Home › Зим › Можно ли горчицу сажать под зиму: благоприятные дни по лунному календарю
Posted on by — Leave a comment

Можно ли горчицу сажать под зиму: благоприятные дни по лунному календарю

Содержание

какие озимые сидераты можно сеять и нужно ли их перекапывать? Их посев в теплице, посадка в ноябре и октябре

Никакая, даже самая плодородная земля не способна приносить впечатляющие урожаи из года в год – рано или поздно в ней заканчиваются ценные минералы, и урожайность начинает снижаться. Решить проблему можно при помощи севооборота (но это предполагает простаивание почвы) либо внесением химических удобрений, что тоже не сильно хорошо – с «химией» можно и перестараться. Куда лучше пойти естественным путём, высадив те растения, которые могут обогатить почву недостающими минералами. Такие растения как раз и называют сидератами.

Особенности

В отличие от классической процедуры севооборота, сидераты хороши тем, что не предполагают «отдыха» каких-либо участков –

их высаживают либо ранней весной, до посадки основных культур, либо под зиму, уже после сбора урожая. Можно не переживать, что озимые сидераты не успеют обеспечить необходимый эффект до холодов – они отличаются прекрасной всхожестью семян вкупе со способностью быстро наращивать зелёную массу. Корневая система успевает быстро разрыхлить почву, а когда сидерат всё-таки гибнет, он становится полезным удобрением для участка.

На самом же деле полезный эффект от выращивания сидератов на открытом участке или в теплице куда шире и разнообразнее. Опытные агротехники сажают ту культуру, которая в данной ситуации подходит лучше всего, и добиваются многочисленных других результатов, кроме собственно разрыхления грунта или повышения плодородия. Правильный выбор сидерата позволяет отпугнуть многих вредителей и обеззаразить почву от некоторых болезней, способны такие растения и защищать полезную микрофлору от заморозков, и даже обезопасить верхние слои от пересыхания по весне.

При этом во всех случаях высадка сидератов обходится фермеру дешевле, чем любые альтернативные способы достижения поставленной цели.

Какие можно сеять?

Список потенциальных сидератов весьма внушителен – в него входят около трёхсот видов различных растений, и большинство из них могут использоваться как подзимние. Для лучшего запоминания и уверенного ориентирования их проще сразу делить на семейства в соответствии с биологической классификацией.

Сразу обратим ваше внимание, что некоторые семейства состоят только из культурных растений, тогда как в другие входят и сидераты, и полноценные культуры. Во втором случае подбор сидератов должен быть разумным: родственные виды примерно одинаково влияют на минеральный состав почвы, так что условные люпин, вика и клевер, являющиеся классикой сидерального земледелия, недопустимо сажать перед высадкой гороха, фасоли или бобов – от этого грунт только истощится ещё больше.

Если вы не уверены в степени возможного родства между заинтересовавшим сидератом и потенциальной культурой, следует отыскать их принадлежность к определённому семейству в справочниках или интернете и сравнить между собой.

Бобовые

Культуры семейства Бобовых являются едва ли не наиболее известными сидератами, причём на роль такого полезного растения годится практически любой вид. Помимо предсказуемых бобов, гороха, фасоли и сои сюда же входят люпин, клевер и вика. Все эти растения равнодушны к внезапным холодам, да ещё и отличаются стремительным приростом мясистых листьев, которые в будущем станут ценным удобрением. Благодаря морозостойкости высадка бобовых сидератов возможна и ранней весной, и уж тем более осенью. При этом каждый вид приносит свою, специфическую пользу:

  • собственно бобы известны как мощный производитель необходимого для роста многих растений азота, если же надо обогатить грядку минералами комплексно, их следует разбавить ближайшими родственниками: викой и горохом;
  • вика выше всего ценится как обогатитель грунта кислородом, также очень важен её вклад в богатство органических веществ, при этом она прекрасно сочетается с такими сидеральными растениями, как пшеница или рожь;
  • для насыщения грунта калием наиболее разумно высаживать клевер;
  • люпин щедро обогащает землю органическими веществами – распространено мнение, что с этой задачей он справляется едва ли не лучше, чем навоз;
  • люцерна в качестве сидерата представляет собой мощную альтернативу использованию фосфорно-азотных удобрений.

Капустные

Саму капусту в качестве сидерата никто не использует, зато в таком амплуа нередко выступают её ближайшие родственники: рапс, горчица, реже сурепица. Горчица с рапсом не дают так же много листьев, как капуста, но всё равно производят зелёную массу весьма эффективно. Отдельным преимуществом именно этих сидеральных растений является то, что их запах весьма неприятен для некоторых вредителей, среди которых проволочник.

Что касается минеральной составляющей пользы от таких сидератов, то больше других заметно увеличение содержания фосфора и серы.

Сельдерейные

Среди представителей этого семейства явных сидератов нет, зато присутствует много культурных растений: морковь и укроп, петрушка и сельдерей, пастернак и тмин. Согласно общему требованию по подбору конкретного вида сидератов, недопустимо в качестве сидерального использовать растение того же семейства, к которому относится и высаживаемый в будущем культурный вид. Соответственно, сельдерейные неприхотливы к выбору сидератов.

Паслёновые

Ситуация с паслёновыми напоминает ту, что сложилась с вышеописанными сельдерейными – это тоже преимущественно культурное, а никак не сидеральное семейство. Без таких культур, скорее всего, не обойдётся ни одна современная кухня, ведь сюда относятся и картофель, и помидоры, и перец, и баклажаны.

Однако настоящих сидератов в списке нет, и для выращивания вышеописанных культур это огромный плюс, означающий, что строгих ограничений по возможным сидератам не существует.

Гидрофилы

Единственным популярным сидератом в данной группе является фацелия, но у неё хорошо получается справляться с задачами всех типов и уровней сложности. В первую очередь, такое растение отличается совершенно неприхотливым нравом в плане выбора почвы – оно одинаково хорошо растёт и на ярком солнце, которое буквально любит, и в относительной полутени. Заморозками фацелию не испугать, при этом она не теряет своей всхожести даже при 4 градусах тепла.

Единственное, в чём с фацелий стоит поосторожничать, так это с обильным поливом – сидерат подвержен грибковым заболеваниям, которые развиваются как раз в условиях чрезмерной влажности.

Фацелия высаживается только в рыхлый грунт, а за внимание к её потребностям готова отблагодарить фермера рядом усовершенствований для его грядки. Это растение надёжно закрепляет грунт в стабильном положении, препятствуя эрозии, да при этом ещё и не позволяет ему пересыхать, равно как и не даёт вымывать из него полезные вещества. Запас ценных веществ в грунте благодаря фацелии только увеличивается, и её нередко высаживают рядом с другими культурами, потому что универсальный сидерат борется с гнилью и способствует скорейшему дозреванию плодов у «коллег». Удивительно, но культура как-то понимает, где вредные растения, и последним расти как раз мешает.

Фацелия интересна и способом высадки – её семена чаще всего смешивают с песком, чтобы добиться более равномерного их распространения по огороду.

В то же время тоненькая фацелия – один из немногих сидератов, который может обитать на грядке одновременно с основной культурой.

Правила посева

Хотя высаживать сидераты не запрещено в течение всего тёплого времени года, наиболее эффективна их посадка осенью. Благодаря этому поле будет «обновляться» в октябре и даже до конца ноября – тогда, когда никакой более полезной деятельностью его всё равно занять нельзя

. Ноябрьские заморозки большинству сидератов не страшны, а фермер получает удобную возможность весной заниматься только тем, что действительно необходимо делать срочно, оставив неспешную работу с сидеральными культурами на осень. В конце концов, осенью сидератам можно дать больше времени, ведь посевная не поджимает.

Молодая поросль сидератов полезна для грунта зимой, предотвращая его вымерзание, и ранней весной, защищая его от слишком интенсивных солнечных лучей. При этом сидератам обычно не дают возможности полноценно разрастаться – как только такие помощники входят в стадию бутонизации, хозяева участка обычно выкашивают их, используя в дальнейшем как мульчу на зиму.

Процедура высадки сидератов ничем принципиально не отличается от посадки любых других растений. Заниматься ею можно практически сразу после того, как были убраны более ценные предшественники, и огород освободился.

Последнее особенно важно – хотя сидеральные растения и призваны бороться с сорняками, в момент высадки они всё же должны быть в равных условиях с конкурентом, так что грядка должна быть девственно чистой.

Раз сидераты целенаправленно культивируются человеком, не стоит удивляться, что даже их стоило бы удобрить. Нужно для этого не так уж много – квадратный метр территории нуждается всего в 40 граммах нитроаммофоски и удобрений на основе калия и фосфора. Перед посадкой стоит также перекопать огород или пройтись по почве культиватором, а если дожди ваш регион не балуют, то ещё и щедро пролить грунт водой.

Сидеральные семена обладают высокой всхожестью, так что никакой рассады – прямо семенами их и будем высаживать. Мелкие семена обычно густо рассыпают по грядке, не заботясь о рядности – именно так поступают с фацелией и горчицей, которых зачастую достаточно, соответственно, 200 и 500 граммов на «квадрат». Злаковые сидераты высаживают по бороздкам, их семян уже надо заметно больше – до 2 кило на квадратный метр. При высадке рядами между семенами должно быть по 1-2 см, глубоко зарывать посевной материал не нужно – 2-4 см будет достаточно. Пока не появятся обильные всходы, грядку лучше поливать обильно и регулярно.

