Что лучше сеять под зиму рожь или овес: Закопай овес и рожь — урожай большой возьмешь | Fermer.Ru — Фермер.Ру — Главный фермерский портал — Агроновости

Содержание

Закопай овес и рожь — урожай большой возьмешь | Fermer.Ru — Фермер.Ру — Главный фермерский портал

Не боится ни снега, ни холода

На зеленое удобрение или для оздоровления почвы овес на садово-огородном участке можно сеять в разные сроки. Первый срок сева — рано весной (в конце апреля) в подготовленную с осени почву. Посев планируют под те культуры, которые высаживаются в грунт поздно, самыми последними: огурцы, помидоры, тыквы, кабачки, перец. В теплицы овес можно посеять еще раньше.

Осенняя подготовка почвы необходима потому, что овес сеют очень рано, самым первым из всех культур, и не надо даже ждать, когда почва оттает полностью. Не зря же нашими прадедами была сложена про овес такая поговорка: «Сей овес в грязь, будешь князь!»

Необходим ранний посев и потому, что семенам овса для набухания и прорастания нужно очень много влаги. И в сухой почве овес может совсем не дать всходов.

Бояться же ранних сроков сева не надо, семена овса прорастают уже при +1-2 градусах, и всходы не боятся заморозков.

А если после появления всходов снова выпал снег — это им будет только на пользу.

Рядами и вразброс

В холодной почве семена быстрее подвергаются различного рода инфекциям, поэтому их можно обработать самым известным для этого препаратом — марганцовкой (в 1-процентном растворе 20 минут). А затем промыть в холодной воде.

Овес можно сеять рядами — в бороздки Так обычно поступают, когда под посев отведена небольшая грядка и мало семян. А вразброс овес сеют, когда под него отведена площадь побольше. При этом стараются разбросать семена равномерно, а потом заделывают в почву обратной стороной граблей. Иначе птицы соберут все зерна.

При посеве рядами расстояние между ними оставляют не более 10 см. В этом случае 1 кг семян вам хватит, чтобы засеять целую сотку и даже чуть больше. Глубина заделки семян — 3-4 см.

Скашиваем заранее

Скашивают, измельчают и закапывают в почву выросшую зеленую массу за две недели до высадки рассады теплолюбивых культур — надо дать возможность массе частично разложиться.

Если урожай зеленой массы очень обильный, часть ее можно использовать для мульчирования или заложить в компост.

Если после заделки в почву зеленого удобрения стоит сухая погода, то грядку надо поливать, чтобы ускорить процесс его разложения, иначе высаженные на нее растения будут чувствовать себя не очень комфортно.

Пожнивные посевы

Следующий срок сева овса вы можете запланировать сами. Он будет летним или осенним — в зависимости от времени освобождения грядки от ранней капусты, лука, озимого чеснока и других рано убираемых культур. В конце августа и в сентябре сеять овес уже нет смысла — тут лучше подойдет рожь.

В июле и начале августа запасы влаги в почве уже не те, что ранней весной, и вам придется поливать почву до посева и после посева.

Перекапывать осенью участок с выращенным зеленым удобрением можно позднее, чем без него, так как корни растений уже частично разрыхлили почву и копать ее намного легче.

Выгодная культура

Очень выгодно выращивать на зеленое удобрение озимую рожь. Ведь она занимает участок в то время, когда основным культурам на нем делать нечего: осень, зиму и раннюю весну. Поэтому такие посевы называют промежуточнымы. Начинают посев озимой ржи в нашей зоне уже с 20-25 августа. При посеве в ранние сроки рожь до зимы успеет хорошо раскуститься, и рано весной, лишь почва чуть-чуть оттает, продолжит накапливать зеленую массу и наращивать корни.

Расход семян для посева на 1 сотку — до 1,8 кг, глубина заделки семян — 3-6 см (в зависимости от механического состава почвы). Способ сева: разбросной или рядовой, с шириной междурядий от 10 до 15 см — на зеленое удобрение стараются сеять погуще. Почва для выращивания озимой ржи должна быть подготовлена за три недели до посева.

Весной выросшую зеленую массу измельчают и закапывают в почву также за две недели до посадки основной культуры.

В чем преимущество культур, выращиваемых на зеленое удобрение?

1. Зеленое удобрение (сидераты) вам обойдется дешевле навоза, так как придется потратиться только на семена и частично на минеральные удобрения.

2. На ваши грядки с закопанным зеленым удобрением не попадут (как в случае с навозом) миллионы семян сорняков.

3. Урожайность культур, выращиваемых на зеленое удобрение, составляет до 300 кг (и более) зеленой массы, что равнозначно такому же количеству навоза.

4. Помимо надземной части, в почве развивается множество невидимых нам корней, и проникают они на глубину до 1,5 метров и более. При этом они извлекают питательные элементы из труднодоступных соединений и выносят их из глубоких почвенных слоев наверх. То есть облегчают условия роста посаженным после них растениям.

5. Запашка зеленых удобрений увеличивает количество полезных микроорганизмов в почве в 1,5-2 раза, а это улучшает биологическую активность почвы.

6. Все культуры, которые мы сеем на зеленое удобрение, подавляют рост сорняков, ощищают от них почву.

7. Благодаря веществам, выделяемым корнями овса и ржи, в почве снижается численность нематод и подавляются возбудители многих болезней. При посеве на удобрение горчицы, гороха, бобов исчезает проволочник.

8. Картофель, выращиваемый после внесения зеленых удобрений, меньше поражается паршой и другими болезнями.

Свои семена — не проблема

Если же вы хотите собрать свои семена овса и ржи, то, во-первых, вам надо запастись посевным материалом районированных в вашей местности сортов, так как рожь, привезенная, например, с юга, у вас не вызреет.

Второе условие — сроки сева: овес сеют рано весной, озимую рожь — в третьей декаде августа.

Третье условие — при подготовке почвы для посева необходимо внести удобрения: 4-5 кг перегноя, до стакана золы или 2 ст. л. любых комплексных удобрений на 1 кв. метр.

Четвертое условие — для выращивания на зерно посевы не загущают, сеют пореже: для овса с междурядьями — 15 см, для ржи — 15-20 см.

Если погодные условия не дадут семенам дозреть на грядке, стебли злаков срезают и дозаривают в сухом, проветриваемом помещении. А затем обмолачивают и сушат семена в теплом помещении. После периода послеуборочного дозревания (через 2-3 месяца) проверяют всхожесть собранных семян.

Источник: http://www.vdvsn.ru/papers/dachnaya/

что это такое, как выбрать, какие лучше, когда сеять

Рост, развитие и урожайность растений во многом зависят от почвы, на которой они растут. Со временем земля беднеет, ее структура разрушается, а плодородность снижается. Из-за этого посаженным на ней культурам не хватает питательных веществ для правильного развития. Один из лучших способов вернуть почве плодородность — удобрить ее сидератами.

Какими они бывают и как их правильно выбирать — рассказываем в нашей статье.

Общие сведения: качества и функции

Сидераты — одни из самых эффективных и экологически чистых удобрений. Представляют собой растения, которыми специально засеваются участки земли для последующего перекапывания и превращения в удобрение. Для этих целей подходят не все растения, а лишь те, которые отличаются следующими качествами:

обладают коротким вегетационным периодом;
образуют много зеленой массы за короткое время;
используют азот, который берется клубеньковыми бактериями из воздуха;
превращают полезные вещества в легкодоступные формы для других растений;
не требуют особых условий для выращивания.

Интересно знать: вегетационный период — период года, в который растение может расти и развиваться. Зависит от географической широты и климата.

В зависимости от вида сидераты могут осуществлять следующие функции:

обогащение земли полезными микроэлементами — они восстанавливают в почве азот, фосфор, калий;
угнетение сорняков — сидератные растения за короткий срок разрастаются густым сплошным ковром, тем самым губят и не дают полноценно развиваться сорной траве;
изменение структуры почвы и ее разрыхление — корни сидератов быстро растут, тем самым создавая в почве множество маленьких ходов. Это делает ее более рыхлой, благодаря чему в нее лучше проникают воздух и влага;
защита и обеззараживание почвы — многие сидераты содержат алкалоиды и фитонциды. Эти вещества убивают вредные бактерии и грибки, а также отпугивают некоторых вредоносных насекомых;
удержание тепла — создают на поверхности слой, удерживающий тепло внутри почвы;
обеспечение «отпуска» почвы — иногда земле нужно «отдыхать» и восстанавливать свою плодородность. Сидераты, в отличие от плодоносящих растений, не тянут из земли полезные вещества в большом количестве, а, наоборот, обогащают ее.

Если регулярно засеивать грядки сидератными растениями, плодоносящие культуры будут меньше болеть, лучше расти, а необходимость обрабатывать землю химическими веществами существенно снизится.

Интересно знать: нематоды — круглые черви; известно более 24 тысяч видов этих существ. Те из них, которые обитают в земле, питаются соком растений и не дают им развиваться. Если вовремя не решить проблему, растение погибнет.

Виды: бобовые, гречишные и другие

Выполнять функции сидератов могут несколько сотен растений. Наиболее популярны следующие виды:

амарантовые — увеличивают плодородность, делают почву более рыхлой, насыщают ее азотом;
бобовые — подойдут для любых грунтов, как плотных, так и легких. Бобовые культуры разрыхляют землю, обогащают ее азотом, борются с сорняками и защищают от нематод. К бобовым относятся горох, чечевица, фасоль, люпин, донник, клевер;
гидрофилы — увеличивают аэрацию почвы, мешают развитию сорняков и вредоносных бактерий. Наиболее распространенный гидрофил — фацелия;

гречишные — отлично разрыхляют даже самую плотную землю, насыщают ее фосфором и калием. Самый популярный вид — гречиха;
злаковые — насыщают участок калием и азотом, защищают от сорняков, повышают влагопроницаемость. Земля любого типа с радостью примет злаковые, но особенно хорошо им на кислых почвах. К злаковым относятся овес, рожь, ячмень, просо;
крестоцветные — имеют мощные корневища, а потому хорошо рыхлят почву. Они преобразуют фосфор в соединения, которые легко усваивают культурные растения. Также крестоцветные не дают минералам вымываться из земли. Но для их посадки есть два ограничения: во-первых, нельзя высаживать их в грунт с высокой кислотностью, во-вторых, нельзя засеивать ими грядки, готовящиеся для капусты, так как есть риск потери урожая. Наиболее распространенные крестоцветные — горчица, редька, рапс.

Важно знать: при выборе сидератов нужно учитывать, что именно будет расти участке после них. Культуры ни в коем случае не должны быть из того же семейства, что и сидератные растения. В противном случае урожая можно не дождаться.

Бобовые: клевер, люпин, донник, горох, вика

Бобовые — один из самых универсальных вариантов. Наиболее часто сеют клевер, люпин, донник, вику, горох.

Клевер — чемпион по обогащению почвы азотом. Обычно его сажают на 2 года. В первый год зеленая масса скашивается на корм животным. Во второй год грядка перекапывается, клевер неглубоко закапывается в землю. Рекомендуется делать это в период перед цветением, когда завязываются многочисленные бутоны: именно в это время цветок наиболее насыщен азотом. Основные культуры после закапывания клевера в землю сажают через 2–3 недели.

Помимо этого, клевер отлично рыхлит почву. Он непривередлив, устойчив к морозам. Сеять его можно в конце апреля, когда среднесуточная температура составит не менее +10°С.

Люпин обладает большой корневой системой, благодаря которой хорошо разрыхляет почву и улучшает ее аэрацию. Он обогащает землю азотом, а сложные фосфатные соединения перерабатывает в более доступную для культурных растений форму. В нем содержится вещество люпинин, которое обеззараживает грунт и борется с червями-проволочниками.

Люпин бывает трех видов:

белый — подходит для суглинков и песчаников;
фиолетовый — любит кислый грунт;
желтый — хорошо растет на любых почвах при достаточном поливе.

Сеют его либо осенью после сбора урожая (например, картошки или капусты), либо ранней весной. Срезают люпин тогда, когда на нем появляются зеленые стручки.

Донник разрыхлит почву, сделает ее воздухопроницаемой. Также он защитит землю от проволочников и майских жуков, отпугнет грызунов и привлечет насекомых-опылителей. Это растение — прекрасный медонос. Сажают донник либо после сбора урожая, либо весной.

Вика (или горошек) обогатит землю азотом, защитит ее от выветривания и вымывания. Часто вику сеют вместе со злаковыми, потому что у нее длинные, вьющиеся стебли, которым нужно за что-то цепляться. Вика бывает яровой и озимой: первая сажается в начале весны, вторая — после уборки урожая.

Горох имеет длинные, глубокие корни, с помощью которых «вытаскивает» полезные вещества из нижних слоев земли. Он снижает кислотность почвы, улучшает ее структуру. Высевается ранней весной или осенью после уборки урожая.

Важно знать: после бобовых можно сеять морковь, картофель, землянику, капусту, помидоры. И ни в коем случае нельзя бобовые!

Крестоцветные: горчица, редька, рапс

Крестоцветные растения получили свое название из-за характерной формы цветов, состоящих из 4 лепестков и напоминающих крест. Из них наиболее популярны в роли сидератов белая горчица, масличная редька, рапс.

Белая горчица — одно из универсальных натуральных удобрений для улучшения характеристик почвы. Она растет на видах грунта. Когда среднесуточная температура достигает всего +3°С, горчицу можно высевать. Уже через 2–3 дня покажутся ростки, а примерно через 2 недели растительность покроет всю грядку таким плотным ковром, что сорнякам не останется места. Горчица белая обогащает почву азотом, преобразует сложнорастворимые фосфаты в форму, в которой они легко усваиваются культурными растениями; обеззараживает землю, отпугивает проволочника, слизней, плодожорок, очищает грядку от парши и фитофторы, предотвращает загнивание корней.

Сеять ее можно двумя способами:

после уборки урожая на глубину 1 см в почву опускают семена. К зиме горчица вырастает, но ботву не убирают: к весне она станет качественным натуральным удобрением;
чередуют ряд горчицы с рядом основной культуры. При таком способе растение сможет защитить своих соседей.

Масличная редька отличается от обычной тем, что у нее не формируется корнеплод. Ее корни вырастают длинными и рыхлят землю. Редька насыщает землю микроэлементами, отпугивает нематод и защищает от возбудителей болезней. Часто ее сеют вместе с бобовыми ранней весной или после сбора урожая.

Рапс хорошо растет на самых разных видах грунта. Его корни глубоко уходят в землю, рыхлят ее и улучшают аэрацию. Он быстро производит зеленую массу, мешает росту сорной травы, обеззараживает почву. Не подходит для посадки перед свеклой, потому что распространяет виды нематод, которые убивают ее.

Важно знать: крестоцветные сидераты нельзя сеять перед капустой, поскольку она тоже относится к этому семейству.

Злаковые: овес, рожь, просо

Злаки полезны не только как пища, но и как средство обработки земли. Наиболее часто для этой цели используются овес, рожь, просо.

Овес подходит для высевания в любой тип грунта. Тяжелые, плотные почвы он разрыхлит, сделает их более воздухо- и влагопроницаемыми, а легкие защитит от эрозии. Также этот злак обогатит грядку азотом, фосфором и калием, защитит от бактерий и грибков. Но овес привлекает проволочника, поэтому его лучше сеять с растениями, отпугивающими этого вредителя.

Овес сажают в середине весны, а срезают, пока наземная часть еще не успела загрубеть, и сразу же перекапывают, чтобы он лучше перепрел.

Рожь отлично растет на любых типах почв, но на засушливых ее сеять не рекомендуется, потому что она потребляет много влаги. Сеют этот сидерат под зиму после уборки основного урожая. Он эффективно борется с сорняками, защищает почву от холода зимой.

Просо — устойчивый к засухам злак, который тоже растет на любых типах земель. Его зеленую массу можно закапывать в&nbspземлю вместе с корнями, использовать как корм для животных или добавлять в компост. Скашивается просо до того, как окончательно сформируется колосок и затвердеет стебель.

Интересно знать: эрозия — разрушение почвы водой и ветром.

Гречиха, фацелия, амарант

Гречиха имеет корни до 1.5 метра в длину. Они глубоко разрыхляют почву. Это растение снижает кислотность земли, обогащает ее калием, фосфором, органическими веществами. Гречиха — медонос, поэтому она привлекает насекомых-опылителей.

Гречиха требовательна к условиям: ей нужно много влаги для хорошего роста. Сеять ее нужно тогда, когда нет угрозы возвращения заморозков, то есть ближе к концу мая.

К гидрофильным растениям относится фацелия. Она быстро растет в любых условиях и на любой почве, создает большое количество зеленой массы, богатой азотом. В ее тканях содержатся фитонциды, которые устраняют бактерии, грибки, организмы, которые вызывают паршу, фитофтороз. Фацелия содержит вещества, которые не нравятся тле, плодожорке и&nbspнематоде.

Сажают фацелию весной или осенью под зиму. Весеннюю срезают примерно через 50 дней после посева и закапывают в&nbspземлю на глубину около 10 см.

Единственный сидерат из амарантовых — амарант. Это растение способствует развитию полезных микроорганизмов, создает большое количество гумуса. Он неприхотлив, растет на различных почвах и не нуждается в частом поливе.

Интересно знать: фитофтороз — опасная грибковая болезнь растений, симптомами которой являются бурые пятна на внешней стороне листьев и белый налет на их внутренней части. Поражает разные виды растений и может передаваться от одного к другому.

Выводы

Итак, чтобы решить, какие сидераты сеять, нужно:

1. Знать, что это такое и какую пользу они приносят. Сидераты — это растения для перекопки под удобрение. Они насыщают грунт полезными микроэлементами, угнетают сорняки, изменяют структуру почвы, разрыхляют, защищают и&nbspобеззараживают ее, удерживают тепло, обеспечивают «отдых» почвы.
2. Изучить основные виды. Бобовые годятся для удобрения любого типа земли, разрыхляют ее, обогащают азотом, борются с сорняками и защищают от нематод. Крестоцветные хорошо рыхлят почву, преобразуют фосфор в легкоусвояемые соединения, не дают минералам вымываться. Ограничение следующее: нельзя высаживать в кислый грунт и засеивать грядки, готовящиеся для капусты. Злаковые обогащают грунт калием и азотом, защищают от сорняков, повышают влагопроницаемость, сеются на любой почве, но особенно полезны для кислой. Гречишные разрыхляют даже самую плотную землю, обогащают ее фосфором и калием. Гидрофильные улучшают аэрацию почвы, не дают развиваться сорнякам и&nbspвредоносным бактериям. Амарантовые повышают плодородность, рыхлят почву, насыщают ее азотом. Важно помнить, что сидераты и&nbspпосаженные после них культуры должны быть из разных семейств.
3. Выбрать сидератное растение. Среди бобовых популярны клевер, люпин, донник, вика, горох. Все они обогащают почву азотом и улучшают ее структуру. Белая горчица, масличная редька и рапс — крестоцветные сидераты. Они отлично разрыхляют землю и защищают ее от вредных бактерий и насекомых. Популярные злаки — овес, рожь, просо. Они обогащают землю микроэлементами, но привлекают проволочника, поэтому лучше сажать их вместе с растениями, отпугивающими его. Гречиха и амарант — единственные представители своих видов. Создают много гумуса. Фацелия относится к гидрофильным растениям. Она производит большое количество зеленой массы, которая богата азотом, и защищает от болезнетворных бактерий.

Теперь вы знаете все, чтобы выбрать подходящие сидераты. Покупайте — и улучшайте качество своих грядок!

Рейтинг статьи:

рейтинг: 4 голосов: 3

Овес как сидерат: характеристики, ценность, когда сеять

Среди злаковых растений сидеративную ценность имеет овес. Он появился еще до пшеницы и был одной из первых культур, возделываемых на полях с целью получения зерна. В настоящее время его высевают не только для кулинарных целей, но и как помощника при рекультивации грунта.

Все злаковые хорошо выводят сорняки благодаря своей разветвленной корневой системе, а также разрыхляют тяжелые глинистые почвы, предохраняя их от растрескивания и высыхания.

Легкие песочные участки земли благодаря регулярным посевам овса как сидерата обогащаются органическими веществами, что важно для выращивания овощей. Большой плюс овса в качестве сидерата, что он подходит для всех культур в качестве предшественника.

Не высевают его только перед злаковыми, но на маленьких дачных участках это и не нужно. Сейчас уже никто не сеет зерно с целью переработать его на муку и испечь хлеб.

Различают яровой и озимый виды. В зависимости от времени посадки овса как сидерата используют либо зимний сорт, либо весенний. Если задуматься, что сеять – рожь или овес, то при засушливом климате лучше применять овес как удобрение, так как рожь оказывает высушивающее действие. Посадив ее вместе с овощными культурами, есть опасность, что основное растение будет недополучать влаги и хуже развиваться.

Когда возникает вопрос, что лучше как сидерат – овес или рожь, то по отзывам садоводов их часто высаживают вместе, так как в ржаных побегах много азота, в овсяных – калия и фосфора. Обе культуры подходят для сидерации обедненных участков с повышенной кислотностью или соленостью. Смесь всходов будет нуждаться в интенсивном поливе, так как ржаные проростки ржи потребляют больше воды.

В чем ценность овса для сидерации

С его помощью можно восстановить запущенные участки и запустить их в севооборот. Для этого нужно время, но эффект все равно проявится. В среднем, нужно 2 – 3 года, чтобы верхний плодородный слой восстановился, из него ушли нитраты, накопленные за годы использования минеральных удобрений. Органическое вещество будет постепенно накапливаться, делая почву более рыхлой и влагоемкой.

Видео: Сеем овёс, чтобы не перекапывать почву

Овес прорастает на почвах с любыми физическими и химическими свойствами:

Поэтому обеспечить растения питательными веществами можно на сколь угодно плохом с точки зрения плодородия участке.

Посев овса для удобрения почвы осенью возможен после всех огородных культур – в качестве промежуточного сидерата. Он не переносит болезни и не родственник бобовым или крестоцветным, поэтому считается нейтральной культурой для садовых растений.

Питательные вещества овсяной культуры

Овес в качестве сидерата применяют для получения основных питательных компонентов – азота, калия и фосфора. В молодой зелени азота больше, чем во взрослых растениях, поэтому овес как удобрение для огорода срезают, когда он дорастает до 20 см в высоту.

Калия и фосфора в тканях растения больше, чем азота. Выгоднее сажать овес в смеси с бобовой викой, которая притягивает азот к своим корням. Эту смесь называют усовершенствованным навозом, потому что она дает все три элемента питания растениям, в то время как в навоз нужно дополнительно вносить фосфор.

Важно! Калий особенно полезен для пасленовых, огурцов, капусты, ягодных растений. От этого их вкус становится более насыщенным и сладким

Когда сеять овес

Сидераты применяются, начиная с ранней весны и заканчивая поздней осенью. Как самостоятельную культуру, их сажают на отдельной грядке, периодически подрезают, используя для приготовления зеленого удобрения, настоянного на воде. Всходы отрастают снова. Когда сеять овес как сидерат осенью, зелень оставляют на грядке. Есть два способа:

когда косить овес как сидерат и заделывать в грунт;

когда зеленую массу оставляют сверху, а корни остаются в почве и перегнивают.

Оба способа себя оправдывают, но есть сторонники бережного земледелия, которые не хотят нарушать работу почвенных микроорганизмов, поэтому не перекапывают грунт. В таком случае когда сеять и когда закапывать (или не закапывать) сидерат овес – решать хозяину участка.

Посадка овса осенью

Когда сеять овес осенью, зависит от того, когда наступают заморозки. Семена лучше брать озимого сорта, если планируется срезать зеленую массу весной, когда она еще подрастет.

После уборки урожая на грядках, обязательно внести комплексные минеральные удобрения. При смешивании овсяных семян с викой, дозы азота уменьшают на 50 %. Удобрения вносить обязательно, потому что сидераты – овес или другие злаки осенью должны получить питание.

На сотку нужно 200 г зерна. Можно как сеять овес вручную, так и применять специальные приспособления.

В первом случае семена разбрасывают на увлажненную почву и присыпают грунтом. Важно обработать их перед посевом марганцовкой или борной кислотой, чтобы обезопасить всходы от грибка.

Овес летом

Яровой овес как сидерат для удобрения почвы летом применяется в качестве мульчи. Срезанную зеленую массу укладывают в междурядья, можно полить раствором биологического удобрения, чтобы быстрее разлагалось и прикрыть слоем соломы. Такое покрывало удерживает влагу возле корней, а почвенные насекомые постепенно перерабатывают растительные остатки и превращают их в гумус.

Второй раз за лето некоторые садоводы высаживают семена полосками между рядами основной культуры и позволяют им расти до определенного момента. Когда приходит время косить овес на удобрение, его аккуратно подрезают плоскорезом, не переворачивая грунт, закладывают под корни и мульчируют. Если не прикрывать слой зелени соломой или опилками, он будет высыхать.

Посадка весной

Весенние посадки овса начинают, когда только сошел снег, то есть в грязь. В это время лучше использовать озимые сорта семян. Начало апреля или конец марта в южных регионах страны – самое время, чтобы успеть нарастить зеленую массу, срезать ее и заделать в почву для перегнивания.

Зелень готова к использованию на удобрение через 40 – 45 дней после посева. Процесс гниения растительных остатков требует времени – около двух недель, после чего можно начинать высаживать рассаду на участок. Всего подготовительные мероприятия занимают 2 месяца, поэтому нужно рассчитать, когда сажать овес как сидерат и когда заделывать в грунт, чтобы успеть в сроки.

Важно! Не желательно все количество скошенной зелени вносить в почву, чтобы не произошло закисание. Лучше остаток добавить в компостную яму, скормить птицам или животным или заложить в бочку с водой

Выводы

Овес – ценное питательное сырье для огорода. Он улучшает состав почвы и служит питанием для овощных культур. Но выгоднее использовать его в смеси с другими сидератами или периодически менять сидеративные культуры, чтобы поддерживать чистоту грунта и его плодородие.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

какой лучше сеять осенью и весной? Как посадить рожь и овес после картофеля?

Сидераты для картофеля играют важную роль в успешном выращивании этой сельскохозяйственной культуры. Споры о том, какой вид растений лучше сеять осенью или зимой, ведутся давно, но есть действительно работающие схемы естественного улучшения плодородности почвы. О том, как посадить рожь и овес, другие культуры после картофеля, что нужно учесть при их выборе, стоит поговорить более подробно.

Для чего нужны?

Сидераты для картофеля — натуральное удобрение, способное насытить почву необходимыми питательными веществами. Этими растениями засевают будущие гряды, чтобы потом запахать их при культивации грунта. Это позволяет земле «отдохнуть» и набрать необходимые ресурсы для нового посадочного сезона. Традиционно сидераты засевают после сбора урожая основной культуры, в конце лета, чтобы поздней осенью заглубить полученное естественное удобрение в грунт.

В случае с подготовкой гряд под картофель нужно учитывать потребность этого растения в питательной среде, богатой веществами азотно-фосфорной группы.

Корневая система сидератов обладает способностью аккумулировать их, обеспечивая лучшие условия для дальнейшего выращивания овощных культур.

По своей эффективности эти зеленые «удобрения» не менее полезны, чем торф, навоз или компост. Они не содержат опасных химических соединений, легко усваиваются почвой, формируя плодородный слой.

Запаханные в грунт сидераты, в процессе своего разложения отдают накопленные вещества. Благодаря им можно обеспечить формирование плодородного субстрата, богатого азотом, фосфором, калием.

Важно учесть, что объем закладываемых сидеральных культур должен регулироваться, иначе вместо удобрения можно получить закисший зеленый массив. Кроме того, тип посадок обязательно нужно менять ежегодно.

Основные правила внесения сидератов просты.

Посев производится до посадки картофеля, озимым или яровым способом.
Скашивание зеленой массы выполняется не позднее чем за 2 недели до внесения основной культуры в грунт.
Полученные стебли и корневая часть перекапываются вместе с почвой.
По истечении 2 недель можно переходить к посадке картофеля. За этот срок сидераты отдадут весь накопленный запас питательных веществ, создадут оптимальную среду для выращивания этой культуры.

Порядок действий остается неизменным вне зависимости от того, будет посев выполняться в весенние месяцы или под зиму.

К сидератам для картофеля предъявляются достаточно понятные требования: клубни должны получать фосфор и азот, соответственно, используются богатые ими культуры. Способы использование растений-компаньонов делят на:

отавные — с сохранением только корневой части;
укосные – на основе зеленой массы;
полные – с превращением в удобрение всех частей сразу.

Какие подходят?

Выбор сидератов во многом зависит от того, в какой период года совершается посадка растения. Для посева осенью наилучшим образом подходят следующие культуры.

Злаковые. Сюда входят рожь, овес, пшеница, кукуруза, позволяющие взрыхлить грунт, улучшить его плодородность. Они не слишком чувствительны к качеству и кислотности почвы, обладают прекрасной всхожестью. Наиболее благоприятным вариантом считается рожь, устойчивая к воздействию патогенных микроорганизмов, исключающая появление сорняков на участке.

Бобовые. К этой категории относится донник, нут, горох, фацелия и бобы. Такие культуры помогают понизить кислотность почвы, способствуют уменьшению количества сорняков, обогащают почву азотом. Фацелия может заменить навоз, обеспечивает избавление от проволочника, что немаловажно при выращивании картофеля. Бобовые культуры хороши тем, что демонстрируют прекрасную всхожесть даже при низких температурах, но все же значительно откладывать их посев не стоит.

Крестоцветные. Одним из главных представителей этого семейства среди сидератов можно назвать горчицу, которая при посадке перед картофелем помогает справиться с сорняками, удалить вредителей, нормализовать бактериальную микрофлору. Кроме того, можно посеять турнепс, сурепку, рапс, дополнив их посадки бобовыми культурами, поскольку в крестоцветных содержится слишком мало азота.

Прекрасно, если сидераты чередуются между собой. Эти растения позволяют формировать богатую питательную среду для картофеля. Их посадка не создает особенных осложнений, выращивание занимает минимум времени. При этом благотворное влияние даже на самую бедную почву оказывается очевидным.

Выбирая, какие сидераты лучше посадить весной, стоит обратить внимание на бобовые культуры – от фасоли до бобов. Кроме того, здесь может пригодиться сурепка, турнепс, горчица.

Среди культур, не дающих особенного эффекта при посадке перед картофелем, можно выделить овес и пшеницу. Их влияние носит, скорее, косвенный характер, за счет рыхления грунта. Не слишком эффективна из-за малого содержания азота будет фацелия. Рапс и белая горчица тоже не принесут вреда, но их польза окажется минимальной.

Более рационально будет использование этих сидератов на грядах под томаты и огурцы.

Что выбрать?

При выборе сидерата очень важно учитывать тип грунта. На глинистых участках хорошо проявляют себя бобы, а вот люпин здесь высевать бессмысленно, он не вырастет. Гороху нужна нейтральная почва со сбалансированным объемом кислот и щелочей. Категорически не годится в качестве сидерата для картофеля подсолнечник. Процессы его разложения идут слишком медленно, во время своего роста этот представитель семейства астровых забирает много питательных веществ.

Под картофель не принято высаживать только одну сидератную культуру. Здесь гораздо лучше работает комбинация из 2-3 видов растений, которые обеспечат надежную защиту от вредителей и других факторов, способных замедлить рост картофеля. К примеру, универсальными сидератами считаются фацелия и клевер.

Целевые посадки тоже востребованы. Против обильного роста сорняков сажают редьку. Для избавления от колорадского жука можно посеять семена льна. Если на участке есть проволочник, справиться с ним помогают крестоцветные — сурепка или горчица.

Среди лучших весенних сидератов для картофеля можно выделить горох, у которого снимается только зеленая масса. Его высевают вместе с картофелем. За счет более быстрой всхожести бобовая культура окажется превосходным источником азота для корней основного растения.

Работая как стимулятор роста, такой спутник обеспечит хороший старт и клубням, заложенным вместе с ним в землю.

Желая выбрать лучшие сидераты для посадки под зиму, стоит ориентироваться на следующий список культур.

Люпин. Его бобы способны заменить сою, а зеленые части растения пригодны в пищу. Люпин используется для получения масла, по своим свойствам похожего на оливковое. Процентное соотношение жиров и белков в растении – 5: 2. Этот сидерат хорошо подходит для повышения уровня азота в грунте.

Вика. Эта сидератная культура отличается скороспелостью, быстрым наращиванием зеленой массы. Ее можно посеять весной и летом, при посадке под зиму результаты тоже будут хорошими. Поскольку в качестве удобрения выступает корневая часть, вику можно рассматривать как дополнительную кормовую культуру для домашнего скота.

Люцерна. Ее высаживают в августе-сентябре, после сбора урожая картофеля. Зеленую массу растений хорошо использовать в качестве кормовой добавки для животных, включая домашних, добавлять в свежие салаты в качестве пикантного витаминного ингредиента. Люцерна — представитель семейства крестоцветных, ее лучше сажать в комплексе с бобовыми для получения лучших результатов.

Донник. Ценный сидерат для посева под зиму, медонос, богатый биологически активными веществами. Если его не скосить вовремя, может вырасти до 2 м в высоту.

Все бобовые культуры — быстрорастущие, пригодны для весенней и осенней посадки, поэтому высевают их дважды в год. Вот только нужно обязательно уделить внимание подбору разных видов.

Они должны чередоваться, иначе эффект от использования сидератов будет снижаться.

Как посадить?

Посадка осенью

Наилучшее время, чтобы сеять сидераты, — осень. Правильно и своевременно помещенные в грунт семена позволят уже в следующем сезоне существенно повысить плодородность участка, отведенного под картофель. Осенью для посева стоит выбирать начало сентября, не позднее чем за 1,5 месяца до предполагаемого наступления холодов. Процесс посадки выглядит так:

во вскопанной и хорошо взрыхленной земле нужно проделать бороздки по 4-5 см;
семена высеваются в углубления, густоту можно регулировать;
поверхность посадок закладывается толстым, в 5-10 см слоем хорошо перепревшего компоста;
в мае взошедший сидерат убирается, в почву вносятся клубни картофеля.

Смысл посадки сидерата под зиму вполне очевиден. До заморозков всходы успевают набрать достаточный рост для того, чтобы перенести морозы без особых потерь. Весной, с таянием снегов, они идут в рост. Полученную зелень срезают и распределяют на поверхности почвы — в этом случае корни начинают аккумулировать питательные вещества, а не расходуют их на удлинение побегов.

Посадка весной

При весеннем посеве сидераты рекомендуется закладывать в землю не позднее середины весны, а лучше — в начале апреля, в первой его декаде. Это позволит росткам беспрепятственно взойти, сохранит максимум ценных биологически-активных веществ в грунте. Посев начинают после прогрева почвы, заглубляя семена на 3-5 см. За 2 недели до посадки картофеля все побеги срезаются, участок перекапывается и оставляется для перегнивания зеленой массы.

В период весеннего посева у сидератов оказывается не так много времени для набора роста. Здесь чаще всего используются крестоцветные или бобовые культуры, из злаков годится только овес. В очень бедную почву можно вносить сидераты под картофель и летом. В этом случае в междурядье можно поместить вику в июне, редьку – в середине лета, а в августе посеять горчицу.

Такая витаминная поддержка благотворно повлияет на рост и формирование клубней.

При обилии зеленой массы сидераты лучше не оставлять в почве в полном объеме. Полученные стебли можно измельчать и распределять по всей площади участка, закладывать под другие культуры.

О сидератах для картофеля смотрите в следующем видео.

Что такое сидераты? | Вопрос-Ответ

Сидераты – общее название для десятков культур, которые сеют для того, чтобы сделать почву более плодородной. Корни таких растений взрыхляют землю и насыщают её нужными соединениями, а зелёная масса прикрывает первые овощные всходы от слишком яркого весеннего солнца и перепадов температуры. Кроме того, некоторые виды сидератов способны защитить урожай от болезней и вредителей, а в качестве мульчи также обогащают почву.

«В начале сентября, если погода ещё достаточно тёплая, можно после уборки овощей посеять в эту землю горчицу белую, фацелию, овёс, рожь. Лучше не тянуть, чтобы растения успели дать всходы. Оставляем их на зиму, а весной, ближе к маю, срезаем плоскорезом и заделываем в почву», — советует агроном Союза садоводов России Людмила Пашнина.

Сидераты очень полезны в том случае, если многолетние посадки одной и той же культуры на постоянном месте истощили почву. Например, после сбора картофеля на его место можно засеять озимую рожь, чтобы в следующем году собрать хороший урожай корнеплодов.

Предзимний посев сидератов производят после того, как все овощи собраны, а земля очищена от остатков ботвы и сорняков. Почву слегка взрыхляют и при необходимости поливают, а затем густо засевают семенами выбранных растений.

При выборе сидерата важно учесть, чтобы он не относился к тому же семейству, что и основная культура. Для капусты плохими предшественниками будут рапс или сурепица, для редиса – редька масличная, для фасоли – бобы и люпин.

Сидераты также выбирают в зависимости от того, какая «помощь» необходима почве:

Разрыхлить слишком плотную землю — рожь, овес, рапс, горчица, донник, вика;
Насытить почву азотом и органикой — вика, люцерна, горох, рожь, овес;
Защита от парши, гнилей, проволочника – смесь редьки, рапса и горчицы, календула, бархатцы;
Укрепить почву, подверженную эрозии — фацелия, сурепица, рапс, редька, горчица.

Смотрите также:

Выращивание овса на приусадебном участке. Овёс, как сидерат: когда косить

Фацелия обладает массой достоинств. Период с посева до готовности 45 дней. За такой короткий срок успевают:
проникнуть в землю корни на 20 см,
вырасти ветвистые стебли и появиться ароматные цветы. Почва становится рыхлой, обогащается калием, фосфором, азотом. После фацелии можно сеять и сажать любые овощи.

Фацелия — холодостойкая, ей не страшны небольшие заморозки. За сезон можно вырастить 3 её поколения. Она отличный медонос и хороший корм для животных. Нектар цветков фацелии привлекает насекомых-энтомофагов, которые уничтожают яйца и личинки вредителей. Фацелия хорошо растет в тени, например вокруг яблони или груши. Она не боится засухи, угнетает сорняки.

Более эффективен посев фацелии в смеси с бобовыми.

Редька сидерат

Хорошо подходит для посева на грядках, освободившихся к августу, так например, после раннего картофеля. Растёт на любых почвах. Небольшой расход семян, быстро всходит (за 4-7 дней). Холодостойка – успевает отрасти, если посеять позже. Цветение через 30-45 дней после всходов, нр скашивать лучше до начала цветения.

В качестве сидерата редьку масличную сеют рядками, между семенами 15 см. Расходуется семян 2-3 г на 1 кв.м, заделываются они на глубину 2-4 см.

Рожь сидерат

Хорошо подходит рожь озимая-сидерат, посеянная поздно летом или осенью — с середины августа до конца сентября. Зиму переносит хорошо и рано весной, продолжает наращивать зелёную массу и корни. За две недели до посадки культур отросшую зелёную массу подрезают плоскорезом и заделывают в почву. Обычно делают это в мае, когда зелень отрастёт на 40-50 см, но ещё нежная, а не солома, Используют для перегнивания в верхнем слое почве, но не для мульчи. Хорошо добавить золы, полить или/и , или хотя бы водой. Через 2-3 недели можно сажать овощи.

Озимая рожь-сидерат хорошо растёт на любых почвах, даже на очень бедных, что делает её конкурентом другим сидератам. Даёт много органики, но не фиксирует азот в почве.

Рожь привлекает своими дешёвыми семенами. Сеют рядками, с расстоянием около 15 см, на глубину 3-4 см. Или разбрасывают семена равномерно по поверхности, заделывая граблями. На 100 кв.м земли расход семян около 1,5 кг.

Рожь часто сеют для искоренения сорняков. Корни разветвленные мочковатые, схватывают почву в поверхностном слое как сеточкой. Так за два-три года выращивания ржи на участке пырей может исчезнуть. Однако против вьюнка полевого рожь бессильна.

В корнях ржи любит селиться проволочник. Поэтому лучше посеять рожь после картофеля, но не наоборот.

Рожь влаголюбивое растение, она сильно иссушает почву. Поэтому нуждается в регулярных поливах.

Люпин сидерат

Известно около 200 видов люпина, в России культивируется 4 вида – 1 многолетний и 3 однолетних.

Описание люпина

Люпин имеет развитую корневую систему стержневого вида. Центральный корень проникает в глубь на 1-2 м. Расположенные на корнях клубеньки бактерий фиксируют азот из воздуха.

В качестве сидерата выращивают люпин однолетний , поскольку он развивается быстрее многолетнего. Выращивают 3 вида однолетнего люпина – белый, жёлтый и узколистный. Семена однолетнего люпина размером с горох.

В качестве сидерата предпочтительнее Люпин узколистный . Его корни берут питание в основном из нижних слоев почвы, поэтому не обедняет верхние слои.

Многие из сортов Люпина белого мало пригодны как сидерат.

Люпин жёлтый более теплолюбив, температура для прорастания необходима 10-14°. Выдерживает заморозки до –5°, более требователен к освещенности и поливу. Предпочитает песчаные, супесчаные, нейтральные почвы.

Для люпина подходят разные почвы, кроме торфяных и тяжелых суглинков.

Люпин сидерат достоинства:

✔ Мощная корневая система.
✔ Разрыхляет почву и обогащает ее азотом.
✔ Эффективен для почв бедных, супесчаных и с повышенной кислотностью. Причём, кислая почва может стать более щелочной.
✔ Помогает бороться с проволочником, подавляет вредные бактерии.
✔ Высокая урожайность по зелёной массе.
✔ Быстрорастущий. Уже через 50 дней после посева можно получить максимальную отдачу органики.
✔ Не нуждаются в особом уходе.

Посадка сидерата люпин

Обычно люпин как сидерат сеют весной, во второй половине мая.

Семена сеют на глубину 2,5-4 см рядками через 15–-25 смЮ с расстояниями в рядке от 5 до 15 см. Расход семян на 1 сотку 1,5-3 кг. Семена, посаженные на достаточную глубину, при прорастании сбрасывают оболочку (она остается в земле). Семена для лучшего прорастания скарифицируют — механически повреждают оболочку.

Обычно примерно через 2 месяца от посева, сразу после цветения или появления стручков, корни подрезают плоскорезом, слегка смешивают зелень с почвой. Поливают или/и , или хотя бы водой. При запоздании с заделкой, когда стручки уже созрели и потемнели, следует скосить зелень и положить в компост. В этом возрасте стебли деревенеют и поэтому плохо разлагаются. Если заделать не получается, то зелень скашивают и оставляют так до весны.

После посева вначале люпин растёт медленно и обычно надо бороться с сорняками. Часто его подсевают под покровные культуры, наример овес. После скашивания зелени овса люпин уже активно растёт. Так получается два урожая сидератов на одном участке.

Овёс сидерат

Овёс — очень популярный сидеоат.

Овёс сидерат достоинства:

✔ Насыщает почву органикой, калием, фосфором и (в меньшей степени) азотом. Один урожай овса сидерата равен 200 кг навоза на площади одной сотки.
✔ Если же сеять овес и бобовые, обычно это вико-овсяная смесь, то повышается в почве содержание азота.
✔ , Хорошо разрыхляет почву и улучшит её структуру (благодаря мочковатой корневой системе). Поэтому он особенно хорош для тяжёлой почвы.
✔ Хорошее средство от сорняков (этим свойстпом обладают все злаки), благодаря плотным покровам овса. за сезон можно участок освободить от сорняков.
✔ Хороший предшественник для всех огородных культур (исключая злаковые) сельскохозяйственные культуры. Однако проволочник любит и картофель и злаковые, поэтому сеять овес перед картофелем или после него не рекомендуется. Тем не менее после картофеля овес может быть хорош в борьбе против парши картофеля, нематод, грибковых заболеваний, корневых гнилей.
✔ Овес неприхотлив, хорошо рстёт практически на любых п

Когда сеять овес сидерат весной

Сеют овес в грязь — с середины апреля.
Если же пропустили сев весной, то в средней климатической полосе можно сеять до середины сентября.
Культура влаголюбива, поэтому при засухе надо обеспечивать полив.

Протравливание семян овса

Перед посевом семена протравливают марганцовкой — выдержать 20 минут в 1% растворе, затем промыть холодной водой.

Как сеять семена овса

Высевают сидерат россыпью или рядками (на небольшом участке), во взрыхленную и очищенную от сорняков аочву. Расход семян при посеве рядками — 1 кг на сотку. При посеве россыпью — или 1,6 — 2,0 кг на сотку. Семена заделывают на глубину 3-4 см — достаточно пробороновать граблями.

Когда скашивать овес сидерат

Ранние сроки посева овса дают ранний урожай растительной массы. Скашивать зелень начинают через 40 дней (всходы уже высотой около 15-20 см). Перед тем как скашивать овес стоит, прежде всего, ориентироваться на сроки посадки огородных культур. Если после овса сидерата будет весенняя посадка, то скашивать и заделывать в почву, как и др. сидераты надо не позже, чем за две недели до посадки.

После заделки всходов в почву для быстрого их разложения надо обеспечить полив. Чтобы избежать закисание зелени в почве, не следует заделывать большое количество её (толстым слоем). Лишнюю зелень можно заложить в компостную кучу или на мульчу (или на корм животным).

Использованные материалы: vsesideraty.ru/rozh-kak-siderat/
himagroprom.ru/vopros/14/76/

Во-первых, овес отлично обогащает землю калием, поэтому это растение – подходящий сидерат под томаты, баклажаны, клубнику и прочие культуры, заинтересованные в ударных дозах калия. Во-вторых – он дешевый. В-третьих, овес – сидерат, неприхотливый к почвам. И много еще чего хорошего можно сказать об овсе как зеленом удобрении. Однако не только хорошего, ведь растений-универсалов не существует в принципе.

Овёс как сидерат в чём особенности

овес как сидерат (впрочем, как и другие злаковые сидеральные культуры – ячмень, рожь)- это недорого и доступно.
овес не любит засух (в отличие от ячменя) и не переносит морозов (в отличие от ржи). Оптимальные условия для этой культуры – прохладная влажная погода. Поэтому в качестве летнего сидерата, или сидерата под зиму овес не используется. Его «специализация» – весна и ранняя осень.

Овес- однолетнее злаковое растение. Имеет ряд отличных качеств для выращивания в качестве сидератной культуры:

Холодостойкое растение.
Влаголюбивая культура.
Совершенно не требовательвая к почве.
Обогащает почву калием и служит источником органических удобрения при применении в качестве сидерата.
Корневая система хорошо рыхлит верхний плодородный слой, улучшает воздухо- и влагообмен. Особенно полезно высевание овса на глинистых почвах для улучшения структуры почвы на участке.
Oчень хорошо кустится и наращивает необходимый объем зеленой массы.

Такой сидерат, как овес высевают и ранней весной, когда только чуть просохнет земля, и осенью после уборки урожая. Так как это холодостойкая, или даже холодолюбивая культура, то лучший урожай зеленой массы он дает именно в весенний период, пока на улице еще холодно.

К тому же овес очень любит расти на влажной почве, а такой эффект бывает лишь весной после таяния снега, ведь иначе пришлось бы регулярно поливать посевы этого сидерата. Весенняя посадка овса производится примерно за 2-3 недели до высаживания другой культуры, ведь скашивают сидераты в момент бутонизации, когда в них максимальное количество микроэлементов, но семена еще не завязались.

По прошествии нескольких недель молодые побеги срезают плоскорезом и заделывают в почву на глубину от 5 до 15 сантиметров в зависимости от ее структуры – в глинистую глубже, в легкую песчаную мельче. Излишек зеленой массы убирают в компост, где благодаря свойствам сидерата быстрее происходит процесс разложения и других компонентов.

Овес — зеленый защитник плодородного слоя почвы

В сельском хозяйстве довольно часто используют обычный овес как сидерат для улучшения свойств почвы. Это однолетнее растение относится к семейству злаковых и отличается высокой устойчивостью к заморозкам. Неприхотливый овес дает всходы очень легко и, соблюдая простую агротехнику выращивания данной культуры, фермер сможет получить достаточный объем вегетативной массы, пригодной для обогащения грунта, сдерживания эрозийных процессов и предотвращения роста сорняков на угодьях.

В виду этого, выбирая сидераты для огорода осенью и весной, крупные аграрии, владельцы небольших фермерских хозяйств и простые овощеводы-любители с большинства регионов страны отдают предпочтение овсу. Зная о том, когда можно сеять сидераты осенью и по весне, земледельцы извлекут множество преимуществ из процесса использования данного зеленого удобрения. В частности, зеленое удобрение поможет дачникам, которых беспокоит проблема быстрого распространения сорняков на участке.

Плотная и быстрорастущая вегетативная масса овса сдерживает размножение бурьяна и помогает фермерам в борьбе с нежелательными «захватчиками» посевных площадей. Также сидерат стимулирует рост органических соединений в почве, необходимых для качественного роста и вызревания сельскохозяйственных культур. Фермер, который ищет ответ на вопрос о том, когда высаживать сидераты в саду, часто задается еще одним вопросом, который затрагивает тему экологичности использования зеленых удобрений.

Овес, как сидерат: когда сеять?

Овес как сидерат весной высевается из расчета, чтобы до высадки основной культуры оставалось 55-60 дней: 40 дней – на рост зеленого удобрения, еще 2 недели (как минимум) – на его перегнивание в почве. Чаще всего зерна высевают сразу после того, как сошел снег, когда земля полна влаги, ведь влага – одно из важнейших требований для роста овса. Можно высевать овес и позже, вплоть до начала мая, но в таком случае есть риск нехватки влаги. Возможно, посевы придется дополнительно пролить.

Сидерат овес сеют и осенью. Когда убран урожай. Земля перед этим должна быть глубоко взрыхлена, иначе хорошего прироста зеленой массы не будет. До того как наступят морозы и растение выкинет колос овес скашивают и перемешивают с почвой. Благодаря этому повышается влагоемкость и рыхлость земли.

Сроки посева сидерата овса

Нормы посева овса

Лучшая урожайность описываемой культуры достигается не только при соблюдении сроков и правил посева, севооборота и внесения удобрений, но и при определённой густоте зерна в перерасчёте на гектар. Как утверждают эксперты, нормы посева зависят от климатических и почвенных условий конкретного региона, а также используемого сорта. В различных регионах нашей страны норма высева может меняться от 6 до 7 миллионов семян на гектар. При посеве зерно заглубляют до влажного слоя почвы. На тяжёлых почвах глубина посева будет соответствовать 3-4 сантиметрам, в засушливых регионах овёс высевают на 5-6 сантиметров.

В целом, овес как сидерат можно высевать и в весеннее, и в осеннее время, особенно под культуры, требующие повышенных доз калия. Учтите, что овес не переносит засух и привлекает проволочника, поэтому овес – сидерат под картофель не самый удачный. Надеемся, наша статья поможет вам избежать ошибок и получить отличный урожай!

Сидеральные растения, или сидераты, – эффективное природное удобрение. Эти растения сеют на свободном участке в огороде или на грядке с основными культурами. Затем пышную зеленую массу, которая нарастает очень интенсивно и быстро, не выкапывая, срезают и заделывают в землю.

Этот прием позволяет обогатить почву ценным азотом, угнетает рост сорняков, препятствует распространению бактериальных и грибковых заболеваний. А еще это хорошая альтернатива химическим удобрениям и подходящий вариант для приверженцев природного земледелия. Вы еще не практиковали посев сидератов? Что ж, пора начинать!

Какие бывают сидераты?

В качестве сидератов чаще всего используются:

бобовые культуры – горох полевой и кормовой, бобы кормовые, соя, чечевица, нут, фасоль, клевер, вика яровая, люпин однолетний, люцерна, сераделла, эспарцет, донник;
злаковые культуры – яровые овес и ячмень, озимые пшеница и рожь, просо, сорго; в составе смесей – райграс, овсяница, тимофеевка;
крестоцветные растения – горчица, сурепка, рапс, редька масличная;
гидрофильные – фацелия;
астровые – подсолнечник, ноготки;
гречишные – гречиха;
амарантовые – амарант, щирица.

Как сидераты влияют на почвы разных типов?

Сидеральные растения обогащают почву полезными микро- и макроэлементами и органическими веществами, улучшают свойства и структуру грунта, воздухо- и водопроницаемость, предотвращают эрозию (выветривание и вымывание), а кроме того, они действуют избирательно на разные типы почв, меняя их состав и кислотность. Как говорят опытные аграрии – земля никогда не должна пустовать. Поэтому сидераты рекомендуется высаживать не только вместе с культурными растениями, но и после их уборки.

Бобовыми можно засевать любую почву, от легкой песчаной до очень тяжелой и плотной. Эти растения делают грунт рыхлым и насыщают его азотом, препятствуют разрастанию сорняков и очищают участок от нематод . По своему влиянию на качество почвы эти растения подобны свежему навозу .

Злаковые «работают» на любых типах почв, в том числе на суглинистых и с высоким содержанием песка. Эти растения улучшают водопроницаемость грунта, восполняют содержание в нем калия и азота, предотвращают вымывание и выветривание земли. Наиболее предпочтительна посадка злаковых сидератов на кислых почвах.

Попутное действие злаковых культур – подавление роста сорняков. Это происходит благодаря разветвленной корневой системе, пробиться через которую сорным растениям не хватает сил.

Крестоцветные сидераты повышают качество любых почв, только грунт с высокой кислотностью им не подходит. Они наращивают пышную зеленую массу, а их корни действуют как естественный разрыхлитель. Кроме того, они делают трудноусвояемые культурными растениями соединения фосфора доступными для всасывания и препятствуют вымыванию из грунта других минералов.

Крестоцветные сидераты (редьку, рапс и горчицу) ни в коем случае нельзя высевать перед капустой: из-за взаимного «конфликта» между этими биологическими родственниками урожая кочанов можно не дождаться.

Гидрофильные растения – надежное «оружие» против сорняков и патогенных бактерий. Они улучшают аэрацию грунта, делая его более легким, и уменьшают показатели кислотности в сторону нейтральных значений.

Гречишные сидераты делают почву более легкой, обогащают бедную, неплодородную землю органическими соединениями, фосфором и калием.

Корни амарантовых рыхлят почву, повышают ее плодородие, поставляют корням соседствующих с ними культурных растений недостающий азот.

Какие свойства и сроки высадки у разных сидератов?

Горчица как сидерат

Растение, очень популярное у огородников. Высевать горчицу можно с весны до осени. Весной это делают очень рано, как только сойдет снег, так как растение боится холодов. Период от посева семян до технической зрелости – 1,5-2 месяца, основные культуры можно высевать уже через 2 недели после скашивания и запахивания. Пышную зелень наращивает быстро, дает легкую тень молодым росткам культурных растений, а вот рост сорняков заглушает.

В летнее время горчицу хорошо подсевать к культурам, которым для созревания требуется больше времени – перцу, томатам, баклажанам. К тому же она – незаменимое средство в борьбе с паршой и фитофторой , а значит, и желанный «гость» на грядках с этими культурами и картофелем.

На зиму семена горчицы высевают в сентябре, после того как с грядки будет убран урожай. Ботву в этом случае срезают только весной. Причем она у горчицы настолько нежная и так быстро разлагается, что ее даже не заделывают в землю.

Семена горчицы высевают рядами с промежутком 10-15 см между ними или вразброс. Норма посева семян в первом случае – 1-1,5 г/кв.м, при рассыпании – 3-4 г/кв.м.

Фацелия как сидерат

Универсальный сидерат, после которого любые овощи и ягоды будут чувствовать себя очень комфортно. Фацелия неприхотлива, холодо- и засухоустойчива, отличается быстрым ростом и декоративностью.

Высевают семена фацелии весной, сразу же после таяния снега. Норма посева – 1,5-2 г/кв.м. Прекрасно растет на глинистой, песчаной, торфяной и даже каменистой почве. Посеянная на зиму, фацелия защитит грунт от глубокого промерзания. Плотные по структуре почвы она разрыхляет, легкий грунт укрепляет, при этом снижая показатели кислотности.

Фитонциды, содержащиеся в тканях растения, подавляют размножение в почве опасных бактерий и грибков, возбудителей гнилей, парши и фитофтороза . Кроме того, отпугивают тлю , плодожорку, проволочника , нематоду. Зеленую массу, которая богата азотом и другими минеральными веществами, срезают через 45-50 дней после посева, когда начинается цветение. Заделывают на глубину до 10 см. При высадке рассады фацелию можно не скашивать – она защитит молодые растения от ветра и возможных заморозков. Спустя некоторое время зелень срезают и используют в качестве мульчи для грядки.

Клевер как сидерат

Клевер предпочитает влажный грунт с небольшим уровнем кислотности. Как и остальные бобовые, насыщает почву органикой, азотом и другими минеральными веществами. Корни защищают грунт от выветривания и вымывания, одновременно разрыхляют землю, благодаря чему она становится легкой, рыхлой, богатой кислородом и влагой.

Помогая деятельности полезных почвенных бактерий, клевер способствует образованию полезного гумуса. Однако почвы с высокой кислотностью или слишком соленые клеверу не подходят. Любит влагу, но не чрезмерную. Посев производят в начале весны (март-апрель), при летнем посеве необходимо обеспечить достаточный полив. Норма высева – 2 г/кв.м.

Зелень скашивают незадолго до начала цветения, а через 2-3 недели после этого можно сажать основные культуры – баклажаны, помидоры, огурцы, картофель, капусту. Исключение составляют только бобовые, поскольку они заражаются одними и теми же заболеваниями, и вредители у них общие.

Люпин как сидерат

Люпин примечателен тем, что на его длинных (до 2 м) корнях обитают особые азотфиксирующие бактерии, которые поглощают азот из глубоких слоев почвы, а затем отдают его в верхние. Кроме того, люпин делает доступными для других культур трудноусваиваемые фосфатные соединения.

Разные виды и сорта люпина предпочитают разные типы почв: растения с белыми цветками хорошо чувствуют себя на суглинках и песчаных грунтах. Более распространенный фиолетовый люпин больше любит кислые грунты, в отличие от нетребовательного к составу почвы желтоцветкового, который нуждается только в хорошем увлажнении. Люпин высевают в начале мая. К скашиванию зеленая масса готова через 6-8 недель после появления всходов, пока стебли не огрубели. В почву зеленую массу заделывают на глубину 5-6 см. Норма высева семян – 20-30 г/кв.м.

Овес как сидерат

Как и все зерновые культуры, овес обогащает почву ценной органикой, а также макроэлементами – фосфором и калием. Чтобы насытить грунт необходимым количеством азота, овес хорошо высевать в комплексной смеси с быстро растущей викой яровой или горохом. Он растет на почвах разных типов – от песчаных и глинистых до торфяников и черноземов.

Корневая система овса способна разрыхлять плотный грунт, обеспечивая доступ воздуха и влаги во внутренние слои. Благодаря укрепляющим свойствам корней, легкие почвы овес защитит от эрозии и облегчит впитывание влаги растениями. Кроме того, корни этого злака содержат вещество, способное подавлять возбудителей корневых гнилей, бактериальных и грибковых заболеваний. Сеют овес в середине весны (как правило, в апреле). Самый поздний срок посева (под зиму) – первая половина сентября. При посеве рядами норма высева – 10 г/кв.м. Метод рассыпания требует увеличения расхода до 15-20 г/кв.м. Глубина заделки зерен в почву – 3-4 см.

Когда и где сеять сидераты?

Сидеральные растения сеют в течение всего года, а поскольку сроки вегетации у них небольшие, за год можно получить до 3-4 «урожаев» полезных зеленых удобрений.

Весной . В это время года зеленая масса сидератов быстро растет и просто не дает возможности сорнякам хозяйничать на грядках с культурными растениями. Самые популярные ранние сидераты – горчица, донник, сераделла, редька, овес, фацелия, горох, вика, люцерна.
Летом или в начале осени . После сбора урожая основных культур, для восстановления плодородия и других ценных свойств почвы. В это время сеют растения семейства Крестоцветные – рапс, горчицу, редьку, сурепку, а также бобовые, гречиху и фацелию.
В конце осени (под зиму) . Окончание огородного сезона – время сеять озимые овес, рожь и другие злаковые культуры, вику, клевер, люпин (в том числе в смесях), а также фацелию. Редьку, горчицу и рапс также сеют в преддверии наступающей зимы и уже не скашивают, чтобы зимой почва не промерзала.

Место для посева сидератов выбирайте в зависимости от целей, которые преследуете.

На свободном месте . Если земля не занята, высеянные сидераты подготовят ее для будущих посадок – «подкормят» и обогатят состав.
На грядке . Весной следует посеять сидераты перед высадкой рассады, летом – после уборки урожая основных культур, чтобы грядка не пустовала. Посев ароматических растений (горчицы, редьки и т.д.) по периметру грядок отпугнет от посадок вредных насекомых.
В междурядьях . Оптимальный способ высадки. Прежде всего, это защитит от «бесконтрольного» роста сорняков. Во-вторых, не позволит грунту осыпаться под действием ветра и дождя. И наконец, густая «стена» сидератов – надежная защита от вредителей и хорошая мульча после срезки.
Между деревьями . Сидераты, посеянные в приствольных кругах деревьев, – не просто украшение, но и природная мульча, которая после скашивания обеспечивает растения питанием, не дает испаряться влаге и разрастаться сорнякам.

Какие сидераты для каких культур подходят?

Оптимальные сидераты для огурцов

Корневая система огурцов не развивается в глубину, поэтому огуречнику трудно поглощать питательные вещества из глубинных слоев почвы. Доставка и аккумулирование элементов питания (магния, фосфора, кальция, азота) в поверхностном слое грунта – и есть главная «задача» огуречных сидератов. Лучшими для огурцов признаны:

бобовые – горох, вика, клевер, люпин, нут, донник, люцерна;
злаковые – ячмень, пшеница, овес;
крестоцветные – рапс, горчица, сурепица.

Посейте эти растения в междурядьях огурцов – и вы будете приятно удивлены вкусом собранных плодов.

Лучшие сидераты для картофеля

Основные задачи при выращивании картофеля – не допустить на плантации распространения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Поэтому и сидераты для клубней нужно высевать, учитывая эти требования. Лучшие «союзники» картофеля:

бобовые – клевер, люпин, горох, бобы, фасоль;
льновые – лен;
крестоцветные – горчица, рапс, редька.
бурачниковые – фацелия.

Под картофель лучше высевать не монокультуру, а их смеси. Самыми действенными считаются смесь гороха с овсом или ячменем. Фацелия в смеси с горчицей прогонит проволочника. А вот злаковые – плохие соседи для картофеля, потому что проволочников они, наоборот, привлекают. Люцерна, вика или медоносный донник удобрят картофельную грядку не хуже навоза.

Сидераты для томатов

Сидераты для помидоров делают почву рыхлой, обогащают ее азотом и минеральными веществами, сокращают рост сорняков. Самый подходящий для пасленовых сидерат – универсальная фацелия. Она быстро растет, «не дает проходу» сорнякам, ее стебли и листья легко разлагаются, обогащая почву, а необычной формы цветки просто красиво смотрятся на грядке.

Для помидоров подходят:

все бобовые и крестоцветные культуры;
злаки – пшеница, овес, рожь.

Сидераты для капусты

Капуста – большой любитель почвы, насыщенной азотом, поэтому для нее подойдут сидеральные культуры-«поставщики» этого макроэлемента в почву – горох, люпин, клевер, люцерна, донник.
Люпин и клевер в компании с фацелией прогонят проволочника, нематод и других назойливых вредителей. Люцерна донник и овес, высаженные в междурядьях, нейтрализуют болезнетворные микроорганизмы.

Необходимо помнить, что сидераты не должны быть из одного семейства с культурными растениями, поскольку такие близкие «соседи» могут болеть и заражать друг друга одними и теми же болезнями.

Против каких болезней и вредителей эффективны сидераты?

Целебное действие сидератов – дополнительный бонус в копилку их полезных свойств.

Например, листья льна содержат танин, запах которого прогонит колорадского жука, поэтому растение хорошо высаживать рядом с плантацией картофеля.

Колорадский жук как огня боится запаха календулы , поэтому в междурядьях картофеля и баклажанов ей самое место.

Высадка ржи после картофеля – хороший тактический ход в войне с нематодой. Корни ржи выделяют особое вещество, которое надолго отвадит вредителя от грядки.

Функции фитосанитара выполняют горчица и редька – они не дают разрастаться сорнякам, а острый запах пряных растений действует нейтрализующе на патогенные микроорганизмы в почве.

Фацелия предотвращает распространение грибковых инфекций – фитофтороза, различных видов гнилей, а также отпугнет проволочников (личинок жука-щелкуна). С гнилью так же хорошо справится овес, в корнях которого содержится вещество с фунгицидным действием.

Многие виды люпина – надежное средство от корневых гнилей, парши картофеля, нематод. Так что его соседство с овощами и корнеплодами на грядке не только радует глаз, но и оказывает «терапевтическое» действие.

Санитарным действием обладает донник – это растение с ароматными цветками не допустит к вашим посевам проволочника, нематоду, а также победит корневую гниль. Кроме того, скошенная зеленая масса растения улучшает деятельность полезных микроорганизмов в почве. А еще донник – прекрасный медонос, он привлечет на ваши грядки насекомых-опылителей.

Вещества, входящие в состав люцерны , – природные антисептики. Так что ни сорняки, ни зловредные нематоды компании с ней будут не рады. А вот полезные почвенные бактерии и черви – как раз наоборот.

Когда и как убирать сидераты?

Все зависит от того, для какой цели в какое время они были высажены. Можно срезать их, не допуская цветения, за полмесяца до посадки основных культур. Растения с красивыми и душистыми цветками (фацелия, люпин клевер) оставьте на грядке подольше – они привлекут в ваш сад насекомых-опылителей и тех, кто поедает вредителей. Уберите эти сидераты до того, как они рассыплют вокруг тысячи семян. Злаковые (рожь, овес) должны полностью созреть. Их сухие стебли – подходящий материал для мульчирования, а семена можно будет посеять в следующем сезоне. Бобовые можно срезать после сбора урожая.

Сидераты в междурядьях нужно успеть убрать заранее, пока они не переросли основные культуры, иначе они будут задерживать их в росте и могут вытеснить.

Запахивать срезанную ботву в почву, как правило, нужно за 2-3 недели до высадки рассады культурных растений. Глубина заделки зависит от структуры почвы: в легком грунте – это 12-15 см, в плотном достаточно 6-8 см.

Другой способ – запахивание накануне зимы. Для этого нужно срезанные вместе со стеблями и листьями сидераты перекопать с верхним слоем почвы. Масса зеленых растений перегниет и станет плодородным гумусом. Чтобы ускорить процесс его созревания, можно полить растительные остатки раствором ЭМ-препарата.

Планировать схему посева сидератов в следующем году нужно уже сейчас, в августе-сентябре. Поэтому внимательно изучите свой участок, продумайте, какие культурные растения хотите выращивать. И решите, какие зеленые помощники станут для них удачными «компаньонами» в будущем.

Пришла пора злаков и самых популярных сидеральных растений других семейств.

Репутация у злаковых сидератов в среде огородников не самая однозначная: одни в них души не чают, другие ругают на чем свет стоит. Поэтому не стоит сломя голову бежать в магазин за семенами овса или ржи, засаживать злаками весь участок, а потом материться почем зря при его перекопке. Лучше заранее определиться, какие сидераты необходимы вашей почве, какова основная цель их посадки, готовы ли вы выделить под «пар» отдельный участок, а может быть, вы предпочтете сидерацию до и/или после основных культур.

Надеемся, что наша справочная таблица поможет вам сориентироваться в разнообразии злаковых и других сидератов и не ошибиться в выборе.

Справочная таблица с описаниями лучших сидератов из семейства злаковых, сложноцветных, амарантовых и др.

Растение-сидерат	Описание и свойства
Овес	Один из самых популярных сидератов, очень часто семена овса можно купить в смеси с бобовыми (например, с викой). Овес — растение холодостойкое, но заморозков боится, поэтому его обычно высаживают ранней весной (в апреле) до посадки поздних культур или после уборки ранних овощей, чтобы до первых осенних заморозков уже скосить. Этот сидерат хорош тем, что отдает в почву легкоусвояемый калий, а значит может быть отличным предшественником для требовательных к калию овощей: томатов, баклажанов, перцев и т.д. Овес как сидерат лучше всего подходит для кислых и торфяных почв, на солончаках и песчаных почвах растет хуже. В корнях овса содержатся вещества уничтожающие возбудителя корневой гнили. Также овес неплохо подавляет сорняки. Если площади позволяют, можно выделить под овес отдельный участок и высевать его два раза: весной и летом. Норма расхода семян — 1,3-1,8 килограмм на сотку. Убирают овес до начала массового цветения. Кстати, зеленые проростки овса можно употреблять в пищу, они очищают организм от шлаков.
Рожь	Рожь известна своей морозоустойчивостью, поэтому чаще всего ее как сидерат используют для подзимних посевов. Высевают озимую рожь в конце лета или ранней осенью, чтобы весной участок был покрыт зеленым ковром. Этот сидерат лучше остальных подавляет многолетние сорняки, но и других соседей тоже. Поэтому не стоит выращивать рожь в совместных посадках. Кроме того, этот злак не дает жизни патогенным почвенным вредителям. Рожь хорошо растет в любом грунте, отлично подходит для освоения целины, но стоит помнить о ее свойстве иссушать почву. Поэтому рожь и другие злаки активно применяют на участках, склонных к заболачиванию. Норма расхода семян — 2 килограмма на сотку. Рожь срезают в мае за 2-3 недели до высадки основных культур: кабачков, тыквы, огурцов, томатов, поздней капусты и пр. Очень хорошо отводить под рожь отдельный участок, можно высаживать ее вдоль забора для красоты.
Ячмень	Ячмень как сидерат хорош так же, как и рожь или овес. Он также здорово структурирует почву, подавляет большинство сорняков и быстро набирает зеленую массу. Но есть у ячменя и свое особенное преимущество: он засухоустойчив, в отличие от того же овса. Поэтому в районах, где частенько бывают засухи, лучше предпочесть в качестве сидерального злака именно ячмень. Ячмень очень хорош для ранневесенней посадки, он выдерживает заморозки до -5°С. Норма расхода семян на сотку: 1,8-2 килограмма. Скашивается через месяц-полтора после высадки.
Гречиха	Гречиха — один из рекордсменов по скорости роста, она быстро достигает высоты в полметра, да еще и успевает нарастить 1,5 метра корней. Этот сидерат не боится засухи и не высушивает почву. Очень часто гречиху высаживают в приствольных кругах плодовых деревьев и кустов. Гречиха меньше других сидеральных растений оставляет после себя колинов (веществ, которые тормозят развитие последующих растений). Норма расхода семян на сотку: 600 грамм. Гречиху высевают поздней весной, в мае, поскольку она теплолюбива. Скашивают зеленую массу до начала цветения. Можно засевать гречиху и под зиму.
Фацелия	Фацелия является универсальным сидератом. Во-первых, после нее можно сажать любые овощи и ягоды. Во-вторых, она растет на любых типах почв, даже на каменистых и песчаных. В-третьих, она не боится ни засухи, ни затенения, ни заморозков (выдерживает понижение температуры до -9°С). В-четвертых, вытесняет сорняки. Чудо-сидерат, одним словом. Кроме всех вышеперечисленных достоинств фацелия обладает фитосанитарными свойствами, она отпугивает проволочника, нематоду и препятствует развитию возбудителей грибковых и вирусных болезней. В связи в этим повторяем: не знаете, какой сидерат лучше всего подойдет для вашей почвы, сажайте фацелию, не прогадаете. Норма расхода семян на сотку: 100-200 грамм. При посеве 50 грамм семян смешивают со стаканом песка. Фацелию можно высевать и ранней весной, и летом, и под зиму. Зеленую массу фацелии убирают через полтора месяца после посадки. Лучший эффект дает посадка фацелии в смеси с бобовыми сидератами.
Амарант	Амарант не часто используется как сидерат на наших участках, чаще всего его выращивают как овощную культуру или для получения семян. Но чрезвычайно богатые полезными веществами листья амаранта способны значительно улучшить плодородие почвы. Это растение не предъявляет особых требований к почвам, растет даже на солончаках. Не любит переувлажнения, засухоустойчив, практически не подвержен болезням. Корни амаранта уходят глубоко в почву (до 2 метров), улучшая ее структуру. Поскольку амарант теплолюбив, его высаживают либо поздней весной на специально отведенном участке, либо летом после уборки ранних культур. Норма высадки — 15 грамм на сотку. Перед посевом 2 чайные ложки семян амаранта смешивают со стаканом песка и обязательно прикатывают для лучшего контакта с землей. Убирается зеленая масса амаранта перед заморозками, либо до начала цветения.
Календула	Календулу как сидерат тоже встретишь не часто, но у этого лекарственного растения есть все свойства, которых мы ожидаем от хорошего сидерата и даже больше. Календула быстро растет и набирает зеленую массу, семян можно вдоволь набрать бесплатно на любой городской клумбе, обладает феноменальным оздоровительным эффектом для почв. Календула отпугивает колорадского жука, поэтому часто выращивается в совместных посадках с картофелем и баклажанами. Является лучшим сидератом под помидоры. Норма расхода семян на сотку: 100-150 грамм. Календулу рекомендуют высаживать в начале августа, срезать через полтора месяца до начала цветения и оставить под зиму.

Напоминаем вам одно из основных правил сидерации, которое в случае со злаковыми особенно важно, — землю после сидератов не перекапывают. Попробуйте перекопать участок, где росла рожь, — это адский труд! Зеленую массу необходимо срезать и использовать как мульчу или отправить в компост, а корни — оставить в земле. Там они перегниют сами без нашей помощи и отдадут в почву массу питательных веществ.

Поэтому, посеяв озимые злаки или другие сидераты, срезайте их за 2-3 недели до посадки основной культуры, лишь слегка порыхлите землю на поверхности и высаживайте овощи. Но даже в этом случае толк и заметный эффект от сидерации проявится не сразу, а несколько сезонов спустя.

Зеленое удобрение или значительно улучшают качество почвы, делая ее более плодородной без внесения навоза и прочих удобрений. При органическом земледелии как сидерат часто используется овес. Его корневая система делает грунт рыхлым, а зеленая масса обогащает азотом, калием и другими полезными элементами.

Когда сеять овес как сидерат?

Норма высева овса

При весеннем посеве всегда берется большее количество семян для густой посадки на зеленую массу. Весной берется от 1,8 до 2 килограмм овса из расчета на одну сотку земли. При осеннем посеве этот объем уменьшают на треть.

Овес как сидерат

Возделывание овса в качестве сидерата

Среди злаков самыми популярными сидератами являются рожь, ячмень и овес. Эти растения хорошо структурируют и оздоравливают почву, подавляют рост сорняков. Каждое из них обладает своими достоинствами. Прежде чем высаживать злаки, стоит заранее выяснить, какой из них более необходим вашей почве, надо ли выделять под этот сидерат отдельную площадь, или лучше высевать его до или после основной культуры.

Если рассматривать целесообразность посадки того или иного злака в качестве сидерата, следует обратить внимание на основные свойства каждого из них. Так, рожь характеризуется высокой морозоустойчивостью, поэтому ее используют для подзимних посевов. Ячмень известен своей засухоустойчивостью, что позволяет засевать его в засушливых районах.

Основные характеристики овса

Чем же хорош овес как сидерат? Обладает он многими положительными качествами, поэтому очень популярен.

Недорогой сидерат. Семена овса, как и других злаков, стоят недорого и продаются не только в специализированных магазинах семян, но и на рынке.
Главное достоинство овса в качестве сидерата – насыщение почвы калием. Этот необходимый для растений элемент питания образуется при разложении зелени овса и легко усваивается растениями. В молодых побегах овса содержание калия в 3–5 раз выше, чем в старых, поэтому вовремя скошенный и перегнивший в земле сидерат принесет больше пользы. Наиболее требовательны к калию томаты, перцы, баклажаны. Овес может быть отличным предшественником на участке для этих овощей.
Корни овса содержат вещества, препятствующие возникновению опасного заболевания – корневой гнили. Таким образом, овес не только обогащает почву калием, необходимым овощам, но и борется с возбудителем, нередко поражающим их корни. Если необходимо повысить содержание в почве азота, высевают вместе семена овса и бобовых, чаще всего вико-овсяную смесь.
Мочковатая корневая система овса, как и других злаков, хорошо рыхлит землю в верхнем, плодородном слое. Легкие почвы сидерат овес укрепляет, защищая от выветривания и вымывания, тяжелые делает более воздухопроницаемыми и рыхлыми. Он может расти на любых почвах, но все же более ему подходят торфяные и кислые, менее – солончаки и песчаные.
Как и все злаковые, овес подавляет рост сорняков и с успехом используется для очистки участка от вредных растений. Сидераты овес, рожь и ячмень могут быть предшественниками для любой культуры, кроме кукурузы, относящейся к тому же семейству. Но учитывайте, что в корнях злаковых растений любит селиться проволочник – злостный вредитель корнеплодов.
Наконец, немаловажное значение имеют эстетические функции овса. Его пышная молодая зелень радует глаз весной, когда земля еще голая.

Особенности выращивания

В отличие от ржи, овес в зиму не высаживают. Хоть это растение и холодостойкое, заморозки могут погубить его, поэтому сеют весной.

Когда сеять овес как сидерат

Посадку осуществляют рано, когда земля чуть просохнет после таяния снега. Высаживая овес как сидерат весной, можно быть уверенным, что растения получат из почвы достаточное количество влаги и будут хорошо развиваться. На этот счет существует поговорка: «Тот, кто сеет овес в грязь, будет чувствовать себя как князь». Стоит учитывать, что культура влаголюбивая, и при отсутствии осадков требуется полив. Овес плохо переносит жару, это еще один из аргументов в пользу посева его в ранневесенние сроки.

Посев овса в качестве сидерата осуществляют и ранней осенью, после сбора урожая основных культур. Главное, чтобы растения до наступления морозов успели нарастить зеленую массу. Овес скашивают и слегка перемешивают с землей. Такой прием повышает влагоемкость и рыхлость почвы. Можно посаженный осенью овес не скашивать, а оставлять в зиму для перегнивания. Весной достаточно прорыхлить грядку и сразу сажать овощи.

Как сеять овес-сидерат

Сеют семена овса рядками или разбрасывают густо по взрыхленной поверхности, после чего заделывают граблями. Глубина посева составляет примерно 2–3 см. Некоторые практикуют смешанные посадки, чередуя рядки овса и бобовых – вики или гороха. Поле под злаковые сидераты рекомендуется засевать намного гуще, чем при выращивании на семена, поэтому расход посевного материала должен быть больше. Так, на сотку земли требуется 5–6 кг семян овса.

Цель сидерации – получение максимальной зеленой массы и хорошей корневой системы. При плотном посеве растения стремятся к солнцу и вытягиваются, наращивая вегетативную массу. Корни злаков из-за чрезмерной густоты посадки глубже уходят в почву, что тоже хорошо. Сорнякам гораздо труднее пробиться сквозь плотные ряды сидерата, поэтому с ними легче справиться.

Когда косить овес в качестве сидерата

Для ускорения роста злаковых применяют агротехнический прием – скашивание верхушек отросших на 10–15 см растений. Такой покос стимулирует рост, в результате чего увеличивается выход зеленой массы. Экспериментальным путем установлено, что подкошенный на треть высоты овес обгоняет в росте даже высеянный неделей ранее. При недостатке влаги необходим дополнительный полив.

В какой фазе роста косить овес? Наиболее продуктивно делать это тогда, когда он нарастит максимальную зеленую массу. Наибольшая концентрация полезных веществ в растениях-сидератах наступает в момент цветения, у овса это происходит в начальной стадии колошения. Срезав сидерат, его оставляют на почве в виде мульчи или смешивают с верхним слоем земли, подрезая корни на глубине 5–7 см.

При смешивании с землей при достаточном количестве влаги зеленая масса быстро разлагается, в результате получается зеленое удобрение. Для ускорения ферментации можно полить почву одним из ЭМ препаратов (препараты эффективных микроорганизмов). Если оставить срезанные растения на почве в виде мульчи, они послужат защитой от сорняков и высыхания.

Перекапывать сидераты слишком глубоко не рекомендуется. Зеленая масса, попав на глубину в штык лопаты, прессуется верхним слоем земли. При недостатке кислорода происходит ее анаэробное разложение, и как следствие, закисление почвы. Такая органика приносит растениям не пользу, а только вред.

озимых зерен или яровых зерен — что сажать?

июль 2016

Использование мелкого зерна в качестве надежного источника корма будет зависеть от нескольких факторов, включая производственный потенциал, сезон выращивания и зимостойкость. Фото любезно предоставлено Дареном Редферном.

Не все виды мелких зерновых равны, когда дело доходит до производства кормов, но есть несколько вещей, которых мы можем ожидать с определенной регулярностью. Некоторые достоверности:

Овес не переживет зиму на центральных и северных равнинах.
Трудно превзойти овес для заготовки осенних кормов.
Зерновая рожь имеет медленный осенний рост, но может быть прекрасным яровым кормом.
Иногда тритикале или ячмень лучше овса или зерновой ржи.

Многие сезонные различия между зимним и весенним мелким зерном связаны с яровизацией или необходимостью пережить холодный зимний период. У многих холодных растений, включая озимые мелкие зерна, этот физиологический процесс необходим для удлинения стебля и колошения.Это происходит из-за сочетания низких температур в сочетании с короткой продолжительностью дня.

Озимые мелкие зерна имеют строгие требования к яровизации для инициирования удлинения стебля и колошения. Зимние виды, посаженные в конце лета или в начале осени, будут вегетативными только при минимальном удлинении стебля. Урожайность кормов будет ниже, но качественной, пригодной для выпаса. Весной, когда они возобновят рост, удлинение стебля и колосья могут произойти быстро.

Яровые мелкозернистые сорта и сорта не требуют яровизации для удлинения стебля и колошения.При посадке в конце лета некоторые весенние виды могут значительно расти осенью. Однако весенние мелкие зерна обладают минимальной зимостойкостью или вообще не имеют ее, поэтому при посадке в конце лета или в начале осени они, скорее всего, не переживут зиму.

Мы можем воспользоваться яровизацией, чтобы лучше понять производство кормов из мелкого зерна. Существуют как яровые, так и озимые сорта с разным кормопроизводством, сезоном урожайности и зимостойкостью.Это делает выбор мелких зерновых и сортов важным для ожидаемого урожая кормов осенью и весной.

Варианты посадки для осенней продукции

Как весенние, так и озимые мелкие зерна, посеянные в конце лета и в начале осени, могут давать осенний корм.

Если осеннее производство кормов является основной целью управления, лучшим вариантом может быть посадка яровых видов, таких как овес или другое яровое мелкое зерно. Производство осенних кормов у яровых видов обычно больше, чем у озимых.Однако урожай осенних кормов будет варьироваться из-за неопределенности в отношении своевременности выпадения осадков и резких колебаний температуры.

Варианты посадки для весеннего производства

Зерновая рожь, посаженная в конце лета или в начале осени, является лучшим выбором для скорейшего весеннего выпаса. Основным недостатком зерновой ржи является то, что, как только она начинает весенний рост, она очень быстро созревает, становится стеблевидной и качество кормов быстро ухудшается.

Большинство сортов зерновой ржи переживут зимы в центральной и северной части Великих равнин, независимо от того, относятся ли они к «северному типу» или «южному типу».Зерновые сорта ржи северного типа очень зимостойки с более длительными периодами зимнего покоя, чем южные сорта. Южные виды могут расти дольше зимой и часто первыми из мелких зерен начинают расти следующей весной. Ожидаемая весенняя урожайность обычно обеспечивает от 2 до 3 тонн кормов на акр.

Посев мелкозерновых смесей

Посадка простых смесей озимых и яровых мелких видов и сортов в конце лета может повысить вероятность получения как осеннего, так и весеннего выпаса.Одним из примеров является смесь, в которую входят как овес, так и зерновая рожь. При использовании этого метода овес будет обеспечивать большую часть корма осенью. Она убивает зимой, тогда зерновая рожь обеспечит ранний весенний выпас. Могут быть комбинации других мелких зерен, которые также подходят для улучшения сезонного распределения урожайности кормов.

Характеристики мелких зерновых

ОВС является одним из наиболее часто используемых мелких зерен для производства осенних кормов, но он почти всегда не выдерживает низких температур в центральной и северной частях Великих равнин.Овес обычно классифицируется как «зерновой» или «фуражный». Это обозначение больше относится к зрелости и высоте роста, чем к предполагаемому использованию. При разумных условиях выращивания оба типа дают достаточный корм для выпаса, но есть некоторые ключевые различия. Сорта зернового овса обычно бывают раннеспелыми и среднеспелыми, с короткой и средней высотой растений. Овес фуражного типа обычно бывает средне- и позднеспелыми, высокорослыми при созревании. У раннеспелого овса осеннего посева может быть достаточно продолжительный вегетационный период, чтобы дать небольшое количество зерна.С другой стороны, вегетационный период не будет достаточно продолжительным, чтобы более поздние сорта созрели, чтобы дать росток. Хотя урожайность кормов может быть аналогичной, качество кормов, вероятно, будет выше у более поздних, более высоких типов кормов.

Большинство сортов ЗЕРНОВОЙ РЖИ переживут зиму на центральных и северных равнинах, независимо от того, относятся ли они к «северному типу» или «южному типу». Зерновые сорта ржи северного типа очень зимостойки с более длительными периодами зимнего покоя, чем южные сорта.Таким образом, южные сорта будут дольше расти зимой и часто первыми из мелких зерен начинают расти следующей весной.

TRITICALE — многообещающий мелкозернистый корм, обладающий характеристиками обоих своих родителей — пшеницы и зерновой ржи. Существуют весенние и озимые разновидности тритикале, но нет обширных оценок осенней или яровой урожайности кормов для обоих типов. Она более подвержена зимним травмам, чем зерновая рожь. Одно из наиболее очевидных различий между озимым тритикале и зерновой ржи заключается в том, что весенняя зрелость тритикале наступает на две-три недели позже, чем у зерновой ржи.Это означает, что она лучше сохраняет качество кормов в конце весны, чем зерновая рожь, поэтому ее также можно использовать для заготовки сена или силоса. Ранние признаки указывают на то, что тритикале может предложить некоторую дополнительную гибкость в качестве мелкого зерна для осеннего и ярового производства кормов.

BARLEY — еще один перспективный мелкозернистый корм. Как и тритикале, существуют яровые и озимые сорта ячменя. Весенние сорта не обладают большой зимостойкостью, и многие зимние сорта не всегда выдерживают зиму в центральной и северной частях Великих равнин.Широкое использование ярового ячменя в качестве осеннего корма и озимого ячменя в качестве ярового фуража не получило обширной оценки, хотя и то, и другое представляется многообещающим при оценке ранних кормов.

Последние мысли

Использование мелкого зерна в качестве надежного источника корма будет зависеть от нескольких факторов, включая производственный потенциал, сезон выращивания и зимостойкость. Из любого мелкого зерна можно производить фураж, поэтому варианты:

Производство осенних кормов только из овса, ярового тритикале и / или ярового ячменя,
В основном яровая продукция из зерновой ржи, озимого тритикале и / или озимого ячменя,
Комбинация осеннего и весеннего урожая из яровых мелких зерновых культур (овес, яровой тритикале или яровой ячмень) и озимых мелких зерновых культур (зерновая рожь, озимый тритикале или озимый ячмень).

Выбор за вами.

Дарен Редферн, специалист по системам внесения кормов и пожнивных остатков, Небраска
Брюс Андерсон, специалист по внесению кормов, Небраска
Джерри Волески, специалист по расширению ассортимента и кормов, штат Небраска
Митч Стефенсон, специалист по расширению ассортимента и кормовым растениям Небраски

Домашний газон и сад: покровные культуры — советы по выращиванию

Когда вегетационный период подходит к концу, самое время оценить успехи и неудачи в огороде и приступить к работе над улучшением структуры почвы и плодородия на следующий год = s культур.Слишком часто неудачи объясняются погодными факторами или сортами, которые были посажены. Хотя это важные вопросы, структура почвы и плодородие еще более важны.

Один из самых простых и эффективных способов решения этих задач — посадить покровную культуру. Проще говоря, покровная культура — это растение, выращиваемое с целью предотвращения эрозии, улучшения структуры почвы, поддержания или улучшения плодородия почвы, а также подавления роста сорняков и некоторых болезней растений, передаваемых через почву.

Есть много растений, которые можно использовать в качестве покровных культур. Основное внимание здесь уделяется покровным культурам, которые можно высаживать в конце лета в садах Массачусетса.

Озимая рожь — наиболее часто используемая покровная культура в Массачусетсе. Семена недорогие, и их легко найти в большинстве садовых центров или сельскохозяйственных магазинах. Норма высева озимой ржи составляет от 2 до 4 унций на 100 квадратных футов площади сада. Озимая рожь быстро прорастает и хорошо растет в прохладную осеннюю погоду.Он переживает зиму и продолжает расти весной, добавляя много органических веществ при обработке почвы.

Обработку почвы проводить весной как можно раньше; другими словами, когда почва больше не влажная. Слишком долгое ожидание переворота под этой покровной культурой приведет к задержке посева овощных культур, так как озимая рожь разложится примерно через две недели. Во время разложения микробы используют азот почвы для разложения ржи, создавая временный дефицит азота для любых посаженных культур.Кроме того, если озимой ржи дать разрастись слишком далеко до весны, станет труднее перевернуться, и потребуется больше времени для разложения. Может потребоваться косить озимую рожь, прежде чем откатывать ее, если она стала слишком высокой.

Озимая пшеница используется так же, как озимая рожь, но может быть поставлена только в магазинах фермерских хозяйств, а не в садовых центрах. Он не так приспособлен, как озимая рожь, в садовых почвах, которые плохо дренируются и очень кислые. В остальном засевайте ее с той же скоростью, что и озимую рожь, и обрабатывайте следующей весной, как только почва станет пригодной для обработки.

Овес — это покровная культура, с которой легче справиться, чем озимая рожь или озимая пшеница. Овес следует сеять в августе или как можно в начале сентября из расчета 4 унции на 100 квадратных футов. Подобно ржи и пшенице, он быстро прорастает и быстро приживается. Однако, в отличие от двух других покровных культур, он погибает с наступлением холодов. Поэтому очень важно засеять эту покровную культуру на раннем этапе. Поскольку овес весной уже мертв, переворачивать под этой покровной культурой намного проще, чем с живыми растениями озимой ржи или озимой пшеницы.Это может быть важно для тех, у кого нет культиватора. Овес легко перевернуть садовой лопатой или вилкой. С другой стороны, овес производит меньший рост и, следовательно, вносит меньше органических веществ для улучшения структуры почвы, чем рожь или пшеница.

Еще одна замороженная покровная культура — райграс однолетний. При посеве из расчета 2 унции на 100 квадратных футов однолетний райграс следует сажать как можно раньше в конце лета. В мягкую зиму он может выжить и продолжить рост весной.Если это произойдет, перед выращиванием высевающих головок его следует пропахать. Перед обработкой почвы может потребоваться скашивание, если райграс стал слишком высоким. Однолетний райграс лучше сажать весной в качестве сидерата на участках сада, которые какое-то время будут находиться под паром. Сидеральные удобрения похожи на покровные культуры, за исключением того, что они всегда закрываются, пока они еще зеленые, что может быть или не иметь место для покровных культур.

Нетравяной вид покровной культуры для осеннего посева — Вика мохнатая. Будучи бобовым, вика мохнатая может удалять азот из атмосферы, включать его в свою биомассу, а затем выделять азот в хранилище питательных веществ для растений в почве по мере разложения. Обычно вику мохнатую комбинируют с озимой рожью или овсом и сеют в августе-сентябре. Норма высева волосатой вики составляет от 3 до 4 унций на 100 квадратных футов. Может быть трудно найти семена волосатой вики, кроме как через каталоги почтового перевода. Поскольку он образует густой нарост, вспашка вики волосистой весной может быть проблемой, и скашивание перед заделкой в почву является обязательным.

При посеве любой покровной культуры почва должна быть подготовлена так же, как для посева любой культуры; то есть отрегулируйте pH, добавив известняк, если необходимо, внесите немного удобрений (например, 10-10-10 из расчета один-два фунта на 100 квадратных футов), а затем обработайте почву. Это легко сделать для садовых участков, где урожай уже был собран. Однако там, где в саду еще есть зерновые культуры, сажайте покровные культуры в проходах между рядами овощей.

Как правило, покровные культуры следует высаживать примерно за 30 дней до первых ожидаемых заморозков.Это особенно важно для овса и райграса однолетнего. Озимая рожь и озимая пшеница могут быть посажены немного ближе к этой дате, поскольку большая часть их роста будет приходиться на ранней весной.

Посадка покровных культур осенью может быть лучшим способом застраховать урожай овощных культур в следующем году.

Зерновых культур для приусадебных участков

Джеральд Алми | Первоначально опубликовано в журнале GameKeepers: Farming for Wildlife. Чтобы подписаться, нажмите здесь.

В мире кормопроизводства за последние годы на рынке появилось несколько новых сортов, некоторые из которых были названы «волшебными» или «неотразимыми для белохвостов».С появлением этих новых сортов на рынке некоторые специалисты по охране дикой природы могут посмеяться над такими простыми «старыми» кормами, как пшеница, овес и рожь. Черт возьми, это то, что использовали наши деды!

«Тысячелетний фермер на продовольственном участке» может сказать: «Конечно, мы можем добиться большего». Нам нужен последний сорт клевера, капуста с самыми большими листьями, гибридная соя, которая может вырасти до восьми футов в высоту, — не говоря уже об этом старомодном материале. Злаки просто «не вызывают никакого уважения». Это старые заводы для старых фей.

Ну, наверное, я старый тупица. Начав выращивать огороды еще в 1980-х годах, я начал сажать зерновые. И когда я тогда ходил в охотничьи домики в поисках историй для моего работодателя, «Sports Afield», это было то, что выращивало большинство менеджеров среды обитания для этой собственности. Я должен сказать, что олени на тех участках выглядели чертовски хорошо. И они наверняка ели много злаков.

Затем появились клевер, капуста, кормовая соя и так далее.Кажется, что каждый год появляются новые продукты, которые, как утверждается, предназначены для лучшего привлечения или улучшения питания. Я даже видел один садовый цветок, который сейчас продается в качестве корма для оленей.

Ну, ребята, были там, сделали. Я экспериментировал почти со всеми новейшими моделями кулинарных сюжетов. Это моя работа, но я бы сделал ее, даже если бы это было не так. Правда в том; по-прежнему трудно превзойти старомодные зерновые злаки в конце лета, осенью, в начале зимы, а в некоторых регионах и на ранней весенней кормовой площадке.

Зерна очень привлекательны в сезон охоты.
Здесь мы видим, как автор загружает Winter Grass Plus для посадки
. Смесь нескольких злаков и, возможно, других
растений, таких как капуста или клевер, может значительно увеличить срок вкусовых качеств
для одного сорта.

Если вы посмотрите на качества, которыми должны обладать корма для кормовых площадок, злаки выходят на удивление хорошо по сравнению с другими доступными сортами, такими как многолетний клевер, капуста и однолетники теплого сезона.На мой взгляд, факторы, которыми должно обладать хорошее растение, включают высокое содержание белка, вкусовые качества, усвояемость, устойчивость к перееданию, доступность корма в течение длительного периода, простоту выращивания, низкую стоимость, засухоустойчивость и приспособляемость к различным почвам. .

Зерновые культуры хорошо себя чувствуют в большинстве этих областей. Так что не спешите списывать со счетов эти скромные недорогие сорта. Они сделали свою работу на протяжении многих поколений первых заговорщиков еды. И сегодня, в 2019 году, они по-прежнему вносят свой вклад в планы наиболее знающих егерей по управлению дикой природой, как в виде монокультур, так и в смеси с другими кормами.

Преимущества злаков

Четыре зерна злаков могут быть полезны для кормовых плоттеров — рожь, овес, пшеница и тритикале. Прежде чем углубляться в специфику каждого из них, какой тип почв им нравится и как включить их в свой план управления земельными ресурсами, давайте рассмотрим некоторые преимущества этих растений, многие из которых появились еще до Рождества Христова.

Во-первых, все они содержат много углеводов и являются отличным источником энергии. Это жизненно важно для оленей, которые попадают в суровую гонку и зимние стрессы.Они также хорошо усваиваются белохвостым четырехкамерным желудком. К тому же их легко выращивать и они недороги. Белохвостым нравится их вкус, и они могут выдерживать довольно сильное давление при кормлении.

Зерна полезны для почвы по-разному. Их посадка предотвращает эрозию и снижает потерю влаги. Зерно может поглощать азот, а также просверливать и аэрировать почву, уменьшая уплотнение. Они подавляют сорняки и обеспечивают хороший выбор для севооборота после выращивания бобовых, используя дополнительный азот.Некоторые из них подавляют вредных нематод и все создают ценные органические вещества. Наконец, если олени не снесут их, они могут пасти скот или производить зерно или сено.

Зерно зерновых можно сеять, рассыпать, засеивать или с помощью нулевой обработки почвы. При посадке с другими культурами, такими как капуста, однолетний клевер или многолетние растения, они могут снизить нагрузку на эти растения, помогая защитить их на уязвимых ранних стадиях роста и выступая в качестве «кормовой культуры».«Это особенно важно для брассики по двум причинам. Это позволяет им получить некоторый рост, чтобы они могли стать достаточно высокими, чтобы олени могли быть доступны для оленей позже зимой, чтобы они могли расти, пока холод не превратит их крахмал в сахар. Белохвостые хвостики будут привлечены к участкам зернами, а затем переключатся на брассику, поскольку они станут крупнее и слаще.

Эти корма превосходно вытаскивают оленей из плотного покрова ранней осенью, когда большинство местных растений имеют плохие вкусовые качества и часто сохнут и становятся коричневыми.Хотя овес может не продержаться в самые холодные зимы, некоторые зерновые, такие как пшеница и рожь, выживут в более умеренных зонах и обычно дают прилив пышных новых побегов в конце зимы и в начале весны. Этот период особенно важен, и злаки могут действовать как кормовой «мост» для белохвостов, между капустой, которую они используют зимой, и многолетними растениями, такими как белый клевер и люцерна, которые начинают давать рост в марте или апреле.

Этот олень был замечен в кормлении BioLogic Clover Plus накануне на заднем плане, но за ночь передвинулся фронт, и температура упала на 25 ° F.Несмотря на то, что это было рано (первая неделя сентября), падение температуры сделало зерновые с высоким содержанием углеводов более важным выбором в меню.

Если они станут слишком высокими и станут невкусными, их можно скосить, чтобы создать новый, более нежный рост. В южных районах при правильном уходе зерно может служить кормом с сентября по весну.

На Севере некоторые из них могут вымереть зимой или стать недоступными из-за глубоких снегов, но все же дают корм осенью, ранней зимой, а иногда и весной.Некоторые сорта можно даже высаживать весной в северных районах, чтобы обеспечить быстрый урожай в начале лета, прежде чем они станут слишком высокими и жесткими. Однако большинство егерей предпочитают сажать овес и пшеницу в конце лета.

Зерновые злаки легко укореняются. Я видел, как они появляются всего за несколько дней и рисуют кормящихся оленей в течение двух недель. Это не только помогает другим сортам, которые вы пытаетесь создать, но и снимает нагрузку с местных жителей и позволяет разводить большую популяцию оленей.

Различные сорта зерновых культур могут расти как на влажных почвах (рожь и пшеница), так и на сухих возвышенностях (овес и тритикале). Почти всегда есть хороший выбор для разных типов и качеств почвы. Если ваша грязь более высокого качества, выберите пшеницу или овес. Выбирайте рожь на кислых, затененных, низкоплодородных или песчаных почвах. Тритикале может работать в любой ситуации, но лучше работает на почвах более высокого качества.

Самые популярные зерновые, посаженные для белохвостого хребта

Рожь (Secale cereale)

Этот прохладный сезонный год был впервые привезен в нашу страну английскими и голландскими поселенцами для изготовления муки для хлеба.Это отличный выбор для начинающих грохотов, потому что его очень легко выращивать. Просто подготовьте ровный участок без сорняков, рассыпьте семена и диском от до ½ дюйма — и вуаля! Появится большое поле ржи. Только убедитесь, что вы сажаете «зерновую рожь», а не «ржаную траву»!

Рожь хорошо переносит засуху и очень холодна. Он перезимует в большинстве регионов и иногда может стать проблемой с сорняками, снова появляясь сам по себе, если его оставить для прорастания семян.

Рожь — одно из самых дешевых злаков, которое вы можете купить.Это лишь небольшая часть большинства продуктов из мшистого дуба, потому что по питательности он не так высок, как другие злаки. Но он входит в состав некоторых из них, таких как Hot Spot, потому что он хорошо переносит тень, быстро приживается и хорошо растет на кислых почвах, типичных для самых глубоких лесных участков.

Производство кормов достигает 7 000 фунтов с акра. Рожь может вырасти до пяти футов в высоту, хотя она наиболее полезна для привлечения оленей, когда ее рост составляет 2–6 дюймов. Олени не поедают семенные головки, поэтому созревание ржи бесполезно.Косите его, когда олени перестают им питаться, и вносите его в почву как органический материал. Это не лучший выбор в качестве кормовой культуры для многолетнего клевера, потому что он очень высокий. Вместо этого возьмите овес или пшеницу для этой работы.

Пшеница и овес отлично подходят для выращивания корма
с клевером, как показано здесь. Когда зерно
отмирает, клевер всходит сильнее.

Уровни протеина в ржи скромные — 9-15 процентов, но могут достигать более 20 процентов. Мой опыт показывает, что олени охотнее потребляют все три других основных злака, но если там рожь, они ее съедят.Смешивание с однолетним клевером улучшает вкусовые качества участка, а бобовые обеспечивают азот, который увеличивает рост и здоровье ржи. Добавьте 50-75 фунтов на акр азота через несколько недель после появления всходов.

Пшеница (Triticum aestivum)

До того, как я начал использовать смеси таких компаний, как Mossy Oak, пшеница из местного фермерского кооператива была моим основным урожаем зерновых культур. Казалось, что выращивать его немного легче, чем овес, он сильнее в холодную погоду и менее подвержен засухе.Он терпеливо переносил влажные почвы и был дешевым, что важно и тогда, и сегодня! Самое главное, олени это любят.

Пшеница растет в почве с более нейтральным pH, чем рожь, но вам не нужен такой высокий pH, как для клевера или люцерны. Показания 6.0 или выше вполне подойдут. Для этого может потребоваться минимальное количество извести. Или, если вам, как и мне, повезло, ваша почва уже выше этого. Для пшеницы подходят слегка влажные или тенистые участки.

Протеин может составлять до 25 процентов, а уровень кислотного детергентного волокна (ADF) находится в диапазоне 20-25 процентов, как в овсе.Он может давать до 5000 фунтов сухого корма с акра. Пшеница хорошо сочетается с капустой, озимым горошком и однолетним клевером, например малиновым и малиновым.

Сажайте пшеницу так же, как рожь, на глубину от до ½ дюйма. Даже рассыпанные сверху семена обычно прорастают, но не так равномерно, как при легком накрытии. Мультипаковка помогает, но не жизненно важна. Сажать можно уже в июле на севере и до ноября на юге.

Внесите удобрения в соответствии с требованиями вашего теста почвы или используйте 20-20-20 или аналогичную сбалансированную смесь NPK.Почти все зерновые культуры, включая пшеницу, могут получить пользу от добавления мочевины (N), такой как 46-0-0 или аналогичный, через месяц или два после посадки, или если листья выглядят бледно-желтоватыми вместо темно-зеленого цвета.

Если у вас недостаточно оленей, чтобы удержать урожай, косите их, когда они вырастут выше шести-восьми дюймов. Тогда появятся свежие новые побеги и к ним должны слетаться белохвостые хвостики. Среди продуктов Mossy Oak, которые содержат пшеницу, мне больше всего нравятся такие, как Full Draw, Outfitters Blend и Winter Grass Plus.Если вы планируете дать посевной урожай пшеницы в конце весны, подумайте о выборе сорта безосты. Исследования, проведенные в Университете Теннесси, показали, что олени отдают предпочтение этим разновидностям без острых, выступающих «ости».

Если вы когда-нибудь смотрели на эти жесткие, острые «иголки», торчащие из семенной головки, вы поймете, почему они им не нравятся. Они съедят несколько семенных головок этого типа, но не с таким энтузиазмом. Оставить немного пшеницы для проращивания семян — также отличный шаг для индеек, которые будут сильно питаться семенами.Семена пшеницы могут обеспечить столько же энергии и углеводов, сколько кукуруза, и больше белка — 12 процентов.

Овес (Avena sativa)

Зерновые, такие как овес, пшеница, рожь и тритикале
, очень универсальны, выносливы и легко поддаются посадке
сельскохозяйственных культур для кормовых участков. Они хорошо работают при смешивании
с бобовыми (как однолетними, так и многолетними),
капустой или другими злаками.

Эти растения возникли в Турции, Ираке и Европе. Они могут вырасти более трех футов в высоту, но, как и другие, олени предпочитают их от 3-6 дюймов.После этого их нужно будет выпасать или скосить, чтобы они оставались аппетитными, если только у вас не будет достаточно оленей, чтобы держать их на оптимальной высоте с точки зрения вкусовых качеств и питательности. Овес часто имеет более глубокий зеленый цвет, чем другие злаки. Чтобы сохранить этот насыщенный цвет и высокое содержание питательных веществ, добавьте мочевину (N) из расчета 50 фунтов на акр через 3–6 недель после посадки, или если листья начинают становиться желтоватыми или бледно-зелеными.

Содержание протеина отличное, в пределах 18-25 процентов, но овес плохо себя чувствует в условиях чрезмерной жары или сырости.По вкусовым качествам (привлекательности) овес может быть самым популярным зерновым из всех злаков, на втором месте — пшеница. Кислотное моющее волокно, или ADF (неперевариваемая часть растения), часто составляет менее 20-25 процентов, что превосходно. Овес отлично подходит для выращивания кормовых культур с многолетним клевером, смешанного с капустой или другими зерновыми культурами или выращивания отдельно. Они могут производить до двух тонн корма с акра и хорошо себя чувствуют в условиях сильной нагрузки.

Овес, посаженный в конце лета или осенью, может обеспечить сильный прилив роста и привлечь оленей на несколько месяцев в северных регионах, но часто он не переживает зиму.В этих регионах также можно сажать весной и получать урожай поздней весной — ранним летом. В состав Mossy Oak’s Trophy Oats входят как скороспелые, так и холодостойкие сорта, поэтому они могут плодоносить с августа до зимы.

Тритикале (Triticosecale) Это растение является гибридом пшеницы (TRITicum) и ржи (SeCALE). Несколько ученых работали над аналогичными проектами и разработали этот новый корм в лабораториях Швеции и Шотландии около 1875 года. Он содержит больше белка, чем пшеница, и сочетает в себе потенциал урожайности и высокую усвояемость пшеницы с устойчивостью к болезням и холодостойкостью ржи. .Это хорошая замена, если вы хотите выращивать пшеницу, но pH почвы слишком кислый.

Я обнаружил, что олени любят это зерно злаков, и они очень вкусны в сочетании с малиновым клевером. Клевер также продлевает жизнь участка поздней весной, когда тритикале становится слишком высоким и жестким, чтобы быть привлекательным. Это семя содержится в нескольких осенних смесях Mossy Oak.

У тритикале есть ости, поэтому не рекомендуется отпускать его семенами, поскольку олени не любят питаться семенными головками с этими острыми структурами.

Эти злаки не могут быть «захватывающими» кормами для кормовых участков, но олени их любят, они питательны и полезны для их здоровья, и должны быть «строительным блоком» на вашей «стене кормового участка». В качестве бонуса мало что может быть лучше в холодный серый зимний день, чем вид на мерцающее зеленое пшеничное или овсяное поле. Эти сорта обязательно должны быть частью программы управления дикой природой любого егеря.

Последний совет:

Одна из самых распространенных ошибок, которые делают плоттеры с зерновыми культурами, — это сажать их слишком редко.Требуется МНОГО семян, чтобы вырастить действительно толстый пышный участок, который позволит оленям получать полный рот с каждым укусом вместо двух или трех тонких листьев. Более высокие нормы посадки означают, что каждое растение будет меньше с меньшим количеством стеблей и, следовательно, более вкусным. Мне потребовались годы, чтобы усвоить этот урок, теперь я всегда ошибаюсь в отношении рекомендуемых норм высева, когда дело касается зерновых.

Когда сажать озимую рожь

Покровные культуры высаживаются для сведения к минимуму эрозии почвы, повышения полезной микробиологической активности и общего улучшения обработки почвы.Думаете о выращивании покровной культуры? Есть из чего выбрать, но озимая рожь — лучший вариант. Что такое озимая рожь? Читайте дальше, чтобы узнать больше о выращивании озимой ржи в качестве покровной культуры.

Что такое озимая трава ржи?

Озимая рожь — самая зимостойкая из всех злаковых культур. После укладки он выдерживает температуры до -30 F (-34 C). Он может прорастать и расти при температуре всего 33 F (0,5 C.). Озимая рожь не следует путать с райграсом.

Райграсс используется для газонов, пастбищ и сена для домашнего скота, а озимая рожь используется как покровная культура, кормовая культура или как зерно, которое используется для производства муки, пива, некоторых виски и водок, или ее можно есть целиком. как вареные ягоды ржи или овсяные хлопья.Озимая рожь тесно связана с ячменем и пшеницей и входит в семейство пшеницы Triticeae.

Почему я должен сажать озимую рожь?

Выращивание озимой ржи в качестве покровной культуры — отличный выбор. Он недорогой, доступный, его легко сеять и выращивать, и его легко обрабатывать. Весной он производит больше сухого вещества, чем другие зерновые, а его расширенные и глубокие корни благотворно влияют на почву.

Обильная корневая система также позволяет озимой ржи противостоять засухе лучше, чем другие зерновые культуры.Покровные культуры озимой ржи также растут на почвах с низким плодородием лучше, чем другие зерновые.

Как выращивать озимые покровные культуры ржи

Как уже упоминалось, выращивать озимую рожь в качестве покровной культуры довольно просто. Он растет в хорошо дренированной суглинистой почве, но также терпимо относится к тяжелой глинистой или песчаной почве. Предпочтительный pH для выращивания озимой ржи составляет 5,0-7,0, но это несложно и будет расти в диапазоне 4,5-8,0.

Покровную озимую рожь сеют поздней осенью при первых заморозках.Чтобы обеспечить хорошее количество почвопокровного покрова для защиты от зимней эрозии почвы, используется высокая норма высева. Выровняйте сад и рассыпьте 2 фунта (1 кг) семян на 1000 квадратных футов (100 кв.м). Слегка обработайте граблями, чтобы покрыть семена, а затем полейте. Не сейте рожь глубиной более 2 дюймов (5 см).

Рожь редко нуждается в каких-либо дополнительных удобрениях, поскольку она поглощает азот из остаточной почвы, когда она следует за другими культурами, которые были удобрены азотом. По мере того, как зима убывает, а дни становятся длиннее, вегетативный рост ржи прекращается и начинается цветение.Если дать рожь зацвести, она может медленно разлагаться. Поэтому лучше срезать его и окучить в почву, когда он достигнет высоты от 6 до 12 дюймов (от 15 до 30,5 см).

Корма: озимые однолетние травы для выпаса

Производство зимних кормов важно для большинства видов домашнего скота в Миссисипи. Производители мясного скота сильно зависят от зимних однолетних кормов, особенно в программах выпаса скота и там, где практикуется осенний и зимний отел. Молочники также зависят от зимних однолетних растений в качестве корма ранней осенью и поздней весной, а также зимой.Эти корма также являются отличным кормом для лошадей и другого домашнего скота.

Зимние пастбищные культуры

Мелкие зерна (злаки) —Пшеница, овес и рожь являются основными мелкими зернами, используемыми для зимнего выпаса. Зерна лучше всего переносят жару после ранних посевов в следующем порядке: овес, рожь и пшеница. На крайнем юге Миссисипи пшеница часто повреждается из-за жары при посадке около 1 сентября. Для очень ранних посевов овес обычно лучше растет ниже шоссе 84.Это важное соображение там, где требуется максимально быстрый выпас.

Овес наименее холодостойкий из мелких зерен. Пшеница и рожь хорошо переносят холода и лучше всего растут при предельных температурах почвы. Рожь рекомендуется для холодных влажных глинистых почв. Рожь обеспечивает наименьший весенний выпас, так как она часто созревает к началу-середине апреля.

Райграс — Райграс — самая важная ежегодная зимняя пастбищная культура на Юго-Востоке, это основа любой программы зимнего выпаса в Миссисипи.Мелкое зерно, выращенное в сочетании с райграсом, дает более ранний осенний выпас и увеличивает общее количество дней выпаса на данном поле. В комбинациях мелкое зерно и райграс мелкие зерна вносят наибольший вклад осенью и в середине зимы. Райграс преобладает с конца зимы до конца весны. Чтобы получить преимущество за счет раннего созревания мелких зерен и стойкости райграса, высаживайте на залежных подготовленных грядках от одной четвертой до одной трети общей площади в комбинации, а оставшуюся часть засевайте только райграсом.Затем в ноябре и начале декабря на небольших зерновых и райграсовых пастбищах можно будет интенсивно выпасать пастбища, что позволит райграсу, высаженному отдельно, развить хороший рост до начала выпаса.

Смеси с бобовыми —Однолетние бобовые в прохладное время года хорошо растут с зимними однолетними травами. Потребность в улучшении качества кормов и снижении затрат на азот может сделать зимние однолетние бобово-травяные смеси идеальными для многих ситуаций. Наиболее распространенными однолетними клеверами, которые лучше всего подходят для этих смесей, являются малиновый, стреловидный, берсем, подземный и шаровый.Клевер красный, двулетнее растение, становится все более популярным в качестве бобового растения для выращивания на смесях райграса и райграса с мелкими зернами. Красный клевер хорошо растет сам по себе или в смеси с другими клеверами, такими как малиновый. Красный клевер хорошо растет в прохладное время года и увеличивает весеннюю продуктивность, потому что он растет позже весной, чем другие однолетние клеверы, за исключением стрелолистного мичи. При подсевах или посеве этих кормов прохладного сезона на постоянные летние пастбища вы можете добавить клевер. Примерно 6-8 фунтов красного и 2 фунта белого на акр составляют хорошую смесь.Красный клевер дает дополнительный весенний рост, а белый клевер остается многолетним растением на постоянных пастбищах, где достаточно света и влаги. Дополнительный информационный лист 1083 Инокуляция кормовых бобовых содержит подробную информацию о прививке кормовых бобовых.

Выбор земли

Зимние пастбища нуждаются в почвах, которые хорошо выдерживают животноводство без заболачивания в сырую погоду. Хороший поверхностный дренаж абсолютно необходим для поддержания роста озимых культур и обеспечения максимального количества пастбищных дней.Почвы с плохим внутренним дренажем могут стать переувлажненными или уплотненными, что приведет к сокращению производимого корма, особенно в январе, феврале и начале марта. Хорошо дренированные, слегка холмистые поля дают наибольшее количество кормов и обычно наибольшее количество дней выпаса.

Летний парник

Один из ключей к большей части зимнего выпаса в Миссисипи — это выпас под паром в конце лета. Обработайте почву в июле или начале августа, если почва имеет низкий потенциал эрозии; всегда касаться контура.Эта обработка почвы открывает почву и позволяет ей впитывать влагу. Он уничтожает рост сорняков и позволяет разложить вспаханную растительность. Повторите обработку почвы, если разовьется дополнительный рост сорняков или если первая обработка почвы была недостаточно хорошей. Не ожидайте раннего выпаса без летнего пара и хорошей предпосевной подготовки.

Известкование и удобрение

Поддерживайте уровень pH не менее 6,0 для максимальной урожайности злаков и бобовых. Травы не так чувствительны к низкому уровню pH, как бобовые, но если вы не извлечете достаточно кислых почв, вы не получите максимального роста растений и удобрений.Известковые поля с показателем pH 5,8 или ниже.

Анализ почвы необходим для определения требований к фосфату и калию для вашей почвы. Результаты теста почвы зависят от образца почвы и предоставленной вами информации. Если результаты анализа почвы показывают, что вам нужно от 60 до 80 фунтов фосфата и поташа, примените эквивалент от 300 до 400 фунтов 0-20-20 или 300 фунтов 8-24-24. Без почвенного теста вы можете добавить слишком много или слишком мало фосфатов и поташа. Азот необходим для укоренения и является элементом, из которого вырастает трава, как только вы встанете на место.При посадке используйте около 65 фунтов азота. Это эквивалентно 200 фунтам нитрата аммония. Все три необходимых элемента можно было обеспечить по 500 фунтов 13-13-13 на акр.

Перед посевом внесите удобрение диском или бороной в почву. Подкормка азотом в конце ноября — начале декабря. Используйте эквивалент 200 фунтов нитрата аммония на акр. Снова топ-наряжаемся в конце февраля. Озимые пастбищные культуры могут использовать около 1 фунта фактического азота на акр на каждый день выпаса.Внесите азот, когда урожай выпасен.

Посев

Популярно смешивание семян райграса с удобрениями и внесение разбрасывающих устройств. Этот метод обеспечивает легкую посадку, особенно если у вас ограниченное оборудование для посадки. При использовании этого метода посадки контролируйте следующие факторы, чтобы получить удовлетворительные результаты:

Тщательно перемешайте семена с удобрением.
Сажайте семена в тот же день, когда они смешаны, особенно при использовании высоких доз азотных удобрений.
Используйте узкие схемы распределения. Распределите половину семян при нормальной ширине разбрасывания, затем распределите другую половину, разделив исходные дорожки.

Не смешивайте только что инокулированные семена бобовых с удобрениями, так как удобрения могут повредить инокулянт.

Дата посадки зависит от местоположения. Посев может начаться уже 15 августа на севере Миссисипи, тогда как на крайнем юге Миссисипи посадка райграса не должна начинаться до середины сентября. Норма высева зависит от культуры.Используйте только 40 фунтов райграса или 30 фунтов райграса плюс 90 фунтов мелкого зерна. Разложите посевной материал и после посева обработайте культиватор или культиватор. Если вы используете сеялку для посева семян, вы можете уменьшить норму высева райграса. В засушливую погоду зимний выпас, засеянный сеялкой, обычно обеспечивает более ранний выпас, чем рассеяние семян.

Норма запасов

Хорошо удобренные зимние однолетники могут унести 600 фунтов говядины на акр. Это означает, что они могут переносить двух телят весом около 300 фунтов каждый или полтора теленка весом 400 фунтов каждый на акр.Во время хорошего весеннего роста на 1 акре часто может находиться одна дойная корова. При первом зарыблении пастбищ может показаться избыток кормов, но необходим резерв на холодные месяцы, когда рост растений замедляется. Будьте осторожны, не позволяйте посевам вырасти слишком высокими перед выпасом, потому что фураж будет потрачен впустую, а мелкие зерна могут быть повреждены холодной погодой.

Борьба с вредителями

Сорняки — при посадке в сентябре в условиях хорошей влажности могут возникнуть проблемы с выращиванием курицы, лютика (Ranuculus sp.), Свиных сорняков и других широколистных сорняков.С помощью 2,4-D вы можете легко управлять свиным сорняком и другими мелкосеменными широколистными сорняками, как только пастбищные культуры пройдут стадию всходов. Дикие репа, дикая горчица, лютик, курица и док — это зимние сорняки, которые начинают расти с наступлением прохлады.

Для получения дополнительной информации, включая меры контроля, см. Публикацию расширения 1532 «Рекомендации по борьбе с сорняками для штата Миссисипи».

Насекомые. Основными проблемами насекомых на озимых пастбищных культурах являются осенние совки и тля. Если вы сажаете рано, будьте готовы бороться с осенними совками, потому что они являются проблемой в большинстве лет.Однажды начавшись, популяция насекомых может расти очень быстро. Там, где посажено сочетание мелкого зерна и райграса, без тщательного осмотра совки могут скапливаться под быстрорастущими мелкими зернами и уничтожить молодой райграс до того, как повреждение станет очевидным. Тля не является проблемой каждый год, но наблюдайте за выпасом сельскохозяйственных культур, когда вы видите увеличение популяции тли на других культурах. Свяжитесь с агентом по продвижению вашего округа, чтобы узнать о текущих мерах контроля.

Болезни — Наиболее потенциально серьезным заболеванием райграса в центральной и южной части Миссисипи является гриб Piricularia grisea, обычно называемый «взрывом».Это заболевание возникает из-за не по сезону жарких и влажных условий в конце сентября и встречается, в основном, на раннеспелом райграсе. Вы не можете предсказать, когда возникнет болезнь, поэтому следующие альтернативы предлагаются, если у вас в анамнезе есть бластная болезнь:

Сажайте только овес, пшеницу или рожь до 20 сентября. Посейте 120 фунтов овса, 90 фунтов пшеницы или ржи, затем после 1 октября засевайте райграс.
После 20 сентября посейте райграс с мелкими зернами с рекомендованной нормой высева.
Райграс посевной только после 1 октября из расчета не более 40 фунтов на акр.

Помимо «взрыва», райграс обычно свободен от болезней до поздней весны, когда листовая ржавчина может серьезно заразить райграс обыкновенный и уменьшить выпас поздней весной. Особенно на юге Миссисипи важно посадить устойчивый к ржавчине сорт.

Мелкие зерна подвержены нескольким болезням, передаваемым через семена, и грибковым заболеваниям листьев.При посадке используйте фунгицидные средства для обработки семян мелких зерен. Ржавчина обычно является наиболее серьезным заболеванием листьев мелких зерен. Важно высаживать рекомендованные сорта, потому что они лучше всего переносят болезни.

Управление выпасом

Высота для выпаса — Начинайте выпас, когда трава достигает 6-8 дюймов в высоту. На залежных землях и при нормальных осадках вы можете начать выпас к концу октября. Однако через много лет наступит середина ноября, прежде чем выпас будет готов к зарыблению.Сначала выпасите мелкое зерно или смеси мелкого зерна и райграса. Слишком ранний выпас снижает урожайность кормов и вызывает серьезную нехватку кормов позднее зимой.

Избегайте чрезмерного выпаса — продолжительные периоды чрезвычайно холодной, влажной погоды или засушливых периодов могут вызвать нехватку кормов. Выпас урожая короче 2–3 дюймов в холодную погоду серьезно повреждает древостой и замедляет отрастание.

Поперечные ограждения — когда вы используете большую норму поголовья, перекрестные ограждения абсолютно необходимы. Вы получите наиболее эффективное использование фуража, если вы позволите пастбищам вырасти на 6-8 дюймов в высоту, а затем будете перегонять их, сосредоточив большое количество животных на относительно небольшой площади.Корм можно скармливать, а животных перемещать, чтобы дать им возможность отрасти. Когда животным дают доступ к большим участкам сочных пастбищ, они обычно поедают самые короткие нежные поросли и позволяют некоторым участкам вырастать слишком высокими и становиться менее аппетитными. Чередование выпаса с использованием соответствующих поперечных ограждений помогает устранить эту проблему и дает максимальное использование производимого корма. Электрические заборы могут помочь там, где постоянных заборов недостаточно.

Ограничение выпаса — Ежедневное ограничение периода выпаса может увеличить доступный выпас и снизить затраты на одно животное, особенно для маточных коров.Исследования и опыт фермеров показывают, что можно удовлетворительно перезимовать корову с молодым теленком с одним наполнением или около 3 часов выпаса каждый день, а также с частичным кормлением сена или силоса хорошего качества. Разрешение скоту пастись только на время, достаточное для того, чтобы насыть насыпь, снижает вероятность вытаптывания и загрязнения навозом.

Никаких дополнительных протеиновых добавок не рекомендуется коровам, получающим корм каждый день с хорошо удобренных зимних пастбищ. Кроме того, рекомендуется предоставить телятам постоянный доступ к пастбищу с помощью защитных ворот или других методов, таких как удаление нижней проволоки с коротких участков поперечного ограждения.

Подсев и дерновина

Посев дерна и подсев части дернины на постоянных летних пастбищах являются важными практиками в любой программе производства качественных кормов в течение всего сезона в Миссисипи, если вы хотите, чтобы выпас скота составлял не менее 10 месяцев. Количество каждого из наиболее эффективных методов варьируется в зависимости от требований к корму, типа постоянного дерна и от того, является ли он посаженной основной озимой травой или используется в качестве добавки к подготовленному посеву семенного ложа.

Подсев

Большая часть пастбищ, подходящих для этой программы, — это постоянные заросли бахиаграсса, а также гибридных и обыкновенных бермудских трав.Лишнюю траву необходимо счистить, скосить на сено или подрезать до конца октября. Если вы посадите райграс в дерн на высоте более 3 дюймов, у вас, как правило, будут плохие результаты. Выгорающий гербицид может быть полезным, особенно на юге Миссисипи. Хотя вы можете сеять райграс на поверхности, не нарушая почвы, он будет прорастать медленно и, вероятно, не даст пастбищ до февраля.

Возмущение почвы без разрушения постоянного дерна может быть достигнуто, если провести по контуру пастбища с пружинными зубьями для разрушения дерна.Это разрыхляет уплотненную поверхность и позволяет воде и органическому мусору проникать в корневую зону дерна, не разрушая образовавшийся дерн. Посадите 40 фунтов райграса на акр, взбейте, чтобы сгладить, затем культивировать для быстрого прорастания. Это обновление может также улучшить постоянное пастбище следующим летом за счет более эффективного использования накопленной влаги и питательных веществ. Также можно запустить диск (с выпрямленным углом) по контуру до штрихов или слегка вспахать участок дерна. При использовании диска засевайте семена райграса, а затем бороните под углом 45 градусов, чтобы сгладить поле и покрыть часть семян.

Если вы используете легкую предпосевную подготовку, райграс обычно можно выпасать к началу февраля. Подкормьте райграс, который перевыполнен примерно 20 октября или позже, добавив от 60 до 70 фунтов азота во время посадки, чтобы трава могла получить максимальный рост до наступления холодов. В это время вы можете вносить известь, фосфат и калий в течение всего года. Использование высоких доз азота до 20 октября ниже шоссе 84 может стимулировать постоянный дерн, особенно бахиаграс, и вызвать некоторую конкуренцию с молодым райграсом.В большинстве случаев не начинайте подсев до 1 октября на севере Миссисипи, 10 октября в центральной части Миссисипи и 20 октября на юге Миссисипи.

В середине февраля Fertilize затопило постоянное пастбище, добавив еще 60–70 фунтов азота (что эквивалентно 200 фунтам нитрата аммония) на акр. Обильно выпасайте его в апреле и начале мая, чтобы райграс не разросся и не засорял устойчивую траву.

Эта программа особенно эффективна для племенных коров, отеленных осенью и зимой.Он также служит резервной копией программы выпаса скотоводов. Не обрабатывайте более половины постоянных пастбищ, потому что у вас могут возникнуть проблемы с содержанием райграса на пастбище.

Дерновые

Посев однолетней культуры на пастбищном дерне сеялкой рядового типа, которая только нарушает засеянную площадь, называется «дерновым посевом» или нулевой обработкой почвы. Это экономит время и труд, потому что вы можете посадить и обработать почву за одну поездку по полю. Особая ценность дернового посева на постоянных пастбищах заключается в том, что на этих участках можно выпас при влажной земле.

Дерновые постоянные пастбища после окончания летнего и осеннего выпаса. Дерновой силос и временные летние пастбища после уборки урожая. Дерн отлично подходит для участков с густым клевером, позволяя пересадить злаковые или райграс с клевером для лучшего сочетания пастбищ. Дерн на постоянных пастбищах может начаться в начале октября на севере Миссисипи и продолжаться до середины ноября на юге Миссисипи.

Дерновые злаки, такие как овес, рожь или пшеница в сочетании с райграсом.Используйте мелкие зерна только в ранних посадках. Посейте 100 фунтов злаков и 25 фунтов райграса или 35 фунтов только райграса. При посеве сеялкой внесите удобрения непосредственно перед или после посева. Нанесите от 60 до 70 фунтов азота на засеянные участки. Подкормку дерновых пастбищ необходимо проводить в середине-конце февраля. Обычно этим культурам для весеннего роста требуется от 60 до 70 фунтов азота. Для получения высоких урожаев озимых культур, посеянных дерновыми культурами, требуется полная норма удобрений.

Не пасти посевы дерновины, пока они не приживаются, желательно от 6 до 8 дюймов высотой. Дерновые пастбища обеспечивают поздний зимний и ранний весенний выпас. Обильно закапывайте их в конце марта, апреле и мае, чтобы выпас райграса, чтобы он не отбросил постоянный дерн. Если близкий выпас невозможен, соберите излишки корма в виде сена или тюков.

Качество для усилий

Подсев или посев дерновой травы на постоянных пастбищах позволяет получить больше дней выпаса коров с каждого акра травы, если вы правильно управляете пастбищами.Никогда не засевайте более чем половину пастбища. Засейте только то количество пастбища, которое ваш скот может выпасать весной.

Летние пастбища, на которых в апреле и мае не засеяны пересева или дерновина, вырастают для раннего выпаса летом или скашивания сена во время выпаса райграса. Если вы планируете срезать пересев райграса на сено, сделайте это к началу мая, чтобы не повредить летнее травяное пастбище.

При обновлении под засев или при посеве дерновой почвы всегда работайте по контуру, чтобы уменьшить эрозию и увеличить накопление влаги в почве.Это хорошее время, чтобы добавить клевер в пастбищную смесь. Белый, красный, стрелолистный, малиновый, подземный, берсем и клеверный клевер адаптированы к определенным районам Миссисипи и добавляют качества вашим постоянным пастбищам. Клевер улучшает качество пастбищ и снижает количество коммерческого азота, необходимого для травы, особенно в конце зимы и весной.

Всегда засевайте посаженный клевер конкретным инокулянтом, специфичным для этого клевера. Смеси инокулянтов для дробовика неудовлетворительны, и клевер не будет производить свой потенциал в азоте, если не будет должным образом инокулирован.Постоянное летнее пастбище требует более тщательного управления, если оно засеяно или засеяно райграсом или бобовыми, но улучшенное качество окупает эти усилия.

Все о выращивании озимых зерновых

(Подробную информацию о выращивании многих других овощей и фруктов см. На странице коллекции Краткий обзор урожая )

При выращивании с осени до весны холодостойкие зерна защищают почву от эрозии, подавите сорняки и добавьте в почву органические вещества. Вы можете собирать урожай и есть цельное зерно, выращенное в домашних условиях, особенно озимую пшеницу, или использовать их в качестве корма для птицы и другого домашнего скота.

Овес быстро дает пышную травянистую листву, которая обычно погибает при температурах ниже 10 градусов по Фаренгейту. В регионах, где овес погибает зимой, отмершая листва становится мульчей, не требующей ухода, которую можно оставить на месте и засеять весной.

Озимый ячмень немного более морозостойкий, чем овес и вымогатель, когда температура опускается ниже нуля. Озимый ячмень живой или мертвый — отличный корм для мульчи или птицы.

Тритикале представляет собой гибрид пшеницы и ржи и может переносить отрицательные температуры.Обильная зелень и питательные семена тритикале делают его хорошим кормом для животных.

Пшеница различается по морозостойкости. Вы можете собрать урожай пшеницы в конце весны, если осенью посеете морозостойкий сорт.

Спельта , примитивная пшеница, дает ягоды с уникальным ореховым вкусом.

Зерновая рожь хорошо переносит холода и растет на тощих песчаных почвах, поэтому идеально подходит для улучшения новых садовых участков.

Ознакомьтесь с нашей таблицей озимых зерновых , чтобы получить более подробную информацию о овсе, озимом ячмене, тритикале, пшенице и зерновой ржи. Fedco Organic Growers Supply предлагает отличный выбор зерна по более выгодным ценам, чем у большинства поставщиков.

Когда сажать озимые зерна

Сначала сажайте наименее морозостойкие зерна, а по мере приближения первых морозов — более морозостойкие. (Найдите даты заморозков на наших страницах «Что сажать сейчас».)

За 10–12 недель до первых осенних заморозков начните сеять семена овса или озимого ячменя. В районах с мягкой зимой их можно высаживать за шесть недель до даты первых осенних заморозков.

За восемь-десять недель до первых осенних заморозков посейте семена тритикале, пшеницы и полбы. (Многие государственные службы распространения сельскохозяйственных знаний публикуют рекомендуемые сроки выращивания пшеницы, которые часто имеют небольшой интервал для посева семян.) В районах с мягкой зимой вы можете сажать эти зерна за четыре недели до даты первых осенних заморозков.

За четыре-восемь недель до первых осенних заморозков посейте семена зерновой ржи. Зерновую рожь можно сажать до первых осенних заморозков в районах с мягкой зимой.

Как сажать озимые зерна

Все зерновые культуры нуждаются в плодородной, хорошо дренированной почве и почти нейтральном pH (около 6,0). Если возможно, посейте озимые зерна в стерню предыдущего урожая, а не на чистую грядку. Любая растительность на поверхности поможет заблокировать ветер и поймать снег, что повысит зимостойкость всех зерновых культур. Возьмите грабли или ручной шпатель, чтобы обработать поверхность почвы, затем посадите семена примерно на 1 дюйм глубиной и на расстоянии 1–2 дюймов друг от друга. Плотно утрамбуйте семена тыльной стороной грабли и полейте их.Держите почву слегка влажной до появления всходов.

Уборка и хранение озимых зерновых
Овес и ячмень, посаженные в конце лета, превращаются в пышные зеленые растения, которые вырастут снова, если их срезать, когда они достигнут 2 футов в высоту. Используйте зелень в качестве мульчи или скармливайте ее животным или своей компостной куче. Дайте пшенице, ржи и их родственникам прорасти до поздней весны. Чтобы использовать их в качестве покровных культур, производящих мульчу, обрежьте растения до 3 дюймов, когда они будут по колено (первый укос), и сделайте второй укос через две недели, прежде чем выкапывать растения или переворачивать их под землю.
Зерновые, которые вы собираетесь собирать в пищу, дайте растениям вырасти неразрезанными. Урожай, когда семенные головки высохнут до светло-коричневого цвета, но все еще будут видны зеленые полосы. Используйте косу или тяжелые ножницы, чтобы срезать верхушки, оставив около 12 дюймов стебля. Свяжите большие горсти в связки (называемые связками) с помощью веревок или резинок. Повесьте связки в сухом месте или разложите их слоями на сушильном столе. В зависимости от погодных условий зерно будет достаточно сухим, чтобы его можно было обмолотить за одну-две недели.
Из множества способов обмолота зерна один из самых простых — это стучать засохшими ботвами о стенки чистой бочки или глубокого ведра. Вы также можете положить зерновые ботвы в чистую наволочку и размять их руками. Затем рассейте зерно, переливая его взад и вперед между широкими мисками или кастрюлями перед вентилятором, который сдует мякину (шелуху семян и кусочки стебля).
Крошечные насекомые часто прячутся в собранном зерне, но замораживание легко их убивает. Если вы не можете постоянно хранить зерно в морозильной камере, заморозьте его на неделю, а затем храните в герметичных контейнерах в прохладном сухом месте.
Сохранение семян
Сохранить семена зерновых для повторной посадки так же просто, как отложить часть собранного зерна. Сортируя урожай, выбирайте самые крупные и красивые зерна для посадочного материала. При хранении в прохладных и сухих условиях семена зерна сохраняют всхожесть не менее двух лет.
Вредители и болезни
При севообороте с овощами озимые зерновые прерывают жизненные циклы почвенных вредителей и болезней.
Гессенская муха может представлять серьезную угрозу для зерновых культур, высаживаемых осенью, особенно пшеницы, посаженной ранней осенью.Лучшая защита — отложить посадку до тех пор, пока прохладная погода не положит конец годовому жизненному циклу гессенской мухи.
Вирусные заболевания, переносимые насекомыми, включая вирус желтой карликовости ячменя и вирус мозаики полос пшеницы, вызывают задержку роста растений и появление красных или желтых полос. Лучше всего предотвратить эти заболевания, посеяв зерно после того, как будет собрано близлежащей кукурузы или других зерновых культур.
Советы по выращиванию
Из озимых злаков получаются красивые съедобные декоративные растения: попробуйте выращивать их на стендах в качестве альтернативы газонам в местах, где вы можете наблюдать, как они танцуют на ветру.
Растения злаковой ржи, расположенные на большом расстоянии друг от друга, достаточно жесткие, чтобы выдерживать яровой горох как естественную решетку.
Если вы планируете есть овес или ячмень, попробуйте выращивать безжелудочные (также известные как «голые») сорта для облегчения послеуборочной обработки.
В более холодном климате сажайте съедобные зерна ранней весной, чтобы предотвратить зимнеубийство. Обратитесь в местный офис расширения, чтобы узнать рекомендованное время посадки.
На кухне
При кипячении в слабосоленой воде в течение примерно 45 минут пшеница или полба «ягоды» и очищенная овсяная «крупа» становятся жевательными и слегка ореховыми.Смешайте приготовленные цельнозерновые продукты с йогуртом или фруктами на завтрак или смешайте их с овощами в холодных салатах. Вы можете измельчить небольшое количество сухого цельного зерна в кофемолке или кухонном комбайне, а также вы можете использовать зерновую мельницу для производства собственной высококачественной цельнозерновой муки. Все цельнозерновые продукты можно проращивать — это простой способ съесть выращенные в домашних условиях зерна, если у вас нет мельницы. Добавляйте проросшие цельные зерна в салаты или измельчите их и используйте в хлебе. Цельнозерновые продукты — хороший источник клетчатки, белка и железа.
Сотрудник редактора Барбара Плезант садов на юго-западе Вирджинии, где она выращивает овощи, травы, фрукты, цветы и несколько счастливчиков. Свяжитесь с Барбарой, посетив ее веб-сайт или найдя ее в Google+.
Первоначально опубликовано: август / сентябрь 2011 г.
зимних покровных культур | Опции и рекомендации
Лучшие озимые покровные культуры различаются от региона к региону, зонами выращивания и зимостойкостью сельскохозяйственных культур, но с точки зрения управления в основном существует два типа: зимостойкие и зимостойкие, а также третий смешанный тип из двух. .
1 • Замороженные покровные культуры: погибают от холода, но имеют достаточную биомассу для защиты почвы.
В зависимости от зоны выращивания горох, клевер и райграс в смеси погибают зимой, тогда как рожь и вика мохнатая отрастают весной.
Овес является ярким примером этого первого типа. Посеянные летом, они быстро разрастаются и часто сохраняют активный рост до начала ноября, медленно умирая после нескольких сильных морозов. Однако убитая зимой мульча и корневая масса будут удерживать почву на месте до следующей весны.
Другие культуры, которые можно выращивать для мульчи, убитой зимой, включают полевой горох, масличную редьку и рапс.
Предостережение, связанное с этим типом покровных культур, заключается в том, что вы должны очистить землю и посадить покровные культуры достаточно рано, чтобы получить значительное количество биомассы, чтобы удерживать почву на зиму. Это может означать выращивание покровных культур зимой только на почвах, на которых выращиваются яровые овощи, или может потребоваться подсев покровных культур на летних культурах, таких как кукуруза. Большим преимуществом убитых зимой покровных культур является то, что весной легко обработать мульчу, и землю можно сразу же засеять.
2 • Зимостойкие покровные культуры: переживают зиму, возобновляют рост весной.
Быстро создает почвенный покров.
Самая выносливая озимая покровная культура для предотвращения ветровой и водной эрозии.
Глубокая и обширная корневая структура предотвращает уплотнение, улучшает рыхление почвы.
Второй, зимостойкий тип может расти зимой или бездействовать на период, когда температура и / или световой день достигают определенного порога, а затем возобновлять рост в конце зимы.
Обычно их можно сажать после летних овощных культур, и они будут расти осенью, чтобы создать корневую систему, защищающую почву от динамических сил ветра и воды в течение зимы.
Некоторые примеры культур, которые переживут зиму — в зависимости от зимних низких температур — включают озимую рожь, озимую пшеницу, волосатую вику, австрийский озимый горох и малиновый клевер. Озимая рожь и вика мохнатая рекомендуются для северных районов США.
В регионах, где эти культуры переживают зиму, они будут активно расти ранней весной.Их нужно будет косить близко к земле, чтобы остановить рост, а затем заделать их в почву. Поскольку разложение остатков покровных культур связывает азот, перед посадкой рекомендуется подождать две или три недели.
Смешанные зимостойкие и зимостойкие покровные культуры
Многие производители используют смесь покровных культур двух категорий. Смесь зеленых навозов Johnny’s Fall — это смесь озимой ржи, полевого гороха, райграса, малинового клевера и вики волосистой. Горох, клевер и райграс погибнут зимой.Рожь и вика мохнатая отрастают весной.
Корм озимый
Если в вашем районе много оленей, обратите внимание, что они, как правило, предпочитают озимой ржи почти всем другим озимым покровным культурам. В качестве альтернативы озимой ржи вы можете рассмотреть возможность посева смеси среднего красного клевера и овса, поскольку олени не любят овес.