Дерево груша фото: Груша (фото) описание посадки и ухода: от саженца до дерева

Груша (фото) описание посадки и ухода: от саженца до дерева

Общеизвестно, что по распространенности груша стабильно занимает второе место после яблони. Ареал ее распространения постепенно увеличивается, покоряя северные районы, Сибирь, Урал…

А вот для теплых стран груша — старожил. История ее происхождения берет свое начало в глубине веков. В сочинении Катона Старшего «О земледелии», написанного более двух тысячелетий назад, уже была обозначена агротехника груши, правила по проведению сельскохозяйственных работ. О грушах упоминается и в «Одиссее» Гомера. Те несколько десятков известных тогда сортов, что были прародителями современных, считались едой бедняков из-за низких вкусовых качеств. В более поздние периоды исторического развития количество сортов груш превысило несколько сотен, а в наше время их насчитывается свыше 5 тысяч.

И тем не менее, груша до сих пор не получила должного распространения. Садоводы предпочитают сажать несколько яблонь и с трудом выделяют место под одно грушевое дерево: очевидно, все еще вспоминаются те терпкие и вяжущие груши, которые вчера были твердыми, а сегодня стали киселеобразными.

Выведение высокозимостойких сортов, дающих плоды десертного вкуса, — главное направление селекции всех поколений. В нашей стране И.В. Мичурин начал с гибридизации груши уссурийской, ставшей донором зимостойкости и выносливости, получившей всемирную известность. Именно благодаря этим качествам груша уссурийская не имеет себе равных во всем мире. А еще она считалась — а в северных регионах и по сей день считается — незаменимым – подвоем при производстве саженцев груши.

Она легко размножается семенами, которые сохраняют всхожесть не один год. Сеянцы уссурийских груш прекрасно принимают на себя культурные сорта, при этом срастание получается безупречно прочное, с годами не образуется утолщений и наплывов. Да и сила роста грушевых деревьев остается средней, что важно для морозобойных мест. Однако есть негативный момент в использовании сеянцев уссурийской груши в качестве подвоя.

Груша не любит близких грунтовых вод!

Стержневые корни груши уходят глубоко в почву — по разным данным, на глубину 5 —7 м. Мочковатая корневая система занимает плодородный слой на глубину до 1 М. Поэтому корневая поросль у большинства грушевых деревьев бывает редко. На участке с близким залеганием грунтовых вод посадка саженцев груши, выполненных на подвое г. уссурийской, – дело малоперспективное. Шансов на их выживание, если стержневой корень дойдет до водоносного слоя, практически нет.

Каждый садовод по-своему решает проблему посадки саженцев груши на участке с близким залеганием грунтовых вод. Так, на дно посадочной ямы закладывают ограничитель в виде куска шифера или железа с небольшим слоем битого кирпича в качестве дренажа и проводят посадку на гряды высотой 25 — 30 см. Если же позволяют почвенно-климатические условия, лучше посадить саженцы на клоповых подвоях, имеющие поверхностную корневую систему. Кто-то выбирает сорта с округлой кроной, корневая система у которых более густая и широкая, чем у сортов с пирамидальной. Также существуют многие другие уловки.

---

Ссылка по теме: Груша: формируем крону

---

Формирование груши

Агротехника груши мало чем отличается от технологии выращивания яблони и других плодовых культур. Важно вовремя и правильно сформировать дерево. У большинства груш угол отхождения скелетных ветвей острый, что чревато их выламыванием под тяжестью плодов. У сортов с плакучей кроной ветви под тяжестью урожая иногда опускаются почти до земли, что хорошо для устройства небольшой зоны отдыха, но создает определенные неудобства по уходу за деревом и приствольным кругом. У груши сорта ‘Обильная’, каждый год дающей обвальные урожаи плодов великолепного вкуса, именно так и происходит. Увешенные грушами ветви опускаются практически до земли.

Важна обрезка плодоносящих деревьев груши.

От ее своевременного и грамотного проведения зависит то, как долго и с какой урожайностью будет плодоносить груша. Принято считать, что урожайность будет высокая, а качество плодов хорошее, когда длина однолетних побегов составляет 30 — 40 см. Если же ежегодные приросты уменьшаются, настало время проводить омолаживающую обрезку. После такой процедуры начинается интенсивный рост волчков, и если не провести их удаление в стадии травянистого побега (в середине лета), то впоследствии выполнить эту процедуру будет значительно сложнее.

Наша практика выращивания груши также показывает, что применение мульчирования приствольных кругов или задернение очень эффективны. Именно в поверхностный, наиболее плодородный и теплый, слой тянутся всасывающие коротки, обеспечивающие питание.

---

Читайте также: Как правильно делать формирующую обрезку груши

---

Сбор плодов груши

Как и плоды любой другой культуры, груши должны быть сняты в оптимальный период съемной зрелости. Если задержаться с уборкой, они быстро перезреют, осыпятся, срок их потребления в свежем виде значительно уменьшится, они станут пригодны скорее для переработки. Оптимальный срок съема может быть определен простым нажатием. Слегка надавите большим пальцем на основание плода у черенка: если мякоть поддается и на груше остаются легкие вмятины, значит, груша спелая. О готовности груши также косвенно свидетельствует изменение цвета у плодоножки и легкое снятие плода с ветки.

Вкусовые качества плодов, окраска, аромат, лежкость в значительной степени зависят от своевременного съема.

Груши, снятые как дог так и после срока, часто огорчают. Но существуют сорта, плоды которых висят до первых морозов и сохраняют лежкость. Груши большинства сортов можно не снимать до достижения нормального размера. Немаловажным условием хранения является температурный режим: сорта длительного срока хранения нужно закладывать в хранилище с температурой от — 1…+ 1 °С, в противном случае срок потребления наступит намного раньше того, который генетически заложен в сорте.

Болезни и вредители

Только-только на груше развернутся первые молодые листочки, а вредители уже покушаются на них. Самый опасный из новоявленных пришельцев — галловый клещ.

Обнаружить его присутствие просто: на обратной стороне листа вдоль централь­ной жилки с обеих сторон появляются две вздутые полосы — это и есть убежище галлового клеща в тка­ни листа.

Достать вре­дителя непросто, по­скольку он устроился внутри листовой пла­стины, а это значит, что победить напасть можно только препаратами си­стемного действия, например «Актарой».

Впрочем, в специ­ализированных магазинах могут посоветовать и что-то более новое и эффективное.

Обработку необходимо провести препаратом по кроне, тогда вместе с соком дерева вредитель получит отраву — в этом и заключает­ся системный характер действия. Если упустить момент, дерево пострадает, а можно и вовсе потерять его.

Совет специалиста

Много говорят о пользе такого агроприема, как нормирование урожая. В условиях сурового климата происходит естественное нормирование: после суровых зим бывает меньше плодов, но они значительно крупнее. А после теплой зимы убрать часть непродуктивной завязи можно без особых усилий – простым стряхиванием.

В сырые холодные годы, в сезоны с резкими сменами температу­ры приходит другая напасть —

парша. Это грибковое заболевание поражает плоды, листья, побеги, делая практически несъедобным урожай. Уродливые, растрескавшиеся, покры­тые черным налетом груши чаще всего отправляются сразу в компостную яму. На листьях паршу легко распознать по ярким пятнам.

Садоводы не всегда обращают внимание на почернение краев молодых листочков и увядание веток. Бактериальный ожог плодовых культур – одно из самых опасных заболеваний груши. Можно поступить радикально и вырубить дерево, но можно и побороться за его жизнь. Наиболее эффективной считается обработка антибиотиками и препаратами новых поколений по зеленому конусу и в период цветения. Также все еще популярен «Стрептомицин» – он дает неплохие результаты.

А борьба с этим недугом заключается в обработке медьсодержащими препаратами.

Также своевременно принятые меры позволяют легко справиться с монилиозом и другими заболеваниями и вредителями.

Сроки проведения мероприятий по обработке плодоносящих деревьев химикатами принято определять так: до цветения и после сбора урожая. А в случае необходимости — в сроки не позднее, чем за месяц до сбора урожая.

Совет специалиста

Надежную защиту груши от вредителей и заболеваний может обеспечить проведение обработок химикатами и применение ряда агротехнических приемов. Если вы используете прошлогоднюю листву и сорняки в качестве мульчи, то весной их следует пролить, как и крону, препаратами по борьбе с грибковыми заболеваниями и вредителями. Летом важно собирать падалицу, которая способствует распространению разного рода заболеваний. А осенью – обязательно сжигать мумифицированные плоды и поврежденные ветки.

Применение и польза груши

Среди многообразия осенних даров природы мало заметны плоды груши, срок их потребления чаще всего непродолжителен, а зимой выбор этого фрукта совсем скуден. О том, что плоды груши не только вкусны, но и полезны, не известно широко.

Среди прочего, груша содержит большое количество железа, так необходимого нашему организму для образования здоровых кровяных клеток. Поэтому важно употреблять плоды при симптомах железодефицита: быстрой утомляемости, головокружении, учащенном сердцебиении, возникающих при усиленной физической нагрузке, а также при потере аппетита, при появлении трещин в углах рта, плохом заживлении тканей, при чувствительности к холоду. Груша хороша в переработанном виде. Замечено, что посредственный вкус ее плодов после термического воздействия меняется в лучшую сторону, при этом сохраняются все диетические свойства.

К примеру, плоды дикой груши уссурийки в свежем виде использовать практически невозможно из-за вяжущей терпкости и выраженного кислого вкуса. Однако из этих мелких и на первый взгляд невзрачных груш варят восхитительное варенье, повидло и компоты. Их можно добавить в квас или фруктовый чай. Считается, что варенье из диких груш лучше, чем из плодов десертных сортов. К сожалению, груши перестали квасить, как, впрочем, и мочить яблоки.

---

Ссылка по теме: О выращивании груши и уходе за деревом…

---

Также редко их вялят или сушат, хотя специальных приборов существует множество, стоит только проявить интерес. Обработанные таким образом груши столь же полезны, как и свежие. О том, что употреблять дыню надо с осторожностью, говорится много. А вот о том, что это же применимо и к плодам груши, знают немногие. Категорически не рекомендуется есть грушу натощак и запивать ее водой. Если следовать восточной мудрости, то: «Утром яблоко — сердцу роза! Утром груша — сердцу яд!» Вот так, ни больше ни меньше: груша, съеденная на пустой желудок — опасна.

Кроме того, лучше употреблять мягкие и сочные плоды, и не ранее, чем через полчаса после еды. И желательно после груш не есть тяжелую пищу. Если пренебречь этими рекомендациями, велик риск того, что обменные процессы в вашем организме могут быть нарушены. Чтобы исключить этот негативный момент, груши рекомендуется запекать.

Грушу, богатую витаминами, от пустышки можно отличить по запаху: даже целая, она всегда издает нежный сладковатый аромат. Чем он сильнее и приятнее, тем полезнее плод. Покупая груши, оценивайте их не только по виду и вкусу, но еще и по запаху, тогда вы получите не только удовольствие от съеденного плода, но и лечебный эффект.

---

Груша капризна и слишком теплолюбива, ее не вырастить в регионе с холодным климатом — наверняка вы часто слышали подобное «авторитетное» мнение. Пора избавляться от застарелых стереотипов! Селекционеры уже давно решили все проблемы, связанные с выращиванием этого плодового дерева, и вывели зимостойкие и устойчивые к болезням растения, которые по урожайности и вкусовым качествам совершенно не уступают своим южным сородичам.

По срокам созревания груши делятся на летние, осенние и зимние. Летние сорта, такие как ‘Рогнеда’ или Дюшес радуют урожаем с конца июля — начала августа. Их плоды невероятно сочные и лакомые, но, увы, абсолютно нележкие.

Их стоит есть прямо с дерева, как, впрочем, и осенние, созревающие в сентябре груши, например сорта Отрадненская или ‘Бере Московская’. Но осенние сорта, в отличие от летних, уже можно хранить около месяца в прохладном, хорошо проветриваемом помещении. Иначе обстоит дело с зимними грушами, например сорта ‘Первомайская’: их оставляют на дереве максимально долго. Плоды таких сортов становятся наиболее вкусными и буквально тают во рту лишь после того, как «вылежатся» в течение 4-6 недель.

Груши растут быстрее и активнее, чем яблони. Поэтому, если места в саду мало, обратите внимание на растения, привитые на подвой айвы обыкновенной. Подобные карликовые деревья с компактными кронами начинают плодоносить раньше других, однако они менее долговечны и более требовательны к почвенным условиям (предпочитают плодородные суглинки), а также чувствительны к морозам и засухе. «Карликов» рекомендуется выращивать с южной стороны дома и даже на шпалере, а на период холодов мульчировать почву поддеревьями опилками слоем 10-15 см (зимой подсыпать снег).

Осенние груши собирают тогда, когда плоды сменили зеленые «одежды» на желтые. Слишком рано снятые фрукты не станут мягче, а сорванные с опозданием не порадуют сочностью. С зимними грушами сроки сбора не столь очевидны.

При незначительном колебании температуры воздуха в течение суток плоды дольше остаются зелеными, в то время как в солнечные дни с холодными ночами кожица приобретает обманчиво «спелый» цвет — даже когда фрукт еще «не дошел до кондиции». Чтобы не ошибиться, сорвите пару груш и разрежьте их. Семена окрасились в темно-коричневый цвет?

Самое время собирать урожай!

1. Большинство сортов груши самобесплодны, поэтому для хорошего урожая необходимо перекрестное опыление с деревом-соседом другого сорта.

2. Низкорослые растения получают путем прививки культурного сорта груши на слаборослый подвой айвы. Такие мини-деревца высотой 2-3 м начинают активно плодоносить на 2-3-й год после посадки.

3. Полностью зрелые плоды прекрасно подходят для сушки. Нарежьте их ломтиками толщиной в 3-5 мм и держите в электросушилке или духовке при 40-60Х в течение 6 часов.

---

© Авторы ВАЛЕРИЙ И НАДЕЖДА ЧЕРНЕНКО, опытные садоводы, г. Челябинск

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Деликатесная груша Москвичка способна давать плоды уже на третий год после посадки. Этот сорт — любимец садоводов Московской области. Плоды отличаются хорошей лежкостью, транспортабельностью и отличным вкусом.

Описание сорта Москвичка

Дерево штамбовой формы, вырастающее до 4 м в высоту, хорошо облиственное. Крона молодой груши воронкообразная, но с возрастом приобретает коническую форму. Молодые побеги коричневого цвета, а ствол и скелетные ветви — серого.

Сорт выведен учёными-селекционерами Московской сельскохозяйственной академии С.П. Потаповым и С.Т. Чижовым. Москвичка завоевала популярность среди садоводов Центрального, Волго-Вятского и Средневолжского регионов.

Груша сорта Москвичка — одна из любимейших садоводами

Листья некрупные, кожистые, гладкие, имеют форму овала. Черешок средней длины. Центр листа слегка изогнут, края покрыты небольшими зазубринами. Цветёт груша поздно, что позволяет избежать возвратных заморозков.

Цветёт груша поздно, что позволяет избежать возвратных заморозков

Цветы белые, немахровые, собраны в соцветия из 5–7 бутонов. Плоды груши широкие, могут вырастать до 150 г (средняя масса — 100–120 г), кожица жёлто-зелёная, шершавая, без румянца. Мякоть белая, полумаслянистая, плотная, с хорошим вкусом и приятным ароматом.

Таблица: плюсы и минусы сорта

Недостатки	Достоинства
Самобесплодность Москвички. Для опыления цветов обязательно нужна груша другого сорта, обычно ими становятся Бергамот Московский или Любимица Яковлева. Расти они должны в 5–7 м от Москвички.	Скороплодность — при хорошем уходе за саженцами начинает плодоносить на 3–4 год после посадки.
Невысокая зимостойкость — наиболее пригодна для Москвы и Московской области, а также Центрального, Волго-Вятского и Средневолжского регионов. Молодые деревья необходимо укрывать на зиму лапником, камышом или укрывным синтетическим материалом.	Урожайность — из-за позднего цветения редко попадает под заморозки, поэтому сохраняется большое количество завязей. Кроме того, Москвичка даёт стабильный урожай, от 35 до 50 кг с одного дерева каждый год.
При высоком уровне грунтовых вод требуется дренажная система.	Красивый товарный вид плодов.
	Устойчивость к парше и плодовой гнили.

Особенности посадки

Сейчас на рынке и в питомниках продают саженцы с закрытой или открытой корневой системой. Посадка контейнерных растений в грунт проще и даёт практически 100% приживаемость и лёгкую адаптацию.

Современные питомники предпочитают продавать саженцы с закрытой корневой системой (в горшочках)

Лучшим временем для посадки груш с голым корнем является начало октября или конец апреля-начало мая. Груши в горшочках можно высаживать практически до июня.

Желательно подготовить яму заблаговременно, минимум за 2–3 недели, а для весенних посадок — с осени. Старайтесь выбрать ровное, солнечное и сухое место. Если грунтовые воды проходят ближе, чем 2,5 м к поверхности почвы, то корневая система взрослого дерева будет страдать. Хорошая почва для груши — суглинок или супесчаный чернозём.

Посадочная яма должна быть не менее 0,8 м в диаметре, а её глубина зависит от типа почвы: 0,5 м на песчаных и до 1 м — на глиняных и влажных. Дно глубокой лунки нужно засыпать 15-сантиметровым слоем дренажа (щебень, битый кирпич, керамзит).

Правильно подготовленная яма для посадки груши — залог здоровья и хорошего плодоношения

Верхние 30 см почвы наиболее питательные, поэтому их откладывают в сторону, а остальной вынутый грунт просто увозят за пределы участка.

Яму готовят заблаговременно, минимум за 2–3 недели, а для весенних посадок — с осени

Отложенную почву смешивают с 2 вёдрами песка, добавляют 3 ведра биокомпоста или конского перегноя, добавляют минеральные компоненты: 200 г суперфосфата и 3 ст. л. сульфата калия и полведра измельчённой органики (однолетняя трава или сорняки, ботва моркови или свёклы, опавшие листья деревьев). Такой смесью заполняют яму, поливают водой, прикрывают плёнкой и оставляют до посадки.

Видео: посадка саженца

Посадка груши

Молодые груши лучше приобретать у проверенных продавцов или питомников с хорошей репутацией.

1. В ветреную погоду открытые корни саженца высыхают за 30 минут, поэтому возьмите с собой отрез влажной ткани, которой обернёте нижнюю часть растения. За сутки до посадки разведите коровяк или стимулятор корнеобразования (Корневин, Гетероауксин) и замочите корни на 24 часа. Сразу удалите 90% листьев, оставив по 2–3 листочка на каждой ветке. При весенней посадке укоротите ветви на 30%.

   На 24 часа корни саженца помещают в раствор коровяка

2. В посадочной яме выкопайте углубление и поставьте туда саженец таким образом, чтобы корневая шейка (место перехода корней в ствол) находилась на высоте 5–7 см над уровнем грунта, а ствол дерева располагался строго вертикально.

   Корни саженца не должны загибаться

3. Яму засыпьте плодородной землёй, постоянно потряхивая саженец — так заполняются все пустоты между корнями.
4. Обязательно утрамбуйте землю вокруг ствола, полейте 20–30 л воды (в зависимости от влажности грунта).

   Почву вокруг саженца обязательно уплотняют

5. При весенней посадке прикройте саженец от солнца, а почву покройте мульчей слоем 15–20 см. Можно использовать опилки, солому, перепревший конский навоз, скошенную газонную траву.

   Мульча необходима для поддержания оптимальной влажности почвы

Уход за растением

Несмотря на то что груша Москвичка достаточно неприхотлива, первые 2–3 года после посадки за ней необходим тщательный уход, который заключается в своевременных поливах, рыхлении, подкормках и профилактике вредителей и болезней.

В первый год после посадки необходимо удалить все распустившиеся цветы, чтобы деревце окрепло и хорошо прижилось. На второй год можно оставить до 10% завязи, остальные удалить.

Полив

Очень важно поливать грушу в июле и августе, ведь в это время идёт и закладывание цветочных почек на будущий год, и созревание плодов. Недостаточный полив приведёт к снижению урожая.

Правила полива:

• в сухую и жаркую погоду груше требуется частый полив. Земля должна увлажниться на глубину не менее 20–30 см, но также важно не переливать растение;
• от излишнего иссушения почвы приствольный круг укрывают травой, опилками, компостом, перегноем или соломой. Слой мульчи должен составлять не менее 5–7 см, тогда и сорняки не смогут помешать росту груши;
• взрослой груше нужно не менее 20 л воды еженедельно в июле и августе. В сентябре орошение прекращают.

Удобрения

Площадь питания груши — от 12 до 25 м², поэтому удобрения вносят не только у ствола дерева.

В первый год жизни саженец не подкармливают.

Весной вносят 20 г аммиачной селитры, 15 г мочевины, 50 г суперфосфата, 25 г сульфата калия, 20 г хлористого калия, 700 г древесной золы, 80 г аммофоски или нитроаммофоски (норма удобрений дана в расчёте на 1 м²). Ранней весной от дерева отгребают заложенную с осени мульчу, ждут, когда почва прогреется и к концу мая снова укрывают приствольный круг.

Осенью растения не подкармливают азотсодержащими препаратами (мочевина, аммиачная селитра).

Обрезка

Многие садоводы считают нецелесообразным заниматься обрезкой молодых груш. И допускают этим большую ошибку. Без формировки и обрезки дерево вырастает очень высоким, с большим количеством ветвей. Загущённая крона препятствует хорошей проветриваемости дерева, появляются болезни и вредители, а плоды мельчают. Поэтому первую обрезку проводят уже при посадке саженца, и затем повторяют её каждую весну до начала сокодвижения.

Правила обрезки

Обрезку тонких веток проводят острым секатором, а ветви более 3 см в диаметре пилят ножовкой.

1. Не оставляйте пеньков при обрезке ветви, ориентируйтесь на кольцевой наплыв на коре.

   При правильной обрезке на кольцо пенёк не оставляют

2. Обрезайте те ветви, которые растут параллельно центральному стволу или вертикально.

   Жирующие вертикальные побеги (волчки) удаляют в первую очередь

3. Для удаления толстой ветви диаметром более 3 см сначала делают подпил снизу, а потом сверху. Так ветка не сломается.

   При неправильной обрезке толстые ветви могут сломаться

4. Не следует удобрять грушу сразу после обрезки.
5. Все срезы обрабатывают садовым варом.

   После обрезки все срезы обрабатывают садовым варом

6. Обрезайте не больше 1/4 части от общей массы ветвей за один сезон.

У Москвички явно выражен лидирующий центральный ствол, все ветки, растущие внутрь кроны, следует обрезать. Также вырезаются волчки, кривые, слабые, подмёрзшие, поломанные побеги. Подлежат удалению и ветки, которые практически спускаются к земле или лежат на ней.

Правильная формировка груши позволит получать хорошие стабильные урожаи

Видео: правильная формировка кроны

Укрытие на зиму

Растущие в садах молодые деревья часто подвергаются нападению мышей или зайцев, поэтому нижнюю часть ствола следует обмотать лапником и сеткой (высота укрытия должна быть выше снежного покрова). Осенью приствольный круг груши мульчируют слоем соломы или растительных остатков толщиной не менее 20 см, ствол дополнительно оборачивают дышащим материалом, например, геотекстилем, агроволокном, спанбондом.

Такие материалы, как рубероид или плёнка — не лучший вариант укрытия груши.

Укрывают грушу дышащим материалом, снизу укладывают лапник от мышей и зайцев

Болезни и вредители

Для защиты сада природными средствами и повышения сопротивляемости болезням весной грушу опрыскивают биококтейлем из 2 гранул Экоберина, 2 гранул Здорового Сада и 2 капель НВ-101 на 1 л воды. Обработку проводят 1 раз в 7–10 дней. Также весной проводят профилактическое опрыскивание Фитовермом.

Таблица: вредители и болезни груши Москвичка

Болезнь/вредитель	Описание и характер поражения	Период обработки	Меры борьбы	Профилактика
Чёрный рак	Трещины на коре и скелетных ветках, которые быстро увеличиваются, а со временем оголяют кадмий.	Весной для профилактики	Повреждённую кору срезают до здоровой части, обрабатывают медным купоросом и замазывают глиной, смешанной с коровяком.	Опрыскивание медным купоросом.
Ржавчина	Грибковое заболевание, которое выглядит как пятна ржавчины на верхней части листьев и на плодах.	Ранняя весна и лето	Опрыскивание 1% раствором бордоской смеси весной и препаратом Байлетон 5 раз за сезон.	Убирать и сжигать листовой опад осенью.
Мучнистая роса	Грязно-белый мучнистый налёт на соцветиях, почках, побегах.	Весной для профилактики заболевания	Опрыскивание Фундазолом и Сульфитом.	Удаление засохших побегов.
Сажистый грибок	Чёрный налёт на листьях, похожий на сажу.	Весной до и после цветения	Опрыскивание Фитовермом, Актарой.	Опрыскивание весной инсектицидами Калипсо, Фитоверм, Фуфанон.
Бактериальный ожог	Быстро увядающие соцветия груши с одновременным скручиванием и почернением листьев. Отмирание побегов и коры.	Весной для профилактики или во время заболевания	Удаляют поражённый побег с захватом 20–25 см здоровой ветки и сжигают. Опрыскивание бордоской смесью.	Опрыскивание антибиотиками.
Тля	Маленькое сосущее насекомое, поселяющееся преимущественно на нежных молодых побегах. Листья скручиваются и перестают расти.	Весной для профилактики и при появлении вредителя	Периодическое опрыскивание Фитовермом 1 раз в 7–10 дней.	Опрыскивание ранней весной Кинмиксом, в период цветения — Агравертином. После появления завязей — обработка Искрой.
Грушевая плодожорка	Откладывает личинки внутрь плода, в результате завязь высыхает и падает.	Весна, начало лета	Препарат Агравертин перед и после цветения груши, и через 4–5 недель — Кинмикс.	Профилактические опрыскивания инсектицидами.
Листовёртка	Гусеницы листовёрток поедают бутоны и листья, нанося значительный урон урожаю.	Весна-лето	Обработка Карбофосом.	При появлении свисающих на паутинке гусениц следует собрать их вручную. Опрыскивание Карбофосом в начале весны и после окончания цветения.
Грушевый клещ	Засыхающие и опадающие прозрачные листья.	Для профилактики — опрыскивания весной, для уничтожения — в июне и июле 1 раз в 10 дней	Опрыскивание 0,1% раствора препарата Фуфанон.	Использование акарицидных препаратов: Децис, Инта-вир, коллоидная сера.

Важно понимать, что все применяемые химические препараты могут попасть в почву и плоды, поэтому не стоит увеличивать дозу удобрений, а разводить в соответствии с инструкцией.

Фотогалерея: вредители груши на фото

В тёплое и солнечное лето плоды груши поспевают к началу осени, а при недостатке тепла — только к концу сентября. Плоды хорошо держатся на ветках и не осыпаются, но для длительного хранения их стоит собирать зелёными, без пожелтевших бочков. В прохладном помещении при 0^оС они пролежат до 100 дней и не потеряют своего товарного вида. В комнате спеют за неделю, а потом начинают портиться. Недозрелые плоды хорошо переносят транспортировку.

Срывать груши для хранения лучше недозрелыми

Со взрослого дерева ежегодно можно снимать от 35 до 50 кг вкусных плодов. Из Москвички получаются душистые сухофрукты и цукаты, сладкие компоты, ароматные варенья и джемы.

Отзывы садоводов

У нас молодая Москвичка давала шикарные урожаи, переопыляясь со старым-престарым Бергамотом. Мы ей нарочно пару не искали. А груши у Москвички в самом деле наивкуснейшие (по мне, так вкуснее и Лады, и Чижовской).

Natali_R

https://www.forumhouse.ru/threads/16572/page-40

Груша Москвичка вынослива, неприхотлива, урожайна. Собирая плоды в сентябре, можно лакомиться ими практически до Нового года, при этом они не теряют своего вкуса и аромата. Груша устойчива к болезням и неблагоприятным условиям, но требует дополнительное дерево-опылитель.

Здравствуйте, меня зовут Ирина, мне 33 года. Очень люблю свою коллекцию гиппеаструмов, но и другие цветы не обижаю. Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Фильтр для бассейна своими руками Малина Феномен – беспроблемный сорт из ближнего зарубежья

 Просмотров: 1 696  Рубрика: плодовые деревья

как выглядит дерево и корневая система, схема и описание

Груша, наравне с яблоней, является одним из наиболее распространённых культурных растений у отечественных садоводов. Это дерево или кустарник относится к семейству Розовых (Rosaceae). Первые упоминания о плодах груши встречаются в древнегреческих источниках.

Это растение включает в себя как плодовые, так и декоративные разновидности. Существует несколько сотен плодоносных сортов, отличающихся вкусом, ароматом и размерам плодов. Грушевое дерево, при благоприятных условиях, может достигать высоты в 25 метров, а размеры кроны варьируются от 3 до 6 метров.

Груша более расположена к тёплому климату, чем яблоня, тем не менее, некоторые сорта успешно культивируются в Западной Сибири и Дальневосточных регионах.

Характеристика

Грушевое дерево относится к долгожителям, так как нормальная продолжительность жизни колеблется от 100 до 200 лет, а некоторые экземпляры доживают и до 350 лет. Груша относится к листопадным деревьям. Крона может иметь пирамидальную или округлую форму. Плоды вытянутые, конусообразные, утолщённые к низу, но некоторые разновидности могут иметь фрукты шарообразной формы.

Где растёт

Ареал обитания этого плодового дерева достаточно широк. Она распространена во всех европейских странах, включая Украину, Беларусь и равнинные территории республик Кавказа. В горных районах распространена дикая разновидность груши, дающая мелкие, кислые и несъедобны плоды.

Груша успешно культивируется так же в некоторых странах Азии.

Особенно популярно грушевое дерево в Китае и Японии. Этому растению требуются нейтральная или слабокислая почва. Оптимальным вариантом для грушевого дерева можно считать плодородный и рыхлый грунт с небольшой кислотностью и с небольшим содержанием влаги.

На бедных и низменных почвах грушевое дерево высаживать не рекомендуется, так как оно будет слабым и болезненным. Дереву так же необходим свежий ветер, но не сквозняк.

Корневая система

Грушевое дерево обладает стержневой корневой системой. При этом основные корни практически не разветвляются и развиваются, в основном, в вертикальном направлении, достигая глубины 6-8 метров. Крупные корни не имеют заметного ветвления по горизонтали, но тонкие корешки (мочки), могут отходить от корневой системы на 1,5-2 метра. Они располагаются обычно на глубине 15-20 см от поверхности почвы. Тонкие волоски, расположенные на корнях, и обеспечивающие снабжение дерева влагой с питательными веществами, развиты слабее, чем у яблони. Вертикальная корневая система груши обеспечивает снабжение дерева влагой даже в засушливые периоды, и позволяет растению легче, чем другим деревьям переносить засуху.

Описание листа

Листья грушевого дерева имеют продолговатую овальную форму с мелкими зубчиками по краям и заострённым концом. Длина листа варьируется от 3 до 10 см. Цвет листа с внешней стороны тёмно-зелёный и блестящий, а нижняя сторона зелёная с голубым отливом. Осенью нижняя сторона листа может приобретать оранжевый цвет. Если вы заметили, что листья на груше начали скручиваться, то это говорит о заражении листоверткой, методы борьбы с которой описаны в этом материале.

Что такое плодовые почки и как выглядят

Плодовые образования груши обычно располагаются на обрастающих ветвях, которые делятся на три вида:

• прутик;
• копьецо;
• кольчатка.

Прутик – тонкий однолетний приросток, имеющий длину от 15 см. Верхушка прутика может отгибаться вниз под действием тяжести. Копьеца имеют длину до 15 см и отходят от ветки почти под прямым углом.

Плодовые почки, расположенные на копьецах имеют сильно вытянутую форму и могут напоминать заострённые шипы. Кольчатка – самый короткий и толстый отросток. За год он вырастает на 2-3 мм с образованием рубца кольцевидной формы, по количеству которых можно определить возраст дерева. На таких ветвях формируются цветковые почки, из которых впоследствии вырастают плоды и формируются новые побеги. На каждой почке образуется соцветие с 10-15 цветами. У некоторых сортов их количество может достигать 25. Такое количество цветов обеспечивает надёжный резерв для плодоношения. Даже если большая часть соцветий будет уничтожена грушевым цветоедом, у дерева останется достаточное количество цветов для получения нормального урожая. Почему груша не цветет и не плодоносит, и что с этим делать читайте тут.

Ценным свойством грушевых почек является большой разброс времени распускания, поэтому весенние заморозки не в состоянии уничтожить все завязи. Грушевое дерево в любом случае будет плодоносить и давать урожай.

Древесина груши и её свойства

Грушевая древесина обладает высокой твёрдостью, плотностью и вязкостью, что позволяет использовать её для изготовления мебели и, особенно, для декоративных изделий. Плотность древесины затрудняет её обработку, но в процессе сушки, готовое изделие не трескается и не коробится, поэтому груша часто используется для узорной резьбы.

Обработанная поверхность имеет очень ровную чистую структуру. Рельефные доски для знаменитых тульских и других пряников, делаются только из грушевой древесины. Печатные доски долговечны и не портятся от контакта с влагой и кулинарными компонентами.

Читайте про то, что делать, если потрескалась кора на груше.

На поверхности изделия из грушевого дерева можно вырезать узор любой сложности.