После культур, уборка урожая у которых намечена ещё на лето, высадку сидератов следует делать даже дважды.

В этом случае «в первую партию» попадают зерновые или бобовые, способные расти очень быстро – при достижении высоты в 20 см их уже можно косить. В измельчённом виде зелёную массу перемешивают с землёй, где она, перегнивая, окажется отличным подспорьем для роста сидератов второй волны. Её высадка намечена на вторую половину сентября или первую половину октября, и это могут быть всё те же зерновые культуры либо донник с викой.

На зиму корешки сидератов второй волны остаются в земле, не давая грунту быть унесённым ветром или слишком пересохшим. Весной, перед началом посевной, следует избавить почву от этих оков, поэтому сидеральные культуры, высаженные сплошной посадкой, запахивают вглубь земли. Рядовые посадки можно просто срезать и выложить между рядами, присыпав землёй. Основная посевная для ценных культур начинается через 2-3 недели после этого.

Нужно ли перекапывать?

Необходимость в перекапывании почвы после сидератов сильно зависит от характеристик грунта, из которого состоит грядка. Наша задача – сделать так, чтобы скошенные растения быстрее перегнивали и отдавали ценные вещества, поэтому надо прикинуть, насколько быстро это произойдёт естественным способом.

Если почва щелочная или нейтральная, перепахивание грунта со скошенными сидератами даст отличный результат – разложение произойдёт быстро, и земля насытится всем необходимым. С кислыми грунтами так не получится – гниение в них происходит весьма медленно.

Зная, что почва на вашем огороде кислая, скошенные сидераты лучше оставьте на поверхности в виде мульчи или отправьте в компостную яму – там они превратятся в полезное удобрение быстрее.

О том, как сеять сидераты под зиму, смотрите в следующем видео.

Сидераты в огороде. Как сажать, когда и зачем | Видеоблог «Огород — сад Медведевых»

Опубликовано Октябрь 7, 2013 Автор: Валерий Медведев

 

Сидераты являются обязательным условием их применения для огородников, ведущих природное земледелие. Только они смогут выполнять задачу по структурированию почвы после того как мы отказываемся от глубокой перекопки своих участков.

Поскольку, благодаря своей корневой системе сидераты способны разрыхлять почву, делая ее воздухопроницаемой и влагоемкой на гораздо более глубокий слой по сравнению с перекопанной.

Второе и не менее важное их положительное качество, это использование зеленой массы этих растений в качестве удобрения, положительно влияющего на повышение длительного плодородия почвы.

И последние положительное свойство сидератов, это их фитосанитарные функции. Они способны подавлять большинство сорняков, бороться со многими вредителями и болезнетворными бактериями и грибками.

За последнее время особую популярность в качестве сидератов получили такие растения как горчица белая, редька масленичная и фацелия рябинколистная. Поэтому подробней остановлюсь именно на них, поскольку и сам часто их применяю.

Сажаются они по одной технологии, напоминающей посадку газона. Почва на участке или грядке на которую будут сеяться эти сидераты должна быть очищена от сорняков, неглубоко взрыхлена и выровнена.
Посев можно производить рядками, но чаще его производят сплошной россыпью. Нормы посева из расчета на сотку такие: горчица (300-350гр.), редька (200-300гр.), фацелия (150-200гр.).
Для более ровного посева, при отсутствии навыка, семена можно смешивать с песком или мелкими опилками в равных пропорциях.

После посева семена следует заделать на небольшую глубину, используя простые грабли.

Потом участок желательно прикатать, для равномерности всходов.
Абсолютно не будет лишним прикрыть участок до появления всходов нетканым материалом или хотя бы лапником, в целях защиты от птиц (я это делаю постоянно, после того, как почти на моих глазах стайка воробьев уничтожила большую часть посеянной горчицы, после чего ее пришлось пересеивать).

Теперь давайте поподробней рассмотрим особенности вышеперечисленных сидератов.

Фацелия рябинколистная – семейства  водолистниковых.

Является отличным предшественником для любых огородных культур. Сеять можно как после ранних культур, так и под зиму в конце октября, для весеннего выращивания.
Одним из неоценимых преимуществ, является способность фацелии менять кислотность почвы с кислой на нейтральную, тем самым вытесняя с участка такой сорняк как мокрыжник.

Срезанная зеленая масса используется в качестве мульчи, быстро перегнивает, превращаясь, компост богатый питательными элементами.

Фацелия борется с такими вредителями, как нематодами, проволочниками, а также предотвращает заболевания многих овощных культур некоторыми вирусными и грибковыми болезнями. С этой целью ее часто высаживают в междурядьях или по соседству с основными культурами. Являясь прекрасным медоносом, во время цветения привлекает на участок пчел и шмелей, способствуя, таким образом, завязываемости плодов.

Редька масленичная – однолетнее растение семейства крестоцветных.

Хотя это растение и уступает двум другим по содержанию азота и других питательных веществ, зато она гораздо менее прихотлива к почве и способна расти на тяжелых глинистых почвах.
А благодаря своей мощной корневой системе , проникающей на глубину до 2метров, способной не только отлично структурировать почву, но и поднимать на поверхность труднорастворимые элементы и превращать их в легкоусвояемые.

Благодаря эфирным маслам, содержащимся во всех частях растения, редька тоже является хорошим фито санитаром. Она борется с такими болезнями как порша, ризоктоциоз и др.

Сеют в основном после уборки ранних овощей, но возможно и   более поздние посевы, которые выполнят почвозащитные и фито санитарные свойства, а вот как удобрение уже в меньшей степени, в виду того, что зеленая масса может не успеть до морозов вырасти в нужных объемах.

Зеленую массу лучше оставлять на поверхности всю зиму, а заделывать в почву только весной, так она гораздо быстрее перерабатывается в компост.

Горчица белая — однолетнее растение семейства крестоцветных.

Она по своим свойствам как сидерат схожа с редькой масленичной, но не смотря на более требовательные условия к почве более скороспелая, что дает возможность высаживать ее на 1-2 недели позднее. Так же она более богата, чем редька по содержанию азота, калия, фосфора и других питательных веществ.

Отличная стержневая корневая система, проникающая на 2-3 метровую глубину, позволяет прекрасно дренировать и структурировать почву. Фито санитарные качества горчицы не уступают редьке, а в чем то и превосходят ее.

Единственным недостатком крестоцветных является то, что они не могут быть предшественниками культур этого же семейства, таких как капуста, редис и др.

Немного ознакомившись с характеристиками этих трех сидератов можно сделать вывод, где и какие из них применять. Разумеется, если у вас еще не улучшенных тяжелый суглинистый участок, то лучше посеять редьку, а если, к примеру, почва закислена, то фацелию. Если нужно удобрить и структурировать почву после раннего картофеля, то лучше посадить горчицу.

Тем не менее, в каждом случае надо подходить индивидуально и точно знать, что и когда вы будете сажать на том или ином участке после сидератов.

Смотрите видео применения этих сидератов.

 

 Загрузка … •

Посев фацелии под зиму

Выбираем сидераты под зиму

​Похожие статьи​

Время посева

​Байкал – ЭМ1​

Какие посеять сидераты?

​Когда приходит время высаживать рассаду, делаю это прямо в грядки с фацелией. Готовлю лунки, освобождая небольшие округлые участки под каждое растение. Высаживаю рассаду капусты, томатов, перца, баклажанов, сельдерея. Приствольный круг укрываю сорванной фацелией, как мульчей. Такая хитрость позволяет укрыть рассаду от ветра, палящего солнца, задержать питательную влагу. Спустя неделю, когда рассада приживется, зелень фацелии срезаю плоскорезом и укрываю ею грядку.​

Как сеять сидераты под зиму?

​Раскисляет почву, изменяя уровень кислотности от кислой к нейтральной. Это не только позволяет выращивать на данном участке большее разнообразие культур, но помогает избавиться от некоторых многолетних сорняков, которые любят кислые грунты, например, мокрица или щавель.​

fb.ru

​В первую очередь хочется отметить универсальность фацелии: прекрасно растет на любых почвах. Торф, чернозем, глина, суглинки, супесчаные и песчаные грунты, а также бедные каменистые подойдут для ее выращивания. Даже в зонах рискованного земледелия она способна давать урожай от снега до снега, от марта до октября. ​

​Оптим-Гумус​

​Нектар, который присутствует в достаточном количестве в фацелии, привлекает различного вида энтомофагов, которые напрочь уничтожают вредителей: плодожорку, листовертку, яблоневый цветоед и т.д.​

​Растет она очень быстро и образует огромную зеленую массу. Вариации в почвах объясняются неприхотливостью растения, может расти как на бедных песчаных, так и на каменистых почвах. Расцветает уже через 5-6 недель после посева.​

​Именно такая скороспелость может позволять в любое, независимое от погоды время сезона (а лучшим периодом является период после сбора урожая), без внесению других удобрений и навоза, сотворить из трудных земляных почв отменный высококачественный участок, вследствие чего можно до четырех следующих лет получать высокие урожаи, не используя никаких побочных добавок и удобрений.​

