Зимний лук посадка и уход в сибири — Все про огород
12.02.2019| admin|
Зимний лук посадка и уход в сибири
Репчатый лук выращивают практически все огородники. Многие встречаются с одной и той же проблемой. Луковицы часто уходят в стрелку, из-за чего страдает урожайность. Некоторые решили самостоятельно выращивать севок для высаживания. Однако это слишком хлопотное дело. К тому же, если неправильно хранить посевной материал, то луковицы все равно зацветут и не дадут желаемого урожая. Исходя из этого, некоторые огородники решили высаживать лук на грядки под зиму. Данный метод пользуется большим спросом, так как дает прекрасные результаты. В этой статье мы рассмотрим все преимущества такой посадки и научимся сажать лук под зиму.
Содержание статьи:
Преимущества посадки под зиму
Всем известно, что самый лучший лук вырастает из мелкой овсюжки. Такие луковички (не больше сантиметра в диаметре) можно недорого купить на любом рынке. Хранится такой посевной материал плохо. Если провести посадку растений весной, то чаще всего лук начинает цвести. Осенняя посадка в данном случае – лучший вариант.
Классификация посадочного материала:
- «овсюжка» – лук диаметром не больше 1 см;
- «выборок» – луковицы большего размера, до 3 см;
- первая категория – от 1 до 1,5 сантиметра;
- вторая категория – диаметр луковиц составляет от 1,5 до 3 сантиметров.
Выборок чаще всего используют для выращивания зеленого лука. А вот овсюжка отлично подойдет для посадки поздней осенью. Лук сажают густо, можно гнездами по 3 или 4 штуки. Таким образом, даже если не все луковицы взойдут, все равно можно будет получить щедрый урожай. Весной по потребности растения можно будет проредить.
К преимуществам данного метода также можно отнести довольно ранний урожай. Обычно спелые овощи собирают уже в июле. Благодаря этому на грядках освободиться много места и можно будет посеять любимую зелень или какие-то скороспелые овощные культуры.
Внимание! Также молодому растению не грозит луковая муха. Ко времени, когда она появится, лучок уже успеет окрепнуть.
Посаженный с осени лук прорастает быстрее сорняков. Когда дело дойдет до прополки грядки, можно будет не бояться задеть нежные растения. Они уже хорошенько подрастут и станут заметными. Вместе с нежелательной растительностью их уже точно не выдернуть.
В коммерческих целях намного выгоднее сажать лук именно под зиму. Ранние овощи обычно намного дороже, чем те, которые продаются во время массовой уборки растений. Хранится такой урожай намного лучше, так как здоровее и крепче посаженного весной лука. Кроме того, весной приходится сажать огромное количество растений. Так что осенняя посадка хорошенько сэкономит ваше время и силы.
Когда сажать посевной материал
Как известно, сажать лук на грядки можно как осенью, так и весной. Правда, первый способ, почему-то раньше не пользовался большим спросом. Жители Сибири, Урала и Подмосковья больше всех переживают, стоит ли сажать лук на зиму. И действительно, не каждый сорт хорошо переносит зимовку, особенно в холодном климате. К счастью, на сегодняшний день выведено множество озимых сортов. Они прекрасно чувствуют себя в грунте на протяжении всей зимы. Давайте же узнаем, когда сажать лук под зиму.
Посадка лука под зиму проводится, ориентируясь на климатические условия вашего региона. В теплой местности лук сажают до самого ноября. Обычно севок высаживают ближе к концу октября. В более холодных регионах посадка проводится еще до середины октября. Так как в 2017 году осень выдалась холодная, то можно посадить севок немного раньше обычного.
Важно! Главное, чтобы во время посадки растений температура воздуха не опускалась ниже +5°C.
Очень важно подобрать идеальное время для посадки. К холодам лук должен прижиться на новом месте и пустить корни. Если же севок будет посажен слишком рано, растение может прорасти и просто замерзнет. Но это не значит, что лучше посадить луковицы перед самими заморозками. В таком случае растение просто не успеет укорениться и, скорее всего, замерзнет. Некоторые огородники считают, что лучше всего проводить посадку ближе к концу ноября. Но если в теплых регионах это еще хоть как-то оправданно, то в Сибири придется просто надеяться на везение.
После какой культуры лук будет лучше всего расти
Некоторые огородники не придают большого значения севообороту. Однако чередование овощных культур может существенно повлиять на урожайность. Лук хорошо растет после зерновых культур (не считая овса). Также хорошими предшественниками будут огурцы, помидоры, свекла, капуста, горох, рапс, фасоль и морковь.
Совет! Лучше не выращивать лук на грядке, где росли бобы, петрушка, картофель и сельдерей. После люцерны и клевера растение так же не будет хорошо расти.
А как насчет самого лука? Многие задаются вопросом, можно ли сажать его на одной грядке несколько лет подряд. Более двух лет данная культура не должна расти на одном месте. После лука и чеснока земля должна отдохнуть четыре года. В это время на ней можно выращивать овощи из списка, который находится выше. Между прочим, после таких культур можно получить второй урожай лука. При этом посадить его нужно до конца июля, иначе собрать хороший урожай не удастся.
Подготовка лука к посадке
На данном этапе следует определить, с какой целью выращивается растение. Для получения качественной зелени берут выборку (до 3 см в диаметре). Такая крупная луковичка, скорее всего, пойдет в стрелку, так что используют ее только для выращивания зелени. Для получения крупных плодов берут самые мелкие луковички. Именно такой посевной материал позволит вырастить лук-репку.
Некоторые огородники выращивают сразу несколько видов лука. В таком случае придется отсортировать посевной материал. При этом не стоит обрезать шейки плода. Овсюжка и севок отлично подходят для высадки в осеннее время года. За зиму такие плоды могут просто высохнуть и станут непригодными. Поэтому растения сажают еще с осени.
Подготовка почвы
Осенняя посадка лука будет успешной только при правильном выборе участка. Грунт для выращивания растений должен быть легким и плодородным. Отлично подойдет гнойно-песчаная дренированная почва. Не менее важным является расположение участка. Он должен находиться с южной или юго-западной стороны. Желательно, чтобы на участке были растения, которые защитят лук от северного ветра.
Важно! Так как лук имеет слаборазвитую корневую систему, то почва должна быть максимально плодородной.
При подготовке грунта следует перекопать грядку с добавлением перегноя и минеральных удобрений. На квадратный метр участка понадобится примерно пять или шесть килограмм перегноя, до 15 грамм калийной соли и не более 25 грамм суперфосфата. Заменить данные минералы можно готовой экофоской. Непосредственно перед посадкой севка следует посыпать грунт древесной золой. Для этого берут примерно 10 грамм золы на квадратный метр грядки.
Как сажать озимый лук
Посадка лука осенью не сложнее посадки в весеннее время года:
- Для начала необходимо разрыхлить и выровнять грунт на грядке при помощи граблей.
- Затем в почве делают борозды глубиной пять сантиметров на расстоянии до 20 сантиметров.
- Севок обязательно должен быть сухим. Подготовленные луковички выкладывают в борозды на расстоянии от 5 до 7 сантиметров друг от друга.
- Борозды засыпают сухим грунтом и немного утрамбовывают.
- Чаще всего грядку вообще не поливают. Но если на протяжении 10 дней после посадки не выпадет дождь, то можно будет слегка увлажнить землю.
- После наступления заморозков грядку посыпают сухими листьями, хвоей или лапником. Листья желательно прикрыть сверху ветками, иначе их просто разнесет ветром.
- В регионах с холодными зимами без снега можно соорудить дополнительное укрытие для грядки из пленки.
Внимание! Выборку сажают таким же образом. А вот лук-шалот предварительно нужно будет обрезать у основания шейки. Затем овощ держат в воде (температура примерно +30°C) 24 часа и приступают к посадке.
Уход за озимым луком
Уход за данным растением довольно простой и быстрый. Первым делом с грядки снимают пленку. Делают это, как только грунт начнет прогреваться весной. Спустя семь дней подсохнет и мульча. Это значит, что с грядки можно убирать листья и ветки. Затем необходимо посыпать грунт древесной золой и слегка прорыхлить верхний слой земли. Золу берут из расчета десять грамм на квадратный метр участка.
Укрытие нужно снимать сразу, как только потеплеет. Если затянуть, севок может вымокнуть, а мульча не даст росткам взойти. Далее уход в основном состоит из рыхления почвы и прополки сорняков. Делать это нужно после каждого дождя. Если дождей нет долгое время, необходимо провести полив растений, после чего обязательно рыхлят грунт.
Внимание! Появление четырех листьев на растении свидетельствует о начале формирования самой луковицы. Это значит, что пора проводить повторную подкормку.
Перед подкормкой необходимо по потребности проредить всходы. Сорванный молодой лук можно использовать для употребления в пищу. В качестве удобрения для растений берут суперфосфат (до 20 грамм) и калий (до 15 грамм) на квадратный метр. Все это вместе с золой растворяют в настое из трав. Любители органики могут воспользоваться жидким куриным пометом для подкормки растений.
Если весна дождливая, то поливать грядки не нужно. Делают это в засушливое время и не чаще чем раз в неделю. Главным вредителем в данном случае является луковая муха. Чтобы защитить от нее грядку следует высадить вокруг участка календулу или бархатцы. Аромат этих растений спугнет муху и тем самым защитит будущий урожай.
Важно! Посадка лука под зиму позволяет собрать урожай на месяц раньше, чем, если бы его сажали весной.
Когда сажать озимый лук в разных регионах
Сроки посадки и уход во многом зависят от местности. Давайте же рассмотрим, как садят лук в разных регионах:
- В Подмосковье севок высаживают привычным способом до конца октября. Посадка и уход за растениями тоже практически не отличаются. Единственное, что может помешать развитию растений – холодная зима. Губительной для данной культуры может стать температура ниже -15°C. В данном случае придется укрыть грядку полиэтиленовой пленкой. Это надежно защитит посадки от вымерзания. Но если холодная зима сопровождается большим количеством снега, то грядкам ничего не грозит. Снежный сугроб отлично держит тепло и не даст луку замерзнуть.
- А вот на Урале основной уход и посадка севка может немного отличаться от привычного способа. В данном случае растения стараются высадить на грядки еще до конца сентября. Если осень выдалась теплая, то период посадки можно продлить до середины октября. Тут уже не приходится выбирать, укрывать грядку или нет. Укрытие нужно соорудить в обязательном порядке. Также необходимо помнить, что на Урале могут расти только выносливые зимостойкие сорта лука.
- В условиях Сибири сложно угадать со сроками посадки. Сильные морозы могут испортить все старания. Посадка лука осенью под зиму в данном случае возможна, но только при выполнении некоторых условий. Придется выбрать самые выносливые сорта, вовремя посадить севок до наступления холодов и обязательно соорудить надежное укрытие. Дальше все зависит только от везения. В противном случае лучше будет посадить лук весной.
Подходящие озимые сорта
Посадка озимого лука осенью будет успешной, только если правильно подобрать сорта для выращивания. Итак, для посадки озимого лука подойдут следующие сорта:
- «Рубин»;
- «Робин»;
- «Музона»;
- «Буран»;
- «Сибирский однолетний»;
- «Черный принц»;
- «Тамара F1».
Заключение
Как мы смогли увидеть, посадка лука поз зиму имеет большое количество преимуществ. Таким образом, можно вырастить крупный лук намного раньше, чем выращенный весной. К преимуществам подзимней посадки также можно отнести экономию времени в весеннее время. Также мы узнали, когда сажать лук под зиму. Увидели, какие предшественники лука способствуют хорошему росту и развитию плодов. Теперь, когда вы знаете, как правильно посадить лук осенью, можете смело приступать за дело. Уверены, что ваш труд увенчается успехом.
Навигация по записям
vse-pro-ogorod.sqicolombia.net
семейного, озимого, сроки, на южном Урале
Посадка лука осенью под зиму на Урале — оправданное, с точки зрения агротехники, решение со множеством преимуществ. Но следует разобраться, какие сорта подходят для посадки под зиму, и как она проводится.
Преимущества и недостатки озимой посадки лука на Урале
Традиционно лук принято высаживать по весне после таяния снегов. Однако альтернативный способ, посадка осенью, обладает весомыми достоинствами.
- Озимый лук дает всходы раньше, нежели тот, что высаживали весной. На Урале это особенно важно, поскольку из-за поздних весенних заморозков традиционная посадка может сильно отодвигаться по срокам. Соответственно, при весенней высадке урожай можно собрать уже ближе к осени, а вот при посадке под зиму лук созреет в середине лета.
- Урожаи лука, посаженного под зиму, более качественные. Слабые севки просто не переживают холода, весной прорастают только по-настоящему сильные, здоровые луковицы.
- Лук, высаженный осенью, обладает более крепким иммунитетом — весной его редко поражают огородные насекомые-вредители.
- Мелкие овсюжки, посаженные осенью, не дают стрелок, с которыми так часто приходится бороться огородникам. Крупный лук стрелки по-прежнему дает — но если посадить его в небольшом количестве, то можно уже весной собрать вкусную свежую зелень.
- Озимый лук дает более крупный и вкусный урожай. Даже небольшие по размерам овсюжки вырастают до размеров севка 2-й категории.
Недостатков у овоща, высаженного под зиму, мало. И все-таки они тоже существуют.
- Урожайность при высадке осенью будет ниже, чем если сажать лук весной — поскольку слабые севки неизбежно погибнут за зиму.
- Хранится озимый лук достаточно долго, но все-таки меньше, чем яровой.
Совет! Рекомендуется высаживать осенью немного больше севков, чем обычно. Тогда гибель части посадок не окажет заметного влияния на урожай.
Когда сажать лук под зиму на Урале
При посадке лука осенью очень важны два нюанса.
- Во-первых, лук нельзя сажать слишком рано — иначе до наступления холодов он успеет пойти в рост и выпустить стрелки, а потом погибнет от морозов.
- Во-вторых, нельзя высаживать лук слишком поздно осенью — в этом случае не успеют сформироваться корни, и саженец снова замерзнет.
Таким образом, производить посадку осенью рекомендуется при установлении постоянной температуры в районе + 5 градусов, примерно за месяц до того, как окончательно придут зимние холода. Идеальные сроки посадки лука под зиму на Урале —конец сентября или середина октября, поскольку зима здесь наступает раньше, чем в средней полосе России.
Выбор сорта для Урала
Поскольку зимы на Урале бывают очень холодными и наступают довольно рано, для высадки под зиму подойдут не любые сорта лука. Выбирать нужно только самые зимостойкие разновидности.
Буран
Украинский сорт, приносящий плотные и круглые желтые луковицы со средней массой 100 г. Отличается хорошей холодостойкостью, долгими сроками хранения, в использовании сорт универсален.
Ботерус
Округло-плоский репчатый лук со средними сроками созревания и средней массой одного плода в 70 – 80 г. Обладает хорошими показателями лежкости, хорошо переносит холода.
Мячковский 300
Высокоурожайный сорт, приносящий небольшие луковицы плоско-округлой формы. Масса составляет около 70 г, сроки созревания средние, лук обладает приятным мягким вкусом.
Сибирский однолетний
Ранний сорт с плоско-округлыми плодами в желтой шелухе. Всходит лук очень рано, полный период созревания составляет всего 60 – 70 дней. Отличительная особенность сорта — то, что лук почти не дает стрелок. Сибирский однолетний приносит обильные урожаи и может долго храниться без потери качества.
Черный принц
Сорт средних сроков созревания, который легко узнать по округлым темно-фиолетовым плодам со средней массой до 100 г. Достоинства сорта — хорошая лежкость, устойчивость к холодам. Вкус у лука полуострый, применение — универсальное.
Эксибишен
Морозостойкий сорт с высокой урожайностью и хорошим иммунитетом к болезням и вредителям. Уникальная особенность лука Эксибишен — поистине королевские размеры, иногда масса одной луковицы может достигать 600 – 800 г. Луковицы округлые, с белой сердцевиной, на вкус сладкие.
Тимирязевский
Сорт с круглыми или слегка сплюснутыми желтыми луковицами весом около 70 г. Дает отличные урожаи — около 3 кг с квадратного метра посадок. Обладает сочным вкусом, спокойно переносит холода.
Бессоновский местный
Скороспелый желтый лук небольших размеров — до 55 г в среднем. Может храниться вплоть до 9 месяцев, устойчив к болезням и вредителям, не боится холодов. Форма луковиц стандартная, округлая, вкус — острый, часто лук используют в качестве приправы.
Молдавский
Универсальный сорт, подходящий для выращивания в том числе и на Урале. Дает средние по размерам луковицы от 50 до 100 г массой, долго хранится, урожайность очень высокая.
Кармен МС
Урожайный сорт с округло-плоскими красными плодами средней массы — 50 – 100 г. Лук можно высаживать как весной, так и осенью под зиму, холода сорт переносит хорошо, хранится долго и не портится. Вкус у лука мягкий, сорт подходит для применения в любых кулинарных целях.
Стурон
Лук со средними сроками созревания, плоды округлые, желто-коричневые снаружи и белые изнутри. Превосходно переносит зимние морозы, устойчив к большинству болезней и вредителей, почти не выпускает нежелательных стрелок. Масса одного плода равна обычно 150 – 200 г.
Геркулес F1
Ранний сорт, созревающий примерно за 80 дней, подходит для выращивания во всем Центральном регионе и на Урале. Приносит крупные плоско-округлые плоды до 160 г массой, луковицы покрыты желто-золотистой кожицей, изнутри мякоть белая. На вкус сорт остро-сладкий, без горечи.
Стригуновский местный
Один из ранних сортов с округлыми луковицами — белыми изнутри, покрытыми снаружи желтой или светло-коричневой кожурой. Масса плода составляет обычно от 40 до 80 г, с квадратного метра огорода можно собрать больше 3 кг луковиц, хранится лук долго.
Посадка лука под зиму на Урале
Для того чтобы получить полноценный и обильный урожай после посадки лука на Урале осенью, необходимо знать основные правила и алгоритмы ухода за овощной культурой.