Из грушевого дерева изготовляется отделочный шпон, паркетная доска и некоторые инструменты для черчения. Кроме того красивая древесина применяется при отделке салонов эксклюзивных автомобилей. Древесина грушевого дерева имеет бледно-сиреневый оттенок, который со временем приобретает благородный тёмно-розовый цвет, который очень ценится изготовителями элитной мебели.

Дерево не деформируется как при соединении на шурупах, так и на клею. На поверхность можно наносить любые лаки и краски, изготовленные из натуральных компонентов или на основе полимерных материалов. Грушевая древесина применяется при изготовлении музыкальных инструментов и как заменитель дорогого чёрного дерева.

Недостатком такой древесины считается наличие свилеватости, кривизны и косослоя. В грушевых досках часто встречаются большие сучки, что затрудняет их использование для производства больших изделий.

Цветение

Цветение груши обычно начинается в мае, причём ранняя весна способствует началу процесса в первых числах мая. Если весна задержалась, то цвести груша буде в конце месяца или даже в начале июня.

Некоторые поздние сорта так же начинают цвести в первой декаде июня. Цветы грушевого дерева обычно бывают белые или бледно-розовые и имеют диаметр приблизительно 3 см. Они объединяются в зонтичные соцветия, содержащие от 3 до 9 цветков.

Период вегетации

В тёплое весеннее время у груши начинается период вегетации. Первые его проявления обычно малозаметны. Сначала почки слегка набухают и начинают раздвигаться почечные чешуйки. Затем появляется зелёное образование конической формы, и появляются цветочные бутоны.

У садоводов, началом вегетации, принято считать визуально заметное набухание почек и увеличение их в размерах. Почка может считаться полностью распустившейся, когда на её верхушке появляются кончики листьев или цветочных бутонов. Завершение вегетации характеризуется полным прекращением роста вегетативных частей, когда ростовые и цветковые почки полностью сформированы. Потом появляются цветы и начинается процесс опыления.

Описание плода

Плод груши, у большинства сортов, имеет вытянутую форму с заметным утолщением в нижней части. Цвет варьируется от зелёного и жёлтого, до розового, с красным румянцем. Мякоть плотной консистенции, при полной спелости очень сочная. В отличие от яблока груша имеет мелкозернистую структуру из-за наличия жёстких клеточных образований, называемых склеридами.

Плод груши содержит большое количество витаминов и микроэлементов.

Особенно богата груша цинком и калием, который восстанавливает нарушенный электролитный баланс и способствует выводу лишней жидкости из организма.

Поскольку сахар в груше представлен не сахарозой и глюкозой, а фруктозой, то её могут без опасения употреблять лица больные сахарным диабетом, поскольку для усвоения фруктозы инсулин не нужен.

Сорта

Существует целый ряд критериев, по которым классифицируются сорта груш:

• сроки созревания;
• морозоустойчивость;
• размеры плода;
• рослость;
• вид кроны — колоновидные и пр.;
• вкусовые качества;
• тип опыления.

Из всех характеристик основным являются сроки созревания, морозоустойчивость и размер плода. Кроме того грушевые деревья делятся на плодовые сорта и декоративные сорта. По времени созревания груши делятся на три категории:

• летние или ранние;
• осенние или средние;
• зимние или поздние.

Полное созревание ранних сортов приходится на конец июля или начало августа. В северных регионах страны урожай груш ранних сортов собирают в начале сентября. Летние сорта отличаются очень небольшим сроком хранения, который не должен превышать двух недель. Плоды этих сортов следует собирать вовремя и не допускать их перезревания. Летние груши отличаются сочностью и прекрасными вкусовыми качествами, поэтому их стоимость на рынке достаточно велика. К сортам раннего созревания относятся следующие груши:

Осенние сорт груш созревают к концу сентября, а некоторые сорта следует собирать не раньше первой декады октября. Эти груши можно хранить до двух месяцев, причём в процессе хранения их вкусовые качества заметно улучшаются. Груши среднего срока созревания обладают повышенной устойчивостью к морозам. Среди осенних сортов можно выделить следующие:

Зимние сорта вызревают к концу октября, причём они дозревают при хранении, поэтому сразу после сбора их не употребляют из-за низких вкусовых кондиций. Груши осеннего сбора хорошо сохраняются до весны следующего года. Лучшими сортами позднего созревания считаются следующие:

• Гера;
• Чудесница;
• Белорусская поздняя.

По категории зимостойкости груши могут быть морозоустойчивыми и неморозоустойчивыми. При выборе сорта для посадки следует, прежде всего, обращать внимание на климатические особенности региона. По размеру плода груши могут быть крупноплодными, средними и мелкоплодными.

Самая распространённая среди садоводов, средняя группа, отличается высоким плодоношением, поэтому деревья часто бывают перегружены большим количеством плодов. Мелкоплодные груши предназначены для переработки и приготовления десертных блюд.

Особенности сортов для Сибири

Сибирский регион отличается достаточно жарким летом и продолжительной зимой с очень низкими температурами. Обязательным условием выращивания груш в сибирских регионах является не только правильный выбор сорта, но и обеспечение защиты от морозов в холодное время года.

Обычно ствол оборачивают теплоизоляционным материалом или еловым лапником. Летом следует обеспечить правильную подкормку дерева минеральными компонентами, а осенью, когда урожай собран, следует применить органические удобрения.

Читайте про особенности посадки груши весной в Сибири.

Существуют высокоурожайные и морозоустойчивые сорта, предназначенные для выращивания в северных регионах.

К ним относятся следующие сорта:

• Северянка;
• Осенняя Яковлева;
• Светлянка.

Грушевые деревья этих сортов хорошо переносят холодные зимы, отличаются высокой урожайностью и хорошим иммунитетом к наиболее распространённым заболеваниям.

Для Подмосковья

Подмосковье относится к средней полосе России. Этот регион характеризуется чёткими границами времён года. В Подмосковье холодная зима, жаркое, порой засушливое, лето и хорошо выраженные осенне-весенние периоды. В основном, в средней полосе выпадает достаточное количество осадков, что иногда позволяет обойтись без частого полива. Груша относится к тем растениям, для которых очень важно районирование, поэтому в каждом регионе лучше всего выращивать рекомендованные сорта. В Подмосковье такими сортами будут:

• Лада;
• Москвичка;
• Первомайская;
• Сказочная.

Эти сорта относятся к разным срокам созревания и отличаются хорошей устойчивостью к морозам, высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами плодов. Подробнее про  посадку груш весной в Подмосковье.

Агротехника выращивания

Груша имеет ряд особенностей, которые отличают её от других фруктовых деревьев. В отличие от яблони груша более позитивно относится к грунтовым водам, но плохо переносит сырые и туманные дни. Опыление осуществляется перекрестным способом, поэтому нужно высаживать 3-4 дерева разных сортов.

Особенности посадки

В выращивании и посадке груша неприхотлива. Для нее подходит лёгкий и рыхлый плодородный грунт. Если земля обеднённая, следует использовать перегной, компост и минеральные добавки. В средней полосе России предпочтительнее весенняя посадка, а в южных регионах грушу лучше сажать осенью. Груша не любит пересадки, поэтому саженцы следует сажать сразу на постоянное место. Место посадки под грушу обязательно готовится заранее. В грунт вносятся следующие компоненты:

• компост или перегной – 10 кг;
• суперфосфат – 50-70 грамм;
• сульфат калия – до 30 грамм.

Это количество вносится на один квадратный метр земли. Слишком кислую почву, следует нейтрализовать внесением мела, доломитовой муки или древесной золы. Посадочные ямы должны иметь размер 80 Х 80 см и глубину до одного метра. Груше требуется задержка воды у корневой системы, поэтому на дне ямы делается глинистая прослойка. Саженцы, в подготовленные заранее ямы, сажаются обычным способом.

Особенности ухода

Для того чтобы регулярно получать с грушевого древа обильный урожай, нужно знать особенности ухода. После посадки деревца грунт следует мульчировать торфом или опилками. Это позволяет удерживать влагу в верхнем слое грунта. Груши более других плодовых деревьев боятся низких температур, поэтому на зиму их следует тщательно укрывать.

Урожайность грушевого дерева во многом зависит от грамотно сформированной кроны.

Обрезки следует начинать со второго года жизни дерева. Обычно садоводы используют разреженно-ярусную форму кроны, когда основные ветви располагаются в виде ярусов.

До появления почек, перед цветением и после него, грушу следует опрыскивать медным купоросом или бордосской жидкостью. Эта процедура является профилактикой от основных заболеваний и позволяет избавиться от вредителей. Для улучшения плодоношения можно применять опрыскивание препаратами железа. Осенью, до наступления холодов, нужно проводить подкормку грушевых деревьев азотными удобрениями, совмещая процедуру с рыхлением почвы и обильным поливом.

Во время цветения полезно добавлять в почву компоненты содержащие фосфор и калий, а так же мочевину.

Размножение

Грушу можно размножать следующими способами:

• отводками;
• черенками;
• семечками плода.

Для получения отводка под ветку подставляют ящик, наполненный плодородной землёй. На ветке делают несколько надрезов, фиксируют её и прикапывают грунтом. Отводками — привоями и подвоями — грушу прививают.  Процесс образования корней продолжается весь сезон, но высаживать отводок в грунт можно только на следующий год, поэтому он зимует в ящике укрытом снегом и укрывным материалом.Процесс прививки груши на другие деревья описан по этой ссылке.

При размножении черенкованием следует иметь в виду, что не все сорта груш активно укореняются. Обычно черенками размножают мелкие и средние сорта. Для размножения черенками хорошо подходят следующие груши:

• Лада;
• Москвичка;
• Память Жигалова.

Черенки срезаются в ранние утренние часы, хорошо заточенным ножом. Будущие груши должны иметь не менее двух междоузлий и три листика. Затем черенки помещают в ёмкость с раствором стимулятора корнеобразования. После появления первых корешков черенки помещают для дальнейшего выращивания в ящик с плодородной землёй. Выращивание груши из семечка достаточно долгий процесс. Никаких особенностей он не имеет и грушевый саженец из семечка выращивается так же, как и любое плодовое дерево.

Болезни и вредители груши

Чаще всего груши поражаются болезнями, среди которых грибковые занимают лидирующее место:

• бурая пятнистость;
• серая гниль;
• парша.

В качестве средств профилактики и борьбы с этими заболеваниями используются 1% бордосская смесь, и препараты «Абига-Пик» и «ХОМ». Регулярное опрыскивание грушевых деревьев является самым действенным средством против большинства заболеваний и паразитов.

Вред дереву и урожаю могут причинить некоторые виды насекомых: долгоносики, тля, клещи. 

Чаще других встречаются долгоносики, различные виды клопов, клещей и тля. Для борьбы с ними применяются следующие препараты:

• кемифос;
• карбофос;
• фуфанон;
• инта-Вир.

Совместимость груши с другими плодовыми растениями

Существует принцип, по которому некоторые фруктовые и ягодные кустарники или деревья нельзя сажать рядом с другими культурными растениями. Несовместимость может быть связана с типом почвы, влажностью или другими причинами. Рядом с грушей можно сажать яблони, виноград и рябину. Не рекомендуется грецкий орех и можжевельник, поскольку он является разносчиком грибковых заболеваний. Что посадить рядом с грушей — более подробно описано в этой статье.

Хранение урожая

Дольше всего в домашних условиях хранятся осенние и зимние сорта. Груши следует хранить в сухом прохладном месте. Для хранения подойдёт деревянный ящик или пластиковый контейнер. Главное чтобы там были отверстия для доступа воздуха. Дно и стенки ёмкости следует выложить бумагой. Перед укладкой все плоды необходимо проверить на отсутствие видимых дефектов. Один дефектный плод может испортить всё содержимое контейнера. У фруктов, подготовленных к длительному хранению, обязательно должны быть сохранены плодоножки. Не следует в один ящик укладывать плоды разных сортов, а количество слоёв не должно превышать двух.

Видео

Данное видео расскажет как добиться плодоношения груши.

Выводы

1. Груша хорошо растёт и плодоносит почти по всей территории страны.
2. Начинающим садоводам лучше выбирать для посадки осенние сорта.
3. Необходимо тщательно соблюдать график полива и подкормки.

Также читайте про особенности пересадки груши на новое место.

описание сорта, достоинства и недостатки

Груша — самое распространенное плодовое дерево. Оно достаточно неприхотливо, поэтому его можно выращивать в различных климатических зонах. Плоды вкусные, сочные и полезные, благодаря этому каждый садовод хочет иметь самый лучший сорт.

В данной статье мы поговорим об описании сорта груш Конференция, узнаем ее достоинства и недостатки и поймем, как бороться с вредителями.

Описание сорта груши Конференция

Конференция – сорт груш. Название плод получил благодаря конференции по выращиванию груш, которая проходила в Британии. Массовое знакомство состоялось с этим сортом намного позже.

Созревание плодов происходит во второй половине сентября. Плоды удлиненной формы, крупного размера. Цвет зеленовато-желтый, кожица жесткая с матовым оттенком, с включениями небольших пятен коричневого цвета. Мякоть сочная, ароматная, мягкая и тает во рту. Сорту присущ терпкий вкус из-за содержания в кожице танина.

Высота плодового дерева может достигать 5 метров, за сезон дерево дает побеги более 60 см, но это зависит от погодных условий.

Крона дерева широкая и густая, напоминает конус. Не вызреть плод может только в том случае, если лето прохладное. Зимует сорт плохо.

Достоинства и недостатки

Достоинства сорта:

1. Обильное и регулярное плодоношение.
2. Самостоятельно опыляется.
3. Сорт не нуждается в деревьях-опылителях. Грушевое дерево занимает много места, поэтому может служить опылителем для остальных сортов груш.
4. Отличные вкусовые качества плодов, дают возможность выращивать груши на продажу.
5. Хранить сорт груш «Конференция» можно на протяжении полугода, достаточно положить их в погреб или холодильник. Она не потеряет вкусовые и эстетические качества.

Недостатки:

1. Слабая зимостойкость, перепады температур ниже 20 градусовнегативно отразятся на состоянии сорта.
2. Плодоношение может зависеть от погодных условий. Холод, дождь и ветер не дадут плодам хорошо вызреть, а это скажется на их вкусовых качествах. Солнце способствует правильному вызреванию плода.
3. Непрезентабельный внешний вид, но это не главное, ведь вкусовые качества важнее.
4. Подверженность к болезням, вызываемых грибками.

Плоды сорта груши Конференция

Плод не вызревает на дереве, поэтому урожай необходимо снять и сложить в прохладное сухое место. Полежав несколько дней,груша созреет, начнет набирать аромат и нежный вкус.

К преимуществам можно отнести податливость к термической обработке без потери вкуса и полезных свойств. Из нее можно приготовить варенье и другие лакомства. Благодаря тому, что в ней содержатся кислоты, которые способствуют улучшению пищеварительных процессов.

Плоды необходимо правильно употреблять в пищу. Не стоит кушать грушу на пустой желудок и категорически запрещено запивать водой.  Употреблять в пищу плод можно только через полчаса после завершения трапезы. Лечебными свойствами обладают только вызревшие плоды.

Калорийность груши достаточно низкая, всего 42 ккал на 100 грамм продукта. Их рекомендуется включать в различные виды диет.

Правила посадки

Посадка в саду начинается с выбора места. Сорт любит почвы рыхлые, но в то же время она должна удерживать влагу. Хорошо подходит для выращивания груш рыхлый суглинок или чернозем.

Груша любит солнечный свет, но не любит сильный ветер. В зимний период времени ветра могут стать причиной вымерзания, летом и весной – сбивает завязи и плоды. Поэтому посадите Конференцию в укрытом месте от ветра. Вред дереву может нанести повышенная влажность, следовательно, для посадки не выбирайте низину.

Сорт устойчив к жаре. Помните о том, правильное место расположения дерева поможет вам получить быстрее хороший урожай. Взрослое растение достаточно большое, поэтому вокруг него не должно быть ни каких многолетних растений.

Садить грушу рядом с постройками не желательно. Так как крона дерева начинает неправильно формироваться, в результате чего плохой урожай.

Посадка молодых саженцев осуществляется – осень. Высаживать сорт груш Конференция лучше в конце сентября. Молодое деревце успеет набраться сил, укоренить и подготовиться к зиме. Перед наступлением морозов необходимо укрыть деревцо от грызунов и мороза.

Цветение груш в питомнике

Для посадки выбирайте только однолетние саженцы с развитой корневой системой. Ветки молодого дерева должны быть эластичными. Перед тем как сажать растение его необходимо замочить в чистой воде с добавлением стимулятора роста на 12 часов.