Место для фацелии в саду

​Некоторые опыты по фацелии показали, что она отлично привлекает насекомых-хищников, чистильщиков сада – их личинки питаются вредителями, а взрослые мухи — нектаром и пыльцой. Поэтому сеять фацелию целесообразно в садах, где наблюдается нашествие тлей. Фацелия привлекает афидиусов и хищных мух-журчалок (сирфид) – главных уничтожителей тлей. А так как этот сидерат неплохо растёт и в полутени, то ее можно густо сеять под яблонями и другими плодовыми деревьями, которые более всех страдают от тлей. Полезные хищники, подкармливающиеся на цветущей фацелии, уничтожают и ягодных клопов, златогузку, ивовую волянку и др. вредителей.​

​Выбор места зависит от целей посева фацелии. Если предполагается использовать ее как медонос или декоративное растение для украшения сада, то выбирайте солнечные участки. В загущенных посадках и тенистых местах фацелия несколько вытягивается и хуже цветёт.​

Посев фацелии

​Если относиться к земле философски, с любовью настоящего фермера, то посеянные сидераты под зиму вполне можно назвать благодарностью человека за собранное с полей и огородов богатство. Почва, отдавая нам понемногу свое плодородие и не получая ничего за это взамен, понемногу истощается, давая все более скудные урожаи. Землю не восстановить даже самыми современными химическими препаратами и удобрениями. Сама природа подсказывает верное решение: удобрение должно быть только естественным! О том, что природа зимой замирает, могут говорить лишь поэты да писатели. Скажите об этом человеку, который знает и любит землю. Тот улыбнется: «Она в это время сил набирается!»​

​», «​

​Перед высевом моркови, свеклы, посадкой лука, а также других культур фацелию срезаю. И не перекапывая, делаю борозды для овощей.​

​Нектар цветущей фацелии привлекает многих энтомофагов, которые уничтожают таких вредителей, как плодожорки, листовертки, яблоневый цветоед и другие.​

​Фацелия не боится холодов и даже небольших заморозков до -8 °С. Это позволяет высевать ее, как только сойдет снег. В таком случае, если использовать её как сидерат, до посадок основных культур она уже наберет достаточно много зеленой массы. Удобно её сеять сразу после сбора урожая, фацелия успевает до заморозком вытянуться и окрепнуть.​

​, а также препараты эффективных земных микроорганизмов.​

Агротехника фацелии

​Нематоды саранчи, проволочники уходят с грядок, как соседство с фацелией является неприятным для них.​

​Фацелия – отменный медонос​

​Помимо функции удобрительной фацелия используется как кормовая культура для сельскохозяйственных животных, а своими высокими питательными качествами вполне заменяет и превосходит другие зерновые смеси. В связи с высоким уровнем содержания питательных и полезных веществ в себе, растение очень положительно влияет на состояние здоровья животных в целом: они меньше болеют и намного быстрее склонны набирать вес.​

​Посевы фацелии, как и других сидератов, позволяют сохранять влагу в почве, предотвращают ее от пересыхания и выветривания, не допускают уплотнения верхнего слоя земли, подавляют рост сорняков, отвлекают на себя гусениц и, главное, фацелия очень нежное растения-однолетка, т.е. ее рост легко контролировать. Даже если допустить цветение фацелии самосев её не инвазивный, т.е. не переходит в разряд сорняков.​

​Если планируете использовать фацелию как сидерат, т.е. для улучшения структуры почвы, подавления сорняков и зелёного удобрения, значит, покос будете проводить до цветения, и место значение не имеет. К тому же фацелия хорошо растёт любых почвах – на суглинистых, супесчаных, чернозёмных, торфяных и др. Глубина покорения почвы корнями составляет примерно 20 см.​

​Почему же лучше сеять сидераты под зиму? Те, кто предпочел природное земледелие, отказавшись от глубоких обработок почвы, знают: груз этой работы с легкостью выполняют растения. Сидераты отлично структурируют почву. Пуская корни, они пробуравливают множество канальцев (вертикальных, горизонтальных), и земля становится более пористой. В нее гораздо легче проникает влага, внутри лучше циркулирует воздух. Создаются более комфортные условия для почвенных жителей. С приходом зимы корни у сидератов отмирают, и к делу приступают морозы. Замораживая каналы, они еще больше рыхлят почву, усиливая ее пористость. Вы получаете своего рода «биологический плуг». Получается, что сеять сидераты под зиму и практичнее, и удобнее. Хотя если есть возможность, то дополнительно стоит это сделать еще и весной.​

Совместные посевы фацелии

​Биовит​

iplants.ru

  • ​Перед посадкой картошки также срезаю всю зелень фацелии. Не заделывая ее в грунт, сажаю картофель. Если какая-то часть зеленой массы при этом попала в землю, хорошо, а если нет – тоже не плохо, перегниет сверху.​

Описание растения

​Соседство с фацелией неприятно проволочнику, нематодам саранче. Они уходят с грядок.​

​Ее, также можно сажать перед любой овощной культурой ранней весной. Через 6 недель после посева начинается обильное цветение этого медоноса, на которое слетаются пчелы со всей округи.​​А в целом, фацелия неприхотлива и растет на различных супесчаных и каменистых почвах. При желании получить лучшие результаты и урожайность посев фацелии необходимо проводить с июля по август. Ширина междурядий должна составлять 12-14 см, а глубина посева от 1 до 3 см. Нормой высева будет считаться 120 грамм на одну сотку.​​Предостерегает растения от возникновения вирусных бактериальных болезней.​

​.​

​Поскольку фацелия является медоносной культурой, то хороший пыльценос и медонос способствуют улучшенному завязыванию и опылению плодов.​

​Более того, самосев и не всегда удаётся, во всяком случае, пчеловоды, которые рассматривают фацелию как отличный медонос, вынуждены высевать ее вновь и вновь ежегодно. Самосев лучше всходит только после скашивания и то не более 40-50% от первого года. В последующем сорняки полностью подавляют самосев – особенно забивают пырей, вьюнок полевой (березка) и трава галинсога (американка). Если есть такие сорняки на участке, прежде чем сеять фацелию, лучше избавится от сорняков – осенью, после уборки урожая, дождаться повторных всходов сорняка и обработать их раундапом, весной как стает снег, высевать фацелию. А вот полынь, крапива, лебеда фацелии не страшны.​​Всходы фацелии спокойно переносят заморозки до -7 -8 °С, поэтому весной её можно сеять сразу после оттаивания почвы, но в целом посевы можно проводить в течение всего дачного сезона. Минимальная температура для прорастания семян +3-4 °С, оптимальная +8-10°С.​

​Для осеннего посева подойдут только быстрорастущие и холодостойкие растения. Очень хорошо обогащают почву масличная редька и белая горчица. Как вариант можно рассматривать и смеси. Это может быть сборный вариант из фацелии, овса и горчицы. Главное — подобрать правильные растения. Не сейте друг за другом культуры одного семейства. К примеру, не стоит размещать бобовые (или горох) после горчицы, капусты, люпина, редьки. У них одни заболевания и вредители. Важно помнить еще и то, что различные культуры обогащают почву по-разному. Некоторые из них еще и подавляют рост сорняков. Определитесь, для каких целей вам нужны сидераты. Если вас интересует компостирование или мульчирование, посейте масленичную редьку. Обогатить почву азотом помогут вика, люпин, донник. Рожь и овес (как сидерат осенью) взрыхлят землю, восстановят ее структуру и подавят рост сорняков.​

Достоинства

​» или засыпаю «​

​После сбора урожая стараюсь высеять сидераты в течение 3 часов.​

​Предупреждается появление вирусных бактериальных заболеваний растений: фитофтороз, корневые гнили и др.​

​Неоспоримым преимуществом фацелии является то, что ее можно высевать  как промежуточную культуру-предшественницу, и как основную – в качестве сидерата — восстановителя плодородия почвы. Посеянная сразу после оттаивания почвы, она успевает набрать до 200 – 300 кг зеленой массы на сотку еще до высадки основных культур. Это равноценно внесению 300 кг навоза. Нежная листва фацелии разлагается очень быстро, выделяя азот, необходимый для полноценного развития растений. При этом трудозатраты по сравнению с внесением навоза намного меньше: достаточно просто посеять, дождаться оптимальной зеленой массы и срезать плоскорезом – удобрение готово.​​Поскольку растение холодостойкое, то оно выдерживает похолодание до -10°С.​​В смеси с бобами при посеве, фацелия значительно уменьшает количество клубеньковых долгоносиков, тли, гороховой зерновки и т.д.​​Имеет хорошие нежные листья и стебель, которые очень быстро разлагаются и служат отличным азотным удобрением.​​Привлекает пчел своими голубыми цветками и дает с одного гектара до 300 килограмм меда, а в достаточно благоприятных условиях урожай может достичь одной тонны.​

​Зато с отцветающей фацелии можно собрать семена, высушить и посеять на следующий год. А хранить семена нужно в холодных условиях, например, на сухой полке в дачном домике.​

