Уход за мелиссой в домашних условиях: Правила выращивания мелиссы в горшках на подоконнике |

Правила выращивания мелиссы в горшках на подоконнике |

Мелисса хорошо подходит для выращивания в горшечной культуре как комнатное растение. Кусты в комнатных условиях растут не высокие (в отличие от уличных кустов), а при систематической обрезке молодых побегов мелисса хорошо кустится и радует глаз своей пышностью. В пищу используют свежие листья и молодые побеги мятно-лимонного вкуса в приготовлении салатов, супов, мясных блюд, напитков.

Для успешного выращивания мелиссы на подоконнике необходимы солнечное место на подоконнике, обильный полив и качественный субстрат.

Мелиссу можно высаживать в горшки для выращивания на подоконнике в любое время года. Хотя предпочтительнее садить ее весной, так как уход за растением в этом случае прост и требует минимальных затрат, а радовать своей пышной зеленью куст будет 3-4 года подряд (мелисса – многолетнее растение). Дальше куст обновляют и пересаживают в горшок с новой (свежей) землей.

взрослый куст мелиссы в горшке на подоконнике

Зимой мелисса без досвечивания не пропадет.

Кусты будут давать зеленый прирост, хотя будут не столь пышными и более светлыми.

Качество листьев мелиссы (их нежный и сочный вкус) зависит от качества полива (должно быть обильным) и достаточной влажности воздуха (систематические опрыскивания водой из пульверизатора).

Размножение мелиссы.

Мелисса размножается делением куста, отводками, черенками, семенами.

Делением куста размножить мелиссу для выращивания ее в горшке на подоконнике можно, если у вас на даче растет мелисса в огороде.

Эту процедуру хорошо производить весной, когда отрастание зеленых побегов только начинается. Выкапывают перезимовавший кустик мелиссы, отряхивают корни от почвы и аккуратно разрезают куст на несколько кустиков меньшего размера.

Режут толстые корневища на части так, чтоб у каждой части было несколько (хотя бы один) побегов с почками. Через пару недель куст наберет силу и отросшие новые молодые побеги будут готовы к употреблению.

Отводками размножить мелиссу для выращивания в горшке удобно, если у вас имеется взрослый куст мелиссы, но выкапывать его вы не хотите по каким то причинам. В этом случае укореняют побеги прямо на кусту. Эту процедуру лучше проводить в первой половине лета, до начала цветения мелиссы.

Побеги, достигшие длины 10-15 см, пригибают к земле, фиксируют скобкой или небольшой рогатиной и засыпают землей. Через несколько недель на прижатых к земле засыпанных узлах образуются корни. Новый молодой кустик отрезаем секатором от взрослого куста и пересаживаем в горшок. Горшок ставим в тень на пару дней. Через пару недель начнут отрастать новые молодые побеги.

Черенками можно размножить мелиссу для выращивания ее в горшках, если первые два способа не подходят. Идем на базар или в супермаркет, покупаем пучок (обязательно свежей!) мелиссы, отрезаем верхние части побегов и ставим их в воду.

черенкование мелиссы

Через 7-10 дней укорененные побеги можно будет посадить в горшок. Горшок на пару дней ставим в тень. Через 2-3 недели начнут появятся новые молодые побеги.

Семенами размножается мелисса дольше и хлопотнее. Но если запастись терпением, то куст, выращенный из семян ,будет более долговечным, чем кусты, выращенные вышеперечисленными способами.

размножение мелиссы семенами

Протравленные семена в розовом растворе марганцовки в течение нескольких часов, садят на глубину 0,5-1,0 см. Укрывают горшок целлофаном до первых всходов, которые появятся в теплом помещении через 10-15 дней.

подготовка семян к посадке, замачивание в растворе марганцовки

Садят в хорошо влажную землю, не забывая о дренаже.

Дренаж, при посадке семян, обязателен (кладут слой керамзита, высотой 2−3 см на самое дно горшка).

керамзит-в-качестве-дренажа

Садить мелиссу можно сразу в большие емкости, а можно в маленькую тару (торфяные стаканчики, одноразовые 100-граммовые стаканчики) с последующей пикировкой в постоянную тару.

тара для посадки семян с последующей пикировкой

Через время, после появления 2-4 настоящих листочков мелиссу, посаженную в маленькую тару, пикируют в большие (постоянные) горшки.

всходы мелиссы

4 недели от посева семян мелиссы

Пикируют в горшки (контейнеры), объемом 1−2 литра.

Высота горшка должна быть минимум 15 см.

пикировка мелиссы

пикированная мелисса

Через 6-7 недель после посева семян можно будет уже обрывать верхние молодые побеги у мелиссы.

через 10 дней после пикировки мелиссы

мелисса 7 недель от посадки семян

Уход за мелиссой на подоконнике.

Для выращивания мелиссы в горшках на подоконнике лучше выбрать качественный (плодородный) земляной субстрат. Хорошо если это будет смесь биогумуса и кокосового волокна ( 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна).

готовим субстрат — 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна

Мелисса светолюбивое растение. Для нее желательно выбрать солнечный подоконник. Хотя при недостатке освещенности куст не погибает, немного замедляется в развитии и темно-зеленый окрас листьев переходит в салатовый.

Мелисса влаголюбивое растение. Поливают ее систематически и обильно, особенно в летний период. Зимой (в пасмурные дни) полив переводят на умеренный. Переувлажнение почвы без солнечного света может привести к таким заболеваниям мелиссы, как мучнистая роса. Так же губительным для нее будут застои воды в почве. Куст заболевает и гибнет. Поэтому дренаж при посадке куста обязателен.

Мелисса чувствительна к влажности воздуха, особенно в летний период. Ежедневно проводят ежедневные опрыскивания из пульверизатора, тогда лист у мелиссы становится более сочным и нежным.

обрезка куста мелиссы

увеличение числа побегов у мелиссы после обрезки

Частые обрезки идут мелиссе на пользу.

чем больше обрезок, тем пышнее куст мелиссы

Не жалейте куст, чем больше вы будете обрывать молодые побеги, тем больше мелисса будет куститься. Систематическая обрезка молодых побегов максимально отодвигает сроки цветения куста (при цветении лист мелиссы грубеет).

Оптимальная температура для роста и развития мелиссы 18-20˚С. Мелисса переносит как понижение температуры, так и жару. Хотя для качества листа (сочности и нежности) жара более губительна, чем прохлада. Она хорошо растет на застекленных балконах и верандах. Безболезненно переносит понижение температуры до +5 — +10 ˚С.

удобрение РОСТ концентрат

агролайф в выращивании рассады

Чтоб куст прослужил как можно дольше, не забывайте о подкормках. Старайтесь один-два раза в месяц подкормить его (чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив Ростом — 1 колпачок на 2 литра воды, либо подсыпка биогумуса в горшок 1 раз в месяц).

топ-7 полезных советов — Ozon Клуб

Хотя мята и мелисса относятся к разным родам растений, в русском языке мелиссу часто называют лимонной мятой. Так сложилось благодаря внешнему сходству этих растений, а также почти одинаковым предпочтениям в выборе мест произрастания.

Крыжановская Яна

21 Декабря

Как размножать мяту и мелиссу

Оба этих вида проще и удобнее размножать черенками или корневыми отпрысками, нежели семенами.

Поэтому, если мята есть на дачном участке, можно смело выкопать нужное количество корешков с почками и посадить дома. То же касается и мелиссы. Заготавливать корневые отпрыски мяты и мелиссы лучше всего осенью, по окончании вегетационного периода. Корневище выкапывают вместе с комом земли и так перевозят. Увлажненный ком с корневищем в прохладном месте может храниться достаточно долго, главное, чтобы земля не пересыхала.

Грунт для мяты и мелиссы

Для выращивания мяты и мелиссы в домашних условиях годятся глубокие горшки, ящики или специальные контейнеры. Эти культуры предпочитают нейтральные или слегка кислые почвы, поэтому при подготовке почвосмеси в дерновую землю хорошо будет добавить равное количество низинного торфа, а для разрыхления почвы идеально подходит вермикулит. Однако проще всего будет приобрести готовую почвенную смесь для комнатных растений.

Высадка семян на рассаду

Уложите на дно посадочных емкостей почву слоем 7-10 см или 2/3 объема контейнеров. Разберите корневища. Для этого аккуратно стряхните земляной ком, разделите корневище на несколько частей, на каждой из которых должно быть по 3-4 спящих почки. Разложите части корневища по поверхности субстрата, аккуратно расправляя корешки. Обильно полейте водой комнатной температуры и присыпьте посадки землей до верха контейнеров. Всходы должны появиться уже через 10-15 дней.

Уход за первыми ростками

Когда над землей появятся проростки, растения можно подкормить слабым раствором мочевины из расчета 1 г/л. Эти растения не любят яркий прямой солнечный свет, поэтому дополнительное освещение в виде люминесцентной лампы лучше поставить повыше над контейнерами, на расстоянии около 1,5 м. Берегите посадки от сквозняков.

Поливать посадки нужно осторожно

И мята, и мелисса не любят переувлажнения. Зато им очень нравится увлажнение листовых пластинок, поэтому вегетирующие растения хорошо опрыскивать хотя бы раз в неделю.

Мелисса и мята весьма отзывчивы к минеральным подкормкам

После срезания зеленой массы растения нужно подкармливать обязательно, чтобы побеги могли быстро восстанавливаться. Можно использовать для этого суперфосфат, комплексное минеральное удобрение или использованную чайную заварку.

Мяту и мелиссу можно вырастить из пакетированных семян

Нужно либо приобрести их магазинах, либо собрать самостоятельно. К сожалению, они не обладают очень высокой всхожестью, но даже если удастся вырастить всего несколько ростков, при правильном уходе они сформируют хорошие корневища и их можно будет впоследствии размножить. При посадке семян мяты и мелиссы их укладывают в бороздки глубиной 0,5-0,7 см, поверхность субстрата разравнивают и увлажняют. Важно поддерживать температурный режим на уровне 20-22 градусов и не допускать как пересыхания, так и переувлажнения почвы. После появления всходов через 2-3 недели уход за растениями осуществляется так же, как и за выращенными из черенков.

Мелисса домашняя в горшке на подоконнике уход, фото, размножение мелиссы

1.Семь секретов успеха:

1. Температура выращивания: во время вегетации выращивание при обычной комнатной температуре в пределах от 16 до 24° С. Зимний период покоя должен проходить при температуре 5 — 7 ° С.

2. Освещение: хорошо освещенное местоположение с притенением от прямых солнечных лучей.

3. Полив и влажность воздуха: обильные нижние поливы весной и летом с легким просушиванием субстрата между ними. осенью и зимой поливают значительно реже. Влажность воздуха можно повысить с помощью поддона с влажной галькой или комнатного увлажнителя.

4. Обрезка: весной и летом 2 — 3 раза за сезон слишком длинные побеги мелиссы обрезают практически до самого основания — цветок легко переносит обрезку и быстро отрастает вновь.

5. Грунт: переносит широкий спектр почвенных условий и легко приспосабливается к самым разнообразным субстратам.

6. Подкормка: весной и летом минеральными удобрениями или органикой раз в месяц. Осенью и зимой подкармливать цветок не нужно.

7. Размножение: укоренением полувызревших стеблевых черенков весной и летом, делением при весенней пересадке, посевом семян весной.

             Ботаническое название: Melissa.

Растение мелисса — семейство. Губоцветные.

Происхождение. Средиземноморье.

 

Описание.  Мелисса – многолетнее растение, у которого при наступлении заморозков отмирает вся наземная часть, а весной растение вновь начинает расти из подземного корня.

Стебли прямо растущие, ветвистые, покрыты опушением. Листья располагаются супротивно, продолговато-овальные или ланцетные, длиной до 7 см., с выраженными жилками, зеленые, также покрыты нежным опушением. При повреждении листовые пластинки и побеги издают очень приятный мятный или лимонный аромат.

Края листовых пластин имеют небольшие зазубринки. В летние месяцы в пазухах листьев появляются небольшие невзрачные цветочки – белые или сиреневые, мужские и женские. 

Существуют привлекательные пестролистные формы растения — кустики с желтыми или двухцветными листовыми пластинками (например, с желтым центром).

В роду «мелисса» ученые насчитывают всего 5 видов растений.

Высота. 70 — 150 см., растет быстро.

2.Полезные свойства травы и противопоказания

Лечебные свойства мелиссы обусловлены полезными составляющими. Трава не просто обладает приятным ароматом — в ней содержатся летучие эфирные масла (гераниаль и нераль). В разных сортах растения содержание эфирных масел может доходить до 0,3 — 0,8%.

В составе мелиссы содержатся стерины — особые спирты, которые регулируют пищеварение, поддерживают клеточные мембраны, снижают уровень холестерина и обладают антиоксидантными свойствами.

Сапонины, содержащиеся в растении, обладают эмульгирующими свойствами — способны связывать жидкость и жиры, выводят лишнюю желчь и токсины из организма, препятствуют всасыванию вредного холестерина, укрепляют иммунную систему.

Растительные красители — флавоноиды — способны бороться с различными опухолями, а в роли антиоксидантов защищают организм от старения, способны подавлять развитие бактерий и обладают противовирусными свойствами. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

Ароматные монотерпены стимулируют работу иммунной системы и помогают бороться с различными вирусными заболеваниями, используются в ароматерапии.

Помимо вышеназванных сложных соединений в составе мелиссы присутствуют макро- и микроэлементы, такие как:

железо, калий, магний, кальций, в небольших количествах марганец и медь, цинк, хром и никель, молибден, селен и ванадий.

Из витаминов в составе цветка присутствуют витамин В1, В2, аскорбиновая кислота.

Зеленая масса этой целебной травы несет в себе бета-каротин (провитамин А), который предотвращает развитие опухолей (в том числе злокачественных), предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращает возрастные изменения зрения, выводит холестерин из организма и защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолета.

Дубильные вещества благотворно сказываются на пищеварительной системе человека, обладают противовоспалительными и бактерицидными свойствами, выводят шлаки и токсины. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

Кумарин — особые кристаллы белого цвета, обладающие успокоительным действием, оказывающие положительное влияние на дыхательную систему, применяется как спазмолитик, антиоксидант. Кумарин способен расширять кровеносные сосуды и снижать артериальное давление.

Настойка мелиссы используется в народной медицине в качестве тонизирующего и успокоительного средства, прием внутрь лекарственных препаратов с мелиссой в течении продолжительного отрезка времени способен снять нервное напряжение, оказывает положительное влияние на качество и продолжительность сна, лечит бессонницу.

Эфирное масло мелиссы применяется как ароматерапии, так и в качестве желчегонного, отхаркивающего средства. Добавление экстракта травы в крем позволяет быстрее избавиться от проявлений герпеса. Отвары мелиссы используются при ушибах как противоотечное средство, помогают при зубной и головной боли. Прием внутрь лекарственной травы позволяет задержать развитие атеросклероза, способен избавить человека от колита, гастрита и метеоризма. Ванны с мелиссой показаны при ревматизме, нарушении менструального цикла у женщин. 

Беременным женщинам трава показана в качестве спазмолитического и болеутоляющего средства, экстракт мелиссы улучшает качество сна и способствует усилению аппетита (что очень важно при наступлении токсикоза), отвар снимает нервное напряжение и раздражительность. Мочегонные свойства позволяют использовать цветок в качестве противоотечного средства. При использовании препаратов с мелиссой не стоит превышать рекомендованную на упаковке дозировку, а перед первым приемом стоит пройти обследование и получить консультацию врача. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

Применяется мелисса и в гомеопатии в качестве иммуномодулятора, средства от дисбактериоза, используется при лечении язв и дерматитов.

Противопоказаниями к применению могут быть аллергические реакции и индивидуальная непереносимость. Не стоит использовать мелиссу людям с пониженным давлением. Определенный вред от приема растительных препаратов на основе мелиссы могут ожидать людям, занятым на опасных работах, так как растение может тормозить реакцию, а также вызывать сонливость и вялость.

3.Чай с мелиссой

Освежающий, ароматный напиток вряд ли кого-то оставит равнодушным — отлично освежает в жару, придает сил и утоляет жажду. Фиточай с мелиссой успокоит перед сном, снимет стресс и нервное напряжение, облегчит приступ мигрени, а приятные цитрусовые нотки поднимут настроение. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

3.1.Мелисса и чабрец

Сочетание мелиссы и чабреца позволяет не только насладиться ароматом и вкусом напитка, но также способствует восстановлению иммунитета, придает организму сил и энергии, снимет хроническую усталость и избавит от депрессивного состояния. Подобное сочетание трав используется в составе напитков для детей и помогает им бороться с коликами и улучшать пищеварение

3.2.Ромашка и мелисса

Травяные сборы на основе ромашки и мелиссы применяются в качестве противовирусного и противовоспалительного средства, способствуют отхаркиванию мокроты при заболеваниях органов дыхания, поддерживают деятельность сердечно-сосудистой системы, выводят вредные вещества из организма, повышают умственную и физическую работоспособность.

3.3.Мелисса и валериана

Непревзойденное сочетание этих успокаивающих трав, в лекарственных препаратах их часто дополняют пустырником. Чай с мелиссой и травой валерианы считается одним их лучших средств для улучшения сна и снятия стресса.

3.4.Пассифлора и мелисса

В составе травяных сборов пассифлора не обладает ярко выраженным вкусом и основной ароматной составляющей напитка будет являться мелисса. Основное назначение чай с мелиссой и пассифлорой — снятие тревожности и стресса, избавление от бессонницы, улучшение памяти. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

4.Применение мелиссы в косметологии и кулинарии

Помимо прочего, полезные свойства травы широко применяются в косметических целях. Так как мелисса обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами, то ее гидролат добавляют в крема по уходу за кожей. Растительные добавки не только придают косметике шикарный аромат с цитрусовыми нотками, но также способны увлажнять и питать кожу, устраняют сыпь, заживляют небольшие трещинки и ранки, улучшают обменные процессы в клетках тканей. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

Розмариновая кислота, содержащаяся в мелиссе, обладает мощным действием антиоксиданта и замедляет старение кожи, защищая ее от вредного ультрафиолета. Маски из свежих листьев цветка способны помочь в борьбе с пигментными пятнами. Экстракт мелиссы эффективно очищает поры и регулирует деятельность сальных желез, помогая избавиться от угрей и черных точек в подростковом возрасте.

В кулинарии листья мелиссы применяются в качестве приправы к различным салатам. В горячих блюдах растение обычно не так эффектно, так как эфирные масла разрушаются при термической обработке. Иногда молодые побеги и листочки используют для мясных и рыбных блюд, добавляют в рассол при мариновании овощей. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

5.Посадка и выращивание мелиссы

В открытом грунте мелисса выращивается как с помощью рассады, так и посевом семян в сад после того, как минует  угроза последних весенних заморозков или в осенний период, незадолго до наступления холодов.

Предпочтительным будет такое местоположение, где кустик сможет принимать солнечные ванны в течении 3 — 4 часов в день. При выращивании в полутени аромат растений будет менее интенсивным, кустики вытянуться в высоту.

Не любит мелисса холодных ветров, поэтому ее высаживают с южной стороны зданий и строений. Высокорослым сортам по нраву придется защищенный от сильных порывов ветра участок — высокие стебли могут не выдержать и сломаться под воздействием стихии.

Земля на участке для посадки должна легко пропускать влагу после дождя, предпочтительным будет воздухопроницаемый грунт. Если почва слишком плотная — в нее добавляют дренаж в виде крупнозернистого речного песка, гальки или кусочков битого кирпича. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

Мелисса предпочитает богатые органикой субстраты с нейтральным или немного кислым уровнем рН в пределах от 4,7 до 7,5. Если земля на участке обладает щелочным рН, то в нее при посадке примешивают небольшое количество какой-либо кислоты (уксусной, лимонной и др.).

Высевать можно как заблаговременно приобретенный в цветочном магазине посадочный материал, так и собственноручно собранные семена.

Для сбора семян на кустике оставляют самый сильный побег и дают ему отцвести. Полностью вызревшие семена приобретут темно — коричневый оттенок. Для того, чтобы семена самостоятельно не покинули коробочки, побег предварительно помещают в обычный капроновый носок.

Собранные семена в течение суток подсушивают в теплом и отлично проветриваемом помещении. просушенный посадочный материал помещают в бумажные конверты с указанием срока сбора и хранят в сухом и прохладном месте в течение 2 — 3 лет. наиболее высокой всхожесть семян будет в течении года после сбора, затем она постепенно будет сходить на нет. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

5.1.Посев семян

Если семена высеваются в открытый грунт, то такую посадку можно провести осенью или весной, после того как отступят последние ночные заморозки. В осенний период срок посадки стоит подобрать так, чтобы первые ростки не успели появиться до наступления холодов.

Участок перекапывают и равняют, удаляют сорную траву. В грунт вносят органику в виде хорошо перепревшего коровьего или конского навоза, слабого раствора куриного помета или перегноя с компостной ямы.

С помощью садовой вилки делают небольшие бороздки глубиной 0,7 — 1 см., в которые и высевают семена. Так как посадочный материал сравнительно невелик, то помещают его на глубину не более 5 — 7 мм. Слишком сильное заглубление отрицательно скажется на всхожести семян.

Сверху посевы прикрывают тонким слоем земли, смешанной с речным песком и поливают теплой водой. Расстояние между бороздками оставляют около 15 см.

Первые ростки при соблюдении агротехники появятся в течение месяца или чуть раньше. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

Осенние посевы перед наступлением ночных холодов прикрывают нетканым садовым материалом для утепления. Открывают такие грядки весной — когда стает снежный покров и пригреет солнце.

Если рассада выращивается в домашних условиях, то посев семян проводят во второй половине февраля. Для посева применяют готовые парнички с прозрачными крышками или любые контейнеры с дренажными отверстиями на дне.

Первым слоем укладывают дренаж — керамзит небольшой фракции, кусочки пенопласта  или любой другой водоотводящий материал. Контейнеры наполняют питательным грунтом, который слегка увлажняют, а верхний слой немного трамбуют кончиками пальцев.

По поверхности грунта высевают семена и присыпают небольшим слоем земли толщиной 3 — 5 мм. Посевы прикрывают крышкой или прозрачной пленкой для сохранения высокого уровня влажности.

Оставляют парнички в теплом месте с хорошим освещением. Крышку поднимают ежедневно на несколько минут, проветривая рассаду. Укрытие снимают совсем с появлением первых ростков.

Так как световой день в феврале еще слишком короток, то появившиеся ростки начинают досвечивать с помощью любых светодиодных ламп.  

↑ Наверх, в меню ↑ 

5.2.Уход за рассадой

При появлении ростков в открытом грунте садоводы должны следить за влажностью почвы, а также своевременно убирать сорную растительность. По мере роста мелиссы, рассаду прорежают, оставляя только самые сильные кустики. Слабые растения выщипывают. Расстояние между молодой порослью должно составлять около 18 — 20 см.

До начала осени молодые кустики будут набирать силу, а затем, примерно за 3 — 4 недели до первых заморозков, их можно будет высадить на постоянное место. При посадке взрослых кустов стоит учитывать их сортовые особенности — чем выше будет взрослое растение — тем большее расстояние оставляют между кустами.

При выращивании в домах, рассаду поливают теплой отстоянной в течение суток водой. Используют искусственную подсветку рассады, увеличивая продолжительность светового дня до 14 — 16 часов в сутки. ростки по мере развития прорежают. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

Как только каждый кустик сможет похвастать первыми настоящими листочками, проводят пикирование. При пикировании сажают каждый кустик в собственный небольшой горшок или стаканчик.

Очень удобно использовать для содержания рассады торфяные емкости — при высадке в открытый грунт рассаду размещают на участке прямо в горшках. Торфяные горшочки с течением времени сами разлагаются в почве. Пересаженные таким способом растения быстрее трогаются в рост и выглядят более крепкими — ведь при пересадке не тревожат их корневую систему.

Маленькие кустики мелиссы должны получать в первые недели жизни достаточно света — иначе растения вытянуться в высоту и будут выглядеть слабыми.

Спустя 2 — 3 недели после пикирования мелиссу в первый раз подкармливают, используя азотные минеральные удобрения. питательный раствор при подкормках разводят до четверти или половины рекомендуемой на упаковке дозы. Азот позволит быстрее нарастить зеленую массу. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

Перед высадкой в открытый грунт рассаду в течении недели закаливают — оставляют на несколько часов на улице. Впервые время пребывания ограничивают 3 часами, располагая кустики с притенении от прямого солнца в тихом месте. Понемногу время закаливания увеличивают и спустя 7 — 10 дней можно уже оставлять рассаду на сутки.

Рассаду высаживают на участок во второй половине мая. В земле делают лунки, глубиной и высотой превышающие корневой ком растений. Рассаду переваливают вместе с корневым комом, не разрушая его. После перевалки корневая шейка мелиссы должна располагаться вровень с поверхностью земли.

Кустики поливают и, по возможности, прикрывают от палящих лучей солнца на 3 — 5 дней с помощью нетканого материала. Лучше всего пересадку проводить в вечерние часы и в теплую, но не жаркую погоду — так рассада быстрее приживется на новом месте.

Как только высота молодняка достигнет 10 — 15 см, проведите прищипку основного побега. В ответ маленькая мелисса даст несколько боковых веточек и взрослое растение будет выглядеть гуще. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

Взрослые растения неприхотливы в уходе и требуют минимальных затрат времени  и труда. Мелиссу время от времени поливают (когда стоит  жаркая и засушливая погода) и подкармливают 1 — 2 раза за сезон. Отзывчивы кустики на азотные удобрения и органику. 2 — 3 раза в год поверхность земли у основания растений рыхлят, обеспечивая доступ воздуха к корням.

Сорную траву своевременно убирают, чтобы она не вытягивала из земли полезные вещества и влагу. После рыхления целесообразно будет уложить у основания кустиков слой мульчи — соломы или перепревших опилок. Мульча предотвратит испарение влаги после полива и задержит развитие сорных трав.

Когда растения достигнут возраста 6 — 7 лет, их устойчивость к заморозкам снижается. Такие экземпляры стоит обрезать перед холодами до высоты укрыть на зиму. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

6.Сбор мелиссы

Наиболее подходящим временем для срезки душистых побегов считается начало цветения. Перед тем, как раскроются первые бутоны, в побегах и листьях накопиться максимальное количество эфирных масел и полезных веществ. Заготовленное в этот период сырье будет наиболее ароматным. 

При выращивании в открытом грунте мелисса часто образует самосев и своевременная обрезка будет препятствовать самостоятельному распространению растений.

Стебли мелиссы срезают остро заточенным ножом или стерильным секатором на высоте около 5 см. С течением времени побеги отрастут снова — в течение сезона можно провести 2 — 3 заготовки зеленой массы.

В течение суток концентрация эфирных масел в побегах также неодинакова. Быстрому испарению ароматных веществ способствуют жара и прямое солнце, поэтому срезку лучше провести ранним утром, вечером или в пасмурную погоду. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

Срезанные части растений связывают в небольшие венички и подвешивают вниз головой под навесом или в помещении с отличной циркуляцией воздуха для просушивания. Также можно разложить растения тонким слоем на столе или стеллаже.

В процессе сушки недопустимо попадание солнечных лучей на веники — ультрафиолет разрушит многие полезные соединения в стебельках. Спустя 7 — 10 дней, когда венички подсохнут, их измельчают, собирая в холщовые мешочки верхушки побегов и листья. Грубые побеги обычно выбрасывают.

Хранят высушенную траву в бумажных пакетах или тканевых мешках в течении 1 — 2 лет, используя по мере необходимости. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

6.1.Размножение мелиссы

Мелиссу размножают генеративно — с помощью семян, как было описано выше, или вегетативно — черенкованием или делением крупных взрослых растений.

Так как продолжительность жизни каждого растения составляет около 10 лет, то рано или поздно стоит задуматься о молодом потомстве.

6.2.Деление растений

Наиболее легко проходит деление куста на несколько частей. Обычно такой способ размножения используют при пересадке — летом или в начале осени. Для деления походят растения возрастом 3 — 4 года. Предварительно для деленок готовят несколько лунок.

Крупный экземпляр обкапывают по кругу, постепенно углубляясь под центр куста. Растение вынимают из земли и слегка отряхивают от остатков грунта.

Корневую систему разрезают острым ножом на несколько частей с таким расчетом, чтобы каждая деленка получила собственную зеленую массу и хорошо развитую корневую систему. Раневую поверхность опудривают древесной золой для подсушивания и обеззараживания.

Деленки рассаживают в лунки. С поливом таких растений в первое время стоит быть осторожней — корни могут загнить из-за избытка влаги. Лучше вместо полива опрыскать побеги и листья теплой водой в течение дня, а кустик прикрыть агроматериалом для сокращения влагопотерь. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

6.3.Черенкование мелиссы

Черенки мелиссы можно укоренять даже в простой воде. Полувызревшие побеги срезают остро заточенным ножом — использовать секатор или ножницы не стоит, так как они повредят водопроводящие каналы в побегах. Срезку проводят утром или вечером — полуденные знойные часы для этого не подойдут.

Высота черенка может составлять 15 — 20 см. Половину листьев с черенков можно удалить, чтобы они не испаряли большое количество воды. Основания черенков должны быть срезаны под острым углом — так увеличивается влагопоглощающая поверхность растений. Можно опудрить черенки порошком для укоренения, но это не обязательное условие. 

Черенки погружают в воду так, чтобы листья не касались ее поверхности и оставляют в теплом и притененном от прямого солнца месте. Первые корешки можно будет заметить в течение 2 недель после срезки. В первый год обычно кустики оставляют в помещении, а в сад высаживают следующей весной. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

6.4.Формирование воздушных отводков

С помощью этого способа размножения, сходного с черенкованием, с каждого материнского куста можно получить до 10 — 15 дочерних в течение одного сезона.

Для образования отводков нижние побеги мелиссы в начале лета приклоняют к поверхности почвы и пришпиливают проволокой. Сверху отводки присыпают слоем грунта толщиной 2 — 3 см. и равномерно поливают в течение сезона.

К осени в каждом прикопанном листовом узле появляются молодые побеги и корешки. Если молодые растения успели набрать силу в течение лета,то в этом же году их отделяют от материнского куста и отсаживают. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

7.Сорта и виды мелиссы

7.1.

Мелисса лекарственная или оффициналис — Melissa officinalis

Единственный вид мелиссы, используемый в лекарственных целях, получил самое широкое распространение в качестве садовой культуры. Высота кустиков, в зависимости от внешних условий, может варьироваться от 30 до 150 см.

Побеги вертикальные, крепкие, с четко выраженными гранями и небольшим опушением в верхней части. Листья расположены супротивными парами, на коротких черешках.

Листовые пластинки глянцевые, мягкие, слегка опушенные, покрыты целой сетью прожилок. Края листьев имеют полукруглые выступы. Для данного вида характерно то, что при повреждении растения издают явный аромат лайма или лимона.

В летние месяцы побеги украшают некрупные цветки с двухсторонней симметрией — белые, розоватые или фиолетовые. После отцветания — во второй половине августа на месте бутонов формируются небольшие семенные коробочки. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

7.2.

Мелисса турецкая, змееголовник молдавский, драконоголовник, синявка — Dracocephalum moldavica

На самом деле данное змееголовник является близким родственником мелиссы, также обладает многочисленными полезными свойствами.

Змееголовник или турецкая мелисса — многолетние, реже – однолетние компактные травянистые растения со стелющимися или прямостоячими стеблями. Листья простые, расположены супротивно, темно – зеленые, часто имеют приятный аромат мяты и лимона, овальные. Цветы замысловатые, напоминают голову дракона, трубчатые, белые, голубые или синие. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

7.3.Монарда или 

мелисса американская, золотая — Monarda

Еще одно близкороджственное растение семейства яснотковые. 

Монарда — многолетнее или однолетнее травянистое растение с прямостоячими, ветвистыми, четырехгранными стеблями.

Листья располагаются супротивно, зеленые, продолговато — ланцетные, длиной до 14 см., при повреждении издают приятный аромат. У некоторых сортов листья покрыты редкими щетинками. Листовые пластинки имеют зубчатые края. 

В верхней части стеблей в период цветения появляются большие соцветия, состоящие из розовых, красных, бордовых, реже белых или фиолетовых цветков. Соцветия достигают в диаметре 8 см.

В период цветения монарда издает приятный аромат, а каждый взрослый куст способен сформировать до 100 цветоносов.

После отцветания цветок формирует небольшие плоды — орешки. 

Второе название — «садовый бергамот» растение получило за характерный приятный аромат листьев. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

8.Мелисса — уход в домашних условиях

8.1.Температурные условия

В период вегетации мелисса переносит широкий спектр температурных условия, а в зимние месяцы нуждается в прохладном периоде покоя при температуре 5 — 7° С, но не выше 10° С.

 

↑ Наверх, в меню ↑ 

8.2.Освещение

Мелисса комнатная не любит прямых солнечных лучей и предпочтительным для нее является выращивание в полутени. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

8.3.Выращивание мелиссы дома

Неприхотливое  и очень полезное растение. Мелиссу необходимо подрезать 2 — 3 раза в течение вегетационного периода для придания красивой компактной формы, обрезку переносит легко. Цветки у комнатных растений обычно удаляют, чтобы не образовывались семена, которые прорастают попадая в грунт. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

8.4.Грунт

Растение отлично себя чувствует практически в любом грунте, переносит даже бедные питательным веществами субстраты с хорошим дренажом. 

8.5.Пересадка мелиссы

Пересаживают ежегодно, в горшок большего объема, весной.

↑ Наверх, в меню ↑ 

8.6.Подкормка

Ежемесячно в период роста подкармливайте водорастворимыми удобрениями.

8.7.Назначение

Листья мелиссы имеют очень приятный аромат и их используют для приготовления как всевозможных блюд, так и для освежающих напитков, собирать их лучше до наступления цветения. В период цветения, который может занимать несколько месяцев, мелисса служит отличным медоносом. В настоящее время популярность набирает использование мелиссы в качестве микрозелени.

8.8.Время цветения мелиссы

 Бутоны формируются в течение продолжительного отрезка времени — с июня по август, однако цветение не представляет особого интереса. Обычно первые цветки раскрываются спустя 80 дней после посева семян.

8.9.Влажность воздуха

Весной и летом, если воздух в помещении становится слишком сухим можно повысить влажность с помощью комнатного увлажнителя или разместив растение на поддоне с влажной галькой. Опрыскивать нежелательно. 

 

8.10.Полив

Поливы должны быть обильными в период вегетации, лучше использовать нижние поливы, погружая горшок с растением в большую емкость с водой на несколько минут и позволяя лишней влаге стечь. В зимний период покоя грунт просто предохраняют от полного пересыхания. 

↑ Наверх, в меню ↑ 

8.11.Вредители и болезни

Мучнистая роса, пятнистость листьев, гниение при недостаточном дренаже. Также из заболеваний может возникать септориоз и ржавчина. Цветок могут пробовать на вкус такие вредители, как листоеды, тля, садовые клопы, белокрылка, слизни и улитки, мятная блошка, зеленая щитоноска, цикады, пенница слюнявая, проволочник, различные гусеницы.

Возможно, Вас также заинтересуют:

Мелисса посадка и уход в открытом грунте

Автор Евгения На чтение 32 мин. Опубликовано 17.01.2020

Выращивание мелиссы в огороде

Нежный лимонный аромат этого растения пленил даже пчел, заготавливающих прозрачный душистый мёд из нектара светло-фиолетовых цветков мелиссы. Поэтому в народе пользуются популярностью названия медовка, пчельник, маточник. Да и привычное нам именование в переводе с греческого дословно означает «медоносная пчела». Помимо чудесного аромата мелисса обладает успокаивающими и противовоспалительными свойствами, добавляет пикантную цитрусовую нотку при приготовлении блюд, широко используется в косметологии. Многолетние ветвистые кустики мелиссы 40-120 см высотой с белыми, желтыми или розоватыми цветками будут радовать глаз не один год, а польза от добавления душистых листочков в пищу и отвары послужит достойной наградой за усилия, потраченные на выращивание этого неприхотливого растения.

Выбор семян

Мелисса лимонная, или лекарственная, является единственным сортом, растущим в нашем климате, поэтому стоит с осторожностью относиться к импортным семенам: несмотря на их высокое качество, отечественная продукция всё же больше приспособлена к нашим природным условиям. Покупать семена лучше всего в специализированном магазине, где вам могут дать советы по выбору производителя и рекомендации по выращиванию и уходу конкретно в вашей местности.

Обязательно внимательно изучите упаковку товара, проверьте срок годности и маркировку. Кроме того, не бойтесь пользоваться современными научными достижениями, покупайте специально обработанные семена, например, дражированные или инкрустированные. Приобретите продукцию нескольких производителей, на случай, если какая-то марка окажется некачественной или неподходящей для вашей почвы и климатических условий. Таким образом, вы гарантировано получите урожай и сможете опытным путем выбрать оптимальный именно для вас товар.

Проращивание семян

Даже весной сеять мелиссу прямо в открытый грунт очень рискованно. Поэтому предпочтительно начать высаживать семена в ящичке или горшочке на хорошо освещенном подоконнике, закапывая их примерно на 0,5 см, на достаточно большом расстоянии друг от друга (около 5 см). Оптимальное время для посадки – конец марта – начало апреля, когда солнце светит уже достаточно ярко для теплолюбивой мелиссы, при этом не иссушая нежные ростки. До появления всходов, которое происходит на 10-20 день, необходимо увлажнять почву теплой водой, но не слишком обильно, чтобы не вызвать у растений грибок, часто появляющийся в чрезмерно мокром грунте. На протяжении месяца следует держать ростки при температуре не выше 10 градусов.

Далее, если вы планируете выращивать мелиссу в домашних условиях, в начале мая растения следует пересадить в более крупный и длинный цветник на расстоянии не менее 15 см друг от друга и перенести на балкон. Как только появятся достаточно крупные листочки, вы можете проредить мелиссу и использовать для своих нужд.

Скорлупа яиц и чайная заварка являются самым полезным и недорогим удобрением для выращиваемых на балконе растений.

Посев в открытый грунт

Мелиссе необходимо много света и тепла, поэтому для неё стоит выбирать открытые, но защищенные от холодных ветров места подальше от воды. К почве она неприхотлива, но лучше развивается и ветвится в слабокислом, структурно легком грунте. Мелисса выживет и при менее подходящих условиях, но приближенное к идеальному соотношение солнечного света и влаги повлияет на ароматность растения и содержание эфирных веществ.

Выбирая место для посадки, следует рассчитывать на долгий срок, так как при удачных обстоятельствах куст может расти более 10 лет.

Участок необходимо начать готовить как минимум за месяц: почву необходимо перекопать не менее, чем на 30 см и тщательно очистить от сорняков.

Рекомендуется добавить компост или один из видов минеральных удобрений, например, суперфосфат, аммиачную селитру или калийную соль.

Идеальное время для перемещения рассады в почву – середина – конец апреля, когда исчезнет угроза заморозков. Саженцам к тому моменту уже должно быть 1,5-2 месяца.

Мелисса широко разрастается и ветвится, стоит предоставить ей достаточно свободного пространства, чтобы она не создавала помехи для других растений. В целом, на весь участок достаточно 5-6 кустов, листьев с которых хватит и на весь летний период, и на создание заготовок.

Полив мелиссе необходим не так уж часто, в основном, при палящем иссушающем солнце. Увлажнять почву из шланга следует с осторожностью, при небольшом напоре, чтобы не травмировать тонкие веточки растения.

Уход за этим лекарственным растением совсем несложен: стоит лишь периодически рыхлить землю и удалять сорняки. Обрезать её можно два раза за летний период, полностью удаляя побеги – это одновременно не дает сильно разрастаться, и стимулирует рост более пышной листвы. Раз в месяц мелиссу следует подкармливать навозом, весной необходимо внести азотные и фосфорно-калийные удобрения.

На зиму теплолюбивое растение желательно замульчировать навозом, прикрыть листьями и опилками, чтобы корневища не вымерзли.

Болезни

Основные заболевания, которые могут появиться у мелиссы – это:

• ржавчина,
• загнивание корня,
• белая пятнистость.

Происходит это, в основном, от избыточного полива и недостатка солнечного света.

Сбор и хранение

В лечебных целях и в кулинарии используют листья и верхушки растения, содержащих наибольшее количество эфирных масел. Собирают мелиссу в начале цветения, то есть с июня по август, снимая за лето два-три урожая. Срезать листья и побеги следует утром, сразу после схода росы в сухую солнечную погоду, после чего растение обязательно подкармливают.

Мыть будущие заготовки не рекомендуется, чтобы избежать загнивания сырья.

Обычно мелиссу засушивают, так как она плохо переносит заморозку. Делать это можно в тени, например, под навесом или в доме, куда не попадают прямые солнечные лучи. Для ускорения процесса можно использовать духовку, однако температура не должна быть выше 30 градусов. Лучше все же сушить мелиссу без использования бытовой техники, чтобы в ней сохранилось больше полезных веществ.

Хранить высушенное сырьё следует в стеклянной ёмкости, в сухом и прохладном месте.

Мелисса лекарственная лимонная Выращивание из семян когда сажать Посадка и уход в открытом грунте

Происхождение наименования неприглядного по внешнему виду, но ароматного и богатого полезными свойствами растения, окутано легендами. По одной версии название образовано двумя греческими словами, в переводе означающими «медоносная пчела»; Мелисса – имя нимфы, угощавшей самого Зевса молоком и медом; согласно еще одной версии, красавицу, превращенную по воле богов Олимпа в пчелку, звали Мелиссой.

Мелисса – хороший медонос, благодаря чему в народе получила такие прозвища, как медовка, маточник, пчельник, роевник. Вы распознаете растение по сильному лимонному аромату, что послужило еще одному имени – лимонная мята. Другие имена: кадило, лимонная мята, мяточник, пчелиная мята.

Когда цветет мелисса

Когда цветет мелисса лимонная фото цветения

Мелисса начинает цвести на второй год роста. Период цветения мелиссы приходится на июль-август. Перед началом цветения растение благоухает лимонным ароматом, по окончанию цветения аромат становится резким.

В период цветения в пазухах листьев появляются пучки мелких цветочков белого, розоватого или лилового оттенка. Верхняя завязь пестика четырехраздельная, на длинном столбике, каждый цветочек имеет четыре пестика.

После окончания цветения начинают созревать плоды -орешки.

Мелиссу культивируют в садах, на огородах и приусадебных участках, выращивается и на плантациях в промышленных масштабах.

Место для выращивания мелиссы

Как сажать мелиссу семенами в открытом грунте фото

Освещенность

Наиболее подходящим местом для выращивания мелиссы будет открытый участок, хорошо освещенный солнечным светом. Семена успешно прорастут, растение будет лучше развиваться и радовать более насыщенным ароматом. Культура устойчива к холодам, но предпочтительно выращивать мелиссу на южной стороне с защитой от сильных ветров.

Грунт

Почва требуется плодородная, хорошо дренированная, нейтральной или слабокислой реакции. Предпочтительны суглинистые грунты, обладающие высокой водо- и воздухопроницаемостью, что позволяет вырастить полноценные растения. Возможно выращивание в супесчаной почве с обеспечением дренажа, защищающим корневую систему от загнивания. Для этого под перекопку вносят битый кирпич или щебень.

Тяжелую суглинистую почву следует разбавить внесением речного песка. Обедненную почву подкормите перепревшим навозом или перегноем, также можно использовать комплексные минеральные удобрения. Первую перекопку с удалением сорняков и внесением необходимых компонентов проведите с осени, весной снова взрыхлите и удалите сорную траву.

Как сажать мелиссу семенами в открытый грунт

Семена мелиссы лимонной фото

Когда сажать мелиссу семенами в грунт

Это универсальное растение, посев можно проводить всю весну от марта до мая, летом в июне-августе, и даже осенью под зиму в середине-конце октября (перед заморозками, чтобы семена не взошли).

Как сажать

Семена очень мелкие: в 60 г веса содержится более 1000 семян. Всхожесть семян сохраняется на протяжении 2-3 лет.

• Посев семян в открытый грунт проводите весной, когда почва хорошо прогреется и наступит постоянное тепло, примерно в конце мая.
• Глубина заделки составляет 1-1,5 см.
• Сделайте бороздки, увлажните почву, посейте семена негусто и присыпьте землей.
• Всходы появятся спустя 3-4 недели.
• Проредите всходы, оставляя между отдельными растениями дистанцию около 20 см.

Как вырастить мелиссу из семян на рассаду в домашних условиях

Мелисса выращивание из семян в домашних условиях фото рассады

Получить более крепкие и выносливые растения, которые дадут богатый урожай благоухающих листочков, можно путем выращивания рассады.

Когда сажать

Посев производите в период конец марта-начало апреля. Тогда к маю вы будете иметь полноценный посадочный материал. Для посева понадобятся широкие невысокие емкости (используйте контейнеры, деревянные ящички или специальные ящики для выращивания рассады). Почва требуется питательная и рыхлая.

Как сажать

Емкость наполните землей, разровняйте, семена сейте в бороздки, углубляя примерно на 0,5-1 см. Затем увлажните путем опрыскивания из пульверизатора. Сверху накройте пленкой или стеклом для создания тепличных условий, ежедневно приподнимайте укрытие для проветривания, а с появлением всходов совсем уберите.

• Проращивание семян и дальнейший уход за рассадой должны происходить при температуре воздуха в пределах 23-25 °C и ярком рассеянном освещении, также потребуется умеренное увлажнение почвы.
• Когда всходы появятся, подождите пока они немножко подрастут, затем проредите, оставляя самые качественные росточки, между отдельными растениями придерживайтесь промежутка 5 см.
• На стадии появления пары настоящих листочков рассадите по отдельным емкостям – прекрасно подойдут пластиковые стаканчики. Если емкости просторные, растения можно доращивать без промежуточной пересадки.
• Пересадку рассады мелиссы в открытый грунт проводите примерно в середине мая. Переваливайте рассаду вместе с земляным комом, посадочную ямку делайте соответствующего для этого размера. Корневая шейка должна оказаться вровень с поверхностью грунта.

Выращивание рассады мелиссы из семян, посадка в грунт и уход за ней на видео:

Вегетативное размножение мелиссы

Вегетативное размножение мелиссы подразумевает деление куста и укоренение черенков.

Размножение мелиссы делением куста

Как разделить куст мелиссы фото

Делить можно кусты возрастом 3-4 года – к этому времени они хорошо разрастутся. Наиболее благоприятными сроками для деления являются конец мая или конец августа. Аккуратно выкопайте куст и разделите на примерно одинаковые по размеру части, каждая из которых должна содержать сформированные корни и 4-5 побегов. Деленки высаживайте сразу в открытый грунт. Чтобы они хорошо прижились, обеспечьте притение и умеренный полив.

Размножение черенками

Как черенковать мелиссу Укоренение черенков в воде фото

Для укоренения весной нарежьте верхушечные черенки из молодых побегов. После срезки поставьте в воду, можно добавить стимулятор роста. Корешки появятся примерно через 2 недели. Доращивайте в емкости с питательной рыхлой почвой, затем пересадите в открытый грунт.

Укорененные в земле черенки мелиссы лимонной фото

Мелисса легко размножается черенкованием, и если не хочется тревожить старые кустики, просто нарежьте черенки и укорените, чтобы быстро получить отличный посадочный материал.

Уход за мелиссой в открытом грунте

В посадке и уходе за мелиссой нет никакой сложности – она неприхотлива, уход не требует особой специфики.

Прополки и рыхления почвы

В первый год после посадки потребуется более пристальное внимание. Молодые растения еще не окрепли, их легко могут погубить сорняки. Сорную траву лучше вырывать вручную. Регулярно рыхлите почву, чтобы обеспечить доступ кислорода к корневой системе. Успешное укоренение благоприятно скажется на дальнейшем развитии мелиссы и урожайности.

Полив

На начальной стадии роста поливайте умеренно. Взрослые растения поливают только во время сильной засухи, при этом поливы дополняют рыхлением почвы. Слой мульчи поможет поддерживать влажность почвы дольше, предотвратит появление сорняков. В качестве мульчи используйте перегной или компост, что дополнительно послужит удобрением.

Как подкормить

Подкормить лимонную траву достаточно 1 раз за сезон – в начале периода вегетации. Применяйте комплексные минеральные удобрения (пропорции на 10 л воды составляют 50 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры, 15 г хлористого калия, расход – на 1 м²). Чтобы растение успешно перезимовало, в конце лета подкормите калийно-фосфорными удобрениями.

Обрезка

Не бойтесь обрезать мелиссу. После обрезки она быстро восстанавливаются, дает большое количество новых веточек, кустики становятся густыми. Это позволит собрать хороший урожай, также опрятные симпатичные кустики станут украшением участка. Еще при выращивании рассады прищипывайте побеги на высоте 10-15 см. В дальнейшем два-три раза за сезон радикально обрезайте кустики: на расстоянии 10 см над поверхностью почвы.

Зимовка мелиссы в Подмосковье и средней полосе

Чтобы уберечь корешки мелиссы от вымерзания, осенью поверхность почвы замульчируйте торфом, компостом и перегноем. Дополнительно накройте толстым слоем соломы.

Пересадка мелиссы

На одном месте кустики мелиссы могут расти порядка 1 десятка лет. При этом отмечено, что морозостойкость снижается с 6-го года роста. Поэтому в условиях средней полосы России пересадку мелиссы с делением куста лучше проводить каждые 5 лет.

Сбор и хранение урожая

Как заготовить траву мелиссы фото

Касательно вопроса, когда срезать мелиссу для просушивания, каждый решает сам. Мелисса способна дать 3-4 урожая за сезон. В июне молодые листики обладают нежным вкусом и ароматом – в это время уже можно собирать урожай. С началом цветения концентрация эфирных масел максимальна, благодаря чему аромат усиливается, но листики становятся более жесткими.

Листики и верхушки побегов мелиссы, собранные во время цветения, являются лекарственным сырьем. Это официально признано более чем в десятке стран. Гурманы также предпочитают собирать урожай мелиссы именно в это время. Способность мелиссы к быстрому восстановлению позволяет собрать урожай до начала цветения и во время него.

Для сбора лучше выбрать пасмурный денек, когда испарение полезных эфирных масел минимально. Просушивайте в тени при температуре воздуха не более 35 °C, необходимо проветривание. Для просушивания разложите сырье на бумаге или ткани, можно использовать холодные сушилки. После просушивания храните в стеклянных банках с хорошо закрывающейся крышкой, фарфоровых емкостях, можно сложить в целлофановый пакет. Срок хранения составляет два года.

Полезные свойства мелиссы

Мелиссу можно назвать воплощением мечты самых изысканных гурманов: в ней соединились цитрусовый аромат и тонкие медовые нотки. Она придает блюдам тонизирующий, освежающий вкус. В свежем или сушеном виде мелиссу добавляют в горячие блюда (будь то мясо, рыба или суп), к грибам, приправляют пряностью салаты, также используется при засолке огурцов и помидоров. Из этой травы можно приготовить невероятно ароматный и полезный чай, освежающий летний напиток или ликер.

Мелиссу можно назвать универсальным лечебным средством. С древности растение используют для лечения болезней желудка, печени, желчного пузыря. Это отличное успокоительное при нервных расстройствах, истерии, бессоннице, чай из мелиссы помогает снимать головную боль и головокружение. В настоящее время мелиссу применяют в комплексном лечении болезней ЖКТ, нервной и сердечно-сосудистой систем, заболеваний верхних дыхательных путей. Помогает мелисса и женскому организму при различных заболевания половых путей, гормональных сбоях, нарушениях менструального цикла.

Сорта мелиссы с названием фото и описанием

Рассмотрим лучшие сорта мелиссы для выращивания на приусадебном участке.

Мелисса Лимонный чай фото

Лимонный чай – цветение наступает через 80 дней после посева, цветочки белые. Урожайность составляет 2,9 кг с 1 м².

Мелисса Мохито фото

Мохито – белые цветочки появляются спустя 5 месяцев после посева. С 1 м² можно собрать более 3 кг урожая.

Мелисса Свежесть фото

Свежесть – кустики высотой около 80 см с цветами голубого оттенка. За две срезки можно собрать 4,3 кг молодых побегов и листьев. Подходит для выращивания в фермерских хозяйствах и на приусадебных участках.

Лада – очень урожайный сорт (урожайность сухой массы 34 ц/га), выращивается в промышленных масштабах.

Мелисса Жемчужина фото

Жемчужина – сорт подходит для выращивания во всех зонах зимостойкости. Урожайность достигает 5,6 кг с 1 м².

Мелисса Лимонный бальзам фото

Лимонный бальзам – расцветает спустя 2,5 месяца после появления всходов. Стебли полуполегающие, цветы фиолетового оттенка. Урожайность – 3 кг.

Дозя – растение высотой 0,9 м с темно-зелеными листьями и белоснежными цветами. Со второго года роста урожайность зеленой массы составляет 3,4 кг.

Кадриль – каждый кустик дает не более 15 побегов, урожайность составляет до 1,5 кг с 1 м². Цветочки светло-сиреневого оттенка распускаются через 80 дней.

Мелисса Лимонный аромат фото

Лимонный аромат – прекрасный сорт для огородно-садового выращивания. Высота кустиков составляет 60 см, что удобно для выращивания в контейнере в том числе. Растение дает урожай 1,2 кг с 1 м².

Царицынская Семко – стебель прямостоящий, ветвистый, побеги густо покрыты мелкими листочками. Урожайность составляет более 2 кг.

Исидора – растение высотой до 0,8 м. Первый урожай можно собирать спустя 2 месяца после появления всходов. Урожайность – до 3,5 кг с 1 м².

Мелисса — пчелиная мята. Посадка, выращивание, уход

Если мята названа в честь Менты, возлюбленной древнегреческого Бога, то мелисса получила свое название в честь древнегреческой нимфы Мелиссы, родоночальницы пчеловодства. Мелисса — это находка для гурманов, мечтающих соединить воедино аромат цитрусовых с приятным мятным вкусом и некоторым медовыми нотами, слабо играющими сквозь два таких сильных аромата.

Мелисса — находка для гурманов

Поэтому именно мелисса подходит для многих блюд, где хочется почувствовать цитрусовый привкус, но без кислоты, присущей многим цитрусовым. Мелиссу часто называют «лимонной мятой» (не путайте с разновидностью перечной мяты), она является прекрасным успокаивающим и полезным растением в «сердечных» областях и широко используется в пищу. Она может подчеркнуть и сделать изящными многие блюда, например, щи из безвкусного шпината приобретут с мелиссой пикантный, яркий вкус.

Лекарственная мелисса

Принадлежит это растение к семейству губоцветных.

Мелисса относится к семейству губоцветных

Лекарственная, или лимонная мелисса растет в виде ветвистых кустиков от 45 и до 125 см высотой. Цветы могут быть белыми, розовыми и желтыми. Эфирные масла по большей части содержатся в верхушках побегов и в листьях. Это растение хороший медонос, в связи с этим пасечники и многие садоводы зовут мелиссу «пчелиная мята». Она относится к многолетникам, поэтому будет радовать не один год.

Посадка мелиссы

Для мелиссы стоит выбрать солнечное или слегка затененное место с плодородной, хорошо дреннированной рыхлой почвой (супесчаная, например). Реакция почвы может быть нейтральная или слабокислая.

Для мелиссы стоит выбрать солнечное или слегка затененное место

Под многолетние пряные травы я обычно готовлю землю с осени. Хорошо перекапываю, освобождаю от сорной травы, вношу органические и минеральные удобрения. У меня на участке нет проблемы с оттоком воды, но если у вас закисание почвы, подумайте о дренаже. Это может быть мелкий щебень или битый кирпич. Главное, чтобы не было не получилось загнивания корней. У меня чуть кислая почва в месте, где растут травы, об этом свидетельствует наличие мать-и-мачехи. Я добавляю в почву древесную золу. Моя почва рыхлая и достаточно легкая. Но если у вас на участке почвы глинистые или низина, то разбавляйте почву речным песком и делайте высокие грядки при посадке мелиссы.

Посадка мелиссы

По весне, когда почва прогреется, нужно рыхлить подготовленный участок, а также убрать сорняки. Я размечала небольшие гряды, между рядами около 45 см, сажала 2 рядами. Между растениями брала около 40 см, не ошиблась, так как кусты очень разрослись. Если бы я сегодня вновь сажала у себя это растение, я взяла бы расстояние как между рядами, так и между растениями побольше, примерно по 60 см, для более эстетичного вида.

Мелисса размножается делением куста и семенами. У меня деленки приживаются сразу и одаривают хорошим цветением. Кусты делить стоит, когда начинают отрастать побеги, это где-то начало мая, или же можно делить растение в конце августа. Семена всходят слабее. Они небольшие и для прорастания требовательны к свету. Заделывайте их в почву не глубже 1 см.

Сеять мелиссу можно сразу в грунт в конце мая, а можно и высадить рассаду где-то в конце марта — начале апреля. В мае уже готовую рассаду с 4 нормальными листочками высаживают в грунт (возраст рассады около 40 дней). Многие любители выкапывают на зиму часть кустика мелиссы и растят дома на подоконнике. Из семян также можно вырастить горшечное растение, но мелисса любит свободу, поэтому в горшке растет плохо.

Уход за мелиссой

Сбор и заготовка мелиссы

Собирать листву мелиссы стоит до цветения, хотя многие гурманы собирают ее и в период цветения. Лучше всего начинать собирать в июне, молодые листики имеют нежный аромат и вкус.

У молодых листочков мелиссы нежный вкус и аромат

Когда мелисса зацвела, ее аромат и вкус усиливаются и становятся более жесткими. Листья мелиссы имеют эфирные масла, поэтому сушить их следует в тени, но не больше +35 °С. После сушки аккуратно сложите сырье в герметичные контейнеры. В заморозку мелисса не идет, потому что теряет свои полезные свойства.

Сорта мелиссы

Всего в мире насчитывается 5 видов мелиссы, но у нас растет только мелисса лекарственная. У мелиссы лекарственной есть необычная разновидность — пестролистная. Ее оригинальные листья не только содержат множество фитонцидов, очищающих воздух, но и прекрасно смотрятся в цветниках.

Мелисса нравится мне в посадках за счет того, что кусты ее плотные, живут у меня в полутени, при этом сами кусты ровной красивой формы. Правда, к запаху я равнодушна.

Мелисса

В Госсреестр РФ включены 8 сортов мелиссы, адаптированных под условия средней полосы, рекомендованные к посадке на садовом участке. Им не уступают новые сорта с необычной золотистой окраской листвы. Различная форма листа, окраска, высота куста, зимостойкость и интенсивность аромата и сроков цветения отличают одни сорта от других.

Мелисса «Лимонный аромат»

Предназначен для использования в свежем и сушеном виде. Многолетник, на одном месте растет около 5 лет.

Мелисса «Лимонный аромат». Фото с сайта econet.ru

Со второго года жизни от всходов до первой срезки пройдет около 40 дней. Листья темно-зеленого цвета с налетом, приподняты. Форма листа яйцевидная. Гладкие листья, имеется опушение. Высота растения около 60 см. Зеленая масса куста этого сорта в первый год жизни около 120 г. Аромат сильный.

Мелисса «Дозя»

Имеет среднеранний срок созревания, является многолетним растением, растет на одном месте около 5 лет.

Мелисса «Дозя». Фото с сайта freemarket.ua

На второй год жизни период вегетации составит около 1,5 месяца. Высота куста около 90 см. Листья полуприподняты, имеют слабое опушение и «морщинки». Темно-зеленого цвета по краю с зубчиками. Цветки мелкие, белого цвета. Ярко выраженный лимонный аромат, но не такой резкий, как у предыдущего вида.

Мелисса «Чистое золото»

Сорт с золотистой листвой. Куст компактный, листья золотистого цвета.

Сорт «Чистое золото». Фото с сайта readtiger.com

Цветки сначала белого цвета, к середине цветения становятся слабо-фиолетовыми.

Мелисса: посадка и уход на дачном участке

Точное происхождение названия мелисса не выяснено из-за разногласий его толкователей. Зато известно, что названное мелиссой травянистое растение семейства Яснотковые, выращивание которого как лекарственного сырья широко распространено, называют ещё кадилом, лимонной травой, лимонной и пчелиной мятой. Эту неприметную траву культивируют огородники, садоводы и даже плантаторы в промышленных целях, ориентируясь в первую очередь на богатство содержащихся в мелиссе биологически активных веществ.

Мелисса: описание растения

Высота многолетника может достигать полутора метров. Его основой является сильно ветвящееся корневище. Черешковые супротивные листья сложной формы, напоминающие одновременно сердечко и яйцо и обладающие крупными зубцами, располагаются на ветвистом стебле, как бы огранённом с четырёх сторон.

Короткие цветоножки увенчаны пазушными пучками мелких беленьких цветочков, которые могут также иметь бледные розовые или лиловые тона. У цветков четыре тычинки, верхняя четырёхраздельная завязь пестика на длинном столбике. Цветением мелиссы ознаменованы июль и август второго года роста.

У крупного, с чёрным блеском, четырехорешкового плода, набирающего зрелость в августе-сентябре, яйцевидная форма. Перед цветением трава благоухает лимоном. Когда же цветение заканчивается, ослабевающий запах становится неприятным.

Как выбрать место и подготовить почву для выращивания мелиссы

Чтобы мелисса хорошо росла, требуется создать ей определенные условия.

Освещение для активного роста

Посадку мелиссы рекомендуется производить на месте с хорошим солнечным освещением, которое особенно важно для прорастания мелких от природы семян. Заморозки способны погубить новые кустики лимонной мяты, поэтому их выращивание должно начинаться с высадки в тёплое время. В дальнейшем растение демонстрирует изрядную устойчивость к холодам, хотя место, где растёт мелисса, всё-таки лучше выбирать на южной стороне, защищённой от идущих с севера воздушных потоков.

Подготовка почвы для посадки мелиссы

Грунт для посадки должен быть плодородным и очищенным от сорняков. Мелисса предпочитает суглинистые почвы, как имеющие высокую водо- и воздухопроницаемость, что даёт возможность вырастить полноценное растение. Возможны и рыхлые супесчаники. Для них нужен хороший дренаж из мелкого щебня или битого кирпича, который предохранит корневую систему от загнивания.

Если участок весь расположен на глинистой почве, то в месте посадки мелиссы её нужно перемешать с речным песком. Реакция почвы на кислотность должна быть слабокислой или нейтральной. Первое вскапывание с прополкой сорняков и внесением удобрений можно сделать ещё осенью, а уже весной взрыхлить и снова почистить прогретую землю.

Способы размножения мелиссы, как посадить лекарственное растение

Чтобы понять, как успешнее всего размножается мелисса, нужно сначала внимательно изучить и лишь потом выбрать для посадки семена, рассаду мелиссы, черенки или отделённые части куста.

Посев семян

Тысяча семян весит примерно 0,62 г. Их всхожесть сохраняется в течение 2-3 лет. Исходя из практического опыта сделан вывод, что из семян растения вырастают крепче и выносливей. Когда лучше сеять мелиссу, зависит от выбранного для открытой почвы посадочного материала.

Высадка в открытый грунт

Быстрое прорастание семян произойдёт, когда сеять мелиссу в открытый грунт начинают в конце мая. Причём как можно ближе к поверхности, то есть сажать семена мелиссы нужно на глубину не более 1-1,5 см. Для междурядья достаточно промежутка до полуметра. Между кустами, поскольку они прилично разрастаются, желательно оставлять не менее 40 см.

Садоводы, заботящиеся не только об урожайности, а ещё и об эстетике грядок, рекомендуют увеличивать оба расстояния примерно до 0,6 м. Первые ростки появляются только через 3-4 недели, поэтому на вопрос: «Почему не всходит мелисса?», ответ прост – не наступило положенное время.

Посадка мелиссы рассадой

Богатого урожая благоухающей мелиссы лимонной можно добиться не только выращиванием её из семян, а предварительно получив из них рассаду. Посадку на рассаду стоит сделать на рубеже марта и апреля, а в мае получившийся примерно 40-дневный материал с четвёркой листочков на каждом сеянце высаживается в почву.

Ящики с посеянными семенами, накрытые стеклом, содержат в тёплом помещении, освещённость которого увеличивают до максимума после появления всходов. Подросшие до 3-5 см сеянцы нуждаются в прореживании до пятисантиметровых промежутков и последующем рассаживании в отдельные небольшие ёмкости.

Выращивание мелиссы делением куста

Начавшие к концу мая отрастать побеги сигналят, что можно приступать к делению кустов. Другой, тоже благоприятный срок – конец августа. Выкопанный куст разрезается на одинаковые по размеру части. На каждой из них должно сохраниться не менее 4-5 побегов и корни. Отделённые части хорошо приживаются и прекрасно цветут. Ограничением для такого способа размножения мелиссы является её возраст – он должен быть не менее 3-4 лет.

Как черенковать мелиссу

Черенки для посадки мелиссы делают из верхушечной части её молодых побегов, которые после срезки ставят в воду. После появления корешков (это происходит примерно через две недели) черенки доращиваются в удобренном рыхлом грунте.

Правила ухода за мелиссой в саду

Нет никакой сложности, как посадить мелиссу, она в любом случае неприхотлива, а потому уход за ней не предусматривает особой специфики. Но в первый год, пока разветвлённые корни разросшихся кустов не стали самостоятельно обеспечивать их питанием и влагой, растению нужно пристальное внимание. Прежде всего, необходимо регулярно взрыхлять почву и удалять сорняки.

На одном месте мелисса может существовать до 10 лет. Но на шестом году ухудшаются зимостойкие качества, поэтому в морозном климате после этого срока лучше проводить деление и рассаживание.

Полив и подкормка растения

Несколько поливов необходимы в начальной стадии роста. Обязательно требуется поливать при существенной засухе. Полив необходимо дополнять рыхлением почвы. Уложенный сверху защитный слой мульчи поможет грунту подольше оставаться влажным, а также послужит предохранителем от сорняков. Подкармливают мелиссу после каждой срезки зелени.

Применяются комплексные жидкие удобрения (на 10 л воды – 20 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 15 г хлористого калия) и мульчирование органикой – значительным слоем перегноя или компоста. Перед цветением подкормку не делают, так как это препятствует своевременному созреванию семян.

Прищипывание мелиссы

Прищипывание сеянцев мелиссы, выращиваемых на рассаду, производят на высоте в 10-15 см. Результатом такой процедуры становятся компактные кусты с большей ветвистостью.

Обрезка мелиссы

Два-три раза за сезон побеги мелиссы радикально обрезают на 10-сантиметровом расстоянии от поверхности земли. Такая операция приводит, кроме очень скорого восстановления, к довольно активному образованию большого количества новых веточек и густых симпатичных кустиков, настолько привлекательных, что они используются в качестве элементов ландшафтного дизайна.

Сбор и заготовка мелиссы

3-4 урожая в течение года являются для мелиссы обычной практикой. В вопросе, выращивать мелиссу как однолетнее или многолетнее растение, садоводы ориентируются на это ее свойство. Поскольку её ценность в значительной степени сосредоточена в эфирном масле, то уборку предпочтительнее производить в пасмурный полдень, когда масличные испарения минимальны.

Сигналом для сбора лечебных листьев и верхушек побегов, которые в не менее чем десятке стран официально признаны лекарственным сырьём, служит начало цветения. Заготовка сырья начинается с просушивания на воздухе, прогретом не выше 40 градусов. Для этого используют затенённые места на открытом пространстве или холодные сушилки. Последующее хранение предполагает хорошую проветриваемость складского помещения. Заготовленное сырьё лучше содержать в банках.

В мелиссе воплотились мечты изысканных гурманов, наконец, соединивших в единое целое цитрусовый аромат с существенным привкусом мяты и тонкие нотки мёда. Не принимая во внимание лечебные свойства пчелиной мяты, они стремятся придать с помощью пряной травы изящную пикантность вкусовым качествам привычных кушаний из своего меню.

Мелисса — посадка и уход в открытом грунте

В естественных условиях мелисса растёт в лесных массивах, расположенных в средней полосе России. Это широко применяемое в медицине при лечении множества заболеваний лекарственное растение в народе имеет несколько названий:

С агрономической точки зрения, мелисса является травой, относящейся к сегменту многолетних растений. Окрас листовой части растений зависит от конкретных сортов – он может быть как зелёным, так и иметь серебристый отлив.

Примечание. Мелисса посадка и уход в открытом грунте имеют некоторые специфические особенности, относящиеся к требованиям по поддержанию особого состояния почвы, но также примечательной характеристикой считается то, что мелисса является медоносным растением, чем и обусловлено происхождение множества народных названий.

Мелисса присутствует в составе огромного количества лекарственных препаратов. Однако, помимо медицинского применения, листья и побеги этой травы, имеющие лимонный аромат, используют при изготовлении некоторых разновидностей кулинарных изделий:

• приправа для блюд;
• добавка к консервированным овощам;
• улучшение вкусовых качеств ликёров;
• чайная заварка.

Агротехника

Нетребовательность к уходу позволяет выращивать мелиссу в условиях открытого грунта.

В пределах садового участка мелиссу необходимо высаживать в рыхлый, хорошо дренированный, супесчаный грунт или в суглинистую почву, обогащённую перегноем и обеспечивающую растению достаточную водо,- и воздухопроницаемость. Главным условием, как можно вырастить мелиссу, чтобы она давала богатый урожай, является обеспечение среднего показателя индекса pH, который должен составлять, в среднем, 5,5.

В качестве материала, чтобы изготовить правильный дренаж, могут быть использованы:

Показатель уровня влажности почвы должен находиться на уровне выше среднего. Выращивать мелиссу следует на обильно освещённом открытом участке.

Важно! Несмотря на устойчивость к холодам, данную садовую культуру следует сажать с южной стороны жилой постройки – это поможет избежать воздействия сильных ветров.

Способы вегетативного размножения мелиссы

Методом кустового деления

Достаточное разрастание кустов, делающее их пригодными для деления, завершается спустя 4 года после высадки. Делить кустовые посадки лучше всего в один из подходящих периодов:

Способы вегетативного размножения мелиссы

Этапы процесса деления кустовым способом:

1. Выкопать мелиссовый куст;
2. Разделить насаждение на равные части, состоящие из 4 побегов и фрагментов корневой системы;
3. Высадить отделённые части в открытый грунт;
4. Притенить участок;
5. Обеспечивать умеренный полив.

Методом черенкования

Инструкция, как провести разведение черенками:

1. Весной нарезать верхушечные черенки из молодой поросли;
2. Поставить в воду;

Примечание. В воду для черенков можно добавить стимулятор роста.

1. Спустя 2 недели, при появлении первых корней, поместить посадочный материал в контейнер с разрыхлённой питательной почвой;
2. Высадить в открытый грунт в огород.

Размножение мелиссы отводками

Чтобы развести мелиссовый куст отводковым методом, необходимо:

1. Пригнуть к поверхности грунта несколько зелёных ростков, средняя длина которых составляет 14 сантиметров;
2. Зафиксировать любым из существующих способов;
3. Присыпать тонким слоем почвы область соприкосновения;
4. Провести обильный полив;
5. Спустя 2 недели после укоренения отводков их необходимо отсечь от основного куста при помощи секатора или остро заточенного ножа;
6. Высадить на постоянное место.

Размножение мелиссы отводками

Посев мелиссы семенным способом

Это лекарственное растение можно сеять в течение всего весеннего и летнего сезонов, до самого конца октября.

Разведение мелиссы лимонной семенным методом считается наиболее трудоёмким среди прочих существующих технологий по разведению. Однако, этот способ, как посадить мелиссу на своей даче из семян, признан самым эффективным. Данное утверждение обусловлено тем, что кустовые посадки мелиссы, полученные в результате семенного проращивания, отличаются большей мощностью, а также являются более жизнеспособными. Немаловажным преимуществом растений, выращенных из семян, является устойчивость к неблагоприятным погодным воздействиям. Посадочный семенной материал можно посеять как в условия открытого грунта, так и в ёмкость для проращивания рассады, впоследствии также высаживаемую на открытую гряду.

Важно! Провести необходимую дезинфекцию садовой почвы перед тем, как вырастить на ней мелиссу, можно, раскалив духовку и поместив в неё материал для высадки или пролив землю только что вскипевшей водой.

Примечание. Готовая почвенная смесь, приобретённая в магазине, не требует проведения термической обработки.

Процесс высаживания семенами

Семена отличаются очень мелким размером и сохраняют способность к всхожести, после того, как был осуществлён их посев, в течение 2-х лет.

Особенности, как сажать мелиссу в виде семенного материала:

• в открытый грунт домашние семена следует садить к концу мая, в условия полностью прогретой почвы, при установлении тёплой погоды;
• глубина высаживания составляет 1,5 сантиметра;
• сформировать небольшие борозды;
• полить посадочную почву;
• посеять семенной материал в умеренном количестве;
• присыпать землёй;
• спустя 4 недели после того, как сажать семенами мелиссу, и когда появятся всходы, проредить их при соблюдении 20-сантиметровой дистанции.

Процесс высаживания семенами

Такая неприхотливая в уходе трава, как мелисса выращивание из семян которой также не составит труда, способна легко прижиться, при соблюдении требуемой агротехники, на любом садово-огородном участке.

Как ухаживать за всходами

Уход за молодыми растениями при выращивании мелиссы заключается в следующем:

1. Необходимо открыть доступ солнечного освещения к посадкам;
2. Обильно поливать в жаркую погоду;
3. Удалять излишки зелени;
4. Вносить необходимые удобрения.

Особенности процесса высадки рассады

Высаживается рассада лекарственной травы мелиссы лимонной посадка и уход за которой требует соблюдения агротехнических рекомендаций, под деревом.

Однако посадочная территория не должна быть затемнённой, но и попадание прямых солнечных лучей также недопустимо. Идеальное условие – полутень. Грунт для высадки данной культуры готовят заранее:

1. Осенью гряду необходимо перекопать;
2. Удалить из почвы все растительные остатки;
3. Извлечь фрагменты корневой системы;
4. Внести удобрения на минеральной основе;
5. Удобрить почву перепревшим коровяком;
6. Для кислой почвы провести дренажные работы;

Обратите внимание! Гряда для посадки мелиссы должна быть высокой.

1. Для глинистой почвы разбавить грунт песком;
2. Весной удалить сорные растения;
3. Разрыхлить грунт;
4. Разметить междурядья с соблюдением 32-сантиметрового расстояния.

Высадка рассады проводится в шахматном порядке при соблюдении 35-сантиметрового расстояния между посадками.

Как ухаживать за мелиссой

Утверждение, будто мелисса имеет свойство расти, подобно сорному растению, и что за этим растением не нужно ухаживать, ошибочно.

Однако, здоровое развитие мелиссовой посадки возможно при соблюдении ряда условий:

• Полив следует проводить каждые двое суток в жаркую погоду и два раза в неделю – в пасмурную. При образовании застоя жидкости в области корневой системы начинаются процессы гниения;
• С началом каждого весеннего сезона, при переходе в вегетационную стадию, под каждую посадку необходимо внести ведро раствора, в состав которого входят коровяк и азотсодержащие удобрения. Мульчирование с применением перегноя или старого торфа поможет сохранить требуемый уровень влаги и минеральный состав почвы;
• Высокое окучивание под конец осеннего сезона предотвратит зимнее вымерзание мелиссового кустарника. Перед этим надземную часть следует обрезать и накрыть слоем опавшей листвы.

Обратите внимание! Через каждые 4 года после того, как осуществить выращивание мелиссы из семенного материала или рассады, кусты необходимо делить с целью омолаживания. Отказ от такой процедуры, как пикировка, приведёт к загрубению и уменьшению в размерах листвы, а также к снижению урожайности.

Как собрать и хранить урожай

Мелиссовый куст, в том числе и домашний, зацветает к середине июня. Цветки, распускающиеся в пазухах листовой части, могут быть окрашены в один из цветов, характерных для данного растения:

Совет. Сажать лекарственный куст мелиссы рекомендуется около плодово-ягодных деревьев.

Срез листьев проводят до зацветания кустарника или при переходе в данную стадию. Одна кустовая посадка мелиссы вида лимонный способна дать урожай свежей ароматной зелени для 3-х сборов в один сезон. Для засушивания листья мелиссы раскладывают в тени тонким слоем. Хранение этой лекарственной травы рекомендовано в хорошо закрытой ёмкости из стеклянного или жестяного материала. Такого количества заготовленной травы хватит до конца зимы.

Это ароматное лекарственное растение способно расти на любом приусадебном участке. Если знать, как посадить мелиссу правильно (к примеру, можно высаживать мелиссу в горшке дома на подоконнике, на даче из семян или в виде готовой рассады), соблюдать каждое условие агротехники, как выращивать мелиссу, важной особенностью которой является поддержание кислотности на требуемом уровне, можно регулярно собирать хороший урожай этой замечательной культуры, которая заодно способна декорировать сад.

Как вырастить мелиссу дома? — Журнал «Совхозик»

Как посадить мелиссу дома в горшке

Здравствуйте, любители домашних растений и те, кто только решил завести полезное комнатное растение у себя дома. Сегодня расскажу как вырастить мелиссу на подоконнике или балконе и правильно ухаживать за ней. Такой вариант подойдет если нет возможности выращивать в открытом грунте.

Можно ли вырастить мелиссу на подоконнике

Мелисса не относится к исключению: вы, дорогие садоводы, также можете выращивать ее дома. Высота этого растения редко превышает 1 м, поэтому горшок с мелиссой я легко помещаю на подоконник.

Главное, выбирайте солнечную сторону и позаботьтесь о регулярном поливе и обрезке кустов.

Увлекаетесь растениями, к тому же есть свободное, солнечное место на подоконнике? Попробуйте вырастить дома имбирь — простой уход и популярная свежая приправа всегда под рукой.

Лучшие сорта для выращивания в домашних условиях

Среди сортов мелиссы выделю те, которые лучше других подходят для выращивания в помещении, а не на открытом воздухе.

Как определить, мята или мелиса перед вами, подробно рассказывается в видео:

Лимонный аромат

Данный сорт отличается большими размерами: куст в высоту вырастает до метра. Листья принимают форму сердечка, их края изрезаны небольшими зубчиками. Поверхность листа окрашена в яркий зеленый цвет с желтыми вкраплениями.

Приобрести эту разновидность можно в виде рассады, которую высаживают в открытую почву или горшок.

Этот сорт я и выбрала! Для того, чтобы растение прижилось в новых условиях, регулярно занимаюсь обрезкой куста.

Такое название сорт получил из-за наличия витамина С и эфирных масел, как и в лимонном соке. Поэтому мелисса лимонная используется при:

• расстройствах желудка;
• сердечных болях;
• после стрессовых ситуаций и расстройств нервов;
• простудных болезнях;
• токсикозе у беременных.

Решили выращивать лечебные травы? Тогда обязательно узнайте как вырастить зеленый лук на окне. )

Жемчужина

Листья у растений этого сорта приобретают темноватый оттенок. Сами листочки овальные с гладкой поверхностью. Срезать побеги для применения можно после двухлетнего возраста. Прорастать в одном и том же грунте сорт “Жемчужина” может до 5 лет. После этого я меняю почву в горшке. Листья такой мелиссы отличаются горьковатым вкусом, схожим с тем, что мы ощущаем при употреблении пряностей. Часто применяется любителями экзотической кухни.

Почему так популярно выращивать зеленый лук на подоконнике, традиция или влияние ЗОЖ, узнайте в чем секрет.

Высота растения составляет в среднем 80 см. Листья овальной формы с крупными зубцами темного оттенка. Приобрести сорт можно как рассадой, так и семенами. Растения тщательно оберегаю от сквозняков и холодов. С целью укрепления корневых отростков в почве раз в 2 месяца провожу обрезку верхней части.

Мохито

Сорт, который вывели относительно недавно. Мелиссу такой разновидности я использую как приправу для собственных блюд. Спустя 5 месяцев высаживания рассады на побегах появляются цветки белого оттенка. Растение достигает высоты в среднем до 0,6 м. Листья на растениях этого сорта также обладают устойчивым лимонным запахом. Вес зеленой массы на побегах достигает в среднем 600 г. Она может использоваться как в свежем, так и высушенном виде.

Чистое золото

Поверхность листа имеет пористую структуру, сами листья золотистого цвета. В период цветения появляются цветки фиолетового оттенка. Сорт выводился искусственно, из-за этого его нельзя выращивать в открытом грунте. Растение этого сорта я стараюсь укрывать от прямых солнечных лучей, которые вызывают ожоги на листьях.

Основные сорта и их особенности представлены в таблице:

Сорт	Особенности
Лимонный аромат	Имеет характерный лимонный запах из-за большого количества эфирных масел. Чаще всего применяется для приготовления чая и отваров.
Жемчужина	У листьев присутствует горьковатый привкус. Из-за этого они применяются в виде приправ к блюдам.
Дозя	Особенно сильно боится холода и сквозняков. Продается семенами, а не только рассадой.
Мохито	Используется, как приправа.
Чистое золото	Из-за искусственного выведения сорт разводят только дома. Боится открытых лучей солнца.

Считаю мелиссу одним из лучших лекарственных средств народной медицины, причины этого в видео ниже:

Выбираем лучший сорт мелиссы вместе

Необходимые условия для комнатной мелиссы

Для полноценного развития и роста я стараюсь обеспечить растения достаточным освещением, полноценным поливом и плодородным грунтом.

Освещение для мелиссы

Вам, начинающие садоводы, необходимо знать, что мелисса положительно реагирует на хорошее освещение. Поэтому я размещаю горшки на тех окнах, где дольше всего бывает солнце.

Некоторые сорта приходится оберегать от прямых лучей, так как есть вероятность получения ожогов. При недостатке света в зимний период применяю искусственное освещение: оставляю лампы включенными на 9-10 часов в сутки.

Влажность и температурный режим для растения

Данное растение больше относится к уличным и соответственно любит большое содержание влаги в воздухе. Поэтому в комнате постоянно поддерживайте влажность не ниже 65%. Чтобы следить за влажностью и температурой я приобрела электронный измеритель.

К температурному режиму она не прихотлива. Наиболее благоприятная температура — 18-24 градуса.

Какой должен быть грунт для комнатной мелиссы

Почвенную смесь для выращивания вы можете приобрести в специализированных магазинах. Обычно я готовлю его самостоятельно:

1. Смешиваю перегной и обычный чернозем 1 к 1..
2. Добавляю такой же объем песка и перемешиваю. Это нужно для проникновения воздуха.
3. На дне горшка помещаю дренажный слой.
4. Засыпаю грунт в емкость.

Когда наберетесь опыта, то сможете обеспечивать мелиссу почвенной смесью, которая ни в чем не будет уступать магазинной. А пока что — старайтесь. Удачи!)

Способы посадки мелиссы на подоконнике

Как и при домашнем выращивании тимьяна для мелиссы существует несколько способов посадки в эту емкость.

Семенной способ

Размножение семенами занимает достаточно много времени и требует больших усилий. Поэтому я его и не люблю — лень) Также следует учитывать, что многие сорта продаются только рассадой, а семена можно получить исключительно с растения после цветения. Подробнее о семенном способе размножения расскажу чуть позже.

Деление куста

В случае, если нет желания заниматься посадкой и выведением семян, есть вариант купить рассаду или размножить свою собственную мелиссу:

1. Выкапываем куст и стряхиваем остатки почвы.
2. Делим большой куст на несколько равных частей.
3. Обязательно проверяем состояние корневой системы у каждого из маленьких кустов.
4. Рассаживаем их в отдельные контейнеры.

Размножение отводками

Если боитесь повредить растение при выкапывании и пересадке, то следует использовать метод размножения отводками:

1. До цветения (желательно в весенний период) берем длинный стебель и прижимаем к почве.
2. Присыпьте его сверху грунтом.
3. Периодически поливайте это место.
4. Спустя 2 недели растение даст корни.
5. После этого отрезаем и выкапываем его.

Этот способ удобен при выращивании в контейнере, где имеется свободная площадь, на которой может происходить образование корней.

Как черенковать комнатную мелиссу

Также иногда вы можете использовать метод черенкования:

1. Приобретаем пучок на рынке.
2. Помещаем его в воду на срок до 10 дней.
3. После появления корней саженцы перемещаем в почву.
4. Несколько дней храним их в тени, так как рассада чувствительна к свету.

Как посадить семенами лимонную мелиссу на подоконнике

Посадка мелиссы с помощью семян требует терпения и бережного ухода за всходами.

Подготовка семян

Перед посадкой тщательно готовим семена. Помещаем их на некоторое время в воду или раствор марганцовки. Это подготовит их к более быстрому прорастанию. Я готовлю раствор так:

1. Беру полстакана воды.
2. Размешиваю 1 г марганцовки.

Данного количества мне хватает для замачивания семян.

Выбор и подготовка тары

В качестве тары выбираем горшок, емкость которого составляет 1,5-2 л. Такой объем грунта будет достаточным для питания растения. Для полноценного развития корневой системы глубина горшка должна быть не менее 15 см.

Подготовка почвы

В качестве грунта используем смесь, способ приготовления которой я описывала выше. На дно горшка помещаем дренажный слой (это могут быть кусочки обычного пенопласта или другого схожего по характеристикам материала).

Правила посадки

Дорогие друзья, следует помнить о правилах посадки:

1. В грунте делаем бороздки, глубина которых составляет 1-1,5 см.
2. Распылителем увлажняем их.
3. Равномерно распределяем семена.
4. Слегка вдавливаем их в почву.
5. Засыпаем сверху новым слоем грунта.
6. Распыляем сверху еще воды для увлажнения.

Выбор оптимального места в доме

Уважаемые садоводы, не помещайте растение, где вам вздумается, так как от этого зависит дальнейшее развитие. Наиболее подходящее место мы выбираем по следующим критериям:

• влажность воздуха должна превышать 65%, как и для рассады;
• температура около 20 градусов;
• в этом месте должно быть достаточно света. но нежелательно попадание прямых лучей.

Уход за всходами

При появлении всходов мы должны обеспечить за ними соответствующий уход:

1. Обеспечить достаточное количество влаги в почве. Я поливаю растение раз в два-три дня, так почва всегда содержит влагу, но нет риска, что корни сгниют.
2. Обогатить грунт питательными веществами с помощью удобрений (я, например, использую старый метод — скорлупа от яиц обогащает почву. Однако, главное при этом — это не переборщить).
3. Проредить всходы (дистанция между соседними кустами при их переходе во взрослое состояние должна быть не менее 20 см).

В уходе нуждаются не только только мелисса. Я узнала интересные факты о том, как дома вырастить розмарин. Прочитайте, обязательно пригодится!

Правила ухода за мелиссой в домашних условиях

После перехода всходов во взрослое состояние также требуется тщательный уход за мелиссой дома.

Полив

В летний период мелиссу за неделю поливаю 2-3 раза по мере высыхания грунта. В зимнее время полив немного сокращаю. Переизбыток влаги может вызвать гниение или заражение растений.

Подкормка

Уважаемые садоводы, не забывайте подкармливать мелиссу в течение всего вегетационного периода. Делайте это специальным удобрением, которое продается в виде концентрата. Разводите его по инструкции. Я использую Эпин-Экстра, который относится к стимуляторам.

Рыхление

Рыхление я провожу после каждого полива растения. Это нужно для того, чтобы на поверхности не образовывалась корка, которая будет препятствовать проникновению воздуха.

Пересадка

Друзья,пересадку растения осуществляйте только при острой необходимости следующим образом:

1. Выкапываем куст, стряхиваем остатки почвы.
2. Помещаем растение в горшок и засыпаем почвой.
3. В этот период растению следует обеспечить хороший полив и подкормку с помощью удобрений.

Как правильно обрезать мелиссу в горшке

Товарищи садоводы, помните, что обрезать растение можно только при достижении им высоты более 15 см и возраста более 7 недель. Делается это для того, чтобы она начала образовывать боковые ветви — куститься. Если где-то будут обнаружены бутоны, то сразу же срываем их.

Болезни и вредители

Для мелиссы опасны следующие болезни и вредители:

Ошибки при выращивании мелиссы

Основные ошибки, которые вы, уважаемые садоводы, можете допустить при разведении мелиссы:

• расположение побегов на открытом солнце в летний период;
• переувлажнение грунта;
• использование почвы бедной питательными веществами;
• воздействие сквозняков;
• воздействие морозов при нахождении на окнах с плохой теплоизоляцией.

Не хотите заниматься разведением мелиссы, посмотрите как дома вырастить бамбук. Создайте уютную атмосферу у себя в квартире!

Когда собирать урожай

Время сбора урожая зависит от сорта. Я начинаю обрезать мелиссу для собственного применения только тогда, когда высота растения превышает 40 см. Делаю это четыре раза в год: так растениям не наносится вред.

Как хранить свежую мелиссу дома

После сбора урожая встает вопрос, как хранить мелиссу в домашних условиях.

В свежем виде ее необходимо применять сразу после того, как сорвали. При сушке мы с вами должны выполнить данный алгоритм:

1. Располагаем траву на газете или подстилке так, чтобы на нее не попадали солнечные лучи.
2. Слой должен быть тонким, иначе велик риск появления плесени.
3. Лучшей тарой для хранения я считаю мешки из льна. После полного высыхания помещаем траву в них.

Источник: http://rostiada.ru/vyrashchivaem-travy/kak-posadit-melissu

Как выращивать мяту и мелиссу в домашних условиях

• Как выращивать мяту и мелиссу в домашних условиях
• Как вырастить мелиссу
• Как вырастить мяту на подоконнике

Выращивание мяты в домашних условиях

Мяту размножают вегетативным путем. В первой половине осени нарезают черенки либо выкапывают куст мяты с корнями и комом земли. Этот ком необходимо разрезать ножом так, чтобы в каждой доле осталось 2-3 побега с корнями или почки. Разделенные части или черенки следует высадить в горшки диаметром около 10 см.

На дно емкости укладывают дренаж, а затем засыпают увлажненную смесь из части огородной земли или двух частей перегноя. Корни растений должны находиться в земле, а надземная часть подрезается на высоте 5 см над поверхностью.

Для ускорения процесса отрастания листьев посаженную мяту помещают как можно ближе к свету.

Растения необходимо регулярно поливать отстоявшейся водой комнатной температуры. Желательно, чтобы она постоянно была в поддоне, поскольку мята предпочитает воздух влажностью около 80%. Также полезно периодически опрыскивать листья.

Когда мята укоренится, и листья начнут отрастать, можно провести одну подкормку раствором мочевины (на 1 литр воды 1-2 г мочевины). Как правило, подкармливают растение в конце сентября. Зимой подкормки не проводят, их возобновляют в феврале, когда появляется солнце.

Как выращивать мелиссу

На рассаду сеять семена мелиссы нужно в начале марта. Для этого в емкость с готовой почвенной смесью (по одной части торфа, дерновой земли и перегноя) в бороздки глубиной 0,5 см нужно уложить сухие семена и пролить теплой водой. До появления всходов почву нужно опрыскивать через день. Всходы появляются через 8-10 дней.

Высаживать рассаду следует в период с 25 апреля по 5 мая. Усаживайте растения на расстоянии 12 см одно от другого. Поливают мелиссу 3 раза в неделю. Когда растения достигнут 20-25 см высоты, и появятся бутоны, их следует прищипнуть, предотвратив цветение. Так будет увеличено боковое ветвление, и за летний период зелень можно будет срезать 2-3 раза.

Когда растение достигает высоты 40-50 см, его срезают вместе со стеблем, оставляя по 10 см. Таким образом пышность куста мелиссы будет увеличена в несколько раз.

Источник: http://www.kakprosto.ru/kak-820167-kak-vyraschivat-myatu-i-melissu-v-domashnih-usloviyah

Смотрите также:

Как ухаживать за мелиссой? — Журнал «Совхозик»

Мелисса: посадка и уход в домашних условиях

1. Виды и сорта мелиссы
2. Как вырастить мелиссу
3. Как посадить мелиссу
4. Сколько всходит мелисса?
5. Уход

Виды и сорта мелиссы

Приступая к выращиванию мелиссы в домашних условиях, нужно изучить ее описание и узнать, как она выглядит. Это многолетнее растение с ветвящимся корневищем и черешковыми листьями. Листья мелиссы чем-то похожи и на сердечко, и на яйцо, по краям зубчатые. Располагаются они на опушенном стебле четырехгранной формы.

Куст мелиссы может достигать 1,5 метров в высоту и 60-80 см в диаметре. Цветет белыми, бледно-розовыми, лиловыми или сиреневыми цветами. Цветы появляются на второй год выращивания в июле и августе. Перед цветением трава пахнет лимоном, а после запах ослабевает и может казаться даже неприятным. В конце лета – начале осени формируются черные блестящие плоды-орешки яйцевидной формы.

Существует пять главных разновидностей мелиссы. Самая известная и популярная в России – мелисса лекарственная или лимонная. Есть еще 4 менее известных вида, которые распространены в Китае, Индии, Тибете, Гималаях, на островах Ява и Суматра.

А вот в сортах этого растения легко запутаться даже профессионалу – их насчитывается более 50. Для выращивания рядом с домом лучше всего подходят такие сорта мелиссы:

• Мохито. Зацветает спустя 5 месяцев после посадки. Дает урожай более 3 кг с 1 м2;

Как вырастить мелиссу

Мелисса нормально себя чувствует и в тени деревьев, но для лучшего роста советуют высаживать семена или рассаду мелиссы на участке с ярким солнечным освещением. Аромат такой травы будет более насыщенным и выраженным. Делают это весной с наступлением устойчивого тепла, иначе ночные заморозки могут погубить молодые побеги. В процессе дальнейшего выращивания холод им не страшен, но все же участок, где растет мелисса, должен располагаться на южной стороне и быть защищенным от северного ветра.

Как посадить мелиссу

Посадка в открытый грунт осуществляется после предварительной очистки земли от сорной травы и удобрения. Мелисса любит суглинки с хорошей проницаемостью воды и воздуха. Супесчаную почву следует заранее дренировать мелким щебнем или битым кирпичом. Это не даст корням гнить. Глинистую почву смешивают с мелким речным песком.

Землю для выращивания мелиссы лучше готовить с осени. В это время можно перекопать ее, выполоть сорняки и внести удобрения. Весной, когда земля достаточно прогреется, ее еще раз рыхлят и очищают от корней сорной растительности.

Размножение мелиссы можно проводить разными способами:

• семенами;
• рассадой;
• черенками;
• кустиками.

Замечено, что наиболее крепкие и выносливые растения получаются при выращивании из семян. В открытый грунт семена высевают в середине или конце мая на глубину 1-1,5 см. Расстояние между рядами должно составлять до 0,5 м, а между кустами в ряду – 40-50 см.

Сколько всходит мелисса?

Для того, чтобы дождаться первых всходов, надо запастись терпением. Зеленые листочки начинают появляться примерно через месяц после посева.

Выращивание мелиссы рассадой производится путем высева семян в конце марта – начале апреля в ящики, которые накрывают стеклом и располагают в теплом помещении с максимальным освещением.

Когда всходы подрастут до 3-5 см, их прореживают и рассаживают в небольшие емкости. Через 40 дней кустики можно высаживать в открытый грунт. Но можно и оставить расти мелиссу дома в горшках. Тогда рыхлить почву и поливать нужно чаще.

Если требуется круглый год выращивать свежую экологически чистую зелень для приправы или чая, то комнатная мелисса на подоконнике – лучший вариант.

Выращивание черенками имеет свои ограничения. Для успешного размножения таким способом нужен куст возрастом 3-4 года. От верхушки взрослого куста отделяют молодые побеги и сразу помещают в воду. Через две недели должны появиться корешки. После этого черенки можно посадить в удобренный рыхлый грунт и там дорастить до нужной величины.

Выращивание делением кустов осуществляется на второй-третий год. К концу мая около куста отрастают боковые побеги. Куст выкапывают и разрезают на две равные части, так, чтобы на каждой было 4-5 побегов и хорошие корни. Их можно пересаживать в подготовленное место. Уже в этот год разделенные кусты хорошо приживутся и начнут цвести.

Размножить мелиссу делением можно и в конце августа. До наступления заморозков кусты успеют укорениться и смогут пережить зиму, а ранней весной активно пойдут в рост.

Особых правил, как ухаживать за мелиссой в саду или в комнате, нет. Она неприхотлива и хорошо растет даже без всякого ухода.

Определенное внимание ей следует уделять в первый год выращивания. В этот период корни еще недостаточно разрастаются, поэтому не могут в полной мере обеспечивать поступление питательных веществ и влаги из почвы. Землю нужно периодически рыхлить и пропалывать сорняки.

Вначале выращивания молодые всходы регулярно поливают и подкармливают комплексными удобрениями, а также органикой. Подкормку прекращают перед цветением, чтобы семена своевременно вызрели. Также обильный полив требуется мелиссе любого возраста в период продолжительной засухи. Почву вокруг кустов можно мульчировать. Это защитит грунт от быстрого пересыхания и предохранит от роста сорняков.

Мелиссу можно выращивать на одном месте 10 лет. Но все же специалисты советуют менять место раньше – примерно через 5-6 лет. Связано это с тем, что на 6 год способность переносить морозы у такого растения ухудшается, и оно может попросту погибнуть зимой. Особенно это актуально для выращивания в регионах с холодными зимами.

Вредителей у мелиссы немного. Редко на ней появляется Щитоноска зеленая (Мятный листоед) – жук, который поедает листья семейства Яснотковых. Избавиться от него можно уничтожением диких кустов мяты и обработкой инсектицидами культурных.

Чаще встречаются болезни, такие как ржавчина и белая пятнистость. Как правило, они являются нарушением условий выращивания и ухода. Для их предотвращения важно вовремя прореживать растения и удалять сорняки. От избытка влаги корневище может загнить, поэтому полив следует проводить умеренно.

За один сезон можно собирать два-три урожая мелиссы. Побеги срезают на расстоянии 10 см от земли. Очень быстро растение восстанавливается и образует много новых зеленых веток. Самую большую ценность в лечении имеет эфирное масло мелиссы. Чтобы максимально сохранить его, обрезку проводят в начале цветения в полдень пасмурного дня. На солнце масло быстро улетучивается.

Это еще одна причина, почему нельзя сушить листья на жаре или в духовке. Сырье просушивают в тени под навесами или в холодных сушилках. Чтобы сохранить приятный лимонный запах, траву мелиссы можно ферментировать.

Мелисса – отлично подходит для оформления дачных участков и ландшафтного дизайна, но к тому же имеет и лекарственные свойства. Поэтому ее выращивание позволяет совместить приятное с полезным.

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Источник: http://vsespecii.ru/specii/melissa/melissa-posadka-i-uhod-v-domashnih-usloviyah

Выращивание мелиссы в домашних условиях

Приятный цитрусовый аромат мелиссы завоевал всеобщую любовь. Листья лекарственного растения принято заваривать в чай, делать из них различные настои и украшать ими блюда.

В народе растение называют лимонной мятой, лимонной травой и даже дамским счастьем.

Многолетнее растение содержит большое количество эфирных масел, которые оказывают успокаивающее и общеукрепляющее действие.

Вырастить мелиссу на подоконнике без труда можно и зимой. Ароматный куст создаст умиротворённую атмосферу и наполнит комнату нотками цитруса.

Сорта мелиссы для выращивания на подоконнике

Лекарственный многолетник давно культивируют садоводы. В отличие от выращивания в открытом грунте, домашняя мелисса не такая ароматная. Однако селекционеры вывели лучшие сорта для домашних условий.

Сорт	Характеристика
«Лимонный аромат»	Вырастает небольшими кустами. Сорт хорошо растёт как дома, так и на даче.
«Махито»	Преимущественно применяется в кулинарии. Основное направление – десерты и коктейли.
«Чистое золото»	Во время цветения растение меняет цвет от белого до голубого. Один из самых неприхотливых сортов. Кустики вырастают пушистые. Сорт встречается редко.
«Пестролистная»	Декоративный вид травы. Характерная особенность – золотистый цвет по краям листьев.
«Лимонный чай»	Имеет ярко выраженный лимонный запах. Непритязательное растение в уходе.
«Жемчужина»	Кусты высотой по 65-70 сантиметров. Листья тёмно-зеленые, с зазубренными краями. Через 60 дней можно собирать урожай.
«Свежесть»	Время созревания – 2 месяца от начала посадки. Листья отличаются свежим лимонным ароматом и горьковатым вкусом.

Все виды лимонной мелиссы имеют схожие полезные свойства. Различия могут быть только в формах куста, в объёмах зелёной массы и в сроках созревания.

Рейтинг сортов мелиссы для выращивания в домашних условиях

Что понадобится для выращивания мелиссы

Лимонная трава – растение многолетнее, которое будет радовать цветущим видом и ароматом минимум пару лет. Чтобы кусты взошли к зиме, посадить многолетник можно в конце лета или в начале осени. Выбрать необходимый инвентарь для посадки и выращивания мелиссы дома можно в садоводческом магазине, либо организовать своими руками.

Для посадки мелиссы потребуется:

• Любая ёмкость для комнатных растений и подложка;
• Питательный грунт;
• Дренаж;
• Семена или веточки мелиссы с корнями;
• Хорошо освещённое место в комнате.

Средняя высота кустов на подоконнике – 25-30 сантиметров. Чтобы растение набирало зелёную массу, периодически подстригают верхушку.

Выбор оптимального места в доме

При выборе подходящего места в домашних условиях важно знать, что мелисса предпочитает продолжительный световой день и хорошее освещение. Поэтому место на подоконнике с солнечных сторон идеально подойдёт. Однако продолжительное воздействие прямых солнечных лучей губительно влияют на зелёные листья – они могут пожелтеть.

Не рекомендуется ставить мелиссу в горшке дома в места, куда не попадают солнечные лучи. Растение не погибнет, но и полноценно не вырастет.

Выбор и подготовка тары

Комнатная мелисса стремительно развивается, поэтому для выращивания выбирают цветочные горшки и лотки глубиной 30-50 сантиметров, но не широкие. Ёмкость должна быть устойчивая и иметь отверстия на дне.

Первичную посадку проводят в небольшой горшок, чтобы корневая система хорошо укоренилась. Через год, когда потребуется первая пересадка, ёмкость выбирают побольше.

Строгих рекомендаций здесь нет, тару для мелиссы можно выбрать любую. Однако натуральные материалы пропускают воздух к корневой системе. Пластиковые ёмкости нарушают процесс терморегуляции.

Выбор почвы

Как и любому комнатному растению, мелиссе требуется плодородная почва. Поскольку семена отличаются невысокой всхожестью, земля должна быть лёгкой, с хорошей воздухопроницаемостью.

За основу берут покупной универсальный грунт, либо смешивают его в равных частях с перегноем.

На дно горшка равномерно распределяют дренаж из керамзита или мелкой гальки.

Лимонная трава не требовательна к качеству земли, но в плодородном грунте растение быстрее вырастет и наберёт зелёную массу. Стоит избегать землю с повышенной кислотностью, иначе не стоит ожидать нормального роста мелиссы.

Создание необходимых условий: температура, влажность воздуха и освещение

Благоприятные домашние условия сокращают уход за растением. Как и в открытом грунте, мелисса предпочитает тёплый климат и хорошее освещение. Поэтому естественные условия максимально стараются приблизить дома.

Недостаток света сказывается на общем состоянии лимонной травы: листья желтеют и содержат меньше эфирных масел, куст останавливает рост. В летнее время ёмкости с растением выставляют на балкон, избегая прямых солнечных лучей. В зимнее время обеспечивают дополнительное освещение. Лампы устанавливают над рассадой не ниже, чем на 55-60 сантиметров. Продолжительность искусственного освещения – 5-6 часов.

Листья мелиссы опрыскивают из пульверизатора 2 раза в неделю, если в комнате слишком жарко.

Оптимальная комнатная температура для мелиссы варьируется от +16°С до +25°С. Во время первых всходов требуется поддержание температурного режима +18-21°С. Рекомендуемая влажность воздуха – 50-65%. Не рекомендуется ставить горшки рядом с радиаторами отопления и на сквозняках.

Выращивание мелиссы из семян

Выращивание мелиссы из семян в домашних условиях — самый эффективный способ, хотя и наиболее трудоёмкий. Ведь для лучшей всхожести семян их предварительно подготавливают к посеву.

Подготовка семян к посеву пошагово:

1. Замачивание семян в слабом растворе марганцовки на 3-5 часов. Процедура обеззараживает посевной материал;
2. Закладка семян во влажную марлю на сутки-двое. Можно обойтись без этого шага, но разбухание оболочки повышает шансы на всхожесть;
3. Распределение питательного грунта в заранее подготовленные ёмкости;
4. Посадка семян в землю на глубину 1,5 сантиметра на расстоянии 4-6 сантиметров;
5. Укрытие плёнкой будущей рассады. Полиэтилен создаёт парниковый эффект.

Обычно уходит до 25 дней, прежде чем появятся первые ростки.

С появлением первых ростков плёнку снимают. Контейнер с рассадой можно поставить на подоконник.

Выращивание мелиссы делением куста

Метод делением куста хорош тем, что получить свежие листики мелиссы можно уже в ближайшую зиму.

Обычно в мае или в августе мелисса пускает побеги. В этот период куст разделяют на побеги и сажают в горшки. Способ подходит тем, у кого есть свежая мелисса на огороде в летнее время.

Размножение мелиссы отводками

Размножают растение отводками обычно в открытом грунте. В домашних условиях для этого потребуется широкая ёмкость. Процесс максимально прост: как только мелисса зацвела, её отростки закрепляют в почве, аккуратно пригибая. Длина каждого отростка должна быть не менее 15 сантиметров. Как только побег укоренится, его отделяют от родительского куста.

Размножение мелиссы черенкованием

Чтобы размножить лимонную траву черенками, нужно приобрести свежий стебель мелиссы. Затем обрезают верхушку и помещают в сосуд с водой. Первые корни на стеблях появляются через 10 – 14 дней, после его их пересаживают на постоянное место. Лучше не покупать хилые и вялые стебли – толку будет мало.

Уход за растением: полив и подкормка

Неприхотливое многолетнее травянистое растение может выдержать палящие лучи солнца и длительное пребывание в тени. Несмотря на непритязательность травы, ухаживать за ней нужно регулярно.

Домашняя мелисса любит влагу, но в меру. Сухой верхний слой грунта в горшке укажет, что пора полить душистое растение.

• Обильный полив в жаркое время года;
• Регулярное орошение листочков при помощи пульверизатора;
• В зимнее время полив сокращают вдвое;
• Пересыхание земляного кома недопустимо;
• Чрезмерная переувлажнение почвы приведёт к загниванию корневой системы.

Вода должна быть не холодной и отстоянной не менее суток.

Чайная заварка и яичная скорлупа – хорошие заменители покупных удобрений.

Подкармливают растение как сухими, так и жидкими удобрениями. Примерно одного раза в 2 недели достаточно для хорошего роста многолетника. Используют готовые сухие органические и минеральные удобрения. Жидкие подкормки следует разбавлять водой, следуя инструкции.

Болезни и вредители

Лимонная мята или мелисса лекарственная практически не подвержены болезням и атакам вредителей. Однако неграмотный уход в комнатных условиях приводит к необратимым последствиям. Вялые, сухие и опадающие листья сигнализируют о переизбытке влаги.

Мыльный хозяйственный раствор уничтожает вредителей в домашних условиях.

Лимонную траву недолюбливает большинство вредителей из-за специфического запаха. Среди желающих полакомиться ароматными листочками это: трипсы, белокрылка, паутинный клещ и щитовка. Но в отличие от выращивания в открытом грунте, шансы на появление вредителей в доме минимальны.

Ошибки при выращивании мелиссы

Нередко рассада или укоренённые побеги погибают. Вроде бы хозяин ухаживает, создаёт оптимальный условия, но растение не реагирует на чрезмерную заботу.

Почему мелисса домашняя гибнет:

• Растение расположено на сквозняке;
• Трава ощущает дефицит солнечного света;
• Контакт с прямыми солнечными лучами сжигает листочки;
• Избыток влаги приводит к загниванию корневой системы;
• Грунт пересыхает.

Даже такое неприхотливое растение, как мелисса не выдержит экстремальных условий. Достаточно соблюдать золотую середину в уходе, чтобы получить хороший урожай.

Сбор урожая и его хранение

Срезать ароматные веточки мелиссы возможно, как только их высота достигнет 10 сантиметров. При этом их аккуратно обрезают и раскладывают на противне одним слоем. Во время сушки мелиссу переворачивают во избежание плесени. Хранят траву в хлопковых или льняных мешочках, чтобы сохранить аромат и полезные свойства.

Мелиссу используют в свежем виде для приготовления освежающих коктейлей, десертов и вторых блюд.

Благодаря неприхотливости лекарственной мелиссы, вырастить её нетрудно на подоконнике или на лоджии. Хорошее освещение и своевременный полив – залог быстрого роста и набора пышной зелёной массы. Первый урожай получают спустя пару месяцев после посадки, который используют в кулинарии или лечебных целях.

Источник: http://zelen-na-podokonnike.ru/pryanyie-travyi-i-ovoshhi/vyrashhivanie-melissy-v-domashnih-usloviyah

Смотрите также:

Как вырастить мелиссу — необходимые условия и методы размножения, описание растения и целебные свойства

Как вырастить мелиссу — душистую траву, сочетающую в себе легкие аккорды пряности и мятного вкуса,  важный вопрос для многих садоводов. Ведь она обязательно будет оценена по достоинству любителями чайных церемоний и ароматной еды.

Опытные садоводы знают, как вырастить мелиссу на дачном участке или в цветочном горшке на подоконнике.

Целебные свойства травы

Листья обладают легким, едва уловимым лимонным ароматом. Растение богато витамином С и целебными эфирными маслами, благодаря чему оно находит применение при приготовлении различных напитков и блюд, а также в народной медицине.

Выращивание мелиссы в теплице

В кулинарии добавляют при приготовлении рыбных и мясных блюд. Из нее заваривают душистый чай, благотворно влияющий на нервную систему. Листья мелиссы богаты ценными эфирными маслами. Если растереть свежий лист между пальцами и приложить его к месту комариного укуса, кожный зуд быстро пройдет.

В народной медицине эта пряная травка применяется:

• для лечения нервных патологий;
• при борьбе с бессонницей;
• с целью повышения аппетита;
• в качестве борьбы с головной болью;
• при болях в спине;
• при лечении угревой сыпи;
• для профилактики и лечения болезней ЖКТ.

Сорванные, правильно высушенные листья мелиссы не теряют душистого аромата, легкого лимонного послевкусия и своих целебных качеств после длительного хранения.

Описание растения

Максимальная высота куста может достигать 80 см. Разные сорта отличаются друг от друга оттенком и формой листьев. Лист мелиссы обычно покрыт мало заметными, но чувствительными на ощупь небольшими ворсинками. Благодаря этой особенности строения, листья слегка поблескивают, находясь на солнце.

Корневище куста имеет разветвленную структуру, которая обуславливает наличие хорошо развитых побегов. Когда растение зацветает, под листьями появляются нежно фиолетовые, пепельно — розовые или белоснежные цветочки, цвет которых зависит от сорта. В период полного созревания на кусте мелиссы можно заметить мелкие плоды коричневатого цвета.

Размножение мелиссы

Размножается растение различными способами. Новые кусты можно получить:

Небольшой кустик мелиссы

При делении уже имеющегося куста – его можно разделить на несколько частей, одну из которых посадить в горшок. Заниматься делением куста рекомендуют весной, когда начинают отрастать новые побеги.

Куст душистой травки выкапывают, стряхивают с него остатки почвы, ножом делят материнский куст на маленькие части. Корневище нужно резать таким образом, чтобы у каждого ростка было несколько побегов с почками. После этого пересаживают мелиссу в глубокий глиняный горшок.

При использовании отводка – если на участке растет многолетний куст, размножить его можно достаточно быстро, потому что выкапывать растение ненужно. Этот способ деления растения рекомендуют делать до цветения мелиссы, то есть в первой половине июля. Ветки с молодыми побегами опускают ближе к земле. Ветки фиксируются и щедро посыпаются почвой. Место фиксации обильно поливается отстоянной водой.

Через 15 дней побег пустит в землю корни и его можно будет отсечь, а затем посадить в горшок, который нужно поставить в теневое место. Растение поливается раз в три дня, вскоре оно приживется на новом месте.

При высаживании черенков мелиссы – для этого необходимо купить небольшой пучок свежей травы. Верхушки мелиссы отрезать при помощи ножа и поставить пучок в небольшой стакан с водой. Через 7 – 10 дней появятся корешки, и растение можно будет высадить в горшок.

Размножение семенами – достаточно затратный по времени метод, но куст, выращенный таким способом, будет крепким и выносливым.

Кусты мелиссы, растущие на садовом участке более 5 лет,  плохо переносят понижение температуры воздуха. Их устойчивость к холодам снижается по сравнению с молодыми растениями, поэтому старые кусты мелиссы нужно обязательно делить.

При желании мелиссу можно вырастить любым вышеописанным способом. Стоит потратить немного усилий и времени, и пряно – лимонная травка будет расти на садовом участке.

Как вырастить мелиссу?

Мелисса является теплолюбивым растением, хотя обладает морозостойкостью. При посадке травы в открытый грунт нужно выбрать место в теневой стороне сада. Сильное солнце может погубить всходы, но в тоже время излишняя влага также не принесет пользы растению.

Чай с мелиссой

Рекомендуют использовать дренированную почву. Идеальным составом для семян мелиссы обладает супесчаный слабокислый или нейтральный грунт. Для посадки ранней весной почву нужно подготовить с осени. Она должна быть хорошо перекопана. Сорную траву необходимо убрать, удобрить грунт минеральными удобрениями.

Важно следить за тем, чтобы на участке не было закисшей земли. Ведь почвенное закисание может стать причиной загниванием корневища растения. Если почва на участке глинистая, то она должна быть разбавлена песком. При посадке мелиссы специалисты рекомендуют делать высокие грядки.

Если куст мелиссы высажен в месте, куда падает тень от высоких кустистых деревьев, то он станет расти плохо и содержание в листьях ценных эфирных масел будет снижено. При высаживании нескольких кустов, нужно следить, чтобы между ними было расстояние не менее 30 см.

Куст может расти на одном месте не более 10 лет. По весне место, где растет куст, перекапывают для того, чтобы внести в ямку удобрения из азота.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Важно знать, как вырастить мелиссу, если участок не соответствует требованиям этого растения. Например, если присутствуют только избыточно освещенные места, лучше высадить культуру там, где солнце бывает в утренние или вечерние часы. 

Кроме того, можно использовать рассеивающую сетку. В таком случае рекомендуем комбинировать посадки, расположив рядом культуры, что плохо переносят попадание прямых солнечных лучей.

Чтоб сделать почву рыхлой и питательной, рекомендуем перед посадкой мелиссы перекопать выбранный участок с добавлением раскисленного торфа и перегноя.

 

Из минеральных подкормок рекомендуем использовать сернокислый калий и суперфосфаты. Если внесена органика, то лучше не использовать азотсодержащие минеральные удобрения. Избыток этого вещества может, наоборот, негативно сказаться на выращивании мелиссы.

Если есть вероятность закисания почвы, можно добавить для рыхлости еще и сухие старые опилки. Также, чтоб избежать развития инфекции в почве с такой предрасположенностью, стоит перед высаживанием ароматной травы полить грядку раствором марганца или борной кислоты.

Выращивание из семян

Мелисса — морозоустойчива, поэтому выращивать ее можно не только в теплое время года, но и осенью. Благодаря этому качеству, растение неплохо перезимует в открытом грунте.

Высеивать траву можно в любое удобное время.  Растение можно посеять ранней весной, летом, и даже поздней осенью.

Существует ряд правил, которые нужно соблюдать при посадке семян:

• Семена высеиваются рядами, расстояние между которыми должно быть не меньше 22-28 см.
• Плотность посадки должна  быть 2 г семян на квадратный метр земли.
• Семена сеются достаточно неглубоко: на 1-2 см вглубь грунта.

Мелисса в дикой природе

Как посадить мелиссу на даче? При посадке следует учесть, что семена мелиссы мелкие и потребуется определенное время для всхода. Для того, чтобы всходы семян не затерялись среди травы, их высеивают с другими культурами, по которым можно будет ориентироваться, где растет мелисса.

Вместе с мелиссой можно высаживать салат или редис. При высадке брать 2 части семян мелиссы и одну часть салата. Высеивать такую смесь нужно в одну бороздку.

При появлении первых всходов мелиссы, салат или редис будут находиться в стадии созревания. В это время эти растения можно собрать или при их неполном созревании пересадить в другое место.

Растение является многолетним, семена всходят на протяжении нескольких лет.

Семена ранней весной высаживаются в открытый грунт.

При выращивании растения нужно иметь в виду, что мелисса достаточно чувствительна к резкому перепаду температур. Для прорастания семян температура воздуха должна быть не ниже 10°С. Прорастают семена в течение месяца. При выращивании мелиссы из семян, в первый год растение набирает силу и не цветет.

Выращивание на подоконнике

Некоторые цветоводы выращивают мелиссу как комнатное растение. В квартире кустики вырастают невысокие. Если за мелиссой, выращенной в цветочном горшке, осуществляется должный уход и регулярная обрезка побегов, растение красиво кустится и радует своих обладателей сочной зеленью и нарядной пышностью. Растение можно начать выращивать в домашних условиях в любое время года.

При высаживании мелиссы в открытый грунт, семена не отличаются хорошими всходами.

Поэтому опытные садоводы часто выращивают мелиссу для рассады в горшках или специальных поддонах подоконнике.

Для того, чтобы в домашних условиях взошли семена, нужно:

• К середине марта приобрести небольшие ящики для рассады, возможно использовать пластиковые стаканчики.
• При рассаде мелиссы нужно помнить, что всхожесть семян растения достаточно низкая.

  Выращивание мелиссы на подоконнике

• При высаживании семян не рекомендуют их заглублять. Высаживать семена нужно на глубину примерно 0.5 см от поверхности. Тогда всходы будут появляться одновременно.
• После первых всходов посадку следует разрядить. Всходы не должны мешать друг другу.
• Оптимальное расстояние между каждым ростком составляет 5-7 см.

Для хорошего роста мелиссы, растению необходимо достаточное количество естественного света, об этом нужно позаботиться заранее. Можно поставить рассаду на хорошо освещаемый подоконник. Иногда выносить ящик с появляющимися всходами на балкон. В пасмурные дни неплохо использовать искусственный свет.

Азотное удобрение оказывает благотворное влияние на всход семян. Можно высаживать семена в специальные торфяные горшки.

При появлении первых листочков рассаду прореживают. Пикировку растения не делают.

Через полтора месяца после того, как семена мелиссы были посеяны на подоконнике, растение нужно высадить в открытый грунт или горшок большого диаметра.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

 

Очень удобно использовать для рассады мелиссы пластмассовые ящики, что применяются для хранения фруктов. Поскольку они обычно решетчатые, нужно уложить в емкость агроволокно или пленку со специальными дренажными отверстиями. Важно устать не только дно, но и бока.

Пикировка мелиссы не обязательна, но если выращивать ее как горшечную культуру, рассаживание будет не лишним. Это конечно, может быть травматично для корневой системы.

 

Но выдергивание расположенных рядом сеянцев также может повредить корневище. Можно поэкспериментировать с разными способами культивирования. Рекомендуем проводить пикировку, если есть навык использования такой процедуры.

Удобнее проводить посев описанного растения в ящики, а уже при пикировке использовать стаканы. Лучше взять те, что специально изготовлены для рассады. Они устойчивее, прочнее, и даже выглядят лучше, чем одноразовые емкости или посуда из-под продуктов.

Когда семена будут посеяны в бороздки или ямки рекомендуем присыпать их очень легким и питательным грунтом. Утрамбовывать не нужно.

Если растения культивируются в начале весны, осенью или зимой, естественного освещения может не хватать. В результате появятся тонике, оголенные, некрасивые веточки. Чтоб этого не произошло можно воспользоваться фитолампой. 

 

В данном случае можно объединить на одном подоконнике все растения, что требуют досвечивания. Это существенно упростит уход. Например, вместе с мелиссой можно выращивать зелень лука.

 

Уход за кустом

Несмотря на то, что мелисса является светолюбивым растением, при недостаточном количестве дневного света молодой куст не погибнет. Растение замедлит свой рост, цвет листьев не будет ярким и сочным.

Мелисса – влаголюбивый кустарник. Поэтому летом его нужно обильно поливать, а в прохладное время года увлажнение растения должен быть умеренным. Так можно уберечь корневище в жаркие дни от пересыхания, а в сырую погоду от гниения. Если мелисса растет на подоконнике, нужно следить, чтобы в емкости не было застоя воды. Для этого необходимо заранее подумать о дренаже.

В жаркую погоду куст мелиссы нужно опрыскивать водой. При регулярном уходе за растением, его листья будут крупными, насыщенно изумрудного цвета. Для правильного роста важно во время обрезать или обрывать лишние листочки. Своевременная обрезка куста может способствовать тому, что цветение начнется позже. Листья во время появления цветочков грубеют, поэтому частая обрезка растения позволит как можно дольше сохранить его нежную структуру.

Цветение мелиссы

Растение неплохо переносит холод и жару. Но слишком высокая температура воздуха сказывается на яркости листьев и сочности собранной травы.

Для поддержания жизнеспособности растения его корневую систему рекомендуют подкармливать. Верхний слой почвы нужно удобрять не чаще 2 раза в месяц.

При выращивании мелиссы нужно знать, что это растение имеет склонность к разрастанию. Если не предпринять определенные меры, через несколько лет трава может заполонить садовый участок как сорняк.

Для того, чтобы растение по мере роста не вытесняло другие садовые культуры, выращивать его рекомендуют в специальных контейнерах или небольших огороженных участках земли. Землю можно огородить небольшими кусками листового железа или пластика.

Если следовать несложным рекомендациям, на второй год после посадки растение обязательно порадует богатым урожаем сочной пряной травки.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Это меня удивило

Лекарственные растения

Уход за растением мелисса лекарственная: Выращивание мелиссы лекарственной

Распространенное название мелиссы лекарственной Мелисса лекарственная . Ароматный, сладкий травяной многолетник, относящийся к семейству мятных и выращиваемый в садах для приправы.

Трава также используется в ликерах и исторически использовалась как лекарство. В конце лета вырастает до 2 футов высотой с двухгубыми цветками.

Листья мелиссы обладают запахом и вкусом лимона. Она также внесена в список наших 13 растений, отпугивающих комаров.

Лимонная мелисса пришла из древнего мира, но широко натурализовалась в Америке.

Предпочтительными почвами для посадки многолетних трав являются плодородные хорошо дренированные глины или супеси.

Pin

Как выращивать мелиссу

При выращивании мелиссы она растет группами и распространяется семенами, а также вегетативно. Он может хорошо расти в контейнерах, на открытом воздухе и на гидропонике. Траву следует сажать на расстоянии 12-15 дюймов друг от друга, и она будет расти в относительно широком диапазоне pH от 5,6 (кислая) до 9.0 (сильно щелочной), но предпочтительный диапазон составляет от 6,0 до 7,5.

Сажая мелиссу на открытом воздухе, сажайте на открытом солнце. В сухом климате лучше всего растет в полутени. При выращивании мелиссы в помещении она хорошо растет под яркой люминесцентной солнечной лампой. Зимой растение останется зеленым. Семена прорастают от 12 до 21 дня.

При высаживании травы в закрытом помещении из семян высаживайте семена не менее чем за 8 недель до последней даты весенних заморозков.При посадке семян на открытом воздухе сажайте поздней осенью на открытом солнце.

Мелисса растет в зонах с 4 по 9. В зоне 7 США можно собирать мелиссу до конца ноября.

Его ароматные цветы привлекают пчел, бабочек и птиц, а устойчивость к засухе делает его полезным для ксерискапирования.

Lemon Balm Care

Полив Melissa Officinalis

Поливайте растения, когда листва начинают выглядеть увядшей. При выращивании в условиях высоких температур поливайте не реже одного раза в неделю.При посадке в прохладных и тенистых углах им потребуется меньше воды. При поливе обязательно поливайте глубоко и пропитывайте корни.

Дайте высохнуть верхнему слою почвы перед повторным поливом, так как сырая почва может вызвать гниение растения. Для выращивания мелиссы в контейнерах может потребоваться ежедневный полив.

Мульчирование Травы

Добавление 1-2 дюймов мульчи (компоста или стрижки травы) принесет пользу мелиссы и потребует меньше удобрений. Мульча улучшает качество почвы, способствует увлажнению и понижению температуры корней в жаркую и сухую погоду.

Удобрение лимонной мятой

Используйте универсальные удобрения весной и после сбора урожая, если рост замедляется. При внесении удобрений следуйте инструкциям производителя. НЕ удобряйте слишком много, так как чрезмерное использование может вызвать пышный рост и уменьшить аромат и вкус.

Обрезка и обрезка

Мелисса лекарственная мелисса лекарственная хорошо поддается обрезке. Немедленно удалите распространившиеся цветы, чтобы снизить вероятность агрессивного посева семян. Срезайте растения до нескольких дюймов в высоту несколько раз в течение вегетационного периода.Это позволяет траве оставаться яркой и препятствовать прорастанию семян.

ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы быстро выращиваете растения, они могут легко обогнать весь сад трав, выращивайте лимонную мелиссу в контейнерах, чтобы предотвратить распространение.

Размножение стеблями черенками

Лимонная мелисса легко размножается черенками. Берите черенки в середине лета с 3-4 бутонами. Окуните черенки в кого-нибудь, кто укореняется, и посадите черенки мелиссы в хорошо дренированную почву, защищенную от прямых солнечных лучей. Придайте растению дополнительную влажность, добавив «купол влажности» — это легко сделать с помощью бутылок из-под газировки.

Вредители и болезни

Это прочное, устойчивое к болезням растение не любит высокой влажности и сырых почв. Избыток влаги приводит к таким заболеваниям, как мучнистая роса и корневая гниль. Поливайте растение рано утром, чтобы листва высохла к вечеру. Оптимальный вариант — полив у основания или использовать капельный полив для сохранения листвы.

Хорошее расстояние 18-24 дюйма обеспечивает циркуляцию воздуха и предотвращает заболевания. Ранний сбор листьев растения также способствует циркуляции воздуха.Маленькие красные клещи, трипсы и белокрылки также любят питаться на растении.

Свойства трав и применение лимонной мяты

Используется при лечении широкого спектра заболеваний. Используется для лечения укусов насекомых, укусов и ран, когда пропитывается небольшим количеством вина. Исследования показывают, что лекарственные травы являются эффективным средством от простого герпеса. Дальнейшие исследования показали, что в сочетании с ромашкой, валерианой и хмелем он действует как средство от бессонницы и нервозности. Свежие листья широко используются для приготовления чая из мелиссы, а эфирные масла находят применение в ароматерапии, парных процедурах для лица и очищении кожи.

Некоторые люди могут испытывать контактный дерматит из-за этого растения, проверьте себя, прежде чем использовать эти лекарственные растения каким-либо образом.

A Осторожно

Некоторые считают мелиссу ядовитым сорняком, а в других областях — инвазивным растением. Трава самосевает свободно, удаляйте цветы, если вам не нужны добровольные саженцы.

Рекомендуемая литература

Melissa Zetino | Avila Home Care

Мелисса рада быть координатором по уходу за клиентами в Avila Home Care: «Мне нравятся отношения, которые мы формируем с опекунами, и мне нравится находить отношения между опекунами Avila и нашими клиентами, которые, я знаю, перерастут в прекрасную связь.Мелиссе особенно нравится часто быстрый темп удовлетворения потребностей клиентов, которые неожиданно нуждаются в поддержке — например, если они только что узнали, что их выписывают из больницы, и им немедленно требуется медицинская помощь дома. Для Мелиссы важно, чтобы она излучала «терпение и заставляла наших клиентов чувствовать, что их слышат и ценят. Я делаю это искренне и просто выслушиваю ».

Мелисса наслаждается разговорами с клиентами Авилы, «они так много пережили за многие десятилетия, приобрели знания и мудрость и отправились в путешествие, наполненное великой любовью, печалью, достижениями и неудачами.Меня вдохновляют их истории — вы всегда можете чему-то научиться, если поговорите со старшими об их жизни ».

В детстве, когда она росла в Нью-Джерси в дружной семье, Мелисса осознала важность вежливости по отношению к старшим. Ее родители научили Мелиссу «сделать последние годы своей жизни лучшими».

Учитывая ее стремление к тому, чтобы ко всем старшим относились с добротой, любовью, нежностью, состраданием и терпением, Мелисса начала карьеру в области здравоохранения.В течение шести лет Мелисса работала в медицинской компании в Нью-Джерси офис-менеджером, отвечая за найм и начисление заработной платы, а затем переехала с этой компанией в Мэриленд.

Затем она два года работала в компании Assisted Living менеджером бизнес-офиса. Там она увидела, как воспитатели обращаются с жильцами, как со своими бабушкой и дедушкой. Мелисса вспоминает: «Их доброта к пожилым была прекрасна — и она сделала их день!»

До прихода в Avila Home Care Мелисса в последнее время работала в сфере здравоохранения в Genesis Health Care, занимаясь набором медсестер и сиделок в компании.

Мелисса живет со своим женихом и любит заниматься садоводством, устраивать званые обеды, украшать и проводить время со своей семьей. Она любит путешествовать и узнавать о разных культурах и их различных деликатесах, она радостно делится: «В душе я гожусь!»

Руководство по уходу и выращиванию комнатных растений

Ботаническое название	Мелисса лекарственная
Общее название	Мелисса
Тип установки	Травянистый многолетник
Размер зрелой	1.5–2 фута в высоту, 1,5–3 фута в ширину
Солнце	Полное солнце, полутень
Тип почвы	Сливная
pH почвы	От нейтрального до кислого
Время цветения	Лето
Цвет цветка	Белый, бледно-желтый
Зоны устойчивости	3–7 (USDA)
Родной район	Европа

Ель / Кристалл Слэгл Ель / Кристал Слэгл

Уход за лимонным бальзамом

Выносливый многолетний кустарник, устойчивый к зонам 3-7 USDA, мелиссу можно выращивать круглый год в помещении, а также на открытом воздухе в более теплом климате.Даже если у вас есть опыт выращивания мелиссы на открытом воздухе, есть несколько вещей, которые вам нужно немного изменить, чтобы успешно выращивать ее у себя дома. При выращивании в помещении мелисса потребуется значительно больше солнечного света, и она может быть более восприимчивой к таким недугам, как мучнистая роса и корневая гниль, не говоря уже о потемнении листьев, что может указывать на такие проблемы, как холодный воздух или чрезмерный солнечный свет.

Лимонный бальзам также имеет тенденцию к отслаиванию, если он подвергается воздействию слишком большого количества воды или при неправильном уходе.Если вы заметили, что на вашем растении мелиссы начинают формироваться маленькие цветочные бутоны, постарайтесь как можно скорее их отщипнуть. Как только растение зацветет, вкус его листьев изменится, и они станут горькими на вкус. Чтобы приготовить с использованием мелиссы, собирайте листья, как только растение укоренится и даст регулярные новые приросты. Позаботьтесь о том, чтобы никогда не удалять более 25 процентов массы растения за один раз.

Свет

Как в помещении, так и на открытом воздухе мелисса любит солнечное место.Однако, в отличие от уличных растений мелиссы, которые могут переносить небольшую тень, растения, посаженные в помещении, нуждаются в достаточном количестве солнечного света, по крайней мере, от пяти до шести часов в день. Поставьте контейнеры с травами возле подоконника, который хорошо освещен в течение дня. Если вы заметили, что на ваше растение попадает много резких прямых лучей или листья становятся коричневыми, периодически поворачивайте его, чтобы избежать ожогов.

Почва

Мелисса предпочитает слегка песчаную, хорошо дренированную почву. Подойдут самые обычные почвы для горшечных культур, но если вы обнаружите, что ваша смесь немного густая или остается слишком влажной между поливами, смешайте ее с песком или более сухой почвой, такой как смесь для кактусов.Кроме того, pH вашей почвы должен быть от нейтрального до кислого, с определенным уровнем от 6,7 до 7,3, обеспечивающим наилучшую среду. Выбирая контейнер для растения мелиссы, выбирайте горшок с достаточным количеством дренажных отверстий, чтобы свести к минимуму риск переувлажнения травы или загнивания корней. Также может пригодиться глиняный или терракотовый материал, так как пористый материал помогает отводить из почвы любую добавленную влагу.

Вода

Когда дело доходит до полива мелиссы, всегда ошибайтесь в пользу недостаточного полива, а не чрезмерного полива.Причина: как и многие другие травы, мелисса легко восстанавливается от увядания (вызванного жаждой), но быстро погибнет или побежит, если полить слишком много. Ваш точный график полива будет зависеть от окружающей среды в вашем доме и степени воздействия солнца на растение, но хорошее общее практическое правило — поливать небольшими количествами (не пропитывать), как только в горшке появится первый дюйм или около того почвы. высох.

Температура и влажность

Когда дело доходит до комнатных условий, мелисса не особенно привередлива.В общем, лучше держать траву подальше от сквозняков, слишком холодных или слишком горячих, например, перед кондиционером или рядом с батареей отопления. Кроме того, мелисса не нуждается во влажной среде, поэтому вам не придется беспокоиться о повышении уровня влажности в воздухе с помощью увлажнителя.

Удобрение

Хотя мелисса не требует дополнительных подкормок, кроме той, которую обеспечивает ее почва, вы можете обрабатывать ее легкими жидкими удобрениями каждые несколько недель, чтобы стимулировать рост.Имейте в виду, что удобрение некоторых трав, как известно, снижает силу их запаха и / или вкуса — если вы выращиваете мелиссу специально для приготовления пищи, вы, скорее всего, можете пропустить ее удобрение и все будет в порядке.

Бальзам для размножения лимона

Мелисса — это так называемое самосевное растение, то есть на открытом воздухе оно распространяет семена для дальнейшего роста (вот почему некоторые садоводы считают его инвазивным). Однако большинство комнатных гроверов не увидят, что их растения закладывают семена.Вместо этого рекомендуется выбросить мелиссу, если она расцветает (распускается), отчасти потому, что вкус и активность листьев уменьшатся. Легко вырастить новые растения из упакованных семян (они прорастут чуть больше недели) или просто купить новые саженцы в местном садовом центре.

Как вырастить лимонный бальзам из семян

Семенам мелиссы необходимо достаточно света, чтобы прорасти и вырасти. Чтобы вырастить растение из семян, начните выращивать их в неглубоком горшке или тарелке, едва покрывая семена большим количеством почвы (это нужно сделать за шесть-восемь недель до последних заморозков, если вы хотите пересадить траву на открытом воздухе) .Поставьте блюдо на свет и достаточно воды, чтобы оно не высохло (на этом этапе полезно использовать распылитель вместо лейки), и прорастание должно произойти через 10–14 дней. Как только саженцы станут достаточно большими, чтобы их было легко обрабатывать, вы можете пересадить их в традиционный горшок с почвой.

Распространенные болезни

Мелисса не имеет серьезных проблем с вредителями, но может быть восприимчивой к мучнистой росе. Чтобы предотвратить его развитие, посадите мелиссу так, чтобы было достаточно места, отделяя ее от других растений, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.Если возникла мучнистая роса, удалите зараженные листья и обработайте мягким фунгицидом.

Как вырастить мелиссу лекарственную (Melissa officinalis)

Мэтт Гибсон

Что касается трав, то мелисса является одним из наименее распространенные травы, доступные для покупки в питомнике, и Таким образом, мелисса — редкость в современных садах с травами по всему миру. Тем не менее, мелисса, также известная как мелисса, обладает сильным лечебным действием, имеет ценные в лечебных и практических целях, а выращивание привлечет пчел как помощь в восстановлении нашей сокращающейся популяции пчел.Эта статья научит вас все, что вам нужно знать, чтобы вырастить собственную мелиссу в своем саду, ухаживать за это, и собрать его.

Если вы еще не выращиваете мелиссу в Ваш сад, вы, безусловно, должны быть. Родом из Восточного Средиземноморья региона и Западной Азии, эта трава с ароматом цитрусовых выращивалась и собиралась для веков за его лечебную ценность. Растение богато антибактериальными, противовирусные, спазмолитические и антидепрессанты. С древних времен, листья, стебли, цветы и масла мелиссы использовались в качестве лекарственных лечения для таких целей, как ослабление беспокойства, помощь в подавлении беспокойства и способствуют крепкому сну, повышению аппетита, успокаивают боль в животе, вызванную расстройство желудка и снижение мышечного напряжения, вызванного стрессом и перенапряжением.

До средневековья мелисса часто использовалась пропитывают вином, чтобы получить лечебный эликсир. Это спиртово-травяной настой. чаще всего употреблялся как напиток для улучшения настроения пациента и снижения стресс. Когда смесь применялась местно, ее использовали для ускорения для ускорения заживления ран и для лечения укусов и укусов насекомых.

Член семейства мятных, мелисса растение вырастает примерно до двух футов в высоту и иногда может вырасти выше, если растение не обрезается.В весенние и осенние месяцы мелисса производит грозди светло-желтые цветы. Хотя растение выглядит точно так же, как и любой другой сорт растение мяты, которое вы можете вырастить, если вы потрете листок или два между пальцами, его одновременно сладкий и терпкий вкус и характерный аромат лимонов пересиливают чувства, и, конечно же, остается намек на мяту, связывающую аромат профиль вместе.

Лечебное применение лимонного бальзама

Лимонный бальзам помогает улучшить сон, уменьшить стресс и беспокойство, улучшить память и навыки решения проблем, повысить бдительность, нормализовать уровень сахара в крови, поддержать здоровье печени, улучшить пищеварение, облегчить боли в желудке, улучшить здоровье кожи, уменьшить мышечное напряжение, лечить герпес и улучшают здоровье и функциональность печени.

Практическое применение лимонного бальзама

Помимо множества медицинских применений, мелисса также может использоваться для естественного отпугивания комаров без использования химикатов. как ДЭТА, который многие садоводы избегают использовать из-за опасений по поводу токсичности и вредные побочные эффекты. Помимо защиты от комаров, выращивание лимона бальзам в вашем саду также означает, что вы оказываете большую услугу своей местной пчеле численность населения. Из-за увеличения использования пестицидов, изменений климата и внедрение в сельское хозяйство генетически модифицированных культур, пчел популяции сокращаются, и поэтому пчелы могут использовать от нас столько одолжений, сколько они могут получить.Выращивая мелиссу, вы вносите свой вклад в восстановление популяцию пчел в вашем районе, а также приглашает их большое количество жужжащие опылители в ваш сад. Если вы или один из членов вашей семьи аллергия на пчел, возможно, стоит подумать о выращивании мелиссы на окраине вашего сада, где меньше пешеходов.

Разновидности мелиссы

В семействе монетных дворов небольшой род растения под названием Мелисса составляют горстку разновидностей, в просторечии известных как лимонный бальзам.Есть пять различных сортов мелиссы для выращивания. в вашем саду.

Сорт Melissa compacta — отличный выбор для сада, так как он бесплоден, а потому вежливее многих штаммы мяты и не будем пытаться захватить весь сад. Компакта вид также, как следует из названия, больше экономит место в саду, чем стандартное растение мелиссы, что делает его отличным выбором для садоводов пытаясь максимально использовать каждый квадратный дюйм почвы или максимально использовать драгоценное пространство на балконе или патио.Другой примечательный сорт — штамм Melissa aurea, который часто выбирают из-за его привлекательной пестрой декоративной листвы.

Самая распространенная разновидность мелиссы — это Мелисса лекарственная. Среди пяти различных доступных вариантов есть не так много различий в аромате или вкусе растений, поэтому распространенный сорт мелиссы — тот, который выращивают чаще всего, и вы будете найти в большинстве питомников

Условия выращивания мелиссы

Устойчивые к зонам с 4a по 9b USDA, мелисса не очень требовательна к окружающей среде, в которой они растут.Почти любой тип почвы подойдет для выращивания мелиссы, но эта почва должна быть богата питательными веществами и органическими веществами и иметь достаточный дренаж. Лимонный бальзам хорошо себя чувствует при ярком солнечном свете, но он также может хорошо себя чувствовать и на ярком солнце, и в полутенистых местах. Для садоводов в засушливом климате рекомендуется сажать мелиссу в полутени, а не на ярком солнце. Вместо использования удобрений, которые могут уменьшить силу аромата и вкуса ваших трав, просто внесите в почву большое количество органических веществ, которые улучшат уровень питательных веществ в вашей почве, не перенасыщая ее питательными веществами.

Как сажать лимонную мяту

Прорастание должно произойти между 12 и 21 часами. дней. Высаживайте семена в помещении за шесть-восемь недель до последних заморозков в вашем доме. площадь. После того, как миновала всевозможная угроза заморозков, рассаду вынести на улицу, расстояние между каждым растением от 12 до 15 дюймов. Обеспечьте глубокий полив после пересадка, чтобы облегчить переход.

Уход за лимонной бальзамом

После укладки мелисса подойдет и без особого ухода. Обрезка рекомендуется для стимулирования здорового нового роста, а также для сбора травы для использования.Никогда не срезайте более трети растений за раз. Сначала собирайте более крупные и старые листья. Лимонная мелисса требует регулярного полива, а полив вручную особенно важен в условиях сильной жары или засухи. Почва должна оставаться постоянно влажной, но будьте осторожны, не переувлажняйте. Мелиссу можно легко размножить семенами, черенками или делением растений.

Садовые вредители и болезни лимонной мяты

Мелисса может быть восприимчивой к белокрылке, паутинный клещ, трипс и мучнистая роса.

Видео о выращивании мелиссы

Используйте ваши растения мелиссы, превратив их в настой с маслом мелиссы. Если вы страдаете от герпеса, масло мелиссы рекомендуется в качестве эффективного домашнего лечения. Из этого пошагового видео вы узнаете, как приготовить масло из настоя мелиссы в домашних условиях:

Это видео от пользователя YouTube HerbalJedi расскажет о различных способах использования мелиссы и покажет, как превратить мелиссу в различные домашние средства, которым веками доверяли для лечения широкого спектра проблем:

В этом коротком информативном видео рассказывается, как приготовить чай из мелиссы, и объясняются преимущества ежедневного употребления чашки чая из мелиссы:

Вы больше наглядный ученик? Если да, то это видео покажет вам все, что вам нужно знать, чтобы выращивать мелиссу и ухаживать за ней:

Из этого обучающего видео вы узнаете, как приготовить бальзам или бальзам из мелиссы, чтобы максимально раскрыть целебные свойства мелиссы и применить на практике многие актуальные преимущества травы:

Хотите узнать больше о выращивании мелиссы?

Расширение Университета Иллинойса охватывает садоводство: лимонная мелисса

Ноу-хау в области садоводства охватывает выращивание мелиссы

Накрытия от урожая до стола Как вырастить мелиссу

Травы для садоводства How to Grow Lemon Balm

Natural Living Ideas охватывает 12 причин выращивать лимонный бальзам

Покровы из ели Выращивание лимонного бальзама в помещении

Связанные

| Кафедра медицины

Образование

• Медицинский факультет Университета Джонса Хопкинса , Балтимор, Мэриленд — докторская степень (MD)
• Школа медицины и общественного здравоохранения Блумберга Джонса Хопкинса — Магистр общественного здравоохранения (MPH), сертификат геронтологии
• Медицинский центр Джона Хопкинса Бэйвью , Балтимор, Мэриленд — ординатура по внутренним болезням
• Медицинский центр Джона Хопкинса Бэйвью — Резиденция главного врача
• Школа медицины и общественного здравоохранения Университета Висконсина — Стипендия в области гериатрической медицины
• Уильям С.Госпиталь для ветеранов памяти Миддлтона — Стипендия VA по вопросам здоровья пожилых женщин, акцент на практическую науку

Профессиональная деятельность

Доктор Мелисса Даттало — преподаватель отделения гериатрии и геронтологии медицинского факультета. В настоящее время она работает медицинским директором по уходу на дому Управления здравоохранения штата Вашингтон по управлению здоровьем населения и директором отдела гериатрической оценки и управления (GEM) в больнице Уильяма С.Больница Миддлтон Мемориал В.А. Карьера доктора Даттало сосредоточена на улучшении систем здравоохранения, чтобы лучше удовлетворять потребности пожилых людей, привязанных к дому, а ее клиническая, руководящая, исследовательская и образовательная деятельность интегрирована в медицину на дому. Она возглавляет междисциплинарную команду по вызову на дом в рамках своей практики первичной медико-санитарной помощи. Д-р Даттало является членом Американского гериатрического общества, Американской академии медицины на дому, Общества общей внутренней медицины и первичной медицинской помощи.

Клинические интересы

Клинические интересы доктора Даттало включают лечение на дому, первичную гериатрическую помощь и комплексную гериатрическую оценку. Она была одним из десяти клинических лидеров, выбранных на национальном уровне для программы «Лидеры по изменению практики» Фонда Джона А. Хартфорда / Atlantic Philanthropies в 2018 году, и получила финансирование на разработку групповой мобильной медицинской службы для пожилых людей, находящихся дома, в Университете Висконсина и UW Health. Эта услуга первичной медико-санитарной помощи UW Health на дому предназначена для расширения доступа как к первичной, так и к паллиативной помощи, создания сетей услуг на дому и по месту жительства, улучшения качества жизни пациентов и лиц, осуществляющих уход, и снижения общих затрат на лечение.Доктор Даттало разработал учебную программу по уходу на дому для программы стипендий по гериатрической медицине и обеспечивает как аудиторные, так и клинические инструкции для врачей, стипендиатов, ординаторов и студентов-медиков.

Область научных интересов

Посмотреть публикации доктора Мелиссы Даттало в NCBI Моя библиография

Научные интересы д-ра Даттало сосредоточены на улучшении систем здравоохранения для пациентов со сложными медицинскими и социальными проблемами путем внедрения на практике основанных на фактических данных моделей оказания помощи.Она изучала модели оказания помощи при хронических заболеваниях в рамках своей курсовой работы в магистратуре здравоохранения и получила подготовку в области практической науки, получив Сертификат в области клинических исследований и исследований результатов сообщества. Доктор Даттало обладает опытом качественных и основанных на интервью методов исследования, которые учитывают голоса пациентов, лиц, осуществляющих уход, и лидеров сообществ в исследованиях медицинских услуг.

Как вырастить лимонный бальзам

Мелисса лекарственная

Ничто так не напоминает мне лето, как свежий цитрусовый аромат мелиссы.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Один из моих любимых ингредиентов в свежем травяном чае, эта трава, о которой часто забывают, легко выращивать и имеет широкий спектр медицинских, кулинарных и других применений. И он обязательно наполнит ваш сад и кухню прекраснейшими ароматами лимона.

Что такое мелисса?

В просторечии известный под многими названиями, такими как Мелисса, сладкий бальзам, медонос, мелисса, мята, садовый бальзам, английский бальзам и сердечное наслаждение, мелисса является многолетним травянистым членом семейства мятных.

Это раскидистое, кустистое многолетнее растение с зубчатыми супротивными листьями на квадратных ветвящихся стеблях, крошечными белыми цветками и легким ароматом и вкусом лимона.

Естественно, что он растет на песчаных участках, его культивировали в самых разных климатических условиях и в сухих, влажных и неспокойных районах, от гор до моря.

Он находит множество прекрасных применений в еде и питье, медицине, косметике и даже в ремеслах.

История и фольклор

Мелисса произрастает в Южной Европе, хотя ее натурализовали по всему миру.

Его начали использовать в 300 г. до н.э., когда его использовали в медицине древние греки и римляне. В году греческий врач Диоскорид первого века записал использование этой травы в качестве средства от зубной боли, укусов скорпиона и собак, а также для улучшения менструации и лечения подагры.

Его также часто использовали для привлечения медоносных пчел. Вероятно, отсюда и произошло название рода Melissa , производное от греческого слова «мелисса» или пчела. Рядом с ульями будет посажен участок Мелиссы, чтобы пчелы вернулись.

Растение, вероятно, прибыло в Северную Америку с первыми колонистами, которые использовали его для приготовления чая и попурри и привлечения пчел в ульи. Он также служил заменителем лимона в джемах и желе.

Он был указан как одна из шестнадцати трав, задокументированных в садовой книге Томаса Джефферсона за 1794 год. и перечисленных в разделе «Объекты для сада в этом году».

В преданиях о растениях это растение ассоциируется со здоровьем, долголетием и королевской властью, и считается, что оно обладает силой любви, исцеления и успеха.Считается, что положить пакетик под подушку, наполненную мелисой, способствует расслабляющему и омолаживающему сну.

Медицина

Лимонная мелисса — это живая, поднимающая настроение трава, которую издавна употребляли в качестве чая для успокаивания, улучшения концентрации и снятия стресса. Он имеет репутацию средства для уменьшения беспокойства, беспокойства и бессонницы и исторически использовался для лечения несварения желудка, газов и вздутия живота.

Согласно Дэвиду Хоффману в его книге «Медицинское травничество: научные принципы и практика фитотерапии», он также богат антиоксидантами, включая лютеолин, глюкозид и рамназин, и обладает некоторыми противовирусными свойствами.Масло иногда используется как противовирусное средство против герпеса.

Если вы ищете дополнительную информацию о лекарственном использовании этого и других растений, вы можете найти книгу Хоффмана на Amazon .

Безопасный для употребления детьми и взрослыми, из него делают прекрасный чай или настойку, он прекрасно подходит для приготовления пищи и придает восхитительный аромат маслам, мазям и лосьонам.

Распространение

Мелисса лимонная — это несложно для выращивания, и ее можно размножать различными способами.

Из семян

Направляйте посевной материал ранней весной, рассыпая семена по поверхности почвы, или слегка засыпайте почвой, так как этому растению нужен свет для прорастания. Если хотите, добавьте компост, хотя это растение не требует особых почвенных условий.

Семена должны прорасти через 5-9 дней при температуре почвы 65-70 ° F.

Вы также можете начать рассаду в закрытом помещении или в теплице ранней весной. Посыпьте семена в лотках поверх горшечной почвы и держите их влажными, пока они не прорастут.

Из черенков

Черенкование можно брать весной или осенью. Для размножения черенками просто отрежьте несколько дюймов от мягких кончиков укоренившегося растения.

Весной черенки следует брать на несколько дюймов ниже кончиков новообразований. Осенью они должны исходить из стеблей, которые находятся ближе к основанию кроны, но не зацвели.

Удалите две трети листьев у основания каждого стебля и отщипните кончики, чтобы предотвратить увядание.

Затем окуните стебли в гормон укоренения или мед и поместите в стерильную посадочную смесь с равными частями крупного песка, чтобы сохранить влагу. Немедленно полейте обрезки и храните их вдали от прямых солнечных лучей.

Растения должны укорениться примерно через 3-4 недели. Вы также можете ускорить процесс укоренения, поместив горшки на грелку с температурой 70-75 ° F.

Перед повторной посадкой на открытом воздухе рекомендуется укрепить черенки в ярком и ветреном месте примерно на неделю.

Из рассады / Пересадка

Закаливайте саженцы, посаженные в лотки и начинающие в закрытом помещении, вынося их на несколько часов каждый день. Вынесите их на улицу примерно за 4 недели до последней даты заморозков.

Их можно высаживать, как только почва будет готова к весенней обработке. Разместите растения на расстоянии 1-2 фута друг от друга и полейте сразу после пересадки.

Дивизион

Этот многолетник также легко размножается делением. Просто выкопайте скопления укоренившегося растения, когда оно находится в состоянии покоя, ранней весной или осенью, разделите на более мелкие части и пересаживайте либо в горшки, либо прямо в землю.

Подробнее о делении многолетников можно узнать здесь .

Как расти

Мелиссу можно выращивать как на открытом солнце, так и в полутени. Несмотря на то, что он адаптируется практически к любой почве и солнечным условиям, некоторые люди считают, что он может потерять цвет, если подвергаться слишком сильному воздействию солнца, и что некоторый оттенок на самом деле может улучшить вкус.

Оптимальная среда для выращивания этого растения включает влажную почву, хороший дренаж и защиту от жаркой погоды. Перед посадкой рекомендуется добавить в почву немного компоста.

Кроме того, поскольку у него такая прочная и разросшаяся корневая система, вы можете посадить его на склоне холма, чтобы предотвратить эрозию! Энергичный производитель, однажды укоренившийся, это растение редко нуждается в удобрениях или требует особого ухода.

Как и другие монетные дворы, он имеет тенденцию разрастаться. Но в отличие от своих ползучих сородичей, мелисса распространяется семенами, а не корневищами. Хотя он довольно легко самосевает, он не захватит сад таким же образом.

Тем не менее, было бы неплохо посадить его в таком месте, чтобы он оставался на некоторое время с расширенным следом! Или вы можете легко выращивать его в контейнерах, если хотите.Подробнее об этом ниже.

Если вы хотите предотвратить его распространение, просто соберите верхушки до начала цветения, чтобы не было возможности прорастать семена. Мульчирование также поможет предотвратить распространение семян.

Вы можете прореживать растения в течение всего сезона, чтобы сдерживать рост и улучшить циркуляцию воздуха, особенно в жаркую и влажную погоду.

Для обрезки просто оторвите стебель от основания и сразу используйте свежие листья или высушите их для дальнейшего использования.Вы можете прореживать около трети растения за один раз, стараясь удалить все листья, поврежденные или коричневые по краям из-за жары, холода, низкой влажности или сильного ветра.

Это растение хорошо поддается обрезке. Если растение разрослось, выглядит напряженным или проявляет признаки болезни, вы можете просто срезать все это до основания и подождать, пока оно снова вырастет.

Скорее всего, в следующий раз он снова вырастет с более густой и пышной листвой.

Контейнерное выращивание

Мелисса — отличный вариант для контейнерного садоводства. Она хорошо сочетается с летними однолетниками , такими как укроп или базилик .

Чтобы вырастить мелиссу в контейнере, сажайте семена или пересадку в горшке глубиной не менее восьми дюймов и шириной от 15 до 18 дюймов. Поставьте горшок в такое место, где не менее 5 часов прямого солнечного света в день.

Хотя при выращивании в помещении он не такой ароматный, его также можно держать внутри при 14-16 часах искусственного освещения в день, если это необходимо.

Контейнерные растения, возможно, придется разделить осенью, чтобы они не связались с корнями.

Советы по выращиванию

• Приспособление к большинству почвенных условий, посадка во влажную, хорошо дренированную почву с некоторой защитой от жаркой погоды приведет к более здоровым растениям.

• Не забывайте прореживать в течение всего сезона, чтобы контролировать рост и улучшить циркуляцию воздуха. Используйте обрезанный лист, чтобы приготовить свежий чай с мелисой!

Сорта на выбор

Есть несколько сортов на выбор.

Стандарт

Для классического сорта попробуйте M. officinalis , доступно из True Leaf Market . Его прекрасный лимонный аромат и вкус прекрасно сочетаются с продуктами питания, напитками, косметикой и лекарствами в свежем или сушеном виде.

М. лекарственный

Живые растения и семена также доступны от Burpee .

Aurea

Этот пестрый сорт мелиссы имеет красивый темно-зеленый лист с ярко-желтой окраской весной, который летом увядает.

Это съедобное декоративное растение с мягким вкусом.

Цитронелла

Этот сорт вырастает до 10-12 дюймов в высоту и сильно пахнет цитронеллой.Он имеет высокое содержание масла и устойчив к плесени.

Compacta

Если у вас мало места и вы беспокоитесь о разрастании, этот вариант может быть для вас. Этот стерильный сорт достигает высоты около 6 дюймов и ширины 12 дюймов, не цветет и не дает семян. У него темно-зеленые листья и умеренный вкус.

Борьба с вредителями и болезнями

Мелисса обычно не поражается вредителями или болезнями.

На самом деле, это растение действительно может отпугивать некоторых вредителей в саду.Он содержит химическое соединение под названием цитронеллаль , отпугивающее многих насекомых, и это то, что придает ему восхитительный лимонный аромат.

Есть всего несколько вредителей и болезней, на которые следует обращать внимание:

Тля и паутинный клещ

Эти надоедливые маленькие жуки, как известно, заражают растения, особенно когда их выращивают в помещении или в теплице.

Смывание растений жесткой струей из шланга или в раковине поможет избавиться от вредителей.Если вредители присутствуют в большом количестве, можно использовать инсектицидное мыло.

Мучнистая роса

Это распространенное грибковое заболевание может оставлять на листьях беловато-порошкообразный вид. Обычно это более актуально в жарком и влажном климате с прохладными ночами.

Пятнистость листьев септориозов

Этот гриб может вызывать появление темно-коричневых или черных пятен на листьях. Он преобладает при высоких температурах и высокой влажности. Удалите и утилизируйте зараженные листья, когда они появятся.

Если инфекция становится серьезной, попробуйте обрызгать растения одним галлоном воды, одной столовой ложкой пищевой соды, 1/2 чайной ложки средства для мытья посуды и одной столовой ложкой садового масла.

Обе эти болезни можно предотвратить, обеспечив хорошую циркуляцию воздуха при регулярной уборке урожая или обрезке.

Сбор урожая

Лимонную мелиссу можно собирать регулярно в течение всего сезона, хотя листья наиболее ароматны, когда они молодые и свежие.

Вы можете собирать отдельные листья или веточки по мере необходимости в течение сезона, срезая несколько дюймов новых побегов и удаляя листья со стеблей. Держите листья на стеблях для легкого высыхания.

В качестве альтернативы можно собрать сразу большое количество урожая, обрезав все растение почти до уровня земли. Это можно делать несколько раз в течение сезона.

Какой бы урожай вы ни выбрали, эта трава обеспечит вам изобилие! Поскольку оно так легко разрастается, это растение довольно сложно переборщить.

Консервирование: свежее самое лучшее!

Эта трава определенно находится в самом расцвете сил в свежем виде. Со временем он имеет тенденцию терять часть своего вкуса, хотя я обнаружил, что при правильных методах хранения можно наслаждаться мелисой в течение всего года.

Можно сушить на противнях или развешивать пучками в темном месте с хорошей циркуляцией воздуха. Вы также можете поместить свой урожай в дегидратор на 12-18 часов при низкой температуре.

Главное — быстро высушить его, иначе из-за избытка влаги листья станут коричневыми и потеряют аромат.

Если вы планируете сушить это растение, рекомендуется собирать урожай в засушливый день, чтобы листья были менее влажными.

После высыхания снимите листья со стеблей и храните в герметичном стеклянном контейнере с крышкой в ​​темном сухом месте, например в шкафу.

Мелисса также может быть заморожена. Нарежьте свежие листья, смешайте их с растительным маслом или водой и заморозьте в лотках для кубиков льда для дальнейшего использования.

Подробнее о заморозке зелени можно узнать здесь .

Многофункциональная трава

Мелисса — одно из моих любимых растений, потому что я использую ее по-разному!

Может использоваться в маслах и мазях, кремах, бальзамах для губ, ополаскивателях для волос, парах и ваннах. это удивительное растение, которое можно добавлять в домашние косметические продукты.

Хотите расслабиться в спа-салоне дома? Попробуйте наполнить сетчатый мешок комбинацией свежей или сушеной мелиссы, лаванды , , розы, календулы и ромашки, и добавить ее в следующую ванну!

Вы также можете приготовить цветочную воду, называемую гидрозолем, которую можно распылять по всему дому, чтобы добавить в воздух натуральный лимонный аромат. Гидрозоли легко приготовить, и они улавливают небольшое количество эфирных масел растений.

Вот как приготовить гидрозоль в домашних условиях:

1.Налейте несколько дюймов воды и 3-4 горсти свежей травы в большую кастрюлю и поставьте посередине другую миску поменьше, убедившись, что ее край находится над поверхностью воды. Переверните кастрюлю крышкой и наполните ее кубиками льда, чтобы способствовать конденсации.

2. Доведите до легкого кипения, затем уменьшите огонь и варите, пока меньшая миска не наполнится несколькими унциями воды. Конденсат, который собрался в меньшей миске, теперь должен иметь восхитительный лимонный аромат.

3.Перелейте эту жидкость в небольшую бутылку с распылителем, чтобы использовать ее дома. Храните его в холодильнике, чтобы продлить срок его использования. При правильном хранении он может прослужить до двух лет.

Это растение тоже отлично подходит для поделок! Сушеные листья можно использовать в попурри и подушках, а свежие или сушеные черенки можно использовать в качестве ароматных наполнителей для цветочных композиций и букетов.

Попробуйте сделать венок из мелиссы, обернув цветущие стебли вокруг проволочного кольца.

В коммерческих целях масло и экстракт часто используются для ароматизации напитков, ликеров, конфет и косметических продуктов.

Рецепты и идеи приготовления

На кухне мелиссу можно добавить практически ко всему, что может иметь приятный вкус с оттенком лимона. Добавляйте его в закуски, десерты, основные блюда, салаты, бутерброды, супы или рагу. Добавляйте его в заправку, уксус, соусы и джемы.

Цветы также съедобны. можно засахаривать или использовать для украшения фруктовых салатов, напитков или десертов.

Мой любимый способ использования мелиссы — чай ​​со льдом.Мне очень нравится его смешать со свежими листьями малины и крапивой. Он также восхитителен в сочетании с черным или зеленым чаем. Просто добавьте несколько горстей свежих или сушеных листьев в вашу любимую чайную смесь и настаивайте в течение 5-15 минут.

Я также часто использую его в качестве ингредиента в соусе песто. Когда я выхожу в свой сад , чтобы собрать свежий базилик , я также быстро останавливаюсь у пятна мелиссы и бросаю несколько листьев в кухонный комбайн для дополнительной пикантности!

Вам также может понравиться этот рецепт на нашем дочернем сайте Foodal для приготовления травяных кустарников.Используйте мелиссу, чтобы приготовить сладкий и цитрусовый питьевой уксус, который можно добавлять в коктейли, газированные напитки или другие напитки.

Краткое руководство по выращиванию

9 Воздействие: Полное солнце или полутень

-2 фута

Тип растения:	Травянистое многолетнее растение	Потребность в воде:	Низкая, однажды укоренившаяся
Уроженец:		Типы почвы для Южной Европы	907
Выносливость (зона USDA):	Зона 3-12	Техническое обслуживание:	Низкое
Сезон:	Весна-осень	Тип почвы:	Средняя
pH почвы:	6.0-7,5
Время созревания:	70 дней	Дренаж почвы:	Дренажный колодец
Расстояние:	1-2 фута	Сопутствующие растения:	Укроп, базилик, кабачки
Глубина посадки:	Семена на поверхности, пересадка на глубину горшка	Семейство:	Lamiaceae
Высота:	5 футов	Род:	Мелисса
Породы:	M.лекарственный
Вредители и болезни:	Тля , паутинный клещ, европейский красный клещ, трипс, белокрылка; мучнистая роса, септориозная пятнистость, ржавчина, вертициллезное увядание

Недооцененный союзник

Лимонная мелисса, возможно, не самая обсуждаемая трава в округе, но ее, безусловно, нельзя упускать из виду.

В конце концов, а что тут терять? Просто выбросьте несколько семян, сядьте и наблюдайте, как они растут.Его энергия и бодрость обязательно украсят ваш сад, кухню и дом!

Есть ли у вас опыт выращивания и использования мелиссы? Расскажите нам свои истории в комментариях ниже!

Хотите расширить свой сад с травами ? Тогда вам понадобятся эти направляющие для роста:

© ООО «Спроси экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Не в титрах: Shutterstock.

О Хизер Бакнер

Хизер Бакнер родом из сверкающих озер Миннесоты и сейчас живет со своей семьей в красивой усадьбе в горах Вермонт.Она имеет степень бакалавра наук об окружающей среде в Университете Тафтса, путешествовала и работала во многих ролях в области сохранения и защиты окружающей среды, включая создание и управление программами, основанными на сохранении ресурсов, органическом садоводстве, продовольственной безопасности и развитии лидерских навыков. Хизер — сертифицированный дизайнер пермакультуры и студент-травник. Она также является фанатичным садовником и любит проводить как можно больше времени в грязи!

Melissa Holmes — Greenlake Primary Care

Мелисса Холмс, Пенсильвания

Семейная медицина

Ссылка на консультацию по телемедицине

с Мелиссой Холмс

Мелисса Холмс PA-C — сертифицированный помощник врача, окончила программу PA-C Университета Дьюка в 1999 году.Она имеет степень бакалавра психологии Университета Пьюджет-Саунд. Она занимается первичной медико-санитарной помощью более 20 лет и занимается лечением медицинских осложнений при расстройствах пищевого поведения с 2011 года.

Ее карьера началась с частной практики в Сэнфорде, Северная Каролина. Она переехала в Сиэтл в 2002 году и в течение 10 лет поддерживала программу ординатуры медицинского центра Valley. В 2011 году она покинула VMC, чтобы помочь открыть Greenlake Primary Care, где в настоящее время специализируется на лечении пациентов с расстройствами пищевого поведения.

Она с удовольствием предоставляет индивидуальную медицинскую помощь и предоставляет медицинский дом через Direct Primary Care (DPC) для своих пациентов первичной медико-санитарной помощи, от новорожденных до пожилых людей. Она ценит отношения, которые строит со своими пациентами, и стремится дать им рекомендации в их жизненном пути к здоровью. Ее панель DPC закрыта для новых пациентов, поскольку она сосредоточивает свое внимание на своей практике лечения расстройств пищевого поведения.

Мелисса Холмс, Пенсильвания, проявляет особый интерес к медицинскому лечению расстройств пищевого поведения.Используя свой опыт оказания первичной медико-санитарной помощи в качестве основы и идею «медицинского дома», она стремится оказывать постоянную амбулаторную поддержку людям с расстройствами пищевого поведения, которая включает координацию помощи между членами их лечебной бригады, тщательный медицинский мониторинг и руководство. когда это необходимо, пациенты получают необходимую помощь.

Мелисса принимает новых клиентов в свою программу Concierge Medicine для лечения расстройств пищевого поведения. Мелисса может предоставить разовую консультацию, которая включает в себя подробный план, который клиент может передать своему основному лечащему врачу.Она также доступна для консультации с поставщиком услуг клиента в течение первого месяца. Для постоянного медицинского обслуживания с Мелиссой клиент может присоединиться к программе Concierge Medicine, Premier Care. Членский взнос составляет 75 долларов. Пожалуйста, посетите нашу страницу «Медицинское лечение расстройств пищевого поведения» для получения дополнительной информации или свяжитесь с нами.

В свободное время ей нравится проводить время с семьей, проводить приключенческий отпуск и стремиться к уравновешенной жизни.

Назначить встречу с Мелиссой Холмс

Ссылка на телемедицинскую консультацию

Отзывы для Melissa Holmes

Мелисса Холмс — отличный поставщик медицинских услуг.