Как сажать чеснок осенью — сроки и правила осенней посадки чеснока
Чеснок — его огородное величество! Именно так, олицетворяя этот данный природой человечеству жгучий на вкус и пряный для обоняния овощ, хочется к нему обратиться. Про него еще можно уверенно сказать, что он не только кормилец и лекарь, но и помогает человеку, и другим огородным растениям. Когда осенние работы по подготовке сада к холодам в самом разгаре, мы обязательно находим время на посадку чеснока, о чем сегодня и поговорим.
В овощной культуре чеснок распространился по всему миру задолго до нашей эры. Произрастает и даёт устойчивые урожаи повсеместно, подразделяясь на нестрелкующиеся яровые виды и стрелкующиеся и нестрелкующиеся (определяется сортом) — озимые.
Давно прославились в огородной практике отменными гастрономическими качествами следующие сорта чеснока: Аугазинский, Брейитовский местный, Грибовский юбилейный, Отрадненский, Сакский и другие современные его сорта. К сожалению, редкий огородник-любитель может их знать и различать, но для этого и существует интернет и бумажные справочники.
Чеснок и все его луковое семейство богат эфирными маслами, фитостеринами, фитонцидами, которые и дают ему мощную природную целебную силу. Фитонциды чеснока способны даже убить туберкулезные и дифтерийные палочки, парохолерный вибрион, стрептококки, стафилококки и ряд других опасных здоровью человека микробов и вирусов. А его эфирные масла, фитостерины, витамины группы С, Д, В и другие содержащиеся в нем вещества в комплексном лечении, соблюдении оздоровительной диеты и просто в режиме здорового полноценного питания помогают улучшить пищеварение, справится с глистами у детей, поможет снизить кровяное давление, создаст условия для преодоления атеросклероза.
Употребление чеснока в свежем виде — это природная профилактика простудных сезонных заболеваний. Наши предки в историческом прошлом чесночным маслом приостанавливали эпидемию чумы, учитывая, что в те времена производство чесночного масла было малопродуктивным и кустарным.
Выбирая между яровым и озимым, каждый огородник примет своё решение, какой сажать чеснок для него в данный момент целесообразнее. Лучше учесть известный опыт огородников, которые считают, что озимый чеснок урожайнее, а яровой — хранится дольше.
Озимый чеснок
Эта группа чеснока не требовательна к конкретным срокам его посадки: от конца августа и до ноября — потому что его саженцам не страшны ни осенние заморозки, ни даже зимние морозы, тем более весенние температурные качелей. К тому же, на посадочный материал предпочтительнее следует отбирать более крупные зубки с прицелом на богатый урожай.
Посадочный материал озимого чеснока по преимуществу хорошо сохраняются к моменту посадки и устойчив против болезней и вредителей. Посаженный правильно такой чеснок почти не требует ухода: почва удобрена в предпосевной обработке, сезонной влаги достаточно.
Его, как правило, богатый урожай поспевает к середине лета, и рыночные прилавки торгуют именно свежим озимым чесноком. Недостатком некоторых сортов озимого чеснока является ограниченный срок его хранения, за что в народе и прозван «декабристом» — к этому месяцу явно ухудшаются свойства озимого чеснока. По этой причине использовать его нужно максимально с учетом этого срока — до января-февраля.
Когда сажать чеснок — оптимальные сроки посадки
Осенняя посадка чеснока опосредована погодными условиями, но лучшими для неё календарными сроками считается период с сентября по октябрь, но не позднее, чем за полмесяца до наступления заморозков, чтобы успела сформировать корневая система саженцев, но не наземная часть, напрасно отвлекающая будущие вегетативные силы этого овоща.
Лучшие показатели прохладной температуры для его посадки: 10-12 теплых градусов, можно и ниже, но сажать зубочки чеснока в мерзлую землю категорически нет рекомендуется.
Рекомендуем оптимальные региональные сроки посадки озимых сортов чеснока:
- Средняя полоса. Подмосковье — конец сентября до второй половины октября;
- Северные регионы. Урал и Сибирь — вторая половина сентября -до второй половины октября, если позволит климатическая обстановка;
- Южные регионы и Крым — конец октября по ноябрь;
- по старинным народным приметам — до Покрова или после Покрова.
Итак, осенняя посадка чеснока связана с климатическим поясом, соответствующей погодой и с сортовым предпочтением самого огородника.
Как посадить озимый чеснок осенью
Чтобы осенняя посадка озимого чеснока обернулась по лету богатым и здоровым урожаем с ровными его луковицами, состоящими из крупных зубков, помимо выше названных условий, следует правильно выбрать место посадки с учетом предшествующих культур и удобрить почву на нём.
Где посадить чеснок — после каких культур лучше сажать озимый чеснок
Обязательно учитывается при выборе посадочного места растения предшественники, хотя чеснок очень дружелюбный по отношению к соседям и предшественникам, но не следует его пускать по следам его лукового семейства: репчатого лука, лука-порея — у них общие вредители и болезни, а также — картофеля, моркови, свёклы и томатов.
Корректно высаживать чеснок после капусты кабачков, огурцов и перцев. Очень благоприятно соседство с морковью, с которой чеснок вступает в оборонительный союз против луковой и морковной мухи.
Место посадки чеснока
Посадочное место выбрано — солнечное, заветренное, в некоторых природных условия — на приподнятой грядке с хорошими дренажными условиями, исключающими вымокание созревающих чесночных луковиц, например, во время таяния снега.
Правильная грядка для чеснока — подготовка почвы
Готовить посадочную грядку для чеснока начинают за месяц до непосредственной посадки, чтобы она несколько осела. Почву под грядку перекопать на 20-30 сантиметров глубиной, удаляя одновременно все лишнее: сорняки и мусор и по перекопке внести органические удобрения, потому что к плодородию грунта чеснок очень требователен и ответит урожаем.
Озимый чеснок лучше растет на рыхлой и мягкой почве, с нейтральным уровнем кислотности. Суглинистую почву под чеснок нужно структурировать смесью торфа и песка, а песчаные — потребуют частый обильный полив и регулярную подкормку.
Сторонникам органического удобрения рекомендуется вносить под перекопку почвы спелый компост или перегной из расчета: 1 ведро на квадратный метр и древесную золу: 1-2 стакана на квадратный метр, которую можно подсыпать в бороздку или лунку перед самой посадкой зубков чеснока.
Тем, кто приемлет использование в качестве подкормки минеральные удобрения, советуем внести перед боронованием вскопанной грядки в расчете на один квадратный метр суперфосфат — 20-30 граммов, серно-кислый калий и калийную селитру — по 20-30 граммов.
Вероятность высокого урожая озимого чеснока станет выше, если смешать для подкормки минеральные и органические удобрения
Завершают подготовку будущей чесночной грядки боронованием и выравниванием её поверхности при помощи граблей, и она «настаивается» примерно в течение месяца до непосредственной посадки зубков озимого чеснока.
Целесообразно в целях борьбы с вредителями и болезнями чеснока пролить грунт перед или после посадки однопроцентным раствором медного купороса или фитоспорином
Как выбрать саженцы
Посадочный материал должен стремиться к идеалу и подготовлен безупречно. На посадку чесночные луковицы должны быть крупные и ровные, состоящие не более, чем 5-6 зубков, чтобы репродуцировать в будущем урожае такой же безупречный во всех отношениях овощ.
Делить луковицу на зубки нужно перед их обработкой к посадке. Каждый зубок придирчиво осмотреть и бракованные — с механическими повреждениями, с поврежденной оболочкой, следами плесени, гнили и другими дефектами — не использовать для сева.
Подготовка чеснока к осенней посадке
Перед обработкой посадочного материала озимого чеснока следует очень бережно разделить чесночные луковицы на зубки, стараясь не нанести повреждения их оболочке и не поранить донце — место роста. Если вы предпочтёте снять с донца пробковый налет для более быстрого укоренения саженцев, то делать это нужно очень острым инструментом, исключая оголение донца.
Следующий этап — обеззараживание посадочного чесночного материала одним из приведенных способов замачивания в допустимых растворах:
- в водном растворе средства «Максим» на 20-30 минут;
- в более эффективном водном растворе «Фундазола» — по инструкции;
- в водном розовом растворе перманганата натрия (марганцовке) — на 20-30 минут;
- в водном однопроцентном (10 граммов вещества на 1 литр воды) растворе медного купороса — на 30 минут;
- в водном растворе по инструкции «Фитоспорина» — на 5-10 минут;
- в соляном растворе (народный метод) — 2 столовые ложки поваренной соли на 1 литр воды — на 30 минут.
Посадка озимого чеснока
Основные правила Чесночные саженцы углубляют вручную или специальным приспособлением в параллельные бороздки, проведенные по шнуру на колышках, при помощи острой тяпки, глубиной 10-12 сантиметров. Интервал между рядками посева: 25-30-40 сантиметров, а в строчке между саженцами: 7-8-10 сантиметров.
Прежде чем углублять саженцы, обязательно обильно полейте приготовленные бороздки, щедро посыпьте их чистым речным песком и дайте впитаться воде. Посевные зубки углубляют в бороздки строго донцем вниз на глубину из расчета: высота зубка плюс 5 сантиметров или высота зубка умножается на 3, например высота зубка 3 сантиметра — глубина его посадки — 9 сантиметров.
Глубина посадки зубков 9-12 сантиметров — оптимальная для благополучного укоренения саженцев. Посадить на меньшую глубину — могут вымерзнуть; слишком углубить — замедлится прорастание или зубок сгниет. К тому же, если вы будете мульчировать рядки после посадки чеснока, при заглублении саженцев учитывайте и толщину мульчирующего слоя и глубину посадки.
Можно сажать чесночные зубки не в бороздки рядками, а точечно в шахматном порядке, с интервалом между лунками 10-12 сантиметров
Уход за озимым чесноком после посадки
Посадка озимого чеснока благополучно состоялась, но есть условия, при которых нужны меры ухода за ней. Во-первых, засушливая осень диктует необходимость полива для укоренения саженцев.
Во-вторых, в условиях суровой зимы с первыми заморозками следует чесночную грядку мульчировать древесными опилками, соломой, сосновыми ветками или даже накрыть «нетканкой»(спанбондом), надежно её зафиксировав от порывов ветра. Все виды укрытия, кроме мульчи, с наступлением весеннего тепла следует убрать.
Как отличить озимый чеснок от ярового?
Начинающие чесноковеды могут с трудом различать озимые и яровые сорта чеснока. Чтобы не допустить досадной ошибки, чреватой потерей и семян и урожая, предлагаем рассмотреть это здесь.
Озимый чеснок
- Головка содержит в себе от 4 до 12 крупных долек, покрытых розовой оболочкой.
- Зубчики расположены только в один ряд вокруг стебля-стержня чеснока.
- Озимый чеснок очень имеет характерный жгучий вкус.
- Его нельзя хранить зимой.
Яровой чеснок
- Головка ярового чеснока не имеет стебля-стержня и состоит из более 20 зубчиков.
- Зубчики небольшого размера, расположены в несколько рядов.
- Вкус ярового чеснока значительно мягче, чем у озимого.
- Хранить можно всю зиму.
Чеснок весенней посадки имеет свои плюсы и минусы. Начнем с плюсов: луковицы такого чеснока дольше хранятся в сухом и прохладном, естественно, месте. К возможным плюсам отнесем и меньшее стрелкование отдельных его сортов.
Некоторые недостатки этой группы чеснока: естественная потеря посадочного материала из-за пересыхания саженцев; отбор посадочного материала только из зубков внешнего круга чесночной луковицы; хлопоты весенней посадки и ухода — нежные перья яровых всходов чеснока уязвимы от погодных температурных перепадов; существенным минусом для некоторых можно считать небогатый урожай чеснока яровой посадки.
Советы специалистов — чего нужно знать о посадке чеснока осенью
Чтобы избежать досадных ошибок при выборе саженцев и посадке озимого чеснока, важно знать!
покупать семенной материал озимого чеснока нужно в специализированных магазинах или выращивать самим, потому что при покупке на рынке у «бабушек» можно по их ошибке и по своему неумению отличить яровые сорта от озимых посадить яровой под зиму, а озимый по весне.
Высаживать зубки нужно только в целой оболочке и ни в коем случае не оголенные и не защищенные от холода и гнилостных бактерий. Такие саженцы скорее всего сгниют.
Необходимо придерживаться правила: после перекопки и внесения по норме удобрений должен пройти месяц времени и для того, чтобы сформировался насыщенный и безопасный грунт, и осела и уплотнилась почва, иначе она, уплотняясь и оседая, «утопит» саженцы, что ведет к снижению его прорастания и потере урожая.
Строго придерживаемся срока посадки озимого чеснока: преждевременная посадка в августе, например, в условиях еще довольно теплой погоды саженцы выбросят зеленые побеги, которые от последующих морозов погибнут, что, понятно, ослабит саженцы и уменьшит шансы на достойный урожай.
По весне важно не пропустить формирование семенных стрелок и непременно их обломать, чтобы в процессе формирования семенного соцветия не отвлекались силы растения, а зубки и луковица наливались покрупнее. Молочной спелости семенные стрелки чеснока — это деликатес, если их обжарить на сковороде и растительном масле. Их еще и маринуют впрок на зиму.
Озимая посадка чеснока, при которой он пройдет естественную стратификацию, способствующую закалке нашего любимого пряного овоща и его благополучному и быстрому развитию по весне, обеспечит вас ранним летним урожаем чеснока для летних овощных салатов и консерваций впрок.
Как видим, посадка и уход за чесноком, как озимым, так и яровым — процесс несложный, без всякой экзотики. Необходимо соблюдать своевременность его проведения и соблюдать нехитрые правила чесночной агротехники, которые мы здесь поместили, — быть для этой культуры «отцом-матерью» и следить за его развитием, своевременно подкармливать и поливать, даже лечить при необходимости, также своевременно собрать урожай, высушить его в тени на проветриваемом месте, правильно отсортировать, отобрав лучшие чесночные луковицы на семена, и здоровым сохранить этот материал для посадки — все по кругу. Удачи!
www.vokrugsada.ru
Подготовка чеснока к посадке осенью
Осенью, когда урожай в закромах, у огородников остается немало дел по подготовке дачного участка к следующему сезону. В их числе – посадка чеснока в зиму. Важная задача сводится к подготовке посадочного материала и почвы. Правильно проведенная подготовка чеснока к посадке осенью – гарантия богатого урожая.
Подготовка почвы
Часто бывает, что огородники пробуют посадить чеснок и весной, и осенью. Но результат остается плачевным в обоих случаях: мелкие головки, которые не хранятся, гниют и портятся. Поэтому для многих остается актуальным вопрос, как подготовить чеснок к посадке.
Вероятнее всего, посадка чеснока была произведена без предварительной подготовки почвы и без учета предшествующих культур. Урожай чеснока будет гораздо выше, если его высаживают после:
- Капусты ранних сортов и цветной;
- Сидератов;
- Огурцов;
- Кабачков, тыквы, патиссонов;
- Раннего картофеля;
- Гороха, фасоли, бобов.
Менее всего рекомендуются посадки чеснока после:
- Моркови;
- Зелени: лука на перо, сельдерея, салата, шпината, редиса;
- Репы;
- Пряных трав: кинзы, петрушки, мяты, базилика, кориандра.
Культуры: томаты, перец, чеснок, баклажан, свекла, репчатый лук, капуста поздних сортов допускают посадку чеснока после них, без влияния на урожай.
Чесноку больше всего подходят легкие суглинки, нейтральные по кислотности. Если почвы в огороде кислые, то грядку под чеснок рекомендуется раскислить. Внести: доломитовую муку, гашеную известь, мел, известняк, золу, достаточно 1 стакана на 1 кв. м почвы.
Чеснок не любит тенистые участки и слабодренированные почвы.
Важно! Выбирайте такой участок под чеснок, который весной первым освободится от тающего снега, на котором не будет застоя талых вод.
Перед посадкой почву следует удобрить компостом или перегноем и удобрениями: двойной суперфосфат и сульфат калия, по 1 ст. л. и 2 ст. л. соответственно, на 1 кв.м.
Землю перекапывают, формируют грядку, ее ширина не более 1 м, высота до 30 см.
Если нет возможности соблюсти севооборот, то почву под чеснок следует подготовить более тщательно: обеззаразить ее с помощью сульфата меди из расчета 5 л растворенного препарата на 1 кв. м почвы. Для раствора: в 1 ведре горячей воды растворяют 5 ст. л. вещества.
Под посадки чеснока рекомендуется внести мочевину: на 1 кв. м почвы половина 1 ст. л.
Желающим получить чистую продукцию без использования химии, можно воспользоваться зелеными удобрениями – сидератами. Они образуют мощную корневую систему, которая улучшает проникаемость почвы для воды и воздуха. А зеленая масса, которая очень быстро растет, после заделывания ее в почву, насыщает грунт органикой.
В конце августа высевают семена гороха, ячменя, горчицы, бобов. После того как надземная часть станет высотой около 30 см, ее скашивают и заделывают в почву. До наступления холодов зеленая масса успеет разложиться. В подготовленную почву можно будет высадить чеснок.
Внимание! С 15-х чисел сентября до второй 15-х чисел октября – время для посадки культуры.
Следует ориентироваться на климатические условия и прогноз погоды для своего региона. Слишком ранняя посадка может привести к прорастанию и появлению зелени, которая с приходом холодов замерзнет, растения погибнут. Посаженные зубки не успеют образовать корневую систему, что также приведет к их гибели, если они были слишком поздно посажены.
Зубки не нужно вдавливать в почву, это может повредить донце. Лучше сделать лунки или траншеи, на дно выложить компост, перегной. Выложить зубки и присыпать почвой. Между рядами посадок соблюдают интервал в 20 см, а между зубчиками 10-15. Глубина лунок 5-7 см.
Затем посадки следует покрыть мульчей. Это будет дополнительной гарантией защиты от вымерзания. В качестве мульчи используют опавшие листья, скошенную траву, солому. Весной слой мульчи необходимо убрать, чтобы почва быстрее просохла и прогрелась.
Смотрите полезное видео:
Подготовка посадочного материала
Подготовительные действия начинаются с визуального осмотра на предмет видимых повреждений. Если партия чеснока, подготовленная для посадки, имеет высокий процент поврежденных зубчиков, то такой чеснок не рекомендуется высаживать. Следует заменить ее полностью.
Если отсутствуют внешние повреждения, признаки гнили, пятна, то производят отбор максимально крупных головок. Их разделяют на зубчики незадолго до посадки. Для посадки выбирают наиболее крупные зубчики.
Совет! Если в головке было всего лишь 3-4 зубчика, пусть они даже очень крупные, то их не следует брать для посадки. Это верный признак вырождения культуры.
Если посадочного материала в избытке, то высаживают самые крупные из отобранных зубчиков. Если недостаточно, то калибруют по трем группам: крупные, средние и мелкие. И высаживают соответственно по группам. Так, получатся более ровные всходы и урожай.
Чесночные дольки должны быть без повреждения шкурки и донышка, которое должно быть равномерно окрашено в светло-серый цвет. Не должны быть влажными, что может спровоцировать рост наземной массы, чего от чеснока осенью не требуется вовсе, он должен лишь нарастить корни.
Для того чтобы чеснок вырос крупным, не приобрел никаких болезней, что вызовет его гниение во время хранения, проводят обработку чеснока перед посадкой. Чем обработать посадочный материал?
- Слабым раствором перманганата калия. Его цвет должен быть едва розовым. Зубчики чеснока помещают в раствор непосредственно перед посадкой на 30-60 минут;
- 1%-м раствором медного купороса. Замачивание длится около 10 часов. Можно замочить с вечера, чтобы утром произвести посадку;
- Раствором поваренной соли: на 5 л воды берут 3 ст. л., растворяют, замачивают зубки на 2-3 минуты, вынимают и окунают в раствор медного купороса на 1 минуту, сразу высаживают;
- Поэтапно в 3 растворах: 1-й раствор – нитроаммофоска (1 ст. л. /10 л), время замачивания – сутки, 2-й раствор – крепкий солевой раствор (5 ст. л./5 л), время – до получаса, 3-й раствор – сульфат меди (1 ст. л. /10 л), время – 1 минута;
- Зольным раствором – 1ст./1 л воды. Золу хорошо размешивают в воде, лучше брать мелкую фракцию, дают время для оседания тяжелых частичек, верхнюю часть используют для замачивания на 1 час;
- Можно обработать чеснок препаратом «Максим». Особенность его действия в том, что он действует как антибиотик, однако, имеет полностью природное происхождение, его защитное действие сохраняется во время всего вегетационного периода. Для обработки чеснока осенью перед посадкой будет достаточно одной ампулы, разведенной в 1 л воды. Зубки обрабатывают полчаса. Этот же раствор можно использовать для протравливания, например, луковичных растений, а после использования можно вылить на грядку под чеснок;
- Еще один препарат, которым обрабатывают чеснок – «Фитолавин». Предохраняет от поражения бактериальными инфекциями, корневыми гнилями, грибковыми заболеваниями. Особенность препарата в высокой эффективности и в том, что он лечит уже пораженные растения. «Фитолавин» разводите по инструкции;
- «Фитспорин-М» используют для защиты чеснока осенью. Препарат имеет природное происхождение, в его основе споры почвенных бактерий. При попадании в воду, начинают свою жизнедеятельность, уничтожают другие бактерии и споры грибов, которые вызывают заболевания. У растений повышается иммунитет, они становятся более устойчивыми к болезням. Препарат увеличивает сохранность луковиц чеснока. Предпосадочное замачивание длится 1 час. Как разводить «Фитоспорин-М», читайте в инструкции. Он выпускается в жидком виде, в виде порошка и пасты.
Не стоит избегать предпосадочной подготовки посевного материала, так, вы защитите растения и увеличите срок хранения чеснока.
Заключение
Чтобы культура пережила зиму, необходимо правильно подготовить почву под чеснок. Но этого недостаточно. Важно, чтобы растения не только хорошо развивались, но и дали достойный урожай, который сохранится длительное время без повреждений. Поэтому следует провести подготовку семенного материала.
fermilon.ru
правильная подготовка семян и земли к посадке осенью
Около шести тысяч лет человечество знает и использует в своих целях чеснок. Культура происходит из Средней Азии, беря своё начало, по мнению некоторых учёных, от одного из видов лука. В пищу применяют все части растения. В огородничестве используется как весенняя, так и осенняя его посадка. Если посадить чеснок осенью, то можно получить значительно больший урожай в отличие от весеннего.
Когда лучше сажать
Предзимняя посадка любой культуры предъявляет серьёзные требования к выдерживанию сроков. В том случае, если необходим высокий урожай, следует обратить внимание на то, как правильно сажать чеснок осенью:
- Сажать озимый чеснок лучше всего за 35−45 дней до наступления морозов. Запаздывание с посадкой может привести к недоразвитости корневой системы. Корни растения к зиме должны успеть вырасти до 10−12 сантиметров, в противном случае растения могут подмёрзнуть.
- Слишком ранняя посадка озимого чеснока тоже чревата отрицательными последствиями — поднявшиеся над грунтом зелёные побеги могут повредиться морозами, что приведёт к снижению урожайности.
- В разных регионах высаживать зимний чеснок осенью начинают с 20-х чисел сентября и по середину октября. В южных районах сеять допустимо вплоть до ноября. Некоторые специалисты оптимальным временем считают момент, когда ночью начинаются заморозки, а днём снова плюсовая температура. Долгосрочный прогноз погоды может стать хорошим подспорьем для огородников в этом деле.
Корни чеснока начинают прорастать при температуре грунта около 3 градусов. Листья же пускаются в рост при 4−5 градусах. Производить посадку при меньшей температуре почвы нецелесообразно — не проросшие зубчики могут вымерзнуть зимой.
Важность севооборота
Соблюдение севооборота способно значительно повысить урожайность любой культуры, уменьшить степень повреждения вредителями и болезнями. Если высаживать озимый чеснок осенью, то необходимо соблюдать и требования по культурам-предшественникам:
- Наилучшими предшественниками для чеснока выступают бобовые, однолетние овощные культуры, имеющие короткий вегетационный период — перец, баклажаны, кабачки, огурцы, капуста. Хорошим вариантом будут зерновые или ягодные культуры.
- Не рекомендуется высаживать зимний чеснок осенью после любых корнеплодов — их уборка производится довольно поздно и земля не успеет восстановиться до посадки чеснока.
- Категорически недопустимо сажать чеснок повторно на одном и том же участке земли. Вернуться на то же место можно не раньше чем через 3−4 года. Под это же ограничение попадает и ближайший родственник чеснока — лук. Повторная их посадка чревата поражением вредителями и болезнями.
Выбор места
Чтобы правильно посадить зимний чеснок осенью, нужно позаботиться о подходящем для этого месте. Культура не является излишне прихотливой, но знание её предпочтений способно помочь огороднику в получении хорошего урожая:
- Это светолюбивая культура, при её посадке нужно выбирать хорошо освещённые места. Исключение — территории Юга и Юго-Востока Украины, где часто случаются жаркие засушливые годы. Если обычно чеснок рекомендуют сажать, к примеру, вдоль южной стороны забора, то для жарких засушливых районов целесообразнее осуществлять посадку с северной стороны. Таким образом, можно снизить солнечную нагрузку на растения и улучшить снабжение их водой, что положительным образом скажется на урожае.
- Наилучшим местом для посадки будет то, где зимой скапливается снег и лежит достаточно долго. Он не даст растениям вымерзнуть в холодное время года и сделает хорошую влагозарядку почвы после того, как растает весной.
- Места, где вода застаивается, непригодны для посадки чеснока и лука — на этих участках они будут сильно повреждаться вредителями и болезнями, гнить. В таком случае можно остаться совсем без урожая.
- Лёгкие супесчаные и некислые грунты любимы чесноком. Он хорошо отзывается на внесение удобрений. Лучше всего вносить в почву перегной, суперфосфат и калийную соль.
Чеснок очень сильно подвержен поражению разнообразными вредителями и болезнями в случае применения свежего навоза в качестве удобрения перед посадкой. Если на участке вносился навоз, то сеять чеснок там допустимо не раньше чем через год.
Подготовка грунта
После выбора места под посадку его необходимо тщательно подготовить. Правильная подготовка грунта оказывает серьёзное влияние на урожай любых культур:
- Чеснок высаживают довольно глубоко, поэтому землю перед посадкой следует хорошо вскопать. Грунт обогатится кислородом, а также будут удалены корни сорных растений, что не даст им забить молодые всходы весной. Рыхлая земля облегчит и рост корневой системы.
- Если есть необходимость во внесении удобрений, то лучше всего это сделать перед вскапыванием, не позднее чем за одну-две недели до посадки. Как правило, вносят 5−6 кг перегноя, 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли на квадратный метр участка. После перекопки можно полить участок раствором медного купороса из расчёта 1 ч. л. вещества на 10 литров воды.
- После вскапывания нелишним будет накрыть этот участок земли плёнкой. Она даст возможность почве хорошо прогреться и уменьшит её высыхание.
Отбор посадочного материала
Правильная подготовка и отбор семян к посадке оказывает значительное влияние на урожай. Нехитрые манипуляции доступны для всех огородников:
- Для посадки необходимо выбирать зубки с неповреждённой шелухой, без следов гнили.
- Размер семян для посадки напрямую влияет на размер получаемых головок чеснока. Жадность в этом деле может стать плохим советчиком — от мелкого посадочного материала редко получается хороший урожай.
- Перед посадкой нелишним будет провести специальную обработку семян для их обеззараживания. Для этих целей готовится зольный щелок: берется 400 г золы на 2 л воды, смесь кипятится полчаса и охлаждается. Посевной материал помещается в раствор на 2 часа. Можно зубки чеснока перед посадкой на 2 минуты поместить в раствор поваренной соли (на 5 л воды — 3 ст. л. соли). Потом продезинфицировать их с помощью раствора медного купороса, где на 10 л воды кладётся 1 ч. л. вещества. В качестве одного из вариантов обработки посевного материала рекомендуют также замачивание зубков на сутки в слабом растворе марганцовки.
Посадка озимого чеснока
Во время проведения любых посевных работ огородник сталкивается с тем, что ему хочется посадить побольше, но при этом занять как можно меньше места. Приходится идти на компромисс, иначе ухаживать за посадками будет очень сложно, да и качество урожая серьёзно пострадает из-за чрезмерной густоты насаждений.
Существует множество рекомендаций на тему как высаживать чеснок осенью:
- Чаще всего рекомендуют вначале разметить канавки глубиной около 15 сантиметров, расположенные в 20−25 сантиметрах друг от друга и тянущиеся на участке в направлении восток — запад. Такое расстояние между рядами подбирается с целью облегчения ухода за посадками — прополки и рыхления.
- На дно канавок насыпать слой песка толщиной 1,5−3 сантиметра. Это предохранит чеснок от гниения.
- Дольки чеснока укладываются вертикально на песке, своей донной частью вниз, на расстоянии около 12−15 см друг от друга. Если семена положить на грунт горизонтально, то они могут не прорасти.
- После того как семена были выложены по канавкам, их засыпают слоем грунта толщиной 3−5 сантиметров и слегка утрамбовывают.
- Хорошие результаты даёт мульчирование места посадки сухим торфом или землёй с опилками слоем около 2 сантиметров.
- В местах с холодными зимами места посадки нужно укрывать рубероидом или другими подходящими материалами.
Вдавливание семян чеснока с силой в твёрдый грунт может привести к тому, что при прорастании корневой системы головка будет выталкиваться наверх и зубчики получатся очень мелкими. Если земля к моменту посадки стала твёрдой, то лучше будет её перекопать заново.
Уход за культурой
Чеснок обычно хорошо переносит зимовку и не доставляет особых проблем, особенно если был хорошо замульчирован и накрыт. Каким образом осуществляется уход за посадками:
- Весной грядки освобождаются от накрывавшего их материала (если это необходимо), а также убирается верхний слой мульчи. Это делается для того, чтобы открыть дорогу для молодых ростков чеснока.
- По мере роста стрелок их необходимо регулярно обламывать, не допуская отрастания больше 10 сантиметров. Если этого не делать, то урожай значительно уменьшится, зубки чеснока будут мелкими.
- Во время активного роста чеснок нуждается в регулярном поливе, если уровень естественных осадков оставляет желать лучшего. Земля должна быть влажной. Во время созревания полив существенно уменьшают — чрезмерное увлажнение во второй половине вегетационного периода ведёт к поражению чеснока различными болезнями и его выпреванию.
- Почву в месте посадок нужно регулярно рыхлить и бороться с сорняками. Мульчирование грядок после прорастания стеблей позволит значительно уменьшить затраты сил на рыхление почвы и удаление сорняков. Ещё благодаря мульчированию можно уменьшить высыхание грунта, что снижает необходимость в поливе.
- Сразу после появления молодых всходов можно внести азотные удобрения. Лучше всего для этих целей использовать органические — мочевину, коровяк, раствор птичьего помёта.
- После того как растения начали выбрасывать стрелки, хорошо будет удобрить золой. Для этого 200 граммов золы разводят в ведре воды.
- Засыхающие листья растений могут говорить о том, что им недостаточно влаги. Белесый налёт на листьях указывает на возможность заражения серьёзным заболеванием — фузариозом. Поражённые этой болезнью растения непригодны к употреблению в пищу.
- Не допускайте перезревания чеснока. Это происходит из-за задержки с уборкой урожая. Головки становятся рыхлыми, шелуха с них спадает и они разваливаются. Идеальные головки чеснока крепко сбитые, с прочной чистой шелухой.
После уборки чеснока его подсушивают, а корни и листья обрезают (но не «под ноль»). Хранить его лучше всего в прохладном сухом месте, в полотняном мешке или в связках, не допуская отсыревания и подмерзания.
Это полезно знать
Использование одного и того же посадочного материала несколько лет кряду, даже если отбирать каждый раз самые лучшие зубчики, приводит к постепенному уменьшению урожайности. Этого несложно избежать, используя бульбочки (мелкие зубчики, формирующиеся на конце стрелок чеснока, если их не обрывать).
Если говорить научным языком, то происходит это потому, что при посадке чеснока посредством зубков используется вегетативное размножение, т. е. бесполое. Генетический материал растений при этом не обновляется, что и приводит к постепенному угасанию урожайности. Мелкие же бульбочки на стрелках образуются в результате полового размножения, с обновлением генетического материала.
Для обеспечения постоянного обновления семенного фонда нужно раз в 2−3 года не обрывать десяток — другой стрелок, а дождаться их созревания. Всего с каждой стрелки можно получить от нескольких десятков до сотни семян. Семена высаживаются весной, и к моменту уборки образуют один большой зубок каждый, который уже можно либо съесть, либо посадить осенью, получив на следующий год полноценные крупные и качественные головки чеснока.
В любом случае для работы на земле нужен ум, трудолюбие и умение следовать советам опытных огородников, но при этом нельзя забывать и про собственные наблюдения. Можно всего лишь адаптировать рекомендации к своим условиям, и всё обязательно получится.
pion.guru
Посадка чеснока осенью под зиму: когда и как
Соблюдение правил и сроков посадки чеснока осенью позволяет получить в следующем сезоне большие урожаи этого полезного овоща. Главные составляющие успеха — грамотный выбор участка и соблюдение рекомендаций по подготовке почвы.
Сроки посадки чеснока поздней осенью
Озимые сорта чеснока дают максимальный урожай при посадке в осенний период. Сроки рассчитываются таким образом, чтобы овощ успел укорениться в почве, но не пророс. Оптимально, если до наступления морозов остаётся 3 недели. Важное условие — температура почвы не ниже +10°C. Допустимо сажать зубки и в холодную, но не промёрзшую почву: в таких условиях происходит развитие корневой системы растения.
При выборе сроков следует ориентироваться на климатические условия региона и прогноз погоды. Примерные даты в различных широтах:
- юг — с конца октября до последней декады ноября.
- Средняя полоса — с конца сентября до середины октября.
- Сибирь и Урал — с середины сентября до начала октября.
По народному календарю в Средней полосе высадка чеснока традиционно планировалась ближе к православному празднику Покрова Богородицы.
Подготовка грядки к высадке чеснока
Чеснок предпочитает плодородные почвы с нейтральной или низкой кислотностью. Важно учитывать, что не все предшественники хорошо вляют на овощ, поэтому следует учитывать, где можно, а где нельзя его сажать.
Участок перекапывается за 1–2 недели до планируемой высадки, чтобы грунт осел. Если осень засушливая, для повышения плотности почва увлажняется. В противном случае высаженные зубки уйдут на глубину, что удлинит срок прорастания овоща весной и негативно повлияет на размер урожая.
Для повышения питательности почвы на один квадратный метр следует внести:
- ведро перегноя;
- стакан мела;
- 2 стакана золы;
- 2 ст. л. сульфата калия;
- 1 ст. л. суперфосфата.
Грядку шириной 100 см и высотой 25 см необходимо расположить на открытом солнечном месте. Чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний, за 3–4 дня до планируемой посадки почву поливают медным купоросом (1 ст. л. на 10 л воды).
Инструкции посадки чеснока поздней осенью под зиму
Материал для посадки озимого чеснока — зубчики или бульбочки, выращенные в семенных коробочках.
Посадка зубков
Алгоритм выращивания чеснока из зубчиков:
- Подготовка материала к посадке: отбираются головки чеснока без вмятин, трещин, желательно крупного, одинакового размера, затем делятся на отдельные зубки. Далее чеснок обрабатывается раствором медного купороса (1%).
- Создание лунок: формируются углубления палкой 10–12 см. Расстояние между лунками должно составлять не менее 10–15 см, а между рядами — 20–25 см.
- Высадка зубков. Вдавливать их слишком глубоко нельзя, поскольку это задержит процесс образования корней. После посадки лунки закрываются почвой или хорошо перепревшим компостом.
На этом основной процесс можно считать завершённым. Если ударили морозы, а снега нет, грядки дополнительно прикрывают опилками, соломой или сухой листвой. Весной укрытие снимают сразу после схода снега.
Как посадить бульбочки
Использование для размножения сформированных на стрелках бульбочек — это возможность защитить чеснок от вырождения. Посадка из года в год зубчиков с собственного участка приводит к накоплению в материале генетических мутаций. В результате чеснок мельчает и размер урожая постепенно уменьшается.
Посадка бульбочками — это экономия средств и возможность получить здоровый, без генетических мутаций и инфекций материал. На стадии образования стрелок следует оставить несколько из них для доращивания. В каждом соцветии содержится около 40–50 бульбочек. Исходя из полученных данных, можно рассчитать необходимое количество стрелок, которые нужно оставить на грядке. Из каждой на следующий сезон вырастет чеснок-однозубка, который можно будет сажать по обычной схеме в следующем сезоне.
Алгоритм посадки:
- На подготовленном месте следует вырыть траншею глубиной 30 см.
- Уложить на дно измельчённые ветки или прелые доски.
- Насыпать слой травы и силоса.
- Поверх утепляющей подушки выложить смесь почвы с перегноем, компостом и минеральными удобрениями.
- На расстоянии 20–25 см необходимо сделать борозды глубиной 5–7 см.
- На их дно разместить бульбочки. Расстояние между ними — 2 см. Такая плотность необходима на случай вымерзания отдельных экземпляров.
- Высаженные бульбочки присыпаются хорошо перепревшим перегноем или компостом слоем в 5 см.
- После наступления первых морозов грядку следует накрыть соломой или лапником.
Соблюдение технологии посадки зубчиков или бульбочек чеснока поздней осенью позволит получить в следующем сезоне богатый урожай.
maja-dacha.ru
Подготовка чеснока к посадке под зиму за два шага
Чеснок – культура, выращиванием которой занимается большинство дачников. Но чтобы получить хороший урожай чеснока, мало качественно соблюсти агротехнический процесс его посадки. Стоит повозиться с посадочным материалом, то есть провести подготовку чеснока к посадке под зиму. Особенно это касается участков, где все еще патогенная среда превалирует над регенеративными процессами.
Подготовка чеснока к посадке под зиму
Для начала давайте определимся, в каких случаях нужна предпосадочная обработка зубков. Иными словами насколько почва на вашем участке все еще заселена болезнетворными микроорганизмами.
Если у вас чеснок плохо хранится (вянет, желтеет или гниет) или в процессе вегетации рано желтеют листья, гниет головка и прочие неприятности, то подготовку чеснока к посадке проводят в 2 этапа:
- Отбор посадочного материала.
- Обработка чеснока перед высаживанием в грядки.
Если болезненных признаков у вас не выявлено, то достаточно произвести выборку хороших зубков и пролить грудку за 2 недели до посадки раствором «Фитоспорина-М» или ЭМками.
Разбор зубчиков производится прямо перед высадкой, это делается для того, чтобы пересыхание донышков свести к минимуму. Отделение зубчиков проводится максимально осторожно, чтобы не повредить кожицу – если это случится, то урожая можно не дождаться – произойдет загнивание материала.
Выбираем качественные зубчики чеснока для посадки
Первое правило выбора любого посадочного материала – это крупный и здоровый экземпляр. Поэтому этим двум факторам уделяется внимание в первую очередь:
- головки чеснока отбираются самые большие,
- зубчики из головки выбираются самые крупные.
Но здесь есть важный нюанс, на который следует обратить внимание – количество зубчиков в луковице. Если зубчиков очень мало (даже если они супер-крупные), такой посадочный материал не следует использовать, так как это признак вырождения чеснока.
Конечно, если существует недостаток посадочного материла, то тут не до выбора размера чесночных зубчиков, используются все, что есть. В этом случае лучше всего распределить имеющийся материал примерно на три части – по размерам. Это в дальнейшем даст более дружные и равномерные всходы.
Здоровье чесночного зубчика – залог здоровья всего урожая. Поэтому перед посадкой необходимо убедиться в целостности высаживаемых зубчиков. Из головок чеснока необходимо вышелушить зубки и тщательно рассмотреть их на предмет заболеваний, гнили, различного рода пятнышек и т.п.
Если такие зубчики попались – их необходимо выбросить, такой посадочный материал не даст всходов, а если и даст, то чеснок будет больным. Также обращают внимание на донышко зубчика – оно должно быть однородно серым, без дефектов. В противном случае, зубчик на посадку не пригоден.
Совет: если в посадочном материале процент больных и поврежденных зубчиков достаточно высок, не следует вообще высаживать чеснок из этой партии, лучше всего полностью сменить материал.
Следующий вопрос – качество высушенности чесночных головок. Это в особенности относится к урожаю текущего года, который планируется посадить уже осенью. Необходимо убедиться, что зубчики хорошо просушены – в противном случае, при наличии некоей сыроватости, они могут быстро тронуться в рост, что совсем не желательно. Нам ведь необходимо, чтобы он осенью корнями зацепился в земле, а листья дал весной. О простом подборе срока посадки озимого чеснока подробнее можно посмотреть здесь.
Обработка чеснока перед посадкой под зиму
Таким процессом, как обработка зубчиков перед посадкой, не стоит пренебрегать. Именно она защитит и укрепит посадочный материал, сделает его более выносливым и жизнеспособным. Тем, кто еще не перешел на природное земледелие, и применяет химию, обработку можно провести с помощью замачивания:
- В слабеньком растворе марганцовки (еле-еле розового цвета), или же в растворе медного купороса (1%). Здесь процедура замачивания длится 10 часов.
- При посадке чеснока на зиму неплохим вариантом обработки является помещение посадочного материала в солевой раствор, где 6 ст.л соли разводятся в 10 литрах воды. Но важно не передержать – окунуть чеснок надо лишь на 2 минуты. После этого зубчики помещают в другой раствор: медный купорос (1 ч. л) разводится в ведре воды. Выдерживают всего только 1 мин. Затем обработанные зубчики чеснока сразу же высаживают в подготовленные грядки.
- Многоэтапный процесс обработки чеснока включает себя прохождение зубчиками 3-х растворов. Сначала происходит замачивание с использованием нитроаммофоски, 1 столовую ложку которой разводят в 10 литрах теплой воды. Вымачивают сутки. После этого зубчики помещают в солевой раствор (1 ст.л на 1 литр), где держат их не более 20-30 минут. Завершающий этап обработки – это помещение чесночных зубков в раствор: 1 ст.л медного купороса разводится в ведре воды. Зубчики чеснока в такой раствор помещают лишь на 1 минуту, после чего сразу приступают к процессу посадки.
Но имейте в виду, что медный купорос подавляет не только патогенную среду, но и полезную микрофлору. Поэтому более безопасными способами обработки чесночных зубков являются следующие:
- В растворе золы. На один литр горячей воды берут один стакан мелкой золы (на два литра – два стакана и т.д.), выстаивают до тех пор, пока не произойдет расслоение жидкости, а также ее полное остывание. Светлую часть жидкости сливают и замачивают в ней чесночные зубчики. Выдерживают в зольной воде посадочный материал около 60 минут.
- Вполне безопасна для почвенной микрофлоры обработка чеснока «Максимом» перед посадкой. Это аналог природных антибиотиков, выделенных из почвенных бактерий. На 1 кг посадочного материала разводят 2 мл препарата в 1 л воды. Выдерживают зубки в растворе 30 минут. Если раствора для вас много, посадку чеснока совместите с высадкой луковичных цветов (тюльпанов, нарциссов и т.д.), тогда одной ампулы хватит на все осенние насаждения.
- Еще хороший протравитель – «Фитолавин», содержащий комплекс стрептотрициновых антибиотиков природного происхождения. Прекрасно подавляет корневые гнили, сосудистый бактериоз, альтернариоз и многие другие грибковые и бактериальные болезни. Готовят 0,2%-ю концентрацию рабочей жидкости и в течение 20-30 минут проводят протравливание зубков чеснока.
- Ну и, конечно, вымачивание чеснока с использованием специальных ЭМ-препаратов, аэрированного компостного чая (АКЧ), «Фитоспорина-М». В них выдерживают зубки чеснока перед посадкой в течение 1 часа. И кстати, весенняя обработка после таких препаратов как «Максим» и «Фитолавин» любыми растворами из этой группы просто обязательна – очень важно после фунгицидов восстановить микрофлору. Это значительно улучшит действие натуральных протравителей.
Также желательно провести дезинфекцию чеснока, предназначенного для посадки: можно перед посадкой прогреть чеснок – это делается при температуре около 40 градусов, в течение 10 часов.
Если посадочный материал – проблемный, или в нем нет-нет, да и попадаются неподходящие для посадки зубчики, вышеописанные процедуры обработки и дезинфекции являются для него обязательными.
Небольшая ремарка
Мы в своем эко-огороде давно ничем не протравливали зубки, так как восстановили почву, постоянно пополняем ее органикой и соблюдаем севооборот. Но когда по участку прошел селевой поток, и нанесло глину, наш прекрасный чесночок под ней сопрел. И в зиму ничего не сохранилось, и посаженный осенью почти не взошел.
Пришлось закупать посадочный материал и проводить обработку чеснока перед посадкой. Жаль, конечно, у нас шикарный сорт озимого чеснока был, лежал без проблем до нового урожая. Снимать весь слой глины мы не стали, только дорожки высвободили.
Но за лето черви всю глину перемешали и сейчас почва довольно рыхлая. Все это благодаря постоянному пополнению слоя мульчи на грядках. Так что не пренебрегайте мульчированием — чесноку в рыхлых грядках намного комфортнее, не понаслышке советуем, это опытом проверено.
Когда будете готовиться к осенним работам в саду, оцените состояние почвы и посадочного материала. Если фитосанитарные условия на участке благоприятные, не тратьте время на протравливание зубков – достаточно провести легкую дезинфекцию золой или пролить Фитоспорином грядки. Если же агрофон не очень благоприятный, потребуется двухэтапная подготовка чеснока к посадке под зиму.
ekosad-vsem.ru
Подготовка к посадке чеснока осенью
Обработка чеснока перед посадкой под зиму
Не всем огородникам удается получить хороший урожай чеснока. Порой он совсем плохо растет, гниет или полностью высыхает при хранении. Все дело не только в правильном уходе, но и в грамотной подготовке грядок и посевного материала.
Посадка чеснока осенью
Перед посевом озимого чеснока следует тщательно подготовить землю. Обычно это делают в конце августа – после сбора урожая одной из выращиваемых культур. Ботву, сорные травы удаляют, рассыпают удобрения и перекапывают землю. Выбор подкормки зависит от типа грунта. Для песчаников берут перегной (7 кг на метр), для глиноземов – торф (ведро на метр), в суглинки обязательно добавляют доломитку или мел.
Важно! Под чеснок не вносят навоз или любые азотсодержащие удобрения. Все они способствуют росту сорняков, которые своими корневищами душат головку чеснока.
Выбор посадочного материала
Головки на посев тщательно отбирают. Не стоит брать те, в которых по 3-4 зубчика. Посадочный материал должен быть сухим, здоровым и среднего размера. Любые механические повреждения недопустимы. Зубчики от головки отделяют примерно за сутки до предполагаемой посадки. Если проделать это раньше, чеснок начнет сохнуть, что негативно скажется на его всхожести.
Важно пристально осмотреть донце каждого зубца. Если оно слишком твердое, растению вряд ли удастся укорениться до наступления холодов. Такому посадочному материалу не пережить зиму.
Покупать чеснок на посадку следует в своем регионе. Местные сорта максимально районированные, а потому велик шанс получить отличный урожай. А вот с гибридами иностранного происхождения экспериментировать не стоит. Они вряд ли приживутся в суровых российских условиях.
Итак, для посадки следует брать чеснок, у которого:
- Число зубчиков 4-8.
- Их размещение вокруг стержня – строго однорядное.
- Шкурка серо-розовая, с легким фиолетовым налетом.
- Вкус – очень жгучий.
Чем обработать?
Перед посадкой семенной материал обрабатывают специальными обеззараживающими составами. Эта мера позволяет защитить чеснок от болезней и вредителей.
Фитоспорин
Препарат незаменим, если на участке отмечены очаги различных заболеваний овощных культур. Он помогает справиться со всеми известными болезнями. Главное преимущество фитоспорина – возможность использовать средство на всех стадиях вегетации, включая подготовительную.
Натуральный состав (в его основе – полезная микрофлора) не дает усомниться в экологичности этого препарата. Бактерии уничтожают патогенную микрофлору, споры и грибки возбудителей заболеваний. Фитоспорин следует развести по инструкции, выдержать семенной материал в течение часа непосредственно перед посадкой.
Марганцовка
Считается мощным антисептическим средством. Во избежание ожогов на зубчиках, раствор делают очень слабым. При этом используют только холодную воду. Теплая может пробудить чеснок к росту, что недопустимо в предзимний период.
Обработку марганцовкой производят непосредственно перед посадкой. При отсутствии внешних признаков чесночной гнили, зубчики опускают в состав примерно на полчаса. В более сложных случаях – на час или более. Затем сразу приступают к посадке.
Обычная поваренная соль обладает способностью прекрасно справляться с грибками, спорами, патогенной микрофлорой. Для приготовления солевого раствора берут 3000 мл воды и 3 больших ложечки соли.
Замачивают зубчики в течение 4 минут непосредственно перед посадкой. При обнаружении на участке очагов инфекций после солевого раствора чеснок обрабатывают медным купоросом (1 %) в течение 2 минут.
Медный купорос
Если перед его использованием не была произведена обработка солевым раствором, то замачивание необходимо производить с вечера в течение 10 ч. По истечение этого времени зубчики помещают сразу в грунт.
Для замачивания берут 1%-ный раствор препарата. Такая обработка позволяет избежать заражения посевного материала гнилью, грибками и прочими патогенными микроорганизмами.
Зольный раствор – универсальное средство для любого огородника. При посадке чеснока она выполняет роль раскислителя, а также питает землю минеральными веществами, необходимыми культуре для полноценного роста.
Зубчики чеснока замачивают в золе в течение 30-60 минут. Концентрация состава – 1 большая ложечка на 1000 мл воды. Для приготовления раствора подойдет лишь мелкая древесная зола, поскольку крупные ее частички не растворятся в воде.
Подготовка грядки
Перед посадкой необходимо произвести тщательную подготовку отведенного под культуру участка. Он должен располагаться в солнечном и возвышенном месте, где весной не скапливается талая вода. Если посадить чеснок в тенистом участке, культура будет тонкой и бледной, а сама головка – мелкой.
Замечено, что чеснок хорошо растет после бобовых культур, зелени, тыкв, капусты. А на месте, где росли картофель или лук – земля для выращивания этой культуры не пригодна. Там уже успела скопиться патогенная микрофлора.
Внесение удобрений, раскислителя требуют глубокой заделки в почву. Не стоит вносить на чесночные грядки свежий навоз – он спровоцирует сильную деформацию головки, приведет к колоссальной потере урожая. А вот минеральных веществ потребуется минимум 35 г (Суперфосфат + калийная соль) на метр. Кроме того, многие огородники посыпают грядки древесной золой, а потом хорошенько разравнивают.
После перекопки и разравнивания грядки обильно поливают. При наличии атмосферных осадков дополнительная влага не требуется. Полив необходим для растворения минеральных веществ и оседания грунта. В противном случае, сухое удобрение может нанести ожог посевному материалу, а атмосферные осадки после посева – оголить головки.
Обязательная мера – дезинфекция почвы, которая производится дважды. Первый раз – подготовленную грядку проливают купоросом (можно взять как медный, так и железный). Раствор должен быть слабым. Расход состава – полведра на метр.
Второй раз грядки проливают карбамидом за сутки до предполагаемой посадки. Некоторые огородники равномерно рассыпают сухое удобрение, после чего грядки обильно проливают. Расход сухого вещества – 16 г на метр.
Советы по уходу
После посадки важно правильно ухаживать за чесноком. Для этого лучше следовать рекомендациям опытных огородников:
- Поливать чеснок нужно осторожно. Влага необходима культуре в период активного роста, а также при сильной засухе. Полив производят раз в 4-6 дней. После дождей полив не стоит возобновлять минимум неделю – почва должна хорошенько подсохнуть. Иначе головка начнет загнивать.
- Поливы лучше совместить с внесением удобрений. Первую подкормку производят при появлении 4 листочка: на ведро воды – одна большая ложечка мочевины. Вторую – спустя 14 дней (на ведро – по 2 большие ложечки калийной соли и Суперфосфата), третью – еще через 2 недели (зольным раствором).
- В мае чеснок проливают зольно-солевым раствором (на ведро воды – стакан золы, полстакана поваренной соли). Это дополнительная мера дезинфекции и защиты от болезней и вредителей.
- При появлении луковой мухи, чеснок опудривают смесью золы и перетертых в порошок семян моркови. Этому вредителю такая смесь совершенно не по вкусу.
- Если чеснок начинает рано желтеть, ему не хватает влаги либо кислорода. Культуру поливают или рыхлят.
- Хороший урожай не возможен при плотной посадке головок. Оптимальное расстояние между зубцами – 10-12 см.
- На сильно закисленных почвах потребуется раскисление в течение всей вегетации этой культуры. Достаточно периодически проливать грядки зольным раствором либо посыпать сухой золой перед поливом.
- Чтобы чеснок не измельчал, его стрелки необходимо своевременно обламывать.
Заключение
Правильная подготовка почвы и посевного материала позволяет получить богатый урожай чеснока без особых усилий. Кроме того, предварительное обеззараживание поможет защитить посадки от атак вредителей и засилья болезней.
Когда сажать чеснок весной в открытый грунт. Подготовка чеснока
Здравствуйте, уважаемые читатели. Этой статьей мы открываем новую рубрику «Сад и Огород», и теперь на страницах нашего блога вы найдете кроме кулинарии и медицины еще и помощь по сельскому хозяйству. Эта рубрика будет представлена не одним автором, и я надеюсь, что вы найдете полный ответ на поставленный вопрос. Я не буду представлять авторов, их советы сами это сделают.
Содержание статьи:
1. Можно ли сажать чеснок весной, если осенью не посадили
2. Сажают ли озимый чеснок весной
3. Когда сажать чеснок весной в открытый грунт
4. Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
5. Условия хранения озимого чеснока, предназначенного для весенней посадки
6. Подготовка чеснока к хранению
7. Как сажать яровой чеснок весной — этапы посадки
8. Уход за чесноком в открытом грунте
9. Какой чеснок сеять весной – лучшие сорта для посадки
10. Как посадить чеснок весной видео
11. Заключение
Можно ли сажать чеснок весной, если осенью не посадили
На этот вопрос огородники могут ответить так: «Кем родился — тогда и пригодился». Кем родился ? Если яровым чесноком, то его, по всем правилам агротехники, сажают в землю весной; озимым — значит в землю он должен попасть осенью приблизительно за 40 дней до наступления устойчивых заморозков. То есть, наши сомнения касаются только озимого чеснока, не посаженного в грядки осенью.
Многочисленный весенний опыт посадки озимого чеснока показывает, что этот «не овощ — не злак, а цветок, ведь растет луковицей», посаженный не в предусмотренный технологией срок выращивания озимого чеснока, все равно дает урожай. То есть отвечая на вопрос о том, что можно ли сажать чеснок весной, если осенью не посадили, допустимо давать утвердительный ответ.
Польза и вред чеснока
Сажают ли озимый чеснок весной
Конечно же сажают озимый чеснок весной. При посадке озимого чеснока весной используют давно проверенные агротехнические приемы выращивания ярового чеснока. В результате приблизительно из 60% посадочного материала вырастает головка-однозубка, укрытая очень плотными чешуйками. Остальной посадочный материал дает и полноценные, разделенные на 4-6 зубчиков-долек, собранные в мелкие и не очень крупные луковицы-головки, и «вырожденцев» — головки, разделившиеся на 2-3 дольки.
Для посадки отбирают красивые тяжеловесные зубки, не высохшие и не заболевшие, при необычном для сорта чеснока, хранении. Мелкие зубчики из полноценных головок годятся для выращивания раннего чесночного зеленого пера. Ведь посыпанную мелко порезанным зеленым чесноком вареную картошку любят очень многие. А сколько существует кулинарных рецептов, где молодой зеленый чеснок просто необходим!
Мелкие дольки-зубки сажают в неглубокие бороздки по краю основных грядок. А вот зубчики из неполноценных головок можно использовать только для еды. Сажать весной чеснок ярового способа посадки — это правильно, сажать весной озимые сорта — это тоже правильно, но с оговорками.
Когда сажать чеснок весной в открытый грунт
Сроки и условия посадки весной одинаковы как для ярового, так и для озимого чеснока, (не посаженного, как положено, в осенние сроки!) и не использованного зимой.
Время посадки наступает, в большинстве случаев, сразу же после освобождения почвы от снега и появления возможности пройти в огород, не утонув при этом в грязи. Ком земли, сжатый в кулаке, не должен рассыпаться, но и вода из него не должна сочиться. В течении светового дня земля должна прогреваться хотя бы до +3+5 °С. Ночью морозов уже не должно быть.
Прогрев почвы до 8-10°С дает возможность корневой системе активно развиваться. При повышении температуры почвы до 16°С чеснок уже не садят, иначе он будет плохо расти и храниться.
Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
Задумавшись о том, как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупным, неизбежно придешь к тому, что начинать надо с правильной подготовки чеснока к хранению и создания разумных условий лежки. Многое будет зависеть от качественной подготовки почвы и выбранного места для высадки посадочного материала. Посадочные зубки, головки, однозубки необходимо будет отсортировать и обработать от болезней и вредителей, а при необходимости, подвергнуть яровизации.
Существенное влияние на урожай будут оказывать своевременный и достаточный полив, количество и качество подкормок, уход за почвой, прополка и рыхление земли на грядках с чесноком. Даже растения, жившие на грядке для будущих посадок чеснока прошлым летом, могут повлиять на размер головок чеснока.
Условия хранения озимого чеснока, предназначенного для весенней посадки
Озимый чеснок, по сравнению с яровым, хранится намного хуже. Яровой то предназначен для зимнего хранения. Его предохраняет от повреждений и высыханий в зимнюю пору плотный тонкий белый покров из сухих чешуек. А озимый в зимнее время должен мерзнуть в земле, но при этом не замерзать. Поэтому для его хранения нужно создать условия, чтобы он все-таки мерз, не будучи посаженным в землю, но не замерзал.
Некоторые прячут подготовленные к хранению луковицы чеснока в полотняные мешки и закапывают перед выпадением снега на полметра в землю. Кое-кто складывает чесночные головки в трех-литровые банки, укутывает банки и тоже закапывает, но уже не под землю и снег, а прямо в снежных кучах. Кто-то хранит в сетках в холодном погребе или подвале, кто-то в ящиках, накрытых старыми ватниками, на балконе. Температура хранения при этом не должна опускаться ниже 0°С+5°С.
Но не всегда это возможно. Тогда чеснок, если его немного, приходится хранить в холодильнике в нижнем ящике, а если много — то и при комнатной температуре, например, в кладовке в косах. В местах хранения должна поддерживаться влажность в пределах 50-60% и быть темно. Повышенная влажность вызывает грибковые заболевания и порчу чесночных головок.
Подготовка чеснока к хранению
Кроме соблюдения светового и тепловлажностного режимов хранения необходимо защитить чесночные головки от гнили и вредителей.
Озимый чеснок, не посаженный осенью в землю поначалу хранят либо в сухом помещении при температуре 18-20°С, либо на свежем воздухе и течении 5-7 дней при температуре 20-25°С . Это даст возможность ему просушиться. Затем необходимо очистить головки от внешнего грязного слоя шелухи, подрезать корни и стебли. Сделать это лучше ножницами или секатором. Длина подрезанных корней должна быть от 2-3 мм до 1 см, стебли могут быть от 2 до 10 см.
Народные умельцы советуют слегка прижечь подрезанные корешки над пламенем свечи или газовой горелки. Таким образом донце чеснока как бы запечатывается и становится более устойчивым к загниванию и порче. Некоторые выщипывают корешки, некоторые вовсе корешки не трогают, а только очищают от засохшей грязи.
Чесночные головки необходимо разделить по размеру, рассмотреть и отобрать негодные. Не подойдут для длительного хранения головки с механическими повреждениями, с признаками заболеваний, гнили и перезревшие. У перезревшего чеснока зубчики оголены, не плотно прижаты друг к другу, головка чеснока рассыпается в руках, кожица чешуек потрескавшаяся и легко отделяется от сочной сердцевины.
Если при осмотре очищенного от грязного слоя шелухи чеснока будут заметны голубые разводы под чистым слоем чешуйчатой кожицы, то ее нужно снять — возможно под ней находятся личинки вредителей. Их необходимо уничтожить.
Вкусный маринованный чеснок. 8 рецептов приготовления
Как сажать яровой чеснок весной — этапы посадки
Перед тем как положить чеснок в лунку или бороздку нужно определиться с участком для посадки, затем необходимо подготовить почву, грядки и посадочный материал.
Выбор посадочного участка. Место для посадки должно быть солнечным, защищенном от ветра, желательно где-нибудь на возвышении. Чеснок любит полив в период вегетации, т.е в период роста и развития, активного формирования луковицы, но не любит переувлажнения и заболоченных почв. Чеснок не требователен к своим предшественникам по грядке — некоторые умудряются получить хорошие урожаи чеснока даже после картофеля. Но замечено, что лучшие урожаи собираются с грядок, на которых в прошлом сезоне росли кабачки, огурцы, тыквы, ранняя капуста, горох, фасоль.
Подготовка почвы. Если осенью грядки под чеснок не были сформированы, земля осталась не удобренной, то все это придется делать весной. Лучшие почвы для посадки чеснока это нейтральные суглинистые, плодородные. Используются торфяные и песчаные почвы.
Суглинистую почву удобряют компостом и перегноем — по ведру на 1 кв.м. Вносят по одной столовой ложке сульфата калия и суперфосфата (на 1 кв.м). Не лишним будет проверить почву на кислотность и, при необходимости, провести мероприятия для ее раскисления. Сделайте тест на просачивание воды — полуметровой глубины яму наполните водой и запомните, за какое время вода ушла под грунт. Если на это уйдет больше, чем 12 часов, то внесите на 1 кв.м ведро песка и торфа .
Если земля песчаная, то кроме перечисленных выше удобрений на 1 кв.м вносят 2 ведра глинистой почвы и ведро торфа. В торфяную почву также добавляют по ведру суглинка и крупнозернистого речного песка. Ранней весной по снегу можно провести обработку почвы медным купоросом. 1 ст. ложку разводят в 10-ти литровом ведре воды и поливают прямо на подтаивающий снег из расчета 1л на 1 кв.м.
Яровизация. В случае длительного хранения чеснока (3-4 месяца) при комнатных температурах перед посадкой необходимо будет провести яровизацию чесночных головок. Для этого нужно найти темное место, где можно будет снизить температуру до +3, +5 °С и выдержать там чеснок в зависимости от его размера в течении 10 — 30 дней. Крупные головки требуют более длительного охлаждения. Непродолжительное влияние низких положительных температур после комнатного тепла дает возможность чесноку тронуться в рост.
Подготовка к посадке ярового чеснока. Яровой чеснок разделяют на зубки. Выбираются для подготовки к посадке крупные, из крайних рядов головки, зубчики. Их выдерживают в прохладной воде 2 часа, затем полчаса в слабом растворе перманганата калия (марганцовки), или в растворе соли или золы из расчета 6 ст. ложек на 10л воды. (Раствором этой соли можно будет полить грядки перед посадкой чеснока.) Заворачивают во влажную ткань и хранят 3-5 дней в прохладном темном месте, не допуская подсыхания ткани. Как только проклюнутся корешки — можно приступать к посадке. Длина корешков — не более 1 см.
Посадка чеснока. Высаживают чеснок рядами в борозды и лунки. Если земля под грядки перекапывалась весной, то ее необходимо слегка уплотнить, чтобы зубчики не проваливались на большую глубину. Подготовленные, пророщенные или нет, зубки кладут в землю донцем вниз. Не рекомендуется их вдавливать в грунт. Глубина посадки — 2.5 размера высоты посадочного зубчика. Обычно это 5-7 см. Над зубчиком слой земли не более 2-3 см. Это способствует увеличению урожайности.
Крупные, средние и мелкие зубчики сажают группами отдельно друг от друга. Расстояние между зубчиками — не менее 10 см, между рядами 20-25 см. Рядов на одной грядке для удобства дальнейшего рыхления, обработки и полива должно быть не более трех-четырех.
Уход за чесноком в открытом грунте
Чеснок в первую половину своего развития очень любит влажную землю. Полив проводят отстоянной не холодной, а прогретой на солнце водопроводной водой, водой из колодца или скважины. У чеснока начинают загибаться кончики чесночных перьев, значит растение жалуется на то, что ему не хватает влаги. Блеклые же перья говорят о ее переизбытке. В затянувшееся дождливое время водоотводные борозды между рядами предупредят загнивание чеснока.
После дождей и подсыхания земли необходимо разрыхлять почвенную корку для свободного доступа воздуха к формирующимся чесночным луковичкам. Мульчированием земли под чесноком можно уменьшить количество поливов и рыхления земли. Недостатком мульчирования является возможное поселение муравьев и слизней в мульче и дальнейшей борьбы с ними.
Через две недели после появления дружных всходов чеснок удобряют азотной подкормкой. Для этого используют либо минеральные азотсодержащие удобрения согласно инструкции по применению, либо травяные настои с добавкой птичьего помета. Чесноку, посаженному на подготовленную почву, требуется всего две таких подкормки с интервалом 2 недели.
Какой чеснок сеять весной – лучшие сорта для посадки
Перед выбором чеснока для посадки всегда хочется узнать, что из купленного семенного материала затем вырастет. Всегда хочется приобрести что-то получше и поурожайнее. Производители, за долгую работу по улучшению товарных качеств чеснока, смогли предложить огородникам растения, различающиеся по длительности времени хранения, вкусовым качествам, количеству зубчиков в головке, весу головок и отдельных зубчиков.
Посадочная форма может быть в виде цельных головок, отдельных зубчиков, однозубки и семена из воздушных корзинок. Головки чеснока, выращенные из однозубок, всегда имеют большее количество зубков, крупнее. Зубки, полученные от такого чеснока сохраняют свою высокоурожайность до 3-4 репродукций.
Чеснок озимый однозубка «Любаша» — севок чеснока, выращенный из семенной бульбочки. Сухостоек и морозостоек, лежкость до 10 месяцев. Вес зрелой чесночной головки 80 -150 гр, головка из 4-5 зубков.
Чесночная крупная озимая головка «Зорро» имеет до 7 долек в луковице. Его любят за его стойкий запах и среднюю остроту. Зубок может весить 15-20 гр.
«Прометей» (крупные луковицы из 5-7 зубчиков весом до 10 гр) — выдерживает температурные зимние скачки, годится к долгосрочному хранению. Собирают его через 100 дней вегетации.
«Еленовский» яровой чеснок со сроком вегетации 4 месяца. При нормальных условиях может не портиться 2 года. Хорошо реагирует на умеренный климат. Один из самых крупноплодных.
Позднеспелый озимый чеснок в головках «Добрыня». В луковице в период созревания разделяется до 14 зубчиков весом 5-6 гр. Требует дополнительного утепления при зимней посадке. Высота после стрелкования до 70 см.
Как посадить чеснок весной видео
И еще немного о несвоевременной посадке озимого чеснока
Посаженный ранней весной, собранный ранней осенью, созревший, а затем подсушенный и подготовленный к посадке озимый чеснок (и однозубки, и крупные зубчики из полноценных головок) даст хороший урожай при его посадке в тот же год осенью. При этом на следующее лето из однозубок сформируются крупные головки, разделенные на зубчики.
Особенности обработки озимого чеснока перед посадкой
Среди важных работ, проводимых в огороде осенью, — укоренение чеснока под зиму. Чтобы получить при этом качественный урожай, перед посадкой нужно правильно провести обработку посевного материала.
Подготовка чеснока: с чего начать
Правильная высадка озимого чеснока включает в себя:
- выбор оптимального места на участке;
- подготовку грунта;
- строгое соблюдение сроков;
- отбор посевного материала.
Пряность должна расти на хорошо освещённом участке. Идеальный состав почвы — нейтральный, супесчаный. Свежий навоз вносить нельзя, зато он отлично подойдёт в качестве удобрения для культуры-предшественника чеснока.
Участок должен быть без оврагов и возвышенностей. В первом случае талая вода может создать на грядке условия для порчи растений и развития болезней. Во втором будущий урожай попадет под сильный морозный ветер.
Как правило, озимый чеснок выращивают на месте однолетних культур с небольшим вегетационным периодом: кабачков, болгарского перца, зерновых, огурцов, тыквы, баклажанов или ягодных кустов. Нельзя сажать пряность после лука и после чеснока. Повторить высадку на том же месте можно не раньше, чем через 3 года.
Внимание! Участок под грядки должен быть свободен уже в начале августа.
Удобрения следует вносить не позднее, чем за 2 недели до высадки. Грядку нужно хорошенько перекопать и произвестковать. Потом необходимо внести в почву раствор сульфата меди (1 ст. л на 1 ведро воды). Расход — 1 л на 1 кв. м. После всех процедур следует накрыть участок плёнкой.
Оптимальные сроки высадки зубчиков чеснока под зиму — с середины сентября до второй половины октября. Многие огородники следуют лунному календарю, в котором указаны конкретные благоприятные даты для посадки. Кроме того, ориентируйтесь на климат вашего региона и прогноз погоды. Если высадить чеснок слишком рано — он прорастёт, всходы замёрзнут. Если сделать это поздно, то к зиме зубки не успеют обзавестись корневой системой (10-12 см).
Отбор посевного материала. Обеззараживание марганцовкой и зольным щёлоком
Озимый чеснок размножается зубчиками и бульбами, но во втором случае посадка проводится в апреле. Осенью вы сможете собрать с грядки маленькие зубки и вновь посадить их. Урожай в этом случае получите лишь ко второму лету. При посадке зубчиков под зиму чеснок появится уже в следующем году.
Для озимого укоренения:
- Отберите средние и крупные луковицы.
- Разделите их на зубчики
- Откалибруйте материал, убрав мелкие дольки. Остальные должны быть примерно одинаковыми по размеру.
- Уберите больные, мягкие зубчики с дефектами. Кроме заражённого или повреждённого материала, для высадки не годятся дольки из головок, в которых:
- находилось всего 3-4 зубчика, даже крупных;
- они сильно отличаются по размеру;
- или срослись верхушками.
Отобранный посевной материал следует обеззаразить. Для этого поместите его в зольный щёлок на 2 часа. Раствор готовится так:
- разведите 400 г сухой древесной золы в 2 л воды;
- прокипятите около 30 мин.;
- охладите.
Ещё один способ — замочить зубки в марганцовке. Для этого приготовьте слабо-розовый раствор: 1 ч. л. на 10 л тёплой воды. Оставьте чеснок в нём на 10 ч.
Обработка чеснока фитоспорином
Это вещество поможет, когда вы обнаружили признаки болезни в процессе отбора хотя бы на одном зубчике. Фитоспорин-М следует развести в соответствии с рекомендациями на упаковке. Замачивать чеснок нужно 30 мин. Раствором препарата также стоит полить борозду перед посадкой.
Совет. Вместо Фитоспорина можно использовать Максим или другой препарат с аналогичным действием.
Ещё один способ защитить будущий урожай — прокалить. Для этого поместите зубки в духовку на 40-42°С. Прокаливайте материал 9-12 ч. Обе процедуры уместны и в качестве профилактики.
Обработка зубчиков медным купоросом
Альтернативный вариант обеззараживания — замачивание в 1% растворе медного купороса. Это двухступенчатый способ:
- Поместите зубки на 2 мин. в соляной раствор. Для его приготовления разведите 3 ст. л. каменной соли в 5 л воды.
- Замочите чеснок в растворе медного купороса: 1 ч. л. сухого вещества на 10 л воды. Время — 30 мин.
Молодые всходы, которые появятся весной, нуждаются в обработке от грибковых заболеваний. Например, можно опрыскивать их раствором медного купороса. Рецепт: 1 ч. л. вещества растворите в 10 л воды и добавьте 1 ст. л. жидкого или разведённого мыла. Правильная обработка и уход за озимым чесноком позволят получить здоровый, качественный урожай.
Выращивание озимого чеснока: видео
Источники:
Обработка чеснока перед посадкой под зиму
http://domovouyasha.ru/kogda-sazhat-chesnok-vesnoy-v-otkryityiy-grunt-podgotovka-chesnoka/
Особенности обработки озимого чеснока перед посадкой
velesagrovet.ru
Подготовка к посадке чеснока осенью: что необходимо сделать
Озимая посадка чеснока используется так же часто, как и яровой метод выращивания культуры. Растение в этом случае отлично развивается и дает хороший урожай даже с минимальными усилиями. Для успешного результата очень важно правильно провести подготовку к посадке чеснока осенью. Особенности и важные нюансы таких работ освещены в нашей информации.
Как подготовить грядку под чеснок
Подготовка грядки для посадки чеснока под зиму осуществляется в несколько этапов. Для обеспечения максимально комфортных условий, обязательно стоит учитывать особенности агротехники этой культуры и основные требования к почвенному составу. Также очень важно, чтобы урожай на этой грядке был собран за месяц-полтора до посадки, иначе земля не успеет «отдохнуть».
Что необходимо сделать:
- Убрать ботву и корни растений, выращиваемых на этом участке.
- Тщательно взрыхлить или перекопать грядку.
- Внести достаточное количество удобрений.
- Продезинфицировать грядку от возможных вредителей и грибка.
- При необходимости улучшить состав почвы, добиваясь слабокислой среды.
- Для посадки необходимо приготовить участок, равномерно освещенный солнцем и без застоя талых вод.
- Непосредственно накануне посадки необходимо хорошо увлажнить почву.
Подготовка грядки под чеснок осенью проводится примерно за месяц-полтора о высадки растений. Чтобы участок не пустовал и не зарастал сорняками, можно на это место высадить растения-сидераты. За это время они успеют дать хороший «урожая» ботвы, что позволит обогатить почву совершенно безопасно и естественно, без применения лишней химии. Заделка надземной части сидератов должна проводится примерно за неделю до посадки чеснока, чтобы корни успели достаточно размякнуть и начать разлагаться в земле.
Подготовка посадочного материала перед высадкой
Зубчики чеснока, предназначенные для посадки в зиму, также стоит обработать и откалибровать. Следует отметить, что для зимней посадки используются только специальные районированные сорта. При посадке «экзотики» велика вероятность, что растение не сможет выжить в экстремальных для него условиях, а уж и хорошем урожае речь вообще не идет. Самостоятельно собранный материал нуждается в обязательной предварительной подготовке, в то время, как покупные экземпляры, как правило, уже прошли достаточную обработку.
Как подготовить зубчики чеснока перед посадкой, процесс высадки:
- Головки чеснока разобрать на зубчики, отобрать самые крепкие и крупные, остальные можно использовать в еду.
- Очищать от оболочки зубцы не следует, если корневое донышко слишком плотное, его можно удалить.
- Посадочный материал лучше хранить в холодильнике или сухом погребе, чтобы обеспечить достаточную закалку растениям.
- Непосредственно перед посадкой зубчики замачивают в теплом растворе марганцовки или медного купороса (0,1-0,5 % концентрации). Это необходимо для дезинфекции зубчиков перед посадкой.
- Посадка проводится непосредственно в лунки или бороздки на глубину в три раза больше высоты зубцов.
- На дно лунки желательно подсыпать крупного песка и древесной золы для обеспечения дренажа, и защиты от вредоносных бактерий.
- Частота высадки определяется размером и сортом зубчиков, а также целью выращивания. В частности, можно выделить отдельное место на участке для посадки «некондиционного» материала для получения ранней витаминной зелени.
- На грядки обязательно стоит предусмотреть подходящее укрытие, чтобы посадки не вымерзли при сильном морозе. Самый простой способ сохранить растения — накидать ветки и лапник для удержания снежного наста. При необходимости зимой также лучше «прикрыть» чеснок дополнительным снегом.
Следует отметить, что чеснок любит суглинистые и супесчаные почвы, с хорошим дренажом и питательным составом. Если в этом месте скапливается талая вода, стоит продумать дренажный отвод, либо соорудить высокие грядки.
Другие тонкости проведения посадки чеснока в зиму показаны на приведенном видео.
Какие удобрения вносят перед посадкой
Отдельный момент — использование подходящих минеральных и органических комплексов. В этом деле необходимо ориентироваться на некоторые правила. В первую очередь, нельзя использовать свежий навоз. От этого удобрения чеснок может быстро пойти в рост, в ущерб развитию корневой системы. Кроме того, растение может заразиться нематодой, что также нежелательно. Если на грядке до этого также рос чеснок или лук, посадку лучше отложить минимум на два-три сезона (при достаточной подкормке и восстановлении состава). Лучшими предшественниками будут бобовые, зелень и кабачки, а также растения семейства крестоцветных.
Какие питательные элементы используется:
- Хорошо «созревший» перегной — 7 кг.
- Древесная зола — 2 стакана.
- Суперфосфат — 20 грамм.
- Калийная соль — 15 грамм.
Расчет количества проведен на один квадратный метр участка, выделенного на посадку чеснока. Как показывает практика, для семьи из четырех человек потребность в чесноке можно полностью удовлетворить, засадив этой культурой примерно 2,5-3 м². Разумеется, данные эти приблизительные, ведь каждый по-своему любит или не любит это растение.
Весной желательно подкормить ростки азотными удобрениями для быстрого роста, а вот калийно-фосфорные комплексы применяются на протяжении всего периода вегетации. Чеснок очень любит применение древесной золы, которую можно использовать в качестве раствора (2 стакана на литр кипятка, проварить и настаивать), а также непосредственно под корень. Такие опудривания помогают избавиться от вредителей, а также помогают при грибковых заболеваниях.
Как проявляется дефицит минеральных элементов
Оценить успешность посадки и зимовки чеснока можно будет только в начале весны. При наступлении теплой погоды, зимнее укрытие снимают, а почву аккуратно рыхлят и поливают. Важно провести эту процедуры еще в марте – начале апреля, чтобы всходы не попрели под ветками или полотном.
Посадки следует осмотреть и проверить выживаемость. На месте погибших зубчиков можно подсадить новые, а также провести первую подкормку азотом. По мере роста, следует обращать внимание на тревожные признаки нехватки питательных веществ, которые показывает растение.
Как определить потребности питания чеснока:
- Белесые листья означают нехватку калия. Для профилактики таких состояний можно посыпать грядки древесной золой перед каждым поливом.
- Желтые и вянущие листья — признак дефицита азота. Исправить это можно подкормкой мочевиной и куриным пометом (отстоянным и перебродившим) непосредственно под корень растения. Такие подкормки проводятся непосредственно после полива, иначе велик риск ожогов для корней.
- Медленный рост и чахлый вид растений может быть связан с нехваткой питательных веществ, поэтому можно применять комплексные составы.
Зачастую рост чеснока замедляется при сильном повышении кислотности почвы. Для предотвращения используется метод известкования почвы, ведь даже регулярные внесения древесной золы не дают такого результата. Слишком щелочные составы также не дают полноценного питания и могут привести к задержке роста.
Процесс выращивания озимого чеснока отличается максимальной успешностью, но только при достаточной подготовки почвы и посадочного материала. Как подготовить почву для посадки озимого чеснока, какие лучше использовать удобрения, а также другие важные нюансы выращивания этой культуры рассмотрены в нашей информации.
udobrenium.ru