Кабачки садить в тень или на солнце – основные правила, несколько способов – семенами и рассадой, какая должна быть почва и что в неё добавить

Важно не допустить перезревание кабачков. В этом случае их мякоть становится слишком жесткой для употребления в пищу.

Как и другие овощные культуры, кабачки подвержены заражению инфекционными или грибковыми болезными.

Среди наиболее распространенных болезней можно назвать такие:

• антракноз;
• роса мучнистая;
• серая гниль;
• пероноспороз.

Основными причинами, которые провоцируют их развитие, являются сильно переувлажненная почва, густые посадки, наличие большого количества сорняков на участке, затененное место, на котором выращиваются растения и пр.

Меры борьбы:

• устранить причину, которая спровоцировала развитие болезни;
• обеззараживать семена перед посадкой;
• опрыскивать растения раствором медного купороса, бордосской смесью или другими фунгицидами.

Опытные садоводы считают, что лучше проводить меры по предотвращению развитию болезни, чем потом бороться с ней.

Получить отличный урожай кабачков можно без больших физических усилий и существенных материальных затрат. При минимальных трудах можно снять плоды, которые станут достойным и полезным дополнением любого стола.

Кабачки лучше сажать в тень или на солнце?

Что можно посадить в тени из овощей

Таким вопросом, наверное, озадачивает себя каждый дачник. Общеизвестно, что преобладающее большинство культурных растений отдают предпочтение открытым солнечным грядкам, и остаются места в тени, и что там может расти. Ландшафт далеко не каждого участка, ввиду размеров, расположения, глухих стен, заборов, уже имеющихся древесно – кустарниковых насаждений, может позволить хозяину вырастить цветы, овощи, зелень так, как он бы этого хотел.

Приходиться с этим мириться и оставлять эти участи, как не угодные, просто поддерживая их в порядке, или искать компромиссные решения этого вопроса путем пробных посадок тех или иных культур, в том числе и овощных.

Многие попытки оказываются неудачными и терпят фиаско, растение или «сидит» на месте, чувствует себя ущемленным, или же не желая мириться с нехваткой света, вянет и засыхает.

Как узнать, что растет в тени на огороде лучше, чем на солнце, или не выдвигает особых требований к освещенности и может расти как на солнце, так и в тени, или полутени?

И есть ли они, теневыносливые овощи и зелень, которые чувствуют себя в тени даже лучше, чем на открытом солнце, и дают более высокие и качественные урожаи.

Что растет в тени на огороде

Прежде, чем говорить на эту тему, нужно все же разобраться с понятием «тень». Оно достаточно относительное. То, что на юге тень, на севере – это солнце. Если на юге полутень позволяет выращивать огурцы, кабачки, бахчу, то в северных широтах произрастает только салат и зелень растущая в тени, северные ягодные кустарники, папоротники и хосты. Мы же будем рассматривать только культуры, которые можно посадить в тени дачных участков средней полосы России.

Наша планета не стоит на месте, вращаясь вокруг своей оси и вокруг Солнца, в течение одного дня меняет освещенность на одном и том же месте. Для некоторых культур этого вполне может быть достаточно и рассеянный свет даже благоприятнее, чем прямой солнечный.

Итак, какие овощи растут в тени, разберемся по культурно и поименно:

• Теплые солнечные лучики очень любят корнеплоды (морковь, свёкла), поэтому их посадить в тени даже не стоит и пытаться. В период активного роста не любят они холода, даже несколько часов в день. Но, если посадить их на восточных грядках, на которых много света с самого утра, то послеобеденная тень для них не будет иметь слишком большого значения. Такие условия для этих культур вполне сносны и даже, относительно, комфортны, и позволяют получить неплохие урожаи. Особенно этот вариант больше подходит для тех, кто любит сочные и средних размеров корнеплоды свеклы. Если же больше интересны очень крупные корнеплоды, тогда только открытое солнце.
• Из всех видов капусты, лишь брокколи нетребовательна к свету, и комфортно чувствует себя и в тени, и на солнце. Особенно, в сыром грунте ей благодать. Кстати это тоже плюс затененных участков – их нужно реже поливать.
• Баклажаны, вполне теневыносливые овощи, можно сказать, что полутень они предпочитают даже больше, чем солнце, несмотря на то, что они южане. То же самое можно сказать и про кукурузу с огурцами. Особенно последние могут удивить. Но сейчас, даже в средней полосе, солнце в самый сезон настолько активно, что может просто выжечь листья, соответственно и завязи, особенно при не ежедневном поливе. Поэтому, потихоньку перебираясь в полутень, да еще на шпалеры, они способны оставаться зелеными довольно долго, и давать неплохие урожаи, при регулярном поливе, конечно.
• Бобовые (бобы, фасоль, горох) можно посадить в тени, особенно под кронами фруктовых древесных насаждений.
• Редис, редька, дайкон, репа спокойно относятся к рассеянному свету, что никак не отражается на их вкусовых качествах. Главное, чтобы уровень увлажненности был для них оптимален и постоянен. Ну и не забывать про рыхление.
• Кабачки и томаты тоже могут расти в притененных местах, но только это возможно в южных районах, в средней полосе это не рационально. Завязей будет мало, плоды будут мелкие.
• Прекрасно чувствует себя в тени почти вся зелень (салат, шпинат, ревень, петрушка, укроп, кинза, сельдерей, кардамон, любисток, др.). Особенно при обильном поливе и прореживании. Поэтому, посадить в тени, зеленые растения, это самый верный способ всегда на протяжении всего лета иметь свежую хрустящую зелень на своем столе.
• Некоторые пряности тоже уверенно можно посадить в тени. К ним относятся мята, душица, мелиса, тимьян, эстрагон. Они способны вырасти даже в полумраке.
• Чесноку очень уютно под плодовыми деревьями. Слишком плотная тень может сказаться на крупности головки, но на вкусовых и полезных качествах никак не отразится.
• Для лука, тень – это вообще самое комфортное место на всем участке. Особенно для многолетнего лука (шнитта и слизуна) это полный комфорт. Все лето сочное перо обеспечено. Лук на головки в таких условиях не дает стрелку, что оттягивает период уборки, при этом он успевает сформировать более крупные плоды. При этом влага для него крайне важна, особенно в период формирования и налива головки.
• Ну, как же, не упомянуть про короля всех самых темных уголков участка, про хрен. Уж ему то точно тень – это благо. При засолке огурцов и заготовке «хреновины» просто не заменим, так, что не жалейте для него такие уголки, не бойтесь его агрессивности, его всегда можно ограничить, вкопав на штык лопаты в землю шифер.

Ну и здесь, как и при посадке на солнечном участке, нельзя забывать о севообороте, ведь овощи растущие в тени и полутени, столь же требовательны к сменности культур. Чередовать их нужно ежегодно с учетом всех предшественников.

Важно помнить, что невысокие требования к солнечному свету, обычно компенсируются повышенными требованиями к влаге и составу почвы. Поэтому, регулярный полив, подкормки минеральными и органическими удобрениями обязательны!

Источник: http://dachnikinfo.ru/kalendar/chto-mozhno-posadit-v-teni.html

В каком месте лучше всего сажать кабачки?

Где и как лучше всего посадить кабачки? Какое должно быть место посадки?

Семейство тыквенных включает в себя и кабачки. . Сажать кабачок (также патиссон) следует после моркови, свеклы, лука, картофеля и зелени. А после огурцов , тыквы и других «родственников» тыквенного семейства садить не стоит. На одном и том же месте можно сажать каждые пять лет.