​Глубина заделки семян оптимально 1-1,5 см, не более 2 см — более глубокий посев снижает всхожесть, поэтому лучше сеять по выровненному грунту и слегка заборонить.​​Лучшее время — начало осени. Если грядки все еще заняты некоторыми овощами, используют подсевной способ: пока урожай будет дозревать, взойдут и подрастут сидераты. Растения-санитары должны чередоваться. Высеваются они, как обычно, в неглубоко взрыхленную почву. Не обязательно делать бороздки (на больших участках это неудобно и хлопотно), можно просто разбросать семена. Потом достаточно сверху «пройтись» граблями. Сидераты под зиму чаще высевают под рано высаживаемые культуры: лук, салат, картофель. Их можно даже оставить до самого мая — они как раз наберут максимум зеленой массы, успеют напитать микроэлементами почву. Некоторые фермеры запахивают их в землю за пару недель до высадки других культур. Возможно, при больших объемах, когда работает в основном техника, это и правда лучший вариант. Однако пользы будет больше, если оставить сидераты до осени, просто скосив (срезав, например, плоскорезом) их на глубине до 3 см. Во-первых, вы получите отличную мульчу, во-вторых, корни растений-санитаров будут продолжать рыхлить землю. А вот в случае запахивания их работа сведется к нулю. Польза будет лишь от зеленой массы. Срезают сидераты до того, как они зацветут. Если растение перерастет, оно даст земле меньше азота, будет перегнивать гораздо дольше, а не успевшие разложиться остатки могут закиснуть.​​ЭМочками Бокаши​

​Убрали грядку с томатами – посеяли фацелию. Убрали картофель, не ждем удобного случая, сразу сеем удобрение.​​Посев фацелии в смеси с бобами значительно сокращает численность тли, клубеньковых долгоносиков, гороховой зерновки, а также других паразитов.​

  • ​На участке с трудным обедненным или истощенным грунтом фацелию желательно выращивать в течение всего сезона или двух. Зная, как заядлые огородники реагируют на предложение не засаживать пищевыми культурами хоть маленький клаптик, сразу отмечу: выждите год-два, пока будет восстанавливаться почва на грядках, затем будете наслаждаться обильными урожаями, а также легкими насыщенными грунтами без внесения дополнительных удобрений.​
  • ​Помимо своих высоких холодостойких качеств, фацелия еще и засухоустойчивое растение. Поэтому влажность не играет особой роли при росте и развитии растения. И все же, как и любое растение, его желательно обеспечивать достаточным количеством влаги, для лучшего развития и скоропостижного достижения последней стадии роста.​
  • ​Явных недостатков у фацелии нет, но стоит внимательно отнестись к процессу разложения остатков растений.​
  • ​Обладает фацелия​
  • ​Если сравнивать фацелию с другими культурами, то: гречка дает до 70 килограмм с одного гектара, а белая горчица до 100 килограмм меда. Пчелы «работают» с фацелией даже в немедосборные периоды – от начала весны и до конца осени, с раннего утра и до позднего вечера.​

Недостатки

​Фацелия — редкий представитель семейства бурачниковых, поэтому не конкурирует с другими садовыми культурами и цветами. Хорошо соседствует с горохом, бобами и любыми бобовыми, клевером, подсолнечником, викой, овсом, кукурузой и т.д. По сути, фацелия – идеальный предшественник под любые овощные культуры. В качестве сидерата отлично сочетается с донником, в качестве медоноса – с синяком, люцерной, гречихой.​

​При высевании фацелии в качестве сидерата нормы посева составляют от 100 до 200 г на сотку. При этом посев проводят прямо на грядки. Когда зелень немного подрастёт, в ковре из всходов фацелии можно делать лунки и высаживать в них рассаду кабачков, огурцов, помидор или капусты.​

Особенности выращивания

​Семейство бурачниковых Boraginaceae.​

​».​

​Это очень важный момент. Чтобы земля не слежалась и не обеднилась, посеять сидераты желательно как можно раньше. До наступления холодов на грядках уже будет обильная зеленая масса. Если фацелия не успеет зацвести до заморозков, ее желательно оставить на зиму нескошенной.​

​Фацелия – замечательный медонос и пыльценос. Это привлекает огромное количество пчел шмелей, которые «пасутся» на цветках от ранней весны до самой осени. Посев фацелии в саду, на огороде способствует лучшему опылению растений и завязыванию плодов.​​Для этого фацелию, в качестве сидерата необходимо сеять несколько раз за сезон: 2 – 4. Каждый раз в период бутонизации перед самым цветением зеленую массу следует срезать плоскорезом. И буквально через пару дней можно высевать новую партию.​​Вся неприхотливость растения объясняется способностью фацелии расти в разно освещенных местах. Она теневыносливая, а потому отлично растет даже в неведении света под кронами деревьев.​

​Процесс разложения и гумификации проходит лишь при наличии достаточного количества влаги в почве. Поэтому сидерация будет эффективной без дополнительного орошения лишь в условиях пригодных для разложения.​

​холодоустойчивостью​

​Помимо всех преимуществ, которые возникают при разложении фацелии (отменного удобрения для земли), само выращивание этого растения на определенной почве приносит немало пользы.​

​Особенности выращивания​

​В течение недели фацелия и овощи растут совместно, при этом сидерат защищает рассаду овощей от ветра и резких ночных перепадов температур. Через неделю, когда овощная рассада окрепнет, фацелию можно скосить и оставить в грядах между овощами в качестве мульчи и зелёного удобрения.​

​Фацелия пижмолистная или рябинколистная (или фиолетовая пижма) – однолетнее садовое растение, выращиваемое как медонос, покровное и сидерат. Во время цветения имеет чрезвычайно декоративный вид. Название род получил от греческого слова «phakelos», что переводится как «пучок» — именно пучком собраны цветки в соцветии фацелии.​

​Обработка такими препаратами значительно ускоряет процессы ферментации органики, создает благоприятные условия для обогащения почвы питательными веществами и микроэлементами. Хорошим подспорьем будет укрыть срезанную фацелию мульчей или непрозрачной пленкой. В таком случае ферментация ускорится еще больше, так как не будет доступа солнечным лучам.​

agronomu.com

​Участок, на котором хочу улучшить качество почвы, фацелия занимает весь сезон. Как только она собирается зацветать, самый удачный момент, чтобы срезать на удобрение. Если сделать это позже, содержание питательных веществ уменьшится.​

​Я высеваю фацелию весной и после сбора урожая под зиму, а также на протяжении всего сезона.​

​Последний осенний посев желательно оставить стоять на грядках всю зиму нескошенным. Так грунт не будет вымываться, снег будет задерживаться, а земля не так сильно промерзать.​

​После отличного сезона и самого урожая, необходимо начинать уборку «за растением». Начинается она еще в фазе бутонации, это приблизительно через 7-8 недель от первого посева.​

​Уникальность фацелии заключается в том, что она может стать предшественником практически любой овощной культуры. Она имеет способность расти в зонах «рискованного» земледелия, при этом давать отменный урожай от снега до снега. Можно также высевать ее и под зиму, но лучше всего – рано весной. Высевать можно до 4 раз за сезон, так как фацелия имеет короткий период вегетации.​

​– осенью может спокойно переносить заморозки до – 10 °С, поэтому ее нужно высевать практически сразу после схождения снега и оттаивания почв.​

​Фацелия имеет отличную корневую систему. Таким образом, ее корень углубляется в землю до 20 см за весь период развития зеленой массы. Из-за этого почва разрыхляется в определенно структурируется. Все трудные грунты, такие как, например, глина, становятся сыпучими и легкими, насыщаются воздухом. Это, в свою очередь, очень положительно влияет на рост растений, на созревание их плодов, клубней и ягод.​

​Основным предназначением фацелии является удобрение. Таким образом, по большей своей части оно используется как сидерат, то есть растение, основная деятельность которого направлена на то, чтобы быть удобрением для почвы, для дальнейшего выращивания других зеленых культур.​

​Для медосбора фацелию высевают три раза за сезон: ранней весной, затем ещё через 2-3 недели и третий раз ещё через 2-3 недели. Так, цветение будет длиться все лето. Чтобы фацелия забивала сорняки сеять шагом 25-30 см. В первые две недели роста посевам фацелии может повредить только лишняя сырость, но по слишком сухой почве прорастает дольше.​

Почвообразующие и почвозащитные качества

​Фацелия довольно высокорослое растение, вырастает в среднем 70-80 см. Стебли фацелии зелёные, местами с красноватым оттенком, покрыты короткими волосками. Листья с сильно рассечённой, перистой листовой пластинкой, в очертаниях треугольные. Благодаря листьям кусты выглядят ажурными. Соцветие – плотная метёлка, цветки собраны тугим завитком. Венчик пятилепестной колокольчатый или воронковидный, 2,5-3 см в диаметре. Чашелистики сильно опушенные, плотно облегают трубку венчика. Пять очень длинных фиолетовых тычинок с темными пыльниками. Сами лепестки светло-фиолетовые или лиловые. Плод – орешек. Семена сохраняют всхожесть 3-4 года.​

Фитосанитарные качества

​Спустя неделю снова засеваю грядку. Алгоритм повторяется до самой осени. Последний посев оставляю на зиму. Весной почва оказывается рыхлой, легкой, насыщенной кислородом и полезными обитателями.​

  1. ​Посевы фацелии «кошу» под корень. Затем заливаю препаратом на основе микроорганизмов, например, «​
  2. ​Ранней весной, как только сойдет снег, рыхлю почву на грядках плоскорезом на глубину до 5 см. Семена сею вразброс. Норма 200 г на 1 сотку. Так как семена очень маленькие, нормы придерживаться очень сложно. Можно смешать их с песком и разбрасывать так.​
  3. ​Разложившись в почве, биомасса фацелии становится легкоусвояемым удобрением, насыщенным питательными веществами, минеральными соединениями микроэлементами. Почва при этом пополняется органикой и гумусом.​
  4. ​Заканчивается уборка уже в начале цветения растения, так как позже значительно уменьшиться количество питательных и полезных веществ. Подрезать фацелию необходимо культиватором или плоскорезом Фокина, предварительно полить ее необходимо раствором ЭМ-препаратов.​
  5. ​Можно не переживать по поводу роста фацелии в смеси с другими быстрорастущими кормовыми культурами, так как он проходит на таком же уровне, как и обычный рост растения. А в смеси фацелии с бобовыми она дает больший выход питательных и полезных веществ.​
  6. ​Фацелия – отличный фитодоктор​

Выращивание

​Остатки фацелии после зимы защищают почву от ветровой и водной эрозии, накапливает влагу и предостерегает от засухи.​

​Вслед за разложением в почве вся биомасса фацелии преобразуется в легкоусвояемое удобрение, а сама почва наполняется гумусом и органикой. За полтора месяца фацелия набирает около​

​Если фацелия высевается под зиму, то сроки посева рассчитывают так, чтобы семена не успели прорасти до заморозков. При посеве под зиму нормы посева фацелии стоит увеличить в 1,5-2 раза, так как часть семян может не взойти.​

​Фацелию можно отнести и к декоративно лиственным растениям и к цветущим. Листва кружевная, цветение долгое и обильное: с начала цветения и окончания 5-8 недель. Зацветает примерно через 40 дней после посева, и столько же по времени длится массовое цветение.​

​Получить свои семена фацелии также не составит большого труда. Часть посадок необходимо оставить цвести. Весь период над ними будет стоять гул множества пчел, слетевшихся со всей округи на медонос. Затем пучки срываем, складываем в проветриваемую тару и сушим. Когда они полностью засохнут, перетрушиваем перетираем, чтобы семена высыпались из цветоносов. Затем просеиваем мусор. Вот и все.​

​ЭМ1​

​Заделываю граблями на глубину 2 – 3 см. Если весна очень засушливая, то поливаю. Если земля влажная, то не нужно.​

​Помимо преимуществ, которые дает разлагающаяся органика фацелии, само выращивание ее на грядках приносит немало пользы. Это чудесное растение корнями разрыхляет и структурирует почву. Трудные грунты, такие как глина, становятся легкими сыпучими, насыщенными воздухом. Это намного улучшает рост растений, созревание плодов, ягод, клубней. Оставшаяся зимовать фацелия защищает почву от водной и ветровой эрозии, засух, содействует накоплению влаги.​

​Сама обработка такими препаратами фацелии значительно ускорит и без того скорый процесс ферментации и создаст более благоприятные микробиологические условия, которые, в свою очередь, приведут к обогащению почвы питательными веществами и различными полезными микроэлементами.​

​Под покров фацелии можно высаживать рассаду капусты, томатов и огурцов, так как она прекрасно приживется и обгонит в развитии и росте такую же рассаду, которая растет на голой грядке. Отлично используется также как мульча в междурядьях картофеля. Самосева в следующей культуре после отмирания не происходит.​

​. Это лучший сидерат, который является естественным оздоровителем почвы и окружающей среды. К основным преимуществам фацелии относятся:​

​Фацелия​​300 килограмм зеленой массы на одну сотку​​Фацелия растение неприхотливое, как уже упоминалось, довольно морозоустойчива, легко переносит засуху и жару. Корневая система поверхностная, не любит застоя воды. Поэтому не растёт на очень влажных участках. Дождливая погода может существенно снизить и затормозить всхожесть семян фацелии. Если в хорошую погоду без осадков фацелия всходит уже через неделю после посева, то в дождливую появление всходов затягивается до 10-14 дней.​​Мёд с плантаций фацелии отличается светлым цветом, лёгким приятным ароматом. В сотах не кристаллизуется, а настоявшийся, после кристаллизации — белый.​​Благодаря природной неприхотливости фацелия может служить зеленым удобрением на любом огороде. Это исключит расходы на покупку и транспортировку перегноя, в котором могут оказаться семена сорных растений, а также очаги болезней. Сидераты же позволяют насытить почву питательными органическими веществами прямо по месту без особого труда и риска засорить огород.​​», «​​Через неделю – две появляются первые всходы, тоненькие, как ниточки. Очень быстро они вытягиваются набирая зеленую массу.​​Фитодоктор – это про фацелию. Лучшего сидерата естественного оздоровителя почвы и окружающей среды не найти.​​Если Вы ищите идеальное растение для огородника, можете остановить свои поиски. Фацелия как сидерат и медонос по праву считается таковым. Помимо того, что ее можно использовать в качестве зеленого удобрения, фацелия – прекрасный фитодоктор и ценная кормовая культура. О фитосанитарных качествах этого растения ходят легенды.​

​Для посадки фацелии будет достаточно разрыхлить почву культиватором или плоскорезом. Это достаточно оптимальный способ обработки земли, которые повышает плодородие почвы и сохраняет силы земледельца. Чтобы получить улучшенный урожай можно использовать как добавку органическое удобрение​

​Раскислитель почвы, так как она изменяет уровень кислотности, делая почву нейтральной. А это, в свою очередь, не только позволяет выращивать на одном определенном участке большое количество разных культур, но и помогает избавиться от различных «многовековых» сорняков, которые преимущественно растут на кислых грунтах.​

​может расти на различных типах почвы, так как она подстраивает ее под себя и улучшает, во всех смыслах, ее.​

​, что равноценно поглощению почвой, внесению в нее 300 килограмм навоза. Исходя из этого, за одно лето можно получать до 4 севооборотов на одном участке земли.​

greendacha.com

​Считается, что помимо привлечения насекомых опылителей фацелия выделяет фитонциды, которые сдерживают развитие патогенной микрофлоры – грибковых и бактериальных инфекций. Некоторые садоводы утверждают, что фацелия подавляет развитие корневых нематод и проволочника, поэтому активно высевают ее в междурядьях картофеля.​

Выращивание зелени горчицы | Общие советы по посадке и выращиванию

Краткое руководство по выращиванию зелени горчицы

  • Сажайте зелень горчицы в прохладную погоду весной и осенью. Эта вкусная зелень хорошо растет на грядках, в контейнерах и в грунтовых садах.
  • Космические растения на расстоянии от 12 до 18 дюймов в области, которая получает много солнечного света и имеет плодородную, хорошо дренированную почву с pH от 6,5 до 6,8.
  • Улучшите естественную почву, смешав несколько дюймов выдержанного компоста или другого богатого органического вещества.
  • Из зелени горчицы можно быстро образовать съедобные листья при постоянной подаче воды. Регулярно проверяйте влажность почвы и поливайте, когда высохнет верхний дюйм почвы.
  • После посадки поощряйте образование листьев, регулярно подкармливая растения водорастворимой пищей для растений.
  • Убирайте зелень горчицы, когда листья становятся достаточно большими, чтобы их можно было есть.

Почва, посадка и уход

Листья горчицы быстро и нежнее всего растут во влажной богатой почве.Солнце идеально, но поскольку они производят только листья, а не фрукты, они немного более терпимы к тени, чем плодовые овощи, такие как помидоры. Улучшите текстуру и питание посевной площади, смешав трехдюймовый компост или универсальную грунтовую почву Miracle-Gro® Performance Organics® с шестидюймовым верхом существующей почвы. (Для этого хорошо подойдет землеройная вилка.) Для горшков используйте почвенную смесь высшего качества, такую ​​как Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose Container Mix, чтобы получить большой урожай.Когда пора сажать горчицу, кажется, что это рано, но стоит планировать заранее. Для осеннего урожая сажайте растения в саду за 4–6 недель до первых ожидаемых заморозков. Весной вы можете начать посадку примерно за 4 недели до последней даты заморозков и продолжить посадку немного позже.

Если вы хотите получить впечатляющий урожай в будущем, откажитесь от семян и сажайте вместо них крепкую, энергичную зелень горчицы Bonnie Plants®. Наши растения в горшках с густыми семенами. Вы можете разложить их как есть, но они будут расти быстрее и давать больше, если вы потратите немного времени на то, чтобы отделить саженцы.Аккуратно разделите саженцы на 3–6 пучков. Будьте осторожны, чтобы не вырвать корни. Если они не разделятся аккуратно, вы можете разрезать комок пополам ножом и еще раз пополам. Пространственные комки на расстоянии 12 дюймов друг от друга для традиционной зелени горчицы и от 12 до 18 дюймов для японской гигантской красной горчицы (растение немного большего размера).

Мульчируйте пшеничной соломой, чтобы растения оставались влажными. Требуется от 10 до 12 растений, чтобы снабдить двух человек свежей зеленью, а также дополнительно заморозить и использовать в более теплую погоду.

