все основные корни вишни или воспользоваться старым методом Дедова с использованием соответствующих химикатов. Большой интерес представляет последний метод с использованием химикатов. Описываем, как удалить черешню с помощью химии.
Вишневое дерево осенью просыпается под корень, оставляя топливо высотой около 30 сантиметров. Далее в ягодах конопли дрелью проделайте многочисленные ямки максимально возможной глубиной 20-30 сантиметров. Потребуется приготовить раствор на основе соли, для чего на литр воды разводят около 100 грамм нитратов. У нас получится концентрированный раствор, который заливается в многочисленные отверстия, проделанные в конопле. Далее отверстия закрываются заглушками или деревянными заглушками. Оставьте вишневый пепкен с химикатами до весны.
Селит обладает высокой активностью и быстро сожжет всю корневую систему вишни. Садовнику останется только дождаться весны, после чего уже в имеющиеся ямки в конопле залить солярку или любую другую легковоспламеняющуюся жидкость и поджечь пенеты. Через час Вишня полностью раскрутится, а сгоревшие корни не доставят никаких проблем и вскоре просто сгниют в земле.
Самостоятельное удаление корней вишни вручную представляет определенную трудность.Фактически, он должен будет усилить грохот в три метра с радиусом в три метра и на такой же трехметровой глубине откопать. На такую работу уйдет несколько дней.
Следовательно, гораздо проще воспользоваться соответствующим специальным оборудованием и силой, чтобы вырвать выкопанную вишню из земли, или применить технологию с использованием нитрата или любого другого активного химического вещества. Но использовать соль для этой работы не рекомендуется. Дело в том, что соль загрязняет участок, а впоследствии влияет на рост овощей и фруктов в саду.Поэтому использовать для этих целей вредную соль нам не рекомендуется.
Заключение
Избавиться от вишни в саду не представляет сложности. С помощью этого садовода необходимо удалить все корни вишни, которые могут достигать трехметровой длины. Вы можете выполнять такие работы, как подходящие для специальной техники, прищипывать корни вручную или применять селитру, которая засыпается в небольшие дырочки в конопле.
Правильно выполнив эту работу, можно не только срезать черешню, но и полностью избавиться от корней в земле.Ведь они (корни) могли доставлять определенные трудности, постоянно выпуская чернильницу жареной вишни и отбирая питательные микроэлементы из почвы.
Удаление ненужных деревьев с участка — дело довольно сложное. Многие предпочитают нанимать для этого специалистов, но знают: как показывает практика, мучают вишню, вишню, сливу или другое плодовое дерево и самостоятельно.
Как поправить деревья?
Итак, давайте узнаем, как закалить корни вишни:
- Сначала разрежьте (закрутите) ствол дерева, оставив часть ствола — «плечо».
- Сойти с приоритетного круга на глубину штыка лопаты или чуть глубже.
- С помощью сильной струи воды из шланга размазать землю в этом круге, чтобы обнажить корни. Диаметр круга для обычного взрослого дерева черемухи составляет примерно 1,5 м. На некотором расстоянии от приоритетного круга нужно выкопать еще одну яму, которая будет соединяться бороздками с первой. Он нужен для оттока воды.
- Боковые корни (большие и маленькие) можно отрезать пилой или измельчителем.Центральные корни, уходящие вертикально вниз, можно обрезать, раскачивая вишню с большой амплитудой. Если дерево большое и крепкое, воспользуйтесь техникой — автомобиль или трактор, плотно обмотав ствол ковриком.
- Крупные корни можно удалить с земли лебедкой, оставшиеся постепенно перегружают сами себя. На это уйдет от 5 до 10 лет в зависимости от толщины корней. Если у вас остались пни, то для более быстрого разложения можно использовать такие вещества: калийную соль, мочевину, поваренную соль, гербицидный препарат и т. Д.
Как легко и без усилий елка, мы разобрались, а как убрать черничную свинку? Известен такой способ: разделать поросенка нужно на уровне земли. Если его срубить или выкопать, это только стимулирует образование новых веточек. А оптимальным вариантом подберут сорта черешни, не дающие пор — это сортовые вишни на семенных ингредиентах.
В последнее время в уральских садах стало меньше вишни. И главная причина здесь в том, что его сорт, выращенный в нашей зоне, сильно поражен очень опасным грибным заболеванием — коккомкозом.При заражении коккузикозом дают очень небольшой некачественный урожай или не дают его совсем. К тому же ослабленные этим заболеванием растения черемухи даже обычной зимой сильно повреждаются морозами и быстро опадают. Для борьбы с указанным заболеванием применяется обработка растений растворами фунгицидов, что не всегда эффективно и очень трудоемко. Поэтому не всегда применяется садоводами.
В связи с быстрой гибелью вишневых растений, когда они заражают их кокккикозом, садоводы вынуждены часто менять купленные саженцы новыми.При этом не всегда покупают сортовые саженцы, выращенные в солидных питомниках. Часто в таких случаях саженцы закупаются у частных лиц или вовсе у случайных лиц. И все это приводит к засорению садов случайными малоустойчивыми, малоцикловыми, самовидящимися, с некачественными плодами растениями. Метод получения саженцев черешни путем уменьшения ее штрихов является в этом случае основным источником поступления на рынок фальсифицированных и некачественных саженцев. Поэтому садоводам нужно помнить о покупке такой рассады.
Но садоводы не могут прибегать к покупке новых саженцев черешни при гибели только надземной части растения, так как рост корней этого растения всегда начинает рост черенка. И все саженцы черешни, приобретенные в авторитетных крупных питомниках, выращиваются только из зеленых черенков. Поэтому корнеплоды в таких растениях всегда представляют собой сортовую культуру, и выращенные из нее саженцы могут с успехом заменить вырубные растения.
В любительских садах Урала и Сибири черешню разводят в основном поросятами (сородичами) или корневыми черенками.Достоинством этих методов является возможность быстро восстановить деревья после зимнего промерзания.
Размножение свиньи считается одним из самых простых способов в любительском садоводстве, хотя велика вероятность засорения участка примесями малоценных форм.
Следовательно, для этого метода подходят только сортовые или отобранные корнезологические растения, из которых на штырях вырастут вишни того же сорта, что и материнские растения.
В то же время следует учитывать, что у основных растений часто встречаются тонкообразующие малоцикловые формы, дающие много рядков.Такие формы используются только как поездки.
К достоинствам черри червя следует отнести более высокую зимостойкость. Даже если после суровой зимы вся надземная часть растения будет сильно повреждена или погибнет, то растение легко восстановится из штырей, которые обязательно появятся.
Но у ударных установок есть серьезные недостатки. Это более позднее вступление в плодоношение по сравнению с привитыми сеянцами, засорение окоченения, которого образуется много и т. Д.Как правило, они обычно начинают плодоносить на четвертый год, а заметный урожай дают с пятилетнего возраста.
Для размножения свинью берут такие сердцевидные растения, чтобы не было большого количества заливки. Верхние части потомства должны быть развитыми и крепкими, 1-2-летнего возраста.
Многолетних крупных братьев и сестер брать для посадки не следует, т.к. они обычно имеют очень слабую корневую систему, и питаются в основном за счет материнского растения.
Также не рекомендуется копать свиной поток, расположенный ближе 1 метра от маточного растения, так как этот поросенок не имеет отношения к его корням, а также питается через маточное растение, и к тому же можно случайно повредить корень. система взрослого растения.
Лучшее корневое потомство — это те растения, которые растут на достаточно освещенном месте, а не в тени маточного растения.
Заготовку свиней лучше делать следующим образом. Ранней весной до распада почек или в начале октября в пасмурную погоду на некотором расстоянии от штырей срезать корень, идущий от родительского растения, оставить растение на месте, не копая его, чтобы образовались собственные корни.Сон сокращается на треть надземной части. Затем необходимо полить и сосредоточить, вторую подкормку желательно произвести в конце июня.
Если на скелетном корне нет корней мочи, то необходимо стимулировать их быстрое образование. Для этого необходимо вырезать скелетный корень на расстоянии 15-20 см от места прикрепления к нему. Но делать это надо со стороны деформации поверхности спутника. В таком виде нужно оставить форсаж до осени будущего года.
За период вегетации на месте прижатия корня образовался корень. Осенью необходимо отразить скелетный корень с другой стороны от свинарника.
Через год молодые свинарники выкапывают. Если у растения хорошие корни, то его высаживают на постоянное место, перекрывая на 7-8 см. Надземная часть — ранней весной, ее разрезают на треть или половину длины для приведения в соответствие с корневой системой. А если корни у молодого растения слабые, его высаживают на гребень для доращивания.
В дополнение к этому способу получения сердцевидных растений используют также размножение отобранных высококачественных, урожайных сортов вишни корневыми черенками.
Для этого ранней весной прикатывают корни на расстоянии 1-1,5 метра от штамма и от части корня толщиной 0,4-1,5 см отрезают на длину 10-15 см. Разместите их на коньке или в пазах и закройте пленкой укрытия,
Основным условием в течение первого месяца после посадки является предотвращение малейшего пересыхания почвы, иначе черенки не прорастут.
Если на котлетах выросло несколько почек, оставьте самый сильный побег, остальные удалите. В период вегетации (конец июня — июль) 2-3 раза подкармливать мочевиной или навозом (1: 7).
Вытягивать растения лучше весной следующего года, отбирая самые сильные из них. Остальные растут еще на сезон.
Если черенки готовят осенью, то до весны растение хранит их в подвале во влажном песке при температуре 0-2 ° С.
Чтобы молодые корнезологические растения долго плодоносили, необходимо постоянно заниматься их формированием.
Для этого из потомства, которое скоро вырастет у молодых растений, оставьте те, что ближе к стволу (3-4), они будут служить заменой плодоносящих и постепенно стареющих растений, оставшееся потомство вырезают ежегодно. у основания почвы.
Если периодически восполнять потери истощенной почвы и бороться с вредителями и болезнями, то рациональный урожай с таких растений можно получать много-много лет.
В результате такого образования черешня пурпурная постепенно превращается в куст с разновозрастными побегами, которые легко можно превратить в самостоятельные растения в будущем.
Когда старая часть куста плохо плодоносит, маточное растение нужно срезать вплотную к поверхности почвы. К этому времени необходимо подготовить молодую «смену» в виде 3-4 сильнейших корневых отпрысков, которые сформируют и разрежут описанным способом.
Если периодически восполнять потери истощенной почвы и бороться с вредителями и болезнями, то рациональный урожай с таких растений можно получать много-много лет.
Излишки поросят в растениях должны быть безжалостно удалены до самого основания.Для этого необходимо сбрить почву и обрезать поросят до кольца до основания штамма или скелетного корня. Если оставить хотя бы небольшой маппинг, то поросята будут еще мощнее.
Шафранский В.Г.
Слива относится к деревьям, образующим свинарник — побегам, растущим из корня. Он вредит самому растению, забирает питательные вещества и может привести к его гибели, также создает разные проблемы, влияет на урожайность.Как поступить с черноплодными свиньями, если они встречаются в большом количестве? Вы можете удалить его самостоятельно. Подробности процесса доставки будут рассмотрены дополнительно.
Что за свинья резина
Новые деревья обычно вырастают из корней вишни или сливы, даже имея незначительные травмы. В статье рассмотрим, как навсегда избавиться от сливы на участке. Для этого нужно познакомиться с причиной его появления. Это сорт, который наделен такой особенностью, при этом существуют сливы (вишни), которые не образуют таких зарослей.При выращивании этих культур эти братья и сестры могут быть главной проблемой.
Чем вредный порог
Вокруг сливы быстро появляются ростки. Если запустить процесс, они всплывут значительную площадь, займут грядку. Явлению подвержены как сорта, так и привитые копии плодовых деревьев. Ростки новообразованной зелени и основного растения имеют единую корневую систему. Чтобы узнать, как бороться с напором слив и насколько это важно, необходимо понимать, что каждый росток постоянно получает питание в течение вегетационного периода.Из-за того, что количество веществ, расходуемых на развитие и рост, урожай уменьшается.
Как избавиться от мечей?
Причины возникновения
Следующий список причин приводит к этой катастрофе:
- Дважды поры вдвое больше стержневых деревьев по сравнению с привитыми (на семенных изобретениях).
- Нарушение агротехники при посадке. Обнажение корней при высоком размещении дерева или в результате полива струей.
- Несоблюдение технических условий при вакцинации сорта. Например, несовместимость со свинцом нарушает обмен веществ, истощая корни. Растение образует побеги, чтобы компенсировать недостаточное питание.
- Не надлежащий уход после вакцинации или посадки. Например, неправильная привязка в привитой части растения. Если она будет тугой, утолщаясь возле нее, лента может врезаться в дерево. Происходит отток полезных веществ из листьев в корни.Поросль — защитная реакция дерева, потому что питает корневую систему.
- Повреждение корней. Причина — высокая посадка, близость к поверхности, частые травмы. Из надавливающей почки на месте повреждения развиваются корневые побеги.
- Неправильное формирование кроны. Полная обрезка лишает корни достаточного количества пищи. Это нарушение пропорциональности верхней и нижней части приводит к образованию корней зелени.
- Удручающие условия: засуха, зов.
Вредоносная зелень размножается внизу деревьев, будь то вишня или дренаж. На летний сезон насчитывается около 20 молодых разных по размеру Росков. Если побег произошел на дереве, растущем в сердцевине, оно пригодно для разведения. Но привитой член дает глушь, от которой необходимо регулярно избавляться.
Штифты сливовые
Способы борьбы со свиньей
Как уничтожить нежелательную зелень, возникающую по разным причинам в определенных ситуациях, а также какая профилактика требуется? Рассмотрим, какая борьба ведется по каждому делу:
- Когда корни обнаруживаются, они засыпаются почвой.Но необходимо принять меры во время посадки, не допуская ее высокого вида.
- Повреждения корней высоко посаженного дерева избегают заменой петли рыхления, а также мульчированием почвы.
- Неправильно сделанная вакцинация — это плотный скотч. Его нужно вовремя менять на слабый в области вакцинации.
- Несовместимость грифеля и ложи проявляется в несоответствующей толщине. Необходимо соблюдать правильную технологию вакцинации.
- Непропорциональная обрезка кроны является следствием полной процедуры, которую необходимо исключить. Его можно разделить на несколько техник, сохраняя части, способные к фотосинтезу.
- Замерзшее дерево рекомендуется срезать, вакцинировав созревающие побеги, иначе оно постепенно погибнет.
Эти методы больше похожи на профилактику. Но также важно уметь удалять поросят. Удалять его нужно с самого основания корня, практически не оставляя конопли.Если они остались, обязательно обработайте лекарствами. Удалять молодые побеги можно ранней весной или поздней осенью. Но если остался снег или почва промерзла, проблема может возникнуть при удалении ростков у оснований горизонтальных корней под почвой.
Чаще всего избавляются от штриха на уровне земли, т. К. Рубцы снова сворачиваются, загустевают. Вокруг вишневого или сливового дерева в течение всего лета может образовываться куст. Часто приходится применять пилу. Как вывести с участка лишний участок действенными способами, не повреждая горизонтальные корни? Рассмотрим несколько способов.
Иногда применяется пила
Инструкция по удалению фуроида
Для того, чтобы на 2 года разместить поросенка без упаковки, нужно срезать его, оставив карандаши, которые обрабатывают чистым кругом. При посадке на сток внимательно выбирайте сорт, у которого образуются обильные всходы:
- Местный красный;
- Очаковское желтое;
- Венгерский обыкновенный;
- Венгерский итальянский.
Небольшой процент (30% и менее) наблюдается у следующих сортов (сливы почти не испугались):
- Стены;
- RenCld Alta;
- Анна Спет.
Обратите внимание на улов при вакцинации. Небольшое количество процессов обжарки или их отсутствие наблюдается на ВВВА-1, «Дружба», «Эврика-99», «Кубань», за редкими исключениями совместимы со всеми сортами.
Также используйте несколько следующих способов:
- Лечение с помощью секатератора — самый простой способ. Действовать нужно ниже уровня почвы. Места среза обрабатывают водой. Также убрали поток свиней, возникший на стволе сливы.
- Изоляция осуществляется закрытием увлажненного и подтанта в грунте в радиусе 5 м от ствола. Сверху накладывают каучуконос, засыпают песком и землей. Можно сеять траву.
- Мульчирование земли вокруг сливы, которое удерживает влагу и препятствует развитию всходов.
- Использование химии включает арборициды и гербициды. Первые используют, если в саду есть и другие плодовые растения. В пеньке просверливаем отверстия и заливаем туда инструмент, на неделю прикрыв обработанное место пленкой.Гербициды Раундап и Торнадо действуют слабее, разбавленные водой.
Преимущества и недостатки методов следующие. Секатором пользоваться легко, но нужен последующий уход, уход. При утеплении ландшафт испортится. Химия может касаться других культур, хотя и эффективна по своему воздействию. Такие подходы применяются при решении вопроса: как навсегда избавиться от лишней вишни в саду.
Грунт вишни на участке своими руками.Профилактика и борьба с корневыми побегами вишни и сливы
Здравствуйте дорогие друзья. Вишня — чудесное и довольно неприхотливое деревце, урожайность ежегодно. Но у нее, как и у сливы, есть одна особенность: ежегодное образование многочисленных корневых побегов. Чем старше дерево, тем больше оно сформировано и на большем удалении от материнского дерева — иногда на десятки метров.
Это доставляет массу неудобств в саду и огороде, а молодые деревья забирают питательные вещества из плодоносящей вишни и истощают ее.Ежегодно сотни тысяч садоводов задаются вопросом: как с минимумом усилий и затрат избавиться от зарослей черемухи на участке.
- Разрушение пневматического нароста
Сорта вишни и способность давать корневые побеги
Нет никакой пользы от выращивания привитой черешни, так как все они будут дикими. Прикорненные сорта дают здоровые и хорошие всходы, поэтому их можно использовать для размножения вишни корневыми побегами.
Для этого нужно оставить несколько самых крепких кусков (2-3, не больше, чтобы само дерево не пострадало), а следующей весной их откопать и пересадить на постоянное место или отправить на продажу.
Эти разновидности включают:
- Владимирская,
- Шубинка,
- Апухтипская,
- Краснопакапская.
Сортовые деревья Память Еникеева, Малиновка, Расторгуевская, Молодежная, Полевка дают большой прирост, но для размножения совершенно непригодны.
Из старых сортов есть только одна вишня, которая совсем не растет: это любой сорт, привитый на посевной материал Шубинка или Владимирская (в питомниках об этом предупреждают).
Поэтому всегда уточняйте у продавца, на какой подвой прививается деревце!
Минимальное количество корневых побегов дают сорта Измайловская и АВЧ-2.
Не дают роста кустистые сорта Любская, Багряная, Щедрая, Шоколадница, Гриот Остгеймский, Английский ранний.
Как избавиться от переросших вишен и слив
Если огород уже был заложен, то очень часто достаточно остро стоит вопрос, как и чем убрать этот ежегодно выползающий в самых неожиданных местах нарост.
Садоводы давно используют метод копки — и делают огромную ошибку. Они не знают, что, выкопав на корне один побег, запускают программу замены его несколькими присущими всем разросшимся растениям — и в следующем году там же появится 3-4 побега, которые выкапывают. опять таки.А через несколько лет вам останется только бесконечно копать и копать.
Как правильно удалять побеги?
Все очень просто: их нужно обрезать секатором на уровне земли на высоте 15-20-30 см. Вот и все! Этот корень больше не даст растительности. Таким способом за несколько лет можно полностью «отучить» дерево от размножения корневыми побегами, а все силы направить на созревание урожая.
Второй метод, как бороться с нежелательной растительностью черешни, требует с самого начала довольно сложной работы, но поможет забыть об этой проблеме надолго.
Он основан на том, что побеги образуются только на корнях, которые находятся в 30-40 см от поверхности почвы. Поэтому вокруг молодого деревца диаметром 1-1,5 метра следует закапывать листы шифера, толя или пластика по кругу на глубину до 50 см — они не дадут корням разрастаться по горизонтали, а пошлют их глубже.
Внутри круга образуется нарост — здесь его либо нужно вырезать, либо можно воспользоваться этим секретом: закрыть почву плотной растительной мульчей толщиной минимум 10 см (максимум 20 см) возле самого ствола (в дальнейшем может более).
Это может быть скошенная трава, солома, сухие лесные листья, верхушки растений, под которые можно отправлять и кухонные отходы. Можно даже использовать опилки, но предварительно их нужно смочить раствором азотных удобрений.
Пробить такой слой могут только отдельные побеги, которые уже надо уничтожить обрезкой. К тому же гниющая мульча станет дополнительным удобрением, сохранит влагу у корней, а в ней разовьются полезные микроорганизмы и насекомые.
Несколько раз за сезон мульчу необходимо насыпать, чтобы толщина слоя не уменьшалась.
Химия от перерастания — плюсы и минусы
Частый вопрос на форумах: можно ли использовать гербициды для удаления корневых побегов на деревьях?
И действительно, казалось бы — опрыскал побеги и все, погибли. Но есть одно большое «но!» Побеги имеют общую с материнским деревом корневую систему, имеют общие соки.А гербицид, попавший на листву побега, даже находящуюся далеко от черешни (и сливы, и облепихи, и декоративных деревьев и кустарников), с соками попадает в главное дерево, что может привести к к его смерти.
Поэтому опытные садоводы категорически не рекомендуют использовать такие препараты.
Разрушение пневматического нароста
А вот для уничтожения зарослей на пнях срубленных деревьев гербициды — отличное решение.Можно использовать любые препараты на основе глифосфата — Торнадо, Раундап, Смерш, Ураган.
Их нужно развести водой 1: 3, а в пне просверлить несколько отверстий, куда заливать смесь. Обязательно накройте верх пластиком или полиэтиленом. Это исключит попадание брызг на соседние растения во время дождя, а также разрушение препарата ультрафиолетовым излучением солнца.
Через 2–3 недели процедуру повторить — это убьет пень, он начнет разлагаться и выкорчевывать не нужно.
Выращивая черешню на своих приусадебных участках, многие садоводы сталкиваются с необходимостью рубить и выкорчевывать деревья. Такая работа представляет определенные трудности, поскольку необходимо не только спилить дерево, но и избавиться от всех корней, длина которых может достигать 3-5 метров.
В этой статье мы покажем вам, как избавиться от черешни и как уничтожить корни деревьев на вашем садовом участке. Несмотря на кажущуюся сложность, выполнить такую работу вполне по силам каждому огороднику.Вам просто нужно правильно спланировать все работы в саду, и проблемные деревья на участке можно легко выкорчевать.
Избавляемся от роста корней
Большинство фруктовых деревьев, и особенно вишня, способны образовывать большое количество корневых побегов, что ухудшает плодоношение и забирает с деревьев живительный сок. Поэтому садоводу в обязательном порядке следует удалять корневой нарост, не давая развиться мелким черенкам и ослабить основное деревце.
Недостаточно просто срезать корневые побеги, в земле останется корень вишни и точка роста, из которой буквально через несколько недель появится новый побег.Такие всходы могут появляться постоянно из необработанных точек роста, поэтому корневую поросль нужно удалять правильно.
Чтобы правильно удалить ростки черешни, необходимо каждое такое растение аккуратно выкопать прямо до корня основного дерева. Далее аккуратно срежьте побеги у корня, а точку роста на основном корне вишни обработайте садовым лаком. Последнее необходимо для предотвращения повторного образования корневых побегов из корней дерева. Помните, что чем раньше вы начнете удалять корневой нарост, тем легче от него избавиться и тем меньше ослабнет вишня на участке, а, следовательно, можно получить отличный урожай.
Корневая система
Зрелая вишня может иметь сильную корневую систему с основным корнем длиной 3-5 метров. Опытные садоводы утверждают, что у взрослых деревьев подземная часть по размерам соответствует надземной части дерева. Соответственно, если высота вашей вишни будет 3-5 метров, то корни дерева будут иметь такие же размеры.
Главный центральный корень может как глубоко прорастать, так и располагаться параллельно земле на глубине от двух до трех метров.Боковые ветви корней, а их может быть до десятка, тоже могут быть до 2-3 метров в длину. На боковых ветвях вишни есть небольшие альвеолярные корни, которые отвечают за питание деревьев соответствующими микроэлементами и за доставку влаги из земли к самому дереву.
Как выкорчевать дерево на участке
Надо сказать, что выкорчевывать плодовые деревья на участке можно несколькими способами. Кто-то из садоводов просто срезает вишню с корнем, оставляя корневую систему в земле, а кто-то пытается сжечь корни химикатами или по максимуму выкапывает их из земли.
Давайте подробнее поговорим о том, как выкорчевывать черешню, а затем легко сажать различные фруктовые деревья на освободившееся место в саду.
Прежде всего нужно определиться, как вы будете выполнять эту работу. Если у вас есть возможность заказать трактор, то вишню можно слегка распилить, оставив ствол на высоте до полутора метров.
Затем они осторожно закапывают основные корни, привязывают к дереву прочный трос и с помощью трактора вытаскивают дерево из земли вместе с корнями.Такая технология работы позволяет получить из земли большую часть основных корней вишни, а в последствии оставшиеся мелкие корни не представляют никаких проблем и быстро погибают.
Если нет возможности заказать такое специальное оборудование для этой работы, то вы можете попробовать выкопать все основные корни черешни самостоятельно или воспользоваться старомодным старомодным методом с использованием соответствующих химикатов. Последний метод с использованием химикатов представляет большой интерес. Опишем, как удалить черешню с помощью химикатов.
Вишневое дерево осенью срубают под корень, оставляя пень высотой около 30 сантиметров. Далее в пеньке вишневой с помощью дрели проделываются многочисленные отверстия максимально возможной глубиной 20-30 сантиметров. Вам потребуется приготовить раствор на основе нитрата, для которого в литре воды разводится около 100 грамм нитрата. Получаем концентрированный раствор, который заливаем в проделанные в конопле многочисленные отверстия. Далее отверстия закрываются заглушками или деревянными заглушками. Оставьте вишневый пень с химикатами до весны.
Селитра очень активна и быстро сожжет всю корневую систему вишни. Садовнику останется только дождаться весны, после чего залить солярку или любую другую легковоспламеняющуюся жидкость в имеющиеся ямки в конопле и поджечь пень. Через час древесина черешни полностью выгорит, а обгоревшие селитрой корни не доставят никаких проблем и вскоре просто сгниют в земле.
Удаление корней вишни вручную — это непростая задача. Фактически, вам придется выкопать круг из ствола дерева радиусом трех метров, и вам придется копать на такой же трехметровой глубине.На такую работу уйдет несколько дней.
Следовательно, намного проще либо использовать соответствующее специальное оборудование и силой вытащить выкопанные черешни из земли, либо использовать технологию с использованием селитры или любого другого активного химического вещества. Но использовать для этой работы соль не рекомендуется. Дело в том, что соли загрязняют участок, а впоследствии плохо сказываются на росте овощей и фруктов в саду. Поэтому мы не рекомендуем использовать для этих целей вредную соль.
Заключение
Избавиться от черешни в саду несложно. В этом случае садовнику необходимо удалить все корни вишни, которые могут достигать трех метров в длину. Такую работу можно выполнять при необходимости с помощью специального оборудования, закапывая корни вручную или используя селитру, которую насыпают в небольшие ямки в конопле.
Если сделать эту работу правильно, можно не только срезать черешню, но и полностью избавиться от корней в земле.Ведь они (корни) могли вызвать определенные трудности, постоянно высвобождая прикорневой рост вишни и забирая микроэлементы из почвы.
Убрать с участка ненужные деревья довольно сложно. Многие предпочитают нанимать для этого специалистов, но знайте: как показывает практика, выкорчевать вишню, черешню, сливу или другое фруктовое дерево можно самостоятельно.
Как правильно выкорчевывать деревья?
Итак, давайте узнаем, как выкорчевывать корни вишни:
- Сначала разрезаем (распиливаем) ствол дерева, оставляя часть ствола — «плечо».
- Выкопайте круг ствола на глубину штыка лопаты или немного глубже.
- С помощью сильной струи воды из шланга разрыхлите почву в этом круге и обнажите корни. Диаметр круга для обыкновенной взрослой вишни около 1,5 м. На некотором расстоянии от приствольного круга нужно выкопать еще одну яму, которая будет соединена бороздками с первой. Он нужен для слива воды.
- Боковые корни (большие и маленькие) можно обрезать пилой или отрубить топором.Центральные корни, уходящие вертикально вниз, можно оторвать, раскачивая вишню с большой амплитудой. Если дерево большое и крепкое, воспользуйтесь техникой — автомобилем или трактором, предварительно плотно обвязав вокруг ствола веревку.
- Крупные корни можно удалить с земли с помощью лебедки, а оставшиеся постепенно загнивают. Это займет от 5 до 10 лет в зависимости от толщины корней. Если у вас остались пни, то для их более быстрого разложения можно использовать следующие вещества: нитрат калия, мочевину, поваренную соль, гербицид и др.
Как легко и без усилий вырвать дерево с корнем, мы разобрались, но как удалить черешневый нарост? Этот способ наиболее эффективен: срезать молодняк нужно на уровне земли. Если его срубить или выкопать, это только стимулирует образование новых веток. И оптимальным вариантом будет выбрать не дающие роста сорта черешни — это сортовые черешни на семенных подвалах.
В последнее время в уральских садах вишни все меньше. И главная причина здесь в том, что выращиваемые сейчас в нашей зоне сорта сильно поражены очень опасным грибковым заболеванием — коккомикозом.При заражении коккомикозом они дают очень мало урожая или урожай низкого качества. К тому же ослабленные этим заболеванием растения черемухи даже в обычные зимы сильно повреждаются морозами и быстро опадают. Для борьбы с этим заболеванием растения обрабатывают растворами фунгицидов, что не всегда эффективно и требует очень много времени. Поэтому не всегда его используют садоводы.
Из-за быстрой гибели вишневых растений при заражении коккомикозом садоводы вынуждены часто покупать новые саженцы, чтобы заменить их.Однако не всегда покупают сортовые саженцы, выращенные в солидных питомниках. Часто в таких случаях саженцы приобретаются у частных владельцев или, как правило, у случайных людей. И все это приводит к засорению садов редкими малорослыми, малоурожайными, самоплодотворяющими растениями с низким качеством плодов. Метод получения саженцев черешни путем выращивания ее нароста в данном случае является основным источником поступления на рынок поддельных и некачественных саженцев. Поэтому садоводам обязательно стоит опасаться покупки такой рассады.
Но садоводы не могут прибегать к покупке новых саженцев черешни, когда погибает только надземная часть растения, так как побеги обычно всегда начинают расти от корней этого растения. И все саженцы вишни, приобретенные в крупных солидных питомниках, выращиваются только из зеленых черенков. Поэтому корневые побеги у таких растений всегда являются сортовой культурой, и выращенные из нее саженцы с успехом могут заменить выпавшие растения.
В любительских садах Урала и Сибири черешню размножают в основном побегами (отпрысками) или корневыми черенками.Достоинством этих методов является возможность быстро восстановить деревья после зимних заморозков.
Размножение побегами считается одним из самых простых способов в любительском садоводстве, хотя велика вероятность заражения участка примесями малоценных форм.
Следовательно, для этого метода подходят только сортовые или отобранные корневые растения, у которых из побегов вырастают черешни того же сорта, что и материнские растения.
Следует учитывать, что на самокорневых насаждениях часто встречаются мелкоплодные, малоурожайные формы, дающие большой прирост.Такие формы используются только как подвои.
К преимуществам порослевой черешни можно отнести более высокую зимостойкость. Даже если после суровой зимы вся надземная часть растения сильно повредится или погибнет, растение легко восстановится от нароста, который обязательно появится.
Но у ростовых растений есть и серьезные недостатки. Это более позднее вступление в плодоношение по сравнению с привитыми сеянцами, забивание междурядий побегами, которых образуется много и т. Д.Как правило, они обычно начинают плодоносить на четвертый год, а с пятилетнего возраста дают заметный урожай.
Для размножения побегами такие укорененные растения выбирают так, чтобы вокруг них не было большого количества побегов. Надземные части потомства должны быть развитыми и крепкими, возрастом 1-2 года.
Многолетние крупные отпрыски не следует брать на посадку, так как они обычно имеют очень слабую корневую систему и питаются в основном материнским растением.
Также не рекомендуется выкапывать побеги, расположенные ближе 1 метра от материнского растения, так как этот побег практически не имеет собственных корней, но также питается материнским растением, к тому же можно случайно повредить корневую систему взрослое растение.
Лучшие корневые отпрыски — это те, которые растут на достаточно освещенном месте, а не в тени материнского растения.
Лучше собирать нарост следующим образом. Ранней весной, до распускания почек или в начале октября, в пасмурную погоду на некотором расстоянии от побегов срезать корень, идущий от материнского растения, оставить растение на месте, не выкапывая его, чтобы образовались собственные корни. . У потомства надземная часть укорачивается на треть. Затем ее необходимо полить и удобрить, вторую подкормку желательно сделать в конце июня.
Если на скелетном корне нет волокнистых корней, то необходимо стимулировать их быстрое образование. Для этого необходимо срезать скелетный корень на расстоянии 15-20 см от места прикрепления к нему нароста. Но делать это нужно со стороны, более удаленной от ствола материнского дерева. В таком виде необходимо оставить всходы до осени будущего года.
В период вегетации на месте разрыва корня образуется долька корня.Осенью скелетный корень на другой стороне ростового растения необходимо обрубить.
Через год выкапывают молодые побеги. Если у растения хорошие корни, то его высаживают на постоянное место, углубив на 7-8 см. Ранней весной надземную часть обрезают на треть или половину длины для приведения в соответствие с корневой системой. А если у молодого растения слабые корни, то для выращивания его высаживают на гряду.
Помимо этого метода получения корневищных растений, используется также размножение отборных высококачественных, высокоурожайных сортов черешни корневыми черенками.
Для этого ранней весной выкапывают корни на расстоянии 1-1,5 метра от ствола и отрезают отрезки длиной 10-15 см от части корня толщиной 0,4-1,5 см. Их насаживают на выступы или бороздки и накрывают пленочным покрытием,
Главное условие в первый месяц после посадки — не допускать малейшего пересыхания почвы, иначе черенки не прорастут.
Если на черенке прорастает несколько бутонов, оставляют самый сильный побег, остальные удаляют.В период вегетации (конец июня — июль) подкормки проводят 2-3 раза мочевиной или навозной жижей (1: 7).
Выкапывать растения лучше весной следующего года, выбирая самые сильные из них. Остальные растут еще на один сезон.
Если черенки подготовить осенью, то до весенней посадки их хранят в подвале во влажном песке при температуре 0-2 ° С.
Чтобы молодые самокорневшиеся растения долго плодоносили, необходимо постоянно заниматься их формированием.
Для этого из потомства, которое скоро вырастет у молодых растений, оставляют те, что ближе к стволу (3-4), они будут служить заменой плодоношащих и постепенно стареющих растений, остальное потомство — ежегодно вырезают у основания почвы.
Если периодически восполнять потери истощенной почвы и бороться с вредителями и болезнями, то с таких растений можно получать отличный урожай на долгие-многие годы.
В результате такого образования поросльская вишня постепенно превращается в куст с разновозрастными побегами, выходящими из земли, которые в дальнейшем легко превращаются в самостоятельные растения.
Когда старая часть куста начинает плохо плодоносить, материнское растение необходимо обрезать вплотную к поверхности почвы. К этому времени должна быть приготовлена молодая «смена» в виде оставшихся 3-4 сильнейших корневых отпрысков, которые формируются и срезаются описанным способом.
Если периодически восполнять потери истощенной почвы и бороться с вредителями и болезнями, то с таких растений можно получать отличный урожай на долгие-многие годы.
Излишки наростов растений необходимо безжалостно удалять до самого основания.Для этого нужно стряхнуть почву и нарезать нарост кольцом до основания ствола или скелетного корня. Если оставить хотя бы небольшую культю, то разовьется еще более мощный рост.
В.Г. Шафранский
Слива относится к деревьям, образующим побеги — побеги, растущие от корня. Это вредит самому растению, забирает питательные вещества и может привести к его гибели, а также создает другие проблемы, влияет на урожайность. Как бороться с разрастанием черешни и сливы, если они появляются в значительных количествах? Вы можете удалить его самостоятельно.Подробности процесса утилизации будут обсуждаться далее.
Что такое заросли
Новые деревья обычно растут из корней вишни или сливы, у которых есть даже незначительные повреждения. В статье мы рассмотрим, как навсегда избавиться от нароста сливы на участке. Для этого нужно ознакомиться с причиной его появления. Это сорт, который наделен такой особенностью, при этом есть сливы (вишни), не образующие таких зарослей. При выращивании этих культур их потомство может стать серьезной проблемой.
Чем опасен чрезмерный рост
Вокруг сливовых деревьев быстро прорастают побеги. Если запустить процесс, они заполнят значительную площадь, займут грядку. Этому явлению подвержены как сортовые, так и привитые экземпляры плодовых деревьев. Новообразованный побег и основное растение имеют единую корневую систему. Чтобы узнать, как бороться с появившимися побегами сливы и насколько это важно, необходимо понимать, что каждый росток непрерывно питается в течение всего вегетационного периода.Из-за того, что количество веществ, расходуемых на развитие и рост, велико, урожайность снижается.
Как избавиться от нароста?
Причины возникновения
Следующий список причин приводит к этой катастрофе:
- У самокорневшихся деревьев образуется в два раза больше побегов, чем у привитых (на семенных подвалах).
- Нарушение агротехники при посеве. Открытие корней при высоком расположении дерева или в результате опрыскивания.
- Несоблюдение технических условий при прививке сортовой ветви к подводу. Например, несовместимость с привоем нарушает обмен веществ, истощая корни. Растение образует побеги, чтобы компенсировать недостаточное питание.
- Несоответствующий уход после вакцинации или посадки. Например, неправильная обвязка на привитой части растения. Если он плотный, утолщение возле него, лента может врезаться в древесину. Происходит отток питательных веществ от листьев к корням.Разрастание — это защитная реакция дерева, потому что оно питает корневую систему.
- Корневой урон. Причина — высокая посадка, близость к поверхности и частые травмы. Корневые побеги развиваются из придаточных почек в местах повреждения.
- Неправильное формирование коронки. Полная обрезка лишает корни достаточного питания. Это нарушение пропорциональности верхней и нижней части приводит к образованию зелени у корней.
- Удручающие условия: засуха, морозы.
Вредная зелень растет у подножия деревьев, будь то вишня или слива. За летний сезон появляется около 20 молодых ростков разного размера. Если росток возник на сортовом дереве с корнями, он подходит для размножения. А вот вакцинированный кабан дает начало дикорастущим растениям, от которых необходимо регулярно избавляться.
Ростки сливы
Способы борьбы с разрастанием
Как уничтожить нежелательную зелень, возникшую по разным причинам в определенных ситуациях, а также какие меры необходимы? Рассмотрим, какая борьба ведется по каждому делу:
- Когда корни обнажены, они засыпаны почвой.Но необходимо принять меры еще в момент приземления, не допуская ее высокого вида.
- Чтобы избежать повреждения корней высоко посаженного дерева, замените перекопку на рыхление, а также почву мульчируют.
- Неправильно сделанная обвязка прививки — плотная лента. Его нужно вовремя менять на слабенький в районе места вакцинации.
- Несовместимость привоя и подвоя проявляется в их несоответствующей толщине. Необходимо соблюдать правильную технологию вакцинации.
- Непропорциональная обрезка кроны является следствием полной процедуры, которую необходимо исключить. Вы можете разделить его на несколько этапов, сохранив при этом части, способные к фотосинтезу.
- Замерзшее дерево рекомендуется срубать, прививая только что спелые побеги, иначе оно будет постепенно усыхать.
Эти методы больше относятся к профилактике. Но также важно уметь убирать заросли. Удалять его следует с самого основания корня, практически не оставляя пеньков.Если они остались, их нужно лечить лекарствами. Удалять молодые побеги можно ранней весной или поздней осенью. Но если остался снег или почва промерзла, может возникнуть проблема при удалении ростков у оснований горизонтальных корней под почвой.
Чаще всего избавляют от зарослей на уровне земли, так как конопля снова разрастается, загустевает. Летом вокруг вишневого или сливового дерева могут образовываться кусты. Часто приходится пользоваться пилой. Как убрать излишки сливы с участка действенными методами, не повреждающими горизонтальные корни? Давайте рассмотрим несколько методов.
Иногда используется пила
Инструкции по удалению наростов
Чтобы полностью устранить нарост за 2 года, нужно срезать его, оставив культю, которую обрабатывают чистым Раундапом. При посадке сливы тщательно отбирают сорт, у которого образуются обильные всходы:
- Местный красный;
- Очаковская желтая;
- Венгерский обыкновенный;
- Венгерский итальянский.
Небольшой процент (30% и менее) наблюдается у следующих сортов (сливы почти без роста):
- Стэнли;
- Ренколд Альтана;
- Анна Шпет.
Обратите внимание на подвой во время прививки. Небольшое количество прикорневых побегов или их отсутствие наблюдается у ВВА-1, Дружба, Эврика-99, Кубань, которые совместимы со всеми сортами за редким исключением.
Они также используют ряд следующих методов:
- Обработка секатором — самый простой способ. Действовать нужно ниже уровня почвы. Участки среза обрабатывают смолой. Также удаляется нарост, возникший на стволе сливы.
- Изоляция производится закрыванием картоном, который увлажняется и втаптывается в почву, радиусом 5 м от ствола. Сверху кладут рубероид, засыпают песком и землей. Можно сеять траву.
- Мульчирование почвы вокруг сливового дерева, которое удерживает влагу и предотвращает рост побегов.
- Химические применения включают арборициды и гербициды. Первые используются, когда в саду есть другие фруктовые растения. В пеньке просверливаются отверстия и заливается средство, прикрывая обработанный участок пленкой на неделю.Гербициды Раундап и Торнадо действуют слабее, разбавленные водой.
Преимущества и недостатки методов следующие. Секатор прост в использовании, но требуется последующий уход. Изоляция ухудшает пейзаж. Химия может повлиять на другие культуры, хотя по своему действию она эффективна. Подобные подходы используются и для решения вопроса: как навсегда избавиться от лишней вишни в саду.
Три простых способа Как легко удалить косточки с вишни
Сезон цветения сакуры — поистине красивое зрелище.Все дерево в бело-розовых цветках, зелени практически не видно, а какой запах разносится вокруг. Дальнейшее созревание этой ягоды — это не только вкусный урожай, но и хлопоты, связанные с ее обработкой.
Среди хозяйок начинают обсуждаться вопросы, как правильно и быстро извлечь косточки из черешни. Это кропотливая и долгая задача, от которой всем хочется поскорее избавиться.
Все ваши любимые блюда и напитки: компот, вареники, запеканки или пироги с вишней не готовятся без предварительной обработки ягод.Согласитесь, не самое приятное зрелище съесть за столом лепешку и плюнуть семечками из ягод.
Внимание! Вишневые косточки содержат ядовитое вещество — синильную кислоту. Его употребление сверх нормы вызывает острое пищевое отравление.
Как удалить косточки вишни?
Самым популярным методом удаления косточек черешни считается ручной. Здесь вы можете обратиться за помощью к домочадцам, чтобы процесс прошел быстро и весело.
Итак, рассмотрим подробнее:
- Поместите указательный палец в то место, где ветка крепится к ягоде, и аккуратно вытолкните косточку.
- Наверное, самый доступный способ. Просто разрежьте ягоду пополам и достаньте косточку.
Важно! Все ручные методы удаления косточек в той или иной степени сочетаются с потерей сока и мякоти ягоды. Да и руки после такой работы мыть сложно.
Чтобы сделать процесс более эстетичным, можно использовать доступные инструменты:
- Со шпилькой. Ставится на место прикрепления веточки к ягоде, косточка прикрепляется к основанию круговыми движениями и вытаскивается.Этот метод значительно ускоряет переработку ароматных ягод.
Внимание! Перед тем, как удалить косточки с вишни в домашних условиях подручными средствами, следует убедиться, что у выбранной вами вещи на конце есть петля.
- С английской булавкой. Тот же метод извлечения кости, что и шпилька. Также можно использовать скрепку. Используйте обратную часть английской булавки.
- С трубочкой. Место прикрепления стебля прижимается трубочкой для коктейля, она насквозь протыкает ягоду и косточка вылетает.Процесс желательно проводить над тарой, чтобы ягоды и сок не разлетелись во все стороны. Для выталкивания также подойдет спичка или деревянная палка.
- С чесночным прессом. В паз на рукоятке пресса кладется черешня черенком вверх. Когда прикладывается давление, штифт на другой рукоятке соединяет кость и толкает ее. Для этого метода подойдет простая модель.
- С ножом для очистки овощей. Лезвие с глазком для картофеля нарушает целостность вишни, но оно подходит для приготовления варенья или начинки для запекания.
Любопытно! Известные мастера, они используют пинцет для бровей, чтобы протыкать ягоды и удалять кости. Вам нужно схватить его пинцетом и повернуть, чтобы вытащить. Как говорится, все методы хороши.
Как удалить кости с помощью сепаратора?
Устройство похоже на чесночный пресс. Состоит из чаши и рычага. Принцип его работы — поместить каждую вишню отдельно в специальный желоб.
Экструзия осуществляется механическим воздействием.
Сепаратор ускоряет рабочий процесс, и нет необходимости ловить кости, как в случае булавки или шпильки. Они будут удалены. Но руки все равно будут пачкаться соком. А внешний вид ягод портится из-за сквозного прокола.
На заметку! Чем меньше размер устройства, тем хуже его производительность и тем больше расход черешни.
Как удалить кости автоматом?
Если вишня — ваша любимая ягода, а варенье из ее плодов всегда должно быть на обеденном столе, то стоит подумать о приобретении машины для извлечения семян.
Подходит для переработки значительного количества ягод. Изготовлен из пищевого пластика. Оборудован поддоном для заливки ягод и емкостью для извлеченных семян. Станок имеет прорезиненное основание, что позволяет надежно установить его на столешницу. В этом отличие от других методов, где все действия выполнялись на весу.
Машинный способ является наиболее эффективным и рациональным:
- Чистые руки;
- Незначительный процент потери вишневого сока;
- Минимальная зона загрязнения;
- Элементарный способ работы.
Но и автомат не идеален. Вишня все еще проткнута, и 15% ягод остается с косточками.
Для крупных производств, различных ресторанов, пекарен есть промышленные устройства. Современные устройства могут обрабатывать до 100 кг ягод за час.
На заметку! В продаже есть устройства не только для удаления косточек с ягод, но и для крупных плодов — абрикосов, слив.
Все эти методы по-своему хороши.Каждая хозяйка выбирает ту, которая ей больше подходит.
Кстати, считается, что семечки нельзя удалить, если срок варенья из вишни или другого продукта не превышает шести месяцев.
Вручную
Если вишен немного, подойдет медитативный метод вытягивания косточек вручную. Интересен еще и тот факт, что вы можете вовлечь в действие всю семью и провести веселый вишневый семейный вечер.
Кости можно удалить тупым концом шпильки, ушком булавки (не той, которая отстегивается, а противоположным концом) или скрепкой.Для этого ягоду держат двумя пальцами, а тупой конец приспособления продевают в отверстие на стебле. Кость просто вытаскивают. Если вы к этому привыкнете, вы не потеряете много сока.
Другой способ — удалить косточку острой палкой, для чего вишня протыкается насквозь со стороны стебля. Честно говоря, самый неудачный метод. Ягода мнется и теряет много сока.
Той же палкой можно протолкнуть кость, но уже в бутылку.Поместите вишню на горлышко пустой бутылки и протолкните косточку палкой. Само мероприятие оригинальное, но вишня снова становится мятой и теряет сок.
Полумеханический метод
Первое, что запомнилось, это что-то вроде металлического пистолета с пружиной, которая острым предметом выталкивает кость наружу. Она залетает в держатель с дырочкой. Кстати, сока тоже было потрачено очень много, а по окончании работы все руки и ближайшие предметы интерьера были сбрызнуты вишневым сиропом.
Современные приборы работают по схожему принципу, но вмещают больше вишен. Это небольшая баночка с несколькими ярусами и острыми штыками с внутренней стороны крышки. На первом уровне ягоды складываются на площадку с отверстиями, на втором уровне через отверстия поступает отжатая косточка и сок.
Механический метод
Если вы заготавливаете консервированную вишню в промышленных масштабах, есть смысл приобрести специальную машину. Туда вы просто насыпаете ягоды, а она по желобу перемещает их к пружинному механизму, который выбивает семена.Они сортируются в одну сторону, ягоды в другую.
Есть и дорогие электромобили, но это для выращивания настоящих ягод. Вишня, как и в предыдущем случае, насыпается в барабан, и там она определенным образом фиксируется, с помощью стержня теряет косточки и уходит без нее через отдельный желоб.
Что ж, если нет необходимости хранить вишню целиком — например, вы планируете пюре или кисель — просто покрутите вишню в барабане блендера. Созревшая мякоть быстро отделяется от твердой косточки.
Приятного аппетита!
»Вишня
Вишня растет почти на каждом приусадебном участке и дачном участке. Любимая ягода садоводов зацветает еще до появления первых листочков.
Считается, что цветущая сакура символизирует чистоту бытия. Поэтому на некоторых изображениях Мадонн младенцы держат в руках вишенки.
Спелые фиолетовые и красные ягоды не только красивы, но чрезвычайно полезны для организма … Хорошая хозяйка всегда хранит ягоды на период до следующего урожая.
Заготовку вишни на зиму лучше без косточек , так как они содержат небольшое количество вещества, превращающегося в синильную кислоту. Кроме того, удобнее использовать черешню, выпечку и другие блюда без косточек.
Есть несколько способов как быстро удалить кости:
- вручную, с помощью палочек, скрепок и других приспособлений;
- полумеханический.Устройство, с помощью которого ягоды вставляются по одной части, а семена выталкиваются наружу;
- механический. Вишни переливаются в емкость и нажатием на рычаг удаляются косточки из их мякоти;
- электрооборудование для отделения костей.
Исходя из объема урожая, пожеланий и свободного времени , хозяйки самостоятельно решают, какое им необходимо приспособление для удаления ненужных костянок.
Ручная питтинг
- открытая канцелярская скрепка или шпилька для волос … Держа ягодку пальцами, подденьте сбоку от плодоножки и выньте косточку. Преимущество этого метода в том, что отверстие в ягоде только с одной стороны, и вишня теряет меньше сока. При этом времени уходит много, руки пачкаются вишневым соком;
- с заостренной палкой … Вишня протыкается заостренной палкой, и камень проталкивается насквозь. Процесс довольно трудоемкий, к тому же вытекает больше сока по сравнению с первым способом;
- с палкой и бутылкой с узким горлышком … Положите ягоду на горлышко бутылки и надавите палкой на косточку. Камень попадает в бутылку, вишня остается на горлышке. Довольно оригинальный способ, но вытекает много сока. Отнимает много времени.
Три способа быстро удалить косточки вишни!
Полумеханические устройства для очистки ягод
Полумеханический метод — это устройство для выдавливания костей. Доступные устройства.
Выдавить косточку можно так, что ягоду кладут в округлую емкость, прижимают металлический стержень и выталкивают косточку.Скорость удаления увеличивается немного, но все же, по большей части, это ручной метод.
Костодавы выпускают многие производители. Улучшенный рисунок костодава — китайский производитель Cherry remove … Позволяет очистить шесть ягод одновременно.
Вишни помещают в специальные круглые контейнеры с отверстием внизу для костей. Внизу закрытая емкость, в которой выдавливается косточка и собирается сок.
Вторая часть приспособления представляет собой крышку, на которой расположены шесть металлических стержней с зазубринами.
Крышка опускается и выдавливается сразу 6 семян … Удобно тем, что скорость процесса увеличивается и сок не растекается, а собирается в емкость.
Устройство для механической очистки
Механический метод извлечения семян из вишни заключается в том, чтобы положить ягоды в контейнер. С помощью желоба он по очереди перемещается в гнездо для уборки.
Кость удаляется нажатием на пружинный рычаг сверху и падает в пластиковый контейнер. Ягоды падают через другой желоб в отдельную посуду.
Все пластиковые части устройства изготовлены из материалов, прошедших испытания в пищевой промышленности. Металлические детали, такие как экструзионные стержни, изготовлены из металла, который не окисляется.
Давайте посмотрим на образцы:
- Питтинг-машина Cherry Corer … Корпус из пищевого пластика. Металлический стержень из нержавеющей стали.Компактный, оснащен специальным фиксатором в виде силиконовых вставок. Легко чистится и не оставляет следов сока на столе;
- кувшин Cherry and Olive corer … Отличается от предыдущей версии пищевым пластиком. Он полупрозрачный, что позволяет наблюдать и контролировать процесс;
- Средство для удаления вишневых косточек Leifheit … Немецкий производитель. Принцип работы такой же, как у всех механических машин.Он отличается более мягким ходом рычага и прозрачным контейнером для сбора костей.
Механические сборщики вишни значительно ускоряют процесс обработки вишни. Не оставляйте загрязнений, сок стекает в емкость.
Удобно, безопасно … Это интересное занятие можно доверить внукам. Доступный. Легко очистить. За час с помощью этих приспособлений можно обработать ведро вишни.
Машина для косточек вишни
Сепараторы электрические
Машины для косточек черешни и черешни с электрическим приводом , наиболее часто используемые для больших объемов .
Принцип работы агрегата: ягоды высыпаются в широкий загрузочный лоток, где распределяются в ряд. Через желоб вишня падает на вращающийся барабан, пластиковый или металлический.
Барабан снабжен пазами для фиксации вишен. Синхронно с движением барабана опускаются металлические стержни, выталкивающие кость.
Ягода остается на зубчатой штанге, после чего отправляется в сборную емкость. Процесс непрерывный .
Барабан закрывается съемным металлическим кожухом. Все части оборудования изготовлены из нержавеющих пищевых сплавов. Легко чистится, детали разбираются и моются.
Стоимость электрооборудования существенно отличается от механических питтинговых машин.
Аппарат без косточек для черешни, черешни и алычи 100 кг / час, Ужгород. Адаптирован для удаления камней разного диаметра. Переносит до 100 кг / час. Внутренний мембранный барабан изготовлен из пластика.Корпус разборный.
Немецкая питтинговая машина Shelden … Производительность 70-90 кг / час. Принцип работы такой же, дополнительно укомплектован нержавеющими емкостями для приема вишни без косточек.
Пюре вишневое для отделения мякоти
Для пюре из вишни можно использовать измельчитель или блендер … Достаточно слегка прокрутить ягоды, чтобы отделить их от костянки. Затем протереть дуршлагом.
Семена останутся на дуршлаге, а пюре — в емкости.Получаются отличные муссы и кисели.
Достоинства и недостатки самодельных устройств
Каждый из рассмотренных способов помогает извлечь косточку из вишни. Давайте рассмотрим с точки зрения достоинств и недостатков.
Удаление ямок вручную :
- Достоинства: не требует дополнительных затрат. Прокалывает вишню только с одной стороны, делая ягоду более сочной;
- Недостатки: требует много времени. Сок брызгает вокруг места обработки, оставляет пятна на руках.
Полумеханический способ : мало отличается от ручного, только немного ускоренный процесс.
Механический метод питтинга :
- Достоинства: это лучший вариант для вашего дома. Машинка недорогая. Скорость обработки ягоды значительно увеличивается. Сок не растекается и не разбрызгивается. Удобно пользоваться. Компактный и простой в уходе;
- ограничений. Иногда ягоды скапливаются в кормушке, и их нужно вручную перебрать.
Электрооборудование для удаления костей :
- сан. Скорость и объем обработки — несомненно, главное преимущество оборудования;
- ограничений. Высокая цена. Для домашнего использования приобретать такое оборудование нет необходимости, но это оправдано для небольших производств, кафе, ресторанов и т. Д.
Вишня — самая распространенная ягода. Обладает лечебными свойствами. В ягоде много витаминов, аминокислот, микроэлементов, пектинов.
Вишня увеличивает содержание гемоглобина, разжижает кровь, полезна при заболеваниях легких и почек. Обладает тонизирующим и оздоравливающим действием.
Вишни полезны в любом переработанном виде. Варенье из вишни без косточек зимой напомнит вам о летних днях на даче. Вишневый сок пополнит организм витаминами зимой и весной.
Замороженная вишня — замечательная начинка для домашней выпечки, поэтому приспособление для косточек понадобится каждой хозяйке.
Известно, что косточки вишни содержат синильную кислоту — ядовитое вещество, которое при попадании в организм в больших количествах вызывает отравление. Поэтому как бы неинтересно извлечение семян, их нужно удалить, особенно если компот или варенье планируется хранить в банках больше года. В этом нелегком деле все средства только помогут.
Как удалить косточки с вишни вручную без специальных приспособлений
Чтобы избавиться от косточек как можно быстрее, к их удалению привлекается вся семья, в том числе и дети.В этом случае самый простой и распространенный способ — извлечь их вручную. Как быстро удалить косточки с вишни без помощи специальных инструментов? Все элементарно: указательный палец просовывается в отверстие, куда крепилась веточка, и с его помощью удаляется кость.
Этот метод, хотя и считается простым, не требует покупки или подготовки специальных устройств, совсем не экономичен. Пальцами, помимо косточки, выдавливаем большое количество вишневой мякоти и сока.К тому же после этой процедуры руки надолго остаются красными от поэтому, чтобы качественно удалить косточки с вишни в домашних условиях, лучше использовать другие, более рациональные методы.
Со шпилькой
У каждой женщины в доме должна быть простая шпилька. С ее помощью можно быстро и с наименьшими потерями в виде вишневого сока и мякоти удалить косточки из вишни.
В ту часть ягоды, где находилась веточка, наматывается шпилька с дугообразным основанием.Кость круговыми движениями цепляется за основание и вытаскивается шпилькой. Таким образом можно быстро и легко перерабатывать большие количества вишни. Но все равно, чтобы очистить один килограмм ягод от кожуры, потребуется не менее 10 минут времени.
Английская булавка или канцелярская скрепка?
Альтернатива шпильке — обычная и скрепка. Принцип действия у них такой же. Дугообразное основание булавки или шпильки вставляется в лунку черемухи в том месте, где был прикреплен цветонос, и косточка вытаскивается.Следует отметить, что нужно использовать не ту часть штифта, где находится застежка, а противоположную.
Это самые доступные методы очистки вишни от кожуры. Использование таких простеньких приспособлений хорошо экономит время, при этом сок не разлетается в разные стороны.
Пресс для чеснока для удаления косточек
Также можно использовать для удаления косточек с вишни. Для этого подойдет простейшая недорогая модель со специальным сквозным отверстием. Ее фото представлено ниже.
Как быстро удалить косточки с вишни чесночным прессом? В отверстие, расположенное на ручке с одной стороны, вставляется черешня вверх. Когда вы нажимаете на ручку, штифт, находящийся на противоположной стороне, проталкивается в отверстие и выдавливает кость. На этом принципе основана работа всех аналогичных механических устройств для обработки вишни без косточек.
Простой способ удалить косточки с вишни
Для этого метода требуется бутылка с узким горлышком и палочка (вы можете использовать палочку для суши или трубочку для коктейля).Как с их помощью убрать косточки с вишни?
Сверху на узкую шейку выкладывают вишню с отверстием от места крепления стебля вверх. В этом месте необходимо надавить палкой и проткнуть ягоду. Таким образом, косточка будет в бутылке, а очищенная вишня останется на горлышке. Деревянная палочка, трубочка для коктейля или спичка — подойдет все, что может вытолкнуть косточку из вишни.
Сепаратор вишни механический
Так как удалить семена с вишни вручную довольно сложно, были изобретены специальные механические устройства, облегчающие работу домохозяек.Внешне они выглядят по-разному, но принцип действия у всех одинаковый.
Организовано следующим образом. Каждую ягодку кладут отдельно в специальное место со сквозным отверстием, после чего простым надавливанием семя выталкивается наружу. У этого метода есть несомненные преимущества. Во-первых, чтобы вытащить кость, не нужно ловить ее шпилькой, булавкой или пальцами. В любом случае он будет выдавливаться из ягоды. Во-вторых, даже в таком деле, как удаление семечек с вишни, нужна сноровка, а с помощью этого приспособления на выполнение этого действия уйдет совсем немного времени.
Этот механический способ избавления от костей, как и все предыдущие, имеет ряд видимых недостатков. Каждую ягодку необходимо равномерно положить в разделитель стеблем вверх. К тому же руки все равно грязные. Плюс к этому при удалении семян есть потери в виде мякоти и сока.
На сегодняшний день единственной реальной альтернативой предложенным ранее методам является удаление семян с помощью специального устройства, рассчитанного на большой объем ягод.
Специальная машина для удаления косточек вишни
Для обработки большого объема ягод в домашних условиях подойдет специальный механический аппарат для удаления семян «Вишня». Изготовлен из пищевого пластика. В нем есть лоток, куда переливаются ягоды, предназначенные для обработки, и емкость для удаленных семян. Готовые очищенные ягоды попадают в емкость, помещенную в прибор. Главное преимущество такого устройства в том, что оно сводит к минимуму контакт рук с соком.
Машинка для удаления косточек с вишни имеет снизу прорезиненную подкладку, что позволяет надежно закрепить ее на столе.Это очень удобно по сравнению с другими портативными устройствами.
Как чистить вишню? Чистые засохшие ягоды кладут в лоток, расположенный в верхней части устройства. Теперь одним нажатием эжектора обработанные готовые вишни через паз высыпают в подставленную емкость, а семена оказываются в емкости на дне устройства.
Использование специальной машины для обработки вишни без косточек позволяет наиболее рационально использовать свободное время, так как этот метод является наиболее эффективным и действенным.
В крупном производстве используются автоматические машины для обработки ягод. Они предназначены для удаления больших объемов черешни (до 90 кг в час). Такие тяжелые машины в домашних условиях не используются.
Как самому сделать обезжириватель?
Многие умельцы предпочитают не покупать дорогое устройство, а изготавливать его самостоятельно, тем более что принцип работы у них такой же. С его помощью можно быстро извлечь косточки из вишни.
Устройство представляет собой трубу диаметром 22 мм и шириной стенки не более 1 мм.Это может быть металл, например алюминий, нержавеющая сталь или пластик. Важно, чтобы металл, из которого изготовлена труба, не окислялся, так как это может повлиять на вкус ягод.
Пружину можно взять от механической игрушки. Он должен обеспечивать бесперебойную работу устройства: хорошо надавить и быстро подняться в противоположное положение.
Самодельная машинка состоит из небольшой трубы длиной около 7 см и диаметром 22 мм, специального отверстия диаметром 10 мм, куда будет помещена ягода, и толкателя с пружиной, который можно использовать как обычный гвоздь.Принцип работы такого устройства напоминает шариковую ручку, работающую на пружине. Одним нажатием толкателя косточка выдавливается из вишни, после чего возвращается в исходное положение.
Все вышеперечисленные способы, как убрать косточки с вишни, по-своему эффективны. При этом каждая хозяйка подберет для себя наиболее подходящий оптимальный вариант.
Богатый урожай фруктов — это не только радость, но и многочисленные хлопоты по их переработке. Даже если вам нужно покупать фрукты на рынке или в супермаркете, вы не можете не воспользоваться сезонным снижением цен, чтобы готовить фрукты на зиму или чаще готовить фруктовые блюда.
В сезон созревания вишни хозяйки начинают активно обсуждать тему, как удалить косточки с вишни в домашних условиях. Нужно ли мне это делать и как это сделать быстрее и с минимальными потерями.
Необходимость удаления косточки с вишниТе, кто сталкивался с удалением костей на собственном опыте, прекрасно знают, насколько это длительно и кропотливо.
При этом все самые популярные блюда из вишни оказываются намного вкуснее, если не надо плеваться костями.
Пироги и пельмени с вишней, кисель и варенье, популярный торт «Пьяная вишня» и другие любимые рецепты невозможны без предварительной работы по приготовлению ягод.
Если ягоды замораживают на зиму, то удаление семян перед замораживанием позволяет значительно уменьшить объем упаковки с ягодами и сэкономить место в морозильной камере.
Также очень популярно мнение о вреде синильной кислоты, которая выделяется из костей при их термической обработке.Несмотря на то, что уровень возможной опасности невысок, никто не должен рисковать своим здоровьем.
Таким образом, вишни, купленные или привезенные из собственного сада, должны быть подготовлены к дальнейшему использованию и освобождены от косточек.
Как удалить косточки с вишни в домашних условиях подручными средствамиПрежде всего, необходимо оговориться, что, несмотря на все способы удаления семян, этот процесс длится долго и потери сока не избежать.
Самый простой способ — срезать ягоду и удалить косточки через срез.Такой способ приводит к значительной утечке сока и нарушению формы ягоды, т.е. значительно теряется привлекательность приготовленных блюд.
Все остальные методы связаны с выдавливанием косточки из ягоды.
Полностью ручной способ, т.е. без использования вспомогательных средств, это выталкивание косточки большим пальцем руки, удерживая ягодку тремя пальцами. Сделать это могут только те, кого не слишком беспокоит то, что их руки надолго будут окрашены в коричневый цвет и потребуются значительные усилия для очищения кожи.
Самым популярным предметом для обработки вишни является английская булавка. Держат петлей в сторону ягоды, кладут вишню на булавку той стороной, где был прикреплен черенок, подбирают косточку и вытаскивают рабочий инструмент. При должной сноровке отверстие в вишне получается маленьким и только с одной стороны ягода сохраняет свой вид и сок не слишком активно вытекает. Даже опытным хозяйкам в этом плане стоит поработать над посудой с высокими бортиками, чтобы брызги не разлетались по комнате.Английскую булавку легко заменить на шпильку примерно такого же размера.
Возможен и другой способ, при котором дырочка получится с двух сторон вишни. В этом случае используйте трубочку для коктейля. Она легко проткнула ягодку и вытолкнула косточку с противоположной стороны. Чтобы выдавить кость после первого прокола, потребуется определенная тренировка.
Известен способ использования пинцета для бровей, который используется как пинцет для прокалывания кожи и захвата кости.
Автоматические способы удаления косточки с вишниЕсли вишня — один из ваших любимых фруктов, и вам необходимо ежегодно и в больших объемах очищать от косточек, то вам следует приобрести механическое средство для удаления косточек, ягодный «рыхлитель» или средство для удаления костей.
Наиболее популярные модели состоят из чаши, в которую помещается ягода, рычага, при нажатии которого на ягоду происходит выдавливание семян.
В разных моделях чаша может иметь форму небольшого углубления, в которое нужно аккуратно посадить ягоду.
Чем меньше устройство, тем ниже его производительность и тем больше потеря времени и вишневого сока. Такое устройство также не избавляет от загрязнения рук. К недостаткам также можно отнести повреждение ягоды и ее прокол с двух сторон.
Более совершенные машины для удаления косточек вишни предназначены для одновременного удержания значительного количества ягод в чаше. Конструкция предусматривает, что семя остается в специальном отсеке машины, а ягоды скатываются по бороздке в установленную посуду.Это наиболее производительный и относительно чистый способ обработки вишни.
Достаточно высокая цена и разовая потребность в году снижают популярность механических устройств и уступают приоритет недорогим и традиционным ручным методам.
Удачной косточки вишни в домашних условиях!
17 необычных фруктов и овощей для вашего сада
Когда вы выращиваете фрукты и овощи дома, у вас есть выбор.
А если вы любите приключения, вам будет доступен широкий спектр необычных сортов, при условии, что у вас есть подходящие условия для выращивания.
Будь то однолетники для моего сада или деревья для сада, я всегда задаю себе вопрос, прежде чем подумать о добавлении нового фрукта или овоща: насколько легко их найти в супермаркете?
Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти подходящие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, , мы можем заработать комиссию .
Если продукт легко достать в моем местном сообществе, он может не стоить того места, где он находится в моем съедобном ландшафте.
Вот почему я, вероятно, никогда не сажу яблоню «Грэнни Смит», хотя мне очень нравится этот терпкий сорт яблони, поскольку «Грэнни Смит» легко купить в моих местных супермаркетах.
С другой стороны, за труднодоступные фрукты или редкие сорта я даю растению бонусные баллы, если они рассматриваются для включения.
И это тот же вопрос, который я задавал, выращивая этот список из 17 самых необычных фруктов и овощей, которые можно выращивать на заднем дворе.
Хотя вы можете найти некоторые из них доступными для покупки, если у вас действительно отличный фермерский рынок в вашем районе, большинство из нас увидит их лично только в тот день, когда мы сами их выращиваем. Готовы заглянуть?
Вот все, что я расскажу:
Но прежде, чем ваше чувство приключения заставит вас крикнуть: «По одному, пожалуйста!» Обязательно дважды проверьте условия выращивания, необходимые для каждого из них, чтобы избежать разочарований.
Я включил эту информацию для каждого из этих фантастических растений.
1. Огурцы армянские
Вы когда-нибудь думали про себя: «Ой, как бы мне хотелось, чтобы был такой вид огурца, который был бы действительно длинным, без бугорков, хорошим хранением и выдерживал бы жару»?
Возможно, вы никогда не загадывали этого желания, но держу пари, вы согласитесь, что это отличная идея. Ответ (на желание, которое вы никогда не загадывали) здесь — армянские огурцы.
Армянские огурцы — не настоящие огурцы, в отличие от других сортов, выведенных из вида Cucumis sativus .На самом деле это дыни, сорта C. melo , такие же, как медвяная роса и мускусная дыня , но они на вкус и выглядят как огурцы.
Армянские огурцы бледно-зеленые, ребристые, с тонкой кожицей и небольшим количеством семян. Эти чудеса, также известные как змеиные огурцы или дворовые огурцы, могут достигать трех футов в длину.
Армянский огурец.Это считается нарезкой огурцов, но я экспериментировал с их ферментацией, и они отлично подходят для этой цели.
Если превратить свой рекордный урожай в соленые огурцы — это отличный план и вам нужен рецепт маринованных огурцов из укропа, приготовленных из лакто-ферментированного укропа, вы найдете его на нашем дочернем сайте Foodal .
Армянские огурцы — однолетние растения — сажайте их на прямом солнце и выращивайте, как огурцы.
Лозы этих растений могут достигать шести-восьми футов в длину — вы можете позволить им разрастаться, если у вас есть место, или приучите их расти на решетке.
Огурцы нерезовых растений по мере роста будут приобретать забавные изгибы и повороты, в то время как решетчатые растения дают прямые огурцы.
Эти растения чрезвычайно устойчивы к засухе и жаре и год за годом зарекомендовали себя в моем высоком саду в пустыне.
Вашим армянским растениям огурца потребуется от 50 до 70 дней, чтобы дать спелые плоды.
Армянские семена огурца
Семена армянских огурцов можно приобрести в упаковках по 2 грамма в магазине Botanical Interests .
Ознакомьтесь с нашим руководством по выращиванию огурцов , чтобы узнать больше.
2. Банановые дыни
Давайте продолжим на минутку исследовать продукты, которые дольше, чем обычно, не так ли?
На этот раз наш выбор представляет собой откровенно сладкую дыню удивительной формы, в частности, банановой формы .
«Банан» — сорт мускусной дыни, который может достигать 18 дюймов в длину и весить до 9 фунтов.
Эта дыня с открытым опылением имеет желтовато-зеленую кожуру при созревании и покрывает мягкую оранжевую мякоть, напоминающую по вкусу дыню.
У некоторых плодов лопасти, идущие вдоль плода, могут быть видны с легкой сеткой.
Этот сорт также иногда называют «американский банан», «банановый цитрон», «кубинский банан» и «мексиканский банан».
Сажайте «банановые» дыни ежегодно на полных солнечных лучах на своем участке дынь и ищите спелые плоды через 90 дней.
Семена дыни Banana
В магазине Eden Brothers вы найдете семена «банановой дыни» в различных упаковках .
Как насчет того, чтобы перейти от этого «Банана» к целой статье о различных сортах дыни? У нас есть 33 сорта дыни, чтобы открыть для себя .
3. Тыквы Big Max
Вы когда-нибудь думали о выращивании гигантской тыквы на заднем дворе? Может быть, сейчас подходящий момент, чтобы задуматься о фантастической идее добавить бегемота на свой тыквенный участок.
Эй, ты живешь только один раз. Вы действительно хотите оглянуться на свою жизнь позже и пожалеть о гигантской тыкве, которую вы так и не вырастили?
Помимо экзистенциальных вопросов, у Big Max большой потенциал.Возможно, вы даже задумаетесь над тем, чтобы выставить свою домашнюю тыкву на конкурс на местной ярмарке.
Просто не ожидайте, что книга рекордов Гиннеса постучит в вашу дверь — в то время как тыквы «Big Max» могут весить до 200 фунтов, текущий рекордсмен для самой тяжелой тыквы в мире весит более 2600 фунтов.
Итак, давайте рассмотрим «Big Max» как гигантскую тыкву Gateway , с которой вы можете попрактиковаться на пути к гигантской растительной славе.
Тыква «Биг Макс».Конечно, если «Биг Макс» не входит в число ваших приоритетных задач, вы всегда можете оставить его дома и использовать как негабаритный фонарь jack-o’-lantern .
‘Big Max’ — это открытое опыление, семейная реликвия Cucurbita maxima со светло-оранжевой кожицей и толстыми стенками очень влажной, вкусной, желтовато-оранжевой мякоти, поэтому его также можно превратить в суп или начинку для тыквенного пирога .
Лозы этих однолетних растений могут достигать 10-15 футов в длину, поэтому убедитесь, что у них достаточно места — и, как и в случае с , выращивающим тыквы более скромного размера , обязательно выращивайте их на полном солнце.
И если вы стремитесь прославить тыкву, выращивайте только одну тыкву на каждой лозе, чтобы все ресурсы растения были вложены в одну тыкву.
Вы можете узнать больше о правильных методах обрезки тыквенных растений в нашей статье .
Будьте осторожны, садоводам, коротким сезоном, вам понадобится 120 безморозных дней, чтобы «Биг Макс» созрел.
Тыквенные семечки Big Max
Готовы окунуться в гигантскую тыкву?
Вы можете найти органические семена тыквы «Биг Макс», доступные для покупки в упаковках по четыре грамма, которых хватит, чтобы засеять пять насыпей, в Botanical Interests .
И, кстати, уловка выращивания гигантских тыкв заключается не только в выборе правильного сорта, но и во многих других шагах, чтобы обеспечить растительную славу.
Хотите узнать больше? Прочтите нашу статью о выращивании гигантских тыкв .
4. Свекла Кьоджиа
Если ваш план сада включает выращивание свеклы, но вы ищете что-то немного другое, вы можете рассмотреть «Кьоджа», семейный сорт свеклы из Италии, который может похвастаться красивыми красными и белыми кольцами внутри красной кожуры.
Этот сорт семейной реликвии получил свое название от Кьоджиа, города, расположенного в границах столичного города известной Венеции, места с богатой историей, известного своими красочными изделиями из стекла и масками.
С «Кьоджиа» мы можем добавить красочных овощей к славе региона. Помимо свеклы, этот итальянский город также дал свое название сорту радиккио и одному из сортов тыквы.
Когда вы разрежете одну из этих краснокожих свекл пополам по горизонтали, вы увидите концентрические кольца, чередующиеся ярко-красновато-розовыми и белыми, придающими этим корням полосатую конфету или вид «яблочко».
Свекла «Кьоджа».Свекла «Chioggia» имеет округлую форму и слегка приплюснута сверху, и ее обычно собирают, когда корни составляют около двух дюймов в поперечнике.
У этой свеклы нежный вкус и тонкая кожица, и она очень сладкая, если ее высаживать в богатую почву с добавлением компоста или навоза.
Этот овощ в прохладное время года имеет бледно-зеленые листья, которые вырастают примерно до десяти дюймов в высоту, и его следует сажать на открытом солнце. Эти свеклы будут готовы к уборке урожая в среднем за 55 дней.
Красные пигменты в этой свекле могут потечь при варке, поэтому, если вы хотите, чтобы они сохранили свои великолепные полосы, слегка пропарьте их.
Вы также можете нарезать соломкой или нарезать их ломтиками и добавлять их в салаты в сыром виде, чтобы сохранить их впечатляющую полосатость.
Семена свеклы «Chioggia»
Органические семена свеклы «Chioggia» можно приобрести в упаковках по 2 грамма в магазине Botanical Interests .
Узнайте больше о , как выращивать свеклу, в нашем руководстве .
5. Космическая фиолетовая морковь
Когда вы выращиваете морковь дома , вы можете выбрать один из фантастических сортов. А если вы хотите добавить немного волнения к своему морковному участку, вы можете добавить «Cosmic Purple».
‘Cosmic Purple’ имеет великолепную оболочку цвета аметиста с оранжевой внутренней частью и от оранжевой до желтой сердцевины. Эта морковь вырастает до шести-семи дюймов в длину с заостренными концами, сладкая и немного острая.
6. Кукамелоны
Если вы не любите выращивать гигантские тыквы, такие как «Биг Макс», возможно, посадка крохотного огурца из семян будет более привлекательной.
Возможно, вам понадобится виноградная листва для вашего сказочного сада? В наши дни кукамелоны в моде среди маленьких фей. По крайней мере, я так слышал.
Кукамелоны — это от одного до двух дюймов длиной тыкв , которые выглядят как крошечные арбузы, но имеют свежий огуречный вкус. Эти крошечные плоды еще называют «мышиными дынями» и «мексиканскими кислыми корнишонами».”
Кукамелоны.Однако, хотя огурцы родственны более распространенным садовым растениям арбузов , дынь и огурцов, они являются членами другого рода, Melothria .
Cucamelon, или Melothria scabra , произрастает в Мексике и Центральной Америке, где его называют «сандита», что в переводе с испанского означает «маленький арбуз».
И эти маленькие овощи очень похожи на крошечные арбузы с их бледно-зеленой кожицей и более темными зелеными отметинами.Внутри крошечного фрукта вы найдете белую мякоть. Но крохотные мышиные дыни чистить не нужно — фрукт съедобен целиком.
Для достижения наилучших результатов кукамелоны следует сажать на открытом солнце в хорошо дренируемую почву.