Кабачки любят хороший солнечный свет и влагу

Мы сажали кабачки около компостной кучи, от компоста выделяется тепло и кабачки росли без остановки

Чтобы кабачки зимой могли сохраниться и не испортиться, отрезайте их ножом и пусть остается «хвостик», плодоножка около пяти сантиметров

Маринованные кабачки вкуснее маринованных огурцов, просто их не очень привыкли мариновать

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1021853-v-kakom-meste-luchshe-vsego-sazhat-kabachki.html

Смотрите также:

Кабачки садить в тень или на солнце — Сайт про огород

Популярность кабачков обусловлена их неприхотливостью в уходе, а также приятным вкусом и полезными свойствами их плодов. Родиной кабачков является Южная Америка. Это довольно старая культура, возраст которой насчитывает уже более 3 тыс. лет. Об этом можно судить по результатам археологических раскопок, проведенных в Мексике и Перу. В Россию кабачки попали во второй половине 18 века.

Общая информация

Кабачки относятся к однолетним овощным культурам, которые являются близкими родственниками тыкв. В отличие от них кабачки многоплодные и скороспелые. Если стоит выбор, где сажать кабачки — в тени или на солнце, опытные садоводы рекомендуют отдать предпочтение солнечным участкам, на которых нет сквозняков.

Важно! Семена культуры не прорастут, если температура воздуха ниже 14 градусов. На кабачках не будет формироваться завязь при температуре воздуха ниже 25 градусов.

Можно дать однозначный ответ на вопрос, кабачки любят солнце или тень — конечно, солнце.

Растут ли кабачки в полутени? Да, растут, но в таких условиях можно не получить высокого урожая.

Кабачки

У кабачков формируется довольно ветвистая зеленая масса, которая состоит из крупных листьев и длинного ползучего стебля. Корневая система также довольно мощная.

Химический состав кабачков очень разнообразен. Он содержит такие компоненты:

• калий,
• кальций,
• медь,
• железо,
• фосфор,
• органические кислоты,
• витамины и пр.

Такой разнообразный состав обуславливает их пользу для организма человека. Удивляет также низкий уровень калорийности плодов (в 1 кг кабачков содержится всего 270 ккал).

Существует огромное разнообразие сортов кабачков, плоды каждого из них созревают в разное время.

Важно! Нельзя допускать перезревания плодов. В таком случае у них будет очень жесткая мякоть.

Выращивание кабачков не требует от садоводов проведения специальных сложных мероприятий по уходу за ними. Получить хороший урожай можно даже не прилагая больших усилий.

Особенности выращивания, размножения и ухода

Разобравшись, где лучше сажать кабачки — на солнце или в тени — нужно правильно подготовить почву, на которой будут выращиваться кабачки. Подготовительные работы лучше начать еще осенью. Для этого грядку, где будет расти культура, необходимо вскопать на глубину штыка лопаты. При этом тщательно выбрать весь мусор, сорняки и растительные остатки.

Семена кабачков

Перекопка сочетается с внесением в землю навоза, перегноя либо компоста. Нелишним будет внесение в почву таких удобрений как суперфосфат или калий. Можно также использовать комплексное удобрение.

Важно! Опытные садоводы рекомендуют проверить уровень РН почвы. Если он не соответствует норме (pH 6,5-7,5), стоит раскислить грунт.

Сделать это можно посредством использования доломитовой муки. После этого можно оставить грядку зимовать.

С наступлением весны грядку рекомендуется вскопать повторно, одновременно внеся в землю аммиачную селитру. Если осенью удобрения в грунт не вносились, это можно сделать весной. Но навоз в это время уже вносить нельзя.

Для выращивания кабачков в нечерноземном регионе опытные садоводы советуют формировать грядки высотой 19 — 26 см, шириной до 140 см. в таком случае растения не будут затенять друг друга при разрастании зеленой массы.

Чтобы ускорить процесс прорастания семян, а также обеспечить оптимальные условия для роста рассады, можно использовать укрытие грядок. Для этого рекомендуется применять специальный укрывной материал.

Кабачки требуют ухода

Нередко выращивают кабачки на теплых грядках или на компостных кучах. Тепло, которое выделяется при разложении органики, способствует созданию максимально комфортных условий для их роста.

Растения можно выращивать двумя способами:

• рассадным;
• безрассадным.

При выборе того или иного способа необходимо ориентироваться на климатические условия, в которых культивируются кабачки, а также на сроки, в которые хочется получить плоды.

Если сроки получения урожая не имеют значения, семенной материал можно сразу сажать в грунт на грядках. Для этого в ранее подготовленной грядке нужно сделать ямки, расстояние между которыми составляет приблизительно 70 см. На дно рекомендуется насыпать перегной или компост. После этого в ямку можно погружать семена.

Важно выяснить заранее не только растут ли кабачки в тени, но и когда их нужно сажать. Для посадки семян на грядки лучше выбрать время, когда грунт уже прогреется до температуры 18 градусов. В противном случае не исключена возможность гибели всходов.

Если же предпочтение отдается рассадному способу выращивания кабачков, рекомендуется действовать в такой последовательности.

• Подготовить семенной материал. Семена погружаются на 20 — 30 минут в теплую воду. Если они всплывают и остаются на поверхности, их можно выбросить (такие семена не годятся для выращивания). Оставшиеся поместить на 15 минут в слабый раствор марганцовки. Это способствует обеззараживанию, что предотвращает развитие болезней рассады.
• Семенной материал равномерно помещается на влажную салфетку и ею же накрывается. При необходимости салфетку нужно увлажнять. В таком положении они должны находиться на протяжении 5 — 8 дней. При помощи такой процедуры удается прорастить семена и ускорить рост рассады.

В качестве емкости, где будут высеваться семена, лучше использовать торфяные горшочки. Они заполняются смесью перегноя и торфа в одинаковых количествах. В середине проделываются небольшие ямки (2, 5 см глубиной), которые поливаются теплой водой. В ямки помещаются семена.

Торфяные горшочки

Поливать землю в емкостях нужно не чаще 1 раза на протяжении 10 дней. Не лишним будет использование подкормки, которая впервые проводится сразу после появления всходов. Для этого можно взять такие удобрения как Бутон либо Агрикола. Второй раз подкормка проводится уже через неделю после первой.

Уход за кабачками не вызывает никаких трудностей. Все мероприятия заключаются в следующем:

• Грунт в междурядьях должен быть рыхлым. Это способствует хорошему проникновению воздуха до корневой системы растений, а также улучшает водопроницаемость земли.
• Кабачки относятся к культурам, которые плохо переносят засуху, но в то же время негативно реагируют не переувлажненную почву. Поливать растения нужно по мере высыхания почвы. Как правило, достаточно 1 полива на неделю. При этом используется 10 л воды на 1 м2 грядки.
• Стоит обратить внимание на температуру воды. При использовании холодной воды для полива есть риск загнивания корневой системы и гибели растений.
• Несмотря на то, что растения считаются неприхотливыми в уходе, отказываться от подкормок не стоит. Для этого можно использовать раствор коровяка либо комплексные удобрения для овощных культур. Такая несложная процедура поможет увеличить урожайность в несколько раз.
• В качестве опылителей растений выступают насекомые. Нужно обеспечить им беспрепятственный доступ на участок.

Важно не допустить перезревание кабачков. В этом случае их мякоть становится слишком жесткой для употребления в пищу.

Как и другие овощные культуры, кабачки подвержены заражению инфекционными или грибковыми болезными.

Среди наиболее распространенных болезней можно назвать такие:

• антракноз;
• роса мучнистая;
• серая гниль;
• пероноспороз.

Основными причинами, которые провоцируют их развитие, являются сильно переувлажненная почва, густые посадки, наличие большого количества сорняков на участке, затененное место, на котором выращиваются растения и пр.

Меры борьбы:

• устранить причину, которая спровоцировала развитие болезни;
• обеззараживать семена перед посадкой;
• опрыскивать растения раствором медного купороса, бордосской смесью или другими фунгицидами.

Опытные садоводы считают, что лучше проводить меры по предотвращению развитию болезни, чем потом бороться с ней.

Получить отличный урожай кабачков можно без больших физических усилий и существенных материальных затрат. При минимальных трудах можно снять плоды, которые станут достойным и полезным дополнением любого стола.

Что можно посадить в тени из овощей

Таким вопросом, наверное, озадачивает себя каждый дачник. Общеизвестно, что преобладающее большинство культурных растений отдают предпочтение открытым солнечным грядкам, и остаются места в тени, и что там может расти. Ландшафт далеко не каждого участка, ввиду размеров, расположения, глухих стен, заборов, уже имеющихся древесно – кустарниковых насаждений, может позволить хозяину вырастить цветы, овощи, зелень так, как он бы этого хотел.

Приходиться с этим мириться и оставлять эти участи, как не угодные, просто поддерживая их в порядке, или искать компромиссные решения этого вопроса путем пробных посадок тех или иных культур, в том числе и овощных.

Многие попытки оказываются неудачными и терпят фиаско, растение или «сидит» на месте, чувствует себя ущемленным, или же не желая мириться с нехваткой света, вянет и засыхает. 

Как узнать, что растет в тени на огороде лучше, чем на солнце, или не выдвигает особых требований к освещенности и может расти как на солнце, так и в тени, или полутени?

И есть ли они, теневыносливые овощи и зелень, которые чувствуют себя в тени даже лучше, чем на открытом солнце, и дают более высокие и качественные урожаи.

Что растет в тени на огороде

Прежде, чем говорить на эту тему, нужно все же разобраться с понятием «тень». Оно достаточно относительное. То, что на юге тень, на севере – это солнце. Если на юге полутень позволяет выращивать огурцы, кабачки, бахчу, то в северных широтах произрастает только салат и зелень растущая в тени, северные ягодные кустарники, папоротники и хосты. Мы же будем рассматривать только культуры, которые можно посадить в тени дачных участков средней полосы России.

Наша планета не стоит на месте, вращаясь вокруг своей оси и вокруг Солнца, в течение одного дня меняет освещенность на одном и том же месте. Для некоторых культур этого вполне может быть достаточно и рассеянный свет даже благоприятнее, чем прямой солнечный.

Итак, какие овощи растут в тени, разберемся по культурно и поименно:

• Теплые солнечные лучики очень любят корнеплоды (морковь, свёкла), поэтому их посадить в тени даже не стоит и пытаться. В период активного роста не любят они холода, даже несколько часов в день. Но, если посадить их на восточных грядках, на которых много света с самого утра, то послеобеденная тень для них не будет иметь слишком большого значения. Такие условия для этих культур вполне сносны и даже, относительно, комфортны, и позволяют получить неплохие урожаи. Особенно этот вариант больше подходит для тех, кто любит сочные и средних размеров корнеплоды свеклы. Если же больше интересны очень крупные корнеплоды, тогда только открытое солнце.
• Из всех видов капусты, лишь брокколи нетребовательна к свету, и комфортно чувствует себя и в тени, и на солнце. Особенно, в сыром грунте ей благодать. Кстати это тоже плюс затененных участков – их нужно реже поливать.
• Баклажаны, вполне теневыносливые овощи, можно сказать, что полутень они предпочитают даже больше, чем солнце, несмотря на то, что они южане. То же самое можно сказать и про кукурузу с огурцами. Особенно последние могут удивить. Но сейчас, даже в средней полосе, солнце в самый сезон настолько активно, что может просто выжечь листья, соответственно и завязи, особенно при не ежедневном поливе. Поэтому, потихоньку перебираясь в полутень, да еще на шпалеры, они способны оставаться зелеными довольно долго, и давать неплохие урожаи, при регулярном поливе, конечно.
• Бобовые (бобы, фасоль, горох) можно посадить в тени, особенно под кронами фруктовых древесных насаждений.
• Редис, редька, дайкон, репа спокойно относятся к рассеянному свету, что никак не отражается на их вкусовых качествах. Главное, чтобы уровень увлажненности был для них оптимален и постоянен. Ну и не забывать про рыхление.
• Кабачки и томаты тоже могут расти в притененных местах, но только это возможно в южных районах, в средней полосе это не рационально. Завязей будет мало, плоды будут мелкие.
• Прекрасно чувствует себя в тени почти вся зелень (салат, шпинат, ревень, петрушка, укроп, кинза, сельдерей, кардамон, любисток, др.). Особенно при обильном поливе и прореживании. Поэтому, посадить в тени, зеленые растения, это самый верный способ всегда на протяжении всего лета иметь свежую хрустящую зелень на своем столе.
• Некоторые пряности тоже уверенно можно посадить в тени. К ним относятся мята, душица, мелиса, тимьян, эстрагон. Они способны вырасти даже в полумраке.
• Чесноку очень уютно под плодовыми деревьями. Слишком плотная тень может сказаться на крупности головки, но на вкусовых и полезных качествах никак не отразится.
• Для лука, тень – это вообще самое комфортное место на всем участке. Особенно для многолетнего лука (шнитта и слизуна) это полный комфорт. Все лето сочное перо обеспечено. Лук на головки в таких условиях не дает стрелку, что оттягивает период уборки, при этом он успевает сформировать более крупные плоды. При этом влага для него крайне важна, особенно в период формирования и налива головки.
• Ну, как же, не упомянуть про короля всех самых темных уголков участка, про хрен. Уж ему то точно тень – это благо. При засолке огурцов и заготовке «хреновины» просто не заменим, так, что не жалейте для него такие уголки, не бойтесь его агрессивности, его всегда можно ограничить, вкопав на штык лопаты в землю шифер.

Ну и здесь, как и при посадке на солнечном участке, нельзя забывать о севообороте, ведь овощи растущие в тени и полутени, столь же требовательны к сменности культур. Чередовать их нужно ежегодно с учетом всех предшественников.

Важно помнить, что невысокие требования к солнечному свету, обычно компенсируются повышенными требованиями к влаге и составу почвы. Поэтому, регулярный полив, подкормки минеральными и органическими удобрениями обязательны!

Рейтинг: 4.8/5 — 12 голосов

Тенелюбивые овощи для огорода

Тенелюбивые овощи дачники начинают подбирать, когда сад подрастет и примет свою форму, и на участке не всегда остается достаточно места для огородных культур. Но на юге при правильной формировке крон плодовых можно многие культуры разместить в саду. Давайте разберемся, какие овощи и зелень растут в тени, и что можно посадить в приствольные круги плодовых деревьев.

Какие овощи растут в тени

Весной сделали прореживающую обрезку в саду, и в течение этого года в приствольные круги высаживали укорененные пасынки томатов. На урожай сначала не рассчитывали, делали акцент на защиту урожая от плодожорки. Но каков был приятный бонус по урожаю, просто не передать!

теневыносливыми овощами можно назвать томаты, которые растут под балконом и в приствольных кругах

Кусты были индетерминантные, выросли по 2-3 метра с обильнейшим урожаем. Кроме этого заметили, что фитофторы на них было меньше, чем на огороде. Хотя соблюдаем севооборот и густо мульчируем почву органикой. Выходит, посадка помидоров в приствольные круги имеет взаимовыгодную пользу – они защищают яблоки и груши от плодожорки, а сами под защитой кроны меньше страдают от фитофторы. Крона предохраняет томаты от росы и частично от дождя.

Еще овощи, растущие в тени незагущенных крон деревьев – это фасоль. Причем и кустовая и вьющаяся неплохо чувствуют себя в саду. Опять-таки сажали фасоль для улучшения почвы, рассчитывали на обогащение азотом, а получили приятную прибавку к урожаю. Единственная капризуля из фасолей – это вигна. Уж больно требовательна к поливу, температуре и освещению. В сад ее лучше не сажать.

К списку теневыносливых овощей, которые можно высаживать в саду, еще можно добавить огородную зелень. Наша кучерявая петрушка прочно обосновалась под смородиной, забралась в малинник, и вот уже стремится в сад. У многих сорничает укроп, а у нас петрушка, но на нее мы не в обиде. Как ни как, и слизней отпугивает, и бодрую зелень дает к столу самая первая в году, сразу же после схода снега.

посадка укорененных пасынков томатов в приствольные круги

Еще какие овощи растут в тени? Пожалуй, кое-какие пряности. У нас под грушенкой обосновалась мелисса. Тоже пришла в сад сама, самосевом. Это и отличный медонос, и хорошая ароматная добавка к чаю зимой. Также в приствольные круги подсаживаем эстрагон (тархун) с той же целью, что и томаты – защищаем фрукты от плодожорки. Хотя по описаниям более подходит полынь горькая. Но у полыньки сильно выражен эффект аллелопатии, не очень хочется угнетать садовые растения, поэтому от нее мы отказались. Хотя парочку декоративных полынек держим.

Под вишней разрослась дикая мята. Если вы посадите под деревья культурную мяту, эффект будет тот же – уж больно агрессивное растение, захватывает не только отведенное ей место. Пока деревца молодые, ставьте ограничители. Во взрослом саду, конечно, вкопать ограничитель без повреждения корней невозможно, так что сажать в приствольные круги таких агрессоров вряд ли стоит. Либо все же пытаться сдерживать их захватнические повадки вручную. Они реально хороши для полезных насекомых – цветут очень длительно на протяжении сезона, да и на зиму их лучше не срезать, под травостоем найдут приют зимующие насекомые.

К особой категории овощей, растущих в тени, относится чеснок и джусай (южный аналог черемши). Их обязательно высаживаем в приствольные круги персиков и нектаринов. При выкапывании чеснока, конечно, тревожится почва, но на юге просто необходимо защищать деревца от курчавости листьев. С джусаем все намного лучше – растет себе годами, самосевом обновляя кустики. Шикарная и суперполезная зелень для многих блюд.

Свеклу и мангольд также можно отнести к тенелюбивым овощам и зелени. Но если мангольд срезают, не тревожа почву, то свеколку надо копать, а это лишние раны корням. Хотя в полутени корнеплод получается некрупный. Так что надо подумать, стоит ли высаживать свеклу в приствольные круги. К тому же свекле и мангольду нужно ежегодно новое место, они не выносят собственных фитонцидов.

Какие еще овощи и зелень растут в тени деревьев? Для ранних весенних посевов, конечно, прекрасно подойдет салат. Он очень скороспелый, и к моменту появления густых листьев вы его уже соберете на стол. Это самая безвредная культура для любых соседей (не аллелопатична). То же самое можно сказать и о редисе. Его также убирают рано, да и копать его не нужно, корни деревьев не потревожатся.

Ну, а самым тенелюбивым овощем будет хрен. Его лучше высаживать совсем не в зоне корней, а где-нибудь вдоль заборов и стен. Ведь кроме листьев для засолки нужны и его аппетитнейшие корни. То есть место его посадки периодически будет вскапываться. Садите его подальше от плодовых деревьев.

Пожалуй, перечисленных овощей и зелени, лояльных к тени, не так уж и мало, а теперь посмотрите на эту красоту в приствольном круге:

Ну и что можно сажать в приствольных кругах плодовых деревьев? Конечно землянику!

Да, красавицы земляники растут у нас в двух приствольных кругах: одну дикарочку притащили с гор, она увивает приствольный круг Зари Алатау; другую безусую вырастили из семян, она растет под кроной Золотого превосходного. И кроме насекомых-опылителей там частенько встречается стайка внуков. Ну, ведь выгодное соседство, правда?

Из ягодников у нас на солнце не выдерживают и смородинки (красная и черная), поэтому для всех пяти кустов мы определили место в саду между плодовыми деревьями.

Еще можно добавить, что не всю зону сада мы отводим под съедобные растения — мы их вкрапляем небольшими группами, так как со временем структура сада установилась, и нашлось множество цветов, которые полезно посадить в тени— они разнообразят растительное сообщество и защищают сад от вредителей.

 

Итак, в южных регионах для посадки в саду можно и нужно подбирать овощи, зелень и даже ягодные культуры, растущие в тени. Единственное условие для такой стратегии – это ежегодное прореживание кроны плодовых, поддержка осветляющей формировки. От этого, похоже, выигрывают все – хозяева и их внуки, плоды, ну и вся фауна в придачу. Разнообразьте побольше свои насаждения, и вы получите хорошую экологическую нишу на своем участке! А когда подберете свои тенелюбивые овощи для огорода и сада, поделитесь информацией в комментариях, поалуйста.

Что посадить в тени? — Растения хорошо растущие в тени

Еще из школьного курса биологии мы помним, что растениям жизненно необходим солнечный свет. Без воздействия света останавливается процесс фотосинтеза в листьях и стеблях, и в конце концов, растение погибает. Поэтому все рекомендации по посадке овощей и ягод начинаются, как правило, с одного предложения “выберите хорошо освещаемый солнцем участок”.

Но на любой даче есть места, куда солнечные лучи заглядывают нечасто. Под кронами плодовых деревьев, у забора, за домом или за баней всегда есть бесхозный клочок земли, где и хотелось бы посадить что-то полезное, но ведь тень. А что посадить в тени, если ничего там не растет? Неправда, кое-какие овощи и кустарники относятся к тени приемлемо, неплохо растут и дают урожай, несмотря на скудный “световой паек”.

Сразу оговоримся, что тень в южных регионах, в средней полосе и на севере – это понятия разные. И если на юге в полутени можно выращивать и огурцы, и кабачки, и тыквы и арбузы, то на севере придется обойтись зеленью и салатами. Мы здесь будем рассматривать культуры, которые можно запросто посадить на притененных участках средней полосы.

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:

Овощи, растущие в тени

Ревень

Универсальный овощ, из кислых стеблей которого можно приготовить что угодно: от супов до десертов. Ревеневые кусты хорошо растут в тени, если не забывать о своевременных поливах. Желая посадить ревень, лучше попросить у соседей часть корневища – тогда куст быстрее вырастет, наберет силу и даст сочные стебли. При посадке семенами придется подождать год-другой, пока растение окрепнет.

Салаты

Салат-латук, одесский кучерявец и другие виды листовых и кочанных салатов, щавель, шпинат, мангольд, рукола, кресс-салат, листовая горчица прекрасно чувствуют себя на затененной грядке. Возможно, они не дадут таких мощных листьев, как на солнце, зато надолго останутся нежными, не загрубеют, не будут горчить и долго не пойдут в цвет.

Черемша

Черемша или медвежий лук, растение сочетающее в себе вкус чеснока и лука, считается лекарственным растением. Добавляя по паре листиков черемши в свой весенний салат, вы обеспечите себя и родных дополнительной порцией витаминов. Поскольку в природе черемша растет в лесу, под мощными кронами деревьев, густая тень для нее – дом родной.

Бораго – огуречная трава

Весной, когда свои огурцы еще даже на рассаду не посажены, аромат и вкус свежего огурчика в салате обеспечат листья огуречной травы – бораго.

Это растение не боится затенения и кратковременных заморозков, практически не поражается вредителями и не доставляет никаких хлопот в выращивании. Зато раннюю витаминную зелень к столу бораго поставляет исправно.

Чеснок

Тем, кто не увлекается консервированием овощей на зиму, не любит острые соусы, не сушит чеснок для приготовления порошка, а выращивает его исключительно как пикантную приправу, которой много не надо, запросто можно сажать чеснок в тени под яблонями, сливами или между кустов смородины. Головки, может быть, и будут мельче, но зато освободится целая грядка под более светолюбивые овощи.

Зелень и пряные травы

Некоторые пряные травы, например, базилик без солнца не выживут, но вот петрушка, сельдерей, кинза, мята, душица, любисток, эстрагон, мелисса, тимьян вырастут и в полумраке и порадуют вас своим ароматом. Если вы решили развести “зеленый огород” под яблонями, не забывайте закрывать посадки пленкой во время опрыскивания яблонь химикатами, чтобы предотвратить попадание ядов на съедобную зелень.

Свекла

Выращивающие свеклу огородники делятся на две категории: одни считают, что свекла должна быть мощной и крупной, другие предпочитают мелкие корнеплоды, которые и на вкус нежнее и в приготовлении удобнее. Если вам ближе вторая позиция, то смело сажайте свеклу в тени деревьев. Редких солнечных лучей, проникающих, сквозь крону ей будет достаточно, а корнеплоды не перерастут. Так же в тени можно выращивать корневую петрушку и пастернак.

Многолетние луки

Шнитт-лук и лук-слизун процветают в полутени, а их зелень становится более сочной. Шнитт-лук хорошо разрастается и через пару лет может заполнить все отведенное под него пространство без вашего участия. Кроме ранней зелени, шнитт-лук выдает красивые сиреневые шапки цветов, которые и людей радуют и насекомых на участок привлекают.

Бобы и кустовая фасоль

Не всякие бобы и кустовая фасоль хорошо растут и плодоносят в тени, но подобрать тенелюбивые сорта можно. Особенно рекомендуют сажать их под яблони и после уборки урожая оставлять ботву в качестве зеленого удобрения для оздоровления и обогащения почвы.

Хрен

Хрен – король тени. Посадите его в самом темном месте огорода, он все равно вырастет и даст отменный урожай нежных листьев для использования при засолке огурцов.

Ягодные кустарники, растущие в тени

Хорошо переносят тень кустарники, которые в природе растут под пологом леса: ирга, калина, черноплодная рябина (арония), синяя жимолость. С ними теневой участок превратиться из бесплодного места в настоящий ягодный конвейер – только успевай собирать.
Многие шиповники тенелюбивы. В первой половине лета порадуетесь их ярким душистым цветами и туче полезных шмелей, вьющихся вокруг, а осенью соберете урожай витаминных ягод для сушки.
Если у вас есть незанятый темный клочок земли вдоль забора, посадите там душистую малину – ягоды малины в тени будут крупнее и сочнее.
На юге только в тени можно сажать красную и черную смородину. Привыкшая в природе к влажности болот смородина не перенесет южной засухи, если будет расти на солнцепеке. В средней полосе смородина (особенно красная) тоже может расти в тени, но ягоды будут созревать позднее.

Используйте притененные участки своего огорода по максимуму, не огорчайтесь, если какой-то из рекомендованных тенелюбивых овощей у вас не удастся – вариантов много, и один из них обязательно окажется вашим.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Автор статьи: Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора — нарушение закона. © Dachnye-sovety.ru

Оцените, пожалуйста, статью. Мы очень старались:

Загрузка… ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:

РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ:

Цветная капуста как выращивать на солнце или в тени

Теневыносливые овощи для огорода

На любом садово-огородном участке есть проблемные места, которые освещены Солнцем несколько часов или затенены плодовыми деревьями, постройками или заборами. Для некоторых видов овощей и зелени такой освещенности будет вполне достаточно. Ряд овощных культур в тени растет даже лучше, чем на солнечных участках.

Теневыносливые овощные культуры помогут решить вопрос максимального использования площади огорода, чтобы были задействованы все участки в тени или на которых свет рассеян.

Однако, стоит знать, что овощные культуры, выращиваемые для получения корнеплодов или плодов, должны расти на полноценном Солнце. Если вы желаете получить урожай листьев, то можно использовать места в полутени. Учтите, ни одно растение не выживет без Солнца. Стоит также отметить, что тень в теплых регионах страны сильно отличается от той, что в центре, и уж тем более, что на севере.
Планируя посадку в тени, обязательно нужно учитывать климатические условия. В южных регионах в полутени прекрасно растут томаты, кабачки и огурцы. Недостаток Солнца несколько отодвинет сроки созревания, но не скажется на их вкусе и размерах.

Там, где нет стабильного теплого лета растения, посаженные в густой тени, развиваются плохо. Рассчитывать на большой урожай не стоит. В холодную и дождливую погоду из-за недостатка света могут образоваться плесень, грибы, появляется большое количество слизней и улиток. Поэтому для получения хорошего урожая корнеплодов, высаживать овощные культуры нужно все-таки на солнечных участках.

Что можно посадить в тени

Обеспечивая регулярную прополку и высадив рядами в направлении с востока на запад, чтобы растения получали рассеянный солнечный свет в максимальном количестве даже в тени, можно посадить такие овощи:

• свёкла — корнеплоды будут небольшими, но нежными и сочными. Можно выращивать свеклу в тени на ботву.
• редис и редька — не нуждаются в продолжительном световом дне. В тенистых и влажных местах не дают цветочных стрелок. В густой тени редис можно выращивать на подвесных, вертикально расположенных грядках;
• капуста: белокочанная, китайская, цветная – при посадке этих культур под плодовыми деревьями получают хороший урожай. На солнце головки цветной капусты зеленеют и становятся непригодными в пищу, на открытых грядках их специально затеняют. В полутени растения меньше страдают от крестоцветной блошки.
• брокколи – этот вид отличается особой неприхотливостью. Можно сажать в самых затененных и влажных местах;
• ревень – при хорошем поливе очень быстро разрастается и дает крупные сочные листья. Посадить ревень стоит там, где его мощные кусты не помешают другим растениям;
• хрен – рекомендуется сажать в тени для получения крупных корневищ и крепких хрустящих листьев. Не требует особого ухода и хорошо растет везде. Нельзя сажать под деревьями или рядом с кустами, чтобы не повредить корневую при выкапывании хрена;
• чеснок — на затененных участках меньше болеет и не желтеет, зубчики будут некрупными, но очень ароматными;
• многолетние сорта лука и черемша – иногда разрастаются в тени активнее, чем на солнечных грядках, не «идут в стрелку»;
• кустовая фасоль и бобы – для посадки выбирают теневыносливые сорта. Особенно удачным может быть урожай бобовых, высаженных под кроной дерева. Кроме этого при такой посадке плодовое дерево получает дополнительное удобрение азотом;
• топинамбур – нетребователен к освещению, а яркие цветы оживят тенистые уголки сада.

Почти вся салатная зелень и некоторые пряные травы не любят прямых солнечных лучей. Их листья и стебли на открытых грядках очень быстро становятся жесткими, непригодными для еды. К тому же у них очень быстро начинается цветение.

В полутени влага с поверхности почвы испаряется медленно. Значительно сокращается потребность в поливе. В таких притененных местах склонные к выбрасыванию цветочных стрелок растения остаются пригодными к потреблению гораздо дольше, чем на Солнце.

Прекрасно чувствуют себя в тени заборов, парников, плодовых деревьев и на северной стороне дома:

• шпинат – его кусты вырастают пышными с упругими сочными листьями;
• все виды салата – урожай листьев можно собирать на протяжении длительного времени, они меньше горчат, дольше остаются свежими;
• петрушка и пастернак хорошо растут в полутени кустов. Петрушка отпугивают плодожорку и слизней от плодовых деревьев и кустарников;
• кинза, руккола, горчица листовая, укроп — эта зелень вырастает нежнее и ароматнее именно в тенистых местах и не образует жестких стеблей;
• щавель – предпочитает легкую полутень под молодыми деревьями. Участок для посадки нужен небольшой, до полутора квадратных метров;
• душица, мята, мелисса, любисток и тимьян – ценятся листья и стебли, собирать которые следует до цветения.

Как правило, все теневыносливые овощные культуры хорошо растут при повышенной влажности почвы. Кроме полива им нужно обеспечить регулярную подкормку компостом.

Солнечный свет не влияет на прорастание семян, поэтому тенистые места можно использовать как рассадники для овощей.

Как вырастить цветную капусту на огороде: тонкости, секреты, практические советы

Сезонные овощи открытого грунта отличаются нежным вкусом и необыкновенным ароматом, а по содержанию белков, витаминов, других полезных соединений способны дать фору большинству тепличных сородичей. Как вырастить цветную капусту на огороде, чтобы все лето баловать семью вкусными соцветиями? Агротехника культуры сходна с другими видами капусты, но чтобы получить хороший урожай, надо знать немало тонкостей и секретов возделывания.

Биологические особенности культуры

Из всех видов огородной капусты, цветная – самая вкусная, питательная, полезная, диетическая, да и красотой природа не обделила. Чем не королева! Выращивание цветной капусты началось в России в Екатерининские времена и как раз с аристократических огородов. Да и само растение отличается капризным характером, возделывать его получается далеко не у всех.

Чтобы понять, как вырастить качественную цветную капусту, предлагаем осмыслить некоторые биологические особенности культуры и тонкости агротехники, вытекающие из них.

1. Растение имеет однолетний цикл вегетации. Продуктовая головка, представляющая собой скученный цветоносный побег, если ее не срезать вовремя, зацветет и даст семена в этот же сезон.
2. В отличие от белокочанной разновидности, у нее слабая корневая система мочковатого типа. Это определяет повышенные требования к структуре и механическому составу почвы, влияет на тип увлажнения – преимущественно поверхностный.
3. Теплолюбивость – еще одна характерная черта. Рассада, выращенная в холоде, скорее всего, пойдет в стрелку и не завяжет продуктовую головку.
4. Этот вид капусты имеет очень узкий диапазон температур, при которых возможно нормальное развитие кочана – не ниже 10⁰ С и не выше 25⁰ С. При продолжительном похолодании головки вырастают мелкими, грубоволокнистыми, в жаркую погоду – рыхлыми.
5. По отношению к свету растение довольно противоречивое. В условиях длинного дня головка завязывается быстрее, на укороченном световом дне – вырастает крупнее и плотнее. Поэтому культура любит расти на хорошо освещенной грядке, а вот завязывать и растить зачаток – в тени. Ее чаще всего приходится создавать искусственно.
6. Продуктовые органы большинства видов капусты представляют собой разросшиеся листья, поэтому для роста биомассы им нужен азот. Головка цветной капусты – видоизмененный цветочный побег и для развития ей необходим фосфор и калий, а также микроэлементы – бор, магний, марганец, молибден. В агротехнике это отразилось на составе и режиме подкормок.

Это интересно! По-настоящему «цветные» сорта не менее полезны. Оранжевый гибрид Чедар F1 по количеству витамина А в 25 раз превосходит белую родственницу. В состав Фиолетовой Розалинды, Лилового шара входят антоцианы. Зеленые Универсал, Шеннон – лидеры по содержанию антиоксидантов.

Тонкости выращивания рассады

Выращивание цветной капусты на рассаду из семян – обязательный элемент агротехники культуры.

Определив потребность в числе саженцев, подготовьте соответствующее количество индивидуальных посадочных контейнеров. В силу особенностей корневой системы, цветная капуста не любит пикирования, долго приживается после пересадки. Лучше если высеять ее в торфяные горшочки, одноразовые пластиковые стаканчики, кассеты. Посадочную смесь готовят из перегноя, торфа в одинаковых пропорциях, можно добавить перепревшие опилки, речной песок или перлит.

Необработанные семена обязательно готовят к посеву. Чтобы защитить сеянцы от корневых гнилей, грибковых инфекций, проводят термическое протравливание семенного материала. На 20 минут семена погружают в слабый раствор марганца, нагретый до 50–55⁰ С, после этого промывают холодной водой, подсушивают.

Когда сеять цветную капусту на рассаду, зависит от климатических особенностей региона и вашего желания иметь ценный продукт на протяжении всего лета (осени). Головка соцветия довольно быстро растет и если ее вовремя не срезать, перезревает, распадается, теряет вкусовые качества. Поэтому практикуют высев семян на рассаду небольшими порциями с промежутком 2–3 недели.

• 15–20 марта – высадка рассады вначале мая, урожай будет готов в июне.
• С 1 по 10 апреля – открытый грунт – после 20 мая, головки поспеют к середине лета.
• 25 апреля – 10 мая – на постоянное место сажаем с 10 июня, капуста подоспеет для августовских заготовок на зиму.
• Первая декада июня – для осеннего сбора.

Для такого режима посадок лучше всего подойдут раннеспелые сорта. Второй вариант – культивировать 2–3 сорта с разными сроками созревания.

Посев и уход

В отличие от белокочанной, рассаду цветной капусты держат при более высоких температурах, в домашних условиях это может быть не только тепличка, но и любое отапливаемое помещение.

Перед посадкой почву увлажняют, в каждую емкость кладут по 1–3 семечка на глубину 1,5 см, прикрывают сухим субстратом, с помощью полиэтилена создают эффект парника. В таком виде семена будут находиться, пока не проклюнутся. Оптимальный температурный диапазон от посева до всходов – 20–22⁰, после прорастания – 17–18⁰ тепла.

До достижения возраста 45–55 дней рассаду поливают, рыхлят, отбирают наиболее сильные сеянцы. Высаживают, когда у растения сформируются 4–5 настоящих листьев. Раннюю рассаду перед высадкой на постоянное место нужно закалить в течение 3–4 дней. Для этого ее выносят на улицу, постепенно понижая температуру – сначала в полдень, затем с утра, наконец, оставляя на ночь.

Возделывание на огороде

Подготовка к выращиванию цветной капусты в открытом грунте начинается задолго до высадки рассады. Этапы и приемы агротехники традиционны для овощеводства – полив, рыхление, подкормки. Особая история – уход за созревающей головкой.

Подготовка почвы

Для формирования урожая все капустные растения предпочитают суглинистые и черноземные почвы, требуют много питания, прежде всего азота. Его лучше внести в органической форме – в виде навоза, перегноя. Под осеннюю обработку земли органики кладут не менее 5 кг/м².

Весной на каждый квадратный метр участка, отведенного под цветную капусту, вносят 25–30 г суперфосфата, 20–30 г калийной соли. Вместо этого, можно взять полные удобрения типа нитрофоски, аммофоски из расчета 100 г/м².

При посадке цветной капусты в открытый грунт в лунку добавляют по горсти перегноя и древесной золы.

Обратите внимание! Хотя цветная капуста не столь требовательна к азоту по сравнению с белокочанной, на начальном этапе вегетации он необходим. Чтобы дать качественную головку, растение должно сформировать до 20 довольно крупных листьев.

Высадка рассады

Перед тем как сажать цветную капусту, на грядке делают лунки с интервалом в ряду 35–40 см, междурядья – 50–60 см. Почву обильно проливают до грязи. Саженец с комом рассадного субстрата заглубляют до семядольных листьев, но при этом следят, чтобы не засыпать сердечко (точку роста). Лунку вокруг растения мульчируют сухой почвой или питательной смесью на основе торфа с перегноем.

Высаживать рассаду лучше в пасмурный день. Если погода солнечная, на несколько дней затените грядку любым укрывным материалом или каждое растение накройте колпачком из бумаги, пластика. До укоренения поливайте каждый вечер.

Важно! Трудно сказать, чем это обусловлено, но белокочанная и цветная капуста любит, чтобы сажая, почву вокруг корня хорошенько обжали. Так головка получается крупнее и плотнее.

Овощная культура предъявляет особые требования к влаге и питанию, но при этом не переносит переувлажнения. Цветная капуста сразу после посадки на грядку любит, чтобы рассада получала ежедневные порции воды, после укоренения полив постепенно сокращают до 1–2 раз в неделю.

С момента появления завязи следите, чтобы почва не пересыхала. В засушливую погоду вновь переходят к частым, иногда ежедневным поливам. Но заливать грядку не рекомендуют, достаточно промочить верхний слой земли. Чтобы снизить температуру в жаркие часы, практикуют опрыскивание зоны листьев водой. Хороший способ сохранить влагу – замульчировать междурядья скошенной травой, перепревшими опилками, другой органикой.

Чтобы растение образовывало дополнительные корни, было более устойчивым, капусту нужно окучить.

Важно! При выращивании цветной капусты рассадой нельзя допускать, чтобы растение приостанавливалось в росте, иначе завязь растет медленно, грубеет. А это достигается как раз своевременными поливами и подкормками.

Действенное средство повышения урожайности и качества соцветий – подкормки. Их нужно не менее 3-х на сезон.

• Через 10–12 дней после укоренения рассады. Акцент в сторону азота, чтобы наросла листовая масса. Можно полить раствором коровяка в пропорции 1:10 или использовать комплексные минеральные удобрения примерно 100 г на ведро воды или по инструкции.
• Через две недели дают вторую порцию питания. К вышеуказанной дозировке добавляют 30–40 г золы. Дополнительный калий способствует формированию цветочного побега, является иммуномодулятором.
• Вначале формирования головки проводят третью подкормку. В это время желательно обогатить почву не только макро-, но и микроэлементами. Лучший вариант – огородные смеси типа Агрикола, Чистый лист, Фертика Универсал-2, Цеовит Мульти Капуста.

Уход за нераспустившимися соцветиями

Посадив цветную капусту, будьте готовы к тому, что на момент формирования завязи растение нуждается в особом внимании к нюансам выращивания и ухода.

Головки боятся прямого попадания поливной или дождевой воды, открытых солнечных лучей, поэтому не упустите момент, когда их диаметр достигнет 5–7 см. Цветоносный побег необходимо прикрыть, надломив два-три ближайших листа. Кружевная тень создает видимость укороченного светового дня, икочан вырастает более крупным, упругим, белоснежным.

На заметку! Хорошая статья про цветную капусту -» Гарантия хорошего урожая цветной капусты» (личный опыт нашей читательницы)

Особенности сбора урожая

Срезают цветную капусту, когда головка достигает веса 1,5–2 кг, оставаясь при этом собранной в плотный шар. Если упустить момент, соцветие распадется и перейдет к цветению и плодоношению.

Поздние сорта, сформировавшие зачаток, но не успевшие отдать урожай до наступления морозов, можно доращивать. Выкопанное с корнем растение опускают в подвал, корешок прикапывают. За счет оттока питательных веществ из стебля и листьев, продуктовый орган заметно увеличивается.

Где лучше сажать капусту на солнце или в тени

Каждая хозяйка мечтает о высоком урожае капусты. На огороде высаживается ранняя, среднеспелая и поздняя рассада. Таким образом, на протяжении целого года в рационе каждого человека есть этот кладезь витаминов и полезных веществ. Летом на столе будут салаты из свежей капусты, а зимой – квашеная.

Все о капусте

Для выращивания этой культуры сначала сеют семена на рассаду. Ее можно вырастить как в теплице, так и в открытом грунте, но при этом следует знать, можно ли посадить капусту в тени. Сроки посева семян на рассаду зависят от сроков созревания культуры:

1. Семена капусты ранних сортов высеваются на рассаду с пятнадцатого по двадцать пятое число апреля. Через сорок пять дней ее можно высаживать на постоянное место;
2. Среднеспелая капуста высевается с двадцать пятого марта по двенадцатое апреля. Растение растет в рассаднике на протяжении тридцати пяти дней;
3. Позднеспелые сорта нужно посеять на рассаду уже двенадцатого апреля. Выращивают их месяц.

Также позднеспелые и среднеспелые сорта можно высевать на грядке, но чтобы всходы не погибли от последних заморозков, грядка накрывается полиэтиленовой пленкой.

Почва в рассаднике должна быть купленной в магазине или приготовленной самостоятельно. Для этого нужно взять:

• немного дерновой земли, ее количество не должно превышать двадцати процентов всей почвы;
• торфа должно быть не меньше семидесяти пяти процентов;
• и всего шесть процентов речного песка.

При проверке почвы на кислотность, результат должен быть нейтральным. Только в этих условиях капуста будет расти и даст высокий урожай.

Посев семян капусты

Популярные сорта капусты

Еще несколько десятков лет назад семена капусты заготавливались самостоятельно. В последнее время семенной материал завозится из-за рубежа. Этот материал имеет хорошие качества, одно из них – устойчивость растения против вредителей и заболеваний.

Важно! Капуста любит влажную почву, поэтому она привлекает к себе вредителей и возбудителей болезней. Выведенные гибриды с устойчивостью против грибков и насекомых – находка для огородника.

Как уже говорилось, сорта капусты делятся на три вида:

Самыми популярными поздними сортами, которые имеют свойство долгое время храниться в свежем виде, являются следующие.

Этот гибрид был выведен голландскими селекционерами. Сорт имеет особенность противостоять фузариозу, не боится грибков и не нуждается в особом уходе. Развивается культура на протяжении ста двадцати дней. При этом ее можно сеять непосредственно в открытый грунт. Один кочан капусты вырастает до трех, а то и пяти килограмм. Хранить ее в свежем виде можно на протяжении пяти месяцев. Подходит для квашенья.

Эта капуста до полного созревания растет четыре месяца. Ее одна головка может весить четыре килограмма. Отличается хорошей лежкостью. При этом отлично сохраняет товарный вид.

Валентина растет не более ста восьмидесяти дней. Одна головка может весить около четырех килограмм. На листьях имеет небольшой налет, что придает им характерный окрас. Ее можно хранить до наступления нового сезона. Не боится заболеваний и не трескается в процессе роста.

Московская

Этот сорт вывели отечественные селекционеры. Поэтому при создании сорта учитывались все особенности местного климата, а также возможные нашествия вредителей. Урожай можно собирать уже через сто сорок дней после посадки. Одна головка капусты может вырасти до семи килограмм и в период роста не растрескаться. Данный сорт капусты может лежать не меньше восьми месяцев и при этом сохранить в себе все витамины и минералы.

Можно ли высаживать капусту в тени

Большинство огородников, которые только начинают работать в огороде, интересуется, где лучше сажать капусту на солнце или в тени? Как известно, это растение холодостойкое, ей будет нравиться наличие света. При ее выращивании лучше более подробно узнать, капуста любит солнце или тень. Если ее неправильно выращивать, то можно остаться без урожая. Тень влияет на качество кочанов капусты.

Чтобы капуста хорошо росла и развивалась, ей необходимо получить большое количество света. Если культура будет расти не на открытом грунте, а в тепличных условиях, то теплицу нужно ставить таким образом, чтобы она располагалась с востока на запад. Таким образом, она будет максимально освещаться на протяжении всего светового дня. В помещении должны быть отопление и устройство дополнительного освещения.

Нельзя допускать, чтобы в теплице было слишком жарко, иначе создастся парниковый эффект, это будет сильно вредить растению. В такой период влажность воздуха значительно повышается, что губительно для капусты. В подобной среде любят развиваться бактерии, поражающие культуру.

Для того чтобы подобных неприятностей не возникало, нужно создать полутень для капусты и устроить проветривание. При этом не должно быть сквозняков. Капуста любит расти в тихом удобном месте, в небольшом затенении. Тогда ее рост более активен.

Важно! Капуста очень чувствительна к недостатку солнечных лучей. Если кто заметил, то в то время, когда погода пасмурная и дождливая, головки растут намного медленнее.

Любит ли капуста тень? Это вопрос, какой интересует каждого. Многие затеняют рассаду, высаживая ее под дерево. Но подобное мероприятие может стать причиной спада ожидаемой урожайности. Также стоит отметить тот факт, что при недостатке солнечного света листья головки не прилегают плотно друг к другу. Таким образом, кочаны не могут долгое время храниться в подвале. Уже в конце осени и в начале зимы они начинают гнить и портиться.

Кроме того, нужно сделать правильное планирование посадки рассады. Нужно учитывать тот факт, что растение при активном росте начинает занимать большую площадь. Не стоит густо сажать капусту, очень близко друг к другу. Рассаду высаживают не меньше чем на сорок пять сантиметров друг от друга. Между рядками должно быть не больше чем семьдесят сантиметров.

Прежде чем выбрать место, где сажать цветную капусту на солнце или в тени, нужно знать следующее:

1. Если не обеспечить рассаду капусты достаточным количеством света, то она не будет наливаться, а, наоборот, вытянется и станет непригодной к посадке;
2. Когда начнут появляться настоящие листья, растение перестает развиваться;
3. Каждый молодой и свежий лист начинает вянуть и сохнуть;
4. В капусте пропадает так называемая точка роста, поэтому сама капуста не дает хорошего урожая.

Для того чтобы растение росло и развивало головки, нужно еще на фазе рассады дать ему необходимое количество света. В затененных рассадниках рассада вытянется и, даже если ее посадить в открытый грунт, урожая не будет.

Если растение затенить, то на корневой системе появится засушенный земляной ком. Если же влаги слишком много, то растение может гнить, что оказывает негативное влияние на урожайность. Растение может заболеть такими болезнями, как:

Нужно сделать правильное планирование посадки рассады

Если света достаточно, то возбудители этих болезней погибнут.

Освещенность участка солнцем влияет на появление вредителей. Это происходит следующим образом:

• Капуста, которая постоянно растет в тенистой местности, подвергается нашествию слизней и улиток. Солнечный свет не позволяет вредителям нападать на капусту. Если все же нашествие повторяется, то от него можно избавиться с помощью золы и мыльного раствора;
• Тля тоже – один из вредных насекомых. Из-за выпитых из листков соков тлей растение вянет и пропадает;
• Капуста еще боится блошки. Это насекомое вредит листам.

Следует учесть тот факт, что небольшая тень, упавшая на растение, – это хорошая среда для развития вредных насекомых.

Если стоит вопрос, может ли капуста расти в тени, лучше всего будет посадить растение на участок с хорошим солнечным освещением. Кроме того, капуста не любит сквозняков. Поэтому нужно ее садить в таком месте, где нет ветра. В противном случае огородник не только не получит хороший урожай, но и растение погибнет само по себе. Так можно ли сажать капусту в тени? Лучше всего воздержаться от теневого укрытия.

Можно или нельзя высаживать капусту в тени

Капуста — относится к группе холодостойких и светолюбивых культур. Важно не только правильно ухаживать за растением, но и знать, где сажают капусту в тени или на солнце. Условия её выращивания сказываются на урожайности. Если растёт капуста в тени, то качество кочанов значительно снижается.

Высаживание капусты в тени или на солнце

Условия произрастания капусты

Солнечный свет необходим для нормального развития растения. Если планируют выращивать рассаду в теплицах, то оптимально размещать их с востока на запад. Это позволяет достичь равномерного освещения в течение суток. Желательно оборудовать помещение системой обогрева и дополнительной подсветкой.

Сильная жара может создать парниковый эффект в теплице. Из-за повышенной влажности капусту могут поразить грибковые болезни. В этом случае можно организовать небольшое затенение теплицы и обеспечить хорошее её проветривание.

Рассадник устраивают на солнце и защищенном от ветра месте. Первые жаркие дни могут навредить молодым растениям, поэтому после посадки создают для рассады полутень. Высокая температура в течение длительного периода, особенно в сочетании с засухой, существенно задерживает развитие саженцев.

Недостаток солнечного света

Как и все крестоцветные, эта культура болезненно реагирует на недостаток солнечного света. В пасмурное лето кочаны формируются значительно хуже.

Также они могут быть не плотными, а рыхлыми, что уменьшает срок их хранения в зимнее время. Такие кочаны быстро загнивают и хранятся максимум до ноября – декабря.

Планировать грядки нужно заранее с тем учётом того, что растение после посадки на участке занимает всего 2–3%, а через месяц — 60–70% световой площади. Ошибкой является желание высадить как можно больше кустов на небольшом участке. Достаточным для роста будет междурядье 70 см, а расстояние между растениями – 45-50 см.

У саженца, который страдает от недостатка света, происходят необратимые изменения:

1. Расти, он начинает, вытягиваясь от корней. Побеги становятся длинными и тонкими.
2. Затем на стадии третьего полноценного листа происходит задержка развития.
3. Молодые листья сохнут и скручиваются. Может наблюдаться их истончение и смена окраски на более тёмную.
4. Точка роста отмирает. Такой саженец уже не даст урожая и его нужно удалить с грядки.

Рассада и освещённость

Рассаде необходимо хорошее освещение

В полном цикле созревания и плодоношения, наибольшее количество света капуста требует в стадии рассады. Если это условие не будет выполнено, то саженец сильно вытянется. Иммунитет такого побега значительно снижается.

Недостаток освещённости часто становится причиной повышенной влажности земляного кома. Избыток воды в грунте приводит к развитию плесневых грибов на нём. Также могут развиться такие болезни:

Они губительны для молодых побегов. Особенностью этих болезней является их чувствительность к солнечному свету. При нормализации количества света, скорость их распространения значительно снижается, но уже поражённые растения нужно удалить, т.к. они всё равно погибнут.

Располагать поддоны с рассадой нужно с солнечной стороны, если выращивают её в условиях квартиры. Если таковой возможности нет, то рекомендуется организовать дополнительное её досвечивание. Делают это с помощью ультрафиолетовых ламп. Усиливают эффект обычной алюминиевой фольгой. Ею оборачивают каркас, к которому крепится лампа.

Тень и вредители

Ещё одной причиной, почему капуста очень любит солнце, а не тень, является поражение её вредителями:

1. Растущая в затемнении капуста при интенсивном поливе становится приманкой для слизней. Они хорошо себя чувствуют именно при таких условиях. Избыток питания провоцирует их активное размножение. Солнце не даёт слизням в дневное время пожирать капустные кусты. Также для профилактики используют пепел и мыльный раствор.
2. Сажают овощ на свету также из-за тли. Этот мелкий вредитель охотно пьёт соки растения, от чего оно останавливается в росте и вянет.
3. Блошка крестоцветная сильно повреждает капустные листья. Замечено, что даже временное затемнение значительно стимулирует активность вредителя. Повреждённые кочаны плохо хранятся и теряют товарный вид.

Источники:

http://ekozemledelie.ru/tenevynoslivye-ovoshhi-dlya-ogoroda/

http://mirogorodov.ru/kak-vyrastit-cvetnuyu-kapustu-na-ogorode.html

http://7ogorod.ru/kapustnye/posadka-kapusty.html

http://fermoved.ru/kapusta/mozhno-li-sazhat-v-teni.html