HomeДомКак дома посадить персик из косточки: Как вырастить персик из косточки в домашних условиях: пошаговая инструкция

Как дома посадить персик из косточки: Как вырастить персик из косточки в домашних условиях: пошаговая инструкция

Содержание

Как вырастить персик из косточки в домашних условиях: пошаговая инструкция

Вырастить дерево из косточки? Такие мысли время от времени посещают каждого, кто любит работать в саду или оранжерее. Особенно если в руках оказывается ароматный сочный персик с нежной мякотью.

И если люди научились выращивать в домашних условиях лимоны и гранат, то получить персиковое дерево совсем несложно.

Для этого нужно запастись терпением и придерживаться рекомендаций опытных садоводов.

Можно ли и как правильно вырастить персик из косточки?

Выбираем посадочный материал

Качественный посадочный материал – залог успеха. Турецкие или испанские персики, какими бы красивыми и вкусными они ни были, не пригодны для посадки в наших широтах.

Всем известно, что импортные персики снимают с деревьев задолго до биологической зрелости. Это правильный подход, ведь при наступлении технической спелости фрукты приобретают нежный вкус, сохраняют полезные вещества и хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния.

Но косточки таких плодов не вызревают

, а потому не стоит тратить свое время и силы на их проращивание.

Кроме того, южные сорта не выживут в условиях нашего климата, потому что привыкли к более комфортным условиям. Если косточки и дадут всходы, то сами сеянцы погибнут, не дополучив нужного количества солнечного света и тепла.

Выбирать персики для извлечения косточек нужно из районированных сортов, не с привитого дерева

Если уж решили садить персик, пройдитесь по рынку в поисках местных фруктов. Продавец, вырастивший свой товар собственноручно, с удовольствием расскажет, как ухаживать за саженцем, чтобы добиться плодоношения.

Прекрасно, если сосед по даче поделится урожаем. В любом случае заготовьте несколько косточек. Всхожесть семян персика составляет около 25 %, часть сеянцев погибнет при выращивании, так что чем больше косточек соберете, тем лучше.

Обязательно поинтересуйтесь, с какого дерева сняты персики. Плоды с привитого дерева не берите, потому что характеристики сорта при выращивании вряд ли будут соответствовать материнским.

Только персики с корнесобственного дерева дают посадочный материал, способный сохранить видовые признаки.

Вырастить персик из косточки проще простого:

Выбираем сорт

Районированные сорта будут лучше себя чувствовать в условиях местного климата, довольствуясь тем количеством тепла и освещения, которое может им дать природа конкретного региона.

Даже если решите высадить саженцы в открытый грунт, при должном уходе им не будут страшны морозы.

Выбирая сорт персика, обратите внимание на основные характеристики.

Зимостойкость. Если планируете пересадку саженца в открытый грунт, выбирайте сорта с хорошей зимостойкостью и неприхотливостью к условиям выращивания.

Самоопыление. Многие сорта самоопыляемые. Но если хотите получать щедрый урожай, посадите рядом хотя бы 3-4 персика, которые будут впоследствии плодоносить.

Раннеспелость

– для успешного плодоношения летом, рекомендуется сажать сорта раннего созревания (июль-первая половина августа).

Наиболее популярны из раннеспелых персиков: Ранний Риверса, Победитель, Ранний миньон. Хорошая зимостойкость у сортов Амсден и Киевский ранний, а высокая урожайность у сортов Нектарин белый, Нектарин Краснодарский, Редхейвен и Ноблес.

Для извлечения косточек приготовьте крупные, спелые, мягкие плоды без признаков повреждений, гнили или плесени. Освободите косточки от мякоти, тщательно промойте под струей теплой воды и подсушите. Косточки отбирайте без следов вредителей и растрескивания.

Выбираем способ выращивания

Садоводы для выращивания персиковых деревьев из косточки применяют три способа.

Стратификация, или «холодный способ». Создается имитация холодных природных условий, чтобы семена подготовились к прорастанию и лучше взошли.

При стратификации размягчаются оболочки, набухают семена, сложные органические вещества превращаются в простые и усваиваются зародышем семени.

Извлечение семян.

«Быстрый способ», который заключается в раскалывании косточки и извлечении ядра. После извлечения семян из косточки всходы появляются гораздо раньше, чем при стратификации.

Теплый способ. Можно прорастить косточки в горшках при комнатной температуре и естественном освещении.

Садоводы для выращивания персиковых деревьев из косточки применяют три способа: холодный – стратификация, теплый и из извлеченных семян

Холодный способ, или стратификация, в домашних условиях

Для успешной стратификации необходимо создать семенам влажные условия при низкой плюсовой температуре и обеспечить доступ воздуха. Для этих целей подойдёт отделение для хранения овощей в холодильнике или подвал.

Стратифицируйте семена следующим образом:

  1. Подготовьте небольшую емкость без крышки, наполненную влажным песком или торфом. Песок используйте крупнозернистый, отсеянный от посторонних частиц и тщательно промытый.
  2. Поместите косточки в песок на глубину 6-8 см, емкость поместите в полиэтиленовый пакет с отверстиями (чтобы проникал воздух) и поставьте в холодильник на зимнее время.
  3. Регулярно проверяйте емкость, при необходимости увлажняйте песок или торф из пульверизатора. Главное, не переусердствуйте с поливом, иначе семена могут сгнить.
  4. Через 3-4 месяца косточки «проклюнутся», и появятся ростки будущих персиков.
  5. Достаньте контейнер с ростками из холодильника и высадите сеянцы в горшки. Горшки возьмите с дренажными отверстиями. Используйте плодородный грунт из смеси листовой земли, торфа и перегноя.
  6. Поставьте горшки с сеянцами на хорошо освещенное место.
  7. Не допускайте резкой смены температуры. В первое время обеспечьте росткам температурный режим +10°С, поставив их на застекленный балкон или веранду.
  8. Через несколько дней занесите горшки с ростками в комнату и поддерживайте температуру в помещении +18+20°С. Поливайте умеренно при высыхании почвы.

Что такое стратификация. Как правильно делать стратификацию:

Расколоть и извлечь семена

Быстрый способ вырастить дерево из косточки для нетерпеливых. Если не хотите ждать до весны появления всходов.

Действуйте следующим образом:

  1. Вымытые и просушенные косточки расколите с помощью ножа или молотка. Работайте инструментами аккуратно, старайтесь не повредить ядро косточки.
  2. Извлеките семена и положите в теплую воду на 2-3 дня для набухания. Воду ежедневно заменяйте свежей.
  3. Когда увидите, что семена разбухли и увеличились в размерах, посадите их в отдельные горшки с дренажными отверстиями. Размер горшка подбирайте с учетом того, что глубина посадки составляет 4-6 см.
  4. После посадки полейте семена и накройте горшки стеклом или полиэтиленовой пленкой. Ежедневно проветривайте «парники» – снимайте пленку, протирайте конденсат и давайте «подышать» горшкам некоторое время. Помните, излишняя влага вызывает появление грибка и плесени, которые губительны для семян и сеянцев.
  5. После появления ростков пленку снимите.
Извлеките семена и положите в теплую воду на 2-3 дня для набухания, после посадки полейте семена и накройте горшки стеклом или полиэтиленовой пленкой

Во время роста персика сначала разрастается корневая система, а уже потом формируется само деревце.

Садоводы, выращивающие персики из косточек, отмечают, что высота саженца уже через 2-3 месяца достигает 0,5 м.

Как прорастить теплым способом

При этом способе косточки персика сразу сажают в горшки с почвенной смесью в надежде через несколько месяцев дождаться появления ростков.

Технология посадки простая:

  1. Подготовленные косточки подержите 6-10 дней в холодильнике. Это будет своеобразная краткосрочная стратификация.
  2. Достаньте косточки из холодильника и замочите на 2-3 часа в стимуляторе роста.
  3. Во влажную почвенную смесь посадите косточки на глубину 6-8 см.
  4. Горшки накройте прозрачным полиэтиленом или стеклом, ежедневно проветривайте их и вытирайте конденсат.
  5. Проращивайте персики при комнатной температуре, поставив горшки на ярко освещенный подоконник. Поливайте по мере необходимости.
  6. Когда через 3-4 месяца появятся ростки, снимите пленку и переставьте сеянцы в хорошо освещенное место без сквозняков и прямых солнечных лучей.
Косточки персика сразу сажают в горшки с почвенной смесью, предварительно подержав их в холодильнике 6-10 дней

Уход за молодыми персиковыми ростками

Чтобы сеянцы выжили и набрали силу, необходимо создать для них благоприятные условия.

Почва. Используйте рыхлую плодородную почву из торфа, перегноя, песка и листовой земли в пропорциях 1 : 1 : 1 : 2.

Освещение. Обеспечьте хорошее освещение. При недостатке солнечного света используйте светодиодные фитолампы, которые дадут необходимый спектр и ускорят рост растений.

Полив. Регулярно поливайте почву. Сократите полив на время созревания плодов и в период покоя.

Температурный режим. В зимний период обеспечьте температуру +2+4°С, с наступлением весны во время цветения +10+15 °С, а после цветения +18+25 °С.

Обеспечьте деревцу зимний период покоя. На это время полив значительно сократите, откажитесь от дополнительного освещения и обеспечьте растению температуру +2+4°С. Возобновляйте обычный уход после пробуждения почек.

Подкормка. Начиная с марта, подкармливайте растения минеральными и органическими удобрениями через каждые две недели. С сентября подкормку прекратите. Из органических удобрений используйте питательный настой перегноя.

Пересадка. Пересаживайте саженец по мере роста в горшок большего размера в начале весны (перед цветением) или в начале сентября.

Обрезка. Когда начнут отрастать боковые побеги, а высота основного ствола составит 70 см, приступайте к формированию кроны.

Плодоношение происходит на боковых ветках дерева, поэтому нельзя давать саженцу расти вверх. Основную обрезку проведите следующей весной. Ежегодно обрезайте и прищипывайте сильнорослые побеги.

Чтобы сеянцы выжили и набрали силу, необходимо создать для них благоприятные условия, в том числе зимний период покоя

Посадка дерева в открытый грунт на даче

В домашних условиях полноценный персик вырастить получится только у владельцев зимнего сада, прохладной веранды, застекленной лоджии или оранжереи.

В обычных квартирных условиях обеспечить саженцу необходимый температурный режим, зависящий от времени года, невозможно. Но если все условия удастся выполнить, то за первый год молодой персик вырастет до 1,5 м.

Пересадку персика в открытый грунт планируйте на март следующего года или начало сентября. Если высаживаете несколько саженцев, соблюдайте интервал между ними в 3-4 метра.

Такое же расстояние должно быть до взрослых растений, дающих обширную тень, и до стен построек на участке. Место для посадки выбирайте хорошо освещенное, но защищенное от сквозняков.

Перед посадкой персика выкопайте яму глубиной около 1 м, внесите органические удобрения и хорошо перекопайте. Посадите саженец и утрамбуйте землю. Приствольные круги пролейте водой комнатной температуры и покройте слоем мульчи или перегноем.

Выращенному из косточки в домашних условиях растению в первые 2-3 года после пересадки в открытый грунт нужно уделять особое внимание, ведь оно пока плохо адаптировано к погодным условиям.

Пересадку саженцев персика в открытый грунт планируйте на март следующего года или начало сентября

На зимнее время укутывайте деревце мешковиной или нетканым материалом, а ствол утепляйте стекловатой. Позаботьтесь о корневой системе – чтобы она не подмерзла, укрывайте почву приствольного круга толстым слоем опавших листьев или лапником.

В условиях открытого грунта молодые деревья могут подвергаться нападению тли, щитовки, паутинного клеща и плодожорок. Из болезней для персика характерны парша, курчавость листьев, мучнистая роса, плодовая гниль, клястеропсориоз и монилиоз.

Чтобы уберечь саженцы, регулярно обрезайте засохшие и треснувшие побеги и проводите профилактическую обработку инсектицидами.

Процесс выращивания персикового дерева из косточки несложный, но требует времени и терпения. При должном уходе через 2-3 года появятся ароматные и сочные плоды, а урожай можно будет собирать в течение 10-12 лет.

Выращивание персиков практикуют даже в суровых условиях Сибири, так что в наших широтах можно смело браться за эксперимент.

Как прорастить косточку персика:

Как вырастить персик из косточки в домашних условиях, чтобы были плоды

Вырастить из косточки персик в домашних условиях сложно, но можно. Но чтобы на дереве появились вкусные и сочные плоды, посадка и уход должны быть правильными. Помимо этого, со временем саженец можно высадить в сад. Новичкам в садоводстве не допустить ошибок поможет пошаговая инструкция.

Где взять косточки и как их подготовить

Чтобы получить косточку, пригодную для посадки, садоводам необходимо приобрести персики. Но жителям южных регионов достаточно просто выйти в сад и сорвать фрукт на садовом участке.

Перед тем, как осенью начать сажать семенной материал, его надо отделить от мякоти, промыть и обсушить. При этом косточки должны быть целыми и без признаков паразитов внутри. В случае, когда они были на хранении всю зиму до весны, то необходимо будет сделать следующее:

  • замочить на 8-10 часов в дождевой или талой воде;
  • на протяжении 72-96 часов подержать косточку во влажных опилках или ткани при комнатной температуре.
Внимание!

Если покупать турецкие или испанские продукты, то, несомненно, они вкусные, но саженцы в условиях не приживутся. Поэтому надо выбрать такие фрукты, которые хорошо приспособлены к необходимому климату.

Кроме этого, чтобы плод получит характеристики материнского дерева, то саженец стоит брать с него. Собрать косточки нужно по осени и только со спелых непорченых персиков.

Сорта пригодных для такой посадки персиков

Чтобы вырастить на даче персик из косточки, необходимо правильно выбрать сорт. От этого будет зависеть развитие и рост дерева, а также урожайность. Так, для местного климата для открытого грунта выбирайте районированные сорта. Это связано с тем, что они не будут испытывать дефицит в количестве света, а также приживутся в температурном режиме региона. Поэтому культура сможет пережить даже холодную зиму.

Для правильного выбора сортового растения, следует учесть такие параметры:

  1. Самоопыление – многие разновидности персиковых культур самоопыляются. Но для получения богатого урожая можно рядом высадить еще три-четыре типа дерева, которые в будущем будут плодоносить.
  2. Зимостойкость – это важный аспект, по той причине, что при выращивании в открытом грунте дерево сможет перезимовать. Помимо этого, оно неприхотливо.
  3. Раннеспелость – чтобы летом можно было снимать с деревьев спелые персики, сажать надо на участке раннеспелые сорта.

К ранним сортам относят Победитель, Ранний Риверс, Ранний Миньон. А зиму переживут Киевский ранний, Амсден.

Методы посадки

Существует несколько способов посадки персиковой косточки, с целью получения саженца, а затем и урожая. Некоторые дачники сажают семенной материал прямо в открытый грунт на участке. Чтобы получить результат, понадобится немало его и регулярный уход. Но даже в этом случае гарантии никакой нет. Поэтому лучше выращивать из косточки растение в горшке, а затем пересадить.

Правильные сроки посева

Идеальное время для посадки, когда на улице уже тепло, подоконники хорошо освещаются солнцем, а окна часто открывают для проветривания. Чем раньше ростки окажутся в климатических условиях региона, тем быстрее они пройдут адаптацию, станут крепче и полностью буду готовыми к зимним холодам.

Внимание!

Высаживать персик в открытый грунт можно только после того, как вероятность возвратных заморозков будет сведена к нулю.

Появившиеся персиковые всходы дома долго нельзя держать. Это связано с тем, что при сухости, застое воздуха или в условиях повышенной влажности они начнут болеть, а на листиках появятся паутинные клещи. Нередки ситуации, когда семенной материал гниет, хотя даже не успел взойти.

В домашних условиях высаживать косточки можно в любое время, но пересадкой на постоянное место следует заняться осенью. В средней полосе России данный период приходится на начало-середину октября. На юге страны процедуру перенести можно на месяц. Независимо от района, «переездом» персика надо заниматься в ясный день, когда уровень влажности умеренный.

Стратификация

Посадка персиковой культуры способом стратификация отличается надежностью, потому то он максимально приближен к процессам, происходящим в естественной среде. Косточки стратифицируют за 3-4 месяца до процедуры. Иными словами, в южных регионах России заниматься этим можно уже в ноябре, а в более северных – не ранее февраля.

Используют крупный песок, перлит или торф. Как емкость использовать можно цветочные горшки с большими отверстиями для дренажа.

Стратификацию проводят в несколько этапов:

  1. Заглубить косточку на 5-8 см.
  2. Поместить тару в пакет из полиэтилена с отверстиями, через которые будет происходить циркуляция воздуха.
  3. Поставить все на нижнюю полку холодильника.

На протяжении 120 дней следует проверять влажность грунта в горшке – он должен быть немного влажным. Как только проклюнутся ростки, емкость надо вынуть их холодильника, а саженцы пересадить в легкий, плодородный грунт. Подойдут такие же горшки, что и для стратификации.

Нельзя сразу занести персик в теплое помещение. Они около недели должны пребывать в хорошо освещенном месте, где температура воздуха не превышает 10℃ тепла. Это может быть балкон или лоджия. Только после истечения этого времени можно тару занести в помещение, где температурный режим составляет от 10 до 20℃ со знаком «плюс».

Поливать всходы надо умеренно – как только высохнет верхний слой земли. Прибегая к стратификации можно не сомневаться в том, что процент всхожести будет наибольшим. Если правильно вырастить персик, то через 1-1,5 года деревце станет нужных размеров для пересадки в сад.

Подготовка почвы

Для выращивания растения использовать можно любую почвосмесь: из магазина или приготовленную самостоятельно. Во втором случае нужно землю смешать с перегноем, перлитом, вермикулитом, кокосовым волокном или песком в пропорции 1:1:1/2.

Внимание!

В почве из магазина или сада могут быть возбудители болезней и личинки паразитов, поэтому перед применением ее нужно дезинфицировать.

Для дезинфекции грунт следует прокалить в духовом шкафу, на печи или микроволновке. Заниматься этим необходимо за неделю до посадки косточки.

Посадка косточки в домашних условиях

Опытные садоводы часто рассказывают, как можно правильно вырастить персик. Для посадки понадобится горшок или стаканчик емкостью 200-300 мл с отверстием для дренажа.

Тару заполнить почвой, полить талой, дождевой или хотя бы отстоянной водой. Разложить материал по посуде и вдавить его на глубину 1 см. Если посадить глубже, то всходы могут так и не появиться.

Чтобы сеянцы росли как нужно, надо правильно расположить их в почве. В противном случае, направление всходов может быть вниз, следовательно, все усилия были напрасны. Поэтому косточку важно заглубить плашмя.

На последнем этапе требуется накрыть посевы пленкой и поставить в тепло – температура должна быть примерно 25℃. При этом надо постоянно открывать всходы для проветривания и полива.

Посев ядрышком из косточки (быстрый метод)

Этот способ нельзя назвать легким, поскольку, чтобы достать ядро, нужно разбить косточку. А это непросто, потому то у персика она толстая. Для безопасной процедуры следует воспользоваться тисками. Семенной материал надо зажать между движущимися элементами и начать сжимать пока кость не расколется.

Зерно можно сразу посадить в тару или сначала прорастить во влажной ткани. В любом случае, всходы проклюнутся через две недели.

Пошаговая инструкция:

  • ядрышки замочить в теплой воде. Жидкость постоянно менять. Через 3-4 дня они впитают влагу и увеличатся;
  • опустить материал в разную тару с дренажным отверстием;
  • затем каждый стаканчик обернуть в полиэтиленовую пленку. При этом ее часто следует открывать, чтобы обеспечить доступ воздуха. Не злоупотреблять поливом.

Как только проклюнутся всходы, пленку убрать насовсем.

Холодный метод

При выборе этого способа получения персикового дерева из косточки, понадобится помещение с невысокой температурой, влажность, доступ воздуха. Идеальный вариант – погреб или нижние полки холодильника.

Холодный способ:

  • наполнение небольших емкостей влажным песком или торфом;
  • погрузить в них косточки на глубину 7-8 см;
  • завернуть все в пакет из полиэтилена с дырочками и поставить в прохладное место на 90 дней.

При этом важно каждый день проверять содержимое и при необходимости сбрызгивать песок. Но важно не переборщить, иначе ростки загниют, так и не успев взойти.

Спустя 3 месяца проклюнутся всходы, которые следует осторожно пересадить в емкость с дренажными отверстиями. В качестве почвосмеси использовать надо смесь торфа, перегноя, листовой земли. Поместить тару с ростками в хорошо освещенное место. При этом лучше на протяжении 5 дней поддерживать температуру на уровне 10℃ тепла.

Теплый метод

Он предполагает предварительную подготовку косточки. В первую очередь, она должна пройти быструю стратификацию. Для этого надо материал поместить на верхнюю полку холодильника на 1-1,5 недели. После этой процедуры желательно скарифицировать его.

Затем косточку на два часа опустить в любой стимулятор роста. Как только подготовка подойдет к концу, персиковую косточку нужно заглубить в питательную легкую смесь на 5-8 см. Понадобится также создать парниковый эффект: накрыть пленкой, стеклом.

Прорастать сеянцы должны в теплом месте с хорошим освещением.

Внимание!

Первых всходов не стоит ждать рано – они появятся примерно через 120 дней.

Как только они проклюнутся, от материала, создающего эффект парника, надо избавиться.

Уход за персиком до высадки в открытый грунт

Персик может расти и развиваться в домашних условиях. Для этого не нужно прилагать никаких усилий. Главное, обеспечить должный уход за культурой. Так, она должна находится в помещении, которое хорошо освещается и проветривается, а температура составляет 18-25℃ тепла. Если естественного освещения недостаточно, то придется досвечивать фитолампами.

В период с осени по зиму культура в состоянии покоя. В это время ее надо перенести в более прохладное место, где температурный режим не выше 4℃ со знаком «плюс». При этом следует избегать резких перепадов температуры. После пробуждения почек температуру следует повысить до 10℃. Такой подход гарантирует лучшую бутонизацию.

Поливать деревце часто и обильно. Исключение составляют только периоды покоя и плодоношения. В это время орошение должно быть умеренным: надо смотреть, как пересыхает верхний слой. Чтобы у персика была компактная крона, каждый год надо избавляться от веток, которые ослабли или растут неправильно. Если побеги сильно растут, то их верхушку надо прищипнуть.

По мере того, как разрастаются корни, понадобится пересаживать растение в другую тару большей вместительности. Для почвосмеси надо смешать дерн, листовую землю, перегной, песок и торф в пропорции 2:1:1:1:1. Процедуру проводить следует в начале марта до цветения или первой декаде сентября.

С марта по август персиковую культуру, произрастающую в домашних условиях, важно удобрять минеральными и органическими подкормками. Но использование свежего навоза недопустимо, потому что он может обжечь корневую систему. Любители органики применяют питательный настой перегноя.

Высадка дерева в открытый грунт

Место для «переезда» персиковых саженцев надо готовить осень. или весной, когда почва прогреется. Участок должен быть солнечным, без сквозняков, который не затапливают дождевые и талые воды. Не лишним, чтобы на нем зимой еще был хороший снежный покров.

По будущей грядке надо разбросать удобрения из расчета ведро перегноя и 1 ст. золы на 1 м2.

Внимание!

Если пепла нет, то его можно заменить суперфосфатом (20 г/м2) и сульфатом калия (15 г/м2).

Алгоритм пересадки саженцев:

  1. Приготовить лунки, размер которых должен соответствовать таре с персиком.
  2. Разместить растения по такой схеме: 15-20 см в ряду и 30 см в междурядье.
  3. Методом перевалки извлечь деревце с земляным комом и переместить в лунку. Засыпать землей.
  4. Полить. Если после процедуры грунт немного просел, то подсыпать еще земли.
  5. Немного утрамбовать и замульчировать.

Далее понадобится следить за влажностью грунта и чистотой грядки. Поэтому надо постоянно избавляться от сорной травы. Зимой для саженцев можно сделать укрытие, используя хворост, лапник и пр. Для утепления корней подойдут опавшая листва, опилки.

Первые плоды на персиковом дереве, выращенном из косточки, появятся через 3-4 года.

Уход за саженцами персика

После высадки саженцев персика, они нуждаются в особенном уходе. Поэтому на протяжении первых 2-3 лет к дереву следует присматриваться.

Растения нуждаются в регулярном поливе. Избегать надо дефицита влаги, а также ее переизбытка. Помимо этого, нужно бороться с паразитами и болезнями. Важное значение принадлежит обрезке и своевременной подкормки культуры.

Перед наступлением зимы надо приствольный круг хорошо замульчировать лапником или листвой. В укрытии дерево также нуждается. Подойдет для этой цели мешковина.

Подкормка

Вносить удобрения можно с марта каждые 14 дней. Они могут быть минеральными и органическими. С наступлением осени в подкормке нет необходимости. Взрослые деревья подкармливают минеральными веществами трижды в сезон, а молодые – дважды.

Впервые удобрения минерального происхождения вносят в период бутонизации. Для этого используют карбамид, нитроаммофоску или кемиру из расчета 30-40 г на одно молодое растение и 150-200 г – на плодоносящее.

Второй раз подкормить персик надо в середине июля. Для этого подходит смесь суперфосфата (50/200 г) и калийной соли (25/100 г) для молодых и взрослых саженцев соответственно. Третья подкормка нужна для плодоносящих культур в период формирования фруктов.

Каждые 3-4 года понадобится вносить органику. Норма составляет 1-2 ведра компоста или перегноя на деревце.

Внимание!

Через год после органического удобрения первое внесение минеральных компонентов надо пропустить.

Если соблюдать сроки и рекомендации, то плоды будут спелыми и вкусными.

Обрезка

Плодоносят боковые ветки персика, поэтому нельзя допускать его роста вверх. Основную обрезку лучше провести через год после посадки, весной. Сильнорослые ветки надо обрезать и прищипывать.

Санитарный тип обрезания проводят при необходимости. В основном им занимаются весной. Она предполагает избавление от сухих, поврежденных и замерзших ветвей. Через год после высадки в грунт на центральном стебле надо укоротить побеги, растущие по бокам, до 50 см.

Выше штамба оставить 3-6 скелетных веток, а от остальных избавиться вместе со стволом. Еще спустя год на этих ветках уже формируются побеги второго яруса, которые тоже следует укоротить до 0,5 м. В этот же сезон требуется сформировать плодоносящие побеги, которые, возможно, дадут в будущем урожай. В таком состоянии персик надо поддерживать постоянно.

Борьба с болезнями и вредителями

Персик страдает, как и любое растение в саду, от болезней и паразитов. В основном, это грибок и мелкие вредители: тля, щитовка, плодожорка и пр.

Для борьбы с грибковыми спорами садоводы используют препараты, содержащие медь. В основном прибегают к помощи медного купороса или бордоской жидкости в концентрации 3% до того, как набухнут почки. Если температура окружающей среды от 25℃, то пригодиться молотая сера с добавлением в нее извести.

Чтобы избавиться от паразитов, нужны инсектициды и акарициды. Но если достаточно времени уделять профилактике, то таким проблем можно избежать.

Обработку проводят каждую 1-2 недели – опрыскивать персик можно до сбора плодов. При этом, лучше того сделать за 10 дней до сбора урожая.

Преимущества и недостатки выращивания персика из косточки

Перед тем, как заняться выращиванием персика из косточки, необходимо изучить особенности процедуры и ухода за деревом. В первую очередь, надо ознакомиться с преимуществами и недостатками процедуры.

К сильным сторонам опытные аграрии относят:

  • одна косточка дает нужное количество саженцев;
  • доступность метода;
  • культура, выращенная таким образом – хороший материал для прививок.

Но есть и недочеты на пути получения домашнего фрукта. Так:

  • гибрид не сохранит вкус и качества исходного продукта;
  • могут возникнуть сложности при поиске подходящей косточки;
  • длительное и трудозатратное мероприятие.

Но, несмотря на возможные сложности, если правила посадки были соблюдены, то можно будет собрать богатый урожай персиков.

Выращивание персика в средней полосе России

Средняя полоса России является зоной риска для всех, кто хочет самостоятельно на своем участке вырастить персиковое дерево. Несомненно, можно уберечь культуру зимой, если обмотать ее полностью термоизоляцией в несколько слоев, а крону защитить мешковиной. Но для этого понадобится много времени и затрат труда.

В этом регионе следует выращивать персик как невысокий штамб с 2-3 рядами побегов с каждой стороны от ствола.

Внимание!

Такой конструкции легче пережить зиму. Кроме этого, ее можно защитить от холодов и факторов окружающей среды.

Сформированная таким способом крона имеет 4-6 веток, которые должны располагаться как можно ближе друг к другу. Идеальная дистанция – 20 см. Каждый год, когда в дереве начинается сокодвижение, надо провести циклическую обрезку культуры.

Для этого надо срезать несколько верхних веток в возрасте 1 года до 30 см, а побеги под ними – на 10 см.

Чтобы персик сильно не разрастался, в июле понадобится прищипывать все молодые ветви, длина которые 10-15 см над внешней почкой. Избавиться требуется и от лишней поросли. В случае, когда один из побегов развивается быстрее остальных, укоротить его следует на две почки.

Благодаря такому подходу гарантировано хорошее плодоношение и быстрое восстановление.

Каждому, кто хочет вырастить на своем участке персик из косточки, придется приложить немало усилий. Но если выполнять советы экспертов и следовать пошаговых инструкциям, то можно будет срывать сочные плоды в саду. При этом регион выращивания не важен.

Как посадить персик из косточки в условиях нашего климата + Видео

Делимся опытом получения саженцев персика из косточек. Выбор плодов материнского растения, подготовка и посадка семян, уход за саженцами и сроки высадки молодых деревьев.

Секреты выбора посевного материала

Многие из вас, наверняка, уже заметили ощутимые изменения климата в своем регионе, позволяющего выращивать растения, которые не так давно считались исключительно южными. Основываясь на успешном опыте садоводов-новаторов, рассмотрим подробнее как правильно посадить и вырастить персик из косточки. Конечно, чтобы посадить персик на собственном участке, можно просто весной приобрести саженец. Но сейчас посевной материал стоит недешево и не у всех есть возможность посетить питомник или специализированную торговую точку.

К тому же приобретенные саженец может оказаться неадаптированным к погодным условиям вашего региона и принесет лишь одни огорчения: то подмерзнет, то зацветет рано, то осенью урожай не успеет вызреть до холодов. Что уж говорить о сортах – в этом остается полагаться исключительно на порядочность продавца. Выращивание персика из косточки имеет свои преимущества, так как вы заранее будете знать о вкусовых и сортовых особенностях будущих урожаев. К тому же сеянцы на самых ранних этапах проходят природную закалку и естественных отбор, поэтому они отличаются более высокой морозоустойчивостью, чем саженцы, выращенные в питомниках.

Отобрав понравившиеся плоды, вы можете остановиться на одном из способов посева

Приведем несколько рекомендаций, которые помогут вам правильно выбрать посевной материал для будущего растения:

  • покупные плоды не годятся – они, как правило, все недозрелые, поэтому вряд удастся прорастить косточки;
  • несмотря на то, что деревце персика сохраняет значительную часть сортовых характеристик материнского растения, лучшие результаты все же наблюдаются на саженцах, полученных из косточек корнесобственных, а не привитых растений;
  • отбирать плоды нужно осенью и только хорошо выспевшие, без признаков порчи насекомыми и пятен гнили.
Совет! Если вы приобретаете персики в качестве будущего посевного материала у соседей или знакомых, обязательно обратите внимание на то, как, где и в каких условиях растет материнское дерево. Опыт успешных садоводов станет для вас лучшей подсказкой при выращивании собственного персикового деревца.

Отобрав понравившиеся плоды, вы можете остановиться на одном из способов посева или же для большей результативности воспользоваться всеми.

Видео про выращивание персика из косточки

Способы посева

  • Первый способ – посев осенью

Если у вас несколько косточек, то проще всего посеять их во влажный, рыхлый грунт еще с осени, чтобы за зиму они прошли стратификацию в естественных условиях и весной из твердой оболочки вышел молодой росток. Сажать глубоко косточки не нужно, а вот прикрыть участок веточками и сухой хвоей стоит – так снизится вероятность того, что поросль будет повреждена животными или птицами, да и вы сами весной его не перекопаете, забыв о молодых персиках. Такая посадка имеет преимущества: природная закалка зеленой поросли и естественный отбор, в результате которых выживают только сильные и перспективные растения.

  • Второй способ – через стратификацию

Когда посевного материала немного, то процесс их прорастания можно взять под контроль. Для этого косточки сначала тщательно вымываются и очищаются от волокон мякоти, чтобы не предупредить развитие  гнилостных процессов. Осенью их помещают в ящичек или коробку, наполненную влажным крупным песком, и оставляют для зимнего хранения в прохладном месте. Ближе к весне твердая оболочка раскроется, а появившейся росток вы сможете пересадить в горшок с землей для дальнейшего формирования корневой системы.

Косточки сначала тщательно вымываются и очищаются от волокон мякоти

  • Третий способ – извлечением семян

Природная стратификация косточек редко бывает 100%-ной, поэтому иногда стоит вмещаться в этот процесс, чтобы прорастить их быстрее. Для этого косточки раскрывают вручную с помощью ножа, а извлеченные семена опускают в чашку с водой и оставляют так на пару дней, ежедневно меняя воду. Заметив, что семена набухли, можно приступать к их посеву, который, как правило, происходит в домашних условиях. Каждое семечко рекомендуется высеивать в отдельную емкость с дренажным отверстием на дне, например, пластиковый стакан или цветочный горшок.

Семена высевают в почву с добавлением крупного песка, поливают и сверху емкость закрывают прозрачной пленкой для создания парникового эффекта. Не нужно забывать, что такие мини-теплички нуждаются в регулярном проветривании и снятии конденсата, иначе могут возникнуть грибковые поражения. Также важно обеспечить подрастающим саженцам максимальную освещенность и регулярный полив. Выращенные в домашних условиях сеянцы весной нужно посадить в открытый грунт.

Видео про посадку и выращивание персика

Посадка на постоянное место

Если вы выращивали молодые персики посевом косточек в открытый грунт, то через год полученные саженцы, когда они буду уже более метра нужно пересадить на постоянное место. Молодые же сеянцы, полученные в домашних условиях, высаживают весной, чтобы они хорошо укоренились, а зеленые веточки окрепли до наступления холодов. При выборе места на участке следует не забывать, что персик – это все же теплолюбивое растение, поэтому правильно будет южное или юго-восточное расположение, наличие естественных или искусственных оград, защищающих деревце от холодных ветров, рыхлая, питательная и достаточно влажная почва обеспечат оптимальные условия для выращивания персика.

Совет! Негативно на развитии деревца сказывается застой воды у корней, поэтому для его посадки не годятся тяжелые и глинистые почвы.

Негативно на развитии деревца сказывается застой воды у корней

В течение всего сезона молодые саженцы нуждаются в заботливом уходе:

  • профилактическое опрыскивание от болезней и вредителей;
  • регулярный полив, особенно в жаркие летные дни;
  • если вы не уверены в питательности почвы, летом и осенью следует внести  комплексные минеральные или органические удобрения. Но при этом, чтобы не «обжечь» нежные корешки саженца, нужно снизить рекомендуемую концентрацию препаратов.

Видео про высадку персика в грунт

Ваши старания и любовь вскоре принесут плоды – и уже осенью через три-четыре года вас ждет первый урожай персиков, выращенных в собственном саду!

Оцените статью:

[Голосов: 1 Среднее: 5]

Как вырастить персик из косточки в домашних условиях: посадка и дальнейший уход

Бытует стереотип, что вырастить из семечка дерево невозможно или очень трудно: сеянцы не появятся, а если и вырастут, то урожая от них ждать придётся лет десять. Для некоторых культур это справедливо, но только не для персика. Он прекрасно растёт из косточки, размножается самосевом и в плодоношение вступает уже на 3–4 год.

Как плодоносят персики, выращенные из косточек

Персик — скороплодный, урожая ждать долго не придётся. Однако будьте готовыми к тому, что сеянцы не повторят материнских свойств. Если вы взяли косточки из фруктов, привезённых с юга, а сами проживаете в условиях средней полосы, то деревья вырастут более зимостойкими, плоды завяжутся помельче, но, скорее всего, вкусные.

Видео: персик из косточки уже с плодами

Сибирякам не стоит надеяться, что их собственный персик из косточки будет стойко выдерживать морозы -40 °C. На генетическом уровне эта культура останется теплолюбивой, для которой есть предел зимостойкости. Уже при понижении температуры до -20 °C подмерзают цветочные почки. Но не надо отчаиваться, в регионах рискованного земледелия персики тоже выращивают, но в стланцевой форме или формируют их в виде куста и укутывают агроволокном на зиму. Точно также защищают их весной, во время цветения, от возвратных заморозков.

В северных регионах персики выращивают кустом, чтобы была возможность укрывать от морозов

Способы посадки персика косточкой

Вся сложность в размножении косточкой заключается в ней самой: её скорлупки очень толстые, нежным росткам сквозь такую преграду пробиваться сложно. Есть несколько способов помочь сеянцам появиться на свет. Какой из них выбрать, зависит от времени года за окном и качества косточки: свежая или высушенная. В любом случае не стоит выращивать персики долго в горшках на подоконнике. Молодые растения должны как можно быстрее оказаться в условиях вашего климата.

Для выращивания персика и нектарина в комнатных условиях выведены специальные карликовые сорта.

Посадка персика свежей косточкой осенью, глубина заделки

Под зиму без всякой стратификации сеют косточки, только что вынутые из плодов. Осенью персики можно купить в магазине или собрать в саду с поздних сортов. Землю на грядке прорыхлите, сделайте бороздки, пролейте их и разложите косточки по схеме 10х20 см. Засыпьте землёй, укройте на зиму толстым слоем листвы, сухой травы, лапником. Весной укрытие уберите и ждите всходов. Но не все косточки могут оказаться жизнеспособными, поэтому на 100-процентную всхожесть не рассчитывайте.

Косточки берите из спелых персиков, плоды должны быть мягкими на ощупь, легко проминаться пальцами.

Видео: посев персиков в открытый грунт

Мнения относительно глубины заделки косточек персика расходятся. Одни садоводы сеют на глубину 5–8 см. Другие лишь присыпают тонким слоем (0.5–1 см), аргументируя тем, что в природе никто косточки не закапывает, они падают на землю, их укрывает листвой, весной всё благополучно прорастает.

После подзимнего посева весной должен появиться вот такой сеянец

И при мелкой, и при глубокой посадке семена персика всходят. Но уже многие столкнулись с такой проблемой: растения, появившиеся из косточек, посаженных глубоко, часто гибнут от болезни, похожей на чёрную ножку. Дело в том, что во время прорастания косточка расщёлкивается, росточек пробивается к свету, а ядрышки оказываются не защищёнными в сырой земле, без доступа воздух они загнивают. Гниль переходит на корневую шейку молодого персика, окутывает её кольцом, питание от корня прекращается, персик погибает.

Видео: последствия глубокой заделки косточки персика

Посев высушенной косточкой осенью и зимой

Часто бывает так, что косточки собрали летом с раннего урожая или привезли с юга, и они пролежали где-то в кладовке или шкафу с прошлого года, высохли. Осенью их можно посеять тем же способом, что и свежие. Но перед посадкой их лучше замочить на 8–10 часов в дождевой воде, а потом подержать ещё 3–4 дня во влажных опилках, песке или тряпочке, чтобы зёрнышки внутри косточек набухли. После посева в грунт под зиму семя окажется в естественных природных условиях, будто только что упало с дерева, перезимует и прорастёт весной.

Если вы вспомнили про косточки зимой, когда земля уже застыла и покрылась снегом, а саженцы персика хочется получить уже весной-летом, то для семян потребуется создать эффект смены времён года искусственно. По-научному этот способ называется стратификацией. По поводу как его проводить мнения садоводов расходятся. Есть два варианта, которые, судя по отзывам, имели успех:

  • Завернуть косточки в мокрую салфетку и держать всю зиму в холодильнике, раз в неделю проверяя и промывая.
  • Поместить во влажный песок и держать в подвале 3 месяца при +5 °C.

После стратификации, весной, косточки высевают в грунт, всходы защищают от заморозков. А если косточки проросли раньше, чем оттаяла земля, то их высевают в стаканчики и держат на подоконнике или балконе.

Косточки прорастают и в стаканчиках, но тепличные условия для уличной культуры нежелательны

Посев персика весной ядрышком из косточки

Этим способом можно пользоваться только весной, но он самый верный и быстрый. Однако вынуть из прочных скорлупок ядрышки, не повредив их — это сложная задача. В ход идут: слесарные тиски, молотки, плоскогубцы. Раздвинуть створки косточек пытаются ножом. Всё это очень опасно не только для ядрышек, но и для наших пальцев. Но после нескольких неудачных попыток энтузиастам удаётся извлечь зёрнышки. Конечно, для такого способа их нужно иметь много. Кроме опасности механического повреждения, есть и другие независящие от нас причины потери всхожести: ядра внутри могут оказаться пустыми, загнившими, мумифицированными.

У персиковых косточек очень толстые стенки, чтобы извлечь ядрышки, да ещё целыми, придётся сильно постараться

Если вам удалось извлечь целые и невредимые ядра, то поступайте с ними, как с обычными семенами:

  • замочите в тряпочке для прорастания, а потом посейте по той же технологии, что и косточки;
  • посейте сразу в грядку.

Почву в месте посадки содержите влажной, но не заливайте, иначе семена сгниют. Лучше всего полить землю за 1–2 дня до посадки, затем её прорыхлить, посеять персики и укрыть мульчей.

Видео: посадка персика ядрышком

Уход за сеянцами в горшочках или стаканчиках

Если посев приходится делать дома в стаканчики, то грунт используйте рыхлый. Можно смешать собственную садовую землю с крупнозернистым песком, перлитом, вермикулитом или кокосовым волокном. Объём стаканчиков — 200–400 мл. В дне должны быть дренажные отверстия. Заделывать косточки глубоко не надо, лишь слегка присыпьте землёй. Именно в квартирных условиях глубоко заделанные семена персика чаще всего загнивают. Посевы закройте плёнкой или стеклом и ждите всходов.

Появившиеся росточки перенесите в светлое место. Обеспечьте им по максимуму естественные условия: проветривание, перепады дневных и ночных температур. Но ни в коем случае персики не должны стоять под потоком холодного и даже морозного воздуха. Почву поддерживайте всегда влажной и рыхлой. Стаканчики не поворачивайте и не переставляйте с места на место. Пометьте на каждом маркером сторону, которая обращена к свету. Во время высадки саженец этим боком должен быть ориентирован на юг.

В открытый грунт высаживайте, когда минует угроза заморозков, ведь ваши персики появились в тепличных условиях и ещё не приспособлены жить на улице. Можно высадить и раньше, но тогда придётся укрывать, сооружать парник. За 7–10 дней займитесь закалкой саженцев — постепенно приучайте к открытому небу.

Так выглядят персики из косточек в первый год своей жизни

Уход за сеянцами в открытом грунте

Персики, появившиеся на грядке, более приспособлены к пониженным температурам, но остаются теплолюбивыми. Если вы живёте в регионе рискованного земледелия: с поздней и холодной весной, частыми и сильными возвратными заморозками, то лучше не рисковать и укрывать всходы хотя бы на ночь, когда ожидаются минусовые температуры. Также потребуется защита саженцам и поздней осенью. Желательно на зиму их укутать агроволокном, засыпать приствольный круг опилками, листвой, зимой подгрести снег.

Однако если у вас проросло много косточек, то можно заняться и отбором: вообще не укрывать, тогда выживут самые морозостойкие. Но поступать так нужно в пределах разумного, помня, что у персиков есть предел холодостойкости. Иначе вы останетесь без саженцев, а эксперимент придётся начинать заново.

Уход весной и летом состоит из пересадки на постоянное место и поливов. Место выбирайте защищённое от ветров и хорошо обогреваемое солнцем. Идеально подходит южная сторона здания или глухого забора. Не делайте поливные лунки вокруг стволиков, в них будет застаиваться вода, корневая шейка загниёт, вы потеряете деревце. Лучше сажать на склон или холмик, пусть даже искусственный. Поливайте в канавки, выкопанные по периферии кроны.

Если саженцы плохо растут, подкормите их. В случае с дорогими вашему сердцу персиками из косточек лучше не заниматься самодеятельностью. Купите готовые смеси для сада под проверенными марками: Фертика, БиоМастер, Чистый лист. Обратите внимание, что для весны-лета выпускаются одни удобрения, для осени — другие. Следуйте инструкциям.

При соблюдении всех правил у вас в саду появятся персики собственной селекции, районированные для вашего региона. Можно смело давать им свои уникальные названия. Будьте уверены, что таких сортов нет ни в одном питомнике мира.

Персик легко размножается косточками. Мало того, эта культура скороплодная, а для плодоношения ей не нужны прививки. Сеять можно осенью и весной. Для каждого сезона существует свой способ.

Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами) Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

О выращивании персика из косточки в домашних условиях, как прорастить

Как посадить персик дома? Эта мысль возникала у многих садоводов, как только в руках оказывалась косточка. Чтобы его выращивать, нужно приложить немного усилий, и заветное персиковое деревце будет красоваться на даче и радовать своей красотой, а также вкусными и насыщенными плодами.

Описание персика

Сначала стоит рассмотреть персиковое дерево подробнее. Персик — это фруктовая культура из семейства Розовых, невысокого роста, которая образует широкую крону с яркими плодами. Сами плоды имеют разную форму, но чаще всего попадаются круглой с ложбинкой по средине и покрытые «пушком». Окрас кожуры и мякоти может быть от бело-розового до красного в зависимости от вида. Косточка вытянутой формы с «морщинами» и ямочками. Это один из самых сочных и сладких плодов, родиной которого считается Северный Китай.

Персик — это кладезь полезных элементов. В его составе присутствуют органические кислоты, витамины В, С, Е, К, Н и РР, кератин, миндальное масло, магний, цинк, железо, фосфор.

Важно! Плоды персика полезно употреблять для улучшения пищеварения, при лечении анемии и гастрита. Мякоть фрукта врачи советуют употреблять с целью профилактики простудных заболеваний, инфекций, авитаминозов.

От обильного употребления персиков следует воздержаться людям, склонным к аллергии и с сахарным диабетом, так как в плодах содержится большое количество сахара. В народной медицине также используют отвары из листьев и цветков дерева для лечения ревматизма и заболеваний желудочно-кишечного тракта. Персики имеют возбуждающий эффект, они не рекомендуются для людей с неустойчивой нервной системой.

Выращивание персика

Сорта персика

Чтобы персик плодоносил весь сезон (с июля по октябрь), следует правильно выбирать сорт, учитывая участок для высадки и погодные условия. Различают 3 вида: раннеспелые, среднеспелые и поздние.

Раннеспелые

Особенностью этого вида является то, что плодоносить дерево начинает через 2-3 года. К этой группе можно отнести: Киевский Ранний, Белый Лебедь и Редхайвен, Грисборо, Мореттини. Раннеспелые персики дают урожай с начала июля по август, обладают высокой урожайностью, а душистые и сладкие дары хранятся больше месяца.

Персик Гринсборо

Среднеспелые

Среднеспелых насчитывается большое количество сортов. Самые популярные из них: Коллинз, Кардинал, Золотая Москва, Сибиряк, Сатурн, Кремлевский, которые превосходно приспосабливаются к условиям и не требуют особого ухода. Основным преимуществом является высокоурожайность, морозостойкость и хорошая транспортабельность.

Персик Кардинал

Поздние

Позднеспелые сорта плодоносят через 5 лет после посадки саженца. Такой сорт будет хорошо выращиваться в южных широтах. Фьюри, Фрост, Ветеран очень устойчивы к морозам и обладают хорошими вкусовыми свойствами, отлично подойдут для консервации.

Персик Фьюри

Как вырастить персик из косточки в домашних условиях

Залогом успеха будет правильно выбранный посадочный материал, однако есть одно «но»: для высадки не подойдут импортные персики, так как их плоды срывают еще не зрелыми, поэтому из таких косточек ничего не вырастет. Отлично подходят косточки из местных фруктов: купленных на рынке или сорванных в саду у соседа. Выбирать плоды нужно целые, без дефектов и гнили, спелые и большие. Очистив от мякоти, косточку следует промыть под проточной теплой водой, просушить и сохранять в сухом прохладном месте.

Чтобы прорастить косточку, есть несколько способов.

Первый — холодный способ (стратификация). Для этого метода создаются холодные влажные условия с плюсовой температурой и хорошим кругооборотом воздуха, чтобы семена подготовились к прорастанию. Как вариант может подойти нижнее отделение холодильника или подвальное помещение.

Пошаговая инструкция по стратификации семян:

  1. В емкость без крышки засыпать песок или торф, хорошо просеянный и прочищенный.
  2. Косточку посадить на 6-8 см, накрыть полиэтиленом и поместить в холодильник в отделение для фруктов.
  3. Регулярно поливать с пульверизатора, но не доводить до застоя воды, чтобы косточка не сгнила.
  4. По истечению 3-4 месяцев косточка даст первые ростки.
  5. Пересадить ростки в горшки с дренажем и плодородной почвой.
  6. Разместить горшки в хорошо освещенном месте.
  7. Молодые побеги не терпят резкой перемены температуры, поэтому саженцы должны расти некоторое время при 10°С.
  8. Спустя пару дней ростки можно заносить в комнату с температурой 18-20°С.

Важно! Поливать нужно по мере высыхания почвы.

Ростки персика

Есть еще быстрый способ, который подойдет для тех, кто не хочет ждать. Нужно действовать следующим образом:

  1. За 3 дня до высадки поместить косточку в теплую воду и периодически менять ее.
  2. По истечение 3 дней перед самой высадкой нужно расколоть косточку, не повредив семя.
  3. Положить семечко в теплую воду на 3 дня и каждодневно менять ее.
  4. Когда семя увеличится в размере, пришла пора сажать его горшок на глубину 4-6 см.
  5. После высадки в грунт стоит полить и сделать «парник» из стекла или пленки, а потом каждый день проветривать и вытирать капельки собравшейся воды.
  6. Когда появятся ростки, «парник» можно убрать.

Персик в доме

И третий вариант, как вырастить персик дома из косточки — теплый способ. Это когда косточку просто сажают в горшочек с почвой:

  1. Чтобы прорастить персики, нужно несколько дней подержать косточки в холодильнике (мини стратификация).
  2. После замочить их в стимуляторе роста на 3 ч.
  3. Далее во влажную почву посадить косточки на глубь 6-8 см.
  4. Сделать «парник» и каждодневно проветривать.
  5. Поставить горшок в хорошо освещенном месте.
  6. Спустя 3 месяца появятся первые ростки, которые нужно беречь от сквозняков и поливать по мере необходимости.

Правила ухода за ростками

Чтобы персик вырос и дал плоды, требуется дальнейший уход за проросшими ростками. Этот фрукт очень светолюбив, поэтому ему нужно обеспечить достаточное количество света. Например, использовать люминесцентные лампы или светодиодные фитолампы, свет которых очень близок к солнечному.

Поливать росток нужно регулярно по мере просыхания почвы. В зимний период полив сокращают. Вода для полива должна быть комнатной температуры и отстояна не менее суток, идеально подойдет дождевая или родниковая. Допускается полив как сверху в грунт, так и в поддон. После полива грунт нужно рыхлить, чтобы на поверхности не образовалась корка.

Мини персик Хоней Ред а горшке

Важно! Зимой температура должна быть в районе 2-4°С, весной ее нужно увеличить до 10-15°С. В весеннее время персику требуется подкормка. Например, 1 раз в 2 недели можно орошать росток раствором кальцинированной соли (на 1 л воды 4-5 г ). И так на протяжении месяца.

Подросший саженец (в высоту не менее 25-30 см) по весне нужно высадить в емкость большего размера. Кроме этого, персик в горшке дома нужно периодически обрезать. Когда он достигнет 70 см, появятся боковые побеги, которые будут в будущем давать плоды, поэтому саженец не должен расти вверх. Первое прищипывание нужно сделать осенью на предпочитаемой высоте. На следующий год уменьшать прошлогодние побеги на 3 почки, чтобы достичь большего разветвления, так происходит формирование кроны.

Как посадить персик из косточки в домашних условиях в саду

Посадку персика в открытый грунт можно производить как весной, так и осенью. Если саженцев несколько, их нужно высаживать с интервалом в 3-4 м. Место следует выбрать хорошо освещенное, без сквозняков и холодного ветра. Стоит подготовить яму диаметром и глубиной 1 м, на дно насыпать дренаж. Саженец посыпать землей с органическими удобрениями, уплотнить землю и полить. Выращенный в домашних условиях персик требует повышенного внимания, поскольку он еще не адаптирован к уличным условиям. В зимний период его нужно укрыть мешковиной, корни обсыпать листвой или опилками.

В дальнейшем нужно регулярно проверять персик на присутствие вредителей и наличие заболеваний, чтобы получить максимальный урожай. Для борьбы с вредителями следует использовать инсектициды и фунгициды. Обязательно нужно сжигать все опалые листья, так как в них любят зимовать насекомые.

Важно! При правильном уходе дерево даст первые плоды через 3-4 года и уже полностью будет приспособлено к окружающей среде.

Не каждый садовод рискнет выращивать эту культуру, считая, что это растение очень прихотливое и может расти только в регионах с теплым климатом, но, как показывает опыт многих садоводов, для его выращивания не потребуется много времени и сил. Достаточно соблюдать правила посадки и ухода, перечисленные выше.

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Как вырастить персик из косточки в домашних условиях

Вырастить персик из косточки можно, но принесет ли взрослое дерево урожай – это первый важный вопрос. Культура считается теплолюбивая. Чтобы дождаться вкусных плодов, надо правильно подобрать сорт. Второй важный вопрос – где взять подходящий посадочный материал, ведь не всякая извлеченная из персика косточка способна прорасти.

Можно ли вырастить персик из косточки

Теоретически косточкой размножение персика допускается. Культуру выращивают аналогично абрикосу. Однако для многих людей отсутствие всходов после погружения семян в грунт остается вопросом. Проблемой является неправильно подобранный посадочный материал. Косточки всех магазинных персиков непригодны для размножения. Плоды на продажу срывают на стадии технической зрелости. Ядрышко у них еще не сформировалось, и всходов не даст.

Даже если удастся прорастить семя купленного фрукта, дерево не будет плодоносить или вымерзнет первой зимой. Для магазинов завозят плоды южных сортов, чаще всего – гибриды, не дающие потомства.

Как из косточки персика вырастить плодоносящее дерево

Если уж хочется вырастить дерево из косточки персика дома, да еще и плодоносящее, надо правильно подобрать посадочный материал, соблюдать технологию проращивания и ухода за саженцем.

Выбор посадочного материала

При желании вырастить культуру важно понять, что персик будет плодоносить из косточки только тогда, когда посадочный материал принадлежит адаптированному к местному климату сорту. За плодами отправляются на рынок, к знакомым или соседям. Взятая из плодоносящего дерева косточка гарантировано прорастет и со временем культура принесет урожай.

Совет! Всхожесть персиковых семян составляет всего 25%. При заготовке по возможности лучше собрать лишнего посадочного материала.

Даже если удалось найти владельца растущего персика, не стоит радоваться. Надо поинтересоваться происхождением дерева. Из семенного материала привитого фрукта может вырасти плодовая культура совсем с другими характеристиками, несоответствующими материнскому сорту. Для размножения подходят семена только из корнесобственного дерева. Выращенный персик сохранит все сортовые признаки.

Способы выращивания персика из косточки

Осуществляется из косточки посадка персика в домашних условиях тремя способами:

  1. Холодный. Так способ именуется в народе, а на самом деле он называется стратификация. Семенной материал подвергается имитации к естественным природным условиям. Из косточки выращивают закаленный росток.
  2. Извлечение ядра. Семя достают из расколотой оболочки. Проращивания ядра происходит быстрее, но саженец вырастает мене подготовленный к плохим погодным условиям.
  3. Теплое проращивание. Саженец выращивают в цветочном горшке. Дерево получается теплолюбивое, так как растет при комнатной температуре. К уличным условиям культуру придется долго приучать.

Лучше и проще из косточки вырастить персик в домашних условиях, придерживаясь холодного способа.

Нужно ли стратифицировать посадочный материал

Стратифицируют семена при низкой температуре, но не отрицательной. Обязательным условием является поддержание высокой влажности, свободного доступа кислорода. Оптимальные условия для процедуры в погребе, подвале, на нижних полках холодильника.

Стратификация предусматривает выполнение следующих шагов:

  • Подготавливают широкую неглубокую емкость. Подойдет нижняя часть пластиковой бутылки. Для заполнения берут торф или речной хорошо промытый песок.
  • Семена погружают в наполнитель на глубину 7 см. Емкость с посевами обматывают пакетом, ножом прорезают вентиляционные прорези, отправляют на хранение до весны в холодное место.
  • Уход за посевами требует редких поливов. Наполнитель постоянно поддерживают влажный.
  • В марте из косточек прорастут ростки. Для их пересадки подготавливают другие емкости, заполненные смесью из одинаковых пропорций компоста, торфа, лесного чернозема.
  • Пересаженные саженцы ставят на окно в прохладной комнате. Резко в тепло персик вносить нельзя.
  • Около недели ростки выращивают на окне балкона при температуре до +10оС. За это время надземная часть адаптируется к теплу, и горшки переносят внутрь дома.

Прошедшая стратификацию персиковая косточка дает крепкий росток. Культура вырастет устойчивая к плохим условиям, проще будет переносить зимние морозы.

Как посадить косточку персика в домашних условиях

В горшках поможет персик вырастить из косточки пошаговая инструкция, предусматривающая выполнение простых действий.

Подготовка емкости и грунта

Удобнее всего из косточки сажать персик в пластиковые цветочные горшки. Емкость берут широкую, но неглубокую, вместимостью около 2 л. Днище просверливают для стока воды, иначе корневище саженца подгниет.

Совет! Перед посадкой внутреннюю часть цветочного горшка желательно продезинфицировать марганцовкой.

Дно посадочной емкости засыпают мелким камнем. После обустройства дренажного слоя, оставшийся объем горшка заполняют почвосмесью, состоящей из равных частей песка, торфа и лесного чернозема.

Важно! Посадочная емкость объемом 2 л рассчитана на 3 косточки. Семена высаживают на равном расстоянии друг от друга.

Как прорастить косточку персика в домашних условиях

Чтобы правильно из косточки вырастить персик, используют один из трех способов: стратификация, теплое проращивание или извлечение ядра. Можно пойти по более простому пути, совместив теплый и холодный способ:

  • для ускоренной стратификации косточки выдерживают в холодильнике до 10 суток;
  • после закалки семена замачивают на 3 часа в растворе любого препарата, стимулирующего рост;
  • прошедшие все этапы подготовки косточки по 3 штуки высаживают в двухлитровые горшки на глубину до 8 см;
  • сверху посевы накрывают прозрачной пленкой или стеклом, ставят на подоконник.

Выращивают персик в горшке при комнатной температуре. Укрытие ежедневно приоткрывают на короткое время для проветривания. Когда на 4 месяц появятся ростки, укрытие удаляют. Горшок ставят на окно, где много света, но отсутствует попадание жгучих солнечных лучей.

Выращивание персика из косточки в домашних условиях

В дальнейшем, чтобы вырастить персиковое дерево из косточки, посевам обеспечивают должный уход. Днем растениям хватит естественного света, вечером включают фитолампу. По мере высыхания грунта осуществляют полив.

Через год на следующую весну саженец можно высадить в открытый грунт. Если персик продолжают выращивать в горшке, зимой дереву создают период покоя при температуре +2оС. С марта до сентября через 2 недели вносят регулярные подкормки минеральных комплексов. Из органики культуре полезен настой перегноя.

С подрастанием кроны пропорционально увеличивается корневая система. Весной или осенью растение пересаживают в горшок большего объема. Когда высота деревца достигнет 70 см, начинают формировать крону. Плоды у персика завязываются на боковых ветках. При формировке стараются прищипывать верхушку и длинные сильно растущие ветки.

На видео рассказывают о проращивании косточек:

Как посадить косточку персика в грунт

При выращивании в открытом грунте важно правильно посадить косточку персика и не затянуть со сроками, чтобы к морозам росток успел окрепнуть. Последний срок посева семян – конец июня. Всходы появятся в последних числах августа. К зиме у саженцев должна успеть сформироваться коричневая кора, иначе они не перезимуют. Перед наступлением холодов прекращают полив, подкормку. У деревца прищипывают верхушку.

Допускается посадка персика косточкой осенью в сентябре. Семена за зиму пройдут естественную закалку и дадут всходы на следующий сезон. Недостатком осенней посадки является снижение процента прорастания косточек.

Выбор места и подготовка почвы

При выращивании в открытом грунте место для посева семян персика выбирают солнечное. От затененных участков лучше отказаться. Весной во время цветения взрослого дерева в тени при возвратных заморозках температура может опуститься на 1оС ниже нуля и уничтожить соцветия.

Почва на участке для культуры подойдет любая. Дерево неприхотливое в выращивании. Важно только обеспечить на дне посадочной ямы хороший дренаж. Если участок расположен на глине, подмешивают торф, песок, компост. Песчаники плохи для выращивания персика тем, что быстро уходит влага. Чтобы довести почву до нормы, подмешивают много органики.

Внимание! Подготовку грунта с внесением удобрений осуществляют за месяц до посева.

Посадка косточки персика в открытый грунт

Высаживают косточки на глубину 8 см. Между каждым посевом выдерживают расстояние до 3 м, чтобы потом не пересаживать саженцы. За сезон появившиеся ростки способны вытянуться до 1,3 м. Осенью приступают к формированию кроны. На персике оставляют мощные боковые побеги, все остальное обрезают под кольцо.

Как из косточки вырастить персик на даче

Выращивать персик на даче проще сразу посевом в открытый грунт. Чаще всего дачники отдают предпочтение осенней посадке. Косточки перед посевом замачивают. Однако твердая оболочка не всегда может поддаться ростку. Для надежности получения всходов косточку слегка надкалывают молотком или пропиливают напильником. При такой процедуре важно не повредить ядрышко.

Между растущими культурами стандартно выдерживают расстояние 3 м. Возможен вариант выращивания лугового сада. Персики располагают рядами. Между каждым растением оставляют промежуток 50 см. Ширина междурядий – 2 м. При выращивании лугового сада каждая культура приносит около 15 плодов.

Пересадка саженцев персика на постоянное место

Выращивание саженцев в горшках длится 1 сезон. Со второго года жизни персики желательно пересадить на постоянное место. К аналогичной процедуре прибегают, если изначально выращивали в открытом грунте густые посевы. Лучшее время пересадки – ранняя весна. Лунку выкапывают с запасом, чтобы свободно помещалась корневая система. Для засыпки используют грунт, перемешанный с землей, торфом и компостом. Корневую шейку оставляют не заглубленную – на уровне земли. После засыпки саженец поливают, привязывают к колышку. Грунт вокруг ствола засыпают мульчей.

Заключение

Вырастить персик из косточки не всегда получится с первого раза. Чаще всего причиной является неправильная подготовка семян или плохое их качество. При неудачной первой попытке выращивания, процесс надо повторить.

как вырастить в домашних условиях и на участке

Чаще всего персиковые деревья встречаются в южных регионах: именно подобные условия требуются растению для полноценного развития. Большинство сортов районированы в областях Северного Кавказа, персики также растут в Крыму и в Краснодарском крае, но нередко посадки теплолюбивых фруктовых деревьев встречаются и в других областях с более холодным климатом. Несмотря на суровые условия, там персики тоже могут давать хороший урожай.

Чтобы случайно не остаться без вкусных плодов, в школке обычно держат разновозрастные персиковые саженцы. Такое решение позволяет быстро получить замену на случай, если взрослое дерево пропадёт. Персик можно вырастить из косточки. Такой способ размножения не всегда гарантирует полную передачу сортовых особенностей, но полученные из косточки деревья считаются более устойчивыми к температурным перепадам. Именно поэтому в несвойственных для персика регионах их зачастую выращивают таким способом. Посадка косточки также привлекает своей выгодой (качественные саженцы могут стоить немало) и предоставляет садоводу возможность для эксперимента.

Выбор сорта персика для посадки косточкой

В северо-восточных и северных регионах персиковые деревья живут недолго — лишь около 10 лет. Посадки значительно ослабляются морозами и ветрами, а также возвратными заморозками. Это делает их более уязвимыми к воздействию болезней и вредителей в сравнении с растениями из тёплых краёв. Для успешного выращивания персика рекомендуется выбирать хорошо зарекомендовавший себя сорт. Косточки можно взять из плодов с собственного участка или из покупных фруктов. При этом следует поинтересоваться у продавца о сорте купленного персика.

На семена следует оставлять как можно больше косточек — всхожесть их не слишком велика и составляет лишь около 25%. При этом лучший результат дают косточки, взятые с местных растений. Привезённые издалека персики и нектарины в целях транспортировки срывают незрелыми, поэтому их семена всходят реже, а полученные из них растения считаются более капризными и требовательными. К тому же, скорость прорастания у семян разнится, поэтому некоторые могут взойти не через несколько недель, а лишь через несколько лет после посадки. В среднем персики начинают плодоносить на 3-4 год после появления ростков.

В числе наиболее популярных и распространённых сортов:

  • Бархатный сезон — зимостойкий сорт, вызревающий ближе к августу.
  • Гранатовый — особо ранний сорт с кисло-сладкими плодами.
  • Достойный — ещё один ранний сорт с плодами среднего размера.
  • Золотой юбилей — американский умеренно холодостойкий сорт с хорошим иммунитетом.
  • Крымская осень — урожайный и зимостойкий поздний персик со слегка овальными плодами.
  • Крымский шедевр — ранний сорт с умеренной засухоустойчивостью.
  • Освежающий — достаточно высокие деревца с вкусными плодами, отличающиеся устойчивостью к засухе и болезням.
  • Память Симиренко — крупноплодный зимостойкий сорт с ароматными плодами.
  • Пушистый ранний — сорт с сильно опушёнными плодами среднего размера.
  • Ставропольский розовый — умеренно стойкий к болезням сорт, созревающий к концу августа.
  • Редхэйвен — зимостойкий американский сорт с вкусными крупными плодами.
  • Фаворит Мореттини — итальянский гибрид со средним размером плодов, вызревающих в ранние сроки.

Любые сорта персиков, выращиваемые в несвойственном для них регионе, будут нуждаться в хорошем укрытии на зиму. Прикорневую область укрывают листвой, хвоёй, лапником или несколькими слоями нетканого укрывного материала. Ствол и ветки растения укутывают спанбондом. Весной укрытие снимают, стараясь не повредить просыпающиеся почки. В период цветения персики часто сбрасывают завязь в период возвратных заморозков. Чтобы посадки успешно пережили неблагоприятное время, по утрам возле деревьев разжигают костры. Тёплый дым, окутывающий ветки, защитит их от холода. Но подобные действия требуют строгого соблюдения противопожарных мер.

Подготовка косточек персика к посеву

Оставленный на семена персик как можно дольше не съедают, давая ему полностью поспеть. Самым спелым считается мягкий плод, нередко имеющий потрескавшуюся кожицу. Семена можно собирать даже с подгнивших персиков, но на самой косточке не должно быть повреждений. Их извлекают из плодов, промывают и подсушивают в проветриваемом месте. Если высевать такие косточки будут тем же летом, их складывают в пакет и не менее недели держат в овощном отсеке холодильника для стратификации. Краткая прохлада способствует активации роста косточек, и они будут всходить лучше. Посаженные осенью косточки могут пройти стратификацию в естественных условиях. Грядку с ними мульчируют на зиму, предварительно пометив место посадки, а весной ожидают ростков.

Хотя косточки персика кажутся очень твёрдыми, во влажной среде они быстро раскрываются. Съеденные в июне плоды можно попытаться прорастить за летний сезон. Для ускорения процесса косточку раскрывают и пару дней вымачивают семена в тёплой воде, заменяя её каждые 3-4 часа. После такой обработки семена можно высаживать.

Если посадить персики в этом году уже не успевают, период искусственной стратификации может быть более долгим. Косточки закладывают в ёмкость, наполненную влажным песком. Заглублять их следует примерно на 3-4 см. Сверху ёмкость закрывают плёнкой и держат в холодильнике или погребе около 2,5 месяцев, проверяя, чтобы песок не пересыхал. За этот период косточки должны проклюнуться. С появлением ростков их пересаживают в горшок с дренажными отверстиями. Несколько дней сеянцы держат в светлом, но прохладном (около 10 градусов) месте, а затем переносят в тепло (около 20 градусов). По мере необходимости посадки поливают.

Особенности посадки семян персика

Семена персиков, полученные из косточек, можно высевать сразу на грядку в саду или прорастить их дома, в горшке. Семя можно предварительно извлечь из косточки либо высаживать её в землю целиком.

Посев в открытый грунт

Семена, посеянные ближе к началу июля, должны дать всходы к концу лета. За осень они должны подготовиться к грядущим холодам. Каким бы укрытием не защищали сеянцы, пережить зиму смогут только растения с достаточно крепкой коричневатой корой. Чтобы персики успели перейти в эту стадию, их рост стараются замедлить. Для этого посадки перестают поливать и подкармливать, а также прищипывают их верхушки.

Результаты посева, проведённого в конце лета или начале осени, можно будет увидеть лишь следующей весной. Семена за зиму смогут стратифицироваться естественным образом.

В обоих случаях для персика подбирают хорошо освещённый участок с плодородным и дренированным грунтом. В почву дополнительно вносят питательные добавки: компост и комплексный минеральный состав (треть стакана туковой смеси на 1 кв.м). Грунт перед посадкой хорошо перекапывают на глубину штыка лопаты. Косточки высаживают в 1-2 ряда на глубину 6-8 см, выдерживая между ними около 15 см дистанции. Такую грядку и называют школкой.

Посев в горшок дома

Чтобы молодые растения наверняка не погибли от морозов, рекомендуется начинать выращивать их не в саду, а дома. Полученные таким образом саженцы переносят в грунт следующей весной, а плоды они смогут давать уже на 3-й год развития.

Для домашнего выращивания персика потребуется горшок от 1,5 до 2 л объёма. На дне у него должны присутствовать отверстия. В горшок закладывают дренаж, а в качестве субстрата используют смесь садовой земли, торфа и песка. На один 2-литровый горшок можно высаживать по 3 косточки, заглубляя их не менее чем на 6-8 см. Можно предварительно извлечь семена, осторожно расколов косточку, а затем вымочив посевной материал в тёплой воде 1-3 дня. Набухшие ядрышки высаживают, затем посадки поливают, накрывают стеклом или плёнкой и ставят в тепло. На прорастание семян уходит до 4-х недель. В этот период нужно следить за влажностью грунта и регулярно проветривать его. С появлением всходов укрытие снимают.

Уход за персиком в домашних условиях и открытом грунте

Домашние персики будут нуждаться в соблюдении оптимальных условий для роста. Им потребуется хорошее освещение: горшок с посадками ставят в самый светлый уголок. При нехватке солнца можно использовать лампы. Летом сеянцам необходимо тепло (около 25 градусов), зимой — умеренная прохлада (около 16-18 градусов). Во время прохладного содержания поливы проводят примерно пару раз в месяц, летом же персик поливают около 2-х раз в неделю. Почва в горшке не должна полностью пересыхать. Верхний слой грунта периодически рыхлят.

Держать персик в ёмкости дольше сезона не следует. По мере роста сеянцы начинают теснить друг друга, а почва в горшке истощается. Весной следующего года такие персики пересаживают в сад. Домашние растения считаются более чувствительными к смене погодных условий, поэтому за ними ухаживают тщательней.

Растущие в открытом грунте деревца потребуется периодически поливать, проводить прополки, рыхлить почву в приствольном круге, а также мульчировать его. График поливов меняется по ходу тёплого сезона. В июне поливы можно проводить примерно раз в пару недель, в июле — раз в месяц, а к концу лета прекратить совсем, чтобы растения окрепли до зимы. На постоянное место растения переносят следующей весной. Особенно внимательный уход требуется персику в первые 2 года жизни.

Посадка персика на постоянное место

В саду персик должен расти в тёплом и солнечном месте, укрытом от сильного ветра и не подверженном застою влаги в почве. Расстояние от деревца до других крупных посадок должно составлять около 3 м. Такую же дистанцию выдерживают и от затеняющих деревце строений.

Для высадки саженца готовят яму 50-60 см глубиной и около полуметра шириной. На дно ямы закладывают около 15-20 см дренажа, а затем насыпают смесь садовой земли с перегноем или компостом и минеральными удобрениями. Саженец устанавливают в яму, расправляют его корни, засыпают почвенной смесью и как следует утрамбовывают. Когда яма заполнится примерно на 2/3, следует провести хороший полив, а после того, как вода впитается, досыпают в неё остатки грунта.

Что делать, чтобы персик плодоносил каждый год

Чтобы персиковое дерево смогло давать ежегодный урожай, необходимо выполнять основные условия ухода за ним:

  • Создание надёжной защиты от мороза;
  • Своевременное предупреждение распространения болезней и вредителей;
  • Защита от возвратных заморозков в период цветения;
  • Обеспечение формирования плодовой древесины.

Персик, как и все косточковые, формирует цветочные почки на однолетних побегах. Плодовые почки персика соседствуют с листовыми. Как правило, на таких побегах из трёх почек две будут цветочными и одна — листовой. Ложные плодовые побеги имеют лишь ростовую почку, а все остальные у них будут цветочными. Чтобы дерево формировало больше плодоносных побегов, его необходимо правильно формировать. Ещё с момента посадки главный побег укорачивают до сильно развитой почки. В дальнейшем при желании можно превратить растение в куст или дерево.

Кустовая формировка предполагает прищипку всех верхних побегов. Внизу оставляют три ветки, растущие на разной высоте. Из них будет формироваться скелет куста. Штамб при этом может быть низким (10-15 см) или высоким (около 30 см), но иногда формирование начинают от уровня грунта. По мере развития ветки укорачивают, активируя рост боковой поросли, которая также сможет давать плоды. Выращивание персикового дерева в виде куста позволяет облегчить процесс его укрытия на зиму. Если персик выращивают как дерево, скелетные ветки формируют на уровне около 60 см от земли. Дальнейшие принципы формирования практически не отличаются.

Большинство персиковых сортов являются самоопыляемыми, но многие из них обильней плодоносят при наличии соседних деревьев.

Плодовые деревья и кустарники Сад: деревья и кустарники

Как сажать семена персика

Некоторые сорта персиков прорастают легче, чем другие. Возможно, вам придется попробовать несколько сортов, прежде чем вы найдете тот, который прорастает. Не удивляйтесь, если ваше персиковое дерево дает другой сорт персика, чем персик, косточку которого вы посадили!

Чтобы посадить косточку персика:

  1. Храните косточку при комнатной температуре, вдали от солнца. Вы также можете хранить его в полиэтиленовом пакете в холодильнике, если в нем нет яблок или бананов.Яблоки и бананы выделяют этилен, который может повредить косточку.
  2. Высаживайте яму на открытом воздухе осенью в хорошо дренированной плодородной почве с pH около 6.
  3. Высаживайте яму в яме глубиной около трех дюймов (7,6 см).
  4. Плотно утрамбуйте почву вокруг ямы.
  5. Убедитесь, что почва слегка влажная. Если полить его водой, яма сгниет [источник: Michigan Peach, Parker].

В качестве альтернативы вы можете очистить и высушить косточку персика, хранить ее в полиэтиленовом пакете, как указано выше, до зимы и вызвать прорастание с помощью обработки холодом (стратификация).Внутри пакета должен быть небольшой конденсат. Если косточка кажется слишком сухой, добавьте немного воды, встряхните пакет и затем полностью слейте воду. Процесс обработки холодом выглядит следующим образом:

  1. Замочите яму в воде на несколько часов.
  2. Поместите яму в (едва) влажную почву в полиэтиленовый пакет.
  3. Храните яму в холодильнике при температуре от 34 до 42 градусов по Фаренгейту (от 1,1 до 5,6 градусов Цельсия).
  4. Проверьте всхожесть через шесть недель. Не расстраивайтесь, если нет признаков прорастания.Для прорастания семян может потребоваться около трех месяцев.
  5. Когда в яме разовьется корень длиной не менее 1,3 сантиметра, посадите ее в горшок в почву.
  6. Пересаживайте дерево на открытом воздухе весной, после последних морозов [источник: Michigan Peach].

Персиковому дереву требуется три или четыре года, чтобы вырасти плоды. По этой причине многие люди предпочитают покупать молодое дерево, а не ждать, пока дерево вырастет из семени.

Как сажать семена персика

Зрелое персиковое дерево - красивое дополнение к любому ландшафту.Пышные розовые цветы очень декоративны весной, а летние фрукты вызывают ожидание многих сочных пирогов, сапожников и консервов. Молодые саженцы персикового дерева могут стоить от 25 долларов и выше, но если вы будете терпеливы, вы можете превратить свою персиковую закуску в будущее плодоносящее дерево. Посадка семян персика не приведет к получению дерева, идентичного родительскому растению, которое произвело персик, который вы съели, но получившееся дерево может быть случайным саженцем с характеристиками даже лучше, чем родительское растение.

Выберите сорт персика для выращивания

Вам просто понравился самый сладкий персик, который вы когда-либо пробовали на ферме друга. Почему нельзя посадить эту косточку и вырастить такой же персик? Ответ кроется в способах размножения персиковых деревьев. Семя персика получается из мужской пыльцы одного растения в сочетании с женской цветочной семяпочкой другого растения. Семя потомства будет иметь характеристики обоих родителей. Профессиональные садоводы используют методы прививки, чтобы прикрепить желаемый сорт к материнскому подвою, что позволяет им контролировать сорт персиков, которые они выращивают.Выращивая семя персика, вы можете получить дерево, которое будет более или менее сильным, ароматным или морозостойким, чем его родители. Воспринимайте этот неопределенный результат как забавную часть процесса.

Очистите семена персика

В отличие от проращивания косточки авокадо, где косточку можно просто подвесить над водой, семена персика требуют специальной подготовки перед посадкой. В природе, когда спелые персики падают на землю и разлагаются, одни семена прорастают, а другие гибнут от плесени и грибка.Вам нужны лучшие шансы, чем предлагает природа, поэтому вам следует очистить и обработать семена, чтобы предотвратить рост плесени.

Тщательно сотрите все фрукты, прилипшие к косточке, сухой мягкой зубной щеткой. Окуните семена в раствор отбеливателя с 10 частями воды на одну часть отбеливателя. Дайте семенам высохнуть на воздухе, а затем нанесите на семена фунгицид, чтобы еще больше замедлить рост плесени.

Обработка семян персика от холода

Мать-природа обеспечивает обработку семян персика холодом, которая позволяет эмбриону развиваться и созревать до того, как может произойти прорастание.Вы должны обеспечить такие же условия для прорастания семян. Многие семена фруктов нуждаются в этом холодном периоде, но персикам требуется одна из самых длительных процедур - около четырех месяцев. Идеальная температура для этой процедуры - от 35 до 50 градусов, поэтому идеально подойдет холодильник. Храните семена персика отдельно от других продуктов в холодильнике, которые могут выделять этиленовый газ, который может отрицательно сказаться на жизнеспособности семян.

Посадить семена персика

Глубоко морщинистый покров, который вы видите на косточке персика, на самом деле не является частью семени.Это покрытие, называемое эндокарпием, покрывает семя, и оно гладкое. Осторожно взломать эндокарпий щелкунчиком или плоскогубцами необязательно, это ускорит прорастание.

Использование высококачественной смеси для выращивания обеспечит наилучшее начало выращивания семян персика. Беспочвенная стерильная почвенная смесь, мох сфагнум или вермикулит - все это подходящие среды для выращивания семян персика. Выберите большую емкость высотой не менее 12 дюймов, чтобы дать место для развития стержневого корня. Посадите семена на дюйм глубиной и держите во влажном состоянии.Теперь, когда ваше семя вышло из состояния холодного покоя, вы можете поместить его в теплую среду, чтобы стимулировать прорастание.

Дождитесь прорастания

В зависимости от того, треснули ли вы эндокарпий, прорастание произойдет через четыре-шесть недель. Стержневой корень появится раньше, чем появится верхушка. Первыми появившимися листьями будут семядоли или семядоли.

Мои семена персика проросли, что теперь?

После того, как ваше персиковое дерево прорастет, важно акклиматизировать растение на открытом воздухе, чтобы подготовить его к пересадке, так как оно скоро вырастет из контейнера.После того, как у саженца персика появится по крайней мере два набора настоящих листьев, когда опасность заморозков миновала, поместите его на открытом воздухе в защищенное место на два часа. На следующий день поместите его на открытом воздухе на три часа. Добавляйте по часу каждый день, пока персик не привыкнет к солнцу, ветру и температуре на улице.

Выберите для своего персика участок с солнечным светом и отличным дренажем. Выкопайте яму достаточно глубокой, чтобы не повредить стержневой корень персика. Держите персиковое дерево умеренно влажным в течение первого вегетационного периода.Саженцу потребуется около трех лет, чтобы достичь зрелости, когда он сможет давать цветы и плоды.

Посадка и выращивание косточковых фруктов в домашних условиях

Косточковые деревья дают вегетативные почки и цветочные почки.

Посадка

Выкопайте каждую посадочную яму достаточно широкой, чтобы разместить всю корневую систему, не сгибая и не сгибая ее, и достаточно глубоко, чтобы сросток почек привитых растений находился не более чем на 1-2 дюйма над линией земли после почва оседает.Распределите посадочные ямки в соответствии с таблицей 5.1.

Приблизительная высота, указанная стрелкой, на которой следует посадить косточковые деревья.

Сведите обрезку корней к минимуму, но срежьте все сломанные или поврежденные части корня секатором. Несмотря на то, что у многих косточковых плодов нет карликовых подвоев, все же лучше всего сажать растения с прививкой или сращиванием почек не более чем на 1-2 дюйма над линией почвы (рис. 5.1). Обработайте почву внутри и вокруг корней. Когда яма будет заполнена наполовину, вам следует укрепить почву ногами, прежде чем заполнять оставшуюся часть ямы.Когда яма заполнится, убедитесь, что вы плотно утрамбовываете почву. Не оставляйте углублений вокруг дерева. Также не кладите удобрения в посадочную яму и не удобряйте почву сразу после посадки. Удобряйте только после того, как почва осядет проливным дождем.

После посадки нанесите достаточное количество воды, чтобы полностью пропитать почву вокруг корней дерева. Такой полив поможет приблизить почву к корням со всех сторон и устранить воздушные карманы вокруг корней.

Требования к питанию

Вскоре после посадки внесите 8 унций 10-10-10 на растение. Не кладите удобрения в посадочную яму. В последующие годы внесите 1/2 фунта 10-10-10 под каждое дерево ранней весной. Увеличивайте вносимое количество еще на 1/2 фунта в год, до 5 фунтов на каждое дерево независимо от возраста. Поддерживайте pH от 6,0 до 6,5. Никогда не удобряйте после 15 июля.

Привычки цветения

Косточковые плодовые деревья дают вегетативные почки и цветочные почки.У персиков и нектаринов бутоны появляются на однолетней древесине, то есть на побегах, выросших в предыдущем году. Верхняя почка персика и нектариновые побеги всегда вегетативны. Цветочные бутоны образуются на каждом узле (точка на побеге, где прикрепляется лист) с двумя цветочными бутонами по обе стороны от вегетативной почки. У вишни, абрикосов и слив бутоны образуются сбоку и окончательно на однолетних побегах и на шпорах на более старых породах древесины. Количество и распределение цветочных почек может варьироваться в зависимости от силы роста дерева, сорта и освещенности, при которой выросли побеги.У умеренно сильнорослых побегов много хороших бутонов.

Персики и нектарины | Информационный центр для дома и сада

Выращивание персиков ( Prunus persica ) и нектаринов ( P. persica ) в Южной Каролине может быть как развлечением, так и вознаграждением, поскольку дает вам возможность использовать часть газона с пользой, производя плоды, которые и приятно поесть, и полезно для здоровья. Успех вашего предприятия по выращиванию персиков во многом будет зависеть от заботы и внимания, которые будут уделяться деревьям на протяжении всей их жизни.

Нектарины - это не что иное, как персики без ворса, и их культура такая же, как и у персиков. Для простоты в данном информационном бюллетене термин «персик» относится как к персикам, так и к нектаринам. Более подробная информация доступна в HGIC 1355, Обрезка персиков и нектаринов и HGIC 2209, Peach Diseases .

Выбор места

Солнечный свет и его большое количество - ключ к увеличению производства фруктов. Выберите место, где деревья будут находиться на солнце большую часть или весь день.Раннее утреннее солнце особенно важно, поскольку оно сушит росу с деревьев, снижая тем самым заболеваемость. Если место посадки не получает много солнца, то от деревьев нельзя ожидать лучших результатов. Избегайте очень крутых или сильно эродированных склонов холмов и участков с плохой циркуляцией воздуха и плохим дренажем почвенных вод.

Покупка деревьев

При покупке персикового дерева важно помнить поговорку «Вы получаете то, за что платите». Часто дешевые растения нездоровы или могут не быть сортом, адаптированным к вашей местности.Покупайте только рекомендованные сорта в надежных источниках. При покупке персикового дерева учитывайте следующие моменты:

  • Выбирайте здоровые годовалые деревья, от 3 до 4 футов высотой и с хорошей корневой системой. Маленькое дерево с хорошей корневой системой более желательно, чем большое дерево с плохой корневой системой.
  • Деревья в возрасте 2 лет и старше обычно не растут так же хорошо, как однолетние. Часто более старые деревья не имеют достаточного количества почек в нижней части ствола для развития хорошего каркаса.
  • Не покупайте низкорослые, плохо выросшие, больные или пораженные насекомыми деревья.
  • Внимательно осмотрите деревья, чтобы убедиться, что вы получаете нужный сорт и подвой.

Различные сорта персиков созревают в северной части штата Южная Каролина с середины июня до середины сентября.
Джои Уильямсон, © 2015 HGIC, Clemson Extension

Выбор сорта

Опыление: Цветки персика самоплодоносные. Поэтому необязательно высаживать на приусадебном участке более одного сорта персика.

Требования к охлаждению: Косточковые плодовые деревья, такие как персики, развивают свои вегетативные и плодовые почки летом, а с приближением зимы они переходят в состояние покоя в ответ на более короткие дни и более низкие температуры. Эти почки остаются в спящем состоянии до тех пор, пока не накопят достаточное количество охлаждающих часов (температура 45 ° F или ниже). Для прибрежных районов рекомендуются сорта с низкими требованиями к охлаждению. Пока было достаточно часов охлаждения, листья и почки развиваются нормально.Без достаточного количества часов охлаждения у деревьев может развиться один или несколько из следующих симптомов: (1) задержка распускания листьев и цветения; (2) снижение завязываемости и качества плодов; (3) увеличенные маленькие, деформированные плоды («застегивание»).

Подвои:

Lovell: Для большей части Южной Каролины это лучший подвой.

Nemaguard: Этот подвой используется на прибрежных равнинах из-за широко распространенных проблем с нематодами, связанными с корневыми сучками.

Guardian: Этот новый подвой хорошо зарекомендовал себя на почвах, зараженных кольцевыми нематодами и корневыми нематодами. Guardian доказала, что превосходит другие подвои на почвах, зараженных нематодами.

Рекомендуемые сорта: Существуют сорта персика, адаптированные к большинству районов Южной Каролины (см. Таблицу 1). Для прибрежных районов рекомендуются сорта с низкими требованиями к охлаждению.

Таблица 1. Сорта персика и нектарина, рекомендуемые для домашнего использования в Южной Каролине

Разновидность Площадь 1 Характеристики Урожай 2
Flordaking CP Палильный камень большой; среднего качества, желтая мякоть 5-10 мая
Спрингкрест SR, CP Камень маленький; среднее качество; темно-красный румянец, ярко-желтый оттенок; среднее качество. 10-20 мая
Армирование * CP Плоды среднего размера для раннего сезона; сплошная кожа красного цвета с желтой мякотью 15-25 мая
Junegold SR, CP Большой камень с ярко-красноватым румянцем; тонкая текстура, желтая мякоть 24-30 мая
Dixiered М, П, СР Круглый камень среднего размера: телесно-желтый, кожица красная; Хорошее качество. 5-15 июня
июнь принцесса * М, П, СР Свободный камень среднего размера; 80-90% ярко-красный. 10-17 июня
Редхейвен М, П, СР Средний размер; очень красная кожа; кожа жесткая и упругая; фристайл; очень хорошо подходит для сбора, консервирования и замораживания; не поджарить. 20-30 июня
Комбайн SR, CP От среднего до большого, с ярко-красным цветом кожицы; имеет золотисто-желтую мякоть отличного качества; камень. 25 июня - 2 июля
Принцесса розы * М, П, СР Мясо белого цвета; полуфабрикат. 25 июня - 2 июля
Нектар М, П, СР Камень превосходного качества, персик белый телесный; выдающийся своей сладостью и ароматом. 25 июня - 2 июля
Редглоб М, П, СР Фристайл темно-красного цвета, от среднего до крупного; желтая мякоть; Хорошее качество. 5-15 июля
Редголд * Все Фрукты большого размера со свободным камнем; желтая мякоть отличного качества 5-15 июля
Джорджия Белль М, П, СР Свободный камень белого цвета, от среднего до крупного; красный румянец кожи; отлично подходит для еды; ярмарка по заморозке и плохая по консервированию 20-31 июля
Редскин Все Плоды со свободными косточками от средних до крупных; желтая мякоть с красной косточкой; Хорошее качество; тающая текстура, но твердая; очень привлекательный; подходит для консервирования и замораживания. 20-31 июля
Фантазия * SR, CP Фрукты большого размера со свободным камнем; желтая мякоть; очень качественный; твердые плоды; отличный цвет. 20 июля
Джефферсон М, П, СР Надежный производитель; желтая мякоть персика отменного качества; бутоны и цветок. 25 июля - 5 августа
* Нектарин

1 Основные земельные участки Южной Каролины; М - Горы; П - Пьемонт; SR - Sandhills and Ridge; КП - Прибрежные равнины.

2 Средние сроки созревания для Байрона, Джорджия, которые аналогичны регионам Сандхиллз и Ридж. Даты могут меняться в зависимости от сезона. Пьемонт и горы появляются на 7-10 дней позже, а прибрежные равнины - на 7-10 дней раньше.

Требования к почве

Хотя персиковые деревья хорошо растут на самых разных почвах, предпочтительнее глубокая почва с текстурой от супеси до супеси. Персиковые деревья чрезвычайно чувствительны к плохо дренированным почвам.В районах с плохим дренажем корни погибнут, что приведет к задержке роста и, в конечном итоге, к гибели дерева.

Большинство фруктовых деревьев, включая персики, лучше всего растут там, где pH почвы составляет около 6,5. Поскольку естественный pH большей части почвы Южной Каролины ниже этого уровня, необходимо добавить известь перед посадкой, чтобы поднять pH до желаемого уровня. Следите за результатами анализа почвы, чтобы определить уровень pH и плодородия почвы.

Подготовка почвы и посадка

Персиковые деревья следует сажать в период полного покоя с начала декабря до середины марта.Поскольку рост корней может происходить в относительно мягкие зимы, сажайте как можно раньше, чтобы корни укоренились до начала весеннего роста.

Когда фруктовые деревья прибудут из питомника, сразу же распакуйте связки. Замочите корни в воде на 6–12 часов, если они не влажные. Затем деревья следует высаживать, если почва не слишком влажная.

Если почва в месте посадки деревьев не подготовлена ​​или земля слишком мокрая, загните деревья, поместив их в открытую траншею, достаточно глубокую, чтобы покрыть все корни.Северная сторона здания - лучшее место для крена, потому что деревья будут дольше оставаться в покое. Поместите почву над корнями на ту глубину, на которую они будут посажены в саду или ландшафте.

Перед посадкой тщательно подготовьте почву вспахиванием или лопаточным лопатками, затем диском или сгребанием для сглаживания поверхности. Если вы ранее не доводили pH почвы до 6,5, следует провести известкование перед подготовкой почвы, чтобы известь была перемешана по всей площади посадки. Когда известь добавляется на поверхность, а не вспахивается, ей требуются годы, чтобы погрузиться в почву.Нанесите известью участок размером 10 на 10 футов, на котором будет высажено каждое дерево. Подобно извести, фосфор медленно перемещается через почву, поэтому его следует вводить вместе с известью перед посадкой, основываясь на результатах испытаний почвы.

При посадке выкопайте ямы достаточно большого размера, чтобы корни могли свободно принимать корни, не сгибаясь и не сгибаясь в естественном положении. Перед посадкой срежьте все сломанные или поврежденные корни острым ножом или секатором. Сведите к минимуму обрезку корней. Установите растения примерно на ту же глубину, на которой они были посажены в питомнике, чтобы самый верхний корень находился не более чем на 1-2 дюйма под землей.Обработайте почву внутри и вокруг корней. Когда яма будет заполнена наполовину, укрепите почву ногами, прежде чем закончить заполнение ямы. Когда яма будет заполнена, плотно утрамбуйте почву. Не оставляйте углублений вокруг дерева. Не вносите удобрения в посадочную яму и не удобряйте сразу после посадки.

Уход после посадки

После посадки полейте достаточным количеством воды, чтобы полностью пропитать почву в области корней дерева. Такой полив поможет обеспечить более тесный контакт почвы со всеми сторонами корней и устранит воздушные карманы вокруг корней.Не допускайте попадания сорняков на территорию размером 3 на 3 фута вокруг дерева, потому что они конкурируют с деревом за влажность и питательные вещества в течение вегетационного периода. Это также убережет косилку от дерева и уменьшит повреждение ствола. Мульчирование поможет бороться с сорняками, а также сохранить влажность.

Персики и нектарины обычно приучают к системе с открытым центром. Правильно обрезанные деревья будут иметь форму широко открытой вазы. Это обеспечивает лучшее проникновение солнечного света и движение воздуха внутри навеса, а также улучшает покрытие при распылении.Более подробная информация доступна в HGIC 1355, Обрезка персиков и нектаринов .

Удобрение

Удобрение персиков начинается с доведения pH почвы до 6,5 перед посадкой. См. HGIC 1652, Soil Testing . Добавьте известь как минимум на фут глубиной и на участок размером 10 на 10 футов, где будет посажено дерево. В марте, после того, как деревья были посажены и почва осела из-за проливного дождя, внесите 1 стакан 10-10-10 удобрений на участок диаметром 3 фута.Не позволяйте удобрениям скапливаться вокруг ствола дерева. В мае и снова в июле разлейте ½ стакана нитрата кальция или его эквивалента на территорию диаметром 3 фута.

На второй год удобряйте деревья в марте (4 стакана 10-10-10), в мае (2½ стакана нитрата кальция) и снова в июле внесите ½ стакана нитрата кальция или его эквивалент на площадь диаметром 3 фута. Не вносите удобрения после первого августа. Несвоевременное внесение может привести к тому, что молодые деревья станут подвержены повреждениям от холода.

В последующие годы удобрение должно основываться на нагрузке урожая и анализе листьев. При необходимости следует изменить базовую норму азота от 30 до 35 фунтов на акр. Используйте эти практические правила для следующих двух внесений удобрений:

Весна (от цветения до опадания лепестков) Применение: Внесите 1 стакан 10-10-10 удобрений в год в возрасте деревьев до максимум 10 чашек для взрослых деревьев.

Послеуборочная обработка: Применяйте 1 стакан нитрата кальция в год в возрасте деревьев до максимум 4 стаканов для взрослых деревьев.Не делайте августовскую аппликацию, если урожай погиб из-за заморозков. Не применять до тех пор, пока не будет собран урожай позднеспелых сортов.

Прореживание для увеличения размера плодов

Персиковое дерево, выращенное в благоприятных условиях, даст больше плодов, чем оно способно успешно вынести до зрелости. Ветви могут сломаться, а плоды обычно имеют плохой цвет и вкус. Чтобы предотвратить поломку конечностей и обеспечить хорошее качество плодов, излишки плодов необходимо удалить или прореживать. Прорежьте дерево вручную примерно через четыре недели после полного цветения, расположив персики примерно в 6 дюймах друг от друга на ветке.При прореживании вручную крепко возьмитесь за стебель или ветку большим и указательным пальцами и снимите плоды быстрым движением второго и третьего пальцев.

Сумка для фруктов Clemson разработана для домашних садовников и садоводов-любителей.
Гвидо Шнабель, © 2015, Университет Клемсона.

Болезни и насекомые

В Южной Каролине борьба с вредителями и болезнями персика является сложной задачей. Для получения дополнительной информации см. HGIC 2209, Болезни персика и HGIC 2210, Персиковые насекомые-вредители .Наиболее разрушительное заболевание персика - это плодовая гниль, которую обычно называют коричневой гнилью. Есть ряд насекомых, которые вызывают повреждения и входные отверстия для гнили. Эти насекомые включают сливу куркулю, вонючих насекомых, кузнечиков, жуков и моль. Коммерческие производители обычно опрыскивают фунгициды и инсектициды с интервалом от 7 до 10 дней между цветением и сбором урожая, чтобы защитить плоды от повреждения или гниения. Если домовладелец решает использовать программу опрыскивания, она должна начинаться с спящих опрыскиваний и проводиться в течение всего вегетационного периода.Хотя продукты для домовладельцев доступны в магазинах для садоводов, многие садоводы не склонны использовать пестициды для выращивания фруктов в домашних условиях. Вместо этого садоводы-любители могут использовать мешки для защиты фруктов от вредителей и болезней. Университет Клемсона протестировал и продвигает использование специальных пакетов, которые при правильном использовании позволяют производить высококачественные фрукты с очень небольшим количеством пестицидов. Пакеты рекомендуется использовать в три этапа: (i) должным образом ухаживайте за деревьями, чтобы минимизировать нагрузку на деревья; (ii) защитите свои плоды от вредителей и насекомых в период между цветением и днем ​​упаковки; и (iii) заключить зеленые плоды размером с гвоздь (обычно через 3 недели после цветения) в специальный мешок, который нужно снимать при сборе урожая.Для получения информации о покупке и инструкций по использованию, пожалуйста, посетите: Clemson Fruit Bags или просто погуглите эту страницу, используя ключевые слова «Clemson Fruit Bags».

Если этот документ не ответил на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу [email protected] или 1-888-656-9988.

Выращивание фруктовых деревьев из семян - Органическое садоводство

Большинство фруктовых деревьев лучше всего выращивать из привитых деревьев, которые стоят от 25 до 35 долларов каждое. Но с персиками, нектаринами и абрикосами вы можете сократить свои расходы до нуля, выращивая фруктовые деревья из семян.

Поскольку перекрестное опыление между сортами дает разные результаты, яблоки и некоторые другие фруктовые деревья обычно не выращивают из семян. (Вместо этого на подвои прививают черенки или почки лучших сортов, чтобы получить деревья, которые приносят плоды, такие же, как у родительского дерева.) Но миндальные семена в косточках персиков, нектаринов и абрикосов хорошо справляются со своими желательными качествами. их родители. Вы можете просто прорастить и вырастить семя из экземпляра с великолепным вкусом, и у вас есть хороший шанс превратить зубы в сладкие, сочные плоды с вашего собственного дерева всего за три-пять лет.

Лето - лучшее время для выращивания фруктовых деревьев, потому что вы можете попробовать средне- или поздние сорта, выращиваемые в вашем регионе. Лучшие семена получают из полностью спелых плодов. Избегайте семян раннеспелых сортов, потому что их семена могут не развиться достаточно для прорастания. Местные сорта с большей вероятностью будут процветать в вашем саду по сравнению с сортами, выращенными за тысячу миль от них, а поиск подходящих кандидатов - это вкусное развлечение! Ешьте много персиков с прилавков и фермерских рынков и спасайте косточки от тех, которые на вкус напоминают персиковый рай.А если вы живете там, где выращивают местные абрикосы и нектарины, вы также можете попробовать выращивать их из семян.

Взломать безопасно

Дайте ямкам высохнуть на кухонном столе в течение нескольких дней. Сушка позволяет семенам внутри скорлупы немного усадиться, чтобы их было легче достать. По мере высыхания скорлупа становится более хрупкой и ее легче раскалывать.


Когда косточки выглядят и кажутся сухими, вы можете взломать их, чтобы собрать настоящие семена, которые выглядят как миндаль, близкий ботанический родственник.Вы можете удерживать ямки на краю и постучать по ним молотком, который хорошо подходит для нескольких ям, но может привести к большим потерям в виде случайно раздавленных семян (и пальцев). Вы потеряете гораздо меньше семян, если взломаете ямки в тисках, поместив обе стороны длинных швов ямы между противостоящими губками. (См. Фотографию в галерее изображений.) Медленно закрутите тиски - будьте осторожны с пальцами! - до трещин в яме.

Если у вас нет тисков, попробуйте ореховый крекер. Или вы можете получить достаточное сжатие, вызывающее трещины, от другого типа винтового зажима, включая тот, который удерживает вашу мясорубку, соковыжималку или зерновую мельницу с ручным приводом на кухонном столе - вы никогда не узнаете, пока не попробуете! После того, как вы достанете семена, положите их в закрытый контейнер в холодильник или в другое прохладное место, где можно хранить сырые орехи.

Стратегическая стратификация

Время прорастания овощей и цветов от семян до пересадки измеряется днями или неделями, но с персиками и большинством других плодов деревьев умеренного пояса процесс прорастания добавляет два-три месяца к графику. Природные ингибиторы прорастания, присутствующие в семенах, необходимо дезактивировать путем воздействия низких температур в течение двух-трех месяцев. В природе этот период холода наступает естественным образом, когда наступают зимние холода, колеблются и неизменно приводят к весне.Вы можете просто посадить семена персика, абрикоса и нектарина в горшки и закопать горшки в углу сада. Семена, которые не обнаруживаются мародерствующими белками, любопытными собаками или другими причудами на открытом воздухе, вероятно, прорастут весной.

Чтобы заставить семена прорастать, когда захотите (обычно ранней весной), используйте метод питомника, называемый «холодная влажная стратификация». Ваш холодильник станет идеальной камерой для стратификации, потому что идеальная температура стратификации находится в диапазоне от 32 до 45 градусов по Фаренгейту.Чтобы помочь вашим саженцам достичь наилучшего графика роста, начните период охлаждения примерно за четыре месяца до последней даты весенних заморозков. Сортам из более теплых регионов часто требуется более короткий период охлаждения.

Чтобы начать процесс стратификации, замочите семена в воде комнатной температуры на ночь, затем поместите их в банку со слегка влажной горшечной почвой. Закройте банку и положите в холодильник - в идеале - на дверцу, - где она не замерзнет и не забудется.

Начните проверку содержимого банки примерно через месяц.Меня не перестает удивлять, как почти все семена прорастают (как если бы был включен переключатель) после того, как они провели достаточно времени, оставаясь прохладными и влажными. В зависимости от конкретного семени это время может варьироваться от одного до трех месяцев (для абрикосов требуется всего четыре-шесть недель), но после того, как требования к охлаждению этих семян будут удовлетворены, они будут готовы к прорастанию. Когда вы проверите банки, толстые белые корешки будут визуально выделяться на фоне более темной горшечной почвы.

Теперь вам нужно что-то сделать с этими молодыми ростками, которые хотят продолжить свой бизнес по выращиванию.Если на улице все еще холодно, подольше подержите прорастающие семена в холодильнике. Примерно за месяц до последней даты заморозков посадите ростки в горшок или посадите их там, где вы хотите, чтобы они росли. Хранение саженцев в контейнерах в течение нескольких месяцев позволяет легко следить за их развитием. Картонные коробки для молока из вощеной бумаги с дренажными отверстиями, пробитыми возле дна, работают хорошо, потому что, когда пришло время сажать, вы можете просто разрезать коробки, чтобы минимизировать любое повреждение корней.

Растет на

Чем лучше условия выращивания, тем быстрее ваше дерево принесет плоды.Хорошие условия для выращивания персиков и их сородичей означают плодородную, хорошо дренированную почву с почти нейтральным pH. Если вы должны сажать там, где почва имеет тенденцию оставаться влажной после дождя, возьмите хорошо дренированную почву и создайте насыпь шириной 3 фута, по крайней мере, фута высотой для каждого маленького растения. Добавьте известь, если анализ почвы показывает, что pH слишком низкий.

Обрезка задерживает плодоношение, поэтому обрезайте саженцы только для удаления мертвых, больных или сломанных стеблей, а также тех, которые растут низко на стволе или теснят другие.Большинство саженцев персиковых деревьев вырастают до 20 футов или около того, в то время как абрикосы обычно вырастают от 12 до 15 футов при ежегодной обрезке. Обратите внимание на сорняки, воду и питание. Органическая мульча, такая как компост, листовая плесень, листья или солома, имеет большое значение для удовлетворения всех трех потребностей. Создайте круг мульчи над корневой зоной глубиной несколько дюймов и диаметром 3 фута или более. Держите мульчу на расстоянии нескольких дюймов от ствола, чтобы не повредить ее гнилью и грызунами. Лучшее решение для защиты от грызунов - это окружить ствол цилиндром из аппаратной ткани с сеткой в ​​четверть дюйма.Можно отпугнуть различных насекомых-мотыльков, обернув стволы обрывками укрытия садовых рядов, чтобы они не откладывали яйца в щели коры.

Персики самосевают настолько легко, что натурализованные персиковые рощи стали обширными в Америке вскоре после того, как персики были завезены. Ранние ботаники предполагали, что персики родом из этой части мира, хотя с тех пор их происхождение прослеживается в Китае. Посейте вокруг своей фермы несколько персиковых косточек, и, прежде чем вы это узнаете, у вас будет прекрасное дерево, которое каждую весну покрывается красивыми розовыми цветами, а также выращенные на деревьях плоды со спелыми на деревьях ароматами, за которые можно умереть.




Первоначально опубликовано: июнь / июль 2008 г.

Как легко вырастить персиковое дерево в помещении

Поделитесь и помогите своим друзьям вырастить

Персиковые деревья - хороший выбор для выращивания в помещении, и если вы решите вырастить один из многих карликовых сортов, их можно сохранить в очень удобном размере, который по-прежнему дает достаточно сочных персиков, чтобы они того стоили.

Большинство людей не осознают, что персиковое дерево можно вырастить у себя дома или в квартире, и, по крайней мере, они являются отличным предметом для разговора, который откроет людям умы для выращивания фруктов в помещении.

Мне нравится мое комнатное персиковое дерево, и, возможно, именно поэтому я так успешно его выращиваю. В этом полном руководстве я расскажу вам, как вырастить персиковое дерево в помещении, это несложно, и каждый должен попробовать.

Чтобы вырастить персиковое дерево в помещении, вы должны выбрать карликовый сорт, который можно легко обрезать, чтобы он оставался ниже 5 футов в высоту. Используйте 5-галлонный горшок и поставьте его в такое место, где на солнце будет не менее 4 часов. Используйте удобрения с высоким содержанием калия два раза в месяц и наслаждайтесь персиками.

Щелкните здесь, чтобы узнать последнюю цену на 23 фруктовых дерева, которые я рекомендую для выращивания в помещении.

Какой сорт персика лучше всего выращивать в помещении?

Существует так много разных сортов персикового дерева, я уверен, что вы найдете ту, которая идеально подходит для вашего местного климата, хотя, когда вы выращиваете персиковое дерево в своем доме, климат не имеет большого значения.

Когда вы выращиваете фруктовое дерево в помещении, важно то, до какого размера оно вырастет и будет ли оно самоопыляющимся?

Я всегда рекомендовал бы выращивать одну из многих карликовых разновидностей персикового дерева или даже разновидность бонсай.

Карликовые сорта, которые я рекомендую, включают 'Bonanza' 'Peregrine' 'Elberta' 'Parade' Golden Glory 'Pix-Zee' Honey Babe 'или любой другой карликовый, самоопыляемый сорт, подходящий для вашего местного населения. климат.

Если вы выберете персиковое дерево бонсай, выберите «осенний красный» или найдите сорт, который хорошо подойдет для вашего климата.

Следует вырастить персиковое дерево из семян или купить молодое дерево?

Если вы решите вырастить персиковое дерево из косточки, дереву понадобится не менее 3 лет, чтобы оно стало достаточно зрелым и дало плоды.

Если вы купите молодое персиковое дерево, вы сможете получить урожай в первый год владения им.

Это зависит от ваших приоритетов: радость выращивания персикового дерева из семени или радость от еды персиков.

Как проращивать семена персика

Первое, что вам нужно сделать, это проверить, жизнеспособны ли ваши косточки.

Для этого просто поместите косточки в стакан или таз с водой, и если они опускаются на дно, это означает, что они жизнеспособны и могут прорасти.

Когда у вас есть жизнеспособные семена, вам необходимо расслоить их, всегда делайте это с большим количеством семян, чем требуется, поскольку нет гарантии, что все они прорастут.

Чтобы расслоить семена, просто поместите их в контейнер с горшечной почвой и поставьте на несколько месяцев в холодильник.

Ямки должны начать укореняться, пока они находятся в холодильнике, а когда вы вынимаете их и сажаете в горшок, побеги должны прорастать достаточно быстро.

Какой горшок мне использовать для персикового дерева?

Какой бы горшок или контейнер вы ни выбрали для выращивания персикового дерева, убедитесь, что на дне есть дренажные отверстия для слива лишней воды.

Затем поставьте горшок на поднос или тарелку со слоем гравия, чтобы обеспечить лучший дренаж, не повредив ковер или пол.

Я использую горшок на 5 галлонов для своего персикового дерева, и мое персиковое дерево имеет высоту 5 футов.

Если вы выберете слишком маленький горшок, он иногда может ограничить рост вашего дерева, что действительно может помочь, если вы выращиваете карликовое персиковое дерево в помещении.

Какую почву использовать для персикового дерева?

Перед тем, как насыпать почву в горшок или контейнер, вы всегда должны положить на дно слой гравия, так как это помогает создать хорошую дренажную систему для вашего дерева.

Я использую компост на основе суглинка для своего персикового дерева, потому что он не так быстро обедняет питательные вещества, как компост на основе торфа.

Чтобы ваше дерево росло здоровым, я бы порекомендовал добавить в компост немного органических материалов.

Органические материалы, такие как навоз, сфагнум или даже скошенная трава с вашего газона, добавят полезные питательные вещества.

Сколько света требуется персиковому дереву в помещении?

Персиковые деревья любят солнце, поэтому чем больше солнечного света вы получите, тем быстрее они будут расти и тем больше будет плодов персиков.

Идеальное количество прямого света для персикового дерева составляет 6 часов +, однако персиковое дерево будет расти здоровым даже при 4-часовом прямом освещении.

Этого можно добиться в большинстве домов или квартир, особенно если у вас есть окна, выходящие на юг, или зимний сад.

Если вы думаете, что не сможете получить достаточно света, вы всегда можете приобрести светодиодный фонарь для выращивания растений, чтобы пополнить свет, поскольку они недороги и очень доступны в эксплуатации.

Вы должны проверить мои статьи о лучших светодиодных лентах на рынке и бюджетных светодиодных лампах, которые действительно работают, для получения информации о светодиодных лампах.

Как часто нужно поливать персиковое дерево?

Персиковые деревья, выращенные в горшках или контейнерах, всегда нужно поливать чаще, чем деревья, посаженные в землю.

Как часто вы поливаете персиковое дерево, зависит от сезона.

В жаркий период вегетации поливать придется чаще, чем в период зимнего покоя.

Воткните палец в землю и, если верхние 2 дюйма высохли, пора полить.В жаркие летние месяцы это может происходить каждый день или два, а в зимние месяцы - каждые две недели.

Какой климат лучше всего подходит для персиковых деревьев?

Существует так много разных сортов персикового дерева, что вы, вероятно, найдете подходящий сорт для выращивания в вашем местном климате. В летние месяцы лучшая температура для выращивания персикового дерева составляет около 75 градусов по Фаренгейту (24 ° C), что примерно соответствует температуре моего дома летом.

Во время периода покоя в зимние месяцы персиковым деревьям действительно нужен период прохладной температуры, выбирайте сорта с подходящими часами прохлады для вашего местного климата.

В зимние месяцы вашему персиковому дереву потребуется более низкая температура около 45 градусов по Фаренгейту (7C) в течение 300+ часов в зависимости от сорта, который вы выбрали для выращивания.

Какое удобрение лучше всего для персикового дерева в горшке?

Персиковое дерево, выращенное в горшке, потребует больше удобрений, чем выращенное в земле.

В течение вегетационного периода я удобряю свое персиковое дерево каждые пару недель жидким удобрением с высоким содержанием фосфора, так как этот тип удобрения способствует производству цветов и фруктов.

Удобрение для томатов будет хорошим выбором для персиковых деревьев.

После вегетационного периода я не использую никаких удобрений, так как дерево переходит в фазу покоя на зимние месяцы, когда рост маловероятен.

Щелкните здесь, чтобы увидеть полную статью о лучших удобрениях для фруктовых деревьев в контейнерах.

Как обрезать комнатное персиковое дерево в горшке

Вы должны обрезать свое персиковое дерево каждый год, чтобы сохранить его здоровье и способствовать свежему росту, который даст плоды.

Лучшее время для обрезки персикового дерева - это когда бутоны набухают настолько, что вы можете увидеть немного розового. Обычно это весна, когда дерево начинает расти, а , а не , находится в фазе покоя.

Персики будут расти на однолетних ветвях, поэтому вам следует проводить довольно сильную обрезку и удалять около 40% дерева каждый год.

При обрезке срезайте все мертвые, поврежденные или больные ветви, все побеги, идущие прямо вверх или вниз, и срезайте верхушку, чтобы сохранить желаемую высоту.

Вы также должны удалить все присоски, которые растут у основания дерева.

Как опылить персиковое дерево?

Большинство разновидностей персикового дерева самоопыляются, что означает, что каждый цветок содержит как мужские, так и женские элементы, необходимые для опыления.

Даже несмотря на то, что у вас есть самоопыляющийся сорт, я бы все равно использовал метод кисти, чтобы помочь опылению вашего персикового дерева, так как вашего дерева может быть недостаточно ветра или движения для опыления, когда оно растет в помещении.

Для этого используйте небольшую кисть и переместите пыльцу с рыльца мужских частей на рыльце самки, проделайте это с каждым цветком, чтобы помочь с опылением.

Следует прореживать грозди персиков?

Я бы порекомендовал вам прореживать персики на дереве, так как оставшиеся плоды будут лучшего качества, крупнее и сочнее.

Когда плод начнет расти и станет размером примерно с лесной орех (около 1 дюйма), вы должны проредить его так, чтобы на каждые 3-6 дюймов приходился примерно один персик.

Для меня трудно отрезать здоровые фрукты и это может показаться нерациональным, но конечный результат всегда того стоит.

Когда собирать персики с дерева в горшке

Вам придется собирать персики в течение определенного периода времени, поскольку все фрукты не созреют одновременно.

Есть несколько явных признаков того, что персики созрели и готовы к сбору.Персики начнут пахнуть персиками, и вы сможете почувствовать их запах на расстоянии.

Когда вы давите персики, они должны немного податься, когда они созреют. Если они еще полностью твердые, значит, они еще не спелые.

Ваши персики будут выглядеть спелыми, когда они будут готовы к сбору, то есть они не будут иметь зеленоватого цвета и будут полностью персиковыми.

Персики будут продолжать созревать, когда они не сядут с дерева, поэтому, если вы думаете, что они почти созрели, вы можете их сорвать.

Как хранить свежесобранные персики с дерева

Если ваши персики не полностью созрели, вы должны хранить их при комнатной температуре, пока они не достигнут желаемой спелости.

Если вы хотите ускорить процесс созревания, храните их в коричневом бумажном пакете при комнатной температуре.

Когда персики созреют, храните их в холодильнике, это продлит им жизнь примерно на неделю.

Если вы хотите заморозить персики, вы должны очистить их и нарезать ломтиками в смеси из воды и порошка лимонной кислоты (это предотвратит их потемнение при оттаивании), слейте всю воду перед их замораживанием.

Что делать, если ваше персиковое дерево перестает плодоносить

Есть несколько факторов, которые могут помешать вашему персиковому дереву давать плоды.

Первое, что вам нужно проверить, - это режим полива и удобрений, поскольку слишком большое или недостаточное количество персиков может привести к тому, что персики не будут выращиваться.

Персиковые деревья нуждаются в периоде охлаждения зимой, и если они не получают достаточного количества холодных часов, они могут не дать персиков в следующем сезоне.

Достаточно ли созрело ваше персиковое дерево, чтобы давать плоды, поскольку персиковому дереву может потребоваться 3-6 лет, чтобы стать достаточно зрелым для плодоношения.

Неправильная обрезка может привести к тому, что плоды не появятся, удаление части ветки способствует новому росту, тогда как удаление всей ветки способствует росту плодов.

Может случиться так, что на вашем персиковом дереве в прошлом году был рекордный урожай, у некоторых фруктовых деревьев через несколько лет будет большой урожай, а в следующем году - небольшой.

Общие проблемы персикового дерева и способы их решения

Персиковые деревья - отличный выбор для выращивания, потому что у них относительно мало проблем по сравнению с некоторыми другими фруктовыми деревьями.

Как и у всех деревьев, могут возникать такие проблемы, как болезни и грибок, и чем раньше вы их вылечите, тем больше у вас будет шансов, что ваше дерево снова станет здоровым.

Вот некоторые из проблем, которые могут повлиять на ваше персиковое дерево:

Скручивание листьев персика - Скручивание листьев персика - это грибок, из-за которого листья вашего персикового дерева будут сильно отмечены розовыми волдырями и в конечном итоге покроются белым споры. Это приведет к опаданию листвы, и ваше дерево будет выглядеть нездоровым.Чтобы предотвратить это заболевание, вы должны только поливать почву и избегать появления листьев при поливе растения.

Коричневая чешуя - Коричневая чешуя - это заражение, при котором бревенчатые насекомые высасывают сок персиковых деревьев. Это приводит к образованию липкого вещества на поверхности вашего дерева, и из-за этого может начать расти всевозможная плесень. Вы найдете это насекомое обычно на нижней стороне листьев и на стеблях. Если вы обнаружите это заражение достаточно рано, лучшим средством будет уничтожение насекомых.

Парша персика - Парша персика не повреждает листья, но вызывает появление небольших бархатистых пятен на плодах персикового дерева. В основном это косметические повреждения, и вы можете просто удалить пятна и съесть плод. Чтобы предотвратить это раздражающее заболевание, вы должны поливать только почву и избегать листьев и фруктов. Если вы хотите избавиться от этого заболевания, для его лечения можно использовать множество фунгицидных спреев.

Просмотрите некоторые статьи по теме, которые могут вас заинтересовать:

Далее

Пришло время сажать персики, нектарины и сливы

Крис Керр | The Times-Union

Северная Флорида имеет прекрасный климат для выращивания самых разнообразных фруктов, и многие косточковые фрукты, такие как персики, нектарины и сливы, могут принести нам хорошие плоды - если мы сможем держать белок подальше.

Идеальное время для их посадки - декабрь и январь; посадите их сейчас, и вы можете рассчитывать начать наслаждаться плодами своего труда через 3-4 года. Однако перед посадкой этих фруктовых деревьев необходимо сделать два важных выбора: место посадки и сорт.

СВЯЗАННЫЕ | Подробнее Новости для дома и сада

Как вы уже знаете, «правильное растение в правильном месте» - это самый простой шаг, который мы можем предпринять для улучшения здоровья растений. В зависимости от конкретного выбранного дерева косточковые плоды могут достигать высоты от 15 до 25 футов с одинаково большим разбросом.Обязательно оставьте пространство между деревом и строениями или проходами. Выбранное место должно быть освещено солнечным светом; при меньшем освещении следует ожидать более медленного роста, фруктов с меньшим содержанием сахара и увеличения числа вредителей и болезней.

В идеале дерево должно быть расположено на возвышении, которое не так подвержено весенним заморозкам (помните, что холодный воздух опускается, поэтому небольшой подъем может иметь драматические результаты). Эти фруктовые деревья также требуют хорошо дренированной почвы с идеальным pH между 5.5 к 6.5. Перед посадкой следует проверить pH почвы, и если требуется значительная корректировка (более 1 единицы pH), ее следует отрегулировать за 3–4 месяца до посадки.

Если у вас есть сайт, который вам подходит, то у вас отличный старт. в противном случае персики, нектарины или сливы могут быть не лучшим выбором.

Теперь о выборе сорта. Главное соображение - холодные часы; выберите тот, который требует больше, чем обеспечивает наша территория, и он, скорее всего, никогда не принесет должных плодов, тогда как если вы выберете тот, который слишком мало холодных часов, вы получите тот же результат.Когда растению требуется больше часов холода, чем предусмотрено, оно просто не зацветет или будет цвести неравномерно и редко. Это связано с тем, что растение не знает, что пора воспроизводиться, оно никогда не получает сигнала о том, что зима закончилась и что цветение безопасно. С другой стороны, когда часы холода намного ниже, чем они должны быть, растение начинает цвести задолго до того, как закончится зима, и цветы неизменно сгорают при следующих морозах, если не использовать защиту от холода.

Это слишком дорого и сложно защищать от холода всю зиму, к тому же ранние фрукты с большей вероятностью будут съедены дикой природой, особенно если это первый фрукт в этом районе.

На северо-востоке Флориды зимой бывает в среднем 400-650 часов холода. Если вы находитесь в южных частях нашей области или недалеко от побережья, ошибитесь, выбрав меньшие значения, и наоборот, если вы находитесь в самых северных частях. Вот несколько вариантов для каждого из них, которые могут соответствовать требованиям в нашем регионе (обратите внимание на требования к часам охлаждения в скобках).

• Персики: Gulfprince (400), UFGlow (400), FlordaKing (450), Gulfcrest (525).

• Нектарины: SunHome (300), SunDollar (400), EarlyKing (400).

• Сливы: Эксельсиор (400), Робусто (450), Байронголд (450), Сегундо (500).

Вредители и болезни могут быть серьезной проблемой для персиков, нектаринов и слив; ваш офис расширения может помочь вам решить эти проблемы. Если вы хотите узнать больше об этих и других фруктовых деревьях в нашем районе, подумайте о том, чтобы посетить предстоящий курс по температурным фруктовым деревьям для Северной Флориды в 10 часов утра в четверг, 16 января, в отделении расширения округа Дюваль.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *