Физалис как размножить — Сайт о даче
Физалис – растение семейства паслёновых – легко узнать по ярко-оранжевым чашечкам, напоминающим коробочки, которые эффектно смотрятся в составе зимних букетов. Его часто сравнивают с томатами, принадлежащими к тому же семейству, но выращивание физалиса и уход за ним имеют свою специфику.
Содержание статьи:
Подготовка к посадке
Огородники часто задаются вопросом, как вырастить физалис в условиях российского климата. Делается это путём посева семян в грунт, а в открытую почву ростки сажают только по достижении ими возраста 40-50 дней. Лучше всего во второй декаде апреля, когда нет заморозков.
Прежде чем посадить, семена замачивают в 5% соляном растворе и непригодные для посадки всплывшие семечки удаляют. Осевшие на дно промывают, держат минут двадцать в концентрированном растворе марганцовки, ополаскивают и высушивают. Для посадки подойдёт грунт для томатов: 2 части торфа к 1 части компоста и садовой земли и ½ части песка. Чтобы предотвратить появление сорняков, состав просеивают и обрабатывают паром.
Подготовленной почвой наполняют подходящие ёмкости, утрамбовывают и высаживают семена. Сеют физалис негусто в бороздки, расстояние между которыми примерно 30 см.
Уход за рассадой
Физалис довольно неприхотлив, но все же существует несколько правил, которые следует соблюдать, чтобы растение не погибло. Посевы накрывают полиэтиленом и помещают в хорошо освещённое место. Выращивание декоративного физалиса в домашних условиях требует соблюдения температурного режима от 15 до 20 °С.
Как только ростки проклюнутся, нужно снять плёнку и регулярно поливать их небольшими порциями. Пикировку можно начинать, когда появится 2-3 листика. Состав почвы для этого примерно такой же, как для посева, только песка должно быть в 2 раза меньше. В грунт добавляют подкормки: каждые 5 кг земли перемешивают с 1 ст. л. минерального удобрения. В небольшие ёмкости насыпают подготовленную землю, утрамбовывают и делают углубления, помещают туда ростки, уплотняют почву вокруг стеблей и аккуратно поливают по самому краю.
Когда рассада достаточно подрастёт, её можно закаливать: выносить на свежий воздух сначала ненадолго, потом постепенно увеличивая время. Главное, чтобы нежные листочки не получили солнечный ожог. Когда постоянная температура воздуха будет выше +15 °С, растения можно постоянно оставлять на улице до высадки.
Высадка в открытый грунт
Посадку физалиса в землю осуществляют в начале лета, когда на саженцах уже появилось не менее 6 листочков. Лучше выбрать для этого пасмурный день или вечернее время.
фото: ©gardenposts.co.uk
С местом нужно определиться заранее: оптимально, чтобы там ранее не росли паслёновые: помидоры, баклажаны, перец, картошка. В землю добавляют удобрения: на 1 кв. метр почвы вносится 40-50 г нитроаммофоски. Перед высадкой физалиса участок перекапывают на глубину около 30 см.
Расстояние между лунками должно быть 50-70 см. Ростки аккуратно достают из ёмкостей и помещают в подготовленные ямки на глубину до первого листочка. Грунт вокруг стеблей утрамбовывают, поливают и покрывают небольшим слоем торфа.
Посев семян в открытый грунт
Семена физалиса можно сеять сразу в открытую почву. В этом случае плодоносить он начнёт позже, но рассада получится крепче и закалённее домашней.
фото: ©ndgbotanicals.com
На открытом участке физалис сеют под зиму или ранней весной. Семена кладут в ямки глубиной от 8 до 10 см. Желательно в каждую поместить немного перегноя, полить, а после впитывания влаги посеять 3-5 семян и засыпать тонким слоем земли. При появлении первых настоящих листиков всходы прореживают, оставляя лучшее растение.
Уход после высадки
Ухаживать за физалисом просто. Основное правило – рыхление почвы между рядами, полив и удаление сорняков. Прополка необходима хотя бы раз в месяц. 2-3 раза до созревания плодов вносят подкормки: по литру настоя под корень каждого растения. Как только плоды начнут дозревать, количество поливов нужно максимально сократить.
фото: ©auntiedogmasgardenspot.wordpress.com
Виды и сорта физалиса
В природе насчитывают около 100 видов физалиса. Среди них выделяют декоративные и съедобные разновидности. Распространено выращивание декоративного физалиса в качестве комнатного цветка, для украшения участка на даче. Его плоды ярко-оранжевого цвета являются эффектным украшением букетов. Их называют «китайскими фонариками», и появляются они в конце лета. Декоративные физалисы делятся на следующие сорта:
- Алькекенги, имеющие жёлтые, оранжевые или красные колпачки;
- Лонгифолия с ребристой чашечкой кремового цвета;
- Франше с ярко-вишнёвыми плодами и оранжевой чашечкой.
фото: ©bakker.com
Съедобный физалис – это многолетнее растение, которое в нашем климате выращивается как однолетнее. Среди его разновидностей выделяют физалис овощной и земляничный (ягодный). Плоды этих растений напоминают небольшие помидоры жёлтого, зелёного или оранжевого цвета.
Ягодные виды
Перуанский физалис (Physalis peruviana) происходит из Южной Америки. Этот вид очень любит тепло, в южных климатических условиях растет как многолетнее растение. Плоды его, диаметром около 15 мм, жёлтые, кисло-сладкие на вкус. Они содержат пектины, сахара, витамины, органические кислоты, а также красители, дубильные вещества, каротиноиды и горькое вещество – физалин.
фото: © fermedesaintemarthe.com
Изюмный (земляничный) физалис (Physalis pubescens) – однолетнее скороспелое растение с сильным опушением, называемое поэтому «опушённым». Неприхотливый вид, используемый для консервации.
Флоридский физалис (Physalis floridana) имеет сладкие плоды высокого качества, но менее ароматные, чем у его собратьев.
Овощные виды
Физалис овощной представлен одним видом – мексиканским (Physalis ixocarpa). Он имеет мясистые, сочные плоды, внешне напоминающие инжир и богатые пектиновыми веществами. В основном на российских прилавках представлены семена ананасового физалиса, многолетнего растения с вкусными плодами.
фото: ©en.wikipedia.org
Чтобы отличить съедобный физалис от несъедобного, нужно обратить внимание на внешний вид плодов. Декоративные «фонарики» имеют небольшую форму и ярко-оранжевый цвет. Ягоды горького вкуса. Плоды съедобных сортов кисло-сладкие, более крупные, оттенки их варьируются от жёлтого до ярко-красного.
Как и когда собирать семена
Через полтора-два месяца плоды физалиса собирают вместе с подсохшими чашечками. Расположенные внизу могут созреть ранее, и если их сразу собрать, можно употребить в пищу. Чтобы получить из плодов семена, их разрезают пополам и заливают дождевой водой примерно на сутки. После этого протирают мякоть через сито, отделяя семечки, которые потом промывают и высушивают.
Наземные части декоративного физалиса широко используются во флористике. Съедобный физалис после сбора урожая утилизируют, а участок тщательно перекапывают.
Размножение
Для размножения физалисов можно использовать семена, черенки или разделять кусты во время омоложения. Наиболее эффективным методом является последний. Его проводят как осенью, так и весной, при этом взрослый куст делят на небольшие части с несколькими побегами и хорошим пучком корней.
Физалис прекрасно адаптируется к новому месту и хорошо переносит пересадку. Черенки можно нарезать в июле: для этого используют верхушки побегов с 2-3 полноценными почками. Из семян взрослое растение можно получить и через рассаду, и посевом в открытую почву.
Болезни и вредители
Несмотря на неприхотливость, неправильный уход за физалисом может спровоцировать некоторые болезни:
фото: ©wordsandherbs.com
«Чёрная ножка», поражающая рассаду при загущённом посеве, плохом проветривании и повышенной влажности. Методы борьбы – рыхление почвы и прореживание рассады. Фитофтороз – заболевание Пасленовых, поражает растения в холодную дождливую погоду в пору массового созревания плодов. Лечение – опрыскивание 1% раствором бордоской жидкости.
Нередко физалис атакуют вредители: медведки, проволочники, тля. Для борьбы с медведками ставят приманки с ядохимикатами, которые закладывают до посева и высадки рассады в бороздки глубиной 3 см. Другой способ – в мае разложить небольшие приманки из свежего навоза, где насекомые будут откладывать яйца. Через месяц просмотреть их и сжечь медведок с личинками.
Проволочников тоже перед посевом ловят на приманки. Делают их из небольших картофелин, в которые втыкают тонкие прутики 20-25 см длиной и закапывают на глубину 5-10 см срезом вниз. Через пару дней выбирают оттуда проволочников и уничтожают. После посева можно использовать эти же клубни, обновив срез.
Тля поражает физалисы, если они растут в чрезмерно сухой почве и соседствуют с больными растениями. Борются с насекомыми при помощи инсектицидов.
Свойства
Физалис известен не только как съедобное и декоративное растение, но и как средство народной медицины. В лечебных целях применяют плоды и корни, которые ценятся из-за богатого содержания микро- и макроэлементов. Ягоды содержат вещества, способствующие восстановлению после перенесённых заболеваний, снижению усталости. Содержащиеся в растении антиоксиданты оказывают омолаживающее действие на организм.
Отвар из физалиса обладает многими полезными свойствами:
- Оказывает противовоспалительное действие.
- Снижает артериальное давление.
- Применяется при расстройствах центральной нервной системы.
- Помогает при нарушениях менструального цикла и импотенции.
- Лечит болезни почек и мочевого пузыря.
- Облегчает состояние при диабете.
Наружно отвар применяется при артрите и аллергическом дерматите в виде компрессов, а также для полоскания рта при болезнях зубов и дёсен. Рецепт отвара: 25-30 ягод, собранных в августе-сентябре, заливают 0,5 л подогретой воды и кипятят 5 минут. Пить настоянную жидкость нужно по 50 мл 4-5 раз в день.
Внимание: «К применению отвара внутрь есть противопоказания!»
Надземная часть растения содержит токсичные вещества, поэтому без рекомендации врача в лечебных целях физалис применять запрещено. Возможно использование лишь в качестве наружного средства. Осторожно надо употреблять отвар из растения при гастрите с повышенной кислотностью. Первоначальная доза должна составлять 1-2 плода. Запрещено употребление физалиса при беременности и лактации, язвах желудка и избыточной функции щитовидной железы.
Физалис – разноплановое растение, которое может служить декоративным целям, употребляться в пищу и использоваться в качестве лекарственного средства. Он неприхотлив, ухаживать за ним довольно просто – стоит лишь создать минимальные условия для его роста.
Source: vosaduly.ruЧитайте также
Как вырастить физалис: особенности ухода и размножения
Физалис является многолетним растением семейства пасленовых, достигающее высоты 1 метр. В наших садах он пока еще встречается не часто, поэтому вопрос о том, как вырастить физалис, кажется садоводам слишком сложным. Но на самом деле он довольно неприхотлив, уход за таким растением не доставит много хлопот.
Содержание:
Общее описание физалиса
Физалис родом из Центральной и Южной Америки. Там он произрастает в диком виде и размножается как сорняк. Уже оттуда физалис был завезен в Европу и Азию. В нашей стране он приобрел известность в начале 19 века.
Использование физалиса:
- В первую очередь физалис разводят как декоративное растение. После отцветания он покрывается яркими оранжевыми чашечками. Растение имеет плоды-ягоды оранжевого цвета, напоминающие смесь томатов и вишни, заключенные в оболочку, которую называют «китайским фонариком».
- Плоды не употребляют в пищу, поскольку они обладают особым горьким привкусом. В народе физалис называют по-разному – изумрудная ягода, еврейское яблоко, сонная одурь, песьи вишни и т.д.
- Отлично подходит как для клумб, так и для декорирования букетов.
Это растение имеет множество видов (более 100), у нас наиболее распространен физалис Франше, или декоративный физалис обыкновенный. В хозяйственных целях разводится около 25 видов.
Название происходит от греческого слова «физо», что означает «вздутый».
Во Франции это растение называют цветком для беременных. Женщина, узнав о беременности, дарит его будущему отцу своего ребенка, а мужчина дарит физалис женщине, если хочет намекнуть ей о том, что готов завести малыша.
С этим растением связана легенда о драконе. Когда-то давно голодный дракон поглотил солнце, и весь мир погрузился во тьму. Один смельчак решился сразиться с чудищем и, чтобы не потеряться в темноте, взял с собой яркий фонарь, освещавший ему путь. Когда дракон наконец был повержен, а солнце вновь взошло на небо, свет был таким ярким, что путник выронил фонарь, и он разбился на множество маленьких фонариков. Так и появился физалис.
Выращивание физалиса из семян
Для выращивания этого растения важно правильно выбрать место на участке, так как он не примется на почве, где до этого росли пасленовые. Лучшим решением для посадки будет грядка, на которой до этого выращивались огурцы, корнеплоды или капуста.
Как правило, физалис выращивается рассадным способом, к пересадке на клумбу можно приступать в середине весны, после таяния снега.
Несколько правил, которые стоит соблюдать при выращивании физалиса:
- Для посадки отлично подойдет грунт, используемый для выращивания помидоров. Можно купить его или приготовить в домашних условиях из перегноя, торфа, песка и садовой земли. Компоненты нужно смешать и пропарить, чтобы избежать появления грибка.
- Перед тем, как посадить семена в почву, их нужно в течение 20 минут выдержать в растворе марганцовки, предварительно завернув в марлю, а затем просушить. Немного уплотните почву после того, как семена уже засыпаны: это предохранит их от вымывания при поливе. Посевы можно накрыть целлофаном и перенести в светлое помещение. После первых всходов пленку убирают, растение должно привыкнуть к обычной атмосфере.
- Поливать рассаду нужно осторожно, от края к центру, дожидаясь, пока вода полностью впитается в почву. Важно, чтобы почва не пересыхала.
- После появления всходов, саженцы нужно «подкармливать» специальным растворимым удобрением. За пару недель до высадки можно приступать к закаливанию, выставлять растение на улицу, чтобы подготовить его.
При посадке в открытый грунт желательно оставлять между лунками расстояние около 70 см. Глубина посадки – до первого настоящего листа. Не забывайте подвязывать растущий физалис и подкармливать его минеральными и органическими удобрениями.
Уход, пересадка и размножение физалиса
Физалис не требует сложного ухода, он нетребователен к освещенности, и для него можно легко выбрать место на участке. Как и любое культурное растение, физалис нуждается в регулярном поливе, прополке, рыхлении.
Важно соблюдать правильный режим полива:
- Почва должна быть достаточно увлажненной, но нельзя допускать застоя влаги, иначе корни начнут загнивать.
- Поливать физалис нужно 1-2 раза в неделю до августа, а затем для ускоренного созревания плодов полив прекращают.
- В сильную жару можно поливать через день.
Период времени от всходов до появления плодов занимает от 90 до 120 дней. Цветет физалис с мая по август, а плодоносит с июня по сентябрь. Во время цветения проводится первая подкормка, для которой нужно использовать специальное жидкое удобрение. Подкармливать растение нужно еще два раза: в период образования плодов и через 2-3 недели после этого. Минерального удобрения не должно быть слишком много, не больше, обычная доза составляет 0,5 л раствора на одно растение.
Размножение физалиса можно проводить с помощью черенкования.
Верхушки стеблей с междоузлиями срезают, углубляют наполовину в подготовленную почву и накрывают пленкой с вентиляционным отверстием. Физалис может размножаться также путем посадки семян в открытый грунт.
Как и любое многолетнее растение, физалис вырождается каждые 8-9 лет. Чтобы этого избежать, через 6-7 лет корневище нужно делить и пересаживать. Для съедобного овощного физалиса желательно использовать квадратно-гнездовой вид сеяния. На расстоянии около полуметра друг от друга делают неглубокие лунки, перемешивают почву в лунках с перегноем и золой, бросают туда 5-8 семян и присыпают землей.
Чем полезен физалис: показания и противопоказания к применению
Все части этого растения содержат множество полезных веществ и могут применяться как лекарственное средство при соблюдении инструкции. Так плоды физалиса обладают противовоспалительным, кровоостанавливающим, болеутоляющим эффектом, а также используются как мочегонное и желчегонное средство.
В ягодах содержится кальций, железо, натрий, калий, фосфор, цинк, магний.
Сок свежих ягод служит лекарственным средством при лечении гипертонии, дерматозах, дизентерии. Отвар плодов поможет при мочекаменной болезни, цистите, бронхите, ревматизме, подагре. Отвар из корней полезен при кашле, помогает снять боль, а отваренные высушенные листья полезны при гипертонии.
Сок физалиса может использоваться и как полезная приправа, которую можно добавлять к мясу и рыбе. Из плодов можно варить варенье или добавлять в начинку пирогов, в свежем виде в пищу они употребляются редко.
Особенности применения физалиса:
- Повышенная кислотность является противопоказанием. Если есть необходимость применять физалис, то людям с повышенной кислотностью лучше начать с малых доз, начиная с 1-2 ягод, постепенно увеличивая дозировку.
- Не стоит превышать дозу. Принимать ядовитые наружные части физалиса нужно строго по инструкции, иначе можно получить серьезное отравление. Перед применением любых компонентов растения нужно проконсультироваться с врачом.
- Дикий физалис, растущий в средней полосе, содержит много токсичных веществ, его нельзя употреблять в пищу.
- Перед использованием плоды физалиса нужно обдать кипятком, чтобы убрать клейкий налет. Использовать можно только спелые плоды. Употреблять их нужно без пузырчатой чашки, так как он токсична.
- Необходимо помнить, что при беременности многие травы противопоказаны.
Болезни и вредители
При правильном уходе физалисы обычно устойчивы к воздействию болезнетворных микроорганизмов и вредителей.
Однако ослабленное растение может сильно пострадать, самыми распространенными заболеваниями являются:
- Стеблевая гниль. Она появляется при чрезмерном увлажнении, бороться с этим нужно путем уничтожения растительных остатков в почве и опрыскиванием растений препаратом меди.
- Пенициллез физалиса. Поврежденные плоды начинают подгнивать, покрываются зеленым налетом. Такие плоды нельзя использовать ни как пищевой продукт, ни как лекарство. Чтобы пресечь инфекцию, нужно избавиться от растительных остатков. Плоды должны собираться вовремя и тщательно обрабатываться. Можно опрыскивать растение раствором марганцовки.
- Фузариоз физалиса. Растение, пораженное фузариозом, погибает еще до созревания плодов. Если болезнь протекает медленно, плоды созревают, но затем буреют и засыхают. Пораженные растения должны удаляться вместе с комом земли, растительные остатки также нужно удалить.
- Фитофтороз физалиса. Это болезнь не часто встречается у физалиса, но при неправильном уходе, загущении посадки может проявиться так же, как и на плодах томата. Первым признаком, который поможет распознать болезнь, являются бурые пятна на листьях. Эти пятна представляют собой скопления спор, которые разлетаются и заражают остальную часть растения. В результате плоды загнивают и становятся непригодными к использованию. Необходимо тщательно отбирать рассаду, удалять листья, на которых были замечены пятна, опрыскивать растения специальными препаратами (картоцид, ридомил, профит, оксихлорид меди).
К числу распространенных вредителей относятся слизни, способные объесть листья до «скелета», что в итоге приводит к гибели растения. Слизней нужно отлавливать вручную, кроме того, дорожки между рядами можно присыпать суперфосфатом, табачной пылью.
Также можно рассеять препарат мета – это достаточно эффективный метод.
В целом физалису несложно обеспечить хорошие условия, в результате чего он даст красивые и полезные плоды. Это хороший выбор для дачного участка и придомовых клумб.
Больше информации можно узнать из видео.
Физалис — выращивание, уход, пересадка и размножение
Надеюсь, все хоть раз видели ветки физалиса, увешанные яркими оранжевыми китайскими на вид фонариками. Речь идет о декоративном растении из многочисленного отряда Пасленовых, к которому принадлежат и наши любимые томаты и еще около 120 видов собственно физалиса, чьи незаметные цветки к моменту созревания семенной ягоды обзаводятся чехлом, сначала зеленого, а позднее оранжевого цвета, похожим на пузырь — перевод этого слова на греческий и есть название: «физалис». Физалисы бывают съедобными и несъедобными. Как понятно из их квалификации, съедобные годятся в пищу и, на любителя, очень вкусные. Несъедобные виды ядовиты, и даже пробовать их не рекомендуется. Важно, чтобы об этом знали ваши дети, которые могут захотеть попробовать красивые плоды. Так что не перепутайте декоративные сорта физалиса и съедобные!
И хотя географической родиной этих растений являются тропические и субтропические районы Азии, Европы и обеих Америк, за последние почти пять столетий физалисы, благодаря своей неприхотливости и в культуре и в диком виде распространились повсеместно и даже приобрели славу сорной растительности. О популярности физалиса в народе свидетельствую множество неофициальных ему названий: пузырник, земляная клюква или изумрудная ягода, марунка, песья вишня, китайский фонарик.
Интересующий нас вид физалиса обыкновенного (Physalis alkеkengi) или (Physalis fracheti), носит имя своего первооткрывателя, знаменитого французского ботаника Андре Рене Франше. Именно этот вид завезен в Европу из Японии в конце 19 века.
Декоративность сорту Франше придает ярко-оранжевый чехол-оболочка, по фактуре и форме, и даже огненной оранжевой окраске, напоминающий китайский карнавальный фонарик. Причем он достаточно крупный и в диаметре равен 6 сантиметрам. Из маленького неприметного белого весеннего цветочка к осени вспыхнет множество фонариков, которые «не погаснут» в срезке до следующего сезона. Кроме того, особым образом умелые руки добиваются скелетной прозрачности этих фонариков и ветка физалиса становится еще декоративнее даже без листьев.
Наряду с дикими видами декоративный физалис представлен многочисленными культурными, отличающимися и высотой побегов и величиной плодов-фонариков. Растущий кустарником физалис не выше 90 сантиметров, а низкорослые его формы «патио» — 30-45 сантиметров, что при желании и умении можно использовать для украшения парков, придомовых территорий и садовых участков, учитывая, что другую такую неприхотливую культуру и найти трудно.
Уход и выращивание физалиса
Из всех видов декоративного физалиса сорт Франше самый неприхотливый и морозоустойчивый — вплоть до -30 градусов С. Благодаря способности к нормальной вегетации в любых условиях освещенности, это растение можно разместить в местах участка, где кроме него не уживется другое, но его плоды-фонарики на солнечной стороне будут крупнее и «зажгутся», безусловно, ярче, чем в тени.
К почве физалис-франше также предъявляет не самые высокие требования — расти будет повсеместно, но для самых высоких его декоративных показателей она нуждается в органической и минеральной подкормке и известковании в случае повышенной ее кислотности.
Требования к поливу у физалиса-франше самые невысокие — достаточно дождей, но в засушливый период полить все же приходится. Для него недопустим застой влаги — нужно позаботиться о дренажных мерах. С августа месяца полив прекратить, чтобы ускорить созревание плодов. Для высоких его декоративных качеств необходима прополка и периодическое рыхление.
Хорошо отзывается физалис-франше на периодические жидкие минеральные подкормки, первую их которых следует совместить с цветением, вторую с формированием плодов, третью — через 2-3 недели после второй. Можно использовать полное минеральное удобрение или сочетать его с другими видами: калийная соль, аммиачная селитра и аммофос — по 10 граммов на 10 литров воды при расходе 10 литров на 1 М2. Органические настои из птичьего помета (1: 20) или навоза (1:10). Расход такой жижи — 0,5 литра на ведро воды, а под корень не более 1 литра на 1 растение. Передозировка удобрений ухудшит урожай и качество плодов-фонариков.
Учитывая пасленовые родственные связи, физалис не следует сажать на участках, где произрастали предшественники именно из пасленовых: томаты, перцы, например. Не нужно забывать и повышенной способности этой культуры к расползанию корнями и принять меры для его ограничения, иначе он перейдет все границы в прямом смысле слова. Если место для его разведения небольшое, то можно высаживать с ограничением корней по периметру посадки на глубину до 50 сантиметров при помощи ленты из гибкого шифера или других приспособлений в виде срезанной металлической бочки.
Простота ухода за физалисом-франше даже не требует формирования кроны, достаточно подвязать уклоняющиеся побеги, чтобы не деформировались ветви для будущей срезки в декоративные букеты. В районах, где может не хватить теплого времени для созревания ярких плодов, в конце августа лучше прищипнуть верхушки побегов, что ускорит этот процесс.
Пересадка и размножение физалиса
При всей своей живучести декоративный физалис нуждается раз в 6-7 лет в пересадке и делении корней, в противном случае теряются его лучшие качества, которыми он и ценен. Схема посадки для низкорослых: 40Х50, среднерослых: 40Х70, высокорослых: 60Х80 сантиметров.
Физалис дает полноценные семена, которыми удобно его размножать. Их можно собирать со своих растений или покупать в цветочных магазинах. Но в любом случае семена физалиса положено посеять без углубления в контейнер с влажным субстратом и проращивать под стеклом или в прозрачном полиэтиленовом пакете, завязанном сверху, до всходов сеянцев в теплом и светлом помещении. Поливать орошением, не допуская ни пересыхания ни переувлажнения почвы, чтобы исключить появление «черной ножки» у рассады.
Лучшей температурой для развития рассады станут 20-22 теплых градуса С. Два раза в месяц ростки полить жидким минеральным удобрением для рассады. Пересаживать рассаду о трех полноценных листочках, по одному растению в отдельные полиэтиленовые, с дренажным надрезом по краю дна, стаканы. Углублять до нижних листочков. Саженцы высоко-среднерослых сортов нуждаются до укоренения в открытый грунт в промежуточной пересадке в емкости большего объема.
Высаживать подросшую до 6-8 листочков рассаду в открытый грунт возможно только с наступлением устойчиво теплой, без угрозы возвратных заморозков, погоды после предварительной закалки (прогулки на улице в горшках на притененном от прямых лучей солнца месте). Через 90-150 дней на подросших ветвях физалиса созреют оранжевые фонарики в благодарность за все ваши труды.
Болезни и вредители физалиса
Выносливый физалис почти не болеет, но боится застойного избытка влаги, когда может развиться стеблевая гниль. Помогут дренажные меры — отвод воды, рыхление и в худшем случае обработка всего растения препаратами меди.
Опасна, как и большинству садовых растений, тля, бороться с которой легко при помощи опрыскивания водным раствором соответствующими инсектицидами по инструкции. Важно наблюдать за всеми растениями и своевременно устранить опасного вредителя, которым является тля, способная нанести значительный вред не только внешнему виду, но и урожаю физалиса.
Декоративный физалис в домашней икебане
Это декоративное растение даже и не подозревает, что снабжая свои ягоды живописнейше прекрасным чехольчиком-фонариком, просто предопределяет свою роль в искусстве икебаны, в сухих букетах и осенних натюрмортах, которые продлевают торжество красоты природы, надолго сохраняя в домашнем уюте теплоту летнего зноя и томную красоту пышной осени в горяче-оранжевом свете, казалось бы, обыкновенной семенной коробочки. Такие композиции из веток физалиса и других сухих растений способны украсить террасы, балконы и стать ярким пятном в зимнем саду на лоджии или закрытой террасе.
Благодаря почти воздушной легкости фонариков, они могут быть использованы в качестве подвесных декорирующих элементов, войти в яркие и сложные композиции для обрамления и акцента привычных в обиходе предметов, например, вазы, посуды и другого.
Пусть первым шагом к домашнему творчеству станет простое подвешивание его коробочек, скрепленных тонкой легко гнущейся проволочкой в негустые гирлянды, которые, украсив тонкими шелковыми лентами, нитками бисера и даже блестящими массивными шнурами, можно подвесить к бра, люстре или настенным часам. Подбор аксессуаров по цвету подскажет ваш интерьер и чувство собственного вкуса.
Такие динамичные украшения хороши тем, что их можно менять и убирать надоевшие, добавлять какие-то детали, изменяя конфигурации. Их можно делать уютно тематическими, готовить к семейным событиям и просто как знак внимания, уважения и даже ласки. К созданию таких мульти и моно композиций можно привлекать домочадцев, и особенно детей, что объединяет семью, укрепляя семейные узы.
В последнее время стало модным украшение массивными и пышными венками в стиле икебаны с участием фонариков физалиса, где плоды его смотрятся как живописные воздушные подушечки, которые достаточно долговременно сохраняют свою природную привлекательность. Такие композиции могут быть различной формы: от круглых венков до причудливой конфигурации и могут послужить ярким декорирующим пятном при однотонности цвета всего интерьера в лучшем сочетании их цветовой гаммы.
Очень интересно смотрятся и композиции с оранжевыми фонариками в стеклянных прозрачных сосудах любой формы, куда слоями бережно выкладываются самые разные элементы сухого букета. Да просто в некоем творческом беспорядке для ярких цветовых вкраплений разложите физалисные фонарики вокруг подсвечников, высоких ваз, часов, в корзинах с натюрмортом посреди большого стола соответственно вашему вкусу и даже настроению.
Зимнее черенкование физалиса. Фото — Ботаничка.ru
Физалис — растение, которое любят за декоративные «фонарики», оригинальные семенные коробочки не меньше, чем за вкус его плодов. Это овощное растение — одно из самых необычных в каждом огороде. Традиционно физалис выращивают в открытом грунте, но некоторые виды этой овощной культуры могут с успехом поселиться в контейнерах и украсить интерьеры и оранжереи. Если садовые физалисы размножают летом, и, полученные из черенков, растения родят только на следующий сезон, то у горшечных можно нарезать черенки в январе и уже к сентябрю наслаждаться новым урожаем.
Ветка физалиса. © Dominique WatbledТакой метод черенкования можно использовать и для садовых растений, специально перенеся их в горшки на зиму для получения потомства. В горшках наиболее комфортно себя чувствует физалис перуанский, один из лучших ягодных видов, который прекрасно растет в оранжереях и жилых комнатах и даёт в ограниченной площади контейнеров обильный урожай сладких, с виноградным привкусом ягод. Но и другие виды физалиса, в частности овощной мексиканский и декоративный Франше также можно культивировать и в закрытой почве.
Ухаживать за горшечным физалисом совсем не сложно. Ему потребуется температура воздуха в диапазоне от 15 до 20 °C, нечастые, поддерживающие лишь легкую влажность почвы поливы и хорошее освещение. Эти растения в горшечной культуре некапризны и благодаря декоративным оболочками плода выглядят как диковинное украшение комнат.
Рассада физалиса. © SilkeHHОранжерейные и комнатные физалисы, в частности перуанский размножаются очень легко. Для того чтобы получить быстро новые плодоносящие растения, вовсе не обязательно собирать семена зрелых плодов и выращивать растения рассадным методом. Ведь в гораздо более краткие сроки урожай можно собрать из полученных вегетативным размножением растений, посредством черенкования.
Черенки верхушечного типа с физалисов в горшечной культуре нарезают в январе. Для этого метода размножения можно использовать только боковые побеги, которые развиваются в пазухах листьев. Длина черенка должна составлять около 10 см. Нарезать материал для укоренения очень важно острым секатором или ножом, стараясь минимально травмировать ткани и делая косые срезы под углом приблизительно в 45 °С.
Нарезанные черенки не нуждается ни в какой дополнительной обработке, хотя, как и при любом другом черенковании, погружение в раствор стимулятора роста только увеличит приживаемость. Для того чтобы укоренить такие черенки, достаточно воткнуть их на глубину в 2-3 см в питательную почву. Для этого метода размножения физалиса подойдет любой субстрат с достаточным содержанием гумуса.
Уход за укореняющимися черенками фактически сводится к постоянному поддержанию легкой влажности почвы. Накрывать черенки колпаками или пленкой для физалиса не обязательно (хотя так можно ускорить процесс корнеобразования). После укоренения за молодыми растениями продолжают ухаживать как за рассадой, вводя подкормки только спустя 1 месяц после начала активного роста. Полученные растеньица пригодны не только для горшков: их можно перенести в грунт в теплице или открытую почву под пленку в середине мая.
Физалис выращиваемый в вазоне. © AstridТрадиционным сроком плодоношения для полученных январским черенкованием физалисов является сентябрь текущего года. Этот метод позволит получить урожай, не уступающий по обилию старым кустам.
Гораздо более раннее, фактически на год опережающее традиционный метод, плодоношение делает способ январского черенкования перспективным и для садовых растений. Сохранять на зиму в целях черенкование можно и огородные растения, которые достаточно в середине осени после сбора урожая выкопать и перенести в горшки, а с приходом холодов занести в помещение с подходящими условиями. Всего один-два куста позволят получить огромное количество молодых саженцев.
Размножение физалиса. Физалис в дизайне сада и дома.
Размножается декоративный физалис стремительно отрастанием новых побегов от неглубоких ползучих корневищ. Разрастание корней настолько быстрое, что часто в цветниках приходится ограничивать их пространство вкапыванием в землю на глубину до 30 см пластиковых, железных или шиферных преград. Новые побеги с частью корневища, как нельзя лучше, подходят для размножения физалиса. Откапывают их весной или осенью и высаживают на расстоянии полуметра друг от друга. Это самый простой и удобный способ размножения физалиса. Также физалис можно размножить черенками и семенами.
Размножение физалиса черенками и семенами.
Черенкование физалиса проводят в июле, срезая верхушки стеблей с 2-3 развитыми междоузлиями. Черенки сажают в рыхлую почву, заглубляя наполовину, поливают и держат некоторое время под пленкой с вентиляционным отверстием. В солнечную погоду черенки притеняют и следят, чтобы почва под ними не пересыхала. Когда черенки физалиса укоренятся, плёнку снимают, а за растениями ухаживают обычным способом. При семенном размножении физалис высевают сразу в грунт в мае или конце октября. Посев лучше делать в прикопанные плошки или горшочки с цветочной землёй, так как у физалиса быстро разрастается корневая система. Из горшочков же его легче будет пересаживать на постоянное место, не боясь повредить корни. К тому посев в плошки с цветочной землёй защитит физалис от сорняков, с которыми можно его спутать при прямом посеве в грунт. Подросшие растения высаживают на постоянное место по рекомендованной для каждого сорта схеме. Можно посеять физалис дома в марте-апреле под стекло до появления всходов. Лучше это делать также в горшочки или пластиковые стаканчики. По мере роста физалиса горшочки меняют на большие. Прорастание семян физалиса происходит при температуре +19-20 градусов С. Чтобы рассада не вытягивалась, её содержат в прохладном месте. Уход за рассадой заключается в умеренных поливах тёплой водой и подкормках. В грунт рассаду высаживают во второй декаде мая на расстоянии полуметра. Высадку проводят в вечернее или утреннее время, или пасмурную погоду. В солнечную погоду рассаду притеняют. До полной приживаемости рассады за растениями ухаживают особенно внимательно.
Физалис в дизайне сада и дома.
Сажают физалис группами, в миксбордерах, в контейнерах и подвесных горшках. Миниатюрные физалисы часто выращивают как комнатные растения, приурочивая пик их декоративности к Рождеству. Яркие фонарики физалиса Франше являются самым поздним украшением осеннего сада и радуют нас своим жизнеутверждающим цветом. Оставленные до весны в саду, они проглядывают сквозь снег мандариновой россыпью, даря нам новые впечатления и эмоции. Наибольшее же применение физалис Франше получил в качестве сухоцвета в зимних букетах, которые украшают наши дома вплоть до весны. Чтобы сохранить Китайские фонарики декоративными в течение года, их надо правильно засушить. Для этого срежьте стебли физалиса с полностью окрашенными чашечками. Невызревшие чашечки после сушки останутся тусклыми. Удалите со стеблей физалиса листья. Если Вы будете использовать веточки физалиса для составления композиций, сушите каждую веточку отдельно. Если хотите создать шикарный букет из физалиса – соберите его сразу до сушки, связав по 5-7 веточек. Сушите физалис в тени в проветриваемом помещении в вертикальном положении. Составленные из физалиса нарядные букеты украсят интерьер любой квартиры или дома, привнеся в него аромат лета.
Читайте ещё о физалисе:
Физалис.
Физалис овощной и ягодный /земляничный, флоридский, перуанский/.
Выращивание овощного физалиса.
Рецепты и заготовки из физалиса: варенье, цукаты, физалис маринованный, икра.
Физалис декоративный.
«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru Вернутсья в раздел
Если вам понравилась эта статья, вы можете поделиться ею с друзьями с помощью вашей социальной сети »»
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Как вырастить физалис в домашних условиях. Физалис размножение вегетативным способом
Изумрудная ягода, земляная клюква, мексиканский томат, пёсья вишня, китайский фонарик… Мало кто знает, что всё это — названия разных видов одного растения семейства паслёновых, физалиса. Оно не получило такого широкого распространения в России, как его «родственники» томат и картофель. Большинству знакомы лишь декоративные виды, например, Физалис обыкновенный (Физалис Франше), плодами которого, похожими на китайские фонарики, украшают зимние букеты. Но эта культура может дать гораздо больше.
Физалис — и овощ, и ягода, и цветок
Физалис — многолетнее травянистое растение. У основания стебля по мере роста образуется одревеснение. Характерным признаком всех физалисов является их плод — ягода, заключённая в просторную, словно вздутую, похожую на пузырь оболочку, образованную из чашелистиков.
Эта особенность и дала название растению: слово «физалис» происходит от греческого «φυσαλίδα» — «пузырь».
Физалис — теплолюбивое растение. Большинство видов плохо переносят заморозки. Но сейчас выведены сорта, устойчивые к холоду. В России наиболее распространены декоративные виды физалиса
Виды физалиса можно разделить на декоративные и пищевые. Наиболее распространённым в России декоративным видом является физалис обыкновенный, в частности, такая его разновидность, как физалис Франше. Это его ярко-оранжевые «фонарики» украшают опустевшие сады поздней осенью и используются для составления зимних букетов. Физалис Франше достаточно неприхотлив: он более устойчив к понижению температуры, чем другие виды, — благодаря этому благополучно зимует в условиях умеренного климата и каждый год отрастает из корневищ. Такая его особенность требует от садоводов контроля над растением: физалис может «убегать» из посадок и чрезмерно разрастаться.
Физалис Франше хорошо переносит холода
Плоды физалиса обыкновенного содержат микроэлементы, сахара, дубильные вещества, алкалоиды, фитонциды, белок, но они не пригодны в пищу из-за своего горьковатого вкуса. К тому же в умеренных широтах физалис не успевает созревать, а недозревшие плоды растения ядовиты.
В пищу употребляют плоды других видов физалиса — овощного, земляничного и перуанского.
Плоды физалиса перуанского отличаются сладким виноградным привкусом
Полезные свойства
В составе плодов содержатся сахара, белки, дубильные и пектиновые вещества, эфирные масла, витамины (провитамин А, витамины С, B 1 , B 2 , B 12 , С, P, РР), макро- и микроэлементы.
Плоды физалиса благотворно действуют на организм:
виды, правильный уход, пересадка и размножение
Задумываясь над посадкой на своем участке или в квартире этого чудесного представителя флоры, необходимо изначально определиться с целью такого решения: сочные плоды для приготовления отменных джемов, компотов и других кулинарных яств либо же достойное украшение сада. Это растение родом из Центральной и Южной Америки, было завезено в Европу в XVII веке и получило большое распространение. Его еще называют перуанским крыжовником, земляной вишней. О том, какими бывают физалисы, а также как правильно за ними ухаживать и проводить размножение, пойдет речь в нашей статье!
Основные виды
Физалис имеет множество видов и сортов, среди которых выделяют две основных группы: съедобные и несъедобные. К первым относятся такие виды, как «овощной» и «земляничный», а ко вторым – декоративный. Кроме того, съедобные культуры имеют еще множество сортов, каждый из которых обладает своими превосходствами. Теперь обо всем по порядку.
Овощной физалис
Такой вид может похвастаться своей холодостойкостью, урожайностью, быстрым ростом, а также лечебными свойствами. Он прекрасно размножается самосевом и относительно неприхотлив в уходе. Довольно крупные и сочные плоды данной культуры подходят для маринования, приготовления зимних салатов, изготовления собственных приправ, причем довольно острых. Наиболее распространенными сортами данной группы являются:
— «Ананасный» с мелкими сочными плодами, которые можно употреблять в свежем виде;
— «Изюмный» – низкорослый, но довольно скороспелый сорт, плоды часто применяют для варки компотов, варенья;
— «Колумб» – ценится за свои ягоды, которые богаты микроэлементами, витаминами, а также пектином. Урожай можно употреблять как свежим, так и варить компоты;
— «Королек» – отличный вариант для любителей домашнего виноделия, так как его ягоды отлично для этого подходят. Их также перерабатывают на икру, джемы, цукаты.
Более всего богат пектином «Кондитерский» сорт. Его название говорит само за себя, так как плоды растения используются в приготовлении мармелада, конфет, пата и других кондитерских изделий. Для выращивания в домашних комнатных условиях лучше всего подходят такие сорта, как «Королек» и «Кондитер».
Декоративный физалис
Рассадка данного вида – один из излюбленных приемов ландшафтных дизайнеров, так как прекрасно декорирует тенистые участки сада. Его цветение приходится на раннюю осень, когда на фоне невзрачной листвы созревают ярко-оранжевые коробочки бутонов, напоминающие «китайские фонарики». Веточками такого красивого растения декорируют и интерьеры: украшают стены и двери веночками, складывают «фонарики» в аквариум без воды, размещают в ажурных вазочках.
Декоративный вид так же имеет ягоды, расположенные внутри коробочки, но они ядовиты и несъедобны. Существует несколько сортов: «Алькекенги» с бутонами красного, оранжевого или желтого цвета, «Франше» и «Лонгифолия» с чашечками орехового цвета.
Правильный уход за физалисом
Создание культуре необходимого микроклимата, а также постоянный планомерный уход уберегут ее от разного рода заболеваний, обеспечат качественный урожай съедобных видов и потрясающую красоту декоративных. Начинать заботится о растении необходимо с самого раннего периода его посадки, подпитывая необходимыми микроэлементами.
Освещение
Комнатная культура лучше всего чувствует себя на южных окнах, а также восточных и западных, где достаточно много света. Северные тоже допустимы, если нет другого варианта, но необходимо организовать дополнительную электроподсветку.
На открытых почвах растение высаживают в полутень.
Температура
Физалис в открытой почве достаточно устойчив к засухе и морозам. Он может зимовать даже при температуре +30С. Во время созревания и роста рассады температура должна быть в пределах +15…+20.
В комнатных условиях оптимальный является диапазон от +16 до +22 днем и +10…+12 ночью. При более высоких температурах урожайность будет значительно снижаться.
Влажность
Оптимальной влажность почвы для этого многолетника считается 70-80%, но допускается и меньший показатель. Самое главное – не допускать пересыхания земли. В комнатных условиях растение можно дополнительно опрыскивать в период созревания рассады, если рядом находятся отопительные приборы. К атмосферной влажности физалис не требователен.
Полив
Физалис предпочитает обильное питье, но не слишком частое. Как правило, процедура необходима раз в неделю, а в засушливое время может повторяться через день. Также хороший полив необходим растению при посадке, далее режим сокращается. Особенно аккуратно нужно увлажнять распикированную рассаду в домашних вазонах, с края горшочка. Нужно следить за тем, чтобы воды не было слишком много и не происходило застаивание. Если земля сильно осела после полива, можно сверху добавить грунт. Почву необходимо увлажнять по мере высыхания. Когда проходит процесс наливания плодов, подпитку влагой можно вовсе отменить, чтобы избежать растрескивания ягод.
Удобрения и подкормка
Подкормка начинается при высаживании рассады и проходит с периодичностью раз в три недели. Для этого применяют раствор птичьего помета в соотношении 1:20 или коровяка 1:10. Поливать таким составом необходимо у самого корня, чтобы не обжечь молодые листья. Для взрослых видов делается раствор на основе калийной соли, суперфосфата и аммиачной селитры. Каждого компонента необходимо взять по 15 г и развести все в 10 л воды. Такого средства хватит на 1 кв.м. посадки.
Для взрослых растений, находящихся в комнатных условиях, можно использовать минеральные палочки либо подкармливать каждые 10 дней универсальными удобрениями.
Вредители и болезни физалиса
Следует отметить, что данная культура намного реже страдает заболеваниями, чем другие представители садовых видов, но, тем не менее, некоторые опасности все же есть. Среди наиболее распространенных заболеваний, можно выделить:
1. «Мозаика» – характерна для экземпляров, которым не оказывается должный уход. Такое название болезнь получила от характерных симптомов, которые проявляются контрастной пятнистой окраской зеленых участков. В результате значительно снижается урожай. Растение необходимо немедленно удалить и сжечь, поскольку лечения на сегодняшний день не существует, а место произрастания обработать раствором марганцовки.
2. «Черная ножка» повреждает обычно физалис в ранней стадии, если он находится в условиях повышенной влажности. Проявляется заболевание почернением основания стебля и дальнейшим отмиранием.
3. Фитоспороз – еще один недуг, который довольно опасен в период созревания плодов, когда на них начинают появляться подкожные коричневые пятна. Естественно, такие ягоды оказываются непригодными к употреблению. Такое заболевание лечится опрыскиванием однопроцентным раствором бордоской жидкости.
Помимо болезней, культура нередко страдает от атак вредителей, яркими представителями которых выступают проволочники и медведки. Последние буквально подгрызают корни рассады, поэтому опытные садоводы высаживают растение в горшке без дна или кольце из пластиковой бутылки, обеспечивая защиту. При этом закопанная «оградка» должна возвышаться на несколько сантиметров над землей. Для борьбы с проволочником создают ямки-приманки, которые наполняют соломой и накрывают досками. Когда насекомые туда переберутся, приманки сжигаются.
Как пересаживать физалис
Растение необходимо пересаживать каждые четыре года в новую удобренную почву. Для пересадки физалиса нужно выбирать светлое солнечное место с легкой плодородной землей, поэтому ее необходимо хорошенько взрыхлить и перекопать за пару недель до высадки. Можно добавить золу и перегной. Не рекомендуется размещать посадку в местах, где ранее росли баклажаны, картофель или перец, чтобы высаженная культура не переняла возможные заболевания своих предшественников. Во время высадки нужно обильно полить растение, затем эта процедура проводится при сухой погоде.
Размножение в домашних условиях
Есть несколько способов, которыми можно размножить растение – семенами, черенками и боковыми отростками. Также стоит отметить возможность рассеять культуру безрассадным методом. Под зиму или ранней весной семена высеиваются просто в открытый грунт. Интересен тот факт, что такая рассада намного здоровее и закаленней, чем домашняя, но плоды можно будет увидеть намного позже. Физалис достаточно посеять один раз, в дальнейшем он будет самостоятельно увеличивать свою численность самосевом.
Размножение физалиса семенами
Самое главное – правильно выбрать материал и подготовить его к посадке в почву. Есть маленький секрет, как отобрать лучшие из них: необходимо опустить семена в пятипроцентный соляной раствор. Те, что всплыли, необходимо выбросить, а осевшие – собрать, промыть чистой водой и просушить. Непосредственно перед посевом материал нужно недолго подержать в слегка розовом растворе марганцовки.
Высевание проводится в середине весны. На почве формируют неглубокие бороздки на расстоянии 25-30 см. Семена укладываются негусто. С появлением первых росточков необходимо их проредить, чтобы сеянцы находились друг от друга на расстоянии не меньше 30-40 см, так как растение сильно ветвится. В домашних условиях рассада хорошо развивается при температуре +15…+18 и периодическом проветривании. Переносить его на лоджию или балкон можно только тогда, когда исчезнет угроза заморозков. Пересаживать в почву можно рассаду через полтора месяца. Далее следует правильный уход.
Размножение физалиса боковыми отростками
Ползучее корневище, расположенное в земле неглубоко, со временем образует побеги, которых довольно много. В весенне-осенний период их необходимо отделять (откапывать) от материнского куста вместе с частью корневища. Материал в дальнейшем пересаживают в новую удобренную и хорошо увлажненную почву.
Размножение физалиса черенками
Чтобы размножить физалис таким способом, необходимо найти на ветках куста и срезать верхушки стеблей, которые имеют несколько развитых междоузлий. Полученный материал высаживают в рыхлую почву наполовину. Важно создать тепличные условия. Поэтому первое время грядку накрывают пленкой, но не сплошной, а перфорированной, чтобы обеспечить вентиляцию. Через время она снимается, при этом нужно обеспечить на время укоренения черенков защиту от прямых солнечных лучей и обильное питье.
Физалис — фото
Конечно, вкус спелых съедобных ягод физалиса не передать картинками, а вот красотой этого чудесного растения мы предлагаем полюбоваться в фотогалерее. Здесь собраны самые разнообразные его виды и сорта, а также способы декорирования садовых участков и домашних лоджий. Приятного просмотра!