Лук озимый сроки посадки – озимые сорта, сроки и правила выращивания

посадка и уход. Когда и как сажать озимый лук. Технология выращивания озимого лука

Цель каждого овощевода – это получение хорошего качественного урожая. Любая культура имеет свои характерные особенности выращивания. Сроки посадки и сбора урожая взаимосвязаны. И понятно желание получения продукции в более ранние сроки. Существуют различные способы, позволяющие ускорить созревание овощей. Уменьшить сроки получения репчатого лука может выбор ультраранних сортов и гибридов, а также выращивание рассадой. Озимый лук — относительно новый перспективный способ, не требующий особых затрат, позволяющий получать качественный ранний урожай репки.

Преимущества метода

Выращивать озимый лук, посадка и уход за которым отличаются от традиционного весеннего выращивания, по плечу любому овощеводу, даже начинающему. Этот способ при соблюдении определенных технологических приемов и требований позволяет получить более крупную репку по сравнению с луком весеннего посева, а также увеличить ее урожайность. Растения более устойчивы к основным заболеваниям и менее подвержены стрелкованию. Данный метод способствует получению ранней продукции. Сроки созревания сокращаются на 1-1,5 месяца. Рассадный способ по срокам созревания опережается на 2-3 недели. Отпадает необходимость хранения в зимний период лука севка.

Особенности технологии

Как вырастить озимый лук? Технология выращивания основана на использовании сортов короткого и среднего дня, имеющих хорошие зимостойкие качества. Соотношение светлого и темного времени суток – фактор, влияющий на развитие растений. Данная технология предусматривает стимулирование образования репки при условии короткого дня и относительно низких температур.

Когда сажать озимый лук? Растения должны уйти под зиму с окрепшей листовой частью. Зеленое перо должно иметь не менее семи штук. Для этого определены сроки посева семян и посадки севка.

Осенний период является подготовительным к холодному времени года. Регулярное внесение удобрений в это время позволит накопить почве достаточное количество питательных веществ. Перед наступлением зимы уже должен быть хорошо сформирован озимый лук.

Посадка и уход

Описываемая культура требует соблюдения биологических и технологических требований. При выборе участка следует учесть условия севооборота. Выращивание озимого лука несколько лет подряд на одном месте недопустимо. Лучшими предшественниками будут такие культуры, как зерновые, семейства Крестоцветные, кукуруза, огурец, томат. Не следует сажать лук после таких растений, как петрушка и сельдерей, картофель и бобы.

Важным является качественный состав грунта. Озимый лук размещают на плодородных, обладающих хорошими дренажными качествами, с низкой кислотностью почвах. Перед началом посадки вносят минеральные (азот, фосфор, калий) и органические удобрения (перегной). Не следует использовать свежий навоз. Обязательно удаляют сорную траву.

Оптимальные сроки

Теперь определимся, когда сажать озимый лук. Срокам посадки следует уделить особое внимание. От их соблюдения и правильной технологии зависит будущий урожай. Посевы проводят в период с 15 по 25 августа. Севок высаживают за четыре недели до наступления устойчивых морозов. Растения должны успеть укорениться.

Особенности посева и посадки

Как сажать озимый лук? От правильной посадки зависит, как перезимует растение. При несоблюдении определенных правил, направленных на увеличение зимостойкости культуры, часть растений может вымерзнуть, что приведет к снижению урожая.

Семена озимого лука высевают ленточным четырёхструнным или трехстрочным способом. Расстояние между рядками составляет 35 см. Перед посевом тщательно готовят участок под озимый лук. Посадка и уход в период посевной характеризуется часто неблагоприятными погодными условиями. Обычно на данный период приходятся повышенные температуры и засуха. Поэтому следует использовать только качественный посевной материал, который обрабатывают стимуляторами роста или предварительно замачивают.

Подготовленные семена равномерно распределяют в бороздках на одинаковую глубину, которая составляет 2,5 или 3,5 см. Данную величину следует соблюдать. При меньшей глубине донце лука может вымерзнуть в зимний период. При ее увеличении в весенний период затруднится образование луковицы. Уход за посевами простой. Их регулярно поливают. Следят за почвенным слоем, он должен быть рыхлым. Не следует допускать засилья сорняков, нужны прополки.

Лук севок озимый сажают рядами, расстояние между которыми составляет 40 или 45 см. Глубина посадки луковичек составляет 3-6 см. Между ними выдерживают расстояние 5-6 см. Севок выбирают мелкого размера до 1 см в диаметре. Хорошо переносит холодные зимы и практически не стрелкуется озимый лук. Посадка и уход должны выполняться с соблюдением глубины посева и заделки севка. Укрытие посевов на зиму также стимулирует сохранность растений при низких температурах. Они не должны быть загущенными. Грядки озимого лука мульчируют на зиму. Перед этим их окучивают. В качестве укрывного материала используют солому, а также белое агроволокно.

При выпадении снега производят снегозадержание. При достаточно теплых зимах и оттепелях следует следить за тем, чтобы грядки не замокали. Это может привести к гибели растений.

Весенние мероприятия

После таяния снега снимают мульчирующий материал с участка, где растет озимый лук. Выполняют подкормку. Дальнейший уход заключается в рыхлении междурядий и удалению сорной травы. Производят регулярное увлажнение. Это способствует быстрому развитию растений.

Борьба с вредителями и болезнями

Озимый лук устойчив к болезням. Однако даже небольшое проявление той или иной инфекции в осенний период значительно снижает зимостойкие качества и может привести к подмерзанию растений. К таким заболеваниям относят пероноспороз. Инфекция зимует на пораженных растениях. Против нее в осенний период применяют фунгициды. Ранней весной проводят повторную обработку. Исключением являются растения, предназначенные на зеленое перо. Их весной не обрабатывают. Основной вредитель – луковая муха, но она не наносит существенный урон озимым посевам. При появлении вредителя применяют фунгициды с коротким периодом действия.

Сорта

Какие сорта можно использовать, выращивая озимый лук? Посадка и уход рассчитаны на высадку растений короткого дня. Для этого необходимы специальные сорта, отличные от тех, которые пригодны для ярового выращивания лука. Использование весенних сортов недопустимо, растения будут вымерзать. Большинство таких луковичек с наступлением весеннего тепла выбросит стрелку. Эти посадки можно будет использовать на зеленое перо. При этом выживший посадочный материал не порадует урожаем.

Остановимся на нескольких сортах озимого лука, которые пользуются популярностью у овощеводов. В настоящее время в продаже есть высококачественный семенной материал отечественной и иностранной селекции.

Сорт «Эллан»

Для озимого выращивания хорошими показателями отличаются растения раннеспелые и зимостойкие. Среди отечественных следует отметить сорт «Эллан». Он отличается раннеспелыми сроками созревания. При достаточно хорошей урожайности отличается отличным качеством и достаточно крупной репкой. Вес луковиц достигает 90-100 г. Они округлой и слегка приплюснутой формы, насыщенно желтого цвета. Растения отличаются дружным ростом и быстрым формированием луковицы, высокой устойчивостью к низким температурам и заболеваниям. Посев семян производят в конце августа или начале сентября. Уже в мае или начале июня можно приступать к уборке урожая.

Сорт «Зимовей»

Озимый лук обеспечивает огородников качественным ранним урожаем. Сорт «Зимовей» раннеспелого срока созревания. Отличается высокими темпами роста надземной части и корневой системы. Высокая урожайность сочетается с хорошим качеством луковиц. Они имеют округлую форму и темно-желтый окрас. Средний вес репки составляет 90-120 г. Характеризуется относительной устойчивостью к основным заболеваниям. Слабо повреждается вредителями. Семена высевают в конце августа. Сбор урожая в конце мая или начале июня.

Гибрид «Вольф F1»

Среди сортов зарубежной селекции можно выделить данный гибрид. Он раннеспелый, японского типа. Имеет округлую форму. Луковицы средних размеров достигают 60 или 80 мм в диаметре. Цвет покровных чешуек золотистый. Товарная луковица формируется в конце мая или начале июня. Гибрид устойчив к стрелкованию и обладает хорошими зимостойкими качествами.

Сорт «Штутгартен ризен»

Этот озимый лук высокоурожаен. Он выведен в Германии. Отличается ранними сроками созревания. От отрастания севка до созревания товарной репки достаточно 65-75 дней. Стограммовые луковицы довольно плотные, отличаются отличными лежкими качествами. Форма репки слегка приплюснутая. Поверхностные чешуйки имеют желто-коричневый окрас. Сорт рекомендован для высадки севком за четыре недели перед замерзанием почвы.

Следует также обратить внимание на такие сорта, как «Трой», «Центурион», «Геркулес», «Радар».

fb.ru

Когда сажать озимый лук: сроки, схема, нормы – советы агронома

Предзимье – время холодных ночей, палой листвы и первого морозца. И – время сажать лук. Когда сажать озимый лук и как – советы агронома: сроки, схемы и нормы посева.

