HomeВыращиваниеКак выращивать морковь в открытом грунте – Когда сажать морковь в открытый грунт, как ухаживать, чтобы получить ровные и вкусные корнеплоды

Как выращивать морковь в открытом грунте – Когда сажать морковь в открытый грунт, как ухаживать, чтобы получить ровные и вкусные корнеплоды

Содержание

Как выращивать морковь в открытом грунте (секреты)

Ранней весной, как только на наших дачных участках сойдет снег и почва немного просохнет, можно сажать морковь.
Тогда урожай можно получить уже летом.
Морковь  холодостойкая культура, семена начинают прорастать при температуре 3-5 градусов тепла, оптимальная же температура прорастания 18-25 градусов.
Всходы моркови выдерживают заморозки до минус 4 градусов.

Как выращивать морковь в открытом грунте-секреты выращивания

Первое главное правило для выращивания моркови -почва должна быть достаточно влажной.
Морковь относится к засухоустойчивым культурам, однако только при  увлажненной почве  можно получить высокие урожаи этого корнеплода.
При резком переходе от засухи к высокой влажности происходит растрескивание корнеплодов.
Особенно важно, чтобы почва была достаточно увлажнена в период прорастания семян и на первой стадии роста.

Семена моркови богаты эфирными маслами, из-за их наличия сами семена при прорастании набухают очень медленно.
Именно из-за эфирных масел семена этого овоща имеют характерный сильный запах, если запах отсутствует, значит семена не пригодны для высевки.

Если вы высеваете морковь для зимнего хранения, то лучше это делать в конце мая-начале июня.
Высевают такую морковь широкорядным способом с шириной междурядий 30-40 см.

Посев семян моркови

При посеве семян в почву, которая не достаточно увлажена, всходов можно вовсе не дождаться.
При весенней посадке семена заглубляют на 1-2 см, в более поздние сроки на 2-3 см.
Подготовленную с осени грядку рыхлят, чтобы разрушить почвенную корку, уменьшить испарение влаги.
На пойменных и супесчаных почвах грядки готовят весной.

Грядку выравнивают, по периметру делают валик высотой 5 см.
Сеют морковь рядами через 25 см в бороздки шириной 5 см.
Посевные бороздки увлажняют, высевают семена и поверхность грядки слегка уплотняют.
Многие дачники закрывают грядку черным лутрасилом, который после появления всходов заменяют на белый.
После появления всходов грядку рыхлят, уничтожают сорняки.

Несколько секретов выращивания моркови

Очень часто дачники жалуются на изреженные всходы моркови.
Причинами может быть сырая прохладная погода, наоборот, сухость и высокая температура.
Для устойчивости к стрессам, можно применить биостимулятор циркон, обработанная морковь и расти будет быстрее, и храниться лучше.

При загущенном посеве необходимо прореживание.
Первое прореживание проводят в фазе 1-2 листьев, второй раз когда корнеплоды достигают 1,5-2 см в толщину.
Необходимо произвести подкормку растений раствором минеральных удобрений.
В течении вегетационного периода междурядья 4-5 раз рыхлят, лучше это делать после полива или дождя.

Поливать морковь лучше вечером.
После прореживания морковь поливают и подкармливают азотным удобрением.
Землю уплотняют, чтобы заглушить запах, привлекающий морковную муху.
Так же убирают выдернутые растения, опудривают почву на грядке молотым горьким перцем.

Посадки моркови размещайте рядом с луком и чесноком, так морковь меньше поражается вредителями.
Соблюдайте севооборот, морковь возвращайте на прежнее место через 3-4 года.
Не загущайте посадки моркови, помните, что загущенные и затененные грядки являются излюбленным местом морковной мухи.

Как вырастить хорошую морковь в открытом грунте? Советы эксперта

Морковь нельзя два года подряд сажать на одной и той же грядке, так как в почве уменьшается количество полезных веществ и на следующий год урожай моркови может быть гораздо хуже.

Посадка моркови

Прежде чем высаживать морковь, участок необходимо перекопать.
Лучше всего это делать осенью. Копать при этом нужно глубоко, иначе нижняя часть  может начать пускать отростки.
Весной, непосредственно перед посадкой, землю нужно сравнять. Это предотвратит испарение воды в жаркую погоду.
Весной перекапывать участок не стоит, иначе семена могут не прорасти.

Высаживать семена нужно весной, когда почва достаточно нагреется, но еще не станет сухой.
Не стоит засевать грядки слишком густо, так как растениям нужно много свободного места.
Глубина грядки зависит от погоды, в сухую погоду семена необходимо зарывать в землю на глубину около 3 сантиметров, а в дождь достаточно и 2 сантиметров.

После посева рекомендуется притоптать почву

Если необходимо собрать урожай ранней весной, еще можно посадить осенью, когда начались первые заморозки.

Недостатком такого способа является то, что такой урожай не может долго храниться.
Посадка осенью  можно проводить только на песчаную почву.Если планируется посадить на кислую почву, то необходимо заранее произвести известкование почвы.
Это повысит качество будущего урожая. Не следует удобрять навозом, так как это может привести к появлению маленьких и не вкусных плодов.

Выбор удобрения для растения зависит от сезона.

Весной лучше всего использовать азотные удобрения, а осенью следует отдать предпочтение калийным или фосфорным удобрениям.
Для того чтобы урожай был крупным, калийных удобрений следует внести на 25% больше, чем остальных.
Если семена приобретаются в специализированных магазинах, то они, как правило, уже обработаны и готовы к посадке.
Использовать необработанные семена не рекомендуется, так как высока вероятность того, что они не прорастут.

Посадка и уход за морковью домашних условиях можно провести процедуру барботирования семян.
Она предполагает обработка семян воздухом, с помощью компрессора и сосуда с водой.

Эту процедуру необходимо проводить на протяжении 20 часов.
Для усиления эффекта можно добавить в воду, которая используется для барботирования, специальные стимуляторы роста растений,
а также марганцовокислый калий или борную кислоту.

Уход за морковью

В период роста требуется особый уход , необходимо постоянно рыхлить грядки, а также пропалывать их.
Если морковь выросла слишком густо, необходимо удалить растения, которые находятся очень близко друг к другу.
Если этого не сделать, ни одно растение не вырастет до нужного размера.

Поливать растения нужно равномерно и обильно, постоянно поддерживая стабильный уровень влажности, иначе на плодах могут появиться трещины.
Уборку необходимо осуществлять в конце лета, если она предназначена для употребления в пищу.
Если морковь будет храниться на протяжении длительного периода, собирать урожай следует в конце сентября.

Выращивание моркови в открытом грунте

Морковь – растение относительно неприхотливое и обладающее массой полезных свойств и отменными вкусовыми качествами. Именно поэтому она занимает одно из главных мест на любом огороде. Этот корнеплод используется в кулинарии уже более 500 лет: сначала в ход шли его «вершки», а сейчас практически в любом блюде можно обнаружить «корешки». Покупать ее в магазине постоянно достаточно дорого для кошелька рачительных хозяек, а поэтому те, кто имеет свои огородные участки, обязательно занимаются выращиванием моркови. Это нехитрое дело под силу даже новичку в мире садоводства.

Выращивание моркови в открытом грунте

Выращивание моркови в открытом грунте

Содержание пошаговой инструкции:

Особенности условий для выращивания моркови

По сравнению с помидорами, перцами или другими овощными культурами морковь действительно – растение не прихотливое. Но, готовясь к ее высадке, следует учитывать несколько простых правил:

  1. Морковь любит свет и тепло, поэтому выбирайте место для оборудования грядки на солнечном участке огорода. В затененном месте растение будет чахлым и даст хилые плоды. Выбирать место для морковной грядки нужно на солнечном участке огорода

    Выбирать место для морковной грядки нужно на солнечном участке огорода

  2. Для высадки семян подготовьте и почву: она должна быть рыхлой и плодородной. Для выращивания моркови подходят супеси и суглинки с кислотностью, равной 6-7.
  3. Вспомните, что выращивалось на этих грядках до моркови. Хорошими предшественниками для корнеплода являются бобовые, крестоцветные, лук, помидоры, огурцы. А вот там, где росли морковь, петрушка, тмин, укроп или пастернак, морковку лучше не сажать.
  4. Соблюдайте севооборот, так как морковь, выращиваемая постоянно в одном и том же месте, сильнее подвержена риску заболеть. Хорошими предшественниками для моркови являются бобовые, крестоцветные, лук, помидоры, огурцы

    Хорошими предшественниками для моркови являются бобовые, крестоцветные, лук, помидоры, огурцы

  5. Высадку в грунт весенних сортов производят после того, как на улице установится температура воздуха не ниже +8 градусов. Обычно она производится в апреле-мае в зависимости от региона и погодных условий.

