Китайская гвоздика многолетняя и однолетняя Выращивание из семян на рассаду Посадка и уход
Каждый выбирает любимчиков среди огромнейшего разнообразия цветов на свой вкус. Говорить о том, какой цветочек лучше или хуже – дело неблагодарное. Они все, несомненно, хороши хотя бы тем, что уникальны. Гвоздика китайская обладает оригинальной красотой и рядом характеристик, позволяющих рекомендовать ее к выращиванию каждому любителю цветов.
Этими яркими цветами разнообразных оттенков можно украсить все что угодно: клумбу, фасад здания, бордюры, балкон (они хороши в контейнерных посадках, что делает их мобильным украшением). Цветение китайской гвоздики пышное, довольно длительное. За растением несложно ухаживать. Если на вашем участке еще не поселилась гвоздика китайская, скорее всего после подробного ознакомления, она станет одним из ваших фаворитов, вы захотите предоставить ей местечко в саду.
Когда цветет гвоздика китайская
Гвоздика китайская махровая выращивание из семян когда сажать фото
Период цветения гвоздики китайской длится с июня по август. На сегодняшний день усилия селекционеров направлены на создание гибридов с более ранним и продолжительным цветением.
Цветы обладают едва уловимым ароматом. После цветения созревают чуть удлиненные семена, при неаккуратном обращении они могут повреждаться.
Гвоздика китайская растет кустиком высотой от 10-15 см до полуметра. Стебли тонкие, прямостоящие, у некоторых сортов имеются характерные узелки. Листовые пластины удлиненной формы с заостренными верхушками, располагаются попарно, в зависимости от сорта могут быть узкими или более широкими, немного закручиваться на концах. Листья и стебли зеленого цвета, могут иметь сизоватый налет.
Культивируется гвоздика китайская с 1702 года. Является многолетним растением, но в условиях средней полосы России выращиваются одно- и двулетние сорта. Гвоздика китайская востребована и во флористике: выращивается не только на любительском уровне, но и в промышленных масштабах.
Когда сажать гвоздику китайскую в грунт семенами
Семена гвоздики китайской фото
В условиях средней полосы России чаще всего выращиваются однолетние сорта гвоздики китайской, которую все-таки лучше выращивать через рассаду. Многолетние или двулетние сорта можно посеять сразу на клумбе. Высевать семена сразу на грядку (в открытый грунт) можно, когда земля прогреется до диапазона 15-18 °C, а температура воздуха достигнет отметки 20 °C. Примерно по срокам такие условия наступают во второй декаде мая.
Перед посевом замочите семена на 20 минут в растворе янтарной кислоты, который готовится согласно инструкции. Дайте им чуть просохнуть, но не высушивайте полностью, можно просто промокнуть бумажной салфеткой.
Перекопайте участок, удалите сорную траву. Сделайте бородки глубиной 1-2 см. Обработанные семена смешайте с агровермикулитом, аккуратно посейте, сверху присыпьте агровермикулитом. Увлажните посевы (лучше опрыскать из мелкодисперсного распылителя, поскольку почва должна быть слегка влажной, а не затопленной). Чтобы уберечь суточных перепадов температур, сверху на ночь накрывайте пленкой или соорудите над посевами тепличку.
При таких условиях семена прорастают на протяжении 3 недель. Когда всходы подрастут и окрепнут, дадут пару настоящих листочков, нужно проредить посевы, оставляя комфортную дистанцию. Растения, вырванные в целях прореживания, можно использовать как рассаду.
В регионах с умеренно холодными зимами отмечают хороший самосев гвоздики.
Выращивание рассады гвоздики китайской в домашних условиях
Гвоздика китайская выращивание из семян фото всходов
К посеву гвоздики китайской на рассаду приступайте в конце февраля-начале марта (некоторые цветоводы рекомендуют высевать уже с января, если в вашем регионе ранняя весна). Вам понадобится контейнер или любая широкая емкость. На дно заложите любой дренаж, заполните универсальным субстратом для выращивания рассады или приготовьте его самостоятельно: садовая земля с добавлением песка и вермикулита.
- Распределите семена по поверхности почвы, присыпьте вермикулитом (он способствует прорастанию семян), опрыскайте из мелкодисперсного распылителя.
- Поставьте ёмкость с посевами на светлый подоконник, поддерживайте температуру воздуха на уровне 20 °C, почва должна быть постоянно влажноватой. Пленкой можно не накрывать.
- Когда ростки покажутся, потребуется понижение температуры до уровня 15-17 °C, чтобы они не вытянулись.
- После появления двух настоящих листочков рассадите ростки по отдельным емкостям, где рассада продолжит расти до пересадки в открытый грунт.
- Когда растения подрастут, проведите прищипку верхушек, оставляя по 4 настоящих листа, а что выше, срезая ножницами. Это спровоцирует рост боковых побегов и позволит получить мощные кусты с обильным цветением.
Рассада китайской гвоздики как выглядит фото
Пересаживать в грунт можно, когда полностью минует угроза возвратных заморозков. Растения к этому времени уже могут выбросить цвет. За неделю до посадки проведите закаливание рассады – сначала на несколько часов выносите в сад, затем увеличивайте продолжительность времени, пока рассада будет способна переночевать на улице.
Пересаживайте путем перевалки земляного кома. Луночка должна быть соответствующего для этого размера. Корневая шейка располагается вровень с поверхностью почвы.
Как прищипывать рассаду гвоздики видео:
Условия выращивания китайской гвоздики в открытом грунте
Гвоздика китайская – растение многолетнее. Как правило, в первый год после посева формируется сильный здоровый куст, а обильное цветение начинается с последующих сезонов (в первый вегетационный период все же могут появиться несколько бутонов). Кроме того, выведено множество однолетних сортов, дающих цветение в первый год – они расцветают спустя несколько недель после посева.
Выращивать гвоздику несложно, следует придерживаться лишь некоторых рекомендаций. Все начинается с выбора места под посадку. Чтобы растение хорошо росло, необходимо выбрать дренированный участок без застоя влаги. Не высаживайте в низинах, при близком залегании грунтовых вод соорудите высокую грядку. Прекрасно гвоздика китайская себя чувствует на окультуренной садовой земле. Идеально подходят суглинистые грунты.
Китайская гвоздика однолетняя посадка и уход фото
Высаживать можно на открытом солнечном участке и в полутени – цветение одинаково пышное. Чтобы поддержать процесс цветения, не лишним будет внесение удобрений. Перед посадкой под перекопку внесите перегной или компост. В сильной тени растение способно дать незначительное количество бутонов за сезон, но особой декоративности это не несет.
Даже у однолетних сортов за сезон корневище успевает разрастись. Чтобы растения не мешали друг другу, оптимальным расстоянием между ними является 20 см. Загущенность посадок приводит к плохой воздухопроницаемости, что может спровоцировать поражение болезнями.
Абсолютно для всех растений применимо семенное размножение, многолетники можно размножать делением куста.
Размножение гвоздики китайской черенками
Многолетняя гвоздика китайская прекрасно размножается вегетативно.
Во-первых, можно укоренять черенки. Используйте побеги без бутонов, имеющие 3-4 листовых узла. Срежьте черенок, отступив от нижнего узла около 1 см, удалите с него (узла) все листья и сделайте пару продольных разрезов. Остальные листочки тоже удалите, а самые верхние укоротите наполовину. Подготовленный черенок высаживайте в предварительно прокаленный песок, полейте, сверху накройте стеклянной банкой или обрезанной пластиковой бутылкой. Песок не должен пересыхать. Черенок укоренится спустя 3 недели, затем можно пересаживать в открытый грунт.
Размножение отводками
Высокорослые кусты (высотой 0,5 м) можно размножать отводками. Для этого сделайте ямку, пригните стебель к земле, на узле сделайте надрезы – в этом месте должно быть соприкосновение с почвой, зафиксируйте отводок скобой, присыпьте землей, верхушка побега должна оказаться над поверхностью почвы. Поливайте на протяжении всего периода укоренения. В следующем сезоне отделите молодой росток от материнского растения и пересадите.
Деление куста
Размножение делением куста позволяет получить несколько новых растений, полностью сохраняющих все признаки (махровость, цвет лепестков). Сам по себе способ не сложный, но подходит не для всех сортов. У большинства из них корень стержневой, делению не поддается. Разновидности с хорошо развитыми корневищами можно попробовать делить. Оптимальным сроком является весеннее время до начала цветения. Аккуратно выкопайте кустик, разделите на несколько частей, каждая из которых должна содержать три живые точки роста. Посадите деленки в подготовленные луночки по размеру корневой системы, почву вокруг саженца обожмите ладонями, полейте.
Как ухаживать за китайской гвоздикой в открытом грунте
Китайская гвоздика выращивание из семян когда сажать фото
Чтобы кусты гвоздики китайской начали куститься, необходимо прищипывать верхушки стебельков еще на стадии рассады (смотрите видео выше).
После посадки в открытый грунт гвоздика китайская нуждается в умеренном поливе, прополке, периодическом в несении удобрений. Многолетники нуждаются в подготовке к зимовке.
Как поливать
Поливайте гвоздику китайскую регулярно и умеренно. В сильную жару поливайте обильнее, но не допускайте застоя влаги.
Периодически рыхлите почву, удаляйте с участка сорную траву.
Как подкормить
Чтобы цветение было пышным, потребуются подкормки. Достаточно подкормить 2-3 раза за сезон (после приживания рассады, в начале и во время цветения). Некоторые садоводы считают допустимым внесение подкормок до 3 раз в месяц. Отдавайте предпочтение калийным и комплексным удобрениям, с малой дозой азота.
Обрезка
Срезайте с кустов отцветшие бутоны (можно оставить несколько для сбора семян). Чтобы омолодить многолетние кусты (касательно полуметровых), к августу их можно немного подрезать.
Зимостойкость гвоздики китайской
Осенью у двулетних и многолетних гвоздик обрезают стебли, оставляя длину около 10 см над поверхностью почвы. Посадки замульчируйте сухими листьям и накройте лапником, после выпадения снега дополнительно насыпьте сугроб.
Болезни и вредители
Гвоздика китайская при надлежащем уходе болезням и вредителям не подвергается. Предпосылками появления болезней являются переувлажнение почвы, загущение посадок, перекорм удобрениями (особенно вреден переизбыток азота в почве) или наоборот, дефицит калия. Также, гвоздика китайская подвержена тем же грибковым болезням, что и тюльпаны – не высаживайте их рядом. Не рекомендуется культивирование гвоздика на одном и том же месте на протяжении более 5 лет, в целях профилактики с осени посадки обрабатывают фунгицидом.
Если на растении появились рыжие или сухие пятна, кусты увядают независимо от полива, пораженные растения придется уничтожить (чтобы избежать заболевания остальных), а посадки необходимо обработать фунгицидным препаратом.
Уничтожить паутинного клеща или других вредителей поможет обработка инсектицидом.
Гвоздика китайская в ландшафтном дизайне
Гвоздика китайская в ландшафтном дизайне фото
Благодаря пышности и яркости цветения гвоздика китайская любима многими цветоводами.
Аккуратные невысокие кустики прекрасно смотрятся вдоль садовых дорожек, используются для окаймления клумб, создания живых бордюров, придания живописности фасадам. Островная или букетная посадки на фоне газона – великолепный вариант применения гвоздики китайской в ландшафтном дизайне. При выращивании на альпийской горке потребуется позаботиться о питательности грунта.
Полуметровые экземпляры послужат растениями заднего плана, можно сочетать разные сорта, комбинируя по высоте, цвету.
Гвоздику китайскую выращивают не только на приусадебных участках, ее часто можно увидеть в парках, скверах.
Происхождение названия и немного истории
Гвоздики китайские многолетние фото цветов
Гвоздикой это растение называют в России. Гвоздика китайская (Dianthus chinensis) в переводе с латинского языка означает «божественный цветок», вторая составляющая часть имени обусловлена страной происхождения. Именно из Китая она попала в Европу, также в природной среде обитает на территории Кореи и Монголии.
Происхождение гвоздики окутано легендой. Божественная она потому, что была любима Зевсом и Юпитером. А появились цветы благодаря гневу Артемиды, обрушившемуся на пастушка. Он досадил богине охоты назойливым пением, из капель его крови появился этот цветок. Вся история популяризации гвоздики связывается с борьбой и скорбью. Этот красивый гордый цветок, сияющий словно факел, становился символом великих исторических событий (французская революция, Великая октябрьская, Вторая мировая война).
Гвоздика китайская – более «мирный» представитель семейства Гвоздичные. Изначально отличительными чертами вида являлись штрихи бордового оттенка на лепестках. Более чем трехсотлетняя активная селекционная работа значительно разнообразила внешний вид растения. Появилось множество сортов с однотонной (белой, розовой, красной, лиловой, бордовой, сиреневой и даже голубой) расцветкой.
Есть двуцветные сорта: края лепестков темные, или наоборот, сердцевина темная с более светлым оттенком к верхушке лепестка. есть простая, махровая и полумахровая форма. У простой венчик состоит из 5 лепестков, на концах имеются зазубрины и бахрома; у махровой цветок состоит из нескольких рядов лепестков. В зависимости от сорта диаметр венчика варьируется в пределах 1-4 см.
Лучшие сорта гвоздики китайской с фото и названиями
Сорта гвоздики китайской с простыми цветами пользуются такой же популярностью, как и гвоздика китайская махровая. Уход за последней также выполняется по общим правилам, кроме того отмечается более продолжительное цветение.
Благодаря работе селекционеров предоставлен широчайший выбор сортов:
Гвоздика китайская Бриллиант микс Dianthus ‘Diamond Mix’ фото
Бриллиант – кустики высотой 25-30 см, соцветия махровые, темно-красного оттенка;
Везувий – тридцатисантиметровые кустки вспыхивают оранжево-красным оттенком соцветий;
Шнеебалль – сорт гвоздики китайской высотой около 30 см, цветы белоснежные, махровые;
Нежность – растение высотой в пределах 40-45 см, цветы махровые, беорснежные;
Фойербалл – высота растение составляет 25-30 см, цветы махровые ярко-красного оттенка;
СноуфайрF1 – стебли вытягиваются в высоту 20 см, цветочки полумахровые, расцветка двойная: глазок ярко-розовый, далее оттенок светлее;
Черное и белое – сорт с тридцатисантиметровыми стеблями получил такое название потому, что внутренняя часть лепестков темно-бордовая, внешняя практически белоснежная; цветы махровые.
Особенно популярны серии:
Charm F1 – обильноцветущие гвоздики высотой около 20 см, наиболее часто выращиваются как контейнерная культура. Имеется шесть чистых оттенков: коралловый, красный, розовый, алый, белый, также может быть их смешивание;
Parfait F1 – крохи высотой всего 15 см, цветы немахровые, крупные. Серия имеет два сорта: Raspberry Parfait – темно-розовая сердцевина переходит в темно-розовый оттенок лепестков; Strawberry Parfait – глазок насыщенно-розовый, лепестки более нежного оттенка;
Telstar F1– кустики высотой 25-30 см. Имеется семь подсортов:
Гвоздика китайская Кримсон шарм Dianthus chinensis ‘Crimson Charm’ фото
Crimson – огненно-красные цветки;
Picotee – огненно-красные лепестки с тонкой белоснежной каймой;
Pink – нежно-розовый оттенок;
Purple Picotee – пурпурные лепестки с белой каймой;
Scarlet – ярко-красные цветы;
White –белоснежные цветы;
Telstar Mix – смесь оттенков.
Лечебные свойства гвоздики китайской
Гвоздика китайская белая фото
Помимо декоративности, гвоздика китайская обладает рядом лекарственных свойств. Используется только народной медициной. Для приготовления лечебных средств (настоев, отваров, масел) в основном используется наземная часть растения, корешки применяются редко.
Лекарственные свойства гвоздики китайской обусловлены богатым химико-биологическим составом веществ. Среди них: гликозиды, сапонины, ряд алкалоидов, некоторые флавоноиды, разнообразные витамины, кумарины, дубильные вещества. Нераспустившиеся бутоны и цветки в большом количестве содержат эфирные масла.
Прием средств оказывает противовоспалительный, антибактериальный, мочегонный, потогонный, кровоостанавливающий и обезболивающий эффект.
Отвар из гвоздики китайской принимают при гинекологических и проктологических заболеваниях, болях в груди. Также рекомендуют пить отвар при частых обмороках, отвар из травы является хорошим средством против диареи. Выявлено противопаразитарное действие (позволяет уничтожить плоских, круглых, ленточных червей, различные бактерии и даже вирусы). Полощите ротовую полость отваром – уничтожение патогенных бактерий способствует улучшения ее состояния, появляется приятный привкус и свежесть дыхания. Отвар из цветов – средство усиливающее потенцию.
Настой из семян является отличным мочегонным средством. Настой на цветах оказывает терапевтический эффект при кровотечениях матки.
Результатом комплексных исследований ученых Китая являются доказанные сведения о способности компонентов масла гвоздики китайской тормозить развитие раковых клеток.
Противопоказаний к применению средств на основе гвоздики китайской нет, но возможна индивидуальная непереносимость.
Заготовка лекарственного сырья
В качестве лекарственного сырья используются все части растения: корни, стебли с листочками, цветы и семена.
Корни выкопайте садовой лопатой, очистите от земли и хорошо промойте под проточной водой. Затем промокните салфеткой или полотенцем. Нарежьте небольшими кусочками, разложите тонким слоем на газетке или специальной сетке для просушивания. Сушите в притененном месте с хорошей вентиляцией (чердак, навес, т.е. вне доступа попадания влаги). Можно быстро просушить в духовом шкафу при температуре 45-50 °C.
Высушенное сырье разложите по тканевым мешочкам и храните на протяжении двух лет. По истечению срока годности применять нет смысла – лекарственный эффект теряется, замените свежим сырьем.
Заготовку надземной части (стебли, листья, цветы) проводите при сухой погоде в дневное время (после схода росы). Срежьте стебельки практически под корень. Цветочки отделите и сушите отдельно аналогично корням (на сетке или сухой подстилке, разложив тонким ровным слоем). Стебли можно собрать в пучок и сушить, подвесив. Такое сырье храните в матерчатых мешочках или бумажно-картонных коробках не более одного года.
Сбор семян проводите в период их созревания. Аккуратно высыпайте из плода-коробочки. Храните в бумажных пакетиках. Семена сохраняют всхожесть на протяжении 4-5 лет.
Загрузка…
выращивание из семян, когда сажать на рассаду и в открытый грунт
Невысокие кустики гвоздики китайской с нежными, не очень крупными бутонами и изящными стеблями украшают многие сады и балконы. Растение неприхотливое, хорошо переносит холода, редко болеет.
Как выглядит Гвоздика китайская махровая микс? Выращивание из семян, уход в открытом грунте, размножение, пересадка, профилактика болезней, создание ярких композиций – эти и другие аспекты отражены в статье.
Китайская гвоздика: виды и сорта для открытого грунта
Полезная информация о красиво цветущем виде:
- семейство Гвоздиковые;
- родина – Китай;
- в европейских странах гвоздика китайская появилась в XVIII веке;
- количество сортов – около трехсот;
- ветвистый травянистый кустик;
- высота растений – от 15 до 45–50 см;
- цветение – с июня по август;
- гвоздика китайская подходит для декорирования сада, балкона;
- цветы разного диаметра: 1–4 см, махровые, состоят из группы лепестков с прорезями на концах;
- оттенки разнообразные: сиреневый, белый, пурпурный, нежно-розовый, глубокий бордовый.
Больше полезной информации:
- многие гибриды имеют контрастный оттенок края лепестков и средней части цветка;
- узкие листья напоминают ланцет, размещены супротивно, оттенок – глубокий зеленый;
- однолетние и многолетние растения достаточно неприхотливы, хорошо прижились в разных регионах, кроме зон с суровым климатом;
- многие виды без проблем переносят зимовку при правильной подготовке кустиков;
- преимущества азиатской махровой гвоздики: высокая декоративность, высаживают не только в саду, на клумбах, альпийских горках, но и в вазоны для декорирования патио и балконов, можно выращивать на срез.
Растение неприхотливо, редко болеет;
- подходящий вид для начинающих цветоводов.
Гвоздика китайская, фото, популярные сорта:
- Диана.
- Махровая микс.
- Супер Парфайт.
Выращивание из семян рассадой
Эффективный метод, хорошая результативность процесса: китайская гвоздика имеет высокий процент всхожести семян. Когда работу с посадочным материалом начинают в марте, тогда во второй декаде мая можно пересаживать распикированные сеянцы на клумбу или в другое место на участке.
Грунт и емкость
Для рассады понадобится большой пластиковый контейнер с отделениями или деревянный ящичек. Важно, чтобы тара была достаточно глубокой и широкой. Оптимальный вариант – обработать емкости фунгицидами или крепким раствором марганцовки. Виды из семейства Гвоздичных плохо переносят воздействие гнилостной флоры, нужно защитить семена и будущие сеянцы от влияния патогенных микроорганизмов.
Почва нужна рыхлая (добавляют песок, 1 часть) и питательная (смешивают садовую землю с торфом в равных пропорциях, по 2 части).
Посадка семян
Порядок действий:
- Вначале подготовленный грунт насыпают в продезинфицированные емкости, разравнивают, умеренно поливают отстоянной водой, ждут, пока влага немного стечет, и поверхность слегка просохнет.
- Семена высаживают неглубоко: нужно лишь немного вдавить посадочный материал в грунт.
- Сверху зернышки присыпают тонким слоем влажного субстрата, еще раз немного опрыскивают.
- Тепличку накрывают целлофановым пакетом или стеклом, ставят тару в светлое помещение с умеренной температурой: от +17 до +20 градусов.
- Каждые два дня на 10 минут открывают тепличку, проветривают субстрат, стирают конденсат.
- Всходы гвоздики китайской появляются примерно, через 10–12 дней.
- На протяжении двух-трех дней нужно постепенно открывать стекло все больше, на четвертый день полностью убрать, чтобы ростки хорошо дышали.
Уход за всходами
Правила несложные, от их соблюдения зависит качество и крепость сеянцев. На этом этапе очень важно корректировать температуру в помещении: многие начинающие цветоводы помещают рассаду в теплую комнату, ростки вытягиваются раньше времени, что негативно сказывается на состоянии молодой гвоздики.
Рекомендации:
- полив. Аккуратное, умеренное добавление жидкости под каждый сеянец или с краев ящичка, чтобы около ростков не скапливалась вода. Жидкость сразу из-под крана не используют, обязательно отстаивают в течение двух дней. Вода теплая, можно добавить немного марганцовки, если появились признаки гниения;
- температура. После формирования всходов показатели умеренные, чтобы сеянцы не вытягивались слишком активно. Придется подыскать прохладное место (+14..15°С) для ящичка или контейнера с рассадой. Важно, чтобы при средней температуре не ощущался дефицит света, иначе повышается риск грибковых заболеваний, особенно, при избыточном поливе;
- пикировка.
Рассада гвоздики махровой китайской микс не отличается по этому показателю от большинства видов красиво цветущих растений: рассаживают подросшие сеянцы, когда появится два-три настоящих листочка. Торфяные горшочки, емкости по 200–300 мл от сметаны или йогурта – подходящие варианты тары для выращивания рассады махровой гвоздики. Полезно знать, как выбрать торфяной стаканчик, чтобы молодое растение формировалось в качественной, питательной среде.
Высадка рассады
Подросшие и распикированные сеянцы перемещают в сад в третьей-четвертой декаде мая. Заморозки прекратились, на улице тепло, есть все условия для роста и обильного цветения.
Грунт тщательно вскапывают и рыхлят, обязательно удаляют сорняки с корнями, перед перекопкой вносят немного органики (торф или компост). Грунт должен быть увлажненным, рыхлым, ямки – среднего размера, чтобы высаженные кустики не заглублялись слишком сильно. Интервал между соседними растениями зависит от сорта: низкорослые – около 20 см, среднерослые – 25 см, высокорослые, пышные кустики – 30–35 см.
Важные нюансы:
- Высадку ростков гвоздики махровой проводят в день с легкой облачностью, без дождя.
- Резкий ветер, туман – факторы, мешающие посадке. После посадки молодые кустики умеренно поливают.
- Многие цветоводы создают тонкий слой мульчи в зоне посадок, чтобы влага слабее испарялась.
- Достаточно насыпать, примерно, 0,7 см торфа. Мульчирование почвы полезно в регионах, где редко идут дожди.
Посадка семенами в открытый грунт
Многие сорта китайской гвоздики не боятся холодов, и можно обойтись без этапа подготовки рассады. Сроки посадки – средина мая, чтобы почва прогрелась, уменьшился риск заморозков. Ориентировочные сроки высадки «зернышек» зависят от региона. Нередко прорастает основа, просыпавшаяся на землю до сбора в предыдущем году. Гвоздика китайская с махровыми, резными лепестками и ярким миксом красок хорошо размножается самосевом.
Важные нюансы посадки:
- для оптимального роста эффектного цветка при использовании безрассадного метода выбирают однолетние сорта;
- важно, чтобы грунт прогрелся до +15°С, а субстрат на участке – до +20°С;
- обязательный этап – применение Янтарной кислоты для растений. Семена на 20 минут помещают в раствор, приготовленный согласно инструкции, достают, дают немного просохнуть;
- почву предварительно поливают и тщательно рыхлят;
- обработанный посадочный материал соединяют с агровермикулитом, помещают в лунки, но заглубляют слабо: до 2 см, не более;
- как и при выращивании рассады, участок после высевания семян накрывают прозрачной пленкой, но только на ночь, если нет резкого понижения температуры. Второй вариант – сделать небольшую теплицу;
- важно, чтобы грунт был влажный на протяжении периода «черной земли»;
- в открытом грунте сеянцы формируются позже: примерно, через 20–25 дней. Проросшие элементы обязательно прореживают, чтобы избежать загущенных посадок, снизить риск развития «черной ножки» у молодых растений.
Выбор места и освещенность
Китайская махровая гвоздика любит солнечные участки или зоны с легкой тенью. Подходящее место – это высокая вероятность обильного цветения. Важно, чтобы грунт не был заболоченным: растение плохо переносит тяжелую, слишком влажную почву, развивается грибок.
Гвоздики не высаживают на сквозняке. Можно разместить цветы в вазонах, поставить их в зоне патио или на террасе.
Жителям городских квартир удобно выращивать вид в цветочном горшке, который ставят на балкон с хорошей освещенностью. Если около дома растут высокие деревья, много тени, то вместо Гвоздики китайской на просторном балконе размещают другие, теневыносливые и тенелюбивые виды: Папоротник, Лиану Монстеру, Фикус.
Уход в открытом грунте
Сложностей практические нет, знание основных рекомендаций по выращиванию гвоздики махровой китайской микс поможет предупредить ошибки. Подтверждение оптимального ухода – «свежий», красивый вид растений, хорошая кустистость, обилие бутонов.
Полив
Добавление влаги требуется по мере подсыхания грунта на 1–2 см. Важно, чтобы субстрат не покрывался коркой: простые процедуры (рыхление с последующим мульчированием) сохраняют наилучшую влажность грунта.
Обратите внимание! Китайская гвоздика боится заболоченности: развиваются грибковые заболевания, растения увядают, гниют.
Подкормка и удобрение
Нельзя перекармливать красиво цветущий вид, но и дефицит питательных веществ также вреден. Достаточно два или три раза в месяц вносить в почву комплексные минеральные удобрения. Перед выбросом бутонов и в период цветения обязательно немного повысить концентрацию калия и фосфора, азота – уменьшить, чтобы зеленая масса не отбирала слишком много соков у растения. На первом году жизни для многолетних видов препараты, содержащие кальций, не вносят.
Многие цветоводы положительно оценивают действие Биогумуса – безопасного и очень полезного средства на основе натуральных ингредиентов. Красные калифорнийские черви перерабатывают компост, создается питательная среда и эффективное биоудобрение. Для гвоздики китайской нужен Биогмус в жидкой форме.
Уход во время и после цветения
Обязательно поливают растения, вовремя рыхлят почву и регулярно подкармливают кустики с нежными бутонами. Удобрения обязательно должны содержать калий (большая часть), фосфор (примерно, в 2 раза меньше) и минимальное количество азота, чтобы стебли и листья не росли активнее, чем цветы. Важно, чтобы кустики получали достаточно света. Полезно следить за состоянием грунта, по мере необходимости вырывать сорняки.
Для более активного выброса новых бутонов аккуратно срезают элементы с увядшими цветами.
Формирование куста
Верхушку махровой китайской гвоздики полезно прищипывать: растение активнее кустится, формируются крепкие стебли. Нельзя удалять слишком много элементов: растение теряет декоративность, может заболеть. Эффективные биостимуляторы Эпин, Циркон, Фитоспорин – препараты с комплексом полезных веществ. Средства снижают последствия стрессов у садовых и комнатных растений. Применяют иммуномодуляторы до или после процедуры или действия негативных факторов, с учетом требований инструкции.
Мульчирование, рыхление
Несложные и эффективные агротехнические мероприятия, благодаря которым, пользу ощущает не только махровая азиатская гвоздика, но и цветовод. Рыхление обогащает субстрат кислородом, попутно ведется борьба с сорняками, а мульчирование позволяет реже поливать красиво цветущий вид и меньше времени тратить на уничтожение вездесущих растений-паразитов. Слой мульчи не должен быть очень толстым: достаточно 0,5–0,7 см. Подходит органика – измельченные пласты торфа.
Защита от вредителей и болезней
Основная причина поражения растений из семейства гвоздичных – неправильный уход: цветовод увлажняет грунт активнее, чем положено. Если в регионе не очень жаркое лето, то заболоченность в сочетании с прохладой часто провоцирует развитие грибковых заболеваний. Ржавчина, корневая гниль, фузариоз, пятнистость – опасные болезни, успех борьбы с которыми зависит от своевременного и грамотного лечения.
Что делать:
- как можно скорее удалить подгнившие части растений (при начальной стадии поражения) или выкопать кустики целиком;
- проблемные растения утилизируют (сжигают), чтобы грибок не распространился дальше;
- уничтожают патогенную флору при помощи фунгицидов. Используют бордосскую жидкость, препараты Скор, Фундазол, медьсодержащие средства;
- тщательно обрабатывают листья и стебли, поливают почву в зоне роста кустов;
- при тяжелой форме грибковых заболеваний придется расстаться с китайской гвоздикой на проблемной клумбе или в вазоне: важно удалить все источники заражения, продезинфицировать почву. Цветочный горшок желательно утилизировать;
- все работы выполняют в закрытой одежде, тонких резиновых перчатках, респираторе. Полезно надеть очки из пластика, чтобы защитить глаза от случайного попадания капель антимикотических препаратов;
- желательно каждые пять лет обновлять участок, высаживать гвоздику на новом месте. Не стоит сочетать посадки тюльпанов и махровых гвоздик: возможно заражение грибковыми инфекциями, если цветовод не придерживается правил полива.
Полезная информация о вредителях и борьбе с ними:
- При дефиците влаги на гвоздике размножается паутинный клещ. Только своевременное начало борьбы спасает посадки от уничтожения: паразитический вид активно размножается, мешает росту кустиков. Паутина, липкий секрет, поврежденные листья и стебли мешают процессам жизнедеятельности.
- Вначале опрыскивают растения, хорошо поливают почву, собирают вредителей.
- Для уничтожения крошечных красно-оранжевых паразитов применяют акарициды: Фуфанон, Неорон, Антиклещ. Универсальное средство 2 класса опасности Актеллик также губительно для паутинного клеща, но препарат применяют только после того, как другие, более слабые средства, не дали результата.
- Обязательно соблюдать правила безопасности при обработке посадок, не допускать вдыхания паров и контакта с жидкой формой химикатов, особенно, токсичных средств из группы фосфорорганических препаратов (ФОС).
Размножение
Гвоздику китайскую разводят не только семенами, но и вегетативными методами.
Деление куста
Несложный способ для сортов с мощной корневой системой. Положительный момент – сохраняются многие признаки, присущие материнскому растению. Процедуру выполняют весной. Кустик аккуратно выкапывают, делят, чтобы на каждой части находились живые почки (хотя бы 3 штуки), помещают растения в лунки. Предварительная обработка корешков препаратами Циркон, Корневин активизирует развитие подземной части у новых кустиков. Биостимуляторы для растений уменьшают последствия стрессов, в частности, при пересадке и вегетативном размножении.
Черенкование
Подходит для многолетних видов. Важно, чтобы на побеге было 4 узла для формирования листьев, и отсутствовали бутоны. Укоренение проводят во влажном песке, в мини-тепличке из пластиковой бутылки. Листочки сверху укорачивают, нижние удаляют, чтобы основная масса питательных веществ оставалась в подземной части, для развития корешков.
Для скорейшего укоренения используют порошок Корневин. Средства Эпин, Фитоспорин не только стимулируют корнеобразование, но и восстанавливают иммунную защиту растений после перенесенных стрессов. Черенки должны находиться в помещении с хорошим освещением, но не под палящим солнцем. Важно, чтобы песок всегда сохранял достаточную влажность. Проветривание проводят каждые пару дней, чтобы избежать развития грибковой флоры.
Осенний уход
Семена гвоздики китайской собирают после созревания. Многолетники часто зимуют в грунте, хорошо переносят морозы, если хозяева позаботились об укрытии растений. Вначале кустики обрезают практически под корень (не более 10 см), затем укрывают слоем торфа или опавших листьев (около 12 см).
Обычно несложных мероприятий достаточно, чтобы сохранить основу красиво цветущего вида до весны. Зимовка проходит достаточно гладко, особенно, при обилии снега и умеренном температурном режиме: отсутствии морозов ниже -10 градусов.
Гвоздика китайская в ландшафтном дизайне
Однолетнее и многолетнее растение часто используют для создания интересных композиций. Цветок с яркими, эффектными бутонами подходит для умеренного климата, не боится зимовки. В отличие от капризных луковичных видов, китайская гвоздика с махровыми лепестками цветет долго. Растения реже болеют, если нет переувлажнения грунта.
Гвоздика китайская – отличный вариант декора в садах, скверах, на клумбах около домов, в парках. Ландшафтные дизайнеры часто выполняют букетную и островную посадку на газонах. Красиво смотрятся бордюры из низкорослых махровых сортов и альпийские горки с нежным декором. Вазон с цветущим кустиком на балконе создает оазис в бетонных джунглях.
Гвоздика китайская махровая микс – яркое украшение любого участка. При хорошем уходе, целое лето на изящных кустиках формируются нежные бутоны с оригинальным окрасом лепестков. Даже при минимальных знаниях о биологии растений, с учетом рекомендаций опытных цветоводов можно вырастить «китайскую красавицу» на участке.
Видео — рекомендации о правилах посадке семян китайской махровой гвоздики на рассаду:
Семена Гвоздика китайская Махровая, смесь: описание сорта, фото
Дорогие друзья!
В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.
Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции.
Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».
На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.
Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.
Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.
Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.
Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!
Как пользоваться разделом Мой Семейный Сад
Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.
Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.
В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке «Ок».
Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.
Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:
А также весь список:
Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:
Или очистить весь список от товаров:
Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:
Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: «Моя будущая летняя клумба», «Для дачи», «Яблочный сад» и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список «Вкуснотища», добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.
Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!
Китайская махровая гвоздика микс фото, выращивание из семян, посадка и уход
Китайская махровая гвоздика микс: выращивание и уход, фото
У каждого хозяина частного дома или участка на даче есть клумба для цветов. Выращивание цветов считается одним из любимых занятий любого садовода. Любой из них имеет собственные любимые цветы, но они все хороши и прекрасны по-своему. Гвоздика китайская растет практически в каждом саду, она пользуется высокой популярностью. О ее особенностях в уходе и выращивании мы побеседуем в публикации.
Гвоздика китайская махровая
Такой вид многолетнего растения принадлежит к семейству гвоздичных, однако есть также и однолетние виды цветка. Если судить по наименованию, гвоздика была завезена в страны Европы из Китая в восемнадцатом веке. Она собой представляет ветвистый маленьких размеров куст, который может стать больше от 15 до 50 см, все тут зависит от сорта цветов. Всего насчитывается практически 300 видов гвоздик, но из года в год сортов становится все больше. Их получают методом селекции и гибридизации. Новые сорта, полученные именно так, отличительны длительным сроком цветения.
Гвоздика китайская практически не имеет запаха. Цветы, у нее одиночные либо собранные в букетики по 2-4 штуки. На фото отлично ощутимо, что гвоздика махровая микс имеет бутоны, которые состоят из группы лепестков. Размер цветка может быть от 1 до 4 см в диаметре. Ланцетовидные узкие листы размещены супротивно. Карликовые виды отрастают низкими, кусты могут достигать всего 15 см. Остальные виды могут вырасти до 0,5 метра. Китайская гвоздика прекрасна тем, что ее можно растить не только в саду, но и на балконе в горшке.
Цветет китайская гвоздика с июня по август месяц. Как видно на фото, соцветия могут быть разных цветов:
Характерная черта китайской махровой гвоздики — прорези и полосы на лепестках. Стебель у растения стоячий, на нем находятся узкие ланцетовидные листья глухого в зеленом цвете.
Выращивание из семян
Гвоздику китайскую можно вырастить несколькими вариантами:
- приобрести готовую рассаду:
- делением куста;
- посеять семена в открытый грунт;
- вырастить рассаду из семян собственными силами.
С последним методом выращивания гвоздики китайской необходимо разобраться более детально. Посадку семян многолетней китайской гвоздики нужно начинать в марте месяце. Семена высеивают в ящички с дренированным и питательным субстратом. Их следует присыпать не тяжёлым слоем земли. Почва отлично увлажняется и сверху емкость нужно накрыть.
Комфортная температура для проращивания 16-20 о С. Через 7-10 дней прикрытие можно убрать и неплохо бы температуру уменьшить до 14-15 о С. Рассада готова к пикировке, когда у нее возникнет по 2-3 реальных листочка. Ее высаживают в торфяные горшочки с питательной торфосмесью. Для того чтобы посадить рассаду в открытый грунт, она должна отлично окрепнуть. Наиболее целесообразно на постоянное место садить ее в горшках.
Также можно посеять семена в открытый грунт в первых числах Мая, она не боится легких морозов. Семена сеют в открытый рассадник и потом, когда они прорастут, их пересаживают на постоянное место в участок с декоративными растениями.
Посадка и уход
Самым оптимальным временем для высадки в открытый грунт считается конец мая месяца. Перед посадкой в первую очередь приготовляться грядка и высаживается рассада с интервалом 20-30 см. Расстояние между рассадой зависит от сорта гвоздики.
Полив следует осуществлять исключительно по мере засыхания почвы. Постоянные и обильные поливы плохо сказываются на развитии растения. Когда жарко объем полива следует расширить и не допускать пересыхания почвы.
Уход за цветком несложный, выращивание китайской гвоздики под силу каждому начинающему садоводу. Чрезвычайно важно серьёзно относиться к растению и вовремя исполнять полив, рыхление почвы, удалять сорняки. Привлекательный и свежий вид цветов считается доказательством правильного ухода. Если прищипывать верхушки стеблей гвоздики, то она будет намного лучше куститься. Растение любит полутень и солнце.
Цветы очень отлично реагируют на подкормки, если не вносить их очень много. Кол-во и пропорции будут подчиняться от плодородности почвы. Рекомендуется 2-3 раза на протяжении месяца подкармливать цветы. Удобрения на основе кальция вносить в начальный год жизни нельзя.
Чтобы увеличить срок цветения гвоздики нужно срезать стебли с бутонами, которые уже отцвели. Для размножения семенами следует оставить понравившиеся соцветия и потом их собрать.
Китайская гвоздика достаточно хорошо переносит зиму в наших регионах. Ее стебли перед зимовкой срезаются до 10 см над землёй поздней осенью. Кусты можно не утеплять, а применять опилки или торф, опавшие листья, чтобы защитить от вымерзания в крепкие морозы. С пришествием весенней поры прикрытие необходимо убрать.
Как и все растения гвоздики склонны к некоторым болезням:
- фузариоз;
- коррозия;
- пятнистость;
- корневая гниль;
- септориоз.
Если обнаружены такие болезни, то повреждённые стебли нужно обрезать и удалить. С паутинным клещом и тлей лучше бороться при помощи бордоской жидкости.
Секрет популярности
Растение пользуется очень большой популярностью у садоводов, что абсолютно объясняется. В отличии от луковичных и прочих видов растений, фаза цветения у гвоздики продолжается достаточно долго. Цветок замечательно подойдет для многих целей. Его нередко применяют в оформлении оформления приусадебного участка. Китайская гвоздика всегда уместна в парках в городе, скверах, ее высаживают в виде бордюров. На фото отлично видно, что она гармонично вписывается в цветочную горку в альпийском стиле. Благодаря собственной яркой окраске она великолепно смотрится при островной и букетной посадке на газонах.
Похожие статьи
Гвоздика китайская махровая: выращивание из семян
Гвоздика находит свое место в сердцах многих садоводов, так как это яркий и красивый цветок, за которым несложно ухаживать. В мире гвоздик насчитывается множество сортов, в том числе и селекционных. В одному из таких селекционных видов и относится гвоздика китайская махровая.
Почему предпочтение отдается именно этому виду легко объяснить, ведь выращивание гвоздики китайской махровой из семян (фото и видео) не вызывает трудностей на любой клумбе. Кроме этого, этот селекционный вид цветет аж 4 месяца, с начала июля до самой поздней осени!
Процесс выращивания из семян
Гвоздика китайская махровая не только красавица, но и скромница. Она предпочитает хорошо освещенный участок. Но если вдруг такого уголочка не найдется, то она сможет расти и в полутени. Цветочек не любит сквозняки и ветра, предпочитает тепло. В теплом местечке растение подарит крупные и яркие бутоны.
Почву для растения надо выбирать не тяжелую, рыхлую, с хорошим дренажем. И даже тут, если вдруг такую почву не удастся подобрать, то Гвоздика китайская махровая вырастит из семян фактически на любой почве. Но, в случае с кислой почвой, не следует рассчитывать на обильное цветение.Выращивание гвоздики китайской махровой происходит из семян. Перед тем, как высадить сеянцы, почву надо подкормить. Для первой подкормки подойдет перегной. А в период формирования цветков следует использовать минеральные удобрения.
Высадка в открытый грунт
Во многом успех выращивание из семян Гвоздики китайской махровой зависит от сроков, когда сажать растение. Поскольку данный вил цветка холодоустойчив, его можно посадить сразу в открытый грунт в начале мая.
Перед посадкой в открытый грунт почву удобрять не надо. Вносить удобрение следует за две недели до этого момента. Почву надо взрыхлить и увлажнить и сделать на ней небольшие рядки, на расстоянии 10 сантиметров друг от друга. Выращивание из семян Гвоздики китайской махровой происходит на глубине одного сантиметра, и высеивать цветки друг от друга надо на таком же расстоянии. После того, как все семена окажутся в земле, их сверху нужно слега присыпать рыхлой почвой.
Процесс выращивания из семян гвоздики китайской махровой достаточно прост, главное создать все необходимые условия для этого вида и оно отблагодарить пышными, яркими и ароматными цветками, которые будут радовать глаз не только летом, но и осенью. Ведь как можно было заметить, этот восточный вид цветка совсем неприхотлив!
Китайская гвоздика — «шанхайские огоньки. Китайская махровая гвоздика микс: выращивание и уход, фото
У каждого из нас свои любимые цветы. Неблагодарное дело — говорить, какой цветок лучше, какой хуже. Все они хороши, и все уникальные. Но гвоздика китайская действительно имеет особенности, благодаря которым ее можно рекомендовать каждому. Ее яркие цветки всех цветов и оттенков способны украсить клумбу, бордюр, балкон, фасад, да что угодно! У нее продолжительное и обильное цветение. За ней несложно ухаживать. Если у вас в саду еще нет китайской гвоздики, предлагаем ознакомиться с особенностями ее выращивания и многообразием сортов. Без сомнения, этот цветок станет для вас одним из самых желанных.
Этимология названия
Гвоздикой это растение называют в России. На латыни его имя Dianthus, что означает «божественный цветок». Считается, что гвоздику любили Юпитер и Зевс. А ее появление на свете связывают с Артемидой. Миф повествует о том, что алые гвоздики появились из капель крови пастушка, которого богиня охоты в пылу своего гнева наказала за пение. Вся история восхода гвоздики на олимп популярности так или иначе связана с борьбой. Французская революция, наша октябрьская, Вторая мировая — их символом неизменно становился этот гордый красивый цветок.
Гвоздика китайская — в семействе гвоздичных более мирный представитель. Как следует из названия, в Европу она пришла из Китая, хотя ее родиной также считаются и Корея с Монголией. Сперва отличительной чертой этого вида были бордовые штрихи на лепестках, но за 300 с лишним лет активной селекции появилось много сортов с однотонными лепестками. Произошли перемены и с ее жизненным циклом. На родине это многолетник. У нас китайскую гвоздику выращивают и как двулетник или однолетник.
Описание
Гвоздика китайская представляет собой кустики высотой от 10 до 50 см, которые образуют тонкие стебли зеленого цвета. У некоторых сортов на них имеются характерные узелки. Листья гвоздик удлиненные, тонкие, заостренные на концах. Встречаются виды с немного закрученными листиками. Есть сорта с более мелкими листьями и с более широкими. Существует простая, махровая и полумахровая гвоздика китайская. Фото ниже изображает махровую гвоздику сорта Grans Favourite.
У обычной венчик состоит из 5 лепестков, имеющих на концах бахрому или зазубрины. У махровых видов весь цветок представляет собой группу лепестков. Их цвет бывает белый, розовый, красный, лиловый, бордовый, сиреневый и даже голубой. Есть много видов с лепестками двухцветными (светлые или, наоборот, темные края или серединка). Размер цветков зависит от сорта и варьирует от 1 до 4 см в диаметре. Семена гвоздики китайской чуть удлиненные, могут повреждаться при неаккуратном с ними обращении.
Особенности выращивания
Гвоздика китайская, как уже указывалось выше, изначально являлась многолетником. В первый год после посева такие растения, как правило, не цветут, а лишь формируют здоровый сильный куст. Селекционеры вывели множество сортов однолетников, зацветающих в первый год, уже через несколько недель после появления всходов, и радующих цветением до заморозков. Выращивание китайской гвоздики — дело несложное, но оно требует внимания. Этот цветок несколько капризен в выборе грунта. Куда попало его не воткнешь.
Чтобы растение радовало глаз, почву ему нужно обеспечить с хорошим дренажем, без застоя воды. Кроме того, на протяжении лета требуются регулярные подкормки. Без них гвоздика тоже зацветет, но бедненько. Высаживать ее можно на солнце или в полутени, она и там, и там будет цвести пышно. В тени растение тоже не умрет и даже может выбросить пару бутонов за сезон, но вида у него не будет. Корень гвоздики китайской за лето успевает разрастись. Поэтому, чтобы растения не мешали друг другу, высаживать их надо на расстоянии ближе 20 см. Еще один бич густых посадок — плохой доступ воздуха. Размножают гвоздику семенами (все виды) и делением куста (многолетники).
Размножение семенами в открытом грунте
Китайские гвоздики уход подразумевают не слишком сложный. Однако нужно постараться, чтобы они вообще начали расти на участке. В условиях умеренного климата чаще используются однолетние китайские гвоздики. Выращивают их из семян. Сложности процесса заключаются в соблюдении температурного режима и правильном поливе. В открытом грунте этого добиться сложно, поэтому высевают семяна гвоздики сразу на грядку редко. Если уж так случилось, что другого выхода нет, можно порекомендовать следующее: семена перед посевом на 20 минут замочить в растворе янтарной кислоты (развести по инструкции), дать чуть просохнуть, но не высушивать полностью. Можно промокнуть их бумажной салфеткой. На грядке выбрать все корни сорняков, взрыхлить, можно внести немного извести. Рядки делать не глубже 1-2 см.
Подготовленные семена смешать с агровермикулитом и аккуратно просеять в рядки. Сверху совсем немного присыпать агровермикулитом. Увлажнить. Грунт должен быть именно влажным, а не залитым водой. Для пророста семян температура почвы должна быть +15… +18 градусов. Температура воздуха — около +20. Чтобы избежать суточных перепадов температуры, рядки на ночь накрывать пленкой или соорудить над ними тепличку. Всходы должны появиться недели через 3. Когда они чуть подрастут и окрепнут (появится пара-тройка настоящих листьев), их нужно бережно проредить путем пикировки и рассаживания на нужное расстояние друг от друга. Кстати, в регионах с умеренно холодными зимами возможен самосев гвоздики, который обычно дает хорошую всхожесть.
Китайская гвоздика. Посадка и уход. Фото при размножении рассадой
Чтобы избежать всех этих сложностей, разумнее выращивать китайскую гвоздику из семян дома, а потом высаживать в открытый грунт. Делают это в марте, хотя некоторые авторы советуют высевать семена уже в январе. Подготавливают контейнеры (можно обычные плошки) таким образом: на дно помещают любой дренаж и заполняют емкость почвой (садовая земля с песком, можно добавить вермикулит). На грунт кладут семена гвоздики, присыпают вермикулитом (он способствует прорастанию семян). Плошки ставят на окно, где светло, но не жарко. Температуру воздуха нужно выдерживать до +20. Грунт в плошках все время должен быть влажным. В доме семена можно не прикрывать. Когда появятся ростки, плошки надо перенести в помещение с температурой +15… +17 градусов, чтобы рассада не сильно тянулась вверх. Подросшие сеянцы пикируют в отдельные контейнеры, где они продолжают расти (см. фото) и даже могут до высадки в открытый грунт выбросить цвет. На клумбу гвоздики высаживают, когда уже не будет возвратных заморозков.
Размножение черенками
Если в руки попала гвоздика китайская многолетняя, ее можно размножить черенками. Это очень легко. Используют побеги без бутонов, на которых имеется от 3 до 4 листовых узлов. Черенок срезают, отступив от нижнего узла до 1 см, листья с него удаляют и на узле делают пару продольных разрезов. Остальные листья тоже удаляют, а самые верхние укорачивают. Подготовленный черенок помещают в прокаленный (остывший) песок, поливают и накрывают пленкой (можно банкой). Влажность воздуха под ней должна быть постоянной. Песок также не должен пересыхать. Корни образуются уже на третьей неделе. Если гвоздика высокая (50 см), можно не отрезать черенки, а пригнуть их к земле, предварительно сделав на узле разрезы. Нужно пришпилить такой отводок чем-нибудь и присыпать землей. Полить.
Размножение делением куста
Этот несложный способ дает возможность получить новое растение с сохранением всех свойств материнского (махровость, цвет лепестков), но подходит для малой части видов, так как цветы (китайская гвоздика размножается легко, но выращивание из семян все же приоритетно) чаще всего имеют стержневой корень, не поддающийся делению. Если же вид образует хорошие корневища, можно попробовать получить новое растение делением корней. Оптимальный срок для этого — весна, до начала цветения. Растение аккуратно выкапывают из земли, делят корневище так, чтобы на каждом участке получились хотя бы 3 живые почки (ростка) и высаживают в подготовленные лунки.
Дальнейший уход
Семена благополучно взошли, всходы пикированы в отдельные емкости и подрастают. Что делать дальше? Какими должны быть, чтобы стала пышной китайская гвоздика, посадка и уход? Фото ниже демонстрирует один из вариантов правильной посадки.
Чтобы кусты гвоздик начали куститься, еще на этапе рассады у них прищипывают верхушки стеблей. Высаживают молодые растения на солнце или в полутень. Полив обеспечивают весьма умеренный. Лишь в сильную жару его увеличивают, но застоя влаги не допускают. Как и каждому культурному растению, гвоздике требуется прополка. Для получения более пышного цветения ее нужно подкармливать. Делают это 2-3 раза за сезон (некоторые садоводы рекомендуют до 3 раз в месяц). В основном используют калийные удобрения или комплексные для гвоздик. Для продолжительного цветения с кустов срезают отцветшие бутоны. К августу высокорослые сорта можно чуть подрезать, чтобы омолодить кусты. На зиму у двулетних и многолетних гвоздик обрезают зеленую часть, оставляя стебли до 10 см. При сильных морозах их надо накрывать.
Болезни и вредители
Обычно без проблем растет гвоздика китайская, посадка и уход за которой выполняются правильно. Вредителей у этих цветов мало. Способствуют появлению заболеваний переувлажнение, густые посадки, перекорм удобрениями, дефицит калия и переизбыток азота в почве. Гвоздики совместно с тюльпанами поражаются одинаковыми грибковыми болезнями, поэтому рядом их лучше не высаживать. Также не рекомендуется выращивать гвоздики более 5 лет на одном месте, либо грядки осенью следует обрабатывать фунгицидами. При появлении на гвоздиках рыжих или сухих пятен, а также при увядании кустов, независимо от полива, больные растения нужно уничтожить, а место обработать противогрибковыми препаратами. Паутинного клеща и других вредителей уничтожать инсектицидами.
Ландшафтный дизайн
За свою пышность и многоцветие стала популярной гвоздика китайская. Фото выше демонстрирует, как она смотрится вдоль дорожки. Невысокие сорта часто используются для оформления подобных живых бордюров, а также для окаймления клумб, для придания живописности фасадам. Их выращивают и на альпийских горках, но в этом случае нельзя забывать о подкормках и плодородности почвы. Просто среди камней или в песке гвоздика расти не будет. Идеально подходит этот цветок для оформления балконов. Высаживают гвоздику и в вазонах. Особенно удобно это «место жительства» для многолетников. Чтобы в климатических зонах с суровой зимой не превращать многолетнюю гвоздику в однолетник, рекомендуется осенью, перед морозами, ее укрывать. Для этого на оставшиеся после подрезки стебли укладывают лапник, сверху — пленку. А после всю конструкцию засыпают землей.
Видовое многообразие
В роду гвоздик насчитывается около 300 видов, и почти в каждом из них — десятки сортов. Даже просто перечислить их все в одной статье невозможно. Селекционеры активно выдумывают что-то новое. По отношению к китайской гвоздике воистину фантазии нет предела! Одинаковой популярностью пользуются и сорта с простыми цветами, и гвоздика китайская махровая. Уход за ней выполняется по общим правилам. Выращивание ее из семян может огорчить получением немахровых соцветий, но в целом сложностей она не вызывает, а цветением радует несколько дольше, чем сорта с простыми пятилепестковыми венчиками.
В числе других многолетних цветов, подходящих и для выращивания на балконе, и для сада, очень полюбилась отечественным цветоводам. В отличие от гвоздики шабо , она растет небольшим кустом и ее карликовые сорта вырастают лишь до пятнадцати сантиметров.
Достоинством этого цветка является его активное цветение в течение всего лета, при этом соцветия весьма разнообразны и могут быть однотонными и с яркими прорезями и полосками.
Китайской эта гвоздика названа не случайно, ведь Китай, Монголия и Корея — являются ее природной средой роста. В качестве декоративной культуры для ландшафтного дизайна и срезки в декоративные букеты она выращивается более трех сотен лет.
Размножение и технология выращивания
Как и другие сорта гвоздики, (турецкая , шабо), наиболее популярной методикой выращивания этого вида является семенная посадка на рассаду . Подготовка семян состоит из предварительной стратификации и замачивания в растворе стимулятора роста корня (на пятнадцать минут перед посадкой) .
Китайская гвоздика, выращивание из семян которой может осуществить даже новичок в цветоводстве, не требовательна к составу почвы. А потому, можно использовать обычный садовый грунт. Впрочем, если почва очень тяжелая например, глинистая, то для улучшения ее свойств можно внести немного речного песка или перлита. Также для получения рассады можно использовать готовые почвы для садовых цветов.
Рассаду высаживают в начале марта, чтобы к началу лета она успела достигнуть возраста цветения. Однако, ей необходимо дополнительное досвечивание лампами , о чем следует позаботиться до начала посадки. Включают дополнительную подсветку утром и вечером, так чтобы насыщенный световой день составлял около двенадцати часов. В пасмурные дни досвечивание выполняют весь день.
Емкости для посева рассады можно взять не очень глубокие — до десяти сантиметров. На дно емкости, непременно, укладывают дренажный слой и покрывают грунтом, не уплотняя его. Затем почву обильно поливают, чтобы образовалась естественная усадка и добавляют еще слой грунта, который увлажняют капельным поливом.
На поверхности почвы выполняют бороздки, куда укладывают семена китайской гвоздики с интервалом пять сантиметров. Тонким слоем грунта укрывают посевы и закрывают емкость прозрачной пленкой или стеклом. При использовании пленки, в ней можно выполнить вентиляционные отверстия, препятствующие возникновению плесени и гнили, к которой эта гвоздика очень восприимчива. А вот стекло необходимо будет ежедневно убирать дважды — утром и вечером на пятнадцать минут.
Оптимальная температура для активного прорастания семян около двадцати градусов по Цельсию. После прорастания ее снижают на несколько градусов.
Появление всходов происходит через десять дней. Еще через пару дней после окончательного прорастания пленку или стекло убирают полностью. А после появления самой первой пары настоящих листочков проводят пикирование рассады в отдельные емкости.
На стадии появления четвертой пары листочков для стимулирования роста боковых побегов выполняют прищипывание (срезают верхний кончик побега, что останавливает его рост) . Полив в период роста рассады осуществляют один раз в два дня и только при помощи распылителя.
В открытый грунт окрепшую рассаду переносят в мае, когда вероятность небольших морозов будет минимальной. В качестве подготовки, с середины апреля саженцы периодически закаливают, вынося их при теплой погоде на улицу. В этот же период на подготовленный для посадки участок сада вносят азотистые удобрения. При выращивании в холодном климате пересадку на клумбу выполняют в начале лета.
Расстояние между саженцами китайской гвоздики на клумбе зависит от ее сорта. Для карликовых сортов достаточно оставить около десяти сантиметров, а вот высокорослые сорта нуждаются в большом пространстве — минимум двадцать сантиметров между кустами.
Уход за китайской гвоздикой на клумбе
В начале лета часто вносят фосфорные и калийные удобрения для пышного цветения. Регулярно срезают увядшие соцветия, поскольку созревание семян может вызвать торможение повторного цветения.
В жаркие дни необходимо усиливать полив, чтобы не допускать сильного пересыхания почвы. Его осуществляют в вечернее время.
Осенью выполняют обрезу стеблей, оставляя от пяти до десяти сантиметров и укрывают корневую систему мульчей. На следующую весну выполняют подкормку азотистыми удобрениями. Эффективна методика природного земледелия .
Особенности выращивания в горшке
Поскольку почвы в горшках и вазонах мало, ее необходимо подпитывать минеральными комплексами дважды в месяц. Регулярно требуется добавление и легкое рыхление грунта для улучшения аэрации коневой системы.
На зиму цветы в горшках также обрезают и отправляют на период покоя в прохладное, но освещенное место.
Китайская гвоздика по праву считается одним из самых красивых декоративных садовых цветов уже не одно столетие. Популярность ее не падает благодаря работе селекционеров, радующих любителей душистого украшения сада новыми формами и сортами. Разнообразие расцветок и размеров позволяет широко использовать гвоздику для оформления альпийских горок и рокариев, зеленых газонов, клумб и миксбордеров. Хорошо выглядят пышные шапки цветов и на фоне кустарниковых посадок, в качестве солирующих растений, и в пестрой коллекции.
Выбор места для посадки и правила ухода
Активного цветения и роста кустиков китайской гвоздики можно добиться только на хорошо освещенных участках. Даже яркое солнце в середине дня летом не является для нее негативным воздействием. На хорошо прогретом и солнечном пригорке гвоздика будет чувствовать себя великолепно. Небольшое затенение на юго-восточных и юго-западных склонах, тень более крупных растений не считается помехой для нее, если общее время на солнце составляет хотя бы половину светового дня.
Не выносит гвоздика слишком влажных мест.
Застой влаги губительно сказывается на растении, вызывая заболевания и загнивание корневой системы.
В регионах, где бывают дождливые, прохладные периоды летом и осенью, для китайской гвоздики стоит подбирать возвышенные места с хорошим стоком воды. Самым удачным решением будет альпийская горка или приподнятая над общим уровнем ландшафта клумба. Хорошо расти и цвести гвоздика сможет и в вазоне, если в нем обязательно предусмотреть отверстия для дренажа.
Подкормку в 1-й год после посадки можно не производить, если почва была правильно подготовлена. Со 2-го года жизни многолетнюю китайскую гвоздику нужно дважды в сезон подкармливать комплексным удобрением (обязательно с содержанием калия). Можно подобрать в магазине смеси с маркировкой «для цветущих растений» и использовать их по инструкции. Обычно 1-ю подкормку производят перед началом цветения, когда на кустиках появляются зачатки бутонов.
Китайский гладиолус: особенности посадки и ухода
Очень требовательна гвоздика к составу и кислотности почвы. Даже внешне подходящее возвышенное место может иметь грунт со слишком высокой кислотностью, и хозяин участка будет недоумевать по поводу того, почему не цветет гвоздика даже при тщательном уходе. При подготовке почвы к посадке нужно обязательно внести в грунт содержащие известь вещества: мел, молотую ракушку или скорлупу яиц, пушонку, известняк, гипс. Это особенно актуально для регионов с большим количеством осадков и на участках, расположенных на низменных местах, возле леса, на осушенных болотистых низинах.
Тяжелые и глинистые почвы тоже не позволят насладиться цветением гвоздики в полной мере. При наличии уплотненного, трудно вскапываемого грунта в местах, где хочется посадить гвоздику, нужно сначала внести в почву некоторое количество песка, чтобы обеспечить хорошую воздухопроницаемость клумбы. В зависимости от плотности земли может потребоваться до 1 ведра мелкого речного песка на 1 м² площади. Самым же лучшим грунтом для гвоздик считаются сухие, легкие супесчаные и суглинистые почвы.
Какие сорта предпочесть для посадки
Выбор сортов для оформления клумбы или ландшафтного дизайна целиком зависит от желания автора композиции. В бордюрных посадках лучше предпочесть низкорослые компактные кустики современных сортов «идеал роуз», «перфит стробери» и подобных им. Это карликовые гибриды и сорта с большим количеством цветков бело-розовой гаммы оттенков, высотой до 20 см. Они будут уместны и на альпийских горках или в каменных садах, так как имеют немахровые венчики, свойственные дикорастущим гвоздикам.
Цветение их обычно непродолжительно, но при выращивании в подходящих условиях такие сорта могут зацвести повторно ближе к осени. Способствует увеличению срока цветения и провоцирует 2-ю волну закладки бутонов и обрезка цветоносов с коробочками семян. Тогда в пазухах листьев начинают формироваться новые бутоны, и растение может вновь радовать красивыми цветами заботливых хозяев.
Разновидность китайской гвоздики, которую можно выращивать как однолетнюю культуру в северных регионах, — гвоздика «геддевига». На ее основе создано множество сортов с очаровательными махровыми и полумахровыми цветками. Многие сорта имеют белое окаймление на краях лепестков, что придает им дополнительную эффектность.
Клематис жгучий белый: правила выращивания и варианты использования
К этой группе принадлежат довольно компактные сорта (20-25 см высотой): «менестрель» с бордово-белыми венчиками, «шнеебалль» — чисто-белые, «шварцер принц» и «цыганка» (их цветы имеют почти черную окраску лепестков с контрастной белой каймой). Для тех, кто хочет обзавестись гвоздиками разного цвета, производители семян выпускают сортосмеси под общим названием «Гвоздика китайская махровая микс». В нее входят семена разных сортов. Цветы, посеянные на газоне мавританского типа, придадут ему необходимую пестроту.
Отличительным признаком разновидности «геддевига» является отсутствие свойственного китайской гвоздике запаха. Поэтому для сада ароматов стоит предпочесть менее эффектные, но душистые сорта с немахровыми венчиками. А вот в бордюре или партерной посадке эти сорта будут просто незаменимы за счет компактных размеров куста, обильно покрытого крупными (до 5-6 см в диаметре) цветами.
Все сорта китайской гвоздики пригодны и для горшечной культуры. В комнатных условиях это неприхотливое растение становится по-настоящему многолетним. На балконах посадка гвоздики может быть осуществлена в вазонах и ящиках небольшого объема. Это становится возможным благодаря неглубоко залегающей мочковатой корневой системе растения. А если обеспечить теплую зимовку, то даже сорта с маркировкой «Однолетник» могут цвести несколько лет подряд.
Гвоздика: история, виды, уход (видео)
Размножение
Гвоздика — многолетняя цветочная культура, поэтому размножать ее можно не только при помощи семян. Большое значение имеют и вегетативные способы, при которых можно получить кустики с цветками, понравившимися на материнском растении. При размножении семенами такая возможность обычно отсутствует.
Вегетативное
Самый простой способ, как вырастить множество одинаковых кустиков, — деление маточника. Так можно размножать любой многолетний сорт. В возрасте 3-5 лет при хорошем уходе кустики гвоздики довольно сильно разрастаются и могут мешать соседним растениям. В этом случае в начале осени их нужно выкопать и разделить на несколько меньших. При этом каждая деленка должна иметь как минимум 3-5 побегов прошедшего сезона и несколько почек возобновления у основания стеблей.
Метельчатая гортензия Ванилла фрейз: посадка и уход
Части кустика нужно рассадить на расстоянии не меньше 20 см друг от друга в нужном месте. Перед посадкой почву следует вскопать на глубину штыка лопаты и внести мел (до 1 кг на м²), песок (до 10 кг на м²), древесную золу (200-300 г). Если почва не особенно плодородная, то ее можно обогатить и перегноем или компостом из расчета 5-10 кг на 1 м². Таким образом подготовленный грунт даст кустику возможность в течение следующего после пересадки года нарастить зеленую массу и корневую систему, зацвести.
Размножение отводками подразумевает пригибание и пришпиливание некоторых стеблей к поверхности почвы. При этом на узлах стебля через сезон могут образоваться корни, после чего стебель может быть отделен от маточника и пересажен в другое место. Посадка происходит так же, как при пересадке деленок.
Вегетативное размножение зелеными черенками гораздо более рискованно, так как значительная часть материала не укореняется. Для черенкования нужно выбрать молодые побеги текущего сезона, которые не успели заложить бутоны и расцвести. Побег разделить на части с 2-3 узлами, обрезать нижнюю часть так, чтобы осталось около 1 см стебля. Верх срезать чуть выше узла. На нижней части сделать неглубокие насечки вдоль стебля, окунуть в стимулятор корнеобразования («Гетероауксин», «Корневит» и пр.) и высадить в парничок или контейнер с субстратом из увлажненного песка, оставляя сверху 1-2 узла.
Накрыть емкость или парник стеклом. Укоренение можно считать успешным, когда черенки проявят признаки роста: образуются новые побеги из пазух листьев на узлах. До этого времени нужно постоянно следить за увлажненностью грунта, не позволяя ему пересыхать. После укоренения укрытие можно убрать, а молодые кустики высадить на постоянное место (схема размножения черенками представлена на видео).
Когда у проростков появятся 2-4 настоящих листа, сеянцы можно пикировать в отдельные горшочки. Если растения начинают вытягиваться, следует установить лампу дневного света и увеличить продолжительность «дня» до 10 часов. Рассаду можно высадить, когда прекратятся весенние заморозки.
Многолетние гвоздики можно выращивать и безрассадным способом. В этом случае посев надо произвести сразу на клумбе в неглубокие бороздки. Сверху семена засыпать 0,5 см почвы и хорошо полить ее. Уход за посевами сводится к поддержанию оптимальной влажности до прорастания семян, прополке и поливу молодых кустиков. Цветы при таком способе появятся только на 2-й год после посева. Чтобы молодые растения хорошо перезимовали, в малоснежных регионах с низкими температурами (от -20°С и ниже) посадки можно накрывать лапником, листвой, нетканым материалом. Эти меры помогут уберечь стебельки и от поедания мышами. После схода снега укрытие нужно убрать, чтобы гвоздика не выпревала.
Очень благодарное и отзывчивое на уход растение обязательно будет радовать любящих хозяев 1-2 раза в сезон. Важно только соблюдать нехитрые правила и обеспечить гвоздикам необходимый уход.
Выбор посадочного материала
Семена гвоздики китайской можно без труда найти в специализированных магазинах. Отдавайте предпочтение профессиональной упаковке от производителя. Не поддавайтесь на уловки простых фасовщиков, из-за не добропорядочности которых вы можете потерять время, деньги, надежды и такие драгоценные площади для рассады.
Выбирая сорт, предпочтите что-то одно, не покупайте смесь. Гвоздика достаточно изысканный цветок, из него можно создавать захватывающие куртины, а вот смесь делает цветник похожим на сельское приволье. Гвоздика подойдёт больше для стиля «Версаль» чем для стиля «Прованс». Правильность и изысканность форм гвоздики, поможет нивелировать маленькие оплошности в цветнике и заберёт на себя акцент.
Подбирая цвет, вдумайтесь совместим ли он, будет с цветовой гаммой вашего цветника. Заранее продумайте место посадки, и это поможет вам определиться с выбором.
Семена китайской гвоздики захватывают своим разнообразием:
- Чёрные — «Цыганка», «Ворожея», «Кьянти», «Менестрель Плазма»;
- Розовая с красным «глазком» — «Диана Лавердер Пикоти», «Клубника», «Карусель», «Огонь арктики»;
- Белая — «Диана», «Белый танец»;
- Белая с сиреневым «глазком» — «Мери Попинс».
Махровые сорта — «Фруктовая помадка», «Капелла», «Веста», «Импереалис».
Семенное разнообразие просто очаровывает. Не покупайте сразу всё, особенно если у вас нет опыта. Остановитесь на одном или нескольких сортах. Учитывая, что гвоздику можно выращивать как однолетнюю культуру, так и многолетнюю, и если вы сбережёте сорт к следующему сезону, то разнообразие расцветок можно пополнять ежегодно.
Посев гвоздики, как это сделать правильно?
Срои посева выби
раются исключительно из возможностей досвечивания. Если у вас такой возможности нет, то оптимальным будет высевание в первых числах марта. Земляную смесь лучше заготовить заранее, с осени. Отдайте предпочтение чистому компосту, перегною и песку в соотношении 1:1:1. Наполните кадку, уплотните грунт, полейте и оставьте на некоторое время «отдохнуть». В проделанные бороздки уложите семена с расстоянием в один сантиметр друг от друга. Притрусите грунтом и уплотните. Накройте посевы полиэтиленовой плёнкой и поставьте на подоконник. Для прорастания гвоздика не требует повышенных температур и 18 — 20ᵒС обеспечат хорошие всходы.
После прорастания иногда снимайте плёнку для проветривания, а грунт держите умеренно влажным. Полив лучше осуществлять из пульверизатора с последующим проветриванием.
Пикировка растения осуществляется при появлении настоящих листков. Сначала распикируйте в маленькие ёмкости, а затем осуществите перевалку в более крупную. Если при пересадке травмировано корневище не будет, то и остановки роста также не будет. Китайская гвоздика отлично смотрится в том случае, если сформирована пышным кустиком. Куст с огромным количеством цветов смотрится очень нарядно и помпезно. Для того, чтобы получить такой куст необходимо позаботиться об этом в рассадном возрасте. Когда рассада вытянется на 3 -4 см (2 -3 пара листьев) вершок необходимо прищепить, и немедленно провести подкормку комплексными минеральными удобрениями. Этот агротехнический приём заставит гвоздику выпустить дополнительные побеги из междоузлья и сформировать куст.
К середине мая вполне возможно выращивание гвоздики китайской из семян в домашних условиях. Готовая к высадке рассада методом перевалки высаживается в открытый грунт и уже там продолжает свой рост. Если агротехника выращивания китайкой гвоздики соблюдена, то через 2 — 3 недели кустики зацветают. Не торопитесь с высадкой гвоздики если в вашем регионе возможны возвратные заморозки, гвоздика не выдержит даже нулевой температуры и сильно пострадает.
Выбираем место для посадки
Для обильного цветения гвоздике необходим солнечный участок, однако она прекрасно переносит лёгкое затенение.
Высаживая гвоздку необходимо оставлять её место для развития корневой системы, а также роста. Уплотнённых посадок растение не потерпит.
Для цветения без остановок необходим постоянно влажный грунт. В сухое жаркое лето достичь этого можно с помощью ежедневных поливов, а также мульчирования почвы. Малейшее пересыхание земляного кома приводит к остановке цветения, а для восстановления понадобится 2 — 3 недели. Если пересыхание очень частое, гвоздика прекращает свое цветение вовсе.
Цветок гвоздики очень красив и долго радует своей красотой, но как только он начинает увядать его немедленно необходимо сорвать. Созревание семян препятствует образованию бутонов, цветение становится редким и куст теряет свою привлекательность.
Делаем подкормку
Китайская гвоздика очень отзывчива на подкормки, как органикой, так и минеральными удобрениями. Для подкормок можно использовать универсальное минеральное удобрение для цветущих растений, а также раствор куриного помёта 1:20, конского, свиного, коровьего навоза из расчёта 1:10. Проводя регулярные подкормки, ваша гвоздика будет непрерывно цвести на протяжении всего лета. Подкормки осуществляйте два раза в месяц, начиная с момента высадки гвоздики в открытый грунт и заканчивая сентябрём.
Без рассадный способ возделывания
Современные цветочные супермаркеты предлагают отличный ассортимент горшечной культуры китайской гвоздики. Посадка гвоздики китайской без рассадным способом совершенно не сложна. Приобретая кустик, внимательно всмотритесь в его прикорневую зону на предмет выявления гнилей, вредителей, мучнистой росы. Если куст здоров, смело высаживайте его в открытый грунт методом перевалки. Дальнейший уход не отличается от рассадного метода.
Китайская гвоздика относится к разряду растений, которыми не устаешь любоваться, которые хочет иметь у себя в цветнике каждый хозяин. Разнообразие красок делает этот цветок желанным для любого ландшафтного дизайнера. Уже одно название — гвоздика китайская махровая — дает понять, что это чудо природы имеет нестандартный вид и заставляет нас внимательно изучить информацию об особенностях его выращивания.
Сегодня мы ознакомим вас с элементарными рекомендациями по посадке и уходу за данным растением. Эта информация пригодится не только начинающему цветоводу, но и тому, кто хочет узнать больше об этом цветке.
Общая информация
Этот прекрасный цветок приехал к нам с востока, а именно из Китая, Монголии и Кореи. Точно неизвестно, где именно появилось растение, но именно эти три страны считаются его родиной. Несмотря на то, что цветок может расти всего год или два, его все равно регулярно высаживают в цветниках, так как его красота превосходит все ожидания.
Китайская гвоздика дает невысокий рост, не более пятидесяти сантиметров в высоту. Стебель в основном достаточно тонкий, а листочки длинные и заостренные.
Разнообразие сортов привело к тому, что на данный момент в распоряжении цветоводов — множество расцветок и структур этого цветка. Простая, махровая или полумахровая — гвоздика хороша в любом варианте. Бывают бутоны одного цвета, а бывают двухцветные с неповторимыми переходами оттенков. Цветочки достигают трех-четырех сантиметров в диаметре.
Происхождение названия
Кстати, китайская гвоздика имеет подобное название только у нас в стране. На родине данный цветок называют не иначе как «цветок богов». Существует целая легенда об этом растении. Суть легенды в том, что этот цветок полюбился двум богам: Зевсу и Юпитеру. А появился он в момент, когда богиня Артемида решила проучить одного пастуха за то, что он пел. Капли его крови превратились в яркие бордовые бутоны. Но в результате трех сотен лет работы селекционеров бордовый цвет превратился в палитру самых разных оттенков.
Особенности видов
Говоря о видах китайской гвоздики, стоит отметить, что отличаются они не только цветом бутонов, но и высотой стебля и формой лепестков. Один сорт имеет длинные листочки, у другого листья скрученные. Одно растение вытягивается до полуметра в высоту, а другое не растет выше пятнадцати сантиметров и считается карликовым сортом.
Цветение гвоздики происходит с самого начала лета и длится до конца сезона. Вы можете встретить белую, розовую, лиловую или алую окраску бутонов. Но все они прекрасны. Изначально цветок мог расти на протяжении многих лет, но в холодном климате он постепенно превратился в однолетнее растение. Сейчас специалисты упорно трудятся над тем, чтобы вернуть цветку возможность расти более одного или двух лет и увеличить период цветения.
Благодаря тому, что корни цветка имеют очень компактную форму, его достаточно легко пересаживать. А небольшая высота делает его привлекательным для домашнего выращивания. Среди наиболее распространенных сортов гвоздики такие:
- «Диана»,
- «шнэбаль»,
- «гельстрат»,
- «файербал»,
- «шарм».
Любой из данных сортов прекрасно смотрится на клумбе в сочетании с другими растениями.
Высадка семян
Для того чтобы у вас в саду появилось подобное чудо, нужно правильно произвести посадку и уход за ним. Для начала рассмотрим процесс посадки семян китайской гвоздики.
В специальную емкость (горшок, ящик) выкладываем дренажный слой. Сверху помещаем заранее подготовленную почву, в состав которой входит садовая земля, песок и вермикулит. Аккуратно высаживаем семена на небольшом расстоянии друг от друга и присыпаем грунтом. Создаем парниковый эффект с помощью клеенки или пленки. Емкость помещаем в место, где достаточно светло и температура колеблется в районе двадцати градусов. Через несколько суток вы заметите первые ростки. Снимите пленку и ухаживайте за ростками, следуя таким советам:
- температура не должна быть ниже семнадцати градусов;
- земля должна быть влажной, но не слишком мокрой, поэтому увлажняйте ее с помощью распрыскивателя;
- если солнечного света мало, воспользуйтесь искусственным освещением;
- после появления второго листочка на стебле нужно пикировать рассаду, воспользовавшись, например, пластиковыми стаканчиками;
- по прошествии трех недель после появления первого ростка нужно начинать приучать цветок к более низкой температуре, снижая ее постепенно до двенадцати градусов.
Так мы ухаживаем и ждем формирования корневой системы.
Высаживаем рассаду
Правильное выращивание китайской гвоздики во многом зависит от места посадки цветка. Рекомендуют сажать растение на место, обильно освещаемое солнечными лучами. Процедуру лучше совершать в конце весеннего периода, когда почва достаточно прогрелась после зимы.
Выбранное место перекапывают и хорошо удобряют. Внимательно осмотрите предполагаемое место на предмет наличия сорняковых трав. Они будут мешать цветку правильно расти и развиваться. Высаживая рассаду, следите, чтобы ростки не находились к друг к другу ближе, чем на двадцать сантиметров. Высаживать рекомендуют вместе с комком земли из емкости, где росла рассада. Это поможет цветку быстрее акклиматизироваться на новом месте. Чтобы растение не сломалось, стебель не согнулся, воткните рядом с каждым ростком небольшой кол, к которому мягко привяжите цветочек до тех пор, пока стебель не окрепнет.
Если вы посадите гвоздику в тени, вы рискуете никогда не насладиться красотой ее цветов, так как она цветет только при наличии обильного света. И чем дольше этот свет падает на цветок, тем дольше он будет цвести.
Посадка в грунт
Есть и другой способ посадки гвоздики китайской. Выращивание из семян может производиться непосредственно на открытом участке. Это более хлопотный процесс, но некоторые цветоводы используют его, особенно в теплых областях. В таком варианте семена высаживаются также в конце весны, когда земля уже полностью отошла от зимнего холода. Самое трудное — это поддержать температурный режим в ночное время. Семена не переносят холода, поэтому крайне необходимо накрывать место посадки пленкой. Вся процедура заключается в следующем:
- замачиваем семена на двадцать минут в растворе янтарной кислоты;
- вытаскиваем семена, даем салфетке впитать лишнюю влагу;
- заранее подготавливаем место высадки, вскопав землю, взрыхлив, удалив все сорняковые травы;
- высеиваем семена в грунт на расстоянии, присыпаем сверху землей;
- орошаем место посадки водой, воспользовавшись оросителем;
- укрываем всю клумбу пленкой, чтобы создать парниковый эффект и поддержать температуру не менее пятнадцати градусов.
Подождав три недели, вы сможете наблюдать первые росточки. Саженцы нужно проредить, если они взошли слишком густо.
Ухаживаем за цветком
Есть несколько моментов, которые следует учитывать при выращивании китайской гвоздики. Посадка и уход за цветком не доставляют особых трудностей, но все же требуют вашего внимания. Как и любое растение, данный цветок, приехавший к нам из теплых краев, нуждается в элементарном уходе. Вот рекомендации для начинающего цветовода:
- мульчируйте почву, где растет цветок, это продлит период цветения;
- поливайте растение в умеренном режиме, но не доводите до полного высыхания почвы;
- увеличьте полив в момент завязывания бутонов и цветения;
- удаляйте это ускорит появление новых;
- не используйте аммониесодержащие удобрения;
- применяйте составы для удобрения с содержанием калия;
- спустя три недели после высадки рассады применяйте стимулирующие средства для ускорения роста цветка;
- осенью произведите обрезку цветка, оставляя около восьми сантиметров стебля, а также укройте растение на зиму.
Следуя этим несложным советам, вам удастся вырастить красивое растение у себя в саду. Наградой вам будет красота клумбы и зависть соседей.
Возможные проблемы
Китайская гвоздика, фото которой представлены в данной статье, достаточно устойчива к болезням и атакам вредителей. Но при неправильном уходе возможны проблемы. Если вы будете усердствовать при поливе или посадите цветы слишком густо, это приведет к появлению болезнетворных микробов и грибка. Не следует сажать гвоздику постоянно на одном и том же месте. Хотя бы раз в пять лет нужно обработать почву с помощью фунгицидов. Если вы все же заметили появление на цветке пятен или следов гниения, удалите больные кусты и сожгите их, а место посадки обработайте специальным противогрибковым препаратом. Борьба с тлей и клещом проводится стандартным способом с помощью специальных средств, которые можно найти в магазинах.
Украшаем ландшафт
Часто посадка китайской гвоздики совершается именно с целью украшения садового участка или парковой зоны. Это вполне логично, так как цветет растение достаточно долго, ухаживать за ним легко, и оно отлично сочетается со многими цветами на клумбе. Отлично смотрятся гвоздики и в частном доме, где хозяева стремятся создать уют и комфорт. Очень часто их используют для оформления альпийской горки. Газончики в парках и клумбы в скверах также пестрят разнообразием цветом этого чуда. В общем, преимущества цветка делают его одним из самых привлекательных вариантов, который используют дизайнеры ландшафта.
Рекомендуем также
Гвоздика китайская махровая выращивание из семян
Выбор посадочного материала
Семена гвоздики китайской можно без труда найти в специализированных магазинах. Отдавайте предпочтение профессиональной упаковке от производителя. Не поддавайтесь на уловки простых фасовщиков, из-за не добропорядочности которых вы можете потерять время, деньги, надежды и такие драгоценные площади для рассады.
Выбирая сорт, предпочтите что-то одно, не покупайте смесь. Гвоздика достаточно изысканный цветок, из него можно создавать захватывающие куртины, а вот смесь делает цветник похожим на сельское приволье. Гвоздика подойдёт больше для стиля «Версаль» чем для стиля «Прованс». Правильность и изысканность форм гвоздики, поможет нивелировать маленькие оплошности в цветнике и заберёт на себя акцент.
Подбирая цвет, вдумайтесь совместим ли он, будет с цветовой гаммой вашего цветника. Заранее продумайте место посадки, и это поможет вам определиться с выбором.
Семена китайской гвоздики захватывают своим разнообразием:
- Чёрные — «Цыганка», «Ворожея», «Кьянти», «Менестрель Плазма»;
- Розовая с красным «глазком» — «Диана Лавердер Пикоти», «Клубника», «Карусель», «Огонь арктики»;
- Белая — «Диана», «Белый танец»;
- Белая с сиреневым «глазком» — «Мери Попинс».
Махровые сорта — «Фруктовая помадка», «Капелла», «Веста», «Импереалис».
Семенное разнообразие просто очаровывает. Не покупайте сразу всё, особенно если у вас нет опыта. Остановитесь на одном или нескольких сортах. Учитывая, что гвоздику можно выращивать как однолетнюю культуру, так и многолетнюю, и если вы сбережёте сорт к следующему сезону, то разнообразие расцветок можно пополнять ежегодно.
Читайте также: Многолетние цветы для дачи фото с названиями каталог
Посев гвоздики, как это сделать правильно?
Срои посева выбираются исключительно из возможностей досвечивания. Если у вас такой возможности нет, то оптимальным будет высевание в первых числах марта. Земляную смесь лучше заготовить заранее, с осени. Отдайте предпочтение чистому компосту, перегною и песку в соотношении 1:1:1. Наполните кадку, уплотните грунт, полейте и оставьте на некоторое время «отдохнуть». В проделанные бороздки уложите семена с расстоянием в один сантиметр друг от друга. Притрусите грунтом и уплотните. Накройте посевы полиэтиленовой плёнкой и поставьте на подоконник. Для прорастания гвоздика не требует повышенных температур и 18 – 20ᵒС обеспечат хорошие всходы.
После прорастания иногда снимайте плёнку для проветривания, а грунт держите умеренно влажным. Полив лучше осуществлять из пульверизатора с последующим проветриванием.
Пикировка растения осуществляется при появлении настоящих листков. Сначала распикируйте в маленькие ёмкости, а затем осуществите перевалку в более крупную. Если при пересадке травмировано корневище не будет, то и остановки роста также не будет. Китайская гвоздика отлично смотрится в том случае, если сформирована пышным кустиком. Куст с огромным количеством цветов смотрится очень нарядно и помпезно. Для того, чтобы получить такой куст необходимо позаботиться об этом в рассадном возрасте. Когда рассада вытянется на 3 —4 см (2 —3 пара листьев) вершок необходимо прищепить, и немедленно провести подкормку комплексными минеральными удобрениями. Этот агротехнический приём заставит гвоздику выпустить дополнительные побеги из междоузлья и сформировать куст.
К середине мая вполне возможно выращивание гвоздики китайской из семян в домашних условиях. Готовая к высадке рассада методом перевалки высаживается в открытый грунт и уже там продолжает свой рост. Если агротехника выращивания китайкой гвоздики соблюдена, то через 2 — 3 недели кустики зацветают. Не торопитесь с высадкой гвоздики если в вашем регионе возможны возвратные заморозки, гвоздика не выдержит даже нулевой температуры и сильно пострадает.
Может быть интересноЧитайте также: Декоративные кустарники для Подмосковья фото с названиями
Выбираем место для посадки
Для обильного цветения гвоздике необходим солнечный участок, однако она прекрасно переносит лёгкое затенение.
Высаживая гвоздку необходимо оставлять её место для развития корневой системы, а также роста. Уплотнённых посадок растение не потерпит.
Для цветения без остановок необходим постоянно влажный грунт. В сухое жаркое лето достичь этого можно с помощью ежедневных поливов, а также мульчирования почвы. Малейшее пересыхание земляного кома приводит к остановке цветения, а для восстановления понадобится 2 — 3 недели. Если пересыхание очень частое, гвоздика прекращает свое цветение вовсе.
Цветок гвоздики очень красив и долго радует своей красотой, но как только он начинает увядать его немедленно необходимо сорвать. Созревание семян препятствует образованию бутонов, цветение становится редким и куст теряет свою привлекательность.
Делаем подкормку
Китайская гвоздика очень отзывчива на подкормки, как органикой, так и минеральными удобрениями. Для подкормок можно использовать универсальное минеральное удобрение для цветущих растений, а также раствор куриного помёта 1:20, конского, свиного, коровьего навоза из расчёта 1:10. Проводя регулярные подкормки, ваша гвоздика будет непрерывно цвести на протяжении всего лета. Подкормки осуществляйте два раза в месяц, начиная с момента высадки гвоздики в открытый грунт и заканчивая сентябрём.
Без рассадный способ возделывания
Современные цветочные супермаркеты предлагают отличный ассортимент горшечной культуры китайской гвоздики. Посадка гвоздики китайской без рассадным способом совершенно не сложна. Приобретая кустик, внимательно всмотритесь в его прикорневую зону на предмет выявления гнилей, вредителей, мучнистой росы. Если куст здоров, смело высаживайте его в открытый грунт методом перевалки. Дальнейший уход не отличается от рассадного метода.
Читайте также: Как укрыть розы на зиму в Подмосковье?
Подготовка гвоздики к зиме
Китайскую гвоздику легко сберечь как многолетнюю культуру. Перед наступлением заморозков выкопайте кустики. Обрежьте верхние побеги, а корневую систему прикопайте в погребе, или поместите в горшок и опустите в погреб. Весной, когда заморозки уже минуют, разделите кустик на черенки и посадите в открытый грунт. Через месяц ваша гвоздика покроется цветами.
Можно ускорить зацветание перезимовавших черенков. Для этого необходимо вынуть кустики с погреба в марте и расчеренковать в горшки, поставив их в отапливаемом помещении. Растение быстро тронется в рост, и к моменту высадки будет готово порадовать вас великолепными цветами.
Китайская гвоздика растение не привередливое, и совершенно напрасно считаемое «тяжёлой» культурой. Посев гвоздики, выращивание и зимнее сбережение, мероприятия, не требующие особых затрат. Соблюдение всех агротехнических правил ведения этой культуры обеспечит вас красивым и долго цветущим гвоздичным ковром.
Гвоздика китайского выращивания. Правильное выращивание из семян гвоздики китайской махровой
Вырастить китайскую гвоздику можно как в открытом грунте, так и на балконе.
Посадка растения при правильном уходе быстро даст результат в виде красивых цветов, как на фото.Особенности и разновидности китайских гвоздик
Китайскую гвоздику можно найти практически на каждом камне. Ее неприхотливость и яркие краски долгого цветения сделали свое дело — растение завоевало большую популярность среди цветочных цветов.Восхищает разнообразие этого цветка.
Цветовая палитра китайских гвоздик очень разнообразна
В Европу растение попало из Китая, откуда и получило свое название. Гвоздика китайская — многолетнее кустарниковое растение. Некоторые сорта выращивают как однолетнюю культуру. Изначально китайская гвоздика характеризовалась пестрыми бордовыми штрихами на лепестках. В настоящее время ассортимент китайских гвоздик насчитывает около 300 видов.
Отдельно хотелось бы выделить вид Geddevig Lanciniatus Освобожденный в середине XIX века церковью Св.Петербургский садовник. Этот вид получил название гвоздика с каймой из-за каймы по краю лепестка цветка.
Гвоздика Geddevig Lanciniatus
Гвоздика китайская многолетняя растет компактным или раскидистым кустом. Высота куста от 10 см (карликовые сорта) до 50 см. Стебли тонкие, гладкие, с характерными зубчиками с ромбами. Листья прямые, узкие, продолговатой формы (у некоторых сортов листья скрученные). Одиночные цветки гвоздики китайской, в диаметре достигают 5 см (в среднем 2-4 см).Строение цветка в зависимости от сорта может быть махровым, полукруглым или простым. Окантовка лепестков имеет бахрому или зубцы. Цветы китайской гвоздики белые, розовые, коралловые, малиновые, вишневые. Некоторые разновидности сочетают несколько цветов, разбавляя основной цвет более темным или светлым кантом и «глазком». Многообразие китайских гвоздик можно увидеть на фото.
Самые популярные сорта китайских гвоздик:
Сорт «Диана»
- «Шнебедь»;
- «Footherbal»;
- «Гельстрат»;
- «Магический микс очарования».
Посадка китайских гвоздик
Гвоздики китайские на теплых, солнечных или полунаправленных клумбах хорошо развиваются и активно цветут. Восхитительные кусты растут на восточной (юго-восточной) и западной стороне участка. В тени есть подрастающее растение, но добиться желаемого эффекта цветения вряд ли получится.
Если посадить растение в тени, скорее всего оно зацветет, скорее всего
Почва для китайской гвоздики подходит тонкая или насыщенная.Хорошо дренированную и умеренно удобренную почву перед посадкой засыпать известью, добавив известковую или доломитовую муку. Излишка влаги китайская гвоздика не любит, а застой воды просто погубит растение.
Важно! Гвоздика китайская плохо переносит униформу и требует почвенной извести.
Рассада гвоздик в открытом грунте весной средняя температура воздуха 20º, а деление взрослых кустов возможно и осенью. Расстояние между саженцами должно быть не менее 20 см.
Репродукция семян гвоздики китайской
Китайская гвоздика разводится несколькими способами:
- семян;
- черенка;
- зерно;
- втулка делительная.
Для однолетних сортов подходит только семенной способ селекции. Многолетние сорта китайской гвоздики можно размножать всеми способами.
Семена гвоздики китайской
Семена коричнево-коричневые, имеют продолговатую форму. Встреча на высшем уровне состоится в марте, хотя некоторые цветочные кадры начинают подводить итоги в январе.Готовые торфяные почвы для выращивания рассады Гвоздики не рекомендуют, лучше брать приусадебный участок с добавлением речного песка.
Перед посевом семена следует замочить в янтаре Кислоту и немного добавить (не просыхать до конца). Почва в семенных контейнерах увлажняет и тонет семена. Глубина заделки семян должна быть небольшой, до полутора сантиметров. В контейнерах создается парниковый эффект: накройте их пленкой или стеклом.
Ростки гвоздики китайской
Оптимальная температура прорастания семян 18-20º.Первые всходы появляются через 10 дней, после чего пленка снимается, а емкости ставятся на хорошо освещенное место. Если света не хватило, и рассада начала вытягиваться, необходима подсветка. Когда появятся первые настоящие листочки, саженцы собирают.
Важно! Саженцы китайской гвоздики поразили черной ножкой. Поэтому саженцы увлажнять нельзя, а вместо полива лучше использовать опрыскивание.
Когда всходы подрастут и сформируют 4-6 настоящих листочков, ее перекачивают, тем самым обеспечивая увеличение будущего куста.
В открытый грунт рассаду высаживают в мае при угрозе возврата морозильников.
Сияние и деление куста гвоздик китайских
Сияние, как способ размножения китайской гвоздики, довольно простое. Однако при взгляде следует соблюдать некоторые правила.
Молодые кусты гвоздики китайской
- Для черенков заготовки берут молодые побеги без почек.
- Черенки обрезают на 2-3 узла, нижний срез на расстоянии 1 см от узла.Верхняя часть срезается, а все листья удаляются.
- На распиловке выполняются продольные надрезы.
- Подготовленный материал проращивают в емкостях с песком под укрытием (пленкой или банкой). Температура и влажность под укрытием должны быть постоянными.
Черенки достаточно быстро укореняются. Более высокие кусты можно не приклеивать, а размножать танками. Принцип этого метода тот же, но танки не отсекаются, а земля гибкая и засыпает.
Делением куста размножаются только некоторые разновидности гвоздики китайской с основной корневой системой. При таком воспроизведении сохраняются все свойства маточного куста. Весной или осенью куст перекапывают, а корневище аккуратно делят таким образом, чтобы в каждой части оставалось не менее 3 почек.
Уход за гвоздикой китайской
Как и любое культурное растение, китайская гвоздика требует ухода.
Несколько раз за сезон китайской гвоздики нужно наполнять минеральными видами
Удобрение. С поддельными китайскими гвоздиками стоит быть осторожнее. Растение плохо переносит навоз, поэтому использовать его в качестве удобрения нельзя. Калийные и комплексные минеральные удобрения для садовых цветов Переезжайте 2–3 раза за сезон (весной и в середине лета). На второй год роста гвоздики требуется подкормка кальцием.
Полив. Гвоздика китайская переносит умеренную засуху. Поэтому лучше пропустить полив, чем поливать растение. После каждого полива почву вокруг куста крадут, тем самым обеспечивая доступ воздуха к корням.
Болезни и вредители. Гвоздика китайская при неправильном уходе поражается множеством грибковых заболеваний: фузариозом, ржавчиной, корневой гнилью и др. Заметив первые признаки грибка, растение удаляют, а место произрастания обрабатывают специальными средствами.
ТЛЛ на листьях гвоздик
Гвоздика китайская боится вредителей кастомного клеща и ТРУ. В профилактических целях растения обрабатывают бордосской смесью.
Для обильного цветения Отцветшие побеги срезают на все лето.Для зимовки зеленую часть срежьте, оставив 10 см выше уровня почвы. В открытом грунте посадка и уход за гвоздикой китайской не требует особых навыков.
Использование китайской гвоздики в ландшафтном дизайне
Многие сорта позволяют широко использовать гвоздику китайскую в ландшафтном дизайне. Яркие цветы. Они украсят дорожку, получатся локоны. В смешанных досках и на Rabata можно использовать разную высоту уклона.
Оформление клумбы Гвоздика на китайском языке
Китайская гвоздика украсит и альпинист.Для озеленения балконов и беседок китайская гвоздика высаживалась в вазоны. Фотография с китайской гвоздикой, которую просто смонтировали, чтобы создать свою оригинальную и уникальную композицию в саду.
Велитаны, нецветущие зеленые растения, незабудка, прекрасно смотрятся в качестве партнеров гвоздики. В вазах совместные посадки Гвоздики С. Анютины глазки дают потрясающий эффект. Но соседство с тюльпанами не рекомендуется из-за поражения растений такими же заболеваниями.
Подарил гвоздику китайскую в саду.
Три года, наверное.
А вот летом она совсем пропала.
Посажу еще раз.
На рисунке справа камни находятся за пальмой и видна гвоздика.
Постепенно на смену пришли более агрессивные соседи.
Ну да, у меня много мест, где с ней все будет хорошо.
В тот раз я посадил ее прямо в землю, и она не цвела первый год. Не сделал этого.
Пережил зимой. Но обильного цветения не было.
Внизу семечки, которые я купил.
ОПИСАНИЕ
В странах с умеренным климатом эту гвоздику выращивают как сезонный однолетник. Стебли до 50 см высотой, образуют пустые или компактные кусты, часто в виде чередов.
В декоративная культура С 1702 г.
В смеси махровых гибридов были отобраны более чистые формы: бело-розовый, темно-красный. В культуре гвоздики китайская неприхотливая, даже неопытная цветочная вода может вырастить ее на даче.Хорошо развивается и пополам, и на ярком солнце.
Посев и выращивание рассады
Однолетние разновидности гвоздики китайской распространяются только на семена. Многолетник можно размножить путем измельчения и отделения куста, а не только выселением.
Семена высевают в ящик со слоем дренажа на дне, в легкую влажную почву. Сверху засыпать тонким слоем (около 2мм) почвы, а сверху накрыть бумагой.
Укрывать рассаду стеклом или пленкой нет необходимости.На первых этапах роста проростки гвоздики очень чувствительны к повышенному содержанию соли в фунте и ночным перепадам температуры.
При прорастании семян температурный режим Держите в пределах от 16 до 20 ° С, увлажняя почву. Всходы появляются через 4-10 дней и, как только они немного подрастут, их можно будет рассчитывать на рассаду в горшках. После появления первых всходов в помещении температура всходов не должна превышать 10-15 ° С.
Уход за гвоздикой китайской
Уход за этими цветами сможет освоить даже начинающая цветочная модель.Достаточно выполнить несколько правил и позаботиться о внешнем виде растений.
Поливать китайские гвоздики только тогда, когда почва немного перекусит. Для нее частый и обильный полив просто невыгоден. В период засухи растения поливают немного чаще, не допуская сильного пересыхания земли. О правильном режиме полива свидетельствует прекрасный внешний вид.
Кусты и гвоздики.
Для раннего цветения посевной материал в отапливаемом помещении ранней весной. Начиная с апреля. Посев на рассаду дополняют посевом в открытый грунт в мае.
За вегетацию гвоздику дважды подкармливают комплексными минеральными удобрениями. Первая подкормка — через 3 недели после поездки на постоянное место, вторая при формировании бутонов
Цветки китайской гвоздики с июля до заморозков. Переносит понижение температуры воздуха до -3 ° С. Мелкие плоские черные семена созревают в семенном ящике в августе. Сохраняют всхожесть три года. Чтобы продолжить период цветения гвоздики, в июле можно обрезать растения.
Источники
Гвоздика китайская — очень популярное растение. Его можно встретить практически на каждой даче или возле загородного дома. Более широкая цветовая палитра и простой уход — вот что делает этот цветок и его выращивание интересным даже новичкам.
Как уже понятно из названия, в Корее широко распространена китайская гвоздика из Китая. В этих странах его выращивают более полувека.Это небольшой кустик, многолетник, но есть и однолетние сорта. Если раньше цветок можно было узнать только по бордюрной окраске лепестков, то сейчас он представлен более чем 300 различными разновидностями.
Чтобы китайская гвоздика хорошо росла и долго радовалась своему цветению, кое-что о ее особенностях и предпочтениях еще нужно знать и учитывать.
Особенности выращивания
Гвоздика китайская — это небольшой или раскидистый куст, высотой от 10 до 50 сантиметров.Стебли тонкие, покрытые ромбами, листья продолговатые, цветки одиночные, размером около трех сантиметров. Особенно красива махровая гвоздика, но по красоте ей не уступает полумир или простая. Белый, розовый, вишневый, коралловый, с окантовкой и «глазками» — все они красивы и неповторимы. Цветет все лето — с июня по август.
Чтобы расти, чтобы добиться успеха, нужно организовать хороший уход, но, как известно — главное, правильно посадить Цветок.
Посадка начинается с выбора места.Гвоздика китайская — многолетняя, поэтому продумайте все плюсы и минусы ее посадки. Он хорошо подходит к Солнцу Солнца, здесь он будет активно расти, и радовать своим цветением. Многолетняя гвоздика китайская может расти и в затененных местах, но ее цветки будут не такими яркими или вовсе не появятся.
Почва — суглинистая или супесчаная. Любит плодородную почву, которую нужно посеять семенами в известковую или доломитовую муку, требуется дренаж. Посадка и выращивание на переустроенных участках или там, где близко к поверхности подходит для грунтовых вод, результатов не будет, цветок погибнет.Когда корневая система постоянно перемещается, она начинает гнить.
Иногда новички задаются вопросом: будет ли успешное возделывание, когда земля изнашивается? Нет, в таких условиях цветок погибнет.
Саженцы высаживают весной при угрозе заморозков. Взрослые кусты делят на пересадку весной или осенью. Посадочные кусты будут хорошо расти и развиваться, когда расстояние между ними будет не менее 20 сантиметров.
Выращивание цветка из семян, деление куста, стойло и с помощью посыльных.
Гвоздика китайская Annole разводит только семенами. Многолетние — никак.
Маленькие серые продолговатые семена для посева в марте, но в январе. Садовая земля и речной песок — лучшая почва для семян, но почвенная смесь из магазина — не лучший выбор.
Торопиться с посевом семян не стоит, сначала их нужно замочить в янтарной кислоте. И только когда немного посеют, начинают сеять семена. Грунт в контейнерах должен быть влажным, но не мокрым. Посев семян должен быть на сантиметр — полтора, но не глубже.Чтобы выращивание семян было успешным, особого ухода за ними не требуется, а для создания парникового эффекта обязательно. Емкости накрывают пленкой или стеклом, открываются на короткое время для проветривания и выносятся в помещение с температурой около 20 ° C.
При правильном уходе можно ожидать всходов семян на десятый день. Покрытие снимают и рассаду ставят туда, где много света. Когда появятся листочки, нужно нырнуть.
Когда саженец страдает от избытка влаги, на нем появляется черная ножка.Поэтому для полива нужно использовать обычный опрыскиватель. Чтобы будущий куст был пышным, после появления четвертых листочков саженцы прищипывают. После того, как минует угроза заморозков, его высаживают на постоянное место.
Уход
Чтобы гвоздика китайская цвела и была здоровой, ей нужен уход.
К кормлению нужно относиться очень осторожно, организаторский возраст для нее не подходит. Весной и летом комплексные минеральные удобрения и калий, но очень осторожно, соблюдая инструкцию.
Засуха для цветка не так опасна, как избыток влаги, поэтому поливают цветок не часто. После каждого полива земля вокруг сундучка измельчается, обеспечивая доступ воздуха к корневой системе.
Стебли с семенами и увядшие цветки нужно своевременно удалять, тогда в конце лета цветение будет более пышным и повторным.
Если уход организован правильно, болезни и вредители растения не страшны. В противном случае следует ожидать грибковых заболеваний.Пораженное растение необходимо вовремя выявить, уничтожить, а место обработать специальным терапевтом. С паутинным клещом и тлей можно справиться с помощью бордосской смеси.
Уход осенью заключается в удалении отцветших побегов и укорачивании зеленой части куста, чтобы над землей оставалось не более десяти сантиметров. С весны до осени уход за цветком настолько прост, что даже тем, у кого опыт выращивания цветов еще очень мал.
Растение в ландшафтном дизайне
С помощью цветочного ландшафтного дизайна дизайнеры создают настоящие шедевры флористики.Посаженный альпинистами, вдоль дорожек и на клумбах, он озаряет яркими красками Все вокруг, наполняя пространство особой праздничной атмосферой. Красиво смотрится китайская гвоздика в вазах на балконах и перед беседкой. Смесь бархата, незабудки и анютиных глазок — настоящее волшебство. Соседство с тюльпанами ничего хорошего ей не принесет, ведь они могут страдать от тех же болезней.
Обеспечьте мою неприхотливую красоту. Надлежащая забота и внимание, и она отблагодарит вас своим долгим цветением и буйством красок.
Китайская гвоздика давно стала любимцем садоводов и ландшафтных дизайнеров. Ее пышное и красочное цветение никого не оставляет равнодушным, а относительно простой уход дает достаточный повод украсить ее загородный дачный участок, территорию перед входом или хотя бы подоконник квартиры. Разнообразие оттенков бутонов и неприхотливость сделали гвоздику китайскую одним из самых популярных цветов, и в этой статье вы узнаете все о его выращивании.
Как можно догадаться из названия, родиной китайской гвоздики является Китай, откуда она попала сначала в Европу, а затем стараниями местных садоводов и селекционеров распространилась по всему миру. Цветочные стебли вырастают в высоту максимум до 50 см и покрыты парными узкими и длинными листьями. У отдельных сортов они могут слегка закручиваться, образуя причудливые завитки и усиливая декоративные качества растения. Есть несколько карликовых видов, вырастающих не более 15-17 см в высоту.Цветет с начала июня до середины августа. Окраска цветов китайской гвоздики может быть самой разнообразной: белая, розовая, аллая, бордовая, лайт. Но отличить этот вид можно по одной характерной особенности — на всех лепестках есть небольшие прорези и полосы ярко-бордового цвета. Это многолетнее растение, которое часто ведет себя как самый настоящий однолетник — очень пышно и ярко цветет, после чего наступает период покоя. Гвоздику можно переполнить благоприятной мягкой южной зимой, НО Б.Средняя полоса России и тем более на севере оставлять ее в земле не рекомендуется. Именно поэтому многие садоводы выращивают его как однолетнее растение. Гибридные формыПоначалу многолетняя гвоздика китайская отличалась от других сортов яркими бордовыми крапинками на лепестках, но когда она распространилась и цветок всерьез заинтересовал европейских селекционеров, сорта значительно расширились. Растение известно миру с начала 18 века и за это время было получено множество разновидностей цветка, различающихся высотой, окраской цветков, прихотью, живучестью и выносливостью.Современные селекционеры делают упор на получение карликовых сортов и гибридов, которые растут в виде шаровидных кустов с множеством мелких цветков. Также ведутся работы по продлению периода цветения. У гвоздики китайской очень компактная корневая система, поэтому ее легко пересаживать из емкости в открытый грунт, не опасаясь травмироваться. Из них получается красивая окантовка для небольших клумб и живые бордюры. Также благодаря этой особенности маленькие сорта А гибридные растения прекрасно подходят для выращивания в домашних условиях.Размер цветков зависит от сортовых особенностей и может быть самым разным, как и строение (бывает гвоздика китайская ноахмовая, полууровневая и махровая).
Многие иностранные компании занимаются селекцией гвоздики, и на рынке постоянно появляются новые причудливые формы.В середине 19 века был выведен сорт Geddevig Lanciniatus, который также известен как гвоздика с бордюром, потому что у нее на конце лепестков разрез. Этот сорт очень красиво смотрится как сам по себе, так и в сочетании с другими растениями. К наиболее популярным сортам китайских гвоздик можно отнести Diana (на фото ниже), Schney, Gelstrate, Footherbal и Charm Magic mix. Технологии выращиванияВыращивание гвоздики китайской довольно просто, и с этой работой справится даже начинающий садовник.Несмотря на то, что он многолетний цветет, большинство его видов выращивают как однолетник, так как вешают семена или сажают рассаду каждую весну намного проще, чем работать с одним растением, защищая его от заморозков. Растение вполне способно пережить тёплую зиму, но предсказать погоду не под силу даже метеорологам-экспериментаторам, поэтому лучше довериться опыту специалистов и выращивать рассаду, тем более что стоит это намного дешевле, чем покупать в магазинах. Всходы гвоздики китайской выращивают из семян в контейнерах или сразу же рассыпают в открытый грунт.Лучше всего растение чувствует себя на защищенном участке и хорошо освещенном участке (допустимы световые шейдеры). Оптимальный вариант В этом случае восточная или юго-восточная сторона участка. Если поставить гвоздику в тень, она будет расти и развиваться, но добиться пышного цветения у вас вряд ли получится.
Следует за рассадой китайской гвоздики в почву в апреле, мае, когда дни ночных заморозков уже прошли, а дневная температура не опускается ниже + 18С. РепродукцияГвоздика китайская размножается семенами и вегетативными методами: стойло, резервуары и делительный куст. Напоминаем, что семена некоторых сортов и гибридных форм стоят дорого, но все же дешевле, чем покупать аналогичные саженцы, поэтому вы в любом случае сэкономите. Однолетние сорта размножаются только семенами, для многолетников подходит любой метод. Семена гвоздики довольно мелкие, продолговатой формы. В землю их выселяют в середине марта, но в южных регионах это можно сделать уже в конце января.Торфяно-почвенную смесь лучше не использовать, а взять обычную приусадебную землю и добавить туда речного песка для лучшего дренажа. Перед тем, как высадить семена в грунт, их нужно хорошенько подготовить — от этого зависит всхожесть и интенсивность развития растений. Сначала замочите семена в янтарной кислоте, после чего немного подсушите, но не до конца. Смочите в емкости землю, сделайте неглубокую бороздку примерно 1,5 см и поместите туда семена на небольшом расстоянии друг от друга.Затем присыпьте бороздки земли, снова увлажните из опрыскивателя и накройте емкость пленкой или стеклом для создания эффекта теплицы. Поместите семена в комнату с постоянной температурой около 20 ° C и дождитесь первых всходов — они появятся около 10 дней. В это время необходимо периодически открывать емкость для проветривания и по мере необходимости тщательно увлажнять почву. Не увлекайтесь поливом, ведь швартовка почвы может спровоцировать шок гвоздики черной ножкой! При появлении всходов пленку или стекло нужно удалить полностью, а саму емкость переставить на подоконник или на балкон, чтобы солнечные лучи падали на нее 4-5 часов в сутки.
С появлением пары первых настоящих листочков можно переходить к сверстникам рассады, а когда на каждом растении появится 4-6 листочков, нужно прищипнуть верхушки, чтобы кусты выросли, и укладка — чтобы они получится пышно и нарядно.С наступлением мая рассаду можно высаживать в открытый грунт. В это время уже не страшны ночные заморозки, а погода становится теплой. Если вы планируете размножить китайскую гвоздику стойлом, запомните несколько простых правил:
Если вы будете придерживаться этих простых рекомендаций, черенки смогут очень быстро укорениться и легко укорениться где угодно. Этот метод больше применим к семенам гвоздики с низким и средним содержанием, но для оптимального воспроизводства с помощью резервуаров.В этом случае тоже нужно выбирать стебли без бутонов, но не срезать их, а просто прижаться к земле, закапывая в этом месте на небольшую глубину. Что касается деления куста, то этот способ практикуется довольно редко и только для некоторых сортов гвоздик, имеющих корневую систему мочи, так как только в этом случае можно сохранить все сортовые особенности родительского растения. Необходимо осенью (после окончания цветения) перекопать куст, очистить от лишней земли и аккуратно разделить на части, чтобы в каждой из них оставалось не менее 3-х точек роста (почек). УходУход за китайской гвоздикой не так уж и хорош по сравнению со многими культурными растениями. С удобрениями следует соблюдать особую осторожность — цветок не любит большого количества органики и очень болезненно на нее реагирует. Большая часть гвоздики не переносит свежий навоз, поэтому ее следует сразу исключить из подкормки и не высаживать рядом с культурой, нуждающейся в таком удобрении. Калийно-минеральные смеси китайской гвоздики требуется 2-3 раза за сезон: при посадке весной, перед цветением и в период цветения летом.Если вы выращиваете многолетний куст, то на второй год его жизни нужно внести кальциевые удобрения. Бутоны на кустах распускаются одновременно и взрываются слишком в разное время, поэтому для более пышного цветения уже увядшие цветы нужно тщательно взболтать садовыми ножницами. Тогда при благоприятных условиях Гвоздика может порадовать вас повторным цветением. На зиму нужно обрезать всю наземную часть, оставив от стебля всего 10 см. Цветник нужно утеплить мульчей, мульчей, которой листвит или укрывают лутрасилом. Поливать гвоздику нужно очень умеренно, и недостаток влаги легче, нежели переизбыток. Умеренная засуха допустима, но терпеть растение для такой диеты не обязательно, потому что в этом случае оно будет приучено все силы направлять на цветение, а добычу в пищу. После каждого полива у нас есть земля вокруг кустов, чтобы обеспечить полноценную аэрацию корней и предотвратить появление корневых нематод. Но нематоды посещают гвоздику довольно редко, в отличие от садовой тлей и паустического клеща.При первых признаках поражения растение нужно обработать химическими препаратами или мыльным раствором. В качестве действенной профилактики опытные садоводы опрыскивают клумбы бордоской смесью. Неправильный уход (избыток влаги, много органических удобрений) приводит к развитию грибковых заболеваний: фузариоза, ржавчины, корневой гнили. Посадить на своем участке гвоздику китайскую будет одним из самых верных решений. Растение не требует особо тщательного ухода и всей платы за внимание к себе с пышными и красочными цветками, продолжающимися все лето и часть осени.Это благодатный материал для начинающих и опытных ландшафтных дизайнеров и просто садоводов-любителей, даже если их творческая деятельность ограничивается подоконником в городской квартире. Гвоздика китайская: фото |
Вырастить китайскую гвоздику можно как на участке, так и в горшках на окне или на балконе. Как известно, большинство сортов гвоздик относится к многолетним растениям, но в условиях умеренного климата их выращивают как однолетние растения.Новые гибридные сорта Китайские гвоздики — однолетние растения с продолжительным и пышным цветением.
Гвоздика китайская растет в виде куста высотой до полуметра. Листы узкие, парные, иногда закрученные. Карликовые виды Они вырастают в высоту всего 15 см. Цветки гвоздики в июне-августе белые, розовые, бордового цвета с характерной насыщенной бородачкой на лепестках.
Посадка и уход за гвоздикой китайской
Однолетняя китайская гвоздика выращивается исключительно из семян.Многолетник — стойлец, делится куст и семена. Рассмотрите возможность посева китайской гвоздики на семена с последующей посадкой в открытый грунт или сбором в горшках.
На вопрос, когда сажать китайскую гвоздику на рассаду, ответ будет ранней весной. Высаживать семена нужно в подготовленный ящик с дренажем и легкой влажной почвой. Сверху семена засыпают тонким слоем почвы (2 мм) и прикрывают бумагой.
В период прорастания семян температура воздуха должна быть на уровне +16..20ºС. Почву необходимо периодически увлажнять. Через 10 дней появятся первые всходы, в которые можно пикировать, когда они прорастут. Температуру воздуха после появления всходов следует снизить до + 10 … 15ºС. Придерживаться такого температурного режима крайне важно.
Уход за гвоздикой китайской
Можно высадить рассаду многолетней гвоздики ранним летом сначала в теплицу, а осенью — пересадить в открытый грунт, соблюдая расстояние между растениями 20-30 см.
Однолетнюю гвоздику высаживают в половину или правые солнечные лучи. В обильном поливе она полностью ей не нужна. Почва на месте посадки должна быть легкой и хорошо дренированной, с небольшим количеством извести.
Если вы хотите выращивать гвоздику в горшке с субстратом без почвы, растение нуждается в еженедельной подкормке. Многолетние растения При выращивании в открытом грунте подкармливать калийными удобрениями нужно, начиная со 2-го года.
От вредителей кусты нужно опрыскать и срезать уже поврежденные участки растения.Также нужно обрезать стебли с железками и семенными коробками, если хотите продлить цветение.
Перед наступлением зимы многолетнюю гвоздику необходимо срезать на 10 см выше почвы. Дополнительное укрытие растению не нужно — оно прекрасно переносит холода.
Гвоздика китайская махровая чудо. Выращивание китайской гвоздики
Гвоздика китайская — красивое многолетнее растение. Правда, в регионах с умеренным климатом его выращивают как однолетник. В ландшафтном дизайне китайская гвоздика применяется уже более трехсот лет (отсчет ведется с 1702 года).И неудивительно, что за это время было выставлено много интересных сортов.
Любая гвоздика хорошо смотрится на клумбах и в бордюрах, в контейнерах, выставленных на балконах и террасах. Смесь гвоздики разных оттенков можно выращивать в Альпийских горах, так как такие растения отлично уходят на каменистые почвы.
Общие
Гвоздика китайская — сравнительно невысокий цветок с прямым стоячим стеблем и узкими ланцетными листьями насыщенного зеленого оттенка (некоторые разновидности имеют закрученную форму).Растение образует кусты высотой до 0,5 м. Но есть и карликовые сорта с высотой куста всего 15 см. Цветет с июля до поздней осени, поэтому будет желанной культурой в любом саду, радующей глаз, когда большинство растений уже увядают. Правда, многое зависит от региона. В более суровом климате гвоздика будет цвести только до августа-сентября.
Прозрачные цветы одиночные или собраны «букетами» по 4 штуки. Описание растения было бы неполным без упоминания окраски лепестков.Изначально китайская гвоздика не отличалась особым богатством палитры — были только знакомые цвета: красный, белый, ярко-розовый. Но за долгие годы селекции сорта с самым фантастическим окрасом — пурпурным, бело-красным, вишневым, жемчужно-белым, практически всегда с контрастной полосой по краям лепестков. Можно найти пестрый сорт, в котором смешано несколько оттенков.
Цветы имеют очень красивую форму. Есть разновидности со знакомыми мелкозернистыми краями или глубоко рассеченными.В свое время убирают и махровую, и полумирчатую форму, а также сорта со столетними лепестками. Интересно, что махровые гибриды могут цвести дольше обычных сортов, до 5 месяцев. Но цветение начинается немного позже, где-то в конце июля.
Есть еще одно красивое растение — турецкая (или бородатая) гвоздика. От китайского отличается наличием кустовых листьев. Поражает разнообразие гвоздики. В саду можно выращивать самые разные виды и сорта.
Самые популярные сорта
Сегодня в магазинах и садовых центрах можно найти семена самых разных сортов.Всего их около трехсот. К наиболее популярным относятся:
- 1. Диана — безядерный сорт, вырастающий до кустов среднего «роста» — до 25 см в высоту. Компактная культура, цветущая с июля по сентябрь.
- 2. Сугра — сорт без номинальной рассыпки. Цветет с июля по октябрь.
- 3. Грейс — красивый махровый сорт. Кусты краковые, довольно высокие — до 30 см, иногда и больше. Цветет с июля по октябрь.
- 4. Идеал выбора — сорт грудастый, который обычно выращивают двухлетним старше.Высота кустов 20-25 см, диаметр цветка в среднем 4 см (довольно много для этого вида гвоздики).
- 5. Дульче — смесь китайской и турецкой бархатной гвоздики с очень красивыми и необычными цветами.
- 6. Лилипот — карликовая разновидность, вполне соответствующая своему названию. Предоставлено японскими брицизерами. Без обработки регуляторов роста он останется компактным. Небольшой куст подходит для выращивания в горшках. Цветки могут иметь не только розовый или красный цвет, но также бледно-лиловый и даже оранжевый цвет.
- 7. Чибо — еще одна смесь китайской и турецкой гвоздик. Цветет очень долго, до середины ноября.
- 8. Супер парфайт — очень красивый гибрид с двухцветными крупными цветками. Держится компактно, но хорошо разветвляется. Их можно выращивать в горшках на балконе.
Наконец, популярен этот вариант как махровая смесь гвоздик, когда из семян, упакованных в один пакет, можно вырастить цветы самых разных оттенков.
Хотя гвоздика китайская является многолетним растением, многие гибриды изначально были исключены как однолетние растения.
Выращивание
Вне зависимости от того, будет ли на балконе выращиваться садовая гвоздика или домашний вид, это очень неприхотливое растение, с которым справится даже начинающая цветочная индустрия. Однолетние сорта размножаются исключительно семенами. Многолетники можно размножать глохотом и делением куста.
В домашних условиях рассаду выращивают следующим образом. Сначала готовится подходящий ящик или емкость (если в ней выросли какие-то цветы, ее нужно продезинфицировать), на дне устраивается дренажный слой.Гвоздика китайская предпочитает хорошо влажные, слегка известковые почвы. Так что почва должна быть легкой и уже увлажненной, прежде чем туда будут посажены семена. Грунт можно подготовить самостоятельно, смешав торф с листовой землей и песком, либо купить уже готовый в магазине.
Посев производят ранней весной. В увлажненный грунт высаживают семена и сверху покрывают тонким слоем того же грунта, а затем емкость или ящик накрывают бумагой или пленкой (в последнем случае из-за того, что материал не проходит воздух, необходима регулярная вентиляция).Температура посева должна быть 16-20 градусов. Почву необходимо слегка увлажнить, чтобы она не села.
Выращивание семян не представляет никаких сложностей. Обычно всходы появляются через десять дней, а их уже собирают. Но следует учесть, что после появления первых ростков температура в помещении, где выращивают рассаду, не должна превышать 15 градусов. Так что лучше оставлять растения на утепленном балконе или лоджии.
Очень важно, чтобы почва оставалась влажной, но не мокрой. В районах с теплым климатом многолетние сорта летом можно пересаживать в открытый грунт, а там, где условия более суровые, сначала пересаживать в теплицу.
Китайскую гвоздику можно выращивать в открытом грунте. Не нужно вырезать прямо на клумбах. Лучше выбрать место для рассады, откуда вы уже вырастили рассаду можно перенести на постоянную грядку. Это растение не боится легких заморозков, поэтому сеять гвоздику можно в мае.Лучше всего выращивать в светлой половине, но для этих цветов подходят прямые солнечные лучи. Клумбу следует разбивать на участке с хорошим дренажем.
Перед падением саженцы все же рекомендуется на время закалить, для этого должно хватить двух недель. Для этого сначала нужно просто открыть окно в комнате, затем приступить к изготовлению контейнеров с растениями для балкона или террасы. Время нахождения на улице должно постепенно увеличиваться.
При пересадке рассады в почву нужно рассчитать расстояние между ними.Многое зависит от сорта, но рекомендуется придерживаться общего правила — расстояние между кустами должно соответствовать их предполагаемой высоте. Для карликовых сортов он составляет 10-15 см, для тихоходных — около 20 см, а для крупных сортов — около 30 см. Для того, чтобы кусты в дальнейшем разветвились, нужно над четвертой парой листочков прищипнуть верхушку саженца.
Гвоздика китайская — очень популярное растение. Его можно найти почти на каждой даче или возле загородного дома.Широкая цветовая палитра и простой уход — вот чем интересен этот цветок и его выращивание даже новичкам.
Как уже понятно из названия, в Корее широко распространена китайская гвоздика из Китая. В этих странах его выращивают более полувека. Это небольшой кустик, многолетник, но есть и однолетние сорта. Если раньше цветок можно было узнать только по бордюрной окраске лепестков, то сейчас он представлен более чем 300 различными разновидностями.
Чтобы китайская гвоздика хорошо росла и долго радовалась своему цветению, кое-что о ее особенностях и предпочтениях еще нужно знать и учитывать.
Особенности выращивания
Гвоздика китайская — это небольшой или раскидистый куст, высотой от 10 до 50 сантиметров. Стебли тонкие, покрытые ромбами, листья продолговатые, цветки одиночные, размером около трех сантиметров. Особенно красива махровая гвоздика, но по красоте ей не уступает полумир или простая.Белый, розовый, вишневый, коралловый, с окантовкой и «глазками» — все они красивы и неповторимы. Цветет все лето — с июня по август.
Чтобы выращивание прошло успешно, нужно организовать хороший уход, но, как известно, главное — это правильная посадка цветка.
Посадка начинается с выбора места. Гвоздика китайская — многолетняя, поэтому продумайте все плюсы и минусы ее посадки. Он хорошо подходит к Солнцу Солнца, здесь он будет активно расти, и радовать своим цветением.Многолетняя гвоздика китайская может расти и в затененных местах, но ее цветки будут не такими яркими или вовсе не появятся.
Почва — суглинистая или супесчаная. Любит плодородную почву, в которой нужно растолочь семя до известковой или доломитовой муки, дренаж обязателен. Посадка и выращивание на переустроенных участках или там, где близко к поверхности подходит для грунтовых вод, результатов не будет, цветок погибнет. Когда корневая система постоянно перемещается, она начинает гнить.
Иногда новички задаются вопросом: будет ли выращивание успешным, когда земля изнашивается? Нет, в таких условиях цветок погибнет.
Саженцы высаживают весной при угрозе заморозков. Взрослые кусты делят на пересадку весной или осенью. Посадочные кусты будут хорошо расти и развиваться, когда расстояние между ними будет не менее 20 сантиметров.
Выращивание цветка из семян, деление куста, стойло и с помощью посыльных.
Гвоздика китайская Annole разводит только семенами. Многолетние — никак.
Маленькие серые продолговатые семена для посева в марте, но в январе.Садовая земля и речной песок — лучшая почва для семян, но почвенная смесь из магазина — не лучший выбор.
Торопиться с посевом семян не стоит, сначала их нужно замочить в янтарной кислоте. И только когда немного посеют, начинают сеять семена. Грунт в контейнерах должен быть влажным, но не мокрым. Посев семян должен быть на сантиметр — полтора, но не глубже. Чтобы выращивание семян было успешным, особого ухода за ними не требуется, а для создания парникового эффекта обязательно.Емкости накрывают пленкой или стеклом, открываются на короткое время для проветривания и выносятся в помещение с температурой около 20 ° C.
При правильном уходе можно ожидать всходов семян на десятый день. Покрытие снимают и рассаду ставят туда, где много света. Когда появятся листочки, нужно нырнуть.
Когда саженец страдает от избытка влаги, на нем появляется черная ножка. Поэтому для полива нужно использовать обычный опрыскиватель.Чтобы будущий куст был пышным, после появления четвертых листочков саженцы прищипывают. После того, как минует угроза заморозков, его высаживают на постоянное место.
Уход
Чтобы гвоздика китайская цвела и была здоровой, ей нужен уход.
К кормлению нужно относиться очень осторожно, организаторский возраст для нее не подходит. Весной и летом комплексные минеральные удобрения и калий, но очень осторожно, соблюдая инструкцию.
Засуха для цветка не так опасна, как избыток влаги, поэтому поливают цветок не часто.После каждого полива земля вокруг сундучка измельчается, обеспечивая доступ воздуха к корневой системе.
Стебли с семенами и увядшие цветки нужно своевременно удалять, тогда в конце лета цветение будет более пышным и повторным.
Если уход организован правильно, болезни и вредители растения не страшны. В противном случае следует ожидать грибковых заболеваний. Пораженное растение необходимо вовремя выявить, уничтожить, а место обработать специальным терапевтом.С паутинным клещом и тлей можно справиться с помощью бордосской смеси.
Уход осенью заключается в удалении отцветших побегов и укорачивании зеленой части куста, чтобы над землей оставалось не более десяти сантиметров. С весны до осени уход за цветком настолько прост, что даже тем, у кого опыт выращивания цветов еще очень мал.
Растение в ландшафтном дизайне
С помощью цветочного ландшафтного дизайна дизайнеры создают настоящие шедевры флористики.Планировка в альпинистах, вдоль дорожек и на клумбах озаряет все вокруг яркими красками, наполняя пространство особой праздничной атмосферой. Красиво смотрится китайская гвоздика в вазах на балконах и перед беседкой. Смесь бархата, незабудки и анютиных глазок — настоящее волшебство. Соседство с тюльпанами ничего хорошего ей не принесет, ведь они могут страдать от тех же болезней.
Окажите должный уход и внимание своей неприхотливой красоте, и она отблагодарит вас долгим цветением и буйством красок.
Каждый выбирает питомцев среди огромного разнообразия расцветок на свой вкус. Говорить о том, какой цветок лучше или хуже — дело неблагодарное. Все они несомненно хороши, по крайней мере, уникальны. Китайская гвоздика обладает оригинальной красотой и рядом особенностей, которые позволяют расти каждому любителю красок.
Этими яркими красками различных оттенков можно украсить все что угодно: клумбу, фасад здания, бордюры, балкон (они хороши в контейнерных посадках, что делает их мобильным украшением).Цветение китайской гвоздики пышное, довольно продолжительное. За растением легко ухаживать. Если китайская гвоздика еще не поселилась на вашем участке, скорее всего, после подробного знакомства она станет одной из ваших любимых, вы захотите предоставить ей место в саду.
Время цветения китайской гвоздики
Период цветения китайской гвоздики длится с июня по август. На сегодняшний день селекционные усилия направлены на создание гибридов с более ранним и продолжительным цветением.
Цветы имеют чистый аромат.После цветения созревают семена слегка вытянутой формы, при неправильной циркуляции они могут быть повреждены.
Китайская гвоздика вырастает подпрыгивающей с высоты от 10-15 см до полуметра. Стебли тонкие, небрежные, у некоторых разновидностей есть характерные узлы. Листовые пластинки удлиненной формы с заостренной вершиной расположены попарно, в зависимости от сорта могут быть узкими или более широкими, слегка закрученными на концах. Листья и стебли зеленые, могут иметь перескакивающую засветку.
Китайская гвоздика выращивается с 1702 года.Многолетнее растение, но в условиях средней полосы России выращивают одно- и отечественные сорта. Китайская гвоздика востребована и во флористике: ее выращивают не только на любительском уровне, но и в промышленных масштабах.
Когда сажать китайскую гвоздику в молотые семена
В условиях средней полосы России чаще всего выращивают однолетние сорта китайской гвоздики, которую еще лучше выращивать через рассаду. Многолетние или сумеречные сорта можно высевать сразу на клумбу.Посев семян сразу в огород (в открытый грунт) можно, когда земля прогреется до диапазона 15-18 ° С, а температура воздуха достигнет 20 ° С. Примерно по срокам эти условия возникают в условиях вторая декада мая.
Перед парением семена в течение 20 минут в растворе янтарной кислоты, который приготовлен по инструкции. Дать им немного подсохнуть, но не высохнуть полностью, можно просто залезть в бумажную салфетку.
Вытащить участок, убрать сорную траву.Сделайте бороду глубиной 1-2 см. Обработанные семена Смешать с антемкулитом, осторожно посидеть, пососать с антемкулитом сверху. Увлажняйте посевы (лучше опрыскивать из мелкодисперсного распылителя, так как почва должна быть немного влажной, а не залитой). Чтобы защитить ее от ежедневных перепадов температур, накройте ее на ночь на ночь или постройте теплицы над ее посевами.
В таких условиях семена прорастают 3 недели. Когда побеги отрастут и закрепятся, дадут пару настоящих листочков, посев нужно прервать, оставив комфортное расстояние.Растения, исключенные для прореживания, можно использовать как рассаду.
В регионах с умеренно холодной зимой встречаются красивые гвоздики.
Выращивание рассады гвоздики китайской в домашних условиях
К гвоздике китайской на рассаду приступить в конце февраля — начале марта (некоторые цветочные продукты рекомендуется проветривать с января, если в вашем регионе ранняя весна) . Вам понадобится емкость или любая широкая емкость. Чтобы снизу запустить любой дренаж, засыпать универсальный субстрат для выращивания рассады или приготовить его самостоятельно: садовая земля с песком и вермикулитом.
- Распределить по поверхности почвы, опрыскать вермикулитом (способствует прорастанию семян), опрыскать из мелкодисперсного опрыскивателя.
- Уборку с посевом поставить на светлый подоконник, поддерживать температуру воздуха 20 ° С, почву необходимо постоянно увлажнять. Фильм не может быть покрыт.
- Когда покажутся ростки, потребуется понижение температуры до уровня 15-17 ° С, чтобы они не растянулись.
- После появления двух настоящих листочков рассадите рассаду в отдельные емкости, где рассада продолжит расти до пересадки в открытый грунт.
- Когда растения разрастаются, проведите кусок верхушки, оставив 4 настоящих листа, а то, что выше, срежьте ножницами. Он спровоцирует отрастание боковых побегов и позволит получить мощные кусты с обильным цветением.
Можно пересаживать в почву, когда полностью минует угроза возврата морозильников. Растения к этому времени уже могут выбрасывать окраску. За неделю до посадки проведите закаливание саженцев — сначала найдите время в саду на несколько часов, затем увеличьте продолжительность времени, пока саженцы не смогут переночевать на улице.
Путем перевалки земляного кома. Луна должна подходить к этому размеру. Корневая шейка располагается в поверхности почвы.
Как добавить рассаду Гвоздики Видео:
Условия выращивания китайской гвоздики в открытом грунте
Гвоздика китайская — растение многостороннее. Как правило, в первый год после посева формируется крепкий здоровый куст, а в последующие сезоны начинается обильное цветение (в первый вегетационный период еще может появиться несколько бутонов).Кроме того, существуют разнообразные однолетние сорта, дающие цветение в первый год — они цветут через несколько недель после посева.
Гвоздика проста, стоит придерживаться лишь некоторых рекомендаций. Все начинается с выбора посадочного места. Чтобы растение хорошо росло, необходимо выбирать дренажный участок без влаги. Не высаживайте в низинах, при близком течении грунтовых вод, стройте высокую грядку. Прекрасная китайская гвоздика чувствует себя на ухоженной садовой земле. Прекрасно подходят для подсолнечных почв.
Можно посадить на открытом солнечном участке и в полудереве — одинаково пышно зацвести. Для поддержки процесса цветения лишним не будет. Перед посадкой под ступеньку сделайте влажный компост. В сильной тени растение способно дать за сезон небольшое количество бутонов, но особой декоративности не несет.
Даже у однолетних сортов за сезон корневище успевает подрасти. Чтобы растения не мешали друг другу, оптимальное расстояние между ними — 20 см.Заселенность посадок приводит к плохой воздухопроницаемости, что может спровоцировать поражение болезнями.
Абсолютно для всех растений применяется семенное размножение, многолетники можно размножать делением куста.
Размножение гвоздики китайскими черенками
Многолетняя гвоздика китайская прекрасно размножается вегетативно.
Во-первых, черенки можно рыхлить. Используйте побеги без бутонов с 3-4 листовыми узлами. Обрежьте черенки, отступив от нижнего узла примерно на 1 см, удалите с него все листья (узел) и сделайте пару продольных надрезов.Остальные листочки также удаляются, а самый верхний корень — наполовину. Подготовленные черенки высаживают в предварительно прокаленный песок, заливают, накрывают стеклянной банкой или обрезанной пластиковой бутылкой. Песок не должен исчезнуть. Укореняется котлеты через 3 недели, затем можно пересадить в открытый грунт.
Размножение цепями
Высокие кусты (0,5 м высотой) можно размножить цистернами. Для этого проделайте ямку, залезьте стеблем на землю, на узле не срезайте — в этом месте должен быть контакт с почвой, кронштейнами закрепите кронштейны, почву отсосите, кончик побега должен находиться над поверхностью почвы.Поливайте на протяжении всего периода укоренения. В следующем сезоне отделите молодой побег от родительского растения и пересадите его.
Деление куста
Воспроизведение деления куста позволяет получить несколько новых растений, полностью сохраняющих все признаки (рельеф, окраску лепестков). Сам по себе способ не сложный, но подходит не для всех разновидностей. Большинство из них имеют корень от стержня, делению не поддаются. Сорта с хорошо развитыми корневищами можно попробовать разделить.Оптимальный период — весна до начала цветения. Куст аккуратно выкопайте, разделите на несколько частей, каждая из которых должна содержать по три живые точки роста. В подготовленную лунку рассыпать децен по размеру корневой системы, почва вокруг саженца выродиться ладонями, полить.
Как ухаживать за гвоздикой китайской в открытом грунте
Чтобы кусты гвоздики китайской начали закрываться, необходимо на стадии всходов прищипнуть верхушки стеблей (смотрите видео выше) .
После посадки в открытый грунт гвоздика китайская нуждается в умеренном поливе, прополке, периодически в переносе удобрений. Многолетники нужно подготовить к зимовке.
Как поливать
Поливайте гвоздику китайскую регулярно и умеренно. В сильную жару поливают обильно, но не допускают застоя влаги.
Периодически рыхлить почву, убирать с участка сорную траву.
Как слезать
Чтобы цветение было пышным, подкормка.Подкармливать достаточно 2-3 раза за сезон (после всходов рассады, в начале и во время цветения). Некоторые садоводы считают допустимым производить подкормки до 3-х раз в месяц. Отдавайте предпочтение калийным и комплексным удобрениям, с низкой дозой азота.
Обрезка
Обрежьте пучки закрытых почек (можно оставить немного для сбора семян). Омолаживать многолетние кусты (относительно полуметровых), к августу их можно немного.
Зимостойкость Гвоздика китайская
Осенью у двухлетних и многолетних гвоздик срезают стебли, оставляя длину около 10 см над поверхностью почвы.Посадку залезть на сухие листья и накрыть мушкой, после выпадения снега дополнительно насыпать сугроб.
Болезни и вредители
Гвоздика китайская при правильном уходе болезням и вредителям не подвергается. Предпосылки к появлению болезни — это вспучивание почвы, загустевание посадок, внесение стойких удобрений (особенно вреден недосмотр по азоту в почве) или наоборот, дефицит калия. Также гвоздика китайская подвержена тем же грибковым заболеваниям, что и тюльпаны — не высаживайте их рядом.Не рекомендуется выращивать гвоздику на одном месте более 5 лет, с целью профилактики от осенних посадок обрабатывают фунгицидами.
Если на растении появились красные или сухие пятна, кусты отцветают независимо от полива, пораженные растения придется уничтожить (во избежание болезни остальных), а при посадке обработать фунгицидным препаратом.
Уничтожить паутинного клеща или других вредителей поможет обработка инсектицидами.
Китайская гвоздика в ландшафтном дизайне
Благодаря пышности и яркости цветения китайская гвоздика полюбилась многим цветам.
Аккуратные невысокие кусты прекрасно смотрятся вдоль садовых дорожек, используются для организации цветка, создания живых бордюров, придания росписи фасадам. Островная или хлебопекарная площадка на фоне газона — великолепное воплощение китайской гвоздики в ландшафтном дизайне. При выращивании на альпийской горке позаботится о питании почвы.
Полуметровые экземпляры будут служить тыловыми растениями, можно комбинировать разные сорта, сочетая по высоте, окраске.
Гвоздику китайскую выращивают не только в хозяйственных постройках, ее часто можно увидеть в парках, скверах.
Происхождение названия и немного истории
Гвоздика — растение, получившее название в России. Китайская гвоздика (Dianthus chinensis) на латинском языке означает «божественный цветок», вторая составляющая названия связана со страной происхождения.Именно из Китая она попала в Европу, также в естественной среде обитает на территории Кореи и Монголии.
О происхождении гвоздики ходит завуалированная легенда. Она была божественной, потому что ее любили Зевс и Юпитер. А цветы появились благодаря гневу Артемиды, упавшей на пастуха. Он надоедливым пением крутил богиню охоты, этот цветок появился из капель его крови. Вся история популяризации гвоздики связана с борьбой и скорбью.Этот красивый гордый цветок, сияющий, как факел, стал символом великих исторических событий (Французская революция, Великий Октябрь, Вторая мировая война).
Гвоздика китайская — более «мирный» представитель семейства гвоздичных. Изначально отличительными чертами вида были штрихи бордового оттенка на лепестках. Более трехсот лет активной селекционной работы значительно изменили внешний вид растений. Существует множество разновидностей с однотонной (белой, розовой, красной, лиловой, бордовой, лиловой и даже голубой) окраской.
Есть двухцветные разновидности: края лепестков темные, или наоборот, сердцевина темная с более светлым оттенком к вершине лепестка. Бывает простая, махровая и полуформ. Простой бункер состоит из 5 лепестков, на концах баночка и бахрома; Махровый цветок состоит из нескольких рядов лепестков. В зависимости от сорта диаметр селекционера колеблется в пределах 1-4 см.
Лучшие гвоздики Гвоздики с фото и названиями
Китайские сорта гвоздик с простыми цветами так же популярны, как и гвоздика китайская махровая.Последний уход тоже выполняется по общим правилам, к тому же бывает более продолжительное цветение.
Благодаря труду селекционеров предоставлен широчайший выбор сортов:
Гвоздика китайская Diamond Mix Dianthus ‘Diamond Mix’ Фото
Brilliant — кусты высотой 25-30 см, синяки махровые, темно-красные оттенок;
Везувий — тридцатиметровые черные с оранжево-красным оттенком соцветий;
Schneeballe — Гвоздика Гвоздики около 30 см, цветки белоснежные, махровые;
Нежность — растение высотой в пределах 40-45 см, цветы махровые, бусинки;
Footherballa — Высота растения 25-30 см, цветки махровые ярко-красного оттенка;
SnowFairf1 — стебли вытянутые высотой 20 см, цветки полугравийные, окрас махровый: ярко-розовый глазок, затем растушевывают светлее;
Black and white — сорт с тридцатиметровым стеблем получил такое название из-за того, что внутренняя часть лепестков темно-бордовая, внешняя практически белоснежная; Цветы махровые.
Особо популярная серия:
Charm F1 — Гвоздики обильно-цветущие, высотой около 20 см, чаще всего выращиваются как контейнерная культура. Всего шесть чистых оттенков: коралловый, красный, розовый, алый, белый, также можно смешивать;
Парфе F1 — кроха высотой всего 15 см, цветки нонахровые, крупные. В серии два сорта: Raspberry Parfait — темно-розовая сердцевина переходит в темно-розовый оттенок лепестков; КЛУБНИЧНЫЙ ПАРФЭ — Насыщенно-розовый глазок, более нежный оттенок лепестков;
Telstar F1-ups высотой 25-30 см.Всего семь подчиненных:
Гвоздика китайская Crifson Charm Dianthus Chinensis ‘Crimson Charm’ Фото
Crimson — Огненно-красные цветы;
Picotee — Лепестки огненно-красные с тонкой белоснежной каймой;
Pink — нежно-розовый оттенок;
Purple Picotee — Пурпурные лепестки с белой кимой;
Scarlet — ярко-красные цветы;
Бело-прозрачные цветы;
Telstar Mix — смесь оттенков.
Лечебные свойства гвоздики китайской
Помимо декоративности китайская гвоздика обладает рядом лечебных свойств.Применяется только народная медицина. Для приготовления лечебных средств (настоев, отваров, масел) в основном используют наземную часть растения, редко используют корни.
Лекарственные свойства гвоздики китайской обусловлены богатым химическим биологическим составом веществ. Среди них: гликозиды, сапонины, ряд алкалоидов, некоторые флавоноиды, различные витамины, кумарины, дубильные вещества. Неокрашенные бутоны и цветы в большом количестве содержат эфирные масла.
Прием средства оказывает противовоспалительное, антибактериальное, мочегонное, свайное, кровоостанавливающее и обезболивающее действие.
Настой семян — прекрасное мочегонное средство. Настой на красках оказывает лечебное действие при маточных кровотечениях.
Результатом комплексных исследований ученых Китая являются доказанные сведения о способности компонентов гвоздики китайской подавлять развитие раковых клеток.
Противопоказаний к употреблению продуктов на основе китайской гвоздики нет, но возможна индивидуальная непереносимость.
Подготовка лекарственного сырья
В качестве лекарственного сырья используются все части растения: корни, стебли с листьями, цветы и семена.
Корни выкапывают садовой лопатой, очищают от земли и хорошо промывают под проточной водой. Затем промокните салфетку или полотенце. Нарезать небольшими кусочками, разложить тонким слоем на газете или специальной сетке для сушки. Сушить в отведенном для этого месте с хорошей вентиляцией (чердак, навес, т.е. вне доступа влаги). Можно быстро сушить в духовке при температуре 45-50 ° С.
Высушенное сырье разложить по тканевым мешкам и хранить два года. По истечении срока годности в этом нет смысла — эффект препарата теряется, сырье заменяйте на свежее.
Заготовку надземной части (стебли, листья, цветы) проводят при сухой погоде в дневное время (после ухода росы). Стебли срезать почти под корень. Цветки отделяются и сохнут отдельно, подобно корням (на сетке или сухой подстилке, разлагаясь тонким гладким слоем). Стебли можно собирать в пучок и сушить, соединяя. Такое сырье хранят не более одного года в гальванических пакетах или картонных коробках.
Сбор семян во время их созревания.Тщательно вылейте плодовые коробки. Хранить в бумажных пакетах. Семена сохраняют всхожесть 4-5 лет.
454 15.02.2019 7 мин.Китайская гвоздика — замечательный садовый цветок, который представляет собой знакомую нам гвоздику, правда, в более декоративном варианте. Растение может быть по-разному в зависимости от вида: встречаются даже очень редкие сорта, в том числе темно-бордовые, почти черные. Китайская гвоздика замечательно вписывается в садовый ландшафт, имеет универсальное применение.
Значит, его можно высаживать отдельными клумбами, использовать в групповых посадках: в любом случае цветок замечательно впишется в окружающее пространство.В статье рассмотрим особенности выращивания гвоздики китайской из семян: узнаем, как именно следует проводить посадку растения, и какие особенности необходимо нести при уходе.
Описание и особенности
Гвоздика китайская — необычное декоративное растение, превосходящее привычный аналог яркостью картин и пышностью соцветий. Использование этого растения, вроде бы, в садовом дизайне очень широко: китайская гвоздика может украшать бордюры, клумбы, клумбы, альпинистские, балконы, фасады: в принципе все, что угодно.Гвоздику, кстати, называют этим растением исключительно в нашей стране. В мировой практике он известен как «божественный цветок».
Как понятно из названия, родиной растения является Китай, а также Монголия с Кореей. В нашей стране гвоздику китайскую выращивают как однолетнее или двухлетнее растение, хотя на своей исторической родине она является многолетником.
Внешне китайские гвоздики представляют собой компактные кусты высотой до полуметра.Стебли у растения тонкие, иногда узловатые, листья длинные, тонкие с острыми концами.
На видео — Китайские гвоздики:
Известны две простые, полуматровые и махровые разновидности китайской гвоздики: все они отличаются чудесным нежным цветом лепестков, иногда вызывающе ярким.
Цвет лепестков китайской гвоздики встречается в следующих вариантах:
А вот как выглядят семена гвоздики турецкой, и как нужно их сажать в землю, поможет разобраться в этом
В настоящее время селекционеры вывели много других интересных оттенков растения: среди них даже такие необычные, как черный и синий.Помимо монохромного варианта, цвет лепестков китайской гвоздики может быть окрашен в два цвета: с декоративным градиентным переходом. Размер того же цветка обычно около 3 см в диаметре, иногда достигает 4 см.
Выращивание семян в открытом грунте
Из-за необходимости соблюдения определенной температуры и регулярности полива из семян в открытый грунт гвоздики китайские выращивают редко. Обычно в домашних условиях готовят здоровые и крепкие саженцы, которые потом переносят под открытое небо: этот путь более надежный, хотя и более хлопотный.
Однако, если вы все же решили сразу высаживать семена в открытый грунт, рекомендуется предварительно их на 20 минут стыковать в растворе янтарной кислоты, а затем, не доезжая, упасть в землю. Эта процедура укрепит семена и сделает их более устойчивыми к болезням.
Как бывает, и как это сделать правильно, поможет разобраться эта информация.
А вот как происходит выращивание диморфотек, и как выглядит такой цветок на фото, можно узнать из этого
Также будет интересно узнать, как сажать семена-свидетели:
В среднем за три недели появляются первые всходы.Когда они появятся на двух-трех листочках, саженцы нужно отводить, высеивая расстояние друг к другу.
Выращивание рассадой
Для гарантированной всхожести китайской гвоздики рекомендуется выращивать ее приморским способом. К тому же для очень многих холодных регионов России это вообще единственный способ. Семена на рассаду высаживают в марте, хотя можно сделать это и в феврале, чтобы ускорить начало цветения, и даже в январе.Но последние варианты подходят для местности с теплым климатом.
Семена помещают в подготовленные емкости, засыпанные смесью садовой земли с песком. Также можно добавить в почву и вермикулит, который ускорит прорастание. На дно емкости необходимо положить слой дренажа: растение не переносит влагу.
После заделки семян в землю их присыпают вермикулитом, после чего емкости убирают на солнечное, хорошо освещенное место (подойдет подоконник с южной стороны).Сверху грунтовые уплотнители не требуются. Над резервуарами желательно установить несколько люминесцентных ламп, которые могут быть очень полезны в пасмурную погоду.
Для благополучного прорастания необходимо, чтобы температура в помещении была около +20 градусов, а почва постоянно оставалась умеренно влажной. Дополнительная защита в виде пленки или стекла в этом случае не требуется.
После того, как всходы цистерны прорастут, необходимо переехать в помещение с более низкой температурой — примерно + 15-17 градусов.Такое понижение температуры необходимо, чтобы рассада не слишком активно вытягивалась.
ВНИМАНИЕ: Гвоздика китайская хорошо размножается и самосевом. Если семена осенью упали на землю, то, пережив зиму, многие из них благополучно будут использованы весной: без забот и хлопот со стороны садовода. Способ хорош, однако в этом случае гвоздика вырастет самопроизвольно, как и нужно. Хотя этот способ подходит для некоторых живописных садовых дизайнов.
Уход
Хотя в естественных условиях растение и многолетник, тем не менее, в нашей стране выращивают, в основном, как однолетник. Надо сказать, что выращивание этого цветка дело не слишком сложное, и оно вполне доступно даже неопытным цветоводам. На что нужно обратить внимание, так это на выбор грунта: только в этом отношении китайская гвоздика проявляет некоторую капризность. Итак, растению требуется хорошо дренированная почва, не подверженная поливу.
Гвоздика китайская, кроме того, нуждается в подкормке: за лето ее придется вносить удобрения несколько раз.Без подкормки растение будет хуже цвести.
Что касается выбора места, то цветок лучше всего будет чувствовать себя на солнышке, и полдня подойдет. Полностью тенистые места для гвоздики китайской не годятся: в таких местах декоративного и пышного цветения ждать не приходится.
На видео — как ухаживать за цветами:
Есть один нюанс, который нужно знать садоводам: гвоздика китайская сильно разрастается и корни разветвляются. Поэтому, чтобы под землей не перепуталась корневая система, кусты гвоздики рекомендуется высаживать на расстоянии не менее 20 см друг от друга.А чтобы получить хорошие пышные кусты, верхушки стеблей еще на всходах нужно дискредитировать.
Что касается полива, то он должен быть умеренным, а в сильную жару более обильным. Перемещать почву и тем более застоя влаги в почве необходимо избегать.
Грядку с китайской гвоздикой нужно очищать от сорняков, регулярно стечь. Кормушку следует проводить за сезон 2-3 раза. Но некоторым садоводам рекомендуется производить подкормки почаще, особенно если почва не плодородная. Для питания гвоздики применяют удобрения с калиевым составом, а также специальные составы для гвоздики.
Для более длительного цветения необходимо удалить засохшие бутоны с кустов. Ближе к августу садоводы рекомендуют обрезать высокорослые сорта китайской гвоздики, чтобы продлить период цветения, омолаживать кусты.
Если растение на два года старше, то зеленую верхушку нужно обрезать на зиму, оставляя торчащие из земли стебли длиной 10 см.Эти стебли желательно прикрыть листьями или сухой травой, чтобы растение благополучно пережило морозы.
Болезни и вредители
Растение, которое выращено с соблюдением вышеперечисленных рекомендаций и за которым осуществляется грамотный уход, обычно развивается без проблем, а болезни не подвержены болезням. Вредителей, поражающих гвоздику китайскую, мало.
Каждый цветок особенный, но китайские гвоздики обладают рядом достоинств, благодаря которым они нравятся опытным цветоводам.К тому же он имеет яркую окраску всех оттенков, за ним еще очень легко ухаживать. Она великолепно украсит любой сад, флауэрубу или балкон.
Гвоздика — растение, называемое в России. Его имя на латыни звучит как Dianthus — «Божественный цветок». Легенда гласит, что Зевс и Юпитер любили гвоздику. Она появилась на свет благодаря Артемиде, который наказал пастуха за пение, и из его капель крови появился цветок. Восхождение на гвоздику на Олимп ассоциируется с борьбой, поэтому символизирует Французскую революцию и Октябрьскую революцию, Вторую мировую войну.
Китайская гвоздика считается более миролюбивым растением. В Европу она попала из Китая, но признаны ее родиной Корея и Монголия. Изначально китайская гвоздика имела бордовые оттенки на лепестках, но за 300 сотен лет в результате активного разведения появилось множество разновидностей с однотонными лепестками. Она изменила свой жизненный цикл — изначально этот цветок считался многолетним растением, но у нас выращивают как вереск, так и однолетник.
Кусты этого растения достигают высоты от 10 до 50 см и образуют тонкие зеленые стебли.Некоторые разновидности образованы клубеньками. У многих видов листья более крупные, у других — более мелкие, иногда листья слегка закручены.
Это растение образует 5 лепестков в форме баночки на концах. Цветки этого растения красные, розовые, бордовые, пурпурные, лиловые, белые, голубые. У многих видов лепестки двухцветные. Их размер достигает до 4 см в зависимости от вида растения. Семена гвоздики китайской имеют вытянутую форму, но их легко повредить, если они не контактируют с ними.
Сорта этого растения включают:
- Гвоздика обыкновенная;
- Полууровневый;
- Гвоздика махровая.
Гвоздика китайская.
Гвоздика Махова — однолетняя и многолетняя. Высота куста до 50 см. Размножает семена, имеющие продолговатую форму. Как и обычную гвоздику, махровую китайскую нужно сажать в марте в садовый грунт с речным песком. Способ дальнейшего ухода ничем не отличается от обычной китайской гвоздики. Разница между этими двумя видами лишь в том, что лепестки у махровой гвоздики смешиваются с зубцом, что придает ей необычайно привлекательный вид.Имеет прямой стебель, образующий узкие ланцетно-глазковые листья. Гвоздика китайская махровая смесь имеет прорези и полоски на лепестках.
Гвоздика китайская Diana — достижение современной селекции. Отличается невысоким кустом до 25 см, неприхотливостью, раненым цветением, шикарной окраской и крупными цветками. Гвоздика Диана имеет одиночные цветки с сильно обрезанными краями лепестков.
Галерея: Гвоздика китайская Диана (25 фото)
Особенности выращивания
Для того, чтобы сформировался здоровый куст гвоздики китайской, необходим хотя бы один год.Поэтому после посева многолетних растений они не сразу зацветают. Гвоздика однолетняя, напротив, сразу после нескольких недель появления восхода солнца и радует глаз до самых морозов. Ухаживать за этим растением несложно, но нужно учитывать, что к выбору почвы оно капризно.
В течение всего лета необходимо подбирать удобрениями. Почва должна иметь хороший дренаж без воды. На солнце растение дает больше цветков, чем половина. Но посреди он тоже растет и цветет.Поскольку у гвоздики к летнему сезону отрастают корни, необходимо сажать ее на расстоянии 20 см друг от друга. Если делать букет из растений, им не хватит воздуха. Все сорта гвоздики разводят семенами и только многолетний сорт — делением куста.
Посадка растений
Китайские семенные дома проще всего вырастить из семян, а потом высаживать в открытый грунт. Для приготовления емкости в нее добавляют садовую землю с песком и немного вермикулита. Семена кладут на землю и присыпают вермикулитом, что способствует их росту.Запуск должен быть в марте.
Саженцы поставить на окно в теплое, но не жаркое место, температура воздуха должна быть +20. Обязательно установите дренажную систему так, чтобы земля всегда была влажной. После появления ростков горшки переносят в комнату с температурой до +17. Когда растение подрастает, его отделяют от остальных отдельным пламенем. Сажать гвоздику на землю можно только после того, как пройдут заморозки.
В открытом грунте тоже можно выращивать это растение, но сложность заключается в соблюдении температурного режима.Для умеренного климата чаще всего подходят однолетние гвоздики. Для достижения желаемого результата семена следует замочить на 20 минут в янтарной кислоте, затем дать немного подсохнуть, но не полностью. Смешайте семена с антемкулитом и сажайте на глубину не более 2 см. Наиболее оптимальной считается температура почвы от +15 до +18, а температура воздуха +20. Почва должна быть влажной. На ночь ростки нужно накрыть пленкой или сделать небольшую теплицу. Через три недели появится восход солнца.
Способы разведения
Размножение гвоздики бывает двух видов:
- Размножение черенкованием. Многолетние растения легко размножаются черенками. Для этого используют побеги без бутонов, на которых имеется 4 листовых узла. От нижнего узла отступите 1 см и обрежьте черенки. На узле два продольных разреза, удалите все листья, кроме верхнего, которые укорачиваются. Далее прокалите песок, дайте ему отстать и положите туда стебель, прикрытый пленкой.На третьей неделе при условии, что влажность под пленкой постоянная температура, и песок тоже влажный, образуются корни.
- Решающая втулка. Этот метод помогает получить новое растение с материнскими лепестками или рельефом. Этот способ подходит не всем, а только тем видам гвоздик, которые образуют хорошее корневище. Начало размножения следует весной. Растение нужно выкопать из земли и разделить так, чтобы на каждом участке осталось по три живые почки, сажая в лунки.
Правила ухода
После того, как семена всходят и благополучно прорастут, за растениями потребуется дальнейший уход. Для того, чтобы вырастить гвоздику из досок, необходимо:
- Обеспечить равномерный умеренный полив;
- Не допускать высыхания почвы, она всегда должна быть влажной;
- Растения должны находиться на солнышке или пополам;
- Расслабленная клумба;
- 3 раза за сезон подкормить калийными или комплексными удобрениями;
- Срезать расплывшиеся бутоны с растения;
- В августе высокорослые сорта срезают для омоложения кустов;
- Зеленую часть у двухлетних и многолетних растений срезают, оставляя 10 см;
- Нижний с сильными морозами.
Болезни и вредители
У этих растений есть маленькие вредители, они хорошо растут, если за ними тщательно ухаживать. Звоните по телефону:
- Увлажнение;
- Плотные посадки;
- Дефицит кальция и избыток азота;
- Удобрения Pubridge.
Если этот цветок растет рядом с тюльпаном, он может заразиться грибковым заболеванием. Не рекомендуется выращивать этот цветок на одном месте более 5 лет. В случае появления у больных растений растений, их следует уничтожить, а место обработать противогрибковыми средствами.
ВНИМАНИЕ, только сегодня!
Правил посадки и ухода за китайскими гвоздиками. Гвоздика китайская
Выбор посадочного материала
Семена китайской гвоздики легко найти в специализированных магазинах. Отдавайте предпочтение профессиональной упаковке от производителя. Не поддавайтесь на уловки простых упаковщиков, из-за нечестности которых можно потерять время, деньги, надежду и такое драгоценное место для рассады.
Выбирая сорт, отдайте предпочтение одному, не покупайте смеси.Гвоздика — достаточно изысканный цветок, из нее можно создать головокружительные пучки, но смесь делает цветник похожим на сельский уголок. Гвоздика больше подходит к стилю Версаль, чем стилю Прованс. Правильность и изысканность форм гвоздики помогут нивелировать мелкие недочеты в цветнике и возьмут на себя акцент.
Выбирая цвет, подумайте, будет ли он совместим с цветами вашего цветника. Заранее продумайте место посадки, и это поможет вам сделать правильный выбор.
Семена китайской гвоздики подкупают своим разнообразием:
- Черный — «Цыганка», «Ворожея», «Кьянти», «Менестрель Плазма»;
- Розовый с красным «глазком» — «Дайана Лавердер Пикоти», «Клубника», «Карусель», «Пламя Арктики»;
- Белый — «Диана», «Белый танец»;
- Белый с сиреневым «глазком» — «Мэри Попинс».
Махровые сорта — «Фруктовая помадка», «Капелла», «Веста», «Импералис».
Сорт семян завораживает. Не покупайте все сразу, особенно если у вас нет опыта.Остановитесь на одной или нескольких разновидностях. Учитывая, что гвоздику можно выращивать как однолетнюю культуру, так и как многолетник, а если сохранить сорт на следующий сезон, то разнообразие цветов можно ежегодно пополнять.
Посев гвоздики, как правильно делать?
Посевной посев
производится исключительно с дополнительным освещением. Если у вас нет такой возможности, то посев в начале марта будет оптимальным. Земляную смесь лучше приготовить заранее, осенью.Отдавайте предпочтение чистому компосту, перегною и песку в соотношении 1: 1: 1. Наполните ванну, утрамбуйте почву, полейте и дайте немного отдохнуть. Поместите семена в бороздки, расположенные на расстоянии одного сантиметра друг от друга. Придавить почвой и утрамбовать. Накройте посевы полиэтиленовой пленкой и положите на подоконник. Для прорастания гвоздика не требует высоких температур, а 18–20 ° C обеспечат хорошие всходы.
После прорастания иногда снимают пленку для проветривания и поддерживают умеренно влажную почву. Поливать лучше всего из пульверизатора с последующим проветриванием.
Сбор растений проводится при появлении настоящих листьев. Сначала распаковать в небольшие емкости, а потом переложить в более крупные. Если при пересадке корневище не травмировано, то задержки роста тоже не будет. Китайская гвоздика прекрасно смотрится в обрамлении пышного куста. Куст с огромным количеством цветов смотрится очень нарядно и пышно. Для того, чтобы получить такой куст, нужно позаботиться об этом еще в рассадном возрасте. Когда всходы вырастут на 3–4 см (2–3 пары листьев), прищипните и сразу же удобряйте комплексными минеральными удобрениями.Этот агрономический прием заставит гвоздику освободить дополнительные побеги из междоузлий и образовать куст.
К середине мая уже в домашних условиях выращивать китайские гвоздики из семян вполне реально. Готовые к пересадке саженцы пересаживают в открытый грунт и уже там он продолжает расти. Если соблюдать агротехнику выращивания китайской гвоздики, то уже через 2 — 3 недели кусты зацветут. Не спешите сажать гвоздику, если в вашем регионе возможны возвратные заморозки, гвоздика не выдержит даже минусовых температур и сильно пострадает.
Выбор места посадки
Для обильного цветения гвоздикам нужен солнечный участок, но они прекрасно переносят легкое притенение.
При посадке гвоздики необходимо оставить ее место для развития корневой системы, а также роста. Растение не потерпит уплотненных насаждений.
Для непрерывного цветения нужна постоянно влажная почва. В засушливое жаркое лето этого можно добиться с помощью ежедневного полива, а также мульчирования почвы.Малейшее пересыхание земляного кома приводит к прекращению цветения, а на восстановление потребуется 2 — 3 недели. Если пересыхание происходит очень часто, гвоздика перестает цвести.
Цветок гвоздика очень красив и долго радует своей красотой, но как только он начинает увядать, его нужно немедленно собирать. Созревание семян препятствует образованию бутонов, цветение становится редким, куст теряет привлекательность.
Производим кормление
Гвоздика китайская очень хорошо поддается подкормкам, как органическим, так и минеральным удобрениям.Для подкормки можно использовать универсальное минеральное удобрение для цветущих растений, а также раствор куриного помета 1:20, конского, свиного, коровьего навоза из расчета 1:10. При регулярных подкормках ваша гвоздика будет цвести непрерывно в течение всего лета. Удобряйте дважды в месяц, начиная с момента посадки гвоздики в открытый грунт и заканчивая сентябрем.
Без рассадный способ выращивания
Современные цветочные супермаркеты предлагают отличный выбор китайской глиняной посуды.Посадить гвоздику китайскую без рассадного метода совсем не сложно. Приобретая куст, внимательно присмотритесь к его прикорневой зоне на предмет гнили, вредителей, мучнистой росы … Если куст здоров, смело высаживайте его в открытый грунт методом перевалки. Дальнейший уход не отличается от рассадного способа.
Популярная среди садоводов гвоздика китайская появилась в Европе не так давно. В начале 18 века семена этого растения были отправлены во Францию из Китая неким миссионером.И только в XIX веке китайская гвоздика появилась в России. Сейчас в распоряжении европейских и российских цветоводов множество сортов и гибридных форм китайской гвоздики. Любой из них может стать украшением клумбы или контейнера. Некоторые сорта могут цвести дома на окне или балконе.
Характеристики завода
В дикой природе Китайская гвоздика растет в Корее, Монголии и Северном Китае. За красоту и неприхотливость этот цветок любят садоводы всего мира.Применяется в любительском и промышленном цветоводстве.
Гвоздика китайская — многолетнее растение из рода Гвоздики, семейства Гвоздичные. Растение представляет собой невысокий куст с высотой стебля до 50 см. Листья китайской гвоздики расположены попарно, имеют узкую вытянутую форму. Есть сорта со скрученными листьями. Есть карликовые сорта с высотой стебля не выше 15 см. В странах с умеренным климатом это многолетнее растение выращивают как однолетник. В южных широтах зимовать в саду можно с помощью компоста или сухих листьев.
Современные сорта имеют компактный куст и продолжительное цветение. Цветет гвоздика китайская с июня по август. Некоторые сорта цветут почти все лето и покрывают часть осени. Цветы — белые, розовые, бордовые.
Китайскую гвоздику можно отличить по вырезу и насыщенным бордовым полоскам на лепестках. Цветки расположены поодиночке или собраны по несколько штук на одном стебле, образуя небольшой пучок. Выведены сорта с простыми и махровыми цветками размером от 3 до 8 см.Некоторые растения пахнут тонким ароматом.
Популярные сорта китайской гвоздики
Популярные сорта:
- Танец гейши. Высота куста 30 см, диаметр 15-20 см. Кусты прямостоячие, столбчатые, средней силы, листьев мало. Основных побегов от 7 до 11 штук. В центре куста находится цветонос длиной 25-27 см. На его конце распускаются немахровые цветки диаметром около 3 см, ярко-красные со слабым ароматом. Сорт используется для украшения гребней и срезки.
Танец гейши
- Грейс. Не махровая смесь, состоящая из сиреневых и ярко-розовых цветов с белой окантовкой и крапинками. Цветет в июне-августе. Высота растения — 30 см, схема посадки 15х15 см. Семена высевают в марте-апреле, в грунт высаживают в мае.
- Терри Микс. Смесь махровых сортов разной окраски. Махровые гвоздики цветут дольше обычного — до 5 месяцев. Цветы имеют красивую форму, украшены изящными фестончатыми лепестками.В смесь входят сорта с пурпурным, бело-красным, бело-розовым и белым окрасом.
Терри Микс
- Гвоздика китайская + бородатый Ideal Select. Это крупноцветковый межвидовой гибрид букетного типа цветения. Диаметр цветков до 4 см. Куст вырастает примерно 20-25 см в ширину. Серия хороша для ландшафтной посадки и выращивания в контейнере. При получении из семян гибрид зацветает через 9 недель после прорастания.
Идеал Селект
- Бриллиант.Махровый сорт с темно-красными цветками, состоящими из зубчатых лепестков. Высота — 30 см, диаметр цветков — 5-7 см. Куст раскидистый, побеги зеленые, в узлах темно-красные.
Алмаз
- Диана F1. Гибрид, который можно назвать ярким примером достижений современной селекции. Выведен компанией Hem Genetics (Голландия). Это компактный куст высотой до 20 см. Цветет рано, имеет немахровые, но очень крупные и необычно срезанные цветы по краям. В серию входят гибриды с цветками разной окраски — от белого до пестрого.
- Грейс. Еще одна серия сортов гибридного происхождения от Hem Genetics. Серия отличается крупными махровыми цветками до 8 см в диаметре. Низкие кусты, разрастаясь, образуют занавески, полностью покрытые цветами. Гибрид отлично подходит для цветущих газонов и бордюров. Можно выращивать в комнатной культуре в горшках.
Выращивание из семян
Гвоздики китайские выращивают рассадой, посев семян в марте.Растение морозостойкое, поэтому рассаду можно высаживать в грунт в середине мая. Холодостойкому растению не страшны низкие положительные температуры ночью и в период весенних заморозков.
Саженцы в открытый грунт высаживают с интервалом 15-20 см, между миниатюрными сортами оставляют 10 см. На упаковке с семенами этого сорта всегда есть информация о рекомендуемом расстоянии. В начале марта достаточно солнечных дней для выращивания рассады без дополнительного освещения.Искусственное освещение может потребоваться, если чашки будут стоять на северном или восточном окне. Сами саженцы «сигнализируют» о недостатке света — колено гипокотиля будет чрезмерно вытянутым, ростки сильно наклонятся к солнцу, некоторые даже упадут.
Семена высевают в обычную садовую землю, добавив в нее немного песка или вермикулита. На готовых субстратах на торфяной основе всходы плохо развиваются, так как гвоздикам нужна более питательная почва. Семена засеваются на глубину 0.На 5 см и сверху поливают струей воды через ситечко, чтобы не вымыть семена. Емкость накрывают прозрачной пленкой и ставят на светлый подоконник. Когда появляются первые всходы, пленка снимается.
В дальнейшем рассаду лучше не поливать из лейки, а опрыскивать из пульверизатора, так как они крайне нежные и имеют небольшой размер … Гвоздика имеет свойство болеть черной ножкой, поэтому основная забота при уходе за рассадой осуществляется равномерный и точный полив.Растения не должны страдать от недостатка влаги, но следует дать почве просохнуть между поливами.
В пасмурные дни рано утром и вечером включайте фитолампу. После появления пары первых листочков растения высаживают в небольшие пластиковые стаканчики … Как только появится вторая или третья пара листочков, нужно прищипнуть точку роста, чтобы куст был более густым. Если корни полностью обвиты земляным шаром в стакане, растение можно перенести в емкость большего размера.Таких пересадок может быть несколько. Не стоит сразу пикировать рассаду в большую емкость, так как в большом объеме корни загниют из-за повышенной влажности почвы.
Дождавшись, пока кусты приживутся и разрастутся, их начинают закаливать. Чашки выносятся на застекленный балкон или лоджию. Когда температура на улице ночью перестает опускаться ниже 0 градусов, на ночь очки выносят на свежий воздух. Чередование теплых дневных и низких ночных температур делает сеянцы прочными, закаленными, препятствует полеганию.Сеянцы активно развиваются и впоследствии не болеют, не подвергаются воздействию вредителей. Гвоздики ранних сортов цветут уже в чашках, задолго до высадки в открытый грунт.
Растение способно непрерывно наклоняться и цвести, но для этого его необходимо высаживать рассадой и обеспечивать оптимальный уровень света и влажности, а также полноценное питание.
Каждый увядший цветок имеет свойство закладывать семена. Если его не удалить, растение перестанет цвести и всю свою энергию направит на выращивание «потомства».На практике своевременно удалить отдельные засохшие цветки гвоздики очень сложно. Иногда проще дождаться отцветания соцветия на целой ветке и удалить его полностью. Гвоздику подкармливают два раза в месяц комплексным удобрением.
Показатель правильного ухода за китайской гвоздикой — знак того, что на кусте распускаются все большие и большие цветы.
Гвоздика китайская — неприхотливое, долгоцветущее и устойчивое к болезням декоративное растение… Она чудесно украшает сад и радует садоводов яркими красками различных оттенков. Культура заслуживает пристального внимания садоводов. Выращивание из семян позволяет получить большое количество недорогого посадочного материала. При небольшом уходе ранней весной, посеяв семена и вырастив рассаду, садовник получит высокодекоративное растение, сможет любоваться цветами все лето и часть осени.
Вырастить китайские гвоздики можно как на участке, так и в горшках на окне или на балконе.Как известно, большинство разновидностей гвоздик — многолетники, но в умеренном климате их выращивают как однолетние растения … Новые гибридные сорта китайских гвоздик — однолетники с продолжительным и пышным цветением.
Гвоздика китайская вырастает в виде куста высотой до полуметра. Листья узкие, парные, иногда скрученные. Карликовые виды вырастают всего до 15 см в высоту. Цветут гвоздики в июне-августе белыми, розовыми, бордовыми цветками с характерной насыщенно-бордовой полосой на лепестках.
Посадка и уход за китайскими гвоздиками
Ежегодная китайская гвоздика выращивается исключительно из семян. Многолетник — черенкованием, делением куста и семенами. Подумайте о том, чтобы посеять китайскую гвоздику из семян, а затем посадить ее в открытый грунт или собрать в горшки.
На вопрос, когда сажать китайские гвоздики на рассаду, ответ — ранняя весна. Семена следует высаживать в подготовленный ящик с дренажем и легкой влажной почвой. Сверху семена засыпают тонким слоем почвы (2 мм) и прикрывают бумагой.
В период прорастания семян температура воздуха должна быть на уровне + 16..20 ºС. Почву нужно периодически увлажнять. Через 10 дней появятся первые всходы, которые можно пикировать, когда они немного прорастут. Температуру воздуха после появления всходов следует снизить до + 10 … 15 ° С. Крайне важно придерживаться этого температурного режима.
Уход за гвоздикой китайской
Высаживать рассаду многолетних гвоздик можно в начале лета сначала в теплице, а осенью — пересадить в открытый грунт, соблюдая расстояние между растениями 20-30 см.
Гвоздики однолетние высаживают в полутени или под прямыми солнечными лучами. Она совершенно не нуждается в обильном поливе. Почва на участке посадки должна быть легкой и хорошо дренированной, с небольшим количеством извести.
Если вы хотите выращивать гвоздики в горшке с горшечной средой без почвы, ваше растение нуждается в еженедельной подкормке. Многолетние растения, растущие в открытом грунте, необходимо подкармливать калийными удобрениями, начиная со 2-го года.
От вредителей кусты нужно опрыскать и срезать уже поврежденные участки растения.Также нужно срезать стебли от увядших цветов и семенные коробочки, если вы хотите продлить цветение.
Перед наступлением зимы многолетние гвоздики нужно срезать на 10 см над землей. В дополнительном укрытии растение не нуждается — хорошо переносит холода.
Среди других многолетних цветов, подходящих для выращивания на балконе и в саду, очень полюбился отечественным цветоводам. В отличие от гвоздики шабо, она растет небольшим кустом, а ее карликовые разновидности вырастают всего до пятнадцати сантиметров.
Dignity этого цветка является его активное цветение в течение всего лета, при этом соцветия очень разнообразны и могут быть однотонными и с яркими срезами и полосами.
Эта гвоздика не случайно названа китайской, потому что Китай, Монголия и Корея являются ее естественной средой для выращивания. Как декоративная культура для ландшафтного дизайна и срезки в декоративные букеты выращивается более трехсот лет.
Технология воспроизводства и выращивания
Как и другие сорта гвоздики (турецкая, шабо), наиболее популярным способом выращивания этого вида является посев семян на рассаду … Подготовка семян состоит из предварительного стратификации и замачивания в растворе стимулятора роста корней (за пятнадцать минут до посадки).
Гвоздика китайская, выращивание которой из семян сможет осуществить даже новичок в цветоводстве, не требовательна к составу почвы. Поэтому можно использовать обычный садовый грунт … Однако если почва очень тяжелая, например, глинистая, то для улучшения ее свойств можно добавить немного речного песка или перлита. Также можно использовать готовые почвы для садовых цветов для получения рассады.
Саженцы высаживают в начале марта, чтобы к началу лета успели достичь возраста цветения. Однако ей необходимо дополнительное освещение лампами, о которых следует позаботиться перед посадкой. Они включают дополнительное освещение утром и вечером, так что насыщенный световой день составляет около двенадцати часов. В пасмурные дни дополнительное освещение проводят весь день.
Посевные контейнеры рассаду можно брать не очень глубоко — до десяти сантиметров.На дно емкости, естественно, укладывается дренажный слой и засыпается грунтом, не утрамбовывая его. Затем почву обильно поливают до образования естественной усадки и добавляют еще один слой почвы, который увлажняют капельным орошением.
На поверхности почвы делаются бороздки, куда помещают семена гвоздики китайской с интервалом в пять сантиметров. Посевы засыпают тонким слоем почвы, а емкость накрывают прозрачной пленкой или стеклом. При использовании пленки в ней можно проделывать вентиляционные отверстия, чтобы предотвратить появление плесени и гнили, которым эта гвоздика очень подвержена.Но стекло нужно будет мыть дважды в день — утром и вечером по пятнадцать минут.
Оптимальная температура для активного прорастания семян около двадцати градусов по Цельсию. После прорастания он уменьшается на несколько градусов.
Всходы всходов появляются через десять дней. Через пару дней после окончательного прорастания пленка или стекло полностью удаляются. А после появления самой первой пары настоящих листочков саженцы пикируют в отдельные емкости.
На этапе появления четвертой пары листьев проводят прищипывание для стимуляции роста боковых побегов (срезать верхнюю верхушку побега, что останавливает его рост) … Полив во время роста рассады проводится раз в два дня и только с помощью спрея.
В открытый грунт созревшие сеянцы переносят в мае, когда вероятность небольших заморозков будет минимальной. В качестве препарата с середины апреля рассаду периодически закаливают, вынося в теплую погоду на улицу.В этот же период вносят азотные удобрения на подготовленный к посадке садовый участок. При выращивании в холодном климате клумбу пересаживают в начале лета.
Расстояние между саженцами Гвоздика китайская на клумбе зависит от ее сорта. Для карликовых сортов достаточно оставить около десяти сантиметров, но высокорослым сортам нужно много места — не менее двадцати сантиметров между кустами.
Уход за китайскими гвоздиками на клумбе
В начале лета фосфорно-калийные удобрения для пышного цветения… Увядшие соцветия обрезают регулярно, так как созревание семян может вызвать угнетение повторного цветения.
В жаркие дни необходимо увеличить полив, чтобы почва не пересыхала слишком сильно. Проводится вечером.
Осенью стебли подрезают, оставляя от пяти до десяти сантиметров, и прикрывают корневую систему мульчей. Следующей весной проводят подкормку азотными удобрениями. Эффективна техника натурального земледелия.
Особенности выращивания в горшке
Так как почвы в горшках и вазонах мало, необходимо дважды в месяц подкармливать минеральными комплексами.Для улучшения аэрации системы лошади регулярно требуется добавление и легкое рыхление почвы.
На зиму цветы в горшках тоже срезают и отправляют в прохладное, но освещенное место на период покоя.
Каждый выбирает питомца из огромного количества цветов по своему вкусу. Говорить о том, какой цветок лучше или хуже, — дело неблагодарное. Все они, конечно, хороши хотя бы потому, что уникальны. Китайская гвоздика обладает оригинальной красотой и рядом характеристик, позволяющих рекомендовать ее для выращивания каждому любителю цветов.
Этими яркими красками разных оттенков можно украсить все что угодно: клумбу, фасад здания, бордюры, балкон (они хороши в контейнерных посадках, что делает их мобильным украшением). Цветение китайской гвоздики пышное, довольно продолжительное. За растением легко ухаживать. Если китайская гвоздика еще не поселилась на вашем участке, скорее всего, после детального изучения она станет одной из ваших любимых, вам захочется выделить ей место в саду.
Когда цветет китайская гвоздика
Период цветения китайской гвоздики длится с июня по август.На сегодняшний день усилия селекционеров направлены на создание гибридов с более ранним и продолжительным цветением.
Цветы имеют тонкий аромат. После цветения созревают семена слегка удлиненной формы; при неосторожном обращении они могут быть повреждены.
Гвоздика китайская растет кустом от 10-15 см до полуметра высотой. Стебли тонкие, прямостоячие, у некоторых разновидностей есть характерные узелки. Удлиненные листовые пластинки с заостренной вершиной располагаются попарно, в зависимости от сорта они могут быть узкими или более широкими, на концах слегка закручены.Листья и стебли зеленые, могут иметь голубоватый налет.
Гвоздика китайская выращивается с 1702 года. Многолетнее растение, но в условиях средней полосы в России выращивают одно- и двухлетние сорта. Востребована гвоздика китайская и во флористике: ее выращивают не только на любительском уровне, но и в промышленных масштабах.
Когда сажать семена гвоздики китайской в грунт
В условиях средней полосы России чаще всего выращивают однолетние сорта гвоздики китайской, которую все же лучше выращивать рассадой.Многолетние или двухлетние сорта можно сеять прямо на клумбу. Сеять семена можно прямо на грядке (в открытый грунт), когда земля прогреется до диапазона 15-18 ° C, а температура воздуха достигает 20 ° C. Примерно по времени такие условия возникают во второй декада мая.
Замочите семена в растворе на 20 минут перед янтарной кислотой, которая приготовлена согласно инструкции. Дать им немного подсохнуть, но не высохнуть полностью, можно просто промокнуть бумажным полотенцем.
Выкопайте местность, удалите сорняки. Сделайте зазубрины глубиной 1-2 см. Перемешать обработанные семена с агровермикулитом, тщательно посеять, сверху присыпать агровермикулитом. Увлажняйте посевы (лучше опрыскать мелким распылителем, так как почва должна быть слегка влажной, не залитой). Чтобы уберечь дневные перепады температур, накройте на ночь верх пленкой или соорудите над посевами теплицу.
В этих условиях семена прорастают в течение 3 недель. Когда саженцы подрастут и окрепнут, дадут пару настоящих листочков, нужно прореживать посевы, оставляя комфортное расстояние.Собранные на прореживание растения можно использовать как рассаду.
В регионах с умеренно холодными зимами отмечается хороший самосев гвоздик.
Выращивание рассады китайской гвоздики в домашних условиях
Начните с китайской гвоздики на рассаду в конце февраля — начале марта (некоторые цветоводы рекомендуют сеять с января, если в вашем регионе ранняя весна). Вам понадобится емкость или любая широкая емкость. На дно уложите любой дренаж, засыпьте универсальным субстратом для выращивания рассады или приготовьте самостоятельно: садовый грунт с добавлением песка и вермикулита.
- Распределить по поверхности почвы, присыпать вермикулитом (способствует прорастанию семян), опрыскать мелким распылителем.
- Емкость с посевами поставить на светлый подоконник, поддерживать температуру воздуха 20 ° С, почва должна быть постоянно влажной. Покрывать фольгой не нужно.
- Когда появятся ростки, температуру нужно будет снизить до 15-17 ° С, чтобы они не растягивались.
- После появления двух настоящих листочков рассадите побеги в отдельные емкости, где саженцы будут продолжать расти до тех пор, пока не будут пересажены в открытый грунт.
- Когда растения подрастут, прищипните верхушки, оставив 4 настоящих листа, а более высокие, срезав ножницами. Это спровоцирует отрастание боковых побегов и позволит получить мощные кусты с обильным цветением.
Возможна пересадка в грунт после полного исчезновения угрозы повторных заморозков. Растения к этому времени уже могут выбрасывать цвет. За неделю до посадки закалите саженцы — сначала вынесите их в сад на несколько часов, затем увеличьте время, пока саженцы не смогут переночевать на улице.
Путем перевалки земляного кома. Луна должна быть подходящего размера для этого. Корневая шейка прилегает к поверхности почвы.
Как прищипывать саженцы гвоздики видео:
Условия выращивания китайских гвоздик в открытом грунте
Гвоздика китайская — многолетнее растение. Как правило, в первый год после посева формируется крепкий здоровый куст, а в последующие сезоны начинается обильное цветение (в первый вегетационный период еще может появиться несколько бутонов).Кроме того, выведено множество однолетних сортов, цветущих в первый год — они цветут через несколько недель после посева.
Гвоздика несложная, стоит придерживаться лишь нескольких рекомендаций. Все начинается с выбора места для посадки. Чтобы растение хорошо росло, необходимо выбрать дренированный участок без застоя влаги. Не сажать в низинах, близко к подстилке грунтовых вод построить высокую грядку … Китайская гвоздика прекрасно себя чувствует на окультуренной садовой почве. Идеально подходят суглинистые почвы.
Можно сажать на открытом солнечном участке и в полутени — цветение одинаково пышное. Для поддержки процесса цветения не будут лишними подкормки. Перед перекопкой добавьте перегной или компост. В сильной тени растение способно дать за сезон небольшое количество бутонов, но особого декоративного эффекта это не несет.
Даже у однолетних сортов корневище успевает разрастаться за сезон. Чтобы растения не мешали друг другу, оптимальное расстояние между ними — 20 см.Загущение насаждений приводит к плохой воздухопроницаемости, что может спровоцировать болезнь.
Абсолютно применимо ко всем растениям семенного размножения, многолетники можно размножать делением куста.
Размножение гвоздики китайской черенками
Гвоздика китайская многолетняя хорошо размножается вегетативно.
Во-первых, черенки можно укоренить. Используйте беспочвенные побеги с 3-4 листовыми узлами. Отрежьте черенок, отступив от нижнего узла примерно на 1 см, удалите с него все листья (узел) и сделайте пару продольных надрезов.Удалите остальные листья, а верхние разрежьте пополам. Подготовленный стебель посадить в предварительно прокаленный песок, залить, накрыть сверху стеклянной банкой или обрезанной пластиковой бутылкой … Песок не должен пересыхать. Стебель приживется через 3 недели, после этого его можно будет пересадить в открытый грунт.
Размножение отводками
Высокие кусты (высотой 0,5 м) можно размножать отводками. Для этого сделайте ямку, пригните стебель к земле, сделайте надрезы на сучке — в этом месте должен быть контакт с почвой, закрепите отводку кронштейном, присыпьте землей, верх побега должен находиться над поверхностью почвы.Поливайте на протяжении всего периода укоренения. В следующем сезоне отделите молодой побег от материнского растения и пересадите.
Куст делительный
Размножение куста делением позволяет получить несколько новых растений, полностью сохраняющих все характеристики (махровость, окраску лепестков). Сам метод не сложный, но подходит не для всех разновидностей. У большинства из них стержневой корень нельзя разделить. Сорта с хорошо развитыми корневищами можно попробовать разделить. Оптимальный срок — весна перед цветением.Аккуратно выкопайте куст, разделите его на несколько частей, в каждой из которых должно быть по три живые точки роста. Посадите черенки в подготовленные лунки по размеру корневой системы, почву вокруг саженца прижмите ладонями, полейте.
Как ухаживать за китайской гвоздикой на природе
Чтобы кусты китайской гвоздики начали куститься, необходимо еще на стадии рассады прищипнуть верхушки стеблей (см. Видео выше).
После посадки в открытый грунт китайская гвоздика нуждается в умеренном поливе, прополке и периодических подкормках.Многолетники нуждаются в подготовке к зимовке.
Как поливать
Поливайте китайскую гвоздику регулярно и в умеренных количествах. В сильную жару поливать обильнее, но не допускать застаивания влаги.
Время от времени рыхлите почву, удаляйте сорняки с участка.
Как подкармливать
Чтобы цветение было пышным, потребуется дополнительная подкормка. Подкармливать достаточно 2-3 раза за сезон (после укоренения рассады, в начале и во время цветения).Некоторые садоводы считают допустимым применять подкормки до 3-х раз в месяц. Отдавайте предпочтение калийным и комплексным удобрениям, с низкой дозой азота.
Обрезка
Обрежьте отцветшие бутоны с кустов (можно оставить несколько для сбора семян). Для омоложения многолетних кустов (относительно полуметровых) к августу их можно немного подрезать.
Зимостойкость китайской гвоздики
Осенью у двулетних и многолетних гвоздик срезают стебли, оставляя длину около 10 см над поверхностью почвы.Мульчируйте посадки сухими листьями и прикрывайте еловыми ветками, после выпадения снега добавьте сугроб.
Болезни и вредители
Китайская гвоздика не подвергается болезням и вредителям при должном уходе. Предпосылки к появлению болезней — переувлажнение почвы, загущение посадок, перекорм удобрениями (особенно вреден избыток азота в почве) или наоборот, недостаток калия. Также китайские гвоздики подвержены тем же грибковым заболеваниям, что и тюльпаны — не сажайте их рядом.Не рекомендуется выращивать гвоздику на одном месте более 5 лет; чтобы не допустить посадки с осени, их обрабатывают фунгицидом.
Если на растении появятся красные или сухие пятна, кусты увянут независимо от полива, пораженные растения придется уничтожить (во избежание болезней остальных), а посадки обработать фунгицидным препаратом.
Уничтожить паутинного клеща или других вредителей поможет обработка инсектицидами.
Китайская гвоздика в ландшафтном дизайне
Благодаря пышности и яркости цветения китайскую гвоздику любят многие цветоводы.
Аккуратные невысокие кусты прекрасно смотрятся вдоль садовых дорожек, используются для окаймления клумб, создания живых бордюров, придания живописности фасадам. Островная или букетная посадка на фоне газона — отличный вариант применения гвоздики китайской в ландшафтном дизайне … При выращивании на альпийской горке нужно будет позаботиться о питательной ценности почвы.
Полуметровые экземпляры послужат фоновыми растениями, можно комбинировать разные сорта, сочетая по высоте, окраске.
Гвоздику китайскую выращивают не только на приусадебных участках, ее часто можно увидеть в парках и скверах.
Происхождение названия и небольшая история
Это растение на Руси называют гвоздикой. Китайская гвоздика (Dianthus chinensis) в переводе с латинского означает «божественный цветок», вторая составляющая названия связана со страной происхождения. Именно из Китая она попала в Европу, а также живет в естественной среде в Корее и Монголии.
О происхождении гвоздики ходят легенды.Она божественна, потому что ее любили Зевс и Юпитер. А цветы появились благодаря гневу Артемиды, обрушившейся на пастушку. Он раздражал богиню охоты надоедливым пением, этот цветок появился из капель его крови. Вся история популяризации гвоздики связана с борьбой и скорбью. Этот красивый гордый цветок, сияющий, как факел, стал символом великих исторических событий (Французская революция, Великий Октябрь, Вторая мировая война).
Китайская гвоздика — более «мирный» представитель семейства Гвоздичных.Первоначально отличительными чертами вида были штрихи бордового оттенка на лепестках. Более чем трехсотлетняя активная селекционная работа позволила значительно разнообразить внешний вид растений. Появилось много разновидностей одноцветных (белый, розовый, красный, лиловый, бордовый, сиреневый и даже голубой) цвета.
Есть двухцветные разновидности: края лепестков темные, или наоборот, сердцевина темная с более светлым оттенком ближе к вершине лепестка. бывает простой, махровой и полумахровой формы. Простой венчик состоит из 5 лепестков, на концах насечки и бахрома; махровый цветок состоит из нескольких рядов лепестков.В зависимости от сорта диаметр венчика колеблется в пределах 1-4 см.
Лучшие сорта китайской гвоздики с фотографиями и названиями
Простые цветковые разновидности китайских гвоздик так же популярны, как и китайские двойные гвоздики. Уход за последними также осуществляется по общим правилам, кроме того, отмечается более длительное цветение.
Благодаря труду селекционеров представлен широчайший выбор сортов:
Гвоздика китайская Блестящая смесь Dianthus ‘Diamond Mix’ фото
Diamond — кусты высотой 25-30 см, соцветия махровые, темно-красного оттенка;
Везувий — тридцатисантиметровые кусты мелькают с оранжево-красным оттенком соцветий;
Schneeball — сорт китайской гвоздики высотой около 30 см, цветки белоснежные, махровые;
Нежность — растение высотой 40-45 см, цветки махровые, бесснежные;
Feuerball — высота растений 25-30 см, махровые цветки ярко-красные;
Snowfire F1 — стебли удлиненные до высоты 20 см, цветки полумахровые, окраска махровая: глазок ярко-розовый, затем оттенок более светлый;
Black and white — сорт с тридцатисантиметровыми стеблями получил такое название из-за того, что внутренняя часть лепестков темно-бордовая, внешняя — почти белоснежная; цветки махровые.
Особой популярностью пользуется серия:
Charm F1 — Обильноцветущие гвоздики высотой около 20 см, чаще всего выращиваемые как контейнерная культура. Всего существует шесть чистых оттенков: коралловый, красный, розовый, алый, белый, их также можно смешивать;
Парфе F1 — крошка высотой всего 15 см, цветки немахровые, крупные. В серии два сорта: Raspberry Parfait — темно-розовое сердце переходит в темно-розовый оттенок лепестков; Strawberry Parfait — насыщенно-розовая петелька, лепестки более нежного оттенка;
Telstar F1 — кусты высотой 25-30 см.Всего семь подвидов:
Гвоздика китайская Crimson charm Dianthus chinensis ‘Crimson Charm’ фото
Crimson — огненно-красные цветы
Picotee — огненно-красные лепестки с тонкой белоснежной каймой
Pink — нежно-розовый оттенок ;
Purple Picotee — фиолетовые лепестки с белой каймой
Scarlet — ярко-красные цветы
White — белые цветы;
Telstar Mix — смесь оттенков.
Лечебные свойства гвоздики китайской
Помимо декоративности, гвоздика китайская обладает рядом лечебных свойств… Используется только народная медицина … Для приготовления лекарственных средств (настоев, отваров, масел) в основном используют наземную часть растения, редко используют корни.
Лечебные свойства гвоздики китайской обусловлены богатым химическим и биологическим составом веществ. Среди них: гликозиды, сапонины, ряд алкалоидов, некоторые флавоноиды, различные витамины, кумарины, дубильные вещества. Неразрушенные бутоны и цветы в большом количестве содержат эфирные масла.
Прием средства оказывает противовоспалительное, антибактериальное, мочегонное, потогонное, кровоостанавливающее и обезболивающее действие.
Настой семян — прекрасное мочегонное средство. Настой на цветках оказывает лечебное действие при маточных кровотечениях.
Результатом комплексных исследований китайских ученых является доказанная информация о способности компонентов китайского гвоздичного масла подавлять развитие раковых клеток.
Противопоказаний к употреблению продуктов на основе гвоздики китайской нет, но возможна индивидуальная непереносимость.
Подготовка лекарственного сырья
В качестве лекарственного сырья используются все части растения: корни, стебли с листьями, цветы и семена.
Выкопайте корни садовой лопатой, удалите почву и хорошо промойте под проточной водой. Затем промокните салфеткой или полотенцем. Нарезать небольшими кусочками, разложить тонким слоем на газете или специальной сетке для просушки. Сушить в затененном месте с хорошей вентиляцией (чердак, навес, т.е. вне доступа влаги). Можно быстро высушить в духовке при 45-50 ° C.
Разложите высушенное сырье в тканевые мешки и храните два года. По истечении срока годности применять нет смысла — лечебный эффект теряется, замените свежим сырьем.
Надземную часть (стебли, листья, цветы) убирают в сухую погоду днем (после таяния росы). Обрежьте стебли почти до корня. Цветки отделить и просушить отдельно, как корни (на сетке или сухой подстилке, разложить тонким ровным слоем). Стебли можно сложить и подвесить для просушки. Хранить такое сырье в тканевых мешках или картонно-бумажных коробках не более одного года.
Собирайте семена в период их созревания. Аккуратно вылейте из капсулы плод. Хранить в бумажных пакетах.Семена сохраняют всхожесть 4-5 лет.
Выращивание саженцев и озеленение. Особенности и разновидности китайской гвоздики
Вырастить китайскую гвоздику можно как в открытом грунте, так и на балконе. Посадка растения при правильном уходе быстро даст результат в виде красивых цветов, как на фото.
Особенности и разновидности китайских гвоздик
Китайскую гвоздику можно найти практически на каждом камне.Ее неприхотливость I. Яркая окраска Продолжительное цветение сделало свое дело — растение завоевало большую популярность среди цветочных цветов. Восхищает разнообразие этого цветка.
Цветовая палитра китайских гвоздик очень разнообразна.
В Европу растение попало из Китая, откуда и получило свое название. Гвоздика китайская — многолетнее кустарниковое растение. Некоторые сорта выращивают как анколную культуру. Изначально китайская гвоздика характеризовалась пестрыми бордовыми штрихами на лепестках.В настоящее время ассортимент китайских гвоздик насчитывает около 300 видов.
Отдельно хотелось бы выделить вид Geddevig Lanciniatus , выпущенный в середине XIX века петербургским садовником. Этот вид получил название гвоздика с каймой из-за каймы по краю лепестка цветка.
Гвоздика Geddevig Lanciniatus
Гвоздика китайская многолетняя растет компактным или раскидистым кустом. Высота куста от 10 см (карликовые сорта) до 50 см.Стебли тонкие, гладкие, с характерными зубчиками с ромбами. Листья прямые, узкие, продолговатой формы (у некоторых сортов листья скрученные). Одиночные цветки гвоздики китайской, в диаметре достигают 5 см (в среднем 2-4 см). Строение цветка в зависимости от сорта может быть махровым, полукруглым или простым. Окантовка лепестков имеет бахрому или зубцы. Цветы китайской гвоздики белые, розовые, коралловые, малиновые, вишневые. Некоторые разновидности сочетают несколько цветов, разбавляя основной цвет более темным или светлым кантом и «глазком».Многообразие китайских гвоздик можно увидеть на фото.
Самые популярные сорта китайских гвоздик:
Сорт «Диана»
- «Шнебедь»;
- «Footherbal»;
- «Гельстрат»;
- «Магический микс очарования».
Посадка китайских гвоздик
Гвоздики китайские на теплых, солнечных или полунаправленных клумбах хорошо развиваются и активно цветут. Восхитительные кусты растут на восточной (юго-восточной) и западной стороне участка.В тени есть подрастающее растение, но добиться желаемого эффекта цветения вряд ли получится.
Если посадить растение в тени, скорее всего оно зацветет, скорее всего
Почва для китайской гвоздики подходит тонкая или насыщенная. Хорошо дренированную и умеренно удобренную почву перед посадкой засыпать известью, добавив известковую или доломитовую муку. Излишка влаги китайская гвоздика не любит, а застой воды просто погубит растение.
Важно! Гвоздика китайская плохо переносит униформу и требует почвенной извести.
Рассада гвоздик в открытом грунте Весной средняя температура воздуха 20º, а деление взрослых кустов возможно и осенью. Расстояние между саженцами должно быть не менее 20 см.
Репродукция семян гвоздики китайской
Китайская гвоздика разводится несколькими способами:
- семян;
- черенка;
- зерно;
- втулка делительная.
Для однолетних сортов Подходит только семенной способ селекции.Многолетние сорта китайской гвоздики можно размножать всеми способами.
Семена гвоздики китайской
Семена коричнево-коричневые, имеют продолговатую форму. Встреча на высшем уровне состоится в марте, хотя некоторые цветочные кадры начинают подводить итоги в январе. Для выращивания рассады гвоздики не рекомендуется торф, готовые почвы, лучше брать садовую землю с добавлением речного песка.
Перед посевом семена следует замочить в янтаре Кислоту и немного добавить (не просыхать до конца).Почва в семенных контейнерах увлажняет и тонет семена. Глубина заделки семян должна быть небольшой, до полутора сантиметров. В контейнерах создается парниковый эффект: накройте их пленкой или стеклом.
Ростки гвоздики китайской
Оптимальная температура прорастания семян 18-20º. Первые всходы появляются через 10 дней, после чего пленка снимается, а емкости ставятся на хорошо освещенное место. Если света не хватило, и рассада начала вытягиваться, необходима подсветка.Когда появятся первые настоящие листочки, саженцы собирают.
Важно! Саженцы китайской гвоздики поразили черной ножкой. Поэтому саженцы увлажнять нельзя, а вместо полива лучше использовать опрыскивание.
Когда всходы подрастут и сформируют 4-6 настоящих листочков, ее перекачивают, тем самым обеспечивая увеличение будущего куста.
В открытый грунт рассаду высаживают в мае при угрозе возврата морозильников.
Сияние и деление куста гвоздик китайских
Сияние, как способ размножения китайской гвоздики, довольно простое.Однако при взгляде следует соблюдать некоторые правила.
Молодые кусты гвоздики китайской
- Для черенков заготовки берут молодые побеги без почек.
- Черенки обрезают на 2-3 узла, нижний срез на расстоянии 1 см от узла. Верхняя часть обрезается, и все листья удаляются.
- На распиловке выполняются продольные надрезы.
- Подготовленный материал проращивают в емкостях с песком под укрытием (пленкой или банкой). Температура и влажность под укрытием должны быть постоянными.
Черенки достаточно быстро укореняются. Более высокие кусты можно не приклеивать, а размножать танками. Принцип этого метода тот же, но танки не отсекаются, а земля гибкая и засыпает.
Делением куста размножаются только некоторые разновидности гвоздики китайской с основной корневой системой. При таком воспроизведении сохраняются все свойства маточного куста. Весной или осенью куст перекапывают, а корневище аккуратно делят таким образом, чтобы в каждой части оставалось не менее 3 почек.
Уход за гвоздикой китайской
Как и любое культурное растение, гвоздика китайская требует ухода.
Несколько раз за сезон китайской гвоздики нужно наполнять минеральными видами
Удобрение. С поддельными китайскими гвоздиками стоит быть осторожнее. Растение плохо переносит навоз, поэтому использовать его в качестве удобрения нельзя. Калийные и комплексные минеральные удобрения Для садовых цветов вносят 2-3 раза за сезон (весной и в середине лета).На второй год роста гвоздики требуется подкормка кальцием.
Полив. Гвоздика китайская переносит умеренную засуху. Поэтому лучше пропустить полив, чем поливать растение. После каждого полива почву вокруг куста крадут, тем самым обеспечивая доступ воздуха к корням.
Болезни и вредители. Гвоздика китайская неправильный уход Поражает множество грибковых заболеваний: фузариоз, ржавчина, корневая гниль и др. Заметив первые признаки грибка, растение удаляют, а место произрастания обрабатывают специальными средствами.
ТЛЛ на листьях гвоздик
Гвоздика китайская боится вредителей кастомного клеща и ТРУ. В профилактических целях растение обрабатывают бордоской смесью.
Для обильного цветения Отцветшие побеги срезают на все лето. На зиму зеленую часть срезают, оставляя над уровнем почвы 10 см. В открытом грунте посадка и уход за гвоздикой китайской не требует особых навыков.
Использование китайской гвоздики в ландшафтном дизайне
Многие сорта позволяют широко использовать гвоздику китайскую в ландшафтном дизайне.Яркие цветы украсят дорожку, выйдут клумбы. В смешанных досках и на Rabata можно использовать разную высоту уклона.
Оформление клумбы Гвоздика на китайском языке
Китайская гвоздика украсит и альпинист. Для озеленения балконов и беседок китайская гвоздика высаживалась в вазоны. Фотография с китайской гвоздикой, которую просто смонтировали, чтобы создать свою оригинальную и уникальную композицию в саду.
Велитаны, нецветущие зеленые растения, незабудка, прекрасно смотрятся в качестве партнеров гвоздики.В вазах совместные посадки Гвоздики с анютиными глазками дают потрясающий эффект. Но соседство с тюльпанами не рекомендуется из-за поражения растений такими же заболеваниями.
Сочетание разных сортов китайской гвоздики
Китайская гвоздика достойна внимания. Морозостойкая, неприхотливая культура радует долгим цветением и фиалкой красок.
Гвоздика китайская: видео
Виды и сорта китайской гвоздики: фото
Гвоздику китайскую выращивают как однолетнее растение, так и рассаду, семена обычно высаживают в феврале, в заранее подготовленную почву.Процесс посева может производиться. Сверху семена нужно прикрыть немного рыхлой почвой. Увлажнять нужно очень аккуратно, только с помощью спрея. Чтобы семена успешно лазали, необходимо выставить емкость в очень ярком месте и периодически увлажнять только из пульверизатора.
Слегка подросшие саженцы, следует обжарить в горшках.
Чтобы растения выросли здоровыми, не держите их в горячей точке.
Он должен быть умеренно теплым и достаточно светлым.Когда начнут появляться настоящие листья, следует выдернуть верхушки. Так вы добьетесь появления боковых побегов. Выращивая гвоздику китайскую из семян в домашних условиях, нужно позаботиться о закаливании. Для этого в начале мая можно открыть окна на балконе, либо окна. Уже в конце мая при посадке в землю расстояние между растениями должно быть около 30 см. Надо регулярно поливать цветы и через пару недель можно вносить комплексные удобрения.
Выращиваем из семян
Чтобы любоваться цветением растений, долгое время можно производить выращивание семян и в апреле.Подготавливаем для этого подходящую емкость и на ее дно укладываем дренаж. После этого засыпаем подготовленной, увлажненной смесью, состоящей из садовой земли, песка и вермикулита. После этого выложите семена и слегка присыпьте вермикулитом. Накрываем резервуар пленкой и выставляем в светлое место, с температурой около 20 ° С.
После появления микробов, а это произойдет через несколько дней, пленку необходимо снять.
Уход заключается в первую очередь в поддержании температуры, недопустимо, чтобы она даже ночью опускалась ниже 17 ° С.Почву необходимо увлажнять, только из пульверизатора, в умеренном количестве. Если погода недостаточно солнечная, следует использовать дополнительный источник света. После появления пары настоящих листочков нужно будет провести пикирование. Примерно через три недели после появления всходов необходимо снизить температуру окружающей среды. Ночью температуру можно постепенно довести до 12 ° С. Для этого вполне подойдет застекленный балкон, где можно немного забраться на ночное окно. Чтобы куст был пышным, его следует пометить, выше третьей пары листочков.Если пикировку производить в удобных пластиковых стаканчиках, процесс корнеобразования становится хорошо заметным. Если придет достаточно мощная земля, потребуется пересадка в емкость большого размера.
Саженцы
Оптимальным временем для посадки рассады считаются первые числа июня. В это время уже гарантировано, заморозков не будет. Место желательно подобрать солнечное, защищенное от сильной дневной жары. Земля должна быть рыхлой и иметь хорошие дренажные свойства.Не страшно, если уже есть цветущее растение, это довольно распространенное явление. При посадке рекомендуется придерживаться дистанции, около 25 см. Между растениями.
Как ухаживать
Чтобы понять, как вырастить растение, следует особое внимание Определите почвенную мульчу. Это поможет добиться длительного периода цветения. В поливе необходимо придерживаться очень умеренного режима.
Земля не должна сообщаться с высохшим состоянием. Он должен быть едва влажным.
Нельзя забывать своевременно удалять завязанные бутоны. Через 20 дней после пересадки необходимо внести минеральные удобрения. Подкармливать растения необходимо и при наступлении бутонизационного периода. В последние дни июля рекомендуется заняться обрезкой почек. Такое мероприятие поможет добиться устойчивого цветения в августе. Чтобы растение было безболезненно густым, обрежьте его, оставив примерно 8см. Засыпьте землю и позаботьтесь о укрытии.
Каждый цветок особенный, но у китайской гвоздики есть ряд достоинств, благодаря которым ее так любят искушенные садоводы.Помимо того, что у нее яркий цвет Все оттенки, за ней еще очень легко ухаживать. Она великолепно украсит любой сад, флауэрубу или балкон.
Гвоздика — растение, называемое в России. Его имя на латыни звучит как Dianthus — «Божественный цветок». Легенда гласит, что Зевс и Юпитер любили гвоздику. Она появилась на свет благодаря Артемиде, который наказал пастуха за пение, и из его капель крови появился цветок. Восхождение на гвоздику на Олимп ассоциируется с борьбой, поэтому символизирует Французскую и Октябрьскую революцию, МИРОВУЮ МИРОВУЮ ВОЙНУ.
Китайская гвоздика считается более миролюбивым растением. В Европу она попала из Китая, но признаны ее родиной Корея и Монголия. Изначально китайская гвоздика имела бордовые оттенки на лепестках, но за 300 сотен лет в результате активного разведения появилось множество разновидностей с однотонными лепестками. Она изменила свой жизненный цикл — изначально этот цветок считался многолетним растением, но у нас выращивают как двухместное, так и однолетнее.
Кусты этого растения достигают высоты от 10 до 50 см и образуют тонкие зеленые стебли.Некоторые разновидности образованы клубеньками. У многих видов листья более крупные, у других — более мелкие, иногда листья слегка закручены.
Это растение образует 5 лепестков в форме баночки на концах. Цветки этого растения красные, розовые, бордовые, пурпурные, лиловые, белые, голубые. У многих видов лепестки двухцветные. Их размер достигает до 4 см в зависимости от вида растения. Семена гвоздики китайской имеют вытянутую форму, но их легко повредить, если они не контактируют с ними.
Сорта этого растения включают:
- Гвоздика обыкновенная;
- Полууровневый;
- Гвоздика махровая.
Гвоздика китайская.
Гвоздика Махова — однолетняя и многолетняя. Высота куста до 50 см. Размножает семена, имеющие продолговатую форму. Так же, как и гвоздику обыкновенную, махровую китайскую нужно высаживать в марте в садовую землю с речным песком. Способ дальнейшего ухода ничем не отличается от обычной китайской гвоздики. Разница между этими двумя видами только в том, что лепестки махровой гвоздики смешиваются с тортами, что придает ей необычный привлекательный вид.Имеет прямой стебель, образующий узкие ланцетно-глазковые листья. Гвоздика китайская махровая смесь имеет прорези и полоски на лепестках.
Гвоздика китайская Diana — достижение современной селекции. Отличается невысоким кустом до 25 см, неприхотливостью, раненым цветением, шикарной окраской и крупными цветками. Гвоздика Диана имеет одиночные цветки с сильно обрезанными краями лепестков.
Галерея: Гвоздика китайская Диана (25 фото)
Особенности выращивания
Для того, чтобы сформировался здоровый куст гвоздики китайской, необходим хотя бы один год.Поэтому после посева многолетних растений они не сразу зацветают. Гвоздика однолетняя, напротив, сразу после нескольких недель появления восхода солнца и радует глаз до самых морозов. Ухаживать за этим растением несложно, но нужно учитывать, что к выбору почвы оно капризно.
В течение всего лета необходимо подбирать удобрениями. Почва должна иметь хороший дренаж без воды. На солнце растение дает больше цветков, чем половина. Но посреди он тоже растет и цветет.Поскольку у гвоздики к летнему сезону отрастают корни, необходимо сажать ее на расстоянии 20 см друг от друга. Если делать букет из растений, им не хватит воздуха. Все разновидности гвоздики являются размножающимися семенами и только многолетний сорт — делением куста.
Посадка растений
Китайские семенные дома проще всего вырастить из семян, а потом высаживать в открытый грунт. Для приготовления емкости в нее добавляют садовую землю с песком и немного вермикулита. Семена кладут на землю и присыпают вермикулитом, что способствует их росту.Запуск должен быть в марте.
Саженцы поставить на окно в теплое, но не жаркое место, температура воздуха должна быть +20. Обязательно установите дренажную систему так, чтобы земля всегда была влажной. После появления ростков горшки переносят в комнату с температурой до +17. Когда растение подрастает, его отделяют от остальных отдельным пламенем. Сажать гвоздику на землю можно только после того, как пройдут заморозки.
В открытом грунте тоже можно выращивать это растение, но сложность заключается в соблюдении температурного режима.Для умеренного климата Чаще всего подходят однолетние гвоздики. Для достижения желаемого результата семена следует замочить на 20 минут в янтарной кислоте, затем дать немного подсохнуть, но не полностью. Перемешайте семена при агроверскулите и наметьте глубину не более 2 см. Оптимальная температура Почва считается от +15 до +18, а температура воздуха +20. Почва должна быть влажной. На ночь ростки нужно накрыть пленкой или сделать небольшую теплицу. Через три недели появится восход солнца.
Способы разведения
Размножение гвоздики бывает двух видов:
- Размножение черенкованием. Многолетние растения можно легко размножить черенками. Для этого используют побеги без бутонов, на которых имеется 4 листовых узла. От нижнего узла отступите 1 см и обрежьте черенки. На узле два продольных разреза, удалите все листья, кроме верхнего, которые укорачиваются. Далее прокалите песок, дайте ему отстать и положите туда стебель, прикрытый пленкой.На третьей неделе при условии, что влажность под пленкой постоянная температура, и песок тоже влажный, образуются корни.
- Решающая втулка. Этот метод помогает получить новое растение с материнскими лепестками или рельефом. Этот способ подходит не всем, а только тем видам гвоздик, которые образуют хорошее корневище. Начало размножения следует весной. Растение нужно выкопать из земли и разделить так, чтобы на каждом участке осталось по три живые почки, сажая в лунки.
Правила ухода
После того, как семена всходят и благополучно прорастут, за растениями потребуется дальнейший уход. Для того, чтобы вырастить гвоздику из досок, необходимо:
- Обеспечить равномерный умеренный полив;
- Не допускать высыхания почвы, она всегда должна быть влажной;
- Растения должны находиться на солнышке или пополам;
- Расслабленная клумба;
- 3 раза за сезон подкормить калийными или комплексными удобрениями;
- Срезать расплывшиеся бутоны с растения;
- В августе высокорослые сорта срезают для омоложения кустов;
- Зеленую часть у двухлетних и многолетних растений срезают, оставляя 10 см;
- Нижний с сильными морозами.
Болезни и вредители
У этих растений есть маленькие вредители, они хорошо растут, если за ними тщательно ухаживать. Звоните по телефону:
- Увлажнение;
- Плотные посадки;
- Дефицит кальция и избыток азота;
- Удобрения Pubridge.
Если этот цветок растет рядом с тюльпаном, он может заразиться грибковым заболеванием. Не рекомендуется выращивать этот цветок на одном месте более 5 лет. В случае появления у больных растений растений, их следует уничтожить, а место обработать противогрибковыми средствами.
Вырастить китайскую гвоздику можно как на участке, так и в горшках на окне или на балконе. Как известно, большинство сортов гвоздик относится к многолетним растениям, однако в условиях умеренного климата их выращивают как однолетние растения. Новые гибридные сорта Китайские гвоздики — однолетние растения с продолжительным и пышным цветением.
Гвоздика китайская растет в виде куста высотой до полуметра. Листы узкие, парные, иногда закрученные. Карликовые виды Они вырастают в высоту всего 15 см.Гвоздики распускаются в июне-августе белыми, розовыми, бордовыми цветами с характерной насыщенной бордовой полосой на лепестках.
Посадка и уход за гвоздикой китайской
Однолетняя китайская гвоздика выращивается исключительно из семян. Многолетник — стойлец, делится куст и семена. Рассмотрите возможность посева китайской гвоздики на семена с последующей посадкой в открытый грунт или сбором в горшках.
На вопрос, когда сажают китайские саженцы, ответ будет — ранней весной. Высаживать семена нужно в подготовленный ящик с дренажем и легкой влажной почвой.Сверху семена засыпают тонким слоем почвы (2 мм) и прикрывают бумагой.
В период прорастания семян температура воздуха должна быть на уровне + 16..20ºС. Почву необходимо периодически увлажнять. Через 10 дней появятся первые всходы, в которые можно пикировать, когда они прорастут. Температуру воздуха после появления всходов следует снизить до + 10 … 15ºС. Придерживаться такого температурного режима крайне важно.
Уход за гвоздикой китайской
Можно высадить рассаду многолетней гвоздики ранним летом сначала в теплицу, а осенью — пересадить в открытый грунт, соблюдая расстояние между растениями 20-30 см.
Однолетнюю гвоздику высаживают в половину или правые солнечные лучи. При обильном поливе она совершенно не нужна. Почва на месте посадки должна быть легкой и хорошо дренированной, с небольшим количеством извести.
Если вы хотите выращивать гвоздику в горшке с субстратом без почвы, растение нуждается в еженедельной подкормке. Многолетние растения, растущие в открытом грунте, необходимо подбирать калийными удобрениями, начиная со 2-го года.
От вредителей кусты нужно опрыскать и срезать уже поврежденные участки растения.Также нужно обрезать стебли с железками и семенными коробками, если хотите продлить цветение.
Перед наступлением зимы многолетнюю гвоздику нужно срезать на 10 см над почвой. Дополнительное укрытие растению не нужно — оно прекрасно переносит холода.
К достоинствам этого растения можно отнести яркость окраски, обилие цветущих соцветий и возможность радовать своими красивыми внешними видами практически круглый год. Каждый год селекционеры предлагают новые выведенные сорта, поэтому этот вид цветущих растений завоевывает признание все большего количества цветочной продукции во всем мире.Этот красивый цветок чаще бывает однолетним, но попадаются и многолетние растения. Широкое применение Китайская многолетняя гвоздика получила не так давно. Нашим фермерам больше была знакома турецкая гвоздика, которая растет в саду 3-4 года.
Конечно, уход за многолетними и однолетними растениями бывает очень разным — для последних надо заранее выращивать рассаду, а высаживать зимой или ранней весной, а за проросшими растениями более тщательно ухаживать.
Это многолетнее растение в условиях умеренного климата по-прежнему ведет себя как однолетнее.Хотя были примеры, когда само по себе растение цвело в следующем году. Несмотря на то, что у нас этот цветок появился во всем своем разнообразии видов и разновидностей относительно недавно, в цветоводстве около него уже несколько столетий. Эти растения могут быть разными не только по окраске, но и по высоте. Более востребованы невысокие сорта, которые, начав цвести, образуют своеобразный куст в виде чаши. Благодаря достаточно мелким корням такие сорта китайской гвоздики могут расти в контейнерах или в ящиках окон.Также их часто сажают вдоль садовых дорожек, любят сажать на приусадебных участках клумбы. Красиво смотрятся маленькие и большие цветки этого растения.
Очень красиво смотрится гвоздика и китайская «махровая». Окраска настолько разнообразна, что кажется, что второго такого цветка нет! Он и белый, и малиновый, и пурпурный, и красный, и двухцветный, и просто пестрый, с каймой или без.
Гвоздика китайская — Выращивание из семян
Чтобы сэкономить на покупке новой рассады, вы можете выращивать цветы из семян.В ящиках гвоздику китайскую высаживают в середине зимы, в марте выращивают рассадой, в апреле — мае высаживают в грунт. Но с июля по октябрь можно наслаждаться цветением этого растения — всегда таким разнообразным и нарядным. И хотя бы до зимы не нужно будет думать о посадке новых семян.
Гвоздика китайская «Диана» — еще один изящный сорт этого цветка. Современные селекционеры постарались вывести неприхотливое, небольшого по высоте растение. Еще он красиво цветет и радует глаз.Какого цвета там нет — с белой, красной, малиновой каймой! Если хотите выращивать самостоятельно, можете купить семена. Лучше покупать их побольше, потому что, как показывает практика, не все семена даже при правильном уходе ездят. И это не потому, что вы чего-то не сделали, просто не всегда семена, пока покупатель не сохранит свои качества.
Итак, что нужно сделать, чтобы получить рассаду, а затем взрослое растение? Как это делается? Для посева понадобится садовая земля и песок. Посевные гвоздики увлажняются и покрываются пленкой.При этом желательно поставить светлое окно. Когда появятся всходы, можно аккуратно смочить почву из пульверизатора. Главное не переборщить — почву не срезать и не насыпать. После того, как всходы разрастутся, можно пересадить в одноразовые пластиковые стаканчики. Далее их можно установить на время, например, на застекленном балконе. Когда корни разрастаются, необходимо пересаживать в большую емкость — лучше в пластиковые горшки. Не займет у вас много времени. А потом высаживают в открытый грунт в конце мая, когда будет благоприятствовать температурный режим.Недалеко от гор будет процесс цветения, который начнется к концу весны.
Так что если вы остановились на этом заводе, то поздравляем — достойный выбор!
Сычуаньский горячий горшок | The Woks of Life
Теперь, когда я вернулся в США, одна из вещей, по которым я больше всего скучаю в двухлетнем пребывании в Пекине, — это острая сычуаньская горячая еда.
Я скучаю по теплым ресторанам, в которые мы ходили осенью и зимой. Мои замороженные пальцы немедленно таяли в присутствии десятков кипящих, дымящихся горшков с супом, окруженных группами голодных обедающих с палочками для еды в постоянном движении.
Каждый выбирал то, что хотел, бросал еду в котелки с кипящим бульоном и ел / варил, пока не набился до жабр и не стал почти невосприимчивым к зимнему холоду.
Давайте поговорим о том, как приготовить сычуаньское жаркое по-своему!
Вспоминая Сычуаньский горячий горшок в Китае
В частности, я любил одно место с горячими горшками. Я не буду называть имен, но самым большим конкурентным преимуществом этой конкретной сети горячих горшков была их способность предоставлять клиентам отличный сервис .
Не уверен, правда ли эта история, но одна из моих китайских подруг рассказала мне, что однажды она хотела заказать определенный вид тофу из меню, но они закончились. Официант быстро вышел из-за стола, побежал в ближайший продуктовый магазин и взял тофу, которое она хотела.
Был еще такой вид лапши, вытащенной вручную, которую можно было заказать, и парень в бумажной шляпе выходил из кухни с пачкой теста и начинал танцевать с ней такой танец, когда он растягивал тесто в лапшу.Еда И развлечения? Чего еще я мог хотеть от жизни?
В любом случае, я хочу сказать … тот факт, что самым большим конкурентным отличием этого места было обслуживание , несколько красноречиво. В конце концов, сычуаньский горячий горшок — относительно стандартная вещь.
Что нужно, чтобы приготовить горячий горшок дома
Все, что вам нужно для Sichuan Hot Pot, — это большой острый горячий горшок с кипящим бульоном, куча забавных вещей для приготовления в нем и набор вещей, чтобы приготовить собственный соус для окунания.В конечном счете, опыт горячего горшка — это то, что вы из него делаете.
Вы сами решаете, какой суп вы хотите заказать (острый? Не острый? Грибной суп? Куриный суп? Утиный суп? Мир ваша устрица!), Какие протеины и овощи вы хотите заказать и какие вы хотите, чтобы ваш соус был таким по вкусу.
Вот почему в этот рецепт китайского сычуаньского горячего горшочка вы можете свободно добавлять или изменять все, что вам нравится. Мы научим вас, как приготовить острую основу для горячего супа, но на самом деле … чтобы насладиться горячим горшком дома, все, что вам действительно нужно, это любая кастрюля с горячим супом — обычный бульон или даже кипяток.
Мы также порекомендуем вам, что мы хотели бы добавить в наши соусы для макания, а также все восхитительные блюда для соусов, которые вы можете добавить в свой пирог с горячим горшком.
Одна вещь, которая вам определенно понадобится, — это электрическая плита, подобная этой. Если вы хотите иметь две суповые основы, одну острую и одну не острую, вы можете приобрести одну из этих причудливых кастрюль инь янь, которые позволяют варить два разных вида супа в одной кастрюле. Посетите нашу страницу «Инструменты для приготовления пищи», чтобы увидеть полный список инструментов и гаджетов, которые мы используем на нашей кухне!
Инструкции по рецепту сычуаньского горячего горшка
Приготовьте основу для горячего сычуаньского супа:* Примечание: если вы не любите острую пищу или просто хотите облегчить себе жизнь, вы можете пропустить этот шаг и просто использовать кастрюлю с кипящим куриным бульоном для приготовления горячего котелка.Если вы хотите сделать его немного более изысканным, добавьте несколько ломтиков имбиря.
В вок на среднем огне добавьте масло и имбирь. Готовьте имбирь около минуты, пока он не станет карамелизированным, следя за тем, чтобы он не подгорел.
Добавьте лавровый лист, целые дольки чеснока, палочку корицы, звездчатый анис и гвоздику. Варить еще 2 минуты, пока не станет очень ароматным. (Не обращайте внимания на тот маленький красный перец чили, который раньше прокрался на фото.)
Добавьте горошины сычуаньского перца, цельные сушеные красные чили и острую основу для горячего супа.
Готовьте еще 2 минуты, а затем добавьте куриный бульон. Доведите до кипения и переложите в кастрюлю, в которой будете готовить горячее блюдо. Вы хотите, чтобы горшок был относительно широким и глубиной не менее 6 дюймов.
Приготовьте свой индивидуальный соус для окунания в горячем горшке:Смешайте любую комбинацию ингредиентов соуса, которая вам понравится. Вот несколько вариантов:
Лично мне нравится брать в равных частях пасту из саха и кунжута (или арахисового масла), а затем я добавляю масло чили, немного соевого соуса, кинзу, зеленый лук и чеснок.Выясните, какая комбинация лучше всего подходит для вас!
Для приготовления и приема пищи в Сычуаньском горячем горшке:Эти ингредиенты — всего лишь идеи! Вы также можете добавить такие продукты, как свежие креветки, другие виды грибов, овощи и т. Д. Просто убедитесь, что если у вас есть сырое мясо любого вида, вы нарезаете его достаточно тонким, чтобы можно было быстро приготовить его в кипящем бульоне.
Чтобы приготовить тушеное мясо, просто включите плиту, поместите сверху приготовленную кастрюлю с бульоном и доведите до слабого кипения или варите на медленном огне.Разложите вокруг него все приготовленные ингредиенты, попросите каждого приготовить свои собственные соусы для макания и погрузитесь в него.
Каждый человек просто берет все, что хочет, кладет в кастрюлю, ждет, пока оно приготовится, а затем обмакивает в соус. Эти скиммеры из нержавеющей стали помогают. Просто поместите продукты в корзину, опустите их в бульон и вытащите, когда они приготовятся.
По мере того как во время готовки вода испаряется, при необходимости доливайте в кастрюлю кипяток.Вы также можете подавать рис с этим острым сычуаньским горячим горшком (мы делаем), но это не обязательно.
Ищете более аутентичные рецепты? Подпишитесь на нашу рассылку и обязательно подпишитесь на нас в Pinterest, Facebook, Instagram и Youtube!
Сычуаньское горячее блюдо
Сычуаньский горячий горшок — отличное блюдо, особенно в холодные месяцы. Узнайте, как приготовить острую суповую основу и настоящее китайское сычуаньское горячее тушеное мясо в домашних условиях!
Автор: Джуди
Курс: супы и бульоны
Кухня: китайская
Подготовка: 1 час
Готовка: 10 минут
Всего: 1 час 10 минут
Ингредиенты
Чтобы поесть с горячей кастрюлей:
Инструкции
Для суповой основы:
В воке на среднем огне добавьте масло и имбирь.Готовьте имбирь около минуты, пока он не станет карамелизированным, следя за тем, чтобы он не пригорел. Добавьте лавровый лист, целые дольки чеснока, палочку корицы, звездчатый анис и гвоздику. Варить еще 2 минуты, пока не станет очень ароматным.
Добавьте горошины сычуаньского перца, сушеный перец чили (целиком) и острую основу для горячего супа. Варить еще 2 минуты, а затем добавить куриный бульон. Доведите до кипения и переложите в кастрюлю, в которой будете готовить горячее блюдо. Вы хотите, чтобы горшок был относительно широким и глубиной не менее 6 дюймов.
Чтобы приготовить соус для окунания, просто смешайте любую смесь ингредиентов, которая вам нравится.
Чтобы собрать тушеное мясо, просто включите плиту, поместите сверху приготовленную кастрюлю с бульоном и доведите до слабого кипения или тушите. Разложите вокруг него все приготовленные ингредиенты, пусть каждый смешает свои собственные соусы для макания и нырнет. Каждый человек просто берет все, что хочет, добавляет это в кастрюлю, ждет, пока оно приготовится, а затем окунает в свой соус. По мере того как вода испаряется во время готовки, при необходимости добавляйте в кастрюлю кипяток.Вы также можете подавать рис с горячим горшком (мы делаем), но это не обязательно.
Цыпленок в соевом соусе по-настоящему (豉 油 鸡, See Yao Gai)
Этот домашний цыпленок из соевого соуса имеет нежное шелковистое мясо с глубоким пикантным вкусом. Узнайте, как легко приготовить этот кантонский димсам дома и даже добиться от него ресторанного вкуса. {Адаптируемый без глютена}
Цыпленок в холодном соевом соусе — определенно классический китайский димсам. Наряду с хрустящей уткой, свининой на гриле барбекю и хрустящей свиной грудинкой, это одно из тех блюд, которые мы заказываем чаще всего, когда посещаем кантонский ресторан димсам.
Работа с целым цыпленком может показаться сложной задачей. Но как только вы попробуете рецепт, вы обнаружите, что он довольно прост. Все, что вам нужно сделать, это перемешать маринад, замочить курицу на ночь, а затем варить на медленном огне, пока курица не будет готова.
Готовая курица имеет такую нежную, шелковистую текстуру и глубокий пикантный вкус с оттенком сладости. Подается с горячим рисом на пару и дополнительным соусом, я не могу перестать есть, даже когда наелась!
Как приготовить лучший цыпленок в соевом соусе
1.Как правильно выбрать курицу
Если вы спросите любого китайского повара, он всегда порекомендует молодого цыпленка без клетки, который весит менее 2 фунтов. Чем меньше курица, тем больше приправы проникает в нее и тем нежнее она будет на вкус после закипания. Вот почему, если вы просматриваете сайт китайских рецептов, большинство рецептов не предполагают заранее замариновать курицу и включают всего 15 минут, чтобы приготовить всю птицу!
На самом деле найти в США курицу такого маленького размера не так-то просто.Кроме того, я предпочитаю приготовить еще немного мяса, чтобы остались остатки, поскольку на приготовление всех приправ уходит немало времени.
Я предпочитаю использовать курицу меньшего размера, которая весит от 3 до 4 фунтов. Вы также можете использовать птицу побольше. Но учтите, что приготовление займет больше времени, и вкус может быть не таким нежным.
2. Мариновать нужно обязательно
Как я только что упомянул выше, многие китайские рецепты не включают процесс маринования или используют очень короткое время маринования.Если вы имеете дело с более крупными цыплятами, настоятельно рекомендуется замариновать на ночь, чтобы ваша курица получилась очень ароматной.
Список ингредиентов маринада может показаться длинным, но вы, вероятно, сможете найти большинство из них, если не все, уже в кухонном шкафу.
3. Выберите подходящий горшок
Вам следует использовать небольшую высокую кастрюлю, ширина которой достаточно, чтобы вместить курицу, и в которой вмещается вся жидкость. Я часто использую высокую кастрюлю.
Если вам нужно использовать кастрюлю большего размера, вам нужно добавить достаточно воды, чтобы покрыть как минимум половину курицы. В этом случае сначала положите курицу грудкой вниз. Готовьте 15 минут, а затем переверните куриную грудку вверх.
4. Варить на медленном огне
Бульон следует доводить до кипения только в самом начале. Тогда вы всегда должны держать бульон на медленном огне, чтобы там и там к верху бульона поднимались маленькие пузырьки. При очень слабом кипении курица станет нежной, нежной и маслянистой, но не пережаренной.Через 20 минут я выключу огонь и оставлю кастрюлю на горячей плите еще на 30 минут, чтобы курица была полностью приготовлена.
Выбрать правильное время приготовления непросто, поскольку оно может сильно различаться в зависимости от размера курицы и типа используемой плиты. Просто имейте в виду, что вы всегда должны поддерживать очень слабое кипение и проверять курицу каждые 15-20 минут. Готовьте до тех пор, пока самая толстая часть бедра не прорежется насквозь, чтобы получить наилучшую консистенцию.
5. Нарежьте и подавайте
В китайских ресторанах всегда используют тесак, чтобы нарезать курицу на кусочки и подать ее на костях. Чтобы домашним поварам было проще, я решил вырезать его поварским ножом. Я бы разделил курицу на ножки, грудку и крылышки. Затем я разрежу части, которые собираюсь подавать, а остальные сохраню в контейнере.
Цыпленок имеет прекрасный вкус как в тепле, так и в холоде. Я всегда оставляю немного жидкости для тушения в качестве соуса для макания и добавляю немного на приготовленный на пару рис.Вы также можете подавать его с соусом Шрирача.
Если вам не нравится текстура мягкой куриной кожуры, вы можете сделать кожицу корочкой под жарким. Но, честно говоря, я никогда не чувствую, что мне нужен этот дополнительный шаг, несмотря на то, что я ОБОЖАЮ хрустящую куриную кожу. Цыпленок в соевом соусе идеален на вкус таким, какой он есть 🙂
Надеюсь, блюдо вам понравится так же, как и мне!
Еще вкуснейшие блюда дим-сам
Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его (как только попробуете), сделайте снимок и отметьте его @omnivorescookbook в Instagram! Я хотел бы увидеть, что вы придумали.
Хотите узнать больше? Получите наш 5-дневный ускоренный курс китайской кулинарии и обновления рецептов! ПодписатьсяЦыпленок в соевом соусе по-настоящему (豉 油 鸡, See Yao Gai)
Этот домашний цыпленок из соевого соуса имеет нежное шелковистое мясо с глубоким пикантным вкусом. Узнайте, как легко приготовить этот кантонский димсам дома и даже добиться от него ресторанного вкуса. {Приспособляемость без глютена} Чтобы приготовить блюдо без глютена, используйте тамари или кокосовые аминокислоты вместо соевого соуса и используйте сухой херес вместо вина Шаосин.
Автор: Мэгги Чжу
Курс: закуска
Кухня: китайская
Ключевое слово: Dim Sim
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час 15 минут
Ингредиенты
- 1 4 фунта / 1,8 кг цельного цыпленка
Маринад
- 2 стакана соевого соуса
- 2 столовые ложки темного соевого соуса (по желанию)
- 1/2 стакана вина Шаосин (или сухого хереса)
- 2 ложки кунжутного масла
- 1 стакан коричневого сахара (или сахарного песка)
- 1 крупно нарезанный имбирь
- 8 измельченных зубчиков чеснока
- 6 зеленых луковиц
- 3 лавровых листа
- 1 стручок аниса звездочки
- 1 маленький палочка корицы
- 1/2 чайной ложки семян фенхеля
- 2 зубчика
Инструкции
Смешайте все ингредиенты маринада в кастрюле среднего размера.Доведите до кипения. Перемешать и варить, пока сахар не растворится. Отложите, чтобы остыть.
Поместите курицу в пакет с застежкой-молнией размером галлон. Осторожно вылейте остывшую смесь маринада в пакет со всеми ингредиентами. Закройте пакет и выдавите как можно больше воздуха. Несколько раз помассируйте пакет, чтобы равномерно распределить маринад. Поместите пакет в большую глубокую миску, чтобы маринад полностью покрыл курицу. Кроме того, маринад не вызовет беспорядка, если ваша сумка случайно протечет.Вы также можете замариновать курицу в большой миске. В этом случае вам, возможно, придется перевернуть курицу 2–3 раза во время маринования. Если вы используете миску, накройте полиэтиленовым пакетом. Дайте мариноваться на ночь.
Выберите глубокую кастрюлю и достаточно широкую, чтобы в ней поместилась курица. Положите курицу в кастрюлю грудкой вверх. Влейте весь маринад с ингредиентами. Если курица не накрыта, добавьте до 4 стаканов воды. Ничего страшного, если небольшая часть куриной грудки не покрыта жидкостью.
Доведите до кипения на среднем огне. Переключитесь на средне-слабый или слабый огонь. Снимите пену и выбросьте с помощью мелкоячеистого ситечка. Когда бульон закипит, накройте кастрюлю. Варить на медленном огне 25 минут. Выключите огонь. Оставьте курицу под крышкой в горячем бульоне еще на 30 минут или пока курица не будет готова. Чтобы проверить, вы можете вставить термометр в самую толстую часть бедра или разрезать кожу, которая прикрепляет бедро к телу: корень бедра больше не должен быть розовым.Замочите курицу в бульоне под крышкой, если курица не приготовилась. Если курица еще очень сырая, верните кастрюлю в огонь и готовьте, пока курица полностью не приготовится.
После этого аккуратно переложите курицу на большую тарелку и слейте всю жидкость из полости. Я обычно делаю это в одной прихватке для духовки с несколькими слоями бумажного полотенца, а другой рукой пользуюсь щипцами. Дайте курице остыть, чтобы ее можно было брать руками. Нарежьте курицу и нарежьте части, которые собираетесь подавать.Оставьте жидкость для соуса для макания или для тушения (попробуйте использовать ее для тушения редиса дайкон или картофеля — так вкусно!).
Подавайте цыпленка теплым с рисом в качестве основного блюда или в качестве холодной закуски с соусом для окунания Шрирача и дополнительным соусом на стороне. Наслаждаться!
Nutrition
Порция: 8 г, калории: 232 ккал, углеводы: 4,3 г, белки: 33,1 г, жиры: 8,4 г, насыщенные жиры: 2,3 г, холестерин: 101 мг, натрий: 356 мг, калий: 287 мг, сахар: 3,3 г, Кальций: 20 мг, Железо: 1.4 мг
Где заказать еду на вынос из ресторанов Далласа прямо сейчас
Когда мы впервые опубликовали это сообщение в блоге в конце марта, нам пришлось нелегко, чтобы включить в этот список как можно больше ресторанов, баров и рынков. Подобно закусочным, которые занимались едой на вынос, мы выясняли, как передать вам эту информацию. Поскольку сейчас жизнь — каким-то образом — в какой-то мере — наладилась, и многие рестораны открылись вновь, каждый, возможно, установил свою собственную оценку риска, когда дело доходит до ужина вне дома.Собираетесь ли вы гулять, остаетесь дома или делаете их комбинацию, большая потребность в еде на вынос и доставке никуда не денется. Это самый безопасный способ поддержать любимые рестораны. Дайте чаевые, как будто вы обедаете.
Итак, с учетом всего сказанного, вот обновленное руководство по еде на вынос, в котором есть еще больше наших настоятельно рекомендуемых фаворитов.
Мы постараемся обновлять эту информацию, насколько это возможно, по мере поступления новостей о новых предложениях. Будет ли это полностью исчерпывающим? Как и новости о коронавирусе, мы отслеживаем события день за днем и делаем все, что в наших силах.Следите за обновлениями в этой истории, поскольку они у нас есть. Мы что-нибудь пропустили? Напишите мне сюда.
Будьте добры и дайте чаевые!
Альтернативные рынки Brown Bag Provisions
Производители йогурта Брент и Стефани Гилевич, пара, создавшая Milk & Patience, открыли этой весной свой гастроном в Design District. В будние дни с 7:00 до 15:00 вы можете забрать коричневый рис, миски для завтрака с йогуртом, бутерброды с пастрами и основные продукты для буфета. Пикап, бордюр
Commissary
Штаб-квартира компании Headington Companies, перешедшая на рынок готовой еды, теперь предлагает копченого лосося в домашнем бублике, копченый рыбный салат с яйцом мягкого приготовления и великолепный соус из французской говядины.За стойкой вы можете полюбоваться курицей, приготовленных на гриле, и мясом домашнего приготовления, хрустящим хлебом, а также пирогами и круассанами из кондитерской. Самовывоз, обочина и бесплатная доставка
Dallas Farmers Market
Рестораны и магазины, открытые ежедневно на крытом рынке, включают 8 Cloves, неаполитанскую пиццерию Bellatrino, Beyond the Butchers, Cajun Tailgators Cafe, Caribbean Cabana, Ka-Tip, El Mero Mero Tamelero, Scardello Artisan Cheese, Rex’s Морепродукты и рынок, акции и бонди, а также американские мясники.По выходным в крытом навесе на открытом воздухе вы найдете продукты и продукты различных местных продавцов. Пикап, бордюр
Foxtrot
От закусок до готовых блюд и вина, этот круглосуточный магазин доставит продукты прямо к вашему порогу с помощью бесконтактной доставки. (Отметьте, где это наиболее удобно для вас, но знайте, что заказы, содержащие алкоголь, все равно нужно будет проверять по возрасту.) См. Часы работы в магазинах Foxtrot и дополнительную информацию. Самовывоз, доставка
Продовольственный магазин Джимми
Многие думают, что Джимми — это просто прилавок для сэндвичей, в котором размещены чудесные фрикадельки.Но это также рынок со свежими фруктами и овощами, сырами, замороженным тестом для лазаньи и пиццы, сушеной пастой, оливковым маслом, а также винными рядами. Пикап, бордюр
The Market at Bonton Farms
В этом оазисе в кулинарной пустыне Южного Далласа подают завтрак и обед, вдохновленные шеф-поваром, прямо с фермы. Яйца откладывают традиционные куры в курятнике на заднем дворе, красный перец для хэш-подливки выращивают в саду сразу за внутренним двориком, а копченая свинина в хмеле «Джон» происходит от мангалицких свиней, выращенных на дороге. Пикап
Baby Back Shak
Владелец и питмастер Кларенс Коэнс чествует свой родной город, подавая лучшие ребрышки в стиле Мемфис. Его грудинка готовится на медленном огне из смеси орехов гикори, ореха пекан, мескита и дуба. Попробуйте колбасу буден, корнуоллскую курицу или болонью.
Барбекю для крупного рогатого скота
Некогда крошечная кейтеринговая компания расширилась на территорию по соседству. Теперь у лоялистов есть достаточно места, чтобы сесть и перекусить изумительной влажной грудинкой с корой черного перца, тушеной свининой, говяжьими и свиными ребрами.Сохраните место для выдающегося Crack Cake. Предзаказ
Яма для барбекю Dickey’s
Успокойтесь, наши любящие сердца запеканки из запеченного картофеля, в сети магазинов в Далласе есть все необходимое для комфортного питания. Самовывоз, доставка
Hardeman’s BBQ & Catering
Этот простой семейный ресторан напрямую связан с легендарным рестораном барбекю Hardeman’s, который открылся в конце 1940-х годов. Если вам не нравится, что грудинка намазана соусом, закажите ее сушеной.В противном случае они поливают его сладким и острым соусом.
Коптильня Lockhart
Если вы жаждете разнообразного мяса, это ваша Мекка. Грудинка, лопатка, ребрышки, натертые в сухом виде и слегка сладкие ребрышки, а также колбаса Kreuz Original доступны всегда. Обратите внимание на вращающиеся спец.
Meshack’s Bar-Be-Que Shack
Гикори — безусловно, доминирующая древесина для приготовления барбекю в этой области, но Трэвис Мэйс выбирает штатное дерево Техас (орех пекан) в качестве топлива для своего курильщика.Найти сам косяк — сложная задача, не говоря уже о том, чтобы припарковаться. Заказ осуществляется путем крика в небольшую часть затянутого копотью окна.
Odom’s BBQ
Пусть вас не смущает вывеска «Без оружия». Внутри вы найдете одни из самых дружелюбных любителей барбекю в Далласе. Закажите мясное ассорти, и они сложат на подносе кафетерия груды грудинки с легким намеком мескитового дыма и несколько прекрасных ребер. Пикап
Off the Bone Barbeque
Дуайт Харви и его жена Роуз управляют этим уютным местом, которое привлекает к обеду толпу местных рабочих и полицейских.Они подходят для ребрышек со слегка сладким соусом, влажной грудинкой с темной корочкой и жареной кукурузой. Пирог с пеканом из Роуз такой шелковистый, как вам нравится. Пикап
One90 Копчености
В этом скромном заведении копченостей в стиле новой школы есть пять стульев и прилавок. Нам нравятся ребра, грудинка, утиная грудка, филе миньон и каре ягненка, большинство из которых продается в пакетах Cryovac для разогрева дома. А еще нас зацепила легкая дымность лосося, поданного в тако. Пикап, тротуар, доставка
Pecan Lodge
Мы назвали Pecan Lodge рестораном барбекю №1 в Далласе, потому что его превосходство распространяется не только на мясо. Они делают все, и делают это лучше всех. Великолепная грудинка, говяжьи ребра, гарниры, десерты и тщательно подобранная карта вин. Самовывоз, доставка (только семейное питание)
The Slow Bone
Грудинка роскошная. Ребро мяса легко отрывается от кости. Даже индейка может быть влажной.А у сторон есть серьезная харизма — овощная тарелка может порадовать вегетарианца. Также выделяются жареный цыпленок и декадентский пудинг из кукурузного хлеба. Пикап
Smokey John’s Bar-B-Que & Home Cooking
В этом старинном семейном ресторане каждый найдет что-то для себя, как место для барбекю, которое также предлагает большой выбор блюд для души. Что касается барбекю, то сэндвич с нарезанной грудинкой, ребрышки, звенья и копченые крылышки — на высшем уровне. Самовывоз, доставка
Ten 50 BBQ
Китч-столовая площадью 10 000 квадратных футов для любителей барбекю.Качество копченостей из гикори и дуба, особенно влажной грудинки и тушеной свинины, превзошло наши ожидания. Пикап, тротуар, доставка
Барбекю Терри Блэка
Барбекю Deep Ellum предлагает блюда на вынос, самовывоз и доставку копченостей и бутербродов барбекю. Меню доступно здесь. Самовывоз, доставка (в радиусе двух миль)
BrainDead Brewing
В пивоварне предлагается более 25 разливных сортов местного пива (включая несколько сортов собственного пива), а также креативные обеды, ужины и вечерние меню.Перекусите Coma Burger, грудинку Black Angus домашнего помола, бекон из свинины Duroc и верхнюю часть филе Texas wagyu, смазанную топленым маслом и посыпанную сладким луковым джемом, тертым масляным салатом, копченым чеддером, свежими помидорами и хрустящим луком-шалотом. Пикап
Goodfriend Beer Garden и Burger House
Это больше не Goodfriend, это Good Citizen. Открытый с 16:00 до 22:00, новый магазин сэндвичей на вынос и самовывоз также предлагает доставку в Далласиты, населяющие треугольник между Центральной скоростной автомагистралью, I-635 и I-30. Самовывоз, доставка
Liberty Burger
В ассортимент Liberty Burger на вынос входят все специальные гамбургеры, которые могут быть заменены любым белком, включая говядину, бизона, курицу, баранину, индейку, тунец ахи, овощи и невозможное мясо. Они также предлагают разнообразные салаты, гарниры и детское меню. Curbside, доставка
Rodeo Goat Ice House
Бургеры и пиво, доставленные вам семьей Винн и партнерами. В меню «no-cute-food» есть изысканные гамбургеры и отличное пиво, которые подаются в необычном помещении и на открытом воздухе. Пикап, бордюр
Black Friar Pub
В пабе McKinney Street вам предложат ирландское меню с 23:00 до 21:00. Доставка через Grubhub. Самовывоз, доставка
Jaxon Texas Kitchen and Beer Garden
Пивной сад Downtown предлагает еду на вынос (звоните по телефону 214-838-1422, чтобы заказать) или доставку техасских блюд, таких как хумус из гороха с черными глазами, гамбургеры вагю, сэндвичи и тарелки с барбекю.
Паб «Святой Грааль»
Меню обеда и ужина в пабе Plano — например, картофель фри с соусом, перец чили с привидениями и пастуший пирог — будут доступны для заказов на вынос начиная со среды, 18 марта.Позвоните по номеру 972-377-6633, чтобы разместить заказ, а затем остановитесь в порте-хохере Святого Грааля рядом с открытым внутренним двориком, чтобы забрать еду, даже не выходя из машины. Пикап
Ascension Coffee
Помимо первоклассного кофе, вы можете заказать тако на завтрак, тосты с авокадо или австралийский бекон и яичный рулет. Позвоните в ближайшее место, чтобы разместить заказ. Бордюр
Bird Bakery
В пекарне Highland Park Village есть варианты доставки на вынос, самовывоз из магазина и у обочины, но при этом учитывается, сколько клиентов забирают за один раз.Для достижения наилучших результатов они рекомендуют делать предварительный заказ по адресу [email protected] . Предварительный заказ
Бисквитный батончик
Первое занятие карантина: карбогруз. Возьмите домой настраиваемые булочки Biscuit Bar и гигантские бутерброды, такие как The Hoss, приготовленные с жареной курицей, беконом, сыром джек, подливкой и медовым маслом. Позвоните в ближайший к вам Бисквит-бар, чтобы разместить заказ на самовывоз.
Cafe Brazil
Эта уютная кофейня привлекает всех, от ленивых бранчеров до ночных посетителей бара, жаждущих четвертой трапезы.Выбирайте из огромного выбора блинов, омлетов и сэндвичей, чтобы сочетаться с чашкой кофе.
Frogg Coffee Bar and Creperie
Кофейня Allen, блинная и бутерброды для завтрака открыты до 19:00. Звоните 469-342-6881, чтобы сделать заказ из их разнообразного меню. Самовывоз, доставка
Mendocino Farms
Сэндвичи сети (легкая жареная курица, банх ми из свиной грудинки, клуб с индейкой на приподнятом уровне) и полезные салаты являются типичным обедом.Даже если вы сейчас работаете и, следовательно, обедаете из дома, вы можете заказать онлайн и забрать позже.
Jonathon’s Diner
Jonathon’s обслуживает три площадки в день. Но ярче всего он проявляется на позднем завтраке, когда местные жители предпочитают кексы, жареную курицу и вафли и что-то под названием The Kure, о чем мы можем только предположить, так это то, как OC помогает при похмелье. Пикап, обочина только ср – вс
Oddfellows
В этом фаворите на Оук-Клиффе царит атмосфера фермерского шика. Здесь подают классические американские завтраки, обеды и ужины из местных продуктов (а также поздний завтрак по выходным).Кофе Кюве готовится на эспрессо-машине La Marzocco Strada. Самовывоз, доставка (до трех миль)
The Rustic
Меню предлагает 40 сортов разливного пива, которые лучше всего взять на улицу и поставить во внутреннем дворике. Открытое пространство, известное как «Задний двор Пэта» в честь кантри-певца и совладельца Пэта Грина, полностью оборудовано столами для пикника, костровыми ямами, травянистым холмом и открытой площадкой для проведения концертов. Пикап, бордюр
Street’s Fine Chicken
Полное меню можно найти здесь, а заказы на самовывоз можно разместить здесь онлайн. Самовывоз, доставка
Drake’s Hollywood
Цыпленок с медовым трюфелем, гамбургеры, пицца со вкусом — и ранчо (без суждений). Получите вино с заказом еды, если хотите. Заказы на самовывоз можно оформить по телефону (214-651-4114) или лично со вторника по воскресенье с 16:00 до 21:00. Доставка осуществляется бесплатно в районах Блаффвью и Парк-Сити.
Hudson House
От салатов из цезаря с лососем на гриле до Cheeseburger, вы можете забрать заказы по телефону у обочины в Highland Park (214-583-2255), который также предлагает бесплатную доставку в радиусе двух миль.Доставка также доступна в Favor и Uber Eats. Часы работы: вторник – воскресенье с полудня до 20:00. (Другие предприятия Vandelay Hospitality также открыты для еды на вынос, например, East Hampton Sandwich Company).
Первое китайское барбекю
Застава Ричардсона, где готовят настоящее китайское барбекю, на выходные собираются несколько известных шеф-поваров. За атмосферу он не получит никаких наград, а обслуживание может быть резким. Но утка с хрустящей кожицей, которую подают на приготовленном на пару рисе, восхитительна.Здесь вы приносите свою выпивку и расплачиваетесь наличными. Пикап
Привет, клецки
В этом непринужденном месте, где не работают стойки регистрации, варятся пельмени с ароматной начинкой. Попробуйте салат из измельченных огурцов и капусту, массированных кунжутным маслом, или тарелку сытной домашней кунжутной лапши. Пикап
Imperial Cuisine
Здесь все было задумано как сцена для мастера лапши Чарли Чжана. Императорская холодная лапша с ростками фасоли и кинзой демонстрирует его мастерство.Блеск и региональные предложения: люфа и эдамаме — прекрасное блюдо оттенков нефрита, а специи тмина из баранины уносят вас в степи Монголии. Самовывоз, доставка
Jeng Chi
Немногие китайские рестораны в районе Далласа могут похвастаться лояльной китайской и некитайской клиентурой, но Jeng Chi привлекает обоих с тех пор, как ресторан впервые открылся в 1990 году. Меню в домашнем стиле предлагает общие горячие горшки и морепродукты тарелки и блюда с рисом. Пельмени со свиным супом (сяо лонг бао) обязательно нужно заказывать. Самовывоз, доставка
Jia Modern Chinese
Ресторан Preston Center Jia Huang’s рассматривает китайско-американские стандарты как декадентские поблажки. Креветки с медом и грецким орехом обжариваются до совершенства и тают в сливочном соусе из сгущенного молока и свежего ананаса. Традиционные сычуаньские вонтоны из свинины, увенчанные соблазнительной солено-острой смесью красного перца чили и семян кунжута, могут быть лучшим блюдом в меню. Самовывоз, доставка
Kirin Court
Это настоящий китайский ресторан с более чем 160 пунктами меню.Придется попросить одного из приветливых официантов объяснить половину блюд, или вы будете жить на грани и просто укажете. Вы не будете разочарованы. Пикап
Monkey King Noodle Company
Вполне возможно, что в наш последний день на Земле мы захотим съесть пряный суп с лапшой из говядины в этом лапшевом доме, посвященном уличной еде северного Китая. Все делается на заказ, в том числе лапша ла миан (приготовленная вручную) и сяо лонг бао (суповые клецки). Самовывоз, доставка
Royal China
Самое лучшее в Royal China — это добавление бара с клецками, где вы можете наблюдать, как персонал складывает маленькие добрые подушки на открытой кухне в центре ресторана.Такие классические блюда, как лапша дандан со сладким чили и соусом из лайма, свинина, обжаренная с чесноком и овощной смесью в остром коричневом соусе, и сычуаньская стручковая фасоль — одни из лучших китайских блюд в городе. Самовывоз, доставка
Сычуаньский народ
Региональные подписи включают широкий выбор холодных закусок (хрустящие свиные ушки, спутанные огурцы), тонны вон, облитые сычуаньским соусом, и горячие горшки, которые представляют собой инь-янь мягкого или острого бульона, наполненного выбранным вами овощи и белки. Самовывоз, доставка
Beverley’s
Грег Кац, обновивший классическое бистро, — это место, где можно попробовать мусс из куриной печени, икру и латкес. Корни в Южной Африке и в еврейских рецептах означают, что на ужин можно включить спаржу, фри и салат-бистро с яйцом-пашот; простая рыба на гриле; и южноафриканский Шенен Блан. Пикап Curbside
HG Sply Co.
Этот отличный ресторан, основанный на принципах «Назад к основам», понравится тем, кто придерживается палеодиеты, и тем, кто просто любит вкусно поесть. Гости сидят и болтают над своей домашней миской Stack, с салатом техасский бибб, помидорами, бататом, авокадо и несложным яйцом Pachi Pachi Farms. Пикап Curbside
Homewood
Удостоенная наград еда в одном из лучших ресторанов Далласа, и нам даже не нужно надевать модные штаны? Да, пожалуйста. Мэтт Маккалистер объявил о Homewood at Home, которые представляют собой семейные обеды из четырех блюд на вынос (делайте заказ по крайней мере на один день вперед для семейных заказов, которые кормят не менее четырех).Позвоните по телефону 214-434-1244, чтобы разместить заказ, или проверьте онлайн-меню на вынос. Пикап
Энрике Томас
Хамон иберико де беллота, местный вяленый окорок Испании, происходит из породы черных копыт, которые питаются желудями, вяленым мясом, ароматным и ореховым, жиром исключительного качества. Семья выпускников SMU Рикардо Сивекинга впервые привезла Хамона Иберико в Мексику, открыв пять форпостов Enrique Tomás, испанского ресторана и поставщика ветчины премиум-класса с более чем 100 точками по всему миру.В 2019 году семья привезла в Даллас первое место в США. Этот испанский ресторан, недавно появившийся в Нокс-Хендерсон, предлагает доставку через Uber Eats. Вы также можете позвонить по телефону 469-577-4879, чтобы заказать самовывоз или доставку через Альто. Можно взять вино, пиво и сангрию.
Legacy Hall
Подобно рынку на Далласском фермерском рынке, Legacy Hall в Плано имеет внутри множество ресторанов, некоторые из которых останутся открытыми. Roots Chicken Shak, Hōru Sushi, Chef Chins Hibachi Ramen, Whisk & Eggs, Forno Nero и Shawarma Bar открыты и получают заказы на вынос.
Meddlesome Moth
На открытой кухне этого потрясающего гастропаба можно разделить тарелки, мясо на палочки, салаты, пироги и другие продукты для «тех, кто не хочет делиться». Ожидайте 40 разливных сортов пива и более 85 бутылок, и все они обслуживаются квалифицированным персоналом, в том числе сертифицированным пивоваром и сертифицированными серверами пива. Пикап Curbside
Петра и Чудовище
В ресторане Old East Dallas только по воскресеньям подают семейный ужин на вынос. Смотрите меню онлайн. Бордюр
Billy Can Can
Салун, в котором работает Тристан Саймон в последнее время, привносит шаловливое развлечение в высококлассное меню, которое включает в себя самый красивый ассортимент яиц с пряностями, которые подаются на тарелке с позолоченными краями. Для еды на вынос вам придется принести свою позолоченную посуду, но еда наверху по-прежнему обладает приятным ароматом. Электронная почта [адрес электронной почты защищен] или позвоните по телефону 214-296-2610, чтобы сделать заказ. Возможна доставка для жителей Парка Победы, в противном случае самовывоз. Меню меняется ежедневно и публикуется на их сайте.
Baboush
Западная деревня — единственное открытое место, но оно открыто: Найдите ближневосточные, ливано-марокканские блюда, со специальными предложениями на вынос и с доставкой. Ресторан также отмечает: «Мы предлагаем бесплатное питание тем, кто не может позволить себе есть в эти сумасшедшие времена. Мы также хотели бы сделать понедельник Днем промышленности для всех, кто работал в ресторане и [оказался] без работы; они могут прийти и забрать еду [бесплатно] ». Curbside, доставка
Sketches of Spain
У новичка Bishop Arts есть небольшое, но мощное меню на вынос с испанскими закусками — крокеты с ветчиной, пататас бравас, испанская тортилья и паэльи по 15 долларов за штуку.«Черная» паэлья, названная так в честь чернил черного кальмара, является фаворитом, как и версия «банда» из морепродуктов. Не пропустите чизкейк! Пикап
Hola Cafe
Закажите настоящую венесуэльскую кухню в Hola Cafe в Кэрроллтоне через Uber Eats, DoorDash или ChowNow или позвоните по номеру 972-695-6363 и сделайте заказ по телефону. Следите за их Instagram для получения дополнительной информации.
Gemma
Gemma сочетает изысканные блюда с ультрасовременной кухней, а в меню представлены блюда каждого сезона, приготовленные просто, но с воображением.Ресторан открыт с 16:00 до 20:00, со вторника по субботу, для доставки у тротуара.
Desta Ethiopian Restaurant
Один из самых новых из многих эфиопских ресторанов города, Desta отличается тем, что предлагает современный взгляд на эфиопскую кухню. Современные покрытия покидают общие подносы, которые нравятся большинству людей, но снимают шляпу перед владельцами за привнесение разнообразия в этот и без того разнообразный жанр. Самовывоз, доставка
Ibex
Ibex, один из главных соперников города в эфиопском департаменте, привлекает как эфиопских эмигрантов, так и далласцев гостеприимным обслуживанием, серьезным обеденным залом и щедрыми доступными порциями с идеальными приправами. Самовывоз, доставка
Царица Савская
Да здравствует этот храм эфиопской кухни, особенно многообещающий ужин королевы, который дети любят, потому что вы едите его руками. Самовывоз, доставка
Bullion
Побывав в особняке Rosewood Mansion на Turtle Creek, уроженец Франции и обладатель звезды Michelin Бруно Давайон вообразил себе этот современный французский ресторанчик. Теперь вы можете заказать наборы для коктейлей, винные пакеты, слоеные сливки и выпечку, наборы для гамбургеров вагю, свежую пасту, икру, мясные закуски, свежее мясо и овощи — даже сковороду Made In Cookware — для того, чтобы забрать у обочины. Пикап, тротуар, доставка
Lavendou Bistro Provençal
Lavendou по-прежнему остается одним из лучших ресторанов города, и в настоящее время оно открыто на ужин и выезд на тротуар. Обязательно: жирные улитки, залитые сливочным маслом, хрустящий чеснок и петрушка; нежное филе вилки с сливочно-сливочным соусом из бренди, приправленное перцем; панцирь из теста с начинкой из искусно приготовленных креветок. Пикап Curbside
Кафе и бар Тулузы
Здесь традиционные французские ароматы приукрашиваются и красиво оформляются.Салат Нисуаз — это кусок обжаренного редкого ахи с корочкой из перца, расположенный на небольшом ложе из зелени, усыпанной свежими травами, красным луком, яйцом, фасолью и анчоусами. Самовывоз, доставка
Asian Mint
Этот ресторан может быть расположен в торговом центре, но оформление в салатовых и кремовых тонах несомненно стильно. Пад-ки готовится правильно, с большим количеством чеснока, базилика и чили. Жареный морской окунь готовится с изысканностью, с задорным соусом из базилика, который проникает в сопутствующий жасминовый рис. Бордюр
Malai Kitchen
Тарелки в этом районе Вест-Виллидж, где вы найдете отличные коктейли, по умеренным ценам, искусно представлены тайской и вьетнамской кухней. Фирменные блюда: свежие летние роллы, тартар из говядины Кобе, вьетнамский суп с лапшой и классический пад тай. Выдающийся зеленый цыпленок карри. Curbside, Бесконтактный пикап, Доставка,
Nosh Bistro
Позвоните по телефону 469-730-2400, чтобы заказать блюда из средиземноморско-американо-азиатского фьюжн-меню.Они даже предлагают скидку 20% на еду и 50% на вино. Получите подарочную карту на 20 долларов за каждую приобретенную подарочную карту на 100 долларов. Доставка только при заказе от 50 долларов.
Ресторан Zenna
Обширное меню тайского и японского ресторана доступно через Grubhub, Uber Eats и DoorDash. Заказывайте онлайн в одном из пяти ближайших к вам мест (в Далласе, Плано, Меските и Форт-Уэрте). Только сторонняя доставка.
Chennai Cafe
Южно-индийские правила питания.Здесь так много вариантов, что полезно собрать группу друзей и попробовать. Существует длинный список досов, уникальных блюд из риса (одно с ароматом тамаринда, другое просто лимонным соком) и звездное бирьяни из баранины в стиле Талаппакатти. В настоящее время они обедают и ужинают семейными обедами. Самовывоз, доставка, тротуар, бесконтактный
Mughlai Fine Indian Cuisine
Любители приключений получат удовольствие от длинного списка деликатесов Северной Индии.Попробуйте кебаб мург-малай (курица, маринованная в йогурте и подаваемая на чугунной сковороде), а затем переходите к острому фаршу из баранины с горошком. Одни из лучших индийских блюд в городе. Самовывоз, запросить доставку
Adelmo’s Ristorante
Adelmo Banchetti предлагает изысканные блюда итальянско-французско-средиземноморской кухни с 1989 года. В старинном школьном меню полно знакомых удобных блюд, таких как ньокки в сливочном соусе Горгонзола, смешанном с прошутто и горохом.П откидной борт, бордюрный, доставка
Bruno’s Ristorante
Итальянский ресторан Irving, где подают запеченный маникотти, полло пармиджана и другие классические итальянско-американские блюда.
Campisi
Бесконтактная доставка в радиусе четырех миль! Полноконтактные итальянско-американские ароматы. Заказывайте в ближайшем к вам месте.
Carbone’s Fine Food & Wine
Джулиан Барсотти, шеф-повар Нонны, возглавляет этот итало-американский продуктовый магазин, гастроном и ресторан в Нью-Йорке в честь старых сэндвич-магазинов его деда и отца.Его домашние фрикадельки, сделанные из свежей лопатки Berkshire, в сочетании с панировочными сухарями и сыром рикотта создают нежный результат. Пикап
The Charles
Отель Charles со своим декадентским неповторимым декором похож на дитя любви Феллини и Чихули — с совершенно потрясающей едой. Шеф-повар Дж. Честейн предлагает устрицы, запеченные в дровах, с хрустящими пепперони и бронзовую фокаччу с начинкой из сыра таледжио, а также превосходную домашнюю пасту и основные блюда. Пикап
Fachini
В четвертом ресторане Julian Barsotti царит стильная итальянско-американская атмосфера с темно-синими стенами и официантами в смокингах. Лобстер фра дьяволо выглядит как роскошная прическа, а пармезия из телятины из изысканной корейской отбивной украшена моцареллой домашнего приготовления. Бордюр, пикап
Il Bracco
Элегантный итальянский ресторан хорошо вписывается в окрестности Престон-центра, с закусками, такими как жареные молодые артишоки, которые вы кладете в рот, сбрызнув немного лимона, или домашний cacio e pepe, щедро перемешанный с пекорино и Реджано.Пикантная панна котта приправлена свежим ежевичным компотом и крошками домашнего бискотти. Бордюр, пикап
Lucia
Помните, что у вас никогда не было бронирования? Теперь вы можете заказать трансфер у обочины с четверга по воскресенье и никогда не разочаруетесь. Один пример: ужин за 100 долларов на четверых, который включает тушеную лазанью с короткими ребрышками, помидоры и салат из свежей моцареллы, домашний хлеб с маслом и шоколадный мусс. Бордюр, пикап
MoMo Italian Kitchen
Снобы еды обожают этот итальянско-американский ресторан BYOB.Среди фаворитов — рис ин каньон, традиционное свадебное блюдо из северной Италии, и брезаола, просто заправленная оливковым маслом и лимоном. Бордюр, пикап
Nonna
В этом очаровательном аутентичном итальянском уголке на окраине Хайленд-парка владелец шеф-повара Джулиан Барсотти использует местные экологически чистые ингредиенты для производства всего, от элегантных равиоли с лобстером до простой белой пиццы. Меню часто меняется, но в дровяной печи всегда получается неаполитанская пицца на тонком тесте. Бордюр, самовывоз, доставка
Sprezza
Кухня этого современного итальянского ресторана не является строго классической. Римские пасты включают звездный классический cacio e pepe, а вращающиеся блюда, которые меняются в зависимости от времени года, часто принимают форму великолепных закусок. Бордюр, самовывоз, доставка
Суши де Хандролл бенто спред.
Японский Ai Sushi Sake Grill
Суши, острые корейские бульгоги, китайский ло мейн — удовлетворить все эти паназиатские пристрастия.Спот Oak Lawn занимается доставкой и доставкой через все основные сторонние службы. Доставка
Ichigoh Ramen Lounge
В том месте, где когда-то был Таносии, подают рамен в его самой чистой и классической форме. Если вам нужен бальзам от холодного дня или разбитого сердца, Ичиго к вашим услугам с чашами с бульоном. В меню представлены шесть вариантов рамена, а также блюда ассари, более легкие, чем более богатые коттери. Все ароматические масла производятся на собственном производстве и подходят для приготовления бульона и японской лапши, подобранной вручную.Начинки не требуются — менма, приправленное яйцо или, может быть, кусок рыбного торта Наруто с краем гребешка — чтобы аромат занял центральное место. В овощной бульон добавляют яблоки Фудзи и корень лопуха; Куриный пайтан-рамэн — это потрясающе. Самовывоз, доставка
Mr. Max Cafe Nippon
Снимите обувь, сядьте, скрестив ноги, за низкий столик и выберите чашку для сакэ из предложенной корзины. Мистер Макс о полном погружении. Надписанные от руки знаки могут помочь направить вас к одену (рыбные котлеты в бульоне даси), рыбным ошейникам на гриле, тушеным мисо баклажанам или бусам из сырого осьминога с васаби. Самовывоз, доставка
Namo
Коробки для еды Namo позволяют легко брать с собой: выберите три варианта фиксированной цены: четыре рулета и сашими. Для больших групп любителей суши в Super Namo вы найдете 10 роллов на ваш выбор за 90 долларов. Пикап
Nobu
В меню более 200 наименований, многие из которых представляют собой небольшие тарелки. Фирменная черная треска с мисо, суши и коробкой для бенто очень хороши. Целая рыба, покрытая жидким тестом темпура и посыпанная овощами темпура, является популярным блюдом, которое можно разделить. Самовывоз, доставка
Nori Handroll Bar
В этом темном модном месте в Дип-Эллуме, в длинной узкой комнате с 24-местной стойкой, вы можете заказать рулетки, теплый рис для суши и тартар из морепродуктов, свернутых в цилиндр с хрустящими нори. Пушистый красный краб имеет слабый привкус чесночного айоли, а острый тунец хрустит от кусочков жареного во фритюре батата. Пикап Curbside
Oishii
Oishii вырос из небольшого суши-бара BYOB до изысканного суши, паназиатского ресторана и лаунджа с двумя местами, где подают изысканные блюда вьетнамской, китайской и тайской кухни.Особые блюда на обед — очень вкусная кража. Пикап
Tei-An
Шеф-повар Тейичи «Teach» Сакураи продолжает поднимать планку изысканной кухни в Далласе. Его место в One Arts Plaza специализируется на японской лапше соба, сделанной вручную из питательной гречневой муки с ореховым вкусом. Еще одно обязательное попробовать: омакасэ. Пикап
Tei Tei Robata Bar
Этот по-настоящему японский ресторан пользуется успехом с момента его открытия в 1998 году. В меню представлены уникальные и удивительные блюда, такие как свежий осьминог и хрустящая корочка, а также более знакомые блюда. Curbside, доставка
Teppo Yakitori and Sushi Bar
Глазированный мисо морской окунь такой же мясистый и вкусный, как и всегда, но простые суши с желтохвостом, тунцом и лососем могут быть испорчены слишком большим количеством васаби. Это по-прежнему популярное место для экзотических блюд, таких как перепелиные яйца. Бордюр, пикап
Uchi Dallas
Если вы выберете суши, самые чудесные кусочки рыбы пересекут ваш язык. Выберите классную дегустацию, и вы получите готовые закуски с постоянно меняющимся вкусом и текстурой.Горячие блюда включают в себя великолепную целую рыбу, украшенную зеленью. Бордюр, пикап
Yutaka Sushi Bistro
Роллы, такие как тунец и желтохвост, основаны на безупречно обработанной рыбе, но интригующее меню Ютаки ставит это бистро в одну лигу с Nobu и Tei Tei. Попробуйте клецки гёдза с острым тунцом, обжаренные до хрустящей корочки. Пикап
Zen Sushi
Очаровательное заведение от Мишель Карпентер, которая 20 лет занимается разделкой рыбы.Ее инновации включают маслянистый желтохвост, нарезанный аккуратными пластинами, а затем маринованный в цитрусовом понзу с соусом чили, свежей кинзой и халапеньо. Пикап, тротуар, доставка
bbbop Seoul Kitchen
Нам очень нравятся доступные корейские блюда bbbop, в том числе пибимпап, он же миска с рисом, мясом, овощами, салатом и соусами, политыми повсюду. Фантастическая «миска старой школы» — это быстрый и недорогой способ усвоить корейский язык на ходу. Пикап
Charm Juk
Этот ресторан полностью посвящен рисовой каше. Попробуйте комбо из морепродуктов или джук из морского ушка и завершите трапезу сладким тыквенным супом. Самовывоз, доставка
Korea House
Элегантный дуайен Азиатского торгового квартала с бордовым навесом и суши-баром, обшитый деревянными панелями, стоит на углу Royal и Harry Hines с 1979 года. Выбор барбекю может быть не таким широким, как у Koryo Kalbi. Но гальби — это первоклассный Блэк Ангус. Самовывоз, доставка
Khao Noodle Shop
Донни Сирисават прошел путь от хвалебных всплывающих окон до обычного, где миски с лапшой демонстрируют дразнящий фанковый вкус Лаоса. Небольшие закуски в стиле тапас включают в себя кислые свиные фрикадельки и шарики из тапиоки с начинкой. Обмакните фиолетовый липкий рис в соус для жги и добавьте к вяленому мясу. В новом торговом центре Khaonvenience Mart вы можете купить в банках джоу и маринованную зелень, пакеты с вяленым мясом и паровые булочки со свининой на вынос.
Zaap Kitchen Lao & Thai Street Eats
Когда они приземлились на Гринвилл-авеню, владельцы Zaap одними из первых открыли лаосскую еду в обычном ресторане. Их шипящая лаосская колбаса; «Танцующие» зубчики чеснока; и райское, липко-сладкое вяленое мясо было частью революции в творчестве. Нам понравилось, что мы могли добавить жареное яйцо и чжоу сом или чжоу бонг, лаосские суперсильные приправы, к каждому заказу.
José
Самовывоз или доставка заказов на четыре, восемь или 12 человек по цене 50, 70 и 90 долларов соответственно.Загляните в меню на вынос на сайте José.
Las Almas Rotas
Позвоните 972-685-5666 или закажите в Интернете, чтобы насладиться тако, буррито, элотэ, пивом и Takis Fuego (серьезно — они продают их с собой!). Въезжайте в переулок бара, машина не нужна.
Meso Maya
Ресторан Meso Maya, расположенный в Лейквуде, один из классических мексиканских ресторанов Далласа, теперь открыт для проезда у обочины. Доставка также доступна для заказов на сумму более 25 долларов США в радиусе семи миль от ресторана.Позвоните по номеру 469-998-1182, чтобы сделать заказ из обширного меню, которое включает наборы для бара на вынос.
Jalisco Norte
В ресторане Jalisco Norte таланты шеф-повара Хосе Мезы, чей опыт работы включает в себя работу в гастрономических мекках Noma в Копенгагене и Пухоле в Мехико, проявляются в блюдах, сочетающих прекрасную технику и местные ингредиенты. Пикап
Это год детройтского пирога
Квадратный, толстый, с хрустящей сырной корочкой.
8 Mile Pies
Только предварительный заказ и самовывоз (расположение может быть разным).
Полюбите прикосновение меда к идеальному пирогу с пепперони. Сейчас на перерыве.
Rock City ‘Za
Пикап на 635 Plano Rd.
Самый свежий соус, заправленный в последний момент для придания яркости.
Thunderbird Pies
Самовывоз в Zoli’s в Аддисоне
Все, на чем есть ложки рикотты, получает мою автоматическую подпись.
BigDPizza
Самовывоз на 718 N. Buckner Blvd., Ste 222
Самая ароматная игра в соусе.
Узнайте больше о росте популярности детройтского пирога в Далласе.
Пицца Fireside Pies
Fireside Pies будет предлагать услуги у обочины для всех заказов на вынос и самовывоз. Когда вы приедете: позвоните в офис Fireside Pies, сообщите марку и модель вашего автомобиля, а также название, под которым находится заказ.
Greenville Avenue Pizza Company
Greenville Avenue Pizza Company, которая в этом году отмечает свое 13-летие, доставляет пиццу до 3 часов ночи.м. и продают пиво с собой. Чтобы заказать доставку или доставку по телефону (их предпочтительный метод), позвоните по номеру 214-826-5404, чтобы узнать исходное местоположение на Гринвилл-авеню, или по телефону 214-324-2726, чтобы узнать о магазине на Пиви-роуд. Самовывоз, доставка
Grimaldi’s Pizzeria
Закажите пиццу, запеченную в кирпичной печи, онлайн с доставкой или на вынос — или закажите доставку с помощью DoorDash или Uber Eats — в пиццерии Grimaldi’s на Парк-лейн, Вест-Виллидж и Хайленд-Виллидж. Самовывоз, доставка
Pie Tap Pizza Workshop + Bar
Тесто для пиццы естественного брожения от шеф-повара Джованни Мауро готовится с использованием только небеленой муки, воды, соли, дрожжей и оливкового масла, в результате чего получается жевательная и хрустящая основа.Узлы чеснока с домашними соусами просто обязательны. Самовывоз, доставка
Pizzeria Testa
Неаполитанские пироги здесь просто построены, со свежими, насыщенными ингредиентами на корочке, легкой и мягкой, как поцелуй на ночь. Итальянцы, которых мы знаем в городе, клянутся ими. Curbside, доставка
ZaLat Pizza
Это ответвление DaLat, всегда излюбленное тем, кто любит пиццу поздно вечером, раздает пиццы, головокружительно смешанные с хойсином, терияки и шрирача.Безрассудные люди откажутся от сыра и пепперони в качестве оды элотам с кукурузой или пирога с квашеной капустой, музой которого является Рувим. Самовывоз, доставка
Rex’s Seafood and Market
Закажите онлайн в любом из двух ресторанов Rex, чтобы насладиться свежими морепродуктами из меню обеда и ужина, которые теперь можно заказать на вынос и забрать у тротуара. Вы также можете сделать заказ по телефону (214-758-0566 для ресторана Northwest Highway; 214-272-9372 для магазина Dallas Farmers Market). Пикап, тротуар, доставка
TJ’s Seafood
У любимого поставщика морепродуктов Далласа есть несколько вариантов. У тротуара можно взять с собой автомобиль до локаций Oak Lawn и Preston Royal. Закажите что-нибудь из обычного меню и хватайте его с обочины, горячим и готовым к употреблению. А также: приготовление семейных блюд в домашних условиях с креветками на гриле, лососем на выбор или ежедневным уловом с добавлением гарниров; добавить десертные и винные бутылки.
Shell Shack
Меню из морепродуктов доступно во всех местах (Даллас, Плано, Мескит, Арлингтон, Дентон и Форт-Уэрт) для получения и доставки.
Tacos la Banqueta
Святая троица хижины подается на небольших двухслойных кукурузных лепешках: кабеза (мясо коровьей головы), ленгуа (говяжий язык) и суадеро. Последнее, фирменное мясо Tacos la Banqueta, представляет собой тушеный кусок стейка, готовый на сковороде, запечатанный в соке с обугленной поверхностью.
Trompo
Этот простой, непринужденный ресторан taqueria, возможно, переехал в район Bishop Arts District, но в нем по-прежнему подают одни из лучших аутентичных тако в Далласе.Закажите тако с тезкой, сочную свинину на кукурузной лепешке и попросите дополнительный зеленый соус. Пикап
Revolver Taco Lounge
Заведение тако Deep Ellum начнет предлагать заказы на вынос через свое окно у тротуара.
Tacodeli
Тако можно заказать на вынос и забрать у обочины в двух ресторанах Tacodeli в Далласе и двух местах в Плано. Закажите онлайн из их обширного меню или позвоните в ближайшее место.
Taco y Vino
Шесть тако и бутылка кавы или розового вина за 30 долларов, также известная как стартовый пакет «Социальное дистанцирование».Доступно полное меню блюд и вин. (Ребята из сферы услуг, в обозримом будущем вы получите 50% скидку на еду.)
La Nueva Fresh & Hot Tortilleria
Guisado verde — это зеленый пожар из свинины. Guisado rojo с полосками нопалитос набрасывается на небо с меньшей интенсивностью, но не намного. Пикап
Maskaras Mexican Grill
Родольфо Хименес открыл ресторан Maskaras в 2016 году, чтобы поделиться региональными мексиканскими блюдами и разместить свою впечатляющую коллекцию.Тако де камаронес, ароматные и достаточно крепкие, чтобы выдержать сальса-роха, являются обязательным заказом рядом с тако ахогадо. Пикап
Resident Taqueria
В этом модном и непринужденном ресторане taqueria на северо-востоке Далласа подают тако на домашние лепешки, приготовленные из сезонных и местных продуктов, а также нежное, медленно тушеное мясо. Пикап
Семейное тайское азиатское бистро
Этот тайский ресторан с обширным меню, расположенный в Уэст-Энде Далласа, теперь предлагает все, от супа том-ям и пузырькового чая до блинов и макиато через Uber Eats, Grubhub, DoorDash и Favor.Вы также можете позвонить по телефону 972-773-9950, чтобы заказать еду на вынос.
Ka-Tip
Построенное из всплывающих окон место встречного заказа на Фермерском рынке изображает переулок продуктовых киосков в Бангкоке, который является источником вдохновения для аутентичной тайской уличной еды. Жевательная тайская паста, салат из свинины на гриле с поджаренным рисовым порошком и кофе с добавлением цикория — это обычное дело. Как и блинчики Sunday с кокосовым молоком и рисовой мукой с заварной начинкой и хрустящими краями.
Pakpao Thai
Сразу за Oak вы найдете модный тайский ресторан Tiffanee and Richard Ellman’s.Здесь есть длинная выставочная кухня, которая особенно полезна, когда знаменитый шеф-повар (и консультант ресторана) Джет Тила приезжает в город и готовит пьяную лапшу. В хорошую погоду выберите место во внутреннем дворике и попробуйте как можно больше закусок.
Royal Thai
В то время как другие рестораны смешивают и путают вкусы с азиатскими ингредиентами, Royal Thai продолжает готовить простые блюда тайской кухни, приправленные большим количеством свежих трав и перца.Если вы заказываете блюдо «по-тайски», будьте к нему готовы.
Сакхуу
На приготовление фаршированных куриных крылышек Кайлы Фомсаван у шеф-повара уходит целый день, но они того стоят. Мы до сих пор не встретили ни одного человека, который бы не влюбился в эту закуску из сочной курицы с кусочками риса и овощей. В этом меню нет ничего, что мы бы не рекомендовали.
Blue Mesa и TNT
Семейный пакет Fajita на четверых (50 долларов) включает жареный стейк, курицу, рис, бобы, сладкую кукурузную лепешку, чипсы из сладкого картофеля и приправы.Но есть и все обычное меню. Забирайте заказы у тротуара в ближайшем ресторане Blue Mesa Grill (здесь) или получайте заказы на сумму 100 долларов и более.
E Bar Tex Mex
E Bar Tex Mex обычно всегда полон, никогда не бывает скучно, и завсегдатаям нравится длинный бар. Эдди Сервантес, бывший владелец Primo’s, теперь управляет этим скромным рестораном. Пикап
El Fenix
El Fenix предлагает услуги на вынос, у обочины и доставку из множества мест по всему Северному Техасу.Позвоните в ближайшее место, чтобы сделать заказ из их обширного меню. Эль Феникс предлагает свою энчиладу за 6 долларов каждый день вместе с шестью банками пива на вынос.
Мириам Кочина Латина
Энчиладас, тако и другие фавориты Мириам прибудут к тротуару быстро и без каких-либо контактов. Для заказа звоните (214) 855-5275.
Rafa’s Cafe
В 25-летнем заведении техасско-мексиканской кухни обедают с пятницы по воскресенье, а со вторника по воскресенье — на ужин. Самовывоз или доставка у обочины в пределах пяти миль.
Primo’s
В мексиканском ресторане Uptown теперь можно заказать еду на вынос, трансфер у обочины и доставку. Чтобы сделать заказ, зайдите на сайт или позвоните по телефону 214-935-5111. Меню еды на вынос и доставки доступно здесь. Двадцать процентов еды, 50 процентов вина и бесплатная подарочная карта на 20 долларов за каждую подарочную карту на 100 долларов. Доставка только при заказе от 50 долларов.
Лас-Пальмас
У них есть пикап у обочины. Позвоните по телефону 972-863-7900, чтобы узнать о хорошем Uptown Tex-Mex.
Al Biernat’s
Теперь предлагает пикап у обочины и бесплатную доставку в радиусе трех с половиной миль как от локации Oak Lawn (214-209-2201), так и от Северной (972-239-3400).В ресторане желательно, чтобы минимальный заказ на обед составлял 75 долларов, а на ужин — как минимум два основных блюда. И да, вы также можете заказать блюда из детского меню. Часы работы: с 11:30 до 20:30. ежедневно, по субботам с 17:00 до 20:30.
Bob’s Steak and Chop House
Bob’s на Леммон-авеню будет предлагать услуги доставки и доставки для всех заказов на вынос и самовывоз. Bob’s будет доставить в радиусе пяти миль, и для доставки потребуется минимум два входа.Для заказа звоните по телефону 214-528-9446.
Стейк-хаус Dunston’s
Основанный в 1955 году стейк-хаус Dunston’s является старейшим в Далласе стейк-хаусом. Доставка еды и напитков в оба места на бульваре Гарри Хайнс и Уэст-Лаверс-лейн осуществляется через Favor.
Perry’s Steakhouse and Grille
Самоизоляция не требует сокращения потребления стейков. Получите три курса за 45 долларов или два курса за 29 долларов. Пикап Curbside
Нож
Ограниченное меню, доступное на вынос или самовывоз от 5–10 баллов.м. ежедневно только в Далласе. Позвоните по телефону 214-443-9339, чтобы разместить заказ.
Knife Butcher
Один из многих мясных магазинов, который все еще открыт, Knife’s Plano продает куски мяса, которые клиенты могут приготовить дома. Разместите заказ онлайн. Подождите от 24 до 48 часов, чтобы обработать заказ, а затем заберите его, когда мясо будет готово.
Georgie Butcher Shop
С открытым окном, выходящим на улицу, Georgie Butcher Shop теперь предлагает меню, состоящее из блюд из своих дочерних ресторанов: Georgie by Curtis Stone, Le Bilboquet Dallas и Up on Knox.Здесь вы найдете новое сокращенное меню. Позвоните по номеру 469-466-8263, чтобы заказать пикап у обочины (бесплатная доставка доступна для заказов на сумму более 20 долларов США и в радиусе двух миль). Мясная лавка также предлагает обширный список продуктовых товаров, таких как вяленое мясо, соленые огурцы, сальса, запасы и соки. Вино со скидкой 60%.
Ю.О. Ranch Steakhouse
Стейк-хаус Downtown теперь предлагает трансфер и доставку у обочины. Позвоните по номеру 214-744-3287, чтобы сделать заказ из их бортового меню, или используйте Favor, Grubhub или Uber Eats для доставки.Вы можете заказать самовывоз или доставку с Caviar.
Da Munchies
Кто бы ни сказал, что веганская еда — это всего лишь салаты из капусты и заменители мягкого мяса, никогда не встречал растительную легкую еду Анджелы Александер в южном стиле. Жареные куриные гамбургеры с моцареллой, сырные бургеры Beyond Meat, рыбные тако — мясо может быть искусственным, но впечатляющий вкус очень настоящий.
Itso Vegan
Ресторан Grand Prairie Amiya Cleveland’s предлагает вкус и ностальгию без продуктов животного происхождения.В таких блюдах, как жареный цыпленок и стейк из солсбери, в качестве заменителя мяса используют сейтан и гороховый белок, а в классические гарниры входят ямс, капуста и зелень (без окорочков).
Flower Child
Атмосфера хиппи «Flower Child» проявляется как в ярком, энергичном интерьере, так и в меню, заботящемся о здоровье. Еда в основном состоит из растений, большинство ее вариантов — вегетарианские, веганские или безглютеновые. Так что, если ваша самоизоляция требует чего-то более здорового, Flower Child предлагает услуги самовывоза, вывоза и доставки (через DoorDash) во всех четырех точках DFW, при этом 35 процентов заказов на вынос онлайн.
Мир. Любовь. & Eatz
Шеф-повар Джеймс МакГи верит в доступную еду: именно поэтому он готовит сэндвичи с дымным барбекю и джекфрутом с гарниром из печеного картофеля и зелени капусты или пряные грибы с жареными бананами в своем растительном ресторане и баре с коктейлями. на торговой площадке Grow DeSoto.
Recipe Oak Cliff
Известная своими соками и оздоровительными процедурами, Тиша Креар привлекает все слои общества в Recipe Oak Cliff своим баром сока, чая и деликатесами.Нам также нравится сладкий и острый бутерброд с джекфрутом, украшенный кусочком пурпурной капусты на домашнем хлебе из яблок и льняного семени.
Spiral Diner & Bakery
Вегетарианцы и веганы, радуйтесь! Теперь у вас есть отличный выбор для комфортной пищи без мяса, такой как VLT (соево-вегетарианский бекон, салат и помидоры) и Big Taquito (карамель из тофу с соевой колбасой, картофелем и авокадо). Домовые взорвут ваш мозг.
Tribal All Day Cafe
Цель этого солнечного кирпичного дома, выросшего из местной компании по производству соков Tribal: успокаивать с помощью питательной растительной пищи.Пикап
Vegan Food House
Элизабет Андерсон покинула Da Munchies в Западном Далласе, чтобы открыть VFH в ярко-синем бунгало в Ок-Клифф. Обеды такие же красочные, как и уютная еда в креольском стиле, в которую входят жареные вешенки po ’boys, фаршированные сэндвичи с сейтанскими колбасами и лимонный торт, который не может не вызвать у вас улыбки.
Bistro B
Не позволяйте расположению торгового центра удерживать вас от посещения этого шумного и оживленного азиатского ресторана.В меню представлены блюда, отмеченные свежими яркими вкусами, а удобные цены на кошелек заслужили лояльность по всему городу.
DaLat
Владелец Хан Нгуен оставил свою повседневную работу, чтобы открыть этот ресторан, специализирующийся на вьетнамской комфортной еде. Ночные совы могут приходить сюда, чтобы исправить свои фото и банхи до самого раннего утра.
Lá Me
Помимо собственного фо (5,95 доллара за сытную чашу), Lá Me известен своим фантастическим банми.Наш фаворит, конечно, тоже самый дорогой: Buu Dien с ветчиной, ломтиками свинины и мягкой печеночной колбасой на французском хлебе (2,75 доллара). Яичные рулеты — обязательный заказ, и есть бесплатный Wi-Fi, если вы хотите просматривать веб-страницы во время жевания.
Ngon Vietnamese Kitchen
В недавно открытом ресторане Ngon Vietnamese Kitchen Кэрол Нгуен в Лоуэр-Гринвилле приготовленный на пару рисовый бань бео украшен измельченными креветками. Вьетнамский кофе, подслащенный сгущенкой, получает коньяк и мягкий слой взбитой яичной пены.Банми в своих хрустящих багетах представляют классический паштет с добавлением коньяка, как бы напоминая нам, что ее кулинарное влияние исходит из Ханоя, города, исторически находившегося под французским колониальным влиянием — города, откуда родом ее чистый бульонный стиль фо. Пикап
Sandwich Hag
Любовное письмо Рейны Дуонг к вьетнамской уличной еде работало как всплывающее окно, прежде чем пустить корни в Cedars. На своем непринужденном стенде с необычной фреской энергичный шеф-повар готовит банхи, наполненные превосходной домашней вьетнамской свиной колбасой, свининой с лемонграссом, имбирным тофу или курицей; салаты и спринг-роллы; Вьетнамские карри; и фруктовые чаи боба, приготовленные из настоящих фруктов.Онлайн-заказы только на данный момент. Пикап
Mot Hai Ba
Откройте для себя гениальные идеи северного вьетнамского шеф-повара Пейи Крстич с доставкой у обочины и бесплатной доставкой в радиусе трех миль. Доставка через Caviar and Favor или по телефону 972-638-7468.
Фо для влюбленных
Нет ничего лучше горячего фо в бурную ночь. И в Гринвилле (972-708-1028), и в Ричардсоне (469-620-3910) предлагаются услуги на вынос и доставку через UberEats.