HomeВыращГерман огурцы выращивание в теплице: выращивание в теплице, уход, фото, видео

Герман огурцы выращивание в теплице: выращивание в теплице, уход, фото, видео

Содержание

выращивание в теплице, уход, фото, видео

Огурцы Герман, выращивание в теплице которых выбирают большинство дачников, обладают приятным вкусом и отличаются значительным урожаем. Если теплица сборная и используется только в летний сезон, то выращивать их лучше рассадным методом. Для отапливаемых конструкций рекомендован посев семян сразу в грунт.

Преимущества тепличных огурцов Герман

  1. Небольшой размер, даже если их не собрали вовремя с грядки. Огурчики будут в среднем 8 см в длину, максимум — 10 см. Компактный размер плодов идеально подходит для консервирования и продажи. Хранить огурцы Герман можно неделями, при этом они совершенно не утратят своего аппетитного вида.
  2. Сорт опыляется самостоятельно. Благодаря данному свойству можно навсегда попрощаться с отсутствием завязей. Стабильность урожая будет сохраняться в любых погодных условиях.
  3. Обеспечивается быстрое созревание плодов. Полакомиться первыми плодами можно уже по истечении 36 дней со времени высадки. Если огурчики выращиваются на продажу в теплице, то в начале мая их уже можно будет продавать.
  4. Нет человека, которому бы не понравился вкус этих огурцов. Они не горчат и остаются вкусными в любом виде, будь они свежие или законсервированные.
  5. Имеют высокую сопротивляемость к различным заболеваниям: мозаика, мучнистая роса, фузариозное увядание.
  6. Кусты крепкие, не ломаются, не гнутся под весом плодов. В высоту они могут вырасти до 5 м.
  7. Обеспечен большой урожай даже при минимальном количестве удобрений. Можно получить до 25 кг с 1 м².

Посев семян на рассаду

Выращивают этот сорт огурцов чаще всего рассадным методом. Сорт Герман любит тепло, поэтому разумней будет растить его в теплице, а в открытый грунт пересаживать, когда установится средняя температура в +17°C. Допускается полностью тепличный вариант выращивания с посадкой семян сразу в грунт.

Для посадки подбирают самые крупные семена. Можно отобрать их самостоятельно или воспользоваться солевым раствором. Чтобы его приготовить, понадобится 1 л воды и 30 г соли. Кристаллы тщательно размешивают, после их растворения добавляют в емкость семена и оставляют на 30 минут. Тот посадочный материал, который окажется на дне, отлично подойдет для посева. Семена после этого нужно будет ополоснуть пресной водой и продезинфицировать. Для этого 1 г марганцовки разводят в 0,5 л воды, в раствор на 20 минут помещают семена. После этой процедуры посадочный материал необходимо снова промыть водой.

Обработанные семена раскладывают в мешочки из ткани и на 12 часов оставляют в растворе нитрофоски и древесной смолы (1 ч. л. нитрофоски и золы на 1 л воды). После семена снова следует промыть водой, завернуть в смоченную ткань. Для прорастания требуется температура в +23°C, обычно для проклевывания достаточно 2 суток. Потом сутки посадочный материал хранят в самом низу холодильника.

Пророщенные семена размещают в отдельные стаканы с грунтом, по 1-2 семени на стакан. Для углублений одинакового размера можно использовать карандаш с отметкой 1,5 см от конца, это позволит легко сделать одинаковые лунки во всех емкостях. Укладывают семечки плоской стороной к грунту. Поверх семян насыпают просеянный грунт, немного уплотняют посадки, сбрызгивают их из пульверизатора. Стаканчики накрывают либо стеклом, либо пленкой и размещают поддон с рассадой в светлом месте, желательно на подоконнике.

Огурцы прорастут дня через 3-4. Если температура была ниже +25°C, то всходы можно ожидать через 5-7 суток.

Рассаду размещают на окне с наибольшей освещенностью. Если в одном стакане проросло не одно растение, то оставить нужно самое крепкое. Лишние отростки нужно отрезать, но не выдергивать, чтобы не повредить соседние.

Посадка подросшей рассады в теплицу и первые подкормки

Сорт Герман рекомендовано высаживать в теплицу, когда рассада уже окрепнет. Происходит это через 20-25 суток после появления всходов. Рассада должна иметь на момент высадки в теплицу 3-5 крепких листа. Через 10-14 дней можно будет организовать подкормку мочевиной по инструкции, указанной на упаковке.

Азотное удобрение ускорит рост в разы, увеличит вегетативную массу подрастающей рассады. Можно удобрить почву торфяной смесью, перегноем, смешанным с песком и минеральными удобрениями. Рекомендации по удобрению можно найти на пакете с семенами. После подкормки по всей посевной площади необходимо разложить мульчу (защитный слой из органического материала).

Проводить посадку кустов надо так, чтобы до края грядки оставалось 25 см, тогда растения не будут ощущать недостаток тепла и света при непогоде. Минимальное расстояние между кустами — 17 см, оптимальное — 25-30 см. Кусты сорта Герман низкорослые и с крепкими плетями, поэтому не нуждаются в дополнительной опоре. Если нужно сэкономить место, то их растят вертикально.

Если изначально решено высадить огуречные кусты из теплицы в открытый грунт, то проводят работу, когда установилась стабильная температура в +17-20°C. При всей теплолюбивости огурцов Герман, располагать грядки с ними лучше в местах с полутенью. Солнечные лучи при прямом попадании могут сильно обжечь листья. Если совместить посадку с кукурузой, то это поможет благополучному росту огурчиков.

Как выращивать огурцы (видео)

Последующий уход

Огурцы Герман нельзя заливать, они негативно относятся и к засухе. Поливать их рекомендуется до 5 раз в неделю, а в жаркие дни чаще. В прохладную и пасмурную погоду полив можно ограничить. Поливать огурцы целесообразно теплой и предварительно отстоянной водой.

Важно следить, чтобы влага не попадала на листву и не размывала корни.

Лишние усы рекомендуется регулярно удалять, чтобы они не отбирали у растения питательные вещества. Усы — показатели развития, если они интенсивно набирают силу, то с кустами все хорошо. Чтобы кусты окрепли, рекомендуется из пазух первых листьев удалять цветы. Лишние боковые побеги срывают только рядом с завязью. Если для подкормки выбрана органика, то увеличить урожай на 35% поможет прищипывание верхушки.

Если соблюдать все правила ухода, то можно, приложив не столь много усилий, вырастить урожай и не один раз за сезон. Каких-то весомых различий с выращиванием сорта Герман нет, поэтому у садоводов, которые уже пробовали себя в этом деле, не возникнет трудностей.

Выращивание огурцов Герман: советы (видео)

Галерея: огурцы Герман (25 фото)

 

особенности выращивания и описание сорта, отзывы огородников + фото в теплице

Огурцы сегодня представлены многообразием различных сортов и гибридных форм с возможностью выращивания их в открытом и закрытом грунте. Огурцы Герман относятся к категории ультраранних сортов, получив широкое распространение среди дачников за счет своих превосходных вкусовых качеств и неприхотливости во время выращивания. Чтобы получить богатый урожай в теплице, необходимо знать основные особенности данного сорта, принципы выращивания гибрида. Также перед посевом желательно ознакомиться с отзывами опытных дачников, чтобы понять, стоит ли тратить время и усилия в выращивании огурцов Герман или нет.

[contents]

Основные преимущества огурцов сорта Герман

В описании гибрида сказано, что плоды созревает в течение 35-40 дней с момента посадки семян. Огурцы употребляют в пищу в свежем виде либо же консервируют или засаливают. Среди основных преимуществ стоит отметить:

  • огурцы Герман зарекомендовали себя, как устойчивый к погодным условиям сорт. Поэтому выращивают растение повсеместно, не только на юге, но и в регионах с умеренным климатом;
  • выращивание в теплице принесет первые плоды уже к середине весны. Открытый грунт способствует созреванию плодов в течение четырех недель;
  • плоды по вкусу не отличаются горечью, они красивой формы и приятной окраски, поэтому на рынке пользуются огромной популярностью среди покупателей;
  • при правильном уходе и выращивании можно получить 15-20 кг урожая с одного квадратного метра участка.

К недостаткам стоит отнести плохую приживаемость растений на начальном этапе роста.

Огурцы Герман — одни из самых популярных ранних сортов

Особенности выращивания

Чтобы получить обильный урожай, который отличался бы прекрасными по вкусу и форме огурцами, на первом этапе необходимо обволакивать семена культуры питательной оболочкой. Преимущества данной процедуры очевидны: повышается урожайность кустов, экономия времени, так как нет необходимости прилаживать дополнительные усилия для прореживания посевов.

Внимание! Выращивание огурцов Герман необходимо проводить только на плодородной почве, улучшить качество которой можно за счет опилок. Опилки и листья улучшают аэрацию земли.

В регионах с прохладным климатом и в неотапливаемых теплицах высадку необходимо проводить в апреле месяце. Глубина заделки семян рассады – 2 см. Герман не отличается морозостойкостью, поэтому в случае роста в неблагоприятном температурном режиме, получить ранний урожай практически невозможно. Что, конечно же, невыгодно дачникам, которые рассчитывают на продажу огурцов.

Огурцы Герман лучше высаживать в затененных местах

Совет. Данная культура хорошо себя чувствует в полутени. Прямые солнечные лучи зачастую губительно сказываются на выращивании культуры. Во время жары огурцы могут просто-напросто завянуть.

Специалисты рекомендуют поливать культуру раз в три дня. Также не стоит забывать и о подкормке. Хорошим удобрением считается раствор из воды и навоза в соотношении 1 к 10. Подкармливать необходимо через каждые десять дней. Часто дачники обрезают верхушку куста, чтобы увеличить показатель урожайности на 30%.

Отзывы огородников

Также стоит помнить, что этот гибрид плохо переносит пикировку, поэтому семена изначально необходимо засаживать в просторные емкости, чтобы у растений развилась мощная корневая система. Наиболее частая неприятность, с которой сталкиваются любители выращивания огурцов – ржавчина. Это грибковое заболевание, которое массово поражает кусты. Лучшей мерой профилактики является использование Фунадозола.

Огурцы Герман плохо переносят пикировку

Внимание! Зрелые плоды можно употреблять в пищу только спустя 7 дней после того, как была проведена обработка препаратом.

Огородники, которые уже начали свое знакомство с этим сортом огурцов, оставляют следующие отзывы:

  1. Плодоносный сорт, при этом самоопыляется. Урожай собирать можно все лето. Да, иногда возникают трудности с высаживанием, особенно, что касается новичков. Но здесь главное не прогадать с температурой.
  2. Я уже три года сажаю только Герман. Плоды использую для консервации, также еще остаётся и на продажу. Желающих купить красивых и опрятных по форме огурчики хоть отбавляй.
  3. Хороший голландский гибрид. Да, неустойчив перед опасным заболеванием — ржавчиной, но если соблюдать рекомендации по уходу, то данного недуга можно избежать. Посадку производить необходимо только в тёплой теплице с температурой не менее 17 градусов. Но и жару Герман не переносит.
  4. Это лучший сорт, с которым я когда-либо имела дело. Легко выращивать, практически не болеет. Уход не требует больших усилий. В конечном итоге получается большой урожай.

Огурцы Герман — самоопыляемые, поэтому отлично подходят для теплицы

Как видим, большинство огородников положительно отзываются и сообщают, что данный гибрид – лучшее решение для любителей вкусных и хрустящих огурчиков.

Характеристики огурцов Герман — видео

Огурцы Герман — фото

Всё об огурцах Герман F1

Редкая дача российских овощеводов обходится без огуречной грядки. Эти полезные овощи по нраву многим. Возможность сохранить огурцы в банках на весь зимний сезон также немаловажный плюс. Голландский сорт Герман F1 порадует как свежим урожаем, так и консервированными заготовками.

Описание сорта

Герман F1 — партенокарпический (не требующий опыления) огуречный гибрид корнишонного типа, выведенный в Голландии фирмой Монсанто.

Кусты растения — сильнорослые, мощные. Листья среднего размера. Цветение пучкового типа, в пазухе листа образуются 4–6 завязей. Плоды тёмно-зелёного цвета, цилиндрической формы, ровные, длиной до 11 см, массой 70–100 г. На опушённой кожице, покрытой слабым восковым налётом, можно заметить короткие белые полосы. Мякоть ароматная, хрустящая, средней плотности, без горечи. Сорт раннеспелый — урожай можно снимать через 36–40 дней с момента посадки.

F1 обозначает, что это семена первого поколения. Такие растения выращивают только для урожая, для получения семян они не подходят.

Первый урожай сорта Герман F1 поспеет через 36–40 дней

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Преимущества Недостатки
Небольшие размеры плода (8–10 см) Слабая устойчивость к понижению температуры
Самоопыляемый сорт Неустойчив к ржавчине
Скороспелость (первые плоды через 36 дней после посадки) Твёрдость средняя
Хороший вкус без горечи На рассадной стадии растение слабое — плохо переносит пикировку и пересадку
Устойчив к мозаике, мучнистой росе, фузариозному увяданию листьев
Высокая урожайность (до 25 кг с 1 м2)
Долго хранятся, не желтея
Продолжительное плодоношение
Подходит для теплиц и для открытого грунта

Особенности посадки

Голландский сорт Герман F1в выращивают рассадным способом или высаживают семена непосредственно в открытый грунт или в теплицу.

Рассадой

  1. Рассада сорта Герман F1 плохо переносит пикировку и пересадку, поэтому лучше выращивать саженцы огурца в отдельных ёмкостях.
  2. Горшочки наполнить питательной почвенной смесью для выращивания овощных культур.

    Огурцы сорта Герман F1 лучше высаживать в отдельные горшочки

  3. Как правило, семена гибридов продаются уже прошедшими предпосевную обработку, поэтому можно сразу посадить их в землю.
  4. Накрыть горшки плёнкой, периодически увлажнять землю.
  5. Через 20–25 дней должна сформироваться рассаду, которую можно высаживать на участок (в этом время растения уже имеют по 3–5 настоящих листьев).