Внимание! Сроки посадки моркови часто зависят от ее сорта. Существуют те, которые сеют под зиму. Они, как правило, дают урожай раньше весенних сортов, но не годятся для хранения.

Подготавливаем грунт

«Готовь сани летом» – гласит народная мудрость. А грядки для моркови готовятся с осени. Грунт следует тщательно перекопать после того, как с участка собран урожай. Глубина перекопа почвы должна быть не менее полутора штыков лопаты. Если грунт будет плотный, то росткам весной будет очень сложно через него пробиться, а крупные по размерам морковки станут расти криво. По весне рыхлый грунт достаточно немного обработать граблями.

Глубина перекопа почвы должна быть не менее полутора штыков лопаты

Глубина перекопа почвы должна быть не менее полутора штыков лопаты

Перед посадкой семян необходимо немного подкормить почву. Для этого в грунт добавляют компост или перегной из расчета половина ведра на 1 кв.м. площади.

Внимание! Если подкормку почвы осуществить свежим навозом, то урожаю вы не обрадуетесь: плоды будут невкусные, маленькие, а вот ботва зато пойдет в рост.

Если же грунт слишком плотный, то добавьте в него немного опилок – около 3 л. на метр квадратный.

Добавление опилок в почву

Добавление опилок в почву

В сильнокислые почвы необходимо добавить немного золы или извести, чтобы создать оптимальный уровень рН для моркови. В идеальном варианте большинство удобрений для морковных грядок лучше всего вносить осенью во время перекопки почвы.

Добавление извести для раскисления землиДобавление извести для раскисления земли

Добавление извести для раскисления земли

Не забудьте про хорошее увлажнение грунта. Желательно высадку моркови производить перед началом затяжных дождей.

Выбираем сорт и подготавливаем семена

То, как быстро будет расти морковь и какие вы получите плоды, во многом зависит не только от условий выращивания, но и от того, какой сорт вы выбрали. На прилавках магазинов их сейчас существует очень много. При этом морковь можно вырастить даже необычных цветов: не только оранжевую, но и белую, черную, фиолетовую и так далее.

Разноцветные сорта моркови

Разноцветные сорта моркови

Тип сортаОписаниеНазвания
СкороспелыйПериод вызревания с момента появления первых ростков – от 70 до 100 дней. В отдельных случаях первый урожай появляется уже через 50 суток. Как правило, характеризуется небольшим размером плодов. Сорта идеально подходят для ранней продажи и летнего употребления в пищуТушон, Фея, Марс, Кинби, Забава, Аленка, Артек
СреднеспелыйПериод вызревания – от 100 до 120 суток. Плоды отлично хранятся, подходят как для использования в заготовках, так и для употребления в пищу в сыром виде. Морковки средних размеровОлимпиец, Рекс, Нектар, Нантская, Каллисто, Витаминная 6
ПозднеспелыйСроки вызревания – от 120 до 150 дней. Отличаются хорошей лежкостью, отлично хранятся до самой весны, подходят для использования в заготовках. Средние и крупные плоды, реже – мелкиеТинга, Ява, Вита Лонга, Селекта, Тинга F1, Кардаме F1

Иногда в классификацию семян по скорости вызревания добавляют еще среднеранние, среднепоздние типы сортов. Также их делят по форме и размеру корнеплодов – цилиндрические, конические и другие.

Семена моркови

Семена моркови

Итак, вы определились, какой сорт будете выращивать у себя на участке и уже приобрели семена. Теперь пора заняться их подготовкой к посадке.

  1. Высыпаем семена из бумажного пакетика.
  2. Замачиваем их на 2-3 часа в теплой воде.
  3. По истечении этого времени вынимаем семена и раскладываем их на чистой влажной ткани.
  4. Сверху семена необходимо прикрыть другим кусочком ткани, также увлажненным.
  5. Семена должны находиться в помещении при комнатной температуре. Периодически их нужно перемешивать.
  6. Если ткань высыхает, при помощи пульверизатора смачивайте ее водой.
  7. Дождитесь, когда семена набухнут и начнут проклевываться.
  8. После этого необходимо их закалить, поместив на 8-10 дней в холодильник.
  9. После закаливания семена можно высевать сразу в подготовленный открытый грунт.
Подготовка семян к посадке

Подготовка семян к посадке

Морковные «хитрости»

Чтобы всходы появились как можно раньше, а период созревания максимально снизился, во время подготовки семян к высадке некоторые опытные садоводы идут на различные хитрости.

  1. Вместо воды для замачивания семян можно использовать зольный раствор: столовую ложку золы необходимо размешать в 1 литре воды. Замачивание семян в зольном растворе

    Замачивание семян в зольном растворе

  2. Барботирование – обработка семян при помощи воды, насыщенной кислородом. Она улучшает всхожесть семян и ускоряет появление первых всходов (до 6-8 дней). Небольшую баночку заполняют на 2/3 раствором для проращивания семян, а также веществами-дезинфекторами (вода с марганцовкой, борной кислотой). Затем в емкость опускают трубку от обычного аквариумного компрессора, включают его и помещают в воду семена. Процедура барботирования для моркови производится около 24 часов. Барботирование семян кислородом

    Барботирование семян кислородом

  3. Используйте термообработку: заверните семена в ткань и опустите в воду, температура которой около 50 градусов, выдержите около 20 минут и сразу перенесите ткань с семенами в холодную воду на 5 минут.
  4. Ускорить прорастание помогает и метод закапывания в грунт. Для этого семена поместите в тканевый мешочек и заройте в грунт на 10-15 см. Там их выдерживают около 10 дней. Затем семена готовы к высадке в открытую почву.
Несколько полезных советов по  выращиванию моркови

Несколько полезных советов по выращиванию моркови

Как правильно посадить семена

Высаживать семена моркови в грунт очень просто – с этим справится любой. Главное – не забыть произвести подготовку почвы и семян, и тогда успех обеспечен.

Перетрите семена руками перед посадкой – это позволит удалить с их поверхности щетинки.

  1. Для того, чтобы посеять семена, на взрыхленной и выровненной почве делают неглубокие бороздки (2 см), расстояние межу которыми должно быть не менее 15-20 см.
  2. Аккуратно поместите семена в бороздки на расстояние 5 см друг от друга и засыпьте почвой. Первые всходы, как правило, появляются через 10-15 дней.
Как правильно посадить  семена моркови

Как правильно посадить семена моркови

Так как семена моркови очень мелкие, то это вызывает определенные трудности при высадке их в грунт. Чтобы упростить себе задачу, дачники придумали, как сделать высадку семян быстрее и удобнее.

  1. Семена перемешивают с песком, что делает их более рассыпчатыми. Посев получается равномерным.
  2. Приготовьте кисель из крахмала, налейте его в чайник и засыпьте туда семена. Затем просто «поливайте» приготовленные на грядке бороздки из чайника. Кисель из крахмала с семенами моркови

    Кисель из крахмала с семенами моркови

  3. Можно оторвать полосу туалетной бумаги и на нее через необходимое расстояние при помощи клейстера приклеить семена, а затем закопать их вместе с этой лентой в грядку. Семена моркови приклеенные на туалетную бумагу

    Семена моркови приклеенные на туалетную бумагу

Ухаживаем за грядками

Чтобы получить осенью хороший урожай, важно правильно ухаживать за всходами моркови. Когда у нее появятся первые настоящие листочки, необходимо произвести прореживание (если семена были посажены близко друг к другу), чтобы между ростками оставалось расстояние не менее 3 см. Примерно через месяц делается еще одно прореживание – в этот раз расстояние между всходами должно быть не менее 6-7 см. Если этим пренебречь, то плоды будут хилыми и мелкими и частично потеряют свои вкусовые качества.

