Подготовка винограда к зиме – перечень необходимых работ
Урожай сочных ягод собран и переработан, но расслабляться рано. Пора позаботиться об урожае следующего года. Осенний уход за кустами винограда заключается в следующих этапах
• Внесение удобрений;
• Обработка от вредителей;
• Обрезка;
• Укрытие на зиму.
Порядок действий одинаков для всех регионов России. Подготовка к зимовке в средней полосе, на Урале, в Сибири отличается только сроками и высотой укрытия.
Удобрения, вносимые осенью перед укрытием винограда
Подкормки начинают сразу после сбора урожая. Пока листва не облетела, её можно опрыскать раствором магнезии, для восстановления запасов магния.
Как правило, в почву осенью вносят только монофосфат калия. Внесение азота и других микроэлементов откладывают на весну.
Многие новички совершают большую ошибку при уходе за виноградом – руководствуются принципом «Чем больше удобрений – тем лучше». Это абсолютно неверно, избыток микроэлементов может навредить. Например, избыток фосфора приводит к замедлению вегетации. На листьях в этом случае можно заметить хлороз – жилки становятся светлее остальной части. Поэтому важно соблюдать дозировки указанные производителем. Переизбыток удобрений лечится высеванием сидератов, которые выносят их в больших количествах.
Решая, чем подкормить виноград перед укрытием на зиму, обратите внимание на очень популярные среди виноградарей органические удобрения – например, компост и навоз. Есть три способа внесения:
• Сухими;
• Растворенными;
• Заделка в яму.
В первом случае перегной рассыпается в прикорневое кольцо сухим, затем земля перекапывается. Питательные элементы станут доступными для винограда через 1 – 2 сезона.
Второй способ – удобрения замачивают в ведре на сутки, после чего равномерно выливаются вокруг куста. Желательно после этого обильно полить виноград.
Заделка в яму – способ, при котором питательные элементы доставляют ближе к корням. Примерно на расстоянии метра от ствола выкапывается яма глубиной до 60 см. В нее засыпают литр удобрений, после чего закапывают. Если есть возможность, делают 4 таких задела с разных сторон куста. Так как микроэлементы переходят в доступную для корневой системы форму неравномерно, запаса питания хватает на 3 – 4 года. Этот же способ можно использовать и для химических удобрений.
Рекомендуется на зиму вносить под куст древесную золу. В ней содержится большое количество фосфора, калия и других элементов. Норма внесения для одного растения – пол-литровая банка, золу равномерно рассыпают в диаметре метра от ствола. Если вносить больше – вместо пользы можно принести вред. Почва защелачивается, делая многие микроэлементы недоступными для корневой системы.
Сразу после внесения удобрений осенью, перед укрытием на зиму, проводят обильный влагозарядный полив. Расход воды – около 50 литров на куст.
Обработка и опрыскивание винограда перед зимой
Осенью обязательно нужно провести профилактические и, если необходимо, лечебные опрыскивания винограда. Проводят их в два этапа. Сразу после сбора урожая необходимо обработать куст инсектицидом, чтобы уничтожить вредных насекомых и не позволить им поселиться внутри древесины. Выбор таких средств достаточно большой, например, всем известная «Актара» прекрасно справляется с вредителями.
Если летом наблюдались вспышки грибковых заболеваний, одновременно с инсектицидами используют фунгициды. Если листва ещё не опала, выбирают мягкие средства, например, бордосскую смесь.
Более эффективные препараты для обработки винограда с помощью опрыскивания осенью перед укрытием на зиму, такие как медный купорос, железный купорос и мочевина, наносят только по голому стволу.
Нередко в качестве мягких фунгицидов рекомендуют использовать препараты, предназначенные для лечения грибка у человека, считая, что они безопаснее. Как правило, они имеют таблетированные формы, растворить их полностью почти невозможно. Соответственно, эффективность их крайне мала.
• Сода;
• Хозяйственное мыло;
• Дегтярное мыло;
• Уксус;
• Марганцовка;
• Зольный раствор;
• Другие вещества.