Посадка

1. Подготовка ямы. Она должна быть не менее 1 м в глубину и ширину. Такая глубина способствует хорошему развитию корневой системы. На дно ямы выкладывают дренаж, потом засыпают землей, которая была выкопана из ямы. Можно к грунту добавить торф, перегной. Из минеральных удобрений используйте суперфосфат или доломитовую муку. Не стоит использовать свежий навоз, он плохо разлагается и может пожечь молодые корни.
2. После того как подготовили грунт по центру ямы сделайте небольшой холмик, на который необходимо поставить саженец. Корневую систему аккуратно расправить и засыпать землей. Помните о том, что корневая шейка дерева должна быть выше на 3 см от уровня почвы.
3. Землю притоптать и сформировать круговой вал.
4. Растение хорошо полить. Как влага впитается землю мульчировать соломой или травой. Для более надежной посадки деревцо можно привязать к колышку, который ставить на 15 см дальше чем дерево.
5. Молодое растение боится прямых солнечных лучей, поэтому его необходимо притенять, иначе будут постоянно желтеть, чернеть и опадать листья.

Уход весной и осенью

Уход весной заключается в снятии зимнего укрытия и осмотр на предмет повреждений. Все повреждения необходимо продезинфицировать. Для этого можно использовать медный купорос. Нижнюю часть ствола белят раствором извести с добавление клея ПВА. Таким способом можно уничтожить вредителей и возбудителей болезни. Вокруг дерева хорошо рыхлят землю, в результате чего уничтожаются бактерии, споры и личинки вредителей.

Для повышения урожайности и для укрепления иммунитета дерева необходима весенняя подкормка.

Перед цветением опрыскивается дерево раствором мочевины, или купоросом. Осенью дерево подкармливают азотсодержащими удобрениями. Подкормка должна осуществлять сразу после сбора урожая, иначе растение не успеет подготовится к зиме.

Плоды на груше Конференция, готовые к сбору и хранению

Подготовка к зимовке – это достаточно ответственное мероприятие. В ноябре дерево необходимо укрыть. Корни и нижнюю треть ствола засыпьте землей толщиной около 25 см.

Сбор урожая

Первый урожай с молодого дерева будет примерно после 5 лет жизни на одном месте. С одного взрослого дерева снимают примерно 40 кг плодов. Сбор урожая начинается в конце сентября. Лучше снимать плоды недозрелые, так как на дереве они не смогут набрать сочность, мягкость.

Собирать урожай необходимо только в хорошую погоду, он должен быть сухой. Для того чтобы избежать повреждения плода собирайте их в корзины, потом разложите в проветриваемом помещении на несколько суток. Это необходимо, для того чтобы из них испарилась ненужная влага, препятствующая длительному хранению.

Болезни и вредители

Груша Конференция подверженаразличным вредителям и болезням. Следите за деревом и в случае появления каких-либо изменений, сразу решайте кардинально проблему.

1. Белые или бурые пятна на листьях – это признак проявления энтомоспориоза или септориоза. Болезнь может поражать не только листья, но и побеги, плоды. Заболевание приводит к деформации плодов, побеги плохо растут, а листья опадают. Бороться с проблемой с помощью опрыскивания дерева бордоским раствором или другими фунгицидами. Например, Купростат, Скор, Чемпион. Для профилактики каждую весну необходимо приствольный круг обрабатывать Нитрофеном.
2. Парша поражает плод иногда и листья. На ощупь онаворсистая, бурого цвета.Пятна маленькие, но со временем распространяются на весь плод. В результате чего он деформируется, кожица трескается, употреблять такие фрукты в пищу не рекомендуется. Бороться с проблемой нужно кардинально. При первых появлениях заражения инфицированное место срезается и сжигается. Урожай свежих груш Конференция

   Для профилактики можно использовать раствор мочевины или раствор бордоской смеси.

3. Ржавчина на листьях. При поражении всю листву снимают и сжигают. Если дерево сильно поражено, его крону необходимо обработать химическими препаратами, в которых содержится медь и сера.
4. Плодовая гниль. Поражает кожицу плода и мякоть, в результате чего она становится мучнистой и появляется неприятный запах. Такой фрукт нельзя употреблять в пищу. В случае поражения все плоды уничтожают, и дерево обрабатывают препаратом Биомикс.
5. Мучнистая роса проявляется в виде сероватого налета на листьях. Пораженные листочки скручиваются и засыхают. Для борьбы используют раствор марганца или раствор кальцинированной соды. Чтобы раствор хорошо держался на дереве в него можно добавить хозяйственное мыло.
6. Черные пятна, которые способны покрыть ствол, ветки, плоды. В результате чего зараженные участки начинают засыхать. Бороться будем известью с добавлением медного купороса. Каждую весну белят ветви и ствол.
7. Тля покрывает внутреннюю сторону листвы. Бороться с помощью опрыскивания дерева такими препаратами: Агроверин, Искра-Био.

Отзывы садоводов

Татьяна, Подмосковье: Могу сказать с полной уверенность, что груша Конференция на моем дачном участке растет давно. Она хорошо переживает зиму, дает хороший урожай.

Марина, Ростов на Дону: Конференция – это вкус моего детства. Росла груша у моего деда в тени. Собирали каждый год хороший урожай, плоды кушали до самой весны. Если сравнивать плоды с магазинными, у нас они немного меньшего размера, а по вкусовым качествам даже лучше. Дерево не сильно высокое, правда в прошлом году вымерзло, но мы склоняемся к тому, что рядом с ним был посажен тутовник, скорее всего он повлиял на развитие груши.

Катерина, Сумы: Растет на моем дачном участке груша уже очень много лет. Каждый год плодоносит. Первого урожая ждали почти 10 лет, урожай на дереве не вызревает, поэтому снимает груши и складываем на шкафу. Вкусовые качества этого сорта необыкновенные. Сортом довольна и советую всем.

Груша Конференция – самый плодоносный и неприхотливый сорт. Залог хорошего урожая зависит от правильной посадки и своевременной борьбы с болезнями. Уделяйте внимание сорту, и вы получите богатый и полезный урожай.

Сорта груши для Сибири

Груша становится всё более популярной у садоводов-любителей. Это связано и с известными лечебными свойствами, и с достаточно стабильной урожайностью и хорошим вкусом плодов новых сибирских и уральских сортов. Кроме того, груша меньше, чем яблоня, повреждается мышевидными грызунами. Вы еще не определились с выбором сорта груши? Тогда читайте подробнее о районированных сортах груши, которые гарантированно дадут вкусный урожай в условиях климата Сибири.

Полезные свойства груши

После яблони груша является самым известным фруктовым деревом. А как декоративна груша в период цветения, особенно на фоне берез, елей и сосен. Но в наших садах она встречается редко. Сегодня, когда рынки изобилуют заморскими фруктами, нам нужно помнить, что человеку более всего полезны фрукты и овощи, выращенные именно в родной для него климатической зоне.

Груши используют свежими, сушеными (в том числе в виде муки, которую добавляют в выпечку), мочеными.

1. В лечебных целях особенно ценятся дикие груши.

• Плоды диких груш сохраняются 2-3 месяца.
• Их можно употреблять постепенно свежими, в виде отваров, томлеными (в духовке с сахаром) и засахаренными (карамель).
• Сок и отвар обладают антимикробным действием.

2. В различных видах плоды используют при расстройстве кишечника как закрепляющее средство. Груши способствуют перевариванию пищи и останавливают рвоту.

3. Благодаря высокому содержанию в плодах арбутина (по данным Л. И. Вигорова, до 80 мг%) отвар из плодов груш – отличный антисептик, оказывает бодрящее, мочегонное и обезболивающее действие.

Плоды груши содержат много пектина (до 3,5–4%) и клетчатки, а также сахара, кислоты и биологические активные вещества

4. Для лечения простатита много веков используется компот из диких груш, эффект наступает быстро, до полного излечения.
 
5. В народной медицине при бронхите и туберкулезе рекомендуют вареные груши.

6. При сахарном диабете полезно пить сок от 70 до 200 г за 30 минут до еды.

7. Плоды груш рекомендуют есть во время лечения печени и желчевыводящих путей, для бессолевых диет при сердечно­сосудистых заболеваниях и нефритах.

Груши едят через 0,5–1 час после еды. После употребления груш нельзя есть тяжелую пищу, пить воду. Чем ароматнее груша, тем она полезнее

Фото: груша полезна при сахарном диабете, простатите, сердечно-сосудистых заболеваниях, бронхите, туеркулезе и др.

Сорта груши для Сибири

Сибирскими учеными были выведены сорта груш более зимостойкие, чем те, которые выращивают в центре России. По качеству они почти не уступают вторым и прекрасно подойдут для выращивания в любом регионе.

В благоприятных микрозонах груши дают высокие урожаи – с одного дерева можно снять до 120 кг плодов и более.

• Дерево груши развивается относительно медленно.
   
• В молодом возрасте оно менее зимостойко, с возрастом устойчивость груши к суровым условиям Сибири возрастает.
   
• Плодоношение наступает с 6—7-го года после посадки.

______________________________________________

ПОДГОТОВКА ГРУШИ К ЗИМЕ: ПОЛИВ, ПОДКОРМКА, ОБРЕЗКА, ОБРАБОТКА
______________________________________________

Какие сорта груши можно выращивать в Сибири?

В Сибири в открытой форме возможно выращивать только гибридные сорта, производные груши уссурийской.  

1. Сортимент представлен сортами летнего и осеннего сроков созревания.
    
2. Востребованы, прежде всего, сорта универсальные, со съедобными в свежем виде плодами.
    
3. Десертных сортов, производных груши уссурийской, очень мало, и все они малозимостойки.

В стланцевой форме выращивают крупноплодные сорта груши домашней

Алтайские сорта груши для Сибири

Наиболее благоприятны для выращивания груши низкогорья Алтая и юг Красноярского края. В благоприятных микрозонах груши дают высокие урожаи — до 100–120 кг и более с одного дерева. Но такие высокие урожаи бывают не чаще одного раза в 2-3 года.

Сорта алтайской селекции неплохо удаются в Алтайском крае и южных областях Сибири:

1. Лель,
2. Перун,
3. Купава и др.

Продвинуть эти сорта в более северные регионы (Новосибирскую, Кемеровскую и Томскую области) практически невозможно. Потому что они плохо формируются в стланец из-за хрупких ветвей, и в такой форме почти не плодоносят.

Красноярские и челябинские сорта груши для Сибири

В северных областях Сибири предпочтительнее выращивать мелкоплодные сорта груш красноярской селекции:

• Невеличка,
• Веселинка,
• Красноярская крупная
• Первая ласточка

Сорта красноярской селекции высокозимостойкие, плодоносят почти ежегодно, дают съедобные в свежем виде плоды

Сорта челябинской селекции — зимостойкие, незначительно подмерзают в особо суровые зимы, хорошо восстанавливаются:

• Уралочка,
• Миф,
• Красуля,
• Вековая

Дальневосточные сорта груши для Сибири

Старые дальневосточные сорта (Тема) хорошо зимуют в Сибири, дают существенные урожаи, но имеют плоды исключительно технического назначения. Кроны данных сортов могут служить хорошим скелетообразователем для прививки десертных сортов.

Европейские сорта груши для Сибири

Существует перспективный опыт садоводов (например, С. А. Пеганова) по выращиванию европейских сортов груши в кроне ирги в прикопочной форме.

1. Черенок культурного сорта груши прививают весной, на высоте не менее 1,2–1,5 м.
2. Привитый сорт вступает в плодоношение через два-три года после прививки.
3. Ветвь способна дать до пяти урожаев, по 5–8 кг каждый.
4. На зиму привитая ветвь укладывается на землю для более полного укрытия снегом, весной – подвязывается к колу.

Прививки следует периодически обновлять.

Описание сортов груши для Сибири

Груши сибирских сортов значительно богаче европейских по биохимическому составу: 

• отличаются более высоким содержанием P-активных веществ,
• богаты хлорогеновой кислотой, арбутином, дубильными веществами,
• насыщены клетчаткой, калием, железом, пектином и органическими кислотами.

Сварог, Перун, Лель, Купава, Велес – такие сказочные названия имеют сорта сибирских груш.

Плоды созревают в конце августа и могут храниться 10—12 дней.

• Деревья средней высоты и высокорослые с редкой кроной.
• Плоды довольно крупные, 105—110 г, округлые или широко-грушевидные, беловатые с полосатым темно-красным румянцем.
• Мякоть белая, маслянистая, сочная, кисло-сладкая с пряным привкусом, десертного вкуса.

Плодоносит умеренно – 20—21 кг с дерева.

Фото: Сорт Каратаевская 

Плоды созревают 20—25 августа и хранятся всего 5—7 дней после сбора. Те, что оставлены на дереве, не осыпаются и долго не перезревают.

• Деревья выше среднего роста с неширокой кроной, имеют хорошую зимостойкость.
• Плоды массой 65—68 г, широко-грушевидные, зеленовато-желтые с размытым неярким румянцем.
• Мякоть нежная, сочная, тающая, десертного вкуса.

Средний урожай с дерева – 29 кг.

Плоды созревают в конце сентября и могут храниться 12—20 дней.

• Деревья среднерослые, удовлетворительной зимостойкости.
• Плоды массой 70—75 г, грушевидные с неровной бугристой поверхностью, желтые с красным румянцем.
• Мякоть плотная, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса.

Средний урожай с дерева – 25—27 кг.

Фото: Сорт Велес

Самый крупноплодный (плоды весом 135—140 г) из сортов Сибири и Дальнего Востока. Плоды созревают в начале октября, хранятся 1,5—2 месяца.

• Деревья среднерослые с раскидистой кроной, удовлетворительной зимостойкости.
• Недозрелые плоды, собранные в конце сентября – начале октября, имеют темно-зеленую основную окраску, в процессе хранения становятся желтыми.
• Мякоть плотная, сладковато-кислая, хорошего вкуса.

Средний урожай с дерева – 24 кг.

Созревают в конце сентября и могут храниться в подвале 1—1,5 месяца.

• Деревья среднерослые с загущенной кроной, зимостойкие.
• Плоды массой 75—80 г, широко-грушевидные, желтые со слабым тусклым румянцем.
• Вкус плодов зависит от условий выращивания и погоды во время вегетационного периода: в благоприятных условиях мякоть сочная, нежная, кисло-сладкая.

Средний урожай – 21 кг с дерева.

Фото: Сорт Сварог 

Сорта груши для Новосибирской области

Приводим характеристику районированных и перспективных сортов груши для выращивания в открытой форме в Новосибирской области. Описание сортов дается по материалам ГСУ области и собственным наблюдениям автора, Анны Соловьевой, доктора наук, питомниковода.

В Новосибирской области в свободно растущей форме возможно выращивать только сорта, производные груши уссурийской

1. Для достаточно стабильного плодоношения сорта должны хорошо переносить суровые зимы (морозы, солнечные ожоги, подпревание под снегом).
2. Плоды груши и ткани самого дерева должны успевать вызревать за короткий вегетационный период.

Под эти требования подходят выведенные на Алтае сорта:

• Сибирячка,
• Зоя
• Куюмская.

Также у нас хорошо удаются сорта Тема и Поля, однако, плоды у них хотя и крупные, но в свежем виде малосъедобные.
 
Перспективные сорта

Перспективными считаются мелкоплодные сорта красноярской селекции со съедобными в свежем виде плодами, отличающимися зимостойкостью:

• Невеличка,
• Веселинка,
• Красноярская крупная,
• Первая ласточка.

В последние годы многие любители достаточно успешно выращивают сорта уральской селекции –

• Повислая,
• Красуля,
• Уралочка
• Миф.

В Новосибирской области практически не удаются сорта Перун, Купава. Ограниченно, в микрозонах – южных районах области, выращивают Сварог

________________________________________________

ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ ГРУШИ В НОВОСИБИРСКЕ

Описание сортов груши для Новосибирской области

дерево слаборослое, с пирамидальной кроной, недостаточно зимостойки цветковые почки.

• Урожай высокий (от 6—25 до 70 кг/дерево).
• Плоды некрупные (30—40 г), грушевидные, соломенно-желтые, с ярким румянцем, очень нежные, сочные, сладкие, с сильным ароматом.
• Плоды слаботранспортабельные, созревают рано (25—30 августа), хранятся до 10 дней.

дерево среднерослое, с широкой пирамидальной кроной.

• Урожай высокий (40—128 кг/дерево).
• Плоды небольшие (30—40 г), грушевидные, зеленовато-желтые с загаром, сочные, удовлетворительного вкуса, универсального назначения.
• Плоды созревают в начале сентября, хранятся до 20 дней.

Красноярская крупная

дерево среднерослое, с пирамидальной редкой кроной.

• Урожай высокий (от 6—12 до 75 кг/дерево).
• Плоды средние и крупные (40—64 г), грушевидные, зеленые со светлыми пятнами, нежные, сочные, кисловато-сладкие.
• Плоды созревают в начале сентября, хранятся до 3 недель.

сорт раннелетнего срока созревания, дерево зимостойкое, хорошо восстанавливается, среднерослое, с округлой негустой кроной.

• Урожай средний (17,5 кг/дерево).
• Плоды крупные (50—80 г), овально-округлые, сочные, сладкие, универсального назначения.
• Плоды созревают во второй половине августа, хранятся до 10 дней.

сорт позднеосеннего срока созревания, дерево среднезимостойкое, сильнорослое с узкопирамидальной кроной.

• Урожай умеренный (11,2 кг/дерево).
• Плоды крупные, одномерные (35—50 г), золотистожелтые, хорошего вкуса, универсального назначения.
• Плоды созревают в сентябре, хранятся до двух месяцев.

Невеличка (Дюймовочка)

дерево небольшое, с пирамидальной кроной, зимостойкость удовлетворительная.

• Урожай умеренный и высокий в южных районах (8—13 и до 30—125 кг/дерево).
• Плоды мелкие (27—37 г), короткогрушевидные, соломенно-желтые с буро-красным румянцем, очень сочные, кисло-сладкие с сильным ароматом.
• Плоды транспортабельные, созревают в начале сентября, хранятся до 25 дней.

Первая ласточка

дерево небольшое, с округлой кроной, зимостойкое, скороплодное.

• Урожай небольшой (до 10 кг/дерево).
• Плоды округлые, короткогрушевидные, мелкие (до 30 г), желтовато-зеленые, сочные, сладковато-кислые.
• Плоды созревают в конце августа, хранятся до 25 дней.

дерево среднерослое, среднезимостойкое (удается в отдельных микрозонах), с округлой кроной, скороплодное.

• Урожай умеренный.
• Плоды крупные (40—60 г), овальные, зеленоватые с румянцем, сочные, сладко-кислые.
• Плоды созревают в сентябре, хранятся до 1,5 месяцев.

дерево среднерослое, с округлой кроной, скороплодное.

• Урожай умеренный (от 4,5—20 до 50 кг/дерево).
• Плоды округлые, светло-зеленые, некрупные (30—40 г), нежные, сочные, сладковато-кислые (для переработки).
• Плоды созревают в конце августа – начале сентября, транспортабельные, хранятся до одного месяца.

дерево среднерослое, зимостойкое, скороплодное.

• Урожай умеренный.
• Плоды крупные (40—60 г), зеленовато-желтые, сочные, кисло-сладкие.
• Плоды созревают в сентябре, хранятся 1 месяц.

Анна Соловьева, доктор сельскохозяйственных наук; Л. Карпова, г. Новосибирск

Сорт груши Лада: фото, отзывы, описание, характеристики.

Лада — раннелетний сорт груши селекции Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева. Выведен через скрещивание 2-х сортов — Ольга x Лесная красавица. Авторство закреплено за российскими селекционерами: С.Т. Чижовым и С.П. Потаповым. В 1993 году сорт внесен в Государственный реестр по Центральному, Центрально-Черноземному и Средневолжскому регионам. Весьма широкое распространение эта груша получила в Московской области.

Деревья груши Лада относятся к штамбовому типу и имеют средние габариты. Крона среднезагущенная, среднеоблиственная, по форме — воронкообразная в молодом возрасте, пирамидальная или конусообразная в пору плодоношения. Кора на штамбе темно-серого окраса, на скелетных ветвях — серая. Кольчатки сидячие, завершающие. Для данного сорта характерен смешанный тип плодоношения.

Побеги довольно длинные, по толщине — средние, слегка изогнутой формы, в сечении — округлые, коричневого окраса. Междоузлия короткие, неворсистые. Чечевички довольно маленькие, располагаются на уровне поверхности, на побеге присутствуют в малом количестве. Почки темно-коричневого окраса, слегка отклоненные, конусовидной формы. Листья имеют средний размер, зеленый окрас и удлиненно-овальную форму. Листовая пластинка эластичная, гладкая, средней толщины, с изогнутостью по центральной жилке, неопушенная с обеих сторон. Края листьев с пильчатой зазубренностью. Черешки имеют среднюю длину. Прилистники опадают рано.

Цветки среднего размера, чашевидной формы, венчик белого окраса, лепестки среднесомкнутые, с цельными краями. Бутоны окрашены в белый цвет. Соцветия щитковидного типа (кистеобразные), каждое включает в среднем от 5 до 7 цветков.

Плоды ниже средней величины (вес одной груши равен обычно 100 — 110 граммам), с гладкой поверхностью, тонкой кожицей, по форме — обратнояйцевидные. По основному окрасу плоды светло-желтые, покровный окрас выражен слабым размытым румянцем светло-красного цвета. Подкожные точки выражены в средней степени. На кожице вблизи плодоножек может присутствовать легкая оржавленность. Плодоножки средней толщины, по длине — короткие. Воронка отсутствует. Блюдце мелкой величины, узкой формы, бугристое. Чашечка открытого типа. Подчашечная трубка среднего размера. Осевая полость по габаритам средняя. Сердечко имеет овальную форму и выражено довольно слабо. Семена коричневого окраса, среднего размера, в плоде их содержится менее 5 штук.

Мякоть окрашена в желтовато-белый цвет и характеризуется среднеплотной мелкозернистой структурой; на вкус — в меру сочная, кисловато-сладкая, слабоароматная (дегустационная оценка равна 4,1 — 4,4 балла). По химическому составу в плодах содержится: сухие вещества (15,7%), растворимые вещества (12,2%), сумма сахаров (7,2%), кислоты титруемые (0,27%), P-активные вещества (92 мг/100 г). По назначению сорт универсальный.

Лада относится к скороспелым, раннелетним сортам. В лежке плоды хранятся недолго, максимум 2 месяца (при условии поддержания температурного режима 0 °C). Деревья характеризуются слабой осыпаемостью спелых плодов. Уровень транспортабельности плодов достаточно низкий. Товарные качества высокие.

Груша Лада частично самоплодна. Лучшими опылителями для нее могут стать: Рогнеда, Северянка, Скороспелка, Чижовская, Москвичка, Космическая, Отрадненская, Память Жегалова.

Скороплодность этой груши довольно высокая, в пору плодоношения деревья вступают на 3 — 4 год после окулировки в условиях питомника. Урожайность высокая, взрослое дерево может принести до 50 кг плодов. Плодоношение ежегодное, регулярное. Зимостойкость находится на высоком уровне. Также сорт отличается высокой устойчивостью к чрезвычайно неблагоприятным факторам внешней среды и к основным болезням.

Очевидными достоинствами этой груши являются: хорошая скороплодность, высокие показатели зимостойкости и урожайности, высокая устойчивость к парше и прочим заболеваниям.

К недостаткам можно отнести короткий период хранения и потребления плодов. В идеале, созревшие плоды рекомендуется употреблять непосредственно с дерева.

Деревья Лады хорошо приживаются практически в любых климатических условиях, поэтому их рекомендуется высаживать во многих уголках страны.

Наиболее благоприятны для высадки деревьев плодородные почвы (чернозем, суглинки, серая лесная почва). При скудных почвах крайне желательно регулярно вносить в них минеральные удобрения. Сорт достаточно влаголюбив, поэтому важно не допускать полного пересыхания почвы. При скудных осадках рекомендуется не слишком частый, но зато обильный полив, особенно в период активного роста и налива плодов (т. е. с июня).

Груша Заречная, описание сорта, фото, отзывы

Разновидностей груши существует множество. Каждый сорт имеет свои преимущества, отличается вкусовыми характеристиками и степенью стойкости к болезням.

При выборе плодового дерева уделяется внимание прихотливости культуры к уходу. Груша Заречная соответствует практически всем требованиям садоводов. Об особенностях её выращивания рассказывается в статье.

Особенности сорта

Главными преимуществами груши Заречная считаются зимостойкость и стабильная урожайность.

Краткая история происхождения, где растут

Сорт является селекционным, плоды созревают с конца лета до середины сентября. В регионах с тёплым климатом плодоношение длится вплоть до начала октября.

Создатели сорта – селекционеры садоводческой станции, расположенной в Свердловской области. Разновидность получена в 1974 г. в результате соединения генетического материала сортов Ранняя Милевская и Тема. Высокие вкусовые качества плодов и простые правила агротехники были по достоинству оценены садоводами-любителями.

Справка! Период плодоношения наступает на 4-6 год после высадки саженца. С каждым годом отмечается высокий прирост урожайности.

Характеристики деревьев, побегов, листвы, плодов

Дерево имеет отличительные признаки. Распознать его можно по компактному размеру, высота культуры не превышает 2,5-3 м. Молодое растение быстро набирает роста. В первые 2-4 года происходит формирование кроны. Она у груши раскидистая, округлой формы, но не слишком густая. Листочки плотно расположены на ветках, благодаря чему дерево кажется воздушным и лёгким.

Относительно ствола молодые побеги размещаются в вертикальном положении с небольшим уклоном. На штамбе кора имеет сероватый оттенок, ветки – коричнево-желтоватые.

В период цветения дерево укрывается бело-розовыми цветами, о которых исходит приятный аромат. Плоды формируются в местах размещения сложной кольчатки и на копьецах.

Листья груши Заречной имеют небольшой изгиб книзу. Их форма вытянуто-овальная, цвет – насыщенно-зелёный.

Характерные признаки плодов:

• средний вес – 110-115 г;
• кожица тонкая, поверхность гладкая без выемок;
• окрас золотистый;
• форма грушевидная;
• толстая плодоножка.

Особенность плодов сорта груши Заречная – после созревания не опадают.

Состав и полезные свойства плодов

В мякоти содержится большое количество ценных микроэлементов, полезных для организма человека. Помимо глюкозы, сахарозы и фруктозы груша богата витаминами (В1, В2, Е, А, Р, РР, С и др.). Насыщены плоды и другими веществами:

1. калием;
2. азотистыми соединениями;
3. кальцием;
4. дубильными компонентами;
5. каротином;
6. фолиевой кислотой;
7. клетчаткой;
8. медью;
9. пектинами;
10. марганцем;
11. йодом и др.

Справка! Показатель фолиевой кислоты у груши выше, нежели у чёрной смородины.

Груши включают в диетические блюда при различных заболеваниях. Их рекомендуют при сахарном диабете, дисфункции поджелудочной железы, ожирении. Вкусные фрукты способствуют выведению из организма токсинов и тяжёлых металлов.

Вкусовые качества

Дегустационная оценка плодов – 4,3-4,6 баллов. На вкус фрукты сладкие с небольшой оттеняющей кислинкой. Мякоть сочная без твёрдых включений, консистенция однородная.

Урожайность

Сорт груши Заречная отличается стабильной урожайностью. Показатель зависит от региона возделывания культуры и подвоя. В среднем со взрослого дерева снимают 7,8-9,6 кг плодов.

Скороспелость

Рассматриваемая разновидность груши считается раннеосенним сортом. Техническая спелость плодов приходится на конец августа – середину сентября.

Сроки цветения, плодоношения и хранения

Дерево покрывается густым цветом в мае. Бело-розовые соцветия придают культуре необычайной красоты. Период плодоношения выпадает на третью декаду августа.

Вызревшие плоды не осыпаются с дерева, что является существенным плюсом. Невзирая на компактность растения, собирать урожай без стремянки не реально. Можно запастись специальными съёмниками для садовых деревьев. Это облегчит и ускорит процесс.

Справка! Сбор плодов производят в сухую погоду после обеда. Утром на деревьях есть роса, поэтому срывать груши для длительного хранения не рекомендуется.

Для хранения отбирают не перезревшие плоды без признаков повреждения и болезни. Каждую грушу нужно протереть сухой салфеткой и обернуть бумагой. Заготовку складывают в продезинфицированный ящик и ставят в погреб. Периодически проводится ревизия плодов с целью выявления повреждённых фруктов. Их сразу изымают из контейнера, чтоб остальные не перехватили гниль.

Особенности выращивания

Агротехника груш состоит из простых мероприятий, которые производятся со всеми садовыми культурами.

Посадка

Культура хорошо реагирует на плодородную почву легкой структуры. Интенсивный рост дерева требует беспрепятственного доступа кислорода к корням. Для создания максимально благоприятных условий грунт предварительно удобряют. В этих целях используется смесь из следующих компонентов:

• плодородный грунт – 3 части;
• перегной (компост) – 1 часть;
• нитрофоска – 100 г;
• калийная соль – 25 г;
• суперфосфат – 50 г.

Если грунт в месте высадки закислен, нужно нейтрализовать среду путём введения доломитовой муки или древесной золы.

Посадку саженца планируют на осень или весну после минования угроз ночных заморозков. Не стоит переносить деревце в другие места после посадки, груша этого не любит. Поэтому с выбором участка в саду спешить не нужно.

Если посадочные работы производятся весной, то заранее осенью занимаются подготовкой ямы. Рекомендуемые параметры:

• глубина – 1 м;
• длина и ширина – по 70 см.

В центр ямы делают подсыпку из глины (слой до 12 см), затем вносят компост. После этого забрасывают углубление питательной почвосмесью. В таком виде место под саженец остаётся до весны.

При планировании высадки на весну, подготовкой ямы занимаются за 3 недели до намеченного дня. Принцип формирования канавы такое же, что и при осенних работах.

Важно! По центру ямы устанавливают колышек. В дальнейшем он будет выполнять функцию опоры, защищая молодое деревце от сильных ветров и осадков.

Сами саженцы также нужно подготовить. Они должны быть с гладкой корой без признаков повреждений, привитые, длина ствола – не более 80 см. При выборе посадочного материала уделяется особое внимание корневой системе. Главное, чтоб она не пересохла. Приветствуются развитые ответвления на главном корешке.

За сутки до посадки корни саженца замачивают в растворе (вода плюс корневой стимулятор). Этой же жидкость осуществляют первый полив деревца после закапывания его в грунт.

Непосредственно перед посадкой корневые ответвления саженца укорачивают на 12 см. Стволовая часть освобождается от боковых побегов. Деревце устанавливают строго вертикально в яму, расправляют корни и засыпают почвосмесью. Над уровнем почвы (на 4 см) должна возвышаться корневая шейка.

Почву в приствольном круге аккуратно притаптывают для выпуска лишнего воздуха. Далее участок вокруг саженца мульчируют, фиксируют ствол к опоре и поливают растение водой (2 ведра).

Уход

Основной уход за грушей предусматривает своевременный полив, уборку сорняков и рыхление почвы. Орошать дерево нужно не менее 1 раза в неделю (на каждое растение по 1 ведру воды). Отсутствие сорняков предотвращает загнивание корневой шейки. А благодаря аэрации происходит активное движение питательных веществ к корням.

С адаптацией и дальнейшим развитием саженца проблем не возникнет, если периодически вносить в приствольный круг подкормки. Весной используют азотные составы. В первый и второй год после посадки вводят органику. Затем режим органической подкормки меняют на 1 раз в 3-5 лет. После завершения периода цветения деревце поливают раствором из воды и минеральных удобрений. Такая подпитка проводится ежегодно.

Справка! Сухие питательные составы рекомендуется вносить в почву в область кроны (не под корень).

Осенью грушу утепляют, чтоб избежать вымерзания. В качестве утеплителя используют мешковину, ветки ельника и другой укрывной материал. Весной после схода снега защиту снимают, чтоб избежать перепревания коры.

Ежегодно весной и осенью дерево обрабатывают дезинфицирующими средствами для профилактики болезней и вредителей.

Устойчивость к температурам

Сорт груши Заречная отличается стойкостью к низким температурам. В средней полосе без укрытия дерево переносит зиму с самыми низкими показателями до минус 20°. Если климат более суровый, создаются укрытия.

К болезням и вредителям

Не возникает больших проблем и с болезнями. Растение проявляет стойкость к распространённым заболеваниям садовых культур. Но это не исключает профилактические обработки.

Основная часть болезней развивается на фоне неправильного ухода или неблагоприятной погоды. Изобилие влаги провоцирует грибковые инфекции и вирусные заболевания. Среди опасных:

• парша – распознаётся по многочисленным точкам, поражает ствол дерева;
• мучнистая роса – появляется в виде белого налёта, поражает всё растение;
• стволовая гниль – возникает из-за сильных морозов или солнечных ожогов.

Вредители также причиняют большой вред садовым культурам. Насекомых привлекают зелень, ароматные соцветия. Среди опасных паразитов:

• цветоеды;
• клещи;
• плодожорки;
• шелкопряд;
• боярышница;
• грушевая галлица и др.

Мероприятия по защите деревьев от вредителей включают: установку скворечников для привлечения птиц, осмотр ствола с целью выявления кладки с яйцами. Подходят также настои на травах для выполнения опрыскивания груши. Рецепты народных методов борьбы с насекомыми несложно найти в интернете.

Справка! Отпугивающими свойствами обладают: полынь, лук, чеснок, острый перец и др. травы.

Наряду с органическими средствами используются инсектициды. Применять их нужно согласно инструкции. Превышать дозы не рекомендуется, чтоб не сжечь дерево.

Нюансы выращивания в разных регионах

Ещё до недавних пор груша на Урале и в Сибири была экзотикой. Сейчас благодаря выведению морозостойких сортов наряду с яблонями выращиваются сладкие плоды. Чтобы культура плодоносила, требуется приложить немного усилий:

1. высадку саженцев планировать на весну;
2. перед посадкой обогатить почву минеральными удобрениями;
3. в конце сезона обрезать засохшие и повреждённые ветки;
4. при выборе подкормки отдавать предпочтение калийно-фосфорному составу;
5. на зиму деревья нужно обработать специальными средствами для защиты от насекомых и болезней;
6. укутать молодое деревце агроволокном (мешковиной, лапами ельника), чтоб растение не вымерзло;
7. приствольный круг засыпать торфом или сухими листьями.