Лозы этих растений могут вырасти от пяти до десяти футов в длину, но будьте терпеливы, эти однолетние лозы медленно разрастаются.
Лозы огурца устойчивы к вредителям, засухе и болезням и дают крошечные спелые плоды за 60–75 дней.
Семена огурца
Кукамелоны можно приобрести в упаковках по 24 семечки в магазине Botanical Interests .
Вы можете узнать больше о том, как выращивать огурцы, в нашем руководстве. ( скоро !)
7. Ягоды годжи
Если вы один из тех, кто заботится о своем здоровье и любит добавлять шарик ягод годжи в хлопья для завтрака или утренний смузи, возможно, вы не осознавали, что можете вырастить их сами.
Ягоды годжи, также известные как лайчи, выращивать несложно, пока вы живете в зонах устойчивости USDA 2-7.
Известны два разных вида ягод годжи или лайчи, также известные как Lycium barbarum и Lycium chinense.
Оба вида относятся к семейству пасленовых , которое также включает помидоров, , баклажанов, перцев, и картофелей, .
Свежие ягоды годжи.Годжи — это листопадные кустарники, которые следует выращивать на прямом солнце или в легкой тени, они несколько устойчивы к засухе.
Эти кусты могут служить живой изгородью или бордюром, а также хорошо работать на склонах. Растения могут легко достичь 12 футов в высоту, если их не обрезать. А чтобы облегчить сбор ягод, их можно сделать решеткой.
Плоды появятся на двухлетних растениях. Когда наступает время сбора урожая, имейте в виду, что эти маленькие красные ягоды, как правило, становятся лучше после того, как вы их высушите.
Живые растения Goji Berry
Ягоды годжи 18 месяцев и младше можно купить в питомнике Nature Hills .
8. Молотая вишня
Если вам нравится выращивать фрукты на заднем дворе, но вы не хотите ждать, пока куст или дерево приживаются, попробуйте измельченную вишню — подарок нетерпеливых садоводов.
Земляная вишня — это однолетние растения, связанные с томатами и томатилло , которые созревают за один вегетационный период. Как и у томатилло, каждый плод растет в нежной оболочке в форме фонаря.
Вишня молотая.Эти маленькие пасленовые растения дают восхитительные плоды размером около полдюйма в диаметре и золотистого цвета. Земляная вишня имеет фруктовый тропический вкус, чем-то напоминающий ананас.
Если говорить об ананасе, это название одного из самых вкусных сортов измельченной вишни.Плоды измельченной вишни «Ананас» терпкие и сладкие, в небольшой упаковке они создают взрывной аромат.
Растения «Ананас» вырастают до 18 дюймов в высоту, могут раскрываться до 24 дюймов в ширину и дают спелые плоды, готовые к употреблению через 75 дней после пересадки.
Семена черешни «Ананас»
Молотые семена вишни «Ананас» можно приобрести в упаковках по 250 миллиграммов в магазине Botanical Interests .
И если вы никогда раньше не выращивали этот тропический фрукт, не забудьте добавить в закладки наше полное руководство по выращиванию измельченной вишни .
9. Харди Киви
Хотя я ежегодно сажаю в своем саду много съедобных однолетних растений, я всегда ищу съедобные многолетники, которые можно было бы добавить в свой ландшафт. Поэтому я был в восторге, когда узнал о Actinidia arguta , широко известном как выносливые киви.
В отличие от киви, который вы покупаете в супермаркете, который можно выращивать только в зонах устойчивости USDA 8 и 9, выносливые киви можно успешно выращивать в зонах 3-8 , в зависимости от сорта.
Хотя оба типа киви произрастают в Азии, выносливые киви отличаются от киви несколькими способами. Выносливый киви намного меньше киви, размером с виноградину. На некоторых рынках эти фрукты продаются как «ягоды киви».
Выносливый киви.И в отличие от волосатой кожи коричневых фруктов, с которыми вы, вероятно, знакомы, у выносливых киви гладкая кожа, которая может быть зеленой, пурпурной или красновато-коричневой.
Что касается вкуса, то у них такой же терпкий, сладкий вкус, хотя некоторые считают, что выносливые сорта даже слаще, чем киви.
Харди киви — это быстрорастущая лиственная лоза, которая может вырасти до 20–30 футов в длину и потребует шпалеры.
Если вы хотите, чтобы ваши лозы приносили плоды, убедитесь, что вы выращиваете как мужские, так и женские растения, иначе ваши лозы будут чисто декоративными.
Сажайте киви на ярком солнце и ищите спелые плоды осенью.
Один сорт морозостойкого киви, Extra Hardy Michigan State, дает плоды салатового цвета, немного крупнее среднего, весом в одну унцию каждый.
Hardy Kiwi Vines «Экстра выносливый штат Мичиган»
Вы найдете две упаковки морозостойких виноградных лоз киви «Extra Hardy Michigan State» для покупки в Burpee , с выбором из одной мужской и одной женской лозы, или, если у вас уже есть мужское растение, вы можете выбрать два женских растения.
10. Помидоры черри с розой индиго
Иногда селекционеры создают новые сорта не только для улучшения вкуса или транспортабельности, но и для здоровья.Так обстоит дело с пурпурной «Indigo Rose».
Этот помидор черри был разработан в Государственного университета Орегона профессором Джимом Майерсом с целью сделать его переносчиком антоцианов, тех фитохимических веществ, которые могут действовать как антиоксиданты в нашем организме.
Эти помидоры размером с коктейль имеют пурпурную кожицу в местах, где их касается солнце, и сладкий и кислый вкус.
Фиолетовые помидоры черри «Indigo Rose».«Индиго Роза» обладает хорошей устойчивостью к болезням, и, как полудетерминантный сорт томатов, было бы полезно поставить ставку для поддержки его пятифутовых лоз.
Эти фиолетовые помидоры можно будет собирать примерно через 90 дней после пересадки.
При созревании нижняя часть помидоров «Индиго Роза» меняет цвет с зеленого на красный, а блестящая пурпурная кожица становится матовой коричневато-пурпурной.
Семена помидоров черри «Индиго Роза»
Семена томатов черри ‘Indigo Rose’ доступны для покупки в упаковках по 10 в Botanical Interests .
Изучите , как выращивать помидоры черри, в нашем руководстве .
11. Кивано Джелли дыни
Кивано похоже на то, что мог придумать сумасшедший ученый — их плоды похожи на короткие и толстые огурцы, у которых выросли колючие рожки.
Несмотря на такой отталкивающий вид, кивано не только съедобны, но и восхитительно освежают.
Родом из тропических регионов Африки , они также известны под названиями «желейная дыня», «рогатая дыня» и «африканский рогатый огурец».
Как и мышиные дыни, армянские огурцы и банановые дыни, кивано являются членами семейства тыквенных.
Кивано.Классифицируется как Cucumis metuliferus , кивано — это виноградные растения, дающие плоды овальной формы длиной от двух с половиной до шести дюймов, покрытые толстыми шипами.
Созревшие плоды кивано становятся желтыми или оранжевыми. Внутри плоды содержат тонкие плоские семена, окруженные ярко-зеленым гелем, обладающим цитрусовым и очень освежающим вкусом.
Хотя они похожи на огурцы, кивано все гелеобразные, а не мякоти.Когда вы съедите один из этих странно выглядящих фруктов, вы обнаружите, что их текстура похожа на структуру маракуйи.
Что касается семян, их можно процедить или просто наслаждаться их хрустом.
Посадите семена кивано в хорошо дренированную почву на полном солнце или высаживайте их в помещении и пересаживайте, когда риск заморозков миновал, а температура почвы составляет не менее 59 ° F .
Лозы кивано могут вырасти до десяти футов в длину и очень хорошо растут на решетках. Эти растения кажутся очень устойчивыми к насекомым-вредителям и даже могут использоваться в качестве барьера от более крупных садовых вредителей, таких как оленей или кроликов , поскольку лозы также колючие.
Для созревания этих многолетних плодов требуется около 120 дней. Когда пришло время собирать урожай, делайте это осторожно — берегитесь шипов.
Кивано Семена желе дыни
Вы найдете семена дыни с желе кивано, которые можно приобрести в упаковках по 10 штук в магазине Hirt’s Garden Store на Amazon .
12. Окрашенная горная кукуруза
Painted Hill — это сорт кукурузы двойного назначения, которую вы, вероятно, не найдете ни на одном рынке — она сладкая и ароматная, а ее ядра представляют собой ослепительную смесь фиолетовых, красных и синих оттенков, а также немного желтого.
Этот сорт с открытым опылением был выведен селекционером д-ром Аланом Капулером из компании Peace Seeds на основе скрещивания сорта сладкой кукурузы под названием «Luther Hill» и сорта мучной кукурузы под названием «Painted Mountain»
.Эти ароматные початки кукурузы вырастают до семи дюймов в длину, и их следует собирать, когда зерна еще бледные, чтобы их можно было есть в свежем виде. Когда кукурузная мука или кукурузная мука высыхают, ядра приобретают насыщенный цвет.
Кукуруза«Painted Hill» хорошо адаптирована к короткому вегетационному сезону и без проблем прорастает, когда почва еще прохладная.
Этому сорту кукурузы требуется до 80 дней для достижения зрелости — обязательно ознакомьтесь с нашей статьей о сборе урожая кукурузы, чтобы подготовиться к уборке урожая. Эти стебли кукурузы вырастают до пяти футов в высоту и дают по два початка на стебле.
Семена кукурузы «Painted Hill»
Хотите включить это однолетнее растение в свой овощной сад?
Органические семена кукурузы «Painted Hill» можно приобрести в упаковках по восемь граммов в магазине Botanical Interests .
И если идея свежих початков кукурузы вызывает у вас слюноотделение, почему бы не узнать о еще 11 лучших сортах сладкой кукурузы ?
13. Хурма
Хурма — редкость в супермаркетах на большей части страны. А когда ты их найдешь? Вы заплатите премию за один свежий фрукт.
Вот почему — если вы, как и я, поклонник хурмы, — это разумный шаг, чтобы начать выращивать свою собственную.
Если вы не знакомы с прелестями чудесной хурмы, небольшое предупреждение: эти фрукты имеют свойство вызывать привыкание.
Тем не менее, может стать препятствием для признания хурмы. Некоторые сорта являются вяжущими, если их не есть, когда они созреют до консистенции, похожей на пудинг, и к их текстуре нужно привыкнуть.
Тем не менее, студенистая текстура или нет, у этих оранжевых фруктов есть соблазнительная особенность, которая имеет тенденцию победить даже самых скептиков — сладкий и богатый вкус, который является чисто декадентским.
Если вы живете в зонах выносливости 7–10 Министерства сельского хозяйства США, вы можете включить азиатских хурмы в число своих вариантов выращивания хурмы, в том числе те, которые никогда не становятся вяжущими и которыми можно наслаждаться, когда их мякоть еще твердая.
Вы можете узнать о 15 различных разновидностях азиатской хурмы — и выбрать свой любимый — прямо здесь .
Но если вы живете в месте с более холодными зимами или вам просто нравится добавлять местные растения в свой ландшафт, вы можете вместо этого рассмотреть американскую хурму.
Вы можете выращивать эти деревья в зонах устойчивости USDA 4–9, где они вырастут до высоты от 30 до 50 футов и от 20 до 35 футов в ширину.
Живые деревья американской хурмы
Американские деревья хурмы доступны для покупки в виде двух трехфутовых растений с голыми корнями в питомнике Nature Hills .
Чтобы узнать больше, обязательно прочтите наше полное руководство по выращиванию американской хурмы .
14. Ананас
Никто никогда не говорил, что садовые продукты не могут быть восхитительными, а кайма — живое доказательство того, что домашняя еда может быть такой же сладкой на вид, как и на вкус.
Помесь двух разных видов клубники , эти плоды выглядят слишком мило, чтобы быть подлинными, но, хотите верьте, хотите нет, но шиповник — настоящая вещь.
Как следует из названия, когда вы откусываете одну из этих маленьких, от белого до бледно-розовых ягод с красными семенами, они имеют вкус клубники с оттенком ананаса.
‘White Carolina’ — сорт ананаса, который хорошо подходит для выращивания в зонах 4–9. Посадите его на прямом солнце в хорошо дренируемую слабокислую почву.
Обратите внимание, что каймовая ягода является самоплодородной только частично, поэтому вам необходимо сажать одно красное вечнозеленое растение клубники на каждые пять саженцев сосны, чтобы обеспечить наилучшее плодоношение.
Если вам нужна помощь в выборе красного сорта для выращивания «Белая Каролина», обязательно прочтите нашу статью о 35 лучших сортов клубники .
15. Редис «Крысиный хвост»
Вы поклонник васаби? Вам нравится, когда ваша еда немного болит? Добро пожаловать в вашу новую садовую закуску — редис из крысиного хвоста.
Также известный как «редис с грызунами» или «редис с крысиным хвостом», это разновидность редиса , выращенного не ради корня, а из стручка семени.Таксономически он классифицируется как Raphanus sativus var. mougri, R. sativus ‘Caudatus’ или R. sativus var. caudatus, в зависимости от того, кого вы спросите.
Зеленые стручки гремучей редьки имеют пряный и острый вкус, как корни редиса. Если вы любите, чтобы в еду приносили немного пай, попробуйте перекусить им.
С другой стороны, если вы предпочитаете более тонкий вкус, вы можете нарезать их и использовать для украшения салата или рисовой миски или добавить их в вок, полный обжаренных овощей.
Сейте этот редис на ярком солнце, как только сможете обработать почву в саду, ранней весной.
Это однолетнее растение может вырасти до пяти футов в высоту с шириной от одного до двух футов, и ему пригодится клетка, чтобы оставаться в вертикальном положении.
Эти крысиные хвосты будут готовы сорвать через 40–50 дней. Хотя стручки могут достигать 12 дюймов в длину, их лучше всего собирать от трех до пяти дюймов в длину.
Семена редиса «Rat’s Tail»
Семена редиса «Крысиный хвост» можно приобрести в упаковках по 250 миллиграммов в магазине Botanical Interests .
16. Белый баклажан
Цвет некоторых фруктов и овощей сильно ассоциируется с ними. В нашем понимании апельсины должны быть оранжевыми, брокколи — зелеными, а баклажаны — фиолетовыми, верно?
Может потребоваться некоторое время, чтобы осознать это, но баклажаны на самом деле бывают не пурпурного цвета, включая оттенки белого.
Помимо привлекательности для новизны, белые баклажаны обладают некоторыми выигрышными характеристиками — многие белые сорта более мягкие, содержат меньше семян и менее горькие, чем их пурпурные аналоги.
Один из моих любимых сортов — с такими выигрышными характеристиками — это Casper, французская реликвия открытого опыления.
Casper имеет вкусный грибной вкус и сытную мясную текстуру.
Эти однолетние растения вырастают до двух-трех футов в высоту и хорошо себя чувствуют в более прохладную летнюю погоду.
Баклажаны«Каспер» лучше всего собирать на шести дюймах в длину и будут готовы к сбору урожая примерно через 70 дней после пересадки.
Семена баклажанов Casper White
В магазине Eden Brothers вы найдете семена белого баклажана Casper, доступные для покупки в пакетах размером .
Узнайте больше о , как выращивать баклажаны, в нашем руководстве .
17. Ярд длинных бобов
Мы подошли к концу этой подборки необычных фруктов и овощей, и я оставил свои любимые напоследок.
Я буду очень стараться, чтобы не переусердствовать, но я люблю, люблю, люблю ярдов длинных бобов. Это не тонкий флирт. Я по уши влюблен. Я уже упоминал, что люблю эти бобы?
Я считаю, что у них просто великолепный вкус.Если я буду настаивать, я могу просто драться с другим покупателем за их пачку на фермерском рынке. (Хорошо, я бы не стал, но мне было бы безосновательно грустно из-за того, что я упустил возможность себя побаловать.)
Дело в том, что они не входят в стандартную еду даже на фермерских рынках. Так что, когда вы так же без ума от этих овощей, как и я, очень кстати будет знать, как вырастить свою собственную ярдовую фасоль.
Это растение, также называемое «китайскими длинными бобами» или «спаржей» ( Vigna sesquipedalis или Vigna unguiculata subsp. Sesquipedalis) более тесно связан с черноглазыми горохами , чем с зелеными бобами .
Ярдовая фасоль имеет немного другой вкус, чем стандартная фасоль кустарниковая или стручковая фасоль. Мне кажется, они на вкус как укроп, уже добавленный в них.
У них также несколько ореховый привкус, и я бы также назвал их более легкими по вкусу, чем зеленая фасоль.
«Восточное чудо» — один из моих любимых сортов дворовой фасоли.Стручки фасоли могут достигать тридцати дюймов в длину, но лучше всего, когда они собраны с двенадцати-восемнадцати дюймов.
Эти растения дают виноградные лозы, которые могут вырасти от шести до восьми футов в длину, поэтому их следует выращивать на опоре, например на решетке, или вы можете попробовать выращивать их на фасолевом вигваме.
«Восточное чудо» будет готово к уборке через 80 дней.
«Orient Wonder» Yard Long Bean Seeds
Вы найдете длинную фасоль «Orient Wonder», доступную для покупки в упаковках по 20 семян в Botanical Interests .
Собери уникальный урожай
Ищете ли вы восхитительную домашнюю еду для своего овощного участка, сада или просто для использования в ландшафтном дизайне, у вас есть выбор уникальных съедобных растений.
Какой из этих вариантов вам больше всего нравится? Есть ли у вас другие любимые необычные фрукты или овощи, которые вы любите выращивать? Дайте мне знать в разделе комментариев — мне всегда интересно открывать для себя новые съедобные растения, которые можно было бы добавить в свой ландшафт.
А если вы ищете другие необычные фрукты и овощей , которые можно было бы выращивать в домашних условиях, вы можете изучить следующие статьи:
© ООО «Спроси экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продуктов предоставлены через Botanical Interests, Burpee, Eden Brothers, Hirt’s Garden Store и Nature Hills Nursery. Не в титрах: Shutterstock.
О Кристине Хикс-Хамблин
Кристина Хикс-Хамблин живет в усадьбе пермакультуры засушливых земель в высокогорной пустыне штата Юта.Родом из пригорода Северной Каролины с умеренным климатом, она любит находить способы решения климатических проблем. Она является сертифицированным дизайнером пермакультуры и консультантом по строительной биологии и окружающей среде, а также имеет степень бакалавра гуманитарных наук в Университете Северной Каролины в Гринсборо. Кристине нравятся проблемы садоводства в засушливых районах и обучения других методам садоводства, совместимым с климатом, и она стремится создавать сады, в которых птиц и пчел столько же, сколько и съедобных продуктов.Кристина считает предметом гордости то, что она ежегодно тратит на семена больше, чем на одежду.
Как выращивать и использовать молотую вишню
Земляная вишня, , также известная как крыжовник , это маленькие оранжевые плоды в красивой бумажной обертке. Созревшие плоды падают с растения, поэтому их называют Молотая Вишня. Кроме формы и размера плодов они не имеют ничего общего с вишней.
Земляная вишня, как и помидоры, перец и баклажаны, относится к семейству пасленовых. Молотая вишня имеет уникальный, восхитительный тропический вкус, очень сладкий и немного похожий на ананасы. Вот как выращивать и использовать молотую вишню.
Как выращивать молотую вишню
В Канаде сорт Aunt Molly’s Ground Cherry является наиболее популярным, поскольку он хорошо себя чувствует в более прохладном климате и созревает быстрее, чем другие сорта. Cape Gooseberry требуется около 80 дней для созревания согласно каталогу, но пока я не заметил, что они позже, чем тетя Молли.А мы выращиваем в теплице.
Земляная вишня имеет очень мелкие семена, которые необходимо раннее всходить, по крайней мере, за 8-10 недель до последнего дня заморозков. Прорастание часто происходит медленно, так что наберитесь терпения. Когда они вырастут и начнут расти, дайте им теплое и солнечное место. Поскольку они принадлежат к тому же семейству растений, что и помидоры и перец, они очень похожи и в уходе. Прочтите здесь, как запустить семена в помещении .
Как только опасность заморозков исчезнет, пересадите саженцы в сад или теплицу.Для измельченной вишни требуется не менее 2–3 квадратных футов (0,28 м²) пространства. Они могут поддерживаться опорной решеткой. В противном случае они просто растекутся по земле. Вы также можете выращивать их в горшке или в мешке .
Молотая черешня требует солнечного света и достаточно высоких или высоких температур для роста, как помидоры и перец. Созревают через 60-80 дней после пересадки в зависимости от сорта.
Земляная вишня — красивое растение, вы можете посадить его в цветнике недалеко от дома, в защищенном и солнечном месте.Или, если у вас есть оранжерея, они будут жить там еще лучше, вырастут на 3 фута и более и легко смогут занять любую комнату, которая у них есть.
Молотая вишня имеет свойство повторно засеивать себя. Хотя в нашем холодном климате они появляются очень поздно, слишком поздно, чтобы созреть.
Как собирать и хранить молотую вишню
Молотая вишня готова к сбору урожая, когда цвет оболочки изменится с зеленого на желтовато-белый. На этом этапе вишню будет очень легко сорвать и даже часто она упадет на землю.
Я планирую использовать ткань для борьбы с сорняками в следующий раз, когда мы будем выращивать измельченную вишню. Это согреет окружающую почву и упростит сбор всех фруктов, упавших на землю в конце вегетационного периода.
Если вегетационный период закончился и прогнозируются первые сильные заморозки, но некоторые пледы все еще более зеленые, чем желтые, все равно собирайте их. Земляная вишня созревает в помещении, точно так же, как и помидоры .
Для хранения не забудьте оставить их в упаковке, в которой они растут.
Для хранения измельченной вишни необходимо сухое, темное место, не обязательно холодное. Наши храним в картонном ящике в подвальном помещении с топкой. Этот снимок сделан в конце января, когда я использовал последние. Они действительно становятся немного морщинистыми, но имеют такой же приятный вкус.
Как использовать молотую вишню
Молотую вишню можно просто есть сырой, свежесобранной / собранной с растения, или ее можно использовать в консервах, пирогах или в мороженом. Это прекрасное сладкое угощение.
Наш любимый способ использовать молотую вишню — это пирожки из молотой вишни. Пирошки, также переводимые как пирожки или пирожки, — это общее слово для запеченных или жареных булочек индивидуального размера, начиненных различными начинками.
Приготовьте тесто для булочек по рецепту и наполните их горсткой измельченных вишен и столовой ложкой смеси сахар-мука 2: 1. Плотно закройте и дайте подняться примерно на 30 минут. Выпекайте так же, как и булочки.
Слаггер растает, и вишни засияют золотым цветом.Ням!
Какой ваш любимый способ использования измельченной вишни? Расскажите нам в комментариях ниже.
Мы приглашаем вас подписаться на Northern Homestead и подписаться на нас в Instagram , Facebook или Pinterest , чтобы быть в курсе последних обновлений.
Больше сообщений о растущих продуктах питания, которые могут вам понравиться:
Случайный помидор — Гарден Бетти
Мы много читаем о том, как выращивать собственные продукты.Мы учимся выращивать семена при правильной температуре, давать идеальное количество солнечного света и воды (не слишком много, не слишком мало), пересаживать в нужное время, удобрять, пропалывать, мульчировать и отбиваться от вредных насекомых с помощью арсенал инструментов и спреев. Если мы будем следовать этой программе, то через несколько месяцев будем вознаграждены едой.
Но иногда такая программа выходит из строя, когда природа просто берет верх. Внезапно нам напомнили, что садоводство — это органический процесс, который не опирается ни на какие рифмы или причины.Садоводство — это как практический процесс, так и невнимательный.
Итак, когда пару месяцев назад я обнаружил «случайный помидор», растущий в сильно заброшенной части моего двора, я почти не поверил, что это действительно помидор. И не одно, а три завода.
Большая часть моего огорода выращивается примерно на 3000 квадратных футов на склоне холма. Еще 2500 квадратных футов у подножия холма — это почти пустой участок, на котором растут только лимонное дерево, медленно растущие ананасы, неиспользуемая теплица и много-много сорняков.(В конце концов, я займусь этими проектами… вздох)
В тот день, когда я обнаружил нехорошие растения томатов, я поднес к ананасам лейку. Все эти кусты на террасе под ананасами казались странно знакомыми. Первоначально я считал растения заросшими сорняками, но теперь, когда они стали крупнее, их листья стали более отчетливыми, а их запах, несомненно, был запахом помидоров.
Каким-то образом посреди двора, кишащего молочами, где раньше не выращивали никакой пищи, рядом со случайными стопками оставшихся строительных материалов, три томата росли в земле, а единственным источником воды были наши нечастые весенние дожди. .
Я даже не знала, что помидоры могут расти на склоне 45 °! В простой старой грязи, не меньше. Не почва. Но некрасивая, липкая, глинистая, галечная грязь.
Когда я впервые нашел их, растения были около 2 футов в высоту, с сильными и здоровыми стеблями. Я даже заметил, что растет несколько помидоров!
Тайна пытается определить, что это за помидоры и как семена вообще попали так далеко. Мой сосед подумал, что птица, должно быть, съела помидор из огорода прошлым летом, и накакала наверх несколько семян… Полагаю, все возможно ?!
По состоянию на прошлую неделю томаты все еще росли хорошо, цвело еще больше, а огромные ветви начали расползаться на грядки ананасов.
Я попытался обрезать громоздких зверей и начну их регулярно поливать и удобрять. Надеюсь, у меня будет горстка случайных помидоров задолго до того, как другие мои томатные растения начнут плодоносить!
Барбадосская вишня
Барбадосская вишня Показатель | Поиск | Дом | МортонМортон, Дж. 1987. Барбадосская вишня. п. 204–207. В кн .: Плоды теплого климата. Джулия Ф. Мортон, Майами, Флорида.
Malpighia punicifolia L. Malpighia glabra Миллсп.
Барбадосская вишня, представитель семейства Malpighiaceae, является интересным примером плода, который, как и Золушка, вырос из относительной безвестности около 40 лет назад. В то время это было предметом большой таксономической путаницы, который был описан и обсужден ранее под биномом Malpighia glabra L., который по праву принадлежит дикому родственнику, населяющему Вест-Индию, тропическую Америку и низменности Мексики до южного Техаса. и имеет более мелкие, заостренные листья, более мелкие цветы в зонтиках с цветоножками, почти одинаковые стили и меньшие плоды. M. Punicifolia L. ( M. glabra Millsp. NOT Linn.) В целом было одобрено в качестве правильного ботанического названия для барбадосской вишни, которую также называют вест-индийской вишней, местной вишней, садовой вишней, французским языком. вишня; на испанском языке: acerola, cereza, cereza colorada, cereza de la sabana, или grosella; на французском языке, cerisier, cerise de Saint Domingue; на португальском языке, cerejeira. Имя в Венесуэле — semeruco, или cemeruco; на Нидерландских Антильских островах, симаруку; на Филиппинах, malpi (сокращение от общего названия).
Тарелка XXV: ВИШНЯ БАРБАДОС, Malpighia punicifolia |
Барбадосская вишня — это большой кустарник или небольшое дерево, достигающее 20 футов (6 м) в высоту и такой же ширины; с более или менее прямостоячими или раскидистыми и поникшими, мелко опушенными ветвями и коротким стволом до 4 дюймов (10 см) в диаметре. Его вечнозеленые листья эллиптические, продолговатые, обратнояйцевидные или узко-продолговатые, несколько волнистые, от 2 до 7 см в длину, от 3/8 до 1 5/8 дюйма (9.5-40 мм) широкие, тупые или закругленные на вершине, острые или клиновидные у основания; в молодом возрасте появляются белые, шелковистые, раздражающие волосы; голые, темно-зеленые и блестящие при созревании. Цветки в сидячих или короткоплодных кистях имеют 5 розовых или лавандовых ложковидных лепестков с бахромой. Плоды, расположенные поодиночке или по 2 или 3 в пазухах листьев, от сплющенных до округлых, вишневидных, но более или менее явно трехлопастных; От 1/2 до 1 дюйма (1,25–2,5 см) в ширину; ярко-красный, с тонкой блестящей кожицей и оранжевой, очень сочной, от кислой до слабокислой мякоти.Каждое из 3 маленьких округлых семян имеет 2 больших и 1 маленькое рифленое крыло, таким образом формируя то, что обычно считается 3 треугольными, желтоватыми, покрытыми кожистой оболочкой гофрированными несъедобными «камнями».
Происхождение и распространение
Барбадосская вишня произрастает на Малых Антильских островах от Санта-Круа до Тринидада, а также на Кюрасао и Маргарите, а также на севере Южной Америки и до Бразилии. После выращивания он натурализовался на Кубе, Ямайке и Пуэрто-Рико и обычно выращивается во дворах на Багамах и Бермудских островах, а также в некоторой степени в Центральной и Южной Америке.
Считается, что растение впервые было привезено во Флориду с Кубы Плинием Ризонером, поскольку оно появилось в каталоге Королевского пальмового питомника за 1887–1888 годы. Он был завезен за границу довольно рано, поскольку, как известно, впервые он принес свои плоды на Филиппинах в 1916 году. В 1917 году Х. Курран привез семена из Кюрасао в Министерство сельского хозяйства США. (S.P.I. # 44458). Растение выращивали в южной и центральной Флориде до окончания Второй мировой войны, когда его стали чаще сажать.В Пуэрто-Рико, незадолго до той войны, Федеральный департамент охраны почв посадил барбадосские вишневые деревья для борьбы с эрозией на террасах экспериментальной станции Рио-Пьедрас. Во время войны 312 саженцев деревьев с самыми большими и приятными на вкус плодами были розданы семьям для выращивания в Садах Победы. Позже было предоставлено несколько тысяч деревьев для посадки на школьных дворах, чтобы увеличить потребление витаминов детьми, которые от природы неравнодушны к фруктам.
Взрыв интереса произошел в результате анализа пищевых продуктов, который проводился в Медицинской школе Университета Пуэрто-Рико в Рио-Пьедрас в 1945 году. Было обнаружено, что эмблик (Emblica officinalis L.) имеет чрезвычайно высокое содержание аскорбиновой кислоты. . Это вдохновило одного из лаборантов принести несколько барбадосских вишен, которые местные жители привыкли есть при простуде. Было обнаружено, что эти фрукты содержат гораздо больше аскорбиновой кислоты, чем эмблики, и из-за их привлекательности и превосходных пищевых качеств интерес быстро переключился с эмблика на барбадосскую вишню.Последовала широкая огласка фрукта под пуэрториканским названием ацерола. Плантация из 400 деревьев была заложена в Рио-Пьедрас в 1947 году, а с 1951 по 1953 год на подстанции Исабела было высажено 238 деревьев. К 1954 году в коммерческих рощах на острове росло 30 000 деревьев. Несколько посадок были сделаны во Флориде и на плантации площадью 2 000 акров (833 га) на Гавайях. Был большой всплеск активности. Садоводы были заняты отбором клонов с высоким содержанием аскорбиновой кислоты и улучшением методов вегетативного размножения, а агрономы изучали влияние культурных практик.Более мелкие посадки были созданы на Ямайке, Венесуэле, Гватемале, Гане, Индии, Филиппинах и Квинсленде, Австралии и даже в Израиле. Многие магазины так называемой «натуральной еды» продвигали различные продукты с «витамином С» из фруктов — порошок, таблетки, капсулы, сок, сироп.
В конце концов энтузиазм утих, когда стало ясно, что фрукт не может стать суперзвездой только из-за содержания в нем аскорбиновой кислоты; что аскорбиновая кислота из природного источника не может экономически конкурировать с гораздо более дешевым синтетическим продуктом, поскольку исследования доказали, что аскорбиновая кислота барбадосской вишни метаболизируется так же, как ассимиляция кристаллической аскорбиновой кислоты.
Большая плантация гавайской компании Acerola (дочерняя компания Nutrilite Products Company) была заброшена по этой причине и из-за низкого урожая фруктов; и, как говорят, низкое содержание аскорбиновой кислоты из-за высокого содержания меди в почве. После этого производство в Пуэрто-Рико было направлено в основном на использование этих фруктов в специальном детском питании.
Замороженные фрукты отправляются на переработку в США.
Сорта
В 1956 году сотрудники Центра сельскохозяйственных исследований и образования в Хомстеде Университета Флориды после предварительной оценки и отбора выбрали более совершенный и назвали ‘Florida Sweet’ , клон, который, как было замечено, имел прямолинейную привычку к росту. крупные плоды, толстая кожица, яблочный, полусладкий вкус, высокий урожай.
Первые многообещающие сорта в Пуэрто-Рико, исходя из размера фруктов, урожайности и содержания витаминов, были идентифицированы как «Аl» и «В-17», но позже было обнаружено, что они уступают «В-15» по аскорбиновой кислоте. уровень и производительность. Урожайность 10 клонов (‘A-l’, ‘A-2’, ‘A-4’, ‘A-10’, ‘A-21’, ‘B-2’, ‘B-9’, ‘B- 15, B-17 и K-7) сравнивались за двухлетний период (1955-56) в Пуэрто-Рико, и B-15 намного превосходил другие в оба года.
Садовый сорт в Санкт-Петербурге.Croix, ранее известный как M. thompsonii Britton & Small, демонстрирует необычно большие листья и плоды и более обильные цветы, чем обычный сорт барбадосской вишни.
Климат
Барбадосскую вишню можно классифицировать как тропическую и субтропическую, поскольку взрослые деревья могут выдерживать кратковременное воздействие температуры 28 ° F (-2,22 ° C). Молодые растения погибают при падении ниже 30º F (-1,11º C). Он естественным образом адаптирован как для регионов со средним, так и с низким уровнем осадков; может переносить длительные периоды засухи, хотя может и не плодоносить до дождя.
Почва
Дерево хорошо себя чувствует на известняке, мергеле и глине, если они хорошо дренированы. Уровень pH должен быть не менее 5,5. Высота до 6,5 значительно улучшает развитие корней. Кислые почвы требуют добавления извести, чтобы избежать дефицита кальция и повысить урожайность. Известь следует погрузить в почву на глубину 20 см или более.
Распространение
Если для посадки используются семена, их следует отбирать из желаемых клонов, не подвергающихся перекрестному опылению низшими типами.Их следует очистить, просушить и присыпать фунгицидом. Также следует понимать, что семена в отдельных плодах развиваются неравномерно, и только те, которые полностью развились, когда плод созрел, будут хорошо прорастать. Скорость прорастания может составлять от 50% до 5%. Саженцы следует переносить из квартир в контейнеры высотой 2–3 дюйма (5–7,5 см).
Воздушная отводка (летом), боковая облицовка, расщелина или модифицированная прививка кроны возможны, но не популярны, потому что дерево намного легче вырастить из черенков.Обрезки веток толщиной от 1/4 до 1/2 дюйма (6-12,5 мм) и длиной от 8 до 10 дюймов (20-25 см) с прикрепленными 2 или 3 листьями, обработанными гормонами и помещенными в песок или другую подходящую среду под постоянный или прерывистый туман, укореняется через 60 дней. Затем их пересаживают в детские ряды или контейнеры и выдерживают в тени в течение 6 месяцев или года, прежде чем высаживают в поле. Некоторые плоды будут плодоносить через год после посадки, но хорошего урожая нельзя ожидать до 3–4-го года. Дерево будет хорошо плодоносить около 15 лет.Между цветением и полной зрелостью плодов проходит всего 22 дня.
Прививка обычно практикуется только тогда, когда черенков желаемого клона мало или если имеется устойчивый к нематодам подвой, на который можно привить предпочтительный сорт; или при обработке дерева, приносящего плоды низкого качества.
Культура
Барбадосская вишня будет хорошо расти и плодоносить при небольшом уходе. Для достижения наилучших результатов агрономы Пуэрто-Рико рекомендуют формулу удобрения 8-8-13 дважды в год в течение первых 4 лет из расчета от 1/2 до 1 фунта (0,01 кг).22-0,45 кг). У более старых деревьев должно быть от 3 до 5 фунтов (1,35–2,25 кг) на каждое дерево. Кроме того, в посадочную яму следует загружать органический материал, а также вносить его в количестве от 10 до 20 фунтов (4,5-9 кг) на каждое дерево. В условиях Флориды в феврале дается формула 10-10-10: 1 фунт (0,22 кг) на каждый год роста. В мае, июле и сентябре рекомендуется смесь 4-7-5-3, 1 фунт (0,22 кг) на каждый год до 10-летнего возраста. После этого дается смесь 6-4-6-3 — 5 фунтов (2,25 кг) на дерево в конце зимы и 10 фунтов (4.5 кг) на дерево на каждую летнюю подкормку. На известняковых почвах распыление второстепенных элементов — меди, цинка, а иногда и марганца — улучшит рост и урожайность. Молодые деревья нуждаются в регулярном поливе, пока не станут хорошо приживаемыми; старые деревья требуют полива только во время засухи. Зрелые растения будут лучше расти, если их прореживать путем разумной обрезки после позднего урожая, а затем удобрять еще раз.
Опыление и набор фруктов
Во Флориде пчелы в большом количестве посещают цветы вишни на Барбадосе и являются основными опылителями.Уход за ульями возле вишневых деревьев Барбадоса существенно улучшает завязывание плодов. На Гавайях было обнаружено, что перенос пыльцы ветром очень незначителен, а опыление насекомыми является недостаточным. Следовательно, плоды часто бывают без косточек. Исследования показали, что регуляторы роста (IBA при 100 ppm; PCA при 50 ppm) вызывают гораздо более сильное завязывание плодов, но эти химические вещества могут быть слишком дорогими для покупки и применения.
Сезон
Во Флориде, Багамах, Пуэрто-Рико и Гавайях сезон плодоношения меняется в зависимости от погоды.В мае может созревать яровой урожай, а затем последующие мелкие посевы будут продолжаться до декабря, но иногда, если весенние дожди отсутствуют, плодов может не быть вообще до декабря, а затем — сильного урожая. Считается, что на Занзибаре сезон плодоношения приходится только на декабрь и январь.
Сбор урожая
Для домашнего употребления в качестве десерта плоды собирают полностью созревшими. Для обработки или консервирования их можно собирать в незрелом состоянии, когда они меняют цвет с желтого на красный.Так как плодоношение продолжается в течение длительного времени, сбор урожая производится каждый день, через день или каждые 3 дня, чтобы избежать потерь из-за падения.
Фрукты обычно собирают вручную в прохладное раннее утро, и с ними нужно обращаться осторожно. Для немедленной обработки некоторые производители встряхивают дерево и позволяют спелым фруктам упасть на раскиданные по земле листы. Собранные плоды следует хранить в тени до тех пор, пока их не перенесут с поля, что должно быть сделано в течение 3 часов, а ушки для сбора лучше всего накрыть тяжелым брезентом, чтобы предотвратить потерю аскорбиновой кислоты.
Урожайность
Производительность сильно различается. Отдельные деревья могут давать урожай от 13,5 до 28 кг (от 30 до 62 фунтов) в Пуэрто-Рико. На Ямайке максимальный урожай на 6-м году жизни составляет около 80 фунтов (36 кг) с дерева; 24000 фунтов / акр (24000 кг / га). Венесуэльские производители сообщают от 10 до 15 т / га; средний показатель в Пуэрто-Рико составляет 25 тонн / га / год. ‘Florida Sweet’ во Флориде собрал урожай 65 т / га. С марта по ноябрь в Хомстеде, Флорида, на участке из 300 деревьев «Флорида Свит» урожай плодов составил от 6 300 до 51 300 фунтов (2 858–23 270 кг).
В Пуэрто-Рико при посадке 200 деревьев можно ожидать производства от 3600 до 5400 фунтов (1636–2455 кг) сока. Из сока можно извлечь не менее 120 фунтов (54,5 кг) витамина С, выраженного в виде дегидроаскорбиновой и аскорбиновой кислот, при условии, что определенное содержание составляет 2%. В Пуэрто-Рико подсчитано, что 10 тонн фруктов должны дать 435 фунтов (197 кг) аскорбиновой кислоты. Ожидается, что при коммерческой эксплуатации ионообменных смол выход аскорбиновой кислоты из сока барбадосской вишни составит около 88%.
Сохранность
Спелая барбадосская вишня легко портится и быстро портится. Переработчики хранят их не более 3 дней при температуре 45 ° F (7,22 ° C). Полузрелые плоды можно сохранять еще несколько дней. Если необходимо более длительное хранение, фрукты необходимо заморозить и хранить при 10 ° F (-12,22 ° C), а затем разморозить для использования. Одно время считалось, что плоды можно транспортировать на перерабатывающие предприятия в резервуарах для воды (как это делается с настоящей вишней), но было обнаружено, что они теряют свой цвет и содержание аскорбиновой кислоты в воде.
При комнатной температуре –85º F (29,44º C) в консервированных в Пуэрто-Рико барбадосских вишнях сок теряет цвет и свежий вкус, а также от 53% до 80% содержания в них аскорбиновой кислоты в течение одного месяца, а металлические банки разбухают из-за проявлений. СО 2 . Охлаждение до 44,6 ° F (7 ° C) значительно снижает такой износ. Сок в домашнем холодильнике потеряет 20% аскорбиновой кислоты за 18 дней. Поэтому сок и пюре следует хранить не дольше одной недели.
Вредители и болезни
Одним из основных препятствий на пути успешного выращивания барбадосской вишни является восприимчивость дерева к узловатой нематоде Meloidogyne incognita var. acrita, особенно на песчаных кислых почвах. Фумигация почвы, мульчирование и регулярный полив помогут держать эту проблему под контролем. Роющая нематода Radopholus similis, также является причиной упадка здоровых деревьев.
Во Флориде листва поражается восковой чешуей, чешуей флоридского манго и другими щитовками, белокрылками, листовым валиком и тлей. В Гватемале тля, Aphis spiraecola, поражает листья и молодые нежные ветви. Этот вредитель и гусеница гесперид, Ephyriades arcas, требуют химической борьбы. В Пуэрто-Рико дерево часто повреждается голубой хризомелидой ацеролы, Leucocera laevicollis. Некоторые фрукты могут иметь неправильную форму, но укус насекомых-вонючих на них не влияет.Ни один из этих хищников не имеет большого значения.
Основным вредителем Флориды является карибская плодовая муха, Anastrepha Suspensa, , которая поражает все, кроме очень кислых фруктов, а личинки обычно находятся внутри. В Гватемале плодовый червь Anthonomus florus откладывает яйца в завязи цветков, а также в плодах; личинки питаются плодами, вызывая уродство и полное разрушение. Против этого хищника были применены решительные меры борьбы, включая сжигание всех упавших, зараженных плодов и уничтожение всех родственных видов, которые служат хозяевами.
Сообщалось о нескольких заболеваниях. Однако во Флориде есть случаи антракноза, вызываемого Colletotrichum gloeosporioides, и пятнистость листьев грибком Cercospora bunchosiae, — серьезное заболевание во Флориде, Пуэрто-Рико и на Гавайях. Зеленый налет, идентифицированный с водорослью, Cephaleuros virescens, встречается в Пуэрто-Рико.
Продукты питания
Барбадосскую вишню едят сразу же, в основном дети.В качестве десерта они восхитительны, просто тушенные с любым желаемым количеством сахара, чтобы изменить кислотность конкретного доступного типа. Семена необходимо отделить от мякоти во рту и ложкой вернуть в блюдо. Многие могут подумать, что неприятность компенсируется удовольствием от наслаждения ароматной мякотью и соком. В противном случае приготовленные фрукты необходимо процедить, чтобы удалить семена, а полученный соус или пюре можно использовать в качестве начинки для пирога, пудинга, мороженого или нарезанных бананов или использовать в других кулинарных продуктах.Коммерчески приготовленное пюре можно сушить или замораживать для использования в будущем. Свежевыжатый сок предотвратит потемнение бананов, нарезанных для фруктовых чашек или салатов. Его можно использовать для желатиновых десертов, пунша или шербета, а также добавляли в качестве добавки аскорбиновой кислоты к другим фруктовым сокам. Сок сушили и измельчали в порошок в Пуэрто-Рико в течение десяти лет, пока производственные затраты не привели к закрытию фабрики.
Из фруктов можно приготовить сироп или, с добавлением пектина, отличное желе, джем и другие консервы.При приготовлении ярко-красный цвет меняется на коричневато-красный. В процессе пастеризации при консервировании сок меняет цвет на оранжево-красный или желтый, а упаковка в жестяные банки приводит к дальнейшему ухудшению цвета. Банки с эмалевым покрытием лучше сохраняют цвет.
Было обнаружено, что вино, изготовленное из барбадосской вишни на Гавайях, содержит 60% аскорбиновой кислоты.
Пищевая ценность на 100 г съедобной части * | |
калорий | 59 |
Влажность | 81.9-91,10 г |
Белок | 0,68-1,8 г |
Эфирный экстракт | 0,19-0,09 г |
Волокно | 0,60-1,2 г |
жир | 0,18-0,1 г |
Углеводы | 6,98-14,0 г |
Ясень | 0,77-0,82 г |
Кальций | 8.2-34,6 мг |
фосфор | 16,2-37,5 мг |
Утюг | 0,17-1,11 мг |
Каротин | 0,003-0,408 мг |
(витамин А) | 408-1000 I.U. |
Тиамин | 0,024-0,040 мг |
Рибофлавин | 0,038-0,079 мг |
Ниацин | 0.34-0,526 мг |
Аскорбиновая кислота ** |
* Согласно анализу, проведенному на Гавайях, Гватемале и других местах.
** Согласно анализу Массачусетского технологического института фруктов, выращенных на Барбадосе: 4500 мг (зеленые), 3300 мг (среднеспелые), 2000 мг (очень спелые). Уровень аскорбиновой кислоты в незрелых плодах может достигать 4676 мг, и такие показатели превышают только плоды (плоды шиповника) Rosa rugosa Thunb., который может иметь целых 6977 мг / 100 г. Этот компонент варьируется на 25% в зависимости от клона, местности, методов культивирования и степени воздействия солнечного света на стадиях развития и после сбора урожая. В INCAP (Instituto de Nutricion de Central America and Panama) в Гватемале анализы в 1950-1955 годах показали удручающе низкие уровни — в среднем 17 мг / 100 г, тогда как фрукты, отправленные в INCAP по воздуху и в сухом льду из Флориды, были проанализированы и содержал 1420 мг / 100 г. В полевых экспериментах обработка молодых плодов на дереве гибберелловой кислотой в количестве 200 ч / млн привела к заметному увеличению содержания аскорбиновой кислоты в зрелых плодах.
Аскорбиновая кислота не разрушается полностью при нагревании, поскольку желе может содержать 499–1900 мг / 100 г. Из общего количества аскорбиновой кислоты в соке барбадосской вишни 0,18% находится в связанной форме. Другие составляющие включают декстрозу, левулозу и немного сахарозы.
Вредное действие
Врачи в Кюрасао сообщают, что детям часто требуется лечение кишечного воспаления и непроходимости, вызванных употреблением в пищу большого количества целых фруктов, включая семена, из дикой барбадосской вишни, которой много на острове.