Когда у моркови появятся первые настоящие листочки, необходимо произвести прореживание

Когда у моркови появятся первые настоящие листочки, необходимо произвести прореживание

После каждого полива или осадков необходимо рыхлить почву, чтобы к корнеплодам поступало достаточное количество воздуха. Полив морковных грядок производят часто, но небольшими порциями желательно в вечернее время дня (из расчета 3-15 литров на 1 м.кв. в зависимости от стадии роста). Особенно важно соблюдать режим влажности во время первой стадии выращивания, когда семена только прорастают, а также в тот период, когда плоды входят в фазу активного роста и развития.

Полив моркови междурядьями

Полив моркови междурядьями

Важно прекратить поливать морковь за пару недель до сбора урожая, чтобы избежать растрескивания плодов.

Хорошо, если вы найдете время немного окучить подросшие кустики – тогда верхушка плодов не позеленеет и останется такой же сладкой и вкусной, как и сама морковка. Важна и прополка грядок – сорняки могут задавить молодые растения и вытянут все питательные вещества из грунта.

Важно проводить окучивание и прополку моркови

Важно проводить окучивание и прополку моркови

Борьба с вредителями и болезнями

Вредители и болезньИзображениеМетоды борьбы
Морковная мухаМорковная муха - распространенный вредитель морковиСамым опасным и распространенным вредителем моркови является морковная муха. Но справиться с ней достаточно просто: расположите грядку там, где дует ветерок – насекомое его не любит. Желательно возле моркови посеять и лук, который отпугивает тлю и морковную муху. Также этот вредитель не любит запаха перца и золы – ими можно немного посыпать почву. Посевы моркови можно также обработать специальными биопрепаратами
ГнильМорковная гнильЧтобы избежать гнили, не стоит вносить в почву в качестве удобрений свежий навоз. Также необходимо перед посевом продезинфицировать семена
ПроволочникПроволочник в морковиЧтобы справиться с проволочником, в почву необходимо вкопать разрезанные плоды картофеля и через несколько дней выкопать их – там соберутся все личинки, которых теперь достаточно просто уничтожить

Видео — Посев моркови в открытый грунт

Видео — Уход за посеянной морковью

Выращивание Моркови В Открытом Грунте (7 секретов)

Vyrashchivanie morkovi

Одним из самых востребованных овощей на нашем столе является морковь. Посадив ее весной на своем огороде, к осени мы ждем хороший и богатый урожай. Как разочаровываемся, когда выкапываем корявые, растрескавшиеся корнеплоды. В чем причина? Оказывается, выращивание моркови требует соблюдения определенных правил.

Чем полезна морковь

Морковку любят все. Она хороша, как в вареном виде в супах, салатах, так и в сыром виде. Главным и самым полезным компонентом корнеплода являются каротиноиды. Именно они придают овощу красивый оранжевый цвет. Но самое главное их достоинство – антиоксиданты, вещества, которые помогают выводить из нашего организма свободные радикалы и токсины, защищают клетки организма от злокачественного перерождения. По количеству каротиноидов морковь уступает лишь болгарскому перцу.

Бета-каротин (провитамин А) хорошо влияет на состояние кожных покровов и зрения. Это жирорастворимый витамин, поэтому он лучше усваивается в сочетании с жиром. Чтобы получить максимальную пользу от овоща, салаты с сырой морковью лучше заправлять растительным маслом или сметаной. Такой салат принесет больше пользы организму. А морковку для супов пассерируйте в небольшом количестве жира.

В моркови много витаминов группы В, витамины Е, К, D, С, пантотеновой кислоты, флавоноидов, антоцианидинов, жирных, эфирных масел. Сахара в плодах содержится достаточно много, от 3 до 15 %, что и придает сладкий вкус. В морковке много калия, кальция, железа, марганца, йода, магния, фосфора и других микроэлементов.

Приучайте своих детей грызть сырую морковку. Дети получат не только массу витаминов и микроэлементов, но еще укрепят свои десна и зубы.

Как вырастить красивый и богатый урожай моркови?

При выращивании моркови обращайте внимание на ряд факторов, которые негативно влияют на получение качественного урожая. Многие, особенно новички-огородники, не знают, что делать. Для хорошего урожая необходимо соблюдать несколько правил.

  1. Регулярный полив. Очень важно правильно поливать, особенно после засухи. Поливайте морковь регулярно, избегайте пересыхания почвы. При нерегулярном поливе, когда после засухи вы заливаете почву водой или при продолжительных дождях, корнеплоды начинают трескаться.

Poliv morkovi iz lejki

Избыток влаги, да еще при слишком прореженных посевах, способствует усиленному росту плодов. Но при этом плоды грубеют, теряют пригодность для употребления в пищу. При недостатке влаги, морковка теряет свою сочность.

    1. Посев в затемненном месте. Морковь любит открытые и солнечные места. Затемненность посадки приводит к снижению сахаристости и массы овоща.
  1. Лучшая почва – легкие суглинки и супески. При выращивании на кислых почвах, морковка теряет свою сладость, вырастают уродливыми. Морковь не любит солончаковую и кислую почву. В плотном и глинистом грунте морковь нормально расти не сможет, приобретает непропорциональную форму и неприятный вкус.
  2. Не любит свежий навоз, корнеплоды вырастают корявыми, уродливыми. Такую морковь не имеет смысла оставлять до весны на хранение.
  3. Удобрения. Если будете удобрять морковь, то знайте, что она не любит минеральные удобрения. Лучше использовать мочевину и органику (перегной, древесную золу, настой скошенной травы).
  4. Прореживание необходимо для формирования сильного, красивого корнеплода. Прореживайте всходы осторожно, иначе можно повредить корни соседних всходов, что вызовет их ветвление и деформацию. Первое прореживание делают в фазе трех настоящих листочков. Прореживают днем, желательно в солнечную погоду, чтобы луковая муха не заразила морковь. Вечером прореживание не рекомендуется проводить, луковая муха в это время летает по огороду. Второе прореживание проводят через 20-25 дней после первого, оставляют всходы на расстоянии 2 см, третье — проводят на расстоянии 6 см от одного растения до другого. Чтобы не заморачиваться с прореживанием, я покупаю гранулированные семена. При посадке сразу можно их разложить на нужном расстоянии друг от друга, тогда заниматься прореживанием не придется.
  1. Удаление сорняков. Сорняки — бич наших огородов. Для удаления сорняков сейчас в продаже имеются различные гербициды. Но я бы не рекомендовала использовать их на грядке. Лучше удалять сорняки вручную. Можно воспользоваться народными методами, разбрызгивая средства с помощью пульверизатора перед тем, как высадить семена.

Морковь очень отзывчива на правильный уход. Выращивая ее на своих грядках не забывайте эти рекомендации, тогда хороший урожай вам будет обеспечен.

Выращивание моркови: посадка, уход, хранение

Морковь — двулетнее (редко одно- или многолетнее) растение из рода растений семейства Зонтичные. Род насчитывает около 30 видов. Широко распространена, в том числе в средиземноморских странах, Африке, Австралии, Новой Зеландии и Америке.

Среди витаминного состава корнеплода можно выделить витамины С, Е, К, В. Но больше всего в оранжевом овоще бета-каротина, который после попадания в организм человека трансформируется в витамин А. Именно благодаря ему морковь известна своими способностями поддерживать зрение на необходимом уровне.

Люди, имеющие огород или дачу, обязательно предусматривают небольшую грядочку под морковку. Казалось бы, чего уж проще – посеял в землю семена и дожидайся урожая. Однако в выращивании моркови существуют свои нюансы, которые обязательно нужно учитывать.

Подготовка почвы под посадку моркови

Расположение участка и освещенность. Для выращивания моркови выберите хорошо освещенный участок – попадание прямых солнечных лучей на протяжении всего дня на пользу растению. При выращивании в тени снижается урожайность, ухудшаются вкусовые качества.

Основа отличного урожая – это правильная подготовка почвы для посадки моркови весной и осенью. В мероприятия по подготовке входит копание земли и ее удобрение. Чтобы понимать, что именно необходимо вашей почве, нужно различать ее тип. Именно от этого будут зависеть все ваши дальнейшие действия.

