Выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната – Особенности выращивания баклажан в теплице из поликарбоната в домашних условиях: посадка на рассаду, полив, уход и все о том, как их там правильно вырастить

На заметку! Чем крепче куст, тем больше побегов на нем можно оставить. Всего их может быть от 2 до 5.

Профилактикой болезней будет служить протравливание семян и почвы перед посадкой, соблюдение температурного режима и правильный полив. Периодически кусты следует опрыскивать раствором Фитоспорина, бордосской жидкостью или настоем чеснока. Для профилактики вредителей можно расставить в теплице клейкие ловушки с приманкой.

Секреты роста и хорошей урожайности

Чтобы вырастить здоровые растения в тепличных условиях и получить с них хороший урожай, садоводы с опытом рекомендуют следующее:

• Лучше посадить растения сразу в торфяные стаканчики, чтобы в дальнейшем избежать пикировки и повреждения корней. Для чувствительных баклажан это важный нюанс.
• Поскольку это очень теплолюбивое растение, ему понравится теплая грядка. Подогрев корней обеспечит быстрый рост и отменное здоровье культуры.
• Рекомендуется мульчировать гряду скошенной травой, чтобы влага не испарялась слишком быстро. Баклажанам нравится, чтобы почва всегда оставалась чуть влажной. Поливают их строго под корень.
• В качестве дополнительного удобрения 2 раза в месяц можно подсыпать под кусты древесную золу. Баклажаны отзывчивы на подкормки.

Урожай баклажанов

Грамотный подход к формированию кустов позволит получить с каждого растения до 20 крупных плодов.

Если ухаживать за баклажанами по всем правилам, отдача будет соответствующей. При верной агротехнике даже такая капризная культура обязательно порадует качественным урожаем.

Посадка баклажанов в теплице: практические рекомендации

Баклажаны любят многие наши соотечественники, но вырастить их самостоятельно не так просто: в средней полосе России, а тем более в северных регионах это можно сделать только в теплице. Баклажан — теплолюбивый овощ. Да и в теплице, чтобы получить хороший урожай, за баклажанами надо не только правильно ухаживать, но и правильно их сажать.

Когда сажать баклажаны в теплицу

Баклажаны растут только в тепле: для них наиболее комфортна температура от 20 до 30 ^оС, при температуре ниже 15 ^оС рост прекращается, а при похолодании до 0 ^оС растения и вовсе погибают. В теплицах, особенно из поликарбоната, для них создаются идеальные условия, но и здесь за температурой надо внимательно следить: перегрев тоже вреден, при экстремальной жаре цветки не опыляются и опадают.

Трудно назвать точный срок, когда следует заселять рассаду баклажанов в теплицу (именно рассаду: вырастить их из семян не получится даже в обогреваемой теплице, семена на рассаду сеют ещё зимой). Для начала посадки должны быть готовы и рассада, и теплица: как грядки в ней, так и температурные условия.

Идеальная рассада соответствует условиям:

• имеет около 8 листьев,
• высота рассады — 15–20 см,
• стебель при этом достигает в толщину не менее 5 мм.

У рассады должны быть хорошо разветвлённые корни, но этого лучше не видеть: сажать надо с большим комом земли, не нарушая корневую систему. Такая ситуация характерна для рассады возрастом около 2,5 месяцев. По крайней мере, раньше чем в 2 месяца никакие манипуляции по выниманию рассады из ящика или стаканчиков категорически не рекомендуются. Зацветать баклажаны должны уже на постоянном месте.

Желательно каждый экземпляр рассады выращивать в отдельной ёмкости: так проще избежать нарушения корневой системы при пересадке

Что касается температурного фона, то здесь надо обращать внимание как на температуру воздуха в теплице, так и на состояние почвы:

• Почва должна прогреться минимум до 15 ^оC. Но лучше — до 18–19 ^оC.
• Температура воздуха, соответственно — никак не ниже 18 ^оC, а лучше — от 20 ^оC.

Конечно, в обогреваемой теплице такие условия могут быть созданы в любое время, но если вести речь о теплицах без обогрева, то сроки высадки рассады зависят от качества теплицы и климатических особенностей региона. В средней полосе нужный температурный режим наступает примерно в середине мая, на севере — чуть позже, на юге — в апреле. Но в южных регионах, где-то начиная с Нижней Волги, использование теплиц для выращивания баклажанов не является обязательным. В целом сроки приходится корректировать в зависимости от текущей погоды.

Правила посадки

До высадки рассады в теплицу надо правильно подготовить грядки. Баклажаны — капризная культура, легко заражаются различными болезнями, которых в постоянно используемых теплицах накапливается немало. Поэтому важным этапом подготовки является очистка грядок от остатков предыдущих растений и обеззараживание почвы. В особо тяжёлых случаях, если в предыдущем сезоне в теплице буйствовали болезни, может потребоваться полная замена грунта. Выполнить эти операции надо задолго до высадки рассады.

Среди трёх возможных методов обеззараживания почвы (термический, химический и биологический) наименее трудоёмким является химический. Заодно при этом будут уничтожены и вредные насекомые, обитающие в почве. Радикальные приёмы состоят в применении хлорной извести или формалина, но, думается, в большинстве случаев будет достаточной проливка грядок водным раствором медного купороса. Концентрация раствора — 2 столовые ложки на ведро воды, количество — такое, чтобы почва стала сильно влажной. Можно после полива медным купоросом на сутки накрыть грядку полиэтиленовой плёнкой, чтобы нужные химические процессы прошли в полной мере.

Медный купорос хорошо обеззараживает почву, убивая большинство болезнетворных микроорганизмов

После снятия плёнки надо дать подсохнуть земле до того состояния, когда с ней можно работать, и хорошо перекопать грядку. При перекопке добавляют все необходимые удобрения. Лучше всего баклажаны отзываются на органические удобрения:

• перепревший навоз,
• компост,
• торф.

Их можно брать около ведра на квадратный метр. Если эти компоненты ещё не до конца разложились, процесс продолжится и в грядке, при этом почва будет естественным образом подогреваться. Но совсем свежий навоз или компост средней степени готовности не годятся: можно испортить корни рассады.

Кроме органики, всегда хороша древесная зола: до литра на 1 м². Минеральные удобрения в случае внесения навоза и золы можно и не добавлять, а вот древесные опилки для рыхлости грунта будут нелишними, но их лучше предварительно ошпарить кипятком. В случае сильнокислой почвы следует добавить мела, гашёной извести или доломитовой муки (горсточку на квадратный метр). После перекапывания грядки надо её разровнять граблями и дать несколько дней постоять.

Высадка рассады проводится в вырытые лопатой или совком лунки с глубиной, соответствующей глубине рассады, вынутой из ящика или стаканчика с комом земли: баклажаны при высадке почти не заглубляют в землю. Каждую вырытую лунку желательно ещё раз продезинфицировать: достаточно будет вылить в неё около 2 литров розового раствора перманганата калия, тогда после высадки рассады проще будет поливать. Вынимать рассаду из ёмкостей надо как можно бережнее, стараясь не нарушать корневую систему. Опустив растение в лунку, надо подсыпать в неё земли и слегка уплотнить. Поскольку лунка уже была достаточно увлажнена, после высадки полив нужен минимальный: лишь только, чтобы возможные пустоты в лунке окончательно заполнились почвой.

Видео: техника высадки рассады баклажанов в теплицу

Схема посадки баклажанов в теплице, в том числе из поликарбоната

Чтобы грядки выглядели красиво и ряды баклажанов были ровными, вдоль намечаемых рядов можно протянуть верёвку для точной разметки местоположения лунок. Схема посадки зависит не только от размеров теплицы и предпочтений хозяина, но и от сорта баклажан: среди тепличных сортов есть сорта различной степени рослости кустов. Но в любом случае расстояние между кустами в рядах должно быть не менее 35 см: кусты у большинства сортов вырастают очень раскидистыми и занимают немало места. Расстояние между рядами — не менее 60 см, и получается, что на 1 м² теплицы приходится не более 5–6 кустов. Более плотная посадка увеличивает риск заболеваний из-за плохой проветриваемости растений. Рассада может высаживаться как обычной схемой, так и в шахматном порядке: второй вариант больше подходит для высокорослых сортов.

Одна из схем посадки баклажанов предполагает обустройство двух грядок, в каждой из которых организуют по два ряда

В зависимости от геометрии теплицы, бывает удобно сажать баклажаны одной или двумя линиями. В широких теплицах (от трёх метров) чаще всего оборудуют широкую грядку в центре, высаживая в неё два ряда баклажан. Вдоль стен организуют узкие грядки для посадок других овощей. В менее широких теплицах удобнее делать две широкие грядки вдоль стен с одним проходом между ними. Возможны и три узкие грядки, в каждой из которых будет только один ряд баклажанов. Расстояние от рядов до стен теплицы зависит от их наклона. В теплицах с вертикальными стенами хватит и 25–30 см, в случае наклонных стен для высокорослых кустов нужно отступить от стенки до полуметра.

В последние годы огромной популярностью пользуются теплицы из поликарбоната, в большом ассортименте предлагаемые торговыми сетями. Преимущества этого материала — высокая светопроницаемость и возможность изготовления практически изолированных конструкций. К положительным его свойствам относятся жёсткость и отсутствие растяжения или сжатия материала при колебаниях температур. Поликарбонат долговечен, не имеет запаха и позволяет изготавливать теплицы любых размеров. Но следует помнить, что теплица из поликарбоната нуждается в регулярном проветривании. Нужно следить, чтобы на стенах не оседал конденсат: повышенная влажность резко увеличивает вероятность заболеваемости растений.

Поликарбонатная теплица стоит немало, но сильно облегчает труд при выращивании теплолюбивых культур

Схемы посадки баклажанов в теплицах из поликарбоната не отличаются от таковых в случае самодельных теплиц: в зависимости от геометрии теплицы и сорта растений могут быть выбраны посадки в одну или две линии. Расстояние между растениями — от 35 см, лишь для низкорослых сортов возможно его снижение до 30 см. Между рядами — минимум 50 см, но лучше от 60 см. Проходы между грядками устраивают шириной, удобной для обслуживания посадок.

Какие культуры можно выращивать рядом

Посадки баклажанов в теплице лучше не смешивать с посадками других культур, но это, конечно, нереально для любого нашего дачника. Поэтому следует разобраться, с чем рядом могут сосуществовать баклажаны, а какие соседи им противопоказаны. Баклажаны хорошо уживаются с растениями, которым нужны сходные условия и такой же состав почвы, приемлемыми соседями для них являются помидоры. Но в случае высокорослых кустов помидор баклажанам надо отвести более солнечную сторону, чтобы помидоры их не затеняли. Посадка вместе с перцами тоже возможна: у них идентичные режимы выращивания. Но баклажанам нужен больший простор.

При посадках вместе с паслёновыми культурами надо учитывать и определённые риски, связанные с тем, что они будут привлекать одних и тех же вредителей. Болезни у них тоже одинаковые.

Многие огородники сажают в теплицах баклажаны вместе с огурцами. И, хотя в многочисленных обсуждениях и приводятся различные доводы в защиту такого соседства, следует признать его далеко не самым лучшим. Прежде всего, у огурцов и баклажанов различные требования к влажности воздуха и почвы: огурцы нуждаются в более частом поливе, чем баклажаны. Но это не страшно: они ведь могут быть посажены на соседние грядки, и полив можно контролировать. Но огурцы любят тянуться вверх, затеняя соседние посадки, а свет баклажанам необходим. Поэтому если и высаживать огурцы в теплицу с баклажанами, следует их максимально разделить в пространстве.

Экономя место в теплице, нельзя сажать все овощи в одну кучу

Прекрасными соседями для баклажанов считаются бобовые культуры (бобы, фасоль, горох). Правда, лучше выбирать среди них кустовые сорта, что опять же связано с возможностью затенения вьющимися горохом или фасолью посадок баклажанов. По краям грядок можно посадить любые зеленные культуры. И если, например, петрушке совершенно не требуются тепличные условия, то базилик скажет огромное «спасибо» за тепло и влагу, предоставленные ему хозяином. Можно посадить рядом с баклажанами даже лук, особенно если на зелень. Благотворное влияние окажут цветы и травы с сильным ароматом, например, бархатцы, настурция, чабрец, душица.

Нельзя рядом сажать картофель: оба овоща — излюбленная пища колорадского жука. Практически все культурные растения, и баклажаны в том числе, угнетает экзотический фенхель.

Отзывы садоводов

Баклажан — требовательная культура, но капризность её относится в первую очередь к теплолюбивости. Его очень трудно вырастить в открытом грунте, и на большей территории нашей страны для баклажанов нужна теплица. Тепличное выращивание предполагает использование обычных агрономических приёмов, начиная с посадки, которая должна проводиться только с наступлением настоящего тепла.

Уход за баклажанами в теплице от посадки до урожая

Вырастить фиолетовых красавцев довольно сложно. А уж добиться, чтобы плоды имели идеальный товарный вид, под силу даже не каждому опытному овощеводу, если он не придерживается правил агротехники.

Баклажан чрезвычайно чувствителен к разнообразным заболеваниям, требователен к температурному режиму и агротехнике, поэтому получение качественного урожая этого овоща можно назвать своеобразным зачетным экзаменом.

Подготовка теплицы перед высадкой баклажанов

Подготовительный весенний процесс начинается с простой уборки. Старый отработанный материал выбрасывается, поливные принадлежности и садовый инвентарь тщательно моется. Отросшая зелень обязательно сжигается, так как в ней любят зимовать возбудители заболеваний и паразиты.

Мыть теплицу из поликарбоната следует по правилу:

• Для стекол и пленки используют обычный раствор мыла;
• Металлические и ПХВ части моют горячей водой с добавлением уксуса;
• Сотовый поликарбонат очищают и дезинфицируют марганцем;
• Вымытую теплицу просушивают, открыв все двери.

Дезинфекция теплицы

Серной шашкой

Подобная обработка не годится для теплиц с металлическим каркасом. Ее проводят для деревянных конструкций. Выделяемый шашкой газ проникает в самые потаенный места, обеззараживая их. При обработке в теплице оставляют весь рабочий инструмент.

В герметично закрытой теплице газ выдерживают 3 суток, после чего проводят хорошее проветривание.

Хлорной известью

Опрыскивают раствором всю конструкцию, ленты, подвязки, грунт. Даже если почва сильно инфицирована, хлор поможет ее обеззаразить. Особо тщательно обрабатывают щели и все деревянные элементы.

Биопрепаратами

Обработка биопрепаратами не так эффективна, зато более безопасна. В процессе этой дезинфекции уничтожаются возбудители заболеваний, плодородие грунта значительно повышается.

Если предыдущий сезон растения теплицы сильно страдали от нашествия вредителей или от заболеваний, верхний слой земли рекомендовано заменить.

Обработка почвы в теплице

Перед посадкой баклажана почву нужно хорошо подготовить. Вначале с поверхности грядок убирают все растительные остатки, затем, при глубоком перекапывании, оставшиеся корни. Далее проводится обеззараживание почвы, чтобы уничтожить возможные болезнетворные микроорганизмы.

Дезинфекция грунта в теплицах из поликарбоната поводится одним из 3 методов:

• Термический. Поверхностный слой почвы обрабатывают горячим паром, если имеется специальное оборудование. Также овощеводы заливают тепличные грядки крутым кипятком. Если теплица не очень большая, верхний слой земли снимают и прокаливают, высыпав на металлический лист, постеленный на уличной печи.
• Биологический. Это своего рода инкубатор для почвы. Отработанную уставшую землю снимают с грядок и отправляют выздоравливать и созревать в специальные секции, которые могут располагаться и на улице. Там грунт переслаивают с органикой и оставляют вызревать на 2-3 года, часто перелопачивая. Этот метод обработки почвы довольно длительный, однако для капризного баклажана очень и очень эффективен.
• Химический. На первом месте по частоте применения стоит хлорная известь. Ее используют в сухом виде, заделывая в почву граблями. Также многие огородники применяют формалин, который довольно эффективно защищает баклажан от черной ножки. Проведя профилактику, грунт рекомендуется накрыть пленкой на сутки.

Важно! Баклажанам требуется питательная легкая почва. Кислая и тяжелая земля спровоцирует возникновение прикорневой гнили.

Культура семейства пасленовых довольно отзывчива на простую органику. Неважно, какая именно она будет: компостный перегной либо обыкновенный навоз. Глубина внесения должна быть ближе к корешкам растения, на глубине пахотного слоя. При разложении навоз улучшает структуру земли, снижает кислотность, делает ее более рыхлой.

Многие овощеводы вместе с органикой вводят золу. Этого делать нельзя: подобная смесь удаляет из почвы азот. Подготовленная почва далее нуждается в перекапывании.

Уход за баклажанами в теплице из поликарбоната

Из всех тепличных растений баклажан считается самым нежным и капризным. Ухаживать за ним нелегко, но увлекательно: каждому хочется отстоять честь овощевода и вырастить отличные экземпляры.

Культура любит хорошо увлажненную, но не сырую почву, а сырой воздух противопоказан. Гибельными могут стать для баклажана и высокие температуры, поэтому температурный режим в теплице из поликарбоната следует выдерживать в оптимальном режиме.

Подробнее в статье: Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

Сроки пересадки рассады в теплицу

Если ориентироваться по региональному климату, то сроки посадки рассады могут варьироваться с апреля по июнь.

В теплых областях высадка проходит в апреле, а в зоне более холодного климата на месяц, а то и на два позже.

Овощеводы часто ориентируются по срокам последних заморозков: через пару недель после их прошествия земля обычно достаточно прогревается, чтобы приступать к пересадкам. Ее температура не должна быть меньше  +15°С.

В отапливаемые теплицы готовую рассаду можно пересадить и в середине марта. Готовая к пересаживанию рассада баклажан ориентировочно должна соответствовать таким параметрам:

• Возраст – 75 суток;
• Настоящих листьев – 9 штук;
• Развитая система корней;
• Минимальная высота стебля – 20 см.

Самым точным признаком готовности к пересадке служит появление молоденьких бутончиков.

Схема высадки

Поскольку баклажан считается культурой раскидистой, у которой высота стебля меньше диаметра куста, то минимальное расстояние между лунками оставляют в 45 см.

Высаживать растение можно прямыми рядами, в шахматном порядке. На междурядья оставляют 60 см.Глубина, требуемая для посадки должна составлять около 15 сантиметров.

Совместимость с другими культурами

Учитывая ограниченную площадь теплиц, овощеводы стремятся совместить высадку различных культур. Причем, довольно часто совместимость растений не учитывается. В связи с этим, возможны потери урожаев, всплеск заболеваний.

Баклажан хорошо переносит соседство с:

• Болгарским перцем;
• Кабачком;
• Капустой;
• Горохом;
• Зеленью.

Соседство с томатами опасно для баклажан, так как эти 2 культуры имеют общих вредителей и заболевания. Если одно растение будет инфицировано, то другое также неизбежно пострадает. 

Картофель очень привлекателен для колорадского жука, но полакомиться зеленью баклажан он тоже не отказывается – это соседство хорошего урожая не принесет.

Огурцы очень сильно затеняют баклажан, и он рискует оказаться без завязей. Высаживать их вместе не рекомендуется. Требовательность огурцов в повышенной влажности могут вызвать гниение у его соседа.

Полив

Требовательность культуры во влаге велика: ее недостаток вызовет увядание цвета и плодов. Полив осуществляют подогретой до +25°С водой. Первоначально это делают спустя 5 дней после пересадки рассады в теплицы, затем переходят на еженедельный полив.

Вода должна проникать глубоко, на 20-25 см, но не образовывать застоев. Добиться этого можно регулярным рыхлением, предварительным облегчением почвы.

В период плодоношения частоту поливов следует вдвое увеличить, но строго следить за состоянием грунта. Воду льют под корень растения, избегая попадания на листву и цветы.

Поливают растения по утрам, а к обеду хорошо проветривают теплицы.

Мульчирование

Очень оправдан для культуры метод мульчирования. Он позволяет сохранить необходимый уровень влажности грунта, препятствует заболеванию плодов от соприкосновения с ним.

В качестве мульчи для растения можно применять толстый слой соломы, травы, опилок. Довольно часто огородники просто смешивают их вместе. Можно проводить мульчирование торфом, хорошо перепревшим навозом.

Подкормки

Подкармливают баклажаны 3-5 раз за все время вегетации. Первую порцию пищи вносят, когда корни вполне адаптируются к новым условиям и приживутся. Этот момент припадает на 3-ю неделю после посадки.

До начала завязи плодов растению следует давать комплексные удобрения. Появление первых плодов служит сигналом, что меню следует немного изменить: теперь потребуются удобрения азотно-фосфорные.

Органику в этот период следует давать ограниченно, иначе бурный рост зеленой массы негативно отразится на количестве завязей.

Важно! Если баклажаны стали хорошо расти, но цветов на них мало, нужно перейти на сугубо калийную подкормку.

Во время активного плодоношения растения с благодарностью примут подкормку золой. Не откажутся и от сульфата калия.

Формирование и пасынкование кустов

Высокорослые мощные сорта баклажан следует обязательно формировать. При этой процедуре удаляются все пасынки, не имеющие завязей, и затеняющая плоды ненужная листва.

Некоторые огородники начинают формирование куста, когда высота стебля достигает 30 см. Из появившихся пасынков оставляют 2 самых сильных, а остальные отбраковывают. Низкорослым сортам просто удаляют до первой стеблевой развилки все листья и пасынки.

Подвязывание баклажанов к опоре

Тепличные растения обычно вырастают выше своих собратьев на открытых грядках, поэтому часто требуют подвязывания. Эля этой цели обычно используют шпалеры. Подвязывание баклажана делают в 3 местах. При этом исключают сильного затенения, чтобы не вызвать образования гнили.

Компактные сорта можно оставить без подвязывания. Его делают при большом урожае, чтобы кусты не поломались.

Борьба с вредителями и болезнями в теплице

Появлению массовых вредителей и заболеваний способствуют грубые нарушения агротехнических правил. Также способствует распространению вредителей некачественная предварительная дезинфекция, нарушение севооборота.

Самые частые враги баклажан – вирусы и грибки. Эти паразиты мгновенно появляются при повышенной влажности, поэтому частые проветривания и соблюдение графика полива станут прекрасной профилактикой от подобной напасти.

Облюбовать посадки баклажан не прочь многие вредители-насекомые. Среди них особую опасность для растения представляют тля, паутинный клещ, слизни. Заметив на любом из растений подобных вредителей, нужно немедленно обработать все посадки. Очень хорошо зарекомендовал себя в борьбе против паразитов препарат «Стрела».

Рекомендовано также воспользоваться и народными методами защиты, такими, как древесная зола, горчица, молотый перец, настои табака, либо чеснока.

Появление белой гнили на культурах

Даже при соблюдении технологии, баклажаны часто может поразить белая гниль. Проникнуть в теплицы этому грибу удается во время посадок рассады. Затаившись, паразит выжидает удобный момент и начинает активно размножаться, инфицируя многие растения.

Чтобы своевременно выявить и предупредить опасность, кусты баклажан следует систематически внимательно осматривать.

Важно! Вовремя обнаруженная гниль успешно уничтожается золой или мелом, не успевая нанести ущерб.

Сбор и хранение урожая

Поскольку баклажаны, как и любая культура, бывают разного срока созревания, техническую зрелость определяют, прибавляя к сроку цветения 25-40 дней. Сроки эти, конечно, условные, но по ним можно ориентироваться и по некоторым признакам определить более точный момент созревания.

Созревший плод становится упругим, кожица приобретает насыщенный сортовой цвет – белый, лиловый, фиолетовый.

У начинающих перезревать плодов кожица теряет глянцевый лоск, становится менее эластичной. Незрелый баклажан не дозревает, если его снять с куста, он просто вянет.

Урожай баклажан вызревает не дружно, постепенно. Кусты осматривают через 2-3 дня, выявляя среди плодов созревшие. Их срезают секатором, оставляя небольшой хвостик.

Подробнее в стать: Салаты из баклажанов на зиму — самые вкусные рецепты

Подробнее в статье: Соте из баклажанов на зиму — рецепты приготовления

Хранение баклажан

Баклажаны при создании подходящих условий могут храниться несколько месяцев. При этом перед закладкой учитываются некоторые нюансы:

• Созревшие собранные плоды протирают чистой сухой тряпкой. Делают это осторожно, без нажима.
• Место хранения выбирают темное, с постоянной температурой 0…+2°С.
• Первоначально плоды выкладывают на пол и оставляют на 2-3 недели.
• Потом проводят отбраковку, и твердые неповрежденные овощи заворачивают в бумагу.
• Подготавливают место лежки баклажан из соломы слоем 20 см, и выкладывают плоды, накрыв сверху мешковиной.

В таких условиях баклажаны хранятся до 3 месяцев.

Важно! Не следует превышать температуру и допускать повышение влажности в помещении, где сохраняются баклажаны. Эти условия поспособствуют появлению серой гнили.

Заготовка собственных семян

Любой овощевод знает, что собственные семена всегда гарантируют именно тот сорт, который посажен. Именно поэтому и стараются заготовить их самостоятельно. Однако много разочарований будет ожидать огородника, пренебрегшим важными моментами этой процедуры.

Этапы подготовки для получения собственного посадочного материала начинаются с самой посадки культуры:

• Остановить свой выбор нужно именно на сортовых культурах;
• Учитывая способность баклажан к самоопылению, различные сорта высаживаются в отдалении;
• В северных широтах биологически зрелый материал можно получить только от рассадных образцов;
• Чтобы семенники плодов достаточно созрели, на сильном здоровом кусте оставляют максимум 3 плода. Все появляющиеся следом завязи удаляют;
• Полностью вызревший плод имеет желтовато-бурый или зеленовато-серый цвет. Его после срезки убирают на 3-4 недели дозревать в прохладное место;
• Вызревшие семенники после измельчения протирают сквозь сито, чтобы отделить семена;
• Семена баклажан не нуждаются в предварительном сбраживании;
• Промытый материал просушивают в тени на свежем воздухе.

Три золотых правила выращивания баклажанов — видео

Выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната — видео

Четкие правила огородничества созданы в помощь овощеводам, чтобы они могли вырастить капризный овощ, и получить от него качественный урожай. В теплицах и поликарбоната, где можно создать оптимальные для культуры условия, каждый огородник сможет вырастить любимые баклажаны.

выращивание и уход, посадка с фото

Сегодня выращивание баклажанов и уход за ними в теплице является довольно прибыльным бизнесом, если соблюдать технологии. Эта культура привередливая, но если ее своевременно поливать, правильно вносить подкормки, защищать от вредителей и заболеваний, то она обязательно порадует своих владельцев хорошим урожаем.

Какие теплицы лучше

Наиболее подходящей теплицей для теплолюбивых кустов является конструкция, обшитая поликарбонатом. Этот материал имеет сотовую структуру, его воздушная прослойка отлично держит тепло, поэтому он способен защитить от надвигающихся заморозков. Сквозь поликарбонат попадает достаточно света, так как прозрачные листы его пропускают в больших количествах. Если на улице светит солнце, то парник прогревается, и это экономит расходы на отопление. При необходимости владельцы такой теплицы дополнительно изнутри утепляют антиконденсатной пленкой.

Поскольку баклажанная культура растет небольшой, то конструкция должна иметь размер, подходящий для комфортного обслуживания растений. В большинстве случаев 2,5 метров в высоту достаточно. В холодных климатических зонах огородники предпочитают конструировать теплицы на фундаментной основе с заглублением на 20 сантиметров в землю, а каркас ее может быть как металлический, так и деревянный. Обязательным условием эффективных оранжерей является присутствие открывающихся окон, чтобы была возможность проветривать и регулировать температуру внутри.

Размеры конструкции рассчитывают, исходя из количества растений, — на 1 метр квадратный высаживают по 3-5 кустов. При этом учитывают, что площадь сокращается на толщину внутренней обшивки и отопление (если оно будет).

Лучшие сорта баклажанов, подходящие для выращивания в теплицах

Сегодня существуют сорта, имеющие разные сроки созревания, высоту кустов, требования к агротехнике. Соответственно, друг от друга они отличаются урожайностью, массой плодов, их цветом, вкусом и консистенцией. Ниже будут описаны сорта, отличающиеся от остальных своими выгодными характеристиками.

Щелкунчик

Сорт доспевает примерно на 100 день после всходов. Он имеет такие параметры:

• рост куста способен достигать 190 сантиметров;
• вес плода – до 250 грамм, а его длина 12-14 сантиметров;
• в мякоти отсутствует горечь, она белого цвета;
• на растениях присутствует много соцветий, из-за этого оно плодоносит долгий период и имеет высокую урожайность.

Очень популярный и вкусный сорт. На каждом квадратном метре, при должном уходе, собирают до 19 килограмм баклажанов.

Багира

Плодоношение начинается уже на 95 день. Этот раннеспелый гибрид обладает такими достоинствами:

• данные овощи имеют вытянутую форму с овальным краем:
• цвет их бывает от темно-фиолетового до черного:
• масса большинства плодов около 300 грамм, их длина – 25 сантиметров;
• мякоть белая, без горечи;

Дополнительным достоинством сорта является его стойкость к табачной мозаике.

Байкал

Время начала плодоношения — через 100-110 дней. Характеристика данного среднераннего гибрида:

• растение отличается высокорослостью и достигает 2,5 метров;
• плоды среднего размера, их вес составляет от 300 до 400 грамм;
• баклажаны с темно-фиолетовым оттенком;
• мякоть зеленая, структура обладает повышенной плотностью.

Данные кусты нужно подвязывать. Схема посадки — 40х60 сантиметров, а с одного метра квадратного собирают до 6 килограмм. Данный сорт также устойчив к табачной мозаике.

Балагур

Этот баклажан раннеспелый (85-100 суток), он отличается кистевым типом плодоношения. Следующие достоинства такие:

• высота растения в теплице – от 1 метра;
• количество плодов на одной кисти – 3-7 штук;
• баклажаны имеют эллиптическую форму;
• плоды ярко-розовые, с глянцевой поверхностью;
• мякоть очень нежная и сочная, кожица на овоще тонкая;
• ее вкус с легкой горчинкой.

Кроме перечисленных характеристик, этот баклажан имеет повышенную стойкость к сбрасыванию завязей. На одном растении может вырасти до сотни плодов.

Фиолетовое чудо F1

Этот сорт баклажанов начинает спеть на 110 день после всходов. Он имеет такую характеристику:

• высота кустов способна достигать 75 сантиметров;
• плоды у него цилиндрической формы;
• цвет овощей – от темно-фиолетового до черного;
• длина баклажана колеблется от 15 до 18 сантиметров, а их диаметр достигает 8 сантиметров.

Особенностью сорта Фиолетовое чудо F1 является то, что горького вкуса нет совсем. Этот баклажан завязывает плоды даже в умеренном климате, а также стойкий к паутинному клещу.

Фабина

Баклажанная культура Фабина считается ультраранней, потому что она успевает начать плодоносить уже через 50 суток. Кроме этого, имеет такую характеристику:

• растение раскидистое;
• способно вырасти до 60 сантиметров;
• оно формирует до 9 плодов на каждом кусте.

Кроме того, данный сорт не требует создания для него опор и подвязывания.

Черная луна

Период вегетации до плодоношения – 110-115 дней. Кроме того, сорт имеет следующее описание:

• кожица у баклажан глянцевая, темно-фиолетового оттенка;
• вес большинства плодов достигает 250-350 грамм;
• внутри мякоть светло-зеленая, горечь и пустоты отсутствуют.

Урожайность сорта достигает больше 5 килограмм на каждый метр квадратный. Растения имеют повышенную сопротивляемость к табачной мозаике. Данный баклажан обладает отличными вкусовыми качествами.

Софья

Этот баклажан является раннеспелым и урожайным гибридом. Дополнительная его характеристика такая:

• высота куста – от 45 до 60 сантиметров;
• имеет плоды темно-фиолетового цвета, блестящие;
• форма цилиндрическая;
• кожура его тонкая, семян мало;

Также сорт пригоден для транспортировки и долгого хранения.

Черный красавец

Плоды данного сорта созревают за 110 дней. Описание этого баклажана:

• кусты вырастают в высоту до 80 сантиметров;
• вес колеблется от 200 до 900 грамм;
• плоды черно-фиолетовые, с блестящей кожицей;
• сорт высокоурожайный (с 1 метра квадратного можно собрать до 9 килограмм).

Сорт имеет среднюю холодоустойчивость, поэтому рекомендован исключительно для теплиц.

Аленка

Баклажанная культура, которая достигает спустя 105 дней. Характеристика:

• сорт средней высоты — 70 сантиметров;
• плоды светло-зеленого цвета, цилиндрической формы;
• их вес около 350 грамм, длина – до 15 сантиметров;
• урожайность сорта – высокая.

Мякоть этих овощей нежная и совсем лишена горького привкуса. В открытом грунте плоды мельчают.

Городовой F1

Сорт является среднеранним гибридом (он начинает плодоношение уже через 120 дней). Дополнительное описание:

• куст отличается высокорослостью — достигает длины от 180 до 300 сантиметров.
• плоды этих баклажанов весят до 500 грамм;
• кожица на овощах блестящая, темно-фиолетового цвета;
• консистенция мякоти плотная, а оттенок светло-зеленый.
• форма плодов цилиндрическая.

Этим растениям нужно оставить по 2 побега и их подвязать. Гибрид баклажана Городовой способен проявлять стойкость к табачной мозаике.

Технология выращивания баклажанов в теплице

Для того чтобы добиться активного плодоношения, кроме подбора подходящих сортов, огородник должен знать секреты подготовки теплицы для баклажанов и правила выращивания данной культуры.

Готовят теплицу так:

1. Очищают площадь от всего лишнего. Убирают прошлогодние колья, веревки, инвентарь. Выносят органические остатки из парника.
2. Проверяют состояние несущей конструкции и обшивки.
3. Моют изнутри теплицу теплой водой с моющим веществом.
4. Обрабатывают с помощью парогенератора или известью с хлором.
5. Смывают все химические средства чистой водой.
6. При необходимости зажигают серные шашки.

После того, как надземная часть теплицы приведена в порядок, нужно позаботиться о грунте. Его также придется обеззаразить. Для этого берут слабый раствор перманганата калия (как вариант, его может заменить медный купорос, Фитоспорин или Фундазол) и поливают поверхность почвы. Через некоторое время перекапывают с органикой.

Правильно выращивать баклажаны нужно, соблюдая сроки посадки, выращивая рассаду с семян, ухаживая за растениями в теплице.

Сроки посадки

Выяснить, когда лучше высадить растения, можно с помощью расчета.

1. Рассаде нужно расти до момента посадки не меньше двух месяцев с периода появления всходов.
2. В неотапливаемую теплицу баклажаны переносят только после стабилизации температуры. Для средней полосы это конец весны-начало лета. Поэтому семена сеют в феврале-марте.

Если теплица отапливается, то баклажаны уже высевают в последней декаде января, а подросшую рассаду высаживают в апреле. Этот вариант является недешевым, поэтому нужно сначала оценить рентабельность выращивания баклажанов.

Для таких регионов, как Подмосковье, срок высадки приходится на 10 мая, а там, где климат еще суровее, процесс выращивания баклажанов в теплице затягивается на более позднее время.

Подготовка грунта и семян

Качественные семена — залог успеха при получении урожая с баклажанной культуры. Но перед посевом растений нельзя забывать о дезинфекции и наполнении грунта полезными веществами.

Если семенной материал собран собственноручно, то желательно его также обеззаразить. Для этого годится слегка розовый раствор марганцовки, в котором его выдерживают на протяжении трети часа. После этого промывают и закладывают в разведенную водой золу. В этом питательном растворе семена должны пребывать сутки — данная процедура повышает процент их всхожести.

Затем их вынимают и завертывают влажной тканью еще на одни сутки. За это время семена уже наклюнутся. И если использовать этот метод подготовки семенного материала, то всходы будут уже через 5 дней. В других случаях нужно ждать появления молодых растений в течение двух недель.

Подготовка грунта для рассады

Для того чтобы почва соответствовала требованиям и обладала должной степенью питательности, ее нужно подготовить:

1. Готовят подходящий состав. Хорошо, если там достаточно органики, и она обладает высокой воздухопроницаемостью. Чаще всего ее комбинируют из таких составляющих: компост, огородная или листовая земля, песок и зола.
2. Для обретения ею однородности ее просевают сквозь крупные ячейки сита.
3. Затем грунт обеззараживают. Для этого его выдерживают в духовом шкафу около получаса при температуре в 40 °C. Как вариант, можно пропарить на водяной бане.

При желании можно приобрести в специализированном магазине готовый субстрат.

Выращиваем рассаду

Как только появятся всходы, температуру для молодых растений днем выдерживают в 22-23, а ночью – 16-17 °C. Полив совершают только отстоянной водой, один раз в 5 суток.

Если возникает такая необходимость, то подкармливают рассаду калийной селитрой. Для этого на полведра воды берут 1 чайную ложку вещества. При этом данным раствором орошают землю так, чтобы удобрение не попадало на сами растения.

Когда появляются 2 настоящих листика на каждом растении, то проводят пикирование — их рассаживают по одному в каждый стакан. При этом сеянцы, по сравнению с тем, как они росли прежде, углубляют до семядольных листочков.

Для того чтобы рассада развивалась как следует, ей нужно не менее полусуток светового дня. Поэтому огородники используют люминесцентные лампы.

Высадка рассады в теплицу

Каждая овощная культура отличается от других величиной корневой системы и размером кустов. И чтобы не было конкуренции между баклажанами за свет и питательные вещества, схема посадки должна быть выбрана правильная, иначе снизится урожайность культуры.

Да, эти растения имеют повышенную требовательность к условиям развития, но окончательно определиться с расстоянием огородник может тогда, когда он знает, какие сорта будут расти в теплице.

Как можно убедиться из описания, параметры баклажанов различных сортов существенно отличаются между собой. Для небольших экземпляров оптимальным будет расстояние в ряду от 30 до 45 сантиметров. Дистанция между рядами может достигать 50 сантиметров. Раскидистым — 50 сантиметров в ряду и 65 – в междурядьях.

Уход за баклажанами в теплице из поликарбоната

Технология выращивания в парнике имеет достаточно отличий в сравнении с уходом в открытом грунте. Теплица из поликарбоната имеет свой микроклимат, который, с одной стороны, способствует развитию баклажанов (больше тепла), а с другой — влияет на них отрицательно (застаивается воздух, влажность больше нормы, образуется конденсат на стенках). Поэтому задача огородника – сохранить преимущества условий выращивания и минимизировать недостатки.

Как поддерживать комфортную температуру

Сложно найти растение, которое бы реагировало на температурный режим так же чутко, как баклажан. Это из-за того, что опыляются соцветия и завязываются плоды только при достаточном количестве тепла. Растение комфортно себя чувствует при температуре 25 °C тепла. Если она опускается ниже 15 °C, то кусты могут прекратить свою вегетацию, а когда, наоборот, повышается до 35 °C — прекращается опыление и появление будущих плодов. Поэтому контролировать количество тепла обязательно нужно.

Делают это при помощи 2 градусников. Один из них размещают вверху конструкции, а другой – в почве.

Для понижения температуры огородники совершают такие действия:

• проветривают;
• накрывают затеняющим материалом наружную поверхность теплицы;
• опрыскивают ее водой с мелом;
• поливают внутри дорожки.

Полив

Так как баклажаны — культура в чем-то привередливая, то водопроводную воду для полива растений желательно сразу не использовать. Для данных кустов нужна отстоянная и комнатной температуры вода. Если баклажаны поливать холодной — они испытают шоковое состояние.

При поливе жидкость должна заходить в почву не менее, чем на 20 сантиметров, где находится корневая система этой овощной культуры. Орошают огородники только землю вокруг баклажанов, а их оставляют сухими, чтобы избежать возникновения грибных инфекций. Увлажняют почву рано утром, 1-2 раза в неделю. Самое лучшее изобретение, применяемое в теплице, — это капельный полив.

Подкормки

Удобряют баклажаны в теплице от 3 до 5 раз за сезон. Сегодня наиболее актуальными являются комплексные подкормки: Кемира, Растворин. Этих препаратов на 10 литров воды добавляют по 1 ½ столовых ложки.

Если наступил период формирования будущих плодов, то в грунт вносят азотно-фосфорный раствор, имеющий в одном ведре воды 1 чайную ложку аммиачной селитры и 1 столовую ложку суперфосфатного удобрения.

Органика, хотя и хорошо действует на вегетацию, но может подтолкнуть баклажаны только к наращиванию зеленой массы. Желательно в таких случаях использовать комплексное удобрение Биуд, которое разводится 1:20.

Формирование куста

Этот важный этап ухода за баклажанами показан не всем сортам. Формируют только высокорослые и средней силы роста растения, а низкорослая овощная культура в этом не нуждается. Поэтому на компактных кустиках баклажанов обрывают подсохшие листья и те, которые заслоняют завязям солнечный свет.

Остальные сорта начинают формировать спустя 14 дней после посадки на постоянное место роста. Если растение угнетенное, то ему дают неделю-две дополнительного времени без данной процедуры.

Есть несколько вариантов выполнения формировки:

1. В 1 стебель. Применяется при загущенных посадках. При формировке до 4 листа обламывают боковые ветки и соцветия. На высоте 8 листа пасынки удаляют, а часть будущих плодов оставляют. После 10 листа оставляют ветки с завязью.
2. В 2 побега. Когда баклажан достигает высоты 30 сантиметров, то удаляют его верхушку. После роста боковых веток оставляют из них 2 самые развитые, а листья, расположенные снизу, обрывают. Затем своевременно пасынкуют.
3. В 3 стебля. Делают все аналогично с предыдущим вариантом.

Все высокорослые сорта баклажан подвязывают к опорам.

Опыление

На одном растении у баклажан имеются цветки обеих полов, и опыление может происходить самостоятельно. К сожалению, в теплицах отсутствуют соответствующие насекомые, и огородникам, для увеличения урожайности растений, приходится слегка шевелить кусты.

Проветривание

При проветривании теплиц и парников открывают окна, фрамуги и двери. Но делают это с одной стороны, чтобы не было сквозняков, так как они для баклажанов вредны. В теплицах, где есть два входа, открывают только один из них, во избегание турбулентности.

Проветривание дает возможность снизить в парниках температуру и влажность.

Возможные проблемы при выращивании

Нередко огородники во время культивации баклажанов испытывают такие трудности:

1. Изменение листьями цвета с зеленого на желтый. Это из-за нарушения сроков полива или неправильно внесенной подкормки, а может быть, и из-за заболевания.
2. Опадение цветов. Причины этого явления кроются в дефиците или избытке воды в почве.
3. Не хотят завязываться плоды. Одной из причин является отсутствие опыления, излишняя подкормка или отсутствие формирующего пасынкования.
4. Ожоги на зеленой части растений. Данная проблема появляется из-за попадания прямых лучей солнца.
5. Скручивание листовых пластин на кустах. Причиной может быть избыточная влажность или дефицит света, а возможно, и вредители.

Болезни и вредители

К сожалению, вредные насекомые и заболевания могут появиться на баклажанах не только при неправильном выращивании в условиях защищенного грунта. Поэтому, перед обработкой растений любыми химическими средствами, нужно установить, какая болезнь или насекомое стало причиной такого состояния баклажанов.

При покупке определенного препарата для избавления от конкретного поражения внимательно читают и неукоснительно выполняют инструкцию.

Чаще всего баклажанная культура, из-за повышенной влажности, может заболеть фузариозом, серой гнилью, фитофторозом, а также иногда появляется паутинный клещ.

Для того чтобы с большей вероятностью вырастить здоровые баклажаны, выполняют профилактические меры:

• перед посевом обрабатывают семена, в случае самостоятельного их сбора;
• обеззараживание грунта при выращивании рассады;
• хороший уход за баклажанной культурой в теплице на всех этапах вегетации;
• замена верхнего слоя грунта после сбора урожая;
• создание правильных микроклиматических условий в теплицах;
• систематический осмотр баклажанов на отсутствие опасных насекомых и болезней;
• тщательное удаление сорняков;
• правильное внесение подкормок;
• соблюдение режимов полива и проветривания, во избежание излишних сырости и сухости.

Селекционеры также трудятся над обилием будущих урожаев, они создают сорта, которые будут иметь еще большую невосприимчивость к болезням и вредителям.

Сбор и хранение урожая

Собирают плоды, когда те приобретут техническую спелость. Обычно она наступает спустя 25-40 суток после цветения кустов. Окраска плодов может появиться раньше, чем они созреют. Первым признаком того, что овощ уже достиг, является степень упругости мякоти. Проверяют ее нажатием на плод пальцем. От этого на баклажане образуется вмятина, которая восстановится через несколько минут. Достигшие овощи срезают с помощью секатора. При этом остается небольшой хвостик.

Хранят баклажаны в темном прохладном помещении. Для этого их укладывают в ящики в 2 шара, перекладывая соломой или пергаментной бумагой. Спустя каждых 14 суток пересматривают на наличие гнили. Те овощи, которые претерпели изменения, удаляют из ящика.

Так как баклажаны являются привередливыми растениями, то вырастить их непросто. Но те овощи, которые можно купить в магазинах, никоим образом не смогут сравниться с теми, что выращены самостоятельно. Поэтому нужно просто тщательно применять нужные агротехнические меры и запастись терпением. Придет время, и баклажаны порадуют своих владельцев прекрасным урожаем.

Как вырастить баклажаны в теплице из поликарбоната: посадка, уход, подкормка

Баклажан — теплолюбивый овощ, и выращивать его непросто! В первую очередь нужно создать благоприятный температурный режим. Если вы решили выращивать баклажан в теплице, потребуется соорудить систему отопления: это дополнительные затраты.

Мой парник из поликарбоната. Он не отапливается, несмотря на это, я получаю богатый урожая, потому что вовремя поливаю и удобряю овощную культуру.

Содержание статьи

Выбор сорта, требования к парнику

Баклажан можно выращивать в северных регионах России. Селекционером удалось создать сорта, устойчивые к холодам. Популярны гибриды:

• Алмаз;
• Матросик;
• Альбатрос.

В обязательном порядке нужно соблюдать правила агротехники. Ваша задача — выбрать холодостойкий сорт (всего их более 15-ти).

Следует ответственно подойти к выбору теплицы. Она должна быть:

1. просторной;
2. надежной;
3. хорошо проветриваемой.

Если вы проживаете в условиях холодного климата, приобретайте конструкцию с отопительной системой. Баклажан — не только теплолюбивая, но и светолюбивая культура.

Следует досвечивать ее люминесцентными лампами не менее 11 часов в день. Растение нужно поливать качественной (без хлора), теплой водой. Хорошо, если она будет кипяченой.

Общая информация о тепличном выращивании баклажанов

Рекомендованная температура воды — + 24 градуса. Вносите воду с пятого дня после посадки, старайтесь делать так, чтобы она не попадала на листочки. Мои приятели интересуются: кокой должна быть почва для овоща. Баклажан приживается в лёгком плодородном структурированном грунте.

Когда растение начнет цвести, потребуется удалять лишние цветки, таким образом, оно будет тратить силы на плоды.

Уход за баклажанами в теплице предполагает подкормки. Вносите препараты своевременно и придерживайтесь дозировок. Выращивание баклажанов в тепличных условиях имеет много преимуществ.

В данном случае растение защищено от ветра и агрессивных солнечных лучей. Большинство огородников предпочитает культивировать овощ в парнике из поликарбоната. Он защищает баклажан от вымерзания и пропускает достаточно света.

Параметры теплицы

Если есть время, соорудите парник своими руками. В солнечную погоду он будет прогреваться, вам не потребуется монтировать систему отопления. Внутри советую обшить теплицу пленкой, предотвращающей образование конденсата. Баклажаны медленно растут. Теплица для них должна быть просторной, но не слишком большой: в пределах 2 — 2,5 м.

Тем, кто проживает в регионах с суровым климатом, нужно устанавливать парник на фундамент. Конструкцию заглубляют на 20 см. Что касается каркаса, он может быть деревянным или металлическим. Выбирайте (или сооружайте самостоятельно) теплицу с фрамугами.

Она удобна в эксплуатации, так как позволяет регулировать температуру. Обязательно проветривайте растения, но не допускайте сквозняков и резких перепадов температур!

Когда высаживать сеянцы

Сажать баклажаны нужно так, чтобы на 1 кв. м было не более 4 растений. В парнике, площадью от 2 до 3 м можно высадить 20 саженцев. В средней полосе России и на Урале высадку осуществляют во второй половине мая.

Если парник оснащен отопительной системой, можно высаживать сеянцы даже тогда, когда на дворе минусовая температура (в пределах — 3 градусов). Днем лучи солнца прогревают конструкцию и саженцы развиваются нормально. При высадке рассады нужно учитывать особенности самой конструкции, а также климат конкретного региона.

В любом случае сеянцы высаживают через 60 — 65 дней после посева семян. Рекомендую сажать растения в первых числах мая. Как я уже сказала, нужно ориентироваться на погоду. Если парник отапливаемый, можете высаживать рассаду в двадцатых числах января.

Схема посадки

Все просто:

1. Если вы сажаете баклажаны в отапливаемой теплице, располагайте по 4 — 5 растений на 1 кв. м.
2. Тем, кто выращивает овощи в неотапливаемом парнике, нужно располагать по 3 саженца на 1 кв. м.

Посадки не должны быть густыми, в противном случае снизится урожайность или возникнут болезни. Оптимальное расстояние между рядами — 60 см, между экземплярами — 35 см. Саженцы высаживают на глубину 16 — 18 см, они благоприятно развиваются при температуре от + 19 до + 22 градусов.

Температура почвы должна быть не менее + 14 градусов. Низкорослые культуры лучше сажать в 2 ряда, соблюдая дистанцию в междурядьях 60 см, а между экземплярами — 40 см.

Уход за рассадой в парнике

Сеянцы баклажана требуют особого ухода. Всходы полноценно развиваются при температуре от + 19 до + 21 градуса. Миниатюрные растения должны получать достаточное количество света, советую включать люминесцентные лампы на 11 или 12 часов.

Запрещается обильно поливать всходы. Вносите воду 1 раз в 4 дня, следите, чтобы она попадала на почву, а не ростки. После того как увидите ростки, внесите минеральные средства. Внимательно отнеситесь к выбору препарата, используйте его в соответствии с инструкцией. Лучше недокормить, чем перекормить растение!

Большинство садоводов предпочитает жидкие составы. Тепличные баклажаны подкармливают калийной селитрой: делают раствор 2 г на 700 мл воды. Средством удобряют почву, оно не должно попадать на хрупкие листочки. В качестве альтернативы можно использовать раствор золы: 100 г продукта рассчитано на 3 л воды.

Баклажаны также подкармливают препаратом «Кемира Люкс». Вторую подкормку проводят через 3 недели после первой. Если желаете, можете использовать комплексные средства, такие как «Биогумус» или «Биотон».

Другие полезные процедуры, подкормка в период вегетации

Чтобы получить хороший урожай, нужно пасынковать тепличные баклажаны. Можно формировать растения в 1 или несколько стеблей. Выбирая вариант корректировки, учитывайте особенности сорта. Нельзя допускать того, чтобы лишние завязи тянули на себя силы, в противном случае плодоношения нарушится.

Тепличный баклажан обрезают через 15 дней после высадки саженцев: удаляют все отростки, расположенные ниже первых ветвей. После того как растения сформируют по 5 побегов, потребуется выполнить прищипывание верхушек. Высокорослые сорта нужно подвязывать.

Воду вносят через 5 дней после высадки рассады. Желательно поливать растения утром и воду вносить под корень. Я советую замульчировать посадки. Преимущество мульчи в том, что она дольше удерживает влагу. В данном случае вам также не потребуется рыхлить грунт. Профилактика грибковых болезней заключается в регулярном проветривании теплицы.

Баклажаны нужно подкармливать в вегетационный период: следует вносить удобрения 5 раз. Опытные дачники используют Растворин или препарат «Кемира универсал» (25 г на 10 л воды). После того как овощная культура сформирует завязи, потребуется подкормить ее азотно-фосфорным средством (5 г аммиачной селитры и 20 г суперфосфата на 10 л воды).

Проблемы при выращивании баклажана

Рассмотрим каждую из них.

1. Если у растения желтеют листья, вероятнее всего, вы нарушили режим питания, т. е. полива. Причиной проблемы может быть избыток или недостаток воды. Изменение окраса листьев иногда указывает на болезнь.
2. Если баклажан сбрасывает завязи, значит вы вносите слишком много воды. Отрегулируйте режим полива.
3. Растение может благоприятно развиваться, но не формировать завязи. В этом случае нужно отказаться от внесения азотистых составов. Также необходимо скорректировать куст.
4. Листья скручиваются, кода растение атакуют вредители. В борьбе с насекомыми используйте инсектициды. Вносите воду умеренно, периодически увлажняйте воздух.
5. Если видите пятна на листовой пластине, защитите растение от прямых солнечных лучей. Свет должен быть равномерным и рассеянным.
6. После посадки саженцев растения может очень медленно формировать побеги. В этом случае требуется применить Корневин.

Сбор урожая

Баклажаны собирают через 30 — 45 дней после цветения сеянцев. Перед тем как срывать плоды, нужно ощупать их. Если овощ спелый, на нем появится вмятина и сразу же исчезнет.

Баклажаны срезают, используя обычный садовый секатор, оставляют «хвостик» величиной 4,5 см. Советую хранить овощи в темном неотапливаемом помещении. Периодически нужно осматривать их, испорченные — выбраковывать.

О выращивании баклажанов и уходе за культурой в теплице: как правильно сажать

Баклажаны по всему миру распространились из Индии, но впервые эту культуру описал в XIX веке французский доктор Антуан-Бартелеми Кло, путешествуя по Египту. В России, это растение часто называют «синенькие». Второе название баклажан приобрел за сине-фиолетовый цвет кожуры. Эта огородная культура вызывает интерес уже потому, что ботаники считают его плоды ягодами, а кулинары относят баклажаны к овощам. Синенькие любит тепло, поэтому чтобы вырастить хороший урожай, в регионах с коротким летом, их возделывают в теплицах.

Баклажаны: выращивание и уход в теплице

Выращивание баклажанов в теплице — процесс трудоемкий и требует от овощевода особого внимания и ухода. Внезапно завянуть могут и взрослые растения, и саженцы. В тепличных условиях синенькие могут расти и приносить хороший урожай в течение всего года.

Как выращивать баклажаны в теплице? Для этого нужно правильно организовать уход за растениями. Некоторые овощеводы при посадке ориентируются на лунный календарь, а кто-то — на собственные подсчеты, в реальности высадка рассады баклажана в теплицу делается после того, как почва достаточно прогреется.

Надежный способ

Посадку капризной культуры планируют осенью. Грядка под синенькие выбирается на том месте, где до этого росли:

• морковь,
• петрушка,
• бобовые,
• огурцы.

Баклажаны не смогут вырасти до желаемых показателей на участках, где за год до этого возделывались пасленовые.

Когда подходящее место определено, приступают к подготовке грядки:

• из теплицы выносят все растительные остатки;
• в грунт вносят органические удобрения;
• почву перекапывают;
• поливают не менее двух раз.

Следующий этап — обеззараживание почвы, поможет уничтожить находящехся в ней болезнетворные микроорганизмы. Для дезинфекции парникового грунта можно воспользоваться одним из трех следующих методов:

• заливая грунт кипятком;
• прогревая почву в специальной печке;
• поливая химическими и антибиотическими средствами.

Какой из способов выбрать — решает сам овощевод. Чтобы избавиться от личинок вредных насекомых и инфекции, можно проделать комплексную обработку, сочетая полив грунта крутым кипятком и орошение защитными химическими средствами.

Как правильно сажать культуру

Хороший урожай баклажанов начинается с выращивания здоровых саженцев. Сроки засева семян на рассаду зависят от нескольких важных факторов:

1. время, необходимое для прорастания семян;
2. планируемые условия выращивания культуры;
3. длительность периода роста растения и вызревания урожая.

Важно. Саженцы синеньких рекомендуется высаживать в грунт в возрасте 70-80 дней. Рассада, высаженная раньше этого срока, дает впоследствии меньше урожая.

Как правильно сажать семена

Баклажаны плохо переносят пикировку, поэтому их рекомендуется растить в отдельных стаканчиках, горшочках. Емкости для высадки семян могут быть сделаны из плотной бумаги либо торфа. Такой подход позволит снизить до минимума риск травмирования корневой системы. Семена нужно положить в горшочки, заполненные грунтовой смесью, состоящей из следующих компонентов:

• торф-6 кг,
• дерновая земля-1 кг,
• перегной-2 кг,
• речной песок либо опилки-0,5 кг,
• биогумус-0,5 кг.

Семена баклажана

Чтобы рассада синеньких хорошо росла и не болела, нужно придерживаться нескольких правил ухода за ней:

1. семечки баклажана погружают в увлажненную почву на глубину в полтора сантиметра;
2. температура воздуха в помещении, где выращивается рассада, должна быть на уровне 22-24°С
3. в комнате с саженцами должно быть светло 15 часов в сутки;
4. молодые побеги орошают из пульверизатора не реже двух раз в неделю, после появления первого полноценного листика число поливов нужно увеличить до трех.

Пересадка саженцев на постоянное место на грядке

Молодые побеги следует высадить на тепличную грядку вместе с комом земли, в котором они росли. Саженцы, которые засевались в бумажные стаканы, обильно поливают. После того как грунт хорошо размякнет, бумагу разрезают с двух сторон, так чтобы емкость просто распалась на две части. Ком земли вместе с растением помещают в заранее заготовленную лунку.

Пересадка проросших семян

Высадка молодых растений осуществляется по традиционной схеме, при которой рекомендуется:

• оставлять между рядами от 60 до 70 см;
• растения располагать друг от друга на расстоянии от 30 до 35 см;
• на 1 кв. метре высаживать не больше 5 саженцев.

Расстояние между баклажанами и рядами при посадке в теплице не может быть слишком маленьким. При слишком близком расположении растений урожайность сильно падает. Разрастаясь, баклажаны затеняют друг друга, их ветви перепутываются и такие кусты становится сложно формировать.

Важно. Сроки сбора урожая можно продлить, если посадить в ноги к высокорослым гибридам синеньких низкорослый сорт с другими сроками созревания.

Уход и выращивание

Каждые две недели, после высадки рассады в парник либо теплицу из поликарбоната, нужно проводить подкормку. В качестве жидкого удобрения можно применять раствор куриного помета или коровяка. В ведре воды растворяют 1 кг исходного сырья, и дают настояться в течение суток. После этого под каждый корень выливают по 500 мл раствора. Раствор из куриного помета можно смешать с настоем скошенной травы.

Периодически нужно вносить в почву комплексные минеральные добавки. Такие смеси можно приобрести в специальных магазинах.

Гнет корень, гниет плод

Поливать растения нужно по мере подсыхания почвы. Слишком обильно заливать растения вредно, это может привести к загниванию корней.

Формирование куста. Схема

Существует несколько типов формирования кроны среднерослых и высокорослых сортов синеньких. Такие сорта чаще выращивают в парниках и теплицах. На дачных грядках обычно возделывают низкорослые баклажаны, которые овощеводы крайне редко подвергают обрезке.

Баклажанные кусты в парниках и теплицах формируют по одной из стандартных схем:

• В один стебель. Применяют для сортов, у которых большая часть плодов завязывается вдоль основного стебля.
• В два стебля. В результате формирования создаются среднераскидистые кустики.
• В три-четыре стебля. После многократной обрезки получается объемный куст.

Правильный способ формовки куста в один стебель

Баклажанные кусты формируются в один стебель, если:

• большая часть плодов у этого сорта располагается вдоль центрального стебля;
• саженцы плохо развиты либо ослаблены;
• рассада долго принималась после пикировки.

Обрезка пасынков и листвы позволит обеспечить центральный стебель с плодами наибольшим количеством питательных веществ.

Чаще эту схему формирования кустов применяют для высокорослых баклажан в теплицах, поскольку ограниченные площади закрытых помещений не могут обеспечить крупные растения необходимым количеством питательных веществ.

Важно. Пасынкование слабых кустов делают на неделю позже.

Первую обрезку куста производят спустя две недели после высадки саженцев в парники. Затем, обрывать боковые побеги с листьями придется каждые 14-20 дней.

Формирования баклажанного куста в один стебель ведется так:

1. У нижней части ствола убирают вплоть до 3-4 листа все побеги и завязи.
2. Пасынки прищипывают на уровне 6—8 листа, половину завязей обрезают.
3. На уровне 10 листа проводят прищипывание (после первого листа с завязью).
4. Выше 10 листика оставляют боковые пасынки с завязью на двух листьях. На верхушке куста сохраняют три листа с завязью.

Формовка в два стебля

Формирование кустов в два стебля ведется так:

1. После того как растение достигнет высоты 35-40 см, прищипывают верхушку, провоцируя активный рост боковых веток. Из всех пасынков оставляют только два, самых сильных. Все остальные ветки и лишние листья ниже получившейся развилки удаляют. На прикорневом участке стебля оставляют 2-3 листка, для создания тени над корнями растения.
2. Каждые 14-20 дней обрезают боковые веточки с частью завязей, образующиеся на двух основных стеблях.
3. Затем, оба стебля обрезаются по схеме, описывающей формирование куста в один стебель.

Все баклажанные кусты, имеющие рост выше 50 см., обязательно подвязывают.

Формовка кустов в несколько стеблей

Если рассады мало, то баклажаны в парниках формируют в три-четыре стебля. Недостаток этого способа состоит в том, что за пышной кроной труднее ухаживать.

Формировка кустов в тремя-четырьмя стебля ведется в самом начале тем же способом, предлагаемой для формовки растений в два ствола.

В самом начале кустик баклажана начинают обрезать тем же способом, что и синенькие с двумя стеблями. После этого формовка проводится так:

1. На основных стеблях оставляют по одной боковой ветке. Всю лишнюю поросль прищипывают после второй листовой пазухи. Завязи оставляют нетронутыми.
2. На следующей развилке манипуляции повторяют.
3. Все ветки без завязей удаляют.

За четыре недели до полного вызревания урожая прищипывают все кончики веток. После этого рост растения полностью останавливается, а все питательные вещества направляются на вызревание плодов.

Профилактика болезней

Как выращивать баклажаны в теплице без потерь урожая, вызванных вредителями и инфекциями? Лечить инфекционные болезни растений сложно. Проще предотвратить заражение, проведя профилактические мероприятия. Профилактика начинается с обработки посевного материала и почвы в теплице. Землю проливают кипятком и орошают антисептическими средствами, а семена перед засевом вымачивают в растворе марганцовки.

Отсутствие профилактики

Теплицу нужно проветривать, но так, чтобы внутри помещения не образовывалось сквозняков. Проветривания помогут избежать образования гнили.

Если на растениях обнаружены поражения, вызванные инфекцией, их тут же удаляют с грядки.

Совет. В профилактических целях растения поливают и обрызгивают настоями чеснока и луковой шелухи.

Чтобы защитить ростки культурных растений от слизней, прикорневой участок почвы посыпают битой яичной скорлупой и золой.

Качественно повысить защиту растений на новый уровень и при этом снизить трудозатраты позволит применение в теплице черной мульчирующей пленки.

Размножение

Баклажаны размножаются семенами. Посевной материал собирают со здорового куста, плоды на котором полностью соответствуют своему сорту. Для семян оставляют плоды среднего размера, сильно крупные и маленькие для этой цели непригодны.

Плоды оставляют на кустах до посветления кожуры, затем их заносят в помещение и дают дозреть. После этого синенькие разрезают и извлекают из мякоти семена.

Советы овощеводов

Посевной материал собирают только с обычных сортовых растений. Гибриды для этой цели непригодны.

Если семена на пачке помечены буквой F1, и имеют зеленый, красный или желтый цвет, это значит, что они уже обработаны производителем. Такой посевной материал замачивать нельзя, их засевают в почву сухими.

Пустоцветы вместе с лишней листвой и пасынками удаляют в процессе формирования баклажанного куста. Синенькие не могут завязить, если температура в теплице ниже 20 градусов. Если на кустах появилось много пустоцветов, растения нужно подкормить и опрыскать средством «Бутон» и повысить температуру внутри теплицы.

На заметку. Перец и баклажан можно выращивать в теплице одновременно, так как для этих культур требуются одинаковое количество тепла и влаги.

На одной грядке могут расти кусты, сформированные по разным схемам, какой способ формовки выбрать, овощевод решает по состоянию рассады.