Подготовка посадочного материала
Для посадки семейного лука под зиму на Урале теоретически можно использовать луковицы любого размера. Однако необходимо заранее определиться со своими целями — и в соответствии с ними выбирать материал. В частности:
- для получения репчатого лука при посадке осенью используют овсюжку, мелкие луковицы меньше 1 см в диаметре, или севок — луковицы чуть покрупнее до 3 см в диаметре;
- для получения луковой зелени ранней весной лучше использовать крупные луковицы, диаметр которых превышает 3 см.
Если хочется получить и репчатый лук, и зелень, то посадить осенью можно и севок, и крупные луковицы. При этом необходимо отбирать наиболее крепкий и здоровый на вид посадочный материал, чтобы потери за зиму на Урале оказались минимальными.
Внимание! Для того, чтобы продезинфицировать лук, перед посадкой осенью его можно 20 минут подержать в слабом марганцовом растворе, а потом высушить в течение суток. Однако нужно учитывать, что холода хорошо переносит только сухой материал — поэтому сушка осенью должна быть очень тщательной.
Выбор места для посадки
Лук, посаженный осенью на Урале, хорошо растет на рыхлых, хорошо дренированных суглинистых и супесчаных участках. Важно, чтобы весной на месте посадки было достаточно солнца и не застаивалась вода, оставшаяся после таяния снегов.
Необходимо учитывать, какие культуры росли на выбранном участке раньше. Лук осенью не рекомендуется сажать после картофеля, петрушки, сельдерея, бобов или люцерны. А вот на место выращивания кукурузы, томатов, огурцов, свеклы, фасоли или капусты сажать луковицы разрешается.
Подготовка грунта
Посадке озимого лука на Урале предшествует подготовка почвы осенью. А именно — ее следует хорошо перекопать и добавить по 5 кг перегноя на каждый 1 кв. м. почвы, чтобы насытить землю кислородом и полезными веществами.
Кроме того, осенью рекомендуется внести в грунт калий и суперфосфат — по 15 г и 25 г на квадратный метр соответственно. Непосредственно перед высадкой саженцев под зиму грядку посыпают золой.
Порядок посадки
Перед высадкой луковиц под зиму на Урале необходимо сформировать небольшую насыпную грядку около 1 м в ширину и разрыхлить почву, при помощи граблей раздробив все крупные куски земли. Если после подготовки грунта осенью еще остались сорняки, их необходимо удалить.
- В грядке формируют небольшие бороздки до 2,5 см глубиной с отступом между рядами приблизительно 20 см. Вместо бороздок можно сделать отдельные лунки такой же глубины — располагать их лучше в шахматном порядке.
- Затем в лунки или бороздки укладывается посадочный материал, промежуток между отдельными луковицами при этом составляет не меньше 5 см.
- Саженцы присыпают землей, притаптывают и мульчируют достаточно плотным слоем.
Через 10 дней грядку понадобится полить — в последний раз перед зимой.
Совет! Если зима ожидается продолжительная и холодная, как часто бывает на Урале, посадку стоит дополнительно укрыть лапником с наступлением заморозков. На зиму вокруг грядки не помешает сформировать сугроб — он также защитит саженцы от промерзания.
Уход за луком после посадки на Урале
Посев лука под зиму на Урале практически не требует ухода на протяжении холодного периода. Следует только защитить посадки от холодов. Но с наступлением весны для получения хорошего результата нужно предпринять определенные меры.
Появление всходов
Чтобы первые ростки появились быстрее, после установления окончания зимы на Урале и таяния снега укрытие и мульчу с грядки стоит убрать. Солнечный свет не только ускорит появление всходов, но и убережет луковицы от загнивания из-за скопления чрезмерной влаги.
Рыхление и прореживание
Время от времени грядку с озимым луком на Урале нужно рыхлить, разбивая крупные комья земли и насыщая почву кислородом. Попутно проводят прореживание — то есть, удаляют все выросшие сорняки.
Чем подкормить лук
После снятия укрытия и мульчи с приходом весны на Урале лук необходимо подкормить. Прежде всего, по грядкам рекомендуется разбросать золу — 10 г на квадратный метр.
После того как зеленые всходы дадут четвертый листок, понадобится внести в почву 25 г азофоски на квадратный метр. Полезно также полить грядки куриным пометом. Удобрения укрепят формирующееся растение.
Полив
Поливать озимый лук, высаженный осенью, нужно только по необходимости, раз в неделю — в случае, если зима выдалась малоснежной, а весна довольно сухой. Если же снег таял обильно, а весной регулярно идут дожди, то влаги в почве и так достаточно.
Защита от болезней и вредителей
В целом озимый лук, высаженный на Урале осенью, обладает более крепким иммунитетом, чем яровой. Но и его могут поражать недуги и вредители, а именно:
- луковая муха;
- пероноспороз — грибковое заболевание;
- луковый табачный трипс — опасный для овощных культур вредитель;
- шейковая гниль — болезнь, которая чаще всего таится в спящем виде еще в севках и проявляется летом.
Для того чтобы уберечь овощ от болезней и вредителей, нужно тщательно отбирать материал для посадки на Урале осенью и регулярно проверять состояние всходов весной. При появлении насекомых или подозрительных потемнений и пятен на растении стоит воспользоваться фунгицидными или инсектицидными средствами.
Заключение
Посадка лука осенью под зиму на Урале — способ, который позволяет получить более качественный урожай лука в короткие сроки. При соблюдении основных правил посадки и ухода озимый лук не принесет никаких хлопот.
agrognom.ru
условия и правила посева весной
В суровом климате Сибири вполне плодотворно выращивают овощные культуры. Одной из них является лук, который растет в огородах, как на перо, так и на репку. Здесь важно знать точные сроки, когда садить лук севок в Сибири для сбора максимального урожая. Рекомендуется внимательно отнестись к выбору сорта и агротехнике культуры.
Рекомендуемые сорта лука
В Cибири часто практикуют выращивание на огородах многолетнего лука. Это очень удобно с учетом климата данного региона. Самое лучшее время для посадки таких сортов – осень. Они отлично зимуют, даже в суровых условиях и уже с весны дают много зелени. В каждой лунке появляется несколько репок, они плотные, хоть и некрупные. На одном месте многолетние сорта оставляют на 4 года, затем луковица делится на части и высаживается на другом участке.
Еще в Сибири сажают семейный лук. Он назван так потому, что из одной луковицы появляется как бы еще «семейка» маленьких. Отличают семейный лук более высокие вкусовые качества, по сравнению с репкой, а также у него отсутствует характерный луковичный запах.
Лучше садить осенью
Чтобы получить урожай за один сезон, может использоваться рассада лука. Есть сорта, очень хорошо подходящие для такого способа, например, лук порей Эксибишен.
Стоит учитывать, что далеко не каждый сорт выживет в данном климате. В условиях холодов не удается получить крупные луковицы из семян, поэтому такой способ, как садить лук севок по весне в Сибири, очень широко распространен.
Сорта для теплиц, например, абсолютно непригодны для открытого грунта, из них получится только перо. Но есть большое число специальных сортов, отлично подходящих для климата Сибири и дающих большие урожаи: Юконт, Азерлос, Золотничок, Сибирский однолетний, Черный принц, Любчик, Кэнди Ф1, Дайтона Ф1.
Важно! Одно из самых главных правил культивирования лука в Сибири – верно подобрать его сорт.
При покупке лука под посадку рекомендуется придерживаться следующих правил:
- луковки, имеющие продолговатую форму, в итоге вырастают в круглый лук;
- посевной материал округлой формы в итоге дает плоские плоды;
- лучше выбирать для посадки луковки среднего размера – маленькие могут не прорасти, а большие часто идут в стрелку.
Агротехника лука севка в Сибири
Климат данного региона имеет следующие особенности:
- заморозки;
- лето достаточно холодное, с дождями;
- скачки температур;
- периоды с сухой и жаркой погодой.
Если сеять лук семенами, то получается большее количество зелени, но чаще сажают все же луковичками. При посадке семенами полученный лук севок используют в следующем году. Почву под посадку подготавливают с осени. Это важно сделать, иначе можно остаться без урожая.
Удобряем почву перед посевом
Грядку тщательно перекапывают и вносят туда удобрения. Их тип зависит от желаемого результата. При желании получить перо удобрения должны быть в основном органическими. Это, например, навоз и куриный помет. Их разбавляют в пропорции 1:10 с водой. В большинстве случаев в Сибири лук севок растят для сбора на репку. При таком способе органика не нужна. Но необходимо делать фосфорные и калийные подкормки из расчета 30 г. на метр посевной площади.
Совет. Почвы лучше выбирать щелочные, суглинистые по составу. Если в земле под посадку повышенная кислотность, то используют доломитовую муку, золу или известь.
Важно соблюдать севооборот выращиваемых культур и точно знать, на какой грядке, что сажали за последние несколько лет. Репчатый лук лучше всего будет расти и плодоносить там, где в предыдущий год были посадки капусты, кабачков или бобовых. Не рекомендуют высаживать его на то же самое место, нужно сделать перерыв минимум в 4 года. Не лучшие предшественники для лука морковь и чеснок.
Сроки посадки
Чтобы понять, когда сажать лук в Сибири, необходимо отталкиваться от местных климатических условий. Правильно будет посадить его весной или осенью. Большинство сортов лука не могут нормально храниться в условиях суровой сибирской зимы – они поражаются гнилью или прорастают задолго до весны. Такая участь ждет в основном мелкие репки. Рекомендуется произвести их посадку в октябре, ближе к середине. До наступления заморозков они дают несколько перьев, а весной этот лук севок хорошо взойдет. Таким образом, сроки примерно одинаковы для всех регионов Сибири, на это надо ориентироваться, чтобы понять, когда сажать лук в районе Кузбасса. Собирать урожай в южных местностях начинают чуть раньше.
Однако обычно практикуется посадка лука в Сибири весной, таким образом можно получить больший урожай. Земля должна успеть прогреться примерно до 8С в слое толщиной до 15 см, тогда наступает время сажать лук севок. Это, как правило, происходит в период с 5 по 10 мая. В случае если посев произведен слишком рано, культура даст множество стрелок, и сама луковица не вырастет. Это удобно, если планируется употреблять овощ прямо с грядки, потому как храниться такой лук не способен. Многие садоводы используют для определения сроков посева лунный календарь, где указаны конкретные даты. Для северных регионов рекомендуется май месяц. На этот же календарь ориентируются при сборе урожая.
Интересно. По народной примете, посадку лука производят, когда начинает цвести черемуха.
При опоздании с посадкой луковицы вырастут маленькие. Происходит так, потому что фаза роста придется на более холодное время, вместо теплых летних дней, и луковица не успеет набрать хороший размер. Вот почему важно соблюдение точных сроков посадки лука севка в Сибири и не запаздывать с посевом. Соблюдение этих правил позволяет многим садоводам успешно возделывать данную культуру и получать большие урожаи.
Подготовка для посадки
В условиях сурового климата Сибири важным фактором является верная подготовка посевного материала. Лук севок в данном регионе часто болеет, вымерзает, но при хорошей предварительной обработке многих сложностей удается избежать.
Правильная посадка
Прежде всего, подготовка состоит в том, что еще осенью луку необходима тщательная просушка. Семена и луковички хранятся в больших банках или тряпичных мешочках в помещениях с температурой не ниже 0С и не выше 2С. При повышении температуры репка не вырастет, и лук уйдет в стрелку.
Несколько популярных методов подготовки луковиц к посадке:
- На полведра воды кладут пару столовых ложек обычной соли. В данном растворе сутки вымачивают луковицы. После этого посадочный материал замачивают в слабом растворе марганцовки около 15 минут. Сажают без просушки;
- Лук оставляют греться в воде, прогретой до 40С примерно на 9 часов. Можно чуть больше, по необходимости. Вода не должна остывать. После прогревания луковицы помещают в раствор марганцовки на 10 минут. Допускается заменить раствором медного купороса. Непосредственно перед самой посадкой возможна обработка стимулирующими рост средствами;
- Более быстрый способ – опустить лук на четверть часа в подогретую до 55С воду, затем сразу на то же время в холодную воду. Не забыть обработать марганцовкой перед посадкой.
Во избежание поражения луковиц грибками их надо просушить не менее 20 дней при температурных показателях, близких к 25С. Перед посадкой в грунт необходимо прогреть лук и провести его дезинфекцию.
Совет. После обработки надо осмотреть посевной материал на предмет испорченных луковиц. Поскольку на грядку культуру сажают в порядке очередности: в начале большие, потом средние, а затем самые маленькие, необходима сортировка по размеру.
Если принято решение сеять лук семенами, то следует их правильно обработать. Проводят процедуру закаливания: опускают в воду 50С тепла на пару минут, затем в остывшую воду на такое же количество времени. После надо замочить семена в чуть подогретой воде на 24 часа, и вторым этапом оставить на 2 дня в холодильнике, не вынимая из воды. Перед посадкой в грунт нужны дезинфекция марганцовкой и обработка стимуляторами роста.
Посадка
Метод посадки лука в Сибирских регионах не имеет особых отличий, самое важное – это соблюсти сроки. Место следует выбирать солнечное, хорошо освещенное и проветриваемое. Для лучшего роста лука к растениям следует открыть доступ воздуха. Грядку надо вскопать на глубину 15 см, после формируют ряды и лунки. Под лук севок делают ряды, выдерживая интервал в 20 см, а промежуток между луковичками не должен превышать 10 см. Удобрения вносятся из расчета 30 г. на квадратный метр. Используются зола, сульфат калия и суперфосфат.
Обратите внимание. Глубина посадки должна выдерживаться не более 4 см. Но при осеннем посеве можно увеличить до 7 см. После укладки луковиц в лунки их засыпают землей, а сверху древесными опилками. Также используется солома. Всходы будут через пару недель, а скороспелые сорта дадут урожай через 1,5 недели.
При посадке семян борозды должны располагаться на расстоянии 15 см, а сами семена – на 2 см друг от друга. Семена закладывают на 2 см вглубь. Сроки посева такие же, как и для лука севка. Но всходов стоит ожидать не раньше, чем через три недели. Выращивают на зелень.
Уход за луком
Вначале требуется только полив, а когда появятся первые 4 листка, производят подкормку. Удобрение для нее готовят так: вода – 10 л, мочевина – 15 г., суперфосфат двойной – 20 г., древесная зола – 20 г. При необходимости золу можно заменить калийной солью в том же количестве. Для начальной подкормки также есть в продаже удобрение комбинированного типа – нитрофоска.
Посадка
Спустя месяц луку потребуется еще одна подкормка. Рекомендуют использовать такое удобрение: вода – 10 л, двойной суперфосфат – 20 г., калийная соль – 20 г. Для этой подкормки также можно купить комбинированное удобрение диаммофоска. Органические удобрения не рекомендуют применять, так как не вырастет крупная репка. Если цель посадки – зелень, то допускается подкормка компостом. Своевременный уход поможет предупредить болезни, которым наиболее подвержен лук: мучнистая роса, прикорневая гниль.
Полив производится раз или два в неделю, но только в первый месяц. Также не стоит забывать об аккуратном рыхлении почвы и прополке. После вполне достаточно будет 1 поливки в период 2 недели. В жаркое и сухое лето придется поливать чуть чаще. Перестают увлажнять почву за месяц до снятия урожая.
Важно! При слишком обильном поливе лук начинает гнить.
Выкапывают лук в период, когда дожди не идут, и на улице сухо. Затем необходима просушка несколько дней на солнце. При выращивании луковиц при помощи семян они хранятся в прохладном, хорошо проветриваемом помещении до весны, чтобы потом высадить их в грунт.
При ответственном отношении и правильном уходе даже в холодном сибирском климате, возможно, получать рекордные урожаи овощных культур.
7ogorod.ru
Сорта озимого лука севка, описание, правила посадки и ухода
Осенняя посадка севка намного выгодней, так как урожай созревает как минимум на 30-50 дней раньше, также намного раньше вырастают зеленые перья. Озимый лук при правильной посадке и уходе дает рекордные урожаи. Если зима была хорошая и мягкая, урожайность иногда составляет от 350 до 500 кг лука с одной сотки.
Приложив усилия, можно добиться богатого урожая лука
Преимущества и недостатки
Посадка этим способом дает много преимуществ:
- лук можно не поливать почти до начала лета;
- севок не загнивает и устойчив к стрелкованию;
- лук получается очень крупным;
- ранний срок созревания.
Есть у озимого лука и недостатки, если сравнивать с луком, высаженным весной:
- более низкая урожайность;
- собранный урожай сложнее хранить.
Какие сорта пригодны для этого способа?
Для озимого способа посадки селекционерами выведено множество сортов и гибридов. Нельзя сажать семена, которые рекомендованы для посадки в весеннее время. Они плохо перенесут зимние морозы. Если севок подмерзнет, то лук пойдет в стрелку и это плохо скажется на урожае.
Озимый лук, как правило, выращивают на Украине и в южных районах России, так как эта культура не перенесет слишком больших морозов. Многие виды озимого лука прекрасно походят для климата Подмосковья. При температуре ниже -15°С, если нет снега, лук может подмерзнуть. При хорошем снежном покрове допускается температура до -25°С. Есть некоторые гибриды и сорта, которые с успехом выращивают даже на Урале.
Из множества озимых сортов лука каждый огородник выберет оптимальный для себя
Рассмотрим, какие сорта можно сажать осенью.
Самым популярным и надежным для осенней посадки по праву считается Шекспир. Лук неприхотлив, не нуждается в каком-то особом уходе и имеет массу достоинств:
- Шекспир – скороспелый лук, полноценная крупная головка созревает всего за 70-75 суток при надлежащем уходе.
- Чешуйки у него коричневого цвета, мякоть – белого.
- Луковицы вырастают очень сочные, полуострого вкуса.
- У Шекспира крупные луковицы округлой формы весом от 100 г, но при хорошем уходе вырастают до 300-400 г.
- Лук Шекспир имеет очень плотные оболочки, благодаря которым он переносит морозы до -18°С даже без снега. При снежной зиме способен выдержать и более сильные морозы, отмечено, что лук прекрасно плодоносит даже после зимних морозов до -30-35°С.
Шекспир отлично себя зарекомендовал при морозных зимах, его с успехом выращивают на Урале и даже в Западной Сибири.
Радар очень популярный у дачников. У него средний срок созревания, обычно луковицы готовы через 85 дней:
- Этот лук отличается хорошим вкусом. У него хорошая лежкость, хранить его можно длительное время.
- Луковицы крупные, в среднем вес 100-150 г. При хорошем уходе плоды могут вырасти до 350-400 г.
- Шелуха у него желтого окраса.
Эллан. Очень скороспелый лук, созревает уже к середине июня при хорошем уходе и поливе. К его недостатку можно отнести то, что хранить его долго не получится.
- Эллан можно сажать по озимой технологии, он не требователен к уходу.
- У лука красивые плоды весом 100 г, с желтыми чешуйками.
- На вкус плоды сочные, сладковатые, мякоть белая.
Сеншуй. Многие огородники в средней полосе России предпочитают именно этот сорт. Особенно популярен он в Подмосковье. Сеншуй – это раннеспелый лук, у него хорошая урожайность и другие достоинства:
- Никогда не уходит в стрелку, ему не страшна мучнистая роса, при этом сорт совершенно не требователен к уходу.
- Вырастают довольно крупные луковицы немного приплюснутой формы.
- Урожай можно хранить в отличном состоянии до середины весны.
На самом деле разновидностей озимого лука множество, просто невозможно их все рассмотреть, тем более селекционеры постоянно выпускают новые сорта и гибриды. Особенно славятся своими гибридами голландские селекционеры. Конечно, важно использовать рекомендованные районированные сорта лука.
Какие семена пригодны к осеннему посеву?
Даже если этот севка подходит для озимого сева, еще не значит, что сгодится любая его луковица. Для хорошего урожая надо выбирать семена, которые соответствуют двум основным требованиям:
- у хорошего севка диаметр луковичек около 1 см;
- семена должны быть сухие и здоровые, без признаков повреждений.
Семена к посадке обязательно надо подготовить. Вообще, хранить для посадки рекомендуют только отобранные высушенные здоровые луковички. Обязательно надо:
- Внимательно перебрать луковицы и выкинуть те, которые выглядят больными или подгнившими.
- Также следует разделить крупные и мелкие семена.
- Лук-севок необходимо просушить перед посевом. Он должен 5-7 дней лежать в сухом, теплом месте.
Для посадки луковички севка необходимо подготовить
Чтобы семенной материал не пророс раньше времени, его нужно хранить в прохладе и темноте. Людям, проживающим в частном доме, хранить семена можно в подвале, если там невысокая влажность, и не ниже 0°С.
Перед посадкой семена рекомендуют обязательно замачивать в теплой и холодной воде:
- лук-севок надо замачивать в теплой воде +50°С на 20 мин.;
- сразу после этого семена на 20 мин. оставляют в холодной воде;
- затем надо залить луковицы специальной питательной подкормкой для семян и оставить на 12 часов.
Если не замачивать, то лук может пойти в перо, поэтому эта процедура очень важна. Холодная вода закалит семена, а питательная среда полезна любому семенному материалу.
Как приготовить землю к посадке?
При подготовке нельзя удобрять почву свежим навозом. Есть много причин отказаться от этого удобрения перед посадкой:
- многие растения его плохо переносят,
- при удобрении навозом растения болеют грибковыми заболеваниями;
- растения наращивают слишком много зеленой массы;
- плоды получаются рыхлыми, их нельзя хранить длительное время.
Грядки нужно удобрять перегноем или компостом. Посадить лук можно после картофеля, капусты и тыквы. Замечено, что после этих культур он растет особенно хорошо.
Удобрение почвы
Очень важно обработать и удобрить землю перед посевом. Вообще, обработка почвы перед озимым посевом мало отличается от обработки перед высадкой семян в весеннее время.
Почва для посадки озимого лука должна быть предварительно обработана
Главное отличие в удобрении лука озимого от весеннего – это количество азота, который вносят в землю. На одну сотку требуется 1,5 кг азота, вносят его частями в разное время:
- Перед самой посадкой вносят 1/3 от количества (примерно 500-600 г).
- Вторую часть надо вносить весной в начале апреля.
- Третью часть вносят спустя 14-20 суток после второй подкормки.
Когда высаживают озимый лук?
Лук сажают за 20-30 суток до устойчивых морозов. В каждом регионе свои сроки. Ориентируются огородники так: если за окном долгое время +5 °C, то пора сажать. Например, за Уралом лучше всего сажать севок в конце августа.
Как выбрать место для посадки?
Лук можно высаживать на одном месте не больше 2 лет к ряду, потом грядку надо сделать в другом месте, а на старое место можно вернуться не раньше, чем на 5-й год. Оптимальные почвы для этой культуры – легкие: богатые перегноем суглинки, также хороша для лука песчаная почва с перегноем. Отличный урожай озимого лука получается на илистых почвах вдоль теплых рек и ручьев.
На питательных почвах урожай лука будет щедрым
Земля, отведенная под озимые посадки, должна быть сухой. Место должно хорошо проветриваться, в противном случае севок может сгнить. Именно по этой причине необходимо проследить, чтобы талая и дождевая вода отводились в сторону, а не застаивались на участке.
Как сажают севок осенью?
При посеве в почву высаживают 4 кг лука-севка на 1 га. Луковички сажают на 4-6 см в глубину, затем засыпают бороздки землей. Посадки можно не поливать. Озимый лук надо обязательно накрывать мульчей перед заморозками. Для мульчи можно употребить сухую опавшую листву, еловые и сосновые лапы, оставшуюся ботву. Также рекомендуют мульчировать опилками, сосновыми иголками и другим доступным материалом. Некоторые используют специальное волокно.
Зимой желательно, чтобы на посадках хорошо задерживался снежный покров, это необходимо, чтобы севок не померз во время сильного мороза.
Как сажать озимый лук на перо?
Чтобы получить весной зеленые перья на еду, а также пучки лука для реализации, сажать севок нужно именно озимым способом.
- Оптимально для этого цели подойдет выборок, крупные луковички севка. Мало шансов, что они при высадке весной сформируются в луковицы. Они начинают сразу уходить в стрелку.
- Еще для зелени можно посадить маленький репчатый лучок (из плохо уродившейся репки). Он также не годится, чтобы вырастить репчатый лук.
Севок надо высаживать в бородки примерно 4-6 см глубиной, а перед холодами посадки обязательно утеплять мульчей.
Основные правила по уходу за озимым луком
Урожай и качество озимого лука полностью зависит от того, насколько правильно за ним осуществляли уход во время роста и созревания. Есть определенные правила, которые необходимо соблюдать при выращивании озимого лука:
- Нельзя допускать пересушенной почвы, полив и контроль влажности – обязательное условие ухода. Излишний полив тоже вреден, так как луковички севка могут сгнить.
- Рыхлить почву обязательно – так луковицы будут крупными.
- Очень полезно мульчирование – это уменьшит трудозатраты и облегчит уход за культурой. В почве будет поддерживаться необходимая влажность и температура. Под слоем мульчи посадки не перегреются в жаркую погоду.
Правила ухода за луком включают мульчирование грядок
- Обязательно нужно пропалывать сорняки, они заглушают и затеняют молодую зелень. Кстати, и здесь тоже выручит мульча на грядках.
Не стоит делать посадки густыми – растениям будет тесно, это значительно осложнит уход за ними. Осенью многие стараются посадить севок гуще, на случай морозной зимы. Когда весной уже ясно, что лук хорошо пережил зиму и зелень стоит сплошной стеной, посадки нужно сразу проредить, оставив не меньше 10 см между растениями, а если сорт крупный, то 15 см.
Весенние процедуры
Уход за озимым луком весной достаточно прост:
- Когда растает снежный покров, можно сразу освободить грядки от мульчи, это позволит земле прогреться под весенним солнцем.
- Землю надо обязательно рыхлить не только весной, но и потом после сильного дождя и хорошего полива. В это время можно вносить удобрения. Хороший способ подкормить – вносить в почву настой разведенного куриного помета (1 часть помета на 20 частей воды).
- Второй раз вносить удобрения нужно не раньше, чем вылезут зеленые перья. Некоторые огородники на этом этапе уже используют химические удобрения.
Своевременное внесение удобрений пойдет на пользу посаженным луковицам
Защитить посадки от разных вредителей, например таких, как луковая муха, помогут бархатцы и календула, посеянные рядом. Если использовать при уходе химические средства, то срезать перо нельзя раньше, чем через 8-11 суток после обработки химией. Можно сыпать в междурядья табачную крошку, смешав ее с мелом или с известкой, это также отпугнет мух и помогает хранить посадки.
Когда убирать созревший урожай?
Признаком, что лук созрел и полностью сформировался, являются полегшие и пожелтевшие перья и покровная чешуя характерного цвета для сорта, к примеру, красного или рыжего.
Подкапывать луковицы нужно очень осторожно, стараясь не нарушить целостность внешних оболочек. Обязательно просушить урожай в хорошо продуваемом месте. Убирают урожай, когда перья и корни будут сухие. Хранить лук нужно хорошо высушенный.
Луковицы с толстой и сочной шейкой, которые не созрели, надо употребить в пищу как можно раньше. Хранить их нет смысла, так как они быстро испортятся.
Зная некоторые нюансы и приложив усилия, можно порадовать себя и близких хорошим урожаем лука
При грамотном и качественном уходе за этой культурой получится ранний хороший урожай. У семенного материала при озимой посадке почти 100%-я всхожесть, нет необходимости заботиться о сохранности посевного материала. Маленькие луковички севка вырастут уже к середине лета в полноценные крупные плоды, а весной будет хорошая сочная зелень.
osobnyachkom.ru
как и когда садить севок и другие сорта
0
2973
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Выращивание овощей на собственном участке гарантирует наличие свежих и безопасных продуктов. Как посадить лук-севок в Сибири? Особенности климата требуют иных подходов к культивации и подбору сортов. В обзоре мы разберем наиболее проверенные и эффективные моменты в разведении популярной специи.
Лук в Сибири
Выбираем участок
Выращивание овощей в суровых погодных условиях требует от огородника максимум внимания. Одна ошибка приведет к полному уничтожению урожая, при этом не помогут даже самые стойкие сорта. Чтобы избежать ненужных хлопот, первым делом лучше найти для овощей подходящее место.
Перед тем как садить лук-севок в Сибири, следует знать одну его характерную особенность: культура предпочитает хорошо освещенные участки — грядки нужно разбивать в солнечном и проветриваемом секторе огорода. Растение плохо переносит кислотные почвы, поэтому их заранее защелачивают древесной золой или известью.
Место для овощей готовят с осени. Профессионалы перекапывают территорию с последующим внесением органических удобрений. Весной перед началом работ в грунт добавляют минеральные вещества (в граммах на 1 кв. м):
- сульфат калия — 30;
- аммиачная селитра — 20;
- суперфосфат — 40.
Чтобы избежать распространенных болезней, стоит помнить о правилах севооборота. Огородники не советуют сажать лук несколько лет подряд на одном месте, а также после моркови и чеснока. Рекомендуемыми предшественниками являются:
- капуста;
- бобовые;
- кабачки.
Перед началом работ обязательно удаляют остатки сорных трав и культурных растений. Такая внимательность оградит от проблем в будущем. Если на участке овощи болели, тогда советуем с осени протравить грунт.
Сорта
Семенами вырастить очень крупные репки в условиях сурового холодного климата не получится. Тепличные разновидности подходят только для культивации на перо. Профессионалы рекомендуют использовать мелкий севок.
Сорта лука для Сибири — это крепкие растения, которые быстро формируют красивые головки. Селекционеры постарались и представили много интересных овощей. Самые популярные виды:
- Юконт;
- Сибирский однолетний;
- Черный принц;
- Сибирь.
Еще рекомендуем посадить стойкие урожайные гибриды:
- Стерлинг F1;
- Дайтона F1;
- Кэнди F1.
Перед покупкой следует обращать внимание на форму и размер головок. Слишком крупные чаще всего дают много стрелок, поэтому рекомендуют приобрести маленькие и средние севки. Продолговатые луковички порадуют круглыми репками, а идеальным овалом могут похвастаться плоские сорта. Важно внимательно осматривать материал и читать описание, а не выбирать продукцию исключительно по фото.
Подготовка к посеву
Культивация овощей требует правильных предварительных мероприятий. При выращивании лука-севка в Сибири нужно обработать посадочный материал. Таким способом можно оградить растения от распространенных болезней.
В 5 л воды добавляют 2 ст. л. каменной соли. В этой жидкости замачивают репки в течение 24 часов, потом их перекладывают в слабый раствор марганцовки на 15 минут, после чего сразу высаживают.
Грибковые инфекции являются основным бичом лука, поэтому используют другой метод. Севок греют в воде 10 часов при температуре не выше 40°С, потом дезинфицируют 15 минут в слабом растворе медного купороса. Перед тем как сеять, материал опрыскивают стимуляторами роста.
Если нет желания долго прогревать луковицы, их можно опустить на четверть часика в водичку температурой 55°С, затем на такое же время — в холодную. В конце нужно обработать раствором марганцовки.
Весенние работы
Когда садить лук-севок в Сибири? В условиях сурового климата применяют несколько проверенных схем, но дружный полноценный урожай можно получить только при весенних работах. Мелкий посевной материал не дает стрелок, поэтому чаще всего используется для выращивания репок.
Май — это лучший месяц для проведения аграрных работ. Сроки колеблются в зависимости от прогревания грунта. Температура земли при посадке не должна быть меньше 8°С.
Грядки для семян разбивают по следующей схеме (в сантиметрах):
- ширина — 100;
- дистанция между рядами — 15;
- расстояние между репками — 10;
- глубина — 2.
Перед посадкой весной землю увлажняют, рыхлят и очищают от сорных трав. Для дезинфекции советуют полить лунки кипятком, а работы отложить на сутки. После того как мероприятия завершены, место тщательно мульчируют.
При выращивании семенами углубление зерен не должно превышать 2 см, при этом расстояние сокращают до 1,5. Работы проходят в одно и то же время. В сложных климатических условиях за один год не получится вырастить полноценные головки. Все всходы используют на перо.
Озимый лук
Когда сажают лук в Сибири? Некоторые огородники экспериментируют с устойчивыми к морозам сортам и сеют овощи осенью. Для этого подбирают материал, диаметр которого не превышает 3 см.
Первая декада октября — это лучший вариант для работ. В эти сроки исключается возможность позднего прорастания. Луковицы закапывают поглубже, не забывая после мероприятий о мульчировании опилками и соломой.
Сибирский климат осложняет выращивание репчатого лука осенью. Чтобы сохранить озимую посадку от ранних холодов, можно грядки с семенами покрыть толстым слоем хвойных лап. Чем выше укрепление, тем надежней спрятана репка. Такая осторожность защитит будущий урожай от вымерзания в малоснежные сезоны. Многолетние разновидности отлично адаптируются к зиме, а уже весной радуют огородников молодой зеленью.
Эксибишен в Сибири. Эксибишен готов к высадке в грунт…..
ЛУК-ПОРЕЙ ЗИМУЕТ БЕЗ УКРЫТИЯ В СИБИРИ!
Лук, выращивание. Эксибишен в Сибири, прогреваю семена…..
Подкормки
До появления первых листиков работа на грядках ограничивается поливом по мере высыхания грунта. После того как на месте семян вылезут три перышка, можно приступить к более серьезным процедурам. Часто на этом этапе неопытные огородники совершают ошибки.
Внесение удобрений — это основной элемент в уходе за репчатым луком. В зависимости от того, что планируется вырастить, используются те или иные препараты. Органика применяется для выращивания на перо, а минеральные вещества станут незаменимыми для получения крупных головок.
Первая подкормка состоит из растворенных в теплой воде фосфатных и аммиачных средств. Аграрии рекомендуют применять готовые специализированные смеси, которые предназначены именно для этой культуры. Второе внесение проводят через месяц.
Избыток питательных веществ так же вреден, как и дефицит, поэтому нельзя регулярно «закармливать» репчатый лук. Перед процедурой рыхлят грунт, орошают, а уже потом используют удобрения. Если применять химические средства на сухую землю, тогда можно обжечь нежные корешки.
Уход
Как поливать репчатый лук? В условиях сибирского климата в первый месяц проводят процедуры один раз в неделю, потом сроки увлажнения увеличивают наполовину. В засушливое лето разрешают чуть добавить количество мероприятий.
За интенсивностью влаги больше всего следят весной. В этот период происходит формирование корневой системы и наращивание зелени. Избыток жидкости приведет к гниению и болезням, а недостаток — к голоданию. Негативное колебание обязательно отразится на вкусе репчатого лука.
Рыхление является важным элементом ухода. Культура не переносит дефицита кислорода, поэтому важно сажать овощи на почвы, которые хорошо пропускают воздух. Регулярная прополка позволит избавиться от сорняков. Лучший способ облегчить труд — это мульчирование грядки.
Болезни и вредители
Игнорирование правил ухода становится причиной того, что появляются инфекции. Избыток влаги в почве и высокая температура провоцируют возникновение фузариоза донца. Он поражает однолетний лук, в результате чего заложенные на хранение репки становятся мягкими и пропадают.
Мокрая бактериальная гниль появляется к концу вегетативного периода. Увидеть признаки можно только при разрезе головки. В течение нескольких недель овощи не проявляют симптомов болезни, но потом массово теряют товарный вид.
Ржавые «мозаичные» пятна на перьях — это споры грибка. По мере развития инфекции прекращается формирование наземных и подземных частей. Возбудитель зимует в растительных остатках и способен выдержать самые скрипучие морозы. Регулярное уничтожение сорняков и соломы позволит обезопасить грядки.
В конце мая луковая муха откладывает яйца под сухие чешуйки семян или в почву рядом с посевами. Через неделю голодные личинки проникают внутрь репки и постепенно поедают овощ. В течение лета выходит не менее 2-х поколений вредителей.
Чтобы избавиться от насекомого, проводят опрыскивания «Метафосом». В качестве мер профилактики рекомендуют посадить рядом морковь. Специфический аромат отпугивает муху.
Беловатые пятна на пере — это следы жизнедеятельности лукового трипса. Небольшой вредитель высасывает питательный сок из зелени, в результате чего листики засыхают и ломаются. Избавить от паразитов поможет подготовка семян к посадке и соблюдение правил севооборота.
Уборка урожая
Выкапывать лук нужно тогда, когда перестанет формироваться новая зелень. В этот период перья сохнут и лежат на земле. За несколько недель до завершительных процедур прекращают полив. Такая хитрость тормозит накопление влаги, которая провоцирует гниение во время хранения.
Лучший скороспелый сорт для Сибири успевает полностью вызреть и сформировать защитные чешуйки. Перед сбором урожая рекомендуют вырыть одну репку. Наличие толстой шейки и светлой шелухи говорит о том, что культура еще не готова к хранению.
Уборку проводят в сухую ветреную погоду. Копать нужно аккуратно, стараясь не повредить луковицы. Травмы и надрезы негативно влияют на лежкость продукции. Нельзя стучать головками о поверхность. Весь собранный урожай раскладывают для просушки на свежем воздухе. Чтобы ускорить процесс, в течение 2-х недель овощи вручную переворачивают.
Посадка семенами лука в Сибири — это важная и ответственная процедура. Наши рекомендации помогут определиться с выбором скороспелого сорта и научат, как правильно сажать севок в суровых климатических условиях.
fermoved.ru
когда сажать и как ухаживать, сорта
0
2575
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Озимый лук нередко сажают для того, чтобы получать репку и перо уже в начале или середине лета. И уборку урожая можно проводить уже тогда, когда на других участках только появляется первая зелень. Но для того, чтобы посадки нормально пережили зиму и вовремя дали всходы, их надо правильно провести. Выращивание озимого лука не является чем-то чересчур сложным, но требует от огородника определенных познаний, а еще соблюдения всех основных сроков и требований, предъявляемых к посадочному материалу.
Озимый лук
Выбор посадочного материала для посадки
Существуют отдельные сорта лука, которые используются для посадки под зиму. Но перед тем как выбирать, какой сорт озимого лука стоит сажать, надо отобрать подходящий посадочный материал. При высаживании под зиму используются два основных метода выращивания. В первом случае в грунт сеют отобранные луковицы, а во втором посев осуществляется при помощи семян. Существует и третий комбинированный вариант: из семян выращивается севок, а уже его луковицы используются в качестве посадочного материала.
Отбор лука-севка для посадки под зиму
При подобном методе высевают лук-севок, который и должен уже прорасти в весенний период. Для выращивания репки следует отобрать луковки, чей диаметр не превышает 1 см. В них недостаточно соков, чтобы они смогли прорасти сразу после высадки в почву. Если размер посадочного материала больше и составляет от 1 до 2 см, то его можно высадить на зелень. Тогда луковое перо можно будет собирать уже весной, в мае или даже в апреле. Более крупные луковицы годятся уже только на еду.
Но здесь многое зависит и от конкретного сорта. У некоторых сортов севок всегда некрупный, по размеру напоминает мелкий чеснок. Его сажают весь целиком, зачастую даже не перебирая, а у других разновидностей семенной материал получается весьма крупным. И тогда даже на репку приходится брать луковки, чей размер дотягивает до 1,5 см. В подобных случаях надо ориентироваться на то, до какого размера вырастает репчатый озимый лук каждой конкретной разновидности.
Отбор семян для посадки в качестве озимого лука
Если было решено использовать семена, выращивая озимый лук, то здесь есть два варианта действий. Первый вариант — вырастить озимый лук-севок, посадив семена ранней весной и выкопав луковки где-то в августе. Второй вариант — сразу же посеять отобранные семена осенью, а весной уже ухаживать за полноценными грядками. В первом случае перебирать посадочный материал не нужно, следует лишь провести его посадку, а потом выбирать полученный севок по методу, который уже был описан.
Если же надо высаживать семена сразу же осенью, то следует отобрать полновесный посадочный материал. Самый распространенный метод перебора — погружение их в жидкость. В этом случае всплывают пустотелые зерна, а здоровые, которые могут прорасти, тонут. Если в чистой воде чернушка (так еще называют семена лука) не тонет, то в нее добавляют соль. Чтобы посадочный материал пережил зиму, его можно промыть сывороткой молока. Это вещество образует на поверхности пленку, которая защищает от внешних воздействий.
Целенаправленное выращивание озимого севка
Если требуется вырастить сортовой озимый лук, то его приобретают в виде семян. У семян всхожесть несколько ниже и они не всегда способны пережить суровую зиму, поэтому большинство огородников предпочитает садить семена весной, получать из них к осени севок и уже его сеять под зиму. Подобный метод реализовать несложно, зато при нем всходит гораздо больше посадок. Посадка и уход за семенными посадками отличаются простотой, а отдача весьма велика, надо лишь вовремя все рассадить.
И все же, как вырастить озимый лук-севок? Сроки его посадки зависят от каждого конкретного региона. Например, в Сибири его приходится высаживать несколько позже, чем на юге Украины. Ориентироваться надо на то время, когда ранней весной тает снег. Как только исчезает снежный покров и земля уже не напоминает камень по крепости, надо высаживать чернушку. Делаются неглубокие и широкие борозды размером 1,5-2 на 5 см. В них густо рассаживаются семена. Между бороздами надо сделать небольшое расстояние для прополки.
Когда молодой лучок взошел, его не надо подкармливать, стоит лишь вовремя полоть и поливать. Еще грунт желательно постоянно рыхлить, обеспечивая посадкам достаточное количество воздуха для дальнейшего роста. В этом и заключается вся технология выращивания: весной посадкам нужен уход и полив, но не подкормка. Удобрение перед тем, как делать грядку, также не нужно вносить, а уже в конце июля или начале августа приходит пора выкапывать полученный севок, тогда его надо сортировать по уже описанному методу.
Осенняя посадка озимого лука-севка
Сроки посадки зависят от местного климата и того, какие прогнозы погоды делают синоптики. На вопрос о том, когда сажать озимый лук, можно ответить лишь одно: его сеют за 28-30 дней до того, как начнется сильное похолодание. Под сильным похолоданием понимаются заморозки, которые переходят в постоянные холода. Но нельзя сеять озимые, когда на дворе стоит теплая погода. Максимальная температура, приемлемая для высадки, — 8-9°С, а желательно тогда, когда температура понизится до 5-6°С.
Лук-севок для озимой посадки сеют в относительно пасмурные дни, но когда нет сильного дождя или ветра. На грядке делаются неглубокие траншеи, до 5 см глубиной, в которые и надо посадить севок озимого лука. Расстояние между грядками делается до 20 см. Посев рассчитывается, исходя из размеров луковок. Чем они больше, тем больше дистанция между бороздами на выбранном участке. Это же правило работает и для отдельных луковок в ряду. Крупные луковицы сажают через каждые 10 см.
Обработка почвы для посадок севка
Озимый лук надо сажать там, где почва в меру рыхлая и удобренная, желательно, чтобы она была нейтрального уровня кислотности. В излишне кислом грунте недозревшие луковицы начинают гнить и не могут толково вызревать. Не любит это растение и большого количества сорняков, поэтому грядке потребуется дополнительная прополка. Избыточная влажность грунта также считается недостатком. Технология выращивания озимых не рассчитана на болотистые почвы, в которых луковицы сгнивают задолго до полного вызревания.
Отдельно стоит поговорить про удобрение почвенного слоя при посадке озимого лука. Эта культура не любит свежей органики в грунте, так как подобная подкормка служит рассадником различных грибков. В свежем навозе, кроме всего прочего, остаются семена сорняков, которые прорастают раньше основной культуры, поэтому грунт лучше удобрить не перед тем, как будет проводиться посев, а примерно за год до того, как подойдут сроки посадки. иначе этот посев может оказаться лишь тратой времени и сил огородника.
В грунте должно быть достаточное количество калия, фосфора и азота. Нужно понимать, что избыток, например, азота, делает корневища слишком мягкими, но зато он провоцирует рост зеленых перьев, что полезно при выращивании озимых на перо. А вот если надо будет выкапывать урожай, чтобы получить репку, то здесь лучше с удобрениями не усердствовать. При посадках в кислых грунтах стоит внести в них известь или древесную золу. Второй вариант предпочтителен тогда, когда земле не хватает калия.
ВСЁ о посадке ОЗИМОГО ЛУКА!!! Посадка лука под зиму
Озимый лук. Семена с Голландии, сорта.
Seminis. Озимый лук Балстар
Уход за озимыми грядками
Озимый лук, его посадка и уход за ним неразрывно связаны между собой. Сразу же после того как были подготовлены грядки, надо укрыть их мульчирующим материалом, который может защитить от зимних морозов. Лук-севок озимый способен пострадать от холодов, поэтому надо сразу же решить, что будет использовано в качестве укрытия. Нередко берутся обычные листья садовых деревьев и укладываются поверх посадок. Но есть и более удачный вариант для ухода — уложить на грядки заранее собранные хвойные иголки.
Вносить удобрение под озимый лук надо весной, и первое внесение делается вскоре после того, как сойдет снег и грунт оттает. После этого основной уход заключается в своевременном поливе и рыхлении грядок. Если посев прошел удачно, то вскоре после потепления на грядках появятся первые зеленые стрелки, но следом за ними придут и вредители, с которыми надо будет бороться. Причем чем более вкусный сорт удалось посадить, тем больше он привлечет к себе различных неприятных насекомых.
Некоторые огородники спрашивают, как сажать озимый лук так, чтобы он меньше страдал от насекомых, и есть ли вообще озимый лук, который не привлекает к себе вредителей. К несчастью, с этими непрошеными гостями надо постоянно бороться. Перед посадкой стоит обработать почву средствами от табачного трипса, луковой мухи и нематод, а весной — посадить поблизости от грядок обычную морковь. При этом нужно постоянно следить за состоянием своих посевов. Вот что рекомендуют по этому поводу на различных форумах огородников:
«Озимый репчатый лук привлекает к себе многих вредителей, когда начинает созревать. Когда подходят сроки его уборки — а это происходит в июне или июле — стоит готовиться к нашествию насекомых. Конечно, когда садим озимые, перед посадкой обрабатываем землю от вредителей. Но стоит подготовить и такие средства, как Медветокс или Актара, для защиты перед сбором урожая. Еще можно приготовить настои из таких растений, как дурман, белена, бархатцы или алкалоидный люпин. Эти экологически чистые средства уже доказали свою полезность».
Различные сорта озимого лука
Многие сорта и гибриды были выведены специально для посадок под зиму, и новые разновидности продолжают появляться, но для озимой посадки подойдет не только специально выведенный лук. Многие острые разновидности прекрасно можно использовать в подобном качестве. Ряд давно используемых сортов обладает достаточной морозостойкостью для посадки под зиму, а в южных регионах в качестве озимых можно использовать практически любой лук. Вот неполный список сортов, которые нередко высаживаются под зиму:
- Рейдер, он же Радар.
- Лук Хеленас.
- Сорт Шекспир.
- Лук Штутгартер Ризен.
- Сибирский однолетний.
- Красный (или Ред) Барон.
- Сорт Олина.
- Голиат (или Голиаф, как его иногда называют).
- Эллан (его еще зовут просто Элан).
- Белый репчатый лук.
- Трой.
- Сорт Центурион.
- Сеншуй елоу.
И это еще не весь список сортов, которые используются для сева под зиму. У них различаются посадка и уход, точнее, методы их проведения. Еще они обладают различным внешним видом и, конечно же, вкусом. Они разновидности отличаются остротой, другие — более мягким и даже сладковатым вкусом. Но описание здесь не поможет: чтобы увидеть эти все отличия, надо посадить нужный сорт, а затем распробовать урожай. Поэтому стоит описать несколько тех разновидностей, которые рекомендуются опытными огородниками.
Сорт лука Трой
Эта разновидность была выведена в Голландии не так уж давно, но уже хорошо зарекомендовала себя при выращивании на участках. Лук Трой — это так называемый гибрид первого поколения, с которого не удастся получить семена. Эта разновидность голландской селекции не отличается крупными корневищами. Десяток луковиц среднего размера редко весит более 1 кг, но зато он устойчив к воздействиям окружающей среды и подолгу хранится. И это при том, что сорт относится к среднеострым разновидностям.
Луковицы этого гибрида округлой формы, с гладкой и плотной блестящей чешуей золотистого оттенка. Они весьма неохотно стрелкуются. По этой причине у Троя длительный срок хранения и отличная всхожесть: луковки не начинают уходить в перо раньше срока. Высаживать его можно не только под зиму, но и в весенний период. Эта разновидность не страдает от грибковых заболеваний и неплохо сопротивляется различным вирусам, бактериям и вредителям. Отличный выбор как для начинающего огородника, так и для опытного дачника.
Лук Центурион
Еще один гибрид первого поколения, который, как и Трой, был выведен селекционерами в Голландии. Эти сорта обладают и определенным внешним сходством, но у Центуриона несколько более удлиненные луковки, и его чешуя светлее, яркого соломенного оттенка. Вес одного корневища редко превышает 100 г, что в целом является средним показателем, но это компенсируется высокой урожайностью и отличной всхожестью лука Центурион. Он вызревает за три месяца, поэтому в теплых регионах урожай озимых убирают уже в июне.
Луковицы данного гибрида не содержат большого количества влаги. По этой причине они способны храниться по полгода, а в подходящих условиях этот срок может и увеличиться. Вкус у плодов в меру острый, поэтому их используют как для салатов, так и для приготовления различных консервов. Из-за плотных и прочных чешуек внешнего покрова лук подолгу сохраняет товарный вид, что упрощает его успешную реализацию. Если посмотреть отзывы, то выяснится, что этот гибрид считается одной из наиболее популярных разновидностей в настоящее время.
Озимый лук Радар
Лук Радар, он же Рейдер, является еще одним гибридом, который успешно выращивается в качестве озимого лука. У этой разновидности есть одно отличие, за которое ее ценят все знающие огородники: она устойчива к весьма сильным морозам даже на фоне многих других озимых сортов. Радар выдерживает похолодание до -15°С, и это при отсутствии снежного покрова. Под снегом же он способен перенести морозы даже до -23°С. Это весьма достойные показатели.
Морозостойкость не является единственным достоинством данного гибрида. Масса его луковиц колеблется от 150 до 300 г, а в отдельных случаях может достигать и половины килограмма. У них классическая округлая форма и золотистый оттенок чешуи. При этом они способны быстро вызревать. Некоторые дачники умудряются убирать урожай уже в мае, когда у других огородников только начинает появляться зелень. При этом у Радара приятный острый вкус, благодаря которому его успешно используют в различной готовке.
Лук Штутгартер Ризен
Данную разновидность вывели в Германии, но она ничем не уступает детищам голландских селекционеров. Данный лук можно использовать и для получения зеленых перьев, и для выращивания на репку. И в том, и в другом качестве он отлично себя показывает. При выращивании на репку его урожайность равна 4,5-5 кг с 1 кв. м грядок, хотя здесь многое зависит от качества грунта и плотности посадки. Еще у Штутгартера Ризена высокая скорость созревания: от появления первых всходов до уборки урожая проходит 100 дней.
Для данной разновидности характерны крупные луковицы, масса которых колеблется от 120 до 250 г. У них несколько приплюснутая аккуратная форма, плотная золотистая чешуя и белая мякоть. Еще у них среднеострый вкус, который характерен для многих разновидностей озимого лука. Сорт устойчив к ряду грибковых заболеваний, в частности, ко всем разновидностям мучнистой росы. Он подолгу хранится и сохраняет товарный вид, из-за чего удобен для выращивания, как для домашнего использования, так и на продажу.
Сорт озимого лука Шекспир
Эту разновидность можно весьма успешно использовать как для посадки под зиму, так и при классическом весеннем выращивании. Данный гибрид относится к ультраранним сортам. Его средний срок созревания равен 2,5 месяцам, что является одним из лучших показателей в принципе. Как и в случае с Радаром, урожай луковиц можно собрать уже в мае или в начале июня. При этом луковицы весьма устойчивы к стрелкованию и не прорастут раньше времени, поэтому у данного сорта отлично хранится не только урожай, но и посадочный материал.
Средняя масса одной луковицы колеблется от 80 до 100 г — средний показатель, если сравнивать с другими сортами, но зато эти луковицы неплохо переносят морозы и могут выдержать понижение температуры до -18°С. Это происходит, благодаря крепким и плотным чешуям, составляющим внешний покров корневища. У этих чешуй золотистый оттенок, в то время как мякоть у созревших плодов белого цвета.
Еще одно достоинство сорта Шекспир — ему не требуется обильный полив.
Сорт Сеншуй елоу
Сеншуй елоу, или Сеншуй желтый, — это весьма удобный для выращивания гибрид, отличительной особенностью которого является цвет корневищ. У его чешуи желтый оттенок с коричневым отливом, который легко узнать на фото. Но популярен Сеншуй не из-за цвета луковиц. Этот сорт отличается быстрыми сроками вызревания — уборка урожая происходит уже в середине июня, а в теплых регионах можно провести ее даже в мае, если позволяют климатические условия. При этом у этой разновидности отличная всхожесть.
Вкус у луковиц несколько сладковатый, без выраженной остроты, поэтому их удобно использовать при приготовлении салатов и других подобных блюд. Но с этим связана одна проблема: у Сеншуя не самые лучшие сроки хранения — луковицы лежат не более 3-4 месяцев, после чего начинают портиться. Зато у сорта отличная стойкость к заболеваниям, что положительно сказывается на собираемом урожае.
Озимый лук Эллан
Этот сорт является одной из первых озимых разновидностей лука, выведенных отечественными селекционерами. По словам многих огородников, Эллан прекрасно подходит для выращивания в средней полосе России. При этом он может выращиваться при малой продолжительности светового дня, что и позволяет его сажать в некоторых северных областях. Средняя масса одной луковицы равна 110 г, хотя отдельные корневища могут достигать массы в 0,4-0,5 кг. Все зависит от условий содержания и некоторой удачи.
Корневища округлой формы, с плотной желтоватой чешуей, сладкие на вкус и без выраженной остроты, но из-за этого урожай не может подолгу храниться, поэтому его стоит сразу же реализовать или использовать в пищу, что несложно, учитывая, что убирают репку уже в первой половине июня.
Заключение
Сорта лука для посадки под зиму способны заинтересовать многих огородников и владельцев дач, ведь их выращивание не требует больших затрат времени и денег, а урожай легко реализовать, да и по вкусу они ничем не уступают яровым сортам.
fermoved.ru