Эффективность этих средств минимальна, но и вреда они не нанесут. Единственное аптечное средство, которое хорошо работает при опрыскивании винограда от болезней осенью – это перекись водорода.
Осенняя обрезка перед укрытием
Почему лучше обрезать виноград осенью? Если это сделать весной, из срезов будет вытекать жидкость – «сок». На восстановление кусту потребуется время, вегетация замедляется примерно на две недели. Соответственно урожай поспеет позже.
Обрезку можно начинать только после полного облетания листвы. Даже поврежденные, полусухие листья продолжают питать куст полезными веществами. Желательно процедуру проводить в сухую погоду.
Правильный срок осенней обрезки винограда перед укрытием на зиму зависит от региона и фактической погоды, на Урале и в Сибири это может быть сентябрь, в Подмосковье – октябрь, в Краснодарском крае – ноябрь.
Не только новички, но и опытные виноградари часто пренебрегают обработкой секатора во время обрезки. Когда нужно обработать много кустов, тратить время на протирание жалко. Но это по-настоящему опасно. Разные сорта винограда имеют разную устойчивость к инфекциям. Зараженная лоза с высокой стойкостью к заболеванию внешне ничем этого не покажет, но будет источником болезни. Во время обрезки инфекция распространится на остальные кусты, часть из них не сможет бороться, вылечить болезнь будет непросто.
Чтобы не тратить время на протирание секатора, заранее готовим дезинфицирующее средство, на основе спирта, наливаем в банку. Закончив обрезку одного куста, окунаем инструмент в раствор и продолжаем работу.
Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
Для «чайников», начинающих виноградарей, не желающих вдаваться в нюансы, обрезку винограда на зиму можно свести к простой схеме: обрежьте все ветви, оставив 2 – 3 почки. Длина ствола, самой толстой части с многолетней древесиной, должна соответствовать размеру шпалеры и удобно на ней крепиться.
Однолетка
При подготовке к зиме винограда первого года жизни при обрезке удаляем все ветви, оставляя две почки. При правильном уходе на следующий год из этих почек будет расти молодая лоза.
Двухлетка
Если лоза хорошо развивается, ветви толстые и здоровые, обрезаем внутренние на две почки, внешние не трогаем. Из них на следующий год будет формироваться рукав. Если развитие медленное, ветки тонкие, обрезаем все, оставляя две почки.
Взрослая лоза
Вырезаем сухие, тонкие ветви полностью, не оставляя пенька. Остальные обрезаем, на две или три почки. Регулируем длину рукава, то есть основной ветви, если это необходимо.
Запущенный куст
Осень самое время привести в порядок виноград, за которым долго не ухаживали. Первым делом примерно определяем возраст куста. Ориентируемся на толщину самой крупной ветки с многолетней древесиной. Если её толщина примерно соответствует большому пальцу руки, значит, ей около 3 лет. Те, что тоньше – моложе, урожай придется ждать пару лет. Те, что толще, скорее всего уже плодоносят. Толстые, объемом в руку – старые, им более 10 лет.
Даже развитая, многолетняя корневая система может питать не более 4 лоз одновременно. Поэтому выбираем, какие ветки оставить. В первую очередь убирают самые старые и самые молодые. На оставленных срезают боковые ответвления, оставляя 2 почки. Длину ветвей, рукавов куста, определяют в зависимости от способа крепления к опоре. Например, для арки можно лозу не укорачивать, только направлять впоследствии.
Новички часто путаются с видами обрезки. В описании сортов винограда встречаются фразы: «короткая обрезка», «обрезка на 8 почек» и тому подобное. Они относятся к летней обрезке во время формирования плодовой лозы. Когда мы готовим виноград к зиме, обрезка всегда короткая, на две почки. Исключение – формирование рукава.
Декоративные сорта, например, девичий виноград, при обрезке на зиму укорачивают несильно, оставляя длинные ветви. Коротко обрезают только мешающие.
После обрезки обязательно обработайте срезы садовым варом.