    При 3–5 листьях рассада готова к пересадке

  6. Высадить в грунт (оптимально — середина июня), заглубляя до семядольных листочков. Вынимать рассаду из горшка следует вместе с земляным комом и с ним же помещать в лунку.

Семенами

Получить растение можно также, высадив семена сразу в землю. При этом способе необходимо дождаться, когда температура почвы будет не ниже 18–20 оС днём и не ниже 8 оС в ночное время. Пребывание семени в слишком холодной почве грозит его гибелью или очень долгим вегетативным периодом — 50 дней и более.

Лунки, в которые высеваются семена, заполняются удобрением (смесью в равных долях перегноя, торфа, песка). Ямку поливают 2 л воды. Семя заглубляют на 1,5–2 см, грядку укрывают плёнкой. Её можно будет снять, когда растения окрепнут, а температура воздуха будет стабильно тёплой.

Посев огуречных семян должен производиться в тёплую почву

Посадка огурцов в открытый грунт

Почва на огуречной грядке должна быть рыхлой, удобренной. Хороший результат приносит добавление в землю золы перед посадкой огурцов. Сажают огурцы в открытый грунт тогда, когда минует угроза заморозков, а почва полностью прогреется. В средней полосе России это середина июня.

Расстояние между рядами следует выдержать в пределах 60–70 см, а между огуречными растениями — 10–15 см. Лунку до посадки нужно полить 0,5 л воды, после того, как корни сеянца засыпаны землёй, снова полить тем же количеством воды.

Огурцы в открытом грунте сажают, когда минует угроза заморозков

Теплица

При наличии теплицы время посева существенно сдвигается — огурцы можно посадить, а, следовательно, и получить урожай, намного раньше. Для почвы в теплицу можно взять дерновой грунт и свежий перегной или смесь торфа, перегноя, полевого грунта в пропорциях 5:3:2. Режим влажности, температуры и освещения в теплице должен поддерживаться максимально ровным. Это создаст условия для хорошего урожая.

Огурцы в теплице дают ранний и обильный урожай

Полив и подкормка

Огурцы — влаголюбивые растения, поэтому своевременный полив — важный вклад в получение урожая. Поливать растения следует каждые 2–3 дня, используя при этом только тёплую воду (около 25оС). Удобрять огурцы необходимо 1 раз в 10 дней. Подкормку нужно вносить с водой (10 г мочевины или 1 л навоза на 10 л воды).

После полива следует аккуратно (у огурцов корневая система находится близко к поверхности почвы) прорыхлить и прополоть гряду.

При поливе важно увлажнить землю, а не лить воду на листья

Формирование куста

Куст пучковых гибридов рекомендуется формировать следующим образом: в пазухах четырёх нижних листьев оборвать все завязи и побеги. Это заставляет растение формировать сильные корни. В пазухах следующих 2-х листьев прищипывают побеги и оставляют только по 1 завязи. Завязи 7–10-х листьев имеют по 2 завязи. В остальных пазухах нужно оставить все завязи; когда верхушка стебля достигнет шпалеры, её нужно обмотать 2 раза и прищипнуть. Несколько слов о шпалере. Опора позволяет кусту быть хорошо проветриваемым, огурцы не контактируют с землёй, поэтому не гниют и не повреждаются грызунами. Есть разные варианты шпалер, выбор обусловливается пространством и фантазией овощеводов.

Огурцы на шпалере в теплице

Видео: как получить второй урожай огурцов

Болезни и вредители — таблица

Овощеводы, выращивающие сорт Герман F1, отмечают хорошую устойчивость ко многим огуречным болезням, но подверженность такому недугу, как ржавчина.

Болезни/вредители Признаки Профилактика Борьба
Ржавчина Грибковое заболевание. На листях появляются светло-жёлтые пятна, затем они темнеют и засыхают. Побеги тоже засыхают, растение слабеет, останавливается в развитии и может погибнуть.
  • Убирать растительные останки.
  • Прореживать посадки.
  • В мае-июне обрабатывать огурцы 1% бордосской жидкостью 4 раза.
  • В начале заболевания — обрызгать листья раствором древесной золы или извести.
  • Место поражения протереть раствором медного купороса.
  • Обработать препаратом Фундазол (по инструкции)
  • Обработать 5% раствором марганцовокислого калия.
Белокрылка Маленькие насекомые с беловатыми крыльями. Появляется в условиях повышенной температуры и влажности.
  • Регулярная прополка и рыхление.
  • Уничтожение остатков осенью.
  • Перекопка земли осенью и весной.
Использование препаратов Фосбецид, Актеллик, Конфидор, Пегас (по инструкции).
Тля Маленькое насекомое, питающееся соком листьев. Листья скручиваются и засыхают.
  • Ручной сбор насекомых.
  • Сбор листьев с большими колониями насекомых.
  • Обработка препаратом Карбофос (по инструкции).
Паутинный клещ На листьях появляется тонкая паутина. Обработка 0,1% раствора препарата Вертимек.

Фотогалерея: вредители и болезни огурцов

Белокрылка появляется в условиях повышенной температуры и влажности
Ржавчина может привести к гибели растения
Паутинный клещ оставляет паутину на листах
Тля питается соком листьев

Сбор и хранение урожая

Плодоношение Герман F1 начинает с начала июня и заканчивает в середине сентября. Конечно, это идеальные сроки, но многое зависит от климата, режима ухода и погоды.

Сорт хорош как для приготовления свежих салатов, так и для солений. Средний размер огурца — 8–10 см, но даже не собранные вовремя огурцы не превышают 15 см. Хранятся огурцы хорошо (в прохладном месте более недели), долго не желтеют, хорошо переносят транспортировку, имеют привлекательный товарный вид.

Сорт Герман подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервированных заготовок

Видео: урожай огурцов сорта Герман F1

Логично будет начать именно с «плюсов», поскольку их значительно больше и они намного важнее незначительных недостатков. Вашему вниманию перечень основных преимуществ Германа.

  1. Небольшие размеры плодов (отличный товарный вид). Вы всегда спешили собрать огурчики, пока они еще не выросли и не пожелтели? Теперь это в прошлом, поскольку они вообще не будут перерастать! Максимальная длина – 10 сантиметров, среднестатистическая – 8. Идеальный размер для консервации, а также на продажу. Они очень долго хранятся, не желтеют, имеют отличный вид на протяжении недель.
  2. Самоопыляемый. Забудьте о неурожайных годах, когда происходило плохое опыление сортов и количество овощей вас не радовало. Теперь вы будете получать стабильные, неплохие урожаи, независимо от погодных условий, температуры и других факторов. Герман отлично зарекомендовал себя в южных регионах и во всей умеренной климатической зоне.
  3. Ультраскороспелый. Через 36 дней после посадки вы сможете получить первые плоды. Продажа овоща осуществляется еще по цене старого урожая, которая всегда превышает новую в 2-3 раза. При выращивании в теплицах вы можете реализовать продукцию в средине весны, что принесет немалую прибыль.
  4. Отличные вкусовые качества. Практически каждый когда-то пробовал этот огурец считает его лучшим. Оценка потребителей – 5 из 5 балов относительно вкуса. Не имеет горечи (она устранена на генетическом уровне), не требует вымачивания, подойдет для консерваций и всех видов употребления.
  5. Устойчивость к заболеваниям относительно высокая, отлично переносит атаки мозаики, мучнистой росы, фузариозного увядания.
  6. Мощные кусты, которые отлично заплетаются на шпалеру, вырастают до 4-5 метров в длину, не ломаются под весом плодов, хорошо переносят изгибания.
  7. Высокая урожайность. При домашнем выращивании и минимальной дозе удобрения можно без проблем собирать по 25 кг с 1 м2, а это намного больше, чем у сорта  Седрик  Если обеспечить надлежащий уход и снабдить растения всеми необходимыми микроэлементами, то можно получать до 35 кг/1м2.

Как видим, огурец  Герман имеет много преимуществ и является достойным вариантов для выращивания на даче. С его помощью можно заработать много денег на рынке или забить подвал вкуснейшими закатками!

Основные недостатки гибрида

«Минусы» можно назвать относительными, поскольку испортить настроение они смогут только в некоторых случаях. Они не существенны и практически незаметны при промышленном выращивании, а вот на даче могут смутить садовода.

  1. Очень слабое растение на стадии рассады. Многие предпочитают выращивать огурцы в теплице или на подоконнике, а потом высаживать в грунт при температуре около 17 градусов (среднесуточная). Сорт огурцов Герман очень слабо приживается на ранних стадиях.
  2. Плохая устойчивость к заморозкам и резким понижениям температуры. Не следует высаживать рано в открытую почву, поскольку существует риск гибели растения. Дождитесь +15-18 градусов и только тогда переносите или сажайте в открытый грунт.
  3. Слабая устойчивость к ржавчине. Это грибковое заболевание может стать большой проблемой при холодном и влажном лете, часто удается собрать только первый урожай, после чего растение погибает при массовом поражении. Обработка Фундазолом помогает избежать проблемы, если опрыскивание осуществлялось на ранней стадии заболеваниям. В противном случае даже этот пестицид системного действия не помогает.
  4. Твердость огурца средняя. Некоторые садоводы предпочитают очень твердую мякоть. Здесь Герман может вас разочаровать, поскольку не обладает такими характеристиками.

Больше минусов найти не получится – во всем остальном гибрид имеет очень высокие показатели и может дать фору даже лучшим иностранным сортам.

Рекомендации по выращиванию

Каждый вид растения имеет свои «секреты», соблюдая которые можно рассчитывать на солидный урожай. Этот случай не является исключением из правила. Сейчас мы рассмотрим советы профессионалов, как правильно ухаживать за гибридом, чтобы получить от него максимум.

  1. Подождите, пока земля прогреется до +19-20 градусов, и только тогда высаживайте – растение догонит и перегонит своих «братьев». Если попадет в холодную почву, тогда наоборот – начнет замедлять рост и вегетация будет около 50 дней.
  2. Добавьте при посадке 10-15 грамм азотного удобрения, как при поса дке бахчи – старт будет очень быстрым, а вегетативная масса в несколько раз увеличится.
  3. Сажайте в полутени – солнце не является обязательным условием для произрастания, а вот листья могут сильно обжигаться в начале лета при попадании прямых лучей.
  4. Делайте совместную посадку с кукурузой – идеальный вариант для произрастания.
  5. Прищипка верхушки дает неплохие результаты при органическом удобрении. Тогда урожайность повышается на 35%. Если вы прослеживаете хороший вегетативный прирост – удалите точку роста.

Придерживаясь этих рекомендаций, вы сможете не только улучшить количественные показатели, но и качественные – плоды станут намного вкуснее, слаще, ароматней.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Огурцы сорта Герман (Герман F1) пользуются популярностью у садоводов и огородников. Плоды обладают превосходными характеристиками: высокая урожайность, насыщенный яркий вкус, отсутствие горечи. Обо всех нюансах выращивания этого сорта огурцов читайте в нашей статье.

Описание сорта огурцов Герман (F1)

Этот сорт был выведен голландцами более пятнадцати лет назад. В Россию он попал чуть позже. Выращивают его на всей территории нашей страны. По мере взросления, растение образует плети в 5 метров высотой, на которых размещаются широкие листья. Женские цветки с завязями располагаются пучками в узлах. Цветки не нуждаются в опылении.

Огурцы имеют цилиндрическую форму, в длину могут достигать 10–12 см, в диаметре — 3–4 см. Масса плода может быть около 80 грамм. Плоды имеют зелёную или темно-зелёную кожицу, на которой чётко видны короткие светлые полоски. Однако поверхность огурцов не совсем гладкая, на ней присутствуют небольшие бугорки и редкие белые волоски.

Если плод разрезать, то можно увидеть светло-зелёную мякоть и небольшие семена белесого цвета. По своей консистенции мякоть обладает средней плотностью. На вкус она не горчит, а имеет лёгкое сладковатое послевкусие. Плоды можно употреблять в пищу свежими, можно добавлять в салаты, а также консервировать в банках на зиму.

Огурцы сорта Герман небольшие по размеру

Достоинства и недостатки

Сорт обладает множеством плюсов, среди них:

  • Высокая урожайность. Специалисты подсчитали, что с одного квадратного метра обычно собирают более 12 кг плодов.
  • Сорт раннеспелый. Зеленцы можно собирать уже через 35 дней после посадки.
  • Неприхотливость. Растение можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте.
  • У плодов небольшие размеры, их удобно использовать для консервации в зиму. Хранятся долго. Торговцы сказали бы, что у них «красивый товарный вид».
  • Сорт самоопыляемый, поэтому урожай будет обеспечен даже в умеренной климатической зоне.
  • Сорт стойко переносит разнообразные заболевания. Практически не боится фузариозного увядания, мозаики. Не страшна Герману и мучнистая роса.
  • Кусты вырастают мощные, не ломаются от веса зеленцов, достаточно гибкие при изгибании. Могут достигать в высоту более 5 метров.

Недостатки сорта:

  • Гибрид плохо переносит заморозки и резкие понижения температуры. Если выращивать его рассадой, то не следует делать это слишком рано — нужно дождаться, чтобы земля хорошо прогрелась. Температура воздуха должна быть как минимум +17 градусов.
  • Этот сорт переносит плохо такое грибковое заболевание, как ржавчина. Она может напасть на него, если лето холодное и влажное. Рекомендуется опрыскать растения Фундазолом, но делать это надо на ранней стадии роста гибрида. Если этот срок упустить, пестицид уже не поможет.
  • Некоторые любители огурцов любят похрустеть твёрдой мякотью плода. У Германа твёрдость — средняя. Хорошо это или плохо, сказать сложно. Здесь все зависит от предпочтений человека.

