Как и когда сажать каштан из ореха: Как вырастить каштан из ореха в домашних условиях: правила посадки и ухода

Как вырастить каштан из ореха в домашних условиях: посадка, фото

Каштан относится к семейству Буковые. Высокорастущее дерево бывает двух видов: с орехами пригодными в пищу – это благородный сорт, а также конский, дающий несъедобные плоды. Для озеленения парковых зон можно вырастить аллею из диких каштанов. На приусадебном участке можно разместить приобретенный саженец или вырастить каштан из ореха самостоятельно.

Как выглядит каштан

Листопадное, однодомное дерево произрастает в субтропической зоне. В дикой природе каштан в высоту достигает 40 метров, диаметр ствола около 3 м. Культура многолетняя, теплолюбивая, с густой раскидистой кроной. Исторической родиной считают Малую Азию, где культура растет на склонах гор с теневой стороны. В России деревья удается вырастить в Краснодарском крае, Крыму, на Черноморском побережье и Закавказье. Саженец предпочитает не известняковый грунт средней влажности. На заболоченных и сухих почвах культуру вырастить не удается.

Важно! Растет каштан быстро, интенсивно дает большое количество прикорневой поросли. Эту способность сохраняет на протяжении всего жизненного цикла.

Внешняя характеристика:

1. Кора темного бурого цвета, толстая, с глубокими бороздами.
2. Конические коричневые почки округлой формы имеют четыре наружных кожистых чешуи.
3. Прилистники продолговатые, светло-розовые, длиной до 2 см, склонны к быстрому опаданию.
4. Листья простые, расположение двухрядное по типу спирали, закреплены на короткие черешки. Продолговатые, ланцетные, широкие, максимальная длина 25 см. Верхушка заостренная, поверхность жесткая с перистыми прожилками. Края темно-зеленого листа зубчатые.
5. После цветения образуется семенная коробочка (плюска), на момент формирования плодов приобретает округлую форму. Внутри мягкая, опушенная, поверхность снабжена жесткими ветвистыми шипами. После созревания ореха плюска распадается на 4 части, внутри находится от 1 до 4 плодов.
6. Орехи приплюснуто-овальной формы, сужающиеся кверху. Поверхность бугристая у основания явно выраженное светлое пятно округлой формы. Оболочка глянцевая, темно-коричневая, жесткая, кожистая. Семена шаровидные с толстым зародышем. Структура плотная, с большой концентрацией крахмала.

При попадании на землю орех быстро прорастает, семядоли остаются в почве. Поэтому вырастить каштановое дерево из плода каштана не составляет труда.

Как цветет каштан

На фото представлена ветка дерева каштана во время цветения, которое приходится на май. Цвести дерево не начинает до тех пор, пока воздух не прогреется до нужной температуры. Морозы поражают цветки крайне редко. Культура относится к сильным медоносам, крону всегда окружает большое количество пчел. Растение однодомное с разнополыми цветками, требует опылителей, поэтому во время цветения источает стойкий, терпкий аромат, привлекающий насекомых. Дикорастущую культуру выращивают в качестве медоносов и для ландшафтного оформления. Вырастить деревья, дающие съедобные плоды можно на приусадебных участках.

Описание цветков каштана:

1. Цветки зигоморфные, небольшого размера, собраны в крупные соцветия, двуполые, окрашены в белый цвет с розовым или желтым вкраплением.
2. Соцветия – метелки длиной до 25 см, пирамидальной формы, прямостоячие.
3. Ось и цветоножки с мелким опушением желтого цвета.
4. Пыльники цветков красные, цветоножки длинные, края бахромчатые. Снабжены 6 тычинками и пестиком.

Цветет при хорошей погоде до начала июня, длительность цветения составляет 21 день.

Корневая система каштана

После входов каштан начинает формировать стержневой корень, который за год углубляется в почву до 40 см. Одновременно растет стебель, к концу года высота побега достигает 20 см. У молодого дерева корневая система очень хрупкая.

Совет! Чтобы не повредить корень, при пересадке саженца учитывают длину углубления. Стержень в 3 раза превышает размер надземного побега.

Корневая система не определяется по кроне дерева, она значительно больше, выходит за границу на 3-5 м, этот фактор необходимо учитывать при посадке культуры вблизи с другими плодовыми деревьями.

Строение корневой системы взрослого каштана:

1. Стержневой корень уходит вглубь до 4 м.
2. Имеются отростки первого и второго порядка, первых формируется меньше, ветвлений второго плана развивается в несколько раз больше.
3. Горизонтальные корни разрастаются в стороны параллельно поверхности на 4 метра.
4. От горизонтальных корней идут вертикальные ответвления вглубь грунта.

Глубинная система, хорошо разросшаяся в стороны, обеспечивает дерево достаточным количеством питания и влаги.

Сколько растет дерево каштан

Это быстрорастущий саженец. Конечной точки достигает на 30 год вегетации. Хорошо формирует молодую поросль даже на срезе (пне). Годовой прирост составляет приблизительно 50 см. В зависимости от разновидности культуры, в возрасте 1 года высота молодого дерева может составлять 30 см, к концу третьего года около 1,5 метров. Если удалось вырастить каштан из плода, он зацветает на 10 год, будет плодоносить до 45 лет. Привитая культура принесет плоды на пятый год вегетации.

Как отличить каштаны съедобные и несъедобные

Конский дикорастущий вид приносит несъедобные плоды, цель посадки – украшение ландшафта и создание базы медоносов. Выращивание съедобных каштанов с целью получения орехов возможно в Южных регионах России. Различие благородного вида от дикорастущего представлено в таблице.

Отличительные признаки	Растение со съедобным орехом	Конский каштан
Листья	Длинные одиночные листья, растущие один за другим с мелкими шипами на конце зубцов	Пятипалые с грубыми прожилками, без колючек, ланцетные, супротивные
Цветение	Соцветие длинное опущенное, цветки мелкие, белые, невзрачные	Декоративное деревце с крупными пирамидальными пряморастущими соцветиями, цветки с желтыми или розовыми пятнами и сильным запахом
Высота	Высокорастущее дерево до 35 метров с густой кроной	Длина ствола не более 15 м
Плюска	Густо шипованная длинными колючками	Шипы короткие, редкие
Форма и размер ореха	Гладкая поверхность светло-коричневого цвета, небольшого размера, круг у основания светло-серый	Поверхность бугристая, темно-коричневая, орех крупный, круг широкий с зеленым оттенком.

Внимание! На вкус съедобный плод сладкий, дикорастущий – горький.

Как посадить каштан

Размножение каштана производится черенками, саженец можно вырастить из ореха. Растение теплолюбивое засухоустойчивое, растет только в субтропической зоне, вырастить культуру в регионах с умеренным климатом довольно проблематично из-за возвратных весенних заморозков. Чтобы дереву было комфортно на участке, нужно посадить каштан правильно.

Как правильно выбрать орех для посадки

Вырастить каштан из ореха на даче можно с условием приобретения качественного посадочного материала. Требование к семенам:

• плоды должны быть спелыми и самостоятельно упавшими с дерева. Мелкие недозревшие плоды не дадут ростков;
• семена берут с сильного многолетнего растения;
• орех должен быть твердым и целым, без повреждений и вмятин.

При заготовке посадочного материала учитывают, что из 5 штук может прорасти только один орех.

Как сажать каштаны из ореха в домашних условиях

Существует два способа, как вырастить каштан из ореха в домашних условиях. Собирают посадочный материал и хранят до весны, затем проращивают и высаживают на участок. Второй вариант – осенние плоды закапывают в лунку, весной они прорастут сами. Предварительное выращивание каштанов для весенней посадки:

1. Собранные плоды кладут в холщовый мешочек, хранят при температуре близкой к нулю.
2. В середине зимы, отбирают для выращивания дерева качественные орехи, помещают в емкость, присыпают песком, убирают на балкон для закаливания.
3. Через 2 недели емкость заносят в теплое помещение, за это время семена пустят ростки, материал без ростков выбрасывают.
4. В небольшие емкости насыпают питательную смесь, углубляют орехи на 5 см.
5. Через 20 дней появятся первые всходы.
6. Для беспрепятственного доступа кислорода к орехам землю постоянно рыхлят, поливают по мере просыхания верхнего слоя почвы.

Необходимо предварительно вырастить каштаны из ореха в горшках, затем, когда весной грунт полностью прогреется, размещают саженец на отведенное место, ориентировочно высадка производится в первых числах мая.

Посадка каштана из ореха сразу в открытый грунт

В открытый грунт посадить каштан из ореха можно осенью, семенами текущего года. Принятое решение вырастить культуру путем поздней посадки имеет свои преимущества, орехи за зиму закалятся, дружно взойдут, саженец получит хороший иммунитет.

Последовательность выращивания каштана из ореха в открытом грунте:

1. За 5 дней до посадки орехи замачивают в теплой воде.
2. Делают углубление на 10-15 см, кладут семена, засыпают почвой.
3. Сверху укрывают сухими листьями.

Для защиты от грызунов сверху рекомендуется укрыть сеткой-рабицей с мелкими ячейками. Весной орехи дадут всходы. Слабую поросль убирают, оставляя нужное количество саженцев. Каштаны растут до осени. За месяц до наступления заморозков саженцы определяют на постоянное место. Вырастить деревья можно одиночными семенами, такой метод имеет свой минус, не все орехи дадут всходы.

Последовательность посадки саженцев:

1. Делают посадочную яму 50*50.
2. На дно насыпают смесь из дернового слоя, древесной золы, компоста и песка, взятых в равных частях.
3. На 20 см от центра вбивают кол.
4. Саженец размещают так, чтобы прикорневая шейка осталась на поверхности.
5. Ствол устанавливают вертикально по центру, засыпают землей.
6. Чтобы дерево было ровным, его фиксируют к опоре.
7. Сверху прикорневой круг мульчируют торфом или сухими опилками.

Как вырастить каштан

На приусадебном участке можно вырастить одно, реже два растения. Дерево требует много места. Корневая система распространяется на большое расстояние, полностью забирает питательные вещества из почвы. В радиусе 5 м от него ничего вырастить не получится. Если посадка массовая, то вырастить деревья удается в 3 метрах друг от друга.

Полив и подкормка

Вырастить здоровый каштан без регулярной подкормки и полива проблематично. Полив проводят до 4 лет роста, затем эта мера не актуальна. Корневая система полностью питает растение и снабжает достаточным количеством влаги. Подкормку проводят ранней весной до формирования листьев. Готовят смесь на 20 л воды:

• органика – 1 кг;
• фосфорно-калийное средство – 30 г;
• аммиачная селитра – 25 г;
• мочевина – 30 г.

Раствор вносят под корень. Осенью мульчируют компостом.

Обрезка и формирование

Культура неприхотлива в уходе. Чтобы вырастить каштан с красивой кроной, необходима весенняя обрезка. В целях предотвращения загущения и поражения грибковой инфекцией, лишние ветви на каштанах удаляют. Молодые побеги обрезают на ¼ длины. Делают санитарную чистку, убирают сухие ветки, подмерзшие за зиму побеги, прошлогодние плюски с орехами. Обрезают прикорневую поросль.

Подготовка к зиме

Взрослому каштану подготовительных мероприятий к зимовке не требуется. Вырастить молодые саженцы до 3 лет вегетации без укрытия на зиму не получится. Культура может погибнуть. Для защиты корней осенью прикорневой круг мульчируют соломой или сухими листьями. На высоту кроны вокруг растения устанавливают опоры, на них натягивают брезент или специальный укрывной материал, ствол обматывают мешковиной.

Болезни и вредители

Самая распространенная инфекция, поражающая растение – это мучнистая роса и антракноз. Проявляется болезнь белыми или бурыми пятнами на листьях. Проблему устраняют антигрибковым препаратом «Фундазолом», весной и осенью в профилактических целях крону обрабатывают бордоской жидкостью. Паразитирующие на культуре насекомые: сверлильщик, паутинный клещ, мешочницы. Для их устранения используют сильнодействующий инсектицид «Карбофос».

Советы опытных садоводов

Выращивание каштана из ореха в домашних условиях не составляет труда. При соблюдении требований агротехники через 10 лет дерево принесет первые плоды. Опытные садоводы дают совет, как вырастить красивое дерево с минимальными затратами:

1. Не высаживают растение на участке с близко прилегающими грунтовыми водами.
2. Проводят умеренный полив молодых саженцев.
3. Размещают растение на расстоянии 5 метров от ограды и других деревьев.
4. При пересадке учитывают, что корневая система углубленная и не соответствует диаметру кроны.
5. Если состав почвы известковый, вырастить здоровый каштан не получится, в почву подмешивают древесные опилки.
6. Каждую весну проводят санитарную очистку и подрезку молодых побегов каштана.
7. Делают профилактическую обработку бордоской жидкостью.
8. Чтобы быстрее вырастить каштан, обязательно весной подкармливают растение и при необходимости укрывают на зиму.

Заключение

Для посадки дерева на приусадебном участке можно приобрести готовый саженец в питомнике или вырастить каштан из ореха самостоятельно. При правильном уходе: поливе, подкормке, защите на зиму молодых саженцев, растение через определенный промежуток времени зацветет и даст орехи. Если есть стационарная пасека, вырастить каштаны можно в качестве медоноса. Для получения питательных плодов выбирают для выращивания съедобный вид.

Вырастить каштан из ореха в домашних условиях

Выращивание каштана из ореха является довольно увлекательным занятием, которое в зависимости от выбранной разновидности позволит получить дерево, выполняющее декоративные функции или приносящее съедобные плоды. Однако для этого нужно будет учитывать критерии выбора ореха, постичь технологию посадки и правила последующего ухода за саженцами. Все эти вопросы будут детально разобраны в предлагаемой статье.

Критерии выбора ореха для посадки

Первоначально необходимо будет раздобыть сами орехи, особенности этого процесса и выбора посадочного материала рассматриваются ниже:

1. Собирать орехи допускается исключительно с земли, поскольку не упавшие с дерева плоды, которые еще продолжают расти, являются несозревшими и для проращивания непригодны. Наиболее подходящим временем для сбора является сентябрь или октябрь в зависимости от климатических условий в регионе и погоды в конкретный сезон.
2. Орехи необходимо внимательно осмотреть, их поверхность должна быть ровной и гладкой, без заметных бугров или каких-либо видимых повреждений.
3. Поверхность ореха должна быть глянцевой и окрашенной в темно-коричневый цвет, что свидетельствует о созревании и отсутствии поражений какими-либо заболеваниями.
4. Собрано должно быть достаточно большое количество орехов, поскольку взойти смогут далеко не все из них.

Подготовка посадочного материала

Собранные орехи должны пройти определенную подготовку перед осуществлением посадки, этот процесс более подробно рассматривается ниже:

1. Первоначально нужно выдержать посадочный материал во влажном песке или земле. За несколько месяцев до этого грунт должен пройти термическую обработку в духовке, чтобы под воздействием высоких температур были уничтожены все имеющиеся грибковые споры, паразиты и вирусы. Особенно эта мера актуальна при использовании песка, поскольку он является средой, в которой любят селиться и размножаться многие микроорганизмы. Данный процесс осуществляется заранее, поскольку грунту еще потребуется время для повторного возникновения в нем полезных бактерий и восстановления естественной микрофлоры.
2. Емкость с песком или землей, в которую помещены орехи, должна быть размещена в достаточно прохладном помещении, оптимальным вариантом является погреб, подпол или подвал. Если подобная стратификация осуществляется в условиях городской квартиры, то емкость можно выдерживать в холодильнике. Эти меры простимулируют рост и повысят шанс на прорастание посадочного материала, однако не допускается помещение контейнера в морозильную камеру. Если посадка планируется не раньше весны, но каштан должен находиться в таких условиях всю зиму, песок потребуется периодически дополнительно увлажнять.
3. Для проведения стратификации можно подготовить специальную питательную смесь, которая получается при смешивании лесной почвы и перегноя растительного происхождения в равных пропорциях. Дополнительно рекомендуется добавить доломитовую муку, после чего тщательно перемешать все компоненты. Лучше всего выдерживать орехи в такой смеси не менее 4-5 месяцев перед осуществлением посадки.
4. Непосредственно перед посадкой потребуется размягчение скорлупы, в противном случае каштан, скорее всего, не прорастет. Для этого орехи помещаются в емкость, наполненную чистой водой, ежедневно потребуется проверять их состояние и заменять воду. Как только верхняя часть оболочки обретет достаточно мягкую структуру, посадочный материал можно считать полностью готовым.

Необходимые условия для выращивания каштана

Одно из главных преимуществ данного дерева заключается в том, что ему не требуется создания каких-либо особых или дополнительных условий для произрастания.

Естественно, при получении достаточного количества тепла и солнечного света каштан будет гораздо быстрее развиваться и выглядеть более сильным и привлекательным, но в целом он нетребователен к этим факторам, как и к плодородию почвы.

Однако при посадке рекомендуется соблюдать следующие правила, связанные с обеспечением условий, они помогут закалить саженец и повысить степень его устойчивость перед агрессивным воздействием окружающей среды и заболеваниями:

1. Первоначально на протяжении одной или нескольких недель выдержать орехи в холодильнике или другом достаточно холодном месте.
2. Осуществить посадку в хорошо увлажненный грунт, желательно во время сезона дождей, поскольку закаливание происходит только при комбинированном сочетании высокой влажности и прохладных условий.

Посадка ореха

После выбора места и завершения всех подготовительных процедур можно переходить к посадке каштана, этот процесс отличается своей простотой и подробно рассматривается ниже:

1. Для посадки одного дерева рекомендуется взять около 5-7 орехов, для которых в грунте готовятся посадочные лунки глубиной не более 5 см. Расстояние между саженцами должно составлять примерно 15-20 см.
2. Сверху ямки присыпаются обычной садовой землей, в которую вносится небольшое количество речного песка.
3. Более никаких действий не требуется, на зиму посадочный материал будет укрыт снегом и введен в спящее состояние. Остается только оказать ему должный уход с наступлением весны, а все остальное природа сделает самостоятельно.

Уход и подкормка ростка

Вне зависимости от того, практикуется домашнее выращивания или изначальная посадка в открытый грунт, молодое деревце потребуется обеспечивать соответствующим уходом, все этапы которого описаны ниже:

1. При посадке каштана в саду нужно сразу же организовать вокруг него колышки с натянутой между ними проволокой и яркой лентой, поскольку на ранних этапах жизни росток очень хрупок и незаметен, что повышает риск нанесения ему случайных повреждений.
2. Возможно, потребуется дополнительное подвязывание ростка, особенно при выращивании в местах, которые не имеют защиты от сильных ветров.
3. Каштан любит сильно увлажненные почвы, поэтому он будет нуждаться в регулярном и обильном поливе, периодичность которого должна быть увеличена во время устойчивой жаркой погоды с минимальным выпадением атмосферных осадков. Под каждый саженец можно выливать по несколько ведер воды.
4. Первое время каштан будет расти довольно медленно, поэтому проведение обрезки не потребуется. Формировать крону и уменьшать размеры дерева нужно только через 10-15 лет, когда его развитие станет более стремительным. До этого момента достаточно будет просто срезать по мере необходимости слабые побеги и засохшие ветки. Обычно это осуществляется весной, поскольку не все отростки выживают после холодного зимнего периода.

Лучше всего каштан произрастает на рыхлых и влажных почвах суглинистого типа, поэтому при выращивании в иных местах уход будет заключаться еще и во внесении в грунт дополнительных компонентов, а также сезонных подкормках.

Все особенности данного процесса более подробно описаны ниже:

1. При выращивании в грунте с глинистой структурой в него должно добавляться значительное количество песка. В противном случае могут образовываться застои воды, которые приводят к гниению корневой системы.
2. Если почва отличается повышенной рыхлостью, то требуется внесение необходимого количества глины для изменения ее структуры.
3. При выращивании на истощенной почве, в которой отсутствует необходимый объем питательных веществ и должный уровень плодородия, требуется внесение смеси из компоста или перепревшего навоза, который смешивается с садовой землей.
4. При выращивании каштана в домашних условиях потребуется прикорм в весенний период смесью, которую можно получить путем смешивания 15 гр. мочевины и 1 кг коровяка с последующим разведением в 10 л воды.
5. В осенний период в грунт вносится смесь, полученная в результате разведения в 10 л воды не более 15 гр. нитроаммофоски.

Как вырастить на подоконнике декоративное деревце каштана

Альтернативный вариант выращивания заключается в посадке орехов в домашних условиях с последующей пересадкой в открытый грунт. Особенности этого процесса рассмотрены ниже:

1. Для оптимизации места при хранении все орехи можно выложить слоями в одном контейнере с влажным грунтом, после чего присыпать сверху мокрым песком и на несколько месяцев поставить его в холодильник. Подобные условия необходимы для имитации спящего режима, который в естественных условиях наступает у каштана зимой.
2. Посадочный материал необходимо проверить в конце февраля, к этому периоду все орехи должны уже набухнуть и начать давать первые ростки, благодаря которым скорлупа начинает лопаться.
3. Даже при отсутствии первых ростков нужно будет осуществить пересадку. Для этого подбирается другой контейнер с грунтом, который представляет собой садовую землю, смешанную в равных пропорциях с песком. Посадочный материал заглубляется в нее на 4-5 см.
4. На протяжении 1-2 месяцев нужно постоянно увлажнять грунт, не давая ему пересыхать, и ждать появление первых всходов.
5. Необходимо дождаться, как толщина саженца будет равна примерно половине мизинца. Вскоре после этого на нем должно появиться минимум два хорошо сформировавшихся листочка, обычно это происходит за неделю.
6. Взошедший каштан можно еще на протяжении последующего года выращивать в домашних условиях, но большинство опытных садоводов рекомендует осуществлять пересадку в открытый грунт уже в мае. Это позволит саженцу адаптироваться к новым для него условиям, получить достаточное количество влаги и солнечного тепла, а также у него будет достаточное количество времени для подготовки к первой зиме.

Основные ошибки

Ниже рассматриваются наиболее распространенные ошибки, которые допускаются при выращивании каштанов из орехов, а также способы их исправления:

1. Посадка слишком малого количества орехов, при выращивании одного дерева рекомендуется подбирать количество от 5 до 10 штук. В противном случае можно не получить ни одного саженца, а процесс подготовки посадочного материала является достаточно длительным. Связано это с тем, что неизвестно, по каким причинам плод упал с дерева и потерял колючую оболочку, следовательно, он может быть еще не до конца несозревшим.
2. Оставление каштана под солнцем при температуре от +30°C и выше. В таком случае саженец может получить перегрев и серьезные ожоги, поэтому требуется его перенос в тенистое место и увеличение объемов и частоты полива, а при выращивании в открытом грунте организация дополнительного искусственного укрытия.
3. Отсутствие защиты от паразитов. Рекомендуется обрабатывать саженец различными профилактическими препаратами антипаразитического типа, особенно при выращивании в открытом грунте. Данное дерево очень часто привлекает внимание различных насекомых, а в раннем возрасте значительно увеличивается риск их губительной деятельности.

Советы садоводам

Подводя итоги, можно дать следующие рекомендации, которые пригодятся садоводам, принявшим решение посадить у себя в саду или на участке каштан:

1. Существует большое количество разновидностей каштана, все они по-разному чувствительны к качеству грунта, климатическим условиям, рельефу местности и прочим факторам. По этой причине, если сбор орехов происходит вдали от места предполагаемой посадки или посадочный материал покупается, то необходимо узнать о его индивидуальных особенностях.
2. Для употребления в пищу пригодна съедобная разновидность каштана, можно попробовать вырастить именно ее, тогда дерево будет выполнять не только декоративные функции, но и приносить определенную пользу. Плоды хорошо сочетаются со многими блюдами, но требуют предварительного приготовления, есть их в сыром виде нельзя.
3. Вне зависимости от разновидности выращиваемого каштана можно использовать его в медицинских целях. Для этого пригодны фактически все части дерева: плоды, семена, листва, кора, ветки, сок. Все они входят в состав многих средств народной медицины, которые в большинстве случаев применяются для снятия болевых ощущений или нормализации функционирования пищеварительной системы.

Статья была полезна?

0,00 (оценок: 0)

правильный выбор плода, посадка, уход

Идея вырастить каштан из ореха пригодится тому, кто задумал посадить это дерево у себя на участке. Для этого потребуется собрать осенью несколько плодов, сохранить их до весны, а затем прорастить. Чуть позже сеянцы пересаживают в открытый грунт. Через 5 лет саженец достигнет 1,5-метровой высоты, а в десятилетнем возрасте начнет формировать объемную крону. Уже на 7–8-й год после посадки от каштана можно будет получать вкусные и полезные плоды.

Выбор плода

Саженцы каштана, продающиеся в питомниках, стоят недешево, лучше приложить некоторые усилия и вырастить это дерево из ореха самостоятельно. Не все разновидности подходят для посадки в домашних условиях.

В природе произрастает около 30 видов каштана, но вырастить в квартире можно лишь несколько:

• китайский мягчайший;
• посевной;
• японский.

Плоды всех 3 видов съедобны. Раньше других начинает плодоносить каштан японский, он дает орехи на третий год. Следует учесть, что посадка такого дерева подходит только для больших участков в загородной зоне. В городской черте каштан вытягивает из воздуха вредные соединения, его плоды есть будет нельзя.

Крона взрослого экземпляра дает густую тень, а поверхностная корневая система не позволит ничего выращивать в радиусе нескольких метров. Идеальным решением будет посадить каштан в зоне отдыха. В его тени будет очень приятно расположиться во время летней жары.

К проращиванию пригодны только упавшие орехи, они полностью созрели. Для того чтобы получить 1–2 саженца, следует выбрать 5–6 достаточно твердых, ровных плода без признаков повреждений. Не все из них смогут впоследствии прорасти. Но даже если удастся получить растения из всех каштанов, что не было запланировано, можно раздать их знакомым дачникам.

Подготовка ореха к посадке

В домашних условиях весной проращивают орехи, собранные осенью. Если хранить их при комнатной температуре, они могут высохнуть и потерять всхожесть. Лучше всего использовать для хранения орехов ящик с влажным песком, поставив его в холодный подвал или холодильник.

Садоводы со стажем утверждают, что плоды съедобного каштана прекрасно хранятся, если закопать их вместе с емкостью на зиму в открытый грунт. При таком способе посадочный материал проходит естественную стратификацию. Достать орехи нужно за неделю до посадки.

Посадочные работы проводят в первых числах марта. Предварительно орехи замачивают на 5 суток. Эта процедура нужна, чтобы твердая оболочка размягчилась. Время от времени воду необходимо менять. Замачивание пробуждает в недрах ореха процессы роста.

Как правильно посадить каштан?

В процессе замачивания из ореха появится белый росток – это служит сигналом к началу посадки.

Посадить каштан именно весной целесообразно по нескольким причинам:

• выше процент всхожести;
• активный рост саженцев;
• к зиме растение достаточно окрепнет.

Прорастить орех можно в любом грунте. Емкости для посадки должны быть индивидуальными, объемом 0,3–0,5 л. Землю требуется предварительно увлажнить. Глубина посадки семени – 3–5 см. Этот параметр нужно соблюдать. Если посадить орех глубже, он не прорастет, поверхностная посадка приведет к его засыханию. Появляются всходы через 2–3 недели. Для нормального роста сеянцев нужен только естественный свет и полив.

Высаживать каштан в открытый грунт можно в конце мая, когда установится теплая погода. Взрослые деревья неприхотливы. Молодые же сеянцы необходимо приучать к уличным условиям постепенно. Предварительно им устраивают закалку в течение 2 недель, ежедневно увеличивая время пребывания на открытом воздухе.

Пересадка на постоянное место

Под посадку каштана на участке нужно выбрать хорошо освещенное место с защитой от ветра (в противном случае искривится ствол), но при этом саженцы не должны находиться под палящими солнечными лучами целый день.

Состав почвы не имеет принципиального значения, но лучше, если это будет чернозем. Если саженцев несколько, расстояние между ними должно быть не менее 5 м, иначе впоследствии деревья начнут угнетать друг друга. На такой же дистанции должны находиться и жилые, а также хозяйственные постройки.

Особенности посадки:

1. Посадочная яма должна соответствовать размеру корневой системы юного каштана.
2. Землю из лунки смешивают с речным песком и перегноем в пропорции 2:1:1. В песчаный грунт добавляют глину.
3. Если почва кислая, в нее вносят половину литровой банки гашеной извести.
4. На дно посадочной ямы укладывают дренаж слоем 10 см. Это может быть щебень, галька или песок. Процедура обязательна при высоком уровне грунтовых вод.
5. Дренажный слой присыпают грунтом и поливают.
6. Вертикально устанавливают саженец в центре лунки и присыпают землей. Посаженый каштан нужно окучить на высоту 10-15 см, так как в дальнейшем почва просядет.

После посадки грунт нужно утрамбовать и полить в несколько приемов, ожидая пока пропитается почва. Это будет способствовать устранению воздушных карманов возле корней.

Чтобы саженец быстрее укоренился, над ним можно установить импровизированную тепличку на несколько дней. Если существует угроза ветров, необходимо установить колышек в качестве опоры и подвязать к нему саженец.

Дальнейший уход за саженцем

Пока саженцы не окрепнут, а этот период растянется на несколько лет, им понадобится повышенное внимание и забота. Мероприятия по уходу сводятся к поливам, подкормкам, защите от вредителей и болезней. Также необходимо будет регулярно проводить рыхление и прополку в приствольном круге, не позволяя этой зоне зарастать сорняками. Каштану нужно формировать крону и первые несколько зим укрывать от морозов на зиму.

• Поливы, внесение удобрений

До осени молодое деревце поливают раз в месяц, выливая в приствольный круг по ведру воды. Если идут дожди, полив временно прекращают. Неокрепшие корни легко могут загнить от избытка влаги в земле.

Ежемесячно почву рыхлят, препятствуя образованию жесткой корки на ее поверхности. Аэрация корней способствует их хорошему росту. На тяжелом грунте рыхление проводят чаще. Корни могут расти столь активно, что начнут оголяться. В этом случае каштан нужно окучить. Летом удобрения не вносят. Деревцу достаточно питательных веществ, которые попали в почву вместе с перегноем при посадке. Подкормка понадобится осенью.

Нужно будет внести минеральные удобрения под перекопку в гранулах (40–60 г суперфосфата и 25–30 г калийной соли или осеннее комплексное удобрение по инструкции) и дополнительно мульчировать приствольный круг органикой (компостом, перегноем) слоем 8–10 см для защиты от промерзания. Весной каштан подпитывают, внося 2–3 кг навоза на 1 кв. м или 25–30 г мочевины в гранулах. Компост, перегной и навоз вносят не ежегодно, а 1 раз в 3–4 года.

• Формирование кроны

Формировать крону молодого каштана начинают в первый же год. Когда боковые побеги, растущие наружу, достигнут длины 25-30 см, их укорачивают вдвое. С наступлением следующей весны верхние ветви подрезают на 1/4 длины, боковые веточки можно уже не трогать. Эту процедуру повторяют ежегодно до тех пор, пока дерево не приобретет желаемую высоту.

Для формирования скелета на дереве оставляют 5 ветвей 1-го порядка. Обрезку сформированной кроны не производят, иногда в середине лета полезно удалить тонкие загущающие побеги. Весной вырезают только засохшие и поврежденные ветви. Время от времени очищают от ненужных побегов ствол.

Борьба с болезнями и вредителями

В условиях повышенной влажности (например, из-за дождливого лета) на листьях каштана могут появляться пятна, свидетельствующие о том, что его поразил грибок. Чаще всего это мучнистая роса или антракноз.

Борьбу с грибковыми болезнями следует вести с помощью фунгицидов, опрыскивая ими дерево 3–5 раз с недельным перерывом. Для использования подойдут такие препараты, как 2% бордосская жидкость, «Фундазол» в дозировке 10 г порошка на 10 л воды. Для небольшого дерева достаточно 2 л раствора, взрослому необходимо 5 л.

Из вредителей на каштане паразитируют мешочницы, сверлильщики, японские хрущики. Для их уничтожения применяют «Карбофос» (1 упаковка препарата весом 60 г расходуется на 8 л воды). Для опрыскивания одного дерева понадобится 1,5–2 л раствора.

Относительно недавно появился еще один опасный вредитель – каштановая или балканская моль. Насекомое наносит сильный вред каштанам, повреждая листья, которые в результате опадают. Дерево зимует ослабленным, поэтому легко может вымерзнуть.

Эффективных средств от каштановой моли пока нет, нужно использовать меры профилактики, своевременно убирая и сжигая листья с зараженных деревьев.

Подготовка к зиме

Сорта каштанов со съедобными плодами чаще высаживают в южных регионах, так как они теплолюбивы. Взрослое дерево можно не укрывать в случае относительно теплых зим, а вот молодые деревца нуждаются в обязательном укрытии первые 2–3 года.

Для защиты от мороза применяют мульчирование приствольного круга компостом. Сам ствол на зиму обматывают мешковиной. Если в суровую зиму на дереве появились морозобоины (глубокие трещины в коре), их обязательно замазывают антисептиком и обрабатывают садовым варом.

Вырастить новый каштан из ореха несложно. Особого ухода деревце потребует только первые 2–3 года своей жизни, зато в дальнейшем станет настоящим украшением участка и принесет пользу в виде полезных плодов.

выбор посадочного материала, пересадка рассады, основы культивирования

Для украшения участка часто используются многолетние растения с пышной и густой кроной. Особенно ценятся цветущие культуры с целебными свойствами, к которым и относится каштан. Саженцы любого сорта этого дерева стоят достаточно дорого. Поэтому часто у садоводов возникают вопросы: как посадить каштан из ореха дома и возможно ли его вырастить из ореха?

Можно ли вырастить каштан в домашних условиях

Лат. Castánea

Для создания зоны отдыха рекомендуется выращивать декоративные сорта каштана. Наиболее популярным из них является конский каштан. Это дерево легко размножается в домашних условиях, хорошо переносит пересадку и быстро растет. Кроме этого его плоды и цветки обладают лечебными свойствами и используются в качестве природного лекарства.

В качестве ландшафтного растения нередко высаживаются и сорта каштана со съедобными орехами. Такие виды также пригодны для самостоятельного выращивания, но требуют особых условий. В первую очередь это регионы с чистой экологией. Растения, посаженные вблизи дорог, в промышленной зоне или в регионе с высокой экологической нагрузкой не только плохо развиваются, но и дают плоды непригодные для пищи.

Самостоятельно вырастить каштан из ореха возможно, но для этого потребуется много времени, усилий и терпения. Успех зависит прежде всего от создания специальных условий и соблюдения всех правил культивирования.

Как правильно выбрать материал для посадки

Качество посадочного материала влияет не только на процент всхожести, но и на дальнейшее развитие дерева. Поэтому, чтобы выбрать хороший орех, для выращивания рассады необходимо:

• Собирать только опавшие орехи. После полного созревания они сами падают с дерева. Обычно это происходит в сентябре или в октябре.
• Выбирать орехи без механических повреждений и бугров, с ровной и гладкой поверхностью.
• Отбирать только плоды темного коричневого цвета с выраженным глянцем. Это показатель полного созревания и отсутствия болезней.

Для проращивания каштанов следует собрать 10-20 орехов. Это позволит выбрать самые сильные ростки из которых получится крепкая рассада.

Когда стоит пересаживать рассаду в открытый грунт

Плоды каштана

После прорастания, орехи каштана высаживают в отдельные емкости из торфа или в небольшие бумажные контейнеры. Это позволит при пересадке каштана сохранить в целостности корневую систему молодого деревца.

Посадка саженца каштана в открытый грунт проводится в мае или июне. Сроки подбираются в зависимости от региона. Главное, чтобы весенние морозы полностью отступили.

Перед высадкой рассады каштана на открытый участок, растение обязательно подвергается закаливанию. Для этого емкости с саженцами ежедневно выносятся на улицу. Изначально время выдержки составляет 3-4 часа. С каждым днем оно увеличивается на 1-2 часа. После того как растение в естественных природных условиях выстояло сутки, его можно высаживать в открытый грунт.

Посадка проводится в вечернее время либо в пасмурную погоду. Молодые каштаны плохо переносят частые пересадки, поэтому высаживаются саженцы сразу на постоянное место выращивания. При этом важно соблюдать расстояние между деревьями в пределах 3 – 3,5 м.

Уход за каштаном в саду

Уход за каштаном несложный. В первое время после посадки он заключается в:

• Ограждении саженца. Для этого вокруг деревца вбиваются колышки и обвязываются яркой лентой. Это позволит предотвратить случайное повреждение маленького каштана.
• Установкеопорочного колышка. Он изготавливается из дерева. Подвязывается саженец бечевкой или лентой из натуральной ткани. Такая фиксация позволяет предупредить повреждение растение сильным ветром.
• Содержании в чистоте околоствольного участка. Сорняки удаляются только вручную, так как при использовании садового инструмента увеличивается риск повреждения корневой системы дерева.

Даже при хорошем уходе каштан растет достаточно медленно. На второй года деревце вырастает всего на 20-25 см в высоту. Спустя 5 лет после посадки в открытый грунт молодой каштан достигает высоты 1,5-1,7 м.

Полив молодого каштана

Каштан относится к влаголюбивым растениям. Поэтому при его выращивании особое внимание уделяется поливу. Важно не допустить пересыхания грунта. Для этого при жаркой погоде орошение проводится 2-3 раза в неделю. Под одно дерево выливается 7-12 литров воды. При регулярных атмосферных осадках, поливы проводятся по необходимости.

Также можно использовать капельную оросительную систему. Она позволяет равномерно увлажнять землю в приствольном участке, предупреждает заболачивание грунта и застой воды.

Вода для полива должна быть отстоянной. Использование ключевой воды может привести к повреждению корня. Чтобы влага медленнее испарялась, околоствольный участок рекомендуется мульчировать древесной стружкой.

Подкормка

Для быстрого развития крепкого и здорового дерева каштану необходима питательная почва. При выращивании этой культуры в домашних условиях ее необходимо регулярно обогащать специальными удобрениями.

Подкормка каштана проводится дважды в год:

• Ранней весной вокруг дерева выкапывается круговая траншея глубиной 7-10 см. В нее выливается раствор из чистой воды – 10 л, коровяка – 1 кг, мочевины – 15 г.
• Осенью раствор готовится из 10 л воды и 15 г нитроаммофоски. Вносится также в круговые траншеи.

Такая ежегодная подкормка каштану требуется на протяжение первых 10 лет. Далее дереву достаточно внесения органического удобрения при перекопке околоствольного участка в осенний сезон.

Подготовка к зиме

Большинство сортов каштана обладают высокой морозостойкостью. Но в первые 5-7 лет после высадки саженца в открытый грунт, ему необходима специальная подготовка к зиме.

Чтобы предотвратить замерзание корневой системы, приствольный участок засыпается слоем древесной стружки или хвои. Толщина не менее 7 см. Не рекомендуется для мульчирования использовать сухую листву, так как она содержать в себе личинки вредителей.

Надземная часть защищается от воздействия низких температур с помощью укрытий. Дерево можно аккуратно обвязать спанбодом, либо соорудить над ним купол из мешковины или елового лапника.

Для деревьев возрастом от 8 лет дополнительная подготовка к зиме не проводится. Для них достаточно в приствольном участке насыпать слой перегноя.

Методы формирования кроны

Дикий каштан

Формирование кроны каштана начинается на третий год после посадки дерева на постоянное место произрастания. Обычно его формируют в виде штамбового дерева с главным стволом. Высота штамба в этом случае оставляется в пределах 2-3 м. Это позволит под взрослым деревом свободно передвигаться и при необходимости организовать комфортную зону отдыха.

Если каштан выращивается как декоративное дерево либо вблизи с другими растениями в общей ландшафтной композиции, высота штамба ограничивается в пределах 0,7-1,5 м.

При формировании кроны, обрезка проводится ежегодно ранней весной. Центральный проводник укорачивается на четверть, боковые веточки на треть. Такая обрезка проводится до того, как каштан достигнет желаемой высоты.

В дальнейшем, форма кроны поддерживается прореживанием и санитарной обрезкой. Ее проводят каждый год в начале весны. При этом удаляются тонкие веточки, загущающие крону, а также засохшие и пораженные болезнями либо вредителями ветки.

При обрезке обязательно используется чистый садовый инвентарь. Лезвия ножниц очищаются от ржавчины и обрабатываются обеззараживающим средством. Это позволяет предотвратить заражение дерева болезнями.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании каштана.

Зная, как самостоятельно вырастить каштан из ореха можно существенно сократить временные и финансовые траты на поиск качественного посадочного материала. Соблюдая все рекомендации садовода уже с первого раза получится вырастить крепкое, молодое деревце на своем участке.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Это меня удивило

Деревья и кустарники

Как вырастить каштан из ореха в домашних условиях (как посадить осенью)

Каштан относится к декоративным растениям. Благодаря своей пышной кроне это дерево помогает людям в жаркие деньки скрыться от палящего солнца. Многих привлекает их удивительный внешний вид и плоды, даже возникает вопрос: как вырастить каштан из ореха в домашних условиях и возможно ли это.

Каштан вполне можно вырастить из ореха

Выращивание каштана из ореха пользуется большой популярностью. Это самый распространенный способ посадки каштана, который используется садоводами. Поэтому если вы решили получить такое дерево в домашних условиях, то следует знать, как посадить каштан из ореха правильно.

Подготовка ореха к посадке

Перед подготовкой каштанового плода к посадке необходимо правильно его выбрать. Это надо делать осенью, когда культура дозревает. Отбирают только те плоды, которые не имеют механических повреждений и не поражены вредителями.

Выделяют два типа посадки:

• в открытый грунт;
• в домашних условиях.

Посадка каштана в открытый грунт совершается как весной, так и осенью. Большинство садоводов сажают плоды именно осенью, поэтому их рекомендуется предварительно обработать. Такая процедура называется стратификацией: орехи выдерживают в холодном месте на протяжении двух недель. Температура должна быть не выше 5 °C.

После стратификации плоды высаживают в грунт. Посадка каштановых семян осуществляется на глубину не больше 6 см. В этот период семена нужно обильно поливать.

Весной необходимо поместить семена в холодное место, но только на пять дней, после чего опустить плоды в теплую воду на такой же период. После того как орехи набухли, их сажают при достаточно теплой погоде в грунт.

Посадить орешек в домашних условиях просто. Для начала нужно с осени отобрать годные для этого каштаны и хранить, пока за окном температура не подымится выше 0 °C.

Сажать в горшок следует только проросшие каштаны

Как только на улице температура опустится ниже нуля, семена надо поместить в ящик и присыпать влажным песком. После того как орешки набухнут, можно высаживать их в открытый грунт. Но стоит помнить, что на плодах должно уже образоваться несколько листков.

Многие садоводы таким способом выращивают не только каштан, но и фундук. Чаще всего эти орехи сажают на даче или огороде. Но те, кто не первый год занимаются разведением таких деревьев, рекомендуют несколько лет держать молодые саженцы в доме и ухаживать за ними, как за комнатными растениями.

Высаживаем проросшие семена каштана

На каштан не должны попадать прямые солнечные лучи, но расположить дерево нужно в светлом месте. Другие растения должны находиться минимум на расстоянии трех метров. Каштан очень любит суглинистый грунт, в состав которого входит известь. Если такой почвы у вас нет, ее можно сделать, смешав с имеющимся грунтом глину, песок и известь.

Для посадки подготавливается ямка, глубина которой определяется размерами корней саженца: она должны быть чуть больше. Проросший орех перемещается в яму вместе с землей. Сверху растение засыпают грунтом, торфом и перегноем. В таких условиях каштан растёт очень хорошо.

Саженец каштана предпочитает светлые места

Уход за молодым деревом

Почти каждый теперь знает, как вырастить каштан из ореха. После посадки необходим уход за растением. Сначала нужно оградить культуру с помощью специальной ленты или шифера. При сильном ветре растение привязывают к какой-нибудь опоре, это позволит сохранить дерево целым.

Каштан из ореха растет медленнее каштана из саженца. На второй год после посадки растение достигает 25 см в высоту, а при правильном уходе к пятому году жизни дерево вырастает до 1,5 метра.

Самое важное в первый год – это полив. Молодой каштан очень любит воду, взрослое дерево нуждается в меньшем поливе. После каждого полива грунт вокруг культуры нужно рыхлить, чтобы в корневую систему поступал кислород. Растение для хорошего роста и качественных плодов требует подкормки.

В весенний период подкормка осуществляется с помощью мочевины. А вот осенью используют нитроаммофоски. Обязательно нужно вносятся органические удобрения. С приходом осени каштан готовят к зимовке, укрывая перегноем и сухими листьями.

Когда пройдет три года с посадки каштана, начинают формировать крону. Первая обрезка проводится весной. В этот период обрезать дерево нужно на ¼ высоты. Укорачиваются только те ветки, которые растут по центру, а остальные слегка срезаются. В последующие годы необходимо проводить такую обрезку регулярно до тех пор, пока не сформируется взрослое дерево.

Каштан из ореха растет довольно медленно

Вредители и болезни каштана

Молодые деревья находятся в зоне риска заражения болезнями или атаки вредителей. Даже при правильном уходе могут появиться вредители.

Чаще всего каштан поражают:

• клещ;
• моль;
• мучнистая роса.

Необходимо проводить профилактику заболеваний и борьбу с вредителями. Проводят профилактику дважды в месяц. Желательно иметь специальные препараты постоянно под рукой, чтобы оказать помощь заболевшему дереву незамедлительно, установив перед этим причину болезни.

Для борьбы с вредителями есть специальные средства. В магазине можно встретить токсичные и нетоксичные препараты. Опытные садоводы рекомендуют использовать нетоксичные. Они более безопасны для растения и не навредят пчелам. Всех вредителей необходимо сразу устранять, чтобы сохранить дерево.

Как посадить и вырастить каштан из ореха

На чтение 4 мин Просмотров 355 Опубликовано 04.09.2014 Обновлено 12.10.2014

1. Как посадить и вырастить каштан из ореха?
2. Вырастить и посадить каштан из ореха, идея просто потрясающая, во всяком случае, для меня. Это момент когда вся жизнь могучего дерева скрывается в оболочке под названием «орех», иногда заставляет меня задуматься, как зарождался наш мир, и как продолжает существовать сегодня.
3. Посадка каштана
4. Посадка может быть, как ранняя-осенняя, так и поздняя-весенняя и осуществлять ее можно сразу на улице, либо дома в горшочках.
5. 1-ый способ. Наименее энергозатрантый и простой
6. 2-ой способ
7. Для чего это надо?
8. Почему это так важно?
9. Это нужно знать!
10. На момент посадки у орехов каштана должна быть размягчена плотная верхняя часть оболочки. Для этого орехи каштана надо положить в неглубокую ванночку с теплой водой (вода раз в день меняется), так чтобы их не скрывало и на половину или завернуть во влажную ткань. Примерно через неделю должны появиться ростки белого цвета.
11. Садить каштан надо ростком в грунт, на глубину скрывающего орех в 2-2,5 раза от его размера.
12. Рекомендации!
13. Статья была интересной и полезной?
14. Поделись ею и расскажи своим друзьям в социальных сетях.

Вырастить и посадить каштан из ореха, идея просто потрясающая, во всяком случае, для меня. Это момент когда вся жизнь могучего дерева скрывается в оболочке под названием «орех», иногда заставляет меня задуматься, как зарождался наш мир, и как продолжает существовать сегодня.

Чтобы посадить каштан из ореха, конечно, нужно добыть сам каштановый орех. Делать это надо по осени, ориентируясь на погоду, примерно в месяцы сентябрь-октябрь, в общем, когда наступят холода. Каштановые орехи надо брать с земли, с деревьев не рекомендую. Почему? Потому что орехи, продолжающие расти на дереве, говорят о том, что еще не созрели, а вот лежащие на земле орехи (самостоятельно опавшие с дерева) всем своим видом показывают, что мы готовы, возьми нас и позаботься о нас! Брать каштановые орехи лучше с запасом, потому что есть вероятность, что не все вырастут, хотя дерево считается неприхотливым к посадке, и все же лучше подстраховаться!

Собирай опавшие каштаны

Посадка каштана

Посадка может быть, как ранняя-осенняя, так и поздняя-весенняя и осуществлять ее можно сразу на улице, либо дома в горшочках.

1-ый способ. Наименее энергозатрантый и простой

Несколько каштанов осенью закапываются в землю под большим деревом, между его корнями, прикрыв опавшими листьями. С приходом весны, раскапывается посадочное место и отбираются проросшие орехи для дальнейшей пересадки.

Орехи перезимовали и прорасли

2-ой способ

Перед посадкой обязательно проведи стратификацию – это длительное выдерживание семян растений при определенной температуре для ускорение их прорастания. Помести орехи каштана в прохладное место, например, полка холодильника или подвальное помещение.

Стратификация может быть разной. Это и естественные условия и искусственные (помещение каштанов в холодильник, подвальное помещение и другое)Искусственная стратификация

Для чего это надо?

Низкая температура активирует программу по дальнейшему росту и воспроизводству потомства каштанового ореха.

Почему это так важно?

Потому что при теплых температурах и сухом климате орехи просто могут высохнуть, что приведет к потере посадочного материала, иначе говоря есть высокий риск, что этот орех не прорастет.

Перед осенней посадкой, за 10 дней перед тем как сажать каштановые орехи, сложи их в мешок (тряпку, вату и тому подобное), затем помести во влажный песок или землю, и помести в холод.

Перед весенней посадкой каштановый орехи помещаются в холод на весь период, и остаются на сохранении до марта-апреля месяцев. Хранить каштаны лучше в холщовом мешке, чтобы обеспечить им вентиляцию и не дать загнить. Сажать лучше в сезон дождей, когда почва будет обильна поливаться, а земля еще после зимы останется промерзшей, это закалит каштановые орехи, которые в последствии будут расти еще более крепкими и здоровыми!

Это нужно знать!

На момент посадки у орехов каштана должна быть размягчена плотная верхняя часть оболочки. Для этого орехи каштана надо положить в неглубокую ванночку с теплой водой (вода раз в день меняется), так чтобы их не скрывало и на половину или завернуть во влажную ткань. Примерно через неделю должны появиться ростки белого цвета.

Садить каштан надо ростком в грунт, на глубину скрывающего орех в 2-2,5 раза от его размера.

Рекомендации!

• если Ты хочешь ускорить рост и придать дополнительную силу своему каштану, то удобри его!

• при посадке каштана в людных местах, лучше огородить его во избежание повреждений;

• помни, лучше садить больше каштанов, так как есть вероятность что не все прорастут;

• при жарких днях 30°С и выше, рекомендуется часто поливать каштан и прятать его от прямых солнечных лучей. Например, посыпав каштан сверху соломой или создать для него искусственную тень;

• каштан в раннем возрасте подвержен болезням и привлекает внимание различных паразитов, в этом случае его можно опрыскать.

 

Статья была интересной и полезной?

Поделись ею и расскажи своим друзьям в социальных сетях.

Можно ли вырастить каштан в домашних условиях

Как выращивать каштан? Как правильно прорастить каштан дома из ореха? Где посадить каштан на участке

• 11 Июля, 2019
• Деревья и кустарники
• KatrinGlamur

Выращивание каштана из ореха — довольно-таки увлекательное занятие, с которым может справиться любой желающий. В домашних условиях вы вполне можете вырастить декоративное растение или экземпляр, который будет приносить плоды. Правда, в процессе очень важно учитывать особенности дерева, технологию его посадки и правила последующего ухода.

Зная, как выращивать каштан, вы с легкостью справитесь с этой задачей и наверняка захотите обзавестись еще несколькими экземплярами, посаженными своими руками.

Популярные разновидности

Каштан обладает множеством особенностей, главная среди которых — быстрый рост в благоприятной обстановке. К тому же дерево до глубокой старости дает орехи, пригодные для выращивания новых экземпляров.

Сегодня известно более 30 разновидностей этого растения. Но нужно понимать, что далеко не все виды каштана стоит сажать в домашних условиях. Для самостоятельного выращивания вы можете выбрать лишь несколько разновидностей.

• Японский. Славится скоростью своего роста. Всего через три года после посадки этот каштан начинает плодоносить, принося большие съедобные плоды.
• Городчатый. Среди сортов этого дерева вы не найдете кустарников. Городчатый каштан обладает мощным стволом, который в обхвате достигает 1-1,5 метра.
• Китайский мягчайший. Представители этого вида вырастают до 15 метров в высоту. Имеют красивую мелкую листву и приносят съедобные плоды.
• Американский. Славится своей стойкостью к перепадам температуры и неблагоприятной погоде. Взрослые деревья могут достигать 28-30 метров в высоту. Адаптированные к нашему климату сорта приносят крупные сладкие плоды.
• Низкорослый. Этот вид представляют деревья до 12-15 метров высотой с круглой кроной и небольшие кустарники, достигающие максимум 2 метра. Низкорослые каштаны славятся своей неприхотливостью к грунту. Они способны успешно расти даже при нехватке влаги.
• Посевной. Дерево-долгожитель, которое может жить более полувека. Вырастают посевные каштаны до 35-37 метров в высоту. Несмотря на отсутствие изысканного вкуса, плоды этого растения тоже съедобны.

Особенности растения

Сажая каштан в саду, имейте в виду, что он дает хорошую тень. А еще его корни расползаются над землей. Так что под ним ничего не будет расти. А вот благоустроить под деревом зону для отдыха — отличное решение.

Если же вы планируете выращивать виды деревьев со съедобными плодами, разместите их подальше от дорог и всевозможных предприятий. Ведь каштан будет впитывать в себя все вредное, что будет в воздухе.

Выбираем орехи для посадки

Как выращивать каштан? Первым делом следует раздобыть орехи, которые вы будете использовать для посадки.

• Собирать плоды нужно только с земли, поскольку те орехи, которые все еще растут на дереве, не годятся для посадки. Самым подходящим временем для поисков каштанов считается октябрь или сентябрь, в зависимости от погоды и климата.
• Орехи нужно внимательно осматривать. Они должны быть гладкими и ровными, без всяческих шероховатостей и бугров.
• Нужно выбирать темно-коричневые глянцевые орехи. Такой оттенок говорит о созревании плодов и отсутствии у них каких-либо заболеваний.
• Собирайте как можно больше орехов. Учитывайте, что взойти могут далеко не все плоды.

Подготовка

Прежде чем посадить собранные орехи, их следует правильно подготовить. Это очень важный этап, от которого во многом будет зависеть успех выращивания каштана.

• Первым делом посадочный материал необходимо выдержать во влажной земле или песке. Перед этим грунт должен пройти термообработку для дезинфекции. Для этого удобно использовать духовку, в которой погибают любые бактерии и грибки. Дезинфекция обязательна, особенно для песка, в котором любят селиться патогенные микроорганизмы. Лучше всего провести термообработку заранее, поскольку почве еще требуется время для восстановления своих полезных характеристик, в том числе плодородие.
• Емкость с грунтом, в которую посажены орехи, нужно поместить в прохладное помещение, например в подвал, погреб или подпол. Если вы выращиваете каштан в квартире, можете отправить саженцы в холодильник. Это способствует росту и в разы повышает шансы прорастания материала. Если вы собираетесь высадить каштан весной, то орехи должны находиться в холоде всю зиму. При этом не забывайте периодически увлажнять грунт.
• Для посадки орехов каштана желательно воспользоваться самостоятельно приготовленной почвой. Для этого нужно смешать перегной и лесную землю в равных пропорциях. Желательно еще добавить в смесь немного доломитовой муки. Можете просто смешать песок с мхом. В таком грунте орехи следует держать 4-5 месяцев до посадки в открытую почву.

Условия для выращивания

Одно из главных достоинств каштана заключается в том, что ему не нужны какие-то особые условия для произрастания. Хотя, конечно же, при получении максимального количества тепла и света дерево будет развиваться намного быстрее и выглядеть гораздо красивее. Как бы то ни было, сам по себе каштан не сильно требователен к составу грунта и погодным условиям.

Но при посадке дерева желательно придерживаться некоторых правил. Соблюдение этих рекомендаций позволит закалить саженец и сделать его устойчивым к агрессивному воздействию окружающей среды:

• Одну или несколько недель орехи каштана нужно выдержать в холодном месте. От этого будет зависеть успешность их прорастания.
• Как сажать каштан? Закапывать подготовленные орехи нужно во влажный грунт, лучше всего во время дождей. При прохладной погоде и высокой влажности саженец быстро приобретет хороший иммунитет.

Как вырастить дерево каштан из его плода

Выбрав место и подготовив посадочный материал, можете приступать непосредственно к посадке растения. Сам процесс абсолютно несложный и не отнимет у вас много времени. Как сажать каштан?

• Для посадки одного растения желательно взять 6-7 орехов. Подготовьте для них лунки в почве глубиной не больше 5 см. Не забудьте оставить между саженцами пространство примерно по 15-20 см.
• Лунки сверху присыпьте обыкновенной садовой землей, смешанной с небольшим количеством крупного песка.

На этом процесс посадки можно считать оконченным. Зимой посадочный материал впадет в спячку. А вот весной ему нужно будет обеспечить полноценный уход, чтобы дерево быстро росло и развивалось.

Как правильно прорастить каштан из ореха дома

Альтернативным способом выращивания дерева является посадка плодов в комнатных условиях. При этом в дальнейшем саженец нужно будет пересадить в открытый грунт.

Подготавливать посадочный материал необходимо точно так же. А вот процесс посадки немного отличается.

Как вырастить саженец каштана из ореха? У этого процесса есть несколько основных особенностей:

• Собранные орехи нужно выложить слоями в общую емкость с влажной почвой, после чего присыпать их мокрым песком и на пару-тройку месяцев отправить в холодильник.
• В конце зимы посадочный материал нужно проверить. К этому времени все плоды уже должны набухнуть и дать первые маленькие ростки, из-за которых скорлупа начинает лопаться.
• Но даже если на орехах все еще не будет ростков, их уже можно будет пересаживать. Для этого вам понадобится другой вазон с садовой землей и песком, смешанными в равных пропорциях. Посадочный материал нужно сажать в лунки глубиной 4-5 см.
• В течение первых двух месяцев почву нужно регулярно увлажнять, не давая ей пересыхать.
• Когда саженцы достигнут толщины хотя бы в полмизинца и на них вырастут первые листочки, их уже можно будет пересаживать. Хотя садоводы советуют делать это не раньше мая.

Правила пересадки

Как правильно посадить проросший каштан? Как только на улице установилась стабильная теплая погода, можно приступать к пересадке. Перед этим желательно прищепить отросток, чтобы в открытом грунте он начал развиваться быстрее.

• Высаживая сразу несколько деревьев, обязательно учитывайте особенности их роста. Ведь все они требуют наличия пространства вокруг себя. Пересаживая домашние саженцы, оставляйте между ними 2-3 метра.
• Обязательно защитите молодые деревца от прямого солнечного света.
• Глубина посадочной лунки должна соответствовать развитости корней. Оптимальной величиной считается 35-50 см.

Чаще всего каштаны высаживают в одну линию, например по периметру территории или возле садовых дорожек.

Где посадить дерево

Очень важно правильно выбрать место для посадки дерева. Где посадить каштан на участке? Выбирая оптимальное место, следует учитывать некоторые особенности растения.

• Корни каштана располагаются неглубоко и разрастаются по земле, поэтому нельзя сильно углублять растение. Не нужно выкапывать для саженца большую лунку.
• Каштан предпочитает умеренно влажный грунт. А вот засушливость и заболоченность для него неприемлемы.
• Что касается состава почвы, то лучше всего каштан растет в черноземе.
• Взрослое дерево имеет густую округлую крону, дающую плотную тень, поэтому рядом с ним вряд ли уживутся другие растения. Да и для него самого тесное соседство нежелательно.

Сажать каштан лучше всего неподалеку от забора, оставляя к нему несколько подходов с разных сторон. Если на вашем участке есть винный погребок, посадите дерево прямо над ним. Когда оно вырастет, то сможет обеспечить напиткам необходимую тень.

Особенности посадки

Как выращивать каштан? На самом деле это совсем несложно, нужно лишь учитывать некоторые особенности дерева.

Лучше всего растение растет на влажных, рыхлых почвах суглинистого вида. Если же вы выращиваете каштан в другом месте, ему нужно обеспечить дополнительную подкормку. В этом и будет заключаться уход за ним.

• Как выращивать каштан в глинистой почве? Просто добавьте в нее немного песка. Если же этого не сделать, может появиться застой воды, который спровоцирует гниение корней.
• Если грунт слишком рыхлый, его нужно дополнить глиной так, чтобы структура стала достаточно плотной.
• Выращивая каштан на истощенной почве, в нее следует добавить перепревший навоз и компост, смешанный с садовой землей. Такой грунт обеспечит дереву необходимое количество питательных веществ.
• Осенью в почву необходимо добавить смесь 15 грамм нитроаммофоски и 10 литров воды. Питательная подкормка даст каштану возможность с легкостью перенести зимний период.

Заключение

Теперь вы знаете, как вырастить каштан на даче и приусадебном участке. Как видите, в этом процессе нет ничего сложного. Главное — помнить об особенностях дерева и его требованиях к почве. Потратив немного времени и сил, всего через несколько лет вы станете обладателем роскошного растения со съедобными плодами.

Как вырастить каштан из ореха в домашних условиях

Каштаны очень полезны для человека. Некоторые сорта плодоносят съедобными орехами, которые используют для приготовления пищи. О том, можно ли вырастить каштан в домашних условиях из ореха и как его посадить пойдет речь далее.

Можно ли вырастить каштан в домашних условиях

Чтобы обзавестись своей каштановой аллеей, совсем необязательно приобретать дорогостоящие саженцы. Вырастить деревья возможно из орешка.

Известно более 30 видов каштановых деревьев, но вырастить в домашних условиях получится не все:

• Каштан посевной – дерево долгожитель. При правильном уходе дерево проживет более 500 лет. Высота каштана достигает 35 метров, листья крупные. Соцветия каштана кремового цвета, пышные. Орехи годятся в пищу, крупные. Скорлупа мягкая.
• Китайский мягчайший – плоды обладают высокими вкусовыми качествами, высоко ценятся среди гурманов. Дерево высотой до 15 метров, листья мелкие, опушенные. Свечки вертикально стоящие, разного окраса.
• Каштан японский – отличается своей скоростью роста. В плодоношение вступает на третий год выращивания. Плоды съедобные, весом до 100 гр.

При посадке каштана в саду учтите, что он дает плотную тень, а его корни располагаются поверхностно. Под деревом совершенно ничего не будет расти, но обустроить зону отдыха под его ветвями никто не запрещает.

Кроме того, выращивать съедобные сорта каштанов нужно вдали от автомобильных дорог, заводов и фабрик. Лучше решение – загородный дом. Дело в том, что каштан втягивает в себя тяжелые металлы и все токсические выбросы, плода с городского дерева совершенно непригодны в пищу.

В период цветения каштановые деревья – отличные медоносы. Мед обладает легкой горчинкой, но очень полезен.

Какой орех выбрать для посадки

Чтобы не допустить ошибок в выращивании каштана, советуем прислушаться к мнению специалистов и отбирать только упавшие орехи. Именно их используют для дальнейшего проращивания.

Только что упавшие каштаны

Плоды должны быть ровные и красивые на вид, без повреждений и мягких мест. Для посадки отбирайте твердые каштаны.

Приступать к посадке лучше осенью, после сбора плодов. Сохранить орехи до весны без потерь не всегда удается. Они высыхают и теряют всхожесть. Если такой возможности нет, то хранить каштаны до весны нужно в мешке с влажным песком.

Условия для посадки и выращивания каштана

Секретом успешного выращивания каштана является стратификация семян. Если собирать орехи поздней осенью и сажать в открытый грунт, то все сделает сама природа. Но в комнатных условиях придется самостоятельно подвергать семена стратификации.

Для этого сразу после сбора урожая, орехи помещают в емкость с песком и убирают в прохладное место. Это может быть полка холодильника или подвал. Опытные садоводы рекомендуют прикапывать емкость с орехами в саду под снегом. Там орехи хранятся до весны. За неделю до высадки их достают.

Перед посадкой каштанов их необходимо вымочить в воде

Приступать к высадке орехов лучше в конце февраля или начале марта. Перед посевом их вымачивают в воде в течение пяти суток. Воду регулярно меняют, чтобы она не портилась. Оболочка орехов должна хорошо размягчиться. Этот процесс активизирует зародыш и помогает ростку быстрее прорасти. Высаживают орехи, когда наклюнется белый росток.

Для проращивания каштана подойдет практически любая почва. Орехи высаживают сразу в отдельные емкости, объемом 300-500 мл . Субстрат хорошо увлажняют и помещают в него семечко на глубину 3-5 см. Первые всходы появляются через 15-20 дней.

Весенняя посадка каштана в домашних условиях предпочтительнее:

1. Сеянцы быстро растут и к зиме достаточно окрепшие.
2. Саженцы хорошо переносят зиму.
3. Процент всхожести больше.

Такой способ выращивания каштанов менее трудоемкий.

Когда пересаживать саженцы в открытый грунт

Пересаживают молодые саженцы в открытый грунт после того, как минует угроза ночных заморозков. Как правило, это конец мая.

При посадке в саду учитывайте, что каштаны – крупные деревья. Расстояние между саженцами должно быть не менее 3 метра . Только при этом условии дерево порадует густой кроной, красивым и продолжительным цветением и вкусными плодами. Почва под посадку подойдет любая, но лучше всего черноземная.

Посадочная яма должна соответствовать корневой системе саженца. Землю из лунки смешивают с перегноем и песком в соотношении 2:1:1 и добавляют 500 гр гашеной извести. В каждую лунку понемногу добавляют фосфорно-калийных удобрений. Дно лунок хорошо дренируют галькой, щебнем или песком. Высота дренажного слоя 10 см.

Высадка саженцев Каштана на открытый грунт

Посадку саженцев проводят аккуратно, стараясь не повредить стержневой корень растения:

1. Насыпают подготовленную почву в ямку, хорошо увлажняют.
2. Устанавливают саженец и присыпают почвой.
3. Утрамбовывают землю и поливают каштан.

Для лучшего укоренения молодого каштана прикройте растение на несколько дней бумажным пакетом.

Уход за каштаном в саду весной и осенью

Самостоятельно вырастить каштановое дерево из ореха не так сложно, как кажется. Главное, правильно за ним ухаживать и огородить молодой саженец от ветров и животных.

Молодой каштан огораживают колышками и обвязывают красной лентой. В сезон ветров растение привязывают к опоре, чтобы не повредить хрупкий ствол.

Каштан из ореха растет медленно, поэтому следует набраться много терпения. На втором году выращивания деревце прибавит только 20-25 см . Но уже на пятый год при хорошем уходе может вырасти до 1,5 метров . Формирование буйной кроны начинается на десятом году жизни. Стимулировать образование кроны поможет обрезка.

Полив молодого каштана

Молодые саженцы регулярно поливают, так как корневая система у них еще слабая. В дальнейшем каштан поливают редко. После полива почву обязательно мульчируют перегноем или опилками. Особенно тщательного ухода требуют молодые деревья.

Подкормка

Для полноценного плодоношения каштан нуждается в подкормках. Их проводят два раза в год:

• Весной саженец подкармливают раствором мочевины (15гр на 10 л воды) или коровяком.
• Осенью вносят нитроаммофоску (15 гр на 10 л воды).

Кроме того, в почву регулярно вносят органику.

Подготовка к зиме

Осенью молодые растения нуждаются в укрытии на период холодов. С наступлением первых морозов саженцы мульчируют толстым слоем перегноя или сухими листьями. Это предохранит корневую систему от вымерзания. Взрослые каштаны не нуждаются в мульчировании. Они более выносливые и неприхотливые.

Формирование кроны

С трехлетнего возраста начинают формировать красивую крону каштану. Весной саженец обрезают на ¼ высоты . При этом укорачивают центральный проводник, а боковые ветки слегка подрезают.

В дальнейшем обрезка каштана проводится регулярно.

Сложности в выращивании

Даже при хорошем уходе каштановые деревья подвергаются нападению вредителей и болезней. Это значительно усложняет выращивание деревца и может погубить всю проделанную работу.

Наиболее часто растения поражаются:

• древесным клещом;
• каштановой молью;
• мучнистой росой.

В качестве профилактики деревце опрыскивают обеззараживающими препаратами два раза в месяц.

Распознать мучнистую росу на каштане несложно. Она проявляется характерными темными или белыми пятнами на листьях. Значительно снизить риск заражения помогут фосфорные удобрения.

Каштановые деревья со съедобными плодами заслуживают внимания. Они не только красивы, но и полезны. При хорошем уходе саженцы начнут плодоносить на 7-8 год посадки. Чтобы избежать ошибок при посадке каштана из ореха, внимательно следуйте инструкции и советам опытных садоводов. Помните, что в молодом возрасте каштаны нуждаются в особом уходе.

Съедобный каштан: выращивание, посадка, уход

Любителям красоты и здорового образа жизни советую обратить внимание на каштан. Каштан – прекрасный декоратор наших садов и отличный лекарь для наших душ и тел. Почему я так говорю? Да потому что 15 минут, проведенные под каштановым деревом, вполне могут зарядить вас бодростью на целый день, а его плоды необычайно полезны для здоровья. Вкусные орехи съедобных видов каштана используют для приготовления множества разнообразных блюд, а несъедобные плоды каштана конского издревле применяют в народной медицине.

Каштан съедобный

Для начала уточним, что деревья в парках и на городских улицах, красиво цветущие свечками, – это конский каштан с несъедобными (но лекарственными) плодами. В дальнейшем речь пойдет о съедобном каштане.

Высота дерева варьируется от 1 до 35 м, в зависимости от вида и сорта. Он очень красиво цветет: пирамидальные соцветия украсят сад с конца мая по середину июля.

Орешки каштана

Плоды каштана заключены в уютные скорлупки (в каждой от 1 до 3 орехов), защищенные шипами. Каштаны прекрасно цветут и плодоносят в садах и парках южной и средней полосы России. Они предпочитают открытые солнечные места.

Каштановые деревья – яркие индивидуалисты. Как бы вы ни старались, под ними ничего не вырастет, ведь каштан создает очень густую тень, а его мощные поверхностные корни не дают другим культурам успешно развиваться. Но этот недостаток легко превратить в достоинство. Можно установить под каштаном садовые лавочки, где в жаркие летние дни будет приятно укрыться от палящих лучей солнца.

Посадка каштана

При посадке учитывайте, что под каждый саженец следует выделить место не менее 3 м (а то и более) в диаметре. Только в этом случае взрослое дерево порадует вас раскидистой кроной, обильным цветением и хорошим плодоношением. Каштан предпочитает суглинистый выщелоченный чернозем. Он невосприимчив к ветрам, загазованности воздуха и довольно морозоустойчив.

Посадка каштана саженцами

Удобнее всего высаживать каштан 1-2-летними саженцами. Для этого подготовьте квадратные ямки размером 50х50х50 см. Вынутую из ямок землю перемешайте с перегноем и песком в соотношении: 2:1:1 и добавьте по 0,5 кг доломитовой муки и гашеной извести; подсыпьте в каждую ямку по 200 г азотно-фосфорно-калийного удобрения. На дно лунок уложите дренирующий слой (гальку или щебень, вперемешку с песком) в 10-15 см. Затем чуть присыпьте его почвенным субстратом, хорошенько пролейте лунку водой, поместите в нее саженец и аккуратно досыпьте ямку почвой, чуть утрамбовывая ее руками.

При посадке каштанов-крупномеров корневую шейку саженца располагайте на 8-10 см выше уровня посадочного холмика. Саженцы низко- и среднерослых сортов каштана завышать не нужно. Прикрепите саженцы к опоре, чтобы избежать повреждения во время сильного ветра. После высадки нужно обильно полить растение теплой водой.

Посадка каштана семенами (осенью)

Семена каштана (орешки) прекрасно прорастают в открытом грунте даже без нашего вмешательства. Соберите по осени опавшие орехи и проведите процедуру стратификации (выдерживание в холоде). Для этого сложите орехи в открытый короб, пересыпьте песком и поставьте в холодильник либо в подвал на 10-12 дней. Оптимальная температура для стратификации: + 5. +6°С. Затем можно помещать семена в открытый грунт.

Взрыхлите и хорошо пролейте водой грунт, заглубите орешки на 5-6 см на расстояние 10-15 см друг от друга, затем засыпьте их опавшей листвой (закапывать не нужно). Все – семена каштана готовы к зимовке, а по весне вы увидите зеленые всходы, и вам останется лишь проредить рассаду, оставив наиболее сильные растения.

Посадка каштана семенами (весной)

Опавшие по осени плоды следует засыпать песком и хранить всю зиму при температуре +5. +6°С, а перед посадкой в открытый грунт на 5 дней поместите их в теплую воду. Затем высаживайте семена каштана в облюбованном месте на даче. При подобном выращивании каштаны-однолетки уже через год подрастут на 20-25 см, а в пятилетнем возрасте вымахают до 3 м в высоту.

Созревают плоды на каштане съедобном

Уход за каштаном

2-3 раза за сезон землю вокруг каштана нужно взрыхлить. Полив по мере необходимости. По осени околоствольный круг мульчируют на 10-12 см опавшей листвой, торфом или опилками. А если вы желаете видеть у своих каштанов раскидистую крону, ранней весной на ¼ длины подрежьте верхние ветви растения.

Удобрять каштан следует 1 раз в год – ранней весной. Для этого в 15-л ведре разведите аммиачную селитру – 20 г, коровяк (свежий навоз) – 1 кг, 20 г азотно-фосфорно-калийного удобрения и 15 г мочевины.

Виды съедобных каштанов

В природе существует чуть более 30 видов каштановых деревьев и кустарников. Вот несколько видов каштановых деревьев, плоды которых употребляют в пищу.

Каштан посевной европейский

Каштан посевной – благородное стройное дерево высотою до 35 м с правильной яйцевидной кроной. Листья крупные ланцетные, длиной 25-30 см. Соцветия колосовидные, светло-желтого цвета. Орехи крупные, заключены в круглый пушистый кокон. Каштан посевной – долгожитель, при благоприятных условиях он способен прожить на одном месте до 500 лет, а в природных условиях – еще дольше.

Каштан посевной

Китайский каштан мягчайший

Китайский каштан мягчайший – красивое дерево высотой до 15 м, с раскидистыми ветвями и мелкозубчатыми листьями. Орехи китайского каштана славятся непревзойденными вкусовыми качествами.

Китайский каштан мягчайший, фото с сайта monadnockfirewood.com

Каштан японский, или городчатый

Родом из Японии, Китая и Кореи. Быстро растет и рано начинает плодоносить (на 2-4 год после посадки). Плоды самые крупные среди съедобных каштанов — до 6 см в диаметре и до 80 г весом. В Японии выведено более 100 сортов с вкусными крупными орехами.

Каштан японский (городчатый)

Среди дачников-садоводов за декоративные качества ценится больше конский каштан. От его роскошной кроны, усыпанной пышными подсвечниками соцветий, просто захватывает дух, и хочется любоваться этим великолепным творением природы снова и снова. О конском каштане и его выращивании вы можете прочитать в публикации Конский каштан – декоративный лекарь.

Как вырастить каштан из ореха в домашних условиях

Каштан — красивое украшение любого участка. В народе считают его деревом, приносящим удачу и улучшающим энергетику. А вы знаете, что он может расти даже в квартире? Выращивание каштана из ореха в домашних условиях — увлекательное занятие. Читайте статью. Познавайте все секреты о способах подготовки посадочного материала, методике посадки и последующего ухода за саженцем.

Краткая информация о каштане

Растение относится к семейству буковых. В Европу оно попало в XV веке. Ботаник Люклоз привез орехи и вырастил дерево. Плоды скармливали животным.

Позднее учеными обнаружены целебные свойства плодов, листьев, цветов и коры каштана. Эти знания используют фармацевты и народные целители. Древесина находит применение при производстве мебели. По прочности и внешнему виду она близка к дубу.

Ствол взрослого дерева в обхвате достигает до одного метра. Продолжительность существования каштана — до 30 лет. Отдельные сорта могут расти до 500 лет, досягнув в высоту 35 метров. У него красивые большие листья с зубчатой резьбой по краям. Май-июнь — время цветения каштана. Продолжается несколько недель. Большие соцветия слагаются из большинства мелких цветков белого и розоватого оттенков. У них приятный аромат.

Орехи созревают осенью. Они находятся в зеленой коробочке с шипами, которая после созревания раскрывается и выбрасывает орех.

Известно около 15 разновидностей каштана. Получили распространение 2 основных вида:

• Благородный или иначе настоящий, европейский, посевной со съедобными плодами.
• Конский. Этот вид встречается на улицах, в парках. Эти деревья красивы, но плоды их не пригодны к употреблению в пищу.

Встречаются сорта-гибриды, пригодные для выращивания в квартире.

Как выбрать орехи для посадки

Для посадки подходят орехи, упавшие на землю. Сорванные с дерева — недостаточно созрели. Их брать для проращивания не следует. Плод нужно осмотреть — он должен быть глянцевым, темно-коричневого цвета. Эти признаки указывают на полное его созревание и отсутствие поражения заболеваниями.

Для проращивания берут больше орехов, чем хотят получить саженцев. Не все из них прорастут.

Три приема выращивания каштана из орехов

Садоводы применяют три метода:

1. Посадка в грунт той же осенью.
2. Хранение орехов, проращивание их, высадка саженцев весной в грунт.
3. Посадка плодов весной прямо в землю.

Если есть растение, находящееся в зоне доступа, то весной под ним можно найти пророщенные орехи или даже небольшие саженцы и посадить на новое место. Приживаемость у них намного выше, поскольку они подвергались природной закалке.

Посадка орехов осенью

Этот способ довольно прост, имеет ряд преимуществ: у растений высокая всхожесть и крепкий иммунитет.

Рассмотрим по порядку этапы этого способа:

• Для смягчения кожуры орехи предварительно замачивают в теплой воде.
• Посадку плода проводят с углублением до 5-10 см. В регионах с холодным климатом лунки прикрывают агроволокном или листьями, оставляют на зиму.
• Густые всходы весной прореживают, удаляют лишние, оставляют самые крепкие.
• Саженцам необходим активный полив и прополка.
• Формированием кроны можно получить небольшие декоративные посадки.

Недостаток способа — возможна порча посадочного материала грызунами. Нужно позаботиться об их защите проволочным укрытием или применением сильно пахнущих веществ

Выращивание саженцев в домашних условиях

Посаженные семена в почву не всегда сохраняются во время зимовки. Применяют метод выращивания саженца в условиях дома.

Собранные осенью орехи присыпают влажным песком, помещают в закрытый пакет или контейнер и хранят в сухом месте (в подвале, веранде, на балконе), до января-февраля месяца. В случае необходимости хранения в комнате, то, как вариант — поместить в холодильник (на полку для овощей).

Если ростки не проклюнулись к этому времени, то перед посадкой замачивают их на несколько часов в теплой воде, обрабатывают в растворе с добавлением марганца. Выкладывают в емкость с песком и следят за его влажностью.

Через 1,5-2 недели проклюнутся первые росточки. Можно высаживать в отдельную тару.

Первые ростки каштана

Далее поступают следующим образом:

• В горшки, наполненные рыхлым грунтом, высаживают орехи на глубину до 3-5 см. Не заглубляют, полностью плод не прикрывают землей. Иначе прорастание замедляется. При поверхностном заглублении наблюдается высыхание ростков. На дне горшка необходим дренажный слой из керамзита.
• Следят за влажностью почвы, рыхлят.
• Спустя 2-3 недели появятся всходы.
• С наступлением теплых дней (апрель-май) саженцы определяют на постоянное место.

Саженец, выращенный из ореха

Некоторые дачники первый год весной саженец не высаживают. С наступлением теплых дней они выносят его в горшке на улицу, устанавливают в затененном месте. Поливают, подкармливают комплексными цветочными удобрениями один раз в 2 недели. До наступления холодов забирают его в дом. Подбирают для него прохладное место. Саженец нуждается в умеренном поливе.

Посадка плодов весной в грунт

Так же, как и в предыдущем способе, осенью орехи убирают на хранение в прохладное место (можно поместить во влажную почву).

Весной перед посадкой замачивают их. Берут воду комнатной температуры. Длительность процедуры — до размягчения скорлупы. Воду меняют ежедневно.

Затем высаживают в грунт на глубину 8-10 см, придерживаясь расстояния до 20 см. Грядку регулярно пропалывают, рыхлят грунт, поливают. Спустя год прореживают. Создание особых условий не требуется, кроме притенения в жару.

Выбор места для дерева

Каштанам нравится простор и хорошее освещение со всех сторон. Подбирайте место для них на расстоянии 7-10 метров от построек, изгородей и примерно по 5 метров с каждой из сторон. Учтите, что растение нуждается в защите от сквозняков.
Идеальный уголок для отдыха в летнее время — под густой кроной дерева разместить детскую площадку, установить столик со скамейками, подвесить гамак. В плотной его тени плохо растут даже травы, а цветы тем более.
Каштаны любят суглинистые и черноземные почвы. При посадке в суглинистые почвы в лунки добавляют песок, а рыхлым грунтам — чуточку глины.

Правила ухода за каштаном

Каштан — неприхотливое растение. В дальнейшем саженцам необходим обычный уход с поливом, рыхлением, прополкой от сорняков, периодические подкормки. В жаркую погоду первый сезон растение притеняют от попадания солнечных лучей.

В течение 10 лет уход за ним существенно не отличается.
Советы опытных садоводов:

• Регулярный полив важен в первые 3-4 года, пока полностью сформируется корневая система. Тогда дерево сможет обеспечивать себя влагой самостоятельно. Однако, важно проследить, чтобы не было излишка влаги. В жаркую погоду дереву необходим полив 10 литрами воды не реже, чем один раз в месяц.
• Ранняя весна — время подкормки. Ее состав: вода — 15 л, свежий навоз — 1 кг, фосфорно-калийные удобрения — 25 г, аммиачная селитра — 19 г и мочевина — 15 г. Полученный состав подливают в лунку (предварительно замульчированную перегноем). Важно не обжечь корни.
• Осенняя подкормка — разведенной в воде нитроаммофоской (15 г на 10 литров воды).
• Весной проводят ежегодную обрезку с удалением больных и сухих веток. По мере взросления саженца для формирования раскидистой кроны укорачивают молодые побеги на ¼ длины.
• Слабое растение подвязывают к опоре, чтобы его не повредил ветер.
• Молодому саженцу сооружают зимнее укрытие из нескольких колышков, помещенных по кругу возле деревца. Укутывают агротканью, мешковиной, брезентом, но не целлофановой пленкой, чтобы не развивались грибковые заболевания и не загнивали побеги.

Укрытия для саженцев

Промахи, допускаемые при разведении каштанов

Садоводы не учитывают, что не из каждого ореха удастся вырастить саженец. Часть из них может оказаться недостаточно созревшими. Нужно укладывать на проращивание больше плодов (5-10 штук).

Оставленные саженцы на жаре свыше 30°C без притенения получают ожоги и могут погибнуть.

Отсутствует защита от паразитов. Особенно опасна губительная деятельность насекомых для дерева раннего возраста.

Выращивание дерева-бонсай в комнатных условиях

Часто на форумах садоводов встречается вопрос о возможности выращивания экзотического каштана в квартире. Оказывается — это вполне возможно даже при при недостаточном опыте.

Начало такое же, как и в предыдущих случаях — осенью спелые орехи замачивают для размягчения кожуры, высаживают в емкости с грунтом, поливают (но не заливают).

Весной производят пересадку в раздельные горшки, 2-3 года ухаживают за ним, как за обыкновенным комнатным растением. В дальнейшем формируют дерево-бонсай:

• вынимают саженец из горшка, удаляют старый грунт;
• проводят обрезку корней, чтобы они получились плоскими;
• горшок заполняют грунтом для бонсай-растений;
• после укоренения деревцо пересаживают в специально предназначенную плоскую плошку.

Болезни и вредители

Каштан относится к редко болеющим растениям. Чаще поражаются молодые деревья. О признаках главных болезней необходимо знать.

Распространенное заболевание — мучнистая роса. Ее отличительные черты проявляются в появившемся на листьях белом налете, потемнении и опадании листьев. Хорошо заметным покрытие становится к концу лета.

При бурой или красно-коричневой пятнистости на листьях видны черные точки. Их количество с каждым днем увеличивается. Ветки такого дерева подлежат обрезанию.

Красно-коричневая пятнистость каштана

Профилактические мероприятия, способствующие предотвращению заболеваний:

• Своевременная обрезка заболевших веток. Невыполнение этого правила приводит к гибели всего дерева.
• Необходимо обращать внимание на возникающие на стволах раны и трещины, сразу их залечивать.
• Переувлажнение почвы часто становится причиной возникновения болезни.
• Опавшие поврежденные листья — источник инфекции. Их нужно сжигать.

Частый вредитель — каштановая моль. По внешнему виду — это невзрачная бабочка величиной 3-4 мм. Развитие гусениц происходит в тканях листьев, что приводит к быстрому их увяданию. Каштановой молью уничтожается до 90% листьев.

Каштановая моль на листьях

Ее особенность — способность к быстрому размножению. Удалить ее трудно. Как только увидели первых бабочек, сразу применяйте инсектициды. Правда есть и естественные помощники — птицы (воробьи, синицы, скворцы), божьи коровки, осы.

Как же защититься от этого вредителя — весной или в начале лета опрыскивать или подливать под корень инсектицидами актара или конфидор. До закладки яиц проводить опрыскивание гормональным препаратом — инсегар. Осенью обязательно сжигать листья.

Существует новая методика — введение неоникотиноида в ствол каштана. Но она дорогая. Недостаток — яд может не попасть во все поврежденные ветки. Сторонники опрыскивания считают, что эта процедура эффективнее.

Инъекции под корень карбосульфаном выполняют в прорытые канавки, которые присыпают землей. Это поможет уменьшить испарение вредных веществ.

После такой обработки нельзя использовать орехи даже для изготовления спиртовых настоек. Не стоит забывать о вреде химикатов для человека. Соблюдать осторожность при их применении. Существуют разновидности нетоксичных препаратов.

Кроме каштановой моли, дерево населяют вредители:

• Личинки майского хруща повреждают корневую систему, а жуки объедают листья.
• Трипсы — сосущие насекомые, питаются соком цветов, цветоножек, молодых листочков.
• Особый вред наносят щитовки, обитающие на стволах, ветвях. Их размножение приводит не только к уничтожению отдельных веток, но и всего дерева.

Выращивание каштана из ореха в домашних условиях — процесс не сложен. Главное — правильно подготовить семенной материал, вырастить саженец, выбрать место для его посадки, проследить за правильным поливом, прополкой, защитой от мороза первый год.

Как посадить каштан из ореха в домашних условиях

Блюда из съедобных каштанов пользуются огромной популярностью в странах западной Европы, Азии, а также Америки. Продукт обладает необыкновенным вкусом, который дополняется большим количеством полезных свойств, положительно влияющих на здоровье человека. Поэтому каждый хочет иметь под рукой кладезь витаминов, минералов и других питательных веществ. Съедобный орех можно легко вырастить в домашних условиях. Главное соблюдать все нюансы, а также рекомендаций по уходу.

Особенности

Привычный для всех каштан, который каждый человек хотя бы раз в жизни видел в парке, на аллеях или возле дороги, не пригоден для употребления в пищу. Для того чтобы правильно вырастить съедобные плоды, сначала необходимо разобраться в особенностях строения.

Высота одного дерева находится в пределах от 1 до 35 метров. Показатель напрямую зависит от выбранного сорта дерева. Период цветения длится с мая по июнь. В это время растения украшены необычными соцветиями, которые имеют форму пирамиды.

После окончания цветения образуются плоды. Они защищены от неблагоприятных внешних условий скорлупой, на которой располагаются небольшие шипы. Обычно кожура прячет в своих недрах от 1 до 3 орехов.

Дерево обладает достаточно густой кроной. Поэтому оно создает хорошую тень. Помимо этого, растение имеет хорошо развитую корневую систему.

Другие растения просто не способны выживать рядом с таким соседом. Поэтому под каштаном лучше всего разместить несколько лавочек, в результате чего здесь получится уютное место для отдыха, которое будет выступать спасительным оазисом от летней жары и небольшого дождика.

Сорт для дома

Вырастить каштановую аллею можно даже на собственной даче или на участке загородного дома. Для этого необязательно покупать дорогие саженцы. Дерево можно легко вырастить из орешка самостоятельно в домашних условиях. Главное соблюдать правильно все рекомендации опытных садоводов и агрономов.

На сегодняшний день известно сорта более 30 каштанов. Но для выращивания дерева в домашних условиях подходят далеко не все. Лучше остановить свой выбор на одном из следующих вариантов:

1. Посевной каштан. Растение относится к долгожителям. Средняя продолжительность жизни одного дерева оставляет примерно 500 лет. Дерево вырастает до 35 метров и имеет крупные листья, которые образуют достаточно густую крону. В период цветения образуются пышные цветочки, которые окрашиваются в нежно кремовый оттенок. Плоды при созревании получаются крупного размера. Их защищает мягкая оболочка. Орехи являются съедобными и подходят для приготовления различных экзотических блюд.
2. Мягчайший китайский каштан. Один из самых необычных и интересных сортов, который высоко ценится благодаря удивительному вкусу плодов. Само дерево вырастает относительно небольшого роста – всего 15 метров в высоту. Ствол обрамляется мелкими опушенными вниз листочками.
3. Японский каштан. Отличительно особенностью сорта является быстрый рост дерева. Уже на 3 год жизни оно способно плодоносить. Съедобные орехи обладают интересным вкусом и весят около 100 грамм.

Если дачный участок имеет небольшую площадь, то нужно правильно отвести на нем место для каштана. Не стоит забывать о том, что дерево обладает плотной кроной и сильной корневой системой, располагающейся возле самой поверхности земли. Эти особенности станут основными препятствиями для взращивания рядом других культур. Лучше всего здесь обустроить зону для отдыха всех домочадцев и их друзей.

Чтобы каштан в домашних условиях обладал полезными свойствами для организма человека, его нужно выращивать вдали от автомобильных дорого, а также вредных производств и фабрик различного назначения. Каштан способен быстро втягивать в себя токсины, пары тяжелых металлов и другие выбросы, которые в последствии могут отрицательно отразиться на здоровье человека.

Практически все виды съедобных каштанов не обладают способностью стойко переносить зимний период. Поэтому деревья нуждаются в дополнительном укрытии на время холодов. С появлением цветов можно приступить к сбору меда. Продукт также обладает большим количеством полезных свойств. На вкус он может слегка горчить.

Выбор семян

Для получения хорошего урожая необходимо начать с выбора подходящего посадочного материала. Специалисты настоятельно рекомендуют использовать для проращивания только те плоды, которые сами упали с дерева на землю.

Чтобы выбрать семя, нужно обязательно провести визуальное обследование плода. Орех должен иметь ровную форму и твердую структуру. На поверхности не могут находиться вмятины, трещины и другие дефекты.

Для выращивания 1-2 каштанов, лучше всего взять около 5 плодов. Нет гарантии, что они все смогут прорастить. Помимо этого, есть вероятность, что несколько саженцев погибнет в саду при пересадке или не выдержав тяжелых погодных условий. Если все деревья хорошо взойдут и приживутся, то лишние растения можно отдать соседям или друзьям. Каждый человек будет рад обзавестись кладезю витаминов и минералов на собственном участке.

Плоды лучше всего собирать по осени, когда зрелые каштаны самостоятельно опадут с деревьев. Чтобы сохранить орехи со способностью к всхожести до весны, их следует поместить в обыкновенную емкость или мешок, наполненный влажным песком.

Посадка

Если собрать семена поздней осенью, после чего их сразу же высадить в открытый грунт, то природа сама проведет их стратификацию. Данный процесс на прямую влияет на успешное выращивание дерева. Когда каштан проращивается в домашних условиях, человек должен выполнить стратификацию семян сам. Делается это следующим образом:

1. Собрать подходящие плоды, которые упали с дерева в процессе естественного созревания.
2. Поместить семена в подходящую емкость с песком.
3. Убрать горшок в холодильник или подвал. Подойдет любое прохладное место. Некоторые агрономы с большим опытом выращивания съедобных каштанов советуют слегка прикопать горшок с орехом в саду под снегом.
4. Оставить храниться заготовку до весны.
5. Перед тем как сажать будущий каштан в открытый грунт, его следует за неделю до этого достать из прохладного места.

Перед высадкой семена нужно положить в воду, где они будут вымачиваться на протяжении 5 дней. Главное часто менять воду, чтобы она не испортилась. В течение этого времени оболочка семени хорошо размягчится, что поможет активизировать зародыш и запустить его рост. Начать пересадку можно после того, как из ореха покажется росток белого цвета. Для процедуры высадки семени в открытый грунт идеально подходит срок с конца февраля и по начало марта.

Каштан хорошо прорастает в любой почве. Семена высаживаются в емкостях от 300 до 500 мл. Чтобы росток взошел и стал правильно развиваться, нужно сильно увлажнить субстрат. Затем в него опускается орешек. Достаточно посадить его на глубину от 3 до 5 см. Если соблюдать эти несложные правила, то спустя 15-20 дней из земли появятся первые всходы.

Когда семена высаживаются в комнатный горшок слишком глубоко, то они просто не взойдут. Орех просто высохнет внутри. Поэтому очень важно соблюдать правильную глубину для проращивания каштана.

Пересадка

Молодое растение очень любит тепло. Поэтому очень боится минусовой температуры и ночных заморозков. Для пересадки проросших семян лучше всего подходит время, когда риск снижения температуры минимален, то есть конец мая.

Каштан представляет собой крупное дерево. Данную особенность обязательно нужно учитывать при выборе подходящего места для саженца в саду или на участке. Если есть желание посадить несколько растений, то расстояние между ними должно быть больше 3 метров. При соблюдении данного условия взрослый каштан порадует густой кроной, красивыми бутонами в период цветения, а также плодами с удивительным вкусом.

Дерево хорошо себя чувствует практически в любой почве, но если есть возможность, то саженцы предпочтительнее высаживать в обыкновенный чернозем. Это гарантирует долгую продолжительность жизни, а также высокую урожайность.

Для саженца подходит светлое место. Главное чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи, которые могут негативно воздействовать на молодой росток.

Перед посадкой будущего каштана в открытый грунт, необходимо заранее подготовить обыкновенную посадочную яму. Она должна полностью подходить под корневую систему саженца. Росток следует высаживать только в специально приготовленный грунт. Для этого необходимо взять землю из выкопанной лунки, перегной и песок в пропорции 2:1:1 и 500 грамм гашеной извести. Также в посадочную яму нужно добавить немного удобрений, которые содержат калий и фосфор. В качестве дренажа можно использовать гальку, щебень и песок. Главное сделать слой высотой около 10 см.

При посадке саженца нужно соблюдать предельную осторожность, чтобы не навредить корневой стержень. Делается это с соблюдением следующих рекомендаций:

1. Насыпать подготовленный состав почвы в посадочную ямку.
2. Хорошо увлажнить землю.
3. Установить ровно саженец.
4. Присыпать равномерно землей со всех сторон.
5. Окончательно утрамбовать землю.
6. Полить будущее дерево.

Чтобы саженец хорошо прижился и стал дальше правильно развиваться, его можно прикрыть бумажным пакетом на несколько дней. Это ускорит рост дерева.

Самостоятельное проращивать орех в домашних условиях на самом деле не такое уже и сложное занятие. Главное первое время обеспечить растения должный уход, а также защитить от неблагоприятных погодных условий и различных житных и птиц.

Чтобы защитить будущий каштан, можно использовать колышки. Они забиваются в землю вокруг саженца, а затем обвязываются красной веревкой. Это сделает место посадки заметным для всех домочадцев, а также гостей, которые могут по незнанию причинить вред растению.

Если каштан растет в местности, для которой характерны сильные порывы ветра, то саженец следует привязать к надежной опоре, чтобы оно не повредилось в тяжелых и неблагоприятных условиях для хрупкого деревца.

Процесс выращивания каштана занимает много времени. Если саженец хорошо прижился и за ним установлен надлежащий уход, то ко второму году жизни он подрастет всего на 20-25 см, а к 5 достигнет 1,5 м. Густая крона начинает формироваться ближе к 10 году жизни растения.

Полив и подкормка

Молодой каштан нуждается в частом поливе. С процессом взросления такая надобность отпадает. Почва увлажняется по мере надобности.

Чтобы деревце хорошо росло и получало максимум питательных веществ из почвы, после полива ее следует укрывать перегноем или опилками.

Каштан может вырасти в полноценное дерево только с помощью правильно подобранной подкормкой. Ее следует проводить не чаще 2 раз в год:

1. Весной для этого используется раствор мочевины. Она разбавляется в воде в соотношении 15 грамм средства на 10 л воды.
2. С наступлением осени в качестве прикорма используется нитроаммофоска. Пропорции остается такими же.

Чтобы каштан стал хорошо плодоносить, почву рекомендуется удобрять органикой. Делается это регулярно на протяжении всего года.

Вырастить каштан из ореха в полноценное дерево не сложно. Главное тщательно придерживаться основных рекомендаций по посадке и уходу саженца от смени до появления первых цветов и плодов. В дальнейшем дерево уже не будет настолько требовательно к себе. Если все сделать правильно, то на собственном дачном участке или на территории загородного дома можно получить настоящий кладезь витаминов, минералов и других питательных веществ, которые благоприятно отражаются на работе организма.

Как вырастить каштан из ореха в домашних условиях: правила посадки и нюансы ухода за деревцем

Каштан – древовидное декоративное растение из семейства Буковые родом с Малой Азии. Он имеет раскидистую густую крону и часто является украшением городских скверов и парков. Каштан получил распространение далеко за пределами своего естественного ореола обитания. Бывает это высокорастущее дерево 2 видов: с орехами, которые можно употреблять в пищу, и конский каштан, плоды которого несъедобны.

Вырастить растение можно разными способами. Одним из самых доступных является выращивание из ореха. Полученный результат зависит от качества посадочного материала, его подготовки и высадки, а также от последующего ухода за деревцем.

Описание растения

Каштан считается одним из самых древних растений. Это листопадное дерево, которое сохраняет свою пророслевую способность в течение всего жизненного цикла. Различные виды в диком виде встречаются в умеренном и субтропическом климате. Там они могут достигать высоты до 40 м. Предпочитают каштаны известняковые почвы, умеренно влажные. Плоды шаровидные в форме ореха, имеют плотную оболочку, темно-шоколадного цвета.

Не все виды культуры подходят для домашнего выращивания. Чаще можно встретить нижеописанные виды каштана:

Как выбрать орех для посадки

Орехи для посадки можно брать только с земли. Если они еще находятся на дереве, они продолжают расти и еще не созрели. Поэтому вырастить из них каштан невозможно. Лучшее время для сбора орехов – сентябрь или октябрь (в зависимости от конкретных климатических условий).

Осмотреть внимательно поверхность посадочного материала. Она должна быть ровной, без трещин и других повреждений. На ней не должно ощущаться мягкости. Лучше собирать каштаны под деревьями с массивным стволом. Количество орехов брать в несколько раз больше необходимого, поскольку прорастут далеко не все из них (в среднем из 5 штук вырастает 1-2 дерева).

Предпосадочная подготовка

Орехи подлежат определенной подготовке прежде, чем высадить их в грунт. Поскольку посадка должна проходить весной, то до этого времени каштаны нужно правильно хранить. Их погружают в мешки с влажным песком (заранее обеззараженным) и ставят в прохладное помещение. Это может быть подвал, погреб, холодильник. Там они будут храниться несколько месяцев. Такая стратификация стимулирует прорастание и улучшает всхожесть орехов.

Время от времени песок увлажнять, чтобы он не высыхал. Вместо песка можно использовать смесь растительного перегноя, лесной земли с добавлением доломитовой муки.

Перед самой посадкой необходимо размягчить твердую оболочку. Орехи погружают в теплую воду. Выдерживают их в ней около недели. Раз в сутки воду нужно менять, чтобы каштаны не закисли. Если появятся белые ростки, орехи готовы к посадке.

Как посадить

Лучшее время для посадки конец зимы – начало весны. В редких случаях практикуют осеннюю посадку. Орехи не успевают высохнуть и им не требуется длительное хранение в песке. Но для гарантированного прорастания каштанам все равно необходимо пройти стратификацию.

Требования к горшку и грунту

Первая емкость для каштана берется объемом до 0,5 л. Можно сразу высаживать по несколько орехов, тогда лучше взять посадочный контейнер достаточного объема, а потом саженцы рассадить в отдельные горшочки. Обязательно на дне должны быть отверстия для дренажа. Особых требований к почве у растения нет. Можно купить готовую универсальную почвосмесь для садовых культур. На момент посадки она должна быть хорошо увлажнена.

Правила посадки

На дно посадочного горшка уложить дренажный слой из керамзита или битого кирпича. За 2 недели до посадки орехи нужно перенести с прохладного помещения в тепло, размягчить оболочку. Каштаны без ростков отбраковывают. Заделать подходящий посадочный материал в грунт на глубину 5 см. Всходы появятся приблизительно через 3 недели. Чтобы воздух беспрепятственно питал орехи, необходимо регулярно взрыхлять почву, умеренно поливать ее.

Посадка каштана из ореха в открытый грунт

Если планируется дальнейшее выращивание каштана на участке, можно предварительно прорастить саженец в горшке и высадить его, а можно посадить непосредственно орехи. Предпочтительно проводить это осенью. В течение зимы семена пройдут естественную стратификацию и дадут лучшие всходы.

За 5 дней до посадки вымочить орехи в теплой воде. Сделать лунки глубиной 10-15 см на расстоянии 20 см друг от друга. Высадить в них орехи и сверху сделать укрытие из сухих листьев. Для защиты от грызунов дополнительно укрыть посадку сеткой-рабицей. Весной, когда появятся всходы, оставить только сильные экземпляры. Слабую поросль удаляют.

Молодые саженцы за месяц до наступления морозов пересадить на постоянное место. Для них готовят ямки размером 50х50 см. Насыпают в них питательную смесь из дерна, песка, компоста, золы. Рядом вбивают колышек, чтобы подвязать саженец. Углубляют растения в почву так, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности. Почву вокруг деревца мульчируют торфом.

Как ухаживать

Независимо от того, будет выращиваться каштан на улице или в помещении, его нужно обеспечить соответствующими условиями для развития. Плюс дерева в том, что оно не прихотливо к уходу. Но оно будет быстрее расти и лучше выглядеть при достаточном количестве света, тепла и влаги. Из ореха каштан через год может дать прирост до 0,25 м, а через 5 лет вырастет до 1,5 м.

Месторасположение

Размещать растение нужно в хорошо освещенном месте, но без попадания прямого солнца. В комнате лучше выставлять деревце на восточной или западной стороне. Если саженец высадить на улице, то в диапазоне 3 м не должно быть других посадок. Через время каштан подавит их рост.

Температура

Молодые каштаны, растущие в горшке, нужно ограждать от переохлаждения. Оптимальная температура для растения +17..26 градусов. Размещать деревце вдали от сквозняков. Когда опадут листья, каштан можно содержать в более прохладных условиях. Нельзя переохлаждать корни.

Полив и влажность

Очень важно обеспечить правильный полив в первый год жизни каштана. Взрослые деревья нуждаются в увлажнении меньше. Почва должна оставаться всегда умеренно влажной. Нельзя пересушивать земляной ком. Но и не допускать застоя воды также не рекомендуется, чтобы корни не начали гнить. После каждого полива рыхлить почву, обеспечивая корневую систему кислородом.

Подкормка

Удобряют каштан 2 раза в год. В начале вегетационного периода вносят раствор из коровьего навоза и мочевины. Осенью поливают растение раствором нитроаммофоски. Подкормки нужны дереву первые 10 лет. После этого оно нормально растет и без них.

Обрезка

Молодые каштаны растут достаточно медленно. Поэтому первые 3 года их не обрезают. После этого возраста начинают формировать крону. Весной обрезать ¼ длины ствола. Слегка подстричь боковые побеги. Такой схемы придерживаться регулярно раз в год. С 10 лет крона дерева требует менее пристального внимания. Рекомендуется проводить только санитарную обрезку сухих и слабых веток, подравнивать их. Места срезов обработать садовым варом. При желании из каштана можно сформировать бонсай. Для этого подойдет только карликовый сорт дерева.

Можно ли получить плоды

Стоит учитывать, что у декоративных каштанов, растущих в доме, плоды если и появятся, то они несъедобны. Кроме того, домашние экземпляры редко вырастают до созревания плодов. Ведь опылять цветки должны пчелы, которые в помещение попадают редко. К сожалению, самоопыляющихся сортов каштанов еще не выведено. Поэтому плоды могут давать только деревья, которые растут на улице, а комнатные каштаны ценятся больше за красивую крону.

Болезни и вредители, методы борьбы

Особенно чувствительны к воздействию внешних факторов молодые растения. Даже если обеспечить правильных уход, их могут атаковать вредители:

Насекомые поражают листья, вследствие чего они сохнут и опадают. Для борьбы с паразитами используют инсектицидные препараты:

Концентрацию раствора делают ориентируясь на возраст дерева.

При избытке влаги и воздействии холода каштан поражается грибковыми инфекциями:

Чтобы справиться с проблемой, необходимо сначала урегулировать уход за культурой, нормализовать условия выращивания. Обработать 2-3 раза через каждые 10 дней бордосской жидкостью 1-3%. В запущенных случаях используют фунгициды.

Пошаговая технология проращивания каштанового ореха в нижеследующем видео::

Как вам статья?

Мне нравитсяНе нравится  

Посадка американских каштанов в пейзажи

Каштаны — это награда за рост деревьев. С красивой листвой, высокими прочными структурами и часто обильными и питательными орехами, они являются отличным выбором, если вы хотите выращивать деревья. Однако посадка американских каштанов может быть сложной задачей. Продолжайте читать, чтобы узнать информацию об американском каштане и о том, как выращивать американские каштаны.

Посадка американских каштанов в ландшафте

Прежде чем приступить к посадке американских каштанов ( Castanea dentata ), у вас должна быть небольшая информация об американских каштанах.Американские каштаны раньше можно было найти по всей восточной части Соединенных Штатов. Однако в 1904 году гриб почти уничтожил их. Грибок трудно поддается лечению.

Может потребоваться десять лет, чтобы появиться, за это время он убьет надземную часть дерева. Корни выживают, но они накапливают грибок, а это означает, что любые новые побеги, образованные корнями, будут испытывать ту же проблему. Итак, как вы можете заняться посадкой американских каштанов? Прежде всего, гриб произрастает на востоке США.Если вы живете в другом месте, вам повезет больше, хотя не гарантируется, что грибок не поразит и там.

Другой вариант — высаживать гибриды, скрещенные с японскими или китайскими каштанами, близкими родственниками, которые гораздо более устойчивы к грибку. Если вы действительно серьезно, Американский фонд каштана работает с производителями как для борьбы с грибком, так и для создания новых устойчивых к нему сортов американского каштана.

Уход за американским каштаном

Когда вы решите начать сажать американский каштан, важно начать его ранней весной.Деревья лучше всего растут, когда орехи американского каштана высеваются прямо в землю (плоской стороной или побегом вниз, на глубину от полдюйма до дюйма (1-2,5 см)), как только почва становится пригодной для обработки.

Чистые сорта имеют чрезвычайно высокую всхожесть и при этом должны хорошо расти. Некоторые гибриды тоже не прорастают, и их можно разводить в помещении. Сажайте орехи уже в январе в горшки глубиной не менее 31 см.

Закалывайте их постепенно после того, как исчезнет угроза заморозков.Посадите деревья в хорошо дренированную почву в месте, которое получает не менее шести часов света в день.

американских каштанов не могут самоопыляться, поэтому, если вы хотите орехи, вам понадобится как минимум два дерева. Поскольку деревья — это многолетние инвестиции и не всегда достигают зрелости, вы должны начать с не менее пяти, чтобы выжить хотя бы два. Дайте каждому дереву по крайней мере 40 футов (12 м) пространства с каждой стороны, но сажайте его не дальше 200 футов (61 м) от соседей, так как американские каштаны опыляются ветром.

Как сажать и выращивать ореховые деревья

Эд Лайво знает и любит ореховые деревья. У него много фаворитов, которые идеально подходят для больших и маленьких приусадебных участков.

«Если вы живете в холодном климате, лучшим выбором будет карпатский сорт», — говорит Эд. Если вы находитесь в теплом климате, подойдет сорт теплого сезона — даже карпатский.

Хотя его фруктовый сад является хорошим примером грецких орехов с высокой плотностью посадки (метод выращивания, который требует меньше места, чтобы вырастить больше), в домашних условиях грецким орехам нужен большой двор для оптимального роста и урожайности.Но в отличие от многих ореховых деревьев, для танго не нужны двое. Большинство грецких орехов плодоносят.

Одно предупреждение: не планируйте сажать что-либо рядом с ними или под ними. Большинство растений плохо растут под ними. Во-первых, они блокируют свет. С другой стороны, корни грецкого ореха и шелуха орехов выделяют химическое вещество под названием юглон, которое препятствует росту растений.

Миндальным деревьям нужна хорошо дренированная почва.Новые сорта подвоев повышают жизнеспособность и устойчивость к болезням, но лучшая защита от болезней листьев, которым подвержен миндаль, — это сухая весна.

И один из важных фактов о миндальных деревьях для людей с небольшими дворами: многие сорта достигают от 8 до 12 футов в высоту, поэтому они отлично подходят для тех, у кого мало места. Два особенно маленьких сорта — миндаль All-in-One и миндаль Garden Prince.

Выберите сорт, устойчивый к болезням.Многие деревья были уничтожены около 50 лет назад из-за каштана, но современные гибриды сочетают в себе лучшее из американских, китайских и европейских деревьев.

«Каштаны однодомные, — говорит Эд. «Это означает, что мужской и женский цветок на одном дереве, но, к сожалению, самец и самка не ладят друг с другом, и, следовательно, самец зацветет слишком рано, прежде чем самка будет готова к пыльце».

Преждевременное рассыпание пыльцы можно устранить, посадив поблизости подходящий сорт-опылитель.В этом случае мужские цветки сорта Nevada опыляют женские цветки Collosal как раз в нужное время.

Каштаны адаптируются ко всем типам почв, но единственное, что им нужно, — это холодная зимняя погода.

Предостережение при обжаривании на открытом огне: разрежьте скорлупу ножом, чтобы газы, которые собираются внутри, могли уйти в процессе обжаривания. Иначе они взорвутся.

Один крепкий орешек — это фундук, также известный как фундук. Однако в виде экземпляров или контейнерных растений эти деревья могут быть довольно красивыми.

«У фундука есть несколько различных ландшафтных сортов, которые выглядят очень хорошо, — говорит Эд. «Один из них — это лещина с красными листьями, которая выходит весной с красивой красной листвой».

Еще один отличный вариант — это фундук, известный как трость Генри Лаудера (Corylus avellana ‘Contorta’).Его истинная ценность проявляется зимой, когда листопадный куст теряет листву и обнажает искривленные ветви.

Пекан — большое дерево (до 70 футов высотой), но красивое.

Если вы посадите растение, которому нужен опылитель, но без него, вы не получите орехов. С другой стороны, посадите два или более ореха пекан, и вы получите урожай. На дереве созревают орехи пекан, и когда приходит время, кожица открывается, освобождая орех.

«Когда орех упадет на землю, просто дайте ореху высохнуть на земле, и он будет готов к работе».

Многие сорта пекана адаптированы к более холодному климату на всей территории США, поэтому поговорите со своим местным агентом по распространению сельскохозяйственных знаний, чтобы узнать, что лучше всего подойдет для вашего региона.

Некоторые ореховые деревья в некоторых местах могут потребовать много работы, советует Эд, поэтому убедитесь, что у вас есть место и желание ухаживать за деревом, прежде чем привезти его домой.

Chestnut Orcharding — Питомник Chestnut Hill

После калибровки орехи помещают в тканый воздухопроницаемый полиэтиленовый мешок (тот тип, который используется для риса), обычно с шагом 26 фунтов, чтобы обеспечить высыхание и чистоту 25 фунтов / мешок.

Поскольку каштаны являются живыми семенами, если они высыхают, эмбрион погибает, а высокий уровень углеводов позволяет плесени заразить орехи. Орехи необходимо хранить в холодильнике как можно скорее после сбора урожая. Традиционно в Европе их хранили в пещерах или под каштановыми листьями на северной стороне здания в тени.

Храните гайки при температуре 32-33F в холодильной камере. Их можно приобрести в ресторанах (специализирующихся на бывшем в употреблении оборудовании), или рефрижераторный транспортный контейнер может быть оснащен электрическим охлаждающим устройством (вместо дизельного топлива).

Охладитель следует стерилизовать церитолом или другим очистителем и содержать в чистоте. Пакеты с орехами следует регулярно переворачивать, так как это уменьшает распространение плесени между орехами и пакетами. Хранение орехов таким образом должно длиться 2–3 месяца в течение сезона продаж.

ПРОДАЖА УРОЖАЙ

Рынок каштанов практически неограничен. Американские орехи попадают на рынок раньше, свежее и в лучшем состоянии, чем импортные, и могут стоить дороже. Нынешние производители, которые создали рынки, не имеют достаточного количества каштанов для удовлетворения спроса на их урожай.

Однако вам придется потрудиться, чтобы установить связи для продажи вашего урожая. Если вы никогда раньше ничего не продавали (кроме, может быть, машины или дома), может показаться сложным зайти в продуктовый магазин и попытаться убедить покупателя купить ваш урожай.Ниже приводится список различных покупателей каштанов на рынке сегодня.

Помните, что стоимость фрахта (доставка клиенту) является ключевым компонентом окончательной цены для покупателя и должна учитываться при расчете цен.

Кооперативы

Есть несколько региональных кооперативов во Флориде, Огайо и Мичигане, у которых уже есть рынки для своих культур, и вы можете присоединиться к кооперативу и продавать через них. Кооперативы обычно вычитают плату за погрузочно-разгрузочные работы и хранение и могут иметь в наличии линии очистки и складские помещения, уменьшая первоначальные вложения.Люди, управляющие кооперативами, также являются отличными источниками информации о том, как расти и продавать, сталкиваясь с теми же проблемами, что и вы.

Продовольственные магазины и сети

Многие продуктовые магазины и даже сети продвигают покупку местных продуктов. Спросите менеджера производственного отдела, есть ли у них возможность покупать у местных производителей. Это может сработать достаточно эффективно для продажи вашего урожая. Однако некоторым более крупным сетям нужны источники, которые могут снабжать многие магазины в период праздников, от Дня благодарения до Рождества, и в США нет садов или кооперативов.S. сегодня имеют такую ​​вместимость — их может хватить только на несколько магазинов на ограниченной площади. Природные пищевые цепи, такие как Whole Foods Market, Earthfare, Fresh Market и даже Safeway, поддерживают местные источники и будут платить надбавку за органически выращенные орехи.

Помните, что для настройки в качестве продавца в некоторых продуктовых сетях потребуется крупный полис страхования ответственности (до 2 миллионов долларов) с цепочкой, указанной в качестве дополнительной страховки, а также может потребоваться длительный процесс настройки поставщика, требующий штрих-кодирования UPC. , так далее.

Продовольственные брокеры и дистрибьюторы

Продовольственные брокеры работают между поставщиками и продуктовыми сетями. Они также являются основными импортерами каштанов в США. Они взимают комиссию в размере 6-10% за обработку продаж, в зависимости от объема. Они знают рынки, на которых покупают орехи, и могут быть ценным рынком сбыта.

Дистрибьюторы покупают продукт и хранят его для перепродажи своим клиентам, как в продуктовых сетях, так и в ресторанах. Это может быть ценным средством перемещения вашего урожая.Дистрибьюторы, специализирующиеся на свежих продуктах, — лучшая цель для продаж.

Азиатские продовольственные магазины

Азиаты и особенно корейцы по-прежнему потребляют большое количество каштанов как часть своей кухни и являются заядлыми покупателями каштанов. В каждом крупном мегаполисе есть обширная сеть азиатских продовольственных магазинов и дистрибьюторов. Они будут торговаться, чтобы заплатить как можно более низкую цену. Некоторые предпочитают орехи меньшего размера, считая их более сладкими и ароматными. Связавшись с ближайшими к вам магазинами, вы сможете узнать, кто их покупатели.

Рестораны

Покупать местные блюда — основная тенденция многих высококлассных ресторанов. Это могут быть отличные рынки, а также исключить посредников в процессе продаж. Налаживайте отношения с поварами, специализирующимися на этой кухне. Это также отличный способ привлечь внимание к своей ферме. В расписании поваров будут отведены временные интервалы для ознакомления с новыми блюдами. К ним обращаются многие поставщики, поэтому назначьте встречу и дайте им образцы, чтобы попробовать, и предложения по их приготовлению.

Фермерские рынки

Обжарка каштанов по вкусу и для продажи на фермерских рынках — отличный способ продать свой урожай и обучить потребителей тому, как использовать каштаны, а также продвигать свою ферму. Вы также получаете розничные вместо оптовых долларов, и это может обеспечить больший доход, особенно на ранних стадиях развития фруктовых садов.

Интернет напрямую потребителю

Этот процесс приносит самый высокий доход в долларах на фунт, но также требует значительного количества времени, отвечая на электронные письма, обрабатывая заказы и отправляя отдельные заказы через UPS или USPS.Вам нужно будет создать учетную запись Merchant Services в своем банке для приема кредитных карт в Интернете с помощью корзины покупок. В настоящее время в Америке продается несколько небольших фруктовых садов, и цены на них различаются.

Одна из ключевых проблем, связанных с продажами в Интернете, заключается в том, что их можно найти среди всех других конкурирующих сайтов за счет дизайна, улучшающего поисковую оптимизацию (SEO) или платного поиска, такого как Google Adwords.

Продукция с добавленной стоимостью

Некоторые производители добились отличных результатов, продав орехи или сушеные орехи пивоварням, которые производят каштановое пиво (ссылки), а также для производства других продуктов.

В Европе каштаны сушат и перемалывают в муку, которая используется в различных пирогах, пирожных, макаронах и десертах. Каштаны также измельчают в пюре и подслащивают тростниковым сахаром и другими ароматизаторами, в результате чего получаются восхитительные джемы и консервы.

МАРКЕТИНГ

В Америке нет организованного сбыта каштанов. Это основная потребность отрасли, которая приведет к увеличению потребления и продаж каштанов.

Американские производители каштанов (www.castnutgrowers.org) — единственная ассоциация производителей, занимающаяся выращиванием каштанов. CGA издает информационный бюллетень и проводит ежегодные встречи в разных частях страны, где производители могут встречаться и учиться друг у друга.

Ниже приводится список различных маркетинговых методов, которые помогут вам продать свой урожай:

Сайт

Очевидно, что это первый шаг в процессе предоставления клиентам информации о том, где и как покупать. Сегодня доступно множество недорогих решений для дизайна и хостинга веб-сайтов, в зависимости от сложности того, является ли ваш сайт только информационным или вы собираетесь продавать прямо с сайта.Важно регулярно обновлять ваш сайт. Поисковые системы обнаруживают новую информацию, а наличие на главной странице раздела новостей помогает информировать клиентов о том, что происходит.

Электронная почта и Facebook

Электронная почта

— очень эффективный инструмент для продажи, и вам следует создавать список адресов электронной почты при каждой возможности, например, при встрече с людьми на фермерских рынках и т. Д. Вы также можете создавать целевые списки клиентов, таких как местные покупатели продуктов, рестораны и т. Д. убедитесь, что на вашем сайте есть ссылка «присоединиться к нашему списку рассылки».

Facebook может быть эффективным инструментом, но требует усилий для публикации обновлений и создания сети «Нравится».

Статьи из газет и местных журналов

Местные обозреватели постоянно ищут новые идеи, а каштаны — прекрасная сезонная тема. Предоставьте им информацию, такую ​​как информационный бюллетень, адрес веб-сайта, способы покупки и т. Д.

События фермы

Осенняя экскурсия по ферме во время или после сбора урожая — отличный способ распространить информацию о ваших продуктах, и ее легко продвигать через местные газеты и т. Д.Агент по расширению вашего округа будет иметь ценную сеть и список рассылки для продвижения экскурсий по ферме. Убедитесь, что ваш сайт всегда упоминается.

POP Fliers

Рекламные листовки о том, как обращаться с каштанами в магазине и дома, а также рецепты, являются эффективным способом просвещения потребителей.

Национальный маркетинг

Одна из целей CGA — создать национальную маркетинговую программу. Рекламные листовки и карточки с рецептами просты и универсальны.Национальная реклама стоит очень дорого, и в настоящее время не хватает орехов, чтобы позволить себе национальную кампанию.

Ореховые деревья для северных ландшафтов

Ореховые деревья для северных ландшафтов

Расширение Университета Вермонта

Кафедра растениеводства и почвоведения Осень Новости Статья .


ГАЙКА ДЕРЕВЬЯ СЕВЕРНЫЕ ПЕЙЗАЖИ

Доктор Леонард Перри, отдел расширения Профессор
Университет Вермонта


Вдоль с тыквами и тыквами, вы часто найдете в магазинах выбор орехов и ферма рынки осенью.Если тебе нравятся орехи такие как черные грецкие орехи, орехи, китайские каштаны и фундук, рассматривать выращивать свои собственные, поскольку их деревья выносливы в северных регионах. Из них получаются отличные декоративные тенистые деревья, как хорошо. Орехи — хороший источник белков. и другие питательные вещества, кормят диких животных и требуют очень мало времени и ресурсов — намного меньше, чем у большинства фруктовых деревьев.

Хотя большинство ореховых деревьев в конечном итоге могут достигать 50 футов в высоту или более, фундук растет только к около 15 футов или около того.Вы не должны подождите, пока деревья созреют для сбора урожая, так как большинство из них начинают приносить только От 4 до 5 лет от посадки небольших деревьев. Когда зрелые, большинство может дать от 60 до 75 фунтов орехов, с 20 до 25 фунтов для фундук. Разведение за последние десятилетия привел к появлению некоторых сортов орехов (культурных сортов), которые выносливее, снесите раньше и с большим количеством орехов, и может быть вкуснее и легче трескаться.

Если сеете из семян, осень — хорошее время, как и белки делают.Обязательно накройте каким-нибудь экраном или сети, чтобы белки и бурундуки не находили их. Этот отмечает, где они тоже, как они могут не прорастают до следующего лета. Или вы можете посыпать шарики моли или коммерческий репеллент вокруг них. Покупка маленькие деревья принесут вам урожай раньше. Если ты пересадка деревьев, весна — лучшее время и только для небольших деревьев, как они быстро развивают глубокие стержневые корни, что затрудняет их перемещение.

Мост ореховым деревьям нужны как минимум два разных сорта или просто разные растения если только виды, но они должны быть одного вида.Часто дикие виды, если они находятся поблизости, будут опылять сорт. Растения должны быть в пределах ста футов, так что ветер может разнести пыльцу между растениями.

Выбрать участок с глубокой (для глубоких стержневых корней) хорошо дренированной почвой. Ореховые деревья обычно переносят ряд кислотность почвы или pH. Если растет из семена, сеянцы первого года жизни получают питательные вещества из семян, поэтому здесь нет нужно удобрять. Для небольших растений или рассаду второго года, удобрять весной удобрением, богатым азот.Держите деревья хорошо поливаемыми, так как вы бы сделали другие деревья, поливая глубоко раз в неделю, если не будет дождя (больше часто на песчаные почвы).

Мульчирование вокруг ствола, но не против это поможет бороться с сорняками и предотвратит механическое повреждение ствол. Установите ограждение для деревьев вокруг стволов молодых деревья, чтобы защитить их от зимнего солнечного ожога и повреждений мышей. Ставьте деревья на пару лет, если они в ветреное место. Сгребание листьев в падение поможет предотвратить болезни, хотя орехи редко болеют.

Выбрать участок, на котором достаточно места, чтобы дерево достигло зрелого размера без мешать строениям или другим растениям в стороны, инженерные сети ниже заземление или воздушные провода над ними. Не сажайте там, где тень будет мешать желаемому саду, цветок грядки или газоны.

Be знать, что черный грецкий орех и мускат выделяют ядовитое вещество (юглон) в многие другие растения, не позволяющие им расти поблизости.Это называется «аллелопатия», и была первой отмечено на черных грецких орехах Плиния Старшего, римского естествознания эксперт время, около 77 г. н.э. Газонная трава, некоторые однолетние цветы, такие как импатиенс, и многие травянистые многолетники. нет подвержены влиянию этих деревьев, за исключением, возможно, их тени.

Орех деревья нуждаются в небольшой обрезке, за исключением удаления сломанных или больных ветви, или слишком низкие, которые мешают кошению или другим действиям.Слишком большая обрезка может задержать плодоношение. Вы можете обрезать, чтобы сохранить меньшую высоту, просто убедитесь, что центральный ствол крепкий или «Лидер» в ранние годы маленьких деревьев. Как дерево растет, удалите ветки, расположенные неравномерно вокруг дерева, и это не находятся на расстоянии 18 дюймов друг от друга, измеренные вертикально. Также удалите очень вертикальные ветки, так как те, что расположены под более широким углом от ствола, будут сильнее по мере роста и менее может сломаться в шторм или зимой.Фундук — исключение, подрезать больше как большой куст, с 5-7 основными побегами. Избавьтесь от более слабых и те в центр, чтобы свет проникал.

Вы может сгребать спелые орехи при падении или сотрясать небольшие деревья или ветви больше так, чтобы они бросили спелые орехи на расстеленную под ними брезент. Если собирая орехи, можно получить незрелые, которые очень трудно открыть. Не позвольте орехам оставаться на земле, так как они опадут и гниль.Разложите их одним слоем на экранах, или аналогично, для сушки в теплом помещении с хорошей циркуляцией воздуха, например на чердаке или скамейки для теплиц. Периодически поворачивать орехи. Затем вы можете сохранить их в мешковины или коробки, или скорлупу и заморозить. В замороженном виде орехи хранятся несколько лет.

черный орех в конечном итоге достигает высоты от 50 до 75 футов и от 35 до 50 футов широкий. Не следует путать с Европейский или персидский орех, которые мы обычно находим в магазинах. Помимо недостатка этого родного дерево аллелопатии, его орехи имеют дымный и сильный аромат, который не все как. Это дерево больше использовалось для древесина, чем фрукты.

орехи были основным продуктом питания коренных народов ирокезов в период северных зимы. Это родное дерево тесно связано с черный грецкий орех, достигающий аналогичного размера, но с ароматными орехами. Залить их кипятком, дать постоять 15 минут, затем постучите молотком, чтобы взломать. К сожалению, цветы ореха могут быть повреждены поздними весенними заморозками и болезнью почти исключили их из естественных насаждений на некоторых участках.

фундук можно назвать американским фундуком, так как он относится к Европейский лещина, которая несколько менее морозостойка. Это имеет колючие заусенцы на внешней оболочке, покрывающей орехи, что делает их немного труднее справиться. Недавние сорта могут имеют лучшие плоды и устойчивость к фитофторозу.Рост около 15 футов в высоту и ширину, это подходит для небольших пейзажей.

Китайский каштан тот самый обычно встречается в продаже, так как фитофтороз раннего 1900-е годы уничтожены большинство наших коренных американцев (хотя есть и стойкие выращивает вас может сейчас найду). Часто выращивают просто как декоративное растение, с длинными листьями и сладко ароматными цветы. Он немного меньше других ореховых деревьев, только достигая 40-60 футов в высоту и 30-40 футов в ширину.Некоторые орехи можно есть сырыми, но обычно жареные на огне или нагретые в микроволновке около минуты. Ищите сорта с некоторыми болезнями сопротивление.

Там другие ореховые деревья, которые будут расти в более теплых районах (зоны 5 и грелка), включая фундук, гикори, орехи пекан и грецкие орехи. Миндаль и кедровые орехи обычно выращивают в более жаркие или более сухие районы запада. Если вы хотите узнать больше о выращивании орехов, вы можете посмотреть в Ассоциация производителей северных орехов (www.nutgrowing.org). Также есть отличное издание доступны онлайн или заказать в Корнельском университете по выращиванию орехов в в Северо-восток (www.gardenning.cornell.edu/fruit/pdfs/nutpub.pdf).

---

Вернуться в Многолетник Перри Страницы, статьи

Размышляя о ореховых деревьях — Альянс экологических ландшафтов

Триша Диггинс

Ореховые деревья больше, чем любой другой аспект ландшафтного дизайна, заставляют меня вспомнить старую пословицу: «Лучшее время для посадки дерева — 20 лет назад. второе лучшее время сейчас.Итак, планируйте посадить ореховое дерево осенью или весной следующего года. Если вы по какой-то причине не можете посадить один из них, найдите тот, который защитит вас, потому что зрелые ореховые деревья, кажется, становятся все реже. Да, о ореховых деревьях можно многое узнать, но вы можете узнать это после того, как дерево окажется в земле и вырастет. В этой статье будут затронуты некоторые проблемы, связанные с выращиванием ореховых деревьев, и, хотя мой опыт работы в Массачусетсе, большая часть информации будет применима к любому месту, где будут расти упомянутые мной виды.

Мой первый совет — присоединиться к Ассоциации производителей северных орехов (NNGA).Я начал выращивать орехи как любитель из-за интереса к съедобному озеленению. Я с воодушевлением отношусь к выращиванию орехов, когда читаю о людях в NNGA, которые посвятили свою жизнь изучению и совершенствованию того, как мы выращиваем этот ценный источник пищи.

Важность ореховых деревьев в экосистеме для пищи и среды обитания, которые они обеспечивают для организмов, от насекомых до людей, является достаточной причиной для того, чтобы сажать орехи. Большинство орехов, которые я упомяну, произрастают в центральной и восточной частях Северной Америки, поэтому посадка этих деревьев является беспроигрышной ситуацией — они являются съедобными и местными растениями.Вероятно, самая большая причина не выращивать ореховые деревья — это большие деревья. Есть несколько видов, таких как фундук ( Corylus sp .) Или чинквапины ( Castanea pumila) , которые можно выращивать на небольшом городском участке, но по большей части следует планировать будущее и надеяться, что Посаженное вами дерево будет приносить пользу вам и / или окружающим животным в течение долгого времени и не вырастет за пределы своего пространства. Еще одно соображение заключается в том, что, как и меньшие фруктовые деревья, вам часто требуется второе дерево для опыления, поэтому вам может понадобиться место как минимум для двух деревьев одного вида, если поблизости нет диких деревьев.

Виды

Дубы — Quercus sp .

Дубы — самые важные ореховые деревья. Однако, хотя желуди съедобны людьми и, вероятно, снова станут важной пищевой культурой, в этой статье основное внимание уделяется более вкусным орехам.

Грецкие орехи — Juglans sp.

Орех черный — Juglans nigra
Это местное дерево, известное своей очень ценной древесиной и очень прочными орехами.Это лучший выбор для надежного урожая орехов. Есть много улучшенных сортов, и работа продолжается. Вам нужно будет спланировать, если вы хотите посадить это рядом с другими садовыми растениями, поскольку некоторые растения чувствительны к юглону, который является алелопатическим химическим веществом, вырабатываемым черным грецким орехом, чтобы препятствовать конкуренции с другими растениями и защищать от насекомых. У черных грецких орехов есть семена, и их бывает трудно удалить, поэтому вытаскивайте их молодыми, если они окажутся в нежелательном месте.

Семена черных грецких орехов.

Орехи из черного ореха очень трудно расколоть.

Butternut — Juglans cinerea
Орехи этого дерева использовались коренными американцами и европейскими поселенцами для еды и красителей. Этот вид находится на грани исчезновения в дикой природе из-за язвенной болезни, но ведется работа по поиску устойчивых орехов. ¹

Английский или Карпатский орех — Juglans regia
Это грецкий орех, с которым мы больше всего знакомы из хлебобулочных изделий и смесей скорлупы.Есть сорта этого дерева, которые более морозоустойчивы, чем другие, поэтому оно потенциально устойчиво к зоне 5, но вряд ли будет хорошо плодоносить из-за морозов и других факторов.

Гикори — Carya sp.

Гикори слишком часто сливаются с фоном лесов на юге Новой Англии, пока осенью их не заметят темно-желтой листвой. Или вам может повезти, что в вашем районе есть гикори Shagbark. Их характерная мохнатая кора упрощает идентификацию.Я надеюсь, что большинство людей имели опыт находить орехи гикори в дикой природе и пробовать их, потому что они восхитительны и не очень доступны для покупки. Два вида, которые являются желательными и имеют несколько выбранных культурных сортов, — это C. ovata , гикори с корой, и C. laciniosa , гикори с моллюсками. У пары видов гикори нет хороших вкусовых орехов.

Гикори тесно связаны с орехом пекан ( Carya illinoensis). Как и английский грецкий орех, орехи пекан доживают до зоны 5, но вряд ли дают орехи.

Каштаны — Castanea sp.

Трагическая история того, как восточные леса США потеряли великолепный американский каштан ( Castanea dentata ) в начале 20 ^{-х годов} века из-за азиатского грибкового ожога, известна большинству людей, интересующихся деревьями. Деревья превращаются в сосущие пни, потому что корни переживают атаку грибка и продолжают давать побеги, которые затем в конечном итоге погибают. Поскольку я думаю, что каждый должен знать эту историю, я всегда удивляюсь, когда люди говорят о большом каштане, на котором они выросли, и со временем я узнал, что они обычно говорят о конском каштане или конском глазе ( Aesculus sp .). Конские каштаны не съедобны, потому что содержат алкалоиды, которые делают их токсичными, хотя проглатывание редко приводит к летальному исходу. ²

Несмотря на героические усилия Американского фонда каштана и других исследователей, пытающихся вывести устойчивость к грибку у американских каштанов с помощью скрещиваний с устойчивым китайским каштаном ( C. mollis) , все же не рекомендуется сажать Американский каштан в ожидании урожая орехов. Гибриды американских каштанов с китайскими каштанами, чистые китайские каштаны, европейские каштаны ( C.sativa ) и японские каштаны ( C. crenata ) — все они дают возможность сбора урожая до того, как они будут потенциально заражены фитофторозом.

Колючие жернова каштанов защищают богатые углеводами орехи.

Несмотря на то, что большинство американских каштанов умерли от гнили, а конские каштаны содержат токсичные алкалоиды, некоторые гибридные каштаны обещают дать урожай.

Я посадил у себя во дворе два гибридных каштана Дуглас. Они представляют собой гибрид американского и китайского каштанов, возможно, с некоторыми родителями местного чинквапина. ³ Одно из деревьев через пару лет превратилось в сосущий куст из-за болезни и так и не дало приличных орехов. Второе дерево было замечательным, давая прекрасные орехи, даже несмотря на то, что на его стволе был большой язвенный грибок. Из-за болезни и повреждений от ужасной октябрьской снежной бури в прошлом году дни дерева, вероятно, сочтены. (По крайней мере, главный ствол умрет.) Есть две другие проблемы, о которых следует знать с каштанами. Заусенцы (внешняя оболочка гаек) болезненно колючие, с ними нужно работать в перчатках; однако эта оболочка удерживает белок на достаточно долгое время, чтобы действительно собрать орехи, если вы собираете орехи каждый день, когда заусенцы падают осенью.Как и желуди, в каштанах обитает долгоносик, личинки которого содержатся во многих орехах. Существуют различные методы контроля, но они выходят за рамки данной статьи. Я действительно хочу, чтобы люди поняли, что многие другие организмы хотят наслаждаться орехами, наполненными белками, жирами и / или углеводами.

Мой гибридный каштан Дуглас все еще дает урожай, несмотря на язву от каштана.

Я упоминал, что мои гибридные каштаны Дугласа могут иметь некоторое количество чинквапина в их родословной.Аборигенный чинквапин — возможное ореховое дерево для небольшого пространства. Это прекрасное местное дерево или кустарник, которое стоит попробовать, но они не устойчивы к болезням.

Фундук или фундук — Corylus sp.

Фундук, который мы можем купить в магазине, — это европейский фундук, Corylus avellana. На востоке растет пара местных лесных орехов, C. americana и C. cornuta , которые, хотя и подходят для кормления, не были улучшены и не сопоставимы по размеру или продуктивности с европейским лещиной и их гибридами.Европейские гибриды очень хорошо растут в Массачусетсе, но, по печальному повороту истории с каштанами, местный гриб, к которому местные фундук устойчивы, Восточная гниль лещины (EFB), в конечном итоге убивает европейские гибриды. У меня есть стенд гибридов фундука, но через 13 лет они резко упали с EFB. Некоторые гибриды занесены в каталоги питомников как обладающие некоторой устойчивостью, но в конечном итоге все они погибают. ⁴ Китайский фундук ( C. chinesis ) в настоящее время перспективен в плане урожайности орехов и устойчивости к фитофторозу. ⁵ В случае фундука, возможно, лучшим вариантом будет посадка местных видов в поддержку местных популяций насекомых и диких животных.

Этой весной на моих гибридах фундука образовались крошечные орехи, хотя деревья находятся в упадке из-за восточной чумы фундука.

Гибриды европейского фундука в конечном итоге погибают от восточной чумы лещины.

Другие многообещающие орехи включают гинкго и сосну. Орехи гинкго имеют неприятный запах из-за внешней мясистой оболочки ореха, но они используются в азиатских культурах и, возможно, могут быть в США.Гинкго — крепкие деревья, хотя женские деревья трудно найти в питомниках, потому что мужские более желательны в качестве уличных деревьев. Кроме того, кедровые орехи производятся несколькими видами сосны, некоторые из которых очень выносливы и заслуживают изучения.

Хотя в настоящее время орехи гинкго не являются популярным продуктом питания в США, они используются в азиатской кухне.

Приобретение орехового дерева

Я думаю, что лучший способ посадить ореховое дерево — это найти местное дерево и посадить с него орех.Воспитание потомков местного жителя создаст прекрасную связь с местом. Некоторые виды деревьев легче вырастить из семян, чем другие, но эти подробности выходят за рамки данной статьи. Если вы решили вырастить дерево из ореха, всегда защищайте семена ореха от белок, даже после того, как семя проросло. Вероятно, понадобится непроницаемая клетка из аппаратной ткани.

Самый простой способ получить ореховое дерево — купить его в питомнике. В Новой Англии этот питомник, скорее всего, будет рассылкой по почте.Ореховые деревья продаются небольшими, потому что у большинства из них стержневой корень, что затрудняет их продажу в качестве контейнерных растений или в больших размерах. Однажды я купил несколько саженцев гикори с голыми корнями, верхние побеги которых были около 5 дюймов в длину, а корни — около 18 дюймов. Я купил много ореховых деревьев в питомниках по почте, и качество во всех питомниках варьировалось от хорошего до плохого. Большинство названных сортов орехов являются привитыми, и соединение прививок не всегда бывает прочным. Я без колебаний закажу еще раз из того же питомника, потому что я действительно рад, что они разводят ореховые деревья, но я предполагаю, что в настоящее время спрос превышает предложение, и иногда они продают некоторые из своих более слабых растений из-за низкого запаса.(Таким образом, вы должны не только посадить ореховое дерево, но и подумать о создании орехового питомника.)

Наша привязанность к деревьям

Когда я пишу эту статью, я не просто думаю обо всех веских причинах для выращивания ореховое дерево. Еще я вспоминаю замечательный гикори из шагреневой коры, который был на перекрестке возле моего дома. Дерево росло между краем стоянки заправочной станции и уплотненным разворотом из грязи. По нему взбирался ядовитый плющ, и повсюду были наклеены знаки, но навес был полон и не подавал никаких признаков увядания.Я знал, что это обречено, потому что перекресток будет расширен, поэтому я преодолел падение до начала строительства и собрал орехи с земли. Это был мачтовый год (рекордный урожай), и орехов было много.

Я сажал орехи у себя во дворе и в горшках дома и на работе. Белки работают. Дома в горшках проросли два семени, но растения не прижились и погибли. Мне было грустно, что мои усилия потерпели неудачу. Затем, спустя год после того, как материнское дерево было снесено, я готовился снести гниющий сарай в моем дворе.В старом ясеневом пне рядом с сараем росла саженец гикори. Я переместил саженец на задний край своего двора, и даже несмотря на то, что я не получил весь стержневой корень, дерево все еще живо три года спустя.

Я рассказываю эту историю по двум причинам. Я думаю, что люди эмоционально связаны с ореховыми деревьями, потому что те из нас, кто достаточно взрослый, часто вспоминают определенное ореховое дерево или собирают орехи с семьей. Воспоминание о старом ореховом дереве, вероятно, будет еще одним аспектом природы, который наши дети не увидят.Но я не могу закончить на такой ностальгической ноте. На самом деле, этот конкретный гикори должен обладать исключительной генетической структурой, чтобы жить в такой сложной ситуации, а это деревья, которые мы не можем позволить себе потерять. Такие устойчивые деревья нам понадобятся, чтобы улучшить вид каждого орехового дерева. Есть надежда, что благодаря удаче или, скорее всего, благодаря вмешательству человека деревья смогут оправиться от болезней и других стрессов, атакующих их, и продолжать поддерживать организмы, которые от них зависят.Так что подумайте больше о ореховых деревьях, а затем идите посадить один.

Конечные примечания

1. Кейт Уэсте и Паула Пиджут, «Опасность и потенциал орехового ореха», Арнольдия 66,4 (2009): 10.

2. Музей Новой Шотландии, «Конь-Каштан», Патч для ядовитых растений, http://museum.gov.ns.ca/poison/?section=species&id=64.

3. Пэт Чемберлен, «Гибриды Дугласа: случай ошибочной идентичности», 94 ^th Годовой отчет Ассоциации производителей северных орехов 94 (2003), стр. 57-64.

4. Чарльз Рора, «Наблюдение за развитием Corylus (лесной орех или фундука) и устойчивости к фитофторозу лещины восточной с течением времени», The Nutshell 65 (4), стр. 6.

5. Рора, стр. 6.

Другие источники

Руководство по культивированию ореховых деревьев в Северной Америке . Эд. Деннис Фулбрайт. Ассоциация производителей северных орехов, 2003.

Смит, Дж. Рассел. Деревянные культуры: постоянное сельское хозяйство. Island Press.1929. Гринвич, Коннектикут: Компания Девин-Адэр, 1950.

Анагностакис, Сандра. «Американские каштаны в 21 ^-м веке». Арнольдия 66,4 (2009): 22-31.

Об авторе

Триша Диггинс — старший специалист по садоводству в колледже Уэллсли, где она почти 20 лет заботится о дендрарии / ботаническом саду. Она начала свою карьеру в садоводстве в качестве стажера в саду Общества полевых цветов Новой Англии в лесу в 1990 году, через несколько лет после получения степени B.С. в области наук об окружающей среде в Массачусетском университете в Амхерсте. Когда Триша не ухаживает за растениями в колледже Уэллсли, она развивает и поддерживает треть акра съедобного ландшафта. С Тришей можно связаться по адресу [email protected].

Выращивание ореховых деревьев на заднем дворе или в саду

CORVALLIS, Ore. — Жители Орегона, которые любят разнообразие орехов, произрастающих в штате, и хотели бы собирать урожай каждый год, имеют возможность выращивать орехи, каштаны и т. Д. фундук и грецкие орехи на заднем дворе или в саду.

Подробные советы о том, как это сделать, можно найти в дополнительной публикации Университета штата Орегон «Выращивание плодов и орехов в домашнем саду» (EC 819), которая доступна в Интернете.

Прежде чем принять решение о посадке ореховых деревьев, спросите, хватит ли у вас времени и интереса для обрезки, опрыскивания, сбора урожая и использования того, что может стать плодородным урожаем. Также примите во внимание необходимое пространство и доступную почву.

«Большие деревья, такие как грецкие орехи и каштаны, дают хорошие тенистые деревья, но их труднее обрезать и опрыскивать, чем деревья меньшего размера», — сказал Джефф Олсен, садовод OSU Extension.«Почва должна допускать укоренение на глубину не менее трех футов. Слишком много песка или глины может быть проблемой, хотя некоторые виды деревьев допускают крайнюю текстуру почвы».

Вот некоторые из самых популярных и распространенных сортов орехов в Орегоне.

Орехи. Мускатное дерево очень похоже на черный орех. Это самый зимостойкий из всех видов орехов, который, скорее всего, преуспеет в бедных почвах и может выращиваться на всей территории штата. Это красивое ландшафтное дерево своей серой корой и интересной формой дерева.Орех заостренный и продолговатый, с глубокими гребнями и у большинства сортов трудно отделяется от скорлупы.

Каштаны. Каштаны также выращиваются повсюду в Орегоне. Они превращаются в большие привлекательные тенистые деревья, на которых весной появляются ароматные кремово-белые сережки. Осенью орехи заключают в золотистую колючую оболочку. Орехи вкусные, жареные в свежем виде, но они легко плесневеют при хранении. Хотя на деревьях есть несколько орехов с собственной пыльцой, пыльца со второго дерева часто увеличивает производство и размер орехов.

Фундук. Если каждый год не удалять побеги с кроны лесного ореха, он разрастается как куст. Вы можете размножить деревья фундука от укоренившихся побегов, но питомники обычно могут выращивать более качественные деревья. Каждому сорту фундука для опыления требуется другой сорт. Чтобы увеличить продуктивность дерева, обрезайте старую, более низко свисающую древесину. Убедитесь, что вы посадили такие сорта фундука, которые полностью устойчивы к восточной фитопатии, от которой погибло много деревьев. Примеры устойчивых к фитофторозу сортов включают «Джефферсон», «Сантиам», «Ямхилл» и «Гамма».«Фундук растет только в долине Уилламетт и в прибрежных районах Орегона.

Орех грецкий, черный. Черные ореховые деревья быстро превращаются в очень большие тенистые деревья. Орехи вкусные, но их сложно расколоть. Как и английские грецкие орехи, они подвержены заражению мухой из шелухи грецкого ореха. Сорта, доступные из питомников, обычно имеют более крупные ядра и их легче расколоть, чем рассаду. Они растут только в долине Уилламетт, а также в регионах средней части Колумбии и восточного Орегона.

Грецкие орехи, английский.В западном Орегоне из деревьев получаются хорошие тенистые ореховые деревья, но они подвержены ряду серьезных проблем. Ранние осенние и зимние заморозки часто повреждают или убивают ореховые деревья. Раннеспелые сорта подвержены весенним заморозкам и заражению шелухой. Выносливые карпатские сорта грецкого ореха можно выращивать в горных и высокогорных районах штата.

5 самых прибыльных ореховых деревьев для выращивания — прибыльные растения

Получение прибыли с помощью грецких орехов

Несколько лет назад Билл Ланкастер купил шесть акров полыни и камней в восточном штате Вашингтон с идеей создания естественной ореховой рощи.«Они сказали мне, что я сошел с ума, пытаясь выращивать здесь ореховые деревья», — сказал он. Но теперь соседи покупают у него ореховые деревья! Его 4-акровая роща деревьев напоминает естественный лес. Грецкие орехи и китайские каштаны, посаженные на расстоянии 60 футов, образуют верхний ярус рощи. Фундук, хорошо растущий в полутени, занимает нижний этаж высотой 20 футов.

В солнечных углах и краях рощи также посажены персиковые, сливовые и грушевые деревья. Виноградные лозы опоясаны решеткой по краю рощи.Пчелы из его ульев опыляют, а павлины патрулируют рощу на предмет насекомых.

Роща только приближается к своему расцвету, производя 8 000 фунтов орехов в год. Но роща орехов и фруктовых деревьев — это только часть доходов Билла от товарных культур. На оставшихся 2 акрах он выращивает саженцы деревьев и привитые деревья в питомнике на заднем дворе, его самые прибыльные растения. Его деревья такие качественные, что их раскупают на два года вперед. Билл говорит, что в этой роще можно будет плодоносить еще 50 лет с очень небольшой дополнительной работой.

Билл Ланкастер — пример того, что возможно с хорошо ухоженным небольшим ореховым садом. Чтобы хорошо зарабатывать, не нужен огромный фруктовый сад. Все, что вам нужно сделать, это выбрать правильные сорта орехов для выращивания. Вот дополнительная информация о миндале, каштанах, фундуке, пеканах и грецких орехах, наиболее многообещающих сортах орехов для мелких производителей, поскольку они уже выращиваются в промышленных количествах и имеют устоявшиеся рынки. Другими менее известными потенциальными сортами орехов являются макадамия, фисташки, жожоба и кешью.Эти малоизвестные орехи предъявляют высокие требования к выращиванию и микроклимату, поэтому обязательно проконсультируйтесь с вашим местным агентом по распространению сельскохозяйственных знаний, прежде чем начинать выращивать эти специальные культуры.

МИНДАЛЬ

США — одна из ведущих стран-производителей миндаля в мире. Большая часть урожая в США выращивается в долинах Сакраменто и Сан-Хуакин в Калифорнии, Техасе и других районах юго-запада, поскольку миндальным деревьям нужны мягкие зимы и долгий жаркий вегетационный период.Урожайность колеблется от 1500 до 3000 фунтов стерлингов с акра в год.

КАШТАНЫ

Американский каштан когда-то был доминирующим деревом в лиственных лесах, пока его не уничтожил грибок каштана более 100 лет назад. В последние годы в большинстве садов был посажен китайский каштан, устойчивый к болезням. Исследователи разработали гибридный каштан, который сочетает в себе лучшие качества американских и китайских каштанов, и его можно выращивать в большинстве районов США. Этот гибридный каштан, называемый «Дунстан», выращивается с хорошими результатами с 1950-х годов.Узнайте больше на сайте: www.chestnuthillnursery.com

Два больших плюса каштанов заключаются в том, что их можно выращивать на земле, слишком плохой или холмистой для других культур, а ценность древесины в зрелом возрасте очень высока — почти такая же, как у черного грецкого ореха. Средняя урожайность орехов составляет от 2 000 до 3 000 фунтов с акра.

ФИЛЬБЕРТС

Фундук, также называемый фундуком, был одним из первых кустарников, появившихся после отступающих ледников последнего ледникового периода. Сегодня фундук выращивают в регионах с прохладным летом и мягкой зимой, таких как Западный Орегон и Вашингтон.Фундук продается на двух рынках: в скорлупе и в ядре. Рынок без раковин сезонный, от Хэллоуина до Рождества. Ядра продаются пекарям, кондитерам и солитерам (для пакетов из смешанных орехов).

Большинство коммерческих производителей используют сорт Барселона, который дает более крупные орехи и продается по более высокой цене. Хороший зрелый фруктовый сад может дать около 1500 фунтов сушеных орехов на акр.

PECANS

Первые французские и испанские поселенцы в Америке нашли местные деревья ореха пекан, растущие в долинах реки Миссисипи.Сегодня орехи пекан выращивают на большей части юга и юго-запада. Климат диктует, где можно выращивать орехи пекан, так как он требует длительного вегетационного периода без заморозков, с теплым летом и достаточной влажностью.

Пеканы могут начать плодоносить через четыре года, а коммерческое производство — через восемь лет. Производство орехов продолжает расти до 20-летнего возраста. Зрелый сад орехов пекан может дать от 1 200 до 2 000 фунтов орехов с акра.

ГРЕЦКИ

Ореховые деревья выращивают как для производства орехов, так и для древесины.Для полного выращивания орехового сада может потребоваться несколько лет, но тогда он дает до 6000 фунтов с акра. Бревна черного ореха стоят дорого, а отдельные деревья приносят тысячи долларов. Брюс Томпсон, автор книги «Черный грецкий орех для прибыли», оценивает, что взрослые деревья черного грецкого ореха могут принести около 100 000 долларов на акр только стоимости древесины.

Чтобы приносить доход, пока растут ореховые деревья, многие новые посадки используют «агролесоводство», при котором дважды выращивают ореховые деревья с пастбищными культурами для сбора урожая или выпаса скота.Деревья высаживаются широко расставленными рядами, примерно по 100 деревьев на акр, с другими культурами между рядами. В дополнение к пастбищным культурам можно использовать ценные культуры, такие как малина или черника.

Агролесоводство может приносить доход четырьмя различными способами. В первые несколько лет единственный доход — это урожай, посаженный между деревьями. По мере того, как деревья становятся крупнее, их прореживают примерно до 30 деревьев на акр, и продают древесину от прореживания. Через несколько лет ореховые деревья начинают давать орехи для сбора урожая.Когда оставшиеся прореженные деревья созреют, их заготавливают на фанерный кряж, который приносит тысячи долларов за бревно.

МАРКЕТИНГ

Поскольку они не так распространены, как фрукты и овощи, свежие местные орехи продаются по более высокой цене на местных или региональных фермерских рынках, у придорожных киосков, прямо с дерева (U-Pick) или оптом для местных продовольственных кооперативов. Дополнительным источником дохода являются ореховые продукты с «добавленной стоимостью», такие как ореховое масло, конфеты и печенье, которые можно производить в нерабочее время.Многие производители также продают саженцы орехов и привитые сорта из собственных садов. Это может быть даже более прибыльным, чем продажа орехов.

Хотя для выращивания ореховых деревьев может потребоваться немного больше работы и терпения, чем для выращивания «мгновенных» культур, таких как овощи, деревья будут продолжать увеличивать производство орехов и прибыль в течение многих лет по мере роста деревьев. Ореховые деревья могут плодоносить десятилетиями, принося надежный доход в течение многих лет. Например, оригинальное дерево, посаженное в саду фундука в Скоттсбурге, штат Орегон, было посажено в 1858 году и до сих пор выращивает орехи.Вот это наследие! Чтобы узнать больше о том, как начать собственное наследие деревьев, прочтите «Выращивание деревьев ради прибыли».

.