Первый этап подготовки земли под морковку начинается осенью, после сбора урожая. В этот период земля перекапывается и удобряется в зависимости от типа – глубокая перекопка на полный штык лопаты с добавлением опилок и проветренного торфа. Количество опилок и торфа зависит от тяжести вашей почвы, но в среднем используется три килограмма указанной выше смеси на один квадратный метр.

А если грунт имеет повышенную кислотность, то осенью во время перекопки добавляется известь или мел из расчета один стакан на один квадратный метр. За зиму все эти добавки впитаются и максимально эффективно подействуют. Весенние дожди и таяние снега равномерно распределят и впитают нужные элементы.

Чернозему достаточно двух ложек сперфосфатов.  Органические удобрения можно вносить уже весной, когда придет время повторной обработки почвы перед посадкой.

Типы грунта. Морковь, хоть и неприхотливое растение, любит рыхлую суглинистую и песчаную почву. Такая земля дает моркови сладкий и сочный вкус, который мы все так ценим. Почва не должна быть кислой, идеальная кислотность (рН) 5,6-7.

Лучшего состава достигают путем добавления недостающих элементов. Для начала нужно определить тип грунта, для этого вспомним простое правило: берем горсть земли и замачиваем ее. Дальше из получившейся кашицы пытаемся слепить шарик. Если масса рассыпается в руках, то такая почва  считается песчаной.

Супесчаная почва не скатывается в шарик, но ее можно раскатать в ладонях до состояния шнура. Глинистая почва при таком методе определения становится очень пластичной и поддается «лепке». Суглинок также превращается в шар, но не более.

Как сделать почву пригодной для выращивания моркови. Когда тип грунта определен, становится ясно, что необходимо делать дальше. Если ваш участок состоит из плодородного чернозема, кроме обычных удобрений другого делать не нужно. Торфяная почва потребует песок, глинистая – песок с торфом.

Предшественники – хорошие и плохие

Морковку лучше сеять на тех участках, где ранее выращивались:

  • картофель;
  • лук;
  • томаты;
  • салат.

Каких предшественников стоит избегать? Наименее подходящим для выращивания моркови участком является грядка после петрушки. Это связано с тем, что петрушка за свой вегетационный период создает в грунте комфортные условия для появления и размножения болезнетворных бактерий. В результате корнеплоды начинают болеть, вырастают мелкие, кривые, с сухой мякотью, и становятся беззащитными перед вредителями.

Сроки посадки

Прежде чем заниматься посевом семян в открытый грунт огородник должен определиться для чего выращивает морковь и когда он желает получить урожай.

Сроки посева:

  1. Ранневесенний посев с 15 апреля до 15 мая. Весь июнь уже можно собирать морковь на пучок, а с приходом августа наслаждаться сладким корнеплодов.
  2. Летний посев с 15 мая до 10 июня. Сбор урожая придется на конец сентября, эта морковь закладывается в погреб для зимнего хранения.
  3. Подзимний посев с 20 октября до 15 ноябряпозволяет употреблять молодой корнеплод до сбора основного урожая. Главное, выбрать правильное место для грядок – оно должно находиться на возвышенности, чтобы весеннее таянье снега не утопило семена.

Если совершить посев во все возможные сроки, то свежие овощи будут на столе круглый год.

При подзимнем посеве формирование корнеплодов происходит в то время, когда морковная муха только начинает свою жизнедеятельность. Она еще не способна нанести вред урожаю на огороде, овощи будут качественней.

Покупка семенного материала

При выборе семян моркови предпочтение следует отдать районированным, они адаптированы к местным условиям, дают стабильный урожай именно в конкретной местности. Посадочный материал зарубежной селекции обладает хорошей всхожестью и дает красивые, ровные корнеплоды. Отечественные сорта имеют преимущества по содержанию каротина, вкусовым качествам.

За покупкой семян отправляйтесь, сформулировав четкие требования к сорту, покупайте их в специализированных магазинах, где процент подделок сведен к минимуму. Обратите внимание на фирму-производителя, не приобретайте семена в самодельных пакетиках.

Смотрите обязательно на срок годности, всхожесть сохраняется в течение 2−3 лет. Семена моркови мелкие, поэтому удобно высевать дражжированные, в оболочке.

Предпосевная подготовка семян

Предпосевная подготовка позволяет сразу выявить «бракованные» семена и ускоряет прорастание. Поэтому пренебрегать этим этапом не стоит. Тем более что процедура не требует практически никаких усилий.

  • Для начала семена необходимо залить теплой водой. Через 10 часов весь «неликвид» всплывет.
  • Чтобы ускорить прорастание на неделю или даже больше, необходимо провести еще одну несложную манипуляцию. Семена размещают на влажном кусочке ткани или ваты и выдерживают так несколько дней. Температура воздуха должна варьироваться в пределах от +20 °С до +24 °С.  В таких условиях уже через три дня семена проклюнутся – появятся хрупкие корешки.

Посев семенного материла в открытый грнут

Поскольку семена очень мелкие и сажать их сложно, то огородники придумали некоторые способы для того, чтобы мелкие семечки ложились ровно и не падали все в одно место.

Посадка моркови в открытый грунт семенами происходит следующим образом:

  • чаще всего семена смешивают с песком, они не склеиваются и более равномерно падают в рядки;
  • на рулон туалетной бумаги приклеивается клейстером каждое семечко на нужное расстояние, весной такие ленты просто прикапывают в грядку;
  • приготавливают кисель из картофельного крахмала, помещают в него семена и через носик чайника выливают в подготовленные рядки;
  • если семена моркови дражированные, их просто сеют в бороздки.

В любом случае, семена сажают на расстоянии 3 – 5 см. друг от друга в рядках, а между самими рядками (бороздками) следует выдерживать расстояние 15 – 20 см.

Чтобы сорняки не задавили нежные всходы, а влага не выветривалась и не появлялась корка на почве, посевы накрывают пленкой. Всходы появляются при температуре 18 градусов уже через две недели. Причем, молоденькой поросли не страшны кратковременные заморозки, но после долгого холода растение перестает наращивать корень и выдает цветушность.

Уход за морковью в открытом грунте

Выращивание моркови и уход в открытом грунте требует определенной систематичности. Это особенно касается полива. Очень важно знать, как поливать морковь в открытом грунте. Ведь при недостатке полива молодые корешки могут не добраться до воды, и всходы погибнут, а перелив грозит превратить вкусную и сочную морковь в корм для скота. Поливать нужно обильно, но не часто.

Когда же морковь образует уже длинные корни, некоторые огородники и вовсе перестают поливать ее. В этом случае, корни устремляются строго вниз, формируя прямые и длинные корнеплоды.

Частый, поверхностный полив способствует росту волосатости моркови и тому, что плод вырастает кривой. Но и отлучать растение от полива тоже рискованно. Если морковь будет длительное время находиться на водном голодании, а потом вдруг настанет дождливый период, все плоды растрескаются. Полив моркови в открытом грунте должен быть не частым, но систематическим. Уже с моментов первых всходов морковь можно подкармливать, она благодарно это воспримет.

Помимо полива необходимо прореживание. Мелкие семена при посадке, порой, так близко падают друг к другу, что не дают полноценно развиваться плодам. Если пренебречь прореживанием, морковь вырастет тонкая, хилая, которая быстро загниет при хранении, да и к столу будет пригодна мало.

Рекомендуется прореживать морковь на 12 и 22 день от всходов.

Уход за морковью в открытом грунте содержит еще одни очень важный этап – рыхление.  Морковь без этой процедуры вырастает кривая, мелкая и уродливая. Очень часто рыхление соединяют с прополкой или прореживанием. Прополка тоже нужна, чтобы сильные сорняки не затеняли ростки.

Выращивание моркови (Видео)

Борьба с болезнями и вредителями

Фомоз моркови, или сухая гниль. Сухую гниль, или фомоз, можно распознать по мелким черным точкам на верхней части корнеплодов. На листьях появляются буроватые пятна с черными вкраплениями.

Снизить вероятность появления сухой гнили на посевах моркови можно протравливанием семян марганцовкой. Помочь может и перепашка почвы после сбора урожая на большую глубину, и внесение калийных удобрений.

Склеротиниоз, или белая гниль. Склеротиниоз или белая гниль проявляет себя еще на стадии роста, но массовая гибель урожая от этого заболевания происходит во время  хранения. Пораженные корнеплоды сначала покрываются небольшими пятнами белого цвета с ватным налетом. В течение нескольких дней налет уплотняется и чернеет. Со временем из пятен начинают выделяться маслянистые капли.