Правила посадки

Выращивать огурцы сорта Герман (Герман F1) можно в приусадебных и фермерских хозяйствах. Подойдёт он и садоводам. Выращивают его в теплицах или в открытом грунте, но на первоначальном этапе желательно гибрид укрывать плёнкой. Сажать семена следует так, как сказано на упаковке. Также рекомендуется следовать правилам:

  • Замачивать семена не нужно, поскольку они обработаны тирамом. Их сразу опускают в грунт, но можно использовать и торфяные ёмкости.
  • Этот сорт огурцов любит тепло, поэтому нужно опускать его в землю только тогда, когда почва уже хорошо прогреется. Если высаживать его в грунт с низкой температурой, то растение начнёт свой рост с опозданием, а процесс вегетации составит более 50 дней.
  • Пикирование производится через 25 дней. Высаживают в грунт, когда появится четвёртый лист. Происходит это в конце мая или начале июня.

    Пикирование огурцов

  • При посадке вносят в лунку 15 грамм азотного удобрения. Тогда растение быстрее пойдёт в рост. Однако можно также использовать перегной с торфом, минеральные удобрения и песок.
  • Семена следует закладывать на глубину не более 2 см от верхнего слоя почвы. Грядки необходимо мульчировать.
  • Сажать гибрид лучше там, где солнца не очень много, поскольку прямые солнечные лучи могут обжечь листья.
  • Некоторые специалисты советуют сажать растение для лучшего роста вместе с кукурузой.

    Саженцы следует сажать на расстоянии 30 см друг от друга

  • Рекомендуется прищипывать завязи и побеги, когда появятся первые четыре листа. Это помогает укрепить корневую систему. Прощипывание побегов следует продолжать, пока не появится 8–9 листов, далее этот процесс нужно прекратить. Урожайность от этого повышается почти на 30 процентов!

Особенности ухода

Герман неприхотлив, но и ему требуется уход. Если сажать эти огурцы рассадой, то пересаживать их в почву нужно тогда, когда на растении образовалось четыре листа. Гибрид следует вовремя поливать и вносить подкормку. Если выращивать растения вертикально, то нужно своевременно их подвязывать.

Полив

  • Когда растение цветёт — достаточно и одного раза в неделю.
  • Если появились завязи, то в зависимости от выпадения осадков — каждые 2–5 дней. Если растения выращиваются в теплице, то лучше осуществлять полив через день — два.
  • Обычно на один квадратный метр грядки следует потратить около 10–15 литров воды, но только в том случае, когда нет дождей или растения находятся в теплице.
  • Полив следует производить в вечернее время. Если это делать днём, то солнечные лучи могут нанести ожоги листьям и побегам, на которые попала влага.

Удобрения

Подкорму проводят раз в две недели, можно делать и чаще. Для этого в тёплой воде нужно развести карбамид или мочевину из расчёта 10 г на 10 л. После того как влага впиталась, почву надо прорыхлить и замульчировать. Подкармливать растения нужно всего 5–6 раз за сезон. Вносить удобрения в почву нужно на раннем этапе, а также тогда, когда растения уже пойдут в рост. После начала плодоношения следует добавлять азотные и калийные удобрения, которые можно купить и в готовом виде (например, Micro Hydro Mix). Их используют в соответствии с нормами, указанными на упаковке.

Видео: выращивание огурцов Герман в теплице

Болезни и вредители сорта Герман (таблица)

Болезни/вредителиПризнаки пораженияСпособы борьбы и профилактики
Болезни
РжавчинаПоявились оранжевые пятна на побегах и листьях растения.Обработка растений фунгицидами на ранней стадии. Можно использовать Фундазол :10 г на 10 л воды (2 раза за сезон). Последняя обработка за 10 дней до сбора урожая: 1,5 л на 10 квадратных метров.
Пероноспороз (ложная мучнистая роса)Появились белые пятна на листьях, которые затем охватывают весь лист.
Вредители
ТляЛистья скручиваются, цветки вянут и опадают.Обработка растений настоем табака, настоем из древесной золы и хозяйственного мыла. Можно также использовать настой лука или чеснока: 70 – 90 г лука или 40 г чеснока мелко потолочь и залить 10 л воды. Через сутки проводят опрыскивание.
Паутинный клещЗелёные листья меняют свой цвет и гибнут.Обработка листьев мыльным раствором. Для профилактики участок нужно хорошо перекапывать. Рекомендуется использовать также настой чистотела, одуванчика, тысячелистника, конского щавеля.
Галловая нематодаРастения замедляют рост, урожайность заметно снижается.Почву в теплицах и парниках обработать паром. На открытых площадях верхний слой земли надо заменить.

Фотогалерея: как распознать заболевания?

Паутинный клещ
Тля на листьях
Пероноспороз (ложная мучнистая роса)
Ржавчина

Сбор и хранение урожая

Плоды гибрида Герман (Герман F1) по характеристикам относятся к корнишонному типу, поэтому их следует начинать собирать после цветения растения. Это происходит через 30–40 дней. Период плодоношения длится с июня до конца августа, а иногда и до сентября. В это время плоды следует собирать периодически, не дожидаясь, пока они станут большими. Урожайность с одного квадратного метра за весь период может быть от 10 до 22 кг.

Огурцы употребляют в свежем виде, маринуют или солят на зиму. Свежие огурцы хранятся всего несколько дней: их нужно либо съесть в этот период, либо законсервировать в банки. В холодильнике они могут пролежать дольше, но тоже до определённого времени. Это может быть месяц или чуть более, потом плоды становятся мягкими, вялыми и безвкусными.

Отзывы садоводов

Если проанализировать отзывы людей в Интернете, которые выращивали или выращивают огурцы сорта Герман, то они практически все положительные.

 Огурцы «Герман F1» настолько высокоурожайны, что из восьми семян можно столько вырастить вкуснейших зеленцов, что будет вполне достаточно для семьи из 4 человек, да ещё на засолку останется. Вкус огурцов «Герман F1» — это отдельная тема. Зеленцы очень ароматные, абсолютно без горечи, немного сластят. Семена очень мелкие. Даже не сорванные своевременно огурчики в длину вырастают не более 12–15 см. Когда готовится салат из свежих огурцов, свежий летний запах разносится по всему дому.

Для засолки и маринования огурчики подходят идеально. Поскольку огурцы Семинис «Герман F1» самоопыляемые, то их можно выращивать и в теплице, что я и делала. Всё бы хорошо, но в последние два года на растения напал паутинный клещ, который я никак не могу победить. Поэтому в этом году до осени в теплице у меня дожили только 2 растения из восьми (ещё 4 штучки росли на улице, в грунте).

Герман очень чувствует, когда световой день становится короче. Поэтому к середине сентября — началу октября урожай снижается. Если по вечерам в теплице на 2–3 часа включать фитолампу, то можно и до глубокой осени лакомиться свежими огурчиками. В целом сорт меня вполне устраивает по всем параметрам. Новые сорта покупать, конечно, буду, ради интереса, но старине «Герману» изменять не собираюсь.

Dolinata

http://otzovik.com/review_1628821.html

Посадила эти огурцы впервые по рекомендации маминой подруги, которая в своё время заканчивала какие-то специальные садоводческо-огородные курсы. Сказать, что они мне понравились — это практически ничего не сказать. Измученная посадкой всяческих «мурашек», «зятьков» и прочих гибридов с красивыми названиями, низкой всхожестью и плохой урожайностью, я наконец-то нашла один из тех сортов, которые я сажаю уже не один год.

Этот сорт голландской селекции для фермерских хозяйств, я предпочитаю брать в фасовке от фирмы «Престиж» или «Элитные семена» (г. Воронеж). Ранний, достаточно скороспелый, устойчивый ко многим болезням и вредителям, всхожесть практически стопроцентная. Сажаю рассадой, первый раз — в середине мая, второй раз в другую грядку — в середине июня, после того как соберу там молодой чеснок. Это очень удобно! В прошлом году на второй грядке собирала урожай до середины октября! Хорош и для консервирования, и для употребления в свежем виде. Все огурчики одинакового размера и формы.

tanya-cherry

http://otzovik.com/review_2106962.html

Огурцы сорта Герман (Герман F1) не зря пользуются популярностью у жителей нашей страны. Стоимость семян низкая, огурцы практически ничем не болеют, а с одной грядки вы можете получить несколько вёдер превосходных плодов с приятными вкусом.

Меня зовут Андрей. Мне 45 лет. По образованию учитель рисования. Работаю журналистом в местной газете. Интересуюсь многим, пишу на разные темы. Больше нравится писать о туризме, культуре, искусстве и природе. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Всё об огурцах Герман F1

Огурец-голландец Герман F1 успел завоевать признание российских садоводов. Соблюдение несложных правил ухода позволит получить внушительный урожай. Этот огурец не требует опыления, что становится явным плюсом при его выращивании в теплице или под плёнкой.

История сорта

Партенокарпический гибрид Герман F1 выведен в Голландии. В 2001 году сорт был внесён в Государственный реестр селекционных достижений и разрешён для использования во всех регионах России. За прошедшие 15 лет Герман хорошо себя зарекомендовал на российских просторах, и сегодня многие садоводы уже и не помнят, что это выходец из Голландии.

Слово «партенокарпический» означает способность завязывать плоды без опыления, именно поэтому возможно выращивание в закрытых теплицах. Гибрид F1 — согласно классификации Госреестра — гибрид первого поколения.

Огурец Герман F1 — выходец из Голландии

Характеристика огуречного сорта Герман F1

Растение среднерослое. Плоды зелёного цвета, цилиндрические, со средней бугристостью. Длина зеленцов — 10–11 см, вес — 70–90 г. Мякоть средней плотности, вкус хороший, без горечи. Может использоваться в салатах, очень хорош для консервирования. Сорт пригоден для выращивания в различных условиях (теплицы, открытый грунт, под временными укрытиями). Считается раннеспелым (период созревания — 38–42 дня). Показатели урожайности: из описания Госреестра — 8,5–9,0 кг/м2, по отзывам огородников — до 15–20 кг/м2.

Сорт характеризуется отличным товарным видом (до 95% урожая) и пучковым плодоношением (по 6–8 завязей на узле).

Пучковые завязи сорта Герман F1

Таблица: плюсы и минусы сорта

Плюсы Минусы
Ранний урожай (40 дней от всходов до огурцов) Слабая рассада
Пучковое плодоношение (6–8 завязей на узел) Плохо переносит пикировку и пересадку
Длительный период плодоношения Не устойчив к низким температурам и сильной жаре
Партенокарпический (не нуждается в опылении) Высокая стоимость семян в сравнении с опыляемыми сортами
Товарный вид плодов Кожура несколько грубее, чем у салатных сортов
Достаточно устойчив к таким заболеваниям, как парша огурца, мозаика и мучнистая роса Подверженность к заболеванию ржавчиной и ложной мучнистой росой

Посадка и уход

По мнению садоводов, настоящие голландские семена найти сложно. Если посадочный материал фирменный, то никакой особой подготовки, скорее всего, не потребуется, потому что о ней уже позаботился продавец. Об этом свидетельствует необычная окраска семян. В ином случае их нужно продезинфицировать в течение 20–30 минут в 1% растворе марганцовки, промыть и положить на влажную ткань для проращивания.

Огурец Герман F1 не нуждается в опылении. Выращивать его можно как в открытом грунте, так и в теплице. В любом случае необходимо учитывать две особенности сорта: растение не любит низких температур и плохо переносит сильную жару. Поэтому высаживать огурец нужно только в прогретую до температуры 14–15оС градусов почву и, выбирая место, предусмотреть возможность частичного затенения.

Огурцы любят тёплые грядки, и подготовку почвы лучше начинать с осени:

  1. Убрать верхний слой земли в 15–20 сантиметров.
  2. Насыпать компост — 0,5–1 ведро на 1 м2.
  3. Добавить перепревший навоз — 1–2 лопаты на 1 м2.
  4. Вернуть верхний слой земли.

К весне земля осядет, а с повышением температуры начнутся процессы разложения органики с выделением тепла. Останется лишь дождаться окончательного прогрева почвы, сделать лунки, внести золу (1–2 ст. л.) и комплексное микроудобрение в соответствии с инструкцией, посадить огурцы.

Весной самое важное различие между теплицей и открытым грунтом — температура. Поэтому грядки вне теплиц накрывают чёрной полиэтиленовой плёнкой для лучшего прогрева. А после посева семян или высадки рассады ставят дуги и натягивают агроволокно для защиты от возможных заморозков.

Два основных способа выращивания огурцов: рассадный (самый правильный) и сразу из семян (наиболее простой).

Рассадный способ

  1. Землю для рассады готовят с осени, смешивая в равных количествах компост, перепревший навоз, песок и верхний слой почвы. Полученную смесь протирают через крупное сито с размером ячеек примерно 5х5 мм.
  2. За 2 недели до посева землю проливают раствором марганцовки (3 ст. л. 1% раствора на 1 л воды).
  3. Удобнее всего выращивать рассаду в торфяных горшочках и в них же потом высаживать в грунт. В этом случае при высадке не травмируется корневая система и рассада легко приживается. Это особенно важно для огурцов сорта Герман F1.Торфяные горшочки удобны для выращивания рассады и последующей высадки растений в грунт
  4. Семена вначале высевают в небольшую ёмкость высотой 5–7 см на глубину 1,5–2 см и с расстоянием 3–4 см.
  5. Контейнер накрывают стеклом или прозрачной плёнкой для поддержания влажности. Оптимальная температура прорастания семян — 20–25оС. От посадки до всходов проходит 4–6 дней (в открытом грунте — 5–8).Необходимая температура для прорастания семян — 20–25 градусов
  6. После появления двух настоящих листов растения пикируют по горшочкам, заглубляя до уровня семядолей.
  7. Высаживают в грунт огурцы после образования 3–5 настоящих листов с расстоянием между растениями 30–40 см и между рядами не менее 0,5 м.Между растениями нужно оставить расстояние в 30–40 см

Семенами в грунт

При втором способе семена высевают непосредственно на грядку — в теплицу либо в открытый грунт. Урожай в этом случае будет гораздо позже, возможна гибель посадок от весенних заморозков, сложнее защищать неокрепшие растения от болезней и вредителей.

Высадка семян сразу в грунт — второй способ получить огуречную грядку

При любом способе высадки для хорошего урожая огурцы надо подкармливать и поливать.

Таблица: расписание подкормок

Рассада первый настоящий лист На 1 л воды 0,5 г аммиачной селитры и 1 г суперфосфата.
второй настоящий лист Сернокислый калий, соединённый с коровяком 1:4.
10–12 дней после второго листа На 1 л воды 1 г аммиачной селитры и 2 г суперфосфата.
высадка в грунт Агрикола форвард:
полив — 2 ст. л. на 10 л воды, 1–2 раза через 1–2 недели,
опрыскивание — 1 ст. л. на 10 л воды.
Летний период в начале цветения На 10 л коровяка (1:5) или птичьего помёта (1:10) 200 г древесной золы.
появление завязи На 10 л воды 10–15 г аммиачной селитры, 20–30 г суперфосфата, 15–20 г хлористого калия.
Период плодоношения Компост, коровяк, зола.
Особые случаи блёкнет рассада Подкормка микроэлементами (Мультивит, Эколист).
тонкие плети, мелкие листья, бледные плоды Аммиачная селитра (1 ст. л. на ведро воды) или коровяк (1 л на ведро воды).
круглые плоды с «хвостами» Подкормить калием — 1 ст. древесной золы на ведро воды.
*В жидкие подкормки можно добавлять микроэлементы: 0,5 г борной кислоты, 0,3 г сернокислого марганца на 10 л воды.

Видео: необычный способ выращивания огурцов в теплице

Борьба с болезнями и вредителями

Из заболеваний следует обратить внимание на ложную мучнистую росу (пероноспороз). Первые признаки — появление на листьях жёлтых пятен. С нижней стороны листа образуется сероватый налёт. Постепенно лист засыхает и отмирает, а без листового аппарата нормальное развитие огурца невозможно. Для профилактики и лечения на начальной стадии хорошо использовать биопрепарат Планриз. В более запущенных случаях необходимо применение фунгицидов (Ацерид, Оксихом и др.)

Признаки мучнистой росы — появление жёлтых пятен на листьях

С похожих симптомов (пятен на листьях, только без серого налёта) начинаются и антракноз, и аскохитоз, и другие грибковые заболевания, которые иногда объединяют под общим названием — ржавчина. Основные меры борьбы аналогичны пероноспорозу.

Если есть опасность заражения грибковыми заболеваниями (дождливая погода, возможное заражение почвы, болезни прошлого года), обработайте огурцы 1% бордоской жидкостью 3–4 раза (последний — не позднее чем за неделю до сбора плодов). Не помешает и опыливание листьев древесной золой.

Также возможно нападение паутинного клеща. Это очень мелкий паукообразный вредитель, который селится на нижней стороне листа и оплетает его паутинкой. Признаки: сначала появляются мелкие, как булавочные уколы, белые точки, затем небольшие пятна. Впоследствии лист становится жёлтым и засыхает. В итоге у растения опадают не только листья, но и цветки с завязями. Кроме того, паутинный клещ является переносчиком множества инфекций.

В борьбе с клещом хорошо помогает настой чеснока: 200–300 г неочищенных размельчённых головок залить 2 л горячей (60–70оС) воды. Через сутки процедить, добавить воды до 10 л и растворить 20–30 г мыла. Настоем обработать листья, особенно с нижней стороны.

Из-за деятельности паутинного клеща лист желтеет и засыхает

Сбор и хранение урожая

Несложные правила сбора огурцов:

  • срывайте огурцы рано утром или поздно вечером. Именно в это время они наиболее упругие;
  • собранные плоды не держите на солнце, а как можно скорее используйте их для переработки или поместите в холодильник;
  • собирайте зеленцы 3–4 раза в неделю. Если этого не делать, количество плодов уменьшается, потому что растение тратит много сил на переросшие огурцы, где идёт созревание семян;
  • отделяйте овощи аккуратно (лучше ножом или секатором), не травмируя растения.

Период плодоношения у сорта Герман F1 не ограничен ничем, кроме погодных условий. И если осуществлять посадку в два-три приёма и использовать теплицу, то вопрос хранения возникает только в конце сентября. Легче всего этот вопрос можно решить в деревенских условиях, если рядом с огородом есть глубокий, непромерзающий ручей. Огурцы складывают в бочонок с грузом и опускают в воду. В таких условиях свежими зеленцами можно лакомиться ещё месяца два.

Когда таких условий нет — спасёт холодильник или прохладный балкон. Огурцы заворачивают в бумагу и складывают в ящик. При температуре около 0оС и влажности 85–90% возможна сохранность до трёх недель.

Ещё есть «букетный» вариант хранения: собранные огурцы ставят в кастрюлю с небольшим количеством воды плодоножками вниз. Воду меняют каждый день.

В холодильнике огурцы будут храниться до 3 недель

Отзывы овощеводов

Видео: Герман F1 и другие сорта

Выращивание огурцов сорта Герман F1 — посильное занятие для большинства садоводов. Надо немного постараться, чтобы получить обильный, красивый и вкусный урожай. Сорт ценится за хороший товарный вид и универсальность — как в выращивании, так и в применении.

Огурцы герман выращивание в теплице

Огурцы “Герман”: характеристика и особенности выращивания

«Герман F1» – довольно распространенный сорт огурцов. Его можно без особых усилий выращивать в теплицах, или на огороде в полутени.Этот гибрид вывели голландские селекционеры. Данный сорт огурцов является раннеспелым, чем и привлекает многих садоводов.

Огурцы «Герман F1»: описание сорта

Сорт огурцов «Герман F1» был выведен голландской компанией Monsanto Holland, а именно ее дочерней фирмой Seminis. В 2001 году он прошел процедуру регистрации в российском Госреестре. Главной целью селекционеров было создать огурец без горечи, со сладкой мякотью, который способен к автогамии (самоопылению).

Кусты этот сорт образует массивные, с густым плодоношением. Плоды имеют характерный темновато-зеленый цвет. Форма плода напоминает цилиндрический полумесяц длиной 11–13 см. Кожица покрыта легкими ворсинками белого цвета, покрытие густое, со временем высыхает.

Гибрид не поражают мучнистая роса, вирус огуречной мозаики и кладоспориоз. Огурцы будут очень вкусными как в засолке, так и в свежем виде. Урожайность огурцов «Герман» на один квадратный метр составляет около 15–18 кг. Мякоть плода очень сочная, вкусная и, что самое главное, – без горечи.

Плодоносить гибрид начинает на 38–41 день после высадки. «Герман F1» любит много солнца и не нуждается в пчелином опылении. Из одного пакетика семян можно собрать до 20 кг урожая. Если высаживать рассаду, то с 8 ростков можно получать по 10–20 кг плодов каждые 2–3 недели.

Плюсы и минусы гибрида

Огурец «Герман» имеет хорошие отзывы садоводов. У данного гибрида больше плюсов, нежели минусов. И недаром, ведь гибриды для того и выводятся, чтобы приносить большие урожаи при малых затратах сил и времени. Преимущества этого сорта огурцов:

  • способность к самоопылению;
  • отсутствие горечи;
  • универсальность: можно консервировать, солить или употреблять свежими;
  • высокая урожайность;
  • защищен от кладоспориоза, мучнистой росы и вируса огуречной мозаики;
  • сорт раннеспелый;
  • отличные вкусовые качества;
  • низкий процент гибели семян и ростков (практически все посаженные семена прорастают и вскоре дают плоды).

Конечно, не обойтись и без недостатков, но их не так уж много:

  • гибрид плохо переносит пересадку;
  • плохая переносимость низких температур;
  • огурцы этого сорта может поражать «ржавчина».

Как видим, недостатков всего три, и при правильном уходе за растением их можно избежать. Зато преимущества хороши, и многие садоводы уже давно выращивают «Герман F1».

Посев семян огурцов в открытый грунт

Данный гибрид очень хорошо прорастает, поэтому проблем с посадкой у вас возникнуть не должно. При правильном подходе это растение будет только радовать плодами. Огурцы «Герман» могут прорасти, даже если семена просто бросить на землю, поэтому их смогут посадить и новички, которые еще не знают, как правильно сажать этот овощ.

Предпосевная подготовка семян

Перед посевом семян в грунт их можно (и даже нужно) немного закалить. Проведите калибровку семян. В 5%-й раствор соли положите семена и перемешивайте их в течение 10 минут. Все, которые всплывут, нужно выбросить, – они не пригодны для высадки.

Перед посадкой огурцов «Герман» семена следует обработать микроудобрениями. Их можно купить, либо воспользоваться обычной древесной золой. Семена нужно оставить на 4–6 часов в растворе древесной золы, после чего они впитают в себя все нужные микроэлементы.

Также семена можно обработать и закалить термически. Для этого в течение двух суток их выдерживают при температуре 48–50 ºС.

Сроки и выбор места для огурцов

Это теплолюбивое растение, поэтому высадка должна происходить не ранее начала мая. Дневная температура должна достигать минимум 15 ºС, а ночью – не опускаться ниже 8–10 ºС. Грунт должен быть аэрирован (перекопан и заволочен граблями). Желательно внести мульчу в виде перегнивших листьев.

«Герман F1» лучше всего высаживать в полутени. Будет хорошо, если в прошлом году на посевном месте росла кукуруза или яровая пшеница.

Схема посева семян

Семена можно высаживать в лунки. Между ними должна соблюдаться дистанция порядка 25-30 см. Расстояние междурядий не должно быть меньше 70 см – так куст сможет разрастись, и вам будет удобнее собирать урожай.

В лунки вместе с семенами добавляют азотистые удобрения, либо перегной и песок. Также добавляется немного теплой воды. Сверху можно посыпать тонким слоем перегноя и накрыть пленкой до восхода росточков.

Уход и выращивание огурцов «Герман F1»

Огурцы «Герман» после посадки требуют и специального ухода. Но не стоит бояться – много времени на уход за растениями вы не затратите.

Полив и рыхление почвы

Когда огурцы взойдут, их нужно регулярно поливать. Полив стоит делать каждые три дня, желательно в вечернее время. На 1 метр квадратный почвы должно уходить приблизительно ведро воды (10 л). После такого полива почва берется коркой и в корень растения плохо поступает вода и минеральные вещества, поэтому почву нужно разрыхлять.

Рыхление можно проводить при помощи грабель, сапок или культиваторов. Лучшее время для этой процедуры – утро или вечер следующего дня после полива. Рыхление проводится до тех пор, пока земля не выровняется и не уберутся все комки и глыбы.

Этот процесс должен проводиться аккуратно, дабы избежать повреждения корня растения. Не рекомендуется заглублять сапку или грабли на глубину более 10 см.

Окучивание кустов

Окучивание стоит проводить очень аккуратно, так как всегда есть риск повредить корень. Некоторые агрономы со стажем не рекомендуют окучивать кусты огурцов. Впрочем, если у вас есть такое желание, то это можно сделать. Плюсы окучивания:

  • вырастают дополнительные корни;
  • куст не заливает водой и не образуется корка;
  • лучше поступают минеральные вещества.

Внесение удобрений

Огурцы «Герман» по характеристике практически не боятся разных вирусов и дают отличный урожай. Но урожай всегда можно увеличить, добавив немного удобрений. Удобрять можно как минеральными, так и органическими удобрениями. За весь вегетационный период нужно 3-4 раза вносить удобрения. Подходит как корневой, так и внекорневой способ удобрения.

Лучше всего огурцы подкармливать 4 раза за сезон. Первый раз удобрение следует вносить на 15-й день после посадки, второй раз – в период цветения, третий – в период плодоношения. Четвертый раз удобрять нужно под конец плодоношения, чтобы появлялись новые цветки и плоды.

Если подкармливать органическими удобрениями, то вносить их нужно под корень. Практически все органические минеральные вещества вносятся в почву как корневые удобрения.

Органические удобрения состоят из веществ животного и растительного происхождения, которые, разлагаясь, образуют минеральные вещества, при этом в приземный слой выделяется диоксид углерода, необходимый для фотосинтеза растений.

Минеральные удобрения содержат питательные вещества в виде различных минеральных солей. В зависимости от того, какие питательные элементы содержатся в них, удобрения подразделяют на простые и комплексные. Все вещества, которыми проводится опрыскивание растения, относятся к внекорневому типу удобрений.

В почвах обычно имеются все необходимые растению питательные элементы. Но часто отдельных элементов бывает недостаточно для удовлетворительного роста растений

Уборка и хранение урожая

Огурцы «Герман» пригодны для выращивания как в закрытых помещениях, так и в открытом грунте. На урожайность это сильно не повлияет. Разве что в областях с холодным летним климатом данному гибриду в парнике будет немного лучше.

Сбор урожая огурцов начинается на 38–41 день после их высадки, и продолжается до первых морозов. Если вы удобряли кусты азотистыми минеральными веществами, то урожайность будет намного больше, и собирать плоды придется чаще. Вообще, огурцы нужно собирать каждые 1–2 дня с утра или вечером.

Плоды длиной 9–11 см можно консервировать, все остальные пригодны для засолки. Но самое главное – не давать огурцам перерастать, чтобы они не стали «желтяками».

  • Свежие плоды можно завернуть в полиэтиленовый пакет и положить в холодное место. Так вы сможете продлить срок хранения на 5–7 дней.
  • Перед началом заморозков кусты огурцов можно вырывать вместе с плодами. Растение помещают в сосуд с водой корнями вниз. Воды много лить нежелательно, лучше всего на 10–15 см от дна посудины, и менять ее каждые 2–3 дня. Так огурцы будут сохраняться около двух недель.
  • Плоды можно обмазать яичным белком, при этом они могут оставаться свежими на протяжении двух-трех недель. При использовании этого метода огурцы не будут нуждаться в холоде.
  • Если вы живете возле небольшого пруда, то бочку с огурцами можно погрузить в него. Но пруд не должен в сильные морозы промерзать до самого дна. Сохраняя огурцы таким способом, вы будете употреблять в пищу свежие плоды целую зиму.

Стоит отметить, что огурцы сорта «Герман F1» хорошо подходят для нашей климатической зоны. Посадив их у себя на участке, вы сможете есть свежие овощи все лето.

Раннеспелый самоопыляющийся огурец Герман F1: советы по уходу

Редкая дача российских овощеводов обходится без огуречной грядки. Эти полезные овощи по нраву многим. Возможность сохранить огурцы в банках на весь зимний сезон также немаловажный плюс. Голландский сорт Герман F1 порадует как свежим урожаем, так и консервированными заготовками.

Описание сорта

Герман F1 — партенокарпический (не требующий опыления) огуречный гибрид корнишонного типа, выведенный в Голландии фирмой Монсанто.

Кусты растения — сильнорослые, мощные. Листья среднего размера. Цветение пучкового типа, в пазухе листа образуются 4–6 завязей. Плоды тёмно-зелёного цвета, цилиндрической формы, ровные, длиной до 11 см, массой 70–100 г. На опушённой кожице, покрытой слабым восковым налётом, можно заметить короткие белые полосы. Мякоть ароматная, хрустящая, средней плотности, без горечи. Сорт раннеспелый — урожай можно снимать через 36–40 дней с момента посадки.

F1 обозначает, что это семена первого поколения. Такие растения выращивают только для урожая, для получения семян они не подходят.

Первый урожай сорта Герман F1 поспеет через 36–40 дней

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Преимущества Недостатки
Небольшие размеры плода (8–10 см) Слабая устойчивость к понижению температуры
Самоопыляемый сорт Неустойчив к ржавчине
Скороспелость (первые плоды через 36 дней после посадки) Твёрдость средняя
Хороший вкус без горечи На рассадной стадии растение слабое — плохо переносит пикировку и пересадку
Устойчив к мозаике, мучнистой росе, фузариозному увяданию листьев
Высокая урожайность (до 25 кг с 1 м 2 )
Долго хранятся, не желтея
Продолжительное плодоношение
Подходит для теплиц и для открытого грунта

Особенности посадки

Рассадой

  1. Рассада сорта Герман F1 плохо переносит пикировку и пересадку, поэтому лучше выращивать саженцы огурца в отдельных ёмкостях.
  2. Горшочки наполнить питательной почвенной смесью для выращивания овощных культур.

Огурцы сорта Герман F1 лучше высаживать в отдельные горшочки

При 3–5 листьях рассада готова к пересадке

Семенами

Получить растение можно также, высадив семена сразу в землю. При этом способе необходимо дождаться, когда температура почвы будет не ниже 18–20 о С днём и не ниже 8 о С в ночное время. Пребывание семени в слишком холодной почве грозит его гибелью или очень долгим вегетативным периодом — 50 дней и более.

Лунки, в которые высеваются семена, заполняются удобрением (смесью в равных долях перегноя, торфа, песка). Ямку поливают 2 л воды. Семя заглубляют на 1,5–2 см, грядку укрывают плёнкой. Её можно будет снять, когда растения окрепнут, а температура воздуха будет стабильно тёплой.

Посев огуречных семян должен производиться в тёплую почву

Посадка огурцов в открытый грунт

Почва на огуречной грядке должна быть рыхлой, удобренной. Хороший результат приносит добавление в землю золы перед посадкой огурцов. Сажают огурцы в открытый грунт тогда, когда минует угроза заморозков, а почва полностью прогреется. В средней полосе России это середина июня.

Расстояние между рядами следует выдержать в пределах 60–70 см, а между огуречными растениями — 10–15 см. Лунку до посадки нужно полить 0,5 л воды, после того, как корни сеянца засыпаны землёй, снова полить тем же количеством воды.

Огурцы в открытом грунте сажают, когда минует угроза заморозков

Теплица

При наличии теплицы время посева существенно сдвигается — огурцы можно посадить, а, следовательно, и получить урожай, намного раньше. Для почвы в теплицу можно взять дерновой грунт и свежий перегной или смесь торфа, перегноя, полевого грунта в пропорциях 5:3:2. Режим влажности, температуры и освещения в теплице должен поддерживаться максимально ровным. Это создаст условия для хорошего урожая.

Огурцы в теплице дают ранний и обильный урожай

Полив и подкормка

Огурцы — влаголюбивые растения, поэтому своевременный полив — важный вклад в получение урожая. Поливать растения следует каждые 2–3 дня, используя при этом только тёплую воду (около 25 о С). Удобрять огурцы необходимо 1 раз в 10 дней. Подкормку нужно вносить с водой (10 г мочевины или 1 л навоза на 10 л воды). После полива следует аккуратно (у огурцов корневая система находится близко к поверхности почвы) прорыхлить и прополоть гряду.

При поливе важно увлажнить землю, а не лить воду на листья

Формирование куста

Куст пучковых гибридов рекомендуется формировать следующим образом: в пазухах четырёх нижних листьев оборвать все завязи и побеги. Это заставляет растение формировать сильные корни. В пазухах следующих 2-х листьев прищипывают побеги и оставляют только по 1 завязи. Завязи 7–10-х листьев имеют по 2 завязи. В остальных пазухах нужно оставить все завязи; когда верхушка стебля достигнет шпалеры, её нужно обмотать 2 раза и прищипнуть. Несколько слов о шпалере. Опора позволяет кусту быть хорошо проветриваемым, огурцы не контактируют с землёй, поэтому не гниют и не повреждаются грызунами. Есть разные варианты шпалер, выбор обусловливается пространством и фантазией овощеводов.

Огурцы на шпалере в теплице

Видео: как получить второй урожай огурцов

Болезни и вредители — таблица

Овощеводы, выращивающие сорт Герман F1, отмечают хорошую устойчивость ко многим огуречным болезням, но подверженность такому недугу, как ржавчина.

Болезни/вредители Признаки Профилактика Борьба
Ржавчина Грибковое заболевание. На листях появляются светло-жёлтые пятна, затем они темнеют и засыхают. Побеги тоже засыхают, растение слабеет, останавливается в развитии и может погибнуть.
  • Убирать растительные останки.
  • Прореживать посадки.
  • В мае-июне обрабатывать огурцы 1% бордосской жидкостью 4 раза.
  • В начале заболевания — обрызгать листья раствором древесной золы или извести.
  • Место поражения протереть раствором медного купороса.
  • Обработать препаратом Фундазол (по инструкции)
  • Обработать 5% раствором марганцовокислого калия.
Белокрылка Маленькие насекомые с беловатыми крыльями. Появляется в условиях повышенной температуры и влажности.
  • Регулярная прополка и рыхление.
  • Уничтожение остатков осенью.
  • Перекопка земли осенью и весной.
Использование препаратов Фосбецид, Актеллик, Конфидор, Пегас (по инструкции).
Тля Маленькое насекомое, питающееся соком листьев. Листья скручиваются и засыхают.
  • Ручной сбор насекомых.
  • Сбор листьев с большими колониями насекомых.
  • Обработка препаратом Карбофос (по инструкции).
Паутинный клещ На листьях появляется тонкая паутина. Обработка 0,1% раствора препарата Вертимек.

Фотогалерея: вредители и болезни огурцов

Сбор и хранение урожая

Плодоношение Герман F1 начинает с начала июня и заканчивает в середине сентября. Конечно, это идеальные сроки, но многое зависит от климата, режима ухода и погоды.

Сорт хорош как для приготовления свежих салатов, так и для солений. Средний размер огурца — 8–10 см, но даже не собранные вовремя огурцы не превышают 15 см. Хранятся огурцы хорошо (в прохладном месте более недели), долго не желтеют, хорошо переносят транспортировку, имеют привлекательный товарный вид.

Сорт Герман подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервированных заготовок

Видео: урожай огурцов сорта Герман F1

Отзывы овощеводов о сорте огурцов Герман F1

Мною были перепробованы многие сорта и гибриды огурцов. Остановилась на Германе. Полюбился этот гибрид за сладковатый вкус, аромат, за небольшую семенную камеру, за урожайность. Никогда не бывает горьких плодов. Растение без пустоцветов. Плоды у Германа небольшие, с нежной кожицей и крупными пупырышками. Герман просто объедение в соленьях и маринадах. Это гибрид раннего срока созревания. При высаживании рассадой в теплицу можно получить первые огурчики в средней полосе в конце мая-начале июня. Подходит для выращивания весна-лето. Не подходит при выращивании лето-осень, не хватает длины светового дня, т. е. урожай получить можно, но гораздо меньший. Устойчив к мучнистой росе, корневым гнилям.

zmiiova

http://otzovik.com/review_779227.html

Этот сорт прекрасно себя чувствует в теплицах и даже на балконе. Но в случае высадки на балконах нужно обеспечить достаточное количество земли для каждого растения. А самоопыляемость позволит не зависеть от погоды, ветра, насекомых. Этот сорт довольно устойчив к болезням. И вам не придётся высаживать целую плантацию, чтобы получить достаточно огурцов. А если вы устроите огурчикам шпалерные опоры, то избавите себя от утомительного сбора огурцов в позе «буква Зю» и они станут одним из украшений вашего участка — ярко-зелёные, с множеством жёлтых цветов и растущими зеленцами.

sel_ena

http://citykey.net/review/ogurtsy-german-f1-luchshie-sredi-rannih

Пробовали и для засолки и мариновки. Огурцы получаются отменные. Но вот беда — урожай был маловат для теплицы. Другие сорта давали урожаи в несколько раз больше. Так что пришлось пересмотреть литературу, но не удалось найти ответ, почему снижена урожайность. При обращении к продавцу магазина, где покупали семена, получили ответ, что эти семена желательно опылять. Но раньше в теплицах мы в основном выращивали гибриды F1 других сортов и проблем с урожайностью не было.

Selen

http://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-semena-ogurcov-german-f1–98974.html

Гибрид Герман F1 обладает рядом преимуществ. Он устойчив ко многим заболеваниям, даёт обильные урожаи ровных плодов, долго плодоносит. Проблема, с которой могут столкнуться овощеводы — в слабой рассаде сорта и такой болезни, как ржавчина. Однако преодоление их приведёт к урожаям вкусных хрустящих огурчиков, подходящих как для изготовления свежих блюд, так маринованных.

Огурцов: начало сбора урожая в Германии

Огурцы доступны круглый год, но свежие огурцы с местных ферм начинают свой новый сезон только в марте. Для получения качественных плодов теплолюбивое растение выращивают в Германии и Центральной Европе преимущественно под защитой в пленочных туннелях или теплицах. Дома не следует хранить ниже 10 ° по Цельсию.

Огурцы — популярный у немцев овощ; они уже много лет занимают четвертое место среди самых популярных видов овощей после помидоров, моркови и лука.Родом из северной Индии, огурцы принадлежат к семейству тыквенных, поэтому они родственны дыне.

Качественные характеристики: цвет, прочность, отсутствие повреждений
Свежие огурцы прямостоячие и твердые. Они имеют сортово-зеленый цвет без пожелтения и имеют гладкую блестящую оболочку. Поскольку они чувствительны к холоду, их нельзя хранить при температуре ниже 10 ° C. Огурцы чувствительны к этилену, поэтому их не следует хранить вместе со зрелыми, производящими этилен фруктами, такими как яблоки.На огурцах не должно быть синяков и повреждений, которые могут их испортить. Образцы, которые все еще имеют сужающийся нижний конец, еще недостаточно развиты.

Выращивание в основном в Баварии, Нижней Саксонии и Северном Рейне-Вестфалии
По данным Федерального информационного центра сельского хозяйства (BZL), в 2017 году немецкие фермеры произвели около 58 630 тонн огурцов на 221 гектарах под стеклянными площадями. странами являются Бавария, Нижняя Саксония и Северный Рейн-Вестфалия, за которыми следуют Баден-Вюртемберг, Бранденбург и Саксония.Быстрорастущему растению необходима температура воздуха от 22 до 30 ° C и постоянная подача воды для получения высококачественных плодов. Поэтому огурцы в Центральной Европе выращивают в основном в туннелях из фольги или в отапливаемых теплицах.

Однако при потреблении на душу населения 5,1 кг уровень самообеспеченности в 2017 году был чуть менее одиннадцати процентов. Это было компенсировано импортом 483 340 тонн, из которых 85% пришлись на Нидерланды и Испанию.

Низкокалорийный и освежающий
Огурцы примерно на 96 процентов состоят из воды и содержат 12 ккал на 100 г низкокалорийных овощей.Витамины и минералы, такие как провитамин А, содержатся преимущественно в кожуре. Они могут потеряться при шелушении, поэтому лучше смыть только тщательно.

Источник: BLE

Посадка, сбор и уход за маками

Общие

Огурцы (Cucumis sativus) — один из наиболее часто выращиваемых овощей. Они принадлежат к семейству тыквенных, и с ботанической точки зрения их плоды являются ягодами, поскольку их семена встроены в мякоть плодов.Огурцы выращиваются более 3000 лет и происходят из Индии. С 19 века их выращивают в теплицах Германии.

Различают полевые огурцы и салатные огурцы. В то время как салатные огурцы, также называемые змеиными огурцами, обычно выращиваются в маринаде, соленые и очищенные огурцы подходят для посадки на открытом воздухе, хотя есть также виды огурцов для обоих типов использования. Огурцы — это однолетние растения, которые сначала лежат на земле, затем растут вьющимися и, в зависимости от сорта, могут образовывать побеги 3.Длина от 28 до 13,12 футов. В то время как огурцы и корнишоны выращиваются на земле на грядке, для огурцов нужна решетка.

Обычно огурцы однодомные, на одном растении растут женские и мужские цветки. С другой стороны, современные надежные сорта огурца развивают только женские цветки, которые плодоносят даже без опыления. У этих партенокарпических («девственных») разновидностей плод развивается из каждого цветка. Кстати: несколько разновидностей салатных огурцов также продаются в коммерческих целях как привитые молодые растения.В качестве подвоя используют проростки тыквы с фиговыми листьями (Cucurbita ficifolia). Привитые змеиные огурцы более устойчивы к грибковым заболеваниям, передаваемым через почву, и дают более высокие урожаи, поскольку они интенсивно растут.