Хозяину и хозяйствам в помощь, дачнику и фермеру на заметку: подготовка почвы, внесение удобрений, ошибки и правила.

Почему озимый лук и почему осенью?

Лук-севок – мелкие луковички, вырастающие в первый после сева семян год. По сути, это посевной материал первой репродукции.

Несмотря на диаметр порядка 1 см, севок несет огромный потенциал: ранние всходы, все качества родительского материала без потерь.

Озимый лук севок для посадки, или как из овсюжки репку вырастить: секреты агрономов.

Посадка лука севка осенью – залог раннего урожая, мощное перо и крупный размер репки. А еще – севок свободен от болезней, практически не поврежден вредителями.

Урожайности лука севка: 30-45 кг/м2 на орошаемых площадях, на богаре (без искусственного полива) до 20 кг/м2.

Высаживают озимый лук из севка осенью по многим причинам:

• сбор после полегания пера на 1.5 раньше в сравнении с посаженым весной;
• посадки не повреждаются вредителями в разгар лета;
• ранняя пучковая зелень на продажу и лук с обрезанным пером – в конце апреля-мая либо в начале июня, луковицы пригодны к выборке в конце мая-июне, начале июля с поправкой на регион;
• лук из севка не стрелкуется;
• продуктивность на уровне весеннего посева.

Важно: при посадке мелкого севка не образуется стрелок, посадка крупного закончится стрелкованием.

О сроках: когда сажать озимый лук

До устойчивых морозов лук должен укорениться, но не успеть прости – первый заморозок погубит всходы. Когда сажать озимый лук – сроки посадки отличаются в разных регионах. Определяющими будут следующие факторы:

Сроки посадки озимого лука – ориентиры:

1. Время посадки – от середины сентября до середины октября в зависимости от региона.
2. Температура – до устойчивых +5 °C.
3. До наступления устойчивого заморозка – до 20-30 дней.

Так, в Подмосковье сажают подзимый лук вплоть до 15 ноября, в теплые годы любящие риск садоводы – до 20-х чисел. При t ниже -15 °C, а тем более в малоснежные зимы, желательно укрытие посадок.
На Урале высаживают ранее на 2-3 недели: в середине сентября по начало октября.

Важно! Ранняя посадка снижает зимостойкость, поздняя – способствует стрелкованию.

Крайним сроком в народе считаются Покрова – 14 октября. Агрономы же советуют садить включительно по вторую декаду месяца, до 20 октября в зависимости от года.

Когда сажать озимый лук по лунному календарю

Для тех, кто уважает лунный календарь: сроки посадки озимого лука по лунному календарю осенью 2018 – 27-28 сентября. Для не успевших удачной будет посадка 6 либо 7, а также 25 календаря.

Любителям успевать в последний момент придется ориентироваться на 2, 3, 22, 30 ноября – и рисковать: эти сроки крайние.

Подготовка посадочного материала

Посадочный материал можно замочить в слабом растворе марганца либо использовать любой фунгицид по типу Фундазола. Если материал при визуальном осмотре здоров, при посадке на дачном участке мероприятие можно не проводить.

Подготовка лука севка для посадки под зиму: калибровка – дело тонкое.

В промышленном же производстве проводится прогрев севка при t 40 °C (24 ч) для предупреждения мучнистой росы, а также для предотвращения угнетения роста зачаточных цветочных стрелок.

Далее – калибровка. Для дружных всходов севок разбирают по диаметру: крупную фракцию (свыше 10 мм в диаметре) откладывают для посева на перо, более мелкую – на посадку репки.

Дачники сортируют вручную, фермерские хозяйства используют веялки-сортировки – СЛС-7А, переборочные столы СПЛ-6.

Посадочный материал в народе делится на следующие категории:

• овсюжка – диаметр менее 1 см;
• севок – диаметр 1-3 см;
• выборка – более 3 см.

Выборка чаще используется для выгонки пера, т.к. лук стрелкуется. Меньшие же фракции пригодны для осенней посадки для репки.

На промышленных площадях калибровка иная:

Диаметр луковиц для малогнездных сортов:

• I класс – 0.7-1.4 см;
• II класс – 1.5-2.2 см;
• III класс – до 3 см.

Для многогнездных сортов – соответственно 1.5-2.2 см, 2.3-3 см, 3.1-3.5 см.

Важно! В более ранние сроки, высаживается севок меньшей фракции. Крупную фракцию лука-севка можно сажать в более поздние сроки.

Предпосадочная подготовка почвы

Или наоборот – неурожайности. Если кратко, учитывают следующие моменты:

• сухой участок, на которым первым сходит снег – культура не любят застоя воды;
• легкие почвы с нейтральным pH;
• в регионах с высоким уровнем снега хорошо подходят приподнятые гряды: нет риска затопления, хорошая прогреваемость;
• предшественники – зерновые, горчица, люцерна, горох, фасоль, капуста;
• плохие предшественники, учитывая общих вредителей, включая нематоду – картофель, бобы, сельдерей, люцерна;
• в отличие от чеснока, лук любит плодородные почвы: корневая система его поверхностная, расположена в 1-2 до 25 см от поверхности грунта.

На крупных площадях после уборки предшественников проводят дискование, уборку сорняков, вносят удобрение под вспашку, культивируют. На дачных участках вносят удобрения под перекопку – за 2 недели до посадки как минимум.

Подготовка почвы: это важно

Под вспашку либо перекопку вносится натриевая селитра, в качестве основного удобрения кальциевая (аммиачная) селитра, фосфор (100-150 кг/га), калий 200-250 кг/на за две недели до посадки.

Вот такая овсюжка: и лук на перо, и репка.

В качестве фосфорных удобрений используют суперфосфат, фосфат аммония, калийные представлены чаще сульфатом калия.

Доля азотных подкормок осенью не должна превышать 20% от общего количества, остальные 80% вносятся по весне.

Итого, под основную предпосадочную обработку вносится 75% калийных и 25% фосфорных удобрений.

Это нормы внесения для промышленных посадок, для дачи пригодится нехитрый рецепт: до 15 г/м2 калиной соли, 20-25 г/м2 суперфосфата. На бедных почвах вносят золу из расчета 10-15 г/м2. Внесение перегноя, навоза уместно под предшественников.

Удобрение перед посадкой

Перед озимой посадкой вносится 1/3 азота (до 60 кг/га), в дальнейшем в два приема по 60 кг/га: весной, в начале вегетации, с периодчиностью в две недели.

На фото посадки озимого лука.

Для дачников: те же 15-20 г/м2 суперфосфата, 10-15 г калиной соли. Вторую подкормку проводят при формировании четвертого листа.

И никакой органики. Максимум – под предшествующие культуры или мульчирование перегное-сыпцом. Почему? Азот не способствует хорошей зимовке. Напротив, отодвигает период покоя. Но главное – дает активный рост надземной части в ущерб репке. Это значит, буйная зелень на перо и миниатюрные репки.

Расстояние и схема посадки

Общепринятое правило – сажать на 1/2 диаметра работает и для озимого севка. Глубина задела зависит от калибра.

Схема посадки озимого лука и нормы посева: для садовода и фермера на заметку.

Схема посадки лука на дачном участке: между рядами до 40 см, между строками – в среднем 15 см, или же от 10 до 25 см.

Расстояние в ряду 4-10 см в зависимости от размера. Расстояние для I класса 3-4 см, для II – 5-6 см.

Самые мелкие экземпляры загубляют на расстоянии 3-4 см, диаметром ближе к 10 см – на расстоянии 7-10 см друг от друга.

На какую глубину сажать озимый лук? Глубина заделки зависит от размера и региона: в холодных областях заглубляют севок на глубину до 10 см, в регионах с умеренным климатом – на 5-7 см.

Важно! Перед посадкой шейку луковиц не обрезают для предотвращения загнивания.

На глубину менее 3-4 см севок не заглубляют. Во-первых, вымерзнет, во-вторых, будет выпирать по весне: а это неправильная форма, недополучение питания и полива.

Схема посадки и нормы посева на крупных площадях

Нормы посева лука севка – 450-460 т/га для I порядка, 750-1000 кг/га – II. Максимальный расход на 1 га 1500 кг, и зависит от размера. При использовании выборки норма посева увеличивается до 2000 кг/га.

Для садоводов интересен расход лука севка на 1 сотку. Это 550-800 г/10 м2 (при плотности 456-650 растений на 10 м2 для севка 1 класса, 800-1200 г/10м2 для второй группы.

А если проще, то на 5 м2 грядки понадобится чуть более 1 кг. На сотку – в два раза больше – порядка 2-2.5 кг, или порядка 400-450 луковиц.

На промпосадках для посева сеялками вида СЛН-8А, СЛС-12 применяется широкорядный метод – 45 см меж рядам, ленточный – 50 + 20 (55 + 15, 60 + 10), ленточный двухрядный (60 + 40 + 40).

Посадка лука-севка под зиму: как из овсюжки репка выросла

Процесс посадки осенью на дачном участке – дело нехитрое, и происходит следующим образом.

Посадка лука-севка под зиму: не горе луковое – поле.

1. Нарезанные борозды присыпаются тонким слоем песка (микродренаж, борется с влагой, не допускает гниения).
2. На расстоянии 6-10 см погружают севок в горизонтальном положении.
3. Засыпают огородной землей, не поливают.

Что касается подкормок, после посадки вносится мочевина, минеральный комплекс без доминирующего азота.

На промышленных площадях для посадки используют сеялки СЛН-8А, СЛН-8Б, СЛС-12.

Посадки мульчируют лишь при наступлении устойчивых заморозков.

Промпосадки укрывают агроволокном плотностью от 17 г/м2 либо 30 г/м2. Это повышает затраты на производство, но исключает риски потерь. Важно не прогадать, и не укрыть раньше времени – потери неминуемы.

Дачникам можно использовать перегной-сыпец в смеси с песком на бедных почвах,солому, еловый лапник, опад.

Не используют торф, опилки, стружку как влагоемкие материалы, способствующие подпреванию и вымерзанию после оттепелей, затрудняющие прогрев грунта весной. Не используют и органику: луковичные не отзывчивы на азотные удобрения.

Уход за озимым луком весной и уборка

Уход за озимым луком отличается от ухода за культурой весенней посадки.

Уход за озимым луком: все просто, и непросто, как и четырехрядный метод посадки.

1. По весне убирают полностью мульчирующий слой, чтобы не препятствовал прорастанию, прогреву почвы, не загнивал.
2. Для выращивания репки посевы прореживают – впрочем, и при выращивании на перо прореживание необходимо.
3. Рыхлят междурядья. Во время рыхления, культивации присыпание грунтом не допустимо: луковицы будут плохо формироваться.
4. Удобрения. Комплекс NPK, микроэлементы.
5. Полив – по мере необходимости: культура не любит переувлажнения.

Допустимая влажность расчетного слоя увлажнения 0-40 см – в пределах 70% НВ.

Весной посадки важно прореживать.

На промпосадках проводят 7-8 поливов с периодичностью 8-12 дней, что равняется 350-400 м3/га, на дачном участке – по мере необходимости.

Совет! Полив прекращают до начала полегания листьев.

В качестве интенсивного питания проводят весенние подкормки микроудобрениями – Мастер, Плантофол и пр. Учитывая, что препараты не из дешевых, каждый фермер и дачник вопрос подкормок решает по-своему: кто вносит золу, кто микроудобрения по более низкой цене. Главное – быть аккуратным с азотом. Азот вносят во время второй подкормки, используя кальциевую селитру.

Совет! Не поливайте посадки навозом, не вносите сброженный куриный помет.

Во-первых, это даст обильное перо и миниатюрные луковицы. Во-вторых – это не безопасно: это бактерии, вредители и гельминты на зелени!

Убирают лук на момент размягчения ложного стебля, достижении пера 20-25 см, или же при полегании, окрашивании чешуй в цвет, присущий сорту – желтый, желто-оранжевый. На промпосадках в ход идет уборочная техника – ЛКГ1-4, ЛПК-1.8, луковые копалки Grimme и пр.

При механизированной технологии уборки лист скашивается косилкой КИР-1.5 Б, после чего укладывается в валки посредством лукоуборочных комбайнов ЛКГ-1.4 и пр.

После уборки урожай просушивают в россыпи на хорошо проветриваем месте.

О сортах

Для осенней посадки выбирают сорт и гибриды короткого (среднего светового дня), формирующие т.н. луковичные утолщения при длине светового дня 12-14 ч.

При выборе сорта обращают внимание, пригоден ли лук для озимой посадки, районирован ли для конкретного региона.

Для Средней полосы России хороши сорта Радар, Кип-Велл, Эллан, Одинцовец, Шекспир, Центурион, Стригуновский, Штуттгартер Ризен, Арзамасский, Бессоновский, Даниловский.

В целом, урожайных, пригодных для посадки лука севка осенью много. Но – это будет совсем другая история. А пока – пусть перо будет зеленым, репка – крупной, а зима – снежной. Доброго урожая!

vizazh-2.ru

посадка и уход, технология выращивания в открытом грунте осенью, как правильно садить, когда и в какое время, при какой температуре по правилам

Несмотря на то что лук можно сажать и весной, и осенью, большинство огородников предпочитает первый вариант, поскольку для подзимней посадки пригодны не все сорта. При этом посадка под зиму имеет ряд преимуществ (в частности, получение более раннего урожая), важно лишь учесть определенные нюансы.

О посадке озимого лука осенью, технологии выращивания и уходе читайте далее.

Содержание статьи

Преимущества и недостатки озимого лука

Плюсы посадки лука под зиму:

• севок почти не гниет;
• проросшие луковицы не склонны к стрелкованию;
• головки вырастают более крупными, чем в случае весенней посадки;
• отсутствие необходимости в обильном и частом поливе;
• раннее созревание урожая;
• минимальный риск поражения луковой мухой.

Недостатки:

• более низкая урожайность;
• срок хранения озимого лука короче, чем ярового.

Подготовка почвы для осенней посадки

Для посадки лука выбирают хорошо освещенное, защищенное от ветра и расположенное на возвышенности место.

Культура предпочитает рыхлую, легкую, плодородную землю с нейтральным уровнем кислотности, поэтому в глинистый грунт добавляют крупнозернистый песок, в песчаники – дерновую землю, а в почву с повышенной кислотностью вносят известь, мел, печную золу и исключают использование низового торфа в качестве удобрения.

Выбор посадочного материала

Посадочный материал бывает нескольких видов, поэтому перед высадкой в грунт его калибруют:

• овсюжка – луковицы меньше 1 см в диаметре, подходят только для подзимней посадки на репку;
• севок – диаметр луковиц 1-1,5 см, пригоден для посадки на репку, не склонен к стрелкованию;
• выборок – крупные луковицы, диаметр которых более 2 см, пригодны для посадки только на перо или семена.

После калибровки подходящие по размеру луковицы внимательно осматривают. Для посадки используют только сухие, здоровые экземпляры без повреждений, неприятного запаха и признаков гнили. Мягкие и вялые луковицы, так называемые пустышки, выбрасывают.

Озимые сорта и гибриды лука

Для посадки под зиму подходит лук, способный переносить морозы и хорошо развиваться при коротком световом дне.

Осенью лук должен успеть укорениться и адаптироваться. Поздние сорта для подзимней посадки не подходят, поскольку нуждаются в длительном освещении. Не годятся также и луковицы южных сортов, которые раскрывают свои качества только при условии высоких летних температур.

Справка. Если сорт для посадки под зиму выбран неправильно, лук уйдет в стрелку — вырастить полноценный урожай не получится.

Трой

Раннеспелый гибрид голландской селекции. Формирует луковицы широкообратнояйцевидной формы, массой 80 г. Шелуха светло-коричневая, мякоть зеленоватая, вкус полуострый. Товарная урожайность – 323 ц/га.

Центурион

Это среднеранний гибрид первого поколения, выведенный агрономами из Нидерландов и подходящий для выращивания во всех регионах России.

Луковицы, средний вес которых 110-150 г, имеют широкообратнояйцевидную форму, покрыты коричнево-золотистыми сухими чешуйками. Мякоть белая, вкус острый.

Товарная урожайность – 252-420 ц/га. Гибрид показывает устойчивость к пероноспорозу и шейковой гнили.

Радар

Раннеспелый гибрид голландской селекции. Отличается высокой морозоустойчивостью и неприхотливостью к климатическим условиям и почвенному составу, поэтому его успешно культивируют по всей России.

Луковицы поперечно-эллиптической формы, массой 80-95 г, шелуха золотисто-коричневая, мякоть белая, вкус полуострый.

Урожайность – 159-250 ц/га. При условии правильного ухода лук устойчив к болезням и вредителям.

Штутгартер Ризен

Сорт раннего созревания, выведен немецкими селекционерами и благодаря способности приспосабливаться к разному климату подходит для выращивания во всех регионах.

Луковицы округлые, немного приплюснуты сверху и снизу, весят 120-170 г, шелуха коричнево-золотистая, мякоть белая, вкус полуострый. При правильном уходе урожайность достигает 5-8 кг с 1 м².

Штутгартер устойчив к большинству характерных заболеваний и вредителей, в том числе мучнистой росе, фузариозу, альтернариозу, луковым мухам и корневым клещам.

Шекспир

Раннеспелый сорт, выведен в Англии специально для посева под зиму, подходит для культивирования в центральных и северных регионах России.

Луковицы округлой формы, весят в среднем 90-100 г, покрыты желто-коричневой шелухой, мякоть белая, вкус полуострый. Урожайность – 296 ц/га.

Сорт Шекспир устойчив к заболеваниям и крайне редко выпускает стрелки.

Сеншуй елоу

Сорт раннего созревания, выведенный японскими селекционерами. Рекомендован для культивирования в южных регионах, но хорошо адаптируется к климату средней полосы России.

Формирует луковицы округлой, немного приплюснутой формы, которые весят по 160-180 г. Сухие чешуи ярко-желтые с золотистым оттенком, мякоть белая, вкус мягкий, сладковатый. Урожайность – 4 кг с 1 м².

Сорт устойчив к большинству заболеваний, но иногда его поражают вредители.

Эллан

Эллан – результат работы кубанских селекционеров. Подходит для выращивания во всех областях России.

Этот скороспелый сорт характеризуется округлыми луковицами массой 64-123 г, которые покрыты желтой шелухой, имеют белую мякоть и слабоострый вкус. Урожайность – 100-250 ц/га.

Другие

Есть и другие сорта лука, подходящие для подзимней посадки:

1. Арзамасский. Среднеспелый сорт, подходит для выращивания в средней полосе России и на Урале. Луковицы округло-кубастые или округлые, весят по 60-90 г, покрыты темно-желтой с коричневатым оттенком шелухой, мякоть белая, вкус острый. Урожайность 140-320 ц/га.
2. Даниловский. Среднеспелый сорт. Луковицы плоской и округло-плоской формы, весят 78-155 г. Шелуха темно-красная с фиолетовым оттенком или фиолетовая, мякоть светло-сиреневая и светло-фиолетовая, вкус полуострый. Урожайность – 123-333 ц/га.
3. Стригуновский. Результат работы отечественных селекционеров, подходит для выращивания по всей России. Луковицы округлой формы, весят в среднем по 45-80 г, покрыты желтой с розовой или светло-серой шелухой. Мякоть белая, вкус острый. Сорт относится к раннеспелым, урожайность составляет 118-327 ц/га.

Кроме репчатого лука, для получения головок или зелени, осенью высаживают также лук шнитт, шалот, батун и т. д.

Схема посадки и выращивание озимого лука

Озимый лук предъявляет особые требования к посадке и уходу.

Подготовка пашни и посадочного материала

Подготовка посадочного материала состоит из двух этапов:

1. Дезинфекции – луковицы замачивают в слабом растворе марганцовки, медного купороса или соли, чтобы сократить риск развития болезней.
2. Термообработки – севок на 2-3 минуты опускают в горячую (+65°C) воду или заворачивают в натуральную ткань и прогревают в микроволновке, чтобы предотвратить преждевременное прорастание.

Землю перед посадкой тщательно перекапывают и вносят в нее перегной или компост – 1 ведро на 1 м². В качестве дополнительной подкормки используют суперфосфат, древесную золу (по 2 ст. л.) и мочевину (1 ст. л.).

Выбор предшественников

Соблюдение правил севооборота – одно из главных условий успешного выращивания любой культуры. Грамотное чередование культур — гарантия обильного и качественного урожая.

Лучшие предшественники лука-севка – кукуруза, горох, помидоры, капуста, салат, бобовые и злаковые культуры (кроме овса), корнеплодные растения.

На месте, где рос яровой лук, чеснок, клубника, петрушка или корневой сельдерей, лук сажают не раньше, чем через 4 года.

Посадка семенами

Семена лука под зиму садят в мерзлую землю, чтобы они начали прорастать только весной. Ростки не переносят морозы.

В сравнении с весенней посадкой под зиму семена высевают гуще, а после грядки обязательно укрывают лапником или нетканым материалом.

Справка. Нежелательно использовать в качестве укрытия торф, т. к. он пропускает влагу и при первой оттепели есть риск образования ледяной корки.

Посадка луковицами

Посадка луковиц зависит от их размера:

• овсюжка – через каждые 7-8 см;
• севок – на расстоянии 3-5 см между луковицами;
• выборок – вплотную друг к другу.

Грядки обязательно укрывают слоем мульчи, который убирают весной.

Схема высадки в зависимости от разновидности

Схемы посадки отличаются друг от друга и зависят от разновидности лука.

Лук-шалот

Для посадки лука-шалота:

1. Подготовьте грядки на расстоянии 30 см друг от друга.
2. Сделайте в них углубления для посадки луковиц через каждые 15-20 см.
3. Поместите посадочный материал в грунт, заглубляя на 3-4 см.

Лук-батун

Оптимальное время для посадки батуна – начало первых заморозков, которые в средней полосе России приходятся на конец ноября.

Расстояние между рядами составляет 20-22 см, между луковицами – 4 см, а заглубляют посадочный материал на 2 см.

Декоративный лук

Посадку проводят с сентября по октябрь:

1. На подготовленном участке делают лунки глубиной в 3 луковицы и шириной в 2.
2. Расстояние между лунками составляет 10-25 см.
3. Луковицы помещают в углубления, присыпают землей.
4. Грядки мульчируют.

Чаще всего такой лук сажают для украшения участка, однако существуют и съедобные сорта.

Репчатый

Репчатый лук высаживают в грядки, расположенные в 15-20 см друг от друга через каждые 8-10 см. Заглубляют луковицы на 3-4 см так, чтобы шейки находились на 1-2 см ниже почвы.

Особенности ухода за озимым луком

Уход за озимым луком начинается со снятия весной зимнего укрытия с грядок. Пока почва остается влажной после таяния снега, ее не поливают. Затем полив проводят по мере необходимости — когда верхний слой почвы полностью высыхает.

Рыхлят почву после каждого полива, одновременно избавляются от сорняков, препятствующих развитию лука. В случае густой посадки его прореживают так, чтобы расстояние между растениями составляло минимум 2-3 см.

Подкормки

График внесения подкормок под озимый лук:

1. Спустя 2 недели после появления весенних всходов вносят азотные удобрения, стимулирующие рост зеленой массы: 30 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 20 г хлористого калия на 10 л воды.
2. Через 3 недели – комплексное удобрение: 30 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата и 30 г хлористого калия на 1 ведро воды.
3. Третья подкормка направлена на формирование репок. Для этого лук поливают специально приготовленным раствором: 40 г суперфосфата, 20 г хлористого калия на 10 л воды.

Сбор урожая

Сигналом о готовности урожая к уборке служит полегание листьев и приобретение шелухой окраса, присущего конкретному сорту лука.

Головки аккуратно, чтобы не повредить, подкапывают лопатой или вилами и вытаскивают из земли. Затем лук раскладывают на грядках или под навесом и оставляют на несколько дней, чтобы он просох. После этого острыми ножницами срезают перья и корни, а луковицы оставляют просушиваться еще на 3-5 дней.

Хранят урожай в деревянных ящиках или картонных коробках с отверстиями для вентиляции в прохладном и сухом помещении.

Полезные рекомендации

Опытные фермеры рекомендуют:

1. При выборе удобрений отталкивайтесь от цели выращивания лука. Для получения зелени используют азотсодержащие подкормки, для урожая головок – калийно-фосфорные.
2. Для защиты посадок от морозов укрывайте грядки сухими листьями, ботвой гороха или фасоли. Это исключит замерзание лука и повысит питательность почвы.
3. Урожай озимого лука хранится меньше: используйте его в первую очередь.

Заключение

Выращивать озимый лук не так сложно, как кажется на первый взгляд. При соблюдении сроков и правил посадки, применении подходящей схемы посева и надлежащем уходе за растениями получить богатый и качественный урожай лука под силу даже начинающему огороднику.

Сбор урожая

Сигналом о готовности урожая к уборке служит полегание листьев и приобретение шелухой окраса, присущего конкретному сорту лука.

Головки аккуратно, чтобы не повредить, подкапывают лопатой или вилами и вытаскивают из земли. Затем лук раскладывают на грядках или под навесом и оставляют на несколько дней, чтобы он просох. После этого острыми ножницами срезают перья и корни, а луковицы оставляют просушиваться еще на 3-5 дней.

Хранят урожай в деревянных ящиках или картонных коробках с отверстиями для вентиляции в прохладном и сухом помещении.

Полезные рекомендации

Опытные фермеры рекомендуют:

1. При выборе удобрений отталкивайтесь от цели выращивания лука. Для получения зелени используют азотсодержащие подкормки, для урожая головок – калийно-фосфорные.
2. Для защиты посадок от морозов укрывайте грядки сухими листьями, ботвой гороха или фасоли. Это исключит замерзание лука и повысит питательность почвы.
3. Урожай озимого лука хранится меньше: используйте его в первую очередь.

Заключение

Выращивать озимый лук не так сложно, как кажется на первый взгляд. При соблюдении сроков и правил посадки, применении подходящей схемы посева и надлежащем уходе за растениями получить богатый и качественный урожай лука под силу даже начинающему огороднику.

agronom.expert

сорта, посадка под зиму, технология выращивания, когда сажать осенью семена

Согласно названию, зимний лук, высаживаемый поздней осенью, проводит в земле холодные месяцы года. Весной озимые сорта лука-севка созревают и готовы к употреблению раньше яровых. Культура возделывания данного вида имеет свои особенности.

Преимущества и недостатки посадки под зиму

Очевидными преимуществами можно считать следующие:

• посадка лука осенью позволяет получить размер и вес головок больше, чем при яровом севе. Это связано с тем, что часто не удается соблюсти оптимальные сроки весенних посадочных работ;
• можно миновать вопрос соблюдения условий хранения лука-севка, влияющих на его урожайность, особенно мелкоразмерных семян;
• чем мельче севок, тем меньше он подвержен стрелкованию;
• посевы длительное время не требуют полива — почти до середины мая;
• озимый лук созревает на 6-8 недель раньше ярового, что важно в весеннее, небогатое на витамины время.

Наряду с плюсами есть отрицательные стороны возделывания озимого вида этой овощной культуры:

• эти сорта лука хуже переносят длительное хранение;
• в целом их урожайность немного меньше, чем яровых сортов. Это связано с вымерзанием небольшого числа посаженого материала.

Следует упомянуть, что последний фактор учитывается специалистами-селекционерами, предлагающими новые зимостойкие сорта пряного овоща, хорошо переносящие даже суровые сибирские зимы. В любом случае осенней посадке подлежат только районированные виды, период покоя которых длится до декабря и января.

Когда сажать лук

Оптимальные сроки подзимнего посева лука индивидуальны для каждого региона и зависят от местных климатических условий. Севок должен хорошо укорениться, но не успеть прорасти до промерзания почвы.

Сигнал к началу «посевной» — первые устойчивые заморозки на грунте. Температура воздуха в это время обычно в течение нескольких дней держится не выше 5°С, опускаясь ночью до -3°С. При этом почва не успевает промерзнуть, сохраняя температуру +3…+4°С.

Таким образом, в каждом году сроки посева подзимнего лука, позволяющие вырастить весной хороший урожай, могут немного отличаться. В среднем они охватывают период между серединой октября и второй декадой ноября.

Когда лучше не сажать

Посаженные раньше времени осенью в слишком теплую почву, семена успеют выпустить стрелку, а потому вымерзнут. Если же пропустить оптимальные по температуре сроки, не успевший укорениться севок пострадает по той же причине. Такая посадка лука в зиму приведет к его массовой гибели.

Различные сорта озимого лука

Правильный подбор сорта лука для посадки под зиму является залогом получения хорошего урожая. Созданы новые гибриды культуры, для которых подходит короткий или средний световой день, они образовывают луковицу при не более чем 14 часах дневного света. Разновидностей лука много. Какой сорт лучше сажать под зиму, помогут узнать приведенные ниже их описание и фото.

Трой

Раннеспелый высокоурожайный сорт-новинка средней остроты и сладкого вкуса. Это гибрид голландского происхождения, который показал способность перезимовать в условиях средней полосы. Он не капризен, хорошо растет на разных почвах, морозоустойчив, практически не болеет и не стрелкуется. Период созревания быстрый — до 75 дней. Подходит для посадки озимым и яровым способом.

Читайте также

Центурион

Главное в описании сорта лука центурион — высокая, до 100%, всхожесть. Наряду с этой важной характеристикой есть другие особенности, не менее привлекательные: высокая сопротивляемость болезням и вымерзанию, быстрая всхожесть.

Овощ имеет круглую форму, чуть сплюснутую сверху. Размер головок — средний, вкус пряный, средней остроты.

лук Центурион для посадки под зиму — хороший выбор

Радар

Сорт голландской селекции. Плотная чешуя помогает выдерживать морозы в бесснежные зимы до -15°С, а при наличии снежного покрова — до -23°С. Устойчив к вредителям, не стрелкуется. Привлекателен для огородников большой вес луковиц – вырастить 150-граммовые не составит особого труда, а при правильном уходе сорт порадует головками весом до 400 г. Важной характеристикой радара является его длительный срок хранения.

Штутгартен ризен

Как лук под зиму этот представитель немецких сортов — отличный вариант. Известен высокой урожайностью (обычно дает не менее 5 кг с 1 кв. м) и раннеспелостью. Полный период вызревания из севка — 2 месяца. Луковицы крупные, плоскоокруглые, вес до 200-250 г, с сочной белой мякотью. К недостаткам относится высокая восприимчивость сорта к шейковой гнили и мучнистой ложной росе.

Шекспир

Лук этого сорта – полуострого вкуса, с сочной плотной мякотью. Защищающая ее сухая желто-коричневая плотная чешуя позволяет выдерживать заморозки до -18°С. Форма головок — округлая, примерный вес — около 100 г. Этот лук на зиму также имеет раннюю всхожесть, устойчив к стрелкованию. Еще один весомый плюс — длительный срок хранения.

Сеншуй еллоу

Еще один представитель озимого вида сортов голландской селекции. Форма головок — плоскоокруглая, вес — 180-250 г. Высокой урожайности, раннеспелый лук сеншуй порадует высоким иммунитетом к болезням и отсутствием стрелкования. Благодаря плотным наружным чешуйкам хранится до полугода.

Эллан

Сорт широко распространен благодаря высокой урожайности и сверхранним срокам созревания. Округло-плоской формы головки весом около 120 г покрыты соломенного цвета чешуей. Отличительная потребительская особенность сорта эллан — пикантная, сладкая на вкус мякоть, не вызывающая сильного слезотечения.

Предшественники и подготовка к посадке

Правильная технология выращивания зимнего лука требует верного выбора его предшественников. Хорошими считаются вика и горох, фасоль, любые, за исключением овса, зерновые, огурцы и все виды капусты, помидоры, горчица, рапс. Можно произвести озимую посадку лука на репку после уборки моркови, свеклы.

Вредными в этом плане культурами, провоцирующими заражение нематодой, являются красный клевер, люцерна, а также бобы и сельдерей, картофель. Можно сажать лук повторно после лука, чеснока, но не более двух лет подряд, после чего желателен 4-летний перерыв.

Выбор участка

Для устройства грядок нужны солнечные, сухие и проветриваемые места, без застоя воды и затенения. Если участок находится не на возвышенности, следует предусмотреть возможность отвода талых и дождевых вод или сформировать гряды высотой 20-25 см. Овощ очень любит почвы рыхлые, легкие — супесчаные или суглинистые, не переносит кислые, тем более — заплывающие и тяжелые.

Читайте также

Культуры-предшественники должны быть убраны с участка под луковичные не позднее конца июля, чтобы произошли естественные усадка и уплотнение почвы.

Подготовка почвы

После освобождения грядок от других овощей почву перекапывают, внося на 1 сотку 1 кг мочевины и 2 кг хлористого калия (последний можно добавить непосредственно перед посадкой). При ее обедненности будут полезны перегной (1 кг на 1 кв. м), древесная зола, компост.

Внимание! Внесение свежего навоза в почву перед посадкой озимого лука-севка приводит к обильному формированию зеленой массы и рыхлой консистенции непригодных к длительному хранению луковиц.

Подбор и подготовка семенного материала

Перед севом посадочный материал сортируют, деля по размеру на:

• овсюжку — при диаметре луковичек 1 см;
• севок 1-й категории— с размером 1-1,5 см;
• севок 2-й категории — 1,5-3 см;
• лук-выборку — размером более 3 см в диаметре.

Из самых мелких семян получаются самые крупные луковицы-репки. У такой «мелочи» запас питательных веществ невелик, на стрелкование его не хватит. Это значительно уменьшает вероятность повреждения урожая даже при возможных весенних заморозках. Кроме того, овсюжка и севок быстро пересыхают, бывает сложно создать им необходимые условия для качественной сохранности к весенней посадке.

Вопрос обеззараживания и последующего просушивания посевного материала остается спорным. Хорошая просушка — дело непростое: посев сырых луковиц грозит вымерзанием при неожиданном заморозке до укоренения, пересушивание также чревато потерей будущего урожая.

Большинство огородников в качестве предпосевной подготовки ограничивается только калибровкой.

Как сажать лук под зиму

На подготовленных грядках посадку лука-севка под зиму с размером семян больше 2 см в диаметре проводят на глубину 3-4 см. Самые мелкие луковые головки можно сажать, заглубляя всего на 2-3 см, чтобы у них хватило сил прорасти по весне. Меньшая глубина заделки семян при посадке лука-севка под зиму чревата оголением набирающей вес подрастающей луковицы. Шейку перед посадкой не обрезают.

Борозды засыпают грунтом без полива. Перед началом устойчивых холодов важно провести укрытие посевов. Замульчировать можно сухой листвой или перегноем, лапником, опилками, сосновой хвоей или другим подходящим материалом. Желательно обеспечить на грядках снегозадержание, особенно при морозах ниже -20°C.

Схемы высадки севка

Сев лука на зиму может производиться двумя способами;

1. Рядами — в нарезанные каждые 10-15 см борозды, придерживаясь расстояния друг от друга в 3-10 см. Это зависит от сорта: чем крупнее вызревшие головки, тем больше расстояние между ними.
2. Гнездами — высаживая севок по 3-4 луковички и выдерживая те же расстояния.

Выбор основывается только на удобстве самих огородников. На объем урожая он не влияет.

Как хранить лук на зиму

Все сорта лука в период зимнего хранения любят прохладу и сухой или умеренно влажный воздух:

• при температуре 0-3°С градуса (в погребе, подвале) рекомендуемая влажность воздуха — 75-90%;
• при хранении в квартире желательно сохранять температуру не выше 18-22°С при влажности до 50-70%.

В качестве тары подойдут сетки, мешки, ящики и коробки с достаточным количеством отверстий для доступа воздуха. Для хранения лука-севка его тщательно просушивают и помещают в прохладный сухой и темный погреб (подвал) в таре любого вида.

doma-v-sadu.ru

Как сажать лук под зиму в Средней полосе

Залогом успешной посадки лука под зиму в Средней полосе является верный сорт, подходящий для подзимних посевов, и оптимально выбранные сроки. Также важно уделить внимаю правильной подготовке участка и почвы под посадку. При соблюдении простых рекомендаций щедрый урожай лука, посаженного под зиму в Средней полосе, убирать можно уже июле.

Плюсы подзимней посадки лука в Средней полосе

На самом деле плюсов масса:

1. Подзимний лук взойдет на месяц раньше ярового.
2. Уже во втором летнем месяце вы сможете собрать полноценный урожай и высадить на освобожденный участок другие культуры.
3. Если брать во внимание лук-севок, то он не дает стрелку, а вот лук крупный, высаженный весной стрелкуется довольно часто.
4. При подзимней посадке в Средней полосе лук не трогают такие вредители как луковая муха, серая гниль, мучнистая роса.
5. Лук, высаженный под зиму, проще вырастить, его нужно гораздо меньше пропалывать, да и урожаи будут выше, луковицы крупнее и сочнее, чем при весенней посадке.
6. Лук, высаженный под зиму, будет хорошо храниться, особенно луковицы небольших размеров.

Однако спорить не будем – лук яровой хранится дольше.

Сорта для подзимней посадки лука в Средней полосе

Для того чтобы озимый лук уродился нужно правильно подобрать сорта.

Мы рекомендуем высаживать такие сорта как:

• Штуттгартер Ризен – его вкус островат, сам он не очень крупный, зато храниться очень хорошо.
   
• Шекспир – вкус уже более мягкий, хранится слабо, однако дает солидные по размеру луковицы.
   
• Сеншуй – вкус его мужской, острый, луковицы крупные, хранятся довольно длительный период времени.
   
• Арзамасский – он острый на вкус, прекрасно хранится, но луковицы его не очень крупные.
   
• Хорош и знаменит сорт Бессоновский;
   
• отличается длительным периодом хранения сорт Даниловский, мелковат правда.
   
• Если хотите озимый лук подольше сохранить, то посадите под зиму Рейдер,
   
• если хотите ощутить по настоящему острый вкус лука то культивар Ред барон.
   
• Два в одном – и острый и хранится долго это культивар Стурон,
   
• ну а для дам – сладкий – культивар Эллан.

Сроки подзимней посадки лука в Средней полосе

Главное высадить луковицу так, чтобы до морозов она смогла укорениться, однако не дала надземных ростков. На все про все у луковицы уходит ок. 10 дней. Учитывая это, торопиться не стоит, но и затягивать не следует тоже.

1. Почаще обращайте внимание на температуру за окном. Если каждый день выше 7°C тепла ртуть в градуснике не поднимается, то самое время приступить к посадке лука.
    
2. Если рассуждать календарным языком, то в Средней полосе оптимальными сроками являются либо самый конец сентября, либо первая половина октября.

Место для подзимней посадки лука в Средней полосе

Для начала нужно выбрать самое открытое и хорошо освещенное место на участке. Там весной почва должна как можно быстрее согреться и сойти снег, однако влага, ни талая, ни дождевая, ни поливная, на этом участке застаиваться не должна.

1. Грядку, не откладывая в долгий ящик, лучше готовить загодя. Я советую её сделать, пока почва еще рыхлая, с ней хорошо работать. Выбирайте для подготовки грядок участки с питательной почвой и обязательно нейтральной по кислотности.
    
2. Отличными предшественниками для озимого лука являются томаты, картофель и огурцы. А вот если на этом месте произрастали сельдерей, морковь, редька или иные корнеплоды, то лук лучше не сажать.
    
3. Если почвы бедноваты, то под перекопку, которую лучше всего совместить с удалением сорной растительности, нужно внести перегной либо компост по 2 кг на 1 м², а также по 1 ч.л. нитроаммофоски на ту же площадь.
    
4. Можно снабдить почву и древесной золой – внеся по 1 стакану на 1 м². Готовые лунки также можно удобрить древесной золой, посыпав её в основание бороздок и расходуя на м1 ² по 200 г.

Лук под зиму в Средней полосе можно высаживать и на обычные грядки, и на высокие, где лук бывает даже чуть более крупным. 

Подготовка луковиц для подзимней посадки в Средней полосе

Когда грядки готовы – земля перекопана, взрыхлена и сделаны бороздки — пора готовить и сами луковицы. Для начала отсортировать здоровые от больных, удалить все высохшие, все луковицы имеющие повреждения.

Далее хорошие луковицы нужно поделить на 3 фракции:

1. что имеют диаметр около 1 см и выложить их в одну кучку (обычно самый мелкий лук именуют овсюжка – из него и вырастет головка лука.),
2. диаметром ок. 2 см — в другую кучку (лук среднего диаметра это севок – тут и головку, и зелень можно получить отменную),
3. в 3 см — в третью кучку (оптимальный вариант для получения ранней, сочной, самой долгожданной в сезоне и самой полезной зелени).  

Правила подзимней посадки лука в Средней полосе

Схема посадки

• Высаживают луковицы в бороздки с расстоянием головка от головки примерно от 5 см– самая маленькая фракция, до 10 см– самая крупная фракция.
   
• Между бороздками, для того чтобы ухаживать за луком и не создавать конкуренции луковкам, лучше оставлять расстояние равное 30 см, это оптимальный вариант.
   
• Заглубляют луковки поглубже, нежели при весенней посадке, обычно на 5-8 см.

После чего остается засыпать луковки почвой и уплотнить её.

Мульчирование посадок

• Поверх посадок лука настоятельно рекомендуем насыпать перегноя слоем в 2 см или слой сухих опилок толщиной в 10 см.
   
• Также можно замульчировать сосновой хвоей толщиной в 2 см или укрыть соломой толщиной в 10 см, а сверху набросать еловых лап, прекрасно задерживающих снег.

Уход подзимними посадками луками весной

Как только потеплеет и начнет сходить снег, укрытие как можно быстрее нужно снять, чтобы почва максимально быстро прогревалась.

1. Проверьте состояние почвы. Если суховата, то вылейте на 1 м² по ведру воды комнатной температуры. И так каждую неделю. Если влаги хватает, то дополнительные поливы не производите.
2. Спустя неделю после появления всходов растения можно подкормить универсальным комплексным минеральным удобрением. Для этого в ведре воды нужно развести порядка 1 ст.л. нитроаммофоски, хорошо её размешать и расходовать это количество на 1 м².
3. Еще через недельку можно подкормить сульфатом калия, также разведенным в воде, тут хватит 1 ч.л. на ведро воды с расходом на 1 м².
4. Междурядия можно буквально притрусить древесной золой.

Не забывайте об удалении сорняков, рыхлении почвы и, если растения сильно мешают друг другу, то и о прореживаниях тоже

Н.В. Хромов

antonovsad.ru

Можно ли под зиму сажать лук севок. Точные даты, когда сажать лук севок под зиму

Существует много овощей, чтобы посадить их под зиму и один из них лук — севок. Он отлично зимует на грядках и дает весной более ранний урожай. И это очень удобно, не нужно возиться с весенними посадками лука. Раньше, я тоже сомневалась — можно ли сажать под зиму лук севок, но попробовав один раз, теперь так делаю! Главное знать даты, когда сажать лук севок под зиму, для вашего региона. Если его посадить раньше нужного срока, то он может укорениться и начать расти. С наступлением холодов, молодые ростки лука севка замерзнут и погибнуть.

Прежде чем определиться со временем, когда сажать лук севок под зиму, нужно выбрать сорт лука.

• Если вы хотите вырастить полукруглые луковицы среднего и крупного размера, выбирайте сорт Штутгартер Ризен. Это самый известный сорт лука, он раннеспелый. Его недостаток — восприимчивость к ложной мучнистой росе и шейковой гнили. Поэтому его нужно защищать от этих болезней.
• Чтобы вырастить продолговатые луковицы, сажайте под зиму Центурион. Этот гибрид очень популярен и растет на всей территории России. Вкус его острый, очень хорошо храниться.
• Крупные круглые луковицы дает сорт Геркулес. Среднеранний сорт, отлично растет во всех уголках России.
• Чтобы вырастить красный лук в зиму стоит посадить Ред Барон. Имеет полуострый вкус, всегда дает стабильную урожайность, прекрасно созревает и хорошо храниться.

Проверенные сорта и гибриды лука, которые можно сажать под зиму севок Штутгартер Ризен, Центурион, Геркулес, Трой, Радар.

Лук Штутгартер Ризен

Когда сажать севок под зиму

Важно правильно выбрать время для осенней посадки. Если сделать это в теплые сентябрьские дни, то лук начнет расти и потом замерзнет зимой. Поэтому дождитесь стабильно холодной погоды, когда наступят заморозки и температура на поверхности почвы снизится до -1 – 2 С.

Обычно это происходит в середине октября, максимум – в начале ноября. Точной даты, естественно, нет, так что доверьтесь своей интуиции садовода. Тем более, что в одном году в это время может выпасть снег, а в другом даже в ноябре еще светит солнце и относительно высокие температуры.

В среднем считается, когда сажать лук севок под зиму с 5 по 20 октября

Самое главное – не допустить высаживания лука-севка в теплую землю, надо дождаться, когда наступят первые стабильные заморозки.

Если вы не определились с погодой и не знаете, когда сажать лук под зиму, то можно обратиться к лунному посевному календарю. Если верить лунному календарю, то наиболее благоприятные дни для посадки лука в сентябре можно начинать только в северных регионах нашей страны. Старайтесь делать это на убывающей Луне в Дни Корня.

1. Рекомендуемые даты по Лунному календарю: 3, 4, 8, 9, 18, 19, 22, 23, 24 сентября.
2. Не рекомендуется проводить любые посевные и посадочные работы в полнолуние и особенно в новолуние (3 дня). Сентябрь 2019 года: новолуние — 27, 28, 29 сентября полнолуние — 14 сентября

Самым подходящим месяцем для посадки озимого чеснока и лука в средней полосе является октябрь.

1. Посевной календарь рекомендует сажать лук-зимник 1, 2, 5, 6, 15, 16, 20, 21, 26 октября.
2. Посевы, посадки не рекомендуются: новолуние — 27, 28, 29 октября (новолуние в сентябре и октябре полностью совпадают) полнолуние — 14 октября

На юге России сажать лук-зимник можно и в ноябре.

1. Рекомендуемые даты: 1, 2, 3, 16, 17, 22, 23, 24 ноября.
2. Неблагоприятное время для работы в саду: новолуние — 25, 26, 27 ноября полнолуние — 12 ноября

По общим правилам, если рассматривать регионы России, лучший период высаживания лука на зиму для разных регионов России будут следующие:

• в Ленинградской области – первая декада октября;
• в Подмосковье – вторая декада октября;
• в Западной Сибири – середина-конец этого октября;
• в Волгограде – с 3-ей декады октября по первую ноября.

Как посадить лук севок под зиму

Подготовьте место для посадки лука — севка под зиму. Хороший предшественник — это ранняя белокочанная и цветная капуста, огурец, ранний картофель, томат, бобовые, зеленные, редис.

Место должно быть такое, где раньше всего сходит зимой снег и не застаивается вода.

Перекопайте грядку под лук в штык лопаты, уберите все сорняки и корешки, которые выглядывают из земли. Удобрять навозом грядку для лука НЕ нужно, в нем слишком много азота. Из-за излишка азота может образовать много зелени и маленькие луковки.

Я обычно, сажаю лук севок в лунки, на расстоянии 10 — 15 см друг от друга, в зависимости от размера луковки. Чем меньше севок, тем меньше расстояние между севками, я оставляю. Далее углубляю севок по самую макушку в землю, чтобы торчал только маленький хвостик с верху, а иногда и его не видно. Сверху можно присыпать мульчой — соломой, травой и т.д.

Вот и все тонкости с посадкой под зиму лука севка. Конечно, бывает такое, что лук замерзнет за зиму и не взойдет. Но форс — мажоры в огородном деле бывают всегда. Зато посмотрим на плюсы подзимней посадки лука севка:

1. По зиму обычно сажают мелкий севок, и он не дает стрелок! Даже не пытайтесь посадить крупный лук севок, он обязательно будет стрелковаться.
2. Осенняя посадка лука дает ранний урожай. Урожай лука созревает уже в июле. И тут есть такие плюсы: когда луковая муха угрожает весенним посадкам, посаженный под зиму лучок уже достаточно окреп, и его вредитель почти не повреждает; А еще, уборка урожая приходится на относительно спокойное время, а на освободившихся грядках можно посеять зелень или скороспелые овощи — до осени спокойно созреют.
3. Меньше хлопот с прополкой лука.
4. Можно раньше начать продавать урожай лука и получать дополнительный доход. Особенно весной, когда все хотят свежего зеленого лучка.
5. Ранняя уборка урожая лука дает возможность хорошо его просушить и подготовить к зимнему хранению. Если его сначала хорошо просушить на солнце, а затем на прогретом чердаке, да заплести в косы, то храниться он будет отменно! Поэтому не раздумывайте, можно ли под зиму сажать лук севок. Смело сажайте!

www.xn--80afdb0cbapl.xn--p1ai

Когда сажать лук севок под зиму в 2019 году

Осенние работы в огороде по посадке культур, выдерживающих зимний холод, приобретают все большую популярность. Это могут растения, выращивание которых происходит из семян — морковь, петрушка, укроп, редис, и луковичные растения — чеснок, лук. Огородники в некоторой степени рискуют, потому что в случае экстремальных холодов могут лишиться большей части семенного материала, но в тоже время и получают выгоду — у них весной освобождается время для проведения неотложных работ.

Погода может до минимума сократить благоприятные весенние сроки для высадки овощных культур. Могут долго стоять холода, а затем наступит резкое потепление и быстрое высыхание почвы. Может случиться противоположная ситуация — рано начнет пригревать солнце, а затем снова придут морозы и погибнут едва выглянувшие из земли еще слабые сеянцы и проростки.

Растения, которые были высажены в грядки осенью, в обеих ситуациях сохраняют, по сравнению с весенними посевами, более высокую устойчивость к резким сменам температур воздуха, потому что начнут раньше прорастать и набирать силу.

Содержание статьи:
1. Когда сажать лук севок под зиму в 2019 году чтобы был крупный
2. Сроки посадки лука севка по лунному календарю в открытый грунт
3. Как подготовить для посадки
4. Как подготовить грядку под лук для посадки осенью
5. Нужна ли подкормка грядки?
6. Пошаговая инструкция (как посадить осенью)
7. Сроки посадки в Подмосковье
8. Какого числа сажать лук в Сибири и на Урале
9. После какой культуры можно сажать лук
10. Когда сажать лук на головку весной или осенью

Когда сажать лук-севок под зиму в 2019 году, чтобы был крупный

Настороженное отношение к подзимним посадкам овощных культур не так давно сменилось на рассудительное. Ведь осенние работы можно проводить не спеша, особенно в регионах, где сильные морозы не приходят до конца ноября. Почва для грядок осенью не высохнет, не вырастут сорняки, тонкие стебельки растения не загрызут вылезшие из земли личинки зимующих насекомых. Огородники успеют и перекопать почву, и убрать растительные остатки, и удобрить грядки.

Посадочные работы с луком-севком начинают после того, как снизится уровень плюсовых температур, средняя температура воздуха устойчиво приблизится к отметке +5 °С. Определить, что холод пришел надолго, достаточно сложно, но необходимо — придется прислушиваться к прогнозам синоптиков. Для выживаемости луковичек это очень важно, ведь их нужно не просто уложить в лунки и присыпать почвой, а дать им время на то, чтобы они начали укореняться.

Своими первыми корешками луковички должны прикрепится к почве, удержаться в ней, чтобы не оказаться на поверхности почвы, когда пойдут осенние дожди и начнут размывать лунки, или появятся талые воды при зимних оттепелях. Для приживаемости луковичек нужно не менее 15 дней с положительными дневными температурами.

Огородники только исходя из собственного опыта, наблюдений за климатом своего региона, профессиональных прогнозов синоптиков могут определить сроки наступления морозов, когда растения уже не смогут укореняться, и, соответственно, время посадки озимого лука-севка в грядки. К этому времени почва должна быть подготовлена, останется лишь разметить грядки и заняться посадочным материалом.

Сроки посадки лука-севка по лунному календарю в открытый грунт

Помощником огородников в определение подходящих сроков проведения посадочных работ лука-севка может стать лунный календарь садовода на 2019 год. В нем указано, что благоприятными днями для этой работы будут 17-19, 26, 27, 30 числа в сентябре; 4-6, 15, 17, 23, 25 — в октябре; 20, 21 — в ноябре. Не рекомендуют для посадочных работ луковичных растений 10 и 11 числа сентября, 7-9 — октября, 4, 8-10, 18 — ноября.

Как подготовить лук для посадки

Для выращивания летом будущего года крупных головок, осенью предыдущего года в качестве семян выбирают луковки самого маленького размера. Они должны быть не крупнее ноготка на мизинце, на них не срезают сухие верхушки.

В отзывах огородников-экспериментаторов, рискнувших под зиму сажать луковички минимального размера, утверждается, что из них развиваются крупные головки репчатого лука, и именно такой лук не подвержен стрелкованию.

Посевной материал выбирают из сортов, которые доказали свою зимостойкость в родном регионе огородника. Отобранный материал проверяют на наличие черных пятен на кожице, гнилей, следов присутствия личинок насекомых под шелухой.

Проверка должна быть тщательной, потому что обрабатывать посадочный материал жидкими обезвреживающими составами не рекомендуют. В грядки должен быть посажен лук, который не замачивали в воде, — начавший набухать лук быстро начнет прорастать, зачатки луковых перьев могут появиться в тот момент, когда ударят морозы.

Как подготовить грядку под лук для посадки осенью

Опасным местом для грядки с озимым луком будет тот участок огорода, где близко расположены подземные воды, которые могут приблизиться к поверхности грунта после схода снега, и низменные участки, где осадки и талые воды могут размыть грядки.

Лук-севок сажают на возвышенности или в насыпные грядки. Место должно освещаться солнцем, проветриваться, но в тоже время должна быть защита от северного ледяного ветра.

Уделяют внимание структуре грунта и составу земли. Для лука необходима легкая водопроницаемая почва с нормальной кислотностью. В этом месте в год посадки лука не должны были расти летние виды лука или культуры, которые страдают от тех же болезней и вредителей, что и лук — морковь, свекла, кукуруза, подсолнечник, чеснок, картофель, люцерна, клевер, сельдерей.

Грядки размечают после того, как в почву при необходимости внесут дренирующие материалы — песок, торф и определят кислотность почвы. Если существует необходимость в раскислении почвы, то в почву вносят необходимые компоненты — известь, доломитовую муку, но место для грядки выбирают другое.

Лук на зиму сажают в слегка увлажненную почву, ведь глубина посадки лука небольшая, поэтому вода, замерзшая в верхнем слое почвы, заморозит и луковки, находящиеся в этом слое.

Поэтому, при засушливой погоде за несколько дней до начала посадочных работ, грядки поливают, затем по уже подсохшей почве размечают границы и ряды, куда будут посажены луковички. Между бороздками должно остаться по 25-30 см, в рядках между луковичками 5-6 см. Посадочные лунки в рядках проделывают с помощью колышков с насечками, указывающими на какую глубину нужно вдавливать разметчики.

Нужна ли подкормка грядки?

Для сохранности плодородного слоя почвы после сбора летнего урожая необходимо вносить те компоненты, которые растения забрали из нее. Растения забирают азот, фосфор, калий — основные элементы, которые нужны растительным клеткам для своего развития в больших количествах.

Но подкормки вносят выборочно: азот осенью не вносят, потому что его основное использование происходит в период вегетации — наращивания зеленных частей растений. Растениям же после посадки нужно лишь укорениться и перейти в стадию покоя.

Поэтому осенние подкормки проводят фосфорными и калийными удобрениями, которые помогут луковичкам увеличить количество углеводов в своих клетках, тем самым защитится от пониженных температур и быстро проснуться весной.

Пошаговая инструкция (как посадить лук осенью)

Огородники решившие провести посадку лука-севка должны придерживаться определенного алгоритма работ:

• Выбор места для грядки должен быть на солнечном, защищенном от ветра, возвышенном участке огорода.
• Почва на грядках должна быть подготовлена заранее, перекопана, освобождена от сорняков, удобрена, обеспечена водопроницаемым составом.
• Земля перед посадкой лука должна быть слегка увлажнена.
• Посадочный материал выбирают из районированных зимостойких сортов от проверенных производителей, гарантирующих, что семена не заражены болезнетворными патогенами и личинками вредителей.
• Выбирают луковицы минимального размера, с них не срезают верхнюю часть головки, не снимают шелуху.
• Лук севок сажают в заранее подготовленные лунки на глубину до 4 см.
• Луковички присыпают сухой почвой, которую готовят заранее и хранят в защищенном от осадков месте.
• Если начинаются проливные осенние дожди, над грядками возводят укрытия, защищающие почву от переувлажнения.
• Грядки после наступления устойчивых холодов с морозами ниже — 10 °С мульчируют сухой листвой, соломой, хвойным лапником, прикрывают водонепроницаемыми материалами, чтобы не допустить проникновения излишней влаги к корням луковиц.
• При наступлении морозов ниже -15 °С по возможности на грядки набрасывают снег толщиной 15-20 см. Весной снег сгребают до начала оттепелей.
• С наступление устойчивого потепления до -5 °С с грядок снимают все укрывные материалы. Это необходимо для того, чтобы луковицы не проснулись и не проросли под укрытием.

Весной под растения вносят удобрения, в составе которых преобладает азот, следят, чтобы молодые проростки не забили сорные травы, рыхлят почву. Для защиты всходов от возвратных морозов на грядками устанавливают дуги, на которые в любой момент можно будет натянуть укрывные полотна.

Сроки посадки лука в Подмосковье

В 60-70-е годы прошлого столетия в Подмосковном регионе холодные дни наступали уже в середине октября, а морозы могли ударить в конце месяца. В связи со сменой климата в 21 веке снежная зима в этот регион все чаще приходит к середине ноября.

Если произвести простые арифметические подсчеты, то получится, что лучше всего посадку лука-севка в Подмосковье проводить в последних числах октября. Особенностью этого региона являются не только снежные, но и довольно холодные зимы, поэтому глубину лунок для лука можно увеличить на 1-2 см.

Какого числа сажать лук в Сибири и на Урале

Сроки посадки лука-севка на юге Урала в целом совпадают с датами проведения этих работ на юге Подмосковья. В центральной части Урала климатические особенности региона подскажут жителям, когда нужно будет проводить осеннюю посадку лука-севка.

Скорее всего, это должно случится не позднее первых чисел октября. А в Сибирском крае с его ранними суровыми зимами огородники не ошибутся, если посадочные работы закончат к концу сентября.

После какой культуры можно сажать лук

От того, какие предшественники росли на грядках перед посадкой лука, во многом зависит устойчивость культуры к болезням и вредителям. Не имеют общих с луком патогенных организмов и вредителей: кукуруза, зерновые культуры (кроме овса), огурцы, горчица, свекла, фацелия, помидоры, листовой салат, рапс, капуста.

По периметру луковых грядок для защиты от луковой мухи весной высевают семена бархатцев, календулы, моркови.

Когда сажать лук на головку, весной или осенью

Вырастить крупные головки репчатого лука из лука-севка можно при посадке и в подходящие осенние сроки, и весной. Озимый лук принесет хозяину более ранние урожаи, а величина и масса луковиц-головок будет зависеть от сортовых показателей, плодородия почвы, своевременных поливов, климатических условий. Озимый лук может быть израсходован до конца осени, поэтому летние посевы будут нужны для заготовки лука на зиму.

Огородники, которые будут высаживать лук зимой, должны учитывать, что существует риск гибели какой-то части посадочного материала. Поэтому осенью сажать луковицы лучше с избытком, загущенными посадками. Лишние луковички можно будет использовать на перо.

А знаете ли вы, что луком можно укреплять иммунитет, и сделать это не сложно. Надо всего лишь лук и мед. Подробней можно почитать здесь.

Для выращивания озимого лука огородникам необходимы не только знания агротехнических приемов, но и какая-то доля удачи. Только собственная наблюдательность и интуиция помогут из крохотных луковичек, посаженных в землю осенью, в первые дни лета собрать богатый урожай крупных головок лука.

domovouyasha.ru