В регионах с менее суровым климатом создавать защиту на зимнее время не обязательно. Морозостойкость сорта поможет справиться с холодами. Остальные правила агротехники выполняются в полном объёме. Высадка саженцем возможна как весной, так и осенью.

Справка! Груши, произрастающие в тёплых регионах, нуждаются в большем поливе. Режим орошения: 1 раз в неделю (ведро воды). В северных областях достаточно увлажнять почву 2-3 раза в месяц.

Возможные проблемы с сортом и пути их решения

В целом агротехника культуры несложная. Однако от болезней и нашествия насекомых не застраховано ни одно растение. Груша Заречная не исключение.

Садоводы при выращивании плодовых деревьев могут столкнуться со следующими проблемами.

• От недостаточного полива дерево может сбросить листву. Если такое уже произошло, нужно ввести в приствольный круг жидкость, обогащённую минеральными удобрениями. На протяжении 2-3 недель возобновить ежедневное орошение, но не допускать при этом застоя влаги в почве.
• Защитить ствол от поражения вредителями помогут весенние и осенние обработки известковым раствором. Многие садоводы после раскрытия защитного материала весной обнаруживают повреждённую кору. Под укрытием насекомые и вредные микроорганизмы отлично переносят зимние холода, а в качестве питания используют живые ткани ствола.
• Бывает так, что после бурного цветения большое количество завязей опадает. Среди возможных причин: вредители, избыток или нехватка влаги, дефицит питательных веществ. Для устранения проблемы рекомендуется пересмотреть режим полива, введения подкормок. Также нужно провести профилактические мероприятия от болезней путём опрыскивания кроны инсектицидами.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт груши пользуется популярностью среди садоводов и фермеров России. Интерес к культуре обусловлен следующими преимуществами:

• зимостойкость;
• неприхотливость в уходе;
• стабильная урожайность;
• мякоть не содержит каменистых клеток;
• товарный вид подов;
• после достижения технической спелости груши не опадают с дерева;
• высокие вкусовые качества плодов.

Справедливости ради стоит упомянуть и о недостатках. Среди существенных:

• сорт не скороплодный;
• средняя стойкость к парше;
• требовательность к влажной среде (при дефиците влаги дерево сбрасывает листву).

Сорта опылители

Преимущественное количество сортов груш являются самобесплодными, поэтому требуется качественное опыление. Если этого не сделать, плоды после цветения не завяжутся. Лучшими опылителями считаются те сорта груш, которые цветут одновременно с Заречной. Это не могут быть раннецветущие культуры, так как сроки цветения не совпадают.

Далеко не каждое растение может выполнять функцию опылителя. Для Заречной рекомендуются следующие разновидности культуры:

1. Чижовская;
2. Северянка;
3. Космическая.

Отзывы

• Тамара, Курская область

На даче места под сад не так и много, поэтому при выборе саженцев руководствовалась одним критерием – растения должны быть компактных размеров. Груша Заречная вырастает до 3-х метров. Крона округлая, но при должном уходе не мешает произрастать соседним культурам. Плодоносить начала на 5-м году после высадки. Завязалось всего 3 плода. На следующий год урожай был уже 1,6 кг. В город часто уезжаю на 2-4 недели. За время отсутствия ничего с садом страшного не происходит.

• Семён Алексеевич, Пермский Край

Сын привёз 5 саженцев груши Заречной с Урала, где проживает со своей семьёй. Осенью высадили молодняк, суровую зиму пережили только 3 деревца. Набирает рост культура быстро, к первой осени высота превысила 1,8 м. На четвёртый год уже дегустировали первые плоды. На каждом деревце их завязалось по 4-7 штук. Сейчас деревьям по 6 лет. Всего за сезон собрали 4 ящика (по 4,8 кг каждый). Особенность сорта – требует своевременный полив. Уехал на море, а по приезду увидел почти полностью облысевшие деревья. Еле выходил их.

• Роза Андреевна, Кемерово

На участке выращиваю грушу Заречную, Пермячка и Пингвин. По вкусовым качествам больше нравится Заречная. Она и в уходе неприхотливая, и насекомые не сильно цепляются к ней. Болезней за 12 летнее выращивание сада ни одного раза не было. Урожайность сорта стабильная. Дерево хорошо переносит зиму, особенно поздние весенние заморозки.

Смотрите видео о лучших сортах груши с советами по их выбору:

Как выращивать азиатские груши и ухаживать за ними

Pyrus pyrifolia

Может быть, вы знаете их как яблочные груши, булочки или наши груши, но как бы вы их ни называли, плоды дерева Pyrus pyrifolia восхитительны.

Сочные или хрустящие (в зависимости от сорта и спелости), сладко-медовые, но не подавляющие, зрелые азиатские груши можно сразу же съесть, когда вы их собираете. Или их можно хранить в холодильнике, где они будут храниться — подождите — несколько месяцев .

Часто круглые, как яблоко, некоторые сорта P. pyrifolia имеют каплевидную форму, как и их европейские аналоги.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Их может быть трудно найти в вашем местном продуктовом магазине или на фермерском рынке в некоторых местах, но, к счастью, если вы живете в зонах устойчивости USDA 5-9, вы можете попробовать свои силы в выращивании их дома.

Даже если у вас нет большого двора, вы все равно можете вырастить P. pyrifolia : некоторые сорта могут вырасти до 40 футов в высоту, но широко доступные карликовые разновидности достигают высоты всего от шести до 15 футов.

Вы готовы узнать, как выращивать азиатские груши и ухаживать за ними?

Вот что я расскажу:

Что такое азиатские груши?

Подобно яблони , нектарину и персиковым деревьям, азиатские груши относятся к розам или семейству розоцветных .Их также иногда называют P. serotina .

Для завязывания плодов этим лиственным деревьям требуется около 300-500 часов холода при температуре ниже 45 ° F каждую зиму, чего нетрудно достичь даже в более теплом климате Зоны 8 или 9.

Весной они цветут ароматными белыми лепестками и, в зависимости от сорта и условий выращивания, дают плоды через четыре-семь месяцев. Азиатские груши могут начать плодоносить от трех до пяти лет после размножения.

Как и в яблоках, каждый плод содержит по пять семян. В отличие от европейских груш ( P. communis ), азиатские сорта не становятся мягкими и мягкими при созревании. Они созревают на дереве и сохраняют хрустящую сочную текстуру.

Азиатские груши могут быть круглыми с зеленовато-желтой кожицей, круглыми с бронзовой кожицей или грушевидными с зеленой или коричневой кожицей, в зависимости от сорта, который вы выращиваете.

Но все они обладают тем восхитительным и стойким хрустом, о котором Бартлетт может только мечтать и который некоторые из нас предпочитают текстуре европейской груши.

Несмотря на то, что некоторые сорта дают плоды, напоминающие яблоко, азиатская груша не является гибридом с этим плодом . С ботанической точки зрения это настоящая груша. Мне это нравится, потому что я предпочитаю твердые и хрустящие сорта этого фрукта, и, если вы этого хотите, вы тоже.

Для достижения наилучших результатов вам необходимо посадить два сорта, которые одновременно цветут для опыления. Некоторые сорта, такие как Shinseiki, 20th Century и Tennosui, являются самоопыляющимися.

Большинство других сортов требуют перекрестного опыления. Даже в случае самоопыляющихся сортов перекрестное опыление приводит к гораздо большему урожаю.

Пары, которые хорошо работают вместе для целей опыления:

• Раннеспелые «Синсэйки» и «Йоинаси»
• Среднецветущие «Ичибан наши» и «Синсуи»
• Поздноцветущие «Chojuro» и «Hosui»

Азиатские груши могут также подвергаться перекрестному опылению с европейскими грушами. Например, азиатский сорт «20th Century» цветет примерно одновременно с «Bartlett», а «Chojuro» цветет с «Anjou».’

Посадка P. pyrifolia вместе с европейским сортом также может побудить больше пчел собираться на оба дерева, поскольку их обычно больше привлекают европейские сорта.

Выращивание и история

Как следует из названия, эти плоды возникли в Восточной Азии и выращивались в течение не менее 3000 лет . В частности, они родом из западного Китая, а давным-давно натурализовались в южной и центральной Японии.

Несмотря на их долгую историю в Азии, они относительно недавно появились в Соединенных Штатах. Они прибыли сюда в 1820 году, когда садовод Уильям Принс импортировал это растение для выращивания во Флашинге, штат Нью-Йорк.

китайских горняков и железнодорожников посадили семена в Калифорнии во время золотой лихорадки, а с 1890-х годов с японскими иммигрантами прибыли дополнительные сорта из Японии.

Китай, Корея и Япония являются основными коммерческими экспортерами фруктов, но они также выращиваются в Соединенных Штатах в Калифорнии, Орегоне и Вашингтоне благодаря этим ранним иммигрантам.

Хрустящие фрукты с высоким содержанием витаминов C и K и клетчаткой часто нарезают ломтиками и добавляют в салаты, запекают в пироги и употребляют в качестве закуски.

Если вы ищете для выращивания дома восхитительный фрукт со вкусом груши, но с хрустящей текстурой яблока, обратите внимание на P. pyrifolia .

Перед тем, как сделать свой выбор, убедитесь, что вы находитесь в правильной зоне выращивания, и что у вас достаточно места и достаточно места для посадки двух сортов.

Распространение

Как и многие другие типы фруктовых деревьев, P. pyrifolia чаще всего размножают прививкой на подвой другого сорта.Это потому, что семена не превращаются в точные копии родительских деревьев.

Поскольку прививка требует навыков и специального оборудования, лучший способ посадить азиатскую грушу — это купить два сорта в питомнике или магазине садоводов и найти идеальное место для их совместной посадки.

Другие методы размножения включают микроразмножение через тканевые культуры.

Некоторые предприимчивые садовники пытаются укоренить новые деревья из черенков, но это дает 30-90 процентов успеха в самых идеальных условиях, в профессиональной теплице с контролируемой влажностью и шлангами для запотевания.

Подробнее о выращивании груш здесь .

Как расти

Если вы выращиваете деревья, привитые на карликовый подвой, также известные как карликовые сорта P. pyrifolia , вы можете сажать их в контейнеры. Это отличный вариант для людей с ограниченным пространством.

Или посадите карликовый сорт или сорт стандартного размера прямо в землю, и он станет красивым и вкусным дополнением к вашему ландшафту.

Мы рассмотрим оба метода посадки, чтобы вам было проще выбрать, какой из них лучше всего подходит для вашего сада.

Посадка в землю

Первое, что вам нужно сделать, прежде чем привезти деревья домой весной или осенью, — это выбрать идеальное место.

Во-первых, убедитесь, что у вас достаточно места. Два дерева нужно будет посадить на расстоянии 15 футов друг от друга, если они карликовые разновидности, и на расстоянии 30 футов, если они полноразмерные сорта.

Почва должна быть умеренно рыхлой, богатой органическими веществами и хорошо дренированной, с pH от 6 до 7. Вы можете провести тест почвы , чтобы определить pH и баланс питательных веществ в вашей почве и внести соответствующие поправки.

Площадка должна получать не менее восьми часов полного солнца каждый день в Зонах 5-7. Если вы живете в Зоне 8 или 9, выберите место, где будет полутень после полудня, чтобы смягчить воздействие жары.

Если вы уверены, что у вас есть идеальное место для этих саженцев, сделайте заказ или принесите их домой и выройте ямы для корней. Каждое отверстие должно быть той же глубины, что и корневой ком, и вдвое шире.

Поместите корневой ком в ямку и убедитесь, что крона дерева находится на уровне поверхности почвы.

Засыпьте яму двумя частями естественной почвы и одной частью хорошо перепревшего компоста или навоза и глубоко полейте.

Держите почву влажной до первых зимних морозов на вашем участке, особенно в первые несколько лет роста саженца. Чтобы проверить уровень влажности, воткните пальцем в почву примерно на 2,5 сантиметра. Если оно кажется сухим, тщательно полейте дерево.

Необязательно поливать заморозку, но обязательно снова начните проверять влажность почвы, как только земля оттает весной.

Посадка в контейнер

Карликовое деревце в контейнер посадить несложно. Кроме того, приятно иметь возможность перемещать его из одного места в другое, особенно если вы живете в зонах 8 или 9, где вам нужно следить за тем, чтобы ваше дерево летом оставалось прохладным. Контейнерное выращивание также идеально подходит для патио или небольшого двора.

Самым важным фактором здесь, конечно же, является размер вашего контейнера.

Он должен быть не менее 20 дюймов в диаметре.Мне нравятся бочки из-под виски для выращивания карликовых фруктовых деревьев, такие как , этот из Home Depot , с диаметром по краю 26 дюймов, глубиной 17,5 дюйма и шириной 21,5 дюйма у основания.

Бочка для виски из белого дуба

Этот размер даст карликовому дереву немного места, в то же время сделав его (относительно) легким в перемещении, скорее всего, с помощью друга или поместив его на тележку с колесами.

Заполните контейнер садовой почвой, состоящей из одной части верхнего слоя почвы, одной части хорошо перепревшего компоста и одной части торфяного мха.

Vermont Organics Перезарядка с приподнятым слоем

Или упростите задачу, засыпав предварительно перемешанную почву для приподнятых гряд, например Vermont Organics Raised Bed Recharge, доступную в Home Depot .

Сделайте в почве ямку глубиной, как корневой ком, и чуть шире. Поместите корневой ком внутрь и засыпьте почвой, убедившись, что крона саженца находится на уровне поверхности почвы.

Тщательно и глубоко полейте и убедитесь, что горшок установлен в месте, которое получает прямое солнце, и находится в пределах 15 футов от другого сорта азиатской груши.

Вы можете добавить трехдюймовый слой темной мульчи , чтобы согреть дерево зимой , и светлый слой, чтобы помочь ему сохранять прохладу летом.

Используйте органическую мульчу, такую ​​как солома или щепа, чтобы материал мог добавлять питательные вещества в почву по мере разложения. Меняйте его каждый сезон, чтобы сохранить этот слой защиты над корневой системой дерева.

Советы по выращиванию

• Растение в богатой, хорошо дренированной почве
• Выберите место с полным солнцем или полутенью, если вы живете в Зоне 8 или 9
• Удобряйте каждую весну удобрением 10-10-10 (NPK)

Обрезка и обслуживание

В течение первого года роста после посадки азиатскую грушу нужно поливать один или два раза в неделю, в зависимости от количества осадков.

Тщательно пропитайте основание и дайте высохнуть верхнему сантиметру почвы, прежде чем снова поливать.

После того, как дерево укоренится, вы можете поливать его один раз в неделю или когда высохнут верхние два-три дюйма почвы.

Каждый раз при поливе проверяйте, нет ли сорняков. Вы не хотите, чтобы сорняки или трава росли над корневой системой и боролись за воду и питательные вещества.

Для удержания влаги и подавления сорняков рассмотрите возможность нанесения трехдюймового слоя мульчи.В теплых местах используйте светлую мульчу, чтобы корни оставались прохладными.

Что касается удобрений, вам нужно только следить за тем, чтобы дерево получало удобрения один раз в год: как только почва весной будет обработана.

Просто добавьте сбалансированное удобрение 10-10-10 (NPK), чтобы дать растению стимул.

Чтобы дерево оставалось здоровым, подрезайте больные, сломанные или поврежденные ветви в период зимнего покоя.

Вы также можете обрезать верхушки веток, наиболее удаленные от ствола, так как они дают менее сладкие плоды и часто меньше.Это также поможет сохранить управляемость по высоте.

Кроме того, обрежьте некоторые из ближайших к стволу ветвей, чтобы стимулировать их цветение. Для этого используйте секатор и срежьте ветку примерно на два-три почки от основной ветки.

В целом, вы должны обрезать около 10 процентов ветвей дерева каждую зиму.

Если вы выращиваете азиатскую грушу в контейнере, вам нужно подрезать ее, чтобы она оставалась высотой от пяти до шести футов — по сути, превратив ее в плодоносящий куст, а не во фруктовое дерево размером с карлик.Вы по-прежнему будете получать приличный урожай, но ваше дерево останется приемлемого размера.

Как только дерево зацветет и весной начнет плодоносить, прорежьте плоды до одной груши каждые четыре-шесть дюймов на каждой ветке.

Это помогает отдельным плодам расти в размерах и снижает заражение вредителями и болезнями, поскольку пространство обеспечивает достаточную вентиляцию плодов.

Сорта на выбор

Ознакомьтесь с тремя нашими любимыми сортами этого вкусного фрукта:

Чодзюро

В соответствии со своим названием, которое переводится с японского как «обильный», «Тодзюро» дает обильные плоды, часто в первый же год после посадки.

Обладая круглой формой яблока и сочно-сладким вкусом ириски, этот сорт чаще всего встречается в продуктовых магазинах (если их можно найти!).

«Чодзюро»

Но вы можете иметь его и у себя на заднем дворе. «Тодзюро» — карликовый сорт, вырастающий до зрелой высоты от восьми до 10 футов с размахом от шести до восьми футов.

Тёдзюро, легко опыляемый при посадке рядом с ним «хосуи», требует 450 часов охлаждения.

Вы можете найти деревья в питомнике Nature Hills .

Hosui

Готовы ли вы с головой окунуться в мир выращивания P. pyrifolia ? Тогда «Хосуи» с его высотой от 10 до 20 футов и спредом с классическими красновато-коричневыми плодами в форме яблока — идеальный сорт для вас.

В переводе с японского «Хосуи» означает «обильный сок» или «много воды» в зависимости от перевода. Вы поняли: это крупный, очень сочный сорт.

С 300-400 часами охлаждения, необходимыми каждую зиму при 45 ° F или ниже, это дерево идеально подходит для тех, кто живет в более прохладном климате.

Несмотря на то, что он хорошо растет в более теплых местах, имейте в виду, что вы не получите хорошего урожая при менее чем 300 часах охлаждения.

«Хосуи»

Этот сорт часто начинает давать плоды на втором году своего существования, хотя может пройти шесть лет, прежде чем вы сможете собрать приличный урожай. Плоды созревают в начале августа.

Это также самоопыляющийся сорт, хотя вы получите лишь небольшой урожай, не посадив поблизости другой сорт с аналогичным временем цветения для перекрестного опыления.

Деревья «Хосуи» с голыми корнями продаются в Burpee .

Если вы предпочитаете карлика «Хосуи», который достигает 12 футов в высоту, вы можете найти его в Home Depot .

Синсейки

«Синсэйки», что переводится как «новый век», представляет собой гибрид двух популярных сортов: «20 век» и «Тодзюро». Созревшие — обычно где-то в августе — этот фрукт среднего размера становится ярко-желтым и очень хрустящим.

Обладая мягким вкусом и грубой текстурой, это фрукт для тех из нас, кто любит плотные груши с оттенком розы.

«Синсейки» достигает высоты 12 футов и требует всего 250-300 часов охлаждения.

20 век

«20 век», также известный как «Нидзейки», очень популярен благодаря обилию невероятно сочных фруктов и декоративных, многосезонных блюд.

Привлекательный фрукт среднего размера ярко-желтого цвета с оттенком розового румянца, хрустящей текстуры и мягкого вкуса. Фрукты хорошо хранятся в холодильнике при температуре 31 ° F до пяти месяцев.

«ХХ век»

Перед появлением листьев ветви покрываются гроздьями ярких белых цветов.Фрукты готовы к сбору урожая в начале августа, а осенью блестящие зеленые листья становятся ярко-оранжево-красными.

Деревья достигают зрелых размеров от 12 до 18 футов в высоту и от 12 до 15 футов в ширину.

«20th Century» требует 400 часов охлаждения при температуре ниже 45 ° F. Несмотря на то, что он самоплодородный, этот сорт дает больший урожай, если его посадить в непосредственной близости от другого сорта, который цветет в то же время.

Контейнерные деревья доступны в питомнике Nature Hills .

Хотите больше возможностей?

Обязательно ознакомьтесь с нашим дополнительным руководством « 9 лучших азиатских сортов груш для домашнего сада », чтобы найти лучший выбор для вашей почвы и климата.

Борьба с вредителями и болезнями

Хотя P. pyrifolia тоже не становятся жертвами многих вредителей или болезней, есть несколько основных нарушителей спокойствия, которых следует остерегаться.

Травоядные

Если в вашем районе живут олени или лоси, самое время узнать, как держать крупных травоядных подальше от ваших драгоценных азиатских груш.

Лоси и олени

Cervids, будь то лоси или олени, без колебаний съедят ваше дерево, есть на нем плоды или нет.

Поверьте, я усвоил это на собственном горьком опыте.

Но я также узнал, как не пускать вредителей в свой яблоневый сад, о чем вы можете узнать больше в нашем руководстве по , как уберечь лосей от вашего двора .

Вам придется либо положиться на репеллент для распыления, такой как Plantskydd, который вы можете найти на Amazon , либо вам придется построить забор, как это сделать в статье выше.

Я делаю и то, и другое. Я не рискую с Cervids.

Насекомые

Есть два основных вредителя растений, на которых стоит обратить внимание при выращивании азиатских груш.

Мотылек

Первый — это плодожорка ( Carpocapsa pomonella ), которая поедает плоды, чтобы добраться до семян, что делает их несъедобными. На листьях плодожорки откладывают крохотные полупрозрачные яйца. У личинок черная голова и белое тело.

Если вы заметили яйца или личинки до того, как они нанесут слишком большой урон, вы можете попробовать выпустить паразитов из яиц моли ( Trichogramma spp.), , доступный от Arbico Organics , согласно инструкциям на упаковке.

Масло-спрей BONIDE® All Seasons для садоводства

Вы также можете распылить масло для растений, доступное в ассортименте Arbico Organics , на листья и ствол, чтобы задушить невылупившиеся яйца.

Еще один способ предотвратить заражение — расположить плоды достаточно далеко друг от друга, чтобы они не касались друг друга, и прореживать их до одной груши каждые четыре-шесть дюймов на каждой ветке.

Двухпочечный паутинный клещ

Двухпочечный паутинный клещ Tetranychus urticae — это крошечный коричневато-зеленый вредитель, который повреждает листву и обычно беспокоит дерево только в том случае, если оно испытывает недостаток воды.

Хорошо полив саженца может помочь предотвратить заражение, равно как и чередование митицидов, таких как инсектицидное мыло Bonide , Bonide Mite-X и органический спрей для безопасного ухода за пчелами, все они доступны от Arbico Organics.

Болезни

Существует одно серьезное заболевание, которое угрожает здоровью ваших растений P. pyrifolia . Ниже вы узнаете, что это такое и как с этим бороться.

Fire Blight

Безусловно, самая ужасная болезнь, с которой может столкнуться азиатское грушевое дерево, бактериальный ожог, вызываемый бактериями Erwinia amylovora , уничтожает любые существующие плоды и превращает листья в жженый, хрустящий цвет и текстуру, отсюда и название.

Легко распространяется и может убить целые деревья.Ранняя обработка имеет решающее значение для восстановления растения.

Если вы заметили характерные сморщенные листья, удалите всю пораженную ветвь, по крайней мере, на 12 дюймов ниже первого зараженного листа. Отнесите его подальше, чтобы сжечь, или выбросьте в мусорное ведро.

Окуните ножницы или секаторы в раствор воды и 10-процентного отбеливателя, чтобы предотвратить распространение инфекции.

Жидкий фунгицид меди BONIDE®

Все азиатские груши, за исключением «Шинко», восприимчивы к бактериальному ожогу, но вы можете помочь предотвратить его, нанеся жидкую медь, такую ​​как BONIDE® Liquid Copper Fungicide от Arbico Organics , на верхушку каждой почки, когда она распускается весной. .

Повторно наносите раствор каждые четыре-пять дней, пока цветы не сморщатся и плоды не начнут расти.

Сбор урожая

Фрукты можно собирать в любое время с августа по октябрь, в зависимости от сорта, который вы выращиваете.

Азиатские груши созревают на дереве, поэтому, когда плоды достигают размера, цвета и твердости, которые должны быть зрелыми, их можно собирать.

Если вы думаете, что время почти собирать, но не уверены, возьмите с дерева одну грушу и надкусите ее.На вкус она как вкусная, хрустящая, сочная груша? Если так, то пора жать!

Чтобы собрать урожай, осторожно возьмите плод, поднимите его и скрутите с ветки. Упакуйте свою награду в мягкое ведро, пока не решите, что с ней делать, поскольку они очень легко оставляют синяки.

Вы можете узнать больше о том, как собирать груши, в нашем руководстве. ( скоро !)

Консервирование

Как лучше их сохранить целиком? Поместите их в холодильный отсек вашего холодильника.Они сохранят неповторимую хрустящую текстуру и аромат.

Сомневаюсь, что они прослужат вам даже три месяца, они такие вкусные.

Вы можете узнать больше о , как хранить груши, в нашем справочнике .

Также можно сушить ломтики в духовке. Начните с мытья каждого фрукта, снимая кожицу (если хотите) и удаляя сердцевину. Нарезать кусочками толщиной 1/2 дюйма.

Выложите ломтики на смазанный маслом противень. Поместите лист в духовку, нагретую до 175 ° F, и готовьте около четырех часов, переворачивая ломтики каждый час, пока они не станут кожаными.

Когда они полностью остынут, храните их в жестяном контейнере для печенья и наслаждайтесь! Они прослужат от шести месяцев до одного года в прохладном сухом месте.

Если вы хотите заморозить груши, чтобы потом приготовить пюре для смузи или выпечки, вы тоже можете это сделать. Очистите их, удалите сердцевину и нарежьте пополам или на более мелкие кусочки.

Положите кусочки на противень и положите в морозильную камеру на четыре часа или пока они не станут твердыми. Переложите их в пакет для заморозки и вуаля! Только не забудьте съесть их в течение шести месяцев.

Рецепты и идеи приготовления

На мой взгляд, азиатскую грушу лучше всего есть свежей с дерева. Но я тоже обожаю есть их в салатах, например, этот салат из груши, смородины и лесных орехов с нашего дочернего сайта Foodal .

Фото Никки Червоне.

Рецепт предусматривает груши «Боск», которые вы можете легко заменить нарезанными ломтиками P. pyrifolia .

Если вы сладкоежка, вы также можете использовать часть своего урожая, чтобы приготовить этот сорбет из райской груши с кленовым сиропом, настоянным на имбире, также от Foodal .

Краткое руководство по выращиванию

Зона): 9057 деревья

Тип растения:	Многолетнее плодовое дерево	Техническое обслуживание:	Умеренная
Родная твердость:	Азия	5-9, в зависимости от сорта	Тип почвы:	Плодородная, богатая органическими веществами, рыхлая
Сезон:	Весна-осень	pH почвы:	6.0-7.0
Воздействие:	Полное солнце, частично полуденная тень	Дренаж почвы:	Хорошо дренирующий
Срок созревания:	2-6 лет	Вспомогательные растения3:
Расстояние:	15-30 футов (в зависимости от сорта)	Привлекает:	Пчелы, птицы, мухи, осы и другие опылители
Глубина посадки:	Как корневой ком	Заказ:	Rosales
Высота:	20-30 футов (8-12 карликов)	Семья:	Roseaceae
Распространение:	20-30 футов (8-12 карликов)	Род:	Pyrus
Потребности в воде:	Среднее значение	Виды:	pyrifolia
Вредители и болезни:	Тля, плодовая плодожорка, олень, лось, паутинный двухпочечный клещ; бактериальный рак, коронная гниль, бактериальный ожог, мучнистая роса

Жареный счастливый урожай

Я мечтаю когда-нибудь поехать в Японию и Китай, чтобы попробовать их искусно выращенные P.pyrifolia плодов. Если у вас когда-либо был такой опыт, считайте меня ревнивым, но в хорошем смысле.

Вы когда-нибудь выращивали азиатские груши на своем заднем дворе? Я хотел бы услышать ваши истории или вопросы в разделе комментариев ниже.

А для получения дополнительной информации о растущих деревьях груши , ознакомьтесь с этими руководствами:

Фото Никки Червоне © ООО «Спросите экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продуктов предоставлены на сайтах Arbico Organics, Burpee, Home Depot, Nature Hills Nursery и Plantskydd.Не в титрах: Shutterstock.

О Лоре Охеда Мельчор

Лаура Охеда Мельчор выросла, помогая своей маме в саду в Монтане, и, будучи взрослой, она принесла с собой свои навыки садоводства в холодную погоду к себе домой на Аляске. Она особенно гордится клумбами, которые она и ее трехлетний сын построили из камней, выкопанных в их маленькой усадьбе на Аляске. Как внештатный писатель, она участвует в нескольких веб-сайтах и ​​блогах в Интернете. Лаура также пишет романы и имеет степень магистра иностранных дел в Вермонтском колледже изящных искусств.

грушевых деревьев на продажу — покупайте грушевые деревья в магазине Stark Bros.

Руководство покупателя грушевых деревьев

Посадите грушевое дерево у себя во дворе и получите удовольствие от того, что у вас есть собственный удобный источник питательных и ароматных закусок, которые более доступны по цене, чем те, которые вы найдете в продуктовом магазине. Если вы новичок в выращивании собственных фруктов, грушевое дерево — отличное начало. Предлагаемые нами груши делятся на две категории:

• European Pear Trees дают гладкие и твердые, сладкие, сочные плоды традиционной грушевидной формы или «грушевидной формы».Эти груши произрастают в более мягких регионах Европы, таких как Франция, где выращивают многие культурные сорта груш.
• Азиатские груши дают уникальные восточно-коренные фрукты, которые имеют сочную белую мякоть классической груши, но имеют округлую форму и хрустящую твердую текстуру яблока.

Оба типа груши имеют нежные цветы весной и яркую листву осенью, добавляя сезонной красоты вашему ландшафту. Выберите из знакомых вам классических сортов, таких как Bartlett и Bosc, или выберите Red-Skinned Variations , чтобы добавить визуальной привлекательности от сада к столу.

Чтобы обеспечить ваш растущий успех и удовлетворение, при покупке грушевого дерева следует учитывать несколько моментов.

Зональная совместимость

Ваш климат играет важную роль в том, будет ли грушевое дерево плодоносить или даже выживать. Перед тем, как заказать дерево, убедитесь, что диапазон рекомендованной зоны выносливости включает вашу территорию.

Правильное опыление

Опыление другим сортом груш является ключом к успеху большинства грушевых деревьев. Часто именно его отсутствие является причиной того, что деревья плохо плодоносят или не приносят плодов.Обязательно ознакомьтесь с описанием своего дерева, чтобы узнать, каких опылителей рекомендуют наши специалисты.

Мы выращиваем около самоопыляющихся деревьев груши , но мы все же рекомендуем посадить еще один сорт груш у вас во дворе для оптимального плодоношения.

Размер зрелого дерева

Убедитесь, что вы выбрали дерево правильного размера для имеющегося пространства. Когда наши грушевые деревья созреют, они будут одного из двух размеров:

• Карликовые груши созреют и будут иметь высоту около 8-10 футов и ширину 6-7 футов.Несмотря на то, что они меньше, они дают много полноразмерных плодов.
• Стандартные деревья груши созревают до 18-20 футов в высоту и 12-13 футов в ширину. Они идеально подходят, если вам нужно многоцелевое теневое дерево.

Callery Pear — плохое, плохое растение с красивыми цветами

Каллерея Груша — плохое, плохое растение с красивыми цветами Апрель 2013 Я видел много нашествий растений, но НИКОГДА не видел ничего похожего на то, что я видел в северном округе Мартин на этой неделе.Красивый лес, в подлеске которого только саженцы каллериевой груши. «Звучит плохо», — скажете вы, — «но я не знаю, что такое каллери-груша, и, вероятно, ее нет в моем районе». О, но вы знаете. Если вы сейчас посмотрите на улицу, скорее всего, вы увидите цветущую грушу. Вы можете узнать его по популярным названиям сортов — груша Брэдфорд, груша Шантиклер, груша Аристократ, груша Кливленд Селект. Все это сорта каллериевой груши, небольшого декоративного цветущего дерева, привезенного в США.С. из Китая в конце 1800-х гг. Быстрорастущее, устойчивое к загрязнению воздуха, устойчивое к болезням и красивые белые цветы ранней весной — чего еще можно желать от ландшафтного дерева? Груша Брэдфорд была первым популярным сортом и широко использовалась в озеленении с 1950-х годов. Культурные сорта размножаются путем клонирования, так что каждая особь генетически идентична. Поскольку груша каллери несовместима с самим собой, груши Брэдфорд не могут опыляться и давать плоды. Таким образом, помимо всех других преимуществ, он не приносил грязных плодов. К сожалению, у груши Брэдфорд был большой недостаток — у нее слабая структура ветвей, что означало, что ветви в конечном итоге раскололись и погубили дерево. Поэтому садоводы вывели другие сорта с лучшей структурой ветвей. Со временем было выпущено множество других сортов, которые использовались в озеленении. Каждый из этих сортов генетически отличается от других сортов, что означает, что они могут скрещиваться друг с другом и давать плоды. Много-много фруктов. Груша каллерея также является популярным корневым подвенком для прививки других груш.Если привитая груша погибнет, корневище груши каллери продолжит расти и даст обильные плоды. Нашествие груши каллери в северном округе Мартин произошло из питомника в районе, где выращивали грушу каллери в 1910-1920-х годах. В конце концов, питомник обанкротился, но груши выжили. На протяжении многих лет выращивались плоды, и птицы ели их, а затем разносили семена повсюду. И сейчас? По оценкам, здесь есть 900 акров леса с подлеском, в котором преобладают груши каллери.Лесные участки настолько густые, что пройти по лесу невозможно. Еще на тысячах акров леса в нижнем ярусе растет каллеричная груша, но она еще не доминирует над лесной подстилкой. Лесные массивы, в которых в середине апреля была заготовлена ​​древесина, представляют собой море белых цветов, а в возобновляемых лесах преобладает каллеричная груша. Я обращаю на это ваше внимание, потому что сейчас это единственное место на Среднем Западе, где груша каллери так плотно вторглась на такую ​​большую территорию.По всей Индиане есть места, где мы наблюдаем разбросанные груши каллери на старых полях, в клеверных листах и ​​в других нарушенных средах обитания, но это вторжение в округ Мартин является проблеском того, как может выглядеть остальная часть штата в ближайшие годы. Единственная разница между вторжением в округ Мартин и лесом или прерией на вашем заднем дворе — это продолжительность посадки груши каллери на ландшафте. У нас еще есть время остановить это вторжение. Это просто.Не сажайте грушу каллери во дворе. Если он сейчас у вас во дворе, убейте его. Замените его родным цветущим деревом. Тогда расскажи своим соседям. Сообщите в местный питомник, что они не должны продавать этот вид. Расскажите в местном торговом центре с десятками груши каллери, что использование этого вида в озеленении вредит нашим лесам. У нас есть время остановить это вторжение, люди — давайте приступим! Если вы обнаружите, что груша каллери растет вне культивирования, сообщите об этом через Report IN , чтобы мы знали, куда она попала.

Ветка каллеричной груши с цветочными гроздьями и листьями. Густой зеленый подлесок каллеричной груши в лесу. Участок густой каллериевой груши, очищенный с помощью лесной косилки, с большим количеством каллерейной груши на заднем плане. Груша калдерея в цвету по ЛЭП. На лесозаготовительных площадях преобладает каллерная груша. Возвращаясь домой из округа Мартин, я был поражен тем, сколько груш каллери стоит в торговых центрах и во дворах Блумингтона.

Kieffer Pear Tree For Sale

Согласно старинному фольклору, грушевое дерево во дворе — это способ привлечь удачу в ваш дом, и Kieffer, безусловно, обеспечит вам счастливую щедрость фруктов. Ожидайте, что награда поступит в конце сентября и продлится до октября.

Груша Киффера (Pyrus ‘Kieffer’) — очень декоративное плодоносящее дерево. Производство больших плодов с золотисто-желтой кожурой, , иногда с малиновым румянцем. Белая мякоть имеет хрустящую грубую текстуру и вкусно съедается прямо с дерева. Сочная и сладкая груша Киффер особенно ценится за ее использование в различных кулинарных блюдах, включая консервы и соусы.

Груша Киффера, безусловно, роскошное лакомство , но также привлекательное дерево для вашего двора. Весна приносит ароматных цветов в нежных крошечных белых цветках , элегантное проявление цветочного совершенства для вашего пейзажа. Пчелы и бабочки будут в восторге!

Неожиданный гибрид европейской и восточной груши, большие желтые плоды хорошо переносят жаркий климат, где они особенно хороши в жару.Сами груши созревают поздно и хранят в прохладном месте колодца .

Как использовать грушу Киффера в пейзаже

Нет ничего лучше, чем вид желто-зеленых фруктов , свисающих с дерева, готовых к сбору и наслаждению.

Посадите один на переднем дворе как сезонный интересный образец или создайте свой собственный небольшой сад, посадив несколько. Их удивительно легко выращивать, и они обеспечат вам годы красоты и щедрости.

Самоплодный, вам не понадобится второе дерево, чтобы получить фантастический урожай этих груш, однако, если вы посадите более одного Киффера, вы получите гораздо больший урожай с каждого дерева. Если у вас нет места для двух деревьев, попробуйте этот трюк с высокой плотностью посадки в нашем блоге о саде!

#ProPlantTips For Care

Фруктовым деревьям требуется полное солнце для наиболее энергичного роста и получения наилучшего урожая. Обеспечьте как минимум 6 часов солнечного света в день, способствуя сушке утреннего солнца.Выносливы в зонах выращивания 4-9 USDA, убедитесь, что ваше дерево расположено в зоне с хорошей циркуляцией воздуха.

Регулярно поливайте и обеспечивает постоянную влажность. летом, во время плодоношения и во время засухи, чтобы наилучшим образом защитить ваши вложения. Обязательно сажать в богатых, суглинистых, хорошо дренированных почвах . Щедрый слой мульчи помогает удерживать влагу в почве, а также изолирует корневую систему от жары и холода.

Ваш Kieffer — это сорт, который не займет у вас много времени, так как — это грушевое дерево, которое легко выращивать и адаптировать ко многим условиям .Он устойчив к вредителям и болезням, хорошо переносит жару и засуху. Киффер — даже плодовое дерево-долгожитель.

Размещайте в месте, защищенном от мороза и с хорошей циркуляцией воздуха. Обрезайте так, чтобы навес оставался открытым, чтобы внутрь попадали как солнечный свет, так и воздушный поток. Зайдите в наш блог о саде, чтобы узнать больше Фруктовое дерево Посадка , Фруктовое дерево Обрезка и Фруктовое дерево Уход можно найти советы и рекомендации!

Груша Киффер прекрасна, за ней легко ухаживать, и она будет приносить восхитительные плоды на долгие годы.Это определенно отличный выбор в качестве фруктового дерева для вашего дома. Закажите свою собственную фантастическую грушу Киффер сегодня на сайте NatureHills.com!

Каллерея Груша | Йельская прогулка на природе

Ода выпускного к грушевому дереву Каллери

, Кэти Хармер

Я заканчиваю Йельский колледж в мае.

В январе этого семестра я беспокоился о том, как проведу последний семестр в Йельском университете. Я чувствовал, что мне нужно многого добиться здесь во всех аспектах своей жизни за этот последний шанс семестра.

Когда нам подарили это дерево и сказали, что мы будем проводить с ним семестр, часть моих тревог, связанных с последним семестром, рассеялась.

«Если груша Каллери номер 33 сможет дожить до весны, то смогу и я», — подумал я.

Я был утешен, зная, что в мае, независимо от того, хорошо ли я проведу последние месяцы в Йельском университете, наша груша в Каллери зацветет, и я закончу учебу.

Наша груша Каллери готова.

Спасибо, елка!

12 месяцев календарной груши

В первый месяц года

Мать-природа подарила мне

Грушевое дерево Callery

Во второй месяц года

Мать-природа подарила мне

Две коричневые коры ветки

И груша каллерея

В третий месяц года

Мать-природа подарила мне

Три бесплодных ветки

Две коричневые коры ветки

И груша каллерея

В четвертый месяц года

Мать-природа подарила мне

Четыре неоткрытых бутона

Три бесплодных ветки

Две коричневые коры ветки

И груша каллерея

В пятый месяц года

Мать-природа подарила мне

Пять белых лепестков

Четыре неоткрытых бутона

Три бесплодных ветки

Две коричневые коры ветки

И груша каллерея

В шестом месяце года

Мать-природа подарила мне

Шесть неприятных запахов

Пять белых лепестков

Четыре неоткрытых бутона

Три бесплодных ветки

Две коричневые коры ветки

И груша каллерея

В седьмой месяц года

Мать-природа подарила мне

Семь яйцевидных листьев

Шесть неприятных запахов

Пять белых лепестков

Четыре неоткрытых бутона

Три бесплодных ветки

Две коричневые коры ветки

И груша каллерея

В восьмом месяце года

Мать-природа подарила мне

Восемь недозрелых плодов

Семь яйцевидных листьев

Шесть неприятных запахов

Пять белых лепестков

Четыре неоткрытых бутона

Три бесплодных ветки

Две коричневые коры ветки

И груша каллерея

В девятом месяце года

Мать-природа подарила мне

Девять счастливых пикников

Восемь недозрелых плодов

Семь яйцевидных листьев

Шесть неприятных запахов

Пять белых лепестков

Четыре неоткрытых бутона

Три бесплодных ветки

Две коричневые коры ветки

И груша каллерея

В десятом месяце года

Мать-природа подарила мне

Десять ярких цветов

Девять счастливых пикников

Восемь недозрелых плодов

Семь яйцевидных листьев

Шесть неприятных запахов

Пять белых лепестков

Четыре неоткрытых бутона

Три бесплодных ветки

Две коричневые коры ветки

И груша каллерея

В одиннадцатом месяце года

Мать-природа подарила мне

Одиннадцать пирующих птиц

Десять ярких цветов

Девять счастливых пикников

Восемь недозрелых плодов

Семь яйцевидных листьев

Шесть неприятных запахов

Пять белых лепестков

Четыре неоткрытых бутона

Три бесплодных ветки

Две коричневые коры ветки

И груша каллерея

В двенадцатом месяце года

Мать-природа подарила мне

Двенадцать заснеженных веток

Одиннадцать пирующих птиц

Десять ярких цветов

Девять счастливых пикников

Восемь недозрелых плодов

Семь яйцевидных листьев

Шесть неприятных запахов

Пять белых лепестков

Четыре неоткрытых бутона

Три бесплодных ветки

Две коричневые коры ветки

И груша каллерея

Кливлендская цветущая груша — TheTreeFarm.com

Кливлендская цветущая груша — TheTreeFarm.com

Мы обнаружили, что ваш JavaScript отключен.

Вы должны включить JavaScript в вашем браузере, чтобы использовать функциональные возможности этого веб-сайта.

Весь наш инвентарь продается только в нашем питомнике, расположенном в Лонгмонте, штат Колорадо. В настоящее время мы не доставляем растения.

• Дом /
• Расширенный поиск по каталогу /
• Груша, Кливленд Цветение

Пирус каллериана ‘Cleveland Select’

Разместите первым отзыв для этого продукта

Описание продукта

Красивое прямое узкое дерево в форме пирамиды.Идеально подходит для небольших дворов с ограниченным пространством. Это фантастический выбор для формального ряда деревьев, а также для защиты от нежелательных видов. Обильно цветет ранней весной. Летом у него толстые зеленые блестящие листья, которые осенью превращаются из оранжевого в красное. Дерево очень ВОДЫ ТРИДЦАТЬ. Выносливы до -30 ° F Максимальная высота: 6500 футов

Нажмите на изображение, чтобы увеличить.

Описание	Красивое прямое узкое дерево в форме пирамиды. Идеально подходит для небольших дворов с ограниченным пространством. Это фантастический выбор для формального ряда деревьев, а также для защиты от нежелательных видов. Обильно цветет ранней весной.Летом у него толстые зеленые блестящие листья, которые осенью превращаются из оранжевого в красное. Дерево очень ВОДЫ ТРИДЦАТЬ. Выносливы до -30 ° F Максимальная высота: 6500 футов
Лиственное дерево сорт	Цветущее дерево
Привычка на дереве	Узкий, вертикальный, с плотным разветвлением
Зрелый размер (общий)	ДЕРЕВО (20-30 футов) • Узкое или столбчатое
Осенний цвет	Драматический
Характеристики	Эффектные цветы, ароматные цветы
Сезон цветения	Пружина
Зона устойчивости USDA	5, 6, 7
Потребность в воде	Умеренное
Темп роста	Быстро
Световые потребности	Полутень, частичное солнце, полное солнце
Взрослые Рост	25-35 футов
Ширина зрелой	12-15 футов
Имя	Кливлендская цветущая груша

• 11868 Минеральное шоссе., Лонгмонт, CO 80504
• Двигайтесь по I-25 до съезда 235, затем в 5 милях к западу по шоссе 52

© 2016 Arbortanics, Inc. dba The Tree Farm. Все права защищены.

Приготовленные, маринованные, жареные… 10 вкусных рецептов груш, от тушеной свинины до торта с франжипаном | Фрукты

Сейчас сезон груш, не то чтобы вы могли понять это, глядя на мой сад. Несколько лет назад я посадил грушу, и за все это время она произвела всего одну грушу.Если вам повезло больше, чем мне, или вы хотите пойти в магазин фруктов, то самое время найти хорошее применение вашим грушам. В то время как сырые груши часто кажутся либо несъедобно твердыми, либо слишком мягкими, приготовленные груши — это совсем другое дело. Вот 10 блюд, которые можно приготовить из груш. Как по мне, может в следующем году.

Груши-пашот

Самое разумное, что можно сделать с грушей, — это отжать ее. К счастью, Фелисити Клоук точно знает, как это сделать. Ее идеальные груши-пашот соответствуют рекламе — шелковистые, слегка приправленные и приготовленные в бутылке вина.Результат, как говорит Клоук, «мягкий и податливый, с интенсивной, почти банановой сладостью». Овладейте этим, и все остальное будет пустяком.

Кленовый сироп, груши и каша

Теперь, когда утро заметно холоднее, у вас нет оправдания, чтобы не включить теплые груши в завтрак. У Анны Джонс есть рецепт груши и каши из кленового сиропа, который невероятно быстро складывается. Выложите кашу на одну сковороду, а на другой разогрейте нарезанные груши в столовой ложке сиропа.Сладость груши идеально сочетается с овсом — идеальное начало любого осеннего дня.

Кленовый сироп Анны Джонс, груши и каша. Фотография: Эмма Ли / The Guardian

Свиная лопатка с подливкой из жареной груши

Всегда стоит помнить, что, хотя они, очевидно, подходят для десертов, есть много пикантных вещей, которые вы также можете сделать с грушами. Например, Джорджина Хартли использует свою тушеную свиную лопатку с подливкой из жареной груши. Рецепт требует много времени, но в основном это происходит без рук.После того, как свинина обжарилась, вы просто бросаете все в форму для запекания, включая груши, и через пять часов получаете ароматный, но не слишком сладкий соус.

Скумбрия Найджела Слейтера с грушей и красным луком. Фотография: Джонатан Ловкин / The Observer

Скумбрия с грушей и красным луком

Если вы хотите что-то более быстрое и легкое, вам понравится скумбрия Найджела Слейтера с грушей и красным луком. Основная часть блюда состоит из жареного филе скумбрии, но оно сопровождается заправкой, которая взрывает его в стратосферу.Лук недолго готовится в красном винном уксусе, его острота уравновешивается сладостью измельченной груши. Результат феноменальный.

Салат из рокфора, груши и цикория

Раз уж мы поговорим об этом, оставим место для салата Саймона Хопкинсона из рокфора, груши и цикория с ореховым маслом. Нет ничего проще — листья цикория, нарезанная груша, раскрошенный сыр, немного масла и немного перца, — но сочетание вкусов и текстур идеально. К тому же, это так же красиво, как на картинке.

Грушевые и рисовые оладьи

Верно, обед отсортирован. А теперь вернемся к самому интересному. У бесценного Дэна Лепарда есть гениальный рецепт оладий из груши. Тесто готовится из вареного риса, что придает вес тому, что может быть довольно легким десертом. Эти оладьи, посыпанные апельсиновым сахаром в конце, достойны внимания.

Грушевые и рисовые оладьи Дэна Лепарда с апельсиновым сахаром. Фотография: Колин Кэмпбелл / The Guardian

Пирог с грушевым кремом

Если вам хочется чего-нибудь более сладкого, то ужин в зоопарке с грушевым пирогом с заварным кремом стоит вашего времени.Сделать это очень просто: нарежьте груши, сделайте заварной крем, опустите заварной крем на груши и приготовьте. В конце немного сахара с корицей, и у вас есть пудинг, который, откровенно говоря, я бы хотел съесть сейчас, пожалуйста.

Шоколадно-грушевый франжипан Кайли Ньютон. Фотография: Люк Дж. Альберт / The Guardian. Еда и реквизит: Китти Коулз.

Пирог с шоколадом и маринованной грушей и франжипаном

Чуть более сложный, но не менее достойный рецепт пирога Кайли Ньютон из шоколада и маринованной груши и франжипана.Он проходит через множество этапов — замариновать груши, сделать тесто, охладить тесто, приготовить тесто, приготовить франжипан, нарезать груши, запечь, дать остыть — но посмотрите на это! Это произведение искусства.

Грушевые чипсы

Если бы кто-нибудь предложил мне тарелку грушевых чипсов, я, скорее всего, надул бы губы, пока они не пошли в магазин за Принглзом. Однако я сделаю исключение для версии Клэр Птак, потому что она нарочито роскошна. Уловка в том, что на самом деле это не чипсы; они представляют собой кусочки груши, засахаренные в сахарном сиропе, а затем обмакнутые в растопленный шоколад.Не притворяйся, что не собираешься их прогонять.

Мороженое из жареной груши и хереса

Наконец, мороженое. Я всегда считал, что груша — слишком тонкий вкус, чтобы выдержать его в мороженом, но жареная груша и мороженое с хересом Дианы Генри, похоже, решают эту проблему, используя огромное количество груш.