Горчица растет быстро, поэтому вы можете начать собирать листья примерно через 4 недели, когда листья достигают 6-8 дюймов в длину. Оставленные в покое, листья достигают своего полного размера от 15 до 18 дюймов в длину примерно за 6 недель. Чтобы поддерживать быстрый рост листьев и максимизировать урожай, есть еще одна вещь, которую вы можете сделать в дополнение к посадке Bonnie Plants® в богатую почву: давать растениям горчицы регулярные дозы правильного питания. Подкармливайте водорастворимым удобрением Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition каждые семь дней.

Если ваша семья любит горчичную зелень, рассмотрите возможность посадки каждые 2–3 недели для того, чтобы последовательно вырастать молодые ароматные зелени, вырастающие до оптимальных размеров.

Помните, оптимальный рост и вкус зависят от влажной почвы. Когда растения растут в стрессовых условиях, таких как засуха или жара, листья могут стать неприятно пряными на любой вкус. Держите почву равномерно влажной.

Устранение неполадок

Несмотря на то, что с зеленью горчицы не так много проблем, вам необходимо защитить ее от петлителей для капусты и завезенных капустных червей.Блохи также могут питаться листьями. Плавающие покрытия рядков — отличный способ защитить зелень без использования пестицидов, или вы можете опрыскать их средством, содержащим Bt (Bacillus thuringiensis), для гусениц, или инсектицидным мылом, или спреем на основе пиретрина для жуков. Кала — болезнь, от которой страдают горчица и другие представители семейства капустных. Проверьте свою почву и внесите известь, необходимую для поддержания pH почвы от 6,5 до 6,8, чтобы предотвратить появление калы. Кроме того, меняйте планировку своего сада каждый сезон, чтобы представители семейства капустных не росли на определенной территории, а раз в 3 года.

Сбор урожая и хранение

Есть два способа сбора зелени. Вы можете собирать только большие внешние листья, оставляя центр, чтобы продолжать расти и давать больше зелени. Или вы можете обработать растение методом разрезания и повторения, срезав все листья на 3–4 дюйма от земли и оставив пень для повторного роста. Помните, что молодые листья имеют более мягкий вкус для салатов. Зелень горчицы переносит морозы и кратковременные падения температуры до 20 градусов, но не выдерживает сильных заморозков. Как и у другой зелени, холод делает их вкус более сладким.

Получите информацию о садоводстве на ходу с нашим бесплатным приложением HOMEGROWN с Bonnie Plants. Узнайте больше или загрузите его сейчас для iPhone или Android.

Лучшие культуры — Руководство по выращиванию горчицы

Выращивание горчицы

Есть много разных видов горчицы, которые идеально подходят для выращивания в теплице. Какую горчицу вы выберете, зависит от того, что вы хотите от урожая. Различные горчицы выращиваются как быстрорастущие и выносливые салатные культуры — одна из самых простых вещей для выращивания в вашем политуннеле, полезная в холодные месяцы и для заполнения «голодной бреши» весной.Другие горчицы выращивают ради семян, которые измельчают для использования в традиционной приправе. Еще одна горчица используется в качестве «сидерата» — сажается с капустой в севообороте и закапывается в землю, чтобы добавить питательные вещества и пополнить почву.

Требования к посеву и выращиванию горчицы

Горчица — идеальная культура для детей или начинающих садоводов, так как ее легко и быстро выращивать. Сейте листья горчицы для салата в течение всего лета и осени в своем политоннеле, и вы сможете срезать урожай и снова вырастут листья в течение нескольких недель.Когда растения начнут расти, вы можете проредить их примерно на 20 см. Вы можете съесть прореженные растения. Зимой есть много видов горчицы, которые справятся с температурами — просто добавьте дополнительную защиту, если вы живете в особенно прохладной части Великобритании. Горчица не будет расти так быстро зимой, но если вы посадили ее в конце лета, у вас могут быть растения, с которых вы сможете собирать урожай в самые холодные месяцы. Последовательная посадка позволит вам наслаждаться свежими и пряными листьями салата практически круглый год.

Если вы сеете горчицу на семена, то семена обычно сеют примерно за три недели до последних весенних заморозков. Посадите семена на расстоянии примерно дюйма друг от друга, а затем прорежьте примерно до 5 дюймов, как только всходы прорастут. Расстояние между семенами более важно для растений, так как растения будут становиться намного больше перед уборкой и, следовательно, будут использовать больше ресурсов с точки зрения почвы и воды, которые им необходимы. Хорошо поливайте, чтобы предотвратить замедление роста, которое может привести к скручиванию растений в теплую погоду, поскольку семена, полученные в таких условиях, будут не такими хорошими, как семена, полученные в естественном порядке.

Горчицу также часто используют в качестве сидерата или «промежуточной культуры». Важно позаботиться о почве в ваших грядках из политоннелей, и горчицу часто сеют после удаления летних культур и окапывают примерно через шесть недель, чтобы обогатить почву. Обязательно закопайте горчицу, прежде чем она пойдет на посев, иначе горчица появится повсюду!

Сбор горчицы

Просто соберите листья горчицы так, как хотите, для салатов, жаркого и других рецептов. Собирайте стручки с семенами, когда они полностью созрели, но до того, как они бросят семена, и высушите их на бумаге или на бумаге перед использованием или хранением.Семена можно использовать в свежем или сушеном виде и хранить для дальнейшего использования.

<Назад

Овощи: покровные культуры, капуста | Центр сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды в Университете штата Массачусетс, Амхерст

Brassica и горчичные покровные культуры известны своим быстрым осенним ростом, большим производством биомассы и способностью поглощать питательные вещества. Однако они также вызывают интерес из-за их возможных характеристик борьбы с вредителями. Большинство видов Brassica выделяют химические соединения, которые могут быть токсичными для почвенных патогенов и вредителей, таких как нематоды, грибы и некоторые сорняки.В горчице концентрация этих химикатов обычно выше.

Брассика все чаще используется в качестве озимых или севооборотных покровных культур при выращивании овощных и специальных культур. У некоторых капустных сортов большой стержневой корень, который может пробить плуг лучше, чем волокнистые корни зерновых покровных культур или горчицы. Винтермик-капуста очень быстро разлагается и оставляет посевное ложе, которое становится мягким и легким для посадки.

Рассматривая множество различных видов, вы, вероятно, найдете один или несколько, которые подойдут для вашей системы земледелия.Однако не ожидайте, что Brassicas устранит ваши проблемы с вредителями. Это хороший инструмент и отличная севооборотная культура, но результаты борьбы с вредителями непостоянны. Необходимы дополнительные исследования для дальнейшего уточнения переменных, влияющих на высвобождение и токсичность химических соединений. Поскольку эти покровные культуры являются общими насекомыми-вредителями и болезнями с овощами Brassica и сорняками Brassica, следует проявлять осторожность при включении их в севооборот, когда культуры Brassica важны для смеси культур.

Преимущества

Борьба с эрозией и удаление питательных веществ. Брассика обеспечивает превосходное покрытие почвы и обеспечивает до 8000 фунтов биомассы на год. Из-за быстрого осеннего роста Brassicas хорошо подходят для улавливания почвенного азота (N), остающегося после сбора урожая. Количество захваченного азота в основном связано с накоплением биомассы и количеством азота, доступного в почвенном профиле.

Поскольку они удерживают меньше азота, чем некоторые зерновые покровные культуры, большая часть поглощенного азота может стать доступной для поглощения основными культурами в период с ранней до поздней весны.Брассика может укореняться на глубине шести футов и более, поглощая питательные вещества из глубины корней большинства культур. Чтобы максимально увеличить производство биомассы и усвоение питательных веществ осенью, в большинстве регионов капусту необходимо высаживать раньше, чем озимые покровные культуры, что затрудняет их включение в севообороты зерновых культур.

Борьба с вредителями

Было показано, что все Brassicas выделяют биотоксичные соединения, которые проявляют широкую активность против бактерий, грибов, насекомых, нематод и сорняков.Покровные культуры Brassica часто скашивают и засевают, чтобы максимально использовать их естественный фумигантный потенциал. Это связано с тем, что химические фумиганты производятся только при разрыве отдельных растительных клеток. Время и метод заделки, по-видимому, являются ключевым фактором в их эффективности в борьбе с вредителями. Исследования, проведенные университетом, показали, что сидераты Brassica подавляют ризоктонию, паршу и вертициллез в картофеле и фитофтороз в тыквенных. Он также показал эффективность в сокращении популяций нематод и сорняков в различных системах земледелия.Работа по использованию покровных культур Brassica для борьбы с болезнями и насекомыми все еще находится в стадии разработки. Если у вас есть фитофтора на ваших полях и вы заинтересованы в изучении этой возможности, свяжитесь с нами по адресу [email protected] или по телефону (413) -577-3976.

Глубокая обработка почвы

Некоторые виды капусты (кормовой редис, рапс, репа) дают большие стержневые корнеплоды, которые могут проникать на глубину до шести футов, чтобы облегчить уплотнение почвы. Этот так называемый «биодрель» наиболее эффективен, когда растения растут в то время года, когда почва влажная и легко проникающая.

Когда крупные стержневые корни разлагаются, они оставляют каналы открытыми на поверхности, которые увеличивают проникновение воды и улучшают последующий рост и проникновение корней сельскохозяйственных культур в почву. Более мелкие корни разлагаются и оставляют каналы по плану плуга и улучшают проникновение в почву корней последующих культур.

Большинство горчицы имеют волокнистую корневую систему, и эффекты укоренения аналогичны мелким зерновым покровным культурам в том, что они не укореняются так глубоко, а развивают большую корневую массу, более ограниченную профилем поверхности почвы.

Виды

Рапс (или канола)

Два вида Brassica обычно выращивают как рапс: Brassica napus и Brassica rapa. Рапс, который был выведен с низким содержанием эруковой кислоты и глюкозинолатов в семенах, называется канола, что происходит от слова Canadian Oil. Рапс используется в качестве промышленного масла, в то время как канола используется для более широкого спектра продуктов, включая кулинарные масла и биодизельное топливо.

Рапс однолетний или яровой относится к виду B.napus, тогда как озимые или двухлетние сорта рапса относятся к виду B. rapa.

Эти виды используются не только в качестве масличных культур, но и на корм. Если целью является подавление вредителей, следует использовать семена рапса, а не канолу, поскольку продукты распада глюкозинолатов считаются основным механизмом борьбы с вредителями с этими покровными культурами. Было показано, что семена рапса обладают биологической активностью против нематод, паразитирующих на растениях, а также против сорняков.

Горчичный

Горчица — это название, которое применяется ко многим различным ботаническим видам, включая белую или желтую горчицу (Sinapis alba, иногда называемую Brassica hirta), коричневую или индийскую горчицу (Brassica juncea), иногда ошибочно называемую канолой, и черную горчицу. (Б.нигра (L.). Содержание глюкозинолатов в большинстве горчиц очень велико по сравнению с настоящим брассикасом. Также было показано, что горчица подавляет рост сорняков.

Так как горчица чувствительны к замораживанию, убивая их зимой при температуре около 25º F, они используются либо как весенне-летние культуры, либо убивают зимой, за исключением районов с небольшой опасностью замерзания. Коричневая и полевая горчица могут вырасти до 6 футов в высоту.

Редис

Настоящий редис или кормовой редис (Raphanus sativus) не существует в дикой природе и с древних времен известен только как культурный вид.Сорта, разработанные для получения высокой биомассы кормов или высокого урожая масличных культур, также полезны для выращивания покровных культур. К распространенным видам относятся масличные и кормовая редька.

Их быстрый рост осенью может улавливать азот в больших количествах и из глубины профиля почвы. Накопление сухой биомассы над землей достигло 8000 фунтов / акр, а накопление N достигло 140 фунтов / акр в Мичигане. Подземная биомасса редиса может достигать 3700 фунтов / акр. Было показано, что редис уменьшает уплотнение почвы и подавляет сорняки.

Репа

Репа (B. rapa L. var. Rapa (L.) Thell) используется в пищу людям и животным из-за их съедобного корня. Было показано, что репа уменьшает уплотнение почвы. Хотя они обычно не производят столько биомассы, как другие виды капусты, они обеспечивают множество макроканалов, которые способствуют проникновению воды. Подобно редису, репа не подвержена ранним заморозкам, но, скорее всего, погибнет при температуре ниже 25 ° F.

Менеджмент

Осенние посевы покровных культур Brassica хорошо подходят для систем овощеводства после раннего сбора урожая.

Высаженная в середине-конце августа, горчица белая быстро всходит и дает большое количество биомассы, прежде чем погибнет от минусовых температур. В качестве компонента комплексной борьбы с сорняками использование покровных культур Brassica в севооборотах может улучшить борьбу с сорняками и снизить зависимость от гербицидов.

Зимний кормовой редис оставляет почти свободное от сорняков и остатков посевное ложе, отлично подходящее для раннего весеннего посева таких культур, как морковь, салат, горох и сладкая кукуруза.Такой подход может сэкономить несколько проходов обработки почвы или внесения гербицидов для борьбы с сорняками ранней весной и может использовать преимущества раннего высвобождения азота кормовой редькой. Почвы прогреваются быстрее, чем под тяжелыми пожнивными остатками, а поскольку не требуется подготовка семенного ложа или борьба с сорняками, товарные культуры можно засеять раньше, чем обычно.

Заведение

Большинство видов Brassica лучше всего растут на хорошо дренированных почвах с диапазоном pH 5,5–8,5. Брассикас плохо растет на плохо дренированных почвах, особенно во время укоренения.Озимые покровные культуры следует закладывать как можно раньше. Хорошее практическое правило — закладывать брассикас примерно за 4 недели до средней даты первого замораживания на 28 ° F. Минимальная температура почвы для посадки — 4F; максимум — 85 ° F. Зимостойкость. Некоторые виды капусты и большая часть горчицы могут вызывать вымерзание, в зависимости от климата и вида. Кормовой редис обычно убивает зимой, когда температура воздуха опускается ниже 23 ° F в течение нескольких ночей подряд. Зимостойкость большинства Brassicas выше, если растения достигают стадии розетки от шести до восьми листьев до первых смертельных заморозков.Некоторые озимые сорта рапса способны выдерживать довольно низкие температуры (10 ° F). Поздняя посадка, вероятно, приведет к выходу из строя насаждений и, безусловно, уменьшит производство биомассы и поглощение питательных веществ. Однако слишком ранняя посадка может увеличить вымерзание.

Зимнее и весеннее годовое использование

Брассика и покровные культуры горчицы можно сажать весной или осенью. В наших краях большинство видов можно уничтожить зимой, оставляя мягкое посевное ложе, требующее минимальной подготовки посевного ложа или совсем без нее.Для получения максимальных преимуществ, предлагаемых Brassicas в качестве покровных культур, осенняя посадка обычно предпочтительнее, потому что условия посадки (температура и влажность почвы) более надежны, а покровные культуры производят больше сухого вещества. При использовании их в качестве био-фумигантов для уменьшения фитофтороза более подходящей может быть весенняя посадка.

Смеси

Смешайте с мелкими зернами (овес, рожь), другими капустными или бобовыми (например, клевером). Брассика очень конкурентоспособна и может подавить другие виды в смеси.Норма высева должна быть скорректирована, чтобы обеспечить адекватный рост сопутствующих видов. Проконсультируйтесь с местными экспертами и начните с небольших участков или поэкспериментируйте с несколькими нормами высева.

Семена и посадка

Поскольку Brassica spp. семян может быть мало, лучше всего за несколько месяцев до посадки позвонить поставщикам семян, чтобы проверить их наличие. Семена Brassica в целом относительно мелкие; небольшой объем семян имеет большое значение.

Рапс (канола). Просверлите 5-10 фунтов / A не глубже ¾ дюйма.или транслируйте 8–14 фунтов / А.
Горчица. Просверлите 5-12 фунтов / A – ¾ дюйма глубиной или 10-15 фунтов / A.
Редис. Просверлите от 8 до 12 фунтов / А. ¼ – ½ дюйма глубиной или 12–20 фунтов / абс. Сажайте в конце лета или в начале осени после того, как средняя дневная температура опустится ниже 80 ° F.
Репа. Просверлите 4-7 фунтов / A примерно на ½ дюйма глубиной или 10-12 фунтов / A. Сажайте осенью после того, как средняя дневная температура опустится ниже 80 ° F.

Управление питательными веществами

Осенняя капуста, высаженная осенью, может поглощать достаточное количество азота, но весенняя посадка капусты может извлечь выгоду из дополнительного азота и фертильности серы, особенно если они будут использоваться в качестве биофумиганта.Потребности в питательных веществах серы (S) Brassica и ее способность поглощать S превышают потребности многих других видов растений, поскольку S требуется для производства масла и глюкозинолатов. Глюкозинолаты являются ключом к эффективности Brassicas как биофумиганта. Отношение N / S 7: 1 в почвах является оптимальным для выращивания рапса, тогда как соотношение N / S в диапазоне от 4: 1 до 8: 1 хорошо подходит для видов Brassica в целом.

Некоторые виды Brassicas, особенно рапс, могут улавливать P, делая нерастворимый P более доступным для них за счет выделения органических кислот в их корневой зоне.

Брассика быстро разлагается. Ожидается, что разложение и обмен питательных веществ из корней (соотношение C: N 20-30) будет медленнее, чем из побегов (соотношение C: N 10-20), но в целом быстрее, чем у озимой ржи. Покровная культура редиса, убитая зимой, высвобождает доступный для растений азот, особенно в начале весны, поэтому за ней должны последовать ранние посевы, требовательные к азоту, чтобы избежать потерь от выщелачивания. Покровные культуры Brassica НЕ следует сажать в чередовании с другими культурами Brassica, такими как капуста, брокколи и редис, поскольку последние подвержены аналогичным заболеваниям.Также разбросанные волонтеры Brassica могут появиться в последующих посевах. Контроль за добровольцами покровных культур Brassica, выращиваемыми на товарных культурах Brassica, будет сложной задачей, если не невозможной.

— адаптировано Энди Каванахом из «Прибыльного управления покровными культурами», 3-е издание. Авторы: Гуйхуа Чен, Энди Кларк, Эми Кремен, Ивонн Лоули, Эндрю Прайс, Лиза Чулок, Рэй Вейл

Горчица для зимнего тепла

Новый год заставляет многих из нас ставить календари на новый год и задумываться о предстоящих холодах.К счастью для техасских садоводов, даже в эти прохладные месяцы можно вырастить и насладиться пряными листьями горчицы (Brassica juncea).

Хотя во всем мире выращивают шесть разновидностей горчицы, в южных штатах чаще выращивают только две. Трава горчицы (B. juncea var. Juncea) — это растение, выращиваемое ради пряных семян. Это горчичное зерно, из которого делают коричневую или дижонскую горчицу. Другой часто выращиваемой горчицей является горчица южная или завитая (B. juncea var. Crispifolia), которую используют в качестве салата или овощных овощей.

Оба вида горчицы лучше всего выращивать семенами в саду Техаса в холодные месяцы. Некоторые садоводы сажают растения еще на День Благодарения, но еще не поздно посадить их в начале нового года. Горчица, принадлежащая к семейству капустных, хорошо переносит холода и даже небольшие заморозки, которые иногда бывают из Канады.

Сейте семена горчицы там, где они будут наслаждаться солнечным светом. Как только семена прорастут, прорежьте растения примерно на девять дюймов друг от друга. Саженцы, которые вы удалите, можно мыть и добавлять в салаты, чтобы придать им пикантный вкус.По мере роста горчицы убирайте листья по желанию.

Когда становится жарко, горчица разрастается и зацветает. И горчица с травами, и горчица в завитках легко высеиваются самостоятельно. Чтобы скрученные семена горчицы не распространились по саду, обрезайте цветы, как только они появятся. Позвольте горчице зацвести и образовать семенные коробочки. Собирайте стручки, как только они станут коричневыми. Дайте им еще несколько недель, чтобы они высохли, прежде чем извлекать из стручков крошечные семена и использовать их в кулинарии.

The Arbor Gate

Написано The Arbor Gate Сотрудники Arbor Gate с удовольствием пишут в блог вместе с нашими талантливыми писателями.Как бы нам ни нравилось писать в этот блог, мы первые признаем, что с лопатой нам намного лучше, чем с клавиатурой!

Основы садоводства в Хьюстоне, Техас

Солнечный свет

Для культур, которые хорошо растут в Хьюстоне, рекомендуется полный солнечный свет.

График полива

январь-март : вода 3 раза в неделю

апрель-май : вода 4 раза в неделю

июнь-сентябрь : поливать ежедневно, если возможно

Октябрь-декабрь : вода 3 раза в неделю

ПРИМЕЧАНИЕ: Если идет дождь, поливать не нужно.Дождевая вода лучше всего подходит для растений, потому что она содержит много питательных веществ и минералов. Вы можете набрать дождевую воду в ведро и использовать ее для полива растений (это поможет сохранить здоровье вашего сада). Если вы не можете набрать дождевую воду, подойдет обычный кран. Когда вы закончите поливать грядку, вы сможете соскребать пальцем немного земли, но все еще видеть влажную почву. Если вы видите сухую грязь, продолжайте поливать.

Пусковые установки

Все растения можно вырастить из семян, но выращивание растений из семян займет больше времени, поскольку саженцы требуют большего ухода.Хотя покупка небольших растений в питомнике обходится дороже, чем покупка семян, растения уже прижились, и будет легче выращивать растения с более высокой производительностью.

Если вы выращиваете растения из семян, вы можете либо посадить их в горшок меньшего размера и оставить где-нибудь отдельно от большого открытого сада, либо посадить семена прямо в свой сад. При посадке семян вы должны поливать их сразу после посадки, а затем продолжать осторожно поливать каждые 2 или 3 дня.Как только семена прорастут, осторожно полейте их, чтобы не повалить растение и не сломать его стебель. Если вы выращиваете саженцы в отдельных контейнерах от вашего сада, вам следует переместить их в свой сад, когда они будут высотой 2 или 3 дюйма

График посадки

Хьюстон не простужается до конца ноября / декабря, поэтому мы должны сажать осенние культуры намного позже, чем рекомендовано в большинстве руководств по посадке или на пакетах с семенами. На самом деле мы не сажаем зимой, потому что температура в Хьюстоне относительно теплая и не подходит для растений для холодной погоды.

Весенние и летние культуры можно сажать на 1-2 месяца раньше, чем рекомендуется (в зависимости от температурных рекомендаций на пакетах с семенами), а осенние растения необходимо сажать на 1-2 месяца позже, чем рекомендуется (в зависимости от температуры).

Весна : фасоль Лима, спаржа, брокколи, брюссельская капуста, салат, лук, шпинат, помидоры

Лето (Посадить в апреле) : перец, арбуз, баклажаны, окра, фасоль, горох, огурцы, дыня, кабачки, помидоры, тыквы, сладкий картофель.

Осень (завод в октябре-декабре). : Листовая капуста, зелень горчицы, бок-чой, пок-чой, листовая азиатская зелень, капуста, морковь, свекла, репа, лук, редис, капуста, салат, горох, руккола, мангольд, шпинат.

ПРИМЕЧАНИЕ: Большинство этих заводов прослужат хорошо и будут хорошо работать вне сезона. Не стесняйтесь оставлять свои растения, пока они еще плодоносят. Многие озимые растения (например, зелень капусты, бок-чой, пок-чой, мангольд и салат) будут продолжать плодоносить до весны.

Травы

Многие травы, такие как базилик, розмарин, лаванда и мелисса, будут расти круглый год в Хьюстоне. Вы всегда можете готовить / употреблять травы в сыром виде, но если вы хотите высушить их, лучше всего сделать это, когда они начнут цвести. Вы начнете видеть маленькие цветы и семена / стручки на траве, что является индикатором того, что растение вот-вот зацветет и выбросит свои семена.

Этот процесс называется «болтовым креплением». Когда растение начинает болеть, в нем остается больше масла, которое оно может произвести.Это оптимальное время для сушки черенков с растения. Вы можете выкорчевать все растение (затем отрезать корни) или просто обрезать стебли и листья. Свяжите травы в пучки. Затем повесьте их вверх ногами в шкаф для просушки. Процесс сушки должен занять около двух недель. Если вы беспокоитесь о том, что на засыхающих травах собирается пыль, вы можете накрыть свисающие травы пакетами из коричневой бумаги (но не забудьте прорезать в них отверстия для вентиляции). После того, как травы высохнут, вы можете положить их целиком в банку или пакет или покрошить.Если вы сохранили семена болотной травы, вы можете посадить их в следующем вегетационном сезоне.

Прополка

Сорняки лишат ваши растения питательных веществ, поэтому прополка необходима в садоводстве. Если вы ежедневно обнаруживаете сорняки, вы сможете более успешно контролировать их популяцию. При прополке обязательно удалите все растение (включая корень), чтобы оно не вырастало из корня. Кроме того, убедитесь, что вы не прополкали меньшее растение, которое вы, возможно, начали с рассады.

Покровный грунт

Если в вашем саду есть проблема с сорняками (например,грамм. летом, когда они быстро разрастаются), вы можете засыпать почву вокруг ваших растений. Чтобы успешно засыпать почву, сначала нужно как можно лучше прополоть грядку. Затем расстелите газету (толщиной 2 или 3 листа) поверх почвы. Будьте осторожны, чтобы не покрыть ни одно из намеченных растений. Разложив газету, тщательно полейте ее. Это не только предотвратит разлет бумаги с кровати из-за ветра, но и позволит газете принять форму кровати. Если вы застелите кровать газетой, вам придется дольше поливать ее, чтобы вода пропитала газету.Газета предохранит почву от ожогов и станет отличной пищей для червей. В конечном итоге бумага сломается, и вы можете спокойно засыпать ее землей или компостом. Если ветер заставляет газету улетать из вашего сада, не стесняйтесь присыпать бумагу землей или мульчей, чтобы утяжелить ее. Газета хороша тем, что она биоразлагаема и отводит сорняки. Мы рекомендуем использовать только матовую газетную бумагу (не глянцевую рекламу). Также мы не рекомендуем использовать картон для этого метода, потому что картон привлекает муравьев.

Советы и хитрости

  • Арбузы (летние культуры) любят заливать водой два раза в неделю, а не поливать регулярно.
  • Если вы накроете почву вокруг перца черным пластиком (например, мешками для мусора), перец будет намного острее, потому что тепло почвы влияет на тепло перца.
  • Добавление кофейной гущи на грядки поможет отпугнуть муравьев (вы можете просто бросить горсти кофейной гущи на поверхность почвы, они будут смешиваться со временем, когда вы будете поливать и пропалывать траву).
  • Ваши бобы / горох будут производить больше, если вы посадите их возле решетки / забора, чтобы они могли взбираться по проводам / доскам.
  • Если вы столкнулись с тлей в своем саду (маленькие желтые и коричневые насекомые, которые питаются в основном цветущими растениями), вы можете опрыскать их смесью утреннего мыла и воды (1 чайная ложка мыла на бутылку воды), и он убьет их, не нанеся вреда вашим посевам.
  • Если у вас возникнут проблемы с улитками / слизнями (т.е.маленькие дырочки, появляющиеся в вашей зелени и бок-чой), вы можете раздавить яичную скорлупу и поместить ее по кругу вокруг растения. Вредители не пересекут круг яичной скорлупы, потому что измельченная скорлупа будет для них абразивной. Кроме того, яичная скорлупа со временем разрушится и внесет в почву кальций.

Могучий горчично-зеленый | Расширение кооператива Северной Каролины

— Написано Эли Снайдером
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *