Как посадить авокадо: Как вырастить авокадо из косточки?

Как посадить авокадо правильно в домашних условиях, видео

Каждый, кто получает удовольствие от работы с землей и выращивания растений, наверняка любит и экспериментировать с посадкой в домашних условиях косточек различных фруктов, в том числе, и заморских. Но посадить авокадо, закопав просто косточку в землю, не получится – необходимо создание специальных условий, чтобы через определенное время у вас на подоконнике зазеленело «заморское» дерево.

Выращивание авокадо в домашних условиях — шаг первый

Для начала хочется отметить, что авокадо дома выращивается только как декоративное растение. Оно украшает интерьер комнаты, создает особую атмосферу, выделяет много кислорода, но не более того. Даже при самом тщательном уходе по всем правилам, это тропическое дерево дома очень редко цветет, а плодоношение случается еще реже, поэтому ждать урожая не стоит.

Даже при самом тщательном уходе по всем правилам, это тропическое дерево дома очень редко цветет

Итак, если вы все же решили посадить аллигаторову грушу (второе название авокадо), то для того,  чтобы добиться хоть каких-то результатов необходимо в первую очередь раздобыть посадочный материал.

Для этого подойдет не каждый фрукт. Необходимо выбирать наиболее крупные и спелые (а лучше — переспелые) плоды, кожура которых не была повреждена при транспортировке. Если на прилавке только твердые авокадо, то для посадки фрукт необходимо на несколько дней оставить при комнатной температуре дома, что позволит ему успеть доспеть. Косточку необходимо извлекать предельно осторожно. Остатки мякоти нужно смыть под струей теплой проточной воды, после чего стоит дать косточке обсохнуть (но ни в коем случае не откладывать посадку ни на месяц, ни на неделю. Оптимально заняться семенным материалом в тот же день). Когда посадочный материал готов, можно смело переходить ко второму этапу.

Как сажать косточку — шаг второй

Косточку авокадо бесполезно просто посадить в горшок с землей, предварительно ее нужно подготовить. Для этого семечко замачивают в достаточно горячей воде (но не кипяток) на полчаса. Далее с разогретой косточки снимают оболочку, срезают кончик с узкой стороны, и обрабатывают срез противогрибковым препаратом, который необходимо заранее приобрести в специализированном магазине.

После этого широким концом косточка на треть помещается в подготовленную почвосмесь. (о том, как правильно подготовить почву, мы поговорим чуть позже). Далее будущее растение, выращиваемое дома, оставляется в покое — до момента прорастания необходим только полив один раз в неделю.

В процессе ожидания ростка, очень важно следить за качеством и количество воды в стакане

Существует еще способ выращивания авокадо из косточки в домашних условиях, который считается более надежным. Необходимо взять три-четыре зубочистки, и по периметру на уровне середины, сделать проколы и вставить в них подготовленные зубочистки, воткнув их на глубину 2- 5 мм. Всю конструкцию необходимо поместить в стакан с предварительно отстоянной водой комнатной температуры, так, чтобы тупой конец косточки был в воде, а проколы оставались сухими. Многие агрономы советуют, в данном случае, брать не просто отстоянную воду, но на дно стакана добавить немного древесного угля. Если дома такового нет, заменить его простым активированным.

В процессе ожидания ростка, очень важно следить за качеством и количество воды в стакане. Мелкая пыль, соринки и микроорганизмы замедляют процесс «проклевывания». Поэтому через каждые 2-3 дня, косточку необходимо вынимать и оперативно заменять воду в стакане на новую. Процесс проращивание косточки дома достаточно длительный, поэтому не пугайтесь, если даже через месяц не увидите никаких результатов. Как правило, росточки и корешки можно заметить примерно через 5-8 недель (все зависит от сезона посадки). Как только ростки достигнут 4 см, семечко готово для посадки в землю.

Пересаживание в землю — шаг третий

Авокадо не любит слишком тяжелые, кислые и глинистые почвы, поэтому простая земля с садового участка не подойдет. Почвосмесь придется подготовить следующим образом: Необходимо взять в равных пропорциях садовую землю, торф, крупный песок, перегной и щепотку извести. Все компоненты тщательно смешать. Все, почвосмесь готова. Такой же грунт необходимо использовать в случае посадки непосредственно косточки в землю.

Авокадо не любит слишком тяжелые, кислые и глинистые почвы

Так как земля из сада может быть наполнена вредоносными микробами, то приготовленную смесь лучше постараться обеззаразить, пролив ее кипятком за день до посадки косточки или пророщенного семечка.

Для высаживания лучше взять простой пластмассовый горшок, высотой не более 15см. Глиняную емкость лучше в данном случае не использовать, так как стенки такого горшка могут пропускать влагу, которая жизненно необходима авокадо. Дно выбранного горшка должно хорошо пропускать воду, также должно быть оснащено дренажной системой, которую можно сделать при помощи специальных гранул или привычного керамзита.

Косточку с ростком не нужно полностью закапывать в землю. Необходимо лишь на треть прикопать ее. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корневую систему.

Видео про то, как правильно сажать авокадо

Уход за авокадо в домашних условиях

Но мало правильно посадить авокадо — необходимо обеспечить растению должный уход.

1. Растение не любит прямые солнечные лучи, поэтому выращивая его в домашних условиях, нужно ставить горшок с авокадо в полутень или на окна с северной стороны.
2. Дерево необходимо регулярно подрезать, иначе оно вытянется и уже не будет столь привлекательным.
3. Растение очень влаголюбиво. Летом необходимо обеспечить частый полив, зимой чуть реже. Пересушенная почва приводит к тому, что растение сбрасывает листья. (Однако сброшенные листья не всегда свидетельствуют о недостатке влаги.)
4. В летне-весенний период дереву необходима подкормка раз в месяц. При выращивании в домашних условиях подойдут для тропических растений, которые необходимо купить в специализированной точке продаж.

Оцените статью:

[Голосов: 10 Среднее: 3.8]

Как вырастить авокадо из косточки дома. Правила и секреты

Согласно моей условной классификации цветоводов (в которой есть и такие уникумы — «цветовод – легкая рука», «ходячая энциклопедия», «Маленький принц» и пр. ), я скорее отношусь к типу «цветоводик – экспериментатор». Хлебом меня не корми, дай из какой-нибудь семечки «зеленого великана» вырастить. Если и вам, уважаемые читатели, по нраву такое растениеводство, то предлагаю вашему вниманию мой опыт по выращиванию авокадо из косточки в домашних условиях.

Выбери меня, выбери меня…

Хотите знать что нужно, чтобы вырастить авокадо у себя дома? Для начала отправляйтесь в магазин и приобретите себе самое спелое и сочное авокадо. Как понять, что вы выбрали именно такой плод? Ну, во-первых, это будет крупный фрукт.

Во-вторых, наощупь упругий. Авокадо мягкое? Скорее всего, оно перезрело. А если слишком твердое, то не дозрело. Можно еще надавить пальцем на фрукт, у спелого плода вмятина постепенно исчезнет, а вот у переспевшего она останется. Поэтому надавливайте без фанатизма.

В-третьих, кожура должна быть ровной, без темных пятен, трещин. Окрас — равномерный. А вот ее цвет не имеет значения, поскольку у одного сорта она может быть светло-зеленой, у другого — практически бурой.

К слову, на сегодняшний день существует свыше 400 сортов авокадо.

План Б

Впрочем, если вы все-таки промахнулись и купили неспелый плод — ничего страшного, его можно и в домашних условиях довести до кондиции. Заверните авокадо в бумажный пакет или бумажное полотенце и положите на пару дней в прохладное темное место. А еще поговаривают, что яблоки и бананы способствуют созреванию плода. Специалисты рекомендуют положить в бумажный пакет что-нибудь из этого списка и убрать в темное место. Желательно в пакете сделать дырочки, чтобы фрукты дышали.

Посадил дед…«аллигаторову грушу»

Косточку авокадо можно прорастить двумя способами: либо посадить в грунт, либо сначала дождаться корешков в воде.

Мы с авокадо испробовали оба способа. Первый нас не впечатлил: очень долго пришлось ждать появления росточка.

А второй понравился больше, все происходит быстрее. Тем более этот способ позволяет наблюдать за чрезвычайно интересным процессом – пробуждением жизни.

В первом случае косточку очищают от коричневого «мундирчика», сажают в землю острым концом вверх, зарыв в землю приблизительно на треть. Если посадите слишком глубоко, то косточка может сгнить.

Для второго варианта кожуру счищать не требуется, она сама постепенно отслоится. Достаточно будет косточку помыть и протереть.

Теперь возьмите четыре зубочистки и проткните с четырех сторон косточку на одном уровне и на высоте чуть выше середины (острое окончание – это верх, широкое – низ). Предупреждаю, косточка плотная, проткнуть глубоко у вас не получится, но это и не требуется. Зубочистки обеспечат опору. Теперь возьмите какую-нибудь емкость: небольшую баночку, рюмку, одноразовый стаканчик. Налейте теплой кипяченой воды и водрузите вашу «конструкцию» (косточку с зубочистками) на «постамент» (стаканчик). Важно, чтобы вода была всегда на одном уровне, поэтому по мере испарения обязательно подливайте. Затем поставьте стаканчик в светлый уголок.

Пора, красавица, проснись

То, что косточка «проснулась» извещают первые признаки – появление небольшой трещины, которая постепенно будет все больше разрастаться. Одни косточки довольно быстро пробуждаются — недели через две-три, а иным и месяца мало. Цветоводу-экспериментатору остается только ждать. Хорошо хоть выращивание авокадо не единственной дело, которому можно посветить свободное время дома. В принципе, после того как косточка разделилась надвое, можно ее укоренять. Но я предпочитаю дожидаться корешков. Я посадила авокадо в землю, когда корни достигли 5-6 см.

Иногда так бывает, что сначала пробивается росточек, а потом проклевываются корешки. Ничего страшного я в этом не вижу.

Теперь берем глубокий пластмассовый горшок, поскольку корни у авокадо больше растут в длину, чем в ширину. Кроме того, на дне горшка должно быть много отверстий для оттока воды. На дно насыпаем керамзит.

Почва должна быть плодородной. Кислая почва авокадо не по нраву. Специалисты рекомендуют такую смесь в соотношении 1:1:1: садовая земля, перегной (или сырой торф), песок, можно добавить известь. Земля не должна слеживаться, поэтому регулярно разрыхляйте землю. Обильно поливайте.

При посадке косточку не удаляем, это фишка растения. Правда, у меня почему-то зимой она сначала сморщилась, а потом обе половинки почернели и отпали.

 

«Авокашик» мал, да удал

Фрукт растет не по дням, а по часам. Через какое-то время «Авокашика» следует величать «Авокадий Авокадиевич».

Так случилось, что проклюнувшийся побег я нечаянно прищипнула. Но мой «авокашик» не обиделся, а пустил чуть позже две веточки.

Когда росточек достигнет 10-15 см, следует пересадить в более глубокий горшок. Заметила, что если рост деревца приостановился, значит, корням стало тесно – пора менять тару.

В природе авокадо может достигать 18 метров, в домашних условиях цветоводу это, конечно, не грозит, но если не прищипывать, то «авокадий» быстро вытягивается и занимает много места в доме, а под весом своих листьев ствол искривляется.

У моего растения две ветки стали клониться в разные стороны, поэтому я их переплела, как у фикуса.

Регулярно подкармливайте авокадо, например, удобрениями для тропических растений.

Экзотическое деревце любит свет, но не прямые солнечные лучи. Если в помещении сухо, то регулярно опрыскивайте деревцо. Как еще повысить естественную влажность помещения, смотрите здесь.

В холодное время года полив сокращается, зимой авокадо предпочитает прохладу. Но если очень холодно, то авокадо может сбросить листья, впрочем, когда жарко он также поступает. Из-за этого некоторые цветоводы в порыве паники выкидывают свои «растишки», думая, что деревце не спасти. Но это не так, продолжайте ухаживать за экзотом, вскоре он нарастит новую листву.

Если соблюдать эти нехитрые правила, то несколько лет «авокадий» будет радовать своим причудливыми видом. Плодов, правда, не ждите. Все-таки у нас не тропики.

Авокадо — тот еще фрукт

Должна вас предупредить, что листья, кожура плода и косточка авокадо содержат фунгицидный токсин – персин. Он опасен как для животных, так и человека. Может спровоцировать аллергическую реакцию и ухудшение работы пищеварительной системы.

Рекомендую, все земледельческие работы с фруктом проводить в перчатках.

Зато мошки его обходят стороной))

Теперь вы знаете как можно вырастить авокадо из косточки дома. Напишите нам о своих результатах.

Памятка по выращиванию авокадо

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях: 3 простых шага

Выясняем на практике, сложно ли, и как вырастить авокадо в домашних условиях. Расскажем, о трёх правильных и простых шагах.

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях

В небольшом, но милом польском городе Вроцлав недалеко от центра есть один японский ресторан, где подают необычно крупные и очень вкусные суши. У этого ресторана есть название, но едва ли местные жители в состоянии его припомнить, потому давно прозвали заведение просто «Ресторан под авокадо» («restauracja pod awokado»). А все потому, что хозяева активно агитируют всех выращивать авокадо из косточки в домашних условиях: любой желающий может взять у входа небольшую инструкцию о том, как это правильно делать, а барная стойка и подоконники заставлены маленькими горшочками с ростками авокадо разных размеров.

Одним словом, нельзя просто так прийти покушать суши и уйти без мысли о том, что тебе тоже непременно стоит попробовать вырастить авокадо, к тому же, это сейчас еще и очень модно.

Шаг 1

Из практики известно, что не каждая косточка авокадо имеет потенциал к прорастанию, поэтому для надежности лучше подстраховаться и запасти сразу 3-4. Кстати, для посадки больше годятся авокадо среднего размера, но тут тоже нужно действовать аккуратно: в одном из моих авокадо «среднего размера» косточка оказалась до того мала, что совсем не годилась для экспериментов. 

Шаг 2

Авокадо необходимо разрезать пополам и извлечь косточку, затем очистить ее от тонкой коричневой шкурки. В подготовленную заранее небольшую баночку или стаканчик нужно налить воды и положить немного земли, при этом пропорция должна быть такой, чтобы косточка могла погрузиться в массу наполовину и принять устойчивое положение. Накрываем получившуюся конструкцию колпачком и ставим в теплое место — хорошо подойдет ванная комната. В таком законсервированном состоянии «сокровище» может находиться довольно долго, за это время оно должно прорасти.

Шаг 3

Далее косточка месяц томится под колпаком, а мы — в ожидании ее прорастания. Как только появятся побеги, нужно пересадить авокадо в горшок с землей.

Есть и второй способ: косточку можно попробовать посадить прорастать просто в воду. Для этого необходимо аккуратно проткнуть ее шпажками или зубочистками и закрепить за край стакана так, чтобы они держали ее над водой.

 

 

Фото: Воинова Нина, обложка onlydecolove.com

 

авокадо, своими руками

Как вырастить авокадо в домашних условиях. Советы от fiftyflowers.ru

Удобрять растущее авокадо лучше всего весной или летом. Подойдут как минеральные, так и органические удобрения. Ещё можно использовать универсальные удобрения для декоративно-лиственных растений. 1-2 прикорма в год будет достаточно.

Заболевания

Чем болеет авокадо:

• Листья сохнут и опадают

Виной тому неправильный полив – холодная вода. Или недавние сквозняки так повредили растение.

• Листья становятся коричневыми, начиная с кончиков

Чаще такое случается из-за сухого воздуха.

• Листва бледная, недостаточно зелёная

Видимо, авокадо нуждается в солнечных лучах ещё больше.

• Наличие насекомых

Если не сразу заметили самих вредителей, об их наличии скажут паутинка, беловатый налет на внутренней стороне листьев, мокрые пятна на стволах.

Справиться с нашествием «незваных гостей» можно сначала протиранием каждого участка растения раствором мыла. Но если через неделю насекомые всё ещё есть, придётся браться за более тяжёлую артиллерию – прибегнуть к инсектицидной обработке (спрашивайте средство в специализированном магазине, где продают растения и почву).

• Осенью листья резко начали опадать

А вот тут пугаться не нужно! С авокадо всё в порядке, наступило время покоя, весной появятся новые листья.

 

Пересадка

Частые пересадки в случае с авокадо не требуются. Об этом стоит думать примерно раз в 3 года.

Горшок нужен с поддоном пластиковый или керамический.

Грунт используется универсальный. Также в него добавляют немного песка и торфа. Не забываем про дренаж (идеально подходит керамзит)!

Пересаживать авокадо следует вместе со старым земляным комом.

 

Размножение

Черенками размножить авокадо никак не выйдет. Для получения второго растения нужен плод с косточкой. А как вырастить авокадо из косточки можно узнать в самом начале этой статьи.

 

Авокадо дома вырастить не так уж и сложно. И, кстати, плоды будут даже у не привитого деревца. Но даже при правильном уходе первый плод появится не ранее, чем через 5 лет, после того, как авокадо выросло из косточки.

 

​Фотография 3. Комнатный авокадо

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях: пошаговая инструкция

Авокадо — это вечнозеленое растение, которое достаточно сложно вырастить дома: получить плоды от него практически невозможно. Однако сам процесс проращивания доставляет много удовольствия: вы можете наблюдать, как в семечке постепенно пробуждается жизнь. А после ярко-зеленое деревце украсит ваш интерьер. Рассказываем, как вырастить авокадо из косточки дома.

Все о проращивании авокадо в домашних условиях

Покупка плода
Способы проращивания:
— На зубочистках
— В грунте
Пересадка в землю
Уход
Болезни

Для проращивания стоит выбрать созревший плод. Определить спелость достаточно просто: об этом скажет цвет кожуры и мягкость фрукта. Плод должен быть темного цвета без черных пятен на поверхности. Чтобы определить готовность к употреблению можно следующим образом: необходимо немного нажать на фрукт с двух сторон, после отпускания структура должна восстановиться. Мякоть плода должна быть мягкой. Если фрукт жесткий, значит, он не доспел. Однако и такие можно брать. В этом случае необходимо создать условия для созревания. Взять плотный бумажный пакет, созревшее яблоко или банан. Убрать в пакет фрукты вместе с авокадо. Они будут выделять особый газ, который поможет незрелым плодам дойти до нужного состояния.

Существует два способа, как можно посадить авокадо из косточки в домашних условиях. Все они достаточно просты в реализации. Поэтому при желании можно использовать любой из них.

1. На зубочистках

Первым делом необходимо вытащить косточку из авокадо. Для этого нужно разрезать его, вынуть семечку. Затем тщательно промыть ее под проточной водой и дать высохнуть. Очень важно провести все процедуры в этот же день, пока вы только достали кость из плода.

Определитесь, будете ли вы очищать кость. Если этого не сделать, то прорастать она будет медленнее. Для посадки семя нужно немного надрезать по бокам и воткнуть зубочистки вглубь на 3 мм с четырёх или трех сторон. Они выступят в роли держателя: с их помощью кость можно закрепить над емкостью с водой.

Когда заготовка будет готова, возьмите небольшой стакан (в него должно вмещаться около 100 мл) и налейте воду. Жидкость не должна доходить до края. Семя размещают над емкостью тупым концом вниз так, чтобы его треть находилась во влаге. Садоводы рекомендуют класть в емкость сразу несколько семян. Они будут равномерно впитывать влагу, что исключит вероятность загнивания корней. Иногда для одной косточки влаги бывает слишком много, и тогда корни начинают гнить.

Затем необходимо оставить его на месяц в теплом месте. Примерно за столько прорастает косточка авокадо в воде. При этом важно следить за уровнем воды и периодически ее подливать. 

В момент, когда из семени проклюнутся корни, а само оно лопнет, станет ясно, что через пару недель появятся ростки. Когда это произойдет, необходимо дождаться, пока стебли достигнут 15-18 см. Затем стоит обрезать верхушку, чтобы появились новые листья. Когда росток снова дорастет до 15 см, настанет время пересаживать их в землю. 

2. В грунте

Семечко, как и в первом случае, необходимо подготовить: вымыть, сушить, снять защитную оболочку. После этого его сразу же нужно поместить в грунт так, чтобы верхняя заостренная часть выглядывала наружу (ее закапывать не надо).

Очень важно правильно подобрать грунт, чтобы дерево хорошо росло. Для него подойдет рыхлая и легкая почвосмесь. Важно, чтобы она не была кислой. В нее можно добавить древесную золу или доломитовую муку. Другой вариант — купить торфяную смесь и дополнить ее углем или песком.

После посадки внимательно следите за влажностью почвы: она не должна быть сухой, но и заливать ее не стоит. Хорошо, если грунт постоянно будет чуть влажным. Через месяц после посадки из семечки должны появиться первые ростки.

После прорастания семени с помощью первого способа, его необходимо перенести в почву. Возьмите горшок, на дно поместите небольшое количество дренажа. Затем насыпьте грунт. Переносите семечко бережно, так как корни у него довольно хрупкие. Разместить его нужно в центре, затем укрыть грунтом. При этом верхняя часть семени и росток должны быть открыты, а нижняя часть спрятана под землей. После окончания процедуры необходимо полить растение.

Если вы живете в регионе с круглогодичным теплым климатом, то будущее дерево можно посадить в открытый грунт, например, в саду или на даче. Лучше это делать, когда росток немного окрепнет. Процедура похожа на предыдущую: необходимо сделать небольшое углубление в земле, аккуратно поместить туда росток, не повредив корни. Затем присыпать нижнюю часть землей и полить. Дерево в открытом грунте, в отличие от домашнего ростка, можно будет привить, чтобы оно в будущем дало плоды. Однако если вы хотите использовать его как декоративное, то этого можно не делать.

Свет

Авокадо любит свет, хотя его можно разместить и в полутени, такие условия тоже подойдут. Не стоит ставить под прямым солнцем: его лучи могут оставить на листьях ожоги. Найти ему место можно, например, на окне, выходящем на западную сторону. Зимой растению, скорее всего, понадобится дополнительная подсветка, особенно в тех регионах, где в холодное время года пасмурно и темно.

Температура

Деревце родилось в тропической стране, поэтому ему нужны соответствующие условия: высокая влажность и тепло. Жару растение перенесет легко, а вот в зимний период воздух должен прогреваться до +20 градусов. При температуре +12 градусов оно впадает в спячку, поэтому в холодное время года важно поддерживать постоянно тепло. Для него критичны перепады и сквозняки — при них у авокадо отпадут листья. Поэтому садоводы отмечают, что даже при теплой температуре уносить на улицу его не стоит, малейшие изменения отразятся на состоянии.

Полив и влажность

Деревце требует обильного и постоянного полива. Однако регулярность зависит от сезона. В активный период роста и теплое время года его поливают чаще, чем при холодных температурах зимой. Полив проводят, ориентируясь на грунт: после подсыхания верхней части стоит подождать несколько дней и только потом вносить теплую воду. Это нужно, чтобы деревце полностью впитало влагу, которая осталась в грунте.

Растению нужна высокая влажность. Поэтому если в комнате сухой воздух, то это неблагоприятно на него влияет. Решить проблему можно с помощью увлажнителя воздуха или регулярных опрыскиваний. Делать их нужно каждый день. При этом опрыскивать авокадо необходимо по следующей схеме: распылять влагу в воздух вокруг деревца, чтобы вода не попадала на листья.

Удобрения

Вносить удобрения необходимо каждый месяц, исключая период с сентября до марта. Для подкормки подойдут смеси, которые предназначены для цитрусовых видов. Также можно подобрать комплексный состав. Достаточно вносить добавки 1 раз в 30 дней.

Обрезка

Цветоводы любят растение за его декоративность. В домашних условиях его можно правильно подрезать, и оно будет радовать хозяина красивым внешним видом, а также украшать комнату. Чтобы растение необычно завивалось, можно переплести между собой ростки авокадо из косточки при проращивании. До определенного момента побеги будут гибкими, поэтому им можно придать нужную форму.

Подрезают дерево в начале весны, чтобы оно чувствовало себя лучше, активно развивалось и росло. Также обрезку используют, чтобы сформировать необходимую форму. При этом она может быть разной, это зависит от ваших желаний и фантазий.

В природе дерево сильно вырастает в высоту. Чтобы этого не происходило дома, необходимо его прищипывать, когда на стебле появится не меньше 8 листьев. В первую очередь прищипывают верхушку дерева. Это позволяет ему выпускать боковые побеги. И тогда растение становится пышным. Когда новые ветви приобретут листья и станут достаточно объёмными, можно прищипывать их.

Пересадка

В природных условиях дерево может вырасти в высоту до 20 метров. Дома оно не достигнет таких размеров, однако расти будет все равно быстро. Из-за стремительного развития корневой системы пересаживать растение необходимо достаточно часто. В первый раз это делают, когда дерево достигнет высоты в 15 см. Тогда первый горшок станет ему тесным. Необходимо будет подобрать размер побольше. Затем растение пересаживают каждый год в зависимости от темпа роста. После скорость снижается, поэтому можно будет переносить в новый горшок раз в три года.

Как и другие комнатным сортам, дерево авокадо могут захватить обычные вредители, например, паутинный клещ или щитовка. Первый переносит неприятные болезни и портит листья, вторая пьет сок растения. Если вы замечаете много полностью сухих листиков, это может указывать на вредителя. Помогут растению в этом случае только инсектициды.

Если вы заметили, что сохнут только кончики листьев, это может указывать на несколько проблем: либо вы мало поливаете дерево, либо ему вредит сухой воздух квартиры. Чтобы решить проблему, необходимо отрегулировать частоту поливов и опрыскиваний.

Если вы отметили, что растение сбрасывает листья, значит, необходимо искать источники сквозняков. Скорее всего, дереву не нравятся условия, или в комнате слишком холодная для него температура.

Еще одной причиной для беспокойства могут стать слишком бледные листья. У здорового растения они насыщенного зеленого цвета. В этом случае, скорее всего, виновато плохое освещение: дереву просто не хватает света. Решение проблемы простое: либо найти для горшка более светлое место, либо приобрести дополнительную лампу для цветов.

Как вырастить 🥑 авокадо из косточки

Авокадо – очень полезные плоды, которые становятся важными ингредиентами многих блюд. Однако найти их в супермаркетах удается далеко не всегда. В таком случае можно попробовать вырастить авокадо в домашних условиях. Тем более что уход за ним не так сложен, как за некоторыми другими видами плодовых экзотических растений.

Как и где растет авокадо в природе?

Авокадо – это фрукт, активно растущий в условиях тропического и субтропического климата. Его выращиванием занимается 69 стран с жарким климатом, а среди крупнейших поставщиков на мировой рынок выделяется Мексика, Бразилия и Перу.

Плоды созревают на высоких раскидистых деревьях. Авокадо растение имеет среднюю высоту не более 10 м, однако в природе встречаются экземпляры, чья высота превышает 20 м.

Форма плодов авокадо бывает круглой и грушевидной. Цвет, в зависимости от степени созревания, варьируется от насыщенного зеленого до фиолетового.

Свой первый урожая деревья дают в возрасте от 7 до 10 лет. Сезон плодоношения длится на протяжении всего года. Время полного созревания плодов зависит от страны и сорта растения.

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях?

Выращивание авокадо в умеренном климате возможно, но перед тем как приступить к посадке, необходимо учесть ряд факторов:

• взрослое дерево имеет широкую крону и большую высоту. Только за первые 3 месяца жизни оно вырастает примерно на 50 см. В квартире его рост будет замедлен, однако рано или поздно дерево все-таки придется пересадить. Для этого в распоряжении садовода должен быть правильно выбранный и подготовленный участок;
• вырастить авокадо с плодами в странах восточной Европы удается крайне редко. Для этого необходимо постоянно следить за деревом, подкармливать его и защищать от болезней;
• листья авокадо содержат персим – производную жирной кислоты, оказывающую сильное токсическое воздействие на окружающих. Если в квартире или доме есть маленькие дети или животные, их следует оградить от контакта с деревом.

Чтобы вырастить дерево авокадо дома, нужно выбрать подходящий плод. Он должен быть упругим и не иметь повреждений на кожице. При несильном нажатии мякоть должна слегка продавливаться, а при отпускании быстро возвращаться к изначальной форме.

На прилавки многих магазинов авокадо попадает не до конца созревшим. В таком случае плод потребуется завернуть в газету и перенести в теплое место до полного созревания.

Чтобы узнать, готов ли авокадо к дальнейшему выращиванию, его необходимо немного потрясти. Внутри подходящего плода косточка будет передвигаться свободно, стучась о стенки мякоти. Это говорит о том, что ее можно извлечь и посадить. Перед этим ее потребуется тщательно промыть и высушить.

Как прорастить авокадо?

Проращивать авокадо в домашних условиях можно двумя способами: открытым и закрытым. В первом случае на косточке необходимо проделать 3-4 отверстия, аккуратно вставить в них зубочистки и поместить в стакан с водой на подоконнике. Зубочистки должны постоянно удерживать косточку на весу. В воде должна оставаться лишь ее половина.

При закрытом способе косточка помещается в горшок с предварительно подготовленной почвосмесью. Тупой конец косточки должен находиться под землей, а острый – снаружи, примерно на 2/3 высоты.

Чтобы прорастить кость авокадо открытым способом, необходима отфильтрованная вода. Менять ее нужно не реже 1 раза в 4-5 дней. Чтобы не допустить появления грибковых инфекций, опытные садоводы добавляют в воду пару таблеток активированного угля.

Сколько прорастает косточка авокадо?

Это во многом зависит от сорта растения и условий, которые садовод обеспечивает для косточки. Если авокадо проращивается открытым способом, необходимо следить за температурой воздуха Она должна превышать +22°C. В случае с закрытым способом важно проконтролировать содержание в грунте высокого количества минеральных веществ.

При условии правильного ухода за косточкой, она даст первые всходы спустя 30-35 дней. Пересаживать ее в открытый грунт можно только после того, как длина корней превысит 5 см.

Как посадить проросшую косточку авокадо в горшок?

Как только из косточки проклюнется росток высотой примерно 3-4 см, а корни вырастут на 5 см или больше, можно пересадить ее в емкость с землей. Авокадо относится к неприхотливым растениям, поэтому может расти практически в любом грунте. Но чтобы добиться роста саженца, следует соблюдать определенные правила.

В какой горшок сажать авокадо?

Растение авокадо имеет мощные корни, поэтому для его выращивания плоский горшок лучше не использовать. Минимальный диаметр емкостей должен быть не менее 15 см. В дальнейшем растение потребуется пересаживать снова, поэтому стоит сразу выбрать горшок больших размеров.

Лучший вариант – это достаточно широкая и вместительная емкость. Опытные садоводы советуют использовать напольные глиняные горшки. Они хорошо сохраняют тепло, одновременно поддерживая оптимальный воздухообмен.

Какой грунт нужен для авокадо?

Почва играет одну из ключевых ролей при выращивании авокадо в горшке. Так как это дерево из тропиков, лучше всего оно будет развиваться в нейтральном или щелочном грунте. Это важно учитывать при выборе почвосмеси.

Грунт можно купить уже готовым. При этом гораздо лучше выбирать специальные смеси для тропических растений. Главное их преимущество заключается в способности пропускать большое количество кислорода, благодаря чему корневая система получает питание для ускоренного развития саженца.

Неплохим вариантом также станет применение нейтрального или слабокислого грунта для выращивания цветов. В него потребуется добавить песок, придерживаясь соотношения 1:1.

Вырастить авокадо из очищенной косточки можно и в почве, приготовленной самостоятельно. Для этого нужно смешать равные части плодородной земли, торфа и песка.

Как ухаживать за саженцем авокадо?

Хоть авокадо и относится к неприхотливым растениям, определенные условия для роста ему все-таки потребуются. Главное из них – микроклимат в помещении. Во-первых, авокадо не любит тень. В этом случае его рост будет замедленным, а листья кроны начнут стремительно темнеть. Оптимальным многие садоводы считают место у западной части окна. Оно должно хорошо освещаться, однако при этом саженец должен быть защищен от прямого воздействия ультрафиолета.

Чтобы не допустить ожогов стебля, в весенний период его нужно покрывать специальной побелкой. Чтобы рост растения не остановился зимой, ему необходимо обеспечить дополнительное освещение, используя фитолампу.

Авокадо реагирует на изменения температуры воздуха. Оптимальной для активного роста дерева считается температура от +22 до +26°C. Если она резко упадет или дерево будет находиться на месте с сильными сквозняками, оно может сбросить листву. Температура ниже +5°C станет для растения губительной.

Очень важно уделить внимание влажности воздуха. Он не должен быть сухим. Оптимальный уровень – 65%. В связи с этим рекомендуется опрыскивать стебель и листья растения водой, делая это не реже 1-2 раз в день. Если такой возможности нет, горшок с саженцем можно поместить в поддон, наполненным керамзитом и влажным мхом. В отопительный сезон рядом с растением лучше располагать увлажнитель воздуха.

Не менее важную роль играют следующие правила ухода:

• полив – в весеннее и летнее время должен быть частым и обильным. Пересыхание почвы недопустимо. Осенью и зимой частоту полива следует сократить до 1 раза в несколько дней. Также садовод должен контролировать почву и не допускать ее переувлажнения. Для этого нужно проверять уровень ее влажности на глубине примерно 2-3 см;
• подкормка – косточка авокадо содержит большое количество питательных веществ, из-за чего вносить удобрения для молодых растений не нужно. Впервые подкармливать дерево можно только спустя 4 месяца после пересадки на постоянное место в саду;
• защита от болезней и вредителей – авокадо подвержено некоторым болезням. Среди самых опасных из них нужно выделить мучнистую росу. Если на растении появились признаки этого заболевания, потребуется срезать и сжечь пораженные листья. Почву в горшке необходимо полностью заменить. После этого дерево лучше обработать фунгицидами. Вторая опасная болезнь – корневая гниль. Первыми ее симптомами является почернение листьев. Чтобы избавиться от заболевания, нужно аккуратно извлечь растение и осмотреть его корни. Пораженные корешки потребуется удалить. Стенки горшка необходимо продезинфицировать.

Среди вредителей больше всего дереву авокадо угрожают паутинный клещ и щитовка. Избавиться от них помогут такие средства, как «Фитоверм» и «Актеллик».

Как пересаживать авокадо?

Посадка авокадо в открытый грунт возможна лишь тогда, когда деревце подрастет. При этом сажать растение на участке допускается только в южных регионах. В других условиях растение может не выдержать затяжных морозов, ветров и снегопадов.

Чтобы посадить авокадо в землю, необходимо выбрать постоянно освещаемый участок. Он должен быть защищенным от сквозняков.

Чтобы пересадить авокадо на постоянно место роста, нужно выкопать яму. Размеры лунки – примерно 50×50 см. Глубина зависит от размеров корневой системы.

Корни извлеченного дерева нужно осмотреть на предмет корневой гнили. Если ее признаков нет, следует аккуратно поместить растение в лунку. Засыпать яму лучше не землей из участка, а специальной смесью для выращивания тропических растений. После этого дерево нужно обильно полить.

Как вырастить авокадо из косточки. Посадка авокадо в домашних условиях. Фото

По данным археологов, авокадо культивировали ацтеки еще в III веке до н.э. В настоящее время это растение можно найти в Африке, в Израиле, а так же в Бразилии.

Авокадо выращивают во многих субтропических и тропических районах, к примеру, в США, Африке, Бразилии. Но как вырастить авокадо в домашних условиях? Постараемся разобраться с этим вопросом.

Вырастить авокадо в квартире возможно, но при подходящих для него условиях. Авокадо живет в тропическом и субтропическом климате. Это дерево очень быстро растет и высота его может достигнуть 18 метров. Но в комнатных условиях такого роста у авокадо, конечно же, не будет, зато оно будет хорошим украшением для Вашего дома.

Этот фрукт достаточно полезен и используется как в кулинарии, так и в косметологии. Из него готовят различные блюда, например бутерброды, всякие гарниры и соусы.

Авокадо можно вырастить из косточки. Особенно это удается, если она очень крупная. Но необходимо ее проверить на всхожесть. Это делают несколькими способами:

1. Косточка авокадо проращивается в водной среде. Для этого необходимо взять маленький сосуд, который не будет скрывать косточку авокадо полностью. Острая ее часть должна быть снаружи. Можно сделать конструкцию, чтобы косточка держалась на спичках или зубочистках. Для этого делаем 3 равноудаленные дырочки в середине семечки по углом таким образом, чтобы косточка сама нанизалась на них. Далее косточка крепится в сосуд с прохладной кипяченой водой таким образом, чтобы она слегка касалась воды. Обязательно нужно добавить в воду древесного угля для насыщения авокадо микроэлементами. Появление ростков возможно через 3-6 недель.

Авокадо из косточки

2. Косточку авокадо высаживают в специальный грунт, состоящий из торфа и керамзита. Сажают косточку во влажную землю так, чтобы острый конец был снаружи. Сверху авокадо нужно прикрыть любым стеклянным сосудом или полиэтиленом, для создания тепличных условий — без сквозняков и холодного воздуха. Поставить горшок с авокадо нужно в теплое и достаточно светлое место. При правильной посадке и соблюдении всех условий, росток можно уже получить через 4 недели. При таком выращивании, авокадо медленно, но постепенно будет начинать свой рост.

Вырастить авокадо из косточки дома не сложно, но, однако ботаники говорят о том, что такое дерево не будет плодоносить. Попробуем опровергнуть их слова.

Этому растению необходимы теплые условия с высокой влажностью. На дне горшка нужен достаточный дренаж из керамзита или гальки. Авокадо не любит сильного увлажнения земли, а тем более стоячей воды в поддоне горшка, также его не нужно опрыскивать. Место необходимо выбирать для дерева авокадо очень освещенное. Но, направленное непосредственно на листья авокадо солнце, может нанести им вред. В помещении необходимо поддерживать температуру не ниже 16 °C. Поливать его следует теплой водой. Подкармливать можно минеральным удобрением – и тогда дерево будет хорошо расти и развиваться. В весеннее-летний период удобрять не меньше, чем один раз в две недели. Чтобы авокадо разрасталось не только в высоту, ему необходимо прищипнуть верхушки побегов. Пересаживать авокадо нужно ежегодно. Эту процедуру планируют на весенний период, для быстрого и лучшего приживания растения в новой почве.

Как правильно посадить авокадо

Авокадо может сбросить свои листья, когда у него наступает стадия покоя, поэтому не стоит расстраиваться – это нормальный для него процесс. Но такое сбрасывание может произойти, если снизилась температура до 12 °C. На состояние авокадо также могут повлиять вредители – паутинный клещ и щитовка.

Выращивание авокадо из косточки

Какое освещение нужно авокадо? Это дерево любит хорошо освещенные помещения, но под прямыми лучами его помещать не следует. Дополнительно в осеннее-зимний период освещают это растение специально предназначенной для этого фито-лампой. Лампочки с дневным светом для дополнительной подсветки авокадо не используют.

Какой должен быть грунт для авокадо? Для него нужна не плотная земля, а рыхлая и достаточно влажная. Нельзя применять для этого растения кислую почву. Лучше подготовить смесь из 1 части садовой земли, 1 части перегноя и 1 части песка. Дополнительно добавляют известь, а для лучшего проникновения в почву кислорода еще добавляют мох, керамзит или торф.

Если в помещении слишком сухой воздух, то у дерева начинает сохнуть листва. Спасти авокадо в этом случае можно опрыскиванием, как самого дерева, так и пространства вокруг него. Еще горшок с авокадо в этом случае помещают в поддон с влажным мхом или влажным керамзитом. Если авокадо поливать нерегулярно, то это так же может привести к засыханию листвы.

Так выглядит кустик авокадо

Сильно засушивать или сильно увлажнять почву для авокадо недопустимо, необходимо поддерживать ее в слегка влажном состоянии.

Если правильно соблюдать все советы, то выращивание авокадо дома не составит Вам особых трудов.

Как посадить дерево авокадо из семян

ПОСМОТРЕТЬ В ГАЛЕРЕЕ Авокадо содержит около 20 основных питательных веществ, включая клетчатку, калий, витамин Е, витамины группы В и фолиевую кислоту. Это один из вкусных летних фруктов, богатый питательными веществами и вкусом.

Посадить собственное дерево авокадо из дерева — это весело и легко. Это идеальная задача для всех возрастов — для сада, дома, а также отличный образовательный проект для дома и учебы. Вот как это сделать:

Что вам понадобится:
Взрослый авокадо
4 зубочистки
плодородная почва
стакан, горшок

ВИД В ГАЛЕРЕЕ

Направление:
1.Возьмите авокадо и разрежьте на 2 половинки. Достаньте плод и наслаждайтесь, как обычно, удалите косточку из центра, промойте пресной водой и убедитесь, что на нем нет фруктов. Полностью высушите семена, так как мокрые семена могут стать скользкими и их трудно использовать.
2. Вставьте зубочистки внутрь семени с четырех сторон в середину. Уколите семя зубочистками, поместите его в стакан с водой так, чтобы заостренный конец семени был направлен вверх, а круглая часть была погружена в воду на дюйм.3. Храните стекло в теплом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Оставьте на 4-6 недель, регулярно проверяйте, нужно ли добавлять воду. Из семени прорастут стебель и корни. Как только стебель станет 6 дюймов в длину, обрежьте его до 3 дюймов. Стебель снова начнет расти и вырастут листья.
3. Вытащите семя из стакана в большой горшок шириной 3 фута и глубиной 3 фута. Насыпьте в горшок богатую плодородную почву и посадите семена. Корень семени нужно вставить в почву примерно на 1–3 дюйма. Верхняя половина семени должна оставаться вне горшка.
4. Поставьте горшок так, чтобы в него попадал солнечный свет, воздух и вода. Почва должна оставаться влажной, но не насыщенной. Используйте горшок с хорошим дренажем. Держать горшок в саду — хорошая идея. Прищипывайте верхние листья растения каждый раз, когда длина стебля увеличивается на 6 дюймов. Это способствует росту штанов.
5. Начинайте посадку весной. Если у вас нет сада, ежедневно выносите растение на улицу на солнечный свет и свежий воздух. Пришло время набраться терпения. Обычно дереву авокадо требуется 7-15 лет, чтобы дать плоды.(Источник изображения: Pinterest)

Вам также могут понравиться:

ВИД В ГАЛЕРЕЕ Как вырастить яблоню из косточки

ВИД В ГАЛЕРЕЕ Как вырастить киви из семян ВИД В ГАЛЕРЕЕ

Как вырастить ананас из срезки

ВИД В ГАЛЕРЕЕ

10 овощей, которые можно выращивать снова и снова

Начните авокадо из семян — Молодежное мероприятие

Семена авокадо можно разводить в стакане воды или во влажной пористой почвенной смеси.Любой из них будет работать, но почвенный метод даст более быстрые результаты.

Если посевной материал запускается в воде, вставьте три или четыре зубочистки в семя примерно на полпути вниз по бокам. Затем налейте в небольшой стакан воды до краев и поместите семя в стакан плоским концом вниз, чтобы зубочистки плотно прилегали к краю. Зубочистки должны поддерживать семя таким образом, чтобы острие половинки находилось вне воды, а нижняя половина — в воде. Кончик для проращивания будет выходить из заостренного конца, поэтому убедитесь, что плоский конец погружен в воду.Поставьте стекло на солнечный подоконник или другое хорошо освещенное место. Добавляйте воду по мере необходимости, чтобы нижняя половина семян всегда оставалась влажной.

Через несколько недель на плоском конце должен появиться небольшой корень, а на заостренном конце должны появиться признаки небольшого побега. На этом побеге разовьются крошечные листочки. Позже, когда появится главный стебель, посадите семена в контейнер с горшечной почвой для комнатных растений.

Если семена авокадо выращиваются в почве, наполните большую емкость горшечной почвой для комнатных растений.Посадите семя так, чтобы заостренный конец находился примерно на дюйм над поверхностью почвы. Держите почву влажной все время, пока авокадо не укоренится.

Поливайте растение достаточно часто, чтобы почва оставалась влажной, но не влажной. Влажная почва приведет к скрученным листьям и мягким стеблям. Сухая почва вызовет сухие листья, которые со временем опадут. Растения авокадо следует удобрять каждые три месяца стандартным удобрением для комнатных растений. Также помните, что растениям авокадо требуется хороший непрямой свет.Поскольку растения авокадо превращаются в деревья, предоставьте им достаточно места для роста.

Об авокадо : Авокадо впервые начали выращивать в Южной Америке, а затем перебрались в Мексику. Считалось, что принцесса майя съела самый первый авокадо и что он обладал мистической и магической силой.

европейских моряка, путешествовавших в Новый Свет, использовали авокадо как форму масла. Авокадо впервые увидели в Соединенных Штатах в начале 1800-х годов.

Информация о питании: Несмотря на то, что авокадо богаты жирами, большая часть жира — это полезные для сердца мононенасыщенные жиры.По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), «авокадо богат питательными веществами, такими как пищевые волокна, витамин B6, витамин C, витамин E, калий, магний и фолат. Они также не содержат холестерина и натрия. Авокадо содержат на 60 процентов больше калия на унцию, чем бананы ».

Большинство авокадо в США поступает из Калифорнии, за которой следует Флорида. Две столовые ложки пюре из калифорнийского авокадо или 1/5 (около 1 унции) среднего калифорнийского авокадо обеспечивают 55 калорий.Источник: Центр по контролю и профилактике заболеваний

.

Вернитесь, чтобы продолжить работу по садоводству для молодежи

Для получения информации о воспроизведении этой статьи или использовании любых фотографий или графических изображений, прочтите Заявление об условиях использования

Nebraska Extension в округе Ланкастер — это ваш он-лайн образовательный ресурс о дворе и саду. Информация на этом веб-сайте действительна для жителей юго-востока Небраски. Это может или не может применяться в вашем регионе. Если вы живете за пределами юго-востока Небраски, посетите местный офис расширения

Контактная информация Внутренний номер Небраски в округе Ланкастер
Веб-сайт: lancaster.unl.edu
444 Cherrycreek Road, Suite A, Lincoln, NE 68528 | 402-441-7180 ​​

---

Родители и студенты: рассмотрим Университет Небраски-Линкольн

«4-H — это сообщество молодых людей по всей Америке, обучающихся лидерству, гражданственности и жизненным навыкам».

Адаптивный. Инновационный. Надежный.

Как вырастить семена авокадо вместе с детьми

Что может быть более совершенной еды, чем авокадо? Необычная маленькая «груша из аллигатора» стала любимым многими фруктом благодаря своей маслянистой текстуре, землистому вкусу, высокой питательной ценности и универсальности для кухни.

Этот забавный фрукт можно легко превратить в образовательный проект для детей, особенно в летние месяцы, когда школа не работает, или как часть программы домашнего обучения.

Используя всего несколько вещей, которые, скорее всего, уже есть в вашем доме, вы можете вырастить саженец, который будет процветать либо в горшке в солнечном месте в помещении, либо в вашем дворе, если вы живете в теплом климате.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты.Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Дети не только получат опыт наблюдения за жизненным циклом растений, происходящего прямо у них на глазах, но и получат удовольствие от наблюдения за тем, как их маленькое семя превращается в большое красивое дерево.

Познакомьте их с наукой и садоводством или расширьте их знания.

Фото Келли Спайсер.

Важно отметить, что из большинства авокадо, купленных в магазине, не будет дерева, способного давать плоды в течение многих лет.

Иногда дерево может быть вообще бесплодным или давать плоды, отличные от оригинала.

Поскольку этот проект требует использования острых предметов, лучше всего, чтобы дети всегда находились под присмотром родителей или другого взрослого.

Приступим!

Список поставок

Для начала вам понадобится несколько предметов домашнего обихода, в том числе:

• Спелый авокадо, купленный в магазине (или несколько, если вы амбициозны!)
• Три зубочистки на авокадо
• Одна банка или стакан на каждый авокадо или блюдо из семян, такое как Avoseedo, доступно на Amazon
• Острый нож для разрезания авокадо
• Ложка для удаления семян
• Кухонное или бумажное полотенце для уборки

Выбор спелого авокадо

Перед тем, как погрузиться в этот проект, вы должны убедиться, что выбранный вами авокадо очень спелый, для оптимального прорастания семян.Семена недозрелых плодов могут не прорасти.

В Соединенных Штатах сорт «Хасс» является наиболее распространенным в продуктовых магазинах, хотя существует множество разновидностей, поэтому постарайтесь определить тип, который вы покупаете.

Выбирая спелый плод, обратите внимание на его окраску — спелый авокадо «Хасс» должен иметь цвет от темно-зеленого до почти черного. Другие более ярко-зеленые сорта начнут тускнеть и слегка желтеть.

Общее правило спелости авокадо, которое вы планируете съесть, заключается в том, что плод должен слегка поддаваться при мягком надавливании.

Однако для этого проекта подойдет даже перезрелый мягкий фрукт, так что не выбрасывайте испорченные авокадо!

Если плодоножка все еще прикреплена, оторвите ее и посмотрите, что находится под ней.

Ярко-зеленый цвет означает, что плод незрел и не может использоваться для этой цели. Если цвет от темно-зеленого до коричневого, для этого проекта вы в хорошей форме.

Для получения информации о созревании авокадо, получите лучшие советы на нашем дочернем сайте Foodal .

Взрослый человек должен использовать нож, чтобы разрезать плод сверху вниз по всему периметру, позволяя ножу упираться в семя внутри в качестве точки поворота.

Фото Келли Спайсер.

Затем поверните две половинки в противоположные стороны, чтобы развести их. Когда стороны будут разделены, используйте ложку, чтобы вытолкнуть семя изнутри.

Осторожно промойте, чтобы удалить остатки плоти.

Если авокадо еще достаточно свежий, чтобы его можно было есть, позвольте детям покопаться в оставшихся фруктах, посыпав солью и ложкой, или используйте его, чтобы приготовить домашний гуакамоле.

Вы можете найти рецепт этого также на Foodal .

Распространение

Деревья можно размножить несколькими способами, но в этом проекте мы собираемся обсудить только один, который хорошо работает, если начать с семян.

Используя этот метод, дети могут наблюдать, как семя раскалывается, а росток внутри начинает расти и укореняться.

Это интересная экспериментальная возможность обсудить цикл роста растения; что ему нужно и как ухаживать за ним, когда он превращается из крошечного безлистного ростка в великолепное зрелое дерево; и важность посадки деревьев для людей и Земли.

Дети могут использовать дневник садоводства , чтобы задокументировать процесс выращивания, и вы можете расширить урок для всех возрастов, если вам и вашим детям интересно.

Этот проект также является прекрасной возможностью для фотосъемки, поэтому обязательно приготовьте свой телефон или камеру, чтобы запечатлеть волнение открытий и исследований.

Не стесняйтесь делиться своими фотографиями с нами в разделе комментариев ниже — мы будем рады видеть ваш прогресс!

Подготовка семян

Обратите внимание на то, что по форме большинство семян авокадо напоминают капли дождя; верхняя часть сужается, а нижняя шире и округлее.

Внизу кожура иногда кажется немного светлее.

Семя укореняется снизу, а ростки растут из сужающейся вершины. Чтобы улучшить впитывание воды, удалите небольшую полоску, чтобы обнажить внутреннюю часть семени.

Фото Келли Спайсер.

Взрослый человек должен использовать острый нож, чтобы осторожно удалить полоску со дна семени, как показано на рисунке выше. Выбросьте ту часть, которая была удалена.

Удерживая семя коническим концом вверх и открытым концом вниз, осторожно вставьте зубочистки примерно в середину семени.

Вам нужно, чтобы семена располагались немного ниже горлышка банки или стакана, которые вы будете использовать для прорастания растения.

Фото Келли Спайсер.

Поместите семена в контейнер и наполните банку или стакан прохладной водой до тех пор, пока дно семян не будет погружено примерно на один дюйм.

Убедитесь, что семена не полностью погружены в воду.

Фото Келли Спайсер.

Если вы используете специальный стартер для семян, такой как Avoseedo, пропустите два предыдущих шага и поместите семена прямо в предоставленную посуду.

Поместите посуду в более широкую емкость, наполненную прохладной водой.

Комплект Avoseedo, доступен на Amazon

Поместите контейнер в теплое место с непрямым солнечным светом и следите за уровнем воды, чтобы семена все время находились в контакте с водой. Если семя высохнет, оно не прорастет.

Одним из любимых моментов моих детей во время этого проекта было обнаружение характерной трещины в семени, которая указывает на то, что росток начал расти.

Пусть дети ежедневно проверяют посевной материал; если ваши дети чем-то похожи на моих, найти эту трещину будет так же захватывающе, как рождественское утро.

Фото Келли Спайсер.

Обычно прорастание семян может занять от одной до шести недель. Если прошло больше шести недель, а семя все еще не подает признаков жизни, бросьте его и начните заново со свежим семенем.

Если на семенах образовалась плесень, осторожно снимите коричневую кожуру семян, чтобы увидеть, не повлияла ли плесень на лежащие ниже семена. Если этого не произошло, выбросьте семенную оболочку и продолжайте ждать, пока семена прорастут.

Если это повлияло на исходное семя, выбросьте его и начните заново со свежим семенем.Хорошо промойте семя перед тем, как подготовить его к прорастанию, и убедитесь, что оно не слишком глубоко погружено в воду.

После раскола семени рост должен быть более быстрым и заметным.

Росток начнет раздвигать семя, а корень начнет тянуться к воде в поисках питательных веществ.

Как только корень станет ясно виден, важно менять воду каждые два-три дня, чтобы освежить ее.

Держите саженец в солнечном месте или на при свете лампы для выращивания , чтобы побудить побеги сформировать свои первые настоящие листья.

Недостаток солнечного света приведет к получению длинного длинного стебля, поскольку саженец изо всех сил пытается найти свет.

Когда и корень, и побеги достигают нескольких дюймов в длину, самое время переместить саженец в новый дом.

Пересадка саженцев

Когда корни вашего саженца достигают двух-трех дюймов в длину, пора пересадить его в постоянный контейнер или в землю во дворе.

Если ваша зона выращивания подходит, вы можете подумать о том, чтобы посадить дерево прямо на открытом воздухе, а не выращивать его в помещении как комнатное растение.

Горшки для комнатных растений

Авокадо можно выращивать в помещении как комнатное растение, но имейте в виду, что эти деревья могут вырасти до более 20 футов в высоту, поэтому они не подходят для статуса комнатных растений.

Есть карликовые разновидности, но вряд ли можно найти плоды карликовой разновидности для продажи в продуктовом магазине.

Вы можете узнать больше о некоторых разновидностях авокадо в нашем обзоре холодоустойчивых сортов .

Выращивание в помещении также еще больше снизит вероятность того, что ваше дерево когда-либо даст плоды.

Хотя некоторые садоводы предлагают пересадить саженец в горшок размером от 8 до 10 дюймов, имейте в виду, что использование горшка такого размера означает, что вам придется пересадить еще несколько раз по мере роста дерева, чтобы оно не закрепилось на корнях.

Чтобы дать корням больше места для разрастания, что делает растение более здоровым, начните с горшка глубиной 20 дюймов или более, хорошо дренируемого и сделанного из прочного материала .

Дети могут смешать одну часть горшечной почвы, одну часть перлита и одну часть торфяного мха или кокосовую койру в большой миске или пластиковой емкости для создания подходящей горшечной среды.

Заполните горшок или сеялку на три четверти, а оставшуюся часть оставьте для заполнения после посадки рассады. Эта смесь важна, так как авокадо нуждается в хорошо дренированной и аэрированной почве.

Поместите рассаду поверх почвы. Однако будьте очень осторожны, чтобы не надавливать на корни, так как они хрупкие и легко ломаются.

Используйте оставшуюся почвенную смесь, чтобы заполнить пробелы, чтобы дать саженцу надежную основу.

Не засыпайте семя полностью, а заподлицо с поверхностью почвы. Тщательно полейте, чтобы пропитать почву и поселить саженец в новом доме.

Поместите авокадо в солнечное место с не менее восьми часов солнечного света в день и продолжайте давать примерно один дюйм воды в неделю.

Следите за тем, чтобы стекала лишняя вода — авокадо не любят мокрые ноги.

В теплые месяцы, когда температура наружного воздуха превышает 60 ° F, переместите дерево на улицу, чтобы понежиться на солнце.

Как комнатное растение, вы должны обрезать, чтобы контролировать размер дерева. Весной и летом на концах ветвей появляются новые побеги, поэтому при необходимости сокращайте их.

Эту работу лучше доверить взрослым или детям старшего возраста, умеющим обращаться с острыми инструментами.

Посадка на открытом воздухе

Если вы живете в местности, где нет угрозы заморозков, у вас есть возможность посадить дерево на открытом воздухе.

Начните с выбора места во дворе с солнечным светом не менее восьми часов в день — авокадо любят свет и тепло.

Вовлеките детей в выбор места. Используйте график или диаграмму в своем журнале по садоводству, чтобы отследить часы солнечного света, отмерить достаточно места, понаблюдать, как погодные условия влияют на потенциальные места для посадки, и отметить состояние почвы.

Используйте эти документированные наблюдения, чтобы обсудить и сравнить варианты идеального места.

Почва в месте посадки также является важным фактором. Рыхлая, здоровая почва с хорошим дренажом лучше всего подходит для здоровья растений. Если ваша почва не идеальна, при необходимости ее можно исправить.

Ознакомьтесь с этим руководством по , чтобы узнать больше о почве на заднем дворе .

Обсудите с детьми, что вы можете сделать для улучшения здоровья почвы и почему это важно.

Имейте в виду, что ваше дерево может вырасти до 20–60 футов в зрелом возрасте, поэтому лучше не сажать его в местах, где препятствия над головой, такие как линии электропередач, карнизы крыш и другие конструкции, могут создавать проблемы.

После того, как вы выбрали место, дети могут начать копать яму в два раза шире и глубже, чем корневая система саженца.

Опять же, необходимо проявлять осторожность при обращении с корнями, поскольку они хрупкие и легко повреждаются, поэтому необходим присмотр взрослых.

Поместите саженец в подготовленную ямку и позвольте деткам аккуратно засыпать почвой, чтобы заполнить пустоты. Держите семена на одном уровне с землей и заполните оставшееся пространство.

Дети могут осторожно вдавить почву руками, чтобы стабилизировать растение.

Дайте детям хорошо полить, чтобы они прижились, и следите за местом посадки в течение первых нескольких недель. Между поливами дайте почве максимально просохнуть.

Составление графика полива может помочь детям не забыть проверить свое новое дерево.

Дети также могут продолжать отслеживать погодные условия и сравнивать рост деревьев, чтобы помочь им понять, как слишком много или слишком мало воды влияет на их дерево.

Советы по выращиванию

Чтобы получить исчерпывающую информацию о том, как сохранить ваше дерево здоровым и процветающим, прочитайте наше руководство по выращиванию авокадо .

• Не ждите, что дерево, выросшее из семян, принесет плоды.
• Если подготовленное семя не прорастает в течение примерно шести недель, начните заново с нового.
• В помещении дайте саженцу теплое место с непрямым солнечным светом.
• При пересадке обязательно давайте дереву хотя бы 8 часов ежедневно находиться под прямыми солнечными лучами.
• Дайте почве просохнуть между глубокими поливами.
• Не позволяйте дереву находиться в переувлажненной почве.

Избавьтесь от скуки и дайте детям увлекательный научный проект, которым они смогут наслаждаться долгие годы!

Подобные проекты — отличный способ наполнить жизнь детей интересными и образовательными возможностями.

Так много продуктов можно превратить в учебный опыт с небольшими затратами и минимальными усилиями.

Кроме того, после того, как семена высадятся на солнечном свете на подоконнике, вы можете взбить немного гуакамоле. Кому не нравится этот бонус?

Расскажите в комментариях, какие проекты по садоводству вы бы порекомендовали детям. Нам нравятся ваши идеи!

А еще интересных садовых проектов смотрите в следующих руководствах:

Фото Келли Спайсер © Ask the Experts, LLC.ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Эллисон Сидху.

О Келли Спайсер

Келли Спайсер стала одиноким родителем в молодом возрасте и очень быстро поняла, насколько пугающим может быть отсутствие продовольственной безопасности. В результате она начала заниматься самообучением, чтобы научиться выращивать пищу, что привело к страсти к обеспечению нуждающихся. В настоящее время Келли координирует план по созданию тропической усадьбы на юге Флориды, в которой нуждающиеся семьи будут получать домашнюю еду и научить их выращивать собственные.Она работает над получением сертификата мастера-садовника и на протяжении всей жизни развивает любовь к природе со своими детьми.

Как посадить семена авокадо в воду »вики полезно

Автор: SF Gate Contributor Обновлено 10 сентября 2020 г.

Крупные семена плодов авокадо (Persea americana) прорастают медленно, и растения растут на открытом воздухе в зонах USDA с 8 по 11. Проявив терпение, вы можете использовать семена для роста растения авокадо с блестящими зелеными листьями. Семена авокадо в воде хорошо прорастут, а использование метода воды позволяет увидеть, когда семена наконец прорастут, что не всегда очевидно, если их посадить в почву.Семена авокадо, выращенные в воде и выращенные в помещении, обычно не дают плодов, но растения могут выжить годами.

1. Промойте и высушите семена

2. Промойте семена авокадо в теплой водопроводной воде и удалите остатки авокадо с поверхности каждого семени. Просушите семена на бумажных полотенцах два-три дня. Снимите бумажную кожуру с каждого семени после того, как оно высохнет.

3. Вставьте зубочистки в семя

4. Вставьте четыре зубочистки в каждое семя, расположив их на одинаковом расстоянии от середины семени.Зубочистки должны быть перпендикулярны посевному материалу, когда посевной материал удерживается в продольном направлении так, чтобы его нижняя часть была направлена ​​вниз, а верхняя часть была направлена ​​вверх. Верх и низ семян авокадо легко отличить, так как низ — это широкий конец, а верх — узкая часть. Вставьте зубочистки в каждое семя настолько, чтобы они могли выдержать вес семени.

5. Поместите семена в воду

6. Наполните стакан теплой водой на расстояние не более 2 дюймов от его края.Положите одно семечко авокадо в стакан широким концом или дном, положив его в воду, а зубочистки — на край стакана.

7. Отрегулируйте глубину воды так, чтобы около четверти семян находилось под водой. Повторите процедуру для каждого семени авокадо, наполнив каждое семя своим стаканом для воды. Обратитесь к изображению, предоставленному Университетом Небраски-Линкольна, чтобы узнать, как правильно расположить семена авокадо в воде.

8. Поместите семена на солнечный свет

9. Поместите очки в теплое место, которое получает яркий, но непрямой солнечный свет, например, возле окна, чтобы обеспечить идеальные условия для выращивания авокадо.Доливайте воду в стаканы по мере необходимости, чтобы поддерживать уровень воды.

10. Семена авокадо обычно прорастают от трех недель до двух месяцев. По данным программы Extension and Outreach Университета штата Айова, корни обычно являются первым ростком, который вырастает из семян авокадо в воде. Выбросьте семена, которые не прорастают в течение трех месяцев, и начните снова со свежими семенами.

11. Пересадка рассады

12. Удалите зубочистки с каждого проросшего семени и пересадите каждое из этих семян в собственный горшок диаметром 8 дюймов, содержащий влажную горшечную почву.Сажайте каждое семя так, чтобы его верхушка или узкий конец находился на одном уровне с поверхностью почвы или немного над ней. Установите горшки рядом с солнечным окном и полейте почву, когда ее верхушка на 1 дюйм станет сухой.

Вещи, которые вам понадобятся

• Бумажные полотенца

• Зубочистки

• Стаканы для воды

• Горшки диаметром 8 дюймов

• Загрязнения

  9001

  16 4 дюйма верхушки или заостренного конца семени авокадо перед тем, как поместить семя в воду, могут ускорить прорастание.

  Семена более крупных сортов авокадо Флориды прорастают быстрее, чем семена более мелких сортов Калифорнии.

Сделай сам: посадить дерево авокадо

Советы и хитрости

Мы любим авокадо! Они жирные и кремовые, полны витаминов и полезных жиров, и говорят, что они заставляют вашу кожу сиять. Вы можете добавить авокадо в салат и смузи, использовать его для кремообразного гуакамоле или даже сделать маску из натурального авокадо для волос.Большинство из нас выбрасывают косточку авокадо, но также очень весело превратить свою косточку в потрясающее дерево авокадо. Все, что вам нужно, это стакан, зубочистки, косточка авокадо и (много) терпения! Вот как начать:

1. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Хорошо промыть и высушить. Также убедитесь, что с семян удалена вся мякоть.

2. Вставьте четыре зубочистки в яму в самой широкой (заросшей) части. Теперь вы можете уравновесить яму над стаканом воды острым концом вверх.Вода должна покрыть примерно 2,5 сантиметра семян.

3. Поставьте стакан в теплое место и убедитесь, что уровень воды поддерживается. Также хорошо менять воду через день.

4. В первые недели вряд ли что-то случится, но после ок. Через 2–6 недель вы заметите небольшую верхушку ямки, которая теперь частично раскололась. Имейте в виду, что иногда это занимает 2 месяца, так что не сдавайтесь!

5. Через несколько дней из семян прорастут корни и стебель.Как только корни станут длиной примерно 5-10 см, переложите яму в горшок с почвой. Горшок должен иметь диаметр около 15 см, так как авокадо любят и нуждаются в пространстве. Также убедитесь, что это почва, которая удерживает влагу. Посадите саженец корнем вниз, оставив верхнюю половину ямки торчащей из почвы.

6. Часто поливайте растение легким поливом и держите его в солнечном месте, чтобы стимулировать рост. Примерно через 3 месяца вы увидите, что он действительно начинает расти.

7. Как только дерево вырастет и ствол станет толще, его можно будет перенести на твердую почву.Поливайте регулярно, но не поливайте слишком много (вы поймете, что поливаете слишком много, если листья вашего растения пожелтеют).

8. Зимой убедитесь, что он хорошо защищен от холода. Они не выдерживают морозов.

9. С этого момента пройдет некоторое время, но примерно через 5 лет хорошего ухода будет расти все больше и больше фруктов, а через 7 лет, если повезет, вы сможете съесть свой первый авокадо.

Как сажать, выращивать и собирать авокадо

У авокадо ореховый вкус и маслянистая мякоть.Авокадо едят сырыми в салатах, соусах и бутербродах. Они богаты жирами, чем любые другие фрукты, за исключением оливок — от 20 до 30 процентов жира — 93 процента ненасыщенных.

Существует более 500 разновидностей авокадо. Некоторые из них можно выращивать в регионах с теплой зимой и умеренным климатом; другие можно выращивать только в полутропических и тропических регионах.

Авокадо сгруппированы в садоводстве по их происхождению; эти группы известны как расы. Есть три расы: мексиканская, гватемальская и вест-индийская. Кроме того, существуют гибридные авокадо — большинство гибридов представляют собой гибрид мексиканских и гватемальских сортов.

• Мексиканские авокадо — самые холодостойкие; их можно выращивать в Зонах USDA 9 и 10.
• Гватемальский авокадо немного менее вынослив, чем мексиканские сорта; некоторые можно выращивать в Зонах 9 и 10.
• Вест-индийский авокадо наименее морозостойкий и самый тропический; в Соединенных Штатах их можно выращивать только в Южной Флориде, Зоны 10 и 11.
• Гибридные авокадо — в основном гибриды мексиканских и гватемальских сортов — можно выращивать в зонах 9 и 10.

Около дюжины сортов авокадо обычно выращивают в садах и на фермах.Четыре хорошо известных сорта — поскольку они выращиваются в коммерческих целях и широко распространены — это «Бэкон», «Фуэрте», «Хасс» и «Пинкертон». Садовники в зонах 9 и 10 могут выращивать эти сорта.

Авокадо может плодоносить в теплице с температурой от 75 ° до 85 ° F летом, влажным воздухом и температурой зимой от 55 ° до 65 ° F.

Виды авокадо

Существует три вида авокадо, называемые расами; расы основаны на климатических потребностях и разновидностях фруктов.Существуют также гибридные сорта авокадо, в основном скрещенные между мексиканским и гватемальским авокадо.

• Мексиканские авокадо пурпурно-черные или с зеленой кожицей и весят от 6 до 8 унций. Мексиканские авокадо хорошо растут в Калифорнии, а также на севере и северо-центральной части Флориды, но не в Южной Флориде. Это самые холодостойкие; дерево переживет средние температуры 20 ° С с небольшими повреждениями. У мексиканских авокадо тонкая кожица и самый маленький из авокадо; их кожица склонна к растрескиванию.Плоды мексиканского авокадо созревают через 6-8 месяцев после цветения. Эта раса возникла в центральной и северной Мексике.
• Гватемальский авокадо от бледно-зеленого до темно-фиолетового цвета и весит от 1 до 5 фунтов. Гватемальский авокадо хорошо растет в Калифорнии, большей части Флориды и на Гавайях. Они выживут при температуре около 20 ° С, но менее терпимы к холоду, чем мексиканские авокадо. У них толстая, жесткая кожа. Гватемальский авокадо созревает зимой и весной через 14-17 месяцев после цветения. Эта раса возникла в высокогорьях южной Мексики и Гватемалы.
• Вест-индский авокадо имеет гладкую кожистую кожуру от зеленого до фиолетового цвета. Они больше, чем большинство мексиканских авокадо, и меньше, чем большинство гватемальских авокадо. В них самое низкое содержание масла среди авокадо. Это наименее холодостойкий авокадо; они не выдерживают температуры ниже 28 °. Они хорошо растут в Южной Флориде и являются родными для влажных низменностей и побережий тропической Центральной Америки. Авокадо из Вест-Индии созревают через шесть-девять месяцев после цветения и собирают урожай летом и осенью.

Выберите авокадо, которое будет хорошо расти в вашем районе. Обратитесь в ближайшую кооперативную службу распространения сельскохозяйственных культур или в ближайший садовый центр, чтобы узнать о сортах, выращиваемых в вашем районе.

Лучший климат и место для выращивания авокадо

• Авокадо лучше всего растет в Зонах 9 и 10. Авокадо можно выращивать в помещении в более холодных регионах, но они редко плодоносят при выращивании в помещении.
• Сажайте авокадо на полном солнце.
• Выращивайте авокадо на богатой гумусом, хорошо дренированной почве.Влажная почва может привести к загниванию корней. Авокадо предпочитает pH от 5,5 до 7,0.
• Сажайте авокадо в защищенном от ветра и бриза. Избегайте сажать авокадо на низких участках, где может оседать холодный воздух и мороз.

Опыление авокадо

• Авокадо плодоносит сам по себе; можно посадить только одно дерево; однако перекрестное опыление улучшит урожай фруктов.
• Цветы авокадо классифицируются как цветы типа A или типа B, в зависимости от времени дня, когда цветы распускаются, и когда выделяется пыльца.Цветки типа А раскрываются утром; Цветки типа B раскрываются днем.
• Если вы сажаете два авокадо, убедитесь, что цветы обоих распускаются одновременно. Посадите два типа A или два типа B вместе или пересадите более одного типа A и более одного типа B, чтобы обеспечить перекрестное опыление.
• Цветки раскрываются при температуре выше 70 ° F днем ​​и ночью. Плохая завязка при температуре ниже 60 °

Урожай авокадо

• Одно дерево авокадо дает от 200 до 300 плодов ежегодно в возрасте от 5 до 7 лет.
• Авокадо цветут в конце зимы — начале весны; цветы и плоды могут быть повреждены морозом, а урожайность может пострадать.

Интервал между авокадо

• Авокадо вырастает от 20 до 60 футов в высоту и от 25 до 35 футов в ширину. Космические растения на расстоянии от 25 до 35 футов.
• ‘Wurtz’ — настоящий карликовый авокадо, вырастающий вдвое меньше обычного авокадо.

Посадка авокадо

• Сажайте авокадо в контейнерах в любое время вегетационного периода.Сажайте весной после последних заморозков и избегайте посадки в жаркую сухую погоду.
• Подготовьте место для посадки на ярком солнце, защищенном от преобладающего бриза или ветра.
• Внесите в почву хорошо перепревший компост или навоз.
• Выкопайте яму вдвое глубже и вдвое шире корней дерева. Насыпьте на дно ямы чашку универсального удобрения.
• Перед посадкой установите колышек для дерева. Вбейте кол в землю сбоку от ямы на глубину не менее 2 футов.
• Посадите основание ствола над землей немного выше, чем в горшке. Распространите корни во все стороны.
• Засыпьте яму наполовину естественной почвой и наполовину состаренным компостом или коммерческой органической посадочной смесью; твердо в почве, чтобы между корнями не оставалось воздушных ям. Полейте почву и создайте небольшой почвенный бассейн вокруг ствола, чтобы удерживать воду во время полива.
• Прикрепите дерево к столбу стяжками.
• После посадки дерево тщательно полейте и удобрите жидким стартовым удобрением с высоким содержанием фосфора.В течение первого года держите почву равномерно влажной.

Контейнер для выращивания авокадо

• Авокадо можно выращивать в контейнерах. Выберите карликовый сорт, такой как «Wurtz».
• Выберите большую кастрюлю или ванну шириной не менее 18 дюймов и глубиной с хорошим дренажем.
• Посадите деревья в коммерческую органическую почвенную смесь.
• Держите почву равномерно влажной, но не мокрой.
• Подкормите авокадо, растущие в контейнерах, универсальным удобрением, содержащим немного больше калия.
• Пересадите дерево через два года в контейнер шириной и глубиной 24 дюйма.
• Авокадо может плодоносить в теплице, где температура летом составляет от 75 ° до 85 ° F, а воздух влажный, а температура зимой составляет от 55 ° до 65 °.

Уход за авокадо, питательные вещества и вода

• Поддерживайте равномерное увлажнение почвы круглый год; не позволяйте корням авокадо пересыхать.
• Взрослые деревья могут нуждаться в дополнительном азоте, но молодые деревья в дополнительном азоте не нуждаются.
• Мульча с выдержанным компостом или выдержанным навозом весной. Мульчируйте капельницу, чтобы сохранить влажность почвы и подавить сорняки. Обновите мульчу в середине лета.
• Пожелтение листьев может указывать на недостаток питательных веществ; проверьте почву и при необходимости внесите поправки.
• Деревьям из песчаника и известняка в течение первых пяти лет потребуется опрыскивание листвой меди, цинка и марганца.
• Деревья, выращенные на щелочной почве, нуждаются в ежегодном внесении хелатов железа.

Дрессировка и обрезка авокадо

• Авокадо не нужно обрезать.Новый рост приходит в конце ветвей; если вы подрежете задние ветви, вы ограничите размер дерева.
• Прореживание плода не требуется, если только вес плода не угрожает сломать ветку.

Сбор и хранение авокадо

• Большинство деревьев авокадо плодоносят через пять-семь лет после посадки; окулированные деревья обычно плодоносят в течение четырех лет.
• Авокадо готовы к сбору, когда их цвет полностью изменится. Цвет темно-пурпурных или почти черных сортов становится более насыщенным по мере созревания.Яркость кожуры зеленых сортов при созревании начнет тускнеть и изменится на желтоватый оттенок. Фрукты можно хранить на дереве до тех пор, пока оно не начнет опадать.
• Чтобы проверить спелость, выберите один плод с коротким стеблем и поставьте его на прилавок на несколько дней; если стебель не сморщился и не потемнел, плод созрел, и можно безопасно собирать остальные.
• Авокадо не размягчается, пока его не соберут; они обычно размягчаются с дерева в течение трех-восьми дней. Фрукты размягчатся при комнатной температуре; охлаждение замедлит созревание.
• Обрежьте или срежьте плоды с ветки с прикрепленным к ней кусочком стебля; не срывайте плоды; вы можете порвать или сломать ветку. Используйте секатор или ножницы для сбора фруктов; может потребоваться секатор с длинным шестом, чтобы собрать урожай высоко на высоте. Надевайте перчатки, чтобы не поцарапать плод.
• Авокадо хранится несколько недель при температуре чуть выше 42 °.
• Чтобы заморозить авокадо, сделайте пюре из фруктов, добавьте сок лимона или лайма, упакуйте в контейнеры для заморозки и заморозьте.

Семена авокадо с проростками

Размножение авокадо

• Авокадо можно вырастить из семян; удалить камень; замочите в горячей воде; посадить в небольшой горшок с горшечной почвой; если срезать верхушку и окунуть ее в фунгицид, можно ускорить прорастание; всходы могут появиться через несколько недель или месяцев. Гибридные авокадо не вырастут из семян.
• Самый простой способ вырастить авокадо — купить готовые растения, привитые на устойчивый к болезням подвой.

Avocado Problems and Control

• Корневая гниль может возникнуть там, где почва плохо дренирована; не существует лекарства от гнили, вызываемой грибком Phytophthora cinnamomic; Рост остановится, листья пожелтеют и увянут, ветви отомрут. Сажайте сертифицированные свободные от болезней растения.
• Грибковые заболевания можно уменьшить и контролировать, расставив деревья на большом расстоянии друг от друга и обеспечив достаточное количество солнечного света и циркуляцию воздуха, особенно во влажных регионах.
• Болезни листьев могут возникать во влажных местах; держите деревья хорошо поливаемыми и подкормленными; обрезать, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.
• Чешуя — это насекомое с эллиптическим панцирем, которое высасывает сок из листьев и стеблей. Смочите чешуйку садовым маслом или раздавите насекомых.

Осенний и зимний уход за авокадо

• Авокадо — вечнозеленые растения. Держите почву равномерно влажной в течение всего года.
• Мульча зимой вокруг ствола; или насыпьте землю вокруг подвоев, чтобы предотвратить их промерзание.
• Деревья необходимо беречь от мороза; стволы деревьев обернуть мешковиной.

Сорта авокадо для выращивания

Обратитесь в ближайшую кооперативную консультационную службу или в ближайший садовый центр, чтобы узнать о сортах авокадо, которые будут хорошо расти там, где вы живете. Вот несколько сортов, которые стоит рассмотреть:

• «Бекон» (мексиканский): плод среднего размера с гладкой тонкой кожицей зеленого цвета; желто-зеленая мякоть; хорошая морозостойкость; Цветок типа B; урожай падает до середины зимы.
• «Герцог» (мексиканец): большое дерево; средние плоды хорошего качества; кожица желтовато-зеленая, гладкая тонкая, глянцевая; используется в основном как подвой; Тип А цветок; урожай зимой.
• «Фуэрте» (гибрид): раскидистое большое дерево; качественный плод с тонкой гладкой кожицей зеленого цвета; цветет рано и поэтому не боится заморозков; Цветок типа B; созревает зимой.
• «Хасс» (гибрид): большое сильнорослое дерево; в вертикальном положении; средние плоды очень темные, с толстой шелковистой кожицей; мякоть кремовая с прекрасным вкусом; Тип А цветок; собирать урожай с весны до осени.
• «Мексикола» (мексиканский):
• «Джим» (мексиканский): ароматный фрукт с зеленой кожицей и гладкой кремовой мякотью; Цветок типа B;
• «Пинкертон» (Гватемала): зеленый, с галькой; мелкое семя; исключительный аромат; легко очищается; Тип А цветок; урожай с зимы до весны. ‘
• «Рид» (Гватемала): узкое прямостоячее дерево; плоды от средних до крупных; крупные круглые плоды с гладкой маслянистой мякотью; Тип А цветок; созревает с середины лета до начала осени.
• «Sir Prize» (гибрид): черная кожа; отличный вкус, орехово-сладкий; Цветок типа B; созревает зимой.
• «Стюарт» (мексиканец): пурпурная кожа; отличная квалификация; тонкая кожа; Тип А цветок; созревает осенью к зиме.
• «Wurtz» (мексиканский): единственное настоящее карликовое дерево авокадо; он вырастает вдвое меньше других; плачущая привычка; средние плоды, зелень хорошего качества; крупное семя; Цветок типа B; летний урожай.
• «Зутано» (мексиканский): плоды среднего размера с тонкой зеленой кожицей, хорошего качества; хороший продюсер; Цветок типа B; зимний урожай.

Ботанические названия авокадо

• Мексиканские авокадо ( Persea americana drymifolia )
• Гватемальский ( americana var. гватемаленсис )
• Вест-Индия ( американа вар. американа)

Также представляет интерес:

Авокадо: основы кухни

Как посадить и вырастить дерево авокадо

Авокадо вкусные, питательные и дорогие. Итак, если вы живете в регионе, где процветают деревья авокадо, почему бы не попробовать вырастить собственное?

Авокадо хорошо растет в большинстве районов Южной Калифорнии, поэтому есть вероятность, что вы сможете успешно выращивать деревья авокадо прямо у себя на заднем дворе.Несмотря на то, что сажать и выращивать авокадо довольно легко, вам нужно знать несколько вещей, которые могут иметь большое значение между получением отличного урожая или его отсутствием вообще.

Можно ли вырастить авокадо из семян?

Да, вы можете вырастить дерево авокадо из косточки. Фактически, если вы провели свою юность в Южной Калифорнии, вы, вероятно, начали выращивать по крайней мере несколько деревьев авокадо, используя зубочистки, чтобы развесить семечко в чашке с водой. Где-то через две-шесть недель вы начали замечать корни и рост растения, и, возможно, через несколько недель вы даже посадили его в почву, чтобы посмотреть, будет ли оно расти.

Деревья авокадо будут расти с использованием этого метода, но маловероятно, что все они принесут вам плоды. А если бы это было так, то до сбора урожая потребовалось бы около 10 лет. Итак, если вас больше интересует выращивание авокадо в декоративных целях — например, для выращивания в контейнере на патио или в качестве комнатного растения — тогда это может быть хорошим вариантом для вас. Однако, если вы надеетесь съесть авокадо со своих деревьев, лучше не покупать семена и покупать молодые деревья в местном питомнике, чтобы посадить их в своем саду или саду.

Лучшие условия для выращивания деревьев авокадо

Авокадо лучше всего растет в теплом климате и плохо переносит заморозки. Некоторые сорта лучше переносят холодную погоду, поэтому, если вы живете в районе с морозами или морозами, вы можете попробовать их. Больше всего вам повезет с мексиканскими сортами, такими как Мексикола или Фуэрте. Чтобы увеличить свои шансы на успех, посадите деревья авокадо между другими фруктовыми деревьями, оберните дерево мешковиной, пока оно не замерзло, и мульчируйте вокруг ствола, чтобы защитить корни.

Деревья авокадо требуют хорошего дренажа и предпочитают рыхлую, суглинистую или песчаную почву. Если вы работаете с глинистой почвой, распространенной в Южной Калифорнии, вам нужно сажать деревья авокадо в холмах, чтобы улучшить дренаж.

Одна из самых важных вещей, которые следует помнить при создании наилучших условий для выращивания авокадо, — это то, что вашему дереву понадобится опылитель. Обычно это не проблема в Южной Калифорнии, так как они обычно выращиваются на приусадебных участках в этой области.Скорее всего, у вас есть дерево авокадо, растущее рядом с вами, но если у вас его нет, вам нужно будет посадить более одного дерева, чтобы гарантировать, что ваше дерево будет плодоносить.

Как вырастить дерево авокадо: Как посадить дерево авокадо

После выбора места для посадки дерева создайте холм, достаточно высокий, чтобы покрыть горшок. Убедитесь, что в центре насыпи есть место, где вы можете поставить дерево. Выньте дерево из горшка и поместите его в отверстие в центре построенного вами холма.

Если вы живете в районе, где олени заходят в ваш двор кормиться, поставьте ограждение для оленей вокруг молодых деревьев, чтобы защитить их.

Молодые деревья авокадо предпочитают тень, чтобы защитить их от солнца. Когда они созреют, они прекрасно себя чувствуют на солнце.

Как ухаживать за деревом авокадо: уход и уход

В первый год вам необходимо поливать деревья авокадо не реже двух раз в неделю. После первого года вы сможете переходить на полив один раз в неделю.Во время засухи или продолжительной жары вашим деревьям авокадо потребуется дополнительная вода.

Чтобы помочь почве удерживать влагу и защитить неглубокую корневую систему деревьев авокадо, мульчируйте толстым слоем органического материала вокруг основания дерева. Обязательно держите мульчу на расстоянии не менее шести дюймов от ствола дерева.

Деревьям авокадо не нужно много удобрений, а слишком много удобрений может повредить их мелкую и нежную корневую систему. Лучше всего использовать пищу из цитрусовых деревьев или авокадо и вносить небольшое количество удобрений за раз.

Вы можете слегка обрезать деревья в течение всего года, но если деревья нуждаются в сильной обрезке, делайте это поздней зимой или весной.

Как ухаживать за деревом авокадо: борьба с вредителями

Людям, выращивающим авокадо, повезло иметь дело с меньшим количеством вредителей, чем со многими другими фруктовыми деревьями, но есть еще несколько вредителей, с которыми вам, возможно, придется бороться.

Согласно веб-сайту округа Вентура, Калифорнийского университета,

«При биологическом контроле полезные насекомые (хищники и паразиты) охотятся на вредных насекомых для поддержания биологического баланса, естественным образом используя химические инсектициды для борьбы с вредителями. ненужный.Когда на авокадо наносят химические аэрозоли, погибает не только это целевое насекомое, но и естественные враги других вредителей. Это сокращение количества полезных насекомых вызывает в конечном итоге накопление вредных насекомых. Поэтому, если не существует чрезвычайно сильного заражения вредными насекомыми, вызывающего экономический ущерб, лучше выдержать незначительный ущерб и подождать, пока количество полезных насекомых увеличится и начнет атаковать разрушающих и вредных насекомых ».

Это означает, что по возможности следует использовать естественные методы борьбы с вредителями, такие как выпуск полезных насекомых, которые нацелены на насекомых, причиняющих вред вашим деревьям.Например, если у вас проблемы с коричневыми клещами, выпустите златоглазки или, если у вас проблемы с всеядным петлителем, вы можете использовать полезную бактерию Bacillus thuringensis. Если у вас проблемы с трипсами, контролируйте популяцию с помощью трипсов черных охотников, которые будут молиться на трипсах авокадо.

Вы можете обнаружить, что у вас проблемы с крысами, которые залезают на ваши деревья, чтобы съесть фрукты. Вы можете ограничить это занятие, обернув стволы металлической пленкой, по которой крысы не могут подняться.

Как хранить авокадо

Незрелые авокадо следует хранить при комнатной температуре в хорошо вентилируемом помещении. На столешнице или в корзине для продуктов подойдет. Когда авокадо созреет, вы можете использовать его сразу или хранить в холодильнике, чтобы продлить срок его хранения на два-три дня.

Если вы разрежете авокадо и используете только одну половину, другая половина быстро подрумянится, если ее не хранить должным образом. Лучший способ сохранить оставшуюся половину свежей и пригодной к употреблению — использовать воду или лимонный сок.Чтобы хранить разрезанный авокадо в воде, удалите косточку, налейте небольшое количество воды в емкость для хранения продуктов, поместите авокадо в воду мякотью вниз, накройте емкость и храните в холодильнике в течение одного-двух дней. .

Чтобы нарезанный авокадо оставался свежим с использованием лимонного сока, сначала удалите косточку, затем распылите или налейте свежий лимонный сок на разрезанную сторону, заверните ее в полиэтиленовую пленку и храните в холодильнике.

Если вам нужно, чтобы зеленые авокадо созрели быстрее, поместите их на солнечный подоконник или положите в бумажный пакет с бананом или яблоком.Бананы и яблоки ускоряют созревание, выделяя газообразный этилен, поэтому вы обычно хотите хранить их отдельно от других фруктов и овощей, но в этом случае их способность к созреванию помогает убедиться, что ваши авокадо готовы к следующему званый ужин.

Как использовать свежие авокадо

Нарезанные свежие авокадо можно добавлять в салаты, тако, тостада, бутерброды, гамбургеры или омлеты. Вы также можете смешать авокадо с утренним смузи, добавить его в свой любимый рецепт хумуса или добавить в тосты пюре.

Конечно, есть еще гуакамоле, который можно приготовить из самых разных ингредиентов, чтобы сделать его сладким, острым или острым.