Укрытие виноградной лозы на зиму
Существуют сорта винограда, не требующие укрытия на зиму, они легко переносят морозы до – 30. Но необходимо учитывать, что такую стойкость имеют только абсолютно здоровые растения, выращенные при высоком уровне агротехники. Недостаток микроэлементов, грибковые заболевания и другие факторы снижают зимостойкость.
Отвечая на вопрос, при какой температуре следует укрывать виноград, заметим: не стоит делать укрытие сразу после первого похолодания. Понижение температуры воздуха до 5 градусов ниже ноля не навредит лозе. Напротив, закаленное растение гораздо легче переносит зимовку. Лозу оставляют открытой настолько долго, насколько позволяет температура воздуха. Если столбик термометра опустился ниже – 5, пора укрывать виноград.
Календарные сроки укрытия винограда на зиму назвать невозможно, для каждого региона они свои. Кроме того, даже в одной местности год на год не приходится. Например, в Крыму виноград укрывают ближе к январю, но изредка укутывать кусты приходится уже в ноябре. Ориентироваться нужно на фактическую погоду и прогнозы на ближайшую неделю.
Выбирая способ защиты винограда на зиму, учтите, хорошее укрытие – сухое, влажность осложняет зимовку.
Выбор защиты винограда от мороза зависит от финансовых и физических возможностей хозяина. Самый дешевый, но энергозатратный способ – лозу укладывают в траншею и присыпают выкопанной землей. В течение зимы накидывают и притаптывают снег. Такой способ не подходит южным регионам, снег сдувается ветром, во время оттепелей переувлажненная лоза подвержена выпреванию. Также с большой осторожностью используют укрытие винограда на зиму землей на участках с тяжелым, глинистым грунтом.
• Воздушная подушка;
• Влагонепроницаемый;
• Защищающий от механических повреждений.
Большинство виноградарей считают, что зимой прямой контакт с грунтом вредит лозе, поэтому сам ствол и ветви оборачивают полиэтиленовой пленкой, спандбондом, мешками из полипропилена.
Воздушная подушка – это слой, расположенный непосредственно над и под лозой, его делают из следующих материалов:
• Опилки;
• Сено;
• Лузга семечек;
• Лапник;
• Листья;
• Картон;
• Ветошь;
• Нетканные материалы.
Опилки берут свежие, не перепревшие. Чем они крупнее, тем лучше, слой будет более воздушным. Нежелательно использовать отходы от колки дров. На дрова чаще всего берут сухие деревья, вероятность того, что они погибли вследствие заражения грибковой или бактериальной инфекцией очень высока. Если других вариантов нет совсем – тщательно обработайте фунгицидами и лозу, и опилки.
Сено – популярный материал для зимовки не только у любителей винограда, но и у мышей. Кроме того, что грызуны повреждают почки, хищники во время охоты на них, часто разрывают укрытия. Если не заметить во время, виноград вымерзнет.
Та же история и с лузгой от семечек. Если отказаться от этих материалов нельзя, обязательно выложите вдоль лозы отравленное зерно.
Лапник не зря многие считают идеальным материалом для укрытия. Мыши редко строят в нем гнезда, хвойные ветви не уплотняются, сохраняя много воздуха. Имеет незначительный противомикробный эффект. К сожалению, он доступен далеко не всем.
Сухие листья максимально доступны, собрать достаточное количество несложно. Но следует учитывать, что за время вегетации они накопили огромное количество патогенов, которые могут инфицировать грунт и лозу. Кстати, среди дачников ходит легенда, что в ореховых листьях, из-за содержания йода, не селятся мыши. Жалко, но это просто сказка, мышам всё равно, какие листья использовать для гнезда. Обязательно используйте отраву от грызунов.
Современные нетканные материалы для укрытия винограда на зиму, такие, как геотекстиль, спанбонд и другие, не содержат патогенов, прекрасно справляются с защитой. Но высокая стоимость часто делает этот материал не целесообразным для использования.
Иногда, перед тем, как положить следующий слой, поверх первого строят каркас. Он не позволяет уплотниться нижнему слою. Используют:
• Дуги;
• Проволоку;
• Ящики.
Дуги устанавливаются на расстоянии 60-70 см друг от друга. Минус дуг в том, что зимой с них сдувает снег, виноград лишается дополнительной защиты.
Проволока – простой и бюджетный вариант. Её натягивают над лозой в несколько рядов, особое внимание уделяют середине конструкции, где в случае провисания будут скапливаться снег и вода. Они создают давление, спрессовывая нижние слои.
Часто в хозяйстве скапливается большое количество невысоких пластиковых или деревянных ящиков. Их тоже можно использовать.
Для защиты от влаги используют чаще всего полиэтиленовую пленку, рубероид, прорезиненные ткани. Их натягивают на дуги, проволоку или просто накрывают первый слой.
Для защиты от повреждений конструкции используют доски, щиты, шифер и другие доступные материалы.
Отдельно стоит упомянуть укрытие в короба. Короба – это способ посадки. Виноград высаживается в траншею с укрепленными стенками. Укрывать его осенью очень просто, достаточно опустить лозу, накрыть утепляющими материалами и щитами. Укрытие винограда в коробах на зиму считается лучшим способом для выращивания винограда в северных регионах.
Выращивание винограда – творческий процесс, но без знаний результат может быть печальным. Мы очень стараемся дать самую актуальную информацию, чтобы помочь вам.
Бокалы для вина
vinohobby.ru
Когда и чем укрывать на зиму виноград?
Начинающие виноградари сомневаются, стоит ли укрывать виноград. Эти работы необходимо проводить в тех районах, где морозы бывают 15 градусов и выше. Часто садоводы не знают, как это лучше сделать. Сразу оговоримся, что не все сорта винограда требуют зимнего укрытия. К примеру, старинные сорта Изабелла и Лидия можно не утеплять. Если есть возможность, лозы следует пригнуть к земле, и морозы до 35 градусов им не страшны.
Менее морозостойкие сорта нужно укрывать. Чтобы куст винограда хорошо перезимовал, ему необходимо подготовиться к морозам. Лоза обязательно должна успеть хорошо вызреть. Кусты нельзя перегружать урожаем; осенью вносятся калийные удобрения, своевременно прекращаются поливы.Лозы винограда выдерживают гораздо большие морозы, чем корни, которые в бесснежные зимы вымерзают и при 7 градусах мороза. Поэтому очень важно укрывать корни виноградных кустов. Причем землю следует брать не рядом с кустом, а на расстоянии не менее метра. Хуже переносят заморозки молодые неокрепшие кусты.
Еще один вопрос, который волнует многих садоводов: когда укрывать виноград? Опытные виноградари советуют проводить эти работы после наступления морозов в 5-6 градусов, когда лозы успеют закалиться и хорошо подготовиться к зиме. Кроме того, есть вероятность, что небольшие заморозки, чередующиеся с дождем и оттепелями, негативно скажутся на слишком рано укутанной лозе, которая может подопреть.
Если морозы не наступили в начале ноября, в середине месяца виноград обязательно нужно укрыть, так как в любой момент возможны сильные заморозки. Многие садоводы не могут определиться, чем укрывать на зиму виноград. Это зависит от способа, который вы выберете.Можно укрыть виноград тремя основными способами:
- окучивание;
- частичное укрытие;
- полное укрытие.
В любом случае виноградную лозу необходимо обработать средствами против болезней и паразитов. Окучивают молодые растения. Для взрослых кустов окучивание делают только в южных районах. Куст засыпается земляным валом. Существует простой способ защитить от холода виноград. Как правильно укрыть? Молодые кустики накрываются полиэтиленовыми бутылками без крышек, а затем со всех сторон присыпаются землей.
Частичное укрытие не защищает от сильных морозов, так как присыпается землей только верхняя, пригнутая к земле, часть кроны, остальное укрывается подручными материалами. Чем укрывать на зиму виноград полностью? В больших агропромышленных хозяйствах виноградные лозы укладываются в подготовленные траншеии и сверху засыпаются землей. На небольших приусадебных участках этот способ используют редко.
Как правильно укрыть его в дачных условиях? Для начала осматриваем виноградный куст, оставляем только хорошо вызревшие побеги. На этих побегах должно остаться не более 10 почек, остальные удаляем. Куст винограда легонько связываем в пучок, так его легче будет уложить.
Важно исключить контакт лозы с землей, поэтому подкладываем под нее дощечки, шифер и другой материал. Укладываем лозу и слегка пришпиливаем к земле. Теперь очень важный момент: чем укрывать на зиму виноград, какой материал выбрать?
Для этой цели можно использовать старые вещи: пледы, покрывала, мешковину. Обычно весной, после использования, их аккуратно складывают и хранят до осени. Укрывать нужно осторожно, чтобы не повредить почки. Сверху эта конструкция накрывается пленкой. Важно оставить в торцах пленки зазоры, чтобы виноград не сопрел.Далее пленка прижимается к почве, огибается несколькими прутьями и присыпается землей. Если нет возможности пригнуть лозу к земле, можно просто укутать ее и прикрепить к арке. Но корни винограда обязательно необходимо укрыть.
Еще один хороший способ решает вопрос о том, чем укрывать на зиму виноград. Небольшие кусты засыпают сухими листьями, а сверху кладут лист шифера или доски.
Многое зависит от того, как перезимовал виноградный куст. Если вы правильно укроете свой виноград, летом он отблагодарит вас щедрым урожаем.
fb.ru
Укрывать или не укрывать виноград на зиму в Украине?
Защита винограда от низких температур – обязательный агротехнический прием, который просто необходим в наших климатических условиях. И хотя все природные зоны Украины в достатке обеспечены солнечным теплом, наш климат имеет свои особенности. Из-за морозных ветров и температурных скачков, величина которых может достигать 40 С, виноградники регулярно подмерзают.
Можно ли оставлять виноград без укрытия
Подмерзший виноградник – необязательно погибший. Начинающий садовод, глядя на куст, может и не заметить повреждений, не придать значения темным пятнам на лозе, редким почкам, поздней вегетации.
В результате плохого укрытия может снизиться вес урожая, упасть сахаристость ягод. Кусты, потратившие силы на поддержание жизнедеятельности зимой, чаще заболевают летом. Опытные садоводы знают: чем слаще сорт, чем богаче вкусовая гамма ягод, тем более тщательного ухода требует куст.
- Наиболее подвержены вымерзанию глазки: даже кратковременный мороз в 18 С может повредить их.
- При температурах ниже –20 С вымерзает лоза и многолетняя древесина.
- Большую угрозу несут ветра: даже при легком морозе – всего лишь 7–10 С, лоза, обдуваемая сквозняками, быстро погибает. Причина в том, что побеги обезвоживаются: влага из стеблей испаряется, а спящие корни не успевают их своевременно подкормить.
- Оттепели, сменяющиеся морозами, усугубляют повреждения: в такие моменты испарение усиливается, а корни продолжают снабжать растение в экономном режиме.
- Наибольшую опасность для винограда представляет промерзание почвы: понижение температуры грунта до –8 С приводит к повреждению и полной гибели корневой системы.
Климатические условия природных зон сильно разнятся. Мы рекомендуем в различных регионах страны использовать разные технологии укрывания винограда.
Защита глазков винограда: метод для приморских степей
В южных областях, выходящих к морям, зимы теплые и влажные. Если переусердствовать с утеплением, глазки выпреют. Наилучший способ здесь – окучивание лозы на 4–5 глазков. Такой метод позволяет с минимальными трудозатратами избежать потерь при всех вариантах развития событий.
- Если зима будет мягкой, выпреют, в основном, укрытые глазки. Тогда при весенней формировке урожай нормируют, обрезая лозы на 8–12 почек.
- В случае морозной зимы, погибнут верхние глазки, поэтому в марте куст можно обрезать коротко, а урожайность отрегулировать за счет большего количества побегов.