Местоположение и почва

Полевые огурцы нуждаются в теплом, влажном и защищенном от ветра месте на ярком солнце на грядке с растениями. Почва должна быть гумусовой, рыхлой, быстро прогреваться весной и не заиливаться.

Огурцам или салатным огурцам тоже нужно теплое и светлое место.Из-за более длительного вегетационного периода и высокой потребности в тепле они выращиваются в этой стране почти исключительно в теплицах. С огурцами в теплице следите, чтобы они не слишком сильно затенялись другими растениями. В южных регионах теплицы из голого стекла следует притенять от палящего полуденного солнца, так как мягкие листья очень быстро сгорают, особенно при плохом водоснабжении.

Посев и посадка

Огурцы можно сеять напрямую или предварительно культивировать.Прямой посев в огуречную грядку рекомендуется для крепких корнишонов, а также для мелкоплодных полевых сортов и возможен с конца апреля / начала мая до начала июля. Если вы сеете прямо в грядку, вы всегда должны класть три семени в посадочную ямку. Расстояние до следующей посадочной ямы должно быть не менее 11,81 дюйма.

В нашем видео мы шаг за шагом покажем, на что следует обращать внимание при посеве огурцов:

Предварительно выращивать змеиные огурцы в горшках в отапливаемой теплице можно с середины марта.Выращивание молодых растений полевых огурцов в горшках можно производить как в теплице, так и на подоконнике. Однако это следует делать только за две-три недели до высадки, иначе молодые растения будут слишком большими, прежде чем попадут на огород. Для выращивания поместите два-три семени в горшок диаметром не менее 3,14 дюйма, половина которого должна быть заполнена горшечной почвой. Высокая температура прорастания, по крайней мере, 68 градусов по Фаренгейту, приводит к быстрому прорастанию.После прорастания поместите растения в немного более прохладное место. Не ставьте саженцы в открытый грунт до середины мая.

Высаживать рассаду огурцов в грядку отапливаемой теплицы можно с начала апреля. В теплицах без отопления лучше подождать до конца апреля. Саженцы высаживают глубоко и слегка прижимают для создания дополнительных боковых корней. Однако в случае привитых огурцов место прививки должно быть над землей.В идеале у рассады огурцов должно быть только два, у корнишонов — два-три хорошо развитых листа. Большие консервные банки или стеклянные крышки, которые ставят над молодыми растениями на открытом воздухе, обеспечивают необходимое тепло во время фазы роста. При посадке будьте осторожны, чтобы не повредить корни. Расстояние посадки в теплице составляет от 51,18 до 66,92 дюйма между рядами и около 15,74 дюйма в ряду. Расстояние 39,37 x 15,74 дюйма идеально подходит для огурцов на свободном выгуле.

В нашем видео мы покажем вам, как это сделать:

Севооборот и смешанное возделывание

Огурцы следует снова выращивать на том же участке только через четыре года.Хорошими предшествующими культурами являются зерновые, бобовые и сельдерей. Кроме того, быстрорастущие культуры, такие как салат, руккола и редис, позволяют оптимально использовать посевные площади. После сбора этих овощей теплолюбивые огурцы обычно занимают место для себя.

Уход

Огурцы хорошо поглощают воду, и их потребность в воде также довольно высока. Особенно важно регулярно поливать растение во время формирования плодов и когда оно высохнет.Лучше всего поливать их теплой водой утром. Таким образом вы также избежите образования горьких плодов. Слой мульчи из соломы сохраняет почву рыхлой и сохраняет плоды в чистоте в случае полевых огурцов. Гнилой коровий навоз (около пяти литров на квадратный метр) и зрелый компост хорошо подходят в качестве основного удобрения для подготовки грядки. Кроме того, во время основного сезона сбора урожая вы можете время от времени удобрять роговой мукой или органическими жидкими удобрениями, такими как навозная жижа окопника. При выращивании огурцов в теплице тонкий слой мульчи из обрезков травы способствует их росту.

В целом все огурцы можно направлять вверх. Что еще более важно, змеиные огурцы в теплице обычно рисуются на веревках, которые свисают с туго натянутой проволоки. Для этого новый побег дважды в неделю оборачивают вокруг шнура по мере увеличения его длины. Чтобы избежать преждевременного роста плодов на молодых проростках и не ослабить их, обычно срезают все боковые побеги на высоту около 31,49 дюйма после прикрепления первого листа. В процессе выращивания следует обрезать и главный побег растения, чтобы он не стал слишком длинным.У полевых огурцов основной побег обычно срезают после пятого или шестого листа, чтобы стимулировать образование боковых побегов. Вы можете обойтись без обрезки полевых огурцов, а также иногда рекомендуется вырывать цветочные почки.

В отличие от змеиных огурцов можно выращивать полевые огурцы на земле или на шпалере. Для этого подходят проволочная сетка высотой 6,56 футов, сопоставимая решетка или прочные деревянные стойки.

В качестве бесплатного натурального удобрения использование разбавленного навоза крапивы с водой в соотношении 1:10 оказалось эффективным. В качестве альтернативы с начала июня растения также можно снабжать имеющимися в продаже органическими удобрениями для овощей.

Урожай

Огурцы приносят первые плоды через восемь-девять недель после посева. Чем чаще вы собираете урожай, тем богаче огурцы дадут новые плоды. Змеиным огурцам необходимо до трех урожаев в неделю, почти ежедневно созревают корнишоны.Свежесобранные фрукты будут храниться в овощном отделении холодильника в течение недели. Их нужно есть, пока они еще твердые. Плоды, богатые водой, не подходят для замораживания. Вместо этого можно отлично замариновать огурцы. Также можно хорошо консервировать полевые огурцы, засолив их.

Сорта

Огурцы бывают разных размеров: «Эйфелева» и «Доминика» — змеиные огурцы длиной до 13,77 дюйма.«Паска» и «Принто» образуют плоды средней длины до 7,87 дюйма. Хрустящие закуски длиной всего десять сантиметров — это «Изник» или «Пиколино». Эти подходящие для теплицы сорта партенокарпические, в большинстве своем не содержащие горького вещества гибриды F1 с высокой устойчивостью к распространенным заболеваниям. У этих разновидностей плод может формироваться из каждого цветка.

«Гергана» — это почти гладкокожий тонкий полевой огурец. Если вы предпочитаете растения, то огурцы «Johanna», «Hoffmans Giganta» или «китайские змеи» также подходят для выращивания в полевых условиях в мягких регионах и в теплых, солнечных местах.«Qualitas» — высокоурожайное и быстрорастущее растение огурца, которое также подходит как для поля, так и для теплицы. На улице «Ла Дива» чувствует себя так же хорошо, как и в теплице. В его плодах мало семян и совсем нет горьких веществ.

Новая сорт для теплицы — «Елена» с длинными гладкими плодами темно-зеленого цвета. Он образует лишь несколько мужских цветков. «Завоеватель» — старинный сорт с крупными плодами. Полевые огурцы можно готовить и разливать по бутылкам как горчичные огурцы.Для этого подходит «Маркетмор» с его темно-зелеными гладкими плодами.

«Желтый огурец» в зрелом виде может весить до двух килограммов. Корнишоны , соответствующие семенам , включают «Садовый огурец» и «Верт Пети де Пари». «Маринованный куш» можно собирать как классический корнишон или, длиной около 5,90 дюймов, как небольшой наземный огурец. Есть также круглоплодные огурцы, такие как «Лимона» с желтыми плодами или «Белый яблочный огурец» с белыми, яблочковидными плодами.

Болезни и вредители

(Pseudoperonospora cubensis) встречается наиболее часто, особенно в прохладные ночи с сильным образованием росы.Заражение можно определить по желтым разграниченным пятнам на верхней стороне листа, которые постепенно становятся коричневыми до того, как лист отмирает. В профилактических целях следует поливать только нижнюю часть растений и подавать навоз хвоща каждые две недели. Также можно позволить растениям расти на решетке, чтобы они лучше сохли. Слабые листья — признаки увядания огурца.

Поражение мучнистой росой в первую очередь наблюдается в теплицах после засухи: на поверхности листьев виден пятнистый белый грибок, который в конечном итоге приводит к их отмиранию.Большие расстояния между посадками во время посадки снижают риск заражения. Устойчивые сорта также можно выбрать с самого начала. Например, идеально подойдут огурец «Белла» или корнишон «Эксельсиор». В теплице часто встречаются пауки. С ними можно очень хорошо бороться с полезными насекомыми, такими как хищные клещи, хищные насекомые или сетчатые крылатые птицы. Для многоножек характерно повреждение корневой шейки молодых растений.

Часто задаваемые вопросы

Откуда берутся огурцы?

Огурцы родом из Индии и выращиваются с 19 века.в Германии.

Где растут огурцы?

Огурцам нужно теплое и по возможности светлое место. Они сначала ложатся на землю, а затем поднимаются вверх. В зависимости от разновидности они образуют побеги длиной до 13,12 футов. В зависимости от сорта потребуется шпалера.

Когда можно сеять огурцы?

Некоторые сорта можно сеять в отапливаемой теплице уже в марте. Возможен прямой посев с конца апреля до начала июля.

Когда можно сажать огурцы?

С середины мая можно высаживать молодые растения в открытом грунте.

Когда огурцы можно помещать в теплицу?

В зависимости от сорта рассаду огурцов можно высаживать в отапливаемую теплицу уже в апреле. В случае неотапливаемых теплиц следует дождаться конца апреля.

Сколько воды нужно огурцам?

Для роста огурцам нужно много воды. Одному огурцу требуется почти двенадцать литров воды на протяжении всей фазы выращивания.

Когда можно собирать огурцы?

Огурцы можно собирать через восемь-девять недель после посева.

Как лучше хранить огурцы?

Огурцы можно хранить от одной до двух недель при высокой влажности и температуре от десяти до двенадцати градусов по Цельсию.

Почему некоторые огурцы горькие на вкус?

Некоторые огурцы содержат горькие вещества. Но даже те, которые не содержат горьких веществ, иногда могут иметь горький вкус. Возможные причины включают слишком много питательных веществ, слишком холодную воду или длительный период засухи.

Сколько калорий в огурце?

В 100 граммах огурца содержится около 12 килокалорий.

Выращивание огурцов в теплице

Автор: Мэтт В. (Тепличные магазины)

Огурцы — гораздо более разнообразная культура, чем думает большинство людей: супермаркеты создали у большинства людей впечатление, что безвощный английский огурец и корнишон — единственные доступные варианты, но большинству садоводов это известно лучше.

Менее известные сорта имеют разнообразные вкусы и текстуры. Сладкий круглый желтый лимонный огурец отлично подходит для приготовления воды из огурцов и для свежих продуктов.Немного горький, толстокожий немецкий Schälgurken идеально подходит для жарки. Круглые огурцы Досакаи, родом из Индии, отлично подходят для приготовления чатни.

Выбор огурцов

Огурцы могут быть сложной культурой для идеального выращивания, поэтому выбор правильного сорта для выращивания в теплице имеет решающее значение.

Климат: Открытый или тепличный?

Некоторые сорта огурца можно выращивать на открытом воздухе, поэтому, хотя их можно выращивать в теплице, их лучше всего переместить в сад, как только позволит температура.Растения огурца занимают много места, поэтому там должны оставаться только те, которые должны находиться в теплице на весь сезон.

Форма: Куст или лоза?

У кустовых огурцов очень короткие лозы, на которых они приносят плоды, так как они были выведены таким образом, чтобы занимать минимальное пространство. Как правило, для них потребуется около 1 м2 площади.

Виноградные огурцы нуждаются в решетке или опоре, так как они прикрепятся и вырастут вертикально, если будет возможность. В качестве альтернативы, их можно оставить расти вдоль почвы, но использование вертикального пространства дает гораздо лучшую экономию ограниченной тепличной недвижимости.

Родословная: Реликвия или гибрид?

Куклы из семейной реликвии могут иметь действительно интересные цвета и ароматы. Такие сорта, как Crystal Apple White Spine и Boothby’s Blonde, обладают уникальными характеристиками, которые не обязательно совпадают с более новыми гибридами.

Гибриды, однако, обычно имеют преимущество в том, что их легче выращивать, а также они более тяжелые и более устойчивые к болезням.

Таким образом, выбор в основном зависит от личных предпочтений. Почему бы не попробовать и то, и другое?

Назначение: Нарезка, маринование или без резкости?

Нарезанные огурцы используются в свежем виде и, как правило, представляют собой длинные гладкие плоды, которые собирают рано, пока они еще сладкие.

Сбор огурцов — на просторечии «корнишонов» или «валлисов» — не требует пояснений: это лучший выбор для длительного хранения. Большинство нарезанных огурцов также можно мариновать, но лучшие маринованные огурцы были выведены для получения однородности по длине и диаметру, а также для получения однородной внутренней мякоти без пустот. У них также никогда не было вощеной кожи.

Так называемые огурцы «без косточек» выращивают из-за их тонкой кожуры и отсутствия семян, которые якобы вызывают у некоторых людей газ.Их можно использовать как для нарезки ломтиками, так и для маринования.

Посадка и уход

Посев

Семена огурца следует высевать примерно за три недели до их пересадки, поэтому рассчитывайте их в зависимости от того, где они будут посажены, и прогнозов температуры на сезон. Лучше всего прорастают при температуре почвы от 21 до 29 ° C.

Пересадка

Большинство растений кабачкового типа не особенно любят пересаживать, поэтому рекомендуется переместить растение из клетки или горшка, в котором оно проросло, в его постоянный дом на время сезона.

Плодотворение

Опыление огурца немного сложно и сильно зависит от того, какой тип растений был выбран.

Партенокарпические плоды или плоды без косточек, такие как «грызуны без косточек», обычно выращивают в теплице, исключающей пчел, чтобы предотвратить их опыление.

С другой стороны, некоторые растения огурца, требующие опыления, имеют мужские и женские цветы, которые цветут в разное время, или являются «несовместимыми с собой». Им требуется партнер для опыления другого сорта.

Новые гибридные сорта дают в основном женские цветки, что означает, что они приносят больше плодов при надлежащем опылении.

Вредители и болезни

Наибольшую угрозу для огурцов — и большинства видов кабачков — насекомые представляют собой стволовые мотыльки и некоторые жуки. Соблюдение правил гигиены и тщательный осмотр растений помогут остановить проблемы еще до того, как они начнутся.

Выращивание кормов — Огурцы — Северная Усадьба

Выращивание продуктов питания очень важно для нас, и мы уже покрыли много съедобных растений.Сегодня все дело в выращивании продуктов питания — огурцов. Выращивание огурцов в северном климате, использование огурцов в вкусных рецептах и ​​консервирование на зиму.

Теперь я должен признать, что я пока не смог очень успешно выращивать огурцы в нашем саду на открытом воздухе, а также собирать урожай фруктов. Я делал это на гидропонике, в помещении, посреди зимы или в теплице, но в саду? Неа.

Итак, для этого овоща нам нужна была помощь кого-то, кто успешно выращивал их на открытом воздухе. Криста , довольно новый блоггер из Зона 3, Овощное садоводство , была готова поделиться с нами своими мыслями об огурцах. Наслаждаться!

Выращивание огурцов в условиях северного климата

Огурцы — любимый овощ в нашем доме, и их весело (хотя и непросто) выращивать. Моим детям нравится выходить на улицу, собирать и есть свежие огурцы с лозы! За эти годы у меня были как успехи, так и неудачи с выращиванием огурцов. Я хочу поделиться с вами своими лучшими советами, чтобы вы могли успешно выращивать огурцы и не совершать тех же ошибок, что и я!

Выбор сорта

Сорта огурцов включают как маринованные, так и нарезанные огурцы.Маринованные огурцы короче от 3 до 4 дюймов (примерно от 8 до 10 см) и часто имеют неровную кожу. Нарезанные огурцы имеют длину от 4 до 10 дюймов (примерно от 10 до 25 см) и имеют более толстую кожуру, чем соленые огурцы. Внутри этих сортов вы можете выращивать виноградные или кустовые огурцы. Кустовые огурцы отлично подходят для выращивания в контейнерах или в саду, где нет места для роста лоз.

Один из моих любимых сортов — Concombre Biet Alpha F1 г-на Фотергилла. Они похожи на мини-огурцы, которые продаются в продуктовом магазине.Они вырастают примерно до 10-15 см в длину и хорошо плодоносят! Я также пробую Patio Snacker от West Coast Seeds в контейнере. Они хорошо растут и цветут!

Когда начинать огурцы

Огурцы любят тепло! В нашем прохладном северном климате это может быть сложно. Наибольший успех у меня получился, когда я начал выращивать огурцы в закрытом помещении, а не с прямого посева в сад. В этом году я начала свои огурцы 2 мая. Для прорастания семян огурца требуется теплая почва при температуре 20 ° C (68 ° F).

У меня были успехи прямой посев огурцов в годы с теплой весенней погодой, но за эти годы неудач было гораздо больше, чем успехов. Высаживайте семена в помещении за 3–4 недели до того, как вы планируете переместить их на улицу. Подождите, чтобы переместить их на улицу, по крайней мере, через 1-2 недели после последнего мороза.

Как пересадить огурцы

Огурцы не любят потревожить корни при пересадке. Если корни слишком повреждены, ваше растение увянет и погибнет в течение нескольких дней после пересадки.По этой причине используйте торфяные горшки (горшки из коричневого волокна), чтобы начинать огурцы.

Лучшее время для пересадки огурцов — после того, как у них разовьется третий настоящий лист. Это когда растение достаточно сильное, но все же достаточно маленькое, чтобы приспособиться к пересадке. Пересадка крупных растений, скорее всего, вызовет шок при пересадке, и вы обнаружите, что ваше растение перестанет расти примерно на 3 недели, прежде чем оно приживется.

Убедитесь, что закалили огурцы перед посадкой на открытом воздухе.Выйдя на улицу, следите за прогнозом температуры и накройте свои огурцы, если ожидается падение температуры ниже 5 ° C (41 ° F).

При пересадке убедитесь, что ваше растение и горшок влажные. Осторожно срежьте или удалите дно горшочка с торфом. Сформируйте небольшой холм или холм у основания растения. Это поможет предотвратить скопление воды вокруг растения и предотвратит намокание листьев. Всегда поливайте растения после пересадки, чтобы почва вокруг растения рассеялась.

Место посадки

Выберите теплое солнечное место и, если возможно, защищенное от ветра место для выращивания огурцов.Они любят теплую почву и теплые корни, и по этой причине хорошо себя чувствуют в теплицах, холодных помещениях, грядках и контейнерах. Место с утренним солнечным светом поможет предотвратить болезнь, высушив росу с листьев в начале дня.

Растения-компаньоны для огурцов

Огурцы хорошо сажают рядом с фасолью, морковью, горохом, кольраби, капустой, луком, укропом и подсолнухами. Подсолнухи могут заменить решетку для ваших огурцов, позволяя им обвивать стебли.Посадка настурций и бархатцев рядом с огурцами приносит пользу огурцовым растениям, отпугивая вредителей и привлекая опылителей.

Не сажайте огурцы рядом с картофелем, так как огурцы могут способствовать образованию на картофеле фитофтороза.

Полив огурцов

Огурцы любят постоянную воду, но не любят воду на листьях или мокрые корни! Влажные листья открывают дверь для таких болезней, как мучнистая роса. Мульча принесет пользу вашим растениям огурца, удерживая влагу и удерживая листья от скопившейся воды.

Как бы они ни любили воду, чрезмерный полив может быть проблемой, особенно для молодых растений. Посадка в хорошо дренированную почву помогает предотвратить попадание корней растений в воду.

Опыление

Вы заметите, что у вашего огурца будет два типа цветков. На каждом растении есть как мужские, так и женские цветки. Мужские цветки обычно начинают цвести первыми и имеют только прямой стебель позади цветка. У женских цветов будет что-то вроде крошечного огурца позади цветка, где находится стебель.У большинства сортов мужские цветки не превращаются в огурцы, только женские цветки.

Если вы не замечаете опылителей на цветках огурцов, вы можете опылить их вручную, используя кисть, ватную палочку или сорвав мужской цветок и используя его для распространения пыльцы с мужских цветов на женские. Слегка почистите соцветия, начиная с мужских, а затем по женским.

Сбор урожая огурцов

Убирайте огурцы, как только они станут достаточно большими.Это способствует росту большего количества огурцов. Лучше всего собирать их рано утром, так как дневная прохлада помогает сохранить хрустящие огурцы.

Известно, что огурцы, оставленные на лозе слишком долго и недополив, являются причиной горьких огурцов. Как только ваши огурцы приживутся, вы будете поражены тем, сколько огурцов может дать одно растение!

Если вы нашли эту статью полезной и хотели бы прочитать больше моих статей о выращивании овощей в садоводческом климате зоны 3, посетите мой блог по адресу zone3vegetablegareding.com .

Спасибо, Криста, за эти великолепные огурцы, выращивающие в северном климате.

Использование огурцов

А теперь давайте посмотрим, как использовать огурцы в вкусных рецептах и ​​консервировать их на зиму. Ведь мы выращиваем пищу — огурцы.

Огурцы лучше всего употреблять в свежем виде прямо с растения. Это одна из причин, по которой выращивать огурцы так весело. Разрежьте пополам, при желании добавьте немного соли и откусите, желательно, пока фрукты еще теплые от солнца, вкусно!

Огурцы отлично подходят для всех видов свежих садовых салатов.Нам нравится фристайл кулинария и еще больше фристайл салат (это вообще слово?). Просто прогуляйтесь по саду и добавьте все, что растет, и вам нравится есть в сыром виде. Добавьте свою любимую заправку для салата и наслаждайтесь. Обычно мы заменяем заправку для салата чайной ложкой оливкового масла, столовой ложкой или двумя рисовым уксусом с щепоткой травяной соли. К огурцам подходят помидоры, лук-шалот или лук, перец, редис и всякая зелень. Предпочтительной приправой для огурцов является укроп.

При хранении в холодильнике в герметичном пакете или контейнере огурцы хранятся несколько дней, но быстро теряют хрустящую корочку и вкус.

Если наблюдается перепроизводство огурцов любого вида или формы, они могут быть сброжены как полукислые соленья . Он будет храниться в холодильнике в течение нескольких недель, если он продержится так долго. Вы никогда ничего не ферментировали? Попробуйте огурцы, это лучший овощ для начала брожения. Прочтите пошаговую инструкцию здесь .

Консервирование огурцов

Огурцы также можно заквашивать для длительного хранения (до года). Для этого лучше всего использовать маринованные огурцы и сбраживать их дольше, примерно через 3 дня у вас будет полукисло, а примерно через 6 дней — полное.

Самый распространенный способ консервирования огурцов на зиму — консервирование. Попробуйте рецепт Немецких огурцов с укропом .

The Ball Complete Book of Home Preserving содержит множество отличных рецептов огурцов, ломтиков, колец и приправ.

Успешно ли вы выращиваете огурцы в холодном климате? Поделитесь с нами своими лучшими советами.

Мы приглашаем вас подписаться на Northern Homestead и подписаться на нас в Instagram , Facebook, или Pinterest для получения последних обновлений.

Сообщений о растущих продуктах, которые могут вам понравиться:

⋆ ✔️Когда сажать рассаду огурцов для теплицы ⋆ 🌼Farmer

Огурцы — теплолюбивая культура.Поэтому их часто выращивают в помещении. Те, кто впервые решится вырастить таким способом огурцы, задаются вопросом, когда сажать рассаду огурца для теплицы и каковы особенности ее выращивания.

Содержание

  1. Оптимальное время посева
  2. Благоприятные дни в посевном календаре
  3. Чем опасен ранний посев
  4. Выращивание рассады
  5. Выбор сорта
  6. Подготовка почвы
  7. Подбор мощности
  8. Обработка семян
  9. Уход и подкормка
  10. Высадка
  11. Заключение <

Саженцы огурцов для теплицы

Оптимальные сроки посева

Огурцы — одно из тех растений, у которых есть четкие сроки посева и посадки за счет следующих факторов:

  • семена прорастают при температуре не ниже 20 ° С;
  • растений растут, когда температура почвы выше 15 ° C;
  • Оптимальное время пересадки — 20-25 дней после прорастания.

Огурцы на рассаду для теплиц рекомендуется высаживать с середины апреля. Это лучшее время для посева.

В средней полосе почва в теплице прогревается до 15 ° C с начала до середины мая, это время, когда погода стабилизируется и ночные заморозки или резкие колебания температуры маловероятны. В это время можно будет сажать подросшие растения с минимальным для них стрессом, а также в середине мая можно будет сажать огурцы на рассаду прямо в теплице.Но следя за тем, чтобы температура почвы была достаточной для прорастания семян.

А еще стоит ориентироваться на погодные особенности вашего региона.

Благоприятные дни в посевном календаре

Многие садоводы часто используют посевной календарь. Указывает на благоприятные дни для посева. Они основаны на фазах луны.

В 2018 году по календарю посадки и фазам луны огурцы на рассаду для теплицы следует сеять

  1. в период с 17 по 29 марта.Особенно благоприятные дни: 19, 24, 27, 28 марта.
  2. В апреле, между 16 и 28 числами. Благоприятные дни: 5,6,7,8,9 апреля, 20,21,22,23,24 апреля.
  3. В мае между 15 и 27 числами. Особенно благоприятными днями считаются 4,5,6,7,8,9 мая.

Не рекомендуют сеять семена и сажать растения в фазу полнолуния.

А вот полностью полагаться на лунный календарь не стоит. Тем не менее, в современном мире пеший прогноз станет более надежным способом определения времени посадки.

Чем опасен ранний посев

Конечно, многие садоводы хотят получить свой первый урожай как можно быстрее. Ранний посев огурцов на рассаду для теплицы часто приводит к негативным последствиям.

Сеянцам в домашних условиях будет не хватать дневного света. Что приводит к вытягиванию растения, истончению стеблей. Кусты хрупкие и слабые, рост растений замедляется из-за замедления процесса фотосинтеза и выработки недостаточного количества питательных веществ.В результате слабые растения не могут дать хороший урожай.

Или наоборот, благоприятные условия и очень быстрое развитие и рост, что приводит к раннему цветению, зарастанию и старению кустов с задержкой сроков посадки. И в результате растения плохо переносят пересадку и часто погибают. Или растут слабые кусты, легко поражаемые болезнями и вредителями. Что также не позволяет получить ожидаемую доходность.

Эта культура очень чувствительна к неправильным и ранним срокам посева.

Исключением из правил будет выращивание огурцов только в отапливаемых теплицах со специальным освещением для круглогодичного выращивания.

Выращивание рассады

Рассада готова через месяц

Выбрав дату посадки в теплицу за 25-30 дней до начала посадки семян.

Стадии выращивания:

  • сортовой отбор;
  • подготовка почвы;
  • танк отбор ее для выращивания;
  • обработка и посев семян;
  • уход и подкормка.

Выбор сортов

Правильный выбор сортов для теплицы важен. Для этого вида выращивания огурца подходят партенокарпические (самоопыляемые) сорта с неопределенным типом роста. Подойдет сорт любого срока созревания, но для раннего урожая стоит выбирать ранние сорта, вегетационный период которых составляет 40-45 дней. Важной характеристикой будет устойчивость к таким заболеваниям, как фитофтороз, антариоз, мучнистая роса, фузариоз.

Среди этих сортов стоит выделить лучшие:

  • German F1
  • Zozulya F1
  • Courage F1
  • Китайский фермер F1
  • Aristocrat F1
  • Bettina F1
  • Delpina4 F1
  • Для посева семян подходят как покупные, так и приготовленные почвенные смеси. Для огурцов следует выбрать универсальную смесь или специальную для овощей. Оба вида состава идеально подойдут для выращивания здоровой рассады.Они обогащены микроэлементами и хорошо дренированы агроперлитом. Они не требуют дополнительной обработки или удобрений. Эти смеси готовы к употреблению.

    Но и приготовление питательной смеси самостоятельно — хороший вариант. Для этого смешиваем: торф

    • 2 кг;
    • перегной (компост) 2 кг;
    • опилки сгнившие 1 кг;
    • ясень ½ стакана;
    • мочевина ½ ч. Л .;
    • суперфосфат ½ чайной ложки;
    • сульфат калия ½ чайной ложки

    Эту почву необходимо продезинфицировать.Это можно сделать в духовке при температуре 90 ° в течение 30 минут или залить кипятком. А также часто используют с этой целью перманганат калия. Готовится бледно-розовый раствор и проливается почва.

    Выбрать емкость

    В ожидание огурцов

    Для посева рассады огурцов для теплицы подбираются индивидуальные емкости, это могут быть пластиковые стаканчики, торфяные горшочки или торфяные таблетки.

    Пластиковые стаканы должны быть не менее 0,5 л. Залить их кипятком.А на дне шилом проделайте дренажные отверстия, чтобы при поливе выходила лишняя влага. Стены и дно таких стаканов можно выложить газетой. При посадке это позволит легко получить растение, не повредив земляной ком. Что снизит стресс при трансплантации.

    Можно использовать торфяные горшочки. Подходит для посева семян объемом не менее 300 мл. Такие горшки засыпаны землей. А когда придет время посадки, кусты сажают в землю горшком, который за короткое время легко рассосется.

    Профессионалы современного садоводства предлагают удобный способ посадки семян в торфяные таблетки. Здесь не потребуется ни почвосмеси, ни дополнительной обработки и дезинфекции емкостей. Для огурцов выбирают таблетки размером от 3 см. Они достаточно хороши, чтобы пролить их водой, они увеличатся в размерах и набухнут и будут готовы к посеву семян. Вместе с таблетками в землю высаживают кусты, корни легко проникают сквозь торфяную оболочку.

    Обработка и посев семян

    Если семена, которые вы не обработали, проходят обработку, их необходимо обработать дезинфицирующим средством и стимулятором перед посадкой.

    Перманганат можно использовать для дезинфекции калия или аммиака. Готовят слабый 0,1% раствор и замачивают в нем 30 минут. семена. Для стимуляции прорастания семена обрабатывают раствором Эпина по инструкции.

    Если семена обрабатываются производителем, то в таких процедурах нет необходимости.

    Семена высевают по одному семени в каждую отдельную емкость. Он находится на глубине 1,5 см в почве. Первые всходы появляются через 5 дней.

    Уход и подкормка

    Ухаживать за рассадой огурцов очень просто.Огурцы не нужно собирать, как помидоры. А уход сводится к своевременному поливу и подкормке удобрениями. Полив производят по мере подсыхания почвы. А подкормку в стадии рассады будет достаточно проводить один раз через 14 дней после того, как огурцы взошли. Тогда кусты будут устойчивы к любым негативным воздействиям.

    Для тыквенных культур можно использовать специальные минеральные или органические удобрения.

    Посадка

    Когда саженцы огурца для теплицы достигнут возраста 20-25 дней, она готова к высадке на постоянное место.С этим не следует откладывать. Позже она сильно приживается и перестает расти.

    Но нужно помнить, что огурцы можно сажать в теплицу не раньше, чем прогреется почва до 15-16 градусов.

    В случае, если саженцы готовы к посадке, а в теплице еще холодно, используют метод обогрева грядок навозом. Для этого используют конский навоз, его заделывают между рядами на глубину до 30 см. За один квадратный метр. Достаточно 3 кг навоза.Навоз сверху засыпают почвой. Через 3-4 дня можно сажать молодые растения. И дополнительно накройте их агроволокном до стабилизации температуры.

    КОГДА СЕМЯН НА ВЕСНУ? КОГДА Сажать рассаду? САД (САД) И ПАРНИК

    Посев семян и посадка рассады огурцов в теплице

    Посев рассады огурцов 27 февраля 2016 г.

    При посеве огурцов на рассаду. Посев семян в торфяные таблетки.

    ОГУРЕЦ. САМЫЙ ЛЕГКИЙ И ПРОСТОЙ СПОСОБ ПОСЕВА НА ВЕСНУ.

    Выращивание рассады огурцов в домашних условиях

    Заключение

    Точно определить, когда сажать огурцы на рассаду для теплицы, сложно, так как погода в средней полосе России часто бывает нестабильной, и не каждая весна бывает одинаково ранней и теплой. До апреля сеять семена точно не стоит. Часто даже посеянные через две недели растения догоняют и перегоняют те, которые растут при температурах ниже рекомендованных.

    Огурцы: что нужно знать

    Огурцы с низким содержанием жира, натрия, калорий и холестерина приобрели популярность у потребителей.Но они также являются отличными культурами для тепличных хозяйств, которые могут использовать их в качестве основной культуры или в качестве дополнения к существующему производству.

    Produce Grower поговорил со Стивом Фрёлихом, производителем теплиц и консультантом CropKing, о том, что делает огурцы такими прекрасными культурами для производителей.

    Производство Фермер : Почему огурцы пользуются популярностью у производителей?

    Стив Фройлих : Огурцы относительно легко выращивать.У нас довольно много производителей, которые выращивают их вместе с томатами. Огурцы очень быстро растут в теплице при благоприятных условиях. Они относительно легко завязывают плоды, и вы можете быстро собрать несколько столбиков огурцов с растений. Многие из моих гроверов использовали огурцы в качестве подкормки.

    Если у производителей возникли проблемы, скажем, с растением томата из-за насекомых или по какой-либо другой причине, и им пришлось преждевременно прекратить посевы; огурцы могут быть вариантом, которым вы можете довольно быстро вернуться в бизнес.

    PG: Обычно огурцы выращивают с помидорами?

    SF : Многие гроверы, с которыми я работаю, выращивают их вместе с помидорами. Условия окружающей среды для двух культур схожи. Итак, многие производители, с которыми я работаю, будут выращивать помидоры в качестве основной культуры и использовать огурцы в качестве добавки, которую они могут продать на своем рынке.

    Есть садоводы, которые строго занимаются выращиванием огурцов. Мой личный опыт работы с мелкими производителями показывает, что они, в первую очередь, выращивают помидоры, а во вторую — огурцы.

    PG: Какой срок сдачи огурцов?

    SF : Они очень быстро растут на гидропонике. Некоторые старожилы шутят, что если подолгу постоять возле огурцов, они охватят вас. Вы станете частью растения. Они так быстро растут. Срок выполнения заказа от завода до финиша составляет около 30 дней. Они очень быстро растут.

    PG: В какой гидропонной системе они выращивают чаще всего?

    SF : По большей части, и, конечно, если вы садовод CropKing, они будут выращиваться в голландских ведрах.Некоторые крупные голландские производители используют другие материалы, такие как минеральная вата или кокосовая койра, но большинство мелких производителей используют перлит в голландском ведре.

    Компоновка системы очень похожа на то, что было бы для урожая томатов. У вас есть контейнер, в котором есть среда для выращивания, у вас есть аналогичная капельница и система подачи, и вам все равно понадобятся провода над головой, которые вы опускаете и обматываете, потому что вы тренируете это растение огурца, чтобы вырастить шпагат. .

    PG: Кому мелкие производители продают свои огурцы?

    SF : Очень маленькие производители продают огурцы на фермерских рынках.Много раз они собирали их этим утром, снимали с лозы и продавали напрямую потребителю. Вероятно, 50 на 50 делятся между фермерскими рынками и добавлением томатного бизнеса к продуктовым магазинам. Если вы продаете их в продуктовых магазинах, вы пропускаете их через машину для упаковки в термоусадочную пленку, чтобы контролировать потерю воды.

    PG: Существуют ли определенные болезни или вредители, влияющие на производство огурцов?

    SF : Мучнистая роса — наиболее распространенное заболевание.Если вы раньше страдали настоящей мучнистой росой на урожаях помидоров или салата, скорее всего, она была и на огурцах. Белокрылки, паутинные клещи и тля могут нанести вред урожаю, но мучнистая роса — проблема номер один.

    Вы можете использовать спреи, чтобы противодействовать этому. Многие производители просто прекращают выращивание урожая и начинают его заново из-за того, как быстро он растет. Мучнистая роса часто бывает сезонной, поэтому, если вы сможете вымыть дом, вывести споры и начать все сначала, вы сможете обойти ее.

    Огурец Баутцен — Arca del Gusto

    Сорт был выращен в Баутцене, Германия, в первой половине прошлого века. Долгое время огурец был самым распространенным огурцом в этом регионе, выращиваемым на открытом грунте, а не в теплицах, потому что он очень хорошо растет в открытом грунте.

    Сильный вьющийся сорт огурцов очень урожайный, с 10-15 плодами на растении и имеет длительный период сбора урожая с июня по сентябрь. В прошлом его предпочитали в холодных ящиках, и отсюда оно и получило свое название.В молодом возрасте огурец имеет бугорчатый оттенок насыщенного темно-зеленого цвета; по форме похож на маринованный огурец. По мере роста луковицы расплющиваются, плод становится более луковичным, а цвет меняется с размытого зеленого на желтый. В молодом возрасте их приятно есть, несмотря на множество мелких семян. На более позднем этапе семена становятся крупнее, и их следует удалять перед едой. Затем огурец хорошо подходит для дальнейшей обработки в качестве тушеного или горчичного огурца. Плод вырастает до 40 см в длину, 10 см в толщину и имеет очень толстую мякоть.Этот сорт огурца очень бережлив и не требует дополнительных удобрений.
    Подобно многим старым сортам огурцов, коробчатый огурец Баутцена имеет тенденцию образовывать горькие стебли и даже целые горькие плоды жарким летом, если не поливать их в достаточной степени. Избежать этого можно постоянным поливом. Появление горьких ноток в огурцах Баутценер могло быть причиной того, что этот сорт почти не культивируется. Горькие нотки возможны во всех старых сортах. Они развиваются в стрессовых ситуациях, таких как засуха, холод, внезапный проливной дождь или слишком холодный полив.Горечь поднимается от основания стебля к плоду, поэтому конец огурца может быть без горечи, хотя горькое вещество ощущается на основании стебля. В традиционной селекции потенциальная горечь все больше и больше снижается путем отбора. Для этого каждый огурец перед взятием семян пробуют на вкус, и для дальнейшего разведения используются только образцы, не содержащие горечи.

    Ящичный огурец Баутценера внесен Федеральным институтом сельского хозяйства и продовольствия в Красный список местных культур, находящихся под угрозой исчезновения в Германии.Он больше не соответствует идеалу современного огурца: длинные огурцы змеевидной формы без горечи, узкие и правильной формы. Старые сорта пали жертвой высокоурожайных, обильно удобренных сортов и полностью женских гибридов. Современные сорта огурцов выращивают в отапливаемых теплицах круглый год, независимо от погодных условий. Это не является ни устойчивым, ни экологически чистым.

    Вернуться в архив> Deutsch Die Sorte wurde in der ersten Hälfte des vorigen Jahrhunderts в Баутцене.Die Gurke war lange Zeit die verbreiteste Freilandgurke in der Region.

    Die stark rankende Gurkensorte wächst im Freiland sehr gut. Mit 10-15 Früchten pro Pflanze ist sie sehr ertragreich und hat einen langen Erntezeitraum von Juni до сентября. Früher wurde sie im kalten Kasten vorgezogen und hat daher ihren Namen. «Die Gurke» в «Юнген Стадиен Старк Кнуббелиг» в Айнем Саттен Дунклен Грюн; die Form ähnlich einer Einlegegurke. Im Laufe ihres Wachstums flachen die Knubbel ab, die Frucht wird bauchiger und die Farbe wechselt über ein verwaschenes Grün bis hin zu Gelb.Im jungen Stadium ist sie trotz der vielen kleinen Kerne angenehm zu essen. Im späteren Stadium werden die Kerne größer und sollten vor dem Verzehr entfernt werden. Dann ist die Gurke zur weiteren Verarbeitung as Schmorgurke oder Senfgurke gut geeignet. Die Frucht wird bis 40 cm lang и 10 cm dick und ist sehr dickfleischig. Diese Gurkensorte ist sehr genügsam und kommt ohne zusätzliche Düngung aus.

    Die Bautzener Kastengurke neigt wie viele alte Gurkensorten in Heißen Sommern bei ungenügenden Wassergaben zu bitteren Stielansätzen und auch zu ganzen bitteren Früchten.Durch eine kontinuierliche Wassergabe lässt sich das vermeiden. Das Auftreten von Bitternoten bei der Bautzener Kastengurke könnte der Grund sein, dass diese Sorte so gut wie nicht mehr angebaut wird. Bitterstoffe sind in allen alten Sorten möglich. Sie entwickeln sich in Stresssituationen wie Trockenheit, Kälte, plötzlichen starken Regen oder zu kaltes Gießwasser. Die Bitterkeit steigt vom Stielansatz in die Frucht, so kann das Ende der Gurke noch bitterfrei sein, obwohl der Bitterstoff schon am Stielansatz zu schmecken ist.In der Традиционно Züchtung wird die Potentielle Bitterstoffbildung durch Selektion immer weiter reduziert. Dazu wird jede Gurke vor der Samenentnahme gekostet und nur die völlig bitterfreien Exemplare werden zur weiteren Züchtung verwendet.

    Die Bautzener Kastengurke ist aufgeführt in der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen в Deutschland der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. Sie entspricht nicht mehr dem Ideal einer modernen Gurke: bitterfreie Schlangengurke, lang und schmal und von regelmäßiger Form.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *