Дерево авокадо в домашних: Как вырастить авокадо из косточки?

Проблемы

Авокадо дерево в домашних условиях достаточно чувствительно к различным грибковым или вирусным заболеваниям. Если нарушены условия содержания, то об этом сразу можно узнать по состоянию растения. Если листья сохнут и начинают темнеть без видимой причины, то значит при очередной пересадке были повреждены корни растения. При попадании яркого солнечного света может образоваться ожог.

Солнечный ожог на листьях

Пожелтение листвы и опадание нижних листочков означает, что растение терпит болезнь от переизбытка влаги. От недостатка полива листики могут сохнуть и скручиваться.

Также растения иногда подвергается нападкам паутинного клеща, тли, белокрылки. Избавиться от них можно при помощи инсектицидов.

Если принимается решение посадить авокадо комнатное растение, то нужно изучить этот вопрос детально. При правильном уходе дерево не только будет радовать глаз, но и очищать воздух. А также иногда одаривать семью полезными и вкусными плодами.

Видео

Эксперт по теме

Aрaик Гaлcтян

Флорист

На данный момент Араик Галстян самый известный и титулованный и флорист России. Также единственный из дизайнеров-флористов, занесённый в книгу рекордов Гиннесса, создав самое длинное в мире платье из тропических орхидей.

Авокадо из косточки в домашних условиях

1.Семь секретов успеха:

1. Температура выращивания: лето — 25°С, зима — 16 — 18°С.

2. Освещение: для авокадо желательны солнечные ванны ежедневно — утром и вечером, осенью и зимой — максимально возможное освещение.

3. Полив и влажность воздуха: поливы обильные в период роста, зимой в соответствии с температурой, весной и летом при повышенной температуре нужна высокая влажность воздуха.

4. Как обрезать: растение нуждается в формирующей обрезке, молодые побеги регулярно прищипывают.

5. В какой грунт сажать: авокадо способно приспосабливаться к большинству типов грунтов, рН нейтральный или щелочной.

6. Пересадка: по мере роста пересаживают ежегодно, весной, в горшки чуть большего объема.

7. Удобрения: только в теплые месяцы — 2 раза в месяц, в зимнее время растение не подкармливают.

            Ботаническое название: Persea

Домашнее авокадо — семейство. Лавровые.

Где растет авокадо. Родиной авокадо считается Мексика, Центральная Америка и Южная Америка, где оно лучше всего растет в богатых, равномерно влажных, хорошо дренированных почвах на открытом солнце.

2.Как выглядит авокадо

Название рода «Авокадо» происходит из ацтекского слова, означающего яичко за форму плодов. Это многоствольное тропическое вечнозеленое небольшое плодовое дерево или куст. Обильно ветвится, образует крону.

Листья простые эллиптические, до яйцевидных, кожистые, как правило, глянцевые с заостренными кончиками длиной 10 — 20 см. и шириной 2 — 12 см., темно-зеленого цвета, располагаются по спирали, очередные, могут быть слегка гофрированными.

↑ Наверх, в меню ↑

Фото: Кшиштоф Зарнек, Кенрайз

Как цветет авокадо. Цветки невзрачные, мелкие собраны в короткие пучки — зонтики на концах ветвей, зеленовато-желтого цвета

Фрукт авокадо, образующийся при созревании представляет собой костянку грушевидной или яйцевидной формы, с одним семенем, окруженным маслянистой мякотью, покрытую сверху жесткой темно-зеленой кожурой. Размер плодов варьирует в зависимости от сорта, примерно 5 — 10 см. длиной и 0,05 — 2 кг. Вкус у спелых плодов легкий кремовый, немного маслянистый и слегка сладкий.

Высота. Авокадо, выращенное дома, достигает высоты 1 — 2 м; в оранжереях и зимних садах его высота составляет 3 — 5 м., в природных условиях около 18 м., растет быстро. 

↑ Наверх, в меню ↑

Фото: Eran Finkle

3.Как вырастить авокадо из косточки на подоконнике

Комнатные растения часто выращиваются из семян, которые могут быть пророщены в воде или непосредственно в почве. Размножать лучше весной. Наибольший процент выживаемости имеют свежие семена — только из созревшего плода — но как его определить? На ощупь плод должен слегка проминаться и тут же восстанавливать свою форму.  Невызревшие авокадо можно завернуть в тонкую бумагу и отправить в темное место на 1 -2 недели для дозревания, неплохо рядом положить спелое яблоко или банан — они выделяют газ ацетилен, который и ускорить созревание авокадо. У созревших Даже слегка подсохшие косточки авокадо прорастают уже с трудом. Чтобы прорастание прошло успешно — нужно промыть семена от мякоти. Иногда фруктовая мякоть слишком плотно пристает к семени и для того, чтобы ее отделить стоит замочить семечко в воде на несколько часов. С косточки стоит счистить также коричневую оболочку — так станут видны половинки косточки. Предварительно с боков можно слегка надрезать косточку острым ножом вдоль половинок семени — в дальнейшем она расколется вдоль этой линии.

        При проращивании в грунте косточки углубляют тупым концом вниз с таким расчетом, чтобы они на треть торчали из субстрата, который нужно поддерживать в постоянно влажном состоянии.

При проращивании в воде семена располагают широким концом вниз на 1/3 высоты в воду или влажную почву. Если косточка прорастает в воде — для придания устойчивости можно укрепить ее с помощью зубочисток, которые и будут опираться на край стакана или баночки с водой. В воду для проращивания можно добавить активированный уголь. Размещенную таким образом косточку стоит сверху прикрыть стеклом или прозрачным пластиковым колпаком для поддержания влажности. Без такого укрытия косточка может расколоться только снизу и ростку некуда будет развиваться. Воду меняют регулярно — примерно каждую неделю. При температуре около 20° С, спустя 6 — 8 недель семена расколются и появятся корни, а затем и росток.

Итак, прорастить авокадо совсем несложно. С появлением ростка и корней косточку высаживают в грунт так, чтобы верхушка косточки немного выступала из почвы. Посевы также необходимо прикрыть пластиковым колпаком или даже простым полиэтиленовым пакетом для поддержания необходимого уровня влажности воздуха. Ежедневно пакет снимают и проветривают растение в течение примерно 2 часов. 

Третьим способом проращивания семян можно назвать проращивание в бумажном полотенце или марле. Марлю пропитывают теплой водой и помещают внутрь косточку от авокадо. Положите сверток в тарелку и прикройте его целлофановым пакетом для поддержания влажности, поместите в темное и теплое место. Не допускайте пересыхания марли и через 3 — 8 недель вы увидите первые корешки, когда они достигнут 7 см. в длину растение можно будет высаживать в грунт. Для более быстрого прорастания можно отрезать острым ножом тоненькие крышечки с плоского и острого концов семени. Молодые растения впервые прищипывают при появлении 4 — 6 листочков — так они образуют большее число боковых побегов.

Иногда пробуют использовать вегетативное размножение или черенкование авокадо с помощью стеблевых полуодревесневших черенков — но оно редко проходит успешно, кустик сложно вырастить даже с применением гормонов роста. Если вы хотите попытаться, то укройте черенки прозрачным пакетом или стеклом и разместите в теплом месте без доступа прямых солнечных лучей. 

↑ Наверх, в меню ↑

Фото:  B.navez 

4.Как пересадить растение

Можно сажать в свежий грунт и емкость большего размера ежегодно, весной. Сигналом к необходимости пересадки будут служить корни, появившиеся в дренажных отверстиях горшка. На дно горшка обязательно уложите слой дренажа, убедитесь, что горшок имеет достаточно большие дренажные отверстия. Корни бережно отряхните от старого субстрата и подсушите бумажным полотенцем. При посадке корни не должны быть согнуты или направлены вверх. Авокадо лучше будет расти в глиняных неглазурованных горшках, чтобы их стенки пропускали влагу и воздух к корням растений. Так как растение обладает весьма скромной корневой системой, то лучше будет высаживать его в небольшие горшки. 

↑ Наверх, в меню ↑

Фото: Лес и Ким Старр 

5.Когда цветет деревце авокадо

    Цветет обычно только в природе, обычно весной — летом. В культуре встретить цветущее домашнее дерево авокадо в горшке можно редко.

6.Авокадо — уход в домашних условиях

6.1.Как ухаживать, обрезать

Выращивание деревца в помещении — довольно хлопотное занятие, так как это растение вряд ли можно считать комнатным. Для того, чтобы деревце хорошо ветвилось – его нужно прищипывать побеги несколько раз. Первую прищипку проводят тогда, когда ростки достигли в высоту около 25 см. — удаляют верхние 2 пары листьев. Когда образовавшиеся боковые побеги вытянуться еще на 12 см. — также прищипывают и их. Ветви третьего, четвертого порядка и т. д. обрезают аналогичным образом.  Растение за один сезон может прибавить более 1 м. роста, поэтому будет постоянно нуждаться в формирующей обрезке. Авокадо или аллигаторова груша оценит пребывание на свежем воздухе в течение теплых месяцев, однако нужно вернуть кустики в помещение если ночные температуры опускаются ниже 7° С. Молодым растениям возможно потребуется опора.

↑ Наверх, в меню ↑

6.2.Грунт для выращивания 

Богатые почвы, садовая земля, перегной, суглинок, крупный песок, хорошо дренированные, с добавлением мха, торфа, pH 6 — 8. Предпочтительна рыхлая почва, смесь можно составить из кокосового волокна, питательного перегноя и перлита.

6.3.Удобрения 

С весны до осени примерно 2 раза в месяц, желательно органикой. Минеральные удобрения должны содержать достаточное количество калия. Молодым деревцам требуется большое количество азота для быстрого наращивания зеленой массы. В период покоя деревце подкармливать его не стоит. 

6.4.Температурные условия

Это комнатное деревце — любитель тепла, однако зимовка авокадо должна проходить в прохладном помещении при температуре около 18° С, но не меньше 16° С, оптимальная температура около 25° С.

6.5.Освещение для авокадо комнатного

Растение, при выращивании в качестве комнатного цветка, в горшке может мириться с некоторым притенением, однако лучше выращивать его на солнце и в тепле. 

↑ Наверх, в меню ↑

Фото: Meneerke bloem

6.6.Опрыскивание

Вырастить дереве в домашних условиях не так уж сложно, однако при повышенной температуре воздуха нужна и высокая его влажность. Растению нужны опрыскивания, однако если деревце содержится в прохладе — оно переносит и сухой воздух. Не стоит допускать попадания крупных капель воды на кустики в вечерние часы — это может провоцировать появление гнилей. 

↑ Наверх, в меню ↑

Фото:  B.navez

6.7.Полив

Полив при выращивании должен быть тщательный, до полного смачивания земляного кома, в летний период поливают часто, а зимой – лишь бы не допускать пересушивания и опадания листьев. О необходимости очередного полива будет свидетельствовать тургор верхних листьев. В период активного роста верхний слой грунта необходимо подсушить между поливами на глубину около 2  см. Избыток воды из поддона сливают примерно через 15 минут после каждого полива. Растение нужно поливать мягкой водой комнатной температуры. 

↑ Наверх, в меню ↑

Фото:  B.navez 

7.Болезни и вредители авокадо

• Домашнее растение сохнет и чернеет, если при пересадке были повреждены корни или корневая система гниет из-за избытка влаги —  при этом авокадо теряет нижние листья.
• Листва желтеет при наличии избыточной влаги в почве. Если это произошло с молодым растением — выньте его из горшка и промокните остатки грунта на корнях бумажным полотенцем и оставьте на несколько часов подсушиваться на воздухе. Обрежьте гнилые корни острым стерильным ножом и присыпьте ранки порошком активированного угля. Высаживайте такие растения только в новый грунт.
• Листья растения при выращивании в домашних условиях могут подсыхать при нехватке питательных веществ в грунте. Кустарники уязвимы для бактериальных, вирусных, грибковых инфекций.
• С наступлением жаркой погоды кончики листьев могут подсыхать.
• Растения становятся вытянутыми и рыхлыми если испытывают нехватку света.
• Краешки листовых пластин чернеют и становятся сухими при недостаточной влажности воздуха.
• Светло — зеленые или желтые листовые пластины с темными зелеными прожилками говорят о недостатке таких микроэлементов как железо и магний.
• При воздействии прямых солнечных лучей растение может получить ожог — при этом листья скручиваются.

Из вредителей комнатных растений появляются мучнистый червец, щитовка, белокрылка, тля. Появление таких вредителей, как паутинный клещик, можно предотвратить простым повышением влажности воздуха. 

Насекомые — вредители

↑ Наверх, в меню ↑

• Мучнистый червец или войлочник

• Паутинный клещ

8.Назначение

Вечнозеленое кадочное растение, например для зимнего сада. Интересно смотрятся несколько растений, сгруппированных в одном горшке — так как молодые авокадо имеют тонкие, гибкие стволы — их можно переплести в красивую косичку. 

9.Примечание

Авокадо в горшке — это многолетнее растение – продолжительность его жизни составляет до 25 лет. В комнатных условиях не цветет и, соответственно, не плодоносит. Масло авокадо имеет массу полезных свойств и  применяется в медицине при лечении артрита, а также используется в пищу, содержит в своем составе незаменимые жирные кислоты, витамины и минералы. Считается, что продукты, приготовленные на этом масле содержат минимум канцерогенов — ведь оно имеет высокую температуру дымления. Плод авокадо используется в кулинарии скорее как овощ, нежели чем как фрукт. Второе название растения — аллигаторова груша — дано за грушевидную форму плода, а слегка неровная поверхность кожицы плода напоминает кожу крокодила.

10.Гидропоника

Авокадо хорошо растет на гидропонике.

 Возможно, Вас также заинтересуют:

Как получить апельсин из косточки?

Выращивание авокадо из косточки в домашних условиях: как прорастить и ухаживать

Многим постоянным покупателям крупных супермаркетов давно уже знаком интересный тропический плод, под названием авокадо. После его съедания всегда остается огромных размеров косточка, которая занимает обычно около половины объема всего плода. Самое интересное, что эту косточку можно прорастить, затратив минимум усилий, и в доме появится любопытное растение, всем своим обликом создающее атмосферу тропических стран. Выращивание авокадо из косточки в домашних условиях вовсе не сложно, а если процесс заинтересует, то можно попытаться добиться даже цветения и плодоношения дерева. Хотя это уже сопряжено со многими сложностями и может быть под силу лишь истинным любителям растений.

Можно ли дома из косточки вырастить авокадо

В естественных природных условиях авокадо – это огромное дерево с раскидистой кроной, высотой до 20 м и более. Тем не менее, вырастить авокадо из косточки в домашних условиях совсем несложно. По крайней мере, в течение пары лет деревце сможет радовать глаз даже при самом минимальном уходе. Но если будет поставлена задача, не только вырастить дерево с зелеными листьями, но и сохранить его декоративный вид надолго, то придется уже немного потрудиться. Еще более сложной станет задача добиться от авокадо при выращивании его в домашних условиях из косточки цветения, а затем плодоношения. Некоторые секреты, которые помогут осуществлению этой задачи, будут изложены далее.

Впрочем, растение авокадо без цветов и плодов тоже создает привлекательную атмосферу тропиков в доме. Кроме того, его большие и широкие листья очищают и увлажняют воздух дома.

Предупреждение! Следует иметь в виду, что листья, а также косточка авокадо содержат ядовитое вещество – персин. Оно может вызвать аллергические реакции, вплоть до потери сознания. Поэтому, не стоит заводить авокадо в доме, где живут маленькие дети и кошки, любящие пробовать на вкус все зеленое.

Как выглядит дерево авокадо в домашних условиях

Конечно, в комнатных условиях авокадо сложно назвать настоящим деревом, хотя чаще всего оно вырастает именно в виде растения с тонким оголенным стволом и листьями, расположенными преимущественно на макушке. Тем не менее, многим любителям, и тем более профессионалам удается сформировать его в виде относительно небольшого по размерам деревца с более-менее компактной кроной. Это требует немалых дополнительных усилий, хотя бы потому что в уже в первые месяцы жизни авокадо интенсивно стремится вырасти именно вверх, не пытаясь образовывать боковые побеги. Кроме того, сами листья имеют довольно большие размеры, достигая в длину 18-25 см, а в ширину 5-9 см. Тем не менее, обладая хорошей энергией роста, авокадо хорошо переносит обрезку и другие специальные манипуляция со своими ветвями, позволяя получить при большом желании сравнительно компактное дерево с аккуратной кроной, как на фото.

Если же авокадо предоставить самому себе и не ухаживать за ним специально, то растение выживет, но через год-два будет иметь вид кривоватой тонкой палки, высотой под два метра, на самом конце которой будут располагаться несколько листьев.

Как прорастить авокадо

Для проращивания выбирают плоды максимальной зрелости. Это несложно определить путем небольшого сдавливания авокадо с двух противоположных боковых сторон. Спелый плод должен упруго выпрямиться, стремясь сохранить свою форму. Не следует брать плоды с черными пятнами на кожуре. Возможно, они уже переспели, и мякоть окажется непригодной для еды. Кожица должна быть однородного темно-зеленого цвета.

В продаже чаще встречаются слегка недозрелые плоды авокадо, косточки которых можно использовать для выращивания, но лишь после их дозревания. Для этого их помещают в пакет из бумаги вместе с яблоками, помидорами или бананами. Эти фрукты-овощи выделяют специальный газ, этилен, способный ускорять созревание плодов. Поэтому при содержании в пакете при температуре + 18-23 °С авокадо вполне смогут дозреть в течение 2-3 суток. Косточка из зрелых авокадо извлекается легко, путем разрезания плода на две половинки и выскребания ее ложкой или проворачивания в разные стороны.

Перед проращиванием авокадо в домашних условиях косточку необходимо тщательно промыть под проточной водой, чтобы удалить все следы мякоти на ней. Иначе в процессе выращивания может появиться плесень, и процесс нужно будет начинать с начала с новой косточкой. В обычном же случае прорастаемость косточек авокадо достигает 100%.

Косточка авокадо может быть большего или меньшего размера и с виду напоминать орех, но быстро вырастить хорошее дерево получится лишь из большой косточки, длиной не менее 6-8 см. Внешнюю кожуру с косточки снимать не обязательно. Хотя существует мнение, что косточка со снятой темной кожурой прорастает несколько быстрее.

Существует два способа прорастить ее в домашних условиях: в воде или в земле.

В воде

Проще всего вырастить авокадо в воде до того момента, как у косточки образуются корни. Для этого необходимо приготовить чистую отфильтрованную воду комнатной температуры или даже более теплую.

Важно! Использовать для выращивания неочищенную воду из-под крана не рекомендуется. Большое содержание хлора и минеральных солей может не только задержать прорастание, но и вызвать загнивание косточки.

Косточку помещают в воду вертикально более широким концом вниз так, чтобы она была погружена в воду примерно на треть или на половину. Чтобы зафиксировать ее в таком положении, обычно применяют зубочистки. Ими слегка протыкают косточку (не глубже 5 мм) в трех местах. С их помощью косточка надежно фиксируется на нужной высоте. По мере испарения воды ее доливают в стакан, чтобы уровень всегда сохранялся на прежнем месте.

Можно также взять небольшой узенький стаканчик ровно по ширине вертикально стоящей косточки. Стакан воды с косточкой нужно поставить в теплое и непродуваемое сквозняками светлое место. В холоде процесс прорастания может сильно затормозиться или даже вовсе остановиться.

Вырастить авокадо в стакане несложно, оно обязательно образует корни и даст росток в теплом и светлом помещении, но времени при этом может пройти немало, от 10 дней до 3 месяцев. В редких случаях косточка прорастала лишь спустя 5-6 месяцев после посадки.

Большим преимуществом выращивания авокадо в воде является возможность непосредственного наблюдения и контролирования происходящих процессов образования корней и ростков. Обычно первыми появляются корешки. После достижения ими длины в 3 см, косточку можно пересаживать на постоянное место жительства в землю.

В земле

Совсем просто можно прорастить авокадо, поместив косточку на 2/3 в землю тупым концом вниз. Правда, в этом случае, нужно постоянно поддерживать грунт влажным и сложно отследить момент появления первых корешков. Обычно горшок с косточкой накрывают сверху стеклянной банкой или полиэтиленовым пакетом для лучшего сохранения влажной атмосферы.

Первым признаком прорастания авокадо в этом случае служит появление трещины посередине косточки. Это означает, что росток уже начал пробивать себе дорогу между двух семядолей.

Как посадить косточку авокадо

Несмотря на то, что косточка авокадо хорошо прорастает в стакане с водой, выращивать ее там постоянно невозможно. Ведь после своего появления росток начинает развиваться с огромной скоростью, до 1 см в сутки. Да и корни начинают бурно расти. Чтобы вырастить красивое дерево, косточку авокадо в любом случае необходимо высаживать в землю.

Сроки посадки

Поскольку авокадо является тропическим растением, то его можно пытаться вырастить в любое время года. Главное, чтобы было светло и тепло. Но, как показала многочисленные опыты, быстрее всего, буквально в течение нескольких недель косточки прорастают все-таки в весенний период.

Подготовка посадочной емкости

Для посадки и выращивания авокадо в течение первого года вполне подойдут не слишком большие емкости, с диаметром горшка около 10-12 см. Не стоит сажать косточку сразу в большой объем, поскольку в нем сложнее поддерживать оптимальную влажность почвы. Глубина горшка при этом может быть до 15-20 см и более. Поскольку для хорошего развития растениям нужен слой дренажа не менее 3-4 см. Кроме того, растения развивают очень длинный и мощный корень, который требует для своего развития много места.

Материал, из которого изготовлен горшок для выращивания авокадо дома, может быть любым: пластик, керамика, стекло, дерево. Не слишком удобно использовать металлические емкости, поскольку они слишком чувствительны к перепадам температур, что в свою очередь негативно может отразиться на состоянии корней. Дно используемой емкости обязательно должно содержать не менее 4-5 дренажных отверстий.

Подготовка грунта для авокадо

Вообще, авокадо не предъявляет слишком высоких требований к качеству грунта. Но растения будут лучше расти и развиваться в почве с нейтральной реакцией, которая обеспечивает постоянную циркуляцию воздуха. Хорошо если грунт при этом сможет удерживать достаточное количество воды.

Из покупных готовых видов грунтов идеально этим требованиям соответствует земля для цитрусовых. Можно составить и самодельную почвосмесь из следующих компонентов:

• 1 часть перегноя;
• 2 части садовой или огородной земли;
• 1 часть крупнозернистого песка.

Для хорошего воздухообмена в смесь можно добавить мелкие кусочки керамзита или перлит.

Как сажать авокадо

На дно приготовленного горшка помещают слой керамзита. Затем посадочную емкость заполняют почвенной смесью, не доходя нескольких сантиметров до краев горшка.

В почве делают небольшое углубление, куда помещают начавшую прорастать косточку авокадо. Если корни еще не появились, важно, чтобы более широкий конец косточки находился внизу, в земле. Но закапывать ее целиком в землю не следует. Лучше если ее верхняя часть будет торчать из-под земли.

Для поддержания необходимой влажности при выращивании авокадо поверхность почвы рекомендуют укрывать слоем мха-сфагнума. Это же послужит профилактической мерой от развития многих заболеваний, поскольку сфагнум обладает ярко выраженными бактерицидными свойствами.

Оптимальные условия выращивания авокадо в домашних условиях

Как уже было не раз отмечено выше, авокадо принадлежит к тропическим растениям, а значит, лучше всего отнесется к условиям, когда круглый год будут поддерживаться умеренно-теплые температуры + 18-24 °С.

Тем не менее, отдельные разновидности авокадо вполне выживают в условиях субтропического климата Абхазии и Сочи, когда зимние температуры не уменьшаются ниже отметки в — 5-7 °С. Конечно, в этих условиях деревья полностью сбрасывают листья на зимний период, но весной вновь оживают и расцветают.

Авокадо очень любит свет, но молодые растения могут не выносить прямых солнечных лучей. Растения могут неплохо себя чувствовать на окнах западной или восточной ориентации. А летом на южных окнах потребуют притенения в полуденное время. Иначе листья могут получить ожоги.

Чтобы вырастить авокадо влажность должна быть повышенной. При этом важно, чтобы почвы и не пересыхала, и не заливалась водой чрезмерно.

В идеальных условиях развития авокадо способно за первые 3 месяца жизни вырасти на 50 см. Правда, затем рост и развитие слегка приостанавливаются. Это совершенно нормально.

Как ухаживать за авокадо в домашних условиях

Авокадо в целом нельзя назвать слишком требовательным к уходу растением. Дерево способно даже смириться с минимальным уходом, но его внешний вид в этом случае будет оставлять желать лучшего.

Полив

Полив для авокадо является очень важной процедурой при выращивании в домашних условиях. Ведь дерево одинаково негативно относится как к пересыханию земляного кома, так и к его переувлажнению. Причем, если хочется все-таки добиться от дерева авокадо цветения дома, то для полива нужно использовать только лишь теплую, отстоянную, без посторонних примесей воду.

В среднем в летнее время поливают в зависимости от температуры окружающего воздуха, 1-2 раза в 10 дней. Молодые растения, находящиеся в небольших горшках, возможно, потребуют и ежедневного полива в летнюю жару. Зимой частоту поливов в любом случае уменьшают. Дожидаются, пока почва подсохнет на 3-4 см в глубину.

Особенно чувствительно авокадо к влажности воздуха. Сухой воздух в квартирах в период включения центрального отопления неприемлем для выращивания этого дерева. Необходимо опрыскивать его ежедневно, либо ставить его на поддон с влажной галькой или мхом, либо помещать рядом увлажнитель воздуха.

Подкормка

В первый год жизни при условии посадки в питательный грунт авокадо не особо нуждается в дополнительных подкормках. Но затем в период с апреля по сентябрь, раз в месяц в емкость для полива деревьев желательно добавлять комплексное удобрение для комнатных декоративно-лиственных культур.

Формирование

При выращивании авокадо в домашних условиях формирование кроны является одной из важнейших процедур по уходу. Если не вмешиваться в этот процесс, то дерево уже через год-другой достигнет высоты потолка, после чего быстро погибнет.

Прищипывать верхушку рекомендуют уже после того, как на растении образуется первые 8-10 листьев. Если есть желание вырастить из дерева своеобразный бонсай, то можно сделать это даже еще раньше, одновременно оттягивая, накрывая и привязывая веточки в разных направлениях.

После того, как на боковых побегах образуется 5-7 листьев, их снова необходимо будет прищипнуть. Одновременно растения нуждаются в дополнительной подкормке для активного наращивания вегетативной массы.

Пересадка

Пересадку авокадо нужно выполнять, как минимум, раз в год, ранней весной. Каждый раз нужно готовить емкость большего объема и досыпать свежей питательной земли.

На лето авокадо желательно выставлять на свежий воздух. Лучше всего в тень больших деревьев с разреженной кроной, типа яблони или березы.

Плодоношение авокадо в домашних условиях

Посадить косточку авокадо в домашних условиях не так сложно, как добиться от этого дерева цветения и плодоношения.

К периоду цветения молодое дерево авокадо может быть готово лишь на 5-6 год жизни и то в идеальных условиях выращивания, которых трудно добиться в обычном доме. Если все же очень постараться, то реально ожидать цветения от авокадо весной на 9-10 год жизни. Для этого необходимо поддерживать вблизи растений постоянно высокий уровень влажности, хорошую освещенность и желательно обеспечивать им период относительного покоя в зимнее время.

Совет! На цветение и плодоношение растений авокадо благоприятно влияют ранняя обрезка, постоянное формирование кроны, а также ежегодное пребывание на свежем воздухе в летний период.

Мелкие желтовато-зеленые цветки обычно собраны в небольшие метелки и могут образовываться в течение 5-6 месяцев.

Благодаря довольно сложному механизму плодоношения реально завязываются плоды лишь у примерно 0,1% всех образующихся цветков.

Если все же удалось вырастить авокадо дома и довести его до цветения, то можно попробовать применить искусственное опыление. Это повысит шансы на появление плодов в несколько раз. Цветы являются обоеполыми, но, раскрываясь два раза, функционируют каждый раз либо как женские, либо как мужские. Поэтому, чтобы вырастить плоды, нужно будет сделать следующее:

1. Дождаться первого раскрытия, когда у цветков будут работать лишь женские органы – пестики.
2. Пометить их каким-то особым образом.
3. На следующий день они раскроются снова, но будут функционировать уже в виде женских цветов.
4. Внешне отличить их друг от друга невозможно, но метки помогут определить, какие цветы на данный момент являются женскими, а какие мужскими.
5. В этом случае пыльцу с помеченных цветков необходимо кисточкой перенести на пестики других непомеченных.
6. Подобный прием увеличит вероятность завязывания плодов во много раз.

Заключение

Выращивание авокадо из косточки в домашних условиях – процесс вовсе не сложный, как может показаться с первого взгляда. Даже при минимальном уходе растения с помощью своих больших листьев смогут создать в доме атмосферу тропиков и очистить воздух.

Санкт-Петербург | Авокадо: как вырастить экзотическое дерево самостоятельно в домашних условиях

Специалисты SM News рассказали, чтобы вырастить хорошее растение, нужно взять спелое авокадо. Обычно семена хорошо всходят, если плод спелый.

horosho-zhivem.ru

Нужно нажать на авокадо ладонью с обеих сторон. Если оно спелое, плод будет распрямляться самостоятельно. Зачастую в магазинах продают неспелое авокадо. Можно его положить с бананами или яблоками, чтобы оно быстрее созрело.

Авокадо считается неприхотливым в выращивании растением. Можно его погрузить в хороший грунт. Но семена долго прорастают. На это может уйти до 3 месяцев. Желательно проращивать в воде. В большой косточке содержится много питательных микроэлементов, поэтому она отлично подойдет для выращивания.

domashniecvety.ru

Чтобы достать косточку из авокадо, можно разрезать его на 2 половинки вдоль и повернуть. Семена аккуратно достают ложкой из фрукта. Хорошо промойте от оставшейся мякоти. Далее сделайте отверстия по 5 мм на одном уровне, посередине косточки. Поместите туда три или четыре зубочистки, поставьте в стакан с водой.

Постарайтесь, чтобы вода доходила до середины косточки. Косточка должна располагаться правильно, чтобы заостренный конец был наверху. Плоская сторона должна находиться в воде. Поставьте стакан на подоконник и ждите появления ростка и корней. На это может уйти несколько месяцев. Весной произойдет это быстрей, постоянно добавляйте воду в стакан, когда она будет испаряться.

pro-dachu.com

Когда косточка потрескается, это является хорошим знаком. Это значит, что скоро её можно посадить в грунт. Нужно сделать хороший дренаж, грунт подойдет для цветов. Косточку посадите тупой частью вниз. В почве закопайте наполовину. Поддерживайте грунт влажным. Поместите на освещенное место. Выращивать нужно в тёплом помещении. Спустя несколько дней образуется росток красного цвета.

Помните, что в косточке и листьях авокадо содержится вредное вещество персин. Оно опасно, если дома есть дети и животные.

Растению нужен влажный воздух. Нужно протирать листья, опрыскивать. Поливайте его тёплой отстоявшейся водой.

Растение нуждается в свете, чтобы не попадали прямые солнечные лучи. От яркого солнечного света листья могут получить ожог. Летом рекомендуется выносить растение на свежий воздух. Оставляйте его под деревьями на даче, чтобы оно быстрее зацвело. Ежегодно пересаживайте дерево в новый горшок большего размера.

sadalisa.ru

Как вырастить авокадо из косточки у себя дома

Автор: Елена Н. Категория: Комнатные растения Опубликовано: 13 марта 2020Последние правки: 18 января 2021

Не многие знают, что из косточки авокадо можно вырастить дерево в домашних условиях, а при определенном везении оно может даже зацвести и дать плоды. Авокадо – неприхотливое растение, и у каждого есть возможность вырастить его без особого труда.

Выбор плода

Чтобы косточка дала росток, брать ее нужно из спелого плода с темной кожурой и упругой мякотью, которая после нажатия возвращается в свое прежнее положение. Кожура и крупная косточка должны легко отделяться от мякоти.

Если плод показался вам недозрелым, подержите его в комнатной температуре, завернув в пакет с фруктами, выделяющими этилен – бананами или яблоками. Этот газ ускорит созревание авокадо.

Перед посадкой нужно хорошо вымыть косточку и очистить ее от мякоти плода, чтобы она не гнила и не покрывалась плесенью.

Как вырастить авокадо из косточки

На дно горшка помещают слой дренажного материала – мелкие камни или керамзит. В качестве грунта используют почвенную смесь из равных частей песка, огородной земли и перегноя, уложив ее в горшок поверх керамзита. Косточку авокадо заглубляют в субстрат тупым концом таким образом, чтобы треть ее оставалась над поверхностью. После посадки почву поливают. Прорастет семя через три-четыре недели.

Как прорастить косточки купленного в магазине лимона

Можно прорастить авокадо и без использования грунта. В косточке проделывают две маленьких дырочки и вставляют в них зубочистки, после чего косточку опускают в воду тупым концом на половину длины. Все время, пока косточка не даст ростки, нужно подливать в стакан воду до необходимого уровня, а иногда заменять ее свежей. Через время косточка начнет подсыхать и трескаться, и вскоре из нее появится росток. Можно заменить воду гидрогелем.

Когда авокадо прорастет, его необходимо высадить в рыхлый грунт, погружая косточку в землю примерно на половину длины. Растет авокадо невероятно быстро: за три месяца прирост может составить около 50 сантиметров. Далее рост авокадо замедляется, и дерево начинает вытягиваться вверх, обычно не давая боковых побегов. Для того, чтобы спровоцировать их рост, нужно прищипнуть макушку, когда авокадо достигнет нужной вам высоты.

Правила ухода за растущим авокадо

Авокадо – тропическое растения, которому необходимо тепло, хорошее освещение и повышенная влажность воздуха. Растение желательно поместить под яркий, но рассеянный свет, чтобы прямое солнце не обжигало его листья.

Поливать субстрат, в котором подрастает авокадо, нужно отфильтрованной теплой водой, как только высохнет верхний слой. Обычно необходимость в увлажнении возникает 1-2 раза в неделю. Если полив будет слишком обильный или частый, растение просигналит вам об этом: листья авокадо начнут желтеть. Повышенную влажность воздуха поддерживают за счет регулярных опрыскиваний в вечернее время. Можно держать рядом с растением несколько емкостей с водой.

Как вырастить гранат в условиях наших квартир

Растущему деревцу нужна постоянная подкормка минеральными удобрениями для декоративных культур. Проводить подкормку следует 1-2 раза в месяц. Кроме того, ежегодно весной, в начале активного роста, авокадо пересаживают в большую емкость и формируют его крону обрезкой.

Важно! Косточка и листья авокадо ядовиты: они выделяют токсин под названием персин, который способен вызвать аллергическую реакцию, расстройство пищеварительной системы и даже анафилактический шок, поэтому при работе с растением нужно соблюдать правила безопасности: использовать перчатки и избегать попадания сока авокадо в глаза, рот и дыхательные пути. По этой же причине не рекомендуется выращивать авокадо, если в семье есть маленькие дети и домашние животные.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Лавровые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Комнатные растения Декоративно-лиственные Комнатные деревья Растения на А Экзотические фрукты Лавровые

После этой статьи обычно читают

Как Вырастить Авокадо в Домашних Условиях (9 Рекомендаций)

Сегодня с вами мы поговорим о том, как прорастить, посадить и Как Вырастить Авокадо в Домашних Условиях.

Дерево семейства лавровых высотой до 20 м, растущий в Южной Америке, Азии и США.

Зеленая ягода, шаровидной формы, богатая жирами, витаминами и минералами.

Многие задаются вопросом можно ли вырастить авокадо из косточки. Если создать условия и правильно выбрать время, можно с легкостью вырастить авокадо из косточки дома. Сердцевина должна быть крупная из спелой ягоды и без трещин.

Как растет авокадо в природе

С 16 века растение культивируется в тропическом климате на протяжении всего года.

Как Вырастить Авокадо в Домашних Условиях

Выращивание авокадо и уход в домашних условиях

Если вы раздумываете, как вырастить авокадо, проткните хорошую косточку в нескольких местах и поместите во влажную среду для проращивания. Авокадо в домашних условиях растет достаточно быстро. Растить авокадо в домашних условиях необходимо в теплом месте. Дерево авокадо в домашних условиях можно вырастить в горшке.

Особенности домашнего дерева авокадо

Когда произойдет раскалывание семени, и оно проклюнулось, можно перемещать его в подготовленную почву. Практика доказывает, что авокадо можно вырастить дома из косточки. Зачастую оно вытягивается, ведь солнца в нашей стране недостаточно. Необходимо выставлять дерево на солнце.

Условия для выращивания дерева авокадо

Для успешного роста растения необходимо максимально точно имитировать климатические условия тропиков и субтропиков. Нужно много солнца, повышенная влажность, частый полив и удобрения.

Сложности выращивания авокадо в домашних условиях

Очень сложно создать для дерева условия тропического климата. Оно достаточно привередливое и не любит отсутствие солнца, низкую влажность и сквозняки. Другая проблема – место. Авокадо займет достаточно много места в вашем пространстве.

Этапы проращивания косточки авокадо

Как прорастить косточку авокадо

Когда вы решаете, как посадить косточку авокадо в домашних условиях, начните с выбора подходящего семени. Затем оно протыкается в нескольких частях и на 2/3 помещается в теплую фильтрованную воду.

Авокадо хорошо прорастает из косточки в домашних условиях, в том числе из земли. Как правильно прорастить авокадо из косточки – в почву помещается тупой конец семени.

Этапы проращивания косточки авокадо

Как вырастить авокадо из косточки дома.

• На первом этапе нужно, чтобы семя дало всходы.

• Затем происходит посадка семени в грунт. Важно помнить, какой стороной сажать косточку авокадо. Всегда, будь то вода или сразу почва – тупой конец должен быть внизу – из него появятся корешки.

• Вырастает авокадо из косточки через несколько дней, после чего его можно переместить в посуду с почвой.

Оформление дерева авокадо

Если сравнить, как выглядит дерево, выращенное в домашних условиях с диким – разница на лицо. Для красивой кроны нужно на этапе проращивания переплести стебли нескольких авокадо между собой. После этого формирование кроны пойдет в нужном направлении.

От проращивания косточки до сформированного дерева видео

В фильме описывается выращивание авокадо из косточки в домашних условиях.

Как вырастить авокадо из косточки

Можно посадить авокадо, выращенное из цельной косточки в большом горшке. Плодоносить оно начинает через три года, нужно сажать несколько растений сразу, чтобы они опыляли друг друга.

Как прорастить косточку авокадо в воде

Как только вы изъяли семя из ягоды, его нужно поместить в чистую воду температурой 22-25 градусов на 2/3, тупым концом в воду. В воду можно положить уголь. Часть косточки должна оставаться на воздухе. Наблюдайте за появлением корешков и листиков.

Проращивание косточки авокадо в грунте

Можно прорастить семя прямо в земле, без предварительного проращивания. Необходима систематическая подкормка авокадо.

Какой грунт стоит выбрать для проращивания авокадо

Покупайте специальный грунт для тропических растений, который отлично пропускает кислород. На дно горшка кладется немного дренажа, полив произвести обычной водой, предварительно отстоянной. Если есть фильтр – лучше отфильтровать.

Выбор горшка для выращивания авокадо из косточки

Горшок должен быть из натуральной глины – она лучше аккумулирует тепло и позволяет растению дышать. Лучше брать большой высокий напольный горшок, ведь дерево сильно вытянется.

Уход за деревом

Растению необходимо давать хороший уход в домашних условиях. Вы можете сами решить, как ухаживать за авокадо. Просто не забывайте, что ему нужно солнце, тепло и влага. Он не любит сквозняков и ветров, не переносит холода и сухости.

Как правильно прорастить авокадо из косточки

После того, как семя проросло нужно решить, как правильно посадить авокадо. Нужно выкопать в земле ямку и аккуратно переместить в нее растение. Если посадка производится без проращивания, косточка вставляется в землю тупым концом.

Как вырастить авокадо

Особенности ухода за деревцем авокадо

Растение прихотливое и требует защиты от сквозняков и морозов. Летом поливаются обильно, зимой – по необходимости. Любит подкормку, может терять листья.

Местоположение и освещение

Солнца должно быть максимально много, так как он растет в теплом климате. Ставьте его на подоконник, в жаркое лето можно выносить его на улицу и выставлять на балконе.

Как прищипывать авокадо

Если растение вытянулось, ознакомьтесь с информацией, как прищипывать авокадо. Делать это в домашних условиях нужно весной. После 8го листа оторвать макушку, после чего оно будет колоситься по бокам.

Как правильно посадить в грунт

Если вы задумались, как сажать – подготовьте почву, удобрять ее не нужно. Выкопайте ямку глубиной 3 мм, посадите в нее семя тупым концом вниз. Удобрение добавляется по прошествии нескольких дней, когда растение прорастет в домашних условиях.

Местоположение и освещение

Солнца должно быть максимально много, так как он растет в теплом климате. Ставьте его на подоконник, в жаркое лето можно выносить его на улицу и выставлять на балконе.

Температура

Для выращивания дерева должен соблюдаться особый температурный режим – не менее 23-25℃. В зимний период оно неплохо переносит понижение температуры воздуха до 20℃.

Правила полива

Поливать авокадо нужно достаточно часто, особенно летом. В домашних условиях растение растет не так активно, как в природе. Чтобы проверить необходимость полива нужно поместить два пальца в землю. Если она влажная – поливать не нужно.

Влажность воздуха

Авокадо любит влажный воздух. Если в помещении работают обогреватели, кондиционеры или батареи нужно увлажнять воздух. Отличным решением в этом смысле может стать ежедневное опрыскивание листиков.

Подкормки и удобрения

Начинать удобрять растение надо по наступлению марта и продолжать до конца сентября. Достаточно подкармливать его смесями для цитрусовых один раз в 4 недели. В остальной период оно не нуждается в подкормке.

Пересадка авокадо

Растение растет и вытягивается, горшок становится мал. Если вы решили сделать пересадку авокадо в домашних условиях подготовьте свежий грунт. Перемещение производится очень аккуратно путем выемки всей земли. Ком с корнями аккуратно ставится в свежую землю.

Обрезка

Для правильного формирования кроны авокадо можно обрезать. Сначала обрезается верхушка, а когда в стороны поползли новые веточки, можно по желанию формировать их.

Как прищипывать авокадо

Если растение вытянулось, ознакомьтесь, как прищипывать авокадо. Делать это в домашних условиях нужно весной. После 8го листа оторвать макушку, после чего оно будет колоситься по бокам.

Борьба с болезнями и вредителями

Нужно будет бороться с мучнистой росой и паутинным клещом. Для этого приобретаются специальные инсектицидные растворы, которые наносятся на крону. Следите, чтобы не было сквозняка – будут падать листья. Недостаток солнца приведет к желтизне листиков. Если концы листиков пересыхают – чаще опрыскивайте их.

Требования, предъявляемые к выращиванию авокадо

• хорошо увлажненный воздух;

• свет, но не прямой, чтобы не горели листья;

• оптимальный температурный режим;

• правильная подкормка;

• обработка средствами от вредителей.

Советы по выращиванию тропического деревца

1. Для грунта – смешайте покупную землю с огородной.

1. Семя можно сажать после начала растрескивания.

1. Для быстрого роста на начальном этапе нужно чаще поливать авокадо.

1. Добавьте на поверхность керамзит.

1. Следите за цветом стебля и листьев – если они желтеют, добавьте света.

Будет ли плодоносить дерево, выращенное из косточки

Дает ли плоды дерево, выращенное дома

Ягоды на дереве могут появиться спустя три года активного роста и только при наличии рядом других растений. Для получения спелых плодов нужно активно ухаживать за растением и менять условия его существования, при необходимости.

Заключение

Авокадо – не только очень полезный и вкусный фрукт, но и красивое дерево. И теперь вы знаете о том Как Вырастить Авокадо в Домашних Условиях. Оно подарит вашему дому массу положительных эмоций, насыщение кислородом и станет интересным хобби. Если вы создадите для него оптимальные условия, оно станет вашим спутником на долгие годы.

Тем кто хоть раз попробовал авокадо и оценил этот необычный фрукт наверно будет интересно знать как и где растет авокадо. А растут авокадо на деревьях, которые так и называются «авокадо» или по другому «персея американская». Сегодня в мире существует несколько сотен видов авокадо, растущих в разных странах и даже на разных континентах, и их плоды отличаются размером, цветом и вкусом.

Что такое авокадо?

Долгое время авокадо было известно под названием «персея американская», а из-за внешне довольно грубой темно-зеленой кожи плодов, по форме похожих на грушу, его ещё называли «аллигаторова груша».

Авокадо можно увидеть на рынках и прилавках магазинов во многих странах мира. И хотя этот невзрачный с виду темно-зеленый плод выглядит не очень аппетитно, стоит его попробовать один раз, а тем более поподробнее узнать что такое авокадо, и в чем его достоинства, то станет понятно почему он так популярен.

Основное что вас удивит это то что в зависимости от сорта у этих фруктов совершенно разный вкус. Некоторые напомнят вам вкус йогурта или плавленого сырка, другие будут как жареные грибы, у следующего сорта вкус кедровых орешков, груши, тыквы, а могут попасться и со вкусом сарделек.

Мало того, съев на завтрак пару-тройку крекеров с пастой авокадо, или просто сырой авокадо с кусочком батона, вы до обеда не будете испытывать чувства голода. И это не удивительно, ведь калорийность авокадо в зависимости от сорта и спелости составляет на 100 грамм от 110 до 250 ккал. То есть всего несколько плодов авокадо в состоянии обеспечить суточную потребность взрослого человека. Мякоть спелого авокадо по консистенции похожа на пасту, которую можно намазывать как сливочное масло.

В зависимости от того, как и где растет авокадо, в нем содержится до 48% массы легко усваивающихся растительных жиров.

Кроме того в 100 граммах авокадо содержится:

• 1,6 грамма белка
• 2,3 грамма углеводов
• 0,5 грамма клетчатки
• 5,0 граммов моно- и дисахаридов
• 0,5 грамма крахмалистых веществ
• около 1 грамма золы

К тому же в авокадо присутствуют: витамины E, K, PP, D, бета-каротин, аскорбиновая, пантотеновая и олеиновая кислоты, микроэлементы железа, цинка, йода, меди, марганца, пищевые волокна и ряд полиненасыщенных кислот.

В каких странах растет авокадо?

Авокадо — фрукты издавна используемые в пищу в странах Средней и Южной Америки. Из истории известно, что авокадо как еду люди стали ещё использовать очень давно, во времена процветания цивилизации инков и ацтеков. Первоначально эти плоды просто собирали с дикорастущих деревьев, но позже эти деревья стали выращивать специально, выбирая для этого виды, приносящие более крупные и вкусные плоды. Считают что именно на авокадо в те времена люди впервые применили метод прививки для получения новых сортов.

Авокадо — фрукт теплолюбивый и растет только в тропическом и субтропическом климате. Основным странами, где растет авокадо — Мексика, а так же страны Латинской и Южной Америки.

В настоящее время основным производителем авокадо в мире является Мексика, где 80% урожая идет на внутренний рынок, а остальные 20% составляют половину мирового экспорта. Главным импортёром мексиканских авокадо является США, который потребляет их 700 млн. тонн в год.

Авокадо так же растет в Калифорнии, однако из-за частых, засух урожаи там не стабильны. Благодаря своим питательным свойствам со временем авокадо стал популярен во многих странах.

В Израиле первыми в мире начали культивировать авокадо как сельхозкультуру. Со временем авокадо распространился во многих странах таких как: Чили, Перу, Колумбия, Доминикана, ЮАР, Кения, Индонезия, на Карибах и даже в Испании. Теперь их выращивают на отдельных плантациях, при чем большую часть урожаев которых экспортируется в Европу. На этом фото видно как растет авокадо на таких плантациях.

С некоторых пор авокадо приобрел большую популярность в Китае. Для состоятельных китайцев употребление авокадо считается одним из символов американского образа жизни и показателем статуса.

С 2015 года импорт авокадо в Китай вырос на 250%. Однако в Китае авокадо сам по себе не растет. Китай делает попытки искусственно культивировать авокадо, но эта перспектива пугает экологов. Ведь для того чтобы вырастить 1 кг авокадо, необходимо 272 литров воды, а в Китае большой дефицит водных ресурсов.

В России авокадо растет только на черноморском побережье и в Крыму, при чем там его выращивают в основном как декоративную культуру, плоды его просто не успевают созревать. Основным поставщиком авокадо в Россию является Израиль.

Сорта авокадо

Авокадо, как и лавр относится к одному семейству лавровых. Это тропическое вечнозеленое дерево, по научному «персея американская». У авокадо широкая крона, в высоту оно вырастает до 20 метров, ствол сильно разветвлен, листья блестящие, имеют эллиптическую форму длиной более 30 см. Цветки мелкие и невзрачные. Плоды в зависимости от сорта бывают разной величины и цвета.

По форме плоды бывают грушевидные, шаровидные или овальные от 6 до 20 см в длину. Кожура зелёного или тёмно-зелёного цвета. Обычный вес авокадо порядка 300 гр, но есть и до 1,5 кг. Вкусовые качества авокадо зависят не только от сорта, но и от того как, в каких условиях и где растет авокадо. Вкуснее всего считаются южно-африканские Фуэрто, к тому же они самые жирные и питательные. Фуэрто из Израиля и Перу менее вкусные, но тоже считаются одними из лучших.

Сорт самых больших в мире авокадо вывела семья фермеров из Квинсленда в Австралии. Эти невероятно огромные плоды были получены от скрещивания двух популярных сортов из Вест-Индии и Гватемалы.

Сегодня в мире существует очень много сортов авокадо, но все они выведены из трех основных прародителей взятых в различных регионах Америки, и поэтому подразделяются на три типа:

1. Вест-Индийский тип авокадо. Сорта этого типа разные по форме, по размеру косточки и по вкусу, но у всех тонкая и гладкая кожура. Они цветут весной и плодоносят летом того же года. Авокадо Вест-Индийского типа не устойчивы к холодам.
2. Гватемальский тип авокадо. Сорта этого типа имеют грубую толстую кожуру. Их особенностью является то что они цветут весной, но плодоносят в следующем году. Так как они были завезены из горных районов Гватемалы, где часто бывают заморозки, они довольно устойчивы к перепадам температуры и способны переносить небольшие холода.
3. Мексиканский тип авокадо включает много разновидностей. Они отличаются своеобразным запахом аниса и хорошо переносят холода. Цветут мексиканские авокадо весной, а плодоносят на следующий год летом или осенью. Эти плоды обычно имеют тонкую и гладкую кожуру.

Самых известных сортов авокадо, которые чаще всего поступают в продажу, несколько.

Авокадо Fuerte — выведен в Мексике в 1911 году. Fuerte имеют грушевидную вытянутую форму, у них белая мякоть, высокая жирность, маленькая в форме капельки косточка, гладкая тонкая и легко чистящаяся кожура зеленого цвета. Средний вес плодов от 200 до 250 грамм. Сезон сбора урожая лето и осень. Fuerte сейчас с успехом выращивается в ЮАР и в Израиле.

Авокадо Ettinger — выращивается в Израиле с 1947 года. Ettinger имеет вытянутую грушевидную форму, у него гладкая, очень тонкая кожура зеленого цвета, которая плохо чистится. Мякоть желтовато-зеленоватая, вкус сливочно-йогуртовый, сырный или кедровых орешек, жирность низкая или средняя. Косточка в форме капельки, крупная, необычно белого цвета. Средний вес плодов от 150 до 300 грамм. Сезон сбора урожая сентябрь — январь.

Авокадо Zutano — выращивается в Израиле с 1926 г. Zutano имеет плоды грушевидной вытянутой формы весом от 170 до 400 грамм. Кожура гладкая, тонкая и легко чистится, цвет кожуры зелёный. Мякоть белая или бело-жёлтая, высокой жирности, косточка круглая крупная. Сезон сбора урожая круглый год

Большое разнообразие видов авокадо не останавливает селекционеров, и работа по получению более выносливых и качественно новых сортов продолжается и сейчас.

Как растет авокадо, в каких странах, как выглядит дерево — этим вопросам посвящена статья. Авокадо растет в 69 странах с тропическим и средиземноморским климатом. Крупнейшие производители — Мексика, Доминиканская Республика, Перу. Бразилия занимает 6 место, а Израиль на 13 месте.

Общий объем производства составляет около шести миллионов тонн в год, и все это количество с удовольствием съедается. Авокадо переживает волну популярности среди поклонников здорового питания. Историческая родина дерева-Южная Мексика.

Как выглядит дерево авокадо

Некоторые тропиканцы вырастают до зо метров

Авокадо или «аллигаторова груша», это вечнозеленое дерево семейства лавровых. Ботаническое название: Персея американская (Persea americana). Плоды авокадо имеют зеленоватую или желтоватую мякоть с маслянистой консистенцией и насыщенным ореховым вкусом. Деревья авокадо высокие и раскидистые. Средняя высота взрослого дерева авокадо составляет 9-10 метров. Некоторые экземпляры вырастают до 20 метров и выше.

Листья эллиптические или яйцевидные длиной 10–30 см. Дерево сбрасывает листья круглый год. Маленькие зеленоватые цветки собраны в густые соцветия. У разных сортов плоды отличаются по размеру, иногда не больше куриного яйца, встречаются гиганты весом 1-2 кг.

Форма плода варьируется от круглой до грушевидной. Цвет от зеленого до темно — фиолетового. Ботанически, плод авокадо — это ягода с большим круглым семенем. Внешняя оболочка может быть гладкой и тонкой, у некоторых сортов имеет грубую и древесную структуру.

Первый урожай дерево даст через 7-10 лет, когда оно уже достаточно взрослое и способно плодоносить. Авокадо плодоносит только в подходящих условиях. В природе, это зоны тропического климата и страны Средиземноморья, с обилием солнца и теплыми температурами.

В каких странах растет авокадо

Более шести миллионов тонн в год-авокадо хватит на всех

Страны, где растет авокадо выделены от белого до фиолетового цветов. Самый крупный производитель Мексика (белый цвет на карте)

В западном полушарии дерево произрастает от Мексики к югу до Анд. В восточном полушарии от Средиземноморья к Африке. В России авокадо в промышленных масштабах не выращивают. Мексиканские сорта дают урожай в условиях Кавказа, как самые холодостойкие и выносливые. Даже в южных регионах гостю из тропиков прохладно. Карликовые сорта выращивают в теплице, как комнатное растение или в высоком контейнере с укрытием на зиму.

Сорта авокадо

Различаются по содержанию масла, холодостойкости, форме плода

Насчитывается более 600 сортов авокадо, различных по форме, размеру и питательным свойствам

В садоводстве типы деревьев подразделяются на мексиканский, западно-индийский, гватемальский типы. Эти виды отличаются по морозостойкости, срокам созревания, форме плода, вкусовым качествам, размером дерева. Всего насчитывается более 600 сортов. Самым раскрученным и популярным является сорт Хаас с темно коричневой кожистой шкуркой.

Плоды мексиканского дерева Persea americаna drymifolia гладкие и тонкокожие, готовые к сбору через 6-8 месяцев. Они небольшие, весом от 90 до 250 гр., но с превосходными вкусовыми качествами. Мексиканские авокадо — самые выносливые и морозостойкие, они растут в регионах, слишком холодных для других видов. Мексиканские сорта содержат наибольшее количество масла и считаются самыми вкусными.

Гватемальские авокадо Persea americano guatemalensis родом с высокогорья Центральной Америки, имеют толстую шероховатую кожу и высокое содержание масла. Популярный авокадо Хаас является гватемальским сортом. Плоды достигают зрелости через 10 — 15 месяцев в зависимости от сорта. Вес плода от 240 до 1000 гр. Относительно морозоустойчивы, выносят температуру -1 до -4 градусов по Цельсию. Гватемальский сорт где-то посредине по содержанию масла и размеру плодов.

Плоды западно-индийских деревьев крупные, кожистые, с низким содержанием масла. Деревья этого вида самые рослые и раскидистые. Вест-индийский сорт не переносит температуру ниже нуля. Это самый тропический по характеру вид авокадо.

Когда начинается сезон авокадо

Ешьте авокадо круглый год

Свежее авокадо доступно круглый год

Сезон авокадо длится круглый год. В любое время года на прилавках можно выбрать свежий фрукт. Время созревания зависит от сорта и страны происхождения. На российских прилавках самый частый гость, это авокадо из Израиля. Сезон израильских авокадо продолжается с осени до зимы. Можно встретить авокадо из Кении, Южной Америки, ЮАР.

В Африке сезон стартует весной и продолжается до осени. Таким образом, авокадо можно есть круглый год. Печально только одно, в нашу страну авокадо часто поступает сильно недозрелым. Если вы купили твердый фрукт, то его необходимо дозреть в домашних условиях.

Как выглядит зрелый авокадо в разрезе

Маслянистая мякоть авокадо желто-зеленого цвета

Краткая История авокадо

Считается, что слово авокадо происходит от индейского «ahuacalt», что в переводе с языка ацтеков означает яичко. По этой причине фрукт долгое время считался афродизиаком и его потребление окутывали мистическим ореолом. Древние ацтеки запрещали девушкам есть авокадо в сезон созревания фрукта, чтобы не разбудить излишнее сексуальное желание. Сегодня доказано, что авокадо полезен , но истинным афродизиаком не является.

Авокадо давно является частью мексиканской диеты. Археологи обнаружили, что потребление авокадо в центральной Мексике насчитывает почти 10 000 лет. Тогда люди просто собирали и ели дикие плоды. Исследователи полагают, что люди начали выращивать авокадо около 5000 лет назад. Мезоамериканские племена, такие как инки, ольмеки и майя, выращивали одомашненные деревья авокадо.

Авокадо и испанское завоевание

В 16 веке испанские исследователи стали первыми европейцами, попробовавшими авокадо. Мартин Фернандес де Энсисо (около 1470 — 1528) был первым европейцем, описавшим авокадо, в книге, изданной в 1519 году. Ко времени испанского завоевания авокадо широко распространилось из Мексики по всей территории Южной Америки. В конечном итоге, испанцы доставили авокадо в Европу.

Медленное распространение авокадо

В 1653 году испанский падре, Бернабе Кобо, был первым европейцем, описавшим три основных типа авокадо: гватемальский, мексиканский и Вест-индийский. Ирландский натуралист сэр Ханс Слоун, как полагают, впервые использовал слово авокадо в 1696 году. Он упомянул это растение в каталоге ямайских растений. Он также назвал это «аллигаторовой грушей» из-за сходства кожуры авокадо и шкуры аллигатора.

Садовод Генри Перрин впервые посадил авокадо во Флориде в 1833 году. До начала 20-го века в коммерческих целях деревья не выращивались, хотя были популярны в Калифорнии, Флориде и на Гавайях. Люди в других штатах избегали авокадо.

Плоды авокадо приобрели популярность только в 1950-х годах, как ингредиент для салата. Сегодня, это один из самых популярных плодов в мире. Фрукт добавляют в салаты, часто подают как десерт. Пюре из авокадо, это основной ингредиент гуакамоле , соуса мексиканской кухни. Применяя авокадо в кулинарии следует помнить, что использовать можно только мякоть, а косточка и кожура токсичны.

Чтобы вырастить авокадо дерево, не нужно иметь специальных навыков. Это экзотическое растение требует всего лишь соблюдения основных правил ухода. Это касается полива, подкормок, влажности воздуха.

Авокадо – дерево с необычными плодами

Авокадо или Американская Персия, как его еще называют, относится к группе вечнозеленых растений.

Чтобы получить цветение, авокадо должно отдыхать в течение 5 месяцев. Если этого не делать, то на домашнем деревце бутоны не появятся.

Как выглядит дерево авокадо и его особенности:

1. В дикой природе дерево достигает 20 м в высоту, в комнатных условиях растение не превышает 3 м.
2. Даже при правильных условиях произрастания, получить урожай практически невозможно. Плодоношение в домашних условиях наступает крайне редко. Но если авокадо и зацветет, то это произойдет только на 5 год после посадки.
3. Листья у дерева имеют насыщено-зеленый оттенок. Все они ланцетовидной формы. Длинна каждого не превышает 35 см.
4. Цветы небольшие, светло-зеленого оттенка. Все они собраны в ложный зонтик.
5. Что касается вкусовых качеств плодов, то они намного уступают привозным. Но несмотря на это, их можно употреблять в пищу.

Согласно проведенным исследованиям, было доказано, что авокадо из немногих деревьев, которое способно очищать воздух. Именно поэтому его ставят в спальнях, детских комнатах, а также на кухне.

Где растет авокадо дерево

Во многих странах мира авокадо считается растением, близким к лавру. Его культивировали еще древние греки. Родиной дерева являются земли Северной Америки.

Масштабное культивирование начали в Израиле, поэтому именно эту страну можно считать второй родиной.

В природе существует авокадо с плодами таких оттенков:

Авокадо в домашних условиях правила выращивания и ухода

Рост деревца

Косточку с пробившимися корешками можно пересаживать. Возьмите небольшой горшочек, обычный цветочный грунт, увлажните его и посадите пророщенную сердцевину плода тупым концом вниз, оставляя половину её на воздухе. Первые побеги, которые выйдут из трещинки на косточке сверху, будут красноватого оттенка. Обычно они интенсивно идут в рост, прибавляя в сутки примерно по сантиметру.

Прищипывание

Это необязательная процедура. Можно ли вырастить этого тропического жителя без обработки верхушки? Да. Это возможно, если он не упрётся макушкой в потолок. В этой ситуации растение просто погибнет.

Чтобы сохранить его, придать красивую форму ветвящегося кустика, авокадо нужно прищипнуть, когда его ствол достигнет высоты примерно 15-20 сантиметров. Делается это обычно на уровне 8-го листочка снизу. Когда побеги начинают ветвиться, их, в свою очередь, прищипывают после появления каждого 5 листочка на ветке.

Цветение

Небольшие белые бутоны появятся на ветках авокадо не скоро. Теоретически растение может самоопыляться, но в реальности, даже на тропических плантациях, иногда деревьям «помогают» перед плодоношением.

В условиях квартиры перекрёстное опыление проводится мягкой кисточкой, когда созреет пыльца на цветках, примерно три раза с промежутками в десять дней. Оптимальное время суток – первая половина дня, хорошо, если он будет солнечным.

Уход за растением

Вопрос, как же вырастить авокадо из косточки, напрямую связан с тем, что требуется этому представителю тропической флоры.  Правильный уход – вот залог красивого и здорового состояния деревца.

• В весенний и летний периоды авокадо требуется обильный полив – его земля должна быть постоянно влажной. В холодное время года переувлажнять почву не следует, достаточно орошать её раз в 2-3 дня.
• Опрыскивание проводится каждый день, иначе листочки будут засыхать по краям. Если влажность в помещении совсем маленькая, поставьте рядом с растением мисочку с водой. Испаряясь, та поможет деревцу лучше себя чувствовать.
• Авокадо любит солнечный свет, но прямо падающие агрессивные лучи могут нанести его листьям ожоги. В период цветения и в тёмное время года специалисты рекомендуют применять досвечивание с помощью лампы. В целом авокадо требуется 15 часов без сумерек и темноты в день.
• Оптимальная температура воздуха для деревца в помещении – 18-20 градусов. В холодной комнате у авокадо начнут буреть и опадать листья, а допускать этого нельзя.
• Подкармливают растение трижды, в течение летних месяцев, используя минеральные удобрения. Начинать следует с того момента, когда деревцу исполнится год. Взрослый авокадо требует подкормки азотом, количество которого увеличено вдвое относительно первоначального. Делается это в феврале и в июне. Если листья приобретают жёлтый оттенок, следует в воду для опрыскивания добавлять железо и цинк (специальные смеси для растений).
• Пересаживать авокадо рекомендуется ежегодно весной. Для этого следует брать горшочек немного больше прежнего, плодородную почву, которая хорошо пропитывается водой. В летнее время деревце можно выставлять на свежий воздух в полутень, иначе оно пострадает от агрессивного воздействия солнца. Ствол авокадо рекомендуется побелить перед тем, как отправлять растение на улицу.

Многих интересует вопрос, будет ли цвести деревце. В условиях городской квартиры или дома средней полосы нашей страны происходит это невероятно редко. Для того чтобы на авокадо появились плоды, пройти должно, по меньшей мере, пят лет. В любом случае, надеяться на богатый урожай не стоит. Лучше выращивать деревце просто для эстетического удовольствия, заботясь о нём и наблюдая метаморфозы, происходящие на пути от косточки к полноценному растению.

Способы проращивания

Косточку авокадо проращивают двумя способами: сажают в землю или проращивают в воде. Первый способ быстрых результатов не даёт, и процесс затягивается на несколько месяцев. А другой способ даёт более быстрые результаты и он на много проще первого, а значит, более приемлем даже для начинающих садоводов.

В воде

Чаще всего косточки авокадо проращивают, вставив зубочистки в три 5 мм дырочки и подвесив косточку над водой. Дырочки нужно делать толстой иголкой сразу же в нужном месте, чтобы лишний раз не беспокоить косточку. Иглой осторожненько протыкаем скорлупу косточки, стараясь беречь её внутренности. В дырочки вставляем зубочистки. Берём сосуд с водою и помещаем в него косточку толстой стороной вниз. Зубочистки будут лежать на краях сосуда, удерживая косточку в подвешенном состоянии.

Вода должна быть прокипяченной и охлаждённой до комнатной температуры. Косточку в воду погружать не нужно, она должна едва касаться воды. По мере испарения воды, её нужно своевременно добавлять. Если косточка будет постоянно находиться во влажных условиях, то через 2-3 недели можно увидеть результат: появятся робкие корешки. Когда корешки подрастут до 3 см, косточку высаживаем в землю.

Но можно не прибегать к помощи зубочисток. Достаточно поместить косточку на донышко стакана и слегка заполнить его водой. Остаётся только следить за уровнем воды и ежедневно пополнять его. Сосуд с косточкой помещаем на подоконник и ждём, когда начнут проклёвываться первые росточки. Обычно это случается в течение трёх месяцев. Когда увидите трещину между семядолями, знайте, что косточка тронулась в рост, и наступает новая фаза вашего увлекательного занятия.

В земле

Косточку авокадо проращивают и в земле. Для этого потребуется почвенная смесь из земли, перегноя, песка и торфа. Все компоненты берём в равных частях и прибавляем 14 частей извести. Чтобы вода не застаивалась, в донышке пластмассовой ёмкости делаем маленькие дырочки. Ёмкость потребуется небольшая – всего около 10 см в глубину и столько же в диаметре. На дне делаем дренаж из керамзита или пенопласта. Теперь приступаем к посадке косточки.

В землю погружают только её половинку тупым кончиком вниз. Почва должна быть всегда влажной, и тогда через определённое время появятся ростки авокадо.

Опыление

Вырастить авокадо не так сложно, как добиться его цветения, а тем более, плодоношения. Хоть растение теоретически может самоопыляться, получить положительные результаты можно только проведя перекрёстное опыление.

В дикой природе не каждый цветок авокадо даёт плоды. Двадцатиметровое, обильно цветущее дерево, даёт в среднем всего 170-180 плодов. Иногда чуть больше, иногда чуть меньше. В бытовых условиях делают искусственное перекрёстное опыление мягонькой кисточкой, когда цветы распустятся, а пыльца созреет. Процедура эта проводится с утра пораньше в солнечный день. Перекрёстное опыление делают трижды в месяц, а потом делают подкормку.

Освещение

Авокадо должно расти в светлом месте, но в тоже время вдали от прямых солнечных лучей, так как они при долговременном воздействии могут нанести растению ожоги, но сначала листья краснеют. Авокадо теплолюбивое растение, самая приемлемая для него температура 18 градусов С. Оно хорошо развивается, если температура в помещении не опускается ниже 12 градусов С. При более низкой температуре растение потеряет листья. Опадать листья и приобретать коричневатый оттенок будут и в том случае, если в помещении очень сухой воздух. Избежать этого поможет опрыскивание комнатной водой.

Листья авокадо могут изменять окраску к худшему при недостатке освещения, поэтому за освещением нужно следить и регулировать его. А если растению пришлось продолжительное время находиться в тёмном месте, то сразу его выносить на свет нельзя. Делать это нужно постепенно.

Болезни и вредители

Помещения – не типичные условия для развития экзотических растений. Поэтому иммунитет авокадо подвергается воздействию болезней и нашествию вредителей. Здесь следует рассмотреть самые типичные для культуры опасности.

Фитофтороз

Заболевание опасно тем, что вредные микроорганизмы размножаются в почве и поражают корни. Поэтому проблему распознать вовремя не удается. После того, как корешки почернеют и станут хрупкими, инфекция переходит на ствол, изъедая его изнутри.

Визуальным признаком болезни являются язвочки, выползающие поверх коры. Лечить растение бесполезно, фитофтороз остановить не реально, тем более на данной стадии. Единственное решение – уничтожить растение полностью, удалив и почву из горшка, а емкость подвергнуть дезинфекции.

Мучнистая роса

Это грибковое заболевание проявляет себя сразу порошкообразным налетом. Сначала «мукой» обсыпает ствол, затем болезнь переходит на листья, которые быстро покрываются желто-зелеными пятнами.

Так как роса не проникает внутрь растения, с ней можно бороться. Деревце обрабатывают любым из фунгицидов – «Топазом», «Хомом» или «Оксихомом». Отлично справляется и «Бордосская жидкость».

Щитовка

Это насекомое, присасывающееся к растению, привычно для комнатных и оранжерейных культур. Плотно прилегающие к листьям, черешкам, коре щитовки окрашены в рыжий оттенок. Заметив на комнатных растениях хотя бы незначительные признаки вредителя, меры принимать нужно сразу же – щитовка очень быстро размножается.

Чтобы избавиться от насекомого, все части растения обмывают мыльным раствором. Для этого в 1 л теплой воды растворяют 1 ст.л. измельченного в стружку хозяйственного мыла.

Но такой вариант подходит только для небольшого деревца. Если аллигаторова груша достигла значительных размеров, то без инсектицидов здесь не управиться. Поэтому под руками следует держать «Фитоверм» или «Актару», а для запущенных случаев «Актеллик».

Если на деревце напала ложная щитовка, то ее можно смыть под душем, предварительно обработав мыльным раствором. После 3-х процедур в горшке необходимо заменить верхний слой почвы.

Отличить истинное насекомое от имитатора можно по панцирному покрытию – у ложнощитовки оно является неотъемлемой частью тельца.

Клещ паутинный

Этот вредитель не обходит ни одно растение. Несмотря на то, что клещ предпочитает высасывать сок из мягких тканей, его часто можно увидеть на авокадо. Хотя у растения жесткие грубоватые листья.

Наиболее благоприятные условия для появления клеща – сухой воздух. Поэтому в отопительный период нужно больше уделять внимания влажности.

Признаком нашествия вредителя станет паутинка, которую можно не всегда заметить на растении. А вот осыпание листвы – уже явный симптом поражения. Здесь без химических препаратов уже не обойтись («Актара», «Фитоферм», «Неорон»).

Чтобы обезопасить авокадо от паутинного клеща, необходимы меры, включающие в себя обработку растения. Проводится она по определенной системе:

• первичное опрыскивание помогает уничтожить основную массу клещей;
• через 10 дней с помощью «Неорона» убивают только что вышедших личинок;
• еще через неделю уничтожают остальных клещей.

Если указанные меры не помогают, рекомендуется использовать ветеринарный препарат – «Зоошампунь от блох». К нему у растительных насекомых иммунитет еще не выработался. Средство разводят в соотношении 1:5 и заливают в пульверизатор.

Правила посева

Авокадо – культура, абсолютно нетребовательная к составу грунта, поэтому для её посева можно воспользоваться любой покупной торфосмесью для комнатных растений. Также субстрат можно приготовить самостоятельно из обычной садовой земли и небольшого количества торфа или перегноя. В этом случае не стоит забывать о дезинфицирующей термической обработке грунта. Чтобы обезопасить питомца от возможных почвенных инфекций или паразитов, подготовленную смесь рекомендуется прожарить в духовке или обдать крутым кипятком

Особое внимание следует обратить на выбор посадочной ёмкости – предпочтение нужно отдавать очень глубоким горшкам, поскольку корень авокадо достигает огромной длины и неправильно выбранный горшок с чересчур низкими стенками может стать причиной недомогания растения, а также внезапного сброса листьев. Первый горшок может быть небольшим – диаметром около 9 см, впоследствии его следует регулярно заменять ёмкостью большего размера

При посеве авокадо следует обратить внимание на следующие моменты:

• Для успешного развития сеянца должен быть предусмотрен хороший дренаж. Застой излишков влаги в нижних слоях грунта способен привести к загниванию корней и гибели питомца.
• Косточку помещают в субстрат тупой стороной вниз, не целиком, а всего лишь наполовину, при этом макушка семени должна находиться на уровне поверхности почвы.
• Субстрат должен быть всегда слегка влажным.

Росток с красноватым оттенком появляется спустя 8–15 дней после посева. Однако если ожидание немного задержалось, это не повод для волнения: сеянцы авокадо растут настолько интенсивно, что задержка быстро компенсируется.

Прищипывание

Проклюнувшееся из косточки авокадо растёт очень быстро. Самое продуктивное время для роста авокадо с того времени, как появились первые листочки – первые сто дней жизни. За эти дни авокадо подрастает до полуметра. Как говорится «растёт не по дням, а по часам». Растение развивается с такой скоростью, что это не может заставить никого оставаться равнодушным. Но потом рост его замедляется. За это время у него вырастают красивейшие листья большого размера (до 35 см). Растение неустанно стремится вверх, и чтобы спровоцировать рост боковых побегов (которых можно и не дождаться без вмешательства из вне), его верхушку нужно прищипнуть. Делается это по личному усмотрению, в зависимости от того, какого вида и высоты должно быть ваше деревце.

Чтобы этого не допустить и придать растению форму кустика, его нужно регулярно прищипывать. Прищипнув макушку растения можно улучшить его ветвление. Чтобы придать ему низкорослую форму и стимулировать дальнейшее прорастание побегов из спящих почек, делают прищипку стволика. Это делается в 15 см от земли или немного выше. Оставляют от 3 до 4 побегов, направленных в разные стороны. Когда стволик вырастет до 20 см, можно прищипнуть верхушку, чтобы сформировать следующие ветки. Первую прищипку делают над 8-м листочком. После этого начнётся ветвление растения, веточки следует прищипнуть над 5-м листочком.

Правильно сделанное прищипывание и хорошо организованный уход позволяют деревцу сформировать красивую крону

Кроме того, это очень важно для плодоношения

Как правильно прорастить косточку

При выборе косточки, из которой будет производиться выращивание деревца, следует руководствоваться внешним видом плода авокадо. Стоит приобретать спелые фрукты без признаков порчи. Не подходят зеленые авокадо, поскольку косточка таких плодов будет невызревшей. Если фрукт является спелым и красивым по внешнему виду, скорее всего, он пригоден для того, чтобы вырастить деревце из его косточки.

Существует несколько вариантов проращивания косточки. Обычно эту процедуру производят таким образом, чтобы косточка была опущена наполовину в воду. Можно сделать небольшие отверстия с трех сторон по бокам, в которых закрепить зубочистки, сделав таким образом опору для косточки. Глубина отверстий под зубочистки не должна быть больше, чем 5 миллиметров. Затем косточка погружается на поверхность емкости с водой тупым концом вниз

Поскольку процесс прорастания занимает значительное количество времени, важно следить за тем, чтобы уровень воды не уменьшался. Следует понимать, что под прорастанием понимается появление трещинки между двумя семядолями

Можно просто подобрать емкость с небольшим диаметром, например стакан, наполнить его водой на 2 – 3 сантиметра, после чего опустить косточку на дно посуды

Для этого метода так же важно, чтобы тупой конец был опущен в воду. Не стоит ждать быстрых результатов

Обычно проходит 3 – 5 недель до прорастания косточки.

Чтобы ускорить данный процесс, в воду можно добавить древесный уголь, который обогатит ее питательными веществами. В некоторых случаях можно использовать несколько капель жидких минеральных удобрений

Очень важно следить за состояние воды. Если она изменила цвет с прозрачного на зеленый, то необходимо извлечь косточку, хорошо вымыть посуду и налить свежую воду

Приобретение косточки авокадо

У саженца авокадо широкие листья и гибкий ствол, поэтому из растения можно сформировать любую композицию. Чтобы из деревьев получилась косичка, в горшок высаживаются 3 косточки, которые в процессе роста переплетаются между собой. Некоторые люди верят, что растение авокадо приносит в дом радость, счастье и гармонию.

Чтобы дерево получилось здоровым, для его выращивания выбирается правильный плод. В магазине приобретается спелый авокадо, чтобы проверить его пригодность для высадки, на него надавливают ладонями с двух сторон, а затем отпускают. Если после этого восстановилась структура, то это значит, что плод подходит. Если в магазине нет спелых фруктов, то это не проблема — авокадо может доспеть дома. Что сделать, чтобы он быстрее дозрел, — положить рядом с бананами или яблоками — они выделяют газ этилен, который способствует быстрому дозреванию любого фрукта.

Как ухаживать за авокадо в домашних условиях

Уход за авокадо в домашних условиях не сложный, но он должен быть постоянным, особенно за молодыми растениями. Создайте деревцу следующие комфортные условия, чтобы вырастить его правильно:

• освещение (при необходимости используйте искусственное, особенно осенью и зимой), хотя это растение великолепно переносит полутень;
• температура выше комнатной летом, не менее +20° С – зимой, при менее комфортном температурном режиме возможен сброс листьев;
• регулярный полив, усиленный в вегетационный период, в осенне-зимний – умеренный;
• влажность воздуха, этот параметр необходим для поддержания красоты растения, в отопительный сезон почаще опрыскивайте деревце теплой водой;
• подкормка различными комплексами, делать это следует в весенне-летнее время и в начале осени, позднее растение в удобрениях не нуждается;
• обрезка, необходима для формирования красивой кроны и декоративного вида.

Полив авокадо в домашних условиях

Для того чтобы решить: требуется ли в очередной раз поливать авокадо, углубите в почву палец на 4-5 см, если почувствуете влагу – поливать не нужно. Воду используйте отстоянную, желательно чтобы ее температура была на 3-5° С градусов выше комнатной. Летом поливайте чаще, сразу после высыхания верхнего слоя, в холодный период года, интенсивного пролива не требуется.

Авокадо – растение тропиков, не переносит сухой воздух, почаще распыляйте воду вокруг него, избегая попадания на листья. Вырастить дерево авокадо из косточки можно, поставив горшок, как в поддон со мхом, так и с хорошо намоченным керамзитом, особенно если вы на несколько дней уезжаете из дома и не сможете вовремя полить дерево. Используя этот метод, не позволяйте дну горшка касаться воды.

Выращивание авокадо дома — подкормка

Узнав все тонкости о том, как правильно вырастить авокадо, особое внимание уделите процессу подкормки. Уход за авокадо в домашних условиях предполагает обязательное внесение удобрения в грунт, делать это следует в активный период развития растения, то есть – весной и летом

Периодичность использования минеральных, органических комплексов или специальных составов для цитрусовых, одна-две недели.

Задумавшись над тем, как вырастить авокадо дома, любителям экзотики, следует знать, что при создании ему благоприятных условий оно может иметь высоту до 2-2.5 метров и обладать пышной, разветвленной кроной. Будучи вечнозеленым, декоративным деревцем оно украсит любое помещение, а при особо тщательном и правильном уходе вы увидите его цветение и попробуете вкусные плоды.

Цветы авокадо.

Цветы дерева авокадо мелкие, невзрачные, бледно-зеленые или желто-зеленые, обоеполые, собраны в метелки, обычно имеют 9 тычинок и один пестик с
двумя нектарными чашками, расположены в пазухах листьев. Дерево авокадо цветёт обильно, но плоды завязывается в единичных случаях (2-4%),
это объясняется сложным процессом опыления. Цветы авокадо во время цветения раскрываются дважды: в первый раз зрелые тычинки опыляются
пыльцой с других сортов авокадо, после чего цветок закрывается. На второй фазе примерно через сутки зрелыми оказываются пыльники, пыльцу с
которых и переносят насекомые на другие деревья авокадо. Такой алгоритм цветения заставляет высаживать несколько разновидностей деревьев
авокадо пересекающиеся по времени цветения в одном саду для получения хороших урожаев.

Фрукты авокадо (ботанически — это ягода костянка) грушевидные, часто имеющие шейку, овальные, или почти круглые, могут достигать 7.5-33 см в
длину и до 15 см в ширину в зависимости от сорта и весить 0,05—1,8 кг. Кожица может быть желто-зеленой, темно-зеленой или красновато-фиолетовой,
существуют темно фиолетовые разновидности плода авокадо. Непосредственно под кожицей находится тонкий слой съедобной мякоти, ярко-зеленого,
либо бледно-желтого цвета, мягкой и маслянистой консистенции и обладающей схожим с грецким орехом ароматом. В центре плода авокадо —
единственное семя, круглой, конический или яйцевидной формы от 5-6.4 см в длину, твердое, цвета слоновой кости и покрытое коричневой кожицей.

Некоторые фрукты могут быть без косточек из-за плохого опыления или других факторов. Сорта деревьев авокадо подразделяются по месту их произрастания
на три разновидности: мексиканская, гватемальская и вест-индская (антильская). Вест-индская разновидность авокадо требует тропического или
близкого к нему климата и высокую атмосферную влажность особенно во время цветения и завязи плодов. Гватемальские сорта несколько более
выносливы, так как их родиной является субтропическая горная местность Америки. Они наиболее распространены в прибрежной Калифорнии.
Мексиканская разновидность авокадо является самой выносливой. Небольшие отрицательные температуры им не вредят, однако их плоды самые
мелкие среди всех авокадо.

Авокадо, подобно лимонному дереву, удивительно универсален относительно адаптируемости к почве. Их посадки преуспевают на таких почвах как красная глина, песок,
вулканический суглинок, известняк. Основное требование дерева авокадо — хороший дренаж. Авокадо не выдерживает чрезмерную влажность почвы,
а тем более временные затопления. Горизонт грунтовых вод должен составлять по крайней мере 9 м ниже поверхности.

Поскольку некоторые культурные сорта авокадо имеют тенденцию расти слишком высокими, практически все коммерческие производители
обрезают деревья до 4.8-5.4 м и позволяют им вырастать снова до 9 м. Но такая подрезка не самое лучшее средство, потому что авокадо стремится
выгнать новую вершину очень быстро. В итоге не происходит ветвления. С недавнего времени стали использовать химикат — TIBA замедляющий
предельный рост и поощряющий боковые побеги.

Срок созревания плодов 6-17 месяцев — зависит от сорта и местности. Окончательного созревания плода авокадо не происходит пока он прикреплен
к дереву из-за ингибитора в плодоножке. После сбора фрукта происходит его созревание в течении 1-2-х недель при комнатной температуре.
Транспортировку авокадо производят при температуре около 4 С. Очень необычен тропический фрукт папайя. Как растёт папайя в естественных условиях можно узнать здесь.

Расскажите об этом друзьям:

Что ещё почитать на сайте:
Как вырастить авокадо в домашних условияхКакие бывают сорта авокадо. Описание и фотоЛимонное дерево в природеСорта и разновидности банановКак посадить банан дома

Все отзывы, вопросы и комментарии направляйте нам через:

Форму обратной связи

Сделайте домашнее, полезное и вкусное фруктовое мороженое, которое победит жар!

Это лето было одним из самых жарких на данный момент, но если вы уже вспотели от сильной жары, можете расслабиться — у меня есть сладкое, освежающее угощение, которое, несомненно, слишком охладит вас! Фруктовое мороженое — восхитительный и освежающий продукт в летний сезон, и я лично знаю, что трудно провести день, не откусив вкусный батончик (а может быть, 5…). Но будьте осторожны, покупатель: если вы отправились в местный супермаркет за коробкой, вы должны знать, что не все фруктовое мороженое одинаково.Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, насыщенный красными красителями № 5 и синими красителями № 8, преобладает на полках продуктовых магазинов, и это мерзкое фруктовое мороженое представляет больше риска для здоровья, чем невинное удовольствие. Если вы ищете более здоровую, не говоря уже о более дешевую альтернативу, лучше всего приготовить собственное вкусное и питательное фруктовое мороженое дома! Забегайте вперед и прочитайте мой простой урок по изготовлению эскимо из одного из моих любимых рецептов: Summer Strawberry Popsicles . Вы не только сможете охладиться, выпив порцию аппетитного, освежающего и полезного фруктового мороженого, но и сэкономите деньги и время, приготовив свое собственное дома.Все, что вам нужно, это морозильная камера, формы для мороженого и что-нибудь сладкое, чтобы положить их в них!

Продолжить чтение ниже

Наши избранные видео

ШАГ 1. Приобретите формы для мороженого в морозильной камере

Есть много вариантов форм для мороженого, но не останавливайтесь на дешевых пластиковых формах в магазине за 99 центов, не покупайте формы, в которых вам нужно постоянно покупать собственные деревянные палочки, и не беспокойтесь пытаясь сделать свой собственный из лотков для кубиков льда. Этот шаг может вызвать катастрофу, разочарование и разочарование, когда ваш вкусный фруктовый кубик упадет с зубочистки на пол.Инвестируя в хороший набор универсальных форм для мороженого, вы сможете в геометрической прогрессии улучшить процесс приготовления и потребления эскимо. Мои самые любимые формы для мороженого сделаны Товоло. Эти формы можно использовать многократно, и они поставляются с собственными палочками и лотками, поэтому вам не нужно постоянно их заменять (еще один эко-бонус!). Формы Tovolo довольно недорогие (все менее 15 долларов), и они также бывают множества симпатичных форм и цветов, которые понравятся детям, а также вашему внутреннему ребенку, любящему эскимо.

ШАГ 2: Выберите рецепт эскимо

Есть два подхода к творческому процессу эскимо. Вы можете сначала найти рецепт в книге (попробуйте Paletas или People’s Pops) или найти в Интернете идеи рецептов (попробуйте Inhabitots и Growing A Green Family), а затем закупите ингредиенты, которые подходят вашему рецепту. Или вы можете сделать то же самое, что и я, и импровизировать, начав с ингредиентов. (Это забавный экспериментальный способ). Осмотрите свою корзину с фруктами, огород, холодильник и морозильную камеру, посмотрите, с какими лишними фруктами и овощами вам, возможно, придется работать, и начните с них.Любые летние фрукты или ягоды (клубника, малина, черника, ежевика, арбуз, дыня) имеют божественный вкус, смешанный с небольшим количеством сока лимона или лайма, сахара и свежих садовых трав, таких как мята. Бананы хорошо сочетаются с корицей, шоколадом, ананасом и кокосом. Приятно экспериментировать и выяснять, что работает, а что нет. В этом посте я продемонстрирую простой рецепт эскимо из клубники.

ШАГ 3: Соберите ингредиенты

Каждый домашний рецепт эскимо состоит из нескольких основных ингредиентов: фруктов (или овощей), сахара и воды.Многие рецепты получают дополнительный импульс вкуса за счет таких добавок, как соль, перец чили, травы (например, мята или базилик), а также сок лимона или лайма для дополнительной пикантности.

Спасибо!

Следите за нашим еженедельным информационным бюллетенем.

Подпишитесь на нашу рассылку новостей

Получайте последние мировые новости и проекты, создающие лучшее будущее.

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Для летнего фруктового мороженого с клубникой вам понадобится:

4 стакана свежей клубники — Желательно органические, а не гигантские супермаркеты frankenstrawberries

1/4 стакана сахара — Я предпочитаю сироп агавы — его легче смешивать и у него более низкий гликемический индекс, для тех из вас, кто беспокоится о сахаре

2-4 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока По вкусу — зависит от того, насколько вы любите лимон

1/2 стакана свежих листьев мяты

1/2 стакана воды

ШАГ 4: Измельчите все в блендере

Довольно просто.Просто бросьте все это в блендер и нажмите выключатель. Вы хотите создать что-то похожее на смузи по текстуре, чтобы получить самое насыщенное и ароматное эскимо. Ваша смесь должна быть достаточно жидкой, чтобы ее можно было налить, но не слишком жидкой, чтобы она имела жидкую водянистую консистенцию. Добавление воды до «жидкой» консистенции разбавит вашу смесь, в результате чего получится более мягкое фруктовое мороженое.

ШАГ 5. Налейте смесь в формы для мороженого

Наливайте до верха каждой формы и не проливайте.Обязательно вытрите все пролитые капли с форм или лотка, прежде чем помещать лоток в морозильную камеру.

ШАГ 6: Заморозьте в морозильной камере на 2-3 часа или более

Мне так не терпится попробовать свои творения из эскимо, что я всегда стараюсь съесть хотя бы одно (а иногда и больше одного), прежде чем они будут должным образом заморожены. Это плохая идея. В результате вы получите только грязную (хотя и вкусную) слякоть, которую вам придется вытаскивать из формы с помощью ножа — это не самая приятная картина. Не будь таким, как я, и проявляй терпение!

ШАГ 7: НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Когда ваше фруктовое мороженое полностью замерзнет, ​​вы сможете определить это, потянув за палочку.Если палочка выходит сама по себе, эскимо не полностью замерзло. Если палка остается на месте, ваше эскимо заморожено. Когда фруктовое мороженое будет готово, вытащите каждое фруктовое мороженое из формы, сначала протирая горячую воду из-под крана поверх пластиковой формы в течение примерно 1 минуты, чтобы отделить лед от фруктового мороженого с пластиковой формы. После 30-секундной или 1-минутной обработки горячей водой ваше аппетитно вкусное эскимо должно выскочить прямо из небольшого рывка. Наслаждаться! Если вы откроете для себя какие-либо отличные рецепты эскимо, поделитесь ими с нами в комментариях!

11 экологически чистых строительных материалов, которые намного лучше бетона

Бетон — это материал, который буквально скрепляет наши города.От домов и многоквартирных домов до мостов, виадуков и тротуаров — важность этого вездесущего серого материала в современной городской жизни неоспорима. Но вы, возможно, слышали, что у него также есть грязный секрет: производство коммерческих бетонных материалов ежегодно выбрасывает в атмосферу тонны парникового газа, углекислого газа (CO2), что способствует катастрофе, которая заключается в изменении климата. Но так быть не должно. Мы собрали 11 экологически чистых строительных материалов, которые предлагают альтернативу бетону и снижают воздействие на окружающую среду.

Продолжить чтение ниже

Наши избранные видео

1. Тюки для соломы

Вместо того, чтобы полагаться на новые исследования и технологии, строительство из соломенных тюков восходит к тем временам, когда дома строились из натуральных местных материалов. Тюки соломы используются для создания стен дома внутри каркаса, заменяя другие строительные материалы, такие как бетон, дерево, гипс, гипс, стекловолокно или камень. При правильной герметизации тюки соломы, естественно, обеспечивают очень высокий уровень изоляции для жаркого или холодного климата и не только доступны по цене, но и являются экологически безопасными, поскольку солома является быстро возобновляемым ресурсом.

2. Гравитационный бетон

Как можно понять из названия, газовый бетон — это метод укладки бетонных полов, дорожек, тротуаров и проездов таким образом, чтобы образовывались открытые узоры, позволяющие расти траве или другой растительности. Хотя это дает преимущество сокращения расхода бетона в целом, есть еще одно важное преимущество — улучшенное поглощение и отвод ливневых вод.

3. Утрамбованная Земля

Что может быть естественнее грязи под ногами? Фактически, стены, которые на ощупь похожи на бетон, на самом деле могут быть созданы с помощью ничего, кроме грязи, очень плотно утрамбованной в деревянных формах.Утрамбованная земля — ​​это технология, которая использовалась человеческой цивилизацией тысячи лет и может прослужить очень долго. Современные земляные постройки с утрамбовкой можно сделать более безопасными, используя арматуру или бамбук, а механические трамбовки сокращают трудозатраты, необходимые для создания прочных стен.

Спасибо!

Следите за нашим еженедельным информационным бюллетенем.

Подпишитесь на нашу рассылку новостей

Получайте последние мировые новости и проекты, создающие лучшее будущее.

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

4.HempCrete

HempCrete — это именно то, на что это похоже — материал, похожий на бетон, созданный из древесных внутренних волокон конопли. Волокна конопли связаны известью для создания прочных и легких форм, напоминающих бетон. Блоки HempCrete очень легкие, что также может значительно снизить потребление энергии для транспортировки блоков, а сама конопля является быстрорастущим возобновляемым ресурсом.

5. Бамбук

Бамбук может показаться модным, но на самом деле он был местным строительным материалом в некоторых регионах мира на протяжении тысячелетий.Что делает бамбук таким многообещающим строительным материалом для современных зданий, так это его сочетание прочности на разрыв, легкого веса и быстрорастущей возобновляемой природы. Используемый для обрамления зданий и убежищ, бамбук может заменить дорогие и тяжелые импортные материалы и стать альтернативой бетонному и арматурному строительству, особенно в труднодоступных районах, при восстановлении после стихийных бедствий и в районах с низким доходом с доступом к природным природным ресурсам местного производства. бамбук.

6. Переработанный пластик

Вместо добычи, извлечения и фрезерования новых компонентов исследователи создают бетон, который включает измельченный переработанный пластик и мусор, что не только снижает выбросы парниковых газов, но и снижает вес, а также дает новое применение пластиковым отходам, забивающим свалки.

7. Дерево

Обычная старая древесина все еще сохраняет много преимуществ по сравнению с другими промышленными строительными материалами, такими как бетон или сталь. Мало того, что деревья поглощают CO2 по мере роста, они требуют гораздо менее энергоемких методов для переработки в строительные изделия. Правильно управляемые леса также являются возобновляемыми и могут обеспечить биоразнообразие среды обитания.

8. Мицелий

Мицелий — это безумный футуристический строительный материал, который на самом деле полностью натуральный — он состоит из корневой структуры грибов и грибов.Мицелий можно стимулировать к росту вокруг смеси других природных материалов, таких как измельченная солома, в формах или формах, а затем сушить на воздухе для создания легких и прочных кирпичей или других форм.

9. Феррок

Ferrock — это новый исследуемый материал, в котором используются переработанные материалы, включая стальную пыль из сталелитейной промышленности, для создания бетонного строительного материала, который даже прочнее, чем бетон. Более того, этот уникальный материал фактически поглощает и улавливает углекислый газ в процессе сушки и твердения, что делает его не только менее интенсивным по выбросам CO2, чем традиционный бетон, но и фактически углеродно-нейтральным.

10. AshCrete

AshCrete — это бетонная альтернатива, в которой вместо традиционного цемента используется летучая зола. Используя летучую золу, побочный продукт сжигания угля, 97 процентов традиционных компонентов в бетоне можно заменить переработанным материалом.

11. Timbercrete

Timbercrete — интересный строительный материал из опилок и бетона, смешанных вместе. Поскольку он легче бетона, он снижает выбросы при транспортировке, а опилки повторно используют отходы и заменяют некоторые энергоемкие компоненты традиционного бетона.Из древесного бетона можно придать традиционные формы, такие как блоки, кирпичи и брусчатку.

Изображения через Unsplash, Willow Herb, Carolina Zuluaga, Zack Detailer, Alan Stark и изображения Public Domain

деревьев авокадо Хасс на продажу — FastGrowingTrees.com

Зачем нужны деревья авокадо?

Популярный вкусный хасс, выращенный в домашних условиях и готовый к употреблению гораздо раньше, чем фрукты, выращенные из семян. Поездки в супермаркеты ушли в прошлое, когда вы выращиваете собственное дерево авокадо Хасс дома.А поскольку Hass настолько дорог в магазинах, вы экономите времени и денег.

Лучше всего то, что уникальный вкус плодов авокадо Хасс лучше, чем в магазине. Вы сэкономите сотни долларов, тем более что вы можете ожидать, что ваше дерево будет плодоносить из года в год на протяжении 40+ лет. Сливочная внутренняя мякоть Hass восхитительна для всего, от классического использования в салатах или гуакамоле до приготовления и дополнения неизменно популярных тостов с авокадо.

Кто такие быстрорастущие деревья?

Мы являемся крупнейшим в стране питомником почтовых отправлений, доставляем большие и лучшие деревья прямо к вашей двери.

• На выращенных из семян деревьях может потребоваться до десяти лет, чтобы принести плоды, или никогда не произрастать авокадо — с Hass от Fast Growing Trees вы можете наслаждаться авокадо прямо сейчас.
• Ваши домашние авокадо Хасс будут приносить один и тот же восхитительный вкус сезон за сезоном, поскольку мы привили наши деревья для стабильных результатов.
• Вы сэкономите время и деньги, поскольку вам больше не придется покупать фрукты в магазине.

Что может быть лучше авокадо, выращенного прямо дома и готового к употреблению? Закажите свое дерево авокадо Хасс сегодня!

Насколько высоки деревья авокадо Хасс?

На открытом воздухе это плодоносящее дерево достигает высоты от 15 до 20 футов и ширины от 5 до 8 футов при полной зрелости.Но когда он выращивается в контейнере, он достигает высоты от 5 до 7 футов, что позволяет легко собирать урожай.

Когда появятся плоды авокадо?

Как правило, вы можете собирать свои плоды в период с февраля по сентябрь… и получать плоды уже в первый год после того, как это дерево было привито из проверенного подвоя (а не из семян).

Как сажать деревья авокадо Хасс

Хотя частичного солнца будет достаточно, чтобы производить авокадо в изобилии, убедитесь, что вы выбрали место для посадки, которое дает вашему дереву авокадо Хасс полное солнце.Интервал с Hass также важен. Дайте своему дереву авокадо примерно 15 футов пространства от других деревьев и растений.

Лучшие месяцы для посадки обычно с марта по июнь, в зависимости от того, где вы живете. Выкопайте яму в два раза больше корневой системы дерева, аккуратно посадите дерево и прикрывайте корни. Утрамбуйте почву вокруг корневой системы дерева, чтобы удалить все воздушные карманы. Используя деревянный шест небольшого диаметра, заколите дерево садовым колом и свободно привяжите дерево к столбу с помощью хлопкового шпагата.Наконец, примените 3 дюйма крошки коры вокруг дерева, чтобы помочь удерживать влагу и предотвратить рост сорняков.

Когда поливать деревья авокадо

При посадке полейте молодое дерево авокадо, чтобы убедиться, что оно достаточно увлажнено. В противном случае дайте почве просохнуть между поливами. Однако тщательный полив один раз в неделю — это все, что вам нужно для авокадо.

В то время как корни предпочитают оставаться на сухой стороне, листья авокадо любят влажность. Комнатные авокадо лучше всего подойдут, если их ежедневно запотевать, особенно если вы используете жару в более прохладные месяцы.Вы также можете использовать увлажнитель воздуха или наполнить блюдце кастрюли камнями и добавить воды; поместите растение на камни, убедившись, что дно горшка находится выше уровня воды.

Как вырастить плодоносящее дерево авокадо

Авокадо — вкусный, универсальный и дорогой фрукт, поэтому это понятно, если вы задумывались о выращивании дерева авокадо дома. Однако не многие люди знают, как вырастить плодоносящее дерево авокадо.

К счастью, можно вырастить плодоносное дерево авокадо.Продолжайте читать, чтобы узнать, как вырастить плодоносящее дерево авокадо, и узнать секреты, которые вам нужно знать, чтобы иметь доступ к авокадо на собственном заднем дворе.

Как вырастить дерево авокадо: основы

Авокадо — тропический фрукт, произрастающий в Мексике, поэтому они привыкли к субтропическому климату. Плод был доставлен в Соединенные Штаты через Флориду в конце девятнадцатого века.

Обычно авокадо при соответствующем уходе может вырасти из любого места на высоте 50-70 футов (15-21 м).При выращивании в помещении деревья авокадо будут такими же большими, как и на открытом воздухе, если у вас идеальные условия. Но не волнуйтесь; Вашему дереву авокадо потребуется некоторое время, чтобы вырасти из дома.

При посадке косточки авокадо имейте в виду, что саженец может дать плоды до 10 лет.

Прежде чем начать, убедитесь, что вы знаете, где находится верхняя часть косточки авокадо. Корни выходят снизу, а стебли выходят сверху. Итак, убедитесь, что вы засаживаете яму правой частью в правильном направлении.

Откуда ты знаешь? Верх косточки авокадо заостренный, а низ плоский.

Как сажать семена авокадо

Если вы не уверены, когда вы можете начать выращивать дерево авокадо, вы все равно можете сохранить семена прямо сейчас. Вымойте косточку авокадо и поставьте ее в банку с водой, чтобы она не высохла.

Чтобы посадить семена авокадо в более теплом климате, закопайте косточку в почву и продолжайте поливать. Сеянцы начнут расти уже через месяц.

Если вы сажаете их в горшки, добавьте ямки в почву и накройте их. Убедитесь, что почва влажная, но не мокрая. Горшок должен оставаться в теплом месте под прямыми солнечными лучами.

Выращивание семян авокадо в воде

Для этого метода начните с очистки семян авокадо, затем снимите кожуру, чтобы уменьшить вероятность образования плесени на семенах во время прорастания. Затем заверните семена во влажное бумажное полотенце и положите в полиэтиленовый пакет или емкость с крышкой.

Обязательно проверяйте ямы не реже одного раза в неделю.Если бумажное полотенце начинает пахнуть или выглядеть слизистым, вымойте семена и полиэтиленовый пакет или контейнер и используйте чистое бумажное полотенце.

Когда семена авокадо треснут, ищите крошечные белые корни, прорастающие из нижней части каждого семени. Будьте осторожны, чтобы не повредить корни. Когда корни вырастут и начнут выходить за пределы дна семян, пора начинать выращивать их в воде.

Следующий этап может занять месяц или два. Отрежьте верхнюю часть пластиковой бутылки с водой без крышки и поставьте ее на стеклянную банку.Затем поместите прорастающие косточки авокадо в полусферу и убедитесь, что корни направлены вниз. Затем залейте дно семян водой. Держите корни в воде. Еще через несколько недель вы увидите, как растут листья и семена.

Единственная разница между выращиванием авокадо в помещении в почве и в воде заключается в том, что растения авокадо в воде должны находиться вдали от прямых солнечных лучей. Водоросли могут расти в воде, подверженной воздействию солнечного света, что в конечном итоге может мешать вашим растениям.

Советы по выращиванию плодоносящего авокадо

Теперь, когда у вас есть представление о том, как вырастить плодоносящее дерево авокадо, вы готовы начать выращивать собственное дерево.Прежде чем вы начнете, вот несколько советов, которые вам нужно знать, чтобы ваше дерево авокадо процветало.

1. Свет

Вашему дереву авокадо нужен солнечный свет. Лучше всего стремиться к 6-8 часам солнечного света в день. Для комнатных деревьев авокадо поместите их возле большого окна, которое получает много солнечного света. Убедитесь, что вы даете своему дереву авокадо место для поглощения солнечного света и роста, держите его подальше от других растений.

2. Контроль температуры

Старайтесь держать дерево авокадо в теплом месте с температурой не менее 68 градусов.

Не ставьте дерево под или над вентиляционным отверстием. Сухой жар печи может повредить дерево авокадо. Если ваши листья начинают сохнуть, просто опрыскайте их из пульверизатора для дополнительной влажности. Также можно поставить рядом увлажнитель воздуха.

3. Полив

Очень важно поливать дерево авокадо, но не позволять почве высыхать между поливами, чтобы избежать перенасыщения. Дерево авокадо нужно мыть только раз в неделю. Если вы не уверены, когда поливать, просто проверьте окружающую почву примерно на 3 дюйма ниже — если почва сухая, вашему дереву нужна вода.Еще раз убедитесь, что вы часто опрыскиваете листья авокадо, особенно зимой.

4. Еда

Подкормка авокадо удобрением — еще один отличный способ помочь ему расти.

После того, как ваше дерево пройдет первый полный вегетационный период, подкармливайте его хорошо сбалансированной смесью удобрений один раз в сезон, четыре раза в год. Для достижения наилучших результатов вносите удобрения в середине каждого сезона.

5. Наберитесь терпения

Вашему молодому дереву авокадо может потребоваться некоторое время, чтобы приспособиться к новой среде, а затем гораздо больше времени, чтобы ваше дерево начало приносить плоды.Чтобы дерево авокадо росло, вы должны проявить терпение и продолжать уделять ему необходимое внимание.

6. Используйте набор для выращивания авокадо

Если вам все еще не удается понять, как вырастить плодоносящее дерево авокадо, всегда есть несколько вариантов, которые могут вам помочь. Подумайте о приобретении набора для выращивания авокадо, в котором есть все необходимое, чтобы начать выращивание авокадо из косточки. Начало — самая сложная часть выращивания дерева авокадо, поэтому этот набор может дать вам больше шансов на успех.

Резюме

Дерево авокадо может быть не первым растением, которое приходит на ум, когда вы думаете о комнатных растениях, но это интересное дерево, которое может в конечном итоге оказаться плодотворным.

Это может потребовать много работы, времени и терпения, но как только вы научитесь выращивать плодоносящее дерево авокадо, вы больше никогда не захотите брать авокадо из продуктового магазина.

Разновидностей деревьев, климат, посадка и уход ~ Усадьба и холод

Представьте себе большое красивое вечнозеленое дерево, залитое солнцем и капающее с авокадо.А теперь представьте, что это дерево в вашем собственном дворе дает вам свежие кремовые домашние авокадо. Гуакамоле. Тост с авокадо. Салаты. Авокадо на всем! Это то, из чего сделаны садовые мечты, верно? Я знаю, что выращивание авокадо всегда было на первом месте в списке желаний нашей усадьбы. Теперь у нас есть три здоровых дерева авокадо и два, которые уже дают плоды. Нам невероятно повезло, потому что, как бы я ни ненавидел это говорить … большинство климатов не подходят для выращивания авокадо.

Прочтите, чтобы узнать, как выращивать деревья авокадо дома. Во-первых, изучите некоторые популярные сорта, особенности перекрестного опыления деревьев и выясните, выращивать ли авокадо из косточки или из питомника. Затем мы рассмотрим идеальный климат и условия, необходимые для успешного выращивания авокадо, а также некоторые идеи (и реалистичные ожидания), если вы хотите выйти за рамки и попытаться вырастить авокадо за пределами их «сладкого места» или в контейнерах. . И последнее, но не менее важное: узнайте, как определить, когда пора собирать спелые авокадо, и как именно это сделать!

Дикие деревья авокадо родом из южно-центральной Мексики и росли там еще в 7000 году до нашей эры.Хасс, самый популярный и востребованный коммерческий сорт авокадо на сегодняшний день, был впервые выведен на заднем дворе Южной Калифорнии в 1930-х годах. Тем не менее, Hass не выращивался и не продавался в больших масштабах до конца 1970-х годов. Сегодня большая часть мировых запасов авокадо выращивается между Мексикой, Чили и Центральной и Южной Калифорнией. Это должно дать вам довольно хорошее представление о том, какой климат им нравится!

Если вы хотите узнать больше об истории (и противоречиях!) Авокадо, я настоятельно рекомендую посмотреть эпизод «Война авокадо» в сериале Netflix «Гнилой».Скажем так, это делает меня еще более благодарным за то, чтобы вырастить наши собственные.

Сорта деревьев авокадо

Скорее всего, вы знакомы с авокадо Hass — теми, которые вы найдете в каждом продуктовом магазине. Но есть вероятность, что у многих из вас не было возможности попробовать другие виды! Черт возьми, может быть, вы даже не подозреваете, что существует буквально десяток различных сортов авокадо.Большинство из них не попадают на рынок, потому что они слишком хрупки для коммерческой доставки и переработки, но они великолепны для выращивания в домашних условиях. Прежде чем мы углубимся во все разновидности авокадо, которые нужно выращивать, давайте сначала поговорим о них с точки зрения двух больших групп: авокадо типа A и типа B.

Каждый сорт авокадо попадает в категорию типа A или типа B. Например, Хасс относится к типу A, а Фуэрте — к типу B. Чтобы стимулировать оптимальное развитие плодов, лучше всего, если дерево авокадо типа A и типа B будет высажено рядом с . Я не буду вдаваться в подробности об их различиях здесь, а вкратце: женские части цветка авокадо типа А открываются одновременно с мужскими частями цветка типа B, и наоборот. Это более чем вдвое увеличивает шансы на успешное опыление и завязывание плодов! Опыление авокадо в первую очередь осуществляется пчелами и в меньшей степени ветром.

Идеально, но не обязательно иметь по одному каждого типа.Большинство сортов авокадо считаются «самоплодными» , и поэтому для перекрестного опыления не требуется дерево-партнер . Даже без друга они должны вырастить плод авокадо. Хасс и Рид особенно хороши в обеспечении приличного урожая при одиночном выращивании. С другой стороны, наличие этого противоположного дерева-партнера типа A или типа B в основном гарантирует гораздо больший и более успешный урожай. Некоторые разновидности особенно зависят от дерева-партнера, например, Пинкертона.

Так вот, это может означать, что вы выращиваете два разных дерева авокадо во дворе. Если у вас есть место для этого, мне кажется, что больше авокадо беспроигрышно! Тем не менее, если у вас нет места, других деревьев авокадо в вашем районе может быть достаточно для перекрестного опыления вашего дерева. Насколько близко должны быть деревья-опылители от авокадо? Некоторые интернет-источники говорят, что расстояние составляет от 25 до 30 футов. А другие говорят, что в нескольких кварталах. По сути, если деревья авокадо являются обычным явлением в вашем районе, вам вполне подойдет одно.

Ниже приведен список некоторых из наиболее популярных и простых для приобретения сортов дерева авокадо, разделенных по типу A или типу B. Имейте в виду, что до сих пор существуют десятки других эксклюзивных, специализированных или других редких сортов. также! Различные виды авокадо различаются по размеру дерева, времени созревания / плодоношения, кожуре, вкусу и устойчивости к холоду и жаре.

Вместо того, чтобы подробно описывать здесь каждый сорт авокадо, я решил оставить это для отдельного поста.Ознакомьтесь с нашей статьей «20 удивительных сортов авокадо» , чтобы узнать о привычках выращивания, размере деревьев, зонах устойчивости и характеристиках плодов 20 различных сортов авокадо на выбор!

Интересно, какие виды авокадо мы выращиваем? Наше самое большое, самое старое и самое продуктивное дерево авокадо — это Хасс. У нас также есть одно дерево авокадо Fuerte и одно дерево авокадо Sir Prize, каждое из которых используется в нашем саду в качестве перекрестных опылителей для Хасс.

Сорта авокадо типа А включают: Хасс, Пинтертон, Лэмб Хасс, Кармен Хасс, Гвен, Рид, Мексикола, Стюарт и Холидей .Из них наиболее распространены Хасс и Рид. Тростниковые авокадо вырастают огромными и круглыми, как мяч для софтбола, они восхитительны и требуют меньше воды, чем Хасс — настоящее преимущество в засушливой Калифорнии! Мексикола является наиболее морозостойкой из этих разновидностей А. Я бы с удовольствием посадил Гвен в нашем следующем саду (мы здесь на максимуме!), Который описывается как такой же ореховый и маслянистый, как и Хасс, но с более крупными плодами на меньшем дереве. По правде говоря, я хочу вырастить все это!

Тип B Сорта авокадо включают: Fuerte, Bacon, Zutano и Sir Prize (вместе с Whitshell, который привередлив и лучше всего растет в коммерческих теплицах).Фуэрте — самый популярный авокадо типа «В», который часто выращивают в коммерческих садах вместе с Хассом для опыления. Некоторые люди считают, что авокадо типа B уступает типу A, потому что его мякоть более водянистая, тогда как авокадо типа A богаче по вкусу, маслу и содержанию жира. Единственное исключение — приз сэра. Будучи потомком Хасса, Sir Prize очень похож по текстуре и вкусу, но вырастает более крупный фрукт с меньшей косточкой! Фактически, у Sir Prize самое большое соотношение мякоти и косточки среди всех коммерческих разновидностей авокадо.

Есть одна особая разновидность авокадо, у которой одновременно цветки как типа A, так и типа B. Wurtz или «Little Cado» — также единственный настоящий сорт авокадо dwarf . Благодаря компактным размерам, превосходной самооплодотворяемости и способности плодоносить раньше, чем у большинства, Little Cado отлично подходит для садов на заднем дворе и небольших помещений.Он вырастает только до 10-15 футов в высоту, тогда как другие разновидности авокадо могут вырастать до 80 футов! Это лучший выбор для выращивания в контейнере, таком как полубочка для вина или другой подходящий большой горшок. Не волнуйтесь, мы скоро поговорим о выращивании авокадо в контейнерах.

• Mexicola Grande: (тип A) морозоустойчив до 18-20 ° F (один из самых устойчивых к продолжительным периодам холода)
• Fantastic aka Pryor: (тип A) морозоустойчив до 15 ° F
• Бекон: (тип B) морозоустойчив до 20-22 ° F
• Joey: (тип B) морозоустойчив до 15-18 ° F
• Opal aka Lila: (тип A) морозостойкий до 15 ° F кратковременно, но в остальном 22-25 ° F
• Brogdon: (тип B) морозостойкий до 24 ° F
• Зимний мексиканский: (тип B) устойчив к обычным температурам от средних до низких 20-х годов
• Wilma aka Brazos Belle: (тип B) морозостойкий до 15-18 ° F, хорошо себя чувствует в более сухом климате с меньшей влажностью
• Fuerte: (тип B) морозоустойчив до 30 ° F

* Деревья авокадо наиболее устойчивы из перечисленных выше низких температур после того, как они достигнут зрелости и установятся, или 3-5 лет.Молодые деревья потребуют дополнительной защиты.

Вы все видели изображение: косточка авокадо с несколькими зубочистками, подпертая и наполовину погруженная в стакан с водой, начинает прорастать. Бум, родилось дерево авокадо! Вырастить авокадо из косточки кажется таким простым и дешевым, но здесь я буду откровенен: Я не советую этого делать. Почему? По ряду причин.

Во-первых, вырастить дерево авокадо из косточки займет вечность.Буквально. Вы можете даже не жить в своем доме к тому времени, когда эта чертовщина принесет плоды! Дерево авокадо, выращенное из косточки, может дать плоды от 10 до 15 лет. С другой стороны, вы можете рассчитывать на получение первого выращенного в домашних условиях авокадо с питомника в течение первых нескольких лет — в зависимости от размера, разновидности и возраста дерева, которое вы покупаете. Большинство выращиваемых в питомниках деревьев авокадо приносят плоды к тому времени, когда они достигают возраста 3–4 года лет. Нашему Хассу около 4 или 5 лет, и в этом году он полностью набит фруктами!

Во-вторых, даже если у вас есть время и терпение, чтобы дождаться, пока ваше дерево авокадо, выращенное в косточках, даст плоды — сам фрукт может вас разочаровать! Авокадо не воспроизводится по семенам , или «не по размеру».Это означает, что авокадо, которые в конечном итоге вырастут, не будет того же сорта или качества, что и косточка, из которой они были выращены. Коммерческие и питомниковые деревья авокадо не выращивают из семян или косточек. Вместо этого садоводы прививают черенки к подвою. Подвой — еще один бонус выращивания авокадо из питомников: производители используют здоровый и устойчивый к болезням подвой, который способствует успеху вашего молодого деревца.

Принимая во внимание все это, покупка небольшого установленного дерева авокадо в питомнике является чрезвычайно выгодным вложением .Вы можете покупать деревья авокадо в горшках на 5, 15 или даже 25 галлонов и больше. Мы купили все наши деревья авокадо в 15-галлонных контейнерах, которым, вероятно, уже два или три года. Тем не менее, вырастить авокадо из косточки определенно весело. Детям это нравится! Я не хочу отговаривать вас от интересного эксперимента, но хочу, чтобы у вас были реалистичные ожидания.

Помимо выращивания более здорового и продуктивного дерева, в садовом центре вы сможете выбирать из значительно более широкого выбора сортов, чем выращивание из ям! Посетите местный питомник и осмотритесь.Если в настоящее время они не доставляют то, на что вы надеетесь, попросите их оформить для вас специальный заказ. Мы делаем это постоянно!

Другой вариант — заказать деревья авокадо онлайн . Four Winds Nursery является авторитетным поставщиком деревьев и предлагает лучший онлайн-выбор деревьев авокадо, с которыми я когда-либо сталкивался. В настоящее время их насчитывается более десятка различных разновидностей! Имейте в виду, что деревья, купленные в Интернете, скорее всего, будут намного меньше, чем те, которые вы могли бы получить лично.

Теперь, когда мы изучили различные виды авокадо, давайте поговорим о том, как на самом деле их выращивать!

Авокадо требует длительного вегетационного периода в теплой, незамерзающей среде с умеренной влажностью . Садоводы, которые живут в Калифорнии, Флориде, на Гавайях, на юге Техаса или в других подобных умеренных субтропических регионах, будут иметь наибольший успех при выращивании авокадо. Продолжайте читать, чтобы узнать об их предпочтительных диапазонах температур (в том числе о том, как выйти за пределы), почве, удобрениях, воде, мульче и инструкциях по посадке.А также советы по выращиванию деревьев авокадо в контейнерах и их хранению в помещении!

Авокадо лучше всего растет в умеренно теплых условиях: не слишком жарко и не слишком холодно. Идеальный диапазон температур составляет в среднем от 60 до 85 градусов по Фаренгейту.

Можно представить, что деревья авокадо любят тепло, учитывая их происхождение! Однако это не совсем так. В Мексике и Южной Америке большинство деревьев авокадо растут на возвышенностях, которые защищают их от знойных температур долин и низменностей.У деревьев авокадо есть поры в листьях, называемые устьицами, которые помогают дереву фотосинтезировать и дышать. По-видимому, при температуре выше 90 ° F устьица начинают закрываться, и вызывает стресс у дерева . Падение фруктов и цветов может произойти при температуре выше 100 ° F. Ущерб будет зависеть от возраста, гидратации и разновидности дерева, но в целом высокая температура может вызвать повреждение листьев, фруктов и общего состояния дерева. Приросшие деревья авокадо могут расти в чрезмерно жарком и засушливом климате, но с меньшей вероятностью принесут плоды.

Мексиканский и мексиканский гибрид авокадо, по-видимому, являются наиболее теплостойкими сортами , включая Мексиколу, Рид и Ягненок Хасс. Наиболее распространенные сорта Хасс и Фуэрте являются наименее термостойкими. Во время периодической жары деревья авокадо можно защитить тканью оттенка . Дополнительный полив также помогает, включая наземное опрыскивание / опрыскивание для охлаждения воздуха и повышения уровня влажности под кроной деревьев.

В нашем саду переизбыток тепла не является проблемой — так что я не авторитет в этом вопросе! Чтобы узнать больше о защите авокадо от тепла, прочитайте эту замечательную статью эксперта по избеганию Грега Алдера из Yard Post.У него есть отличные примеры мер, которые необходимо предпринять для выращивания авокадо в более жарких внутренних районах Калифорнии.

После укоренения некоторые деревья авокадо могут переносить случайные низкие температуры от 20 до 30 с минимальным ущербом. Уровень морозоустойчивости колеблется у различных сортов авокадо . Мексиканские сорта являются наиболее морозоустойчивыми, включая Mexicola Grande (морозостойкие до 18 ° F) и мексиканские гибриды, такие как Bacon и Fuerte (оба морозоустойчивы до 26 ° F).Хасс, мексикано-гватемальский гибрид, чувствителен к температурам ниже 30 ° F, как и многие другие гватемальские сорта. Третья и последняя «раса» видов авокадо — это сорта из Вест-Индии, которые вообще не переносят никаких морозов.

Вообще авокадо не любят продолжительных морозов . Если это не убьет их, это отрицательно скажется на развитии их плодов. Защита молодых деревьев морозным одеялом в исключительно холодные ночи поможет им выжить. Особенно глубокий слой мульчи вокруг основания дерева также может помочь защитить корни деревьев от замерзания в случае похолодания.

Если вы думаете, что ваш климат слишком холодный для выращивания авокадо, прочтите «Расширяя границы», чтобы следовать. А если вы все же решите, что это просто невозможно (или стоит усилий) — подумайте о выращивании другого фруктового дерева! Холодные температуры на самом деле желательны для многих фруктовых деревьев, включая яблоки, груши и косточковые фрукты, такие как абрикосы и персики. В отличие от авокадо, всем им нужно как минимум «часов охлаждения» , чтобы плодоносить. Узнайте больше о других морозоустойчивых плодовых деревьях здесь.

Авокадо обычно выращивают в зонах с 8 по 11 , , но это не значит, что каждый сад, расположенный в зоне с 8 по 11, подходит для выращивания авокадо! То есть без лишнего ухода и доработок как минимум. Я намеренно рассмотрел требования к температуре авокадо перед зонами, потому что условия в одних и тех же зонах морозостойкости могут сильно различаться. Зоны устойчивости USDA в основном основаны на общих датах заморозков.С другой стороны, они не учитывают высокие температуры, влажность, осадки и другие факторы.

Возьмем, к примеру, нашу зону 9b / 10a. Мы находимся на центральном побережье Калифорнии, но районы Флориды также считаются 9b / 10a! Хотя ни один из нас не сильно боится мороза, наши летние высокие температуры и уровень влажности не могут быть более разными. В нашем особом умеренном микроклимате редко бывает выше 80 ° F.

Авокадо лучше всего растет и завязывает плоды в климате со средней-высокой влажностью .Идеальный диапазон относительной влажности для большинства сортов авокадо составляет от 45 до 65%, плюс-минус 5%. Как и в очень жарких условиях, очень сухой воздух также приводит к ухудшению функций устьиц листьев авокадо для оптимального здоровья дерева и завязывания плодов. Здесь, на центральном побережье Калифорнии, мы находимся в нижней части диапазона, в среднем от 30 до 50%, и они неплохо растут!

Теперь, когда вы знаете больше о том, какие условия выращивания предпочитают деревья авокадо, думаете ли вы, что можете предоставить им это? Даже если кажется, что авокадо не будет легко расти в вашем районе — не теряйте надежды на этот домашний гуак! Если вы живете на грани, возможно, есть модификаций и мер, которые вы можете предпринять, чтобы попытаться вырастить авокадо дома, несмотря на все шансы.

Например, в вашем районе иногда бывает температура около 20 ° F зимой, но редко бывает ниже этого значения? Возможно, вы сможете вырастить авокадо, если будете целеустремленны и разумно подберете правильный сорт и место посадки. Как упоминалось ранее, нанесите очень глубокий слой мульчи и будьте готовы при необходимости покрыть молодые деревья морозным покровом.

Еще один способ защитить авокадо от холода — создать микроклимат в вашем саду.Выберите защищенное место для посадки, а не открытое. Если вы живете в северном полушарии, посадка дерева авокадо возле стены, выходящей на юг, обеспечит лучистое тепло для дерева и согреет почву на 5-10 градусов по сравнению с другими местами во дворе. В некоторых случаях это может поднять это конкретное место на всю зону устойчивости Министерства сельского хозяйства США! Точно так же выбор места для посадки, защищенного от жаркого полуденного летнего солнца, может помочь уменьшить стресс для дерева, если в вашем саду слишком жарко.

Другая возможность — вырастить дерево авокадо в большом передвижном контейнере и принести его зимой в закрытое помещение — подробнее об этом ниже.

Авокадо лучше всего растет на умеренно богатой, но хорошо дренированной почве . Идеальный состав почвы — супесчаный суглинок с pH от 6 до 6,5 (очень слабокислый). Вы часто слышите, как я говорю, что многим растениям нравится хорошо дренируемая почва, это абсолютно критическое значение для деревьев авокадо!

Авокадо любит воду, но плохо переносит сырость и подвержен корневой гнили . Поэтому, если у вас во дворе тяжелая глинистая почва, посадите дерево на возвышении, чтобы обеспечить хороший дренаж.От природы неглубокая корневая система деревьев авокадо делает насыпь довольно эффективным решением для преодоления глины или плохо дренируемой естественной почвы. Или постройте для них большую широкую грядку (открытую на дне), чтобы положить ее на глинистую почву. Не сажайте авокадо в углублении или месте, где естественным образом собирается вода. См. Дополнительные советы по посадке деревьев авокадо в разделе «Посадка».

Хотя супеси лучше всего подходят для авокадо, они могут успешно расти на самых разных почвах. Однако вам необходимо изменить методы полива, чтобы они соответствовали вашим почвенным условиям.

Вода, пожалуй, самый важный фактор ухода за авокадо, который нужно исправить, и тот, который больше всего влияет на их счастье и здоровье!

Количество дополнительной воды, необходимое для обеспечения растущего дерева авокадо , зависит от климата, почвы и возраста дерева . Если ваша почва песчаная, вам нужно поливать больше. Если ваша почва относится к глинистой части спектра, вам необходимо на меньше воды, чтобы избежать сырых условий.В среднем молодое дерево будет ценить хороший глоток воды примерно два раза в неделю, так как его маленькая и неглубокая корневая система высыхает легче, чем более крупное дерево. По мере того, как дерево укореняется (через год после посадки), обычно бывает достаточно глубокого полива один раз в неделю — за исключением тех, которые растут в самом жарком климате.

Полейте тщательно и глубоко вокруг всей основы и корневой системы дерева авокадо. Однако поливайте только после того, как почва начнет немного подсыхать (но никогда полностью).В случае сомнений зондируйте и проверяйте почву вручную. Не поливайте, если почва еще довольно влажная. В сезон дождей прекратите дополнительный полив. Мы орошаем наши деревья авокадо капельным орошением, размещая несколько пузырьков или один микро-разбрызгиватель вокруг основания каждого дерева.

Авокадо имеет неглубокую широкую корневую систему и ценит глубокого слоя мульчи поверх них. Мульчируйте основание дерева несколькими сантиметрами грубой мульчи, такой как кора красного дерева и другие натуральные органические материалы.Избегайте мульчирования непосредственно у самого ствола дерева — оставьте вокруг него красивое открытое кольцо на несколько дюймов. Позвольте листьям , которые падают с дерева, остаться и разложиться на месте.

Помимо мульчи из коры и опавших листьев, мы хотели бы добавить другие органические вещества вокруг основания нашего авокадо. Растительный материал, такой как стебли фасоли, окопник, тысячелистник и листья бурачника (все они являются динамическими аккумуляторами), невероятно богат питательными веществами. Они отлично подходят для измельчения и падения или зеленой мульчи, а также служат естественным удобрением!

Когда вы впервые сажаете авокадо, не применяйте традиционные удобрения NPK. Во всяком случае, добавьте немного выдержанного компоста или опилок червя в посадочную яму или вокруг верхушки дерева в качестве мульчи.Мы также добавляем некоторые мягкие добавки в почву, такие как базальтовая каменная пыль и мука из водорослей, для минералов, микроэлементов и общего состояния почвы . Я не считаю эти «удобрения», поскольку в них очень мало NPK.

После того, как ваше дерево авокадо укоренится, предоставит хорошо сбалансированное удобрение с медленным высвобождением один или два раза в год. Нам нравится использовать это органическое удобрение для фруктовых деревьев. Посыпьте им основание дерева на всю ширину кроны. (Следуйте инструкциям по норме внесения.Кроме того, один или два раза в год мы кормим наши деревья авокадо домашним активно газированным компостным чаем. Он обеспечивает некоторые питательные вещества, но особенно хорош для внесения в почву полезных микробов! В свою очередь, они помогают увеличить усвоение питательных веществ, устойчивость к стрессам и способствуют общему здоровью почвы и растений.

КАК ПОСАДИТЬ ДЕРЕВО АВОКАДО

Когда придет время сажать новое дерево авокадо, помните обо всех симпатиях и антипатиях, которые мы уже рассмотрели в этой статье, например о типе почвы, влажности и микроклимате.Краткое изложение приведено ниже для удобства использования. В остальном посадка авокадо ничем не отличается от посадки любого другого дерева! Следуйте этому руководству для получения более подробных инструкций и фотографий «Как посадить дерево: успех передовых методов» (в качестве примера для этой статьи мы посадили наш авокадо Фуэрте)

• Выберите место , максимально солнечное, защищенное от ветра и защищенное / теплое зимой.
• Следуйте рекомендованному интервалу для данного сорта.Обычная рекомендация — расстояние между деревьями авокадо от 15 до 20 футов. У нас есть небольшие кусты, растущие в пределах 10 футов от нас.
• Некоторые источники рекомендуют сажать деревья авокадо весной , но мы успешно посадили два осенью здесь, в Калифорнии. На самом деле я считаю, что в это время меньше ухода за ним, так как приближается мягкая дождливая зима и дереву требуется меньше дополнительной воды. Напротив, весенняя посадка лучше всего подходит в более холодном климате, чтобы детское деревце могло прижиться до зимы.
• Выкопайте яму немного больше, чем корневой ком (но не намного глубже), осторожно ослабьте корни, если они стали скрученными и связанными, и поместите корневой ком в яму. Не дергайся за багажник. Верх корневого кома должен быть уровня с окружающей почвой или чуть выше, но никогда не ниже.
• Засыпать посадочную яму родной почвой. Вы можете добавить немного выдержанного компоста или червей в естественную почву, но не переусердствуйте.Чем раньше дерево привыкает к родной почве, тем лучше.
• Если у вас глинистая почва , посадите авокадо на небольшом холме . Выкопайте более мелкую яму и добавьте в нее немного горшечной почвы или садового песка, смешанного с местной почвой, чтобы увеличить дренаж. Поместите дерево в яму, но корневой ком должен быть на высоте от нескольких дюймов до 1-2 футов над уровнем земли. Насыпьте хорошо дренированную почву вокруг обнаженного корневого кома и расширьте его на 3-5 футов вокруг.
• Не добавляйте удобрения NPK во время посадки. Во всяком случае, полейте дерево свежей смоченной почвой с алоэ вера или разбавьте витамин B, чтобы уменьшить шок при пересадке после посадки. Мы добавляем небольшое количество компоста, мягкую муку из водорослей и базальтовую каменную пыль в посадочную яму, чтобы компенсировать низкое качество нашей родной почвы.
• Предоставьте поддерживающих акций на первый год или два. Не накрывайте посадочную площадку ландшафтной тканью. Это предотвратит рост мелких корней дерева у поверхности почвы, как они предпочитают.

Можно выращивать деревья авокадо в горшке или другом подходящем большом контейнере. Однако я хочу, чтобы у вас было реалистичных ожиданий . Они не принесут столько плодов, сколько посаженные в землю. Также имейте в виду, что вам нужно немного потрудиться, чтобы ваше дерево авокадо было счастливым, как и любое дерево в контейнерах. Чтобы успешно вырастить авокадо в горшке, необходимо правильно выбрать сорт дерева, почву, а также подходящую емкость.

Как упоминалось в разделе о разновидностях выше, «Little Cado» (он же Wurtz) — единственная истинная разновидность dwarf дерева авокадо. Благодаря своему естественному компактному размеру, это отличный выбор для контейнера! Гвен — еще одна от природы миниатюрная разновидность. Другие сорта авокадо также можно выращивать в контейнерах, но они будут испытывать больший стресс в условиях ограниченного пространства, поскольку это противоречит их обычным привычкам роста.

Выберите максимально больших контейнера. Стремитесь к чему-то одинаково широкому и глубокому, а не к высокому узкому контейнеру.Опять же, у авокадо вырастают неглубокие корни, поэтому они оценят как можно больше площади поверхности . Контейнер должен иметь отличный дренаж во избежание сырости. Половина винной бочки (с добавленными дренажными отверстиями) или самодельный деревянный ящик (например, миниатюрная приподнятая кровать) подойдут очень хорошо. Ознакомьтесь с этой статьей, чтобы узнать, как мы создавали большие мобильные контейнеры для деревьев с роликами и тележками.

Заполните контейнер качественной землей в мешках , предназначенной для контейнерного садоводства , например почвой для горшечных культур или смесью для приподнятого грядки.Оттуда постарайтесь следовать всем другим методам ухода, описанным ранее, включая мульчирование, укрытие, удобрение и рекомендации по поливу. Возможно, вам придется поливать чаще, чтобы достичь желаемой влажности почвы, и планируйте удобрение дважды в год.

А как насчет того, чтобы вырастить авокадо в горшке, а затем принести его внутрь на зиму?

Вам может быть любопытно, можно ли вырастить дерево авокадо в помещении. Опять же, все возможно, если вы задумаетесь и спланируете это соответствующим образом! Откровенно говоря, я бы не советовал выращивать авокадо полностью в помещении круглый год. Лично я не считаю эти усилия достойными вознаграждения, поскольку они практически не принесут никаких результатов. Тем не менее, если вы хотите попробовать вырастить дерево авокадо в мобильном контейнере, который вы можете принести в помещении в холодных условиях, это стоит попробовать!

Следуйте всем советам по выращиванию авокадо в контейнере, указанном выше.Затем катите или тащите ее внутрь до первых зимних заморозков. Держите авокадо в горшке рядом с солнечным окном или обеспечьте дополнительными лампами для выращивания в помещении. Уникальная проблема, которую необходимо решить при выращивании авокадо в помещении, — это обеспечение их предпочтительного уровня влажности . Если вы сомневаетесь, оцените относительную влажность в вашем доме с помощью термометра / считывающего устройства влажности, подобного этому. Если влажность ниже 40%, либо регулярно опрыскивайте дерево, либо используйте поблизости увлажнитель.

Для опыления и завязывания плодов авокадо нужно вынести наружу, пока оно цветет , если возможно. Большинство деревьев авокадо цветут с конца зимы до весны. Сроки могут быть сложными, если на улице все еще холодно, когда ваше дерево авокадо зацветает, находясь в закрытом помещении.

Авокадо можно выращивать в теплице. Однако обычно это делается в высокотехнологичных коммерческих теплицах с очень контролируемыми условиями.Средняя теплица для хобби по-прежнему будет подвергать дерево авокадо колебаниям температуры, так же как и на открытом воздухе, и может стать нежелательно горячим. Чтобы узнать больше об использовании теплицы для хобби, включая варианты контроля температуры, вентиляции и т. Д., Пожалуйста, прочтите эту статью, я все об этом написал.

Деревья авокадо относительно спокойны, когда дело касается вредителей и болезней, хотя * иш может случиться. Самые распространенные вредители деревьев авокадо — крошечные — клещей и трипсов.Поскольку они такие маленькие, вы, скорее всего, заметите их повреждения (коричневые пятна на листьях) еще до того, как увидите самих насекомых. Другими довольно распространенными вредителями авокадо являются маленькие гусеницы , которые грызут листья. У нас никогда не было проблем с нашими деревьями авокадо, и в нашем саду полно вредителей!

Если вы обнаружите на своем дереве авокадо заражение клещом или трипом, существует ряд органических методов борьбы с ним. Попробуйте выпустить хищных клещей (известно, что они нацелены на клещей авокадо Persea и трипсы) или обработайте листья слабым разбавленным инсектицидным мылом или раствором масла нима.Если вы боретесь с гусеницами, вы можете использовать органический спрей для уничтожения гусениц , но будьте осторожны, чтобы не распылить слишком много на нецелевые растения! Также удалите подлесные сорняки или известные растения-хозяева вредителей из зоны непосредственной посадки.

Для более тщательного изучения проблем, связанных с вредителями авокадо, пожалуйста, обратитесь к этой публикации Калифорнийского университета по интегрированной борьбе с вредителями.

В отличие от инжира или других фруктов, авокадо не размягчается на дереве . То есть, если только они не сильно перезреют и не начнут падать с дерева! Вместо этого авокадо следует собирать до того, как они достигнут этой точки — и созреют на дереве. Собирайте авокадо, когда они достигнут ожидаемого зрелого размера и не станут крупнее.

Чтобы оценить, готовы ли они, собирают только один самых больших авокадо, дайте ему созреть и проверьте его! Срежьте авокадо с дерева, оставив при этом кусочек стебля. Дайте ему постоять при комнатной температуре от 3 до 7 дней. , а затем попробуйте, когда он покажется спелым. Спелый авокадо слегка «поддается», если его осторожно сжать кончиками пальцев. Не твердый, не мягкий.

Если мякоть мягкая и кремовая, приятная на вкус и не горькая, не сжимается и не становится кожистой — можно готовить! Я люблю есть свои авокадо, когда они становятся немного мягкими, но при этом остаются твердыми. Лично я не переношу аромата перезрелого авокадо — если только его не превратить в гуакамоле с большим количеством лайма! Когда авокадо станет спелым при комнатной температуре, переместите его в холодильник .

Недавно я узнал из этого исследования, что авокадо созревают лучше (с меньшей сушкой и потерей веса) при более высокой влажности. В нашем доме более сухо, чем на улице, поэтому мы собираемся поэкспериментировать с созреванием собранных фруктов на крытой веранде в тени. Интересно, как они будут сравниваться с созревшими на кухонном столе? Я отчитаюсь!

Время от цветения и завязывания плодов до сбора урожая зависит от сорта авокадо. Ознакомьтесь с этим удобным руководством от Калифорнийского университета, чтобы узнать ожидаемое время сбора урожая для вашего сорта авокадо. Некоторые из них могут быть готовы к сбору урожая в течение нескольких месяцев после опыления, в то время как другие могут быть готовы не раньше следующего года. Да, некоторые авокадо могут оставаться на дереве почти год! Опять же, это зависит от сорта.

Например, Хасс имеет «срок хранения» на дереве в течение 8 месяцев или дольше после того, как они достигнут зрелого размера. Сейчас, в мае 2020 года, мы собираем авокадо, которые начали развиваться на дереве с весны до начала лета 2019 года. Мне нравится, что мы можем выбрать только несколько аво по мере необходимости, а остальные оставить на дереве, вместо того, чтобы быть перегруженными. с десятками созревающих одновременно. С другой стороны, у некоторых сортов авокадо срок хранения на дереве намного короче. Авокадо с беконом нужно собирать в течение примерно 2 месяцев после достижения зрелого размера.

Наконец-то пора ЕСТЬ! Конечно, здесь вам не понадобится слишком много помощи. Какие ваши любимые способы есть в свежем виде? Мы не только готовим гуак и кладем его на домашний хлеб на закваске или бутерброды, но и просто нарезаем ломтиками свежий авокадо, чтобы украсить любое блюдо! С киноа и тушеными овощами, блюдами из яиц, салатами и даже с перцем чили. Pssst .. . Если вам нужен потрясающий рецепт перца чили, обратите внимание на наш жареный сахарный пирог с тыквой и чили из 3 зерен. Это веганский!

Последний совет, которым я поделюсь перед тем, как подписать контракт, касается хранения нарезанных авокадо. При условии, что вы не съедите все сразу! После разрезания обнаженная мякоть авокадо может стать коричневой на воздухе. На нем также образуется прочный слой «кожи». Чтобы предотвратить это, мы храним нарезанные авокадо в этих пищевых силиконовых многоразовых пакетах для хранения продуктов. Они остаются свежими и сохраняют свой красивый цвет и текстуру — в течение нескольких дней! Другой вариант — плотно завернуть их в многоразовые обертки из пчелиного воска.Наконец, добавьте немного лимонного сока или немного яблочного уксуса на разрезанную часть, чтобы предотвратить потемнение.

Готовы вырастить авокадо самостоятельно? Надеюсь, эта статья была для вас полезной и интересной. Прежде всего, я надеюсь, что это поможет воплотить в жизнь все ваши мечты о побеге! Пожалуйста, не стесняйтесь задавать вопросы в комментариях ниже и делитесь этой статьей.Оставайтесь с нами, чтобы получить более подробный обзор различных сортов авокадо!

Как вырастить привлекательное дерево авокадо дома

Авокадо остается одним из моих любимых фруктов всех времен. Да, верно, авокадо на самом деле фрукт.

Фактически, если быть более точным, они считаются односемянными ягодами.

Согласно Merriam-Webster, плод — это «обычно съедобное репродуктивное тело семенного растения; особенно: со сладкой мякотью.В этом случае, даже если авокадо несладкий, вы все равно можете есть его и вырастить из косточки новые, поэтому они классифицируются как фрукт.

Вот некоторые из наиболее известных, среди которых наиболее популярна разновидность Хасс. На его долю приходится примерно 95 процентов от общего объема урожая.

Я слышу, как вы спрашиваете: «Какой из этих авокадо лучше всего выращивать?» Прямо к делу, мне это нравится.

Хорошо, , все они .

Неважно, какой авокадо вы решите вырастить дома.Единственная разница между деревьями авокадо — это времена года, когда они плодоносят.

Но учитывая тот факт, что дереву авокадо может потребоваться от 5 до 13 лет, чтобы плодоносить. Решать, какой из них выращивать в зависимости от сезона плодоношения, кажется немного странным.

Но здесь нет никаких суждений!

Если вы действительно занимаетесь этим надолго, я бы посоветовал выращивать Хасса и Рида вместе.

Их сезоны сбора урожая дополняют друг друга.

А теперь перейдем к медным гвоздикам.

Как вырастить авокадо из косточки.

Шаг 1 — Удалите косточку с авокадо.

Когда вы закончите есть авокадо, удалите косточку. Осторожно промойте яму теплой водой. Важно, чтобы вы удалили из косточки всю плоть, иначе любая оставшаяся мякоть превратится в плесень, если вы этого не сделаете. Удаление коричневой кожуры из косточки не ускорит процесс прорастания, поэтому вам не придется с этим возиться.

Шаг 2 — Определите, какой конец вверх, а какой вниз.

Убедитесь, что правый конец семени авокадо направлен вверх и вниз. Заостренный конец ямы обращен к небу. (Это конец, где будет расти растение). Круглый / широкий конец ямы обращен вниз к земле (это конец, из которого вырастет корень). Иногда бывает трудно сказать, какой конец шире, а какой острее. Присмотритесь, и вы в конечном итоге заметите разницу.🙂

Шаг 3 — Проткните косточку авокадо 2 или 3 зубочистками.

Ваши зубочистки станут основой для семян авокадо. Вставьте 2 или 3 зубочистки в среднюю половину ямки. Вам нужно расположить зубочистки под углом вниз, чтобы кончики выступали из ямы и слегка указывали в небо. Это позволит семенам авокадо опуститься ниже в стакан с водой (таким образом вы избежите необходимости наливать стакан до краев, эм-утечки…).

Шаг 4 — Поместите косточку авокадо наполовину в стакан с водой.

Найдите стакан. Обычно лучше всего использовать прозрачное стекло, тогда вы сможете увидеть, как растут корни. Лучше всего поставить косточку авокадо рядом с окном, за которое в течение дня светит солнце. Очень важно менять воду каждые 5 дней, чтобы предотвратить появление плесени. . Плесень может убить ваше маленькое семечко авокадо. Плесень обычно начинает формироваться на самом корне или в местах, где зубочистки протыкают ямки.Если вы заметите образование белесой плесени, аккуратно вытрите ее туалетной бумагой и смените воду.

 См. Также: Как изготавливаются полиэтиленовые пакеты? 

Шаг 5 — Подождите, пока косточка авокадо прорастет.

Большинство руководств утверждают, что вырастить дерево авокадо нужно 2–4 недели. Хотя, по моему опыту, требуется примерно 6-8 недель, чтобы увидеть форму стержневого корня на дне ямы . Поэтому постарайтесь оставаться максимально терпеливым.

Вот процесс, который вы заметите через несколько недель:

• Верхняя половина косточки авокадо будет медленно высыхать, а коричневая кожица начнет слегка шелушиться.
• Примерно через 5 недель в косточке авокадо образуется трещина.
• Медленно, но верно вы заметите небольшой белый корень на дне ямки.
• Корень будет расти все дольше и дольше и может даже разветвляться (признак очень здоровой косточки авокадо).
• В конце концов из ямы вырастет небольшой росток. Это ваше будущее дерево авокадо в процессе создания.
• Никогда не позволяйте стержневому корню высохнуть, это приведет к гибели вашего дерева авокадо.

Шаг 6 — Засыпьте косточку авокадо в почву, когда дерево достигнет 15 см.

Когда ваше дерево авокадо достигнет примерно 15 см в высоту, осторожно выньте его из стеклянного контейнера. Поместите дерево в горшок диаметром 10 дюймов (25 см), наполненный рыхлой почвой (деревья авокадо хорошо себя чувствуют в рыхлой почве). Деревья авокадо лучше всего растут в слабокислой почве (pH 6–6,5). Рекомендую использовать богатую перегноем почву. Убедитесь, что вы оставили около 0,6 дюйма (1,5 см) открытой верхней половины ямы. .Яма реагирует на солнечный свет и нуждается в солнечном воздействии для роста.

Шаг 7 — Обрежьте дерево авокадо.

Как только стебель авокадо (стебель, а не дерево) достигнет 6 дюймов в высоту (15 см), обрежьте его до 3 дюймов (8 см). Я знаю, что сначала это кажется пугающим, но поверьте мне, это только будет способствовать дальнейшему росту.

Шаг 8 — Полейте новое дерево авокадо.

Обязательно поливайте новое дерево часто, а иногда и глубоко замачивайте. Если вы заметили, что листья начинают желтеть, это может быть признаком чрезмерного полива.Дайте горшку высохнуть в течение нескольких дней и уменьшите общее количество воды, которое вы поливаете дереву.

 См. Также: Грибы, поедающие пластик 

Шаг 9 — Отщипните верхние листья.

Когда стебель достигнет высоты 12 дюймов (30 см), отщипните два верхних набора листьев. Это будет способствовать появлению кустарников и, таким образом, приведет к более полному на вид дереву. Каждый раз, когда ваше дерево вырастает еще на 6 дюймов (15 см), отщипывайте два верхних слоя листьев.

Хороший дренаж

У деревьев авокадо довольно неглубокая корневая система.

Для нормального роста они должны иметь хороший дренаж почвы. . Обязательно купите горшок, через который вода может стекать.

При полном насыщении более двух дней корни загнивают и растение погибает.

Соль

Беспокойство о соли действительно только тогда, когда вы решите посадить авокадо в настоящую землю.

Соли естественным образом встречаются в почвах.

Они могут стать проблемой для деревьев авокадо, если их концентрация слишком высока.

Если концентрация соли слишком высока, вы начнете замечать солнечные ожоги или потемнение на кончиках листьев вашего дерева .

Пока вы регулярно поливаете дерево, концентрация соли должна выровняться.

Однако, если вы живете недалеко от океана, концентрация соли повышается из-за морского воздуха. Это может затруднить контроль соли.

Как избавиться от насекомых

Тля любит листья авокадо; они не могут насытиться ими.

Если ваше дерево начинает привлекать этих маленьких тварей, вот как от них избавиться:

Опрыскайте растение из шланга на улице. Как только они оторвутся от вашего дерева, опрыскайте их смесью воды с небольшим количеством жидкости для мытья посуды и чайной ложкой масла нима. Это избавит их от них раз и навсегда.

Ядовитая косточка авокадо.

В косточке, коже, коре и листьях авокадо есть небольшое количество персина (персин — это фунгицидный токсин, похожий на жирную кислоту).

Однако в косточке авокадо содержится очень мало. Это означает, что косточка авокадо на самом деле не ядовита для человека, если ее не есть в больших количествах. Не делайте этого …

Однако персин и, следовательно, косточки авокадо могут быть ядовитыми для животных.

Согласно некоторым сведениям, циркулирующим в Интернете, косточки авокадо ядовиты даже для кошек и собак. Это очень обсуждаемая тема, и большинство людей склоняются к тому, что «недостаточно токсичен, чтобы навредить домашним животным».

С учетом сказанного, персин на самом деле ядовит для птиц и крупных животных, таких как лошади и крупный рогатый скот.

Как вырастить плодоносящее дерево авокадо

Хорошо, если вы читаете это, вы, скорее всего, надолго задержитесь на этом.

У деревьев авокадо может пройти от 5 до 18 лет, прежде чем они начнут плодоносить. И условия должны быть подходящими.

Требования к выращиванию

Деревьям авокадо требуются особые условия для оптимального роста и плодоношения.

Лучше всего деревья растут на хорошо проветриваемой и рыхлой почве. Я считаю, что они любят известняк, супеси и разложившийся гранит, в частности.

Они могут расти в тени, однако дерево авокадо даст плоды только в том случае, если оно будет выращено в очень солнечных условиях.

Если ваше дерево подвергается воздействию температур выше 100 ° F (37 ° C) или ниже 70 ° F (21 ° C) в течение продолжительных периодов времени, ожидайте, что общий урожай плодов будет ниже. меньше.

Подкормите авокадо, чтобы они плодоносили.Более молодые деревья нуждаются в удобрениях шесть раз в год, примерно раз в два месяца. Деревья в возрасте четырех лет и старше нуждаются в удобрении четыре раза в год.

Распределение удобрений

Внесите удобрение, такое как 6-6-6-2 или 8-3-9-3, и разделите его на равные части, чтобы получить следующее:

• От 1,5 до 3 фунтов в год для однолетнее дерево.
• От 3 до 6 фунтов для двухлетнего дерева.
• От 6 до 9 фунтов для трехлетнего дерева.
• От 9 до 10 фунтов для 4-летнего дерева.
• От 10 до 14 фунтов для 5-летнего дерева.
• Старым деревьям требуется дополнительно 2 фунта удобрений в год на каждый год роста дерева, максимум до 20 фунтов.

Возраст дерева авокадо

Деревья авокадо должны достичь определенного возраста, прежде чем они начнут плодоносить.

Если вы решите вырастить дерево авокадо из косточки, может пройти очень много времени, прежде чем оно принесет вам какие-либо плоды, а может и никогда.

Я рекомендую вам приобрести коммерчески выращенное дерево авокадо . Эти деревья привиты из зрелых сортов авокадо и будут плодоносить намного быстрее и надежнее.

 См. Также: 23 Примеры ключевых видов 

Опыление авокадо

Если вы хотите получить самые высокие урожаи фруктов, необходимы два дерева авокадо.

На деревьях авокадо растут цветы либо типа A, либо типа B. Оба этих типа цветов производят пыльцу и восприимчивы к ней в любое время дня.

Наилучшее опыление / завязывание плодов происходит при совместном выращивании этих двух типов.

Например, из авокадо Хасс производят цветы типа А, а из авокадо Фуэрте — цветы типа В. Если эти два дерева авокадо выращивать в одном саду, общий урожай будет выше .

Как вырастить авокадо на балконе? Процесс обмена акций фермера Амритсара

Плод авокадо, также известный как груша аллигатора, быстро завоевывает популярность в городских домах Индии.Будь то тост с авокадо, добавление фруктовой мякоти в сок или даже добавление маслянистых и ореховых фруктов в ваш режим красоты, авокадо здесь, чтобы остаться.

Авокадо имеет множество преимуществ для здоровья. «Он может сохранить здоровье глаз, десен, печени и сердца. Это также может помочь облегчить остеоартрит, бороться с метаболическим синдромом и предотвратить пищевое отравление и повреждение жизни », — говорит Анамика Бист, основательница Village Story, Бангалор. О том, как Анамика оставила свою корпоративную карьеру, чтобы помочь горожанам познакомиться с деревенским стилем жизни, читайте здесь.

Богатый витаминами и богатым источником антиоксидантов и мононенасыщенных жиров авокадо часто преподносится как еда для богатых из-за высокой цены на эти фрукты. Средняя рыночная ставка за килограмм колеблется от 100 до 2000 рупий в зависимости от сорта.

Но что, если я скажу вам, что можно выращивать фрукты в домашних условиях, ничего, кроме небольших вложений? Определенно может пройти некоторое время, прежде чем ваше растение начнет плодоносить, но как только это произойдет, вы сможете не только получить его бесплатно, но и продать его в различных формах.

Лучшая часть?

Плод содержит персин, фунгицидный токсин, отпугивающий насекомых и птиц. Так что вам ни в коем случае не придется использовать химические удобрения.

The Better India поговорил с Харманпритом Сингхом, фермером, выращивающим авокадо из Амритсара, у которого на ферме выращивают два вида деревьев авокадо. После того, как он в течение десяти лет управлял успешным предприятием по производству авокадо в таких странах, как Эфиопия, Руанда и Кения, теперь он выращивает фрукты в Индии.

Харманрпит получает урожай в три центнера авокадо в год и продает их по средней цене 400 рупий за килограмм.Чтобы способствовать развитию плантаций авокадо в Индии, он также вырастил свой питомник.

«Если вы выращиваете свое растение, оно даст два килограмма плодов в первые два года. На третий год это увеличится до восьми килограммов. К десятому году ваше растение может давать до 1,5 центнеров авокадо в год. Срок годности дерева авокадо составляет 50 лет, и оно требует гораздо меньшего ухода. Более того, у авокадо есть рыночный потенциал. Все, от листьев до семян, можно использовать для производства продуктов с добавленной стоимостью », — говорит Харманприт.

Вещи, которые вам понадобятся:

Реклама

• Полиэтиленовые мешки
• Семена авокадо
• Почва
• Кокос, опилки или сухие листья
• Cowdung или вермикомпост 000 9100 9100 9100 Прорастание

• Добавьте почву, кокосовый сок и компост в полиэтиленовый пакет. Если у вас нет полиэтиленового пакета, вы также можете использовать пластиковую бутылку или контейнер.
• Положите семена так, чтобы их верхняя половина выглядывала за пределы почвы.Семя могут испортиться, если полностью засыпать их землей.
• Температура в помещении, куда вы кладете мешок, не должна быть ниже 25 градусов и должна обеспечиваться хорошая циркуляция воздуха.
• Поливайте полиэтиленовый пакет два раза в неделю летом или один раз в 15 дней зимой. Почва не должна быть слишком влажной. Достаточно 50 мл воды каждый раз.
• Продолжайте добавлять килограмм биогумуса в течение следующих 20 дней, пока не завершится процесс прорастания.

Пересадка саженца

• Пересаживайте саженец, когда длина стебля составляет около 15 см.Вы также можете сократить его до 10 см, чтобы стимулировать более быстрый рост.
• Снова поместите треснувшее семя в горшок (3 фута высотой и 5 футов диаметром). Убедитесь, что верхушка семени находится над почвой.
• Авокадо любит солнце, поэтому поставьте горшок на балконе или возле окна.
• Не допускайте чрезмерного полива. Просто держите почву влажной. Если листья начинают желтеть, это признак переувлажнения.
• Полейте и дождитесь, пока растение даст плоды. Это может занять до двух лет.

Для прививки

• Прививка — это садоводческий метод, при котором ткани растений соединяются для продолжения их совместного роста.
• Вы можете приступить к прививке авокадо через 60-90 дней после пересадки семени в горшок.
• Начните процесс, когда стебель вырастет до размера карандаша.
• Склейте прорастающий стебель материнского растения и саженец вместе. Поместите это в кастрюлю. Разрежьте ленту через месяц, когда она начнет прорастать или давать новые листья.

Можно и нельзя

• Определите верх и низ семени, прежде чем положить его в полиэтиленовый пакет. Более заостренная сторона будет сверху.
• Регулярно подрезайте стебли для усиления роста
• Если цвет плода становится пурпурным, это означает, что он готов к сбору. Другие способы проверки — прикосновение и запах.
• При чрезмерном солнечном свете затените горшок зеленой сеткой.
• Извлекайте масло из перезрелых семян, а не выбрасывайте их.

Мы надеемся, что эти шаги помогут вам начать владение собственным органическим растением авокадо.

Вы можете приобрести саженцы и саженцы в питомнике Харманприта.