В северных и восточных областях Украины лозы укрывают более тщательно. В условиях континентального климата следует учитывать вероятность прихода сильных морозов, таких, которые могут повредить и лозы, и корневую систему кустов. Критические понижения температуры случаются здесь раз в 10 лет. В зоне риска находятся Харьковская, Киевская, Днепропетровская и другие области.
Окучивание землей в качестве укрытия
Применяется для защиты молодых низкоштамбовых кустов, сформированных под веер.
Последовательность работ:
- Рукава с лозами и стрелками собирают в пучок и связывают.
- Получившиеся фашины укладывают в траншейки и пришпиливают проволокой или деревянными колышками.
- Опрыскивают куст 3-хпроцентным железным купоросом и оставляют до прихода устойчивых заморозков.
Когда температура воздуха опустится до – 6 С, траншейку засыпают почвой, слоем 25 см.
Такое укрытие эффективно для растений возрастом до 4–5 лет. Со временем кусты обретают мощные твердые основания – головы: их уже так просто не пригнешь. Приходится либо изначально формировать куст так, чтобы рукава росли сбоку от шпалеры и шли к ней под острым углом, либо изобретать другие способы утепления.
Мульчирование органикой – еще один способ утепления винограда
В качестве дополнительного укрытия можно использовать еловый или сосновый лапник. Этот метод особенно хорош в полесье или в зоне лесостепей: материал дешев, эффективен и удобен в использовании. Однако мы рекомендуем использовать исключительно зеленую хвою. После попадания воды вся органика превращается в отличный теплопроводник. Это замечание относится и к соломе, и к листве, и к сухой хвое.
Высохшие иголки, также, как и другие природные материалы, следует применять только после защиты от намокания – например, укладывать их между двумя слоями гидроизоляции. Вдобавок следует предусмотреть способ вентилирования мульчи.
Для большинства сортов такое утепление является избыточным. Его используют для укрывания особо редких сортов или очень ослабленных растений первого года жизни. Взрослая же лоза, как говорилось ранее, отлично зимует, если ее защитить от ветров каким-либо непродуваемым материалом. Например, шифером или полимерными полотнищами.
Укрытие виноградной лозы листами и пленками
Оптимальным укрытием в наших широтах являются листы волнистого шифера или куски рубероида, слегка присыпанные землей. Сделать такое утепление можно за считанные минуты. Однако со временем шифер растрескивается, а рубероид рвется, поэтому у садоводов популярностью пользуются полимерные пленки.
Технология укладки такого укрытия проста и понятна. Лозы укладывают на землю в траншею и закрепляют с помощью колышков. Траншею сверху закрывают плотным непродуваемым непрозрачным материалом. Шифер просто укладывают, а пленки настилают на дуги-каркасы, установленные над укрытием с интервалом 70 см. Края настилов фиксируют с помощью кирпичей или земли. Чтобы продлить срок службы материала, к краям можно пришить металлические шайбы, для фиксирующих кольев.
В качестве укрытий лучше использовать нетканые материалы в 2–3 слоя. Агроволокно обеспечивает и теплоизоляцию, и воздухообмен. Полимерные пленки в этом отношении проигрывают спабонду: под ними образуется парник. Чтобы избавиться от эффекта теплицы, в торцах траншей приходится оставлять продухи.
Напоследок напомним, что кроме утепления удачной зимовке винограда способствуют такие действия садовода:
- выполнение плантажа перед посадкой саженца;
- глубокая посадка – на 50 см и более;
- ежегодный осенний зарядный полив – 20 л под куст;
- удаление осенью зеленых, невызревших лоз;
- обработка куста железным купоросом перед укрыванием;
Важной частью подготовки виноградника к зиме является нормирование урожая. Помните, что почки следующего года ягодников формируются текущим летом. Срежьте лишние грозди еще на этапе их формирования, дайте растению шанс окрепнуть, чтобы встретить стужи и морозы во всеоружии.
domicad.com.ua
Как укрыть виноград на зиму: действенные способы укрытия.
Не так давно садоводы начали активно выращивать виноград на своих участках. Данное растение нуждается в особенном уходе. Зимой от низких температур он может не только сильно пострадать, но и погибнуть. В данной статье мы вам подробно расскажем, как укрыть виноград на зиму.
Как подготовить виноград к зиме
Многим интересно, когда укрывают виноград, так как эта процедура поможет растению успешно пережить резкие скачки температур и сохранить в полной бережности корни во время холодов. Особенно это важно для саженцев первого года посадки, которые не отличаются морозостойкостью.
Виноград спокойно переносит низкие температуры до 15 градусов. Но температура ниже может привести к тому, не укрытый куст потеряет большую часть своих почек. Как показывает практика, у саженцев винограда отмерзает около 70% почек. Понижение температуры вплоть до 20 градусов приведет к полной гибели растения.
Перед тем, как укрыть виноград на зиму, нужно как следует подготовиться к этой процедуре. Иначе лозу и корни могут погрызть грызуны, на плетях появятся грибковые болезни, глазки погибнут и т.д. Подготовка винограда к зиме включает в себя следующие работы:
- Кусты обильно полейте водой, если стоит сухая осень. На 1 куст потребуется около 10 л воды. Поливать надо постепенно, чтобы влага успела как следует впитаться. В воду можно добавить немного марганцовки, это будет отличной профилактикой для предупреждения развития различных болезней.
- В сентябре около черенков взрыхлите землю, уберите сорняки и прочий растительные мусор. После внесите фосфорно-калийные удобрения.
- После того, как опадут листья, проведите обрезку еще не вызревшей лозы. Она имеет зеленоватую окраску. Такая лоза зимой всегда вымерзает. Также уберите все старые, лишние и ненужные отростки.
- Помимо санитарной обрезки, сформируйте нагрузку, оставив только 2-3 почки поверх нормы для весеннего контроля.
- Нужно обработать виноград, точнее ствол и нижние ветви, 3-х %-м раствором железного либо медного купороса. Это предотвратит нашествие насекомых и мелких грызунов.
После проведения всех этих процедур можно приступать к снятию лозы и ее правильному утеплению. Если ветви оставить на опоре, то они обязательно замерзнут, несмотря на то, что вы их обмотали. Также необходимо укрывать корни и ствол, потому что они больше всего подвержены вымерзанию. Не забудьте подготовить материалы для укрытия винограда.
Есть и морозостойкие сорта растения, которые могут выдержать холода. Но опытные агротехники утверждают, что даже им требуется укрытие на зиму.
Как укрыть виноград на зиму
После того, как вы провели обработку винограда перед укрытием, можно приступить непосредственно к работе. Обязательного надо укрывать гибриды, молодые саженцы и неустойчивые сорта. Способы укрывания винограда зависят от местности, погоды и наличия определенного материала. Каждый садовод сам решает, как надежнее и лучше провести эту процедуру.
Существуют следующие методы укрытия винограда на зиму:
- окучивание;
- сухое укрытие;
- полу-укрытие;
- полное укрытие кустов;
- укрытие землей.
Разберем каждый способ отдельно и более подробно. Также распишем, как правильно утеплить виноград.
Окучивание
Используя данный метод, можно без лишних хлопот и надежно укрыть невысокие молодые саженцы. Если вы живете в Беларуси, на юге России либо Украине, то окучиванием можно укрыть даже взрослое растение, при этом ветви со штамба снимать не надо.
Главный плюс этого способа заключается в том, что он не трудоемкий и не затратный. Надо всего лишь насыпать при помощи мотыги горку земли высотой не менее 10 см и не более 25 см.
Недостаток – укрываются лишь корни. Почки и ветви остаются незащищенными в случае резкого похолодания. Однако такое в теплом климате случается редко.
Сухое укрытие
Пожалуй, это наилучший метод укрытия виноградных лоз. Заключается он в утеплении пучков лозы термоизоляционным и влагонепроницаемым слоями. В качестве утеплителя подойдут древесные стружки, еловый опад, сосновый лапник и пр. Для гидроизоляции надо брать непрозрачную пленку, то есть вполне сойдут старые куски линолеума, рубероида, резины.
Подготовленные лозы уложите вдоль ряда и засыпьте толстым слоем утеплителя и сверху накройте гидроизоляционным материалом. Пленку по краям присыпьте землей либо прижмите кирпичами. Не забудьте оставлять продухи, то есть открытые части укрытия. Это обеспечит проветривание укрытия и предотвратит скопление конденсата.
Плюсы такого укрытия состоят в надежной защите от низких температур. Также подобным способом можно укрыть большие площади виноградника. Единственный минус состоит в том, что требуются некоторые финансовые вложения.
Полу-укрытие
Укрыть виноград на зиму можно методом полу-укрытия. В этом случае укрываются не только корни, но и основание куста, часть ствола и часть побегов. Для укрытия подойдут такие материалы, как агроволокно, плотная ткань, листья либо солома. Возле основания растения насыпают лиственный слой либо солому, а укрывную ткань нужно связать шпагатом, чтобы ее не сдуло ветром.
Полу-укрытие подходит для комбинированных сортов винограда. Их верхушки отличаются морозостойкостью, в то время как основание и корни более чувствительны к холодам.
Полное укрытие
Данный способ подразумевает снятие ветвей растения с опоры, обработку и полноценное укрывание винограда полностью. Для укрытия разрешается брать любой материал.
Накройте кусты старым ненужным покрывалом из натуральной ткани и сверху накройте пленкой, чтобы влага не смогла попасть внутрь. Учитывайте, что пленка не должна покрыть почки, иначе они могут запреть.
Ветви с укрытием прижмите к земле при помощи железных дуг и присыпьте опилками, сухой травой либо опавшими листьями. Морозостойкие сорта достаточно укрыть разрезанными картонными коробками либо шифером. Если в вашем регионе малоснежная зима с резкими перепадами температуры, то сделайте верхний слой в высоту около 30 см. Если же зима теплая, вполне хватит и 10 см.
Полное укрытие для винограда дает 100% защищенность, что растение зимой будет хорошо защищено. Если зима выдалась теплой, то сделайте в такой конструкции отверстия, чтобы почки не распустились раньше положенного срока.
Укрытие землей
Достаточно трудоемкий способ, как укрывать виноград на зиму. Вдоль всего виноградного ряда нужно выкопать траншею глубиной до 20-30 см. Ширина напрямую зависит от толщины пучка лоз, связанных вместе. В выкопанную траншею уложите лозу и прикопайте виноград, то есть засыпьте землей.
Над траншеей сформируйте земляной вал в высоту 15-20 см. Это защитит растение от холодов.
Этот способ укрытия является старейшим, но имеет много недостатков. При мягкой зиме вследствие чрезмерной влажности почки могут сильно пострадать. При заборе грунта частично оголяются корни, что тоже не очень хорошо. Также во время откапывания можно повредить виноград.
Распространенные ошибки при укрытии винограда
Укрытие винограда на зиму – не такая простая процедура, как может показаться сначала. Некачественный укрывной материал, неправильно выбранный способ, спешка либо оттягивание процедуры может стать причиной частичной либо полной гибели растения. Совершаются и другие ошибки, которые могут нанести вред винограду и снизить его урожайность. Давайте рассмотрим наиболее распространенные:
- Не накидывайте много земли сверху на полиэтиленовую пленку.
- Укутать нужно не только наземную часть винограда, но и корни, и основание. Ветви на опоре оставлять не надо.
- Внимательно следите за температурой и не пропустите сроки для укрывания.
- Перед укрытием нужно подготовить виноград к зиме, то есть провести обрезку, подкормку и пр.
- Укрывать нужно по всем правилам – не стоит жалеть на это время, силы и расходный материал.
- Ранней весной пленку надо постепенно открывать, чтобы лоза проветрилась.
Несоблюдение этих правил может привести к гибели лозы. Чтобы не совершать ошибок, нужно как следует изучить информацию, как укрыть виноград на зиму. При правильном уходе за растением можно обеспечить стабильный урожай вкусных ягод на долгие годы вперед.
proposadki.ru