Выращивание тыквы Big Moon (Биг Мун)и полезные свойства этого сорта тыквы
Не первый год сажаю тыкву, и каждый год радуюсь, когда она зацветает и начинает давать плоды, которые растут на глазах. Из всех сортов, которые я сажал, мне пришлась по душе Big Moon (большая луна).
В этом году на половине сотки земли посадил четыре куста в двух лунках. Выросло 12 тыкв, самая большая весом в 56 кг, а маленькая — 18 кг. Урожайность составила 420 кг с половины сотки. И это при том, что этот год был засушливым, много плодов отпало.
Сорт среднеспелый, вегетационный период 120—130 дней. Тыква требовательна к влажности и плодородию почвы, хорошо реагирует на свежее навозное удобрение. Неплохо отзывается на подкормки азотными удобрениями в начале образования плетей и калийными — в фазе роста плодов. Тыква лучше удается на пойменных участках и с хорошей солнечной освещенностью.
Агротехнику возделывания тыквы выполняю следующую.
Выкапываю ямку глубиной и шириной 40 см, на половину заполняю свежим коровьим навозом, сверху навоз засыпаю влажной землей бугорком. Высаживаю семена на глубину 3—4 см. Можно выращивать рассаду, что я и делал. Лунки-ямки располагаю на расстоянии 2,5—3 м друг от друга.
Оставляю в лунке два растения. Когда образуется 2—3 настоящих листа, даю подкормку — 1 столовая ложка аммиачной селитры на 10 л воды, 0,5 л раствора под одно растение. Это — для роста плетей, подкармливать нужно только один раз. Поливал только чистой водой, так как была засуха, — один раз в неделю по одному ведру под куст.
Ямки постепенно оседают, я их присыпаю землей и также пропалываю. Сразу вопрос: когда я сажаю тыкву? Сажаю по лунному календарю. Семена начинают прорастать, когда земля прогревается до плюс 13 градусов. По мере образования плетей направляю их в середину участка, на котором посажена тыква, потому что они очень длинные, 5—10 метров, а так получается компактно.
Из специальных мероприятий ухода проводил дополнительное опыление цветков. В полседьмого утра опылял вручную и закрывал марлей или ватой женский цветок, чтобы не переопылили пчелы и был сохранен этот сорт.
Тыква не только красивый овощ, она еще обладает лечебными свойствами. Этот диетический продукт рекомендуют при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Сок тыквы приносит большую пользу, его особенно при заболевании почек и печени, а также других болезнях.
Мякоть очень нежная, ее можно употреблять в сыром виде в салатах.
Также можно готовить тыквенную икру, тыквенную кашу с рисом, добавляя немного, сахара, оладьи, котлеты, пирожки, печенье, компоты, цукаты, а также запекать.
Тыква, кроме этого, является хорошим кормом для крупного рогатого скота, свиней, кур и другой живности. Вы сэкономите до 30% зерна, если будете давать тыкву животным.
За ваши труды тыква Big Moon (большая луна) вознаградит вас добрым урожаем.
ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
Тыква Биг Мун — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход
Сорта крупной тыквы. Уход за тыквой
Чтобы зимой и весной пополнить запасы необходимых полезных веществ, некоторые глотают «Мультитабс» и экспериментируют с бальзамами «Биттнер». Но лучше воспользоваться народным средством. Оно и витамины содержит, и косметический эффект дает, и биологически активным добавкам до него, прямо скажем, далеко. Средство простое и доступное — тыква.
Как и многие другие культуры, поспевает она в конце лета, но когда урожай уже собран, снимать ее не торопятся. Если погода позволяет, тыква может до глубокой осени расти и дозревать на земле, словно впитывая от нее все полезное. Осенью ее не едят — берегут. Чем дольше лежит, тем вкуснее и слаще она становится, да и запас питательных веществ, так необходимых зимой, не теряет.
Тыква-гигант Но одно дело вырастить тыкву, а другое дело вырастить супертыкву! Такую, чтобы ни воры не смогли украсть, ни самим поднять было бы не под силу. Для этого не надо злоупотреблять минеральными удобрениями, достаточно посадить крупноплодные сорта.Вообще-то у нас в стране выращивают всего три разновидности: крупноплодная (кормовая, чалмовидная), мускатная (сладкая, самая теплолюбивая) и твердокорая столовая, к которой относятся сорта обыкновенной (бахчевой) и овощной тыквы. К овощной тыкве относятся кабачок, патиссон, крукнек.
Крупноплодная хорошо растет в Средней полосе и на юге нашей страны. Некоторые экземпляры ее достигают 90 кг. Она же самая холодостойкая, но более позднеспелая, чем твердокорая тыква. Очень хорошо хранится более девяти месяцев.
Плоды твердокорой тыквы мельче, чем у других видов, но отличаются скороспелостью. Плоды чаще яйцевидной формы с ярко-желтой или желто-оранжевой окраской. Кора созревших плодов твердая, листья, стебли, плодоножки покрыты колючими, жесткими шипами.
Высокими вкусовыми свойствами обладает мускатная тыква. Кора ее долго не твердеет. Но это наиболее теплолюбивая тыква, и ее выращивают больше на юге.
Помимо холодостойкости и повышенной лежкости крупноплодки довольно засухоустойчивы, поэтому и более распространены как на севере, так и на юге.
СортаСортов тыквы огромное количество:
— ранние: Лечебная, Мичуринская, Россиянка, Целебная, Улыбка;
— средние: Волжская серая 92;
— поздние: Атлант, Зимняя сладкая, Биг мун,
По назначению:
— столовые: Атлант, Волжская серая 92, Грибовская зимняя, Диетическая, Крошка, Лечебная, Столовая зимняя, Целебная;
— консервные: Крупноплодная 1, Рекорд, Стофунтовая, Мускатная
— универсальные: Зимняя сладкая, Крокус, Кустовая золотая, Премьера, Россиянка, Улыбка, Витаминная, Жемчужина, Биг мун.
Но самые знаменитые (они же самые крупные) — это Стофунтовая (рекорд по крупности у этого сорта 170 кг, плоды 70-90 кг при посадке на старую навозную кучу — не редкость) и Биг мун (отдельные плоды по 80 кг и более).
ПредшественникиЛучшими предшественниками для нее служат капуста, лук, картофель, корнеплоды и бобовые культуры. Возможно соседство с огурцами.
Влаги – побольшеРастение светолюбивое, отрицательно реагирует на затенение. Так, если ее выращивать в междурядьях старого сада, то урожай резко снижается. Особенно хорошее освещение требуется в начальный период, после появления всходов и в период цветения и созревания плодов. Тыква образует огромную листовую поверхность, испаряет много влаги, и поэтому требует обильных регулярных поливов. Однако избыточного увлажнения не выносит — растения вымокают и гибнут. Для формирования урожая требуется большое количество элементов питания. Под тыкву нужно вносить высокие дозы органических удобрений.
«Отличное» место для тыквы — площадка для хранения навоза, перегноя, компоста, то есть места, где почва отличается высоким содержанием органики и усвояемых элементов питания: азота, фосфора, калия. Хорошо растет тыква на мусорных ямах, ее часто высаживают вдоль заборов, с южной стороны строений.
УдобренияЛучшее удобрение для тыквы — навоз, компост, торф, перегной. Органические удобрения вносят на легких почвах на глубину 15-20 см, на тяжелых — на 10-15 см. Чтобы экономнее использовать органические удобрения, их можно по 1-2 кг вносить в лунки при посадке. На глинистых почвах можно в лунки положить полведра опилок. Их предварительно обогащают азотом (20 г на 10 кг). Кроме этого, вносят стакан нитрофоски и литровую банку золы. Все тщательно перемешивают. На бедных почвах в лунку кладут по ведру органических удобрений, 50 г суперфосфата, полулитровую банку золы.
Обычная доза удобрений под тыкву на м 2 — 5-6 кг перегноя (или компоста), 100 г древесной золы, 20-30 г полного удобрения. Удобрения рекомендуется вносить заранее, за 10-15 дней до посадки или посева.
ПосадкаДля посева отбирают крупные семена, намачивают, проращивают в опилках. Перед посевом семена можно замочить:
1. В растворе нитрофоски (1 чайная ложка на 1 л воды).
2. В темно-красном растворе марганцовки с добавлением микроэлементов.
3. В растворе кристаллина (1 чайная ложка на 1 л воды). 4. В растворе золы (1 столовая ложка на 1 л воды). Для обработки берут один из этих растворов.
ПодкормкиТыква отзывчива на подкормки. Первую дают на 7-10 день после посадки. Доказано, что частые подкормки (1 раз в 10-15 дней) коровяком (1:10) или навозной жижей (1:4) ускоряют рост тыквы и плодоношение. Хорошие результаты дают подкормки минеральными удобрениями (40 г нитрофоски на 10 л воды, по 1 л на растение).
Можно давать некорневые подкормки (особенно после прохладной пасмурной погоды) — 10 г мочевины на 10 л воды. В течение вегетации тыкву регулярно поливают — расходуют 1 ведро на растение. Почву поддерживают в рыхлом состоянии, выпалывают сорняки. Чтобы плоды тыквы были крупнее и лучше вызрели, на каждом растении оставляют не более 3-4 плодов. Верхушку основной плети прищипывают, вырезают лишние побеги. Если боковые побеги, которые растут из пазухи 1 и 2 листа, на расстоянии 50-60 см от главного стебля пришпилить к земле, присыпать почвой и поливать, они образуют придаточные корни. Это усилит налив плодов. На растениях кустовых форм оставляют по 1-2 плода, чтобы они были более крупные и быстрее созревали.
Признаком зрелости тыквы является усыхание и опробковение плодоножки, хорошо обозначенный рисунок коры, характерный для сорта. Убирают плоды в сухую погоду, до наступления заморозков. Срезают вместе с плодоножкой, просушивают, прогревают на солнце 8-10 дней, чтобы испарилась лишняя влага, а кора затвердела.
ОсобенностиЧтобы плоды не повредили слизни, не тронула гниль, под них подкладывают стекло, дощечки, фанеру.
Надо помнить, что тыквы, впрочем, как кабачки и патиссоны, очень легко переопыляются, поэтому собраные семена могут дать самые непредвиденные всходы, вплоть до того, что на тыкве может вырасти подобие патиссона, или кабачок выкинет длинные плети, не говоря уже о путанице сортов.
Источник: http://garden.hozvo.ru/Sortakrupnoytyikvyi_Uhodzatyikvoy-9079
Биг Мун — сорт растения Тыква крупноплодная
Характеристики сорта:
Свойства сорта Биг Мун:
Рекомендуемый регион на карте:
Информация о допуске Тыква крупноплодная Биг Мун из Реестра Госсорткомиссии РФ
Заявка на допуск №52328 , зарегистрирована 2009-06-18 . Сорт Тыква крупноплодная Биг Мун включен в реестр допущенных в 2013 году . Допущен к использованию в регионах: Все регионы .
Оригинатором сорта Тыква крупноплодная Биг Мун является:
- ООО `АГРОФИРМА `СЕДЕК`
(142006, МОСКОВСКАЯ ОБЛ., Г. ДОМОДЕДОВО, МКР. ВОСТРЯКОВО, УЛ. ПАРКОВАЯ, Д. 19)
Другие сорта растения Тыква крупноплодная
Поиск сорта по названию
Подбор сорта
Вопрос экспертам портала
Если вы не нашли ответ на вопрос — не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.
Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!
Комментариев еще нет, станьте первым!
Портал для тех, кто любит свою дачу
Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.
Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль — можете восстановить его.
Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.
Помогите нашему сайту развиваться!
Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!
Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.
Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
А если не нашли — задайте вопрос через форму «Спросить эксперта» в шапке сайта.
Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.
С уважением,
команда портала Дача-Дача.ру
Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.
Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль — можете восстановить его.
Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.
Источник: http://dacha-dacha.ru/sorta/tykva-krupnoplodnaya/big-mun
Смотрите также:
Сорта тыквы с фото и описанием (часть 2)
Продолжаем знакомство с популярными сортами тыквы, выращиваемыми на грядках дачниками во всех регионах страны. Из мякоти тыквы готовят разные блюда, а семечки употребляют в подсушенном виде.
Сорт тыквы Биг Мун
Например, тыквы сорта Биг Мун за 115–130 суток вырастают до 70–90 кг, правда, на мощном кусте придется оставить всего одну завязь. Средний же вес плодов, пригодных для сушки, приготовления домашней консервации и соков, равен 20–50 кг. На длинных плетях созревают округлые или немного уплощенные плоды с гладкой желтой кожурой и сочной, хорошо сохраняющей до весны вкус мякотью.
Тыква Стофунтовая
Через 110–140 дней после прорастания можно собирать плоды тыквы сорта Стофунтовая. На длинных, до семи метров, плетях растения образуются желтые или оранжевые шаровидные плоды. Поверхность у них или гладкая, или с неявно выраженной ребристостью. Кора огромных, массой от 10 до 50 кг тыквин, тонкая, мякоть рыхлая, желто-оранжевая.
Ценность крупноплодного, как на фото и в описании, сорта тыквы в высоком содержании витаминов и минералов, органических кислот и пектина. В мякоти, применяемой в диетическом питании, мало сахара. Тыкву можно использовать для получения соков, изготовления любых блюд, включая свежие салаты.
Тыква Волжская серая
Среди крупноплодных сортов тыква Волжская серая выделяется светлым серым оттенком кожуры и сравнительно небольшими, весом всего до 9 кг, плодами.
Урожай с мощных плетей снимают через 110–125 суток после посева.Всего 2 куста такой тыквы не потребуют много места на грядках, но урожай порадует. Тыквины имеют приплюснутую со слабозаметными сегментами форму. Кора упругая, не толстая, мякоть чрезвычайно богата каротином, сахарами и другими полезными веществами. Консистенция среднеплотная, мякоть очень вкусная и имеет желтовато–кремовую или оранжевую окраску. Сорт пригоден для всех видов термической обработки, вяления и сушки, а также употребления в свежем виде в соках, пюре и салатах.
Сорт тыквы Купчиха
Еще один сорт крупноплодной тыквы отечественной селекции способен приносить плоды весом от 8 до 24 кг. При этом приплюснутые, почти гладкие тыквины без потери качества хранятся до середины весны следующего года. Кора светло-кремовая или светло-оранжевая. Мякоть плотная, с хорошим вкусом и ароматом.
Тыква ХоккайдоСреди популярных сегодня деликатесных сортов тыква Хоккайдо выделяется ранним созреванием и прекрасными вкусовыми свойствами. Мякоть удобной для использования в кулинарных целях тыквины имеет сладкий вкус, чем-то напоминает каштаны или сладкий картофель. Средний вес грушевидной, округлой или приплюснутой тыквы составляет 0,7–2,5 кг. Чтобы получить хороший урожай, необходимо обеспечить регулярный полив.
Полезная для человеческого здоровья оранжевая мякоть тыквы Хоккайдо содержит много витаминов, минеральных веществ и кислот. Кора может быть всех оттенков от желто-оранжевого до красного. Но кроме самых популярных красных разновидностей, существуют плоды с зеленой, сероватой и почти белой кожурой.
И красная, и зеленая тыква, как на фото, пригодная для приготовления диетических супов с кремовой консистенцией, пюре, запеканок, сока и других полезных блюд. Из мякоти можно делать джемы, варенья и цукаты.
Как и японская тыква Хоккайдо, многие сорта мускатной тыквы в иностранных источниках называют «сквош», невольно сравнивая эти виды с патиссонами и кабачками, летними представителями семейства.
Именно тыква сквош с маслянистой, нежной мякотью и приятным мускатным запахом во всем мире считается самой ценной и полезной. Все сорта мускатной тыквы богаты каротином и сахарами, плоды хорошо хранятся, но требуют много тепла при выращивании.
Тыква мускатная Жемчужина
Мускатные тыквы этого сорта созревают за 120–130 дней. Средний вес образующихся на мощных растениях цилиндрических или овальных плодов достигает 3–6 кг. Тыквины покрыты тонкой оранжевой корой, под которой скрывается толстая, сладкая, темно-оранжевая мякоть, содержащая много сахара и полезного для человека каротина.
Сорт показывает высокую стабильную урожайность, хорошие вкусовые качества. Мускатная тыква, как на фото, может выдерживать засуху, но требовательна к теплу, может найти применение в диетическом и детском питании, из плодов получают вкусных полезных сок и готовят низкокалорийные деликатесные блюда.
Тыква Матильда
Мускатные, как на фото, тыквы продолговатой формы с толстым слоем сладкой нежной мякоти называют тыквами баттернат. Действительно, у тыквы приятный масляно-ореховый привкус, особенно хорошо проявляющийся в отварном, запеченном или жареном виде.
Немного ребристые удлиненные плоды могут весить от 3 до 5 кг, причем большую часть внутри занимает мякоть, а семенам отведено лишь немного места в утолщенной части тыквы Матильда. Мякоть оранжевая, со сладким медовым вкусом и ароматом.
Тыква Ананасная F1
Внешне плоды этого среднеспелого гибрида похожи на тыквы Матильда, за исключением совершенно гладкой кремового оттенка коры. На плетях одновременно может зреть до 6 тыквин с прекрасными товарными и вкусовыми качествами. Грушевидные, массой от 1,5 до 3 кг мускатные тыквы, как на фото, имеют тонкую, но плотную кожуру и сладкую желто-оранжевую, с мускатным усиливающимся по мере вызревания ароматом мякоть.
Плоды могут содержать до 10% сахара, много каротина и других полезных элементов. Это делает блюда и соки из плодов диетическими и даже лечебными. Культура прекрасно адаптируется к условиям выращивания, не повреждается болезнями и легко переносит хранение.
Тыква мускатная Витаминная
Кусты этой мускатной тыквы образуют длинные, до 6 метров, плети, на которых завязывается по 2–3 плода. Через 125–130 дней можно собирать приплюснутые, с малозаметными ребрами плоды весом 5–7 кг.
Под ветлой оранжевой или желтоватой корой находится плотная хрустящая мякоть насыщенного оранжевого оттенка. К моменту созревания в плодах накапливается много сахара и каротина, что позволяет использовать тыквины для детского и лечебного питания.
Тыква Горлянка
Именно этому виду тыкв человек обязан получением самой первой посуды. Тыква Горлянка или Лагенария обыкновенная была хорошо известна древнейшим цивилизациям, включая население Древнего Египта, Китая и Индии.
Из малосъедобных с тонким слоем мякоти плодов получались прекрасные чаши и бутыли, называемые калебасами. Но кроме утилитарного использования Горлянка стала одной из первых декоративных тыкв, как на фото, где представлена уже не только это разновидность, но и другие удивительные плоды с наростами, пестрыми полосами и пятнами, в форме груш и турецких головных уборов.
Да и сама тыква Горлянка может быть почти шарообразной или вытянутой, как гигантский огурец, выглядеть как груша или как причудливо изогнутая булава.
Удлиненные плоды зеленой, как на фото, тыквы пригодны для еды. Они низкокалорийные, богаты влагой и клетчаткой. По мере созревания кора грубеет, а мякоть истончается, пока не исчезает совсем. Зато в пользовании огородника оказывается крепкий сосуд из полностью природного материала.
Видео о сортах тыквы
Сорта тыквы фото
Сорта тыквы и их фото
У тыквы есть три популярных для возделывания вида, и сейчас мы дадим вам информацию об основных сортах тыквы и покажем фото.
Сорта Тыквы Твердокорой
Тыква Алтайская 47
Плоды крупные, светло-оранжевые, При созревании со светлыми прерывистыми пятнами. Мякоть лимонно-желтая. Вегетационный период 75–85 дней.
Тыква Бирючекутская 27
Плоды сорта твердокорой тыквы овальные, суженные к плодоножке, крупные. На оранжевом фоне заметны зеленые полосы, которые у зрелого плода темно-коричневые. Мякоть желтовато-оранжевая, сладкая. Вегетационный период у сорта 90 – 100 дней.
Тыква Мозолеевская 49
Плоды обратно яйцевидные, желтые, с желто-зеленым рисунком. Мякоть оранжевая и темно-оранжевая, сладкая. Вегетационный период 120–135 дней.
Тыква Миндальная 35
Плоды сплюснутые, оранжево-красные с рисунком. Мякоть желто-оранжевая, сладкая с миндальным ароматом. Вегетационный период 80–90 дней.
Тыква Грибовская кустовая 189
Плоды тыквы грибовской среднего размера, обратно яйцевидные со слаборебристой поверхностью, желто-оранжевой окраски с широкими фестончатыми полосами с разрывами. Мякоть оранжевая.
Сорта Тыквы Крупноплодной
Тыква Стофунтовая
Плоды тыквы стофунтовой овальные или шаровидные, крупные. Поверхность плода гладкая, без рисунка, желто-оранжевой или серой окраски. Мякоть беловато-желтая или оранжевая, рыхлая.
Из других сортов этого вида в нашей зоне иногда выращиваются:
Волжская серая 92;
Столовая зимняя А-5.
Районированных сортов крупноплодной тыквы в нашей зоне нет. Любителям можно лишь порекомендовать для выращивания на своих участках следующие сорта южного происхождения.
Сорта Тыквы Мускатной
Тыква Кашгарская 1644
Среднеазиатский сорт тыквы мускатной. Удлиненная перехватка апельсиновой окраски с оранжевой мякотью.
Тыква Перехватка местная (Азербайджан)
Плод вытянуто-грушевидной формы, охристо-коричневой окраски, с оранжевой мякотью.
Тыква Палавкаду 268 (Узбекистан)
Укороченная перехватка с розово-желтой окраской и оранжевой плотной хрустящей мякотью.
udec.ru
Сорта тыквы с фото и описанием (часть 2)
Продолжаем знакомство с популярными сортами тыквы, выращиваемыми на грядках дачниками во всех регионах страны. Из мякоти тыквы готовят разные блюда, а семечки употребляют в подсушенном виде.Сорт тыквы Биг Мун
Например, тыквы сорта Биг Мун за 115–130 суток вырастают до 70–90 кг, правда, на мощном кусте придется оставить всего одну завязь. Средний же вес плодов, пригодных для сушки, приготовления домашней консервации и соков, равен 20–50 кг. На длинных плетях созревают округлые или немного уплощенные плоды с гладкой желтой кожурой и сочной, хорошо сохраняющей до весны вкус мякотью.Тыква Стофунтовая
Через 110–140 дней после прорастания можно собирать плоды тыквы сорта Стофунтовая. На длинных, до семи метров, плетях растения образуются желтые или оранжевые шаровидные плоды. Поверхность у них или гладкая, или с неявно выраженной ребристостью. Кора огромных, массой от 10 до 50 кг тыквин, тонкая, мякоть рыхлая, желто-оранжевая.Ценность крупноплодного, как на фото и в описании, сорта тыквы в высоком содержании витаминов и минералов, органических кислот и пектина. В мякоти, применяемой в диетическом питании, мало сахара. Тыкву можно использовать для получения соков, изготовления любых блюд, включая свежие салаты.
Тыква Волжская серая
Среди крупноплодных сортов тыква Волжская серая выделяется светлым серым оттенком кожуры и сравнительно небольшими, весом всего до 9 кг, плодами.Урожай с мощных плетей снимают через 110–125 суток после посева.Всего 2 куста такой тыквы не потребуют много места на грядках, но урожай порадует. Тыквины имеют приплюснутую со слабозаметными сегментами форму. Кора упругая, не толстая, мякоть чрезвычайно богата каротином, сахарами и другими полезными веществами. Консистенция среднеплотная, мякоть очень вкусная и имеет желтовато–кремовую или оранжевую окраску. Сорт пригоден для всех видов термической обработки, вяления и сушки, а также употребления в свежем виде в соках, пюре и салатах.
Сорт тыквы Купчиха
Еще один сорт крупноплодной тыквы отечественной селекции способен приносить плоды весом от 8 до 24 кг. При этом приплюснутые, почти гладкие тыквины без потери качества хранятся до середины весны следующего года. Кора светло-кремовая или светло-оранжевая. Мякоть плотная, с хорошим вкусом и ароматом.Тыква ХоккайдоСреди популярных сегодня деликатесных сортов тыква Хоккайдо выделяется ранним созреванием и прекрасными вкусовыми свойствами. Мякоть удобной для использования в кулинарных целях тыквины имеет сладкий вкус, чем-то напоминает каштаны или сладкий картофель. Средний вес грушевидной, округлой или приплюснутой тыквы составляет 0,7–2,5 кг. Чтобы получить хороший урожай, необходимо обеспечить регулярный полив.Полезная для человеческого здоровья оранжевая мякоть тыквы Хоккайдо содержит много витаминов, минеральных веществ и кислот. Кора может быть всех оттенков от желто-оранжевого до красного. Но кроме самых популярных красных разновидностей, существуют плоды с зеленой, сероватой и почти белой кожурой.
И красная, и зеленая тыква, как на фото, пригодная для приготовления диетических супов с кремовой консистенцией, пюре, запеканок, сока и других полезных блюд. Из мякоти можно делать джемы, варенья и цукаты.Как и японская тыква Хоккайдо, многие сорта мускатной тыквы в иностранных источниках называют «сквош», невольно сравнивая эти виды с патиссонами и кабачками, летними представителями семейства.
Именно тыква сквош с маслянистой, нежной мякотью и приятным мускатным запахом во всем мире считается самой ценной и полезной. Все сорта мускатной тыквы богаты каротином и сахарами, плоды хорошо хранятся, но требуют много тепла при выращивании.
Тыква мускатная Жемчужина
Мускатные тыквы этого сорта созревают за 120–130 дней. Средний вес образующихся на мощных растениях цилиндрических или овальных плодов достигает 3–6 кг. Тыквины покрыты тонкой оранжевой корой, под которой скрывается толстая, сладкая, темно-оранжевая мякоть, содержащая много сахара и полезного для человека каротина.Сорт показывает высокую стабильную урожайность, хорошие вкусовые качества. Мускатная тыква, как на фото, может выдерживать засуху, но требовательна к теплу, может найти применение в диетическом и детском питании, из плодов получают вкусных полезных сок и готовят низкокалорийные деликатесные блюда.
Тыква Матильда
Мускатные, как на фото, тыквы продолговатой формы с толстым слоем сладкой нежной мякоти называют тыквами баттернат. Действительно, у тыквы приятный масляно-ореховый привкус, особенно хорошо проявляющийся в отварном, запеченном или жареном виде.Немного ребристые удлиненные плоды могут весить от 3 до 5 кг, причем большую часть внутри занимает мякоть, а семенам отведено лишь немного места в утолщенной части тыквы Матильда. Мякоть оранжевая, со сладким медовым вкусом и ароматом.
Тыква Ананасная F1
Внешне плоды этого среднеспелого гибрида похожи на тыквы Матильда, за исключением совершенно гладкой кремового оттенка коры. На плетях одновременно может зреть до 6 тыквин с прекрасными товарными и вкусовыми качествами. Грушевидные, массой от 1,5 до 3 кг мускатные тыквы, как на фото, имеют тонкую, но плотную кожуру и сладкую желто-оранжевую, с мускатным усиливающимся по мере вызревания ароматом мякоть.Плоды могут содержать до 10% сахара, много каротина и других полезных элементов. Это делает блюда и соки из плодов диетическими и даже лечебными. Культура прекрасно адаптируется к условиям выращивания, не повреждается болезнями и легко переносит хранение.
Тыква мускатная Витаминная
Кусты этой мускатной тыквы образуют длинные, до 6 метров, плети, на которых завязывается по 2–3 плода. Через 125–130 дней можно собирать приплюснутые, с малозаметными ребрами плоды весом 5–7 кг.Под ветлой оранжевой или желтоватой корой находится плотная хрустящая мякоть насыщенного оранжевого оттенка. К моменту созревания в плодах накапливается много сахара и каротина, что позволяет использовать тыквины для детского и лечебного питания.
Тыква Горлянка
Именно этому виду тыкв человек обязан получением самой первой посуды. Тыква Горлянка или Лагенария обыкновенная была хорошо известна древнейшим цивилизациям, включая население Древнего Египта, Китая и Индии.Из малосъедобных с тонким слоем мякоти плодов получались прекрасные чаши и бутыли, называемые калебасами. Но кроме утилитарного использования Горлянка стала одной из первых декоративных тыкв, как на фото, где представлена уже не только это разновидность, но и другие удивительные плоды с наростами, пестрыми полосами и пятнами, в форме груш и турецких головных уборов.
Да и сама тыква Горлянка может быть почти шарообразной или вытянутой, как гигантский огурец, выглядеть как груша или как причудливо изогнутая булава.Удлиненные плоды зеленой, как на фото, тыквы пригодны для еды. Они низкокалорийные, богаты влагой и клетчаткой. По мере созревания кора грубеет, а мякоть истончается, пока не исчезает совсем. Зато в пользовании огородника оказывается крепкий сосуд из полностью природного материала.
Видео о сортах тыквы
glav-dacha.ru
Описание и выращивание лучших сортов тыквы на своем участке
Тыквенная каша знакома и любима многим с самого детства. Плоды этого растения выращиваются практически на каждом дачном участке и огороде. Мякоть и семечки тыквы обладают большим количеством полезных свойств, благодаря множеству витаминов и минералов, входящих в состав продукта.
Общая информация о тыкве
Тыква – это многолетнее травянистое растение, с длинными вьющимися ветвями. Относится к семейству тыквенные. Родиной его является Америка. В странах с холодным климатом выращивается как однолетка. Ветви ее длинные, вьющиеся, толстые, мясистые, покрыты мелкими жесткими ворсинками. Листья крупные, резные, шероховатые с верхней части, и покрыты мелкими жесткими ворсинками с нижней.
Размер листа может достигать 30 см в диаметре. Располагаются они не густо на стеблях, на высоких черенках. Цветки крупные, пятилепестковые, окрашены в насыщенный оранжевый тон. Плоды крупные, в основном выращиваются съедобные сорта. Мякоть сочная, толстая, имеет сладкий вкус. Форма и размер плода, а также окраска кожуры зависит от сорта растения.
Мякоть тыква и ее семечки имеют множество полезных свойств, которые благоприятно сказываются на организм человека.
Тыква представлена большим количеством сортов на рынке семян. С каждым годом селекционеры выводят все новые виды с улучшенными вкусовыми или витаминными качествами, а также такие растения, которые используются в промышленных масштабах. Среди всего перечня каждый дачник выбирает для себя лучшие сорта тыквы.
Мускатные сорта
Мускатные сорта тыквы для выращивания:
- Арабатская тыква. Плоды этого сорта формируют цилиндрическую удлиненную форму, созревают к середине сезона. Масса одного среднего плода может быть от 5 до 9 кг. Встречаются гиганты, вес которых может достигать 20 кг. Кожура у плода оранжевого цвета с легким сероватым налетом. Мякоть плотная, толстая, на вкус сладкая, сочная, окрашена в оранжевый тон. Хорошо и долго лежит, если на плоде нет никаких повреждений.
- Тыква Гилея. Плод средних размеров, имеет круглую форму, которая к низу сужается, весит до 9 кг. Созревает тыква к середине сезона. Кожура оранжевая, глянцевая, твердая. Мякоть оранжевого насыщенного тона, сочная, твердая, сладкая на вкус и хрустящая. Подходит для соков и приготовления каши. Сорт устойчив к распространенным заболеваниям.
- Тыква Полянин. Плоды созревают в середине сезона. Тыква вырастает продолговато овальной формы с едва видными ребрами. Кожура глянцевая, гладкая, оранжевого цвета. Масса одного плода примерно 4 кг. Сочная и твердая мякоть легко разваривается при приготовлении каши. Не поврежденные плоды хорошо транспортируются и длительное время хранятся.
- Тыква Жемчужная. Плоды этого сорта созревают к концу сезона, форма их продолговатая, цилиндрическая. Кожура окрашена в серовато-зеленый тон. Ребра выражены слабо. Вес одного плода примерно 7 кг. Мякоть окрашена в оранжевый насыщенный цвет и имеет сладкий вкус, сочная. Хранятся плоды долго, если на них нет повреждений.
Крупноплодные сорта
Лучшие крупноплодные сорта тыквы:
- Херсонская тыква. Этот сорт относится к позднесозревающим. Плоды формируются среднего размера, овально-приплюснутые, я ярко выраженными ребрами, максимальная масса одной тыквы не превышает 6 кг. Кожура окрашена в зеленовато-серый цвет, со стороны соприкосновения с землей цвет темно-зеленый. Мякоть толстая, сочная, плотной структуры, имеет сладкий насыщенный вкус. Может храниться длительное время. Устойчива ко многим заболеваниям.
- Тыква Ждана. Собирать плоды можно уже в середине сезона. Тыква формируется средних или больших размеров, овальная и приплюснутая, с выраженными ребрами. Кожура окрашена в светло серый тон. Масса одного плода колеблется от 6 до 8 кг. Мякоть оранжевого цвета, толстая, твердая, сочная, имеет приятный сладковатый вкус. Долго хранится и хорошо переносит транспортировку. Устойчива к заболеваниям.
- Тыква Славута. Плоды созревают поздно, к концу дачного сезона. Тыква формируется круглой, немного приплюснутой, среднего размера. Вес одного плода в среднем бывает 3-3,5 кг, встречаются экземпляры, масса которых составляет 10 кг. Кожура твердая, окрашена серовато-зеленый цвет с темными пятнами. Мякоть насыщенного оранжевого тона, сладкая, рыхлая. Сорт устойчив к заболеваниям.
- Тыква Хуторянка. Созревание плодов приходится на конец сезона. Тыква имеет цилиндрическую форму, кожура окрашена в темно-зеленый тон. Вес одного плода в среднем от 7 до 10 кг. Мякоть желтоватого тона, сочная, небольшой толщины, сладковатая на вкус. Хранится до середины зимы.
Твердокорые сорта
Описание твердокорых сортов тыквы:
- Голосемянная тыква. Плоды этого сорта имеют округлую форму. Кора твердая, но тонкая, окрашена в насыщенный желтый цвет с небольшими зелеными полосками. Вес одного плода в среднем составляет 5 кг, но встречаются плоды, масса которых может доходить до 16 кг. Мякоть светло-желтого тона, сочная. Семечки тыквы не имеют твердой оболочки.
- Украинская многоплодная тыква. У этого сорта ранние сроки созревания. Плод овальной формы, небольшого размера, максимальный вес не превышает 8 кг. Кожура тыквы окрашена в светло-оранжевый тон с зелеными не выраженными полосками. Мякоть оранжевого тона, сочная и имеет сладкий вкус. Сорт устойчив к засушливым периодам.
- Мозолиевская 15. Сорт относится к среднеспелым. Плоды крупные, максимальный вес до 8 кг. Форма тыквы овально-цилиндрическая, кожура твердая, окрашена в желто-оранжевый цвет с зелеными полосами. Мякоть твердая, сочная, имеет сладкий вкус, окрашена в желтый цвет. Сорт устойчив к распространенным заболеваниям.
Сладкие сорта
Описание сладких сортов тыквы:
- Тыква Веснушка. Плоды этого сорта среднего размера, овальные и немного приплюснутые, масса одного варьируется от 1,5 до 3 кг. Кожура плотная, толстая, желто-зеленая, гладкая, с темными пятнами. Мякоть плодов плотная, сочная, средней толщины, сладкая, имеет насыщенный вкус. Созревание раннее, через 2,5 месяца после того, как взойдет большее количество всходов. Куст компактный, листья темно-зеленые с мраморным рисунком.
- Тыква Улыбка. Сорт относится к раннеспелым. Плоды формируются небольшого размера, шаровидные, весом не более 1,5 кг. Кожура окрашена в насыщенный оранжевый цвет с оранжевыми полосами вдоль ребер, гладкая. Мякоть сладкая, сочная, окрашена в оранжевый тон. Плоды удобны для одноразового применения за счет небольшого размера. Сорт выведен засухоустойчивым. Также растение адаптировано к небольшим холодам.
- Тыква Испанская гитара. Плоды этого сорта отличаются высокими вкусовыми качествами. Тыква удлиненной формы, схожа с кабачком. Кожура средней плотности, зеленовато-желтого цвета. Мякоть сочная, сладкая, по вкусу напоминает абрикос, поэтому часто используется в вареньях и сладких кулинарных блюдах. Вес одного плода от 2 до 5 кг.
Зимние сорта
Лучшие зимние сорта для выращивания:
- Грибовская тыква. Этот сорт созревает поздно, лежит хорошо и храниться долго до 7 месяцев. Форма плода шаровидная, немного приплюснутая, кожура серого цвета, ребра не выражены. Мякоть ярко-оранжевого тона, сочная, плотная, сладкая. Сорт отличается повышенной урожайностью. Вес одного плода в среднем весит 5-7 кг.
- Донская сладкая тыква. Плоды крупные, овальной формы, немного приплюснутые. Время созревания – середина сезона. Кожура толстая, плотная, окрашено в зеленовато-серый тон, ребра ярко выражены. Мякоть сочная, сладкая, толстая, окрашена в оранжевый цвет. Плоды массой до 8 кг. Хорошо транспортируется и хранится практически весь зимний период.
Советы по уходу
Для высадки тыквы необходимо выбрать хорошо освещенное место. Желательно чтоб почва была плодородной, рекомендуется предварительно перекопать участок вместе с компостом. После высадки рассады землю под кустом можно мульчировать с помощью травы, торфа или компоста.
К поливам тыква не требовательна и хорошо произрастает и развивается в засушливых условиях.
Но для получения крупных плодов и хорошего урожая рекомендуется регулярно и обильно поливать растение, особенно в период цветения и роста плодов. После полива землю рыхлят и удаляют сорняки. Проводят эту операцию аккуратно, так как корневая система растения находится не глубоко.
После того как на ветвях выросло 3-4 взрослых листа стебли обламывают. Такую операцию проводят для того, чтобы на одном стебле сформировалось 2-3 плода. В этом случае все питательные вещества, которые корневая система берет из земли, будут поступать в тыкву, а не расходоваться на формирование новых листьев, цветов и плодов.
Цветки на кустах формируются обоеполые, поэтому с опылением проблем не должно быть. Но если в период цветения держится продолжительно пасмурная погода и есть риск потерять урожай, то процесс опыления можно провести самостоятельно с помощью кисти для пудры. Каждый цветок окунать в пыльцу друг друга переходя от одного к другому поочередно.
Размножение
Размножается тыква с помощью семян. Есть два способа высадки растения. В первом случае семена высеваются в открытый грунт. Для этого необходимо дождаться стабильно теплой погоды, чтобы грунт успел глубоко прогреться. Готовятся лунки на расстоянии 80-90 см друг от друга. В каждую выкладывают по 2-3 зернышка и сверху присыпают небольшим слоем земли. Через время должны появиться всходы.
Предварительно можно подготовить сеянцы. Их выкладывают на блюдце на влажную марлю и ставят в место, где семечки будут получать достаточно света и тепла, например на подоконник. Марля постоянно увлажняется. Через 1-2 дня зернышки проклюнуться и их можно высаживать.
Второй способ высадки тыквы – это рассада:
- Семена высаживают в специальные ящики или торфяные стаканчики в конце марта.
- Субстрат должен быть рыхлым, хорошо пропускать воду и воздух, и плодородным.
- Семена предварительно замочить до проклевывания.
- В каждый отдельный стаканчик помещают 1-2 зернышко, лишнее в последствие можно будет удалить.
- Емкость с посевами ставят в теплое место с хорошим освещением.
- Через время семена проклюнуться, а когда появится два взрослых листа, лишние всходы удаляют.
- При высадке в общий ящик ростки пикируют в отдельные емкости вместе с земляным комом.
Когда почва достаточно прогреется рассаду можно высаживать на огород или участок. Для этого готовятся лунки, а каждый отдельный куст высаживается вместе с земляным комом.
Посадку лучше всего проводить в пасмурный день или под вечер, чтобы дневное солнце не сильно обжигало молодые кусты.
Подкармливать тыкву рекомендуется до появления завязей. Для этого хорошо подойдут минеральные и органические удобрения. После внесения подкормки все кусты хорошо поливают.
Для декоративных сортов и сортов, которые вьются необходимо установить опоры. Их можно в весенний период высадить возле забора или установить специальную сетку. Плоды у декоративных сортов весят немного, поэтому они будут украшать стену или забор до самых снегопадов. Столовые сорта обычно формируют крупные плоды. Если куст вытянулся на опору, а плод весит высоко, его необходимо поместить в сетку-авоську, которую подвесить вместе с не оборванным плодом. В сетке тыква нальется до необходимого состояния и дозреет, а ее тяжесть не будет обрывать ветви.
Болезни и вредители
Многие сорта и гибриды тыквы выведены устойчивыми к различным распространенным заболеваниям. Тем не менее, в некоторых случаях кусты бывают подвержены некоторым недугам:
- Мучнистая роса проявляется в виде белых пятен, которые покрывают листья и стебли тыквы. Далее она переходит на плоды, в которых вызывает гниение. При появлении такой болезни рекомендуется полностью удалить больной куст. Такой недуг наступает при постоянной засушливой погоде и недостатке влаги для растения, также способствует резкий перепад температур днем и ночью.
- Антракноз. Это заболевания может появиться, как у молодого растения, так и у взрослого плодоносящего куста. Это грибковое заболевание проявляется в виде круглых желтых пятен на листьях. Черные пятна повреждают стебель и корневую шейку растения, что может привести к гибели всего куста.
- Для предупреждения различных грибковых заболеваний тыкву рекомендуется высаживать на новом месте каждый год. На бывшее место произрастания можно возвращать тыкву только по истечению 5 летнего срока. Также в весенний период, когда еще не началось цветение, растения обрабатываются специальными средствами.
- Периодически на подобных растениях появляется тля. Такого вредителя легко победить с помощью обыкновенного мыльного раствора, которым обрабатываются все зараженные и не зараженные растения. Процедуру проводят 2-3 раза с 5 дневными перерывами.
Применение тыквы
Основное применение плодов тыквы нашло в кулинарии. Из нее готовят каши, соки, добавляют как компонент к блюду. Благодаря тому, что зимние сорта хорошо и долго хранятся, использовать тыкву можно до весенних месяцев. Применяется в домашних и промышленных масштабах.
Также существуют бутылочные тыквы, это не распространенные сорта в регионах России. В высушенном виде плоды используются как тара для хранения жидких и сухих продуктов.
Декоративные сорта тыквы не употребляются в кулинарии, они служат для украшения территории сада или дачного участка.
В кулинарии и косметологии используется масло, которое выжимается из семян тыквы. Оно обладает успокаивающим действием и благоприятно влияет на кожу, если находится в составе кремов или маски. Выращивание тыквы достаточно привычное дело. С каждым годом для садоводов любителей открываются все новые сорта этого растения.
Больше информации можно узнать из видео.
MegaOgorod.com
Тыква: выбираем сорт
Посреди зимы из тыквы можно приготовить массу замечательных блюд: при хранении тыква дозревает и становится вкуснее и полезнее: сухие вещества превращаются в сахар и каротин. В некоторых сортах каротина даже больше, чем в моркови.Из тринадцати видов тыкв в Нечерноземье вполне прижились только два: твердокорая и крупноплодная. Твердокорая — самая холодностойкая и скороспелая, но ее плоды хранятся не очень долго. Увесистую крупноплодную тыкву в сухом прохладном месте можно держать всю зиму. Мякоть у нее толстая и более вкусная, чем у твердокорой. А самая вкусная из тыкв — мускатная, но она южанка, требует много тепла. В открытом грунте в наших климатических условиях ее можно вырастить, используя временные укрытия.
Сортов, допущенных к выращиванию в Нечерноземной зоне, много, но все ли они урожайные, сладкие, с толстой мякотью и маленькой семенной камерой? Изучив за пятнадцать лет около шестидесяти сортов, селекционная станция имени Н.Н. Тимофеева с уверенностью рекомендует несколько сортов
Сорта твердокорой тыквы
‘Грибовская кустовая‘. Раннеспелая. Плод 2,3-4,8 кг, светло-оранжевый, с черно-зелеными полосами. Мякоть темно-желтая, плотная, сладкая.
‘Спагетти‘ (Johnsons). Ранний сорт твердокорой тыквы. Примечателен тем, что мякоть после отваривания распадается на длинные волокна: их можно есть в холодном виде, как салат, или в горячем, как настоящие спагетти.
‘Мозолевская‘. Среднеспелая, длинноплетистая. Плод 4-5 кг. Оранжевая, с зеленовато-коричневым рисунком. Мякоть оранжевая, толщиной 4-5 см, сладкая, плотная.
Крукнек Скрудж («Сортсемовощ»). Диковинная разновидность твердокорой тыквы с кремовой или розоватой сочной мякотью. Вкусом напоминает кабачок, но превосходит его по деликатесным и питательным свойствам. Плоды булавовидные с оранжевой или желтой бугорчатой кожурой, массой 0,5-0,7 кг, можно срывать и готовить недозрелыми, как кабачки. В спелом виде хранятся до января. Растение кустовое, более теплолюбивое, чем кабачок, рекомендуется выращивать его через рассаду.
Сорта крупноплодной тыквы
‘Волжская серая‘. Среднеспелая. Плети длинные, плод 6,3-9 кг. Кора светло-серая. Мякоть от бледно-желтой до оранжевой, средней плотности, полусладкая.
‘Грибовская зимняя‘. Позднеспелая. Растение длинноплетистое. Плоды до 3 кг, светло-серые, бугристые. Мякоть светло-оранжевая, плотная, сладкая, сочная.
‘Крошка‘. Среднепоздний сорт. Растение среднеплетистое, формирует 2-3 небольших плода по 2,5-3 кг. Окраска светло-серая с бледно-розовыми пятнами. Мякоть толстая, ярко-оранжевая, плотная, сладкая, но не очень сочная.
‘Лечебная‘. Раннеспелый высокоурожайный сорт. Растение средней мощности. Плод светло-серый, с рисунком в виде сетки. Мякоть оранжевая, сладкая, сочная.
‘Т-9′ (‘Золотая чаша’ х’Зимняя грибовская’). Среднеспелый. Растение средней мощности. Плоды светло-серые, с узкими оранжевыми полосами. Мякоть желтая, довольно сладкая, сочная.
Сорта тыквы мускатной (наиболее приспособленные для Нечерноземной зоны)
‘Мускатная‘. Позднеспелый длинноплетистый сорт. Плод 4,7-6,5 кг. Окраска оранжево-кремовая. Мякоть оранжевая, плотная, сладкая и сочная.
‘Т-7‘ (отбор из тыквы сорта ‘Юбилейная 77‘). Среднепоздний, длинноплетистый. Плод от 1,5 до 2,5 кг, темно-зеленый со слабо просвечивающей сеткой. Мякоть темно-оранжевая, плотная, сладкая и сочная.
‘Цукатная‘. Среднеспелая, длинноплетистая. Плод от 2,5 до 5 кг, темно-зеленый, при созревании светло-коричневый. Мякоть толщиной 4-6 см, оранжевая до красного, сладкая, сочная.
Порционная тыква
Название этой группы сортов говорит само за себя. Это небольшой плод, который можно использовать за один раз, и не думать, куда девать оставшуюся часть. Порционные тыквы также очень удобны для фарширования. Помните, как раньше приходилось покупать либо кусочек тыквы, либо целую — 5-6 кг — в складчину с друзьями?
Чтобы этого не приходилось делать можно присмотреть гибриды: Конфетка F1, Сладкий Каштан F1 (у нее вес около 400 г), Лесной орех F1.
Узнать больше информации о сортах мускатной и крупноплодной тыквы, а также о том, как это растение лучше сажать, поливать, подкармливать и вообще выращивать можно из других материалов нашего сайта. Обратите внимание на блок слева от текста, расположенные в нем ссылки ведут на другие материалы о тыквах.
supersadovnik.ru
Читайте также:
30+ сортов с описанием и фото
Каких только тыкв не бывает в природе! И круглые, и плоские, и вытянутые, в форме кувшина или подобные змее, ярко оранжевые, бледно-желтые, серые в крапинку, а то и зеленые в полосочку. Виды и сорта тыквы поражают своим многообразием. Тем труднее сделать выбор огороднику.
В полях, на фермах и огородах всего мира встречаются три разновидности тыквы: твердокорая, крупноплодная и мускатная. Среди них бывают тыквы с крупными плодами и порционные, кустовые и плетистые, с большим количеством семечек или очень сладкой мякотью, кормовые (идут на корм животным), столовые (именно их мы и употребляем в пищу) или декоративные. Готовы познакомимся поближе с особенностями самых популярных сортов?
Твердокорые тыквы
Твердокорые тыквы получили свое название за очень толстую одеревеневшую кожицу в созревшем виде. Помните, как трудно почистить крупный кабачок, который всю зиму хранился за диваном? А потому что и кабачки, и патиссоны тоже относятся к твердокорым тыквам, но сейчас речь не них.
Твердокорые тыквы хороши тем, что рано созревают (в конце августа – начале сентября), имеют не самые большие плоды, но самые вкусные семечки. Среди этой разновидности тыкв встречаются кустовые сорта, что очень удобно в плане экономии места.
Плодоножка у твердокорых тыкв рубчатая с выраженными бороздками, стебель волосистый и колючий, а листья пятиугольные.
Семечки кремовые с ярко выраженными ободками.
Крупноплодные тыквы
Крупноплодные тыквы, как легко догадаться, самые крупные. Но они же и самые сладкие, сахаристость некоторых сортов достигает 15%, что намного больше, чем в самом сладком арбузе.
Плодоножка крупноплодных сортов цилиндрическая, округлая. Стебель тоже округлый и без борозд, а листья почкообразные или близкие к пятиугольным.
Семечки крупноплодных тыкв бывают молочно-белого, матового или коричневого цвета.
К тому же крупноплодные тыквы лучше остальных переносят пониженные температуры и очень долго хранятся в обычной квартире.
Мускатные тыквы
Мускатные тыквы имеют пятигранную плодоножку с ярко выраженным расширением к основанию.
Семена мускатной тыквы грязновато-желтой или коричневой окраски.
Мускатные сорта считаются самыми вкусными и витаминными, но у них есть один недостаток: они все теплолюбивые и позднеспелые, то есть частенько не успевают вызреть за наше короткое лето. Поэтому чаще всего их рекомендуют выращивать только в южных районах.
Но не спешите расстраиваться. Вырастить мускатные тыквы в средней полосе можно. Во-первых, такую тыкву выращивают через рассаду. В конце апреля высевают семена, а в первой половине июня высаживают растения в грунт. А во-вторых, мускатные тыквы можно снимать недозрелыми и оставлять на дозревание в доме.
И крупноплодные, и мускатные тыквы убирают с грядки до первых заморозков.
Какую же тыкву лучше посадить? Все, как всегда, зависит от ваших предпочтений и целей. Если вы хотите летом полакомиться жареной, вареной или тушеной тыквой, а на зиму заготовить только семечки, сажайте больше летних твердокорых сортов.
Если вы любите тыквенный сок, запеченную тыкву и желаете сохранить плоды до весны, то выбирайте крупноплодные или мускатные сорта.
Если вы предпочитаете тыкву в свежем виде в салатах, вам лучше всего подойдут сероплодные сорта со сладкой мякотью.
Выбор, как говорится, за вами. А наш обзор сортов и разновидностей тыквы вам в этом поможет.
Характеристики и фото всевозможных видов и сортов тыквы
Тыква Зорька
Крупноплодная, столовая.
Среднеранняя.
Плетистая, плети мощные, длинные.
Плод темно-серого цвета с оранжевыми пятнами, средняя масса тыкв – 5-6 килограммов.
Мякоть ярко оранжевая, плотная и очень сладкая (содержание сахара – 12-14%).
Сорт ценится за исключительную сладость и высокое содержание каротина (его в плодах Зорьки больше, чем в моркови). Используется для приготовления детского питания.
Тыква Россиянка
Крупноплодная, универсальная.
Раннеспелая.
Плетистая, плети длинные, достигают 7-8 метров.
Плод напоминает волчок ярко-оранжевого цвета,много мякоти и мало семян. Средняя масса тыквины – 2-4 килограмма.
Мякоть оранжевая, нежная и сладкая с нотками дыни.
Сорт холодостойкий, высокоурожайный.
Устойчив к механическим повреждениям.
Хранится всю зиму.
Тыква Акорн
Твердокорая, столовая.
Скороспелая.
Бывают и кустовые, и плетистые разновидности.
Небольшой плод похож на желудь, как правило, зеленого цвета (Тэйбл Кинг и Тэйб Квин), бывает черным (Эбони), желтым (Золотой Акорн, Фордхук) или белым (Белый Акорн).
Мякоть светло-желтая, почти белая, малосладкая.
Другое название сорта “Желудевая”. В кулинарии этот сорт используют для запекания и фарширования, ибо в свежем виде вкус напоминает кабачок.
Тыква спагетти
Твердокорая, столовая.
Раннеспелая.
Полукустовая. Образует плети 1-4 метра в длину.
По внешнему виду плод вытянутый, напоминает дыню. В спелости бедно-желтого цвета. Масса – до 1 килограмма.
Мякоть желтая, сладковатая с нотками ореха и лимона.
При приготовлении мякоть этой тыквы распадается на волокна, напоминающие спагетти, отсюда и название.
Сорт плохо переносит температурные перепады. В регионах с нестабильным климатом желательно выращивать в закрытом грунте.
Тыква Мраморная
Крупноплодная, столовая.
Позднеспелая.
Длинноплетистая.
Круглые бугорчатые сегментированные плоды темно-зеленой окраски, средняя масса – 3,5-4,5 килограмма.
Мякоть насыщенного оранжевого цвета, очень сладкая, хрустящая, плотная.
Высокоурожайный сорт, богат каротином, можно употреблять в свежем виде.
Тыква Веснушка
Твердокорая, столовая.
Раннеспелая.
Кустовая, плети не длинные, листья не крупные.
Круглые небольшие плоды (1-3 килограмма), зеленые сетчатые.
Мякоть желтая или оранжевая, довольно сладкая (сахаристость 6,5%).
Семечки мелкие.
Сорт подходит для выращивания при дефиците посевных площадей.
Тыква Конфетка
Крупноплодная, столовая.
Раннеспелая.
Плетистая, плети средней длины (1,5 метра).
Плод сегментированный, округлый, красно-оранжевого цвета, средняя масса тыкв – 1,2-2 килограмма.
Мякоть темно-оранжевая, сочная, плотная, сладкая (сахаристость – 4,5-6,5%).
Сорт холодостойкий, высокоурожайный, очень вкусный, богатый витамином С.
Грибовская кустовая
Твердокорая, столовая.
Раннеспелая.
Кустовая, растет, как кабачок.
Спелые тыквы желтого цвета с темно-зелеными полосками, не слишком крупные (2,5-5 килограммов), яйцевидной формы.
Темно-желтая мякоть, обыкновенного тыквенного вкуса.
Ценится за то, что не расползается по огороду и занимает мало места.
Миндальная
Твердокорая, универсальная.
Среднеспелая.
Плетистая, плети длинные.
Плоды массой 4-5 килограммов, круглые, оранжевого цвета.
Мякоть оранжево-желтая, очень сладкая, хрустящая и сочная.
Отлично подходит для приготовления соков и детского питания. Хорошо и долго хранится.
Тыква Волжская серая
Крупноплодная, столовая.
Среднеспелая.
Плетистая, плети ветвистые, длинные (до 8 метров).
Плод круглой формы немного сплюснутый светло-серого цвета, средняя масса тыкв – 7-9 килограммов.
Цвет мякоти бывает от бледно-жёлтого до ярко-оранжевого, плотность и сладость средняя (сахаристость 6-8%).
Сорт засухоустойчив, транспортабелен, подходит для длительного хранения.
Алтайская
Твердокорая, универсальная.
Раннеспелая.
Плетистая, плети средней длины.
Плоды круглые, ребристые, оранжевые с желтыми пятнами, массой 2,5—5 килограммов.
Мякоть желтая, волокнистая, не очень сладкая, сахаристость 5-6%.
Этот сорт тыквы холодостойкий, урожайный и лежкий.
Кустовая оранжевая
Твердокорая, столовая.
Скороспелая.
Кустовая.
Плоды оранжевого цвета, круглые, крупные – 4-7 килограммов.
Мякоть желтая, сочная и сладкая.
Сорт примечателен компактностью растений. Подходит для маленьких участков и выращивания в бочке.
Мозолеевская
Твердокорая, столовая.
Среднеранняя.
Плетистая.
Плоды яйцевидные, желтые с темно-зелеными и желтыми полосами, средний вес – 4-5 килограммов.
Мякоть бледно-оранжевая, плотная, достаточно сладкая, сахаристость 6-7%.
Сорт транспортабельный и лежкий.
Зимняя сладкая
Крупноплодная, столовая.
Позднеспелая.
Плетистая, плети до 5-6 метров в длину.
Плоды овальные, бугорчатые, слегка сегментированные темно-серого цвета, средний вес – 4,5-6,5 килограммов.
Мякоть оранжевая или ярко-желтая, плотная, очень сладкая.
Этот сорт теплолюбив и устойчив к засухе. Рекомендуется для производства соков и детского питания.
Столовая зимняя
Крупноплодная, столовая.
Позднеспелая.
Плетистая.
Плоды приплюснутой формы, сегментированные, светло-серые, могут быть розовые или зеленые полосы.
Мякоть оранжевая, очень сладкая и плотная.
Транспортабельный и лежкий сорт.
Улыбка
Крупноплодная, столовая.
Скороспелая.
Плетистая.
Плоды округлые, ярко-оранжевые с белесыми полосками, некрупные – 2-3 килограмма.
Мякоть оранжевая, хрустящая, очень сладкая с нежным дынным ароматом.
Холодостойкий сорт, хорошо хранится до января при комнатной температуре.
Херсонская
Крупноплодная, столовая.
Среднепоздняя.
Плетистая, плети средней длины.
Плоды плоские, гладкие, серого цвета с серыми пятнами и полосками. Вес плодов 3-6 килограммов.
Мякоть оранжевая, хрустящая, очень сочная и сладкая.
Теплолюбивый засухоустойчивый сорт, хорошо хранится.
Крошка
Крупноплодная, столовая.
Среднеспелая.
Плетистая.
Плоды плоские, светло-серые, почти белые, массой 1-3 килограмма.
Мякоть ярко-желтая, плотная, ломкая, малосочная и сладкая.
Лечебная
Крупноплодная, столовая.
Раннеспелая.
Полукустовая, плети средней длины.
Плоды светло-серого цвета, сетчатые.
Мякоть оранжевая, сочная и сладкая.
Без проблем выдерживает летние перепады температур.
Стофунтовая
Крупноплодная, универсальная.
Позднеспелая.
Плетистая, плети длинные.
Овальные плоды гладкие, слегка сегментированные, желтого, оранжевого, белого, серого или розового цвета. Вес плода 6-10 килограммов.
Мякоть бело-желтая или оранжевая, толстая, малосладкая, сахаристость – 4-5%.
Центнер
Крупноплодная, универсальная.
Скороспелая.
Плетистая.
Плоды округлые, желтого цвета, очень крупные (средний вес – 60 киллограмов).
Мякоть белая, сладкая.
Плоды достигают огромных размеров до 100 кг, поэтому в основном сорт выращивается ради семечек.
Баттернат
Мускатная, столовая.
Позднеспелая.
Плетистая, плети длинные, сильно ветвятся.
Плоды грушевидной формы, светло-оранжевой или желто-коричневой окраски не достигают больших размеров (0,5 – 1,5 килограмма).
Мякоть ярко-оранжевая, очень сладкая, волокнистая, маслянистая с ореховым привкусом.
Другие названия сорта “Ореховая” или «Мускатная». Отлично хранится при комнатной температуре.
Витаминная
Мускатная, столовая.
Позднеспелая.
Плетистая, плети длинные.
Плоды овальные, зеленого цвета с еле заметными полосками массой 4-6,8 килограммов.
Мякоть ярко-оранжевая, очень нежная, хрустящая и сладкая, сахаристость – 5-7%.
В этой тыкве очень много каротина, ее рекомендуют есть в свежем виде, использовать для детского питания и приготовления сока.
Тыква Детская деликатесная
Крупноплодная, столовая.
Среднеспелая.
Плетистая.
Плоды мелкие, круглые, оранжевые с зелеными полосами, массой до 3 килограммов.
Мякоть бледно-оранжевая, плотная, сочная, сладкая.
Урожайный, порционный сорт с отличными вкусовыми качествами, можно употреблять в свежем виде.
Тыква Грибовская зимняя
Крупноплодная, столовая.
Позднеспелая.
Длинноплетистая.
Плод круглый, серый, без рисунка, гладкий или слабосегментированный. Средний вес тыквы: 3-4 килограмма.
Мякоть плотная, сочная, сладкая, ярко-желтая или оранжевая. Содержание сахаров до 10,4%.
Сорт обладает высокими вкусовыми качествами, отлично хранится до нового урожая. Устойчив к основным заболеваниям тыквенных.
Тыква Арина
Крупноплодная, столовая.
Ранняя.
Плетистая, плети средней длины.
Плоды округлой формы, светло-серые, слабосегментированные или гладкие. Средний вес – 3-5 килограммов.
Мякоть желтая, плотная, сладкая.
Очень неприхотливый сорт, устойчивый к комплексу заболеваний. Хорошо и долго хранится. Семечки данного сорта отличаются высоким содержанием масла.
Тыква Амазонка
Крупноплодная, столовая.
Раннеспелая.
Плетистая, но плети короткие, не больше метра.
Плоды порционные, массой 1-1,5 килограмма, слегка сплюснутые, оранжевые со светлыми полосками.
Мякоть хрустящая, очень сладкая, ярко-оранжевого цвета с повышенным содержанием сахара и каротина.
Достоинства сорта в его высоких вкусовых качествах (можно употреблять в свежем виде) и пригодности к длительному хранению.
Тыква Голосемянная
Твердокорая, столовая.
Среднеспелая.
Среднеплетистая.
Плоды могут быть как шаровидными, так и грушевидными, темно-зеленые или зеленые в желтую сеточку, весом до 2 килограммов.
Мякоть оранжево-желтая, нежная, сладкая (5-8% сахаров).
Прежде всего у тыкв-голосемянок ценятся семечки: крупные, мясистые, с высоким содержанием масла. А главное – без шкурки.
Тыква Биг Мун
Крупноплодная, столовая.
Среднепоздняя.
Мощная, плетистая, плети длиной до 3 метров.
Плоды очень крупные, желтые, гладкие или слегка сегментированные, вес тыквы 15-40 килограммов, но это не предел. Некоторые тыквы могут достигать 90 килограммов.
Мякоть жёлто-оранжевая, плотная, сочная, хорошего вкуса.
Сорт ценится за большой размер, хорошую лежкость, неприхотливость в выращивании и устойчивость к основным заболеваниям.
Тыква Парижская золотая
Крупноплодная, столовая.
Среднеранняя.
Плетистая, плети длинные и мощные.
Плоды приплюснутые, желто-оранжевые с ярковыраженными сегментами, массой 8-10 килограммов.
Мякоть желто-оранжевая, толстая, нежная, плотная и сладкая.
Высокоурожайный, устойчивый к неблагоприятным условиям выращивания сорт. Вкусовые качества на высшем уровне, богат витаминами. Хорошо и долго хранится.
Тыква Палав Каду
Мускатная, столовая.
Поздняя.
Плетистая.
Плоды оранжевые круглые, сегментированные и крупные: весом до 10 килограммов.
Мякоть оранжевая, очень сочная, сладкая.
Сорт ценится за потрясающие вкусовые качества и небывалую сочность.
Тыква Потимарон Красное солнце
Крупноплодная, столовая.
Среднепоздняя.
Плетистая, плети длинные.
Плоды небольшие оранжевые (могут быть с зелеными полосками), с вытянутой шейкой. Средняя масса тыквы: 2-3 килограмма.
Мякоть желтая, плотная и сладкая.
Сорт обладает отличным вкусом, хорошо удается в средней полосе. Хранится до нового года без потери вкусовых качеств.
Тыква Валок
Крупноплодная, универсальная.
Ранняя.
Кустовая.
Плоды шарообразные серого цвета, гладкие или немного сегментированные, весом до 10 килограммов.
Мякоть желтая, сочная, но не очень сладкая (содержание сахара около 4%).
Выращивается в основном ради семян, которые отличаются высоким содержанием масла. Кроме того, из данного сорта получают очень полезный сок.
Тыква Титан
Крупноплодная, универсальная.
Среднеспелая.
Плетистая, плети длинные.
Плоды огромные, оранжевого цвета, шарообразные, сегментированные. Средняя масса тыквы: 20-50 килограммов, но говорят, что это не предел.
Мякоть желтая, толстая, довольно сладкая.
Сорт выращивают в основном ради размера, вкусовые качества у сорта хоть и неплохие, но не выдающиеся. Чтобы вырастить гиганта, необходимо оставить на плети всего одну тыкву.
Тыква Прикубанская
Мускатная, столовая.
Среднепоздняя.
Плетистая, плети достигают 3-4 метров.
Плоды гладкие или слабосегментированные, грушевидные оранжево-бурого цвета с оранжевыми и коричневыми пятнами массой 2-5 килограммов.
Мякоть красно-оранжевая, нежная, сладкая, сочная (содержание сахара около 6,5%).
Старый сорт хорошего вкуса с большим количеством мякоти, хорошо хранится до нового урожая, не теряя вкусовых качеств.
Тыква Сдобная пышка
Крупноплодная, универсальная.
Среднеспелая.
Плетистая, плети достигают 5 метров.
Плоды округлой формы, ребристые, со светло-серой кожурой. Средняя масса тыквин 5-7 килограммов.
Мякоть плотная, ярко-оранжевая, очень сладкая, ароматная и сочная (содержание сахара до 10%).
Высокоурожайный гибрид отличного вкуса, мякоть можно есть в свежем виде. Хорошо хранится до весны.
Длинный список? Но и это еще не все! О некоторых интересных сортах тыквы с зеленой кожурой читайте в отдельной статье: “20 сортов зеленой тыквы“.
Желаем вам успехов и больших урожаев!
50 лучших сортов и видов с описанием для открытого грунта, посадка и уход с фото
Тыква — популярный и востребованный продукт в рационе питания, богатый витаминами, микроэлементами и растительной клетчаткой. Родиной этого овоща стала Мексика, а в Европу его привезли испанцы в 16-м столетии. Известно более двух десятков сортов тыквы, каждый из которых по-своему индивидуален и интересен.
Общая информация и классификация тыкв
Тыква обыкновенная — травянистое растение-однолетник со стержневым ветвистым стеблем, принадлежащее к одноименному роду и семейству Тыквенные. Длинночерешковые листья имеют сердцевидную или пятилопастную форму. Крупные одиночные цветки тыквы являются однополыми и различаются строением цветоножки — у мужских особей она длинная, а у женских короткая.
Окрас цветков желтый или оранжевый. Период цветения приходится на июнь-июль. С тыквенных цветков медоносные пчелы получают пыльцу и нектар. В течение августа и сентября созревают плоды тыквы. Они крупные, мясистые и гладкие, шаровидной или овальной формы — сверху твердая корка, а внутри многочисленные семена.
Главными полезными веществами, содержащимися в тыквенной мякоти, являются витамины группы В, аскорбиновая кислота, каротин, растительная клетчатка, медь, цинк, железо, магний и кальций.
Виды тыкв классифицируются по принципу использования. Различают три крупные категории:
- Декоративные (или игрушечные). Высаживаются вдоль стен и заборов частных домов.
- Столовые — употребляемые человеком в пищу.
- Кормовые, предназначенные для питания животных.
Сорта тыквы делятся на мускатные, крупноплодные и твердокорые.
Мускатные сорта
Характерными особенностями мускатных сортов тыквы являются удлиненные плоды в виде цилиндра или груши, коричневый или желтовато-грязный оттенок семян, а также выраженный мускатный аромат. Плодоножка на срезе напоминает пятигранник.
Витаминная
Это позднеспелая бахчевая культура с вегетационным периодом, длящимся до 130 календарных дней. Форма плода — широкий овал. Его вес может достигать от 4 до 7 килограмм.
Созревают плоды в конце сентября или начале октября. Их нежная и хрустящая мякоть обладает приятным сладковатым вкусом.
Испанская гитара
Для этого среднеспелого сорта характерна вытянутая форма плодов, напоминающая гитару. Объем мякоти составляет 95%. По вкусу плоды сладкие и нежные, напоминающие абрикос.
Мраморная
Мраморная тыква относится к позднеспелым сортам. У нее крупные плоды, минимальный вес которых составляет 6 кг. Тонкая и мягкая кожура имеет зеленый или темно-серый окрас со светлыми вкраплениями. Мякоть насыщенно-оранжевая, сочная и сладкая. Сорт подходит для выращивания в южных регионах. В прохладных климатических условиях есть риск снижения вкусовых свойств.
Мускат де Прованс
Это среднеспелый французский сорт мускатной тыквы, выведенный компанией Clause Tezier.
Его плюсы:
- высокая урожайность;
- неприхотливость в уходе;
- хорошая лежкость;
- беспроблемная транспортировка;
- отличные вкусовые свойства.
Тыква Мускат де Прованс успешно культивируется в условиях умеренного и теплого климата. Оранжево-коричневые плоды имеют округлую и немного приплюснутую форму с выраженной ребристостью. При наступлении спелости прочная корочка приобретает серовато-зеленый оттенок. Мякоть плодов очень плотная и сладкая, имеет ярко-оранжевый окрас.
Ореховая
Ореховая тыква также известна под названием Баттернат, что в дословном переводе означает «масляный орех». Форма плодов — грушеобразная. Ее нижняя часть, в которой сконцентрированы семена, заметно расширена. Все остальное пространство занимает мякоть, сочная и сладкая. Размер плодов небольшой, средний вес одного экземпляра — полтора килограмма.
Цукатная
Цукатная тыква широко применяется в кондитерской отрасли. Этот сорт характеризуется среднепоздним созреванием. Плоды в среднем весят 5 кг. Они имеют немного приплюснутую и широкую форму.
Крупноплодные сорта
Тыквы крупноплодных сортов отличаются внушительными размерами экземпляров, неприхотливостью в уходе и адаптацией к различным климатическим условиям.
Русская каша
Русская каша — классический представитель крупноплодных сортов тыквы. На длинных и мощных плетях формируется по 3-4 плода округло-плоской формы с легкой ребристостью. Корочка имеет оранжевый окрас с розоватым оттенком. Этот сорт устойчив к заболеваниям и вредителям, он пригоден к продолжительному хранению. Плоды используются для приготовления каши и соков, а также подходят для сушки и вяления.
Арина
Этот сорт отличается ранним созреванием и чалмообразной формой плодов с кожурой белого или светло-серого цвета. Нежная мякоть используется при приготовлении диетического и детского питания, из них получаются вкусные соки и пюре.
Валок
Валок представляет собой среднеспелый сорт, характеризующийся компактными кустами и крупными плодами, достигающими 8-килограммового веса. Окрас кожуры — серый.
Биг мун
Среднепоздний столовый сорт Биг мун приносит плоды весом до 40 килограмм, обладающих отменными вкусовыми качествами. Лучше всего растет в солнечном теплом климате.
Тыква Фонарь
Среднеспелая столовая тыква Фонарь характеризуется неприхотливостью, хорошей лежкостью и транспортабельностью. Плоды имеют ярко-оранжевый окрас без рисунка, а также плоскоокуглую форму.
Плотная, сочная и хрустящая мякоть насыщенного желтого цвета идеально подходит для приготовления каш и соков.
Также может использоваться в печеном виде благодаря отличному вкусу и множеству полезных свойств.
Твердокорая тыква
Формирование толстой и крепкой корки является главным признаком твердокорых сортов тыквы. Среди других особенностей — ранее созревание, отличный вкус семечек и минимальное содержание сахара в плодах.
Акорн
Акорн, или желудевая тыква имеет компактные размеры. Окраска ее толстой рельефной кожуры может варьироваться от оранжевого до темно-зеленого оттенка. Внутри овоща желто-оранжевая мякоть с выраженным сладким вкусом.
Апорт
Среднеспелая тыква Апорт имеет традиционную оранжевую кожуру без узора, под ней скрывается сочная и хрустящая мякоть желтого цвета. Вкус плодов очень приятный, сладковатый с кремовым привкусом.
Голосемянная
Плоды этого среднеспелого сорта имеют шаровидную или грушевидную форму. Им свойственна зеленая расцветка с контрастной желтой сеточкой. Основная особенность — это очень крупные и мясистые семена с высоким содержанием питательного масла и без оболочки.
Спагетти
Из-за внешнего сходства мякоти с известным макаронным изделием этот раннеспелый сорт приобрел свое название. Что касается самой формы плода, она имеет бледно-желтый окрас и по форме похожа на дыню. Размер овоща компактен, средний вес — около килограмма.
Веснушка
Веснушка представляет собой раннеспелый сорт столовой тыквы с весом от 500 г до 3 кг. Зеленый окрас плодов разбавлен желтыми вкраплениями. Вкус мякоти напоминает грушу сладостью и нежностью.
Желудевая тыква
Желудевая тыква получила свое название из-за определенного сходства с желудем. Это рано созревающий столовый сорт с компактными плодами. Окрас твердой кожицы бывает оранжевым, оранжево-зеленым, а также темно-зеленым.
Зеленая тыква
Зеленая тыква может иметь гладкую или ребристую плотную кожуру. Мякоть у нее, как и большинства других сортов, оранжевая. Из этого овоща готовят каши, пюре и начинки для пирогов. Самые известные разновидности зеленой тыквы — Царевна-Лягушка, Акорн, Арлекин и Веснушка.
Грибовская 189
Этот старейший и широко известный в России сорт относится к раннеспелым. Характеризуется кустовым произрастанием.
Плоды имеют продолговатую яйцевидную форму. Кожура бывает как гладкой, так и ребристой.
По мере созревания окрас плодов меняется с зеленого на светло-оранжевый. Нередко на спелых тыквинах остаются выразительные крапчатые полосы зеленого цвета.
Алтайская
Алтайский сорт тыквы известен с середины 50-х годов 20-го века. Устойчив к низким температурам воздуха. Плоды имеют короткую циллиндрическую овальную форму с гладкой или ребристой поверхностью. Деревянистая твердая корка имеет насыщенно-желтый или светло-оранжевый окрас с зелеными полосами. Под ней спрятана мякоть лимонного или желтого оттенка.
Голосеменная
Плоды голосеменной тыквы имеют округлую, цилиндрическую или грушевидную форму. Окрас толстой и крепкой, слегка ребристой кожуры бывает желтым, оранжевым или темно-зеленым. У семян вместо плотной корочки тонкая съедобная пленка, богатая клетчаткой.
Плюшка
Это столовый скороспелый сорт с компактными плодами весом до 1,5 килограмма. Плоскоокруглые плоды формируются на стебле в большом количестве. Сочная желтая мякоть богата каротином и витаминами группы В.
Сорта для Сибири, Урала
Для открытого грунта на территории Сибири и Урала нужно подбирать сорта тыквы с повышенными морозостойкими свойствами.
Жемчужина
Жемчужина — это теплолюбивый сорт тыквы, который является исключением из правил. Главное ее преимущество заключается в способности хорошо развиваться при пониженных температурах воздуха. У плодов цилиндрическая форма, несколько утолщенная на конце. Кожура имеет классический оранжевый цвет. Нежной мякоти присущ приятный сладковатый вкус.
Зимняя сладкая
Сорт зимней сладкой тыквы был выведен в 1995 году. Благодаря неприхотливости к типу почвы и устойчивости к холодам эта культура стала популярной в северных регионах. Она невосприимчива к антракнозу и устойчива к мучнистой росе.
Форма овоща круглая и сильно сплющенная по бокам с выраженными дольками и ребрами.
У спелых плодов кожура приобретает серый цвет с темными и светлыми размытыми пятнами. Мякоть сочная и толстая оранжевого или насыщенного желтого цвета.
Конфетка
Это порционный среднеспелый сорт, способный приносить богатый урожай. Крупный красновато-оранжевый плод содержит внутри сладкую и хрустящую мякоть с обилием сока.
Лечебная
Свое название этот сорт получил из-за обилия целебных свойств. В ней наибольшее количество каротина и витаминов группы В. Плоды крупные с весом около 4,5 кг. Кожура плода оранжевого или серо-зеленого цвета. Оранжевая сочная мякоть имеет выраженный сладкий вкус. Эта разновидность практически не подвержена вредителям и заболеваниям.
Медовая
Культура характеризуется наиболее сладким вкусом. У нее очень тонкая, но плотная корочка ярко-оранжевого окраса. Слой сочной мякоти достигает 10 см. Созревает рано.
Серая волжская
Для данной культуры характерен особо крупный размер и округлая форма с серым окрасом без рисунка. Вес одного плода в среднем составляет 10 кг. Благодаря плотной и крепкой кожуре овощ легко транспортировать и можно хранить в течение всего зимнего периода.
Сладкие сорта
Сладким сортам тыквы необходим тщательный уход. Следует учитывать, что на сахаристость негативно влияют такие факторы, как дефицит минеральных удобрений, превышение или снижение уровня влажности, а также похолодание. Из таких овощей готовят варенье, джем, начинку для пирогов и другие десерты.
Сластена
Раннеспелая бахчевая культура, богатая пектином и витаминами. Размер плодов крупный. Овощ устойчив к жаре, засухе и холоду, что позволяет успешно его выращивать при любых климатических условиях. Плотная крахмалистая мякоть подходит для замораживания, тепловой обработки и приготовления цукатов.
Восковая тыква или Бенинказа
Бенинказа или Восковая тыква — особый сорт, популярный в китайской нетрадиционной медицине. У нее продолговатая форма и зеленый окрас. Обжаренные дольки Бенинказы гармонируют с рыбными блюдами. Также мякоть этого овоща используется для приготовления запеканок, салатов, супов. Важная особенность — возможность длительного хранения. В течение 2-3 лет плоды можно хранить в обычных комнатных условиях.
Улыбка
Раннеспелая разновидность с высокой урожайностью. Один стебель растения приносит до семи средних плодов круглой формы с оранжевым окрасом, разбавленным светлыми полосами. Под коркой средней толщины находится плотная и сладкая мякоть, по аромату напоминающая дыню.
Сорта для Подмосковья
На территории Подмосковья климатическая ситуация нестабильна, поэтому нужно подбирать тыквенные сорта и виды, характеризующиеся устойчивостью к атмосферным перепадам.
Дынная
Один из самых сладкий видов с выраженным ароматом дыни. Полное созревание плодов наступает спустя 100 дней с момента появления первых всходов. Размер плодов крупный, вес может достигать 30 кг. Ценными свойствами являются засухо- и морозоустойчивость, а также приятный вкус. В пищу дынную тыкву можно употреблять как в составе различных блюд, так и в свежем виде.
Зорька
Одна из вкуснейших бахчевых культур, которой свойственно максимальное содержание каротина и сахара. Это среднеспелая разновидность с крепкими стеблями и крупными плодами. Форма округлая и немного сплюснутая. Цвет кожицы серовато-зеленый с пятнами и полосами желтого оттенка. Плотная и сочная мякоть имеет яркий и насыщенный желтый окрас.
Крошка
Этот вид представлен некрупными плодами массой до трех килограмм. Созревание среднераннее — около 120 дней. Кожица имеет плотную деревянистую текстуру и очень светлый серый, почти белый окрас. Мякоть сочная и плотная, содержит много сахара и имеет светло-желтую окраску. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к распространенным заболеваниям.
Фиголистная
Эта разновидность также известна, как Черносеменная. Листья по своей форме напоминают листья инжира. Твердые пятигранные стебли способны достигать 20 метров в длину. Форма плодов — овальная и вытянутая. Окрас кожуры светло-зеленый или белый с присутствием полос и пятнышек темно-зеленого цвета. Семена черные, в два раза крупнее арбузных.
Миндальная
Высокоурожайный вид со средними периодами созревания. Плоды немного приплюснутой округлой формы, их поверхность гладкая, с незначительной ребристостью. В процессе созревания оттенок кожуры постепенно меняется с зеленого на буро-оранжевый. На поверхности присутствуют светло-коричневые пятна и полоски.
Пастила шампань
Разновидность, совершенно не похожая на другие. У нее вытянутая эллипсообразная форма. Шкурка имеет среднюю толщину и розоватый окрас. Сочная оранжевая мякоть занимает почти все внутреннее пространство овоща и имеет притягательный аромат ванили.
Россиянка
Раннеспелый, морозоустойчивый и высокоурожайный сорт, пользующийся огромной популярностью среди отечественных огородников. На крепких плетях формируются плоды среднего размера массой около 3 кг. Форма плода похожа на грушу или юлу. Под оранжевой кожицей скрывается желтая нежная мякоть с запахом дыни.
Сладкий пирог
Это столовая разновидность, характеризующаяся ранними сроками созревания. У нее округлые, приплюснутые и граненые плоды оранжево-красного цвета. Сочная и хрустящая мякоть имеет приятный желтый окрас. При любых погодных условиях гарантируется стабильный урожай.
Хоккайдо
Этот сорт пришел из Японии. Тыквенные плоды рано созревают и имеют грушеобразную форму. Вес невелик — всего 1,5-2 килограмма. Кожица у них тонкая. По цвету она бывает красной, зеленой, серой и ярко-оранжевой. Сочная мякоть с мускатным ароматом имеет насыщенный желто-оранжевый окрас.
Гибридные разновидности
Гибридные виды тыквы славятся отменными вкусовыми свойствами, простотой выращивания, а также устойчивостью к различным неблагоприятным воздействиям. С самыми популярными названиями нужно ознакомиться.
Лесной орех F1
Уникальный гибридный сорт с выраженным ореховым вкусом. Легко переносит засуху и холода, созревает в течение стодневного периода. У такой тыквы крупные и пышные листья. Толстая кожура имеет красновато-оранжевый окрас. Ароматная и вкусная мякоть используется для приготовления пирогов, пудингов и запеканок.
Матильда F1
Это столовый гибридный сорт голландской селекции со средним периодом созревания. Для Матильды характерны крепкие стебли и сердцевидные листья.
Крупные плоды имеют бутылочную форму, которая расширяется в нижней части. Цвет при созревании может быть горчично-желтым или оранжевым.
Маслянистая мякоть также имеет оранжевую окраску. Одной из особенностей данного гибрида является минимальное количество или абсолютное отсутствие семян.
Румяная пышка F1
Крепкий и плетистый гибрид с плодами красивого розового оттенка. Сроки созревания средние, урожайность высокая. Тыква обладает сладким и сочным вкусом, позволяющим употреблять ее в пищу даже в сыром виде. Также применяется в приготовлении пюре, супов, каш и начинок для пирогов.
Сдобная пышка F1
Для этого гибридного сорта характерна рекордно сладкая мякоть, которая широко используется в кулинарии. Плоды созревают поздно, достигая максимальной концентрации сахара к декабрю.
Лучшие декоративные сорта
Декоративные сорта тыквы поражают воображение своими причудливыми формами. Они совмещают в себе внешнюю красоту, быстрый рост и простоту ухода.
Звездчатая
Звездчатую тыкву также называют тыквой-короной из-за характерной формы. По внешнему виду напоминает патиссон или морскую звезду. Растение достигает в высоту не более 1-2 метров. Имеет желтый, зеленый, белый, оранжевый или смешанный окрас. Применяется для декорирования арок, беседок и стен зданий.
Бородавчатая
Уникальные растения с оранжевой, желтой, белой, черной и темно-зеленой цветовой гаммой. Есть также экземпляры с пестрой выразительной окраской. Корочка густо покрыта бугорками, напоминающими бородавки. Строение грушеобразное или округлое.
Чалмовидная
Чалмовидный сорт также известен как «грибок чурбан». Плоды состоят из двух частей.
Грушевидная
Из самого названия ясно, что по форме плоды этого сорта напоминают груши. Окраска преимущественно желтая, хотя встречаются и другие оттенки.
Мандариновая
Плоды этого декоративного сорта отличаются компактными размерами, ярким оранжевым окрасом и круглой ребристой формой с многочисленными дольками. Средний вес одной тыквочки — 300 грамм.
Сладкие сорта
Многим огородникам будет полезно ознакомиться с описанием популярных сладких сортов тыквы.
Фарфоровая кукла
Позднеспелая гибридная разновидность с привлекательным розовым оттенком кожуры. Плоды весят не менее 10 килограмм. Темно-оранжевая, нежная и сладкая, используется для приготовления блюд и десертов.
Детская деликатесная
Этот среднеспелый сорт характеризуется приплюснутой круглой формой и насыщенной оранжевой окраской. Сочная сладкая мякоть с приятным желтым оттенком. Часто применяется для порционного приготовления в запеченном или фаршированном виде. Кроме того, из мякоти плодов получаются джемы, варенье, начинка для пирожков. Сорт одобрен для изготовления детского питания.
крупноплодные, твердокорые, мускатные, миниатюрные и цветные
До чего разнообразные сорта тыквы выращиваются на участках: от миниатюрных круглых и бутылочных до белых и даже голубых! Предлагаем обзор самых распространённых сортов всех форм, размеров, цветов и вкусов.
Основные виды тыквы
Среди всех видов этого овоща выделяют несколько групп, из которых чаще всего встречаются эти три:
- Твердокорые — это обыкновенная тыква с очень плотной кожурой, часто такой урожай зреет раньше других. Плоды как правило круглой или вытянутой формы, мякоть с большим количеством семян.
- Мускатные — популярные тыквы в форме груши, цилиндрические или обычные круглые, особенность — очень сахаристая и ароматная мякоть, тонкая кожура и поздний срок созревания. В выпуклой части плода сосредоточены семена, их немного, по сравнению с твердокорыми и крупноплодными разновидностями.
- Крупноплодные — самые большие круглые тыковки, иногда их вес переваливает за сотню килограммов. Не всегда выбираются садоводами из-за трудностей в хранении, но их довольно интересно выращивать.
Не все сорта овоща являются столовыми, некоторые из них пригодны только для корма животным или создания декоративных поделок.
Мускатные тыквы: лучшие сорта
Мускатные тыквы признаны самыми сладкими, ароматными и витаминными. Семян в них немного, большую часть плода занимает мякоть. Из недостатков группы выделяют теплолюбивость и поздние сроки созревания, поэтому такие овощи подходят не для всех регионов.
Сахарная булава
Первое, что бросается в глаза — необычная вытянутая форма плода с загнутым узким кончиком. Кожура светлая, мякоть мускатная и ароматная. Тыква раннеспелая, вес плода в среднем 1,5 кг.
Цукатная
Тыква круглой, слегка приплюснутой формы. Относится к средним или поздним сортам, долго хранится. Средний вес плода — 5 кг. Мякоть яркая, сахаристая, похрустывающая. Часто используется для приготовления кондитерских блюд.
Капитошка, или медовая принцесса
Тыква Капитошка — среднеспелая, плоды вытянутые, очень сахаристые, мякоть жёлтая, с большим содержанием каротина.
Мускат де Прованс
Описание сорта: округлый, немного плоский, с выраженными рёбрами. Кожура тёмно-жёлтая, коричневатая. Масса плода — не более 4 кг. Сладкая и сочная оранжевая мякоть с мускатным ароматом.
Ореховая, или баттернат
Длинная жёлтая тыква небольшого размера — плоды весят в среднем 1 кг. Очень популярный сорт, сладкая мякоть содержит большое количество полезных веществ, вкусная как в сыром виде, так и в варёном, запечённом, жареном.
Испанская гитара
Грушевидная вытянутая тыква с тонкой кожурой, в разрезе напоминает по форме гитары. Разновидность только набирает популярность. Плод вырастает до 8 кг. Среднеспелый сорт. Мякоть оранжевая, очень сладкая, по вкусу похожа на абрикосовую. Вкусна в свежем виде.
Пастила шампань
Почему эту тыкву стоит выбрать для своего участка? По форме нежно-розовые плоды напоминают вытянутую дыню, но их главная особенность — нежный ванильный аромат мякоти. Вес овоща — 2— сф383 кг.
Лучшие крупноплодные разновидности
Главное преимущество этой группы — размер. Плоды вырастают крупными, и многие из них довольно сладкие.
Биг мун
Жёлтые плоды с сегментированной кожурой могут достигать 40, а иногда и 90 кг — настоящие гиганты. Мякоть плотная, довольно сочная, вкусовые характеристики хорошие.
Зимняя сладкая
Зимняя сладкая тыква в хороших условиях выращивания достигает 6 кг. Позднеспелая. Кожура тёмно-серая, ребристая. Мякоть сочная, можно заготавливать напитки. Подходит для детского питания, приятная на вкус.
Волжская серая
Тыква волжская серая разрастается до 8 кг. Плоды среднеспелые, округлые, мякоть средней сахаристости.
Купчиха
Крупноплодная жёлтая тыква, вызревающая до 15 кг и больше. Среднеранние сроки созревания позволяют выращивать купчиху в разных регионах.
Русская каша
6—7 кг — средний вес этих круглых толстушек. Кора — оранжевая, розоватая. Один из лучших сортов для тушения, запекания и других кулинарных экспериментов.
Твердокорые
Преимущество твердокорых сортов — долгий срок хранения из-за плотной кожуры. Это же и их недостаток — мякоти в плоде не так много, и значительную её часть занимают семена. Тем не менее, твердокорых толстушек выращивают по всей территории России. Вот лучшие сорта этой группы.
Голосемянная
Кора тыквы — жёлтая с зелёными пятнами. Шаровидные плоды среднего срока вызревания. Особенно ценится сорт за крупные, питательные маслянистые семена.
Плюшка
Ранний сорт, круглые оранжевые плоды достигают максимум 1,5 кг. Долго хранится благодаря кожуре.
Улыбка
Ярко-оранжевые круглые плоды. Овощ разрастается до 8, в оптимальном климате до 15 кг. Скороспелый, довольно сладкий, хорошо хранится и транспортируется.
Спагетти
Плоды в начале созревания зеленоватые, затем светло-жёлтые. По форме схожи с дыней. Название получили из-за особенности мякоти — в процессе варки она разделяется на волокна.
Бенинказа, или восковая
Тыквенная кора в начале роста зеленоватая, в процессе покрывается восковым налётом, за что сорт получил второе название — восковой. Плоды очень длинные — до 2 м, но в холодном климате вырастают маленькими.
Миниатюрные сорта
Для кулинарных и декоративных целей идеально подходят миниатюрные тыковки. Иногда их называют порционными — плоды удобно запекать целыми, без длительной очистки и нарезки.
Подборка карликовых сортов:
- Амазонка — твердокорые тыквы массой не более 1 кг.
- Крошка — серые или голубоватые круглые тыковки до 1—3 кг. Очень плотная кожура, мякоть суховатая, но сладкая, по вкусу напоминает дыню. От длительного хранения сильно твердеет.
- Золотая груша — мини-тыква до 1,5 кг. И кожура, и мякоть плотные, сахаров немного, но овощ довольно вкусный.
- Конфетка или карамелька — плод с жёлто-красной кожурой с зелёными вкраплениями. Несмотря на сладкое название, этот сорт нельзя охарактеризовать как сахаристый. Готовить конфетку лучше с добавлением сахара или мёда.
- Веснушка — овощ из группы твердокорых, весом 0,7—1,2 кг. Скороспелая миниатюрная разновидность, довольно холодостойкая, поэтому успешно выращивается в северных регионах.
Цветные: самые интересные виды
Интерес для многих огородников представляют не классические оранжевые, а цветные тыквы. Во всех группах встречаются плоды необычного оттенка от белого и голубого до зелёного и чёрного.
Самые популярные сорта с необычным цветом кожуры:
- Акорн. Кожура темно-зелёная, а мякоть — ярко-оранжевая и сладкая. По форме тыковки напоминают жёлудь.
- Мраморная. Кожура зелёно-серая. Под ней — сахаристая ярко-оранжевая мякоть.
- Тыква сорта Грибовская. Кожура нежного серого оттенка. Плоды приплюснутые. Позднеспелая.
- Херсонская. Кора голубовато-зелёная. Мякоть — хрустящая и сладкая. Вес — до 4 кг.
- Голубой Хаббард. Корка нежно-голубая. Тыква интересна также необычным бугристым рельефом, напоминающим кожу крокодила.
- Белая — группа сортов. Кожура необычная светлая. Форма — овальная.
- Кабоча — редкая тыква японской селекции. Кожура — чёрная.
Гибриды
Гибридные овощные культуры — результат кропотливой работы селекционеров. Отличаются повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям и другими улучшенными характеристиками.
Тыква — овощ-однолетник. Сбор семян для ежегодной высадки не проводится у гибридных форм — они не прорастают.
Матильда
Удлинённые грушеобразные тыковки до 2—3 кг. Гибрид очень сладкий и сочный, семян немного. Хорошая урожайность — с одного куста собирают до 9 плодов.
Лесной орех
Миниатюрный гибрид — плоды массой до 1,5 кг. Круглые тыковки с насыщенной красноватой кожурой и очень сладкой мякотью с ореховым ароматом.
Сдобная пышка
Позднеспелая разновидность овоща, кожура сероватая, а мякоть — ярко-оранжевая и сочная. Средний вес плода — 7 кг. Особенность — от длительного хранения мякоть становится слаще.
Из многообразия сортов и гибридов тыквы каждый огородник найдёт подходящий вариант на свой вкус.
30 различных видов тыкв — факты и изображения
Тыквы — это разновидность зимних тыкв, которые растут на виноградной лозе, длина которой может составлять от 2 футов до 20 футов, поэтому в зависимости от сорта растения вы можете найти тот, который подходит для сада любого размера. У этих растений длинный вегетационный период, около 100 дней, поэтому они будут расти в любом регионе, где хотя бы столько дней без морозов. Вы можете получить фору, посеяв семена в помещении за несколько недель до ожидаемых последних заморозков.Тыквы хороши для украшения осенью, а также они вкусны и питательны, когда их добавляют в супы, пироги и другую выпечку. Разные сорта тыквы обладают разными качествами. Некоторые из них лучше всего подходят для нарезки, а другие — для еды. Узнайте о различных видах тыкв здесь.
Информация о растении
Научное название | Cucurbita pepo | |
Размер зрелого | До 20 футов в длину | |
Зона устойчивости USDA | 3-10 | Полное солнце |
Вода | Поддержание влажной почвы | |
Почва | Осушение колодцев | |
Цвет цветка | Желтый |
9000 Тыквы
Большие тыквы чаще всего выращивают для демонстрации в качестве фонариков или осеннего украшения на крыльце или в витрине магазина.Их также обычно тащат с собой на окружные ярмарки увлеченные производители, которые надеются вернуться домой с выигрышной лентой. Самая большая из зарегистрированных тыкв весила 2300 фунтов. Эти тыквы редко выращивают для употребления в пищу, поскольку им не хватает вкуса, который предлагают меньшие тыквы. Выгребание мякоти также может отнимать много времени, и большинству семей не нужно сразу такое большое количество тыквенной мякоти, поэтому покупка такого большого овоща для еды не имеет практического смысла.
1. Атлантический гигант
Это тип тыквенного растения, который следует выбрать, если вы хотите выиграть конкурс по выращиванию тыквы, поскольку на нем регулярно выращиваются тыквы весом более 300 фунтов. Чтобы обеспечить хороший рост, регулярно подкармливайте растение удобрениями с высоким содержанием калия.
2. Большая луна
Это растение производит огромные тыквы, которые обычно весят около 200 фунтов. Вы должны обрезать растение так, чтобы на каждой лозе росал один овощ, чтобы обеспечить максимальный рост.
3.Big Max
Эти тыквы могут вырасти до 300 фунтов, но чаще они достигают 100 фунтов. Они могут различаться по цвету от ярко-оранжевого до бледно-лососевого.
4. Призер
Это гибридное растение, которое производит тыквы весом от 75 до 150 фунтов. Они имеют однородную симметричную форму и яркую, ярко-оранжевую кожу.
Сине-зеленые тыквы
Синяя кожа синих тыкв придает им жуткий вид, который хорошо подходит для демонстрации на Хэллоуин.Синий также является идеальным цветом для контраста с оранжевым, поэтому эти тыквы действительно выделяют традиционные тыквы, когда они сгруппированы вместе.
5. Blue Lakota
Эта семейная разновидность тыквы родом из Среднего Запада Соединенных Штатов. У этих тыкв бледно-сине-зеленая кожица и небольшая ребристость. Они имеют форму приплюснутого шара и заостряются на ножке.
6. Джаррахдейл
Эта тыква имеет стальную синюю кожу и ярко-оранжевую мякоть.Он имеет глубокую рубчатку в форме классической тыквы Золушки. Это семейная реликвия, произрастающая в Новой Зеландии и названная в честь города Джаррахдейл, откуда она родом. Эти тыквы обычно весят от 6 до 10 фунтов.
7. Какай
Это сине-серая тыква с толстыми оранжевыми полосами на коже. Одна из самых интересных особенностей этой тыквы — это ее семена яркого синего цвета. Он родом из Японии и не пользуется популярностью в еде, но очень хорошо режется.Эти тыквы обычно весят около 6 фунтов.
8. Кабоча
Еще одна популярная японская тыква на кухне. У него темно-зеленая кожица и желтая внутренняя мякоть, сладкая и плотная. Мякоть сохраняет форму даже при приготовлении и идеально подходит для жарки или пюре в суп. Вы также можете фаршировать тыкву.
9. Crown Prince
Это отличная универсальная тыква, потому что она очень универсальна. У него глянцевая серо-синяя кожица и сладкая оранжевая мякоть, что делает его идеальным для демонстрации, а также для употребления в пищу.Он хорошо хранится и может прослужить до года в прохладном и темном месте. Попробуйте мясо, нарезанное дольками и обжаренное на оливковом масле.
Белые тыквы
У этих тыкв белая кожа, что придает им призрачную привлекательность. Они предлагают отличную альтернативу обычным оранжевым тыквам, если вам уже наскучила привычка. Они также хорошо подходят для монохромных дисплеев для всех, кто хочет придать современный вид своим осенним украшениям.
10. Casper
Это чистая белая тыква с плотной оранжевой мякотью, которая отлично подходит для еды.Эти тыквы вырастают до хорошего размера, от 10 до 16 фунтов, и их можно выставлять на всеобщее обозрение. Они имеют округлую форму и минимальную ребристость. Когда дело доходит до кулинарии, эту тыквенную мякоть лучше всего использовать в выпечке и пирогах.
11. Lumina
У этой тыквы ярко-белая кожа с гладкой текстурой, которая отлично подходит для резьбы или росписи. Овощи вырастают до 12 фунтов в весе и имеют вкусную мякоть, цвет которой может варьироваться от очень бледно-оранжевого до ярко-желтого. Эти тыквы плохо хранятся, поэтому обязательно используйте их сразу после того, как они будут выставлены на показ.
12. Белый пирог
Это тыква круглой или овальной формы со слегка беловатой кожицей. У него гладкая и сладкая мякоть, которую лучше всего использовать в пирогах. Также хорош для резьбы по дереву.
13. Crystal Star
Многие другие виды белых тыкв с возрастом приобретают синий или зеленый оттенок, тогда как эта тыква остается чисто белой на протяжении всей своей жизни. Это замечательно, если для демонстрации вам важна тыква с белой кожицей. Эта круглая тыква имеет умеренную ребристость и хорошо режется.
14. Flat White Boer Ford
Как видно из названия, это плоская тыква, которая выглядит так, как будто ее раздавили тяжелым грузом. Он вырастает шире, чем в высоту, и часто имеет нетрадиционную асимметричную форму. Эти тыквы добавляют интерес к осеннему образу, и они также хорошо сохраняются, так что вы можете использовать их для готовки после этого. У них очень маленькая семенная полость и плотная мякоть, которая идеально подходит для приготовления пирогов.
Красно-оранжевые тыквы
В эту категорию входят традиционные оранжевые тыквы, а также тыквы с более ярким красным оттенком.Это тип тыквы, с которой большинство людей ассоциирует себя, когда думают о овощах. Они бывают разных форм и размеров и очень популярны для демонстрации осенью и для вырезания на Хэллоуин.
15. Золушка
Эти поразительные тыквы очень популярны для демонстрации. Они имеют сказочный вид, напоминающий карету Золушки из тыквы. Эти тыквы имеют округлую форму с плоским верхом, а значит, их можно складывать друг на друга. У них глубокая ребристость и яркая оранжево-красная кожица.Они также отлично подходят для еды после того, как вы закончили свою демонстрацию, так как у них влажная мякоть, которая идеально подходит для использования в пирогах.
16. Лакота
Это тыква грушевидной формы, являющаяся семейной реликвией, происходящей из Среднего Запада Соединенных Штатов. У него красная кожа и черно-зеленые полосы, а также мягкая ребристость. Эти тыквы весят около 6 фунтов в зрелом виде и имеют сладкий вкус, похожий на мускатную тыкву.
17. Blaze
Эти привлекательные тыквы правильно названы «пламенем», поскольку у них бледно-оранжевая кожа с темно-оранжевыми отметинами, из-за которых они выглядят так, как будто вокруг их основания вспыхивает пламя.Это популярное растение для выращивания, так как оно очень урожайное и обладает отличной устойчивостью к болезням.
18. Зимняя роскошь
Это семейная реликвия, появившаяся в конце 1800-х годов. Его бледно-оранжевая кожица с кружевным рисунком считается одной из самых вкусных тыкв, которые вы можете выращивать.
19. Осеннее золото
Это отмеченная наградами тыква с ярко-оранжевой мякотью, сферической формой и легкими ребрами, которые делают ее похожей на баскетбольный мяч. Он популярен для резьбы по дереву на Хэллоуин, а также хорошо готовится.
20. Harvest Moon
Это компактное растение, производящее рано созревающие тыквы. Эти овощи ярко-оранжевого цвета, довольно маленькие по размеру и идеальные фонарики на Хэллоуин.
Mini Pumpkins
Миниатюрные тыквы имеют милый вид, который подходит для сладкого осеннего декора, если вы пытаетесь избежать пугающей атмосферы. Они имеют небольшой размер, из-за чего их сложно вырезать, поэтому они чаще всего отображаются такими, какие они есть. Они хорошо смотрятся, когда сгруппированы среди более крупных тыкв для контраста по размеру, но они также выглядят очаровательно сами по себе.Это особенно хорошо работает, если у вас небольшая выставочная площадь, но вы все равно хотите присоединиться к осенним праздникам. Если у вас нет крыльца или балкона, вы можете выставить эти крошечные тыквы в своем переднем окне.
21. Медвежонок
Это отличная кулинарная тыква. У семян нет оболочки, поэтому их легко перекусить, а мякоть сладкая и влажная.
22. Orangita
Эта очаровательная тыква вырастает до максимального веса 1,5 фунта и хорошо смотрится в паре с более крупными тыквами на осенней выставке.У него глубокая желто-оранжевая кожа, ребристость средней глубины и гладкая кожа.
23. Munchkin
Это растение дает хороший урожай маленьких оранжевых тыкв, которые имеют приплюснутую форму и плотную мякоть в течение длительного времени. Они имеют глубокую ребристость и популярны для изготовления поделок.
24. Baby Boo
Это крошечная белая тыква, которая была произведена в Пенсильвании и выпущена в 1990 году. Эти тыквы вырастают до максимального размера около 3 дюймов в поперечнике и растут на компактной лозе, максимальная длина которой составляет 2 фута. .Это делает растение идеальным для выращивания в небольших садах или даже на балконе. Они популярны в качестве украшения на Хэллоуин или используются в качестве столового украшения.
Новинка Тыквы
Эти тыквы имеют необычный вид, который может стать необычным осенним зрелищем и стать интересной темой для разговора. Они могут выиграть от необычной формы или иметь любопытную кожу, которая идеально подходит для использования в качестве жуткого реквизита на Хэллоуин.
25. Musquee de Provence
Это традиционная тыква с юга Франции, напоминающая большое сырное колесо.У него загорелая кожа в зрелом возрасте и сильно уплощенная форма. Сверхглубокая резинка делает тыкву словно вырезанной на клиньях. Мякоть темно-оранжевого цвета, приятного вкуса.
26. Fairytale
Эти средние тыквы достигают зрелого веса около 15 фунтов. Они оранжевого цвета, глубоко ребристые, имеют приплюснутую форму. Они подходят для любого рецепта выпечки, в котором используется тыква.
27. Сыр Лонг-Айленд
Это еще одна тыква, похожая на сплющенное сырное колесо.Его название является отсылкой к региону, в котором он произрастает. Кожа бледно-оранжевая, а мякоть темно-оранжевого цвета и часто используется в тыквенном пироге.
28. Knucklehead
Эти тыквы вырастают до 16 фунтов в весе и имеют длинный овал, тянущийся вверх. Отличительной чертой этой тыквы является зеленая покрытая волдырями кожица, создающая эффект бородавок. Это может придать тыкве ужасный вид и добавить жуткости украшениям на Хэллоуин.
29.Синяя кукла
Несмотря на свое название, кожа этой тыквы на самом деле выглядит зеленой, и у нее есть жуткий вид, который идеально подходит для показа на Хэллоуин. Эти тыквы вырастают до 15-20 фунтов в весе. Он имеет темно-оранжевую мякоть, которая хорошо подходит для пирогов и супов. Растение имеет умеренную устойчивость к таким болезням, как мучнистая роса.
30. Бородавчатый гоблин
Это еще одна тыква с волдырями и пугающим видом. У него оранжевая кожица и темно-зеленые бородавки, которые сохраняют свой цвет в течение нескольких недель после сбора урожая.У этой тыквы твердая кожа, поэтому ее трудно разрезать, поэтому она не идеальна для вырезания.
Хэллоуин вечерние фотографии фон день рождения большая луна тыква — dreamybackdrop
Возврат
Наша политика действует 20 дней. Если с момента покупки прошло 20 дней, к сожалению, мы не сможем предложить вам возврат или обмен.
Чтобы иметь право на возврат, ваш товар должен быть неиспользованным и в том же состоянии, в котором вы его получили. Он также должен быть в оригинальной упаковке.
Дополнительные невозвратные товары:
Индивидуальные мерки, имя, день рождения и т. Д.
Подарочные карты
Для завершения возврата нам потребуется квитанция или документ, подтверждающий покупку.
Не отправляйте товар обратно производителю.
Есть определенные ситуации, когда предоставляется только частичное возмещение (если применимо)
Книга с очевидными признаками использования, которая была открыта
Любой предмет не в исходном состоянии, поврежден или отсутствует часть по причинам, не связанным с нашей ошибкой
Любой предмет который возвращается более чем через 20 дней после доставки
Возврат (если применимо)
Как только ваш возврат будет получен и проверен, мы отправим вам электронное письмо, чтобы уведомить вас о том, что мы получили ваш возвращенный товар.Мы также сообщим вам об утверждении или отклонении вашего возмещения.
Если вы одобрены, то ваш возврат будет обработан, и кредит будет автоматически зачислен на вашу кредитную карту или исходный способ оплаты в течение определенного количества дней.
Поздний возврат или отсутствие возврата (если применимо)
Если вы еще не получили возмещение, сначала проверьте свой банковский счет еще раз.
Затем обратитесь в компанию, обслуживающую вашу кредитную карту. Прежде чем ваш возврат будет официально опубликован, может пройти некоторое время.
Затем обратитесь в свой банк. Перед отправкой возврата часто требуется некоторое время на обработку.
Если вы выполнили все это и еще не получили возмещение, свяжитесь с нами по адресу [email protected].
Предметы со скидкой (если применимо)
Возврату подлежат только товары со стандартной ценой, к сожалению, товары со скидкой не подлежат возврату.
Обмен (если применимо)
Мы заменяем товары только в том случае, если они неисправны или повреждены. Если вам нужно обменять его на такой же товар, отправьте нам письмо по адресу lynebackground @ aliyun.com
Подарки
Если товар был отмечен как подарок при покупке и доставке непосредственно вам, вы получите подарочный кредит на сумму вашего возврата. После получения возвращенного товара вам будет отправлен подарочный сертификат.
Если товар не был помечен как подарок при покупке, или если даритель получил заказ, чтобы передать его вам позже, мы отправим дарителю возмещение, и он узнает о вашем возврате.
Доставка
Чтобы вернуть товар, отправьте его по почте: Lyne, номер 2101, Tianyiyuan, Changqiao Road, Wuzhong District Suzhou, 215100 Jiangsu, China
Вы несете ответственность за собственные расходы по доставке при возврате вашего товара.Стоимость доставки не возвращается. Если вы получите возмещение, стоимость обратной доставки будет вычтена из вашего возмещения.
В зависимости от того, где вы живете, время, необходимое для того, чтобы обмененный товар был доставлен вам, может варьироваться.
Если вы отправляете товар стоимостью более 30 долларов, вам следует рассмотреть возможность использования отслеживаемой службы доставки или приобретения страховки доставки. Мы не гарантируем получение возвращенного вами товара.
Садовых гидов | Большие сорта тыквы
Изображение гигантской тыквы от rikkidegraz из Fotolia.com
В тыквах есть что-то такое, что у большинства людей вызывает у них чувство ребенка. Возможно, самые интригующие тыквы — это большие сорта. Большие сорта тыквы чаще всего используются для украшения, резьбы по дереву и конкурсов, чтобы узнать, кто из них вырастет самым большим. Выращивание больших сортов тыквы начинается с выбора правильных семян.
Атлантический великан
Самым большим сортом тыквы в мире является «Атлантический гигант» Говарда Дилла. Эти тыквы выращивались более 30 лет, и одна рекордная тыква, выращенная в Канаде, весила 1006 фунтов.Лозы атлантического гиганта могут вырасти до 90 футов в длину, а тыквы — до 15 фунтов. каждый день. Кожа атлантического гиганта розовато-оранжевая, что бледнеет по сравнению с традиционными тыквами из тыквы. Когда пришло время собирать урожай тыквы атлантического гиганта, может потребоваться полдюжины человек, чтобы собрать их с поля.
- В тыквах есть что-то такое, что вызывает у большинства людей детство.
- Когда пришло время собирать урожай тыквы атлантического гиганта, может потребоваться полдюжины человек, чтобы собрать их с поля.
Big Max
Сорта тыквы Big Max могут вырасти более 100 фунтов. и имеют ярко-оранжевую кожуру, которая может достигать 4 дюймов в толщину, что делает их идеальными для хранения. Ярко-оранжевая мякоть обычно используется для приготовления пищи и запекания, хотя она несколько водянистая и требует слива после приготовления. После посадки тыквы Big Max обычно готовы к сбору урожая в течение 120 дней. Они идеально подходят для резьбы по дереву, украшения, пирогов, консервирования и замораживания.
Big Moon
Big Moon — еще одна тыква, популярная из-за ее большого размера и сопоставимая с Big Max, хотя из семян Big Moon получаются более крупные тыквы с более темной кожицей.Мякоть тыквы Big Moon бледная и обычно не используется в пищу. Прорастание Big Moon составляет от трех до пяти дней, а созревание достигается через 120 дней после посадки.
- Сорта тыквы Big Max могут вырасти более 100 фунтов.
- Big Moon — еще одна тыква, популярная из-за своего большого размера, и ее можно сравнить с Big Max, хотя из семян Big Moon получаются более крупные тыквы с более темной кожицей.
Mammoth Gold
Это еще одна ярко-оранжевая тыква, которая может вырасти от 20 до 100 фунтов.Эти тыквы обычно круглые, с ребристой кожей. Mammoth Gold чаще всего используется для изготовления фонарей из тыквы. Мякоть тыквы Mammoth Gold оранжевого цвета, и, помимо декоративной ценности, она также используется для приготовления пирогов. Эти семена при прорастании достигают зрелости через 105–120 дней.
Призёр
Призёр из семян тыквы производит круглые тыквы одинакового размера и формы. Кожица гладкая, насыщенного оранжевого цвета. Эти большие сорта тыквы обычно весят 100 фунтов.и достигают зрелости в течение 120 дней после посадки. Тыквы-призеры хороши для украшения, вырезания, приготовления и еды. Хотя тыквы Prizewinner не являются самыми крупными из крупных сортов тыквы, они дают большие тыквы, и, согласно расширению Университета Иллинойса, они являются наиболее надежными.
- Это еще одна ярко-оранжевая тыква, которая может вырасти от 20 до 100 фунтов.
- Хотя тыквы Prizewinner не являются самыми крупными из крупных сортов тыквы, они действительно дают большие тыквы, и, согласно расширению Университета Иллинойса, они являются наиболее надежными.
Как запекать тыквенные семечки
Узнайте, Как запекать тыквенные семечки , а также советы по их чистке и приправке до совершенства! Кроме того, у меня есть 4 разных забавных приправы, которые вы можете выбрать, помимо традиционного способа их приправы! Ваша традиция вырезания тыквы только что улучшилась!
Падение близко !! Я безумно готов ко всем веселым осенним традициям и более прохладной погоде! Этой осенью больше не нужно выбрасывать тыквенные семечки! Сегодня я расскажу о лучших способах очистки, приправы и жарки тыквенных семечек! Мой муж ЛЮБИТ семена тыквы и кедровые орехи осенью, поэтому я была в значительной степени вынуждена изучить все лучшие способы их приготовления и ароматизации! Мы начали встречаться в начале осеннего сезона, и некоторые из моих самых ранних воспоминаний о нем связаны с тем, как он ел тыквенные семечки и кедровые орехи! И теперь вся наша семья любит ими наслаждаться!
Ищете еще несколько забавных рецептов падения? Обязательно ознакомьтесь с нашими тыквенными пирогами, яблоками с корицей в горшочках, слоями тыквенного чизкейка и более чем 60 рецептами со вкусом тыквы!
А теперь давайте перейдем к приготовлению жареных тыквенных семечек!
КАК ОЧИСТИТЬ ТЫКВУ
Для облегчения уборки я предлагаю положить что-нибудь под тыкву, пока вы чистите ее.Либо большой противень, либо накройте стол одноразовой скатертью, которую можно просто свернуть и выбросить.
Начните с обрезки стебля тыквы и отложите его в сторону.
Используйте скребок для тыквы или металлическую ложку, чтобы собрать и соскрести семена с боков тыквы, пока они не станут полностью чистыми. Соберите все тыквенные семечки в миску.
КАК СБРАТЬ СТРУНЫ С СЕМЯН ТЫКВИНЫ
Когда вы впервые вычерпываете из тыквы все тыквенные семечки, к большому количеству тыквенных семечек прилипают тягучие тыквенные внутренности.Есть очень простой способ отделить семена от тыквенных ниток.
Просто промойте семена прохладной водой, и они отделятся от тыквенных ниток. Вы также можете наполнить миску с тыквенными семечками и тыквенными нитками прохладной водой и рукой размешать их в воде, и семена отделятся и всплывут наверх.
КАК ПОДГОТОВИТЬ СЕМЕНА ТЫКВИНЫ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ
Прежде чем тыквенные семечки будут готовы к запеканию, убедитесь, что они полностью чистые.После того, как я отделил семена от тыквенных ниток, я хотел бы еще раз промыть их на дуршлаге.
Обязательно просмотрите их и удалите все испорченные семена и все оставшиеся тыквенные нити.
После того, как они хорошо вымыты, разложите их на бумажном полотенце и промокните другим бумажным полотенцем. Затем разложите их на противне и дайте высохнуть в течение ночи. Вы хотите, чтобы вся влага удалилась, прежде чем готовить их.
НУЖНО ЛИ ВАМ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗАВАРИВАТЬ СЕМЕНА ТЫКВЫ?
Необязательно предварительно отваривать семена тыквы перед их запеканием.Однако, если вам нравятся тыквенные семечки с более соленым вкусом, я рекомендую быстро отварить их в подсоленной воде. Кипячение семян в подсоленной воде помогает соленому аромату проникнуть в центр тыквенных семечек.
КАК ЖЕРИТЬ СЕМЕНА ТЫКВЫ
Независимо от того, как они приправлены или сколько семян обжаривается, их нужно готовить в один слой при температуре 350 градусов в течение примерно 15-20 минут. Вы должны следить за ними, потому что в зависимости от размера тыквенных семечек они могут готовиться быстрее или медленнее.Когда они станут слегка коричневыми сверху, они готовы.
Также имейте в виду, что всем нравится, что их семена готовятся по-разному. Мне нравится мой, когда осталось КРОШЕЧНЫЙ кусочек пережевывания. Но некоторые люди предпочитают их хрустящими. Это не испортит семена, если вы откроете и проверите их несколько раз!
Начните с разделения тыквенных семечек по отдельным мискам, чтобы вы могли по-разному приправить их. Ниже у меня есть несколько рецептов приправ, которые вам стоит попробовать!
После того, как вы приправите их, выложите их на противень в один слой.
КАК СЕЗОН СЕМЯН ТЫКВЫ
Ниже я поделюсь несколькими нашими любимыми ароматизаторами для тыквенных семечек! Я уверен, что вам понравятся хотя бы несколько из них!
Традиционная приправа из тыквенных семечек
Смазать 1 стакан сырых тыквенных семечек 1-2 столовыми ложками топленого масла. Выложите тыквенные семечки на противень в один слой и посолите сверху тыквенных семечек перед приготовлением.
Приправа из тыквенных семечек ранчо
Смажьте 1 стакан сырых семян тыквы 1-2 столовыми ложками масла (оливковое масло или масло авокадо), 2 чайными ложками сухой приправы ранчо.
Итальянская приправа из тыквенных семечек
Смажьте 1 стакан сырых семян тыквы 1-2 столовыми ложками масла (оливкового масла или масла авокадо), 1 чайной ложкой итальянской приправы и 1 чайной ложкой чесночного порошка.
Приправа из сладких тыквенных семечек
Смажьте 1 стакан сырых семян тыквы 1-2 столовыми ложками кукурузного сиропа, 1 чайной ложкой корицы и 1 чайной ложкой сахара.
Пряная приправа из тыквенных семечек
Смажьте 1 стакан сырых семян тыквы 1-2 столовыми ложками масла (оливкового масла или масла авокадо), 1 чайной ложкой кайенского перца и 1 чайной ложкой чесночного порошка.
Можно ли есть семена тыквы в сыром виде?
Могут! Но, на мой взгляд, они в 10 раз лучше жареные! Но я все же беру несколько сырых, когда готовлю их к жарке!
Какой вкус вам больше всего хочется попробовать? Обычно после того, как наша семья нарезает тыкву, у нас остается достаточно, чтобы приготовить большие партии всех вкусов! Так мы все сможем насладиться разнообразием!
Ищете этот рецепт и учебное пособие в версии для печати? Не смотрите дальше!
Жареные тыквенные семечки
Узнайте, как чистить и жарить тыквенные семечки! Плюс выучите 4 разных рецепта вкусовых добавок!
Время приготовления 20 минут
Время приготовления 30 минут
Общее время 50 минут
Курс: закуски, закуски, угощения
Порций: 5 человек
калорий: 514 ккал
Автор: Над большой лунойИнгредиенты
Традиционные тыквенные семечки
Инструкции
КАК ОЧИСТИТЬ ТЫКВУ
- Для облегчения очистки я предлагаю положить что-нибудь под тыкву, пока вы чистите ее.Либо большой противень, либо накройте стол одноразовой скатертью, которую вы можете просто свернуть и выбросить после этого. Начните с обрезания стебля тыквы и отложите его в сторону. Используйте скребок для тыквы или металлическую ложку, чтобы собрать и соскоблить. семена с боков тыквы, пока она полностью не станет чистой. Соберите все тыквенные семечки в миску.
КАК СДАТЬ СТРУНЫ С СЕМЯН ТЫКВЫ
- Когда вы впервые вычерпываете все тыквенные семечки из тыквы, к многим тыквенным семечкам прилипают волокнистые внутренности.Есть очень простой способ отделить семена от тыквенных ниток: просто промойте семена в прохладной воде, и они отделятся от тыквенных ниток. Вы также можете наполнить миску с тыквенными семечками и тыквенными нитками прохладной водой и рукой размешать их в воде, и семена отделятся и всплывут наверх.
КАК ПОДГОТОВИТЬ СЕМЕНА ТЫКВЫ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ
- Прежде чем тыквенные семечки будут готовы к запеканию, убедитесь, что они полностью чистые.После того, как я отделил семена от тыквенных ниток, я люблю их еще раз промыть на дуршлаге. Обязательно просмотрите их и удалите все испорченные семена и все оставшиеся тыквенные нитки. После того, как они хорошо очищены, выложите их на бумажное полотенце и промокните другим бумажным полотенцем. Затем разложите их на противне и дайте высохнуть в течение ночи. Вы хотите, чтобы вся влага удалилась, прежде чем готовить их.
КАК ЖЕРИТЬ СЕМЕНА ТЫКВИНЫ
- Разогрейте духовку до 350 ° F.Смажьте дно противня 1-2 чайными ложками оливкового масла или авокадо. Независимо от того, как они приправлены (см. Варианты вкусов ниже) или сколько семян обжариваются, вы захотите приготовить их в один слой при температуре 350 градусов примерно на 15-20 минут. Вы должны следить за ними, потому что в зависимости от размера тыквенных семечек они могут готовиться быстрее или медленнее. Они готовы, когда они станут слегка коричневыми сверху. Также имейте в виду, что всем нравится, что их семена готовятся по-разному.Мне нравится мой, когда осталось КРОШЕЧНЫЙ кусочек пережевывания. Но некоторые люди предпочитают их хрустящими. Это не испортит семена, если вы откроете и проверите их несколько раз!
КАК ПРИГОТОВИТЬ СЕМЕНА ТЫКВИНЫ
- ТРАДИЦИОННАЯ ПРИПРАВКА СЕМЯН ТЫКВЫ Смажьте 1 стакан сырых семян тыквы 1-2 столовыми ложками топленого масла. Выложите тыквенные семечки на противень в один слой и посолите сверху тыквенных семечек перед приготовлением. ПРИПРАВКА СЕМЯН ТЫКВИНЫ RANCH Смажьте 1 стакан сырых семян тыквы 1-2 столовыми ложками масла (оливковое масло или масло авокадо), 2 чайными ложками сухой приправы Ranch. ПРИПРАВЛЕНИЕ ИЗ СЕМЯН ТЫКВИНЫ ИТАЛЬЯНСКИ Смажьте 1 стакан сырых семян тыквы 1-2 столовыми ложками масла (оливковое масло или масло авокадо), 1 чайной ложкой итальянской приправы и 1 чайной ложкой чесночного порошка. ПРИПРАВКА СЛАДКОЙ ТЫКВИНЫ Смажьте 1 стакан сырых семян тыквы 1-2 столовыми ложками кукурузного сиропа, 1 чайной ложкой корицы и 1 чайной ложкой сахара. ОСТРЫЙ ПРИПРАВЛЕНИЕ ИЗ СЕМЯН ТЫКВЫ Смажьте 1 стакан сырых семян тыквы 1-2 столовыми ложками масла (оливкового масла или масла авокадо), 1 чайной ложкой кайенского перца и 1 чайной ложкой чесночного порошка.
Nutrition
Порция: 5 г | Калории: 514 ккал | Углеводы: 11 г | Белок: 20 г | Жиры: 47 г | Насыщенные жиры: 10 г | Полиненасыщенные жиры: 15 г | Мононенасыщенные жиры: 20 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 12 мг | Натрий: 691 мг | Калий: 548 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 325 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 43 мг | Железо: 6 мг
Подпишитесь на меня на INSTAGRAM, PINTEREST, TWITTER, и FACEBOOK , чтобы найти рецепты, поделки и многое другое!
Если вы пробовали этот рецепт, я буду рад, если вы прокомментируете и оцените рецепт! Я люблю слышать отзывы и отвечать на вопросы!
Не забудьте закрепить этот пост и на потом! Спасибо, друзья! Хорошего дня!
Купить скидку Кейт Большая луна Ночная тыква Лампы Тенистые хижины Фон для фотографии на Хэллоуин Великобритания– Фон Кейт Великобритания
Ткань из микрофибры с компьютерной печатью, устойчивая к морщинкам, — наш последний и лучший материал! Мы печатаем его особым образом, чтобы рисунок получился реалистичным, а стереозвучание было сильным.Все перечисленные размеры представляют собой единое целое, это бесшовный фон. Маленькие размеры (ниже 6,5×10 футов) позволяют вшить карман 5 см (2 дюйма) сверху, фоны других больших размеров зашивают карман 10 см (4 дюйма), их удобнее вешать. (Если вы этого не хотите, укажите это при оформлении заказа. Вы также можете указать свой особый запрос для этого заказа.)Наши фоны портативны, долговечны и могут быть повторно использованы для ваших следующих съемок. В сложенном виде они не нуждаются в большом хранилище, чтобы их можно было снимать в любой момент.Это фоны с яркими напечатанными изображениями, их весом и качеством, которые вы так долго искали.
Материал — ткань из микрофибры, по сравнению с другими материалами, микрофибра мягкая, их можно стирать, и их нельзя гладить, вы можете положить эти фоны в стиральную машину и сушилку, чтобы очистить их. Так что чистка — это просто! Вы можете легко очистить любую впитавшуюся грязь!
Мы можем изготовить фоны любого размера и на заказ без дополнительной оплаты.Пожалуйста, обращайтесь: [email protected]
The Kate Backdrop стремится предоставлять продукцию высочайшего качества в фотоиндустрии.Политика доставки
Заказы обрабатываются с понедельника по субботу. Заказы, размещенные в воскресенье, будут обработаны в следующий понедельник. Мы сообщим вам, если возникнут какие-либо вопросы по вашему заказу. Обратите внимание на вашу электронную почту.
Стоимость доставки зависит от стоимости вашего заказа, пункта назначения и способа доставки.
НА ОСНОВЕ НАШЕГО ОПЫТА НАШИ КЛИЕНТЫ ОБЫЧНО ПОЛУЧАЮТ ПАКЕТЫ НА 10-15 ДНЕЙ ИЛИ БЫСТРЕЕ. НО ВРЕМЯ ДОСТАВКИ НЕ ГАРАНТИРУЕТСЯ.
Мы приложим все усилия, чтобы доставить ваш товар вам как можно скорее. Качественная работа требует времени, поэтому проявите терпение.
Все наши фоновые материалы — это ткань, все фоны будут отправлены в сложенном виде. Все размеры — это цельный фон, без вышивки.
Если не указано иное, все заказы отправляются через RM.Нормальное время транспортировки обычно составляет 8-10 дней. Некоторые отдаленные районы будут стоить больше времени, если вы хотите узнать больше информации о доставке, отправьте нам электронное письмо.
Политика возврата
Если вы не удовлетворены своей покупкой из-за недостатков наших продуктов, вам не нужно возвращать фон, мы можем предложить кредиты в магазине и оформить заказ на замену, но вам необходимо заплатить 20% комиссию за пополнение Стоимость доставки первого заказа и заказа на замену.
Все возвраты должны быть произведены в течение 30 дней с момента получения вашего товара.Возврат всех задников, фотооборудования и студийного оборудования должен быть одобрен Katebackdrop. Стоимость доставки не возвращается.
Мы не гарантируем, что цвет будет на 100% таким, какой вы видите на экране монитора, из-за различий в мониторах. Но, пожалуйста, не волнуйтесь, наши фоны для компьютерной печати имеют высокое качество.
Свяжитесь с нами в течение 14 дней после получения заказа.
Эл. Почта: [email protected]
Все наши фоны имеют размеры Wide X High.Первое число — ширина, второе — высота.Мы предлагаем фоны любого размера, даже фоны по индивидуальному заказу, диапазон размеров неограничен, но на сайте показаны лишь некоторые из стандартных размеров: от 3 футов в ширину до 20 футов в ширину. Если вы не знаете, как выбрать размер фонов, нажмите на нашу страницу размера
Хотите узнать больше о том, как выбирать и использовать фоны? Вот вам полный справочник по фотофонам! Размер, материал, тип, установка, очистка и хранение… Здесь вы получите все, что вы когда-либо хотели знать о фонах, шаг за шагом! Нажмите здесь ←
Используйте стрелки влево / вправо для навигации по слайд-шоу или проведите пальцем влево / вправо при использовании мобильного устройства
Тыква, Биг Макс — Берпи
AK, HI, APO, FPO, PR, Canda, Острова: Однолетние цветочные растения, луковицы, фруктовые растения, чеснок, травы, лук, многолетние растения, картофель, лук-шалот, чай, корни овощей, овощные растения
AZ: Кинза, хмель, виноград, киви
CA: Яблоко, черника, пляжная слива, вишня, георгины, виноград, лемонграсс, декоративная трава, персик, груша, слива, пеларгонии, грушаная роза
CO: Пляжная слива, нектаплум, декоративная трава, персик, груша, слива, плюот, картофель, пикот
DE, ME, NH, NJ, NC, OH, WV: Саженцы смородины, саженцы крыжовника, саженцы жостаберри
FL: Мискантус, Картофель
GA: Черника, брокколи, чеснок, капуста, баклажаны, перец, помидоры, грушанка
ID: Лук, яблоко, слива, чеснок, вишня, георгины, чеснок, виноград, хмель, лук-порей, лук, персик, груша, слива, картофель, лук-шалот
MA: Смородина, Крыжовник, Жостаберри, Лизимахия
MI: Саженцы черники, смородины, крыжовника, жостаберри
МТ: Картофель
NV: Георгины, Зимняя зелень
Нью-Йорк: Виноград, Мискантус
ИЛИ: Слива пляжная, Куст бабочки, Корилус, Вишня, Георгины, Виноград, Хмель, Персик, Слива, Плутон, Пикотум, Самбукус
SC, TN, WI: Чайные Растения
Техас: Георгины, Чайные Растения
WA: Лук, брокколи, слива, капуста, цветная капуста, чеснок, георгины, чеснок, виноград, хмель, лук-порей, бархатцы, лук, картофель, лук-шалот
WY: Растения мяты
Вот как гигантские тыквы становятся такими большими
Золушка должна добраться до мяча.Как вовремя добраться до дворца? Ее крестная фея машет палочкой — иф! Ближайшая тыква превращается в красивую карету.
Крестная фея — волшебная натяжка, но массивные тыквы вполне реальны. Самые большие из них, которые вы можете увидеть на местной осенней ярмарке, — это гигантские атлантические тыквы ( Cucurbita maxima ) . Это не те виды, которые мы едим и нарезаем, — говорит Джессика Сэвидж. Ботаник из Миннесотского университета в Дулуте, из тех, кто изучает растения.
Атлантический гигант действительно является голиафом. Люди соревнуются каждый год, чтобы произвести самое большое. Один производитель в Германии установил рекорд самого тяжелого в мире в 2016 году тыквы, весившей 1190,49 кг (2624,6 фунта). Он весил больше, чем некоторые маленькие автомобили.
Джессика Сэвидж держит кусок гигантской тыквы. Она изучила огромные плоды, чтобы понять, как они стали такими большими. Дастин ХейнсЧто действительно удивительно, — говорит Сэвидж, — это то, что тыквы вообще могут стать такими большими.Увидев фотографии гигантских тыкв на ярмарке Topsfield Fair в Топсфилде, штат Массачусетс, она увлеклась проблемой. Транспортная проблема.
Тыква должна транспортировать воду, сахар и другие питательные вещества для набухания плода. (Да, тыква — это фрукт.) Вода должна подниматься вверх от корней. Сахара, произведенные в результате фотосинтеза в листьях, должны попасть в плоды и корни. Для этого растения используют ксилему и флоэму. Ксилемы — это сосуды, которые переносят воду от корней к стеблям, плодам и листьям растений.Флоэмы — это сосуды, которые транспортируют сахар от листьев к фруктам и корням.
Гигантским тыквам нужно много воды и сахара, причем быстро. Типичная гигантская тыква превращается из семени в огромную апельсиновую тыкву всего за 120-160 дней. На пике роста он прибавляет 15 килограммов (33 фунта) каждый день. Это все равно, что ежедневно добавлять к своей массе двухлетнего ребенка. И вся эта масса должна пройти через стебель, отмечает Сэвидж. В большинстве случаев шток настолько узкий, что вы все еще можете легко обхватить его руками.
Чтобы изучить, как стебли тыквы переносят столько еды и воды, она попросила производителей гигантских тыкв пожертвовать небольшие кусочки плодов своих конкурентов. У нее также были тыквы, которые лопались, прежде чем их можно было судить. У нее даже были маленькие тыквы, от которых фермеры отказались, прежде чем они набухли. (Чтобы вырастить массивную тыкву, фермеры позволяют вырастить только одну тыкву на каждом растении.) Она также вырастила несколько собственных.
Savage внимательно изучил стебли, листья и тыквы, а затем сравнил их с таковыми из других крупных тыкв.Она обнаружила, что гигантские тыквы не производят больше сахара. И их ксилемы и флоэмы не работают по-разному. Просто у титанов больше транспортной ткани. «Это похоже на массовый рост сосудистой ткани в [стебле]», — говорит она. Дополнительная ксилема и флоэма помогают стеблю перекачивать больше пищи и воды в плоды, оставляя меньше для остальной части растения.
Сэвидж и ее коллеги поделились своими открытиями пять лет назад в журнале Plant, Cell & Environment .
Учителя и родители, подпишитесь на шпаргалку
Еженедельные обновления, которые помогут вам использовать Новости науки для студентов в учебной среде
Спасибо за регистрацию!
При регистрации возникла проблема.
Тыква или блин?
Гигантские тыквы, участвующие в конкурсе, не имеют красивой круглой формы, которую вы ожидаете. «Они некрасивые, — говорит Дэвид Ху. «Они обвисшие». Ху работает в Технологическом институте Джорджии в Атланте. Инженер-механик, он изучает, как все движется и растет.
В этой модели Ху и его коллеги показали, что тыква должна схлопнуться и сплющиться, когда станет больше. Как только он станет достаточно большим, он даже начнет образовывать небольшую арку внизу, когда тыква снова начнет расти сама по себе.Д. ХуГигантские тыквы становятся все более плоскими и плоскими по мере увеличения в размерах. Ху объясняет, что гравитация их просто утяжеляет. «Они эластичные. Они пружинящие. Но по мере того, как они становятся больше, они становятся тяжелее, и пружина становится недостаточно сильной », — говорит он. Тыквы в конечном итоге раздавлены под собственным весом. А если они вырастут достаточно большими, под ними даже вырастет небольшая арка. «Это похоже на небольшой купол посередине», — говорит Ху.
Стенка тыквы не сильно утолщается, когда плод становится действительно большим.По словам Ху, маленькие тыквы могут выдерживать вес, в 50 раз превышающий их собственный. Но «большие с трудом выдерживают собственный вес», — отмечает он. «Они на пределе своих возможностей».
Взяв гигантские образцы тыквы и раздавив тыквы нормального размера, чтобы увидеть, какой вес они могут выдержать, Ху разработал модель того, как гигантская тыква распространяется по мере роста. По его словам, одна, достаточно большая для Золушки, никогда не станет хорошим транспортным средством. Даже если бы производители удвоили нынешний вес гигантских тыкв, эти плоды просто стали бы плоскими.
«Ей придется лечь», — говорит Ху о Циндарелле. И ее поездка, как он отмечает, «определенно не была бы супер элегантной». Тыкве, вероятно, потребуется гораздо больше времени, чтобы вырасти. «Если бы мы хотели его в восемь раз больше, — говорит он, — нам понадобился бы сезон в восемь раз дольше — около восьми лет».
В «Золушке» гигантская тыква превращается в красивую повозку. Тыква определенно достаточно большая, но будет ли это удобный способ путешествовать?
Если бы вы могли вырастить тыкву в открытом космосе или под водой, ее высота больше не была бы проблемой, отмечает Ху.«В конечном итоге все силы [сглаживания] обусловлены [земной] гравитацией».