HomeЗимПодготовка винограда к зиме на урале: Подготовка винограда к зиме на урале обрезка. Как подготовить виноград к зимовке

Подготовка винограда к зиме на урале: Подготовка винограда к зиме на урале обрезка. Как подготовить виноград к зимовке

Содержание

уход, укрытие, обрезка с фото и видео

Вот и осень. Все силы виноградной лозы отданы завидному урожаю. Тяжелые гроздья собраны и заложены на хранение, а кусты необходимо подготовить к длительному зимнему отдыху. Нужно чтобы виноград не только пережил холодное время года, но и сохранил цветочные почки для урожая следующего года.

Частенько бывает, что у одного виноградаря посадки переживают зиму без потерь, а на соседнем участке виноград вымерзает или выпревает? Во многом это зависит от подготовки виноградника к холодам.

С чего же начать?

Уход за виноградом осенью

Подготовка виноградных кустов к зиме начинается в начале осени. Помочь винограду пережить холодный период помогут своевременный полив, подкормка, обрезка, обработка от вредителей и болезней, и надежное укрытие.

Полив

Во время наращивания зелени и налива ягод виноградный куст нуждается во влаге. Но и в это время избыток влаги вреден. Лишняя влага ухудшает вкус ягод и провоцирует вспышку заболеваний. И после сбора урожая полив должен проводиться в умеренных объемах – почву нужно насытить влагой без переувлажнения.

Важно помнить, что песчаные почвы поливают чаще, но меньшим количеством воды, а глинистые – реже и обильнее с учетом температуры воздуха, влажности, скорости ветра, глубины нахождения грунтовых вод и сроков наступления минусовых температур. Вовремя сделанный полив наполнит влагой виноградник и повысит его морозоустойчивость.

Удобрения

К моменту сбора урожая виноградная лоза теряет почти все свои внутренние резервы. Восстановить её силы, сохранить заложенные на ней цветочные почки и зазеленеть весной, поможет своевременное внесение питательных веществ.

Совет! Виноградари с большим опытом рекомендуют подкармливать кусты один раз в три года смесью из 25 г простого суперфосфата и 25 г бесхлорного калийного удобрения, вносимой на 1 м² виноградника. Сухую смесь смешивают с землей.

Почву можно пролить раствором из 20г водной вытяжки фосфорных и 10г калийных удобрений, растворенных в 10л воды. Поливая, почву промачивают на глубину до 25 см.

Полезно добавить в поливную смесь и водный раствор микроэлементов: борной кислоты, марганцовки, йода, сернокислого цинка и молибденокислого аммония.

Пока на винограднике есть листья, его можно обработать удобрениями по листу. Такая подкормка ускорит созревание лозы.

Обрезка

Эта процедура омолаживает куст, увеличивает количество и качество ягод, ускоряется их созревание. Удалив лишние побеги виноград легче укрыть на зиму, защитив от морозов. К обрезке приступают только после опадания листьев с лозы. Ранняя обрезка не позволит запасти в рукавах достаточное количество пластических веществ на предстоящую зиму. Обрезка с началом заморозков делает побеги ломкими и они могут сломаться в неподходящем месте.

Оптимальным сроком проведения обрезки многие считают середину сентября.

Проводя обрезку, удаляют поврежденные болезнью и высохшие рукава, которые необходимо сжечь, уничтожая заразу. Затем придают кусту правильную форму, обрезая побеги, загущающие куст и ухудшающие освещение и проветривание.

При осенней обрезке на виноградном кусте оставляют до трети запасных почек и побегов, на случай вымерзания части рукавов или повреждения их мышами. Обязательно удаляют невызревшие лозы – они подмерзнут зимой и послужат источником инфекций весной.

Обработка от вредителей и болезней

После обрезки виноградник обрабатывают от вредителей и болезней. Осеннее уничтожение зимующих форм возбудителей болезней и вредителей сохранит куст здоровым до весны.

Уничтожить инфекцию может содо-солевой раствор. На 10л воды понадобится 10 ст. ложек соли и 5 ст. л пищевой соды. Компоненты растворяют в теплой воде и обрабатывают куст целиком, включая листья. Кратность обработок – не менее 3 в середине сентября.

Снизить численность вредных насекомых и возбудителей заболеваний поможет перекопка почвы вокруг виноградного куста.

Обработанную лозу укладывают на землю. В 10 л горячей воды ( 40-50 градусов) растворяют 100г медного или 400г железного купороса. Раствором опрыскивают уложенную на землю лозу. После высыхания раствора куст можно укрывать на зиму. Отпугнуть от куста грызунов на всю зиму поможет карбид кальция. Его используют при сварочных работах. Куски карбида в металлических баночках оставляют под укрытием. Карбид поглощает влагу из воздуха, выделяющийся при этом газ, отпугнет мышей и послужит профилактикой болезням.

Укрытие виноградника от морозов

Зимние морозы способны погубить виноградную плантацию. Защитить лозу от пониженных температур сможет утепление куста. В качестве утеплителя можно использовать множество материалов – от нетканого материала до деревянных щитов или коробов. Вид утепления в каждой местности свой. На создание утепления влияет сорт утепляемого винограда и метод его выращивания. Современные сорта способны выдержать пониженные температуры под легким укрытием.

Создавать укрытия можно из различных материалов, все зависит от того, что есть в достатке. В северных регионах, где хвойный лапник есть в достаточном количестве – это самый лучший укрывной материал. Через него в достаточном количестве проходит воздух, под ним не начинаются процессы гниения, подавляются возбудители заболеваний. Укрытие из лапника хорошо задерживает снег, создавая благоприятные условия для зимовки винограда.

Там, где виноградные кусты выращивают в траншеях, удобным способом утепления стали деревянные щиты. Лозу укладывают на землю, обрабатывают от вредителей и болезней, закладывают карбид от мышей, сверху накрывают деревянными щитами. Между досками остаются щели для циркуляции воздуха. Выпавший снег предотвратит промерзание укрытия. Отсутствие снега можно компенсировать нетканым материалом, используемым для укрытия рассады весной.

Использовать полиэтиленовую пленку для зимнего укрытия не стоит. Под пленкой создается повышенная влажность и отсутствует вентиляция. Резкие перепады температуры вызывают появление конденсата, провоцируя возникновение плесени и грибковых заболеваний.

К укрытию кустов приступают сразу после внесения удобрений и обрезки кустов – в конце октября — ноябре.

Как правильно подготовить к зиме молодые кусты

Кусты винограда, посаженные в текущем году не обрезают. С них удаляют только не опавшие листья. Кусты поливают, вносить удобрения нет необходимости – они внесены при посадке. Виноград второго года жизни обрезают, оставляя 3-4 почки на одном – двух побегах. В последующие два года на кусте осенью оставляют от 3 до 7 почек на вызревших побегах. Начиная с 4-го года жизни, осенью начинают вносить удобрения.

Подготовка к зиме винограда в Средней полосе

Готовить виноградные кусты к зимовке в Средней полосе начинают с удаления не опавших листьев. Затем кусты обрезают, оставляя на каждом рукаве плодовую стрелку и сучок замещения. Больные, поврежденные и невызревшие побеги удаляют. Определить невызревший побег можно по звуку – вызревшие побеги при сгибании издают треск. Удаляют и отплодоносившие лозы. Полезно провести осенью катаровку кустов. Поверхностные или как их еще называют росяные корни удаляют. Основание куста раскапывают на глубину около 15 см и удаляют все обнажившиеся корни. Углубление засыпают сухим песком.

В Подмосковье

Укрыть подмосковный виноград от морозов надежнее всего если он правильно посажен. Посадочная лунка размером 60*60 см при глубине не меньше 15 позволят утеплить лозу по всем правилам. В сухой, солнечный день рукава сворачивают в кольцо и укладывают на дно лунки. Побеги обрабатывают от возможных болезней, оставляют остро пахнущее вещество от мышей – лучше всего куски карбида. Сверху накрывают деревянными щитами или кусками рубероида. Полученное укрытие зимой полезно дополнительно засыпать снегом.

Плодоносящие кусты сохраняют в зимние морозы более сложным укрытием. Обрезанные виноградные рукава укладывают на сухие доски, в крайнем случае, на сухую почву. Над кустом устанавливают дуги от временных теплиц. Поверх дуг укладывают хвойный лапник. Можно использовать ветки, оставшиеся от обрезки хвойников, растущих на участке. Хвойный лапник для закрепления веток и сохранения тепла можно укрыть двумя слоями спанбонда.

Вместо дуг можно сколотить из подручных досок короб. Его устанавливают на прикрытые хвойниками лозы.

Укрытие винограда на Урале

Выращивая виноград на Урале, к укрытию посадок на зиму нужно готовиться основательно. Сохраненные к весне плодовые почки принесут летом достойный урожай.

К укрытию приступают в начале октября. В это время удаляют все оставшиеся на лозах листья, а после прохождения первых ночных заморозков обрезают все плодоносящие кусты. Нужно удалить старые, больные, засохшие побеги. Оставляем вызревшие плодовые стрелки и сучки замещения. Молодые лозы, идущие от центра куста сохраняют. Обрезая виноград осенью, оставляют почти треть «запасных» для замещения возможных зимних потерь. Весной неиспользованные глазки удаляют.

Обязательной частью подготовки к зиме является катаровка. Осенью обязательно удалить росяные корни на глубине до 15 см. Образовавшуюся ямку заполняют сухим песком. Подготовленные таким образом кусты поливают. Под каждый куст нужно вылить около 10 ведер воды с добавлением марганцовки до нежно-розового цвета. Все это проделывают сразу после сбора урожая. Подкормку в виде ведра компоста, двух стаканов золы и 1г борной кислоты вносят на каждый квадратный метр почвы вокруг куста. Излишне кислую почву известкуют.

Незадолго до наступления устойчивых заморозков виноградные рукава сворачивают в кольцо, пригибают к земле и накрывают. В качестве укрытия подойдут материалы, оставляющие возможность свободного прохождения воздуха возле куста. Подойдет хвойный лапник, деревянные щиты или листы неметаллического шифера. Дополнительным утеплением послужит 20-и сантиметровый слой сухих опилок или шелухи подсолнечных семечек. Уберечь их от выдувания поможет один-два слоя спанбонда. Слой снега на таком укрытии никогда не повредит.

Укрытие винограда в Сибири

Как и в других регионах, подготавливать виноград к зиме в Сибири начинают сразу после сбора урожая. В это время под каждый куст вместе с поливной водой вносят до 300 г золы. Содержащийся в золе калий ускоряет созревание лозы. Естественный листопад еще одна составляющая хорошей зимовки. Сухая зола, внесенная в почву, уничтожает споры грибковых заболеваний.

С началом заморозков виноградные рукава снимают с опор. От небольших низких температур лозу прикрывают нетканым материалом.

Октябрь – время влагозарядковых поливов виноградника. Вылитые 50 — 80 литров воды на 1м² площади молодого виноградника и 100-150л на 1м² плодоносящих посадок помогут насытить влагой глубокие почвенные слои. Почвенная влага предохранит виноградные корни от вымерзания.

Одновременно с поливом производят обрезку куста. Обрезанные лозы можно использовать для заготовки черенков. Освобожденные от лишних побегов куст легче укрыть на зиму. Только нужно помнить, что обрезать нужно по минимуму. До весенней обрезки нужно оставить про запас до 1/3 почек на случай повреждения. Удалению подлежат невызревшие побеги, отплодоносившие рукава и поврежденные болезнями лозы. Плодоносящий куст обрезают, формируя плодовое звено – верхний побег оставляют для плодоношения, нижний – на замещение.

В условиях Сибири лучшим материалом для укрытия виноградной лозы на зиму признаны опавшие листья. Почву под кустом можно прикрыть досками или сухими опилками. На них уложить обрезанные кусты. С наступлением устойчивых минусовых температур лозу укрывают листовым опадом толщиной до 35 см, поверх них набрасывают нетканый материал. Следующий слой хвойный лапник, обрезанные побеги и ветви деревьев или ботва овощей для снегозадержания. Завершит утепление слой снега толщиной не менее 50 см.

Еще один способ укрытия винограда на зиму, применяемый виноградарями Сибири:

  1. Основание виноградного куста окучивают землей как можно выше. Землю необходимо брать подальше от куста, чтобы не оголять корни.
  2. Лозы куста собирают в пучок и обвязывают веревкой.
  3. Следующий слой – несколько слоев нетканого материала.
  4. Завершает утепление – рубероид.
  5. Полученный «кокон» укладывают на деревянное основание – ящики или поддоны.

Выращиваемый в траншеях виноград укладывают на дно и накрывают несколькими слоями спанбонда или агроспана. Траншею закрывают деревянными щитами. На них укладывают утеплители – пенопласт, гофрированный картон или полипропиленовые мешки. Заключительный слой – гидроизоляция рубероид или полиэтилен. Предупредить появление выпревания можно созданием боковых отдушин. Их закрывают при установлении постоянных отрицательных температур.

Правила подготовки винограда к зимовке: видео

Конечно же, лучшее средство защиты виноградных посадок от морозов это снег. Он служит завершающим слоем при любом способе укрытия в любом регионе.

Подготовка винограда к зиме. Что нужно знать?

Любой садовод знает, что слабая виноградная лоза может не перенести зиму и погибнуть при сильных морозах. Чтобы кусты не болели и имели достаточно сил для предстоящей зимовки, необходимо позаботиться о комфортных условиях для их развития и подготовить к предстоящим холодам.

Что следует сделать для защиты винограда зимой? И как проводить подготовку к морозам в разных климатических условиях?

Как правильно подготовить виноград к зиме?

Виноград намного проще перенесет зиму, если осенью провести его обрезку и удалить слабые и больные побеги. Ветви не просто стригут, как при стандартной обрезке, а убирают только те лозы, которые поражены вредителями или грибками.

Дополнительно удаляют невызревшие побеги, поскольку они все равно погибнут зимой, успев перед этим израсходовать значительную часть полезных веществ. Нужно учитывать, что обрезку нельзя производить сразу же после уборки урожая – ветвям нужно немного окрепнуть и восстановить запасы питательных элементов.

После обрезки кусты обрабатывают фунгицидными препаратами, позволяющими уничтожить оставшиеся патогенные организмы и защитить виноград от возможного инфицирования. В качестве фунгицидов используют 5%-ный раствор медного купороса, которым опрыскивают всё растение, включая обстриженные участки.

Для укрепления глубинных корней можно провести катаровку, для чего вокруг штамба убирают землю на глубину около 20 см, обрезают росяные корешки до основного корня, а срезы обрабатывают медным купоросом. После этого землю возвращают на место, кусты окучивают и поливают.

Следующий этап подготовки виноградника к зиме – утепление кустов. Его проводят способом сухого укрытия или посредством присыпания землей. В первом случае виноградные лозы кладут на мульчу прямо под кустами и укутывают укрывочными материалами (соломой, сухой ботвой, сеном). Далее этот слой покрывают полиэтиленом или мешковиной и фиксируют с помощью скоб.

Присыпание землей используют обычно для молодых лоз. Рядом с кустарниками выкапывают канавки, присыпают их опавшей листвой или соломой, сверху кладут лозы и накрывают еще одним слоем мульчи, а затем – слоем земли.

Подготовка винограда к зиме в Подмосковье

В Подмосковье подготовка винограда довольно проста и не требует особых усилий. После обрезки слабых побегов и обработки фунгицидными препаратами лозы снимают со шпалер и укладывают в посадочную ямку, предварительно свернув кольцом. Сверху присыпают опилками или торфом.

В качестве утеплителя можно использовать свежую зеленую хвою. В Подмосковье осуществить такое укрытие достаточно легко, поскольку в регионе есть много лесов с хвойными деревьями. Подготовительные мероприятия проводят в сухую погоду, не забыв собрать возле кустов все опавшие виноградные листья.

Подготовка винограда к зиме на Урале

Зимы на Урале гораздо суровее, чем в средней полосе России, поэтому утепление нужно проводить более тщательно. Катаровку росяных корешков следует делать в обязательном порядке, причем после обрезки основание главного корня желательно присыпать сухим речным песком, прокаленным на огне.

При первых заморозках лозы кладут на мульчу и покрывают листами шифера, а сверху размещают еловый либо пихтовый лапник, который позволит накапливать и удерживать снег.

Подготовка винограда к зиме на Украине

На Украине, особенно в южных областях, зимы теплее, чем в Подмосковье или на Урале, но и здесь виноградникам необходимо предоставить укрытие. Молодые кусты окучивают, не дожидаясь первых заморозков, а затем утепляют двумя или тремя слоями мульчи, используя метод сухого укрытия.

Хвойных деревьев на Украине гораздо меньше, поэтому для утепления можно взять солому, торф или органику (компост, перегной). Перед мульчированием винограду необходима обрезка и обработка фунгицидными препаратами.

Подготовка винограда к зиме в Сибири

Чтобы в холодные сибирские зимы виноград не погиб от мороза, его укрывают в глубоких траншеях или специальных парниках. Некоторые садоводы используют сборно-разборные конструкции теплиц, которые до холодов устанавливают над кустами.

Если виноградник утепляется мульчированием в канавах, дополнительно со стороны преобладающих ветров устанавливают деревянные щиты высотой около 1,5 метров. Эти заслоны позволяют удерживать снег, который обогревает укрытые лозы.

правильная подготовка лозы к зиме

При подготовке виноградной посадки на зиму очень важно правильно выполнить все мероприятия осенью, что поможет сохранить ягодную культуру без потерь до весны, а также позволит получить в следующем году богатый и качественный урожай.

Особенности подготовки винограда к зиме в Средней полосе: как укрывать, обрезать, обрабатывать

Особенно важен правильный уход осенью для молодой посадки винограда. Саженцы, а также молодые кусты этой ягодной культуры, вне зависимости от сортане обладают достаточной зимостойкостью, поэтому при малоснежной морозной зиме резко возрастает риск вымерзания лозы и листьев винограда.

Особенно подвержен подмерзанию недавно высаженный саженец этой садовой культуры.

Лучшие укрывные материалы

На сегодняшний день садоводами практикуется несколько способов укрытия винограда на зимний период.

Способ укрытия Технология выполнения Особенности применения
окучивание Создание над растением насыпи высотой от 10 см до 25 см Подходит для защиты первого года жизни
полуукрытие Создание укрытия для рукавов, головки куста и основания побегов из соломы или агроволокна Защита части кроны виноградного куста, расположенной ближе всего к поверхности почвы
полное укрытие кустов Лозу снять со шпалер и провести дефолиацию с формирующей обрезкой. Пригнуть растение к земле, а затем прикрыть натуральной тканью и пленкой-утеплителем В теплую зиму, в утепленных конструкциях следует оборудовать вентиляцию, предотвращающую запаривание растения и преждевременное раскрытие почек

Правила подзимней обрезки

Подзимняя обрезка рекомендована в регионах укрывного виноградарства и способствует более эффективному укрытию растения перед наступлением зимних холодов:
  • на сучках замещения следует оставлять не более четырёх глазков;
  • на плодоносных лозах желательно оставить более десяти глазков;
  • срезы должны быть обращены внутрь растения;
  • все оставляемые отводы должны быть крепкими и здоровыми;
  • рекомендуется удалять неплодоносящие стрелки;
  • сучки замещения должны быть максимально близко расположены к штамбу;
  • срезанный участок желательно обрабатывать.

При обрезке виноградных кустов целесообразно оставлять невысокие пеньки, которые не позволят ранам затягиваться слишком долго. Оптимальный срок обрезки зависит от погодных и почвенно-климатических условий в регионе культивирования винограда. Обязательному удалению в этот период подлежат все пораженные болезнями и слишком старые побеги.

Подкормка, полив и другой уход осенью

Осенью очень важен влагозарядковый полив, который следует производить по траншеям, которые остаются после укрытия растений почвой и при помощи специальных дренажных отверстий. Если грунт останется сухим, то зимние морозы смогут глубоко проникнуть в почву, в результате чего часто наблюдается разрыв и отмирание корневой системы. В дождливую осень при хорошо перекопанной и рыхлой почве, необходимость влагозарядкового полива отсутствует.

После активного роста и продуктивной фазы виноград нуждается в восполнении потраченных сил, что позволит наиболее качественно подготовиться к зиме, а также к следующему сезону плодоношения.

Осенью следует придерживаться следующих рекомендаций по подкормке ягодной культуры:

  • в начале сентября первая подкормка ускоряет вызревание лозы и готовит растение к зиме;
  • для первой подкормки используется 20 г суперфосфата и 10 г калийной соли на каждый квадратный метр виноградника;
  • хороший результат даёт дополнение первой подкормки 1-2,5 г борной кислоты, 2 г сернокислого цинка и 2-2,5 г марганца сернокислого;
  • при наличии песчаной почвы вносится 1 г калийного йода;
  • в поздний осенний период подкормка проводится посредством внесения 25 г калия и 25 г фосфора на каждый квадратный метр посадочной площади.

Все подкормки обязательно должны сопровождаться максимально обильными поливами.

Защита лозы от болезней и вредителей

Обработка виноградника в осенний период позволяет сохранить здоровье ягодной культуре и проводится согласно следующей схеме:

  • провести визуальный осмотр надземной части растения на обнаружение поражения милдью;
  • при необходимости провести удаление больных побегов и обработку виноградника химическими средствами;
  • для опрыскивания можно воспользоваться «Амистаром», «Микалом», «Эфалом», «Деланом», «Дитаном-М45», «Строби», «Новозиром», «Утаном», «Пенкоцебом», «Акробатом», «Ридомилом-голд», «Купроксатом», «Картоцидом», «Сандофаном», «Оксихлорид меди», «Оксихомом», «Агиба-Пик», «Полирамом», «Авиксилом» или «Фольпаном»;
  • если обнаружено поражение виноградника оидиумом, то производится обработка растения серными препаратами;
  • при оидиуме желательно опрыскать надземную часть виноградного куста «Серой коллоидной», «Микалом», «Фундазолом», «Амистаром», «Вектрой», «Топазом», «Кумулусом», «Строби», «Картоцидом», «Тиовитом-Джет», «Фальконом» или «Импактом»;
  • аналогичные препараты могут быть использованы для защиты виноградника от поражения фомопсисом и антракнозом;
  • гроздевую листовертку позволят отпугнуть настои на основе табака и ромашки или препарат « Ровикурт»;
  • с целью профилактики церкоспорозом применяются препараты «Фундазол» или «Полихом».

Очень важно производить своевременную чеканку и пасынкование, позволяющие уничтожить клещей на виноградной лозе. Обрезанные виноградные кусты перед осуществлением укутывания на зиму рекомендуется подвергнуть обработке 3-5% раствором на основе медного или железного купороса.

Как укрыть виноград на зиму (видео)

Позднеосенная посадка в Подмосковье, на Украине, в Башкирии

Технология посадки:

  • участок должен быть открытым, хорошо защищенным от холодных ветров и сквозняков;
  • нельзя располагать посадки винограда вблизи высокорослых плодовых насаждений садовых деревьев;
  • качественный саженец имеет хорошо развитый однолетний зеленый побег высотой в 40-50 см при толщине стволовой части в 7-8 мм;
  • на хорошо развитом виноградном саженце должно присутствовать три и более корня светло-коричневого окрашивания, длиной в 10-15 см при толщине более 2-3 мм;
  • побеги должны обладать хорошо вызревшими почками, а непосредственно перед посадкой их необходимо укоротить на четыре глазка;
  • корневую систему после освежающей подрезки рекомендуется погрузить перед посадкой в раствор на основе гетероауксина;
  • посадочную яму размерами 50х50х60 следует подготовить заранее, обеспечив качественный дренаж на основе щебня или кирпичного боя;
  • рекомендуется установить в центре посадочной ямы трубу для жидкой подкормки и поливов растения;
  • яму следует заполнить плодородным грунтом с добавлением нитроаммофоски, древесной золы и перегноя.

После посадки необходимо провести обильные оросительные мероприятия. Осенняя посадка предполагает обязательное высокое окучивание растения почвой, а также мульчирование хвоей, древесными опилками или стружкой.

Выбор сорта

В осенний период есть смысл высаживать только наиболее неприхотливые, самые морозоустойчивые сорта, которые способны хорошо прижиться до наступления зимних морозов. В настоящее время таких сортов несколько, и все они вполне обоснованно заслуживают внимания садоводов-любителей.

Сорт Категория Особенности Морозоустойчивость
«Рислинг» Технический (винный) сорт Непритязательность к условиям выращивания до -26°С.
«Августин» Гибридная форма Повышенная устойчивость к различным болезням до -26°С.
«Альфа» Сложная гибридная форма Стойкость к поражению серой гнилью и виноградной молью до -29°С
«Изабелла» Гибридный столово-технический сорт Характеризуется сильной и рослой лозой до -32°С
«Мариновского» Гибридный вид Низкий процент сахаристости спелой ягоды до -29°С
«Амурский» Сорт европейско-амурского происхождения. Нуждается в сезонном нормировании урожайности до -29°С

Хранение виноградных черенков до весны

Черенки (чубуки) винограда достаточно неплохо сохраняются до весны в домашних условиях. Как правило, длительное хранение черенков в виде заготовки посадочного материала для весеннего высаживания осуществляется в погребе или в холодильнике согласно следующих рекомендаций:

  • связанные в пучки черенки следует уложить в полиэтиленовый пакет, пересыпав увлажненными опилками. Завязывать пакет плотно нельзя, так как это может нарушить воздухообмен и дыхание посадочного материала. Пакет с черенками нужно поместить на длительное хранение в погреб при температуре в пределах 2-4°С;
  • длительное хранение посадочного материала может осуществляться в специальных траншеях глубиной в 50 см при произвольной длине и ширине.Нарезанные черенки в этом случае нужно связать в пучки, уложить на дно песчаное дно траншеи, присыпав слоем влажного песка и почвы.

Сохранить посадочный материал свежим можно и в обычном бытовом холодильнике. Нарезанные черенки следует завернуть во влажную и чистую ткань, а затем уложить в полиэтиленовые пакеты и расположить на нижней полке холодильника.

Как сохранить виноград подольше свежим

При сборе урожая садоводы задаются вопросами, как подольше сохранить ягоды и листья выращиваемой культуры с минимальными потерями. Безусловно, дольше всего хранятся самые лежкие позднеспелые сорта, но и при их хранении следует придерживаться определенных правил.

Хранение ягоды

Длительное хранение ягод винограда предполагает проведение определённой подготовки хранилища и осуществление правильного сбора урожая:

  • в помещении для хранения винограда обязательно должна присутствовать постоянная вентиляция;
  • в зимний период температурные показатели в хранилище не должны опускаться ниже отметки в 2°С тепла, а оптимальные показатели могут варьироваться в пределах 0-5°С;
  • в хранилище должны полностью отсутствовать вредители и плесневелые грибки, поэтому посещение следует подвергнуть предварительной обработке.

Спелые грозди можно раскладывать на полках, хранить в деревянных кадках или плетеных корзинах, а также подвешивать под потолок.

Хранение листьев

Виноградные листья для приготовления долмы можно хранить несколькими способами:

  • заморозка листьев;
  • консервирование маринованием;
  • сухое консервирование;
  • засолка и сухой посол.

Чаще всего вымытые и подсушенные листья складывают стопками до тридцати штук и заворачивают в пищевую плёнку. Такая заготовка отлично храниться в бытовой морозильной камере.

Как обрезать виноград перед тем как оставить зимовать (видео)

В настоящее время виноград востребован так же, как и тысячи лет назад. Ягоды и листья этой культуры употребляют в пищу свежими, и служат отличной основой для заготовок. Вырастить это ценное и популярное растение в условиях приусадебного садоводства не слишком сложно, достаточно соблюдать технологию и придерживаться всех перечисленных выше рекомендаций.

Отзывы и комментарии

Светлана 25.10.2015

С соломой надо быть осторожным при укрытии винограда, особенно если в ней есть колоски с зерном: в ней могут мыши развестись и гнезда устроить. Тогда они обгрызут всю лозу. Так было у меня, когда я только начала заниматься виноградом. А еще перед укрытием посыпаю лозу красным перцем: это не нравится мышам.

Елена 30.08.2018

Мы осенью укрываем виноград двумя способами, или роем траншеи вдоль винограда, укладываем туда лозы и присыпаем землёй или просто пригнуть лозы к земле, закрепить скобами, сверху накрыв клеенкой и тоже ее закрепить скобами. На сколько я знаю виноград не так боится холода, как обледенения.

Добавить комментарий

Часто садоводы интересуются, как подготовить виноград к зиме, чтобы в следующем сезоне собрать хороший урожай. Виноградарство на большей части России является рискованным, так как нередко кусты или вымерзают, или выпревают. В условиях российского климата подготовка винограда к зиме считается важным этапом, от которого зависит дальнейшая жизнедеятельность растения.

Рассмотрим подробнее, с чего нужно начинать подготовку винограда к зимовке, на какие сроки лучше всего ориентироваться и как правильно сделать укрытия для кустов.

Зачем укрывать виноград?

Нередко хозяева, у которых на участке растет виноград, не понимают, зачем его нужно готовить к зиме, ведь само по себе это растение достаточно морозостойкое. Виноград устойчив к заморозкам. Крепкие одеревеневшие ветки могут спокойно пережить снижение температуры до -20°С. При этом корневая система выживает при замерзании почвы до -8°С. Но стоит учитывать тот факт, что в средней полосе возможно понижение температуры до -30°С или даже до -40°С. К тому же каждый сорт винограда имеет свой порог переносимости морозов. Есть сорта, которые нуждаются в укрытии, если температура опускается ниже -7°С. Поэтому с наступлением осенних заморозков желательно укрыть виноград на зиму.

Также нужно учитывать, что виноградная лоза хорошо перенесет низкие температуры, если она вызрела, то есть одревеснела. Для этого молодые побеги должны пройти закалку. Без достаточного питания, увлажнения и освещения кустов процесс вызревания может усложниться. Еще необходимо своевременно убирать с веток урожай, чтобы тот не отягощал молодые ветки.


Для винограда очень важна не только подкормка, но и регулярное прореживание. Не стоит бояться удалять лишние побеги и пасынки. Это залог хорошего вызревания лозы. Желательно прореживать куст летом, но если вы этого не сделали, то осенью вам нужно не только обрезать виноград, но и убрать лишние побеги, обломать пасынки.

Не нужно торопиться с укрытием для молодого винограда. Первые заморозки убьют только зеленые листья и побеги. Для виноградной лозы небольшое снижение температуры способствует процессу вызревания.


О точных сроках подготовки укрытия винограда говорить сложно. Если вы поторопитесь, то почки могут выпреть, если опоздаете — кусты вымерзнут. Рекомендуется укрывать виноград во второй половине октября, когда прошли первые заморозки. В любом случае вам лучше ориентироваться на погодные условия и состояние растения.

Подготовка винограда к зиме (видео)

Обрезка и катаровка

Подготовка винограда к зиме начинается с удаления всех листьев. Затем необходимо обрезать плодоносящие кусты. Во время обрезки вам нужно удалить все ненужные лозы, которые дали урожай. Желательно, чтобы на каждом рукаве оставался сучок замещения и плодовая стрелка.

Если вы заметили больные или поврежденные рукава, немедленно их обрезайте. Вам нужно оставить только молодые побеги, которые растут от основания куста. Цвет однолетней вызревшей лозы должен быть ярко-желтым (с соломенным оттенком). На ней не должно быть рубцов.


Чаще всего виноград болеет оидиумом. Это заболевание поражает только живые ткани растения, после чего ягоды становятся непригодными для виноделия. На лозе наличие оидиума можно определить по некрасивым темным пятнам. Постарайтесь удалить все больные побеги, оставив только здоровые ветки. Это поможет локализовать очаги болезни, и на следующий год она не распространится на соседние побеги. Если вы оставите больные побеги на зимний период, то вероятность того, что они переживут заморозки, слишком мала.


Первые заморозки уничтожат невызревшие лозы. Их тоже нужно обрезать. Невызревшая лоза имеет зеленоватый окрас. Попробуйте согнуть такую ветку. Если вы не слышите хруст, то такая лоза не сможет перезимовать, ее тоже нужно обрезать.

После обрезки нужно сделать катаровку. Это удаление поверхностных росяных корней, что располагаются на подземной части штамба. Убрав их, вы помогаете корневой системе лучше перенести морозы. Если их не вырезать, то при минусовой температуре они в любом случае погибнут, от этого нижняя часть корневой системы ослабевает и может тоже вымерзнуть.


Особенно опасны для корней винограда холодные малоснежные зимы, поэтому процесс катаровки игнорировать не стоит. Вам необходимо раскопать землю у основания куста на глубину не более 15 см. Ямки, которые останутся после катаровки, лучше всего засыпать не грунтом, а сухим песком.

Подкормка и полив

Перед тем как вы начнете укрывать виноград, его нужно полить. Осенью влагозарядковый полив очень важен, так как он помогает корневой системе пережить суровые морозы. Обычно увлажнение проводится по траншеям между грядками или же при помощи дренажных отверстий, но уже после сооружения укрытия. Сухая почве скорее промерзнет и спровоцирует отмирание корней куста. Если же осень была дождливой и почва осталась рыхлой, то дополнительно увлажнять грунт не стоит.


Первую подкормку осенью нужно делать в начале сентября. Это поможет ускорить вызревание лозы и подготовит виноград к зимовке. Обычно для первой прикормки используется суперфосфат (20 г) и калийная соль (10 г). Иногда садоводы добавляют в первую подкормку борную кислоту (2,5 г), сернокислый цинк (2 г) и сернокислый марганец (2 г). Указанная дозировка рассчитана на 1 кв. м. Если виноград растет на песчаном грунте, то в удобрения нужно добавить калийный йод (1 г).

Поздней осенью виноград нужно удобрить еще раз. Обогащение почвы осуществляют путем внесения в нее калия (25 г) и фосфора (25 г). Важно учитывать, что все подкормки должны сопровождаться обильным поливом.

Правила подготовки винограда к зимовке (видео)

Подготовка укрытия

Есть несколько способов, которые помогают уберечь кусты винограда от зимних морозов. Наиболее оптимальный вариант — создание воздушной подушки с использованием деревянных щитов. Для этого необходимо выложить под лозой листья или еловые ветки. Сверху лозу нужно накрыть деревянным щитом с бортиками. Вокруг растений должно остаться несколько сантиметров свободного пространства. Сверху конструкцию желательно укрыть любым водонепроницаемым материалом. Это может быть шифер, полиэтилен, брезент, рубероид и др.

Во время сооружения укрытия виноградная лоза должна быть сухой. Желательно, чтобы до момента укрытия прошло несколько дней подряд с температурой -5°С, но не ниже -10°С. Хвойный лапник и листья тоже должны быть сухими. Если у вас нет еловых веток, их можно заменить соломой. Отлично подойдут сухие стебли цветочных и овощных растений. Но в таком случае рекомендуется положить в укрытие и приманки от мышей.

Иногда садоводы укрывают виноград пленкой. Этот способ укрытия считается спорным. В период оттепелей кусты винограда могут быстро нагреться, а как только температура снижается, побеги быстро замерзают. Пленка не помогает защитить куст от резких колебаний температур.

Если зимы в вашем регионе снежные, то можно практиковать укрытие кустов снегом. Это надежный утеплитель, ведь каждый сантиметр снежного покрова дает градус тепла. При обильных снегопадах не стоит сооружать большие укрытия для винограда.


Как предотвратить выпревание винограда

В укрытие не должна попадать влага, иначе куст может заболеть и ослабнуть. Нередко виноград может не вымерзнуть, а выпреть. Это происходит из-за того, что под укрытием слишком высокая влажность воздуха. Еще спровоцировать выпревание могут обильные поливы в дождливую осень. Выпревание может случиться и в том случае, если виноград рано спрятали в укрытие.

Наступление оттепели зимой тоже негативно сказывается на зимовке винограда. Плюсовая температура может спровоцировать рост молодых побегов, которые при первых же морозах погибнут. Оттепель еще может спровоцировать появление на почве ледяной корки.

Чтобы это не произошло, нужно заранее позаботиться о проветривании. Для этого на торцах укрытия желательно оставить отверстия для вентиляции. Лучше всего, чтобы они открывались. Если вы делаете сплошное укрытие на всю грядку, то вентиляционные отверстия должны быть через каждые 2 м.

Ведь потребуется учесть массу важных нюансов, среди которых много значат обрезка и укрытие. От этого зависит то, как будут чувствовать себя побеги весной и их урожайность.

Почему виноград нужно беречь зимой

Мороз, пронизывающий холод, резкие колебания температурного режима очень опасны для винограда. Растение без должной подготовки к зиме в некоторых регионах может погибнуть. Наиболее опасен холодный сезон для кустов, высаженных в открытый грунт, а не в школку. Перед суровыми зимами саженцы следует правильно спрятать, чтобы на следующий год радоваться богатому урожаю ягод и сочным, здоровым листьям, из которых можно приготовить аппетитную долму.

Важно помнить, что укрывать необходимо:

  • неустойчивые сорта ягоды;
  • гибридные формы;
  • молодые саженцы;
  • комплексно-устойчивые кусты.

Некоторые разновидности винограда являются устойчивыми к заморозкам. Однако и их нужно правильно подготовить к зиме, учитывая некоторые особенности климата в регионах.

Правильная подготовка винограда к зимовке: основные рекомендации

Заготовка лоз к зимнему периоду имеет несколько особенностей и условий. Проводить ее нужно осенью. Основное, что необходимо выполнить, — это правильная обрезка растения. Кусты потребуется подогнуть к уровню земли и основательно укрыть виноград. Допустима обрезка и в весенние месяцы.

Обратите внимание! Обрезка саженцев, произведенная осенью, является наиболее рациональной, так как это время позволяет сократить размеры насаждения и помогает сделать пригибание к земле более простым.

Весной из обрезанных лоз может выступать сок, что в свою очередь станет причиной ослабления культуры и снижения уровня урожайности.

Подготовка культуры на Урале

На Урале есть некоторые тонкости подготовки винограда к суровым зимам. В этих регионах обрезка с плодовой стрелкой и сучком замещения не допускается, поскольку климатические условия имеют массу особенностей. Уже в марте наблюдаются резкие скачки температур, что приводит к остановке развития первых почек.

Тут нужно удалять все пасынки и побеги вплоть до части, которая одревеснела. Оставить можно максимум 12 почек. В первый год кусты обрезать не рекомендуется. При этом следует оставить 4 рукава¸ поскольку выращивание этой культуры в данном районе может оказаться непредсказуемым из-за суровых условий.

Подготовка винограда к зиме на Урале

Осенние работы с лозами в средней полосе и в Подмосковье

В средней полосе с достаточными мягкими зимами лозы готовят к холодам через пару недель после листопада. Однако дожидаться заморозков не рекомендуется. В этих регионах необходимо:

  1. полностью срезать молодые побеги;
  2. удалить все пасынки;
  3. оставить штамбы до 12 глазков, если они плодовые.

На заметку! В остальных случаях нижние ветки стоит обрезать, оставив не более 4 глазков.

В средних районах стоит снять растение с опор и осуществить пригибание к земле. Сверху создается укрытие из сухих листьев, специального материала, шифера, соломы.

Выращивание и уход за виноградом в Подмосковье предполагает правильное пригибание лоз к земле. Очень важно, чтобы они плотно не соприкасались с грунтом. На почву обычно выкладывают планки из дерева, что позволит избежать образования конденсата, появления плесени, загнивания саженцев.

Дополнительно можно обработать растение медным купоросом, чтобы защитить его от вредных микроорганизмов.

Обильное укрытие некоторым видам культуры не требуется. К числу таких сортов относятся:

  • Северный ранний;
  • Юбилейный Новгорода;
  • Московский устойчивый.

Им будет достаточно небольшого количество лапника.

Как обрезать виноград на зиму

Чтобы хорошо сохранить виноград зимой, очень важно грамотно его обрезать осенью. В процессе с лоз удаляются части, которые прекратили плодоносить. Оставить потребуется только сучок замещения и плодовую стрелку. Не менее важно удалить:

  • старые рукава;
  • поврежденные части;
  • больные лозы;
  • невызревшие участки.

Процедуру стоит разделить на 2 подхода. Первый раз ее нужно провести после сборки урожая, чтобы удалить засохшие и слабые ветки.

Правильно обрезаем виноград на зиму

Основной этап можно начинать после сбрасывания кустом всех листьев. Очень важно успеть выполнить работу до первых морозов, при температуре воздуха не ниже -3. Все побеги выше 1.5 метров удаляются в первые дни сентября. Кусты, превысившие вторую проволоку опоры, нужно срезать на 30 см. Главное – не превысить удаление побегов более чем на 10%. Все пасынки обязательно срезаются. Нижняя часть растения должна стать основой для сучка замещения. Для этого оставляют не более 4 глазков. При формировании плодовой стрелки следует оставить 5-12 глазков.

Как укрыть виноград на зиму

Перед тем, как укрыть виноград перед мягкими зимами, культуру нужно обработать железным либо медным купоросом. В регионах с теплыми зимами растение можно не укрывать. Однако все сорта стоит обезопасить от гибели, если температура бывает -21°С и ниже.

Перед укрытием лозы пригибаются к земле и пришпиливаются к ней. Сверху они прикапываются увлажненным грунтом из междурядий.

Обратите внимание! Нельзя использовать почву из-под винограда, поскольку корни промерзнут.

Самый хороший способ укрытия лоз – воздушно-сухой метод. На пучки побегов либо дуги из проволоки следует набросить пластиковую мешковину. Можно использовать темную пленку. Затем растение закапывается землей. Периодически поросль потребуется проветривать, просушивать и охлаждать, для чего укрытие просто открывают на непродолжительное время.

Укрытие винограда на зиму

Данный метод позволяет использовать:

  • листья;
  • солому;
  • опилки.

Однако сверху всегда укладывается пленка, краешки которой обязательно прижимаются.

На заметку! На юге растение закапывают грунтом слоем в 20-25 см.

Видео: как подготовить виноград к зиме

Ошибки в подготовке растения к зиме

Особенности подготовки винограда к зимовке в Сибири

Всем известно, что виноград к холодам необходимо правильно подготовить, однако не все догадываются, что зимостойкость зависит от состояния куста. В этой статье: какие факторы влияют на вымерзание, как повысить зимостойкость и как укрывать виноград, чтобы он перезимовал без повреждений.

В предыдущей статье «Умный виноградник: основы основ» мы говорили о том, что существуют сорта зимостойкие, то есть те, которые на зиму даже укрывать не обязательно, и такие, которые плохо переносят влияние морозов и требуют надёжного укрытия. Глазки зимостойкого винограда в среднем выдерживают температуру минус 12-15 градусов на протяжении длительного времени, и 20 градусов мороза в течение одной-двух недель. Многолетняя древесина таких сортов способна выдерживать понижение до минус 27 градусов. Следует отметить, что эти показатели характерны для кустов в хорошем состоянии, то есть с мощными корнями и с хорошо развитыми вызревшими лозами.

Практика показывает, что какие бы показатели зимостойкости у сорта не были, если виноградный куст перегружен, болеет или страдает от недостатка влаги, солнечного света и тепла, то даже хорошо укрытый, он будет вымерзать и терять молодые лозы, а значит, и урожай будущего года. В данном случае следует уяснить главное правило — зимостойкость винограда всегда определяется состоянием куста. Давайте разберёмся, что же необходимо делать, чтобы повысить устойчивость виноградных кустов к морозам.

Почему куст вымерзает

Практически вся активно растущая часть корневой системы (тонкие корни и корневые волоски) зимой отмирает и отдаёт свои вещества корням более толстым. Живой остаётся лишь та часть, которая успела одеревенеть, то есть корни не тоньше 1-1,5 мм. Весной они снова прорастут тонкими отводками, и развитие корневой системы продолжится.

Для нормального развития корней крайне необходимо наличие достаточного количества питательных веществ, которые отдаются надземной части винограда во время ухудшения условий для преодоления стрессовых ситуаций (сухой ветер, резкие скачки температур, сильный мороз). Если летом куст был перегружен, болел или испытывал недостаток тепла, корни недополучат питательные вещества, а значит, зимой не смогут помочь винограду пережить морозы. Опытные виноградари считают, что для предохранения корней необходимо мульчировать почву на винограднике. Органическая мульча будет полезна для всех сортов, так как способна уберечь землю от быстрого промерзания.

Самые живые и нежные части куста — глазки, они живут, дышат и испаряют влагу постоянно, кроме времени замерзания. Угрожать виноградным глазкам может три фактора. Во-первых — это резкие скачки температур от тепла к морозу, что обычно происходит ясными ночами и сопровождается появлением инея. Практика показывает, что в этом случае выносливость почек значительно снижается. Во-вторых, сильно навредить глазкам может морозная температура, сопровождающаяся сухим ветром. При таких условиях лозы сильно высушиваются, и вымерзание глазков ускоряется. Третьим опасным фактором для почек считается длительное обледенение лоз. Сутки под слоем льда глазки выдержат без проблем, но дальше возникает опасность, что они могут задохнуться.

Кусты устойчивых сортов с созревшей древесиной и развитой корневой системой переживут зиму без проблем. Однако не всегда есть возможность посадить такой сорт, да и по вкусу плоды такого винограда сильно уступают. Поэтому опытные специалисты разработали ряд правил, позволяющих сделать уже имеющиеся на винограднике кусты максимально зимостойкими.

Как повысить зимостойкость

Как мы уже выяснили, лучше всего переживает холода здоровый хорошо развитый виноград с сильными корнями. Для того чтобы куст хорошо развивался, необходимо в течение сезона соблюдать определённые правила по уходу, что позволит повысить устойчивость лозы к холодам:

  1. Прежде всего, нужно уделять особое внимание тому моменту, чтобы обеспечить винограду оптимальную нагрузку. Как это правильно сделать мы рассказывали в статье «Умный виноградник: формировка на шпалере или беседке» . Перегруженный куст плохо развивается, так как все силы уходят на вызревание гроздей. Такой виноград не позволяет корням запастись необходимым количеством питательных веществ для зимовки. Недогруженный же куст выбрасывает мощные жирные лозы, однако они не будут отличаться хорошей морозостойкостью, так как практика показывает, что наиболее устойчивыми к холодам являются лозы средней силы, получившие за лето максимум солнечного света. Поэтому нагружать куст надо так, чтобы их было как можно больше.
  2. Не вызывает сомнений, что вызреть наилучшим образом виноград может только на солнце, даже при малейшем затенении лоза нормально не развивается — древесина такого куста будет водянистой и рыхлой и не сможет накопить необходимые питательные вещества.
  3. Для повышения зимостойкости рекомендуется следить за тем, чтобы виноград не болел в течение всего сезона. Наиболее опасным в этом смысле заболеванием считается милдью, вызывающее отмирание листьев. А если лист отмирает, это провоцирует рост пасынков из спящих глазков. Такие побеги до осени, как правило, не вызревают, и лоза может погибнуть уже от первых морозов в ноябре.
  4. Повысить устойчивость к холодам поможет правильное питание. Как известно, калий является главным антистрессовым веществом для винограда. Поэтому специалисты рекомендуют в течение сезона добавлять под каждый куст древесную золу (в среднем ведро за сезон). А вот перекормленный азотом виноград будет сильно изнежен и даст жирные и лопушистые побеги, которые вряд ли устоят перед сильными морозами.
  5. Улучшить морозостойкость куста поможет правильно увлажнённая под ним почва. Сухая земля очень быстро остывает и промерзает, а влажная обладает высокой теплоёмкостью и долго сглаживает негативное влияние низких температур. Кроме того, влага нужна глазкам для нормального дыхания и развития. Однако следует отметить, что начинать увлажнять почву под кустами необходимо в октябре-ноябре, и ни в коем случае нельзя заливать виноград в середине лета, так как частые поливы в это время могут спровоцировать рост молодых побегов, которые не успеют вызреть до зимы. Ну а чем это чревато, мы уже обсудили.

Итак, из всего вышесказанного понятно, что для того, чтобы виноградные кусты смогли лучше противостоять морозам, необходимо давать им оптимальную нагрузку, обеспечить максимум солнечного света, защитить от болезней, а также правильно кормить и поливать.

Как укрыть виноград на зиму

Растущий на большинстве приусадебных участках виноград либо вообще не укрывается, либо старательно прикапывается землёй. Существуют более простые, но не менее эффективные способы. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Например, можно просто сдёрнуть куст с беседки, обрезать, собрать в кучу и слегка забросать землёй. Хорошо прижать виноград к земле помогут различные самодельные крюки из арматуры или толстой проволоки. Специалисты считают, что прижатый таким образом куст достаточно прикрыть слоем земли в 3-5 см. Главная опасность для винограда зимой заключается в сильных сухих ветрах при низкой температуре воздуха, а если ваши кусты растут в безветренном месте, то их на зиму можно и не присыпать — достаточно просто прижать к почве. Также вместо земли в данном случае можно использовать различные подручные материалы — кукурузные стебли, солому, бурьян. Следует отметить, что чем влажнее почва, к которой прижат виноград, тем меньше риск вымерзания.

Многие считают, что укрывать виноград плёнкой нельзя — запарится. Это заблуждение. Просто укутывать нужно не туго, чтобы воздух свободно циркулировал. Плёнкой можно укрывать как шпалерные кусты, так и кусты на беседке.

Виноград, растущий на шпалерах, нужно обрезать, положить на землю, накрыть сверху плёнкой, которую по краям придавить кусками земли. Беседочные кусты, которые нужно укрывать, необходимо собрать в пучок и свободно обмотать кусками полиэтилена — в таком виде оставить прямо на беседке.

Хорошо развитые и вызревшие высокоштамбовые кусты на шпалерах на землю можно и не опускать, а обмотать плёнкой прямо на месте. Основное правило в данном случае заключается в том, что обмотка не должна быть герметичной и тугой, чтобы в солнечные зимние дни виноград не перегревался и не задыхался. Обматывать полиэтиленом нужно свободно, оставляя небольшие щели для проветривания. Некоторые специалисты используют для укрытия винограда рубероид, брезент, резину, а также специально изготовленные короба из досок.

При подготовке винограда к зиме может возникнуть вопрос: а когда же нужно кусты обрезать? Специалисты рекомендуют те кусты, которые требуют укрытия, обрезать осенью, так как с необрезанными достаточно трудно работать. А вот те, которые вы не планируете укутывать, обрезать лучше ранней весной до начала сокодвижения, так как практика показывает, что необрезанный не укрытый виноград лучше противостоит низким температурам.

При подготовке виноградных кустов к зиме нужно понять главное — хорошо вызревший здоровый виноград перенесёт неблагоприятные зимние условия гораздо легче. Поэтому основной задачей в данном случае является создание оптимальных условий для роста и развития куста в течение всего сезона. Правильная нагрузка, максимум тепла и солнца, защита от болезней, а также оптимальный полив и питание позволит винограду сохранить больше жизненной энергии и легче пережить зиму.

Видео по теме

Привет всем любителям самоделок, а также тем, кто любит заниматься садоводством!

В данной статье я хочу продолжить тему выращивания винограда на приусадебных участках в средней полосе России.

И сегодня я расскажу о том, как подготовить куст винограда к зимовке, что, несомненно, является очень важным этапом в уходе за виноградом, поскольку от хорошей перезимовки зависит не только его урожай в будущем году, но и сам факт его выживания и последующего существования.

В принципе, подготовку виноградного куста к зиме, можно потихоньку начинать уже сразу после сбора урожая в середине — конце сентября. В это время можно вырезать отдельные слабые или засохшие лозы.

Тем не менее, основные сильные лозы, необходимо оставить дозревать еще примерно на месяц. За это время они лучше одревесневают, накапливают больше питательных веществ, закаляются, становятся более устойчивыми к холоду.

Уже примерно к середине октября, лозы приобретают коричневый цвет, что свидетельствует о том, что они хорошо вызрели. В это время можно приступать к обрезке, а также заготовке черенков из срезанных лоз (в случае необходимости).

Итак, вот как выглядит наш виноградный куст к середине октября.

Как видно на нем еще висит много листьев, но они уже сухие и отмершие.

Эти листья необходимо удалить.

С самого куста листья удаляются простым отрыванием. Причем делать это, весьма легко, поскольку они еле держатся.

Опавшие листья также надо тщательно удалить из-под куста винограда.

Затем можно слегка прорыхлить верхний слой почвы под виноградным кустом при помощи тяпки или грабель.

Таким образом, можно удалить оставшиеся сорняки, а также разбить земляную корку (если она имеется).

Вот так выглядит наш куст с удаленными листьями и сорняками.

Теперь можно приступить к вырезке ненужных лоз.

Для начала, разрезаем ножом завязки, которыми вертикальные лозы, предназначенные к удалению, были привязаны к шпалере.

Затем секатором отрезаем сами вертикальные лозы.

Эти лозы, можно будет использовать для заготовки черенков. О том, как заготовить черенки, смотри мою статью: « ». Если же черенки не нужны, то срезанные лозы можно будет, например, сжечь на костре.

Затем отрезаем горизонтальные лозы, непосредственно из которых росли срезанные нами вертикальные.

Пеньки, оставшиеся от срезанных нами горизонтальных лоз, тщательно замазываем садовым варом, или иным средством от ран.

Убираем также деревянные колышки, к которым были привязаны горизонтальные лозы.

И вот как выглядит наш виноградный куст теперь.

Как видно, я оставил на нем семь наиболее удачно растущих вертикальных лоз у самого основания куста. Из этих лоз в следующем году, весной, я выберу наиболее подходящие и привяжу их горизонтально к колышкам. Как раз из них, и будут расти новые вертикальные лозы, на которых собственно и будет формироваться урожай следующего года.

В принципе, в зависимости от возраста и от силы куста, на нем рекомендуется оставлять от двух до шести таких лоз, которые в следующем году будут служить в качестве горизонтальных рукавов.

Из семи оставленных мною лоз, я также буду использовать, скорее всего, от 4 до 6 лоз, а лишние лозы можно будет удалить уже следующей весной.

Теперь мы можем оставить наш виноградный куст в таком виде еще на две, три недели до наступления устойчивых холодов и заморозков по ночам.

За это время, как правило, во второй половине октября, необходимо произвести предзимний влагозарядковый полив нашего куста.

Влагозарядковый полив, делает куст винограда более живучим и устойчивым к заморозкам и вообще лучше приспособленным к зимовке.

Причем производить такой полив желательно, даже если осень достаточно сырая и дождливая. В этом случае под куст достаточно вылить 50-60 литров воды. Если же осень сухая, то количество воды нужно увеличить до 70-80 литров.

Итак, производим влагозарядковый полив нашего виноградного куста.

Поливать куст нужно постепенно и равномерно, то есть после того, как мы выльем один поливан, нужно подождать две-три минуты, чтобы вода хорошо впиталась, а затем поливать опять, пока не выльем все необходимое количество воды.

Теперь оставляем наш виноградный куст в покое еще на некоторое время.

Когда наступят более значительные холода, и температура по ночам будет понижаться до -2, -3 градусов, необходимо будет засыпать основание куста двумя, тремя ведрами земли или перегноя.

В таком виде, наш куст будет находиться до самого момента его укрытия на зиму.

Как правило, окончательное укрытие виноградного куста, производится ближе к середине ноября. Но тут конечно все зависит от конкретных погодных условий. Если из долгосрочного прогноза погоды станет известно о наступлении сильных холодов, а также морозов до -5,-6 градусов и ниже, то куст обязательно нужно укрывать.

Перед укрытием виноградного куста (лучше всего заблаговременно), нужно заготовить еловый лапник и крючки для пришпиливания лоз к земле.

Такие крючки можно сделать из деревянных дощечек или из проволоки, но самый простой вариант, который я использую уже давно, это нарезать эти крючки секатором из различных веток, оставшихся после осенней обрезки сада.

Итак, для окончательно укрытия виноградного куста на зиму, производим следующие операции:

Берем несколько веток лапника и раскладываем их у основания куста. На них мы будем укладывать скрученные лозы.

Затем отвязываем все лозы от шпалер, снимаем сами шпалеры и разбираем их стойки.

Вот как выглядит наш куст уже без шпалер.

Теперь аккуратно пригибаем лозы к земле и слегка скручиваем их. Делать это нужно очень осторожно, поскольку лозы весьма хрупкие и запросто могут сломаться.

Все лозы укладываем на подложенный лапник и пришпиливаем их к земле деревянными крючками.

И вот так выглядит наш куст с лозами, пришпиленными к земле.

Теперь накрываем его лапником. Для этого ветви лапника раскладываем веером по окружности пушистыми концами веток наружу, а обломанными кончиками к середине куста.

Таким образом, накладываем три, четыре слоя лапника. Каждый новый слой, накладываем чуть ближе к середине куста.

В итоге, у нас получается вот такое, достаточно плотное и надежное укрытие.

Теперь наш виноградный куст может спокойно зимовать до самой весны.

При этом хочу напомнить, что поскольку от зимнего вымерзания виноградный куст защищает не сам лапник, а слой снега, который на нем находится, то очень желательно несколько раз в течение зимы дополнительно набрасывать лопатой, снег на укрытый куст, создавая, таким образом, более толстую снеговую подушку.

В заключение хочу сказать еще несколько слов о достоинствах лапника как укрывного материала.

По моему опыту, еловый лапник является самым лучшим укрывным материалом для винограда, да и для других садовых культур. Его основные достоинства в том, что он очень хорошо пропускает воздух и при этом отлично удерживает снег.

Надо сказать, что некоторые садоводы пытаются укрывать виноград сеном или опавшей листвой. Однако я ни в коем случае не рекомендую так делать. Поскольку эти материалы хорошо пропускают воздух, только в сухом виде. Если же они намокают, например, во время оттепели, а затем еще и замерзают в таком виде, то они совершенно перестают пропускать воздух. В итоге все укрытые на зиму лозы, могут просто сопреть и сгнить под таким укрытием.

Поэтому для укрытия виноградного куста, лучше всего использовать именно еловый лапник. Конечно, сразу надо сказать, что далеко не у всех садоводов в наше время есть возможность достать лапник. Но это очень желательно сделать. Хотя бы всего несколько веточек лапника, чтобы укрыть виноградный куст всего в два слоя. Сверху можно будет дополнительно наложить побольше срезанных веток с плодовых деревьев и кустарников, чтобы они лучше удерживали снег.

Если же у вас совсем нет никакой возможности достать лапник, то попробуйте укрыть куст винограда с помощью нетканого укрывного материала сложенного в два, три слоя. Он хотя бы будет пропускать воздух даже в мокром виде. Сверху опять же можно положить срезанные ветки, или несколько деревянных досок, на которые периодически в течение зимы нужно будет набрасывать снег для лучшей теплоизоляции.

Ну, а у меня на этом все!

Всем пока и удачи в выращивании винограда!

Подготовка винограда к зиме в разных регионах СНГ: видео

В Краснодарском крае и в Крыму виноград не укрывают — зимы в этих регионах мягкие, слабые, столбик термометра редко опускается ниже 20 градусов, а если и опускается, то не надолго. Это нормальные условия для зимовки винограда без всякого укрытия. Другое дело в Средней Полосе России, Беларуси, Сибири и на Урале — там в утеплении нуждаются даже районированные зимостойкие сорта. Когда лучше приступить к работам по укрыванию винограда, и что перед этим нужно сделать? Ответы на эти вопросы вы найдете в нашем материале.

Когда приступать к утеплению лозы?

В каждой местности для этого существуют свои сроки, которые длятся с октября (Урал, Сибирь, Подмосковье и Беларусь), по ноябрь — Ставропольский край, Астраханская, Волгоградская и Ростовская области. В южных регионах зимы мягкие, морозы держатся на уровне -15-20 градусов, но губительные для глазков оттепели и перепады температур наблюдаются почти всю зиму.

Не спешите укрывать лозу в теплые дни, сначала пусть закалится в неукрытом состоянии в течение 4-5 дней. Идеально, когда ночью температура снижается до -5-10 градусов, а днем держится в пределах 0 — 5 градусов. Если утеплить виноград в период осенних дождей, он намокнет, из-за укрывного материала не сможет высохнуть естественным путем, и промерзнет даже от сравнительно небольших морозов.

Кроме того, лоза должна полностью вызреть, одревеснеть. Зелень вымерзает, поэтому зеленые побеги при обрезке обязательно убирают. Если лоза еще не вызрела, а уже начались морозы, ее можно утеплить влаго- и воздухопроницаемыми материалами — спанбондом или акрилом.

В Сибири и на Урале снежный покров ложится рано, в этих регионах хорошим подспорьем для садоводов является снег — его используют в качестве естественного утеплителя, надежно укрывающего растения от сильных морозов. Считается, что каждые 10 см снежного слоя дополнительно дают 1-2 градуса тепла у поверхности земли.

Этапы подготовки

Как правило, подготовка к зимовке большинства многолетних плодовых культур состоит из нескольких этапов — влагозарядного полива, обрезки, подкормки, обработки от болезней, утепление различными материалами. Аналогично к зимнему покою готовят и виноградную лозу.

Ее подкармливают после плодоношения, поскольку в этот период она очень истощена. Ослабленное растение плохо перенесет зимние холода, а в новом сезоне вряд ли порадует хорошим урожаем.

Не забываем, что в это время азотистые удобрения лозе противопоказаны, но на пользу пойдут минеральные комплексы, содержащие калий и фосфор. Например, суперфосфат и сульфат калия — их берут по 30-40 грамм на одну лозу. Подойдут калимагнезия в количестве 20-30 грамм, или 20-40 грамм монофосфата калия. Удобрения разводят в воде, раствор выливают под корень. Гранулы удобрения можно насыпать в лунку перед дождем — они растворятся и достигнут цели.

Кроме того, в качестве калийно-фосфорной подкормки можно использовать древесную золу (200-300 грамм на куст). Ее так же вносят в виде раствора или  насыпают сухим порошком во время перекапывания.

Можно использовать и перегной или перепревший компост — на одну лозу потребуется 10-15 кг органики. Ее высыпают в приствольный круг на расстоянии в 50 см, и прикапывают на глубину до 25 см.

Укрывая на зиму необработанную от грибков и болезней лозу, мы, утепляем вредоносные микроорганизмы, которые могут находиться на побегах, и тем самым помогаем им хорошо пережить зиму. Поэтому, прежде чем приступить к утеплению, приблизительно за неделю, необходимо провести опрыскивание фунгицидами. Для этого можно применить железный купорос, эффективно уничтожающий грибки, и предотвращающий развитие плесени.

Опрыскивание проводят после опадания листьев, почки будущего урожая так же должны успеть закрыться, иначе они погорят под воздействием фунгицида. Иногда опрыскивание выполняют перед обрезкой — в этом случае черенки уже не придется дополнительно обрабатывать. Но раствора потребуется больше.

Трехпроцентный раствор готовят из 10 литров воды и 300 грамм купороса. Если лоза летом болела, купороса потребуется больше — около 500 грамм. Молодую лозу лучше опрыскивать однопроцентным раствором — 100 грамм порошка на 10 литров воды.

Обрабатывают не только лозу, но и приствольный круг — споры грибков могут находиться и там.

Если летом виноград перенес такие заболевания, как мучнистая роса или милдью, обработку проводят с применением специальных средств, эффективных против данных напастей. Иначе заболевание может повториться следующим летом.

  • Обрезка и катаровка

Если винограду необходимо утепление, обрезку выполняют осенью — чем меньше побегов, тем легче их укрыть. В то же время, есть мнение, что обрезка снижает зимостойкость лозы, а необрезанный куст легче переносит зиму.

К обрезке приступают после того, как листья полностью опадут, иногда лозу «торопят», самостоятельно обрывая листья. Это делают в том случае, если нет возможности приехать на дачу в нужные сроки. Хотя в таком случае куст недополучит немного питательных веществ из листвы.

Виноградари рекомендуют приступать к обрезке в период первых заморозков, когда начинает замерзать грунт. К этому времени лоза полностью вызрела, листья пожелтели и осыпались, передав растению свои питательные вещества.

При обрезке оставляют 3-4 полностью вызревших, одревнесневших побега — они должны быть теплыми на ощупь даже при минусовой температуре. Эти побеги частично обрезают, оставляя на них до 10 почек. Зеленые, больные и слабые плети срезают полностью, без пеньков. Раны смазывают садовым варом.

Некоторые виноградари осенью проводят еще одно мероприятие — катаровку, или удаление так называемых росяных корней, растущих на глубине около 25 см. Росяные корни хорошо развиваются, и берут на себя основные функции, при этом глубинные ослабевают. Во время морозов росяные погибают, а глубинные к этому времени начинают атрофироваться, и лоза остается без питания.

Катаровка проводится и в северных и в южных регионах с целью повышения зимостойкости и засухоустойчивости лозы, ведь после удаления неглубоких корней, начинают развиваться основные, которые обеспечивают лозу влагой и питательными веществами.

У этой процедуры есть и противники — работа трудоемкая, поскольку приходится раскапывать землю вокруг ствола на 20-25 см и аккуратно удалять корни. К тому же, лоза не всегда хорошо переносит катаровку, особенно если делать ее осенью.

Еще одно предзимнее агротехническое мероприятие — влагозарядный полив. Его проводят после обрезки, но обязательно до заморозков. Благодаря поливу растение насыщается большим количеством питательной влаги, к тому же, меньше промерзает и влажная земля, что предотвращает повреждение корней морозами.

В каком объеме наливать воду, зависит от типа почвы. Если она песчаная, на один куст потребуется около 50 литров воды. Черноземы и суглинки лучше сохраняют влагу, здесь под одну лозу выливают 40 литров. Воду наливают под каждое растение, или делают траншею вдоль насаждений, и заполняют ее.

Теперь можно приступать к утеплению. Существует множество вариантов укрытия — простых и сложных. Чем сложнее погодные условия зимой, тем надежней должна быть конструкция. Простой способ подразумевает укладывание лозы на землю и присыпание ее мульчей — опилками, мякиной, подсолнечной шелухой, хвоей. Зимой сверху насыпают снег и лоза благополучно переносит зиму.

Если зимой морозы часто сменяются оттепелями, простого укрытия окажется недостаточно — укрывной материал промокнет, повысится его теплопроводимость, что сослужит винограду плохую службу. Без сухого, тоннельного укрытия здесь не обойтись. Что такое тоннельное укрытие садоводам долго объяснять не нужно — это дуги, накрытые пленкой или нетканным материалом.

Предварительно побеги снимают со шпалеры и укладывают на землю, надежно прижимают кирпичами или металлическими шпильками. Но и здесь не все однозначно — если применяется тоннельное укрытие, лозу можно уложить прямо на землю или мульчу, если же утепление осуществляется простым способом, под нее подкладывают деревянные бруски или глиняные кирпичи, иначе после дождя или оттепели она окажется в грязи. По этой же причине нежелательно укладывать лозу в специально прорытые канавки.

Если зима суровая, побеги укутывают агроволокном, присыпают мульчирующим материалом, и только после этого накрывают пленкой, рубероидом или шифером. Это идеальный вариант для малоснежной зимы с сильными морозами и частыми оттепелями.

Прочный одревесневший ствол снять с опоры невозможно, его оставляют на прежнем месте и утепляют отдельно мешковиной или агроволокном, сложенными в несколько слоев. В суровых условиях Сибири и Урала вокруг ствола дополнительно можно устроить пирамиду из рубероида, а пустоты заполнить сухой мульчей.

Чтобы в укрытии не поселились мыши, на землю насыпьте немного извести или древесной золы. Время от времени конструкцию необходимо проветривать, или оставить небольшую отдушину, чтобы избежать запревания во время оттепели и появления плесени.

Весной часть укрытия снимают, оставляют лишь дуги, накрытые пленкой или нетканным полотном, которые полностью удаляют только после того, как пройдет угроза заморозков.

Что можно сказать о плюсах и минусах укрывных материалов?

Лапник — способствует циркуляции воздуха, надежно укрывает от холода и при этом принимает на себя часть снеговой нагрузки.

Опилки — хорошо промокают, поэтому их можно использовать только в регионах с холодным климатом, когда осенние дожди сменяются снегом, а так же, вместе с пленкой, как показано в ролике. Здесь представлен идеальный вариант укрытия винограда на зиму, но вместо пленки можно взять рубероид, изоспан, изолайк или шифер, а вместо опилок насыпать в мешки опавшие листья, солому, мякину.

Смотрим видео:

Агроволокно — неплохой вариант, но в условиях Урала и Сибири его недостаточно. Дополнительно виноград утепляют лапником, снегом или грунтом.

Пленка и рубероид — создают парниковый эффект, поэтому их лучше использовать как часть конструкции, вместе с другими материалами.

Как видим, способов и материалов для укрытия винограда на зиму немало, остается только выбрать подходящие, с учетом особенностей климата. И следующей весной виноград порадует вас отличным урожаем.

Чем укрыть виноград на зиму – плюсы и минусы всех способов укрытия

Потеплевший климат во многих регионах приводит к тому, что садоводы просто не знают, при какой температуре надо укрывать виноград на зиму, и что делать, если нужная погода все не наступает. Мы найдем ответ и подскажем, чем лучше укрывать виноград.

Конечно, точного календарного ответа на вопрос о том, когда нужно укрывать виноград на зиму, никто не даст. Это зависит и от региона, и от погоды, и от возраста вашей лозы. Но все же есть определенные признаки того, что период этих работ наступил и откладывать их дальше нельзя.

Когда нужно укрывать виноград осенью в разных регионах

В большинстве регионов России и стран ближнего зарубежья садоводы пытаются выращивать виноград. Где-то южный климат и мягкие зимы позволяют ему расти без укрытия и дополнительных усилий, но на основной части территории без утепления все же не обойтись.

Когда и как укрывать виноград в Подмосковье

Для тех, кто живет в средней полосе России, период укрытия винограда наступает в конце ноября – начале декабря. Помните, что лоза должна перенести первые заморозки в открытом состоянии, закалиться и вызреть – это часть естественного процесса. Поэтому, когда осенние дожди прекратились и установилась стабильная температура от –5 до –8°C (но не больше –10°C), нужно дать винограду постоять 3-5 дней и лишь потом приступать к укрытию.

 

Если морозы все никак не наступают, и вы задумываетесь, можно ли укрывать виноград в дождливую погоду, не торопитесь! Такое укрытие приведет лишь к вымоканию, а затем растрескиванию коры на лозе и погубит ваш виноград еще вернее, чем полное отсутствие укрывного материала.

Когда и как укрыть виноград на Урале

Выращивать виноград на Урале непросто, нужно точно соблюдать агротехнику и сроки обработки лозы. Укрывать виноград нужно примерно в середине ноября, когда почва промерзает и уже не оттаивает. Весной часты возвратные заморозки, но сами они не так страшны винограду, как влажность, поэтому укладывать побеги прямо на земле нельзя – обязательно положите под лозу доски или решетку.

Зимой слой снега на растении должен быть не меньше 40 см, за этим нужно следить и при необходимости забрасывать кусты снегом. Опасно для почек винограда и жаркое весеннее солнце, поэтому даже после таяния снега лозы надо прикрыть нетканым материалом, чтобы защитить от ожогов.

Когда и как укрыть виноград в Сибири

В суровом сибирском климате, когда первые заморозки начинаются уже в сентябре, могут выжить только самые закаленные и морозостойкие сорта винограда. Подготовку их к зиме нужно начинать уже в первый осенний месяц.

Для того чтобы кусты гарантированно пережили зиму, лучше всего будет подготовить для них специальные траншеи, заполненные мульчей. В них уложить лозы, а сверху накрыть деревянными щитами. И помните, каким бы надежным ни было укрытие, на него непременно нужно набрасывать не меньше полуметра снега, а открывать не раньше апреля.

Как правильно укрыть виноград на зиму

Существуют два варианта укрывания винограда на зиму – сухой и обычный. В первом случае лозы изолируются от мульчи с помощью агроволокна или пленки и лишь потом засыпаются укрывным материалом, а во втором мульчу насыпают сразу на лозы. Первый вариант более трудоемкий, надежный, но предохраняет только в случае, если зима установилась сразу, и оттепелей больше не будет. Он применяется в регионах с суровым климатом и сильными ветрами. Второй же подходит для жителей центральной полосы России и регионов со снежными зимами.

Кроме того, виноград необходимо правильно подготовить к зимовке.

Чем можно укрыть виноград

Вариантов укрывного материала больше десятка. Выбор зависит только от вас и от того, что у вас есть в наличии.

Как укрыть виноград землей

 

Самое доступное укрытие для винограда – земля или дерновина. С наступлением заморозков накройте лозу 10-сантиметровым слоем, а через 3-4 недели добавьте еще столько же. Учтите, что грунт для этого желательно подготовить заранее и хранить сухим в мешках.

Плюсы: экономично, быстро.

Минусы: неэстетично, возможны промерзания, нужно место для хранения мешков с землей.

Как укрыть виноград снегом

 

Если зима в ваших краях стабильно снежная, воспользуйтесь самым естественным укрытием – спрячьте виноградные лозы в большой сугроб (не менее 50 см). Правда, без дополнительных усилий он не сформируется, вам придется не только уложить лозы на доски или решетку (на забыв при этом зафиксировать металлическими скобами), но и регулярно набрасывать сверху снег и утрамбовывать его, чтобы не раздуло ветром.

Плюсы: экономично, быстро, не нужно убирать весной.

Минусы: может растаять посреди зимы.

Как укрыть виноград соломой или тростником

 

С наступлением заморозков уложите лозы на доски и накройте слоем соломы толщиной 20 см. Через 2-3 недели сверху добавьте еще один такой же слой и закрепите солому с помощью спанбонда, дуг или засыпав снегом.

Плюсы: воздухопроницаемо, экологично, дешево.

Минусы: солому нужно заранее купить или заготовить, без дополнительного укрывного слоя ее раздувает ветром, весной солому придется снимать, она часто становится домом для грызунов.

В укрытиях из соломы и тростника часто селятся мыши, поэтому обязательно разложите рядом с лозами ядовитые приманки.

Как укрыть виноград шифером

 

Укрытие шифером не слишком популярно, однако также имеет право на жизнь, особенно, если после строительства у вас осталось много этого материала. Выкопайте вдоль виноградных кустов канавы глубиной 20 см, оберните лозы мешковиной, пришпилите к земле, накройте кусками шифера и засыпьте землей.

Плюсы: можно использовать шифер несколько лет подряд.

Минусы: в процессе использования шифер может ломаться, и не у всех он есть.

Как укрыть виноград спанбондом

 

Для регионов с теплым климатом подойдет укрытие агроволокном, но если зимой у вас регулярны морозы или перепады температуры, лучше сочетать его с любой натуральной мульчей. Укрыть виноград спанбондом можно тремя способами:

  • прямо на шпалерах;
  • обмотав лозы и пригнув их к земле;
  • укрыв лозы любым натуральным материалом (листьями, соломой), а затем сверху застелив спанбондом.

Стоит помнить, что спанбонд – очень легкий материал, поэтому нужно надежно крепить его к лозе или земле.

Плюсы: экологичность, многократное использование, воздухопроницаемость, эстетичность.

 

Реклама

Минусы: дороговизна, пропускание влаги, приводящее к вымоканию и обледенению лоз, подходит только для регионов с мягкими зимами.

Как укрыть виноград лапником

 

Тем, у кого рядом есть хвойный лес, несказанно повезло. Еловый и сосновый лапник – идеальное укрытие для винограда. Положите на лозы слой лапника толщиной 30-40 см и забудьте о них до весны.

Плюсы: бесплатно, быстро, грызуны не селятся, грибок и плесень не появляются, воздухопроницаемо.

Минусы: не везде есть лапник.

Как укрыть виноград листвой

 

Укрыть виноград листвой можно так же, как и соломой. Правда, листья нужно будет заранее заготовить и хранить в сухих мешках до заморозков. Не подойдут листья с больных деревьев, ведь на них могут перезимовать споры грибка или бактерии.

Плюсы: воздухопроницаемый, экологичный, дешевый материал.

Минусы: листья нужно заранее заготовить, без дополнительного укрывного слоя их раздувает ветром, весной листву придется выгребать и сжигать, часто она становится домом для грызунов, может быть источником грибковых заболеваний.

Как укрыть виноград рубероидом

 

Рубероид подходит для укрытия винограда в областях с мягкими, малоснежными зимами. Его расстилают поверх канавок, в которые уложен обернутый мешковиной виноград. По краям канав всегда нужно оставлять ненакрытые участки для проветривания или регулярно снимать рубероид, чтобы воздух поступал к лозе и корням кустов.

Плюсы: используется несколько сезонов подряд, легко расстилается и убирается.

Минусы: воздухонепроницаем, поэтому требуются проветривания, без дополнительной мульчи подходит только для регионов с мягким климатом.

Можно ли укрывать виноград опилками?

 

Использовать опилки для зимнего укрытия винограда можно, но нужно знать несколько тонкостей. Как и другие натуральные материалы, опилки набирают влагу от земли, а затем промерзают, что приводит к гибели почек, а то и всей лозы.

Чтобы избежать этого, грунт вокруг куста накрывают слоем пароизоляционного материала или пленки, затем пригибают лозы, засыпают их опилками так, чтобы ничего не торчало на поверхности, а сверху укрывают шифером, деревянным щитом или другим материалом, не допускающим попадания осадков на опилки.

Плюсы: экономичны, экологичны.

Минусы: нуждаются в дополнительных материалах, могут стать домом для грызунов, весной нужно убирать.

Можно ли укрывать виноград пленкой?

 

Разумеется, обычная пленка, используемая для парников и теплиц, – далеко не лучший вариант на зиму. Она не пропускает воздух и влагу, а потому сгубит виноград с высокой долей вероятности. Совсем другое дело – современные полимерные пленки разных цветов. Если накрыть ими дуги, под которыми будут пригнутые виноградные лозы, то зима пройдет без потерь.

Выбирайте пленку средней толщины, чтобы не порвать ее во время работ, и светлых оттенков или с эффектом зеркального покрытия, чтобы воздух под пленкой не нагревался в солнечные дни.

Плюсы: долговечность, варианты на разный бюджет.

Минусы: при несоблюдении технологии приводит к гибели винограда.

Как укрыть молодой виноград на зиму

Не знаете, как укрывать виноград в первую зиму? Практически так же, как взрослый, а порой и проще, ведь размер кустиков невелик, и снимать их со шпалеры или пришпиливать к земле не нужно. Достаточно соорудить вокруг саженцев небольшие твердые конусы из толстой проволоки, сетки-рабицы или обычных колышков, затем наполнить конус любой воздухопроницаемой мульчей, а сверху обвязать спанбондом или фольгоизолом.

 

Если вы выбрали для укрытия воздухонепроницаемый материал, обязательно оставьте в нем 1-2 отверстия, чтобы к растению мог поступать воздух.

Чтобы укрыть саженцы винограда на зиму, вам потребуется то же самое, только делать отдельное укрытие для каждого куста необязательно – можно поставить дуги над всей грядой.

Что делать, если не успел укрыть виноград на зиму?

Бывает так, что вы 1-2 недели не были на даче, а за это время вместо заморозков прямо на сырую почву лег снег. Как же быть с виноградом в таком случае?

Уложить лозы на деревянную подстилку все равно придется, а дальше действуйте в зависимости от погоды. Если снег лег уже насовсем, и оттепелей в прогнозе нет, насыпьте на виноградник высокие (40-50 см) сугробы и поддерживайте их в таком состоянии всю зиму.

Если же впереди еще прогнозируются плюсовые температуры, просто оберните лозы спанбондом, а полноценное укрытие проведите, когда снег растает.

Не уверены, нужно ли вообще укрывать виноград на зиму? Проведите эксперимент, укрыв одним из предложенных способов одну часть своих виноградных насаждений, а вторую оставьте на волю судьбы. А уже через год вы будете точно знать ответ на этот вопрос.

 

https://6cotok.org/1800527786008643695/chem-ukryt-vinograd-na-zimu—plyusy-i-minusy-vseh-sposobov-ukrytiya/

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа

Укрытие винограда на зиму в сибири. Подготовка винограда к зиме – как уберечь виноградник от суровых морозов? Как подготовить кусты винограда к зиме

Многие садоводы считают виноград теплолюбивой, сугубо южной культурой. Сейчас благодаря селекции выведены морозоустойчивые сорта, которые прекрасно растут и плодоносят в Сибири. Но любой, даже самый хороший сорт, нужно правильно подготавливать к зиме и укрывать. Но как подготовить виноград к зиме в Сибири? Достаточно просто, имея хотя бы небольшой опыт в садоводстве. Итак.

Подготовка винограда к зиме

Подготавливать виноград к зиме нужно сразу же после сбора урожая. Еще в конце августа под каждый виноградный куст вносят по 300 грамм золы. Золу добавляют в поливочную воду. Ценность древесной золы заключается в том, что она является концентрированным источником калия, необходимого винограду для успешного созревания лозы. Внесение золы в сухом виде во время вегетации растения и последующее мульчирование, помогает уничтожить патогенные споры грибковых заболеваний и обеспечивает корневую систему необходимым питанием.

Во время первых осенних заморозков виноградную лозу лучше снять со шпалер и слегка прикрыть нетканым материалом, при установке хорошей солнечной погоды лозу опять можно поднять. Виноградарь должен знать, что не стоит принудительно механически удалять виноградные листья. Естественный листопад способствует вызреванию лозы и ее лучшей зимовке.

Осенью, обычно в октябре месяце, на винограднике проводят влагозарядный полив. Тем самым насыщая почву влагой в глубоких почвенных горизонтах. Под молодые посадки вливают по 50 – 80 литров воды на квадратный метр. Норма полива под плодоносящие кусты винограда: 100-150 литров на квадратный метр площади. Хорошая увлажненная земля поможет предохранить корни винограда от вымерзания.

Как обрезать виноград осенью в Сибири

После снятия урожая нужно правильно обрезать виноградную лозу. Обрезку винограда, а также заготовку черенков для последующего размножения, проводят после того, как виноградная лоза сбросит листья. Обрезка лозы осенью предпочтительнее весенней, так как формируя куст по «рукавной схеме» его легко уложить и хорошо укрыть на зиму.

Виноградную лозу, которая отплодоносила в текущем году, полностью вырезают. Также без сожаления нужно вырезать невызревшую лозу. Определить степень вызревания лозы довольно просто. При установившейся холодной погоде, когда температура воздуха будет близкой к 0˚С, нужно провести ладонью по лозе. Вызревшая лоза даст ощущение сухого тепла, а невызревшая вызовет ощущения, сходные с прикосновением к стеклянной бутылке, наполненной холодной водой или к холодному металлу.

Обрезку плодоносящего винограда нужно проводить следуя принципу «плодового звена»: на сучке замещения оставляют верхний побег для плодоношения, а нижний побег обрезают на сучок замещения.

Молодые кустики, посаженные в текущем году, обрезать не стоит. С них только аккуратно срезают неотпавшие листья. Прошлогодние кустики обрезают на 3 или 4 почки, при этом оставляют не более двух побегов. В последующие годы (3-й и 4-й) также обрезают все вызревшие лозы, оставляя на них от 3 до 7 плодовых почек. На пятый год жизни куста начинают формировать плодовые звенья.

Способы укрытия винограда на зиму

Существуют разные методики укрытия винограда на зиму . Выбрать лучший, может только сам виноградарь, основываясь на собственном опыте и условиях выращивания винограда.

Некоторые отпускают со шпалеры виноград, обрезают его, подкладывают под лозу опилки, доски или чурки от дров и прикрывают его еловым лапником. Но лапник, по мнению опытных виноградарей, служит лишь для задержания снега, но не может рассматриваться в виде качественного утеплителя.

Практикуют в сибирских условиях укрытие при помощи опавшей листвы. После осенней обрезки лозы, ее пришпиливают проволочными скобами к земле, но не допуская плотного касания с почвой. После наступления устойчивой холодной погоды с минусовой температурой кусты укрывают толстым слоем листового отпада (30-35 см), а сверху накрывают полиэтиленовой пленкой. На пленку накидывают стебли малины, подвяленную ботву подсолнечника и помидор, для задержания снега. Высота снежного покрова должна быть не менее 50 -60 сантиметров.

Еще один способ укрытия на зиму : после обрезки виноградный куст окучивается землей как можно выше, причем землю не стоит брать в непосредственной близости от куста, тем самым оголяя корни. Подготовленные лозы сжимают в пучок и обвязывают веревкой, а затем окутывают нетканым укрывным материалом. Завершающий слой – рубероид. Полученную «колбаску» укладывают на доски, невысокие деревянные ящики или кирпичи. В такое укрытие не попадет талая вода даже во время зимних оттепелей, а сухой лозе никакой мороз не будет страшен.

Сибирские виноградари практикуют укрытие винограда в траншеях. Лозы укладывают в траншеи и укрывают нетканым материалом, предварительно сложенным в несколько слоев. Над траншеей изготавливают сплошной настил из подручного материала. На него укладывают утеплитель (пенопласт, полипропиленовые мешки, гофрокартон), а поверх утеплителя настилают непромокаемый материал –рубероид или полиэтиленовую пленку. Для того чтобы виноград не выпрел во время оттепелей, в укрытии обязательно оставляют боковые отдушины. Закрывают их, когда установятся стабильные минусовые температуры.

Но все же лучшее укрытие от морозов – это снег. Нужно проводить работы по снегозадержанию и высаживать виноград в места, где зимой всегда есть устойчивый снежный покров.

Также можете ознакомится со статей о выращивании винограда в Сибири . В статье вы сможете найти много полезной информации.

Для винограда осенний период очень важен, потому что в это время закладывается начало правильного дальнейшего формирования лозы. От того, как растение вошло в осень, будет зависеть и качество ягод, и то, насколько урожайным кажется следующий сезон. По мере того, как будет затихать последнее осеннее тепло, будет готовиться к зимнему сну виноградная лоза. Но не она одна: зимовать в наиболее «комфортных» условиях готовятся и куколки вредителей, и возбудители заболеваний растения.

Поэтому при подготовке винограда к зиме необходимо не только обеспечить лозу всем необходимым для удачной зимовки, но и гарантированно уничтожить все вредоносные микроорганизмы и вредителей. Очень важно произвести такую обработку в нужный период, который может календарно различаться в различных регионах. Нужно обрабатывать лозу с учётом возраста винограда, использовать правильную методику и применить наиболее эффективные химические и биологические средства защиты.

Уход за виноградом осенью

Ничего сверхсложного в осеннем уходе за виноградной лозой нет, нужно только придерживаться агротехнических правил и скрупулёзно следовать схеме подготовительных работ. Тогда у винограда будут силы и хорошо перезимовать, и весной начать успешно вегетировать.

Такое мероприятие как обрезка можно начинать как только закончился листопад, и уложиться до наступления заморозков в -9°С.

Нужно удалить:

  • старые бесполезные слои коры – они не участвуют в процессах, связанных с жизнедеятельностью, но в их толще любят обитать различные вредители и возбудители болезней;
  • побеги сломанные;
  • участки с признаками поражения болезнями, особенно неприятен плодовый рак;
  • побеги, которые не успели вызреть – это ненужная поросль.

Осенняя обрезка выполняет также и функцию формирования виноградного куста. Такая обрезка позволит растению рационально распределить растению свои силы и направить их на повышение плодоноскости.

Основное внимание нужно обращать на так называемые рукава. Это основа виноградной лозы, состоящая из плодоносящих ветвей и обеспечивающая прочность и силу куста, его урожайность. Но длительность жизненного цикла виноградных рукавов – не более 6 лет. После этого урожайность их заметно снижается, а сил они берут у растения много. Поэтому нужно без сожаления удалять лишние старые рукава, компенсируя их оставленными молодыми побегами или рожками замещения.

Количество оставляемых побегов строгими цифрами не определяется, необходимо смотреть, чтобы сильные поросли не представляли помехи друг для друга при дальнейшем росте. Руководствоваться при этом нужно следующим правилом: при обрезке плодоносящей стрелки на верхней её части надо оставить до 16 глазков, на нижней – 4-7 глазков.


Обрезать виноградную лозу нужно инструментами с острыми режущими кромками. Пользование недостаточно острым инструментом может привести к таким повреждениям как расщепление, закусывание мягких тканей лозы и побега. Если же при обрезании образовались сломы, задиры, закусы, эти места необходимо обрезать повторно, начисто, и поверх обработать (лучше всего взять для этого садовый вар).

Осенняя обрезка виноградника: видео


Особенности осенней подкормки состоят в том, что главный упор делается на фосфорные и калиевые удобрения. Они дают виноградной лозе возможность накопить на зиму необходимый запас питательных веществ, чтобы войти в весеннюю пору «во всеоружии». За осень лоза таким образом вызревает, набирается сил. Но в росте растения нет потребности, к зиме процессы роста должны быть максимально замедлены, следовательно, в азотистых удобрениях потребности нет, такие удобрения понадобятся весной для молодых побегов.

Опытные виноградари утверждают, что самое лучшее фосфорно-калийное удобрение для виноградной лозы – это обычная печная древесная зола . Преимущества этого удобрения в том, что оно полностью натуральное, а фосфор и калий находятся в печной золе в виде хелатных соединений, т.е. комплексных соединений с аминокислотами. Хелатные формы дают возможность растению усваивать полезные вещества в комплексе намного эффективнее.

Но этим не ограничивается польза зольной подкормки. После внесения её в почву под виноградным кустом создаётся щелочная зона, что не способствует развитию возбудителей и спор микроскопических грибов.

Подкармливать виноградные посадки по осени нужно суперфосфатом и калийной солью. И то, и другое готовится в виде раствора по 25 г удобрения на ведро воды. Этот раствор делают для корневых подкормок (срок проведения такой подкормки – октябрь). Для этого куст окружают лунками глубиной 20-25 см.

Внекорневую подкормку вносят до того, как опадут листья, и готовится она не только из золы, фосфорных и калиевых удобрений: туда добавляется борная кислота и такие микроэлементы как железо и марганец.


После обрезки виноградных кустов проводят аэрозольное опрыскивание веществами, защищающими растение от таких неприятностей как:

  • вредоносные насекомые;
  • заболевания;
  • антракоз;
  • гнили;
  • зудень.

Если опустить эту стадию обработки, будет намного тяжелее справиться с этими проблемами весной, когда в этом случае велика вероятность вспышки их численности.

Химические и биологические средства защиты винограда применяются как с помощью распыления, так и в других видах, в частности обмывание частей растения и внесение в почву.

Немного об особенностях применения химических и биологических средств. У каждого из них есть свои адепты и поклонники. Особенно яростно защищают «своё лекарство» те, кто предпочитает биологические препараты. Бытует мнение, что «химия» проникает в конечном итоге в ягоды и делает их вредными для человеческого организма, а натуральные средства борьбы с вредителями и болезнями здоровью не вредят. Как аргумент приводится само страшное название «ядохимикаты».

К положительным сторонам применения «биологического оружия» относят полное отсутствие токсичных веществ, но на этом плюсы исчерпываются. Биосредства малоэффективны, поскольку обладают кратковременным несильным действием. Вдобавок у них узкая специализация: каждый препарат предназначен для борьбы с одним видом болезней или вредителей. Поэтому биологические защитные вещества нельзя считать универсальными и действенными, а для полноценной обработки виноградника такими средствами садоводу понадобится гораздо больше сил, средств и времени, чем при использовании химических препаратов.

  • смесь «Бордо»;
  • бордосская медь;
  • азоксистробин;
  • диметоат;
  • фитоспорин;
  • триходермин;
  • гамаир;
  • глиокладин;
  • оксихом;
  • актеллик.

Обработка проводится только по окончании периода листопада.

У всех препаратов есть свои особенности применения.

  • «Бордо» эффективно очищает посадки от всех грибковых заболеваний, независимо от возбудителя.
  • Бордоская медь и азоксистробин распыляют вокруг куста (азоксистробином также обрабатывают виноградные рукава), раствор меди должен быть тёплым, около 25°С. Всю лозу обмывают раствором с диметоатом в качестве действующего вещества, это уничтожает вредителей, залёгших на зимнюю спячку.
  • «Оксихом» и «Актеллик» рекомендованы для виноградников, претерпевших сезоном ранее вспышки активности клещика и зудня.

Осенняя обработка винограда от болезней: видео

Когда готовить кусты винограда к зиме по регионам

Общее требование к региональной подготовке – дождаться листопада, учитывать сроки наступления первых заморозков и прогноз на зиму. Но главное, конечно, это климатические особенности той местности, где растёт виноград.


В Подмосковье опытные виноградари производят обрезку при наступлении первых заморозков, но при температуре не ниже -3°С. Это необходимо для того, чтобы виноградная лоза после того, как гроздья были сняты, какое-то время отдохнула и накопила питательные вещества для благополучной зимовки. Если произвести обрезку ранее, это сделает растение более уязвимым перед зимними холодами.

Сама подготовка виноградной лозы несложная и не требует особых навыков и затрат сил. После того, как будут обрезаны слабые побеги и растение будет обработана фунгицидными препаратами, лозу нужно снять со шпалеры, свернуть в круг и уложить в посадочную ямку, присыпав сверху древесными опилками или торфом.

Утеплить виноград можно свежей зелёной хвоей, лапником – всё это обширно произрастает в Подмосковном регионе, поэтому проблем с укрытием не должно быть. Утепление надо проводить при сухой погоде, чтобы под покрытием лоза не начала запревать. Обязательно нужно предварительно убрать всю опавшую листву между кустами.


На Урале обрезка виноградной лозы (и заготовка черенков) проводится, как и везде, после того, как растение сбросит все листья. Осенняя обрезка винограда более уместна в этом регионе, чем весенняя, потому что здесь важна не только санация, но и правильное формирование куста: так называемая «рукавная схема» обрезки позволит легко и правильно уложить лозу и как следует укрыть её от суровых зимних морозов. Отплодоносившая лоза удаляется полностью, как и невызревшая.

Совет от опытных виноградарей: для определения степени вызревания виноградной лозы достаточно дождаться приближения температуры воздуха близкой к нулевой, провести по её поверхности рукой.

По ощущениям невызревшую лозу можно сравнить с неживым холодным предметом – стеклом или металлом, тогда как лоза вызревшая вызывает чувство сухого тепла.


Сибирские морозы требуют особо тщательного зимнего утепления после обрезки. Поэтому осенью это мероприятие должно быть обязательно проведено: некомпактный «нестриженый» куст плохо перезимует, поэтому лучше обрезку не переносить на весенний период.

Как только опадёт лист (а это произойдёт в сентябре-начале октября), необходимо обрезать всю невызревшую лозу – она всё равно не перезимует, оставив вызревшую в нужном количестве. Из неё же, если нужно, нарезаются и черенки, которые перезимуют, а весной будут высажены.


Правильно делать обрезку после того, как в течение 2-3 дней установятся заморозки -5-7°С, это время является наиболее благоприятным, после того, как в первой половине октября снимается урожай винограда (последние грозди снимаются 15-17 октября) и опадает листва. С помощью обрезки производят бесштамбовую веерную формовку.

Чтобы правильно укрыть куст винограда на зиму, необходимо учесть климатические особенности Ленинградской области. Укрывание начинается во второй декаде ноября, в это время осень уже дождливая, слякотная и промозглая, с туманами и изморосью. Если покрывать виноград по такой погоде, велик риск появления прели.

Для того, чтобы «подсушить» виноградную лозу перед зимовкой, над посадками устанавливают временное плёночное или рубероидное покрытие.


Укрывать виноград на зиму нужно после надлежащей обрезки (в каждом регионе свой срок). Для хорошего укрытия надо собрать покрывающий материал в достаточном количестве или мягкую дерновую землю – ею виноградную лозу присыпают. Нельзя сразу применять большое количество покрывного материала, особенно это касается регионов с резко континентальным климатом.

В других областях с укрытием стоит повременить, если осень тёплая и долгая. В этом случае делается вначале предварительное низкое укрытие, которое будет защищать виноград от быстрых изменений температуры и внезапного похолодания. При этом под укрытием хорошая вентиляция, что является защитой от выпревания и вымокания виноградной лозы при вхождении в зиму.

Когда заморозки опустятся до -9°С, надо делать уже «стационарное» укрытие. На первый 3-4-сантиметровый органический слой укладывается 10 см рыхлой почвы, далее в зависимости от прогнозов на зиму используют опилки, лапник и другие средства.

В первый год

В первый год после посадки обрезка винограда не проводится, достаточно перед укрытием удалить ту часть побегов, что не вызрела.


Старого винограда

Старые виноградные насаждения окучивают только в южных регионах. Заплодоносившие растения обрезают для формования куста и укрывают на зиму.

Укрытие винограда на зиму: видео


Чтобы виноградные насаждения хорошо перезимовали, надо соблюдать правильную и своевременную обрезку: обрежешь рано или плохо – не перезимует, подмёрзнет или вымерзнет, опоздаешь с обрезкой – может выпреть.

Весь обрезанный материал – кора, побеги, старые рукава – нужно убрать и сжечь поодаль, а почву на винограднике обработать от вредителей и патогенных микроорганизмов.

При обрезке надо соблюдать следующие правила: если обрезается старый рукав, нужно делать хотя бы небольшой пенёк, а ненужные молодые побеги удаляются полностью.

Выращивание винограда в Сибири отличается от его культивирования на территориях с более мягким климатом, поэтому нужно быть готовым к тому, что большинству популярных сортов понадобится хорошее зимнее укрытие. Как его организовать и что вообще стоит знать о подготовке растения к холодам — читайте в данной статье.

Почему нужно укрытие

Большинство виноградных сортов относятся к теплолюбивым растениям, причём это касается даже тех разновидностей, которые принято считать морозостойкими, выдерживающими температурные понижения до -25°C. При длительном воздействии мороза на корневую систему этих растений (-5°C или ещё ниже), она будет находиться на грани вымерзания, а при двухнедельном удержании уличной температуры в пределах -20°C, пострадает и больше половины почек или даже сама лоза.

Знаете ли вы? Согласно мнению опытных садоводов, чтобы удерживать 1 градус температуры почвы, достаточно намести на куст 1,5–2 см снега. То есть, снежного сугроба высотой 30–40 см будет достаточно для того, чтобы растения спокойно пережили зиму.

Все приведённые значения характерны для многих регионов с умеренным климатом, не говоря уже о суровых условиях Сибири. Поэтому, чтобы предупредить гибель винограда и обеспечить себя урожаем ещё и в следующем сезоне, виноградари укрывают лозу, тем самым защищая от промерзания не только надземную часть, но и корневище.

Когда укрывать виноград на зиму в Сибири

В северных частях России осень занимает короткий промежуток времени и уже спустя несколько календарных месяцев переходит в полноценную, очень суровую зиму. По этой причине виноградную лозу начинают укрывать уже в конце сентября или начале октября, чтобы успеть завершить этот процесс до первых заморозков. Со шпалер побеги можно снять и раньше, однако самостоятельно обрывать листья нельзя, стоит подождать, пока они опадут сами. Дело в том, что в этот период, в лозе происходят сложные биохимические реакции, естественное окончание которых будет гарантировать полное вызревание виноградной лозы и почек.

Подготовительные работы к морозам

Без полноценной подготовки начинать укрытие винограда нельзя. Не дождавшись завершения естественных биохимических процессов и не пополнив запас питательных веществ в организме растения, нельзя говорить о его хорошем самочувствии в зимний период. Поэтому, прежде чем искать укрывной материал для винограда и переходить к самой процедуре, важно соблюдать следующие подготовительные рекомендации.

Ещё до сбора урожая, виноград расходует практически весь запас питательных веществ, поэтому для восстановления потраченных сил и сохранения уже заложенных почек придётся использовать определённые удобрения.
Вариантов тут несколько:

  1. Можно пролить грунт раствором фосфорных (20 г) и калийных (10 г) удобрений, растворённых в 10 л воды. В этом случае питательный состав должен проникать на глубину около 25 см.
  2. При желании полезно добавить в воду для полива борную кислоту, перманганат калия, йод и сернокислый цинк, но не больше 10–15 г каждого вещества на 10 л воды.
  3. Один раз в три года при подготовке виноградной лозы к зиме можно удобрить почву смесью из суперфосфата и бесхлорного калия (по 25 г каждого вещества). Этого количества будет достаточно для 1 м² площади насаждений, а что касается способа применения подкормки, то можно просто заделать сухую смесь в грунт.
Если на кустах ещё не опали листья, то вместо корневого удобрения можно использовать внекорневую подкормку, опрыскивая приготовленными составами зелёную массу винограда. Правда этот вариант подходит только в том случае, если листьев на растении осталось не меньше половины.

Важно! Азотосодержащие минеральные составы не подходят для подкормки винограда в предзимний период. Они вызывают стремительный рост побегов и зелёной массы, что в данном случае совсем неуместно.

Осенняя обработка и опрыскивание винограда

Не все виноградари однозначны в вопросе предзимнего опрыскивания виноградных кустов, поэтому многие из них укрывают лозу без соответствующей обработки. Однако если ещё и в летнее время не проводились профилактические мероприятия, то, скорее всего, на растениях уже есть признаки повреждения вредителями и болезнями. За зиму проблема только усугубиться, а с приходом весны в первую очередь пострадают молодые и невызревшие побеги.
Находящиеся на коре и листве споры грибов отлично выживают при минусовых температурах, поэтому чтобы предупредить их повторное распространение по виноградному кусту в весенний период необходимо сжечь все срезанные и опавшие растительные остатки. Для профилактической обработки растения подойдёт 1% медный купорос, который в значительной мере снижает количество грибковых спор. В борьбе с оидиумом и клещами подойдут другие препараты: например, «ДНОК» или «Нитрофен».

Как обрезать виноград осенью в Сибири

Предзимнюю обрезку урожая обычно выполняют после снятия виноградных гроздьев и опадения всех листьев с куста. Осенняя обрезка в данном случае более предпочтительна, чем весенняя, ведь сформировав куст по «рукавной схеме» его очень просто уложить на землю для дальнейшего укрытия. Лозу, которая давала плоды в текущем году, нужно полностью вырезать, вместе с невызревшими побегами.

Знаете ли вы? Самая старая виноградная лоза уже больше 400 лет выращивается в доме вина, который находится в словенском городе Марибор.

Состояние последних несложно определить следующим образом: при нулевой температуре воздуха проведите ладонью по поверхности лозы и если она вызревшая, то будет давать ощущение сухого тепла, в то время как невызревшая создаст впечатление прикосновения к стеклянной бутылке с холодной водой. Плодовые ветви обрезают, придерживаясь принципа «плодового звена», когда на сучке замещения остаётся только верхний побег для плодоношения, а нижний обрезается на уровень сучка замещения.

Полив винограда перед зимовкой

Влагозарядный полив виноградника обычно выполняют в начале октября, когда в Сибири уже прохладно, но ещё нет мороза. Для плодоносящих растений норма полива составляет 100–150 л на 1 м² насаждений. Влага должна распределиться по всей корневой системе винограда, ведь хорошее увлажнение субстрата предупредит вымерзание корневища с приходом заморозков.

Как правильно подготовить к зиме молодые кусты

Молодые кусты, высаженные в текущем году обрезать не нужно, достаточно просто удалить с них неопавшие листья. Растения, посаженные в предыдущем году можно обрезать на 3-4 почки, оставляя нетронутыми не больше двух побегов. В дальнейшем также выполняется обрезка всей вызревшей лозы, до 3 или 7 плодовой почки.

На пятом году жизни винограда на нём формируют плодовые звенья. Что касается поливов, то под каждый одно- двухлетний куст выливают по 50–80 л воды на 1 м², чтобы почва хорошо пропиталась влагой. Все остальные действия выполняются по той же схеме, что и для плодоносящего винограда.

Чем укрыть виноградные кусты

Никаких специальных требований к укрывному материалу для винограда нет, однако при выборе укрытия стоит исключить возможность появления на лозе влаги, из-за которой она в дальнейшем и вымерзает. Если вы собираетесь использовать полиэтилен или другое похожее волокно, позаботьтесь о наличии в нём отверстий для фильтрации. Кроме того, немаловажной особенностью является и прочность выбранного изделия, поэтому если вы остановите своё внимание на полиэтиленовой плёнке, то выбирайте только плотные разновидности, которые смогут сохранить свои качества в течение нескольких лет.
Иногда для укрытия виноградной лозы применяются старые металлические листы, шифер и даже использованные полиэтиленовые бутылки, которые после спаивания превращаются в хороший надземный каркас. Для создания импровизированных тепличек подойдёт и старая арматура, выполняющая роль опоры для основного укрытия. Дополнительно утеплить конструкцию помогут куски пенопласта, главное, чтобы выбранный материал не пропускал влагу.

Важно! Помимо защиты от холодов, виноградные кусты нужно уберечь и от грызунов, поэтому опилки и сено лучше не использовать для утепления побегов, чтобы в них не завелись мыши.

Из готовых изделий, для укрытия винограда можно приобрести агроволокно, правда некоторые садоводы предпочитают использовать его только в весеннее время, когда есть риск появления лёгких возвратных заморозков. Зимой такой материал часто пропускает влагу, поэтому в дополнение к нему придётся использовать промежуточный слой, обеспечивающий более надёжное укрытие.

Как правильно укрывать виноград на зиму в Сибири

Методов укрытия винограда в сибирских регионах немало, ведь каждый садовод выбирает тот вариант, который будет для него самым доступным и простым.
Приведём несколько популярных примеров сооружения защитного слоя:

  • Вариант 1 . После снятия побегов с опор, их обрезают и укладывают на опилки или доски, дополнительно прикрывая сверху лапником. Он хорошо задерживает снег, но для дополнительного утепления желательно использовать слой укрывного материала (например, перед ним можно обмотать лозу полиэтиленом или рубероидом). Чтобы лоза не поднималась от поверхности земли, её крепят к ней специальными металлическими скобами или деревянными крючками.
  • Вариант 2. Используется чаще предыдущего, так как не требует от виноградаря практически никаких специальных материалов для укрытия кустов. Для их защиты от морозной зимы используется в основном лишь почва и снег, под которыми виноград хорошо сохраняется даже в самые суровые зимы. В данном случае лозу связывают в пучки и укладывают в специально вырытые траншеи, которые в дальнейшем засыпают грунтом на высоту около 30 см от поверхности земли. Когда выпадет снег, слой укрытия станет ещё больше, что дополнительно утеплит ветви.
  • Вариант 3. Иногда в качестве укрывного материала используется опавшая листва. Её насыпают толстым слоем (не менее 30–35 см) поверх закреплённых у самой земли виноградных побегов, а сверху натягивают плёнку. Чтобы выпавший снег не скользил по ней, можно настелить сверху ещё и слой из стеблей малины или подвяленной подсолнуховой ботвы. После выпадения снега его нужно намести слоем не меньше 50–60 см.

Видео: укрытие винограда в Сибири

Что делать весной

Весной, по мере таяния снега утепляющую конструкцию можно разбирать. В первые дни устойчивой оттепели снимают снегозадерживающие приспособления, а после полного схода снега можно снять и гидроизоляционный слой. Основное укрытие убирают только в конце второй половины апреля, после чего лозу можно поднять из траншеи и развешать на опорах для дальнейшего проветривания. Как только побеги достаточно просохнут, крепления пучков снимают и помещают ветви обратно в траншеи, чтобы при первой необходимости снова укрыть. Возвратные морозы — частое явление на территории Сибири, поэтому на раннее тепло надеяться не приходится.

Важно! После снятия лозы с опор, гнуть её к земле нужно очень аккуратно, без резких движений. Даже если внешне трещины не будут заметны, внутри отдельные волокна могут разорваться, что навредит дальнейшему развитию винограда.

Окончательно раскрыть виноград и снова закрепить его на опорах можно будет не раньше средины или даже конца мая. В целом, уход за виноградниками в условиях сурового климата предусматривает выполнение тех же действий, что и при выращивании на остальной территории России, правда с небольшим сдвигом привычных сроков. Правильно подготовив лозу к зимовке, можно не переживать о её сохранности до нового сезона, а значит и в обильности будущего урожая сомневаться не придётся.

Вот и осень. Все силы виноградной лозы отданы завидному урожаю. Тяжелые гроздья собраны и заложены на хранение, а кусты необходимо подготовить к длительному зимнему отдыху. Нужно чтобы виноград не только пережил холодное время года, но и сохранил цветочные почки для урожая следующего года.

Частенько бывает, что у одного виноградаря посадки переживают зиму без потерь, а на соседнем участке виноград вымерзает или выпревает? Во многом это зависит от подготовки виноградника к холодам.

С чего же начать?

Подготовка виноградных кустов к зиме начинается в начале осени. Помочь винограду пережить холодный период помогут своевременный полив, подкормка, обрезка, обработка от вредителей и болезней, и надежное укрытие.

Полив

Во время наращивания зелени и налива ягод виноградный куст нуждается во влаге. Но и в это время избыток влаги вреден. Лишняя влага ухудшает вкус ягод и провоцирует вспышку заболеваний. И после сбора урожая полив должен проводиться в умеренных объемах – почву нужно насытить влагой без переувлажнения.

Важно помнить, что песчаные почвы поливают чаще, но меньшим количеством воды, а глинистые – реже и обильнее с учетом температуры воздуха, влажности, скорости ветра, глубины нахождения грунтовых вод и сроков наступления минусовых температур. Вовремя сделанный полив наполнит влагой виноградник и повысит его морозоустойчивость.

Удобрения

К моменту сбора урожая виноградная лоза теряет почти все свои внутренние резервы. Восстановить её силы, сохранить заложенные на ней цветочные почки и зазеленеть весной, поможет своевременное внесение питательных веществ.

Почву можно пролить раствором из 20г водной вытяжки фосфорных и 10г калийных удобрений, растворенных в 10л воды. Поливая, почву промачивают на глубину до 25 см.

Полезно добавить в поливную смесь и водный раствор микроэлементов: борной кислоты, марганцовки, йода, сернокислого цинка и молибденокислого аммония.

Пока на винограднике есть листья, его можно обработать удобрениями по листу. Такая подкормка ускорит созревание лозы.

Обрезка

Эта процедура омолаживает куст, увеличивает количество и качество ягод, ускоряется их созревание. Удалив лишние побеги виноград легче укрыть на зиму, защитив от морозов. К обрезке приступают только после опадания листьев с лозы . Ранняя обрезка не позволит запасти в рукавах достаточное количество пластических веществ на предстоящую зиму. Обрезка с началом заморозков делает побеги ломкими и они могут сломаться в неподходящем месте.

Оптимальным сроком проведения обрезки многие считают середину сентября.

Проводя обрезку, удаляют поврежденные болезнью и высохшие рукава, которые необходимо сжечь, уничтожая заразу. Затем придают кусту правильную форму, обрезая побеги, загущающие куст и ухудшающие освещение и проветривание.

При осенней обрезке на виноградном кусте оставляют до трети запасных почек и побегов, на случай вымерзания части рукавов или повреждения их мышами. Обязательно удаляют невызревшие лозы – они подмерзнут зимой и послужат источником инфекций весной.

Обработка от вредителей и болезней

После обрезки виноградник обрабатывают от вредителей и болезней. Осеннее уничтожение зимующих форм возбудителей болезней и вредителей сохранит куст здоровым до весны.

Уничтожить инфекцию может содо-солевой раствор. На 10л воды понадобится 10 ст. ложек соли и 5 ст. л пищевой соды. Компоненты растворяют в теплой воде и обрабатывают куст целиком, включая листья. Кратность обработок – не менее 3 в середине сентября.

Снизить численность вредных насекомых и возбудителей заболеваний поможет перекопка почвы вокруг виноградного куста.

Обработанную лозу укладывают на землю. В 10 л горячей воды (40-50 градусов) растворяют 100г медного или 400г железного купороса. Раствором опрыскивают уложенную на землю лозу. После высыхания раствора куст можно укрывать на зиму. Отпугнуть от куста грызунов на всю зиму поможет карбид кальция. Его используют при сварочных работах. Куски карбида в металлических баночках оставляют под укрытием. Карбид поглощает влагу из воздуха, выделяющийся при этом газ, отпугнет мышей и послужит профилактикой болезням.

Зимние морозы способны погубить виноградную плантацию. Защитить лозу от пониженных температур сможет утепление куста. В качестве утеплителя можно использовать множество материалов – от нетканого материала до деревянных щитов или коробов. Вид утепления в каждой местности свой. На создание утепления влияет сорт утепляемого винограда и метод его выращивания. Современные сорта способны выдержать пониженные температуры под легким укрытием.


Создавать укрытия можно из различных материалов, все зависит от того, что есть в достатке. В северных регионах, где хвойный лапник есть в достаточном количестве – это самый лучший укрывной материал. Через него в достаточном количестве проходит воздух, под ним не начинаются процессы гниения, подавляются возбудители заболеваний. Укрытие из лапника хорошо задерживает снег, создавая благоприятные условия для зимовки винограда.

Там, где виноградные кусты выращивают в траншеях, удобным способом утепления стали деревянные щиты. Лозу укладывают на землю, обрабатывают от вредителей и болезней, закладывают карбид от мышей, сверху накрывают деревянными щитами. Между досками остаются щели для циркуляции воздуха. Выпавший снег предотвратит промерзание укрытия. Отсутствие снега можно компенсировать нетканым материалом, используемым для укрытия рассады весной.

Использовать полиэтиленовую пленку для зимнего укрытия не стоит. Под пленкой создается повышенная влажность и отсутствует вентиляция. Резкие перепады температуры вызывают появление конденсата, провоцируя возникновение плесени и грибковых заболеваний.

К укрытию кустов приступают сразу после внесения удобрений и обрезки кустов – в конце октября — ноябре.

Как правильно подготовить к зиме молодые кусты

Кусты винограда, посаженные в текущем году не обрезают. С них удаляют только не опавшие листья. Кусты поливают, вносить удобрения нет необходимости – они внесены при посадке. Виноград второго года жизни обрезают, оставляя 3-4 почки на одном – двух побегах. В последующие два года на кусте осенью оставляют от 3 до 7 почек на вызревших побегах. Начиная с 4-го года жизни, осенью начинают вносить удобрения.

Подготовка к зиме винограда в Средней полосе

Готовить виноградные кусты к зимовке в Средней полосе начинают с удаления не опавших листьев. Затем кусты обрезают, оставляя на каждом рукаве плодовую стрелку и сучок замещения. Больные, поврежденные и невызревшие побеги удаляют. Определить невызревший побег можно по звуку – вызревшие побеги при сгибании издают треск. Удаляют и отплодоносившие лозы. Полезно провести осенью катаровку кустов. Поверхностные или как их еще называют росяные корни удаляют. Основание куста раскапывают на глубину около 15 см и удаляют все обнажившиеся корни. Углубление засыпают сухим песком.

В Подмосковье


Укрыть подмосковный виноград от морозов надежнее всего если он правильно посажен. Посадочная лунка размером 60*60 см при глубине не меньше 15 позволят утеплить лозу по всем правилам. В сухой, солнечный день рукава сворачивают в кольцо и укладывают на дно лунки. Побеги обрабатывают от возможных болезней, оставляют остро пахнущее вещество от мышей – лучше всего куски карбида. Сверху накрывают деревянными щитами или кусками рубероида. Полученное укрытие зимой полезно дополнительно засыпать снегом.

Плодоносящие кусты сохраняют в зимние морозы более сложным укрытием. Обрезанные виноградные рукава укладывают на сухие доски, в крайнем случае, на сухую почву. Над кустом устанавливают дуги от временных теплиц. Поверх дуг укладывают хвойный лапник. Можно использовать ветки, оставшиеся от обрезки хвойников, растущих на участке. Хвойный лапник для закрепления веток и сохранения тепла можно укрыть двумя слоями спанбонда.

Вместо дуг можно сколотить из подручных досок короб. Его устанавливают на прикрытые хвойниками лозы.

Укрытие винограда на Урале


Выращивая виноград на Урале, к укрытию посадок на зиму нужно готовиться основательно. Сохраненные к весне плодовые почки принесут летом достойный урожай.

К укрытию приступают в начале октября. В это время удаляют все оставшиеся на лозах листья, а после прохождения первых ночных заморозков обрезают все плодоносящие кусты. Нужно удалить старые, больные, засохшие побеги. Оставляем вызревшие плодовые стрелки и сучки замещения. Молодые лозы, идущие от центра куста сохраняют. Обрезая виноград осенью, оставляют почти треть «запасных» для замещения возможных зимних потерь. Весной неиспользованные глазки удаляют.

Обязательной частью подготовки к зиме является катаровка. Осенью обязательно удалить росяные корни на глубине до 15 см. Образовавшуюся ямку заполняют сухим песком. Подготовленные таким образом кусты поливают. Под каждый куст нужно вылить около 10 ведер воды с добавлением марганцовки до нежно-розового цвета. Все это проделывают сразу после сбора урожая. Подкормку в виде ведра компоста, двух стаканов золы и 1г борной кислоты вносят на каждый квадратный метр почвы вокруг куста. Излишне кислую почву известкуют.

Незадолго до наступления устойчивых заморозков виноградные рукава сворачивают в кольцо, пригибают к земле и накрывают. В качестве укрытия подойдут материалы, оставляющие возможность свободного прохождения воздуха возле куста. Подойдет хвойный лапник, деревянные щиты или листы неметаллического шифера. Дополнительным утеплением послужит 20-и сантиметровый слой сухих опилок или шелухи подсолнечных семечек. Уберечь их от выдувания поможет один-два слоя спанбонда. Слой снега на таком укрытии никогда не повредит.


Как и в других регионах, подготавливать виноград к зиме в Сибири начинают сразу после сбора урожая. В это время под каждый куст вместе с поливной водой вносят до 300 г золы. Содержащийся в золе калий ускоряет созревание лозы. Естественный листопад еще одна составляющая хорошей зимовки. Сухая зола, внесенная в почву, уничтожает споры грибковых заболеваний.

С началом заморозков виноградные рукава снимают с опор. От небольших низких температур лозу прикрывают нетканым материалом.

Октябрь – время влагозарядковых поливов виноградника. Вылитые 50 — 80 литров воды на 1м² площади молодого виноградника и 100-150л на 1м² плодоносящих посадок помогут насытить влагой глубокие почвенные слои. Почвенная влага предохранит виноградные корни от вымерзания.

Одновременно с поливом производят обрезку куста. Обрезанные лозы можно использовать для заготовки черенков. Освобожденные от лишних побегов куст легче укрыть на зиму. Только нужно помнить, что обрезать нужно по минимуму. До весенней обрезки нужно оставить про запас до 1/3 почек на случай повреждения. Удалению подлежат невызревшие побеги, отплодоносившие рукава и поврежденные болезнями лозы. Плодоносящий куст обрезают, формируя плодовое звено – верхний побег оставляют для плодоношения, нижний – на замещение.

В условиях Сибири лучшим материалом для укрытия виноградной лозы на зиму признаны опавшие листья. Почву под кустом можно прикрыть досками или сухими опилками. На них уложить обрезанные кусты. С наступлением устойчивых минусовых температур лозу укрывают листовым опадом толщиной до 35 см, поверх них набрасывают нетканый материал. Следующий слой хвойный лапник, обрезанные побеги и ветви деревьев или ботва овощей для снегозадержания. Завершит утепление слой снега толщиной не менее 50 см.

Еще один способ укрытия винограда на зиму, применяемый виноградарями Сибири:

  1. Основание виноградного куста окучивают землей как можно выше. Землю необходимо брать подальше от куста, чтобы не оголять корни.
  2. Лозы куста собирают в пучок и обвязывают веревкой.
  3. Следующий слой – несколько слоев нетканого материала.
  4. Завершает утепление – рубероид.
  5. Полученный «кокон» укладывают на деревянное основание – ящики или поддоны.

Выращиваемый в траншеях виноград укладывают на дно и накрывают несколькими слоями спанбонда или агроспана . Траншею закрывают деревянными щитами. На них укладывают утеплители – пенопласт, гофрированный картон или полипропиленовые мешки. Заключительный слой – гидроизоляция рубероид или полиэтилен. Предупредить появление выпревания можно созданием боковых отдушин. Их закрывают при установлении постоянных отрицательных температур.

Правила подготовки винограда к зимовке: видео

Конечно же, лучшее средство защиты виноградных посадок от морозов это снег. Он служит завершающим слоем при любом способе укрытия в любом регионе.

Рекомендуем также

Вопрос: Как однолетний виноград оставить зимовать на Урале? — Растения

Содержание статьи:

 

Как подготовить виноград к зиме?

Видео взято с канала: Сад без секретов


 

Укрытие однолетних саженцев винограда на зиму.

Видео взято с канала: ЮРИЙ ГАВРИШ


 

Виноград на Южном Урале Сорта и рекомендации по подготовке к зиме

Видео взято с канала: Сад без секретов


 

КАК ХРАНИТЬ САЖЕНЦЫ ВИНОГРАДА ЗИМОЙ.

Видео взято с канала: САД, ОГОРОД,СВОИМИ РУКАМИ


 

Укрытие однолетнего винограда на зиму.

Видео взято с канала: Артём Татун


 

ЗИМНЕЕ УКРЫТИЕ ОДНОЛЕТНЕГО ВИНОГРАДА БЕЗ ОБРЕЗКИ. Как укрыть саженец винограда.

Видео взято с канала: Роман Буров


 

Надежный способ зимовки винограда. Зимует отлично

Видео взято с канала: Сад без секретов


Наверное, на Урале холодные зимы, поэтому стоит хорошенько укрыть однолетний виноград. Мы. Выращивание винограда на Урале — как выбрать сорт, подходящие разновидности для выращивания в открытом грунте.

Как ухаживать за виноградом, особенности весеннего и летнего ухода. Как подготовить к зимовке, обрезка. В условиях уральского климата следует выбирать зимостойкие сорта винограда.

Правильная посадка, веерная обрезка на 4 рукава и надежное укрытие лоз на зиму позволят получать высокие урожаи. Как подготовить однолетний виноград к 6 Укрытие винограда на Урале; 7 Укрытие винограда в Сибири. 7.1 Правила подготовки винограда к зимовк. Однако можно лозу вырастить и на Урале, если знать, как укрыть виноград на зиму. Выращивание винограда на Урале требует правильного подбора сортов и. Виноград на Урале: посадка и выращивание.

Климат Урала и районированные сорта. Выбор участка, почвы и особенности посадки. Агротехника: подвязка, формирование растения.

Как вырастить виноград на Урале начиная с выбора и выращивания посадочного материала. Виноград на Южном Урале видео и фото выращивания, описание сортов. Как выбрать хороший сорт винограда Обратите внимание! Если вы еще не определились, какой именно виноград хотите посадить, то на сайте есть целый ряд подробных обзорных статей о самых популярных и лучших сортах.

Как посадить саженцы винограда весной. Если сажать саженцы винограда весной, то почву для винограда готовят осенью.. Если таковой возможности не было, то ранней весной без промедления займитесь этим вопросом, чтобы. Как посадить виноград в домашних условиях Подготовка саженцев к посадке Конечно, к посадке годны только здоровые саженцы винограда.

Как правильно укрыть виноград на зиму. Полностью вызревшая лоза способна выдержать критическую минусовую температуру, но не более —12 —15 градусов мороза. Некоторые сорта прекрасно зимуют на Урале и без укрытия, перенося под толстым слоем снега до 40оС ниже ноля, но все же лучше не рисковать и укрыть виноград.

что делать, чтобы лоза не замерзла

Как ни странно, уральский виноград в последнее время пользуется огромной популярностью. Эти чудесные ягоды, выращенные собственными руками, сохраняют тепло летнего солнца и его ласку даже при переработке в великолепное домашнее вино.

Это всего лишь одна проблема. Дело в том, что зимы на наших землях намного суровее тех, которыми может похвастаться Франция или даже северная часть Германии.Поэтому подготовка винограда к зиме на Урале — мероприятие крайне важное, ведь от качества лозы зависит все качество вашего урожая.

Итак, рассмотрим процесс в целом еще немного. В первые дни октября необходимо удалить все листья, а после первых заморозков обрезать все плодоносящие кусты.

Это важная часть дрессировки, так как нужно полностью избавиться от старых побегов, которые перестают плодоносить.Помните, что нужно оставить узлы подстановки и фруктовые стрелы. Все старые, больные и засохшие рукава следует безжалостно удалить. Взамен нужно оставить молодую лозу, идущую из центра куста.

Что еще значит подготовка винограда к зиме на Урале? Учтите, что обрезка не вызывает особого привыкания. Значит, глаз нужно оставить чуть больше, чем рекомендуется для этого сорта. Это стоит сделать из-за того, что зимой часть из них неминуемо погибнет.Если весной окажется, что у вас переизбыток глаз, то вы их просто удалите.

А вот подготовка винограда к зиме на Урале немыслима без прокатки! Для этого куст выкопайте на глубину примерно 15 см, после чего аккуратно удалите укоренившиеся корни (поверхность). После этого в лунку насыпают сухой песок. Еще лучше использовать для этой цели реку, предварительно прокаленную на костре.

После этого можно начинать полив. Именно к ним, так как виноград чрезвычайно чувствителен к недостатку влаги в почве.Следует отметить, что осенний полив нужно начинать сразу после сбора урожая. В результате в начале соцветия в почве будет накоплен оптимальный запас влаги.

Напомним, что для одного плодоносящего куста требуется не менее десятка ведер чистой воды, и в него следует добавить перманганат калия (марганец). Концентрацию следует подбирать такой, чтобы жидкость приобрела нежно-розовый цвет.

Примерно так же проводится подготовка саженцев винограда.Учтите, что если регулярно делать такой полив перед зимой, то урожай кустов вырастет на 1/3.

Очень важно помнить, что перед простудой нужно сделать подкормку. На один квадратный метр площади перед кустом винограда необходимо положить пять килограммов компоста, добавив пару стаканов золы и грамм борной кислоты. Если почва излишне кислая, внеплановое известкование будет излишним.

С наступлением первых устойчивых заморозков лозы пригибают к земле, а затем накрывают листами шифера (не металлическими!).Как только зима вступает в свои права (если нет даже снега), переходят ко второму этапу, который предполагает подготовку винограда к зиме на Урале.

На шифер сверху кладут не менее 20 см сухих чистых опилок или торфа. Над этой конструкцией кладут еловые или еловые лапы, которые будут способствовать скоплению и удержанию снега.

Подготовка черенков винограда, недавно посаженного в почву, ничем не отличается от процедуры, описанной выше. Конечно, в таком обильном поливе они не нуждаются, но прикрывать их нужно более тщательно.

Посадка и уход, обрезка, подготовка к зиме

Еще не так давно выращивание винограда на Урале считалось чем-то невероятным. Ведь плодоносной лиане всегда требовалось много тепла и света. И наслаждаться удивительными ягодами этой культуры могли только жители южных регионов страны. Благодаря появлению новых сортов это растение стало перспективным для выращивания в суровых условиях.

Климат Урала

Вырастить на этой территории южную культуру — задача не из легких.Только правильный выбор сорта даст урожай полезных и вкусных ягод. Урал находится в разных климатических поясах: умеренном и субарктическом. Циркумполярный регион отличается суровым климатом, где температура опускается до -24, зимой около С. В этой зоне лучше всего сажать только зимостойкие сорта. Они намного более устойчивы и отличаются от морозостойких тем, что выдерживают слишком низкие температуры на протяжении всей зимы. Морозостойкий виноград переносит лишь кратковременные заморозки.

Выращивание винограда на этих территориях не ограничивается только приобретением районированного сорта. Важным является выполнение агротехники, а также подготовка винограда к зиме. Для климата умеренных широт характерно выпадение большого количества снега, который служит зимним укрытием для виноградной лозы. Впрочем, и на Южном Урале виноград тоже надо укрывать. Зимой температура в этом регионе, по сравнению с Приполярным, не такая низкая (-16 около С), но выращивание теплолюбивых культур всегда сопряжено с риском.

Сложности при выращивании винограда на Уралскане возникают из-за непредсказуемого лета. Он может затопить посевы проливными дождями или быть жарким и засушливым. Бывает, что все летние месяцы бывают холода.

Подходящие сорта

Сорта винограда для Урала селекционны с коротким вегетационным периодом. Чтобы виноградная лоза достигла полной зрелости, необходимо сажать лозы сортов раннего и среднесрочного созревания. Уже есть сорта, наилучшим образом зарекомендовавшие себя в условиях сурового климата.Это: «Алещенкин», «Негр», «Мускат белый Шатилов», «Самохвалович», «Лидия», «Память Шатилова», «Мускат розовый ранний», «Красавица севера» («Ольга»). Из них можно выделить самые неприхотливые сорта, которые подойдут тем, кто собирается выращивать виноград на Урале под открытым небом. Рассмотрим подробнее три самых морозостойких лианы:

  • «Памяти Домбковского» — самый ранний сорт по срокам созревания. Первые плоды можно удалить через 3 месяца.Ягоды темно-синие, без косточек, грозди средние (400г). Славится интенсивным ростом побегов, не подвержен грибковым заболеваниям, хорошо переносит засуху, ветер и заморозки до -27 около С. В условиях северного лета первые плоды созревают в конце июля. .
  • «Алещенкин» — ранний столовый сорт с виноградом. Ягоды изумрудные, овальные, сладкие. Листья резаные, глянцевые. Срок обращения 4 месяца. Кисти очень большие. Переносит понижение температуры до -27 около С.Поскольку лоза более устойчива к морозам, чем нижняя часть урожая, то для надежности этот сорт прививают к более стойким подвоям.
  • «Памяти Шатилова». Кусты средние, виноградная лоза созревает в условиях холодного дождливого лета. В норме переносит температуру от -34 до около С. Овальные ягоды желтоватого цвета со средним содержанием сахара. Отличаются полным отсутствием гороха.

Нетрадиционные сорта

Не так давно и были выведены нетрадиционные сорта винограда, которые можно выращивать в регионах с холодным климатом.Эти сорта пока малоизвестны, но заслуживают рассмотрения, так как способны переносить морозы до -40 около С. Отечественными селекционерами удалось вывести ряд гибридов, «прародителем» которых является амурская мелкоплодная лиана. Ниже представлены сорта из коллекции Потапенко А.И.:

  • «Амурский прорыв». Куст мощный, почти не подвержен болезням. Ягоды пурпурные с малиновым оттенком, имеют плотную кожуру, крупные, с высоким содержанием сахара. Грозди очень крупные, при подходящих условиях достигают веса 1 кг.
  • «Аметист». Культура с крепкими побегами и морщинистыми листьями, имеет стойкий иммунитет к болезням. Выносит заморозки до -35 около С. Плоды созревают в конце лета. Созревание винограда отличное, грозди не слишком крупные (500гр). Ягоды почти черные с темно-пурпурным оттенком, очень сочные, содержание сахара 22%. Этот сорт хорош тем, что имеет непродолжительный период созревания ягод.
  • «Амурский триумф». Лиана отличается мощными кустами и повышенной морозостойкостью.Способен переносить понижение температуры до -40 около С. Урожай созревает в конце августа. У этого сорта громоздкие кисти с крупными черными ягодами. По мере роста лозы урожайность и размер плодов с каждым годом увеличиваются.
  • «Мариновский». Побеги мощные, отличаются большим количеством завязей. Хорошо созревает к началу сентября. Виноград мелкий. Ягоды продолговатые, мелкие, имеют темно-синий цвет и прочную кожицу. Морозостойкость до -32 около С.После обморожения имеет возможность выздороветь. Оидиум нестабильный.

Вышеперечисленные сорта винограда являются перспективными, так как селекционеры используют их для выведения новых гибридов. Их сочетают с видами, обладающими лучшими вкусовыми качествами.

Также заслуживают внимания незагрязненные сорта винограда американской селекции. Есть сорта, которые давно пользуются популярностью, в России они известны под названием «Изабелла». Это неприхотливые, стойкие лианы, которые без укрытия выдерживают понижение температуры до -35. около ОТ. А по содержанию сахара эти ягоды могут превосходить даже защищенные сорта винограда. Однако начинающим аграриям, собирающимся выращивать виноград на Урале, рекомендуется обратить внимание еще на один сорт.

  • «Альфа». Ранняя срединная лоза получена в результате скрещивания двух американских сортов — Рипария и Лабруска. Новый гибрид легко переносит сильные морозы (-40 около С). Внешне напоминает «Изабеллу», но отличается более ранним созреванием.Красивые ягоды округлой формы имеют восковой налет, в руках располагаются плотно. Он славится интенсивным ростом побегов и уже известен виноградарям северных регионов. Обратной стороной является то, что ягоды обладают повышенной кислотностью.
  • Prairie Star («Prairie Star»). Еще один сорт с очень вкусными ягодами, зеленовато-желтым цветом и плотными кисточками. Они имеют твердую (хрустящую) структуру и сбалансированное содержание кислоты и сахара.Сильнорослый куст устойчив к серой гнили и плесени. Виноград этого сорта адаптирован для выращивания в северных регионах и хорошо переносит низкие температуры до –38. около C. Используется для производства вина и одновременно является столовой.

Обрезка и посадка

В некоторых регионах саженцы можно купить в яслях или на рынке. Чтобы вырастить их самостоятельно, нужно подготовить с осени самые крепкие черенки. В феврале их помещают в подходящие для прорастания условия.Саженцы высаживают в мае в солнечный теплый день. Посадка винограда на Урале включает следующие действия:

  • Для молодых кустов заранее выкопайте траншею. Его длина рассчитывается по количеству имеющихся растений, расстояние между которыми около 2 м.
  • Дно засыпано рыхлым твердым материалом, например, мелкими камнями или щебнем. Поверх дренажа насыпают грунт, перемешанный с опилками.
  • Выкапывание ям на специально отведенных местах и ​​посадка саженцев под углом 45 градусов.Их нужно расположить так, чтобы верхушки были направлены на юг, а корни — на север. Впоследствии сама лоза перетянется на солнечную сторону.
  • Затем их обильно поливают, последующее увлажнение проводят регулярно и умеренно.
  • При выращивании винограда на Урале в открытом грунте важно, чтобы поздние заморозки не погубили молодые всходы. Листовая пленка всегда должна быть под рукой. Необходимо засыпать землю вокруг молодых растений, чтобы она быстрее прогревалась.Для этого используйте черную пленку.

Чтобы избавить себя от лишних хлопот с утеплением винограда весной, проросшие в феврале черенки можно сажать в конце июня.

Уход

Выращивание винограда на Урале означает еще несколько дел.

В начале лета по ряду с рассадой нужно установить шпалеры.

Полив проводят за весь сезон 3 раза. В случае засухи это количество можно увеличить.Поливайте растения под корень.

Почва возле кустов не должна быть открытой. На него укладывают слой мульчи или высаживают сидераты, положительно влияющие на развитие растений.

Если при подготовке ямы вносились удобрения, то на первые несколько лет их хватит.

Подкормка обязательна для старых кустов. Мероприятие по уходу за виноградом на Урале. В августе или сентябре, когда побеги избавятся от тяжести запястий, лозу необходимо восстановить.Чтобы в следующем году получить хороший урожай, необходимо вносить в него органические удобрения. Навоз, птичий помет, древесная зола, компост, травяные настои — все это идеальный вариант для подкормки винограда.

Летний уход за виноградом

Наряду с весенней обрезкой необходимо контролировать количество завязей. На каждом побеге должно быть не более 5 штук.

Когда зеленые побеги обгоняют свою опору в росте, их нужно подвязать. Для того, чтобы зеленая масса не забирала питание у растения, необходимо провести прореживание.Из пазух листьев удалите всех образовавшихся пасынков, а также усы. Эти техники необходимо выполнять регулярно, начиная с июня и заканчивая августом.

Уход за виноградом на Урале в августе способствует обрезке зеленых веток. В первую неделю этого месяца срезают верхушки плодоносных побегов (до появления первого настоящего листа). Поскольку все приемы ухода за виноградом на этом участке направлены на ускорение процесса созревания плодов, то обрезки побегов просто недостаточно.Грозди после этого мероприятия созревают намного быстрее, а ягоды становятся крупными. Однако следует отметить, что это дает толчок к появлению новых пасынков, которых нужно вовремя оторвать.

Виноградные кисти нужно освободить от лишней листвы. За 20 дней до массового изъятия плодов необходимо оборвать старые листья и те, которые создают тень ягодам.

Некоторые производители проводят еще одну скрупулезную операцию. В августе на кистях с ягодами аккуратно вырезают мелкие деформированные ягоды.

Далее поговорим о том, как правильно обрезать виноград осенью на Урале. И для чего это нужно делать весной.

Обрезка

В первый сезон растению дается возможность хорошо прижиться и прижиться. В дальнейшем лозы нуждаются в корректировке. Им нужно придать форму и оптимальный размер, что значительно облегчит уход за культурой. Замечено, что на ухоженных кустах грозди разрастаются, а ягоды становятся вкуснее.

Далее подумайте, что нужно знать начинающему цветоводу, какие приемы применять весной и как срезать виноград на зиму.

Обрезку начинают в следующем году после посадки в весенние месяцы. Все побеги обрезают, оставляя 4 глазка. За лето куст формируется и делится на две части. Каждый рукав образует по два побега.

На третий сезон избирательная обрезка. Обрежьте верхние побеги, оставив на них 10 глазков. Отрастающая снаружи нижняя ресница разрезается на 4 бутона. Вы должны оставить только один мужской побег с длинными междоузлиями. Последовательная обрезка способствует правильному формированию рукава и туловища.

Рассмотрим, как правильно обрезать виноград зимой. Осенняя обрезка ведет к прореживанию кроны. Удалите все лишние побеги. Остальные ветки укорачивают так, чтобы при наклоне каждая предыдущая ветка едва касалась следующей. Это позволит вам равномерно уложить плетку перед тем, как накрыть виноград.

Подготовка к зиме

Как укрыть виноград к зиме на Урале — это один из самых актуальных вопросов, которые задают жители суровых климатических регионов. Поскольку погода в этих регионах нестабильная и склонна преподносить «сюрпризы», то нужно учесть некоторые нюансы при подготовке виноградных лоз к зимнему периоду.Здесь важна осторожность. Может случиться так, что, пытаясь уберечь свой виноград от заморозков, вы можете подвергнуть его болезням. Если накрыть ее раньше времени и начнется оттепель, лоза может покрыться плесенью, что укажет на грибковую инфекцию. Поэтому укрытие следует проводить при установлении зимней погоды и постоянной температуре не ниже -5 900 35 ° С.

Есть несколько способов нагрева винограда, для укрытия которых используется другой материал. В первую очередь нужно очистить участки вокруг лоз от веток, листвы и другого мусора.Самый распространенный способ укрытия — сохранение лианы под еловыми ветками. Это бесплатный обогреватель, который всегда под рукой.

  • Лапник. Опытные фермеры умеют укрывать виноград зимой на Урале, поэтому рекомендуют создание надежной подстилки для ресниц. Если их положить на голую землю, они могут намокнуть, когда земля начнет таять после зимы. На землю укладывается слой сухой хвои или делается конструкция из брусков и досок в виде настила.Лозу связывают пучком или аккуратно уложенными кольцами. Молодые ресницы, как правило, гибкие и легко подкручиваются. Чтобы не усложнять эту технику, при обрезке винограда необходимо удалять старые побеги возрастом более 5 лет. Лапник накладывают толстым слоем, образуя холм, и присыпают сухим снегом. Если зимой выпадет снег, верхний слой естественным образом увеличится. В противном случае придется сгребать сугробы на кучу еловыми ветками.
  • Ламинат. Подходящим покрытием является ламинат, так как он имеет высокую воздухопроницаемость и хорошо сохраняет тепло.Виноградную лозу снимают с решетки и связывают так же, как описано выше. Сверху укладывается ламинат, который по бокам фиксируется камнями. Края укрывного материала с обеих сторон оставляют приоткрытыми для проникновения воздуха.
  • Укрытие вертикальное. Данная техника подразумевает раздельное прогревание корневой системы и лианы. Плеть на шпалере выложена ветками хвойных деревьев и перевязана агроволокном (пленкой). Вокруг куста создайте дополнительный слой мульчи из земли, соломы или ели.Эти сооружения обязывают цветовода всю зиму следить за снежным покровом. Лучше всего, если лоза будет завернута в большие сугробы.

Весенний уход

Весенний снег тает медленно, поэтому дождитесь, когда он впитается, и время сильных морозов прошло. Примерно в апреле или мае виноградник свободен от укрытия. Воздухом и солнцем лозу приучают постепенно. Для начала на пару часов снимается пленка, а затем этот промежуток увеличивают. Лучше делать это в пасмурную погоду или утром.

Необходимо сразу установить опоры для виноградных кустов, чтобы при необходимости на них можно было накинуть укрывные материалы.

Рядом с каждым растением рекомендуется установить трубу увлажнения, которая вбивается в землю на 0,5 м. Воду следует поливать теплой водой. Использование этого метода согревает корни и быстрее пробуждает лозу.

Наконец-то

И, наконец, самый интересный вопрос: «Когда собирать виноград на Урале?». Судя по всему, при соблюдении всех вышеперечисленных агрономических правил это можно будет сделать в первой половине сентября.Если не учитывать массовый сбор плодов, то некоторые новые сорта лозы могут побаловать виноградарей в августе. Благодаря тому, что достижения селекционеров не стоят на месте, у жителей холодных регионов также есть возможность насладиться вкусом южных ягод.

Подготовка винограда к морозам. Как сделать укрытие из лианы на зиму

Виноград любят жители разных регионов России. Но сама теплолюбивая культура может расти далеко не везде.Труд селекционеров позволил частично адаптировать виноград к нормальной растительности в условиях Поволжья, средней полосы и даже более холодных регионов Сибири и Урала. Утепление — одна из мер, помогающих виноградной лозе переносить местные зимы. В статье собраны основные принципы, фото и видео советы специалистов, как укрыть растение перед холодами.

От чего защитит убежище?

Зимний утеплитель способствует здоровью винограда и их высокой урожайности:

  • лоза сохраняет под корой весь необходимый для продуктивности состав питательных веществ;
  • сама кора не замерзает и не трескается;
  • уменьшаются негативные факторы, влияющие на иммунитет растения.

Зимой эта культура находится в состоянии покоя. Морозостойкие сорта, рекомендуемые для выращивания в средней полосе, Поволжье и более прохладных местах, как правило, способны выдерживать температуру -20 … -30 ° С. Однако даже при высоком уровне заморозков. сопротивление, им нужна изоляция.

  1. Скачки температуры. Зимние и ранние весенние оттепели расслабляют лозу, уменьшая ее закаливание. У спящего растения могут пробудиться первые признаки вегетации, что сильно ускорит новые заморозки.
  2. Возвратные весенние заморозки. Даже легкое похолодание может испортить пробуждающиеся почки.
  3. Однолетние саженцы гораздо более чувствительны к морозам. Уровень их устойчивости значительно ниже, чем у взрослой лозы.
  4. Слабая корневая система. При сильном закаливании надземной части растения корни остаются крайне уязвимыми к зимней погоде. Даже на небольшой глубине почва теплее воздуха, но в прохладных регионах все же может промерзать. Кратковременное воздействие -20 ° C на почву может разрушить основу винограда.

Подготовка лозы к утеплению

Технология осенней подготовки виноградного куста мало различается в разных регионах. Перед укрытием важно правильно подстричься. Беритесь за дело сразу после сбора урожая. Помните слабые и плохо плодоносящие побеги. Их вместе с сухими ветками нужно сначала срезать.

Все ненужные побеги условно разделить пополам. Снятие второй части оставьте на позднюю осень, до первых лучей, но в вашем регионе установятся постоянные морозы.Виноград обычно переносит небольшое похолодание, но до наступления заморозков необходимо завершить обрезку. Двухэтапный метод рекомендуют опытные виноделы.

Укрытие винограда на зиму следует начинать сразу после второго этапа обрезки. У владельцев больших или разнообразных виноградников процедуры, вероятно, займут не один день, потому что гибриды созревают в разное время и имеют разную морозостойкость. В первую очередь утеплите самые слабые, а также молодые саженцы всех сортов.Важно проводить это в тот момент, когда на градуснике постоянно фиксируется значение 0 ° C. Допускаются ночные заморозки до -6 ° C. Хотя даже небольшие отрицательные температуры могут обжечь лозу до потери плодородия.

Внимание! Нельзя укрывать виноград сразу после сбора урожая ранней осенью. В это время еще достаточно тепло, чтобы под укрывным материалом образовалась питательная среда для бактерий. К тому же сама лоза не успеет подготовиться к зиме, накопить ценные минералы для плодоношения в следующем сезоне.

Как утепляют виноград в Сибири и на Урале

В регионах с холодным климатом и коротким летом производители практикуют двухэтапный метод укрытия. На рубеже сентября-октября, при первых заморозках, для виноградной лозы возводится временное укрытие, которое защищает растение и дает ему возможность закалиться до зимы. Делается это так:

  • провести обрезку;
  • выкопайте траншею по ширине собранных в пучок побегов;
  • мульчировать почву внутри канавы;
  • обвяжите ветки куста и поместите в таком состоянии внизу;
  • Покройте траншею любым подходящим материалом.

Прячем виноград

Примерно через 1-1,5 месяца лоза будет накапливать сахар и другие вещества при затвердевании. Тогда самое время хорошенько утеплить виноград на зиму. Это можно сделать двумя способами. Первый сухой:

  1. Связанные побеги плотно обернуть рубероидом или полиэтиленом.
  2. Поместите их на дно траншеи и прикрепите к земле скобами.
  3. Установить дуги над канавой, которые, в свою очередь, накрыть слоем гофрокартона (фанерные плиты) и полиэтилена.Укрытие должно быть без трещин и щелей, чтобы внутрь не попадал снег.
  4. Дополнительно защитить защитный слой от снега помогут выложенные сверху сухие ветки, старые доски или даже обычная земля.
  5. Сверху насыпать снег (если он уже выпал).

Внимание! Такое укрытие обеспечит нормальную вентиляцию лозы и одновременно защитит ее от влаги.

Второй вариант еще проще:

  • побеги обработать известью или другим обсуждаемым средством, просушить;
  • обертка полиэтиленом;
  • лежали в связанном состоянии в траншее;
  • засыпать слоем грунта от 30 см;
  • положить материал, который защитит растение от попадания воды;
  • накрыть сухими ветками или чем-то подобным;
  • засыпать снегом слоем 50 см.

Вскрывать виноград можно только в апреле — да и то, если в ближайшее время не ожидаются заморозки. Выньте лозу. Дайте ему высохнуть в течение нескольких дней и снова положите в траншею. Окончательно виноград можно разбудить только в середине мая или позже, когда потеплеет.

Способы утепления винограда в Поволжье и Среднем переулке

Климат здесь более мягкий, чем в Сибири, поэтому виноград не нуждается во временном осеннем укрытии. Виноделы чаще всего используют простые методы утепления.Например:

  • виноградная лоза склоняется к земле;
  • получают землю подальше от места, где растет виноградная лоза;
  • посыпать им виноградные побеги.

Этот метод эффективен только в том случае, если лоза покрыта снегом всю зиму. Если зима в вашем регионе влажная и малоснежная, этот вариант не подойдет — виноград замерзнет.

В данном случае почву сверху прикрывают слоем сухой листвы, еловых веток.Помимо этих материалов, можно соорудить защитный каркас из старых коробок (не картонных!) Или облицованного шифером дома. Сверху они покрыты полиэтиленом. Задача — создать вокруг лозы пространство с собственным теплым микроклиматом.

Как подготовить виноград к зиме на Алтае. Подготовка винограда к зиме в Сибири

215 22.04.2019 5 мин.

Большинство сортов винограда обладают хорошими морозостойкими свойствами, при этом их необходимо укрывать в зимний период, а также проводить предварительную обработку.Пренебрежение рядом необходимых процедур может привести к значительному снижению урожайности, а также к гибели растений, особенно первого года жизни. Чем тщательнее будет подготовка к зимовке, тем легче растение переносит холода. В статье ниже даны общие рекомендации Уход не только осенью, но и в зимний период стоит работать.

Что включает

Подготовка к зимнему периоду начинается в зависимости от региона с середины сентября и заканчивается последними уроженцами ноября.Фермеры предполагают, что здоровые и полноценные кусты сохраняют гибкость до 80%, а морозостойкие сорта — до 100%. В идеале толщина лозы в данном случае должна составлять от 6 до 14 мм, а это одна треть от общего сечения. За пользу и вред косточки винограда. Выяснить.

Подчиненный

Недогрев кустов вводится в несколько этапов и разными способами:

  1. Первое и самое безопасное для растений растение — перегной. Для этого можно собирать в районе корневой системы.Заброшенные листья, смешанные с дерном, сверху добавляют калиевые компоненты.
  2. Изготовление извести. Виноградники любят известковые почвы, но, к сожалению, этот компонент быстро вымывается, поэтому необходимы регулярные осенние и весенние орехи.
  3. Если осенью необходимо высадить новые саженцы, то яму для посадки сначала засыпают перегноем, Затем дерн, а после укрепления ствола присыпают калийно-молибденовыми удобрениями. Обычно растворяется 100 мл на 10 л жидкости.

Полив

Перед тем, как спрятать плодоносный сад, существует мнение, что необходимо обильно полить кусты, но это не так. Виноград несколько месяцев будет гнать от обилия влаги, соответственно гнить и портиться. Поэтому опытные фермеры предполагают, что влаги в осенней почве достаточно, чтобы пострадала экономика. О посадке винограда в Подмосковье читайте.

Чтобы холода не проникали в почву так сильно, необходимо осенью увеличить полив.

Вода у небольшого количества молодых людей, высадившихся на берег в этом сезоне.

Осенняя обрезка

Обжимку лоз производят 2, а в некоторых случаях 3 раза в год. Каждый сезон имеет свои особенности:

  1. Осенью осмотрите все элементы на предмет болезней, густой ветвистости.
  2. Обычно идет крона, лишние побеги удаляют, оставляя на лозе 5-7 глазков. В случае технических разновидностей — на одном побеге должно быть не более 1-2 крышек.Это сделано для облегчения веса веток, увеличения урожайности в перспективе, уборке и последующей.


Правила раскроя довольно простые:

  • ветка берет аккуратно, не перегружая;
  • осмотреть и при необходимости отрезать;
  • нужно срезать сразу, не заваливая и не лазая по лозе, тем самым не травмируя ее.

Для обрезки используются специальные секаторы, устраняющие побеги в одно касание.

Иногда фермеров лечат содовым раствором, древесным углем или зеленью. Это сделано для лучшего заедания.

Лечение

Подготовка к зиме не может быть полной без лечения от насекомых, грибковых инфекций, серой гнили и других болезней, которым подвержены растения. Такие растворы называют фунгицидами. Их можно купить в концентрированном или готовом к употреблению виде, а также приготовить из имеющихся средств. О винограде сорта Мальбек Узнай.

Обработку их лучше всего проводить в осенний период в связи с тем, что обычно вместе с лозами зимуют под укрытиями и насекомыми, которые весной могут значительно навредить быстрым ветвям.

Из народных и безвредных для плодов выделяют следующие подвиды:

  1. Раствор марганца. Растворите 5 г перманганата калия в 10 литрах воды этого раствора и опрыскайте поверхности, включая корневую часть ствола.
  2. Раствор содовый. 100 г соды разводят на ведре с жидкостью и полностью опрыскивают весь куст.

Обработку можно совмещать с одновременным кормлением, поэтому восприятие полезных веществ будет более эффективным.

Приют

За исключением способа уравнивания, в остальном по заявленному участку рельсы плакированы, чтобы растение не соприкасалось с Землей, а сами ветви притягиваются проволокой или металлическими дугами.

Очень хорошо, если зима снежная, то сугроб играет дополнительную роль тепловой завесы. А для дополнительной вентиляции его оставляют в укрытии из ям, которые закрываются при опускании температуры ниже -20 ° С.

Схема укрытия молодых саженцев винограда.

Зимой

В большинстве случаев зимний уход сводится к регулярному осмотру различных видов повреждений:

  • управление вентиляцией;
  • Слишком сильная влажность или сухая почва
  • нет мыши в материале пола.

Обрезка

Очень редко, но некоторые садоводы практикуют зимнюю обрезку. Такой способ ухода характерен для южных широт, где зимы мягкие и низкие .В этом случае возможна обрезка неработающих веток, которые видны сквозь пленку.

Опрессовка в холодный период производится только при температуре не ниже -5 ° С, с учетом вегетативных способностей сорта. Если виноград не морозоустойчив и плохо переносит вмешательство, то удаление веток уходит до весны.

Полив

Зимой полив проводят в крайне редких случаях, только при затрудненной и засушливой зиме.Признаки того, что растение нуждается в увлажнении, заметны сразу:

  • Земля под кустами дает трещины;
  • На ветвях появляется
  • пятен, много сухих, отмирающих веток.

В этом случае поливают не только чистой водой, но и добавляют удобрения с минералами. Полив производят методом рассеянного орошения.

Однако в середине осени необходимо хорошо полить — так можно подготовить растение к зимнему периоду.

Работа в период посадки

После зимы, когда прошли ночные заморозки — виноградники раскрыты и подготовлены к дальнейшему сезону плодоношения.Помимо того, что весной, как и осенью, кусты обрезают, для успешного увеличения урожайности существуют определенные правила, которые соблюдаются при вскрытии лианы. Подскажет репродукция девичьей виноградины.

Как открыть

Опытные фермеры советуют другие сорта, падающие, в период, когда он еще не прижился. При появлении первых положительных показателей укрывной материал снимают, но из пленки делают своеобразный парник. Крепится на шляпе, немного оттягивая внизу подиум и полиэтилен под нижние стойки.

Таким образом, виноградная лоза пролежит несколько дней, оттаивая и расправляя ветви. Z. atham, когда будут заметны следы завязывания новых побегов, его аккуратно снимают и закрепляют на основном месте.

Только после этого идет обрезка винограда и полив.

Видео

В этом видео мы увидим, как быстро и правильно подготовить виноград к зимнему сезону.

выводы

Для успешной перезимовки винограда соблюдайте несколько несложных правил:

  1. Осенняя подготовка, включая не только обрезку, А полив, внесение удобрений, а также обработку от возможных грибковых поражений.
  2. Укрытие на зиму, в Сибири и других регионах. Чем тщательнее и качественнее работа, тем легче виноградник переносит холода. Не забываем про вентиляцию, воздухообмен в гребнях.
  3. В зимний период уход сводится к контролю штата Виноградники и внесению каких-либо корректировок для улучшения состояния.
  4. После зимы лоза раскрывается, Но дайте ей несколько дней — недель, чтобы она дышала, вырастала и адаптировалась.После этого фильм уже снимается.

От того, как подготовить виноград первого года к зиме, в дальнейшем будет зависеть его рост и урожайность. Поэтому садоводы платят за этот вопрос. особое внимание.

Осенняя подкормка винограда зимой первого года

Во второй половине лета необходимо прекратить подкормку азотными удобрениями. Азот способствует росту растения, что предотвращает старение его побегов.

Для того, чтобы побеги росли, нужно внести калийные удобрения (калимагнезия, сульфат калия, древесная зола).К тому же виноград хорошо подготовится к зиме и фосфорным удобрениям.

Обрезка винограда первого года на зиму

В первый год жизни очень важна правильная обрезка винограда, так как с ее помощью формируется будущий куст. В последующие годы проводят корректирующую обрезку.

Наиболее подходящим для винограда является веерная формация куста Бешавбича по методу Гуйо. В первый год необходимо отрастить сильный побег, чтобы следить за соблюдением требований.В середине октября его срезают, оставляя при этом два глазка от уровня почвы. Необходимо удалить все непропаренные части. Признаком старения древесины является ее цвет коричневого оттенка. Из зимних глазков у оседлых лиан, весной появляются плодовые ростки.

Как спрятать виноград первого года

Виноград, чтобы выжить в первую зиму, необходимо накрывать. Укрытие проводится в конце октября — начале ноября. В этот период виноградная лоза еще сохраняет эластичность, и ее можно легко обставить.

Сначала перевяжите траншею, в которой складывается виноград. Их наказывают на землю и землю присыпают. Кроме того, есть дополнительное укрытие из любого материала (пленки, каучукоид, брезент) или ткани.

Когда выпадает снег, становится дополнительным укрытием для всходов.

Хорошо подготовленный виноград к зиме в первый год, в будущем вы получите здоровое и сильное растение.

Статей по теме:

Гортензия гортензия — укрытие на зиму

Гортензия садовая — кустарник, не требующий повышенного внимания.Однако полностью забывать об этом нежелательно — особенно осенью, когда гортензия готовится к зимовке. Правильно укрыть гортензию несложно, а в награду за работы вы получите пышно цветущий куст на следующий год.

Когда осенью играть фруктовыми деревьями?

Многие садоводы, особенно новички, склонны считать побелку чисто декоративным мероприятием. И соответственно необязательно. Между тем окрашивание стволов — важнейшая защитно-профилактическая процедура.Когда качаешь осенью деревья — в статье.

Осенняя обработка плодовых деревьев

Подготовка сада к зимовке — мероприятие, состоящее из нескольких процедур. И одна из них знакома всем дачам, опрыскивая деревья от болезней и вредителей. Как и когда проводить эту процедуру осенью — читайте в статье.

Уход за плодовыми деревьями осенью

Подготовка сада к зимовке не менее важна, чем регулярный уход в течение всего вегетационного периода.

Ведь с его помощью можно не только защитить деревья от болезней и вредителей, но и повысить морозостойкость растений. Наша статья расскажет подробнее об уходе за плодовыми деревьями осенью.

Виктор Сидорин — 28.05.2018

молодец, спасибо. Посмотрев несколько десятков, начинаю немного разбираться. Удачи тебе

Эдильжан Микоян — 26.01.2018

табурет из кирпича. А остальное есть во всем видео на YouTube

.

Николай Ульянов — 01.01.2018

Мне легче резать.

Назар_бро _ыт — 04.12.2017

большое спасибо по имени и делаю это благодаря видео.

Алексей Мезенцев — 19.11.2017

Отдельное спасибо за подход к съемке.

Надежда Блякк — 17.11.2017

Тень падает с виноградных лоз и все портит.

Людмила Вавилова — 15.11.2017

А как вы на однослойном плунжере 8 рукавов подскажете?

Людмила Солнце МОРЯ — 11.06.2017

С подставкой очень четко, спасибо.

Серг Севрюков — 06.11.2017

Вот и Балабол

DJO INDEEC — 05.11.2017

Спасибо за науку !!

Гога Врилыч — 03.11.2017

Сделано по смарту, но нулевое.

Как подготовить виноград к зиме (обрезка и укрытие) — видео

Бак: «А это, а это …»)))

Николай Пивень — 03.11.2017

Балыш Кибальчиш — 19.10.2017

Как думаете, стоит ли сегодня 20 октября посадить саженец «Блэк-бит», при условии, что температура по температуре будет в среднем в среднем +8 с, а ночью до -2 с или хранить до весны?

Ждамирова Марина — 08.10.2017

Итак, в 8: 34 Оставила ли первая виноградная лоза из земли на плодовой стрелке? А рядом с бучеок замены … .. Само собой не разбирался ((((

Ждамирова Марина — 08.10.2017

Здравствуйте! Такая замена должна быть первой с земли на гильзе? А фруктовая стрела может быть следующей виноградной лозой или любой другой, смотрящей вовне? Я правильно понял?

Олег Ковальчук — 06.10.2017

Виноград — ягода солнца. Ему так много говорят об этом, что сложно что-то добавить.Вино из винограда греки считали кровью земли

счастливчиков — 04.10.2017

зря, вы этот листопад искусственно, это очень вредит КУ3 и требует много времени, лучше немного подождать, когда первые ночные заморозки листья удалят

Сергей Теренин — 02.10.2017

Замечательно. Эта сучка заменяет рост посередине, затем облако.

Лев из льгот — 02.10.2017

Здравствуйте, вы говорите, что не накрываете виноград зимой и из этого вопроса? Какие у вас морозы.Я просто хочу понять, можете ли вы применить свои знания в нашем регионе (я живу в Кировской области).

Заранее спасибо.

ДРОСС — 01.10.2017

Ну, очень плохо объяснили обрезку винограда. Давай …

Обрезание винограда — важный этап ухода за этим растением. Правильное формирование кустов виноградника позволяет повысить его урожайность, является одной из профилактических мер по борьбе с такими заболеваниями, как мучнистая роса, обыкновенная замусоренная роса и другие грибковые заболевания.Эта процедура довольно проста, поэтому получить большие урожаи винограда со своего участка может даже начинающий виноградарь, если ознакомится с правилами обрезки кустов.

Обрезка винограда — простая, но важная процедура

Зачем режут виноград?

Ведение кустов не только способствует увеличению урожайности, но и улучшает вкусовые качества винограда и размер плодов. Обрезка позволяет ускорить вызревание урожая, уход за обрезанными кустами значительно упрощается.Да и урожай с таких кустов собрать проще. Лозы способны очень быстро расти, поэтому только своевременное формирование виноградника не дает кустам загустеть.

Обрезка наблюдаемого винограда проводится осенью. Такая процедура позволяет лучше укрыть кусты перед холодами, что позволит им пережить морозный сезон. И виноградник правильно обрезать осенью, весной легче обрабатывать, количество соцветий и урожайность увеличивается.

Процедура обрезки винограда осенью преследует множество целей:

  • сбор урожая с кустарников;
  • улучшение качества плодов;
  • увеличение размера винограда закрывает, размер плода;
  • размеры виноградника регулируются, формируется куст;
  • с помощью обрезки регулируется нагрузка на лозы;
  • Омоложение виноградных кустов.

С помощью обрезки лозы становятся более устойчивыми к морозам, садоводы должны знать, как правильно переносить кусты осенью, чтобы их виноградник не вымер.

Когда виноград раскрывается после зимних холодов, из каждой почки на лозе вырастают новые фруктовые кисти. Таких почек на ветках винограда много, столько же разрастается и ветвится. Если все они начнут плодоносить, то качество ягод будет низким — они будут мелкими и кислыми. Для изготовления вина такой урожай не подходит.

Обычно в новом сезоне это плоды тех веток, которые выросли в предыдущем сезоне. А на старых однотонных лозах плодовые почки больше не растут. Поэтому в кусте оставляют минимальное количество старых веток — основной перпендикулярный ствол и основание рукавов. А из остальной части куста образуются побеги для плодоношения.

Ниже будет описано, как проводить обрезку виноградника осенью.

Плоды винограда на тех ветках, которые выросли за последний год

Как срезать виноград осенью

Покупной виноградные кусты обычно срезают на морозе.Как осуществить эту процедуру? Процесс обрезки лучше разделить на два этапа. В этом случае будет видно, останутся ли всходы на следующий сезон.

Первый этап обрезки проводится сразу после сбора урожая. Из побегов из побегов также удаляются слабые ветки, заросли, которые забирают питательные вещества только в части размером с плод виноградной лозы.

А вот второй этап этой процедуры проводят осенью, когда листва уже опала и с момента предыдущей обрезки прошло не менее 14 дней.Такая обрезка производится перед укрытием виноградника на зиму. За это время часть питательных веществ из молодых веток уже поступит в корневую систему и в основные побеги удобрений. Если сопутствующие участки виноградника не обрезать и не укрыть до первых заморозков, это не страшно. Однако температура воздуха во время процедуры обрезания лишних ветвей не должна быть ниже 0 ° C, иначе они сломаются.

Приступать к обрезке необходимо еще у молодых сеянцев, правильно формируя их кусты.На таких виноградных кустах обычно остается не более 8 рукавов, которые принесут урожай в будущем.

Взрослые кусты обрезать намного сложнее, особенно если ранее с ним не проводилась подобная процедура.

Как правильно срубить осенью такие забегающие кусты, чтобы не навредить им, а их зимовка прошла успешно?

Правильная подготовка винограда к зиме в Подмосковье

Эта процедура должна выполняться следующим образом:

  • В начале осени на старых рукавах удалить все молодые побеги, которые поднялись около 0.5 м от уровня почвы (на уровне первой проволоки, протянутой вдоль различных виноградников).
  • На уровне второго ряда проволоки (она натянута над первым на расстоянии 0,3 м) у всех молодых побегов, выросших из рукавов, следует удалить верхушки примерно на 1/10 длины стрельбы. , также необходимо удалить все ступеньки, выросшие по бокам лозы.
  • Побег, выросший с внешней стороны рукава, необходимо обрезать. На нем остается не более 4 глазков — это формируется путем подкормки подмены.
  • Тот побег, который находится чуть выше сучка замены, но с противоположной стороны куста, также срезан. На нем остается не более 12 глазков, так что формируйте фруктовую стрелку.

Осенний обрезной контур: а) куст с обрезкой; б) та же втулка после обрезки

Несколько полезных советов

Скрещивание верхушек побегов (чеканка) не проводят в засушливое время года при поражении листвы плесенью, мучительной росой обыкновенной, другими болезнями, вредителями, градом и т. Д.Его проводят, когда рост побегов практически прекратился, а нижняя интерсгалия начала созревать.

Если верхушки ботинок будут слишком ранними, то кусты начнут активно шагать в рост, урожайность падает, лозы тоже хуже разрастаются. Слишком поздно, проверка не достигает желаемых целей. Побеги, разрастающиеся в виде бороздок, вершины не прорезают, их загибают к верхнему ряду проволоки и закрепляют вдоль него.

Слишком быстро растущие побеги могут быть созданы рано. Эта мера позволяет выровнять мощность побегов на отдельных участках лозы или рукавов.Также такую ​​чеканку проводят в тех случаях, когда необходимо ускорить рост степперов, если из-за морозов погибла часть лианы, и на ней растут «барабанные» побеги. Обычно активный рост боковых ступеней проявляется через 1,5-2 недели после этой процедуры.

Иногда осенние работы по обрезке виноградника предусматривают укорочение или полное удаление ступенек. Цель такого удаления ненужных ростков — увеличить приток питательных веществ к основным плодовым кистям.На побегах лучше развиты глазки, ускоряется созревание виноградных сгустков, также улучшается вентиляция внутренней части куста.

Своевременные удаленные шаги позволят легче обрабатывать кусты винограда, бороться с «вредными» насекомыми и болезнями. Подсчет часов можно проводить два-три раза за сезон. И не стоит его догонять полностью, чтобы не повредить зимовавшие глазки.

Таким образом, после обрезки на кусте винограда остаются многолетние стволы, растущие под прямым углом к ​​земле (станы), а также рукава, из почек которых в следующем сезоне вырастут новые плодовые ветви.

После окончательной обрезки виноградника осенью на кусте остается чуть больше половины ветвей урожая. А перед обрезкой бетонных веток необходимо оставить глазки на 30-40% больше необходимого на тот случай, если зимой часть их останется.

Создает виноград на зиму. И если все сделано правильно, осенью завершаются основные работы по уходу за виноградником. Осталось только снять с стеллера все лозы, поставить на землю (а под лозы нужно положить ветки, чтобы они не спали от сырости), закрепить и сверху накрыть мешковиной и тарпауло.

Другие статьи раздела «Сад и огород»:

  1. 30.03.17 Еще раз о колорадском жуке и ароматном табаке
  2. 21.08.16 Страна I. Садовые работы в августе. Полезные советы и рекомендации опытного садовода
  3. 07.07.16 Правила эффективного полива
  4. 05.07.16 Какие удобрения вносить осенью в огород и огород
  5. 02.07.16 Как правильно сделать сливу, сроки и особенности
  6. 02.07.16 Как обрезать виноград на зиму
  7. 23.06.16 Применение мезги чеснока в саду и на огороде
  8. 23.06.16 Как увеличить урожай огурцов
  9. 21.06.16 Коммуникативная бордюр с помидорами в Теплице
  10. 21.06.16 Самые популярные сорта баклажанов

Переход: 01020304050607080910

Скок: 1020304050607080

Ни один садовник не согласен с тем, что его виноград грызет от мороза.Поэтому необходимо позаботиться о защите винограда от вымерзания в зимние морозы. Для этого проводится ряд подготовительных работ. Также стоит подумать о выборе морозостойких сортов еще на начальном этапе выращивания винограда.

Виноградник перед зимой

Подготовительные работы к морозу

Укрытие винограда на зиму в средней полосе необходимо начинать с этапа подготовки. По возможности комбинируйте их.

  • Выбор места, максимально защищенного от морозов.
  • Выбор сортов винограда, устойчивых к холоду.
  • Бережная обработка и подготовка почвы.
  • Внесение в почву достаточного количества калийных удобрений.
  • Обрезка и ступенчатость.
  • Вакцинация от сортов, устойчивых к заморозке.
  • Мульчирование почвы между рядами.
  • Удаление поверхностных корней на глубине менее 20 см.

    или каталог.

Подготовка винограда к зиме

Укрытие для винограда на зиму в средней полосе

Следует определить, в каких условиях следует проводить укрытие винограда.

  • Если температура воздуха в зимнее время не опускается ниже 15 градусов мороза, то виноград не нуждается в укрытии.
  • Если температура воздуха может достигать 16-20 градусов, то сорта следует укрывать, за исключением особых морозостойких. Эти сорта хорошо переносят температуру.
  • Если температура зимой опускается ниже 20 градусов, то защиту нужно защищать без исключения.

Большую опасность представляет обморожение почвы.Надземная часть виноградного куста, подвергшаяся обморожению, может восстановиться. При температуре Земли ниже 5 градусов мороза корни начинают отмирать, а растение погибает.

Укрытие для винограда на зиму в средней полосе

Укрытие делается при сухой погоде. Следует дождаться наступления первых заморозков. В это время виноградная лоза закаляется, а затем ее лучше переживать зимой. Через несколько дней заморозков виноградная лоза приобретает светло-коричневый цвет и считается подготовленной.

Самые распространенные способы укрытия винограда на зиму в средней полосе

Земля приюта

Для этой цели земли взяты из винтовки. Его хорошо загустили, слегка смочили и уложили слоем в 30см. На корню. Почву нужно брать так, чтобы не повредить корневую систему винограда.

Земля под приют

В местах с особенно суровой зимой укрытие используется в несколько ярусов. Для этого на слое земли в 15 см. Соломенная солома или сухие листья.Затем выкладывают еще один слой земли 15 см. Толстый.

Если зимой мало снега, то такие слои земли должны быть толще.

Воздушное убежище

Для этого метода под виноградную лозу кладут подушку из фронтиероида или ткани.

Подготовка винограда к зиме — основные правила садовода, как сохранить урожай!

Виноградную лозу прикрепляют скобами и кладут на нее слоем ткани или соломы. Поверх полученного укрытия сооружается каркас, похожий на теплицу, который покрывается пленкой.

Воздушное убежище

Можно дополнительно установить трубы, которые будут обеспечивать вентиляцию, но в мороз они должны быть закрыты. Этот метод очень часто используется на средней полосе.

Укрытие от снега

В районах, где выпадает больше снега, можно использовать это природное явление для своих целей. Снег — очень хорошая изоляция. В этом случае нельзя делать большие укрытия. Снег все сделает за тебя.

Укрытие от снега

Особое внимание при укрытии винограда следует уделить саженцам.Больше всего они страдают от морозов. Подготовку винограда к перезимовке нужно начинать с наступлением весны. На зиму хорошо подглядывают полностью здоровые растения, не ослабленные обильным урожаем.

Осень — очень важная пора для выращивания виноградного куста. Впереди суровая зима, и он должен вступить в зимовку и здоровую зимовку, при полностью заваленной лозе, иметь достаточную морозостойкость. Необходимо правильно подготовить виноградный куст к зиме, чтобы он в полную силу вошел в следующий сезон, дал хороший урожай.От правильной подкормки, обрезки и укрытия винограда осенью зависит его будущая урожайность на следующий год.

Урожай винограда в Подмосковье

Если осень выдалась засушливой, то перед осенними подкормками нужно проводить полив влагозарядный. Вокруг куста роется небольшая траншея, которую заливают водой. В бороздке можно проделать дырочки, чтобы вода шла прямо к корням винограда. В сентябре можно провести экстраксимальную подкормку микроэлементами на листьях.Когда виноградный куст сохраняет питательные вещества. Для этого используют борную кислоту и марганец. Подкормку можно совместить с заключительной обработкой винограда 3% медным купоросом.

Для корневой подкормки под куст вносят золу древесную, до 200 г на куст. Вокруг куста можно засыпать землей перегноем. Обычно органических удобрений вносят при посадке куста, его хватает на 2 года, на третий год нужно под осеннее заселение вносить любые органические удобрения — птичий, кроличий помет, полупрозрачный навоз, компост.

Доля внесенных удобрений зависит от плодородия почвы:

  1. Чернозем — 3-5 кг на кв. метр
  2. Суглинка — 5,5-8 кг на кв. метр
  3. Песчаники — 8-12 кг на кв. метр

Органические удобрения заделывают почву по периметру куста. На плодородных почвах достаточно заправлять таким образом землю каждые три года, на бедных и низкосортных — каждые два года.

Обрезка винограда осенью в Подмосковье

Зная, что правильная обрезка очень важна для удачного высаживания винограда, любители — садоводы интересуются, как и когда обрезать виноград на зиму в Подмосковье.Осеннюю обрезку производят через 10-14 дней после того, как куст опадал листья. Раньше обрезку не стоит, так как виноград нуждается в накоплении полезных веществ, в том числе из листьев.

Если ее провести обрезкой, то виноградная лоза станет хрупкой, возрастет опасность ее травмирования. Индикатором правильно подобранного периода станет цвет лозы, ставший ярко-коричневым. Этот период приходится с середины до конца октября. Необходимость обрезки заключается в том, что для получения урожая нужно отрегулировать нагрузку на побеги и всю гроздь куста.

Алгоритм обрезки не такой уж и сложный — обрезать лозу нужно ежегодно осенью, кто отдал урожай.

Как спрятать виноград на зиму?

На рукаве куста 2-го порядка образуется плодовое звено, состоящее из сучка-заменителя и виноградной лозы, от которой в следующем году ожидается получение урожая. Эту лиану также разрезают на то количество глазков, которое предусмотрено сортовыми особенностями.

Сука замещения может быть только отнесенной к оседланной лозе.Он разрезан на 2 глаза. У этой суки замены на следующий год будущее плодовой связи будет сформировано снова: новая мечта о замене и новая лоза для плодоношения.

Срезав виноград, нужно провести каталог — удаление «росистых» корней у поверхности Земли. Они вытягивают дополнительные питательные вещества, переносят питание винограда на поверхностные корни. Для этого его срезают от ствола Земли на 15-20 см, обрезают корни, смачивают место среза 3% -ным раствором медного купороса и засыпают пространство песком.

Подробнее о обрезке винограда читайте в видеоролике:

Заготовка винограда к зиме в Подмосковье

Эти мероприятия проводятся при установке постоянного холода, а температура приближается к -2⁰. Кочан куста необходимо присыпать торфом или землей, чтобы он имел слой примерно 10-15 см. Виноградные лозы после обрезки укладываются на землю, при необходимости в нескольких местах прилегают к почве.

Затем втулки куста прикрывают еловой лапшой в несколько слоев.Если виноград высаживают у стены дома, нужно позаботиться о том, чтобы вода не попадала с крыши на куст во время оттепелей. Для этого желательно поверх карт ставить доски.

Первый обильно падающий снег покрыт кустом, выбрасывая снег в больших количествах.

Если зима незначительная, то снежный покров для куста придется создавать, привозя снег с других участков участка. Такого укрытия вполне достаточно для успешного подавления.

Виноград нельзя закрывать полиэтиленовой пленкой, во время весенних оттепелей они часто отрываются.

За отсутствием фабрики можно прикрыть канаву виноградной лозой, дно которой устранено соломой, листьями. Канаву укладывают в канаву, засыпая слоем органического отверждаемого материала, и земля насыщается. Когда появляется устойчивый снежный покров, это убежище тоже засыпается снегом.

Правильно подготовленный виноград к зиме, обрезав и окучив его, можно рассчитывать на полную отдачу лозы. Правильно проведенные мероприятия по дедовщине виноградной лозы помогут этой южной культуре с минимальными потерями перенести суровую зиму.

Для винограда очень важен осенний период, ведь именно в это время закладывается начало правильного дальнейшего формирования лозы. От того, как растение вступит осенью, будет зависеть качество ягод, и сколько, кажется, будет в следующем сезоне. Утопив последнюю осеннюю жару, она подготовит виноградную лозу к зимнему снегу. Но не только: куклы вредителей готовятся в самых «комфортных» условиях и возбудители болезней растений.

Поэтому при подготовке винограда к зиме необходимо не только обеспечить лозу всем необходимым для успешной перезимовки, но и гарантированно уничтожить все вредоносные микроорганизмы и вредители.Очень важно проводить такое лечение в желаемый период, который в разных регионах может быть разным. Обрабатывать виноградную лозу необходимо с учетом возраста винограда, использовать правильную методику и применять самые эффективные химические и биологические средства защиты.

Уход за виноградом осенью

Осенью в уходе за виноградной лозой не бывает лишних, нужно только придерживаться агротехнических правил и скрупулезно соблюдать схему подготовительных работ.Тогда виноград будет достаточно крепким и лютым, а весной начнет успешно вегетировать.

Такое мероприятие, как обрезка, можно начинать как только опадет лист, и для встречи с наступлением заморозков при -9 ° С.

Необходимо удалить:

  • старые бесполезные слои корки — их нет участвуют в процессах, связанных с жизнедеятельностью, но в их толще любят обитать различные вредители и возбудители болезней;
  • сломанных побегов;
  • участков с признаками поражения болезнями, особенно раком неприятных плодов;
  • успокаивает, что не успела рассыпаться — это ненужная свинья.

Осенняя обрезка также выполняет функцию формирования виноградного куста. Такая обрезка позволит растению рационально распределить свои силы по растению и направит их на увеличение плодов.

Особое внимание необходимо уделить так называемым рукавам. Это основа виноградной лозы, состоящая из плодоносящих ветвей и обеспечивающая прочность и прочность куста, его урожайность. Но срок службы гильзы Grape — не более 6 лет. После этого урожайность заметно снижается, а силы у растения берут очень много.Поэтому необходимо без сожаления удалять ненужные старые рукава, компенсируя их оставленные молодыми побегами или заменяющими рожками.

Количество оставленных побегов со строгими номерами не определено, необходимо следить за сильными промахами, чтобы не мешать друг другу при дальнейшем росте. Следует руководствоваться следующим правилом: при срезании плодоносящей стрелки на верхней части необходимо оставить до 16 глазков, на нижней — 4-7 глазков.


Для обрезки виноградных лоз нужны инструменты с острыми режущими кромками.Использование недостаточно острого инструмента может привести к таким повреждениям, как раскол, перекус мягких тканей лозы и побег. Если при обрезании образовались слои, пиджаки, закуски, эти места следует еще раз подрезать полностью и снова обработать (лучше всего взять садовый вар.).

Осенняя обрезка виноградника: видео


Особенности осенней подкормки заключаются в том, что основной упор делается на фосфорные и калийные удобрения. Они дают виноградной лозе возможность накопить необходимый запас питательных веществ, чтобы на зиму войти в весну «в полную силу».К осени таким образом созревает лоза, силы набираются. Но в росте растения нет необходимости в зиме процессы роста следует максимально замедлить, следовательно, в азотных удобрениях нет необходимости, такие удобрения понадобятся весной для молодых побегов.

Опытные виноградари утверждают, что лучшим фосфорно-калийным удобрением для виноградных лоз является обыкновенная дымовая древесная зола. Преимущества этого удобрения в том, что оно полностью натуральное, а фосфор и калий находятся в топочной золе в виде хелатных соединений, т.е.е. Комплексные соединения с аминокислотами. Хелатные формы позволяют растениям гораздо эффективнее усваивать полезные вещества, входящие в комплекс.

Но это не ограничивается преимуществами грубого кормления. После внесения в почву под виноградным кустом создается щелочная зона, не способствующая развитию болезнетворных микроорганизмов и спору микроскопических грибов.

Для подкормки виноградных посадок осенью необходимы суперфосфат и калийная соль. Оба готовятся в виде раствора из 25 г удобрений на ведро с водой.Этот раствор предназначен для корневой подкормки (срок такой подкормки — октябрь). Для этого куст окружает ямки на глубину 20-25 см.

Экстра-зеленая подкормка производится перед опаданием листьев, причем готовится она не только из золы, фосфорных и калийных удобрений: туда добавляют борную кислоту и такие микроэлементы, как железо и марганец.


После обрезки виноградных кустов проводится аэрозольное опрыскивание веществами, защищающими растение от таких неприятностей, как:

  • вредоносных насекомых;
  • болезней;
  • antrace;
  • гниль;
  • тик.

Если опустить этот этап обработки, справиться с этими проблемами весной будет намного сложнее, когда в этом случае велика вероятность вспышки их численности.

Химические и биологические средства защиты винограда используются как опрыскиванием, так и другими видами, в частности, замешиванием растений и внесением в почву.

Немного об особенностях использования химических и биологических средств. У каждого из них есть свои адепты и поклонники.Особенно яростно их защищает «свое лекарство» те, кто предпочитает биологические препараты. Бытует мнение, что «химия» проникает в ягоды и делает их вредными для человеческого организма, а естественные средства борьбы с вредителями и болезнями здоровья не вредны. В качестве аргумента приводится страшное имя «Ядохимикати».

ДО положительные стороны Применение «биологического оружия» предполагает полное отсутствие токсичных веществ, но на этом преимущества исчерпываются. Биоссы малоэффективны, так как обладают кратковременным неагильным эффектом.К тому же у них узкая специализация: каждое лекарство предназначено для борьбы с одним видом болезней или вредителей. Поэтому биозащитные вещества нельзя считать универсальными и эффективными, а для полноценной обработки виноградника таким средствам садовода потребуется гораздо больше сил, средств и времени, чем при использовании химических препаратов.

  • смесь бордо;
  • медь бордо;
  • азоксистробин;
  • диметроат;
  • фитооспорин;
  • триподермин;
  • гамир;
  • глокладин;
  • oxycho;
  • АКТЕЛЛИК

Обработка проводится только в конце периода листопада.

Все препараты имеют свои особенности применения.

  • Бордо эффективно очищает посадку от всех грибковых заболеваний, независимо от возбудителя.
  • Бордюрная медь и опрыскивание азоксистробином вокруг куста (обрабатываются также виноградные рукава), раствор меди должен быть теплым, около 25 ° С. Вся виноградная лоза промывается раствором с диметом в качестве активного вещества, уничтожает вредителей , шевелясь на зимнюю спячку.
  • «Оксихом» и «Актеллик» рекомендуются для виноградников, на которых ранее был заложен всплеск деловой активности, и это рекомендуется.

Осенняя обработка винограда от болезней: видео

Когда готовить виноградные кусты к зиме по регионам

Общее требование для региональных тренировок — дождаться опадания листьев, учитывать сроки наступления первых заморозков и прогноз на зиму. Но главное, конечно, это климатические особенности местности, где растет виноград.


В Подмосковье опытный виноград производят обрезку при первых заморозках, но при температуре не ниже -3 ° С.Это необходимо для того, чтобы виноградные лозы после снятия гроздей некоторое время отдохнули и накопили полезные вещества для благополучной зимовки. Если мы скрестили раньше, это сделает растение более уязвимым к зимним холодам.

Подготовка виноградных лоз проста и не требует специальных навыков и затрат. После того, как слабые побеги и растение будут обрезаны и растение будет обработано фунгицидными препаратами, лозу нужно удалить от холераторов, скатать по кругу и поставить в посадочную ямку, присыпав сверху древесными опилками или торфом.

Виноград можно согреть свежим зеленым сыром, милая — все это экстенсивно растет в Подмосковье, так что с укрытием проблем возникнуть не должно. Утепление необходимо проводить при сухой погоде, чтобы лоза не начала опадать. Обязательно предварительно удалите всю листву между кустами.


На Урале обрезка виноградных лоз (и заготовки черенков) проводится, как и везде, после того, как растение сбросит все листья. Осенняя обрезка винограда здесь более уместна, чем весенняя, потому что здесь важна не только санация, но и правильное формирование куста: так называемая «рукавная схема» обрезки позволит легко и правильно укладывать виноград. виноградная лоза и как ее укрыть от суровых зимних заморозков.Изображение лозы удаляет полностью, а также невыносимо.

Совет от опытных виноделов: Для определения степени выдержки лозы достаточно подождать, пока температура воздуха близка к нулю, провести по ее поверхности рукой.

По ощущениям неинвазивную виноградную лозу можно сравнить с неживым холодным предметом — стеклом или металлом, при этом вызванная виноградной лозой вызывает ощущение сухого тепла.


Сибирские морозы требуют особенно тщательного утепления зимой после обрезки.Поэтому осенью это мероприятие проводить обязательно: некомпактный «не козырный» куст будет плохо себя чувствовать, поэтому обрезку лучше нести на пружине.

Как только лист развалился (а это произойдет в сентябре-начале октября), необходимо обрезать всю несезонную лозу — она ​​еще не просачивается, оставляя ржавчину в необходимом количестве. С него при необходимости срезают черенки, которые упадут, а весной будут высажены.


Правильная обрезка после заморозки -5-7 ° С устанавливается в течение 2-3 дней, это время наиболее благоприятно, после сбора урожая винограда в первой половине октября (последние грозди убирают 15 октября- 17) и опадает листва.Используя обрезку, он образует веер без оголовья.

Чтобы правильно укрыть куст винограда на зиму, необходимо учитывать климатические особенности Ленинградской области. Обстрел начинается во второй декаде ноября, в это время уже идет осень, слякоть и слякоть, с туманами и морозами. Если накрыть виноград в такую ​​погоду, велик риск появления поломки.

Чтобы «просушить» виноградную лозу перед зимовкой, над посадками устанавливают временное пленочное или каучукоидное покрытие.


Укрывать виноград на зиму необходимо после надлежащей обрезки (в каждом регионе период). Для хорошего укрытия необходимо собрать в достаточном количестве укрывной материал или мягкий дерн, присыпать виноградную лозу. Нельзя сразу наносить большое количество материала. Особенно это касается регионов с резко континентальным климатом.

В других местах с укрытием стоит прихрамывать, если осень теплая и продолжительная. В этом случае изначально делается предварительное невысокое укрытие, которое убережет виноград от резких перепадов температур и резкого похолодания.В то же время под навесом хорошая вентиляция, которая предохраняет от колючек и смещения виноградных лоз при входе в зиму.

Когда морозы опускаются до -9 ° С, уже надо делать «стационарное» укрытие. На первый 3-4 сантиметровый органический слой укладывается 10 см рыхлого грунта, затем в зависимости от прогнозов на зиму применяют гидрофины, леденцы и другие средства.

В первый год

В первый год после посадки обрезку винограда не проводят, достаточно удалить часть побегов перед укрытием, что не смешно.


Старый виноград

Старые насаждения винограда клеят только в южных регионах. Скатанные растения срезают до лепного куста и укрывают на зиму.

Укрытие для винограда на зиму: видео


Чтобы виноградные насаждения были хорошо засыпаны, необходимо соблюдать правильную и своевременную обрезку: обречена рано или плохо — не качает, присоединится или вылезет, опоздали с обрезкой — может напрягать.

Весь обрезанный материал — кору, побеги, старые рукава — нужно удалить и сжечь, а почву на винограднике обработать от вредителей и болезнетворных микроорганизмов.

При обрезке необходимо соблюдать следующие правила: если старый рукав обрезан, нужно сделать хотя бы небольшой маятник, а ненужные молодые побеги полностью удалить.

Процедура подготовки винограда к зиме относится к обязательным мероприятиям, обеспечивающим стабильный рост и плодородие лозы. Полная готовность культуры к зимнему периоду позволит уберечь виноградник от промерзания. Способ ухода за плодовой культурой может быть разным и напрямую зависит от региона, в котором выращивается виноградная лоза.

Здоровье и плодородие виноградной культуры во многом зависит от того, насколько правильно были произведены осенние работы по подготовке винограда к зимовке. Правильный проход лозы в осеннее время придаст винограду дополнительные силы и обеспечит его надежную сохранность даже в суровую зиму.

Способ полива

В период интенсивного наращивания листьев и созревания ягоды культуры необходимо обеспечить регулярный полив.Многие садоводы ошибаются, когда виноградные кусты поливают большим количеством воды, считая, что это поможет повысить урожайность. Избыточная влажность может обернуться неприятными последствиями:

  • ухудшение вкуса плодов;
  • наградный кустарник;
  • Возникновение различных заболеваний.

Во избежание подобных неприятностей почву необходимо увлажнять в умеренных количествах. Если на озелененной территории преобладают песчаные почвы, полив нужно проводить часто, используя небольшое количество воды.Глинистая почва предполагает редкую частоту полива. Однако количество воды при поливе виноградной лозы, высаженной на глинистую почву, необходимо увеличить. При выполнении этой процедуры следует ориентироваться по нескольким факторам:

  • глубина подземных вод;
  • количество сборов за атмосферные осадки;
  • температура воздуха.

Если осень выдалась дождливой, то в дополнительном поливе виноградник не нуждается. С приближением зимы и постепенным снижением температуры воздуха частоту поливов следует сократить.Правильно выполненные работы позволят в необходимой степени насытить виноградный куст влагой и повысить морозостойкость урожайной культуры.

Внесение удобрений и обрезка

Для правильной подготовки винограда к зиме почва на засеянном участке должна быть более легкой. После созревания ягод культура плодоношения сильно ослабляется и без дополнительных подкормок с трудом переносится на суровую зиму. Терять не нужно ежегодных удобрений.Куст винограда хорошо перенесет на зиму, если производить подкормку не реже одного раза в 3 года. Опытный виноград советую удобрять кремом смесью, в составе:

  • 30 гр. суперфосфат;
  • 30 гр. калийные удобрения;
  • 1 кг черноземной почвы.

Этого количества смеси хватит на подкормку одного куста. Кроме того, для повышения иммунитета виноградника лозу поливают раствором, который готовят из 10 л воды и растворенных в ней фосфорных и калийных удобрений.Глубина промывки почвы аналогичной жидкостью должна быть не менее 25 см. В фокусирующую жидкость также можно добавлять различные микроэлементы:

  • мангартан;
  • молибден-оксид аммонийный;
  • Борная кислота
  • ;

Ранняя осень, пока зелень еще присутствует на лозе, можно обрабатывать лист. Это повысит закономерность созревания плодоносящего куста.

Обрезка виноградника — обязательное мероприятие, способствующее увеличению урожайности, улучшению качества плодов и ускорению процесса созревания ягод.Обрезка втулки значительно упрощает нанесение. Важно помнить, что эту процедуру можно проводить только после полного опадания листьев. Слишком ранняя обрезка приведет к дефициту пластических веществ и увеличит риск поломки куста зимой. Обрезать виноградную лозу после заморозков очень проблематично, так как рукава становятся хрупкими и могут быть повреждены в неподходящем месте. Оптимальный срок — середина сентября.

Завершающий этап обрезки — это избавление от ненужных побегов, мешающих нормальному освещению и вентиляции культуры.У лозы следует оставить не менее 30% запасных почек, которые пригодятся в случае вымирания или повреждения основных рукавов грызунов. Невыносимые побеги подлежат обязательному удалению, так как зимой они погибнут, а весной станут дополнительным источником заражения.

Обработка от вредителей и возможных болезней

  • в опущенное ведро с теплой водой добавляют 10 столовых ложек солей;
  • В полученной жидкости залито 5 столовых ложек пищевой соды;
  • состав тщательно перемешивают до полного растворения сыпучих компонентов.

Обрабатывается весь виноградный куст, кроме листьев и почек. Для полного уничтожения вредителей куст нужно опрыскать не менее 3-х раз. Количество вредных насекомых, обитающих на лозе, можно уменьшить, если она будет внимательно следить за Землей вокруг куста.

Непосредственно перед уменьшением культуры на зиму ее необходимо обработать раствором, состоящим из 100 граммов паров меди и 10 литров воды. Чтобы отпугнуть мышей от винограда, под проходящий материал необходимо поставить небольшую емкость с карбидом.Это вещество хорошо впитывает излишнюю влагу, а запах, выделяющийся при увлажнении аромата карбидом, отпугивает грызунов.

Укрытие от морозов культурное

В условиях средней полосы и северных регионов основную опасность для виноградных насаждений представляют зимние заморозки. Для защиты лианы в холодное время года необходимо куст утеплить. Для этого могут применяться как нетканые материалы, так и деревянные щиты и ящики. Выбор утеплителя во многом определяется климатическими условиями местности, в которой находится, а также разновидностью самой лозы.За последние 10 лет выведены сорта, хорошо переносящие низкие температуры.

В северных регионах растет довольно много хвойных деревьев, поэтому для укрытия винограда можно использовать еловый или сосновый двор. Этот материал хорошо пропускает воздух, что исключает вращение культуры из-за повышенной влажности. Кроме того, Напник надежно защищает виноградную лозу от снега и обладает прекрасными теплоизоляционными характеристиками.

При выращивании винограда в траншеях в качестве утеплителя лучше использовать деревянные щиты.Обработаны и заложены в траншею из виноградной лозы, закрытой деревянными щитами. Примыкание досок будет неплотно, что обеспечит необходимую циркуляцию воздуха. По мере засыпания деревянных щитов снегом теплоизоляционные свойства укрытия улучшаются. Если на улице уже установлена ​​морозная погода, а снег еще не выпал, деревянные щиты нужно прикрыть нетканым материалом, что предотвратит теплопотери.

Использование полиэтиленовой пленки в качестве утеплителя крайне нежелательно, так как полиэтилен не пропускает воду и воздух, что неизбежно приведет к появлению конденсата и возникновению очагов плесени.Укрытие винограда обычно производят в конце октября или начале ноября.

Подготовка в разных регионах

При уборке винограда на зиму в средней полосе в первую очередь нужно удалить виноградные листья. При котором удаляются поврежденные и невыносимые побеги. Виноград следует убирать на зиму в солнечные дни, когда вероятность дождя сводится к минимуму. Виноградную лозу в средней полосе лучше сажать диаметром 70 х 70 см в диаметре и глубиной около 20 см, что значительно упростит предварительные подготовительные мероприятия.

Подготовка культуры в средней полосе делится на несколько этапов:

  • Обработанные рукава загибают и укладывают в колодец;
  • нижняя часть карбида помещается снизу;
  • Колодец прикрыт деревянным щитом.

При выпадении первого снега желательно насрать и засыпать им деревянный щит — он обеспечит лучшее хранение тепла внутри колодца. Если синоптики предсказывают холодную Зиму, то зарисовать щит стоит хвойной шелухой.

Способ подготовки винограда к зиме в Украине и Беларуси не отличается от того, который используется в средней полосе, так как климатические условия в этих регионах очень схожи. Подготовка винограда к зиме на Урале или в Сибири требует более серьезного подхода, что связано с суровыми зимами в этих регионах.

Для того, чтобы виноград Лосе пережил холодную зиму, необходимо будет сделать катарроу, который останавливает росистые корни на глубине 20 см.Яму, образовавшуюся после проходки, следует засыпать сухим песком. После полива и внесения удобрений рукава складывают и накрывают хвойным сердечком или деревянным щитком. В качестве дополнительного утеплителя используются опилки или сухие листья деревьев, которыми насыпают парус или щит. Чтобы они не надувались ветром, сверху укладывается одинарный слой спанбонда.

Отдельно стоит отметить подготовку к зиме молодого винограда. Молодые саженцы, посаженные в текущем году, не требуют обрезания.Кусты винограда обрезают только со второго года. При более первичной подготовке саженцев отпадает необходимость вносить дополнительные удобрения, так как почва уже удобрена. Подкормку молодого виноградника нужно начинать на четвертом году жизни.

Урожай сочных ягод собирается и перерабатывается, но расслабляться рано. Пора заняться урожаем будущего года. Осенний уход за кустами винограда состоит из следующих этапов

Производство удобрений;
Средства для борьбы с вредителями;
Обрезка;
Укрытие на зиму.

Порядок действий единый для всех регионов России. Подготовка к зимовке в средней полосе, на Урале, в Сибири отличается только сроками и высотой укрытия.

Осенние удобрения перед укрытием винограда

Кормушки включаются сразу после сбора урожая. Пока листва не разрушилась, ее можно опрыскать раствором магнезии, чтобы восстановить запасы магния.
Как правило, осенью вносит в почву только монофосфат калия.Внесение азота и других микроэлементов откладывается до весны.
Многие новички в уходе за виноградом делают большую ошибку — руководствуются принципом «Чем больше удобрений, тем лучше». Совершенно неправильно, избыток микроэлементов может навредить. Например, избыток фосфора приводит к замедлению вегетации. На листьях в этом случае можно увидеть хлороз — жилки становятся более светлыми, чем у остальных. Поэтому важно соблюдать указанные производителем дозировки.Переизбыток удобрений устраняется посевом сидераторов, которые вносят их в больших количествах.

Решая, чем подкармливать виноград перед укрытием на зиму, обратите внимание на очень популярные среди виноградников органические удобрения — например, компост и навоз. Есть три способа представить:

Сухой;
Dissolved;
Спуститься в яму.

В первом случае перегной рассыпают по корневому кольцу насухо, затем землю выпивают.Питательные элементы станут доступны для винограда через 1-2 сезона.
Второй способ — удобрения замачивают в ведре на сутки, после чего равномерно разливают по кусту. Виноград желательно обильно полить.
Вставка ямки — способ, которым питательные элементы доставляются ближе к корням. Примерно в метре от ствола роется яма глубиной 60 см. В нее засыпают литр удобрений, а потом закапывают. Если есть возможность, делают по 4 таких ушиба с разных сторон куста.Поскольку микроэлементы переходят в корневую систему, то для корневой системы неравномерная форма, то запаса энергии хватает на 3-4 года. Этот метод также можно использовать для химических удобрений.

На зиму рекомендуется переносить древесную золу под кустом. В нем содержится большое количество фосфора, калия и других элементов. Норма внесения на одно растение — поллитровая банка, зола равномерно рассыпается в диаметре метра от бочки. Если больше вложишь — вместо пользы принесешь вред.Почвы не хватает, поэтому многие микроэлементы недоступны для корневой системы.
Сразу после внесения удобрений осенью, перед укрытием на зиму, проводят обильный полив влаги. Расход воды на куст около 50 литров.

Обработка и опрыскивание винограда под зиму

Осенью обязательно провести профилактическое, а при необходимости и лечебное опрыскивание винограда. Проводим их в два этапа. Сразу после сбора урожая необходимо обработать куст инсектицидом, чтобы уничтожить вредных насекомых и не дать им поселиться внутри древесины.Выбор таких средств довольно большой, например, всем известная Актара отлично справляется с вредителями.
Если летом были вспышки грибковых заболеваний, и одновременно с инсектицидами применяют фунгициды. Если листвы еще нет, выбирают мягкие средства, например, бордоскую смесь.

Более эффективные препараты. Для обработки винограда опрыскиванием осенью перед укрытием на зиму, такие как медный Кунер, Iron vigor и мочевина, наносят только на голый ствол.

Часто в качестве мягких фунгицидов рекомендуют применять препараты, предназначенные для лечения грибка у человека, считая, что они более безопасны. Как правило, они имеют таблетированные формы, полностью растворить их практически невозможно. Соответственно, эффективность у них крайне мала.
Также противники химии борются с грибком с помощью следующих средств:

Сода;
Мыло хозяйственное;
Дегтяр мыло;
Уксус;
Mangartan;
Боеприпасы;
Вещества прочие.

Эффективность этих средств минимальная, но вреда они не принесут. Единственная аптека, которая хорошо работает при опрыскивании винограда от болезней осенью, — это перекись водорода.

Осенняя обрезка перед укрытием

Почему виноград лучше обрезать осенью? Если это сделать весной, из секций потечет жидкость — «сок». На восстановление суеты потребуется время, вегетационный период замедляется примерно на две недели. Соответственно, урожай будет продвигать позже.



Обрезку можно начинать только после полного переворота листвы. Даже поврежденные полусухие листья продолжают подпитывать куст полезными веществами. Желательно проводить процедуру в сухую погоду.
Правильная продолжительность осенней обрезки винограда перед укрытием на зиму зависит от региона и реальной погоды, на Урале и в Сибири это может быть сентябрь, в Подмосковье — октябрь, в Краснодарском крае — ноябрь.

Не только новички, но и опытные сорта винограда часто обрабатываются секатором во время обрезки.Когда нужно обработать много кустов, тратя время жалко тереть. Но это действительно опасно. Разные сорта Виноград обладает разной устойчивостью к инфекциям. Зараженная лоза с высокой устойчивостью к заболеванию внешне этого не проявляет, но будет источником болезни. Во время обрезки инфекция распространится на остальные кусты, с некоторыми из них не удастся бороться, вылечить болезнь будет непросто.

Чтобы не тратить время на вытирание секрета, приготовьте дезинфицирующее средство на спиртовой основе, перелейте в банку.Закончив обрезку одного куста, окуните инструмент в раствор и продолжайте работу.

Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника

Для «чайников», начинающих виноградарей, не желающих вдаваться в нюансы, обрезку винограда на зиму можно свести к простой схеме: срубить все ветки, оставив 2 — 3 почки. Длина ствола, толстой части с многолетним деревянным покрытием, должна соответствовать размеру таперанеля и быть удобной для крепления.

Обезьяна

При подготовке к зимовке винограда первого года жизни при обрезке удаляем все ветви, оставляя две почки. Для правильного ухода В следующем году из этих почек вырастет молодой виноград.


Двухлетний

Если лоза хорошо развивается, ветви толстые и здоровые, разрезают внутреннюю на две почки, внешние не соприкасаются. Из них в следующем году будет сформирован рукав. Если развитие идет медленно, тонкие веточки все срежьте, оставив две почки.

Взрослый виноград

Полностью срежьте сухие тонкие ветки, не оставляя конопли. Остальные разрезают на две-три почки. При необходимости отрегулируйте длину рукава, то есть основной ветви.

Втулка пусковая

Осень — пора приводить в порядок виноград, за которым уже давно следят. В первую очередь стоит определить возраст куста. Мы всегда ориентируемся на толщину самой большой ветки с многолетней древесиной. Если ее толщина примерно равна истинному пальцу руки, значит, ей около 3-х лет.Те, что тоньше, моложе, урожая придется подождать пару лет. Те, что толще, скорее всего, фрукты. Толстые, в руке старые, им больше 10 лет.
Даже развитая, многолетняя корневая система Может одновременно выкармливать не более 4 лоз. Поэтому выбирайте, какие ветки оставить. Прежде всего, вы удаляете самого старшего и самого младшего. Боковые ветви обрезают, оставляя 2 почки. Длину веток, гильз втулки, определяют в зависимости от способа крепления к опоре.Например, для арки можно поймать лозу, только чтобы впоследствии отправить.

Новичков часто путают с типами стрижки. В описании сортов винограда встречаются словосочетания: «обрезка короткая», «обрезка на 8 почек» и тому подобное. Они относятся к летней обрезке при формировании плодовой лозы. Когда мы подготавливаем виноград к зиме, обрезка всегда короткая, две почки. Исключение — формирование рукава.

Декоративные сорта, например, девичий виноград, при обрезке на зиму строго укорачивают, оставляя длинные ветви.Вкратце вырезал, только мешал.
После обрезки обязательно обработайте участки садовой воды.

Укрытие виноградной лозы на зиму

Есть сорта винограда, не требующие укрытия на зиму, они легко переносят морозы до — 30. Но необходимо учитывать, что такая стойкость только у абсолютно здоровых растений, выращиваемых при высоком уровне агротехники. Недостаток микроэлементов, грибковые заболевания и другие факторы снижают зимостойкость.
Осенью особое внимание уделяется молодым сортам винограда — однолетним саженцам, в Сибири и на Урале выращивают ведрами и поступают в подвал в подвале, в средней полосе, Черноземе, в Подмосковье и Ленинградской области можно выращивать в открытом грунте или теплицах.

Отвечая на вопрос, при какой температуре должен быть виноград, отметим: не следует делать укрытие сразу после первого охлаждения. Понижение температуры воздуха до 5 градусов ниже нуля не повредит виноградной лозе. Напротив, закаленное растение намного легче переносит зимовку. Лозу оставляют открытой до тех пор, пока позволяет температура воздуха. Если столбик термометра упал ниже — 5, пора накрывать виноград.
Календарный срок сбора винограда на зиму невозможен, для каждого региона они свои.К тому же даже одна местность — это не год за год. Например, в Крыму виноград испытывают ближе к январю, но изредка перебирают кусты уже в ноябре. Вам нужно ориентироваться на фактическую погоду и прогнозы на следующую неделю.
Зимой виноград грозит двумя опасностями: замерзанием и обдиранием почек. Первый возникает при воздействии низких температур, а второй провоцирует повышенную влажность при температуре около нуля и выше. Прыжки грозят укрытой лозе во время оттепелей и ранней весной, когда невозможно раскрыть виноград, так как последующие заморозки разрушат почки.
Выбирая способ защиты винограда на зиму, имейте в виду, хорошее укрытие — сухое, влажность затрудняет зимовку.

Выбор винтажа от мороза зависит от финансовых и физических возможностей хозяина. Самый дешевый, но энергоемкий способ — лозу кладут в траншею и присыпают утятами. Зимой кидают и собирают снег. Этот способ не подходит для южных регионов, снег уносит ветром, во время оттепелей подвешивают швартовную лозу.Также с большой осторожностью укрытие винограда на зиму земли используют на участках с тяжелой, глинистой почвой.
По поводу создания максимально надежного укрытия от мороза ведутся холодные споры. Варианты примерно такие же, как у зелени. Но все способы можно свести к одной формуле: не допускать попадания морозного воздуха и лишней влаги на лозы, а также не допускать уплотнения и повреждения материала пола. Как правило, создается несколько слоев:

Подушка безопасности;
влагостойкий;
Защита от механических повреждений.

Большинство винных садов считают, что зимой прямой контакт с почвой вредит виноградной лозе, поэтому бочку и ветки оборачивают полиэтиленовой пленкой, спандбоном, пакетами из полипропилена.
Подушка безопасности представляет собой слой, расположенный непосредственно над и под виноградными лозами, он изготавливается из следующих материалов:

Опилки;
Hay;
Luzga Seeds;
Napnik;
Leaves;
Картон;
Тряпка;
Материалы неродного происхождения.

Пилы берут свежие, не перегруженные.Чем они крупнее, тем лучше, в слое будет больше воздуха. Нежелательно использовать отходы стержней. Сухие деревья чаще всего принимают сухие, вероятность того, что они погибли из-за заражения грибковой или бактериальной инфекцией, очень высока. Если других вариантов совсем нет — осторожно обработайте фунгицидами и лозу, и опилки.

Сено — популярный материал для зимовки не только у любителей винограда, но и у мышей. Кроме того, грызуны повреждают почки, хищники, охотясь за ними, часто срывают укрытие.Если не заметить во время, вылезет виноград.
Та же история и с шелухой семян. Если вы не можете отказаться от этих материалов, обязательно положите отравленное зерно вдоль лозы.
Напник не зря, многие считают идеальным материалом для укрытия. Мыши строят в нем гнезда редко, хвойные ветки не уплотняются, задерживая много воздуха. Обладает легким антимикробным действием. К сожалению, это доступно не всем.

Сухие листья максимально доступны, достаточно просты в сборке.Но следует учитывать, что за период вегетации в них скопилось огромное количество болезнетворных микроорганизмов, способных заразить почву и виноградную лозу. Кстати, среди дачных комнат существует легенда, что в листьях грецкого ореха из-за содержания йода мышей лечить не будут. Жалко, но это просто сказка, мыши еще есть, что остается использовать для гнезда. Обязательно используйте яд от грызунов.
Современные бредовые материалы для укрытия винограда на зиму, такие как геотекстиль, спанбонд и другие, не содержат болезнетворных микроорганизмов, отлично справляются с защитой.Но высокая стоимость часто делает этот материал непригодным для использования.
Иногда перед нанесением следующего слоя каркас строится поверх первого. Это не позволяет герметизировать нижний слой. Использование:

дуги;
Проволока;
Ящиков.

Дуги устанавливаются на расстоянии 60-70 см друг от друга. Минус дуги в том, что зимой с ними дует снег, виноград лишен дополнительной защиты.
Проволока — простой и бюджетный вариант. Его натягивают на лозу в несколько рядов, особое внимание уделяется середине конструкции, где в случае проседания будет скапливаться снег и вода.Они создают давление, орошая нижние слои.
Часто в хозяйстве скапливается большое количество невысоких пластиковых или деревянных ящиков. Их тоже можно использовать.
Для защиты от влаги чаще всего используют полиэтиленовую пленку, каучукоид, прорезиненные ткани. Их натягивают на дугах, проволоке или просто покрывают первым слоем.

% PDF-1.4 % 738 0 obj> эндобдж xref 738 167 0000000016 00000 н. 0000005922 00000 н. 0000003636 00000 н. 0000005987 00000 п. 0000006207 00000 н. 0000007217 00000 н. 0000007253 00000 н. 0000008036 00000 н. 0000008202 00000 н. 0000008859 00000 н. 0000009024 00000 н. 0000009231 00000 п. 0000010276 00000 п. 0000011010 00000 п. 0000011586 00000 п. 0000011747 00000 п. 0000011938 00000 п. 0000012980 00000 п. 0000013528 00000 п. 0000014190 00000 п. 0000014961 00000 п. 0000015589 00000 п. 0000032971 00000 п. 0000032993 00000 п. 0000033800 00000 п. 0000046107 00000 п. 0000046130 00000 п. 0000046151 00000 п. 0000046173 00000 п. 0000046196 00000 п. 0000046217 00000 п. 0000058935 00000 п. 0000059144 00000 п. 0000060189 00000 п. 0000061004 00000 п. 0000066686 00000 п. 0000067501 00000 п. 0000087724 00000 п. 0000088539 00000 п. 0000110204 00000 н. 0000111019 00000 н. 0000127627 00000 н. 0000128442 00000 н. 0000153150 00000 н. 0000153965 00000 н. 0000173225 00000 н. 0000174040 00000 н. 00001

00000 н. 0000191728 00000 н. 0000197349 00000 н. 0000198164 00000 н. 0000217652 00000 н. 0000218467 00000 н. 0000240663 00000 п. 0000241478 00000 н. 0000252666 00000 н. 0000253481 00000 н. 0000257846 00000 н. 0000258661 00000 н. 0000281939 00000 н. 0000282754 00000 н. 0000303117 00000 н. 0000303932 00000 н. 0000309563 00000 н. 0000310378 00000 п. 0000330047 00000 н. 0000330862 00000 н. 0000348949 00000 н. 0000349764 00000 н. 0000372277 00000 н. 0000373092 00000 н. 0000395438 00000 н. 0000396253 00000 н. 0000417532 00000 н. 0000418347 00000 п. 0000438002 00000 н. 0000438817 00000 п. 0000456811 00000 н. 0000457626 00000 н. 0000482184 00000 н. 0000482999 00000 н. 0000494632 00000 н. 0000495447 00000 н. 0000501060 00000 н. 0000501875 00000 н. 0000507415 00000 н. 0000508230 00000 н. 0000529038 00000 н. 0000529853 00000 н. 0000554218 00000 п. 0000555033 00000 н. 0000576004 00000 п. 0000576819 00000 н. 0000593384 00000 н. 0000594199 00000 н. 0000614731 00000 н. 0000615546 00000 н. 0000629377 00000 н. 0000630192 00000 н. 0000647880 00000 н. 0000648695 00000 н. 0000654299 00000 н. 0000655114 00000 н. 0000674406 00000 н. 0000675221 00000 н. 0000680722 00000 н. 0000681537 00000 н. 0000687213 00000 н. 0000688028 00000 н. 0000709179 00000 н. 0000709994 00000 н. 0000729443 00000 н. 0000730258 00000 н. 0000752874 00000 н. 0000753689 00000 н. 0000777682 00000 н. 0000778497 00000 н. 0000802891 00000 н. 0000803706 00000 н. 0000825593 00000 н. 0000826408 00000 н. 0000845489 00000 н. 0000846304 00000 н. 0000871880 00000 н. 0000872695 00000 н. 0000879342 00000 п. 0000880157 00000 н. 0000

  • 6 00000 н. 0000

    1 00000 н. 0000

    7 00000 н. 0000

    2 00000 н. 0000936951 00000 п. 0000937766 00000 н. 0000943515 00000 н. 0000944330 00000 н. 0000951093 00000 п. 0000951908 00000 п. 0000972714 00000 н. 0000973529 00000 н. 0000994515 00000 н. 0000995330 00000 н. 0001003001 00000 п. 0001003816 00000 п. 0001025783 00000 п. 0001026598 00000 п. 0001040835 00000 п. 0001041650 00000 п. 0001047237 00000 п. 0001048052 00000 п. 0001070919 00000 п. 0001071734 00000 п. 0001080247 00000 п. 0001081062 00000 п. 0001102024 00000 п. 0001102839 00000 п. 0001123436 00000 п. 0001124251 00000 п. 0001140324 00000 п. 0001141139 00000 п. 0001161003 00000 п. 0001161818 00000 п. 0001183639 00000 п. 0001184454 00000 п. 0001209158 00000 п. 0001209973 00000 н. 0001227491 00000 п. 0001228306 00000 п. трейлер ] >> startxref 0 %% EOF 740 0 obj> поток xX] pW +; & VMK [ŭ3qB` 6 ք 1 QLǤ) i (

    % PDF-1.2 % 1281 0 объект > эндобдж xref 1281 83 0000000016 00000 н. 0000002015 00000 н. 0000002118 00000 п. 0000002800 00000 н. 0000003095 00000 н. 0000003219 00000 н. 0000003588 00000 н. 0000003888 00000 н. 0000005016 00000 н. 0000005147 00000 н. 0000006257 00000 н. 0000006381 00000 п. 0000006660 00000 н. 0000006684 00000 н. 0000007865 00000 н. 0000008986 00000 н. 0000009281 00000 п. 0000009305 00000 н. 0000010437 00000 п. 0000010461 00000 п. 0000011558 00000 п. 0000011581 00000 п. 0000012612 00000 п. 0000012635 00000 п. 0000013642 00000 п. 0000014781 00000 п. 0000029792 00000 п. 0000030095 00000 п. 0000030118 00000 п. 0000031145 00000 п. 0000031261 00000 п. 0000031285 00000 п. 0000032380 00000 п. 0000032648 00000 н. 0000032941 00000 п. 0000032965 00000 п. 0000034074 00000 п. 0000034096 00000 п. 0000034118 00000 п. 0000034143 00000 п. 0000034168 00000 п. 0000034189 00000 п. 0000034210 00000 п. 0000034234 00000 п. 0000035524 00000 п. 0000035548 00000 п. 0000038077 00000 п. 0000038100 00000 п. 0000039317 00000 п. 0000039340 00000 п. 0000039879 00000 п. 0000039903 00000 п. 0000043185 00000 п. 0000043209 00000 п. 0000045633 00000 п. 0000045657 00000 п. 0000047418 00000 п. 0000047442 00000 п. 0000049584 00000 п. 0000049607 00000 п. 0000050115 00000 п. 0000050139 00000 п. 0000053185 00000 п. 0000053209 00000 п. 0000058375 00000 п. 0000058399 00000 п. 0000063642 00000 п. 0000063666 00000 п. 0000068700 00000 п. 0000068724 00000 п. 0000073629 00000 п. 0000073653 00000 п. 0000075509 00000 п. 0000075532 00000 п. 0000075991 00000 п. 0000076015 00000 п. 0000079010 00000 п. 0000079034 00000 п. 0000082657 00000 п. 0000082681 00000 п. 0000084687 00000 п. 0000002184 00000 п. 0000002777 00000 н. трейлер ] >> startxref 0 %% EOF 1282 0 объект > эндобдж 1283 0 объект > эндобдж 1362 0 объект > транслировать Hc`c«a`8AX ؁ kV

    (PDF) ОБРАЗЕЦ РАСХОДОВ НА ОСНОВАНИЕ ВИНОГРАДА И ПРОИЗВОДСТВО ВИНОГРАДОВ СЕВЕРНОЕ ПОБЕРЕЖЬЕ, НАПА ГРАФ 4

    Виноград Каберне Совиньон Изучение затрат и прибылей Валли-Напа, Северное побережье 2020 UCCE UC AIC UC DAVIS-ARE 7

    проходит позже весной и летом.Различные сорта могут иметь разные растения покровных культур в зависимости от целей по выращиванию винограда

    и других переменных. В зависимости от весенних дождей, середину покровных культур

    можно скашивать более или менее часто, чтобы обеспечить надлежащее содержание влаги в почве. В засушливые годы можно убрать чередующиеся или все междурядья

    для сохранения влажности почвы.

    Покров Crop. После подготовки земли осенью года, предшествующего посадке, смесь покровных культур высаживают в лозах

    , используя трактор с металлическими гусеницами и сеялку шириной пять футов.Покровную культуру скашивают в марте,

    ,

    апреле или мае следующего года, а затем откашливают в мае. Осенью первого

    и второго года посевная смесь

    засевается в октябре и разбрасывается в мае второго года

    . В октябре третьего года посевная смесь

    засевается в чередующиеся междурядья и дает возможность прорасти и засеять семена

    весной перед скашиванием и

    дисковыми. Каждый год после этого высаживают междурядья в противоположных рядах, чтобы покрыть посевы.

    Сорняки. В апреле первого года косят и выколотают покровные культуры (серединки) в мае и снова в

    сентябре. В июне или июле вокруг лоз опрыскивают Rely 280. На второй год Rely 280 применяется в виде полоскового спрея

    в феврале перед обрезкой и снова в июле. Миднеллы (покровные культуры) скашивают и раскалывают в апреле или мае и августе

    . В октябре (для посевного ложа покровных культур) снова отключают каждый второй ряд. Начиная с третьего года выпуска

    , Rely 280 и Alion применяются в виде полоски-спрея в феврале.Rely 280 снова применяется в июле. Посевы рядков не

    CC косят в апреле. Ряды покровных культур разводят в мае-августе. Ряды без CC

    нарезают кубиками в октябре для посевного ложа покровных культур.

    Удобрение. Начиная с первого года, NPK-удобрение 8-8-8 вносится в равных количествах через капельницу

    в июне, июле и сентябре. На акр наносится всего пять галлонов или 51 фунт материала. В третий год

    удобрения вносятся в марте, мае и октябре после сбора урожая.

    Заготовка / транспортировка. Сбор урожая начинается на третий год. Урожай собирается машиной и доставляется VMC на винодельню

    . Затраты на сбор и транспортировку оцениваются в 350 долларов за тонну. См. «Урожай» в разделе «Производство

    » для объяснения операций

    .

    Урожайность. Предполагается, что средняя урожайность на третий год составит полторы тонны с акра.

    Производственные культурные обычаи и материальные затраты

    Обрезка. Обрезка производится механически в зимние месяцы (январь), а окончательная обрезка — вручную в феврале

    или в начале марта.Обрезки помещают в середину виноградных лоз, засаженных непокровными культурами, и измельчают во время первого покоса

    . Зимняя привязка, когда кордоны привязаны к кордонному проводу на стволе и на каждом конце кордонов, производится в марте

    . Затраты на обрезку основаны на почасовой ставке, хотя большая часть обрезки в регионе может выполняться сдельно.

    Управление виноградным пологом. Обработка полога начинается с присасывания ствола и кордона и прореживания побегов

    в апреле.Второй проход производится в мае (июле). Позиционирование побегов и канатная дорога производятся в апреле, мае и июне.

    Пропуска в июне и июле оформляются на снятие створки

    , боковое удаление и подъем троса.

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.