Как гербарий – Засушивание растений плоским методом в домашних условиях. Способы крепления гербария на лист

как сделать домашную коллекцию растений

Ранняя золотая осень — отличное время для того, чтобы собрать и высушить травы, полевые и садовые цветы, листья кустарников и деревьев. Общение с природой позволит обрести гармонию в душе, почерпнуть энергию и успокоиться. А если вы отправитесь в парк или лес с вашими детьми, то сможете насладиться радостными минутами совместного времяпрепровождения и, кроме того, привить малышам интерес к окружающему миру.

В этой статье мы рассмотрим, как собрать гербарий, как сделать это легко и правильно, получив в итоге красивые экземпляры местной флоры. Под гербарием понимается коллекция различных растений (трав, цветов, листьев), собранных и засушенных. Также в широком смысле слова этот термин может рассматриваться как учреждение, занимающееся сбором и хранением подобных композиций. Первые гербарии появились в Италии в 16-м столетии, а сегодня крупнейшие коллекции находятся в музеях, ботанических садах и институтах Нью-Йорка, Парижа, Санкт-Петербурга. Домашние же сборы засушенных трав, как правило, состоят из нескольких десятков экспонатов, прикрепленных к альбомным листам и снабженных этикетками с необходимой информацией.

Свой собственный гербарий: как сделать и собрать его правильно?

Для того чтобы сделать гербарий, вам потребуется минимальный набор инструментов и расходных материалов, в том числе:

• нож, ножницы:
• бумага или газеты для сушки;
• пресс;
• альбомы или папки для удобного хранения растений;
• клей;
• этикетки или стикеры.

Главное правило сбора любых трав, листьев и цветов — это работа в сухую погоду. На биоматериале не должно быть капель росы, иначе он будет очень долго сохнуть и плохо храниться. Совет: для того чтобы донести до дома все листики и цветы, можно взять с собой папку для бумаг. После сбора всех понравившихся образцов местной флоры необходимо заняться их обработкой. Аккуратно стряхните с них лишнюю землю, расправьте растение, но постарайтесь максимально сохранить его естественный, природный вид.

Домашний гербарий. Как сделать и высушить его?

Рассмотрим несколько основных методов изготовления гербария. Самая простая техника, известная многим с детства, — сушка листьев, трав и цветов в журналах или книгах, то есть под прессом. Ее основное достоинство заключается в том, что благодаря гладким листам печатного издания биоматериал принимает удобную плоскую форму. К сожалению, используя этот метод, можно не только испортить хорошие книги, но и загубить гербарий, пересушив его. Совет: если вы хотите сделать листья более прочными и плотными, опустите их в раствор из воды и клея ПВА. А как сделать гербарий из цветов? Второй способ сушки заключается в собирании растений в пучок и последующем развешивании «букетов» на веревке в сухих помещениях (в сарае или на чердаке).

Именно эта техника используется для высушивания растений с цветами или плодами. Все цветы будут сохранять свою форму и выглядеть красиво.

Гербарий: как сделать его при помощи глицеринового раствора

Одной из интересных техник сохранения и продолжения жизни растений является замачивание их в растворе глицерина (три части воды и одна часть глицерина). Листья, бутоны и веточки впитывают в себя вещество, вода впоследствии испаряется, а оно остается в растении. Эта техника позволяет получить упругие, прочные, хорошо сохраняющие формы листья и цветы. У растений меняется только цвет — на буровато-зеленый. Но при необходимости это можно исправить различными аэрозольными красками. Как сделать гербарий из листьев этим способом? Раствор глицерина наливается в посуду с высокими бортами. Растение подготавливается: вдоль коры или кончика стебля делается надрез длиной около 4 см.

А затем лист или веточка помещается в тару с раствором на несколько суток. Вынимают растение тогда, когда оно потемнеет. Следует помнить, что по мере впитывания жидкости необходимо добавлять еще немного раствора в емкость. К любой дальнейшей работе с образцами можно приступать после их окончательного высыхания.

Гербарий: как сделать так, чтобы он долго и надежно хранился?

После сбора, обработки и засушивания растений следует приступить к их оформлению в папках или альбомах для гербария. На каждый лист крепится лишь растение одного определенного вида. Для наглядности можно поместить несколько экземпляров на страницу, но при этом части их не должны выступать за края бумаги. Для прикрепления растений используются клей и узкие полоски бумаги. Правый нижний угол оставляется свободным для надписи или этикетки с названием представителя флоры и другими важными сведениями (дата, время, место сбора и проч.).

как создать научный гербарий и почему нужно успеть до росы — Naked Science

– Марина Владимировна, для чего нужен гербарий?

– Функций у гербария очень много, и музей — это, наверное, то место, где все они могут быть реализованы. Первостепенная цель — научная. 250–300 лет назад, когда не было ни специализированных научных изданий, ни фотоаппаратов, и, соответственно, не было возможности отправить изображение по почте, делали так называемые эксикаты — когда ученый собирал по 20 экземпляров разных видов растений, произрастающих на конкретной территории, и из этого материала получались 20 книг с подборкой растений из этой местности.

К ней обычно прикладывали описание места, географические координаты и рассылали по научным учреждениям. Так ученые получали для работы образцы растений из тех или иных точек планеты.

Один из старейших гербариев в коллекции музея, конец XIX века. Зверобой распростертый и недотрога обыкновенная / ©Антон Усанов / «Мосгортур»

В музее мы тоже ведем научную деятельность, но она уходит на второй план. Для нас первостепенная цель — собрать материал, который будет показан на выставках нашим посетителям. Поэтому очень важна презентабельность гербария: он должен быть хорошо разложен и правильно сшит. Очень важно сохранить окраску цветков, а это не очень просто сделать при сушке.

Еще одна задача — образовательная. Мы проводим занятия по созданию гербария для детей, но и родители с удовольствием присоединяются к мастер-классу. В процессе мы рассказываем детям очень много биологических особенностей растений, поэтому они уходят еще и с багажом знаний.   

Ученый секретарь Биологического музея имени К. А. Тимирязева Марина Куликова / ©Антон Усанов / «Мосгортур» 

– Сколько гербариев в фондах музея?  

– В наших фондах хранится около семи с половиной тысяч гербариев. Самому старому около 160 лет. Он был собран задолго до открытия нашего музея. У нас есть сборы с территорий всего Советского Союза, Франции, Прибалтики, гербарии достаточно известных ботаников — Дмитрия Петровича Сырейщикова и Алексея Николаевича Петунникова.

Также в фондах хранятся интересные гербарии полиплоидов — растений, в которых удвоен (или утроен) набор генетического материала в клетке, и за счет этого они могут иметь внешние отличия от обычных видов, давать более крупные плоды и листья.

Василек синий. Место сбора: Московская область. Дата: 05.06.2012 / ©Антон Усанов / «Мосгортур»

– Как гербарий поступает в фонды?

– В музее есть два фонда — основной и вспомогательный. Многие наши сотрудники сами выезжают собирать гербарий. Фонды мы пополняем в зависимости от того, что нам нужно. Также мы может принять гербарий в дар, если он хорошего качества, и у нас есть необходимость в таком образце. У нас большая команда, любое списание, любое переведение из фонда в фонд — это всегда коллективное решение фондово-закупочной комиссии.

Мы проводили анализ и выяснили, что гербария, собранного в пределах Московской области, у нас не так уж и много. Это связано с тем, что выезды происходят, как правило, в отдаленные местности, а то, что всегда под рукой, кажется, можно всегда собрать. И теперь в процессе комплектования мы будем пополнять фонды подмосковными образцами — это растения, которые знакомы нашим посетителям и которые они видят практически каждый день, но не всегда знают, как называется тот или иной вид, как растет, какие у него особенности.

Башмачок настоящий. Место сбора: Красноярский край. Дата: 16.06.2009 / ©Антон Усанов / «Мосгортур»

– Какие мутации бывают у растений?

– Мутации бывают разными — удвоение листьев, очень большие размеры, необычная окраска, махровость цветка (когда ее не должно быть). Например, у нас была выставка по симметрии, там показывали различные уродства, и специально к ней я нашла колокольчики с шести-семичленными венчиками, при норме их пять.

Для одних растений мутации — очень редкое явление, для других — частое. Есть, например, растение вороний глаз, у него должно быть четыре больших листа, из них продолжается стебель, и наверху цветок. Я специально собирала в лесу трех-, пяти- и шестичленные листья. Такие образцы мы, конечно, сохраняем, потому что нет гарантий, что мы пойдем и еще раз найдем такое же растение с той же аномалией.

Вороний глаз четырехлистный. Место сбора: Московская область. Дата: 07.06.09 / ©Антон Усанов / «Мосгортур»

– Различаются ли растения одного и того же вида, в зависимости от местности, на которой они растут?

– Бывает, что сильно различаются, даже в пределах Московской области. Допустим, один и тот же вид, растущий в разных условиях — на солнце, в тени, на песке, у водоема — это будут четыре совершенно разных растения.

Также растения сильно различаются внешне, в зависимости от возраста. Мы наглядно показываем эти изменения нашим посетителям, разложив веером один и тот же вид в процессе развития — от нескольких месяцев до нескольких лет. Это вызывает интерес, потому что в естественной среде люди не всегда замечают такие изменения.

– Хранятся ли в музее растения, занесенные в Красную книгу?

– Некоторые говорят, что это мы выкопали все растения, и поэтому они в Красной книге. Но это не так. Когда ботаники собирают растения, они понимают, откуда можно взять тот или иной вид, а откуда — нет. Во-первых, очень часто ученые собирают краснокнижные виды там, где они не числятся редкими. Допустим, одно растение в Московской области значится исчезающим видом, а в других регионах — оно в избытке. Там ученый его собирать и будет.

Во-вторых, многие растения хорошо восстанавливаются. Например, ландыш занесен в Красную книгу Москвы, но он сейчас очень сильно разросся и хорошо размножается. Если вы решите сделать гербарий из ландыша, придете в лес, возьмете одно растение с небольшим кусочком корневища, то только поспособствуете его росту: концы, которые вы оборвете, начнут быстрый рост и заложат большое количество почек.

Есть очень редкие растения — например, орхидеи. У них под землей всегда остаются органы возобновления — клубни, корневища. Если вы берете ее верхнюю надземную часть, вы срезаете побег нынешнего года. Это значит, что в этом году он семян не даст, потому что срезан во время цветения, но в следующим году оставшиеся корневища дадут два-три точно таких же побега, и популяция от этого сильно не пострадает.

Подорожник большой. Место сбора: Московская область. Дата: 22.08.2016 / ©Антон Усанов / «Мосгортур»

– Как и в каких экспозициях выставляется гербарий в музее?

– Гербарий — достаточно хрупкий материал, его нельзя экспонировать больше трех месяцев подряд. Требования достаточно жесткие, такие же, как у графики — в выставочном зале должен быть уменьшенный свет, и никаких прямых солнечных лучей. Если, например, выставка длится полгода, через три месяца мы либо меняем гербарий на другой, либо на сканированную копию, которую очень трудно отличить от оригинала.

Гербарий мы закрепляем на специальной подложке или вешаем на рамку или паспарту, чтобы не повредить лист бумаги, на котором зафиксировано растение. Бывают случаи, что на одном листе закреплено несколько образцов, и, если все сделано правильно, нужное растение можно демонтировать на другой фон, а после — вернуть обратно на родную «материнскую подушку».

Экспонируются гербарии, в основном, на выставках, посвященных особо охраняемым территориям — мы показываем, какие в этой местности обитают животные и существуют растения. На выставках мы можем показать флору практически любой территории современной России. Нам даже не обязательно требуется посещать какой-то регион, чтобы собирать гербарий, наши сотрудники могут приехать на место, сфотографировать, и уже в своих фондах мы можем подобрать эти же растения.

Дудник лекарственный. Место сбора: Московская область. Дата: 03.07.14 / ©Антон Усанов / «Мосгортур»

– Из чего можно сделать гербарий, а из чего нет?

– По большому счету, можно засушить любое растение. Лучше всего это получается с теми растениями, которые менее сочные и мягкие по своей структуре, потому что они лучше отдают воду, которая в них есть.

Плохо сушатся длинные и большие корневища, но и их высушить не проблема. Толстые стебли, например, у растения дудник, можно разрезать, набить ватой и точно также засушить, и внешне на гербарном листе этот стебель будет выглядеть, как целый. А вот субтропические и тропические растения практически не поддаются сушке. Они всегда изменяют цвет, очень часто сгнивают.

– Как правильно собирать гербарий?

– Есть общие правила: растения обязательно должны быть сухими — их нельзя собирать во время дождя, сразу после него, рано утром и поздно вечером, то есть, когда выпадают росы. Если растение было влажным перед сушкой, это обязательно отразится на внешнем виде гербария — на нем будут пятна, подтеки, может пойти плесень, и он будет испорчен.

Гербарий делается, как правило, на месте. Потому что, пока вы будете с собранным растением добираться из леса до дома, оно завянет, а если оно большое — может сломаться. Поэтому с собой сразу берут газеты, специальные папки и сетки для сушки, сейчас их сложно приобрести, их делают своими руками.

Осина. Место сбора: Лесопитомник Института леса. Дата: сентябрь 1968 / ©Антон Усанов / «Мосгортур»

Если собирать вы ничего не планировали, но вам попался какой-то вид, из которого вы решили сделать гербарий, есть одна хитрость: большинство растений можно реанимировать, придя домой, его нужно поставить корнями в воду, и оно расправит листья. Главное — полностью высушить корни растения перед тем, как делать гербарий. Если вы пришли собирать растения подготовленным, то после того, как вы извлекли растение, его нужно распрямить, отряхнуть от земли, разложить на газету по периметру рамки с сеткой, закрыть, плотно перетянуть и заложить в папку.

Поначалу растения нужно перекладывать (менять газету) один раз в день, затем можно делать это через два-три дня. Это самое сложное, потому что увядшее растение не держит форму, и аккуратно переложить его на другой лист бывает сложно. После этого хорошо высушенное растение можно закрепить на лист бумаги.

– Как правильно собирать и сушить цветы?

– Если вы хотите сделать гербарий с цветами, то собирать их надо, когда они только раскрылись, тогда сохранность цвета будет полнее, хотя все равно не точная. Потому что свойства пигментов у многих видов таковы, что при сушке они меняют цвет. Допустим, фиолетовый и светло-фиолетовый цвета становятся более темными, белый — желтоватым, а голубой — светлеет или становится коричневым.

Гербарии в коробках / ©Антон Усанов / «Мосгортур»

Чтобы определить, когда распустился цветок, и какой день он цветет, надо заглянуть в него и посмотреть, раскрыты ли у него тычинки (в этом случае они набухшие и торчат во все стороны): если пыльца высыпается, значит, они раскрыты, и цветок распустился давно. А если цветок раскрыт, но пыльники еще закрыты, это значит, что он раскрылся совсем недавно и цветет около суток — такой цветок в гербарии примерно на 70 % сохранит свой цвет. Если же собрать растение на второй-третий день цветения, то цвет точно не сохранится.

– Можно ли засушить для гербария плоды?

– Большие нет, а плоды рябины, шиповника, боярышника, «китайки» можно. Есть определенные правила, по которым нужно их высушивать: во-первых, собирать при полной зрелости, чтобы они не растрескались, не почернели, не сгнили, во-вторых, сушка должна быть быстрой — можно в духовом шкафу, на сильном солнцепеке, возле печи. Высушенные плоды можно разместить на одном листе с гербарным и создать композицию.

– Менялась ли методика сушки растений?

– За 400 лет существования гербарного дела технология не меняется. До появления газет использовали различную бумагу, ватные прокладки, иногда тканевые тонкие материалы. Сейчас мы используем именно газету, потому что ее листы очень легкие, они хорошо впитывают, легко просыхают, это очень доступный материал, а свинец из типографской краски убивает все, что жило на растениях.

– Что значит «шить гербарий» и как это правильно сделать?

– Существует несколько методик закрепления (шитья) гербария на бумажной подложке. Главное правило — растение не должно быть приклеено намертво к основе, потому что его, возможно, потребуется демонтировать. Можно проклеивать его тоненькими полосочками папирусной бумаги шириной 5—6 миллиметров. Это тяжелая и кропотливая работа.

Шитье гербария нитками / ©Антон Усанов / «Мосгортур»

Получается перевязка, которая выглядит это не очень красиво, во всяком случае для неспециалистов. Например, если вы придете в ботанический сад, то увидите, что 90 % гербария там смонтировано именно так. Это научный способ шитья, ботаникам так удобнее работать с растением — самое главное, чтобы с разных сторон были видны корень, цветки, плоды и листья для определения вида и последующего описания.

В музее мы гербарий шьем нитками. Например, есть узелковая техника, но она сложная. Это когда делается один стежок, и сзади завязываются узелком концы нити. Для этого нужно обладать хорошей мелкой моторикой. Я всегда шью одной, очень длинной нитью. С обратной стороны это смотрится, как зигзаг. При этом одного надреза достаточно, чтобы эту нить вытянуть и освободить растение.

Здесь нужно учитывать силу натяжения нити. Потому что если затянуть сильно, как это любят делать дети, то растение может треснуть в том месте, где его тянут. Нитки для шитья тоже подбираются по цвету, благо сейчас в магазинах продается полный спектр. Специальные знания для того, чтобы сшить гербарий, не нужны — только «умеренность и аккуратность», как у Грибоедова. Нужен навык и понимание, то есть практика.

– Как правильно хранить гербарий?

– Условия хранения достаточно простые. Гербарий и бумага, на которую он крепится, гигроскопичны, поэтому идеальная влажность в помещении – 50-60 %. К температуре гербарий менее требователен, но лучше, чтобы не было резких перепадов. Он может храниться даже при нуле градусов, если правильно соблюдена влажность. Кроме того, мы регулярно обрабатываем фонды от различных насекомых и грибков.

Автор текста — Екатерина Баранова 

Скопировать ссылку

Обсуждение:Гербарий — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Проект:Ботаника     (Уровень 3, Важность «высокая»)
Статья Гербарий является частью Проекта «Ботаника», целью которого является создание качественных и информативных статей на темы, связанные с ботаникой. Если в википедии нет статьи на интересующую вас тему, вы можете оставить запрос на её создание на этой странице или в песочнице проекта «Ботаника». Если вы хотите помочь проекту, то можете отредактировать статью, к которой относится это обсуждение, или создать (улучшить) статьи из списка статей на ботанические темы, ожидающих своего создания и улучшения, а также из песочницы проекта «Ботаника». Любой участник может добавить себя в список участников проекта «Ботаника».
Полезные ссылки
Важность статьи: высокая. Уровень: 3.	Пояснения к оценкам

Copyvio в первой версии с БСЭ/БЭС установлено по http://gatchina3000.ru/great-soviet-encyclopedia/bse/009/745.htm После этого только викификация. Alexei Kouprianov 22:55, 20 сентября 2007 (UTC)

И всё-таки, как правильно делать гербарий? В смысле: когда и как собирать, препарировать, сушить, монтировать, описывать, хранить. Надо вставить сюда такой раздел с минимальной информацией и ссылками на более подробную литературу. НЯП, в БСЭ это довольно подробно было расписано. Сейчас же приведена только короткая цитата из Линнея. ←A.M.Vachin 06:01, 5 апреля 2012 (UTC)

• На русском языке есть неплохая книжка на эту тему: Скворцов А.К. Гербарий. Пособие по методике и технике.. — М.: «Наука». — Т. 1977. — 199 с.. Она вышла довольно большим тиражом и ее легко найти и в библиотеках, и в электронном виде, в сети. А вот добавлять в статью подробное описание методики гербаризации вряд ли осмысленно — это противоречит правилам ВП:НЕИНСТРУКЦИЯ.RN3AOC 13:29, 7 апреля 2012 (UTC)
  • А я и не говорю — подробное, а — минимальное, чтобы у _нашего_ читателя сложилось элементарное представление о процессе — со ссылкой на эту или другую книгу, а там уж он пусть сам ищет. Ладно, как-нибудь придется по памяти воспроизвести урок школьной «Ботаники» 😉 ←A.M.Vachin 20:10, 10 апреля 2012 (UTC)

Уважаемый Андрей, Вы сделаете большое дело, если вкратце опишите процесс. Только делайте это с опорой на авторитетные источники (они приведены в Литературе), а не на воспоминания об уроках ботаники. —С уважением, Borealis55 20:36, 10 апреля 2012 (UTC)

Если считаете, что стоит сделать такой раздел — буду рад поучаствовать в написании. RN3AOC 08:22, 11 апреля 2012 (UTC)

Конечно. А мы будем рады Вашему участию. —С уважением, Borealis55 13:27, 11 апреля 2012 (UTC)

Уважаемый Сергей, то, что Вы уже добавили — это здорово! Честно говоря, я бы на объёме Вашей цитаты из Линнея уже и остановился, поскольку мои познания особо далеко за неё не выходят. Тем интереснее будет увидеть основы современной методики. ←A.M.Vachin 13:44, 11 апреля 2012 (UTC)

Да, я думаю, в исторической части информации совершенно достаточно. При случае постараюсь дополнить о современном положении дел — а пока что сделал пустые разделы-заготовки. Буду рад помощи 😉 RN3AOC 14:42, 11 апреля 2012 (UTC)

Человек, собирающий гербарий?[править код]

Нумизмат собирает монеты, филателист — марки, и т. д. Как правильно называется человек, собирающий гербарий? Не как специалист-ботаник, а как коллекционер? Есть ли такой вид коллекционирования? ←A.M.Vachin 06:14, 5 апреля 2012 (UTC)

Не как специалист-ботаник и собирает гербарные листы — не знаю даже. Зато есть особая ботаническая профессия — коллектор — собирать материал для гербария. С уважением, Demidenko 07:41, 12 апреля 2012 (UTC)