Устранить уже имеющееся заболевание моркови практически невозможно. Избежать распространения инфекции можно, сократив поливы и удалив больные растения с грядки. Немаловажную роль играет и правильная подготовка почвы перед посевом. Если она тяжелая и кислая, с осени можно внести 150-200 г доломитовой муки или извести-пушонки на каждый кв.м.

Для предотвращения распространения склеротиниоза при хранении моркови рекомендуется соблюдать температурный режим (не выше 10°С) и оптимальную влажность воздуха.

Альтернариоз, или черная гниль. Альтернариоз или черная гниль поражает наземную часть моркови: на поверхности листьев появляются бурые пятна. Далее инфекция распространяется, происходит полное отмирание листовых пластин, после чего грибок переходит в верхнюю часть корнеплода, вызывая его гниение.

Чаще всего альтернариоз поражает морковь в сырое и влажное лето. Источником инфицирования служат растительные остатки и сорные травы. Чтобы избежать распространения болезни, важно после уборки урожая сжечь всю морковную ботву и тщательно очистить участок от сорняков.

Ботритиоз, или серая гниль. Ботритиоз поражает исключительно корнеплоды и развивается как на стадии их роста, так и во время хранения. В начале развития заболевания на моркови появляются бурые пятна, которые со временем разрастаются и покрываются серо-зеленым плесневым налетом. Возбудитель ботритиоза моркови сохраняется в почве, поэтому для предотвращения гибели урожая важно соблюдать севооборот.

Бактериоз, или мокрая гниль. Мокрая гниль или бактериоз моркови начинает проявлять себя еще во время роста культуры на грядке. Сначала на листьях появляются небольшие желтоватые пятна, затем инфекция переходит на корнеплод. На его кончике образуются округлые водянистые болячки, быстро распространяющиеся по всей поверхности. От моркови исходит резкий и неприятный запах, она становится осклизлой.

Бактериоз моркови чаще всего поражает растения при жаркой влажной погоде. Чтобы избежать потери урожая, можно дезинфицировать места хранения корнеплодов серными шашками. Также помогает справиться с болезнью севооборот и уборка с грядок растительных остатков и сорняков.

Уничтожить перечисленные выше инфекции в почве можно путем внесения в нее перед посадкой биопрепаратов Триходермин, Гамаир и Фитоспорин-М.

Морковная муха. Деятельность вредителей моркови можно определить по характерным повреждениям корнеплодов и ботвы.

Грызуны (полевки и кроты) оставляют на их поверхности глубокие полости.

Насекомые и их личинки, напротив, проделывают в моркови небольшие по размерам ходы. Несмотря на малый размер повреждений, корнеплоды теряют товарный вид и вкусовые качества, становятся непригодными к употреблению. Также вредители способствуют распространению вирусных и бактериальных инфекций моркови.

Морковная муха начинает откладывать яйца в почву возле растений уже в конце мая. Вылупившиеся из них личинки погружаются в корень растения, нередко достигая его сердцевины. Поврежденная морковь отличается неправильной формой, неприятным вкусом и запахом. Хранится она недолго, так как в первые месяцы после закладки загнивает.

Бороться с морковной мухой можно несколькими способами.

  • Во-первых, помогает ранняя посадка этой культуры.
  • Во-вторых, важно не загущать посевы, так как при прореживании моркови вредитель летит на появившийся запах.
  • В-третьих, отпугнуть насекомое можно при помощи раздражающих веществ: перца и горчицы. Их необходимо рассыпать между посевами сразу после появления всходов и периодически добавлять новые порции. Т
  • В-четвертых, помогает избавиться от морковной мухи опрыскивание грядок специальными препаратами (Искра, Искра БИО и т.д.).

Морковная листоблошка и тля. Повредить посевы способны морковные листоблошки и тли. Они поселяются на листьях и стеблях растения. Заметить их появление можно по характерным желтоватым пятнам на листовых пластинах и липкому налету на них. Морковь при этом останавливается в росте, корнеплод искривляется.

Методы борьбы с блошками и тлей такие же, как при поражении моркови мухой. Бороться со всеми вышеперечисленными вредителями можно при помощи инсектицидов Фас, Фитоверм, Актеллик и Искра-БИО. Использовать их необходимо согласно инструкции.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая. Собирать морковь следует, когда корнеплод полностью сформирован. Для переработки и быстрого употребления можно собирать и раньше.

Сбор урожая моркови – дело не одного дня и проходит в несколько этапов:

  1. Корнеплоды подкапывают лопатой и вытаскивают за ботву.
  2. Ботву обрезают или обрывают, оставляя хвостик 2-3 см.
  3. Моркови дают подсохнуть в течение нескольких часов, но не на солнцепеке, а в легкой тени.
  4. После просушивания с плодов счищают землю.
  5. Не рекомендуют мыть морковь, предназначенную для зимнего хранения, хотя некоторые садоводы практикуют это.

Хранение моркови зимой в песке. Долго хранится морковь в погребах и кессонах, уложенная в деревянные, картонные или пластмассовые ящики с отверстиями для циркуляции воздуха.

Подготовка ящиков для хранения:

  1. Готовят или закупают 2-3 мешка сухих опилок, песка или торфа.
  2. До закладки на хранение морковь перебирают, отбраковывают сухие, гнилые, больные, мелкие плоды
  3. В ящики корнеплоды кладут, пересыпая песком так, чтобы они не касались друг друга.

До уборки в погреб ящики с морковью ставят в помещение с температурой воздуха 6-10 градусов. Через несколько дней уже можно капитально определять ящики на зимовку в погреб.

Общие правила зимнего хранения моркови:

  • Не рекомендуют хранить морковь зимой вместе с яблоками – такое соседство снижает вкусовые качества оранжевых плодов.
  • Хранить морковь желательно при температуре 0-1 градус по Цельсию и влажности воздуха в среднем 90%. Чем выше температура, тем короче срок хранения моркови.
  • Предпочтительнее на время зимнего хранения разделить овощи на сорта и гибриды – это снизит риск загнивания. Не стоит пренебрегать этим правилом, ведь каждый сорт или гибрид имеет свой срок хранения. Некоторые экземпляры могут пролежать до марта, другие, менее лежкие сорта, станут загнивать и заразят здоровые.
  • В течение всего срока хранения необходимо проверять, нет ли в ящиках загнивших плодов. Если их окажется слишком много, песок или опилки нужно поменять. Для этого всегда хорошо иметь в запасе сухой наполнитель.
  • И не забывайте проветривать место хранения урожая

Популярные сорта моркови

НАНДРИН F1. Один из самых популярных гибридов с ранним сроком созреванием – до 90 дней. Его корнеплоды имеют правильную цилиндрическую форму. У них оранжево-красная поверхность и ярко-оранжевая мякоть. Длина зрелой моркови составит не более 20 см, а вес не превысит 170 грамм.

НАНТСКАЯ. Этот корнеплод советской селекции был получен еще в военные годы, но, несмотря на это, его популярность с каждым годом только растет. Морковь Нантская является среднеспелой, то есть от первых всходов до уборки урожая пройдет не более 100 дней. Цилиндрическая туповатая форма моркови окрашена в оранжевый цвет. Ее длина составит до 14 см, а вес не превысит 100 грамм.

Мякоть корнеплода отличается особой нежностью и сочностью. Она идеальна для всех кулинарных идей, а также для переработки на сок. Урожайность в среднем составит до 6,5 кг с квадратного метра.

ШАНТАНЕ. Морковь Шантане вторая по популярности после Нантской. Она также среднеспелая и характеризуется ровными и гладкими корнеплодами ярко-оранжевого цвета. По своей форме они напоминают конус с округлым и тупым низом. Их максимальная длина составит порядка 15 см. При этом они на всю длину погружены в землю. Видна лишь его раскидистая розетка зеленого цвета. Оранжевая мякоть Шантане достаточно плотная и сладкая с еле заметной сердцевиной.

Высокая урожайность позволит собрать до 9 кг с квадратного метра. Помимо этого, Шантане отличается устойчивостью к растрескиванию и способностью долго храниться.

АНАСТАСИЯ F1. Морковь этого среднеспелого популярного гибрида достаточно крупная с крепкой темно-зеленой ботвой. Она имеет цилиндрическую форму и ярко-оранжевую окраску. Длина не превысит 22 см, а вес составит 160 грамм. Они все отлично выравненные по размеру, что позволяет выращивать их на продажу. Морковь Анастасия F1 отличается отменными вкусовыми характеристиками. Ее оранжевая мякоть сочная и очень сладкая.

Урожайность этого гибрида составит порядка 6 кг с квадратного метра. При этом его можно хранить без потери вкусовых и товарных качеств на протяжении 8 месяцев.

ДОЛЯНКА. Прямостоячая розетка из листьев этого популярного сорта скрывает оранжевую морковь. У нее коническая форма с выпуклым верхом и слегка заостренным низом. Длина Долянки не превысит 28 см при весе до 200 грамм. Оранжевая мякоть имеет большую сердцевину и отличные вкусовые качества. Отличительными качествами являются хороший иммунитет растений, отсутствие преждевременного цветения и прекрасная сохранность.

За счет своей позднеспелости богатого урожая придется ждать до 150 дней. С одного квадратного метра можно будет собрать до 8 кг моркови.

ИМПЕРАТОР. Этот позднеспелый популярный сорт является одним из рекордсменов по длине и весу. Максимальный вес составит 200 грамм, а длина  — 30 см. При этом они обладают отличным товарным видом: все крупные, гладкие и ровные. Поверхность и мякоть Императора окрашены в оранжево-красный цвет. На фоне плотной мякоти немного выделяется небольшая сердцевина.

Вкус у нее отличный. Она сочная и в меру сладкая. Кроме того, имеет приятный аромат. Она прекрасно подойдет для использования в кулинарии и для переработки на сок.

ВИТАМИННАЯ 6. Один из лучших популярных среднеспелых корнеплодов. Урожай оранжевой моркови можно будет собрать через 110 дней от всходов. Витаминная 6 имеет полустоячую розетку из зеленых листьев и тупоконечный корнеплод цилиндрической формы.

Длина вызревшей моркови составит порядка 15 см, а вес – 160 грамм. Оранжевая мякоть этой моркови в поперечном разрезе имеет диаметр 5 см. У нее небольшая сердцевина и отличные вкусовые качества. Она отлично подойдет для употребления как свежей, так и для консервирования.

Урожайность Витаминной 6 может доходить до 10 кг моркови с квадратного метра.

КАНАДА F1. Этот среднеспелый гибрид имеет мощную полураскидистую розетку из темно-зеленых листьев. Она закрывает собой ровный корнеплод полуконической формы с туповатым кончиком. Его длина не превысит 23 см, а вес будет в пределах от 120 до 160 грамм. Насыщенная оранжевая поверхность этой моркови имеет оранжевую мякоть с диаметром в 5 см. На ее фоне практически не выделяется маленькая оранжевая сердцевина. Морковь Канада F1 сочная и имеет сладкий вкус. Кроме того, она очень богата на каротин – до 21 мг.

В среднем урожайность моркови составит 7 кг с квадратного метра. Но при благоприятных условиях выращивания она может дойти и до 10 кг.

ФЛАККЕ. Среднеспелый популярный сорт от польских селекционеров. Он характеризуется плодами оранжево-красного цвета в форме конуса. Ее длина может достигать и 30 см, но чаще всего составляет 25см, а ее вес не превысит 220 грамм.

Флакке имеет оранжевую мякоть с оранжевой небольшой сердцевиной. Ее товарные качества достаточно высоки. Кроме использования для кулинарных целей, она отлично подойдет и для зимнего хранения.

Урожайность моркови составит до 10 кг с квадратного метра.

Заключение

Чтобы получить урожай моркови, нужно правильно посадить семена и один раз проредить всходы. Обязательно следите за влажностью земли и не допускайте образования твердой корки. Вовремя замульчируйте почву и избавьте себя от частых рыхлений, поливов и борьбы с морковной мухой. И, главное, сажайте столько, сколько сможете переработать, чтобы ваш труд не был напрасным.

Смотрите также:
  • В чем смысл окучивания картофеля?
  • Что дает опрыскивание борной кислотой?
  • Когда проводят окулировку?
  • Что значит мульчирование почвы?
  • Что использовать в качестве мульчи?
  • Как проверить кислотность почвы на даче?
  • Выращивание моркови на даче в открытом грунте

    Морковь, выращенная в открытом грунтеМорковь сажают, практически, все дачники. Это и понятно, ведь корнеплод   занимает одно из важных мест в любой кухне. Да и в посадке моркови нет ничего сложного. Насыпал семена на грядку и жди урожая. Однако, все не так просто. О некоторых секретах выращивания и ухода за морковью в открытом грунте, о том, что надо сделать перед посевом, а также, как бороться с непрошеными гостями, расскажет эта статья.

    Содержание:

    1. Что следует учесть при посадке моркови в открытый грунт семенами.
    2. Подготовка почвы.
    3. Посадка моркови семенами в открытый грунт.
    4. Уход за морковью в открытом грунте и правильный полив морковной грядки.
    5. Борьба с болезнями и вредителями.

    Что следует учесть при посадке моркови в открытый грунт семенами

    Урожай с грядкиВсем нам с детства знакомая морковка не настолько простой овощ в выращивании, она довольна капризна. Чтобы получить по-настоящему щедрый урожай, а урожай сохранился без потерь, необходимо учитывать некоторые серьезные моменты:

    • грядка с морковью должна быть расположена на самом солнечном месте, в затененных местах морковь будет слабо расти и не даст полноценного овоща;
    • чтобы получить сладкую морковь на стол, сажать ее нужно в почву, не перенасыщенную кислотами;
    • излишний полив приводит к тому, что морковь начинает усиленно расти, но грубеет и становится, скорее, кормовой, чем столовой;
    • этот овощ особенно любит рыхлую почву, в противном случае, она будет иметь искривленную форму;
    • морковь не любит свежего навоза, от него она искривляется, корень деформируется, что приводит к уродливой форме плода;
    • если же длительное время морковь не поливать, она теряет сочность и сладость;
    • когда же после длительного сухого периода начинается обильный и частый полив, корнеплоды растрескиваются;
    • без прореживания вырастают хилые плоды, не способные к длительному хранению;
    • грубое прореживание может привести к тому, что соседние (оставшиеся) корешки деформируются, из одной моркови вырастают несколько уродливых плодов.

    Если же учитывать эти факторы, морковь порадует ровными и вкусными плодами, которые смогут храниться до следующего урожая. Но перед тем, как посадить семена, необходимо подготовить почву. Прочтите: подкормка моркови в открытом грунте в Подмосковье!

    Подготовка почвы

    Подготовка грядкиХороший хозяин начинает готовить грядки для моркови еще с осенних дней. Грядки для моркови следует делать там, где раньше росли злаковые, огурцы, свекла, капуста или кукуруза. Для полноценного урожая подойдет только очень хорошо взрыхленная почва. Если грунт легкий, не уплотненный, то можно просто пройтись граблями или, лучше, плоскорезом. В других же случаях следует серьезно заняться рыхлением, иначе придется собирать урожай кривой, мелкой моркови.

    Чтобы добиться грядки с легкой и пышной почвой, землю перемешивают с компостом, с торфом или песком. Можно добавлять навоз, но он должен быть хорошо перепревшим. Морковь не любит свежий навоз и ответит на его внесение густой и плотной ботвой, плодами с толстой кожурой, неприятным вкусом, мелкими и уродливыми формами.

    Поскольку этот овощ не переносит и кислых почв, стоит добавлять золу, доломитовую муку или известь.  Разумным будет добавить различные удобрения прямо с осени. Весной такую грядку следует еще раз тщательно взрыхлить и только после этого сеять семена.

    Посадка моркови семенами в открытый грунт

    Высадка семян морковиНекоторые дачники сажают семена просто в грунт, однако, намного лучше положить семена моркови замачиваться дня на 3 – 4, а после этого чуть просушить. Это позволит выявить невсхожие семена и значительно ускорить процесс прорастания. Как сажать морковь семенами в открытом грунте опытные огородники знают сами. Но, поскольку семена очень мелкие и сажать их сложно, то огородники придумали некоторые способы для того, чтобы мелкие семечки ложились ровно и не падали все в одно место.

    Посадка моркови в открытый грунт семенами происходит следующим образом:

    • чаще всего семена смешивают с песком, они не склеиваются и более равномерно падают в рядки;
    • на рулон туалетной бумаги приклеивается клейстером каждое семечко на нужное расстояние, весной такие ленты просто прикапывают в грядку;
    • приготавливают кисель из картофельного крахмала, помещают в него семена и через носик чайника выливают в подготовленные рядки;
    • если семена моркови дражированные, их просто сеют в бороздки.

    В любом случае, семена сажают на расстоянии 3 – 5 см. друг от друга в рядках, а между самими рядками (бороздками) следует выдерживать расстояние 15 – 20 см.

    Дружные всходыЧтобы сорняки не задавили нежные всходы, а влага не выветривалась и не появлялась корка на почве, посевы накрывают пленкой. Всходы появляются при температуре 18 градусов уже через две недели. Причем, молоденькой поросли не страшны кратковременные заморозки, но после долгого холода растение перестает наращивать корень и выдает цветушность.

    Уход за морковью в открытом грунте и правильный полив морковной грядки

    Результат неправильного поливаВыращивание моркови и уход в открытом грунте требует определенной систематичности. Это особенно касается полива. Очень важно знать, как поливать морковь в открытом грунте. Ведь при недостатке полива молодые корешки могут не добраться до воды, и всходы погибнут, а перелив грозит превратить вкусную и сочную морковь в корм для скота. Поливать нужно обильно, но не часто. Когда же морковь образует уже длинные корни, некоторые огородники и вовсе перестают поливать ее. В этом случае, корни устремляются строго вниз, формируя прямые и длинные корнеплоды.

    Частый, поверхностный полив способствует росту волосатости моркови и тому, что плод вырастает кривой. Но и отлучать растение от полива тоже рискованно. Если морковь будет длительное время находиться на водном голодании, а потом вдруг настанет дождливый период, все плоды растрескаются. Полив моркови в открытом грунте должен быть не частым, но систематическим. Уже с моментов первых всходов морковь можно подкармливать, она благодарно это воспримет.

    Помимо полива необходимо прореживание. Мелкие семена при посадке, порой, так близко падают друг к другу, что не дают полноценно развиваться плодам. Если пренебречь прореживанием, морковь вырастет тонкая, хилая, которая быстро загниет при хранении, да и к столу будет пригодна мало.

    Рекомендуется прореживать морковь на 12 и 22 день от всходов.

    Уход за морковью в открытом грунте содержит еще одни очень важный этап – рыхление.  Как описывалось выше, морковь без этой процедуры вырастает кривая, мелкая и уродливая. Очень часто рыхление соединяют с прополкой или прореживанием. Прополка тоже нужна, чтобы сильные сорняки не затеняли ростки.

    Борьба с болезнями и вредителями

    Морковная мухаОдним из вредителей овоща является морковная муха. Для того, чтобы избавиться от нее, лучше заранее расположить грядки на ветреном месте, муха не любит ветров. Очень целесообразно посадить морковь рядом с луком. А чтобы она даже не заглядывала на морковную грядку, лучше посыпать грядку острым перцем, золотой или табачной пылью, выполнить мульчирование скошенной травой или соломой.

    Крот - угроза морковиОт гнили моркови помогает своевременное прореживание и рыхление. Еще одним вредителем является крот. Для борьбы с этим хулиганом магазины предлагают целый ряд средств. На правильный уход за морковью в открытом грунте уйдет много сил и времени, однако, роскошный урожай этого стоит.

    Читайте также статью: как посеять морковь чтобы потом не прореживать (видео)

    Видео «Уход за морковью от А до Я»

    Посадка, выращивание и уход за морковью 🥕 в отрытом грунте

    Home » Наш сад » Как посадить морковь в открытом грунте и ухаживать за ней? Как посадить морковь в открытом грунте и ухаживать за ней?

    Средняя оценка+1

    Морковь можно найти на каждом столе. Ее добавляют в разные блюда и употребляют в сыром виде, а морковный сок является одним из самых полезных для здоровья. В магазинах она стоит дешево, поэтому, казалось бы, ее выращивание простое. Но, когда дело идет к весне, все замечают, что стоимость моркови возрастает, а качество ухудшается. Поэтому на даче или в саду желательно выделить место для этой культуры. Если следовать правилам выращивания моркови, прореживания и ухаживания за ней – тогда будет отличным урожай.

    Посадка моркови весной

    Чтобы собрать осенью крупные и сочные овощи, надо знать, правила посадки весной. Для хорошего результата следуйте простым правилам выращивания.

    Сначала нужно подобрать идеальный период для посадки семечек в зависимости от климатических условий. Морковь рекомендуют высаживать тогда, когда грунт уже прогрелся, а дневная температура держится на отметке от 12-15 градусов выше нуля. В зависимости от сорта, сроки высевания будут отличаться. Раннеспелые виды можно начинать сажать приблизительно с 25 апреля по 5 мая, зимние уже с 10 июня.

    Чтобы собрать вкусную морковь, посадка и уход в открытом грунте осуществляются в правильном месте на огороде. Это должна быть земля, на которую постоянно попадают солнечные лучи. Также этот участок необходимо хорошенько удобрять торфяной землей, перегнойными и минеральными удобрениями.

    Посадка моркови в открытый грунт весной начинается с подготовки. Зерна нужно:

    • намочить на пару часов в обыкновенной воде;
    • разместить семечку на мокрую материю и покрыть промокшей тканью;
    • необходимо хранить сырые семена в помещении и иногда перемешивать;
    • подсохшую ткань нужно смочить водой;
    • если семена набухли и начали пробиваться, надо переместить их в холодное место и сохранять еще 10 дней.

    Всходы моркови

    Пока морковка не стала пробиваться, нужно интенсивно ее поливать, затем убавить полив до двух-трех раз в неделю.

    Для обозначения рядков можно рядом посеять редис. Он скоро прорастет и пометит места, где посеян витаминный овощ. Тогда можно начинать заниматься прополкой рядов: рыхлая земля способствует скорому росту. Не исключается посадка репчатого лука возле грядок, так как он своим специфическим запахом способен отгонять морковных мушек.

    Семена для весенней посадки

    Аграрный рынок предлагает много видов морковных зерен, но стоит покупать те сорта, которые прошли проверку временем и годятся для высадки на территории вашего региона:

    • «Витаминная» – наиболее известный сорт, срок созревания которого 100-115 суток, корнеплод весит в среднем – 150 граммов;
    • «Тушон» – считается одним из самых скороспелых, достигает зрелости приблизительно за 2,5 месяца, вес корнеплода – до 200 граммов;
    • «Аленка» – также пользуется популярностью среди фермеров. Он отличается от других сладким и сочным вкусом. Достигает спелости в течение 2 месяцев, весит – 160 граммов.

    Урожай моркови

    Чтобы правильно подготовить морковь к посадке, зерна надо залить обычной водой на 9 часов. Семена, которые сплывут, нужно собрать и выбросить.

    Для скорого созревания урожая необходимо заняться проращиванием посевного материала. Возьмите пропитанную водой ткань, подготовьте помещение, где стабильно держится температура 270С. Если придерживаться этой схемы, морковь уже скоро можно будет высадить в открытую землю: с появлением корешков.

    Посадка моркови под зиму

    Если высадить семена под зиму, то собрать урожай реально уже вначале лета, а морковь при этом всегда будет крупная и сочная. Почва, куда сеется ранняя морковь, влажная после зимних снегов. В таком грунте все растения активно развиваются, так как впитывают влагу на протяжении своего роста. Однако такие овощи не пригодны для долгого хранения.

    Морковь

    Где и как нужно сеять морковь под зиму

    Выбирая место посева овоща под зиму, необходимо учитывать, что эта культура отлично родит в местах, где есть рыхлая почва. Потому высаживать зерна нужно там, где легкий грунт. Важно, чтобы земля была достаточно освещена солнцем. Неплохой вариант – сделать грядки более глубокими, чтобы уберечь их от размывания талой водой. Вы получите вкусную морковь, если посадка и уход совершаются по правилам.

    Осенью наступает время для подготовки земли для будущего урожая. Избранный вами участок необходимо пропахать, чтобы почва стала рыхлой. Процедуру надо сделать до октября: обработать место – разрыхлить перекопанную землю и проделать неглубокие бороздки с плотным дном, заготовить сухую рыхлую землю для засыпания рядов с органическими удобрениями. В качестве добавок используется смесь, в составе которой компост, зола и перегной с торфяной почвой с расчетом 7 ведер на 1 кв.м.

    Зимние сорта моркови

    Далеко не все виды моркови подходят для зимнего выращивания. Только отдельные из них смогут дать богатый урожай. Холодоустойчивыми, скороспелыми и среднеспелыми сортами считаются:

    • «Шантанэ-2461»;
    • «Московская зимняя А-545»;
    • «Витаминная-6»;
    • «Нантская-4»;
    • «Несравненная»;
    • «Лосиноостровская-13».

    Только самостоятельно испробовать каждый из этих видов, вы сможете определить оптимальный для себя.

    Уход за морковью в подзимний период

    Если снега еще нет, а морковь требует высаживания, можно накрыть участок еловыми или сосновыми ветвями, а когда заметет, то засыпать его толстым снеговым слоем. Когда наступит весеннее тепло, необходимо вместо лапников натащить на дуги из металла полиэтиленовый материал. Благодаря такому самодельному приспособлению ростки прорастут намного быстрее.

    Морковь с огорода

    Способы посадки моркови

    Известно несколько способов выращивания овощной культуры. Наиболее распространенные среди них:

    • посадка сухого зерна в землю – это отличный метод, чтобы посадка моркови весной в открытый грунт не занимала много времени. В готовые бороздки засыпаются семена и загребаются землей. Есть один минус – можно через меру насыпать зерна. Когда морковь взойдет, ее необходимо прореживать;
    • морковь «в мешках» – надежный способ посадки, который способствует стремительному проращиванию. Пропитанные водой семена надо уложить в мешочек небольшого размера, посадить его во влажную ячейку глубиной приблизительно 30 см. Как только морковь проросла, ее нужно извлечь, смешать с песком, разместить равномерно по всей грядке. Участок укрывается пленкой или плотной тканью, первые ростки нужно ожидать на протяжении недели;
    • посев проросшего зерна – этот метод заключается в учащенном поливе грядок. Первое поливание необходимо сделать после того, как уже высадили семена. Использование этой методики гарантирует скорое восхождение рассады;
    • экономичный способ – когда зерна моркови перемешиваются с песком, потом распределяются по грядке;
    • дражированные семена – способ, когда делают гранулы из удобрений и гидрогеля, затем закладывают туда зерна морковки;
    • семена на ленте – готовые ленты можно купить или приготовить самостоятельно. На клейкую основу распределяется равномерно посадочный материал, затем полоса переносится в грунт;
    • использование лотков из-под яиц – отличный и хитрый метод для равномерного высаживания моркови. Этот способ посадки в ячейки считается самым эффективным.

    Многие огородники для упрощения процесса, изобретают необычные методики: перемешивание семян с песком, приклеивание по одной семечке на ленту из тонкой бумаги (иногда применяется посадка моркови на туалетную бумагу).

    Выбирая подходящий вариант, основывайтесь на уже имеющийся опыт и реально оценивайте свои возможности. Главное в этом деле – выбрать благоприятное место, подготовить посадочный материал, набраться терпения и выполнять все действия систематически.

    Как посадить морковь в открытом грунте и ухаживать за ней?

    5 (100%) 1 vote[s]

    10 Total Score

    Для скорого созревания урожая необходимо заняться проращиванием посевного материала. Возьмите пропитанную водой ткань, подготовьте помещение, где стабильно держится температура 270С. Если придерживаться этой схемы, морковь уже скоро можно будет высадить в открытую землю: с появлением корешков.

    10Оценка Редакции

    Ваша оценка:

    10

    8Оценка пользователя

    Добавить свой отзыв  |  Отзывы и комментарии

    Выращивание моркови в открытом грунте и уход – INFO-EFFECT

    На чтение 3 мин. Опубликовано

    Привет! Несомненно, морковь – один из нужных и важных овощей. Этот корнеплод добавляют практически в каждое блюдо как к основным, так и к сладким десертам. По содержанию каротина (6-9 мг%), который под действием жиров переходит в витамин А, морковь превосходит другие овощи. Особенно она полезна для детского питания.

     

     

    Как выращивать морковь в открытом грунте

     

    1. Место. Подготовкой участка под посадку следует заняться еще осенью. Выбирать место следует освещенное, морковь любит солнце, теневые участки обеднят урожай. Хорошие предшественники для моркови – огурцы, свёкла, кукуруза, злаковые культуры. Этот овощ любит легкие рыхлые почвы. Если грунт уплотненный его следует тщательно перекопать с добавлением песка и торфа.

    2. Семена. Если нужна ранняя морковь, то следует выбирать раннеспелые сорта и посев ранней весной или посев в зиму. С посевом в зиму следует относиться с осторожностью, в некоторых климатических условиях, где зима суровая, семена вымерзают даже под хорошим укрытием. Посев ранней весной более предпочтительный, но необходимо следить за заморозками. Сильные продолжительные заморозки тоже скажутся на урожае.

    3. Подготовка семян. К сожалению, семена моркови обладают низкой и недружной всхожестью. Проверить семена можно следующим образом: развести соленый 5% раствор и положить семена на 30 мину. Пустые останутся плавать, их следует выбросить. После этого семена просушивают, смешивают с чистым песком для более равномерного посева.

    4. Посев в грунт. Для выращивания моркови лучше делать узкие грядки. Делают 4-5 бороздок. Каждую борозду проливают теплой водой (45-55 градусов) и высаживают семена на расстоянии 1,5 – 3 см. Расстояние между рядами – 15-20 см. глубина – 3-4 см. Семена присыпают землей, сверху — мульчей. Чтобы почва не покрывалась коркой, ее накрывают пленкой или специальным укрытием. Пленку располагают на расстоянии 5-7 см. от поверхности грядки. Высевать морковь следует в почву, которая прогрелась на температуру +3 +5. Молодые побеги могут выдерживать небольшие заморозки.

     

    морковь грунт выращивание

     

    5. Полив. Хороший урожай моркови зависит от правильного полива. Если полив будет частым и обильным, корнеплоды могут вырасти короткими и кривыми. Засуха также вредна овощу. Обычно морковь поливают раз в неделю. Перед уборкой урожая морковь не поливают. Важно следить за увлажненностью почвы.

    6. Соседи. Для моркови хороши смешанные посадки. Вместе с ароматными травами и овощами она дает более высокий урожай. Положительное влияние на морковь оказывают такие соседи, как помидоры, капуста, лук и чеснок. Их запах отпугивает вредоносных насекомых, особенно лук и чеснок. Хорошо чередовать посадки моркови с посадками лука. Нежелательными соседями являются укроп, сельдерей, свёкла.

    7. Прополка. Чтобы растение росло правильно, не следует пренебрегать прополкой. Первую прополку проводят через 2 недели, когда появятся два первых настоящих листочка. Обычно прополку совмещают с прореживанием и рыхлением. Второй раз прополку проводят ещё через 2-3 недели. Подросшие овощи следует вместе с прополкой и рыхлением окучивать. Это делается для того, чтобы верхняя часть морковки – плечики не зеленели.

    8. Прореживание. Делается для роста крепких качественных плодов. Прореживание проводится в несколько этапов. Первый раз выщипывают скученность всходов при первой прополки. Потом через 3 недели. Расстояние между корнеплодами должно составлять не менее 3 см. обычно прореживание совмещают с прополкой.

     

     

    Как правильно вырастить хорошую крупную морковь

     

    Подведём итоги. Секрет хорошего урожая:

    • Выбрать правильное место;
    • Выбрать подходящие для региона семена;
    • Подготовить семена;
    • Учитывать правильность посева семян в грунт;
    • Соблюдать правильный полив;
    • Соседи и предшествующие культуры;
    • Прополка, рыхление, прореживание.

     

    Морковь довольно капризное растение. Но она готова порадовать урожаем. Нужно не забывать соблюдать правила и проявить небольшое трудолюбие и терпение.

     

    Остались вопросы? Напиши комментарий! Удачи!

     

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *